たのしむ・まなぶシェアするLINE!0小学生男子のお弁当リクエストはズバリ「肉!」。おしゃれなおかずを考えたり、彩りを工夫したところで、全く喜ばない小学生男子。お気に入りはフライドチキンのような厚め衣のチキン。濃い味で、スパイシー、衣がバリっとしててウマいと好評です。鶏肉の余分な脂肪を取り除き、8cm角くらいに切る。ボール(ポリ袋でも)に下味の材料を入れて混ぜ、肉を漬け込む。2をざるに上げて、水気を切る。卵液の材料をあわせて良く混ぜる。粉の材料をボールに入れて良く混ぜ合わせる。鶏肉に卵液をつけて粉をたっぷりまぶして手で押し付け、油で揚げる。中温で7~8分、きつね色に上がったら出来上がり。ひとこと片栗粉入りの卵液をくぐらせてから、上新粉入りの粉を厚めにがっちり付けて揚げるのがポイントです。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。松戸子育て応援サイトまつどあ.。