半蔵門線でGO☆3.0半蔵門線でGO☆3.0半蔵門線に繋がる田舎から都内に通う中年サラリーマンの何食べた何処行ったを綴ります。飛行機好きで、たまにふらっと旅にも出かけます。22:42台風一過の今日は、夏日が戻って来て汗ばむぐらい。朝から佐倉まで商用でのお出かけ。^;クルマを走らせると横浜家系を掲げる店を発見。こちらにINすることに。家系を掲げるものの家系と魚介系の2ラインの品揃え。家系の中盛り770円に半ライス100円の食券を買って着席。年配のご夫婦で切り盛りしてるお店で、店内もとても綺麗に。まもなくして、家系らーめん中盛りが着丼。ビジュアルは葱が印象的ですね。豚骨醤油の色艶は家系だなと思いながら、ほうれん草が無い違和感を感じたりしなくもありません。スープは、小生にはちょっと塩っぱめ。豚骨はしっかり出てるんだけど、カエシの違いかな?麺は少し柔め。ここは硬めを注文かな?豚は惜しみなく入ってますが、やはり塩っぱめ。カエシが塩っぱめなんでしょう。ご夫婦の丁寧なお仕事ぶりや接客。人柄の出てる良いお店でした。SNSで友達が教えてくれて調べたら、岩槻にあった石川家の流れを引いてる様。何となく納得いきました。>コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。cal[i][j]%>">プロフィールkara3@ukulele_kara3半蔵門線乗り入れ終着の地から都内に通う中年サラリーマンです。食べることと旅することには人一倍貪欲。飛行機が好きでふらりと一人旅に出かけたりもします。ウクレレ弾いてハワイアンを歌ったりもします。