[ハーブ栽培、育成について]白い小菊の様な花をつけて、「大地のリンゴ」と呼ばれるとおりの甘い良い香りがします。これらの野菜と一緒に植えるのも良いですね。[ハーブ栽培、育成について]イタリア料理や地中海料理に欠かせないオレガノは、ピザやパスタなどに使われ、トマトとの相性が抜群ですね。[ハーブ栽培、育成について]野生ではきれいな水辺に生息するクレソン。使い勝手のいい野菜ですね。思いがちですが、生命力が強く初心者でも育てやすい野菜です。[ハーブ栽培、育成について]ピリッとしたゴマに似た風味が食欲をそそるルッコラ。サラダや、ピザ、パスタのトッピングなど食べ方は色々ありますね。[ハーブ栽培、育成について]料理に添えたり、香りを楽しんだりと使い道の多いハーブ。ベランダに咲いているだけで楽しいですね。ハーブは手のかからない育てやすい植物の様です。Reserved.このページの先頭へ。