趣味の為に生きて行く。趣味の為に生きて行く。グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。★ミシュランガイド東京2020で1ツ星を獲得。代々木上原の「Gris」のシェフが同場所にオープンした「sio」。オーナーが変わった?独立した?ということでしょうかね。ディナーコースのお値段はGris時代の倍の1万円に。ドリンクはペアリングもありますが、私はお酒があまり飲めず、最近、ノンアルコールドリンクのペアリングに疑問を抱き始めた(炭酸水の方がお料理に合うよね??)ので、ペアリングにはしませんでした。メニューは食材のみ記載のパターンです。(しらす丼)枝豆、ビールsio食後のお飲み物と小菓子お料理より洗練された感がありますね。どれも美味しかったです。気になるのは、この価格帯にしてはお店がちょっとカジュアルな雰囲気なことでしょうか。