4段々と暑い日が多くなり、冷やし中華の季節がやってきました!業務スーパーには何種類かの冷やし中華麺が売られていますが、今回はこちらの商品を購入してみました。「少しでも時短に!」を意識し、ハムは最初から切れてる細切りハム、錦糸卵代わりに出来合いの卵焼きを細切りにして使ってみます。全部業務スーパーで揃えました。賞味期限切れまでは約8日間ほどになります。袋に記載されている調理方法です。中の麺全部を皿に出してみます。合計330gの量です。「110g×3食」と書いてありますが、きっちり三等分に分かれているわけではありません。(もちろん個別包装はされていません)だから1食だけ食べる時は、目分量で適当に取り分ける感じになります。袋から出したその状態では、ほぐれていない部分もあります↓スープが3袋ついています。この商品は全体量が465g、麺の重量が330gですから、スープの重量は135gということですかね。具材はきゅうり・ハム・たまごの三種類で、白炒りごまを振りかけました。私はぐしゃぐしゃと適当に盛り付けてしまって恥ずかしいのですが^^;3食分330gを二人で分けて食べますので、一人あたり165g。具もそこそこ多いので、私は食べきれませんでした><皿を手に持ってみたので、だいたいの量が伝わりますでしょうか。麺は黄色く縮れて太麺でも細麺でもなく、香りや味やコシや喉越しも含めて(良い意味で)極々普通の冷やし中華用麺でした。美味しく食べられます。個人的には、スープの味がぼんやりと感じられ、量も物足りなかったです。好みもあるとは思いますが、だんなも同じ感想でした。今度からは添付のスープは使わず、最初から自家製スープで食べようと思います。麺自体が悪いわけではないですからね。・醤油・・・2・酢・・・1~1.5・砂糖・・・0.8~1・和風だしor鶏がらスープの素・・・0.2~0.5・ごま油・・・適当過ぎて分からないけれど味の決め手になります!ネット上にもたくさんのスープレシピが出ていますので、添付のスープが気に入らない方や量が少ないと感じた方は、お好みの味で自家製スープを作ってみてくださいね。今回私は時短・・・、というか手抜きで作るため、業務スーパーで売られている「ほそぎりハム」と冷蔵品の「厚焼玉子」を使いました。こちらの商品です↓うちが今回使った具材は、この三種類です↓ハムの代わりに叉焼や茹でてほぐした鶏肉、錦糸卵の代わりに茹で卵を使う冷やし中華も多いですよね。それ以外だと、トマト・わかめ・茹でもやし・ツナ・カニカマ・海老などもよく見かけます。味のアクセントとして紅ショウガは定番だと思います。(うちはだんなが嫌いなので常備はしておらず、今回は使えませんでした><)飾りやちょっとした風味付けとしては、紫蘇の千切りや刻み海苔、いりごま、かいわれ大根などがよく使われるのではないでしょうか。11:30まとめ二人で食べるにはちょっと量が多かったのですが夕食だったので、ひとり110gだと逆に物足りなかったかも?^^;だんなは残さずに食べていたし、2食入りの冷やし中華より3食入りの方が、うちには合っているようです。スープの味には満足がいかなかったものの今度からは自分で作ろうと思うのでその点はクリアできることになり、麺に何の問題もなく安いこちらの商品は、この夏何度かリピートすることになるでしょう。ちなみにいつも利用しているネットスーパーでも生の冷やし中華麺(3食入り)の取り扱いが数種類ありますが、約170円~200円くらいです。11:30【2017/7/4追記】この夏二回目の冷やし中華で、またこの麺を使いました。その時使った錦糸たまごは、業務スーパーで購入した冷凍の錦糸たまご。スープも手作りにしましたし冷凍錦糸たまごも冷やし中華に合っていて、今回は美味しくいただけました。国産卵と自社生搾り豆乳を使用した、ふんわり美味しい、ほどよい甘さの錦糸玉子です。11:14二回目は「ほそぎりハム」ではなく、大容量でお得用のハムを使いました。業務スーパーの大容量パック、お得用ロースハムスライスです。16:52普段買っているものと比べても50円以上安い!しかも3人前ですからこれはお得!ですね。マルちゃんのものが安いときでも148円ぐらいですからね。スープに難あり!のようですが、自家製で作っちゃえばいいのでOKでしょう。16:12長いこと更新ストップしててすいません^^;更新通知機能、私の方でブログに付けてみようかな?と思います。お待ちを!自分で勝手に登録できちゃうのもありますね、ウェブチェッカーとか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。プロフィール管理人:風双葉ご訪問ありがとうございます。節約主婦の立場で、業務スーパーで購入した商品のレビューと、レシピや活用方法などを書いています。詳しくは「ごあいさつと自己紹介」をご覧ください。何かありましたら、「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。業務スーパーを食べ尽くす!商品レビューとレシピのブログ.トップページごあいさつと自己紹介このブログについて業務スーパーについてサイトマップお問い合わせフォームプライバシーポリシ。