ご協力ありがとうございました。さんを招いて、2019年2月15日交流会を開催します。野﨑洋光さんは古殿町で古くから続く農家の出身、自分の食の原点は、ふるさとの食と農業に熱いエールを送る野﨑さんの元気の出るトークを開き、語り合いませんか?今、話題の「ASAKAMAI887」と「あさか舞」の試食や野﨑流おいしいご飯の炊き方を実演します。野﨑洋光さんに数々の素晴らしい特撰素材を使って料理をしていただきました。特色ある素材の数々「香り」「味」「食感」そして人間味あふれる生産者集団と一緒に食事会を開催いたしました。負けず見事に立ち上がり、安心、安全の食材作りを確立されました。本当に素晴らしい生産者集団に出会えた事、誇りに思います。これからも素晴らしい、どんな素材に出会うか楽しみです。ありがとうございました。滋味あふれる体に優しい本物のおいしさにこだわり、余分な味付けをしておりません。ご飯のお供だけでなくいろいろなお料理にトッピング!!野﨑和の達人のふりかけの色々なトッピングおすすめレシピご覧ください!『新しいふりかけ開発しました!!』このふりかけは、ただものではない。色んなお料理・トッピングなど使える万能ふりかけです。新しいふりかけも開発いたしました。からだに優しい本物のおいしさ、素材のみの滋味あふれる美味しいふりかけです。弊社パイクが協同開発いたしました。野﨑洋光さんの美味しい、楽しいお話しを聞きに来てください。先人から受け継いだ郷土料理、文化の和の達人野﨑さんの視点からいろいろなアイディア、地域に残る食文化の発掘地元の皆さんと一緒に考える機会になればと考えます。ファクトリーパークで自然観察会・栗ひろい。緑正館で小鳥の巣作り体験。9/1新装した「分とく山」本店で久しぶりのお食事会。夏の名残の野﨑流福島の味、とても美味しく頂きました。今回はお店のご都合で20名と少ない人数でしたが和気あいあい楽しく、おいしいお食事会最高でした。野﨑総料理長・スタッフの皆さんありがとうございました。どころの酒は日本一のおいしいお酒でした。ありがとうございました。小さな積み重ね大きな力になる。毎年ご好評をいただいております「分とく山」での食事会を開催いたします。分とく山は、今年5月に同じ敷地内に新店舗をオープンしました。新たな装いの分とく山で、野﨑料理長が心を込めた季節感あふれる最高のお料理をご堪能下さい。酒どころ福島の金賞蔵の銘酒もご用意いたします。至福のひとときを、ご一緒に楽しみましょう。(着席)先着順、定員になり次第、締め切りとさせていただきます。お食事代(ワンドリンク付)・事前に指定口座にお振り込み下さい。お申込み受付後、振込口座をお知らせします。・追加のお飲み物は、当日各自ご注文ご精算とさせていただきます。・都合により相席をお願いすることがありますので、ご了承ください。さんで里山自然観察会と収穫体験で新じゃが堀り。三進煙石コミュニティセンター緑正館に移動、みんなで楽しい楽しい昼食で採りたてのじゃが芋と豊岡館長の手作りすいとん汁をみんなで味わいました。美味しかったです!!ごちそう様でした。料理長の大竹林太郎さんは「分とく山」野﨑総料理長の片腕として六本木店の料理長を長年勤め、4年前に郷里の米沢市に「馬場乃町はやし」を開店。「分とく山」野﨑流の料理の真髄を会得しつつも、独自の感性で地元食材を生かした瑞々しい料理と丁寧なおもてなしが、人気を集めています。今年4月にオープンした「道の駅米沢」、限定ワインの試飲ができる「高畠ワイナリー」や山形を代表する銘酒「東光の酒蔵」などグルメの皆様には、きっとお楽しみいただけると存じます。お誘いあわせのうえ、どうぞご参加くださいますようお願い申し上げます。往復及び周遊交通費(貸切バス)夕食代(ワンドリンク付き)・各施設料金が含まれます。昼食は各自でご負担していただきます。夕食の追加のお飲み物は、当日に各自でご注文ご精算となります。郡山駅前解散(20:40)※お申込み後に詳しい日程をご案内いたします。きらめきコンサート」が盛大に開催されました。子どもから大人までみなさんに楽しんで頂きました。口笛奏者の柴田晶子さんも来て下さいました。