「ロット・ディー・デット」の牛肉ラーメンと言ったら、美食家の皆さんに何十年も時間を越えて、美味しい味を提供する店として知られています。プレミアム牛肉を提供するつもりです。1サーロインは腰上部の部位で脂が少ない肉で、牛肉の初心者に最適です。サーロインは当店の一番低いレベルの肉ですが、牛の種類、餌、育て方及び熟成法の違いにより、茹でて召し上がったら、他の店より特別な味が味わえます。1肩ロースはある程度脂が乗っている肉です。サーロインより柔らかくて、甘みが味わえます。1フランス語で肩ロースという意味です。1.と2.の肉より柔らかくて、甘みがある肉です。脂の乗りのレベルは2~5です。レベル2はとても甘くて、脂が少ない肉が好ましいお客様に最適です。口の中で溶ける肉が好きなお客様にはレベル4~5がお勧めです。当店のレベル5はスーパー肉といって、特別なお肉のため、大量で仕入れできません。送信PromotionYAKINIKU焼肉ロット・ディー・デットBYヒアノップサームヤーン支店では美味しいラーメンだけでなく、感動してまた来店するぐらいの美味しい焼肉も提供します。豚肉、牛肉、シーフードなど盛り沢山です。海老が好きなお客様には新鮮な海老をご堪能できます。carteも提供します。STEAKは「信じられない柔らかさ」と呼ばれています。