(クリックで拡大)博多らーめん、正油らーめん、つけめん、辛うまらーめんの構成になる。予定通り正油らーめんを購入。あと150円と安かった、コロッケ丼も。店主さん、おだやかでとってもいい人そう。一人でこれだけのメニューを切り回すのは大変でしょうね。スープはデフォの豚骨スープに小鍋で魚介スープを暖めて、器で合わせていた。麺は細麺でなく、この豚骨醤油用に中太麺。器は直径18cmくらいでちょっと小型。これでもかって店名入り。クイズにはしにくいね、、、(^^;スープはデフォの豚骨スープの味がよくわかる。臭みがないので、魚介ともよく融合している。うん、これいい!こってりなんだけど、意外にあっっさりといける。麺がまたもっちもちでおいしいねえ。メンマもおいしいし、チャーシューも柔らかくていい出来です。