最近、アンチエイジング効果や健康効果などで人気が発芽野菜。ブロッコリーやレッドキャベツなどのスプラウト、豆苗、カイワレ大根など、スーパーで見かけることも多くなりました。大郷町では、東京ドーム1.3個分の発芽野菜栽培施設の建設が開始。6万平方メートルは、発芽野菜の生産施設では国内最大規模!完成予定は2020年です。自然豊かで都会!あなたが思う仙台の魅力を教えてください仙台Likersは、株式会社永大ハウス工業が運営する仙台の情報や魅力を発信するコミュニティサイトです。