ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。携帯コショウ・ベーコン・チーズを生地に混ぜ込んだお食事パン。上と真ん中は、天板に入りきりそうになくて、少々間隔を狭めたら仕上げ発酵中にくっついちゃった(笑)本来は一番下の形が正解です(◎)風邪引いてヘロヘロなんだにょー。パンなんか焼いてる場合じゃなかったんだけど、こんな日に限って米も底をつき、当然のことながらパンもない。買い物行ってくれる人も今日に限って仕事だよ~。!普通の食パン焼いてればこんなに時間と手間がかからずに済んだのに!今頃気づいたよー。荒熱とったらジップロックに仕舞って置いておこう......具合が悪くて起きられなくても、兄が何とかするだろう。パパを起こすなりなんなりしてv美味しいといいなぁvんで、すまそ。三日にいっぺん焼いているパンです。安売りのパンに喰い飽きてさっぱり食べてくれなくなった子どもたち。毎朝、朝食を残されて、ゴミ箱に捨てるのも切なくなったので頑張ってます。夕飯作るとき、もしくは夕飯の片付けが終わった後に、にわかパン職人に変身です。ベイカーズパーセントを間違えた(!)にも関わらず、柔らかくてふっくら。渦を巻いた美味しいパンが出来ましたとさ。量が多すぎて、スピードカッターで混ぜきらんで小麦粉と水を溢れさせた(笑)小麦粉は300gが限度だわー。捏ねるのもたいへんだしー。バジル混ぜてみたり、ウインナー包んでみたり、チビ食パンを焼いてみたり、と奮戦中。パン焼き器を使えば楽チンなんだろうけどねぇ。ウチには無いからねぇ。使うとなったら買うしかないんだけど、それじゃ全然節約になってないし(笑)まー、自分でコネコネして作れるんだから、面倒くさーってなるまで頑張って職人してみます。明日から会議とか、保護者会とか、予防接種とか、会議とか、相変わらず仕事してない主婦とは思えないような会議密度ですけど、やっつけてきます。一足早く家族でクリスマスvチキンはウチで焼きましたが、ケーキはTAKAN●で買ってきたものです(当たり前だ・笑)チキンは結構ジューシーに焼けてましたvコレにシンプルなサラダとボンゴレビアンコで、クリスマス・ディナーの出来上がり♪なんて簡単なメニュー!(笑)だってもう、疲れたんだもん!前日に突然決まったし...メニューを考える余力なんてありゃしませんって。お義母さん呼んでない事に気づいたのだって、2時間前よ?無理!つーか、無茶。「...」あー、まぁ、確かにね、ちゃんとしたお店だったら、味に飽きがこないように変化をもたせるんでしょうけどね。去年も言われたけどサー。ソースくらいいいじゃん。面倒なんだよー!(思わず本音・笑)えーっと、鴨がオレンジソース?豚がリンゴのソースがあうんだっけ?じゃ、チキンは?バルサミコ酢でつくりゃいいか、取り合えず。今日のチビのお弁当です。毎日いっばい食べます。母は食べすぎだろー?って思うんですけど、コレより少ないと、お友達のお弁当を奪いにかかるそうで、回避措置としてコレだけ入れてます。いつもはブロッコリーを茹でたのとか、にんじんのグラッセとか、プチトマトとか入れてローカロリーに押さえるんですけど、今日は何か面倒だったので、高カロリーな感じでいって見ました。家に帰ってきておやつでポテコ半袋、ジャガリコ1箱食べてたんで、今日は確実にカロリーオーバーだと思われます。オニギリ(2個)、鳥のつくね(4個)、シャケのハンバーグ(2個)、ほうれん草のお浸し。落ち葉を拾ってきました。でっかいイチョウの葉。ちなみに比較のためにおいてある煙草はロングサイズです。こんなイチョウの葉がわさわさ落ちてました。家事の合間にパンを焼きました。