乳酸菌と乳酸について目次サイトマップお問い合わせブログを運営する私についてヨーグルトの記事一覧ヨーグルトの記事一覧です。ヨーグルトに興味を持っていろいろ食べ比べるようになると、自分で作りたくなります。食べられるのと経済的だからです。実際に作るようになると、種にしたヨーグルトによって驚くほど風味が変わるのがわかります。ヨーグルティアはヨーグルトメーカーのスタンダードじゃないか?で書きましたが、ヨーグルトメーカーはヨーグルティアがおすすめです。私は10年以上使っていますが故障知らずです。納豆や塩麹も簡単に作ることができます。ヨーグルトを自作した話、ヨーグルトに使われる乳酸菌の効果など集めました。塩麹を自分でつくってみよう塩麹は作るのが簡単です。室温で数日でできます。ヨーグルティアを使うと6時間でできます。塩の代わりに使っただけでおいしさが増します。「麹のちから!」を読んで、健康への効果を知ると、使い続けようと思うようになりますよ。自分で作ってみましょう。2018.03.31kuniヨーグルトメーカーヨーグルトグリコBifiXヨーグルトについて調べてみたグリコのヨーグルトは買ったことはありますが、3年前だったかな・・・と記憶が定かではありません。BifiXとはビフィズス菌に決まっています。どんな菌を使っているのでしょう。...2016.12.03kuniヨーグルトヨーグルト明治プロビオヨーグルトPA-3の乳酸菌について調べてみた普段、ヨーグルトを自作しているとあまりヨーグルト売り場には寄らないのですが、先日ふと、黄色いパッケージに気がつきました。明治プロビオヨーグルトPA-3。これは調べてみなければ。KW乳酸菌プラスのプラズマ乳酸菌が気になる小岩井プラズマ乳酸菌ヨーグルトKW乳酸菌プラスについて調べました。プラズマ乳酸菌という名称が目を引きます。「プラズマ」って、宇宙とか物理とかよく覚えていませんが、そんな話題の時に出てくる用語ではなかったかと思います。―やせる、血液サラサラ、骨も丈夫に、花粉症にもを読みました。この本のことを書こうと思ったのは、すごく簡単な豆乳ヨーグルトの作り方が出ていたからです。豆乳ヨーグルトは、なかなか人気があり、作ってみようと思う人は...2016.11.30kuni豆乳ヨーグルトヨーグルトプロバイオティクスのヨーグルトに過度に期待しない?ヨーグルトのよさは、ヨーグルト自体が安価で、しかも、自分で培養できることです。今は特定の菌の効果が分かってそれを加えて発酵させたヨーグルトがたくさん販売されています。いつからかパッケージに乳酸菌の名前を書くのが当たり前になりました。...2016.11.21kuniヨーグルトヨーグルトパックヨーグルトパックの作り方使い方と効果ヨーグルトを食べているとお腹の調子がよくなり、肌がきれいになるようです。ところが、食べるだけでなくて、プレーンヨーグルトをパックに使う方法もあるのですよ。プレーンヨーグルトは大きな400gパックを買っても200円しません。材料として...2016.11.21kuniヨーグルトパック培養ヨーグルトをつぎ足して作ることについて考えてみたヨーグルト自作している方。―世界の発酵食品と発酵文化の探求を読んでいたら、また気になると...2016.11.16kuni培養ヨーグルトメーカーR-1ヨーグルトの効果について知って自分で作ってみた明治のR-1ヨーグルト、正式には、明治プロビオヨーグルトR-1というのだそうです。一時全く買えなくなっていました。インフルエンザにならないというのが合言葉になっていたような気がします。R-1ヨーグルトに使われている乳酸菌はどんなもの...2016.11.03kuniヨーグルトメーカーヨーグルトフジッコカスピ海ヨーグルトの特徴と効果について調べてみたカスピ海ヨーグルトと聞くと、「ああ、昔、流行ったやつね」と思われます。調べてみると明治R-1ヨーグルトに似た効果があるようです。乳酸菌が出す多糖体に効果があるようなのです。それをこの記事でまとめてお知らせしましょう。views豆乳グルトの成分や効果や作り方など調べてみた。t("").html(tocplus.visibility_show).text():default:t(this).html(tocplus.visibility_hide),t.cookie&&(o?t.cookie("tocplus_hidetoc","1",{expires:30,path:"/"}):t.cookie("tocplus_hidetoc",null,{path:"/"})),t("#toc_container").css("width",tocplus.width).removeClass("contracted"),t("ul.toc_list").show("fast")}})}}});タイトルとURLをコピーしました。