高コスパ食材を使って絶品おかずを作ろう!お腹も財布も喜ぶ“節約レシピ”20選お給料日前や、ちょっとお金を貯めたいなという時、食費を節約する人は多いのではないでしょうか?食費を抑えるためには、鶏むね肉や豆腐、もやしなどのコストパフォーマンス(コスパ)の良い食材を使った料理を作るのがおすすめです。そこで今回は、コスパに優れた食材を使った絶品節約レシピを紹介いたします。今夜のおかずの参考にしてみてくださいね。2019年06月23日作成カテゴリ:グルメキーワードレシピ調理方法・準備おかず節約お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数1880節約したい時におすすめの、高コスパ食材とは?出典:節約したい時の強い味方であるコスパに優れた食材。鶏むね肉や豆腐、もやしなどが代表的ですね。そんな食材を使ってお腹も財布も喜ぶような絶品おかずを作ってみましょう!今回は、毎日食べても飽きないようなおいしいレシピを食材別にご紹介していきます。参考にしてみてくださいね。食材1《鶏むね肉》を使ったレシピ食材2《豆腐》を使ったレシピ食材3《もやし》を使ったレシピ食材4《豆苗》を使ったレシピ食材1《鶏むね肉》を使ったレシピ鶏むね肉の唐揚げ&ねぎソース出典:大人も子供も食卓に並ぶと思わず笑顔になる唐揚げ♪もも肉に比べてリーズナブルに手に入るむね肉でもおいしく作ることができますよ。事前準備として火を通りやすくするためにお肉を室温にもどしておくのがポイント。2度揚げすると、よりカリっと仕上がるとのことです。ねぎソースを絡めて、熱々を召し上がれ。鶏むね肉の唐揚げ&ねぎソースのレシピ/作り方:白ごはん.com鶏むね肉とレンコンの重ね焼き〜甘酢照り焼き〜出典:シャキシャキ食感がおいしいレンコンと、鶏むね肉を使ったメニューです。豆板醤が入ったピリ辛の甘酢ダレが食欲そそる味わいに。鶏肉は下味にマヨネーズを使っているので、やわらかく仕上がります。出典:たっぷりのタルタルソースのおかげで、豪華なメインディッシュになるチキン南蛮のレシピです。揚げ焼きにするのでたくさんの油も使わず、コストを抑えられますよ。出典:ラー油や山椒が効いたピリ辛味のよだれ鶏。鶏むね肉を丸ごと使って、簡単にメインディッシュができるレシピです。鶏肉のゆで汁もスープとして使えるのでムダがありません。出典:こちらは鶏むね肉を使った食べ応えバッチリの回鍋肉。食材2《豆腐》を使ったレシピ豆腐と大葉の豚バラ巻き出典:豆腐を豚バラ肉で巻いた、見た目にもボリュームのある一品。大葉がおいしさと彩りのアクセントになっています。豆腐をあらかじめしっかり水切りしておくのが、調理しやすくするポイントです。出典:豆腐と卵でしっかりと食べ応えが感じれる炒り豆腐のレシピ。半端に残っている野菜を入れれば、冷蔵庫の整理にも役立ちます。プロの料理を無料で検索お豆腐ナゲット出典:ツナや調味料を混ぜ込んだ木綿豆腐のタネを揚げて作るナゲットのレシピです。ディップソースも絹ごし豆腐で作るので、豆腐づくしな一皿に。豆腐のグラタン出典:豆腐とすりおろした長いもで作るフワフワなグラタン。手が込んでいうようにみえますが、ピザ用チーズを散らしてトースターで焼いて作る簡単、おいしいメニューです。出典:赤味噌の濃厚な味わいがおいしい味噌煮込み豆腐です。メインは豆腐でもご飯が進む味なので満足感もありますよ。食材3《もやし》を使ったレシピもやしとベーコンの卵炒め出典:もやし・卵・ベーコンの冷蔵庫によくある食材だけで作れる簡単レシピ。火の通りが早い具材ばかりなので、さっと簡単に作ることができます。もやしに片栗粉をまぶしておくのがうまく仕上げるコツ。プロの料理を無料で検索もやしとひき肉のチーズチヂミ出典:こんがり焼けたチーズの香りが食欲をそそる、もやしのチヂミ風レシピ。