キッチンコミュニケーション協会キッチンコミュニケーション協会|全国の「子ども料理教室」で子どもたちの未来を応援します。正式決定ではありませんが、食の講演会を今秋10月に企画中です。国際ソロプチミスト神戸の皆様からお声がけを頂き会場候補の下見に行かせて頂きました。神戸北野にある素晴らしいウェディング会場で90名くらいを予定しています。明石では、子どもを見守る場所としての子ども食堂が30か所以上有ります。私はコープこうべで食の安心安全のための活動に20年以上関わらせて頂きました。組合員主婦として、日本の家庭で受け継ぎたい文化と、子どもへの食育活動にも関わりました。子ども食堂の趣旨は居場所作りということですが、私は食を通してのコミュニケーション力や調理技術を習得して生きる力を子ども達にプレゼントしたいと思っています。子ども食堂の輪が全国に広がることを願っています。様々な場所で実習型子ども食堂紹介し広められたら良いなと思います。西明石キッチンコミュニケーションスタジオと神戸市西区ハーブキッチンの2校合同で開催します。フィンランドからやってきた素敵なログハウスです。ハーブキッチンのHPからご覧ください。今月は2200円と500円程度のクリスマスプレゼントをご持参ください。お申込みお待ちしております。会員様へ送付いたしました。お受け取り下さいませ。使った季節の行事食を伝えています。(;’∀’)」という子どももいました。地域の若いお母さま方が参加してくださって、毎回お手伝いしてくださっています。世話焼きに慣れたおば様世代がいないので、子どもたちが右往左往しながらも自分たちでお茶を入れたり、ご飯をよそったりと奮闘しています。子供の居場所作りとして、明石市では子ども食堂が数多く展開されています。それぞれに特色がありボランティアの方々を中心に広がっています。私が考える「居場所」とは、自分に役割がある場所だと思います。本当に居心地は良いのでしょうか?私は自分が何かすべきことがある場所のほうが居心地が良いと思います。自分が必要とされる場所こそ居場所なのではないでしょうか。赤ちゃんのように、ひたすら愛を与えられるべき時期は確かにあります。一定期間を過ぎれば、自分が何か人のために役に立つ存在でありたいと願うのが人間です。自立して生きていくための手段で急に身につくものではなく徐々に体が覚えていきます。働くお母さんを助ける手段にもなります。教科書を開くことだけではありません。音楽や体育があるように家庭科も大切な学びの時です。子ども食堂に通う子供たちには、大勢の人と力を合わせながら料理をつくり、コミュニケーションする力を身に着けてほしいと思います。地域のお母さま方と連携して、貴崎校区の子どもたちがいつか困ったひとを助けるリーダーになってくれるように願いつつ奮闘中です。クリスマスメニューで子どもたちと共に楽しみたいと思います。kca2016-kk返信10月の講師は三木卓世キッチンコミュニケーター®と同じく幸島キッチンコミュニケーターが務めました。今までは理事長の鎌倉が主体となって講師をしてきましたが、代講できる講師がようやく増えてきてありがたい限りです。約20名の子どもが参加してくれました。一つずつの素材も美味しさも味わって貰いました。過熱調理のさいの火傷。地域の子どもをしっている父兄の方が少し手伝って下さると本当にありがたいです。お手伝いの方は多ければ良いというものでも有りません。子どもの数が減ってしまいます。お手伝いが少ないせいか、子どもはどんどん上達してきました!これからも自分達が作るという気持ちを育てたいと思います。三人の男の子のママである、越智キッチンコミュニケーター®からの報告です。こちらの子ども食堂も若いママさんが参加してくださって活気があります。貧乏な子どもが通うというイメージがありますが、そんなイメージを払拭し楽しく通う場所に作り上げたいと頑張っておられます。お金があっても人とのつながりがなく孤独な人が大勢います。豊なくらしとは、お金が有る無いにかかわらず、人と交流できる心の豊かな生活のことです。普段は一人で暮らしていたとしても、いざ困ったとき相談できる人や場所があることは大事です。そんな役目を果たして行けるように。実習型こどもコミュニケーション食堂を開催しています。包丁や火の扱いに神経を使いますが、子ども達の真剣な表情に心打たれます。捌きに挑戦!子ども達は一生懸命前向きに頑張っています。下の写真は「羽交い締め」ではなく(笑)包丁の使い方指導中。賑やかで楽しい調理実習となりました。嬉しくて辞められないです。他の方にも是非味わって頂きたいです。生きがいがあること!それは自分の存在が喜ばれること!つまり、人の役に立って人に喜んで貰う事だと思います。自分を犠牲にして苦しむことはいけませんが、苦しいとき助けてくれる人がそばにいて一緒に喜んでくれる人がいる。そんな地域で暮らせること、自分だけが楽しいのではなく周囲の人も楽しそうにしている姿をみる事が出来る。そんな幸せなコミュニティが増えることを願って活動しています。第4木曜日はキッチンコミュニケーターRの研修会を開催しています。海苔ぱりぱりおむすびの作り方も講習。可愛い絵柄のアルミホイルでくるんだり楽しい時間でした。「お問い合わせ」ボタンからお気軽にご連絡ください。一般社団法人キッチンコミュニケーション。