行っていないんですよ。夜の時間帯にでも行って見ようかな?ぶたぶたもりそば、美味しそうですね。]行ってまいりました先日やり過ごした満帆に夜の食事。今回は坊主君(中2男)も連れて3倍楽しめる趣向で付き合わせました。私「ブタ盛りそば」、家内「ごじ麺」、坊主君「中トロ盛りそば」。こちらつけ麺主体なのですね。いわゆる「ラーメン」注文の一つにしたいと思ったのですが、店員さんがあまりお勧めになりません。すれば先日のこちら記事に従って「ごじ麺」を。それぞれになかなか凝ったお味。甘み感じるまろやかな味でした。太麺が濃い味のスープと絡み合ってうまい。チャーシューがブタ盛りと微妙に違いました。この傾向のお店、どうも従来「ラーメン屋」さんというより「つけ麺屋」さんの印象の方が強くなるのですが。!がっつりくえよ!という感じ。自己主張の強いお店だな、と思いました。最近のラーメン(つけ麺)は背油ぎっしりの割に、食べてみるとあっさり抵抗なく食せるものが多く、その後の胸やけ感もなくうれしいのですが、どうしてなのでしょう?不思議でたまりません。]む、む、む・・・やるなという感じでしょうか。採算度外視でのお味という見方するとかなり納得。