紫色と茶色の攻防2018-05-10紫色と茶色の攻防diaryスポンサーリンク高校生になった息子の毎日のお弁当に奮闘すること、1ヶ月半。息子の適量も把握し、リズムも出来てきました。リズムが出来てくると、少しずつ、もっとこうしたい、という欲も出てきました(^_^;)。紫キャベツのマリネ先日、お洒落なお弁当をお作りになる方々の本やインスタを参考にし、紫キャベツを使ってマリネを作ってみました。www.mamannoshosai.com本では一度茹でていたけれど、私の面倒くさがりが出て、刻んで生のまま甘酢に漬けたら、綺麗な赤紫の彩りおかずが出来上がり、嬉々として夫と息子のお弁当に投入!家族の反応、分かれる夫の息子のお弁当に、紫キャベツのマリネを入れてみました。「匂いもそんなにしなかったし、美味しかった。「箸休め的に酢の物が入っているのもいいね。「カワイイ色だし、美味しい(*^-^*)。」と言ってくれました。最近のおシャンティなお弁当には、この色とレンコンが高確率で入ってるのよ(/・ω・)/!こんなにみんな好感触なのだから、息子も、きっと「美味しかった」と言ってくれるはず、と思い込んでいました。「今日のお弁当に、紫キャベツ入ってたでしょ?あれ、どうだった?」と聞いてみました。「ああ〜、あのスッカくせぇの、俺あんま好きじゃねぇ......。「好きだけど、あれはなんか、妙にスッカくせぇ"(-""-)"......。「だからぁ......みんなが良くても、俺はダメだったの!俺の弁当にはあんまり凝ったものは入れなくていいよ。「ハイハイ、それでいいですよ、それでお願いしますよ(−_−;)。思い入れがあっただけに、ダメージが大きかった私です......。参考にさせていただいたレシピが悪いわけでは、もちろんございません。食べ慣れていないだけなのです。私がお洒落なおかずをこれまで出してこなかったという証明ですわね"(-""-)"。全部茶色でいいんだな?最初はガーンとショックを受けていましたが、落ち着くにつれ、だんだん猛烈に腹が立ってきました。それでも紫に執着する私しかし、紫系の彩りおかずを、どうしても諦めきれない私(^_^;)。マリネが無理なら、しょっぱい味付けはどうだろう?紫キャベツが無理なら、ラディッシュとか、ミョウガとかはどうなんでしょ?リベンジを誓って、スーパーでは、いつも赤紫食材を探してます。これからは、お弁当に入れようと思うおかずはいきなりお弁当に入れるのではなく、晩御飯などに一度出してみて、反応が良かったらお弁当に採用することにしたいと思います。高校生になってから、塾の前などに友達と外で買って食べることも多くなったし、昼も、母のお弁当より購買の焼きそばパンとかオムライスの気分、なんていう日もあるようです。週間)地方在住のアラフォーママン。夫と、思春期の息子、娘と暮らしています。読書エッセイ(時々、映画や海外ドラマの鑑賞記録も)、日々の考えごとなどを書いてます。元教育関係勤務だったので、教育関係の記事も多めになっていくと思われます。現在も、教育関係の仕事を少し、しています。母親の自己実現は子育ての内側にも受験前の余計な山々やり抜いた先に見える景色(寄稿のお知らせ5)タイムツリーを導入しましたお問い合わせ当ブログへのお問い合わせ・執筆のご依頼などは、こちらのフォームより送信してください。スポンサーリンク月別アーカイブ検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProスポンサーリンクスポンサーリンクはてなブログをはじめよう!mamannoshosaiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。