(Sat)こんばんは。先日、お友だちから、ポップコーン用のとうもろこしをいただきました。☆こんなふうに、ポロポロっと取ったら、フライパンに入れて蓋をして、火にかけて、あとはポンポンと、ポップコーンのできあがり。^ポップコーン、大好きなので、嬉しかったなぁ♡ごちそうさまでした。何を食べるより、寝るのが一番。(Sat)おはようございます。^先日、友だちに、五行薬膳カウンセリングをするようになった経緯を話しながら、ふとなんとなく、違和感がありました。(Fri)こんばんは。今日は、家の点検日でした。^ラッキー♡そんな今日の一品は、銀ダラの煮付けです。フライパンに、酒、醤油、みりん、水、生姜を入れて、煮立ったら、湯引きした銀ダラを入れます。(Fri)こんにちは。今朝、空に大きな虹がかかっていました。大きすぎて、反対側が入らないくらい。朝から、何が起こるかなぁ~と、なんだかワクワクしました(*^^*)何が起こるかなぁ~とワクワクするとき、人はたぶん、とどまることよりも、変化を想像するものかもしれません。(Thu)こんばんは。暑さ復活、大掃除を頑張りました!そんな今日の一品は、タコと長芋の甘酢和えです。油を薄く引いたフライパンに、タコ、長芋を入れて、蓋をして蒸し焼き、火が通ったら、みじん切りにした紫蘇をまぶします。醤油、オリーブオイル、酢を合わせておいた、ボールに入れて、混ぜて少しなじませたら出来上がり。酢の物、といっても、酢は軽めです。(Thu)こんにちは。久しぶりにすっきりと晴れました。明日は、年に一度の家の点検日、なので、我が家の大掃除は、この時期です。暑いけれど、はかどりました!逃げたいけれど、逃げないほうが良いこと、例えば、今日の大掃除は。^;大晦日に、「何にもしなくてもいいよね~今日が明日になるだけだもんね~」なんて言いながら、大掃除から逃げても、なんとなくモヤモヤするのは自分です。(Wed)こんばんは。今日は、ファミレスのドリンクバー片手に、しゃべりまくること約5時間。楽しすぎて、幸せな時間でした♡そんな今日の一品は、エビとホタテのドリアです。フライパンに、玉ねぎ、マッシュルーム、鶏肉、バターを入れて、蓋をして蒸し焼きにします。玉ねぎが透明になったら、小麦粉をふるいながら入れて混ぜ合わせ、少しずつ牛乳を入れて、ホワイトソースを作ります。(Wed)おはようございます。遠くの空は明るくて、だけど、時折降る雨と風が嵐のようです。九州地方ではまた、大雨が心配ですね。今日は、大好きな人とランチのお約束♡どうも最近、大好きな人に会いにいくときは、嵐の傾向があるようです。(Tue)こんばんは。今日は、美味しいデザート付きのランチをいただいたので、夕飯は優しめな一品、豆腐のトロトロ煮です。みじん切りにした舞茸、マッシュルームと、豆腐、かぶるくらいの水を鍋に入れて、沸騰したら、かつお節を入れて、醤油、みりん、塩で味を調えて、千切りにした紫蘇をいれたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり。(Tue)こんにちは。明け方に、朝も、かな...強い雨が降って、ひと雨ごとに、涼しくなるようですね。8月、夏が短くて少し寂しい気がします。自分が生きてきた道のりの、悲しかったり、苦しかったりした経験が、思いがけず、誰かのお役に立つことがあります。薬膳をお伝えする活動をしています。大好きな陰陽五行の考え方を用いて、オリジナルの五行薬膳カウンセリングをしています。人気ブログランキング☆ありがとうございます☆メールフォームご意見やご質問はこちらからお気軽にお問い合わせくださいませ。