同居人が風邪をもらって来やがった。鼻水ずるずるゲホゲホしてやがる。風邪を引いたらにんにく。ほんとにソレが正しいのかどうか知らないけど、とにかくワタクシはそう思ってるから晩ご飯はにんにくづくし。同居人が親からもらってきた高級和牛はニンニクと一緒に炒めて醤油とレモン汁で味付け。ジャガイモと人参をレンジでちょっと温め、アスパラガスと一緒に炒める。これにもにんにくを入れる。味付けは香味塩と胡椒だけ。豚汁にもたっぷりニンニクを入れて。休みだったのでどこかに食事に出かけようかな〜と思ったんだけど、4月に温泉に行きたいなって思っているので節約節約。にんにくバターライスを作って、同居人のおべんとに入れた鶏肉を乗せ、焼き鳥のタレをかけ、とろけるチーズをかけてオーブンで15分ほど焼いたもの。超高カロリーだけどいいんだもんね。ウマイに決まってますぜぃ。鶏もも肉を前に作った焼き鳥のタレで焼いた。漬けて焼いてさらに漬けて焼いてって感じ。焼き鳥のタレもできあがってくるしね。最後にネギを入れてOK。ひとつのおかずはベーコンとセロリと人参を塩胡椒で炒めたもの。アルミホイルに入っているのはあんこ。冷蔵庫に残っていたから空いてるスペースに入れちゃえってことで入れておいたのだ。»3月10日のおべんと2012年3月13日ローストビーフと鶏レバーが残っていたのでそれを使って......。鶏レバーは細かく切って玉ねぎ人参と一緒に焼きめしに。味付けは前に作った焼き鳥のタレ(→コレ)。ローストビーフも少し細めに切って卵で巻いてみる...っていうか卵焼き。サラダは前日作ったミックスベジタブルのサラダ。言って手抜きなんだけど、入ってるもの聞いたらちょっとゴージャスなんじゃないかな。高いからずっと避けてたんだけど、やっぱり好きなんで買っちゃった。ホースラディッシュソース。ホースラディッシュソースと言えばやっぱりローストビーフだねぇ。いうことで肉を買いに行く。100g798円の国産のんと100g98円のオーストラリア産のんが売っていた。迷わずオーストラリア産。100g798円の肉なんてそんなブルジョワのやることできませんよ。ホースラディッシュソースだけでもよかったんだけど、違うソースも作ってみた。玉ねぎ半分、にんにく1かけ、しょうが1かけをすり下ろして赤ワインで炊いて醤油を混ぜたソースも準備した。