51KB)*3月22日金曜日までに提出してください。食品ロスの削減に取り組みませんか食品ロスが問題となっています。食品の製造や調理過程で生じる残さ、食品の流通過程や消費段階で生じる売れ残りや食べ残し、各家庭から排出される調理くずや食べ残しなどを「食品廃棄物」といいます。食品廃棄物のうち、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品のことを「食品ロス」といいます。国内で1年間に発生する食品廃棄物は約2,800万トンあり、うち食品ロスは646万トンになると推計されています(平成27年度実績)。この食品ロスの量は、国民一人1日当たりにすると約140グラム(およそ茶碗1杯のご飯の量)になります。食品ロス削減に向けた動き2015年の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」において、2030年までに一人当たりの食料の廃棄を半減させる目標が定められました。皆様と協力し進めて行きたいと考えております。「30・10運動」とは事業所や団体がおこなう宴会において、乾杯後の30分間とお開き前の10分間は自分の席について料理を楽しみ、「もったいない」をこころがけ、食品ロス削減に取り組むものです。各事業所におかれましても、率先して食品ロスを削減するため、「30・10運動」の取り組みにご協力をお願いします。役にたたなかった添付資料を見るためにはビューワソフトが必要な場合があります。詳しくはこちらをご覧ください。Office用ファイルを閲覧できるアプリケーションが端末にインストールされていないことがございます。Officeまたは無償のMicrosoft社製ビューアーアプリケーションの入っているPC端末などをご利用し閲覧をお願い致します。本ウェブサイト上の文章・画像等の無断使用・転載を禁止します。