凜檎やすりおろしりんごをたっぷり使ったフルーティーな自家製りんごタレや、さっぱり塩ダレ、奥深い醤油ダレで黒毛和牛ヒレや、名物葱焼きを堪能。塩すだち生食認定取得のユッケと塩焼肉を個室で。1/17ゲストを刺激する個性豊かな施設をプロデュース。食を通じて出会う人々にささやかな幸せを。美味しいものを真心こめてお届けし、お客様に喜んで頂くだけでなく、もてなす立場で働いている人達が仕事や人生に喜びを持っていきいきとした姿で働き、共に豊かになれる。そんな会社を目指しています。