青果物流通研究会プライバシーポリシーサイトマップよりよい青果物の卸売流通のために、新しいシステム構築を...。(GLS)』が設立されました。以来、業界の先鋭的な講師の方々をお招きし、数々の勉強会を重ねてまいりました。本サイトでは、そうした活動内容を公開しています。日本のあるべき青果物流通の姿を、ぜひ一緒に考えていきましょう。今回のテーマは「植物工場のいま」、そして「スマート農業」についてです。今回のテーマは「進化する流通モデル、求められる新たな役割」です。今回のテーマは「プラットフォームビジネスで目指すこと、農産物流通界への提言」です。マイファームの西辻社長に自社の事業をご紹介頂きながら、ネットを使った農家と実需者のマッチングの可能性などについて考察しました。けHACCP講座」です。昨年6月に食品衛生法が改正になり全ての食品取り扱い業社はHACCPに基づく衛生管理を行うことになりました。今回のGLS勉強会のテーマは「青果流通の決済の現状とFintechの可能性」です。現在、卸売市場ではどのような決済が行われているのか。Fintechがどのように変えることができるのか。