毎年恒例のアレ(^^)こんにちは、増田です。昨日から「みなとまつり」です。最終日には、ドリプラで花火が上がります。清水の方は、花火を見れる友達のお家に集まり、「一杯やります」。その席に、ボンマスダのアレを持って行きたいんですが。いうお問い合わせをいただきました。毎年恒例ですので、今年もご予約いただきました。一つ目は、鳥の丸焼きです。ネック、ボンジリ...全てお楽しみ頂けます!あとは、仲良く分けるだけですo(^_-)Oだいたい4名様で分けると、ちょうどいい量だと思います。鶏の丸焼きも、レストランのメニューから消えつつあります。下処理や調理に手間がかかるためだと思います。ご自宅でも難しい料理だと思います。ボンマスダにお任せ下さいo(^_-)O鶏のお腹には、タップリのキノコとピラフを入れて、200°C以上のオーブンでローストします。鶏から出た旨味は、キノコとピラフが吸ってくれます!鳥のさばき方は動画にしてありますので、そちらをご覧ください。鳥の丸焼きをさばけたら、さらに株が上がります。オーブンでの調理に限界がありますので【9羽限定】にさせていただきます。お値段は、3,800円(税別)です。1つは【スモークベーコン】と【スモークチーズ】です。ビールやワインのおつまみになるような「大人用」です。燻製の香りが口の中いっぱいに広がり、それをビールで流し込む...燻製の世界にハマると脱げ出せなくなります(^^)それくらいバカ美味いです!料金は、ベーコンが1,800円前後、チーズが1,200円(税別)です。こちらも数に限りがあります(ベーコン限定11本、スモークチーズ限定9個)。港まつりの最終日の集まりに、この鳥の丸焼きやスモークを持っていけば、お友達から「お〜〜〜!」という歓声があがります。他のテイクアウトには無いメニューなので、尊敬の眼差しで見られます。8月6日(日)のお渡しの時間は、14時から18時までにご来店をお願いしますm(__)m整理します。Masudaのお得情報満載のメルマガ登録ご希望の方は、受信したいメールアドレス(携帯電話またはスマートフォンのみ対応)を入力し、登録ボタンをクリックして下さい。Reserved.ConceptNewsMenuCSRAccess。