夜は、刺身や手作り中華そばやわらびの酢の物や新生姜などを食べつつ、ビールを飲む。食:7時、サンドイッチ、お茶。食:14時、味噌ラーメン。食:19時、ご飯、刺身、わらびの酢漬け、新生姜漬け、漬物、手作り中華そば、アスパラとスナップえんどうのサラダ、ビールなどなど。5月20日(火)秋田は晴れ。東京は相変わらずの悪天候らしい。朝、塩鮭や昨日の残りなどでご飯を食べる。山本町の生産者のところへ。ここは紙マルチで田植えをする。午前中取材をして、昼ご飯をごちそうになる。カレーライス、きゅうりの浅漬けなど。温泉に入り、大潟村に戻る。大潟村で再度撮影をして、夜はすき焼きとなる。材料を農協に買いに行き、用意しておく。丁字麩という滋賀県の麩をたくさん入れて食べる。この麩はおいしいので、残りをもらって帰ることにした。豆もやしのナムル、昨日の刺身の残りを漬けにして、それをにんにく、醤油、みりんと葱で炒めたものを作って食べる。:12時、カレーライス、漬物各種。食:19時、すき焼き、ご飯、ナムル、漬けの中華風葱炒め、スナップえんどう、ビール。5月21日(水)秋田、山形北部は晴れ。