届いたらすぐに、”こだわり”を楽しめます。(ハチサン)」100gと、カフェ・バッハの紙フィルター、サーバー引換券がついたお得なセット。届いた日からすぐに”こだわり”を楽しめます。サーバー引換券は、ガラスサーバーが割れてしまった時はもちろん、連続してコーヒーを淹れたい、という場合にもとても便利です。※サーバー引換券で引き換えができるのは、サーバー1つ1回限りです。フタやドリッパーは付属しません。券面の注意事項をよくお読みになってご利用ください。CM-D457B」とのセット品です。プロの技を、正確に再現。誰でも手軽に、専門店の味わいを。摩擦熱を抑えて豆の風味を損なわない低速臼式フラットミル。最適な蒸らしによって生まれる堅牢な濾過層。6ヶ所から内側に向けて斜めにお湯を注ぐシャワードリップで、ハンドドリップを再現。挽き具合は粗・中・細の3段階調整。83°Cと90°Cの2段階に調整できる抽出温度設定との組み合わせによって、深煎りは低め、浅煎りは高めといった具合に、自分流の楽しみ方を追求できます。五感で楽しむコーヒータイムを。蒸らしによって豆が膨らんでいく様子。シャワードリップの湯気。香り立つコーヒーアロマ、そして味わい。中身が見える構造によって、まるで目の前でプロがコーヒーをたてる所作を見ているようです。コーヒーをたてる作法の一つひとつを五感であますことなく感じることができる工程が見えるデザインを採用。らし時間・ドリッパーリブの高さなど・・・田口先生の監修によって、すべての工程を正しい作法で一つひとつ丁寧に再現。テイスティングを重ねることで、田口先生の目指す透明感のあるまろやかな美味しさを実現しました。【田口護氏プロフィール】カフェ・バッハ店主兼、株式会社バッハコーヒー代表。2012年から日本スペシャルティコーヒー協会会長。2000年沖縄サミットにて各国の首脳たちが集う晩餐会の締めくくりを飾るコーヒーにバッハ・ブレンドが選ばれ、好評を博す。2015年NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演。ブルーボトルコーヒー創業者のジェームズ・フリーマン氏ら、海外にも多くの弟子を輩出し、世界からレジェンドと評される。新鮮なコーヒー豆をお届けするため、予約にてご注文を承っております。お届けまでにお時間を頂戴しますこと、ご了承くださいますようお願いいたします。ツインバード・ストアメルマガ登録はこちら。