日曜は珍しくダウン・・・今日も大事を取って犬とゴロゴロしてました。ラーメン雑食記も遅れての更新です。いそじ」がヒットしました。共演者をそそのかして本番前の腹ごしらえでございます。つけ麺の評価も高い店のようですが、まずは基本・・・ということで中華そばを注文。ご覧の通り、ナルトがかわいいラーメンです。麺は極太で、プリプリというよりパツパツした感じ。「山本屋の味噌煮込みうどん」のようです。(<名古屋の人は分かりますね?)それが中盛りだと210g入ってます。本番前に食いすぎや!スープは少し粘度がある豚骨に魚介風味で甘くない。近所の「勢得」に慣れているため、魚介豚骨スープは甘いと思い込んでましたが、これはなかなかインパクトがありました。濃厚さでは勢得に分があるものの、甘くないと最後まで飽きないということに気づかせてくれた一杯です。このボリュームと完成度で690円!やってくれます。店員さんの応対も丁寧やし、近所に欲しいお店ですね。ちなみに、店の外観は町の割烹料理屋といった感じで、”ラーメン屋”を探してると、通り過ぎそうな風情です。自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、いろんなバンドやレコーディングに参加しています。ninja-blog.com。