ニュースグルメFUNDOトップ鳥取マガジン【地方グルメ】超希少!和牛刺しが食べられる「焼肉ちづや」最高の肉をリーズナブルに【地方グルメ】超希少!和牛刺しが食べられる「焼肉ちづや」最高の肉をリーズナブルに2019.2.22シェアツイート[倉吉市]県内にほぼない!和牛刺しが食べられる「焼肉ちづや」最高の肉をリーズナブルに鳥取県倉吉市にある「焼肉ちづや」は県内では珍しい和牛ユッケや和牛刺し肉が食べられるお店です。生肉を提供できる場所は山陰にはほとんどなく、貴重なお店です。黒毛和牛を一頭買いすることで、リーズナブルな価格でお肉の提供ができるお店です。1-82179号から少し中に入った場所にあります。道路から見えるお店の外観です。40台停められる駐車場があります。他の駐車場と間違えやすいので、注意が必要です。上ハラミ重、焼肉重、(一日10食限定)牛すじ丼、和牛ユッケ丼、和牛刺し丼、限定牛丼など。ランチでも、ディナーメニューも注文できます。和牛刺し丼かなり珍しい和牛刺し丼です。珍しいか?生肉(例:牛ユッケ、牛刺し、牛タタキなど)は食品衛生法で基準が決められており、基準に適合しないお店は提供できません。厳しい基準に適合したお店のみ、店舗での提供、販売が可能となっています。その数は山陰には数多くありません。確かに生肉提供できる近所のお店は思いつきませんね。最近はユッケや牛刺しなど、ほとんどの焼肉屋さんで提供していないんです。いうわけで和牛刺し丼です。お肉の鮮やかな色が映えます。こちらに醤油をかけて食べます。魚のトロを食べているかのように、口の中でとろけます。魚にはない脂の味がさらにとろける感を倍増させています。美味!これは初体験の味です。和牛刺し!これが丼ぶりになってでてくるなんて、他では食べられません。厳しい基準に適合したお店のみで食べられるレアな一品です。これを食べに倉吉市まで行きたいレベル!今回はランチを紹介しましたが、夜もかなりおすすめのお店です。和牛一頭買いだから、高級なお肉をリーズナブルに提供してくれます。コース・飲み放題もありますので問い合わせてみてください。-ファンドゥ@FundojpをフォローFUNDOFUNDOとは世界中から心を揺さぶる”すごい!”動画や画像を集めて独自の視点でお届けするキュレーションメディアです。Reserved.プライバシーポリシーお問い合わせ。