ーずのーずのーずのーず写真、短歌、日々の思ったこと。図書館で、たまたま手に取った本。読者からの葉書をまとめた本だと知った。永六輔のラジオについて書いてたな・・・そう思ってきうブログで検索したら、あった。読者からの葉書なので、ほとんどが10行ほどの短い話。その短い中に、本当に月並みな言い方だけど、その人の人生というか、その人自身が詰まってる。なんでもない日常の話や面白い話、重い話やあったかい話。長寿番組に届いた中から選ばれた葉書で、それぞれ短い中に、伝えたいことが凝縮されているような、そんな文章ばかりだった。これは小説などではなく、実在している人の現実の思いや言葉、生活なんだと思うと、読んでいて何度も胸がギュッとなった。なりすぎて苦しくなった葉書もあった。どんな人も、それぞれ自分のことや家族、周りがどうしたら幸せでいられるかを考え、悩んで、一生懸命毎日を過ごしている。生きているように見える人だって、毎日何か一つは思うことがあるだろう。今日のお昼のパンは小さくて物足りなかったとか、でもお弁当を買うお金を節約して他の生活費に回さないととか、だったら御飯を炊いて、おにぎりにした方が安くつくかなとか、大したことではないことに見えても、その人は、これから先を良くするために考えているのだ。私は、どんな人でも、その人がどうしてそうなのかがとても気になる。何を思って、どうしてそういう行動をとるのか。噛み合わないのは、何故?噛み合っているのは、何故?どの欲と、どの誠実と、どの常識を、どれだけ混ぜて、どこへ落としたい?どこへ落としたら良いかな?いろんな人がいて困ることもあるけれど、いろんな人がいるから面白い。いろんな人のいろんな感じ方を読んで、そういう風なことを、思った。|採れた白菜で、キムチを漬けた。T賀市内の、とあるプロメシュームの近くの一軒のお店。今回は、レンタルビデオ屋らしき佇まいなのに、キムチ漬けの材料も買えるという、とっても便利なお店”P山ビデオ”でキムチの材料を購入してみた。唐辛子500g、800円、あみの塩辛500g、500円、いわしエキス500g、450円。これらはキムチ漬けには絶対の必須。ここ数年、T賀の商店街には、ここって何屋さん?っていう韓国系のお店が増えた。町並みが若干怪しげになってきた気もするけれど、キムチの材料がいつでも手に入るようになったので、宇宙人もいちおう喜んでいる。普通の斜め切りよりもエキスが出やすくなる為。右画像はノリで、一日水につけたもち米とだし汁をミキサーでガーッとやり、火にかけてねっとりさせたもの。ヤンニョム(キムチの素)をねっとりさせて、白菜に絡みやすくする為に入れるそう。これらは二年前に参加した、韓国人によるキムチ漬け教室で習ったこと。ニンニク、生姜、イカの塩辛、あみの塩辛、粗引き唐辛子、いわしエキス、ノリ(もち米、イリコ、鰹節、桜海老)、梨、砂糖。私としたことがっ!途中で記事を書く気が萎え~になった。あらゆる手順を飛ばしw、本漬け終了。唐辛子などを足して味を調節する。Ге(date:2019/04/25)のー#_;2972#_;断捨離#_;半分引っ越ししましたー。捨てられないのわかってるから、最近はものをなるべく買わないようにしてるよ。マーヤちんは体調どうかな?私は、体は(date:2013/05/24)マーヤ#_;2972#_;断捨離#_;お引越しするのね。環境がかわるのかな?体調には気を付けてね。私も断捨離に挑戦したけれど出来ず...。物が捨てられなくてダメです。