分いよかんサラダツイートいよかんはビタミンCの豊富な果物なので、風邪予防に有効です。酸味が少なく色鮮やかなので、サラダなどに利用すると食欲をそそる一品となります。果汁をドレッシングに利用するのもよいでしょう。作り方いよかんは皮をむいて実を取り出してほぐします。果汁を大さじ2杯分、しぼっておきます。リーフレタスは細かくちぎります。パプリカは焼き網で皮がまっ黒になるまで焼いたのち、冷水にとって皮をむき、スライスします。(A)を混ぜ合わせドレッシングを作り、(1)、(2)、(3)を盛り付けた上にかけます。洋食いよかんサラダ調理方法その他の調理方法いよかんサラダ色鮮やかで味も濃厚ないよかんは、ビタミンC補給に最適。パプリカは、ゆでるより焼くことで、甘味が出ておいしくなります。いよかんの代わりに、お好みのオレンジで代用してもOKです。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。