井戸水の旨味、石臼挽き自家製粉手打ちそば大正13年創業の老舗は玄そばを、その日打つ分だけ石臼で挽く。繋ぎに井戸水を使う細麺粗挽きの江戸前二八そばだ。旨味もあり、もちもちでつゆと良く馴染む。蕎麦がきも、のど越しが心地良い。店の心配りは料理だけでなく施設にもバリアーフリーを取り入れ乳幼児連れやオストメイト利用者でも大丈夫。店内はゆったりと広く食べたいときに気軽に行ける店だ。荻窪(JR中央線/総武線)営業時間:11:00-21:30休業:火曜(祝日の場合、翌平日に振り替え休業)。杉並区役所公式サイト。