いろいろな餃子屋台がある中、入り口でもらった店舗紹介のパンフレットを頼りに、まずは新登場らしい滋賀新感覚グルメ餃子「包王(パオウ)」の「牛とん包」の焼き餃子(420円)と水餃子を一パックずつ購入。パンフによると、なんでも「近江牛たっぷりの贅沢な味」で、「ジュワーッと広がる牛肉の旨味がたまんないっすよ!」だそうだ。餃子の解説とは思えないコメントだ。肉骨粉とか練り込んでないだろうかと若干不安だ。がんばれ吉野屋!続けて、蒲田羽根付き餃子「歓迎(ホワンヨン)」の「焼き餃子」(320円)を購入。「パリパリの羽根つきの焼き餃子。ひと口でパクッと食べてみてください」とのこと。