先日、仲良くしてくれている方々を招いて我が家でプチ・パーティをしました。「ブロッコリーニ」・・。どのお野菜も、生命力にあふれイキイキしてる!そして、お味が濃くて、あま~~い!!(特に、甘玉キャベツ、すごかった!フルーツのような甘さにびっくり!!)こんな、すごいお野菜たち、初めてです!!すごく、長持ちするのにも、驚きました。毎月、お願いしたいなぁ。お客様に、このコカブでサラダを作りました。カリフラワーでブルーテを。仕上げに、ゲランドのフルール・ド・セルとメゾン・ド・ブリクールのメランジェ・エピスをふりふり。(このエピス情報は、またブログでご紹介しますね♪)柚子の皮をちらして、こちらの牡蠣を。うわ、簡単な料理しか最近してない。みんなが作って来てくれた豪華なご馳走~~♪みんな、すごい~尊敬~。私はデザート担当、写真なし。「柏たなか」駅前にある究極菓子のお菓子教室主宰。オートクチュールガトーのネットショップ&家庭のキッチンで一流店の味を・・をコンセプトにとびきりのお菓子レッスンを主宰しています♪ご登録いただいた方へメールにてご案内させて頂いてます。Pâtissière...画像一覧ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。