離島はお届けできません。注意事項をご確認ください。※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。市田柿は、2016年にGI(地理的表示)に登録された南信州を代表する特産品です。あめ色の果肉と小ぶりで品のある外観、もっちりとした食感と口に広がる上品な甘さは、市田柿ならでは。ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維などの栄養素も含んでおります。干し柿は一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と自然の甘さをもつドライフルーツです。■生産者の声ほし柿(市田柿)は、ビニール栽培ではカビが発生しやすいです。木は湿気を吸い、カビの発生を抑えてくれるため、私共は木の建物にて干しています。干し方を変え、やわらかいもちもち食感の柿を作ることにより、『こんな美味しい干し柿食べたことない』と言われることが多く、貴商事株式会社では大変好評です。※干し柿の白い粉は、柿に含まれるブドウ糖が結晶化したものです。※干し柿にある黒い点は、柿に含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が変化したものです。※お手元に届き次第、涼しい場所にて保管してください。※ラップに包み冷蔵庫か冷凍庫にて保存するのが一番よいでしょう。※干し柿は長く保管しているとどうしても実が固く締まってきてしまう傾向がございます。市田柿は本来冷涼な気候の中でつくられ、白い粉を吹いた干し柿となります。お届けしてから、直射日光のあたる所や暖房のきいた暖かい室内などに置きますと、表面の白い粉(ブドウ糖)が溶けてベタベタになってしまう現象が起きます。そのまま召し上がっていただいても問題ありませんが、見た目も良くなく、表面の水分が多くなることによりカビが発生するなど品質が低下してしまいます。これを防ぐためにも、市田柿はできるだけ涼しいところで保管するようにしてください。量が多くて食べきれない場合は冷凍庫にて保管すると1年間は保存可能です。※画像はイメージです。ごとに使える決済方法は異なります。※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。離島はお届けできません。信州産の果物を100%使用したフレッシュ感あふれるジュース。信州伊那谷で地元産の原料を使用し、今では珍しい”酒槽(さかぶね)”でもろみ...他のお礼品を探すカテゴリに関連するお礼品ドライフルーツさとふるではドライフルーツのお礼品を多数掲載しています。ドライフルーツはそのままお召し上がりいただいてもおいしいですが、料理やお菓子にも活用していただけます。ヨーグルトやアイスクリーム、コーンフレークなどに入れたり、クッキーやケーキの材料としてもおすすめです。ラム酒に漬け込んだドライフルーツはパウンドケーキやアイスに混ぜると大人のお菓子に、バターと混ぜるとおつまみになります。ふるさと納税のお礼品でドライフルーツが届いたら、直射日光が当たらない冷暗所で常温保存か、冷蔵庫での保存をしてください。封を開けたドライフルーツは湿度や気温による劣化を防ぐために、密閉容器に移してから冷蔵保存をおすすめします。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。この伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。はじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。食事にも、おやつにも、おつまみにも。