いや~、またまたお菓子に集中しておりましてすっかりブログを放置していました。焼き上がりの仕上げにも魔法のひと手間を。予定外にこんな良いバターを使っちゃいました。数年ぶりに開催したご登録会員さま限定のオートクチュール・ガトー。大好評でとても嬉しいです。いつかレッスンに・・と夢見てくださりご登録をしてくださいながらも小さなお子さんがいらしたり介護をしなくてはならなかったりでなかなか家をあけられなかったり・・お仕事のお休みが不定期だったりご主人様のご都合にあわせなくてはならなかったり・・ご体調が不安定だったりで都内までなかなか来れなかったり・・なかなか自分自身の習い事や食べたいお菓子の為にお時間がとれない方も多いのですよね。立場がめまぐるしく変わるし多くの役割を兼任しなくてはならないことも多く思い通りに行動ができない時期も多いですよね。「大切な友人たちのために特別なお菓子を取り寄せ一緒に素敵な時間を共有できて本当に幸せでした・・」そんな、ありがたいお声をたくさん頂き私の方が感謝感激の涙でございます。自分が、これまで身を尽くし高みを目指してきたことが人の幸せのお役に立てる。それが、なにより嬉しくて。人の為にできること・・・というのを皆さんのお陰で認識させて頂けてその尊さと有難さをかみしめました。"になるような心ときめくとびきり美味しくとびきり美しいお菓子をこれからもたくさんシェアさせていただけたら幸せです。オートクチュール開催しちゃいます。今週中にご登録の皆様にはメールにてご案内させていただきますね。「柏たなか」駅前にある究極菓子のお菓子教室主宰。オートクチュールガトーのネットショップ&家庭のキッチンで一流店の味を・・をコンセプトにとびきりのお菓子レッスンを主宰しています♪ご登録いただいた方へメールにてご案内させて頂いてます。Pâtissièr...画像一覧ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。