~先達の技と知識が後ろ盾~ここから本文です。)を卒業して就農3年目のイチゴ農家だ。ハウス12アールで「古都華」を土耕栽培している。農業の基本をゼロから学んだ青木さん。在学中に得た人脈は、農家になってから、技術面や専門的な知識を教えてもらえるので心強いという。「自然相手で大変なことが多いが、きちんとやることをすればイチゴは応えてくれる。さまざまな困難に立ち向かうことができ、自分自身強くなった」と話す。以前、大雨でハウスに水が入ったときは水を抜くなど懸命に対応し、求めていた品質のイチゴができた。農大生に向けては「やりたい目標に向かって日々の時間を大切にしてほしい。失敗して学び、挑戦を恐れずに努力し、ポジティブな考えで行動してほしい」と力強く話す。