郷土料理から軽食まで幅広いメニューでお待ちしています山盛りの千切り大根をのせた鳴沢村の郷土料理「せんどそば」、鳴沢菜まぜご飯、ビスケットの天ぷらなどの鳴沢村ならでは料理から、定食、ラーメン、カレーなどのレギュラーメニューなどの軽食もご用意しております。大人気の富士桜ソフトクリームなどスイーツなどもご用意していますので、みなさまのお越しをおまちしています。せんどそば地元の大根の千切り山盛りにそばにのせた鳴沢村の郷土料理です。お好みで南蛮味噌でを入れてお召し上がりください。富士さくらソフトクリーム富士山麓に自生する「フジザクラ」の実から作られた「ふじざくらシロップ」をソフトクリームに混ぜ込みました。フジザクラのピンク色と、ほんのりサクランボ味が特徴です。江戸時代から栽培されている特産「鳴沢菜」をまぜこんだご飯です。南蛮味噌おにぎりビスケット天ぷらデザート富士桜ソフトクリームフジザクラの実から作られた「ふじざくらシロップ」を使用したソフトクリーム。富士山パンケーキ道の駅なるさわオリジナルの『富士山パンケーキ』です。地元産のとうもろこしの粒の入った恵金アイス最中。とうもろこしの味を引き立たせるためにクリーム控えめであっさり味のジェラートです。旬のおすすめ高原キャベツトウモロコシ鳴沢菜なるさわブルーベリーど根性ビオラ施設マップアクセスお知らせ。