ID:5JrtlpGJa>>133これ。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。07:36ID:hovKPIfV0店や運営会社側がコトナカレでいる限りはなくならんよ。クレーマーと判断したら即追い出して出禁する方針になれば自然と店には来なくなるって。07:55ID:RcxdV1F60そろそろ日本もジョブディスクリプションきっちりした方がいいとおもうの。クレーマー対応がバイトの役目なら、どう対応すれば良いのか、雇用者は対応方法を教える義務がある。教えられないなら、ソニーの音声遮断ヘッドフォンでもつけて普通に仕事したらいいだろう。08:21ID:gW6WaVS.0まず、住所と名前聞け、言わないなら警察に相談させてもらいますっていってきれ。12:56ID:mGl4uRU10店閉めるしか対処法無いだろ。13:00ID:ZH0Vwf.L0こっちが悪いなら謝るだけ。客の言いがかりならスッとアルソックのあれを手に持って威嚇する。13:06ID:Wi8l2SAL0理不尽なやつにこちらが怒ったら負けです。お会計して帰らせましょう。私も飲食店勤務ですが、昨日酔った勢いで大声あげる方がいたため、他のお客様いるのでと注意したところ、絡まれました。おれは客だぞ金払ってるんだぞと言ってきます。理不尽なこと言う客が多いのが飲食店。真に受けてこちらが頭にきたらおしまいです。バカだなーはいはいそーですか、と軽く受け流すのが良いです。度が過ぎたら警察呼びましょう。酔っ払いと素面のスタッフの言い分、ほとんどの場合こちら側の肩を持ってくれますから。13:34ID:FM.uWR7m0丁寧にちゃんと対応してクレームになったら自分に非がなきゃ適当に謝りながら暇なんだなあとか思っとけばいい。なんかミスったならそのミス二度とやらん方がいい。そこまで理不尽なクレームにはならん。13:38ID:1AGaHUZR0セルフサービスとビュッフェ形式の店ならクレーム少ないぞ。14:30ID:Z8a819DA0有能な奴しか接客しない。17:41ID:uhvyNdbx0研修だと悪質クレーマーホイホイになるし...慣れると警察24時の雰囲気で楽しむ方法もあるで。18:51ID:Rweqmfya0しょうもないブルーワーカーと太った醜い主婦しかないコンビニでバイトしてるけどクレーム怖くなくなったわ。オーナーや店長も客におかしい奴が一定数いること分かってるから本部にクレーム入っても怒らないし。01:32ID:0pphLWaD0このコメントは削除されました。