情報を発信するとともに、かずさ地域の元気を日本の、世界の方々にお届けします。HatenaPocketLINELINECopy「バンクス・カフェ&ダイニング渋谷(以下、バンクス渋谷)」(運営:株式会社ハーツイーズ)は、「ふわとろ」食感のパンケーキが更に進化した『シルキーパンケーキ』を5月7日より販売開始します。バンクス渋谷のパンケーキは生地にマスカルポーネを使用した他にはない「ふわとろ」食感で話題を呼び、旧スコッチバンク(銀座)時代の2013年4月から、現バンクス渋谷では2014年6月から販売している現在も人気のメニューです。今回、この「ふわとろ」食感のパンケーキが更に進化した『シルキーパンケーキ』を5月7日より販売開始します。■コク深い自家製アングレーズバターと風味豊かな無添加メープルシロップ5月7日からバンクス渋谷の全てのパンケーキが「シルキーパンケーキ」生地へと進化しますが、注目のメニューはやはり旧「プレーンパンケーキ」にあたる新商品「シルキーパンケーキ」です。シルキー食感の新生地をシンプルに楽しんでいただけることはもちろん、コクが深く風味のある北海道産の発酵バターと香り高いバニラで作られた「自家製アングレーズバター」が添えられており、スッキリとした甘さを感じていただけます。fevrierメープルシロップ」を採用。美しい琥珀色、そして豊かな風味のメープルは、これぞメープルと言える本来の甘さでシルキーパンケーキによく合います。