Woodみんなのおひるごはん食べること大好き、美味しいもの大好きな女子で結成したランチ部の活動日記。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。|▲Top3連休、いかがお過ごしでしたか?気づけばもう夏休みなんですね~。先週たまちゃんとわたしとみこにこさんと3人でランチをしました。数ヶ月ぶりでしたお店の中は相変わらずカントリーチックな温かい木の温もりいっぱいです。Woodのゆず胡椒クリームパスタという今週のおすすめパスタがとても美味しかったです」というありがたい情報をいただきながらも、その週に行けなかったわたしたち・・・。週がずれても奥さんにお願いすればなんとか作っていただけるかもしれません・・・というふくちゃんのアドバイスを受けていたので、こころの心はそのときすでに決まっていたのです。自分好みの食べたいパスタが食べられるパスタランチなのです。3月にプライベートで行ったときは、(HNがひだまりって、なつかし~笑)4人で全種類のソースを注文しました。その中でとてもインパクトの強かった「ゆず胡椒」。その次に行ったときに、もこもこちゃんにオススメしたほどです。「ゆず胡椒クリームパスタ、できますか?」と聞いてみたら、ものすごく快く注文を受けてくださいました~。「お昼も夜も言ってくだされば、お作りいたしますので、どうぞご遠慮なく。」ですって!ですってよ!なんて嬉しいことでしょう!相変わらず素晴らしい奥様の接客です・・・。非のうちどころがないとは、この奥様のことでしょう。「なつのさら」の、なつさんが大絶賛されるはずです。「お時間ないんでしょう?」と、急ぎ目にお料理を出していただきました。「急がれる時は、前もってお電話いただければ、すぐに召し上がっていただけるように対応いたしますので」と。なんて・・・なんて嬉しいサービスなんでしょ。感謝と感動でいっぱいになりました。この日はあえてランチタイムが一段落着きそうな13時を選んで行ったのですが、お客さんは途絶えることなく、満席状態でした。忙しくてイライラしそうなのに(わたしだったら・・)あちらのテーブル、こちらのテーブルへと笑顔を絶やさず、細やかな気配りを欠かさない奥さん。あ~~~~・・・もうさすがです・・・1ヶ月ほど、こころをそばにおいていただけませんでしょうか?(笑)そうすれば、わたしも「さすが」と言われる女性に変われる気がします。気のせい?無理?(笑)では、お待たせのパスタランチの紹介です。かぼちゃの冷製スープ。喉を優しく癒してくれます。こちらがメインのパスタ。ゆず胡椒風味クリームパスタ(みこにこさん)トッピング・・・アスパラ、貝柱。貝柱がとても大きくて食べ応え満点です。貝柱だけではなく、身(?身っていう?)も入っていたのには驚きでした。クリームパスタ(こころ)トッピング・・・ベーコン、ほうれん草。ひとくち食べて、衝撃受けましたね、3人同時に。今まで想像もできなかった組み合わせだけに、この感動は、言い表せません・・・ゆず胡椒のぴりっとした辛さと、あっさりだけどコクのあるクリームソース。それぞれがもつ食材そのものの味。どれも負けていないけど、強調もしていません。Woodへ向かいますよ初めてのレポ、お店の詳細はこちら。行っていただいてありがとうございました。美味しい!と言ってもらえて嬉しいです。柚子が好きなこころさんにどうかなと思って教えて正解でした。私も日曜日に食べに行って、ゆっくり話してしまうくらい居心地良くて、つい長居してしまいます(^-^)今度はご一緒しましょう。:Res★ふくちゃんへ★ふくちゃん♪この美味しいパスタを教えてくれてありがとうございました~。美味しさに感動し、奥さんの人柄にまた数ヶ月前の感動がよみがえってきました。居心地の良さ・・・わかりますぅ。:Res昼休み貴重ですな、食事も有るからなお更(笑)僕も、忙しい時間帯を避けながら歩いています。知らなくてごめんね~。出会うのが遅かったから(笑)しかも、めちゃくちゃ美味しそう!!これ作るよ♪ゆず胡椒とクリームってほんと美味しいんだね~。接客本当にいいですよね〜職場から近いんですが、最近なかなか行けてません。:Res★なつさんへ★コメント、ありがとうございま~す♪なつさんが奥さんを絶賛するわけがよ~~~くわかります。いつ拝見しても素晴らしい接客ですよね。:Resよみがえる...記事を見て、早くもあの味が懐かしく感じてしまいました。