津久見市や県南に伝わるおやつです。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。新しいステージスタート。今月25日、フレッシュな黄柚子ごしょうを解禁しました。トピックス≫宇佐市院内町からゆず便り院内町のゆずは色づき始め、出荷も始まりました。昔から伝わるおやつを紹介します。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。秋と言えば、やはりお米。私はこの時期、新米を前にすると日本人だなぁとつくづく感じます。トピックス≫宇佐市院内町からゆず便りいよいよ柚子が色づき始めました。秋の到来とともに柚子たちも衣替えです。前号で『だんご汁』をご紹介いたしました。郷土料理『子育てだご汁』をご紹介します。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。夏の思い出はもうはるか彼方のような気にさえなります。9月30日をもって今年の発送を終了いたしました。レシピ『だんご汁』だんだん寒くなるこれからの季節につくりたい一品です。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。先日までは、この夏の異常気象が気になっていました。トピックス≫宇佐市院内町からゆず便りいよいよ柚子の青い実は大きく育ち、この駆け足の季節の移り変わりに、色づくのではと心配しています。