バレンタインチョコってお菓子作りで扱いやすいようで結構難しいですよね。マシュマロをのせたら、ぐっと可愛さが増します。宜しければバレンタインにどうぞ。以前テレビで、海外のどこかの国ではシチューにスパイスクッキーを入れるとやっていたのですが、それって良いアイディアだな~と思い私なりにアレンジして作ってみました。炊き込みご飯バタピーとは、お酒のつまみとして最高の、あのバターピーナッツのことです。サラダのトッピングに使うようとして買ったのですが、余ってしまったので炊き込みご飯にしてみました。季節・イベント・おもてなし缶詰おうちによくあるさんまの蒲焼の缶詰。これをおもてなしにも使えるアレンジレシピを考えました。ブルスケッタ、とかっこよく呼んでますが、要するにフランスパンに色々のっけただけの簡単レシピです。季節・イベント・おもてなしチョコ市販の甘栗って素朴な甘さでいくらでも食べられちゃいますよね。適度な固さでそれもちょうどいいですし。「きなこご飯」と聞いて、多くの人が「え?美味しいの?」と思うでしょう。私もそう思っていました、半年前まで。今は息子と共に、週3~4はきなこご飯を食べています。トースト我が家で常備しているおからパウダー。賞味期限が長く少しずつ使えるため便利で、手軽に食物繊維もとれるため大好きです。おからパウダーを使った、我が家では何度も作っている簡単トーストレシピ。鶏レバーってレシピがマンネリ化しがちですよね。豚レバーの方が炒め物に使いやすいですし、鶏レバーだと私の場合レバーペーストか甘辛煮の二択でいつも迷っていました。最近野菜の価格が高くて嫌になりますね。普段は買わない野菜の大袋ですが、お買い得なので今回じゃがいも大袋を購入してみました。日本人なら(?)、やっぱりお味噌ですよね。お味噌ってそのままだと味が濃いし、かといって本格的に酒やみりんを使って煮詰める味噌だれは面倒くさい。バミセリ、タイ米のスイーツインド食材のお店でバミセリという極細のパスタのようなものを見つけました。...2020/02/21皮付き乾燥ココナッツは皮をむいてそのまま食べられる!スイーツにもお気に入りのインド食材のお店で買った乾燥ココナッツ。「これってどうやって食べるんですか?」とインド人の店員さんに聞いてみたら、その場でカットして試食させてくれました。...2020/02/18カルビーポテト「北海道じゃがマッシュ」お湯を入れるだけでマッシュポテト!!スーパーでこんな画期的商品を見つけました!カルビーポテトから出ている「北海道じゃがマッシュ」。お湯を入れてグルグル混ぜるだけでマッシュポテトが出来上がるというとってもお手軽な商品なんです。成城石井で見つけた「玄米もち」。...ブログの更新を発信しています。