Map感動すら覚える安曇野の新鮮な野菜たちいち早く仕入れた安曇野の新鮮な野菜を、それぞれの特徴を生かして香り高く旨味の濃いフランス料理へ。して外務大臣表彰を受賞した経歴を持つ実力派。営業時間を8時~18時(※火曜~金曜は10時~18時、ディナーは前日までの予約のみ受付)とし、モーニングメニューとランチメニューが充実しています。写真右は新たなランチメニューの1つ、「お肉のサラダ」。野菜に安曇野産牛を使ったローストビーフと、長野県産の鶏肉(蒸し鶏)、豚肉(ハム)が散りばめられています。お肉の仕込みも店内で行い、添加物は一切なし。パンは常時5種類ほど用意され、お代わり自由となっています。フランス料理だけでなく、フレッシュさが自慢の自家焙煎珈琲や素材にこだわったジェラート、ベルギー王室御用達のレオニダスチョコレート、地ビールである穂高ビールも取り扱い、「五感全てで安曇野を楽しんで頂き、たくさんのお客様に気軽に立ち寄っていただけるような『安曇野一敷居の低い店』を目指している」という意気込みが感じられるお店です。500円~朝は「パンケーキ+飲み物」や「季節の野菜ヴィネグレットソーススクランブルエッグ添え+飲み物+焼き立てパン盛り合わせ」等。シェフお任せのコース料理も。レオニダスチョコレート創業100年を超えるベルギー王室御用達の老舗ブランドのチョコを販売(※甲信越地方では唯一の店舗)。量り売り方式で、一粒からでも気軽に購入できます。明るい雰囲気のレストラン窓が広く、天井が高く明るい雰囲気のレストラン。大きなテーブルと椅子で寛げます。地ビール、穂高ブルワリーを併設。