これは、『STORY』8月号の取材でお邪魔したビアライゼ’98のおいしいビールとメンチカツ。先週の金曜日の「月例・飲み会」で行ってきました。こちらのビールは、今は希少な旧式のビアサーバーで注がれています。炭酸のピリピリ感が抑えられて、ビール本来の麦などの味を楽しめるんです。のどごしが優しくて、何杯でも飲んでしまいそう...。銘柄に関わらず、ビールはちゃんと注ぐと、どれもおいしいよ、とビール達人の松尾さんに教えていただきました。ビール自体、どの子もホントは伸びる子なんだ...と知りました。