約3秒後に自動的にリダイレクトします。ていねいな暮らしスポンサーリンク仕事から帰ってきて、1番最初に喉を潤すドリンクを手作りしています。仕事中はほぼミネラルウォーターで過ごしているので帰ってからの一杯は身にしみます。アルコールは苦手なのでジュースですが(笑)こんな感じで炭酸割りをクイっと一杯、さぁ晩ごはん作りを頑張ろうと思えます。おうちカフェみなさんのお気に入りの飲み物がたくさん。今年は梅シロップをビン5本ほど作ってあと2本を残し、若干飽きてきまして(笑)econaseikatsu.hatenadiary.com新しい飲み物をということで実母が作ったしそジュースが美味しかったのでマネして紫蘇シロップを作りました。紫蘇は夏が旬なので、こんな束はスーパーでは手に入りにくいかもしれません。ワタシは道の駅の直売所で買いました。クエン酸20g(お掃除用ではなく食用です。なければお酢2カップ)作り方は簡単です。沸騰したお湯にクエン酸を溶かし入れ、よく洗った紫蘇の葉っぱだけを入れ2〜3分煮出します。葉っぱを全て取り除き、砂糖1袋を入れて20分煮込んだら完成です。最後のとろ火での煮込みが大切で、しその味を深くするポイントだと思います。4〜5倍の炭酸水で割ってシュワっと。寒くなったらお湯割りもありですね。その前になくなってしまいそうですが。実父は焼酎で割って飲んでいました。しそは野菜の中でβカロチンの含有量がトップクラスだそうで、アンチエイジング効果や冷え性改善が期待できるみたいです。薬味だとちょっとしか食べられませんが、しそジュースとしてなら摂取しやすいですよね。使う砂糖の量に驚くので、ぜひ質の良いもので作って下さい。強め炭酸水がお好きな方はこちらがおすすめです。久しぶりに子どもたちの朝ごはんも。長女ちょい残し、次女完食でした。いつもお読みいただきありがとうございます。次の更新楽しみだという方は、下のロゴバナーをクリックいただけると嬉しいです。17:10関連記事2015-11-23ゆずを使い切る(柚子シロップ、化粧水、柚子ポン酢の素)実家から柚子が送られてきました。無農薬なので、形がいびつで...2015-09-04厳選した調味料で冷蔵庫すっきり我が家の冷蔵庫には基本的にドレッシングがありません。梅雨に仕込んだ梅を天日干ししてようやく梅干しが完成しました。暑い日が続き、先週末ようやく羽毛布団をしまいました。はてなブログProエコな生活目指して、シンプルライフ&時短家事を実践中。)最新記事2020-01-04【新年の抱負】今年の目標は「しない家事で生きやすい世の中へ」2019-12-02はてなブログからワードプレスへ移行しました2019-11-26【大阪講座】「シンプルライフで時短家事」セミナー2019-11-174通り使えるアクセサリーをファッションのポイントに。過ごすことをゴールにして、マンションリノベをしてみたら。policyプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!econaseikatsuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。