ぷら、日本酒を楽しむお店。English霜月のお献立<おまかせにぎりコース>をご紹介します。仕入れによってネタは変わります。赤出汁...もっと読む神無月のお献立<おまかせにぎりコース>をご紹介します。仕入れによってネタは変わります。赤出汁...もっと読む新ランチ、黒毛和牛ひつまぶし御膳始めました。ランチ円山町わだつみです。黒毛和牛のひつまぶし御膳を新たに始めることになりました。価格は、2,000円となります。次にお好みで薬味を入れて味を変えながら愉しむ。最後は、鰹のだしを加えて愉しむ。夏もあっという間に終わりを告げ、涼しげな季節がやってまいりました。わだつみで旬の食材をご用意してお待ちしております。うだる暑さのお手本といえるような夏がやってきました。皆さまに涼しげなひと時をお届けいたします。コース内容を一部ご紹介させていただきます。柚子胡椒...もっと読む新子の季節になりました。お知らせ円山町わだつみです。皆様、今年も新子の季節がやってまいりました。初物の新子が入ってきておりますよ。夏の本場が始まったかあという気になります。小指の先ほどの大きさの新子を丁寧かつスピーディーに仕込む。しているとあっという間に仕込みで半日掛かってしまう作業です。7月に入ってから本格的に降り出しましたね。円山町わだつみの演出装置として活躍しております。ノスタルジックな雰囲気が感じられます。梅雨の入り口がもうそこまできています。あっという間に夏がやってきます。季節を逃さぬようわだつみのお料理で感じてくださいね。ご用意してお待ちしております。春の暖かい季節がやってまいりました。爽やかなお献立をご用意いたしました。新元号記念の特別セットです。※祝日の場合でも休業致します。