〜食べること・作ることが大好きな主婦です。三ツ星レストランのシェフの経験はありません。失敗した手作りのおかずだって、心がこもってたら美味しい!星3つでしょう。そんな甘い!?三ツ星主婦が、レシピ・画像とともに、元気の源を恥じらいもなく披露、報告します。写真:レシピの半量(1人分)1、ヒジキは戻しておきます(戻した状態で約50g)。ブロッコリー(1/2個)は小房に分け、グリーンアスパラ(1/2束)は食べやすく切ります。※ひじきは、カルシウムが牛乳の10倍以上。鉄分は鶏レバーの6倍以上!(乾燥ひじきで8gくらいが、戻した状態で約50gのひじきになるようです)鍋に湯を沸かして塩(適量)を入れ、ブロッコリーとグリーンアスパラをサッと茹でて取り出し、同じ湯でスパゲティ(200g)をゆでます。1/2かけ)を炒めます。香りが立ったらエリンギ、ヒジキ、ツナ缶(1/2缶)を入れて炒めます。ブロッコリーとグリーンアスパラを加えてさらに炒めます。3、2にAのオイスターソース(大1)、しょうゆ(大1)、豆板醤(小1/2〜1)を加えて味付けします。※オイスターソースと豆板醤でコクと風味をプラス!4、3に1のスパゲティを水気をきって加えて混ぜ、塩、コショウ(各適量)で味を調えます。●ノンストップ!の放送を参考に作ってみました。10:30久々の更新!まってました。実はファンで毎日更新されてないか確認してしまいます。今回のパスタもおいしそうですね!これからもどうぞ頑張ってください。10:47私も前のかたと一緒です〜。00:43にるさんお待たせしましたっ!!毎日も更新を楽しみにしてくださって、本当に感謝申し上げます。00:45あかりさんうわぁ、いつも楽しみにしていただきまして、ありがとうございます(^O^)/>我が家の食事作り、かなり参考させていただいてます!少しでもお役に立ててるようで光栄です。コメントをくださって、本当に嬉しいです。06:33こんにちは!私もお二方と同じく毎日覗きに来ておりました。お忙しかったようで大丈夫でしょうか。00:27けろりさんこんばんは!いつもブログを覗いてくださり、本当に感謝申し上げます。料理する時間がなくなってしまいました(+_+)>あまり無理せずに、でも更新楽しみにしております(^O^)ありがとうございます!ほどほどに頑張って、作りたいと思います。シェフ丼ぶりArchives2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2013年03月2013年02月2013年01月2012年12月2012年11月2012年10月2012年09月2012年08月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05。