食材別検索ジャンル別検索TOPNHKNHKきょうの料理ビギナーズフライドチキン最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2018年11月28日(水)コメントつくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドチキン」の作り方になります。骨付きのフライドチキンはうまみたっぷり。仕上げにカレー粉や調味料をまぶすので、とってもスパイシーです。材料をメールで送るフライドチキンの作り方1.鶏手羽元(8本(400~450g))は冷蔵庫から出して常温に戻します。皮が厚いほうを下にし、骨に沿って切り目を入れて火が通りやすくします。–2.塩小さじ1をふり、1本ずつ手ですり込み、こしょう少々をふります。–3.バットに小麦粉適量を広げ、2を入れて全体にまぶします。手で軽くはたいて薄くつけます。–4.フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170°Cに熱し、3を手で1本ずつ入れます。–5.約4分間揚げて表面が固まってきたら返し、時々返しながらさらに3~4分間揚げます。きつね色になってカリッとしたら取り出し、油をきります。–6.5をボウルに入れます。熱いうちにAのカレー粉(小さじ1)・ガーリックパウダー(小さじ1)・塩(1つまみ)・こしょう(少々)を混ぜ合わせて全体にふります。ボウルを上下に軽く振ってフライドチキンを返しまぶします。鯛のフライ~カリカリ梅と大葉のしらすおろし乗せ暑い季節には、冷たくサッパリとした「しらすおろし」が食べたくなりますよね。ズッキーニとなすのフライ仕事でズッキーニを育てていますが、周りには浸透せず困っています。手羽元のフライパンBBQ焼きにんにく風味の甘辛だれに付け込んでから焼き上げた手羽元のフライパンBBQ焼き。フライのレシピフライドチキンサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。