(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。(4)射命丸文の酒を作ります。(09/22)フランドール・スカーレットの白ワイン「白い波動の葡萄酒」入荷しました。(05/18)「永遠に紅い葡萄酒」、入荷しました。スポンサードリンク「きくち地産地消の会」の説明ページを作りました。Sunday0「きくち地産地消の会」の説明のページを作りました。「きくち地産地消の会」についてhttp://waifu.jp/?mode=f2現在会員募集中です。会費無料ですし、お気軽にお問い合わせください。Sunday0熊本には独特なお酒がありまして「赤酒」(あかざけ)と言います。上の画像のが一般的な赤酒です。明治維新と西南戦争を境に清酒が県内に入ってきても生産され続けてきた伝統を持つ物です。終盤に大麦麦芽も加えて更に発酵させた後、もろみを絞る直前に木灰を混入している。「灰汁持酒」(あくもちざけ)とも言われる由縁です。現在も正月に屠蘇として使用される事が多いのですよ。千代の園酒造では屠蘇に使うための香草の入ったティーパックの様な物を付けてます。コレを暫く浸しておけばもうお正月!甘くてトロッとしたすてきなもうカクテルと言っても良いかもしれません。飲用に特化したコレ↓なんてサラリとして良いですよ。料理に特化した調味用赤酒と言うのもありレシピ1、レシピ2もご覧ください。あと、千代の園酒造では昔から味醂も作ってます。entry「きくち地産地消の会」の説明ページを作りました。伊吹瓢」を買いに来られました。(03/17)『大?州東方祭7』お疲れ様でした。(02/06)『大?州東方祭7』お疲れ様でした。(07/13)【東方Project】星熊勇儀、水橋パルスィ、イラストコンテストのポスターを頂きました。(06/14)【東方Project】星熊勇儀、水橋パルスィ、イラストコンテストのポスターを頂きました。(06/11)【東方Project】星熊勇儀、水橋パルスィ、イラストコンテストのポスターを頂きました。