上質の鰻を白焼きにして蒸し上げ、秘伝のたれをつけて焼く江戸前の蒲焼。鰻は箸ですっと切れるほど柔らかく,スッキリとした美味しさです。鰻にはタンパク質・ビタミン・ミネラルがバランス良く含まれていて美肌効果があり、鰻の脂質は血液をサラサラにする良質の脂だそうです。気になるカロリーチェック!カツ丼の814kcalに比べ、うな丼は約半分の493kcal鰻はダイエット中でも美味しく食べられるメニューの一つ。美味しくて、ローカロリーなんて、ニコニコになってしまいます。