※常温|美味お取り寄せ。マカを、低温でじっくり時間をかけて乾燥した『ベジマカ(日本産マカ)チップス』です。我々は、出来る限り「生」に近いものをお届けしたいと思っています。マカは様々な栄養素を持っていますが、加温により損なわれるものもあります。このベジマカ(日本産マカ)チップは25度前後の低温で乾燥しただけの状態です。我々のマカの商品の中では一番生に近い商品となっていますので、カプセル以上の期待をしています。強烈な辛さこそが栄養成分の証マカは元々辛味が強いですが、マカチップは生よりも数倍辛味を感じますのでご注意ください。この辛さは、マカの主成分「ベンジルグルコシノレート」由来の物です。低温乾燥により栄養成分を損なわないように加工していますが、それが乾燥した分凝縮されているのだと思います。そのまま食べると胃に負担があるかもしれませんので、少し砕いて牛乳などの飲み物と一緒に飲むと良いと思います(熱い飲み物はダメです)。『ベジマカ(日本産マカ)マカチップス』1箱で50g入っています。原料のマカの大きさに差があるので、枚数にして60〜80枚前後。マカのサプリメントは、1ボトル60粒で15gですので、ボトル3.3本分、すなわち16,500円相当です。200,000円(送料・税込)カートへ入れるログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。※同梱が可能な場合、送料重複分は当サイトのポイント等でご返金致します。※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。※商品画像はイメージです。避け、涼しい場所で保存してください。栄養成分を損なわないよう低温で乾燥させていますので、原料のマカの凝縮した辛さが非常に強く感じられます。そのため、はちみつやしょうゆ、お酢に漬けるのも良いと思います。はちみつ漬けは、はちみつにちょっとジンジャーに似た風味が加わり、パンによく合います。そのままでも美味しいので、この方法が一番オススメです。醤油漬けは、肉によく合います。カツオなどにも良いです。意外ですが、ご飯とも相性が良いです。漬物代わりに食べていただいても良いと思います。他には焼酎に漬けも良いです。色んな料理法を試してもらいたいですが、火を通さずに食べる方法を考えていただければ思っています。卸会社・仲卸との連携で、日本中から入荷する最高のレベルの食材をさらに吟味し、お客様に直送します。セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。