コメントする横浜駅のホームを後にした京急の紅い車列が戸部駅を経て、野毛山動物園を潜り抜け、大岡川に出会したところで大きく右にカーブを切る。その曲がり角に相対式ホームを置いているのが日ノ出町駅だ。猥雑な顔も持つ野毛の町の裏玄関とも云うべき日ノ出町駅の改札を出る。眼前に見遣る風景は、何故だか黄昏時がよく似合います(笑)。大岡川に架かる長者橋に差し掛かる。呑兵衛たちの憩いの場所、都橋商店街だ。そんな長者橋の袂には、石碑や立て札が並んでいる。長谷川伸なる御仁の生誕の地であるらしい。新国劇の劇作家であると石碑にある。渡ってすぐの長者町9丁目信号の角を右に折れる。した土間は既に先輩諸氏でほぼ満席。左奥の荷物置き場とも思える小さなテーブルに入れてくれる。立て掛けられた黒板の品書きを右へ左へと眺めます。麦酒のコップを傾けているところに「とり大根」が届く。目に〆た「シメサバ」が美しくも美味い。こりゃ日本酒だと品札を探してまた、視線を周囲に泳がせます。常連さんたちのボトルを収めた棚板の下の壁に、その日その時季にある地酒銘柄が貼り出されている。丁寧に木枠の設えの中に飾られています。龍田屋」純米に燗をつけてもらう。「いかバター焼き」にはほんの少し檸檬を搾って。例の独特の弾力がありつつ、噛めばすっと切れるのが心地よい。烏賊とバター醤油ってどうしてこうも相性がよいのでしょか。「相模灘」純米のお銚子を強請りましょう(笑)。間を空けずに界隈を訪れる機会に恵まれて、ふたたび黄昏の長者橋近くの暖簾の前に。満席ですのでとやんわりと断られてしまう。前回と同じ小さなテーブル席で次の時間まででよろしければと。はい勿論ですと急に元気がでる。悲し気な顔をしていたのでしょうね(笑)。「とり貝」のお皿を恭しく受け取る。粋な歯応えのとり貝が素朴に嬉しい。引き戸の方を振り返ったりなんかして(笑)。鮮度の良さに疑いのない、甘くすらある食べ口だ。お銚子のお代わりを同じ「龍田屋」のぬる燗で。それにはさっと煮付けた「あなご煮」のふくよかさが良く似合います。呑兵衛心を満たすような空気が程よく満ちていて、いい。今はなき三杯屋「武蔵屋」の佇まいをふと思い出す。コメントする一時はいっそ此処へ転居してしまおうかとさえ思った野毛の町。静かに暮らすには向かないのは誰もが思うところではある。下町とはまたちょっと違う、ちょっとヤサグレタ空気を悪くないと思った時季があったんだ。お店のある区画の角に立つと左手と右手の両方に、お店の入口を覆う庇の青いテントが見える。右手の店の間口もまた小じんまりしていて、こちらがつまりは、別館であるようです。入口の硝子戸に「センターグリル」のエンブレムを飾っています。コップ立てを兼ねたメニュースタンドを初めて見た。洋食店のコンソメスープ。想像以上にコストと手間がかかり、かつ割と味わいの劣化が早いのかもしれないな。そんなことを考えつつ、カップのスープをいただいて、ゆるゆるっとした気分に浸ります。冬の時季のご註文は、勿論「カキフライ」。今頃どうしているかななどと思いつつ、盛り付けの姿を眺める。刻み立てを思わせる千切りキャベツとトマト。大きさ丁度よいカキフライは、大サービスの6個盛り。王道の揚げ上がりであります。併せてオーダーしてしまう「ナポリタン」。ノーモアアルデンテをそれが基本と実践する。横に持ったフォークをくるくる駆使してペロンと平らげるのです。それから二か月後にふたたび、今度は本館の方へお邪魔する。異国情緒をほんの少し帯びた佇まいがいい。カップのスープは、ポタージュにしましょう。カキフライ、ナポリタンに続くお目当てはやっぱり「しょうが焼き」。鉄のフライパンをガコガコして手早く炒め焼く、そんな厨房の様子が容易に想像できるよなロースの生姜焼き。おろし生姜の利きも程よく、なによりちまちましていないのがいい。それからあっという間に二年余りの月日が過ぎたこの春。お久し振りに野毛の町の「センターグリル」へとやってきた。別のお店のそれになっているではないですか。妙な安堵を覚えたのでした(笑)。以前とはなにやら店内の様子が違う。左手方向が開けているのだ。