もしもしにっぽんこのコンテンツはJavaScriptをONにしてご覧下さい。祇園エリアで行列のできるラーメン処「麺処むらじ祇園本店」の新店舗「麺処むらじ室町店」が、四条烏丸エリアにオープンする。四条烏丸駅からすぐの室町蛸薬師の交差点角に立つ、大正ロマンを色濃く残す洋館一棟をリノベーション。「明倫学区に残したい建物2013」にも選出された古き良き日本の雰囲気を感じさせる店内で、自慢の鶏白湯(とりぱいたん)ラーメンを楽しむことができる。祇園本店」は、白川からほど近い京町家が連なる祇園切通しにあり、表通りではない路地裏の店。した、むらじ自慢の鶏白湯スープはココロとカラダに優しく、女性にも大人気。ラーメン」は、各メディアにも紹介され、インスタ映えも抜群。室町店」は、1階はスタンディングで楽しむことができ、2階はテーブル席でゆっくりとくつろげる。祇園本店でも人気の「むらじの鶏唐揚げ」を使用した「むらじ謹製唐揚げ弁当」が数量限定で販売される予定。(お持ち帰りのみ)ラーメンの味はもちろんのこと、雰囲気も抜群のお店で贅沢な時間を過ごそう。井出商店」が国内全店舗で2018年10月3日(水)~1月8日(火)まで期間限定で販売される。和歌山ラーメンと言えば井出商店と言われる程のカリスマ店。紀生氏の母が引く屋台から始まった井出商店のラーメンは、創業65年を迎える今も、その味は変わらずに地元の圧倒的な支持を獲得している超人気店となっている。1998年人気のTVグルメ対抗番組で、全国の有名人気ラーメン店を押し退けて見事優勝を果たし、一躍ご当地ラーメンブームの先駆けとなった。和歌山ラーメンという名称が、これをきっかけに広まったとも言われている。地元はもちろん観光客の外国人も加わり、豚骨醤油をベースにした伝統の味に魅了されたファンが連日行列する風景は、今も昔も変わらない。今回、満を持し「らあめん花月嵐」ご当地ラーメンシリーズの隠し玉として「井出商店」との指名コラボが実現した。店主の井出氏も「たくさんのラーメンファンの方に和歌山ラーメンを味わって欲しい!」との意向はもちろんだが、何と言っても花月嵐の開発陣、ラーメンマエストロ達のひたむきなチャレンジ魂に心を打たれ「花月嵐さんならお客様も納得の味を再現してくれるだろう・・・」とコラボを快諾。太鼓判の1杯がここに誕生した。醤油のキレとコク、まろやかな豚骨によるこれぞ「豚骨醤油」伝統の一杯を味わってみてほしい。秀泰文心店をグランドオープンした。秀泰文心店をオープン。今回出店する台湾台中八期エリアは台湾の中西部に位置し、近隣の商圏から車で15分程度かかる競合も少ない場所。歴史を感じさせる情緒溢れる街並みが魅力的な傍ら、これからの発展も期待される地域だ。利用客には、そのエリアを生活圏としているファミリーや中山医学院などに通う学生達、新幹線で気軽に通える距離にある烏日区や彰化区在住の方々など幅広い層の利用を見込んでいるとのこと。秀泰文心店は、開店初日から長蛇の列ができ大盛況の幕開けとなった。「博多担担麺」など豚骨をベースに種類豊富に用意。「博多オリジナル餃子」などのサイドメニューも楽しめる。店内は、ゆったりと食事を楽しめるソファー席・フロア全体を見渡せるコミューナルテーブル席・カウンター席を配し、フロアとキッチンが一体となったライブ感溢れる空間が食事シーンをさらに盛り上げる。とみ田」、横浜家系ラーメン「吉村家」などのご当地ラーメンを、アメリカ・ロシア・ヨーロッパ向けに販売を行う。「ZENMARKETPLACE」は日本国内への発送は行っておらず、海外向け通販サイト。英語、ロシア語、フランス語、スペイン語、ウクライナ語、中国語(簡体字/繫体字)の8カ国語に対応している。とみ田」の動画を公開。こちらの動画にはアメリカ人ラーメンYoutuberの「ブライアン・マクダクストン」が出演し、ラーメンの美味しさを発信している。リアルな日本のラーメンを味わってみて。NAKED〜」にて、ネイキッドが光の演出を手がける。