KENNYsan洋食:ガーリックライスと中華:チャーハンの融合!バターとにんにくの香りが食欲をそそります!コツ、ポイントバターは多めに感じますが、それくらいが美味しいです。粗挽き胡椒も多めがおすすめです。フライパンにバターを入れてゆっくり溶かし、溶けたらおろしにんにくを入れる。火が通って香りが立ってきたら、溶き卵を入れ、手早く混ぜる。半熟状態でライスを投入し、ほぐしながら炒める。ご飯がパラパラしてきたら塩コショウをし、麺つゆを入れてさらに炒める。最後に粗挽き胡椒を入れて皿に盛り付ける。お好みでネギ(中華風)、パセリ(洋食風)で彩りを加える。