魚介が顔を出し、台湾まぜそばの風味、と言うか。いけるほどうまかった。白湯ができたら、是非いただいてみたいものだ。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。13:45打ち合わせが長引き、ランチが遅くなった。今日はご飯ものが食べたい。つじ半に行ったけど、この時間でも10人強の行列。あきらめて、車を停めたパーキングのそばの鳥どりに飛び込んだ。店に入ると待ってる人がいてびっくり。靴を脱いであがり、しばらくして、カウンターに案内された。鶏塩ラーメンもあるんじゃん。それを気にしつつもジンジャー鶏チャーハンにした。+小さな鶏塩ラーメンも。混んではいるけど、4分ほどでやってきた。ラーメンからいくと、さっぱり鶏スープ。麺は過不足なしの主張のないもの。このサイズなら全然OK。先にチャーハンに乗っている唐揚げに手を伸ばすと、熱々でかなり美味しい。唐揚げラーメンもまた一興。主役のジンジャーチャーハン、うまし!!鶏スープで炊いたご飯がやたらいいね。生姜はそれほど入っていないけど、チャーハンとして大満足。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。蒲田店@蒲田(鶏白湯スパイシーカレー麺)訪問日時:2018/04/084/1にオープンした麺場鶏源蒲田店に行った。