3拍手2/18〜2/25までのランキング結果です。魁力屋@武蔵村山で検索した結果、1件見つかりました。2011写真を見ると、美味しそうに見えるのだ。どこの情報でも「あっさり」との事で、切り捨てていた。いつ見ても、何度見ても、美味しそうなのである。お前は本当にあっさりしているのか?感じ方は人それぞれである。食べてみないと分からないじゃないか。一体、お前はどっちなのだ??背脂の量、麺の硬さ、ネギの量、一味の有無をリクエストできる。背脂多め、麺硬め、ネギ多め、一味ありで「特製醤油ラーメン」を。出てきたラーメンは、やはり美味しそうである。大好きな背脂はタップリ入っているが、その下はスッキリした透明感のあるスープだ。このあたりが「あっさり」と言われる部分なのだろう。私には物足りないような事はなかった。背脂の量が凄いのである。上手い具合にベースの醤油と重なり、とても美味しかった。一味はほとんど感じない程の量。聞くならもっと入れてくれ〜。硬くても良かったが、九州系のハリガネや粉落としとは違うのである。これはこれとして満足の仕上がり。ネギが増せるのは嬉しい。背脂にタップリのネギ。素晴らしい組み合わせである。チャーシューはネギの下に隠れていたが、こちらは極薄ですぐにバラけてしまった。ほぐし肉的な食べ方をしたと思えば、ダメージもない。ここにもうひとトッピングぐらいあったら嬉しかったが、卓上にきざみニンニクや辛味噌的なものがあり、味を変えて楽しむ事ができたのでこれも良し。ひとつ言うなら、替え玉があったら頼んだのにという事か。こちらのわがままだ、ないからどうという事はない。満足して帰ってきたということだ。ラーメンのバリエーションはあまりないが、定食が充実しているので何度でも通えそうな店である。