近年、店頭にあるレシピを見て、「こんな凝った料理は作っていられない」と感じる主婦は多いのではないでしょうか。理」等、様々な問題を乗り越えて、毎日の食卓に料理をのせています。題の解決に繋がる、「マーケットイン・レシピ」を制作しています。女性マーケッターが消費のキーパーソンと言える「主婦」の視点で、ニーズを発掘し、企画を立案。“販促用”レシピを多数手掛けさせていただいております。までお問い合わせください。カタログや小冊子を制作したい」「ショップのディスプレイを工夫したい」とお考えではありませんか?間違った食器の使い方は逆効果です。「こうち塾」は食に関わるお仕事をしている方々を中心にした食器の教室です。食器の歴史から決まり事、季節の表現の仕方など食器に関するあれこれ、すぐに役立つコーディネートアイデアを10回にわたってレクチャーします。受講生は、食品メーカーの社員の方をはじめ、活躍中のフードコーディネーター・料理研究家などの食のプロや、各種クリエーターなど。新人教育のお役にも立てます。受けたい内容のみ参加できる「単発こうち塾」もございます。下記のサイトをご覧ください。社)が、増刷になりました!増刷にともなって、内容も細かく修正を加えてさらにパワーアップ。カフェや居酒屋など、どんな店舗にも当てはまる内容で、「判りやすい!」と評判です。全国の公共図書館などにも数多く購入されています。C0063※アマゾンは下記から。小さな飲食店の儲け方」をプレゼントします。メールで、�@お名前、�A住所(送付先)、�Bお仕事、�Cこのメルマガを何で知ったか、�D過去の記事で面白かったもの3つ、を記載の上、メールのタイトルに「読者プレゼント応募」と記入してお送り下さい。発表は、書籍の発送をもって代えさせていただきます。SARシニアマーケテイング部門では「ハワイ介護旅行」が抽選で1名様に当たるキャンペーンを実施しております。1,000名様の計3001名様に賞品が当たります。どなたでもご応募可能です。下記URLをご覧下さい。Wチャンス賞のみの応募も可能です。オーガニックに関する調査結果(1356名)をWEB上で公開中です。「オーガニックレストラン人気ランキング」「オーガニック食品購入実態」などをご覧下さい。やし中華の季節になりました。私はあのしゃきっとした野菜と中華麺の香り、それから全体にお酢をたっぷりかけて食べる“夏の特権”的料理が大好きです。昨日、今年初の冷やし中華を家で作って食べたのですが、やっぱりお店で食べたいなあ、お店で食べる雰囲気がすきなので。ところが、この季節になっていつも思うのですが、お店の冷やし中華って、なんで麺の量が「1.5倍」などと、多いのでしょう?最近よくみる「つけ麺」だってそうです。見は、みなさん賛成なんでしょうか?かといって、「麺を残す」だなんて失礼な事はしたくないし。メールマガジンは、下記URLよりご覧いただけます。このメールマガジンは、フードプロネットスタッフが名刺交換させて頂いた方にもお送りしています。『プロジェクトF+PRESS』の配信をご希望されない方は、お手数ですが返信メールにてお知らせ下さい。PRESS]フードプロネットが自信を持ってお届けするフード業界の情報が満載のメールマガジン。おかげさまで大好評配信中!ぜひご購読ください!ご購読の手続きは簡単です。その他の業務をお手伝いしています。