今日は品川区の小学校にて2年生の3クラスに調理授業を行いました(^-^)子供達が校庭の畑で育てた江戸東京野菜の品川蕪をパスタに調理して食べる授業。自分達で育てて、自分達で収穫して、自分達で調理して食べる料理が、子供達の味覚と記憶と思い出に残る時間になってくれればと思い、笑顔で美味しく授業を終えました。毎回給食をみんなと一緒に頂いて話す会話やコミュニケーションがとても楽しいです(*^^*)子供達から得るパワーにはいつも感謝。