☆クリスマスとケーキクリスマスにデコレーション・ケーキを食べる風習は、日本以外ではほとんど見受けられないもの。ペコちゃん人形で有名な「不二家」が戦後に広めた日本独自の風習。☆北海道とコタツ北海道ではコタツを使用することはあまりない。理由は、コタツだけでは間に合わないし、そもそも一日中ストーブや暖炉をつけっぱなしにしている家が多いので必要ない。冷やっこを食べる前に、一度熱湯に通して1分ほどゆでてから冷やすと、買ってきたままの豆腐を食べるよりも、豆腐の味がよりよく味わえて、おいしく食べる事が出来ます。☆安ワインを高級ワインに数百円で売られているワインでも、好みに合わせてジャムを適量加え、ミキサーで混ぜると、安いワイン特有の苦味が消えて、まろやかで飲みやすいワインにすることができます。●ワンポイントジャムの種類と量はお好みに合わせてご使用下さい。☆二日酔いには二日酔いの時に手軽に手に入る特効薬はトマトジュース。酸味が胃のむかつきを解消し、必要な栄養分を補充してくれます。☆ワンポイント前の日から前もって準備が出来る方は、シジミの味噌汁がオススメです。