職種ごとの募集内容が表示されます。そば打ち、出汁とり、天タネの仕込みから調理全般をお任せします。いずれは仕入れ、メニュー開発やスタッフの教育などの管理面もお任せしていきます!料理を作る喜び、楽しみを味わいながら、成長を実感してください!また、個人店なのでホールに出ていただくこともあります。お金の管理や人の管理など、教えられるすべてをお教えします。「日本のそばをたくさんの方に伝えたい」そんな純粋な想いを持って経営しております。そば技術を身に付けたい方、将来そば屋さんになりたいという方からのご連絡お待ちしております。ぶんぶく庵Tweet◆◇へぎそば発祥の地、新潟県十日町で修業を積んだ店主が自らそばを打つ、そば居酒屋◇◆〜そばを学びたい方、そば屋さんになりたい方お待ちしております!〜黒と白を基調とした古民家風のそば居酒屋。店内は落ち着いた雰囲気で、和の空間をもたらしています。お店の外からは、石臼を使って丁寧に挽き、そばを打つ姿が見えます。へぎそばへぎ(片木)と呼ばれる器に盛り付けて食べることから「へぎそば」と名付けられました。この器に冷やしたそばを1口程度に丸めて盛りつけることを手繰りと言います。手繰りにするには、通常のそばでは難しく、布海苔(ふのり)をつなぎに使ったコシの強いそばでないとできません。当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください。皆様からのご応募お待ちしております。土日祝休みで刺身・天ぷら・煮物等々スキルアップできる店です。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A専門スタッフに相談!転職支援サービス会員向けサービス会員登録すると、気になるリスト、希望にマッチした求人、スカウトサービスなどがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COM飲食店求人求人@飲食店.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。