米粉スポンサードリンクTweetPocket秋も深まり、スターバックスで飲むコーヒーもホットが丁度よい季節になってきました。スイートポテト」が並んでいました。何となく買ってきたリンゴと、ずいぶん前に農家さんから買ったサツマイモがあったので、真夜中のお菓子作りです。サツマイモとリンゴの米粉マフィンサツマイモとリンゴとくれば、パイなども良いかもしれませんが、マフィンにしてみようと思います。久しぶりの粉もの研究です。小麦粉があまりなかったので、お菓子用の米粉で代用です。生地には紫芋パウダーとスイートポテトパウダー、スイートポテトペースト、さつまいもダイスを練りこみ、さつまいもダイスをトッピングしました。した食感と、生地のしっとりした口どけ、さつまいもダイスのホクホクした食感にこだわった、季節感たっぷりのスコーンです。ブレンド®と一緒に、深まりゆく秋を感じてみませんか。レシピレシピ、と言っても、いつも通り適当な加減です。牛乳は粘度を調整する程度で使っています。材料は全部入れて混ぜるだけの簡単レシピ。今回、サツマイモとリンゴは、2センチ角くらいになりました。大きくて、食べにくそうですが、混ぜてからサイズ感に気づいたので、このまま焼きます。サツマイモとリンゴを入れて、さっくり混ぜる。材料を紙型に入れ、上からナッツをぱらつかせたら、あとは焼くだけ。180度に予熱したオーブンで20分くらいでOK。時間は適当に調整です。サツマイモとリンゴの米粉マフィンを焼く。スタバのスコーンとはずいぶん違いますが、ほくほくのサツマイモとリンゴの米粉マフィンが完成です。美味しそうな色合いに焼き上がりました。残念ながら、カチャカチャはリンゴアレルギーですので、食べることはできませんが、良い気晴らしになりました。森公園」でラーメン女子博2015年から毎年、横浜の赤レンガ倉庫で開催し、昨年は大阪・名古屋でも開催した「ラーメン女子博」。粉もんのサイト、一時的に不能。2017年12月ネコノテパン工場の品ぞろえ。コーラで煮込んだチャーシューの完成!パスタと細切り野菜が見事に絡み合う!美味しそうな色合いに焼き上がりました。釣った魚は、親父さんが絶妙の塩加減・焼き加減で調理してくれます。粉ものスイーツ・フードの研究サイト。