店名の“NiCE”の“i”だけが小文字なのか。それは、情報が発生、伝達されるインフォメーションを意味する“i”。お店が異文化の壁を越えて情報を求め発信していく場として集まって欲しいという想いがあるとのことでした。普段の生活から少し遠いところにあると感じさせるフレンチが、グッと近くなる。そんな気持ちにさせてくれます。気が向いたときにフレンチにカフェとして立ち寄り、肌で異文化に触れることで、ライフスタイルに刺激をくれクリエイティブな事が浮かんできそうなお店でした。RECIPES卵バター不使用シンプルスコーン濃厚焼きトウモロコシ塗りこまれたカッテージチーズのソースがトウモロコシの甘さとマッチする夏野菜のグリルたっぷりチーズとトマトバジルソース鰹のマリネ隠し味にナンプラーをいれた少しタイ風のマリネマカロニのお通し片手間で作るお酒に合うマカロニとブラックオリーブのお通しRECOMMENDED栓抜きを忘れた!でもスプーンがあれば大丈夫。スプーンでビール瓶の栓を開ける方法。栓抜きを忘れた!でもスプーンがあれば大丈夫。スプーンでビール瓶の栓を開ける方法。