インタビューはまびとnextトップグルメ蒔田駅-弘明寺駅の間のレストラン「KAWAIIAN」はどんなメニューが出てくる?蒔田駅-弘明寺駅の間のレストラン「KAWAIIAN」はどんなメニューが出てくる?ココがキニナル!鎌倉街道沿いの蒔田駅と弘明寺駅の間に、KAWAIIANていうレストランができたのですが、どんなものが出てくるか食べてきてみてください。友美どんな料理が食べられるのか?KAWAIIAN———初めて聞く単語だけれど、一体どんなお店だろう?「可愛いアン?」カナダ出身、チャーミングな赤毛の女性が手がけるカフェ?「川合庵?」川合俊一さんばりの長身男性が、自慢の手打ち蕎麦を食べさせてくれるのか?もしかするとKAWAIIANというのは「神奈川+ハワイアン」を意味する造語かも。神奈川のご当地グルメ代表・シロコロを使ったロコモコが出てきたりして。う~ん、確かに気になる。2A出口を出て、鎌倉街道に沿って関内・吉野町方面へ歩くこと約5分。ラーメン屋「かまくら家」さんの隣に「KAWAIIAN」はあった一見は普通の民家だが、見上げると大きく店名が掲げられており、入口には黒板もあるので分かりやすい。洋食レストランのようだ予想は全てハズレっぽい...。古民家を改装した洋食レストラン中に入ってみると、洋食屋さんというより和食処や小料理屋の雰囲気。14、5人も入ればいっぱいになるだろう。おすすめの「元町ハンバーグ」(900円)をトライすることに。どんなハンバーグが出てくるのかな?店内には、入ったときからずっと洋風だしのよい香りがたちこめていた。なくして提供されたのはコンソメ風味の玉子スープ。「うわ~おいしい」と思わず感嘆の声が出た。鶏のエキスがスープ全体に溶け出していて、旨みがストレートに伝わってくる。メイン料理への期待が自然と高まる。ワンプレートにせめぎあうよう盛られた「元町ハンバーグ」ハンバーグは焼いた後しっかりと煮込まれており、ごつごつとした肉の食感がする。スープのダイレクトなおいしさに比べると全体的に薄味で、個人的にはもうちょっと塩味やスパイスのアクセントが欲しい気も。pageはまれぽ編集部のイチオシ野毛のリトル大分で郷土料理と銘酒を存分に味わう「如水」PR最先端の機器を使った治療と丁寧な説明。地域の“目のかかりつけ医”をめざす「戸塚ヒロ眼科」PRあなたの人生を手厚く支える最適な保険を提案。Rummy」のアルコールケーキ製造現場に密着。煎餅屋や履物屋などと同じく昔の風情が残る老舗に猫は似合いますね。和彫りのもんもん背負った方も粋...路地の錆びドラマ「シェアハウスの恋人」にも登場するツリーハウスのカフェってどんなところ?面白そう。サバ横浜・野毛エリアのディープな雑居ビルにアポなしで突撃取材!【ゲイバー】とても面白かったです。