『パクチーゼ・リングイネ』の献立。夜ごはんパクチーゼ・リングイネ・サラダ頂き物の超新鮮パクチーで作ったパクチーペースト。/パクチーゼ!\ネーミングに困り、ネットで調べて見たら、普通に存在してました。その名も、“ジェノベーゼ”ならぬ“パクチーゼ”。単細胞ゆえ、あれこれ凝ったお料理は浮かばず。普通にパスタにしましたよ。リングイネ使用、絹さやも入れました。見た目は限りなくジェノベーゼ。その香りは紛れもなくパクチーゼ。パスタは130g、パクチーペーストに、更にオリーブ油大さじ1とパルメザンチーズ大さじ1を足して、茹であがったパスタと和えただけ。パクチー、食べれるけどそんなに沢山は・・・と言う彼はこのまま。パクチーラバーな私は当然・・・/追いパク!\追い足しパクチー=追いパク。これでも足りなくて、更に足したよね。はぁぁぁ、もうパクチーたまらんっ!うんまいっ!鼻から爽やかに抜けるパクチーの香り、最高ですっ!(彼は『1年分のパクチー食べた。魚介ならエビや小柱が合うと思います。赤茎ほうれん草のサラダはテケトーの極み。泡の後にビールも飲んで。パクチー臭にまみれながら、眠りにつきました。昨日から一転、今日は青空ですよ、お江戸。大物の洗濯も終わったし。