霧島山系の朴の木でつくったまな板です。【裏】こちらの商品は倉庫で5年ほど乾燥させた材で製作しました。30年ほど乾燥させた材と比べるとまだ若く緑がかっています。水はけがよく、葉はお皿代わりに使われたり漢方に使われたりしている朴の木。刃当たりもよく、刀の鞘や彫刻刀の柄に使われており刃物との相性も抜群。まな板に適していると言われています。”木のまな板って使ったことがない。””木のまな板のメンテナンスがよくわからない””お手入れが大変そう”そんな方にお勧めの1枚です。使ってみて、その良さを体感してみてください。「日本の山を元気にする」をコンセプトに銘木を身近に感じてもらい日々の生活に取り入れてもらおうと木製品を製作販売しております。”いいものを長く丁寧に使う”そんな商品づくりを目指しています。