料理のコツ・ポイントレモン汁の量はお好みで増やしても美味しいです。パルメザンチーズは、粉のパルメザンチーズを使用していますが、ある場合は、塊のパルメザンチーズを削って使用する方が更に美味しくいただけますので、ぜひお試し下さい。材料(2人前)パスタ200gニンニク1片オリーブオイル大さじ3コンソメ顆粒小さじ1レモン汁大さじ2塩少々こしょう少々パルメザンチーズ大さじ2作り方1.パスタを茹でます。2.にんにくは、みじん切りにします。3.フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れ中火にかけます。4.香りが立ってきたら、顆粒コンソメ、レモン汁を入れ、パスタを入れ混ぜます。5.塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けます。6.パルメザンチーズをのせ完成です。