DREAMは、飲食店の経営をトータルにサポートいたします。飲食店の店長コーチングメルマガ「委縮」さて、今日は「委縮させる」で、お話をします。自分が難しい顔をしながら、怖い顔をしながら、「じゃあ、笑顔を見せてごらん」「接客は、スマイルだよ!」と、お話をされている方がいます。同じように、「気がついたことがあったら何でも言ってね。」と、話をしておきながら、難しい顔をしながら聞いている人がいます。相手を委縮させていながら、笑顔や自由な意見を求められても、部下は困ります。このお話は、本人が気づいていないことが、実は一番怖いんです。