カシューカシューの木の実。大きさは、中ぐらいの大きさの赤ピーマンぐらい。→ナッツ部分のアップ。この殻の中にカシューナッツが入っています。ローストして殻をとります。勾玉みたいな形のナッツ。熱帯の特産物なので、グアテマラでは、海岸部の年中気温の高い地域で栽培されています。ナッツは、実の内部ではなく、外側に出っ張ってできます。見た感じ、ヘタみたいに見えますが、ナッツの方が下側になってぶら下がっています。この緑の殻の中に、お馴染みのカシューナッツが隠れているのですが緑の殻部分は、毒性のある液体があり、肌の弱い人はかぶれる恐れがあります。赤い実の部分も食べられますが、全然甘くなく、ちょっと渋みがあるので私はあんまり好きではありません。18:55コメントを投稿(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。