甘み、苦み、旨味共に控えめながらもしっかりと存在していて、なかなかのバランス。静岡酒らしく爽やかでさっぱりしていますが、どうしてどうして後を引く酒なのですね。なんだかんだで妻と二人、晩酌しながらほとんどを飲んでしまいました。このお酒、スペックのラベルが無くて一切わからないのですが、どんな米や酵母を使っているんだろう。う〜ん、米は五百万石かな?酵母は静岡New5。(0)Tweet2006/12/18武士の一分!山田洋次監督の藤沢周平原作の時代劇シリーズ第3弾。木村拓哉主演の話題作、「武士の一分」を観てきました。江戸時代、東北のとある藩。藩主の毒味役をしていた下級武士がある日、貝の毒にあたり失明してしまう。夫婦仲の良い妻が夫の先行きを心配して上司を頼るが、ひどい仕打ちを受ける。妻の復讐を遂げるために盲目ながら上司に決闘を挑むというストーリー。良く出来た映画だと思います。ほとんどが盲目の主人公の小さな屋敷内が舞台ですが、四季折々の描写が細かく美しく、観ている者を飽きさせない。大画面で観ていただきたい。本題である夫婦間の心理描写もとても繊細に描かれていると思います。挙措の一つ一つに意味があり、食事や縁側でのひと時など、同じ室内のシーンが繰り返されるからこそ、その時々の夫婦の心の内が際立ってくると言いますか・・・。初めはやはり良い男過ぎて浮き上がって見えた木村拓哉も、盲目になった頃からドラマにフィットし出して、最後はまったく違和感がなくなった。この人、宝塚出身で映画初出演だとか。こんな演技のしっかりした大女優然とした人が突然我々の前に登場するのですから。層の厚さ、歴史の重みを感じます。「武士の一分」、とても良い映画だと思いますが、難点を挙げるとすれば二つ。ひとつは途中から筋が読めてしまう事。山田監督の時代劇三部作はすべて観ましたが、前ニ作がほとんどラストが読めなかったのに比べると(特にたそがれ清兵衛)、意外性が小さい(実際、思った通りになったし)。ひじょうに小じんまりとした感がある事。呼んでいますがこれでもう時代劇は撮らないんでしょうか。山田時代劇、観たいですね。地酒星人が勝手に構想している「男はつらいよ・エピソード1」の実現をっ!これ、寅の子供の時を描いたものなんですが、とっても面白いと思うんだけどなぁ。あ、良い子役がいないと無理ですが(^^;)。(1)Tweet2006/12/17よつばと!展に行った。地酒星人および二人の娘が大好きな漫画「よつばと!」。昨日はその第6巻の発売日でした。時を同じくして「よつばと!展」が開かれている事を知り、次女と一緒に出かけて見る事に。主人公の“よつば”を意識して髪を四つにまとめてみました(笑)。会場は青学近くの国道246沿い。一階のエントランスに看板が出ていました。2階の会場「GoFa」。うぶつ」にちなんだ原寸大のよつばや動物のパネルが飾ってありました。次女も“よつば”と並んで記念写真を(笑)。英語版や中国語版、スペイン語版など、各国の「よつばと!」も飾ってあって楽しかった。国は違ってもやはり「よつばと!」の面白さは共通なんだろうなぁ〜。結構な盛況で、オタク系男子グループはもとより女子二人組や親子(自分たちもその中の一組ですが)など、偏りの無い広い層の人達が来場していて、誰が読んでも楽しめるのがこの漫画である事がわかりますなぁ。会場を出た後は1階のオープンカフェで飲み物をいただきます。(入場チケットに飲み物代も含まれているのです)早速第6巻を広げる次女。笑い声をあげながら読んでいます。カフェにはところどころに、やはり「よつばと!」を読んでいる客がいます(笑)。留守番だった長女には「よつばと!2007年カレンダー」をおみやげに購入。次女が読み終わった後は地酒星人が読む番。帰りは地下鉄を使わずにブラブラと歩いて帰りました。途中、神宮外苑の銀杏並木で焼き芋を買って小休止。銀杏の落ち葉で歩道は見事に黄色です。葉が全部落ちそうですね。拙ブログ「地酒星人」。こんなしょうもないブログですが、ウチの二人の娘を含めてこちらが把握しているだけで女子小学生の愛読者が4名おります。その中のひとり、Y子ちゃんから素敵な絵が送られて来ました。地酒星人と愛犬トマトをとても上手に描いてくれました♪Y子ちゃん、どうもありがとう。!昨日書店で見つけた雑誌です。「和」の手引きマガジン【助六】。今号の特集は“ガンバレ、日本酒!”。これがすごい特集なんです。ある、表面をサラッとなでた特集記事ではなくて、全120ページの内、90ページ近くが日本酒に関するもの。雑誌なので蔵元タイアップのページなどもありますが、それでも近年まれに見る力の入り方。巻頭は女優・永作博美さんのインタビュー記事。大の日本酒好きなのだとか。大河ドラマ「功名が辻」では淀君を印象深く演じていましたよね〜。「早う逝ね、サル!」これが今特集のタイトルページ。