「ふくしま大交流フェスタ2019」で味わいたい絶品グルメ6選ツイート食楽web食の宝庫、福島県の名物グルメを食べ歩きできる『ふくしま大交流フェスタ2019』が、2019年12月21日(土)に東京国際フォーラムで開催されます。今回で13回目となる人気イベント。昨年同様に福島県の絶品グルメを食べ歩きできるグルメコーナーが人気です。昨今、とろさば料理の専門店が話題になっていますが、その「真さば」を本場の福島県からお届け。冬の時期が旬の福島県産のサバは、脂がのっていて身がふっくらしているのが特徴です。今回は『福島鯖愛好会』から、素材をそのまま活かしたフライにして提供します。ソースカツ丼」がお目見え。肉厚なトンカツを甘辛なソースにくぐらせた、ご飯の進む一品。ボリューム満点で地元の人だけでなく、その噂を聞き付けた観光客も訪れる大人気の味です。お腹を空かせて来てください。味・鮮度・歯ごたえともに満点の会津地鶏を扱う『会津地鶏みしまや』からは、食べ歩きにピッタリな「会津地鶏からあげ」が登場します。会津地鶏を使用し、カラッと香ばしく揚げたからあげは、肉の旨みが濃く、さっぱりとした脂の甘みが特徴です。気が付いたらなくなっていた、というくらいペロっといけますよ。『道の駅国見あつかしの郷』からは、ご当地グルメの「国見バーガー」を出品します。脂ののったさばと味噌のこってり感が絶妙です。そこび合わせるレタス、トマト、タマネギが食感にアクセントをプラス。濃厚ですが生野菜とのバランスが良くさっぱり感が絶妙です。只見(ただみ)のB級グルメ『味付マトンケバブカフェ』からは、地元民の大好物である「マトンケバブ」が登場。只見で三世代に渡って愛されている味付したマトンを、ピタパンにたっぷり詰め込んだボリューミーな一品です。マトン独特の臭みもなく、特製のタレに漬けこんでいるので柔らかく、食べやすく仕上がっています。ラム肉とはまた別の食べ応えがあります。しながらもコクのある鶏スープが人気の『浜鶏(はまど~り)』からおすすめの一杯が登場しています。鶏の旨みを凝縮した黄金スープと濃厚な白湯スープのいいとこ取りしたラーメン。その味は「一度味わったら忘れられない」と評判で、遠方からこの一杯を求めてラーメン通が通うほどです。ご当地グルメが大集合する『ふくしま大交流会フェスタ2019』。令和元年最後の食い倒れに興じてみてはいかがでしょうか。知床鮨ニュースあのアパホテルが「アパ社長カレー」首都圏1号店を11/1に飯田橋にオープン。先着50名はカレー無料!タグ千代田区カレーアパ社長カレー飯田橋駅南店アパホテルロースカツ社長カレーニュースご当地グルメが一堂に集結。点心専門店『YAUMAY』が二重橋スクエアにオープン。絶品「つけそば」が美味しすぎる理由タグラーメン荒川治タクシーめし豊島区つけそば麺舗十六コラム高校生の三ツ星通信。絶品「つけそば」が美味しすぎる理由コラム高校生の三ツ星通信。連載記事(自動更新)高校生の三ツ星通信。ついて掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。