TOUR”のオープニングスタッフを募集します。日々の醸造業のみならず、見学体験や売り場を充実させる仲間を集います。蔵人や事務員など既存の社員の働き方にツアースタッフの要素を織り混ぜ、仕事を通じ蔵元に身を置く姿自体が価値であると考えます。ご自身も働きながら成長ができ、ローカルに長く続く産業に価値を見出せる方を求めております。メールやお電話等、お気軽にお問い合わせください。皆様のご応募、お待ちしております。・応募方法:履歴書に必要な内容を記載し、下記住所までお送りください。採用担当宛ご不明な点がございましたら、ご連絡いただきたいと思います。面接(弊社にて実施)書類選考で通過された方には、こちらからお電話、メールにてご連絡させていただきます。在以面試(敝社實施)資料考核被通過,從這邊電話,郵件請讓我聯絡。*写真は参考画像です。ショップスペースは現在改築中です。ヤマモでは事業を承継し、新たなものづくりを進めるため次世代型の杜氏集団を設立したいと思います。そのために必要なキーワードは「創造的下積み」です。技能者でありながらブランドの紹介者として旅人となるこの集団には、技術を使いこなす能力が必要です。それには先人達が培ってきた伝統的な技法を習得しなければなりません。この下積みこそが次世代へと向かう個人の大きな自信となります。WEBでのオンラインの募集、地元地域でのオフラインの募集、ソーシャルネットワークによる募集と様々な入り口から、この集団の形成を模索したいと思います。近いところでは、2月5日の湯沢市開催の企業説明会に参加します。遠方の方からも幾人かお問い合わせいただいております。お気軽にお問い合せ、ご参加ください。ご応募お待ちしております。&雙方選擇洽談會http://www.city-yuzawa.jp/kinroshien03/546.htmlなにをやっているのかヤマモは創業から約150年続く老舗の味噌醤油の蔵元です。水の豊かな秋田県南地域で皆瀬川の伏流水を用い、7つある土蔵を利用して天然醸造を行います。昭和38年から約50年間、JASの認定を受けており、年1回の工場調査をしています。小さな蔵元ではありますが、これからの伝統産業のため世界に出ることを目指しています。やるのか七代目・高橋茂助の高橋泰がヤマモのビジョンを申し上げます。現代に於ける多くの伝統産業がそうであるよう、私自身も決して家業を継ぎたいと思った人間ではありませんでした。両親が私に別の道を許し、気ままに学んだ建築家の道で、自分には造りたい新しい建物はなく、例えて言うなら「前川國男邸」のような歴史的建造物の中に新しい文化の風を入れたものと人生を共にしたいと考えるようになりました。それから家業を継ぐことを決めました。弊社の立ち位置を確認すべく、世界に歩みを進めますと、これこそが七代目の私自身がやるべきことと思いました。先進国と称される国々が、経済活動だけでは見ることのできなかった景色。それを勃興するこれからの国々へ提唱すること。次に残る豊かさとは価値ある経済活動と捉え、伝統産業に従事する私は、これらを揺るぎない価値として伝えるべきだと思いました。新しい道をつくるには余地余白が必要です。長く続く産業も例外ではなく、削ぎ落とす部分に痛みを伴います。それには様々な文化的側面から、その部分を見極める必要があります。数世代も続く伝統産業は、まさしくこれらの賜物であります。故に安定もし、矛盾する危うさを持ち合わせています。一方で、歴史あるものは一世代では生み出すことのできない慈しみと美しさがあります。この価値観こそ、時代を超えて紡ぐ必要があると考えています。やってやっているのか伝統産業は担い手の問題から、事業承継に成功することが鍵となります。七代目の私が家業を継いだというレベルではなく、組織としての代替わりが必要だと感じています。弊社は未来へと向かうため、新しい伝統産業の在り方を模索しております。「WORK(労働)」の観点で既成概念に捕われない制服の導入や小さな蔵元での海外事業部の存在、セレクトショップの開店など、新しい価値観で時代を創ることのできる組織を構築している最中です。人口減少により文化の承継が難しいとされる地方の秋田だからこそ、その発信と成功をもたらす必要があると思っております。こんなことやりますヤマモでは、よりよい未来に向かい、同じ志を持って伝統産業に従事する仲間を探しております。弊社の実務の大半は、地味で地道な業務が多いと思います。囲いや雪下ろしのような雪国ならではの季節の仕事、古い家屋の修繕などもあります。生産性のない時期や家業を護るために時間を費やす場合もあります。その中にも楽しみを見出し、歴史と経験を蓄積させたものは、ときに世を動かすことがあると信じています。小さな蔵元ではありますが、台湾、タイに取引先を有しており、2013年度には国内外の取り組みが評価されグッドデザイン賞をいただくことができました。Voyage(人生は航海である)」とし、食生活だけではなく、広くライフスタイルまでをご提案できる企業になれるようにしました。PROJECT-に取り組んでおり、庭園を中心とした改装、改築を進めようとしております。工場見学の受け入れは例年増えておりますが、このプロジェクトを機に四季の庭園の体験や海外への取り組みをご紹介し、ヤマモブランドを観光産業として国内外に広く発信しようと思います。作庭をし100年以上、現在まで護り続けてきました。内蔵で保管された写真には、彦四郎が妻の“あき”と寄り添う姿も収められております。とき、田畑をより豊かに耕すため水路が変わり、中央の池は潤いを失くしました。近年の大雪で、幾本かの木が倒れてしまいました。五代目、六代目が豪雪と闘いながらも何とか存続させたこの庭を、七代目の私はそれに堪えうる機能を有したものに再び作庭したいと思います。彦四郎の時代に熟慮された私的な空間から、土地の歴史ある財産として皆様に開かれたものへ。醸造の背景にある雪国の四季。皆瀬川と春の雪解けがもたらす豊かな水資源。借景にはじまる景色の層が織り成す日本庭園。基礎とし、製品を開発し世界へと飛び出していきます。そこで新たな仲間や文化と出会い、個人の持つ価値観と混ぜ合わせ、再び製品をつくります。このサイクルを廻していけるような職人でありながら旅人となれる仲間を捜しています。混ぜ合わせることで価値を創造し、個人の活動を応援しながらも次世代へと文化を繋げていけたらと思います。私、七代目は、これからの蔵元の特性を位置付ける次世代型の杜氏とは、製造の現場を知り尽くした下積み時代の後に次の時代への創造がある人物と捉えています。文化芸術の根幹となる「創造的下積み」をエンジニア(技術者)としてしっかりと学び、クリエイティヴな価値を当事者集団として生み出していければと思います。夢を持ち、未知の事柄、未開の地を切り拓いていけるような、明るく力強い仲間と共に歩みを進めることができればと考えております。ご応募、お待ちしております。