新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。美味しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。自身の子どもがアレルギー体質になったことをきっかけに、健康に良い食品を探し求め、玄米にたどり着く。玄米食を続けられるよう、さらに美味しく食べられる炊飯方法を模索し、発酵玄米を開発。現在は、自社商品としても販売している。玄米の力に感銘を受けた伊藤さんは、より多くの人々に食べてもらえるよう、自社商品として販売を開始。美味しさのみならず、食の安全にも配慮した加工品製造に力を入れている。水原町農産センターは阿賀野市にある農家です。美味しさにこだわり、甘味とうま味たっぷりのお米を栽培しています。生産するもち米「こがねもち」を原料に自家製造しているのが、今回ご紹介する切り餅「田舎そだち」。臼にしっかりと当たる特別な杵を使い、手早く丹念に突き上げることで、コシに強さを生み出します。食べごたえがあり、切り餅1枚でも十二分の満足を得られます。最高級品種「こがねもち」を100%使用こがねもちは「もち米の王様」と称されるほど、飛び抜けて美味しい品種。風味の良さ、香りの芳醇さ、コシの強さ、どれをとっても一級品です。水原町農産センターでは、稲1本に実らせるお米の数を絞り、甘味を凝縮させる栽培方法を実施しています。・美味しさを保ちます。噛むほどにこがねもち本来の美味しさを味わえます。醤油をほんの少しだけつければ、さらに甘味が引き立ちます。甘味の強さが特徴の国産青大豆を使用。塩味をつけており、そのまま焼くだけで美味しく仕上がります。新潟産のヨモギを乾燥させて練り込みました。特有のエグみのがなく、爽やかな香りを堪能できます。栄養豊富なゴマがたっぷりと入ったお餅です。焼き上げれば、香ばしさがアップ。利いた塩味と合わさり、たまらない美味しさになります。地元テレビにて紹介されてから、人気急上昇しているお餅です。カレーの風味が食欲をそそり、食べごたえ抜群です。チーズをのせて焼き上げれば、美味しさ倍増!全5種類!詰め合わせセットはギフトにおすすめです美味しいお餅がお歳暮ギフトの定番!お客様の声0件レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。水原町農産センターさん特製のカレー餅を試食!ありそうでなかったお餅とカレーの組み合わせは相性抜群。皆さんご存知ですか?新潟県民は「カレー味」が大好きなんです!カレーラーメンにカレー焼きそば、からあげの味付けもカレー味。新潟にはカレー味の食べ物がたくさんあります。そんなカレー大国新潟で生まれたのが、カレー味のお餅!好奇心旺盛な代表の伊藤さんが開発した傑作です!もち米の王様とも呼ばれるこがねもちの甘味と、スパイシーなカレー味の相性は最高!杵で丹念につき上げて製造しているからコシが強く、食べごたえ抜群です。焼いてそのまま食べても十分に美味しいですが、チーズをのせて食べるとまさに絶品!ありそうでなかったカレー餅は、美味しさの虜になった人も多く、注文の絶えない人気商品です。しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。田舎そだち(切り餅)美味しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。田舎そだち」は水原町農産センターが手掛けるコシに強い切り餅です。甘味・うま味の強さを追求して育てた自家製こがねもちを100%使用。臼にしっかりと当たる特別な杵を使い、丹念に手早くつき上げました。食べごたえ満点の歯ごたえで、煮込んでも溶けにくいから鍋物にも最適です。食の安全に配慮しており、無添加で仕上げました。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェア※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。センターは1990年頃に設立した農作物の加工会社だ。自家栽培しているもち米「こがねもち」を原料に、切り餅「田舎そだち」を製造している。この商品はお歳暮の贈り物として人気が高く、毎年全国から注文が殺到する。美味しさの秘密は、美味しさをとことん追求して栽培した原料米。稲に実らせるお米の数をあえて絞ることで、一粒一粒に甘味とうま味を凝縮させているのだ。近年は、おこわや笹団子のほか、「さっちゃんの酵素玄米ごはん」を販売している。この商品は、3日以上かけて酵素発酵を促した玄米ごはん。一般的な玄米ごはんよりも柔らかくもっちりと仕上がっており、とても食べやすい、玄米食を続けやすいと人気を集めている。「今後も食の安全と美味しさを両立させた商品を開発してきたい」と2代目おかみさんの伊藤さんは語る。美味しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。¥4,950~(税込・送料込)食物繊維・ビタミンの豊富さやGI値の低さから、健康を志向する人の注目を集める玄米ご飯。美味しく食べられるよう、柔らかくもっちりとした食感に仕上げました。食べやすいおにぎりでお届けします。¥3,500~(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ています豊かな自然に囲まれた糸魚川市にて自家栽培したコシヒカリを原料に作ったせんべいです。