【この会場に決めた理由】チャペルの雰囲気が落ち着いている会場を探していたところ、ラリアンスさんのチャペルの写真を見て見に行ってみようという話になりました。写真で見た通りの落ち着いた雰囲気のチャペルでしたので、とても気に入りました。試食でいただいたお料理がとても美味しく、きっとゲストの皆さんに喜んでもらえるだろうと感じたことも大きな理由です。理由は見学会の際に案内をしてくださった担当の方の人柄がとても良かったことです!会場の良さをしっかりとご説明いただき、また、強引に当日中の申し込みを勧められることもなく、ゆっくりと検討する時間を頂きました。【こだわりポイント】ゲストとの距離感が近く、来ていただいた方一人ひとりとお話できるようにといったことを一番に考えました。過剰な演出を行わず歓談の時間を長くとりたいと担当の方にお伝えしました。お酒が好きなゲストが多かったので、ビアサーバーを背負ってのテーブルラウンドをご提案いただきました。当日はビアサーバーでゲストにビールを注ぎながらテーブルラウンドを行ったのでゲスト一人ひとりとゆっくり話ができ、とてもよかったです。【料理のこだわり・感想】ゲストの方々にお料理を楽しんでいただけるよう、事前にお料理の試食等させて頂きじっくり検討させて頂きました。ラリアンスさんではお料理をゲストが選択できるコースがあり、ゲストの方により楽しんでいただけるのではとご提案頂き、ゲストがお料理を選べるコースに決めました。ゲストの方によりお料理やお食事を楽しんで頂きたかったので、食前酒がシャンパンのドリンクコースを選びました。披露宴後にゲストの方からも「お料理もお酒も美味しかった」と言って頂けてよかったです。【感じたままを一言】ゲストの方からも「楽しい式だった」と感想を頂けて、自分たちもとても楽しく過ごすことができました。L'Alliance(ラリアンス)。