このこんにゃくが柔らかくてまことによい。刺し盛りは3点のはずが、2点もおまけが。沖縄からの活車エビがイチオシとのことだったので、いただく。目の前のプチ七輪で生きたまま焼くのですが、苦手なひとは焼いてもらうのもありなようです。大人気らしい茄子は、もう残りわずか。揚げ浸しになってるものに、これでもかっていうくらい生姜を乗っけて食べるのだ。なんていっても生牡蠣!あまりに美味しく、最後の最後にもつるりと食べて帰ったほど。生のニシンを刻んで発酵させたもの。日本酒のあてに、最強だわさ。そんなに発酵臭も強くないのよ。ブロッコリとアボガドの胡麻和え。意表を突いて甘口の黒ごまだった。これはウチに帰っても作ってみたいと思ったわ。恐ろしくピンぼけですが、鳥の一夜干し。このように大量に出るとは思っていなかったダンナですが、見事食べきりましたわい。炭火でじっくり焼くんだもの、しかも干して旨み凝縮だし。あまりに食べ過ぎ、お腹いっぱい。最後に乾き物を炙ることにしました。遠赤でね、鮭とばが炙るとこんなに風味が増すとは知らなかった。割のことでした(笑)。談志師匠のありがたいお言葉が入ったグラス。いろんなバージョンがありましたわ。雰囲気も、はきはきした受け答えも、賑やかさもいい。気持ちよく飲めること請け合いです。ひとつ、注文をつけるなら。カウンターは禁煙にしてくれないだろうかってことくらいかな。ああ、心の底から楽しく飲めました。Hayworth2014年の8月にアメブロから引っ越してきたので、古いリンク記事はアメブロに飛びます。旅行記が多いですが、日常と非日常をあれこれ書いてます。考えてみると、人生ってずいぶん長い旅だね。