清流魚野川と信濃川の合流点に位置し、雪解けのミネラル分いっぱいの自然水と朝晩の寒暖の差で美味しいお米ができます。栽培は慣行の化学肥料、農薬を50%減の特別栽培米です。肥沃な土壌に稲わらと土づくり肥料を一緒に耕し雪の下でゆっくり休ませます。調整も1.9の荒い目で選別し色彩選別機で選別しすることにより、粒の大きいきれいなお米になります。※玄米での対応は出来かねます。清流魚野川と信濃川の合流点に位置し、雪解けのミネラル分いっぱいの自然水と朝晩の寒暖の差で美味しいお米ができます。栽培は慣行の化学肥料、農薬を50%減の特別栽培米です。肥沃な土壌に稲わらと土づくり肥料を一緒に耕し雪の下でゆっくり休ませます。調整も1.9の荒い目で選別し色彩選別機で選別しすることにより、粒の大きいきれいなお米になります。※玄米での対応は出来かねます。山々に囲まれた魚沼地域。中でも当地域は清流魚野川と、大河信濃川の合流地点に位置する自然豊かな肥沃な大地です。日本一栽培が難しいと言われたコシヒカリをトップブランドへと育て上げた、農家の伝統。何代にもわたって独自の方法を築き、イノベーションを重ね続けた、研究の軌跡。そんな米どころとしての歴史を誇る新潟県産コシヒカリをお届けします。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。