甘くしたいなら、砂糖とバターは15g作り方1※【夏】・・・水は冷たいまま。【冬】...水をレンジで約20~30秒チンしておく。2クッキーは予め砕いておく。3☆の材料以外全てをパンケースに入れる。レーズン容器へ)4イーストは所定の位置へ。5パン生地コースでスタート。ミックスコールでクッキー投入。6※クッキーを入れた直後は、飛び散りやすいので、ラップを掛けるといいです。(発酵に入ったら外す)7捏ね後です。クッキーの形が残る感じです。一次発酵まで済ませる。8ガス抜きして、等分に分け、濡れ布巾をかけ、ベンチタイム、約10分。(写真は4個ですが、6個くらいが適当)9好みの形に成型し、40°C約30分で、二次発酵。(約二倍になればOK)10お好みで、溶き卵を塗り、トッピングを乗せて下さい。