『動作が与える食べることへの影響』実践セミナーちょっとした食事動作の工夫が食べる意欲と嚥下を変えるなぜ、うまく食べられないのか?なぜ、むせてしまうのか?本当にその人は効率的に食事が出来ているのでしょうか?その答えは食事動作にあるかもしれません。食事動作を改善することは、その人の食べる楽しみに大きく影響を及ぼします。安心・安全な食事ができるようになります。本セミナーでは、エビデンスに基づいた食事動作の評価と日常生活動作の視点から食事動作の改善を実践的に習得します。※新宿御苑沿い、1Fにレンタルキッチンスペースがあるビルです。●動作によって食事の意欲と嚥下が変わる●事例から学ぶ。