タレ>醤油:大さじ2砂糖:大さじ2米酢:小さじ1黒酢:大さじ1.5日本酒:大さじ1じゃがいもの黒酢ピリ辛炒めの作り方1)電子レンジでラップしたじゃがいもを加熱します。2)熱が通ったら皮付きのまま8等分にカットします。3)唐辛子とニンニクと白ねぎを炒めて油に辛味と香りを移します。4)移した油で片栗粉をつけたじゃがいもを焼いていきます。5)黒酢と米酢と日本酒と砂糖と醤油を合わせて加熱します。/nogucchiのイーティングライフ!の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアnogucchiのイーティングライフ!この記事が気に入ったらいいね!しようnogucchiのイーティングライフ!の人気記事をお届けします。食べ歩きが大好きな東京在住の男性です。隠れた名店が多い赤羽や板橋の大山などで食事することが大好きです。ランキングカテゴリースイーツライフレシピ。