[ザ・留学]ライターになるこのサイトはJavaScriptを使用しています。JavaScriptを有効にしないとページが正しく動作しません。このサイトはcookieを使用しています。cookieを有効にしないとページが正しく動作しません。現在ご利用のブラウザはサポートしておりません。そのため一部の動作に不具合やレイアウト崩れが発生してしまいます。Augustyn世界各地にある変わった食べ物ですが、イギリスにびっくりするような食べ物があります。今回はその中から厳選して10個をお届けいたします。スポンサーリンクイギリスの変わった食べ物これまで「イギリスの食べ物はおいしい!」と、シリーズでご紹介してきましたが、今回はイギリスの「変わった食べ物」を番外編でご紹介します。Bruniges豚の皮を、かりっと油で揚げた、もしくはオーブンでカリカリに焼いたものです。パブでもクリスプスやナッツ類と並んで人気のイギリスのスナックです。スーパーでも売られています。Hate?」と好き嫌いが分かれるマーマイト。ビールの醸造の際にできる酵母を主原料とし、ビタミンBが豊富です。日本では苦手な方が多いようですが食べ方にコツがあります。薄い全粒粉のパン、もしくはクランペットをトーストします。厚みのあるふわふわの白いパンやブリオッシュタイプは向きません。カリカリにトーストしたら薄くバターを塗り、さらに薄くマーマイトを塗ります。お好みでスライスチェダーを乗せて「マーマイトトースト」の出来上がりです。Watson羊の内臓(心臓、肝臓、肺など)を細かくし、オーツ麦やたまねぎ、スパイスなどを羊の胃袋に詰めて茹でたスコットランドの伝統料理です。現在では皮の部分は代用品が使われていることも多いようです。伝統的には茹でたターニップ(蕪の一種)やマッシュドポテトなどを沿え、ウィスキーソースやグレイビーをかけて食します。筆者も食べてみましたが、とてもおいしかったですよ。Augustyn豚や牛の血を固めて作ったソーセージで、イギリスの伝統的なフル・ブレックファストにも付いてきます。イギリスでは豚の血が主に使われ、豚の脂身や穀物類などを混ぜて作られたものです。見た目が真っ黒なので一瞬びっくりしますが、世界でもブラッド・ソーセージと呼ばれる血を使ったソーセージはたくさん存在し好まれているとおり、イメージよりずっと食べやすいです。ワインにも合うし、ぜひチャレンジしてみてください。pudding(ライスプディング)」LearningLarkイギリスのスーパーのデザートコーナーに並んでいます。お米を柔らかく牛乳やお砂糖と甘く茹でたものです。カスタード味などさまざまなものが出ていますが、日本の方は甘いお米にびっくりされる場合が多いようです。eels(ウナギのゼリー寄せ)」secretlondon123見た目が強烈な「うなぎのゼリー寄せ」です。ぶつ切りにしたうなぎをストックで煮て冷ましたものになります。煮こごりに近いのではないでしょうか。18世紀のイースト・ロンドンで生まれ、今でも伝統的な古いイーストのお店に行くと、パイ&マッシュなどと共にこの料理が提供されています。冷たいままで食べるようです。元サッカー選手のデビッド・ベッカムも大好物とのことです。Thompson訳すのがとても恥ずかしいこのデザートは、スウェットといわれる羊などの脂肪やドライフルーツ(レーズンやカラント)を原料とし、蒸したイギリスの伝統的なデザートです。温めてカスタードやクリームをかけていただきます。8.Breadだけどパンじゃない?「laverbread(ラーヴァーブレッド)」Beck「bread」と付けられているのでパンなのかしら?と思ってしまいそうですが、ウェールズでLaverという海苔の一種をクタクタになるまで茹で、そのあと細かく刻んだりペーストにしたものです。朝食にベーコンや小さな貝などと一緒に食べられたり、ソースに使われたりするようです。缶詰のものが売られているようですが、実は筆者は未だに見たことがありません。Haynesダイス状にした牛肉と牛や羊などの腎臓、たまねぎ、グレイビーを具にしたパイです。イギリスの伝統料理で、スーパーではこのパイを作るために腎臓が売られています。腎臓なので臭みが気になる場合もあり、自分で調理するのはなかなか勇気がいります。bar(揚げマーズバー)」audrey_selイギリス人が大好きな「マーズバー」というチョコレートバーがあります。1995年、スコットランドのとあるお店がなんとそれを揚げたスナックを販売、それ以降「スコットランドの名物のひとつ」と言われています。最初その存在を聞いた筆者は冗談かと思いましたが、本当に存在します。なんと1個で900カロリーを超えるそうです。海外転職できない人から、できる人になる。1つの方法FacebookでシェアTwitterでシェアイギリスの人気記事イギリス人って本当にフィッシュアンドチップスが好きなの?本場から送る面白事情10選イギリスといえばフィッシュアンドチップスと皆が言うけれど、現地の事情はどうなんだろう?どんな魚が使われているの?フィッシュアンドチップスの歴史や伝統的食べ方など、フィッシュアンドチップスに関するさまざまなことをまとめました。Mail」の使い方イギリスで郵便を利用したいけれど、なんだかよく分からなくて...。Mail(ロイヤルメール)」の使い方について、まとめてお伝えします。viewイギリスで喜ばれる日本のお土産。反対に「これは避けたほうが」というものは?とっても保守的なイギリス人に日本のお土産を選ぶのは一苦労です。