隣の角地にあった洋服店部分を使って拡張していたのです。グラスのビールと一緒に改めて「ナポリタン」を。うんうん、これや(笑)。麺は日本初のスパゲッティ「ボルカノ」の2.2mm極太麺。ゆでて一晩寝かせてもっちり感をだしてます、とある。生トマトを使ったソースで作られたもの。当店では創業時からケチャップを使用しています。街の洋食店では手に入りずらく、ケチャップで代用していた、と。調理についての以下の一文にある。甘みが引き出されています。腹ペコが手伝ってまた、無茶な註文をしてしまう(笑)。素ナポかぶりの「しょうが焼き」だ。豚ロースの肉片のひとつひとつが大振りになった様子。焼いたお肉が反り返っているけど、いいのいいのそんな細かいことはね(笑)。新しい表情を街角に現した。柳通りのゲートに寄り添うように建つ姿はなかなか良い。「センターグリル」として開業しました、とある。“センター”の名は、ホテルの名前に由来していたのですね。沿ってカーブした細長い二階建ての建物が100m以上に渡って続き、そこに沢山の飲食店が連なっている。両脇と中央の3箇所ある階段から二階に上がれば、川に面した外廊下に出る。弧を描く廊下を歩けば、スナックやバーの小さな行灯看板が次々と顔を出す。有名店「ホッピー仙人」の素敵なマスターも都橋商店街二階の住人のおひとりだ。野毛の中央通りに入り込む。商店街近所のバーの前へと寄ってみる。古びた店舗の硝子戸から明りが漏れていました。懐かしい丸ゴシックの文字。店の中に躰を入れる格好になる。それとは対照的にとても落ち着いた笑顔が、カウンターの中から迎えてくれました。此処が嘗て本物の床屋であったことを窺わせるような床や壁。そのままにしているよな様子であります。Jägermeisterのトニック割り。傾けるグラスがキャンドルの火に透けるは深緋こきひ色。ハーブの風味がトニックに解けてなかなか美味い。Weinstuben」。店を閉めてしまって今は営ってない。それがなんとも残念なのです。「日の出理容院」という名のスタンドバーがある。即座に思い直すのでありました(笑)。鶴見線海芝浦駅のホーム。煌く海辺の景色が脳裏に鮮明です。うちなーすば「ヤージ小」のドンブリも美味かった。陽が落ちた鶴見線のある駅のホームにいました。鶴見川を渡らんと大きくカーブを描いたところに置かれたホーム。そこから更に下の通路が見下ろせる。お目当てのお店が突然視界に飛び込んできました。鶴見線の所属駅はすべて無人駅。Suicaの改札機が設置されています。国道を渡る横断歩道に出る。旧京濱國道、つまりは明治時代の「1號國道」であるようです。阪神の今津線にも阪神国道駅というのがあるらしい。この名が相応しいように思えてきます。これといった改築がなされていないという。戻った通路はやっぱり昭和の匂いが色濃く漂ってる。ラーメン博物館を設えたのと同じチームが作り込んだセットのよう。「三宝住宅社」の看板が実に味がある。中に灯りが点っているのだけれど、もしかして現役なのかしらん。その向かいには、白雪提供、お酒とお食事「とみや」の看板。看板の下で今にも朽ちようとしている佇まいに昭和の残り香を思います。余りに出来過ぎの雰囲気に気圧されて、少々たじろぐ(笑)。意を決して、暖簾に顔を突っ込んで、空席を訊ねます。キリンラガーの瓶とコップ。こふいふ雰囲気には、此奴が一番似合います。そんなタイミングで何とか焼き鳥の串にありつけました。そのためか、辛味味噌が添えてあるのかもしれません。外で呑むよとカウンターを離れたので、その後釜にと移ります。思ったりいたします(笑)。お願いしていた「ポテトサラダ」が丁度目の前に。全体がしっとりジャガイモに包まれている感じの仕立てでございます。奥の壁の隙間に押し込めるように貼られた変形黒板がお品書き。斜めの天井が階段下のそれだとすると、此処に二階があるのでしょうか。「もつ野菜煮」は、さらっとした味噌仕立て。野菜も一緒に炊いちゃえっていう、ちょっとしたアイデアがいいね。正面の棚をみるとそこには、近頃珍しいダルマのボトルも並んでる。こんな処にも昭和にタイムスリップしたような気分にさせるアイテムが潜んでいます。