腸で回虫を飼って名前までつけてる、藤田教授の本。腸がなぜ大切なの??ってレベルの人でも気楽に読める簡単でわかりやすい本です。(ビタミン、葉酸、ナイアシンなど)を腸内細菌が合成することとか、セロトニンと腸の関係とか。藤田博士の講演を聞きたくて、依頼メールを出してみたことがあります。したら返事が来て、法人の申し込み以外は受け付けてくれないそうです。)1時間半の講演で30万円とのこと。藤田先生のネームバリューなら集客も問題ないでしょう、どこかの会社か誰か企画してくれないかなあ。講演が面白いんですよ、この先生。実家に帰ると実感します日本食がいかに腸に良いかということを。豊富な食物繊維いかにも腸内細菌の好物ばかり朝ごはん一食分でこの繊維質の多さ、昔の日本人にはほとんど大腸がんがいなかったというのも納得です。お味噌汁+漬物+納豆の朝ごはんと、コーヒー+パン+ジャムの朝ごはん腸が喜ぶのは圧倒的に前者ですが、今の日本では後者タイプが優勢でしょう。・大腸のエネルギー源が腸内細菌が作り出す短鎖脂肪酸ですつまり腸は炭水化物(糖質)をエネルギー源としていません。糖質(炭水化物)ばかり食べると、腸は自分の栄養源は全く入ってこないのに、糖質の消化吸収のために働かなければならず、タダ働き。パンケーキ+コーヒーなんて洒落てて素敵なんですが、腸にとってはブラック企業ということですね。藤田教授曰く、腸内細菌を弱める食事がレトルト、スナック菓子、ファーストフード、腸を弱める食事が糖質とのこと。大腸の栄養源である「短鎖脂肪酸」ですが、短鎖脂肪酸の中でもっとも重要になるのが、大腸上皮細胞のエネルギー源となる酪酸、その酪酸を出すのが宮入菌(酪酸菌)のミヤリサンです。価格:2026円(税込、送料別)これ効くの?と聞かれますが、単なる腸の栄養ですから効果を問うサプリメントという意識はないです。ごはんとお味噌汁に薬効求めないと同様、腸に栄養あげてるだけ。腸内細菌が定着するのは幼少期までです。残念ながら、大人になってからは腸内細菌は定住しません。4日で死滅しますので継続することが必要です。ちなみに、肥りやすい人、鬱の人の腸内を調べると、短鎖脂肪酸が有意に少ないそうです。腸内細菌の様相で体質や精神状態も左右されることは、最近わかってきたこと。肥満や精神疾患の治療法として「便移植」が一般的になる日も近いかもしれませんね。※小腸の栄養源「グルタミン」に関しては別途まとめます。【口は腸の一部】口腔環境のチェックしないで栄養療法を語るべからずJun08/31/2019この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。栄養のおはなし『免疫異常など存在しない。【募集中】3月17日(火・夜)ZOOMオンラインセミナー『肌の老化を止める栄養学』02/17/2020栄養のおはなし最終糖化産物(AGEs)を排泄するビタミンとは?02/17/2020株式会社ヴイエ。