焼き鳥・串焼き・鳥料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。トランク(串)/トランクホテル(和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理)、渋谷の葉隠(和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理)です。人気焼鳥店の〆ご飯がたまらない!タレがしみた「焼鳥土鍋まぶしご飯」が最高の味!〆にはコースに追加でぜひ「焼鳥土鍋まぶしご飯」をオーダーして欲しい。今井』〆の定番とも言える一品となっているという。土鍋で炊きあげた白米に、焼き鳥のタレと炭火で焼き上げた皮付きのもも肉、厳選した香り高い「胡麻」、築地の丸山海苔店で仕入れる「海苔」を混ぜ合わせて完成。ポイントとなるのが、皮付きのもも肉を塊のまま焼き上げること。塊のまま焼くことで肉汁が逃...人気焼鳥店の〆ご飯がたまらない!タレがしみた「焼鳥土鍋まぶしご飯」が最高の味!〆にはコースに追加でぜひ「焼鳥土鍋まぶしご飯」をオーダーして欲しい。今井』〆の定番とも言える一品となっているという。土鍋で炊きあげた白米に、焼き鳥のタレと炭火で焼き上げた皮付きのもも肉、厳選した香り高い「胡麻」、築地の丸山海苔店で仕入れる「海苔」を混ぜ合わせて完成。ポイントとなるのが、皮付きのもも肉を塊のまま焼き上げること。焼き鳥に限らず、メインディッシュにはバスクのキントア豚やボルドーのバザス牛などが並ぶところが新しい。冬には北海道産のエゾジカや天然のとらふぐの白子が登場するなど、季節ごとに楽しめる変化もある。「最近は塊で肉を焼くのが面白くなって」と笑う今井さんは、焼き鳥を軸に自身が美味しいと思うスタイルへとどんどん足を踏み出している。塊で焼きあげる松風地鶏のもも肉は、串で焼く焼き鳥とはまた違った炭火焼の良さを味わえる。『今井』の焼き鳥は、肉を噛んだ瞬間の歯触りにまず驚く。繊維が一定でスッと噛み切れ、噛むほどに旨みがじんわりと口に広がりその余韻が続く。この食感に仕上げる秘訣は、串打ちにあった。今井氏の串打ちのルーツは修業元の名店『バードランド』にあり、“鶏肉にストレスを与えない”ことを徹底している。...最強のコスパ焼鳥特集!6,000円で満足度がすごい名店18選!『今井』の焼鳥は、肉を噛んだ瞬間の歯触りにまず驚く。繊維が一定でスッと噛み切れ、噛むほどに旨みがじんわりと口に広がりその余韻が続く。この食感に仕上げる秘訣は、串打ちにあった。今井氏の串打ちのルーツは修業元の名店『バードランド』にあり、“鶏肉にストレスを与えない”ことを徹底している。地鶏は整形して焼くと肉が元に戻ろうと反発して身が縮み、食感が損なわれる。焼き鳥に限らず、メインディッシュにはバスクのキントア豚やボルドーのバザス牛などが並ぶところが新しい。冬には北海道産のエゾジカや天然のとらふぐの白子が登場するなど、季節ごとに楽しめる変化もある。「最近は塊で肉を焼くのが面白くなって」と笑う今井さんは、焼き鳥を軸に自身が美味しいと思うスタイルへとどんどん足を踏み出している。塊で焼きあげる松風地鶏のもも肉は、串で焼く焼き鳥とはまた違った炭火焼の良さを味わえる。『今井』の焼鳥は、肉を噛んだ瞬間の歯触りにまず驚く。繊維が一定でスッと噛み切れ、噛むほどに旨みがじんわりと口に広がりその余韻が続く。この食感に仕上げる秘訣は、串打ちにあった。今井氏の串打ちのルーツは修業元の名店『バードランド』にあり、“鶏肉にストレスを与えない”ことを徹底している。地鶏は整形して焼くと肉が元に戻ろうと反発して身が縮み、食感が損なわれる。店主の今井充史さんは、鶏肉だけでなく、ボルドーのバザス牛やキントア豚、ジビエなど塊肉にも“焼き”の腕を振るう。焼き鳥店ながらも別格の風情。その新たな試みが日曜限定の親子丼ランチだ。定番の鶏肉も捨てがたいが、鴨や鹿、イノシシなど入荷次第で様々な肉が登場する。