胤美(おおやぶつぐみ)​1965年3月4日生まれ。父親が出版関係の仕事をしていたため、幼少期は海外の絵本に囲まれて育つ。その影響もあり、アートやデザインに興味を持ち、デザイナーの道へ。デザイン事務所2社を経て、中谷匡児氏に師事。BOOKS」の料理ムック等、料理書を数多く担当し、1994年に独立。フレーズ」をスタートさせる。「食」を楽しむこと、「食」を見せることなど、「食」をとりまく環境が好きで、豊富な経験を活かしてフードコーディネーターのスクール講師も経験。「自分だけの強いこだわりを持たないこと」がポリシーで、“依頼元の伝えたいこと”と“受け手が求めていること”とを繋ぐためにはどうすべきかを最優先に考えることを大事にする。同時に、エンターテイナー性が強く、「両者を喜ばせたい」という気持ちを常にもっている。新しいこと・人・環境を楽しむことが大好きで、枠にとらわれず、イベントを企画するなど様々な“面白そうなこと”に挑戦中。オフの日はほとんど外出、非日常という刺激を楽しむことが好き。デザイン会社として、有限会社フレーズ設立。株式会社フレーズに組織変更。デザインの仕事を通じて生まれた企画、ギャラリーを利用したイラスト展を主催。初のフレーズイベント企画となる。人と人が繋がる場・アイデアが生まれる場ができればと、キッチンスタジオを併設した代々木上原の一軒家に移転。八ヶ岳高原アートギャラリーと提携し、キッチンスタジオで「東京ギャッベ展」を開催。月1回企画、料理家さんによる「フレーズランチ会」スタート。各方面ゲストを招き、毎回好評を得て、現在まで続いている。デザイン業務のほか、イベント企画、編集協力、スタジオ運営など、ひとつのジャンルにとどまることなく、さらなる繋がりや活動の幅を拡大中。ブログランチ会イベントMoreお問い合わせ。