地域振興に活かす「おらんとこのこれ一番事業」このほど二つの商品が開発され、お披露目されました。大川チョコレートは、大川企業組合とクラフトチョコレート専門店「Conche」さんが共同開発。無添加チョコに大川産のお茶とワサビを練りこんでいます。大川地区オリジナルの一品です。表敬訪問を受けた市長もその味に太鼓判。5月18、19日に開催された「しずおか特産品まつり」で限定販売しましたが、あっというまに完売してしまいました。今後も大川企業組合が出店するイベント等で販売していきます。農業体験イベントに取り組んできたNPO法人複合力と三和酒造のコラボ商品。今年2月に三和酒造で仕込みを行いました。いずれもオクシズの豊かな自然環境の中で育まれてきた作物と、まちの職人さんがつながることで生まれた商品。多くの皆さんにオクシズへ足を運んでもらうアイテムとして今後の取り組みに活かしていくことが期待されます。お茶感謝祭を開催します!新茶の美味しい季節がやってきましたね!きよさわ里の駅では、5月26日(日)に、お茶感謝祭を開催します。闘茶体験や新茶詰め放題のイベント。よもぎ金つば、いのししコロッケ、清沢レモン商品など清沢の特産品販売もありますよ。お茶の季節恒例のイベントです。井川で焼畑農法や昔ながらの在来作物を守る人々に出会い南アルプスに抱かれるようにして暮らしてきた井川の人々の思いや食文化と触れ合います。誇る総漆塗りの社殿群を抱える静岡市。指定されている建造物群を地産地消で後世に伝える仕組みづくりをしようとオクシズ「漆の里」構想を進めています。した中、全国で活躍している若手の漆掻き職人さんが本市の取り組みを視察しに来てくれました。今春に植樹を開始した漆畑の様子を見学。植樹に取り組む林業家の皆さんと交流しました。江戸時代の資料を紐解けば、オクシズでも盛んに漆掻きが行われたことがうかがえます。漆生産のノウハウはほぼ途絶えてしまっています。他地域の技術や知識を取り入れていくことが欠かせません。技術の習得に努めていきます。2019年05月17日しずおか特産品まつりにオクシズブース出店!―5月18日(土)、19日(日)両日開催です―5月18日(土)、19日(日)毎年恒例、青葉シンボルロードで開催される春の「しずおか特産品まつり」。chokolate」も限定販売!大川地区の特産品「煎茶」や「わさび」とコラボした新感覚のチョコレートです。おおさわ縁側カフェ新緑の美しい季節!オクシズ各地で、お茶の摘み取り作業が始まっています。市外からも大勢のお客さんが訪れるようになったおおさわ縁側カフェ。次の開催日は、今週末の5月12日(日)。静岡農業高校の生徒さん達もお手伝い。農高生によるパンなどの販売もありますよ!ぜひ皆さんも一度「おおさわ縁側カフェ」で、のんびりと何もしない週末をお過ごしください。※毎月第2、4日曜日開催です。