クミンをパラリと振ったラム玉丼¥1,500もそのひとつで「追いパクチーあり」というのがニクイ。表参道に誕生したトレンド発信拠点!連日インスタを賑わす「#TRUNK」はすごい場所だった!『TRUNK(BAR)』でふと飲んだビールも、気付けばかの有名な渋谷のブルワリーのもの。ホテルのバーは少し敷居が高いと感じている人も、ここなら気軽に少し贅沢な気分に浸ることができる。「肉を食べたい気持ちは肉以外で解消できない」という、食欲に正直な持論をもつ市川さん。そんな彼女を満足させる、ボリューム満点の串焼き店がこちら。30年以上続く味わいのある店内に炭火の煙が立ち込める。豚の内臓肉を中心に、トロ、ピーマンなどが人気を集めている。エステを終え、すでに薄暗くなった表参道をひとり歩きながら、私は思わずそう口に出して呟いていた。―すっかり遅くなっちゃった...。結衣は、早足で原宿の街を歩いていた。今から奈央の送別会に参加するためである。時刻は19時半を回ったところで、既に3...もっと見る常連は美女だらけ!黄色い外壁が映えすぎるレストランの正体とは?ファッションだけでなく、食のトレンドにも精通している青山女子。鮮魚とアヒアマリヨソースを合わせたティラディート2階は求愛を促す赤い壁面...盛り上がったはずが。僕とさゆりの出会いは、ありふれた食事会だった。勤め先の商社で、同じ部署の先輩である山岡さんが開いた食事会。商社というブランドは未だ有効...先手を取れる者が恋愛市場の勝者なのか。肉食女子VS草食女子のお食事会バトル勃発!?神宮前にあるペルー料理店『ベポカ』へ到着して男性陣を見た瞬間、真理子は目がパチクリしてしまった。一ノ瀬がいたからである。男性メンバーは怜奈とともに幹事...この肉食美女の叔父はあの名俳優。似てる?似てない?!忙しい彼女と東京カレンダー編集部がやってきた『ベポカ』は、デートで訪れるのにぴったりな“都会派エスニック”の代表格だ。コロニアル様式を彷彿とさせる...ここを選べば“やられた!”と思われる女子会レストランってどこ?理沙:女子会で記憶に残っているのは広尾『キッチン』。パクチーが苦手な男性って多くない?逆に女子は好きな子が多いから気兼ねなくベトナム料理を思いっきり楽...実はあった!小僧の街・原宿で大人がまともに使える名酒場6選そのコロニアル様式を彷彿とさせるスタイリッシュな雰囲気と、新鮮な生の魚介類やキヌア料理など、珍しくも美味なるペルー料理を堪能できるレストラン。最終話:恋の女神はどちらに微笑むのか先日のデートも終盤。『オカダ』のマドレーヌを目の前に、浩平はこう言った。結衣ちゃんに付き合ってほしいと言おうかと思ってた。『レストランオカダ』でのデートでは、結衣を巡る外資系投資銀行の男との不利に思えた勝負での奇策として、耐えられず「実は彼女がいる」...Bépocah黄色い外観が、ペルーの首都リマの街並みを思わせる『べポカ』。「私を見て!」が止まらない。“美紗子”という名前の、フォロワー6万人ほどを抱える人気ユーザーだ。3ヶ月後に挙式を控える彼女は、式準備の投稿をメインに載せ、時折日常生活の投稿を挟んでいる。写...口説ける男:女友達の意見を侮るな!「外堀から攻める」は男の予想以上に効く。俊介が予約していてくれたお店は、原宿ラフォーレ沿いの『ロイクラトンリゾート』というタイ料理のお店だった。騒々しい原宿のど真ん中にこんな所が...と驚いた。追い詰められた妻が頼るのは......!?「沢井さん、今日はお忙しいところごめんなさいね。彩はうつむいたままだ。店に入ってまず驚くのが、その天井の高さ。エントランス部分がもっとも高く、20m弱はあるだろう。そこに吊るされた長く大きなシャンデリアも圧巻だ。リゾート地のくつろぎと癒しを追及した『ロイクラトンリゾート』。原宿の隠れ家イタリアンバルといえばここ。竹下口交差点を進み、若者で賑わうとんちゃん通りに潜む良店がここ『ソプラソット』。