感じられる街としても知られており、6月上旬から中旬頃に見頃を迎えるアジサイと、11月末から12月中旬頃にかけての紅葉の時期は、特に多くの人で賑わう。人気の観光地であるがゆえに、多すぎる情報に混乱しているという人もいるのではないだろうか。ここでは、鎌倉生まれ、鎌倉育ち、そして現在も鎌倉で暮らすタイムアウト東京スタッフが厳選した「鎌倉の間違いない」ヴェニューを10軒紹介。リーズナブルな懐石や手紙が出せる文房具店、オリジナルの仏像を作れる陶工房、24時まで飲めるワインバーなど、ビギナーも、何度か足を運んだことがある人も楽しめる内容となっているので、このリストを参考に、ローカルも足繁く通うヴェニューを訪ねてみよう。腹を満たすなら...レストラン8つの料理に感動する。街の喧騒(けんそう)を逃れ、落ち着いた空間で食事を楽しみたければ、大三がおすすめだ。務めたこともある店主の橋田大三と、妻で、利き酒師の資格も持つ橋田和江の2人が営む日本料理店。店主の故郷が愛媛県今治市であることから、瀬戸内の海の食材を中心とした食事を提供している。味わうべきは、旬の食材を堪能できる『おまかせコース』(ランチ、ディナーともに6,480円)。提供されるメニューは、『茶碗蒸し』『前菜盛り合わせ』『お造り』『焼き物』『揚げ物』『蒸し物椀』『鯛めし』『デザート』の8種類で、内容は月替わりとなる。席は12席で、要予約。ランチタイムは、土日でも比較的予約を取りやすいので、時には、昼間から奮発して、寡黙な店主が丁寧に作った、新鮮で美しい数々の料理と、じっくり向き合ってみるのも良いだろう。詳細情報レストランスローに食べる。鎌倉ワンダーキッチン御成通りを1本入った住宅街にひっそりと佇(たたず)む、カフェレストラン。「早くて、安くて、栄養満点。お母さんの料理が一番完成されているのではないか」という店主、黒澤邦彦の想いから、世界の家庭料理を提供している。ここでは、「よく分からないけど、気になって仕方がない料理」を注文してみよう。レモナト』など、日本ではあまり聞きなれない、呪文のような料理名も多く並んでいる。こんな時は、どんな料理なのかを尋ねながら、好奇心がかき立てられるままにオーダーしてみるのが一番だ。スローな時間が流れる店内は、抜群の居心地の良さ。時間が経つのを忘れてしまわぬように、気をつけたい。ちなみに、店内に置かれている家具は、黒澤がアメリカの西海岸で買い付けたもの。なかには、購入できるものもあるそうだ。詳細情報Advertisingレストラン嗅覚にまかせる。由比ヶ浜通りにある、シンプルで可愛らしい真っ白な建物。2階の窓の奥にはロッキングチェアも見えるこの建物を、視覚だけでカレー店だと判断するのは難しいかもしれない。店の前を通りがかれば、匂いにつられて、吸い寄せられるように思わずドアノブに手をかけているだろう。カレーで楽しめるのは、『ビーフカレー』や『野菜カレー』『キノコカレー』などの欧風カレー。スパイシー感は控えめで、マイルドな味わいなのが特徴だ。肉か野菜か選べないという欲張りな人は、肉と野菜に加え、ゆで卵も乗った『スペシャルカレー』を選ぼう。肉は、牛、鶏、豚から好みのものを1つ選ぶことができる。2階では時々、音楽好きの引地が今気になるアーティストを招いたライブイベントも行われている。カレーの匂いに包まれながら、音楽に酔いしれる夜も悪くないだろう。詳細情報ショッピング11時に行く。鎌倉ラフォレ・エ・ラターブル鎌倉には多くのベーカリーがあるが、紅茶好きであれば、ラフォレ・エ・ラターブルがおすすめだ。同店の『ティーブラン』が絶品だからである。『ティーブラン』は、ホワイトチョコと紅茶のペースト、紅茶茶葉を練り込んだ一品。一口かじっただけでも、口の中がふわっと紅茶の風味で満たされる。いろいろなパンを吟味して選びたいという場合は、一番種類が揃っている11時頃に足を運ぼう。定番人気のバゲットや季節限定のパン、サンドイッチなど、約25種類のパンが並んでいる。皆がこの時間帯を狙ってくるので、少々の混雑は避けられない。目当てのパンがある時は、事前に予約をしておくのがおすすめだ。営業時間は10〜16時だが、観光シーズンは14時頃、通常は15時頃にはパンが売り切れてしまうことも多いそう。いずれにせよ、早めに訪ねておくのが良さそうだ。時々キュートな看板娘も顔を出すようなので、運良く出会えたら挨拶を忘れずに。特別な体験をするなら...ショッピング手紙は鎌倉で書く。鎌倉ツズル旅先から手紙を書いてみる。そんなロマンチックな体験ができるのが、文房具店のツズルだ。した店内には、16歳から万年筆を使い始めたという店主の柴田亮治がセレクトした、ペンやレターセット、ポストカード、スタンプ、御朱印帳などがずらりと並んでいる。ちなみに、柴田が万年筆を使い始めたのは、ノートの文字が綺麗に見える筆記用具を探していて、万年筆にたどり着いたことがきっかけだそう。店内にはとっておきの万年筆も並んでいる。