参加中!愛して止まないタージマハール新橋店、5月のチキンマサラは、ケララチキン!夜に訪問してコレでルービーを飲むのが、5月最高の贅沢。ことで、早速ルービー発注!オリエンタルな雰囲気漂う、素敵な器。カップは冷えっ冷えだよ!夜のタージは名品揃い。見た目はふつうだけど、かなりイイ!まずは、えびせん。え?えびせん??と思った人もいるでしょうが、侮るなかれ。注文が入ってからその場で揚げてくれる自家製えびせんで、揚がり具合とペッパーのスパイシーさが絶妙。これ以上ビールに合うつまみがあろうか?いやない。ムルギー唐揚げ!え?唐揚げ?と思った人もいるでしょうが、侮るなかれ。ジンジャー風味のつけだれにしっかり漬け込まれたチキンは、柔らかく風味豊か。外側はカリッと揚がっているし、カレーソースとの相性もグンバツ。これ以上ビールに合うつまみがあろうか?いやない。えびせんごめん!大至急敗北ごめん!そしてメインディッシュ。今月のチキンマサラ!もう一度言うけど、5月はケララチキンだよ!!夜のケララは昼と何が違うかというと...違わない!強いて言えば、香りのスパイスを挽くミルサーが電動になるくらい。起動中は、LEDがピカっと光ってかっこいいよ!いやしかし、果てしなくジュースィー。これ以上ビールに合うつまみが...と思ったけど、ビールとの合わせならやっぱり揚げ物よね。笑そして、〆のカレー!パコラカレー辛口、ごはん小盛り!揚げ餃子の入った夜限定の密かな人気メニュー。カレーマンは、夜はいつもコレだよ!実は、夜のカレーは昼より辛い。正確には、辛く感じる。アルコールで副交感神経優位になってるところに、強烈なハイキックをかまされるからってことみたいなんだけど...正直よくわからないよ!医学部卒業してるんだけど。(でも医者ではない)おいしければ、オールオッケー!今日もいいカロリー摂取であった。ちなみにこの日はカレーマンの誕生日。最高のディナーで歳を重ねたのでした。