外国人の素直な意見が話題に翻訳に付加価値をプラスしてお届けします。ID:日本のカベルネ・ソーヴィニヨンは悪くないコスパもいいと思う!カベルネ・ソーヴィニヨンは、赤ワイン用のブドウ品種であり、世界で最も広く栽培されている品種のひとつである。全ての主要なワイン産出国で生産されており、カナダのオカナガン・ヴァレーのような冷涼地からレバノンのベッカー高原のような温暖な土地に至るまで広く栽培されている。PM違うよ!!いいワインを安く売って年商がフランスに住んでもいい金額を下回ったからだよ。PM熟練の職人が必要なのは知ってるけど、ワイナリーが少ない......。積み重ねてるところだからね。AM中国新聞にたまに記事になるくらいだもんな。全国紙で見た記憶ない。PMタケダワイナリー、セイズファームが好きです。何年経っても鳴かず飛ばずではある。「美味しい」その後が無い。造る人間は妙にこだわるから、そのうち世界に認められるもの造るかもね。現状でもそこそこ美味いの造ってるしね。自分では外国産の安いワインしか飲まないけどね。PMコメントしている外人のほとんどが日本産ワインを飲んだことないエアプだろ。そんなに海外に広く日本産が出回ってるとも思えないしね。PM日本は信用社会なので良くも悪くも値段相応。高いものは美味いし安いものはそれなり。PM気候、風土に馴染みがないだけに、ワインと食べ物の相性がモヤモヤする。清酒と塩辛みたいな、腑に落ちる相性が判らない。ウォッカとピクルスならまだ解る。ワインとチーズはどちらも真髄が霧の中にある感じ。「ビールは食べ物」という感覚も、やはり掴むことが難しい。いっても、土着の風土を解ることが醍醐味ではある。甲州の白はいいけどね。あと、国産って言ってても輸入ワインをブレンドしてるやつが多いよ。PM日本人に味わう舌がまだないってことかな。俺もワイン飲んでうまいと思ったことない。ヨーロッパはメチャ種類あって消費量も10倍くらい違う。日本人はプロセスチーズで満足しちゃう。PMヨーロッパのワインと競える日本のワインは既にあるんだけど値段も高くと量も少なくてあまり出回っていない。元の木がヨーロッパではワイン用にほぼ使わないものだったりするのでヨーロッパの人には合わない。PM日本のワインは、今のところは話にならんレベルだな。地元神戸の神戸ワインの不味さときたら。肉も米も蕎麦も酒も旨いのに、ワインはダメすぎる。AM日本のワインは成長が著しい。近年になってレベルが一気に上がってきたが、如何せん消費者がワインに慣れ親しんでない国だから、ワインの味がわからない奴が多い。コメ欄にもレベルが低いとまだ思い込んでる無知がいるし。今レベルが落ちてるのは欧州で、中米が一番成長してきてるが、日本は商売が下手なのもあって、正当評価がきちんと広まってないな。AM北海道の山崎ワイナリーの赤ワインは美味しかったな。あれなら同クラスの外国産赤ワインよりはるかに美味しいと思わせた。勝沼の外国産ワインを混ぜた、がぶ飲みできるライトな一升瓶の白ワインも嫌いじゃないけど。AM正直、ワインの美味しさって人それぞれ過ぎてよくわからん。結局日本で売れるには日本人大衆向けでないとやっていけないんだと思う。それでも偏屈な奴は出てくるだろうから、めっちゃ拘ったやつ作り続ける人も出てくるだろうね。@PlusYakuまとめブログ「ヤクプラス」の管理人です。