見た目重視で選んでいるという商品は、どれも秀逸なデザインのものばかり。お気に入りのペンとレターセットを見つけたら、隣の部屋に移動して手紙を書いてみよう。同じ部屋に置かれたお手製のポストに投函すれば、店主の手を少し借りて、実際に届くシステムとなっている。do自分だけの仏像を作る。ロクロや手びねりもあるが、ここで体験してほしいのは「仏像つくり」だ。コースの内容は、石膏型で成型した大まかな仏像に、表情やポーズなどの細かい部分を自由に作り足していくというもの。なかには、猫にしたり、知り合いの顔に似せたりする人もいるのだとか。基本的には予約制だが、空いていれば、飛び込みでの体験もできる。所要時間は、1時間〜1時間半ほどなので、観光の合間に、想い想いの仏像を作ってみるのも良いだろう。チョコレートなど、流行りの店も続々と進出してきているが、やはり最後に求めるのは、「ここならいつ行っても間違いない」と思える安定の味と居心地の良さだ。玄は、鶴岡八幡宮近くの若宮大路沿いにある、1987年創業の喫茶店。「観光地ど真ん中」と言っても過言ではない場所にあるにもかかわらず、静かで、落ち着いた空気が流れている。店に入ると、店主とともに、約180ものティーカップ&ソーサーが出迎えてくれる。有田焼や備前焼など、すべて日本のもので、オープン当初から、窯元に足を運んで集めたのだという。同店の特等席は、間違いなくカウンター席。ここに座った人には、自分で選んだ好みのティーカップ&ソーサーに、コーヒーを淹れてもらえる権利が与えられるのだ。メニューは、自家焙煎コーヒーのほか、紅茶や手練りココア、チーズケーキなどを用意。ももジュース』でまず喉を潤してから、じっくりコーヒーを嗜(たしな)むのも良いだろう。詳細情報レストランしろくまにときめく。なみへい」とあるが、店主の濱田紳吾いわく、ここは駄菓子屋らしい。小学生くらいの子どもが嬉しそうにやってくる様子や、濱田と来店客が楽しそうに会話している姿を見ると、妙に納得してしまう。取材中に遭遇した少女は、家から小学校まで歩いて1時間ほどかかるため、なみへいで休憩したり、トイレを借りることもあるという。オーダーが入ってから「一丁焼き」の型で1つずつ焼き上げる、「天然モノ」のたい焼き(2018年8月末まで販売休止中)も捨てがたいが、写真映えを狙うなら『なみへいのしろくま』がおすすめだ。濱田の故郷である鹿児島県の名物「しろくま」を模して作ったかき氷で、スプーンを入れるのが申し訳ないくらいに愛らしい姿をしている。ヨーグルトやクリームチーズなどをベースに作られたシロップは、さっぱりとした風味。ミカンのピールが入った練乳を回しかければ、爽やかさ倍増だ。独り占めしたい気持ちもよく分かるが、2人くらいで味わうのがちょうど良い大きさだろう。詳細情報Advertisingショッピングクレープにはシンプルさを求める。鎌倉の人気クレープ店。350円〜というリーズナブルさもあってか、老若男女から愛されている。おすすめは『レモンシュガー』。生のレモンを絞ったクレープで、爽やかな味わいを楽しめる。そのほか、『ラム酒シュガー』といった大人のクレープや、『ハムレタス』などの食事系クレープもある。むなら...バーワインと待つ。鎌倉トレス鎌倉観光というと、やはり神社や寺巡りを目的とする人が多い。その多くが16〜17時頃に閉まってしまうので、18時頃までは、都内へ向かう電車は混雑することが多いのだそう。そんな時は、無理して満員電車に乗り込むのではなく、軽く飲みながら、混雑のピークが去るのを待つのが一番。裏技のように聞こえるが、鎌倉に住む人、もしくは鎌倉通にとっては常識だ。トレスは、気さくな夫婦2人で営む小さなワインバー。2人ともソムリエの資格を持っており、豊富なワインと知識で、我々を迎えてくれる。ちなみに、「白ワイン」や「赤ワイン」「ロゼ」と並んでメニューボードに書かれている「オレンジ」とは、ワインの色がオレンジがかった色味であることから「オレンジワイン」の呼び名で親しまれるワインのことだ。白ワインに用いる白ブドウを果皮ごと発酵させることで、こういった色味になるのだという。オーダーする際は、ワインと相性の良いフードも忘れずに。イカガワから仕入れている、放牧ジャージー牛のミルクを使ったチーズや、レンコンのシャキシャキとした食感が楽しい自家製の水餃子など、センス抜群な料理が揃っている。浅草駅から浅草寺を抜けた先にある閑静な界隈を、「観音裏」と呼ぶ。花街として栄えたこのエリアには、今は数えるほどになった料亭や、当時の面影を残す建物、当時からの味を代々引き継いできた店などが点在。最近では新たにビストロやカフェがオープンし、下町情緒を感じさせる街に新しい魅力を加えている。今回、飲食店を中心に行くべき12のヴェニューを厳選し案内してくれたのは、観音裏に18年暮らすデザイナーの村手景子だ。「艶がある街」と村手が称する観音裏へと誘おう。