豚総頭数7000頭を飼養している養豚場の3代目!生産される豚肉は銘柄豚”山西牧場”として茨城県や東京都に出荷され、地元をベースに販売されています。生産でのこだわりは餌だそうで、「餌が脂を作る」と語ります。・豚肉が苦手な人が食べられるクセのなさ・柔らかい肉質とコクとのこと。”安全=安心ではない”ことを踏まえ、農場における生産衛生の認証である農場HACCP認証を2018年1月に取得。着手しているそうです。場所:新宿を予定しています。下記応募フォームにご記入ください。https://goo.gl/forms/XfiRZl7Yc9FmaH2J2追ってご連絡差し上げます。不定期メール購読はチャンネルの月額会員限定です。Co.LLC貼り付けタグを取得するご意見・ご要望はこちら説明文ライブ配信を通じて、それぞれの人生にアクセルを。“好きなこと”を場所を超えて広める最強のツール、“ライブ配信”。#やわラボでは“ライブ配信”を通じて「広めたいことをもっと広めやすく!」「伝えたい“今”がもっと伝わる!」方法を一緒に学ぶオンラインサロンです。