長野の山奥にある築200年古民家でうどん屋をしながら、趣味の渓流釣りと酒三昧の日々を送る日記。21:12ダイヤ菊と本金、太一。日常ArchivesLogin漆器カテゴリ:相方Uさんの記事きょうも多く方にご来店して頂きまして有難うございます。本日は限定品にサイドメニューを二品、御用させて頂きましたが、器でちょぴっと遊んでみました。鹿肉の赤ワイン煮には黒塗りの漆器。枝豆の葛豆腐には朱色の漆器。どちらも明治時代の作。私は大鹿村にきて知ったのですが、かつて、村では結婚が決まると披露宴用に漆器を一式新調したようです。本日、限定メニューに使った漆器は、その誂えもので、木箱の5段積みで蓋のある立派なものです。蓋には新調した年と月、それは披露宴のあった年と月だと思いますが、それと、それを新調したひと、つまり新郎の名が墨で記されていました。ふるぼけた木の蓋をあけると、何十年も使われることなく蔵におかれていたのだなと思わせるカビの匂い。漆器にはうっすらと時代が積もっていて、このまま薪ストーブの焚き付けにしようか・・・と思いました。漆器のひとつを手にとると、意外なほどに軽い。厨房にもっていき、洗ってみると、ついさっき作ったばかりのような輝き。経てきた月日を感じさせない凛としたたたずまい。漆器の姿をかりて、目のまえに日本人の原型をみるおもいでした。≪大人の楽しみ、田んぼ。|プロフィールAuthor:メルママメルパパ:2007年春サラリーマンを早期退職し、長野県へIターン。趣味は体を動かすこと。2010年春、急逝しました。2012年秋より「河原嶋うどん」店主として君臨。東京出身:A型メルママ:PC関連の仕事を辞め、3年間は犬連れ専用宿の女将さん業。2012年秋より「河原嶋うどん」として再スタート、うどん屋さんを切り盛りしております。趣味は機織、紡、染め、釣り、漫画、アニメ,読書、フラ。(02/17)ダイヤ菊と本金、太一。(02/16)北八ヶ岳、雨池。どろんこ日記パイ&スージー母さんのクウネルあそびリブとイヴの懸賞生活は最高だニャ~。なきゃ!徒然なるままに。河原嶋ホームページ管理者ページこのブログをリンクに追加する最近のトラックバック私と家族のフォトアルバム:大鹿村、黒川牧場に行ってきました。B-Blog≪新しいバージョンが公開されました。