製パン科では、学科授業で、パンの材料や食品衛生についてなどを学び、実技授業で、様々な種類のパンを実際に作ります。出来上がったパンを綺麗に見せる切り方や並べ方などの授業や、パン屋で販売しているような焼き菓子作る授業もあります。就職活動に備えて、ビジネスマナーやパソコン操作などを学ぶ授業も取り入れています。栄養学を学びつつ、多くの種類のパンを作ります。同じ種類のパンでも、製造方法を変えて作り、味の違いを勉強する実験のような実技授業もあり、パンに関わる高度な知識を習得出来ます。製パン科の実習室では、パン製造販売店と同様の設備が揃っており、製パン機械の基本的な使い方も学べます。訓練で製パンの基礎的な技術を身に付けることができ、いくつかの条件を満たすことができたら、校外実習に行くこともできます。自己負担額(参考:金額は変更する場合があります。約10,000円その他、事故等に備える災害保険等の自己負担が生じる場合があります。Center.このページではJavaScriptを使用しています。ページの内容を正しく表示するには、JavaScriptの機能を有効にしてください。