ラタトゥーユ野菜を先に塩にまぶしておくうちで入れたのはトマトナスズッキーニ玉ねぎ(ズッキーニと玉ねぎはうちで採れたものではありません)フライパンに入れる前に塩にまぶしておくというとがポイントです。深めのフライパンに、オリーブオイルにニンニクをスライスしたのを入れて少し炒める野菜を投入!トマト缶を少しだけ入れます。トマトなど野菜から水分が出るので、そのままだいたい15分くらい煮て、仕上げに黒胡椒をふる。(煮る時間は野菜のくたっとなり具合のお好みで)冷めれば完成です。簡単です♪ピザ生地は、作ることもありますが(強力粉で簡単にできるので)、うちはよくスーパーで218円の焼くだけのピザを使います。そこに野菜を色々のせて、チーズをのせて焼くと美味しさ倍増です。写真は、スーパーで買ったマルゲリータにミニトマトピーマンバジルチーズをのせたものです。朝ごはんにも登場します。主人と子供達が大好きです。まとめ最初に「微妙」だけど、トータルで「得!」!!と書いた「微妙」から説明すると、初期投資は金額は大きくないものの、かたちになっていないものに対する投資、また、初心者なので「ちゃんと実になるのかな?」という不安がありました。これがちゃんと「合っている」のかっていうね。それに、スーパーで気軽に買える野菜。頑張って育てて、そのためにお金も使って、でもスーパーでもそんなに高くなく買えるよね?(高いと思ったものは買わなければいいし)なーんてたまに思ったり。野菜がみるみるうちに(日に日に)大きくなっていくのを見ていると嬉しくて嬉しくて。そんな不安を感じていたのもあっという間に忘れ去って、家庭菜園を初めて良かった!という気持ちが大きくなってきます。夏野菜は特に、一気に育つので、食べきれないくらいたくさん採れる。結局まわりの人にあげたりするんですよね。「自分たちが育てた野菜をもらってもらって喜んでもらえた!」ということがとても嬉しいのです。そもそも、家庭菜園を楽しんでいる人たちは、損得なんて考えていなくて、土から作って、種から、苗から育った野菜を家族で食べる。親しい人たちに食べてもらう。そこに喜びを感じているのです。「あ~幸せだね~」と思える食卓を作るために。トータルで「得!」という結論です。はてなブログPro思ったことを誰かに言いたいけど、親しい人にしか言えない、でも誰かに伝いたい!っていう色々を書いてます。5歳と2歳を子育て中、登山、刺繍や運動が趣味です。(4)サイト運営お問い合わせフォームプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!yume4450さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。