サツマ薬局の新井です。サツマ薬局には、便秘解消レシピを考えてくれる栄養士のスタッフがいます。今回、考えてくれた「万能りんごジャム」が私の中で、大大大ヒット!!!すでに、3回、作りました。りんごは、昔から、「りんごを食べると医者いらず」と言われてますね。味は、好きなのですが、食べた時の歯ざわり、あのサクサク感が超苦手。食べたときの背筋のザワザワ感がたまらんイヤなのです。アップルパイやアップルジュースで我慢してた。そんな私への??まさに、万能りんごジャム!!!もう、最高です。感がない!(あたりまえか?!)作り方は、簡単!(私は、簡単なものしか作りません。)<材料>(4人分)りんご・・・2個オリゴ糖(または、はちみつ)・・・80gレモン汁・・・大さじ2オリーブ油・・・大さじ1【作り方】(1)りんごは皮をむいていちょう切りにする。(2)鍋にりんごとはちみつを入れて30分ほど寝かせてから、中火で煮込む。(3)途中、レモン汁とオリーブ油を加え、水分がなくなるまで30分ほど煮込む。食パンにリンゴジャムをたっぷりのせて、シナモンパウダーを振りかけます。トースターで食パンがカリッとするまで、焼いてください。アップルパイのようなおいしさです。お好みの場合は初めに軽くトーストしてください。シナモン好きなもので、おもっきりかけてます(笑)*********************************************************************ちなみに・・・シナモン(桂皮・桂枝)は、漢方の世界でもよく使用されます。風邪の初期や肩コリに用いる葛根湯や、婦人病に用いる桂枝茯苓丸(ケイシブクリョウガン)などにも配合されています。・食物繊維が豊富(便秘の予防)・100種類以上のポリフェノールが含まれてます。・貧血の予防なんて、リンゴってすばらしいんでしょう!!ぜひ、簡単なので皆さんも作ってみては、いかがでしょうか?特に、サツマ薬局では、便秘体質の方に推してます!!そのつまり(ポッコリ)、、、いつまで我慢します??おすすめのお茶あります。サツマ薬局オリジナルのお茶「楽々するり温茶」がおすすめです。WordPress.。