体に優しいアルカリイオン水アルカリイオン水作用は豊潤作用/素材を柔らかくする働き。溶解作用/ものを溶かし、引き出す作用。熱伝導作用/熱が早く伝わる、沸騰するまでの時間が早くなる。ミネラルをたっぷり含んで飲みやすく、胃にもたれない健康なお水です。飲みすぎた時、お休み前にアルカリイオン水を飲むと、二日酔いしにくくなります。二日酔いの場合アルカリイオン水を2〜3杯飲むと楽になります。スポーツ時、発汗等により体外に排出された水分を無理なく体内に吸収させてくれます。お茶:タンニン酸の溶解を防ぎ、お茶の色が鮮やかに、香り高くなります。コーヒー:まろやかで香り高くなります。まろやかで、口当たりが良く、悪酔いを防ぎます。1・2級上の味になります。お味噌の量をいつもより少量減らして下さい。今まで同じ味が出ます。減塩の手助けにもなります。素材の味が一段と引き出され、ダシの効いたお吸い物となります。アルカリイオン水の溶解力で素材の味が引き出されます。昆布・鰹節・煮干しなどのダシを取ると普段より濃縮されたダシが取れます。豆・干し椎茸などをもどす時間が少なくなります。素材の味が良くしみ出て、柔らかく煮あがります。今までより味が濃く出てきますので、調味料を少量減らして下さい。ゴボウ・タマネギ・タケノコ・ワラビ・ゼンマイなどのアクが早く抜け美味しく食べれます。ブロッコリーなどのクロロフィルの変色が少なく鮮やかに仕上がります。黒豆などがより黒く煮あがります。レバーなど20〜30分浸して血抜きすると、臭みが抜けます。アサリ・シジミ・ハマグリ等の大きさが変らず、柔らかく仕上がります。観葉植物の新鮮さを維持し、育成が早く、長持ちします。(植物にはアルカリを好むものと、酸性を好むものとがあります。動物・ペットにも健康維持のため飲み水に利用します。衣類・手芸品の染め物にアルカリイオン水を使うと、鮮やかに染め上がります。