甘味の強い「安納芋」が原料。ほのかな風味と自然な甘み、ややドライな喉越し。甘味の強い「安納芋」が原料。ほのかな風味と自然な甘み、ややドライな喉越し。「しま甘露」の新焼酎。フレッシュな芋の香味が味わえます。清涼感のある香りとスッキリとした口あたりで焼酎初心者でも楽しめる逸品。芋の旨味が生かされた、まろやかでコクのあるソフトな味わい。した甘味にほのかな苦味の余韻があります。全量カメ仕込の限定品。全量カメ仕込の限定品。黒麹の味わい、ドライなキレを堪能できます。「純黒」とは違い、やわらかな甘みが特徴的。やわらかな甘みが特徴的。お湯割りでゆるゆるといつまでも飲めるお酒。「純黒」とは違い、やわらかな甘みが特徴的。「純黒」とは違い、やわらかな甘みが特徴的。全量カメ仕込の限定品。白麹のお酒を楽しく飲んでもらいたいという思いを込めた焼酎です。白麹のお酒を楽しく飲んでもらいたいという思いを込めた焼酎です。ブレンド無し・荒濾過で油を残したにごり焼酎。収穫年の芋の特徴がダイレクトに味わえます。エクセレント白麹で仕込んだ原酒をブレンドしたプロトタイプ、伸びやかな甘みがあります。黄麹を主体に仕込み、ほのかに酸味を感じさせるようなさっぱりした飲み口。黄麹を主体に仕込み、ほのかに酸味を感じさせるようなさっぱりした飲み口。新品種九州130号」と薩摩の天然水「高牧の森の水」を用いた焼酎。新品種九州130号」と薩摩の天然水「高牧の森の水」を用いた焼酎。約3年の熟成を経て薩摩の天然水「高牧の森の水」にて仕上げました。黒麹が持つコク、香りを有しながら、独特の甘み旨味。黒麹が持つコク、香りを有しながら、独特の甘み旨味。黒麹菌が持つコク、香り有しながら、独特の甘みと旨味があります。原料芋の特徴的な魅惑的な香りがありながら伸びのある味わい。飲み飽きさせない旨味とソフトなキレを兼ね備えた黒麹仕込の焼酎。柔らかい酒質を醸し出す蔵元のレギュラー酒。柔らかい酒質を醸し出す蔵元のレギュラー酒。飲み飽きさせない旨味とソフトなキレを兼ね備えた黒麹仕込の焼酎。上質な原料芋の特徴が存分に生きた飲み飽きさせない旨味とソフトなキレ味が好評。上質な原料芋の特徴が存分に生きた飲み飽きさせない旨味とソフトなキレ味が好評。上質な原料芋の特徴が存分に生きた飲み飽きさせない旨味とソフトなキレ味が好評。独自の有機質肥料で育てたさつま芋を黒麹で醸し、蒸留後タンクでゆっくり貯蔵熟成。有機質肥料栽培の芋を使用。香り味がまろやかになるまで寝かせました。有機質肥料栽培の芋を使用。香り味がまろやかになるまで寝かせました。麹米はカルゲン農法で収穫された良質の米を使用。芳醇な香りと飽きない自然な風味。麹米はカルゲン農法で収穫された良質の米を使用。芳醇な香りと飽きない自然な風味。麹米はカルゲン農法で収穫された良質の米を使用。芳醇な香りと飽きない自然な風味。2種類の原酒を巧にブレンドしており、白麹のかろやかな風味と黒麹のコクのある旨味。1年に1回しかないチャンスを最大限に生かし生まれた逸品。「綾紫」特有の濃厚かつ奥深い甘さと華やかで妖艶な香りが特徴です。「綾紫」特有の濃厚かつ奥深い甘さと華やかで妖艶な香りが特徴です。「紅東」を仕込みました。辛口の口当たりと栗のような甘い味わいが特徴です。「紅東」を仕込みました。辛口の口当たりと栗のような甘い味わいが特徴です。芋を三段に分けて仕込みました。舌の上に広がる甘みとトロトロ感が特徴です。芋を三段に分けて仕込みました。舌の上に広がる甘みとトロトロ感が特徴です。熟成酒ならではの滑らかさとふくよかさを感じます。芋の可能性を追求し、旨さを求め、挑戦し続けて生まれた1本。後味は厚みのある印象が残ります。後味は厚みのある印象が残ります。麹芋・掛芋ともに綾紫仕込み。濃厚な味わいと深みのある香りが特徴。芋麹100%で造られた原酒で、その年だけのビンテージもの。あやむらさき特有の上品な甘い香りと気品のある味わいの中に旨さが光る。あやむらさき特有の上品な甘い香りと気品のある味わいの中に旨さが光る。焼き芋のような濃厚で強烈な甘さが際立ち、コク豊か。焼き芋のような濃厚で強烈な甘さが際立ち、コク豊か。芋焼酎本来の骨格のある味わいとキレのある焼酎好きをうならせる旨さ。芋焼酎本来の骨格のある味わいとキレのある焼酎好きをうならせる旨さ。夏場の暑い時期に爽やかに飲む場面に最適な焼酎です。夏場の暑い時期に爽やかに飲む場面に最適な焼酎です。ほのかにピーチの香りがあり濃密で甘美な甘さに驚かされる。冷凍してお飲み下さい。ロックで飲むと切れ味鋭く、お湯で割っても崩れない斬新な味わいに仕上げた逸品です。ロックで飲むと切れ味鋭く、お湯で割っても崩れない斬新な味わいに仕上げた逸品です。ロックで飲むと切れ味鋭く、お湯で割っても崩れない斬新な味わいに仕上げた逸品です。八丈島注目蔵元が醸す芋焼酎。芋の素直な甘みが後を引きます。八丈島注目蔵元が醸す芋焼酎。芋の素直な甘みが後を引きます。お湯割りが旨い、地元で好まれる力のある芋焼酎。芋の香りと甘味の調和が絶妙の、薩摩藩家老の名を冠した逸品。ジョイホワイト特有の風味を黒麹の特徴とうまく合わせて表現された限定品。3年以上の熟成酒のみをブレンド。