おいしい牛肉にクレソンのほろ苦さがよく合い、砕いたアーモンドが良いアクセントになります。公開日:2016/09/19更新日:2016/09/16下準備ボウルで<下味>の材料を合わせ、牛肉をからめる。ボウルで<調味料>の材料を混ぜる。クレソンは水洗いして水気をよくきり、食べやすい長さに切る。玉ネギは縦に薄く切る。プチトマトは横半分に切る。レモンは半分のくし切りにする。玉ネギの辛味が苦手な場合は、水に放って辛味を抜き、ザルに上げて水気をきってください。作り方1フライパンにサラダ油を中火で熱して牛肉を焼き、焼き汁ごと<調味料>を合わせたボウルに移してからめ、粗熱を取る。2クレソンと玉ネギを加えて和えて器に盛り、プチトマトとレモンを飾り、アーモンドを散らす。小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。水菜の肉豆腐プルコギ牛肉とトマトのオイスター炒めおうちでも気軽に出来るハヤシライスもっと見る関連キーワードからレシピを探す牛肉ニンニク酒クレソン玉ネギ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【日本橋】ほっと一息つけるレトロ喫茶店3選。おすすめランチ&軽食メニューも必見!老舗喫茶店ひしめく日本橋。目が離せない東京のグルメシーン。栄養たっぷり春雨スープ「太平燕(タイピーエン)」こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。レンジDRESS【今日からスタート】1日10食限定・3月24日までの期間限定!大阪の「スイーツ的ドリンク」とは今まさに旬の“イチゴ”。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。