「私の食とこれから」こんばんは。今日の阿仁、午前は天気よかったのですが、午後からはチラチラ雪が降ってきていますが、昨年の大雪に比べたら、今年は落ち着いています。テレビでは、もうすぐやってくるクリスマスについて、盛んに紹介されていますよね。先日、新聞と一緒に北秋田市内のおもちゃ屋さんのクリスマス商品の広告が入っていたのを見て「あー、なつかしいなあ☆」って思いました。いうのも、小さい頃、毎年入ってくるこの広告を見て、「今年はこれがほしいなあ。こっちのもほしい」と1人でワクワクしていたのを思い出したのです!!私が小さい頃ほしかったものは、子供用の編み物機でしたが、サンタさんはとうとう最後までプレゼントしてくれませんでした・・・。アピールが足りなかったのでしょう(笑)前置きが長くなりました。私のブログも今日で最終日となりましたが、阿仁のこと、食、秋田県の取り組みなどを、私なりの言葉で紹介させていただきました。私が「食」へ関心を持つきっかけのひとつとして、仕事では、前に勤務していた農林課で、農村生活研究グループの事務局を5年間担当していた時に、地域の農家のお母さんたちと一緒に、県内各地を研修したり、勉強する中で得られたことや感じたことなどがあったことにあります。その頃は、直売所や加工所の設置、家庭からでる生ゴミをEM菌と混ぜたEMぼかしを使った循環型農業への取り組み、海外での農薬問題等から地元で採れたおいしい野菜を学校給食へ提供、グリーン・ツーリズム、地域料理の再確認など様々なことに取り組まれていて、女性の起業活動が目覚しく、毎年勉強させてもらいました。ひとつとして家庭では、母の存在です。母は私が小さいころは専業主婦でしたが、大きくなってからはちょこちょこ仕事をしながら、私達のために毎日料理を作っています。私も姉も小さいころから母の手作りの料理を食べていて好き嫌いもほとんどなかったし、親戚が来た時やお盆や年越しやお正月なども、料理を振舞っているのを見ているので、「食」というものが自然に自分の中にありました。いう影響からなのでしょうか、私の趣味がお菓子作りで、小学校の高学年からやっていました。お菓子づくりをするきっかけとなった、家の光協会の「家の光」の別冊の「やさしいお菓子づくり」は今でも大切にとっています。今のこの仕事をしていなかったら「お菓子屋さん」今の言葉で言ったら「パティシエ」になっていたと思います(笑)昔の農家の女性の方々は、家の外でも中でも家族のために一生懸命働き、控えめで、謙虚でしたが、直売や加工に関わることにより、お母さんたちも農業経営についてお父さんたちと対等に、そして自分たちで収入を得ることで喜びや自信につながり、活き活きと取り組んでいる姿を見て、「お母さんたちいいなあ」そう思いました。今までなかなか日の目に当たることが少なかった女性の方々が、地域のさまざまなことに取り組むことによって、お父さんたちや家族も協力、地域の中でも元気。「秋田県では」こんにちは。今日は食から離れて、地域づくりという観点から秋田県の取り組みをご紹介します。平成17年度より「Akitaふるさと活力人(かつりょくびと)養成セミナー」を実施しています。植え付け、産直システムの構築、イベント開催、グリーン・ツーリズムなとが全国で展開されてきています。持続的に活用し、地域ぐるみの活性化を担う地域コーディネーターの養成を目的に実施されています。様々な職種の方々が受講生としてセミナーに参加し、現在2年目となっています。受けたことを踏まえて、17年度は、阿仁で受講生が企画立案したイベントを地域の方々と一緒に取り組みました。2月の厳しい阿仁の冬・雪をプラスにとらえて、国の重要無形文化財の異人館でのジャズライブや街をスノーキャンドルで飾るなど、地域住民とセミナー関係者の協力のもとに開催しました。限られた時間の中ではありましたが、地域の方々からは「今までの雰囲気とは違う阿仁で、すごくキレイだった」「子供から大人まで参加できて楽しかった」など、1人の力が集まってみんなの力となりました。「冬のごちそう」こんばんは。昨日、母と今年の年越し、正月料理について話をしていました。「あー、もうこんな季節なのか・・・」と思いながら、けれど、正月料理を作るのは毎年続く大切なことなので、私は楽しみにしています。テレビや広告では「○○百貨店のおせち料理」とか「お取り寄せおせち料理」いろいろ出ているし、コンビニでも買うことができるのって、需要があるからなんですよね。みなさんが住んでいる地域の「年越し、お正月の料理」はどういう感じですか?私は大人になるまで知らなかったことがあります。それは、都会では年越しは「年越しそば」などのものであっさり食べ、元旦からおせち料理を食べるということ。阿仁や北秋田では、年越しにおせち料理やたくさんの食べ物を食べ、元旦からはその残りというかを食べます。私のここの地域が「普通」「常識」と勝手に思っていて・・・。知らないこと、慣れってコワいなあと思いました(笑)年越しにドーンとたくさん食べることについて、地域の方々に聞いたら、「今年一年よくがんばった。1年の最後の日はおいしいもの(正月料理)を食べるようになったのでは・・・」と言っていました。