◎!!!!「飯」ご当地、蜆汁。さっきの煮つけをおかずに喰う。美味いな!至福のとき。煮汁でおからを炊いてもらいたいよな!味噌汁が薄い。「気取るなよ」って言いたい。生出汁で無いんだもの。ーーーってな訳で初日は終了。喰って飲んでそのまま寝る。△TOP2007-08-11白ワインこの間も「おれ、最近赤のほうが好きなんだよ。白ってナンカナ!」ーーーなんて能書きを言っていました。ナンとでも言え!美味い!コレは美味い!辛めのすっきりとした味わいになんともいえない素敵な風味。今日のような蒸ムシした日には生き返る一杯でした。jadot1996って書いてあります。ルイジャドって読むのかな?フランス語はマッタク困るんですよ!ブルゴーニュの白だそうです。その道の通人諸氏、コメントを待ちます。△TOP2007-08-08秋刀魚、早いね!今日は秋刀魚を買う。去年無かった大型の秋刀魚。4キロ18尾まで出てきているんだよ。お盆前なのにさ!去年は200g/1尾の秋刀魚を探すのに大変だったのに、今年は時期にならないのにもう登場!変でしょ!ーーーで、買う。3尾買って2尾は塩焼き(定番)1尾はナマスに切って生で喰う。なんとも肝が大きい!捨てるのは勿体無いので刺し身の共和えにしよう!江戸っ子はハシリのものに目が無い!ーーーと言いながら”眺めせし”日の何日か。写真の”肩”の盛り上がりを見てください。神輿かつぎのように盛り上がっている。