)ウンウン本業がある中、お店の名前変えてロゴやらなんやら用意するところがアツいです。いうの、やっぱり好きです。最寄ですが堺筋線長堀橋も近いです。FORNICATION(カリーフォーニケーション)があります。入り口1Fにはanonymous(アノニマス)の案内しかありませんのでご注意を案内板なかなかノスタルジーなエレベーターで5Fに向かいます。エレベータ外観エレベーター中1エレベーター中2数席しかないお店なので行列もしばしば。お店の案内を暗記しながら行儀良く待ちましょう。玄関お店よりカレーはガチ現地スリランカ系Bar営業されてるお店なので店内はとてもカレーが出てくるようには見えませんがガチ現地スリランカ系です。低温調理やったり変わった食材使ったりで料理に精通してるところも伝わってくる店主が作るカレーはランプライスで提供されます。料理色の強いやつです。セイロンカリーさんとかアマヤさんで食べたことあるやつです。予定調整して数回伺ってますが最新から紹介。「スリランカプレートSP(マトン)」スリランカから素晴らしく香りの良い状態のスパイスを持ち帰って来ましたので、明日は「スリランカプレートSP(チキン・マトン)」をご用意しております。素材・調理法共に奇を衒わず、香りをストレートに感じて頂ける様にしました。お取置きのご予約は朝10時より承ります。2017年2月26日ラップと蓮の葉を捲ると蓮の葉とスパイスの香りムンムンで悶絶しそうです。Wikipediahttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%8A%E8%82%89生後およそ12か月以下の子羊の肉はラム、それよりも年をとった羊の肉は日本ではマトンと呼ばれる。羊好きなもんで迷わずチョイスしました。ぱさついてなくてさすがといった感じ。携帯電話が不安定なままですが、本日もオープンします!本日はバナナの葉で包んだ「スモールパッケージホールド」、メインの肉は【低温調理のこってり豚角】【鶏もも肉のコンフィ】からお選び頂けます。お取置き、テイクアウトも可能です。【鶏もも肉のコンフィ】から選択なので前日から悩みまくったな「(ーヘー;)え~と...鶏コンフィもいい感じに味が入りました。鶏の方のグレービーはあっさりと、豚の方はこってりに仕上げます。真空低温調理の豚角煮が完成しました!こんなにピンク色していてもしっかり火が通っておりますのでご安心を!6時間加熱しております。来週はスモールパッケージホールド(豚角煮or鶏コンフィ)をご用意してお待ちしております。豚にしましたけどそら迷うやろ。バナナの葉で包んだ「スモールパッケージホールド」1バナナの葉で包んだ「スモールパッケージホールド」2バスマティライスと副菜と勇気と希望を蓮の葉で包み込んだ「スモールパッケージホールド」1月16日はバスマティライスと副菜と勇気と希望を蓮の葉で包み込んだ「スモールパッケージホールド」をご用意しております。メインのカレーはチキン・ブリ・パクチーチキンからお選び頂けます。遅めに来られる方はお取置きの電話を頂けましたら幸いです。0662455589よろしくお願いします。希望...(笑)5食限定の山羊がいただけました。明日は5食限定で「山羊カリー」もご用意しております。良い子の皆様は取り置きの電話を頂けます様お願い申し上げます。山羊はなかなか食べる機会無いのでありつけてよかったです。「スモールパッケージホールド」山羊2「スモールパッケージホールド」山羊3スリランカカリーを日本で突き詰めたらこうなるのかな。いつとは決めてないけど次は夜行こう、そう決意した今日このごろ。カウンター7席だけの小さな店ですので、3名様以上でのご来店はご遠慮下さいます様お願い申し上げます。営業時間は11:30〜14:00を予定しております。本日の3種カレープレートいただきます。2019年2月5日に引[...]ミカンバコにミカンカレーはありません。カフェですが美味しいスパイスカレーあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。心斎橋,金剛石(ダイヤモンド)のように固い意志で美味しいカレー作ったはります。ミカンバコ,ミカンバコにミカンカレーはありません。WordPress.。