一度スタンプしてください。少々お料理する上で知っていただきたいこと5分以内100円以下とろみのついたかき玉汁は体が温まるので、寒い冬の晩にありがたい汁物。5分でサッとできるのでとても簡単です。豚骨スープなら栄養満点。Startrek作り方1ワカメは約2cm幅にざく切り、たまごはボウルに割って軽く溶き、シメジは石突を切り落として小房に分け、片栗粉はカップに入れて水て溶いておきます。2豚骨スープを別鍋に分量だけ移し、シメジと塩、みりんを加えて中火で1分ほど煮ます。3ワカメを加えて煮立ったらかき混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ流し入れてとろみを付けます。4火を止めてから溶き卵をかき混ぜながら流し入れます。5カップに盛り黒胡椒を振って出来上がりです。きっかけ寒い晩だったので汁物は豚骨スープを使って体が温まるかき玉汁にしました。消化が良いので受験生の夜食にも良いですね。おいしくなるコツスープにとろみを付けて火を止めてから溶き卵を少しずつ流し入れるのがふんわり仕上げのコツ。豚骨スープがなくても、だしやコンソメでも美味しくできます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2016.11.16黒コショウ忘れてごめんなさい。