食品安全情報(化学物質)No.26(2018.12.19)を発表した。(EFSA)は、環境汚染によりフードチェーンを介してヒトが暴露する化学汚染物質であるパーフルオロアルキル化合物(PFAS)について、その1:パーフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)およびパーフルオロオクタン酸(PFOA)、その2:その他のPFAS、という2部構成で再評価を行った。今回はPFOSおよびPFOAに関する評価結果を暫定的に公表し、その他のPFASの再評価が完了するまでにさらにレビュー予定である。PFOSおよびPFOAの評価では、ヒト疫学研究をもとにPFOSに13ng/kg体重/週、PFOAに6ng/kg体重/週の耐容週間摂取量(TWI)を設定した。食事暴露評価の結果では両化合物について集団のかなりの割合で暴露量がTWIを超過している。※ポイント:EFSAは、2008年にPFOSとPFOAのリスク評価を、2012年に詳細な食事暴露評価を行いました。その時は動物試験データに基づきTDIをPFOSは150ng/kg体重/日、PFOAは1500ng/kg体重/日と設定し、食事暴露量はそれらTDIよりも低いという結論を出していました。今回はヒト疫学研究データとヒトでの半減期の長さを考慮して非常に低いTWIを設定し食事暴露量がTWIを超過していると報告しています。(RIVM)、ドイツ連邦リスクアセスメント研究所(BfR)、デンマーク環境保護庁(EPA)が、TWIを導出するのに用いたヒト疫学研究のエンドポイントの選択やデータ解析のやり方に疑問を提示しています(今号のRIVM記事参照)。今回は暫定版なので二つ目の評価とともに見直される部分も出てくるかもしれません。それと、食事暴露量は以前の評価時とあまり変わってないようです。(ANSES)はグリホサートを含む製品の販売認可を再評価している。ANSESは認可や再認可の申請が提出されている製品に対し、入手できる代替品と比較評価を行うことにしている。そのため、各グリホサート製品については、代用基準に適合した代替品が存在する場合は使用が全て禁止されるだろう。更新の申請が提出されていない132製品については、2018年12月15日に有効期間が満了する旨を製造業者に通知した。※ポイント:長い議論を経てやっと欧州委員会が5年間の再認可を可決したにもかかわらず、フランスはグリホサート製品を排除する方向で動いています。大農業国のフランスで代表的な除草剤が使えなくなることの影響はどれほどのものかと考えてしまいます。【おまけ】一年を振り返って2018年の最終号となりました。今年一年も、終わりの見えないグリホサート問題、EUにおける新規食品の新規則の発効、米国FDAによる部分水素添加油の使用禁止をはじめとする各国のトランス脂肪酸への対応、EUでの炭酸ガス不足、米国FDAによるFSMA関連規則導入への取り組み、カナダの食品安全規則の全面的な改正、など色々なニュースがありました。来年も継続して食品安全の海外最新情報をご紹介していきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。皆様、よいお年をお迎えください。ago「学識経験者からは、生物多様性への影響がある可能性はないとの意見を得ました。当Webサイトは利便性向上のためにクッキーを使用しています。当Webサイトを引き続き使用する場合はこれに同意したものとみなされます。