コンテンツを公開しました。2019.8.27『出店スケジュール』コンテンツを公開しました。2019.8.23中央線ビールフェスティバル2019サイトをオープンしました。中央線ビールフェスティバルとはJR武蔵境駅に中央線沿線近辺のブルワリー&有名キッチンが一同に集結!中央線に点在するビール醸造所を武蔵境駅に一同に招き、4日間を通じて会場でクラフトビールが味わえるイベントを企画しました。日替わりで出店!中央線でも有名なキッチンにもご協力いただき、ビールと個性的なフードのペアリングをお楽しみいただけます。立川店イサナブルーイング※出店者は予告なく変更になる場合があります。Beer気ままガールマスカットを使ったスッキリ爽やかなエールビール。毎日仕事や家事を一生懸命頑張るビール女子たちに、晴れた休日の午前中、今日は何しよう?どこへ出かけよう?とビール片手に気ままに過ごしてもらいたい、という想いを込めて名付けました。「ビール女子」と3坪のビール醸造所「26Kブルワリー」による「女子のための爽やかビール」を開発!マスカットを使用し、爽やかな甘みが特徴のフルーツエール。売り切れ御免!ビール女子って?「ビール女子」は、ビール好きの女性がよりビールを楽しむためのWEBマガジン&コミュニティです。新発売情報やイベント情報など、ビールに関する新着情報はもちろん、ビールに合うおつまみや役に立つコラムなど、ビールを楽しむための情報を発信したり、定期的にイベントも開催しています。Webサイトはこちらコラボ情報:神田カレーグランプリ今回、出店でご協力いただいたのは...神田カレーグランプリ実行委員会さん!今年で9年目を迎える国内最大級のカレーイベント「神田カレーグランプリ」が中央線ビールフェスティバルに参戦!中央線の神田周辺は古本店やスポーツ用品店の集積地として有名ですが、カレー提供店が400店以上ある“日本屈指のカレー激戦区”としても知られています。MUSICIAN2019年吉音コンテスト準グランプリ。ジャズ&ポップスの男女混成4人バンド。ななめとなりさんWebサイトはこちらピアノとチェロによる女性インストゥルメンタルデュオ。8月にアニメの名曲を大胆にアレンジしたCDをリリース。レトロスペクティヴさんWebサイトはこちら中央線に熱い思いをもつ男性4人バンド。ATZYは総合MCも担当。ATZINAさんWebサイトはこちらシティ・ポップやAORサウンドで人気のポップバンド。洗練されたサウンドに注目。スパークリング☆チェリーさんWebサイトはこちら4月のビアフェスにも出演!お馴染み、日野市出身のシンガーソングライター。アンドビール高円寺こうえんじ高円寺と阿佐ケ谷のちょうど真ん中のブルワリーです。ビールのお供はスパイス料理。カレーは日替わりです。今春新工場をお店の目の前にオープンさせましたので是非ご見学ください。店舗を構える「ビール工房」から20種類ものオリジナルクラフトビールが集結します。company三鷹みたか三鷹駅から徒歩圏の住宅街にあるブルワリーです。HOOOOP(ふーぷ)」も併設しており、地域交流のイベントなども開催しています。武蔵境むさしさかい2018年2月にJR中央線武蔵境駅-東小金井駅間の高架下に誕生した、日本で最も小さい!?「3坪」の醸造所。武蔵境産とうがらしを使用した”Mr.SAKAI”や、中央線をイメージした”むさしのレールエール”など、個性的なラインナップが自慢の醸造所です。Brewing立川たちかわ「固定概念というリスクから人々を開放する」というミッションのもと設立したIPA専門ブルワリーです。直営店舗の和が家立川店では、他では味わえないこだわりの串揚げと国内外からセレクトしたクラフトビールが楽しめます。Webサイトはこちらイサナブルーイング昭島あきしま「苦い飲み物でみんなを笑顔にする」がキャッチコピー!2019年9月に醸造1周年!昭島の美味しい深層地下水を仕込み水に使用しています。併設の飲食店では純窒素を使用した、珍しいナイトロビールもおすすめです。Brewing羽村はむら米軍横田基地の隣羽村市にブルワリーを構えているため外国人の方にも飲んでいただけるようなパンチのあるビール作りを心がけています。拝島はいじま創業1863年の石川酒造は明治期にビールを醸造した歴史を持ちます。「酒飲みのテーマパーク」である石川酒造は、ビール好きはもちろん、そうでない方でも楽しめる蔵元です。BEER豊田とよだ明治19年、豊田にて「独逸醸造法」で作られたビールにならい、香りとコクのあるラガービールとして復刻。IBC2018カテゴリーチャンピオン、WBA2018ワールドベストスタイルを受賞しました。樽生のトヨダビールは”KOKICHI”でお楽しみいただけます。Brewery八王子はちおうじ「ホームブルーイングを体験できる醸造所」として開業しました。お客様自身でオリジナルビールを小ロットから仕込むことができます。併設のタップルームでは、クラフトビールとフードも提供しています。Webサイトはこちら高尾ビール高尾たかお「高尾山」の近くで手づくりしているビールです。