白わらび餅に出会いました。三滝寺(広島市西区)のふもと、風情ある門構えの三瀧茶屋がありました。三滝茶屋は元々は会席料理などを扱うお店のようですが、甘味のみの利用も可能。門をくぐり、階段を上がっていくと池のある小さなお庭を見渡せる店内へと続いていました。和の雰囲気のお店で、お座敷はもちろんレストランのように椅子の席もあり。甘味メニューはぜんざい(750円)から和菓子・抹茶セット(800円)、手作りわらび餅(500円)があり、この中から今回は次のメニューを選びました。和の喫茶やカフェ、スーパーなどでもお馴染みのわらび餅ですが、三瀧茶屋のわらび餅は白くてミルクのような風味。お店の方によれば、お店で作った豆乳でこのわらび餅がつくられているそう。した食感もまたおいしい。きな粉は広島で主に親しまれている「青きな粉」でした。ぜんざい(750円)ぜんざいは毬をイメージさせるかわいい器で登場。甘みがありますが塩こぶとの相性はやっぱり間違いありません。(茄子のコースターもまたおもしろい)三瀧茶屋の駐車場は2か所あり、記事冒頭写真の門の前にある数台と少し坂をあがったところにも。(下の駐車場)坂につくられた三瀧茶屋は2か所入口があり、下から入ると今回のようなレストラン部分へ、上から入ると個室がある建物になります。サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。DiamondLife.LLC。