菓子処桝屋のブログです。菓子処桝屋のブログです。切り餅販売を開始しま...おいしいお餅の販売と...年末アルバイトさん募...美味しいお餅の販売と...切り餅始めました。年末アルバイト募集中!!パートさんアルバイト...切り餅始めます。本日、9日も当店にお越しのお客様には甘茶のサービスを致します。甘茶って?お釈迦様が誕生されたとき、天から降り注いだ甘露の香水にちなんで、甘茶があります。飲まれたり、花祭りにはなくてはならないアイテムです。甘茶ずると混同されていたり、その正体は意外と知られていません。昔から小規模に生産されてきましたが、2005年くらいから生産農家の減少で調達が困難になってきました。2007年くらいからはインドネシア産の輸入物にも頼っているようです。このまま生産量が減って手に入らない事態もそう遠くないかもしれません。当店では寺院より分けていただいた甘茶の木を自農園で栽培してお店で提供しております。(勿論無農薬栽培です。