安全で安心で美味しい旬の食材を契約農家から仕入れることで季節感を感じて頂けるメニューをお客様にお届けしております。昨今では食の問題が世の中で多く取りざたされており、食の問題に関しても近隣の小学生に工場見学などをしてもらい、食材がどうやって製品になっていくかを見て覚えてもらったり、食の大切さを知ってもらうための食育活動を支援したり、社会における食に関わる問題において、常に貢献していけるように心がけ、積極的に参加しております。日本の食文化を継承するため、次世代の子供たちが食に関して興味を持ってもらえるように商品において国産野菜の使用に切り替え、食育問題に対して真剣に取り組んでおります。