長野駅MIDORI『小布施堂』のモンブランと栗あんプリンをテイクアウト。ついてなどを思いつくまま綴るブログ。長野駅MIDORI『小布施堂』のモンブランと栗あんプリンをテイクアウト。2019-08-29長野駅MIDORI『小布施堂』のモンブランと栗あんプリンをテイクアウト。ブログ放置状態でありましたが、無事に東京へ戻っております。家に帰ったら帰ったで、旅の余韻を楽しむ間もなく日常生活の波に飲まれ(留守にした反動でいつも以上の荒波)、なかなかブログにまで手が回らぬ状態です。甘いものも長野で仕入れてきたもの、滞在中に食べたものなどのネタが溜まりに溜まっているので、しばらく長野編ということでいきたいと思います。第1弾は長野滞在中に食べた甘いものから。長野では有名な『小布施堂』さんのスイーツです。今回、小布施には足を運んでいませんが、長野駅の「MIDORI」という駅ビルの中に店舗があります。頂けないとあって、毎年大変な行列ができているそうです。私もネットなどで見るたびに「食べてみたいわぁ。」と思いますが、その時期に小布施を訪れ早朝から並んで。なると、まさに「朱雀」を目的とた旅となるので、なかなか実現しません。いつか、行けたらいいなと思ってはいますが。一つその「朱雀」を洋風にアレンジしたという「モンブラン朱雀」という一品があります。こちらは小布施堂「えんとつ」という「モンブラン朱雀」を頂ける専門のカフェで、新栗の時期を逃しても通年販売されています。店舗以外でも催事でお目にかかれることもあるようです(私はまだお目にかかったことがありませんが)。朱雀」に比べればまだハードルは低いものの、やはりそうそう簡単には口にはいらないようです。『小布施堂』さんにはもう少し気軽に楽しめるモンブランがもう一品あるのです。長野駅の「MIDORI」の中にある『小布施堂』さんの店頭に並んでいたこちらのモンブランです。モンブランこれ、本当に美味しかったです。多くの人が「朱雀」目掛けて殺到するのか、想像がつくくらい、こちらのモンブランでも十分な美味しさを味わうことができました。これぞ和栗の美味しさを存分に味わえるモンブランです。私の中で和栗のモンブランといえば、『プレシューズ』さんがダントツでしたが、こちらも負けず劣らずの美味しさ!栗ペースト、生クリーム、スポンジの三層になっています。生クリームもスポンジも甘さはとっても控えめで、栗ペーストの甘みと風味が引き立つています。テイクアウトの場合、このようなカップに入れてくれるので、型崩れしません。「朱雀」や「モンブラン朱雀」はいつかのお楽しみとしても、こちらのモンブランくらい東京のデパ地下においてくれないかしら。思うほど美味しかったです。栗あんプリンこの「栗あんプリン」もとにかく絶品でした。上部のカラメルはあっさりとした寒天状になっています。その下にプリン、栗あんと三層構造。底の部分の栗あんは、さすがは栗菓子の専門店!と唸る美味しさでした。このモンブランと栗あんプリンですが、あまりに美味しくて滞在中に2回も買いに行き食べました。帰りがけに東京まで持ち帰ろうかしら?などとも思いましたが、いくら保冷剤をつけても3時間以上の持ち歩きは抵抗があり、泣く泣く諦めました。夏が終わり、食欲の秋がやってきます。22:16長野駅MIDORI『小布施堂』のモンブランと栗あんプリンをテイクアウト。Tweet関連記事2019-11-23『くりはち』のやきぐり。栗そのまんまの美味しさを!産地にこだわった個性豊かな栗が楽しめる店。おはぎ、草餅、栗おこわ。自然の色彩を目と舌で味わうことの贅沢。里の菓工房』モンブラン大福にあんぱん、栗きんとんのような羊羹のようなお菓子など栗づくし。桜井甘精堂の栗菓子セット。バラマキ以上、個別未満のお土産に最適の栗の和菓子。今回はまた長野関連のお菓子です。「信州栗の菓工房」の焼きモンブラン。生産農家との連携で作る創作菓子の店。こちらのお店、全くのノーマークでした。ブログの更新滞りし理由。はてなブログPro専業主婦の備忘録のようなブログ。食べること、国際結婚のこと、生き方とか日々思うことなど。しろ平老舗『きんかん大福』。したきんかんの美味しさ引き立つ近江の逸品。出町ふたば『豆餅っ子三兄弟』を東京で。洋菓子店『タカセ』のサバランとエンガディナー。ケーキから焼菓子まで楽しめる昭和な洋菓子屋さんです。人口温泉につかり、都内でお安くおこもりステイ。大きなお風呂が気持ちいい!新型コロナウィルスの影響でブログのアクセスが減少。逆にアップしているブログもあるでしょうが、なにより健康第一です。BLOGお問い合わせはこちらリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!frankie17さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。