関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。02:55これだけ食べれば、あとは熟睡だけですね。Post大分市と武漢市は友好都市!この3月下旬に大分市内で開催を予定している友好都市締結40周年記念式典ですが!今の状況をみると、中止や延期を含めて検討しているようです。そんななか大分市は27日に武漢市に支援物資としてマスク3万枚を送りました!また、大分市は追加物資と支援募金も始めるらしい!「武漢加油!(武漢がんばれ!)」と書かれた段ボールを車に積み込む大分市職員。県南の佐伯市エリアでは避難勧告が出て被害が出ているようです!昨夜の南に流れていた煙も風がなく上に上がっています。大分市府内町そば粉は大分ではなく熊本産を使っています。Post実家のベランダに雀が!朝、昼、夕方と実家のベランダに雀が!数年前から残ったご飯を置いとくと来るようになりました!最初は5~6羽ですが今では多い時では30羽以上来ます!面白いもので最初、数羽で様子見に来てそのあと団体で来ます!母が「多くなったのでご飯が足らない!」とわざわざ食べるご飯を残してます。Postクロメの美味しい時期に!「クロメ」大分県佐賀関エリアで取れる海藻の一種です!この寒の時期に取れる昆布の一種。これを細かく刻んでカボスポン酢を掛けて食べます。他には、赤ナマコ、地鶏タタキ、ひじきの煮物。Post女性の寿司職人が握ります!大分市の県庁近くにある老舗の寿司屋さん!大分では珍しい女性の寿司職人が握ってます!安くてとても美味しくて人気店です♪この日もお昼ご飯に行きました。薬缶に入っているのは冷水です。Post大分に帰れば!またまたトラフグのテッサです!♪これは県南で上がった天然トラフグです!やはり天然物は味が違います。★この日は和歌山市一帯が断水!東京のテレビ局が断水の取材に来てました。Post切手シートは今年は2枚だけ!3年ぶりに2等が当たりましたが、切手シートは2枚だけでした!今までは600枚以上年賀状はきてましたが最近は少なくなりました!70歳になり「寒中見舞い」を返信として出しています。私の同級生や先輩も年賀状を出すのを止めた方も多いです。★年賀状の枚数も年々減っているようですね。アブラナ科アブラナ属の一年生植物。イタリア語での呼び名。フラクタル形態のつぼみが特徴の野菜。岡県と宮城県を中心に全国的に生産・販売されているが、出荷量は少ない。11月下旬~2月上旬頃に出荷される。これは淡路産です!茹でる、煮る、炒めるなど加熱調理をして食べる。サラダやピクルスなどにも調理される。★午後4時から夜の部スタート!(お昼も営ってます)★本場宇佐の唐揚げが大阪で食べることができます。大正3年に命名される。歴史的遺産の国東塔(くにさきとう)国東半島に残る石塔です。大分県国東半島を中心に分布する宝塔の一種。一般の宝塔が台座を有さないのに対して、国東塔は基礎と塔身の間に反花または蓮華座、ものによっては双方からなる台座を有するのが外観上の最大の特徴である。★国東は太刀魚漁が盛んです。Postキャシュオンの店!最近立ち飲み店などで料金の支払いがキャシュオンの店が増えてきました!客と店との間にメリットとデメリットがありますが、私は好きです♪これから増えるかは分かりません?近くの阪神御影には「下駄さん」「美よ志」「ドラム缶」等が採用してます。大衆居酒屋です!ここの人気メニューは「名物・煮込み」と画像の「豚足焼き」です。昨年末に第100回、100店舗の角打ち連載を達成しました!我々の神戸角打ち学会もそのうち20軒程の角打ち店を紹介し協力をしました♪とても残念でなりませんが、人見さんの遺志を継ぎ更に角打ち文化を広めたいと思います。人見さんのご冥福をお祈りしたいと思います。阪神御影にある美味しい豚肉が食べられる店。Post訃報です!人見和生氏が一昨日お亡くなりになりました。訃報で驚きとともにとても残念でなりません。ご冥福をお祈り致したいと思います。連載開始から9年間で今の人気記事にされた方です。