検索アントレ主催のイベントに参加する独立・開業を相談する専門の相談員に独立開業前の不安が相談できます。未経験OK、原価率を抑えられることが強み独自に確立した仕入れルートにより、原価率を抑え、高い収益性を実現!「美味しく高品質なお肉を多くのお客様に楽しんで頂きたい」という想いをより多くのビジネスパートナーの皆様と分かち合いたいと考えています。美味しい肉の提供でリピート率の高い安定したビジネスを実現!◆3等立地でもOK焼肉は単価が高い分、気に入ったお店はリピートすることが多いです。浮気しにくい業態だからこそ物件は3等立地でもOK!その分家賃を抑えることも可能です。◆独自の仕入れルート大手焼き肉店での長年の修行により独自の仕入れルートを確立。一般的には40%を超える仕入で35~38%の原価率。居酒屋などは客単価が3000円がほとんど!やきにくは最低でも5000円と高単価です。熊本黒毛和牛の絶品焼肉と芳醇な味わいを持つ最上級の熊本黒毛和牛「プレミアム和王」をメインに国産牛を提供する焼肉店。肉質にはかなり自信あり!ゆず風味の醤油ベースの特製ダレがさらに肉のうま味を引き立て、その調和はたくさんの方に喜ばれております。顧客の特徴・市場性どの世代にも人気が高い焼肉。最近では“インスタ映え”を狙った焼肉店など需要はどんどん増しており、大きな市場拡大が予想されます。客単価が高い分、浮気しにくく気に入ったお店へのリピート率が高いのも特徴です。本店では7割ほどのリピーターのお客様が訪れています。●少人数で運営できる焼肉は、肉を切って提供すればお客さんが焼いてくれます。揚げる・煮るなどの難しい調理工程は必要ありません!肉質には自信あり!お客様からの「おいしかった」の一言が何よりも嬉しい。|商品に自信あり未経験からスタート肉の切り方を覚えるだけで難しい調理スキルは必要ありません!包丁を持ったことがない方でも1ヶ月でできるよう指導いたします。飲食店は日々の売上が現金で回収できるので、回収を待つストレスが少なくなります。商品に自信あり関西屈指の大手焼き肉店で長年働いていたからこそ得た独自の仕入れルートにより「高品質な肉」の提供が可能に。