朝、エアコンで越した時より爽快な目覚めが待っています。メニューを見て嬉しくなった。月見うどん190円、ごぼう天うどん330円。思っていることですが、そして私と同世代の方々からは大方ご賛同いただけると思うのですが、昨今うどんって高くなってないですか?私が子どもの頃、安くで外食を済ませようと思ったら、うどんというのが基本でした。そのくらい安いものでした。それが、どこで、なにを、どう間違ったのか、うどんが法外に高くなっています。それは、いつのまにかハンバーグ定食の横にぬけぬけと並んでいるような。妖怪ぬらりひょんのような様。いつの間にお前はそこにおりやがる。丸亀うどんが、丸亀で店舗撤退をしたといいます。うどんは庶民の食い物。百円代からあるべきもの。四国新聞2013.05.26によりますと、香川県のかけうどん(素うどん)一杯の価格平均は239.4円。3観光客の多い店181.1円。しんのじさんのコメント原価率25%。このうどんのチェーン店、結構ぼったくっています(笑)。下記サイトによると、原価率25%というから、30%(標準的な値)を更に下回るコストカットぶりです。https://www.mag2.com/p/news/237115/2「丸亀」という名前は借りてきた雰囲気作りのための物で、本社は神戸じゃなかったかしら。つゆも、イリコ風味はほとんど抑えて、かつお節系+昆布の、讃岐風ではない感じみたいです。職場の直近にあるので、そう言いながらもついつい寄っている私(笑)。時々、揚げ物の中に結構美味しいのが混じっていることもあり(勿論、揚げたてに限りますが)、侮れなくはあります。全体的には割高ですけどね。肉うどん系は、味付けの甘辛さが少々極端なので、血圧を気にし始めている私は、諦めて口にしない方向に向かっていっています(←たまに食べてるな!)。好みの食べ方は、かけうどんにこれでもかと取り放題ネギを盛り、棒状の揚げたてゴボウ天を乗せ、運よく腕のいいオバちゃんが身の厚い季節の魚の天ぷらなど揚げてたら、そいつも一つ、ちょいとオツユに浸しながら食べたりするといいです。今は、意外と身の厚いキス天がいい感じです(忙しいと言いつつ、自分で釣って揚げてたのはどうしたんだ!)。散人さんのコメント原価率25%で商売するのは暴利商人ですよ。いうのがあるからです。現在小麦の自給率は14%。1トン当たりの価格は57,000円。コストは140,000円。約80,000円の赤字が出る。誰も作らないはずであるが、そこで登場するのが、生産者の支援費用(勿論皆さんの税金)。年間775億円が執行されている。うどんは国内産であり、「丸亀」でも勿論国内産である。国民の税金で賄っている上に、高価格設定は「暴利商人」と言えよう。なったかは、昨今のあの忌まわしい(散人感)「B級グルメブーム」だと私は睨んでいる。製粉業界は謎に満ちている。仕組みを知らない国民とやらは、のんきなものだ。2018_08_01チンチン電車の電停名が変わりました本日から変更になりました。基本的に正しい方向ですね。案内板もついでに変更しましょうよ。「上写真は路面電車・乗り場の案内板です。電車はどちらから来てどちらに進むのでしょうか?」どう見てもこれは八千代町方面に進むものに思いますよね。