天地返し「深耕」とは、田畑を深く耕すこと自然農法の中でもこの深耕にいろいろな考えがあり、深耕をする米農家としない米農家がいます。一人は、深耕によって、より活発に微生物の活動できる作土層をつくるというもの。その深耕の中でも「天地返し」というものがあります。地下の硬い冷たい層を壊して表面に出し日光に当て、生き物のすみかをより豊富にする。いう考え「天地返し」した後の水田はどうなるのか?ボコボコの硬い層が表面に出てくるのですね。前田自然農法米では、10月末には、米の収穫が終わりますが12月の中旬からの正月前後には、この「天地返し」を行います。ボコボコの硬い層は、鉄の層だともいわれますがこれを壊し、日光に当てるんです。耕し方ひとつとっても信じる方法でやり方は異なるのですね。Reserved.サイト内記事・写真・アーカイブ・ドキュメントなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載等を禁じます。