絶品!若杉のもつ鍋&ホルモン焼き。2013絶品!若杉のもつ鍋&ホルモン焼き。先日うちの松尾君から、親戚のやってる自慢の味!「本場博多、若杉のもつ鍋&ホルモン焼き」をいただき、早速その晩もつ鍋をいただきました。うまいのなんのって、ぷりぷりでとろとろ、とろける脂が脳みそ直撃です。「う~ん・・・うまいっ!」。楽しみだったので、焦って写真撮り忘れました。パンフレットの写真で我慢してください。「いくつになってもくいしんぼ。私は焼肉屋に行っても鉄板焼き屋に行っても、必ずホルモン焼きを注文するホルモン好きですから、見ただけで判ります。「ムムムッ!こりゃただ者じゃないぞ!」ってね。これは「特製甘辛タレ」です。丸腸、小腸、シマ腸は両方のタレで、鶏肉と豚トロはこちらの塩タレでいただきました。いい感じに焼けてきました。「こいつをパクッ!ビールをグイーッ!!」堪らんでしょう。明日から頑張ろう!ちょっと酔ったかな?娘達にも食べさせたいので、正月用にたくさん注文したいと思っています。(娘たちもくいしんぼ。)楽しい夕げに感謝です。