TOWNパルフェ・オ・ショコラ・ア・ラ・トシ大人が食べたい、“toshi風”チョコパフェ2014年9月に10周年を迎えた「ToshiYoroizuka」は、“デザートカウンター”に座って、できたてのスイーツをいただくスタイル。こちらでいただきたいのが、シェフ・鎧塚氏が子供の頃から好きだったチョコレートパフェを、贅沢にアレンジした「パルフェ・オ・ショコラ・ア・ラ・トシ」1350円。アプリコットやチョコレートアイスクリーム、フランボワーズなどを使ったパルフェは、濃厚な味わいと香り、食感までも楽しめる。炎のようなチョコレートを乗せた、芸術的なルックスにもときめいて。ショートケーキやチーズケーキ、自家農園で採れたカカオを使ったチョコレート菓子など、テイクアウト用のケーキも人気。世界的シェフが作るケーキは、いずれも食べるのがもったいないほどの美ルックス。モノトーンに鮮やかなグリーンを配して、シックな雰囲気を演出。大人なムードがあふれる。ミッドタウン店は、鎧塚氏の「よりおいしいものを召し上がっていただきたい」という思いを具現化。MENオズモールへの情報掲載について「OZのプレミアム予約」新規掲載についてTOP。