体によい食べ物辞典では、気になる体の症状に適した食材・食品を紹介しています。がん・風邪・肩こり・夏ばてなどなど、身近な症状がほとんどですので、是非お役立て下さい。日本の伝統食、すしは栄養のバランスがとれた食べものです。酢のアミノ酸、米の糖質、魚のタンパク質と脂肪、それに野菜類のミネラルやビタミン類がそろって、夏ばて予防の理想的な食べものといえるでしょう。中でも酢の酸味は食欲をそそる大切な役割を果たします。