ニョッキカレーニョッキカレー[調理時間:約30分][材料:2人分]じゃがいも・・・1個(100g)サラダ油・・・小さじ1米の粉・・・30g7品目を使わない野菜でつくったカレーソース・・・1/2袋(135g)ブロッコリー・ミニトマト・コーン・・・適量[作り方]じゃがいもは皮のままゆでて皮をむき、しっかり潰しておく。(1)にサラダ油と米の粉を混ぜ、しっかりとこねてまとまったら棒状にのばし、親指大に切り軽く丸めて形を整える。(2)を沸騰したお湯に入れ中火にしてゆで、浮き上がってきたらザルにあげお湯を切る。器に(3)を盛り付け、パッケージ表示通りに温めたカレーソースをかけ、ゆでたブロッコリー、半分に切ったミニトマト、コーンを飾る。小麦粉(薄力粉)の代わりとして使える新潟産米使用の米粉です。ピーナッツ・えび・かに」を表示しています。※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。