砂糖大さじ6(好みで調整)野菜を薄く切って、蓮根としいたけ、生姜以外は塩をふり掛けしばらく置いたら、水気をしっかりしぼります。調味料と生姜を鍋に入れ、煮立たせます。水けをきった野菜をすべて入れ煮立たせたら火を止め、冷めるまでおきます。うちはいつも多めに作って、冷凍保存しています。体にもとってもいいし、カレーはもちろん、ご飯が進みます。具材は、ごぼうを入れてもおいしいです。今日の天気予報では、午後から登校前に子供が、自分の折りたたみ傘が臭いから干してくれと言ってきました。Comment:0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:bettymimiはじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。Sister'sあいちゃんとリカちゃんボーちゃんのボーは何のボー?猫と畑の写真ねずみんちゅ。極小ヨーキーの子犬がやってきた!寛&奏といっしょに。