岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。らっきょ&Star!!近隣の打ち合わせ前に腹拵えで訪れたのは綱島駅至近の「らっきょ&Star」さん、こちらも長らくBMしていた店舗さんになります。東横線綱島駅から徒歩数分、ビルの一階になります。13時前で丁度入れ替わりのタイミングなのか、先客さん3名とガラ空き状態、一番奥のテーブル席に付きます。メニューは豊富ですね、定番メニューの他に季節限定メニューも豊富にラインナップされています!注文は冬季限定「牡蠣のガーリックオイル漬けと旬野菜炒めスープカレー」+玄米ご飯で合計1661円、待つこと10分弱で着皿...具沢山な具材がしっかり、バゲットの上にはマッシュポテトものってますね^^スパイスはしっかりで野菜も適度に炒められているので一体感が凄いですね、辛さは中間で丁度いい塩梅、素材の旨味をしっかり味わえます。主役の牡蠣も大きサイズが4~5個、ガーリックオイル味が染み込んでツウ好みの味わいになっています。丿貫!!伊勢佐木モールの取引先さんを訪問、帰路に立ち寄ったのは以前よりBMしていた「丿貫(へちかん)」さん、美味しい煮干しラーメンが頂けるということでやって来ました、伊勢佐木モールからすぐの距離ですね!14時前で丁度一席空きがあり待つことなくカウンター席真ん中あたりに着座、メニューを見てスタッフさんに注文を伝えます。煮干しはしっかりですがエグみやクドさは皆無、煮干しの旨味をしっかり演出しています。麺は中細ストレート、綺麗に巻かれて(。低加水麺で旨味の強いスープを持ち上げます。レアのチャーシューは薄切り、高級スライス肉を彷彿させます。他の具材はみじん切りの玉葱だけというシンプルさも良いですね!(。関内駅南口から徒歩10分弱でしょうか。店内はテーブル席もありますが席数は少ないので昼時は列びがあるでしょう。注文は「煮玉子塩そば(1000円)」、券売機で発券しスタッフさんに手渡します。待つこと15分程で着丼、大きなレアチャーシューが目立つビジュアルですね。し・本枯節)いっぱいで怒涛の押しですね、塩も3種で素材と複雑に絡み合って旨味が幾層にも渡る印象です!麺は中細ストレート、デフォで若干やわいですがスープをしっかり持ち上げてくれます。旨味の強いレアチャーシューは2枚で食べごたえあるサイズ、他の具材は半熟煮玉子・細シナチク・青菜・白ネギになります!(。レストランばーく!!鶴見駅の仕事を終えたのが13時過ぎ、長らくBMしていた「レストランばーく」さんでランチを頂きましょう。渋い外観ですね、黄色い日除け上部の看板が年季を感じさせます^^;13時半頃の入店で店内はかなり空いていますね、壁際の4人掛けテーブルに案内されます。洋食メニューはかなり充実している当店、カレーライス系を注文される方が多かったです。衣はかなり薄くサラッとしたデミグラスソースが掛かっています。萬福!!打ち合わせを終えたのが12時半、都内に戻る前に昭和中華の萬福さんでランチを頂きましょう。古い商店街の一角、ゴシック系の看板と赤暖簾、入り口引き戸の双喜紋様が素晴らしいですね(*^^*)店内もしっかり昭和の雰囲気が残っています、昔のスナックを思わせる丸イスカウンターとテーブル席、常連さんがお二人昼呑みされておられました!注文はハンチャン・ワンタン(780円)、待つこと10分弱でやって来ました。ワンタンが中華スープの中に沢山入っています^^;スープは中華らしい鶏ガラ醤油、少し塩分濃度高いですが疲れた身体には丁度いい塩梅です。