一枚一枚丁寧に炭火で焼き、3種類の醤油を調合した特製ダレを塗りました。7種類のフレーバーから選べます。育てたこがねもちを100%使用!もち米本来の豊かな風味と噛みごたえのあるモチモチ食感が大好評です。¥3,550~(税込・送料込)食物繊維・ビタミンの豊富さやGI値の低さから、健康を志向する人の注目を集める玄米ご飯。美味しく食べられるよう、柔らかくもっちりとした食感に仕上げました。食べやすいおにぎりでお届けします。飛鳥フーズ」の「プレミアムいか塩辛」は、鮮度抜群かつ格別の美味しさ!独自製法で、塩辛特有のクセを無くしました。¥2,900~(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。した甘さなので、甘いものが苦手という方にもおすすめです。袋を開けた瞬間から紅茶の華やかな香りが広がります。濃厚なたまごとコクのあるチョコレートがベストマッチ!お子様にもおすすめです。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。伝統技法を受け継ぐ会社「富貴堂(ふうきどう)」。創業当初は、主に湯沸(ゆわかし)や花瓶などの生活道具を中心に製作を始めました。「珈琲ドリップポット」は、細い注ぎ口と水切れ良さにこだわり職人が手作りした逸品。シンプルで使いやすいデザイン性と、長年使うことで生まれる色合いの変化が魅力です。鎚起銅器(ついきどうき)とは、金鎚を使って銅板を打ち絞り、鍛金技法を生かして作る銅製品です。江戸時代中期に仙台から渡ってきた職人が、製造技術を伝えたことから始まったとされます。古くから生活道具として用いられ、工芸品としても愛されてきました。素材を活かし、先人から伝わる道具や知恵、新たな創意工夫を加えながら、さまざまな技法を用いて作り上げます。なんと銅板を叩いて作られた製品。技術を受け継ぐ職人が、さまざまな「叩き方」を用いて一点一点作り上げます。富貴堂さんの製品は、金属特有の光沢と職人の手掛けるフォルムが美しく、高い耐久性を持つため人気です。今回使わせていただくのは、東京都阿佐ヶ谷の珈琲店との出会いがきっかけで生まれた珈琲ドリップポット。余分な水滴がポットに滴るといったこともなく、微細な調整ができます。全国のコーヒーにこだわる人に知って欲しいと思える逸品です。そんな新潟県民馴染みの味、「ぽっぽ焼き」ですが、新潟県内でも、下越地方を中心に見られるお菓子で、新発田市が発祥と言われています。その実態は、薄力粉に黒砂糖と水・炭酸・ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げられたもの。蒸気パンとも呼ばれ、温かい状態で食べます。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。秋葉原の道の駅?みたいな所で購入しました。ここで頼むのは二回目、いつもは店に買いに行くのですが遠いのでいけないときはここで買います。念吉』こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。思い卒業祝いに送ることにしました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟産新之助(特別栽培米)¥2,250~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。栃尾の油揚げ¥2,400~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)年間50万本以上製造されている人気商品「スターブレッド」を中心にセットパックのご提供。柔らかい食感は、先代からのこだわりです。日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100%使用!昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。¥3,000~(税込・送料込)孫作が手掛ける「米粉のシフォンケーキ」は、自らが育てる有機栽培米コシヒカリ100%の米粉と豆乳から作りました。した生地は、お米の甘味・うま味をほんのりと感じます。¥3,600(税込・送料込)米どころ新潟の人気のもち米「こがねもち」を使用し、美味しい杵つき餅に仕上げました。強いコシとなめらかな舌触り、豊かな風味が味わえます。¥2,400~(税込・送料込)豊かな自然に囲まれた糸魚川市にて自家栽培したコシヒカリを原料に作ったせんべいです。一枚一枚丁寧に炭火で焼き、3種類の醤油を調合した特製ダレを塗りました。¥3,200(税込・送料込)糸魚川市にある「あぐ里能生」さんが、丹精込めて作った自慢のコシヒカリと、一枚一枚丁寧に炭火焼きにしたせんべいの詰め合わせです。¥3,800(税込・送料込)自家製の自然栽培米粉と平飼いたまご「ひめたま」を使用したグルテンフリースイーツの詰め合わせです。素材由来の自然な風味と甘みが人気で、健康を意識する人から注目されています。¥3,800(税込・送料込)新発田市の老舗菓子舗名物「ごままんじゅう」が登場!良質なこがねもち100%の杵つき餅と北海道産小豆使用のあんこで作った大福餅に、香ばしい黒ごまをたっぷりとまぶしました。