NAKED〜」は、華やかな光の演出の中で、京の匠の味を楽しむ特別な夜を体験できるイベント。テーマに、光や音、プロジェクションマッピングなど京都国立博物館の庭園全体を活用した演出を行い、夜の京都の新たな魅力を生み出す。10〜15分おきに行うショータイムでは、120年以上の歴史を持ち重要文化財である明治古都館の壁面へ、博物館に収蔵されている友禅染の着物などを取り入れた大規模なプロジェクションマッピングを実施。明治から令和の時代の流れを見守ってきた明治古都館が、いつの時代も美しい”花”をモチーフにそれぞれの時代をめぐるストーリーを、光や音とともに空間全体で演出する。庭園全体もライトアップし、フォトジェニックなスポットが多数登場。普段見ることのできない春の息吹を感じられるナイトイベントを光で表現した。植治」とコラボレーションをした作品も初披露。東山文化を取り入れた作品にネイキッドが演出することで、本イベントの象徴ともなるフォトスポットを創り出す。会場では、京都の食の匠が手がける食ブース(有料)も登場。ここでしか味わえない限定メニューを手軽に楽しむことができる。京都国立博物館を会場に「光の演出」と「京の食文化」が融合した本イベントで、新しい京都の魅力に触れてみては。開館時間は17:00(最終入館16:30)となります。ハッコマチ)」が京都・三条に2020年2月22日(土)にオープンする。Haccomachiは日本の食文化に根付く「発酵(Hacco)」と美しい女性を指す「小町(Comachi)」をかけた造語。”発酵を取り入れ、豊に暮らしていきたい”という願いを込めて名付けられた。日本の発酵文化を支える「麹」や、それを受け継いできた先人の知恵へ尊敬の念を込めて、伝統的な麹づくりをモチーフにしたというロゴもかわいらしい。日本の食文化を語るうえで外せない「発酵」。古来より、麹菌の酵素が生み出す甘みやうまみが、日本の食文化に彩りを添えてきた。みそ、しょう油、みりん、米酢などの伝統調味料は、いずれも麹を発酵させてつくられたもので、現代でも日々の食生活のなかに必ずと言っていいほど登場する。Haccomachiのメニューを彩るのは京都生まれの発酵食品。続く伏見の酒蔵「北川本家」など京都で長く受け継がれてきた発酵の技術を十分に体感できるラインアップとなっている。発酵食品をつかった前菜や、漬け込んでうまみが増したタンドリーチキン、かじきまぐろのオリーブオイル塩麴漬、スープなどを盛り合わせたランチプレート。1,490円ボリュームたっぷりのスペアリブを白みそ・みりん・しょう油を使いみそ柚庵焼きに。ジューシーな肉のうまみを豪快に味わうことができる。770円サーモンをたたき白みそを加えてなめろうに。だしの風味がきいたヨーグルトソースで、さっぱりながらもコクのある味わいに仕上げている。酸味のあるヨーグルトで割ることで、甘酒の甘みを引き立てた。甘酒が苦手でも飲みやすい仕上がり。京都市内でカフェなど6店舗を展開する「さらさ」の焼菓子工房とのコラボ商品。老舗・菱六の米麹パウダーを練り込み丁寧に焼き上げた。みそのうまみが凝縮し、米麹パウダーのおかげでしっとりした生地のケーキに、バニラアイスを添えて。550円さっぱりしたカシスシャーベットと濃厚なバニラアイスに、あたたかい甘酒をかけて食べるアフォガート。アイスの冷たさと甘酒のあたたかさを楽しめる。KYOTO」を2020年3月21日にオープンする。京都市京セラ美術館のリニューアル後の新たな顔となるガラスリボン。その正面エントランスに設けられる、街に、人に開かれた、開放感あふれるミュージアムショップエリアには、展覧会グッズはもちろん、京都の伝統文化から現代美術まで楽しめる書籍・グッズ、アーティストとのコラボレーションアイテム、限定オリジナルスイーツまで、豊富なラインナップを展開する。アート・カルチャーを様々な角度で楽しめるイベントの企画など、様々なモノ・コトをクリエイトする新しいミュージアムショップに期待したい。