うどん県のおさかな情報スマートフォン専用ページを表示うどん県のおさかな情報うどんだけでないんで!かがわのおさかなたちの魅力を五感で楽しみましょう!!アイゴにチャレンジ。煮付け編2016年10月31日アイゴ今回のお魚はこれ!アイゴです。香川ではバリゴとも言われております。背ビレ、尻ビレに毒がありますので、手でつかむと大変なことになるワケです。ここでちょっと伝統的漁法についてご紹介いたします。今はすっかりなくなっていますが、戦後しばらくは行われていたようです。イカ墨スパゲティどうも、スタッフのヒロです。骨折もすっかり良くなってきたのでリハビリがてら料理をしてみました。この秋はアオリイカの当り年!と釣りの世界でも言われていますし、http://udonfish.seesaa.net/article/442914328.html←この記事でもレポートされていた通り、市場にも多く水揚げされています。おかげで鮮魚店でもよく見かけますし、お値段もお手頃のようです。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。