食すという体験を金閣寺徒歩1分、ご当地ソフトとして多くのTVにも取り上げていただいた、金閣にちなんだ贅沢なソフトクリームです。箔の繊細さを目の前で。本物の金箔はとても繊細なため、手でも触れないほど。そんな繊細な金箔を目の前で贅沢にのせていきます。【金閣そふと移転のお知らせ】2018年3月27日より、金閣そふとは下記へ移転しております。March.ENGLISHCHINESETAIWAN金閣そふとのこだわり金閣には日本だけでなく、世界から観光に来られます。京都でも少し離れた場所にあり、他の観光地と比べ、賑やかさにかけます。来られたお客様に、少しでも金閣らしい楽しみをご提供することはできないか?そんな想いから、金閣そふとは誕生しました。金箔は高級な食用専用金箔を使用しております。安心してお召し上がりください。この金箔は職人の技によりつくられております。一度金箔の繊細さをご覧ください。金閣ソフトは、抹茶を練り込んだクリームを使用しており、賞味期限がないとされるアイスクリームですが、鮮度を保つため7日に一回全て流して入れ替えております。金箔の見た目に負けない味にこだわっております。工芸品である和紙を、ソフトクリームのスリーブに使用しております。深い色合いを出すために特別生産した高級和紙「玄竜」に金銀箔をあしらい、ロゴを箔押。職人が仕上げた金閣そふとだけの特別な和紙です。created.選べる金閣そふと生乳クリームばにら金閣そふとの中でも抹茶と並んで人気なのが、この生乳くりーむばにらです。こだわりの生乳クリームに、白玉と小豆をトッピングし、まるでパフェのような食べ応えです。純金箔をそのまま一枚のせることにより、贅沢な逸品に仕上げました。金閣そふとの中でも人気ナンバーワンが、この高級抹茶です。こだわりの抹茶ソフトクリームに、白玉と小豆をトッピングし、まるでパフェのような食べ応えです。純金箔をそのまま一枚のせることにより、贅沢な逸品に仕上げました。京あわせ(抹茶&ばにら)人気の抹茶とばにらをあわせた、京あわせは2つの味を楽しめるため大変人気です。こだわりのソフトクリームに、白玉と小豆をトッピングし、まるでパフェのような食べ応えです。純金箔をそのまま一枚のせることにより、贅沢な逸品に仕上げました。