「ビーフィーター」は、1820年の創業以来変わらぬレシピを守り続け、今なおロンドンで蒸溜されている唯一のロンドンドライジンです。世界約170カ国で愛飲されており、日本でもトップブランドです。なめらかで繊細な味わいと洋なしの華やかな香りが魅力的なプレミアムジンです。ジン通常市販されているジンの2倍以上のジュニパーを使用。700mlアイルランド産の穀物だけと厳選された香草を使用し、3回蒸留で作られる独自の製法によりオランダやロンドンドラインジンなどとは異なった味わいが生まれる。エクストラジュニパーベリー、オレンジピールを初めとする10種類の草根木皮を原料に、素材を吟味してじっくりと作り上げた爽やかな口当たりでまろやかなフレーバー。バランスのいい香りと味が特徴です。キングサイズジュニパーベリー、オレンジピールを初めとする10種類の草根木皮を原料に、素材を吟味してじっくりと作り上げた爽やかな口当たりでまろやかなフレーバー。バランスのいい香りと味が特徴です。ジェネヴァは大麦モルトにコーンとライ麦を加えてもろ味を造り発酵させる。それをポットスチルで50〜55度の間で蒸留し、ジェニパーベリーその他のスパイスを配合。この原酒をホワイトオーク樽で15年もの歳月を掛けて熟成させる。ヤングジェネバジェネヴァとは杜松の実を香味付けしたオランダの蒸留酒を指す。ノールド・ヤング(ヨンゲ)・ジェネヴァは樽熟成の香りが少なくフレッシュなタイプ。甘やかな穀物の香りがさわやかに出ている逸品。ジン1820年の創業以来、変わらぬレシピを守り続けるビーフィーターはいまなおロンドンで蒸留されている唯一のロンドン・ドライ・ジンです。プロのバーテンダーからの強い支持を受けている逸品です。