【Atrioさんのおこし】おはようございます。地域おこし協力隊の佐々木です。昨日はAtrioの原田さんにお話を伺いました。原田さんは添田町の津野でとれたお米を使ったポン菓子でおこしというお菓子を作っています。地域おこし協力隊の佐々木です。先日、翔房舎さんにお邪魔しました。翔房舎の岸本さんは25年間、陶芸をされています。ブルーベリーは添田町の津野地区(涼しい地域)で育成されいて、7月~9月頃が収穫時期です。収穫作業は鳥との競争。地域おこし協力隊の佐々木です。桜の季節が待ち遠しいですね。星野さんは8月下旬~11月下旬の時期を中心に、約10種類程の品種のりんごをご夫婦で管理、栽培されています。先週、加工品の生産者の森山さんにお話を伺いました。森山さんは畑地区で柚子、しいたけ、たけのこをメインの食材として、様々な加工品をつくられています。