美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。ゆう桐〜天ぷら定食と天丼、とんかつ定食とカツ丼。どちらにしようかと迷ったこと・・・。無いですよね^^;これって、具材などはほとんど一緒なのですが、どちらが食べたいかは別物ですよね。八宝菜定食と中華丼、タコスとタコライス・・・あ、これはちょっと違うかな^^;これらの丼って、結構どこに行ってもあるような定番のものですよね。やるなぁ^^」って丼に先日出会いました。(はじめて福井のソースカツ丼を食べた時もちょっと感動でしたが・・・。)この日にお伺いしたのは、江坂にある“ゆう桐”さん。江坂駅から歩いて5分位のところに、ビルの2階にお店はありますよ。11:30過ぎ、お店が開店して間もない時間にお伺いさせていただきました。店内は、L字型のカウンター席が10席くらいと、お座敷が2つ。この日は、カウンター席の奥の方に座らせていただきました。各席には、半月盆の上に湯のみ、箸が用意されていて、いつお客さんが来てもいい状態になっています。お盆の上には100円玉が2枚ずつ。こちらのランチメニューは全品800円。お客さんが1000円札を出すことを見込んで予めお釣りの200円が置いてあるということですね。この豪華なラインナップの中に、この方のブログで見たメニューがありました。それは、「おから丼定食」。たしかに、このラインナップの中では、異色なんです。それだけに気になります。自ら食べてみないと・・・。そんな感じで、おから丼定食をお願いします。昔からある料理屋さん。そんな感じのお店です。仕事帰りにちょっと一杯、ちょっとした慰労会に・・・。そんな感じで人気のお店ではないのでしょうか。カウンターの上の方には、料理のお品書きがはってあります。そら豆、つぶ貝、アスパラバター焼き、鯖きずし・・・どれも、400円位から、1000円位まで。リーズナブルに楽しめそうな感じです。夜のメニューは手元にも置いてあって、おまかせ料理も出来るようですね。そんな感じで、メニューを眺めていると、おから丼定食が出来上がってきました。いつもは小鉢で出てくることが多い、おから。そのおからを玉子でとじ、丼にしてしまったのがこちら。いつもは、お酒のアテや、定食の小鉢になることがほとんどなおからが今回は主役です。うわ、これはホンマに美味しい(^^)(^^)おから特有のざらつき感は全く感じられず、美味しさが完全に勝っていますよ!これはご飯が・・・、いえ、丼がすすみますね(^^)おからを丼にしてしまうセンスも素晴らしいですが、これをここまで見事に仕上げてしまうとは(^^)(^^)たきたて熱々のごはんと一緒にかき込む快感がやめられない(^^)おから丼定食には他にもいろいろおかずが付いてきます。マグロと牛蒡、蓮根の炊いたもの。