2020年1月9日スポンサーリンク台湾のかき氷といえば、台湾旅行に欠かせない定番スイーツ的な存在。マンゴーがこれでもかというほど、てんこ盛りに乗ったものが思い浮かびます。個人的には、マンゴーはそれほど好きではないので、有名店には全然行ったことがありません。行くとしたら、せっかくなので高雄や台南などフルーツ天国の南部で食べたいですね!澎湖(ポンフー)にも、かき氷系スイーツで有名・人気なお店があり、夏のシーズン中はどこもとってもにぎやかです。台湾のガイドブックや台湾人のブログにいつも載っていてお客さんが多い有名なところでも、「あそこのは全然美味しくないのになぁ...」と感じるお店もあります。美味しいと思ったお店でも、翌年にはつぶれてしまうことも多々あったので、色々とバランスが難しいのでしょうね...。今回は、澎湖に来たらおさえたい家竹黑砂糖冰の澎湖特色かき氷を紹介します。澎湖諸島は複数の島が橋で繋がっています。|アクセス家竹黑砂糖冰は本店と2号店、山水分店があります。本店は、2016年の秋頃までメインストリートの近くにありましたが、今は少し離れたところに移動しました。文澳祖師廟の前、期間限定の観光夜市がたまに出現する空き地の近くです。行ってきた!夏季の観光イベントふだんの澎湖(ポンフー)には、台北の士林夜市や高雄の六合夜市のような観光夜市はありません。澎湖の夜市は、期間限定です。ほかには、...私がお気に入りなのは、本店ではなく山水分店のほうです。目の前の山水ビーチは、波が高いのでサーファーに人気があります。海水の透明度も高くて綺麗なビーチです。眺めるだけでも、とても心が癒される景色で綺麗です。夕日の景色や夜に、上から眺めるのも好きでした。山水ビーチの入り口に着いたら、左へ曲がり少し進んだところ。黄色い看板が目印です。店内はブルー基調で涼し気です。メニュー表・注文方法|どれを食べよう?注文は、注文用紙がないので口頭でしています。人気&おすすめのメニューは写真付きなので、指さしでも伝わります。(シャリシャリかき氷・トッピングが選べる)が定番の人気メニューです。私が一番好きで、トリコになったのがこちらのお店の風茹牛奶冰。食感タイプで、トッピングが6種類選べます。▼指さしで選ぼう!口で言おうにも、中国語発音だと、なにがなんだかよく分からない...という方も多いと思います。ガラスケースの中を見ながら指さしで注文OKです。サボテンゼリーを選びました。▼こちらのマンゴー&サボテンかき氷も澎湖ぽい!お会計は先、かき氷はセルフでテーブルへ持っていきます。ユーシエンビン実物が見本の写真よりも美味しそうでした!盛り方が分かるよう、もう少しサイドから撮ったほうが食欲をそそると思った。氷の食感はシャリシャリ、甘くてフルーティーなサボテンシロップとマンゴーという面白い組み合わせのかき氷です。百香果(パッションフルーツ)のドライフルーツ入り。ニョオナイビンサボテンかき氷も美味しいですが、やっぱりこれこそ澎湖のかき氷!澎湖以外ではほぼ食べられないフワフワ食感の風茹茶かき氷です。風茹草(セリバノセンダングサ)というハーブを乾燥させお茶にした風茹茶がベース。ハーブティー独特のクセは少なく、さっぱりさわやかな風味です。トッピングは下にあります。紅豆と芋圓が特にお気に入りです。風茹茶は澎湖茶とも呼ばれ、昔から澎湖の人たちに飲み継がれてきたハーブティーです。近年、健康茶として台湾中で注目されるようになりました。澎湖人と一緒に、収穫から自作したこともあります~!手づくり石けんも作ったほど、風茹茶には愛着があります。風茹茶を飲んだり、こちらのかき氷を食べると、ポンフーの夏をより感じます。澎湖(ポンフー)風茹茶の機能性と買えるお店は?台湾の健康ハーブティーを紹介風茹茶(フォンルーチャー)は、澎湖では子どもからおとなまで知っている、昔から愛飲されてきたハーブティーです。澎湖茶とも呼ばれ、ティーバッ...八寶冰お店の名前にもなっている黒砂糖のシロップがたっぷりとかかったカキ氷です。こちらは本店で何回か食べました!かき氷に黒糖シロップはとても合いますね。仙草かき氷も澎湖名物になっており、とても美味しいです。スイーツの味は?澎湖(ポンフー)で一番人気のかき氷系スイーツが、玉冠というお店の仙草冰です。ouchiうちごもりLIFE台湾の離島、澎湖(ポンフー)には、昔から愛飲されている風茹茶(フォンルーチャー)があります。ouchiうちごもりLIFE澎湖には白いサンゴ石のカケラで覆われた浜辺がたくさんあります。ouchiうちごもりLIFE台湾南部の情報がたっぷり詰まったパーフェクトガイドブックが新しく出版されます。1冊いただいたので、レビューを書きます。ouchiうちごもりLIFE澎湖を初めて訪れたとき、台湾の観光客に人気だよと教えてもらったメニューが、燒肉飯(シャオロウファン)とかぼちゃビーフンです。(2)プライバシーポリシープライバシーポリシープロフィールこんにちは。