よると、外食産業の8月の売り上げは前年同月比2.9%増と24カ月(2年)連続でプラスになった。/店舗)から集計した(新規店も含める)。業態に関しては経済産業省の商業統計を参考に区分している。8月は台風の上陸や集中豪雨、猛暑などマイナス面もあったが、全体の客数は同1.0%増となった。加えて価格改定や各社のキャンペーン、季節メニューの訴求などによる客単価の上昇が続き、売り上げは前年同月を上回った。このコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?。