木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSからの新着情報フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれることのない独創的な発想で食の楽しみを提供する「木下料理」。オーナーシェフ木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSから新着情報をお知らせ致します。食感gamin2008恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より本日のおススメ料理をご紹介します。"青パパイヤ、オレンジとズワイガ二のサラダ"今が旬の青パパイヤを生で食べるサラダ!青パパイヤは、熟した黄色いパパイヤが熟す前のものでポリフェノールがとても多く含まれているので血液サラサラ効果が期待できる魅力的な食材です。当店では、数種類のスパイスでマリネしたオレンジとズワイガニを合わせました。爽やかな風味と、青パパイヤのシャキッとした食感もお楽しみ頂ける一品です。連日満席のご予約を頂いておりなかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが本日8月22日(木)は人気のカウンター席や大人数でご利用頂けるテーブル席がご案内できます。店舗までお問い合わせ下さいませ。Gamin』のweb予約受付を開始しております。プライベートプール付きの客室レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。