0現在カート内に商品はございません。SETWHOLESALEabout&BECODAMenuスペイン・フランスのトップレストランや三ツ星レストランが使用。美食家たちをうならせる幻の逸品。その味わいは貴方を日常から極上へと誘います。リンゴ、バナナのフルーティーな味わいとほんのりとした苦みと甘みが特徴です。その土地にあったオリーブの品種を選び、その特徴を最大限に生かせる様に、品質を追求した手法で栽培から瓶詰めまで自社で行っています。オリーブオイルをオリーブジュースと位置づけ、フレッシュ、フルーティーなオイルを生産しています。あらゆる料理と相性が良く、そのままかけていただくとより一層風味をお楽しみいただけます。一切しようしていません。化学物質も同様に一切使用していない、100%天然成分です。2フレッシュな美味しさの秘密まとめて一気に収穫せず、実の熟し具合を1本ずつチェックし厳選したもののみを収穫するという徹底ぶり。フレッシュ&フルーティーさを活かす特別な製法によりオイルを抽出するためオリーブオイルのフルーツジュースと言っても過言でありません。3コレステロールをコントロール素材を活かした製法で丁寧に作られており「オレイン酸」(抗酸化物質)が通常のオリーブオイル約2倍!オレイン酸には動脈硬化を促進させる悪玉コレステロールを低下させ、血液をサラサラにする働きがあります。オリーブオイルに豊富に含まれるポリフェノールやビタミンEなどは、老化などの予防に効果絶大です。てんとう虫カタルーニャ政府が認証した減農薬、自然に優しい農作物に与えられる称号。クリアしたものに与えられる安心のマークEマークこのマークは"エウルカ"と言うオイル採油方法を意味します。温度が上がらないようオリーブの実を優しく潰します。(温度が上がることは酸化を促進します)このような特殊な採油方法にこだわります。