(Mon)今日のレッスンはあやかさんとかなえさんの姉妹ペア今月の女子力最後のレッスンです。思いっきり夏気分に浸りながら作っていただきました。リゾットにスープを入れる時間も決めました。そのタイムを考えながら作業していただきました。イカを触るのがちょっと苦手というかなえさんでしたが最後は細く切ってくれましたね。黒く上手に仕上げてくれました。美味しいので二人とも驚いていましたね。美味しい*かくれ野菜も味があります。夏野菜のカポナータは野菜たっぷりで彩りがいいです。かなえさん、どちらの料理にもセロリを入れましたが食べることができましたね。(^^)こちらがあやかさんの盛り付け。リゾットはお店のように平たくしてくれました。こちらがかなえさんの盛り付けカポナータの野菜の配色を考えて盛り付けしていましたね。姉妹で好みがぴったりあっていたようですんなりと決まりました。美味しいです!と声をかけてくれました。かなえさんが手鏡を出して「あ、黒くなってない!」そのあと姉妹でお互いに歯をみせてニッコリ笑ってイカ墨でお歯黒状態になっていないかどうかを確認していました。大丈夫!その光景が可愛かったです。姉妹だからこそできることですがやっぱり仲良しですね。デザートのコーヒーゼリーあやかさん、ミルクはきれいに半分にできましたね。固さもほろ苦さも本格的だったようでスイーツの会社にお勤めのかなえさんからも「ん~美味しい!!」の声聞こえました。