クリニック院長)石川は、5時限目です。脳のコンディションを整える食事の方法をご紹介しています。『明日も頑張れる満足ごはん』のページを石川が担当しました。働くママは、体も心もアスリートに負けないくらいハードスケジュール。そんな中でも簡単に出来る回復ごはんと、パパでも出来るエマージェンシー食をご紹介しています。見開き4ページで、14品。今回も、弊社で料理撮影をして頂きました。一部レシピの作り方を動画配信しています。オムレツトーストhttps://st.benesse.ne.jp/ikuji/content/?id=21726グリルチキンのカラフルサラダhttps://st.benesse.ne.jp/ikuji/content/?id=23717焼きカレーhttps://st.benesse.ne.jp/ikuji/content/?id=23656是非、ご活用下さい。『カラダにスイッチを入れるのは家での朝食だと知ってました?』のページを石川が監修しました。皆さま、毎日朝食を食べる事は出来ていますか?1日を上手にスタートさせるための朝食。平日と休日用でおすすめレシピを紹介しています。家を出るギリギリまで寝ていたいから、朝食はカット!な生活になっている方必見です。Web掲載のお知らせ「コツコツ骨ラボ」コツコツ骨ラボは、各分野の専門家による情報発信・セミナーの開催など骨の情報を発信しています。今回、石川が骨づくりをサポートするためのレシピを紹介させて頂きました。◆バジルソース【ビタミンK】http://5252hone-lab.com/recipe/index07.html◆きのこマリネ【ビタミンD】http://5252hone-lab.com/recipe/index06.htmlこの2つのレシピは、作り置きができアレンジも自在。上記を使ったアレンジメニューはこちら◆ツナときのこのバジルソースパスタhttp://5252hone-lab.com/recipe/index05.htmlぜひ、お試しください。今回の料理作成とスタイリングは、弊社が担当させて頂きました。楽しく撮影をさせて頂いたので、目でも楽しんで頂けたら嬉しいです。Spolete」ランニング専門のwebサイトです。今回、阿部が担当し2つのコンテンツで取材をして頂きました。うすればいいの%3F.htmlこれまで、共に戦ってきた選手から学んだ事や気づきが詰まった内容になっています。コンビニでも揃うおすすめのメニュー例もご紹介しています。講談社MOOK未来の身体を左右する「回復力」を高める食事とはのコラムを石川が監修しました。回復力を高める事が不可欠となります。食事から回復力を高める6つのポイントをご紹介しています。皆様のパフォーマンス向上にお役立て頂けたら幸いです。各専門家や医師50名がそれぞれの分野での健康法をまとめた1冊です。石川が、ベストパフォーマンス編の「食べ方」のページを担当させて頂きました。同時に、病気にならない最先端科学編も発売されています。最先端の情報が目白押しの、本当に楽しい内容になっています。弊社石川の記事が掲載されました。くらそびは、お料理・スイーツ・フラワーアレンジメント・セルフケアなど暮らしに役立つ情報をご紹介している小冊子です。向上術」をテーマに、そのポイントや料理レシピもご紹介しています。6月号も掲載予定です。『くらそび』については、下記URLよりご覧頂けます。赤の食材をどの様に使用しているかなどを解説しています。赤い食材を使ったレシピも4品ご紹介しています。料理写真は、弊社の事務所で作成し写真撮影までさせて頂きました。目でも楽しんで頂けたら嬉しいです。アスリートもそうでない方も、赤のチカラを上手に借りてコンディションを高めていきましょう。全国書店にて発売中です。株式会社からだにいいことアスリートのやり方だから確実に効く!疲れを翌日までに100%回復する方法のコンテンツで「だる疲れを食事で回復」のページを弊社石川が担当。フィギュアスケート?橋大輔選手への栄養サポートは、ケガからの回復がスタートでした。様々な気づきや学びがありました。今回のテーマは、「体力・精神力に効く『ダメージ回復食』」。おすすめ食材や、レシピを紹介しています。?橋大輔選手のコメントありの豪華版です。食事と運動」-誰にでも活用できる、トップアスリートの食事方法-素敵生活掲載のお知らせ『素敵生活』は、長谷工コミュニティと居住者の皆様をつなぐ生活情報誌です。季刊で発行し、管理マンションの全住戸にお配りしています。