フレンチトースト&デザートピザタピオカはパンとの相性も抜群!たっぷりと盛り付けて斬新な見た目に仕上げて。作り方<タピオカフレンチトースト>インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶かし、ゆでたタピオカを入れて2時間~3時間程漬ける。食パンは外側から1cm内側に切り込みを入れ、<写真1>のように食パンの中身を押しつぶす。Aの材料を混ぜ合わせる。3に2を入れてよく染み込ませ、200°Cのオーブンで10分程焼く。4にカスタードクリーム、加糖練乳、1を順に盛り付ける。<タピオカデザートピザ>鍋に水を入れて沸騰したらタピオカと黒糖を入れて、蓋をして30分ゆでる。その後蓋をしたまま冷めるまで置いておく。ソフトフランス生地を薄く丸くのばし、<写真2>のように8か所に切り込みを入れ、<写真3>のようにカスタードクリームを5gずつ8か所に絞って包む。2を30分程二次発酵させ、二次発酵後に生地の中心にカスタードクリーム(20g)、ヨーグルトフルーツソースをぬり、黄桃、1(30g)をのせる。ココナッツロングを水に10分程つけておき、3にトッピングする。220°Cのオーブンで10分程焼き、ドライフランボワーズ、ピスタチオ、はちみつをトッピングする。ユーザーレビューこの商品に寄せられたレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。Javascriptを有効にしてください。