東京に3店舗、そのほかに3店舗で全6店舗を展開中の、ブラジルのカフェチェーンだそうだ。モトヤエクスプレス朝10時に渋谷駅に降り立ったわけである。はやく来るべきだった。14時には東京ドームに行かなければならないのだ。国道246号4時間飲み歩きの旅、スタートである。ダブルトール渋谷店を目指す。初出店を振り返り、反省する。初出店などというのはお客様には全く関係のない話で、こちらはプロとして最高の一杯を提供しなければならないのはあったりまえの話なのだ。本来は初出店の日から完璧で然るべきなのだが、そうは問屋がおろすわけも無く、いろいろと反省材料っつーのは出てくるわけで。移動カフェ初出店顛末記だいくらスキー場の「バレンタイン花火」というイベントに2月13日に出店した。これが記念すべきサンシャインステイトエスプレッソの初営業となった。明日、初めての移動カフェ営業です!こちらのブログの更新頻度が下がってないかと読者貴兄はお思いだろうが、それはtwitterのせいである。気がつくとあそこでつぶやいてばっかりいるのでここに投下するネタがどんどん減っちゃって困ってしまう。ジャパンラテアートチャンピオンシップ2010に行ってきた。言っても僕が出場したわけでは無く、出場者のサポートとして参加してきたのだ。