diary光るアイディア探して歩いてます。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。洋食屋らしからぬ外観は地元のお好み焼き店という感じでした。洋食屋さんというには店構えがはっきり言ってそんなに美味しくなさそう・・・ネットで検索すると20年以上前からシチューを名物とする洋食の店で3日間もかけて丹念につくられるデミグラスソースが自慢だとかで古くからの常連も多いとのことです。「炎の池」ってネーミングがすごい!!和風な店内も洋食屋らしからぬ印象。落ち着いた町家風の内装に反して、テーブルが青とオレンジのタイル貼り。↓かなりキッチュです。TVの取材時に書いてもらったものやプロ野球選手のサイン。語尾に京都に居ることを感じさせるおばちゃんが注文をとってくれました。柔らかい物腰で丁寧な方でした。↓帆立貝のグラタンひと口食べてみると口の中で柔らかなワインの風味が漂います。クリーミーで美味しいのですがコクを感じれませんでした。京都らしい薄味・・・?帆立貝を使用していることもあってか白ワインの風味が立ち過ぎているようで好みは分かれるかな。名物のタンシチューが一人用の土鍋ででてきます。濃厚な感じがない・・・薄味??だだ、土鍋での提供で最後まで熱々で味わえることを考えるとこのくらいの薄味のほうがゆっくり味わえるかなとも思いました。濃厚さを期待過ぎていたのかも知れません。分厚いタンは柔らかくトロトロで美味しかったです。土鍋で提供されるタンシチューのインパクトは記憶に残りネットの口コミでも人気なのにも納得いきます。↓牛ヒレカツレツカツレツは特にソースが美味しかったです。Fさん、この味はぜひ再現したいですね。家族経営のほのぼの系で昭和が漂いました。常連さんがついているのがわかる洋食屋さんでした。近くに寄ったらまた行きたい店でした。デニーズフェアステーキフェア開催中のデニーズに行ってきました。プロキット検索はてなブログをはじめよう!miya_tomacさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。