私、内臓系は大の苦手ですが、濃厚で美味しかったです「周りのバナナチップスは、全部食べるとお腹いっぱいになるので、あまり食べ過ぎない様に」と注意されましたホタルイカとウニの胡瓜のジュレ。キャベツのクリームスープ。チップスを、スープに付けて食べても美味しかったですチップスとスープに入ってる白魚。フレンチでも使われるんですね。新玉ねぎのフォンダンとブラッドオレンジのソース。大好きな鰹のタタキアリゾナではあまりお目にかかりません。メレンゲとクリームチーズと一緒に食べるのが新しいスズキとフランス産セップ茸クリーム添え。(支配人の方が細かく説明してくださいましたが、結局覚えていない私たちです)メインは2種類から選択。私たちは、メインのニュージーランド産子羊を選びました(もう一つはルイビ豚のロースト)。黒糖のソースとサツマイモが甘くて美味でしたデザートの前のデザートババロアとアイスクリーム、オリーブオイル和え。これ、いくつでもいけます、私デザートは、2種類から選択。私たちは、ベリーとふきのとうのアイスクリームを選びました。ベリーのメレンゲがフワフワ支配人さんのご説明通り、混ぜて食べるとモンブランの味になりました不思議テーブルの上に乗ってた空の器が、デザートのときの水が注がれるまでキャンドル入れだと思ってた私これだから素人は困るわ日本のフレンチ、やっぱり凄いです全てが繊細で、細かい飾り付け私、アメリカの質より量な大きなステーキとフレンチフライやマッシュポテトに飽き飽きしてたので、本当にこちらにこれて良かったです。こんなお食事もいいですね私たちが頂いたのは、ランチの5000円のコースメニュー。(週末は5000円のコースのみ)5000円でこんな素晴らしいお料理が食べられ、お店のサービス、料理の進む早さも全て最高でしたLちゃん、予約してくれてありがとう。03-6262-3959ドレスコードあり。お会計には、10%のサービスチャージが付きます。私、サーバー経験があるから、色々チェックしちゃうのよね。一皿一皿丁寧に作っているんだな、って想像できます。ランチ5000千円で提供してるなんて良心的。世間には桁違いでお金持ちって人がいるんだねぇ。ちゃんさん♡やっぱり日本のフレンチ、丁寧で繊細だよね。ポーションもアメリカとは違って小さいし、味もアメリカの様に濃すぎないし。5000円でこれだけの食事を食べられるなんて、やっぱり凄いわー。食材もソースも旬なものを使ってるしね。プライベートジェットなんて、映画の世界だよ。化粧品を買うにも、悩みに悩む私、セレブには程遠い...来週は帰国。11:076Re:無題>blizzy1003さん♡やっぱり日本のレストランは、B級グルメでもクオリティ高いですよね。アリゾナのレストラン、こんな繊細なお料理を出してくれる所、あるんでしょうか?!値札を見ないで買い物する生活、してみたいです。日常のコスメとかセフォラで買ったほうがいいな...その点日本は、やっぱり凄いですよね。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックRieアメリカ合衆国、アリゾナ在住。アリゾナ出身のジャスティンと暮らしてます。2017年3月:アリゾナで家を購入、4月:人生初の運転免許を取得し、愛車(BMW)も購入。アメリカのコスメ、インテリア、ショッピングが大好き。好きな音楽は、アメリカのインディーズのemo。ライブドアブログこのページのトップヘ。