2012/8/15安くて美味しいチェコ料理チェコの首都プラハは中世の面影が色濃く残っています。チェコ料理といえば、クネドリーキ。クネドリーキという茹でパンは、チェコ料理定番の付け合わせで伝統的な食事パンです。どんな料理にもクネドリーキ添えられてあって、国民食なんだなぁと思いました。小麦粉と卵と牛乳を練って茹でたものだそうで、見た目も食感もふわふわ。肉まんの皮に似ていました。ソースとも相性抜群で美味しかったです。チェコといえばビール大国です。国民ひとり当たりのビールの年間消費量が世界一だそうです。街中でも昼間からみなさんビールを飲んでおられ楽しそうでした。ビールも料理も安くて美味しいし、物価がとにかく安いので、あまりお金がかからず楽しく旅をすることができました。