地で、雄大な桜島を正面に錦江湾の中心に位置し温暖な気候条件の中で、1805年に創業した昔ながらの製法(カメ壷による静置発酵法)を用いた『老舗の黒酢、だし酢、フルーツ酢醸造元』です。カレンダーお問い合わせ熟成1年以上の黒酢と醸造酢を調合して料理向けに作られたお酢になります。手ごろな価格で多くの方に使って頂いております。直射日光を避け、常温にて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。2246番地1ご使用に際して自然に成分が沈殿し澱(オリ)がでる場合がありますが、品質には問題ありません。