※常温|美味お取り寄せ。さんの「とろねぎ」は、シーズン中に3度の収穫を行うという独自の農法により、ねぎの味が「3度変わる」ことが特徴です。お届けする『雪下ねぎ』はその第2弾、冬の積雪後も畑に植えたまま凍る寸前まで育てたねぎです。雪の中で凍って枯れないために、ねぎに極限まで糖分が蓄えられています。そのまま口に入れるとジュワっとねぎ汁がほとばしります。この「ジュワ」の感覚値にまでこだわるのが、佐藤さんです。通常、雪下ねぎは雪の重みで曲がったり折れたりするため市場には出回りません。産地では曰く「ねぎは採れた畑の脇でただ焼いただけが極上にうまい」。農家さながらの楽しみを、会津の畑から産地直送でお届けします。価格2,980円(送料・税込)販売終了ログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい※商品画像はイメージです。さんの「とろねぎ」は秋の霜が降るまでじっくりと太らせて収穫した「霜降りねぎ」、真冬の雪の下で凍る寸前まで畑で育てた「雪下ねぎ」、そのまま越冬させて力強く芽吹いた部分を楽しむ「越冬ねぎ」と、味わいの変化が続きます。佐藤さんの「とろねぎ」でしかできない味比べです。産まれて間もなく抱っこひもでおぶわれて畑デビューを果たしたという佐藤忠保さんは、まさに生まれながらの畑人。多くの福島の農業者にスポットライトが当たる中、「自分の農作物の方がおいしい」と思うことが多かったそうですが、だからこそ今、一歩踏み出し、自分の名前で勝負します。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。