業:1960年1月20日(千駄ヶ谷店1975年1月20日)・一回目(2009.12.13)三日目一軒目は、24時間営業のこちらにて朝ラー。朝ラーできる店に限っては、とりわけ味を問わないことにしています。"背脂チャッチャ系"のそれは、もう少し醤油がガツンと効いたスープかと思いきや、かなりライトな豚骨ベース。驚いたのがその麺で、結構太めの断面が四角いストレート麺。なんかゴワゴワした食感をしています。これも朝ラーにしては、ちとキツい。チラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。それでも参考にして行かれる方は自己責任で。私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。