(木箱入り)[50g×64束][送料無料][お中元・贈り物]ツイート内容:上級品(赤帯)50g×64束サイズ:207×400×70mm上級品(赤帯):10月末から3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。上級品(赤帯):10月末から3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。特級品(黒帯):厳選した原料小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。発足を記念して誕生した素麺。限定生産され専用倉庫で1年間熟成された麺は、コシが強く舌ざわりも一段と良くなり揖保乃糸本来の味を堪能出来る逸品です。縒つむぎ(紫帯):国内産小麦100%を使用したこだわりの素麺。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつやも良く、もちもち感のあるつるっとした食感が特徴で、小麦本来の風味が味わえる逸品です。毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。手延ひやむぎめんつゆ〜1000円〜3000円〜5000円5000。