個人的には竹鶴の石川杜氏がおっしゃっているように、本当にそうなのか疑問を持っています。たしかに冷蔵技術の発達によって、昔は蔵でしか飲めなかった味(しぼりたての生酒など)を味わえるようにはなったと思いますが・・・。こんな大特集を組んでくれた雑誌に四の五の言いますまい。“もやしもん”の作者・石川雅之氏や、“宗玄”で日本酒を仕込んだ(製品として販売されている)魚住りえさんなども登場。日本酒の未来を切り開く“日本酒七人の侍”などという特集も有り。東武百貨店のセールスリーダー・吉崎誠さんも登場していました。日本酒通に聞く“いま飲むべき日本酒はコレだ!”。ここでも“井のなか”の工藤さんが登場、しっかり竹鶴を推薦。工藤さん、最近マスコミに出まくってますね。最後を飾るのは海外における日本酒事情。写真はマンハッタンのページ。驚いたのは鷹勇が登場している事(写真右側の1本)。ラベルにしっかりTAKAISAMIと入っています。この他にも様々な記事が満載。!酒造好適米「強力-ごうりき-」で醸した一本。香りはごく僅かな吟醸香と熟成を感じるナッツ系のものが組み合わさったイメージ。「ごうりき」という強い語感とは裏腹に、ひじょうに柔らかい飲み口。品の良い旨味も感じられて、スルスルとどんどん飲めてしまいます。燗を付けますと、旨味がやや強調され。辛さが立って来るのが印象深いですね。気がつくと一本空になっている、といった感じのお酒です。(0)Tweet2006/12/13久々の、ただなんとなく。(0)Tweet2006/12/12純米酒燗評会!フルネットさんからメールマガジンをいただきました。2006なる催しが開かれたそうですね。100名の参加者が燗付けをした純米酒を味わって点数を付け(吐き出しではなく、実際に飲んだ上での審査)順位付けがされたようです。結果を見てみますと・・・。1位は秋田の雪の茅舎・山廃純米だったようですね。2位は福井の梵・ときしらず。ランクを拝見すると10位までのお酒で飲んだ事あるのが末廣の伝承山廃純米だけでした(^^;)。この夏の旅で常温でしか飲んだ事がないのですが、あの酒ならきっと燗上がりする事でしょう。(1)Tweet2006/12/11硫黄島からの手紙。今年、「名をこそ惜しめ」と「散るぞ悲しき」という二冊の本を読んで、太平洋戦争における硫黄島戦の実相をこの年になって初めて知りました。公開を待っていました。初めに公開されたのはアメリカ側から描いた「父親たちの星条旗」。すさまじい戦闘描写と国の英雄に祭り上げられた青年たちの苦悩をよく描いていたと思います。日本側の悲惨な状況を知る者としてはどうしても戦勝者の贅沢な悩みという気がしてしまいました・・・。映画としてはすごく良く出来ていると思いますが・・・。土曜日に公開された日本側の視点で描かれた「硫黄島からの手紙」。ハリウッド映画の日本人というと陳腐に描かれている事が多く、もし硫黄島の英霊がそのような描かれ方をしていたら堪らないなぁ、と思っていました。そのような心配は杞憂でした。クリント・イーストウッドって本当は日本人なんじゃないかと思うほど、こちらから見て違和感の無い映画でした。俳優が日本語で話している事もあるでしょうが、日本軍の理不尽な上下関係や一兵卒の残して来た家族への思いなど、日本人が見ても違和感が無く、とても細やかに描かれていると思います。渡辺謙演じる栗林中将。アメリカ仕込みの合理的な考え方をする心優しき指揮官を熱演していると思います。映画の展開としては招集されてこの島にやって来た元パン屋である西郷(二宮和也)が軸となっています。戦場の、軍隊の理不尽さを嫌と言う程経験しながら栗林や西竹一中佐などの優れた指揮官に助けられ、生き延びて行く。狂信的な上官が命じる自決に従わず、自分の信念で最後まで戦い生き延びて行く彼の姿こそがひとつのメッセージなのでしょう。「父親たちの星条旗」と同じく、この映画も強烈な反戦映画でした。矢弾尽き、最後の突撃に出る際の栗林の訓示。満員の場内でこの言葉を聞いた時は、胸にこみ上げるものがありました。日本人が、61年経ってやっと硫黄島を知るんだなぁ、という感慨。それは自責の念と共にですが。夜、久しぶりに一家で訪れました。ここの名物はなんといっても合菜戴帽。炒めた野菜に玉子がかかっている具を・・・。甘味噌(八丁味噌のような感じ)を塗った薄皮の上に乗せて、包んで食します。モチモチした皮と、野菜のシャキシャキした食感も良く、とてもおいしい。独特の風味のある小龍包。合わせる酒はやはり紹興酒。瓶ごと燗をつけてくれます。グラスの中に砂糖付けの梅干しを入れていただきました。甘くて酸っぱい独特の味。その他にもいろいろ頼んで飲んで食べましたが、大人3名・子供2名で1万円少々。ひじょうにリーズナブルに楽しめるお店だと思います。(0)Tweet2006/12/09ありえないパッケージ。先日、東急ハンズで面白い酒を見つけて、おもわず買ってしまいました。