]ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。先日、マカロンを作ることになり・・・久しぶりにマカロン制作をしました!とにかく雨が降ると成功したためしがない。湿気があると生地が乾燥しないのでシビレをきらして焼いてしまうと、必ず失敗する・・・というわけで、早く生地を焼きたい衝動を押さえて、部屋に放置したまま買い物に出かけたりする。絞り袋に入れて丸口金で、ひたすら丸く丸く搾り出す。この状態で3時間くらい放置した後、焼きました。中にはホワイトチョコレートとフランボワーズのガナッシュを挟んで。オーブンの温度が低かったので、ピエがイマイチですが・・・そして、今回のメインはイスパハン!まるーい大きなマカロンを焼き、中にフランボワーズを敷き詰めます。美味しかったです~!ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。今日もお教室の日でした。私の方が勉強させて頂いております。楽しい時間をご一緒させて頂き、幸せなひとときです。皆様、有難うございます。作っている料理の写真、など何枚か必要で、これが結構大変!お教室の後なので、キッチンが片付いていないのは許して下さい~プロフィール用の写真って、難しい・・・。証明写真みたいのは絶対に嫌だし、かと言って顔がわからなければ意味がない。検証した結果、ようやく気に入った一枚が撮れました。(上の写真ではありません)ご協力、有難うございました!今日、わかったこと・・・それは自分で思ってるよりもカメラは正直です・・・。ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。22:21チャコ先生、すみません。メッセージを入力してください。