2018.10.122018年10月12日の『ちちんぷいぷい』「キッチンぷいぷい」のコーナーで紹介されたレシピは『マッシュルームと生ハムのペンネ』。詳しい作り方はこちら!今夜の夕食の献立の参考にどうぞ♪その他の『キッチンぷいぷい』レシピはこちら今週のテーマは「たっぷりきのこで菌活メニュー」。作り方[下ごしらえ]マッシュルーム:半分はみじん切り、もう半分は5mm幅にスライス生ハム:8mmほどのザク切りにしてほぐす玉ねぎ:みじん切りにんにく:みじん切り1.ペンネは1lのお湯に対して10gの塩を加え、袋表示通りにゆでる。2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて火をつける。3.香りが出たら生ハムを加えて軽く炒める。4.玉ねぎを加えてさらに炒める。5.玉ねぎがしんなりしてきたら、マッシュルーム(みじん切り)を加えて軽く炒める。6.マッシュルーム(スライス)を入れ、さらに炒める。7.全体がしんなりしてきたら白ワインを加えてひと煮立ちさせる。8.生クリームを入れ、混ぜ合わせる。9.ペンネを湯切りしてソースと絡める。10.塩と粗挽き黒コショウで味を整える。【ヒルナンデス】漬けるだけ!万能ダレ「ニラポン酢しょうゆ」の作り方(2019/5/28)2019年5月28日放送の『ヒルナンデス!』は大好評!プロ直伝!漬けておくだけで絶品おかずになる「漬けるだけレシピ」。こちらのページではその中で紹介された万能ダレ「ニラポン酢しょうゆ」についてまとめました。枝豆編「枝豆ナゲット&枝豆タルタル」の作り方2019年7月7日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは枝豆。こちらのページではその中で紹介された「枝豆ナゲット」についてまとめました。【青空レストラン】コハダを使った「エスニック餡かけ」(2019/6/1)2019年6月1日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのはコハダ。こちらのページではその中で紹介された『エスニック餡かけ』についてまとめました。【上沼恵美子おしゃべりクッキング】なすの南蛮煮(2019/5/13)2019年5月13日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは簡単スピードメニュー。レンコン編「れんこんの炊き込みご飯」の作り方2018年11月4日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは今が旬で様々な料理に変身できるれんこん。【相葉マナブ】釜-1グランプリ「酢豚釜飯」の作り方2019年5月19日放送の『相葉マナブ』は第4回「釜-1グランプリ」を開催!こちらのページではその中で紹介された酢豚釜飯についてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。