Hanoen石田紀佳先生の「秋の薬草の手仕事」講座を開催します。青じそ、赤しそ、えごま、ホーリーバジルの実を使った秋の食卓の保存食を作ります。秋の薬草のお話とシソ科の植物の保存食を実際に試食しながら暮らしの手仕事と植物にふれる一日。お持ち帰りのお土産がございます。《受講料》4800円(当日お支払いください)※葉の園に初めてお越しになる方は前振込でお願いしております。※当日、ランチをご希望の方は別途1200円でプレートランチ&ドリンクセットがお受けできます。人と自然の関わりを錬金術的日常生活の視点で探求。朝日カルチャーセンター、NHK文化センターなどで講師をつとめる。hands』2008~2011年のソトコトの連載をまとめたもの。手仕事の錬金術的側面をわかりやすく紹介。Access《お申込み》お問い合わせフォームよりお申込みいただくかFacebookページのイベント参加ボタンでも可能です。※キャンセルについては5営業日前までにお知らせください。それ以降はキャンセル料がかかります。葉の園<Hanoen>。