今日の給食はさばの味噌煮だったのだが、風呂に入った今でもさばの匂いが抜けない気がする。さばは大好きで飲み屋などでは〆鯖あがあれば頼むのだけど、ひとつ食べたいと思っているものがある。それは九州あたりで食べられているもので、胡麻を鯖と刺身にあえた?もの。名前は忘れたがおいしいらしい。今年もありがとう!1008なんだ、それ。|この記事へのコメントはっきり名前はわからんが、「鯖の胡麻汚し」とかは、聞きますよ。聞いたことあっても、実際、食べたことない。鯖の刺身を、た〜っぷりの胡麻で和えたもの。09:08すんません。鯖茶漬けも、おいしいよ。鯖の刺身を醤油でからめて、ごはんに乗せ、熱いお茶をかけて、た〜っぷりの胡麻をふりかけて食べる。12:45鯖茶漬けか〜、それも食べてみたいな。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。