コンテンツID:2-4-33-8444諏訪市では宴会料理の食べ残しを削減するため30・10(さんまる・いちまる)運動を実施しています。食べ残し(食品ロス)を減らそうという運動です。食べられるのに捨てられている食べ物、いわゆる「食品ロス」が日本では年間約621万トンあります。これは、日本の食用の魚介類の量(622万トン)に匹敵します。宴会開始時に、幹事さんは参加者に「残さず食べましょう」と呼び掛けましょう。大皿にちょっとずつ残ったお料理は、食べられる人に勧めましょう。お開きになる前に「有るを尽くして、食べ切りましょう。」と呼び掛けましょう。g以下を達成するため、市町村や関係団体等と連携して、県内のごみ減量に関する情報や食品ロス削減に関する情報等を集約して発信する専用サイト「信州ごみげんねっと」を開設しましたのでご利用ください。役に立たなかった投票しないで結果を見るよりよいウェブサイトにするため、ぜひご協力ください。