1納豆汁(なっとうじる)は、日本の発酵食品「納豆」を大胆にも味噌汁に加えた一品である。ジャンルとしては、味噌汁に分類される。材料はいたってシンプルで、油揚げ、野菜などを使います。季節ものの「里芋」を使うと、とても甘くおいしくい味噌汁がいただけます。東北地方で広く親しまれている食べ方であるようです。古くは江戸時代から食べられていたようで、簡単で栄養がとれるところもいいですね。そんな「納豆汁」に世界からは、おいしそうなどのコメントがよせられていました。^とても健康的な食べ物だね。素晴らしい味だね!私は納豆が大好き!においが苦手だけど味はおいしいよね。美味しそう!やってみます。これは素晴らしいです。納豆の見た目が苦手...。美味しそうです!とってもうまそうだね。サトイモの色が面白いね。宇治ミルク金時は、削り氷に砂糖で煮たアズキをトッピングしたもの。シロップには宇治抹茶、抹茶味のシロップと練乳を使ったかき氷です。「か...記事を読む海外「芸術的な和菓子!」七夕の水まんじゅうがおいしい水まんじゅうは、岐阜県大垣市の夏季の名物菓子。くず粉を用いた半透明の生地で餡(あん)を包んだ生菓子です。中国には相当する料理がありません。葛切り(くずりきり)は、葛粉に水を加えて湯に通し、細長く切ったものを冷やし、「黒蜜」などをかけて食べます。「アイスクリームの天ぷら」は、冷たいアイスクリームを熱い油で揚げるが溶けないことで話題になりました。アイスクリームをカステラや食パン、スポ...記事を読む海外「こだわりが凄い!」駅弁の多様さに世界も惚れ惚れ駅弁は、鉄道駅や列車内で販売されている鉄道旅客向け弁当のことで、改札外やホームにある駅弁の売店で購入するのが一般的です。豆腐は近年海外で人気が急上昇してる食材だったりします。アメリカなどでも普通に「TOFU」(豆腐)と呼ばれていてかなり広まっています。...記事を読む海外「コンビニとは思えない!」ぐでたまプリンで目玉焼きぐでたまは、サンリオのキャラクターで、卵をモチーフにし、目玉焼き、玉子焼、ゆで卵などがいます。「やるきのなさ」が逆にいいと、今人気がある...記事を読む海外「さっぱりおいしい!」スイカのかき氷に興味津々かき氷は、氷を削って雪上にしたものに、シロップをかけて食べるのが一般的ですが、今回は、「スイカ」を使ったかき氷です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。