||通常モードになったところでまたしても3連休がやってきて。夫実家にてグータラしたり幼稚園時代ママ友の酒飲み限定(!)同窓会があったりで。酒飲み限定なのにガッツリ10人以上いるママ友会は飲むピッチも素晴らしく.。22:09週末の常備菜作り(200113)こんにちは。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。~料理をしたくないからこそのお台所しごとw~「お料理が好き」ってどんな感覚なんだろう。?最近また、考えています(笑)正直...お料理をしなくて済むのであればわたしはしたくありません。16:14ちょっとずつ料理のリハビリお正月も終わり、仕事も始まり、だいぶ通常運転に戻ってきたので、年末年始ちょっとさぼっていた料理をちょいちょい作り始めました。自分で買ったニラ!ニラ、臭いから普段買わないしあんまり食べませんが、みじん切りにして、豆板醤・ポン酢・ごま油・砂糖を混ぜてタレ作り。うちは豆板醤が無いので、間に合わせで七味を少々。||心も体も喜ぶお正月料理も終了。今週からは一気に通常モードの暮らしとともにご飯も通常モードへ。休みボケのまわらない頭でも無心でできる定番中の定番をまとめて作りました。||お餅があまり好きではなく特に興味を持たなかったせいか年に一度のお雑煮のお餅がうまく焼けず(^^;)グリルで焼いて焦がしたりレンジでドロドロにしちゃったり。22:12週末恒例の常備菜作り(200105)こんにちは。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。いや、ほんと今年のお休みは長かった。21:11大したものはできないけど、お節も家で作ったのがいいよね。今日のわたしのお台所しごと。17:29程よく手抜き!おせちは食べたいものだけ時短で準備☆こんにちは。今年最後の作りおき・・・というか自分の家用のおせちを少しだけ準備しました。実質1日くらいの準備です。皆様ごきげんよう♪本日はお料理ネタ~♪お料理ネタは久しぶりですね(^^;前回の記事と姉妹ブログでアップしたお料理記事2つのリンクも下にのせておきます。19:23100均マステ活用法!おせち作りのタイムスケジュール管理にも使える~♪こんにちは。今日から少しづつですが、自宅用のお正月の準備を始めました。食材を買いに行き、簡単なおせち料理の下準備を半分くらい進めておきました。我が家のゆず湯は皮をむいてガーゼにくるんでお湯につけるバージョンです。ゆず湯はピリピリするから苦手という方も多いらしいのですがこの方法にすると香りもありつつピリピリしにくくなるらしいですよ。22:18週末の常備菜作り(191222)こんにちは。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。今夜は柚子湯に入って、かぼちゃを食べて。地味に冬至を感じております。