ありがたく、今年で11年目のお付き合いになります。カラダ想いレシピは、都度テーマに合わせて2?3品を弊社で料理作成&撮影(プロのカメラマンによる撮影)します。60品以上掲載させて頂きました。素敵生活の内容は、インターネットからもご覧いただけます。2018年1月号の「カラダ想いレシピ」はこちら↓https://e-suteki.net/contents/vol072_05/index.html*バックナンバーもご覧いただけます。日頃の食事作りにお役立て頂けたら嬉しいです。アレンジメニューを弊社石川が紹介しています。簡単に美味しく食べて減量したい方にお役立て頂けたら嬉しいです。週に一度、一週間分の食事を作り続けていました。1:1:2の食の法則は、その時に生まれたものです。2013年に「身体を引き締める食べ方1:1:2」の書籍が発売されましたが、この度、レシピ版が完成しました。石川が実際に作っていた作り置きおかずを使った一週間分の献立ふだんの食事でおすすめの1:1:2レシピなど、盛りだくさんの内容になっています。写真のお料理は、弊社スタッフ総出で作り、3日間かけてカメラマンさんに撮って頂きました。作り方のポイントも、分かりやすく写真付きでお伝えしています。久しぶりの?橋大輔さんと石川の2ショットも見どころです。今回のクロワッサン特別編集は、ダイエット特集。10名以上の方々による、それぞれの分野から見たダイエット法や体験談をまとめた1冊になっています。食事制限をして痩せないときに見直すポイントを解説しています。体重オーバーになりがちな忘年会やお正月、新年会時期を上手に乗り越えるポイント満載です。日清製粉グループが特別協賛する野球教室の講師を務める西崎幸広選手と弊社石川が育ち盛りのお子様にオススメのパスタを作りました。料理風景とレシピも掲載。身長を伸ばしたいお子様たちにピッタリのレシピです。日本ではまだ馴染みの浅いボリュメトリクスというダイエット法について予防医学研究者の石川善樹氏と弊社石川が対談。ボリュメトリクスは、ペンシルベニア州立大学のバーバラ・ロールズ教授が提唱し、カロリー密度(食材1g当たりに含まれるカロリー)に目を向けカロリー密度が低い食材や料理を選べば沢山食べても太りにくいというもの。対談では、専門分野の目線から本音を語りつつ、ボリュメトリクスの失敗しない理由を解説しています。石川おすすめのスープレシピも掲載。元気な体を維持しつつ減量をされたい方にお役立て頂けたら嬉しいです。弊社阿部がコメント出演致します。長友佑都選手の食事革命が書籍化されました。弊社石川は、連載企画時から食事内容や栄養面での監修を担当。1年間に及ぶ食事改革内容が詰まった1冊です。03-3391-1355月刊ベターホーム掲載のお知らせ全国で料理教室を開催しているベターホーム協会が発行する「月刊ベターホーム9月号」に弊社石川の記事が掲載されました。いう疑問を解決する内容がまとめられています。月刊ベターホームは、定期購読となります。詳細については、下記URLよりご覧ください。JA全農が主体となり、「野球の楽しさ」や「食の大切さ」を多くの子どもたちに伝えるために全国各地で野球教室を開催しています。同時に、保護者の方々には栄養教室も開催しています。2017年度も、下記日程の栄養教室講師を弊社スタッフが担当させて頂きます。南アルプスジットスタジアム」ご興味のある方は、弊社までご連絡下さい。子供たちは皆、成長のチャンスを持っています。そのチャンスを最大限に活かすためのレシピ本が発売となりました。デザート・ドリンク合わせて114品。今回も、料理制作は弊社が担当しました。撮影は4日間に及び、400レシピの撮影を経験しているスタッフとのチームワークで乗り越える事が出来ました。内容はもちろんですが、お料理の盛り付けなども楽しんで頂けたら嬉しいです。「家の光8月号」(2017年7月1日発売)引き続き、コラムとお料理を弊社阿部が担当しています。長友佑都選手の「食事革命」ベストパフォーマンスを作る栄養学。今回が最終回となります。「家の光7月号」(2017年6月1日発売)引き続き、コラムとお料理を弊社阿部が担当しています。中央大学健康フェアのお知らせ中央大学保健センターでは、学生・教職員の方々へ栄養指導を実施してきました。本年度も個別の栄養指導は引き続きさせて頂き、新たに健康フェアを実施することになりました。詳細は下記の通りです。アスリートの体づくりに!実践&実感できる食事術について伝授いたします。