麩と大根、油揚げが入った具だくさんのみそ汁です。麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。大根は皮をむき、短冊切りにする。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、大根の大きさに合わせて切る。作り方1鍋にだし汁、大根を入れて中火にかける。煮たったら麩、油揚げを加える。大根が少し透き通ってきたら、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に盛る。nacoさんお母さんの味のような、とてもほっこりした気分になるお味噌汁です(^-^)麩と大根をたっぷり入れて、体に優しいのも嬉しいです。【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。