野菜と過ごすゆたかな時間をサポートビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。テキストのココ見てポイント!〉「そのとき知りたい栽培情報」を詳しくていねいに紹介します。放送月以降も番組で扱った野菜の収穫までのお世話について継続的にフォロー。「今月スタートできる野菜」コーナーでは、番組で紹介していない人気野菜の育て方も解説。特集では、菜園プランの立て方や肥料、農薬の話など、まとめて知りたいテーマを深堀りしていきます。