2020年1月11日こんばんは、串揚げ穂卓です。明日は、早い時間は既にご予約を頂いており、満席となっております。21時頃から空くかどうか、というところなので、ご来店をご検討頂いている方は、お手数おかけいたしますが、一度お電話頂ければと思います。皆様あけましておめでとうございます。アルバイトの鈴木(妹)です。当ブログでも度々触れていただいておりましたが、ついこの間までお店で提供していたデザート、「アイスサンドロールケーキ」についてです!元々お菓子作りは趣味でやっていたので、それを聞いたマスターから、ほうじ茶アイスプリンを作る際に余った卵白を時々頂いておりました。それを使ったロールケーキを以前スタッフに振る舞ったところ、沢山褒めて頂き、マスターから「この生地でクリスマスデザートを作ろう!」と提案がありました。́∀`)♪お店で出すものを作るのは勿論初めてですので、少々緊張しました。何の変哲もない生地ではありました(が、自信作でもありました!笑)、マスターに素敵なデザートに仕上げて頂きました!お店でも実際に多くのお客様から、美味しい!と言って頂き、やってよかったなと嬉しく思います。お召し上がり頂き本当にありがとうございました。お召し上がり頂きたいです。それでは本年もよろしくお願い致します。