2019手持ちの中華セイロが21cmなので、18cmを買いました。注文してから10日程で到着。焼売を作って蒸かしました。今まではクッキングシートを丸く切って敷いていましたが、こちらの方が蒸気の通りも良く、シリコン素材なのでくっつかないのでイイですね。それでいて安価なのでオススメです。使用後は食洗機で洗ってます。.とってもいい、シリコン製むし布。いつも、焼売作ってます。.このネットの上に春巻きの皮を広げて、具を乗せます。後は巻き寿司の要領でくるっと巻きます。ネットと皮がくっつかないので具合が良いです。.蒸し器が来ると思ってたバカな私。変な滑り止めマットみたいなの来て、いたずらかな。思ったらこれ頼んでました。レビューに立派な蒸し器写した人、説明不足です。.中国からの発送とのことで一週間位かかりました。到着してびっくり!?️でした。いうのも、不在票に、中国からで、書留、保険付とあり、実際商品を手にしたら、追跡バーコードもついていました。値段が値段なので、そこまで確実に届くようにして頂き、ありがたいです。商品自体は使ってないので分かりませんが、広げてみて特に問題はなさそうでした。.小龍包が蒸器にくっつき折角の汁が流れてしまうことが多かったのですがこのシリコン製のネットのお蔭でくっつかず美味しく小龍包が食べられます。そのた蒸し料理にも利用していますが大変都合が良いです。おこわなどさまざまな蒸し料理にご使用いただける便利なアイテムだけでなく薄いと餅つきのもち米を蒸す時に扱いづらいとのシリコン製むし布です!網目状のデザインので、蒸気の通りが良く、ふっくら蒸しあげることができます。せいろの底や、むし器の底にこびりつかず、布ごと引き上げられてとても便利です。もち米を蒸すのに使ってますがセイロからの取り出しが非常に楽です!蒸し器がうなぎ専用の蒸し器なので、円形各サイズで結構大きいので、大豆を蒸すのにバッチリでした。使用前に安全のため煮沸殺菌ください。