「おいしい」って、とても大切なことなんです。「おいしい」という言葉は、ほぼ使いません。レストラン時代からそうでした。「どこがどういう風においしかったです、だからありがとうございます」と、言ってました。「ごちそうさまでした。ありがとうございます。作っていただいたことへの感謝だけです。このスタンスは微塵も崩せないのです。本音以外は書けないので、お断りする案件は少なくありませんでした。収入あがるな...と悩んだ時代もありました。してもここだけは、できなかったのです。それでよかったと思います。私のこのようなスタンスをご存知なのかは、わかりません。心から「ありがとうございます!!」と言えます。胸が痛くなるのだろうなぁと思うからです。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。