(夜)¥15,000~¥19,999京都の有名旅館で料理長を務めた店主が営む割烹。端正な料理は見た目も美しく、店主こだわりの器も魅力のひとつ。コースの〆は土釜で炊き上げる丹波米で、手製のちりめん山椒も人気。(夜)¥10,000~¥14,999京野菜や京食材を伝統的な調理法で味わう懐石料理店。旬の食材の旨味を、炙り・蒸し・揚げなどのオードソックスな調理法で引き出しており、奇をてらわない料理はまさに正統派。み上げゆば」や「ゆばしゃぶ」など様々な湯葉料理をコースで堪能でき、ゆばしゃぶ後には「自分で作るお豆腐」も楽しめる。(夜)¥4,000~¥4,999本格京料理をリーズナブルに味わえる和食店。良心的な価格や堅苦しさを感じさせない雰囲気など、気軽に利用できるのも魅力で、日本酒や焼酎などの酒類も充実している。▲ページTOPへ戻る。