学校給食を写真でご紹介します。・マスの塩焼き・とりじゃが・洋梨コンポート味噌汁に使用のキャベツは滝沢産です。シューベルトの作品に「鱒」という曲があります。いえ聴いたことはないです。作家ヘミングウェイは鱒釣りを題材にした作品を書いていますね。いえ読んだことはありません。言うわけで(?)今日の主菜、鱒です。鱒といえば、私は鱒寿司とか、塩焼きとか、食材としての鱒しか頭に浮かびません鱒は鮭と同じサケ科に属し、秋が旬の時期となります(サクラマスは春が旬ですね)。いうことは、今の季節はますます鱒が美味しい!ということですね!強引なダジャレが出たところで、お別れのお時間です。滝沢市まちづくり推進委員会合同ブログ農産物共同直売所ふれあい。