・一回目(2008.11.08)竹原市で最も有名であろうラーメン店へ。昼時は地元民で賑わう人気店のようです。予定通りチャーシュー麺を注文。5年前はチャーシューが8枚。現在3枚なところは、ここ最近の価格高騰の影響でしょうか。問題のお味は...まず店内から香ばしい醤油の匂いが立ち込めています。スープは鶏がらベース、非魚介系のスッキリタイプで、これまた醤油の味が非常に香ばしい。現在のものはしっとり、それでいて味が染みて旨い。実質的には、過去のものより面積が広そうで、あの面館のチャーシューを連想させられます。麺は自家製らしいけど、「はせべ製麺」みたいな食感ながら、やや幅が広いような気がする。青葱が、良い塩梅で清涼感を演出してくれます。非常にバランスのとれた尾道ラーメンなのではないでしょうか。