́)ノ今回は酔う事ではなく体に対してのコトです。ビールに限らず旨み成分を含む食べ物には基本的に【プリン体】と言われる成分含まれています。かわいい名前ですがこのプリン体は超wwwwww厄介者!適度な摂取では臓器で分解され尿酸に変化するのですが、過剰に摂取し過ぎると全て尿酸に変化できないので体内にプリン体が蓄積されます。ラクトバチルスガッセリー。体内に含まれているプリン体と戦い抑制してくれる効果があるといわれています。