チャーハン食べるよ!東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。辛い物も好きだが、甘い物も好きである。2-19-803-3827-8584上野にあるこの店は何時行っても行列が絶えない。20人以上が並び、30分待ちは当たり前。そこまでしても食べたいケーキがある。シンプルで難しいショートケーキを筆頭に全てのケーキの完成度は高く美味しい。ショートケーキ(399円)マロンのミルフィーユ(472円)上野の山のモンブラン(472円)ゆず(420円)シュトレン(1800円)個人的にこのシュトレンがNO1だと思う。ドイツのケーキだというが、実際はこれはパンのような食感。外はパリっと固く中はしっとり。バターの風味も抜群で大変美味しい。琥珀(399円)今日は琥珀を注文。甘さ控えめ大人のケーキ。これなら太らないだろう。(・・・・と勝手に思いこむ)。中は何層にも分かれたムース状になっていて、下の方で洋梨のコンポートがぷちぷちと素晴らしい食感を与えてくれる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。衝撃的な美味さのチャーハンのお店が横浜大桟橋入り口付近にある。店構えは付近のデートで使うオシャレな洋館とは全くかけ離れていて、あぶない刑事に出てくるような昭和ノスタルジック風。異彩を放っているので、山下公園付近まで来てしまえば、すぐに見つけることが出来るだろう。ザ・ラーメン屋さんのチャーハンを初めて食べたのが30年近く前。当時、会社が近かったことから週2,3回、東京の会社に変わってしまっても、月1回は通い続けている。ツキとカメではありません。ランチ時間を逃しても昼は16:00までやっているのでとても助かる。どこにも行くところが無い時はここか「いきなりステーキ」のどちらかになる場合が多い。席は長いL字型のカウンターのみで、思ったより多くの客が入れる構造で料理している風景をじっくり眺めることができる。ほとんどの客がつけ麺を注文している。私はどちらかというとつけ麺よりアツアツのスープのラーメンの方が好みだ。谷瀬家(たにせや)の本物の横浜家系ラーメンチャーハンブログなのに、最近ラーメンネタ多くね?って突っ込まれてしまいました。チャーハンとラーメンは一心同体。切っても切れない関係なんです。二階堂亜樹の「ドラは恋人」と同じなんです。新橋の洗練された上品なラーメンを週2で食べていると、週1は横浜家系のラーメンが食べたくなる。谷瀬家(たにせや)」だ。最近でも無いが、なんと(怪しい)家系ラーメンの真横に殴り込みオープンした家系ラーメン屋だ。たかはし上野店の「背脂醤油らー麺」アメ横の路地裏に場違いな高級佇まいのラーメン屋さん。場所は御徒町駅の方が近いかな。焼きあごと聞いても高級料亭で使われていそうな出汁?くらいしか想像つかなく良く分からないが、なんだか雰囲気が良かったので入ってみた。店内は雰囲気があって高級そうな感じだが、奥から聞こえてくる若いスタッフの雑談がうるさすぎて一気にイメージダウン。スープは、、、結構あっさり。潤」をイメージさせるが違う。...ラーメンとか甘いもの2019/9/28横浜大口、「中華そば高野(TAKANO)」の中華鶏おこわJR横浜線大口駅からすぐ近くに、鶏中華そばと鶏つけそばのお店がある。マイナーすぎる駅なので誰も知らないと思われる。ラーメンが美味しいと一部の人間で密かなブームになっているようで、最近は並んでいることが多くなった。ここで一番美味しいのはチャーハン、いやおこわなのだ。新宿の航海屋とはまた違う感じで、とろっとした感じの激ウマのおこわだ。新橋店の極上チャーハンは奇跡の美味しさ場所は怪しい昭和の雰囲気プンプンのニュー新橋ビルの地下にある。香湯ラーメンちょろり恵比寿店の最高のチャーハン。歩いている女性も美人が多い街、恵比寿。dori_chahanプロフィールdo-ri三度の飯よりチャーハンが好きな「do-ri」です。横浜中華街のチャーハン全店制覇を目指してブログを開設したのが15年前。その後順調に100店を消化して横浜中華街チャーハンランキングを公開するも、チャーハンは太るということに気が付き(+20Kg)、医者からもこのままじゃダメだとよキツく言われ、健康の為に食べることを一時中断する(-20Kg)。