久しぶりにちゃんとしたビールを1本空けて、その後は焼酎お湯割り。お祭風なひとりごはん、満喫しました。午前様で帰宅した彼にがっつり起こされまして、寝不足です。今日は絶対、お昼寝する!ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。夜も早く寝る!←いつも早いけど。ramストウブで『ステーキ』な夜。ステーキ食べたような気がしないでもないけど。サーロインは久しぶりだしね。気にしない、気にしない。ストウブグリルでコールドスタート。両面焼いたら、ホイルに包んで休ませること5分。強めに塩胡椒ふってるので、ソース不要。イイ感じに焼けたんじゃない?コールドスタートで焼くので、グリルの焼き目がつかないのが残念。/超・イイ感じ!\すんごい柔らかくてジューシー。美味しくいただきました。他、買い置きしてあったチーズ。ブラーダ?ブッラータ?ブッラター?ま、それです。ハーフカットしてオリーブおいるをたらり。胡椒もガリガリふって。モッツアレラとはまた違った美味しさ。ロメインレタスの残党サラダもつつきつつ。)乾杯ビールからこの日は赤ワイン。ごちそうさまでしたー。今日は午後からお天気下り坂みたいですよ、東京都下。