三田駅周辺でワインを販売中。赤羽駅周辺でワインを販売中。フランケンフランケンの関連カテゴリシュタイガーヴァルトマインドライエックマインフィアエックフランケン地方は、ドイツ中南部にあるバイエルン州北部の一部が該当する。フランクフルトの東、「黒い森」シュヴァルツヴァルトの北に位置する。フランク王国が存在したためこう呼ばれる。ケッペンの気候区分では大陸性気候に分類され、寒暖差が激しい。ドイツは南部を除き概ね冷涼だが、北緯50度に位置するフランケンも例外ではない。このため、ぶどう栽培にとって霜害が脅威となる。土壌は三畳紀に形成された彩色砂岩や貝殻石灰岩、コイパー統となる。した厳しい気象条件と独特の土壌が、フランケンのぶどうに凝縮した果実味とミネラルをもたらす。ベライヒ(生産地区分)は地域を西へと流れるマイン川流域に沿って展開し、東西で3つに大別される。下流域、西部に位置するマインフィアエック(マインの四角)は、マイン川がカタカナの「コ」の字を北に向けたように流れ、四角に区切られることから名付けられた。中央のヴァルツブルグ周辺は、川がアルファベットの「V」を描くように流れているため、マインドライエック(マインの三角)と呼ばれる。上流・東部地域は東岸の内陸部、イプホーフェンやカステルの町を含むシュタイガーヴァルトとなる。有力畑には、ヴュルツブルガー・シュタインが挙げられる。その一角であるハルフェの評価が高い。畑を所有するユリウスシュピタール醸造所は、ワイン専門誌「ゴー・ミヨ」において3房を獲得している。つくられるワインは、ジルヴァーナーやミュラー・トゥルガウ、リースリングによる辛口(トロッケン)の白がほとんどだ。ドイツワインにしては強い味わいとなるため、男性的なワイン、あるいは石のワイン(シュタイン)と形容される。ボックスボイテルと呼ばれる、丸い形の瓶が特徴的。フランケンを名乗る粗悪なワインが横行し、差別化を図るために用いられた。ボックスボイテルは、タウバーフランケンなど、フランケンに近いバーデンの一部ベライヒでも使用される。【フランケン地区の生産地区分】<シュタイガーヴァルト>フランケン東部のベライヒ。冷涼な気候により、ぶどうは凝縮された果実味とスパイスを持つ。ミュラー・トゥルガウやジルヴァーナーによる白がメイン。その辛味と豊富なミネラルから、「石のワイン」とも称される。<マインドライエック>フランケン中央、マイン川沿いのヴュルツブルクを含む地域。フランケン地方の中で最もワインの評価が高く、有名畑や醸造所も集中している。ミネラルが豊富でスパイスの効いた、辛口ながらも飲みやすいワインとなる。ドイツを代表する作家、ゲーテが愛飲したと伝えられる。<マインフィアエック>フランケン西側。厳しい気候と三畳紀由来の土壌は、ジルヴァーナーの栽培に向く。控えめなアロマと、果実味のアタック、独特のスパイスが印象的なワインとなる。フランケン地方はバイエルン州の中部~北部にかけてのエリア。あの有名なフランクフルトの東、さらにはシュツットガルトの北の方角に位置する。バイエルン州にあるフランケン地方。あの有名なフランクフルトの東側に位置するエリアで、さらに細かく9つに別れている。ドイツ・バイエルン州にあり、フランクフルトの東側に位置するフランケン地方。2017-05-31武蔵小杉駅周辺でワインを販売中。2017-05-31神戸市でワインを販売中。