昨日の、院長が本を執筆することになりました!!のブログの記事のたくさんの反響、ありがとうございます!みなさんのお声、良い刺激となって、今日も星野院長は本のことで打ち合わせ中です。今日は月に1度のオープンサロンの日。今日は少人数でゆったりと。窓を全開にし、心地よい風につつまれながらお喋りも弾みます。おにぎりはトウモロコシとインゲンの炊き込みごはんで。生のトウモロコシの実を包丁でガーっとそぎ落とし、米と椎茸の戻し汁と酒と醤油少々とともに炊飯器に入れて炊き込みます。炊き上がったら塩茹でしたインゲンを混ぜ込み塩で味を整え完成です。生のトウモロコシで炊き込むご飯と缶詰のコーンで炊き込むご飯とでは味が全然違いますね!ってそりゃそうか。次回のオープンサロンは7月14日(金)の予定です。お待ちしておりますね(^^)さっき、21日と23日の梅干し作り教室でお出しする、梅シロップを仕込んでおりました。梅干し作り教室では九州産の無農薬の南高梅を用意する予定でおりますのでお楽しみに。21日も23日もまだ人数に空きがございます。気になっている方は是非この機会にどうぞ(^^)-----------------明日10日(土)は・・・・11時~見学説明会(無料)13時~産後ヨーガ14時30分~マタニティヨーガまだ参加予約受け付けております。TEL:03-5950-1523。