ダイニングキッチン九曜杏)旨味が凝縮された天草産の放牧豚。肉質のプリプリ感と脂身の濃厚な旨味甘味は抜群に良い。豚肉でお気に入りが少なくなってきた中で、久し振りのクリーンヒットのような気分。本日は、「試食」といった形式にて食させていただいたが、この豚肉が今後どのような料理に変身するのか楽しみとなった。余談だが、写真下は先般ランチタイムに食したミックスサンドイッチ。今年になって最高の逸品であり、素晴らしい食感であった。[0]ツイートコメントをどうぞ。名前(ペンネーム)と画像認証のひらがな4文字は必須で、ウェブサイトURLはオプションです。(U):タグは使えません。この非公開機能を使うにはブラウザのクッキーが有効である必要があります。↑]1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。BLOGニューストップに戻るRecentlyBLOGニューストップ僅か36分でイタリアから回答があった!鹿央物産館で、忙しランチ。花を愛でる心ありて、感謝。Online:533。