讃岐生まれのうどん好き。見えていたけど~この限定にありつける幸せ。これだけコテコテと色んな素材がトッピングされると、センターラインが見えにくくなるんですが。総合力の実力の高さを、目の当たりにした感動です。冷たい素材同志を、こんなに上手に取り合わせた一品は、ちょっと記憶にありませんね。この純国産小麦粉を使ったブリブリピチピチ麺。ヘビーすぎる重量感なのに、お箸で持ちあげると「ウニョ~~ン」と伸びます。これぞ「魔術師」のうどん。柔らかくてサッパリとしてて、旨味成分がギュ~~っと詰まった「純吟鶏」です。