Photos2017/04/28かえるのより道、お肉料理始めるってよ.【牛もも肉のステーキ〜甘酒マスタードソース〜】.塩コショウとハーブでシンプルに下味をつけて程よく焼いた牛もも肉のステーキ。.付け合わせは季節で変わりますが、今の時期は新ジャガの塩麹オーブン焼きとルッコラを。ソースは甘くって酸っぱくって濃厚な、特製の甘酒マスタードソース。肉料理やるのかー!という感じですが期待を裏切らない一皿になったと思います←自分でハードル上げる.ですが、すいません。提供までにお時間をいただくので通常メニューとしてではなく予約限定メニューとして始めます。Photos2018.03.04.本日貸切につき店内レイアウトをトランスフォーム中。Photos2017.04.04.みりんをグツグツ。.みりんをそのまま使ってお酒として。Photos2017.06.26.今年のすももも美味しそー。...消化酵素と風邪のお話2014.12.28.こんばんは。福岡帰省中のゆかです。Photos2018.11.17.でーけた.本日17日(土)は終日貸切です。Photos都合により、本日14日(金)は18時30分頃オープンとさせて頂きます。Photos明太釜玉パスタ.明太子のとこ、醤油麹のとこ、黄身のとこ、酒粕マヨネーズのとこ。手作り雑貨の製作・インターネット通販などの活動を通して、今ある「幸せ」に気付く生活へのきっかけ作りをお手伝いしています。