おける支出額の多い食品等を棒グラフで発表している。政令指定都市ランキング(平成23年〜27年平均)』である。それによると、岐阜市は喫茶代支出で全国2位にランクする。岐阜市民は、喫茶好きのようである。1位は名古屋市である。支出金額は、棒グラフであるためはっきりとは分からないが、年間支出額14,000円前後で、2市が拮抗している。3位以下は、2位からガタンと金額が落ち、8,000円の前後で、3位東京都23区、4位神戸市、5位川崎市である。名古屋の喫茶店のモーニングサービスの豪華さは、噂で知っていた。名古屋に行った時、コメダ珈琲店に入り、実感した。東京の喫茶店のコーヒー代の料金で、コーヒーの他に、トースト、玉子、野菜が付いている。モーニングサービスは、朝食の代わりになる。岐阜市内の喫茶店も、そうしたサービスをしていて、それが市民の喫茶代支出の全国2位に繋がっているのであろうか。岐阜市の世帯は、年間35回喫茶店に行くことになる。1世帯2.3人とする。世帯の喫茶店利用回数を、人口に置き換えて考える。35÷2.3=15.2一人当り15.2回である。喫茶店を利用する人は、20歳〜60歳未満の人とする。岐阜市の人口は、平成28年4月1日現在、412,589人である。この内、20歳〜60歳未満の人は、200,800人である。412,58948.7%である。0.487岐阜市の20歳〜60歳未満の人は、年間31回喫茶店を利用することになる。31÷12=2.58である。月に2回〜3回喫茶店を利用していることになる。多い人は月に5回以上通っている人もいるであろう。コーヒーの他に、盛りだくさんの食べ物が付くモーニングサービスをしている名古屋のコメダ珈琲店が、名古屋地区のみでなく東京地区にも店舗を出して来た。何処かに休むところが無いかとバス通りを車で捜していたら、特色あるコメダ珈琲店の建物が目に入った。こんなところに何故あるのと思ってしまったが、迷うことなくそこで休憩した。檜の匂いがすることから、聞いて見たところ、開店して1年という。低料金のコメダ珈琲店のモーニングサービスの影響は、東京の郊外レストランに、即、影響を与えた。私の住んでいる近くに、府中街道沿にデニーズと云う郊外レストランのチェーン店がある。デニーズにもモーニングサービスがある。朝6時〜10時までで、ドリップコーヒーに、ハーフのトーストと玉子付で430円である。それまではコーヒー一杯だけで400円程度していた。それがハーフとはいえトーストが付き、玉子も付いて430円である。明らかにコメダ珈琲店東京進出の影響によるメニューと価格である。若い家族連れの利用者が多かった東京郊外のレストランに、老人夫婦あるいは独り身の老人が、朝から午前中にモーニングサービスを目的として、郊外レストランの席を埋めるようになってきた。コメダ珈琲店の東京地区進出は、東京の郊外レストランの利用者形態に少なからずの影響を与えた。総務省統計局は、品目ランキングの発表目的を、次のごとく云う。政令指定都市ランキングを集計しました。総務省統計局が発表している各品目ごとのランキングを以下に記す。断トツ1位の場合は、1位のみとする。1、2位が接近している場合は、1、2位の都市名を記す。産地名産と都市名が合致するものが多いが、牛肉の支出1位が京都で、2位が和歌山とは、私は知らなかった。京都人は、牛肉好きのようだ。金沢が、アイスクリーム・シャーベットの支出で1位である。そんなに金沢市民は冷たい甘いものを食べているとは。我が学生の頃は、尾張町の通り沿だったと思うが、うどん店加登長の2階で、日栄と云う銘柄の酒を飲んでコンパだった。トップページ前のページへ次のページへ鑑定コラム全目次へ。