「卓袱(しっぽく)料理」だ。卓袱はもともと親交を深めるための料理で、身分の上下なく平等に円卓を囲むの特色。始まりの「お鰭(ひれ)」(鯛の身の入ったお吸い物)以外は、食べる順番、食べ方などの決まりはなく、円卓に並んだ料理を好きなように自分の箸で小皿に取り分けて食す。「卓袱料理」のルーツは、鎖国時代、海外に唯一窓を開いていた長崎に来航した唐人により伝えられた接客料理。これに和風、中華風、スペイン、ポルトガル風のアレンジを加え、独特の料理として完成された。豚の角煮や南蛮漬けなど、円卓に並んだ料理の数々は迫力十分。見ているだけで満腹になるのだ。雑煮から始まり、デザートで締めくくるコースを1時間ほど楽しんだ。「卓袱料理」は、坂本竜馬を始め維新の有志たちも食べたという逸品。仲居さんが次々に料理を運んで来る間に、卓上の数々の料理をこまめに摘むのが楽しい。イコマ師匠...『俺の旅』編集長。徹底した現場取材をモットーとしている。『俺の旅web』の編集長ブログで取材ルポ日記を紹介している。味噌』は本当にめちゃウマ!?日本の国民食となっているカップラーメン。味噌』が4月1日に発売された。くつろぎのひと時を福岡天神に喫茶店好きな方が大喜びするようなアンティークなカフェがある。『風街(かぜまち)珈琲店』。その1大型連休となる今年のGW。実家に帰る人や遠くへ旅行に出かける人などさまざまいるだろうが、一番困るのがおみやげ選びだろう。沖縄『ステーキハウス88』でアメリカンな気分に沖縄グルメと言えばゴーヤチャンプルーや海ぶどうが有名だが、アメリカンステーキも外せないところ。小樽『魚真』のお寿司に舌が溶けそう観光地•小樽の名物グルメといえばお寿司。寿司屋通りもあるほど有名なのだが、観光客が入る店ではなく、地元の人達が通う名店がある。京都『京極かねよ』「きんし丼」の絶品ぶり大正時代から100年以上続く京都•新京極の老舗『京極かねよ』。鰻料理の専門店であり、その名物の「きんし丼」は、テレビで紹介されるほど有名な逸品だ。癒し系なのにめっちゃエロい大間乃トーコに大注目!!グラビア2020/01/30長身Fカップ美女の阿南萌花チャンの麗しい制服姿!パンツスーツも似合う!!じわじわとファンを増やしている、ミスフラッシュ2019グランプリの阿南萌花チャン。グラビアアイドル撮影会に行ってみた毎週いろいろな場所で行われている撮影会。AFFINGER4.。