密かに注目を集めている【ジビエ缶】を食べてみました!手軽に、しかも美味しく、ジビエ料理がたのしめる!世界中探しても...どこにもない!!!とっても珍しいアイテムです。今までの缶詰の概念を覆すほどの贅沢な缶詰としてディナーの主役や、お客様のおもてなしとしてもお使い頂ける味です!今回は、少しでも皆様にこの味をお伝えしたい!と思い、スタッフ自ら食べてみました!!順番に商品の説明もしながらスタッフの感想を載せていきますね~北海道産鹿肉のポワブラート(黒胡椒煮)鹿肉の煮込みの中でも、最も伝統的なお料理。ワインの渋みと栗とレーズンの甘みを黒胡椒がきりっと引き立てています。温野菜を添えて、メイン料理としてもお楽しみ頂けます。開けた瞬間、赤ワインの風味がふわ~と。レーズンと黒胡椒が効いた大人の味。鹿肉もホロホロと崩れて食べやすい。日本の”肉じゃが”のような家庭料理です。ホロホロに煮込んだ鹿肉に、マッシュポテトのような触感をお楽しみ頂けます。中東からアフリカにかけて食されるスパイシーな煮込み料理です。香味豊かに猪肉とアレンジしました。缶の蓋を開けてみるとふわっとスパイシーな香りが広がって食欲をそそりました。猪肉もたくさんで臭みも無くて食べやすかったです。カルボナート(ビール煮)古くはフランドル地方で作られていたベルギーの郷土料理。甘くてにがい大人向けの贅沢なお味です。大きな猪肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがありました。甘くてちょっぴり苦い大人の味。実はデンマーク料理としてもポピュラーなお料理。鹿肉と相性の良いキノコクリーム仕立てにしました。ミートボールをリッチな新スタイルでお届けします。思ってた以上に大きいミートボールがたくさん入っていました。パンの中身をくりぬいてフリカデラを入れ、チーズを添えてオーブンで焼けばとても簡単で、ちょっと贅沢に楽しめます。このようにお料理のメインにもなるジビエ缶。ご家庭でも、アウトドアでも、とっても簡単におうちレストラン気分が味わえちゃいます!臭みが強いイメージのある猪肉や鹿肉ですが食べやすくてとっても美味しい。8月11(土)~12日(日)13時~15時(前後する場合がございます)名古屋店スタッフおすすめのジビエ缶。spira(スピラ)の新作をご紹介するポップアップストアが7月28日にアクタス名古屋店内にオープンします!この期間中は、spiraの人気パターンを手軽にインテリアに取り入れていただける既成カーテンが新登場!!クッションカバーやバッグなどの雑貨もそろいます。