今年も信州りんごの季節がやってきました!信州は、アルプスの雪解け水、大きな昼夜の寒暖差、降水量の少なさから、実の締まった濃厚な味わいのりんごが実ります。「鈴ひかり」通常米のご用意もございますので、是非ご賞味くださいませ。育てられた「鈴ひかり」。農林水産祭で内閣総理大臣賞を受賞した契約農場で放し飼いにし、信州ならではの自家配合の飼料で育てた平飼い鶏から生まれた「たまご」。生はちみつ創業85年の老舗養蜂場が認めた、プレミアムな生はちみつ。日本有数のアカシア群生地である安曇野。花盛りのわずか7日間だけしか採れない「厳選アカシア」は純度が高く限りなく透明。した舌触りと、上品な花の香りだけが微かに残る優しい甘さ。生きた酵母の酸味や甘味、コクの絶妙なバランスが生まれます。北アルプスの山脈を伝う清らかな雪解け水で酒米が豊かに実り、またその水によってつくられた清酒。「信州で生まれ、信州で育った、手づくりならではの旨さ」を感じてみませんか。長野県は昼夜の寒暖差、水はけの良い土地、北アルプスの澄んだ水があり、そばの栽培に適しています。そんな長野のそばは「信州そば」と呼ばれ、多くの食通をうならせてきました。くてジューシー!旬のこだわり『新玉ねぎ』いよいよ、今年も玉ねぎの収穫が始まりました。アルプスの雪解け水、肥沃な大地で育つ信州・あづんど村の玉ねぎ。創業85年の老舗養蜂場が認めた、プレミアムな生はちみつ。生はちみつ創業85年の老舗養蜂場が認めた、プレミアムな生はちみつ。