しじみ汁が食べたくなり、しじみを購入。魚売り場の前で、小鯛をめぐって水底と対立。カツオマグロ文化圏の人間である。鯛の塩焼きなどは味がしないという。鯛はおいしい魚として刷り込まれている。私なら、塩焼きして、最後は骨汁にするのだが、水底は、鯛飯ぐらいならつきあうという。協議の結果、鰯で落ち着く。鰯は梅干しと生姜で煮られて明日食べるのであった。夜中、といっても、まだ我々にとっては宵の口だが、ご飯を炊く。ユッケジャン、カレー、納豆があったのでそれを食べることにする。豆腐が1週間になるので、加熱して食べることにする。した豆腐なので、9つに切って少しの油で20分ほど揚げる。インドネシアのタフゴレンに近いものができた。サンバルなどをつけて食べる。起きてから、ユッケジャン雑炊を水底がつくる。夜は、ご飯を炊き、しじみの味噌汁をこしらえる。セロリとマグロの佃煮缶詰残りがあったので、ニンニクと唐辛子で炒める。サツマイモ、カボチャを醤油、みりん、日本酒で煮て食べる。購入:しじみ、鰯、牛乳、食パン、冷凍うどん麺、モヤシ、インスタントラーメン、ツナ缶。食:2時、ご飯、ユッケジャン、納豆、カレーの残り、タフゴレン。食:14時、ユッケジャン雑炊。食:21時、ご飯、しじみの味噌汁、セロリとマグロの炒め物、サツマイモとカボチャの鶏肉煮、納豆。(はる食日記)2月8日(木)晴れ。