汁なしだけど、かなり汁はあります(笑)辛さはほどほど。汁たくさん残ったので、半ライスもらいました。合うね、担々麺にライス。食べながら壁のメニュー見ていたら「激辛麻婆麺」ってあった!これか!これだったか!!また来なくちゃ。Noodle@湘南台(マー油担々麺)GW中は昼の部のみのようだけど、15:00までやってるのでこれは間に合うなと、こちらへ。おおう、ちょとー、おでぃたん担々麺好きなのよ~。これはタイミング良かったじょ。マー油入りとは知ってても、この黒さには驚いた。これ食べたら、お歯黒状態になるんちゃう?(笑)にんにく臭はほとんどないね。肉味噌からか、味噌的風味が。しょっぱめだが、美味い!ナッツが効いてるね。カラシビはかなり控えめ。ご飯投入したくなるわー。食べてる間に雨降ってきたよ。大崎センタービル店@大崎(排骨担々麺)なんか辛いもんが食べたいのじゃ。思いついたのが、こちらの排骨担々麺。盛付けはちょっとやっつけ感あるかもw排骨は特に厚いわけではないけれど、薄切りではない。標準的な厚さでしょうか。カレー風味が付いているのが、個人的には邪魔かな。低加水の麺はもろ好み。低加水なのに、ダレないし。卓上に花椒やラー油があるのは嬉しいねー。飯田商店@湯河原(十二庵濃厚豆乳の冷やし担々麺)今日も整理券発行数が200超え!飯田商店はんぱないって!!今日の狙いはこれ。最終日に滑り込みっす!おでぃたんは1巡目の組なので、いつものように暖簾掛け儀式を撮影(笑)今日も親方、笑顔が素敵♪むふふ、最下段に「ラー油」なんてボタン増えてるよん。押すよ(^.^)来たよ。こんな盛付け、どっから浮かぶんだろ。店主天才かよ!かなり幅広い麺を採用したのね。濃厚な豆乳もねっとり、そして麺も多加水でねっとり。豆乳なんてさらさらだと思うんだけど、これはあれだよ。麺を持ち上げるのがすごく重いよ。担々麺ですから肉みそあります。角煮の下の、キュウリの下(笑)立体的ですからねー、盛り付け。それにしても竹炭使ってるから黒いわ。豆乳の白とのコントラストを狙ったのかな?ほんと、良く考えるわー。先に食べてる知人がみな「ご飯必須」というので、半ライスも注文。角煮の煮汁かけてくれました。幸せとはこういうことを言うのでしょう。西っぺの店@平和島(汁無担々麺)来てみたかった「西っぺの店」に来たよ。店主さん、バイク好きなのかな?次回はカバーの下を見せてもらおうかな。おでぃたんも、バイク好きなの。来てみたかった理由はこれよ。開店当初の先人の画像と比べると、メニュー増えてるね。あ~、生ビール安いな~。今日飲めないんだよな~w多々あるそうです。今日の掲示はこんなとこ。考えても飲まないかんよね(笑)基本は券売機なんだけど、飲みメニューには券売機むかないね。