サイトのリニューアルに伴いショッピングカートのシステムが変更となりました。以前のご登録情報を引き継いでご利用いただけます。スペシャリテアイアシェッケ仕上がりを左右するのは4層の仕込みを丁寧に組み上げることです。土台となるタルト生地は、レ・ザンジュではお馴染みのパートシュクレ。その上のチーズ生地にはクリームチーズを使用し、チーズのクセを柔らかくしまろやかさを出すためにラムレーズンとアーモンドスライスを加えました。3層目には新鮮なバターを生かしたブッターマッセ(バター生地)、4層目の香ばしいストロイゼル(そぼろ状のクッキー生地)には香り付けのバニラシュガーをふりました。4層からなるチーズケーキはあまりないのではないでしょうか。非常に手間と時間がかかるお菓子だけに、オーブンから出てきたときの焼き色を見ると、毎回、達成感を感じてしまいます。チーズケーキの既成概念を覆すアイアシェッケ、是非、多くの方にお試しいただきたいチーズケーキです。アイアシェッケ手間ひまをかけた4層のチーズケーキ単なる焼きっぱなしのベイクドチーズケーキではなく、ドイツの伝統が息づく手間ひまをかけた、4層のチーズケーキです。ヨーロッパ人と日本人、湿度と温度変化という大きな環境の違いによる食への嗜好の違いを考え、風味、コク、まろやかさを大切に、しっとりさが充分に残るよう焼き上げました。アイアシェッケは、卵焼きのような姿からドイツ語で「まだらな卵焼き」という意味に名付けられました。甘さ控えめのしっかりした風味とコク、そしてまろやかさが自慢の、しっとり焼き上げたベイクドチーズケーキ「アイアシェッケ」は、開店当初からご好評を頂いていたプティガトーです。<ご提供サイズ>・5号(直径15cm)・・・4,012円(税込)※送料に別途クール便手数料(+220円)がかかります。個別に送料がかかります。クール宅急便(冷蔵便)で発送いたします。翌々日配達となります。その他離島など、地域により消費期限内にお届けできない場合がありますのでご確認ください。スペシャリテザッハトルテ5号サイズ4,536円(税込)ザッハトルテ4号サイズ2,484円(税込)お届けについてご注文いただきました商品は、通常、準備でき次第(概ね2〜3日後)、ご注文を頂いた順に発送いたします。弊店より商品を発送しましたら、商品の発送日中に、ご依頼主様へ発送伝票のお問い合わせ番号を併せてメールにてご連絡させていただきます。お届けにかかる配送料はお客様負担となります。地域により配送料が異なりますので、よくお確かめ下さい。配達日の日時指定を承っております。詳細はこちらお支払いについてお支払いはクレジットカード決済、代金引換、コンビニ後払いにて受け付けております。詳細はこちら返品について食品につき返品はご遠慮ください。品違いや不良品の場合は弊社送料負担にて代替品をお送りいたします。お手数をおかけいたしますが、下記の弊社受注センターまでご連絡ください。