最低気温13°C先日いただきました甘夏のマーマレードで、おはようございます(^0^)。無農薬のみかんが手に入ったら家でも作ろうかなぁ。今日は、朝から曇りです・・・。午前の部を終えた頃にはPM3時頃に・・・。味玉海老そば(大盛り)です(^0^)。いただきます!って、この器、円を斜めに切断したような形で見たことがありません。スープからって、これまたすごいビッグなレンゲ!重いです。仕切りなおして・・・。海老のやわらかな香りと旨味が口の中から鼻へと抜けていきます・・・。この味は・・・まさしく潮汁!そう、海老のおすましに近いお味です。薄口か白醤油のようなものを使用している。なんとやさしくも新鮮なお味。していながら歯切れが非常に良い!トッピングも変わっている。山くらげなどなどおもしろい。それぞれにバランスを考えていらっしゃる。この手の味は一般受け致しません・・・。いいますのはもっと海老感ド~ン!海老味ド~ンでなければ素直においしいと言う方が少ないかと思います。sayangにはこの味の深さがよ~く分かるのですが、確かに改良点でもあるかと思います。食後の臭いが意外にも強いので要注意です。これほどまでのセンスを持つ店主ですから是非是非新メニュー特濃海老そばを(^0^)。※麺は少なめですので大盛り(無料)をお薦め致します。110円ラインで値動きしております。モッコウバラが咲き始めましたね(^0^)。毎年楽しみにしておりますsayang勝手に呼んでいるバラ屋敷。通りがかりに見てみたら5~6分咲きでした(^0^)。一息、たのしみ~!!また近々寄ろうっと。息子をお迎えに行きましたらソーセージが食べたいとのことでスーパーに寄りました。シンケンジャーのソーセージです(^^:)。いつの間にか器用に剥き剥き。その後はパスタを完食です・・・。最低気温14°C今日も朝から良い天気です(^0^)。昨日のツツジからツツジを見たくなって・・・。家族3人でサイクリング。千歳烏山の昭和大烏山病院の裏通りにある「西沢つつじ園」さんへ。西沢つつじ園に隣接されている「烏山つつじ広場」へ。暑い位の日差しを受けながら、お弁当をいただきます(^0^)。「たけのこ~たけのこ~」のCMでリバイバル中?のたけのこの里をうれしそうにいただきます(^0^)。わからないのですが家から持ってきたバトルキングのフィギュアを並べ出す息子さん(^^:)。さあっ!探検しゅっぱ~つ!!迷路のようなツツジ畑の中を、縦横無尽に走り回ります(^0^)。あっ!いたっ!消えた!とにかく走り回り・・・消えて・・・出てきます(^0^)。あっ!いた(^0^)。狂ったように走り回っておりました(^^:)。これでもまだ蕾の株がたくさんございますので来週以降が身頃になりそうですよ(^0^)。ゴールデンウィークあたりにまた来る予定です(^0^)。道を挟んで向かいにはブドウ園です(^0^)。8月中旬位からブドウ狩りができるそうです。こちらも楽しみですね(^0^)。環状八号線(通称かんぱちと言います。)を走っていると伊藤園で、ガレージセールが(^0^)。買いませんでしたが普通のペットボトルで75円、全て半額に近いお値段でした。2箱以上買うと届けて下さるそうですよ(^0^)。エビアンもありました(^0^)。5-37-2003-5316-9051※ガレージセールはいつやっているのか伺いませんでしたのでわかりません・・・。環八沿いにございます。その後、いつものホームセンターでお買い物。息子の大好きなお友達にご挨拶(^0^)。PM1時・・・早っ!おもちゃで遊んだり、お部屋を片付けたり、衣替えしたりしているとそろそろ息子の半袖寝巻きを買わなくては・・・で、またまた自転車でおでかけ。息子の寝巻き類をゲット!そしてsayangは勝手に第二回UT会を(^0^)。こちらのヤッターマンのTシャツがお気に入り(^0^)。