COUNTER」が、2017年3月31日、東京ミッドタウンに日本1号店をオープンする。この店の魅力は、何と言っても自分が選んだバンズに、好みのパティ、トッピングを自由に積み上げて、理想のバーガーを作れることだ。burger.(ビルト・ユア・オウン・バーガー)」と呼ばれ、100万通り以上カスタムできるというからスゴイ。システムはいたって簡単。手渡されるオーダーシートのステップに沿って、パティの大きさ、肉、チーズ、トッピング、ソース、バンズ、サイドメニューの種類を選んでいくだけなのだが、とにかく数が多くて迷ってしまう。トッピングだけでも40種類以上もあるのだ。ハワイ店に足繁く通っている人によれば、自分好みのオリジナルバーガーを作って名前をつけたり、バンズを野菜にしたダイエットバーガーを作ったりして、友達と楽しんでいるとか。BURGERS(シグネチャーバーガー)」シリーズや、初上陸を記念した六本木限定バーガーがオススメ。BURGER(R)」が初上陸。人気記事コラム高校生の三ツ星通信。チェコ・プラハの個性派マイクロブルワリーに行ってきたコラムランキング高校生の三ツ星通信。連載記事(自動更新)高校生の三ツ星通信。ついて掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。