マルタイラーメン(棒ラーメン)をシンプルに楽しむ美味しい作り方。冷めたケンタッキーの温め方。レンジとオーブントースターで...料理マルタイラーメン(棒ラーメン)をシンプルに楽しむ美味しい作り方。2018年8月26日スポンサーリンクどうも。飲食業ブロガー、こぼりたつやです。焼肉屋をやってますが、ラーメンが好きです。あらゆるラーメンが好きなのですが、これは特に好き!スポンサーリンクマルタイラーメン『棒ラーメン』と称されるものは全て好き。東京ではどうしてもこの味がポピュラー。佐賀県出身の母親が、とにかく昔からこれを好んで作ってくれてました。東京では今ほどメジャーでなかったはずなのですが、どうやって入手していたのか不思議です。そんな『マルタイ魂』は私にも受け継がれ、さらには福岡出身の妻と結婚したことにより。マルタイが常備されている家になっております。『マルタイラーメンはシンプルこそ至高』というモットーがあります。ネットを見ると色々なアレンジレシピなどが数多く見られますが。何をアレンジしちゃってるんだ、と。このままが最強なのに。シンプルに食べるのが好きです。余計なことをせず、具材も少なく。なんなら具材は無くていい。麺の味とスープを味わう。それがマルタイ本来の楽しみ方。公式の作り方と違うところがあります。味一流】って書いてありますよね。