『超市ツァォ・シィ』スーパーへ行ってみればこれから、お話しするのは中国のスーパーマーケットのお話ですが、中国に限って特別変わってるとか、中国のスーパーが“変?”というお話ではありません。スーパーですから、ほぼ同じです。そこにいる人たちが中国の人なんで、どっか“変”というか、変わってる?というお話であります。そんなこと言ったら、「お前が此処に書いている全てがそうじゃないか!」とツッコミを入れられそうですが、そうなんです。実は私は話題こそ違え、毎回同じことを書いとるわけです。幾らでも続くんですね。それは中国の人は何処にいてもその存在が面白い、と言えます。正しくは、スーパー・マーケットですので、このマーケットの部分は中国語で、市場シィ・チャンとなります。あとこのスーパーは、かなり付け焼刃というか、スーパーだから超級だろうと、ならその超を取って、前と合わせて超(級)市(場)チャォ・シィ(シィ・チャン)で好いんじゃないの、ってわけで、超市です。何時頃からだろうなぁ、中国に「超市」が出現したのは。私の時間感覚したら最近ですよね、いずれにしても。このいずれにしても、は日本のスーパーでさえ、私には近代のことだから。大体がスタートの時点でそうですが、この手のお店は模倣ですから。日本は多分、美国(アメリカ)のそれを真似て作ったのでしょう。それを日本の狭い小さな土地で発展・進化させいまの日本型スーパーがあるのだと思います。早い話が、超市とは、客が勝手に?自分で買いたい品物を運んで来て、支払いをする場所までやってくる、人減らしの為のお店です。私なんかは、人がいっぱいいるというか、あり余ってる中国、そんな合理化は要らないんじゃないの、と思うがそこはそれ、経営者側からすれば人件費節約ですから、踏み込むんですよ、中国と言えど。それで、この超市もデカイのはもう馬鹿が付くくらいデカイ。小さいのは、これ便利店(コンビニ)じゃないの、ってくらいチイサイ。馬鹿にデカイのも矢鱈にチイサイのも、面白みに欠けるので、ここは一つ中くらいの歩いて端まで行って戻ってきても数分程度の店を想像して貰いたい。大きさはそんな関係ないんですが、品揃えが違ってきますから。この話題、私が中国の超市に行くのは買い物ではなく、かなり邪まな目的でして、何か面白いもの、面白いことないかなぁ〜と。その期待を裏切らないところが中国の度量ってか、大ざっぱっていうか、取りあえず期待には応えてくれます。日本と違うのは、入り口で荷物を預けなくてはいけません。専用ロッカーがあったり、受付カウンターがあって人が居たりです。中へ入ればあとは同じ。ん!同じかなぁ〜、違うかなぁ〜。日本スーパーはまた、惣菜が豊富だったり、試食の品が置かれてたり、かなり日本的ですからね。外国の人にとっては面白いと思うなぁ日本のスーパー。陳列が違ったりはしますね。並んでる品物は勿論違います。面白商品が目白押しなんですが、その紹介が今回の目的ではありません。日本では見かけないものに、大きな箱もの贈答品が置いてます。栄養剤の詰め合わせが多いかな。その包装の豪華さから言って、あれって贈答用でしょ、恐らく。日本だとお中元かお歳暮用のような。それが年中棚の一角を占めたりしています。これから伺う先や実家に帰るときのお土産などに必須なんでしょうね。私が中国超市にに行くのは買い物目的ではなく、様子伺いです。買わないと悪いと思って、ちょっとした食品を買いますが、不思議なのは何にでもよく砂糖が入ってます。フランスパンにも、飲み物も甘かったりして、なにコレ!ってちょっガッカリ、ちょっと腹立たしい。これはまだ、味の問題ですからね。超市の店の問題ではありません。中国・超市はやはり、生鮮食料品ですよね。こんな並びで同じように、肉も魚も野菜も果物も何故か包装されてなくて、量り売り。別にいいんですけど、何せ皆して触るんですよ、これがまた、私が見た人たちがたまたまなのか、これがまた半端じゃない位吟味に吟味を重ねたりして。肉を勝手に切って持ってく売り場なぞ、よく肉をあんなに何ともなく触れるな、と思うくらいです。ここで言う中国の肉は基本、生肉です。冷凍の凍ったやつではありません。それを自分で欲しいだけ切り分けて持っていきます。ある町で、中級?超市に入って何気なく品揃えを見ていた。葡萄酒のその品ぞろえが豊富な店だった。あとで気づいたが、販売促進のお嬢さんもいた。珍しいので眺めていた。こんなにあるんだぁ〜と。何も判らないくせに何気に瓶を手に取って、ラベルを見たりする。実は私は酒を飲まない。そんな私をお嬢さんは酒好きと見てか「何かお探しですか?」とか「好みは?」とか珍しくやる気満々。部屋で寝酒にワインというのも好いかな、と考えていた。連れが多少はいける口なんで、二人で・・・、でも1本は多い。