本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。世界中のセレブリティが日本を訪れる楽しみの一つに挙げる神戸牛を“集”という「ブランド」にてご堪能下さい。フレンチと鉄板焼きをを融合させた「鉄板焼きフレンチ」を、大人な雰囲気の居心地の良い空間でごゆっくりとお愉しみ下さい。四季を意識した和とイタリアンが見事なまでに融合したお料理をお愉しみいただけます。上質で新鮮な食材を贅沢に使った伝統的な懐石料理に、蕎麦・寿司を組み込んだ神谷流「懐石くずし料理」をご堪能いただけます。時間を忘れてしまうようなラグジュアリーな空間で、厳選食材を自由自在にアレンジした和洋織り交ぜた折衷スタイルの料理をお愉しみください。A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気さくなシェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご堪能いただけます。旬の和食と創作鉄板料理、これまでの美味しさを超えたドライエイジングビーフ(超熟成肉)の数々を、TPOに合わせてお愉しみ頂けるお店です。ふく料理はもちろん、四季折々の季節料理を、寛げる空間で満喫いただける様に、心を込めておもてなしをさせて頂きます。名古屋市中区丸の内で美味しいステーキや贅を尽くした魚介を堪能。料理×空間が織りなす極上の時間をどうぞ、心行くまでお楽しみ下さい。創業90年を越える老舗卸問屋の直営店。i一本鰻を備長炭で短時間で繊細に職人技で焼き上げ、凝縮された秘伝のタレが絡み合った鰻をご堪能ください。飛騨の蔵を彷彿させる和空間で、飛騨古川から直送されたプレミアム特撰飛騨牛をごゆるりとご堪能ください。黒毛和牛や伊勢海老、フォアグラなど高級食材を気軽にご堪能いただけます。移り行く季節と共に変わるお酒とお料理を愉しむひと時を。洗練された上質な店内で、厳選された四季折々の旬食材を使用した本格和食と、日本各地の美酒をご堪能いただけます。四季の彩りと雅やかな味わいでおもてなしする豆腐・湯葉料理をお愉しみいただけるお店です。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。