味付けは薄めだけど、玉子はそのままでも美味いですから。黄身の固まり具合は余裕で合格です。そんな感じでズルズルすする。カウンターにも結構調味料あるね。なんか赤いペーストみたいなものが気になったので入れてみる。む、これは柚子胡椒の辛い版みたいな味だな!柚子胡椒はそんな好きじゃないけど、これは面白い。これにしても他の調味料にしても、入れすぎると多分味がすぐ変わるので注意ですね。引き続き麺と具をパクパク。うん、これなら結構な量食えそうだなぁ。他の博多系も700〜800円くらいでこのくらいの量があればまだいいんだけどなぁ。いって替え玉無料!みたいな500〜600円の店だとなんかイマイチな感じしちゃうし...。好みの問題ですけどね。そんなこんなでズルズルと食べる。塩とかのあっさりとはまた違った、濃さは感じるけどこってりではないという。俺の中で勝手に新境地切り開いちゃってます。いう博多系って...多分そんなに多くはないよね??ちょっと印象変わりましたね。九州に行くことがあったら、地元のすげえくっせえラーメン屋とか行ってみたいなぁ。うん、ちょうどいい量だね。すりごまを入れて、スープも完飲してしまった。?それくらいあっさりだけどコクがある美味しいスープだと思います。なんかね、無添加っていうのもあるのかもしれないけど、なんかね、自然な感じだよね。うまく言えませんけど。体にいいんじゃねえかって思うくらいの。しているうちに後客もチラホラ。この辺ではファンがいる店なのかもね。なんかこの、店員の感じも独特だとね。感じがいいっぽいけどそうでもなく、サービスいいっぽいけど実はそうでもないみたいな空気?いや別に悪い部分とかはないんだけどね。地味に仕事ですって感じがあるっていうか。俺の個人的な乾燥だけど。豚骨が好きな人、豚骨好きだけど消化器系に負担になるから頻繁には食べられないよねーみたいな人、一度お試しください。新しい(本当は元祖なのかもしれないが)博多系の豚骨ラーメンを体験できるかもしれません。このスープがね、他では食べたことない感じなんだよね、うん。期待していくと物足りないかもしれないけど...。興味ある人は是非!!面白かったです!ってことで食べ終わったら即退店。スープ全部飲んだからいい感じに腹いっぱいだ。あの味だとライスっていうか、奮発して明太子ご飯とか高菜ご飯の方がいいのかもね。なんか意外にヘルシー感あってよかったな、うん。そんなことを思いつつそそくさと帰路に就く。途中、依然この辺に来た時にお参りした小さな稲荷神社を見つける。