表参道でキャビア・ランチキャビア専門店のランチさすがにベルーガですね。ベルーガ」でランチコースを食べました。ここは、表参道のラルフローレンのちょっと手前にあります。向こう側には、キディランドが見えます。階段を上がって二階がお店です。お店の中は、とても重厚な感じです。私たちの案内されたテーブルは、表参道に面している窓側のとても眺めの良い席でした。窓ガラスには彫刻がしてあってそこから光がほのかに入ってきてとても落ち着いた雰囲気でゆったりとした気持ちで食べることができました。テーブルのすぐそばには、キャビアのシンボルのようなプレートが掲げられていました。キャビア専門店という感じですね。キャビアとキャビアフィッシュのパスタ私は、パスタのコースと食べました。最初に「ズワイガニと白身魚のテリーヌ」が出されてそのあとにパスタです。テリーヌもグリーンアスパラが添えられてとてもヘルシーな感じでおいしかったです。ベルーガ」の自家製フレッシュキャビアだそうです。高知県の春野というところで育ったチョウザメから作られているということです。日本で生産されているからまさにエクストラフレッシュキャビアですね。くせのない上品な味わいです。パスタに使われているお野菜は、千葉県の志駒産で、大根や、レンコンなどの根菜や、インゲンなどどれも適度に歯ごたえがあってパスタにとても合っていました。キャビアがスプーンに!すべて純日本産、キャビア、野菜、そしてデザート紅玉のローストです。アイスクリーム添え]で、これも純日本産ですね。キャビア専門店ということで前から来たかったお店ですが、キャビアだけでなくパスタもデザートもとてもおいしかったです。それに表参道なのに一歩ドアを入るととても静かで落ち着いて食事ができるのもとてもいいですね。根菜が入ったクリームパスタは初めて食べましたが、野菜の歯ごたえが気持ち良くてすぐにまた、もう一度食べたくなると思いました。本当におススメのランチです。最初のイルミネーションの写真は、帰りに新宿で撮ってみました。原宿はまだのようですよ。今年は、表参道のイルミネーションも復活するということなので楽しみです。写真撮れたら載せるようにしますね。バックナンバー一覧へ08.26.青山で夜景と和食を楽しむ青山の人気の「星のなる木」で和食を個室で楽しみました。風海06.19.週末リゾートでランチを楽しむ一足早く夏気分で週末リゾートでランチを楽しみました。風海04.28.「CAFFÈ」でランチハイアットリージェンシーに4月にグランドオープンしたばかりのイタリアンレストンでランチしました。風海03.25.リージェンシーで「ごゆっくり」限定ランチハイアットリージェンシー東京で一日15食限定のランチを楽しみました。風海02.24.四川火鍋で温まりました。中国四大料理をランチで楽しんでみます。第1回目の今回は、四川料理です。働く女性が自ら発信するっていうこと、特に自らってことに共感してライターに応募しました。今までもこれからも私は私なのよって自分の思ったことをそのままに書いていきたいと思います。私ってあらゆることに楽観主義。気になることはすぐにためしてみたくなるという性格です!たぶん。私がお友達なんかと時々ランチに行ったりお茶したりでここね!って思ったところを紹介していきたいと思います。VOCE7月号の表紙は長澤まさみさん大型連休にまだ間に合うかも?FRaU5月号がアジア特集。「一生、すっぴん!」FRaU4月号が特集。バルセロナ、地中海の窓辺から。