今現在最強のブラックおよびブラック加糖の缶コーヒー。香るブラック実に実直なつくり。ドトールの名を冠するボトルタイプの缶コーヒーは、数年前から突き抜けてはいないが十分なポテンシャルを持っていて、かなり重宝していた。香料や乳化剤を含まない数少ない缶コーヒーの中で、もっとも素直で十分な満足感のあるシリーズは、さらに「極(ひのきわみ)」という名も冠し、一段とグレードアップしたようだ。火亟(ひのきわみ)」と漢字を分けて書かれている。↑を書いていたときは気付いていなかった。「極」ではなく、火へんだということに(^^;火へんに亟という字は、調べても出てこないがオリジナルだろうか。無糖」は自販などでもなかなか安く入手できるうえ、原材料はコーヒーのみで香りもコーヒー感も十分に高い。物足りなさも、過剰な苦味も感じない、感動までには至らないが、毎日飲むにまったく不満のないブラック缶コーヒーだ。「香るブラック」が何なのか、いつも買っている自販機で解明。それについては下に追記。加糖」は、肝心の夏にはまったくお目にかからなかったのだが、今になって通販で知った。これまた期待を裏切らない出来ばえ。ストレートなつくりは昭和的なもので、昔の850gの缶のアイスコーヒーをほうふつさせるもの。味は、ポッカよりUCCに近いだろうか。違うのだろうけど・・・)甘さは最近のトレンドから外れ強めだが、やはり原材料にコーヒーと砂糖しか使っていないことから抵抗なく飲めるが、昔のものと同様、ミルクと氷を足して飲むと良さそうだ。とも思い始めている(^^;ブラックとブラック加糖、どちらもきっと、普通に正しくコーヒーを缶に詰めたらこうなります、という味なんだろうと思う。SUGAR」の味になるのかもしれない。今最も良質な缶コーヒーをつくってくれているのは、ドトールと伊藤園と言って良いのだろう。「香るブラック」とは・・・?いつも同じ自販機でしか見かけないと思ったら、自販に看板付いてました。ブラック・無糖は2サイズあり、ロングは缶、ショートはなぜかペットボトル。ロング缶は安い自販機としては10円ほど高い感じ(130円/400g)だが、栄養成分表は「ひのきわみ」とまったく同じ。BLACK」をほうふつさせるものだ。それを感じさせてくれるのはこのサイズの缶で、↓のペットボトルでは、なぜか感じなかった。ちなみに「ひのきわみ」には製造所が書かれていないが、こちらは「静岡ジェイフーズ株式会社」とある。280ml(なぜこっちは「ml」?)はペットボトルで110円。これだけが栄養成分表の数値が違くて炭水化物が0g(他は0.5g)。味については「ひのきわみ」と大差なく、十分美味いが感動するほどではない。現在のペットボトルコーヒーとしては最上級と言って良いかもしれない。29日2019缶コーヒー不作。・・・だった(^^;2019年、自分にとっては缶コーヒー不作の年。納得のいく製品(アイス用ボトル缶、ブラック微糖)に出逢えなかった。微糖アイスコーヒー」。今後のためにも、、、(^^;)数年前には酷評していた同品だが、ついにブラック超微糖のバランスを極めたのか、はたまた自分の味覚が変わったのか(それはないと思うが)、昨年はひたすらこれを飲むことになった。ある加糖の半分の砂糖で、甘味料を使わず仕上げているのは奇跡的だ。香料は使用しているものの、苦すぎず過去のタリーズブラックのような変な後味もなく、十分なコーヒー感と最低限の甘味の絶妙なバランスだった。SUGAR」が発売されてしまったからだ。SUGAR」が自分にとってはクセモノで、香料も甘味料も使用しない大英断で、おそらく現行のブラック加糖のペットコーヒーの中では最高峰と思われ、すっきり何の抵抗もなく飲めるのだが、クセがなさすぎて何も響かないのだ。少なからず癒しやカタルシスを求めて飲んでいるので、毎日コレを飲む理由を見つけられないまま、敬遠し続けている。微糖アイスコーヒー」の絶妙バランスで加糖としてくれたら、というのは、当時も書いた通り。無理でも期待し続けるしかない。今年はペットボトルに翻弄されたのかもしれないが、何かをつかんだタリーズ(=伊藤園さん?)が、次はたとえペットボトルでもそれを成し遂げてくれるかもしれない。BREW」で毎日の幸せな午前中を過ごしてこれた(午後は日田天領水!)のだが、それが底をつくのと入れ違いギリギリで出逢えた、ダイドーのアイスコーヒー2018モデル。アイスコーヒー」は、ちょっと変化球だったが、長い間の250cc缶コーヒーへの絶望感を払拭してくれた。今年、豆の果肉の助力を捨て去り、真っ向勝負で作られたアイスコーヒーは、原材料:コーヒー、砂糖のみ、19kcal/100gという、まさに自分の理想のかたち。惜しむらくはその量だが、それなりに糖分があるので、250ccでガマンしておくべきかもしれない。