01/29/2018ジャスミン茶飲み比べ今日はジャスミン茶の飲み比べをします。碧潭飄雪(へきたんひょうせつ)です。2016年のものです。5gのお茶に180ml、85°Cのお湯を注ぎ45秒。こちらは茉莉銀針(まりぎんしん)です。2015年のものです。5gのお茶に200ml、85°Cのお湯を注ぎ45秒。碧潭飄雪は少し青味がかった水色です。ジャスミン香が心地よく、口の中の余韻が気持ちいいです。茉莉銀針は少しオレンジ、黄色い水色で、ジャスミン香が穏やかでしたが飲みやすかったです。ジャスミン茶でもいろいろあるんですね。