私たちはプロ仕様の業務用西洋ソース・スープ製造の専門会社ですエトワール藤のこだわり私たちはプロ仕様の業務用西洋ソース・スープ製造の専門会社です私たちは35年間、ホテルや会館・宴会・レストランの厨房を舞台にフランス料理一筋に歩んで参りました。シェフとしての私たちのコンセプトは『お客様に夢と感動をプレゼントしたい』そのためには美味しくなくてはならない。『美味しい料理』とは、真心込めて腕を振るうことであり、素材とソースが決め手です。ホテル・宴会場・レストラン向けにプロ仕様の業務用商品をお取扱いしております。トピックス2018.03.01ホームページをリニューアルいたしました。