うん、いい感じに柔らかくて黄身の固まり具合もいい感じ。甘みを感じられるいい味玉ですね。そんな感じで肉を食らい、麺をすすり、スープもすする。これはね、いくら食っても飽きませんよ。このスープなんなんでしょうね。すごく普通なのに、とても美味しいです。麺もいいね!食感がね!肉いっぱいでいいですわ。この肉も脂身結構あるんだけど、全然重たくないんですよね。言っても5枚がちょうどいい量かな。これ以上だとちょっと辛くなるかも。途中、ちょっと好奇心から黒胡椒をかけてみる。うん、合うね!!でもダメだ!せっかくの澄んだ味のスープが普通の醤油ラーメンになってしまう!!コショウ入れるなら少しだけにしておきましょう!!とはいえ、箸は止まりません。焼豚をおかずに麺とスープをズルズルと。クソ、胡椒もっと少なくてよかったなぁ。スープもほぼ完飲でございます。うん、まさに昔ながらの中華そば。余計なものが入っていない感じですかね。シンプルながらも透き通った醤油スープ。麺も、個人的に好きというのもありますが、美味しかった。この麺とこのスープ、ありそうでないかなと思いました。これは、若者はわからないけど、俺と同じくらいの世代やそれより上ならば、誰でも楽しめるラーメンだと思います。スペシャルを頼んだけど、肉もたっぷりで、今時の全部乗せにしたら良心的な価格設定かなと思いましたね。チャーシューは昔ながらじゃなくてほどよく現代的で美味しかったしね。本格オープンしたら夜だけになるっぽいけど、ホント飲んだ後とかでもいいし、それ以外でももちろん楽しめる麺だと思います。通し営業のプレオープンは明日14まで!気になる方は是非!では食べ終わったら即退店。気が付けば微妙に待ちが...。この時期外で待つのはつらい...日光直撃だし。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。熱中症に気を付けて下さい!!外に出る。店内では風が当たって涼しかったけど、熱いラーメン食ったし汗ダラダラ。この辺は喫煙所があんまりなかった気がするので、さっさと帰ります!!そんな、めちゃくちゃ汗だくながらも気持ちのいい一杯でした。夏も冬も関係ねえな!ラーメンはよ!!なぁ!!っていうか気が付けば7月も半分終わりじゃね?早すぎるんですけど!!いくらなんでも!!なんじゃこりゃ!あーあれだ、夏だなぁーと思ってるうちに終わってるやつだ。ねえそうでしょ?これ、まさにおっさんのアレですね。