Zhou(周桓達)氏は言う。Bites(ビッツアンドバイツ)の投資パートナーだ。いった問題は、食品の味を向上させることで解決できると主張する。食品技術だけに焦点を絞ったアクセラレータでありベンチャーキャピタルでもある。中国においては最終製品を食べる消費者には食品技術のことを教えないのがベストなのだ、ということを同社は気付かされた。食品は感情を動かし、人々を納得させる力を持っています。食品を圧倒してしまうようなテクノロジーを誰も望まないのです。次のような高い目標を掲げている。フードテックを活かして、中国における慢性的な食品安全性の問題に取り組む。サプライチェーンで発生する廃棄物を削減する。将来における中国の食糧の持続可能性を確保する(できれば、急成長を遂げている中国のO2Oセクターから投資資金を少しでも引っ張ってくる)。フードテックそのものは目立たない方が良い。氏はこのように語っている。消費者教育というのはキリがない、ということを私たちは学びました。市場を教育し終わる前に、資金が底をついてしまいます。食品に関して最も重要なことは、美味しく仕上げることです。美味しくすることでしか何かを伝えることはできませんし、そうしなければ誰も話を聞いてくれません。姿勢は、投資先としてスタートアップを選ぶ基準にも表れている。大事なのが、食品であることです。味見させてもらえますか?」と質問します。中国では、自分が食べる物の安全性を確保することがほとんど不可能な状態だ。農地の5分の1が危険なレベルで汚染され、地下水(農家も使用する)の80%が汚染されていることを政府も認めている。サプライチェーンのもっと下流側では、食品加工における過失や明らかな犯罪行為が相次いでスキャンダルとなったり(大惨事となった粉ミルク事件はまだ記憶に新しいところだ)、流通過程や店舗内で生鮮食品が適切に保存管理されていないなど、より大きな問題が存在する。氏は過去にオンライン農産物市場「Yimishiji(一米市集)」も設立しており、その市場は現在も運営されていて、マーケティング戦略のためのデータ収集や商品をローンチするために利用されている。最初に取り組んだのは安全性の透明化である。取り扱う農産物のほとんどは上海の近くにある崇明島で生産されたもので、各農家の名前を記したラベルが貼られている。これによって、顧客は二酸化炭素排出量を含む19種類の食品情報を知ることができる。これは信頼の構築に一役買ったが、規模が小さすぎてサプライチェーンのごく一部しかカバーできなかった。土すらも必要とせず、コンテナ内の温度、湿度、照明を徹底管理する。コンテナはどこにでも置くことができ、クラウドに接続して制御することができる。農家の長年の経験は必要ありません。このテクノロジーがあれば十分です。Jen(今旅酒店)など少しずつ顧客がついてきている。マスマーケットに向けた供給には至っていないが、これまでに獲得した主要な顧客の一つにはドバイ政府がある。導入したのは、安全性のためというよりも、持続可能性を確保し、新鮮な農産物によって国民の健康を改善するためである。農場や冷蔵庫の中などサプライチェーンの様々な段階で発生します。現在検討しているソリューションの一つがコールドチェーンだ。これは食品安全性の問題にも大きく関わっている。農産物を冷蔵状態で輸送するトラックなど低温流通用の車両は存在するが、農場や倉庫から農産物を積み込んでから30分ほど経つと、運送会社はコスト削減のために冷蔵庫のスイッチをオフにしてしまうのだ。その後、配送先の倉庫や店舗への到着時に食品が冷たくなるようなタイミングで、スイッチをオンにする。現在、輸送中の農産物の温度を追跡するリモートコールドセンサーに投資したいと考えている。一つのソリューションは、食品流通の最終目的地、つまり家庭や店舗の冷蔵庫に関するもの。いうイスラエル企業は、冷蔵庫内でゆっくりと蒸発してバクテリアを死滅させる粉末を開発した。これにより、農産物は3倍長持ちする。携わる多くの人が、2050年までに世界人口が90億人に達するということに危機感を覚えています。懸念されるのがタンパク質不足です。氏はこれが大きなビジネスチャンスになることを踏まえながら説明する。meat)と呼ばれる、研究室で生産された食肉を推進しており、その他にも植物や昆虫由来のタンパク質について取り組む者もいる。昔から中国では、大豆製品やキノコ関連食品などから植物性タンパク質が摂取されてきた。これは、食糧不足による影響もあるが、仏教による部分もあるようだ。昆虫食は一般的なことだ。これまでイノベーションが起きていません。