塩糀炙り、本まぐろ塩糀炙りの数量限定のセットです。ご贈答や、お集まりにいかがでしょうか。特殊な冷凍技術(プロトン凍結)で、美味しさと鮮度をそのままに、お届け致します。冷凍庫にて保存してください。(解凍後は当日中にお召し上がりください。ジェラートギフトかぶら寿しの歴史かぶら寿しの起源や偉人・文人との関わりなど古くから伝わるかぶら寿しを紐解きます。季節によって、かぶら寿しの漬け込み体験や糠床教室を開催しています。町人文化の融合を感じていただけるプログラムをご用意しております。販売店舗案内かぶら寿司や大根寿司、お漬物などが購入できる四十萬谷本舗の直営店をご案内します。