中居正広☓カラアゲMomm!!(モム)~中居くん家で芸能人がのんびりおしゃべり~番組内で夜食として持田香織さんが披露した料理「カラアゲ」を紹介!中居正広さんが「持田さんカラアゲ食べたい!」とムチャ振り。○印の材料をボールの中でよく揉み込み、10分おく。片栗粉とコンスターチを混ぜる。余分な粉をはたき180°Cに熱した油で5分ほど揚げれば完成!持田香織ポイント!★パイナップルジュースを入れることで肉が柔らかくなる!★揚げている途中に何度か肉を網ですくい上げ、数秒空気にふれさすとコンガリと揚がる!持田香織さんスゴく手際良く作っていました。木下ほうかさんも手慣れていましたよ。中居正広☓カラアゲカラアゲを食べた中居正広さん、美味しくてしばらく声が出ない。「俺、旨くて泣けてきたぜ」と感動してました。Thing)▶西川貴教!コンビーフドリア料理レシピ!Mommモム中居くん家10/19▶いっくん、もっちーに時計を買う!とんねるず「した」フランク・ミュラー紹介!▶ELT持田香織の悩み?ホンマでっかTV!放送内容紹介!9/162それではお付き合いありがとございました。