けWebマガジンこのサイトでは、サービス改善のためにCookieを利用しています。詳しくはこちらをご確認ください。お気に入り訪日旅行客向けに、難しい日本語や日本ならではの用語について解説します。今回は、日本人が気軽に普段から食べている和食のセットメニュー「定食(ていしょく)」についての解説です。MATCHA「定食(ていしょく)」とは、日本の飲食店で出される献立の1つで、あらかじめ決められた「ごはん・おかず・汁物」の3品が基本となったセットメニューのことです。お店によっては、メイン以外のおかずが数種類ついている場合もあります。日本で「定食」を出す飲食店(「定食屋」と呼ぶこともある)は、気取らずに入れるお店が大半です。1品1品をアラカルトで選んで食べるスタイルではなく、メインを選ぶとごはんと汁物が自動的についてくるセットメニューを提供する店です。東京駅近郊で食べられる、絶対見逃せない地方の絶品グルメよりアラカルトかセットメニューかは、メニューに「定食」と書かれているかどうかで見分けることができます。「とんかつ定食」なら豚肉のフライにごはんと汁物がセットになったもの、「焼き魚定食」なら焼いた魚とごはんと汁物がセットになったものといった具合です。メイン以外のごはんや汁物は共通していることが多いので、食べたいメインのおかずで、定食の種類を選ぶとよいでしょう。「日替わり定食」がその日のオススメ「日替わり定食」は、ランチタイムなどでよく見かけます。「日替わり」とは、いつもある定食ではなく、その日だけのオススメ。入口にその日の「日替わり定食」の見本や内容が書いてありますから、まずはチェックしてみてください。安くておいしい、旬の魚や野菜を楽しむチャンスです。本記事の情報は取材・執筆当時のものです。記事公開後に商品やサービスの内容・料金が変更となる可能性があります。ご利用の際は改めてご確認ください。東京ピックアップ春爛漫。NewsMoreとろける甘さと舌触り!東京・新宿で、福島の柿スイーツフェアが開催2020.02.18おいしいブドウを新宿で楽しもう。MAGAZINEMATCHAは訪日旅行者に向けて日本の情報を発信するWEBマガジンです。東京・京都などの有名観光地はもちろん、北は北海道から南は沖縄まで日本全国を紹介しています。Inc.読んでくれてありがとう!友達にもおすすめしたくなる、MATCHA編集部が厳選した情報をお知らせします。プッシュ通知を許可してね!今は受け取らないOK。