池袋を拠点に東京のグルメ探検を日課としているKentaroのグルメ日記。2014年もコスパ重視で、東京中をオールラウンドに食べ歩きます。-さんさんと-(つづき)■“ラーメンデータベース”では“ラーメン”と“つけ麺”を分離してラーメン店をランキングすることができます。“食べログ”など、その他の“ラーメン店ランキング”では、“ラーメン”と“つけ麺”が混合されて出てくることが多いですよね。こだわりのある人には分けないとダメなんでしょう。そんなにラーメン好きではない人でも、「“ラーメン”と“つけ麺”は違う!」という人は多いぐらいですもんね。我ら池袋グルメ探検隊はコダワリがないので、「美味しければいいじゃん!」と思って、分けずに探検しているのですが。■ラーメンデータベースでは、“燦燦斗”は“らーめん”でも“つけめん”でも非常に高評価なので、どっちがいいとは言いにくそうです。探検隊の分かる範囲で比較データを出すと、こんな感じです。:“ヘルシー”系でまろやか。素直に食べられますね。:味とコクは濃かったけど、塩辛くなくて技ありだと思います。中華そば屋伊藤:究極の“煮干そば”というイメージです。:さすがつけ麺の専門店。:お客の90%がつけ麺を頼んでいるように見えました。:個人的には、TETSU、風雲児と並ぶか、越えるぐらいだと思うけど。東京駅分店は塩気が多く、そんなにインパクトがなかった。■さて、すでに“らーめん”(650円)は食べたので、“つけめん”はどんな感じなんでしょう。