食:12時、麦とろ、味噌汁、おから煮、おでん、漬物(外食)。食:18時、ごはん、ラーメン、冷や奴、ぎょうざ(外食)。昨夜遅くから雨が降り出して、変だなあと思っていたら、台風5号であった。予定通り、とりあえずは、実家に行くことにする。本の整理をするのと、父親のパソコンをメンテナンスするためだ。午後1時の時点で言っていたのに、午後4時にあらためて調べてみると、キャンセルになっていた。調べてみたが、いずれも時間切れ。1時間ほど走り回ったが、あきらめて泊まることになる。「鮎寿司」を購入し、水底とともに食べる予定だったのだが、その弁当がまるまる余ってしまった。あきらめてふたつとも食べてしまう。ちなみに、栗弁当は、甘くないまっとうな栗や添加物がほとんど使っていないおかずが乗っているお弁当である。鮎を半身にして酢じめしてあり、鯖寿司のようなもので、水底好みの味。購入:ごま、チャンポン麺、からいも飴、ショウガ漬、ごじるの粉。:13時、ざるそば、かしわそば(外食)。東京は晴ようやく帰ることができた。空港から、会議に直行。新橋の中華料理屋で水底と昼飯を一緒に食べる。帰宅後、夕食をこしらえる。ナスを入れて煮たもの。塩とコショウ、それに、顆粒だしのフォンドボーを少々。お腹が空いたので、ぬるい程度で食べた。それでもおいしい素材料理である。豆板醤などで炒め、とろみをつけた、エビチリを加えてむしゃむしゃご飯を食べる。お家のご飯がおいしい。購入:鶏皮煮(鹿児島土産)食:8時、ご飯、味噌汁、サバ煮、ぬか漬け(実家、私のみ)食:14時、麺類(外食、ふたり)食:21時、ご飯、エビチリ、野菜炒め、ぬか漬け、キムチ、鶏皮煮、野菜スープ。水底が、昼遊びに出かける。帰りにイワシを購入してきた。脂ののりのよい、鮮度がすばらしいイワシである。熱風の吹く台所でイワシをさばき続ける。2尾は煮付けに、2尾は刺身に、2尾は天ぷらに、2尾は酢でしめられる。カボチャ、大葉が天ぷらになる。大葉は自家栽培である。薬味が育っているのはとてもうれしいものだ。煮付けもとてもとてもうまい。脂がしっかりのっていて、口の中でとろける。どこまでも身が柔らかく、キスなどの白身魚のような食感で、しかも、うまみは青魚である。このうまさを知らぬのはさみしいぞ。味噌汁は、ジャガイモと、ワカメ。食:12時、焼きそば、ご飯、エビチリ、キムチ、ぬか漬け(私のみ)。食:21時、ご飯、味噌汁、イワシの煮付け、天ぷら、イワシ刺し、鶏皮煮、キムチ、ぬか漬け、エビチリ。表ではミンミンゼミが鳴き狂っている。近隣にマンションの建設計画があって、木の伐採が一部はじまってしまった。アオサギの姿を見ない。神経質な鳥だけに、かわいそうである。窓にドンドンぶつかってくる音がする。これまでに確認した甲虫は、カブトムシ、カミキリムシ、カナブン。我が家で飼っているメス達のタネ虫として、ぜひつかまえたいのだが、なかなかうまくはいかない。近縁交配が2世代目なので新しい血を入れたいと水底が望んでいる。昼は、もちきびを混ぜたご飯を炊く。酢じめのイワシを中心のおかずに、天ぷらの残りなどで食べる。九州のインスタントラーメンをひとつつくり、甘酢野菜炒めをつくる。野菜は、ピーマン、唐辛子、ナス、キュウリ、ニンニク、それに卵である。醤油、ニョクマム、みりん、砂糖、酢で味をととのえる。炒めたキュウリがうまい。キムチ、ぬか漬け、鶏皮煮。食:21時、ご飯、インスタントラーメン、野菜の甘酢炒め、キムチ、ぬか漬け、鶏皮煮、しめ酢イワシ。午前2時にS氏と自宅を出発。車で秋田県大潟村まで行く。夜明けになってから、水底がつくったおむすびを食べる。本日から3日間、3カ所の米産地を回る。