]明日(5/27)は「猫目市」に出店します。ありがとうございました。]明日は(5/16)工房販売です。]明日(5/13)は「さくらマルシェ」に出店します。]明日は....レインボー・マルシェに出店します。昨日の猫目市....フェルビンデンのパンをお買い求め下さった皆様ありがとうございました。OPENまでにセッティングできておらず.....バッタバッタのOPEN。お客様には大変お待たせして申し訳ありませんでした。いつも、一番にきてくださる....いいもん市からのお客様、今回も一番に来て下さり本当にありがとうございます。お待たせして、混乱してすみませんでした。暑い中来て下さった皆様に改めて感謝いたします。OPENと同時に来てくれた友人....いきなり手伝わせてごめんほんとうに、助かりました。ありがとうね!いつも初日に出店の猫目市....今回初めて2日めの出店。沢山のお客様でした....。スタッフのかた、ありがとうございました。Comments(0)明日(5/27)は「猫目市」に出店します。今日は....午前中は過ごしやすかった工房もオーブン点火とともに気温上昇。今年も夏は厳しい暑さになる様な予報ですね.....さて、明日は...今日から、守山のうの家で開催されてる「猫目市」に出店します。いつも、初日の出店でしたが今回初めて土曜日の出店です。どんな感じなのか....不安ですが、皆さん是非いらして下さいね。お宝ゲットしにきてください。....あ、そしてフードものぞいてくださいね。山食パン抹茶の渦巻きぱん和風ツイストうずまきチョコアップルシナモンチョコクリームロールヴィエノワ(練乳バタークリーム)シードブレッドレーズン・くるみ・ピールのパン(少ないイースト、ルヴァンリキッド、長時間発酵)いちじく・くるみベーコンエピWチーズクリームチーズとクランベリーのバトンジャガイモとチーズのガレット和風れんこんぱんチリビーンズ、ソーセージのフォカッチャハムエッグぱん焼きカレーパントマトピザ以上の予定です。皆さん、遊びにきてくださいね!お待ちしてます♪チリビーンズとロングソーセージをフォカッチャの生地で。今月は....山食パンの教室をしました。参加くださった皆さんありがとうございました。軽い食感が特徴でしょうか?焼きたては、クラストはパリッと。中はモッチリでしょうか。同じ生地でピストレ....白パンも作ってみました。同じ生地でも食感の違い、感じていただけましたかぁ〜そして、デザートに簡単基本のロールケーキも。いろんな配合、作り方がありますが、シンプルな材料、シンプルな作り方で手軽に出来るロールケーキのご紹介。楽しい美味しいひととき....。ご参加お待ちしてますね。ありがとうございました。昨日の工房販売に足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。OPENと同時に早くからお客様が来て下さり、あたふた....。高島からあの人が......、先日のさくらマルシェでご一緒だった方が迷いながら来て下さったり、いつもの方も早めに来て下さったりと....嬉しいスタートでした思ったより早めにパンが数少なくなり....滅多に無いのですが....。お求めになれなかったお客様にはすみませんでした。今月は第一火曜をお休みさせて頂いたので、昨日のみの販売でしたが....皆さんに足を運んで頂けてとても嬉しく思っております。有り難うございました。食べ、昨夜は9時半に就寝しました。休んで次へ備えたいと思います。来週末は.....猫目市です。Comments(0)明日は(5/16)工房販売です。今月は第一火曜の工房販売、お休み頂きすみませんでした。今月は、明日第三火曜のみの販売となりますが.....お天気も大丈夫そう。ご都合よかったらお立寄りくださいね。.....と、いうか5月も折り返しですね。ほんとに、毎月あっという間に過ぎます。ナッツメロンパン(チョコチップ入り)ミニあんぱんレーズン・くるみ・ピールのパン(イースト微量、ルヴァンリキッド)いちじく・くるみベーコンエピWチーズごまサツマクリームチーズとクランベリーのバトンジャガイモとチーズのガレット和風レンコンぱんカレーチーズロングウィンナーぱんタルティーヌ(チキングラタン)プリン以上の予定です。15日お礼が遅くなりすみません。足元の悪い中足を運んで下さった皆さま....本当にありがとうございました。雨と前日とはうってかわって気温も低く、肌寒いなかでしたが....おかげさまでパンも皆様のお手元に届く事ができ、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。朝方準備しながら雨音が気になり....早く雨が上がってほしいと願いつつ耳がダンボになってました。OPEN前から、お客様がきてくださり...