牛カルビ味焼そば』は、「牛角」監修のもと「牛カルビ焼肉」の味わいを再現したカップ焼きそばで、サッポロ一番やカップスターでおなじみのサンヨー食品から販売されています。希望小売価格は230円(税別)。黒いパッケージに、大きく載せられた「牛角」の白いロゴ。思わず手に取って買ってしまいました。▼カロリーは624kcal。1食140gの内、麺は100gのようです。▼中身は「かやく」と「特製調味だれ」。▼麺の方に最初から「かやく」(味付牛肉、キャベツ、赤ピーマン)が入っているのに、もう一つ別添で「かやく」があるのはなぜだろう・・・。出した瞬間からガーリックの食欲そそる香りが漂います。ここに熱湯を注ぎます。写真でも分かるくらいドロッドロで濃いぃ〜感じの液体が大量に出てきました。甘い香りのするタレです。▼よく混ぜて完成!▼キャベツや赤色ピーマンが入っていて彩りはGOOD。牛カルビ味焼そば』いただきます。▼ひとくち食べて一番最初に驚いたのは“ちゅるんちゅるん”な麺!カップ焼きそば系って結構ボソボソっとした吸い心地の麺ですが、この「牛角焼きそば」は“ちゅるる〜〜〜ん!”っと口に吸い込まれていきます。大量の「調味だれ」に秘密がありそうです。「焼肉」な炭火焼きの風味そして味は、「炭火」の風味が効いた甘めの味付けで、「焼肉」をイメージさせられる味です。牛角は「炭火」で焼肉を楽しめるのも大きな特徴だったと記憶していますが、その点もこの焼きそばの味付けに反映しているんですかね。(※調べたところ全店炭火というわけではないみたい)「牛角のカルビの味か?」と聞かれるとちょっと違う気がしますが、濃厚でジャンキーな焼肉風の味付けに仕上がっています。絶対に中高生くらいの男子は好きだろうなという感じの味です(笑)また、「かやく」として入っていたフライドガーリックも中々パンチが効いています。熱湯で一度戻しましたが風味は全く消えておらず、一緒に食べるとガーリックの風味が「ガツン!」とやってきます。一気にジャンキー感が増しますよ。▼もう一つ驚いたのは、麺と一緒に入っていた「牛肉」。これが今まで食べてきた他製品の「かやくの牛肉」と全然異なり、1つ1つサイズは小さいものの、分厚くてしっかりとした牛肉を味わえます。脂身もあって「牛カルビ」食べてる感が半端ないですね。「牛角監修」のこだわりをここにも見つけた気がします。牛カルビ味焼そば』でしたが、とても美味な1杯でした。炭火の風味が効いた焼肉風の濃厚な味付けで、食べごたえも抜群。食が盛んな学生たちにぜひ食べてもらいたいような商品でした。冷凍つけ麺」食べてみた。赤坂店』に行ってみた。シウマイBAR(バル)』はちょい飲みにピッタリ。