赤レンガの床に小洒落た照明が居心地良い空間。妻がクローゼットに隠し持っていた大量の箱。夫が衝撃を受けたその中身とは翌日。2人は、今夜ディナーの予約をしている『ブノワ』の前で落ち合うことになっていた。そんなやり取りをしながら待ち合わせをしていた恋人の時のように。店に向かう途中、貴也は学生時代のことを思い出していた。あの頃は、自分が綿密に計画を練ってデートプランを作っていたのだ。それは純粋に美香のことを思ってと言うよりは、どちらかと言うと貧乏で金が無かったから、足りなくな...“妻”でも“ママ”でもない居場所が、私を待っている...。34歳の妻が夫に告げた言葉とは?翔子は、元上司・千尋とランチをするため、表参道の『ブノワ』に来ている。「本当はシャンパンでも...と言いたいところだけど。千尋はおどけてそう言うと、翔子とスパークリングウォーターで乾杯した。このお店は、近くに会社を設立して以来、千尋の行きつけのランチ場所なのだという。「翔子、そのピアス素敵ね。「ありがとうございます。結婚5周年のときに夫にプレゼント...もっと見る今週末に行こう!覚えておくと便利な青山ランチデート5選1912年に創業したパリの『ブノワ』は、長年変わらぬ佇まいを見せるパリっ子の誇るビストロ中のビストロ。目を引く真紅のファサードを目印に、各時代のアーティストや著名人が足繁く通ったそう。...今週末に行こう!覚えておくと便利な青山ランチデート5選1912年に創業したパリの『ブノワ』は、長年変わらぬ佇まいを見せるパリっ子の誇るビストロ中のビストロ。目を引く真紅のファサードを目印に、各時代のアーティストや著名人が足繁く通ったそう。...女に“あの質問”をしない男は、「ただの友達」に一瞬で格下げ。デートで絶対に触れるべき...康平からのお誘いLINEは、出会った翌日に早速やってきた。LINEを見て、私は全てを悟る。ブノワ』予約しました。あら?二人じゃないんだ・・・。「食事=二人」かと思っていたので、康平のアッサリした態度に拍子抜けすると共に、これはデートではないと気がつく。彼にとっても、ただのご飯なのだろう。思い、私は友人を誘うことにした。ブノワ』予約しました。葵と出会った翌日、僕は早速店を予約していた。本当は二人が良いが、彼女の方は最初から二人きりは嫌かもしれないと思い、一応オトナの余裕として優しさを見せてみた。ところが結局、葵が誘った友人は急遽来られなくなり...愛しのドS妻:夫の不貞で壊れた夫婦の絆。300万の時計でも、妻の愛は取り戻せない?さすがは敏腕プランナー・三上である。貴裕が相談してから3日後、指定の口座に300万(と為替レートによる端数分)が振り込まれた。『ビストロ・ブノワ』で一戦交えてからというもの、貴裕と華の関係はさらに殺伐としたものとなっている。華はそう言って家事を放棄した。食事の支度は一切してもらえないし、洗濯物すら貴裕のぶんだけが避けられ放置...愛しのドS妻:女を甘く見るなかれ。ブノワ』に、華は真新しいドレスで現れた。ウェストがキュッと絞られたマーメイドラインのブラックドレスは、見るからに高そうである。昨日買ったものの1つなのだろう。ブノワ』のインテリアも相まっていつも以上に高貴な輝きを放っている。HP:www.benoit-tokyo.com...悪妻:男と女は、どこまでもすれ違う。した晴れ間の広がる日だった。藤田は、自分の隣に駆け寄ってくる1人の女の顔を、満足げな顔で眺めた。「今日で、小野という名前ともお別れなのね。藤田友里江になるのね。呟く友里江の顔を見ていると、藤田は心の底から平穏を感じることが出来る。これから、友里江と2人で渋谷区役所へ、婚姻届を出しに行く。自分と結...青山周辺でガチデートならここ!ムード抜群ながっつり口説き店4選パリ、モナコ、ロンドンに三つ星レストランを持つシェフ、アラン・デュカスの店として2005年にオープン。ベルサイユ宮殿と同じ柏材の床、くるみ材のビストロテーブル、デュカス自らが選んだオブジェの数々など、すべてをフランスを中心としたヨーロッパから輸入。