2018年12月27日スポンサーリンク旅行3日目の朝ごはんは、今年で創業50周年を迎えるプゴク専門の老舗店にて。『武橋洞(ムギョドン)プゴクッチッ』というお店へ行ってみることにしました。このお店もまた、NHKの番組『二度目のソウル』で放送されていたそうで、友人のリクエストによるもの。やさしい味で、とても食べやすいプゴクは朝ご飯にぴったり。日本では食べる機会もないので、朝からとても楽しみな気持ちで、お店へ向かいました。順番待ちができていたものの、すぐに着席できましたタラの切り身がとっても大きくて、大満足!市庁の『武橋洞プゴクッチッ』でプゴクを食べた感想まとめ順番待ちができていたものの、すぐに着席できましたお店の中に入ったら、2人連れのお客さんが3組ほど並んで待たれていました。プゴクはすぐに食べ終わるもの。それほど並ばず、順番が回ってきました。メニューは、「북어해장국(干し鱈のスープ)」1品のみ。そのため何も言わなくても、席に着いたら自動的にメニューを提供してくれます。店内は韓国人、それから私たちのように2人連れの日本人女性のお客さんが半々の割合。昔からガイドブックでも紹介されていたり、NHKの番組で紹介されたりした関係で、ますます日本人には知られることになったのかもしれません。お客さんは、ひっきりなしにやってきていましたが、回転が早いので、ずっと待つことはなさそうです。店内は満員でも、ガヤガヤしている感じはありませんでした。皆さん、黙々とプゴクのスープをすすり、ただ食べることだけに集中されていた感じ。あっという間に、私たちの前にもパンチャンが並べられ、スープもすぐに登場。タラの切り身がとっても大きくて、大満足!スープは薄味で、胃にやさしい感じ。タラの切り身が、とても大きいのがうれしいです。シンプルな食べ物ですが、タラが大きいゆえ、食べ応えがあります!まず最初は、ベーシックなスープの味を堪能。私はエビの塩辛が好きなので、半分くらい食べたら、塩味を調整しながら入れ、味の変化を楽しみいただきました。キムチのほかニラもセルフにて、自由にいただけます。このニラを入れてもうまみがアップ。全部食べてもお腹いっぱいというより、私たちには腹八分目に感じられました。韓国は日本より量が多く、それはそれでありがたいのですが、つい食べ過ぎてしまいます。そのため次の食事の時間になっても、まだお腹が空かないという場合が多いのです。このお店のプゴクを食べた後は、まだまだ何か食べられる!といった感じでした。事実この後、私たちはすぐパンケーキを食べに次のお店へ向かったのであります。そのレポについては、また次回。市庁の『武橋洞プゴクッチッ』でプゴクを食べた感想まとめ韓国らしい朝ごはんを食べてみたいと思われている方には、プゴクは本当におススメです。やさしい味わいで、一口食べるとホッとする味。いくらでも食べられる上、前日に飲み過ぎてしまった時なども、とてもありがたい食べ物です。小腹を満たすにもうってつけ。その中にもコクがあって良いのですが、エビの塩辛やニラを入れて食べても、それぞれの味がうまくまとまって、また違った味わいを堪能できます。キムチを入れるのもアリ。私はすっかりキムチ味に変わってしまうのが好きではないため、汁物には入れないようにしています。味わい方は人それぞれ。こちらのプゴクも現地の方の真似をしたり、自分なりの食べ方をしたりしながら、楽しく召し上がってみてください。韓国通おススメの絶品【プゴク】は、リピ決定間違いなしの味!「プゴク」とは、干しスケトウダラを煮込んだスープのこと。明洞駅店】かわいくて韓国っぽい商品もたくさん!購入品を紹介!【イニスフリーグリーンカフェ】ふわっふわのスフレホットケーキに感動!karumin韓国ハマり歴14年。気まぐれに渡韓しています。地元のにおいがする飲食店もおしゃれなカフェも好き。実際に足を運んだお店や宿泊先などの感想を綴っています。