6年生を対象に瀬戸の地魚ひろめ隊の隊長が「瀬戸の美味しい地魚、郷土料理」をテーマに、うどん県のおさかな情報を紹介しました。底曳網では、小エビ類を主体に、シログチ、アカカマス、マダイ、クロダイ、スズキ、コウイカなどが、定置網では、小型のマアジ(豆あじ)を主体に、マルアジ、マイワシ、マサバ、マダイ、クロダイ、スズキ、ボラ、シログチ、カワハギ、ウマヅラハギ、コウイカなどが、また建網では、メバル、カサゴ、キジハタ、クジメ、オニオコゼ、ウミタナゴ、マダイ、クロダイ、マコガレイ、イヌノシタ、...続きを読むかんおんじの「いただきさん」2018年06月25日いただきさん観音寺港で「いただきさん」に出会いました。「いただきさん」は香川県における鮮魚の行商人です。祖母の世代からこの観音寺港付近で行商をしているとのことでした。近くの魚市場で魚を仕入れ,日中魚を売っています。以前は完全に木製のリヤカー(乳母)を使用していた様ですが,すぐに壊れるので,今ではステンレス製のリヤカーを使っているとのことでした。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。