岡山神社での蚤の市もおわり、通常営業しております。イベントでは久しぶりに会うひともいれば、すれ違いで会えないひともいれば、新たな出会いもあります。今回もいい出会いがあって、今後の店づくりに活かせるんじゃないかとワクワクしています。写真ではわからないですが、色の濃度の違いでグラデーションになっています。これから夜がだんだん短くなってきますが更けない夜はない。夜空のような色のろうそく灯して暗闇を感じてみるのもおすすめです。今回も有名無名問わずに佐野明子さんがセレクトした暮らしを豊かにしてくれる個性豊かなお店や人人がいちどうに揃います。ワークショップなど充実の内容になっていますので、事前に確認をすることをオススメします。ワークショップ〉ぽかぽか陽気で出かけたくなる季節です。てんまや岡山店へお越しください。COFFEEは11日(水)と12日(木)の二日間出店します。その間は店舗の方はしまりますのでご了承ください。Tuesdayメニュー表には写真を使わずに文字だけの方がすっきりしていて美しいと思ってます。子供が来るような家族向けのレストランや食事中心のお店では写真があったほうが便利だとは思うけれど、うちは基本珈琲が中心なので見た目を優先。どんなものが出て来るか想像して待つのも店の楽しみ方かなと思います。ご注文の時にインスタの画像を見せて「この写真に写っているメニューはどれですか?」と新しい注文方法ができました。Thursday珈琲を飲んでいるときに何かつまみたくなる。脳に甘みを入れたいけれどケーキ一個まではいらない。そんなときにちょうどいいようにひとくちサイズのクリームチーズチョコサラミをご用意しました。良いときはひと皿3枚。食べたいときはふた皿どうぞ。チョコサラミ〉クリームチーズにチョコとナッツとドライフルーツが入っています。切口がサラミのような見ためなだけでサラミではないです。Friday当店のメニューの中に、〈ヒヨリトースト〉なるものがありまして、このトーストが少し高めの価格に設定しています。ビーフ100%のパテをはさんだハンバーガーと価格差100円。そのせいか、どんなトーストなのかとよく聞かれます。超厚切りで超巨大なわけでもなくいたって普通のトーストなのですが、お隣の兵庫県から冷凍便で届けて頂いてるので輸送費の関係で価格が上がってしまいます。美味しいパンを焼くパン屋は岡山でもたくさんあるのに、なぜわざわざ取り寄せているのといいますと、今まで体験したことのないカッコイイ僕好みのパンだったからなのです。正価格でちょっと高めにしています。家計を圧迫するほどではないのでどなたでも注文していただけます。円山マルシェが春に開催されます。今回も場所は天満屋ですが、5階の緑の広場と6階の催事場を使っての大規模なマルシェになります。僕好みのパンを焼くヒヨリブロートの店主も参加予定。Wednesdayかほちゃんちのグラノーラ〈オレンジ・ショコラ〉冬季限定ココア、カカオニブ、チョコチップのチョコレートベースに、オレンジピールの酸味と甘みが加わったグラノーラ牛乳やヨーグルトと合わせても良いけれど、当店では珈琲牛乳と合わせた食べ方を提案しています。チョコ、オレンジ、珈琲牛乳の複雑な味わいが楽しめます。窓拭きまで幅広く使ってます。雑巾に少しつけて拭くだけなので簡単。子良く掃除ができます。一方でガラス用のクリーナーもあって、こちらはガラス製品を徹底的にきれいにしますとのことボトルの形状がスプレータイプなので広範囲の窓拭きには使いやすそう。Thursdayよのなかには安くて美味しいものがあふれているけれど、印象に残るほどのものは多くはないのかな。アルバンモーのお弁当は美味しい。菜食主義じゃない僕が食べても印象に残るほど美味しかったです。〈ハンバーグ〉と〈ダルカレー〉の2種類がパウチに入って登場です。(ハンバーグ)パウチに入った商品を鍋で温めるか耐熱皿に移してレンジで温めると、あの味をいつでもどこでも体験できます。焼けが話題になることがなくなったなぁ。配でしたけれど、エコ洗剤を使いはじめてから、手荒れがあまりひどくならずに過ごせています。エコ洗剤の取り扱い商品を増やしました。〈食器用〉と〈家用〉と〈体用〉に加えて〈衣類用〉が仲間入りになりました。洗濯洗剤と柔軟剤、お洒落着用と部分洗い用と計量カップです。計量カップはそのまま洗濯機に入れて乾燥までしても大丈夫仕様。肌と環境にやさしく、洗濯機周りがお洒落になるドイツのエコ洗剤です。Wednesdayウィンナー珈琲はじめています。※写真はイメージドリップした珈琲に、ホイップクリームを浮かべたあれです。クリームをスプーンでグリグリ混ぜて溶かしてしまうとカフェオレと違いがなくなってしまいますので、クリーム感があるうちに珈琲を飲んでいただくのがおすすめです。