胡麻ラーメン|浪花の麺飯料理2013胡麻(ゴマ)ラーメン昭和の中華そばと讃岐餃子のお店“浪花”です。香川県高松市林町1511-1胡麻ラーメン2013むきごまを炒って、砕いて、揚げて仕上げたチーマージャン。漢字で書くと芝麻醤ですが、手作り芝麻醤は超濃厚です。浪花の胡麻ラーメン、少し変わりました。正解です!!今年の胡麻ラーメンは、辛くなくなりました。厳密に言うと、テーブルに自家製ラー油を設置したので、ラー油をかける必要がなくなりました。お好みで辛さは調整してください。激辛好きの方はひとこと頂ければ、真っ赤なスープでお出しします。スープは白っぽくて白湯系を思わせる見た目ですが、コテコテの胡麻味です。手作り芝麻醤の作り方や胡麻油については、ごまらーめん2012のページで書いてますが、おんなじことを書くのは芸がないので、ここでは省略します。&ごまらーめんの友達の担々麺もよろしくお願いします。2014夏menuスタッフ・アルバイト募集中!HOMEメニューメインページなにわ居酒屋掲示板なにわ店主のブログ高松南部は出前してますサイトマップフォトイベントおいしい写メを投稿してください。あなたの撮った写真・コメントをホームページに掲載させていただきます。掲載させていただいた際には竹島旅行が当たるかも!?詳細はフォト投稿イベントページで。餃子・春巻き全国発送中!激辛餃子は全国お取り寄せできます。link居酒屋・飲食関連サイトの相互リンクは歓迎です。お好きなページにどうぞ。表示されているページにリンクいただくと貴サイトからのアクセスがカウント&ランキングに表示されます。連絡などは必要ありませんが、ご連絡いただけると店主が喜びます。