緑豊かな静岡県藤枝市の野生猪「藤猪(ふじお)」がチャーシューになりました。生の猪肉を自慢のオリジナルのタレにじっくり漬け込み、じっくり炭火で焼き上げた本格炭火焼猪(チャーシュー)です。今まで有るようで無かった「焼猪」(猪チャーシュー)煮込まず焼いただけなので、野生のお肉の旨みが口いっぱいに広がります。もも肉の中心にある「しんたま」というやわらかな部位で作りました。お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。300gのボリュームなので、ご家族で楽しめます。炭火焼の香ばしさが食欲をそそります。