2015.04.25スポンサーリンク特に七夕だからと言って特別なことをするつもりはなかったけど、雰囲気だけでも楽しみたい!そんな時には七夕の夜のご飯にほんのちょっと工夫してみるのは如何ですか?大げさにやる気はないけど、やっぱり七夕気分を味わいたい時におすすめです。一工夫で七夕らしく「七夕にそうめんを食べると大病にかからない」と平安時代の宮中からそうめんが食べられるようになり、後に庶民にも広がっていったそうです。暑くなってきて食欲がない時にもそうめんは食べやすいですし、七夕の季節にはぴったりな食べ物ですね。ちらし寿司も七夕の時によく食べられているメニューです。★そうめんそうめんを機織りの糸や天の川に見立て、まわりの具材で七夕らしさを演出しましょう。カラーそうめんを使ってもいいですね。きゅうりは短冊切りにし、にんじんは薄く切ってクッキー型で星型に。オクラは横にカットすれば断面が星型になります。五目散らしの素とご飯を混ぜて、茹でた海老とイクラと錦糸玉子、それにオクラやきゅうり、にんじんをのせて出来上がり。海老を5匹使って星型に並べてもいいですし、ちらし寿司全体を星の形に盛り付けをしてもいいですね。星型で七夕らしく色違いのゼリーの素を用意し、調理用のバットなどに1~2cm程の厚さのゼリーを作り星型に抜いてグラスにきれいに盛りつけすれば出来上がり。色とりどりだと見た目にもきれいですね。短冊の形のクッキーを焼いて、チョコレートなどで願い事を書くのも楽しいですね。一からスイーツを作るのはちょっと...という時は、買って来たカップゼリーやヨーグルト、プリンなどの上に缶詰のチェリーと星型にカットした黄桃をのせるだけでも七夕気分に。ものすごく簡単に済ませたい場合は、金平糖(こんぺいとう)は如何でしょう?星型にちょっと近いかな?七夕のお話を簡単におさらい当然知っていると思っていることでも、説明しようと思うと難しいこともありますね。織姫と彦星のお話を簡単に動画で復習しておきましょう。「ささの葉さらさら~」から始まる七夕さま。