出来上がったかつお節をさらに半年寝かせてだしに使います。天候を見ながら干す・しまうを繰り返し、均一に乾燥を進め旨味をぐんっと引き出した北海道産の昆布は、上品な甘味をもち、清澄なだしがとれる最高の味に仕上がり白だしの味を引き締めます。太陽の恵みをうけてじっくり味を閉じ込めた国産椎茸。白だしに最高の香りを加えます。美味しさと一緒に健康と安心もお届けするため、保存料、着色料は使用しておりません。5.0さっちさん2019/12/02おすすめ度たまに実家に帰ると市販の白だししかないので使いますがこちらの白だしの方が断然美味しいです。夏も終わりお鍋の季節がやってきました。秋から春にかけて、週末の我が家のメニューはお鍋と決まっています。お鍋に欠かせないのが、味ここさんの白だしです。毎週飽きないように色々な味付けのお鍋を作りますが、どの料理にも味ここさんの白だしを使います。近くのスーパーにも白だしは売っていますが、やはり味ここさんの白だしが一番です。この白だしに出会ってから、ほかの白だしは使えなくなったくらい大変美味しいです。量で、格別に味が良くなり、家族揃ってトリコになっています。今の時期は冷奴にかけて食べたり、そうめんのつゆとしても利用させていただいてます。何度リピートしているか分かりません。煮物以外にも炒飯や漬物なんでも来いなので手放せず何年も使っています。迷ったらこれに限ります。特選料亭白だだし、何度かリピートいていますがとてもおいしいです。煮物やお鍋などの和食はもちろんのことパスタなどにも使っています。購入し続けること間違いなしです。切らしていましたが、やっぱり味ここさんの白だしがないと、我が家の料理の味が決まりません。これで安心してお料理できます。なんにでも合うので、もう10年くらい毎日使ってます!冬は鍋にも合うので大活躍!最後のうどん雑炊まで本当に美味しいです。これからも料理のレパートリーを増やしたいです。味とこころの白だしを使い始めて、もう数年になりますが、今では料理に欠かすことができません。今回はお歳暮にも購入して知人ににも勧めていきたいと思っています。何度もリピしています。秋の美味しいもので炊き込みご飯の味がこの白だしで決まります。1歳の娘もこの白だしで煮るうどんが大好きです。何度もリピートしています!この白だしのおかげで料理のレパートリーが増えました。二歳になる娘も、白だしで作ったおかずが大好きです!特にだし巻きがお気に入りで、いつもペロリと平らげてくれます。職場にも小瓶に入れて冷蔵庫にいれて弁当のドレシング代わりに頂いています。お料理苦手な私の強い味方です。白だしを使った炊き込みご飯が娘の大好物です。一度工場の見学をさせていただき、使用されている材料に安心しました。毎回送っていただくレシピなどで毎日使っています。これなしではいられません。16年四季の彩のお世話になっています。我が家ではなくてはならない調味料です。出汁は鰹と昆布で採っていますが、白醤油代わりに味付けに使用しています。他何にでも少量入れ重宝しています。いつも愛用しています。この頃は付録でついているレシピ等で新しい料理を作ってみたり、いろいろ楽しんでいます。知り合いにもお勧めしています。一回他社の白だしを使ってみたところ、変な甘さがあって味も気に入らず、結局こちらの白だしに戻りました^^;とにかく、和洋中何にでも使えて美味しくて便利です。いつもおいしい白だしをありがとうございます。20年以上利用させていただいております。和洋中、何にでも使えておいしいく我が家の食卓には必需品です♪お世話になった方へ贈ってもとても喜ばれています。購入してから、1年くらい経つでしょうか。何にでも合わせやすく、なくなるとすぐリピートします。家族が、「ママのご飯おいしい!」と言ってくれます。いつも白だしに助けられています。我が家にはなくてはならないものです。幅広く料理に使えるのでとてもいいです。1歳になる息子が、白だしで作った煮物をよく食べてくれます。他のダシと食べっぷりが違うので驚いています。