メダカからマグロまで。愛でる魚から食べる魚まで、あらゆる魚の情報を発信するおさかなメディアです。引き続きイワシと花粉症の関係について調査中!いわし缶は花粉症に効果あり?めだか水産に質問がありましたテレビで連日話題になっているイワシ、いわし缶の健康効果。様々な栄養素と健康効果が知られるようになってきたこの頃ですが、先日読者の方よりこんなご質問をいただきました。いつもめだか水産広報部をチェックしています。イワシやサバなど青魚に含まれるEPAやDHAといった不飽和脂肪酸が健康に良いのはよくわかったのですが、もしかしてこれからの季節、イワシなどの青魚に花粉症への効果があったりするのでしょうか?日本人の国民病ともいえる花粉症。これからの季節はマスクや薬が手放せない...という方も少なくないと思います。花粉症にはこれまでヨーグルトや納豆、チョコレートなどの食べ物が有効との話がありましたよね。イワシやサバなどの青魚に含まれるEPAやDHAはご質問内容のとおり動脈硬化や痴呆、薄毛など様々な効果があることは知られるようになってきましたが、花粉症に効くというのはこれまで聞いたことがありませんでした。そこで、各種論文などを用いて調べてみました!花粉症とEPA・DHAの関係について論文が見つかったものの...こちらの論文では、青魚に含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)がアトピー性皮膚炎の症状を緩和する効果があったことが示されています。各症状は、試験開始後12週後までに有意な改善(p<0.05)が認められた(Fig.1))。いうことで、上記の論文では抗アレルギー作用があることが示唆されています。花粉症についての直接的な検証は行われていない様です。EPAはアレルギー性結膜炎に効果がありそうもう一つ見つかった情報としては、イワシなどの青魚に含まれるEPAなどのオメガ3脂肪酸がアレルギー性結膜炎(花粉症)を改善させるというものです。該当の論文はこちら(英語論文です)→https://www.fasebj.org/doi/abs/10.1096/fj.201801805Rhttps://www.juntendo.ac.jp/news/20181105-04.html※順天堂大学のwebサイトへ移動しますこれによると、オメガ3脂肪酸を豊富に含むアマニ油や魚油(魚の脂)がアレルギー性結膜炎を改善させるということです。目のかゆみや目やになどの症状には効果がありそうですね。鼻水やくしゃみなどに効果があることは示唆されていません。引き続きイワシと花粉症の関係について調査中!今回調べてみた結果、めだか水産としての結論としてはイワシなどの青魚に含まれるEPA、DHAが花粉症に効くとの確証を得られなかったので、効果がある事は断言出来ません。アトピー性皮膚炎やアレルギー性結膜炎には効果がありそう、という情報が発見できました。投稿一覧めだか水産は、めだかの飼い方から冷凍マグロの解凍方法まで世界中の魚や水産物を網羅するおさかなwebメディアです。編集部は合格率10%ともいわれる日本さかな検定の1級を2年連続合格しています。2級合格予定!メダカからマグロまで、魚の生態から流通までプロとして活躍しています。2018.08.09前回の記事でもご紹介した、現在資源量が増えつつありこれから市場やスーパーで見かけることも増えてくると思われるマイワシ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。不飽和脂肪酸,イワシ缶の健康効果がスゴイ。WordPress.。