楽しく和やかに開催です。大忠の皆さんことしも宜しくお願い致します。Player.2020/01/09着々と進めている新店舗の準備。お店の核となるオーディオシステム。その中でも重要なレコードプレーヤーを購入。レコードプレーヤーを購入。欠かせないレコードの回転数を調節するピッチコントローラーなんてありません。決められた回転数で忠実にレコードを再生するのです。テクニックも求めません。選曲のセンスのみで勝負してもらいます。一枚板のカウンターと同等の板で設えたブースにこのプレーヤーが収まります。美しい仕上がりになることでしょう。明日からは阿部工営社の村上専務と東京出張。マキシマムにインプットしてまいります。それは、今も変わらず。国分町の一等地の角の路面店。昔から〆は味よしの味噌ラーメン、しかも「細麺」でというのがお決まりのコース。実はラーメンがとっても美味しいのですよ。お店には醤油ラーメンっていうメニューもあります。醤油ラーメンって言うと炒め野菜が乗った味噌ラーメンの醤油味が出てきます。間違わずに「ラーメン」です。すると写真の様に実にシンプルな中華そばが出てきます。麺は細麺、これがスープにとっても合う。この頃、お店のおばちゃんの元気がないのがちょっと心配です。Home.2020/01/05年末年始、おじいちゃんの家で預かってもらっていた愛犬チャールズ。ひと段落し、仙台のお店の勤務もあったので我が家に連れて帰って来ました。久しぶりに会うチャールズはちびるのではないか?と思うほどの大歓迎。