鎌倉時代からの銘牛、大和牛。そのおいしさをご存じですか。【期間限定】第11弾ブランド和牛:柔らかな食感と上質な味わいを堪能できる"A5大和牛"。鎌倉時代からの銘牛、大和牛。そのおいしさをご存じですか。【期間限定】第11弾ブランド和牛:柔らかな食感と上質な味わいを堪能できる”A5大和牛”。黒毛和種は全国に130以上のブランドがあり、すきやきの若松では期間限定で切り替えています。隔月で入れ替わる若松のブランド和牛、2月からの【第11弾は、“大和牛”】です。日本の美味しい”良牛ベスト10“を描いた「国牛十図(こくぎゅうじゅうず)」という書物があります。出産地十国のひとつに挙げられています。見た目で美味しそうに思う適度な霜降りはとっても美しいです。柔らかく、口いっぱいにまろやかな食感が広がります。和牛の香りと豊かな味わいがあり、あっさりとお召し上がりいただけます。こんな和牛あったの?最高の美味しさです。オレイン酸がたっぷり含まれています。高血圧の予防にもよい和牛です!3月末くらいまでの【期間限定】の販売です。全国トップクラスの肉質とサシをもつ大和牛。