具材は挽肉ともやし、ピザ用チーズだけなので、包丁で切る手間もなく、あっという間にできてしまいます。プロの料理を無料で検索もやしと春雨の中華あんかけ出典:もやしなどの野菜と春雨を使った中華風あんかけです。もやしは食感を残すようにしておくと、食べ応えも感じられますね。お肉不要なのでとってもお財布にやさしいレシピ。出典:鶏肉ともやしで作るお財布にやさしいチーズタッカルビ。ニラがない場合はねぎでも代用可能とのこと。ピザ用のチーズはたっぷりかけるのがおいしさのヒミツです。プロの料理を無料で検索モヤシの卵とじ出典:モヤシとちくわを、フワフワの卵とじにしたレシピ。ちくわは大きめに切ると歯ごたえがあって◎モヤシのシャキシャキ感を頼める一品です。丼にしてもおいしくいただけますよ。モヤシの卵とじ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ食材4《豆苗》を使ったレシピ豆苗とひき肉の春巻き出典:豆苗がたっぷり入った春巻きのレシピです。味付けは塩だけですが、ごま油の風味が効いているので何もつけずに食べることができます。食感もおいしい一品です。プロの料理を無料で検索ヘルシー!しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ出典:豆苗ときのこ、ささみで作るリーズナブル&ヘルシーな一品。ボリュームがあるのでお腹満足になりますよ。プロの料理を無料で検索もやしと豆苗たっぷり!豚バーグ出典:はみ出た豆苗が鮮やかなハンバーグのレシピです。豆苗はハサミでカットし、もやしはそのまま入れるのでタネづくりが手早くできます。豆苗と紅しょうがのかき揚げ出典:鮮やかな豆苗の緑に、しょうがの赤色がアクセントになった見た目にも美しいかき揚げです。揚げ物もにすることで、豆苗でも食べ応えのあるメニューにすることができますよ。豆苗のガーリック炒め出典:豆苗とえのきがよく絡み合う、ガーリック炒め。ニンニクの風味が食欲をそそりますよ。あっという間に火が通るので、手早く作れてお弁当にもぴったり。プロの料理を無料で検索リーズナブルな食材でも立派な食卓にしましょう!出典:いかがでしたか?リーズナブルな食材でも立派な一品になるレシピをご紹介しました。食費を抑えながらも満足感のある食事ができると、節約もうまくいきそうですよね♪そんな高コスパ食材を活用して、お腹も財布も喜ぶレシピをぜひ試してみてくださいね!鶏肉の和風ピカタ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピこちらの記事もおすすめお財布のピンチにも安心!月末に嬉しい簡単“節約おかず”レシピmoocoおつまみにも最適!ヘルシーでおいしい「生姜×ガーリック」の一品レシピshikauchちくわはお弁当にもおかずにもいいね。レシピを沢山集めました!re-k時短でササッと作れて、みんなが喜ぶ♪電子レンジで簡単&お手軽“もう1品”レシピchi-ya忙しいママの救世主!美味しく時短料理を叶える『冷凍おかず』アレンジレシピ15品yui_88今晩のおかずは何にしよう...。(62)内容について運営スタッフに連絡saaaso奈良在住のママライター。インテリアが大好きで、色彩検定1級の資格を持ってい...定番記事ランキング【保存版】明日から、もう迷わない!「お弁当おかず」大人も子供も大...maaa_0514節約上手さんの強い味方!ハンバーグだけじゃない!絶品『ひき肉料理...mo_mo長芋の人気レシピ50選。roro今晩のおかずは何にしよう...。朝ごはんやお弁当にぴったり。手軽でおいしい「超熟」アレンジレシピキナリノ編集部お手頃価格だけじゃない。人混みを気にせず楽しめる。歳を素敵に重ねるために。「あと一品」がササっと作れる。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。