マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。今年は1月27日からコンビニ限定での先行発売。2月3日よりスーパーなどでも購入できるようになりました。発売から12年目を迎えた「辛辛魚」を今年も頂きました。パッケージ的にはほとんど変わらないものの、よりお店の味に近づくよう辛さと豚骨・魚介のバランスを追求したそう。かやく入スープの素だけ入れて、3分待ちます。本来は4分待つのですが、液体スープだけを入れ、よくかき混ぜる作業時間を考え少し早めに。最後に、後入れ粉末スープを映えるように盛っていざ実食。激辛の奥にある魚介の旨味。辛すぎないか...だけどもう一口飲んじゃうの繰り返し。縮れの入った平打ち麺をむせないように啜ります。後入れ粉スープは全部入れずに、調整を加えました。以前のように頻繁にとはいきませんが、また限定期間の間に何度か食べておきたいですね!2019年の辛辛魚2月18日、待ちに待った日がやってきました。節分でもバレンタインでもなく「辛辛魚」の発売日。今年は2月18日ということで、用事を終えてからコンビニ巡りを。発売日でありながら、これから陳列するという空き棚ばかりで、なかなか商品をすでに置いているところには巡り会えず。陳列する直前の段ボールを見つけたので、お願いして出してもらいました。「さらなる旨辛を追求」になったくらいで大きな変化はありません。スープ入りかやくを入れ4分待ち、手早く液体スープを混ぜ合わせます。液体スープの後で、後入れ粉末を山の形に盛り付け、まずは今年の辛辛魚用の写真をパシャリ。その後、粉末もしっかりと混ぜ合わせると...かなり辛そうなお色に。豚骨ベーススープにラー油が加わり、さらに山盛りの香辛料。それをただ辛いだけで終わらせない大量の鰹荒節の魚粉。辛い旨いが口の中で繰り返され、自然と発汗するのも辛辛魚の醍醐味。平打ち麺がまたいい仕事をしてくれるんですね!ただスープの存在感が圧倒的なので、もっと麺が欲しくなります。名残惜しくなくなる麺に、残る激辛スープ。これをすべて飲み干してこそ辛辛魚信者!!ということであっという間の完食でございました。※2018年2月更新「10周年の辛辛魚」のブログです。いつの間にか2月に突入し、節分が終了。バレンタインまでちょうど1週間という谷間の2月7日。実は2月に入ってから、ずっと気になって探していたものが...。chance」のように。導入でかなり引っ張ってしまいましたが何を探していたかというと、『辛辛魚』というカップ麺。何年か前に、たまたまコンビニで買って、それから完全にトリコにされたものなのです。この商品は大体2月くらいに発売されて約1ヶ月の限定販売。冬になり年を越すと、そろそろ陳列されているんじゃないか?と年を重ねるごとに発売を待っている自分がいるのです。何となくTwitterで検索をかけて見るとすでに販売しているとのこと。発売を待っていたファンがたくさんいるんですね。今年は期間限定販売のこの麺が10周年を迎えたとのこと。寿がきやさんの10周年特別ページはコチラです。心斎橋近辺でよく行くファミマに行ったのですが...陳列はなし。関西エリアでは発売されていないのかな?と思いながら、なんとなく諦められなかったので、そこから5店舗のファミマハシゴ。見つけることが出来たのです。在庫の問題で新商品入れ替えの時期は店舗ごとに違うのでしょう。辛辛魚の魅力は、当然ながら辛いこと。辛いだけでなく旨味をしっかり感じること。それを生み出すのは大量の唐辛子と魚粉。豚骨ベースにラー油が加わり、さらに山盛りの香辛料。これが他のカップ麺には類を見ない中毒性を生み出すんですよね。麺は全粒粉入りの太麺で、平打ちの縮れ麺なので、かなりよくスープと絡んでくれます。一口飲んで、今年も変わりない辛さ、旨さを実感。途中からは明確に身体から発汗。韻を踏んでしまいましたが、スープを飲み干すには相当な覚悟と経験値を要する一杯。ここまで毎年のようにお世話になっていると、いつかは、このお店にも絶対訪問したいところ。他のコンビニ、スーパーでも目撃情報はたくさんあるようです。年を重ねるごとに販売店舗も増えていったのかも知れません。期間限定の時期以外にも買いだめをして楽しんでいるようです。今年もおそらく2月中で販売期間が終わるこのカップ麺。一度言いますが...相当...辛いです。...旨いです...クセになります。...今回は自分がハマったカップ麺についてのブログでした。マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。