貝がらの形をした定番のフランス伝統焼菓子です。表面はさっくり、中はしっとりとした舌ざわりで、バターをたっぷりつかった生地に思わずにっこりしてしまいます。レモンがほのかに香り、さわやかな味わいです。今回は自分用に購入しました。かわいらしい形で、しっとりしていてとても美味しかったです!贈り物用にもいいですね。ご進物用に購入しました。送り先の方はマドレーヌが大好きでしたので、とても喜んでいただきましたよ。期待に応えることが出来て安心しました。機会があれば、また利用したいですね。一度連休をいただきます。