軒先の赤ちょうちんに身も心もホッコリ...。店名の通り、軒先から雰囲気を醸し出しています。引き戸を開けて足を踏み入れると、これまた風情たっぷりのお座敷が。平日にもかかわらず店は予約でいっぱいでした。地域に愛されています。愛される理由のもう1つは、頑張り屋のオーナー・又吉とよ子さん。毎日朝9時から仕込みに入り、片付けが終わる深夜2時すぎまで働きます。「睡眠時間は4時間だけど、平気だね~」と、この笑顔。取材中にもテイクアウトの電話注文や接客と大忙しでした。人気はやっぱり「おでん」!大根、たまご、ちくわの定番メニューに加えて沖縄のおでんには欠かせない“テビチ”まで秘伝のダシで煮込まれ、しっかり味が染みています。中でも一番人気のテビチは、にぎり拳2つ分くらいの特大サイズ。歯応え十分のあっさり味がやみつきになる美味しさ。それ以外のメニューも財布に優しい金額です。おでんの命でもあるダシは継ぎ足しで、レシピを知っているのはとよ子さんだけ!誰にも真似できない、ここだけの“変わらない味”を守り続けています。この“変わらない味”も店が長年愛されている理由の1つなんですね。店のコンセプトは、「家族連れや友達同士で楽しめる場所」。誰でも気軽に入れる店を常に心掛けているそうです。子さんとの会話を楽しみにやって来る常連さんも多いとか。風も冷たくなり始めた今日この頃。赤ちょうちんと、とよ子さんの笑みに誘われて、暖簾をくぐります。