群馬県民に愛される名物グルメ小麦の産地でもある群馬では、小麦粉を使った郷土料理がたくさんあります。中でも「おっきりこみ」や「焼きまんじゅう」などは県民熱愛のソウルフード。群馬旅行でぜひ食べたい、ご当地グルメを紹介します。粉物文化が発達してきました。今回は特に冬に食べたい温かな、「おっきりこみ」や「焼きまんじゅう」などの群馬の粉物ご当地グルメを紹介します。どの家庭でも食べられてきました。手打ちのうどんを、粉がついたまま鍋に入れて具と一緒に煮込むため、とろっとした煮汁が特徴です。小麦粉が原料の白いふかしまんじゅうを串に刺して、癖になる味・甘い味噌ダレを塗って炭火で焼き上げたもの。江戸時代頃から庶民に親しまれてきた群馬名物で、最近はあんこ入りも登場し、県外の観光客に人気のようです。