子どもの食育に、料理体験は欠かせない大切な育ちの要素です。今や、認定インストラクター500名が全国で活動しています。そこにはこんな素敵な笑顔があふれています。子ども自らが新しい可能性を発見していく料理教室です。子どもたちが大人の手を借りずに、自分の力でやりとげることを大切にしています。坂本会長の書著「~いのちを守り「災後」生きるために~くらしの防災」が出版されます。2017年01月16日NHKまいにちスクスク再放送2017年01月06日”2017年1月9日「はじめてのおつかい」で坂本キッチンスタジオが紹介されます。