お手製のサルサソース。サルサソースは瓶詰めもあるけど、作ったほうが断然おいしいし安い!トマトもみじん切り、たまねぎのみじん切り塩、レモン汁、オリーブオイル少々。ガーリックパウダー、チリパウダー(チリソース、ハラペーニョなどのお好みの辛味)を混ぜるだけ。このサルサソースは揚げたお魚などにかけてもおいしいです。物思いにふける?ちびひめ守谷から45分。こんな近くにこんないい所があったなんて〜♪場所は龍ヶ崎寄りの牛久でしょうか。ポティロンの森の方ですね〜リンゴ園さんのブルーベリー畑だそうです。食べて〜♪って言っているようでしょう?きゃ!下のほうに大粒がある〜♪こっちにも!甘いのがある〜!暑かったけど、心も体もブルーベリー効果で元気になりました〜実家にも近いし夏の間にもう数回は行きたいです。教えてくださったTさま♪ありがとう〜!で・・・楽しんで実家に寄って遊んでたら、急に雨が〜!局所的に集中豪雨だそう。願い虚しくどっぷり雨にぬれていました。焼酎に通し、ふりだしに戻りました。こんなに雨にあてちゃったのは初めてです。気を取り直して、次の日の朝食のブルーべりー・・・とってもフレッシュでおいしかったです。土曜の朝〜快晴ですね。梅干を干すのに最適(・・とこのときは思っていた・・・汗)今日は土曜レッスンです。フラワーアレンジメント教室にいらしてくださいました。平日はお仕事をお持ちでしかも我孫子&柏からお子さんを預けて参加してくださっています。暑いところありがとうございます。今日は画像の種類のお勉強。何度かに分けてお話するつもりです。今日の生徒さんお二人は、たんぽぽ珈琲のファンでいつもティータイムはたんぽぽ珈琲のお話になります。おいしいものは本当に少ないです。こんなに味が違うか〜ってびっくり。飲みたい時にはレンジでつくります。急須に半分ぐらいの水を入れて、ティーパックを一ついれレンジで1分30秒ぐらい。そのまま数分置きます。氷を入れたグラスに注ぎます。ポット半分ぐらいで2〜3杯分はとれます。たんぽぽ珈琲は普通のお茶より色が出るのにちょっと時間かかります。(ラ〜クのお気に入りのたんぽぽ珈琲は工房でお分けしています。|2007年07月27日シルキーのシフォンケーキ(藤代)昨日、お友達が工房に来てくれました〜ひさびさのおしゃべりたのしいです。学校関係のアドバイスをいろいろいただけて大変助かっています。(いつも思うんだけど成績表って真剣に見たときにはすでに手遅れなような〜ぼそ)子どもたちにシフォンケーキのお土産いただきました〜見るからにすっごくフワフワ!うちのオタク息子くんも「おいしい〜♪」って言ってました。いつも近くを通ってて気が付かなかった。市役所藤代庁舎(昔の役所)の近くですね。冷たいおかずそば健康のため、自転車乗って守谷を徘徊しているラ〜クです。遊歩道のむくげがきれいでした。朝はかなり早起きしないと暑いですね〜今日は日傘さして自転車乗っちゃって曲芸でした。いつまで続くだろ〜〜でも散歩よりは自分にあっている気がする。今日はおそばのレシピです。グウタラの私はこんなおそばを作ります。おそば茹でる時いっしょに野菜と卵をザルにいれて茹でちゃう。手抜きでもバランスいいお食事になります。(龍ヶ崎)夏休み・・・1人塾のない・・・ちびひめ。ものすご〜〜〜く暇そうです。宿題はどうした??子どもは暇そうですが、母はこれから数日、オタク息子のお弁当を学校に2食届けます。(わざわざ届けるいい母と思うか・・・早起きできない母と思うか・・・は自由です。なんでしょう〜おいしく感じる〜♪どうやら水分を吸ってくれるからみたいですね。行きたかった雑貨屋さんに行って来ました。龍ヶ崎のAvonleaさんです。気がつきませんでした。オーナーさんとホームページの話になって、楽しいお話が出来ました。ラ〜クのホームページもご存知だったようで〜びっくりです。やさしい感じの方ですよ。アチコチみちゃいます。たのしいなああ〜♪また実家に行った時には覗きに行きたいです。かわいいでしょう〜♪ちょうどいい金色のフックもあってよかった。明日は(ひそかに??)ちょっとおさんぽ工房をオープンしています。10:00〜16:00です。PC(パソコン)フラワーアレンジメントに興味ある方は体験もできますので、よかったら気軽にいらしてください。今日ご近所のあいあさんとしばしお茶しました。相変わらずマニアックな話ができてたのしいです。あいあさんのパワーもらってちょっと元気でてきました〜!感謝です。まっくろな八橋いただきました。へ〜!八橋好きなんです。ラ〜クのおやつはお休みにしようと決心中!(え!)実は先日の検診で「運動さぼってますね?ね?ね?ね?」って結果が出てしまいました。「やばし」とは思っていたのですが〜見事に数字にあらわれている!どんより食いしん坊なのでおいしいものを我慢するのはつらいけど〜それ以上に運動がね・・・苦手なの。散歩も長続きしないんだな〜家作りで忙しかったのを言い訳にサボりにサボってしまいました。したら先日オタク息子くんが自転車を買うとき「ママチャリ仕様でいいよ〜そしたらお母さんも毎日乗れるでしょう?」って言ってくれたんです。おおおお〜!なんて親孝行な子なんでしょう〜とりあえず朝30分。夕方1時間自転車に乗ることを宣言しようかと〜(7月24日現在のラ〜クの決心)ここで言ったからには頑張って実行したいです。毎年あがっててずっと心配していた肝機能の数値GPTが下がっていました〜。たんぽぽ珈琲??たんぽぽは肝機能にいい影響があると言われているので、「お?」って思いました。ウコンが飲めないわたしにはおいしいし最適です。地元の農家の野菜がスーパーで売られていますね。黄色いズッキーニを発見!こういうのうれしいです。ベーコンで巻いてフライにしてみました。きれいで子どもも喜びます。低空飛行なもので〜更新が遅れ気味ですみませんです。昨年も、その前も7月は普段の半分も更新できなくて〜湿気に弱い味付け海苔状態のラ〜クです。おいしいもの食べております。今日は小平治さんでランチしました。お品のいいお味でした。おいしかった♪で・・その後♪PC(パソコン)フラワーアレンジメントの生徒さん宅にお邪魔させていただきました。こちらのお宅・・・プリンセスですよ〜♪ブリブリですよ〜♪ラ〜ク・・・イマイチ、ブリブリになりきれないので憧れちゃいます。建てている最中から注目していました。アメリカ製の窓はこちらのハウスメーカーさんの建材部に私が掛け合って入れていただくことになったという・・・不思議なご縁があったのです。マントルピースがかわいいですね。私好みのインテリアばかりでした。