口に広がるふくよかな甘みと旨み、あとからピリッとくる辛味が特長です。雑味や生臭さを抑えた新鮮な卵を使用しているので、そのままはもちろん料理の具材としてもおすすめ。明太子に使われているスケソウダラの卵は、世界三大漁場の1つである、厳しい寒さのオホーツク海で水揚げされています。船の上で急速冷凍して、鮮度を保っているのもおいしさの秘密。400gの辛子明太子を、冷凍便でお届けします。水揚げされたスケソウダラの卵は、加工場を有する超大型トロール船ですぐに処理されることで、雑味や生臭さが少ない、新鮮な原卵へと仕上がります。辛子明太子になる卵を、一つひとつ丁寧に吟味し、基準をクリアしたもののみ採用。皮が薄く、粒がしっかりしている美しいものだけを製品にしています。口いっぱいに広がるふくよかな甘みと旨みが魅力。あとからくる唐辛子の辛味が、味わいにアクセントをプラスします。どんな料理にも合う上品な味わいなので、ホカホカの温かいごはんにのせたり、パスタに入れてみたりするのもおすすめです。素材にこだわった豊かな風味をお楽しみください。・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。・写真はイメージです。・クール便の商品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。アレルギー特定原材料に準ずるものは記載しておりません。[免責事項]・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。お届け指定日をご指定された際は配送手配完了日が異なる場合がございます。ご注文完了後のご注文キャンセルは承れませんので、ご了承ください。より商品のお受け取りが出来なかった場合、弊社までお問い合わせください。弊社にて商品未着確認を行ったうえで返金等のご対応をいたします。・商品に不良や不具合がある場合、弊社にて商品状態の確認を行ったうえでご対応をいたします。お問い合わせ後、弊社からご連絡を差し上げるまで、お手元の商品は破棄せず保管をお願いいたします。商品状態の確認が出来ない場合には、返品・交換等をお受けできませんのでご了承ください。・また、下記商品等の場合、商品の出荷後30日以内に弊社までお問い合わせください。・お客様都合による返品・交換を希望する場合、商品の出荷後30日以内に弊社までお問い合わせください。下記商品等は返品・交換をお受けできませんのでご了承ください。商品の返送料はお客様ご負担でお願いいたします。年中無休ご不明点はサイト内MENU、または最下部のリンクより「お問い合せ(FAQ)」の内容をご確認ください。解決しない場合はFAQ内お問い合せフォームよりご質問いただけます。