一度スタンプしてください。大さじ1お料理する上で知っていただきたいこと家で作ったとは思えない!美味しい坦々麺デス☆ann***作り方1中華鍋に油を熱して挽肉を炒める。火が通ったらにんにく、しょうが、長ネギ(少し取っておく)、豆板醤、甜麺醤を入れて炒める。2香りが出てきたら酒を回し入れる。鶏がらスープ又はお湯にガラスープの素を溶いたスープを入れ沸かす。3スープ少量を取り出し練りゴマを溶いて入れる。醤油、塩、こしょうを入れて味整える。中華麺を茹でてしっかり水気を切る。4丼ぶりに麺を入れて、スープを注ぐ、お好みでラー油をたらし、残しておいた長ネギ、下茹でした青菜を飾る。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。12件(11人)2019.10.23青梗菜を入れました。ピリ辛で美味しかったです!jaran0705いいねお返事を見る2019.02.20お店で食べるような坦々麺が家で簡単に食べられるなんて〜!まさにお店味でした!ごちそうさまでした〜!!しぃぽすいいねお返事を見る2017.03.20初めて担々麺作りました。キーワード坦々麺その他のラーメンの人気ランキング1位レンジで30秒。【作り置き】大根の大量消費に◎大根だけで作り置きおかず同じ投稿者のレシピ大葉はんぺんの照り焼き☆はんぺん11番お気に入り♪ドライフルーツのパンめっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ素朴で美味しい黒糖パン。