全体的にインスパイアとしてまとまっていて悪くないと思います。ダシ感が弱く感じたかな?そういう意味ではまさに「インスパイア」って感じというか。俺の中でコレ系を食べたときに「コレコレー!」とグッとくることが結構あるんですが、ここはちょっとそれがなかったかなぁ。豚も本家とかのとは違った方向性でしたしね。それはそれで全然悪くないし、量的にほどよかったので、食べに行きやすいインスパイアだなとは思いますね。店員さんも感じよかったので、気軽に行けるインスパイアだと思います。駅から近いし、気になる方は是非どうぞ。昼の部はおしまいで、人はいなくなりました。俺も丼を上げて、ごちそうさまと声をかけて店を出ます。