お米を農薬節減の「ななつぼし」に変えてみました。Life-Recipeスマートフォン用の表示で見るLife-Recipe毎日の暮らしを便利に、健康に。2017-05-11お米を農薬節減の「ななつぼし」に変えてみました。息子も1歳3ヶ月になって、食べる量も増えてきたので日々の献立で色々考えるようになってきたのですが、そんな中お米を切らしてしまいました。調べていたら農薬節減米というのがあることを知ったので、子供も食べるものだしということで普段のお米を変えてみました。ホクレンの「ななつぼし」です。今回は農薬節減米「ななつぼし」を1ヶ月食べてみた感想などについてです。今回のお米はAmazonで発注。お米を運ぶのって重くて意外に面倒。見る精米だけでなく玄米もあるようですが、今回は精米を発注。夜に発注して翌々日に届きました!せっかくなのでパッケージを写真に収めてみました。みなさんの参考になれば。今回のは5kgのもの。農薬節減米とパッケージに記載されています。今回は4月上旬に発注しましたが、精米時期は2週間前くらいの日付でした。下はロットナンバーです。産地情報を公開していますとのことでQRコードが記載されています。このQRコードを開くと下記のURLに飛びます。精米白度40.2、整粒97.6でした。整粒という基準はお米の粒の揃い方や透明感の指数で、90.0以上が目標数値とのことで、これはかなり高い部類のようです。「ひまわりライス生産組合」ってなんか可愛いw裏面のラベルには使用した農薬の成分と回数が記載されていました。無農薬で安定して収穫できるなら良いですが、やはりそれなりに使用しないと収穫量に影響が出るし、価格にも影響してきますよね。農家さんも生活かかってるわけだし、この辺りは現代に生活する我々ですから各自のバランス感というか、判断でしょうね。お米のおいしい炊き方が裏面には記載されています。水に浸す時間がやっぱり重要なようですね。いうことで、おいしい炊き方を参考に蒸らし時間も入れて実食。いうより、すっきりとした味わいで適度な甘み、透明感や粒立ちも揃っていて、とっても美味しいです!おかずを問わず合いそうな味で、おにぎりにすると良い感じです!これはリピート決定かな。なると他の種類とも食べ比べてみたくなる気もwとりあえず、お米の選択肢の一つとしては確実にこれはラインナップに入りました。見る最後に食の安心、安全って、日々身体を作る材料を私たちは食べているわけですから、とっても重要。そんな中、農薬って気になるものの一つですが、農薬にも体に影響のあるものないものありますし、極論を言えば摂り過ぎればなんでも毒になりえますので、こうした減農薬の製品というのは、そうした現代人の生活の中の一つの答えかなとも思いました。今回のホクレンの「ななつぼし」もトレーサビリティを取り入れたりして、情報を公開している部分も好感が持てます。(あくまでも公開情報を信頼の上ですが)私たちも消費者として、もっと知識を得る必要があるなと感じた今日この頃でした。最後までお読みいただきありがとうございました。他にもこんな記事を書いているので、よろしければお読みください。08:03お米を農薬節減の「ななつぼし」に変えてみました。»Rentracksみやびです。「毎日の暮らしを便利に、健康に」をテーマに、湘南在住の新米パパがお届けする料理と日常に役立つ情報のメモランダム。レシピブログブログについてこのブログの記事は、一部みやびりゅうのブログに掲載された記事を再編集し掲載いたしております。ブログの内容についてのご意見、ご相談はこちらまでご連絡ください。人気ブログランキングへLife-Recipe-track注目記事かんたん無料!3分であなたの注文住宅を計画かんたん無料!3分でリフォーム内容比較1000円から使えるTSUTAYAのスマホ「TONE」レシピブログに参加中♪スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。