湯とうふ(湯豆腐)|麺飯茶家浪花の鍋料理2013〜湯とうふ(湯豆腐)浪花の鍋料理2013〜昭和の中華そばと讃岐餃子の麺飯居酒屋“浪花”です。湯とうふ湯豆腐のことですがメニューには“湯とうふ”と書いています。深い意味はありません、キュウリを“きうり”と書くのと同じです。秋風が日々冷たくなってきて、冬の訪れを感じさせる今日この頃in浪花2013〜。お客様の注文も徐々に鍋もの・汁もの・激辛料理など、HOTな料理にシフトしてきております。ただいま鍋料理に力を入れてサイトの更新を行っているのですが、毎年悩むのがこの湯とうふです。見たまんま・・あつあつの美味しい湯豆腐です。豆腐が入ってます・・キノコも入ってます・・あ、白菜も入ってます。ときどき具材は変わります。昆布を下地に据えて味の素も効かせてますので、グルタミン酸たっぷりです。固形燃料が切れるころには、昆布もやわらかくなってるのでポン酢に漬けて食べるのが私は好きです。ぶっちゃけ、ダシを沸かしながら具材を盛り付けるだけなので鍋もの料理の中では最速でお出しできます。いつでも出来ます、浪花の湯とうふは550えん也!2013冬〜の鍋シリーズページが出来た順に追加。讃岐の昔餃子をお取り寄せサイトマップフォトイベント浪花のおいしいを写メに撮って投稿してください。あなたの撮った写真やコメントをホームページに掲載させていただきます。採用されれば竹島旅行が当たるかも!?詳細はフォト投稿イベントをご覧ください。餃子・春巻き全国発送中!激辛餃子は、ネットで全国お取り寄せできます。サイトの相互リンクも歓迎です。ご連絡お待ちしています。