2016/05/20石狩の戸田記念公園の桜が見頃とのことで、夫とドライブしながら愛でてきた。土曜日だったが予想よりは混雑しておらず、ゆっくりと桜を見ることができた。数年前の訪問時は虫が多すぎて車から出られなかったが今年はそのようなことはなく、桜の香りも楽しめた。桜を撮影する夫を眺め、厚田漁港に立ち寄り一息ついたら既に時間は14時半を回っていた。下調べを済ませてあった夫は行きたい店があるそうで、私の好みではないかもと言うが、空腹だったのでそこで良いと承諾し、目的地へと向かった。距離はあるとのことで、助手席で昼下がりの眠気に耐えながらのドライブの末たどり着いたのがこちら。釣具店の「つ」であった。空腹の私は急ぎ入店、女性店員にボックス席へと案内された。壁に掲げられた習字的なメニューの数々。店内中央に位置する対面仕切型8席のカウンター席も賑やかな装飾で一人でも寂しくはなさそうだ。中華そばや油そば、すっごい辛いラーメンも気になったが、どうもどうやらこちらのウリは二郎系らしい。食べ方まで細かく説明されていて、頼まないわけにはいかない心境になってしまった。二郎系では味わったことのない辛味噌にした。¥750野菜大盛だからか丼が二枚重ねになっている。奥は夫のマハラジャ君(カレー味)野菜メガ盛り麺大盛その他だ。二杯並べて横から見ると盛りの違いがよく分かる。スープを一口、味噌なのに清湯を思わせるあっさり味で、これはこれで旨い。じんの太麺だが、太いだけというか、何というか、もう少し小麦の風味や味わいを感じられれば良いのではと思った。食べられないほどではない。欲を言えばといったところだ。頂上にトッピングされていたコチュジャンらしき甘辛味噌を部分的につけてみたり、味変もできるにはできるが、もやしの水分が出てスープの味がみるみる薄まってゆく。これは味濃い目にすれば良かったと多少の後悔。味噌味だからか玉ねぎと挽肉も入っていたのが大変嬉しかった。チャーシューが大変美味しかった。トロトロで脂の旨味と甘味がしっかり感じられた。1枚100円で増量できるが、これはその価値があると感じた。私は麺が伸びるのを好まない、というか許せないので先に麺から頂いた。麺を食べきってこの状態。チャーシューは後半へ温存しておくのだ。因みに私の一口はこれ位、おばさんにしては大きい方だと自負している。二枚重ねの下の丼には、溢れたスープが入っているが、もやしに侵されていないこの下段の丼のスープが殊の外美味であった。夫と二人して片方が上の丼をカポっと持ち上げ、手が空いているもう一人が下に溜まったスープを飲んでは旨い旨いと笑った。毎回何と闘っているのだろうか。夫が頼んだミニチャーハン¥250がまた美味であった。若干塩梅高めだが、正しいチャーハンだった。メガトンラーメンを頂いてみて、もとのスープがあっさりしつつ旨味あるので、中華そばもきっと美味しいのではないだろうかという話になった。全体的にメニューが多く、サイドメニューも含め色々と試してみたいもの多数あった。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。いやいや、もう少し粘るぜよ。...20-11.椿サロン赤れんがテラス店~お正月ほっとけーきと北海道ほっとけーきプレミアム~3連休最終日。新年あけましておめでとうございます。