てつ丸クックパッド★新玉ねぎの四川風炒め。脳の活性化のために・・お魚を!!魚の脂(DHA・IPA)が脳に行く血流をよくしたり、シナプスの元の成分になっている。魚の脂(DHA・IPA)は青魚に多く含まれています魚の脂(DHA・IPA)は酸化されやすいという欠点があるので、抗酸化物質が含まれている野菜全般と一緒に食べるようにすることが良いそうです。魚50g+野菜100gを目安にするとよいそうです。小さじ1】をからめて5分間おく。大根130g、きゅうり1/2本(50g)、にんじん(小)1/6本(20g)はそれぞれ皮むき器を使って5cm長さに削り(野菜は包丁で縦に数本切り目を入れてから、皮むき器を使うと簡単に切れる。)、冷水につけて水けをきる。2の野菜を器に盛り、1をのせる。缶詰サンマの卵とじ丼だしカップ1、酒・しょうゆ・みりん各大さじ1/2で、切り干し大根20g、にんじん20gを煮ていく。小松菜2株60グラムと、ねぎ1/2本40グラムを加えて5分くらい煮るさんまの蒲焼の缶詰1缶を缶汁ごと入れる。溶き卵2個分を流しいれる。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。