カテゴリー:こんばんわ!めっちゃ遅い更新になりました。今日は、(正確には昨日)立川業務以外をちらほらと。夕方からは、セミナーに参加。「ツキを呼ぶ魔法の言葉」を学んできました。ききたーいっていう貴方!今日は容赦なく割愛です。その後とんこつラーメンを2杯。(一風堂、やまちゃん)一風堂は、味が変わってから何度か食べています。商品を理解しようとするならば、一度でなく、何度も食べてみるものいいものです。店舗が違うとどうなるのか?という疑問もあります。自分も毎日作っては、食べて、他店舗の比較をすると、自分の店の所のよい点や課題とする点が見えてくるもの。トレンドや、お店さんの狙いもちらほらと。むむぅ〜という感じですね。どちらもとんこつのよさが出ておいしかったですが、やまちゃんは久しぶりに食べましたが、懐かしい食べやすいとんこつです。