ちなみに、グッドデザイン賞をとっています。近所のコーナンで980円で売ってました。実際にコーヒーを淹れてみましょう。1.電気ポットが無いので、お湯を沸かします。沸騰して、そのまま3分ほど鍋に放置。お湯は少し冷ました方が、甘みが出るような気がします。2.ドリッパに紙フィルターをセットして、粉を投入します。我が家ではマグカップで、たっぷり飲むので、3人分を作ります。コーヒー豆は、大体一人当たり10gです。3.ゆっくりとお湯を注ぎます。コーヒー用のケトルなんてないので、鍋からできるだけ少しずつ紙フィルターにはお湯がかからないように、ゆっくり淹れます。4.底一面に少しだけコーヒー液が溜まったら、30秒ほど蒸らします。フタがついているので、便利です。4.人数分のラインまでコーヒーを淹れます。レギュラーコーヒー用、アイスコーヒー用、アメリカン用、さらに容量(ml)での表示もついているので便利です。5.コーヒー液を全部、落としきっちゃうとアクが出てまずくなるらしいので、ドリッパだけを引き上げます。後は、この紙フィルターを捨てて、ドリッパを洗うだけ。6.楽しいカフェタイムです。今日のおやつはチョコレートクリームワッフル。今回は、すごくおいしく淹れる事ができました。毎回、違う味になるのは、私の腕が未熟だからでしょうねぇ。同じ豆でも、違ってくるので、難しいです。以前、紹介させていただいたNewコーヒーハウスでアイスコーヒーを淹れてみました。サーバーに人数分のラインまで氷を入れます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。構内にある、キティちゃんカフェにいってきたよ!現在、キティちゃんでラッピングされている500系新幹線。オープンしてるとのことで、キティちゃん大好きな娘を連れて行ってきました。最近はあまり見かけません。カフェやが増えて、普通の喫茶店が目立たなくなったのかしら。読み込み中...ポダムのダブルウォールグラス~憧れの品でした~まるで中空に浮いたような、ポダムのダブルウォールグラス。最初、見たときは、何とも不思議なグラスに見えました。読み込み中...大黒屋さんのハロウィーンかぼちゃはカワイすぎるかぼちゃん!ハロウィンの季節になるとお店さんには、かぼちゃをモチーフにしたいろんなお菓子が並んでいましたが。10月31日に、大黒屋さんに行ってきました。SD-BH101スポンサードリンクお問合せ2020/02/21久しぶりの、梅が枝餅!と「里ごころここのところ、毎月のように出張で福岡に帰っている旦那様。博多駅にお店が出ていたからか。読み込み中...2020/02/17淡路島藻塩プリンを発見しました。あまじょっぱいプリンお友達から関西スーパーでみつけたと聞いて、気になっていた淡路島藻塩プリン。淡路島は1回しか行ったことはないですが、淡路島の玉ねぎは大きくて甘くて大好き。乳牛さんもおられるのですね。生パスタみたいにもちもち!twitterで知った、こちらのジェノベーゼ。冷凍食品とは思えないほど、チーズとバジルが利いてると知り、購入してみました。福岡で定期的に開催していた読書会が、後を継いでくださる希少な方が出ました。読み込み中...2020/02/04ミスドのピカチュウのしっぽ!しっぽは食べられません。先日、ミスタードーナツに行ったときに1つだけ残っていたピカチュウのしっぽ。娘があんまりにも気に入ってしまったので購入。福岡で定期的に開催していた読書会が、後を継いでくださる希少な方が出ました。活力鍋、シンプルな料理も大得意です。寒い冬に温かい食べ物は嬉しいです。下茹で15分+煮付け10分少々で30分はかかります。JetStremとの別れ。2016年のジブン手帳を手に入れて、ちょびっとカスタマイズしたりしたり、LIFEにちょこと書いてみたり。自然に流れてくるジブン手帳のタイムラインをみたり。我が家から、ダッシュで3分のところに「原田食品」という工場があります。華ちゃん餃子ブランドの餃子を作っています。10月頃から、餃子直売の「のぼり」がたっていました。献立ノートというのを実践していたことがあります。1週間の献立と、冷蔵庫の食材の管理を見開き1ページで管理していました。ここのところ、毎月のように出張で福岡に帰っている旦那様。博多駅にお店が出ていたからか。2年ぶりくらいでしょうか。久しぶりに活力なべのパッキン等の消耗部品をフルで交換しました。前回、したゆでをはぶくという手抜きをしたため、味がしみこまなかった大根の利休煮。今度こそは、上手に作りたいと奮起してみました。基本的にレシピは、前回と同じく大好き!野菜料理!から。使うお砂糖の量を考えると、悩むところです。お砂糖の特売でもしてくれたら考えます。STINGER.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。