ランチスイーツ・紫芋と白ごまのケーキ※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。*先日、風邪のお手当にねぎ味噌湯をご紹介しましたが風邪予防にもねぎと味噌が活躍します。ねぎ2本を小口切りにします。ひげ根も細かく切ります。これを胡麻油でねばりがでないように炒め水を少々入れて、蓋をして蒸し煮にします。火が通ったら、味噌大さじ1を乗せ、再び蒸し煮にします。味噌がふわっとしたら、全体をよくかき混ぜます。これを毎日、すこしずつお召し上がりください。ねぎの殺菌力と、味噌の身体をあたためる作用で風邪を予防します。肉や魚を食べ過ぎた時の毒消しや造血作用もあります。常備菜としてもおいしいですよ。*ただ今、根津の谷ではスタッフを募集しております。多古や」さんに向かって渡ります。そのまま直進し、ひとつ目の小さな通りから2軒目が自然食料品店根津の谷です。その小さな通りを曲がると、レストラン&カフェ根津の谷が左側にあります。レストランへは自然食料品店からも入れます。6席×1申し訳ございませんが、混雑時にはご相席をお願いすることもございますご予約:お電話にて承ります電話番号:03-3823-0030電話は自然食料品店にかかりますので、レストランご予約の旨をお伝えください。根津の谷について-商品案内-商品入荷案内-レストラン&カフェ-メディア掲載-お問い合わせ-プライバシーポリシー-Staff募集-トップに戻る。