栄養のおはなし-シェア-ツイート-ブックマークMCTオイルで痩せる人と痩せない人の違い先日、MCTオイルについて聞かれました。「主人はMCTオイルで8kg痩せたんです。私は全然痩せないんです。なんで?」はい、あるあるですね。MCTオイルそのものに痩せる効果はないんですがね。簡単に説明してみます。「MCTオイルで痩せる」のからくり「MCTオイルで痩せる」この仕組みを理解するには、脂肪がどのようにエネルギーとして使われるのかを理解しなければいけません。エネルギーの多くは細胞の中のミトコンドリアで作られます。バターやオリーブオイルの脂肪酸はミトコンドリアの中に入るのに「カルニチン」という栄養素が必要です。ミトコンドリア膜(1)を脂肪(3)が通過するためには、カルニチンというお船(2)を用意しなければならない。ところが、MCTオイルはカルニチンのお船が必要ありません。カルニチンを用意しなくてもミトコンドリアの膜をさっさと通過できちゃう。MCTオイルはエネルギーとして使われやすいのです。これはオイルを構成する脂肪酸が中鎖か長鎖の違いでおこるのですが、ここでは難しいことは省きます。ちなみにカルニチンが多く含まれるのは羊、ラム肉です。ラム肉は脂肪がたっぷりあっても、エネルギーになりやすい。ダイエットに良いと言われる所以です。「このエネルギーになりやすい」という特徴を活かして、MCTオイルダイエットなるものが流行しました。朝MCTオイル入りのコーヒーを飲めば、ミトコンドリアが効率よくエネルギー産生してくれるので腹持ちが良い。間食することなく食べる量が少なくてすみますから、気がついたら体重が減るという仕組みです。MCTオイルで痩せる人と痩せない人の違いさて、問題はMCTオイルで痩せる人と痩せない人の違いです。MCTオイルを痩身目的で使えない人の特徴を上げてみます。1.筋肉が少ない人ミトコンドリアは筋肉に多く含まれています。運動量も少なくて筋肉量も少ない、もともと質の良いミトコンドリアが少なそうな人。これはMCTオイルで痩せるわけがない。MCTオイルで中鎖脂肪酸を送り込む先のミトコンドリア自体が弱弱しかったらおハナシになりません。きつめの運動している人、これはミトコンドリア活性のチャンスが多いのでMCTオイルが使えます。2.肝機能が弱いもともと低たんぱくや栄養不足があって酵素活性が低下しており、肝臓機能が弱い方。分子栄養学的なデータの所見ではALT(GOT)が低い場合。MCTオイルでダイエットは無理、というより無茶です。MCTオイルは小腸で吸収されたあと、門脈を通って肝臓に直行します。エネルギー切れになったときに、糖新生が行われケトン体が作られるのは肝臓です。糖新生やケトン体産生に寄与するエネルギーを作っているのが肝臓のミトコンドリアだとすると、ケトン体、糖新生のできる人とMCTオイルが使える人はイコールです。そもそも肝臓のスペックがしょぼいとMCTオイルは効率よく利用できません。3.胆汁酸が出てない脂肪は十二指腸あたりで胆汁酸で乳化されます。脂質の分子はでっかいので、乳化しないと吸収できません。リパーゼ(脂質消化の酵素)もあんまり分泌されてなくて、胆汁も乏しそうな方。いった方は脂質がうまく代謝されてるか微妙です。分子栄養学的な視点では、例えば胆汁酸の原料★であるLDLコレステロールが低かったり、逆に高すぎたりする方。アミラーゼが低くて(70以下)全体的に低たんぱくのデータ所見があり、消化能に乏しそうな方。胆汁酸が十分でなく脂質代謝の影響(ビタミンAやビタミンE不足)はなにかしらありそうと推測されます。いやMCTオイルで気分が悪くなったというクライアントがいました。ご自身の身体の消化吸収能を考えましょうってことですね。MCTオイルで痩せない人・まとめということで、MCTオイルが痩身目的で使えるのは、1筋肉がそこそこあって、2肝機能しっかり、3胆汁酸しっかりこの3拍子がそろう人、つまり男性が圧倒的に有利です。女性でも固太りで骨太タイプ。イメージでいうと和田アキ子さんや藤原紀香さんは使えそう。痩せたいというご相談は非常に多いです。データをみたときに「この人はMCTオイル使えそうだな」と思ったらおすすめすることもありますが、はっきり言ってほとんどいません。当サイトを読んでいる時点で、副腎疲労気味のヘタレさんが多いのでほとんど使えないのですよ。私自身はMCTオイルは常備してます。私の場合はダイエット目的というより中性脂肪が低いので、エネルギー切れを起こさないよう食事に少し足すことが多いです。サラダにかける以外に使い道はないですが。ml)筋肉がそこそこあって消化力が強い、肝機能もしっかり。これって糖質制限できる人の特徴とかぶるんです。近くにこんなオジサンがいたら、ぜひMCTオイルで糖質制限ダイエットおすすめしてください。以上「MCTオイルで痩せる人、痩せない人」でした。おはなしラーメンで血糖値爆上げは本当でした【フリースタイルリブレ実験記録】Jun08/07/2018栄養のおはなし胃薬・胃酸抑制剤を飲むことで生じる3つのデメリット【栄養療法が効かないケース】Jun08/16/2015栄養のおはなし熱中症の原因はタンパク質不足!水分を保持するタンパク質「アルブミン」Jun05/23/2016栄養のおはなし高齢者・子供のビタミンDケアにクリームタイプJun02/19/2020この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。この投稿へのトラックバックトラックバックはありません。栄養のおはなし『免疫異常など存在しない。【募集中】3月17日(火・夜)ZOOMオンラインセミナー『肌の老化を止める栄養学』02/17/2020栄養のおはなし最終糖化産物(AGEs)を排泄するビタミンとは?02/17/2020株式会社ヴイエ。