毎月の教室のメニュー、手作りお菓子とケーキをアップしています。記事一覧1月のコースレッスンは・・・2020/01/1621:53こんばんは今日は先日お越しくださったコース受講中のお二人の作品紹介です。こちらは今月からベーシックコースをスタートされたOさんの作品です。基本のパン生地のこね方を学べる惣菜パン。野菜の甘みにアンチョビトマトソースがほどよいアクセントになってます。ピザ用チーズで縁取っていますトッピングでパン生地が見えないのが残念ですがしっかり膨らんで焼き上がりもボリュームがあって美味しそうでしたお好みのトッピングでいろいろお試し下さい。Oさん、これからどうぞよろしくお願いします。こちらはセレクトコースのライスセサミを作られたNさんの作品です。先日ごよく紹介した米粉入りのパンです。表面がパリッと焼き色もしっかりついていてこちらも美味しそうです!そのままでもぱくぱくいけちゃいますがサンドイッチにしてもさらに美味しいのです。Nさんは今回でセレクトコースを修了されました。自宅でパンとお菓子の教室『FIKAの時間』をやっています。