果物の宝庫、福岡県うきは市で、夫婦二人でフルーツビネガーを醸造しています。果実酢をふんだんに使用した調味料、コンフィチュールなども季節ごとに作っています。お好みのものがみつかりますように...。その他調味料(マスタード、ジャンなど)激辛スーマーラージャン大(90ml)辛味の強いとうがらしと、香りの良いとうがらしをブレンドし、さらに花椒(ホワジャオ)のビリビリとしびれるような辛さを加えた、激辛の酢麻辣醤(スーマーラージャン)。辛みの強いレッドペッパー、甘みのある粗挽き唐辛子、そして香りとしびれるような辛さのホワジャオは、右の写真のように乾燥したものを製造ごとに細かく砕いて使用するので、香りの強さが引き立ちます!深い赤が美しい、こくのある、当店の巨峰酢ををたっぷり使って複雑な味わいになりました。風味づけには紹興酒を使用しています!唐辛子やホワジャオを、ごま油でしっかり炒め、香りや辛みを立たせております。避け、冷暗所にて保存。開封後は冷蔵にて出来るだけお早めにお召し上がり下さい。原料の都合により、分離・沈殿いたします、かき混ぜてお使い下さい。※送料は、1か所あたり商品合計金額6000円以上で無料となります。北海道、沖縄県、その他離島に関しましては送料無料適用外となります。ドライ(200ml)商品代引き※商品代引きをご利用の際は現金でのお支払いとなります。※会員登録をされますと、100円お買い上げごと1ポイント、次回以降ご利用いただけるショップポイントがたまります。※会員登録をされますと、100円お買い上げごと1ポイント、次回以降ご利用いただけるショップポイントがたまります。決済について、詳しくはこちら佐川急便(場合によりゆうパック)での配送となります。送料は以下の通りとさせていただきます。ご注文日から6〜10日の受け取り可能な日時をご指定下さい。・ご希望日を『指定なし』にされた場合に最短でのお届けとなります。前払いで入金確認のできない場合、天候や天災による交通事情や受注状況、お届け地域、お客様の不在等の事情により、期日通りに配達が出来ない場合がございます。時間帯指定は下記からお選びいただけます。権利者の許可なく複製、転用、販売などの二次利用をすることを固く禁じます。