717(マガジンハウス2017年4月13日発売)引き続き、長友佑都選手の「食事革命」ベストパフォーマンスを作る栄養学の連載を、弊社石川が監修しています。「家の光6月号」(2017年5月1日発売)引き続き、コラムとお料理を弊社阿部が担当しています。三知トップアスリートが実践する食事から学び気づいた事は、スポーツの現場に留まらず、日々脳を使い疲れを抱えながらもさらなる高みを目指すビジネスマンの方々へも通じるものがあります。お役に立てたら幸いです。715(マガジンハウス2017年4月13日発売)引き続き、長友佑都選手の「食事革命」ベストパフォーマンスを作る栄養学の連載を、弊社石川が監修しています。2017年3月21日発売)「家の光4月号」(2017年4月1日発売)引き続き、二誌同時企画!『明日のパワーレシピ』のコラムとお料理を弊社阿部が担当しています。5月からは、「家の光」で引き続き担当致します。自分らしい人生をつくる「私と仕事」のページに弊社石川が紹介されています。お仕事の内容や、今のお仕事をする事になったきっかけなどが綴られています。自分のやりたい仕事について考え、人生の岐路に立つ高校生の皆様へ前向きな後押しになる事を願っています。弊社石川が監修しています。2017年2月21日発売)「家の光3月号」(2017年3月1日発売)二誌同時企画!『明日のパワーレシピ』のコラムとお料理を弊社阿部が担当しています。バレーボールの指導に必要なコーチング理論・発育発達の科学・基本技術とその指導法・システムと戦術、ゲームマネジメントなどをまとめたコーチング・バイブルです。自らの執筆作業に加え、適切な執筆者の選定と執筆原稿の推敲・管理などの編集作業の末、本書が出来上がりました。サプリメント活用の基礎知識」のページを弊社石川が担当しています。最新の科学的根拠に基づいて論述された本書を、コーチングのみならず、プレイヤーの皆さまにもご活用頂けたら幸いです。雑誌掲載のお知らせ長友佑都選手の「食事革命」ベストパフォーマンスを作る栄養学の連載を、弊社石川が監修しています。×タフになる「食べる」トレーニングについて弊社石川が解説しています。お知らせきょうの料理12月号(11月21日発売)きょうの料理ビギナーズ12月号(11月21日発売)「毎日を豊かにする献立術」にて石川の記事が掲載されております。全農コラボページ「明日のパワーレシピ」にて阿部がコラムとレシピを担当しております。雑誌掲載のお知らせTarzan705「LSDのための食事学」LSDトレーニングの効果を最大限に引き出すサポート食について解説・提案しています。番組内で紹介された“鉄分たっぷり補給レシピ”がステラにも掲載されました。JA全農が主体となり、「野球の楽しさ」や「食の大切さ」を多くの子どもたちに伝えるために全国各地で野球教室を開催しています。同時に、保護者の方々には栄養教室も開催しています。2016年秋の教室が決定いたしました。お知らせ10月2日開催「NHK文化センター講座」にて石川がゲスト講師を務めます。「和食がいちばん!毎日を豊かにする献立術」のテーマのもとスポーツ栄養学の側面から経験談も交えてお話しさせて頂きます。番組内では、石川が貧血対策におすすめのレシピをご紹介しております。放送日は変更になる場合がございます。CAMP」を開催しております。Wリーグや日本代表チームで活躍したOG選手が、基本的なプレーの指導を行う教室と共に怪我予防対策や栄養学教室も開催している総合的なクリニックです。本年度も、弊社スタッフが、栄養指導講師を担当させて頂く事になりました。「育ち盛りのカラダを強くする食と栄養」について、お話致します。ご興味のある方は、弊社までご連絡下さい。特集『賢く食べて、楽に痩せる。』にて石川が食事制限で痩せない時のアドバイスをしております。本格的な夏を迎えますが、ダイエットにお悩みの方への情報がまとまった一冊となっております。少年野球教室にてお配りしているハンドブックがこの度リニューアルされました。各協賛社さんの食材を使った料理レシピページは阿部が監修しました。今年度も全国各地で教室が開催されております。ご参加された方は、ぜひハンドブックにもご注目ください。特集ページ「農業の発進!東京五輪へ」にて石川の記事が掲載されました。アスリートを食で支えるという立場からみた、食材の力についてお話しさせて頂きました。まもなく始まるリオ五輪、その先にみる東京五輪。日本の食が育てた選手たちの活躍を多くの方に見届けて頂けるよう、これからも食のサポートを継続していきたいと思っています。