見てください、ビールのグラスよりも大きいんですよ・・・。気の利いたコメントが吹き飛んでしまうような迫力。エビフライ界のパシフィックリム・・・!我ながらわけのわからないコメントをしてしまいましたが、自家製のタルタルソースをたっぷり付けていただきます。美味い・・・美味すぎる・・・。めのタルタルソースが、ザクザク衣とプリップリのエビをしっかりとまとめ上げていて、いい仕事してますね。友人と一本ずつ分け合って食べましたが、大満足・いや超満足のボリュームでした。このエビフライ、フルーティーなよなよなエールにも、辛めの日本酒にもどちらにも合いますねー。名古屋、貫禄の味でした。ちなみにこのエビフライ、揚げるのに時間がかかるので、最初に注文しておくのをオススメします!さあ、そろそろシメの料理に移りましょうかね。シメは新名物の名古屋ハヤシ!八丁味噌の風味がたまらないさあ、シメの一品として注文したのが、『名古屋ハヤシ』。名古屋風ハヤシライスです。見るからに美味しそうでしょ?こんな料理の写真が表に貼ってあったら、フラフラ~とお店に引き込まれちゃうような吸引力があります。この『名古屋ハヤシ』、八丁味噌が入っています。串カツも付いているんです。タマゴの黄身をつぶして・・・と。あぁぁぁぁぁぁ!!濃厚!!そう、「なごやめし」って、まさにこんな感じ!!この料理はこの日一番の発見でした!甘辛い味噌の風味とハヤシライスのコッテリ感って、絶妙に合うんですね・・・!!そのふたつを見事につなぎ合わせるのが、タマゴの黄身の存在。私、会社では普段マネージャーの仕事をしているんですが、このタマゴの黄身は、素晴らしいマネージャーですよ。マネージャーの中のマネージャー。この黄身に弟子入りしたいくらいです。・・・などと考えていたら、あっという間に完食してしまいました・・・。くううぅっ!!!また食べに来るしかない!!!素材にこだわった料理も美味しいですが、インパクトのあるエビフライや、味の新境地を開拓してくれる名古屋ハヤシなど、いろいろと楽しめるお店です。分煙ランチ営業全面禁煙オススメのシチュエーション少人数、会社帰り、友人同士ほかのグルメサイトを確認するぐるなびを確認する食べログを確認する※この情報は2020年1月15日時点での情報です。営業時間等の情報が最新かどうかは、必ずお店に確認するようにしてください。名古屋駅から徒歩3~4分。名駅通と広小路通がぶつかる大きな交差点の角に「名鉄レジャック」というビルがあります。名駅レジャック店』が今回紹介する居酒屋です!BOTTIは、この外観を見ていただくとわかるように、ちょっとしたバルっぽい雰囲気の居酒屋。天井が高く、窓が大きく、モダンでおしゃれな雰囲気なので、デートや女子会、コンパなどにオススメです。女子会するなら「おしゃれ居酒屋で気分を上げたい」広江です(^^)このお店は私がナビゲートをさせていただきます。カクテルの種類が豊富でテンション上がる!席について、まずは乾杯のドリンクを選びます。ビールもあったのですが、カクテルの種類が多かったので、カクテルで乾杯することにしました。カクテルって選んでいる間も楽しいですよね♪まずはサッパリしたカクテルが飲みたいなと思い、『ミモザ』と『リモンチェッロ』をチョイス。カンパーイ!ミモザは、オレンジジュースのふわっとした香りがたまらない!上品な味わいが、なんだかリッチな気分にしてくれるカクテルです。ちなみに、この可愛いけど大きなジョッキに入って「550円」。お得感も一緒に味わいました(笑)リモンチェッロはイタリアのレモンのリキュール。今回は酸っぱくてあまーくってとっても爽やか!子どものころよく舐めていたレモンキャンディーみたいです。仕事の疲れがすっきりと抜けていくよう・・・。注文したお料理の中から、最初に登場したのは『バーニャカウダ』。あっ、これ、今すぐインスタのアプリ立ち上げないと。フォトジェニックすぎたので、思わず写真をパシャリ。今回は2名で訪れていたので「2段」を注文しましたが、実は「3段」もあります。3段ともなると、どんな盛り付けになるのだろう・・・と想像しながら、テンション上がり気味でいただきます。ヨーグルトマヨネーズのような、少しだけ酸味のあるソースと野菜がよく合う!普段家庭では食べないような野菜など、野菜の種類が豊富で、飽きることなくペロリとたいらげてしまいました。美味しいカクテルとおしゃれなバーニャカウダで盛り上がっていると、メインの『肉盛り』がやってきました。