鶏レバーとブロッコリー炒めなんとなくレバーとブロッコリーを一緒に煮て出したら(離乳食)、息子大喜びで食べたので大人もやってみました(笑)。ま、多分ブロッコリーが好きなだけだったと思いますけど。焼肉のタレに漬けておいた鶏レバーと玉葱、ブロッコリーを胡麻が芳ばしく香る五味一体寿油で炒めるだけ。生姜醤油とかにんにく醤油に玉葱をすりおろして混ぜたようなタレでもいいでしょう。動かさず焼き目をつけるように加熱、ブロッコリーも茹でずにそのまま焼きました。片面焼いて反したら塩をブロッコリーに軽く振り、蓋をして少し蒸して。歯応えのある野菜としっかり味のレバーがなかなか美味しいです。|この記事へのコメント数年前からよく拝見してます。浅草橋(浅草線)はベビーカーで地上に上がれますか?銀座でも(正確には銀座一丁目ですが)エレベータが無いところもあるんですよー。23:52tayoさま>こんにちは、コメントありがとうございます。本もご購入嬉しいです!さて、浅草橋、JRの駅は階段のみ!なんです。都営浅草線はエレベーター2台と書いてあるのであると思います。http://www.kotsu.metro.tokyo.jp/subway/stations/asakusabashi/a16.html是非ご来店くださいねー。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。