0ラーメン好き主婦ブロガーうにとん(@uniuni_tonton)です。秋田で美味しい味噌ラーメンをお探しの方に、おすすめしたいお店の1つです。秋田県内に7店舗あり、秋田県民に愛されているラーメン店と言えるでしょう。今回、わたしが訪問したのは秋田市山王にある店舗。店内は広く、カウンターとテーブル席があります。レジにて注文・会計をするシステム。食券じゃないんですね!追加注文するときに、またレジに行かなきゃいけないのが少々めんどくさいですねwうにとん餃子を追加したのですが、旦那に行かせましたw昭和40年創業の老舗という事で、昔から秋田県民に愛されている味。私はまだ秋田歴1年ちょっとなのですが、秋田生まれの夫からすると「昔ながらのラーメン店」だそうです。吾作の味噌ラーメン感想そんな昔ながらの秋田の味を、堪能しようじゃないかー!という訳で、一番人気の味噌ラーメンと餃子を注文しました。うにとん待ってる間が一番楽しかったりするよね。味が濃そうで、美味しそうでしょう?味が濃いもの大好きっ!w具は、メンマチャーシューのりねぎと、シンプルなラーメンですが美味しかったですっ!うまーーいっ!お値段も700円と安いのも魅力ですね。吾作のスープスープは濃いめ。濃厚ーーー!濃い味好きの自称ラーメン評論家としては、合格です。(謎の上から目線)味噌といえば、バターは欠かせない存在。́ω`*)ウマーイやはり東北の人は、濃い味が好きなのかな?w更にテーブルの上には、にんにく・ラー油などカスタム要素が豊富にあり途中で味変するのもオススメ。うにとん意外と味噌とニンニクって合うっ!吾作の麺けっこうしっかりした歯ごたえの中太ちぢれ麺。わたしは更に硬めでも良かったかもっ!なので濃いスープとの辛みはバッチリです。美味しいですっ!美味しいですが、手作り感は無く工場生産なのかなー?という印象。味(3.5)値段(4.0)雰囲気(3.0)総合評価(3.5)以上、「吾作ラーメン」のレビューでした。秋田に住む人であれば、一度は行っておきたいお店ですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。#3000...うにうにとんとん秋田在住の主婦です。́ω`*)色々なジャンルについて書いていきたいと思います。