クローバー」講師アンディ立花のブログ。これから多読を始めたい方のために、やさしい英語のストーリーを題材としたクローバーのレッスンを紹介しています。あなたの体はあなたが食べるものでできている。「食と健康」についていろいろお話をうかがいました。キッシュ、ほうれん草パン、サラダ、かぼちゃのポタージュを作りました。素材の味が生きていて、おいしかったです!「無水調理」という言葉を教わりまりました。野菜は水でゆでると栄養が流れてしまうので、なるべく水は少なく、調理すると栄養が残ってGOODだそうです。電子レンジを使うと分子レベルで野菜の栄養が壊されてしまう。Tachibanaです。