小さな花壇と家庭菜園を手に入れたガーデニング初心者の日々を綴っています。旅行のことも書いたりします。2019-09-02ワケギの植え付け家庭菜園この前実家に帰った際、花の球根をたくさん貰ってきたのですが、同じタイミングでワケギも譲ってもらいました。直射日光の当たらない風通しの良い場所で保管していたのですが、いつの間にか芽が出始めていました。これはマズい!と思い、早速植え付けることにしました。先日の秋ジャガと同様、1土を耕し、予め肥料を混ぜておく2一列に溝を作る3ワケギの球根を並べる4埋める5おしまい!...で良いんですよね?きっと。今回は、少し前まで大豆を植えていた端っこのスペースを利用することにしました。これで伸び伸び成長してくれれば良いのですが...。実家では当たり前のように食べていたワケギですが、ネギなどに比べてあまり出回っていないような気がします。別名:フユネギ(冬葱)、モヨギ(萌葱)など花言葉:愛嬌、笑顔、微笑みなど◎特徴:ネギとシャロット(タマネギの一種)の交雑種です。見た目はネギに似ていますが、ネギとは異なり球根があります。ネギよりも辛味が少なく、食べやすいのも特徴です。料理に用いる場合、葉ネギと同じように使われることが多いですが、酢味噌和えにしても美味しいです。秋に収穫する場合、植え付け〜収穫までの期間がとても短いです。品種によっては「20日わけぎ」のような名前で売り出されることもあります。リンクすぐ収穫できるのであれば、もう少したくさん譲ってもらえば良かったですかね...?いずれにせよ、成長がとても楽しみです。23:02ワケギの植え付けTweet関連記事2019-08-29ベビーリーフとは何者?スプラウトやマイクログリーンとは何が違うの?こちらの写真は、我が家のベビーリーフです。正確には、かつて...2019-08-22ピーマンの苦味を克服する方法10選!実は調理方法と選び方次第!?子供が苦手な野菜筆頭のピーマン。はてなブログPro1児の父です。昨年念願の花壇・家庭菜園スペースを手に入れました。植物ガーデニングLinksプライバシーポリシーAdvertisementはてなブログをはじめよう!matundaba79さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。