八千代ナビ!気になるお店レポート八千代ナビ!気になるお店レポート千葉県八千代市の地域情報コミュニティサイト「八千代ナビ」の管理人やちなび子が、八千代市民の生活圏内にあるお店をレポート!新しいお店や習いごとの体験レポなども、どんどんお伝えします。秋食材&11月の各種イベント情報(農産物直売所クラフト)先日、道の駅やちよの農産物直売所「クラフト」へ秋の食材を求めて足を運んできました。この写真が撮れたのが奇跡かと思うくらい、ここ最近はどんよりした空ばかりが続いていますね。台風などの天候不順もあって、夏過ぎから生鮮野菜は軒並み高騰というニュースが絶えませんが・・・そんなときにこそ、クラフトさんです。こんな良品がこの価格で?!と、いつも以上に嬉しさ・有り難さ倍増!な秋の品々に加え、11月に企画されているイベントについてご紹介していきましょう。こんな価格高騰気味な時に気になるのは、普段使いする野菜の様子ですよね。巻きがしっかりしている冬キャベツは、手に持った時のずっしり感がなんとも嬉しくなります。大根も、見るからにみずみずしくハリがあって、ここのところスーパーではあまり見かけない良質っぷり!まだ旬に足をかけ始めた頃ですからケース数は冬場ほど多くありませんでしたが、今後ますます売り場で幅をきかせてきます。最近のスーパーでは、1/2カットで1本分近い価格になっていたりしたから、1本まるまるで葉まで付いて120~130円な大根は本当に魅力的。もつ鍋が恋しくなる肌寒さ、冬キャベツもマルっと1玉でこの日は150円。したら、あと数十円安くなるかしら?冬瓜のカット売りも並んでいました!漢字のイメージから、冬が旬だと思っていましたが・・・実は夏から9月頃までに収穫されるような野菜なんですって。貯蔵がきくので、こんな感じで晩秋にかけて出回っています。旬が分かりにくい野菜と言えば、ブロッコリー。これは霜が降りても耐えられる、冬の野菜なんですよ!冬場のブロッコリーは人気商品で、今朝も早々にコンテナが売り場から消えてしまいました。そうそう、ブロッコリーは寒くなるにつれて真っ青になっていくのですが、数日前までのように暖かさが戻ると、何だかぼけた色に仕上がってしまうそうです。これから美味しいホウレンソウや小松菜などの青モノ野菜も、寒い時期にじっくり成長することで甘みが増すのですが、暖かい日が続くと背丈だけがヒョロッと伸びてしまうんです。冬野菜は、冬らしい気候があってこその美味しさなんですね。した煮物に仕上げたり、美味しいですよね。出始めの青もの野菜はピークに比べてややお高め。それでもこの束感で150円!里いもやサツマイモも、種類が出揃い始めました!つい一緒に思い浮かべてしまうカボチャ。ハロウィンもあったりと、こっくりした美味しさが恋しい季節ですが、旬で言えばもうおしまい。八千代産以外のものは見かけましたが・・・売り場にもほとんどその姿は見られませんでした。秋と言えば、新米も欠かせない食材!クラフトさんではお米を購入される方がとても多く、人気商品のひとつ。昨年までに比べて、今年は放射能検査も速やかに終わり問題無しと判断されたので、早生品種に影響が及ぶことなく従来通り陳列されました。今年は豊作なんですって!例年に比べて1割くらい多く収穫できているので、価格もそれが反映されて安めになっています。「新米」表示は今年末まで。1月に入ると平成25年度米という表示になってしまうそうです。好きな量を好きなつき方で精米したい方は、「やちよ米本」を。無料で精米してもらえます。⇒こちらのレポートでお米について詳しく触れています。生らっかせいは、いよいよ旬を迎え始めたころ。実が大きくて柔らかく、甘味も強いので「ゆで落花生」にするのに人気の品種「おおまさり」も見られました。生らっかせいは、ほんの数週間だけのお楽しみ食材!ぜひ見つけたら手にとってみてください。⇒【ご参考】ゆで落花生を食す(レポートはこちら)新生姜って、初夏にいつも紹介しているんですが・・・秋にも出回ります。違いはそのサイズ!夏は細長いピンク色の先に小さい実がちょこんと付いていて、生い茂った大きな葉も一緒に売られているのですが、秋になると大きくごつごつした実がメイン。葉がカットされたものが置いてありました。こんなにごつごつとした大きなしょうがに成長しました。薬味つながりで、今が旬の八千代産とうがらしも沢山出回っていましたよ!焼き物にすると美味しい大ぶりなししとう系ならともかくとして、小さな辛いやつを皆さんガサガサと大量にかごへ入れていくんで、何に使うのかしら?と聞いてみましたら、どうやらこのまま乾燥させて自家製鷹の爪として使ったり、からしみそにしたりするようです。とうがらしは熟すと赤くなりますが、ピーマンも赤くなるんですよ!最近、『お漬物が手軽に出来る調味料を置いて欲しい!』というご要望が多いので、お土産コーナーの一角に販売するようになったクラフトさん。なす漬の素(浅漬用)」がすごく人気で、すぐ売り切れてしまうんだとか。ナス以外にも水菜やキャベツも美味しく漬けられるそうです。漬物と言えば、きゅうりも人気ですよね。路地モノは終わっていますが、この時期は春先のようにまたハウスものが数多く出回っています。レポート見出しにも書きました各種イベントもご紹介しましょう!1.秋の総選挙この春に初めて行われた、クラフトに出品されている人気農家さんを選ぶ総選挙(⇒こちら)。11月に第二回目が行われます!前回同様、お買い物をされた方へ投票用紙が配られて、店頭にて投票できるというスタイルとのこと。