19:00今年も忘年会シーズン。ラーメン仲間が多数集まり、楽しいひと時を過ごした。場所は2年連続のアルス南青山。伊東さん、今日はよろしくお願いいたします。最初は飲物を飲んで語らう。全員が集まったところで、ウェルカムラーメンで乾杯!!このラーメンは飲物デス!この杯を全員で合わせた図は壮観だったな。冷たいお出汁がおいしいや。具はキャビア、カラスミ、ホタテなど小さいながら豪勢。おいしい料理をいただくとしよう。これとっても美味しかった!赤味噌煮込みラーメン赤味噌を最大限生かす味付けと煮崩れない麺が最高。楽しい時間はあっという間に過ぎる。じゃがいもペーストをベースに白味噌、白醤油で味を整えたスープはこれまで味わったことのない領域で美味しい!具は野菜を中心にスモークドサーモンなど。ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!楽しいことこの上なし。最後に伊東店主のご挨拶でお開き。来年もここでやると思います。参加されたみなさま、ありがとうございました。14:40☆ロバオさんいつもお世話様です。今回もありがとうございました。ぼぶ亭、、、微妙です。[必須入力]この記事へのトラックバック↑記事に問題がなければクリックお願いします!Seesaaブログ。