2009/04/18「二度づけ禁止」の張り紙を見たことがありますか?いまどきは徐々に少なくなってきているが、大阪の下町に見られる立ち食い串揚げ屋で見る張り紙だ。バクダンとか言うような安酒をあおりながら目の前で揚げられる熱々の串揚げを、ホーローの器に入ったチャポチャポのウースターソースに串ごとドブンとつけて一気に食らう。これが大阪風の元祖串揚げの文化と聞くが、二度づけ禁止とはこのソースの中に一度つけた串を再度つけてはいけないよ・・・というルールだ。串揚げの具の種類は様々。私はそんなのが大好きだから、昔から一人で大阪出張した時にも頻繁にこんな雰囲気に浸りに行ったものだ。この串揚げ屋には食べ放題のキャベツが千切ってあるのだが、この千切りキャベツには柔らかい葉っぱは殆どなく、固い芯の部分とその周辺ばかりが揃えてあって、これがまた上手い。ソース味の串にガブッと食らいついて直ぐにキャベツをバリバリといく。この歯ざわりの連鎖が心地よい。柔らかいキャベツの葉っぱは何処に消えてしまうのだろうか?私は5~6年前から大阪に足しげく通っている。大阪「光のまちづくり委員会」に招かれて委員に加わっていることもあるが、大阪照明探偵団を名乗って時折大阪らしい街並みの夜景ウォッチングをしたいがためでもある。大阪の夜は実に面白い。その興味深い大阪の中でもひときわ異彩を放つのはこの「二度づけ禁止」の串揚げ屋が多く並ぶ通天閣周辺である。どの串揚げ屋も蛍光灯でガンガン照明していて東京の焼き鳥屋のようなしっとりとした雰囲気はない。串揚げはしっとりと食らうものでないらしい。立ち食いだけでなくカウンターに座る店もある。店内を覗くと美味そうに食らいながらも、高笑いしながら大声で話す人が多い。インテリアの照明などに気を配っている暇もない・・・という感じで、中には温白色の蛍光ランプを使っている店もあったが、圧倒的に白色の蛍光灯。大阪人が串揚げ屋に新しい照明効果を望む声はあるのだろうか?その辺にはきちんと応えることが難しい。雰囲気のいい店が流行る・・・というセオリーを超えているのかもしれない。いや、大阪の串揚げ屋に求められるいい雰囲気とは照明デザイナーの技を必要としない世界なのだろう。コンビニの2倍の照度を誇るドラッグストアに照明デザイナーのノウハウが無用なことと同様に、私たちの周りには気取った照明デザインを必要としない優れた環境もたくさんある。この場はそういうことにしておこう。~都市そのものが芝居小屋に化けてしまった。シンガポールのコンドミニアムMore8月の19日から23日までシンガポールに出張に出た。ヤマギワの研究所に勤めていた頃に数回、そしてここのところ年に1~2度来ているので、既に10回ほどは訪れているはずだ。面出薫+LPA展・建築照明の作法Moreあ~あ、とてもプレッシャーのかかる月日でした。今日は乃木坂のギャラリー間で2カ月に渡り開催される展覧会「面出薫+LPA展・建築照明の作法」のプレス・ミーティングとオープニング・パーティの日。50周年記念日More久しぶりの香港出張。ノーマン・フォスターの設計した新空港になってから初めてなので期待して降り立ったのだけれど、ロンドンのスタンステッド空港ができたときほどの感激がない。真剣なまなざしの若者たちMoreまたもや東京の喧騒を抜け出してきた。今はルフトハンザ機の中で、得意の懺悔と瞑想の時間に入っている。東京を離れるたびに、地上を離れて気持ちが無国籍になるたびに、ひたすら毎日走り続けている自分の姿が健気にも可哀相にも思えてくる。TANTEIDANMore[照明探偵団]が海の向こうで騒がれ始めてきました。[照明探偵団]はどのように翻訳されているのか...。前から色々な英訳があったような気もします。前回の街歩きはアミューズメント一色に終始したという反省の念に少々かられて、第9回目をむかえた今回は、「今世紀最後の街歩き」的な勢いも手伝い、真摯な態度で都市のあかりの調査にくりだしました。世界中から150人の照明デザイナー集合More原稿はいつも飛行機の中で書く・・・というのが癖になってきた。こんなことばかりしていると、そのうち飛行機に乗らなければ原稿もろくに書けなくなってしまうかも知れない。山の緑に囲まれたそよ風の書斎なんて夢なのでしょうか。今、話題の芸術家、ジェームス・タレルと2時間ばかり楽しい話をしました。タレルさんについては先刻ご存知の方も多い事でしょう。昨年の9月にNYCのParsonsで学生向け特別講義をしたときに、照明探偵団の活動がとても話題を呼んだことがあったのです。Guangzhou・ShenzhenMore珠江デルタの北部に位置する広州。呼ばれる所以の広東料理は、様々な調理方法で、何でも食べる料理だ。そんなエネルギッシュな人々が創り出す光景は多彩で、中国の経済発展を象徴するかのような活気に満ち溢れている。昨年の八丈島上空でのUターンの雪辱を果たすべく計画したツアー。~More地下空間に人が住むという必要性がどこにあるのだろうか。海底都市とか地下都市とか聞くと、月面に住む人類の夢ににて、ある種のロマンを感じることもあるが、私は魚や土竜のような生活に何の魅力も感じない。information.。