一度スタンプしてください。変色せずシャキシャキします。aki,baaachan☆318作り方1玉ねぎを薄くスライスし水にさらします。今回は辛めの玉ねぎだったので、1時間おきに同じ分量で水を交換し2回繰り返しました。*寝る前にスライスして朝まで放置すると楽かもしれません2ザルにあげ、ざっくり水切りし大きめのタッパにキッチンペーパーを敷き、水切りしたスライスした玉ねぎを入れます。キッチンペーパーを被せて蓋をします。3冷蔵庫で2〜3日中には使い切ってます。きっかけ毎日スライスして辛味抜きするには面倒。毎日食べたい玉ねぎスライス。そこで、この様に保存してみたら意外と日持ちもし楽なので。おいしくなるコツキッチンペーパーを敷く事で水分を吸収する為、傷みが遅い気がします。0スタンプしたユーザーは、まだいません。