FCD鋳鉄で成形した厚さは最薄部で約1.5mmを実現!従来型の鋳物フライパンの約半分の重量に押さえました。・煮込み、揚げ物にも適した深型形状。・ハンドルも角が無く握りやすい&短い設計で収納にも便利!・鋳物特有の表面の細かい凹凸が、食材との接点を少なくし焦げ付きにくい!・お肉の余計な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いがでます。・鋳物の持つ高い保温性から煮込みにも適しており、優れた熱伝導性は食材投入後の温度上昇のスピードアップに繋がり揚げ物の食感にも違いがでます。非常に良い為、必ず中火以下でお使いください。2012年にオープンしました。さんが中心となってイギリス風ティーレストランを開いています。ヴィクトリア調の外観とバルコニーから眺める美しい奥多摩の山々と多摩川がお客様をお迎えします。20数種類の紅茶、季節のスコーン、デザート、サンドウィッチ、スープ、サラダ等の軽食のご用意があります。奥多摩の素晴らしい自然とアフタヌーンティーを楽しみに是非お出掛けください。※メーカーより直送の為、代引き不可です。30725プロ仕様!極厚バーベキュー鉄板!BBQ・アウトドアの必須アイテム。