クリームをスフレタイプのやわらかい生地で巻いたロールケーキです。店頭支払カレボー社さんのスイートチョコレートをブレンドして作られた自家製のチョコ生クリームを使用した濃厚なチョコレートケーキです。フルーツタルトのフルーツを増量したスイーツガイド限定バージョンです。フルーツがたっぷりとデコレーションされたショートケーキです。クラウンメロンをふんだんに使用したショートケーキです。純生クリームのみを使用し、スポンジにははちみつを入れ、卵黄を多めにしてコクを出しています。パティシエが作る『フルーツサンド』。レモンを使用したレモンケーキは、レモンの香りがお口の中いっぱいに広がり「まるで本物のレモンを食べているよう」と評判の人気商品です。