Mon.ひっきーも外を歩けば...。アルバイト終わりましたよ~...。いうことでブ活再開ですぅ、やれやれ。”ひっきー”だったのでシャバの美味しい空気を吸いたいと(笑)ちょうどお休みだったぱぱぁにお願いしてご近所ドライブしてきました。~っとホントにご近所なので特に見所があったわけでなくなじみの美味しいものをハシゴしただけという(笑)これ、なんだか知ってます?小さくて見辛い?んじゃ、もうちょっと寄って...(ちょっと前の写真。ガトゥー滝の周りに自生してる野生のもの)世界一大きい果物と言われるジャックフルーツの実です。70cm程のものなど、ヒトの頭より大きいものはザラ。taylorandayumi※)わが家ではわたしがこれの生が苦手なのと、切り分ける時の脂(ヤニ)がすごいのとで買ってこないので画像は他所からお借りしました。風味はドリアンに似た感じでかなり癖のある匂いが...。ドリアンは平気なんだけど生のジャックフルーツはなぜかダメ。手を加えたコイツは大好き♪ジャックフルーツのフリッターwwwちょっと固めの衣をつけて揚げてあります。すると独特の臭みがやわらいでホクホクのかぼちゃのような風味に変身。(クワイ・トート)の屋台で一緒に売られてることが多い。こちらはそのクワイ・トート。うん、これも美味しい♪もっちりしててちょっと酸味があります。ところでこのジャックフルーツ、タイ語で二つ呼び名があります。จําปาดะジャンバダとขนุนカヌン。わたしが最初に覚えたのがカヌンの方、Google翻訳でもカヌンは出てくるけどジャンバダが出てこない。ぱぱぁはジャンバダって呼んでたっけ。最近あまり出回ってないのとそもそもカヌンはこのお菓子にむいてないんだって。水分量の違いとかでカヌンで作ると美味しくないそうな。ww実は2種類あったってことなのねぇ。ところで見た目がそっくりなこのカヌンとジャンバダ普段苦手で口にしないせいか、やっぱり見分けがつかないのね(笑)そんなひとつお利口さんになった道中、こんな光景に行きあたりました。牧場じゃないですよ、幹線道路の中央分離帯です。ほら、結構なスピードで通過する車、見えるでしょ?延々長く続く分離帯なのにどこから入ってきたのか不明(@_@)この近辺ではイノシシの親子の散歩姿もよく見かけます。(多分飼われてる)水牛が道端の池で沐浴してたり、まぁ何かしら面白い光景が待ち構えてるのでご近所ドライブもあなどれません、プーケット。Thu.開いた猫と不届きモノ。T)送受信は普通に出来るようなのですがめっちゃ見難い画面になってまして返信も極力短文で送らせていただいてます。_)m昨日は鏡開きでしたね。いうわけではなくまったくの偶然なんですが、ぱぱぁが煮豆のデザートを作ってくれたので先日作ってストックしておいたお餅をいれてゼンザイにしました♪この画像だと黄色が強く出てしまってますがちょっとウグイスがかったきれいな緑色。春雨の原料やもやしになるあの緑豆です。ティースプーンと比べるとすごいちっちゃ(笑)お鍋に緑豆を入れて、ひたひたに水を張って煮立たせて砂糖と香り付けのハーブバイトゥーイใบเตยを投入。結び昆布のようなこの葉っぱ(笑)がバイトゥーイใบเตย。見た目ちょっと菖蒲にも似てますね。hotmailのトラブルにも困ったものですが最近頭を悩ませてるのがタイの郵便物。届くはずのモノが届かない。遠く海の向うから「送ったよww」とメッセージをいただいたのに待てど暮らせど届かないまま早3カ月以上...送ってくださった方は心配だし、待ちうけてる方も申し訳なく。昨年送ったクリスマスカードも届いた方と、未だ不明の方と。気を使わせてしまうので確認するのもためらわれ。ホントにすいませーーーん(T▽T)更に困るのが請求書などの書類。気が付いたものは出来るだけ再送をお願いしてるのだけどたいてい「送ったはずですけど...」とのボヤキつき。やって再発行してもらった後に届くですよ。酷いと2カ月くらい前のとか。毎日郵便受けを覗いては期限遅れの書類をもって処理に追われる無駄に慌ただしい今日この頃です。(-_-;)ムキwwwそうかと思えば、ある日とつぜん職務忠実になる時もあり。先日義姉宛に届いた郵便物の不在届けを手に郵便局に受け取りに出向いたらいつもなら身分証とサインで引き渡しOKなのにこの日に限って義姉の身分証のコピーとサイン、委任状がないと交換してやんない!