ちいさなスペイン語教室ブログスマートフォン専用ページを表示ちいさなスペイン語教室ブログ教室の様子やスペイン語圏のイベントをお知らせします。días.冷えて乾燥しているせいかインフルエンザが大流行しています。みなさま、体調に気をつけて良い週末をお過ごしください。先日メキシコのホットチョコレートの話題が出ましたが、なんと今度は!ペルーに出張された生徒さんから、チョコラテのお土産が届きましたなんだかカカオパワーが強そうなパッケージです。メキシコはスパイスの香りが豊かでしたが、ペルーは濃厚なお味でした。お鍋にLeche(ミルク)を温めて、チョコバーを割ってゆっくり溶かしてゆきます。寒さが吹き飛びましたねっ。Cocinar」この寒さに対抗するには、もはや大量の油摂取しかないでしょう。期待どうりメキシコ風Albóndigas(ミートボール)は、かつてないほどの油を放ってました。Ensalada(サラダ)も色のコントラストと盛り付けが美しくて目で見ても美味しい。Postre(デザート)も季節のフルーツとマンゴーがとても合っていましたね。メニューにはなかったものの、即席の人参とツナのサラダ、夏みかんのシロッブ漬け、ピンチョスも美味でした。