Me90年代R&B音楽を聴くと、当時のシチュエーションが鮮明に甦る。音楽にはそういう力がある。食べたいマフィンを単品で注文。先に支払を終え、席で待つこと10分。この10分間で、実はオーブンで再度焼いているのです。サックサク、焼き立ての状態。この部分が一番おいしい。SIZEなら170度で5分。SMALLなら3~4分程度。持ち帰った時に自宅で焼いても、再現できますよとのこと。オーブントースターも可ですが、たいてい威力が強いので焼き過ぎには注意。カフェオレは大きなマグにたっぷりと。ミルクホイッパーでしっかりと泡立てたカプチーノばりの泡の膜。色違いのテーブルマット、編み込まれたコースター、対ではなく、どれ一つとして同じものはない。ものに心があるような、表情に違いがある。店内はそんな暖かな空気が流れていた。12:00~18:00●定休日:第1月曜、第3日曜コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。