皆様に大変好評いただいている「女将」は、あわら温泉の女将が酒米の田植えから稲刈り、そして、企画から商品作りまでを自ら手掛けるお酒です。おかげさまで、日本酒「女将」プロジェクトも4年目の春を迎えることができました。ご協力いただいている久保田酒造様の田んぼで酒米の田植えを行いました。女将の会だけではなく、あわら市の橋本達也市長や、日ごろからお世話になっている宿泊予約サイトの皆様にもご参加いただきました。女将お客様が楽しくお過ごしいただけるよう笑顔でおもてなしいたします。皆様のお越しをお待ちしております。