店主、インフルエンザにでもかかったかな?そんなこんなで、空振りすること2回。その10日くらい後、ダメ元でお店の前を通ると・・・。やってます(^^)お店の名前は、“Bundle(バンドル)”さん。何だか、長年の恋が叶ったような(大袈裟ですね(^^;))気持ちです。お店の前には、メニューボードが。バンドルライス、共に590円。リーズナブルですよ!では早速店内へ。L字型カウンター席10席ほどの店内。お昼の時間帯ということもあって、すでに7割方の席が埋まっています。店内のメニューはこんな感じです。メインメニューは、BundleカレーとBundleライス。そこに、半熟卵、生卵のトッピングを付けたり、ライスやルーをWにすることも出来るみたいです。この日は、初めてだったので、看板メニューの“Bundleカレー”をお願いしました。「Bundleは英語で『束ねる』を意味します。そんな料理も様々な素材や調味料をバランス良く束ねることが大切かと思います。このお店が友人や家族、お客様が集まるきっかけになれるように願いを込めて店名をBundleと名付けました。カレー屋さんというと、男性お一人のお客さんが多いイメージがあるかと思いますが、こちらのお店には女性だけのグループのお客さんもいらっしゃいます。満腹主義というよりも、味わい主義って感じでしょうか。他のお客さんの注文はBundleカレーとBundleライスの比率は半々くらいでしょうか。厨房の中では、BundleカレーとBundleライスが仕上げられてゆくのが見えますよ。先のお客さんから順番に配膳されます。あ、来た来た!目の前にBundleカレーがやってきました。ルーに具材が沢山!心地いいスパイスの香りですよ。おぉ!これはよく煮込まれてて美味しいですよ(^^)深い味わいの中にスパイス感もあり、いい感じです。ごはんも艶々でかため。カレーのごはんはこうでなくてはいけません。日本のカレー、インドのカレー、西洋のカレー等々、カレーにもいろいろありますが、Bundleのカレーも皆様のカレー史の1ページに入れていただければ幸いです。そんな言葉の通り、欧風カレーの旨味感とインド風カレーのスパイス感、両方持ち合わせたオリジナルのカレー。そんな感じでかなり美味しいですよ、このカレー。肉も大きなものが結構ゴロゴロ入っていて、嬉しいですね(^^)(^^)比較的、カレールーはタップリ掛かっているので、贅沢にカレーを味わうことが出来ました。店主にいろいろ話を聞いてみると、先日の休みは、何とバイクで事故してしまい、休まざるを得なかったとのこと。イタリアンを手がけていたのだとか。これは、もうひとつのメニュー、Bundleライスも絶対に食べに来なくてはいけませんね。松屋町で偶然見つけたお店、“Bundle”さん、実は界隈で人気のお店みたいです。カレー好きの方はもちろん、美味しい煮込み料理が好きな方にもオススメです。臨時休業にもめげずに来させていただきよかったです(^^)次回は、Bundleライスに半熟卵で決定ですね。※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201301<<12345678910111213141516171819202122232425262728>>201303。