画面が小さく、旅先での作業が非常にしづらかった。文字の読みにくさは疲労感を倍増させる。Proを購入することに。使っていたそれよりも、遥かに軽く、遥かに高品質。外付けハードディスクにバックアップを取っておかなくても、データをすべて失う悲劇は避けられるとのこと。1997年にニューヨークで1台目を購入して以来、いったい何台目のMacだろう。少なくともこのUBシティで買うのは3台目。米国在住時は日本語環境のセットアップも一苦労。本当に一大仕事だった。付属の取り扱い説明書も山ほどあって、でも紐解くこともなく。ここ数年はもう、そんな説明書すら、同梱されていない。今や、世界のどこで買っても、同じ環境のマシン。日本語に設定変更できて、本当に便利。折しも明日まで、古いマシンを買い取りますキャンペーンをやっていた。データだけ保存しておけば、古いマシンは必要ない。3年以上前のマシンを、2万数千ルピーで買い取ってもらえた。そんなわけで新しいマシンは、容量も最大、もちろんオプションで追加2年の保証も購入。なにかと埃っぽく、旅先での電圧も不安定なインド。3年以内に、何らかのトラブルが起こる確率、大、なので。それにしても、文字が見やすく、入力し易く、本当に使い易い。画面のクオリティが高くなった分、クオリティの低い写真が荒く見えるのが難。Storeのお兄さんたちは本当に親切で、データの移行、その他諸々、全部、やってくれた。その間、わたしはランチへ出かけ、買い物へ出かけ、自由行動。「取り替えますよ!」と、慌ててグラスを下げてくれた。小バエごときで動じない我ではあるが......。「取り替えてくださ〜い」とお願いすべきだったか。なんだかちょっと、照れた。2014/03/28カステラ転じてロールケーキ。駐在員やそのご家族との交流があまりない生活であった。一時帰国が多く、また赴任、帰任も多い模様。毎週金曜日のサロン・ド・ミューズ。20名前後の来訪だが、先週、今週は10名程度。今日は小人数対応のおやつを作ってみた。先日、一度だけ作ってみたロールケーキ。今回は一気に2倍のロングサイズ。小人数とはいえ、夫の分も含めて12人前。生クリームだけでできる、なんともシンプルなお菓子。今回は風味づけのため、インドのダークラム酒を生クリームに入れた。スポンジにはヒマラヤ山麓産のマーマレードジャムをうっすらと。こんなシンプルな素材で、こんなにフワフワとしたおいしいものができあがるとは。卵を泡立てると、小麦粉がふっくらと膨らむ。いうことを最初に発明した人は、すごいなと思う。今度は生クリーム控えめに、旬のフルーツを巻き込んでみるのもいいかもしれない。ちなみにカステラよりも焼き時間は短く(わずか15分)、生地が冷めてから生クリームを泡立てるだけだから、作る手間は、ほとんどかからない。素材はカステラ同様、FABINDIAのオーガニックのマイダ(精製小麦粉)、オーガニックショップの無漂白砂糖、そしてオーガニックの卵。生クリームは少々酸味があるサワークリーム風ではあるが、我が家御用達のニルギリーズのフレッシュクリーム。インドもの100%でも、そこそこいい味、出しますよ。India『片隅の風景@インド』の更新は、2014年12月をもって終了いたしました。2015年からは、『インド百景』に一括して、日々のインド生活を綴ります。こちら↓をクリックして、どうぞご覧ください。(←Click!)この場所における記録は、2011年9月、iPhoneを購入したのを機に始めた。iPhoneで撮影した光景を、iPhoneから発信していたので、ブログ名も「MiPhone@India」としていた。2014年3月の終わり。新しい小型のデジタルカメラを購入したら、そちらの写真を使いたくなったので、以前のようにコンピュータから発信することにした。いうわけで、タイトルも「片隅の風景@インド」とした。「片隅の風景」シリーズは、ワシントンD.C.在住時代、2002年から書き始めた。歳月が流れてしまったものだ。した文章の記録は、他で残している。こちらはあくまでも、写真を中心とした、気軽な散文の記録だ。インド(2005~2009)乾きすぎている、暑い、夏。この地に暮らし始めて9回目の夏。この夏ほど、乾ききった夏は、初めてだ。すさまじい勢いで進む都市化。潤されることのない大地。「もう、咲いていられないわ」とばかりに、例年なら朝開き、午後4時ごろに閉じていた蓮。早くも正午過ぎには閉じてしまう。一輪、平均、4日間ほどの命。こちらの紫さんは、少々がんばりを見せて、3時ごろまで咲いてくれていた。わたしも、熱を吸収しております。日陰でも、熱気がすごいのよ。お肌がバリバリするわ。水分補給とお肌のこまめな保湿、忘れないでね。ココナツウォーター、ニブパニ(レモン水)など、手当たり次第、飲みましょう。ところで本日のランチは、ピザを焼いた。適当にグイグイと伸して、ローカルビジネスの美味ピザソース、ファブインディアのサンドライド・トマト、オーロヴィルのカマンベールチーズ、そして庭のイタリアンベイジル。美味イタリアンのピザが完成。(なんだかピザまで、干涸びて見える。焼けてるだけなのだけど)センチメンタルの、久しき不在。久しぶりに、心と、時間の、ゆとりがある週末。部屋のレイアウトに手を加え、そして、この「片隅の風景」も新しく。遠い過去の記録にざっと目を通しながら思う。言葉とはもっと、吟味されて世間の目に触れさせるべきだったと。活字が、あまりにもたやすく、瞬時に、世界へ発信される昨今。波に、乗りすぎていた。発信することに、どれほどの意味があろう。忘れてしまう程度のことならば、忘れるがままにしておけばよい。易くなったことで、安くなっていた。あらゆることを、仕切り直しだ。