蒸留した原酒の中でも秀逸な逸品を一年間熟成。濃厚で豊かな味わいです。黒麹の特徴を存分に生かし、香ばしさと濃厚なトロリとした甘さと旨さを表現。黒麹の特徴を存分に生かし、香ばしさと濃厚なトロリとした甘さと旨さを表現。その年に収穫した芋のみを使い、蒸留・瓶詰めした、季節感が楽しめる焼酎。バニラにも似た甘く柔らかな香りと熟成によるまろやかな旨み。屋久島ならではの軟らかな水で和水。丸みのある甘味豊かな味わいの逸品。屋久島ならではの軟らかな水で和水。丸みのある甘味豊かな味わいの逸品。さつま芋を原料に黒麹で仕込んだ芋焼酎。薄くにごった上澄みだけを濾過せず瓶詰した冬季限定焼酎。年間を通して冷涼なトンネル貯蔵庫の中、甕に貯蔵させた魅力ある焼酎。飲むと甘い香りが口中に広がります。喉越しが良く毎日飲んでも楽しめる味わい。先代が造っていた銘柄を復活。芋の風味がしっかりとしているのでとても飲み応えあり。口に含んだ際のアルコールの刺激を感じさせないほどの柔らかさと、確かな旨味。口に含んだ際のアルコールの刺激を感じさせないほどの柔らかさと、確かな旨味。優しい口当たりで滑らかに喉越しを通ります。柔らかで上品な飲み心地。花を思わせる控えめな香り、喉越しも優しく秀逸な仕上がり。嫌味のない優しい甘味と、爽快な印象を得られる後キレと喉越しは後を引きます。嫌味のない優しい甘味と、爽快な印象を得られる後キレと喉越しは後を引きます。日本名水百選の水で仕込んだ三岳の原酒。サツママサリの特徴であるフルーティな香りと木樽蒸留由来の柔らかな味わい。芋香が立ち、味に厚みのある濃く重厚感の味わいに仕上がっています。ロックやお湯割りは勿論炭酸割りでも美味しいです。手作りの黒麹を加えて重厚で骨太な口当たりに仕上げています。優しい甘さが女性にも人気。35年ぶりに復活を果たした芋焼酎。独自の工夫が活かされた蒸溜技術が香味に表れています。甘く芳ばしい特徴を色濃く表現した蒸留したての新酒。宮崎県高原町の農家・黒木親幸さんが手がけた「山田錦」を麹米に用い仕込みました。「トロピカルフルーツ」「甘い果実香」「紅茶」のような香りのある焼酎。ふくよかな芋の芳香と、旨味とコクの中にほのかな甘みが辛味を引き立てております。芋の甘さと口当たりの良さが後を引き、余韻の豊かさと優しさがあります。ダイチノユメらしい山椒のようなスパイシーさが際だつ爽やかな焼酎です。ダイチノユメらしい山椒のようなスパイシーさが際だつ爽やかな焼酎です。ブレンドせず単一年度のみで瓶詰。コクのある豊かな香りと複雑さがあり余韻が続きます。ブレンドせず単一年度のみで瓶詰。コクのある豊かな香りと複雑さがあり余韻が続きます。仕継ぎにより代々の味わいを守り、なめらかで豊か、柔らかい甘さが心地よく広がります。仕継ぎにより代々の味わいを守り、なめらかで豊か、柔らかい甘さが心地よく広がります。み系358」を麹米にし、黄金千貫の特徴を引き出した力強い焼酎。やさしい甘みを残したまま、重すぎず飲み飽きしない味わい。やさしい甘みを残したまま、重すぎず飲み飽きしない味わい。調和のとれた奥深い味わい。仕込年の風景が浮かぶ原酒を厳選。軽快でフルーティーな減圧蒸留で醸した黒糖焼酎。軽快でフルーティーな減圧蒸留で醸した黒糖焼酎。軽快でフルーティーな減圧蒸留で醸した黒糖焼酎。軽快でフルーティーな減圧蒸留で醸した黒糖焼酎。通常の2倍の黒糖を使用。通常の2倍の黒糖を使用。した喉越しの中に黒糖の風味。喜界島をテーマにした絵を毎年ラベルに採用。自家製黒糖を100%使用。原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。3年古酒をブレンドした深まる黒糖の芳醇な香りと豊かなまろみのある味わい。まろやかで柔らかい甘さに感動を覚える。3か月交響曲を聴かせながらゆっくりまろやかに熟成させました。3か月交響曲を聴かせながらゆっくりまろやかに熟成させました。3か月交響曲を聴かせながらゆっくりまろやかに熟成させました。原酒を巧みにブレンドさせました。黒糖焼酎独特の風味を残しつつ、ほとんどクセも無くさらっとした飲み口。黒糖焼酎独特の風味を残しつつ、ほとんどクセも無くさらっとした飲み口。口に含むと穏やかな香りが静かに減衰していく様子を楽しめます。常圧(音響熟成)・減圧のブレンドにより口当たりが軽く、飲みあきしないタイプ。樽で貯蔵熟成させた黒糖焼酎。黒糖のふんわりとした甘味とトロ味がそのまま活かされた風味豊かな焼酎。とろ~と溶けてゆく甘味の余韻に渋みが見え隠れする味わい。とろ~と溶けてゆく甘味の余韻に渋みが見え隠れする味わい。黒糖焼酎の美味しさを最大限に引き出した絶品です。黒糖焼酎の美味しさを最大限に引き出した絶品です。この蔵独特香ばしい黒糖の香りと厚みのある旨味には魂を揺り動かされるよう。仄かな潮風を感じる味わいです。度数は低めだが意外に香りが立ちます。味わいもしっかり旨みあり。度数は低めだが意外に香りが立ちます。味わいもしっかり旨みあり。樫樽貯蔵の1年物と2年物のブレンド。スパイシーでエッジのある味わいです。手造り黒糖と国産米による優しくきれいな風味に仕上がっております。よって醸された原酒を二十年の歳月をかけ丹念に貯蔵熟成。熟成で花開く味わいが堪能できる焼酎好きにはたまらない限定品。蒸留しての黒糖焼酎の荒々しい中にもサトウキビを感じさせる様な風味。樽貯蔵の焼酎を用いる事で黒糖の甘味と香りに樽のバニラ香が見事に調和。樽貯蔵の焼酎を用いる事で黒糖の甘味と香りに樽のバニラ香が見事に調和。豊かな麦の香りと味を感じさせる芳醇な旨味。焼酎では珍しい三段仕込。芳醇でまろやかな麦の香りと舌ざわりの滑らかさが特徴。芳醇でまろやかな麦の香りと舌ざわりの滑らかさが特徴。熟成原酒をベースにブレンド。熟成原酒をベースにブレンド。麦の香ばしさプラス飲み応えある焼酎。無濾過で詰める事で味わいを更に強調。麦の香ばしさプラス飲み応えある焼酎。無濾過で詰める事で味わいを更に強調。