ポイント特典3月13日に放送された『しくじり先生SP(テレビ朝日系)』にて、『なんでんかんでん』の川原ひろし社長が出演した。当時都内で豚骨ラーメンが馴染みが無かったのを濃い豚骨ラーメンで広めたのがこの川原ひろし社長。あまりの人気にやっては行けないことに手を出してしまったという。ピークの時は一晩に1200人の客が訪れて来たと言う。環七店のキャパからして1日に出すことが出来るスープの量は300人分が限界。そこで考えたのがスープを薄めることだったという。当時は年商4億円で、近隣住民に迷惑が掛かっており、抗議のまで来ていたという。ピークが過ぎ客足が落ち着き出すと川原ひろし社長はスープの濃さを元に戻したのだ。川原ひろし社長は「うちのラーメンは濃さを戻すと美味い」と自画自賛。当時ピークの時に食べていた人は薄いなんでんかんでんを食べていたことになる。その後『マネーの虎(日本テレビ系)』に出演するようになり、その影響から客足が急激に増えた。なるとまたスープの数が足りなくなり過去の様にスープを薄めてしまったという。その際は「前の店が変わった後に、濃いスープを作っておいて、それを足しながらやっていけば多少は他王できるようになった、だから前ほどは薄く名無かった」としている。このスープ薄め事件は今回の『しくじり先生』で初告白となる。現在『なんでんかんでん』は全店閉鎖し2000万円の負債を抱えているという。21:09:01.21>>5レシピ通りに作れば美味いんだろうけどな。毎日同じクオリティを提供することは出来なかったということか。スープ作りは職人の仕事だわな。22:23:12.26>>40どちらも正しかったわけか......。21:05:24.68マネーの虎、もう一回やってくれないかなあ。偉そうに批判してた社長連中が借りにくる立場で出れば、視聴率取れるだろう。21:38:31.33セントラルキッチンと言うのも合理的なシステムなんだと思った。22:01:15.36>>39本人曰く1スープ薄くした。2近隣の苦情に何もしなかった。3いろいろな事業に手を出した。あとはあなたの仰る通り。21:49:50.43ラーメン花月でなんでんかんでんのラーメン食ったけどスープが美味かった。オリジナルも食ってみたい。21:53:28.23栃木や千葉じゃないんだから、たった4億じゃ大して買えないだろ。22:00:42.72一度食いに行ったけど、これはないわと思ったな。基本、豚骨好きじゃなかった。