収穫することが出来ます。名前の通り、とても甘くて美味しい品種です。適期は4月~7月頃となります。桜の咲いた頃より、1週間おきに種まきを行うと、夏の収穫は、3日~4日遅れほどで収穫が可能となります。直播きをする場合、1畝に2条程度植えていきます。株間は30センチほどとりましょう。風媒花ですので、条数が多いほど、しっかりとした穂を収穫することが出来ます。・その他のポイント土壌は水はけが良く、水持ちが良い土地が好ましいです。定植は本葉2枚ほど前にしましょう。遅れると、葉の枚数が減ってしまいます。肥料は、チッ素15、リン酸15、カリ15となります。雌花が出はじめた頃に1回目の追肥を行いますが、この時は、5:0:5の割合で肥料を与えます。穂の先端までしっかりと膨らみ、絹糸が変色してきた頃が収穫の目安です。試しどりをすると、確実かも知れません。生のまま冷やして食べるのがお勧めの食べ方で、本当に、フルーツかのような甘みを感じることが出来ます。(スタイル用のHTMLタグを使えます)サイト内検索キーワードで検索できます。