神戸モトマチ大学は学びから人の輪を生みだすプロジェクトです。講義概要2回目を迎える神戸アミュゼでの農学部青空ゼミ。今回は、20種類以上のコーヒー生豆をその場で焙煎しておられる、神戸のとっておきの珈琲焙煎店「まめや総本店」とコラボレーションさせて頂き、Caféをオープンします!また、代表の中山さんからは、毎時20分ずつコーヒー焙煎の秘密を教えて頂くミニ講義を開催。参加無料ですが、珈琲をお買い求めのうえでご参加下さい。今回のミニ講義等については、事前お申込は不要です。