ティー&キッチン『HASU(ハス)』(https://www.potomak.co.jp/shop/4558/)は、ルミネ横浜6Fに2019年8月8日(木)オープンいたします。ティー&キッチン”として誕生しました。自分を大切に思うあなたに寄り添います。お友達やご家族、パートナーと、もちろんお一人でも。いつでも居心地が良く、自分らしい時間を過ごせるお店です。ヘルシーでバランスの良いベトナム料理をベースに、こだわりのお茶とのマリアージュをお楽しみください。「フォー」「ガレット」「和え麺」「ベトナミーズ鍋」など、ベトナム料理を『HASU』流にアレンジした、見て楽しい・食べて美味しい、彩り豊かなお料理をご用意いたしました。ランチ&カフェタイム(11:00~17:00)では、7種類から選べるメインに、ドリンクバーやデリ2種(生春巻き・パテ)、自慢のデザートが付いたお得なセットをお楽しみください。1,300円(税抜)他ディナータイム(17:00~22:30)では、「ベトナミーズ鍋」ほか、馴染みのある食材にベトナムのエッセンスを加えた一品料理を揃えました。厳選した茶葉のみを使用した、こだわりのお茶たち。5カテゴリー・12種類より、お選びいただけます。その日の気分に合わせて、お楽しみください。天然素材や無添加にこだわった茶葉をベースに、花や天然由来の香りをつけた、体にやさしい『HASU』オリジナルのお茶。茶葉に花の香りを吸わせて作ったお茶。華やかな見た目に、ふわっとした香りが広がり、明るい気持ちにさせてくれます。カフェタイム(14:00~17:00)限定で、ベトナム伝統のデザート「チェー」をはじめ、5種類のオリジナルデザートを贅沢に詰め込んだ、アフタヌーンティーセットをご用意しました。お好きなお茶と組み合わせて、ゆったりと、特別な時間をお過ごしください。Reserved.キーワード。