せりを食べて、食欲増進,風邪予防,精神安定・食育せりを食べて、食欲増進,風邪予防,精神安定!簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ>食の知恵>せりスポンサーリンクせり(せりで疲れた胃を整える)・食の知恵2013/11/19「春の七草」のひとつの、せりは、年末やお正月に疲れた胃を整えてくれるとされ七草がゆに入れてきました。せりの香り成分の精油成分には、精神安定作用と食欲増進作用があるそうです。食欲増進作用は、困る(>_<)私は、これ以上食うわけにはいかん^_^;でも、食欲不振の方は、ぜひ食べてみてください。私は、キムチを自分で作るのですが、いつもたっぷりせりを入れています。風邪予防になるから、今日は、せりのおひたしを作ろうかな(^^)vせりは、アクが強いので、10秒ぐらいゆでたら、水にさらしてくださいね。ゆですぎると、せりのシャキシャキした感じがなくなっちゃうから気をつけてね。こちらで勉強しました。食育インストラクター講座/オイシックス/ピーラー/楽天カード/毎日タオル簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ>食の知恵>せり敦子の別サイトです。