BLEU(ル・ブルー)」...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。029-306-6889)が2月13日、赤塚駅前のミオスビル1階にオープンする。テーブル16席を用意する。漫画が好きだったことから漫画喫茶の構想を思い立ち、まずは料理を覚えようと料理店の門をたたいたという。2plats(つくば市)」「COLK(水戸市)」などで22年修業を重ねた。料理人仲間の縁で物件の紹介を受け、同所での開業を決めたという。ホールを担当する信子さんは「自分の店を構えるのは夫にとっても私にとってもずっと夢だった。全力でサポートしていきたい」とほほ笑む。店舗は、店名にもあるブルーの食器やブラインドのほか、北欧風の雰囲気で落ち着いた空間とした。コンセプトは、家では味わえないような「非日常」。デザートの「ディナーB」(8,000円)の4種類。全てのコースにパンと飲み物が付く。智明さんは「価格は高めに設定するが、敷居は低くなるようカフェ風の内装にした。するおいしさ、食卓を囲むみんなが笑顔になる美しさ、特別な日の思い出として、ずっと心に残る驚きが詰まった料理を提供したい」と話す。各コースでは、目の前でチーズを削る、ソースを掛けるなどの演出で仕上げを行う。「メニューの開発では、中学生の息子もサポートしてくれている。うちは、夫婦でおもてなしするレストラン。記念日やお祝いの日はもちろん、ご家族だけ、二人だけの特別な日にもぜひ来店していただければ」と呼び掛ける。5:00みそづくり、ジャムづくり、お菓子づくり。13:00【豊橋市】たまにはのんびり、ホテルでモーニングしませんか?ホテルアークリッシュ豊橋では、景色を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。アクセスランキング1【つくば市】山新グランステージつくばがリニューアル工事をしていました。リニューアルオープンセールがあるようです。マスクは売り切れで、次回入荷予定も未定だそうです。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。