公開日:2009/06/08更新日:2016/09/02作り方1ジャガイモは皮をむき、1.5cm角に切り、水に放つ。玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。水煮大豆はザルに上げ水切りしておく。2鍋にバターをを入れて強火で溶かし、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジン水煮大豆を炒め、野菜がしんなりすれば<スープ>の材料を加える。3<ミートボール>を作る。玉ネギはこまかいみじん切りにする。ニンジンは皮をむきすりおろす。ボウルで<ミートボール>の材料を手でよく混ぜ合わせる4煮立てば、<ミートボール>を小さめの一口大に丸めて加え、ミートボールの表面が固まれば、弱火で12分煮込む。5クリームコーンを加え、煮立てば塩、コショウで味を整え、器によそいドライパセリを散らす。ドライパセリがなければ、粉パプリカを振り掛けてもきれいですよ。卵ジャガイモ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【日本橋】ほっと一息つけるレトロ喫茶店3選。おすすめランチ&軽食メニューも必見!老舗喫茶店ひしめく日本橋。目が離せない東京のグルメシーン。栄養たっぷり春雨スープ「太平燕(タイピーエン)」こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。レンジDRESS【今日からスタート】1日10食限定・3月24日までの期間限定!大阪の「スイーツ的ドリンク」とは今まさに旬の“イチゴ”。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。