1Fドンク明治38年、神戸生まれのベーカリーです。粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全ての工程を職人が店内で行う「スクラッチ製法」で、本格的なフランスパンやヴィエノワズリーのほか、ドンクららぽーとTOKYO-BAY店のオリジナル商品など、焼きたて商品をヴァラエティ豊かに取り揃えました。併設のカフェでは、パンを美味しくお召し上がりいただけるメニューとくつろぎの空間をご用意。スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。047-421-7844URLhttp://www.donq.co.jp/主な取扱い「バゲット」(税込¥305)『棒』という意味のフランスパン。薄くパリッとした皮、大小ふぞろいな気泡と光沢のある断面、口に入れると最後に十分な発酵からくるコクが感じられるのが理想です。