suu築地市場の場内ランチのおすすめ!移転で今だけの味も!ツイートシェアはてブLINEPocketこの10月には豊洲へ移転となってしまいます。その前にここで今しか食べられない味を味わっておきませんか。はじめに築地市場についての概要をお伝えしますね。車の場合は近隣駐車場の利用となります。築地市場の場内おすすめランチどこで食べても美味しいものしか出てきません。美味しいものを知り尽くした人が食べにくる店ですからね。おじゃましてみましょう。8:00~15:00季節限定ランチがあります。私は、3月下旬に行って冬の定番の「かきめし」をいただきました。築地市場正面から入った、一番始めに出てくる(10号館)所です。隣には同じ名前の姉妹店の寿司店があります。右の寿司店は豊洲の方へも移転します。お隣の2階へ上がったところにある磯野家さんのかきめしは、もう食べられなくなるそうです。めしはこれで食べ納めとなってしまいます。私が選んだのは、かきめしセット(冬季)でカキフライとかきめしがセットになったもの。めしは小と大があり、大の方には見えているご飯の上にのっているカキの下にもカキが埋まっています。※かきめし大は760円ご飯もカキの味がしっかり染み込んでいて、カキもふっくらと美味しく、柚の香りもとてもいいです。おいしくてたまりません!ぜひもう味わうことのできない「かきめし」を味わってもらいたいです。季節の限定メニューは定番のメニュー表の中にはありません。築地を代表するお寿司屋さんです。5:00~14:00行列ができているため、12時頃には行列最後尾に受付終了の札が立ちます。握り10貫、巻物、玉子、お椀、さらにサービスの1貫がつく『おまかせ』が大人気です。7:00~14:00上天丼、芝エビ穴子天丼、天丼などのほかにも、お好みで味わうこともできますよ。4:00~13:00カキがおすすめです。カキフライ定食、カキバター定食、カキミックス定食がありますよ。フライ盛り合わせ定食、アジフライ定食なんかもいいですね。唐揚げ定食もあります。大粒のジューシーなカキを堪能できます。5:00~13:00築地市場の歴史とともに80年の名店です。アジフライ、チャーシューエッグ、車エビ、ホタテなどが人気のようですね。アジフライはふわふわなのだそうです。7:00~14:00鶏肉卸問屋直営の親子丼のお店です。厳選された鶏肉と卵のコンビネーションが絶妙です。水炊きそばというのも人気なのですね。鶏肉の旨味がぎゅっと詰まった滋味深い味わいなのです。赤メバル煮、本マグロ赤身刺身、焼き時鮭、どれをとっても、品質、ボリュームともに納得の内容なのですね。5:00~14:00大正元年創業の老舗印度カレー店です。6:30~14:00比較的に行列が短いようですね。美味しさはひけをとらないようですよ。築地市場は水産物および青果を扱う総合市場です。東京都内のみならず関東近県に広く商品を供給しています。水産物に関しては世界最大の市場といえる規模なのです。生鮮食料品が国内各地そして海外からも入荷しています。水産物約480種、青果物約270種を取り扱っています。1日の入場人員は4万人を越えています。入場車両台数はおよそ2万台となります。場内でも一般客も買い物をすることはできます。仕入れということになりますけどね。プロの皆さんの邪魔にならないように気を付けてください。仲卸のお店はだいたい9時頃には店じまいとなりますから、8時を過ぎて閉店前までなら比較的にゆっくりしていると思います。そのくらいの時間に買い物をしてみましょう。仲卸のお店は専門店ですですから、魚の種類で分かれていますね。鮭、魚卵、練り物、エビ、干物、マグロなどでしょうか。いう量で売ってもらえるかはお店次第となります。希望通りの買い物ができますよ。築地市場の見学マグロの競りの見学は人気があります。現在の築地市場では最大先着120名に限定されています。豊洲ではどうなるのでしょうね。勝ちどき門入口横のお魚普及センター1階で受付です。その日にもよるでしょうが、午前3時には、到着していた方が確実でしょうね。どこから出発されるかわかりませんが、早朝というよりも深夜活動となりますね。受け付け後、時間になりますと部屋に集められて事前の説明と注意を聞きます。好きなんですね、こういうの。彼らのために英語の説明もあります。冗談なんかも言ったりして和やかになるようですよ。いたれりつくせりですね。最初の60人が5:50から見学開始です。見学時間は15分間です。競りは複数の箇所で同時に行われていますね。2番目の60人は6:05からです。豊洲での見学この10月には豊洲へ移転となります。いろんな問題があって大変かもしれませんが、また新しい市場の姿を見せてくれることでしょう。温度管理が完璧で、人と車両の通路が分離しているそうですよ。清潔で安全な市場に是非訪れてみてください。マグロの競りもデッキから見学できるようになるそうです。まとめ築地市場の場内のお店は、豊洲移転に伴ってなくなってしまうものもあります。その前に食べておきたいですね。その味と風情を今のうちにぜひ感じておきましょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト築地の場外市場でランチや食べ歩きのおすすめは?営業時間も神代植物公園の春のバラフェスタ2019の開花状況と見どころRECOMMENDこちらの記事も人気です。