岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。古万!!久々の訪問は表町のた古万さん、行き付けのお店から少し離れた場所にあるのでご無沙でした。冬場は混んでいることが多い当店、今日は入れ替わりのタイミングですぐに入店出来ました。関東煮」の看板が老舗感を演出してますね!!店内はカウンター席のみ、隣席との距離が近いので満席になるとかなり窮屈になります。おでんの他に居酒屋メニューもありますが時間が掛かるのでおでんオンリーでお願いします。厚揚げ・ごぼう天・大根、出汁が優しい薄味なのでどれも素材の味が生かされています。関東煮となっていますが味付けはあくまで関西風、煮込み時間も長くないので型崩れもありません。ロールキャベツ・焼き豆腐、ボリュームがありどちらも食べ応えあります。澤田店!!毎日暑い暑いと連呼している葉月前半、今日のランチは白浜の宮駅からすぐの澤田店(さわだみせ)さんにやって来ました。寿し”も味わい深いですね、扉もサッシではなく昔ながらの木製引き戸でした。店先には岡持ちカブが停められています。小物たちが迎えてくれます。コンクリート打ちっぱなしの床はザラメ状に盛り上がり昭和の風情を盛り上げます。外は猛暑ですが店内は涼やかな空気に満たされています。暑い時には熱いものを食す...ということで、名物の関東煮(姫路おでん)を3種頂きます。その中から「ごぼう天」「すじ」「こんにゃく」(合計390円)を取って頂きます、小皿に盛り付けると同時にサッと生姜醤油を掛けるのがご当地おでんの特徴ですね。濃い味わいの関東煮にさっぱりした生姜醤油はばっちり合います、これでビールが頂けるなら至福の時なのですが...仕事の合間ですのでビールではなく牛丼(550円)をお願いします、待つこと5分程度で着丼、牛肉・玉ねぎ・長ネギ具材のシンプルな内容です、味もさっぱりした醤油ベースのものです。濃い味わいの関東煮をおかずとして頂くには最良の組み合わせかもしれませんね。