全国ご当地バーガーグランプリ」。日本で唯一、ご当地バーガー日本一を決める大会です。鳥取県をはじめ、全国各地で活動・販売される地域性のあるご当地バーガーが鳥取県・大山に集い、交流、発展をするための祭典として開催されているといいます。全国No.1ご当地バーガーを決定するにあたって、会場での売り上げが全てではなく、バーガーに精通された方や地域についての有識者が本気でご当地バーガーを審査するそうです。発表された今回の結果がこちら。全国の出店団体30(鳥取県内7、県外23)の中から、古座川町と共同で開発した、株式会社カワの“里山のジビエバーガー”が、見事グランプリを獲得しました。紀州備長炭の炭火焼きハンバーグ古座川町の清流鹿72%使用。(和歌山県・湯浅町&古座川町)出典:www.tottori-bf.jp紀州備長炭の黒いバンズがインパクト抜群です。挟まれているのは古座川町の清流鹿を72%使用したハンバーグとのこと。SHIITAKEバーガーキッチン(静岡県・三島市)。出典:www.tottori-bf.jpこちらも溢れんばかりのボリューム。しいたけの歯ごたえと風味が効いている絶品だそう。3Scafe(沖縄県・嘉手納町)。出典:www.tottori-bf.jp和牛とミートソースにチーズが加わった贅沢なバーガーです。以降にランクインしたバーガーはこちらをご覧ください。ちなみに、こちらは2014年の全国ご当地バーガーグランプリ表彰の様子。出典:www.tottori-bf.jp今回、グランプリを獲得した「パン工房カワ」は、昨年、一昨年と「紀州梅バーガー」でグランプリを獲得しており、今年で3年連続のグランプリ獲得となった初めての団体だそうです。こちらは紀州梅バーガー。パンに梅干しをまるごと挟んだ和歌山の新しいご当地バーガー。出典:bakery.e-kawa.co.jpパン工房カワのホームページはこちらです。出典:twitter.com和歌山発のkawaというパン屋さんがあり、そこで発売されているジビエバーガーと紀州梅バーガーがが美味しいです。紀州梅バーガーは大会で優勝し商品化されたものです。出典:twitter.com会場でもジビエバーガーの人気は凄かったようですね!今後も引き続き、全国ご当地バーガーグランプリの盛り上がりに期待ですね!斬新かつユニークで、美味しいバーガーが出てくるのが楽しみです。-ファンドゥ@FundojpをフォローFUNDOFUNDOとは世界中から心を揺さぶる”すごい!”動画や画像を集めて独自の視点でお届けするキュレーションメディアです。Reserved.プライバシーポリシーお問い合わせ。