「パリでもこんな店は希有」とスタッフが胸を張るほどだ。料理はフランスの伝統料理をモダンに昇華させた、現代フレンチ。パリのビストロの味わいが、雰囲気もそ...麗しの35歳、ついに本音と真実を語る。彼は切れ長の目で、私を愛おしそうに見つめてそう囁いた—。私には、かつて深く愛した人がいた。今よりも少し若くて、ずっと純粋だった頃。彼と出会ったのは、今の会社に転職する前のこと。私たちは同じチームで、お互いにアシスタントマネージャーのポジションにいた。目を覚ましたあゆみは、寝ぼけ眼で枕元に置いたスマホを確認し、画面を二度見した。ブノワ』で、大学時代の友人たちとランチの約束がある。急いで支度しなければ、遅刻だ。朝、乃木坂駅から飛び乗った千代田線。暇つぶしに開いたインスタグラムを眺めながら、沙耶は小さく独りごちた。見るつもりなどなくても目に入ってしまうのがSNSである。スクロールの途中でたまたま目に飛び込んできたあゆみの投稿が、朝から沙耶の胸に苦い汁を広げる。光一の姿を見つけ、美咲は思わず駆け寄る。挨拶を交わし、近況報告をしながら店の片隅にふと目をやると、雅彦を中心とした男性陣の小さな輪ができていることに気付いた。雅彦が、大吾をはじめとするクラスの男たちを相手取り、説教大会を繰り広げている。芹那がいないからか、普段は口にしない...東京ルールブック:26歳。男は「渋谷」、女は「年上男性」は卒業。貯蓄よりも経験値を上...大都市・東京と言う舞台を最大限に活かし、目を輝かせながら東京生活を謳歌する人がいる一方で、大都市の黒い波に呑まれて奈落の底に突き落とされる人もいる。東京生活を生き抜く上で、知っておくべきルール。東京ゲームを制する仕組みになっている。一つの選択が、人生を大...個人輸入業で年収1,000万円を稼ぐ主婦。収入は、全部お小遣い!(生活費は夫持ち)世間一般的には花形といわれる「年収1,000万円」。(出典:年収ラボ)によると、年収1,000万円越えは日本の労働人口の4.1%。30代以下に限定するともっと比率は下がり、40,50代になると徐々に比率は上がるだろう。年収1,000万円プレイヤーはどのようなライフスタイルを送っているのだろうか。シェフやソムリエが現地を実際に訪問し、五感で感じたフランス郷土料理の魅力に迫ってみよう。昼でもOKな人は誠意が5割増し。カジュアルで話しやすいビストロは、休日の昼にぴったりだ。いい趣味しているかも。このデートが思いのほか楽しくて、あっという間に15時。アイドルタイムは4時間欲しいから残念顔を見せつつ解散した。表参道に建つデザイナーズビル。そのルーフトップで開かれるのは、NYスタイルのBBQだ。セントグレース大聖堂や副都心の夜景が、洗練された空間をよりエレガントに演出する。最大で同時に4組までというコンパクトな設計も、特別感を煽る。...好きな女性のタイプからマイブームまで。注目の俳優・伊藤健太郎に50の質問をしてみた今回伊藤さんが訪れたのは、骨董通り近くにある、一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階のダイニング。太陽が差し込む中、フレンチトーストが評判のブランチメニューを。夜は眼下に広がる夜景と共にイタリアン&ステーキが楽しめる優雅な空間。...好きな人と行ってガッカリされることが絶対ない、表参道の恋の王道テラス8選ニューヨークのペントハウスのようなスタイリッシュ空間で、きらびやかな夜景が一望できるお店。望む夜景を楽しむことができる。女子会をするグループも多いという、この店でおすすめなのは「フォアグラトリュフライス」。ニンニクをしっかり効かせた濃厚なガーリックライスの上にふわふわのスクランブルエッグとフォアグラのシンプルなソテーを...平日から表参道でBBQ!都会のエアポケットにあるテラスの開放感はクセになる!仕事終わりに同僚と飲みに行く場合、なんとなく店を選ぶのが一般的だろう。うだるような昼をともに頑張った日は、ご褒美的一杯も必要なはずだ。そんなテーマに完璧に合うのが、まさかの“平日BBQ”。それも舞台は表参道駅から徒歩1分の屋上テラス。実はこれ『マーサーブランチテラスハウストウキョウ』が4月末よりフリードリンク+BBQのセットを屋上テラスにて提供し始めた最新企画。表参道駅からほど近く、デザイナーズビルの最上階に位置する。ガラス張りの開放感のある店内に、テラスからは新宿の夜景が望める。テーブルのランプと店内の明かりのみのテラスでは、赤らむ顔も気にならない。表参道の青山通りと骨董通りが交わる場所に立地する、ランドマーク的存在のレストラン。ニューヨークのペントハウスにあるような雰囲気が印象的だ。一面ガラス張りの店内からは、ライトアップされたセントグレース大聖堂の煌びやかな佇まいや、新宿副都心方面の夜景が一望できる。絶好のロケーションだ。料理は「高級食材をカジュアルに」をコンセプトとした、ニューヨークイタリアン。運ばれてきたグリーンサラダを見ながら、目が笑っていない笑顔でクミが話しかけてくる。HOUSE』は女子が好きそうな雰囲気満載で、コスパもいいので同期主催の食事会でも良く使う。接待も多いし、日頃からお店はリサーチしてるかな。5,000円でも恋に落ちる夜景レストラン5選セントグレース大聖堂の煌びやかなライトアップや青山周辺の夜景を臨める。NYのヒップなホテルのペントハウスのような雰囲気と、高級食材をふんだんに使った料理。いい距離感のサービスで、まさにデート向けといった様相。カフェタイムからディナーまで全方位的に使える頼もしいお店。HOUSEビールを一口飲んで「美味しいなぁ」と感慨深げにもらす美女は、ファッションデザイナーの市川麻衣子さん。お酒は2年ぶりだというその訳は、1歳になるお子さんの子育てがあったからだ。テラスで飲む夏の一杯は最高ですね」と幸せそうな笑顔があふれる。いっ誠』の予約をおさえてはいかがだろう。同店では、コースは全部で3種用意。今回は人気の6,000円おすすめコースを紹介しよう。この日は、しめ鯖、漬け鯖、マコガレイ、アカムツ、牡丹エビの5点。刺身の次は、「煮タコとシャコ炊き」、焼きもの、揚げものと続いていく。コース終盤はお待ちかねの握り7貫。「カウンター寿司」という少し高めのハードルを、グッと飛び越えやすくしてくれる名店のディナーコースを紹介しよう。「まさか今、それするの・・・!?」女がデート中に躊躇した、男の行動とは—ほら、まただよ。目の前に座っている岳を見ながら、私は徐々に腹が立ってきた。ゼルコヴァ』でお茶をするという、とても楽しいデートのはずだった。それなのに今、私は目の前にいる岳に対して怒りしか感じない。目の前で、ひかりが腕組みをしながら怒っている。日が沈むのが早くなってきた東京の街は、もうすっかり冬の空気に包まれている。カフェから見える外の景色を見てそんなことを思っていると、更にひかりは怒り始めた。分かっていたら苦労はしない。さっきまで...言うな...もっと見る最低だった夫との別れを決意してから、1年半。ゼルコヴァ』に現れたみなみちゃんは、しばらく見ない間に随分と背が伸びていた。...思わずパシャリ!春を連れてきそうな「ピンクのいちごサンド」を、表参道で発見!寒い冬を楽しくしてくれそうな、可愛い「イチゴサンド」を表参道で発見した。ピンクのパンとのコントラストがすこぶるキュートなのだ。ZelkovA(カフェ&ダイニングゼルコヴァ)』では、可愛いパフェなど、イチゴを楽しめるメニューを提供中。ダンボ』で「バーガー」などの食事をいただける。スイーツが苦手ならこち...“エイベックス”の噂の新社屋に潜入してみたら、社員が美人でお洒落すぎて腰を抜かした!所属アーティストの広報を担当する小川さんは、新聞局やテレビ局への宣伝業務が主な仕事。実は彼女、骨董通りの裏手にある実家で生まれ育ち、大学はアメリカ留学。