(はる食日記)3月1日(月)みぞれ。弥生の声を聞いたとたんに寒くなる。昼、熊本半生ラーメンをつくり、葱をたっぷり入れ、わかめも入れて、最後に春巻きを乗せ、食べる。夜、水底がご飯を炊く。かぶ、大分のやせうま(ほうとうのようなだご)を入れ汁に仕立てる。野菜天ぷらと白菜、卵、かに缶でかに玉風のものを仕立てる。納豆を汁に入れて食べる。食:14時、春巻きラーメン、ご飯。食:22時、ご飯、だご汁、野菜天かに玉、柴漬け、納豆。(はる食日記)3月2日(火)晴れ。夜、フィリピンから来た人たちと、そのコーディネーター、私の仲間など7人で飲む。おでんと焼き鳥の居酒屋に連れて行く。