フード闇よ棚ベアードブルーイングに勤めていた小島さんの経営する、言わずもがなベアードビールをメインに提供しているお店「闇よ棚」。日本酒も揃えており、醸造酒好きは一度腰を下ろしたら、なかなか立ち上がれない居心地の良さです。自慢のお茶をお届けします。世界農業遺産に認定された茶草場農法を取り入れ、緑茶以外にも日本初の燻製茶や和紅茶、烏龍茶なども作るカネロク松本園。燻製の燃料にはウイスキー樽のチップを使用し、国産ウイスキーを数十年に渡って熟成させてきた樽の芳醇な香りがお茶にスモーキーさを与えています。コーヒー豆を使用し、35年の焙煎歴を持つ店主の高橋さんが焙煎する豆はとにかく鮮度が命!最もおいしい飲み頃は、焙煎から約1週間なのだとか。専門店だからこそのこだわりも。コーヒー豆の挽き方はもちろんのこと、豆の特徴に合わせて湯温を調整するなど、美味しさを最大限に引き出すために様々な工夫がされています。おがわやっぱり定番の「静岡おでん」!静岡浅間神社前の浅間神社通り商店街に位置し、静岡市街地で一番の有名店「静岡おでんおがわ」は、昭和23年から長く愛され続けられている名店。店舗は表の看板こそ新しいものの、中に入れば昭和の懐かしい雰囲気が漂い、タイムスリップしたかのような空間です。黒はんぺんに、たまごにこんにゃく。静岡県や福島県の地酒をはじめ全国の銘酒を常時100種類以上揃えるお店。新鮮な魚介や地元の食材をつかったおつまみも充実し、ついついお酒がすすみます。今回はスモークしたチキンやベーコン、チーズなどよりどりみどりのラインナップでお迎えします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。