池袋を拠点に東京のグルメ探検を日課としているKentaroのグルメ日記。2014年もコスパ重視で、東京中をオールラウンドに食べ歩きます。■今日は、天王洲でランチです。仕事の都合でいろんな場所に行きますが、このエリアで食事をするのは初めてです。チャンスなので、仕事仲間を3人引き連れて、いつも通りミーハーにお店を選びます。”エリアの“レストラン”人気順ランキングを見てみます。(店名をクリックすると、過去の訪問時のブログ記事を参照できます。<未訪問>天王洲のお店が1軒、トップ10の一番上にあるので、まずはこのお店、“T.Y.ハーバー・ブルワリー”に行ってみます。■ちなみにこのお店、口コミ数がかなりの数に上っていて、ジャンル別人気順ランキングでも上位に来ています。4位/1171軒このエリアでぶっちぎりに人気のお店とのことですが、人気の秘密はなんでしょうね。■“T.Y.ハーバー・ブルワリー”は、1997(平成9)年に開業したブルワリー併設のアメリカ料理のお店です。1990年代に、それまで倉庫街だった天王洲ウォーターフロントの開発が進む中、1994年に地ビール製造が解禁されたため、倉庫を改装したビール醸造設備(ブルワリー)併設のレストランを始めるに至ったんだそうです。大手資本の入らない唯一のビール会社として、アメリカ西海岸のブルワリーレストラン(醸造所に併設されたレストラン)をモデルに作られたんだそうです。■お店のHPにおけるお店の自己紹介は、次のとおりです。********************************************ティー・ワイ・ハーバーは東京の水辺を代表するレストランです。品川駅に近い天王洲の運河沿いにある古い倉庫をリノベーションして1997年にオープン、天井の高い店内や水辺に拡がる気持ちのよいテラスは都心にいることを忘れさせてくれる別世界です。東京23区で唯一の独立系マイクロブルワリー(地ビール工場)でもあり、作りたてのビールやモダンアメリカン料理を気軽に楽しめます。********************************************このお店の面白いところは、ベーカリーカフェを併設していて買ったパンを“水上ラウンジ”で食べることができることや、立地を生かして“ボート”で来店することもできるそうです。(ボートの停泊料はかかるそうです...(^-^;))(屋外のテラス席。運河に面していて、昼間はとっても気持ち良いですね。夜は絶対綺麗なはずです~!)(こちらは屋内スペース(の半分)です。天井が高くて気分が良いですね。元倉庫、アメリカンな感じです。)(屋内スペースからは、ガラス越しにオリジナルビールの醸造設備が見えます。昼からビール飲みたい~!)■お店は、東京モノレール・天王洲アイル駅から行くと、脇を通る湾岸通りを渡り、“天王洲ファーストタワー”と“スフィアタワー天王洲”という2つのビルの間の公園を抜けて右折し、50mほど進むと運河の岸壁に当たるので左方向に進むと、お店が入った元倉庫に突き当たります。このお店のことを知らないと、絶対にたどり着かない特異な立地ですね。お店に着いたのは、12:00ちょっと過ぎです。お店の名前を冠したゲートをくぐってすぐ左手にあるのはベーカリーカフェの“breadworks”、右手の運河上に浮かんでいるのが水上ラウンジの“WATERLINE”で、お目当てのお店はその奥にあります。お店は、建物入ってすぐのエリアと、奥の広いエリア、外にあるテラスエリアの3つに分かれていますが、入店時にはすでに奥の広いエリアは埋まっています。外は暑い時期なので、建物入ってすぐのエリアを選択し、案内されます。お客さんは、この近くの若いサラリーマン&OLだけではく、国内・海外からの旅行者もいるようです。■ランチは日替わりで6種類あって、スモールサラダ、パン、ホットコーヒーまたはアイスティーが付いて来ます。この日のメニューは、次のとおりです。(1,700円)お腹が空いている時は、スープやサラダのランチセットを選ぶはずもなく、その下の4択です。このお店がアメリカ料理店であることを考えると、王道はハンバーガーかステーキですね。