ショップHPではお伝えしきれないフィリピン情報をご紹介します。フィリピン共和国独立記念日*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*昨日6月12日は、フィリピンの第116回目の独立記念日でした。フィリピン本国のみならず、世界各地に住むP人達のコミュニティーがこの日を祝ったことでしょう。「フィリピン共和国独立116周年記念ランチレセプション」が開催されました。私にも招待状が届いたので参加させていただきました。プログラムに従って、レポートです。pagbabago.フィリピン独立の礎、先人たちの足跡に続き進みましょう。私たち全ての国民のための、たゆまぬ発展をめざして。氏*ビデオプレゼンテーション、フィリピンから世界へ”ありがとう”昨年の台風「ハイヤン」の被害支援へのお礼の声が流されました。お料理はほとんどが洋食とお寿司やお刺身等の和食でしたが、少量ではありながらもフィリピン料理のコーナーが設けられていました。入り!)写真が撮れていませんが、あと2−3品並んでいました。実はこれらのフィリピン料理は、この日のために本国から招聘したフィリピン人シェフの手によるものでした。食材はほとんど本国から持ち込んだという、力の入れよう。みえないグリーンが入っていたのにびっくり。Malunggay、持参したそうです。具材を持ち込むのは想像がつきますが、なんとミルクまでP国製品。(水牛)のミルクだったようです。いわれれば普通に飲んでいるミルクほど濃くはなかったな。いやー、徹底してますねー。