商品最新案内いよいよ新酒の季節到来です。近江酒造でも、新酒第一号がこのほど出荷開始しました。素直でこくのある味わいの純米酒に仕上がりました。新鮮な香りと共に、この年末年始を、冬の寒さにかじかんだ心を潤す一杯にどうぞ。原酒タイプなので、タレ口そのままの味がそのまま楽しめます。仕込まれる新酒の第一号を「初舟(はつふね)」として出荷しています。日本酒度±0冷や(10°C前後)がお勧め。今の季節ならば、常温でもお勧めです。した味わいの魚料理(サバの味噌煮、エビチリ、サンマの塩焼き等)と好相性。