この日は見るからに濃いそうなスープに仕上がってます。イタダキマス!まずはメンマをパクり。おぉ、コリッとした食感はなかなか堅め。ゆうゆうさんの柔らかい筍的メンマとは違って、こちらのは本格メンマって感じです。スープは相変わらず濃淡の誤差はその日の楽しみ的な力さん。濃い日でも濃くない日でも、“美味しい”と思えるスープは不思議です。この日のスープは見た目通り、極めて濃いめ。開店時間直後は濃いィ時が多く感じるのはボクの気のせいでしょうか。これでもかってくらいザ・豚骨を味わせてくれます。ボクにしては珍しく麺は“カタ”で頼むことが多い力さん。麺を啜ると長浜っぽさを感じることが出来ます。半分くらい食べたところで、辛子高菜を少々投入。こちらのは程よい激辛加減なので、少々でも激味変。メンマとの相性もまずまず。最初は“堅い”と感じたメンマですが、スープに浸しているとだんだんと柔らかくなって、最後にはかなりユルくなります。いろんな食感が楽しめて面白い。メンマのトッピングなんてしないボクですが“糸島産”と聞くと食べたくなります。放置されて荒れた山問題とか竹林問題とか深刻なんだそうですが、そんな問題をよく分かっていないボクでも・・・メンマになって美味しくなって・・・協力できると嬉しい。ボクが食べている10分少々の間に・・・どんどんお客さん入ってきて、スグにカウンターは満席。帰る頃には駐車場も満杯になってました。地元愛されラーメン店は不思議な魅力のあるお店です。勢いのある弁当屋さんは確かに美味しかった。安兵衛寿司お寿司ランチ♪ゴチになりました。龍上ダブルの中華セットは大満足♪この日は朝早くから腹ペコで。玄海お寿司屋さんランチは大人ランチ。