パオン寺院横のコピルアクのお店で美味しいルアク・コーヒーを飲む。お土産も一杯買いました。しぼうのエンジョイ・ライフスマートフォン用の表示で見るとしぼうのエンジョイ・ライフゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。パオン寺院横のコピルアクのお店で美味しいルアク・コーヒーを飲む。お土産も一杯買いました。2018-12-31パオン寺院横のコピルアクのお店で美味しいルアク・コーヒーを飲む。お土産も一杯買いました。広告インドネシアの代表的なお土産の一つがコピ・ルアクです。飼育下での豆を使うとかで、本物はなかなか味わえないのだと思います。粉をそのままカップに入れ、底に沈殿させて飲むという方法...口の中がスッキリしないので、美味しく感じません...とは言っても、お土産には外せないとも思い、ボロブドゥール寺院の後に行くことにしました。ドライバーに何処か良い所ない?と尋ねると近くにあるとの事。連れて行ってもらいました。場所はパオン寺院の横。バリ島では、かなり大きな敷地のお店に何か所か行きましたが、ここはこじんまりしています。店内では何と日本のコピルアクを紹介した番組を見せてくれました。離れたジャングルから豆を取ってくるそうです。何処まで本当かわかりませんが、美人な女性がステキな笑顔で説明してくれるので全面的に信じることにします(笑)。お店の裏にはローストする機械がありました。お店によっては、お婆ちゃんが昔ながらの方法で焙煎する所があったりしますね。ジャコウネコはお昼寝モード...放し飼い?なんですかね...小さな裏庭には、カカオやコーヒーの木が植わっていました。雰囲気も良く、他にお客さんもいなかったので、ユックリとコーヒーを頂きました。