わからないが(顔が写らないようにわざとわからなくした)、まるはなの右には「花田」があり、そちらはめちゃくちゃ行列になっていた。いう私も「花田」に行きたかったのだが、混み過ぎてるので「まるはな」に変更した。人が少ないこともあるが、少し落ち着き気味の空気感。内装は花田と比べて特別おしゃれというわけでもないので、単純に店内人数の差かも。店員さんは元気めです。時間帯によってはこちらももっと客はいる様子。食べログでの点数も高く、決して不人気なわけではなく、あくまでも花田がすごすぎるのだ。つけタンメン890円(税抜)タンメンの店なのだが、ずいぶん前にタンメンは食べていたので、今回は「つけタンメン」という変わり種にした。タンメンの定義から外れているのでは、という細かいことは気にしないようにして食べる。スープだけを最初口にしたときは「うま!」と思った。麺をつけると、あまり絡まないタイプのスープだからか、少し味が薄いように感じられてしまった。麺自体はもっちりさ、コシ、ともにちょうどよく、ツルツルとしている。チャーシューも見ての通り脂がたっぷりでジューシーである。これは脂がに強くない私には途中からしつこくなってしまった。やわらかいチャーシュー。全体的にまとめると美味しかった。スープの深みなのかとろみなのかがもう少しあったらより、つけ麺としては好みだったかなとは思うものの、満足。花田が空いていたらそっちに行ってしまうが、こちらもおすすめ。黒を基調としてるとなんとなくうまそうに見える。おしゃれなバーのような雰囲気がある、落ち着いた店内。池袋にもある、無化調のラーメン屋。恵比寿の瞠は油そばが推しの店。新宿にある、焼きあごを売りにした、「上質」という言葉がよく似合うラーメン屋。...八咫烏(ヤタガラス)定期的に期間限定の創作ラーメンをやっている店。...和食さと全国展開する和食チェーン店。海外にも数店舗ある様子。飯田橋に新しくできていたラーメン屋。秀秀逸)どうも、20代でブログ月間18万PVまで行き、ブログ経由で海外で受賞した映画に楽曲提供をし、漫画原作の映画のCG制作にも携わった新進気鋭のクリエイターとは私のことです。20代も終わる今、更なるステップを目指し活動中。ドラクエとラーメンが好き。YouTubeに、2日1回19:30に新曲やムービーUP中。夫婦で営んでると思われるラーメ...もうやんカレー246ランチはビュッフェなカレー屋。壱角家や、すためしどんどんを展開する会社が運営している横浜家系ラーメン屋。自主映画・ムービーWeb。