カレー粉無しの方から、勇気を出してガッツリと一口いただく。うん、うん、うん、泥臭い。レモン汁を大量にかけて、食べてすぐに牛乳で流して、その後にピクルスを食べればそんなに泥臭さを気にしなくて大丈夫。なんか慣れてきたら美味しくなってきた。泥臭ささえなければかなりうまい。一つのカレー味のほうは、さすがカレー粉のおかげで泥臭さはほとんどなく、普通にうまい。カレー粉多くてもよかったかも。普通に全部完食してしまった。アメリカナマズ、泥臭くさえなければ結構うまい。よし次は1週間泥抜きした上で、カレー粉タップリで再チャレンジだ。いや、釣れなければ釣れないでいいのですがね。※これをマネして食あたりしたり、寄生虫を煩ったりしても責任持てません。マネしないだろうけどね。料理冒険家としてチャレンジングな料理をしています。悪い意味での男の料理です。