週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)先日ランチを取っての帰り道、na-ruの前を通ったところ、ランチメニューが変わっていることに気が付いた。以前は、山椒オイル付きのもりそばに、セットのバリエーションがあるスタイルだったが、洋風そばが加わっている。興味はあったが、夜に伺うしかないかと思っていたから、これは!と思っていたところ。今日の日替わりは、「ズッキーニとベーコンのトマトソース」。見た目は、蕎麦の色味を除けば、どう見てもパスタを使ったように見えるが、口にすると、蕎麦の口当たりに喉越し、食感。風味もパスタのそれとは違う。合わせるトマトソースも美味しくて、なるほどこういう風になるわけか。蕎麦自体を楽しむならば、もりそばが好いのだろうが、他の洋風そばも気になってくる。洋風そばのセットは、そぼろご飯、ルネサンス飯、蕎麦キッシュのいずれかにサラダ付き(1,100円)。量が少なめのためご飯ものも好いが、風味豊かな蕎麦キッシュが好みで今日はこれを。居合わせた方は、みんな洋風そばのセットを注文。その日の洋風そばメニューは店頭の看板に書かれているから、次は気になるメニューの日に。10:19●ぶひさん↑にも書きましたが、スパゲティではなく、そば。ヘタなパスタよりも各段に美味しいと思います。08:06こんにちはこちらでは夜にコースを一度いただいただけなので、チャンスが作れたらぜひランチもいただいてみたいです。神楽坂の「和み」の会津料理と正統派お蕎麦もよいけれど、このような形での新しいお蕎麦も楽しいですね。夜のコースを召し上がられたのですね。私はお昼ばかりで、ようやっと洋風そばに出会えました。基本がキチンとしているからでしょうね。07:54こんにちは、のむのむさん今日久しぶりに午前中銀座でお仕事だったので、こちらに伺ってもりそばとキッシュのセットにアイスコーヒーとパンナコッタをつけて頂きました。テラス席も気持ちよさそうでした(*^。14:01●あきさんデザートまで付けて、しっかり楽しまれましたね。テラス席ありましたよね。昨日みたいな日だと、それは気持ちよさそうですね。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。