花川製麺所の味をご家庭でお楽しみ下さい。「だしが美味しい!」と言われる当店の無添加だし。「昆布の王様」と呼ばれる天然羅臼昆布をベースに、4種類の削り節を加えて丁寧に煮出しました。火にかけると部屋中に香りが広がって、食欲をそそります。美味しいおだしと、こだわりの具材を使った特製の年越し蕎麦で、ご家族と一緒に楽しい年末をお過ごしください。※普段うどんで使用しているもののため、だしの袋には「はなかわのうどんだし」と表示してあります。七福おそば七福神をイメージして、大きなエビの天ぷら、太白(たいはく)おぼろ昆布等、縁起の良い7つの食材を詰め込んだ、豪華な年越し限定のお蕎麦です。食べれば開運間違いなし!1人前880円+税。彩食健美そばコラーゲンたっぷりのすじ肉、美容に良いと言われる長芋とろろやクコの実等、漢方の薬膳になぞらえて、5色の食材で彩りも綺麗な、女性限定の年越し蕎麦。エビ天デラックスそば人気の大きなエビ天そばに、刻みあげ、太白(たいはく)、生麩をトッピング。普段より豪華にしたいけど、ボリュームがありすぎるのも、という方におすすめ。大きなエビ天そば器からはみ出すほどの大きなえびの天ぷらがのった人気のおそば。エビの食感をお楽しみください。すじそば柔らかく炊いた牛すじ肉とスライスした玉ねぎを使った、「幻の牛すじうどん」の蕎麦バージョン。たぬきそば無添加の生しょうゆとザラメを使って優しいしい味に炊き上げました。子供たちも大好きな定番のおそばです。うどんメニューもあります!!そばよりうどんの方が好き!という方には、うどんメニューもあります!(通常メニューを絞ってあります)牛すじカレーうどん柔らかく炊いた牛すじ肉と、淡路産玉ねぎの旨みがたっぷりの人気のカレーうどんです。幻の牛すじうどん柔らかい和牛のすじ肉と淡路産玉ねぎをトッピングした、花川製麺所の看板メニューです。きつねうどん関西うどんの定番、ほんのり甘い味付けあげをトッピングしたうどんです。お子様にもおすすめです。午後5時までとなっております。27日以降は、集計等のため、追加のご予約は出来ませんのでご了承ください。ご予約方法は、3種類あります。店頭にて直接ご予約下さい。控えを1枚お渡ししますので、無くさないように保管して、当日お持ち下さい。(店頭引き取り専用)下のリンクをクリックすると、申し込みフォームが開きますので、必要事項を入力して送信してください。自動返信メールがご注文の控えになります。電話:078−911−8018でのご注文も承ります。年末は店頭が忙しく電話に出られない場合もありますので、店頭もしくはネットでのご予約がオススメです。地方発送ご希望の方!!地方発送のご予約は、12月23日が締め切りとなります。遠方の方、また贈り物としてご利用の方は、こちらをご利用ください。