wpmasterこれがあればカンタン!美味しい!という妄想TwitterFacebookGoogle+はてブPocket今年はね、Facebookライブで「レトルト食品をゆで汁でアレンジde再現シリーズ」なんてことを、やっておりました!こんにちは。忙しくても続けられる!ワーママのリアルな台所から生まれたカンタン調理法・ゆで汁アレンジゆで汁マイスターの濱田まさこです。10月から突如はじめてみた「レトルト食品をゆで汁de再現シリーズ!」というFacebookライブをきっかけにはじめて、レトルト食品(調味液)と真面目に向き合ってみたのです。回鍋肉編と八宝菜編は、ぜひアップしてますのでYouTubeも、ご覧くださいね。ワタクシゆで汁...料理放棄時代もかつてありましたがその時は、出来合いのお惣菜に頼っていたタイプなのでレトルトの調味液を使う事ってなかったんですよね。当時、本当にご飯作るのが嫌で包丁持つのも、フライパン触るのも、嫌!!だったんだと思います...レトルト調味液って味付けの素となるソースが入っているから食材は自分で切らないとだし自分で炒めたりしないとだし割と、料理した感があるんだよね。パスタソースだってさ、パスタは茹でないとでしょ。それすら嫌だったもん...当時のゆで汁さんはとことん、料理に疲れ...挫折していたんだと思います。そんな訳で人生初、レトルト食品(調味液)と向き合って感じたことをまとめてみました。レトルト=カンタン=間違いではない→勘違い!豚肉をメインに使うものが多い全9回のライブ配信で真似をしたレトルト食品(調味液)のうち豚肉を使うように指示のないレトルトは2つのみ。とあるメーカーのレトルト調味液のシリーズ豚肉をメインにしていない物は13種類中、4品だけ。調べてみるとネット通販とかだと煮魚物があったり大手スーパーのPB商品には温めるだけのタイプの物をかなりの種類、販売しているようですね。