「鶏ムネ肉とレンコンのきんぴら風」。レンコンのおいしい季節ですね!今日は、鶏ムネ肉を使い、あっさり味のきんぴら風に炒めてみました。皮を外して調理してください。カロリーは、皮付きだと100gあたり190kcal。皮無しだと100gあたり108kcalまで下げられますよ。作り方1.鶏ムネ肉は5ミリ厚さに切る。2.野菜は3ミリ厚さに切る。3.レンコン、人参、シメジを皿に乗せ、ラップをしてレンジで2分加熱する。4.フライパンにゴマ油大さじ1(分量外)を入れ、鶏ムネ肉を炒める。5.火が通ってきたら、野菜の水気を切り入れ、炒め合わせる。6.調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒めたら完成。次の投稿:鶏ステーキの黒酢四川風ソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ163)コメントを残すコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。WordPress.。