2013シャルキュトリーガリビエさんのソーセージをいただきました!シャルキュトリー『ガリビエ』さんの極上ソーセージとビールで乾杯!先日購入した、シャルキュトリー、ガリビエさんのソーセージをさっそくいただきました。種類によってボイルしたり、ソテーしたりと調理法が異なるそうです。こだわりですね!シソの入った和風ソーセージもあり、爽やかなかおりが口いっぱいに広がります。ちなみに今回は能登豚を使用しているそうです。した肉の旨みと紫蘇が絶妙です。ワインやビールが欲しくなりますが授乳中の私。目の前で美味しそうにビールを飲む家族たち・・・。郷リゾート地内に2013年8月7日オープンいたしました。