!!!トッピングに温玉、揚げ具合が見事すぎる天ぷらも2品発注したよ!てことでこれが本日のランチ!ハサミは天ぷらをカットする用だから間違えて変な工作とか始めないように注意だよ!豪快すぎて何なのか判別不能な天ぷら!下にあるのがカレーマンが大好きなちくわ天、上にデロンと覆いかぶさっているのがこの店の名物でもあるゲソ天だよ!これが満を持して登場した一福のカレーうどん!!!仔牛の牛骨からつくったフォンドボーをベースにしたカレーは、トロみを通り越してドロドロ感すらある濃厚な逸品!口当たりはマイルドで甘みとフルーティーさを感じつつ、後から追いかけてくるジワジワとした辛さ!!口の中に残るホットな刺激が本格的な欧風カレーを髣髴とさせる仕上がりになっているよ!このカレーレシピを考案したのは某フレンチ超名店のスーシェフだという話も、あるとかないとか。カレーが麺に絡みまくってうまーーーい!!!ツルツルとした食感とうどんの風味、噛んだ後の糖質の甘さが重なって、味の厚みが増しているよ!ただ、ルーの飛び散りには要注意や!途中で心が折れて丁寧さを失うと、ビッシビシ飛びまくるよ!紙エプロンでブローーック!!!トッピングした温玉は、カレーによく合うよ!はわわわわ。