今週のおすすめメニューは【牡蠣フライの卵とじ丼】(¥760税別)!(^^)!牡蠣の濃厚な旨みをパン粉で閉じ込めた牡蠣フライを卵でとじたボリューム満点の丼物の仕上げました。牡蠣の良い季節になりましたね~(*^-^*)牡蠣は栄養豊富ですよね~!(^^)!◆貧血予防に鉄や銅などのミネラルを多く含み、貧血予防に効果があります。牡蠣に含まれる鉄分はヘム鉄と呼ばれる体内に吸収されやすい形なので効率よく摂取することができます。牡蠣は亜鉛を多く含んでいるのが特徴で、味覚障害の予防に必須の成分です。そのほかにも、多くの酵素やインスリンの構成成分となっており、欠乏すると大変なことになってしまいます◆豊富なタウリンタウリンを非常に多く含んでいます。乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強、疲労回復に効果があります。胆汁酸の分泌を促し、コレステロールの上昇を抑える作用や、眼の疲れや、視力の衰えを回復する効果もあるそうですよ~~(=^・^=)。森の茶屋にお越しください。皆さんをお待ち致しております。