>>仕事始め!-20140106あけましておめでとうございます!今年もいわま農園をよろしくお願いします♪さて2014年仕事始めは、年末に剪定した葡萄の枝の処理です当園では剪定した枝は極力ウッドチッパーで粉砕して再び土に返すようにしています。柿の剪定もありますが、剪定後時間が経つと枝が硬くなり処理しづらくなるので、先にこちらを。細かく粉砕された枝は速やかに土壌微生物等により土に還ります。手が空いた段階で畑にばら撒きます。いわま農園2013年最終作業!施肥!!-20131217収穫が終わったら、来年に向けての準備です!冬の寒さで土が凍る前に肥料を施します。肥えているのでほとんど臭いません♪トラクターで柵を少し掘ってその中に落ち葉と堆肥、脱脂糠などを入れます。年によっては稲わらを入れる事も。最後に土を戻して完了!!土が凍ってしまうと土が上手く戻せなくなるので、早め早めに終わらせたい作業です。