食べる楽しみを、いつまでも、誰にでも。「食事」は、味はもとより色や形、そして香りも、とても重要な要素です。「まろやか食専科」は、毎日の食事に喜びを感じて欲しい、そんな気持ちで作りました。かむことや飲み込みが困難な方向けの、柔らかく飲み込みやすく、そして見た目も大切にした手作り食材です。素材の皮や骨を丁寧に取り除き、独自の製造方法により再成形しました。素材そのものを食べている食感や風味を忠実に再現することで、飲み込みやすさに加え、何よりも食べる喜びを十分に感じていただけます。見た目が地味で、食欲がわきにくいこれらを改善して、食べる喜びを感じていただけるよう工夫しました。このような方におすすめです。「まろやか食専科」は、経済産業省の補助金制度による支援を受けて開発いたしました。