定休日:2020年4月30日まで毎日営業。(ただし、3月23日(月)をのぞく)。5月以降の予定は、美術館のウェブサイトでご案内します。バーガー&ビア/コーヒー)では今春3月より季節限定の桜バーガーを発売する。Burger&Beer/Coffeeは、竹炭を練り込んだ真っ黒バンズのハンバーガーをアフタヌーンティースタンドで提供するお店。平井牛」を100%使用。上質な肉の触感を残すために肩やスネ肉も一緒に粗挽きにすることで肉の触感、味を感じられる。今回発売となる桜バーガーは、ピンク色のバンズは桜をイメージし、ふわもちなバンズは表面を焼くことで外はカリッと中は柔らかくよく肉汁が染み込む。平井牛」を100%使用した粗挽きミンチを独自の味付けをしたメンチカツにすることで、平井牛特有のお肉の味とジューシーさを閉じ込めている。ソースには柴漬けをベースにした自家製タルタルソースを使用。柴漬けをわざとランダムに切ることで触感が残り、噛めば柴漬けの爽やかさを感じることができ最後まで飽きずに楽しめる。間には目玉焼と少し苦味のある紫キャベツをいれることでたくさんの味を一度に楽しめるハンバーガー。見た目も楽しいアフタヌーンティースタンドで提供されるので、カクテルやソーダフロートなどの色のついたドリンクと一緒に並べると写真映えもばっちり!桜で有名な嵐山を観光したあとは、ぜひ桜バーガーを味わってみて。京都ブライトンホテルは、貸し切りで京都の春や桜を楽しむ宿泊プラン「春のあそびプラン」(実施期間:2020年3月~5月)の販売を開始した。春の京都は、国内だけでなく、世界中から多くの方が訪れる観光のトップシーズン。避け、普段見ることのできない早朝の風景とともに、“凛”とした空気の中、静謐な時間を過ごせることが何よりも魅力の宿泊プラン。貸切で拝観できる特別プラン。平成の大修理が進む本堂は約400年ぶりの修復工事が行われている。修復中の建物を保護する素屋根や内部構造が見られる非常に貴重な機会。有名な“清水の舞台”からの眺望は確保されており、ライトアップされた木々に包まれ、遠くに望む市街地の夜景と相まって格別の美しさを醸し出している。幻想的な光に浮かび上がる仁王門や三重塔、音羽の滝から流れ出る清めの水など、特別な京都の夜が楽しめる。京繍の世界に触れる京都ならではの雅な文化を反映した繊細な刺繍。平安時代から続く伝統工芸は、海外からも高く注目を集めている。桜の美しい平野神社近くにある京町屋での京繍体験の後、豪華な衣装など美術館にあるような着物を間近で拝見しながら、作家の先生と一緒に食事が楽しめる。1~2両編成のレトロな電車を貸切に、青もみじの美しい嵐山へ向かう。能里子画伯の襖絵などが楽しめる。スカイバス2階建てバスのパノラマビュー。人気沸騰中のスカイバスを貸し切りに京都の街並みや桜を、いつもと違う視線で楽しめるプラン。予約必須のスカイバスを貸し切りゆっくり楽しめる。4月は桜ナイトツアー、5月は青もみじツアーが実施される。少人数での特別プランで春の京都の素晴らしさを体感してみて。目を試行錯誤し、心がhappyになることをひたすら考えた素敵なプリンを、工房でひとつひとつ丁寧につくっている。あったかプリンラテ」が提供開始となる。あったかプリンラテ」は、京都の美味しい牛乳を使用したプリンラテと超濃厚カラメルクリームの相性抜群なデコレーションもかわいいホットドリンク。カラメルクリームはカラメルとクリームの配合にこだわっており、他店にはないビターな味わいが楽しめる。冬の京都観光にぴったりなあたたかいメニューをぜひ試してみて。京都発のジュエラーNIWAKA(ニワカ)は、世界展開を視野に入れた特別なコンセプトストアとなる大型旗艦店を、東京・銀座に2020年2月6日グランドオープン。銀座二丁目の銀座柳通りに面した好立地にオープンする店舗は、5フロアの国内最大規模で、ファッションジュエリー、ブライダルジュエリー、ハイジュエリーが揃う店舗となる。