農家の方の自宅に宿泊し農業を体験する体験型宿泊プログラムです。長野県飯田市と南信州観光公社では、農業体験を通じてその土地の自然や文化を学ぶことができる「グリーンツーリズム」を推奨しています。その一環である農家民泊では、実際に地元で働いている農家の方の自宅に宿泊することで、農業体験だけでなく農家と方と実際に語り合い、農業の大切さや飯田市の里山について知ることが出来ます。都市を離れ、農村のコミュニティと農業を学ぶのに素晴らしい機会です。飯田市の事例は感動的なモデルです。