仙台在住の川嶋あいファンです。千葉県出身なので、柏レイソルと千葉ロッテも応援しています。東北発の話題もお届けします。[編集]先月、テレビ(秘密のケンミンSHOW)で新潟の「へぎそば」が取り上げられました。私は10年前に一度食べたことはあるのですが、どんな味だったか忘れてしまったので、今回10年ぶりに行ってきました。11/5(土)に行ってきました。へぎそば(2人前)にしました。(税抜1400円)へぎそばはツルツルしたのどごしで、かなり強いコシがありました。今まで食べたことのない食感の蕎麦でしたね。テレビでも紹介されていましたが、十日町地域ではワサビではなくカラシで蕎麦を食べます。この小嶋屋総本店でも普段はカラシがあるのは十日町の本店だけですが、テレビ放映後ということで長岡喜多町店でもカラシが用意されていました。山形県の庄内地区で食べられる「麦きり」もカラシで食べるので、違和感はなかったです。トラックバック(0)共通テーマ:日記・雑感あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。ブログトップお知らせここ最近、新着記事に関して外国語だけで書かれた迷惑コメントがあまりにも多いので、当面の間コメントは「承認後表示」とさせていただきますがご了承ください。Side/川嶋あいTwitter川嶋あい川嶋あいスタッフ川嶋あいOnTheStreet情報お待ちしております川嶋あいさんに関する情報はこちらまで情報交換のための掲示板としてご利用ください。いただいた情報は随時記事にして紹介させていただきます。私もビールを飲み..美味しそうですね。08/12あきんこぶろぐ。