呑んだワインをひたすら記録しています。暑い日のとりあえず飲みとして、今日はスペイン産のカヴァを。グラスに注ぐと、思ったよりも金色っぽくて泡立ちが良い。......とはいかないけれども、泡がたっぷりと立ち上ってくる。香りは、抜栓時に漬け物の匂いがプーンとした後は、カヴァにありがちな、ちょっとラムネめいた雰囲気を伴った軽い香り。口に含むと、香りに相応しい、えらくラムネじみた、いや、ソーダか、ソーダに近い風味。甘さは控え目で、やがて夏蜜柑に近い爽やか&あっさり系のシトラスに変わっていく。軽い飲み口ながら、キンキンしたいやらしさもなく、苦みもほどほどにあって意外といけている。シャンパーニュに肩を並べるようなものではなく、いかにもカヴァらしいワインだけど、悪いスパークリングではないと思った。はてなブログProワインに命を削られています。2018参加グループお酒そのほかプライバシーポリシーお問い合わせフォームはてなブログをはじめよう!p_shirokumaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。