財)いも類振興会では、小学生を対象とした小冊子「ジャガイモを育てよう」(平成15年度)、「サツマイモを育てよう」(平成16年度)を作成・配布し、小学校や地域の食育活動等に活用されてきました。現在、これらは残部僅少となり、配布の要望にも十分対応することができなくなりました。そこで、引き続き多くの人に活用していただくために、PDFファイルを掲載いたします。冊子(紙)からドキュメントスキャナで読み込んだため、傷や不鮮明な部分があり、ファイルサイズも大きくなっています。OCRでテキスト変換して埋め込んでありますが、誤変換が多いので、内容をコピー&ペーストしてお使いの場合にはご注意下さい。