私的標本とは、ヘタな釣り、マイナーなアウトドア遊び、悪い意味での男の料理、生きるための挑戦などの個人的記録です。以下に書く文章は、すべて私の私見です。ない状態での興味本位の旅なので、偏った見解、誤認等多々あると思いますが、いつものこととご了承の上、閲覧ください。Lai(フーンライ)というレストランでベトナムディナー。ああ、食べてばっかり。Lai(フーンライ)。「家庭風ベトナムレストラン」と書いてある。アオザイ屋の二階にある、客のいないお店に入り、とりあえずご当地ビールを注文。メインをそれぞれ選ぶスタイルなのがうれしい。ここでも鶏料理はなくて、代わりにブタ料理が追加されている。料金は確か7ドルぐらい。