同館☎90-4120。名鉄トヨタホテル(喜多町)がホテル内のレストランで伊勢エビと表記した料理にロブスターを使うなどメニューと異なる食材を使っていた問題で、ホテルには4日までに苦情や問い合わせが22件相次いだ。メニュー表示に関する法規制が曖昧なため「現場任せ」になっていた実態が明るみに出ているが、地方都市ではシティホテルといえども顔が見える「地域密着」が特徴なだけに、信頼回復に向けた地道な取り組みが求められる。名鉄トヨタホテルは1日、豊田市役所で記者会見を開き、ホテル内の披露宴で提供された婚礼料理と2店舗のレストランで、メニュー表示と異なる食材を使っていたと発表した。(56)は「現場ではロブスターを伊勢エビと表記してもかまわないと誤って認識していた。信頼を裏切り、偽装と思われていても仕方ない」と謝罪。意図的な偽装は、きっぱりと否定した。発表以降ホテルには、過去に食事をしたお客から「私が食べた時期のメニュー内容や産地はどこだった」という確認や、「信用したのに、裏切られた気持ちだ」といった厳しい意見がある一方、「今後の取り組みによって信頼回復に努めてほしい」「変わらず利用するから頑張れ」といったホテルに対する期待や激励が寄せられた。今回、表示の誤りはエビのメニューを中心に9品、25コースにのぼった。チョイス」の1万500-1万8000の5コース。車エビや芝エビと表記した9品でブラックタイガーエビ、バナメイエビを使用。2005年3月から続いていた。今年6月から和牛石焼き会席の「安城和牛」に仕入れができない場合、同価格の国産牛を使っていた。ホテルによると、食材費を抑えたり、安定的に食材を確保しようとして誤りを犯していたという。調理部門だけが把握して、メニューを表示する営業(サービス)部門には報告がなかったという。加藤総支配人は「事実の判明を受け、即刻表示メニューに適合した食材使用と、誤解の恐れのあるものの表記変更の徹底を図り、現時点ではすべて適正な商品を提供しています。今回の事態を重く受け止め、全社を挙げて再発防止に全力で取り組みます」と話している。利用状況を確認した上で返金に応じる。選挙へ盤石体制10日告示のみよし市長選に唯一立候補を表明している無所属で元市教育長の小野田賢治氏(62)が4日、明知町のJAあいち豊田・三好カントリーエレベーター内に選挙事務所を開いた。告示を前に小野田氏は「事務所を開き緊張感も増しているが、自分の思い、方向性は固まっている。それを分かりやすく市民に伝えられるよう整理したい」と抱負を語った。選挙戦では市民生活の充実を打ち出す構え。8章23項目を政策に掲げた。長年教育に携わってきた経験を活かし、学校教育環境の整備のほか、新たな教育基本計画の策定に力を注ぐ考え。「成熟したみよしをつくるべく候補を中心に力を合わせて選挙に備えたい」とした。後援会によると、10日午前10時に同事務所で出陣式を行うという。5日現在、立候補を表明しているのは小野田氏のみ。対立候補を模索していた市議会の日置孝彦議員も「(出馬依頼していた人物の)家族から同意を得られなかった」と擁立を断念。ほかにも無投票を嫌う声はあるが、実際に動きを見せる陣営はいない。さん(65)がこのほど、新作アルバム「戦国武将列伝」PRのため、新三河タイムス社(西町)を訪れた=写真。浜北さんは「今の時代にこそ各武将の遺訓を見直してほしい。地域PRの役に立つことができれば」と話している。アルバムは13曲入り。豊田市松平町にゆかりのある「松平親氏」はじめ、「風雲桶狭間」や「本能寺」などすべて歴史歌謡を収めた。冒頭にはそれぞれ解説も入る。「松平親氏」は戦の最中、松平の里の平和を願った曲。今回は発売あいさつのため豊田市も訪れた。浜北さんは81年に歌手デビューした。〝海の男〟を前面に押し出す荒々しい歌声が特徴。本業の傍ら、土日曜を中心に各地のイベントに出演している。なったことをきっかけに、歴史にスポットを当てるようになったという。「多くの人に歌で歴史を伝えたい」と浜北さん。自営業者やトヨタ系企業の役員などさまざまな職業の豊田市のワイン愛好家らでつくる「ワイン会」のメンバーが16日から9日間の日程でスペインやフランスのワイナリーを巡る。豊田市と名古屋市で飲食店の「神戸屋」グループを展開する須賀碩二社長の呼びかけで、今のようにワイン人気が高まる前の20年前に誕生した。さまざまな職業の人がワインをつまみにほぼ毎月定期的に交流。会員は出たり入ったりなどしながら長年にわたり定期的に行われている。「海外旅行や出張した際に現地で珍しいワインを買い求め、今度のワイン会でみんなで飲もうよなどと言っては会う機会を作っている(笑)」と須賀さん。ワイナリーを巡るツアーは2008年9月以来5年ぶり。スペイン・ブルゴスやフランス・ボルドーなどのワイナリーを見学・試飲する。須賀さんの甥で世界的に有名なフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏の愛弟子として知られる須賀洋介さんがシェフを務めるロブションパリ店でディナーを堪能する。須賀さんは昨年末、13年ぶりに復活したフジテレビ系「アイアンシェフ」でフレンチのアイアンシェフに抜てきされた。(山之手)であり、参加者ら22人が気勢を上げた。石井由美子代表(57)=五ケ丘=は、夫がトヨタ自動車管理職でたびたび北米に出張した折には必ずといっていいほどワインを土産に買ってくるという。「美味しいワインを飲みながら利害関係の全くない異なる職業の人たちと語りあいながら時を過ごすなど自分の幅が広がると思って参加している。市コンサートホールテレビでもおなじみの「ヴァイオリンの女神」川井郁子さんのヴァイオリンリサイタルが20日、豊田市コンサートホール(西町)で開かれる。曲目はピアソラのリベルタンゴ、モンティのチェールダッシュ、エルガーの愛の挨拶など。全指定4000円(学生半額)。問い合わせは市コンサートホール☎35-8200【読者プレゼント/読者2組4名様に上記リサイタルのチケットをプレゼントいたします。天気予報・石橋さんの気象予報士の仕事と天文の話」2日、とよた科学体験館プラネタリウム(小坂本町)。気象予報士の石橋武宜氏が、空や雲の状態の見方や「お天気コーナー」の話題として交える暦や星の和名、月にまつわる風習や身近な天文現象などを紹介。