2月中旬までの期間限定となります。春のお題「あさり」を使用。魚介の旨みを入れ、天日あら塩を使用した塩味スープです。チーズをトッピングして更にまろやかになりました。定番の焼き味噌ら−めんに韓国唐辛子を加え、辛みとコクを加えた焼き味噌レッドに野沢菜炒めをトッピングしました。※辛み抜きもご注文できます(数量限定)。※焼き味噌レッドに辛さを増したい方へ激辛は大辛を完食された方のみ挑戦してください。一人前ずつ丁寧に作っておりますので、多少のお時間がかかる場合もございます。