均)は、廃棄物の削減による循環型社会の構築と地球温暖化ガス抑制へ貢献するため、スターバックス店舗で排出した廃棄物をバイオコークス(バイオ燃料)化し、再生可能エネルギーに変える実証実験を開始します。環境配慮型店の展開を進めるスターバックスと実学研究の成果である世界初の次世代エネルギーバイオコークスによって社会貢献を図る近畿大学の理念が一致したことにより、本件を実施することになりました。3月27日(日)に開催される、近畿大学のオープンキャンパスにて、スターバックスの店舗から出るコーヒー豆かすを使用し、バイオコークス号によるバイオコークスの製造過程をご覧いただけます。3R(リデュース・リユース・リサイクル)・省エネなどの環境負荷低減の取り組んできたスターバックスとの間で、店舗廃棄物のゼロエミッション実現*へ挑戦する想いが重なり、本実験を行うことになりました。スターバックスでは、現在1店舗当たり1日約43kgのごみが排出されています。その約4割を占めるコーヒー豆かすや、多量に使用するミルクパックなどのリサイクルを積極的に推進してきましたが、その他にも残る廃棄物を有効に利用することが課題でした。仕組みづくりの研究を開始しました。*ゼロエミッションとは・・産業活動から排出されるすべての廃棄物などを、ほかの産業の資源として活用するなどして、全体として廃棄物を出さない生産のあり方を目指す構想。リサイクルなど3R、4Rによる資源の有効利用にとどまらず、廃棄物処理や発電などに伴って発生する温室効果ガスの削減にも役立つ。)が2005年に石炭コークスの代替燃料として開発した新しい木質バイオマス固形燃料です。木くずや茶かすなどのあらゆる植物性廃棄物から製造可能で、植物由来の原料を使用するため、利用時のCO2排出量はゼロカウント(カーボンフリー)とされ、環境負荷を低減する新しいエネルギーとして期待されています。国内で商用プラントが稼動し、鋳物用コークスの代替燃料として使用されています。「バイオコークスによる放射能汚染物質の減容化技術」は環境省から除染技術の一つとして認定されています。【スターバックスの環境に関する取り組み】スターバックスは、「コミュニティへの貢献」「倫理的な調達」「環境面でのリーダーシップ」という3本柱を全世界共通でCSR(企業の社会的責任)活動の軸として推進しています。環境面においては、一部の店舗を対象に、抽出後のコーヒー豆かすを、牛の飼料やたい肥にリサイクルし、この飼料やたい肥を用いて育てられた乳牛のミルクや野菜を一部のドリンクやサンドイッチの原材料などに循環利用する「食品リサイクルループ」の取り組みを行っています。貢献したいと考えています。参考)スターバックスの環境の取り組み(HP)http://www.starbucks.co.jp/responsibility/environment/近畿大学とスターバックスは、今後も持続可能な循環型社会形成に貢献することを目指し、環境負荷低減に向けた取り組みの推進に努めてまいります。民男http://www.kindai.ac.jp/meikan/933-ida-tamio.html関連URL:http://www.kindai.ac.jp/※この記事は配信日から1年以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。