category:Life春の野草酵素を八ヶ岳高原で仕込む、というミッションを寅堂の山田さんの指導で行うため早朝に家を出た。なんでも朝午前中の早い時間帯に草を採取したい。新芽が良いというので高地であること、また放射性物質の影響を避けるために八ヶ岳が選ばれた。待ち合わせは八ヶ岳高原ロッジ。雪に囲まれたロッジも良かったが、今は緑が目に鮮やか。海ノ口自然郷別荘地の下で野草狩りをゲリラ的に敢行する。場所変えしてより多くの種類の草を収集することは酵素の種類を増やすことになるそうだ。上田さんの山荘の清水で野草を軽く洗い、1センチくらいに切る。収穫量は30キロ以上。野草0.9キロに対して、白砂糖1キロの割合で、バケツや漬け物樽などにミルフィーユ状に、層になるように重ね入れてゆく。砂糖のもつ浸透圧現象を利用して酵素を引き出すのです。発酵助成剤ケルプαを入れる儀式が最終行程になります。このあと山田さんは先々月、奈良で仕込んだ野草酵素を入れました。ちなみに真ん中の黄色いのがぼくの樽です。野草と砂糖で20キロくらいの重量がありました。今後これを毎朝晩素手でかき回します。手にも常在菌がいるそうです。摂氏20度くらいだと5日から一週間程度で発酵が完成し、濾過して海の精を適量加えてペットボトルなどの容器に移し替えて冷蔵保存します。10キロ程度野草酵素が出来るようです。このような野草酵素作りは一昨年前の佐倉の田んぼでもすでに中村さんと山田さんが行っていて、様々な酵素作りの経験を積み重ね、現在は達人化しているようです。妻は妊娠初期に山田さんから頂いた酵素を飲んでいたので、丈夫な子を授かったと思っているのです。皆様にお見舞い申し上げます。災害で亡くなられた多くの方々のご冥福をお祈りするとともに、ご親族の方々にお悔やみ申し上げます。重軽傷者合計1273人※(うち65歳以上の死者は70名)に及んだ。3月11日に発生した東北関東大震災における被害状況は連日報道されているので記さない。不幸にも天災に見舞われ、尊い人命や心身の健康などを奪われることに規模の大小は関係がないと思う。3.11のような激甚災害において生命や安全、生活や財産、コミュニティや郷土に被害を受け、日夜恐怖と戦っておられる被災者の方々の苦しみは想像を超える。個々の悲しみに加え、集団的な悲しみが横糸となって編み込まれた被災者の方々の今の気持ちをうかがい知ることは非常に困難だ。3.11は既に世界に影響を及ぼしている。今は生活にさほど影響を受けていない地域でも今後必ず震災の影響と被害を受ける。次の世代にも辛い思いを受け継がせることとなるだろう。覚悟し行動することが必要だと思う。※総務省消防庁による平成22年11月から平成23年2月7日までの報告。|湯島天神の鉛筆って、まだ売っているんだ。category:Life湯島天神の鉛筆って、まだ売っているんだ。高校受験の時とか頂いたかも、近所から。category:Life明治神宮へ十度目の御祈願を受けに行く。2001年にここで結婚式をして以来翌年からずっと続けている。会社のスタッフや、友人と一緒だったり、義理の姉と一緒だったりするとこもあったが、基本的には奥さんと行っている。松の内に行くこともあったが、このところ成人式くらいのころ、祈願の人が少なくなってから行くことが多い。するとたまに羽振りの良さそうな会社の祈願に出会ったりする。神様もお金次第なのでそういう気前の良い方には特別なサービスをしたりする。今日もそんな建築関係の会社の祈願があった。いつだったかたかの友梨ビューティクリニックと祈願が一緒の回になり、特別な神楽の舞を見せて頂いたことがあった。雨の日もあったけど、今日の様に青空だと明治神宮の森は清々しい。category:Life碑衾(ひぶすま)村というのは八雲、柿の木坂、平町、東が丘、中根、緑が丘、自由が丘、大岡山あたりをさすそうで、近所にある氷川神社はその鎮守。大きな神社ではないが鳥居をくぐると境内には程よい長さの参道がある。長さに対して幅は狭いが両脇は樫などの樹木が繁り雰囲気がある。秋には夜店がずらっと並び、昭和中期くらいの村の鎮守の森の秋祭りと化す。平成の都で異次元、異空間が体験出来るのは宗教の力に負うところが大きい。そこは素直に感謝したいところだと思う。そんな氷川神社にそこここから除夜の鐘が鳴るなか初詣に出かけてみた。年が明けたばかりだというのに参道には拝殿まで一時間弱の真直ぐな列が出来ていた。薄着で着たら出直したくなる寒さの中じっとお参りが出来るのを待った。参道には松明が焚かれ、ボーイスカウトの方々が薄手の制服姿で火の番をしていた。昨年のお札や破魔矢なんかも境内に掘った穴のなかで炊かれていて、つくづくこの神社はレトロなところだと感心した。category:Life13番目の月が凍った空に白く輝いていた。スタンリー・キューブリックの小説のような月。友人が貸してくれた200ミリのレンズで今回はだいぶ月に近づくことができた。201050ミリだと遠いけど、中秋の名月には変わりない。鼠色をした雲が、月に襲いかかる寸前になんとか撮ることができた。その後秋雨前線やらの影響で不安定な天気だったが、今日は昼から快晴となり空気もひんやりしてとても気持ちが良い。2010凄い夏がいった。天が透けた空色のなかを地表に浮かぶ純白の雲が足早に立ち去るように。T770は約四半世紀前のヨーロッパを代表する掃除機だ?プジョー205に似たその車体は分厚いポリカーボネートで惜しげもなく武装され14キロにもなる。頑丈さと吸引力では今日でもトップクラスといえるが、一般的な日本人にはとてつもなく重い掃除機ともいえよう。いえ25年連れ添って情もあり、廃車前の記念写真となった。廃車理由はヘッド下のステンレス板が長年床と擦れ合うことにより摩耗し破れ、裂けた部分が床に傷を付け、その修復が困難と判断したためだ。エンジンやボディといった主要なところは何一つ不具合がなかったために惜しまれたが、掃除をする度に床を傷つけられるのはたまらない。ダイソンのDC26を安く買ったが、手荒に使うとすぐに壊れような華奢な樹脂で出来ていた。ホースもちゃちで、アームも段階式でしか伸び縮みしない低コストのものだった。T770のようにアームのつなぎ目の樹脂部分を握ると自在に伸びるステンレス製のアームを使っているとインターフェイスに恐ろしいほどのコストの違いを感じた。ジャガーからミニに乗りかえるように。半月も経つと狭いところでも自由に入っていくコンパクトなヘッドを中心とした機動性能に、なんて便利なんだ〜と感心することしきり。