700円※9月下旬まで辛さと酸味の見事な調和に脱帽さっぱり食べたいときにオススメコチュジャンと酢を合わせた特製ダレをたっぷりまとったモチモチの中太麺に、自家製のキムチ・ナムル各3種類をトッピング。氷水で締めた冷たい麺と絶妙に絡み合う真っ赤なタレは、その色から想像するほどの辛さはなく、酢とキムチの主張しすぎないさわやかな酸味がポイントです!ニンニクとゴマの香りが食欲をそそる自家製キムチとナムル“韓国版酢みそ”ともいえる特製ダレは野菜との相性がよく、ナムルにしたモヤシや大根、清涼感のあるトマトのキムチと絡み合い絶妙なハーモニーを奏でます。店主・小島さんが「これからの季節にオススメしたいメニューです」と自信を持って薦める逸品。定休日:毎週水曜日もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。食欲が落ちても、食べられる!冷たいものが恋しくなり始める初夏。「食欲が落ちても食べられるラーメンを」と開発された[ざるラーメン]は、冷たい麺を冷たいつけ汁でいただく、見た目にも涼しげな逸品。軽く食べられるので、おなかいっぱい食べたい方には+100円の大盛り(2玉)がオススメ!毎朝早朝から打つ、ツルツルとのどごしのよい極細の自家製麺ラーメンというよりそうめんのように繊細で、すべるように軽やかにのどを通ってゆく極細麺は、毎朝4時から打つ自家製。定休日:毎週火曜日もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。実は名古屋発祥の日本料理。特徴は濃厚なしょうゆ系スープと、その上に鎮座する辛肉みそと周りを泳ぐニラ。パンチの効いた味わいと尖るような辛さが醍醐味ですが『福福』はそれを辛さを保持しながらもマイルドな味わいに仕上げています。塩ベースのスープには自慢の鶏ガラを採用し改良を加え、肉の辛さを口内で優しく中和してくれる瞬間の複雑さがヤミツキに。そこに加わるニラの香りも絶妙です。電話番号0883-42-2514もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。800円※10月中旬までユズのおいしさ、再発見!誰もが気づく、ゆずのおいしさこの一杯を食べれば、誰もがゆずのおいしさに驚くに違いありません。「だしにどうゆずを合わせるか、どうバランスを取るかを大事にしています」と店主の西川さん。トッピングも旬の野菜が使われます。ユズは徳島をはじめさまざまな産地から取り寄せ、たっぷりと使われる5月頃のゆずはまだ青く、さっぱりとしたさわやかさが印象的。電話番号088-685-3710もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。TweetShareこの記事を書いたライター情報あわわ徳島県内、所狭しと編集者が走り回って、お役立ち徳島ディープネタを毎日配信中のブログメディア『アワログ』を運営する地域密着ローカルメディア集団「あわわ」。月刊フリーマガジン『あわわfree』、月刊タウンマガジン『Geen』、徳島ママの子育て情報誌『ワイヤーママ』も発行しています。最近書いた記事1年中桃を堪能できる!知られざる「桃」の産地・板野町のカフェあわわ2020/02/18古代文化を体験して学べる。沖縄タイムス富士山の見える高台にある料理店。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。