アヒージョお店の中を覗く・・・。!!お店の中を覗く・・・。〜73昨夜はローカルの外人2人が開店して間もなく誰も未だ居ないカウンターにやってきた。ティーチャー)ではない外国人の事を、ローカル外人と自分勝手に定義している呼び名だ。ビートニックのお客さんは、創業から約1割位が外国人のお客さんと意外に多い。その来店したローカル外人二人も、もう10年来の付き合いをさせてもらっている。二人とも男性の外国人で1人は54歳アメリカ、サンフランシスコ出身。1人は、39歳、カナダ出身。54歳のアメリカ出身の彼は、1994年に日本人との結婚を機にすでに来日している。来店すぐ、ボトル棚を物色しながら2人のオーダーはアイリッシュウイスキーとスコッチウイスキーとオーダーが分かれたが、歳下のカナダ人は先輩のオーダーに身をゆだねるように。アイリッシュウイスキーのジェムソンを共にオーダーした。2人とも共に既婚者で、ウイスキーに口をつけると、私をふまえて結婚の話から始まり、だんだん話がエスカレートしてきた頃、昨今の鹿児島の話となった。54歳のアメリカ人曰く、「1996年俺は天文館のプライベートスクールの英語の講師を勤めていたんだが、その頃英語を教えていると、1時間教えただけで、3万円の給料が貰えていたんだよ。飲みに行くと平日でもそれはそれは.お客さんでごった返していたよ。「こんなに天文館にお客さんが減ったのは、2008年頃だね、ピタッとお客さんがいなくなったよ。リーマンショック後の事を語っているのだろう。「天文館に人が居なくなったよ。「昔は天文館に集中して皆んな働いていた、英会話の先生達も、イオンモールの谷山に移動したり、天文館で働いている人自体が減った。「今、ヤクザの分裂抗争しているが、古いヤクザと新しいヤクザと。「昔、ヤクザは水面下で動いていたから中々お目にかからなかったが、今の新しいヤクザはビジネスマンだ。気がつきゃそこらへんにいるぞ。「54歳のアメリカ人は、2杯目のジェムソンをお代わりした。「うん、もちろんだ・・。「じゃあそれを貰うよ。」そう言われた私は、39歳のカナダ人にボトルをそえて、カネマラ・カスクストレングスをロックで出した。彼の反応も、驚きと共に私に笑顔を見せ、気に入って貰った様子であった。外国人二人でそのアイリッシュウイスキーの味を確かめ合った後。54歳のアメリカ人は又、饒舌良く喋りだした。「俺の嫁は今、36歳だ。【彼の最初の結婚は、サンフランシスコでスペイン人とそして二回目が日本人の女性との結婚で20歳の東京の電力会社で働く息子がいる、そして3回目の結婚が36歳の現の奥さん(日本人)だ。行ってみたが、5スターのホテルで唾を吐いたり、プールでおしっこしたりと中国人のモラルのなさが自分には合わなかった。「俺が60歳になったら、サンフランシスコへ帰るよ。「なんで?」と尋ねると。「60歳を迎えた俺は、先が見えてるよ、結婚生活も日本の生活も・・。ランナー・アップ入賞フレアバーテンディングの教則ビデオ収録にレクチャーとテクニックの2部に出演させていただきました!!スリーボトルのスタート方法のテクニックと、バーテンダーがやってはいけないことの悪い例のレクチャーで出演しています。実績が認められ、マスコミからも取材依頼されています。JR九州の鹿児島PRイメージ動画に、ビートニックが掲載されました!!美しい鹿児島をどうぞ~♪TVで、1ポンドステーキが紹介されました!!TVで1ポンドステーキが紹介されました!!鹿児島の偉人を世界に発信!!地方新聞やYAHOOニュースに5社に取り上げられました!!全国紙、クラブハーレーに掲載されました!!雑誌の表紙に掲載されました!!YelpでBeatnikをチェックしてね皆様、初めまして。よしおみ)と申します。ビートニックは、店舗面積9坪、席数24席、私を含めて、スタッフ2名、バイト1人の小さな、フードバーです・・。私の、仕事への想いは、「飲食を通してたくさんの人を幸せにできる場所でありたい。