一品、サッパリ安心の味わいです。ペースト状にした、ごまにクミンやパプリカなどのスパイスを加えたタヒーナ(白ごま)ソースにカリフラワーを絡めた一風変わった1品。辛いものの後に食べると癒やされます。ひよこ豆をペースト状にしてスパイスで味付けした濃厚なディップソースにトルティーヤチップスをディップして食べるおつまみ!中東の香りを味わいましょう。カリカリの衣に包まれた鶏皮にたっぷりのブラックペッパーをふりかけたやみつきな一皿。無限にいけちゃいます。辛さはありません、チーズ好きにはオススメ。カレー風味の長芋フリット、カリッとふっくら、お酒の進む一品です。迷ったらこれを頼みましょう。¥500シンプルなタラのフライにシラチャーソースをつけて!激辛ポテトチップス¥300とにかく激辛な自家製ポテトチップス!安易に挑戦しないでください。大人のポテトサラダ¥600ハラペーニョが入ったちょっぴりピリ辛なポテトサラダをとろーり卵を割ってお召し上がりください。きのことエビを合わせたこちらも定番のアヒージョです。ハイボールと合わせたら止まらない定番の味です。白ワインと良く合うメニューです。トリュフ香るフライドポテトです、みんなが満足する一品。京都の契約農家から届く新鮮野菜で作るシンプルなグリーンサラダ!自家製ドレッシングでさっぱりした味わい!ローストビーフサラダ¥1200自家製ローストビーフをたっぷり使用した食べ応えのあるお肉サラダです。したドレッシングがお肉の味を引き立たせパリパリした食感のトルティーヤとの相性も良い感じです。自家製のブレンド味噌に漬け込んだラムチョップを焼き上げました。8種のスパイスや塩、ソースなどをお好みで楽しむことができるカスタムステーキです。粗挽きの黒胡椒がたっぷりかかっており、サワーと相性が良いです。他とは一味違うクミンが香るカルボナーラ!一度食べたら忘れられない味です。チャイカクテルと合わせるのがオススメです。辛味と痺れ、溢れるような旨味が広がるアラビアータスパゲティ。山椒、唐辛子のパンチが効いているため、辛いものが苦手な方は注文を控えてください。チーズと蜂蜜の甘みが絡み合うブラックペッパー香るゴルゴンゾーラクリームペンネパスタ。スペイン産ワインムッソとの相性が抜群です。定番のシラスと大葉のパスタ!デザートフレッシュトマトの砂糖漬け¥500ふざけたメニューではありません。辛くなったお口を癒してくれるでしょう。☆☆☆☆☆オリエンタルパンナコッタ¥600レモンとスパイスの香りで東洋的なニュアンスのパンナコッタ大人のパウンドケーキ¥600ラム、ブランデー、コアントローの3種類のお酒とドライフルーツで熟成させたパウンドケーキ。スパイス赤ワインソースと一緒にどうぞ。お酒とも楽しめる一品です。