指導体制」の3つの取り組みによる安心・安全な食事サービスのご提供をお約束します。社名の由縁でもある「塩梅」という言葉には、「美味」と深い繋がりがあります。「塩梅のいい食事」=「美味」を実現するための5つのこだわりがあります。バランス」「味付け」にこだわった食事サービスのご提供をお約束します。食事をご提供するだけではなく、現場調理にこだわり、食べられる方へ配慮したサービスをご提供致します。関西一円における食事サービスを展開している企業の使命として、地域社会との連携にも積極的にご協力させて頂きます。