増殖礁というワケで今回は、お魚とか、お料理とか、うどんとかではなく、おさかな課でワタクシが担当しております漁場整備についてスポットを当ててみたいと思います。うどん県では、昭和の時代から平成一桁台は「魚礁」をメインに、時々「増殖礁」を設置するという漁場整備を行ってきました。海苔うどん県おさかな課の職員は、県内のあちこちに出張することが多いため、いろんなお店で昼食をとっています。うどんはよく食べますが、おさかな課職員たるもの、おさかなを食べなければ!という使命感のもと、おさかな関係のお店に入ることが多くあります(ブログのネタ作りにもなりますし・・・・)。いうことで、今回は、沿岸沿いにあるうどん県産海苔を練りこんだラーメンが食べられる!と以前...続きを読むうどんトッピングツアー!初めてのお店編2019年03月12日エビ類というワケで今回は、初めてのお店にチャレンジいたしたいと思います。先日、とある寄合がありまして、お昼はどこにしようかなぁとスマホで探していたところ、よさそうなうどん屋さんを発見。ここにしよっ!と決意したところ、お弁当が出ましたのであえなく挫折。いうワケで休日のお昼ご飯にリベンジうどんでございます。一つ疑問点がありまして店名に「エコ」なんて文字が入っていまして。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。