ゴードン&マクファイル社ラベルの中の「ジョージ&JGスミス」は、蒸留所の創業者であり、ウイスキービジネスを確立した父と息子の名前。蒸留所はスペイ川左岸の高台に1897年に建てられた。サラディン式モルティングで麦芽自給率100%を達成しているスペイサイドでは唯一の蒸留所。フェイマスグラウスの中核をなしていて、麦芽の甘さが香る佳酒。25年は新しくリリースされた長期熟製品。低温濾過を施さず、添加物なども一切使用せず瓶詰されています。700ml木製の発酵タンクで仕込まれる伝統的なスペイサイドモルト。ノッカンドゥとはゲイル語で黒い小さな丘の意味。期待以外の要素は何もないでしょう。人気の高いロングモーンの姉妹蒸留所。ブレンデッド・シーバスリーガルの主要モルトとして使用される。2004年ボトリング。低温濾過を施さず、添加物なども一切使用せず瓶詰されています。