(要WMP)販売先詳細は、こちらのホームページへどうぞ。※ただいま実際に料理して写真or動画をうpしてくれるアニ関民募集中。つぶし、マヨネーズ、ゆで卵を加え混ぜる。エビの背ワタを取り、殻を頭ほうから、尾の1筋を残して殻をむく。尾の先を斜めに切り落とし、尾の中の水気をしごき出す。伸ばし、塩・こしょうする。ボウルに卵、小麦粉、水を溶いたものを作る。エビの尾をもって4に浸し、パン粉をつける。170〜180°Cの油で揚げる。