日日是料理—休日だけね~スマートフォン用の表示で見る日日是料理—休日だけね~買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔...。今日の虎徹さんクックパッドより今日はスーパーに行ったら、牛すじがたくさん棚に。思わず衝動買いし、圧力鍋使って牛すじカレーにしてみた。牛すじを洗ったら、圧力鍋でネギの青い部分と一緒に加圧。1cm角に刻んだにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、あとはにんにく・生姜を炒めたら、これも圧力鍋に入れ赤ワインとともに再加圧。これにカレールーを溶かして完成~。いやー、牛すじカレーって美味しいですねえ✨コラーゲンたっぷり、いい晩御飯になりました♪ソファーに寝転がって寛ぐ私のお腹の上で寛ぐ虎徹さん。幸せ日和BQの釣り・料理暦はてなブログをはじめよう!kote2bengalさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。