焼き鳥(2)福岡(13)content-genre.php鶏肉の消費量が全国一位の街・福岡で最も愛される鶏料理が焼き鳥です。新鮮でジューシーな鶏肉は、もも肉に皮、レバーまで美味しさが約束されたも同然ですが、牛肉や豚肉、海鮮がメニューに並ぶのも福岡ならでは。「ねぎま」に使用される野菜にも玉ねぎが選ばれるなど、随所で独自色が輝きます。塩味が好まれることが多い福岡の焼き鳥は、一度に10本以上の注文をする人も多いほどあっさりとした味わいであり、サービスで提供されることが多いタレ付きのキャベツも名物の一つ。福岡に店を構える珠玉の名店の数々をじっくりとご覧ください。福岡のご当地グルメ「焼き鳥」についてのコラム福岡では常識?!焼き鳥屋あるある注文せずとも生キャベツが出てくる福岡で焼き鳥屋さんに入ると、何も注文していなくてもまず、生のざく切りキャベツが出てきます。ポン酢がかかったものが多くさっぱりと食べられて、こってりとした焼き鳥の箸休めにぴったりです。このキャベツはおかわり自由なことが多いそうです。この嬉しいサービスは、福岡特有のものだそうで、福岡県民の方は他府県で焼き鳥屋さんに入るとキャベツが出てこないことに驚くそうです。キャベツは胃もたれの予防になるので、焼き鳥もおいしくたくさん食べられます。注文するのは、焼き鳥ではなく豚バラ福岡で焼き鳥屋さんに入り、出てきたキャベツを少し食べたらはじめに注文するのが「豚バラ」です。これは豚バラ肉と玉ねぎを串に刺したもので、塩味で出されることがほとんどです。鶏肉じゃなければ焼き鳥ではない...と県外の人は思ってしまいますが、福岡県民は「串に刺したものは全て焼き鳥」というスタンス。豚バラのほかにもイカやタコ、つくねやソーセージ、えのきのベーコン巻きなどいろいろなものを串に刺していただきます。子供が好きな具材も多く、福岡では家族で焼き鳥屋さんに行くのも普通だそうです。CB-ABR-1焼き鳥はお店で食べるイメージが多い食べ物ですが、自宅でもおいしく作ることができます。こちらのコンロはインドアでもアウトドアでも使用可能で、串焼きのほか網焼きでも調理できます。焼き鳥はもちろん、海鮮焼きや網焼きの焼肉などさまざまな使い道があるので一台あるととても便利です。福岡の駅周辺で、名物グルメ「焼き鳥」が食べられるお店13選!ご当地グルメの中でも特に人気の焼き鳥を提供するお店は、長年続く人気店から居酒屋まで様々です。焼き鳥は沢山の種類を味わえるほか、ヘルシーなため女性人気の高い料理でもあります。定番の照りだれから少し変わった串焼きが食べられるお店まで、全13店をご紹介します。福岡の駅周辺で、名物グルメ「水炊き」が食べられるお店10選!「水炊き」は、福岡・博多のご当地グルメのひとつです。優しいスープの味わいが絶品な水炊きは、福岡を訪れる際にはぜひ食べておきたいもの。一度食べるとその魅力の虜になってしまいます。地元の方にも愛される水炊きの名店や、お酒と一緒に水炊きが楽しめるお店などをピックアップしました。福岡の駅周辺で、名物グルメ「博多餃子」が食べられるお店12選!福岡・博多のご当地グルメの中でも、ビールとの相性抜群なのが「博多餃子」です。一口サイズの博多餃子は、ジューシーで一度食べるとその美味しさの虜になってしまいます。一口餃子は食べやすく、女性にも食べやすいと人気です。博多駅周辺を中心に、餃子が食べられるお店を集めました。福岡の駅周辺で、名物グルメ「博多うどん」が食べられるお店8選!福岡県民の熱愛するご当地グルメの一つが、「博多うどん」です。福岡・博多といえばラーメンを思い浮かべる方も多いかと思いますが、地元の方は、実はうどんを食べる機会の方が多いのだとか。福岡県民に愛される博多うどんのお店や、最近注目されているうどん居酒屋を集めました。福岡の名物グルメ福岡市には、県を代表する繁華街の天神や中州といったエリアが属しており、中でも福岡タワーを擁するシーサイドももちには全国からの観光客が集まっています。HKT48劇場などエンターテイメント分野でも盛り上がりを見せる福岡市のご当地グルメの世界を、詳しくご紹介します。福岡の駅周辺で、名物グルメ「もつ鍋」が食べられるお店11選!ぷりぷりのもつ、ニラやにんにく、キャベツなどのたっぷりの野菜の旨味がぎゅっと凝縮された博多もつ鍋。ご当地グルメとして観光客に人気のあるもつ鍋は、地元でも親しまれている食べ物です。そんなもつ鍋が食べられるさまざなお店を、11店舗ピックアップしました。福岡の駅周辺で、名物グルメ「明太子」が食べられるお店10選!ぴりりとした辛さがおいしい明太子は、福岡・博多のご当地グルメのひとつです。明太子は白いごはんのお供にもぴったりですし、福岡では明太子を使ったさまざまな料理を食べることもできます。九州新幹線でアクセスのしやすい博多駅を中心に、明太子が食べられるお店をピックアップしました。代表される観光名所のほか、ユネスコ世界遺産も携え、近年は福岡ドームなどのレジャー産業でも発展し、中州を中心に独自の食文化も形成させています。そんな福岡県で味わえるご当地グルメの数々を厳選し、じっくりとご紹介します。福岡の名物グルメ福岡市には、県を代表する繁華街の天神や中州といったエリアが属しており、中でも福岡タワーを擁するシーサイドももちには全国からの観光客が集まっています。HKT48劇場などエンターテイメント分野でも盛り上がりを見せる福岡市のご当地グルメの世界を、詳しくご紹介します。