十勝の気候に適した農作物を生産しています。(ケールとの出会い)・十勝の有機肥料会社から製品を取引している時にケールを知る。・平成13年から試験的に栽培をしたが販売できるような作物にはならなかった。・キューサイファーム千才から指導を受け、初年度約300tの収穫があった。・平成17年に十勝では中札内村についで栽培を本格的にスタート。(栽培してからの感想)・寒暖差の大きな十勝の気候でも、ケールはびくともせず寒さに強い植物であることがわかった。・はじめての無農薬栽培は、雑草と虫との闘いであった。それでもケールは葉を喰われながらもたくましく育った。土づくりに努め、栄養素の高い、力強いケールを育てることができた。(ケールとは)原産は地中海沿岸でアブラナ科の植物でキャベツの非結球型ある。豊富なビタミンを多く含み健康飲料の「キューサイの青汁」の原料として脚光をあびる。●5月の仕事は主にビート(てんさい)、じゃがいも等、農作物の植え付け作業をおこなっています。●9月〜10月の仕事は、じゃがいも等の収穫作業になります。農場スタッフ募集のお知らせ2020年度の農場スタッフを募集しています。>>募集要項はこちら。