フレンチレストランの「シェルラン」です。明けましておめでとうございます2014年のお正月は穏やかなお天気に恵まれ初詣の参拝者で各地の神社も例年以上に賑わったようです。今日は2014年のシェルラン特製おせちをご紹介させていただきます。甲殻のジュレと炙りウニ添え・モッツァレラチーズとセミドライトマト・苺のホワイトチョコレートグラッセ・キャラメルムースと金柑のジュレ・メープルシロップ風味のムラング・ダマンド以上の全18品でございます。国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込みと恵那鶏モモ肉のトマト煮込みの二品は湯煎にて温めてお召し上がりいただくお料理です。お陰様で、二段重、一段重ともに完売いたしました。今年もたくさんのお客様にお買い求め頂き本当にありがとうございました。お味の方はいかがでしたでしょうか^_^また来年の参考にさせていただきますのでご感想などぜひお聞かせくださいませ。本年もどうぞよろしくお願いいたします。