挽肉のみならず、ステーキにも使っている切り落とし肉が入っているのは、ステーキガストならでは。柔らかく食べやすい肉質の中で主張する確かな噛みごたえ。「肉食ってるなぁ!」と実感すると、不思議とパワーもみなぎってきます。このメニューは、「力こぶハンバーグ」の入れ替え商品。ステーキガスト各店で順次提供を開始しており、8月中に全ての店舗で楽しめるようになるそうです。見てもド迫力!!ノーマルの「粗挽きデラックスハンバーグ」は、お馴染みの20種類以上が楽しめる健康サラダバーの食べ放題付きで1,199円(税抜)。圧倒的コストパフォーマンスにも驚愕!!ステーキガストならではの魅力である、種類豊富なソースバーの中でも、このハンバーグと合わせたい“鉄板”はやはり「ガーリックソース(写真左)」と「にんにく醤油ソース(写真右)」。お肉全開!のハンバーグと間違いなく好相性です♪さらにパワーを充填したい方は「ごろごろにんにくの粗挽きデラックスハンバーグ」がオススメ。1,399円(税抜)健康サラダバーの食べ放題付き彩り鮮やかな夏野菜のグリルも見逃せません。瑞々しいズッキーニ&ナスに、アヒージョ風のグリルトマト。ハンバーグの箸休めと言うにはもったいないほどの存在感!「ゆずポン酢ソース」や「和風たまねぎソース」のサッパリ系ソースで楽しむハンバーグとの組み合わせは女性受けも良さそうです。1,499円(税抜)健康サラダバーの食べ放題付きサラダバーには、今なら限定で「スパイシーケイジャンライス」もラインナップ。ケイジャンとは、アメリカ南部のミックススパイス。ピリ辛の夏向けライスです。筆者(バーグマン田形)は、すべてのソースで味わうのがデフォルトです(肉汁)。