塩茹でなのに甘い感じのが強いの。本場は四国・高知らしいが、甑島の奴も旨い(それしか喰ったことないからそう思うだけかもしらん)。非食部の爪が取れやすくてちょっと難儀したが、美味しいものだった。イヤこれはちょうど帰省時期が台風とぶつかったせいやろ、そのせいで風が強かったからだろ、ってのも大きいだろうが、日差しが違う。こっちの太陽は人を殺しに来ている。向こうの太陽はまだケンカ売ってるだけにとどまっている。じっさい最高気温も、この夏まだ35°Cを超えてなかったりする。