人気のカレイの干物です。特有の味わいがあり、特に旬を迎える秋から冬にかけて脂が乗ってきて美味しくなります。他のカレイの干物と比べますと皮がしっかりとしていて焼きやすい干物です。比較的しっかりとした肉質で厚みがあり、食べ応えがあります。干物の代名詞!沼津加工のあじの干物です。1枚約100gと朝ごはんに丁度の大きさです。9月〜10月に捕れた旬の北海道産の塩さんまを私どもで干物にしました。島根県でこよなく愛されているカレイです。鮮度のよいカレイだけを原料に作られた干物です。島根県浜田沖で捕れた本かますを原料にしています。長崎沖で獲れた赤アマダイをピチットシートという吸水シートを使ってマイルドな干物に仕上げています。肉厚で特に脂ののりの良い真あじを原料に作られた干物です。「カレイの女王!」その名に相応しい姿と味わいを持つカレイが、笹カレイです。北海道でしか獲れない子持ち本ししゃもです。幻の高級魚、島根のノドグロ開きです。漁獲量が少なく特に200gを超える大型のものは中々入荷しません。雅士こんにちは!店長の北口です。鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。ホーム支払・配送について特定商取引法に基づく表記プライバシーポリシーお問い合わせ脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を"沖漬け"と言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。