氏)Zhou氏は言う。)」にも合うような植物原料の商品を模索している。カイコからスナックを、コオロギからパスタを作っている。念のために言っておくが、食べ物の話をしている。私たちは、見た目を『昆虫』とわからなくすることで不快感を軽減し、味も美味しく仕上げています。これによって持続可能なタンパク質を提供することができます。私たちはこれこそが中国の消費者にとっての未来の食糧になると考えています。消費者がもっと多くのことを求めるようになってほしいです。消費者からの要求が高まった時に初めて、工場や大手食品企業は、高品質で安全性の高い食品を最終市場に提供しようということを強く意識します。これを「消費のアップグレード」と呼んでいます。これは世界の市場で起こっていることだ。ヨーグルトは15年間飽和状態にあった市場に参入し、ギリシャスタイルのテクニックを活かして15%の市場シェアを獲得した。クラフトビールも同様に成功を収め、アメリカで12.5%の市場シェアを獲得するまでに急成長した。市場シェアを失った大手ビール企業らはクラフトビール企業の買収を行った。Bites中国の消費者は消費のアップグレードの波に乗っかる、と私たちは確信しています。今の消費者は高くてもお金を出してくれます。これには起業家たちも勇気づけられます。氏)政府も自信を持っているようだ。アプローチし、早期段階での議論の場を設けようとしている。彼らは食糧生産に関連する膨大な数の特許を抱えていて、こうした特許の一部の商業化を考えており、そのためのチーム編成に協力を得たいのだ。確かではないが、これは政府機関にやる気がある可能性を示している。とって最初のスタートアップの「収穫」でもある4ヶ月間のプログラムが終了したばかりだ。アクセラレーションは、アーリーステージのシードスタートアップやプレAラウンド、Aラウンドのスタートアップのみを対象としている。Shinho(欣和)と共に最終選考を行う。現在第2コホートへの申込みの審査を行っていて、6月30日まで申込みを受け付けている。Bitesまた、インキュベーションへの参加者を自ら積極的に探していて、食品サプライチェーンを調査し、すき間を見つけては、問題を解決できると思われる人々にアプローチしている。Bitesは、現在のサプライチェーンにイノベーションをもたらすベストな商品や技術を誰でも提供することができるオープンプラットフォームです。栄養士、デザイナー、農家、グルメ通は大歓迎です。スタートアップらは120日間のトレーニングを受けられるだけでなく、コワーキングスペースを利用できたり、ラボやキッチン、大勢のメンターや資金にアクセスすることができる。一つのスタートアップに対し、最高で300万人民元(ただし株式の15%以下)の出資を行う。時代の同級生でもある。当時の顧客の一つだった。中国における食品の未来を良くするためには良い原料を使用するだけでは駄目で、それ以上の何かが必要だということに気づいていた。彼らは、人材を集めるためには資本を開放しなければならないことを知っていました。リミテッドパートナーになった。スペースを共有している。とっては相談役となるのだ。さまざまなプラットフォーム上で商品がローンチされる。手数料を支払ってスーパーマーケットの流通に参加することもできるが、スーパーマーケットやコンビニに目を向ける前に、eコマースでの販売からユーザのフィードバックを得たり、新たなメディアを使ってストーリーを演出するようにスタートアップに勧めている。フードテックはより安全で持続可能な食品をもたらすかもしれないが、美味しいものでなければ売れないはずだ。中国やその他世界中の国々でこうした食品の需要が高まれば、より安全な食品の未来を得ることができるだろう。いえ、現在も中国では非常に深刻な食品安全性の問題が相次いでいる。知っているように、文字通り、論より証拠なのだ。物流ヤード向けトラック自動運転技術開発のOutrider、ステルスモードを抜けシードとシリーズAで5,300万米ドルを調達していたことが明らかにVTuber事務所「ホロライブ」、公式曲「キラメキライダー☆」本日リリース!歌詞付きPVも公開!VTuber/バーチャルシンガーAZKi、2020年本格始動!自身最大キャパのワンマンライブ開催を含む4つの重大発表解禁!「AWA」がこれから注目のアーティストを応援する『BUZZWORTHY』。アクセラレータのデモデイを成功裏に終了した。アクセラレータのデモデイを成功裏に終了した。バイオテクノロジー、EduTech、輸送、物流、シェアリングエコノミーなどの分野で、独自の技術力を認められたチームが参加した。