日記2014年03月03日ラスベガス、シーザーズパレス・ホテルのバッフェで「ハチノスの和え物」を食べた!先月、ラスベガスで評判のシーザーズパレス・ホテルの「バッカナル・バッフェ」に行きました。いや〜、感激しましたね。ハチノスの中華風和え物があったんですよ。茹で具合といい、調味といい絶妙でした。今年1月2日に亡くなったそうです。パラダイス〜作曲は古関裕而だってね。私が物ごころついた時には、常に盆踊りの花形だった。「おきく」逝く2011年、冬、戦争直後の闇市時代から立石で小料理屋を営んできた駅前の「おきく」さんが亡くなりました。おきくさんは、私の育ての親ともいえる人です。うちは、おきくの斜め前の肉屋でした。高度成長期の肉屋はとても忙しかった。そこで、私はお七夜からおきくに預けられました。肉屋が忙しい朝から夕方はおきく、小料理屋が立て込む夕方から夜は家に帰るというのが、お七夜から小学校を卒業するまでの私の暮らしでした。私は、おきくさんのことを「きくババ」と呼んでいました。アメリカにいたため、きくババのお葬式には間に合いませんでした。亡くなった翌月、おきくを訪ねると、ひっそりとした店のお座敷に、きくババのお骨と遺影が飾ってありました。君の遺影おきくは今、店を閉じています。つらいのでなるべく前を通らないようにしていますが、どうしても時折足を向けてしまう。シャッターが下りたままのおきく......。あの戸を、私はこれまでに何度開けたことだろう。きくババは、「あら、ゆきや〜」と、幾度迎えてくれたことだろう。きくババはなぜかどこかの田舎にいて、私が訪ねるのです。「うん、戻らないよ」きくババ、逢いたいよ......。昭和30年代のおきく、店内。