「油は腐らなくても、そこに残った食材のカスは腐る」なるほど、それも合理的だ。実際には食用油も酸化して、これを一般には「腐る」というらしい。■作り方1.鍋に水とレトルトカレーを入れて火にかける。2.沸騰したらカレーを取り出し、同じ湯でそうめんをゆでる。3.ゆであがったそうめんにカレーを混ぜてできあがり。■開発者のコメント「レトルトカレーを水のうちから入れておくのがミソ。沸騰する頃には中まで温まっており、時間とガス代を節約できる。カレーを温めるために沸かした湯でそのままそうめんをゆでるから、こちらも無駄がない。レトルトパックの塗料や金属成分などが溶け出していそうで気持ちが悪いが、一度やってしまえば平気になる。うどんと比べて、そうめんならゆでる時間が短くてすむのも魅力だ。簡単にカレーが食べたいときに非常に便利。開発者はレトルトカレーを水のうちから鍋に入れておく、あえてカレーとのマッチングがイマイチのそうめんを使うなどのメリットに自己満足し、「簡単に、うまいカレーを食うには」という本来の目的を見失ってしまった。開発者が陥りやすい失敗の、ひとつの典型である。総合的には失敗でも、個々の工夫すべてが否定されるべきではないと思う(ッて、自己弁護か)。固定リンクTweet2004/09/20写真やネガを捨てる知り合いの女性は捨て物の鬼だ。多くの人が捨てられないと思っているものをホイっと捨てる。家族の写真やネガまでも。すべてではなく厳選して残しているからかまわないという。いい古酒になる可能性のある酒を、いま美味くないからと捨ててはいけない。写真にも、同じようなことがいえるのではないか。フィルムスキャナを買ってから古いネガを見直す機会が増えた。撮った当時はつまらなかった写真に面白いものがある。捨てていたら、こんな楽しみは味わえなかっただろう。写真を捨てるのは過去にこだわらない決意表明のようでカッコイイが、実は過去ではなく未来を捨てている可能性もある。「なくても困らない」で割り切る人生はつまらない。捨てたくないネガも、いずれ捨てざるをえない可能性もある。古いネガ、とりわけカラーネガの劣化は想像以上に激しい。30年前のものだと、フォトショップでさえ救えないものも多い。プリントが失われても、ネガさえあれば大丈夫、そんな風に思っているとショックが大きい。早いうちにデジタル化しておく方が安心だ。1974年11月18日、現役のアメリカ大統領としては初めて来日したフォードを乗せたエアフォース・ワンが、まさに羽田に到着したところ。立ち入り禁止の場所ではなかったが、警官に追い立てられながら撮影した。開きかけたドア、周囲の警官や出迎えの人たち、そして黒いミニバンなど、飛行機写真としては気に食わなかったが、いま見るとすごい臨場感。高校生だった僕に「よくぞ撮った」といってやりたい。固定リンクTweet2004/09/19ACアダプタ、溶けた?朝、PCを立ち上げたら無線LANが死んでいた。ルーターの電源を抜いてリセットすればたいてい復旧するのだが、ACアダプターが異常に熱い。それどころか一部、変形していた。バックアップの有線モデムに切り換えてメーカーのWEBをウロウロしてみたら、「付属ACアダプタのロット不良、無償交換について」というお知らせを発見。「※発火/異常発熱など、直接的な人的被害が発生することはございません。」などとも書いてある。異常発熱がないって、これ溶けてるんじゃないの?ヘタしたら火事になるんじゃないの?問い合わせようにも今日は日曜で無料サポート電話は休み。有料サポート電話は受け付けているが、1案件2100円だと。文句をつけるのにも2100円払わなけりゃならないのか?〔続報〕2100円が惜しいので、一夜明けて無料サポートに電話。奇跡的に、リダイヤル3回でつながった。雲の上に着陸もできるかもしれない。ロック岩崎さんに試してもらった。固定リンクTweet2004/09/17はじめは飛行機やはり「はじめは飛行機」じゃないと。「風の探検隊」というコラムが消えてから、もう10年くらいたってしまった。これは飛行機のコラムだったのだ、といっても知っている人はほとんどいない。ここでは気晴らしに何でも書くつもりだが、せめて最初くらいは飛行機じゃないと。今日も飛行機のお仕事だった。行ったのは南千住、熊野前、それから竜泉。こんな地名に飛行機を結びつけられる人はけっこうヤバイと思う。お仕事だから、あんまり書けない。