本格醤油、味噌の通販サイト堀河屋野村。500gこの商品は軽減税率の対象です。-★★★美味しさのポイント★★★(1)堀河屋の白味噌は、年に一度の仕込です。仕込後、温度を調整したり、化学的なもので発酵を調整させない「天然醸造」です。素材の味がしっかりする味わい深さが特徴です。(3)一般的な白味噌と比べ、甘さが控えめで、スッキリとしながら、深み、コクのある味わいです。(国産)、丸大豆(北海道産)、食塩(長崎産)※米につきましては、年度により産地が変わります。毎年10月ごろ〜3月ごろまでの出荷となっております。(売切れ次第終了となりますこと、ご了承ください。)*************************今シーズン分、販売終了いたしました!多くのご注文、有難うございました。昔の造りそのままに、そのまま食べても美味しい原材料を使い、冬季の冷気を利用した短期間の真剣勝負でできあがります。鍋等を一層ひきたてます。和歌山県御坊市にある堀河屋野村。当時はまだ回船問屋だった先祖がお得意への手みやげ用に醤油や径山寺味噌を造っていたのが、いつしか本業に。いらい300年、17代(本業になってからは13代)にわたって受け継いでまいりました。今も頑なに昔ながらの醤油を作り続けています。「自分のところで造ったものは安心で一番うまい。これを子供や家族にもたべさせたい。」こういう思いで醤油を作っております。安心・安全・食べて美味しいをお客様に召し上がっていただきたいと思います。ネットショップ作成サービスはいOK閉じる。