バルセロナで有名なケーキ屋さんタカシオチアイ。Genre-Othersイッセイミヤケ,ケイスケホンダ,あとなんだ,マツモトキヨシ?などなど,普通の名前なのに名前・苗字の順番でカタカナにするとなんかかっこよく聞こえちゃうから不思議。バルセロナで一番有名なこのタイプの名前は,タカシオチアイじゃないでしょうか。日本人の落合尚さんがパティエをつとめるケーキ屋さんです。バルセロナに2店舗あり,1983年から営業しているようです。今でこそ日本ブームで,全ての日本人が歓迎されているような雰囲気がありますが,1983年ころはどうだったでしょうか。2011年に私はスペイン北部,バスク地方のパンプローナというところで,スペイン語を勉強していました。その頃は,まだまだ今みたいにどこにでも寿司屋があるような感じではなく,まだまだ日本は遠いアジアの国のどっかみたいな立ち位置だったと思います。パンプローナはかなり小さい街で,外国の人も少なく,ましてアジアからの人も少なかったためか,数ヶ月住んだあとも街でジロジロ見られたのを思い出します。差別的意識から,というよりかは,「うわ,アジア人。珍し!」的な好奇の目だったと思いますが。2011年からさらに20年も前ですから,少しそこには差別もあったかもしれません。どんな状況であれ数年,何かを続けるのでさえすごいのに,30年以上も異国の地で何かを続けるってすごいですよね〜。日本人パティシエだけあって,どらやき,大福(いちご大福まで!)やもなかもあります。あ,ようかんもありましたよ!上段には各種クロワッサンが連なってます。ここのクロワッサンは,バルセロナのクロワッサン大会で賞をもらってるようで,期待大。下段には,日本でよく見るタイプのケーキがずらり!いや,日本でよく見るって,ケーキってこれでしょ,と思う方。バルセロナでこういったタイプのケーキって一切ないんです!タルトケーキは確かにありますが,こういったクリームタイプのケーキはほぼなし。ローマでもドイツでもそうでしたね。フランスはどうなんでしょうか。何度か行きましたが,ケーキ屋見る時間がなくて,まだ見れてません。抹茶ケーキ,ショートケーキ,モンブランなどなど,,よだれ〜〜〜注文したのは,ノーマルクロワッサン,アーモンドクロワッサン,モンブラン!クロワッサンは確かに賞を取っただけ,かなり美味。くさくタイプのクロワッサンでした。モンブランは,ほっとする味で,ひっさびさに日本のケーキ。中に入ってる栗にはしっかりラム(たぶん)が染み込んでいて,大人の甘さでした。»プロフィールバルセロナにある大学で研究をしています。バルセロナに夫婦で移り住んではや1年。日頃食べているバルセロナの美味しい食べ物を紹介します。単純に美味しいもの好きですが,食からバルセロナ,スペインの文化を考えていたりも。バルセロナへの旅行を考えている方やスペイン料理が好きな方の参考になれば嬉しいです!バルセロナ旅行について友人から聞かれることが多くなったので,最近バルセロナ旅行サイトを作ってみました。ご旅行の参考になさってください。http://omakase-barcelona.com/お問い合わせは,omakase.bcn[at]gmail.comまでお願いします。(1)注目記事はてなブログをはじめよう!crmgさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。