ラーメンもう何年も前から度々耳にしているフレーズがありました。十文字ラーメンとは、秋田県横手市の十文字地域で提供されているご当地ラーメンの事です。今回初めて十文字ラーメンを目的に十文字を訪れることを決め、そこで食べた美味しいラーメンを紹介します。丸竹食堂そんなわけで今回訪れたのが「丸竹食堂」です。丸竹食堂は十文字ラーメンの御三家の一つに数えられ、地元の方にも人気な有名店なんだそうですよ。店内の様子11時30分頃に着いたのにもかかわらず、広い店内はほぼ満席。唯一空いていた座敷席に座ることができました。スポンサーリンクメニューと注文なんかホッとするメニューです。値段も良心的!!今回僕が選んだのは、中華そば(大盛り)です。十文字ラーメンってどんなラーメンなんだろう?期待が高まります。中華そば待つこと15分、運ばれてきました。ジャジャーン!これが十文字ラーメンです。麺・・・細いでしょ!?こんなに細いのにもかかわらず、ちゃんとコシがあるんです。いやー不思議です(#^^#)この細さなので、いくらでもスルスル、スルスル食べられちゃいます。あっ、麺の衝撃が大きすぎてスープの説明を忘れていました。色は薄いのですが、スープはカツオの出汁がしっかり効いている和風のスープです。コクがあって美味しいスープですよ~この麺とスープを体験すると、十文字ラーメンの人気の理由が分かる気がします。まとめ店内には年配のお客さんが数多くいました。食べると分かるのですが、老若男女誰からも好かれるようなラーメンであることは間違いないです。皆さんも食べてみて下さいね。今回は久しぶりの県外遠征で、秋田市に行ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。