生まれ育って29年、札幌市へ移住して14年。「岩内町は水産加工の技術が高い」、「水産加工業が盛ん」と教えて頂いていました。岩内の名産品の情報を集めていました。そこで多かったのは、岩内といえば水産加工品でしょ!という意見。今の時期だからというのもあるのかもしれませんが、多くの人が始めに「たちかま」の名前をあげました。聞いたことはないけれど、もしかしたら「のし」という知らない食べ物が半分になっているのか?そのときはそれ以上深く考えずに、後日実際の「半のし」を見せてもらうことにしました。思わず見せてくれた人につぶやいてしまいました。珍味のような食べ物、こういうのも水産加工品っていうんですね。実家に帰って暇そうにしていると、兄や親が珍味系の食べ物を私の目の前に出してくるのです。水産加工品って身近にあったんですね(笑)「半のし」を食べてみた半のし、食べてみました!似てはいますが、いつも実家で食べているものとは違いますね。実家で食べていた「似たもの」は、もっとパサパサして食べにくかったんですが、「半のし」は食べやすくていい!ちなみにお店の人に教えて頂きましたが、「半のし」の「のし」は「のす=のばす」という動詞から。「半」は完全に「のした」状態ではくて、少し厚みのある状態だから。それで「半のし」というネーミングのようです。(「うすのし」という商品もありました)東京に住む同級生に「水産加工品」のイメージを聞いてみた岩内町の水産加工品がならぶ「北緯43度」というお土産屋さん私だけが知識がないのか?そんな不安?(笑)があって東京以外の町に住んだことがない同級生にメールをして、「水産加工品」のイメージを質問してみました。返信は「サバ缶とかタラコとかじゃないかな・・・」でした(笑)そう、この「じゃないかな・・・」これが私たちの感覚なのです。岩内の人にとっては「水産加工」という言葉はよく聞く言葉で、すぐにピーンとくるのかもしれないです。私にとっては「水産加工品」という言葉は、岩内に移住してくる前にいつ聞いたことがあるかな?そういう感じです。なじみのない言葉でしたが、「半のし」を見て、とても身近な食べ物だと気付きました^^;まとめ水産加工品という言葉は岩内町では結構聞く言葉なのですが、これまではあまり考えたことのない言葉でした。岩内町に来たことで、水産加工品はとても身近な食べ物だということに気付きました。2019.12.06【都会と田舎の比較】都会ではなくて田舎町だからわかること先日、水産加工品はどのようなものかイメージが湧かなかった。いう話題を書きました。関連記事その時感じたことを、都会暮らしの人に向けですが書いてみようと思います。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントブログ内検索ブログ管理人プロフィール東京都出身、29歳で北海道札幌市に移住して札幌での生活が14年。2019年6月から北海道岩内町に移住してきました。岩内町への移住者がどの時期にどんな事を感じたのか?リアルな情報を書いたブログです。全ての町をドライブ)の個人的意見です。今後北海道や岩内町へ移住を考えている人や岩内町に移住してきたばかりの人たちに参考になれば嬉しいです。