・ナンではなく、サフランライスを使用する。【作り方】1.米を水でといて、カレーパートナー・サフランライスを加えて、炊飯釜で炊く。50分ほど2.合挽き肉をバターを加えて塩コショウをまぶして弱火で炒める。ハウス食品を加えて、更に煮込む。10分ほど4.半熟目玉焼きを作る。半熟目玉焼きは、卵を熱したフライパンに落として、上から水をかけて蓋をし、1~2分すれば出来上がり。ガラスの蓋だと、卵の日の通り具合が見えて、より作りやすいです。米を炊くのはタイマーで朝設定しておけば、仕事から帰ってくる頃には炊き上がっているので、実質30分ほどで料理が作れます。出来上がりはこんな感じ。※見た目はイマイチだけど、味はGood実際に食べたら、かなりウマイ。合挽き肉の旨みがカレーによくマッチして、今までのレトルトカレーとは明らかに違います。最後に添えた半熟目玉焼きも黄身がトロット溶けて、カレーに黄身を付けて食べると味がよりまろやかになります。値段もそんなに高くない。インドカレー好きの自分にとっては、もう普通のレトルトカレーには戻れません。玉ねぎやグリーンピースも入れると、より甘みや色合いが出ていいと思いました。ウチの奥さんが帰ってくるまでは、何度かお世話になりそうな味でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。