学んだ知識と研究職で身につけた経験を元に積み重ねた発酵食品を使った料理教室お母さんの自己肯定感を上げる段取りや計算された手抜きの数々。おいしく作りたい想いを形にするお手伝いをします!なぜ「発酵」と「オーブン」?NEWS2020.2.9今年度出張レッスンサービス終了2020.1.12こねないピザレッスン過去のお知らせBLOG2020.2.25マストアイテム!キッチンタイマー2020.2.24マストアイテム!デジタルスケールを選ぶポイント2020.2.23クッキーを手作りする価値2020.2.22『作る』と『買う』の天秤もっと読む家族のいつもの食事。毎日のことだから、短い時間でうんと美味しく作りたい。そんなママを応援する発酵食品をメインに使った発酵料理研究家です。お仕事のご相談、ご依頼はこちらまでご連絡ください。麹があるって幸せこねないのに、しっかりパン。