02:45レシピブログ連載【すぐできる!エリオットゆかりのラクうま麺レシピ】更新しました!冬も本格的になりましたね!今日の夕日はこんなでした。空気の冷たさ伝わりますか?こんな日はシチューや煮込みも美味しい!でもランチは軽く、でも温かいものが食べたい~と思います。今日は材料は少ないですが、食べた瞬間、にゅうめんの概念を変えるような、コクウマな美味しいレシピを紹介します。材料はこれだけ!・そうめん80g・めんつゆストレート200ml(濃縮を使って味を調整してもOK。)・乾燥桜海老大いいねリブログ大事な家族会議。オフィシャルブログ「キンタロー。09:26すでにお昼の事を考えている私。ラーメンが食べたいなと。...妻に提案してみる。しい所見つけた!」と、紹介してくれたお店。そのお店は、私が下積み時代に上司によく連れていってもらった思い出のお店だった。候補2名店・じゃんがら。妻といつも注文するのはこってりのぼんしゃん。候補3妻には内緒の近所のつけ麺。妻に内緒で、何回か通っている近所のつけ麺店。内緒にしている理由はさほどない。00:28大分生まれ貧乏育ち、現在家族はみんな愛知に里帰り中のえとう窓口です。こんな時間にすいません。大したことないかもしれませんが...。昨日、福之助が【ラーメンデビュー】しました。これまで、うどんは短く切って食べてました。昨日の福之助は麺をちゅるちゅる吸ってました(*^◯^*)まだ子どもにとって『麺をすする』って意外と難しいこと。僕も深くは考えた事は無かったですが...。00:03いやぁ、相当久しぶりだ。前に行ったときは非常に年季の入ったお店だったけど、久しぶりに行くと、場所も移転したみたいで、かなり綺麗になってたな。綺麗になってどのくらいだろう。以前行ったのはもう何年も前。中は暗く、結構年季入ってたので、そのイメージが付いてた。ここまで綺麗になってるとはねぇ。女性一人のお客さんもいたんだよね。13:11昼ごはんは煮麺でした。全ていただいた材料です。しゃぶしゃぶの元と麺は友達から。野菜は芸能界の先輩がいつお送ってくれる物。豚肉は高須先生の贈り物。みんなの愛情が詰まった一品ですね。16:51お気に入りのお店兩喜號(リャンシーハオ)先日、またまた行ってきました。簡単に麺類を食べたい時にいいですメニューはいつもと同じ店内は狭いので子供連れにオススメではないのだけど、こうすれば汁物麺いける!!前半寝ていたのでおんぶ。娘がいつ起きてもいいように急いで食べて食べ終わったら娘には乾麺を別で食べさせました熱々で要注意だけど、麺食べる時店内が狭かったら大体この格好。00:06最近、東光・豊岡の県境がラーメン激戦区になってるね。ここも、最近できた新店。いろんなお店ができると、競争激しくなるから、いいよね~。元ラーメン屋さん元々もここは、ラーメン屋さん。隣は暫く空いてるけど、その昔はお寿司屋さん。看板、のれんが綺麗になるだけで、雰囲気変わるもんだねぇ。今日は、はたして何位でしょう???美味しそうだったら「↓」ボタンをポチしてね!!⇒ポチって一回お願いします。14:26深夜にラーメンが食べたくなった時にいつも助けられている幸楽苑さん!いつもは味噌野菜とか五目あんかけとかが多いんだけど、この日は久々の塩ラーメン。程よい塩かげんに、細縮れのしっかり麺自体の旨味のある麺が相性抜群!幸楽苑さんのネギもすごく好きです。最近毎回頼むお気に入りの醤油スープも追加してぐっすり眠れました。麺とは「麺」に関するブログをまとめたページです。胃を労われる優しいランチ、小麦粉アレルギーや糖質制限中の人でも食べられる生地から作ったパン、トッピングしてもおいしい味付け卵の作り方、簡単に作れる糖質ゼロのカルボナーラ・たらこパスタレシピ、カロリーが抑えられるように工夫した調理方法、様々な種類の野菜が入っている中華そば、味の濃さ・麺の硬さが選べるラーメン屋、観光客・地元の人で賑わっている人気店、料理の幅が広がる万能調味料など、麺について綴ったブログを掲載しています。麺類が大好きな人にも参考になるブログが満載です。