豚肉とじゃがいものピリ辛チーズ鍋じゃがいものホクホク感がたまらない♪シメにごはんや麺を入れて食べるのもおすすめです!チーズを絡めてお召し上がりください。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。2.豚肉は一口大に切る。3.ボウルに☆を入れて混ぜる。4.鍋に水を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れてアクを取りながら中火で煮る。5.肉の色が変わったら、☆を加えて混ぜ、じゃがいも、しいたけ、キムチを加えてさっと混ぜてふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で8〜10分程煮る。ピザチーズをのせ、細ねぎをちらしてチーズが溶けるまで煮る。資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。