教授に、ご指導いただいたレシピです。ブルーベリーの香りがとても強く感じられ、食感も楽しめます。コメントをどうぞ◇材料(ジャム約500グラム分)・ブルーベリー(生果又は冷凍)・・・500g・砂糖・・・150g・ブランディ(他の蒸留酒でも可)・・・10g注)上記の材料配分は標準的なものです。使用するブルーベリーの糖度・酸味により完成品の味が変わります。いろいろな配分をお試しになり、ご自分に合ったお好みの味を発見してください。31色のついている日が営業日です。TEL:0857-51-7088Top。