女性会加工グループ「フレッシュ」の手作りイチゴジャムはいかがですか♪2016.05.18女性会加工グループ「フレッシュ」は、4月28日、5月10日の2日間、西部加工所でイチゴジャムを作りました!材料のイチゴは管内の組合員が栽培した「とちおとめ」を使用。砂糖、クエン酸とともに1時間半ほど丁寧にアクを取りながら煮詰め、2日間で99キロのイチゴを調理しました。相川久子会長は「今年もおいしいジャムに仕上がった。安全・安心な手作りのジャムをぜひ多くの方に味わってほしい」と話します。