Toasterでお餅も焼けます!たんちゃん。17:30以前行ったロシアスーパーでタラコの缶詰を見つけたので買ってきました!違うの4種類!!左の2缶は100g入り1.19ユーロ、右は130g入りで2.49ユーロでした。店員さんに「どう違うの?」と聞いたら「同じ魚の卵だけど少し違う」という返事。因みにИКРА(イクラ)は魚卵МИНТАЯ(ミンタイ)はスケトウダラТРЕСКИ(トリスキ)はマダラという意味だそうです。翌日、豪勢に4缶とも開けて食べ比べ!!100g入の缶は加熱されてました。11:11表題のとおりです。(笑)夜冷蔵庫を開けて、そろそろ...と思ってセブンの金のハンバーグを見てみると...賞味期限めっちゃ切れてるー!!︎1週間くらいなら、食べれなくもないけど、1ヶ月は未知の世界...。これ、結構高いんだよね。裏の表示を見ると、加熱後包装の文字。ネットで「賞味期限切れ」を検索すると、レトルトとチルドを勘違いしてる人がいるみたい。両者は似て非なるもの。レトルトは無菌であることが前提。18:35「超時短!イカのバターしょう油炒め」gatugatu佐藤です。今回は、「クセになるイカ料理」を伝授します。イカは、加熱しすぎると固くなる性質があります。これは、肉類などのたんぱく質と質が違うからだそうです。(大根といっしょに焚くとある程度軟らかくはなりますが・・・)そして、イカは貝の仲間。加熱しすぎてゴムのように固くなったアサリを思い出して頂くと分かる通り、あの固さになるわけです。長時間加熱し続ければ軟らかくなります。コメント6いいねコメントリブログ。