こちらよりお問い合わせください。実施)のプロジェクトサイトです。写真などの無断掲載を禁じます。使用の際には必ずお問い合わせ下さい。島のおむすびランチイベントが開催されました。島々で集められた素材と食材で彩られたユニークな食卓が、小佐木島の隠れた魅力を世界に発信した2日間でした。午前11時頃、小佐木島港にフェリーが到着しました。2018年の豪雨によって流れ出た土砂を海藻糊で固めた「土のテーブル」を、島の植物や食で装飾し、島の魅力が一堂に揃う食卓を演出しました。1日目は、40名ほどの、2日目は60名ほどの方に三原港から小佐木島までお越しいただきました。report海の音、風、匂い、土、植物、食。そこには、誰もみたことのない風景が生まれていました。来島者の皆さんに、同年8月開催の食づくりワークショップでメニュー開発を行った「島のおむすび+お味噌汁」を振舞いました。「瀬戸内海の風景がいつもと違って見えた」「来島する機会がなかった小佐木島のことを身近に感じた」など、2日間だけ出現した特別な風景と食を、来島した皆さんひとりひとりが味わいました。report.100名の参加者の多くは家族連れで、こどもたちの参加も多く見られました。食べていただいたメニューの中でも特に、島のめかぶで出汁をとった味噌汁、佐木島の海水を炊いて作った塩のおむすびが味わい深いと大変好評をいただきました。page午後1時を過ぎると、時間の経過とともに潮がテーブルへと迫ってきました。子どもたちも大人も、靴をぬぎ、足先で穏やかな波を感じながら、食事を楽しみました。feet.10月22日午後3時頃、潮は満ち、イベントの終了とともに波がテーブルを覆いました。土の一部が海へと溶け出していきました。島々に在るものだけでつくった「新しい風景」は、もう一度その場所へと、還っていきました。島の秘める魅力を100名で味わった2日間のイベントは、こうしてフィナーレを迎えました。本開催をどうぞお楽しみに。主催ひろしまトリエンナーレ実行委員会https://hiroshima-triennale.com/outline/。