市の離乳食教室に行ってきました。4~6ヶ月の赤ちゃんのお母さん対象で、20人くらいいたかな。赤ちゃんを置いてきてくださいってことだったけど、どうしても預けられないお母さんたちもたくさんいて、ほとんどは赤ちゃん連れのママさんたちでした。私は先月末から離乳食を始めてるけど、これまで10倍粥とニンジン、かぼちゃくらいしかあげたことなかったうえに、これでいいのかなぁ~と、よくわからないままなんとなくあげていたので、今日は実物を見られるいい機会でした。調理室(学校の家庭科の教室みたいな感じ)で行うので、赤ちゃんを寝かせたりできるスペースがなくて、赤ちゃん連れのママたちはずっと赤ちゃんを抱っこしたままで大変そうでした。自然と赤ちゃんを置いてきた身軽な人(=私)は栄養士さんの補助をすることに。最初は言われた順に食材を渡すだけだったんだけど、だんだん栄養士さんが説明している横で、私が茹でた野菜をつぶしたり、味見用に人数分取り分けたり、最後には小麦粉とバターと牛乳を渡されてクリームソース作っといて~って感じで、かなり調理をすることになってしまいました。それぞれの代表的な素材の調理法方を教えてもらい、すべて試食しました。後期になったらこんな私がこれまであげていた野菜ペーストは少し固かったみたいです。ドロドロにしてあげないと、ごっくんしにくいみたい。作り始めて思ったのは、普段意識してないけど、食べ物の素材そのものの味って結構おいしいな、ということ。煮物作るときでも、味見するときってたいてい調味料入れた後なので、野菜を煮た汁だけの味って私は知りませんでした。これがなかなかおいしい。玉ねぎやニンジンの煮汁はかなり甘みもあって、しっかり味が出ています。普段の自分のごはんだったら、和風だしも面倒なのでかつおぶしだけだったり、だしの素を使ったりするけど、昆布+かつおでとっただしはやっぱりおいしい。これもたくさん作って冷凍保存できるということだったので、離乳食だけじゃなく普段の料理にも使えるな。ベビーフードは外出のときにはお世話になるだろうけど、できるだけ手作りのものをあげたいなーと思いました。確かに手間はかかるけど、長い人生で、離乳食の時期なんてほんの一時期だしね。いうかね、この食材にはどんな反応するかなー、という私の実験魂が燃えてきました。楽しみながらやっていけそうです。それに、すりつぶしたドロドロの食べ物をスプーンでぴぴにあげていると、私が年寄りになって動けなくなったときに、ぴぴがこんなふうに私にごはんを食べさせてくれることもあるかもなーなんて、気の早いことを思ってみたりね。帰りに、ぴぴと同じ日に同じ産院で生まれたマオちゃん親子が我が家に遊びに来てくれました。6月に2人が会ったときは2人並んで「あーうー」言い合ってるだけだったんですが・・・。ひとつのおもちゃを二人で奪い合うようにして遊んだり、ボールに向かって2人そろってズリバイで突進したり、もう動きまくり。新生児室で隣同士で寝ていただけの頃からは想像もつかない状況です。お互い夜泣きに悩まされているけど、これも成長だよねー、ママ同士で慰めあっておりました。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するこんばんは。元気になったよ!離乳食教室、お疲れ様。pipimamaちゃん大活躍だね。それに、かなり充実した内容。私も市の教室に行ったけど、野菜のペーストが出てきて試食するだけだったよ。本と実物とじゃ違うもんね。