茨城県産「紅しぐれ大根」高知県産「らっきょう漬け」2016年4月14日以降、熊本地方を震源として相次いで発生している地震で一連の被害を受けられ、避難生活を余儀なくされている皆様に心よりお見舞い申し上げますとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に心よりお悔み申し上げます。私たちに出来る事は何か。小さなことかもしれませんが、まず熊本県の「サラたまちゃん」を50箱販売し全額義援金として寄付させていただきます。一日も早い復興を願い、野菜でつながる復興の輪を広げていこうと行動に移しました。こちらのポスターはその行動に賛同してご購入くださったお客様にお配りしているものです。皆様も熊本県の「サラたまちゃん」を使った美味しい料理を食べて、熊本県まで復興の輪を広げて行きましょう。×閉じるwebくまもん_申請前2本日は2品ご紹介します。茨城県産「紅しぐれ大根」です。写真のように、皮が紅(紫)色をした大根です。白くなっていくのですが、芯(中心)の部分はまた紅(紫)色になっているのが特徴です。意外に思われるかもしれませんが甘さがあり、美味しい大根です。使いかたは、普通の大根と同じですが、色を際立せるには生でお使いいただいたほうがいいかもしれません。真っ赤になりますので、色で遊ぶこともできます。取扱時期:年内いっぱい(群馬含む)×閉じる紅しぐれ実はラッキョウ栽培が盛んであり日本一出荷が早い高知県。好き嫌いが分かれるあのラッキョウ特有の香りの正体は硫化アリルという薬効成分で、殺菌効果や血液サラサラ効果だけでなく、疲労回復やスタミナアップ、さらに夏バテ防止にも効果があるのだとか。