目次うちなーんちゅのソウルフードである沖縄そば。街を歩けばいたるところにある沖縄そば屋さんですが、あなたにもお気に入りのお店があるのではないでしょうか?今回は、安い、うまいだけじゃない驚きのメニューを提供している、とっておきの沖縄そば屋さんをご紹介します。昼は沖縄そば屋、夜は居酒屋として営業している『キッチンHANA-GASA』。店内にはキッズコーナーもあるので、子連れでもゆったりと過ごすことができます。そばのラインナップは、なんこつ・三枚肉・とうふが入った「花笠そば」(大盛のみ、800円)、三枚肉がのった「沖縄そば」(550円)、「なんこつそば」(650円)、「とうふそば」(700円)。このそばメニューに、+280円で日替メニューをつけることもできます。この日替メニューが、タコライス、ナスの豚バラ炒めなど、どれも美味しそうなものばかり!日替メニューをメインとして、ミニそばをつけるセットもあります(セットは780円)。『いしぐふー』は、沖縄県内に系列店舗が7店舗あります(2018年1月現在)。各店舗でメニューが少しずつ異なるのですが、今回おすすめするのは『いしぐふー港町店』です。『いしぐふー港町店』のそばのスープは、「鰹だし」「あぐーだし」「鶏だし」の3種類から選ぶことができます。鰹はやんばる本部町の本部漁協で作られた沖縄県産鰹節からとった出汁を使用するなど、県産の素材を使用しています。このお店の一番の魅力と言えば、沖縄そばの王道をいくような素朴なメニューと店内を切り盛りする沖縄のお母さんたちの存在です。「そば・じゅーしぃセット」(750円)は、三枚肉とソーキののったそばと、程よい塩気と出汁がしっかりとしみているじゅーしぃに、アイスティーのセット。1日限定100食ということで、早い時間に売り切れてしまったら、その日の営業は終了となります。(五十音順)mymoの記事をアプリでも。