これ、ホントにありえないパッケージなんです。↑石川県は金沢市の日栄。一見すると単なる枡が二つ入った透明パッケージのセットに見えますが・・・。実はそれぞれ、中に本物の酒が入っているんです。↑上部に透明なフィルムが貼られているのですね。振ってみると、中の酒がチャプチャプ音をたてて揺れます。密封されているので、逆さにしても酒は洩れません。↑フィルムをペリペリとはがすと、ご覧のように普通の枡に(材質はプラ製ですが)。純米の方をいただきましたが、甘くて飲みやすい普通の酒でした(度数が13〜14度と低いのですね)。それぞれ100ml入りで¥1050。量からすると高いのですが、この仰天パッケージには拍手です。(0)Tweet2006/12/08ニューカマー2!またまた新顔が加わりましたっ!・・・なんか妖怪変化の類いのような気がしてきた・・・(^^;)。(0)Tweet2006/12/07ニューカマー!地酒星人ファミリーに新たな仲間が加わりました!・・・ええ、そうです。ワンパターンですとも。(0)Tweet2006/12/05復活!・・と思ったら。おかげさまで、体調は大分ましになってきました。ご心配いただき、ありがとうございました。ノロウィルスらしきものに襲われながらも今日のプレゼンのために徹夜してしまいましたよ(^^;)。人間せっぱつまるとなんとかなるもんですね。寝てないし、あまり食べてないですがなんとか間に合いそうです。それはそうと、今日の朝からなにやらココログが大規模なメンテナンスに入るらしいんですね。復旧は7日の夕方のようで。メンテが無事進めば、また記事をアップ出来ると思います。(メンテ期間中はコメントも入れられないと思います。(0)Tweet2006/12/04やられました。今流行のノロウィルスとやらにやられたみたいです。仕事を休みたかったのですが、明日プレゼンがある為にそういうわけにも行かず。明日は普通に更新出来る予定ではありますが、今日はちょっと無理です〜。(0)Tweet2006/12/03霞ヶ浦のうなぎ!仕事が忙しく、昨日も休日出勤。夜10時くらいに帰宅したのですが、会社で夜食は摂りませんでした。親戚のおじさんが持って来てくれた霞ヶ浦のうなぎの白焼きが有るのがわかっていたから。いうわけで、これが昨晩の晩酌。この白焼きが香ばしくで脂ものっていて旨い!そしてシラスと漬け物。うん、陰陽的にはよくわからないけど健康に悪い感じはしないぞっ!(たぶん陽性の食べ物が多い筈)そして、これに“生もとのどぶ”を燗して合わせる。旨〜〜っ!!体もあったまって熟睡できました。今日もこれから仕事だ〜〜っ(汗)。先日、ウルトラマンなどを演出された実相寺昭雄監督が亡くなられたと思ったら、今日は往年の名女優、小田切みきさんの訃報が伝えられました。小田切みきといえば、誰もが真っ先に思い浮かべるのが黒澤明監督の名作“生きる”の中のオモチャ工場で働く女工の役でしょう。胃がんで未来に希望が持てず、暗く落ち沈んだ主人公(志村喬)。それと対照的に生の喜び・きらめきに溢れた女工役を印象的に演じましたね。生きる意味を見いだせない主人公に、小田切みき演じる女工が自分が作っているウサギの人形を見せながら言います。「こんなモノでも、作っていると楽しいわよ。この人形を作っていると日本中の子供達と友だちになった気がするの。課長さんも何か作ってみたら?」この台詞を喫茶店の二階で聞いた主人公。それまで役所で書類に判を押しながら暮らして来た彼は本当の意味で人生を生きてはいなかった。残り少ない人生、自分も何かを作ろうと意を決して階段を降りて行く。横のテーブルで友人の誕生パーティの為に集っている女子学生達。階段を降りる主人公と入れ違いに当の誕生日を迎えた女学生が昇って行く。女学生達が声を揃えて歌うハッピーバースデー。それはまるで本当の人生を“生き始めた”主人公への祝福のよう・・・。彼は市民の願いである児童公園を作るために残りの生涯を捧げます。このシーンが、地酒星人は大好きです。すごくストレートで“クサイ”演出であるかもしれません。“生きる”を思い出す時には必ずこの場面を思い浮かべます。小田切みきさん、76歳という事でまだお若かったのですね。様々な映画で楽しませていただいて、ありがとうございました。ご冥福をお祈りいたします。(0)Tweet本日の夕食!本日も会社で夜なべ仕事。昨日同様、近くのスーパーで食の陰陽にこだわったものをチョイス。丸型フランスパンさほど量が多いものではないのですが、不思議な事に結構満腹感があります。パンが無くてもよかったくらい。量を摂る必要(欲求)が少なくなるのも健康食の良いところかも。良いメニューであってもやはりスーパーの惣菜なわけで。原料表示を見ますと、様々な合成調味料が使用されているようです。この辺りをどうするか。(新潮文庫)RSSを表示する。