ミレイユとマリーが群馬や近県の情報をお伝えするフランスブログ。メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ」です。最後はデザート編・・・。デザートが素晴らしいところは、だいたいお料理もコースの全体の流れもとってもよくて満足するところが多いような気がします。レストランのデザートは、ケーキ屋さんのスイーツとは違ってやっぱり甘いお料理になっていないとレストランのデザートとは言えないですね~!!まず最初は、パンナコッタとアイスクリーム柑橘系の果汁が含まれた杏仁豆腐のよなふわふわなパンなパンナコッタに洋ナシのシャーベットグレープフルーツにクラッシュビスケットとっても爽やかで、それぞれの味がよく調和してかなり美味しかったようです。次もムース・オー・ショコラにアイスクリームフランスのデザートの王道、ムース・オー・ショコラオレに酸味の効いたベリー系のアイスクリームにガトー・オ・ショコラのクラッシュ、パウダーシュガー。粒粒のホワイトシュガーが少しだけかかっていてビターなチョコレートの味を引き立てる大人の味でした。美味しかったです!最後はパイとアイスクリームパイは栗のクリームが入った濃厚なパイ。抹茶のアイスクリームに煎茶のスクームソース抹茶パウダーがかかっていて最高に美味しいと言って食べていました。ホント、おいしそうだった~!最後にコーヒーカフェ・エクスプレス。言ってイタリアよりももう少しお湯の量が多いんです。イタリアはデミタスの3~5分目くらいまでしか注がないけどフランスはデミタスの5~8割くらいまで注ぎます。ここのコーヒーもとってもフレンチ美味しかったです。神楽坂に行かれることがあれば、是非一度行かれてみてください。※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。ミレイユとマリーが群馬や近県の情報をお伝えするフランスブログ。