写真のごとく、なかなかのいでたち。この微妙な色に滋養がありそうだ。苦みばしった大人の味。土日は、外仕事で大忙し。庭の手入れと畠であっという間に一日がくれる。合間をぬって、越戸さんへお魚を買いに。震災でさっぱりだったお魚も、ちょっとずつふえてきた。おっと、きょうはいい「どんこ」が入ってました。皿盛りは超お安い)あれれれっ、ホタテがぶくぶくいってる。大きい!!この大きさは・・・・なんと、野田産でした。すごい、ホタテ大丈夫だったのか。数字がすっぽり抜けちゃった)それから、生け垣のウコギ、はやいとこ食べなきゃ新芽じゃなくなっちゃう。ところが、アサツキもウコギも、ノー・サンキュウの人がいるんですね。食べなきゃ、そんそん、ひとりで食べよ、天の恵み。愛用のお茶碗は小久慈焼きあとで、調べると、アサツキはカルシウム、ビタミンA,B,カロチンあり、増血作用のマンガンも含むとある。原始人が闇夜でもよく眼が見えたのはビタミンAを多量に含むアサツキを常食したから。なんと、わたしにぴったりな食材じゃないか。ところで、アサツキとノビルの見分け方と食べ方、特徴など、教えてくださ〜い。