Chinaへ行きました。お友達のお薦めで、とても美味しかったです。その他メニューは注文式。中華レストランに行くと、あるか探してしまうのは、豆苗です。写真では真ん中のです。香港では冬に出回る冬野菜で、ほかの野菜よりもちょっと高級な野菜です。ガーリック炒めが大好きなのですが、ここではえのきのトッピングでホタテソースの1品でした。エドモントンでは、メニューにあっても品切れのこともよくあり、なかなかありつくことができないのですが、ここで食べれて、もうこれだけで幸せ。同じ人だったにも関わらず、全然だめでした。前はよかったので、メニューによって当たりはずれがある感じです。シェフはドイツ系っぽい女性でした。ここはワインとチーズのみだけに今度から来ることにします。詳しくない私たちですが、チーズとワインは良いと思いました。ウェイトレスのサービスも良く、ワインやチーズに詳しいです。メインがとっても残念でした。パスタで$24前後取っておいて、この味はだめです!それも私の誕生日に!前菜でサービスしてくれた?シェパードパイ?は、残念ながら下が肉料理で、私たちは上辺のマッシュポテトだけ食べました。チーズは5種類から3種を選べます。