昼、くだんの勝系小麦スパゲッティを使い、ハム、しめじ、玉葱にてスパゲッティをこしらえる。トマト缶を使ったミネストローネ風のスープをこしらえる。合わせてキャベツと油揚げのサラダも。食:12時、ご飯、キノコとハムのスパゲッティ、蓮根サラダ、醤油そら豆。食:21時半、ご飯、ミネストローネ風、キャベツと油揚げサラダ、納豆、醤油そら豆。(はる食日記)4月25日(水)曇り、晴れ、雨。朝夕は寒いが日中陽もさす。あるものと納豆を食べる。いりこ、昆布、鰹節でだしをとり、水底のかえし、鶏油、ごま油、生姜で味を調える。