“フリーペーパー道の駅”。牛もち丼650円8丼ご飯が来るかと思えば、来たのは肉うどん?いや、入っているのはお餅でした。甘辛く味付けられた、たっぷりの牛丼の具。めのつゆの中には新庄村の特産の餅米「ヒメノモチ」を使った「ひめのもち」が3個。昼夜の寒暖差が激しい新庄村で育った餅米のお餅は粘りとコシが強く、甘みがあります。ここに来たら必食の一品。腹持ちもいいので、これ一杯でも十分にお腹は満足です。※価格は税込価格です。この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。広島お好み丼(味噌汁付)見た目はまるでお好み焼き。キャベツなど、食材は世羅産にこだわりました。ソースが主張し過ぎず、味の主役は豚肉や野菜などの素材の持つ甘み。これに秘密の隠し味が彩りを添えます......続きを読むつぶあんぱんどこか懐かしい見た目と味わいで密かな人気を集めているのが道の駅もりたにある「パン工房TATSUYA」のつぶあんぱん。甘みがあるパン生地は、水や塩にもこだわり、生地本来のおいしさを引き出しています。和菓子屋からスタートしたお店だか......続きを読むわさびラーメン清流とわさびの里、道の駅「みやもり」。レストランでもわさびメニューを楽しめます。鶏ガラベースの昔懐かしいしょうゆラーメンに加えるのは、なんと本わさび。自分ですりおろし、好みの量を入れましょう。スープの上には山菜に混じってわさびの茎も。