淡麗スープに合う中細麺です。こんなもんかと少し拍子抜けした。チーズを絡めて麺をすすった瞬間。このあっさりとした塩のスープと濃厚なチーズがものすごい化学反応。半端な夢のひとカケラが不意に誰かを傷つけている。なんだよこれ超旨いじゃんか。どれ、生ハムも一緒に食べてみようじゃないか。うおっ!生ハムの強い塩気がこのあっさりとしたラーメンにめちゃくちゃに合う!!生ハムの塩気、チーズの濃厚さ、中細麺と淡麗塩スープのあっさりさとアクの無さがすんごいハーモニーですわ。最初に拍子抜けさせられたのは、この感動を大きくするための演出であったのかと思うくらい計算された組み合わせ。