オムレツではなく油ギトギトの卵焼き、ですなあ。点心の蒸籠がいくつか並んでました。私の食べられるものはなくて残念。昨日蝦餃満喫したからいいんですが。お粥とかサラダとか、1回目は軽く取って。ダンナはフィリピンのお料理にも挑戦してました。全体的に肉料理が多い気がしました。とぐろを巻いてて好きなだけカットするソーセージ斬新だわ(笑)。ミューズリー最近どこのホテルでも置いてますね。押し麦やナッツ、ドライフルーツなんかとヨーグルトのやつ。ヘルシーかもしれないけど、意識高くないので毎回スルーしちゃう。焼いてくれるパンケーキに、そのまんまの蜂蜜かけるのもよいですね。パンはすごく種類が多く、ホテルの自慢なんでしょう。麺をその場で茹でて出してくれるコーナーもありました。ういろう系の餅菓子もありました。エルニドで食べたのも気に入ったから、ケーキよりも口に合うかもしれないな。お粥とサラダとオムレツのあとにサーモン、〆にドラゴンフルーツとヨーグルトをいただきました。朝から結構食べちゃった。残念だったのは、果物のコーナーにマンゴーがなかったこと。スーパーでは安く出ているのでコストの問題ではないような。フレッシュジュースやデトックスウォーターなどもあり、全体的に満足のいくビュッフェでした。セブ島・マニラカクテルタイムの開始が17時と早かったので、マニラの夜はまだ長い。直結のモールにお散歩に出てみました。Pandoraのお店のところがホテルへの連絡通路になっています。あ、添好運があるじゃない。前に香港でひとり飲茶したことがあります。日本にも日比谷と新宿に進出済みですね。ダンナはお初なので寄ってくことにしました。店内満席でしたが、待ち時間は10分くらいでした。メニューは写真付きでカラーです。見た目はほぼ香港のと変わらない感じ。伝票にチェックをつけていくのも同じ方式ね。点心で一番好きな蝦餃(はーがう)。久しぶりなのであとからもうひとつ追加で頼んじゃいました(笑)。海外出店にしてはレベルを保ってますねえ。日本に進出した鼎泰豊がダメダメだった(本店のレベルが神だもん)のとは対照的かも。こちらもお気に入りの蝦腸粉。中華醤油をたっぷりつけて食べるのがたまらん!!ダンナは鼓汁蒸排骨(ポークリブ)と大根餅を頼みました。お会計に10%は上乗せされましたが、これで850PHP、1800円くらいです。「香港にはもう行かない」と公言していたダンナですが、点心が意外にも刺さったらしく、次は行ってみようか。HYPERMARKET」も入っていて、それが巨大すぎてびっくりした。朝は9時から、夜は日付が変わるまで営業しているので、ホント便利。私は翌朝チェックアウトする前にも行っちゃったもの。果物売場でマンゴーをチェック。こちらは1キロ170PHPですから、350円くらいよね。型の大きいこちらでも195PHPでした。スーパーには山積みなのに、コンラッドでは一度も登場しませんでした。美白石鹸がものすごくたくさん並んでました。東南アジアではよく見る光景ですが、特に種類が多いように感じるな。モールには日本のチェーン店などもあり、人々は夜遅くまで屋外でのおしゃべりや食事を楽しんでいました。吸い込まれたら出てこられない巨大スーパー、恐るべし。ホテルに帰るにも建物沿いに歩いて帰れるのでとても安全。マニラに泊まるときは次もコンラッド一択ですな。セブ島・マニララウンジは部屋と同じ7階にありますので、アクセスもよい。この時間の窓際の席はまだ夕陽がまぶしいくらい。ドリンクメニューがあるのは珍しい。地元のビールが5種類も置いてあるのですね。スパークリングワインはイタリアのGANCIA(ガンチア)。1865年にイタリアで初めてスパークリングワインを製造したワイナリーのもの。ラムとかテキーラとか。一緒に置いてあるクランベリーやパイナップルジュースと合わせてカクテルも作れますね。ダンナ、早速きんきんに冷えたサンミゲルのプレミアムを飲むみたい。おつまみも取ってきました。プールを見下ろすと、まだまだたくさんのひとが水際を楽しんでます。おつまみは種類が多く、一部分しか写真を撮っていません。朝食並みにパンが並んでいました。そんなにがっつり食べるひといるのかしら。私は野菜の春巻きをいくつかもらいました。チーズもありましたが、あまりそそるものではなかったかな~。カクテルタイムだというのに、ずらりと並んだケーキたち。凝ったつくりのものばかり。かなりのスペースがスイーツで埋められていました。ここのホテルはケーキがご自慢だったのかな、1個くらい食べてみればよかったかしら。色鮮やかなキャンディやチョコやギモーブがたくさん!まるでお菓子の国みたいになってます。カラフルなドーナッツまで出ていました。してフィリピンのひとって甘いものがとっても好きなの?ずっとスパークリングを飲みながら、夕陽が沈むまでの1時間ちょっと滞在しましたが、この日は雲が多めで残念。海辺ではサンセットを眺めに来たひとたちがたくさん座ってました。カクテルタイムが17時からと早い時間から始まるのは、マニラ湾に沈むサンセットを楽しめるようにとの気配りからなのかもしれないですね。MANILAの車寄せに到着。入口のセキュリティーでは車をきちんと調べていました。ジャカルタのリッツカールトンに泊まった時も厳重だったな~と思い出す。フロントでは予約を確認すると、クラブフロアに案内されました。中は涼しくて別世界だわ。ウェルカムティーをいただきます。15時のチェックインには少し早かったので、部屋の用意ができるまでラウンジでくつろぎながらお待ちくださいとのこと。昼間のこの時間帯は甘いもの中心ですが、サンドイッチもあります。食べてないのでお味はわからないけど、見た目も麗しいケーキたちが並ぶ。野菜スティックもあり、ソースも3種類(アイオリ、グアカモーレ、ブルーチーズ)添えられていました。フォカッチャやジャーに入ったクッキーなど。CONRADといえばベアですが、ここのは牛なのかな?客室には置かれていなかったのでわかりませんが。マカオのCONRADはダイスの入ったあひるちゃんだったしな。ほかにも変わった種類がありそう。アサインされたのは7階のお部屋で、海側7070号室です。セールが来たので、検索して出た料金(クラブフロア・2名)はこんな感じでした。2018年9月なかばに予約してました。我が家はホテルを予約するときはキング一択ですが、ツインでも同じ料金でした。TAXとサービスチャージが追加されるので、1万1607PHPでした。変更不可、キャンセル不可、先払いという条件はつきますが、日本円で2万4000円くらい。快適なホテルだったし、立地もよかったのでお得でした。海沿いのお部屋だね、とドアをあけてみると。マニラ湾を一望できるパノラマベイビューのお部屋にアップしてくださっていました。40平米ですが、もっと広く感じるかも。シックでとても落ち着ける。