ram『メンチカツ&コロッケ』の献立。夜ごはんメンチカツ&コロッケ・大根煮・もやしとおかひじきのナムル・冷奴・枝豆この日はメンチカツ&コロッケ。吉祥寺の有名店『さとう』のですよ。左がメンチカツ、右がコロッケ。丸いフォルムがカワイイ。相変わらずの行列だけど、平日はそんなに待たずに買えます。この日も5分くらい並んだだけで買えました。『さとう』と言えばメンチカツ。大きめカットの玉葱がごろごろはいってます。コロッケは初めて買ってみましたが。お芋ほっくほくで美味しかったです。大根煮はえのきあんかけ、ストウブ16で。・・・14でも良かったかな。味付けは白だし、乾燥小エビから良い出汁が出ます。もやし・おかひじき・人参はナムルに。お酒にも合うけど、ごはんにのっけても美味しい系。いつものレンチン枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。最近お湯割りの量が増えてます。“まごわやさしい”ミッションクリアな夜ごはんでしたー。酔った勢いでぽちっとお願いします。