追加開催のご案内3月の出汁取り教室は3/23(日)に予定しておりましたが、こちらは定員に達してしまいました。ありがたい!そこで、3月8日(土)にも追加開催を予定いたしました。取り方、鰹節の削り方、めんつゆ作り、など。出汁ってどんな味?出汁について興味のある方どうぞご参加ください。みんなで鰹節を削って、出汁を取ります。削り立ての鰹節で取った出汁は本当に美味しいです。やってみると、思っているより簡単です。体験してみてください。お申込みは電話、FAX、メールにて承っております。(風の里ヤマナカ農場)オトナのほろ苦さ。man!)山菜仕入れる。