電話でのお問い合わせ:03-3537-13092011年も、そろそろ終わりが近づいてきました。今年は、不景気や消費控えの傾向を引きずったまま始まったところに、3月11日、東日本大震災が起こりました。震災は、食品業界にも多大な影響を及ぼしました。不足等、多くの食品メーカーは東奔西走したことでしょう。一方で、こういった環境や状況を見据えた“新製品”も生まれたようです。“節電”“時短調理”“熱中症対策”など通い例ではないでしょうか。した日本の状況もさることながら、様々な原料食品の価格が高騰していることも忘れてはなりません。まもなく2012年が始まろうとしている今、果たして、食品業界はどうのように動いていくのか。予測をもとに、政策や対応策を整えていくことが必要でしょう。今セミナーでは、2011年の売れ筋商品をもとに、消費者意識を分析しながら、来年の商品動向を探ります。原料価格変動について、有識者の方にお話しを伺います。最後は、卸の立場から食品流通がどう変わっていくかを説明いただきます。お問い合わせ:03-3537-1309※新製品研究会の有料会員会社は、原則3名まで参加費が無料です。※セミナーによって、無料人数が変更になる場合があります。※新製品研究会の詳細は、こちらをご覧ください。ログイン会員は全情報がご覧になれます。