函館朝市で元祖手焼きさきいか実演販売のカシメ水産。香ばしいにおいに誘われます。電話またはFAXにて注文承ります。カシメ水産・手焼きさきいか保存は常温でも大丈夫ですが、短期間の保存でも冷凍庫に入れたほうが乾燥が少なく硬くなりづらいです。軽くコロモをつけて天ぷらで。コチュジャン・赤みそ・ごま油を適量にあえて、今流行の韓国風?お好み焼やもんじゃ焼の中に入れてもいいんでないかい。湿気の少ない所で保存し、10日前後をめどに食べきっていただくよう、お願いします。info@kashimesuisan.jp。