白ビールは苦味は少なく、爽やかな香りとほのかな酸味、軽い味わいがが特徴のビールです。あさりとの相性もばっちり!ワイン蒸しや酒蒸しとはちがう美味しさですよ!あさりは砂抜きする。玉ねぎは薄切り、にんにくは粗みじん切り、セロリは薄切りにする。ダッチオーブンに玉ねぎ、セロリ(茎)、あさり、セロリの葉の順に入れる。塩、こしょう、白ビールを振りかけ、蓋をする。塩、こしょう、白ビールを振りかけ、蓋をする。火にかけて湯気が出てきたら弱火にして3〜4分加熱する。BrandssevyloraerobedFoodSaver。