すりおろしにんじんかと思っていたら、おかずみたいな細切りが出てきてびっくり..!でもにんじんがしっとりしていて、おいしい。これは、このケーキが大好きな友人の作ったそっくりさん。今日は、もう一つライ麦とアプリコットのクランブルケーキ(2015.7.8)<さらに..>今日は猛暑の中、歩いて行ってきました。『プラムとジンジャーのフラップジャックストレイベイク』おいしいなぁ、これ。底の部分は、ショートブレッドのような生地。ケーキの部分はしっとりして、プラムの酸味がおいしい。フラップジャックスというのは、イギリスのお菓子で上の部分のシリアルバーみたいなのがそうみたいです。(2015.7.15)<今週は..>ちょっと夏バテぎみなので..炎天下、友人が買ってきてくれました!ありがとう今日のは『ブルーベーリーのピクニックスクエア』(2015.7.22)<水曜日になると、中毒のように買いに行ってしまう..>でも、水曜日のお昼はあまり種類がないの..。今日は『ベリーとホワイトチョコのブラウニー』(2015.7.29)<溶けちゃいそうな猛暑の中..>今日のケーキは『ネクタリンとアーモンドのケーキ』ここのフルーツのケーキは全部生の果物を焼きこんであるのです。『プラムとヘーゼルナッツのケーキ』ヘーゼルナッツの塊は入っていなくて生地全体がナッツの風味。手に持つと、ずっしり重いケーキ食べごたえがあって、おいしい☆いちじくの存在感は、探さないとよくわからない..。comment「がんばってね。(07/02)「がんばってね。(06/22)小麦抜き生活。(11/11)小麦抜き生活。