先週はお盆の関係で営業日数が少なかったので、週替わり告知はしてませんでした。その代わりとしては何ですが、芋焼酎オタクには喉から手が出る程に飲みたい一杯です。昭和初期から昭和40年代にかけて芋焼酎用原料として、広く使用されていた「農林2号」を使用し、黒麹で仕込んだ焼酎です。「それでは香りから・・・ふわっと立ち上がる芋臭、ツンツンそしてムンムンしている印象です。口に含むと・・・荒さをまず感じます。キリキリとした苦味、油臭いさとエグミが上がってきます。最後に黒麹特有のトロッとした甘味を感じますが、全体的にドライで辛口です。COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。奥園侑亮(ZONO)家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。STAMPとして発売開始する。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。