不味くはないが、歯応え、風味ともにあまりに特徴がない感じです。店のコメントでは、“歯応えと伸びにくさを追求したオリジナル麺”と書いてあるけど。■独自性の高いこってりまろやかスープは、普通の麺にもしっかりと絡んで普通に楽しめます。麺にもう少し特徴があれば、全体としてのレベルも上がってくるんじゃないかな~と思っちゃいます。■追加で入れたゆで玉子とチーズ以外に入っているトッピングは、もやしとコーンです。味噌らーめんにもやしを入れることで、いいしゃきしゃき感が出ています。味噌らーめんにはコーンがよく合いますね。トッピングは寂しいかな。■おまけで付いてきた“半ライス”。味噌らーめんには、やっぱりライスが必要ですね。■総括としては、独自性の高いチーズ&味噌のコンビネーションは、とっても美味しくて人気が出るのも頷けます。麺があまりにも普通だったので、ちょっと残念な感じもします。トッピングがもやしとコーンだけだと、中盤以降ちょっと飽きちゃうかもしれません。美味しく食べるための説明書きだと、途中からは卓上にある豊富な薬味を入れて変化を楽しんでくれ、とあったが、それはこういう理由に基づくものなんでしょうね。(でも、この薬味はとんこつラーメン用では?)初めて行くのであれば、物珍しいし、インパクトもあるので、なかなかいい一杯だと思います。リピートするか否かは、個人の嗜好によってしまうんでしょうね。おすすめレベルは4+(けっこうおすすめ)です。Reserved.http://help.fc2.com/blogranking/manual/Home/ranking_sanka.html。