いうホテルに泊まっています。夫がずっと泊まりたいと思っていたホテルの1つですが、ロンドンや義弟家族の家から近すぎて、いつも行きたいところが沢山あるホームリーブで泊まる機会がありませんでした。有名なマナーハウス・ホテルで、最近ではメーガン妃が挙式前夜にここに宿泊されたことでも話題になりました。16世紀に建てられた建物で、現在はナショナルトラストが管理しています。Clivden)昨夜は、久々の睡眠時間2時間、早く寝ないとと思えば思うほど眠れない(涙)。みなさん、到着するなり作業開始。すごい音が鳴り響く家を、インテリアデザイナーさんに「大丈夫、わたしが責任もって作業を監督するので、楽しんできてください!」と見送られ、9時半ごろ、小雨の中を出発しました。MoreRenovation先ほども書きましたが、いよいよ明日から本格的なリノベーションが始まります。バスルームは3週間とバスルーム会社の方はおっしゃっていますが、インテリアデザーナーさんには「4週間みておいてください」と言われているので4週間逃避する予定を組んでいますが、最後の1週間はいつでも戻って来れるよう、近くに滞在します。キッチンのアイランドを大きくして、それに伴って収納を増やし、トップと全てのドアの色を変える。同時にソケットの場所を変えて増やしたり、重いものをのせたままテーブルのレベルまで上げられる機能などを追加する。シンク側はシンクのある真ん中部分のみドアの色を変えて、シンクを変え、インスタントボイル(100度の熱湯が出てくる蛇口)に変える。バックフラッシュを変える。お庭側にあるスペースに、ドレッサーを設置する。アイランドを挟んで反対側の壁に背が低く浅い収納ユニットを設置する。ドアの近くに掃除機やアイロン台などを収納できる収納庫を設置する。キッチンの天井にペンダントライトをつける。ダイニングルームの壁に収納ユニットを設置する。ダイニングルームの天井にペンダントライトをつける。リビングルームの暖炉を挟んで両側にある棚を付け替える。リビングルームの暖炉の両側のライトを付け替える。リビングルームの壁にパネリングをする。主寝室の壁1面のみ、パネリングをする。主寝室のクロゼットのドアを鏡のドアから木のドアに変える。主寝室のシャワールームと隣のファミリーバスルームを1つのバス&シャワールームにする。1階クロークルーム(トイレ)の1部にパネリングをしてペイントを塗り、残りの部分に壁紙を貼る。Carne明日から家のメインのリノベーションが始まるので、今日は明日の準備でぐったり。夕食は、昨日と同じく冷凍庫のものを消費したかったので、チリコンカーニ。作った時美味しくなかったのであれこれスパイスを足したら、今日は美味しくなりました。Stew月曜日からいよいよ本格的な家のリノベーションが始まり、わたしたちは1ヶ月留守にするので、今日の夕食は冷凍庫のものを使ってしまうことにしました。夫は、先週お友達ご夫婦に泊めていただいてステーキをしたとき、フィレ肉を分厚く切ってもらいすぎたので少し切り取って冷凍していたもの。わたしは、ジェイミー・オリバーのジュールが大好きなビーフシチューを冷凍していたもの。どちらにも合うようにポテトのドルフィノア(夫が大好きなポテト料理)を作り、茹でた人参とシュガースナップピーを添えました。Update)今日は壁を塗る(デコレーター)方が、主寝室の壁を塗りにいらしていました。作業が残っているので、明日も来られる予定。壁塗りというとなぜか男性だと思っていましたが、デコレーターの方は女性で、とてもおしゃれな方雰囲気の方。昨日準備だけしにいらしたときに、「わたしが言うことではないとは思いますけど、お2人の好み(壁の色やパネリングなど)がとても好きです!」とおっしゃっていただいて、ちょっとほっとするわたしたち(笑)。好みは色々なので自分たちの好みで良いのですが、何しろ初めてのことですし、周りのお友達や夫の家族のお家とは全く違う路線でもあり、正直ドキドキなのです。ご近所の方も参加されているというミステリーのお芝居があったので、行ってきました。小さな村のホールでのお芝居。田舎なので、お年寄りがほとんど。自分たちもその仲間なのでした(笑)。昼間は雨が降っていてそれほど寒くはなかったのですが、夜出かけたらすごく寒くなっていました。見上げると星が沢山!すごく綺麗でした。街灯もほとんどない暗い村なので、お天気が良い日は星が綺麗に見えます。Tomatoes今日は夜出かける用があったので、早めの夕食でした。お友達のお家に泊まらせていただいたときにディナー用にお持ちしたチーズ、たくさんあると困るとのことだったので半分持ち帰って来ていたので、旅行前に食べてしまうことに。チーズや生ハムやサラミとパン(夫は大好きなポークパイも)で軽い食事。用があったので、午後から一緒に過ごすことに。歩いてランチ、という予定でしたが、今日も雨。今は少し陽が差していますが、お昼ごろはそこそこの雨が降っていて、風も強く、ブラブラ歩きというお天気ではなく残念。(食材屋さん)でお買い物をして戻ってきて、家でお茶をしました。Park」にご一緒するお約束をして日程も決まっていました。チケット売り場で年会費を見せてシールをいただいて、着ているものにペタリと貼り付けておきます。そのとき、係の方に「あなたは中国の方ですか?日本の方ですか?|と聞かれました。日本です、と言ってお部屋の端っこでお友達ご夫婦を待っていたら同じ方がまたいらして、「日本にはよく帰られますか?」と。「シンガポールに住んでいましたけど、クリスマス前に引っ越して来たばかりなのでしばらく帰れないです、遠いので。」と言うと「日本は良いところだそうですね、まだ行ったことないのです、フライトはどれくらいの時間かかるのですか?」などという会話があったのであからさまではなかったのですが、多分、それとなくコロナウィルスに感染している可能性があるかどうかを確かめたかったではないかと思われます。Mushrooms)(簡単パパデッレ(パスタ)、パンチェッタとマッシュルームのソース)でした。材料は、ラードン、エシャロット、マッシュルーム、ズッキーニ、パパデッレ、ドライタイム、ベジタブルストックパウダー、ハーフファットのクレームフレッシュ、イタリアンスタイルのチーズの擦り下ろし。野菜類を炒めて野菜ストックとお湯を入れて少し煮てからクレームフレッシュとチーズ半量加えてパスタと和え、盛り付けてから残りのチーズを入れる、というもの。簡単に出来て美味しかったです。しているのでパスタの量は多すぎたので、パスタだけ4分の1くらい残したのと、ドライタイムがわたしたちには多すぎました。いうときは、ドライのハーブは量を減らして足りなければ後から足すべきでした。タイムやローズマリーは香りが強いので、要注意です。ちなみに、今日もこのボール。活躍しているのは良いのですが、飽きてきました(笑)。これはやっぱりこれでしょう、というお料理が続いているのです。待ち合わせて一緒に中を見て周りました。それについては後ほど写真をアップしますが、今イギリスは学校のハーフタームでお休みなので人が多く、中のカフェは満席。いうカフェでランチをすることにしました。WordPress.com.。