1〜7件を表示レシピナスとピーマンの味噌バター炒め【ナス・ピーマンとワイン】ナスの定番料理の一つ、ナスの味噌炒め。そのままでもワインと美味しく楽しめますが、バターを加えて、よりワインに合わせや...レシピオクラとナスのアンチョビ炒め【オクラ・ナスとワイン】オクラとナスをシンプルな味付けで料理しました。合わせるワインはやはり野菜のニュアンスがあるワイン。レシピ焼きナスのバジルトマトはクレマンで!焼きナスはフランスのスパークリング・クレマンと好相性レシピ夏野菜のかき揚げは辛口のリースリングで!新感覚の夏野菜のかき揚げ。辛口リースリングで合わせて下さい。レシピ夏野菜のトマト煮はプロヴァンスのロゼで!食欲が落ちる夏には、夏野菜たっぷりにトマト煮とロゼワイン!レシピ暑い夏はナス味噌炒めと情熱のスペインワイン!!ナスの豚肉の味噌炒めとスペインワインで暑い夏を乗り切りましょう!レシピナスのグラタンはモンテプルチアーノで!ミートソース味のナスのグラタンは、イタリアの赤ワインがピッタリです。