hunter前々からどんぐりを食べてみたいと思っていた。普通のどんぐりは食べられない。アク取りをして加工しまくれば食べれなくはないんだろうけどそうじゃない。スダジイとかマテバシイとか、椎の実と呼ばれるどんぐりは食べれると聞いていた。そのへんでは売ってないし、ネットでもあまり売ってないし、買ってまで食うまでもない感じかな〜と思ってた。秋になって、遠目にあ〜どんぐりの木が有るな〜と思うと寄っていって調べてみるがなかなかそう都合よく椎の木が見つかることも無かった。hunter一ヶ月ほど前に遡る。我が家の前には小さな神社が有り、立派なイチョウの木が生えている。秋になると実が成り落ちてくる。今年は特にたくさん成っていた気がする。洗って処理するのが大変なんだけど拾い始めると止まらない。落ちてる実を取り尽くしても一日二日すればまた落ちている。近所の人も遠方からも取りに来ているようで他にも拾っている人を時々見かける。なんだかんだで4〜500くらいは拾ったかもしれない。ヨメさんが暇な時にきれいに洗って干しておいてくれた。hunter先日狩猟にでた時、ふと足元を見ると銀杏がたくさん落ちていたので50粒ほど拾ってきました。お湯で溶いて桜湯にするらしいです。hunter春といえば山菜の季節ですよね〜。先日、マテ貝を取りに行った日の午前中は山菜採りをしてました。コメントをどうぞこのブログが面白かったらコチラ。他の人の狩猟ブログも見たかったらコチラ。↓オススメアプリリンク夢が叶うアプリ。夢を100個書きだそう。夢を書いて日付を入れよう。鹿クリームシチューと鹿レバーの南蛮漬け。死後硬直と肉の熟成について。そこから出てきたもの。