2019今回は、美味しいブロッコリーを他の材料と組み合わせてさらに美味しく食べる3種のレシピをご紹介します。実は、大人気とは言えないかもしれない野菜でも、おいしく食べるレシピはいろいろあるのです。家庭でのブロッコリーの食べ方を調べるアンケートを取ったとしたら、結果は変化に乏しくつまらないものになるでしょう。これは緑の野菜だけに限ったことではないかもしれません。残念ですが、野菜全般にそういうイメージを持っている人は多いでしょう。理想的なレシピは、食材をどう組み合わせるかにかかっています。お気に入りのレシピを見つけるためには多少の冒険が必要です。今回はおすすめレシピ3種をご紹介します。ブロッコリーのチーズグラタンおすすめレシピ3種、最初のレシピはチーズを使ったグラタンです。味の面では昔からよくある組み合わせのレシピですが、チーズが野菜の独特の味をうまく包みまろやかにしてくれるでしょう。このレシピには動物性たんぱく質が含まれますが、何をどれだけ使うかが大切です。鍋に水とブロッコリーを入れ、沸騰させます。沸騰したらザルにあげて冷まします。ベーコンは細切りにし、フライパンで色づくまで炒めます。オーブンを250度に予熱し、オーブン対応の型にオイルを塗ります。卵を割りほぐし、小麦粉と牛乳も合わせてよく混ぜます。塩適量とマスタード、チーズの一部、炒めたベーコンも加えます。最後にゆでた野菜を一口大に切り分けて型にならべ、卵の生地を流し込んで全体を混ぜます。残りのチーズを上にのせ、オーブンで30分間加熱します。ブロッコリーのフリッタータおすすめレシピ3種、2番目にご紹介するのは、簡単にできあがるフリッタータです。これは確かに絶妙なおいしさの食べ方があるとお分かりいただけるでしょう。165ml作り方まず鍋でブロッコリーをゆで、ザルに上げて水を切ります。オーブンを180度に予熱します。卵を割りほぐし、牛乳と合わせて混ぜます。切ったパプリカ、ゆでたブロッコリー、塩、チーズの一部も混ぜ合わせます。フライパンにバターを溶かし、材料を混ぜた卵液を全て流し込みます。残りのチーズを上にのせ、弱火で5分間、下面に火を通します。フライパンから取り出して、上面に火を通すためオーブンに入れます。内部に火が通り過ぎないようにオーブンでの加熱は15分以内にしましょう。ブロッコリーと鶏肉のサラダご存知のように、サラダはヘルシーな食事の代表に押し上げられていて、肉類を加えるおすすめレシピはあまり見かけません。鶏肉と七面鳥は別です。おすすめレシピ3種、最後にご紹介するレシピは、鶏肉の味を生かし、一皿に最大限の栄養素を取り入れた一品です。小3個(75g)作り方まず鍋でブロッコリーをゆで、ザルに上げて水を切ります。次にフライパンにオイルをひいて鶏肉を色づくまで炒め、塩適量、カレーパウダー、ニンニクパウダーで味付けします。別のフライパンで、切ったタマネギとパプリカを色づくまで炒めます。ここでよく炒めることがポイントです(食欲をそそる香りがしてくるまで炒めましょう)。最後に、まだ温かいうちに全ての材料を器に盛りつけ、刻んだチャイブを散らします。おいしいワインと共にどうぞ。こちらもお読みください『鶏の胸肉をヘルシーに調理する3つの方法』ブロッコリースープの驚くべき効能ブロッコリーは多くの食品の中でも特に、健康促進に効果があるといわれています。そのブロッコリーの栄養素をおいしく手軽に摂取できるのが、本記事でご紹介するブロッコリースープです。食物繊維を豊富に含むブロッコリースープには、減量効果だけではなく、免疫システムを強化し腸の働きを良くする効果があります。大人だけでなく子供にとってもよくある皮膚のトラブルと言えばイボ。わたしママ本記事の内容は情報提供のみを目的として記載されています。この情報は、診断をを目的としたものでも、経験を積んだ専門家の助言や意見の代わりとして機能するものでもありません。信頼できる専門家に相談することをお勧めします。このサイトでは、身体及び精神の健康について、また、体のケアの仕方や自然食品などの記事を掲載します。内容は情報提供のみを目的として記載されています。この情報は、診断をを目的としたものでも、経験を積んだ専門家の助言や意見の代わりとして機能するものでもありません。信頼できる専門家に相談することをお勧めします。