お知らせレシピ紹介2018年のレシピ「シヅヨおばあちゃんのどてめし」岡山県2018年7月26日放送(2018年7月27日・28日再放送)岡山県勝央町の井並シヅヨさん71歳に「どてめし」を教わりました。「恵美子おばあちゃんのおかいさん」和歌山県2018年7月12日放送(2018年7月13日・13日再放送)和歌山県かつらぎ町の岡本恵美子さん84歳にこの地方でよくたべるという「おかいさん」を教わりました。「恵美子おばあちゃんの柿の葉寿司」和歌山県2018年6月28日放送(2018年6月29日・30日再放送)和歌山県かつらぎ町の岡本恵美子さん84歳に郷土料理の「柿の葉寿司」を教わりました。「キヨエおばあちゃんの芝えびのかき揚げ」香川県2018年6月14日放送(2018年6月15日・16日再放送)香川県坂出市の山下キヨエさん98歳に「芝えびのかき揚げ」を教わりました。「美智子おばあちゃんのがんもどきの煮物」京都府2018年5月31日放送(2018年6月1日・2日再放送)京都府京都市の澤守美智子さん70歳に「がんもどきの煮物」を教わります。「美智子おばあちゃんの鶏ミンチの湯葉巻揚げ」京都府2018年5月17日放送(2018年5月18日・19日再放送)京都府京都市の澤守美智子さん70歳に「鶏ミンチの湯葉巻揚げ」を教わります。「道子おばあちゃんのアオサ料理」鹿児島県2018年5月3日放送(2018年5月4日・5日再放送)鹿児島県鹿児島市の志々目道子さん81歳に鹿児島の春の風物詩・アオサをふんだんに使った「アオサ料理」を教わります。「八代子おばあちゃんのかるかん」鹿児島県2018年4月19日放送(2018年4月20日・21日再放送)鹿児島県鹿児島市の友岡八代子さん73歳に「かるかん」を教わります。伝統菓子・かるかんは鹿児島県民のなじみの味。「久子おばあちゃんのロールキャベツ」岡山県2018年4月5日放送(2018年4月6日・7日再放送)岡山県玉野市の芳村久子さん70歳に「ロールキャベツ」を教わります。「悦子おばあちゃんのぼくめし」静岡県2018年3月22日放送(2018年3月25日・26日再放送)静岡県湖西市の太田悦子さん75歳に「ぼくめし」を教わります。湖西市には浜名湖があり、ウナギの名産地としても有名です。「初恵おばあちゃんのピザ」アーカイブ2020201920182017201620152014201320122011ページトップヘ。