関西を中心に全国各地のラーメン店を巡ったかもねぎのラーメン食べ歩き日記です2011年に全国47都道府県(1県1杯以上)制覇。2.0兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記としてこの鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の写真が表示できない状態が続いています。記事を投稿する予定です。貝だしラーメン黒船SECOND@岩手県大船渡市4年ぶりの大船渡。4年前に訪れた時は、建物の再建がまだまだだったのが、今はだいぶ復興が進み、4年前に来た時と街並みが一変していました。この「キャッセン大船渡」も、2017年4月に出来たショッピングと飲食店の集合施設のようです。この、キャッセン大船渡の飲食店ゾーンのフードヴィレッジに「貝だしラーメン黒船SECOND」があります。この店が大船渡市内にある「秋刀魚だし黒船」のセカンドブランド店だということは誰でもわかるが、貝だしラーメンを売りにしているということで本店との差別化をはかっている感じ。店に入って食券を購入〜。主なメニューは「貝だしラーメン」(750円)、「SP貝だしラーメン塩」(1000円)、「貝だしつけ麺」(900円)で、それぞれ醤油と塩があります。写真は「SP貝だしラーメン醤油」(1000円)。なんとも豪華なトッピング。これ、とこぶしなんかな?と思ったけど、実はアワビで、アワビに肝のペーストをトッピングしてあるそうです。貝のダシと鶏のダシを合わせたダブルスープ。麺は二種類の岩手県産小麦をブレンドして製麺したもので、本店とは違った平麺を使用。贅沢なラーメンでした。[必須入力]この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/186724382※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。この記事へのトラックバック。