あったらしくこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。先日ひな祭りだったので、ハマグリなどを入手したわけなのですが、酒蒸しとかハマグリは基本どうやってもだいたい美味しいですけど、その手は桑名の焼きハマグリと当たり前田のクラッカーは未だに日本のどこかで生き続けているし、それで、焼きハマグリをしようとなりました。写真はその時のもので、レシピはタモさん準拠です。タモさんがヨルタモリで話してたらしいレシピ検索を何でもネットに任せるのは無能ですけど、ちょっと冴えた方法が見つかることもあるので、ネットで見たらタモリの焼きハマグリというのが見つかりました。ほうが良いですとか、ネットはそういうことでできています。ブロガーの感想とか真に受けてるとか、完全にたけしの挑戦状案件です。レシピというか焼くだけなので、焼き方。ハマグリをアルミホイルで3周くらい包んで直火で焼くというものです。ガッテンでも同じ焼き方を紹介してたらしいです。タモリ流が4分、ガッテンが3分で余熱で大丈夫というもので、サイズ見て適当に調節すればよいと思います。うちでは3分半でおろしました。おろしたりしてるあいだに結局何十秒かかかるので、大丈夫だと思います。あと、結構熱いので気をつけて下さい。やったの一昨日なんですけど、昨日も今日も熱出たりお腹痛くなったりしてないので大丈夫だと思います。弱点アルミホイル、たくさんがっつり巻いても、それでも、焼かれてる最中に汁を吹いてくる個体がいるので、ガスコンロの後片付けはする前提でいるのが良いと思います。お話(主に外観編)月別アーカイブ参加グループWindows開発者はてなブログをはじめよう!kskmeukさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。