「浜の麺バカ」で肉つけそばスポンサーリンク横浜駅12.04.17鶴屋町にできたラーメン屋さん。「麺バカ息子」の支店ね。雑誌で見て、すんげー食べたいメニューがあったのよ。鶴屋町のハズレに近い場所だよね。したがって、駅周辺の賑わいからはだいぶ遠いんだけど、お昼時は近所のリーマンを中心にそこそこの客入りだったわ。隣席のOLがつけ麺をズバズバいってて、かっちょよかったわ!お目当ては「港屋」風のつけ麺!!アレが横浜でも食べられるんならばどんなに嬉しいことか!でも、結論から言えば、オリジナルと比するのは難しそう。つけ汁は甘辛ピリ辛でそれっぽいんだけど、やや安めで、最後の方は飽きてくる感じ。茶色の麺もそば粉は全く使ってないんだとか。した太つけ麺のそれなんだよね。蕎麦の風味やエッジやワシワシが不可欠みたい。お肉も冷えて脂の固まった作り置きでパッスパス。例の一枚海苔もインパクトはあるんだけどね。なんか満たされなかったわ。和風のラーメンは普通においしそうだったので、むしろ汁そばを食ったほうがよさそうよ。改元にあわせて、様々な便乗商法が繰り広げられましたが、そのことごとくに乗り遅れてしまった私です。時すでに遅しで、めぼしいものは何も残っておりませんでしたが、もう令和...横浜駅スカイビルの「マザーリーフ」で塩キャラメルワッフル2Fに入ってる紅茶屋さん。