油がのっているのにクドさがない。「芥子(からし)がなくて目に涙」「かつおは芥子に限ります」と昔から言われたように、たっぷりの芥子で食べるとさっぱりしていて、いくらでも入る。もみじおろしもでもいいですよね。焼きイモの秋きょうは、広場で焼きイモです。香ばしい匂いが漂いだしました。あれ、あのオッサン、鼻の頭がピクンと動いたよ。ばか、あれは考える人。そんなもん動くわけねえだろう。そんな気がしたけどなあ・・・。あまんだれ秀サンのサイトをみて――あれっ、あまんだれとなめこは違うの?城内の方言であまんだれ、標準語でなめことばかり思っていた。