メカニズムを研究する大学教授。ラボ(http://molecular-cooking-lab.net)を主宰。2014-10-13から1日間の記事一覧2014-10-13発見はどこから来るかわからない。多くの人の心の琴線に触れる物語の定番といえば、主人公が「どん底から立ち上がる」という話でしょう。リアルの世界で、そんなストーリーを見させてもらいました。クラゲにまつわる物語です。昨日、その加茂水族館に行って...発見はどこから来るかわからない。メカニズムを研究する大学教授。関心は、食の「アート×サイエンス×デザイン×テクノロジー」。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。