鶏手羽と大根の中華煮込み。!鶏手羽中と大根をオイスターソースのこっくり味に。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!一度冷ますとより味が染み込みます。煮汁にお酢が入っているので鶏手羽も柔らかく仕上がります。甘めの味付なので、大人向けには最後の黒胡椒をたっぷりめにふると味が締まりますよ。鶏手羽中は骨に沿って縦に1本包丁で切り込みを入れる。大根は皮を剥いて長めの乱切りにする。フライパンを熱してごま油を加え、鶏手羽中の表面に焼き色を付けるように焼く。大根を加えて炒め合わせる。小さじ1/2を入れて蓋をし、弱火で15~20分煮る。蓋をあけて火を強め(中火)、煮汁にとろみと照りが出るくらいまで煮詰める。お皿にもり、青ネギを散らして黒胡椒をふる。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。