★ミシュランガイド東京2020で1ツ星を獲得。おめでとうございます!!神楽坂に〆に鰻が出てくる和食屋さんがあるとのことで、鰻好きとしては行かねば!と思っていたこちら。コースは15,000円と20,000円の2種類で、15,000円でお願いしました。河豚の白子の白味噌仕立てのっけから美味しい!!白子と白味噌のバランスが素晴らしい。あん肝乗せこれはちょっと両方の良さを抑えてしまっているように思いました。鴨川の真鯛と長崎のヤリイカこのお造りもすごく美味しかった。ここで鰻!奥が静岡の天然鰻で、手前が一色の養殖どちらもそれぞれの良さがあって美味しい。白飯欲しいと心から思いました...。フカヒレとすっぽんのスープこれも滋味深くて素晴らしい。海老芋の唐揚げとノドグロ〆は松葉蟹ご飯!贅沢!!デザートはせとかとおぜあかりん素晴らしかったー!これで15,000円とはコスパも素晴らしい。夫も良いお店だったなぁと翌日も言ってました。最近行った和食新店ではかなりのヒット。