Comments京都はこの秋の季節になると日本中!世界中から紅葉を見ようと人々が集まります。そんなモミジは300種類もあるといわれています。そもそも、紅葉(もみじ)とは楓(かえで)の一種で楓のなかでも特に紅葉(こうよう)の美しい種類を「もみじ」と呼ばれているようです。秋になり日光の料が減少すると、葉に栄養が行かなくなります。●黄色くなるものは葉に栄養が行かなくなることによって、葉緑素が分解され、もともとあったカルチノイドが目立ってきます。●赤くなるものは葉で生成された糖分が行き場がなくなり葉に蓄えられて、その糖分が分解されてアントシアニンが生成される。その為、葉に糖分が多い程赤くなると言われています。何れにしても紅葉は葉の老化を意味している訳ですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。