*手羽先と里芋の煮込み*oliveさんのブログで見てずっとやろうと思っていたものです。レシピはoliveさんのところで見てください。oliveさんのところでは手羽先と里芋のあったかスープというネーミングです。手羽先はほろほろと身が骨から外れるくらい柔らかく煮えて、スープがとっても美味しいです。写真は私の分で、夫の方に大量にスープを入れてあげました。昨夜は夫の帰りを見越して作り始めたので、チンゲンサイを入れて帰りを待っていたら、意外に遅かった!そのためチンゲンサイの色が悪くなっちゃった~。oliveさんのお料理もいろいろやってみたいものがたくさんあるので是非見にいってみてください!oliveさん、ご馳走さまでした!昨夜は夫の野球観戦もなんだか余裕でした。私がつまんないと言っていたのを気にしてか、負け試合にもかかわらず、明るく楽しそうに見てくれていました。(きっと私に気遣ってではないでしょうが)テレビの解説者に向かっていろいろ突っ込みを入れてたのが、内容に私も笑えたのでなんとか楽しく見ることができました。ゴールデンウィークは、ずっと時間がある限り野球見るだろうな~。私も一緒に応援でもしましょうか・・。刺激になるので参加してます>0<クリックしていただけると、ランキングに反映されます。Comment(8)*ジャガイモ・ベーコンのプロヴァンス風炒め*昨日は仕事の日だったので、帰りにデパ地下でお刺身を買ってきました。お刺身は仕事の日に買ってくることが多いのですが、帰りがけに行くと3パックで1000円と安く売っているので、組み合わせを見て買ってくるのです。夫の好みは一貫しているのでだいたい同じものになってしまいます。夫の好きなものはトロ、貝類、シメサバ・・・。いうことで昨夜の食卓も・・。ホタテシメサバトロの切り出し(本マグロ)でした。あとは、適当につまむものでいっか。*ジャガイモ・ベーコンのプロヴァンス風炒め*いつもぷーのご飯はジャガイモをレンジで加熱して熱々を少しえさの上にのっけてあげているのを見て夫が「俺も熱々のジャガイモが食べた~い!」と言っていたので、作りました。やるので何の工夫もありませんが。本日は手抜きということで。ハーブとスパイスがプロヴァンス風に合わせてあるものを使いました。これを使うだけでプロヴァンス風になるという便利なお料理用のハーブです。(パリのSTELLAさんからのいただきものです♪)バターも効かせました。あとは新玉ねぎを自分で作った特製ドレッシングで。わ、少ない!でも、もっと作ろうかっていうと、「もうそんなに食べれない。」と、これでおしまい。おかげで楽しちゃいました!昨夜も夫はBSでプロ野球を観ておりました。なんだか昨日は点を取られてもそんなに嫌なムードはなく、テレビ相手に会話をしているようでした。何が違うのかな~とよくよく聞いていると。「そう、そう、その通り!」とか「俺も全く同じ意見だよ~。」とか・・・?「俺と今中は全く同じ考えなんだよな~。」イマナカ?あ~、今日の解説者ね。昔ドラゴンズのピッチャー。今中と話が合うようで、今日は結構納得しながら冷静に観ていました。今中は、いいようです。昨夜は、普通なら最後まで怒ったりしながら観てるような試合内容でしたが、今中のおかげでおとなしくしていられたようです。「今日はよかったね~。