本格醤油、味噌の通販サイト堀河屋野村。1200gこの商品は軽減税率の対象です。200g(カップ入)6個お友達やご家族、職場の方とシェアして頂いたり...ごあいさつ・お世話になった方へのお礼などのお使い物に・・・便利なサイズです。ご希望のお客様へパンフレットと、小分けの袋をご用意しております。ご希望数をご選択ください。したおかずとして冷蔵庫からさっとお召し上がり頂ける使い勝手の良いおかず味噌です。◇堀河屋の「徑山寺味噌」は、創業以来、300年以上に渡り受け継いだ伝統製法「手麹」でつくられた新鮮な地元産夏野菜がごろごろ入った「おかず味噌」です。◇そのままご飯のおかずにも、お酒の一品にもなります。お刺身とあえてなめろう風にしたり、お肉と焼いて香りづけをしたり、お料理にも使えます。現代の醤油のルーツとなったといわれています。(※米の産地は、年により変動いたします。)◇当蔵の徑山寺味噌は、地場の夏野菜が取れる夏場(6月〜8月)にしか仕込みません。仕込後、温度を調整したり、化学的なもので発酵を調整したりは当然していない、いわゆる「天然醸造」の食べ物です。よって、食べて頂くシーズンによって、味わいが微妙に異なります。2種類ご用意しております。した深いお味に仕上がっております。日本の四季が産み出したお味の違いを、ぜひお楽しみください。徑山寺味噌は、夏野菜のおかず味噌。薪で大豆を焙煎し、手で麹を作る古式製法にて作っております。堀河屋野村ホームページにて、レシピ公開中!味噌や醤油を使った簡単レシピ。お試しください!http://www.horikawaya.com/03site/index.html三百余年にわたり、家業として本物の醤油・味噌作りを続けて来れたのは、お支え頂いた皆様のお陰でございます。「美味しい」で恩返しができますよう「しょうゆ」発祥の地の誇りにかけて、モノ作りの道を邁進いたします。ネットショップ作成サービスはいOK閉じる。