atelierchouchouITEMこんにちは!すっかり久しぶりの投稿になってしまいました。梅雨に突入し、暑くなってきましたね。人気のタルトでは、ピスタチオのタルトにアプリコットをのせて焼きこみ、甘酸っぱいジャムとクリームで仕上げた「アプリコットとピスタチオのタルト」ココナッツのタルトにココナツアーモンドクリームとパインをのせて焼きこんだ「ココナッツパインタルト」が登場。シリーズは「パリパリシトラス」に。ピスタチオを練りこんだクリームとラズベリーをパリパリの春巻きの皮のような薄い生地何層かで包み、オレンジやグレープフルーツなどで彩った菓子。レモンをふんだんに使用したなめらかな「クグロフシトロン」は、アプリコットのジャムとレモンのアイシングでコーティング。LIKE関連する投稿はまだありません。