LoungeHÜTTEのブログ10月のスケジュールです2013-09-29こんにちは。黄葉しはじめた斜里岳と雲をたっぷりと浮かべた秋空を背に更新しています。10月の営業スケジュールです。おやすみ2日(水)、3日(木)、9日(水)、10日(木)15日(火)、16日(水)、17日(木)、23日(水)24日(木)、30日(水)、31日(木)※イレギュラーで15日火曜も休業しますので、ご注意ください。『秋の古物市10days』25日(金)から翌11月5日(火)にかけて、札幌と小樽でアンティークショップを展開するrealismさん選りすぐりの古物がお店の一画をセピア色に染め上げます。飾ってよし、実用性もきっちり、それでいて嬉しいプライスのアイテムとの出会いをどうぞお楽しみに。秋の夜長のおともにそちらも連れ帰っていただければと思います。fbでも報告したとおり、念願かなって標茶の友人宅(なかまの家という宿もやってます)で野生のコクワ(サルナシ)をたっぷりと収穫させてもらいました。こんな立地のカフェですから、自然の恵みをメニューにうまく取り入れたいというわけで。ジャムやドライにしてみたところ、予想どおりの滋味深さ、おいしさに仕上がりました。それらはこれからすこしの間、マフィンやHUTTEプレートの一皿として登場しますので、どくとくの豊潤な甘酸っぱさをどうぞ味わってみてください。ちなみにおいしいうえにビタミンやミネラルも豊富だから森のくまさんもぞっこんで、冬眠まえの定番食にしているのだそうですよ。来年はくまさんの分を横取りすることなくもちょっと収穫量を増やして、ご家庭でも味わってもらえるよう瓶詰めにしておすそ分けしようと思ってますので、次の秋もどうぞお楽しみに。空も山も高い!フェイスブックでも情報発信中です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。<strong>おくるぞベーグル、どこまでも。#1あきらめ悪く生きていきます。つよい風のしたこんなまちです。あきらめ悪く生きていきます。あきらめ悪く生きていきます。InfoMenuJournalContact。