昨年、天ぷらデビューしたワタクシ。(それまでは食わず嫌いだった。)真っ先に行くべきだろうこちらに、ようやく行けました。鮨の小野二郎さんと天ぷらの早乙女哲哉さん。お名前が並びますよね。生きる伝説・早乙女さんに目の前で揚げてもらえて感激しました。野菜は2種えらべまして、二人でシェアしたので、椎茸・茄子・アスパラガス・さつまいもと頂きました。〆は貝柱のかき揚げの天丼か天茶を選べます。海老、そして野菜がとても美味しかった。天ぷらほど技術による差が出るものはないと思います。写真は実質NG(揚げたてをすぐに食べて欲しいとのこと)なので、〆のかき揚げ丼のみ撮らせてもらいました。2階だと1階で揚げたものが運ばれるので、やはり揚げたてを食べられる1階席(カウンターのみ)をお薦めします。ちなみに、1階カウンターは、5組中3組が外国人でした...。(みんな事前に聞いていたのか、誰も写真を撮らず。マナーの良い方々ばかりでした。