2019/11/082月3日は節分ですね。令和初となる、2020年も恵方巻きの方角が話題になっています(^^)しかし、恵方巻きの方角や食べ方を間違えるとどうなるか知っていますか?え!向きや食べ方を間違えるとヤバイの!?恵方巻き2020年の方角と正しい食べ方をご紹介します。恵方巻の由来とは?コンビニが広めた恵方巻きの問題点とは?まとめ。方角を向いて美味しい恵方巻を楽しもう!個人的おすすめの恵方巻き恵方巻2020年の方角は?2020年の恵方巻きの方角は西南西となっています。この毎年変わる方角のことを「恵方」と言います。この恵方と呼ばれる方角を向いて食べるのか?あまりよく分からない人も多いのではないでしょうか。その方角を向いて恵方巻を食べる?「恵方」とは、歳徳神(としとくじん)と呼ばれる、その年の福徳を司る神様のいる方角のことです。その方角に向かって事を行えば、何事も吉とされています。要は恵方とは、その年の縁起の良い方角ということですね。恵方は毎年変わるけど4方向しかない恵方が毎年変わるのはご存知だと思いますが、意外とそのパターンは少なく、4方向しかありません。2020年の恵方は、この画像の「庚」の方角なので、厳密には西南西よりも、やや西より(というか、ほぼ西)です。恵方巻の正しい食べ方STEP.1恵方巻きを一人一本用意する恵方巻きは、7種類の具材を「七福神」に見立てて、福を巻き込む事から巻き寿司となっています。福が逃げないよう、包丁を入れずに丸ごと食べるのが良いとされています。STEP.2恵方を向き、願い事をしながら食べる2020年の方角は西南西です。その年の福徳を司る歳徳神の方角(恵方)を向いて、神様に願い事をしながら恵方巻きを食べます。STEP.3食べている間は喋らない恵方巻に巻き込んだ福が、喋ると逃げてしまうので、最後まで黙々と食べるのが良いとされています。「福を逃がさない」と言う点で包丁で切らない理由と共通していますよね。他にも、目を閉じて食べる、または笑いながら食べるという説もあるようです。恵方巻の由来とは?「恵方巻」は近年広まった風習ですが、全国的に定着しましたよね。大阪などの地域の風習で、「節分の丸かぶり寿司」「節分の巻き寿司」などと呼ばれていました。恵方巻」と採用したことにより、2000年代以降に急速に広まりました。なんと、それ以前は「恵方巻」と呼ばれていないし、載っている文献類もないのだとか。ここまで広まるとは・・と、セブンイレブンの担当者が一番驚いているかもしれませんね。コンビニが広めた恵方巻きの問題点とは?近年、たくさんの種類の恵方巻きが発売され、その分売れ残った商品の大量廃棄が問題となっています。なんと、去年は作りすぎて店頭にも並ばずに廃棄されたものもあったとか・・。理由の一つとして、コンビニで全国に広まった風習なので、売れ残り直前の割引がない事が原因の一つとして考えられます。コンビニでも、恵方巻きだけは廃棄ロスを減らす為に是非とも20時過ぎたら3割引とかしてほしいです。方角を向いて美味しい恵方巻を楽しもう!この記事のまとめ恵方巻きは切らずに食べる恵方の方角(2020年は西南西やや西)を向く食べている間は喋らない。・・難易度がやたら高いですよね(笑)間違った方角を向いたり、正しい食べ方をしないと恵方巻で巻かれた『福』も逃げてしまうようです。個人的には、福が詰まった縁起の良い食べ物ですし、方角とかきっちり測らなくても、一年に一度のイベントを家族で「楽しむ」事が一番だと思います♪スマホなら通常のコンパスのほか、「恵方コンパス」というアプリもあるので、2020年の方角を確認してみてください(^^)西より15°南に向いた方角が2020年の「恵方」です個人的おすすめの恵方巻き個人的にはイオンの恵方巻が美味しそうで気になってます。新橋にある、ミシュラン7年連続三つ星獲得の「鮨よしたけ(食べログ)」が監修したとか。予約も出来るし、スーパーなら当日余ったものは割引になったりしますよね^^気になる方はチェックしてみてください。同じカテゴリの記事ハラミってどこの部位?牛の内臓?鮭やマグロのハラミとの違いは卵かけご飯に“めんつゆ”が旨い!チョイ足しにチーズでリゾットに?新宿で「合コン」におすすめのお店まとめ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。