福岡のカラーリスト、中村秀子のカラーブログです。身の回りのカラーや色彩についての気付きや感動を日々アップして参ります。「紫イモ」というサツマイモがあります。時々お店にも並んでいます。これをパウダー状にした紫芋パウダーは製菓やパンの材料にあります。これが便利なんですね。紫芋パウダーはそれからすると新しい。「紫芋モンブラン」と称して紫色のクリームだったりします。パンの場合は焼き色がつくのが当たり前なので、ハイジの白パンのように真っ白に焼いたり、あるいは紫色やピンク、緑色などその色そのままに焼くのは、ちょっと技が入ります。ところが、インスタの投稿などを見ると、これまた「紫芋パウダー」を使って綺麗な紫色をしたパンが焼かれています。本当に凄いです、しかも中身は日本人好みのふんわり柔らかなパンに見えます。本来「紫」など、もともと食品自体にその色をしたものが少ないということもあり、違和感を持たせないためにもテーブルコーディネートにも積極的に取り入れられることはなくて、あまり食卓に上る色ではありませんでした。ところが昨今のカラフルブームそんなことは御構い無しです。一辺倒ではありません。「色いろ教室」にNPO色ヒ...2017-10-11鮮やか!紫色の野菊♪ご近所の畑の脇に元気に生い茂っていました。広い敷地にポツンと植わっていて、目を引きました。(1)はてなブログをはじめよう!kirarittoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。