2016/12/1おやつ作りに使用頻度が高い、さまざまな薄力粉です。試してみての違いを紹介しています。2.5Kg北海道産小麦100%で作られた菓子用小麦粉です。外皮に近い部分まで含まれていますので小麦の風味がより強いタイプです。クッキー、サブレなどの焼き菓子に最適です。1kgケーキやスイーツのお店でも使用される定番の薄力粉です。スポンジがしっとり仕上がります。スポンジ、クッキー、スコーンなどオールマイティに使えるので、おすすめです。楽天店さんにて購入できる北海道産の薄力粉です。薄力小麦粒の中でも灰分が少ない中心部だけを使っているそうです。国産だというところもお気に入りの薄力粉のひとつです。500g混ぜるときにグルテンができないので焼き上がりがソフトで弾力のある、おいしいスポンジケーキが出来ます!薄力粉に少し混ぜて使うといいようです。私はパサつきがちなので、簡単電子レンジケーキに使用してみましたが、とっても『しっとり』できました。透明な海老餃子の皮も作れます。1kg黄色い花のパッケージの薄力粉『フラワー』の上級粉です。フラワーよりも、グルテン(たんぱく質)の量が少ないようです。クッキー、サブレやパウンドケーキなど、焼き菓子用として。製菓用だけでなく、お好み焼き、うどんや天ぷら粉用としても使えるので、お菓子作りはあまりされない方は料理用にも使えて便利だと思います。大粒が特徴の「アリサン」有機オートミールです。ゴートミルクと一緒に煮て犬ごはんに使ったり、犬用おやつのクッキーやスコーンに入れたりしています。人間用にも安全でしかもクッキーを作ったりサクサクでとてもおいしいので、常備しています!犬用おやつレシピ【オートミールのコロコロクッキー】はに。柄はなくシンプルですが、深い色味の赤で落ち着いた雰囲気です。クリスマス用にも使えますので重宝します!プレゼント用の犬用クッキーの下に敷いたり、カステラなどを包んでいます。マクロビだからカンタン。犬の手作りおやつレシピ犬用ケーキレシピ月子カフェ。