ここは素直に、このお店の看板メニューの一つである“ハンバーガー”でいってみます。■まず、料理より先に、飲み物が出てきます。(飲み物は、飲み放題となっています。)このお店のフリードリンクの設定が面白くて、“ホットコーヒー”か“アイスティー”となっています。逆に言うと、“アイスコーヒー”と“ホットティー”はないんですね^^アイスティーを頼むと、普通のアイスティーではなく“トロピカル・アイスティー”で、フルーティーな香りがあります。甘くないので、これなら食事の味を邪魔しませんね。■続いて、ランチについてくるスモールサラダが出てきます。した量のレタスが入っていて、色目の飾りにトレビスと赤パプリカが、それにクルトンが入っています。甘酸っぱい野菜系(ニンジン?)ドレッシングが掛かっていて、なかなか美味しいですね。■サラダと同時に、フランスパンが運ばれてきます。焼いてあって、バターも付いて来ます。パン自体は、香ばしくて美味しいですね。お腹が空いているので、ついガツついてしまいます。メニュー表によると、サラダランチにはスモールサラダが付いて来ないのですが、ハンバーガーランチにはパンが付いて来るんですね。■注文してから15分後、ちょうど良いタイミングでメインの“TYオリジナルバーガー”が出て来ます。写真だと分かりにくいのですが、大きなお皿は長い直径が30cm以上あるんです。その上に、でっかいハンバーガーと大量のポテト、大量のケチャップが入った小皿、ピクルスが乗っています。■ハンバーガーの高さは、しっかり10cmはありそうです。中の具材は、上から順に厚切りベーコン2枚、パテ(お肉)、レタスで、上下のバンズにはマヨネーズが塗られています。主役のパテは、直径が10cm近く、厚さが1.5cmほどあって、かなり食べ応えがありそうです。注文時に店員さんに確認された焼き具合は、“ミディアムレア”です。■それでは、さっそく具材が均等に口に入るように、真ん中近くからかぶり付いてみます。肉汁が滲み出し、上品でパワフルで激ウマです。100%ビーフの“つなぎなし”のようで、ハンバーグの厚みの半分ほどはピンク色のレアの仕上がりです。“お肉を食べさせるためのハンバーガー”に仕上がっています。■パテの美味しさに花を添えるのが、こちらも厚みがあって、ほど良い塩気と旨味がほとばしるベーコンです。このお店には、バーガー袋がないので、かぶり付くたびに、肉汁がもったいないぐらい垂れ落ちます。新鮮レタス、ほのかな甘味のあるバンズも、パテとベーコンの美味しさを引き立てます。お皿に載ったピクルスを時々ポリポリ摘みながら、パワフルバーガーをどんどん食べ進みます。■こちらのポテトも、写真で見るとたいした量に見えませんが、実際にはどっさり盛り付けられています。マックポテトよりもふた周りほど太いのですが、カリッと揚がっていて、とっても美味しいんです。ハンバーガーを食べる途中で少し食べましたが、メインのハンバーガーを食べ切るために後回しに。ハンバーガーを食べ終わる頃には、お腹がはち切れるほど一杯で、このポテト、せっかく美味しいのに、半分以上残してしまいました。このお店の料理は、量もアメリカンサイズだったんですね...(^_^;)■総括としては、ウォーターフロントの洒落た立地で、稀少な東京の地ビールとアメリカンな料理が楽しめる、唯一無二のお店です。都会の喧騒から隔絶した、東京湾に通じる運河沿いの洒落たハーバーに、浜松町駅から15分以内でたどり着く立地は、このお店の最大の魅力の一つです。都内には地方各地の独立系地ビールのお店はありますが、東京の独立系地ビールはここだけなので、これも大きな魅力です。アメリカ西海岸のブルワリーレストランを模したお店は、まるでアミューズメントパークのようで、出て来るアメリカ料理も本格的とくれば、人気が出るのも納得です。同僚、どんなメンバーと来ても、楽しく食事ができるでしょうね。次回は、ビールが飲める平日夜か、週末に来てみたいと思います。Reserved.http://help.fc2.com/blogranking/manual/Home/ranking_sanka.html。