1L●醤油ベースにすりおろした大根を加え、程よくわさびを効かせました。●牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。●焼きあげたステーキにかけてご使用ください。ステーキなどに対し20〜30%の使用が標準です。(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。