jamooなまいにちjamooなまいにち山中湖の山の中にある菜食の宿、静かなペンションの日々を綴ります。Friday中耳炎かしら?今朝の4時に「ママ、耳が痛いぃ〜!」と珍しく本気泣きのももち。したのかしら・・?しばらく痛いの飛んでいけをしてもおさまる様子も無く、ちょっとあせるわたし。耳のしたあたりをさわると「ここが痛い」というので、熱もないし、軽い中耳炎ではないかと。こんな時はとりあえず大森一慧先生の、「一慧の穀菜食手当法」と「自然派ママの食事と出産・育児」の二冊。里芋パスターと第一大根湯がいいと書いてありました。この本は本当にわかりやすく、重宝します。いえば、ゆきのしたを耳に入れるといいって聞いたことがあったなぁ、裏にいっぱい生えているのでとってきて、とりあえず耳にいれて、大根湯と里芋パスターを作りました。第一大根湯はやっぱり飲めないのよね、急いで大根おろし入り玄米スープに少しりんごジュースをたしたものをつくったら、お猪口に一杯のんで、しばらく寝れたようですが、また「耳が痛い〜!!!」とおお泣き。したら、ゆきのしたを入れると痛かったみたい。「里芋パスターは耳にのせて!」だって。ほんと、里芋パスターてすぐれもの。里芋と生姜と小麦とお水で練っただけなのに、炎症や、腫れ物、むしさされ、やけど。ツルシマというところから、里芋粉というのが売っていて、それをお水で溶くだけで使えるので、旅行にも必需品です。6時間近くたちましたが、相変わらず痛がるももち。心配になり、いつもお世話になっている、ほしの里工房の山口さんに連絡。第一大根湯の2番と、里芋パスターか豆腐パスターがいいとのことでした。第一大根湯の2番は、大根、れんこん、しいたけを煮詰め、お醤油をたらしたものですが、とっても美味しいお吸い物のようで、ももちも美味しそうにぐびぐび飲んで、しばらくすると、「もう痛くない。」耳をうたがって、「ほんとに?」と何度も聞きなおしても、痛くないといって、遊びだしました。さっきまで、あんなに痛がっていたのに・・・。マクロをはじめてからというもの、病院いらずです。お家にある野菜や調味料で元気になっちゃうから、ほんとに不思議。あたりまえといえばあたりまえなんですよね。食べたもので細胞分裂し、代謝し、働き、大きくなり、28億年をかけ今の我々に進化してきたのですものね。民族によって、体型も違えば、腸の長さまで違うんだから。なんだか話が違うほうにいったかな。我々日本人のご先祖様が穀物をたくさん食べてきてくれたおかげ。