ねこやなぎ大阪市西区新町にある、漢方・薬膳の考えを取り入れた焼き菓子のお店です。23:040明日3日(土)はおかし販売+カフェ営業、14時〜18時まで。カフェおやつは今シーズン最後のいちごのチーズケーキ、そして焼きたてアメリカンチェリーのタルトです。タルトはオーダーを頂戴してから焼きますのでお時間20分ほど頂戴します。こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。今日も目ばちこ治らず、にわかお岩さん状態で失礼しました。そんなわたしを郵便局の集荷のおじちゃまは心配してくださって...ありがたや〜。6月に入り、これから気温が高くなり、焼き菓子が旅立てなくなるシーズンですので、ケーキ系の種類を絞りつつ、クッキー系を増やしていく予定です。これからは月初に店頭に並べるおかしたちのラインナップも発表しようと思います。記事の最後に記載しますので、よかったらチェックしてみてください。今月からお休みするおかし、いくつかありますが、ご了承ください。新鮮な状態に近いものを召し上がっていただきたいので最小単位でこまめに焼くようにしているので、同じものをたくさんご入用の場合は(5個以上)、出来れば3日前にはご連絡いただけると大変助かります。店頭、もしくは電話06-6531-5128(営業時間内にお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのメッセージをご利用ください。写真は米粉と客家擂茶の『ごはん』なシフォンケーキ。お米に雑穀にお豆さん。『ごはん』として食べられそうなシフォンケーキです。これは週に1〜2回、焼く予定です。米粉シフォンケーキ、他にはよもぎ、新しくおっきい瓶を開けた時にジャバラも焼く予定です。カフェおやつはスケジュールお知らせ時に発表しましたが、変更の可能性もあるので、変更を決め次第お知らせします。...と、いうコトで、1回限りの予定のアメリカンチェリーのチーズケーキ、もうちょい作ります。MARKETに行ってこようと思っています。中之島漁港ではカンパチジャック!をはじめ、カンパチ祭り的な感じのようですよ。こだわりのおいしいものが勢ぞろい!のマーケット、こちらもよろしくお願いします。☆水滞タイプ☆ここあずきしょうがとあずきの米粉フィナンシェレーズンのロシェ黒豆きなこクッキーTweetcategory:メニュー。黒糖ぽりぽりクッキー(血虚タイプもOK)黒豆タルト(血虚・水滞タイプもOK)(ブルーベリータルト)★水滞タイプ★きなことあずきしょうがとあずきのフィナンシェ(瘀血タイプもOK)コーンフレーククッキー(気虚タイプもOK)きなこクッキー(気虚タイプもOK)※ブルーベリータルトとアップルパイは、たまに登場するおかしです。作る時にはblogやfacebookページにて前日までにお知らせします。おかし、ひとつからお取り置き承ります!06-6531-5128まで、お気軽に〜♪(おかしの名前と数量、お客さまのお名前と連絡先をお伝えくださいねあと、ひとりで営業しているために、すぐにお電話に出れない場合がありますのでご了承くださいませ)Tweetcategory:メニュー。20:300今日って土曜日なのに、お店の前はとっても日曜日な空気が漂っていてのーんびりモードな一日。いつも来てくださるお客さまがいらっしゃったり、お店をはじめるにあたってこの人が居なければ!っていうとってもとっても大事な友達が来てくれたり、そして地味に新作を試作したりと充実した一日でもありましたよっ(v'ー^)v☆で。プレーン(強いて言えば、アーモンドやバターの油脂分で腸が潤うので便秘さんに)実は実は。食材1つに対して体質タイプは1つとは限らないのでカブってる分もあったりします。店頭のプライスカードには表記しきれてないのでいずれはなんとかしたいと思ってます。無料のラッピング、こんなんやってます!もうちょいちっちゃいサイズとかも一応あります。おともだちへのちょっとしたプレゼントなんかに是非ぜひご利用くださーい♡...ってか、ギフトのセットを用意しようと思いながらも全く進んでないですね〜(−−;)世間ではバレンタインで盛り上がりつつあるようですがうちんところは...どうしよっかなぁ。チョコレートのおかし、ちょっとだけ増やしてみよっかな。道の駅『かなん』へ行ったのち、お不動さんに行って、そしてそして、リベンジで岡本の雑貨屋さんに行ってくる予定です!なので、お店に戻るのはちょっと遅くなりそうです。́ω`♡)せっかくだから、カフェとかも行けるといいな〜♪♪♪Tweetcategory:メニュー。-近頃のおかしラインナップ。★瘀血タイプ★くるみとサーモしょうがの米油マフィンよもぎと黒豆のマドレーヌサーモしょうがクロッカン★水滞タイプ★きなことあずきのケーキコーンフレーククッキー...ってな具合で、只今14品あります。がんばって、ちょっとずつ増やしてるよ〜♡20種類くらいは置きたいでっす。́ω`♡)くるみいっぱいだし、後からしょうががしっかりやってきます。米油のケーキは卵と乳製品を使ってなくてお砂糖もちょっとしか使ってないので日持ちがしないのが難点ですけど、とってもヘルシーなおかしなので今後、種類を増やせたらなーって思ってます。袋に入ったまま10秒ほど電子レンジでチンしたら焼き立ての時のようにほわっとやわらかくなるので...ってコトで最近は、わたしもご購入いただいたお客さまにご案内してます♪さて、そろそろ明日の支度をするとします。〜Tweetcategory:メニュー。entry6月のおかしたち。(02/02)近頃のおかしラインナップ。(01/07)Categoryコンセプトとか、想いとか。(1)お店へのアクセスについて。(74)ねこやなぎのおかしについて。(4)お店ができるまで。(13)ねこやなぎな日々。(2525)養生薬膳ごはんの会。食べログミチクサジンセイ。Reserved.TOP。