【高砂屋】JR横川駅近くの高砂屋の中華そばがうまい!│トラトラウィン!資産記録は新サイトに移動しました。広島グルメ今日も紹介するのは中華そば。広島市西区JR横川駅周辺は居酒屋が多い。交通の便もよく飲み会で便利な場所である。酒を飲んだあとに〆ラーメンが食べたい!まだ電車が来るまで時間が少しある。軽く飲みながら何か食べたい。そんな方へ横川の夜に【高砂屋】がおすすめ!さっそく紹介しよう。高砂屋について見た目からして昭和な感じのお店。店内も昭和なレトロな感じ。夜しか営業していない。一人で入るのに勇気がいる。以上の点では高砂屋に行くのは大変である。それでも行きたく店、それが高砂屋だ。店に入るとおでん鍋がドーンとある。中華そばとおでんを一緒にだす店。広島でよくあるパターンだw店員はおじちゃんとおばちゃんの2人。おでん鍋を囲むように常連客が4名様。高砂屋のメニューメニュー表も昭和の雰囲気w下には中国新聞カープ公式戦日程表。これは広島の老舗あるあるだねwメニュー表に記載はないが瓶ビールがある。広島の中華そばといえば豚骨醤油だ。高砂屋の中華そばは味も見た目も違う。見るからにスープが赤いw脂っぽさは感じない。味はあっさり醤油はわかる。スープのベースがよくわからない。背油のない尾道ラーメンにちかい魚介?豚骨?それとも鶏?醤油で味は濃い。臭みやくどいがあるスープではない。スープだけでも結構飲めてしまう。したストレート中太麺コシは感じないwこのくたっとした感じがよい!チャーシューは3枚。