せ丹波ちびたん女子的丹波フォトジェニック丹波GOURMETSPOTDate:2019.03.26趣のある空間で味わう四季折々の地元食材150年ほど前に建てられた民家を再生した、茅葺き屋根のカフェ。古い梁や大黒柱に守られ、ゆったり流れる時間の中でランチやスイーツを楽しめる。おすすめは「かやぶき〜丹波栗のモンブラン~(810円)」。地元農家の野菜や自社農園で栽培した丹波栗など、丹波の豊かな自然で育まれた旬の食材を心ゆくまで。三田市の牧場から直送された、新鮮で濃厚な手作りモッツァレラを使ったマルゲリータ(1,296円)は、店内の薪窯で香ばしく焼き上げる。庭園では、春は桜、秋は紅葉と、里山の四季の移ろいを楽しめる。織田藩の家臣とその家族が住んでいたという。