おいしいコメント1件レンコンとザーサイを炒めたピリ辛味の炒め物です。公開日:2011/02/21更新日:2011/04/04下準備レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ザーサイは細切りにする。作り方1フライパンにゴマ油を熱し、レンコンが半透明になるまで炒める。2ザーサイ、ショウガ、赤唐辛子を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。あちゃんさん赤唐辛子がなかったので、仕上げに七味を。ザーサイのコリコリ感がよかったです。味付きのザーサイを使ったので味がしっかりしてました。【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。