高タンパクのささみ高タンパクのささみお肉のなかで一番好きなのが鶏肉。私はお肉の脂身が苦手なので、皮をほとんど取ってしまいます。モモ肉なら皮を除くだけでカロリーを半分にまで落とせますよ。こちらはささみを処理して、シメジとネギで炒めたもの。片栗粉を付けて焼いて、タレを絡めました。下に敷いたレタスは家庭菜園のもの。レタスを買う必要がないので、お財布にも優しいです。葉がパリッとしていて新鮮そのもの。いつも同じような料理になってしまうので、もっとレパートリーを増やしたいなぁ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。