今日は、州都バーリへやって来ました!用事の途中にちょっと美味しい寄り道。プーリア名物の半月形の揚げピザ「パンツェロッティ」のお店へ。バーリのストリートフードでもあります。大きさは15cmほど。小食な女子にはひとつでお腹いっぱいになります。今回はトマトとモッツァレラチーズ、ポルケッタ(豚の丸焼き)の2タイプをお買い上げ。伝統的な野菜やお肉の組合せの他、海の幸(例えばタコ)を使ったパンツェロッティも提供してます。プーリアの味覚がたっぷりのパニーノも魅力的♪どれにしようか?食いしん坊の私はうれしいほど迷ってしまいます(笑)ビールとの相性も抜群!バーリにきたら、ぜひ寄ってくださいね。0001このお店は、以前、バーリのストリートフードを紹介した私の記事にも登場しました♪お時間あれば、こちら↓もご覧ください。アテンドなんでもおまかせください。チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。「プーリアの食」やわが家のオリーブ畑のこと、自宅で開催するチーズ教室の情報もちらほらお届けします。受け取る<ご案内>チーズ教室HPはコチラ!南伊・プーリア州の自宅にて1日1組限定のチーズ教室を開催。チーズ工房見学、チーズ作り体験、チーズ菓子レッスンなど。観光に役立つプーリア情報を発信してます↓LINEトラベルjp旅行ガイド+++++++++++++++プロフィール東京都出身2012年イタリア人夫アントニオと結婚・渡伊。南伊の食卓で味わうチーズの美味しさに魅せられ、チーズ道をちょこっとずつ歩んでます。伊チーズテイスティング協会(ONAF)認定チーズテイスターになりました♡ボランティアにてイタリア人観光客向け日本ツアーの企画・実施もしてます。+++++++++++++++当ブログに掲載されている写真・画像・イラスト・文章の無断複写、転載等の利用、使用はお断りします。メッセージを入力してください。