page記事一覧お料理ペッパーミルは電動が便利です、プジョー電動ペッパーミルエリスセンス料理を作るとき、挽きたてのコショウを使いたくて、今から30年近く前に手動のペッパーミルを買いました。大量に挽こうとするとなかなかの手間で時間がかかり、これはテーブルに置いて、料理の仕上げにサラリと使うときのためのものだなぁは悟り、キッチンという実戦の場から消えていきました。レストランのシェフが、電動タイプを現場で使っているのを見て、使って見ようかなとあるとき、戦場のようなレストランの厨房でシェフが使っているのを見て、これは忙しいときに意外にいいのかもしれないと思い、買ってみました。それまでは、電池の管理が煩わしそうだったし、いいお値段だったので買う気になれなかったのでしたが、あまりの便利さに、同じシリーズのソルトミルまで買ってしまったのでした。軽いタッチでコショウが挽ける恐ろしく軽いタッチで挽くことができるので、何気にトップのところに触っただけでコショウがでてきます。最初、なんども、あっ!と必要ないのにコショウが挽かれてしまいました。した作りなのと、単4乾電池が6本も必要なので軽くはないですが、楽にコショウを挽くことができます。(6段階まで挽き加減を調整できます)電池の保ちは、使う頻度にもよると思いますが、わたしの家では一年あまりは交換しなくても大丈夫でしたので、電池の交換の煩わしさは感じなくてすんでいます。見た目もスッキリして、キッチンカウンターでの作業がしやすくなりました。日常的に使うものには、投資した方がいいことを実感です。shares家で食べる一人の食事の時間を大切にする、ひとり旅という充電の時間の後に感じたことhttps://mari55.com/archives/3800子供が巣立ったあとは、人のためではなく自分のために作る食事に変わっていって、気づかされるのは、自分のためだと手をかける気分になれないということでした。それは、追われるような日常から解放されて、ホッとして気が抜けた状態だからだと感じています。ツナ缶4種類の器に盛り...https://mari55.com/archives/2483日々、作り続けなければいけない家庭料理は、いつも彩り美しく凝ったお料理を出すことはできないです。器に関心を持つようになったのは、果てしなく続くおさんどんに追われる生活の中で、何か日常にアクセントが欲しくなったからでした。お弁当箱や竹製品のことなどhttps://mari55.com/archives/1611わたしの娘は小学校から高校までお弁当を持たせなければなりませんでした。約12年間、毎朝5時起きは義務感だけで作るのは楽しくないなと思って持ち前の凝り性と美意識が頭をもたげて、いろいろ工夫するようになったのでした。userエバソロ、ボダム、北欧ブランドのコーヒーメーカーはシンプルで丈夫、愛用してますhttps://mari55.com/archives/1573今朝(2017/03/19)いつも通りコーヒーを入れようとして、うっかりガラス製のフレンチプレスを割ってしまいました。いうものは予備を買って置いているわけではないので、今回はステンレス製のボダムの製品をAmazonで注文しました。出鼻をくじかれたせいか、また...広告-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedly-LINE-Pocket便利この記事を書いた人マリマリです。わたしににとってブログは、その時々に感じたことや考えたことを、飾らずに書き留めている日々の記録です。これらの記事がどなたかのお役に立ったり、共感を得ていただけたとしたら嬉しいです。中高年のおしゃれ、手が荒れやすい冬は手袋をして外出することに...ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。WordPressプロフィールプライバシーポリシ。