上にはストーブ、下にも暖房があって、テラスでも全然寒くない。私はグラスのスプマンテ、ダンナはマティーニを頼み、夜景を眺めた。IFCモールの海側は、何か大きなビルができるらしい工事をしているので数年後にはこのテラスからの眺めはビルビューになってしまうだろう。九龍半島側にはオーシャンターミナルやインターコンが遠く見えており。望遠付きのカメラを持っていなかったので、どっちかっていうと、こりゃ工事ビューだね(笑)。思った頃、待ち合わせしている友人からメールが入る。「今IFCモールだよ」って返したら、なんとちょうど彼らも同じ場所に。私たちが途中通ってきた巨大アップルストアにいるところだと。あらまあ、お会計してそっちに行くわ。さっ、今日は彼らにお願いして予約してもらったお店に行くんだ。私も初めてだから、どうかはずれじゃありませんように~。香港いくつか見たいお店があったから、タイムズスクエアへ出かけました。ダンナの時計(nixon)の修理が1番の目的だったけどあいにくネットで調べた情報が古かったらしく、お店は見当たらなかった。SALEも、もう少し期待していたが、思ったほどでもなくて。タイムズスクエアって、いろんな楽しいディスプレイをしてるけど年末年始は猫の国がテーマだったの。香港では大人もフツーに、こういう場所で写真を撮っているので(まあメインランドからのひとも多いが)私も混じってみた(笑)。雪合戦してる猫男子たち。買い物もしなかったけど、歩き回って小腹が減りました。香港の街中にあちこちある許留山で休憩。待ったけど、すぐ座れて。頼んだのはマンゴーのデザート3品盛り。日本だったら、一人ずつ頼んでって言われそうだけどお店の女の子は、最初から「シェアする?」って聞いてくれました。ううん、どれもはずれなくおいし~。エッグタルトとか、牛乳プリンとか、昔からあるような伝統的なデザートとか香港に来てわざわざ甘味を食べにいくことってないけどここだけは例外かな。マンゴたっぷりでつるりんと入る冷たいデザート、好きだわ。宿泊したホテル、城市花園酒店内にあるミシュランの星つきレストランにランチの予約を頼んでました。フツーに客室からエレベーターで降りてくると客席の中に出てしまうので、戸惑います。これは通路なのか、店なのか。席に案内されても、ひとが行き来するし、エレベーター丸見えだし落ち着かない空間だなあ。ほかの席ががら空きなのに、わざわざそういうところに案内するっていう。一見だし、このホテルに泊まっているということは観光客だし、そうさね。大事にしなくてもOKと判断された訳だな。(これはホテルからお借りしてきた写真なり)そのうえ、ホスピタリティのかけらもない無愛想で慇懃なサービスの男性。オーダーする前から、ここはあかんと予想する。興味あるものだけ食べて帰ろ。日本で食べるものと全然違うと、いつも思うのはこの透き通って弾力のある皮と、弾けんばかりの新鮮な海老。ひどい店でなければ、どこでも満足のいくモノが食べられます。燒臘(しうらぷ)類がたくさん入った大根餅状のもの。Stick私は食べてないので、味はわかりませんが。こちらは2012年美食之最大賞コンテストでの金賞入賞だったって。三色のムースとガルーパのトリュフソース添え底部は卵白スープ、中間・上部は中国アマランサスとにんじんジュースを混ぜ込んだ卵白だそうだけど、固すぎだなあ。あと写真よりもずっと毒々しい感じの色合いなのね。ガルーパを揚げたやつは素直に美味しいですが、2010年美食之最大賞コンテストの海鮮料理部門でグランプリを獲得したとはとても思えず。再訪はないな!宿代につけてもらったら、なんだか10%割引になって戻ってきました。最初から印象よくなかったし、その分も含めての感想になってしまったけど。路地裏の名店ではお皿が欠けてようが、どすんと置かれようが無問題だけどさホテル内で、仮にもミシュラン取ったレストランなら、客の目の前を宴会の支度するひとが繰り返し往復しちゃだめだと思う。大きな丸テーブルが転がされ、2つも目の前を通過していった時は運動会かと思ったし。香港ホテル内でランチしたあとは、コーヒー飲みにCGClubラウンジを使ってみました。山側を見下ろすビュー。紅茶やハーブティーなど。