昨日は東京マラソンでしたので早朝犬の散歩がてら靖国神社まで偵察、準備委員の人達が急がしそうにしていました。脳の学校の授業、脳スクールの第三回に出席してきました。加藤先生は咀嚼と脳の関係について脳の専門医として様々な研究をされており、咀嚼に関しては毎日多くの患者さんの口腔を見る歯科医が積極的に大切さを伝えなければならないとおっしゃっています。脳のMRIを見れば一目瞭然なのですが、脳の発達は枝の様な画像で判断します。ところが歯の数が少なかったり、口腔機能が低下していると明らかに枝の発達が悪くなります。口を司る機能は脳のかなりの部分を占めており、おろそかにてはいけません。この様な研究がもう少し昔からされていれば今の様な日本人特有の歯科を軽視し、歯を大切にしない風潮は起きなかったかもしれません。最近テレビなどで認知症や老人の転倒、あるいは全身と歯および口腔の関係について良く目にする様になりましたよね、これからもっと色々な研究が進められていき、もっと沢山の関連が明らかになっていくでしょう。我々歯科医の仕事も変わっていくかもしれません。オプトメトリーを取得。子供達やスポーツ選手の視聴覚検査や指導にあたっておられるそうで、ビジョントレーニング講座を全国で展開しています。字を書いたり、体を動かしたりするのと目はとても関係しており、目の機能を鍛える事が運動機能を発達させる上でとても大切なのです。会場は子供達が沢山来ていて皆楽しそうに訓練をしていました。私も子供達に混ざりやることに・・10センチの線をまっすぐ描いて下さい。日頃100分の1ミリの世界の中で暮らしている私には分からない・・・正直あせりました。周りの視線を感じながら、やはり引いた線は7センチ。脳の中センチの感覚を司る部分が使われていないそうです。終了後サーフィン仲間から食事の誘いがあり上野へ。みんなは、朝一トップサンテというポイントで波乗りしてきたそうです。良い波だったとの事...羨ましい(ノ_・。)当分日曜は研修会が続きます。海には行けそうにもありません...海で待ってるみなさんもうちょっとしたら行きますね。個別ページ松戸市小金原しんぽ歯科DH梅澤です先日の毎日新聞に興味深い記事が載っていました以下の記事に私が患者さんにお話していることを付け加えると、食材の切り方で、咀嚼回数はだいぶ変わってきます。食べやすい様にと何でもかんでも小さく切るのではなく、大きな口で噛み切らないと食べられない大きさに食材を切るだけで、噛む回数は増えますし、現代人(日本人)があまりしなくなってしまった「噛み切る」運動にもなりますので、是非実践してみてください。2月21日(月)食べ物をよくかむことは、消化促進や肥満予防につながることが知られている。最近は脳の働きとの関係の研究も進み、心身の健康へのプラスの効果など、咀嚼(そしゃく)の重要性がさらに注目されている。「よくかんで食べるということは、人間の健康にとっては、いいことずくめの行為だ」。料理や器の見た目(視覚)、味、香りなどの五感への刺激に加え、かむという行為で脳に刺激を与えられるからだという。小野塚さんらはこれまで、65歳以上の高齢者1000人以上を対象に、かむことと記憶の関係について調べてきた。64枚一組の写真を覚えてもらい、一部を差し替えたもう一組の写真を見て「同じものを見たかどうか」を答えてもらうテストで、約2割の人はガムを2分間かんだ後に記憶してもらったときのほうが、かまずに記憶したときより正答率が15%以上アップした。東北大などが仙台市内の70歳以上の高齢者約1200人を対象に実施した調査では、健康な人は平均14・9本の歯が残っていたのに対し、認知症の疑いのある人は9・4本だった。)で調べると、歯が少ない人ほど、記憶に関係する海馬付近の容積が減少していた。(神経生理学)によると、よくかむからといって、アルツハイマー病や脳血管疾患など認知症の原因を予防できるという根拠はないものの、脳に刺激を与え続ける一つの方法にはなりうるという。