出汁をかけて食べる生パスタが今だけ500円だぞ!!あひるねこ2020年1月31日Tweet食べている途中「あ、これ無限にいけるな」と思ってしまう食べ物が私(あひるねこ)にはある。たらこスパゲティである。「大正義」の読み方が「たらこスパゲティ」だったとしても何ら不思議ではない。たちが、尻尾を振って喜びそうな新店が東京・渋谷にオープンした。なんとここ、我らが心のとんかつチェーン「かつや」の子会社が運営しているそうだ。マジかよ、そんなん行くしかねぇ......。日本の一部地域で「あご」と呼ばれ、古くから食材として重宝されている、トビウオ。一説では、顎(あご)が落ちるほど美味しいというのがその呼び名の由来なんだとか。入りの「だしの自販機」が東京都内に設置されたという。どんな味がするのか実際に味わってみたのでその感想をご報告したい。今年こそはどこのコンビニのおでんが一番ウマいのか、その雌雄を決したい。いうことで、ローソン・ファミリーマート・セブンイレブンのおでんを食べ比べ。味の基本は、どう考えても出汁だ。いうことで、今回は出汁の味を比べてみることにした。温故知新の町、日本橋で幅広い世代に支持されている、ダシ(出汁)を立ち飲みで楽しめる一風変わったバーがあるという噂を聞いて行ってみた。お店の名前は『日本橋だし場』。「場」を「BAR」と読むセンスから、オシャレさと気品さがうかがえる。・老舗が提供する「本物のだし」このバーを営業しているのは、鰹節専門店で有名な『にんべん』だ。創業300年以上の老舗が立ち飲みバーをやっているというのには驚きである。バーでは、「一汁一飯」をコンセプトに伝統ある味を提供しているそうだ。|投稿先:キャンセル。