仕入先を探しているカフェ、レストラン、オフィスの方へカフェ,レストランといった飲食業や日常に関わってくるオフィスにあるコーヒーシーンをお手伝いしています。コーヒー豆の卸販売やコーヒーの抽出に使う器具の選定など、お客様のご希望に合わせたご提案をしています。お取引先様に合わせた内容で予算やコーヒーの提供方法を踏まえてご相談をお受けしています。オリジナルブレンドやオリジナルコーヒー1社様毎のご希望に合わせたカスタマイズを行いますので、販売するコーヒー豆はお客様のオリジナルとなります。異なる産地のコーヒー豆を組み合わせて作るオリジナルブレンドやお好みに応じた焙煎プロファイルを作成して作り上げるオリジナルコーヒー。飲食店の場合は、お料理やデザートとのバランスを考えたコーヒーや食後に飲む事を前提にしっかりとしたコーヒーもお好みに応じて作る事ができます。オフィスでは、休憩のひとときやミーティング時,お客様に提供する場合と多様なシチュエーションを考慮した、飲み飽きず毎日飲みたくなるコーヒーがおすすめです。お問い合わせお電話またはメールでお問い合わせください。打ち合わせの日程調整をさせていただきます。お好きなコーヒー豆があれば、当日お持ちいただくか、コーヒー豆の名前を教えていただければ、打ち合わせがしやすくなります。当日の試作焙煎を希望される場合は、ご用命ください。お打ち合わせ開始まずは、3つの項目に対して、ヒアリングをさせていただきます。1、豆についてシングルオリジンのコーヒーもしくは、ブレンドのコーヒーのご希望を確認をさせていただきます。2、抽出方法についてペーパードリップ、フレンチプレスといった、ご家庭でも簡単にできる方法から、エスプレッソマシンを導入するなど。※コーヒー豆の抽出器具に関してのご案内も可能3、パッケージについてどのようなパッケージにするのか打ち合わせをいたします。※パッケージのデザインのご相談も承ります。お気軽にご相談ください。試作品作成1回焙煎し、味見をするのに約30分強かかります。3回までであれば無料でお試し焙煎が可能。味、風味を比べていただくため、当日に3回お試し焙煎することをお勧めいたします。※3回の場合、トータルで2時間ほどお時間をいただきます※スケジュールの都合上、お時間が取れない場合はサンプルの中からお選び頂く事も可能です。淹れ方のご案内すでにご購入されている機械など、抽出の仕方のご相談も承ります。お気軽にご相談ください。ご注文お渡しは、オリジナルコーヒーの作成が完了し、ご注文をいただいてから1週間前後でお渡しが可能です。※お送り先の場所により、多少前後する場合がございます。飲食店やオフィスの場合のアフターフォローについて本格的なコーヒーの講習やセミナーを致します。既存のコーヒーマシンでもchouetteのコーヒー豆に変えるだけで、風味の違いを感じて頂けるはずです。バリスタのトレーニングも行っています。ゼロからであれば、抽出方法によって異なりますが1週間ほど指導をいたします。1対多数でも可能です。ご料金に関しては、別途見積もりをいたします。(材料費・トレーニング台・移動など)同様に簡単でおいしいコーヒーの淹れ方や産地による違い等を学んで頂けるセミナーも承っております。追加のご依頼に関して季節やお店のメニューに合わせたコーヒーをお作りすることも可能です。関して、混み具合により前後する場合がございます。・ご来店をいただかずに、オリジナルコーヒーを作成することも可能ですが、実際に味や香りなどを五感で感じていただきながら、店頭で一緒に調整をしていただくことをお勧めしております。事前にお伺いしたお好みに合わせたサンプルを指定先の郵送致します。お気軽にお問い合わせください。ホームページお問い合わせ用メールフォームをお使い頂けると便利です。コーヒーシーンを彩るスイーツもchouetteではコーヒー豆の卸・販売の他にも、コーヒーに合わせたスイーツの販売も行っております。reserved.Top。