【おすすめ炊飯器】何を、どうやって選べばいい?詳しい人に聞いてみました。【おすすめ炊飯器】何を、どうやって選べばいい?詳しい人に聞いてみました。【おすすめ炊飯器】何を、どうやって選べばいい?詳しい人に聞いてみました。デザインが様々な炊飯器の中で、何を選べばいいのかわからないという人も多いのではないでしょうか?そんなキナリノ読者におすすめの炊飯器を、家電に詳しい人に聞いてみました。これから炊飯器を買う方は、ぜひ参考にしてみてください。2019年11月07日作成カテゴリ:生活雑貨キーワードキッチンツール調理器具ご飯米炊飯お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。おいしくお米を炊く方法はたくさんありますが、やっぱり便利なのが炊飯器。時間予約や、保温などの機能は忙しい人の味方です。お米を美味しく炊くことにこだわったものや、シンプルなデザインのものなどたくさんの種類がある炊飯器は、何を選べば良いのか迷いますよね。そこで、家電に詳しい専門家に、おすすめ炊飯器を聞いてみました。「おすすめ炊飯器」を聞いてみました。「おすすめ炊飯器」を聞いてみました。日経MJでも隔週でコラムを執筆中。内釜の素材は、ご飯の炊きあがりを左右する大事な要素。熱効率の良い素材であれば早く炊きあがり、保温性の高い素材なら炊きたての状態を長く保つことができます。その他にも、金・胴・ダイヤモンドなどを混ぜて熱伝導率を高めたものなどもあります。加熱は、主に「IH式」「ガス式」「マイコン式」に分かれます。お米をおいしく食べたい人へ出典:www.photo-ac.com鎌田さんによると、かまどで炊いたように、しゃっきりとしたお米の美味しさを味わえるご飯を炊ける炊飯器が人気。直火で炊いたような火力や火の回し方、内釜の素材になどにこだわって作られているので価格も高価です。長く続いた高級炊飯器のトレンドも落ち着きつつあり、最初の頃は10万円程度が主流でしたが安価なものも増えてきました。釜の材質や機能面の都合で大きくなりがちサイズも、どんどんコンパクトになっているのが近頃の傾向だそうです。今おすすめの、3つのモデルを紹介します。※内釜の素材は、主な素材を記載しています。炭炊釜」は高級炊飯器ブームのさきがけ。長く販売しているシリーズだからこそ、比較的お手頃な値段で購入できます。玄米の炊き分けなどの機能も申し分ありません。NJ-VV109-W21,650円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。|Wおどり炊き出典:amazon.co.jp高級炊飯器の中で定番ベストセラーといえるのが「Wおどり炊きシリーズ」。炊きむらが無く、しゃっきりと粒が立つご飯の味に定評があります。タッチキーも使いやすく、シンプルなデザインと高い機能性を両立しています。SR-VSX109-K69,100円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。Amazonで詳細を見る象印|炎舞炊き出典:amazon.co.jp炎で米が舞うように炊く「炎舞炊き」は、数ある高級炊飯器の中でも注目のモデル。IHコイルの構造を工夫することにより、大火力を実現しています。米粒の1つ1つが立ったご飯を食べたい方におすすめです。サイズが大きめのものが多い高級炊飯器の中でも比較的コンパクトなので、場所を取らないのもうれしいポイント。NW-KB10-BZ72,727円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。炭炊釜(三菱電機)」はしゃっきりとした炊きあがりで、3台の中では甘さは控えめ。「Wおどり炊き(パナソニック)」は、粒立っていて甘みも感じる炊きあがり。「炎舞炊き(象印)」はさらに甘みがしっかり感じられるそうです。3台とも、しゃっきりと粒だった食感は期待できるとのことでした。「麦飯・雑穀ご飯」を上手に炊きたい人へ出典:麦ご飯や玄米、雑穀米などを炊飯器で炊くのは難しいと思っている人も多いのでは?最近の炊飯器は、炊き分けモードが付いているものも多いんです。白飯よりも雑穀ご飯を食べることが多いヘルシー志向の方におすすめです。|炊きたて出典:amazon.co.jp魔法瓶でもおなじみの〈タイガー〉の炊飯器「炊きたて」は炊き分け機能が豊富。麦ご飯はもちろん、麦がゆもおいしく作れます。冷凍ごはん専用のモードもあり、多様なご飯の食べ方に対応しています。サイズがコンパクトでデザインがシンプルなのも魅力。JPC-A102WE25,000円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。Amazonで詳細を見る一人暮らしの人へ出典:一人暮らしだと、スペースも限られるので炊飯器を持つかどうかも悩むところ。