角打ち文化にご理解をいただき、角打ち大好きな方でした。角打ち学会とは約8年ほど前に「神戸角打ち学会のブログ」が縁で十三にある「くれは中島酒店」での取材をスタートに20店舗程の取材協力をさせていただきました。今後も人見さんの遺志を継ぎ、角打ち文化発展のため角打ち学会も更なる協力をさせていただきたいと思います。※画像は在りし日の人見記者の取材風景です。下駄さん」に!久しぶりに訪問しました。同窓会などで、歌謡ショーでいつも会を盛り上げていただいてます♪その舞ちゃんに膵臓癌が見つかり、この16日から入院して20日に手術をされます。無事に手術が成功される事を祈るばかりです。この日、手術の成功と快気祝いをしょうと話さしました。Post舞ひろ子の店「舞」に大分県杵築市出身の歌手!「大阪の歌姫」と言われテレビ、ステージで活躍!作詞、作曲もして若手の歌手を育てています!その舞ひろ子さんが大阪の天神橋筋3丁目にカラオケスナックを開いています。長右衛門」の人気料理です!「はねみ」羽根身=鶏の羽根に近いところの肉、胸肉ではありません。PostA5和牛のカルパッチョ❗ばっくすの料理です❗いい肉が手に入れば作るそうです。柳原の大黒様(柳原大黒尊天)には大黒正宗が奉納されてます❗お賽銭箱の前には鍾が三基置かれています。お疲れ様でした!本日の読売新聞朝刊に掲載されました。実況を勤めた吉田勝彦アナウンサー(82)が昨日の園田競馬での実況を最後に引退をしました。今の所に移動しました。毎日、何名かが野外将棋を楽しんでいます。土日等は多くの将棋ファンが集まってきます。★大きな建物は新築された兵庫区役所新庁舎です。日本酒は美味しく大好きですが、飲み過ぎると次の日に残ります。商売繁盛祈願!サッポロビールさんから毎年お正月にいただいています。神様、えべっさんの金のお札です。ご祈願されたおめでたいお札です。Post他店との差別化か!?最近は立ち飲みのブームで数多くの立ち飲み店が出店してます!どこも競って生ビールやハイボールを190円台に設定したり、ワンコインサービスして客寄せをしてます!これ以上増えると競争過多でお互いの店が足の引っ張り合いになる事も。店内がとてもお洒落で女性一人でも入れる雰囲気とサービス。伊丹城ともいう、国の史跡に指定されている城。摂津国人の伊丹氏によって建築され、その後、荒木村重によって攻め落とされ有岡城に改称された。荒木村重は後に謀反を起こし、有岡城は織田信長に攻められて落城した。現在は発掘調査後に国史跡に指定され、その後史跡公園として整備され、現在に至る。石垣:1976年の発掘調査により、城郭としては最古の石垣と断定。五輪や供養塔の石も使用されている。その伊丹の小西酒造のすぐ近くにこの蔵はあります。とこちらも由緒ある老舗の蔵元です。清酒の製造のみならず、ビールの醸造、輸入酒の販売もおこなっている。小西酒造もそのころを起源とすると考えられている。酒造メーカーの中では有数の歴史を持つ企業としても知られる。来ています!★六甲アイランド、神戸ポートアイランドの自動車学校は満席!仕方なく尼崎西昆陽まで。75歳以上は認知症検査があります。日本で第二次世界大戦前から使われている簡易折りたたみ式刃物(ナイフ)。登録商標であり特定の製品の名称であるが、同形状のナイフの総称として呼称されることが多い。金属板をプレス加工した簡易なグリップに鋼材の両刃の刃部(ブレード)のものが一般的。ロック機構はなく、使用時には「チキリ」と呼ばれる峰部分からカシメ後方に伸びた突起部分を親指で押さえることでブレードを固定する。御用鍛冶が作りはじめたのが起源といわれてます。※その殆どは兵庫県三木市で生産されています。約10名程度が立てるほどの広さです。ママさんがひとりで営んでいます。大阪は梅田の曽根崎、お初天神通りにある居酒屋❗あの養老乃瀧チェーン店のひとつです。大黒正宗の酒粕で作られています。塩抜きしてカボスポン酢に漬け込みます。★食べ方の好みは色々とありますが、我が家はこれです。