>FOOD便利でかわいい、イブキクラフトのグリラー。その便利さは、なんといってもガスコンロの魚焼きグリルにぴったり入るサイズです。アツアツをそのままテーブルへ。可愛いロゴ入りの優しい陶器製ダッチオーブンです。今回は、寒い日にハフハフしながら頂く温野菜のバーニャカウダにしました。ラーの特性を生かして、根野菜をやさしくグリル。お野菜の美味しさと栄養を逃さず閉じ込めます。温野菜を、塩麹を使って作る旨みと発酵パワーたっぷりのバーニャカウダにつけて。この冬はこれで風邪知らず、冷え知らず。牛乳(分量外)か湯でゆでて潰す。2.アンチョビは包丁で叩き、ペースト状にしておく。泡立て器などでまんべんなく混ぜる4.火を止め、生クリームと塩麹を加えてミキサーかバーミックスでよく混ぜてなめらかにすればソースの出来上がり5.お好みの野菜を食べやすい大きさにカットする。野菜の形を活かして大胆にカットするのがオススメです。太白胡麻油を少し垂らしてから、あらかじめ強火で5分予熱したグリルにいれ10分ほど焼く※グリラーがとても熱くなるので出し入れに気をつけてください!7.バーニャカウダをポットに入れ、焦げないように注意しながらポットで温めつつ、根野菜をつけて頂きます。同じイブキクラフトのものを使用しました。こちらもやさしいデザインのポットで、グリラーとぴったり。お揃いで欲しくなってしまいます。他にオフホワイトもあります。※グリラーは、魚焼きグリルのサイズによっては、ご利用いただけない場合があります。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。