北新地・西梅田の絶品パエリア・充実のタパスや肉料理を北新地・西梅田の絶品パエリアやタパス、肉料理を北新地、西梅田のバルエルソルでは、素材の良さを余すところなく引き立たせるスペイン料理の数々をご提供致します。お料理は、様々な種類を楽しんで頂きたいという想いから、2人前を目安にしたサイズでご提供しております。様々なワインとお料理の組み合わせをご堪能ください。当店のパエリアは、ご注文後こだわりのヒュメ(出汁)でお米を炊き上げますので、ご提供までにお時間がかかります。そのため、お早めのご注文をおすすめ致します。480円とりあえず頼んでみたら、箸が止まらない!!という方続出。お酒のアテにピッタリです。滑らかなポテトとゴロゴロ具材がアクセントの人気タパスです。赤ワインがススム、店主おすすめパテ。粒マスタードを添えてお召し上がりください。480円ブロッコリーの香りと食感がクセになるサラダ仕立ての一品です。480円ふわっふわのオムレツにピリッと辛いグラバスソースを添えて。皆で食べるなら盛り合わせがおすすめ!人気のタパスを盛り合せでご用意致しますので、お好きな種類をお伝えください。メニューは一例となります。※表示価格は税別です。Cazuela~スぺイン風土鍋料理~あつあつの土鍋料理。土鍋いっぱいに、具材を詰め込み、旨みを閉じ込めて煮込みました。温卵添え780円フラメンカエッグ780円イカのイカ墨煮込み780円ムール貝の白ワイン蒸し880円Ajillo~アヒージョ~たっぷりのこだわりオリーブオイルとニンニクで仕上げるアヒージョ。バケットで素材の旨みがたっぷりのオイルもご堪能ください。鶏せせり・マッシュルーム各780円おまかせ盛り980円Jamon&Salam~生ハム&サラミ~ワインのアテにピッタリの生ハム。北新地のバルエルソルでは、様々な種類をお楽しみ頂けます。生ハム盛2種1,280円Pizza~ピザ~シェフオリジナルの特製ピザもご用意しております。生ハムと温泉卵980円Pasta~パスタ~生麺もちもちパスタ。その日の食材を活かした日替わりスタイルでご提供致します!生麺もちもちパスタ980円~※表示価格は税別です。骨付もも肉のグリル1,580円Otro~オトロ~もう少しだけ、つまみたいな!そんな時におすすめの一品。彩り野菜のピクルス380円プチトマトのピクルス380円ドライフルーツ盛680円バルエルソル自慢のパスタは、北新地で二軒目の〆に、パスタが食べたくてご来店頂く方もいらっしゃるほどの人気メニュー。こんなパスタが食べたいなというリクエストも可能な限りお応えします。