毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。出汁に大根・人参・油揚げを入れてお野菜が柔らかくなるまで煮る。器に盛りつけて、生姜をトッピングして出来上がり。おはようございます今日はレシピを最初に書いてみました。週末の記事を書いたのが昨日のことのようです。この週末はどのように過ごしましょう今日はおうちで用事を沢山済ませて明日は、久しぶりに娘の所に行ってきますこれから忙しいのできっとしばらく行けないと思うからいろいろと差し入れを持って行ってきたいと思います。持って行きがいがありますさて今日ご紹介したのは大原の大根うどんの真似っこ。わが家のいつもの味噌煮込みうどんのようですが先週大原に行ったときに”大根うどん”っていう張り紙を見てどんなおうどんなのかな〜興味シンシンだったのですがその時にはお腹がもう一杯で何も食べられない状態だったんです。次来た時にと思っていたらお隣からプ〜ンと良い香りふと見てみると”大根うどん”を食べられていました。見られないのでこっそりと見てみるとたっぷりの生姜をトッピングしてありました。その生姜の香りがとっても食欲をそそり体も温まりそうだったんですよね〜でもお腹がいっぱいだったので家で作ってみようと言うことであくる日のお昼ご飯となりました。言うことでこのお昼ごはんはとっても出遅れた記事なんですよ11月18日のわが家のお昼ご飯ですこの日もとっても寒くってお昼ご飯に生姜たっぷりの大根うどんで体はポカポカに温まりました。これからの季節にピッタリの”大根うどん”でした週末のお昼ご飯にいかがでしょうかそれでは皆さん素敵な一日をお過ごしくださいねランキングに参加しています。|この記事へのコメントこんばんわ、いちごさん。大根うどん、美味しそうですね。身体もあたたまりそうですし・・これからの季節、お大根も美味しいですよね。[必須入力]この記事へのトラックバックSeesaaブログ。