夜中にお腹が空いたので、モヤシとキャベツ入りの九州棒ラーメンをつくって食べる。アドボの豚肉をのせる。夜、ご飯を炊き、鍋をつくる。鍋は、干し椎茸、昆布だし。このところ使っている干し椎茸が実に大きくて立派でしかもうまくて香りがよい。それに、野菜天のみの鍋にする。体を温めて、また寝る。食:5時、野菜ラーメンアドボ添え、ご飯。食:21時、鍋、ご飯、鰯の煮物、アドボ、イカの塩辛。2月10日(土)晴れ。何度か電話などで起こされたがそのたび寝直す。溶き卵を入れて雑炊にする。自分の仕事や水底の手伝いなどで翌日まで徹夜。ワカメと油揚げとモヤシと葱の味噌汁をカツオブシとイワシブシだしでこしらえる。セロリに野菜天を炒め合わせ、アドボの汁で味付けした野菜炒め、それに、水底の希望でサバの水煮缶、あとは昨日までの残りと納豆。繊維分の多い食べものである。食:22時、ご飯、味噌汁、菜焼き、野菜炒め、サバの水煮缶、アドボ、鰯の煮物、納豆、イカの塩辛。使う2月11日(日)晴れ。晴れて、気温は高くなった。残りご飯は大麦がたっぷりと入っている。海苔でおにぎりを4つこさえる。キャベツをみじん切りにして塩でもみ水をしぼってツナ缶、マヨネーズとあえる。バナナを薄く切って柚子酢とあえる。バターを溶かして生の食パンに塗りつける。ブルーベリージャムを出す。柚子風味バナナ味、ブルーベリー味のサンドイッチになる。おにぎりは朝ご飯、サンドイッチは昼ご飯。豚バラ肉、野菜天、キャベツ、人参、葱と炒めて、焼きそば麺をぶちぶち炒めながら切ったものができる。