koujiyaつけ物にすると甘くて美味しい。さんまに塩糀をまぶして焼くと今までの塩焼きとは異なる味を感じた。koujiya注文した品々が早速翌日到着しました。こんなに早く発送準備していただけて、とてもうれしかったです。koujiya主人が本屋さんで、糀の本を買い塩糀を作りました。koujiyaとにかくおどろきです。koujiya蒲江町に住む叔母よりある日、糀と、それのレシピ迄送って参りまして内心嬉しいやらびっくり致しました。koujiyaおさしみに、塩糀を軽くまぶして、1時間ほど冷ぞう庫で冷やす。すると、すごーくおいしくなりました。koujiya前略ごめん下さい。先立ってからは、早速お送り下さりありがとうございました。koujiya6月8日、森のテラスにて講習会を受けました。ありがとうございました。koujiya先日はさっそく御送り下さいまして有難うございます。塩糀を使ってサバ、イワシ、トリ肉につけてやきました。