留学、資格など、経験談を気ままに発信していきますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。化学工学の知識こんにちは。以前の記事で、ブログのタイトル「なにかが入って、なにかが出る」という言葉の原点についてお話ししました。arts-and-sciences-in-society.hatenablog.com今回は、物質収支の考え方を使って、ダイエットを考えてみたいと思います。ものの消費量からできる式を使って、家計簿をつけるように、収入と支出の釣り合いを考えるように、モノの質量の移り変わりを考えていくことです。このように書くと、難しく聞こえるかもしれません。皆さんの日常生活でも、物質収支の考え方は、よく使われているんですよ。化学工学の知識ダイエットでは、体重を落とすためにモノを食べない運動をするの2つがよく知られていますね。これらの方法は、物質収支の考え方からいえば、正しいのです。「モノを食べない」とき、人間の体には、入っていくモノがありません。人間は絶えず、いろいろなモノをいろいろな穴から出しています。何も食べていなくても、人間の体の中では、いろいろなモノが合成され、そして消費されています。単純化するために、体の中では栄養分のみが合成され、栄養分のみが消費されるとしましょう。すると、ここでもし、体の中で生まれる栄養分の量が、体の中で消費される栄養分の量を上回れば、人間はスーパーマンです。飢餓という概念がどこかに吹っ飛んでしまいます。光合成人間みたいな感じです。そのような夢物語が将来現実になるかもしれませんが、現在は、体で消費される栄養分の量の方が、体で作られる栄養分の量を上回るので、時間がたてばたつほど、体の中の栄養分は消費され、減っていきます。(0より小さい数)となります。時間がたてばたつほど、モノは減っていく。体重は減っていくということになります。「運動をする」場合には、モノを食べることで体の中に取り入れ、いろいろなモノを体から出す働きはそのままです。運動によって、体の中にある栄養分を、エネルギーとして意図的に消費しています。この場合、体の中ではいろいろな栄養分が合成されてはいるものの、それを大きく上回るスピードで栄養分が消費されていきます。体が消費する栄養分の量となります。ここで、運動をたくさんすれば、体はたくさんの栄養分を消費します。すると時間内での体重変化量が0より小さくなります。すると結果的に、体重は減っていきます。運動で消費するモノの量を上回る量を食べてしまった場合、時間内での体重変化量が0より大きくなりますので、いくら運動をしても体重は増え続けることになります。便秘気味の場合、排泄物の量が減りますので、体重は減りにくくなります。快便だとスッキリ、なんか体が軽くなる気がすると思いますが、実際に軽くなっているのです。このように、ダイエット中になぜ体重が増えたり減ったりしているのかを調べるときに、化学工学の知識が使えることがあります。逆に考えれば、物質収支の考え方に沿っていけば、イノベーティブなダイエット方法も見つかるかもしれませんよ。物質収支の考え方は、カロリー消費について考えることにも応用できます。balance)」と呼ばれる式を使います。エネルギーの消費量で表されます。運動などで消費するカロリーとなります。(エネルギーの消費量を大きくする)という方法でダイエットをすることは、有効と言えます。したら将来、化学工学者の中から、次世代のダイエット方法を編み出す人が出てくるかもしれません。ダイエットをされている方の中で、効果的なダイエット方法に出会えてないな〜、と思っている方がいたら、物質収支とエネルギー収支の考え方を使って、オリジナルの方法を編み出してみるのも面白いかもしれません。<注意>今回の記事では、様々なことを簡略化しています。排泄物のうち、実際の大便には、食べたもののカスはあまり含まれておらず、ほとんどは水分や死んだ細胞、死んだ細菌であること、人間が合成する物質の全てが、栄養素であるわけではないこと、実際は脂肪だけでなく、筋肉なども必要に応じて分解され、消費されることなど、考慮していないことはたくさんあります。化学工学の基礎的な知識を、できるだけわかりやすい形で伝えていきたい思いのもとに書かれていることを、ご理解いただければと思います。»こんなひとが書いてますid:arts_and_sciences高校までは純国産、パスポートを持たないまま過ごしました。英語がとにかく好きで、英語の教科書の暗唱に明け暮れました。大学からは、航空宇宙工学を学ぼうと初めてパスポートを取得して渡米し、化学工学というかなりマイナーな学問を専攻しました。(語り合える相手が少ないのが残念です...。)化学工学や化学だけでなく、英語や資格、就職や転職に関しても書いていきたいなと思っています。年休をいきなり取ることを嫌がる上司は、全て悪者なのだろうか錦糸町「すみだ珈琲」のアツアツカフェオレとずっしり滑らかなチーズケーキ「お、ねだん以上。「なにかが入って、なにかが出る」は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。はてなブログをはじめよう!arts_and_sciencesさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。