)-)━)━━!!もっと早く作ってもらえれば良かったのにね。4トンダンプ(コマツサービスエース株式会社よりリース)で、堆肥製造元(正式名称忘れました)より運搬します。籾殻に牛糞を混ぜ完熟させたものです。(完熟は臭くない)有機農法の初歩!微生物を利用した、健康な土つくりを目指します。昔、私が幼いころは、祖父さんが肥やし(人糞)で野菜を育てたものですが今は、下水の整備により人糞を使えませんですから、牛さんにお世話になります。なんとか、言っているうちに運搬完了4トンダンプ11台分(68立米)の堆肥です。これを、圃場に投入しないといけないのですが何やら白いものが降ってきました。(雪です!)今夜、照る〃坊主を作って神様にお願いします。(晴れますように)以上、本日の作業でした。@現場監督再び登場!本日の作業は、昨日掘り出した芋種の選別です。選別確認の為、監督登場!きびし~ご意見有難うございます。今年は、納得いただけるよう、努力いたします・・・さらに、駄目だし!沈黙のまま、作業は続くのでした。本日の作業は、ねぎの圃場が乾かない為(天気が良くならない)※当分ムリですね!里芋・ヤーコンの種芋の掘り出しをしました。昨年暮れに通称”芋穴”に掘り込んだ種芋を掘り出す作業です。掘り出し後の”芋穴”です。この穴に籾殻と一緒に保存し、冬の寒さから種を守ります。里芋から通常食するところを種にしますので、種の分以外余ったものは食用にします。山椒の新葉を用いた里芋の田楽は絶品ですよ!(まだ新芽が出ないので出来ませんが、酒の肴に最高です。)ちなみにテラル真名川は、上庄という地域です。里芋は”上庄里芋”となります!ご存知でしょうか?お次は、ヤーコンです。食用になるのは塊根の部分です。(今は食べてしまって、ありません)以上、本日の作業終了、ちょっと川でも見てきます。そんなこんなで真名川へ雪解け水で川は増水してます。今の時期、アマゴを求めて釣り客が頻繁に訪れます(今日は居ないみたいですが)今度、アマゴをアップしたいですね!(しばらく釣っていないので釣れるかどうかは・・・)夏には鮎釣りが人気の川でもあります(毎年下流の真名川グラウンドで鮎フェスタが開催されますよ)とかなんとか言っているうちに天気が良くなって来たので、ハウスの様子を見に戻ります。ねぎ苗の様子は・・・すっかり、緑化も完了し順調な生育?ですかね今年は、3月の天候が思わしくない為、若干生育不良といったとこです。先週10センチほど雪が降り、ハウスがつぶれないか心配でなりませんでした。!先週より開始した”作物保冷庫が完成しました。我ながら、なかなかの出来栄え?扉はスライド式で、作物台車をそのまま搬入予定です。軽トラックも入りそうなので、入れてみました。)追加工事として冷却ユニット(中古のクーラー)もらい物ですが・・・の設置工事ですかね5月中ごろには、完了したいです。