Blanc」に行ってみました。住んでいる村から車で15分くらい。シンガポールで良かったことの1つは、どこにもタクシーでさっと行けたこと。ここでは車生活なので便利なこともある反面、食事に出て夫があまり飲めないという不便さもあります。タクシーを呼ぶことはもちろん出来ますが、結構面倒ですし、往復するとそこそこの出費になってしまいますので、車があるならついつい車になりますよね。週に1度のことですし、夫のワインを飲む量も抑えられて良いかも(笑)。ミシュランの星を持つレイモンド・ブランク(ブラン)さんのブラッセリー(カジュアルなレストラン)。予約を入れて行きましたが、予約を入れなくても入れそうでした。この辺りのレストランでは1、2箇所なかなか予約が取れないレストランがあるのですが、ほとんどのところは予約なしでも入れるように思います。table.一応フレンチですが、エスニックっぽいものもありました。夫は前菜に、エスカルゴを選んでいました、美味しかったそうです。カメラを忘れた上に、ボケボケ写真ですみません。apologies.わたしは、サモサ。スパイスが香りよく、カリッカリに揚がっていて美味しかったです。熱すぎて、火傷しそうになりましたが。fault.メインは、夫はフィレステーキ、ペッパーソース。外側がかりっと香ばしく焼けていて美味しいと言っていました。crispy.わたしは、モロッコ風メゼ。盛り付けがいまひとつ、と思いましたが、なかなか美味しかったです。前菜にもメインにも選べたのですが、量が多かったので次回オーダーするなら前菜の量をメインにいただいて十分だと思いました。time.デザートに、ピスタチオのスフレをシェアー。中がグーイーで美味しかったです。inside.ワインはグラスワインを1杯ずつ、お水はガス入りのお水をシェアーしてお会計は98ポンド弱(13,900円)。175シンガポールドル。カジュアルとはいえ、一応高級レストラン。シンガポールなら倍はします。日本だと同じくらいでしょうか?美味しかったですし、カジュアルですがおしゃれっぽいですし、メニューには他にもわたしがいただけそうなものがいくつかあったので、また行きたいと思うレストランでした。