養殖魚をメインに、新鮮な海の幸がズラリ。〜産地から食卓へ〜」がコンセプト。カンパチやブリなど垂水の養殖魚をメインに、県内外の養殖魚を産地直送で仕入れ、おいしくアレンジしてお届けしています。徹底された品質管理のもとで育った安心安全で新鮮な海の幸をお楽しみください。夜は、魚だけではなく養豚や養鶏などをつかった料理も登場。ランチとはひと味違ったメニューをお楽しみいただけます。2,500円(税別)「ブリ大将」「桜勘カンパチ」、その時「旬」のお魚を使用しております。全国有数の水質を誇る錦江湾と活火山桜島の恩恵を受け育った垂水ブランド魚です。1~2人盛り960円(税別)もございます。