国民食ともいわれるカレーと、日本の伝統食・うどんの業界代表により構成された「カレーうどん100年革新プロジェクト」チームが、カレーうどんが全国浸透してから100周年となる2010年に、8月2日を「カレーうどんの日」と制定しました。カレーのいいところは、どんな食材も受け入れてくれる懐の深さ。あれこれアレンジした我が家のカレーも気になるところです。いい気になっていろいろな食材を投入すると、とんだ失敗も...。そこで、『ウィメンズパーク』のカレー失敗談を集めてみました。「失敗したのは、大根。水っぽくてルーに馴染まず...。「どんな材料にも合うカレーの包容力。そんなカレーに甘えて、残り物の食材や隠し味にチョコやコーヒーと、思うままに試してきました。「リンゴや桃、パイナップルをミキサーにかけたものを入れることがあるので、そのノリでバナナを投入。バナナ臭とバナナの味がカレーに勝ってしまい、アレは駄目でしたね。「自分でもびっくりするほどまずかったのはゴーヤ。あわてて取り出したけど、汁全体に広がるゴーヤの苦みと渋み...。その後、どうにか食べられるレベルにしようとルーや香辛料を追加してみたけれど、何をどうやっても“ザ・ゴーヤ”。「サツマイモを入れたら、旦那がカレーなのに甘い!と。「唐辛子のハバネロを育ててみました。実ったハバネロをひとつ輪切りにしてカレーに入れたところ...。罰ゲームみたいな超激辛~~~カレーが出来上がりました」なんでもかかって来い!のカレーかと思っていましたが、時には拒否する食材もあるのですね。来年のカレーの日には、“これを入れたら絶品”な我が家のカレーの方を取材するとしましょう。(文・井上裕紀子)■文中のコメントはすべて、『ウィメンズパーク』の投稿からの抜粋です。※この記事は「たまひよONLINE」で過去に公開されたものです。