週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(築地)ずっと気になっているものがあった。築地の魚竹の斜向かいほどのところにある「中村屋(家)」。昭和の食堂らしい雰囲気が、先ず以て気になるし、屋号は「中村屋」が正しいのか、はたまた「中村家」なのか。それに、寒くなると入口に張り出される「肉豆腐ライス」や「牛しゃぶライス」、「湯豆腐始めました」なんていう温かそうな貼り紙。これが酷く気になっていたのだ。こんな温ったかメニューには、こんな寒い日が格別だろうと、それで今日。引き戸を開けると、お姐さん方に加えて、厨房からも「いらっしゃいませ」という声がかかる。厨房が覗ける壁の一番上には定番的なメニュー。その下に、件の肉豆腐ライスや牛しゃぶライスなどの紙の貼り紙。ちり鍋やちゃんこ鍋なんかも気になるが、今日の味の気分は、肉豆腐(1,000円)だ。「熱いから、気を付けてね~」と運ばれてきた肉豆腐は、肉豆腐だが、宴会の簡易コンロでグツグツのやつがやって来た。具は、焼き豆腐と牛肉の他、白滝に葱、春菊、椎茸等のキノコ類。