dayあなたの生活が少しだけ楽しくなる、情報ブログです。2019.08.30夏の暑い時期に甘いものが食べたくなった時、アイスクリームやかき氷などのスイーツももちろんおいしいですが、冷たい羊羹なんていかがですか?和菓子を食べる機会はあまりないかもしれませんが、洋菓子よりもカロリーが低く、ダイエット中の方でも食べられるデザートなんですよ。なかでも水羊羹はカロリーが低く、夏の暑い時期にはおススメです。みなさん、羊羹はお店で買うのが当たり前だと思っていませんか?作り方が難しそうに感じるかと思いますが、意外と簡単に作れるんですよ。自分で作れば、甘さや硬さの調整もできるので、自分好みの羊羹を作ることができます。そこで、まずはゼラチンを使って、簡単な水羊羹の作り方を紹介します。30グラム、こんなに簡単な材料で作れちゃうんです。それでは作り方の説明です。作り方ゼラチンを冷水で溶かします。溶かしたゼラチンを10~20秒レンジで温めます。お鍋にあんこ、水、塩をいれてぐつぐつするまで温めます。3つが馴染んだら、溶かしておいたゼラチンを投入します。きれいに混ざったら、布巾などでこしながら容器に流しこみます。粗熱がとれるまでは常温で冷まし、それから冷蔵庫へ2時間ほど冷蔵庫で固めれば完成です。あんことゼラチンを混ぜるだけの、簡単レシピです。これなら自分でも作れそうですよね。甘いのが好きな方は、ここに砂糖を少し足してもいいと思います。チャレンジしてみてください。羊羹の作り方~つぶあんで食感も楽しもう~次に紹介するのは、つぶあんを使った羊羹の作り方です。羊羹といえばこしあんを使っているイメージですが、つぶあんでも簡単に作ることができます。粗熱を取る際、ゼラチンとつぶあんが分離しないように、よく混ぜながら冷ますことです。こしあんの羊羹もおいしいですが、つぶあんの羊羹はまた違った食感でおいしいですよ。普段のあんこがつぶあん派の方は、ぜひお試しください。次に紹介するのは、寒天を使ったレシピです。ゼラチンよりも、つるんとしたのどごしになります。寒天には棒寒天と粉寒天がありますが、今回は粉寒天でのレシピを紹介します。鍋に水、寒天を加えて混ぜ、火にかけて溶かします。寒天が完全に溶けたら、砂糖を投入して完全に溶かします。そこにあんこを投入します。あんこが馴染んできたら、少しぐつぐつするまで温めます。容器にいれて、粗熱を取ります。粗熱がとれたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です。ちなみに、棒寒天でも作り方は同じです。ポイントは、どちらも寒天をしっかりと溶かすことです。ゼラチンの時同様、作り方はとても簡単ですよ。ゼリーを作る感覚で、お子さんと一緒にかわいい型に入れてつくってみてもいいかもしれませんね。ちなみに、今回紹介したのは、全て夏におすすめな水羊羹の作り方です。水羊羹と羊羹の違いはご存じですか?材料はほぼ同じなのですが、あんこの量や寒天の量、水の量で変わってきます。火にかけながら水を飛ばしていき、じっくりと沸騰させていくと羊羹が完成します。最後に自分で簡単に作れる、水羊羹の作り方を紹介しました。市販の羊羹は、甘すぎることがよくあります。自分で砂糖やあんこの量を調整しつつ、自分好みの羊羹を作れるといいいですね。dayどれくらい必要!?マイホーム購入の頭金の平均額は?強風注意報から暴風警報に切り替わる風速や危険性の違いは!?ホーム料理プロフィールいろはです。日々のお役立ち情報からレジャー情報など、様々な情報を発信しています。day.メニューホームサイトマップ運営者情報お問い合わせホーム検索トップサイドバープロフィールいろはです。日々のお役立ち情報からレジャー情報など、様々な情報を発信しています。収入印紙とは?領収書を初めて書く人向けに簡単にわかりやすくまとめてみた!2020.01.05収入印紙には消印(割り印)が必要!印鑑や押し方はどんな方法でする?2019.12.23三温糖と上白糖の違い!甘さや健康、使う料理に違いはある?2019.12.17タコスの具材でおすすめは!?おうちで簡単タコスパーティー!2019.12.11革製品についたカビの取り方!取れない臭いはこの方法で!2019.12.09ランドセルの寄付方法!応募から国内に送る流れや送料についても!2019.12.04新年会の案内文!メールで社内に送るときの書き方&注意点総まとめ!2019.11.29キウイの保存方法や保存期間は?常温と冷蔵・冷凍について総まとめ!2019.11.28みかんの皮を食べるのは体にいい?気になるワックスや農薬について!2019.11.27キャンプ場!東海でおすすめは?アスレチックや釣り堀が楽しめる!2019.11.24zozotownの返品のやり方!注意点や疑問点を徹底的にまとめた!2019.11.23神戸の中華街人気の豚まん(肉まん)!行列に並ばず近くで食べる裏技?2019.11.20ダイエット中の口寂しい時どうする?ガム以外のおやつや対処法!2019.11.19年の瀬の挨拶の書き方!取引先に送るビジネスマン向け徹底解説!2019.11.15赤ちゃんが1ヶ月になったら!お風呂の入れ方はどう変わる?2019.11.12シチューの美味しい冷凍・解凍方法!タッパーで冷凍したら期限は?2019.11.11養生テープを売ってる店は?定番の売り場や意外なお店も!?2019.11.092019.11.11養生テープとマスキングテープの違いは?代用するならこの方法で!2019.11.05プルーンジュースで便秘解消!子供の便秘にも効果あり!?2019.11.03ポトフに合う献立は?!子供も喜ぶご飯にピッタリおすすめメニュー!!2019.11.02ブログ内検索カテゴリースポーツ2ニュース関連3レジャー・イベント38動物2子育て33季節の行事28掃除・片付け26料理30生活・マナー68美容12虫・草花11。