よかったもの2017-04-11カルディの『ゆずと胡麻香るかけるぽん酢』が美味しかった先日、カルディコーヒーで見つけたぽん酢。その名もゆずと胡麻香るかけるぽん酢。「何にでも合うのでは?」と思い、焼いたかぼちゃにかけて食べてみることにしました。ゆずと胡麻香るかけるぽん酢の原材料はこちら。すりごま、ねりごま、味噌、食塩、ポークエキス、たまねぎエキス、でん粉、酵母エキス/PH調整剤(クエン酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む)このぽん酢は、カルディコーヒーファームのグループ企業、株式会社もへじのオリジナル商品のようですね。薄く切ったかぼちゃをそのままフライパンで焼いてもいいですが、時間がかかるのでこの状態に軽くラップをかけ、レンジで加熱します。かぼちゃに箸を刺し、箸がスッと通ったら油を軽く敷いたフライパンでかぼちゃを焼きます。かぼちゃは既にやわらかくなっているので、ここでは焦げ目がつく程度に焼くだけで大丈夫。焼き色をつけるために焼いている感じですね。焼いたかぼちゃと、シューマイをぽん酢につけていただきました。うん!これは美味しいです!!!ゆずの香りが口の中に広がって、さっぱりといただけます。胡麻の味はちょっとわからなかったんですが、爽やかな柚子の風味で箸が進みました。実はこれまで、ぽん酢ってほとんど使ったことがありません。鍋をするときには醤油・みりん・砂糖で味をつけるか、とり野菜みそを使うかといった感じで、いつも決まった味だったんですね。www.teiban.hanatooyatsu.comしばらくは、このぽん酢にはまり続けると思います。かけても、また違った味を楽しめます。これを軽めに振り、上から溶けるチーズをのせて焼いても中々の味になります。あり、わが家ではいつもの味を少し変えたいなというときに使います。www.teiban.hanatooyatsu.com忙しいときでも、これ1つで味が決まるというところが便利ですね。»スポンサードリンクひな今日のお買い物や暮らしのことを紹介します。最後まで読めなくてもいい。決めたら読書が楽しくなりました。午後の贅沢】ショコラと宇治抹茶を食べ比べ。どっちがおいしい?心穏やかに暮らすコツは「人と比べない」こと。(1)スポンサードリンク月別アーカイブ参加グループライフスタイルはてなブログをはじめよう!nekotohinaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。