トマト農家の片付けは、せつない。いなかプラス田舎暮らしと地域おこしの日々トマト農家の片付けは、せつない。コピー2013.12.11このブログで度々登場する、僕の大家さんの上田さんは農家さんで、トマトの栽培もされています。トマトはハウスで栽培されているのですが、ハウス=暖房を効かせるということではなく、冬になって霜が降りたらトマトが枯れたようになり収穫できなくなるのでシーズンを終えます。シーズンが終わったらハウスはそのまま...というわけではありません。雪の降る嘉年ではそのままにしておくと積雪によってハウスが壊れてしまいます。雪が積もる前にハウスを片付ける必要があります。ちなみに「どれくらい積もったらハウスが壊れるんですか?」と上田信子さんに聞くと「だいたい20~30cmくらい」との事。そんなに降るのか...とこれからの冬の厳しさに思いを馳せつつ、ハウスの片付けを少しだけお手伝いしてきました。青いトマトに含まれるトマチントマト農家おすすめの料理トマトのハウスの片付け僕がハウスに着いた時にはすでに片付けが始まっていました。トマトの茎を支柱に固定するピンチ(洗濯バサミみたいなプラスチック製の道具です)を外している上田さん。一本の支柱に3個のピンチがあります。大変な作業ではありませんが、支柱の数が多いので、黙々と作業をすることになります。いう単純作業は無心になるのでたまにやると良いものです。ハウスの片付けは段階があって、まず最初に残っているトマトの茎を全て切り払います。ハサミや鎌で行う作業だそうですが、これはなかなか力もいる作業だろうなと思います。(僕はやってません)ハウスの地面はトマトの茎でびっしり敷き詰められています。ピンチを外し、支柱を抜き終えたハウスの中。ハウスの中には赤くならない青いトマトがゴロゴロしています。霜が降りなければ赤くなったかと思うとちょっと切ないです。「あ!そうだ!この青いトマトはどうせ肥料になるんだからこの青いトマトでスペインのトマト祭りみたいな事やればいいんじゃ!」と思ったのですが、青いトマトを握った瞬間に「あ...ダメだ」と思いました。