「抹茶のスイーツ」と「旅」が好きなわたし『まっちゃな旅人』が感じたこと、旅の様子、美味しかったもの、興味を持ったもの等々、あんにゅい感じで書いて行こうかなぁ~と。東西味比べ」と言うものを買って来た私ですが、それをアップしたいと思います。言うと何が違うのかと言う話ですが、西日本用は「だし味」、東日本用は「しょうゆ味」って言う感じですよね。・つゆ→醤油、鰹の旨み・あげ→甘辛く煮付けた味だそうです。色も濃ければ、味も濃い・・。茶色い汁に浸かってて、しかも、食べている間に、うどんの麺の色がドンドン黒くなって行く・・とビックリした記憶があり、「汁は『だし』でお願いします」って思ってましたまずは、パッケージですが、左が西日本用、右が東日本用です。