あわび」の全区画完売に伴い、2017年4月21日より募集定員数を48名追加し、新たにオーナー募集を開始したことをお知らせ致します。あわび』とは水産物など全国各地の特産品の区画オーナーになって、ライブカメラで24時間、リアルタイムで生育を観察できます。あわび』で育てるあわびは、国産「清流あわび」4個です。実際に育つあわびの姿をリアルタイムで観察・撮影でき、「清流あわび」が育つ2017年6月に、区画オーナーがご指定した場所へ、新鮮な状態でお届けする水産業IoTサービスです。あわび』は、2017年3月25日に区画オーナー募集開始したところ、わずか25日で定員となりました。地方創生サービスとして、多くの方にご利用いただくため、「清流あわび」を養殖する水槽の増設し、48名を追加で募集を開始しました。先着順のため定員が埋まり次第、追加募集を終了いたします。あわび』にて検索してください)■「es株式会社(イーエス株式会社)」ついて「清流あわび」を運営する「es株式会社」は、バクチャー(※)システムを活用して、閉鎖循環型の陸上養殖で「清流あわび」の養殖に成功しました。あわびは水の汚れに敏感で、水産物の中でも、特に養殖が難しいとされています。Natureを略した造語です。その名の通り、微生物の偉大なチカラに助けてもらい、自然を本来の姿に戻すことができる技術です。