場合、弊社からのご連絡が翌営業日になります。島田の甘エビはいわゆる「1番エビ」に限ります。市場に毎日何千箱も届けられる甘エビの中で、色も、味も、鮮度も、身の大きさも1番上の等級の甘エビだけを厳選。その日とれたてなので冷凍ではなく生で配送。最高ランクの甘みをお試しください。甘エビの味なら大体想像できると思った方...、驚いてください。じつはふだんお寿司屋さんで食べる甘エビは多くが冷凍保存したもの。解凍モノと生のエビを比べると甘さの違いが歴然です。島田の甘エビは新鮮そのものなので生のまま発送しています。した身の食感と別格の甘さをご堪能ください。えびの頭と、頭に近い体の部分をやさしくつかんで、ひねってください。お買い上げいただいたえびが子持ちなら、親指を使って、卵(青いつぶ)を押し出してください。身を傷つけないように皮をむきます。身の位置はそのままに、皮をむくほうの手を動かすのがコツです。醤油とわさびで食べるもよし。卵にからめて食べるもよし。外した頭も、お味噌汁に使うと最高です。※生の甘えびの旨さを堪能いただくため、早めにお召し上がりください。約600g食べ方のしおり※天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合は、注文後にご相談の連絡をさせていただきます。レビューはこちらから冷凍配送は味を損なうので行っておりません。鮮度を保つために万全の梱包でお送りします。保冷性のある発砲スチロール箱の底に板氷を敷きます。サイズによっては複数セットを同梱できる場合もあります。島田水産のしおりも同梱します。無料の各種のし紙をご用意。ご希望の表書きを承ります。方にもわかりやすい食べ方のしおりも同梱しています。のしの表書きの種類はお歳暮、お中元、お祝い、内祝い、無地の5つを用意しています。ご注文の数によってはお安くなる場合があります。くわしい金額はご注文後に当社からご連絡します。・お届け日時のご指定も可能です。・ギフト包装もご用意しております。