レストラン巡りで世界1周旅行!?多国籍文化のイギリスならでは中華料理も本格派イギリスに来たら、まずイギリスのご飯は不味いという偏見は捨ててみてください。当たりはずれも多く、どうしたものかと脱力してしまうような味付けの代物もなきにしもあらずですが・・・。バリエーションの豊かさは日本を圧倒しています。実に多くの選択肢があり、チョイスしだいで魅力的な絶品料理ありつけることができます。移民を多く受け入れ、また数多くの観光客が訪れるイギリスは“人間”だけでなく、食文化を含む様々な文化を取り入れているようです。その恩恵にあずかって、昨晩はスロバキア料理、今晩は中華、明日はギリシャと毎日のように世界中を旅しているような気分でディナーを楽しむことができるわけです(お財布が許す限りですが)。グルメの集う街フレンドリーなインド人スタッフが迎えてくれるタイ人も絶賛の本格タイ料理レストラン私の住むオックスフォードは、食に対する関心が特に高く、決して大きいとは言えない街ながら実に様々なレストランがあります。イタリアンやフレンチ、また中華、タイ料理など日本でもおなじみのレストランの他にも、先に述べたギリシャやスロバキア料理、インド料理、モンゴル料理、中でもヘルシー志向の高いレバノン料理のレストランは大変人気です。市の中心街だけでも3件以上ものレバノン料理のレストランがあるほどです。ここで忘れてはならないのが本家本元であるイギリス料理のレストラン。日本ではなぜか悪名高いイギリス料理ですが、きちんとしたレストランで出されるイギリス料理はどれも絶品ですのでご安心ください。ヴィクトリア調時代のコンサバトリーを改装したロマンティックなモダン・ブリティッシュ・レストラン“Gee's”は国内外のセレブも訪れるという名店とあって、思わず舌鼓を打つ料理が目白押しです。日本の家庭料理が味わえる話題の店そしてもちろん、日本人が恋しくなる日本料理のレストランもあります。奥さまが日本人で旦那さまがイギリス人という家族経営の日本料理店が以前は主流だったような気もしますが、ここ最近は日本料理人気もあってかチェーン店の日本料理レストランも目につくようになっています。それでも、“えだまめ”という家族経営の日本料理店は大学関係者から高い支持を受けている根強い人気店で、いつも満員です。いったコスモポリタン食文化はイギリスの魅力のひとつです。バックナンバー一覧へ09.17.ロンドンを席巻する草間弥生アート!ルイ・ヴィトンとのコラボで突如ロンドンに出現した草間ワールド!山中彰子09.02.優雅で贅沢なロンドンを満喫!5つ星ホテルでアフタヌーンティーをしよう!山中彰子08.20.サマーホリデイでイギリスからヴェネチアへイギリスの人気観光地の一つヴェネチアを訪れました山中彰子08.06.快進撃の五輪日本代表サッカー突撃レポート!五輪に湧く英国でサッカー日本代表を応援してきました!山中彰子07.23.ロンドン・オリンピックの聖火がやってきた!わが街オックスフォードに聖火リレーがたってきました。VOCE7月号の表紙は長澤まさみさん大型連休にまだ間に合うかも?FRaU5月号がアジア特集。「一生、すっぴん!」FRaU4月号が特集。バルセロナ、地中海の窓辺から。