国産レモンといえば広島、愛媛など温暖な瀬戸内産が中心だが、松戸産も定着しつつある。農家の苦労が実り、直売所や大手スーパーにも並ぶようになった。松戸市の「鵜殿シトラスファーム」経営、鵜殿敏弘さん(67)が生産する。20数年前、家族が営んでいた園芸店で売れ残りの鉢植えレモン3本を育て始めたのがきっかけだった。挿し木で増やそうとするが、寒さに弱いため、何度も枯れてしまった。試行錯誤を繰り返しているうちに「マイヤーレモン」という品種が合うことがわかった。一般的なレモンに比べ、オレンジ色がかり、丸っこい。味は酸味が少なくまろやかで、レモンほどはすっぱくない。畑が新松戸なので「新松戸レモン」と名づけ、8年前から住宅街の傾斜地など8か所、計8千平方メートルの500本で年3トンを生産する。防カビ剤、ワックスを使わないため、皮まで食べられるという。permission.朝日れすかのホームページに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。