トマトが安いなら、トマトソースを作ろう!よく行くスーパーで、トマトが安い!売れ残りですから、完熟です。夜遅く帰ってくる家内は、ごはん!と言っていたので、トマトソースで、パスタを作ることにしました。安い小ネギなどの野菜も入れます。1大蒜を刻み、オリーブオイルで炒めます。21に豚肉の細切れを入れて、炒めます。332に刻んだトマトを入れて、煮ます。43に塩コショウと唐辛子と粉唐辛子を入れて煮ます。54に玉ネギと長めに切った小ネギを入れて、じっくりと弱火で煮ます。食べる前に、パスタを入れて、盛りつけをします。パスタはエンゼルヘアか、細めのパスタでいいと思います。粗暴な味わいで食べるパスタ、好きです。「トルタビ」を応援しています。No.452ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。飲み屋で頼んだもつ煮。雑木林ラブ、猫ラブ、写真ラブ、料理ラブ、お茶ラブのお茶入れウインドサーファー。