CAMP猪苗代vol.5が6/1(金)~6/3(日)まで開催されました!県内外から多くのアウトドア派がご来場、約4,700人を超える多くの人達が3日間を猪苗代湖畔天神浜オートキャンプ場で、キャンプフェスを楽しみました。お天気にもめぐまれ最高のキャンプ日和でした。高原アスパラ、猪苗代天のつぶなどを使った手軽に簡単に出来る料理を指導していただきました。お1人様2,000円。さんの農場と雑木林での自然観察と農家体験、じゃがいもの収穫を体験!!その後緑正館に移動して、みんなで昼食、とりたてのじゃがいもを味わいます!おいしい豚汁やおやつも用意してます。CAMP猪苗代vol.5開催されます。福島県内1本桜番付表」が今年も戸井田様より届きました!!福島県は1本桜の大木が全国一多い県です。日本三大桜の「滝桜」の子孫が多い事が、日本一1本桜の大木が多い要因となっております。私達は選定委員会で、写真写りの良さ・樹齢100年以上・目回り3m以上・地元の桜愛が強いか・周辺が整備されているか・駐車場は有るか等で選んでおります。ゆえに一般評価と異なっているかも知れません。今回上位に変動はありませんが、4本が新入幕しました。人待地蔵桜」ひなたのひとまちじぞうさくらー二本松市長折の4本です。番付表には敢て住所を細かく載せません。皆様に各市町村の観光担当者に電話して頂き、市町村に桜の大切さを自覚して桜周辺の整備をして貰う為です。今回で18回目の自費発行となります。メモ書きからすると25回になります。アサヒカメラ3月号誌上に約70ページに渡り福島県の桜や、この番付表も掲載され所番地まで載っております。(本屋さんに注文してお求め下さい。定価900円)私達は県外から多くのかたが来られ風評被害が少しでも無くなる事を願っての発行です。※印刷ミスがありました。西19枚目の千恵子の里は→智恵子の里が正しくなります。波田野美津留さんが、先進地事例発表をおこないました。駅直売所で働いている方々など、熱心に「先進事例のノウハウ」・「立上げからの苦労話し」・「6次化商品の取り組み」・「道の駅内レストランの地元の農産物を使ったバイキングメニューの開発」などの勉強会をおこないました。ファーム」・古殿おふくろの駅なども見学していただき意見交換もおこないました。みのりある一日でした。お互いに交流をもちながらバージョンUPをはかり、多くの方々が安心の福島へ来ていただけるよう頑張りましょう。されている方々40名と共に古殿からバスツアーにて訪問。道の駅の農家レストラン「くうべえる」にてランチ野菜バイキングで出席された皆々様と、地元の生産者採りたての厳選食材を堪能しました。おいしく健康的な食事で大満足でした。雪中地元たくさん買って会議室にてオープンから大活躍の宮下マネージャー、農家レストラン「くうべえる」波田野シェフのオープンからの苦労話しをお聞きしてまいりました。5町村のお母さん方々から活発な意見交換され満足な勉強会になりました。宮下マネージャー、波田野シェフありがとうございました。古殿町「ふるさと工房おざわふぁーむ」にて、いしかわ5町村の食改のお母さん方、農家レストラン経営されている方、道の駅その他直売所に農産物6次化産品を販売されている方々のお母さんが自慢の郷土料理を持ち寄り、5町村のお母さん達と試食しながら実用化にむけて活発な意見交換を実施致しました。野﨑洋光さんが、福島県の食材を使った特別メニューの料理をふるまいました。シャモなどのブランド肉。平田村のそば粉やさつまいも。古殿町のこんにゃく、大豆ミートなどを使ったオリジナル料理と地元の母ちゃん料理など17品の料理を、沢山のご参会の方々に楽しんでもらいました。若清水と東豊圀、地元の酒造の日本酒、さるなしワイン、生ビールなども提供しました。食事会の最後には、食材の生産者、母ちゃん達や地元の料理人からの自己PR、そして、野﨑さんのトークなどで参加者との交流もありました。たくさんの参会者の皆様、ありがとうございました。旬の地元食材や福島のブランド食材のごちそうが盛りだくさんです。三進煙石コミュニティセンター緑正館において、世界一口笛と3人のアーティストが奏でる魅惑のひとときに県内各地から100名を超える方々がご来場されました。