脳からあごを動かす筋肉に信号を伝える「三叉(さんさ)神経」は、歯ごたえなど歯や口の粘膜の感覚を脳に伝えるルートでもある。三叉神経は、覚醒(頭がさえた状態)をコントロールする「脳幹」と呼ばれる部分につながっているため、何かをかんで脳幹に刺激が伝わると脳の覚醒につながるという。泰羅さんは「ガムをかむと頭がすっきりするといわれるのは、三叉神経を介したこうした働きも関係している」という。かんで食べるという行為は非常に複雑で、脳との関係についてはまだ分からないことも多い。あごと舌では、それぞれ動かしたときに働いている脳の領域が少し異なるという。泰羅さんは「咀嚼は、大脳の内側の大脳辺縁系がつかさどる本能的なシステム(生きるために食べること)と、大脳新皮質がコントロールする人間の意思や理性に関係するシステム(楽しんで食べること)の両方が、うまくバランスをとっていると考えられ、非常に興味深いメカニズムだ」と話す。「よくかむこと」の目安として、厚生労働省などは「一口30回」を例に挙げている。「数えるのが面倒くさい」という人も少なくない。「食物繊維を多く含む食品をメニューに加えると、意識しなくても30回の咀嚼と同程度、食べ物をかむことができる」と提案する。猪子さんらは、健康な成人男女12人にピーナツ(2粒)と生のニンジンの角切り、それぞれ約2グラムずつを食べてもらい、咀嚼回数や咀嚼に関係する筋肉の動きなどを調べた。咀嚼回数を指定しなかったとき、のみ込むまでの咀嚼回数は、ピーナツが平均24・5回、ニンジンは27・1回だった。30回咀嚼した場合と比べると、ピーナツの場合だけ咀嚼時間が短く、筋肉の活動量も少なかった。猪子さんは「どちらも歯ごたえのある食品だが、ピーナツはすぐに砕けて、のみ込めてしまう。食物繊維の多いものは、かんでもなかなか小さくならないので、時間をかけてかむことになる。咀嚼回数を増やすことに一生懸命になるのではなく、繊維を多く含むものをメニューに取り入れて、食事を楽しむ中でしっかり食べ物をかんでほしい」と話す。個別ページ松戸市小金原しんぽ歯科DH梅澤です柏のチャコットに娘のバレエのトゥシューズを買いに行ったときに、マトメージュ発見〓しました。実はマトメージュのこのリボン〓のデザインは、レオニダスチョコレートのデザインを手掛けたパッケージテザイナーの原田みのりちゃんの作品です。個別ページ小金原しんぽ歯科医院受付北澤です。毎月恒例全体ミーティングが昼休み行われました。毎日の打ち合わせで不足の部分を全員のスタッフで1ヶ月を振り返りながら反省、改善していきます。今月は主に今年になってからの新しい患者さんの情報伝達。受付にとっては、患者さんから電話があってもすぐに的確に対応できるように情報が必要なのです。私たちも1度や2度ではなかかな覚えきれない部分もありますが、みんなと情報交換することにより、治療内容、計画を少しずつ把握し、よりスムーズに仕事を進め、患者さんからの信頼を得られるよう努力しております。個別ページ松戸市小金原しんぽ歯科医院事務の清水です。音楽に合わせた軽いリズム運動等..を行っています。その効果なのか、最近肩こりが以前より少なくなった気がします。個別ページ松戸市小金原しんぽ歯科医院の新保です。週末2日間USC(南カリフォルニア大学)プログラム第三期二回目の講義が六本木の泉ガーデンにて行われました。今回の講師は至上最強講師と噂の高いバックリー先生。ベトナム生まれの口腔外科医です。我々歯科医がインプラント治療を行う場合、一番困るのは埋入する場所に骨が無い事と歯茎の厚みが薄い時です。この悩みは世界共通で特に日本人の女性の前歯のインプラント治療は確率が高いので難しい事が多いのです。バック先生は骨を造る事でバイオタイプ(歯茎の厚み)を変えより厚い歯茎にするテクニックを2日間に渡りレクチャーしてくれました。