薬膳では大根は気の巡りを良くする食材。イライラからあなたを救う食材です。>薬膳では大根は気の巡りを良くする食材。イライラからあなたを救う食材です。これが私、宮崎智佐のビジョンです。漢方カウンセラー&養生薬膳アドバイザーです。詳しいプロフィールはこちら子供のころ、大根をすりおろすのは私の役目でした。祖母に「邪魔くさがって、おろした大根はめちゃくちゃ辛くなってしまうんやで〜美味しくないんやで〜」とお手伝いを嫌がる私に良く言ってたのを思い出しました笑でもこの「辛味」が薬膳としてはとてもGood!なんです。イライラで流れが悪くなった「気」を発散させるのが辛味。辛味の中にほんのり甘味も感じませんか?この甘味は身体を癒してくれます。大根はイライラ以外にも大活躍してくれます。大根は漢方薬膳でみると秋にこそ食べたい食材です。まとめ:薬膳では大根は気の巡りを良くする食材。イライラからあなたを救う食材です。大根はイライラ以外にも大活躍してくれます。大根には消化の促進作用もありますので、「今日はちょっと胃がもたれてるなぁ」って時にもピッタリの食材。お腹のハリの改善にもいいです。胃のもたれやお腹のハリは身体の中に悪い熱が発生している状態でもあるので大根がその熱を冷ましてくれます。喉の不快感や口内炎などの改善にもオススメです。大根は漢方薬膳でみると秋にこそ食べたい食材です。漢方では秋に対応する色は「白」になります。秋は白い色の食材を食べることをオススメします。して秋は白い色の食べ物がオススメなの?しろたん白い色は潤いの色になります。暑い夏に汗をたくさん流した身体の中は乾燥に傾いています。このままにしておくと潤い不足でお肌が乾燥したり、空咳、便秘の原因になりますよ。おじゃこおじゃこでカルシウムをプラスすれば、イライラからあなたをいっそう守ってくれます。「おじゃこ」は気血を補ってくれます。お味噌お味噌も薬膳では「身体の中にこもった熱(=イライラ)を冷ます」なのです。大根もお味噌も漢方薬膳では身体を冷やす食材なんですね。温かいお料理で頂くのがいいです。大根のお味噌汁がオススメです。私はお味噌汁が大好きなんです。お味噌汁を飲むとホッとしませんか?グランディング効果。納豆に大根を入れるだけです(笑)これはめちゃくちゃカンタン&優秀な薬膳になります!大根は身体をちょっと冷やす食材になりますが、納豆は温める食材です。納豆は血の巡りを良くする働きがあります。大根でイライラを発散させて、納豆で身体の隅々まで血を行き渡らせれば元気が湧きます。漢方ではイライラすると身体が冷えると考えます。身体が冷えるとイライラします。無限ループに陥ります(>_<)そして力が入って固くなります、それが続くと肩こりなどの「こり」が出ます。いう「こり」は血の流れが悪くなっていることでもあるので納豆はその流れを良くする働きもあります。血の流れが悪いと目の下のクマやシミが目立つようになったりしますから要注意ですね!まとめ:薬膳では大根は気の巡りを良くする食材。イライラからあなたを救う食材です。今日の一言「イライラしたら大根をすろう!大根おろし食べよう!」です。大根の辛味はイライラを発散させて、詰まった気を流し、スッキリさせてくれます。大根のような白い色の食べものは身体に潤いを与えてくれます。大根におじゃこやお味噌や納豆をプラスするだけで立派な薬膳になります。これが私、宮崎智佐のビジョンです。漢方カウンセラー&養生薬膳アドバイザーです。-Next-玉ねぎ一個が薬膳になります。元気に必要な「気」と身体の栄養「血」を巡らせる働きがあります。-お茶でも美味しい「ごぼう」薬膳でも便秘を解消・コレステロール抑える・血圧下げるのパワーを持ってます。くこの実は杏仁豆腐のお飾りだけではありませんよ。老化防止の食材!目もキラキラ美しくしてくれます。木綿でも絹でも美味しい「豆腐」。目の充血や口の渇き、口臭の改善に役立つ、潤い食材です。お正月に「明るい未来を見通せますように」と縁起の良い食材のレンコン。薬膳では食欲不振や慢性の下痢の改善にいい食材です。-花粉症は2つのタイプに分かれます。!たった3つのことを実践して偏頭痛や肩こり眼精疲労からの頭痛を減らす。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。薬膳講師41才で乳がんになったことがきっかけで漢方と薬膳にハマる。玉ねぎ一個、にんじん一本で美味しいカンタン薬膳が作れるってことを広めて、みんなで幸せになる。■2019年6月むくみ解消薬膳セミナー開催むくみに良い食材やレシピのご紹介とご試食。大阪西梅田にあるブリーゼブリーゼ「本と旅とおいしいマルシエ」のイベント薬膳茶ワークショップにて参加。10人の方にお越し頂きました。女性だけでなく男性にもご参加頂きワイワイ楽しくホームパーティのようでした。人気カフェ「caneton」さんで漢方薬膳セミナー開催。好きなことやもの■一人でぼーっとお気に入りのカフェで過ごす。