8月につづく)Name:ちゅんEmail:Date:97年7月31日_22時05分17秒(JST)Homepage:横浜中華街チャーハン日記Comments:くらりんさん、私のイチオシのチャーハンは金陵酒家のチャーハン。なんといってもチャーシューがおいしいですからね!お土産にチャーシューをテイクアウトするとグッドですよ。マニアックにチャーハンを食べ続けているCm7さんのページもお薦めです!Name:ちゅんEmail:Date:97年7月31日_21時58分50秒(JST)Homepage:Comments:ブルさん、風車の店を覗いてみました。時間が早かったのでお店はやっていませんでしたが、つまり、お好み焼き屋さんなのですか!もんじゃもメニューにあるようで、粉物好きにはこたえられない品揃え?中華麺や餃子やワンタンも粉モノだから兄弟みたいなものってわけですね。小松菜とエビのワンタンとはそそられるなーやっぱりワンタンはエビ入りが一番!好きです。Name:くらりんEmail:Date:97年7月30日_15時01分09秒(JST)Homepage:Comments:はじめまして。今度友人と「とびきりおいしいチャーハンを食べたい!!!」ということで中華街に行ってみようかと思います。チャーハンにしてもいろいろな種類があるかと思いますが、みなさんの「これが一番だった」というチャーハンを教えていただけたらうれしいのですが...。Name:ブルEmail:Date:97年7月24日_22時22分19秒(JST)Homepage:Comments:ちゅんさん。焼ワンタンですが、こちらはお好焼きではなく簡単に言えばギョウザがワンタンになったものです。トライしてみて下さい!Name:ちゅんEmail:Date:97年7月23日_23時33分16秒(JST)Homepage:Comments:shunさん、気になっていた肉まんアイスは、あんな断面だったんですね・・・思いがけない組み合わせで笑かしてくれる(そして時々おいしい?)かわりまんの数々。暑中お見舞い申し上げます。さんも紹介して下さっていますが今回「横浜中華街かわりまん図鑑」というページを新設しました。別冊といった感じでしょうか。現在は18個の中華饅を掲載しています。イカ墨饅、かぼちゃ饅、苺あん饅等結構個性派のお饅頭が揃っています。実はこのページのタイトルイラストはちゅんさんにお願いしました。私のイメージにぴったりのイラストを描いて頂きありがとうございます。この掲示板にもたまには書き込まさせて頂こうと思うのですが、なにぶん中華饅以外は中華音痴(食べるのは大好きですが。)なためなかなか皆さんの会話についていけな状態たいです。出てくると自分のページの紹介ばかりになって申し訳ありません。欲は落ちずかえってこってりした中華なんか食べたくなる方ですが、夏は中華はちょっとと言う方は多いのでしょうか?真夏の中華街を肉饅をほおばる散策する図は流石に私もちょっと勘弁って感じですが。(^-^)Name:ちゅんEmail:Date:97年7月21日_01時15分47秒(JST)Homepage:横浜中華街かわりまん図鑑Comments:またまたスゴイホームページがオープンしました!横浜中華街肉まん図鑑内の1コーナーで、横浜中華街のかわりまんを集めて、紹介しています。地図もびっくりするほどわかりやすくて、うーん、すごいなぁ。ちなみにイラストは私がお手伝いをさせていただきました。中華街を散策するにはナイスな季節ではないでしょうか?!結果報告、楽しみにしています!Name:ちゅんEmail:azuma1@sco.bekkoame.or.jpDate:97年7月21日_01時05分12秒(JST)Homepage:Comments:ブルさん、お好み焼きですかちなみに、焼きワンタンというのはお好み焼きなのですか?お好み焼き風のメニューといえば、梅蘭新館の梅蘭焼きそば知ってます?こちらはどちらかというと、モダン焼き風で、ソバと卵がポイントです。気のせいか、以前より味が落ちたような気がするのですが、「目からうろこ」の楽しいメニューなので私は好きです。今度、風車にも行ってみたいです。(最近なかなか中華街に行けないんですが・・・)Name:さゆりEmail:d9601571@mn.waseda.ac.jpDate:97年7月20日_22時08分45秒(JST)Homepage:Comments:こんにちは!明日初めて中華街に行きます。そのためにちゅんさんのHPを観て勉強しました。金陵酒家でコース料理を食べ、華正楼と北京飯店では肉まんを、そしてチャイハネ・アナでお買い物をしてこようと思っています。結果はあとで報告します。