ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック幸せは目の前に。]美味しいものは、だれもが食べたいよね。]今年もミニバラが咲きました。]最近はまっていること。作ったニンニクの、地上部が枯れてきたので掘り上げました。玉ねぎと同じで、ラッキョくらいしかない。それでも、何片かにわかれていたりして、その一片たるや鼻くそほどなわけです。焼きそばをグン!と引き立ててくれました。来年は、肥料をきっちり入れて、いいモノを作りたいと思います。期待したニンニクの芽は、結局出ないまま枯れてしまいました。美味しいものは、だれもが食べたいよね。食べるなら、中途半端に残さないで欲しいものです。あっ!ごめんなさい!こっちの方がよかったかな。今日の収穫はこんだけでした。23日ラッキョのようでラッキョでない、、、ベンベン!それは何かとたずねたら・・・・あら、玉ねぎ!たまねぎ!おけいんちの玉ねぎ!種から育てたんだけど、今年は失敗だな。今年もミニバラが咲きました。本当なら、いっぱい花をつけるんでしょうが、肥料もやらずほったらかしなので数えるほどです。その貴重な一輪を空きビンに挿して愛用のオーブンの上へ・・・ここは、愛猫さくらも上がれないので、安全地帯です。身はもっちりフワフワ~粉は北海道のハードパン用です。冷蔵庫野菜室で6時間3朝起きて、ガス抜きして30分、分割してベンチ15分、成型してパンマットに挟み込んで二次発酵4二倍くらいになったら、クープを入れてオリーブオイルを垂らし、5300°Cで余熱したオーブンに入れ、霧を吹きいれて210°Cで22分焼きました。霧吹きすること、これらは、オーブンの庫内が小さいのと私がモタモタするのとで、ドアを開けた時に温度が下がってしまうのだろうと思ったからです。携帯で写メを先生に送ったら、「よくがんばったで賞」をいただきました。更新が滞っております。日本海に行ってきました。ひさびさの竹田城を拝むことが出来て幸せ~~~。桜満開の時に雨が続いて来れなかったのが、何とも残念だったが、ほんのりピンク色の山桜がまだ山肌に残っていて、何とも言えない風情でした。いやいや、桐の花だ!!走ってる車からはいい画像が撮れなかったのだけど、眼に焼きつけてきたからよしとしよう。海はきれいだった!地元民の方々の努力のたまものなんだろうと思う。長距離のお出かけが身体にこたえるようになってきたわ~。疲れがなかなかとれなくて、往生しました。最近はまっていること。このごろ、甘いものを欲しいということが減ってきて、パンも、菓子パンよりバゲットのような、塩だけのシンプルな味が旨い!と思うようになった。毎日というほどバゲットを焼いている。それが、うまく焼けないんだな~~~~~。悔しいから、今日も挑戦してみる。二分割して、片方(右側)のクープにはオリーブオイルを垂らしてみたよ。開いた方、もうわけわかんな~~~い!!お腹に入ると一緒なんだけどな~~~。未分類フォロー中のブログのらねこ。パラダイス<マウイの日々>@お嫁様は宇宙人@ムーの叫びMajyoさんの手作りショップ魔女さんち@味よしカキの鳴瀬水産!@桃太郎ショッピングプラザ私の掌蹠膿疱症の記録はここです。ぐうたら主婦のなんちゃってキルト友達が来てくれました。メッセージを入力してください。