イヌタデとは「役立たずのタデ」という意味。夏から秋にかけて路傍や空き地、畑などいたるところ、桃紅色の小さな米粒のような花をぎっしりつける野の花をつける。役立たずと雑草扱いされるがなかなか風情のある花。別名のアカノマンマは、その米粒のような桃紅色の小花を赤飯に見立てて付けられたもの。ユリ科ネギ属の多年草ニラはパキスタン以東のインド、インドネシアなどの東南アジア、中国、日本などの東アジア一帯に自生するが、日本のものは古い時代に渡来した帰化植物といわれる。冬の鍋物には欠かせない食材である。名前の「韮」は漢名であるが、ニラという名前は意味不明であるという。ブナやソバなどと同様に古語なのかもしれない。夏から秋にかけて花茎を伸ばし、白い花を次々と咲かせる。食べるのは主に葉であるが、この花も食べられるという。中国では紀元前十世紀にはすでに現在と同様に重要な野菜となっていた。ヒガンバナ科アルストロメリア属スウェーデンの植物学者リンネの友人アルストメーア男爵が名前の由来とされている。INCAS)と呼ばれ、原種は、チリの砂漠やアンデス山脈の4000mクラスの高所に、生存している。花びらにある斑点やラインは昆虫を誘う為。切り花としても日保ちが良い。日本では1970年代に入り、「ゆりずいせん」の名前で親しまれるようになった。野山のいたるところに普通に見られる。一般に野菊と呼ばれている。花期は10月から11月。コンギクの葉っぱはザラザラしている。花びらを一片引っこ抜くと、元に冠毛があるのがノコンギク。タンポポのように風に乗って子孫を増やす。ヨメナはそのまま種が下に落ちて、雨水や小川の水に運ばれて子孫を増やす。春に咲くカイドウの花に似て秋に咲くことから秋海棠ト名付けられた。中国南部からマレーシアにいたる地域が原産地。日本へは17世紀半ばに中国から渡来した。ベコニアの一種でこの仲間は熱帯と亜熱帯を中心にオーストラリアを除く世界中に2000種以上が自生する。スイカズラ科ツキヌキニンドウはスイカズラの仲間。スイカズラがは東北地方以南の山野に自生しているのに対して、こちらは北米が原産。ツキヌキニンドウの「ツキヌキ」は、葉が楕円形になっており、その中から花梗が突き抜けたように見えるところから来ている。枚のようになり,茎が葉を突き抜くのでこの名前になった。「忍冬」というのはスイカズラのことをさす。ミョウガはショウガ科。ヤブミョウガはツユクサ科。葉が似ているだけの命名のようだ。白色の小さな花(径8〜10mm)を多数、円錐状に咲かせる。(径5mmほど)ができる。ナデシコ科カスミソウには宿根草と1年草があり、1年草のものはコーカサス地方原産、宿根草は地中海原産。切り花に使われているのは宿根カスミソウ。キク科ルドベキア属ルドベキアの代表種オオハンゴウソウ(大反魂草)は、花が大きく、花びらがそり返りぎみに開く花姿に由来。一年草ルドベキアはオオハンゴウソウとは別種のルドベキア・ヒルタの改良種で、グロリオーサデージーと呼ばれる種類。花が片側を向いて咲く様子を泡だって寄せてくる波にたとえたもの。茎は赤みを帯び、白色の粗い開出毛が多い。葉は対生し、三角状卵形。茎の先に長さ3〜8cmの花穂を出し、一方方向に花を付ける。花のない時期には、葉をもんでも独特の芳香がする。茎の断面が四角いのが特徴す。ゲンノショウコ(別掲載)と並んで、日本の民間生薬としても非常に有名な草。カキドオシの名前の由来は、垣通(かきどおし)し意味があり、花が終わったあとに、茎が長く伸びて、蔓状になり、地をはって、節から根をおろし、そのつるが伸びて垣根を通り抜けることから垣根通しと呼ばれ、それがつまって垣通しになったもの。根生葉は倒披針形で長さ8〜20cm。花茎は高さ20〜50cm。穂状に淡黄色で緑色を帯びた小さな花を多数つける。西インド諸島、熱帯アフリカ原産。デュランテス(C.Durantes)の名前にちなんだもの。熱帯アメリカ原産の帰化植物。栽培用に導入されたものが道ばたなどに野化している。ハゼランとはは、はぜるように咲く美しい花(爆蘭)という意味。昼過ぎ、三時頃から夕方まで花を開くところから、三時花(サンジカ)あるいは三時草(サンジソウ)ともよばれている。昼過ぎに通りかからなければ、見過ごしてしまう。葉はやや厚く、一カ所から葉が集まって出る。花茎は葉群の上から枝分かれする。スベリヒユの仲間とは大きくイメージが異なり、スベリヒユ科とは思えない。夏の終わりから秋にかけて、50〜60センチ程にのびる茎先に、さらに、すうっと伸びる細長い花穂を立て、黄金色の小花を密集して咲かせるため、野の花の中では意外と目立つ。その名も、花色から金色の水引に見立てたものだ。ユーラシア大陸の温帯域に広く分布しており、中国では「竜牙草」と称して薬用植物の一つとしても扱われている。地中海沿岸からヨーロッパが原産。比較的丈夫なハーブで冬も枯れずに緑の葉を付ける。育てるのは、どんな土地でもよいが、日の良く当たる水はけの良い土地がいい。プランターでも十分育つ。香味料として各種料理に利用できます。夏、冷凍庫で氷を作るときなどに葉を一枚づづ入れても青林檎の香がほんのりと漂う氷ができる。ハーブティーには茎ごと用いる。料理用ハーブ、特にピザにかかせないハーブとしてよく知られている。オレガノピンク、紫、白などの小花が集まったかわいらしい花を咲かせる為、観賞用やドライフラワーにしても楽しめる。オレガノという名前はオレガノが地中海に自生するハーブの中でより高い地を好むことからギリシャ語のOros(山)、Ganos(喜び)に由来してつけられた。オレガノの甘い、香ばしい香りは、愛の女神としてしられるアフロディーテが好み大切にしたといわれる。婚礼のカップルは幸福の象徴としてオレガノの花輪を授けられた。お墓にも死者の魂を癒すためにたむけられたという。山地〜亜高山帯の湿地に群生する。茎は直立して高さ50〜135cm、無毛で枝分かれしない。葉は無柄で互生し、長さ3〜8cmほどの披針形で、細かい鋸歯がある。茎の上部に総状花序をつくり、長さ2.5〜3cmほどの唇形の花を下から順に咲かせる。上唇は深く2裂し、下唇は3裂する。5本の雄しべの葯は合着して雌しべの花柱を取り囲み、上唇の裂け目から上に突き出ている。三島は静岡県の三島で、柴胡は漢名で、三島で良質のものが生産されたのが和名の起こり。