(0)Tweetゴーヤフライ、イワシフライ夫のアイディアでゴーヤをフライに。してほろ苦さも生きて、思いがけない美味しさ。イワシはお醤油と生姜汁にちょっとつけてから揚げたら、イワシの臭みがなく、旨味が全面に出て大成功!ソースをかけて一口ほおばれば、白いご飯が最強タッグ。栃木県の益子に行って来ました。ご存知の通り、陶器の街。土の香りがしそうなどっしりした陶器が多かったです。町中陶器やさんで、楽しいです。いくつものお店をひやかして、気に入ったモノを覚えておいて...最後に買います。車で行くのがオススメ。東京から車で二時間半。気に入ったものが見つかって、嬉しかったです。お茶碗やら花瓶やら奮発して買って来ました。毎日の食事の度にウホウホしてます(^O^)でっかいタヌキさんも、もちろん陶器。三メートルはあったかしら。私のお気に入りのお店は、「もえぎ」さん。益子の陶器のセレクトショップのようでした。メインストリートに何軒か支店があり、ちょっと山へ入ると本店があります。この本店がショールームというか美術館的な建物や、カフェやお店がありました。深い緑の中に静かに佇む雰囲気がとても和みました。毎年ゴールデンウィークと秋に陶器市があるそうです。豆苗、とうみょう、です。テレビで家庭菜園の超初心者向きということでやっていたのを真似しました〜。スーパーで豆苗を買ってきたら緑のところを切って使いますよね、そしたら豆と根っこの絡まった白い土台のような部分が残りますね。今までは捨てていましたが、試しに水耕栽培。ひゃ〜!おもしろびっくり!3日で5センチくらい伸びました。伸びたら収穫して食べようと思います。(水)三十年前の私が通っていた秋田県能代市にある、渟城幼稚園は八幡神社の幼稚園でした。写真の八幡神社も遊び場です。30年変わらない雰囲気でしたが、境内には変化が!ニコニコの樹がいました。子ども達のために顔を作ったのでしょう。樹のあたりは、幼稚園生の私にとってはちょっと奥深い森って感じで怖かったんですよ。神社もとても大きな建物って思ってました。30年ぶりに見て、まるで自分が巨人になった気分でした。(火)錦秋湖の静と動ふるさと秋田に帰る途中、必ず寄るサービスエリアがあります。高速道路秋田道の錦秋湖です。レストランやお風呂まであるんです。秋田と岩手のちょうど県境。湖は満々と雪解け水を蓄え、ヤギは元気にお散歩してました。この季節は、どんどん葉っぱがフサフサに生えてくるのでまめに切ります。葉が多くなって風通しが悪くなると、どうも虫がつきやすいようで油断大敵。生命力に驚きながら、チョキチョキ。先週虹が東京にかかりました。我が家からちょうど見えました。実は二本あって副虹も肉眼では見えたのですが、写真には撮れませんでした。