最後の清流と言われる四万十川でとれた天然ウナギ。養殖物と比べると、歯ごたえがあります。入荷次第の発送となります。ご希望の方は素焼き、かば焼きにすることもできます。毎日価格が変動しますのでご注文時のカード決済はできません。入荷次第お支払をお願いすることになります。最近の参考価格ですが、1尾200gサイズで3,600円(送料は別途必要)になります。6,000円/kg*ともに送料別商品とてたての四万十川産天然鮎をご賞味ください。大型・中型サイズは塩焼き、小型サイズは天ぷらなどにして食べていただくと四万十川の香りを満喫していただけると思います。調理例:塩焼きとてたての四万十川産天然鮎をそのまま真空パックにて急速冷凍しています。半解凍後、塩焼きして食べていただくとおいしくご賞味できます。お買い物はこちらへ四万十川産しじみです。味噌汁やお澄ましにどうぞ。お買い物はこちらへ最後の清流と言われる四万十川の川エビを真空パックにて冷凍しました。大きなものは塩焼きやきゅうりなど一緒に煮つけ、小さなものはから揚げにしてお召し上がり下さい。*送料込商品と一緒のご購入でしたら、別途送料はかかりません。調理例:塩茹で地元四万十市の板前さんからは、オスは内子がないけどメスよりは身がおいしい。メスは内子を楽しめられるとの声を聞きます。年々入荷量が減ってきているので昨年より値段が高くなるものと思われます。通常は、活きたままの川ガニをネットに入れたまま鍋の中に入れて茹でます。途中、カニが動かなくなったらネットを外し茹でます。独特の香りがして、身をあけて食べると海のカニより濃厚な味がします。はまるとくせになり、この時期を楽しみにしておられるお客様も多いです。ご希望により、当店で塩茹でして発送することもできますので、気軽に申し付け下さい。*大雨が続くと入荷がない日もございます。市場で人気のある蟹のため、できればご予約いただければ幸いです。*活きたまま発送しますが、宅急便の輸送時の衝撃などにより、商品到着時にすべてが活きている保証はできません。お買い物はこちらへ*同一発送先で他の送料込商品と一緒のご購入でしたら別途送料がかかりません*送料別商品単品のみのご購入でしたら、別途送料がかかります。毎年好評の四万十川産青さのり。天ぷら、酢物、みそ汁の具、雑炊の中に入れて召し上がり下さい。C-6)四万十川産ごり(冷凍・1パック200g入り)から揚げや卵とじ、佃煮にしてお召し上がりください。四万十川の香りを満喫していただけルカと思います。送料別商品お皿に入れてみた写真きくらげと鮎の卵の佃煮です。きくらげのコリコリ感と卵がマッチしてとてもおいしいです。これさえあればご飯がかなり進みます。お買い物はこちらへ鮎の子きくらげ3パックまででしたら、クロネコヤマトのDM便で送料165円で発送できます。到着の目安ですが、関西方面で翌々日、関東方面で明々後日に到着します。*送料込商品とのご購入でしたら、別当送料はかかりません。お皿に盛ったもの四万十川産川エビの佃煮。お買い物はこちらへ同一送り先で当店の冷蔵の送料込商品と一緒のご購入でしたら別途送料がかかりません。送料別商品お皿に盛ったもの四万十川産青さのりの佃煮。ご飯にとっても合います。*魚富さん商品のみのご購入でしたら、常温便で発送し、別途送料がかかります。当店の冷蔵の送料込商品と一緒でしたら別途送料はかかりません。携帯電話の方にお願いします(仕入担当:山崎敦嗣)。