(木)マサカリカボチャ今日の料理道具はこれ!何だと思いますか?ご指摘の通りマサカリと云う。誰も指摘してないって!料理の相手はコヤツわては、マサカリカボチャといいます。コヤツは何せ硬い、出刃包丁でも歯が立たないツワモノ。そこで、昔から使っていたのがマサカリ。一刀両断にしてくれるわ!えぃ!やーこしゃくなヤツめ、まだ参らぬか。剣道初段の腕前、真ん中から綺麗に割れた。ほざきながら孤軍奮闘し、漸く鍋の中。ここから、戦士交代し、出来上がったのかこれ!何せ切断は男料理ゆえ、見栄の悪さはご勘弁くだされ!マサカリカボチャはいろんなカボチャなどの原種といわれ、昔は何処の農家でも栽培していたが、皮が硬いことから作付け面積は減り、現在は北海道の一部の農家が栽培しているのみ。実家は開拓農民であることから種を守ってきたが、数十年前に農家は止めていたが、マサカリカボチャは栽培していた。私は、数年前に種を貰い大事に育ててきたが、100%原種とは言えない。花が咲きだすと、蜜蜂は他のカボチャから密を付けたまま飛んで来るからである。我が家のマサカリカボチャの収穫は20個。115.5%今月の目標である100万歩まで217.351歩となった。10日間残っていることから1日21.735歩で達成。昨年3月から続いている100万歩以上は、今月で20ヶ月連続となる予定。「野菜」カテゴリの記事じゃが芋とトウモロコシの歴史・インカ帝国(2019.08.23)ピーマンは種やワタも食べる(2019.07.24)大根足(2019.07.15)レタスの単価は最安値(2018.12.14)我が家の大根はグロテスク(2018.07.16)コメントえっぴぃさんこんばんは!マサカリカボチャを知ってるのか!嬉しいね、仲間がいると(笑)煮込むと皮は軟らかくなるし、ぽこぽこしてとても美味しい。料理となれば、マサカリが必要(笑)。実家は函館、両親と弟たちが眠ってます。札幌の春爛漫はそこまでやって来た。札幌の春爛漫はそこまでやって来た。北海道の放射能情報一覧ウオーキング。