レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク一度で二度おいしい、坦々つけ麺!Descriptionパスタを変わった方法で食べたくて考えました。作り方1しょうが、にんにく、白ねぎをみじん切りにする。2ごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら、ひき肉を炒め、余計な油分は取りのぞく。白ネギも追加して炒める。3調味料を加え、炒め合わせる。量が多めなので、そのままそぼろご飯にしてもいいです。4パスタにのせる、肉味噌以外の具材を準備しておく。5つけ汁は、鍋に水を沸かし、調味料をすべて入れる。風味付けでごま油を最後に少し。水溶き米粉でとろみを付ける。キムチ、カイワレを載せたら完成。7つけ汁に、青ねぎ、辛めが好みならラー油を。8最初は、そのまま、肉味噌と温泉卵を絡めながら食べ、そのあとは、つけ汁に麺を絡めて食べてみてください。コツ・ポイント水溶き米粉でとろみをつけるのは、水溶き片栗粉よりも、緩めのとろみになるため。片栗粉でも大丈夫です。パスタは、細めのものが合うと思います。このレシピの生い立ちパスタを変わった食べ方で、食べてみたかったので。Reservedもっと追加するには?。