紅麹パウダーを使用しています。型はハートのセルクル型65cmを使用しています。ミニ【ステンレス】バレンタイン*馬嶋屋菓子道具店*犬のおひな祭り三段ゼリー作り方1透明な電子レンジ対応カップなどにゼラチンを入れて水を50cc加えます。25分ほど置いてから電子レンジ600Wで30秒程度加熱し、よくかき混ぜ溶かします。3牛乳を入れた容器に2を加えて素早く混ぜます。43つのカップにそれぞれ三等分します(適当でOK)。5紅麹パウダー、大麦若葉パウダーを小皿に入れそれぞれ大さじ1のお湯を加えてスプーンでよく混ぜます。63つのゼラチン入り牛乳のうち、2つに紅麹、大麦若葉を溶かしたものをそれぞれ加えてよく混ぜ合わせます。7セルクルの片側をラップで包んでゴムでしっかりと止めます。8ラップで包んだ側を底とし、平らなお皿にセットします。9大麦若葉入りゼラチン牛乳液、プレーン、紅麹入りを8mmぐらいの高さに順に入れていきますが高さはお好みでOKです。10一つずつ冷蔵庫に入れて固まったところで次のゼラチン液を入れます。11完全に固まってからゴムを外し、型をそっと上に引き上げて外します。レシピまとめ65mmのセルクルを使用しましたが、多めの分量になっているのでお好きな透明カップでお試しください。セルクルの底をラップで作りますのでゴムは下のほうにしっかりと留め、液漏れしないよう平らなお皿(セルクル底板が別売りであります)にセットします。冷蔵庫に移動する際にはその下のお皿ごとを持ちあげます。ハート型だとゴムがしっかり巻かれない部分があるのですが多少、液漏れしていてもきれいに仕上がりますので大丈夫です。500g混ぜるときにグルテンができないので焼き上がりがソフトで弾力のある、おいしいスポンジケーキが出来ます!薄力粉に少し混ぜて使うといいようです。私はパサつきがちなので、簡単電子レンジケーキに使用してみましたが、とっても『しっとり』できました。透明な海老餃子の皮も作れます。犬用ケーキレシピ【ヨーグルトチーズ風スティックケーキ】はに。12cmタルト型の中で一番出番の多いサイズです。シリコン加工でお手入れも簡単。マクロビだからカンタン。犬の手作りおやつレシピ犬用ケーキレシピ月子カフェ。