歴代のメカニックロボがプリントされているのも涙物ですが、何よりデザインがいいですね(^0^)。(第二回UT会・・参加者sayang&息子&家内)第一回はこちらを。お昼が早かったので帰り道にいつもの回転すし屋さんへ(^0^)。帰宅してもまだPM6時になっておりません・・・。お風呂を済ませてから少し遊んで、PM8時すぎに夢の国へ行きました(^0^)。今日も楽しかったね(^0^)。最低気温12°C昨日、塚本さんにお渡しする予定でしたケーキさん。見事にお家に忘れてしまいました・・・。塚本さんまたの御機会に(^^:)。朝食にいただきました。詳しくはこちらをhttp://www.sayang-design.com/room/?eid=25朝からマックが食べたいといいますか今のハッピーセットのおもちゃで欲しい物があるらしく・・・息子に誘われお出掛けです。二人で寄り道しながら向かいます。言いましても息子はもっぱら大好きなアロエ探し(^^:)。良かったねぇ(^0^)。色々なアロエを発見しながらマック到着です!ホットドッグをペロリといただく息子さん。狙っていたおもちゃもゲットです。sayangお仕事に行かなくちゃ。帰宅して早速、おもちゃの携帯でコナンに連絡を取る息子さん(^0^)。きゃわいい(^0^)。(欲しかったのは名探偵コナンの緑の携帯電話でした。)さぁっお仕事しゅっぱ~つ!!新緑がなんとも心地が良いですね(^0^)。「煮干しらーめん(醤油)+玉子」です。いただきます!まずはスープから・・・。おぅっほんのり苦味ある香ばしい煮干しに濃い醤油の味です。焙煎した煮干しを魚粉にしてスープに加えているんですね。ベースのスープを味わいたいのですが魚粉が邪魔をして味わえない・・・。麺はレンコン粉を配合した細麺ストレート。やわらかく伸びても変わりません。具は炙ったチャーシュー以外全て手で盛り付け・・・(^^:)。濃い口醤油と焙煎煮干しの組み合わせは新しく好感が持てました。5月を代表する花「藤」ここ近年は、すっかり4月の花になってしまいましたね。訪れたお宅には、ツツジが(^0^)。なんだかツツジを見に行きたくなりました(^0^)。最低気温12°C久し振りに寒い朝です。冬に逆戻り・・・ジャンパーを羽織りお仕事出発です。・・・寒い(^^:)。午前中ですっかり冷えてしまったsayang。麺々で温めます(^0^)。ふくもり」より中華そば+漬け玉子です。強烈な煮干しのスープが特徴。今日は少し醤油より塩寄りのようなお味でした・・・。いつもより上品に感じました。中太麺も軽やかな感じでスープになじみませんでした・・・。スープを安定させることって本当に大変・・・でもこの煮干し感好きですよ(^0^)。環七沿いにございます。曇り空の下、元気に咲くコデマリ(小手毬)です。中国原産のバラ科です。小さな花が集まり、てまりのような形になるのでコデマリです(^0^)。雨を気にしながらのお仕事でしたが、意外にも降りません。手作りのバナナ&リンゴのケーキ(^0^)。おいし~い!!エナジー満タン!!と、言う訳で今日はPM5時でお仕事終了です。えっ?食べて終わり??ですよね。あっ雨が降ってまいりました(^^:)。なくて、帰宅してお着替えしてとある所へお出かけです。BANK(リドルデザインバンク)の代表であり雑貨店MARKTE(マルクト)の店主でいらっしゃる「塚本太朗」さんのレセプションに伺わせていただきました。なんと塚本さん「ウィーントラベルブック」を著作されました!!いつの間に(^0^)。オーストリア大使館商務部の参事官宅にてレセプションパーティーが行われました。ご挨拶の後は、別室にてオーストリア料理が振舞われました(^0^)。ドイツ料理でもなく・・・何料理と例えれば良いのでしょう?味付けは意外にも素朴で鶏肉のホワイトソース煮やトマト煮込み等がございました。