姫路最強の塗装職人ふっさん。今回のバーデザインの要を見事最高の仕上がりにしてくれました。次は山本さんが内装タイル貼ってくれます。その次は姫路最強のクロス職人はっちゃんの出番。あー本当に良い職人さん達にめぐまれて幸せです。仕事人プライドに感謝。今日はバーデザインの要、バックバーの工事です。バックバーの造作にモールディングを取り付けています。バーミリオンができるまで:デザイン打合せ~店舗完成まで【バー店舗内外装工事18日目】バーの壁・天井のボード貼りがだいぶ進んできました。店舗内装の形がだんだんはっきりしてきました。↑中庭の外壁下地も完成。上部のまるい穴は給排気ダクト。明日はいよいよバーカウンターを設置します。無垢木板8.5メートルのバーカウンターです。↑軽鉄(LGS)の壁下地(銀色の金属の角材)が立ってきました。軽鉄は天井の下地(軽天下地)と同じ材料です。最近は店舗の壁や天井の下地骨組にはほとんどこの材料を使います。木に比べると軽くて加工しやすくて安価です。強度はイマイチなので耐力壁には使えません。この軽鉄の下地に石膏ボードを打ちつけて、クロスを貼れば壁が仕上がります。↑左写真に写っているのは新人女性スタッフ。※ファンレターは当社事務所マデ。壁から無数の電線が出ている所は照明のスイッチが付きます。店舗、特に飲食店やバーは微妙なライティングを調整するためそれぞれの照明の回路を細かく分けます。スイッチも多くなります・・・。この線を全部スイッチにつないでいきます。↑写真右端:オレンジ色のチューブはコンクリートを打つ前に土の中に仕込んでおいたプラスチックの管です。あとから電気や電話の線を通すのに使います。↑壁からニョキニョキ出ているのは家具屋さんが仕込んだ金物。軽鉄に石膏ボードを貼る前にこうして鉄製のアームを仕込みます。後からそのアームに棚板などを取り付けます。↑外装の造作もできました。↑塗装屋さんに塗板サンプルを作ってもらっているところ実際に板に塗料を塗って仕上がりを確認します。現場で作っている木と同じ樹種の木に塗らないと正確な色が確認できません。店舗外観のイメージを決める大切な要素なのでかなりたくさん色見本を作ってもらい厳選しました。店舗ホール床の土間コン打ちです。↑床レベルの段差がある所(バーカウンター内外)は型枠で段差を付けて一緒に打ちます土間コンは一晩で乾いて歩けるようになります。↑外装工事もはじまりました。設計図面に基づいて実際の線を土間に描いていきます墨打ちが終わるといつも少しホッとします設計図面と実際の現場のサイズに誤差がないことを確認できるので。↑木造の耐力壁は完成。次は軽量鋼製壁下地(いわゆる軽鉄)を立てていきます。↑フタを開けて点検できるようにしました。↓天井にアングルを取付け、アングルにフードを固定します。店舗奥アルミサッシ窓を取り付ける壁開口。取付位置を図面より15センチ下げることに。大工さんゴメンナサイ。↓耐力壁もできました。地震などの水平の力に耐えるための壁です。普通の内装壁と違って天井裏の構造体(梁)まで届いてないと意味がありません。通常はスジカイを入れるか、構造用合板でサンドイッチにするか、いずれかの方法で強度を確保しますが、今回は両方やってます。配管を土で埋めてワイヤーメッシュを敷き、コンクリートを打ちます。バーミリオンができるまで:デザイン打合せ~店舗完成まで【バー店舗工事5日目】エアコンの室内機を吊り込み、冷媒配管をしています。↑換気扇のダクト配管↑このスパイラルダクトの先端に換気扇が付きます↑屋外に突き出した換気扇用ダクト。ここにフードを付けて排気します。天井内の工事(空調・電気配線など)は天井下地を組む前に終わらせないといけません。↑厨房のフードに付ける有圧換気扇の穴をサンダーで開けている所。中庭に日本庭園のあるバー。昨日に引き続き今日もバーの店舗工事現場は解体工事です。梅雨で今週はしばらく雨のようで、外部工事の工程が心配です・・・。木の骨組が妙にデザイン的に見えます。↑壁の中に福沢諭吉訓が貼ってありましたもともとは住宅だったんでしょうか。今回のバーになる前は居酒屋でした。外部には釣具店の看板跡もありました。建物の内装や外装等表面はその時代ごと様々に姿を変えますが、その内側には何十年も前の姿をずっと残しています。レストラン&バーの新規店舗工事が明日からスタートします。現在姫路市内で大変人気のあるショットバーを経営されているオーナーの2店舗目出店計画です。強いこだわりをお持ちのオーナーとのコラボで生まれるバーは間違いなく姫路で一番オシャレでカッコいいバーになります。↑荒れ果てた中庭も造園工事で甦る予定どんなバーに生まれ変わるでしょうか。バーミリオンができるまで:デザイン打合せ~店舗完成まで昨日姫路のデパート地下食品売り場に出店予定の和菓子屋さんの協議でデパートの内装管理室にオーナーさんと行ってきました。当該和菓子店の配置と意匠上の問題で、フロア共通の間仕切壁形状の変更を許可してほしいとお願いしました。デパートの内装管理室は往々にして自分達の決めたルールを曲げたがらないものですが、喧々諤々協議の結果、デパートにとってもデメリットでなくメリットであることをご理解頂きなんとか要望を聞き入れて頂けました。午後からはバーのマスターとデザインの打合せ。こだわりのあるマスターのバーだけにデザインの打合せは時間とエネルギーを要します。マスターと僕の真剣勝負です。「今まで誰も体験したことのない最高のバーを作る」マスターの挑戦状のような要望をしかと受け止めました。residence無料進呈!【繁盛店づくりの秘訣】先着200冊限定!そんなことはありません!クオリティの高い空間を低コストで実現する秘密の設計手法があります!テナント契約後に後悔しないために私の事務所のHPです。