「まいたけ採り名人」は、ほとんどの山の「まいたけマップ」を持っています。見つけようというのですから大変です。「まいたけ」は、とっても採取がしにくいきのこです。・・・ということではないようです。里山の小さなクリの木にもでていたというのです。販売は10月から11月ころです。「まいたけ」を探しに今日も行きます。熊を怖がってはいられません。「熊」に構っていられないのです。山を無我夢中で歩き回ります。ときどき「トンビマイタケ」の流れたのを目にします。「ここまでは、来ていないな」・・・よしよし・・。一つの山を見終えるとまた次の心当たりに向かいます。何箇所かの「ミズナラの立ち木」をまわるのですが新しいポイントを見ることも忘れてはなりません。山のミズナラは皆が狙っているので自分だけが知っているまいたけの木というのは、無いに等しいのです。「まいたけ」には、他のきのこと違って、「次」はありません。一度採取されればもうその木では「まいたけ」をとることはできないのです。小さいものを見つけたときに、とっても困るのです。採っていいものか、それとも次の機会に延ばすかでもその間に「誰かに見つけられるのでは」・・と・・あせるっ!あせるっ!あせるっ!誰かに先を越されるともうだめだから自分だけの木を見つけたいけどそうなるととんでもない山奥へ行くしかありませんいつだったか、奥山の奥山だと思ってナメコを採っていたらリュックを担いだ男の人が身軽に頂上のほうから降りてきたのには驚いてしまいました。香り、味、歯ごたえと三拍子揃ったきのこです。0229-26-3475。