宮崎の刀根養鶏場の鶏のみそ漬けをキャベツ、大菜、にらとともに炒めたもの。豆板醤を加えてピリ辛にする。これぞごはんのおかず。購入:竹輪、チーズ、マカロニ、かんぴょう。食:11時半、ラーメン、ご飯。食:22時、ご飯、味噌汁、鶏の味噌野菜炒め、マカロニサラダ、納豆、白菜漬け。(はる食日記)12月16日(金)晴れ。知人など会議に出た人たちと酒を飲む。朝、昨日水底が焼いてくれた焼き芋と味噌汁をいただいて外出。ご飯が炊いてなかったからだ。味噌汁ぶっかけご飯になっていただろう。