今、お料理教室・・・ではない、料理のレディースから帰ってきたところだ。今日のメニューは1、バターチキンカリー2、キャベツのミモザサラダ3、ミネストローネ4、豚肉と野菜のバーベキュー5、:豆腐でヘルシー抹茶レアチーズ風ケーキコーヒーワイワイガヤガヤと、台所は大賑わい。ないけれど、めっちゃ楽しかった!(^^)!1、のカレーは、本格的で、ご飯は黄色いターメリックライスを作ったあと、パプリカの粉を振りかけて、その横にカレーをかけて、トッピングに、ひとつづつ焼いたポテト、ゴーヤ、ナスを置くのだ。見かけが良い(#^^#)4、のバーベキューは、串に刺して一つずつ焼く食べられなかったので、持って帰ったのを、ちょっとここでお見せしましょう!本来はこうではなくて、ターメリックライスはカレーと共にバーベキューも別のお皿に盛りつけられます最後のデザートは、見たところ、お店で売っているような感じ、そして食べた時も、おいしかった。下に餡子が少しだけ入っているけれどお豆腐を使っているので、とってもヘルシーだ。これも持って帰ったのを撮ったのでグチャグチャですね(๑˃̵ᴗ˂̵)全部で60名分作り、その中でお弁当が12~5個くらいかな。それを引いて、今日のお客様は、かなり少なかった。10名、いやいや15名くらいは来られたかしら・・・。雨だったし、台風のあとの影響もあったかも。組別の茶話会が今日は一組あったので、それが8名分スタッフは18名だったので、残ったものは、全部、分けて持って帰ることにした。終わってから、差し入れのメロンを一個、切ってくれたけれど、全員で18こに切らねばならない。難しいね~と笑いながら数多く切ってくれて、食べたら、めっちゃ甘い!!美味しく頂きました・・・・ご馳走様でしたそのあとは、いつものように、お花を貰って帰った。オトーサンにお供えし、残った花は玄関に。楽しい一日は、こうして暮れました。みなさーん、ありがとうございました。大雨!!ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。今朝、起きると、雨の音がする。これまで、真夏の...お花!!幸せなことに、今、家の中は、お花で溢れかえっている...連休、さまざま日本では、10日間ものお休みは、初めてらしい。気持ちの良い季節になりました。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。