おいしい定番のレアチーズケーキ。ブルーベリーをアクセントに、ジャムやミントの葉を添えればオシャレなデザートに。型の底にスポンジ生地を敷き込み、ブルーベリー(缶)の汁気をきってスポンジの上に散らしておく。板ゼラチンはたっぷりの氷水につけて戻し、キルシュと合わせて湯煎で溶かしておく。作り方1クリームチーズを湯煎でやわらかくし、泡立て器でなめらかになるまでよく練り混ぜる。2レモン汁、レモンの皮を加えて混ぜたら、グラニュー糖を少しずつ加えてしっかりと混ぜ、プレーンヨーグルトも加えて混ぜ合わせる。3溶かしたゼラチンに(2)を少し加えて混ぜ合わせてから残りに戻し入れ、よく混ぜ合わせて網でこす。4別のボウルに生クリームを入れて8分立てにし、(3)に少し加えて混ぜ、なじませてから残りも加えてゴムベラでふんわりと混ぜ合わせる。5用意した型に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。6しっかりかたまったら、型の周囲を少し温めながら型から外し、適当な大きさにカットして皿に盛り、ブルーベリージャムやミントの葉を飾って仕上げる。麻子パティシエール、料理家パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。麻子制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ【2020最新版】作りたいレシピが見つかる!手作りチョコ・バレンタインレシピ恒例のバレンタインチョコ作り。配って喜ばれる友チョコから、愛情たっぷり本命チョコまでたくさんのレシピを集めました。fujiwara「レアチーズケーキ」の関連レシピレアチーズケーキレアチーズケーキレアチーズケーキレアチーズケーキレアチーズケーキ「クリームチーズ」を使ったその他のレシピホーローで作るバスク風チーズケーキハニーナッツとクリームチーズバゲットのせ味噌漬けクリームチーズしっとり濃厚!脳みそWチーズケーキクリーミーカボチャのサラダ梅とクリームチーズ春巻きグラスレアチーズケーキ白菜と鶏もも肉のクリーム煮チーズインキャンディマロンブロッコリーとツナのサラダもっと見る関連キーワードからレシピを探すケーキチーズケーキレアチーズケーキクリームチーズレモン汁レモン皮プレーンヨーグルト板ゼラチンキルシュ生クリームブルーベリースポンジ生地ブルーベリージャム最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。