>>2011年04月01日セルバチコとオリーブのサラダ例えばアジフライの付け合わせなどに、山盛りの千切りキャベツも美味しいけど、ちょっと雰囲気を変えたい時はこんなサラダはいかがでしょう。ほろ苦い野性味の感じられるセルバチコに、青々としたオリーブの新漬け。粗めの塩とレモンオリーブオイル、バルサミコ酢を回しかけ手でざっくり馴染ませて。ソースをかけたアジフライもなんとなくイタリアンに見えます...。|この記事へのコメントセルバチコ!いいですね〜うちに種があるのでそろそろ植えようと思います。19:35はじめまして。ブログをず〜っと拝見してます(笑)おいしいお料理のレシピやお店情報はいろいろと活用させていただいてますよ♪"セルバチコ"、初めて知りました。名前が"目ばちこ"みたいですね(関西ではものもらいの事をこう言うそうです)お買い物の時にチェックしてみたいとおもいます。生えてきたら使いたい放題♪それ最高♪ルッコラかセルバチコ、パクチーも。今年もリベンジします。19:27honwaca様>はじめまして、コメントありがとうございます!セルバチコはルッコラの一種なのか別なのか知りませんけど、ワイルドロケットとも言うので仲間かもしれないです。ぎざぎざの葉がちょっとタンポポみたいなんです。春菊ほどの癖はないかも。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。