食Tweet「夏バテにうなぎ!」と、スーパーのチラシ。今年はちょっと事情が違う。(IUCN)のレッドリスト入り、いわば本家からの指摘だ。3段階の分類中、緊急度は2番目、近い将来絶滅の危険が高いランキング。いわれてもピンとこないが、ジャイアントパンダやトラと同じと聞けば「エッ?」となるだろう。思う、なぜウナギがパンダ並みになってしまったのだ。これまでの間に打つ手はなかったのかと。法的拘束力はないものの、世界で捕れるウナギの7割を食べている日本の食文化に対する世界の視線が厳しくなる。クロマグロから始まり、クジラ、そしてウナギ、日本人はひどいことをする国民と思われている。世界に誇る「魚食文化」も大ピンチを迎えようとしている。