千葉県発!温泉・スパ銭・湯~ライフ温泉大好き!千葉県在住の管理人がエコノミーな温泉・スパ銭紹介を中心に旅行や日常を綴るブログです。ヨシベー八千代店に行ってきました。ここは4、5回目となります。このお店、かなり個性的で、ともすればあばら家ともいえそうなレトロな外観です。店内には、昔なつかしいホーロー看板が飾ってあり、ジャズが流れて、なかなかの雰囲気で、空間作りにこだわりを感じます。注文したのはヨシベーラーメン醤油(650円)とんこつ醤油にとろとろのチャーシューと味付けメンマ、のり、長ネギがトッピングされています。麺は、太麺・細麺が選べるので太麺を選択しました。スープはとんこつの他にも鳥や魚系の風味も感じるしょうゆ味で旭川ラーメンにも似た味わいです。太麺はシコシコとしたコシとつるりとしたのど越しもよく、スープとのバランスも取れています。チャーシューは濃い目の味付けながらとろけるタイプです。ボリューム的にはそうでもないので、最後まで美味しくいただきました。メジャーではありませんが、私個人的にはお奨めのお店です。www.yoshibe.jp/about.shtmlFC2ブログランキングに参加しました!今日も一押しお願いします。»コメントお久しぶりです!いつもお久しぶりですみません...私もラーメンといえばとんこつが大好きです。]こまなみさん九州のとんこつ、細ストレート麺にクリーミーなスープで美味しいですよね!うちの近所にも本格的な九州ラーメンのお店は少ないので残念です。レトロな雰囲気のお店ですね。看板が手作りっぽくて、親しみやすいです。とろとろのチャーシュー、食べたいです。]miffyさん寒い日が続いているので、アツアツのラーメンが食べたくなります。大プロフィールAuthor:ひろろろろ千葉県を中心とした温泉やB級グルメなどをレーポートします!リンクいただける方は、ご一報いただけるとうれしいです。