メダカからマグロまで。愛でる魚から食べる魚まで、あらゆる魚の情報を発信するおさかなメディアです。全国各地のサバ缶やいわし缶を見つけては食べてきためだか水産広報部ですが、ここに来てサラダサバ以来の当たり缶を見つけてしまいました!ごろっと大きなサバが入っているうえ、鮮度は申し分なく、さらにうれしい減塩タイプ。健康を気遣う方にうれしい減塩タイプ食塩の摂取量を気にしている方にはうれしい減塩タイプです。食塩の摂取量の目安は一日あたり6g未満と推奨されていますので、塩分を気にする方にもぴったりの食材ですね。大きなサバの切り身がごろごろ!!缶を開けると大きなサバの切り身がごろっと入っています。ここまで大きなサバを使用しているのはなかなか珍しいです。大きなサバがごろごろ!大きなサバを使ったものがなぜ珍しいかというと、原料となるサバは大きなものほど脂がのり旨味も増すため高値で取引されます。大型もサバのほうが獲れる数も圧倒的に少ない希少品です。ここまで大型のサバを使った缶詰は珍しいかもサバ缶の値段が100円未満のものから500円くらいのものまでさまざまなのは、この原料の品質の差が最も大きな違いと言うことができます。高い缶詰ほど大型で脂の乗った高価な原料を使っている傾向にあるのです。豊洲市場で当日に仕入れお手元にお届けします!めだか水産で販売しているさば・いわし・さんまの商品販売ページです。今流行のサバ缶やいわし缶、保存がきくお惣菜を扱っています。普通の缶詰とは一味違う、豊洲市場より厳選した商品をご自宅にお届けします。ギフト、お歳暮、お中元、贈り物やお祝いにもおすすめです。>>脂のりも抜群!切り身が大きいということはそれだけ大型のサバを使っていることになります。この減塩サバ缶は今まで見た中でもかなり大型の部類です。霜降り状の素晴らしい脂のりこの画像の皮と身の間を見てください。この透明な層が皮下脂肪、つまり脂です。この素晴らしい脂のりだからこそ、パサパサせずほろほろの美味しいサバ缶になるのです!魚は皮と身の間が一番脂がのって美味しい部分です。身の部分をよく見てみると、マグロのトロのように霜降りになっているんですよね。魚マニアには本当にたまらないほど素晴らしい原料を使っているのがわかります。これで減塩なんだから最高、いや最強の名にふさわしいのではないでしょうか。魚好きの方にはとくにオススメできます。旨味がぎっしり詰まっているので調味料のような使い方も今回我が家ではじゃがいもをカレー粉で炒めながら、このサバ缶をほぐしながら汁ごと入れてみました。旨味がたっぷり詰まっているので料理全体のグレードが上がったように感じます。原材料表示もちろん原材料はサバと食塩だけです。オーガニック食品といってもいいのでは?栄養成分表示(1缶あたり)エネルギー:396kcalたんぱく質:34.0g脂質:28.8g炭水化物:0g食塩相当量:0.82g1缶でたんぱく質が34gも摂れちゃいます。脂が乗っているので脂質もそれなりに多いですが、青魚の脂質には今注目の成分であるDHAやEPAが豊富に含まれています。めだか水産直販部で販売中この素晴らしいサバ缶はめだか水産直販部でも好評販売中です。高級な缶詰なので、実際のお店で取り扱っていることは少ないのではないでしょうか?今ブームになっているサバ缶ですが、メーカーや製品によってかなり当たりハズレがあります。サバは健康効果も高く、毎日食べても飽きない美味しい食材です。本当に美味しいサバ缶をお求めでしたら、是非一度めだか水産直販部をご覧いただければと思います。毎日、常に魚のことについて考えている魚のプロが実際に食べて「美味しい!」と感じた商品だけを取り扱っています。豊洲市場で当日に仕入れお手元にお届けします!めだか水産で販売しているさば・いわし・さんまの商品販売ページです。今流行のサバ缶やいわし缶、保存がきくお惣菜を扱っています。普通の缶詰とは一味違う、豊洲市場より厳選した商品をご自宅にお届けします。ギフト、お歳暮、お中元、贈り物やお祝いにもおすすめです。投稿一覧めだか水産は、めだかの飼い方から冷凍マグロの解凍方法まで世界中の魚や水産物を網羅するおさかなwebメディアです。編集部は合格率10%ともいわれる日本さかな検定の1級を2年連続合格しています。2級合格予定!メダカからマグロまで、魚の生態から流通までプロとして活躍しています。2019.09.12魚焼きグリルがなくてもコツさえ覚えていれば簡単に美味しいサバの塩焼きが作れます。塩をして30分ほど置くこと、火加減は中弱火、水分をふきとること、です。2019.10.07炊飯器で簡単に美味しく究極の旨味が楽しめるサバ缶炊き込みご飯。材料は塩昆布とサバ缶、梅干し、お米だけ。2019.02.14スーパーなどでサバ缶がずらっと並んでいると、どれをどのように選んだらいいかわからなくなりますよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。