美祢の開運スポット今回は、ことし77歳で喜寿を迎えるという中村久さんが、美祢の開運スポットを案内してくれました。全国名水百選にも選ばれている“別府弁天池”へ。駅長の高津京介さんが、上関の新鮮な魚を使って開発されたという新たな特産品を教えてくれました。“灰干し製法”という特殊な製法で作られた干物で、天日干しに比べて酸化することなく、ふっくらジューシーになるのが特徴。地域おこし協力隊を卒業し、先月徳地でそば屋をオープンしたという飯笹雅博さんを訪ねました。飯笹さんは、お店の内装に徳地の伝統和紙を使ったり、畑で伝統野菜の“やまのいも”を育てたりと、地元のものにこだわっています。今の時期おすすめなのが、旬のやまのいもがたっぷりのった“やまのいもそば”。地域の方に教わりながら、そばの栽培にも挑戦しているという飯笹さん。徳地への愛情をたっぷり感じるお店でした。岩国市で日々発明を考えているという岩国発明研究会を訪ねました。山陽小野田ラーメン巡りお便りをくださった多原美加さんと一緒に、山陽小野田のご当地ラーメン巡り♪九州を対岸に望む山陽小野田では、豚骨ラーメンの文化が根付いています。今回ご紹介したのは、濃厚・あっさり・まろやかの3タイプ。創業以来ずっと継ぎ足しているスープや、材料にとことんこだわったもの、自慢のチャーハンとの相性を計算して作っているものなど、豚骨スープのおいしさを様々に堪能♪活気あり、人情ありのラーメン巡りでした。錦町のオオサンショウウオ今回訪ねたのは、岩国市錦町にあるオオサンショウウオの保護施設。ここでは地域の皆さんで協力し、24時間体制で大切に飼育を行っています。世界最大級の両生類で、ふだんはとても穏やかなオオサンショウウオですが、食事のときはどう猛な一面も!撮影した日には放流も行われ、自然に帰っていく姿を温かく見守る皆さんの様子に、オオサンショウウオへの愛を感じました。「錦町のオオサンショウウオ。太極拳&健康と美容のまちお便りをくれた山本一美さんの案内で、山口市宮野にある健康と美容スポットを巡ってきました♪太極拳を習っているという山本さん。指導している先生は、なんと世界チャンピオンなんだとか!汗をかいた後は、100円で入れて、しかも美肌効果があるという宮野温泉でゆったり。巡る自転車旅をしてきました。今回のコースの魅力は、なんと言っても瀬戸内海の絶景を間近に見られること!自分の力で絶景までたどり着く達成感と、海風を感じながら走る爽快感がたまりません!旅の途中には、地元の特産品を使った絶品グルメも堪能♪初心者でも気軽に楽しめる最高の自転車旅でした。徳地の特産品だという“カワラケツメイ茶”作りの様子を増田久美子さんが案内してくれました。カワラケツメイは、整腸作用や脂肪の吸収を抑える効果も期待されるという生薬で、葉だけでなく茎もお茶になるんです!香ばしく、ほんのり甘い香りのカワラケツメイ茶。美川町で清流探検!今回は、周南市の福川こどもクラブの小学生たちと一緒に清流・錦川の上流にあたる根笠川で川登りをしてきました。ロープをつかんで進んだり、流れを利用してウォータースライダーのように滑ったり、飛び込みにも挑戦!清流にしか住まない“カジカガエル”など、いろいろな生き物とも出会いましたよ。宇部の万ま倉ぐらなす宇部の伝統野菜“万倉なす”を知ってほしいとお便りをくれた埴生政広さんの案内で、農家の西村さんの畑へお邪魔してきました。万倉なすは実がやわらかく、皮が薄いのが特徴。大正時代から作られていますが、今生産しているのは4軒だけという貴重ななすなんです。赤バス愛好会会長の宜名真潤さんが、赤バスの魅力を教えてくれました!昭和30年代頃から、住民の足として重宝されていた旧山口市営バス・通称“赤バス”。数は少なくなりましたが、今でも山口市内を走っているんです。宇部観光コンベンション協会の植杉謙治さんが案内してくれたのは、普段は入ることのできない“ものづくり”の工場!全国各地の学校の制服を作っている縫製工場では、セーラー服の襟のラインを手作業で縫い付ける様子を見学。萩の相島すいか萩市相島は県内有数のスイカの産地で、今が収穫の最盛期。潮風のミネラルが溶け込んだ土、日当たりの良い段々畑など島特有の環境で育ったスイカは、とっても甘いのが特徴です。スイカ農家の3代目、田中勝浩さんの畑には大きくて重たいスイカがごろごろ。奥さんやご両親と一緒に育てた一玉一玉には愛情がたっぷり込められていましたよ。山口県西部さつき会さつき盆栽を40年近く育てている永田信也さんのお宅へ訪問。花の色や形、模様も様々で、種類の多さに驚きました!初孫が生まれた時に植え、お孫さんと同じ名前をつけてかわいがっているというさつきもありましたよ♪さらに、永田さんと一緒にさつき会のメンバーのもとへ。下関の95歳!元気の秘けつ下関市に住む植田清知さんのお宅へ訪問。95歳の植田さんが、自分の畑で収穫した長さ70cmの巨大大根を見せてくれました!毎日畑に出て、米作りも続けている植田さん。元気の秘けつは、食事を自分で作ったり、毎日欠かさず家計簿をつけたりすること。春の陽気に誘われて藤本リポーターが阿武町宇田郷を訪問。漁港で定置網漁船の水揚げの様子や、漁師さんおすすめ!とれたての魚を使った“湯引き”のお刺身に舌鼓。海が見渡せる地元の花見スポットに桜の苗木を植えている仲間たちの活動と、次の世代にふるさとの風景を残したいという三好さんの挑戦はまだまだ続きます。青海島さくらの里ながと青海島千本桜まつりを前に、実行委員会のみなさんのもとへ訪問。“さくらの里”は平成の初め、ふるさと創生事業で観光名所にしようと造成された場所。ヤマザクラにソメイヨシノ、大島桜など5種類・約1,000本の桜が楽しめます。情報維新!やまぐち「お便りさんぽ」係まで【メールの場合】メールフォームをご利用下さい。