秋から出るネギの苗作り。一本一本、手で植える作業。上の写真、手前のじゃが芋は成長がイマイチ、奥のは成長がよく揃っている。手前の方は購入した芋を植えたもので、奥のは昨年、芳さんの畑で収穫された芋を植えたもの。いわゆる同じ土地で採れた自家種(芋)の方がここの環境に合っている、合わせることができるということだろうということです。今年もじゃが芋は、絹ごし食感の「とうや」、ほくほくの「こがねまる」の2品種を栽培。昨年同様、このあたりのイノシシさんたちには、「どうかここの芋は食べないでもらいたい」と言霊をかけているので、我々の食卓にも上ってくれることと信じています。芳さんは「言霊(ことだま)」といいうことをすごく大事にされています。それが通じるのも、「自分が作っていると思わず、作物たちのお世話をさせてもらっていると思っている」と語る芳さんだからこそ天地が味方してくれるのだと思います。(風の里ヤマナカ農場)オトナのほろ苦さ。man!)山菜仕入れる。