2020年元旦発行のIssue38・9面に、本学の女子学生4人が企画編集した特集記事が掲載されています。「京都の『玉子サンドイッチ』は、玉子サラダじゃなくて、厚焼き玉子なんだって!」。聞きつけた4人は、ぜひ京都独特のサンドイッチを海外の皆さんに紹介したいと、昨年12月から取材開始。京都・木屋町にあった洋食店「コロナ」の名物・玉子サンドイッチの味を再現した、「喫茶マドラグ」の店主・山崎三四郎さんに、その経緯や苦労話を伺い、原稿の執筆から英訳、入稿までを担当しました。4人は、全員1年次生。「先輩がいなくて、ちゃんとできるか不安でした」。毎日のように打合せをし、「取材から原稿の入稿まで約2週間。タイトなスケジュールでしたが、効率的に進めることができた」と嬉しそうに話しました。KYOTO」Issue38は、1号館1階エレベーター前、8号館1階ロビーの書籍ラックにて配架中です。下記のPDFでもご覧いただけます。次回掲載は2020年7月発行分の予定です。