手作りのためすぐ売り切れてしまう場合が有るそうなので注意しよう。お店は夕方からの営業だそうです。Name:ちゅんEmail:Date:97年7月12日_09時08分02秒(JST)Homepage:Comments:大珍楼別館で飲茶しました!やっぱり「エビ蒸し餃子」おいしいなぁ。それとやっぱり「エビの大根のせ蒸し」。「炊き込みご飯(ぼうちゃんふぁん)」もいい。私はスペアリブの炊き込みご飯が好きでした。「アヒルの卵のサンドパイ」はココナッツ風味。ボリュームがあるのでおなかに余裕があるときに頼みたいカンジ。一等は食肉券5000円分、ほかに傘や中華街Tシャツの当たった人もいましたよ。Name:としEmail:hot@butaman.ne.jpDate:97年7月10日_13時22分03秒(JST)Homepage:Comments:ありがとうございました!ちゅんさん、谷口さん、ありがとうございました。お蔭様で、無事「にいはお」の予約をとることができました。教えて頂いた「横浜中華街パーフェクトガイド」も最高ですね。パーフェクトと謳っているだけに完璧です。これからも楽しいページを作ってください。明日行ってみて、また感想を書かせてもらいに来ます。Name:ちゅんEmail:Date:97年7月10日_07時45分46秒(JST)Homepage:Comments:ボーナスシーズンは大勢で中華街!というヒトがいっぱいいるみたいですね。下に投稿してくれているお店から選んではどうでしょう?谷口さんが10人で行くのにお薦めの店を列挙してくれています。お店の地図と電話番号は小日様の「横浜中華街パーフェクトガイド」で調べれば簡単!参考までに「金陵酒家」(045-681-2967),「四五六菜館」(本館045-681-3456)「揚州酒家」(045-641-6232),「にいはお」(045-681-8281),「チャイナ・ガーデン」(045-651-0366)です。明日は雨が降りそうなのでベランダの飲茶は無理かも。Name:としEmail:hot@butaman.ne.jpDate:97年7月09日_19時53分16秒(JST)Homepage:Comments:すいません。中華街でどこか、おすすめの店はないでしょうか。できれば予約して行きたいので、電話番号などお教えいただくとありがたいです。m(__)mName:ちゅんEmail:Date:97年7月08日_23時17分52秒(JST)Homepage:Comments:おおっ大チンロー!実は私もあさって行くんですよ。女の子が多いのでやっぱり飲茶かなぁと思いまして。毎週木曜日、大チンロー別館ではビンゴ大会を開催中ということなのでここは一発、賞品もらって帰ろう!という皮算用です。塩卵サンドパイ食べちゃおぅ。落ち着いた店の雰囲気がよみがえってきました。確かに、陸羽茶室は数多い現地の飯店の中でもズバ抜けて印象深いものでした。室だけは全く別格で、中国のン千年の歴史を思い知ったという感じでした。昨日中華街へ行き、大チンローのスタンプラリーをまた少しゴールへとこまをすすめてまいりました。スタンプ欲しさに日頃たのまないようなメニューを選んでこれが結構おいしかったりして嬉しい。アヒルの塩卵のサンドパイなんぞ初にいただきましたが、なんか好きでした。見た目もかわいかったし。スタンプ集めにあと4回は最低行かないと、というわけで当分は中華街では大チンロー以外には足を運ぶ余裕なさそーでございます。やかんとままごとみたいな湯飲みでちびちび飲むのです。余ったお茶葉は持ち帰りです。炎天下、いつもよりは空いていたかも。以上Name:ちゅんEmail:Date:97年7月04日_22時55分11秒(JST)Homepage:Comments:そねこさん、スルドイ。「壁螺春茶」と「碧螺春」茶。うーん、確かに似ている!「春」なんて文字を使っているから「男宝(ナンパオ)」系のスタミナドリンクだろうと思っていました。思いがけず、風流なネーミングに感服だぁ。して雀の舌なんでしょうね?不思議フシギ。Reports!Comments:ありがとうございます!谷口さんたくさんの情報ありがとうございます。感謝!どこも,行ってみたいですね。ダック一匹を食べ尽くす「北京ダックセット」に惹かれますね−。いまにもぶっこわれそうな餃子自慢の店”にいはお”もいいですね。量に惹かれて金陵酒家かなあ。参考にさせていただきます。今週下見に行って来ようかな。Name:谷口浩次Email:t-gucci@yk.rim.or.jpDate:97年7月03日_01時49分22秒(JST)Homepage:Comments:10人で安くて旨い!tatsuさん、こんにちは。