フードkufura編集部かっぱ寿司が4月10日(水)から「天然鮪と春の旨いネタ」フェアを開催し、春を彩る新メニューが続々と登場します。本フェアの目玉商品は「天然鮪中とろ」。強い旨みと深みのある味わいに加え、口に入れた瞬間とろけ出し、サシと赤身の絶妙なバランスが味わえます。他にも、深い赤色の身が天然の証である「天然鮪上赤身」や、ねっとり食感が食欲をそそる「天然鮪上赤身漬け」も。「天然鮪とろ直火炙り」も加わり、四種のラインナップで天然鮪が楽しめます。各地の名産品が食べられる「地産店消」プロジェクトの第二弾も発売されます。白えび」を販売し好評をえました。兵庫県産ほたるいか沖漬け」が登場。された鮮度抜群のほたるいかを、試行錯誤した醤油を使って美味しく仕上げました。はまぐりや天然びん長まぐろ、とろ鯖など多彩な食材が揃います。とろ鯖と生ハムの創作押し寿司」。舌の上でとろける鯖と、生ハムのハーモニーが、黒胡椒でぴりっとしまった斬新な味わいです。今年の春のデザートは、2品のスイーツが新たに加わりました。北海道産クリームを配合してさらにおいしくなったクリームを使用し、プリンをもちっと生地でサンドした「生どらプリン」や、ふっくら粒々ゆで小豆が入った「生どら小豆黒蜜」が登場。いま話題の”生どら”が堪能できます。フード高タンパク質、糖質0、脂質0の「コブサラダドレッシ【消費税増税に伴う価格表記について】2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。healthfamilynewsmovie【消費税増税に伴う価格表記について】2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。コンサルタントの第一人者。人の行動に焦点をあてる手法と技法を提供。大手企業から業種業態を問わず幅広く研修を導入し登壇。ベリーダンス、ボクシング、バックパッカーの旅。2016年6月にボクシングのプロテストに合格をし、世界初の女医ボクサーとして活躍中。ア...犬山紙子イラストエッセイスト。ルックスが仇になる』でデビュー。『言ってはいけないクソバイス』、『マウンティング女子の世界:女は笑顔で殴りあう』(瀧波ユカリと共著)など著書多数。見つけては美術館やギャラリーに足を運び、その情報をWebや雑誌『OZmagazine』や『東京人』など幅広いメディアで発信中。「kufura(クフラ)」は仕事と家庭、どちらも大切にしながら忙しい毎日を送る女性のためのWebメディアです。き方」のヒントを、動画や記事でお届けします。掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。