course名前の通りのチョコレート専門店。マット・チョコレート・ショップで購入できるのは、自慢の一品だけ。オーナーであるマットお手製のチョコレートファッジケーキ。サイズは2.5インチと8.5インチから選ぶ事ができる。ブラウニーとファッジ、食感が絶妙にマッチした極上のケーキは、ランチ後の自分へのご褒美に最高だ。お昼頃になると飛ぶ様に売れてしまう。近所の会社員やクリエイター達の争奪戦だ。古い町並みで知られるアモイ・テレクアイヤー地区に位置し、近くまで来れば見逃す事はない。ウッドで造られた温かみのある店構えとインテリアがショップ全体のムードを彩り、センスの良いハイエンドな家具もマットのチョコレートケーキの美味しさと良くマッチしている。日が差す頃になったら、少し立ち止まって見ていて欲しい。行き交うお客さんの数が、どれくらい時間が過ぎたかのサイン。気付かないうちに2.5インチのケーキは完売だ。間に合わなければ、8.5インチを持ち帰るのを忘れずに。皆で幸せをシェアしよう。