昼、スパゲティナポリタンをつくる。炒め、ケチャップをたっぷりかけて炒める。麺は茹でたてだが、アルデンテより少し長めに茹でるのが、こういう懐かしい味のこつである。油をオリーブオイルではなく、バターおよびマーガリンにするとよい。水底妹が持ってきたバケット、糸こんにゃく炒めとともに食べる。オーブンポテトに、椎茸とじゃが芋の煮物である。味噌汁は、じゃが芋、豆腐、油揚げ、葱。ベーキングパウダー、チーズ、押し麦、乾麺うどん、黒豆うどん食:13時、スパゲティナポリタン、フランスパン、糸こんにゃく炒め。食:22時、ご飯、味噌汁、オーブンポテト、干し椎茸とじゃが芋の煮物、納豆、いくらの麹漬け、揚げ煮椎茸、柴漬け、ふりかけ。(はる食日記)11月5日(土)晴れ。