ついてメルマガ購読ふかひれ料理専門店の石渡商店から、フカヒレのお買い得情報やお知らせをメールでお届けします。濃縮された「ふかひれスープの素」です。3倍に薄めて、お好み具材を加えていただくなど、ご自由にお楽しみください。お手軽に味わえるのが自慢です。1.フカヒレの形が崩れにくい独自の製法!ふかひれはとても繊細な食物で、機械などで加工してしまうと繊維が切れてしまったり形が崩れてしまいます。当店では、長年ふかひれを取り扱ってきたふかひれ職人が一つ一つ丁寧に加工。試行錯誤から生まれた当社のフカヒレ製造工程は独自の製法でフカヒレの命、(コラーゲン)を最大限に留める製法です。小さい姿煮から大きな姿煮まで形が崩れにくいのもこの製法のおかげです。2.鮮度満点!いつでも作りたての味!当店でふかひれを保存する際に使用している冷蔵庫は、環境を第一に考え環境にやさしい冷蔵庫を使用しております。水揚げされたばかりのふかひれを急速冷凍することにより、きめのこまかい新鮮なふかひれの味をご提供できるのです。3.高級中華料理店の味をお届け!当店で取り扱うふかひれ料理は、高級中華料理店のレシピを元に独自味付けで完成した商品。自宅にいながらにして高級中華料理店のふかひれ料理の味が楽しめます!1缶あたり3〜4人前の濃縮タイプのスープです。お好みにより溶き卵やゴマ油、チンゲン菜などを入れると、より一層豪華な一品に仕上がります。■包装・のし・化粧箱についてこちらの商品は包装・のし・化粧箱に対応しておりません。こちらのセットは化粧箱代を含んだ金額となります。こちらのセットは化粧箱代を含んだ金額となります。送料は地域別とさせて頂きます。(沖縄・一部離島は1,400円(+税)、クール便は1,600円(+税)。コンビニ払いの場合は、お手続き確認後の発送となります。コンビニ払い・代金引換・クレジットカードの5通りの決済方法をご用意しております。お客様に合ったお支払方法をお選びください。お届けの希望時間帯は、午前中、14時から16時、16時から18時、18時から20時、19時から21時の間でご指定いただけます。