まわりについている味噌を拭い取って、さらにスライスすると、こんな感じ。佃煮みたいにも見える。白みそと酒粕に漬けてあるらしいが、かなりのしょっぱさだ。これは酒のアテか茶漬けのつまみだろう。3千円の種明かしは、松茸が外国産であるという事。本来のふるさと納税からは少し離脱するような気もするが、北海道のイクラや鮭だって外国産のモノが謳歌しているようだし。それがしにとっては、話ネタになれば十分なのである。|2019年12月22日レトルトカレー「馬くて生姜ねえ!カレー」おふくろが入院してから進展具合が鈍行しているランチカレーだが、昨日は久しぶりにまともに食べられた。「馬くて生姜ねえ!カレー」どうやら先に「うまくて生姜ねえ」というカレーを食っておかねばならんかったようだ。それはさておき、ルウはドロドロ系の超粘着高。辛さの表記は中辛で、ショウガが入っているとはいえ口当たりはマイルド。メインの馬すじは大きな塊が4つ5つ入っていて、食べごたえは抜群。牛すじとさほど変わらんような気はするが、それだけ美味しいってことかな。牛すじほど甘みはないような気がする。馬肉の好き嫌いもあるけれど、パケ写に偽りなしという事ではよきかな。昨日は朝からラーメンでスタートしました。「じんめん」と呼ぶらしいです。麺はお馴染み藤原製麺の二夜干し麺です。醤油ですがこってりと書かれています。いつもの様にシンプルにネギのみ。いうだけあって、スープ袋の中は濃厚な脂がたっぷり。旭川系なのでしょうか、醤油も濃い目です。麺はしこしこ中太ストレート。朝からずっしりくる醤油ラーメンでした。|2019年12月20日ドリンク「CONIC」またなんか怪しいドリンクを発見。したら、コーヒー×トニックって書いてある?判ってても買ってしまう。試してみたら、やっぱりコーヒーソーダだった。うーん、うんうん、やっぱり美味くない。薫るトリュフ」かような面白そうなものを買ってしまった。後に反省することとなる。