聡美さん|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!おいしいレシピを見つけよう。撮影:岡本真直プロフィール和をベースにした飽きのこない家庭料理やお菓子を数多く発表。体にやさしく、おいしい手軽につくれるレシピが人気。聡美さんのレシピ一覧はこちら具だくさん豚汁みそ汁は、具を増やしてだしを減らせば、みその量も少なくて済み、塩分カット。中国風コーンスープ塩分を控えてもおいしくいただけるように、酢で酸味を加え、豆板醤で辛みをプラスします。【脂質・塩分・カロリーオフ!】カレー粉を使い、とろみはじゃがいもでつけて低脂質&低カロリーに。チキンとトマトのうまみを生かします。血液サラサラ親子丼サラサラ効果の高いたまねぎはたっぷり、鶏肉は脂肪の少ないささ身を使います。水にさらさないで使うのがポイント。納豆、芽かぶ、アボカドでパパッと簡単につくれます。ミネストローネ味付けに塩を使わない、これが最大のポイント。クラムチャウダーやさしい味わいに、体も心もほっとなごみます。香り混ぜずし【脂質・塩分・カロリーオフ!】塩けの強いすし酢を使わず、薬味でさっぱり!切って混ぜるだけの、簡単で豪華な一品。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。