っくま茶房」が、4月25日(木)、グランドオープンする。っくま茶房」は、その“日本の木造伝統建築と、木の温もり”をテーマに、リラックマの好物“はちみつ”をメインコンセプトにしたお店。「りらっくま茶房」で大人気の野菜を使ったヘルシーなメニューや和スイーツに加えて、牡蠣やレモンなどの広島・宮島ならではの食材を使用したリラックマメニューが楽しめる。卵焼きの枕でリラックマがお昼寝している姿が可愛らしい「リラックマの穴子と牡蠣の天ぷら御膳」1580円(税別)は、サックサクの穴子と牡蠣の天ぷら、おばんざい3種類をちょこんと盛り付けて可愛い御膳に。「キイロイトリのカキフライカレー」1280円(税別)は、キイロイトリのサフランライスにサクサクの牡蠣フライをトッピング。コクのあるカレーソースと共に召し上がれ。リラックマの和風チョコバナナパフェ」1280円(税別)は、バナナアイスと水わらび、ぎゅうひを合わせた、バナナ大福のようなもちもち食感が楽しめる和パフェ。甘酸っぱいレモンでお花のように可愛く仕上げた。テイクアウトで楽しむ「リラックマのもぐもぐハニーサンド」「コリラックマのもぐもぐハニーサンド」は、ブリオッシュでリラックマ、白パンでコリラックマをつくったアイスサンド。価格は600円(税込)。2個入り」350円(税込)は、宮島店オリジナルの可愛すぎるもみじ饅頭。っくま茶房」限定商品が数多く揃っている。これからちょうど観光に最適のシーズン。っくま茶房」に足を延ばして、ここでしか出会えないメニューやグッズを堪能してみてはいかが。繁忙期の人手不足解消に向けて。