したすっきり爽やかな辛みと、後味に広がる純米吟醸酒の旨味。まろやかな甘みも感じます。無濾過らしくアルコールは少し強めです。無濾過生酒」の方が飲みやすくて好きでした。綺麗なお酒で、すいすい飲めてしまいますよ。おススメの信州日本酒です。settyuumaizou、レビュー、口コミ、評価ブログランキングに参加しています。クリックお願い致します。上品で華やかな口中香、わずかにある苦味が春の味覚とマッチ。春にふさわしい香り華やかな吟醸酒。新酒ならではのフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。静の桜(しずかのさくら)」を紹介します。山間の村に佇む桜の古木から名付けられました。この桜には、源義経の最愛の女性、静御前の悲しい伝説が語り継がれているようです。特別純米酒」を紹介させて頂きました。「白馬錦」の季節限定の吟醸酒。加えて私は生酒が大好物なので、今回の日本酒にはとても期待しています。香りはほんのわずかに林檎を思わせる匂い。口に入れた瞬間には味を感じず、一瞬間を置いた後味から味がきます。同じ味の感じ方ですが、甘みの中に酸味とわずかな苦味も感じるようになります。新潟県の淡麗酒とは違った長野県らしい綺麗な日本酒の味で、美味しいです。白馬錦には「きらり特別純米酒」のようなさっぱりとした味をイメージを持っていたので、甘口の味に少し裏切られました。生酒、とても美味しかったです。白馬錦は好みの系統の日本酒なので、白馬錦のいずれかの銘柄の中に自分にハマる日本酒があるのでは、と期待しています。今後も季節限定酒を含めて色々な日本酒にチャレンジしたいです。sizukanosakura、レビュー、口コミ、評価ブログランキングに参加しています。クリックお願い致します。特別純米酒」を紹介します。「白馬錦」は株式会社薄井商店さんが醸す日本酒で、このお酒はとある日本酒イベントで出会いました。そのイベントでは「白馬錦」の“純米吟醸”と“きらり特別純米酒”を頂いたのですが、どちらもとても美味しく飲みやすい日本酒で驚いたのを覚えています。純米吟醸の方は甘口でとても美味しかったのですが、このお酒はすっきり&さっぱりとしてとても美味しく、色々飲んだ日本酒の中でも気になっていた一本でした。一度飲みたいと探しており、先日ようやくお店で見つけたので購入しました。柔らかく、やや甘口でとても飲みやすい。進めたり色々な日本酒と飲み比べた後にも、やはり後味の甘酸っぱさとさっぱりとした味は変わらず。安定した味で飲みやすさは変わりません。飲めるとても美味しい日本酒です。飲みやすくアルコール臭さも無いため、日本酒の苦手な方にもお勧め出来る一本です。tokubetu、hakubanishiki、レビュー、口コミ、評価ブログランキングに参加しています。クリックお願い致します。Tシャツ屋の日本酒ブログ日本酒とワインブログ。