tomato漁師と農家のトマトソース※今年製造分は完売しました。大地に這って成長するトマト。宝探しをしているみたい。古くからかつおの漁で盛んだった西伊豆の田子の職人が季節に応じて最高の素材と時期を選び木の樽が天然のアミノ酸と共に味を熟成させます。西伊豆のかつおの塩辛とブレンドしました。アンチョビのような深い味わいをお楽しみください。解凍をして頂き、パスタのソース(4~5人)として、パンやクッキーにぬって頂いたりオリーブオイルと混ぜてドレッシングとしてお召し上がり下さい。解凍後は冷蔵で2週間以内にお召し上がり下さい。作り方1.野菜、ホタテを炒める。2.温めたトマトソースの中に(1)を加え味を馴染ませる。3.最後にパスタを加えてソースと良く絡ませて出来上がり。ポイントトマトソースは塩辛が入っているので塩加減に注意して下さい。