おいしいコメント2件お肉が煮えたら出来上がりの牛すき丼。公開日:2004/11/01更新日:2014/07/01作り方1牛細切れ肉は半分に切る。シメジは石づきを切り落として小房に分ける。2フライパンに<下割り>の調味料を入れて中火にかけ、煮立てば玉ネギとシメジを加える。3野菜がしんなりすれば牛肉を広げて加え、肉の色が変われば火を止める。4丼にご飯をよそい、3を煮汁ごと掛けて、中央に卵黄をのせる。刻みネギを添え、お好みで一味又は七味唐辛子を振り掛ける。小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。momochankoさん牛肉ではなく豚バラ肉を使って作りました。カロリーダウンのために白滝を入れました。食べ応えがあり味付けが良かったです。みよこさんお肉に卵黄がトロッとからんで美味しかったです。本当にささっと作れます。【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。