約3秒後に自動的にリダイレクトします。時短家事スポンサーリンク平日は仕事から帰ってからすぐ晩ごはんにしたい!そんな我が家の時短晩ごはんの工夫ポイントは2つ。半調理と冷凍保存です。家事が楽しくなるモノ・工夫まず週末のまとめ買い後、メインとなる肉や魚は味をつけて冷凍しています。右上から時計回りにドライカレーの素。真鯛に塩をふっただけ。手羽先に塩こしょうしたもの。食べるときは、前の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移しておくと夕方にはいい感じに解凍されています。ドライカレーは解凍後、このセットを全てフライパンに入れ炒めはじめられるのでまな板と包丁は使いません。エコナセイカツ豚肉丼はてりたれ味です。玉ねぎを冷凍しておくとしんなりして味がしみます。調理中にすりおろした生姜を入れると生姜焼きになります。魚の切り身は一番の時短料理だと思います。シンプルに塩だけです。オットが好きな真鯛の塩焼きはよく食卓に登場します。干物もただ焼くだけでメインになるので良く買います。手羽先はこれを作るための下ごしらえ。とんちんまるオットの実家は名古屋に近いので身近な味。世界の山ちゃん、こしょうがきいていてすごく美味しいです。あとは、お味噌汁セットです。これも週末にお味噌汁を作るついでにまとめて野菜やきのこ類を4倍ぐらい切ってジッパー袋に小分けしていれておきます。これは解凍せず冷凍のまま、出汁パックを入れて沸騰したお鍋の中に入れるだけです。その後追加したい場合は、豆腐やワカメ、麩など、その日の気分や選んだお味噌汁セットにあうようなたんぱく質類を入れたりしてます。時短で晩ごはん、半調理と冷凍保存をしておけば、20〜30分で手作り晩ごはんを作ることができます。今日の超お急ぎ朝ごはん。茹でブロッコリーやトウモロコシ、洗浄済みミニトマトがあればのせるだけ。簡素だけど手作りマヨネーズや自家製の苺ジャムで質を上げれば満足度が高い朝ごはんになります。いつもお読みいただきありがとうございます。次の更新楽しみだという方は、下のロゴバナーをクリックいただけると嬉しいです。08:36関連記事2018-03-29雑誌「レタスクラブ」掲載のお知らせ現在発売中の「レタスクラブ4月号」に2企画掲載していただきま...2017-06-07半調理のすすめ平日5日分の晩ごはん作りが家事の中で1番肝というか、ワタシの...2015-05-13子どものお急ぎごはん昨日10分で作った子どもたちのお急ぎ晩ごはんです。今日は晩ごはんネタです。はてなブログProエコな生活目指して、シンプルライフ&時短家事を実践中。)最新記事2020-01-04【新年の抱負】今年の目標は「しない家事で生きやすい世の中へ」2019-12-02はてなブログからワードプレスへ移行しました2019-11-26【大阪講座】「シンプルライフで時短家事」セミナー2019-11-174通り使えるアクセサリーをファッションのポイントに。過ごすことをゴールにして、マンションリノベをしてみたら。policyプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!econaseikatsuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。