美酒考房西巻酒店TOP|銘柄一覧|店舗紹介|ご注文方法・送料|個人情報保護|サイトマップ新潟の日本酒はどれもが実力派、こだわりの逸品を低温管理の上、定価販売致します新潟の日本酒を大切に育てている当店では、低温管理&定価販売をモットーに、安心の品質でお届けしています。一度もご来店経験がない方は、こちらの店舗紹介で西巻酒店の事をご理解下さい。ご利用されるお客様の不安を解消する為に、「西巻酒店」を正直に自己紹介します。当店は柏崎の中心部からやや東にある商店街にあり、家族3人で経営しているいわゆる『街の小さな酒屋』です。創業昭和9年、現在私で3代目になります。地酒専門店を目指したのは、東京からUターンで店に戻った今から25年も前、以来「飲みやすい」という新潟清酒の最大の魅力を表現できる銘柄を中心に、一瞬で地酒のすばらしさが伝わる店作りを目指し日々奮闘しています。◆WEB担当者の自己紹介◆WEB担当の店主、西巻進(にしまきすすむ)は昭和41年生まれでこの店の三代目、平成6年暮れに家業を継ぐため勤めていた東京の会社を辞め柏崎に戻りました。酒屋歴は25年、小さい頃から店の手伝いをしていたので、それも含めると相当なベテランなんです。※写真は昭和45年(1970年)頃の店頭の様子です。当店のある商店街にはアーケードが設置されていて店全景を撮影できません。加えて間口は約4m、車でお越しの際は注意していないと通り過ぎてしまうかも...。目印は地元限定銘柄の銀の翼の白いのぼりと入口につるした酒林(杉の葉で出来た丸い玉)です。実店舗へ車でお越しの際は、下記をご参照の上、安全運転のでご来店下さい。愛する妻(笑)に協力してもらい撮影した、ドライバー目線の写真でご案内します。西巻進(左)柏崎ICを降り、国道252号に出たら、2車線ある右側を走行してください。2分ほど走行すると(中)国道8号と交差する交差点での直進レーンになりますのでそのまま直進します。(右)直進後は次の交差点を市街地方向に左折します。(左)1分ほど走行するとガード下をくぐり、信号をひとつ越えます。(中)信号を過ぎ、左にDS酒店(現在はドラッグストア)が見えたら右折レーンに車線変更してください。(右)交差点を右折し、当店まであと2分くらいです。(左)右折後、坂道を上ったらまた信号が見えてきますので、そのまま直進します。(中)信号を過ぎるとケヤキ通りになりますので、そのまま直進で信号をひとつ過ぎます。(右)するとアーケードのある商店街になりますので、次の信号近くまで直進してください。左手に懐かしい円柱ポストがありますので、その右手に当店があります。表通りには駐車場がありませんので、ゆっくり時間を過ごされたい方は、商店街駐車場(店より徒歩1分)をご利用下さい。駐車場はケヤキ通り方向に戻る形になりますので、事前にご連絡頂ければ、分かりやすいようにそちらでお待ちしています。店頭には季節銘柄を紹介する黒板サインスタンドがありますので、その横の扉を開いてお入り下さい。いまどき手動式で恐縮ですが、ある意味エコな扉ではあります...。店内は約10坪しかない小さな店ですが、そのほとんどを地酒が占拠しています。ちなみに商品はほとんど全てが冷蔵管理、入り口すぐに飾られたオリジナルギフトももちろん中身の入っていないダミービンです。入り口から見て正面の陳列棚と側面の陳列棚、もちろん飾られているのはダミービンです。日本酒以外の商品がほとんどないので、焼酎・ワインなどをお求めにこられた方にはハッキリ言って評判の悪い店です。(笑)ほとんどのお酒は、大型2台・小型1台の冷蔵ケースの中に...。庫内設定温度は3〜5°C、品質管理のため、ケース内の蛍光灯は全て消してあります。ここに入りきらないお酒は、倉庫に設置した2台の大型プレハブ冷蔵庫の中に保管しています。庫内商品1アイテムごとに手書きのプライスカードを首にかけています。読むだけでも結構時間つぶせますよ。(笑)じっくり話し込みたいなら、何も言わず店内中央に置いたウッドテーブルのベンチにお座り下さい。時間が許す限り、とことん地酒談義にお付き合い致します。なにぶん人出の足りない小さなお店、配達・仕入れ・庶務雑用、結構な頻度で外出することも多いので、ご来店の際はあらかじめお電話いただくか、閉店時間近く(7:00PM)にお越し頂ければ幸いです。隠したくても隠せない小さな店ですので、一度ご来店頂ければ間違いない事はお分かりいただけると思います。その他、ご不安な点がありましたら何なりとお問い合わせ下さい。5つのポリシー1)取扱銘柄は全品新潟地酒のみ、責任を持って低温冷蔵にて品質管理を行っています。2)破損などの場合は、経費当店負担にて至急交換品を発送致します。<3)全品蔵元希望の定価販売、お客様に最も経費負担のかからない方法で地方発送致します。4)お客様を信じ、2回目以降のお支払いは商品到着を確認されてからの後払い可能です。西巻進(新潟清酒検定・金の達人)。