食からはじまる、笑顔のある暮らし。今回は、ホームベーカリーで作る本格フランスパンの作り方と、アレンジレシピを17点ご紹介します。乗せて焼くだけのレシピや、挟むだけのレシピなど、簡単なものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪パーティーのおつまみや、朝食にもぴったりですよ。更新フランスパンを簡単アレンジ♪みなさん、フランスパンってどうやって食べていますか?具材を入れてサンドイッチにしたり、バターを塗ってそのまま食べたり......。たしかにおいしいですが、そろそろ飽きてはいませんか?そこで今回は、ホームベーカリーを使って自宅で簡単に作れるフランスパンの作り方とアレンジレシピをご紹介します。おつまみにしても良いですし、簡単なので朝食としてもぴったりですよ。HBに材料を入れ、パン生地コースボタンを押します。終わったら取り出し、打ち粉をして、濡れ布巾をかけて20分程ベンチタイムします。25cmほどの長さの楕円形に成形し、オーブンの発酵機能30°Cで20~30分二次発酵させます。発酵させたら取り出し、オーブンを220°Cで余熱し、切り込みを入れ、そこにオリーブオイルをかけます。オーブンの余熱が終わったら、10分焼き、200°Cに下げ10分焼いてできあがりです。ポイント気泡を残すために、すべての工程でガス抜きをしすぎないようにします。気温が低い日は水を温めて使用しましょう。気温が高い日は過発酵に注意しましょう。アンチョビブレッド出典:バター、ニンニク、アンチョビを混ぜ合わせ、アンチョビバターを作ります。それを、食べやすい大きさに切ったフランスパンに塗り、前もって余熱しておいたトースターで焼けば完成です。CONTENTS年に一度のひなまつり。女の子がよろこぶとびきり可愛いレシピをおうちで作ってみませんか?ラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。連載ランキングRANKING1管理栄養士が教える。一週間のヘルシー晩ごはん献立【vol.9】2メイン食材1つ。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。