該当するエリア名・都道府県名はございません。入力内容をご確認ください。しめじ、エノキなどと並んでポピュラーなきのこといえば「舞茸」。きのこの中でも栄養価が高く、独特の風味と食感が人気の食材。実は意外に炭火焼やホイル焼きなどバーベキューで人気の調理法にもよく合う。買い出しの際は張りがあって肉厚のものを選ぼう。飛びすぎないように炙り焼きし、さっと塩をふるだけで、濃厚な香りと独特の食感がたまらない一品の出来上がり。ホイル焼き火が通りやすい食材であるため、外からは火の通りがわかりにくいホイル焼きに向いている。すると独特のシャキシャキ感がなくなるので手早く調理したい。この食材を使ったおすすめレシピ3種のフンギピザ(初級バーべキューレシピ)マイクリップ香り豊かなフンギ(きのこ)の味を存分に楽しめるピザの簡単バーベキューレシピ。旬の季節に味わいたい。「マイクリップ」や、クチコミ投稿など、便利な機能を無料でご利用いただけます!会員登録で、クチコミの投稿や、お気に入りのBBQスポットや記事が登録できる便利な機能を無料でご利用いただけます!会員向け機能の詳細はこちら以下のソーシャルサービスのアカウントを使って新規登録ができます。登録以降はワンクリックでログインが可能です。IDでログインするGoogleでログインするTwitterでログインするサービスをご利用になる前に利用規約をご確認ください。アカウントとの連携に失敗しました連携しようとしたアカウントでは既にBBQGO!アカウントが作られているため連携することができません。GO!から退会し、再度連携を行ってください。