moniスペインで食べられる米料理7選!パエリアだけじゃなくデザートやお酒もツイートシェアはてブLINEPocketスペインは米料理をよく食べる国です。ヨーロッパの他の国では米をここまで食べないと思うので、留学先がスペインで良かったと思います。moni他の国だったらスーパーでリゾット用のお米しか売っていなかったりして困ったと思う。スペインの米料理と聞くとパエリアを思い浮かべる人が多いと思いますが、パエリア以外にもよく米料理は食べられていておいしいです。いうわけで、スペインで食べられる米料理7選をご紹介!スペインに行ったら本場で食べてみてね。スペインで米料理を食べてみよう!スペインの米料理1:パエリアスペインを代表するグルメパエリア(paella)は、バレンシア地方が本場の米料理です。バレンシアの米料理専門店の魚介のパエリア大きなパエリア鍋にお肉と野菜、または魚介などの具材を入れて火にかけます。味が濃いめなのがバレンシアのパエリアの特徴でした。moniバレンシアで食べたパエリアは今まで食べていたパエリアとは違いました。バレンシアには「アロセリア(arroceria)」と呼ばれる米料理専門店がたくさんあり、多くの米料理を提供しています。バレンシアの「アロセリア」に行けば、パエリア以外の米料理を堪能できるはず。米どころ!スペインでパエリアを食べるなら、ぜひ本場のバレンシアの米料理専門店で食べてみてください。caldoso)は雑炊のようなスペインの米料理です。魚介やお肉で出汁をとって、お米に出汁を吸わせます。水分は多めなので、本当に雑炊みたいです。カルドソを食べました。meloso)はカルドソに比べると出汁が少なめなので、雑炊とリゾットの中間のような仕上がり。メロソ」を食べました。野菜出汁だと優しい味で食べやすく、サクサク胃に入っちゃいます。オルノはカスエラと呼ばれるスペイン製の土鍋に具材を並べて、オーブンで調理したお米の焼き料理です。具材はパエリアのようなお肉や魚介、野菜だったりしますが、それをオーブンで焼くなんて!なんておいしそう!パエリアとはまた違った味が楽しめそうです。オーブン料理だから冬が良いかもね。オルノのメニューを見かけたので、バレンシアの米料理専門店なら食べられるでしょう。スペインの米料理4:米サラダスペインではお米をサラダにも入れます。生の野菜や茹で野菜と一緒に炊いたお米を混ぜてサラダにするのです。サラダのお米は恐らくクスクスのような位置付けなのだと思います。「日本人が想像しているお米とは違うものだよ」とスペイン人談があり食べて見たのですが、私は苦手でした。moniお米はお米で食べたい...。ラルゴは炊いてもサラサラしているから、サラダ向けなのでしょうね。ネグロとは、イカ墨の米料理。ネグロと言うようです。ネグロはレストランメニューの割と定番なので、専門店に行かなくても食べられます。お供は赤ワインがよろしいようで。leche)は、お米を使ったスペインのデザート。「コン」は英語のwithで、「レチェ」は牛乳。牛乳とお米のデザートです。牛乳の中に炊いた後のお米が入れられ、シナモンで味付けされます。