眼鏡橋を眺めながらハンドリップのコーヒーと焼きたてのワッフルでティータイムconcept店名の『ツルさんのコーヒー』は長崎グラバー園で有名なトーマス・ブレイク・グラバーの妻である淡路谷ツルさんにちなんでつけました。ツルさんとグラバーの出会いや、二人がどのような生活をしていたのかは詳しくわかりません。二人ともとても愛し合い激動の時代を駆け抜け一生を添え遂げたそうです。当時ではまだ珍しいコーヒーをツルさんが真心を込めて煎れていたかもしれません。私たちは激動の時代をグラバーとともに生き抜いたツルさんに思いを馳せて一杯のコーヒーをお出しします。Coffeeあせらず丁寧にドリップするからこそ味わえる一杯があります。コーヒー豆は生鮮食品、天候や淹れ方でおいしさも多彩に広がります。その日、もっともおいしい「一期一会の一杯」をどうぞ。Wafflesコーヒーにはシンプルに素材の風味を生かした手作りワッフルをどうぞ。バターの香りとパールシュガーのサクサクした食感が食欲をそそります。ツルさんのコーヒー限定です。Menu手作りのマフィンやサンドイッチ、シフォンケーキなど季節に合ったサイドメニューも充実。サンドイッチはパンから手作りしています。コーヒーの香りに包まれた店内で優雅なティータイムをどうぞ。店舗は中島川眼鏡橋のたもとにあります。眼鏡橋を眺めることができる特等カウンター席から飲むコーヒーは格別です。おいしいコーヒーと店内の甘い香りに包まれて寛ぎいただけます。店内には波佐見焼でできたマグカップ、ドリッパーや健康志向の機能性チョコレートなども販売しております。