21DVD&ブルーレイ7/26発売決定!■永久保存版!監督が新たに編集した貴重な未公開コンテンツを収録、特典ディスク付き2枚組!本映画で初めて許された築地市場1年4ヵ月の撮影、150名以上へのインタビュー取材で撮影した映像600時間。まで熱く語る未公開インタビュー。築地仲卸が語る旬の魚の目利き特集など、日本の食文化を深堀りする、必携のコンプリート版!■待望の英語字幕を収録!初回限定分は、特製アウターケースも付いた愛蔵版!海外からの注目も高い本作。空撮にて上空から撮影した、東京湾方面から築地市場をのぞむドラマチックな朝焼けの写真を使ったデザインが美しい、特製スリーブケース付き!手元に置いておきたい愛蔵版。#11劇場情報が更新されました!!パナソニック・東京2020公認プログラム『文化のちから』に参加します。朝日新聞社2016年/日本/110分/カラー(一部モノクロ)©2016。