フェンネルショッピングカートカートの中身カートは空です。フレンチソレル【固定種/オーガニック種子】【SMS-12】ヨーロッパに自生する宿根草で、レモンのような心地よい酸味が持ち味のハーブです。寒さに強く、強健で地面を這い広がって増えていきます。ワイルドサラダやソース、スープ、チーズと合わせて、肉魚料理に使われます。フレンチの名店などでは、一般的なガーデンソレルでなく、こちらのフレンチソレルを好んで使うお店もあります。風味が強く広がること、シュウ酸を含んでいることから、控えめに使うことをおすすめします。