・管理栄養士Sにより一枚一枚手書きされた愛情たっぷりのお品書き。・華やかな盛り付けでお祝い膳が提供できました。患者さんはもちろん、スタッフの歓喜の声も聞こえ素晴らしい敬老お祝い会が開催できました。・・・中にはこんな声も。軟菜食の盛り付けが普段とあまり変わらなかったため軟菜食を食べている患者様から「こんなのお祝い膳ではない!」とちょっと怒りの声も聞かれました。盛り付けが違うだけで気分も美味しさも半減してしまうんだなと反省しました。この経験を次回につなげより一層おいしい食事を提供していきたいと思います。サポート各種書類ダウンロードお問い合わせ0852-82-2627※タップすると電話をかける事が出来ます。