舌平目といえばバターで焼いてレモン汁を振りかけるムニエルを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。それも美味しいですが、レモン汁の代わりに見た目にも楽しく、また栄養素豊富なフルーツのフレッシュソースを試してみるのはいかがでしょう?研究者として働く、科学者ママnickyさんの著書から付け合わせも含めて15分の華やかレシピをご紹介します。イイダコのオリーブオイルあえ脱毛サロン最新人気おすすめランキング脱毛サロン調査隊が実際に脱毛サロンや医療脱毛に行って、ランキング評価を決めています!全身脱毛や永久脱毛にぴったりの最新人気おすすめ脱毛サロンと医療脱毛を厳選してご紹介します。AD(脱毛おすすめ.jp)フレッシュソースの舌平目バター焼きお献立MEMO淡白でくせのない舌平目をコクのあるバターで焼き、キウイとトマトのフレッシュなソースでさっぱりといただきます。白身魚と相性がよいキウイとトマトは、ビタミンCやE、食物繊維、カリウムなど美容や健康によい栄養素が豊富なフルーツ。彩りも鮮やかで、見た目にも満足できます。付け合わせは、舌平目を焼いた後のフライパンでソテーしたマッシュルームに、塩ゆでしたイイダコのサラダ。食パンやクロワッサンを添えても、おいしくいただけます。大さじ3(有塩がなかったため。小さじ1/8作り方1|舌平目は焼きやすいように半分に切る。フライパンにバター大さじ3を溶かし、中火で焼く。片面を7~8分焼いたら裏返し、さらに5分焼く。2|トマトと皮をむいたキウイは8mm角くらいに切り、塩小さじ1/8を加えて混ぜる。3|器に舌平目をのせ、2のソースをたっぷりかける。イイダコのオリーブオイルあえ塩ゆでしたイイダコにセロリのベビーリーフを合わせ、オリーブオイルをかけたサラダ。小さなカップに切ったオーブンペーパーを差し、盛り付けました。作り方イイダコをゆでているところ。1リットルの湯に小さじ1/2の塩を加えて。冷めてから食べやすく切ります。」のお献立全69メニュー。手の込んだお料理に見えて、実は...。取り扱いについてお知らせ。