Comments(2)コーヒーでマインドフルネスみなさま、こんにちは。最近になっていろいろなコーヒーの淹れ方にチャレンジしています。これまではもっぱらインスタントコーヒーを愛飲していたのですが、ここはひとつきちんとしたコーヒーを淹れようじゃないか、となぜか思い立ったのです。最初にチャレンジしたのは「フレンチ・プレス」という淹れ方。目にしたフレンチ・プレス用の水筒?が欲しくなって、衝動買いしました。フレンチ・プレスは容器にコーヒー粉とお湯を注ぐ、一定時間たったら上から茶こしみたいなもので粉を押さえ(プレスして)コーヒーを抽出するというもの。これは難しいドリップの技術がいらないので、誰でも美味しいコーヒーを淹れられるそうです。確かにいつものインスタントとは一味違います。濃さもお好みで変えられますしね。次に、ついにコーヒー豆を挽くところからチャレンジ!!コーヒー通のスタッフ伊藤さんの影響で、コーヒーミルを手に入れました。手動式のミルなので豆を挽くにもそれなりに時間と手間がかかりますが、挽きたての豆で淹れるコーヒーはまた格別の味わいで、私にとっては新たな発見でした。コーヒーの香りと味、豆をゴリゴリと挽く動作、お湯を注ぐとふわーっと泡立つ様子、それら一つ一つを五感を使って味わうのは、まさにマインドフルネスな体験ですね。今ここで、コーヒーを淹れることに集中することで気持ちもとても穏やかになりました。Comments(0)あたまをやわらか~く!みなさま、こんにちは。先日、お花を買って帰ったのですが、買ってから「そういえば花瓶捨てなかったっけ...?!」と思い出してしまった事件がありました。ない」と検索をかけました。花瓶の代用になる案がたくさん上がっているではないですか!100均のカップで済ませる案、おしゃれなリンゴジュースの空き瓶で済ませる案、ひとまずペットボトルでしのぐ案...沢山アイディアが上がっていた中で、私が「これだー!」と思ったのは、牛乳パックを使う案、です!「牛乳パックなんてありきたりじゃない?見栄えも悪いし」そう思われるかもしれません。この案の凄いなぁ!と思ったところは、その牛乳パックを、おしゃれな紙袋の中にイン!するところ!するとどうでしょう、牛乳パックがきれいに隠れ、紙袋からお花の綺麗な顔が見える、とてもおしゃれなインテリアに...!牛乳パックも紙袋も、どのお宅にでもあるものですが、それを組み合わせて花瓶の代用にするというのは、目からうろこでした。実際にこの案でいけてみたところ、とてもおしゃれで、思わず色んな方向から眺めてしまったくらいです(笑)これぞ、「あたまをやわらか~く!」ですね!花は花瓶にいけるもの、という固定観念から脱出し、日常生活の道具で代用する頭の柔らかさは、脱帽ものです。Comments(0)えんがちょ皆さま、こんにちは。野口さんのあやとりの記事を読んで子どもの頃を思い出したのですが、みなさんは”えんがちょ”、やったことありますか?わたしは小学生くらいの頃、何か嫌なことがあって泣いてしまった時にお友達が”えんがちょ”してくれたのを覚えています。わたしの記憶だと”えんがちょ”は『心の一区切り』のための儀式のような使われ方をしていましたが、今ネットで調べてみたところによれば、『不浄なものを触ってしまったときの区切り』みたいな使われ方もあるようですね。わたしの育った地域でのえんがちょは両手の人差し指をくっつけて、それを第三者に切り離してもらうタイプのえんがちょだったのですが、インターネットでしらべてみると、ポーズも色々なようです。いずれにせよ、”えんがちょ”してもらうことで区切りがついて、えんがちょする前までの自分とは少し距離を置けるというものなのかなと思います。今はもう立派な(?)大人なので、お友達からえんがちょをしてもらう機会にも恵まれませんが、つらい気持ちは心のえんがちょで区切りをつけて、なるべく穏やかに過ごしていきたいものです。11:29これは美味しそうですね。みなさま、こんにちは。みなさま、こんにちは。みなさま、こんにちは。みなさま、こんにちは。メッセージを入力してください。