夏にうれしい清涼感たっぷりのドリンクの素、梅シロップ。作りやすい分量の梅をジッパー付き保存袋で熟成させて作るので、手軽で置き場所もコンパクト!瓶がなくても作れるのがうれしい。酢を入れることで、失敗しづらくなります。晩ごはんレシピチキン南蛮とりのから揚げを南蛮酢とタルタルソースで味つけした、宮崎県のご当地料理です。先生のお取り寄せマーガレット・ダ・マンド<北島>マーガレットの花をかたどったケーキ、北島の「マーガレット・ダ・マンド」。その愛らしい姿は、ナイフを入れるのがためらわれるほど。同じ教室の先輩講師にすすめられ、山縣(やまがた)先生も大ファンになったそうです。晩ごはんレシピ五目炊きこみごはん和食の定番、炊きこみごはんに挑戦!いろいろな具を炊きこむので、うま味がたっぷりです。詰め合わせセット<ヤマサちくわ>名古屋教室の山口先生が遠方の親せきなどによく贈っているのが、ヤマサちくわ。糖質は体に不可欠なもの日本はダイエット大国。新しいダイエット法が出ては消えて...をくり返しています。そんな中、最近よく耳にするのが、〝低糖質ダイエット〞(糖質制限ダイエット等の呼び方もある)。先生のお取り寄せオリーブ大福<たねや>大福にフレッシュなオリーブオイルをかけるという斬新な甘味。デパ地下でお礼の品を探していたイタリア料理好きの新保(しんぼ)先生のアンテナに引っかかり、それ以降、手みやげの定番品となったそうです。晩ごはんレシピトマトとモッツァレラのスパゲティトマトソースに、とろりとしたモッツァレラが美味。パスタは歯ごたえよくゆであげるのがコツです。