☆水100ml☆だしの素・・・小さじ1☆しょうゆ・・・大さじ1☆砂糖・・・大さじ2☆みりん・・・大さじ2☆酒・・・大さじ21油揚げを半分に切り、開いておく。沸騰したお湯でさっと湯がき、油抜きしておく。2フライパンに☆を合わせ、沸騰させて混ぜておく。2の中に油揚げを入れ、水気がなくなるまで煮込む。4ボウルに★を合わせておく。4の中にご飯を入れて混ぜ、白ゴマを食わせてさらに混ぜ、8等分に分けておく。6油揚げの中に5を詰めてできあがり。青梗菜・・・1袋(小松菜や白菜でも代用できます。だいたい200g目安です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。