001公式サイト1936年開業の名古屋を代表する老舗ホテル。名古屋の中心部「伏見」に位置し、ビジネスやショッピング、観光などに最適です。館内には様々なご要望に沿う多彩な客室、個性豊かなレストラン、1,000名収容の宴会場があり、優雅で上質な空間とホスピタリティで寛ぎをお約束します。中部の迎賓館として国内外の賓客や各界のVIPをお迎えしてきた歴史に培われたおもてなし。自然にやさしく、人にもやさしいオーガニックコットン製のリネン・タオル・パジャマをご用意して、お客さまに上質でやわらかな時間をご提供いたします。環境配慮の取り組み情報を施設内またはウェブサイトなどで発信。環境に配慮した食材を提供。リサイクルした肥料で育てた野菜)客室備品にエコ製品を使用。(オーガニックコットンのリネン・タオル・パジャマなど)紙類、PETボトル、飲料缶、ガラスびんを分別・リサイクル。食品廃棄物を肥料にリサイクル。エネルギー(電気、ガスなど)・水の使用量を把握し、省エネ・節水の取り組みを実施。システム化によるペーパーレス化を実施。ダンボール以外の雑古紙(封筒など)も分別・リサイクル。