最近、日本の女子の間に何が流行していると思いますか?それはパンケーキです。パンケーキの上にフルーツやクリームがのっていると、女子が視覚的に魅力を感じるところが人気の理由の一つです。日本ではラーメンがもっとも人気があります。全国のラーメン店数はおよそ3万5千軒で、人口10万人あたり27.71軒です。とランキングで見る県民性からデータ)国民食と言っても言い過ぎではありません。そんな人気なのでしょうか。高級な割烹や料亭、温泉地にある有名旅館などでいただける日本料理に「懐石」というものがあります。お茶の席で出される簡単な料理のことでしたが、今では和食のフルコースのような豪華な食事も見られます。懐石は一品ずつ順番に提供されます。この丸形のものは何でしょう。