鰹の白だしとドライトマトは旨味の宝庫!!一緒に炊きこむことで、美味しいトマト出汁をまとったお米粒はまるで異国のごはん♪さばは香ばしく焼いて後入れで混ぜ込むのが技ありポイントです。これで臭みがなく、美味しいお魚ご飯になります。超簡単・お洒落すぎ・美味しいご飯に大変身。帰りの遅い夫のお夜食にも、冷めても美味しいお魚のおむすびは喜ばれます。三枚卸しにして、中骨の部分も一緒に持って帰るから~。言えばよかったぁ~~~~。下ごしらえ:セミドライトマトは粗刻みにする。さばの下ごしらえは、3枚卸にしてもらった時はそのまま半身分使って下さい。今回、思わぬ誤算で上下真っ二つぶつ切りにしたものを渡されてしまったので、下半分を使い、三枚卸にして腹骨をすき取ってから使用しています。さばには薄く振り塩をし、水分がでたらキッチンタオルでふき取って下さい。作り方1:炊飯器にAを入れ水を2合の目盛りまで注ぎ、セミドライトマトを加え、いつも通りに炊飯する。2:フライパンにオリーブオイルをひき、さばを皮目から入れ中火にかけ、皮目にパリッ!と香ばしく焼き色がつくまでじっくりと焼き、ひっくり返し蓋をして火を止め、余熱で中まで火を通す。※皮目をしっかりと焼いた時点で7割以上火が通っているので、ひっくり返したら余熱で火を通します。3:炊きあがった1に、2、おかか、お好みで胡椒を加え、さばをほぐしながら、しゃもじで縦に切るよう混ぜ合わせ、おにぎり型に結ぶ。※お好みで青のりをてっぺんにちょこんとトッピングする。普通のドライトマト+オリーブオイル大さじ1を入れ炊いてください。香ばしく焼いて後入れにした2つの工程部分です。これで魚特有の臭みが軽減され、美味しいお魚ご飯になります。渡り蟹とあおさのお味噌汁です。どこ!?2匹分4足入ってて122円。お安いのに、とっても良い出汁がでて、お味噌汁がランクアップ!そして・・・どこ!?って息子となったのが印字。えええっ~~~~っ!?思わず息子、ネットで王国の場所調べてました。おもろい食育&社会のお勉強になりました。今夜の金魚の家のリアル食卓メニュー。魚と野菜の鰹香る和イタリアンむすび。渡り蟹とあおさの磯味噌汁。*健康レシピ】2018.11.02前投稿の、基本のトマトソースを、野菜ジュースで作ったレシピを使って、更にお料理にしちゃいます。テレビでも話題になった、鯖缶と同じくらい注目株の「いわし缶」私実は、鯖缶特有のあの香りが若干苦手なんです。我が家の人たち、実は焼き鯖は大好きなのに、鯖の水煮缶になるとあの特有のにおいが若干苦手。!!いわしの「オイルサーディン缶」は大好き。いうことで、いわし缶も美味しくクリア!野菜ジュースから作った、旨みと香り増しのトマトソースと合わせて美味しい一品になりました。*注目食材】10分まさにまさに!!!子供に全力で食べさせたい!その一心で考えたいわしの豆腐ハンバーグです。味付けをドレッシングを万能調味料代わりに使い簡潔にし、すりおろししょうがで魚特有のくさみを消したのもポイントです。*注目食材】10分2018.04.25☆自主企画☆ドレッシングまるっと1本、お料理で美味しく・簡単・使い切ってみよう!レシピです♪積極的に食べてほしい青魚。ヘルシーにお豆腐でまとめます。私と子どもはお刺身で食べて。夫はビールも冷酒にハイボール今日は何にしようかと頬緩ませながら酒の肴で舌鼓。〆にはお茶漬けにしてさらさら...続きを見る晩酌後の〆の肴のお茶漬けにしてもいいし、晩酌しながらちまちま食べてもいいし。店内はもう数日前からずっとうなぎで夏バテ乗り切りましょうモード満載。*ベジフルソース】2018.04.28先日投稿したトマトのブルスケッタに使った、トマトの冷たいソース「ケッカソース」。フルーツをプラスして、お刺身を美味しく頂きます。ベジタブル&フルーツソースのトマトとキウイフルーツは、突拍子もない暑さ疲れの5月にもぴったり!...続きを見るたまーには、イタリアンぽくお洒落にお刺身食べてみませんか?急なおうち飲みのおつまみに困った時も、お刺身買って来て、このトマトレシピさえあれば!お洒落なお魚メニューの完成しまーす。*お魚のおかず】10分~15分2018.04.274時間目の授業中に、カレーの香りが漂うともうお腹がぐぅーってなって、勉強どころじゃなくなりませんでしたか?カレーの香りは魔法の香り。お魚メニューだって、おかわりジャンケンの大人気。そんな給食時代を思い出しながら作ってみたら...続きを見る学校の裏道を歩いていると、給食室の排気口から香ってきたあのカレーの香り。そんな、懐かしく胃袋を刺激する香りをお魚にまとわせました。お魚にカレーの香りは、お魚苦手の子もにもいけるんじゃないかと工夫しました。