コメント(8)タグ:ガトキンのケーキバイキングに行きました。●ジャスミンティーのケーキ~マロンとカシスのケーキ~マロンの味わいは薄く、カシスの酸味が目立っていたように感じました。1皿目にはぴったりのケーキですかね。個人的にはもっと濃厚でも構いませんが(笑)~ガトーマルジョレーヌ~オーソドックスタイプ。~梨のヴェリーヌ~ムース部分にも梨が入っていたようなきがする。名前通り、梨の印象が強く残るケーキでした。~ケークショコラ~あくまで個人的にですが、いつものしっとりタイプの方がすきでした。チョコとオレンジなので、組み合わせは好きなのですが・・・。~ホワイトチョコレートとグリオットのケーキ~ここのホワイトチョコムースは本当においしい!チェリーのクリームもほどよい酸味のいい味わい。~リンゴとカラメル~名前通りのケーキ!上のりんごのコンポートすきよヽ(・∀・)ノ~塩キャラメルロール~確かに塩キャラメルだわん。~ミルフォイユ~シンプルなミルフィーユはそこまで好きじゃないけれどそのへんのお店のよりは断然美味しいと思う。́∀`)ノ~ヌガーフランボワーズ~モンテリマールは好きでっす!下のはちみつクリーム(?)も美味しい~。~モンブラン~ファンタにヴェール製ケーキバイキングが始まる前から出てたことがあってもう何回も食べた味なのですよね。ダマンドも栗が入っているので栗感はつよいです。~ガトーフレイズ~2段になってからはスポンジとクリームの一体感があって好きです。~マンダリンショコラ~いわずもがな。オレンジとショコラの組み合わせはすき。「木苺のフレンチトースト」でっす!フランボワーズソースと生クリームアイス各種も。こんな感じで盛りつけを!!ちょっとごちゃごちゃしてしまった。ハートを作りたかったのだけど、もう少し○の感覚開けないとだめっぽいね。~チキンカレー~~パスタボロネーゼ~~ポテトフライ~~サラダ~~ドリンク各種~今月は思ったよりも好みのものが少なめ。お代わりしたいものがなかったので、カロリーも控えめ。いつもなら「来月もいこう!」と思うのだけど(思うだけで終わることが多いけど(笑))今月は次回のテーマまでいいかな~?と思ってしまった。全体的にキャラメルとかナッツとか、そういった味わいのものだったりモンブランも食べ過ぎて若干飽きがきてるのか?味の系統的に似ているものが多かったのか?よくわからないけども(笑)そういえばかぼちゃのタルトは今年でないのかな。あれめっちゃ好きなんですよね(^O^)バイキングじゃなくてもいいんで、普通に販売して欲しい。タイトルなし>ミミさんルトロワ行くの早かったですね~。FCFの後によってみたら、かなりの行列になってました。混雑つづきますかね?なしならいまがシーズンですかね。お久しぶりでした!>pumpkinさんお久しぶりでしたね~。いつ以来でしょうかヽ(・∀・)ノわかります、ダイエット後の一口目は感無量の美味しさですよね(笑)マルジョレーヌ、個人的にはもう少し甘さがあったほうが好きでした~。紅茶も美味しかったですよね。去年はたしか月ごとにタルトがかわりましたよね。今年はかぼちゃタルトにかわらないのだろうか・・・。]お久しぶりでした!お声をかけて頂きありがとうございました。マルジョレーヌは甘くなくて逆に良かった。私の記憶では、去年は10月に出てた様な気がします。;∀;)全体的に相変わらず高クオリティではありました。紅茶系はしっかり効いているので美味しかったですよ。最近は時間があまるので暇つぶし(?)に盛り付けてみてます~。道具だったりソースだったりあればまた違った盛り付けもできるのですけど、僕はこの辺が限界でした(^^;ポテトはどなたかのブログでみたのですけどお子様も食べられるように配慮した結果、普通のになったのだとか。たしかにスパイシーな味付けでしたから、仕方ないですね~。title私のガトキンに行くきっかけはとまぽんさんのアメブロでケーキバイキングはガトキンが1番好きって書いてたのを見たからなんです。どのケーキも見た目綺麗だしおいしいですよね。今回もおいしそうですね。リンゴとカラメルとマスカルポーネと紅茶のケーキが特に気になります。他のケーキと違ってミルフォイユは見た目地味ですがおいしそうですね。木苺のフレンチトーストの盛りつけすごく上手ですプロですね。ポテトフライは網みたいな形のが好きなんですけど出なくなっちゃったんですかね。今月行くので楽しみです。うひょ?>芳江さんなんでしょうね、オーソドックスな物が多かったからでしょうか?というか、普通の人なら一通り食べればおしまいでしょうか(笑)イチゴショートは本当によくなりました。クリームとスポンジのバランスって大事ですよね~。手間はその分かかると思うので、パティシエさんに感謝。爪楊枝ではなく、フォークのさきっちょでしゅっと(笑)前回も同じミスをしたような気がします・・・。アングレーズソースもないし、生クリームでやったのも良くなかったのかも。]うひょ?お写真拝見し、すっごく行きたくなりました。とまぽんさん的にはリピしたいほど惹かれるものがないと〜?モンテリマール私も大好き!いちごショートも最近は前よりしっとりですよね。本当は語りたいことまだまだたくさんありますが、最後に一つ。とまぽんさん作、デセールの♡。http://16162ch.blog.fc2.com/。