30th,2017ホームHome残り食材で甘味噌焼きと春巻き2017/07/1812:59連休最終日もお天気パッとせず。引きこもりで家事して終わりました。連休最終日の呑みは中途半端に残った食材を使いきる肴で。厚揚げの甘味噌焼き知り合いの飲食店さんが分けてくれた甘味噌を厚揚げの切りこみに挟んでグリルで焼いただけ。生姜がいい仕事してました。ズッキーニとチーズの春巻き出来上がりの写真撮るのを忘れて食べてしまったんですがこの時の残りの皮を使いきるべく冷蔵庫に残ってたズッキーニと買い置きのピザ用チーズで。これはこれでアリでした。鶏胸肉でサラダとやはり中途半端に残ってたオクラの焼きナムル。ALL中途半端に残った食材。おかげで野菜室がスッキリしましたがそもそもは『中途半端に残す』のが問題なんだよな...。おつまみ宅呑み黄金全量明るい農村と金の露25度2017/07/1812:28連休二日目は雨。巨大なシャワーまんまの土砂降り。夜はエアコンで部屋を冷やしてラムしゃぶ(笑)”次これ呑むぞ酒スペース”(というのがある)が空いてきたので収納を物色して数本up。この日は新規開栓2本。黒麹これはH25のもの(らしい)。黄金千貫麹で黄金千貫を仕込んだ黄金千貫焼酎。4年置いたせいかどうか分かりませんがあまり芋芋した甘さはなくどちらかというとスッキリかなー。日付スタンプがラベル裏に押してあったんですが上手く押せなかった模様。白麹...いつのだろう。地元では手に入らない銘柄なので鹿児島か宮崎行った時買ったのは間違いないかと。湯割りもロックもイケる好きな1本です。川越さんの宮崎空港PB欲しいんですけどねー。空港利用時と入荷のタイミングが合わなくて未だ実物見たことすらナシ。次いつ宮崎空港行けるかなぁ。宅呑み入村はじめました。2017/07/1809:02外部ランキングに参加してみました。よそのブログへお邪魔した際よく見かけるバナーですが自分のblogに貼る日が来ようとは(笑)よろしければお願いします。(02/19)着手したものの...。許可の有無に関わらず引用・転載等は固くお断りいたします。コメント・トラックバックはCLOSEしております。読み逃げ大歓迎!中のワタシに御用の方はお手数ですが下にあります"MAIL"か若しくはツイッターのコメントorDMからお願いします。当方が不快と感じたメッセージは完全無視させていただきます。