鶏白湯しょうゆ鍋の素じっくり炊き出した鶏だしのコクうどん、ちゃんぽん、炊き込みご飯などにも!!業務スーパーのレトルトストレートタイプの鍋の素、97円シリーズです。私はこのシリーズの「塩鍋の素」をよく購入しますが、「鶏白湯しょうゆ鍋の素」には気付いてなかったというか・・・、今回初めて見かけました。まろやかな塩の旨味が素材の味を引き立てます。賞味期限切れまでは約5ヶ月ほどになります。グループ企業で、栃木県宇都宮市の会社です。「鶏白湯しょうゆ鍋の素」のアレンジ例パッケージに書いてある、炊き込みご飯とちゃんぽんのアレンジ例です。私はまだ両方とも作っていませんが、炊き込みご飯はとても簡単そうですね!ちゃんぽんは、私ならシーフードミックスも入れたいところ。イカはともかくとしても、海老とあさりが入っているとかなり風味も変わるんですよね~今回私は、普通の鍋に使いました。自分自身が「どんな色のスープなの?」と気になっていたので、写真に撮りました。鶏のだしも普通に感じられ、醤油のコクもあります。醤油のコクだけじゃなく、何かふんわりと別のものが・・・とよくよく原材料を見てみたら、魚醤粉末も入っているんですね。魚醤が、醤油だけじゃない何かを感じさせていたのでしょう。́艸`)最後に伝えたところ、魚醤臭さは感じていなかったようですね。そのくらい魚醤は、それほど主張していないのだと思います。「魚醤味のツユ!」と思って食べると期待外れかもしれませんが、万人受けするタイプの味なのではないでしょうか。私自身は、ちょっとだけ変化球のこの味は美味しいと思いました。他メーカーの鍋つゆを最近買わないのですが、鶏白湯鍋つゆはよく見かけるけれど、「鶏白湯しょうゆ鍋」っていうのはあまり見かけないですね。コスパについては同シリーズの「塩鍋の素」のレビュー記事でも書いていますが、とにかく安いですw普通のスーパーで買おうとすると、750g~800gのレトルトストレートスープで198円~300円くらいしますので。まとめこれはこれでけっこう美味しかったので、また買うことになりそうです。基本的には相変わらず「塩鍋の素」をメインで買うかな・・・どちらかといえば醤油ベースより塩ベースが好きなことと、鍋って普通の汁物と違って延々とその味で食べることになるので、シンプルな方が好ましいという理由で。アレンジ例に載っていたちゃんぽんなんは美味しく作れそうだし、炊き込みご飯も作ってみたいですね。塩鍋の素だとあっさりしすぎ・・・、もっとコクが欲しい・・・、という人には、鶏白湯しょうゆ鍋の素がお勧めです。この97円シリーズでは一番コクがあって濃厚だと思います。まろやかな塩の旨味が素材の味を引き立てます。辛みの中に深い味わいのあるキムチ鍋の素にいたしました。10:49どもビー玉です。12:01うちはどちらかと言えばこの鶏白湯しょうゆ鍋の素がいいなあ。塩鍋の素も最初はいいかな?とは思ったけど、二人とも濃い味が好きなので・・・・おっちょこ姉さんことビー玉さんもこれのおかげで業務スーパーに行くようになったらしいですね。コスパは最高なのでしょうゆの方を買って試しますわ。12:29そういえばpopeさんはラーメンも、白湯は苦手だけどしょうゆ白湯は食べる人でしたよねwこれ、例のお馬鹿夫婦用の大きな鍋で、2パック使いました。念のために3パック買ってあったんだけど、最後の方は煮詰まってきてちょっと味が濃くなったので水を足したため、これでラーメン少々なら作れたし、翌日の雑炊も作れました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。プロフィール管理人:風双葉ご訪問ありがとうございます。節約主婦の立場で、業務スーパーで購入した商品のレビューと、レシピや活用方法などを書いています。詳しくは「ごあいさつと自己紹介」をご覧ください。何かありましたら、「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。業務スーパーを食べ尽くす!商品レビューとレシピのブログ.トップページごあいさつと自己紹介このブログについて業務スーパーについてサイトマップお問い合わせフォームプライバシーポリシ。