マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。FOODTwitterGoogle+Pocketおはようございます。皆様はイブをどのように過ごされましたか?うちは子供も成人しているので、フツーに遊びに行く者もいれば、テレビでフィギュアスケートを見る者もいるし、普通の休日と殆ど変わらない1日でした。私は午前中、おせち用の買い物と、クリスマスケーキを取りに出ていき、おせちの予定を立てたり、年賀状を仕上げたりしていました。お掃除も適当で、まぁ、完璧に終わらせなくても、お正月は来るわけで・・・と言い訳。クリスマスの雰囲気を出すために、今夜は鶏肉のグリル焼き。玉ねぎはくし切り、じゃがいもとにんじんは、大きめの角切り。カレーの具の大きさの感じです。そこに、野菜にはペパーミックスをふりかけ、オリーブオイルをまぶして漬け込みます。カエレバハウスAmazon楽天市場Yahooショッピングよく混ぜておきますね。鶏肉は、からあげより少し大きめに切ります。鶏肉にはイタリアンハーブミックスを使いました。カエレバハウス食品Amazon楽天市場Yahooショッピング塩こしょうでもいいのですが、ハーブの香りが美味しいです。こちらにもオリーブオイルを加えて混ぜて漬け込んでいおきます。これをオーブンのグリル機能で焼くのですが、汚れたのをを掃除するのが面倒だから、取っ手の取れる大きなフライパンをつかってオーブンに入れました。野菜を入れて、グリル機能で15分。15分たったら、肉も入れて混ぜ込んで20分グリルで焼きます。残り時間5分位になったら、固茹でしたブロッコリーを入れて火を通します。野菜に鶏の風味が染み込んで美味しくいただきました。先日購入したオーブントースターでピザを焼きました。makichanchi.hateblo.jp25センチまでのピザが焼けます。縁がカリッとして美味しく焼けました。(ZOJIRUSHI)Amazon楽天市場Yahooショッピング買い替えは正解でした。今年も18センチのケーキでしたが、これから家族が減ってきたら、15センチになるんでしょうね。夫婦2人になったら、ショートケーキ2ピース買っておしまいになるかもしれませんね。ワンコもクリスマスケーキ。犬用のケーキが一番高いです。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。