11月号は紅葉の温泉宿特集となっております。奥湯河原では、藤木川のせせらぎと対岸の紅葉が見事な”結唯”がカラーグラビア見開き2ページで紹介されています。私が好きな紅葉の温泉宿」というページで湯河原出身の俳人、黛まどかさんが当館を紹介して下さっています。本屋さんで立ち読みされる方はほんの1行ですから、見過ごさないで下さいね。いやいや、是非書店でお求めになってゆっくりご覧下さい!湯河原は温暖な地で紅葉の名所としては有名ではありませんが、奥湯河原エリアはイロハカエデが多く自生し、11月下旬になると紅葉狩りをお楽しみいただけます。ホームページ)をご参照下さい。http://www.yugawara.or.jp/saisin/ikemine.html当館はまさにその真ん中に位置しておりますので、お風呂からもお部屋からも紅葉がお楽しみいただけます。本格的な紅葉は11月下旬となりますが、秋の気配は日に日に濃くなって参ります。秋を探しに是非お出かけ下さい。奥湯河原はいよいよ秋本番を迎えました。薄の穂が風になびき、虫の音が闇に響きわたっております。今月は食欲の秋にふさわしく、加満田としてはボリュームある献立となっております。前菜に「栗丸十」とありますが、丸十とはどんな野菜かご存知でしょうか。サツマイモのことです。言うと、丸に十の字は薩摩藩主の紋章で、薩摩の特産品であることから、日本料理の世界ではそのように呼ばれています。加満田庭園内には栗の大木が数本はあり、今年は猿より先に沢山栗を拾うことができました。100名様分くらいはキントンが出来そうです。夕のお膳にお持ちいたしましょう。メッセージを入力してください。