役立つタウリンやアルギニンが豊富なえびをおすしにしました。老化を防ぎ、夏場の疲労回復に役立つ主食です。漬物の乳酸菌で腸内環境の改善にも効果が期待されます。えび簡単卵のお花見ちらしずし461Kcal卵や野菜、魚類など、たくさんの具材を入れるので彩り華やかなうえに、栄養バランスがよいちらしずしです。酢飯に含まれる酢は、疲労回復や食欲増進、さらに防腐作用もあるので春の行楽シーズンのお弁当にぴったりです。桜麩の牛肉巻き焼き316Kcalお花見弁当にぴったりな1品。たんぱく質を主成分にする麩は、高たんぱく低脂肪のヘルシーな食材です。お麩を牛肉でまくことで、牛肉の使う量を少なくできますのでカロリーダウンできます。五目ちらしずし411Kcalすし飯に使うお酢に含まれるクエン酸は疲労の原因物質や、肩こりなどの原因ともなる乳酸のもとを分解する働きがあります。食欲増進効果があるので、疲れたときのスタミナアップメニューとしてもお勧めです。あなご(焼き)桜ご飯287Kcalお花見弁当にぴったりの春らしいご飯です。ご飯の主成分は糖質で消化も良いものですが、冷めると難消化性デンプンと呼ばれる消化されにくい食物繊維のような働きをするデンプンが増え、便秘解消に役立ちます。桜の花(塩漬け)菱餅仕立ての押しずし403Kcalしいたけに含まれるエリタデニンや、えびに含まれるタウリンという成分は、血液中のコレステロールを下げる効果が期待されている成分です。コレステロールが気になる方にぴったりの組み合わせです。さいまきえびはまぐりずし157Kcalひな祭りに欠かせないはまぐりは、脂肪分が少なく、鉄分やカルシウムを多く含んでいます。鉄分は貧血防止に働き、カルシウムは骨粗しょう症予防に働くと期待されているので、女性にお勧めの食材です。卵お花畑のちらしずし438Kcal春らしい色合いのちらしずし。子どもと一緒に盛り付けをしてもいいですね。ちりめんじゃこは魚を丸ごと食べることができますので、カルシウムやDHA、EPAなどの栄養素を損なうことなく食べることができます。菜の花ご飯476Kcal菜の花は鉄分、ビタミンCなどが豊富な野菜です。野菜に含まれる鉄分は、肉類に含まれる鉄分よりも吸収されにくいとされていますが、たんぱく質が豊富な卵と一緒にとることで鉄分の吸収がよくなります。茶巾寿司276Kcal華やかでかわいらしい茶巾寿司は、お祝の席やパーティのメニューとしても使えます。お酢には唾液の分泌を促して、消化を助ける働きや、クエン酸が疲労回復に働くとされていますので、体を元気にしてくれるメニューです。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。