coffeeホーム店舗情報お知らせコーヒーのこと商品のことラバーズのサービスラバーズを支える素材と人々コーヒー教室のこと反省すること私の胸のうちその他のことお問い合わせ自家焙煎コーヒー豆のお店です。menuホーム商品のことちょっとしたことシリーズ1商品のこと2017.07.4ちょっとしたことシリーズ1快適なコーヒーライフのお手伝いをしたいがためにこれから「ちょっとしたことシリーズ」を小分けにしてお届けします。ペーパーフィルターからです。ほんとにちょっとしたことです。品物自体のことですが、とりあえず三洋産業製のペーパーフィルターをお使いになってみてください。ペーパーフィルターに関してよくお聞きする不満は・紙くさい・目詰まりするだいたいこの2点です。三洋産業製は、この2点の不満がありません。紙の質がよろしいので、コーヒーの美味しさが素直に抽出されます。専門店にしか置いていない良品を、信頼して使っていただけますでしょうか。ここですでに知っている方にはくどいかもしれませんが、ペーパーフィルターの折り方をご説明します。底の折り目を一方向に折りまして斜めの折り目を、その反対方向に折ります。ここで、ちょっとしたこと。ドリッパーの底面は細長い長方形ですのでペーパーフィルターの底を指2本で広げます。これでペーパーフィルターとドリッパーがピッタリ収まります。コーヒーの濾過層をキレイにつくることは、ちょっとしたことですが、大事だと思います。いつも気分よくドリップしてください。「松に古今の色無し」松は不変の象徴であるよ...商品のことエスプレッソ、お湯わりで。今回も当店が扱っている器具をご紹介します。...お知らせ移り変わりお知らせ1月のお休みについて。商品のこと隠れたニーズ商品のこと#2お知らせ8月の定休日について店舗情報お知らせコーヒーのこと商品のことラバーズのサービスラバーズを支える素材と人々コーヒー教室のこと反省すること私の胸のうちその他のことお問い合わせ最近の記事2020.02.62月のお休みについて2月の初旬から臨時休業にしてしまい、皆様に大変ご迷惑をお掛け致しました。お休みの...2020.01.9在スタバがない。ファッションビルがない。ボク、こ...2020.01.21月のお休みについて。明けましておめでとうございます。1月は毎週水曜と木曜が定休日です。3日か...2019.12.212月のお休みについて。