一度スタンプしてください。使う野菜は彩りさえ良ければ、冷蔵庫の残り物でOKなのがこの料理のいいところです。ぺんぎんがまま作り方1人参は皮をむき、いんげんと長さを揃え、スティック状にカット。しいたけは石づきをとり、厚めにスライスします。海苔は肉の幅に合わせ4等分に切っておきます。2豚薄切り肉を広げ、海苔、人参、いんげん、シイタケを巻きます。この時ふたつは海苔を肉の内側に、残りふたつは海苔を肉の外にして巻きます。周りに片栗粉をまぶします。3フライパンにオリーブオイルを熱し、転がしながら、焼きます。焼き色がついてきたら、塩コショウをし、酒と水で、弱火の蒸し焼きに。砂糖を入れ最後に麺つゆと酢を足し煮からめます。4肉の周りにうった片栗粉のおかげで、美味しそうな照りがつきます。真中から少し斜めにカットして、切り口を見せてお弁当に詰めます。きっかけお弁当が美味しそうに見えるからおいしくなるコツ片栗粉をうって焼くと、とろみがついて照りがきれいです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。