昭和ないちごのショートケーキどこか懐かしい飽きのこない味わいひよこ2017年12月26日クリスマスケーキが失敗したときのことを想定して、プレーンのスポンジケーキも一緒に焼きました。練習と本番でいちごと生クリームをしこたま使い、生クリームは買い置きしてあったものの、いちごちゃんはたったの4個だけ。買いに行く元気もなく、こんなケーキとなりました。おっとと生クリームを泡立て過ぎてぼそっとした感じ...何度作っても学習が足りませぬーふんわりしっとり甘めに焼いたケーキに、甘酸っぱいいちご、甘さ控えめのクリームが三位一体となり口の中で溶けていきます。冬のショートケーキは特別な味わいです。型にコピー用紙を敷き、材料はすべて量る。薄力粉・米粉は合わせて2回振るい、太白ごま油は湯せんにかけ温める。卵は泡立て過ぎに注意し、牛乳を加えたらさっと混ぜ合わせる程度に、粉を加えたらしっかり混ぜ合わせます。お使いのオーブンによって、温度、焼き時間を調節ください。レシピブログのランキングに参加しています。レシピが気に入ってもらえたら、応援の「クリック」してくださるとうれしいです。meFacebookInstagram。