おかしのたび大学芋は作るけど、自分は食べないものの一つです。おねーさんに「どうぞ~。」と言われ、いただいてみると、驚き外側はカリっと、中はしっとり・・・わかったようで、よくあるぜんぜん面白くない解説ですね。外側はふっくら感をほどよく保ちつつ、カリっとしてます。(あまり書きたくないのですが)この種のもので、蜜がひっつくようなベタベタしたものってありますよね。あれだったら、記事にしません。甘さも控えめで、さつまいもの味がよい感じです。そのへんの、大学芋とは一線を画していまーす。オジサマには秘密にして、娘と取り合うようにいただきました。記事編集コメント回転寿司にある、ある、ありますよね~!!最初見たとき、びっくりしました。考えると、おすしの後には、あのくらいが、いいかもしれませんね。このお芋も、冷凍です。美味しそうですね(^o^)私は大好きです(*^^*)以前、友人がよく作ってくれたのをご馳走になりました(^^;;回転寿司屋さんにも、最近はデザートが豊富で、私はいつも注文します。かちょうふうげつ作品が置いてあります。お時間がある時、お立ち寄りくださいね。