料理のコツ・ポイント茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。調味料は予め混ぜておくことで、調理の際に手早く、また均一に味付けをすることができます。塩加減は、お好みで調整してください。作り方1.長ねぎは薄く斜め切りにします。2.ボウルで1を混ぜ合わせます。3.鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージ記載の通り茹で、水気を切ります。4.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて塩サバを皮目から焼き、両面がきつね色になったら火から下ろし、身をほぐします。5.同じフライパンを再び中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。6.しんなりしてきたら3と4を加え、2で味付けをし、よく絡んだら火から下ろします。7.大葉を敷いたお皿に盛り付け、完成です。