エイベックスに入社した超ハイスペックお嬢様なのだ。「仕事柄、黒い服が多いので、ヴェルサーチがお気に入り。オフの時は思いっきり派手で、『アーティスト感がスゴい!』っていじられます(笑)」。小さい頃は一輪車で青山の街を走り...愛しのドS妻:「私の方が、彼を愛してる」。勘違いした2番手女を一蹴する、本妻の貫禄−やっぱり、ね。ストリングス表参道『ゼルコヴァ』に現れた奈美子に、私が抱いた感想はそれだけだ。巻かれていない肩下のストレートヘアは、ナチュラルというより手抜きを感じる。ネイルもお粗末だし、メイクの完成度も低い。花柄のワンピース姿は精一杯の若さ&華やかさをアピールしたものと見受けられるが、量産品によくある形のそれは、見るからに安いポリエステル素材で垢抜けない。何より、...恋の大三角形:私は絶対に2番手で終わらない。覚悟を決めた女が告げた、ある言葉はやる気持ちから、私は自然と早足になってしまう。ゼルコヴァ』へと足を進める。右奥、窓際の席に座る洋平くんの姿を認めたとき私の高揚は最高潮に達して、そんな自分に思わず苦笑した。自分でも、よくわからない。夫の浮気を見抜いた妻の執念。café』で待ち合わせた女は、まるで旧知の友人かのように気さくな笑顔を私に向けた。「ご無沙汰しています。若干の戸惑いを感じつつも、私は着席しながら、精一杯の親しみを込めて彼女...天野結衣を、真正面に見る。パフスリーブのトップスに、ゆるく巻いたセミロングのヘアスタイル。お洒落カフェの火付け役。昼も夜もよく訪れているという。遠いけど、足繁く通う。「グルテンフリーのメニューとかスイーツが好み」...もっと見る女子アナ顔負けの美人商社ウーマン。カフェ青山』に入って来た途端、周りがぱぁっと明るくなったような気がした。ヒマワリのような明るさとエネルギッシュさを持ち合わせた女性だ。目鼻立ちのハッキリした顔立ちに、ショートカットが良く似合っている。こちらが切り出しにくそうにしているのを察してか、昌子の方から話し始めてくれた。...私、今は独身なんですよ。今で...才色兼備の"カリスマ読モ"から一転、田舎帰省にまで追い込まれた女。厳しい表情を見せる編集長に、あおいはもう自分が無傷では済まないと予感する。「他社で出版されている高田さんへの中傷が明らかに度を越しており、個人情報すら晒されている状況で、しかもそれがGLORY側の人間によるものという噂もかなり広まっています。ここまでくると、個人間のトラブルでは済まなくなり、会社間の問題に発展するかもしれない。なんとこの超人気スイーツが2018年2月から手土産にも対応!これはおもたせに重宝すること間違いなしだ!人気の「ストロベリーボンボン」の手土産に購入しつつ、カフェに立ち寄り、ランチやティータイムを過ごせば、贅沢な気分に浸れること間違いなし。取材班はスムージーボンボンを注文し、そのフォトジェニックな出で立ちに感動を覚えて思わず写真撮影に夢中になっていた。背後から、笑みを湛えた明るい声をかけられハッとする。Hip?:「だから私は、お尻を鍛える」美人モデルの桁外れなこだわりとは?まずは美尻の定番、スクワット。脚をゴムバンドで固定することにより強度が高まり、更なるヒプアップ効果を狙えるそうだ。「最近、夏も近いので週に1回パーソナルトレーナーをつけてジムでトレーニングをしています。それ以外にも、同じく週に1回のペースでヨガにも通って身体のしなやかさを保つように心がけています。中世古さんの日常とトレーニングは、もはや切っても切り離せないようだ。女たちの、SNSマウンティング”匠の技”―マウンティングとは霊長類に見られる、社会的序列の確認と自己顕示のための行為。東京の女たちは今日も霊長類のごとく、笑顔の裏でマウンティングを繰り広げている。一部の女は気づき始めた。マウンティングは、虚像でしかないことを。その世界から抜け出した先には、どんな世界が広がっているのか。マウンティング世界の向こう側を、覗いてみたくはないだろうか。