(パーティー)お正月にお客さんが来たらちょっとしたおつまみにどうですか。適量〜作り方〜豚こま切れ肉を適当に1cm幅にカットし、下味を揉み込み、春巻きの皮の枚数分に分ける。伊達巻は長細くカットする。セロリの葉っぱは洗って水気を拭き取り、粗く刻み片栗粉をまぶしておく。春巻きの皮に(1)の具を並べ、きっちり空気を抜きながら巻く。最後は水溶き片栗粉(分量外)を付けてとめる。フライパンに揚げ油を1cm高さに入れて、春巻きを転がしながら4〜5分中火でこんがり揚げる。Point!・セロリの葉で作りましたが、香草や豆苗などでも美味しくできます。<トムヤムクン味>を使って作っています。・豚こまの代わりにエビを使っても同じように美味しくできます。クッキングペースト<トムヤムクン味>を使ってを作っています。今年も残すところあと2日になりましたね。皆さんいかがお過ごしですか。今年は帰省せず田舎にじっとこもってなーんの予定もないお正月。)昨日から今年1番の冷え込みで凍える寒さにびっくりしてたら今日は初雪が降りました。皆さんも暖かくしてくださいね。́)`*)╯♡感謝ですです。あったかそうだな~~。ショッピング今日もワイン部スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。