受付を済ませ、イベント開始まで少しの待ち時間。名刺交換してください!』キッズ野菜ソムリエ同士、自己紹介と名刺交換から始まります。大人顔負けの立派な名刺交換。キッズ野菜ソムリエのお友達が出来たところで、いよいよイベントのはじまりです。今日のテーマ、『かぼちゃ』の○×クイズです!!お店にはたくさんの珍しい種類のかぼちゃが用意されていました。先生がひとつひとつ説明してくれます。今日はその中でも『コリンキー』『バターナッツ』の食べ比べ。お菓子みたいで可愛い名前!みんなワクワクです。今日はレシピ作りというミッションがあるので、ただ食べるだけではありません。『コリンキー』は<生><焼く><蒸す>『バターナッツ』は<揚げる><焼く><蒸す>のそれぞれ3種を食べ比べです!食べ比べをするときはまずどうするんだっけ?まず、よく観察!そして口に...あっ違う違う!匂いをかぐんだった!くんくん。あれ?なんか柿みたいな甘いにおいがする!気づいたことをメモしよう!説明しなくても、キッズ野菜ソムリエになったときに教えてもらった食べ比べのやり方をみんなちゃんと理解して、実践しています。食べ比べた中で、どちらのかぼちゃが好きか。その中でも特に好きな調理法を一つ決めたら、いよいよレシピ作りに挑戦です!わたしはバターナッツ×焼くの組み合わせでクッキー!わたしはバターナッツ×揚げるの組み合わせで...うーん何を作ろう??あっ!このかぼちゃをくりぬいて容器にしたら可愛いかも!みんなそれぞれ様々な想像を膨らませます。クッキーって、他に何を入れればいいの?かぼちゃをクリームにするにはどうすればいいんだろう?難しいことは、直接シェフに質問です!シェフから直接レシピのコツを教えてもらえるなんてうらやましい!そして完成したレシピシートはこちら。みんな、とてもよく書けていますね。食を楽しむ取材ノート。