次回輸入のための試飲です。アンズ、ピーチ、グミなどを思わせる果実香、僅かにフローラルな香り、キャンディー、シロップ香などを感じます。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直に飛び込んでくる印象です。ポピュラーなのが「テンプラニーリョ」です。カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味が樽熟成から由来する複雑味を伴い豊かに広がります。レモン、グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、僅かにハーブ・青草のイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が強いミネラル感を伴い豊かに広がります。[...]続きを読むワイン試飲会(インポーター各社)2020.02.19モトックス春の試飲会IN名古屋2020.2.19昨日の稲葉の試飲会に続いてモトックスの試飲会が名古屋国際ホテルで開催されました。モトックは東京開催と名古屋開催では出店アイテムが異なるので両方に参加しています。モトック社員の立川さん、先月まで当店の担当でした。今月より担当者が変わりました。モトックスは若い社員が多いです。気になるアイテムをご紹介します。約120アイテムのワインが出品されていました。取り扱いのあるもの含めて一通り試飲しました。初めに白ワインをテイスティングして、次に赤ワイン。赤ワインの試飲はタンニンがあるので、後半は歯茎が収縮して辛いです。イタリア・ピエモンテの生産者、ロベルト・サロット氏が来日されていました。今回の試飲会で気に入ったワインを紹介します。グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、僅かにハーブ、青草のイメージ、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなハーブや青草のイメージを心地よく伴った果実味が豊かに広がります。今年もすでに2月中旬を迎えています。WordPress.。