私たち日本人が普通にいただいているもの、見ているものがとても奇妙に思われてしまったり、逆に予想をはるかに超えて喜ばれたり。そこで、今回はイギリス在住歴9年の筆者の経験から大体喜んでいただけるもの、また反対に避けたほうが無難なものをご紹介したいと思います。view【イギリスで食べたい】イギリスでカレーが国民食と呼ばれるほど浸透している理由イギリスの美味しいものを紹介する「イギリスで食べたい」シリーズ。今回はイギリスでは国民食だとすら言われているほど浸透しているカレーについてご紹介します。イギリスではカレーがとても人気で、本格的でしかもお値打ちなインド料理などのレストランもたくさんあります。view「Brilliant」「Lovely」の意味は?イギリスで必ず耳にする英語3選と使い方イギリス英語とアメリカ英語の違いは数多くあり、人によって使う単語は様々です。そこで今回はイギリスで絶対に使えるイギリス英語の表現を3つ紹介したいと思います。「Prom(プロム)」をご存知でしょうか?プロムとはアメリカの高校で学年末にあるダンスパーティーのことです。男子はタキシード、女子はきれいなドレスを着ます。海外ドラマなどで見たことある方も多いかもしれませんが、実際にはどういうものなのでしょうか?僕はアメリカの高校に交換留学した際にプロムを経験しました。僕が実際に体験したプロムです。view髪や爪を切ってはいけない曜日?タイの風習を知って運勢アップ!タイにも日本と同じ様に古くからある言い伝えや風習があります。この日に◯◯をすると金運が上がる、この日は縁起が悪い、などなど。今回はタイに伝わる「髪と爪を切るのに良い日」という言い伝えを紹介します。view同じテーブルマナーでも違う?フランス流とイギリス流のテーブルマナーの違い私は大学卒業後に3年間フランスのギャラリーで働いた後、イギリスのギャラリーに転職しました。私自身は完璧にフランス流のテーブルマナーを身に着けていたつもりだったのですが、イギリスでは「なんですか!それは!」と言われる始末。英国ではフランス流マナーが通用しなかったのです。実は日本では英国流とフランス流のテーブルマナーが、ごちゃ混ぜになっています。私の過去の経験からフランスとイギリスの伝統的なテーブルマナーを解説します。「微笑みの国」と称されるタイ。その名の通り、タイには優しくておおらかな人々がたくさんおり、訪れたらきっと楽しい思い出もたくさんできるでしょう。日本と異なる文化やタブーもいくつかあります。ここでは、タイに来られる際に注意しておきたい点についてご紹介します。viewグローバル化は日本の文化を崩壊させるのか?真のグローバル化について考えるちまたでは「グローバル化によって、日本独自の文化も失われる危機」などとささやかれてはいますが、果たして本当なのでしょうか?グローバル化が進み、インターネットも普及し、海外との情報交換もスピーディーに行われる時代になりました。今回は、日本の伝統を継承している外国人の話を通して、グローバル化と日本文化との関わり合いの話をしてみたいと思います。cracklinglaverbreadこの記事を書いた人モモグラモイギリスのロンドンはウィンブルドンに住んで9年目です。元ハリーポッターに出演していた夫(南アとオランダのダブル国籍です)と二人暮らしです。私がいっぱい涙が出るくらい恥ずかしい思いをしつつ経験してきた生活の知恵、英語の言い回し、イギリスの穴場やこぼれ話をお届けできたら嬉しいです。BAFTAの試写会でのセレブリティーの写真もご紹介できたらと思います。特集一覧アクセスランキング昨日人気のあった記事ランキング「おはよう」から「さようなら」まで。RYUGAKU[ザ・留学]は、海外留学、ワーキングホリデー、海外在住者のための海外生活、学校などの情報が集まる情報メディアです。RYUGAKUから!実際にかかった留学費用、準備すると便利な持ち物、成功するために工夫したハウツー情報、ワーホリの仕事の探し方、学生寮・ホームステイの注意点やルームシェアの探し方、現地に滞在する日本人からお勧めまとめなど、短期留学でも長期留学でも役立つ情報が毎日たくさん公開されています!アメリカ、カナダ、イギリス、オーストラリア、ニュージーランド、フィリピン、韓国、中国、フランス、ドイツなど各国・各都市から絞り込むと、希望の留学先の記事が見つかります。「どこに留学したらいいか分からない」「おすすめの学校が知りたい」「経験者による体験談が知りたい」「留学生活での節約方法を知りたい」。RYUGAKUなら全て解決できます。RYUGAKUに掲載する記事は全て登録ライター及び編集部が執筆したオリジナルコンテンツです。編集部が全ての記事に対して著作権の侵害がないかをチェックし、編集を行った上で公開しています。[ザ・留学]ではありません。[ザ・留学]を不正にコピーしています。サイトの安全性及びこのサイトの内容に、当社は責任を負いかねます。[ザ・留学]の公式サイトから情報を閲覧していただくことをお勧め致します。[ザ・留学]のページへ移動する×3都市1週間ずつで「3週間の留学」が当たる♪なんと航空券もプレゼント!この記事をみる英語力たりてる?「海外大学診断」で英語力をスマホで無料チェック〈たった10分〉この記事をみる英語力ゼロ&職歴なしで海外転職!海外で働く方法を全部書くこの記事をみる【今すぐ日本を脱出したい人へ】海外で働く方法と、必要な英語力は?この記事をみる海外転職できない人から、できる人になる。