Blog*patissyuka.exblog.jpブログトップパリのお土産お教室の生徒さんからパリのお土産が届いた。懐かしい「ポワラーヌ」のサブレ。丸いお花の形だったのが、キュイエール(スプーン)型にかわっている!かわい~~~。本当に素朴な味わいのこのサブレ、いつもタルト・オ・ポムを買いに行くとお店のお姉さんが味見をさせてくれたっけ。pommeは女性名詞だから・・」と教えてくれたのも、このお店。今時めずらしい薪でおこす釜で作っているところを見せてくれたっけ。ここのガレットデロアも絶品だったなぁ・・。フランスはどこへ行っても私にとって、学校。危険なブランチなのでした。「柏たなか」駅前にある究極菓子のお菓子教室主宰。オートクチュールガトーのネットショップ&家庭のキッチンで一流店の味を・・をコンセプトにとびきりのお菓子レッスンを主宰しています♪ご登録いただいた方へメールにてご案内させて頂いてます。Pâtissière...画像一覧ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。