材料(こども1人分+おとな1人分)木綿豆腐...280g小松菜...1/6束(50g)にんじん...1かけ(35g)しいたけ...中2枚(22g)油...大さじ1・1/6(14g)A)だし汁(かつお)...70cc濃口しょうゆ...小さじ1強(7g)砂糖...小さじ1・1/2(4.5g)カレー粉...少々*こどもはおとなの半分より少し少なめの量です。つくり方1木綿豆腐は1.5cm角に切る。2小松菜は1.5cm長さに、にんじんは皮をむいて4mm厚さのいちょう切りにする。3しいたけは軸を取り除き、半分の長さの薄切りにする。4油を熱したフライパンに、にんじん、しいたけを入れて炒める。5小松菜、豆腐を入れて、サッと炒めたらA)を加えて炒め煮する。除く)電話番号083-231-1366メッセージご家族の食生活の見直しにぜひ、お役立てください。