前の記事はココニあります。言いながら5時には起きます。愛犬バカ花をケージから出し声をかける。アッチコッチに書き込みをしながら飲む。飲む良き友と美味いモノを喰い共に話す時間の素敵なこと。ーーー余計な講釈は要りませんね。梅雨鰯と言われ時期です。大羽のいわしを買ってくる。塩の締め方が甘いのがチョイト残念。このマイワシがこの何年かで激減してるんですよ。前には何百万トンもの水揚げがありました。今では何十万トン有るかどうか、???今では加工鰯は大西洋からも輸入されるしますです。地球環境の変化を敏感に感じる生物。恐いですね!イサキーーー塩焼き。最近良いものを見かけています。夏の魚、ちゃんと時期にやってきました。鮮度と脂、パーフェクト。