Coffee)っておいしいですよね。方法は主に2種類あります。珈琲豆の飲みごろは?焙煎したての珈琲豆は、炭酸ガスなどが出ているため、味に若干のブレがあります。そのため、豆によって異なりますが、数日経過すると、味が安定してさらに美味しくなります。珈琲豆の飲みごろは?あつみのマメな豆知識コーヒーの甘みのお話し珈琲豆は焙煎によって、大きく分けると二種類の甘さが出ます。「酸味の甘さ」と「カラメル化した甘さ」です。酸味の甘さは、フルーツの様な甘みで、柑橘系やベリー系など様々です。【ポテト臭】のおはなしルワンダやブルンジのコーヒーを飲まれる方は【ポテト臭】のことを聞いたことがあるかもしれません。コーヒーなのに【ポテト臭】?不思議な話ですね。【カフェイン】のおはなし体調崩していませんか?メディアドーム近くの自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店、あつみ珈琲です。前に【カフェイン】の過剰摂取で残念な事故がありました。バニーマタル』とはどんな珈琲豆なのか、お客様からお問い合わせがありました。水のひみつ水分補給大事ですね。北九州市の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店、あつみ珈琲です。お客様から、コーヒーを淹れる時の水はどうしたらいいの?とご質問を受けることがあります。BREW】?今日も肌寒いですね。北九州のスペシャルティ珈琲専門店、あつみ珈琲です。BREW】って言葉をよく聞くようになりました。春一番が吹いたそうです。小倉のスペシャルティ珈琲専門店、あつみ珈琲です。焙煎機についてご質問を受けます。珈琲豆は、焙煎後は200度以上の高温で焙煎されているため、とても熱いです。