グローバル共同代表がソウルに集まり、発表チームを直接紹介した。氏らが講演に招かれた。アクセラレータプログラム第10期バッチへの参加を希望するチームを募集している。申込の受付は7月31日までで、詳細はこちらから。tool」の運用開始を発表した。実際にバスケットボールのユニフォームウェア販売を展開する「VAYoreLA」にて同サービスが利用されている。tool」の運用開始を発表した。実際にバスケットボールのユニフォームウェア販売を展開する「VAYoreLA」にて同サービスが利用されている。toolは「試着する人の画像」と「衣服の画像」を重ね合わせる方法ではなく、試着する人の体型データを基に作成した3DアバターとCADデータから作成した実寸通りの衣服の3Dデータを物理シュミレーションで試着させてウェブ上に表示する。この方式により、画像の重ね合わせではイメージしにくかったサイズ感や丈感、シルエットなどをインターネット上で確認することができる。シャツインなどの着こなしや実際にリアルで服を着用した際の着圧感の再現などにも対応している。今後はポージングやモーション、カスタムオーダー対応の実装も目指していく。「着こなし」のクラウド処理が実現する世界観Sapeet代表取締役の築山英治氏このシステムを開発したのがSapeet代表取締役の築山英治氏だ。東京大学在学中に学んだ流体力学の研究をファッションに応用した。読者の皆さんも津波などの挙動を報道などで見かけたことがあるかもしれない。築山氏は直近で布のシミュレーション研究に携わっており、自身の体験からオンラインでよりリアルにファッションの試着ができないかと今回のプロダクトを手がけた。この分野はいわゆる3DCGのテクノロジーでディズニーやCADのAutodesk、グラフィックチップメーカーのNVIDIAなどに最先端の情報が集まっているのだそうだ。一方でネットに慣れ親しんでいる読者の方であればやや既視感があるかもしれない。Life(セカンドライフ)ではオンライン上に自分の分身を作り、当然のことながら着せ替えも自由自在だった。類似のメタバースはそれ以降いくつか出てきたし、MMORPGでも似たような世界観は実現している。Sapeetのどこに可能性があるのか?思い出してほしい。Lifeはプレイするためにビューワーをダウンロードしたはずだ。あのゴリゴリの3DCGを動かすにはどうしてもローカルPCのグラフィック処理が必要だった。一方でSapeetのサービスは全て一般的なウェブブラウザ、つまりクラウドで処理がほぼ完結している。くなっているのは服がキツイ部分/同社提供つまり、この着せ替えは特定のクライアントに縛られることなく、マルチデバイス、つまりスマホでも動く、ということがポイントなのだ。この先ソーシャルメディアは確実に今、実際に生活している私たちの情報をそのままコピーしたものに進化していく。facebookが全体の5%もの人材を投入してARやVR技術の開発を推進し、「本当に使える」レベルのメタバースを実現しつつあるのはここ最近の開発者向けカンファレンスの動向を見ても明らかだ。本誌でもウェブ3.0としてその動きをお伝えしている。イーロン・マスク氏曰く「私たちはビデオゲームの中で生きることができるようになる」そう、Sapeetの技術はこれからやってくるオンライン上の生活に必要な技術のひとつになりうるかもしれない。残念ながら筆者はこの分野の知識が薄く、他のサービス・テクノロジーとの比較まではできなかったが(あれば是非教えてほしい)それでも実際のデモで使ってみると非常に軽く動作する。スマートフォンでも同様だ。築山氏の説明だと、スマートフォンの場合はどちらかというとこういう「着こなし」の処理よりも間に挟まる通信環境の方が動作に影響あるという話ではあったが、それでもメタバース(仮想空間)での生活を夢見たひとりとして大変興味深いサービスだった。Concierge(ポケットコンシェルジュ)」を提供するポケットメニューは7月4日、三越伊勢丹ホールディングスの100%子会社である三越伊勢丹イノベーションズを引受先とした第三者割当増資を実施したことを発表した。調達金額や払込日などの詳細は非公開。ポケットコンシェルジュは同社により厳選された高級レストランを予約できるグルメサービス。Concierge(ポケットコンシェルジュ)」を提供するポケットメニューは7月4日、三越伊勢丹ホールディングスの100%子会社である三越伊勢丹イノベーションズを引受先とした第三者割当増資を実施したことを発表した。