強いごまの風味とピリッと辛いスープが特徴。台湾フードを思い出しました。担々麺はノーマルの3辛をチョイス。赤坂店@赤坂見附にて、担々麺(中辛・野菜増し)。今日は13時過ぎで外待ち2名のため、予定変更でほぼ2年半振りに訪問。当方の担々麺経験値が上がったからか、久し振りの希須林は痺れ系の刺激が弱いので少し物足りない印象。クリーミーで胡麻の風味豊かなスープ、野菜増しのたっぷりもやし、卓上のザーサイでいただく無料ライス、と魅力は健在です。