9800サルドゥマキノの定番のコース。牧野シェフの独特の世界に引き込まれるコース料理をくつろぎながら堪能できます。ベーシックコースよりも豪華な食卓を彩る。特別な1日にするための演出もお気軽にご相談ください。15800御接待の会食向けの、全7品のコース。日本全国の厳選食材をふんだんに使った2~4名のお客様のための特選コース。お客様に心より楽しんでいただけるお料理をご提供するため、季節ごとに厳選した旬の食材を使ったメニューを考えております。サルドゥマキノではお客様へのおもてなしとして、全てのお料理をコースとして提供させていただいております。ご要望により、接待、お祝いのお料理もご用意いたします。keywordSearch。