「男でも作れる簡単なレシピないかな?」と思っている方はいませんか?今回はそんなお悩みを丸ごと解決できる「漬けこみレシピ」を紹介します。普段あまり料理をしない人も、割と簡単に作れそうなレシピばかり集めてみました。毎日調理したり考えるのが面倒...という方向けに一人暮らしをしていると、やることがありすぎて、料理にまで手が回らないという方も多いはず。社会人ともなると、ついつい外食する機会が増えてくるので、食費もかさんでしまいがちですよね。そんな時は、休みの日に漬けておくだけで手軽に美味しい料理になる「漬けるだけレシピ」がおすすめです。漬けておくだけでいいので、急な宅飲みや来客などにも対応できるのが嬉しい所。食費の大幅削減も可能また、比較的安い食材に狙いを定めると食費の節約にもなります。僕も以前自炊をした際に、外食がメインだった月と比べ、毎月の食費が2~3万円も減った経験も。浮いたお金で自分が欲しいものが無理なく買えたので、何か欲しいものがある方や、将来に備えて貯金したい方は試してみると良いかもしれません。あると便利なもの今回紹介するのは漬けおきレシピなので、下記の二つを持っておくと便利です。ジップロックタッパー型容器どちらか一つでも良いし、どちらも用意しても構いません。ジップロックはスペースも取らず、冷凍も出来るため、冷凍庫も使って大量に保存しておきたい時に便利。タッパー型容器は、主に毎日少しずつ食べるものや、弁当用のおかずの保存容器として使っていました。ちなみにジップロックは使い捨てになることが多いので、100円ショップで買えるような安価なものでもOKです。食べたい時に出して切って焼いて炒めるだけの、簡単ズボラレシピをを紹介します。適度に野菜も入れていますが、これだけでは栄養不足になりがちなので、一緒にサプリメントなども服用してみると良いです。50mlhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1690011906/超簡単な漬けおき料理と言えばこれ。要は「ラーメン屋の煮卵」ですが、応用が利くので普段の料理に「+1品」したい時などにも役に立ちます。僕はよく弁当の空きスペースを埋めるために大量に作り置きしていました。1パック150円前後で10個近く作れるため、コスパも高い方です。大さじ2https://cookpad.com/recipe/4014479まぐろ漬け丼は、築地などの海鮮市場などでしか食べられない訳ではありません。普通に買ってきたマグロをスライスし、ご飯に乗っけて食べる「なんちゃって海鮮丼」でもいいのですが、そこにひと手間加えてみます。「すりおろしにんにくチューブ」を加えれば、”ニンニクまぐろ漬け丼”にもなるので、ご褒美感覚として作ってみるの良いです。漬け上がったものを、そのまま切って刺身にしても美味しいので、僕は結構な頻度で一人晩酌のお供として作っていた。・白ネギの青い所長ければ1本分、短ければ2本分位https://cookpad.com/recipe/3635106そのまま食べてもよし、スライスして丼物にしても良し、チャーハンに入れても良しの万能チャーシュー。僕は主にご飯の上にのせて食べていましたが、たまに生麺を買ってきてオリジナルラーメンに添えてみるのも良いです。男の料理として定着している炒飯に加えてみても良いですし、弁当の具として持って行くと、お昼休憩が待ち遠しくなりそう。お肉の安いお店を見つけて、大量に作り置きしておくのがポイントです。☆ポン酢......大さじ4☆水......大さじ1☆はちみつ......大さじ2https://macaro-ni.jp/77403たまにサッパリしたものが食べたくなったらこれ。味が染みこんでいい柔らかさになり、一口サイズなので晩酌のお供としても優秀でした。ミニトマトではなく、普通のトマトでも代用可能ですが、案外日持ちはしないので、食べきれる分だけ作っておきましょう。ガーリックシュリンプむきえび150g☆にんにくチューブ3センチ☆オリーブオイル大さじ1☆白ワイン大さじ1☆塩小さじ1/2☆ブラックペッパー少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490006111/ハワイのB級グルメと言えば「ガーリックシュリンプ」が有名ですが、むきエビで出来てしまいます。