直売ホームページ!●こちらのホームページでは、清流・長良川が流れる岐阜県で100年以上農業を続ける【國井農園】の栽培するブランド野菜について紹介しています。:サギミドリ4月頃から露地栽培が始まり、直接畑に種をまいて育てます。品種は様々で、岐阜県で研究開発された種のみで育てています。収穫は6~10月頃まで。青豆同様、5月頃から露地栽培が始まり、直接畑に種をまいて育てます。香り豊かで独特な風味のある品種です。品種:丹波黒枝豆8月に種を入れ、11月に収穫します。収穫は2週間程度で終わるので、希少品です。品種:あらげきくらげ4~8月に菌床を搬入し、5~12月頃まで収穫します。中国産の木耳とは違い、肉厚でぷりぷりな食感が特徴です。30秒茹でてお刺身がおすすめ!わさび醤油やからし醤油、胡麻油塩で食べるのがおすすめです。※販売は5月から12月頃。品種:幻の銀耳4~8月に菌床を搬入し、5~11月頃まで収穫します。中国産の銀耳に似ていますが、あらげきくらげから突然変異で生まれた、大変希少な幻の品種です。※中国産白きくらげ特有の刺激臭はなく、栄養価はとても高いです。※販売は5月から11月頃。い・乾燥までを一括で行い、製品にしたものです。水でもどしても味はさほど変わらず、乾燥することにより栄養価が高くなります。形状は2種類あり、ホール・刻みがあります。※乾燥の販売は1年中。●おんさい広場(鷺山・真正・はぐり・糸貫)●わくわく広場(各務原イオン・キリオ)●おなかすいた(モレラ岐阜)●國井農園にてお値打ち品も直売しています。東海テレビ【スイッチ!】に出演します。reserved.ログイン。