ありがとうございました。CAMP猪苗代vol.4が6/2~6/4開催されました。来場し、楽しいキャンプフェスタが開催されました。期間中幅広いアクティブ数々。皆さん楽しく遊んで体験。ZOO16、スネオヘアー、タテタカコ、渡辺俊美などなど豪華出演。皆さん飲んで、食べて、温泉入って楽しい楽しい3日間。来年も会いましょうを合言葉に解散しました。とりたて山菜ありがとうございました。アウトドア料理教室では、出張料理人小暮シェフに、猪苗代町の食材を使用し、猪苗代町をPRしていただきました。野﨑総料理長にご指導いただき、今後の観光誘客につなげるスキルアップ勉強会で共に学びました。5町村食改のお母さん、農家レストラン経営の方々、農家民泊の経営の方々多数ご参加くださいました。楽しく、美味しく野﨑さんのお話も聞くことができました。今後は各地域に伝わる郷土食の数々が目玉になります。日本に伝わる24節気の食大切にしていきましょう。『いしかわ郷土食のご案内』テーマは「食の力は、地域の宝!!」郷土食を見直せば地域の光が見える。野﨑洋光総料理長と共に郷土に昔から伝わる食文化を発掘。郷土食の生かし方考えましょう。厳しい厳しい冬に耐えて、豪華絢爛春に咲く。滝桜に今年も祈りました。本年も静かで平和な1年でありますよう祈ります。野﨑洋光さんと共に伝えられましたこと最高でした。来年はもっともっと地域の食の発信致します。来年は皆様にとって、平和で静かな年でありますよう祈ります。良いお年をお迎えください。『久々の郷里ふくしまでの新しいスタイルのお食事会です。実りの秋を迎え、皆様にはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は、132年の歴史ある老舗「京香」と和食の達人野﨑洋光氏との共演による食事会のご案内を申し上げます。厳選食材を使った野﨑料理長のお料理に京香伝統のすき焼、地酒もご用意しております。至福のひと時をお楽しみください。センターで行われていた「古代アンデス文明展」は8月28日で終了致しました。たくさんのご来場ありがとうございました。夏のごちそう午餐会』2うだるような暑さの中ふくしまを食べて応援する小さな食事会、ご参会の皆様にたいへん喜んでいただきました。宇都宮からはバスケット界ヒーローのあの田伏君のお母さんも、ふくしまを食べて応援に仲間のお母さん方とかけつけて来れました。暑い中ありがとうございました。食事会満席でおことわりの方々申し訳ありませんでした。次回、またお願い致します。夏のごちそう午餐会』うだるような暑さの中ふくしまを食べて応援する小さな食事会、ご参会の皆様にたいへん喜んでいただきました。宇都宮からはバスケット界ヒーローのあの田伏君のお母さんも、ふくしまを食べて応援に仲間のお母さん方とかけつけて来れました。暑い中ありがとうございました。食事会満席でおことわりの方々申し訳ありませんでした。次回、またお願い致します。望む風光明媚な美しい村、大玉村出身で移民としてペルーに渡り、初代マチュピチュ村長を務めた、故野内与吉氏の功績と古代アンデス文明の出土品などを紹介する展示会が二本松市民交流センターで開かれる。野内氏の渡航百周年を記念した里帰り展です。ご家族でご来場ください。古代アンデス文明の風、偉人の軌跡をたどる。平田工場ファクトリーパーク自然観察会』7/30多数のご家族参加ありがとうございました。お天気にもめぐまれ、あっと言う間に二時間の自然観察会。自然とふれあいいろんな昆虫いろんな植物の観察。自然観察の達人と一緒に自然とふれあいました。次回は11月上旬に「木の実さがし・鳥の巣箱作り」三進ファクトリーパーク自然観察会。みんなで秋をいっぱい見つけよう!!鳥の巣箱も作るよ。あなたの参加をお待ちしております。ファクトリーパークで、自然観察会を行います。夏休みの真只中ご家族で思い出の1日を自然の中で生物多用性のしくみの勉強しませんか?ご家族でご参加ください。夏のごちそう午餐会』は満席となりました。ありがとうございました。夏のごちそう午餐会』分とく山食事会を開催致します!!