普段ホームベーカリーで食パンを焼いておりますが、今回はベーグルにしようと思いました。普通のベーグルは以前に作りましたので、何か新しいものと考えてたらレーズンがありました。レーズンを入れただけではまだ普通なので、悩んだ末に「でかいのを作ってみよう!」と挑戦が始まりました。言えば、「なんて大胆なんだ~!?」になると思いましたので挑戦してみました。一個なので形作りはすぐにできましたが、沸騰したお湯でゆでる時がたいへん。1分湯がき、裏返す時に重過ぎてちぎれそうになりました。焦りましたが、なんとか無事にお湯から出してオーブンへ。180°Cで約25分くらいでもっちりと焼き上がりました。(直径25cmくらいでしょうか)味もまあまあです。素人だけに何でもありでございます。健康に気を使い薄味に仕上げました。お米の輝きが食欲をそそります。那覇市牧志にある「バンターハウス」に観に行ってきました。彼らは週末、ラマダルネッサンス近くにある「ココナツムーン」でやっている今ノリに乗っている”オキナワンロック”バンドです。那覇でのライブは今回が初めて。私は久しぶりに彼らのライブを観るので、デジカメを忘れないようにして、18時にはライブハウス到着。今回は4バンドが出演の為、会場はすでに8割ほど埋まっており、あわてて席を確保(友人2人分も)。18時30分に最初のバンドのステージが始まり3番目のバンドが終わったのは21時過ぎ、みなさんなかなかのいいバンドが揃っていましたので、ここまでいい感じで盛り上がってまいりました~!!そして~っ!!いよいよ本日のトリ、ShozyBand登場です。「イヤッホー!!」(最近めっきり使われなくなりましたが・・・)「つかみはオッケー!」(20年前のダチョーネタか?)と思いきや、次々に繰り出す70s、80sのロックにアラフォー(もう既に死語か?)の心をワシヅカミにしてしまった~っ!!私はカバンから、忍ばせておいたデジカメを取り出し電源ボタンを押したら・・・なんとーっ!!「充電してください」・・・またやってしまった~!!初歩的ミスを(涙)。涙を拭きながら携帯のカメラを起動させ、シャッターを押し続けました。(上記写真が限界です。ゴメンナサイ!)最後まで熱いステージは続き、シャイなお客様が多かった為か、みんな心の中で「アンコール!アンコール!~」と叫んでいたようでした。(実は私も・・・)スリーピースバンドとは思えないほどの厚みと安定感、また個々の技術の高い演奏がぐいぐい観客を引っ張っていく最高のステージでした。40~50代の誰もが喜ぶ名曲を40分間堪能しました。ピースフルで観られるのもそう遠くはないかもしれません。ショージさん、ヒロカズ、コースケ、お疲れ様でした。首里高校野球部グランドの向かいにある大型のカフェ&レストランFORATO。知られていないと思いますが、とても居心地の良いカフェです。380円)にもしっかり気を使って作ってくれています。食事は洋食と中華があり、パスタやマーボ豆腐などもGOOOOD!(マーボー豆腐は辛さが最高です。)私は日曜のランチによく行くのですが、カップルや家族連れなど幅広い年齢層が見られ、みなさんそれぞれの休日をゆったりと過ごされています。平日のランチもたくさんの客で賑わっているようですよ。夜はまだ少なめですが、これからどんどんFORATOファンが増えてくるでしょう。みなさんも是非一度足をはこんでみてください!FORATOホームページはこちらから夜は23時までやっています。駐車スペースは60台分もあるのでいつ行っても安心です。私は、被災された方々と同じ状況に会ってないため、その気持ちを100%理解することは正直出来ません。愛する家族、友人、知人を亡くされ、家も仕事も失い、楽しみにしていたたくさんの計画もすべて壊されて、この先どうやって生きていけばいいのかわからない状況にあるのではないかと思います。被災されたみなさまへ心からお見舞い申し上げます。どんな言葉を掛けていいか判らず2ヶ月が経ってしまいました。遠く離れた沖縄から、普通の会社員である自分が何をしてあげられるだろうかをいろいろ考えてみました。山口県に住む友人からも「何もしてしてあげれなくてなんて無力なんだ」と悩んでいるメールが来ました。多くの皆さんが同じような気持ちではないかと思います。今の私の立場で考えた場合、出来ることは微力ではありますが、義援金という形でしか考えられませんでした。機会があるたびにできるだけ続けていきたいと考えています。できることをやります。状況に応じてそれも変ってくると思いますがそのときできることを、できるだけやろうと考えています。一つわたしたちは考えなければなりません。CMやTV番組などでも被災者に対して「がんばってください」と声を掛けているのをよく見ますが、被災された方に対してふさわしい言葉とは思えません。あれほどの甚大な被害にあわれた方々はもうすでに私たちが考えられないほどの苦しみ、悲しみ、絶望感を耐え抜いてきているのです。これ以上、私たちは彼らに何を「がんばれ」というのですか?そんな言葉は私たちが掛けてはいけないと思います。収まり、被災された方々が一日も早く元の生活に戻ることが出来ますように心からお祈りしています。無担保カードローン検索オススメ人気ブログパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。拍手ランキングパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。