日経チャンネルマーケッツ日経チャンネルマーケッツでは、マーケット・経済専門チャンネル日経CNBCの番組をライブ配信。配信中の番組から注目のトピックスをお届けします。方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。共有その他javascript:void(0)かつて全国で最も多い生産量を誇っていたコメの銘柄「日本晴(にっぽんばれ)」を復活させようと、福井県の農協が挑んでいる。粒が硬くあっさりした味わいで、すしの酢飯などに合うと外食店へ販路を広げる。埋もれていた銘柄を掘り起こす取り組みは、産地振興のヒントになりそうだ。動くのはJA越前たけふ(福井県越前市)。2014年から「日本晴復活プロジェクト」を始め、今年で6年目。この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。permission.。