いいとは思うけど、そうめんかなんかの方が合うかも。チャーシューはなんか変わってる。カニつみれは美味しいね。和のお椀をいただいているような気になってしまう。終盤は飽きてしまった。これを好む方はいらっしゃると思う。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。11:433/31に開店予定が変更で4/13に正式オープンした武蔵小山の店に行ってみたけど、3回目の門前払い。今日はその告知の貼り紙もなく、ツイートも見当たらない。恵比寿で行ってるし、もういいや。三ツ矢堂製麺の前を通ってみたら、あれま、そんなの始めてたんだ。調べると3/30からスタートしている。広島汁なし担々麺を購入した。お昼前だけど、店内は混んでいる。麺の中盛、大盛りサービスはなくなっている。食べたきゃ、金払うしかない。麺量は並でお願いした。こんなのも始まってるのか。混んでいたけど11分後到着。ライスと温玉が付いている。本体の様相は、、、そそる。20回かき混ぜる、というけど、そんなに待てない。ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!やはり麺がおいしいねえ。つるつるで、優しくシコシコ。ほどよい酸味がまた面白い。肉味噌は和風の味付けみたいに感じた。そのままご飯に乗せればそぼろご飯みたいになると思われ。広島とは違う感じだけど、これはこれで気に入った!温玉につけて召し上がって、みたいなことを言われたので、ははー。美味しいけど、まろやかになりすぎるね。追い飯タイムに使ってみることにした。麺が終わるとタレは多めに残る。この温玉にライスを少し乗せ、タレを足してみた。これはいいね!温玉自体おいしいので、リセットできる感じ。多めのタレに投入すると味が濃くなりすぎる気がして、ライスの方にタレを乗せていただいた。満足!お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。