仲沢酒店・店長のブログ。ワインセミナーなどイベントの情報、報告や美味しいお酒の情報を掲載しています。東北と高崎の合作で造ったお酒で支援の輪を!2011/05/0311:32復興支援酒が発売になりました!高崎市にある牧野酒造(大盃)の杜氏、岩清水さんはは南部杜氏(岩手)です。冬の酒造りの時だけ、牧野酒造で酒造りをしています。数年前には関信越局の鑑評会で首席第一位を獲得したこともある実力者です。この岩清水杜氏が岩手の地で自ら育てた酒米「吟ぎんが」を中心にして仕込んだお酒があります。震災の時は仕込みをしていて牧野酒造にいましたが、なかなか家族とも連絡が取れず不安の中、酒造りをしていたといいます。「この三つがそろって造られたお酒を、復興支援酒として販売しましょう」と牧野酒造さんに提案して完成しました。このお酒の売上げのうち5%を義援金として寄付させて頂きます。地元新聞にも取り上げて頂きました。多くの義援金が集まりますよう、晩酌の一本に加えてみてください。お酒の詳細はこちらをご覧ください。復興支援酒には、記事にでている「本醸造」と当店だけで販売する「純米吟醸」があります。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:けんさんこんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。したお酒やワインを最良な状態・適正な価格で。リーチイン・ワインセラーで温度等しっかり管理しています。群馬県高崎市のワインスクール。