冷やしトマトのレモンマリネ|アウトドアレシピ|コールマン公式メールマガジン店舗情報カスタマーサポートオンラインショップイベント情報キャンプ場&サービスアウトドアレシピアウトドアコラムメンバーシップコールマンの取り組みTopアウトドアレシピ冷やしトマトのレモンマリネ冷やしトマトのレモンマリネさっぱりとしたレモン味!夏にぴったりのサラダ2人分トマト1こきゅうり1/2本(ドレッシング)オリーブオイル大さじ2レモン汁大さじ1塩小さじ1/2粗挽き黒こしょう少々レモンスライス1枚コロコロに切ったキュウリは塩で軽くもむことで、マリネ液のしみこみがよくなります。液漏れしないようにチャック付きのビニール袋などに入れてクーラーボックスへ!マリネは冷やした方が断然おいしいので、焦らずキーンと冷やしてくださいね。トマトはへたを取ってくし切りにする。キュウリはあられ切りにし、塩少々をふって少しおき、水気が出たら軽く絞る。オリーブオイル以外の材料をよく混ぜ、最後にオイルを加えてよく混ぜ合わせる。1のトマトとキュウリ、2のドレッシングを合わせて混ぜ合わせ、クーラーボックスでよく冷やす。BrandssevyloraerobedFoodSaver。