趣味は世界のカフェ巡り。これまで訪れた10カ国と日本全国のお気に入りカフェ107軒を紹介した書籍『斉藤アリスのときめきカフェめぐり』(枻出版)が発売中。羽田空港から飛行機で約2時間、向かったのはグルメタウン福岡県。太宰府にある庭つきの一軒家カフェを訪ねました。Dazaifu.「面白いことをしようと常にアンテナを張っています」と話すのは、オーナーの小林理高さん。小林さんのつくる斬新なメニューが、いまSNS上で話題沸騰中。media.カスバーナーを使って目の前であぶり仕上げたのは、季節のデザート。1パック分のイチゴをぜいたくに盛り付けて、アイスクリームの上のきび砂糖をキャラメリゼしたら完成です。sugar.まんまる大きなイチゴを口に頬張ると...幸せ〜♡グラスの中のアイスや焼き菓子もすべて手作りしているそう。handmade.ドリンクにも楽しい仕掛けがいっぱい。タイ原産の蝶豆花というハーブティーを使った「自家製レモネード」。juice...スカイブルーだったレモネードが、紫色に変身。こんなに鮮やかだけど、自然なお茶の色なんだそうです。Mysterious!季節のデザートは、桃やリンゴなど訪れる時期によって変わります。詳細はインスタグラム(@coba_cafe_dazaifu)をチェックしてね。Coffee〉で名物メニューを体験。Cafelandまだ見ぬTOKYOとの出会いを求めて。Coffee〉で名物メニューを体験。CafelandTOKYOを飛び出し、1泊2日の旅へ出かけました。...この連載の一覧へこんな記事もおすすめ!2020.02.17世界で最もファビュラスな5人から勇気をもらう人続出!〈Netflix〉大人気オリジナルシリーズ『クィア・アイ』の名言が話題に。2020.01.11ありそうでなかった!〈松岡椎茸〉の「しいたけアヒージョ」~眞鍋かをりの『即決!2000円で美味しいお取り寄せ』第58回~2020.01.08人気スキンケアブランド〈キールズ〉でオリジナルラベル作り!初の旗艦店を隅々まで体験。2019.12.06【高知旅行】“うまいもん県”の注目グルメスポット4軒!サバサンドや宗田節×スパイスカレーも。2019.11.29大ブレイク中!中目黒・台湾フード〈明天好好〉の魅力を大解剖。ヘルシー豆花にリピーター続出。Cafelandランキング今知りたい東京の「町中華」4軒。働く女子が愛用するアクセサリーブランド4選!「大人かわいい」はシンプル×素材感がポイント。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2020.02.25人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。