2018年02月くすいむんごはん沖縄の言葉で、「くすいむん」は「薬になるもの」。『くすいむんごはん』=『薬膳』。食べ物は、みんなそれぞれチカラを持ってます。無理せず・おいしく・体にいいごはんを、国際薬膳師ののりたまと一緒に考えていきましょう。神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。ブログへご訪問、ありがとうございます。4月開講のおうち食医®養成講座ベーシックコース受講生の募集が始まってます!この春から、通学とオンラインの2コース。ご自宅にいながらでも、おうち食医®養成講座のご受講ができます。詳しくはこちらからブログランキングに参加してます。ポチット一押しお願いします。前回、私が「先生」というものに対する思いを書きました。私の実力や立場を知ることができました。健康のこと、人間の体のことを伝える立場なら、ずっと謙虚な気持ちで、学び続けていきたい・・・そう思えることができました。ほんの何か月で中医学や薬膳を誰かに教えられるような資格がとれるなんて思ってないし、その人を世に送り出すなんて、そんな無責任なこと私はできない!と思っていたので、おうち食医には、講師を養成する講座は作ってませんでした。学んだ知識を使っていただけたらそれで十分と思っていたのです。「先生の様な先生になりたいのですが、どうしたらいいのですか?」という質問を受けることが多くなりました。先日は、高校生から、将来、中医学&薬膳講師になりたいが、どうしたらいいか?との進路相談までもあり、やはり、この先のことも、考えないといけないのかな・・・とこのたび考えた次第です。いうことで、(どういことで?(笑)この春、一大決心をいたしました。多くの人に伝えていきたい・・・そして、同じように思ってくださる方に、私のできる限りのことを伝えたい・・・そう思ったのです。無責任なことはいたしません。中医学を、体のことを、そして伝えることの意識や心構えまで、がっつり私がマンツーマンに近い形で、ご指導いたします。初夏には、中医学の学校を開講していただくことになりました。先生から学ぶことで、より知識に幅が出ます。こちらは、私も生徒ですが、一緒に学んでいきましょう~先生の講座は、システムが整い次第、告知させていただきますね。私までお気軽にご連絡くださいませ~詳しい条件などもお知らせいたします。ブログランキングに参加してます。ポチット一押しお願いします。神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。ブログへご訪問、ありがとうございます。4月開講のおうち食医®養成講座ベーシックコース受講生の募集が始まってます!この春から、通学とオンラインの2コース。ご自宅にいながらでも、おうち食医®養成講座のご受講ができます。詳しくはこちらからブログランキングに参加してます。ポチット一押しお願いします。この4月で、おうち食医は5周年を迎えます。私の思いを書いてみようと思います。便宜上、私は「先生」といわれてます。素晴らしい先生に出会いました。中医学だけでなく、生き方までも教わった、まさに人生の師匠ともいえる先生です。先生のお陰で、大学で勉強した中医学は、ただの学問だけでなく、私にとっては生きた中医学となりました。その先生に、何年前だろう・・・かなり前に(笑)「今でもまだ勉強の途中です」といわれた時、あ、先生でそうなんだから、私は一生、先生追いつけないし、先生の様にはなれない。先生の後姿を追いかけ、勉強し続けよう!と決めたのです。私にとって先生というのは、その先生みたいな人。私なんて、「先生」といわれるのはお恥ずかしすぎるくらいなのです。先生といわれる以上は、少しでもちゃんとわかりやすく伝えたい。生徒さんが、大切な時間とお金を使っていただくのだから、きちんと提供したい。そんな気持ちで、10年近く、講師を続けてきました。自分でさえ、一生、「先生」になれないのだから、そんな私が、「先生」を養成することなんてとてもできないと、おうち食医®養成講座が始まって5年たちますが、ずーっと講師は養成しないつもりでおりました。・・・が、この春、一大決意をいたしました!なにかは?長くなってしまうので、次回に続きます~ブログランキングに参加してます。ポチット一押しお願いします。中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。修行中ですが、一緒に考えさせてください。