(ローソン価格)いつものスフレよりも微妙に高いかな。去年も似たようなスフレケーキが発売されましたが、そのときは129円でした。若干の値上げをしたみたいですね。直径9センチの厚さが4.5センチ。膨らんだどら焼きのような形をしています。白い生地はやたらとフワフワ柔らかな手ざわりです。どら焼きというより肉まんに近い丸っこさ。全体からカルピスの爽やかな香りが漂ってきます。カットしてみるとこんな感じです。キメの細かい作りの生地などは、さすがヤマザキ製といったところです。いただきますう~ん、美味しい。生地はふんわりボリュームがあるのに、口どけよくサラリと消えていきます。鼻に抜けるカルピスクリームの香りと相性がかなりいいですね。油脂感の少ないさっぱり味のカルピスクリーム。レモンやチーズの酸味も加えられて爽やかさに磨きがかかっています。甘さもほどよくマイルドです。定番の白カルピスの味ですね。乳酸菌のスッキリとした味が、子供の頃の夏を思い出させます。ま、ウチのカルピスはもっと薄かったんですが...。均一に空気を含んで舌触りの良く仕上がっているスフレです。生地にもちゃんとカルピスの味がついています。甘すぎないのがグッドポイント。それなりのサイズなのでおやつとしてのボリュームは十分です。カルピス系のスイーツはどれもスッキリ味ですね。