暖簾をくぐるとL字型カウンターのみの店内。店主は非常に大らかな雰囲気で優しい口調。緊張感はあまりなくアットホーム。ビールを頂きワインをお願いするも置いていないとのこと。日本酒、焼酎からのチョイス。まな板がまだ新しいのだろうか少し匂いが移っている。鮑、蛸の煮付けはまずまず。素材の質、シャリ、包丁の入れ方はちんちくりんの好きな「青空」の様な感動は無い。酢の調合も若干ピンぼけでシャリもどこか締まりがない。これはこれで好きな人がいるのだろう。気楽にふわふわした鮨が好きな人には良いのかも。一つ言えることはやはり男1人で寿司屋を経営するとグラス、食器、お手洗いやその他、細かなところへの手入れがどうしても中途半端になってしまう。