30g【犬の手作りおやつ道具】ボール、ヘラ、泡だて器、型など6cm×6cm×6cmパンの型で作りました。豆乳500mlに対してレモンを半分絞ったものを用意します。お鍋に豆乳を入れ暖めます。沸騰させないように、人肌に温める程度です。レモン汁を加え混ぜ合わせます。深いおわんのようなものにザルをセットします。そのなかにコーヒー紙フィルターをセットし、鍋のなかの豆乳を入れます。ひと晩からふた晩、冷蔵庫で水分を切っておきます。紅玉は1個の皮をよく洗い、耐熱皿(深さのあるもの)に入れてラップでふたをします。電子レンジ600Wで3分ほど加熱します。取り出し、そのまま冷めるのを待ちます。ボールにバターを入れ、電子レンジ500Wで1分くらい加熱し、半分くらい溶けた状態にします。そこに甜菜糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。溶いた卵を加え、泡だて器で混ぜていきます。混ぜ合わさりましたら、上新粉を3回くらいに分け、加え、その都度ヘラで混ぜます。豆乳チーズも加えます。混ぜすぎる必要はないのですが、白い粉の塊が残らない程度に混ぜます。加熱したりんごは、包丁で細かく刻んで加え、混ぜます。型にはオイルスプレーなど、オイルをぬっておきます。ヘラで型の四隅にも生地をしっかり入れます。表面は平らにならします。トッピング用のりんごを散らし、型の底をトントン叩いて空気を抜きます。オーブンは180度に予熱し、オーブンに入れます。竹串などを刺してみて、生地がついてこなければ焼けています。オーブンから取り出し、あら熱が取れましたら型からはずします。冷めてから、ラップで包んで保存します。2.5kg北海道産の粉はよくありますが、こちら九州産の粉です。なにより国産なので安心。お値段もお手ごろ価格でした。ケーキなどもしっとりできました。波ギザ丸型のタルト型を長方形に変えただけでスタイリッシュに変身。おしゃれに仕上がります。長方形は普通サイズも販売されていますがこちらはミニなサイズです。サイズ:11cm×6cm×h2cmミニサイズですが底取れなのでとても扱いやすいです。マクロビだからカンタン。犬の手作りおやつレシピ犬用ケーキレシピ月子カフェ。