18:46:42かんな(そぅ。さ足りないからハチミツ足すかな?森井ファームさんの琥珀はこれで終わり!色々買うと飲み切るのがちょっと大変。食後のデザートと紅茶。久しぶりに、レモンティーを飲みました。時代の荒波を乗り越え、法難にも耐え忍んだ、金の装飾が辛うじて遺る螺髪です。したカカオ、デーツ、蓮、サフラワーのような印象、ほのかなミルキーさのある香ばしい甘い香りがします。した甘味、やや立つ酸味、青みのあるかすかなえぐみが感じられました。@challenge4u4u2月7日スシーラティーの『スシーラガーデンティーBOP-SP』。なめらかな口あたりと、香ばしい香りの紅茶。お菓子は、コートクールの『デザートワインブラウニー』。前面に出る香ばしい印象とデーツ、ナッツ、グァバのような印象のあるツンと来る甘い香りがします。した甘味のある味わいで、やや立つ酸味とじりじりと出る苦味が残って感じられます。煎を重ねるとかすかに爽やかな印象が出て感じられました。スウィートオータムナル。お菓子はミニベルギーワッフル。凄い濃厚な完熟フルーツの香り。水色、香りの濃厚さの割に、渋みは予想より軽く、今回は2分抽出でしたが1分半ならより軽くなるかなと。美味しい和紅茶は色々あるけど、こと香りを重視したら、トップクラスに間違いないと感じました。華摘みbyお茶の千代乃園。福岡県のお茶を淹れました。爽やかでほっこり落ち着くような香りです。濃い目の茶液から強い甘味・旨味に続いて渋味が残ります。黄枝香くちなしのような甘い香りがひろがる。「お料理はお楽しみいただけましたでしょうか。喜んでお持ちします」おお、こう来たか。コーヒーとビールのお国やね。@HitoshiKamikubo2月7日おはようございます。寒波は去り、天候が快復しました。ような磯の匂いが全面に出た。煎を重ねてやっとフルーティーさが出でてきた。自分では上手く淹れられない。本来はとてもポテンシャルの高いお茶。@shinocchi8882月7日ハムステッドのオーガニックダージリンと、調布。見てもほうじ茶の気配ですね。今日のお茶は白茶いつもはゆっくりと低温で入れるのに、今日は息子が沸騰したてをザバーっとえっ!と思ったけど、何気にうまい、ちゃんと香りも甘みもある。今日も濃いめに淹れました。軽くてストレート向き、甘みあるアッサム。同茶園ウヴァ3種飲み比べ。甘味がありマイルドで飲み易いです。BOPとBOPFとD1どれも良いですが、甘味と嫌味の無い渋味のバランスが良いBOPが一番好きです。送信に失敗しましたタグを編集しました。