SDA千葉キリスト教会SDA千葉キリスト教会セブンスデー・アドベンチスト教会(以下アドベンチスト教会と略す)は、聖書主義に立つキリスト教・プロテスタントの教会です。アドベンチスト教会は、聖書に示されている神の愛による救いを全人類に伝え、その愛を、人々の必要に応えるさまざまな活動を通して実践しようとしています。冷凍枝豆はさやから出しておく。米が炊けたころ豆を混ぜる。玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして縦に切っていく。➀を良く油で炒め、塩、コショウをする。柿、大根は千六本に切る。酢はおいしい酢、又は普通の酢でもよい。大葉を千切りにして、青みとして上に飾る。アスパラガスは斜めに切る。エノキ、しめじは石附を取り食べやすい大きさに切る。アスパラガス、キノコをバターで炒める。玉ねぎ、にんにく、しょうが、干しシイタケは、それぞれみじん切りにして、フライパンに油大さじ1を入れて熱したところに、入れて炒める。➀にグルテンバーガーを入れて炒め、塩を一つまみ入れて更に炒める。玉子を茹でてから取っておく。➁をボウルに移して粗熱を取っておく。➃を二つに分け、その一つを掌に載せて型を整えながら開く。玉子に小麦粉を良くまぶしておく。➄の上に➅の玉子を載せ、全体に包む。フライパンに油を多めに入れて、熱したところに静かに➆を入れる。全体を揚げたら、油取りの紙の上にあげ、2つに切り分ける。【作り方】(1)グルテンミートは1センチの厚さに切る。1+1/2~2E570Kcal(全量)1、塩こうじは袋に入ったままもみほぐし、こうじの表面に細かな傷をつける2.ボウルにあけて塩を混ぜ、両手で擦り合わせるようにして更によく揉む3.保存容器に移し、水またはぬるま湯を、ひたひたの状態になるまで注ぎスプーンでよくかき混ぜる。翌日以降水分が足りないようなら水を足す4.常温に置き、1日1回清潔なスプーンで混ぜる。1~2週間でトロリとしてきたら出来上がり。冷蔵庫にいれて時々混ぜて保管する。きょうの料理(菌の力でおいしいレシピ)46ページ。今回は、写真がありません。)1.枝豆ごはん2.ゴーヤとこんにゃくの甘辛炒め(1)ゴーヤは縦1/2に切り、ワタを出し、4~5ミリ厚さにきる。(2)コンニャクは茹でて、縦1/2に切り、3ミリの厚さに切る。(3)フライパンに油をひき、小口切りの鷹の爪を炒める(4)次にコンニャクを入れて炒め、ゴーヤを入れて炒める(5)しょう油,砂糖で味を付ける*カラリと作ること。ステンレスなどの鍋(アルミ、鉄以外の鍋)にすべての材料を入れ、木べらなどで混ぜる。煮立ったら弱火にし、混ぜずに3分間煮る。火からおろして耐熱容器に流し入れ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やし、固める*使うたびにスプーンなどでかき混ぜ、柔らかくする。*保存中に水分が出てくる場合があるが、水分ごとかき混ぜると滑らかな状態になります。酢は「おいしい酢」を使います。comment自分を見て賢いと思ってはならない、主を恐れて、悪を離れよ。