イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。今回は、2020年2月13日(木)のレシピ『じゃがいものグラタン』です。適量つくりかた1.じゃがいもは皮を剥き、厚さ5mmの輪切りにします。2.鍋にじゃがいも、牛乳、塩を入れ焦がさないように弱火で煮ます。3.じゃがいもが柔らかくなったら耐熱皿に入れピザ用チーズをまんべんなくのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリをふります。キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。