KITCHENでは「安全・安心でおいしくキレイに」をテーマに、マクロビオティックの基礎から応用まで学んでいただける定期講座を開催しています。マクロビオティック基礎コース「ベーシック」、マクロビオティック応用コース「ステップアップ」ではそれぞれ半年間をかけて、マクロビオティックの基本となる考え方や調理法を習得していただきます。ステップアップを修了する頃には、個々の生活に無理なくマクロビオティックを取り入れて楽しめることを目指します。2010年4月よりスイーツの専門コースも新たに開設。マクロビオティックの幅を広げて楽しみたい方におすすめです。使わない製菓づくりに特化した専門コース。和洋スイーツをバリエーション豊かに学び、マクロビオティック特有の製菓材料の特徴や扱い方についても丁寧に指導します。幼少期に正しい食の知識を身に付け、子供たちの感性を伸ばして「賢い生き方」を学ぶレッスンです。親子参加ではなく、全く子供たちの力だけで調理することで、「身につく食育」を目指します。手ごねで作る各種パンと、マクロビ軽食を楽しむレッスンです。初心者の方でも失敗なくチャレンジできるよう、基本から丁寧にお伝えします。フォームへの記入をお願いいたします。KITCHEN最新情報をお届け。メールマガジンご購読はアドレスをご入力ください。Reserved.料理教室に関するWebフォームでのお問い合わせはこちらからTel.052-935-6610。