料理のコツ・ポイントカレーはお好みの辛さの物で作ってみてくださいね。お使いのカレーによって、水の量はお好みで調整して下さい。作り方1.鍋にスープの材料を入れ、中火にかけて沸騰したら火から下ろします。2.ボウルに移し、粗熱を取ったらラップをして冷蔵庫で40分程冷やします。3.鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やし、水気を切ります。4.器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。