category:旬のグルメスポンサードリンククリスマスといえばおうちで食べるローストチキンですよね。一度は家庭で作ってみたい丸鶏のローストチキン。クリスマスに一羽丸ごとのローストチキンを作るにはローストチキンはどこで買えるのか?をお伝えします。ローストチキン丸鶏の焼き方やおいしいソースの作り方をご紹介します。スポンサードリンクローストチキンはどこで買える?クリスマスといえば一度は作ってみたい一羽丸ごと焼くローストチキン。「ローストチキンに使う丸鶏ってどこで買えるの?」ですよね。考えてみれば普段よく行くスーパーでも肉屋さんでも丸鶏って売っていませんよね。実は、ローストチキンはスーパーや肉屋さんでお取り寄せできるんですよ。前もって頼んでおけば丸鶏のままお取り置きしてくれますよ。それと店によっては出来上がった状態の丸鶏を置いてある所もありますよ。とり農園さんでもローストチキンを購入できます。丸ごと中抜きしてありますので安心です。ローストチキンがあればクリスマスは大盛り上がり間違いなしです。おいしいローストチキンを手に入れて下さいね。関連記事ローストビーフスライスは冷凍できる?期限は?解凍の仕方は?ローストチキン丸鶏の焼き方は?初めてローストチキン丸鶏を自宅で焼く場合は、どうやってローストチキン丸鶏を焼いたら良いのか方法がわかりませんよね。丸鶏の中身が抜いてある状態であとは焼くだけになると思います。そこでローストチキン丸鶏の焼き方をご紹介します。ローストチキン丸鶏の焼き方(オーブン)1.まずオーブンを予熱250°Cにしておく。2.竹串か爪楊枝で空いているお尻を縫う。3.タコ紐で足が開かないように縛る。4.刷毛で丸鶏全体にサラダ油を塗る。(焼き色をしっかりつけたい場合は溶かしバターがおすすめ)5.鶏の背中を上にして天板に置く。(お好みで生ハーブやにんにくを乗せる)6.250°Cに予熱してあったオーブンを230°Cに下げ、30分間焼く。7.天板を取り出し、鶏を横に置きオーブンを200°Cくらいに下げて11~13分間焼く。(天板ごとオーブンから取り出さないとオーブンの温度が下がります)8.反対の横側も同様にして焼く。9.最後は腹を上にして焼く。10.焼け具合を確認する。※ローストチキンを傾け、出てくる肉汁が透明なら中まで焼けています。出てくる肉汁が赤やピンク色ならもう少し焼きましょう。ローストチキンの焼き方参考動画いまいちわからない事も多いかと思います。詳しくは下記のサイトをご参考に作ってみて下さい。衣装は100均?信じる年齢は?靴下はなぜ?クリスマスツリーの木の販売は?飾り方コツは?収納コンパクトは?クリスマスカップケーキ簡単は?デコレーションやラッピングは?ローストチキンのソースの作り方は?ローストチキンが上手に焼けたら次はソースですよね。今回は、ヘルシーでおいしいグレービーソースの作り方をご紹介します。白ワイン....50cc1.玉ねぎ、にんじん、セロリなどの野菜を小鍋に入れ、そこにグレービーソースの材料を全部入れて数分煮る。(ローストチキンをオーブンで焼く時に野菜を天板に乗せて一緒に焼くと肉汁が野菜につくので一層おいしいソースになります。)2.煮たらザルにこす。3.小鍋の上に油とりシートを乗せて余分な脂とアクを取り除く。4.コーンスターチか水取り片栗粉でとろみをつけて完成です。グレービーソースの作り方参考動画ヘルシーでおいしいグレービーソースは簡単でおすすめですので是非、作ってみて下さいね。まとめクリスマスに丸鶏から作るローストチキンはクリスマスの雰囲気にぴったりでいいですよね。外はこんがり、中はふっくらでおいしいローストチキンを作って楽しいクリスマスにして下さいね。Reserved.MenuHOMETOP。