数種類の新商品を発売しました。今回発売したのは以下の4種類です。4種類のお茶を発売しました。全て2019年産の春茶です。重発酵烏龍(ウーロン)台湾に1週間程滞在し、烏龍茶の仕入れをしてきました。潮州を代表する鳳凰単叢烏龍茶は、お茶とは思えないレベルのフルーツのような甘い香りがするお茶です。(清香タイプ)新着マレーシアにて11年間無酸素で保存することで理想的な状態に熟成したビンテージ茶を発売しまました。(ウーロン)今年は台湾全体に東方美人の出来が悪い年でした。青茶-烏龍茶(ウーロン茶)凍頂烏龍茶は多くの人が知っているお茶であり、台湾茶の代名詞と言っても過言ではありません。紫茶の単株茶(たんしゅちゃ)を発売しました。単株茶とは、一本のお茶の木のみから作られたお茶のことです。いうプーアル生茶を発売しました。烏龍茶というのは香りを楽しむお茶であり、初めて質の高い烏龍茶を飲むと、その香りの素晴...本物の凍頂烏龍茶の見分け方しってますか?凍頂烏龍茶は多くの人が知っているお茶であり、台湾茶の代名詞と言っても過言ではありません。数種類の新商品を発売しました。今回発売したのは以下の4種類です。潮州を代表する鳳凰単叢烏龍茶は、お茶とは思えないレベルのフルーツのような甘い香りがするお茶です。飲まれ...阿里山の茶園と製茶工場で烏龍茶の作り方を学ぶ烏龍茶作りは夜を徹して行われます。朝収穫したお茶は順々に加工されていくのですが、発酵工程が非常に長いこ...マレーシアで11年無酸素熟成したビンテージ茶を4種限定発売マレーシアにて11年間無酸素で保存することで理想的な状態に熟成したビンテージ茶を発売しまました。台湾に1週間程滞在し、烏龍茶の仕入れをしてきました。台湾茶の仕入れをする際は、例年と同じレベルの品質と価格...2019年春の新茶4種を発売4種類のお茶を発売しました。全て2019年産の春茶です。HOJO私が選んだお茶をお届け致します。食品栄養科学を専攻後、日系の上場食品企業に10年間勤務。anにてジャスミンパールが紹介されました。Newspaper”に掲載して貰いました。Newspaper」でHOJOの特集をしてくれました。