(Wed)はるばるあごすけまで行って来ました~~~家から2時間半のドライブです。(高速使わずに)往復5時間です(ーー;)夜の部は2回目でしたけど核心しました!あごすけは夜行くべきです!なぜかって?見てくださいこの玄関!人が並んでいません!!前回も並ぶことなく入ったのを覚えています。昼間のあの行列とは違って夜は空き空きなんですよ~~~どんどん、入店してきますが。¥682ややこしい値段ですが税込み表記です。隣に小さく税抜き価格も表記されています。本題に「なんと!チャーシューが変わってる!」いつの間に変わったのかチャーシューが平べったいのから角切りに変更されておりました。味は変わってないようです^^;あごだしにコクのある醤油が相まって非常に上品な仕上がりとなっています。ストレートの中細麺はもはやあごすけの顔ともなっています。見ると実際は軽いウェーブがかかっています。¥766芳醇な塩の香りと焦がしネギがあごだしとピッタリフィット!あごすけ人気NO,1の座に君臨しております。塩は他の麺と違い平べったい縮れ中細麺を使用しています。焦がしネギの香ばしい香りとニンニクチップのパンチが効いてトンコツのうまさを引き出してくれます。この麺がいいんですよね~出ました!星5つ!前回は4つでした^^;※前回、前々回、と評価が違ってきているのはラーメンに対しての知識不足、またはたくさんのラーメンを食べることによって舌が肥えてきますので「うまい、まずい」の判断がより明確にできてくるのが理由です。:後から修正や削除ができます。:管理人への非公開コメントとして投稿。ラーメン大好きな夫婦で新潟ラーメンの食べ歩きをしています。私たちの思ったこと感じたことをレポートしていきます。独自の評価ですが夫婦2人で出した平均点ですのでお好みの違いはご了承ください。(29)COMMENT普通の人ならおそらく足りないと思います。^^;実際、一人で2杯頼んでいた人もいましたよ。プーちゃん♪なるほどぉ~、ベースのラーメン自体はそれほど高く無いんですね。各トッピングがプラス324円かぁ。ペコさんそうそう、Yahoo!ブログに・・・なんでやねん!wたまたまペコさんとブログ引越しの時期がかぶってしまいましたね。ペコさん食べてきたんですか?・・・・もう少し安くてもいいように思いますけどね。検索フォームリンク新潟のうまいラーメンブログ新潟のおすすめラーメンランキング!ちょうブログなじょしょば。しばっちが語るの巻ヽ(・ω・。