全部をボウルに入れてしょうゆとめんつゆと鰹節を入れて味を調えて20分くらい冷蔵庫で冷やしますきゅうりやししとうを入れてもいいかも?にほんブログ村Tweetスポンサーサイトランキングに参加してます。夏の薬味って紫蘇と茗荷、美味しいですよね子供の頃って全然解らない旨さだけど(#^.^#)食欲無くなると(最近は夏場でも減退した事無いけど)茄子を細切りにして、塩揉みして、青紫蘇と絡めるだけでも美味しいですよね(^。titleこんばんはぁ〜。市販品を食べて気に入り、近所の山形出身のおばあちゃんにレシピを教わって、今では自作してます。ご飯にのせてよし、冷奴によし、納豆に入れても美味しいから、大好きです。昔の人のアイデアなんだろうね、夏野菜を上手に食べきる為の。ビタミン補給にもなるし。近所のおばあちゃんは、麺汁で味付けしてたよ。|プロフィールAuthor:とあお弁当生活が始まりました。忘れないように備忘録お弁当初心者です。