家庭の味、いつものおかず。豚野菜炒め、切り干し大根煮。|作ることに意義がある::糧log〈かてろぐ〉::作ることに意義がある::糧log〈かてろぐ〉::自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelogHomeShopping家庭の味、いつものおかず。豚野菜炒め、切り干し大根煮。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。15:14コメントただいまコメントを受けつけておりません。家庭の味、いつものおかず。豚野菜炒め、切り干し大根煮。切り干し大根を洗って水を捨て、新たに水を入れて10分程度浸します。油揚げを細く切ります。鍋に1と戻し汁(量を調整)、2を入れ、bを加えて中火〜沸いたら弱火で煮ます。cを全部鍋に入れ、沸騰させます。フライパンに油をひき、玉ねぎ、ピーマンを炒め、豚肉も追加してaで味付け。牛だと思っていたら豚でしたの顛末-_-;切り干し大根は量多めです。半分くらいでもいいかもです。Cの牛乳は、最後に入れて再沸騰直前で火を止めるのが良いが、この牛乳は開封して日にちが経っていたので沸騰させました。残り物処分体制のため、変な取り合わせになってしまいましたが、よくあることです。簡単2015年6月29日(月)http://ryoring.99ing.net/recipe_a/2015070201家庭の味、いつものおかず。豚野菜炒め、切り干し大根煮。↓バナーをぽちしていただけると励みになります。大阪生まれ香川育ち現在東京暮らし。い切り大作戦ガーリックバターと餅のベストマッチ。(03/18)デミ缶を使ったビーフシチュー。時間はかけても手間は最小限。(03/16)肴にも、ご飯のおかずにもなる一品。キャベツのカンタン和え。(03/07)太陽の恵みを二度いただく。シンプル、干しキャベツのスープ。前日はおなかにやさしい卯の花炒り煮。(01/24)新年あけまして、おめでとうございます。(01/05)炊飯器DE放置料理。豆腐入り豚モツ煮でメインメニュー。(12/29)冬は鍋、具材も味付けもなんだっていい。大根とひき肉の炒め煮。(12/25)無性に鮮魚が食べたくなるときがある。(12/23)手間かかってそう、って思われるかも。じつは手順少なくおいしいトマト煮。(12/22)ビールで美味しく柔らかくな〜れ。パスタの副菜に作りました。(12/21)パスタのゆで方を試行錯誤。玉ねぎとアンチョビのペペローンチーノ風。(12/21)ごはんに乗せて丼にしてもOK。カンタン、野菜と豚蒸し煮。(12/19)もう1品欲しいときに。鯖味噌煮缶とキャベツの炒め物。(12/14)炊飯器の二度使い。ベジブロスベースのピリ辛煮物。(12/11)都合により、ごはん別盛り親子丼。