右は抹茶を混ぜて、手でかのこ型に整形しました。明日もいい日和わらび餅を載せたけど、わらび餅が関東で認識され始めたのはここ20年くらいです。逆に、関西の友達はこの辺ではどこのスーパーでもお団子とか大福の隣に売っている「すあま」を見て「あれ何???」って不思議がったのです。ちなみに市販されている「すあま」は、なぜか紅かまぼこのように、周りがピンクに着色されているのが普通です。...それ以外見たことないかも。私が小さい頃は母がときどきおやつに買ってきてくれて大好きだったのを覚えています。今ではうちの娘も大好きで、プレーンや抹茶以外にもメープルや、ココア、コーヒーなんかでも味付けしてちょくちょく作っています。完全に火が通ったら良く練って、整形して冷ますだけです。今はやりの米粉でも多分できると思います。「弱虫ペダル」を観に行きました。狭い舞台の上で、自転車のロードレースをどうやって表わすのかと思ったけど、とてもうまく表現できていました。思わず手に汗握ってみてしまったから不思議。Dear!自治会館レッスン月別アーカイブはてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。