うなぎを見れば日本が見えるスマートフォン専用ページを表示うなぎを見れば日本が見える日本人の中国産食品に対する考え方を観察すれば、日本の危機が見えてきます。ご迷惑をおかけしています。>>2008年04月25日いよいよ発売開始です!拙著「食品の迷信」(ポプラ社)が26日より発売開始となりました!(地域によっては27〜28日)アマゾンでは既に先行予約販売を開始しています。価格も税込で1260円と良心的。「食品の迷信」アマゾンからの購入はココから現在、一般消費者は食品に対して多くの誤解、いわば迷信を持っています。その誤解は、年々強くなり、取扱業者の常識とのギャップは広がるばかりといった状況です。現在、叫ばれる「食への不安」もそういった背景の中で増幅され、結果として「偽装」を多く生む温床になっており、それがまた強い不信感を生む悪循環になっています。食は毎日口にする生活の根幹をなすものであるにも関わらず、食の真実を知らないというのは、不幸なことですし、結果として悪徳業者に騙され損をしています。本書では、まず食の真実を知っていただくことを大前提とし、そのうえで損をせずに豊かな食生活を送るためのノウハウを伝授しています。僕がこの企画を応募したときに、出版社6社から手を挙げていただきました。比較的旬な話題だったことが幸いしたと思います。自費出版だったら、あまり誰からも期待されていないのが明らかで、かつほとんど売れない=ほとんど読まれないとの結果が想定できて、気持ちもこもらなかったことでしょう。今までにない質の高いものにしたいとの強い思いを持って執筆することができました。今後生きていく上で長きにわたり役に立つ本と思います。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。経歴;長年水産物貿易に携わる。一言:中国産うなぎは大変安全です!取材等の連絡は下記メールまで。jfcbiz★sj9.so-net.ne.jp(★を@に変えて送信して下さい)僕の生い立ちフィリピン沖マリアナ海溝、水深500mの深海で生まれました。その後海流に乗って、日本近海まで来たのですが、利根川を昇ろうとしたところで、漁師に捕まってしまいました。静岡の養殖池に入れられてからは、大変大事に育てられました。栄養価満点のえさを毎日十分与えられたので、半年で300gまで大きくなりました。あっ、もちろん抗生物質も与えられたため、病気知らずです。あの時、漁師に捕まらないで川を昇っていった仲間はどうしてるかな?自然の中には危険がたくさんあるし、毎日一生懸命食べ物を探さなくてはなりません。僕はそろそろ出荷されるようだけど、これはこれで良かったかな、ラッキーだったかな、と思っています。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。