近隣農家と育てたホップをはじめ、ぶどうや梅など季節の地元産材を用いて醸造しています。9月に高尾駅の目の前に新しいタップルームがオープンしました。WebサイトはこちらVERTERE奥多摩おくたまVERTEREは東京の最西端、奥多摩にあるブルワリーです。「誰とどこで、どうやって飲むかを想像し、心に残るビール体験を創造する」をテーマにビールを作っています。Dining〜押忍!たっぷりドネルケバブと元祖いわまカレーの組み合わせ、これ最強!経験がモノをいう炭のタンドール窯から繰り出される、ジュジェケバブやチーズナン等、香り豊かな本格炭焼き料理も自慢!日本、インド、ペルシャ、トルコ料理が一度に楽しめるエキゾチックダイニング!Webサイトはこちらアンドビール高円寺こうえんじアンドビールはビールだけじゃない!スパイスのバシバシ効いた料理も人気です。ジューシーカルビ盛り」はフレンチシェフ歴20年の当社料理長がプロデュース!自家製ビールにベストマッチなお食事をお楽しみください。食材をふんだんに使った料理と、こだわりのお酒のお店です。一品一品美味しいタイミングでお召し上がりいただけるよう、丁寧な料理を提供しています。三鷹みたか「五感で料理の美味しさを味わっていただく」をコンセプトに、素材を活かした料理作りを行っています。信頼ある生産者・生産地から提供された食材でバリエーション豊かな料理のご提供しています。Webサイトはこちらパブリックカウンター/Ond武蔵境むさしさかいクラフトフードモールOnd(オンド)は、武蔵境-東小金井間に誕生したクラフトフードモールです。バーカウンター、コーヒー焙煎所、タルト専門店、ナチュラルデリ、ビール醸造所があり、てづくりの美味しいフードをご提供しています。武蔵境むさしさかいスタートアップカフェ武蔵境は、武蔵野市の創業支援施設です。創業を希望される方向けに、スペースのレンタルをはじめ様々なサポートを行っています。立川たちかわ立川駅南口徒歩2分。Brewingのこだわりのクラフトビールと共にアツアツの串揚げを提供しています。気さくなスタッフ達が皆様をお待ちしております。Pe☆Pe八王子はちおうじ毎日食べられる、優しく美味しいアジア料理をご提供しております。未成年の方にはご提供できませんので、ご了承ください。お車及び自転車でのご来場はご遠慮いただきますよう何卒ご協力のほどお願いいたします。近隣の迷惑にならないようお願いいたします。会場内で提供した容器以外のゴミはお持ち帰りください。開催は小雨決行を予定しておりますが、天候事情等により開催を予告なく中止する場合があります。出店者及びステージ出演者は変更となる場合があります。ビール・フードとも十分な数をご用意しておりますが、売り切れの際はご容赦ください。会場内は全スペース禁煙となります。会場内に喫煙所はございませんので予めご了承ください。各日とも閉場の15分前をラストオーダーとさせていただきます。代表的なスタイルをご紹介します。日本で飲まれている9割がこのビール。市販の缶ビールはほとんどこのタイプ。1842年にチェコのピルゼンで生まれた淡い黄金色のビールです。ホップの効いた爽快な香味と爽やかな喉ごしが特徴。アルコール度数が低めのため、お酒の弱い方でも楽しむことができます。ペールエールイギリス発祥の黄金色~赤褐色のビール。硬度の高い硬水と淡色麦芽で醸造されており、フルーティな香りが特徴です。アルコール度数は3%~4%で、クラフトビール初心者におすすめ。味や苦みは銘柄によりますが、コクの強さはやや軽め~中程度のため、しっかりとビールの味を感じながらゴクゴクと飲むことができます。ベルジャンホワイトベルギーで醸造されていた伝統的なビール。特殊な酵母を使って発酵をさせてつくります。ヨーグルトを思わせるほどよい酸味と、香りづけのコリアンダーやオレンジの清涼感のある味わいが特徴です。ホップの苦みが苦手な方でも飲みやすいビールになっています。スタウトアイルランドの醸造家が作ったビール。いわゆる「黒ビール」。色合いはほぼまっ黒で、ナッツやチョコレート、コーヒーのような香りと濃厚なコクが特徴です。コーヒーに似た香ばしい苦味を持っているため、ビール独特の苦みが苦手な方でも楽しめるビールです。味わいながら飲むのが定番です。IPA(アイピーエー)18世紀末にイギリスからインドへ海上輸送する際、ビールが痛まないようホップを大量に投入し誕生したビールです。華やかな香りと強い苦味があり、高いアルコール度数とパンチの効いたインパクトのある味わいが特徴。ホップの種類によって苦みや香りが変わり、多くのビールファンを魅了する人気の高いビールです。するため防腐剤としてホップがたっぷり使われており、ハーブやスパイスの香りと共に苦味が感じられるのが特徴なドライな味わいのビールです。夏の農作業中に喉を潤す目的で作られていたため、甘みが少なく日本の料理にもよく合います。個性豊かなクラフトビールの世界。あなたに合ったスタイルを見つけてくださいね。