poco新米ワーキングママの私と、長女ぴぴ&長男ボンの毎日。パン作り三昧3月になりましたが、今日はあいにく一日中大雨。散歩はあきらめることにして、手作りパンブームがさめない私は、朝から晩まで思う存分パンを焼くことにしました。「アルプスの少女ハイジ」の公式HPって見たことありますか?ここにはいろんなハイジ的レシピが掲載されてるんですよ。私はパン屋さんでよく売っている「ハイジの白いパン」っていうのが好きで、ネットでレシピを探していたら、ハイジのHPにたどり着いたんです。ハイジの白いパン!で、早速作ってみました。してとってもおいしかったですよ~。今日はやる気満々だったので、白パンに引き続き、バターロール生地を作って、いろんなバリエーションにチャレンジ。これはプレーンなテーブルパン。チョコカスタードクリームを練りこんだチョコロール。油で揚げずにパン粉をつけて焼きました。このほかクリームパンとチョコレートパンも作りました。カスタードクリームとチョコクリームはたくさん作ったので、冷凍にして次回(まだまだやる気!)にも使おうと思います。焼きたてを食べるのが我慢できなくて、味見と称してこれだけの種類をぜーんぶ焼きたての状態でパクパク食べました。明らかに食べすぎです。わかっちゃいるどやめられない・・・。実家にもかなりおすそ分けしましたが、それでもダンナと食べるには多すぎるくらいのパンが焼けました。冷凍しておけば保存可能なので、ちょびちょび食べてしばらくの間楽しめそうです。本当に一日中パンを焼いていたので、大満足♪ただ、途中ふと気づくと、めっちゃ息切れしている自分がいました。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する昔バイトしてたパン屋さんにもハイジパン売ってた!あの焼きたてはたまらんよなぁ。:編集おへんじ~けいちんへ~白パンおいしいよなぁ☆しっかし、まさかハイジのHPを見る日が来るとは思わんかったわ・・・。簡単でかわいい料理いっぱい載ってたし、おすすめよ。:編集おへんじ~ナースママ06さんへ~作ったら食べちゃうからよくないですよね。こんなに時間があるのって絶対今しかないし、好きなことして過ごそうと思うとどうしてもお菓子とかパンとか作ってしまうんですよねー。自分に甘い自分が情けないけど、楽しいからいっかーって思ってます。子どもが大きくなったら一緒にお菓子作りしたいですよね。:編集こっちに送ってくれ。4歳児並に若い!?おいしいものを食べるのも作るのも大好き。細かい作業が大の苦手。Familyダンナ:同じ会社に勤めてます。家事は完璧☆ぴぴ:2006年3月17日生まれの長女。顔はダンナ似、食いっぷりは母似のもよう。ボン:2008年7月10日生まれの長男。おっとり系で、我が家の癒しです。☆一部の記事は、閲覧制限を設けております。Mania+柔らかい生活くらげ便り。