鹿児島県鹿屋市の動物病院かんくペットクリニック鹿屋市のかんくペットクリニックは地域に根ざしたホームドクターを目指しています。天文館本店2010/12/20前回の記事アップから約2週間が過ぎてしまいました。あっという間に日々が過ぎています。今年も残り2週間となってしまいました。何とか今年のネタは今年の内にアップしていきたいと思いますさて、今回はまたまたグルメレポート。以前から行ってみたいと思っていたラーメン店、「豚とろ」さん。鹿児島県内に4店舗ほどあるようです。私はチャーシューは厚めトロトロが好きなので、トロトロチャーシューが売りのこちらのお店に来る機会を狙っていました。店内に1組お客さんがいらっしゃっただけ。店内はテーブル席×4、カウンター席×6ほど。思っていたより小さいお店でした。これは確かに混雑しそうです。テーブルサイドは整頓されていて気持ち良いです。鹿児島県では定番の、大根のお漬物、無料食べ放題。これを全部食べてお替りする人は見たことありませんが。このお漬物をパリパリ食べながら待っていると、ちょうどラーメンが運ばれてきます。「豚とろらーめん」、650円。「チャーシューメン」、800円。ゆか先生は以前にKIKKOさんと来店したことがあり、今回が2回目。「見た目よりも薄味だから、濃い味にした方がいいかも。こちらのお店は、博多ラーメンや横浜の家系ラーメンなどで良く見られる、”自分好みのアレンジ”をしてもらうことができます。今回は「硬め(麺の茹で加減)、濃い味、コッテリ(油の量)」で注文。麺は中細麺というところでしょうか。鹿児島県のラーメン屋さんで見られる平均的な麺の太さ。スープは確かに見た目よりもあっさり。今回は濃い味にしたので、好みの濃さではあったのですが、これが逆に後で仇となります・・・。蓮華で掬うようにして頂きました。画像は割愛させて頂きます。厚みがあり、しっかり味が滲みていて、これまた私好みのチャーシューでした。今回はサイドメニューも注文。「チャーシューめし」、150円。こちらのチャーシューはトロトロではありませんが、しっかり味が滲みております。「黒豚とろゆで餃子」、300円。七味唐辛子と、ポン酢のようなさっぱりダレ。どちらも美味しいのです。美味しいのですが、しかしながら、どちらも味が濃い。餃子は、タレがかかった状態で出されるですが、タレはかけずに別添えで出してほしいかも。私は、ラーメン単品なら濃い味で良さそうですが、サイドメニュー加えてガッツリいくならラーメンは普通が良いかと思いました。ひとつ残念だったのは、ちょっとスープがヌルいと感じました。これも人の好みですし、来店時間が中途半端だったこともあるかも・・・。次はうまく注文して、他のメニューも試してみたいと思っています。店内の壁に、来店した有名人の色紙が沢山飾られていたのですが、その中に、ベテラングルメレポーターの色紙が・・・。