Off先日、アイラ特集としてブログ4連発しておりましたが、その中でも一番気合が入っていたであろう記事がブルックラディです。以前、ブルックラディのフェアを開催した際に、過去の文献を大量に読み直し、セミナーを実施。その際に得た知識から、運営方針やその上で出来上がるウイスキーの味が自分の好みにピッタリマッチしていることから、大ファンになってしまいました。そんなブルックラディですが、現在あまりボトラーズからのリリースが無い状況です。人気なのと生産量が少ないので、ボトラーズに売却する余裕が無いのだと思います。いうことで、そんな珍しいブルックラディのボトラーズが入荷しました。ブルックラディは様々な樽を熟成させており、それをブレンドすることで現在のオフィシャルの味を出していますが、その方向性はどちらかというとバーボン樽主体。こちらのボトルは、シェリーホグスヘッドのかなり濃い色合いと、ブルックラディにしては珍しい味わいなのではと思います。ブルックラディ特有の程よい塩気と乳酸菌感に加わった濃厚シェリーのフレーバーが大変素晴らしく、また私の好みにピッタリです。早期に無くなりそうですので、お早めにぜひよろしくお願いいたします。Offフードメニューが一部変更になりました。