参加中!今日は久々に欧風カレーの気分。胃腸が疲れてるのと、ちょっと二日酔い。スパイスは叩き込みたいけど、胃がびっくりしない辛さで、そして何よりゆっくり優雅に静かにたべたーい!というわがままな要望を携えてやってきたのはこちら。ローブン!田町に似つかわしくないシャレオツな雰囲気。いうところとか...なんか、いい雰囲気!店内もこんな感じで、かわいらしい。ちなみに、ローブンの意味はわからないよ!誰かおしえて!どこか、フランスの片田舎のビストロのような、そんな雰囲気が醸し出ているよ!フランスの片田舎、行ったことないけどね!ランチメニューは、こんな感じ。ロールキャベツと、ハンバーグと、ドライカレー。ロールキャベツとハンバーグは、ホワイトソース、トマトソース、デミグラスソースの3種。お客さんの約10割がそのどっちかを発注してたけど、カレーマンはもちろんドライカレーで攻めるよ!まずはセットのサラダから。軽く一仕事感のある盛り付けだよ!シーザーサラダのような味つけ。続いてセットのプースー。香味野菜のポタージュ!一瞬カボチャかニンジンかと思いきや、香味野菜とは。セロリを感じる!ような気がする!というわけで大至急前菜たち終了。いう頃に、いよいよドライカレーの登場だよ!さすがビストロ!美しくまとめてきたーーーー!夏野菜がゴロっと乗ってて、夏具合がかなり演出されてるよ!さすがはおフランスのお上品なおカレー。余白が多いよ!こ、これは相当お優雅に食べねば。ロールキャベツやハンバーグに使ってるであろう挽肉は、かなりゴロっと肉肉しい肉肉感。こいつを優雅にたべーーーる!!うま...いや、おいしーーーーーい!!フランス料理のブイヨン的なアレがアレで、フォン・ド・ボー的なアレがコレで...というような複雑な感じがするよ!トマトも使っているようで、大粒のひき肉で濃厚でありながらしつこさゼロ。スパイス使いもちゃんと適量を計算して使われているかのよう。付け合わせのピクルスも、とってもお上品なお素材をお使いで、お色味もお上品になってるよ!さっぱりしておいしーーーい!さっぱりしたら、大至急たべーーーーる!!もちろん大至急うまーーーーーーーーい!!!そして大至急食べ終わーーーーーーーる!!はわわわわわわ。結局はまったく優雅に食べられなかった。いやしかし、なかなかいいドライカレーであった。今回はカレーカテゴリに区分けしちゃうけど、次回はロールキャベツも食べてみたいし、ぜひ夜一度来てみたいと思わせる、きっと優秀なんだろうなと思わせまくるビストロだよ!唯一残念だったのは、二日酔いだったのに席の目の前がこんな風景だったこと。ま、これはたまたまだから、気にしなーーーい!ちなみに。キーマカレーとドライカレーの違いって知ってるかな?キーマは、ひき肉を使ったカレーのこと。ドライカレーは、その名の通り水分の無いドライな状態のカレー。ことで、水浸しのキーマはあるよってとこ、ひき肉じゃないドライカレーも見たことないけど一応アリだよってとこが大きな違い。カレー自体もイギリスからインドに逆輸入された言葉(英語)で、インドにも根付いてるけどインドのことばではないんだよ!と、少し賢くなったところで今日はおしまい。