大手出版社に勤め...結婚できない女:まさかの参加NG通告。cafe』の窓際席で、亜季の前に座るPR会社同期のエリナが、悲鳴のような声を上げた。ここはパリ?というような、お洒落な内装。柔らかに差し込む光がぽかぽかと暖かく、食後のカフェラテを飲みながら雰囲気に浸っていた亜季だったが、エリナの声で一気に現実へと呼び戻された。掲載グルメ記事ぜんぶ大使館のお墨付き!東京で味わえる11カ国の本場メシを完全セレクト伝統的なハンガリー料理を広めるため、政府により依頼され誕生した店。ここへ訪れたならば、マンガリッツァ豚のソテーは必ずオーダーすべき。この豚はハンガリーの国家遺産にも認定された“食べられる国宝”と称される稀少な品種。適度な脂身と濃い赤褐色の赤身が特徴で、火を入れるとしっかりとした旨みが溢れ出る。口に残る余韻をさらに膨らませるのは、厳選されたハンガリーワイン。遙かなるドナウの流れを思わせる、雄大なマリアージュに舌鼓を。~ヨーロッパ~伝統的なハンガリー料理を広めるため、政府により依頼され誕生した店。ここへ訪れたならば、マンガリッツァ豚のソテーは必ずオーダーすべき。この豚はハンガリーの国家遺産にも認定された“食べられる国宝”と称される稀少な品種。適度な脂身と濃い赤褐色の赤身が特徴で、火を入れるとしっかりとした旨みが溢れ出る。口に残る余韻をさらに膨らませるのは、厳選されたハンガリーワイン。遙かなるドナウの流れを思わせる、雄大なマリアージュに舌鼓を。約束した時間の10分前に、愛理はすでにテーブルにつき、身だしなみをチェックするべくそっと手鏡を取り出した。MATSUSHIMA』。デートと同じレストランを選んだ。それも、今回はディナーではなくランチの時間に。振り返ってみれば、彼氏ではない男性とディナーではなく昼間に会うなんて、もう随分と久しぶりだ。松嶋シェフ特製”本当の”ラタトゥイユを添えて」。鯛のローストに合わせるのは、バジリコとニンニクをすり合わせたソース。オリーブの旨味を自然に引き出します。フランス南東部・プロヴァンスにある橋をイメージしたというメインディッシュは、豊かな自然を感じられる一品に。MATSUSHIMA』で3日間だけ特別なメニューが提供される時の、期間限定の店名だった。特別感のある空間で湊とこうして再会できた喜びを噛み締めながら、愛理は彼を見つめてとびっきりの笑顔を作った。原宿の雑踏を進むと突然現れるグリーンスペース。レストランからもれた灯りが浮かび上がり、おのずと気分が高まっていく。エントランスを抜けると、2000年世界優秀ソムリエコンクール第3位の石田博がセレクトするワインが並ぶセラー。その正面にさりげなくあるドアの奥では、2人のためだけの個室が待っている。落ち着いた間接照明とゆったりしたソファで頂く食事は、28歳にして本場フランスミシュランで一つ星を獲得し、...「あなたになら利用されても構わない。「理奈がディナーに誘ってくれるなんて珍しい。マツシマ』で食事をしながら、恭子が嬉しそうに顔を輝かせている。私が恭子を誘ったのは、プレス向けのイベントもひと段落ついて、ゆっくり女同士で話したかったからだ。本題は周平君のことだった。Matsushima』は佇む。コルク・アートが目を惹くエントランスを通り抜け、お決まりの奥の席に有希と慎吾は腰掛けた。日が長くなり、テラスの上で緑の葉が揺れているのが確認出来る。有希は、都会のオアシスのようなこの場所が好きだ。「ターブル・ドット」――主のテーブル。アイ』開店当初から設置されている。オーナーシェフ・松嶋啓介氏たっての希望で生まれたこの場所は、彼がニースから戻った時の打ち合わせや作業スペースに、そして特別なお客との食事にも、使われるという。欧米のレストラン厨房内にあるシェフズ・テーブルを意識した、プライベート空間だ。(千代田線)駅付近にある焼き鳥・串焼き・鳥料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。