»2007年01月20日アジアンカツカレーひめおさんにいただいた3色カレーも最後の一つ。(グリーンもここには書いてないけど食いました。)具は豚肉、にんじん、タマネギ、しめじ、エリンギを入れました。それにスーパーで買ってきたトンカツを加え...これが、アジアンカツカレーだ!!多数のスパイスの芳醇な香り、どんな具でもその香りに包まれればカレーという美味しさの結晶の一部となる。大地のごとき包容力を持つカレー。そこに豚肉の美味しさを最大限までに引き出すサクサク衣のトンカツ。美味しさの二大巨頭が超進化合体、カツカレーにトランスフォーム!美味くないはずがない!山岡はん、何ちゅうものを食わしてくれはったんや。究極のメニューに入れておいておくれやすーー!カレーに少し厚めに切ったエリンギ合うなー。