ザンギ専門店がつくった家庭の味を手軽に。伝統の味を手軽に昭和35年、釧路市の鶏料理店で誕生した「ザンギ」。鶏の骨付肉を唐揚げにして、ソースをつけて提供されていたメニューは、炸鶏(ザーギー)に『運(ン)』がつくようにと「ザンギ」と名付けられたのだそうです。今ではザンギは釧路はもとより北海道民の家庭に深く根付いた料理になっています。くしろザンギ本舗がつくるザンギは、素材にこだわり元祖伝承の味に当社独自の製法をプラスして、より美味しく仕上げたザンギなのです。解凍・粉付け・揚げるだけ。元祖の味が簡単オペレーションで。調理の際には肉を解凍し、付属の衣用粉をまぶして、油で決められた時間揚げるだけです。どなたが揚げてもおいしく仕上がります。安心をお届けお問い合わせウェブショップ業務用製品ホワイトザンギ1kgホワイトザンギ2kg漬込みザンギ(モモ)1kg漬込みザンギ(ムネ)1kgくしろザンタレ(モモ)1kgくしろザンタレ(ムネ)1kg蕎麦ザンギ400g小売り用製品くしろっこザンギホワイトザンギ漬込みザンギ(モモ)1kg漬込みザンギ(ムネ)くしろザンタレ(モモ)くしろザンタレ(ムネ)。