最初の写真は磯海水浴場から見た桜島!午前中だったので逆光ですが、いい天気でした。“ぢゃんぼ餅”って“両棒餅”って書くんですよね。んぼ餅とは焼いた小餅に二本の竹串を刺し甘タレをかけたものです。薩摩の武士が大小の刀を『ぢゃんぼ差し』と呼んでいたことからそれと似た餅の事を両棒餅と名付けたと唱えられてる。(平田屋HPより引用)だそうです。一つのお餅に二つの串が刺さった鹿児島の郷土菓子です。一人で一皿食べました!写真でしか見たことがなかったので、もっと大きいと思っていたのですが、パクっといける一口サイズ。焦げ目のついたお餅はやわらかく、香ばしさが口中に広がります。京都の今宮神社のあぶり餅に似た感じ。タレはあっさりとしたみたらし風です。いくつかお店があるので食べ比べするのも楽しそうですね。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。・Seesaaブログ。