INSEARCH自給自足生活2013年02月01日-0001年11月30日20あれこれアオサ3週間ほど前に海を見たくなって妻と出かけたが、その時に採ってきたアオサを味噌汁に入れて以来、妻がアオサにはまってしまった。実は先週の日曜日にも出かけていました。天気はいいけど風がちょっとあるかな。防波堤の岩場でごそごそ。カヤックの準備していると浜辺に打ち上げられていて、ちょっと気持ち悪い時もあったりします。2人で15分も採っていると袋にいっぱいになります。家に帰った後は妻におまかせ。洗ってごみを取り除いて、ネットに入れて3日程乾燥。乾燥させるといい香りがします。アオサを使った料理がつづくことでしょう。yet.パドラーしげ大大好物ですびんさん、こんにちは。田舎では小さな時からみそ汁に入っていましたし、今でも大変貴重な土産として実家が採取した物を頂いてきていますが、実はどのようなとことに生息し、どのような形をし、どのように取るか正直知りませんでした。今回のブログアップで少し勉強になりました。田舎では海に入って取る?食べるばかりでしっかり聞いた事がないです。ひとつオーソドックな食べ物でワカメです。海に行けばどれも皆ワカメに見えて仕方がありません。titleシゲさんこんにちは岸によく打ち上げられているのは見ていましたが、あれを拾って食べる気にはなりませんでした。今回簡単に採れるのがわかったので、また連れて行けといわれそうです。これからの季節、潮干狩りもいいしワカメ採りも良さそうですね。