こり村秋は栗きんとん体験2016年9月10日(土)発行のトラベルニュースに掲載されました。中津川市の「ちこり村」は、欧州原産の野菜「ちこり」の栽培を通して地域活性化に取り組む農業施設。こり生産で休耕田の活用、高齢者の積極的な雇用、そして観光と地域の“元気”を発信している。こりはヨーロッパでは、日本のキャベツやハクサイのようにポピュラーな野菜。栄養豊富で低カロリー。こり村内のレストラン農家手作り家庭料理レストラン“バーバーズダイニング”にてお召し上がりいただけます。「おふくろの味」がビュッフェスタイルで楽しめるレストランです。農商工連携して取り組む商品の開発も行っています。こりの焼酎「ちこちこ」の焼酎蔵見学&焼酎試飲ちこりやちこり茶の試食・試飲もできます。「栗きんとん絞り体験」を受付中です。中津川は栗の名産地で栗きんとん発祥の地です。地域の食文化を伝承する目的で開催しています。栗きんとん】の出来上がりです。地元のおばあちゃんが楽しいおしゃべりとともの教えてくれます。