皮むきは手仕事で行い、晩秋から初冬の福井の寒風で天日干しすること1カ月。現在の干し柿は柔らかいです。固めの干し柿は1月終わりにできあがります。数に限りがありますので無くなり次第終了とさせていただきます。完全有機栽培ですので大きさは不揃いですが、10個入り1パックが¥600。送料は以下の通りです。佐川急便でお届けします。1~4パックまでの料金です。5パック以上は料金が変わります。お問い合わせください。沖縄離島にはお届けができません。