PIEMONTETweet新着ヴィンテージ続々入荷中!全100銘柄以上の充実のラインナップイタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。北はスイス、西はフランスと国境を接する同州はアルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加えて、乳製品やジビエ、トリュフなど美食の宝庫としても有名です。エノテカ・オンラインにはピエモンテを代表する赤ワイン、バローロ、バルバレスコを始め、個性豊かなお手頃銘柄も多数揃っています。パオロ・スカヴィーノバローロに新時代をもたらした、モダンバローロの頂点。ブルーノ・ジャコーザバルバレスコの巨匠。洗練の極致に達した艶やかな味わい。”から造られる凝縮感あるワイン。デザートとの相性抜群!「モスカート・ダスティ」▼ピエモンテを代表する赤!「バローロ」「バルバレスコ」ピエモンテを語るなら避けては通れない名品バローロ、バルバレスコ。古くからピエモンテの人々にとって、別格のワインを生みだす土地として崇められてきました。今ではその熱狂的な人気から、価格が高騰してしまった生産者も多い中、良心的な価格を守っているワイナリーがまだまだあります。評価誌のポイントも上がり続けているにも関わらず、1万円以下でリリースされているのは生産者の努力としか言いようがありません。ブルゴーニュワインの価格高騰が著しい中、ピノ・ノワールの繊細さを愛するブルゴーニュラヴァーの方へも、コストパーフォーマンスが高い選択肢のひとつとして注目されているバローロ、バルバレスコをおすすめいたします。Baroloピエモンテ州だけでなく、イタリアワインの中でも最も重要なワイン。ネッビオーロ種が生み出す力強さ、厳格さ、深遠さを表現しており、古くから「王のワインであり、ワインの王である」とされてきました。7つのクリュのブドウで仕立てられる、複雑な味わいを堪能できる1本。力強さの中に秘められた優美な味わい。バローロの老舗が醸す古典派バローロ。Barbarescoバローロの約1/3と生産地域が狭いDOCG。バローロに比べてエレガントでビロードのような滑らかさから、「イタリアワインの女王」と形容されており、ネッビオーロ種のもつ繊細さ、優美さが特徴です。高評価を受ける家族経営の名門。エレガンスと複雑性を兼備した逸品。偉大な生産者組合が造る「バルバレスコの入門編」。↑タイプ選択に戻るコスパ最高!普段飲み赤ワイン食事に合わせて選びたい、3つの代表品種。ピエモンテの赤ワインと言えば、イタリアを代表する銘酒バローロ、バルバレスコの2つですが、普段飲み用なら、断然その他の土着品種の赤ワインがお買い得です。それもそのはず、バローロ、バルバレスコの一流生産者たちが、同じ手間暇を掛けて造るのですから。これらはいつ開けても存分に楽しめ、ピエモンテの地元民が長らく愛飲してきた「食事の友」というべきワインです。ネッビオーロNebbioloピエモンテ州を代表する高貴品種。した酸があり、タンニンも豊富なため長期熟成向き。ランゲ・ネッビオーロは、バローロやバルバレスコの名生産者が若樹や周辺畑のブドウを使用して造る隠れた名品揃いです。フレッシュで華やかな味わいが魅力の「ヤングバローロ」。甘やかな果実味とスパイスの風味が重なる親しみやすく上品な味わい。≫ネッビオーロの全ラインナップはこちら≫バルベラBarberaピエモンテでは以前から地元の人に人気があり、特に消費されている品種。フレッシュな果実味と豊かな酸、ソフトなタンニンが魅力。生産者ごとに様々なスタイルがあり、なかには長期熟成が可能なものもあります。綺麗な酸とピュアな果実味が光る、地元で愛される普段飲みワイン。凝縮したチャーミングな果実味。バルベラ種の魅力を最大限引き出した1本。≫バルベラの全ラインナップはこちら≫ドルチェットDolcetto果実味豊かで、少なめの酸、しっかりとしたタンニンが特徴。フルーティーな味わいで早飲みタイプが多く造られます。様々な料理に合いやすいフレンドリーさが魅力で、地元では“エブリデイワイン”として親しまれています。毎日の食事に合わせて楽しみたい、フレッシュでフルーティーな味わい。豊かな果実味が魅力の密度の高い味わい。きめの細かい親しみやすい1本。↑タイプ選択に戻る様々な料理に合う個性豊かな白ワインピエモンテの白ワインは、食事とのマリアージュを楽しむためにあるワイン。海寄りの南部と内陸部、それぞれの土地の名産品に合わせて楽しむために進化してきた結果、個性豊かなワインが出来上がっています。食事に合わせてお愉しみください。