少々1ベビーリーフは水で洗って水気をきっておきます。2鶏ささみは筋をとり、酒・塩を振って、ふんわりラップして電子レンジに2分(600W)かけます。3ささみの粗熱がとれたら手でほぐします。4パッケージの記載通りに沸騰したお湯で4分間麺を茹で、茹で上がったら湯を切ります。5別に沸かしたお湯300mlで付属スープを割り、麺を入れます。6ベビーリーフと鶏ささみ、レモン、ミニトマトをトッピングして完成です。