家にある大根をいつもとちがった味付けでいかがですか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.大根は2cm幅に切り、両面に格子状に切り込みを入れる。にんにくはみじん切りにする2.耐熱皿に大根を並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱する3.フライパンにバターとにんにくを入れて熱し、香りが立ってきたら大根を加えて焼き色がつくまで上下を返しながら中火で5分ほど焼く4.焼き色がこんがりとついたら砂糖、ポン酢を加えて調味料を焦がさないように炒め、煮からめる。