管理者ページこのブログをリンクに追加する海外でおいしく楽しく暮らすコツ海外でも楽しんで食生活を送るために、ホームメイドの日本食や、海外でのキッチンライフを楽しむ方法を少しずつ紹介していきます。鮭茶漬けさらさらさら...と食べるお茶漬け。時々食べたくなりませんか。『永谷園のお茶漬け』もいいのですが、やっぱりホームメイドにこだわりたい私としては簡単手軽なお茶漬けを、こっそり一人のランチタイムに楽しんでいます。(単なる手抜きランチともいいます)先日、フィッシュマーケットで新鮮な鮭を入手したので何切れかを塩鮭にしておいたのです。それを焼いて、ご飯の上に刻み海苔、ほぐした塩鮭、ごまをかけおいしい出汁をかければ出来上がり。海外でそんなわがままは言っていられません。あご入りだし』を愛用しています。あご、いわしにぼし・・・おいしさがギュッと詰まっているのです。ひとつひとつティーパックに入っているので使い勝手がいいのが魅力。手軽においしい出汁が取れるのです。ティーバックから開けて、チャーハンやパスタにそのままふりかけてもオッケー。このお徳用には、30袋も入っていますよ。一度おいしい出汁で作ったお味噌汁に慣れてしまうと、インスタントな出汁には戻れなくなってしまいます。Ranking』のランキングに参加しています。Kいらっしゃいませ♪www.flickr.com2005年からカナダ在住。2007年秋に国際結婚。カナダ時々ポーランドの生活ですが、2009年は1月から6月までポーランドで過ごし、残りはカナダの予定です。毎日の食事に感謝して『おいしいね!』を言い合いながら、笑顔で食卓を囲む時間が大好きです。メインブログの『ほっこり異国暮らし』ではのんびりした日々の出来事を綴っています。