>>2013年04月30日a.k.a(アーカ)寒かった金沢旅行。頑張って日中活動したものの寒さで衰弱してホテルのベッドから出られないワタクシ・・・せめて何か美味しい物の思い出を!と、体力と気力を振り絞って4年前に行ったお店に行くことにしました。artisan]料理職人のためのアトリエ型キッチン金沢市片町2−10−42金沢の旬の素材を京都仕込みの「くずし懐石」という、オリジナルの技法で仕上げるアーティスティックな料理。前回気に入って又行きたいと思っていたのです。わかりにくい場所なんですが、1回迷っただけでたどり着きました。アスパラ巻き本物の花がもっとアーティステックに盛られていたのですが、はずして写真撮りました。お皿は特注であつらえた京焼きのものだそうです。大きめのお猪口で超お得です、ニンマリのワタクシ。特筆すべきは右のお酒。表ラベルが無い限定品です。スナップエンドウをデザートでいただく新鮮さ!大満足でした。アイフォンアプリで加工みました。料理の写真はデジカメで撮りました、アイフォンのカメラはまだ慣れません。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。札幌ラーメン行脚!!PINOTぶろぐ。太宰治、宮里藍、ジーナ・ローランズ、キャスリン・ターナー、KABAちゃんと同じ性別:女(札幌在住)職業:お城を愛する清楚なOL一言:見ていただきありがとうございます。お気楽“ちぃさま”は大人のミーハーが身上です。お城めぐりは旅のカテゴリーで公開中〜コメントは承認制ですがお気軽にどうぞ。2.0Seesaaブログ。