adminこんばんは。各地で開花宣言の声が聞こえ始めいよいよ春がそこまでやってきましたね。春と言えばどんなイメージをお持ちですか。暖かく陽気になり何かを始めようといいう気分になったりしますよね。この時期は卒業式、入学など今までの環境からの別れや新たな出会いという時期でもありあんすよね。私も高校を卒業して東京の大学に進学しました。憧れの東京に行けるということで地元を離れまったく知らないところで、友達も一人もいないところでの暮らしに不安もありましたがドキドキ感のほうが強かった思い出があります。結果多くの気づきや学びそして多くの素敵な人たちとの出会いがありました。未知の世界って不安もあるけどドキドキ感もありますよね。これからも多くのことチャレンジして多くの方に「美味しい」と言って頂ける麺を創っていきます。それでは、おやすみなさい。adminこんばんは。今日は立春というのに各地でかなりの冷え込みのようですが、皆さんはいかがお過ごしですか。