わけではなく、多めに作ったキーマカレー。昨日の晩はそれを食べた。同居人が、卵とほうれん草の炒めものとマッシュポテトを作ってくれていた。ワタクシ、マッシュポテトが大好き。ボールに多めに作ったマッシュポテト。それをスプーンなんかで取り分けて皿に盛る。あぁ〜なんかアメリカ映画を観てるみたい。「未知との遭遇」でもあったよねぇ。いうか、アメリカ映画ではけっこう見かけるシーンだよね。土曜日ネットで「はるゆたか」っていう名前をよく見かける。いや、ほんの1ヶ月ぐらい前まだはほとんど見かけることがなかったんだけど。ホームベーカリーでパンを作るようになって、関連のサイトを見るようになったら目に付くようになったってだけの話で。パンを作るとき「はるゆたか」っていう小麦粉を使うとおいしいんだそう。買ってみたんだけど・・・・・・。「はるゆたかブレンド」これは違うのか。「はるゆたか」ではなく、「はるゆたかが含まれてる」ってことなのか?わからん。「はるゆたかブレンド」の小麦粉で作ってみたのである。ゆたかブレンド:250g、牛乳:170cc、バター:25g、砂糖:大さじ2、塩:少々、ドライイースト:小さじ1。食パンができたのでっす。おいしかったけど、小麦粉の違いは・・・・・・(^_^;それほどわからなかったなぁ。まわりも柔らかかったけど、個人的にはまわりはもっとさくさく感があった方が好き・・・かも。土曜日おととい作ったキーマカレーを入れた。カレーは冷めてもおいしいから好きなのだ。いうか好きだから冷めてもおいしいのだ。キャベツとにんじんを蒸し焼きにしてクレイジーソルトと黒胡椒をかけたものも入れておいた。・・・っていうか、場所が余ったから。