ウェイトローズこの「イチオシ」コーナーが大好きで、買い物の際の参考にさせてもらっています。先日掲載されていたグリーン・カレーの第2弾ということで、私のおススメのグリーン・カレーも是非、皆さんにご紹介させてください。本格的にペーストから作るとなると大変。本場の味に近いものを...とウェイトローズで物色していたところ、これを発見!チキンやエビ、グリンピースなど好きな具を炒めて、この商品とココナツミルクを入れてちょっと煮込むだけで、かなり本格的なタイ・カレーの出来上がり。本品1びんで家族3~4人分用ぐらい。ちなみに、チキンとエビで合計450~500グラム程度+ココナツミルク400ミリリットル+野菜が目安ですが、使うペーストの量はお好みで調整して下さいね。毎日の料理の手助けとなる商品を揃えた、ウェイトローズの「クックス・イングリーディエンツ(素材)」シリーズからでているこの商品、所要時間15分足らずで、とっても便利。忙しい日の夕食には、もってこいです。