年末年始のみ江坂駅スグ。東急ハンズ江坂店地下。江坂東急ビルB1●江坂駅スグ。東急ハンズ江坂店地下。oldbar-esakaスプリングバンク12年カスクストレングスです。シェリー樽原酒がメインとされております。それにバーボンバレルが入ってあると思われます。香りはつくりたての温かいトフィー、キャラメル、蜂蜜の芳醇な甘さがトップに現れ、バニラ、砂糖漬けのオレンジ、ドライイチジク、デーツ、ココアが続きます。フルボディで力強いながらも、まろやかな口当たりで、ペッパーの効いたアップルのシロップ煮、オレンジマーマレード、そして遅れてトロピカルフルーツ。フィニッシュにトーストしたオーク、塩キャラメル、ピートスモークがゆっくりゆっくり消えていきます。今回のボトルはシーソルトと甘さが際立っています。