京都らしい路地奥で、控えめながらも堅実な存在感を放つ和食店「福松」。カウンターに座ると、まずは季節の味を盛り込んだ一汁三菜が出されます。料理はいずれも和食の基本をふまえながらも洋のソースや食材を巧みに使い、アイデアいっぱいなのが「福松流」。お話し上手な主人ゆえ、一人で過ごしてもほっとなごめるごはん処なのです。ベターURLコメントカウンター16席、一汁三菜1,500円、その他一品料理500円前後〜。本記事は、婦人画報監修の京都情報サイト「きょうとあす」から移行しました。