「ぶり」献立のコツぶりは照り焼きなどが定番ですが、鍋や揚げ物にしてもおいしいですよ。今回はそんなぶりを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は。副菜や汁物でしっかり野菜を摂るようにしましょう。旬の野菜を組み合わせるといいですね。定番人気!ぶりの照り焼き主菜ぶりの照り焼きふっくらやわらかになる!ブリの照り焼きみいやんやねん。豆腐となめこの味噌汁*LunaさんのレシピからPickup!つくったよ13「簡単」献立のポイント簡単でおいしいぶりの照り焼きは、ごはんにもよく合う1品です。家庭によく合う醤油やみりんで作れるのもうれしいですね。副菜はめんつゆで簡単にできる、小松菜の煮浸しにしましょう。小松菜の他に、にんじんと油揚げも入れています。彩りもよく、風味のある煮浸しになりますね。味噌汁は豆腐となめこの味噌汁にしましょう。なめこはしめじなど他のきのこでも代用できますよ。主菜ぶり大根ぶり大根【圧力鍋】味がしみて美味しい◎coto-mamさんのレシピからPickup!つくったよ182副菜れんこんのきんぴられんこんのきんぴらcota.cotaさんのレシピからPickup!つくったよ517副菜ほうれん草としめじの白和え定番☆ほうれん草としめじの白和えアボカドプリンさんのレシピからPickup!つくったよ3「簡単」献立のポイント時間のないときにおすすめの、圧力鍋で作るぶり大根です!大根もしっかりやわらかくなり、旨味が染みこみますね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はれんこんのきんぴらにしましょう。にんじんやこんにゃくも入って、彩りや食感もアップ!おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。切り昆布の炒め煮らるむ。さんのレシピからPickup!つくったよ57汁物チンゲン菜の味噌汁チンゲン菜、茄子、えのきのお味噌汁2727椿さんのレシピからPickup!つくったよ2「節約」献立のポイントこんがりと焼いたぶりに、風味豊かな香味だれをかけていただきましょう。香味野菜やにんにく、しょうが、ねぎと盛りだくさん!食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は切り昆布の炒め煮にしましょう。油揚げやさつま揚げを入れてコクアップ!切り昆布だけでは物足りない方もこれなら食べやすいですよ。チンゲン菜の味噌汁には、なすとえのきも入れましょう。和風スープ野菜たっぷり♪和風スープおこのみっちゃんさんのレシピからPickup!つくったよ23「節約」献立のポイントはちみつとバターを使ってコクが増した、ぶりのはちみつバター焼きです!照り焼きとも似た甘辛い味付けですが、調味料が変わると風味も変わりますね。ぶりと一緒に里芋、長ねぎ、パプリカを入れて焼いて野菜も摂りましょう。副菜はかぶときゅうりとトマトのサラダです。ドレッシングはお好みのドレッシングを使ってもいいですね。洋食もおまかせ!ぶりのカリカリ香草パン粉揚げ主菜ぶりのカリカリ香草パン粉揚げカジュアルフレンチ風★ブリのカリカリ香草パン粉揚げAnelaviviさんのレシピからPickup!つくったよ4副菜えびとブロッコリーのガーリック炒めエビとブロッコリーのガーリック炒め。白菜のコンソメスープ白菜とコーンとにんじんとたまねぎのコンソメスープるもちゃんさんのレシピからPickup!「栄養満点」献立のポイントカリッと香ばしく食欲そそる、ぶりのカリカリ香草パン粉揚げです!パン粉をつけたぶりはオリーブオイルで焼きましょう。フライパンの大きさにより油の量を調整して揚げ焼きにするといいですね。ねぎを使った風味豊かなソースをのせていただきましょう。副菜はえびとブロッコリーのガーリック炒めをどうぞ。えびの旨味とにんにくの風味が食欲をそそる炒め物ですね。春菊ともやしのごま炒め春菊ともやしの胡麻炒めnayran2さんのレシピからPickup!副菜れんこんとキャベツのおかかぽん酢和えレンジで☆れんこんとキャベツのおかかぽん酢和えはじゃじゃさんのレシピからPickup!つくったよ3「栄養満点」献立のポイントぶりしゃぶ用のぶりが売られていることも増えてきたので、ぶりしゃぶ鍋も挑戦しやすくなりましたね。ぶりしゃぶ用のぶりがない場合は、刺身用のぶりを購入し、しゃぶしゃぶしやすいようにそぎ切りにするといいですよ。にんじんやきのこ、大根など野菜も一緒に食べられるうれしい1品です。副菜はさっと炒めて、春菊ともやしのごま炒めにしましょう。副菜2品目はれんこんとキャベツのおかかぽん酢和えをどうぞ。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。6提案おつまみにもおすすめ!ごはんにも良く合うぶり料理をご紹介します。今が旬のぶりは脂が乗っていて、とっても美味しい時期ですね。6提案これからが旬のぶりはどんどん脂がのって、どんどん美味しくなりますね。寒くなってきてぶりの季節がやってきました。