・学科・コースのトップへ戻る調理師科〔1年制〕カフェフード専攻フード・デザートが充実したカフェを作り出す。欧米やアジアなど、世界各国の軽食と基本の製菓技術、そしてトレンドのメニューを学びます。パンメニューやパスタなど、カフェスタイルの料理のほか、喫茶営業に必要なコーヒー豆や紅茶葉の知識と淹れ方、ソフトドリンクの作り方まで、カフェ運営に役立つ技術と知識も養います。おいしい料理とデザートメニューが充実した人気のカフェを作り出す人材を目指します。パンフをもらおう!もっと学部や学科のことがよくわかる掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。周辺地図と、学校までの乗換案内・ルート案内です。ここにはいつも新鮮な始まりがある。サイト看護師になろう【ベスト進学ネット】は、株式会社日東システム開発の登録商標です。