柿の種とは?今や世界にも知れ渡った米菓、柿の種。その「元祖」といわれるものが、浪花屋の柿の種です。形が三日月型になったのも偶然とのこと。創業者の今井さんの奥様が小判型に作られていた型をうっかり踏みつぶしてしまいます。歪んでしまった型を使ってできたあられが「柿の種の形に似ている」ことから、あられは「柿の種」と呼ばれ、90年の歴史を続けています。新潟と言えば柿の種ですが......一般的に日常で出会う「柿の種」は亀田製菓の『柿ピー』が多いです。新潟に住んでいて贈り物やお土産のシーンで登場することが多いのはこの浪花屋です。缶に入っていて見栄えがいいので、ちょっとしたお持たせや贈答用として使うことも。ここ数年前まで浪花屋の柿の種にはピーナッツ入り(いわゆる柿ピー)がありませんでした。味も一般的な柿の種より辛めなので、子どもから見ると浪花屋の柿の種は「大人の柿の種」という印象を持つ人もいます。食べた感想よくスーパーやコンビニで見かける亀田製菓の柿の種より、硬くかみごたえがあります。辛さはすっきりとしていて、潔ささえ感じます。ピーナッツが入っていないので、柿の種の辛さとお米の味がしっかり感じられる、まさに大人の味。辛めの味ですが、クセになって手が止まらないです。しているので日本酒にもよく合いそう。新潟の米菓だと思いました。売っている場所わたしは新潟駅のCoCoLo新潟で購入しました。駅のお土産売り場や街中のスーパーでも取り扱っています。サイズもいろいろ、箱入りから袋入りまで種類が豊富なので用途によって選ぶことができるのもうれしいです。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。高温多湿の場所を避けて保存してください。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。Tomoi1987年生まれ新潟県出身。田んぼに囲まれ育ち、大学進学で東京に出てきました。休みの日は基本的に都内のどこかを散歩しています。おいしいもの、シンプルにかわいいもの、羽田空港が好きです。友人の結婚式の帰りにパーキングエリアで会社のお土産に購入しました。缶にたっぷり入った大粒の柿の種で上司や同僚に大変喜ばれました、私もおやつにもらいましたが食べごたえがありました。大きめの缶に入っているので見栄えが良くみんなが知っている柿の種なので職場へのお土産には最適かと思います。適量の個包装になっているので余っても湿気ることなく最後までおいしく食べられます。新潟の柿の種で有名なのは亀田製菓の柿ピーですが、実は難波屋の柿の種が元祖で少し辛めの味がとてもおいしいです。職場の同僚のお土産で食べたときの美味しさが忘れられず、夫の実家(山形)に帰省した際に少し足をのばして購入してみました。お土産として食べたときには、あっという間に食べ終わってしまい味わうという感じではなかったのですが、実際にがっつり買ってみるとその何とも言えない旨み、クセになる辛さがたまりませんでした。小1の息子も美味しいといって食べていましたので、子どもにも食べれる辛さなのだと思います。缶での購入でしたが、あっという間に終わってしまいました。今度は通販で購入を考えています。お土産の定番といったらコレ!普通の柿の種とは味が全然違います。元祖柿の種、サクサク感が強く、味は濃厚でちょっぴり辛いですが、1度食べるとやみつきになるほど美味しいです。見た目も可愛いパッケージですし缶もオシャレで、私は物入れに使用するほど気に入っています。中身は個包装になっていますし、ちょうど良い量に分けられています。お酒が大好きな友人にお土産として渡しましたが、とても気に入ってもらい今度は2つ買ってきてほしいとリクエストされたくらい喜んでもらえました。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。