食事お歳暮で定番のギフトといえばの高級ハム詰め合わせセットですよね。ハムは保存食で賞味期限が長いのでついつい期限を過ぎてしまうこともあります。期限が過ぎても問題ないなら食べてしまいたいですよね。処分しなければならないことになったらせっかくのゴージャスハムがもったいないですね。今回は、ハムの賞味期限の目安と、いろいろアレンジして美味しく食べつくせるレシピと保存方法や切り方のコツをご紹介します。美味しい食べ方お歳暮でもらったハムというのは高級ハムなので基本的にそのままでも美味しいですが、だからといって、ただ切って食べるだけでは飽きてしまいますよね。食べきれずにそのまま賞味期限が切れてしまうなんてことにならないようにアレンジして楽しみましょう。ハムステーキ思いっきり贅沢に厚さ2~3cmくらいにカットしてフライパンで焼きましょう。ハムのメイン料理といえばハムステーキです。仕上げると、それはもう子ども達には大好評ですよ。特別にソースなどはなくても十分美味しいですが、もしソースを添えるなら...子ども用には、ケチャップ+マヨネーズソース、ビール党には粒マスタードをおすすめします。クリスマスチキンの美味しい温め方のコツはこうだった!ハムカツ作り方はトンカツと同じなので、せっかくなのでいつものハムカツより分厚く、1cm前後の厚さで作ってはいかがでしょうか?ハムカツにしてそのまま食べても、2枚のハムの間にチーズを入れるハムカツも美味しいですよ。高級ハムをゴロゴロ入れたボリュームチャーハンを作って食べごたえバッチリです。シチューやポトフホワイトシチューに入れるお肉の代わりにハム、ポトフのソーセージの代わりに、ハムを使いましょう。寒い冬には、存在感あるハムを野菜と煮込んだポトフはスープに美味しいダシが出て、心も身体が温まります。ハムとマカロニのグラタンハムを角切りにカットし、マカロニやブロッコリーなどの具と一緒にホワイトソースとチーズで焼いたグラタンは子どもたちの大好物です。食べやすいくいつもと違ったダシがでて楽しめます。親子丼の鶏肉の代わりにハムを使います。師走の慌ただしいなかの昼食にもってこいです。串カツ衣がサクサクした好きな具をあげる串カツは厚切りハムでもおいしいです。ハムは衣さえ揚がればOKです。冷蔵庫で冷やしておけば簡単マリネの出来上がりです。ある程度日持ちもしますので作り置きできます。ハムもマリネになればあっさりとして美味しくいただけます。ハムのナポリタンハムが入っているナポリタンってなぜかたまに食べたくなってしまいませんか?厚切りハムをふんだんに使えるときは、トマトソースにもこだわってみてもいいのでは...スポンサーリンクお歳暮ハムを切るコツ大きなかたまりのハムを厚切りするのは簡単だけど、マリネやサラダ、サンドイッチなどに薄くスライスして使いたい時は難しいですよね。包丁研ぎがあれば研ぎましょう。スライサーハムの種類にもよりますがスライサーを使うというてもあります。スライサーの刃にハムの脂分やカスが付くので、すぐに切りにくくなってしまうのでキッチンペーパーで拭きながら切るという面倒な手間がかかります。半冷凍くらいの状態にすると少し切りやすいです。お歳暮ハムの賞味期限切れハムは保存食なので賞味期限が長くて便利なので逆に気が付いたら賞味期限を過ぎてた事もあると思います。100%安全を保証できるものではありませんが、ハムは賞味期限切れても食べられます。賞味期限とは賞味期限とは、その製品を作った側が美味しく食べられる期間を決めたものですので、この期間を過ぎたら食べれなくなるという事はありません。基本的に賞味期限は、長期保存が可能な加工食品に表示されています。消費期限ちなみに、消費期限は期間内なら安全に食べられることを保証する期限なので、日持ちが短い食品に表示されています。よって、消費期限が過ぎたものを食べるのは安全上避けた方がいいです。未開封の状態の場合は、製造側の説明通りの方法で保存していれば約2ヶ月くらい大丈夫でしょう。冷凍で1ヶ月が目安でしょう。お歳暮ハムの賞味期限の目安メーカーによっても多少異なりますがおおよその目安です。※スライスハム薄いので、比較的短めです。冷蔵保存をすればある程度日持ちします。切り口にラップを貼り付けて空気が断面にふれないようゴムで縛れば冷蔵保存でOKです。炒め用やスープ用など用途にあわせたサイズにカットして冷凍しておくととっても便利でおすすめです。できるだけ、一ヶ月以内に使いきりましょう。空気を抜きながらラップに包んだ後、ジップロップに入れて冷凍するのがポイントです。普段作っているメニューのお肉をハムで代替するのが一番簡単で美味しい使い方かもしれませんね。あなたなりのアレンジやわが家の食べ方を探してみてくださいね。「お歳暮(2016)を贈るとき喪中時期のマナーとのしの注意点」コメントをどうぞ返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。