東京の〝おいしい〟が元気です。粋な老舗から活きのいい新店まで、出会いの季節にスーパーシティが舞い上がりますよ。狂おしい「パクチー偏愛」、春の悦び「海苔の佃煮をつくろう」、シリーズ「ある頂点の店の記録」第6弾も。電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。春は「ぼたん」の季節です。七人のバーテンダーようこそ!サルーミの世界へ。おいしい新宿のこと明日の朝は、サンドイッチを食べよう。京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。