:×お問い合わせお気に入りに追加する会津のおいしい水で栽培されたそば「会津のかおり」で作った乾そばです。会津は古くからそばの栽培がさかんで、会津地域の在来種が栽培されてきました。在来種を福島県が改良した品種です。会津のおそばは、そば粉4割小麦粉6割で、小麦は会津産の小麦「ゆきちから」を使っています。こちらの商品はクレジット決済、代金引換のみ対応とさせていただきます。総合評価:総レビュー数:1この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。Javascriptを有効にしてください。17:49:52初めにザルでいただきました。ふくよかな香りが広がって、歯応えもしっかりしています。ザルはもちろんおいしいんだけど、温かいつゆでかけ蕎麦にした方がおいしいかも...?と、2口ほどいただいた時点で夫と意見が一致しました。調子に乗って茹ですぎてしまい、ちょうど1袋分ほど残ってしまいました。残ったお蕎麦はラップしておいて、ぺペロンチーノ風にアレンジ。ニンニクと鷹の爪とオリーブオイルだけでしたが、これがまたおいしかった...!香りと歯応えが見事に活きていて、ビール、ワイン、冷酒、なんでも合います。お蕎麦自体の味がしっかりしているので、濃い目の味付けにも負けないんですよね。した感じではなくて、歯応えが良いので「もぐもぐ」食べておいしい、という感じです。かけ蕎麦アレンジでは、天ぷら蕎麦、にしん蕎麦にしました。想像通り、我が家ではザルよりもかけが高評価でしたね。具なしの素かけ蕎麦でも幸せに味わえました。