玉ねぎ、人参、しいたけ:薄くスライスするニラ:3~4cmのざく切りにする【作り方】1耐熱皿にAとナカキヌードル、牛肉を入れ、10分程漬け込む。2玉ねぎ、人参、しいたけを1に加え、全体をさっと混ぜ合わす。3上からふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約10分。4ラップを外してニラを加えたら、全体を軽く混ぜる。お好みで錦糸卵などトッピングしても良い。2020年1月31日ナカキライスを使った「ハムとレタスの炒飯」レシピ材料(1人分)ナカキライス:1袋、ロースハム:2枚(約20g)、コーン(缶詰):大さじ2、レタス:1/4個、コンソメ(顆粒):小さじ1、こしょう:少々、油(炒め用):大さじ1【下準備】ロースハム:5mm角に切るコーン(缶詰):水気を切っておくレタス:手で食べやすい大きさにちぎる【作り方】1フライパンに油を加えて、ロースハム、コーンナカキライスを軽く炒める。※ナカキライスは袋の上から軽くもみほぐしてから加えると良い21にコンソメ、こしょうを加えて全体を炒めたらレタスを加える。3レタスに火が通り過ぎないように強火で一気に炒め合わせたら火を止め、お皿に盛り付ける。こしょう:適量、トッピングとしてパルメザンチーズやバジルなどお好みで。【下準備】ウインナー・玉ねぎ・にんにく:みじん切りにするトマト:ざく切りにする。【作り方】1フライパンにオリーブオイルを加えて、(A)を炒める。2ある程度炒まったら、(B)を加えてさらに炒める3ナカキライスとブイヨンを2に加え、中火~やや強火で水分が少なくなるまで煮る(約5分)4仕上げにパルメザンチーズとこしょうを加え、全体を軽く混ぜ合わせる。5器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズやバジルをトッピングする。