備後府中広島ヒト、モノ、コトから街を知る。広島県府中市の移住情報を発信します。上下高校の地域に学び地域に貢献するすることを目的に行われている「総合的な学習の時間(きずな創生学)」で、高校生が地域住民を撮影するシリーズ。取材しようと思った理由は大きく四つあります。一つ目は、料理が美味しいからです。その中でもおすすめメニューが気になりました。二つ目は、料理へのこだわりです。仕事へのこだわりがあるのか気になったからです。三つ目は、なぜ上下で旅館を営業されるかです。これまでの仕事で苦労された点や大変だった点も気になりました。四つ目は、上下で有名だからです。これからの上下について,どのように考えられているかも気になりました。取材後の感想お仕事が忙しい中、優しく丁寧に対応していただいて、ありがとうございました。取材を通じて、目的だった土田さんの料理、仕事、地域への思いが知れました。旅館のこだわりも感じました。これからの上下への思いについては,私たちへのメッセージでもあると受け止めました。Reserved.本サイト内の記事、写真の無断転用を禁止します。