下記URLよりご覧いただけます。ベストパフォーマンスをつくる栄養学」がスタートしました。本ページでは石川が監修として参加させて頂いております。アスリートだけでなく、毎日の仕事やプライベートに忙しいビジネスマンの方にも参考にして頂ける情報を発信していきますので、ぜひご期待ください。下記URLからもご覧いただけます。http://magazineworld.jp/tarzan/nagatomo/eatformybest-vol1/セミナーのお知らせ弊社阿部が講師を務めます。1日で行われる教室です。栄養講座の講師を弊社阿部が担当致します。内容:運動する人の栄養学講座(仮)イベント詳細:www.city.suginami.tokyo.jp/event/hokenjo/kenkousuisin/1022767.htmlご興味のある方は、弊社までご連絡下さい。コラム紹介されました。弊社が法政大学重量挙部の栄養サポートに関わる事になり17年になります。これまでサポートしてきた中で、選手に実際に作ったメニューの一部をご紹介しています。下記URLよりご覧いただけます。https://athleterecipe.com/column/1/articles/1633777素敵生活掲載のお知らせ素敵生活は、長谷川コミュニティー発行の長谷工グループの情報誌です。‘カラダ想いレシピ’のコーナーにLAC-U考案レシピが掲載されています。今回は、「たっぷり野菜を使った熊本の郷土料理で春のカラダを元気に!」をテーマに2品ご紹介しています。レシピの詳細は、下記URLよりご覧頂けます。心よりお祈り申し上げます。試合当日の食事の選び方について弊社阿部菜奈子が解説しています。試合での良いパフォーマンスに繋げて頂けたら嬉しいです。杉並区では、区民の皆さまが健康で安心して外食を利用できる環境づくりを目指し、ヘルシーメニュー推奨店の開拓を行っています。その、店舗開拓を弊社スタッフがお手伝いさせて頂いています。ヘルシーメニュー推奨店は、下記より検索頂けます。ついてのお知らせ中央大学保健センターでは、中央大学の学生・教員や職員の方へ栄養指導を実施しております。来年度も弊社スタッフが担当させて頂く事になりました。改善されていく方が多く、嬉しく思います。保健センター職員の方々と一緒に、より快適なカラダ作りが出来るよう、アドバイスを心がけていきます。JA全農が主体となり、「野球の楽しさ」や「食の大切さ」を多くの子どもたちに伝えるために全国各地で野球教室を開催しています。同時に、保護者の方々には栄養教室も開催しています。2016年度も、弊社スタッフが講師を担当させて頂くことになりました。成長期の野球選手に必要な栄養摂取方法をお伝えします。JA全農WCBF野球教室HP:http://www.zennoh.or.jp/activity/wcbf/index.html2016年度の教室日程は、下記の通りです。茨城県ひたちなか市『ひたちなか市民球場』8月以降の教室については、決まり次第ご案内させて頂きます。ご興味のある方は、弊社までご連絡下さい。お問い合わせ:contact@lac-u.com(担当:阿部)素敵生活掲載のお知らせ素敵生活は、長谷川コミュニティー発行の長谷工グループの情報誌です。‘カラダ想いレシピ’のコーナーにLAC-U考案レシピが掲載されています。今回は、冬の野菜をたっぷり使って風邪を寄せ付けないカラダに!をテーマに、2種類のレシピをご紹介。レシピの詳細は、下記URLよりご覧頂けます。https://e-suteki.net/contents/vol064_recipe/index.htmlまだまだ寒い冬は続きます。元気に冬を乗り切れるよう、このレシピをお役立て頂けたら嬉しいです。Sportiva「スポーツと食」の特集で、弊社石川の記事が掲載されています。学び気づいた事がありました。今回の特集では、そんな経験をもとに、冬の免疫力を上げる食べ方についてお伝えしています。前編:http://sportiva.shueisha.co.jp/clm/othersports/2015/11/18/post_563/index.php後編:http://sportiva.shueisha.co.jp/clm/othersports/2015/11/19/post_564/弊社石川が講師を務めます。FAX:03-3391-1377)へお申し込み下さい。LAC-U.comに掲載しているすべての文章や画像などの無断転載・引用はご遠慮ください。