ガヴィGaviコルテーゼを使用し造られるピエモンテを代表する白。地中海に近いため、魚介との相性が追及されています。したボディを備えた、ミネラル溢れる優美で複雑な白ワイン。Arneisピエモンテの中心付近の砂地で育つアルネイスから造られます。同じ土壌で育つアスパラと抜群の相性です。ピエモンテ最上級の辛口白ワイン。華やかさとコクを兼備した上質な1本。↑タイプ選択に戻るデザートとの相性抜群!「モスカート・ダスティ」ピエモンテの主体は赤ワインとバラエティ豊かな白ワインですが、忘れてはいけないのは、モスカート種で造られる微発泡でやや甘口のモスカート・ダスティ。優しい甘みはアペリティフや食後酒としてもピッタリです。「モスカートの巨匠」が造る逸品。優美なアロマと上品な甘さが魅力。≫フレッシュな果実を思わせる優しい甘さに癒される、爽やかな1本。ピエモンテDescription:ピエモンテ無名の地で造られるネッビオーロ100%。格付けに捉われないこだわりの造りを貫く、繊細さとフレッシュさ、果実の旨味に満ちた赤ワイン。ピエモンテDescription:バローロに新時代をもたらした巨匠。7つのクリュのブドウを用いて造られる、複雑な味わいを堪能できるスタンダードなバローロ。ピエモンテDescription:バローロの最古株の名門が造るスタンダード・キュヴェ。ブルロットのスタイルを堪能できる、包み込むような優美な味わい。ピエモンテDescription:国内外で高評価を受ける家族経営の名門。ピエモンテ州を代表する品種、ネッビオーロの魅力を十二分に堪能できるエレガンスと複雑性を兼備した逸品。ピエモンテDescription:驚異の高評価を獲得する、偉大な生産者組合が手掛ける「バルバレスコの入門編」。熟した赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが魅力。ピエモンテDescription:バローロに新時代をもたらした巨匠が手掛ける、ネッビオーロの魅力溢れる1本。ソフトなタンニンとフレッシュで華やかな味わい。ピエモンテDescription:テロワールと品種の個性を忠実に表現するピエモンテの家族経営ワイナリー。良質でエレガントなネッビオーロの魅力を堪能できる1本。ピエモンテDescription:ピュアな果実味たっぷり。スタイリッシュなバローロの名手が造る、地元で愛される普段のみワイン。ピエモンテDescription:世界で高評価を受けるランゲの名生産者。凝縮したチャーミングな果実味が特徴の、バルベラ種の魅力を最大限引き出した赤ワイン。ピエモンテDescription:バローロの基礎を築いた名門ワイナリー。穏やかでソフトな酸と程よいタンニンが見事なバランスの、世界中で親しまれている入門キュヴェ。ピエモンテDescription:独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。豊かな果実味が魅力の密度の高い味わい。きめの細かい親しみやすい1本。ピエモンテDescription:バローロ、バルバレスコの名門が手掛けるピエモンテ最上級の辛口白ワイン。華やかさとコクを兼備した上質な1本。ピエモンテDescription:世界で高評価を受けるランゲの名生産者が復活させた伝統品種、ナシェッタの白。繊細なアロマと爽やかなミネラルが魅力のワイン。ピエモンテDescription:繊細な泡、優美なアロマ、上品な甘さ。著名な評論家や専門誌が惜しみない賛辞を贈る「モスカートの巨匠」が生み出すモスカート・ダスティの頂点。ピエモンテDescription:100年に渡り伝統を守り続けるセッラルンガの名門。モスカート種を使用した、フレッシュな果実を思わせる優しい甘さに癒される、上品な甘口ワイン。ピエモンテDescription:テロワールと品種の個性を忠実に表現するピエモンテの家族経営ワイナリー。早くから愉しめる力強さと若々しさを兼ね備えたフードフレンドリーな1本。ピエモンテDescription:名門アンティノリがピエモンテで手掛ける老舗ワイナリー。ほのかなミネラルと渋みが心地良いスタイル。ピエモンテで100年以上続く老舗ワイナリー。繊細な泡とコクを感じる甘みが魅力のモスカート・ダスティ。ピエモンテDescription:権威ある評価誌で高評価を獲得し、世界中で認められたバローロの名手が手掛ける甘口白。親しみやすさの中に複雑な香りを忍ばせた、個性ある1本。ピエモンテDescription:卓越したアスティの造り手として知られ、有名評価誌でベストエノロゴに選ばれた醸造家が手掛けるアスティ。上品な味わいの甘口スパークリング。