cheese今日は今年最後のレッスン日。́∇`)q今日もテーマは『食べ物』(またかよ!とダンナに言われてしまったw)でも今日はかのA(その1)先生。切り口が変わっていて勉強になります。このA(その1)先生は、すっごく悪ふざけの好きな人なのだけど、レッスン自体に関してはすっごく真面目。お手製のテキストを配ってくれたり、ほんと熱心でありがたいのです。「ほら、こういうやつ。穴が開いていて、ネズミがよく食べたりするでしょ。」おお!トムとジェリーに必ず出て来るあのチーズのことですな!聞くと、チーズの種類はありすぎて、こういう穴開きチーズはひとまとめにスイスチーズと呼んじゃってるらしい(先生出身のシアトルでの話し)。そこからチーズと言えば...で、話題はチーズフォンデュになり、先生があるスイスの料理のことを話し始めました。それは、小さいちりとり?スコップ?ヘラ?みたいな薄いフライパンみたいなものでチーズを熱して溶かし、それをゆでたじゃがいもなんかに乗っけて食べる...うんぬん。お!ラクレットのことだ。「お~、澪佳、知ってたの。