具は、白葱、青葱、トマト、大根、鶏。大根は透き通るまで煮込んだもの。鶏は鶏の味がしっかり出ている良いものだった。麺は、通常メニューの麺と同様の断面が長方形の平打ち麺。量を聞かれなかったってことは、大盛りへの選択肢はないってことね。量的にはちょっと物足りないかな。スープは、柚子の香りが遠くまで香る素敵なもの。魚介の香りもしっかりあり。柚子胡椒が夏っぽいね。煮凝りが浮いていてその食感が面白かった。本当は、自販機のメニューにあった土日限定麺の鰻が食べたかったんだよね。