ゆるっとメキシコ生活このブログについてメキシコ観光グアナファトサンミゲルデアジェンデテキーラプエブラカンクンプラヤデルカルメンコスタリカ・キューバコスタリカ旅行キューバ旅行コスメシートマスクレストラン日本食メキシコ料理アルゼンチン料理イタリア料理スーパーマーケットHEBWalmartSuperamaTOYOCOSTCOFreskoお知らせHOME自炊料理パン作りトースターでちぎりパンを焼いてみたトースターでちぎりパンを焼いてみた2017.11.172019.02.08パン作り以前EMSで送ってもらった、日本一簡単に家で焼けるパンレシピ本と付録の焼き型。本に掲載されているレシピを確認したところ、温度計が必要とのことだったのでメキシコで軽く探してみたのですが、発見できず。(※最近になって、「WILLIAMS-SONOMA」で売られていることに気付きました...日本よりはちょっと高いですが一応手に入ります)今週EMSが届いてついに温度計をGETしたので早速ちぎりパンを作ってみました。買ったのはこのスティック型温度計。材料を合わせて生地を丸く整えたら一次発酵。発酵後は2倍くらいのサイズに膨らむと書かれていてほんとになるのかな~?とドキドキしつつもほったらかしに。っ!!ほんとに2倍くらいのサイズになってる!!そしてちっちゃく丸めて二次発酵させます。丸め方が適当なあたり、おおざっぱな性格が出ています。本にはオーブントースターで作るのはNGと書いてありますが、うちにはガスオーブンしかありません。今回のEMSで(本当は何も問題ないにもかかわらず)温度計の発送を止められてしまったため、まだガスオーブンが使えない状態。前にトースターでクッキーもなんとか焼けたし、温度調節もできるトースターだし、ダメでも自己責任ってことでトライ!!結果、ちゃんと焼けました。表面は少し硬めで中はもっちり。予熱が必要とのことだったので、トースターの中が空の状態で5分温めておいてからやりましたが、焼き色があんまり付いてなかったのでさらに5分ほど追加しました。取り出すときになって「しまった!型にバター塗っとけって書いてあるのに忘れてたー!!」って思ったんですが、逆さまにしただけでポロッと綺麗に取れました。2017.09.23昨日は夜になるにつれてだんだん体調が悪くなってきてしまって、ごはんを作ることもままならなかったのですが...今日はだいぶ体調がよくなってきました。2018.06.20今日も朝からサッカー観戦。開始早々にまさかのレッドカードでPKはビックリしたなー。2017.11.04カレーをした翌日はまたカレーパンにリメイク。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(17)ブログ村にほんブログ村このブログを書いている人ぷにた2017年7月からメキシコグアナファト州レオン市に住んでいます。ハチドリさんは心の癒し。食べること、コスメ、デジタルなものが好きです。WordPress.。