今週も来週も、土曜日は予定があり、郡上八幡には踊りには踊りに行けません。今年の浴衣の着納めと踊り納めは、9月10日の円頓寺の予定です。ご一緒に踊りましょう♪おゆみさんにお願い事をしたついでに、御主人が捕った鮎をいただきました。海育ちで、川魚にはあまりご縁がなかったので、思いがけず嬉しかったです。話には聞いていましたが、本当に、天然の鮎はキュウリの匂いがしました!フライパンで塩焼きしたので、見た目はよくありませんが、美味しく味わいました。皮がほんのり甘く感じました。後で知ったのですが、クッキングシートを使うとフライパンで美味しくできるそうです。今回は、アルミシートを使って焼きました。串を打つと本格的だけど、そこまでの技がまだ出来ません。シンプルですが、魚の塩焼きが美味しく焼けるって、技だと思うのです。(02/04)最新コメントはごろも:今度の半幅帯は裂織で。(10/18)ながおか:今度の半幅帯は裂織で。tabearukiOL。