海に育まれた魚介類と、年中温暖な豊かな自然にはぐくまれた山の幸。伊東自慢の和会席です。名物「金目鯛の椿蒸し」をはじめ、伊豆の海と山の恩恵を目と舌で味わっていただける四季折々の料理をご用意しております。三大美味を、存分にご堪能いただける特別会席をご用意しています。素材の味をそのまま楽しめる伊勢海老のお造りと、鮮度の良い鮑の陶板焼き。椿蒸しや山海鍋など季節ごとに異なる料理でご用意する金目鯛。伊東の旅がより華やかになります。17:30~または19:30~prevnext季節の会席スタンダードな季節の会席では、伊豆ならではの旬の山海の幸をお楽しみいただけます。椿見たて」は伊東市の市木でもある椿の花を模した、目でも楽しめる一品です。ご堪能いただける特別会席プラン。春夏の時期限定で、台の物に「金目鯛の椿蒸し」をご用意いたします。蒸した金目鯛に油をかけて仕上げる料理「姿蒸し」に、伊東ならではの椿油を用いて提供いたします。伊勢海老のお造りや鮑の陶板焼きもあわせてお楽しみいただけます。※5日前までのお申し込みが必要です。伊東オリジナルの鍋でお召し上がりいただくのは、豊かな自然にはぐくまれた山海の幸を2種のスープで味わう「山海鍋」です。山の鍋は牛の滋味スープ、海の鍋は魚介の旨味を凝縮した和風仕立てのブイヤベースです。1つの鍋で、山海の恵みをそれぞれ楽しむことができる、贅を尽くした一品です。伊勢海老のお造りや鮑の陶板焼きもあわせてお楽しみいただけます。※5日前までのお申し込みが必要です。9:30(最終)界では、地域色を感じる食材や、郷土の調理法を取り入れた「ご当地朝食」をご提供しています。伊東では鯵をネギなどの香味野菜と味噌で叩き合えた漁師料理「なめろう」がメインの和食膳をご用意します。ご飯にのせ、お茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。prevnext半個室のプライベート感ある空間です。1名様から最大10名様までご一緒にお召し上がりいただけるテーブル席をご用意しております。夕食時間を予約するprevnext最大40名様までご案内が可能です。職場でのご旅行やオフサイトの研修などにご活用ください。誕生日や記念日などの大切な日のお祝いに、界オリジナルのお祝い箱をご用意しております。器に重箱を取り入れ、一の重にプリザーブドフラワー、二の重には落雁や黒豆のコンポートなど和の素材をデコレーションしたケーキを詰め合わせてご用意します。前日20時まで※写真はイメージです。内容が変更となる場合がございます。※お重はお持ち帰りいただけません。お子様向け和食膳6歳以下の未就学のお子様を対象に、夕食にて和食膳をご用意いたします。豆・ごま・わかめなどの伝統的な食材を用いつつ、お子様に喜んでいただける味わいを工夫したメニューです。※小学生の夕食は、大人に順ずる和会席となります。Inc.1名様1泊あたり(2名1室ご利用時)の最低料金を表示しています。