草木染め事前予約はた織りいつでも壁掛けづくりいつでも木の実のブローチおすすめ味噌づくり講習会(2020)茹でた大豆をつぶして糀と塩を混ぜ、桶に仕込んでお持ち帰りいただきます。半年以上熟成させると、おいしい味噌のできあがり。長野県産の大豆と木曽町産の糀を使って作る味噌は、「一度味わうとやめられない」と毎年好評です。そば打ち体験&とうじそば木曽町産100%・石臼挽きのそば粉でそばを打ち、冬ならではの「とうじそば」で味わうプランです。通常のそば打ち体験に加え、お一人300円の追加料金でお楽しみいただけます。1打ち3人前より受付、とうじそばの具材は「野菜」又は「すんき」のいずれかになります。ひのきの箸づくり木曽ひのきの材料を専用の台にのせ、鉋で削って作ります。電気ペンで名前や模様などを入れ、あなたのオリジナルのお箸になります。