ひとつは、裏側に接着されていたパーツが剥がれていました。ま、紛失してたり、回収しにくいところに流されたりしてなくてよかったです。hunter先日の燻製が嫁に好評だったので色々と試してみました。基本的な作り方は上記過去記事と同じです。塩抜きの加減はちゃんと焼いて味見します。ヒドリガモは丸めてラップでくるみ、ジップロックに入れて炊飯器の保温で湯煎してみました。丸めてあるのが湯煎したヒドリガモ。ハムっぽくなりました。どれも美味しかったけどスナギモが特に良かったかな。2件のコメント遠距離射撃120mの弾。