Trip安曇野〜冬の平日はゆったり!急に安曇野の山荘へ荷物を届けることになり、会社の後輩と一緒に日帰りプチ旅行。暖冬なので、北アルプスの高峰以外は雪も積もっておらず。蕎麦屋さんだけど洋館風。以前はペンションだったと知って納得。入店した時、客は我々のみ。ハイシーズンには行列必至で、その待ち時間に何度か諦めたほど。天もりをいただきます。透明感あるコシありの蕎麦。天ぷらもサクサクで美味。りんごの天ぷら、初めて食べました。この店の名物、アップルパイもいただく。りんごを丸のまま使っていて、くり抜いた芯の部分にはカスタードクリーム。ほど良い甘さでこちらも美味、美味。;その後、山荘での作業を1時間ほどでサクッと終わらせて近所の温泉へ。引いている透明な熱めの湯。浴槽はなかなかの広さで利用客は数人(おそらくは近所の人のみ)。作業で冷えた体を温めました。湯から上がった後は広間でテレビ見ながらコーヒー牛乳。;そして安曇野を後にした我々が向かったのは、松本。表面を薄くべっこう飴に包まれたような歯ごたえと、甘めのタレ。時々無性に食べたくなるんですよね〜。たしかに寒いんですが、観光シーズンには経験できないゆったりした時間を過ごせました。あ〜、ホントは何日かのんびり過ごしたい。(0)Tweet2016/01/07ディズニーホテルで申年デザート!ディズニーアンバサダーホテルの午後はラウンジ(ハイピリオン・ラウンジ)でゆったり。このラウンジのシンボル、アールデコ調の豪華な細工を施された壁画。眺めていても飽きません。お正月時期限定のデザートセットをオーダー。柚子風味のフロマージュブランムース!筒状のムースにチョコの耳が出ていてミッキーになっている。横からにゅっと出ているチョコ製のシッポでミッキーがお猿に。ミッキーの顔部分(クッキー)はダルマ風?なんか二重三重に凝っていますね。;お味は上品で、ムース部分が甘酸っぱくておいしかったです。!昨年出会った良酒、木戸泉(千葉県いすみ市)。高温山廃仕込みを用いる個性的な造りの蔵。同蔵が昭和40年代より営々と造っている古酒の、これが原酒となるのだとか。その味わいはまさに木戸泉。生原酒ならではのフレッシュ味も顔を出す。始めは強めの当たりに腰を引くものの、去り際の旨味でまた杯を重ねてしまう。このままでも美味い酒ではあるが、この酒の熟成を是非味わいたい。(0)Tweet2016/01/01今年も頑張りましょう!今年も皆様が良酒に巡り会えますように。(新潮文庫)RSSを表示する。