写真付き、日本語表記ありのメニューはわかりやすく明快です。その種類はざっと200ほどあるでしょうか。ページをじっくりとめくって注文する料理を決めてください。価格はだいたい1皿100バーツ(約340円)前後。あるメニューの中ではずせないのはコームーヤーン。店によって肉質にずいぶんと違いがありますが、この店では脂の乗ったコームーヤーンを提供しています。甘みがあってお酒のおつまみとしてもぴったり。豚肉ではなく牛肉をあぶり焼きにしたヌアヤーンもぜひ食べたい一品。パクチーといっしょに滋味あふれる牛肉の味をかみしめてください。カオニャオもマストです。ムアンヨッ」のカオニャオは、蓮の葉で包んであるのです。蓮のほのかな移り香があるカオニャオを食べていると、まるでイサーン地方に旅行したような気分になるから不思議です。ムアンヨッ」は隣にも店が併設されています。本店が混んでいると、隣の店に行くようにお店のスタッフに指示されますが、メニューも料理も同じなのでご安心を。毎月10日と25日は休み行き方:BTSプロンポン駅の5番出口を出てスクンビット通りに降り、アソーク方面に進みます。スクンビットソイ31に入って5分弱で左手にお店が見えてきます。*支払いは現金のみイサーンの焼き肉を食べるなら「ラムドゥアン」に行くしかないイサーン料理には、牛肉を鉄板で焼いて食べるヌアヤーンという料理があります。イサーンの人々の間ではポピュラーなこの料理を食べられるのが、「ラムドゥアン」です。ガイヤーンの味にも定評があるため、いつもタイ人でにぎわっているお店です。車でないと行きづらい、極めてローカルなエリアにありますが、メニューには英語版も揃っています。席についたら、まずはヌアヤーンを注文しましょう。鉄板にバターを引いて自分で焼いていただきます。前スネ肉ですが、臭みもなく適度な食感があって食べやすいです。酸味の効いた独特のタレにつけていただきましょう。アヒルのくちばしのフライもおすすめイサーン料理の一つ。独特のしこしことした食感がなんとも香ばしく、ビールのおつまみにはぴったりです。どこにでもあるという料理ではないので、ぜひラムドゥアンに来たら注文してみてください。揚げたにんにくがたっぷりと添えられたガイヤーンもお見逃しなく。ワイルドな焼きっぷりで、かぶりつきたくなる仕上がりです。「ラムドゥアン」に来たら、牛肉と鶏肉でおかなをいっぱいに満たしましょう。こちらのお店はチムチュムやラープも絶品。価格は1品80バーツ(約270円)前後とお手頃です。行く価値があるお店です。行き方:BTSオンヌット駅からタクシーで10分ほど。素朴さで庶民的なイサーン料理をおしゃれに演出する店がただいまバンコクに急増中。中でも人気なのがアーリーにあるレストラン「レイラオ」です。小さなお店ですが、店の内装も食器や料理の盛り方もすべてがキュートでスタイリッシュ。いって、とんがりすぎずにイサーン料理らしさを残しています。そのバランス加減が絶妙です。料理の味は本格的なイサーンの味。バラエティに富んだイサーン料理を楽しめます。値段は1皿120バーツ(約400円)前後。その中でぜひとも注文したいのが、コームーヤーンとトムセープ。肉厚でジューシーなコームーヤーンはやみつきになります。ハーブをふんだんに使ったスパイシーで風味の良いトムセープはイサーン料理の奥深さを実感できる1品です。非常に人気が高い店なので、夜に行く場合には予約することをおすすめします。行き方:BTSアーリー駅の3番出口を出て下に降りたら、通りをサパーンクワーイ駅方面に少し歩きます。パホンヨーティン通りを左折してまっすぐ進むと、アーリーソイ2とソイ3の間にあります。イサーン料理と言っても実に多彩で盛りだくさん。代表的な料理のほか、ちょっと見慣れない未知の味にもぜひ挑戦して、イサーン料理の魅力を思う存分堪能してみてください。空港と飛行機、空の旅をこよなく愛する空旅研究家。本業はビジネス系のライター。2014年の終わりにバンコクに拠点を移し、タイに進出した日系企業や日本人起業家の取材を行いつつ、活気あふれるタイの日常を日々、満喫している。一度は行きたいイタリアの憧れリゾートエリア伝説の杜氏が造る酒と、北陸発のイノベーティブレストラン。新しい小松の食文化を体験!初めてのミラノをさっと観光したい、1日でぐるっとまわる王道コース今大人気の宮古島。同意されたものとみなします。航空券+ホテル掲載されている記事内容は、掲載日時点での情報です。価格、イベントの日程、場所等は変更される場合がありますので、ご旅行の際はご自身で最新の情報をご確認下さい。エクスペディアはいかなる情報の完全性、正確性を保証するものではありません。reserved.ページトップへ戻る。