自炊するなら持っておくと便利な、コンパクトサイズの炊飯器や、ごはんとおかずが同時にできる技あり炊飯器など、お役立ちモデルを紹介します。出典:amazon.co.jpレトロなデザインがかわいい「ミニクッカー」は、とにかくシンプル。スイッチ1つで炊飯できます。シンプルだけど、煮込み料理も出来る優れもの。場所を取らないので、少しだけご飯を炊きたい一人暮らしにおすすめです。SR-MC03-W5,445円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。|銘柄量り炊き出典:www.amazon.co.jp一見普通の炊飯器ですが、なんと下部がIHヒーターになっています。上部のおひつを外せば独立したIHヒーターとして使えるので、複数の調理器具を持つことに抵抗のある人におすすめです。お米の重量と銘柄から最適な水量を教えてくれる機能もあるので、おいしさにこだわる人にもいいですね。加熱方法:IH出典:kakakumag.comこの写真のように、IHヒーターと炊飯ジャーに分かれます。RC-IA30-B10,800円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。炊きたて出典:amazon.co.jpこちらは、炊飯とおかずの調理が同時に出来る炊飯ジャー。中が2段になっていて、上の段でロールキャベツやシチューなどの調理が可能です。時短で調理できるので、忙しいけれど自炊をしたい人にはぴったりです。一度に調理が済むので、節電にも。レシピブックが付属しているので安心です。JAJ-A552-WS8,450円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。Amazonで詳細を見るデザインにもこだわりたい人へ出典:炊飯器はキッチンで存在感のある電化製品なので、デザイン性にもこだわりたいですよね。キッチンのインテリアになじむグッドデザインな炊飯器は、ご飯の炊きあがりにもこだわっています。Gohan出典:amazon.co.jpスタイリッシュなデザインが魅力の〈バルミューダ〉の炊飯器ですが、革命的なのは見た目だけではありません。従来の炊飯器と異なり、釜を二重にして蒸気で炊いています。炊きあがりは、お米の粒がしっかりと感じられる味わいです。K03A-BK(ブラック)38,900円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。|ライスポット出典:amazon.co.jp元々は鋳物ホーロー鍋で有名な〈バーミキュラ〉が、技術を炊飯器作りに応用して作ったのが「ライスポット」です。鍋で炊くような美味しいごはんを、難しい火加減の調節無しで食べられます。無水調理や煮込み料理も出来るので、火加減のいらないホーロー鍋の感覚で使えます。シンプルな見た目はもちろんのこと、ご飯も料理も美味しくできるので大人気です。RP23A-SV87,780円(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。「ル・クルーゼ」や「ストウブ」と並び大人気の、日本が誇るメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋ブランド「バーミキュラ」。その「バーミキュラ」から、炊飯器【ライスポット】が発売されました。“世界一美味しくごはんを炊ける鍋”を目指して作られた【ライスポット】は、鍋炊きごはんの一番の難点である“火加減”をコントロール。「鍋炊きごはんは美味しいけど面倒くさくて難しい...」そんな悩みを解決してくれるだけではなく、想像以上の働きをしてくれるのが【ライスポット】です。今回はその【ライスポット】をご紹介します。ライスポット」について紹介しています。出典:簡単にご飯が炊けることが魅力の炊飯器ですが、水や浸水時間に気をつければさらにおいしくご飯を炊くことができます。炊飯器の機能を最大限に引き出すために、炊き方をおさらいしてみても良いですね。ごはんのおいしい炊き方(炊飯器編):白ごはん.com白ごはん.comの『炊飯器でのおいしいごはんの炊き方』を紹介するレシピページです。価格.com炊飯器には、圧力の加減でおいしく炊ける圧力IH炊飯器、内釜の素材にこだわった高級炊飯器、手頃な価格のIH炊飯器などがあります。ここでは、IH炊飯器などの加熱方法の違いをわかりやすく解説。そのほか、象印やパナソニックなど、主要メーカーの特徴や人気シリーズを紹介します。加熱方法の違いや、釜の素材などの詳細を知りたい場合はこちらのページがおすすめです。忙しい毎日に、おいしいご飯を。出典:値段も機能も様々な炊飯器は、ご飯の炊き上がりや、炊き分けや調理などの機能、サイズやデザインなどの要素のなかで優先順位を決めて選んでみてください。自分にぴったりなものが選べれば、家での食事やお弁当作りがもっと楽しくなりますよ。