テラスにも出られるとのことで、テラスへ。気持ちがい~い(^0^)。東京タワーです(^0^)。あれれ?変な色ですよね。現在オリンピック招致活動中。オリンピックカラーの東京タワーです(^0^)。今日はまだ御本を入手できませんでしたが拝見させていただきました。オーストリアといえばクラシックやオペラなど若者にはちょっと早く敷居が高いイメージ。ガイドブックを見てもお堅い感じが致します。今回、塚本さんが手掛けられたガイドブックはというと・・・これが、実におもしろい!塚本さん自ら選び抜いた建築や、雑貨店、インテリア店、カフェ、蚤の市をはじめ現地の方々のライフスタイルに至るまでを網羅。通常の有名所中心のガイドではなく、本当に多方面からセンスの良いセレクトです。ビジュアルが良いので眺めているだけで楽しめる御本。最低気温15°C昨日、今日と目が覚めんばかりの朝日です。早めに目が覚めてしまいますsayang。今日は、朝早くから夜遅くまでぎっしりのスケジュールです。上駅間では、毎年美しい菜の花を見ることができます。金色に輝きます・・・。なんと美しい(^0^)。忙しさを忘れる貴重な瞬間です。お花はもうほとんど終わりで、足元からは種が大きくなってきておりました。蓮嘉(れんげ)」さんへ。おぉっ!もう一周年なのですね。おめでとうございます(^0^)。今日もいつもと同じく「ラーメン地鶏半熟煮卵」です(^0^)。榛名地鶏の鶏ガラを乳化させた鶏白湯に、魚節系を合わせたスープ。おぉっ鶏感がUPしている!そして上品な旨味が・・・。進化しておりますね(^0^)。スープと具は完璧なレベルになっております。一つ気になるのが麺です。スープからいただきますとそのスープのレベルの高さが良くわかるのですが、麺を食べた瞬間からスープが薄く感じてしまいます。中細麺の卵感・麺自体の味がスープを薄めてしまうのだ・・・。した麺に替えるのかスープの味をグッと濃くするのか。sayangはスープをもう少しだけ高めていただきたいと思います。鶏白湯でここまで上品なラーメンは他店ではまずお目にかかれません。化学調味料どころか香味油さえ使用していないやさしいラーメン。心から応援しております(^0^)。丘1-9-1103-3426-376711:30~14:30(土日祝~15:00)17:00~スープ売切れまで月休(祝日の場合は翌日)一仕事後、お伺いしたお宅にて、おやつを頂戴いたしました(^0^)。アーモンド・オレンジピールを飴でコートしたクッキーです。意外にも甘さ控えめでした。まとめ具合はさすがですね。マチルダ」へーゼルナッツのショコラをサンドしたクッキーです。歯応えが良く、こちらもショコラ感控えめのお味。エナジー満タンです!ごちそうさまでした(^0^)。「わぉっ!!!!!!」「えっ?選んでもいいんですか(^0^)。」イチゴのショートと、巻き巻きイチゴのモンブラン?のなんと2つをいただいちゃいました(^0^)。sayangだけなぜか二つ(^0^)。これまた元気マンマンチャ!!そうそう、ちょっと政治話を致しました。今日は民主党寄りの方々。自民党の独裁政治に嫌気が差し、無駄を省き是正していただきたく民主党に一票を投じたいという意見が皆の意見でした。民主党に入れたいが小沢さんには首相になっていただきたくないので入れませんという方がほとんどでした・・・。これが現実だと思います。どれだけの政治献金を集めてこれるのか。この人がいないと選挙資金が足りず戦えません・・・。そんなこともう止めに致しましょう!みんな充分実力で戦えますよ!なんてみんな熱くなっておりましたが(^0^)。さぁっ!ガンバルンバ!!食べては仕事、食べては仕事・・・でもおかげさまで最後までエナジー持ちました(^0^)。あっそうそう夜からの雨予報でしたが大丈夫でしたね。明日は、なんだか定まらない天気のようです・・・。