<創刊日2004年2月26日>みなさん、こんにちは。特集は「リポフル閑談:ガン予防の科学的パラダイム−その7」です。果樹農業は未来を拓く。19.4「木枯らし」とは、晩秋から初冬にかけて吹く、北よりの(やや)強い風のことです(気象庁:予報用語)。最初に吹くのが木枯らし1号です。冬型の気圧配置になったことを示しています。(4人分)ミカン(薄皮をむく)2個、ニンジン(細い千切り)1本など作り方と出来上がりの写真は下記のサイトです。少々など作り方と出来上がりの写真は下記のサイトです。ポ:皆さんこんにちは。ミカンが美味しい季節となりました。今日は食品と薬の違いについてフルッタさんにお伺いします。フルッタ:こんにちは。毎日くだもの200グラムはミカン2個分です。それ以上食べても問題ありません。食品と薬の違いはなんだと思いますか。ポ:薬は錠剤で、食品は....それ以外のものかな。フルッタ:両者の区別は意外と難しいですよね。康の維持・増進のために摂取するのが食品です。