navigationあした話せる嗜好品メディア、ルークスNEWTHEMERANKINGABOUTTOPNEWTHEMERANKINGSEARCHABOUTTOP紅茶アールグレイはどんな味?基礎知識や美味しい飲み方マニュアル2019.08.08アールグレイの味や香りには個性があり、他の紅茶とまた違った味わいが楽しめます。この記事では、アールグレイの特徴やおすすめの飲み方について紹介。読めば美味しく飲むための基礎知識がしっかりと身につきます。味と香りの特徴とはアールグレイの美味しい飲み方アールグレイの味と香りを楽しもうアールグレイの基礎知識アールグレイは茶葉の種類ではありません。産地が決まっているダージリンやアッサムと違い、香り付けしたフレーバーティーの一種です。ベルガモットで香り付けした紅茶がアールグレイ。茶葉の種類は関係なく、中にはダージリンの茶葉を使った商品もあります。アールグレイにベルガモットの香りをつける方法として、主に2パターンがあります。1つはベルガモットの精油を添加することで、紅茶にベルガモットの香りをつける方法で、もう一つは乾燥したベルガモットを混ぜ込む方法です。普通の紅茶にベルガモットの香りを追加しているぶん、通常の紅茶にはない爽やかな柑橘系の匂いがあり、すっきりとした印象を与えてくれます。その独特の香りから、アールグレイの茶葉はお菓子の材料にも多く使わます。香りを楽しむための紅茶と言えるでしょう。味と香りの特徴とはアールグレイの味と香りには、どういった特徴があるのでしょうか?商品によって味が異なるさきほど挙げた通りアールグレイは、ベルガモットの香りが感じられる個性的な味わいです。紅茶好きならば香りを嗅いだだけですぐにアールグレイとわかります。アールグレイの茶葉はメーカーによって大きく違います。ベルガモットの種類も色々あり、微妙に風味が異なるのです。茶葉とベルガモットの組み合わせによって、味には大きな差がでます。複数の茶葉をブレンドしたものがスタンダードですが、茶葉にこだわった商品にも注目すしてみるのも良いでしょう。ベルガモットの香りが魅力ベルガモットはミカン科に属する柑橘系の植物です。苦味が強いので食用で使われることは少なく、アロマなどの香料として広く知られています。オレンジやレモンと比べると落ち着いた香り。紅茶の茶葉と混ざりあって、特有の匂いになるのです。香り付けの時に使うベルガモットの量や種類はそれぞれで、香りの強さは商品によって違います。クセがあるので、初心者は香りが弱い商品を選ぶと飲みやすいです。アールグレイの美味しい飲み方アールグレイはストレートで飲んでももちろん美味しい紅茶です。美味しく飲む方法は他にもあり、試すことで個性をより実感できます。おすすめな2つの方法について、解説していきましょう。ミルクティーアールグレイにミルクを混ぜると、マイルドな味わいになります。少なめのお湯で濃く抽出した後に、ミルクを注ぎましょう。アールグレイはミルクに合わないと言われることもあるようですが、紅茶の本場・イギリスではアールグレイにミルクを入れるのはいたって一般的。好みにもよりますが、アールグレイとミルクの割合は2:1がおすすめです。アールグレイの香りと味をしっかりと残した、ミルクティーを味わえます。ミルクに茶葉を入れて鍋で温めれば、美味しいロイヤルミルクティーになります。茶こしで茶葉を取り除きながら、マグカップに入れましょう。刻んだチョコを少し入れても美味しいです。香りが強いアールグレイは、アイスティーで飲んでもしっかり風味が残ります。美味しく飲むための作り方は以下の通りです。通常よりもお湯を少なくして2倍の濃さでいれる2分ほど蒸らしてから別のポットに移す氷がたっぷり入ったカップに注ぐ同じく柑橘類でベルガモットと相性のいいレモンを添えれば、涼やかなアイスレモンティーになります。