真弓精肉店(マユミセイニクテン)お子様のおやつにもぴったり!佐世保名物「揚げサンド」が有名です。ほかに、コロッケ、メンチカツ、骨つきから揚げなどをお総菜として提供しています。その中でも特に人気なのは手作りの「揚げサンド」。食パンにほのかに甘いポテトサラダを挟んで揚げたシンプルなサンドイッチです。素朴な味は、何度食べても飽きない美味しさです。小さなお子さんからお年寄りまで幅広いファンがいる、佐世保の名物です。