5.00北海道展でも人気の『かぼちゃもち』をいろんな料理に使えるミニタイプにしました。朝晩のお味噌汁やお弁当のおかず、鍋ものやサラダの具などに使え、とっても重宝します。コイン状に小さく成形したかぼちゃもちは、用途が驚くほど多彩です。味噌汁、おでん、カレー、シチューなど、煮物・鍋物の具に。軽くボイルして、フルーツ缶詰トッピング、ぜんざい、きな粉、メイプルシロップがけなどデザートに。イタリアンではなんとニョッキにすると相性抜群。トマトソース煮、グラタン、粉チーズがけもおすすめです。フライパンでバター焼き、揚げて「フライドいももち」もおいしくいただけます。して、素材の持ち味を引き出した製品であること、食感、安全性に留意した加工技術が評価されました。投稿日:2015年05月14日おすすめ度かぼちゃの風味と甘みがするので、洋風の濃いめのソース、ホワイトソースやトマトソースにも合いますし、チーズとも相性抜群でした。ボイルしてアイスと黒蜜を添えたスイーツにしても美味でした。全てのレビューを見るいももち、かぼちゃもちとは、じゃがいも、かぼちゃを蒸して練り、モチ状にした北海道の郷土料理です。北海道産のじゃがいも、かぼちゃを主原料とし、つなぎとして必要最低限のじゃがいもでん粉、タピオカでん粉、少量の砂糖、塩だけで作られている安心安全な製品です。皮をむいたフレッシュな生イモを蒸して大理石製の石臼で練って作ります。お寿司屋さんの「玉子」、カクテルバーの「ダイキリ」など、原材料がとてもシンプルなものは、作り方がとても難しく熟練しているかどうかで全く違うものができてしまうと言われています。このいももち、かぼちゃもちも原材料がシンプルなだけに製造工程、特に温度、練り方等、熟練が必要な製品です。小学校の学校給食向けに開発されました。給食では味噌汁やけんちん汁などの具として使われています。お餅のようにのどにつまらないので、高齢者の方々の施設等でも安心してお召し上がりいただいております。イタリアンレストランでニョッキとして使われたり、洋食ではグラタンやチーズ焼き、和食でも様々な創作料理に使われている食材です。下記の調理方法をご参考に、ご家庭においても常備菜として、是非、ご活用ください。【調理方法】ミニタイプのいももち、かぼちゃもちはお料理の素材として用途が大変多彩です。●素材を味わうシンプル調理:フライパンで焼く充分に熱したフライパンに大さじ一杯のサラダ油をひき、火力を弱火にセットし、冷凍のままのいももち、かぼちゃもちを焼いてください。時々ひっくり返しながら5分程度焼いて出来上がりです。バター&しょうゆ、バター&塩、粉チーズ、ケチャップなど、お好みに合わせてお召し上がりください。ほとんどの煮物・鍋物の具としてお使いいただけます。冷凍のままのいももち、かぼちゃもちを直接汁の中に入れ、軽く沸騰するかしないか位の弱火の火力で5分程度温めると出来上がり、とても簡単です。●デザートお湯を沸騰させた鍋に冷凍のままのいももち、かぼちゃもちを入れ、火力を弱火にしてください。沸騰するかしないか位の火加減にして、5分ボイルしてください。冷水で冷やし、ザルで水を切った後、下記のような方法でお召し上がりください。(強火で長時間煮ると表面が溶けますのでご留意ください。北海道かぼちゃもち■内容量:300g(60g×5個)北海道民郷愁の味!プチいももち(いもだんご)■内容量:300g(約18個)お支払方法はクレジットカード決済、代金引換、コンビニからお選びいただけます。商品をお受け取りの際、宅急便の配達員へ代金をお支払いください。代引手数料(10,000円未満:330円/10,000円以上:440円)がかかります。/セイコーマート(北海道・関東地区のみ)コンビニ支払は前払いとなります。7日以内にお振込みください。(手数料は弊社負担)ご注文・メールによるお問い合わせは24時間受け付けております。原則翌営業日に対応させていただきます。ご注文商品を確実にお届けするため、当社からメールでご連絡ができなかった場合(不達・お返事いただけない等)には、お電話させていただくことがありますのでご了承ください。当社が責任をもって安全に保持・管理いたします。伝送路上でのセキュリティを確保しています。2丁目6-36電話番号011-875-1995FAX番号011-871-8717メールアドレスask@kita2.jp送付先別に下記となります。一部地域・離島など配送不可能な地域がございます。(配送不可能な場合は、当社よりご連絡いたします。)お買い上げいただいた商品は、クール冷凍宅急便でお届けいたします。時間帯指定も可能ですので、ご希望の場合はご注文時に指定ください。クレジットカード払い又は代金引換の場合は、ご注文確認後3営業日以内に発送させていただきます。在庫がない場合は2営業日以内にメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。当サイトでは複数店舗で在庫を共有しており、システムで在庫調整を行っておりますが、タイミングにより在庫にズレが生じることがあります。在庫数更新が間に合わずご注文頂いた商品が欠品となる場合もございます。ご迷惑をお掛けする場合がございますが、あらかじめご了承くださいませ。弊店お客様担当【manager@kita2.jp】より、ご注文確認メールを必ず送信致しております。こちらではお客様へのメールのお届け状況が把握できないため、万が一メールが届かない場合は大変恐縮ではございますが、他のメールアドレスにて【manager@kita2.jp】(17時以降・休業日の受信は翌営業日に返信)までお問い合わせいただくか、お電話【0120-74-5588】(受付時間:10時〜17時)にてお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。メールマガジンやご注文時の自動送信メールは送信システムが異なるため、お客様担当からのメールのみ届かないといった状況になる可能性もございます。