koujiya色々な「塩糀」が店頭に並ぶようになりました。浅利妙峰のコラムが掲載されました。koujiya元フジテレビアナウンサーの中村江里子さんが提案するパーソナルマガジン。koujiya「大人の社会見学」というコーナーで、こうじ屋ウーマン妙峰の取材内容が掲載されました。koujiyaつけ物にすると甘くて美味しい。さんまに塩糀をまぶして焼くと今までの塩焼きとは異なる味を感じた。koujiya注文した品々が早速翌日到着しました。こんなに早く発送準備していただけて、とてもうれしかったです。koujiya主人が本屋さんで、糀の本を買い塩糀を作りました。koujiyaとにかくおどろきです。