クジラ・トキシラズ・(たぶん)カンパチ・(たぶん)ヒラメ・赤貝・ホタテ・赤魚。うまいかどうかですが、刺身ごとに違いますね。中トロやホタテは安定したうまさ。メヌケ・ソイ・赤魚は初めてですが、メヌケがうまかったです。トキシラズは、「時鮭」と書き、夏鮭のことで、脂ののりが格別とされます。崩れる感じの舌ざわりでした。クジラは小学校の給食以来の懐かしさで、刺身は初めてですが、マグロやカツオを押しのけるほどではありませんでした。今後も応援したい気持ちです。代表する老舗とされている寿司屋に昼間行きました。そんな格式の高いところに一人で入るなんて初めてです。一応ネットで「予習」すると、批評サイトでは絶賛と酷評が6:4くらいの割合。酷評では、味だけでなく、接客もよくないとのこと。ただでさえ緊張するのに、余計に戸惑いながら入店しました。1階が個人客対象で、テーブルが2つか3つ。カウンターが10席余り。好みのネタの寿司を選べるセットにしました。マグロ・カンパチ・〆サバ・ホタテ・白身・ウニ・かんぴょう巻き+ブリアラ?の味噌汁+アサリの茶碗蒸し+黒蜜に入ったトコロテン。これで税抜き1200円。大皿への盛り付けもきれいで、写真を撮りたかったのですが、そういう雰囲気でなかったので諦めました。(そもそも料理の写真を撮っている人なんて、旅行中私だけだったような・・・(^o^;))。味音痴の私ですから、参考にはならないかもしれませんが、十分うまかったですよ。私にとっては、かんぴょうが塩辛すぎましたが。これで1200円はすごく安いです。接客も問題ありません。客に話しかけたりして、むしろ愛想がいいくらいです。酷評の時は、別の人だったのか、特に機嫌が悪かったのか、評価を読んで態度を改めたのか・・・。接して、「釧路フィッシャーマンズワーフMOO」という大きな施設があります。テレビの定点カメラで映されることがあります。その中の飲食店で出されている比較的新しい名物が「さんまんま」です。蒲焼きのサンマの姿寿司みたいな感じです。出来たてだったこともあってか、香りもよく、機嫌よく食べることが出来ました。さんまんまは690円。つみれ汁は250円でした。MOOは観光名所でもあり、中を一回りするのも面白いと思います。釧路駅の駅弁では「いわしのほっかぶり寿司」が人気ナンバーワンだそうです。私はサバも入ったのを買いました。どちらも酢でしめたものです。イワシもサバも好きですし、あっという間になくなりました。私にはちょっと酢がきつい感じでしたが、外食の味付けはだいたい私には濃いですので・・・。ラーメンというのがあるそうで、市街地のラーメン屋さんで、「いかにも“釧路”というのはどれですか」と尋ねました。言われて困ったでしょうね。結局、コーンバターラーメンということになりましたが、正直に言って、どこが釧路らしいのかよく分かりません。材料が北海道産ということなんでしょうが。味に問題はありません。考えてみると、ラーメン屋さんで最後にラーメンを食べたのがいつなのか、記憶がなく・・・。これまた相当珍しい経験なのはまちがいありません。私はふだん外食することはほとんどありません。ラーメン屋さんで、ラーメンを食べるだけでも新鮮で、楽しいのです。釧路行きは、食事以外でも、そういう体験でいっぱいでした。23:29いつもお世話様です。ご愛読、ありがとうございます。面白い内容ではありませんが。よかったら、引き続きお読みくださいませ。17:34こんにちは、楽しい旅行記ですね。楽しく読ませていただいています。