(株)吉央(すぴなっつおら)代表。Dietetics)を授与された。食文化の向上に寄与し、社会文化功労賞も受賞。スローフード協会秦野支部の理事も務める。工場直営レストラン店内の様子アクセスお問い合わせ生スパゲティ玉子(2食入)デュラム小麦の粗挽き粉100%使用の生スパゲティデュラム小麦の粗挽き粉100%使用。卵白、玄米スープ(玄米粥)、自然塩で少量ずつ練り上げて、当レストランで使用していますが、お客様のご要望により生のままパックいたしました。0463-78-7296。