簡単美味しいな、甘酢鶏肉ピカタです。鶏肉が柔らかくて、美味しいです。大さじ2〜3このレシピの生い立ち鶏肉を卵と混ぜたら、長い時間寝かせると凄い柔らかくなります。鶏肉を一口サイズに切って、ビニール袋に入れて、卵を追加して、よく揉んで下さい。容器にポン酢、砂糖を入れて、よく混ぜて下さい。長ネギをみじん切りして下さい。フライパンにごま油を引いて、鶏肉をよく焼いて下さい。混ぜたポン酢と白ネギを追加して、よく炒めて下さい。こんな感じで、OKです。