期間限定オープン!2014.11.15こんにちは、しまちゃんです。Café」がオープンしています。Cafeを運営している、かんぽ生命の石井社長のご挨拶から始まりました。その後、審査員のお一人である料理家の副島モウさんによるメニューの説明。Cafeの最初のお客様として、3つのメニューを試食したり、パネルにサインをしたり。普段からお料理好きということで自作のお料理の写真の披露もありました。片瀬那奈さんが作っている、お鍋料理の説明。Cafeでは3つのメニューが提供されています。ヘルシーカフェレシピコンテスト」に応募があった中から選ばれた受賞作品で、なんと約850件の応募があったそうです。鶏とご当地「乾椎茸」の甘辛丼まず「ご当地食材がおいしいレシピ賞」を受賞した鶏とご当地「乾椎茸」の甘辛丼です。鶏とご当地「乾椎茸」の甘辛丼パッと見るとちょっとグリーンカレーにも見えるようなおしゃれな丼。一口食べると、とっても優しくて懐かしい味が。白身魚とオニオンガーリックパン粉焼き「家族みんなでおいしいレシピ賞」を受賞したのは、白身魚とオニオンガーリックパン粉焼きです。白身魚とオニオンガーリックパン粉焼きパン粉にチーズや玉ねぎ、ニンニクが混ざっているので、存在感があるパン粉焼きでおいしかったです。ライム爽やかアジアンテイストですが、クセがなくとても食べやすかったです。これならお子様もたくさん食べられそう!材料に使われているレモングラスは、デトックス作用もあるので、体の中からキレイになれそうなレシピですね。Caféで食べて健康になってさらに・・・!お店でアンケートに答えて「入浴剤」ももらえますよ!お家に帰ってもさらに健康になれちゃうカフェは、期間限定の営業です!お早めにご来店くださいね!今回のカフェメニューは、クックパッドのコンテストから選ばれた作品ということでWEBでもレシピが公開されています。Reserved.@omotesandotwさんのツイートたぬさんぽページの先頭へ。