アイスコーヒーの美学。緑で、抹茶で春を涼しむ。究め続ける!抹茶シェーキ。»2015.05.18アイスコーヒーの美学。大げさにチョッとお話しさせて戴きますが・・・美しき縁の学び。昔は濁りの旨みを、只管と追い求めていた時代もありますが、今は透き通った美味しさを求め続けています。最強の配合比は、誰かに教わったものではなく。ご縁とご縁が重なり結びついた結果にすぎません。それを考えると、ご縁って「奇跡です。