フランス料理用語が書いてあってチンプンカンプン(^^;)ドリンクメニューはラウンジのと同じです。無料なので、まずはスパークリングワインをお願いしました。していて、酸味の残るスッキリワイン。席に着くとすぐに運ばれてくる本日のアミューズ。フロマージュのポワレ。会津のムカイさんが作った夏イチゴのソース。珍しいものだそうです。フロマージュ、すなわちチーズですね。焼いてあるのでしょうか?カマンベールのような、プロセスチーズのような味です。夏イチゴのソースが甘酸っぱいので、ソースと一緒に食べると不思議な味です。マッシュルーム、すごくガーリックが効いています。海老がすっぽりと入っていて、取り出すのに一苦労。