stollenこんばんは。今日は風がとても強くて冬が一気に到来したな!といった1日でした。昨日今日とお休み中に、シュトレンを試作しました。去年は結局販売までいかず試作で終わってしまったのですが、今年はお出し出来ます!通常の製造スケジュールの中にシュトレンの製造も組み込む勇気と余裕がまだなく...定休日にお作り出来る数しかご用意できません為、予約販売のみとし、まずは店頭でのご予約を受付けさせて頂き、その後オンラインでの販売をさせて頂こうと思います。店頭でのご予約受付期間は下記の通りです。数に限りがございますので、ご予約がいっぱいになり次第受付を締め切らせて頂きますのでご了承ください。オンラインでの販売の詳細についてはまた後日お知らせ致します。シュトレンは焼いてから何日間かおいて味を落ち着かせてからお召し上がり頂く、日持ちのするお菓子なのですが、お引き渡しの日が遅めになる方の分はお店で責任をもって保存しておきます。早めにお受け取り頂いた方にも、少しおいてからお召し上がり頂く事をオススメします。保存方法などについてはまた後日こちらで触れたいと思います。