息子が産まれてから、身体によい素材を料理に使うように心がけており、そういう意味でもとてもおすすめです。お店のかたもとても丁寧で、3本まとめ買いした際に、気になっていた賞味期限を長めのものでお送りいただくなどのご配慮をいただき、本当にありがたいです。良い味で、料理がぐっと美味しくなりました。主人も気に行っています。子供の離乳食にも使ってみたら、食の細かった息子が良く食べてくれるようになりました。薄味にしても美味しいです。母から勧められたことがきっかけで使い始めましたが、飽きのこない味で、どんな料理にも合うので、ずいぶん長いこと愛用しています。この時期はお鍋がおすすめ。このおだしは、魔法のおだしです!いろんな白だしを使ってみましたが、四季の彩を超える物はありませんでした。お正月のお雑煮にはこのおだししか考えられません。家族も、白だしを使ったお雑煮が大好きで、美味しい美味しいと食べてくれるんです。白だしが話題になる前から使っています。この製品が、一番だと思っていて、もう覚えがないくらい前から使っています。好きなのは、里芋を煮る時に使うと真っ白な美味しい綺麗ないも煮が出来ます。ドレッシングや吸い物、漬物、天ぷらを揚げる前に浸けておいてから衣をつけて揚げると天つゆ要らずです。これからの時期は、お野菜だけで作るスープにも、簡単便利に美味しく使えます。こちらの白だしは、欠かせない一品です。我が家になくてはならない調味料となりました。白だしで作る炊き込みご飯がすごくおいしいです。煮物を作るときは少し白だしを足すとコクがでて味に深みがでます。くわばたりえさんのブログをみて注文して以来、何度もリピートしています。2才のこどもがこちらの白だしでつくる茶碗むしが大好きで、他のスパーで売ってるいろいろな白だしを使いましたがまったく食べなくなってしまい、茶碗蒸しが食べたい食べたいというので、またこちらで購入させて頂きました。白だしが違うと味も全然違い、こちらの白だしは自然な優しい味に料理が仕上がるので親子ともどもお気に入りです。子供が大のお気に入りで、これで作っただし巻たまごや浅漬けを喜んで食べてくれます。「今日はありがとうので作った玉子焼きが食べたい」などのリクエストがかかるほどです。偏食であまり食べなかった息子ですが、この白だしで作ったドレッシングでサラダも克服。うどんが大好きな1歳3ヶ月の子供用にと思って購入しました。美味しくてパクパク食べてくれます。だしの濃さも自分で調整できるので本当に重宝しています。他にもレシピを頂いたので、だし巻きから挑戦しています。お友達の薦めで購入しました。入れるだけで、私の料理じゃないみたいに美味しくなって感激です。夫も「いつもと違う」と喜んでくれました。●開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。●原料の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。●瓶から出した液は瓶の中に戻さないでください。●ガラス瓶につき、割れる危険性があります。取り扱いには、注意してください。360ml¥1,069I−26¥2,798【白だしギフト】I−37¥3,888お届け先1ヶ所に対し、お買い上げ金額ごとに送料が異なります。※クール便は別送りで、お買い上げ金額にかかわらず送料699円負担頂きます。※遠方送料(北海道550円・沖縄県1,100円)を送料・クール便送料とは別にご負担頂きます。場合は、ご注文フォーム所定欄よりご指定下さい。>>以下の3種類よりお選び頂けます。!※当社販売全商品の返品が可能です。送料をご負担頂きます。※商品ページにて、返品についての特別な方法を明示している場合はそのご案内を優先させて頂きます。>>当サイトでご案内している特典は、カタログ・お電話で提供している特典と同じです。※システム切替に伴い一部異なります。当サイトからギフト注文が可能です。配送・ラッピングの詳細はご利用ガイドよりご確認下さいませ。ご回答が遅れる場合がございますのであらかじめご了承ください。