村上萌がつくる季節の朝ごはんの一コマを毎月お届けしています。9月のテーマは「いちじくのある毎日」です。みなさまの季節の朝ごはんのちょっとしたヒントになれば嬉しいです。9月の朝ごはんいちじくが果物売り場に並ぶようになると、なんだかとても豊かな気持ちになります。あの丸々としたシルエットも、膨らみすぎてやぶけている皮も、何もかもが愛しくて、せめてこの限られた季節だけでも贅沢に常備しておきたいと思ってしまう今日この頃。ヨーグルトに入れたりシンプルに食べるのも美味しいのですが、サンドイッチにすると朝ごはんにも十分なボリュームで、色々なバリエーションが楽しめます。こちらはオープンサンド形式で、少しハード目なくるみのパンにモッツァレラと薄切りにしたレバーケーゼ、オリーブオイルで焼き目をつけて塩で仕上げたいちじくを乗せたもの。こちらはクロワッサンの真ん中に、たっぷりのマスカルポーネと塩気の強い生ハム、それからバターソテーしたいちじくを挟んだもの。Things」でも、大人なサンドイッチの作り方をご紹介しています。▸「一度食べたらやみつきになる、ちょっと大人なサンドイッチ」10月ごろまで旬は続くので、いちじくのある毎日を楽しんでみてはいかがでしょうか。村上萌がつくる季節の朝ごはんの一コマを毎月お届けしています。みなさまの季節の朝ごはんのちょっとしたヒントになれば嬉しいです。する、いつもとちょっと違うこと2017.09.04次の週末はこんなピクニックがしたい!準備から楽しい素敵なコツとアイディア集2017.09.02何気ない日々に読みたい、ちょっと新しいインスピレーションをくれる本3選2017.08.078月の朝ごはん「今日のテーマはね、から始める朝」2017.08.29アレンジ自在!やみつきになるイギリスの伝統菓子「レモンカード」の作り方2017.06.04コッペパンをカスタマイズ!世界の味をはさむ5つのレシピ2020.02.20編集長がこたえます母が亡くなり、夫との温度差を感じて辛いです2019.06.10編集長がこたえます24歳、何のために生きているのかわかりません。2020.02.18村上萌の月刊コラム「どうせ偏見を持つなら、愛しいフィルターがおすすめ」2019.10.03「人生最高のチーズケーキ」話題のMr.CHEESECAKEのレシピを大公開!2020.02.21週末にはじめたい、「自分メンテナンス」のアイデア集2018.02.19春を感じる部屋準備。TOKYO#週末野心#愛でたいこと#今日の小仕事#かぞくごと#Weekender編集部#週末野心2020#集う日なもんで#忘れたくないメモ#秋のしわざ#知らなかった景色#ややワイルド#週末小ネタ帖#家みがき#昔から好きなこと#真似ぶの日#我が家の旬#こもり日和#野心宣言#週末横丁#E朝#かぞくごと-MOM&KIDS-#かぞくごと-COOKING-#かぞくごと-FASHION-#かぞくごと-INTERIOR・DIY-#discovertochigi#はりきりやさん#花勉強#週末野心学#お国じまん#ごちそう時間#こそっと言いたい#週末野心叶えてみた#夏じまん#ふかめる日#ピクニック図鑑#discoverhokkaido#DiscoverKamikawacho#discoveryoshino#とことんhandmade#ひとり作戦会議#大山時間#discovertottori#green週末#小さなごほうび#ロマンチック月間#背伸びの日#大人のよふかし#よりみち日記#discoverisehara#くいしんぼう日記#なつびらき#週末探検家#旅じまん#はじめましての日#ユーモア研究中#discoverportland#春じたく#冬じこみ#discoverkawakami#E朝#合わせじょうず#小さな挑戦#ありがとう月間#はじめごと#カクテルピクニック#はだし日和#夏あつめ#キレイカスタマイズ#常夏野心#人生自由化#よりみちサンドイッチ#weekend_gift#勝手に記念日#おうちカスタマイズ#とことんHOMEMADEMORE。