ヨーグルトザジキヨーグルトにキュウリやハーブ、レモンなどを混ぜ合わせたギリシャ料理です。肉料理やフライにかける、パンをディップする、ピタパンに肉や魚、野菜をはさんだギリシャ料理「ギロピタ」のソースとして使う等、さまざまな食べ方で親しまれています。日本ではまだなじみのない“ザジキ”ですが、アメリカをはじめとした欧米諸国では、スーパーマーケットでも欠かせない定番品として販売されています。ヨーグルトにディルやレモンをあわせた、クリーミー&爽やかな味わいさっぱりとした味わいで、野菜だけではなく、肉や揚げ物との相性も良いです。きれいな白色に映えるきゅうりの鮮やかな緑色シンプルな素材を華やかで高級感のあるワンランク上のメニューに仕上げます。使い勝手の良い適度な固さディップする、上掛けする、和える、パンに塗るなど、さまざまな使い方ができる固さで、なめらかな舌触りです。牛肉・ラム肉・サーモン・ゆで卵・パプリカ・セロリ・アボカド・ばれいしょ海外で定番化しつつある「ザジキ」ですが、まだまだ日本ではなじみがありません。カリー」業態の皆様におすすめしたいという想いで商品を開発しました。日本人の口に合う爽やかな味わいで、さまざまな料理に使い勝手の良い粘度に仕上げております。※「ヨーグルトザジキ」はケンコーマヨネーズ株式会社の商標です。