食味評価により、精米状態を決定しプログラム化。3段階に精米スピードを自動減速することで、精米時の余分な摩擦を軽減し、お米の「温度上昇」「割れ」を抑えます。8分・7分・6分・5分・4分・3分・2分づき米)に精米します。「みがき米」機能は、白米をさらに磨き上げることで、表面の糠層を取り去りおいしく頂けるモードです。玄米・白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。「フレッシュ」モードでは、古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り・味を蘇らせます。前回使用時の設定を記憶するメモリ機能つき。ぬかボックス、精米かごなどは取り外しが簡単で、お手入れもラクラク。レビュー数:26本格精米ができる、米屋の旨み銘柄純白づき精米機です♪主要な31銘柄にあわせた精米術で本格精米ができ、精米容量1?5合をかくはん式で精米します。別途送料がかかります。レビュー数:90メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。