「トシ・ヨロイヅカ東京」11月25日オープンの「京橋エドグラン」に「トシ・ヨロイヅカ」の新店が!1階はパティスリーとカフェ、2階がサロンになっています。1階は買ったケーキをイートインすることが出来ます。2階のサロンはミッドタウン店と同じくカウンターデザート形式となっており、目の前でパティシエにスイーツを作ってもらえるのです。フルーツサラダと7種類から好きなスイーツを1つ選べる2皿で2,000円(税込)。なんと、鎧塚氏ご本人がカウンターに立っていらっしゃって、ひたすらスイーツを作っていらっしゃいました。オープンからほぼ毎日、カウンターに立っていらっしゃるそうです。近くにいればor誘われたら再訪しても良い。