ローズ」の田中貴士シェフが作られた、柑橘とバニラで香りをつけたシロップにアルマニャックブランデーを加えた絶品の「サラバン」のご紹介です。アルマニャックブランデーは当社のグッドリン・アルマニャックブランデー・ナポレオンを使用していただいています。田中貴士シェフはレストラン「ジョエル・ロブション」(東京都目黒区)、アラン・デュカス・グループのビストロ「ブノワ」(同渋谷区)を経て渡仏しパリの「デ・ガトー・エ・デュバン」研鑽。くにオープンされました。(詳細はPCG2月号参照)柑橘系とアルマニャックブランデーがほどよくマッチして上品なスイーツに仕上がっています。お店のHPはこちらです。:個人情報の取扱いについてサイトご利用規約20歳未満の方の飲酒、購入や飲酒運転は法律で禁止されています。