うどん蔵之介の出来事!お休みありがとうございました。長いお休みを頂きありがとうございました。今日より通常営業となります。月も10月に変わり新メニューもご用意してのスタートなります。今月もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。毎年この時期に、きのこをメインとした限定メニューをご提供して参りました。「きのこのつけ汁うどん」だったり、「あんかけきのこうどん」だったり...今回は出汁にちょっと手間かけて、きのこと野菜のタンメンをイメージした「きのこうどん」に仕上げてみました。味よりオペレーションに苦戦しそうな予感ですが、なんとか乗り切って皆様の笑顔を頂きたいと思っています。例のごとく写真は撮れ次第でご勘弁下さい。今月から変わっていることも多少あります。数日前のBlogを読み返してみて下さいね!久しぶりの製麺しての営業。あり緊張感もありで、やっぱ自分は饂飩屋が向いているんだと改めて感じています。楽しんで今日も営業したいと思います。久しぶりの蔵之介!是非、足をお運び下さいませ。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。