Nakahara_PatissierなかはらゆかこパティシエLetter本日から通常営業再開です!25Febオレを信次郎〜12月に入り、寒い日が続きます。今年もとうとう1ヶ月を切りました。この猫の手も借りたい忙しいときによりによって選挙とは。みなさん、投票には行きましょう。前置きが長くなりましたが、政界の若きホープ「小泉オレを信じろ〜〜」です。私は以前から国政に何か役に立てることがないかと日々思案しつづけてきました。見つけたのです!私の輝かしい実践と経験を活かしたもの、近い将来必ず日本国が解決せねばならない重要な問題、そう少子化です。この難問を解決できるのは私しかいないと自負しております。少子化問題を子育て担当と子作り担当に分け、子作り担当のほうを私が受け持とうかと。自慢じゃないですが、ストップがかからなければ5人は子どもを作ろうかと思っていましたから、様々な諸事情により3人で打ち止めしましたが、ほんと残念です。家族が多いと特に冬はいいです。固まっていれば暖かいですし、鍋も多いほうがおいしいですねぇ。料理もやっぱり4〜6人分作るのが一番おいしくできるはずです。その良い例が、Xmasの時に食べるローストチキン。鶏1羽で4〜6人分、最近は家族が少ないので、1羽焼くと食べきれない。もも1本ですませるとか、まぁそれもいいですが、やっぱり鶏1羽まるまる食卓にのぼるとテンション上がりますよねぇ♪そこで考えたのですが「コクレ」というひな鶏、これは1羽500gぐらいでちょうど2人分ぐらい、味も濃縮された感じでおいしい。これを使ってローストチキンにしてみてはどうかと。「プチローストチキン」のような感じで。3,000円(税別)でもOK。マダムのXmasケーキ「オペラ」とともにご予約お待ちしております。