「おうちでゆったり*」はリンクフリーです。最新記事ブログ引越しのご挨拶。自己紹介:夫と二人暮らし。大体、家でのんびりゆったりしています。(kappapiは又の名です。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Tue)*チヂミ**チヂミ*実は正しいチヂミの作り方って知らないんです。日曜の夕方はさんざん飲んでいるので正しい作り方を調べようという気もおこらず、適当に作りました。・鶏ガラスープも少しづつ加えて良く混ぜてなんちゃってチヂミの生地を作ります。豚バラ肉をフライパンにしいて、ニラ、キムチを乗っけて、生地をかけて両面焼きます。タレは醤油・ラー油・コチジャンで作り、酢はお好みで足していただきました。夫が激ウマ~ッ!と言ってました。ウン、美味しかったです。2人で三枚食べました。多いのかな?少ない?ちょっとだけ残ったキムチときゅうりを合わせて残ったチヂミのタレで和え、韓国海苔を散らして簡単つまみです。この日は、この地方で夜11時からやるグルメ番組を見てしまい、この後簡単味噌鍋を作りました。この頃には酔っ払ってしまって自分で何をどうやって作ってるのか良くわからず、でも2人で美味い!!って食べてたから、ちゃんと食べれるものになったんでしょう。コメントがしづらい状態が続いていたかもしれません。コメントはねられてしまった方、ごめんなさい。