中にあるのは店舗用冷蔵庫と商品のみ。Salmonは珠玉の一品。それだけ並べてもパーティの花になること間違いありません。サーモンのほかに鱒、たら、チョウザメ、カラス貝などの燻製もあり、地産のチーズ、オリーブ、クラッカーやベーグルのほかにシーフードサラダやキャビア(季節品)も置いてあります。コロンビア出身の店主Hurtado三兄弟はとても親切で、お願いすればスモーク品のティスティングもできます。チーズも取り揃えた卸やさんです。店内でシェフが作るスープやソースもあり、とにかくすべてが新鮮で美味しいので、時間帯によっては長い行列ができるのが当たり前。店員さんの対応は迅速で懇切丁寧、どんなレシピにどんな魚が合うかなどのアドバイスもしてくれます。コーナーはまるで後光がさしているように輝いていて誘われます(笑)。オランダ生まれの二代目パティシェSteenman氏が同じくパティシェの奥様と共に1999年に開いたのがこの小さな可愛らしいお店。入れば身動きが取れないくらい狭いのですが、ヨーロッパの粋が詰まったお菓子がきらきらと輝く夢のような空間が広がっています。フランスで修行をした店主のモットーは最高の品質と最高に新鮮な素材のみを使うこと。ケーキの上のイチゴやコーヒー豆のひとつに至るまで心配りがなされ、どれを選んでも奥深い味の組み合わせが堪能できます。デザインはシンプルながらもおしゃれで、丸型ケーキはナイフを入れるのがもったいないくらい。アニバーサリーに最適です。したギフトになるでしょう。今回はジェラートをオーダーして前庭にあるピンクのテーブルで食べました。手作りジェラーは新鮮ミルクがたっぷりの濃厚なもの。夏は冷たいお水が欲しくなるかも。今回ご紹介したお店はどれもクリントンご夫妻やマーサ・スチュワートもお気に入りだそうです。Avenueは華やかさなど全くない極めて地味な通り。住民以外の方は驚かれるかもしれませんが、だからこそ知る人ぞ知る、なのです。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。新規投稿をメールで受け取るにはメールアドレスを記入してください。現在75人フォロワーがいます。メールアドレスキャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。