ご当地フィズ、ラッ黄ードラゴンの作り方。レシピmomo.レシピmomo.ブログ『幸せへの一歩』のカテゴリー『レシピmomo』を抽出、編纂しました。アサリ黄にらソースの作り方。>2012年04月07日07:07ご当地フィズ、ラッ黄ードラゴンの作り方。】1.黄ニラを水洗いし、根本の部分をカットして、上部は切り揃え、ペーパータオルで水気を拭き取ります。2.フタ付きのビンに、黄ニラ8-10本を入れて焼酎を注ぎ、冷蔵庫で3時間ほど冷やして黄にらリカーの完成。3.氷を入れたグラスに、黄にらリカー(2.)を30ccほど注ぎ、浸かった黄ニラを使い、昇り龍のように飾ります。かき混ぜ、くし切りしたレモンを龍の頭に模して飾って出来上がり。黄ニラの玄妙な香りに負けないよう、芋焼酎を選択しました。ウォッカなどのホワイトリカーに黄ニラを浸け込むなど、色々お試しくださいね。アサリ黄にらソースの作り方。