福島の厳選食材を使った野﨑料理長の特別メニュー「夏のごちそう」の食事会を開催します。厳しい夏こそ、元気のつく美味しいお料理を。緑正館センターホールで行われました。崇志さんの実力派トリオの素晴らしい演奏会、感動感激でした。ご来場の皆さんもよいしれていました。高原アスパラで美味しいアウトドア料理。今年も皆さんと一緒に美味しいアウトドア料理教室を開催致しました。晴天にめぐまれ、最高のアウトドア日和でした。県内外から多くのおしゃれアウトドア好きが来場されました。手作り料理食べて、幸運幸福そして健康体質に和食の達人「野﨑洋光さん」と開運和食厳選50品+1品掲載!!自分の体は自分で守る。プラス健康志向の病気にならない健康な食べ方をタップリ掲載。この機会にぜひお買い求めください。日本料理で日本を元気に!!全国書店、アマゾンでお買い求めいただけます。野﨑洋光総料理長とふくしま石川地方の郷土料理達人のお母ちゃん達とコラボレーションで地産地消食事会を行いました。県内各地から多くの方々が野﨑さん、お母ちゃん方が腕によりかけた地元の採りたて農産物を使った郷土料理を味わいに参加されました。皆さん大変美味しく、楽しくすごされました。野﨑さんも食の大切さ、日本食の魅力をトークショーでたっぷりお話しされました。さんがいつも言っている福島からの発信です。福島を元気に、石川地方地元のお母さんとコラボレーション食事会です。旬のおいしい新鮮な農産物たくさんの郷土料理でおもてなし。緑正館が大応援しております。これを機会に、年に数回福島から大発信します。オートキャンプ場にて6/3(金)・4(土)・5(日)の3日間開催されます。今回も豪華アーティスト、bird、渡辺俊美によるコンサート、その他多数マリンアクティブいっぱい、東京からアウトドアブースもたくさん出展します。野崎洋光さんがアウトドアクッキングで美味しい料理に腕をふるいます。魅力にタップリふれてください。くわしい情報はホームページhttp://www.gooutcamp.jp/inawashiro/vol3/でご確認下さい。毎年開花が早くなり温暖化が気になります。ふくしま中通り地域の桜の名所のひとつです。1周2キロの淵ほとりに咲く桜はあっかんです。飛来生息地としても有名です。せいで、開花が早くなるのが気になります。気がそぞろ桜咲く頃、日本人の何かがさわぎます。今年は心静かに心おだやかに。楽桜先生、今年も究極の1枚番付表ありがとうございました。本当に福島県内1本桜見事な桜でいっぱいです。福島県内桜めぐりにどうぞいらしてください。美味しいものもいっぱいありますよ!!厳しい冬を乗り越えて福島県内「1本桜」咲く。和食の達人の「1分でいいうまみ」だれにでも、簡単に作れるだしの本出版しました。お手頃価格1,200円+税お買い得です。この機会にどうぞお買い求めください。3/18から全国書店、アマゾンでどうぞお買い求めください。猪苗代が開催されます。日程:2016年6月3日(金)15:00~6月5日(日)14:00まで前回に引き続き、ステージプロデュースは渡辺俊美氏が担当します。一切入っておりませんので、お子様や、塩分、血圧を気にされている方にも安心してお召し上がりいただけます。ご飯の友に、お茶漬け、おにぎり、麺類や納豆に混ぜて、日々の食に豊かな味わいをお楽しみ下さい。ビタミン、ミネラルなど現代人の健康に必要な栄養がバランス良く、たっぷり入ってます。厳選した13種類の国産原料のみを使用したふりかけです。はじめ、すべて本物の素材を贅沢に配合。紀州梅干しのさわやかな酸味と香川本鷹の自然な辛味が絶妙なアクセントです。「萬ふりかけ」×3袋の6袋を箱に詰合せいたしました。のし等もご用意しておりますので、ご贈答にいかがでしょうか。新年おめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。年明けて2016年1月も終わり、2月の立春も過ぎ厳しい冬も、もう少し。今年は元日は、お参りに1000年滝桜のパワーをいただきました。厳しい厳しい真冬の滝桜、訪れる人は数少ないです。この厳しい冬を乗り越えてこそ、春の絢爛豪華な花を咲かせます。