田舎暮らしの野菜たっぷりレシピ田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。最近めっきり寒いですね~つい1・2週間前の暑さが嘘のようです。熱々のホイル焼きはこの季節に嬉しい美味しさですね(*^_^*)1ホイルの中央に少々油を塗って魚やお肉を皮を下にして乗せる。2お肉や魚に塩コショウして玉葱、人参、ピーマン、キノコなどを乗せる。3野菜にも塩コショウしてバターを小指の先ほど乗せてホイルを閉じる。4フライパンに3を並べ、蓋をして中火で10~15分ほど焼く。食べる時に軽くお醤油をかけるとバター醤油の香りが最高です♪また、生鮭の塊があるなら「鮭のチャンチャン焼き」これもしないと~☆お野菜もたっぷりでお味噌の甘辛が子供達も気に入ったようです。ご飯も進むし、酒の肴にもいいですよね!1バターを溶かした鍋に身の方から焼き、次に皮を下にします。2キャベツや人参、もやし、ピーマン、キノコなどを乗せて蓋をして蒸し焼きにします。大2)とバターを入れて混ぜ合わせて出来上がりです。(今回はあわせ味噌は2倍量です)鮭でなくても、鶏肉や豚肉などでやっても美味しいです♪そして先週の週末は・・・こども園の運動会でした。車でしか行けない所なので駐車場を確保するのが大変です^^;保育園児のモモは開会式の後すぐに出番です。「ドンスカパンパン応援団」を頑張って踊っていました。12月生まれのモモですが...6月生まれの去年のハナより上手だった?!ハナは「ドラえもんの歌」です。腕は上がっていないし何だかあんまりちゃんと踊っていませんでした。退場するとすぐに記念撮影を~頭の大きなリボンだけくれました^^モモは10時前に保護者の元に戻ってきましたが、ハナはお昼の閉会式まで自分の席で準備したり待機したりしています。3歳児を統率するのは大変でしょうが、ちゃんと席に座って大人しくしてました。それにしても、3歳児・4歳児・5歳児でまったく違うこと~!!5歳児のお兄さんお姉さんは3歳児のかけっこなどのお手伝いをしたり、演技も皆ばっちり踊っているし、かけっこも早い早い・・・。Comment(4)大丈夫お姉さんたちみたいに~。大丈夫、来年にはビックリするくらいお姉さんになってるわよ。子供の来年は予想以上に進化するもの。年寄りの来年は予想以上に衰えるけどね。ハナちゃんやモモちゃんの写真見てパワーを貰ってます。炭酸ドリンクの手作り体験イベントにご参加いただけるブロガーさんを探しておりますはじめまして。ブログスカウト事務局の相川と申します。丸の内で開催される炭酸ドリンクの手作り体験イベントにご参加いただける方を探しております。ご家庭でも手軽に炭酸水を作れる新ツールの発売に伴って、キッチンスタジオで様々なフレーバーを使って、オリジナルの炭酸ドリンクを作っていただく楽しい企画となっております!ぜひイベントにご参加いただいた感想をご自身のブログに掲載いただきたく存じます。掲載にご協力いただけた際の謝礼もご用意しております。ご興味を持っていただけましたら、詳しい内容をご案内いたしますのでこちらのフォームより詳細内容をお申込みいただけますでしょうか。メールで詳細を返信いたします。https://repo.jp/blogscout/tdtt_dtl.html詳細をご確認いただいてから参加の可否を決定いただいて結構です。#このような形でご連絡いたしました失礼をお許しください。不愉快に思われましたら、恐れ入りますがメッセージの削除をお願いいたします。無題おーこれがちゃんちゃん焼きってやつですかーへぇー!名前は聞き覚えあったけど初めてみましたwおいしそう。実は本場のチャンチャン焼は食べたことないですが...このレシピでも十分に美味しかったです。ちなみに「北海道」という名の居酒屋で食べた事はあるんですが...なんか全然違う感じのものでした^^;上の子はすくすく育ちすぎて...静ちゃんになりそうで恐いです。:都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!夫とchika0w0の旅の記録はこちら09年夏には中古のキャンピングカーを購入!夢は家族で日本中をめぐることです。旅の記録などもして行きたいと思っています。