栄養満点で料理にも使いやすい鯖の水煮缶。家にストックしている人も多いと思います。クックパッドニュースでも鯖缶を使ったカレーやハンバーグなどたくさんのアイディア料理をご紹介してきました。今回ご紹介するのは、鯖缶を使ったサンドイッチ「サバサンド」です。鯖缶を調味料であえてはさむだけ「鯖缶とパンは本当に合うの?」と半信半疑の人もいると思います。実は「サバサンド」はトルコでは知る人ぞ知る名物。鯖とパンの相性のよさはお墨付きなのです。鯖缶なら火を通す必要もなく、調味料であえてはさめばいいので、お手軽に作れます。甲州まじょりんマヨネーズとチーズの代わりに豆腐クリーム♪ヘルシーなサンドウィッチ(^^)作り方はこちら1.キャベツはせん切りにして塩を振る。玉ねぎはみじん切りにして塩水にさらす。2.ボウルに鯖缶、水けをきった玉ねぎ、豆腐クリームなどの調味料をすべて混ぜる。3.パンの片面に鯖のクリームを塗り、片側にキャベツを山盛りにのせる。4.パンを重ねて2等分したら完成。ワックスペーパーなどで包むとおしゃれ!豆腐クリームが美味しさを引き立てる!このレシピに欠かせないのが「豆腐クリーム」。豆腐や白味噌などをミキサーにかけたマヨネーズ風のもの。豆腐クリームさえあれば、あとは混ぜてはさむだけ。鯖缶でおしゃれなサバサンドができます。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。