自分が担当したプロジェクトの打ち上げと暮れのご挨拶を兼ねて、取引先の担当者と会食の場を設けることに。浜松町駅に近い会社なので、その近くで接待に適したお店を仕事の合間に探してみると...。うーん、先方の担当者の方は40代だから、上品で落ち着いた雰囲気のお店がいいな。ジャンルでいうと、和食があまり好き嫌い無くて無難かな。日本酒が好きだって言ってたから、日本酒の銘柄を揃えているところがいいかも。匠」で忘年会コースを予約しました。匠」が入っているよう。エレベーターで8階に上り扉が開くと、こちらの上品な店構えが迎えてくれます。先に到着して店内を見渡すと、板前さんが調理している姿を見られるカウンター席も。「海外の方を接待するときにはこんな席もいいかも」とすかさずチェックしました。乾杯ではじめます着物姿の女性スタッフが迎えてくれ、通されたのはこちらの個室。今日はこちらも向こうも担当者2名だけの会食なので、大勢いる場よりは少し気が楽かな。2名なのにちゃんと個室にしてくれるなんて、仕事の話も周りを気にせずできてありがたい心遣いです。先方も到着して、まずは「生ビール」で乾杯します。