219.202.220.204Email:Date:105年3月31日_12時50分09秒(JST)Homepage:Comments:くまごろうさん、こんにちは。夜に結婚式の2次会ができそうな店・・・菜香新館に大きな宴会場があったと思います。立食スタイルなら100名位は大丈夫なのではないかと思われます。私も一度中華街に飽き気味だった時期もありますが、最近はまだまだ奥が深い〜と思います。料理やお茶もだけど、働く人たちにも興味があります。219.113.111.230Email:Date:105年3月30日_19時23分32秒(JST)Homepage:Comments:taniguchiさん、こんにちは。いつもコメントをいただきありがとうございます。自分の書き込みにコメントをいただけるということは嬉しいですね。私、インターネット歴は6年位なのですが、掲示板に書き込みをしたのは、この『横浜中華街口コミ情報』が初めてです。自分の思った事が、上手く書けません。失礼な書き込みをする事があるかもしれませんが、お許し下さい。これからもよろしくお願い致します。今回の『鯉』は残念でした。子供の頃(30年位前)に中華街で、店名は分かりませんが、大型店?(3階の座敷だった)で食べました。凄く美味しかった事を今でも憶えています。今度、大新園か東林に行ったら聞いてみます。腕組みの写真は確かに引いてしまいますね、『食わせてやる』『文句あるか』みたいなイメージを私は持ちます。店の入り口に貼ってあったら入りません。以前もこの掲示板でtaniguchiさんが書き込まれていたように思います。写真といえば今日、本屋で中華街のお店の料理を自宅で作る趣旨の本を見掛けました。時間が無くてちらっとしか見ていないので、タイトルと出版社は憶えていませんが、ページをめくったら萬来亭のオーナー?の写真が大きく載っていました。(間違っていたらご免なさい。萬来亭の字は確認していませんが、でも、あのお顔は多分そうだと思うのですが。)値段を見たら¥1400と高かったので、とりあえず買わずに帰りました。218.217.67.177Email:Date:105年3月30日_01時36分47秒(JST)Homepage:Comments:腕組みやめよう!CHAIという雑誌があって、5月号に「新中国料理のヒーローたち」という記事がありました。ヴェルシノワの有名店が紹介されています。写真が綺麗だし、なんかよさそうと思っていたら、ふとあることに気が付きました。各店のシェフの写真が掲載されているのですが、誰一人、腕を組んでいないんです。みなさん、いい顔で写ってる。最近、誰の影響だか知りませんが、腕を組んでふんぞり返っている写真が本当に多いんです。カメラマンからそういうポーズを要求されるのかもしれませんし、本人はそんなつもりはないのかもしれませんが、「偉そうな奴だな。何様のつもりなんだろう?」と、ネガティブな印象を観るものに強烈に与えてしまいます。横濱中華街はマスコミで紹介される機会に恵まれていますので、写真紹介されることも多いでしょう。つまらないところで、反感を買うようなふんぞり返ったポーズで写真に収まるのはやめて、ニコニコの笑顔で誌面に登場していただきたいものです。218.217.67.177Email:Date:105年3月30日_01時36分26秒(JST)Homepage:Comments:ゆきおさん、こんにちは。最近、あまり流行らないというのもあるのかもしれませんね。最後に食べたのは、15年位前だったかな。昔に萬珍樓での会社の宴会で食べたのが最後。あれ、食べるところがなくって。ところで、大新園にいって数日後にお礼を兼ねて再訪するというのは、相当レストランとの付き合いに慣れていらっしゃいますね。店と馴染みになる最短距離をちゃんと突き進んでいるではありませんか。レストランばかりじゃないですけど、「あ、この店いいかも」と思ったら、じっくりと付き合って行くことが大切ですよね。最近、主人の都合で中華街の近くに引越ししてきました。行き尽くした訳では無いけど行くお店はいつも変わらないからチョッと飽きぎみ。このサイトでマニアックな中華街情報をゲットして色々な中華街の楽しみ方をしなくちゃ?!って思う今日この頃です。邪道?な質問かもしれませんが。価格は飲み放題付きで1人5千円以内が理想。食べ物は少なめでOKなのですが。何か情報あれば宜しくお願いします☆ちなみに人数は100名強です。219.202.220.204Email:Date:105年3月28日_12時27分08秒(JST)Homepage:Comments:今日はあいにくの雨ですが、ここのところお天気がよかったので中華街の混雑もすごいものがありました。(春休みもあると思いますが。)食べ放題の行列も結構見かけました。ニーズがあるからそういった店も増えるんでしょうね。長く貼ってありますがなかなか決まらないのかな?忙しいのに大変・・・。ここのところ「栄楽園」のチャ−シュー丼が気に入ってます。おじいさんがひとりでやっているので、料理が出てくるのはゆっくりですけど。)お土産に買って、家でチャーシュー丼にするのもいいかも。219.113.107.65Email:Date:105年3月27日_22時48分42秒(JST)Homepage:Comments:大新園に行ってきました少し前ですが3月18日に行ってきました。中華街の他店でも食べることが出来ないかと聞きましたが、あまり良い答えは返って来なかったので、おとなしくあきらめる。鯉ヘルペス影響か?母が『わんたん』が食べたいと言うので、『エビワンタン』の慶華飯店か『つけわんたん』の大新園で迷うも、行った事の無い大新園に決まりました。1週間前に電話(忙しい雰囲気ながら丁寧な対応でした)で予約(午前11時30分、2名で1万円、初めてなのでメニュー、化学調味料の要望無し)を入れて行きました。・杏仁豆腐と追加で『つけわんたん』を食べました。くらげの冷菜は若干しょっぱく感じましたが、その他は薄味で美味しかったです。化学調味料を使いすぎる店では無いようです。食感がぱりぱりで良かったです。フカヒレスープはフカヒレ沢山入っていました。杏仁豆腐は市販の物の様でした。『つけわんたんは』食感も良く美味しかったです。店員の対応も丁寧で楽しい食事が出来ました。お店を出る際『ぜひまた来てください』と言われたのは中華街では初めてです。今回、失敗した事が1つありました。中華街オフィシャルサイトの紹介文で『コースメニューには必ず名物のワンタンがついている』とあるのを見て、安易にワンタン料理が何も言わなくても出ると思い込んだ事です。食べたい料理があれば必ず予約時に言いましょう。それと母が大新園を大変気に入り、東林派から大新園派へ鞍替えしてしまい家族での食事に東林が使い辛くなってしまった。東林の『油淋鶏』大好物なんだよね。3月22日に、お礼とその他の料理も食べてみたくて行ってみるとシャッターが閉まっており臨時休業の貼り紙が!なんてこった!普段の行いの悪さが祟ったか?東林も定休日だし、ふらふら歩いていると『菜』の看板が目に入ったので、Aランチと揚菜のニンニク塩炒めを食べ『有昌』で豚足4本と『照宝』で蒸籠1つを買って帰りました。219.113.107.104Email:0355053@m-net.ne.jpDate:105年3月24日_03時05分59秒(JST)Homepage:Comments:taniguchiさん早速のレスありがとうございますそうですか。以前にもテレビで紹介された事があったのですね。確かにテレビ受けする雰囲気ではありませんからね。テレビの力を持ってしても客をびびらせるとは、天龍菜館恐るべし!しかし、どういうルートで紹介されたのかなぁ?・・・謎。この掲示板を通じて3年程前から拝見しております。お店とメニューを相談して、うまいものを食う。