麺屋【蔵人】お品書き価格は全て税抜きです。丹精込めて造り上げた自慢の味噌ダレを鉄鍋で一人前づつ焼くことにより、さらにさらにとても香ばしくコクのある味になりました。麺は全国食べ歩きをし、この味噌に負けないコシと旨味がある多加水太麺を厳選しました。個性的な味噌らーめんです。枯れた味わいながら奥深い味の黒味噌を焼いて旨味が増しました。麺は厳選した多加水太麺です。850円24時間ていねいに炊きあげたトンコツを焼き味噌と合わせた濃厚な一杯です。1,080円24時間ていねいに炊きあげたトンコツを焼き味噌と合わせた濃厚、な一杯です。670円やさしい味わいの魚系醤油らーめんです。小魚を鍋で焼き、その後醤油たれも入れて焼きます。魚の香りがする柔らかな味わいで昔懐かしい醤油味に仕上がりました。京都特産の九条ねぎをたっぷりのせた味噌らーめんです。焼き味噌らーめんのスープをベースに、相性の良い野菜をたっぷり乗せて、それに負けないコクとピリ辛挽き肉入りです。焼き黒味噌らーめんのスープをベースに、相性の良い野菜をたっぷり乗せて、それに負けないコクとピリ辛挽き肉入りです。750円20kgの豚骨と5kgの鶏ガラを大型圧力鍋でで仕上げるとんこつスープはクセが少なく、クリーミーな味わいを楽しめます。スープがなくなり次第終了とさせて頂きます。京都特産の九条ねぎをたっぷりのせた冷たい味噌らーめんです。お好みに応じてラー油をかけてお召し上がりください。※実際の商品は写真と異なります。900円たっぷり330gの太麺でおなかも満足する。鶏ガラベースを中心としたあっさりだけど奥深い・・・最後の一滴まで飲みほせる一杯です。この時期定番の冷やし中華です。850円(ミニ豚ライス付)沖縄産の雪塩を使った野菜たっぷりの冷やしラーメンです。870円1日限定10食です。自慢の焼き味噌らーめんに、上質の酒粕で作った酒粕玉を入れました。混ぜながらご賞味ください。味噌と酒粕がバツグンの相性です。冬場はとても身体が温まります。11月〜3月までの季節限定品です。元、日清食品から発売されたカップ麺の蔵人版です。定番の味をご堪能ください。風味豊かなエビを入れて仕込んだ味噌を使用したラーメンです。仕込み味噌が終わり次第終了となります。