岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。玉扇!!今日のお昼は胃に優しいうどんを頂きにやって来ました、古京町の玉扇さん、この界隈ではかなり老舗のうどん屋さん、久々の訪問です!!店内は奥に長い構造、二階は上がったことありませんがお座敷があるようです。早い時間帯でしたのでお一人様でしたが奥の4人掛けテーブルに着きます!注文は「定食(700円)」、待つこと6~7分で三段重ねの器で登場、かけうどん・ご飯・おかずの構成、うどん定食のお手本みたいな内容です(・∀・)うどんは少し透明感のある喉越しの良いつるつる平打ち麺、コシは強くありません。出汁はかなりあっさりですね、いりこ&カツオベースだと思いますが薄味の中に上品さがあります。おから&もろきゅうは白ご飯に合いますね、最後まで勢い良く完食です。