以前から思い描いていた干し蟹を使った新商品を提案する。干し蟹という新ジャンルから、かに酒用として商品開発が始まる。開発推進チームから、干し蟹担当チームを組み、開発研究が始まる。香住鶴へ行き、かに酒に合うお酒を共同で模索する。昔から漁師が親しんだ「かに酒」の物語をパッケージにのせ、商品が見える事と商品のイメージカラーを元にデザインを完成させる。毎年行われる香住かに場まつりにて初めての試験販売をチームで行う。大好評で新聞各社にも取り上げられる。多数取り上げられ、特には関西ラジオの”谷五郎のこころにきくラジオ”への出演をする。たじまのさかな新商品・新メニュー開発推進チームのニギスを使ったSKSがサンテレビに出た際、紅こがれも一緒に紹介されました。ひょうごワイワイ)また雑誌では、同年、日系トレンディにも掲載されました。2014たじまのさかな新商品・新メニュー開発推進チームで更なる販路拡大に向け、神戸方面へ営業活動をする。2015デザイン変更に伴い、保存期間の延長をする為、真空機を購入し、真空パッケージとなる。香住水産加工業が東京シーフードショーへ出店するにあたり、関東方面への販路拡大の為、「紅こがれ」のPR出展をした。多数取り扱っていただき、京阪神をはじめ名古屋、関東へも出荷しております。15-2お電話でのお問合わせ・FAXでのご注文も承っております。※コンビニ決済は、コンビニ備え付けの専用端末で払込票を発見後、レジにてお支払い可能です。釜茹のご注文は配達希望日の2日前までにご注文ください。年内の松葉がにの受付締切は12月25日迄にご注文いただければ、年末年始の配達が可能です。年始の松葉がにの仕入れは1月5日より受付開始致します。天候により漁が無い場合もございますので予めご了承くださいませ。返品についてお客様の都合による返品交換は応じかねます。到着後2日を超えれば不可。輸送中に生じた破損、または不良品等が発生した場合については御連絡の上、早急に良品と交換(送料・手数料は当方負担)させていただきます。