渡邊ゆう子さん・澤田洋子さんにお世話していただき、充実の6品〈スイーツコーン入り焼売・ザーサイごはん・玉ねぎの丸ごと煮・かきたま汁・ツナキャベツサラダ・フルーツの盛り合わせ〉に挑戦しました。皆、童心に戻り、楽しいクッキング&ランチタイムとなりました。焼売の皮包みに挑戦!餃子はよく作るんだけどね。余ったのは肉団子に・・。焼売のかわ20枚、豚ミンチ200g、玉ねぎ中1個、スイ―ツコーン1缶、おろししょうが1かけ、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉大さじ1、胡椒少々ボールにみじん切りにした玉ねぎ、豚ミンチ、スイーツコーン調味料を入れ、すべて混ぜよく練る。焼売の皮で包みキャベツを下にして蒸し器で蒸す。醤油、からしでいただく。*ザーサイごはん米3合、ザーサイ1瓶、醤油大さじ1、ごま少々ザーサイは細かく切る。玉ねぎの皮をむき、まるごと鍋に入れ水から柔らかくなるまで20分~30分煮る。砂糖大さじ2、みりん大さじ2、味噌大さじ2を混ぜ、シーチキン1缶を加えて混ぜる。玉ねぎの上に練り味噌をかける。玉ねぎを煮た水を使って作る。味付けして、沸騰したら同量の水でといた小さじ2杯の片栗粉を入れ溶き卵をまわしながら入れる。*ツナキャベツサラダ千切りキャベツにツナ缶、塩を混ぜてしんなりさせる。仕上げに黒コショウをふる。