野口ゆか野口家のおうちごはん初めまして。長女13歳、長男9歳、二男4歳の3人のママです。頑張りすぎないふだんご飯をモットーにブログでは、私なりの少しの工夫を綴っています。「おかあさん」として、家を守るという仕事を誇りに思っている。特別なものでない身近な調味料と旬の食材でシンプルに調理することが得意。置きおかずレシピなども大好評。11:16今日もご訪問頂き有難うございます。先週末の買い出しで子供達と思わずお〜!っと手にしたほど大きくて立派な人参を見つけて買って帰りました。笑この人参と買ってきた他の野菜達を使って作りおき。ふだんごはんのメインおかずは作りたてを食べることが多いですけど、副菜はこうして野菜で作り置くことをよくします。忙しい時はメインおかずだけ作ればいいし、身体にも優しいから気持ち的にも安心できる。意外とお金をかけずとも出来る「野菜で副菜を作り置く」こと。数種類の野菜を使って作るドライカレーは主菜にも副菜にもなって忙しい日に助かるし、お弁当にもいいおかずです。野菜を使った副菜シリーズがあれば、メインおかずは、魚を焼く、肉を焼く・・・そんなシンプルなもので満足できるように思うのです。今日も最後まで読んで頂き有難うございました。良かったらサンキュ!ボタン押して頂けると嬉しいです。いつも有難うございます。「作り置き」って実は簡単。野口ゆかそらんぽりん。野口ゆかe.えがしら野口ゆかそらんぽりん。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。