よかったら是非(^^)。十勝平野の雄大なる風景を眺めながらの、楽しいドライブ。どこまでもどこまでも続く大地に、見えるのは地平線のみ。昨日に引き続き、風景を胸いっぱい感じて...。渋滞なんてもちろん、信号もないまっすぐの道をひたすら走り...ようやく住宅が増えてきて、お店も見え始め、いよいよ帯広市街に到着。真っ白な壁に薄紺の暖簾がかかる、穏やかな店構え。外観とは裏腹、なんて素敵な空間。一人で、ほっこりと憩うのにも良さそう...ぐるり店内を見ていれば、程なく出された蕎麦茶は、これも、心にしっとり染みる「縹色」の陶器の湯のみ。名前をつけた、この色への想いを感じながら...4人で品書きを覗き、それぞれのお蕎麦を早速注文。寡黙に厨房を守るご主人に、楚々と応対する奥様。手際のいい応対で、程なくお蕎麦が目の前に到着。道内の新蕎麦で打たれた、二八蕎麦。手繰り上げれば、新蕎麦らしい、爽やかな香りがふわり。口にすれば、ほのかにざらりとした舌触りの穀物感。言うよりは、優しめの歯ごたえに、ほろっと解けるように、あっという間に落ちて行く。汁は、やや角を感じるものの、鰹の出汁が染みたきりっとした辛口。浸し口にすれば、蕎麦が引き立ち甘みが広がる。鶏の上品な旨みが染み、これは美味しい。藍色よりも、もう一つ薄い色。おそばは庶民の食べ物です。毎日着れる...食べられるもの。みんなが気軽に立ち寄れる、そんなお店にしたいという思いを込めて...夜には、一品料理なども揃うお店。(東京で買えない)帯広限定の「サクサククリームパイ」をゲットし、バラ売りされているのもうれしいお菓子は、どれも安くて、あれも、これも、こっちもーと、テンション上がりっぱなし。連れていって頂いて、ここでも、あれこれ買い求め...、ん~、帰ってからスイーツ三昧になりそ~う。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。