いつもの半分の高さです。それにほら断面が詰まって硬そう。味は、甘さ変わらずでマヨネーズが入ってる感じはなく、まぁ美味しい。硬くてふんわり感はゼロ。室温は昨日とそんなに変わってないはずだし、マヨネーズを入れたパンレシピはいくつもあるので、やはりパンが膨らまない原因は「ラカントS」ですね。「ラカントS」の原材料であるエリスリトールは、糖質ですが(砂糖、蜂蜜などの)糖類ではないのでイースト菌のエサにならずパンは膨らまないということ。この硬いパンどうしよう。そのまま食べるのもね...。フレンチトーストにしてみようか。おお〜〜いいかも!ということで明日はフレンチトーストでいただきます。ワタシのフレンチトーストの作り方は簡単。卵1個と牛乳180mlを混ぜてパンをサッとくぐらせて(←肝心!)お好みの量の甘味を足してバターをひいたフライパンで焼きます。ワタシはプリンみたいなパンの食感がなくなるフレンチトーストは好きではないので、あくまでも卵液はサッとです。*****夕方、いきなり飛び込んできた嵐活動休止のニュースに驚きました。今年のライブ公演数がいつもより多くて嬉しいけれど大丈夫なのかな...という話を担当さんから聞いていたので、ああ、そういうことだったんだと理解しました。記者会見は笑顔が印象的な会見でした。記者さん達とのやり取りもいつものようにツッコミを入れたりして。良いグループだよね本当に。大野智サンの『嵐は宝物』という言葉にグッときましたよ...。いつの日もファンは待つことしかできなくて、出した結論は受け入れるしかないのだけど、やっぱり寂しいね。23:341/27(日)の『がっちりマンデー!!』は飲食チェーンのNo.1支店。いつかではなく今日やりました昨日の続き。Tweet関連記事2018-12-0212/2(日)の『がっちりマンデー!!』は2019年儲かりキーワード。【★来年はコレがく...2018-10-2110/21(日)の『がっちりマンデー!!』は儲かる坪ビジネス。