現存する、築100年あまりの古民家を活用した、研修・イベント・宿泊施設。どこか懐かしいおばあちゃんのお家に帰って来たような、ほっこりゆっくりとした時間を過ごせます。ソフトコルギサロンhioliの波多野さんが発案したかわいい“信楽のお茶”。信楽の新たな手土産として人気急上昇中です。滋賀県甲賀市の朝宮茶を100%使用。悠佳さんがオーナーを務める「ソフトコルギサロンhioli」。~ひおり~」とは、信楽焼の特徴である「緋色」と、隠れ家を意味する「庵」の造語。