景勝50選にも選ばれた”葉山で見るべき夕日”イベント茅ヶ崎市民がお祝い!サザンオールスターズ40周年記念人文字ビューティー&ショップ子どもと一緒に、歌と絵本が楽しめる!ブックカフェライフ朝食からビジネスシーンまで。2015.12.03タベアルキストのスダカエーが担当する湘南ごはん。人と人がつなぐ湘南の素敵なお店を食べ歩きたいと思います。空気が冷たく澄んでくる季節になると、やはり恋しくなるのがおでん。地元に愛されるおでん屋さんに立ち寄ってみました。『おでん屋ひなた』カウンターの向こうのおでん鍋を眺めつつ、メニューとにらめっこ。具材は20種類以上、その1/3くらいが「自家製」ってついている・・・これは悩む!お通しのサツマイモチップスをかじりながら15分ほど悩んで注文しました。自家製ゴボウ天が柔らかくもほどよい歯ごたえ。しみしみの大根に、きつね色の厚揚げ。おでんが美味しい季節がきたよ~と気持ちが芯からほぐれる感じ。おでんといえばの固ゆでもいいけど、やっぱり嬉しいのが半熟卵。優しい味で具材自体の美味しさが引き出されます。白くて平べったいまん丸なはんぺん。すり身の食感がだいすき。珍しいところでは生のりのおでん。おでんだしに浸った生のりが、磯の香りを運んできます。シメには豆茶とおでん屋の牛スジカレー。お出汁の生きたおでん屋ならではの味わい。他には季節の釜飯などのごはんものも。前職が釜飯やさんだったそうで、本格的な釜飯。お隣のお客さんが食べていてとても美味しそうでした。やって書いてたら、またひなたでおでん食べたくなってきました。冬ってそんな季節ですよね。(木曜定休)電話番号:0466-65-1854URL:http://odenya-hinata.com/WRITERライター情報suda徘徊系オープンゲッター。年間400件以上の食べ歩きをする「タベアルキスト」で、主にカフェ・スイーツ担当。ニューオープンや話題の店にいち早く足を運ぶのが趣味。Magとは*当サイトに掲載された記事・写真・デザイン等を含む一切のコンテンツは、当サイトの利用規約にて認められた場合を除き、一切の流用、転用、その他の利用を禁止しています。プライバシーポリシーお問い合わせ*当サイトに掲載された記事・写真・デザイン等を含む一切のコンテンツは、当サイトの利用規約にて認められた場合を除き、一切の流用、転用、その他の利用を禁止しています。