2019.04.11※価格は全て税込表示です。※メニューの内容は季節や仕入れの状況により変わります。ランチメニューピッツァ生地のこだわりピッツァ生地は1週間以上寝かせてます!当店のピッツァ生地は1週間以上寝かせてるこだわりの熟成生地です。イタリアの専用ピザ粉をブレンド長期熟成生地を作るためにイタリアの専用ピッツァ粉をブレンドしてます。することによって通常のピザ生地では8時間~24時間寝かすところを1週間以上熟成させることができて、なめらかで味わいのある生地になります。こだわりの石窯で熟成生地で焼き上げる石窯で熟成生地を高温で焼き上げることで美味しく、香ばしい旨味のある石窯ピッツァが焼きあがります。自家栽培バジルマルゲリータなどには、遠矢で自家栽培した新鮮なバジルを使用しております。※1品お選びください。釧路イタリアンチェントット.タイトルとURLをコピーしました。