今日は“砂糖って、そもそも何?”についてご紹介します。食パンの中の砂糖の働きその1~メイラード反応~ども、自分でつけた名前にいまだしっくりきていないギンです。角砂糖がおしゃれってどういうこと?こんにちは。砂糖商「駒屋」で商品開発担当の加藤です。わたしからは主に弊社の商品のことに関してお話させていただきます。豆知識あなたはいくらで買っていますか?意外に差がある砂糖の価格について。こんにちは、製造部の西野と申します。砂糖屋が教える、正しい保存方法。品質管理を担当している加藤です。砂糖についていろんな角度からお話できればと思っております。駒屋についてプロフィール創業1744年砂糖商「駒屋」です。商品から文化を作り砂糖で歴史を紡いできました。平兵衞をはじめとする「駒屋」の社員から『砂糖のもつ魅力や可能性』を発信していきます。飲む美容液?飲む点滴?発酵パワーでおいしく綺麗に。technology.。