今日も昼からぶらぶら~っとご飯を食べに出かけてきました。チキン南蛮の「ろくどり」とかラーメンの「十王」とか。あるから歩いてみましょ。「くるみ屋」の本店はお休みか~「ポんタ」も休みなんだね。アテにしていた「nice&warm」も店休日。「NIVAL」はやってるね。今夜カレーだし......ってことで久しぶりに「くるみ屋dining」の方に行ってみました。汁なし担々麺定食(メニューには坦々麺って書いてある!)に水餃子を付けました。期間限定メニュー(私には渡されなかったヤツ)に載ってました。私はそこまで見てなかったんですよね。五香粉のような香りとともに漬けてありました。蓮根は酢蓮になっていましたよ。汁なし担々麺は辛口でお願いしました。定食なのでスープがつきます。スープはちょっと色が濃いので味も濃いのかな、と思うと実際にはそんなことはなく、あっさりとした醤油ラーメンのスープ的な味です。担々麺はあまり赤くないので辛そうには見えないですよね。混ぜてみると、結構芝麻醤の分量が多く、ねっとり絡みつく感じです。麺の食感は、乾麺を少しかためにゆでたときのような感じです。ストレートな麺で、このあたりは中国っぽい感じがします。花椒も来たかな?」という感じで段階を追って辛さが出てくる感じでした。最後の方はそれなりに花椒も感じられました。花椒って殻ごと挽くと殻が残ってしまってそれが下に貼り付いちゃって事後処理に苦心するのですが今回ソレになってしまいました。(家で花椒を使うときは挽いた後で殻を取り除くようにしていますヨ)全体的には芝麻醤の胡麻がかなり強めの印象でした。した餡で、こちらも胡麻のきいたタレがかかっています。形がちょっと薄くなっているので箸でつまむときの取っ掛かりがなく、ツルンツルンと逃げられました。(笑)次回は焼き餃子の方もトライしてみよう~!そして、夜は千歳船橋へ。駅を降りたら何やら太鼓の音が!?盆踊り大会をやっていました。(@@;)そんな千歳船橋をぶらぶら~っとしてからお店に向かいました。久しぶりの「カルパシ」です。前回が4月末だから4ヶ月ぶり、かな?今回はネパールのダルバートです。カルパシでのネパール系を食べるのは初めてです。いちじくのソルベ今回は友人F(私にはFのつく友人が結構多い)と二人だったので乾杯の相手がいてよかったです。(笑)まずはスターターのモモ。普通のお店でモモを注文するとケチャップのようなチリソースのようなのがかかってきますよね。ここのは全違う~~~!ガラムマサラというかスパイスのきいたソースがかかっていてこのソースだけでビールが飲めます。