2この記事のタイトルとURLをコピーする先日友人から飲みのお誘いを頂き、ボジョレ・ヌーボー解禁を体感しに行ってきました。フランスでは賑わっているわけでも騒いでるわけでもありません。ボジョレ・ヌーヴォーを出してくれる店がいくつかあるのです。私が住んでいるノルマンディー地方は、ワインはそれ程有名なところではありません・・・。リンゴの名産地なのでシードルは沢山種類があり、カルバドスが有名です。フランスの他の地域に行くと逆にシードルが無いんです。ワインが有名な地域はもしかすると?ボジョレ・ヌーヴォー祭りはあるのかもしれません。体感的にどうだったのか?フランス人は飲まないらしいお店を予約してくれた友人は、今日は定時で帰ることを仲間に認識させるために「今日はボジョレ・ヌーヴォー飲みに行く」と言っていたそうなんですが・・・。「あんな若いのワインじゃない」など・・・今までも含めフランス人には色々な意見を言われたようです。「新しい物飲むの楽しいじゃん!!」ということで、とりあえず予約時間まで少し時間があるので、アペロしに飲み屋へ。フランスで飲む普通のワインはどんなもの?私は、他の酒はある程度好みがあって分かりますが、ワインはヨクワカリマセン。日本で売っているワインのようなものは醸造酒もあったり色々な種類がありすぎて、普段ちゃんとしたワインを飲む機会はあまりありませんでした。高いワインを飲んでも、それほど美味しいとは感じたことが無かったのです。フランスのレストランで出てくる赤ワインは見た目も濃くてドスッとした重たい感じがします。飲むだけで十分なくらいです・・・・。そんな年数が経って熟成されたワインが、フランス人や通の方々が好む赤ワインなのでしょう・・・。暗くてちゃんと撮れませんでしたが、普通のワインに比べると新しいせいか透明度が高いです。味もさらっとさっぱり!飲みやすい!やっぱり私は普通の赤ワインよりこちらのほうが好きだなぁ(汗このお店は色んなイベントに敏感で、街ではあまり盛り上がらないハロウィンの日にも「かぼちゃビール」をメニューに入れてくれていました。今日のメインのお店にやってきました。こちらのお店で出てきたのは、かわいらしい瓶に入ったMommessinのボジョレ・ヌーボー。透明度があって、テーブルクロスの柄が透けているのはわかりますでしょうか?先ほどの店のワインは甘みはありませんでしたが、このボジョレは甘みがあって飲みやすく、程よく濃さもあるのでとっても美味しかったです。コレ、日本で女性ウケする味だと思います。このメーカーのロゼとか白も飲んでみたいな・・・。他にボジョレ・ヌーボーを飲んでいる客は見当たらなかったので、数日前に予約していた私たちの分1本だけ仕入れていたのか?謎です。ハムも美味しくて、飲みやすいワインと合ってとっても最高・・・。メインはステーキにしました。お会計をして帰ろうとしたら、店主がカウンターで全員に出してくれたカルバドス(度数40)。私のイメージでカルバドスは、ロシアの寒い日の夜にクイッと飲むウォッカのような感じです。ん・・・?!このカルバドスもヌーヴォー(新しい)?!なくらいさらっとしていて濃さも無く飲みやすかったのです。カルバドスはVSOPくらいの程よい年数経ったくらいが好きです。今日は速いペースで沢山ワインを飲んでしまい、とどめがカルバドスだったので帰るとベッド直行でした。体感的にどうだったのか?多分、日本でボジョレ・ヌーボーと言われてワインを出されたら、私は良く分からなかったと思います。それ程日本には色々な味のついたワインがありすぎたので・・・。フランスではそんなにお酒に色々な種類は無いし、あるものを飲むしかありません。普段出てくる赤ワインが常にドスっとしていて熟成されているのは良くわかっていたので(多分それしか店に置いてない)、それに比べると「あぁ!!これが今年新しくできたワインなんだな!!」というのは見た目でも味でも感じることができました。私は普通のワインよりボジョレー・ヌーボー飲みたいです(笑)Mommessinをスーパーで発見した日には即買い決定。【驚】フランスで37°Cは平熱?!欧米人の体温は日本人より1°C高い日本でまだ寒いのにTシャツを着ている外人を見かけることがありましたが、「肌でも日...もっと読むフランスの医療機関の仕組みと救急車。超絶長い診断までの道のり先日、夜中に急な胃の激痛と嘔吐・下痢で救急車が頭をよぎりました。日本は何位?この近年、世界中でタバコの値段が値上がりしています。青い瞳の秘密フランスの私のアパートは部屋の照明が全て間接照明なので暗めです。携帯電話は解約した方がいい?解約のメリットとデメリット日本のパスポートの種類。抜くべきか残すべきか。