view【レシピ】アボカドと「マグロのエスニック春巻き」マグロ、アボカドのベストコンビをライスペーパーに包んで揚げました。香菜の香りを添えて熱々をどうぞ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【作り方1】マグロは1.5cm角に切り、ナンプラーをふりかけます。【作り方2】アボカドは皮、種を取り1cm角、赤ピーマンもヘタと種をとり、1cm角に切ります。【作り方3】ライスペーパーは水にサッとくぐらせ水気をふき、ぬれた布巾で包み柔らかく戻します。【作り方4】3を広げ、汁気をきった1、2、刻んだピーナッツ、香菜をのせて包みます。同様にあと11本作ります。揚げ油を油温度調節機能で180°Cに設定して、4を揚げます。器に半分に切った5を盛りつけ、好みでスイートチリソースをつけていただきます。「マグロのエスニック春巻き」のコツ・ポイント・ライスペーパーを戻す時はボウルにたっぷりの水を入れてくぐらせるか霧吹きを使って戻し、柔らかく包める状態にしてから使います。・揚げ上がりの目安は表面がパリッとするまでです。揚げ過ぎると固くなるので注意しましょう。センサーが自動で火力調節して、設定した温度に調整・キープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらなどの<揚げ物>も、簡単にカラッとおいしく!また、焦げつきや生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼き物>にも便利です。グリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂62210view【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」32089view暑い日の揚げ物が辛い・・・。[東京ガス都市生活研究所]31344view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。