ヨス(@yossense)です。今回は、丸亀市綾歌町にある「麦香(ばくか)」に行ってきました。今回行ってきたのは、丸亀市綾歌町にある「麦香」といううどん屋さんです。白に濃いめのグレーのロゴというなかなかオシャレ具合です。入り口の前に喫煙所があるのは微妙ですが、店内は完全禁煙です。麦香の店内に入りました。広くはありませんが、わたしが行ったのはお昼時よりちょっと前だったので、ゴミゴミはしてなかったです。奥には座敷もありますね。こちらにメニューが書いています上にメニューを書いていますが、このお店はセルフではありません。店員さんが、テーブルまで来てくれますので座りましょう。入り口の近くには、おでんもあります。おでんもあるいなり寿司、オニギリ、ビールもあるようですね。ビールやおにぎりもでは、テーブルに着きます。先ほども書きましたが、店員さんがテーブルまで注文を聞きに来てくれます。こちらが麦香のメニューです。550円いっしょに行った弟と、友達が常連なので、何がいいのか聞くと「ぶっかけ」と「とり天」「ちくわ天」だそうでした。上のメニューのように「うどん」の上に天ぷらが乗っているやつではなく、別々に注文するのがオススメだとか!麦香のおしながきこんな値段構成で......ぶっかけ単品(350円)+鯛ちくわ(110円)=ちく天ぶっかけ460円かけうどん単品(280円)+鯛ちくわ(110円)=ちく天ぶっかけ390円うどんの上に乗せても、別皿で単品として注文しても値段が同じなんだそうです。友達のオススメでは、うどんに乗せた状態だと、天ぷらがフニャフニャになりまくるから別で注文したほうがいいとのこと。200円」にしました。ちなみにこんなお得感満載のメニューもあるそうです。ネギトロご飯もう一方は......カレーうどん温泉卵ごはん日替わり小鉢プチデザートこのどちらもが550円って......?!ヨス「正気ですか?」ぐらいボリューム満点で安すぎですね。食べたい人はこれはかなりお得だと思います。麦香のうどんというわけで、うどんが来ました。このお店は茹でたてのうどん、揚げたての天ぷらを持ってきてくれるので少し待ちます。小麦を独自ブレンドしているそうです。素材にもこだわっているようで、友達も弟もべた褒めしていました。いうことで、早く食べたい!テーブルには、ネギ、しょうが、天かすがありました。ネギ・しょうが・天かす上の写真みたいに、きれいな容器に入っています!ではトッピングしましょう。天かすとネギを乗せましたこ......これは美味しそう。天ぷらが来ていませんが待ちきれません!いただきます!麦香の麺を持ち上げるこ......これは?!っすごい剛麺です!!っ山下うどんを彷彿するようなぶっかけでしたが、頻繁に通いつめている友達の話では、いつもはモチモチ感のすごい店だということ(笑)。わたしは、どっちも好きなので超おいしかったですが、「この店のモチモチ麺をもう一度食べに来てほしい」と友達が言っているのでまた来ます。ちなみに友達が頼んだのはこちらの「釜揚げうどん」。麦香の釜揚げうどんこちらもいいですねー。釜揚げうどんもおいしそうあ、そうそう。麦香の量ですが、けっこう多めです。量もけっこう多いですわたし的には超うれしいのですが、県外から「うどん巡り」に来た方にとっては多すぎるかも。店内にはこんな張り紙も?!うどん全種類ミニサイズ出来ます。クリーミーカレーうどん友達がゴリ押ししていたクリーミーカレーうどんも注文しました。ちなみに、お店側が注文するときでは「カレーうどん」という名前を使っているそうなので「注文したのはクリーミーですよ!」と思わなくても大丈夫です(笑)。クリーミーカレーうどんカレーの上に生クリームがかかっていますね!ぐちゃぐちゃに混ぜました!テーブルの上にあるネギを乗せるのがオススメですよ!ネギを乗せるのがオススメ熱いうちに乗せて、混ぜて、じゃっかんしなっとなるのがいいですね。カレーうどんを持ち上げたこれが、むちゃくちゃ美味しかった!!もちろん、名前の通り、クリーミーです。「辛さ」を求める人には物足りないかもしれませんが、大丈夫です。テーブルの青唐辛子(あとで紹介してます)を入れれば超辛くなります!ニンジン、鶏肉などが入っているのですが、かなり煮込まれてて小さくなっています。気が利きますねぇ......。麦香のてんぷらあ、写真を撮っていたら、天ぷらがやってきました!鯛ちくわ天ぷらと、とり天ぷら手前が「とり天」で奥が鯛ちくわ。これには天つゆをかけて、青唐辛子をたっぷり乗せるのがオススメと、友達が言うのでやってみました。青唐辛子がテーブルに!では乗せてみます。青唐辛子はこちらですね青唐辛子といえば、谷川米穀店を思い出します。弟は狂ったように青唐辛子を塗っていました。揚げたてで、アツアツで、鶏肉もジューシー。天つゆ+青唐辛子がめっちゃ相性いいです。青唐辛子は想像より辛いので、ご注意を(笑)。今度は「鯛ちくわ」を。石川うどんのちくわも美味しいですが、ここのもめちゃ美味しい。これも天つゆと青唐辛子でいただきましたが、最高ですね。食べたので上に追記しました)」、山芋の乗った「とろ玉ぶっかけ」も美味しいそうです。試したいものがたくさんすぎる!この麦香ですが、数年前にリニューアルしたようです。常連の友達は、店長さんが息子さん(?)に変わってから麺がパワーアップしたと言っていました。それ依頼頻繁に通うようになったそうです。こちらがプロモーションビデオですが、店長さん若いですよね!「写真を撮っていいですか?」と聞いたときもものすごく感じの良いお返事をいただきました。いうわけで、またしてもお気に入りのお店が増えてしまいました。香川のうどん屋は奥深いなぁ。水曜日うどん屋のタイプフルサービスタイプパートナーこの記事、おもしろかったわ。ほかに似た記事ないん?ヨス「讃岐うどんの紹介のカテゴリ」にあるきん、そっち見てや。この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。オレンジメールプロフィールTwitterFacebook香川県在住。ブログで飯食っているプロブロガー(月間125万PV達成)のヨスです。効率化オタクが講じて、KADOKAWAから書籍も出版しました。英語学習メディア「英語びより」編集長。ブログを本気で書く人のためのオンラインサロン「ヨッセンスクール」を運営。夫婦別姓を実行してて、何度か新聞からも取材を受けてます。ジェンダーや言語学の話になるとうるさい人です。iPadを使い倒してます。