味玉を崩してスープに溶かすと美味しいぞ的なことが書いてあるけど、黄身そこそこ固まってるやんけ!とパックンチョ。うん、固まり具合もちょうどいいし、味付けはあっさり目だけど悪くない味玉でございますね。しつつ、1枚あるチャーシューをガブリンチョ。角切りのを薄切りにした感じの味ですね。脂が甘みがあってなかなか美味しいんじゃないですかね。そんな感じで食べ進めて参ります。卓上に書いてあるように、少し割スープを入れてモンゴル塩を追加して食べてみたり、カレーパウダーを入れて食べてみたりする。どれも悪くないけどそこまで劇的な変化はないかな?ただ少し割っても味が思ったよりも薄まらない感じ、いいですね。ダシしっかりなのが窺えます。濃いなと思ったらスープ割じゃなくても少し割っちゃってもいいくらい。そんな感じで食べ進め、サクッと完食。あーやっぱり大盛りだったかぁ。つけ麺の方が麺量食えるからなぁ。太り気味おじさんにはちょうど良し!ってことで今度はしっかりスープ割をしてズルズルと。うんうん、スープの味は結構いいんですよね。動物性脂しっかりだけど重くないというか。なんだかんだちゃんとしてるスープだと思いますね。感じでつけ麺は実は久々?魚介以外の動物性濃厚スープも久々な感じします。ありそうな感じではありつつも、バランスも濃度もダシもなかなかよかったと思います。看板の感じとかチェーン店っぽさを勝手に感じていましたが、ちゃんと美味しい店でしたね。麺の風味もバランスもいいし。これくらいのクオリティがあったら確かに来ちゃうかもなぁ。大盛り無料もハラペコさんには嬉しいですよね。メンズは大盛り推奨です。特製990円にしては具の寂しさはあったかな?具はそれぞれ全然悪くないんだけど、量的にちょっとって感じはあったかな?麺大盛りにしてれば印象も違ったのかなぁ?わからんけども。言え、なんだかんだ期待したよりもちゃんとしたクオリティで、また来ようかなと思える店でしたね。つけ麺好きな人なら普通に通っちゃいそうな感じで。この感じだと煮干しも結構美味しいかも??その他極つけ麺なる魚介などをプラスしたのもあるようだし。魚介も確かに合いそうだ。評価は難しいところだけど...C+でお願いします!気になる方は是非どうぞ!ってことで結構店内待ちできて来ちゃったのでさっさと退店!ごちそうさまと声をかけて店を出ます。これくらいにしておかないと、おじさんドンドン太っちゃうからね!引っ越しでヘトヘトリンコでちょい痩せした感じはあるけども・・・。気のせいかな?さて、マーレ2階の喫煙所で一服でござる。駅ビルがたくさんでなんでもあるなぁ。駅ナカにも飲食店とかお店がたくさんあって。大したもんだぜ武蔵浦和。とまあこんな感じで、埼玉に戻ってきて最初の麺でした。職場から距離もあるし、今まで通り都内っていうよりはさいたまと半々くらいになりそうです。都内在住の読者さんすみません。いないか!そんなにいないか!!参ったなこりゃ!!まあそれも新しい店と出会うチャンスということで。都内よりは店の数少ないけども...なんとか頑張ります!今後ともどうぞよろしくお願いします!そして気が付けば1月も後半に。していた部分もあるけど、まだしばらくバタバタしたまま気が付けば2月とかになっててって感じなのかなぁ...。怖い怖い!まいっちんぐですな!マチコ!!とまあそんな感じで俺はさほど変わりはありません。暖冬と言われるだけあって寒さはそこそこですが、みなさんインフルとか色々気を付けてくださいな!ではまた!今週末も麺行けるかわかりませんが...。行けたら行きます!その時はどうぞシクヨロちゃんでお願いします。いうかそれしか楽しみがない。現在は専ら人生の楽しみとモチベーションを模索する日々。ブログ開始から早7年、食べに行った店600超。ある程度の情報を提供したいと思いつつ、味についてはあくまで個人的な感想なのでその点ご理解頂ければ幸いでございます。(4)多摩地区(6)埼玉(14)神奈川(5)千葉(1)先週の人気記事Seesaaブログ。