井坪家の暮らしシェアツイートブックマークFeedlyLINEPocketフィード山賊焼ってご存知ですか?長野に引っ越してきて知りました。スーパーの惣菜コーナーに売ってた。鶏肉一枚をニンニクの匂いがしっかりする醤油ダレに漬け込み、片栗粉で揚げたもの。唐揚げっちゃぁ唐揚げなんだけど、一枚そのまんま揚げてカットする。ここが南信だからか、南部山賊あげってこのお店のメニューは書いてあった。ボリューミーな感じなのですよ。山賊焼、元々は塩尻や松本の中信地方の郷土料理だそうです。中信の山賊焼をまだ食べたことないからその違いはなんとも言えませんが...今日「丘の上のふくろう」ってお店で初めてランチして、いいお店教えてもらいました!火曜日から日曜日ランチやってるんだって。長野県に遊びに来てがっつり食べたかったら山賊焼もお試しあれ。引っ越してきたばかりの時に、お義母さんに作ってもらって初めて知って美味しくて、よく作ります。食べられる!母にあげたら早速作って、伯母にもあげていた。豆腐は売っていても粉豆腐は見たことがない気がする。断食施設でお会いした東京や神奈川や兵庫の方々も粉豆腐は知らなかった。実家に週二回買い物とか掃除に来てくれているヘルパーさんにもあげたら喜ばれた。飯田の方は県外の方にお土産でお渡しすると喜んでいただけますよ。県外の方は粉豆腐、大豆粉とかの同じ要領で色んな使い方できるので、お試しください。Amazonで買えるよ。望む人生を楽しく生きることを実践中。人とのつながりが豊かさ。クリスタルボウルと共につながるご縁の土地へどこまでも。クリスタルボウルの音と光、アロマオイルのステキな香り、手から優しさや安心感が伝わる整体、幸せと平和の波紋を広げます。井坪家の暮らしつぼちゃんも料理も楽しい気持ちや集中力は同じ明日から名古屋出張で1週間家を空けます。井坪家の暮らしお客様にいただいたゴーヤで作ってみた料理たち夏野菜のゴーヤ。お客様にいただきました。ありがとうございます。望む人生を楽しく生きることを実践中。人とのつながりが豊かさ。クリスタルボウルと共につながるご縁の土地へどこまでも。クリスタルボウルの音と光、アロマオイルのステキな香り、手から優しさや安心感が伝わる整体、幸せと平和の波紋を広げます。最近の投稿なおみのお仕事HERS3月号「プロのサポートでさらに輝く自分に出会えるサロンリスト」に掲載されました。