北海道の名店の味を継ぎながら、新たな味わいを生み出す味噌ラーメンをご紹介。焦がし味噌が溶け込むスープに驚くなかれ。身体も心も温まること間違いなしの一杯です。とある理由でラーメンの世界に飛び込んだ店主がつくり出した、鶏ダシ淡麗スープの中華蕎麦をご紹介。(一番町)MIYAGIラーメン部に「だし廊」を掲載して早3年。-NIBO-」にも突撃!「だし廊」らしさを持ちながらも、本店とはまた異なったベクトルで躍進し続ける。2018年5月オープン以来、学生・サラリーマンをはじめとして多くの人々を虜にしている「担々麺」をご紹介。(仙台港周辺)2018年にオープンして以来、多くのラーメン好きが列を成す「麺牛ひろせ」。(宮城野区北部~東仙台・岩切)国道4号線沿い、【超極太麺】の看板が目に飛び込んでくる「麺屋ダダダ」。2018年10月にリニューアルし、お腹を空かせた数多のファンが足繁く通う。(広瀬川周辺~五橋・八幡)学生やサラリーマンが多く見られる、青葉区五橋。たか樹」が店を構える。