亀甲柄のジョッキを見つけて、ハイボール。あ、角でなく、オールドでハイボールにしてもらえばよかったな。お隣さんの注文の真似をして、「サンマさし」。脂ノリノリで蕩ける美味さに間違いはありません。昭和のまんまの居酒屋、その名も「国道下」がある。カウンターで行き交う話題は、地元色の濃いぃもの。日毎賑わっている様子を想像したりしています。鎌倉歐林洞ギャラリーサロンでのコンサート。盛夏の訪れを知らせてくれました。そんな鎌倉からの帰り道。乗り換えた京浜東北線の車窓に映った鶴見の駅。鶴見線って乗ったことがないなぁということでした。そんな一瞬を思い出させてくれたのが、ご存知つきじろう師匠。そいつは素敵!と、出掛けるにいい日和を窺っておりました。そんなこんなでスカっと晴れた秋の日に。鶴見駅で乗り換えて、海芝浦駅へと向かいます。本数も少ないので、注意が必要なのです。新芝浦では既に海の気配の旭運河沿い。辿るレールが終点、海芝浦駅へと至るのが見えてきました。左手すぐに、海の色が広がっています。車窓にみるは、ホームの手摺りの先すぐにある京浜運河。対岸にみえるのは、扇島の東京ガスや昭和シェルの工場設備群のようです。その先には、東京湾に繋がる京浜港。左手を振り返れば、発電所のような建物が遠く望める。当然のことのように思います。被写体の定番には、駅名標と時刻表。海芝浦駅の改札の先には、東芝の関係者以外は進めない。ありなんと思っても、そこは天下の東芝さん。自らの敷地の一部を開放して、「海芝公園」と呼ぶサンクチュアリを設けてくれている。海芝公園の手摺り沿いに佇めば、煌めく景色。その前を貨物船やプレジャーボートが滑り行く。なんだかとっても清々しくて、晴れやかな気分にさせてくれます。つきじろう師匠の気持ちがよく判る素晴らしい場所。ライトアップした工場を含む夜景を目当てに訪れるひとも多いようです。途中下車したのが、浅野駅。ホームと電車の間が広く開いてしまっています。ちなみに、鶴見から向かう車窓で認めたのが、こんな素敵な光景。大好きなのであります(笑)。どちらのホームも同じ浅野駅。こんな素敵なことにはならなかったのかもね、なんて思います。素敵と云えば、のんびりした浅野駅のホームでは、こんな光景も。日向ぼっこしていた猫が、せっせと毛繕いをしていました。踏切を渡って首都高の横羽線方向に向かいます。その道路はまだ東芝の敷地内であるようです。仲通商店街という一角にやってきました。住宅の間の所々にシャッターの閉まった商店が散在している感じ。沖縄出身者やその二世三世が多く暮す町として知られているようです。うちなーすば「ヤージ小」。「ヤージ小」と書いて、「やーじぐゎー」と読むのです。人気があるようで、二階にも客間があるというのに、席が空くまで暫し待機。一階のテーブル席へ相席でお邪魔します。錚々たる沖縄料理あれこれのご案内。なんちゃって沖縄料理店ではきっとこうは参りません。「フーチバ」をトッピングした「ソーキそば」に「ジューシー」を添えてもらいます。!と効果音が聞こえてきそうなソーキの威容。フーチバ(よもぎ)の葉もたっぷりと載っています。大きなソーキを避け避けスープを啜るとそれがまたあなた(笑)。して豊かなコクと旨味。重層的で奥行きのある汁になっている。そこにフーチバの青い苦味が色を注す。フーチバの苦みにふと、遠く石垣島の「栄福食堂」の「やぎそば」を思い出していました。して粉の旨味を思わせる平打ちの麺もよろしからずや。茹で置き油塗しのポソポソはなく、それでいてスープにもよく馴染みます。自家製麺ではありますまいか。して、米粒ひと粒ひと粒を薄く覆う油っけが嬉しい感じ。どんぶりのスープを追い掛けて啜ります。ああ、旨かったです、満足です、ご馳走さま。沖縄料理の店、うちなーそば「ヤージ小(やーじぐゎー)」がある。そんな沖縄地元感が構えることなく存分に漂っていて、いい。「ヤージ」は初代の屋萓(やぎ)さんから。「グヮー」は”分家”とか”~ちゃん”という意味であるらしい。「屋宜家(やぎや)」のカーラヤーの赤瓦を思い出しました。Reserved.Top。