訪れる老舗のお蕎麦屋さん庭が、あり.........テーブルと座敷があります。【銀座Airオーナーオススメ越前そば。太くてコシがあるそばを絡めて食す。銀座Airの姉妹店cadreは福井にある。そばをいただきました。麺は太くとてもこしがありました。一本一本が短く食べにくいなと少しは思いましたけど、味がとても美味しかったので許せました。109江戸屋ボリューム満点、デカ盛りで有名なお蕎麦屋さんギャル曽根やら、はなまるマーケットも来た此方。ソースかつ丼がオススメとの事で普通のソースかつ丼を注文しました。「マツコの知らない世界」で、DEENボーカル池森さんが、大絶賛したお店です!(この放送を見て、行きたくなりました。武生へ行く度に何度も伺いましたが駐車場満車で断念。隣の郵便局の駐車場に停める輩もいますが、これはルール違反。言うわけでかなり久しぶりの訪問となりました。257御清水庵おろしそばが絶品、越前にあるお蕎麦屋さん県外からの客も多いお蕎麦屋さんへ初訪問。蕎麦の香り歯ごたえ抜群、出汁は見た目の濃さとは裏腹にあっさりでしっかり味わい深く辛味大根が効いています。197たかせや福井名物、おろし蕎麦が味わえる武生駅近くのお店JR武生駅すぐ近くの蕎麦屋ですが、以前雑誌で紹介されていたのが蕎麦ではなく中華そば。気になっており仕事で武生に来たからには昼2食目ですが食べないわけには行かない。昼にソースかつ丼を食べて、夜は旅館で贅沢をします。関連会社との打合せで久し振りに福井へ。昼飯検索で丸金蕎麦訪問。民家でいただくおろしそばが美味しい、鯖江駅近くの蕎麦屋ホントに民家が店でした。17つる庵この辺りでは有名な店ここのお勧めはカツ丼です。玉子とソースの2種類ありどちらも美味しいです。玉子はふわとろでソースは甘辛でカツに良くあっていると思います。サラダにかけるドレッシングがかかっています。その上に揚げた蕎麦がかかっていて、歯ごたえも十分です。味は濃い目で3枚かつがのっています。味は薄めで蕎麦にコシがあります。自家製粉の蕎麦粉で丁寧に打った手打ちの十割蕎麦が美味しいお蕎麦屋さん蕎麦のはしご。おろしそばをオーダーしました。このお蕎麦屋さんは十割そば。メニューに皮ごと粗挽きとあるので楽しみです。なんと平打ち!お蕎麦のかおりが鼻にぬけてきます。平打ちのお蕎麦は人生初。府中にある武生駅からすぐのそば屋さん今日はサンダーバードが故障のため次の鯖江からの電車が全て自由席になり全く座れませんでした。それで急遽武生で降りてさらに次の電車の指定に変更してもらえました。