安室ビルB103-5368-2333繁盛店がいい気になり、客へのおもてなしの心を忘れた慇懃無礼な店を発見。小雪が舞い散る寒い寒い夜。我々、まんぷく寺視察隊は鍋を求めて新宿3丁目界隈にたどり着いた。大きな四つ車の付いたバックを引きずりながら、めざす店「おねぎや離屋」である。末広亭」の向かいにある繁盛店だが、本日はあえて姉妹店の離屋を選んだ。3丁目界隈は、寒さの影響で、いつもの賑わいがなかったので予約なしでの来店である。大きなバックを引きずりながら、狭くて急な階段を下りていく。狭い玄関で靴を脱がされ、木箱の下駄箱に靴を入れらされた。私「カウンターでお願いいたします。私(はあ、あんたは店の者じゃないの)と思いながら「カウンターの下でいいんじゃないの」てんちゃん「入らないのでとりあえず、ここに置いときます」と言ってその辺に置かれた。私(お前の仕事やろ)教訓:皆様、飲食店に入っていきなりむかついた場合は即、出て行くようにしましょう。このお花様が裏を見せてお迎えです。!!!」カウンターに座ったら、異常に寒いのでコートを膝にかけた。(後で気づいたのだが、カウンターの下にひざ掛けが置いてあった。案内しろよな)まずはお勧めの地酒「田○」950円を注文する。カウンターの横は客もいなかったが、わざと離れた場所で酒を注ぐ。そのまま注いだら、てんちゃん去っていく。その酒を引き寄せたら酒がこぼれて手が濡れた。そら豆」について「これは何ですか」とカウンターの板前風うめちゃんに質問した。私「かわきものでお菓子のようなものですよね」べつにいんですよ、このウイットに富んだやり取りは。お通しに500円も請求する店で無ければね。蟹のチゲ鍋(2人前から)を2人前注文。1人前1280円お漬物盛合せ580円、地鶏の柚子胡椒焼き600円を注文。1品料理をつまみながら鍋のサービスを長く待っていた。地酒「王録」750円をお代わり。てんちゃんが鍋を持ってきたが、置く場所が無い。鍋を持ったまま待っているので、片付けは客がすればよいのだと、カウンターを片付けた。(客が)そしてこう注意された。てんちゃん「ボンプが途中で切れますので、その時は言って下さい。」まずこの2人前の鍋の量の少なさにあきれ返った。エノキダケの大きさを見ると分かるよね。(一人鍋用の大きさだな)ポンプが切れることを説明された初めての店。地下の狭いカウンターで他の客はタバコをプカプカと常に吸っている。てんちゃんも咳き込みながら、素人っぽくサービスしている。売上優先だといっても、他にこれだけ失礼な接客をするのだから、せめて禁煙にしたら。結局、鍋が出来上がった時に、コンロは勢いよく炎を上げていた。最初にポンプが切れますからと注意をされたので、ここは答えを言わなければ。私「コンロは切れませんでした」と。調理をしながら料理や飲み物をカウンターから出すのはいいが、手を拭いてからにしてくれ。料理や飲み物が濡れていて汚い。カウンター内の板前風のうめちゃんカウンター内のほかのスタッフへの苦情を、客の前でブツブツ言わないで欲しい。カウンター内の板前風のうめちゃん調理中に電話に出ないで欲しい。そのまま受話器を置いても、手だけは洗って欲しい。てんちゃん「さあ、満席です。7時半まで客は来ないからしっかりだしてよ」と客前からカウンターに話しかけないで欲しい。1時間と15分の滞在で、8,140円のご請求です。料理もサービスも含めて、私が感じた価値は、せいぜい5,000円でしょう。日本料理の形だけを真似て、ファッション的なのりで店を運営している。正直に店に来た客は、相当高いと思っている。我々以外の客はホットペッパーとぐるなびの割引券を持って来ている。割引を前提にした、高めの値段設定。ぐるなびのぺージ必ずぐるなびのページから、クーポンを持参することを強くお勧めする。んちゃんとうめちゃんとその他の○○ちゃんたち。カウンターに座っていたギャルには喜ばれるだろうが、おじさんには通じないよ。