掲載日:2008.11.20昨日から異常なくらい寒い。今朝は、案の定、うっすらと雪景色になっていました。札幌は、かなりの積雪があったようですね。歳とともに寒さが身に堪えるというか、この冬の入り口は、寒さに慣れてない分、寒さへの不平や不満が多く、とってもキライ。困った花茶おばさんです。花茶の店内はクリスマス色になりました。玄関先では、招き猫じゃなくてクリスマス衣装の花茶の番犬がウェルカムしています。レストランも、先日より北海道産の小麦粉で手打ちパスタを2種類ご用意しています。タツオさんは、この数日肩こりを訴え中。そば粉と違って、小麦粉はこねるのも伸ばすのも力が入ります。お客さまの「おいしかったぁ」の一言に、奮い立つ気持ちが沸くようですよ。