って窓口でぱぱぁと押し問答になり仕事中の義姉(試験監督中に教室を脱け出して来たって、笑)を呼び出してやっと交換とか。(この書類も期限ギリギリで即行処理しないといけない重要書類)ワケわかんないし。こんな可愛い記念切手だしたりするのにね。→★こちらのランキングに参加しています。Tue.あまあまとGINGINそろそろ雨季だというのに今頃になって暑い日が続いてます。雨が間にはさまるのでなんとも蒸し暑い。ora1年の中でちょっと苦手な時期です。庭のハイビスカスがまた暑さを盛り上げてます(笑)食材を切らしてしまって(お米すら無いってどうなのよ)朝食を食べに市場へ行ったついでにデザートも仕入れてきました。カルメ焼?最中?お皿にあけるとこんなの。実はこれ、砂糖椰子の実。ルークターン)ハンドモデル@ぱぱぁ(笑)外側の白い皮をむくと半透明のプニュプニュな実が。これを適当な大きさに切ってシロップに漬けておきます。そのままでも食べれるんだけど甘々が大好きなタイ人は更にコンデンスミルクとグレナデンシロップをかけちゃうのだ(@@)食感はナタデココとブドウの中間みたい。これそのものの味は淡白なんだけど、シロップ漬けにすると爽やかな甘みが美味しい♡ね、シロップだけでも美味しいのよ、ぱぱぁ?シロップ(甘)+コンデンスミルク(甘甘)+グレナデンシロップ(甘甘甘!)の三重奏はちょっと...(笑)日本には輸入されてないかな?砂糖椰子のシロップ漬けって缶詰にもなってるのでもしかしたら輸入食材屋さんで見つかるかも。ちなみにこの砂糖椰子の木ってプーケットの夕陽の名所プロンテープ岬にいっぱい植えてあります。この背の高いのが砂糖椰子の木。日本語PCでタイ語入力する時よくWEBの翻訳サイトでコピペするんですがこんかいこの砂糖椰子で探したらこんな動画がひっかりました。いうかつい最近本物見たんだけど。ルークターンという名前のポップス歌謡のここのところ人気(らしい)歌手。明日の記事に出てきます、たぶん。いずれも状況に合わせて更新されている可能性がありますので最新情報をご確認願います。被災ペットの情報こちらで確認・共有できます。ころ本舗さんのところで素敵な企画の紹介がありました!新潟県上越市のユートピアくびき「希望館」に原発事故により南相馬市から多くの方が避難されています。ゆたかさんが応援メッセージを募集して、それを「希望館」に届けていらっしゃいます。先日2冊目のファイルが「希望館」の皆さんに届けられました。以降もメッセージは順次送っていただけるそうなのでぜひ言葉の応援を送ってください!ゆたかの眼フォトメッセージの募集も開始されました!元気のでる画像にメッセージをこめて送ってください!http://hoshiyutaka2.blog6.fc2.com/blog-category-31.html善意の三重奏なら大歓迎!押すべし、押すべし、押すべし!!元気がみなさんに届くように、いつものとおりランキング参加します。★役員名簿★ラッキー社長はるばるプーケットに渡ってきた純日本男子。2011年11月28日生まれカーオ&ダーオコウノトリが庭先に落としていった天真爛漫豪放快活なちび怪獣2013年2月15日生まれ代表お世話役:mamとぱぱぁ南の島プーケットで4匹の扶養家族とともにセカンドライフを迷走中。★最新記事★おやじ猫、引っ越します。(05/25)サウスポーってpawなんですね。(05/01)★最新コメント★まかない:サウスポーってpawなんですね。(05/12)花あじさい:春の入部シーズン。(03/20)ふーちゃんマン:餅餅倶楽部久しぶりの新入部員だよ。「B-joとおやじ猫の南風的極楽生活」からの転載であることを明記願います。フリー素材は”素材屋なにぬ猫”にあります。★リンクについて★フリーリンク・報告不要です。★メールでのご連絡★このメニュー欄下方のメールフォームからどうぞ。素材屋なにぬ猫なにぬ猫*ねこときどきわんこなにねこちび怪獣だGyao!タイのおうちごはんアメショっす!羊の国のラブラドール絵日記シニア!!くるねこ大和メルティング・ポット美味しいものが食べたいinUSAhttp://パグ8@これはなんですか?犬だしパグだ。だめぐるみ日記おいらクロだぉMARIOLOGYUnoの楽園~ビション犬ロンドンお散歩見聞録~鍋日記。だぶはちの宝来文庫まかないさんは今日も行くうちのワンコ♪ママとおぼちゃん。