タレにていただきました。旨味と独特の苦みのマリアージュ。お酒は緑の英君・純米吟醸。のち、鷹勇・山廃純米のお燗を。どちらもとっても好評。最後はやはり“ひつまぶし”。今年も良い年初を迎える事が出来ました(^^)。(0)Tweet2008/01/04湯豆腐へリターン!正月の贅沢をひと段落させて、本日の夕食はいつもの湯豆腐に戻りました(^^;)。雑煮や寿司も良いですが、やはり湯豆腐は落ち着きますね(低カロリーだし)。合わせるのは竹鶴のお燗と生もとのどぶ。(0)Tweet2008/01/03はば海苔うまし!先ほど、妻の実家から帰宅しました。妻の実家も含めて、家族の未成年はウチの娘ふたりだけなのでお年玉もらい放題で、まさに子供パラダイスでしたね(^^;)。「おい、その金額、少し父に分けておくれ」みたいな。それはともあれ、タイトルの“はば海苔”です。千葉の海の特産らしいのですが、磯の岩から手でむしった海苔だとの事。これを雑煮に入れて食べるのですが、とっても旨い!磯の風味が鼻腔をくすぐり、滋味が汁に湧き出て来る感じです。雑煮自体は東京と変わらない作りですが、この“はば海苔”がひと味、ふた味違うものにしています。来年は是非年末に入手して、元旦から家で楽しみたい(なかなか高価なものらしいですが)。・・・というわけで、先ほど風呂上がりに乗ってみた体重計。!!この正月で2kgほど増えてしまっている!!(汗)そりゃあ、刺身に寿司におせちに雑煮だもんなぁ〜、無理もなし。明日からまたダイエット生活です。(1)Tweet2008/01/02大つごもりから元旦。31日は正月用の食材を買い出しに新宿まで(^^)。小田急ハルクの食品売り場は、鮮魚がおいしいと評判で。着いてみると、たっくさんの人だかりが。評判の店だけはあります。ところが値札を見てびっくり。普段は近所のスーパーより若干高いくらいなのですが、この日のプライスはまさにデパート価格。それでも、さしみ盛り1万円がどんどん売れて行く不思議。妻とふたり、早々に撤退を決定いたしました(^^;)。くっついて来た次女のたっての希望にてヨドバシカメラ・ゲーム館にて「ポケモン・バトリオ」を数回。いつもは行列のできるこのゲームも、大つごもりに子を連れて来る親もそうは居ないためか、スムーズでした。1階にて「モンスターハンター・ポータブル2」を買おうとしましたが(これは地酒星人本人用:笑)、店の中を一周する勢いのレジ待ちの列なのであきらめる。皆、もっと意義のある大晦日の過ごし方を考えよう(あ、自分もか)。その後は地元のスーパーにてリーズナブルな刺身を購入(^^;)。家族で「蕎麦善」にて年越し蕎麦を食したのは既出の通りで。帰ってからは年賀状作成(汗)。年越しに飲んだのは旭菊のH7BY特別純米古酒。お燗にていただきます。燻したような香りに迎えられ、口中に広がる滋味。古酒なのに行き過ぎたところの無い、しかし有って欲しい部分はちゃんと残っているお酒。年の締めくくりにふさわしい味ですね〜。遅い朝食は刺身、おせち、雑煮というニッポンの定番。鷹勇・勇翔にていただきました。朝から飲むと、少量でとっても良い感じに酔えるので好きです(笑)。午後からは新宿・末広亭で落語でも聴こうと妻とふたり出かけます。同じ事を考える人は多いようで、大入り満員で立ち見との事。扉がやっと閉まるような感じで、やはりここも撤退。バルト9にて映画を観ようと思うも、うまく時間に合うものがなく。「エイリアンVSプレデター」なんか、妻が一番嫌いなタイプの映画だもんなぁ。家に遊びに来ている妹夫妻へのみやげとして、花園饅頭にて詰め合わせを購入。側の花園神社はすごい人でした。本殿から鳥居まで人がずら〜っ並んでいます。自分が若い頃は、神社にお参りするのは自分の親の世代が最期だろうと考えていましたが、今日並んでいる人々は半数が自分より年下と思われ。神社にお参りという行動は日本人のDNAに刻まれているのではなかろうか。百年先にもこの光景はある、と思いました。帰ってからは、すき焼きをいただきました。すると宅急便にてAmazonで注文していた「モンスターハンター・ポータブル2」が届き。大晦日に家に帰ってから(5時頃)、ネットで注文したものが“お急ぎ便”で元旦に届く。こんな不要不急のものを届けてもらっちゃって、宅急便のお兄さん、ごめんなさい(^^;)。正月明けにゆっくり休んでくださいね。そんなこんなの大つごもり〜元旦の地酒星人でした。(新潮文庫)RSSを表示する。