>>2019年07月27日ALPS(東京)...いまはむかし・・・のカレースタンド今日は土曜出勤で、しかも朝から夜遅くまで業務は数珠つなぎだ。夕方、山手線を東京駅で降りたところで、何か食べておこうを考える。八重洲地下街のカレースタンド「ALPS」に駆けこむ。(画像クリックで大きくなります。)店外の券売機の前に立つ。BIGカツカレー570円とトッピングカツ110円の食券を買い、入店する。17時45分頃の入店で先客は7〜8人ほど。すべて一人客で、女性客も3人ほどいる。ご飯の上に雑然とかつが積まれている。下に敷かれた6切れのカツがBIGカツで、その上に重ねられた4切れがトッピングカツだろうと思われる。トッピングカツと思われるカツの断面。BIGカツと思われるカツの断面。違いは面積だけで、肉の部位や質に差はなさそうだ。カレーは粘度が薄いがシャバシャバとまではいかない感じで、それなりにご飯や揚物にはからんでくる。後味としてほんのりと辛さを感じる。昔のカレースタンドはみんなそうだったなあ、なんて思う。いま、こんな冷たいカツのカツカレーを出す店はほとんどない。駅のホームにあるようなそば屋のカツカレーでももっとまともだ。懐かしいなあ、と思いつつ、一切れだけかじってあとは端によけ、カレーとご飯だけを食べて、皿を返却台に持って行った。昼飯は駅チカのカレースタンドか立ち食いそば店ばかりだった。いつか、カレーにカツを二枚のせたり、そばに天ぷらを二種のせたりしてやろう、と思っていたのだろう。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。麻婆豆腐Seesaaブログ。