カキの件でお邪魔します2020年02月17日カキどうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面おさかな審査員の目痛華麗です。今回は長居しないで、簡潔に6行で「うどん県産カキ食べ歩き」の報告をさせて頂きます。おさかな課の方から、今シーズンの県産カキは、概ね順調との情報をいただいていたので、生産の最盛期となる1月下旬から2月上旬がくるのを、昨年末から待ちわびていました。カキ焼は、私にとってイベント感覚で楽しめる冬季限定のプレ...続きを読む県内漁協関係の養殖マガキ販売情報2019年12月13日マガキマガキの美味しい季節がやってきました。水温の低下とともに、ふっくらと身が詰まり、うま味も増します。今年は台風等の影響も少なく生育は順調で、お求めやすい価格のようです。高松市牟礼町で始まった殻付きカキを鉄板で焼く「カキ焼き」は、県内各地の店舗で楽しむことができます。ここでは、漁協等が窓口となって殻付きカキなどを直...続きを読む悪役キャラ2019年11月18日タチウオ今回ご紹介いたしますのはコチラ!シュッとした顔立ちのタチウオでございます。釣れたばかりの時は、ホントに日本刀のような感じで、超ピカピカに輝いております。お口をチョット開けていただきますとこのとおり、完全に「悪役キャラ」でございます。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。