前のカモに比べて若干、脂のノリは良いようです。内容物を傷つけないように開きます。総排泄孔もぐるっと切り取ってね。内容物を引きちぎらないようにゆっくりと力強く引き抜きます。hunter2017年11月22日水曜日。先日取って、解体した鴨を鴨鍋にしました。冷蔵庫にて熟成と称してラップもされずに放置されていた鴨。所々表面が乾燥してカピカピです。お腹側もビミョーな感じ。自分で獲って自分でさばいてないと食べる気になりませんね。さばいてみると中はきれい。リンパでも無さそうだし、変な茶色い部分が肉の中に。して散弾で撃たれて身体の中に残った異物だろうか。折れた手羽元のそばにも鉛玉が。コメントをどうぞ雨の日はいつもとちょっと違う。hunter2017年11月22日水曜日。朝から小雨が降ったりやんだりしています。こんな日はキジもよく現れるし、鴨のいる池や場所も違ったりします。そんなわけで昼から出猟。ふだん鴨の居ない池にカルガモが数羽居ます。狙って撃つ!も外れ、カモたちは飛んで逃げますが数百メートル先の別の池に向かっています。そこもふだんは鴨の居ない池。移動して狙いをつけて撃つ!ヒット!動かなくなりましたが池のど真ん中。風で吹き寄せられるのを待ちたいですが結構微風のため時間がかかりそう。hunter2017年11月18日土曜日。