体験クラスにご参加いただいた自然体がとてもすてきなM.Kさん年長・小5お子さんのお母様です。体験クラスを受けた感想は?玉ねぎの下の軸を食べることに驚きました。調理してあまりにクズの量が少なくて驚きました。試食させていただいたら全く違いました。すごい!!陰陽調和のバランスが取れていなかったのですね。分量の大切さが分かりました。レシピが増えて嬉しいです。試食中の重ね煮の応用話もとてもためになり、聞けてよかったです。「食」は大事だと思いました。簡単なのにとても美味でした。今後取り入れようと思ったことは?陰陽のバランスと順番を考えて重ね煮のメソッドを取り入れていきたい!!講師の小泉久美子はどんな人?ずばり!立ち振る舞いも容姿も美しく、素敵な人。声のトーンも聞きやすい。講師として生徒さんに対してフランクでニュートラルなあり方がとても親しみやすい。料理をするのって面倒と思っている友人知人。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::自然の中に身をおき、自然とともに自分らしく素敵に生きていらっしゃるM.Kさん。陰陽調和の重ね煮に惹かれたことは、ごく自然のことだったようです。下のお子さんがまだ小さく、ご自分の時間が取れるようでなかなか取れない。重ね煮を深く極めて、生活に取り入れたいという想いで来てくださりました。重ね煮はおおらかに実践でき、体調が整うだけでなく美味しく仕上がるところが長続きの秘訣です。食の軸、食養の知恵、重ね煮の理論を押さえて楽にたのしく生きるためにぜひ生活に取り入れていただきたいです。重ね煮は火をつける前に食材を切って鍋に重ねてから火にかけます。普段お料理をやられないご主人やお子様にもできる調理だということをクラスでお話しさせていただきました。普段から二人の息子さんにいろいろな体験の機会を与えることを惜しまないM.Kさん。technology.。