焼酎のおつまみと言うと何が思いつきますか?刺身や塩辛、漬物や柿ピーなど、なんだか塩辛いものを想像してしまいますね。ウイスキーやワインを飲みながらチョコレートを食べるように、焼酎も実はスイーツと合うんですよ。今回は、本格焼酎にはどんなチョコレートが合うのか?をテーマに、スタッフが試してみた、互いに香りや味を高めあう最高のマリアージュをご紹介いたします♪ミルクとカカオのパーフェクトなバランスが特徴のミルクチョコレート。どんなお酒にもよく合い、深い余韻とコクを加えてくれますが、黒糖の甘い香りとやわらかい飲み口をより一層と楽しませてくれます。甘みと香りのバランスがよく、コクのあるカカオの味わいが、焼酎の麦香をさらにリッチに演出。長期熟成されたきりりとした中にもまろやかな味わいの麦焼酎とよく合います。カカオの苦みがあるので、スモーキーな味わいの芋焼酎との相乗効果が楽しめます。チョコレートのビターな香ばしさと相まって複雑な余韻が長く続きます。しく上品な味わいとバニラの香りが広がるホワイトチョコレートには、フルーティな吟醸香と軽やかでキレのよい味わいの大吟醸酒が好相性!お口の中で上質でより贅沢な味わいが広がります。重厚な梅の香りと濃厚な味が楽しめる梅酒と爽快な味わいのラムネが口の中で溶け込みます。お互いのインパクトや余韻が高まるマリアージュ。焼酎を楽しもう!まずは見た目から。ツイート2014年4月1日消費税率改正に伴い、税抜き価格に表示変更中のため、税抜き価格と税込表示(5%)が混在しておりますので、ご了承下さい。「焼酎紀行」はヤマエ久野株式会社により商標登録されています。ヤマエ久野株式会社お酒は20歳を過ぎてから。