ぶりに店に行ってみると、かつての行列がウソのよう。2016年12月より完全予約制となった「RYOCO」である。店内に入ると、女性客が4人、壁際に並んで商品の受け取りを待っている。完全予約制に移行後は、HPから商品を予約して指定日に受け取るシステムとなった。会計はWebでのクレジットカード決済のみ。予約制移行直後は営業日は週末のみだったが、今は平日もやっている。通常購入できるのはホールケーキ、シュークリーム、焼き菓子などで、ホールでないケーキ、いわゆるプチガトーは滅多にHPに掲載されない。毎日HPを見ていないと買えない、という声がある。平日のこの日の昼12時〜13時を受け取りの指定時間としていた。店に行ったのは12時20分で、すぐに女性店員に予約の名前を聞かれ、ものの5分ほどで商品を渡されて店を出た。先客の女性たちはもっと大量の購入かホールケーキの購入だったのだろう。私は一切甘いものは食べない。すべて妻が食べるのだ。「Ryocoのシュークリームを買った。」と言うと妻は色めき立つ。大きめの鶏竜田揚げみたいな見た目だ。何となくその辺で売っているシュークリームとは違って見える。ほんのちょっとの欠片だけもらって食べる。普段食べつけないからよく分からないが、美味い気はする。妻は、シュークリームならもっと美味いのが他にある、と言っていた。因みに妻はかつて、ケーキはRYOCOが一番美味い、と言っていた。機を見て一度買ってみようと思う。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。麻婆豆腐Seesaaブログ。