タンパク質が多い食材や高タンパク低カロリーな料理をご紹介します。運営者情報お問い合わせサイトマップ気になるはてな日常の気になる疑問を検証しています。運営者情報サイトマップお問い合わせHOME体のことタンパク質が多い食材や高タンパク低カロリーな料理をご紹介します。タンパク質が多い食材や高タンパク低カロリーな料理をご紹介します。3大栄養素であるタンパク質は、筋肉だけでなく、髪の毛や皮膚など、体の様々な部分を作る栄養素。取り過ぎは注意が必要ですが、きちんと取らなければ、健康な体は手に入りません。それなら、高タンパク質なのに低カロリーな食材を見つければ、摂りすぎることもなく、しっかりと身体のために取り入れることが出来るのでは?そこで今回は、タンパク質が多いのに低カロリーな食材や料理法などについてまとめてみました。まとめタンパク質のことを知ろうタンパク質は、20種類のアミノ酸によって構成されている栄養素です。このアミノ酸は、食べ物によって体内に取り込まれたタンパク質が、消化される過程で生成されるものだと言われています。アミノ酸に分解されたタンパク質は、アミノ酸の状態で体に吸収され、再び体の中でタンパク質を構成すると言われています。関連記事タンパク質とアミノ酸の関係って!?どんな種類や効果があるの!?●タンパク質の作用タンパク質には、次のような作用があると考えられています。■体の様々な部分を作る筋肉や爪、髪、皮膚などの生成だけでなく、体の中にある内臓の生成にも深く関係してあると言われています。■ヘモグロビンを作る原料になる全身にめぐっている血液ですが、その中にはヘモグロビンという物質が含まれています。このヘモグロビンは、酸素を体の隅々まで運搬する働きを持っています。そのため、ヘモグロビンが減少すると、身体に不調が現れることがあります。このヘモグロビンの原料となっているのが、3大栄養素の1つであるタンパク質です。■免疫力を高めるタンパク質の中には、抗体と呼ばれる「免疫グロブリン」の原料となります。そのため、タンパク質が不足すると、免疫力が低下すると考えられています。タンパク質の含有量が多いのに低カロリーの食材とは?タンパク質を多く含むのに低カロリーの食材を見つけるには、「動物性たんぱく質」と「植物性たんぱく質」の2種類に注目してみるのが一番です。げ・カッテージチーズスポンサーリンク高タンパク質低カロリーの料理とは?高タンパク低カロリーなのに、アレンジがしやすい食材が「豆腐」と「鶏むね肉」です。●豆腐を使ったおすすめ料理ボリュームがあって食べごたえもある豆腐ですが、毎日、冷ややっこで食べるとなると、さすがに飽きてしまいます。いろいろな料理にアレンジが効く豆腐は、やはり高タンパク質低カロリーな料理にぴったりな食材。こんな料理にもアレンジが出来ます。■豆腐ハンバーグダイエットの定番料理でもある豆腐ハンバーグは、手作りも良いですが、最近では市販の豆腐ハンバーグも...。鶏むね肉は、値段も手ごろなので、節約料理としても人気のある食材。感が気になるため、なかなか使いこなすのが難しいと思われがちな食材です。ひと手間かけるだけで、鶏むね肉のパサパサ感は改善できます。■とりハムハムは、そのままだとカロリーが気になりますが、食材を鶏むね肉に変えるだけで、高タンパク質なのに低カロリーの料理に変身します。まとめタンパク質が多く含まれる食材は、どうしてもカロリーが気になるものです。高タンパク低カロリーな食材も、身近な食材の中にたくさんあります。コメントはありません。多いコメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。