あれ?肉盛りどころか、肉の戦艦がやって来ました。お店の看板メニューなだけあって、さすがの迫力です!しかも「熟成牛3種」、「フライドチキン」、「骨付きソーセージ」という、全部で5種類ものお肉が味わえちゃうなんて、贅沢過ぎる!!肉といったらワインだよね。先ほどのカクテルが飲み終わったところだったので、ここでワインを注文しました。ワインが届いたところで、お肉をいただきます!お肉は「石焼き」がプレートに乗っており、好みに合わせて焼いて食べるとのこと。肉の焼ける音が、BPM200のEDMを奏でている・・・!!この肉が焼ける音、ハートを刺激しますね・・・!隠れクラバーの私(クラブには足を運んではいないけれど、クラブで踊っているような日常を送っている私、なんか説明が難しいですが)、興奮が抑えきれないです・・・!まずは「尾張牛のザブトン」という部位。噛みごたえがある食感で、あっさりしているけど、肉の味は濃くてワイルド!まさに「肉!」という主張が激しいお肉ですね(笑)お次は「あいち知多牛のモモ赤身」。上品でさっぱりとしていて、脂っぽさは控えめです。やわらかい食感で、赤みの部分はとろとろしています。赤ワインとの相性も抜群です!そして「尾張牛のカイノミ」。「カイノミ」とは、バラ肉のなかで一番背中に寄っている部位で、バラ肉の中で最もヒレに近い部位です。赤身と脂のバランスが最高で、とってもやわらかい!甘みのある醤油ダレがよく合います。「ソーセージ」は、肉やハーブなど、いろいろな味が複雑に絡み合っています。あらゆる旨味がギュっと詰まっていて、クセになる!ちなみに、皮は硬めでパリパリしていて、かみごたえがあります。最後は「フライドチキン」。味付けはあっさりの塩味。チキンの味を邪魔しない程度のシンプルな味付けが絶妙ですね。こちらも皮がパリパリしていて、おつまみには最高!あっさりした味が、白ワインとよく合います。料理の名前に惹かれて注文!『殻ごと食べられるエビのアヒージョ』たくさんのお肉に囲まれて、幸せを感じていましたが、ちょっと別の味も楽しみたくなり、メニューを確認。そこで目に留まったのが『殻ごと食べられるエビのアヒージョ』。「殻ごと・・・?」もう美味しい予感しかしません!こ、これは・・・!エビで埋め尽くされている!メニュー名のとおり、エビは殻付きのまま登場。アヒージョの海で泳いでいるようですね。「早く捕まえて、いただきたい!」はやる気持ちを抑えて、まずはバゲットを付けていただきます。バゲットに、アヒージョのオリーブオイルとにんにくを絡ませてパクっ!にんにくのいい香りが口の中いっぱいに広がります。ん~、最高!さて、エビもいただいちゃいましょう。これは・・・、歯ごたえはしっかりありますが、殻自体はやわらかい!そして、噛み締めるたびに魚介の香りが染み出してきます。バゲットをアヒージョに付ける手が止まりませんね!(ちなみに、バゲットは1個から追加できます。甘いものでシメたくなるのが乙女の心理。いうことで、最後に『本日のデザート盛り合わせ』を注文しました。美しい・・・!これ、プロが撮った写真じゃありませんよ!私が撮ったんです!またまたフォトジェニックな盛り付けに感激しつつ、写真を撮りまくっちゃいました。オレンジは飾り切りしてあり、とっても美しい!一口サイズの大きさなので、最後のシメにピッタリの量です。中でも私のオススメはムース!フルーツの味も感じられて、甘酸っぱさが心地よく、最後に口の中がさっぱりしました。ランチタイムも喫煙可オススメのシチュエーション少人数、会社帰り、友人同士ほかのグルメサイトを確認する食べログを確認する※この情報は2020年1月15日時点での情報です。営業時間等の情報が最新かどうかは、必ずお店に確認するようにしてください。各店の場所を地図で確認!何かの番組で、名古屋の人たちは自分たちが「好きだ!」と思ったものは徹底的に追求すると聞きました。それが結果的に"名古屋ならではの突き抜けたグルメ"を多数生み出したのだと。みそカツ、天むす、きしめんという料理、実は発祥が名古屋ではなく、名古屋の人たちが独自にカスタマイズしていった結果、「なごやめし」としての地位を獲得したという説があるようです。他の土地にある食べ物のうち、自分たちが気に入った食べ物があれば、徹底的にブラッシュアップしていく。その行動力と企画力が、日本を変えた武将をたくさん生み出したのかもしれませんね。いうわけで、お相手は「美味い居酒屋」編集部の広江でした。