食品サンプル事例紹介お問い合わせお問い合わせ営業所一覧メールでのお問い合わせ個人情報の取扱についてGLOBALENGLISH中文(簡体)儲けの方程式~飲食店の計数管理~飲食店経営は、一見華やかに見えますが、数百円単位の小取引の中で儲けを生み出していくためには、細かいロスや数十円単価の原価計算の積み上げが必要不可欠です。目標に、数字から見る飲食店経営についてご説明します。した経営のために、「儲けの方程式」をご活用ください。「儲ける」とは?自分の店をオープンする前は、あれこれと成功の予測を立てるものです。いわゆる「捕らぬ狸の皮算用」です。「利益」について考えて見ましょう。続きを読む飲食店の儲けの方程式とは?飲食店の儲けは、他の産業と比べどのような特徴があるのでしょうか?続きを読むFLを考える飲食業は、「人によって作られた料理を人が提供する商い」である以上、食材費(フード)と人件費(レイバー)が重要な要素を持っており、一般的にこの二つを合算したものをFL値といいます。続きを読む固定費を考える経費削減のポイントである固定費について考えます。続きを読む「儲けるための売上目標」とは?儲けるためには、売上目標を立て、計画的な経費管理が必要不可欠です。今回は、儲けの原点である売上について解説します。チェックする試算表についての説明します。食品サンプル事例紹介より身近で、よりきめ細かなサービスの実施を目指して、全国に営業・生産拠点を展開。お客様のご要望に素早く、的確にお応えできる体制を敷いています。2019-11-26お問い合わせください全国各地に営業所を持つイワサキ・ビーアイ(いわさきグループ)では、そのネットワークを十分に生かしてお客様のあらゆるご要望にお応えしてまいりますので、お近くの営業所までお気軽にご連絡ください。株式会社岩崎(イワサキ・ビーアイ)。