大根は皮をむき、食べやすい大きさの短冊切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。ミョウガは縦半分に切り、さらに縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。作り方1鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、大根がしんなりするまで煮る。ミョウガを加え、再び煮たったら田舎みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。mogumogu03さん夏バテや食欲がないときにいいレシピですね。ミョウガが入ってるのでさっぱりと食べやすいので良かったです。冷めても美味しかったです。【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。