08:00昨年、ハマチ養殖発祥90周年を記念して、県立多度津高校が開発した、骨まで食べられる県産ハマチの切り身の照り焼き「骨まで愛して💛多高のハマちゃん」。11月にサンメッセ香川で開催した、「ハマチ養殖発祥90周年記念式典」において、完成披露していただきました。身はしっかりしたままで、骨を気にせず食べられるということで、子供用や病院食などでの応用ができるのでは・・・と、大きな可能性を秘めた照り焼きになりました。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。