ゆるやかな風を感じながら・・・手作りのランチ・スウィーツをどうぞ。カフェウィンドへようこそ。ランチは、季節の有機野菜をふんだんに使った日替わりランチです。使用しているお肉も、すべて有機畜産のもの。パン、ケーキ、クッキーも国産小麦を使用した体にやさしい味わいです。オーガニックコーヒーやオリジナルブレンドのハーブティとごいっしょに。今日も、食べて健康になれる!料理をていねいに作っていきたいと思います。増刷記念イベントご予約・お問い合わせは>>こちらのメールから。++++++++++++++++++++++++++++++++++北区まちなかゼミナールとは、まちの店舗経営者たちが一般の方へ向けて、プロの技術を講座として開講しています。お客様、お店、地域のいずれもが「得をする」、そんなゼミナールです!詳しくはホームページをご覧ください。(カフェウィンドの講座は受け付け終了しました。(こちらはヘア&ボディサロンです。必要な道具はマグカップとスプーン。ホームベーカリー不要。夜寝る前の5分間で生地を仕込み毎朝焼ける常識外れのレシピをオールカラーでご紹介。食事パン、スイーツパン、その他フォカッチャやベーグルまで。「パンづくりってこんなに簡単なの?」という驚きと発見がいっぱい詰まった一冊です。