ピーマンみかんのつぶやき自分の覚書と日々の出来事を綴っていますピーマン(2016-08-25)最近、ピーマンのおひたし?ともいえる料理にはまっています。娘がネットで見つけたというレシピ、青臭さもなくお気に入りになりました。今年は何とも緑づいています(笑)ところでピーマンの肉詰め、いつもパカッと中身が外れてしまい、ただのミニハンバーグと化すことの多いこと!!先日TVで何気なく見ていたら、最後までピーマンの肉詰めのまま食べられる秘訣を紹介していてなんと・・・・縦半分に切ったら、そのまま種やわたを外さず肉を詰めて焼くという、超簡単な技!見事に一個も外れませんでしたよさらに、種もわたも、口の中でまったく違和感はありません。孫たちも気づかず、おいしいと食べていました。ささやかなキッチンでのよろこびをご紹介してみました。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するピーマン美味しそうなピーマンの絵。今出盛りのピーマンの肉詰めレシピ。種を取らづにとは知りませんでした。何時も目から鱗の情報を教えて頂き大変助かっています。今後も楽しみにしています。:編集ピーマン先日はお世話様でした。これからそのようにしてみます。予想もしないことが勉強になりますね。ありがとうございます。湘南ピースさん種は気になりませんでしたから、ぜひお試しください。今治りんどうさんまだまだネットを見ていると、え?と思うことが多く、勉強になります。肉ずめに種ありとは嬉しいです。»プロフィールAuthor:みかんパソコンが趣味で、シニア、初心者の方に楽しい、やさしいパソコンを使っていただけるようお手伝いしています。訪問ありがとうございます。