王道の尾道ラーメン尾道駅よりほど近く、瀬戸内海に面したの場所に位置する「尾道ラーメン喰海」。引きたてのフレッシュな鶏ガラと瀬戸内産いりこを使用したスッキリとしたWスープ。喰海」のこだわり尾道を代表する人気店!瀬戸内海に面し、海を眺めながらラーメンを食べられということで、なずけられた「尾道ラーメン喰海」。尾道駅からもほど近く、地元の方からも遠方の方からも愛される。食材で作られる、尾道ラーメンで人気のお店となっている。瀬戸内海の景観を眺めなら食べるラーメンは絶品!大粒背脂と動物・魚介のダブルスープ王道の尾道ラーメンともいえる「尾道ラーメン喰海」。そのスープは、冷凍流通されている鶏ガラが多い中、引きたてフレッシュな鶏ガラを使用し、瀬戸内海産のいりこや地産の鯖節を合わせて作られる。動物系と魚介系の絶妙のバランスで調整したダブルスープに、尾道ラーメンの特徴でもある、大粒の背脂を加え甘みとコクがプラスされている。醤油と鶏ガラの味わいに、仄かに感じられる魚介の風味をご堪能あれ!スープに絡む細平麺と宅麺オリジナルトッピング「尾道ラーメン喰海」で使用されている麺は、地産地消にこだわった広島県産小麦「ニシノカオリ」を使用している。一般的な尾道ラーメンよりやや細めに切られた細平麺。スープとの絡み具合が最高な状態になるようこだわり抜かれている。モチモチとした歯ごたえを楽しめる、風味豊かな麺に仕上がる。宅麺オリジナルトッピングとなっているチャーシューは、国内産の豚もも肉をを使用した、炙りチャーシューと普通のチャーシューの2種入りとなっている。大勝軒いぶき飾らないおいしさ、広がる香り宅麺レビューを投稿する。宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。どんなものが届くのかワクワクでした。スープをあけるとビックリ!背脂がゴロゴロ...!カップラーメンやスーパーで買う冷凍ラーメンでは考えられないクオリティにビックリしました。しょっぱいだけではなく独特のコクや香りに大満足です。塩は食べていてそのおいしさに満足していましたが、負けず劣らず醤油も美味い。王道といえばそれまでですが、鶏と魚介と脂の絶妙なバランスが◎。4歳の子どもも「おいしい!」とがっついていました。スープの色が濃く濃厚な味でした。王道の醤油ラーメンという感じです。麺は意外と細いですがしっかり味がのり、上品なスープが堪らないです。家族の皆も好評でした。全体のバランスは普通と言った感じでしょうか。食べたいとは思いませんでした。宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。◆開封後はお早めにお召し上がりください。◆賞味期限内にお召し上がりください。◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。回答は翌営業日以降となります。