09:一番簡単な和イタリアン♥ほたてとまぐろのチーズ寿司♥小さなおつまみ一番簡単な和イタリアン♥ほたてとまぐろのチーズ寿司♥小さなおつまみ【*超簡単パーティー】5分2018.05.07今日はちいさなひとくちお寿司。総合栄養食の宝庫ともいわれる、パルミジャーノ・レッジャーノを削って、あたたかいご飯に混ぜて、唯一不足している、ビタミンCを、すだちで補いパーフェクトごはん♪夫も子どもも、ご近所のママ友も好きな...続きを見るパーティースタイルのおすしを作りたくて考えました。一口サイズ×スプーン×和とイタリアンな味×お洒落なんじゃないかなぁ~?と、組み立てていきました。*魚のおつまみ】2018.04.25鯖フィレの缶を器に見立ててみたら、洗い物が少なくなって、それなりに何故かお洒落?♪オリーブとチーズに塩分があるので、調味料も不要です!オレンジのスライスを入れると、爽やかさとお洒落な香りつきになって、ちょっとこ洒落たバル店...続きを見る缶詰の鯖を缶詰のまま、「缶つま」にしてみようという発想です。それだけだとおっさんのつまみ(失礼!)なだけになってしまうので、バルスタイル風にピン(串)で刺して食べられるようにしたり、ハーブやフルーツで臭みを消して香りづけをしたり、オリーブなどと一緒にカラフルに盛り付けました。夫も私も若くないので、骨を大事にしないとだし(大笑)。!!2019年もじゃんじゃんお魚レシピを考えて、美味しいのが出来たら投稿したいと思いまーす!おすすめ【暮らしニスタ限定】対象期間でディノスの買い物がおトクに♪みなさんは、毎日使うキッチン道具をどんなふうに選んでいますか?たとえば100円グッズなら、安価なので悩まずに買えて、話題のアイテムを気軽に試したいときに便利。暮らしニスタ編集部さっそく見るアイデアを試してみませんか?試した感想を投稿する最近、感想が書かれたアイデア試してみたとは子どもも喜ぶ肉巻きフライ。編集部がおすすめ!気になる臭いも消え...[PR]【暮らしニスタ限定】対象期間でディノス...[PR]幅10cmから選べる!すき間にぴったり...携帯料金をムダに払っているかも...!光回線の契約...え!?私のガス代高すぎ...?簡単比較見直しでガス...カリッ、サクッ、トロッ、ジュワ...の口福♡限定!...【3月初旬オフ会参加者募集】キッコーマンの「W...このアイデアはいかがでしたか?もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!コメントを投稿するためには、ログインが必要です。さばで作るおにぎりも新鮮で、ドライトマトを入れて、なんてオシャレで美味しそうな容姿になるんだろう!?っと思っていました。トマトのオイル漬けをこうやって使えるんだ~っと私にとっても新発見になりました!!この作り方は簡単で美味しそうなので、鯖好き我が家でも是非作ってみたいと思います~♪これからもワクワクするレシピ楽しみにしています。17:11:48ひこまるさーん!いつも本当ご丁寧にありがとうございます。褒めて頂けるおかげで、毎日のご飯作りがさらにさらーに楽しくなっておりまーす!セミドライトマトの旨味をたっぷりと吸って炊きあがったお米はとっても美味しいです。🌠mahiro🌠3100均トレーで、水筒を洗った後の悩みが解決しました。Noripoko4瓶のラベルを「一発」でキレイに剥がせる時短ワザ★5トイレットペーパを買うのは1年半に1度だけ6花粉の時期、ティッシュはこうやって持ち歩きます。里美さん87184ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。毎日の暮らしを楽...4りんりんまるさん53744見ていただきありがとうございます。暮...5emicombさん493049歳と7歳の男の子2人のママです。Manma~かふぇ風まんま...ひこまるさん6686399簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...4児ママRomiさん57508984児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...コストコ男子さん7176085コストコアドバイザーのコストコ男子です。コス...roseleafさん6038614四姉妹の母です。ブロッコリーのからしマヨ和え『ニンニク醤油で。収納、子育て、ごはんづくり。利用規約よくあるご質問お問い合わせ運営会社ご意見・ご要望ポスト※いただいたご意見はサイト運営・改善の参考とさせていただきます。ご連絡いただきますようお願い申し上げます。ご意見が送信されました。暮らしニスタ編集部では頂いたご意見を元に、暮らしニスタが安心&簡単&楽しくなるように機能を進化させてまいります。鰹の白だしとドライトマトは旨...青山金魚さん。