コピー2017.10.17スイートポテトのレシピ、なめらかな仕上げにするのは??スイートポテトの作り方は割とシンプルですが、材料が結構違います。材料の違いによって、どのような差になるのか。生クリームなしで作った場合や、代用するには何を使えば良いのかなどをまとめました。スポンサードリンク目次スイートポテトレシピなめらかな仕上がりにするには美味しいスイートポテトレシピスイートポテト生クリームなしで作る場合スイートポテト生クリームの代用品スイートポテトレシピ滑らかに作る方法まとめ共有:スイートポテトレシピなめらかな仕上がりにするにはスイートポテトレシピ、数ある中で滑らかな仕上がりするには、生クリームを使ったレシピが一番おすすめです。1/2作り方さつまいもを柔らかかくなるまで茹でるボールに砂糖を入れ、水を切った1のさつまいもを入れてつぶす。2.を裏ごしする生クリームを入れて混ぜ、丸めて卵黄を表面に塗り、200度のオーブンで20分焼く滑らかにするには、つなぎの油分として生クリームを入れること、さらに裏ごしをすることがポイントです。役目に形を整える時に、ひび割れするようであれば、油分が足らない証拠なので、生クリームを追加しましょう。裏ごしはなくても大丈夫ですが、よりしっとりなめらかなスイートポテトを目指すならやった方が良いです。さつまいもを茹でるのは、レンジでチンなどでもOK。おすすめなのは、炊飯器に水少量入れ(200cc〜500cc位まで、水が多めの方がねっとりした蒸しあがりになる)、スイッチを入れて炊く方法。さつまいもを甘く蒸すことでさらに砂糖なしでも美味しいスイートポテトになります。研いだお米と一緒にいれたら、ご飯も炊けるので、一石二鳥で手間も省けておすすめ。スイートポテトのレシピで、特に仕上がりをなめらかにするにはつなぎを入れる(油分を追加する)うらごしをするこの2つがポイントが、特に、「つなぎを入れる」のが大事になってきます。油分を追加して、さつまいもをしっとりとさせることで、なめらかな舌触りになります。材料によってどのような差が出るのでしょうか。スイートポテト生クリームなしで作る場合スイートポテトを滑らかにするには、生クリームを入れるのが一番おすすめですが、生クリームなしだと、なめらかにならないのか??さつまいもに油分を入れれば、しっとりとなめらかなスイートポテトにはなります。生クリームを入れた場合、「しっとりとなめらか」かつ「濃厚な味」のスイートポテトになり、生クリームなし(他の材料で作った場合)の場合は、さっぱりとした味になります。どちらが美味しいかというのは、ほぼ好みです。一般的に、動物性の風味は洋菓子に合うので、生クリームなしのスイートポテトよりも生クリームありのスイートポテトの方が美味しいと言う人は多いです。スポンサードリンクスイートポテト生クリームの代用品では、スイートポテトを生クリームなし、または生クリーム以外の代用品で、美味しく作る場合はどうしたら良いのでしょうか。豆乳ホイップレシピの分量をそのまま置き換えてOKです。生クリームの代用で作ると、あっさりとした仕上がりになります。生クリームなしで、風味とコクのあるいスイートポテトにしたいなら、バターを足すと良いでしょう。(さつまいも200gあたり10g位)また、あれば、バニラエッセンスを追加するのもおすすめです。なめらかにしたいなら、裏ごしを2回すると、生クリームを使った時のようなしっとり感が出ます。スイートポテトを生クリームの代用品で作る場合は、動物性油分の追加と裏ごし、がポイントです。この一手間で、生クリームを使った時のような風味豊かな味になるので、ぜひ、試してみてくださいね。スイートポテトレシピ滑らかに作る方法まとめスイートポテトレシピ、滑らかに、生クリームなしでも美味しく作る方法、参考になりましたか??使う材料の意味が分かれば、レシピのアレンジは好みで色々できますよね。スイートポテトの裏ごしは、ブレンダーを使うのもおすすめですよ。秋の味覚、堪能してくださいね。美味しいスイートポテトができますように。パパもママも大変になることがあります。赤ちゃんの部屋、エアコンを付けっ放しもいいものか、悩むというママもいますよね。赤ちゃんが快適に過ごすための暑さ対策、まとめました。夏が来る前にご一読くださいね。祖父母から話を聞く機会がなかったり、お盆の風習をしない都会の人は、そもそもお盆とは何かをちゃんと説明出来るかも厳しかったりするかもしれませんね。外国人に聞かれても困らないお盆に関する風習を英語で説明した例文をまとめました。お盆の風習を改めて確認したりするのにも使えますよ。飲んだあとにすることとは?辛い二日酔いに悩んでいるあなたに、今すぐできる二日酔い頭痛を解消する方法をまとめました。コンビニで変える二日酔いに効く薬、二日酔いになった時に飲む飲み物、さらに今すぐできる簡単な解消方法をご紹介。産後クライシスはいつまで続くのか・・・。思うほど、産後クライシスに悩み苦しんでいるママは多いです。皆、どうやって乗り切っていったのか、先輩ママの生の声、解消法をまとめました。生活howto出産祝い二人目の金額はいくら?あげない場合におすすめのプレゼント出産祝い二人目になると、迷うのが金額。出産祝いの金額にまつわるあれこれ、まとめました。肉の量や、食材など、結構迷いますよね。足りないのも興ざめですが、大量に用意して余って大変というのも避けたい。そんな時に役立つ、大人数でバーベキューする時の適度な食材の選び方、ご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホーム生活howtoプロフィール運営者いちみ小学生の子供二人がいるアラフォー主婦。食べ歩き、旅行、観劇が趣味、最近の生活の中心は子供の教育。おたく気質があり、気になることはとことん調べまくります。好きな言葉は「コスパ良し」(笑)。値段以上に価値のあるものが大好きです。いちみのまとメモ.メニューホームお問い合わせ運営者情報&プライバシーホーム検索トップサイドバープロフィール運営者いちみ小学生の子供二人がいるアラフォー主婦。食べ歩き、旅行、観劇が趣味、最近の生活の中心は子供の教育。おたく気質があり、気になることはとことん調べまくります。好きな言葉は「コスパ良し」(笑)。値段以上に価値のあるものが大好きです。宝塚チケット旅行・スポット生活howto関連記事blogrankingタイトルとURLをコピーしました。