スーパーで冷凍販売されている「むきえび」を常温に戻し、一緒に入れてモミ込むだけで完成。そのまま食べても十分美味しいですが、炙ったり焼いたりして食べると香りが立って更に美味しくなります。残った汁をペペロンチーノ風にパスタと和えることで、高いポテンシャルを余すことなく感じることが出来ます。パスタと和えるために、わざと汁っ気多めで作っていました。5ghttps://macaro-ni.jp/71291セブンイレブンで売っている「白菜のおしんこ」を、ちょっとだけアレンジしたレシピ。これだけで晩酌の一品として成り立ちますし、手軽に野菜を取れるので、野菜不足を感じていたら作ってみると良いです。ここまで凝らなくても浅漬けの素で簡単に作ることが出来、割と経済的なので、覚えておいて損はありません。なすの煮浸しなす2~3本*だし汁200cc*醤油大さじ3*みりん大さじ3*生姜(チューブでも)小さじ1https://cookpad.com/recipe/2287346こちらでは時短レシピとして紹介されていますが、あらかじめ切ったナスを漬けておいても美味しいです。先に切ったナスを入れて味付けしておく事で、取り出してすぐに焼いて食べることが出来るようになります。醤油、みりんなどといった、料理に欠かせない最低限の調味料だけで済ませられるのもポイントです。・塩、オリーブ油https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22631/フォークやつまようじで鶏むね肉に穴をあけたら、ニンニクを入れて揉んで放置しておくだけの簡単レシピ。簡単なのに美味く、且つ安いので、一時期はこればかり食べていた記憶が。一緒に入れて揉み、フライパンで揚げ焼きにすると「唐揚げ」にも変身。食べても安価な点もポイント今回紹介したレシピは、割と大量に作っても安価で済んでしまう所がポイント。その為、ついつい食べ過ぎしまったとしても、お財布に優しいのが嬉しいところです。確かに、栄養バランスを考えた食事を取ることが望ましいですが、それほど料理をしない男性はまだ多いので、「これから自炊してみよう」という、自炊初心者にも取っつきやすいかもしれません。お酒を使ったちょっとしたテクニックも宅飲みなどで余ったお酒があれば、積極的に肉料理へ使っていきましょう。お肉をお酒で漬け込むと、柔らかくなるという裏技も。酒に含まれるアルコール成分には、筋繊維タンパク質の網目状の組織の中に入り込み、水分を保ったゆるい状態をキープする性質がある。保水効果があるため、加熱によって失われる水分を保持し、牛肉がパサつき固くなりやすい状態にしにくくするhttps://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/09/post-448.html飲み切れなかったビールなどを、お肉と一緒に漬けこむことでお肉が柔らかくなり、二度楽しむことが出来ます。した料理のコツを覚えることが出来るのも、漬け込み料理の醍醐味ですね!料理が出来る男はモテるらしい一つ付け加えると、僕は節約のために漬け置きレシピを覚えましたが、”料理をする男性はモテる”という結果もあるらしいです。「料理しなさそうな男性が、意外と出来る」というのは、ギャップから好印象を受けるとのこと。今のところ、女性の前で自分の料理を出す機会は皆無ですが、ホームパーティなどの場面で一目置かれる可能性もありそう。料理をする習慣を身に付けるというのは、モテる男への第一歩なのかもしれませんよ?あとがき今回は一人暮らしの為の漬け置きレシピを紹介してみました!毎回調理しなくても、漬け置くだけで簡単に美味しい手抜き料理が作れてしまうので、ハードルは低いと思われます。この機会に、料理の習慣と節約志向を、同時に身に付けてみては如何ですか?また食費以外で節約を考えている方は、節約ポイントをまとめた記事もあるので、そちらも参考にしてみて下さいね。WordPress.。