スノーフィールド・パラダイスゲレンデサイドにあるスコーレ白馬は、玄関前に専用駐車場を完備し、岩岳随一の立地を誇るホテルです。冬だけでなく、春秋の行楽シーズンや白馬岩岳ゆり園&マウンテンビューが開園する夏も宿泊客が多く、1年を通していつも高原の爽やかな空気が館内を流れています。サウナと天然温泉露天風呂を備えた大浴場(※内湯はミネラル活性石温泉)で汗を流したあとは、地物、旬の物をふんだんに採り入れた和食中心のメニューで舌鼓。し物・汁物・香の物・水菓子と常時9~10品を揃えボリュームもたっぷりです。眺望のよさと8~12帖+アルファのゆったりとした間取りが特徴の新館和室。リーズナブルなアウトバスの本館和室をあわせると和室は全部で25室。ほか本館洋室(バストイレ付)が4室あります。屋外でバーベキューもグリーン期はお1人様+1,500円で屋外バーベキューも楽しめます。標高約750mの高原での食事は爽やか。おいしい食事」と三拍子揃い、食事はオプションも豊富で、地元白馬村で飼育されるSPF豚を使った「白馬の豚しゃぶ」がおすすめです(お1人様+2,600円)。他に安曇野地鶏または信州黄金軍鶏を使った地鶏鍋もあります。宴会のできる大広間やランドリー、スキールーム、チューンナップルームを備え、大人数での利用にも便利。人工温泉の家族風呂(1時間1,050円)やカラオケルーム(1時間2,100円)もあります。料金は1泊2食付6,500円~と至ってリーズナブルですが、食事や施設のオプションをつけてリッチに過ごすにもできます。