【梅味噌づくり】冷やっこや納豆、お肉に添えて。じぶんブログスマートフォン用の表示で見るじぶんブログミニマム親子のミニマルな暮らしと育児2017-06-30【梅味噌づくり】冷やっこや納豆、お肉に添えて。大久保恵子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピより1・適当な容器がなかったのでジップロック大を使います。大きさも500gの梅にちょうどいいです※焼酎で消毒すると書いてありましたが、なかったのでアルコールスプレーで。乾かしてから使いました。保存は冷蔵庫で行い、なるべく早く食べきることにします2・梅のへたを取り、水で洗ってざるにあげます3・ふきんで梅の水分を拭きとります。桃みたいにほわほわで癒される~^^4・梅500g、みそ500g、砂糖300g、を入れて冷蔵庫で1~2週間寝かせます。うまく混ざってないのでたまにもみもみしようと思います5・1~2週間後、かき混ぜてさらに1~2週間おいておく6・1ヶ月後が食べごろ。梅を取り出して種を取り、ミキサーで攪拌します取り出して...種取って...ミキサーで...かく・かくは...ん?時間のかかりそうな作業です!でもするのは今の私ではなく、未来の私なので大丈夫です!がんばれ未来の私!1~2週間後また記事にしたいと思います(/・ω・)梅味噌の使い方いろいろまとめそのまま使う私は納豆にかけるのが好きです。我が家の梅シロップです。無印良品のティーポット購入。07:00【梅味噌づくり】冷やっこや納豆、お肉に添えて。はてなブログPro幼稚園年中&小学2年生の子供、夫、私、の4人家族。掃除が好きな30代主婦です。50m2賃貸から70m2中古マンションを購入して引っ越しました!物を減らすと、家事も育児も気持ちも少しずつ楽になってきました。楽しく暮らすか考えたら、ミニマリスト思考になりました。(1)月別アーカイブ関連記事2020-01-28【毎日の献立】麺類の投入と品数のはなし2020-01-06【家計簿】やりくり崩壊の食費とその後2019-12-30【ふるさと納税】住宅ローン控除と併用できるか調べてみる2019-12-18【スロートティー】喉が痛い時のお助けアイテム!2019-11-21【家計簿】やりくり崩壊の食費を公開&改善策スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。