高知県高知市はりまや町3丁目1-11土佐満喫コース/¥3,000(税込)鰹に絶対の自信あり!鮮度抜群の生の鰹は注文を受けてから、無農薬の藁で豪快に焼き、ぬくいうちに提供する。鰹のタタキを含む土佐満喫コースは、他に四万十川えび唐揚げ、青さのりの天ぷら、うつぼ唐揚げ、ハランボ塩焼き、鰹の酒盗、高知のトマトの計7品。高知県高知市はりまや町2-6-2かつお塩タタキ、かつおタタキ/¥980~(税込)当店のカツオのタタキは柚子とだしカツオを利かせた自家製のタレで食べて頂きます。オーダーごとに焼きたてを提供してますので熱々のタタキを食べれます。時季によってカツオの旨みが違うのでその時の味に合う地酒もご用意しています。高知県高知市はりまや町1丁目3-8かつをたたき(タレ・塩)/(1人前)¥1,575(税込)須崎港で水揚げされる自慢のたたきです。当店では鮮度の良いもの、脂ののりが良いもの。旨い魚を確かな目で確実に仕入れてきます。漁師もうなるりぐった酒と魚。タレたたき・塩たたき・刺身の3種盛)/¥1,500(税込)須崎などから直送された刺身や各種揚げ物・焼き物。個性的な創作料理までバラエティー豊かな土佐の幸が味わえる居酒屋。お食事メニュー充実しており味も値段も大変お徳。高知県高知市はりまや町3-1-12カツオの塩タタキ/¥1,029(税込)当店ではお客様に本当においしいカツオを召し上がっていただきたいので、料理長がこだわり厳選した、当日入荷の脂の乗ったカツオのみを仕入れております。カツオのタタキの本場高知で、本場の味を土佐の地酒と一緒にごゆるりとご堪能ください。高知県高知市はりまや町1丁目4-11カツオのたたき/¥1,380(税込)高知県産の無農薬・天日干しワラで焼いた逸品。作りおきは一切しないで、注文を頂いてから焼きます。高知県黒潮町産の天日塩で楽しむ「塩たたき」とダシを利かせた自家製チリ酢で味わう「タレたたき」の二つの味を用意しています。/¥1,680(税込)鰹や鯨料理をはじめ、新鮮な海の幸を盛り込んだ皿鉢料理や海賊料理といった、約250種類のメニューが並ぶ。人気は、タタキがっつり定食(2,000円や鯨すき焼き定食(1,500円)など。はりまや橋や日曜市にも近く、よさこい祭りが観覧できるお部屋もあります。2Fかつおタタキ・塩タタキ/¥1,000~1,200(時価)(税込)その日の朝に獲れたカツオを須崎から直送で仕入れています。炙る前にカツオにふる塩も黒潮町の天然塩を使っており、タタキ酢も自家製のものを使っております。有機栽培のニンニク、ネギを薬味にして召し上がりください。高知県高知市はりまや町1-6-1龍馬膳/¥1,500(税込)創業より老舗の味を守り続けて50余年、味と素材にこだわり続けてまいりました。旬の厳選素材と熟練の職人の技が織りなす逸品をお楽しみください。高知県高知市はりまや町1-6-1わら焼き塩タタキ/¥1,100~1,300(税込)高知の極上スタンダードが楽しめる店。毎朝漁港から直送の朝獲れ鮮魚を、料亭直営ならではの品質で楽しめます。オープンキッチンのカウンターとオシャレな個室で旬の食材を使用したこだわりの料理をお手頃価格で堪能ください。高知県高知市はりまや町3-1-1カツオとウツボの塩たたき/¥1,500(税込)自慢のたたき、美味しくなければお代はいただきません。注文を受けてから、目の前で天然塩と無農薬の藁で焼きあげるカツオの塩たたきは、絶品と評判。県外客のリピーターが多い。創業者の大将は、ウツボを料理として世に出した先駆者としても有名です。高知県高知市はりまや町1-2-15かつおのたたき/¥1,200(税込)司の鰹はすべて伝統的な漁法の一本釣りの鰹のみ使用。一本釣りの餌には魚の群れの中でも元気で力のある鰹から喰いついて来ます。その鰹を店内で炭とワラで香ばしく炙り当店オリジナルの甘さを控えた自慢のゆずと直七のポン酢でお召し上がりいただきます。高知県高知市はりまや町2-3-7-1F生かつお、刺身、塩タタキ、タタキ/¥980~(税込)5kg以上の生かつおに、こだわり塩タタキ、タタキはもちろん刺身も当店自慢の逸品です。天日海塩を使用した塩タタキ、柚子果汁をふんだんに使ったタタキをぜひご賞味ください。