HARBOR漫画家・かかし朝浩の公式ブログです。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。数日前ですが、『ガンダムSEEDclub』の年末打ち上げに行って来ました。担当コーナーで「SEEDclubの偉い人」と称されるプロデューサー氏が大張り切りで、本人手ずから1日かけて、ずーっと料理しておられたとの事。どんな"偉い人"ですかww中でも圧巻は、ここには写っていない「猪鍋」。友人のツテで入手したという話でしたが、どこをどう辿ったらそんなツテに出会えるんでしょうか。なんでも、猟師さんが撃ってすぐの猪を1週間かけてしっかり血抜きしたという逸品。猪と言うからには相当エグいんじゃないか...と思っていましたが、驚く事に臭みや癖が全然なく、ダシの昆布やカツオの味がはっきり判りました。普通の豚よりアッサリです。脂はしっかりついているのに、下手すると鶏の水炊きよりも口当たりが軽くて、なんか非常に健康に良さそうでした。意外と言うと失礼ですが、結構思っても見なかった関係者の方々がいらして、挨拶用に単行本を持っていかなかったことを激しく後悔。商売っ気を身に付けた方が良さそうですね。食い過ぎて腹いっぱいになったところへ、更にデザートとチーズクラッカーまで食べてしまい、完全にギブアップ。仕事もあるので早めに帰らせていただきましたが、終電に乗ったら確実に吐くな...と思い、友人宅で一時休ませてもらいました。自己紹介:『暴れん坊少納言』2010年夏完結。連絡先:kakashi7776あmsn.com("あ"→@に変えて下さい。