主食»そばがきjavascriptが無効な場合カロリー計算機の一部機能が正しくご利用いただけません。javascriptを有効にすることで、より便利にご利用いただくことができます。銅そばがきのカロリーは、一人前あたり182kcal。蕎麦粉と水(熱湯)を混ぜ合わせると、餅のような食感の「そばがき」が完成する。一般的に「そば」は細長い形状だが、「そばがき」は「団子状のそば」。器に入れた蕎麦粉に熱湯をかけて箸などで煉る方法、鍋に蕎麦粉と水をいれ木べら等で混ぜ、ダマがなくなったら火にかけ、焦がさないように粘り気のある塊に仕上げる2通りの方法が一般的なソバガキの作り方。おやつや酒のつまみとして食されることが多い蕎麦がきは、そば湯に浸けて、そば用のめんつゆや醤油をかける食べ方が一般的。その他、油で揚げる、茹でる、水団(すいとん)のように汁物に入れる、餅の代わりに汁粉や善哉(ぜんざい)に入れる、シューマイの皮に包んで蒸す、みたらし団子のように焼いて甘辛ダレをつける、きなこや砂糖醤油をかけるなど、そばがきの美味しいレシピや食べ方は豊富にある。「そばがき」は「かいもち」とも呼ばれ、長野県の一部エリアでは大根の千切りを加えた「早蕎麦(はやそば)」または「せんぞ蕎麦」という蕎麦掻がある。75~105g【PFCバランス】そばがきのカロリーは150g(1人前)で182kcalのカロリー。そばがきは100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。炭水化物が多く34.8g、たんぱく質が6g、脂質が1.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。(pdf)※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。おけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。山を登る33分そばがきを追加してカロリー計算機へ移動するg182kcalそばがきのカロリーをSNSでシェアするボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。ユーザが評価したそばがきの評価まだユーザの口コミはありません。Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。javascriptが有効でなければ、コメント機能はご利用いただけません。