おうちバル」のレシピサイト。ごま油、すり白ごま...各大さじ1《作り方》1.鍋に、緑豆はるさめ・もやしを入れ、水をたっぷり注ぐ。強火にかけ、沸騰したらザルにあげて水気を切り、ボウルに入れて、熱いうちに【a】と混ぜ合わせる。2.きゅうりとロースハムは千切りにする。3.1のボウルに2・【b】を入れて混ぜ合わせ、最後に【c】を加えて、再度混ぜ合わせる。《POINT》はるさめは、熱いうちに下味をつけると味がボケません。もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いてください。ロースハムは、カニカマでも代用可能です。酸味が苦手な方は、砂糖を小さじ1/2〜1増やしてください。(お子様も食べやすくなります♪)ごま油・ごま類は、最後に混ぜ合わせると、味がよく染みます。