米国のアカデミー賞において4年連続でハリウッド女優達がNIWAKAのジュエリーを着用するなどNIWAKAはジュエラーとして世界から注目を集めている。銀座店はNIWAKAのジュエリーが持つ世界観を体感できる、特別なコンセプトストアとして誕生。今後の海外展開を視野に入れ、和のモチーフをモダンに再解釈した非日常の空間で構成されている。外観は「藤棚」からインスピレーションを得たデザインとなっており、波打つメッシュ構造で各階の外壁を覆うことにより6層に重なる藤棚を表現。藤の花がたおやかに揺れる様を、光の束として抽象的にデザインしている。内装はフロアごとに異なるテーマを設け、格子や障子といった伝統意匠を大胆に取り入れ、モダンデザインとして昇華させている。数々のレッドカーペットで有名女優が着用したロサンゼルス先行発表のコレクションを日本で販売開始。新作ジュエリーを目にすることができる。ブライダルジュエリーを扱う2F・3F・4Fは、ゆったりとした空間で心おきなくジュエリーを選べるよう設計されており、中央にショーケース、両サイドにテーブルと椅子が配置されている。5Fはハイジュエリーを専門的に扱うフロア。エレベーターを降りると、輝く竹林をイメージした「京の小路」が目の前に広がっている。ブランド最大規模のフラッグシップストアで、日本独自の芸術や四季の情景にインスピレーションを受けたデザインジュエリーを体験してみよう。ジャンプ~」を開催する。ジャンプ~」が帰ってきた!イベント終了後も数多くの再開希望の声が届き、このたび2か月間の期間限定で本企画をアンコール開催することに。地上100メートルの京都タワー展望室よりもさらに高い、地上120.9メートルの高さに位置する京都タワー最頂部、普段は立ち入ることができない点検スペースからの落下を、VR(バーチャル・リアリティ)装置を使ってリアルに体感できる。※セット入場券は京都タワービル1階の展望券売り場にて販売。※開催時間が変更となる場合がございます。※7歳から有料となります。7歳未満のお子さまはご参加いただけません。※本イベントへのご参加に、京都タワー展望室入場券は必要ありません。京都といえば抹茶!今回は京都で堪能することができる抹茶スイーツのお店をピックアップ。関西地方のスイーツをインスタグラムで投稿しているTiaraさんの写真とともに、オススメ店舗を紹介します。抹茶ガナッシュケーキ見た目はシックな装いですが、抹茶のチョコのコーティングが美しく濃厚抹茶がたまらなく嬉しい抹茶のガナッシュケーキ。コーヒーにもぴったりな、大人な味わいが楽しめます。抹茶ティラミスパフェ美しい飴細工の下には、とろとろの抹茶ティラミスと抹茶パフェを組み合わせたスペシャルなパフェ。生乳だけで作られた北海道産マスカルポーネや抹茶アイスなどが入っています。岩塩チーズバブル抹茶ラテ/バブル抹茶ラテ可愛いインク瓶に入っているボトルドリンク。宇治抹茶スムージー(京都限定)色はピンク、赤、オレンジ、黄色、紫、グリーン、そして宇治抹茶のスムージー。アートは4種類、カップの周りに付けてもらうフルーツは通常3種類から選ぶことができます。それぞれ野菜や果物で作り出されているのでとってもヘルシー。サイト:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26032793/dtlmap/いかがでしたか?どれも素敵なお店なので、ぜひ出かけてみてくださいね。さんのインスタグラムでは他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてください。Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara*今回紹介したメニューは記事掲載時の情報です。詳細は各店舗の公式サイトやSNSでチェックをお願いします。