コンビニのざる蕎麦の「ほぐし水」、そのまま飲んだらどんな味?Javascriptを有効にしてください。お使いのOS・ブラウザでは、本サイトを適切に閲覧できない可能性があります。最新のブラウザをご利用ください。そのままだと固まってしまう麺を食べる直前に水によってほぐす、という役割なのは知っているけれど...。普段、何気なく使っている「ほぐし水」について、「興味R」が様々な製造メーカーに取材。その成分などを調査した結果、各社のものを飲み比べました。3種類のほぐし水を飲み比べ。これが「ほぐし水」界で異彩を放つ真富士屋食品のもの。RADIO,Inc.。