糖尿病を発症した人のうち最も多い体型は【痩せた人】であったという調査結果があります。太ることは健康に悪いこととしか理解されていない現状があります。糖尿病の定義はインスリンが分泌されてもブドウ糖が使えない状態です。痩せすぎると脳がブドウ糖を確保するあまり体の方が栄養失調気味になり糖尿病や病気を発症してしまうという説もあります。太っていないのに太っていると思い込んだり、とことん痩せているのが美しいという意識が蔓延しています。脳に余裕をもってエネルギーを供給できるような体の環境は持っておきたいものです。女性でも60歳や70歳になったら脳に栄養を与えられるような生活を送ったほうが健康な人生が送れるという統計もあります。よれば体重(キロ)を身長(メートル)の2乗で割ったBMI(体格指数)が18・5未満の「やせ」の割合は、20代女性の場合84年は14・8%でしたが04年には21・4%と5人に1人を超えたということです。骨密度の低下による骨折があります。体重と大腿(だいたい)骨骨折の関係を調べたところ「とても軽い(57・8キロ以下)」グループは「とても重い(73・3キロ以上)」グループより骨折した人が2倍も多かったという調査結果があります。肥満で骨に負担がかかるよりも、やせ過ぎで骨密度が低下することの方が骨折の危険度を高めていたとみられます。痩せることにこだわるあまり、行き過ぎたダイエットなどから拒食症を患ってしまうこともあります。ガリガリに痩せた姿は「スタイルが良い」とは全く異なる不健康な状態です。痩せすぎない・太りすぎない。正しい知識をもち、正しい情報を選んでいくことが大切です。詩人が詠んだものです。「春は日中も眠気がとれない」のでしょうか。<自律神経>春になって眠気を感じるようになるのは、気温の変動が激しいために自律神経がその変化についていくために必死に働き調節をはかります適切なときに適切な調節がうまくいかなくなることも起こるわけです働きのリズムが狂うと、本来緊張状態で活動するべき昼間なのに夜間のリラックスモードの調整を行い、眠気を誘うという可能性も出てきますこれに加え、脳内で分泌されるメラトニンの影響も考えられますメラトニンは暗さを感じることで分泌を始め睡眠へ誘導する脳内物質です春先には日照時間が長くなりますがメラトニン分泌が冬のパターンをひきずっていると、その時期にしては多すぎる睡眠誘導物質が体内にあることになります<新陳代謝>温かくなると新陳代謝が活発になります新陳代謝が活発になると、血液が身体のすみずみまでくまなく届いて頭や皮膚に行き渡り、古い皮膚や髪の毛が新しいものに作り替えられていきますまた食欲が増進するため、たくさん食べると血液は胃や腸に集まっていき、栄養素の運搬作業を行いますつまり春は、新陳代謝が活発になり、血液が皮膚の表面や胃腸に集まりやすいということになりますその結果、脳に送られる血液の量は少なくなりますこのため、脳はエネルギー不足になり眠くなってしまいます。栄養面でも優れています。豆苗はきれいな緑色からもわかるように、ビタミンやミネラルがたっぷりの緑黄色野菜です。豆苗は、β-カロテンを100g当たり4700μgと豊富に含みます。これはホウレンソウ100g当たりのβ-カロテン量4200μgの約1.1倍に相当する含有量です。β-カロテンを含めたこれらの栄養成分は一般的な緑色葉物野菜(ホウレンソウ、小松菜、春菊、ニラ)の含有量を上回る、とても栄養豊富な食材なのです。3.1g炒め物やスープ、お鍋など加熱料理に使われることも多いのですが、生でも食べられる便利食材です。ほのかなエンドウ豆の香りと甘味があり、シャキシャキとした食感が特長。電子レンジで加熱しておひたしなどにも使えます。明日はバレンタインデーですね!美味しく見た目にも可愛らしいチョコレートがたくさん店頭に並んでいます。そこで今回はチョコレートに秘められた健康効果についてご紹介します。動脈硬化を引き起こす原因である血中の悪玉コレステロールを除去したり、活性酸素による動脈硬化の進行を防ぐ作用があります。抗酸化作用が、細胞がガン化するのを防いだり、ガン細胞の増殖を防いだり、免疫力を強化します。精神的ストレスに対する抵抗力を強める作用があります。抗体や炎症を起こす物質を作らないような作用があります。ストレス軽減・集中力アップチョコレートの甘い香りには集中力や記憶力を高める効果があることがいろいろな実験から明らかになっているそうです。神経を鎮静させる作用があることもわかっています。⇒要注意!「動物にはチョコレートは絶対与えてはいけません」~この「テオブロミン」は、カフェインに似た物資です。誤って口に入れると嘔吐・下痢・痙攣などを起こして時には昏睡状態に陥ってしまうこともあるのです。症状が出るのはチョコレートを食べて4~6時間経ってからです。絶対に与えないよう注意してください。胃炎の原因であるピロリ菌。これを殺菌する効果がココアにはあるといわれています。Acid)」という成分で、カカオバターに含まれている遊離脂肪酸。これは、カカオ豆を発酵したり、ココアの製造過程でつくられるものです。「カカオFFA」の中でもオレイン酸とリノール酸です。ミネラルもたっぷりチョコレートはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などミネラル類を豊富に含む栄養バランスのとれた食品です。注目はカルシウムとマグネシウムのバランスがよいことです。目黒ゆうあいクリニック2012.02.10更新タウリンという栄養素タウリンは、主に魚介、特に貝類(カキなど)やいか、たこ、魚の血合いなどに多く含まれる成分です。タウリンには、私達の身体や細胞を正常な状態に戻そうとする作用があります。血圧が高いと下げ、肝臓の働きが鈍っていると高めるというような作用です。海産物の中でも極めて高い数値を誇っています。ほかにビタミンB1、B2などのビタミンや亜鉛(亜鉛の含有量は食品の中でダントツ!)などのミネラルを豊富に含んでいる食品です。カキのたんぱく質は、全ての必須アミノ酸と同時に12種以上の他のアミノ酸を併せ持っている良質のものです。整形外科の土曜日午後は専門外来となり、予約患者さまの診療時間となります。一般の患者さまは急患の方のみ受付いたします。土曜日のみ12:45まで受付となります。各専門外来については担当医予定表をご覧ください。目黒ゆうあいクリニック。