ブログ自然から受けたインスピレーションを大切にモノ作りをしています。trackback今朝は赤、白、緑のメキシカンカラーな朝食。(↑ピンクだけど)ケソ・パネラ(quesoはチーズ、panelaは器)はケソ・フレスコ(フレッシュチーズ)の中で最もポピュラーなものです。名前の通り、小さなカゴに入れて水切りするのでカゴの形が付いています。これはメーカーものだからなかったけど。塩気がなくてミルクの味だけする感じ、2晩寝かせて一層ぷっくりしたティープルーンとの相性もいい。↑ただパッケージはアメリカのもの同様メキシコのも剥がし口からうまく剥がれないものが多いので今回も苦戦の末ハサミで切りました。ミシガン州へ2015年4月よりメキシコ、メキシコシティで暮らし2017年10月日本へ帰任。・Meg♪(めぐ)パートナー&アシスタント・Tomo(とも)2009年3月より工房『tommeg』をはじめました。自然から受けたインスピレーションを大切に世界にひとつのアクセサリーを作っています。工房のある女神湖の魅力もご紹介しております。コメントいただけるとうれしいです。メールでのご質問も下のメールフォームよりお気軽にどうぞ。