【ゴールデンオレンジ】が街中の直売所に出回り始めました。【黄金柑】とも言われる、レモンのような明るい色の柑橘です。ピンポン玉くらいの大きさで、くし形に切って食べるとちょっと酸っぱくて、甘くて爽やかでみずみずしくて...。1個食べたらもう1個、とついつい手が伸びるお味です。中学生のころ、お弁当に入れてもらうのが大好きでした。長じるにつれ「収穫量が少ないため、他の地域にはあまり出ない」と知り、びっくり!商店の軒先などに設けられた直売所を中心に売られています。石垣の向こうに少しずつ見えてくる桜をたのしみに出勤していたのが、ほんの2週間前。今はつつじがどれくらい咲いたかな~、と見るようになりました。わずかの間に、随分庭や周囲の山の風景が変わったように思います。石垣に使われた本小松石のやわらかなグレー。その上に咲く紫や濃いピンクのつつじ。「よし、今日も頑張ろう!」と思う爽やかで鮮やかな色合いです。「炊けたよ~」と板場から呼びに来てくれました。今年初の【たけのこご飯】!スタッフが掘った、裏山のたけのこです。予定より早く、お出しすることができました。