美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!美味くて、ヘルシー!言うことなしです。阪急うめだ本店~テレビドラマなどでたまに登場する人情屋台。あれって、大阪にはあまりないですよね。子どもの頃、屋台でおでんや焼き鳥にちょっと憧れていて、大人になったら行ってみたいとは思っていたものの、ないのですよ、これが(^^;)屋台のおでん、やきとり。東京にはあるのでしょうか?そういえば、屋台と行って思い出すのは博多。博多の屋台は賑わってますよね。何度か、福岡を訪れたときに行ってみましたが、いい感じです。(決して安くはないのですが・・・)屋台が少ない街、大阪ではありますが、屋台村っていうのはありましたよね。敷地の中に、いくつかの業態の飲食店を集めて、営業する。それぞれのお店からの出前が可能だったりして。中にはすごく美味しいお店があって、やはり大人気。屋台村もしくは、屋台が発祥の名店っていうところも少なからずありますよね。安さと気軽さが魅力の屋台。香港や台湾にもそういうお店はたくさんあるようで、やはりめちゃくちゃ美味しいと聞きます。本町にある“幸福粥店(ハッピーコンジー)”。こちらのお店は、内装はホントに中国庶民のお店って感じで、全く気取らないのです。出てくるお粥や料理の美味しさ、真面目さは素晴らしい。私も自信を持ってオススメするお店の一軒です。そんな、幸福粥店が、昨年秋に全館リニューアルオープンした、阪急うめだ本店のレストラン街に出店しました。巷で高級店と呼ばれるお店だけではなく、こういう真面目で美味しいお店を誘致する。阪急さん流石だなぁと思いました。阪急うめだ本店”さんのレセプションにお誘いいただきました。お店の前には、いろんなお粥がディスプレイされていますね。いただけるお粥は、レギュラーのお粥11種類に加えて、日替わりのお粥も登場するのだとか。年間では、何と100種類のお粥を楽しむことが出来るそうです。店内は、明るく清潔な感じで、一人はもちろんのこと、グループや家族連れでも安心して楽しめそうですね。メニューはこんな感じで、お粥は単品でも、お得なセットでも楽しむことが出来ます。お粥だけではなく、本格的な中華を楽しむことも。飲み物も、ビール、紹興酒をはじめ、いろんなカクテルを楽しむことが出来ます。お!サッポロラガー、赤星を楽しむことが出来るのですね!これはちょっと嬉しいです(^^)この日はレセプションなので、いろんな料理を用意してくださったみたいですよ。最初の料理は海老とクリームチーズのチャイニーズ風サラダです。説明には、中華版アヒージョをイメージし、海老とクリームチーズをニンニク葱油で炊きました。見た目も綺麗だし、中華版アヒージョというだけあって、いい風味ですね。海老のぷりぷり感も最高ですよ(^^)そして、次の料理は、鶏胸肉の棒々鶏。柔らかくて美味い!また、このソースが絶品です。鶏の胸肉、パサパサで苦手だという方でもこれなら文句なしなのでは。次に出てきた料理が凄かった。これは、揚げ豆腐と湯葉のチリソース。豆腐と湯葉をそれぞれ素揚げにしたのだとか。一口いただくと・・・・サクッ!ふわぁ・・・何ですかこれは!!むちゃくちゃ美味しいじゃないですか(^^)(^^)(^^)最初のサクッっていう食感は快感以外の何者でもありません。した食感のその後は、豆腐のもつ甘みのある上品な味わいが。それが、特製のチリソースと絶妙にマッチするのですよ。これ、レギュラーメニューにもちゃんとありますので、是非とも食べてみてください。770円ときて、この“揚げ豆腐と湯葉のチリソース”が950円ならば、素通りしてしまいそうですが、これ、絶対に素通りしないでください。あ、普通のものもないと疲れるでしょ?」とは仰ったものの、これもかなり美味しいですよ。ビールがすすんで、すすんで(^^;)つぎは、麺が出てきましたよ。芝麻醤がきいて香りがすごくいいですね。辛さも上品な感じで、ちょっと辛いけど、旨味がいい感じ!そんな担々麺ですよ。香港の点心師がつくる小籠包。蒸籠をあけると湯気が立ち上がります(^^)たしか、“こうやって食べると美味しい!”が書いてあったような・・・。中のスープをこぼさないように、熱々なので気をつけて・・・。う、美味いこれ(^^)中からスープが溢れてきて、口の中いっぱいに(^^)一人1個といわずにもっと食べたかったです(^^;)そして、黒酢酢豚。黒酢のコクのある味わいと豚肉の相性、申し分ないですね。酢豚と黒酢とさつまいも、これ、凄く良く合います(^^)箸休めに、クラゲの冷菜をいただいたりしながら、お酒は紹興酒を。幸福粥店の看板メニュー、お粥の登場です。