今考えるとめちゃくちゃ王っぽい気がしてきた。カウンターにはジンが所狭しと並べられていて、奥のキャビネットにもジンが並べられている。まじか世界にはこんなにジンがあるのかと圧倒されていると王が王たるウェットでTHE上質というような声でどれがいいかと尋ねてくる。ジンの中からジンを選べばと言われれば千と千尋よろしく「この中の本物のジンはいないわ!」と叫びたくなるけれど、残念ながらここには本物のジンしかないのだ。残念ではないのだけれど。WOLFを棚に見つけてそれでジントニックを作ってもらう。奥さんは京都のクラフトジン。名前を忘れてしまったけれど家の近所の酒屋さんでも見たことがあるやつだった。カウンターの目の前でマスターがジントニックを作ってくれるのだけれど、いつも僕が家で適当にニッカクラフトジンとウィルキンソンのペットボトルのトニックウォーターで作る本当に適当に作る昔土曜日のお昼ごはんに父親が冷蔵庫の残り物で作ってくれたようなチャーハンジントニックとは訳が違うのだ。正確に計量したジンを入れたグラスに長方形の氷を入れる。氷を上下に動かして少しずつ氷を溶かしジンを冷やしていく。そのグラスに瓶のトニックウォーターをゆっくりと注ぐ。その手つきが最初から最後まで本当に優雅で、ある意味で官能的ですらあってマジでここに来て大正解だなと思いました。WOLFのジントニックは強めのコリアンダーの匂い。コリアンダーというよりもパクチー。パクチージントニック。パクチー自体はあまり好きではないのだけれどジントニックになるとその香を嗅ぐのが楽しくて嬉しくて、グラスを鼻元までニヤニヤして持っていってしまうのだから不思議なものです。本当に美味しかったのと札幌でいいお店に出会えた記念として札幌から帰ってきてネットで注文した。Wineこの商品を含むブログを見る奥さんはその後もジンを使ったカクテル「イエローレディ」などを飲んでいたんだけれど僕はアルコールにそこまで強くないのでゆっくりと一杯を楽しませていただきました。狭い店内の2階には今っぽいフィッティングの古着がいい感じにディスプレイされているので酩酊して正常な判断ができない状態で恋人とショッピングをしたりすると楽しそうなので是非誰かにやって見て欲しい。僕もやりたかったのだけれど僕は弱くてすぐ酔うけれど彼女は強くて全く酔わないのでバランスが悪い。酩酊した僕と明晰な彼女で楽しい買い物が出来ると思いますか。マスターのお話も常連さんたちの会話もとても面白くて帰りのタクシーの中でもいいお店だったねなんて話を彼女としていた。今すぐにでも行きたい。札幌の正解はマジでオススメなので無くなる前に買っておいた方がいいと思います。07:44関連記事2019-11-25アトピー改善のゴールは完治じゃない?こんにちは。アトピーで悩んでいる方は毎日より良い状況に向け...2019-09-24僕のアトピーがほとんど完治したプロアクティブ治療とはこんにちは。月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。