1300年前には無かった玉ねぎやトマトなどは使いません。コクを出すのが大変だったそうです。普段なかなか食べられない野菜中心の精進カレー。これはほんとに、なかなか美味しいカレーでした。作った1700軒の椎茸栽培農家とアイデアを出しあい作ったキーマカレーがコレ。↓具だくさん肉は鶏肉、玉ねぎ、人参、生姜、そして細かく刻んだ乾し椎茸がごっそり入る具だくさん具合。椎茸出汁のコクが生きる逸品です。椎茸って、どちらかと言えば嫌いな食材なんですが、椎茸出汁のカレーというのもなかなかコクがあって、全部もりもり食べられました。全国で販売される、ご当地食材前面推しのレトルトカレーの品数たるや、そりゃもう今回購入した数の比ではございませんです。わずかながらでも、日本中のご当地カレーをコレだけ購入できたアンテナショップフェアは、ありがたいイベントだ思うので、ぜひ第二段もやってほしいです。全国アンテナショップフェアは、期間残りわずか。お近くに御住まいの皆様、ぜひ、アンテナショップフェアへお出掛け下さい。知らなかった日本各地の楽しい商品を眺めるだけでも行ってみる価値あり、と思うので、お勧めでございます。基本的にすでに役立たず情報です。↓ビッグエッグ会場はここ、東京ドーム。本日(1月19日(日))が、イベント開催の最終日でした。今年も青森県の大型祭り山車が、実演イベントの主役を務めます。「日本三大曳き山祭り」と括られるのがこの「秩父夜祭」なのだそうです。意外と知らないものです。会場内でえび~にゃを発見しました。ご当地ゆるきゃラガチャガチャの列の一角にいらっしゃいました。コレが一発で目に入るとは相当刷り込まれてます。(笑)さあ、それはそれとして、そろそろ食べ物へとりかかります。コレがお目当てでございますので。↓米沢牛!のコロッケ。並び日本三大和牛と括られるのが、この米沢牛です。↓すごく美味しそ~普段滅多に口にする事が出来ない高級和牛肉をちょっとでも安価に食べる事が出来ちゃうのがこういうイベントの醍醐味でもあるんですよね。↓購入コロッケ・メンチカツ・肉団子。安いとはいえ、けっこういいお値段。町場の惣菜とは一線を画します。↓肉団子ちっちゃいのに肉三昧、すごく贅沢。一個が妙にお高いのです。↓メンチカツぶれた、これまた肉です。ブランド牛ごっそりのハンバーグのフライ!(↑メンチカツだよ)肉汁と脂がほのかに甘い。