お問い合わせ【本日木曜スペシャル!】2019/08/0807:40【本日木曜スペシャル!】おはようございます!世界を目指す西区寺尾の蕎麦DAYS蕎麦シェフ中山です。まぐれカレー」と「蕎麦屋のそば粉入りパン販売」の日です。県外の繁盛ラーメン店のオーナーさんと相談事も含めて色々話した後そのお店の大人気メニューまさかの秘伝のレシピ「台湾まぜそば」のミンチの作り方を教えてもらっちゃいました。秘伝のレシピを・・・。「私ガパオライス食べたい!」とガパオ好きの私の奥様の天然なお声(笑)ということで特性ガパオと木曜カレーをフュージョンさせて今日の木曜贅沢カレーを完成させました!ほかにも、蕎麦DAYSの肉ベジの野菜をたっぷり添えて肉も辛口スパイスとともにカレーと煮込みます。盛り付けには、旬の夏野菜の素揚げを乗せ更に、温玉、チーズ、パクチーもお皿の上で彩ります。キャー!あまりのうまさに中山は興奮しております!しかし、残念なお知らせです。今日お出しできるのはおそらく8食くらいが限度です。しても食べてみたいあなた!ご予約いただければキープいたします。11時になったら電話をくださいね。025-378-0706です。カレー好きの店主が自分好みで自由につくる木曜カレーご期待くださいませ~暑い日が続きますがお身体大切にされてくださいませ。PS.画像は試作途中のガパオライスです。店舗概要お問い合わせFacebook。