夏の薬膳TweetShare[夏の薬膳]夏はとにかく汗をかきますね。体を保養する必要があります。夏は暑さのため「心」の働きが活発になり、そして血流が速くなります。結果として1顔が赤くなる2心拍数が上がる3汗をひたすらかく4寝不足になる薬膳で「心」の働きを助けてあげる必要がありますね。夏の薬膳の重要ポイントは「体内の熱を抑える」ことです。その1トマトと小麦で体の熱を取りましょう。大さじ12.作り方1トマトは1cm角の大きさ、苦瓜は細かく切る2たまご+塩小さじ2つまみで混ぜる3サラダオイルまたはオリーブオイルを熱したフライパンに入れ玉子を”ふんわり”炒めるて一旦取り出す4苦瓜は塩小さじ1/2を入れ塩もみしたあと沸騰したお湯で5~6分茹で、冷水で冷まし水を切る5次に4をフライパンで炒めた後トマト+塩小さじ2つまみ入れて、少し炒めて玉子を戻し入れた後軽く炒める6そうめんは鍋にたっぷりの沸騰した湯で茹で(硬さはお好み)、冷水で冷ます7冷ましたそうめんに5をかけて出来上がり薬膳料理は毎日食べることが大切です。薬膳で夏を乗り切りましょう。TweetShare世界三大紅茶の祁門(キームン・キーマン)暑さを解消できる?ベスト?関連記事2019.2.5カゴメ「毎日に飲む野菜」ジュースと大根のそぼろ煮2019.4.26生姜と酢を利かせた旬の山菜の酢の物2018.11.15カボチャの炊き込みご飯2019.2.22早速、薬膳アップルパンケーキの写真を送って頂きました。自然薬膳ドットコム株式会社Translate。