調達金額や払込日などの詳細は非公開。ポケットコンシェルジュは同社により厳選された高級レストランを予約できるグルメサービス。メニューやサービスの質、お店のコンセプト、シェフの想いに焦点を当てて、独自の基準で飲食店を厳選している。掲載店舗数は6月時点で約480店舗、ミュランの星を取得している店や席数が少ない名店に予約ができるのが強みだ。レストラン予約の他に事前決済やキャンセル待ち機能、利用目的を店側へ伝えることができる機能を実装している。今回の出資および業務提携により、同社は三越伊勢丹HDグループの約270万人のカード会員に対して付加価値を提供していく取り組みを推進していく。会員への同サービスの提供やサービス利用に応じてカードのポイント還元をするといった連携が現在検討されている。5日、インフルエンサープロダクション「E-DGE(エッジ)」を設立したと発表した。カバーできないハイプロファイルなインフルエンサーのマネジメントや、番組制作といったコンテンツプロダクションの機能を備える計画だ。5日、インフルエンサープロダクション「E-DGE(エッジ)」を設立したと発表した。カバーできないハイプロファイルなインフルエンサーのマネジメントや、番組制作といったコンテンツプロダクションの機能を備える計画だ。MEGWIN、足の裏、明日香など上位30人のインフルエンサーが籍を置くことになる。プロモーションを依頼したい企業とのマッチングに注力してきた。活躍場所を増やすべく、プロダクション機能や独自メディアの運営も強化し、アーティストやパフォーマーを多数擁する芸能事務所とも協業していことを明らかにしていた。広告収入を受け取っていた。営業獲得機能をワンストップ提供する。よる番組の制作も可能になるだろう。既存の芸能界のビジネス機会拡大、あるいは、新たなるパフォーマンス業界の創出と捉えてもいいだろう。らの活躍には目を見張るものがあるが、それ以上の爆発的な人材需要の増加がネットの世界を起点に起きるのかもしれない。カリフォルニア州オークランドが拠点の「Educents」は、2013年創業のマーケットプレイスだ。両親や学校、教員などは、5,000点以上(2015年3月時点)の教育関連のおもちゃや教材をここ一箇所で購入できる。marketplaceカリフォルニア州オークランドが拠点の「Educents」は、2013年創業のマーケットプレイスだ。両親や学校、教員などは、5,000点以上(2015年3月時点)の教育関連のおもちゃや教材をここ一箇所で購入できる。Educentsには、毎月5万人の新規ユーザ数が増えており、これまでに73ヵ国にまたいで20万人の登録ユーザがいるという。(2015年4月時点)。短期間だけ商品を安く購入できるフラッシュセールのサイトとして始まった。その後、出版社など教材をつくる会社などが独自に店舗ページを設けて商品を販売できるマーケットプレイスへと姿を変えた。同社は在庫を持たず、配達は各販売業者が直接行う。Educentsが抱えるミッションは、教員が「子どもに教えること」という本来の仕事に集中できるように、彼らの時間とお金を節約すること。一般的に、教員が新しいマテリアルを導入しようとする場合、購入が承認されるだけで数ヶ月がかかるようなことも珍しくない。後から払い戻しされるものの、一度教員自身が自腹で払うことが多い。このような課題を踏まえて、Educentsでは例えば、学校があらかじめ予算を設定できる”EduBucks”という仕組みを設けている。Educentsのプラットフォームで商品購入に使えるデジタルカレンシーだ。10%のEduBucksがもれなくついてくる(100ドル分を入れれば、110ドル分が購入できる)ような仕組みを設けることで、学校の参加を促している。その他にも、教員が教材を購入するとその領収書が学校側に自動的に送られる仕組みなどを設けることで、面倒な雑務を取り除く機能を提供している。Educentsは、2015年4月に2,600万ドルを調達したが、それ以前にすでに1,600万ドルの売り上げを報告している。物流ヤード向けトラック自動運転技術開発のOutrider、ステルスモードを抜けシードとシリーズAで5,300万米ドルを調達していたことが明らかにVTuber事務所「ホロライブ」、公式曲「キラメキライダー☆」本日リリース!歌詞付きPVも公開!VTuber/バーチャルシンガーAZKi、2020年本格始動!自身最大キャパのワンマンライブ開催を含む4つの重大発表解禁!「AWA」がこれから注目のアーティストを応援する『BUZZWORTHY』。