SOLISで働いてみませんか?緑に囲まれた環境で働いてみたいな、毎日海を見ながら、地元の食材と向き合って、ゆっくりと会話をするように料理をする。お客様が口にした瞬間をダイレクトに感じられるオープンキッチン。毎月、シェフと話し合って決めるグラスワイン。それを楽しみに毎月顔を見せてくれる常連さん。庭には畑、ハーブ園、養蜂場と都会のレストランには絶対にまねできない環境。葉山の小高い丘の上にあるSOLISにはそれがあります。「葉山料理」という新たなジャンルを構築していくこと、そしてそれをまだ知らない皆さんに伝えていくことに賛同して一緒に働いてくれる仲間を探しています。1-2-8葉山でイタリアンならSOLIS(Agriturismo)(ホーム)CONCEPTMENUBBQ養蜂BLOGGALLERYSOLISからのお約束ACCESSお問合せプライバシーポリシーサイトマップ葉山のイタリアンレストランSOLISでは、葉山の野菜をふんだんに利用した、とっておきのメニューでお客様をお待ちしております。葉山という土地に密着したイタリアンレストランとなっており、葉山野菜に貢献をしながら一緒に育てていき、感謝を返していく活動を積極的に行なっております。料理をお出しする際に、葉山をイメージできるような味わいや彩りを意識するのはもちろん、野菜を育てる環境づくりや、名産品になるようなサポートもしております。