昨日の寿司の具が酢飯に混ぜられる。海苔と紅生姜はトッピング。赤いが自然の色である。汁は、長葱、人参、こんにゃくのすまし汁。鶏手羽の肉じゃがもある。じゃが芋は富良野のきたあかり、手羽は宮崎の刀根養鶏場のもの、人参は八郷、玉葱も富良野。おっと、生産者全員を顔見知りだ。水俣、杉本水産のいりこが届く。共同購入をよびかけ、まとめて定期的に発注しているのだ。ここのいりこは実にうまい。食べてよし、だしにすると美しく、また、戻したいりこも生のような状態になる。宅配(共同購入):水俣・杉本水産のいりこ。豚バラブロック、豆腐、焼き豆腐、油揚げ、きのこセット(エリンギ、しめじほか)食:10時半、雑炊。食:15時、カレーパン。食:20時、ちらし寿司、すまし汁、鶏の肉じゃが。(はる食日記)12月14日(水)晴れ。月はきれいだがとても寒い。朝、寿司とすましを食べて出る。昼、きのこそばで会食。居酒屋チェーンに行く。帰宅してから、ちょっとだけご飯を食べる。水底がAさんレストランからいただいてきた大根とごぼうの煮物、鯖味噌の切れ端、それに塩焼きのはたはたである。はたはたは塩焼きの方がよりおいしい。干物にしてだしにしてもおいしいかも。寿司に始まり、寿司に終わる。共同購入の大豆が届く。秋田の生産者に栽培してもらっている無農薬のもの。食:9時、寿司、すまし汁。食:11時半、きのこそば(外食)食:18時、ビール、海鮮鍋、かに、フライもの、刺身、サラダ、牡蠣グラタン、オム焼きそば、かつ巻き寿司、アイスクリームなど(外食)食:23時半、寿司、すまし汁、鯖味噌、大根とごぼう煮、はたはたの塩焼き。(はる食日記)12月15日(木)晴れ。