千葉市緑区おゆみ野中央にある歯科医院です。月刊デンタルニュースHOMEデンタルニュース2019年4月号(2019年4月号)むし歯になりにくいとして有効性が国から認められているトクホ(特定保健用食品)のガムやタブレット。これらに使われている甘味料がキシリトールです。砂糖よりも25%も低カロリーです。1960年代から既に点滴に用いられ、WHOからは最も安全性の高いカテゴリーに分類されています。約8割がガムに利用されています。そこで今月は、『キシリトール』についてご紹介したいと思います。キシリトールのむし歯予防効果キシリトールにむし歯抑制効果のあることが分かったのは1970年代です。キシリトールは酸や歯垢(プラーク)を作らないことから、むし歯の原因にはなりません。キシリトールは、酸とネバネバのグルカンを作る悪いタイプのミュータンス菌を減らし、酸とグルカンを作らないタイプのミュータンス菌を増やすことがわかっています。口腔内の細菌叢(細菌のバランス)を変えて、むし歯の発生を防ぐことができるのです。これはキシリトールのみに認められる効果です。1975年以降、世界中で多くの長期的な臨床研究が行われ、30〜80%のむし歯の発生を予防したという結果が報告され、その有用性が実証されています。キシリトールの選び方と使い方ガムやタブレットは、キシリトール含有量が50%以上で糖質を含まないもの(シュガーレス)を選んでください。キシリトールが含まれた唾液をすぐには飲み込まずに、全部の歯によく行き渡らせるのがポイントです。キシリトール100%のものであれば、歯垢が減るまでおよそ2週間。3ヶ月程度で、むし歯になりにくい口腔環境になると言われています。要介護高齢者で歯磨きを十分にできず、口腔内環境が悪化しやすい場合に、キシリトールは有効です。1口腔内の悪いタイプのミュータンス菌が減少する2唾液分泌を促しお口の中の汚れを洗浄する3唾液分泌で薬や加齢による口腔乾燥を緩和する等の効果を期待できます。入れ歯等でガムがだめな方でもタブレットなら使用できます。糖尿病の方でも安心して使用できます。