手焼きせんべい風林堂店長のブログ、相模原徒然お煎餅造りへのこだわりと、2010年政令指定都市になった地元相模原市、そして極私的テーマをつらつら並べた雑文集。(金)祭りの後「その後」おはようございます。手焼きせんべい風林堂酒井浩です。寒さがぶり返した相模原です。ほど近い居酒屋さんで、先週開かれた「さがみはら自慢」出店者が再度集いました。催事全体の総括と、これからの新しい一歩に向け、お互いにより深く知り合い、結束を強めようという趣旨です。ナイスなセッティングでした。冷たい雨降りと強めの風が吹く寒い夜でしたが、22名もが集まり、6日間の互いの労をねぎらい、これからの相模原と自身のビジネスについて、熱く且つ深く語り合ったのでした・・感動!!とても個性豊かな面々、業種が違い、営業形態もばらばら、立地や商環境も多様というゆるい集合体ではありますが、共通項「食」についての熱意と、経営に向かう真摯な姿勢はみな共有していると思います。この出会いが、明日の相模原と自分たちの自身の繁栄に必ず繋がるとだろうと再認識したひとときでした。今回の企画段階から、最後の締めくくりまで、中心になって皆を引っ張ってくださった、せき麺、泰平堂、ルポンの各代表を中心とした緑区津久井の皆さん、本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。|コメントメルカートじゅんこさん、コメントありがとうございます。美味しそうなイタリアンがめちゃ魅力的ですね。一段落したらお邪魔させてください。これからも、よろしくお願いいたします。08:16お疲れ様でした。私たちも、初めての催事で、いろいろな方に、助言をいただき、とっても、勉強になりました。ご迷惑をおかけしたことも多いのですが、是非、これを機会に皆さんと、仲良くできたらいいな(*^。^*)と思っています。ご訪問いただきありがとうございます。こちらこそ末永くご厚誼賜りたく、お願い致します。さがみはらがもっと元気なまちになるよう、頑張って参りましょう。22:40お疲れ様でした。ご紹介をしていただき感謝いたします。今後もあらゆる面でお付き合いをさせていただきたいと思っております。18:43この記事へのコメントは終了しました。相模原のお店もうすぐ新聞に載りました。