次へ「炙りサーロイン」(1枚1500円)は、脂やスジをていねいに取り除き、霜降り肉の最上の部分だけを薄くスライス。肉に甘辛いタレを絡めて軽く炙り、生卵にくぐらせれば、すき焼きのようにとろけるような味わい。黄身が濃厚な卵もおいしさを後押しする。4種類の赤身肉の食べ比べができる「赤身盛り」(4800円)も人気。検事正の乱「国民からの信頼が損なわ...[もっと見る]ブランドストーリーブランドストーリーPR大学も“サブスクリプション”。第6091713号)です。permission.。