当館自慢の朝食は、料理長こだわり食材を中心に、富山の幸を堪能できるビュッフェスタイルです。和洋合わせて30種類のメニューからお好きな組み合わせで楽しんでいただけるのがビュッフェスタイルの魅力。新鮮なイカの刺身やふわふわのだし巻き卵、ほくほくな肉じゃがなど朝から贅沢にお楽しみいただけます。料理長がこだわる手作りの朝食。朝から富山の味を楽しんでもらいたいと、仕入れからこだわり、手作りのこだわわり調理しています。オススメは新鮮なイカの刺身。「朝からお刺身!?」と思われるお客様も多いのですが、富山湾の食材を楽しんでもらうにはやっぱりお刺身が一番。メニューは和洋合わせて30種類の中から自由に召し上がっていただけるので、一日を元気にお過ごしいただくためにしっかりと召し上がっていただけます。宿さがし.com」に加盟しています。