近江八幡市はポイント制を採用しています。ため安心安全な原材料です。その鮎を鮒鮨と同じように塩漬けし、3カ月間近江米のきぬひかりとともに飯漬けしました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味です。お手軽にお楽しみいただけます。』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市役所までご連絡ください。時間がかかりますので(入金から10日ほど)、配送希望日をご入力いただきましても、承ることができませんのでご了承ください。ため安心安全な原材料です。その鮎を鮒鮨と同じように塩漬けし、3カ月間近江米のきぬひかりとともに飯漬けしました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味です。お手軽にお楽しみいただけます。』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市役所までご連絡ください。時間がかかりますので(入金から10日ほど)、配送希望日をご入力いただきましても、承ることができませんのでご了承ください。