初心者にはむずかしそうに思えるキノコ栽培。実は市販の栽培キットを使えば自宅でも簡単に栽培できるんですよ。キノコ栽培の基礎知識や家庭で栽培する方法を紹介します。一般に栽培に適した室温は10~23°Cです。春、秋、冬が栽培可能な時期といえます。気温が高すぎると菌が弱るので夏場は避けたほうがよいでしょう。家庭で栽培する場合は直射日光や暖房が直接当たらない場所で育てましょう。キノコを家庭で栽培する方法キノコの栽培は、大きく分けて「原木栽培」と「菌床栽培」という2つの方法があります。名前の通り、原木となる木に直接菌を埋め込んで栽培する方法です。キノコの種類によって栽培に適した原木は変わってきます。一般には、クヌギ・コナラ・カキ・クリなどの落葉広葉樹が利用されることが多いようです。収穫までに時間と手間がかかります。菌床栽培オガクズに穀物の粉などを混ぜたブロック状の菌床にキノコの菌を植えつけて栽培する方法です。スーパーで販売されているキノコの多くが菌床栽培されたものです。収穫までの期間が短く手軽に育てられるのがメリットです。カエレバ楽天市場Amazon家庭で簡単にキノコの菌床栽培ができるキットが販売されています。成長する様子が観察できて収穫の楽しみも得られるのは魅力ですね。子供さんがいるご家庭なら食育にもなりますし自由研究にもオススメです。ちなみに、原木栽培のキノコのほうが美味しいといわれています。原木栽培できるキットも販売されています。菌床栽培に慣れてきたら原木栽培に挑戦してみるのもよいかもしれませんね。カエレバ楽天市場Amazon先日、テレビでNHK趣味の園芸をみていたらキノコ栽培について放送されていました。子供のころ、実家でナメコを栽培していたことを思い出して懐かしかったですね。ナメコ放っておいても勝手に生えてきたイメージがあったのですが実際のところはどうだったのか記憶に残っていないのが残念。そんな訳で今回はキノコ栽培について調べたことをまとめてみました。ちなみに、NHK趣味の園芸では菌床を土に植える方法が紹介されていました。土に植えるのかというと...。菌床を土に植えることで乾燥しすぎたり過湿になることが防げるのだそうです。市販の赤玉土を使えば病害虫の心配も不要なので、家の中でも安心なのだとか。寒冷地だと温度が低すぎるので冬の栽培は無理そうです。春になったら栽培キットを購入してみようかと考えています。栽培キットのキノコの種類は、椎茸、なめこ、しめじなど。どれから始めるか考えるのも楽しみです。関連記事レタスの栽培方法!種まき時期と方法、収穫期間は?レタスは家庭菜園初心者でも育てやすい野菜です。レタスの代表的な品種や種まき時期と方法、収穫期間など栽培方法を紹介します。...家庭菜園検定の問題に挑戦!第2回家庭菜園検定が、3月に実施されます。昨年(2009年)からスタートしました。...パセリの育て方!プランター栽培のポイントは?パセリをプランター栽培するときのポイントを紹介します。...ニラと相性の良い植物は?【コンパニオンプランツの効果】ニラの虫よけ効果やコンパニオンプランツとして相性のよい植物について紹介します。実際にニラをコンパニオンプランツとして植えてみた記録も紹介します。我が家では菊にアブラムシがつきませんでした。...ゴーヤーの特徴と育て方!実を収穫するタイミングと緑のカーテンの管理ポイントは?ゴーヤーはイボイボした姿と独特の苦みが特徴の沖縄の伝統野菜です。最近は緑のカーテンとして育てる人も増えていますね。最近の記事2020/02/22ハナモモ(花桃)の特徴と種類、育て方!剪定時期と方法は?ハナモモ(花桃)はモモ(桃)の種類のひとつ。花を観賞するために品種改良された樹木です。日本では古い時代から栽培され、ひな祭りの花としても親しまれていますね。...2020/02/18アンスリウムの特徴と育て方!冬越しの管理ポイントは?アンスリウムは鮮やかな赤色をしたハート形の花が特徴的な植物です。常緑で花が長持ちすることから室内のインテリアや切り花、ギフトとしても人気があります。...2020/02/15デルフィニウムの特徴と種類、育て方!夏越し、冬越しのポイントは?デルフィニウム(デルフィニューム)は初夏に花を咲かせるキンポウゲ科の植物です。花穂が丈長く伸びる大型の品種はイングリッシュガーデンに欠かせない存在ですね。...2020/02/11アセビ(馬酔木)の特徴と育て方!剪定時期と方法は?アセビ(馬酔木)は早春にスズランに似た小花を房のように咲かせる庭木です。万葉の時代から親しまれてきた植物のひとつですね。育て方のポイントを紹介します。...2020/02/06ヒューケラ(ツボサンゴ)の特徴と育て方ヒューケラ(ツボサンゴ)は葉色が豊富で日陰でも育つことからシェードガーデンにも適した植物です。常緑で地面を覆うように広がるのでグランドカバーにもおすすめですよ。