おいしいコメント10件ナスを電子レンジで加熱しておくのがポイント。公開日:2011/10/07更新日:2014/07/14下準備ナスはヘタを切り落とす。豚肉が大きい場合はひとくち大に切り、塩コショウと片栗粉をまぶす。作り方1ナスは耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら縦半分に切り、さらに縦4等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。2フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガ、豆板醤を入れて中火にかける。香りがたったら<調味料>の材料を加え、煮たったら豚肉を広げながら加え、色が変わるまで煮る。3ナスも加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。知子制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめインスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2017年6月】2017年6月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。これからジメジメ暑い日が続き、食欲が落ちる人も多いのでは。そんな時期におすすめのレシピをご紹介します。E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。kunimaruruさん挽き肉を使いました。具材を少なめにして彩りの為のパプリカを入れて作りました。辛めが好きなので豆板醤を多めにしました。最新の食コラム【日本橋】ほっと一息つけるレトロ喫茶店3選。おすすめランチ&軽食メニューも必見!老舗喫茶店ひしめく日本橋。目が離せない東京のグルメシーン。栄養たっぷり春雨スープ「太平燕(タイピーエン)」こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。レンジDRESS【今日からスタート】1日10食限定・3月24日までの期間限定!大阪の「スイーツ的ドリンク」とは今まさに旬の“イチゴ”。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。