14:55レンチン玄米と作り置きだいぶ前に炊飯器を処分してから、ごはんを食べたいときは、レンチンタイプのものを買っていました。20:07高齢一人暮らしの父へ届けるお惣菜。この日は初物の豆ごはんでした。初物は特にうれしそうです。グリンピースをいただきました。家庭菜園や農業をしている方が多く、頂きものがよくあります。旬のモノをいただくので、ほんとありがたいです。グリーンピースと言えば、やはり豆ごはんです!さや付きで300gもあったので、たっぷり3合炊きました。キャセロールの20cmで炊きましたよ。お米を洗って、ザルにあげ、水を切ったら、キャセロールに入れてお米の1.2倍のお水と塩小さじ2ほどをいれてざっと混ぜます。20:11一人暮らしの父へ届けるお惣菜。播州の郷土料理「ひねポン」、そして父との付き合い方。母を去年見送り、それ以来父は実家で一人暮らしをしていましてね。そんな父の様子を見るために、できる限り1週間に一回は実家へ帰っています。その時に一品、持参します。今日は、「ひねポン」を持っていきました。「ひねポン」のひねは親鶏を指します。作り方はカンタンです。親鳥を軽く塩を振って、グリルで両面をこんがり焼き、薄切りにしてポン酢であえます。業務スーパーへ行ったら牛すじ肉が安かったので、作り置き用に牛すじ煮込みを作りました。多めに作ったので、後日にリメイク料理もしたいと思います。1、牛すじ肉を一口大に切って、鍋に牛すじ肉とたっぷりの水を入れて火にかける。01:01家ごはん:鶏むね肉の甘酢ケチャップ炒め昨日解凍し始めた鶏肉が心配だったので、朝出社する前に、メインになる一品を調理。ホタルイカの炊き込みご飯ほか母を去年見送り、それ以来父は実家で一人暮らしをしていましてね。そんな父の様子を見るために、できる限り1週間に一回は実家へ帰っています。その時に一品、持参します。先日持って行ったのは、「ホタルイカの炊き込みご飯」と「おからのケーキ」です(^O^)ホタルイカは春が旬です。6月は遅いんですけど、作りました。いつも1合しか炊きませんが、父に持っていくときは2合で炊きます。08:45一人暮らしをする父へつくりおきのお惣菜。人参ときゅうりの甘酢漬け毎週末、実家へ帰っています。いうのは、母が去年なくなり、それ以後一人暮らしをしている父の様子を見るためです。その時に何かしら、作り置きのお惣菜を持っていきます。先日は人参をいただきました。葉っぱも土もついている抜きたてほやほやの人参でした。さわやかな人参の香りでした。そのうちの一本を、甘酢漬けにして実家へもっていくことにしました。夫は通常営業、私と息子は11連休なので、ふたりでちょっとした旅行も計画しています。ごはん作りのことを気にせずにたくさん遊びたいから、連休初日の朝は、夫と息子がテレビを観ながらまったりしている間にせっせと作り置きをしました。毎週、重い腰を上げての作業。午前中に着手して、午後はのんびり過ごすスケジューリングにしてみました。08:13今日の作り置き今日の作り置き。かぶときゅうりの昆布漬けどれも、考えずに作れる我が家の定番おかずです。今週は仕事で予定外のことがいろいろ起こってなかなか落ち着きませんが、夫が出先から直帰したりで息子を迎えてくれて助かっています。あと2日、頑張ります。オススメの常備菜・作り置きランキングに参加しています。LAX★今週の作り置きです!今日は雨に降られず良かったです。睡眠を取り、すっきりです。きのう鍼灸で「寝不足」を指摘されました。ちびもいよいよ中学の課題の追い込みスタート。勉強を日課にしないと入学してから大変なことになりそうだわ。15:50たまにはプリーツスカート★オキシ漬けと作り置き。いいお天気だった日曜日。朝から大物洗濯し、作り置きしました。午後はリサイクルショップへ行き、軽く断捨離。たいした額にはなりませんが、食費に使いまーす。お気に入り野菜と、今日の作り置き今日の作り置き。息子が生まれて復職してからなので、かれこれもう5年ほどの付き合いになるでしょうか。中でも、シーズン中は必ず毎週購入するお気に入りの野菜がいくつかあります。22:23冷蔵庫収納BOXのラベリング。今週の作り置きとダンナに強制したこと。土曜日の朝、冷蔵庫の収納とラベリングを見直しました。ラベルはキャンドゥの書いて消せるラベルテープ。手書きは苦手なのでテプラでラベリング。22:27キッチンカウンターに物を置かない!と今週の作り置き。今週末はとにかく掃除しました。土曜日にお風呂場に玄関掃除。きのうは大物の洗濯をしてから作り置きをしました。21:57Deuxiemeニットパンツ★今週の作り置き。1週間がスタートしました。09:58http://xmizukax.jp/blog-entry-748.html記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。18:43https://bbgdnight.exblog.jp/29966521/記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。16:42【常備菜】お正月太りをリセットしよう!とノート術についてこんにちは!ライフオーガナイザーのRumiです。10:48https://ameblo.jp/brille-brille/entry-12429330875.html記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。15:34https://ameblo.jp/brille-brille/entry-12428964509.html記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。22:59【KALDI】クリスマスにおすすめ!カルディのパーリーで使える一押し商品3選♪******************ライブドアブログに引っ越してきましたご登録いただきますとブログの更新通知を受け取ることができます。おもてなしで慌てなくて済むパーティ料理の下準備手順と即使える便利なタレ貯金♪******************ライブドアブログに引っ越してきましたご登録いただきますとブログの更新通知を受け取ることができます。大人の生活その他テーマを作ろう新しいテーマを作るあなたが興味を持っているテーマは他のブロガーも気になっているかもしれません、メンバーであればテーマを作成できます。おすすめのテーマジュエリーデザインと家庭料理お料理も毎日となると大変なもの。冷蔵庫の中身と相談しながら作る家庭料理は、新しいデザインを考える作業に似ています。みなさんも自分だけの一工夫、ちょっとしたお料理のアイディアやひそかな自慢料理をおしえてください。合言葉は「手抜き」デス(b'v`●)*ハードパン作り*フランスパンやカンパーニュetc。日本全国、天ぷら屋さん情報を交換しましょう。天ぷら屋さんの話なら何でもお気軽にどうぞ。マヨネーズマヨネーズ(mayonnaise)は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo(「メイヨー」)と略される。卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。dressing)は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。ごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。缶詰(かんづめ)は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。ここでは食料品の缶詰について記す。飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。朝・昼・晩、手作りでも買ったものでも残りものでも、家でひとりで食べたごはんなら何でもOKです。食と健康と栄養素に関する記事、それに近いジャンルなら何でも歓迎です。料理のレシピや食事療法、家庭の医学、栄養素や食品の情報、紹介をテーマにしております。釣り好きな方、自分の作った刺身や加工品、買ってきて美味しかった魚や水産加工品を語るものなら何でもOK。トラックバックしちゃってください。蒸し料理に使える蒸篭。低温調理を流行らせましょう。リーフさん2次女、初めてのモーニング。とーさんのおかげで前向きになれた週末。みずなさん5先日の通院ファッション。yukiさん13抗がん剤終了後の定期検査の結果。かけてもらって嬉しかった心に沁みた言葉の数々。Chiblitsさん17SNSで話題!珈琲&カヌレのお店へ♪京都弾丸ツアー。