なると、その路線には派手な装いの路面電車が走る。豊橋鉄道の「おでんしゃ」という冬の風物詩だ。毎日夜6時を過ぎに出発し、市内を約1時間20分かけて走り、豊橋駅前に戻って来る。車内ではビールが飲み放題だか、車内は狭いためジョッキは客同士による手渡し。お酒と一緒に客が楽しむのは、熱々のおでんだ。実は昔から地元で親しまれている「豊橋おでん」。おでんを作っているのは1827年創業の「ヤマサちくわ」。ちくわの原料となる鮮魚を職人が1匹ずつ捌き、捌いた鮮魚は、昔ながらの石臼を使い丹念に練り上げる。練り上げたすり身を香ばしく練り上げていく。両端が白くなるちくわの焼き方は、実はこの会社が発祥なのだという。「おでんしゃ」ではおつまみ弁当、地酒が付き、生ビールは飲み放題。車内では、オリジナルグッズが当たるじゃんけん大会まで開催される。目玉のおでんは、容器に発熱材が入っているため、車内でも熱々が楽しめる。<セット大人1人・4,300円>なおこのセットは、おでんしゃの運転士自らが出発の約4時間前から準備をしている。大人気の「おでんしゃ」だが、誕生の背景には路面電車の存続危機があった。1924年(大正13年)に創立した豊橋鉄道は、ピーク時は年間950万人が利用したが、1998年(平成10年)頃には年間約300万人まで落ち込んだ。廃止の危機を救ったのが、夏の「ビール電車」と冬の「おでんしゃ」だった。路面電車の存続をかけたプロジェクトが大ヒットした。現在は発売開始後3日程度で満席になる状態が続いている。声が小さくなる仕組みは、柔らかく声にぴったりはまるメガホンと、中にある羽根である。この店の目玉は、まだ食べられる賞味期限切れの商品。1靴ひもの上の部分を外す。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。最近のコメントアーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月カテゴリーWBS36その他7商品紹介19店紹介13書籍メモ3未分類6食×健康39書籍メタ分析21食トレンド29メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。