今回は、ケ・モンテベロさんでテイクアウトした品を紹介します。事前にHPをチェックして、イロイロ購入です。好みな感じの香ばし感のある焼き色タルト。したイチジクの凝縮感のある旨味にカシスの甘酸っぱさが、いいアクセントです。ショコララム酒風味のレーズンとショコラの味わいを満喫できる品。モンテベロさんのショコラは、コクがありつつ、後味すっきり。焼き上げられたパイ生地の上にアプリコットやバナナ、レモン風味のリンゴがテンコ盛り。口のなかに広がります。ココアのダックワーズ生地にアーモンド風味豊かな感じが、よく合います。赤ワイン漬けされたレーズンとチェリーが、たっぷりと。生地にも赤ワインが入っているので、とても芳醇な味わいです。ヘーゼルナッツの風味とヴァニラの薫りが、タマラナイ品。香ばしいザックリとした食感もストライクだなー。焼き菓子の中で、もっとも楽しみにしていたのは、こちらのエガチャン。バター風味豊かな生地と、キャラメルのほろニガ甘い味わいを楽しめる品。甘ったるくなりすぎない感じが、とても美味。今回いただいたタルト系は、どれも美味しかったなー。エンガディナーやケーク・オ・レザン、ノワゼットなどの定番系の美味しさも、すんごく印象的。いただいてみたいなー。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。