コピー2019.06.09こんにちは!!ライターのカナです。無機質でモダンな店内ミシュラン1つ星★獲得。カジュアルで大人っぽい色彩豊かなコース料理バーカウンターもあり。撮影:@ayavoyage_apero間接照明に黒っぽい壁で無機質でクールな店内。カラフルな看板がひしめく台北の街なかとはかなり印象が違います。入口を入ってすぐにバーカウンターもあります。カナスタイリッシュだし、何よりとても清潔でした!!お手洗いもきれい~!ミシュラン1つ星★獲得。2019年アジアのベストレストラン50国内外から高く評価されているレストラン。カナスニーカーで行っても大丈夫かなぁ・・・なんて、思ったりもしましたが、かしこまった雰囲気はそこまで無かったので問題ありませんでした。周りのお客さんを見ても、おしゃれだけど「きちんと」というより「カジュアル」なスタイルの方が多かったです。色彩豊かなコース料理コース料理は月ごとに内容が変わります。カナ写真は、2019年5月のものです洋風のお料理ですが、和牛や昆布が使われていたので、親しみやすいお味でした。色彩が美しい・・・!カツオの上に花びらがちりばめられています。これだけで満足!っていうくらい、ふわふわしっとりでおいしかった。燻製のバターがついてて、こちらもクセになる味。