北部食堂でランチの時間帯に「生寿司フェア」を開催していました。本フェアでは寿司職人さんが新鮮なネタを使って、お寿司を握ります。その様子を目の前で見ることができるのが特徴です。ネタはその日の仕入れ状況によって代わり、一食10貫で提供されます。3-4-13)の寿司職人さん。目にもとまらぬ手際の良さで、お寿司を握っていきます。新鮮なお寿司が生協の食堂でいただけるなんて、本当にいい時代になりましたね...。生寿司フェアは以下の日程で各生協食堂にて、引き続き開催されます。召し上がってみてください。「いいね!Hokudai」は北海道大学の魅力を共有し、学内外に発信するためのFBページです。科学技術コミュニケーション教育研究部門(CoSTEP)が教育研究活動の一環として運営しています。「いいね!Hokudai」は北海道大学の魅力を共有し、学内外に発信するためのFBページです。科学技術コミュニケーション教育研究部門(CoSTEP)が教育研究活動の一環として運営しています。