水出しで作るなら、1リットルの水にティーパックを5個くらい。5時間ほど待てば完成です。アールグレイの味と香りを楽しもうアールグレイの味と香りには、他の紅茶にない魅力があります。特徴を理解することで、より美味しく飲めるのです。この記事で紹介した知識を参考に、色々な飲み方や個性を楽しんでみてください。爽やかなベルガモットを香らせながら、ティータイムを満喫しましょう。紅茶の基礎知識まとめ。紅茶の発祥や種類、カフェイン量や効能...紅茶の種類や特徴とは?ジャンル別におすすめの紅茶をご紹介ギフトに紅茶セットを贈ろう。プレゼント用おすすめをご紹介アールグレイにミルクは合わない?ミルクティーにするときのポイントを解説2019.07.11美味しいジャスミン茶の入れ方は?試してほしいおすすめの方法はコレ2019.07.26ミルクティーのカフェイン量はどれくらい含まれる?何杯まで大丈夫?2019.09.05ハーブティーに含まれるカフェイン量とは?カフェインレスのタイプも紹介2019.06.13暑い夏はお手軽な『水出し紅茶』でおもてなし。作り方のコツと注意点を紹介2019.04.25アールグレイとダージリンは全く違う!混同しやすい紅茶の種類を解説2019.07.18ミルクティーに合う茶葉はどれ?定番の4種を厳選して紹介2019.08.12紅茶アールグレイの茶葉おすすめ5選。紅茶好きに人気の名ブランドまとめ2019.07.10紅茶を水筒で持ち運ぶには?外出先で美味しい紅茶を楽しむ方法2019.11.11紅茶の種類の違いとは?産地と味を見分けて脱・紅茶初心者。ユニークなエピソードや代表曲...音楽理論を知って音楽を深く味わう。理論のさわりと勉強方法を...タトゥーの種類について。音楽ジャンルは分類が難しい?歴史背景や効果を理解して聴いて...憧れのジャズバーに行ってみよう。初心者が知りたい入店方法や...CULTUREシェイクスピア作品は何がすごいのか。ポイントやおすすめ作品...都市伝説の怖い話10選。怖いけれど知りたい都市伝説。世界に誇る日本の時計ブランド6選。正確で緻密なムーブメント...CRAFT多肉植物に使う土の配合の仕方。水はけの良い土をブレンドしよう初心者にもできる多肉植物の育て方。水やりのコツや置き場所に...メガネフレームの折れや歪みは修理可能?素材による違いと修理...正しい万年筆の持ち方。綺麗な文字を書くためのコツを紹介します時計のムーブメントの種類とは。基本知識や修理交換について包丁の種類と選び方。男の料理に欠かせないおすすめの包丁につ...FOODウイスキーのロックには3種類ある。ウイスキー通なら知ってお...意外と知らないカヌレの食べ方。美味しくカヌレを食べる方法とはこんなにあった、世界のカレーの種類。それぞれの特徴と魅力を...欧米ではブラックコーヒーは飲まない?コーヒーと砂糖の意外な...チョコレートの高級ブランド9選。高級店の逸品でセレブ気分を...テキーラを楽しむおすすめの飲み方。男性に知ってほしいヨガの本当の効果。心と身体に表れる変化とはクラシック音楽が聴けるカフェ12選。魅力的な日本全国の名曲...競馬予想に血統は必要なのか。釣りが人気の北海道の魅力。狙える魚や釣りスポットをたっぷり...記事ランキング1パチンコ初心者でも今日から遊べる。台の選び方や注意点を紹介2壊れてしまった靴は接着剤で直せる?おすすめの接着剤と使用方法3ボウリングの投げ方をわかりやすく解説。コツを覚えてスコアアップ4小説を書くアプリはどれがいい?Android・iPhone・iPad別に紹介5ボウリングで上手く投げるコツをおさらい。負けず嫌いなあなたにALL特集ランキング1芸術は永く時は短し。2大人のお酒の嗜み方。UP!4ニッポンの伝統芸能。5大切なあの人へのプレゼント。