悪天候で4期ぶりに最終赤字転落の「東天紅」再建の戦略は?2020-01-22中華料理レストランを展開する東天紅が4期ぶりに最終赤字に転落する。同社は2020年1月14日に2020年2月期の業績予想を下方修正、当初の黒字から営業、経常、当期のすべての段階で赤字に陥ることに...記事を読む3大ニュースで読み解く2019年外食M&A総まとめ2019-12-272019年の外食M&Aの潮流を3つのニュースを軸に解説します。1つ目は梅の花のさくら水産買収。2つ目がポラリスが買収したBAKEの赤字。飲み需要を取り込んだ日高屋の優位性が目立っていました。幸楽苑は巻き返しを図るべく、不採算店舗の退店など大規模なテコ入れを...記事を読む【会計コラム】今後の外食業界のあり方2019-04-02外食産業の国内市場は25.6兆円とそれなりの規模ですが、特別な技術が必要な業界ではないため、業態の模倣もし易く、参入障壁の低い業界です。M&A】外食企業が活路を見出す企業買収戦略とは2018-12-282018年10月の国内外食業界全体の売上高は、前年比101.7%。26ヶ月連続で前年を上回っています。海外での知名度獲得にも寄与する、...記事を読む【スシローGHD】スイーツで好調な回転寿司の「甘くない現実」2018-08-23スシローグローバルホールディングスは回転寿司チェーン業界首位の「スシロー」を展開するあきんどスシローの親会社だ。そのスシローGHDだが、業界トップ企業でありながら何度も「身売り」を経験している。...記事を読むAPカンパニーの業績悪化に景品表示法違反が追い打ちをかけた件2018-07-06APカンパニーの2019年3月期通期売上予測は前期比2.8%減の250億円。2018年3月期も前期比割れで、売上高は0.9%減の257億2300万円でした。同社は新規出店の体力を失って苦戦してい...記事を読む「働き方改革」最前線!人手不足に苦しむ外食産業が生き残る方法2018-06-23少子高齢化と人口減の影響で、人手不足が最も深刻な外食産業。中でも24時間365日営業が当たり前になっている全国チェーンの状況は深刻だ。外食産業は「働き方改革」にどう取り組むべきか。プランドゥ・エ...記事を読む2017年フードビジネス~M&A動向まとめ2017-12-272017年外食産業のM&A動向を語るうえで、外せないキーワードが2つある。2つ目は「ポートフォリオの拡大」だ。記事を読む【ホットランド】多角化と海外展開をM&Aで加速2017-12-12なぜ「たこ焼き」や「たい焼き」で上場を達成できたのか?「築地銀だこ」などを展開する外食チェーンのホットランドのM&A戦略は...。※表示のディールは公表日ベースです。Onlineは、M&A(企業の合併・買収)、またそれに関する身近な情報を広く一般の方々に提供するメディアです。情報の収集・発信を行いながら、日本の産業がM&Aによって力強さを増していく姿を見届けたいと思います。※本サイトに述べられている内容は、専門家、執筆者の見解です。