料理TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2020.02.14挨拶みなさんこんにちわ野菜先輩です今日はバレンタインデーなのでチョコの色に似ている&家族が大好きであろうカレーライスを作ってみたのでご紹介したいと思います。材料を切る(人参、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉)、(人参ハート♥️にしてみました)玉ねぎを油をしいたフライパンにいれカラメル色になるまで炒めていきます。玉ねぎを炒めている間に人参、じゃがいも、豚肉を鍋に入れて全体的に火を通していきます。次に先程炒めた玉ねぎと水入れて煮込んでいきます。煮込んだら火を止めルーをいれ溶かしていき溶けたら再度煮込んで完成です。実際に作っていくまずはこちらのルー以外の材料を食べやすい大きさにカットしていきます!カットした材料(玉ねぎ、肉、ニンジン、じゃがいも)がこちら次に玉ねぎをカラメル色になるまで炒めていきます。玉ねぎを炒めている間に鍋の方でルー、玉ねぎ以外の素材を入れて炒めていきます。炒めたら、先程炒めた玉ねぎと水を追加して煮てアクが出てきたら取り除いていきます。ある程度具材に火が通ったら火を止めてルーを入れルーが溶かします。最後に煮込んで完成です。皿によそってみました。味はですね!普通に美味い感じですねただ少しココイチの10辛の辛さに比べると辛さが物足りない感じがします!でも普通にジャワカレー辛口なので普通の方が食べるには問題ないのではないかと思います!最後にそんな感じでバレンタインデーはカレーを作ってみたよ〜って話でした〜それではそれでは今日はこのへんで明日のブログでお会いしましょう。そんな野菜先輩が、今日紹介する作業は今年の収穫の一部の次のシーズンに向けて植える大蒜の鱗片づくりです。福島県の北のほうの郷土料理のいかにんじんを作っていきたいと思います。おまけでりんどうだと思われる花があったのでその写真も紹介したいな〜と思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。最近の投稿いちごの雑草取りをする話!耕運機を動かす前の大事な作業。最近の投稿いちごの雑草取りをする話!耕運機を動かす前の大事な作業。石、岩取り除き肥料にならない枝などを使って焼き芋作りランキングサイトブログ王ランキングに参加中!相互リンクブログ|アートスピンタイトルとURLをコピーしました。