漬け物などとてもまっとうなご飯であった。昼は、研修会場でお弁当。夜は、地元の女性達がこしらえてくれた料理で交流会。煮しめはニンジン、里芋、干し椎茸、小さなインゲンが入る。イガグリ見立ての栗入りサツマイモ団子揚げは表面にそうめんを散らしてイガグリらしい。アユの大葉包みフライ、すき焼き煮、赤ズイキの酢の物、キュウリの粕漬け、ナスの粕漬け、コイの洗い、手作り刺身コンニャクは酢味噌でいただく。小豆餅、きな粉餅、マツタケご飯、コイの味噌汁。すべて地場ものという。食:7時、ホテルの和朝食。すき焼き煮、ビール、日本酒。10月24日(火)三重県島ヶ原は晴れ。朝、お寺で朝食をいただく。がんもどきを含め煮にしたもの、白菜とキュウリの漬け物、モロッコインゲンのごまよごしに、おひたし。ご飯がとておおいしかった。枝豆、インゲン、ヒジキ、椎茸、ニンジン入り。午前中は、昨日のまとめ。調査会場の隣家裏に豆がいくつもペットボトルに入れて保管してあったので話を聞きにいったら、黒豆をもらう。