ドイツ語発音:ブレーツェル)です。Dinkelという小麦の祖先といわれているスペルト小麦を使ったBrezel。通常は岩塩が散らされていますが、私には塩辛すぎるため、いつも買うのはゴマバージョンです。このBrezelが好きで、何度もリピートしています。応援してくださると嬉しいです。proxenos2016年05月05日ベルリンに咲く日本人のこころベルリンの8000本の桜が満開です。意外に思われるかもしれませんが、ベルリンは桜の名所がいくつかあります。テレビ朝日がベルリンの壁崩壊後まもなく、壁跡地に桜を植えようと呼びかけ、集まった寄付金で桜の植樹が行われたのです。いうブランデンブルク州との境にある並木道には1000本が植わっています。縫って行って来ました。ああ、なんて美しい...。夢のようなひと時です。散布され、“死の帯”と呼ばれていました。植樹は大変だったようです。日本の方々の努力がなかったら、閑散としたただの空き地だったでしょう。桜を見ていたら、高齢のドイツ人女性が写真を撮りましょうか?と言って下さったので、撮ってもらいました。立ち話してしまいました。桜が結ぶ日独友好、素敵だなあとしみじみ思いました。愛猫ジュリーちゃんには、地面に落ちていた桜を集めてお土産。応援してくださると嬉しいです。さんのかわいいレシピです。ライスミルクをすべて加え、混ぜる。亜麻の実粉末とオレンジピールをさらに加え、1〜2分間撹拌する。シリコンなどのマフィン方に生地を入れ、予熱したオーブンで約20分間、175度で焼く。その後、マフィンを冷ます。トッピング用に、ふやかしたカシューナッツをライスミルクと甘味料と一緒にブレンダーで混ぜてクリームをつくる。このクリームにココナッツフレークを加えて小さなボウルに入れる。30分以上冷蔵庫で少し固くなるまで冷やす。適度な固さになったらお団子を6つつくり、マフィンの上に置き、パンダの顔を形作る。チョコやフォンダンで顔を描いて、できあがり!!お子さんに作ってあげたら、とっても喜んでくれそうですね~好きな人やお友達にプレゼントであげてもいいですね。応援してくださると嬉しいです。