「日本の酒」という文章の書き出しですが、この言葉のとおり、有史以来世界中のほとんどの民族が風土や気候にあった酒を造りだし、お酒は人々の生活に密接に関わってきました。人生の喜びのとき、悲しみのとき、別れのとき、そして祈りのとき、お酒は民族の思想や生活様式を反映させながら、それぞれに大切な役割を果たしてきました。日本酒は長い歳月、日本人の暮らしの中で最も親しまれてきたお酒です。いう時代の変遷の中で、いつの時代にも心を込めた良いお酒をお客様にお届けすることに勤めて参りました。すべてのものは時代の流れとともに様々に変化してきています。いま日本酒は、過去の歴史の中で空前の、豊かで高度な時代を迎えました。我社は、長い歳月先人達によって磨き上げられてきた日本酒の伝統を基盤に「真実と誠心から生まれる知恵と創意工夫」を企業理念として、現代を生きる、優れた感性を持つお客様に選ばれ、喜んで頂ける酒造りを目指したいと考えています。