コメントするバレンタインデーのサンドイッチに?ハート形のイングリッシュマフィン★手作りパンこんにちは、popoです。バレンタイン用に、ハート形のイングリッシュマフィンを焼いてみました。(回転焼きかと思った!って何人かに言われましたが。(笑))バレンタイン当日の子供たちのランチには、これでサンドイッチを作ろうと思います。上の子なんてもうハイスクールなので、怒られるかもだけど。ლ)今回のこのハート型は、深めのクッキーカッターを使って作りました。価格:826円(税込、送料別)こういうものです。・これは横幅の一番広い部分が10cmほどでイングリッシュマフィンやハンバーガーバンズを作るのにぴったりのサイズ。【oo...価格:1,097円(税込、送料別)こちらはリーズナブルなアルタイト製の型。バレンタイン特別セールでいつもよりさらにお安くなっているようです。サイズが少し小さめでスコーンなどにぴったりのサイズ。・イングリッシュマフィンならミニサイズになりそうです。手順♪まずは均等に丸めて..丸く伸ばして..パーチメントペーパーの上に置いた型に入れて、オーブン用天板などで蓋をして発酵させます。上にもぱらぱらとまぶします。発酵して焼いているうちにハート形になるので型に入れるときの形はあまり気にしなくても大丈夫。2次発酵後、蓋をしたままで焼いていきます。実は今回、焼き上がりを切ってみると、まさに普通のパンのようでイングリッシュマフィンとは程遠い仕上がりになってました。?詳しいレシピはもう少し研究して納得のいくものが完成してから改めて紹介させてくださいね。ちなみに、蓋をしないで焼くと、かわいいハート形のハンバーガーバンズが出来ますよ♪うちの次男、11歳。今までは私たちと同じ部屋で寝ていました。!昨日は自分の部屋で寝る、と私をおいて出て行ってしまったのです。(涙)寂しい....私が寂しそうにしていると、「ママもぼくの部屋で一緒に寝てもいいよ?」なんてなぐさめてくれる。(笑)いつまでも一人で寝られないのは、それはそれで本当に困ったことだろうし独り立ちしてくれたのはよかったと思わなくちゃいけないことなんだろうけれど。寂しい!子供が育っていく姿を見るのは、うれしく、そして寂しいものです。Meアメリカテキサス州在住。お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/*コメント大歓迎です。【レシピ】シンプルで簡単なマカロンの作り方、とことん検証!クマ型パン、食パン、あん入り食パン!それから--着々と「断捨離」中--な、お話。憧れの『キッチンエイド・スタンドミキサー』の選び方と使い勝手。*アメリカ発信おもしろマガジン「はっちすたじお」さんにてコラムを連載中。Postsクマ型パン、食パン、あん入り食パン!それから–着々と「断捨離」中–な、お話。02/24/2020一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。01/09/2020週末の朝活★ピンクのかわいい『ベーグルサンドイッチ』トラックで、朝ごはん。クマ型パン、食パン、あん入り食パン!それから–着々と「断捨離」中–な、お話。一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。【LA】若い女性オーナーのセンスが光る、とってもお洒落なチーズ専門店。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。