ID:f8ftQCNw0>>778だね。ラーメンと餃子のセットを頼むと中華系マレーシア人にいつも変な顔されたけど、チャーハン+ライスとかに見えるんかな。16:35そりゃあるでしょ。水餃子の残りを焼いたのが始まりだから人気あるのは水餃子。17:17台北のとある店には焼き餃子あった。普通に美味しかったけど、やっぱ小籠包のがいいわ。17:55上海や広州の日本風(?)居酒屋に行けば、焼き餃子もエビチリも有る。行った事は無いが、元々は旧満州方面の郷土料理(?)。17:57>>4大昔に神楽坂飯店で見た餃子チャレンジはアホみたいなジャンボ餃子だった。19:14関東軍にいた元兵士たちが満州人と物々交換したときに、鉄鍋餃子?は当たりだった。ちなみに満州人的にはタバコとかが当たりだったようだ。復員してから「満州のアレ」をまた食べたいね。言うことで復元したのが宇都宮餃子じゃなかったっけ?うろ覚えだけど。21:35中国に焼き餃子ってあるんだね季語は焼き餃子。23:00>>9日本に引き上げて来た大陸にいた人達が、餃子作るときに、飯のおかずになるように改造したのがきっかけらしい。焼き餃子の方が飯のおかずにしやすかったとか。23:51主食じゃないでしょ。餃子と炭水化物は一緒に食べない。餃子(水餃子)のみたべるのが中国。悟った瞬間、冷めた瞬間にくろぐ。