課題が多く、野菜作りの奥深さを実感し、これをひとつひとつ解決すると美味しい野菜ができ、それをマイキッチンで料理しみんなでいただく。いう愉しみがあるらしい。野菜づくりを通して近隣の農家の方からアドバイスをもらい交流する。ライフスタイルに野菜作りをプラスして人生を楽しんでおられる。自由気ままななゆったりとした癒し空間。2階ホールから一望できる天草の海。潮の満ち引きを眺めながらゆったりと。お気に入りのオーダーチェアに腰を落ち着かせるひとときは贅沢だ。大きな吹きぬけが印象的な岩崎邸の間取りは面白い。お子さん二人の部屋が1階、そしてリビングの上にはご主人の書斎と家族の癒しの空間。なんと自由人の集まりなのか。常識に左右されない生活がそこにはあった。