冬になり、イチゴが旬な季節がやってきました。今回は京都のお店をピックアップ。関西地方のスイーツをインスタグラムで投稿しているTiaraさんの写真とともに、オススメ店舗を紹介します。UP.KYOTO(リットアップキョウト)の「ichigoame」。お祭りを思い出すような、キラキラしたイチゴ飴は持って歩いているだけで注目の的です!周りについているポップキャンディが口の中で弾ける食感が楽しいスイーツ。喫茶ゾウのイチゴスイーツは「季節のババロア」。ババロアは弾力があって、甘酸っぱいイチゴのソースと絡めて食べると美味しい♡ゾウさんクッキーを単品でオーダーしてババロアにトッピングすると、ちょこんと乗った姿がとてもカワイイのでオススメです。小さな菓子工房ちょうのはねのイチゴスイーツは「苺のバルケット」「苺のブラマンジェmini」。うたねこ堂のイチゴスイーツは「にゃんこいちごミルク」。築100年を超える町家を改装した、猫カフェを併設する純喫茶。1Fは喫茶スペースになっています。さんのインスタグラムでは他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてください。京都の清水寺の麓、清水五条坂に2019年7月にオープンした京都初のボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」では、2019年のチーズ旋風を最後まで盛り立てるべく、12月に4種類の新商品を発売します!新商品発売ラッシュ、1つ目は当店のテイクアウト商品人気No.1を誇るチーズソフトの進化系、「チョコモンブランチーズソフト」。した甘みのあるミルクと濃厚チーズが混ざり合うチーズソフトの上に、冬に食べたいカカオ風味がたまらない濃厚チョコレートをモンブランのようにぐるぐると巻き付けた贅沢なソフトクリームです。仕上げにクラッシュチョコレートとラズベリーをトッピングしたチョコレート×チーズの最強コラボレーションで、まるでチョコレートケーキを思わせる贅沢な逸品に。一度食べたらリピーターになること間違いなし!さらにクリスマス期間の12月18日~25日は、チーズソフトクリームに宇治抹茶パウダーと真珠のチョコレートをトッピングしてクリスマスツリーに見立てた「クリスマス限定チーズソフト」に大変身!京都のクリスマスを盛り上げます。夏の発売時より好評を得ている「清水チーズドリンク」、「抹茶チーズティー」にホットバージョンが登場。「抹茶チーズティー」にはタピオカのトッピングも可能になりました!チーズケーキ専門店こだわりの濃厚抹茶のチーズティーと、もっちり黒糖タピオカは相性抜群で、タピオカ専門店にも負けない味わいに仕上がっています。店舗2階のイートインスペースでしか食べられない、升入り「自家製抹茶ティラミス」も12月より販売中。濃厚なマスカルポーネチーズの甘みと京都産の宇治抹茶の苦みが口の中で溶け合うことで生まれる味わいがたまらない、まさに京都旅行にピッタリのスイーツです。職人が腕によりをかけて店舗で手作りしているため、1日の販売数は5~10食に限定。南座内でコラボレーション商品を販売する。ドーナツ京都”とのコラボレーション商品が登場。可愛いらしい“かぶきにゃんたろう”の焼き印がおされたドーナツは、ここでしか買えない限定商品。パッケージには、“かぶきにゃんたろう”が描かれている。ドーナツ京都の商品を、ぜひこの機会に試してみて。円(税込)最新・詳細の情報は随時公式SNSで配信いたします。)を世界に向けて発信するプロジェクトです。日本のファンとそしてこれから好きになってくれる人たちに日本に訪れるきっかけを作りたいと考えています。「もしもしにっぽん」は日本を代表する様々なコンテンツと手を組み、オリジナルのオールジャパンを目指すとともに、各国内企業のローカライズ支援も行っています。アウトバウンドとインバウンドの両側面から、国内経済のさらなる活性化を目指しています。