「釈華」の「釈」は、よろこび、気持ちがとけてほぐれるという意味があり、「華」には、誉れ、華やかで美しいという意味があります。輝親杜氏】が仕込んだ誉れ高き焼酎を竹炭濾過でさらに磨きをかけました。ロックで黒麹竹炭濾過焼酎の「まろやか風味」をお楽しみいただけます。他にも、水割り、お湯割りにも最適です。黒瀬杜氏の名匠「黒瀬輝親」が丹精込めて造った焼酎を更に竹炭にて濾過するという新製法で仕上げました。味にコクと深みが増し、芳醇でまろやかなのどごしを心ゆくまでお楽しみいただけます。製造を認められていない焼酎です。ひとつ「釋華」を呑んでみました。厳選された国内産の黒糖のみを使用し、古来伝承の黒麹で頑固な杜氏が丹精込めて甕壷仕込みで造りあげた黒糖焼酎を特殊製法の竹炭で濾過して造られた焼酎。南の島を吹き抜ける風を思わせるさわやかで独特の香りと甘みが楽しめます。竹炭濾過に由来するのでしょうか、黒糖焼酎にもラム酒にもない独特のクリアなキレが喉越しの良さに現れています。黒で極め、更に磨きをかけた逸品と言えるでしょう。474番地565電話番号:0997-82-1650FAX番号:0997-83-1246[0229]201207/27投稿者OZIOCATEGORY黒糖焼酎コメントは受け付けていません。