(取るに足らない科学)。9号目の特集は、「皿」。毎日使うものの、意識して観察されることの少ない皿。形状の違う皿に何を載せるのか、なぜお皿を舐めてはいけないのか(そして良い舐め方についての指南も!)、社交の場としての食事における皿の役割、皿の保管方法や洗うときの感覚についてなど、皿にまつわるあらゆる体験が、彼ららしい生真面目かつユーモラスな言葉で記録されています。エラーユトレヒトのニュースレターでは、新着商品やイベントのお知らせを配信しています。Shiraishihttp://yotashiraishi.org/。