Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るスポンサードリンク2020年2月13日放送のヒルナンデスで鮭とじゃがいもを使ったあったか味噌ポタージュの作り方について紹介されました!教えてくれたのはスープ作家の有賀薫さんです。昆布:3cmバター:小さじ2鮭の味噌ポタージュの作り方1)鍋にお湯を沸かして、昆布(3センチ)から出汁をとります。2)じゃがいもの皮をむき、鮭を1センチほどの厚みにカットします。3)グツグツと煮たってきたら鮭の臭みを消すために生姜をすりおろして少々加え、だしに使っていた昆布を取り出します。4)鮭を入れて2〜3分煮立たせます。味噌を入れてとかないで置いておきます。最後に溶きやすくなってから溶きます。5)じゃがいもはおろし金ですりおろします。じゃがいもをすりおろして加熱することでとろっとした食感になります。6)バターを小さじ2杯、入れたら完成です!まとめ鮭とじゃがいもを使ったあったか味噌ポタージュの簡単レシピについて紹介させていただきました。北海道風になりますよね。/nogucchiのイーティングライフ!の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアnogucchiのイーティングライフ!この記事が気に入ったらいいね!しようnogucchiのイーティングライフ!の人気記事をお届けします。食べ歩きが大好きな東京在住の男性です。隠れた名店が多い赤羽や板橋の大山などで食事することが大好きです。ランキングカテゴリースイーツライフレシピ。