これをコールドプレス(低速圧搾ジューサー)で搾ります。普通のジューサーだと繊維が残りすぎてジュースにならないです。いう専用ジューサーが必要(わざわざ買いました!)。できた〜!!スタッフの感想:H氏:「意外と好きかも。」Y師:「緑っぽい味だ。」Kさん:「濃い緑の味・・・。」Cさん:「芝刈りの時の香りが・・・。何かに混ぜたほうがいいね。」ちなみに、海外のジュースバーなどでは、ショットとレモンなどが一緒にサーブされているようです。苦味はあまりなく、むしろほのかに甘いです。スムージーやフルーツジュースに入れて飲むとよさそう。»)当社サイトのレシピ&栽培方法が紹介されています。