大和の食材をふんだんに使った予約制のレストラン。いいこと棚田米・田植え6月10日は、田植えの日。棚田オーナー制の人たちと農家の人たちが三々五々集まってきます。機械を使っても植えましたが・・・。みんなで並んでの手植えが楽しいですよ(^^)糸を張ってそれを定規に植えていきます。子どもの頃の泥んこ遊びを思い出します。素足を田んぼに入れたときの感触が心地いいです。こんなにきれいな山水で育つ棚田米は、とてもおいしいです。友人の応援もあります。ちなみに、ある女子高の事務長さん。いいこと棚田米・苗作りと種まき5月6日、亡くなった友人が管理をしていた田んぼの農作業を手伝いに行きました。昨年秋の稲刈りから手伝っているのですが、好奇心旺盛な私にとって楽しい仕事です。土づくりは、農家の方が持ってきた土と肥料をミキサーで混ぜて・・・。種まきは全自動(*o*)・・・便利ですね!全部で100枚ほどの育苗箱の出来上がり。野あざみの咲いたあぜ道の水田に並べてシートを張り、芽が出るのを待ちます。堰をを切ると山水が水田いっぱいになります。地元農家の指導をあおぎながら秋の収穫祭を待ちます。咲くおはようございます。今日は梅雨の晴れ間、とても好いお天気ですね。土曜日もこんなに晴れたらいいなと・・・けど予報はイマイチ。>>>さてさて、去年から事務所のポストのところにやってきたメダカが、5月ごろからちーさなちーさな赤ん坊メダカを産みました。2mmくらいしかなかった子たちも、一番大きいのはもう1cmくらいに。すごい成長ぶりにびっくりです。今朝も生まれていたので、赤ん坊用の器に移しに行ったら、なんと水草の花をが咲いているのを発見!!小さくて可愛い花をつけるんですね!はじめて見ました。“可憐”という言葉がぴったりな感じです(^^)と撮っていたらピントがずれてこんな写真も取れました。四ツ角マーケットに参加していただいている、ギニアカレーのカマラさんのNPO法人の第一回の総会がありました。カマラさんは、熊本の女性と結婚されていて二児の父です。正装した緊張気味のカマラさんのご挨拶。「日本の皆さんと、ギニアのみなさんとの国際交流が目的です」ギニア大使館から、みなさんご存じのサンコンさんも駆けつけてくれました。ギニアには、国の地図がないそうです。このNPO法人で地図作りを協力されるみたいですよ。いいことコアラはじめました。熊本もいよいよ梅雨入りしましたね。雨の日も楽しみたいものです。昨日橋元さんが買ってきた小さい扇風機。耳と鼻をつけてみました。五月の連休に「黒木大藤まつり」を見に行きました。以前、平等院の藤棚には感動しましたが・・・こんなに素晴らしい藤棚が身近な八女市にあるとは知りませんでした。素さ鳴神社の境内の樹齢600年以上の藤の木です。前になりますが、福岡で開かれた、絵本セラピストの講習会に行きました。「人生で必要な知恵は子供の絵本で学んだ」いろいろなことで悩んでいらっしゃる方も多いと思います。雨の日が続き、いよいよ梅雨入りする気配を感じる今日このごろ。先日レインコートを購入し、雨を楽しく過ごそうかと密かにもくろんでおります^m^さて、進行物件をご紹介します。_)>熊本市のI様は、長年お住まいだったご自宅の場所に、新築を計画されました。打合せでは、平面図や模型を見てイメージをしながら、一つずつ、確実に形になっていきました。それは施主様がこうしたい!ということが明確にあって、その想いを言って下さったから出来たのだと思います。デスクでの打合せから、工事着工まで、私にとってはものすごく短いものでした。実際に出来上がってくると、何ともいえない嬉しさと、期待で胸がいっぱいになります。完成まであともう少しです。近況は、またアップします。鹿児島みなさんこんにちは。鹿児島の華蓮(鹿児島経済連)という郷土料理のお店はご存知ですか?新鮮な鹿児島の野菜と黒豚(六白)と黒牛を食べさせるお店です。おいしい(^^)せいろで旨煮が逃げないように蒸すのですが、上の段が肉、下の段が野菜。肉汁が野菜にしみていく仕掛けです。