神戸モトマチ大学は学びから人の輪を生みだすプロジェクトです。果物の生産者や加工者が自ら出展するファーマーズマーケットは、単なる消費を超えたライフスタイルを生み出すすてきな手法として、世界中で注目されています。ファーマーズマーケットをつくっちゃえば、みんなうまくいくのか。集客と採算に成功するには、どんな課題があるのか。一日聞けば、わたしたちもファーマーズマーケットが企画できちゃう(?)ことをめざして、ちっちゃな熱い青空ゼミを連続開催します。