お電話を下さった方、ご近所の方、Sさんもお孫さんと、そして友人も傘をさしてわざわざ来て下さり、有り難い気持ちでなんだかウルウルきそうでした。皆さん本当にありがとうございました。おじいちゃん、おばあちゃん達も楽しそうにお買い物されて、寒かったけど心がとても温かくほっこりいい時間がすごせました。最後に準備等気配りとご配慮下さった関係者のみなさまお世話になりました。いつも心地よく出店させて頂きありがとうございます。.....また宜しくお願いいたします。Comments(0)明日(5/13)は「さくらマルシェ」に出店します。12日なんだか、急に気温が上がって暑くなってきましたね。最近は、良い季節がなく....極端な様な気がします。暑い、寒い....過ごしやすい時期がどんどん無くなりつつありますね。身体がついていくのが大変ですそして....今夜あたりからお天気下り坂....。明日、午前中は荒れ模様とか......なんとか、マルシェ開催できますように!おじいちゃん、おばあちゃんたちも楽しみにしてくれてるかな〜。さくらテラス....大津市本堅田6丁目39ー18明日のメニューレーズンミニ食パン和風ツイストヴィエノワ(練乳バタークリーム)うずまきチョコぱんアップルシナモンうぐいす豆ロールつぶつぶジャムぱんいちじく・くるみベーコンエピごまサツマクリームチーズとクランベリーのバトン和風れんこんぱん照焼きチキンぱんなすとドライカレーソーセージぱんピザパンハムエッグぱん以上の予定です。堅田駅西口すぐ近くです。ご近所のみなさんも遊びにいらしてくださいね。今日はいいお天気ですね〜。黄砂が気になりますが.....。昨日のレインボーマルシェ....無事に終了しました。フェルビンデンのパンをお買い求めくださった皆様、有り難うございました。若干不安もありましたが小さなお子さん連れのママさん初め、地域の方々が来て下さり楽しく出店できました。地元を活性化させようと、若いパパ、ママが連携して取り組んでこの様な場を考えて頑張っていらっしゃる姿に感心しました。開催場所となった、梅ノ子運動公園も凄く立派な施設で....子育てするのにとてもいい環境だと思いました。テニスコートもたくさんあり大人の方も楽しめます。周りの環境もよくほんとに良い場所でした。帰りは....GWの渋滞を考え、朽木周りで。信号も無くあっという間に我が家に帰ってこられました。お世話くださったスタッフのみなさん、誘って下さったDさん、ありがとうございました♪すみません、写真がこれしかなくて....珍しく早くセッティング終了。****お知らせ****5月12、13日開催の.....さくらマルシェの時間がわかりましたのでお知らせします。(雨天決行)宜しくお願いいたします。Comments(0)明日は....レインボー・マルシェに出店します。05日GWも後半ですね。連日よいお天気で気温も上昇してますね。みなさん、あちこちお出かけされてますか〜?私は....連日家でのんびりenjyoyしてます....笑さて、明日は....高島の『健康の森梅ノ子運動公園』で開催されます、レインボウーマルシェに出店します。(雨天決行....室内開催)あした....天気予報では雨ですね。大丈夫!室内での開催もされるのでご安心くださいね。あ、フェルビンデンは....お天気でも室内でお待ちしております初めて行く場所なので、勝手が今ひとつですが....頑張ります。山食パンチーズスティック和風ツイストうずまきチョコパンアップルシナモンクリームチョコパンあんロールいちじく・くるみベーコンエピWチーズクリームチーズとクランベリーのバトンハムエッグぱん和風れんこんぱんピザパンカレーチーズソーセージパン以上の予定です。01日またまたご無沙汰している間に5月に入りました。1年の1/3が終わった訳ですね。世の中....いろんな意味で緊迫した情勢だったり.....なんだか、嫌な空気も流れてたり....。平穏な世の中であってほしいです。5月も良い時期はあっという間でしょうね。汗ばむ季節から.....初夏....夏....。先の事は考えず良い時期を楽しみたいですね。5月はイベントにお声をかけて頂き有り難うございます。077-571-2225*verbinden......5月13日(土)のみの出店となります。(守山市守山1−10−2)*猫目市は5月26、27日開催です。27日(土)のみの出店となります。今月は頑張る月間です皆さんいらして下さいね。14:39朝一番買いに行きます。19:17明日(2/18)は工房販売です。18:56明日(2/4)は工房販売です。昨日の工房販売、無事に終...明日(2/18)は工房販売です。今夜あたりからあしたは大...明日(2/4)は工房販売です。温かな冬ですが、早くも2...工房販売.....ありがとうございました。昨日の工房販売....無...明日(3/5)は工房販売です。メッセージを入力してください。