09:18この湿気と暑さ。ほとんどは食べられませんが、もしや?とハンターの目に。今回はTurkのローストシリーズのサーバーフライパン。ボディの溝が焦げ付きにくくするらしい。このサーバータイプは両手付きなので食卓にそのまま出してもいいデザイン。21:53今日散歩の途中で採ってきたのは、大きなカラカサタケ2本。肉厚でやさしい味わい。オイルを使ったフライやソテーがよく合います。みちよキャンプの楽しさを田舎暮らしに生かすアウトドア料理コーディネイター。人とつながるECO&PEACEな里山暮らしを多くの人を巻き込んで展開中。ブログ内検索AboutUSこのサイトについて『森からの便り』は、薪ストーブを中心にカントリーライフを満喫するヒントが詰まったエッセイサイトです。アメリカの薪ストーブメーカーとして名高い「バーモントキャスティングス」の日本総代理店、ファイヤーサイドがプロデュースしています。