レシピ下の小さい写真をクリックして下さい。大きな写真とレシピ(調理法)が現れます。ほほに触れる風や、陽射しがいつからか優しくなってきました。空気は、小さな秋を運んできているのでしょうか?いつの間にでしょう?我が家のそばの、小さな田んぼでは、稲が穂をつけ、頭をたれ始めていました。稲と並んだ里芋(さといも)が、「頑張るぞ」とスクッと茎を伸ばし、まっすぐ上を向いて立っています。土の中では、美味しい里芋が「もうすぐ、もうすぐ」と出番を待っているのでしょうか?庖丁をといで、器を用意して、美味しい物をいっぱい見つけたいです。思いっきり、秋の味を楽しみましょう。↑この章の先頭に戻る。