アサヒウォッセ三共グループの水産物加工の中核。)対応の新設加工場からお届けします。わずらわしい魚介類の下処理などの手間をはぶき、毎日のご家庭の食卓へ・・・。健康づくりや、お子様の心と体の成長にも欠かせない、素晴らしい海からの「贈り物」をより身近にできるよう、業界最新鋭の加工場から、私たちはいつまでも変ること無くお届けします。食肉製品や乳製品等に導入されました。(レトルト等)や魚肉練製品も承認対象となっています。(株)グループの水産加工部門。(株)アサヒウオッセでは、HACCP対応工場にて鮮度、品質を維持。ホーム・学校給食センターへ、冷蔵車両によって常温にさらすことなく配達されています。老舗ならではの知識・情報に加え、スタッフ全員が包丁さばきを習得し、加工技術には定評があります。け、酢漬け、スチームコンベクションによる焼き上げ、お客様の御希望によっては真空包装での納品など、様々なお客様のご要望にもお応えてしております。栄養士の方々が日々衛生管理に心を配られている施設が主となっており、チルド、冷凍納品に対応しております。毎日、綺麗に温水洗浄された弊社オリジナルの容器にて配送いたしております。鮮魚・活魚では多くのホテル、外食チェーン、飲食店様など幅広い業界から御支持いただいております。弊社ではホシザキ製の電解水生成装置を採用し、徹底した殺菌処理を行っております。同装置により生成される、強酸性水(きょうさんせいすい)は、水に塩化ナトリウム(食塩)を電解質として加え、イオン交換膜を介して電気分解したとき、陽極側に生成する酸性水溶液のことで強い殺菌作用がある。納品先によっては、この電解酸性水での洗浄処理を希望されるケースも増えております。加工場の汚染区、非汚染区にて常時使用可能な状態で、食の安心、安全に役立てております。