LINE2018.11.27スポンサーリンクこたつにミカン!は冬の定番ですよね^^そして、風邪をひいたらみかんを食べる、なんてのも昔から聞きますよね。そんな”みかん”なんですが、ここ最近の研究で生活習慣病”に大きな効果を発揮することが分かっています。血管年齢の若返りや、糖尿病の予防効果など、その効果は様々。血管年齢の若返り効果みかんの栄養ビタミンCみかんの代表的な栄養といったら、ビタミンCですね。ビタミンCには、皮膚や粘膜の健康、風邪やストレスなどといった病気への抵抗力を強める働きが期待でます。抗酸化作用があり老化の原因や病気の原因となる”活性酸素”から体を守る働きもあり、動脈硬化といった血管の病気を予防にも役立ちます。β-クリプトキサンチンみかんというとどうしてもビタミンCというイメージが強いんですが、実はこのβ-クリプトキサンチンが今注目されているみかんの最大の栄養分です。β-クリプトキサンチンは、みかんのオレンジ色を作り出している物質で、強い抗酸化作用があります。この強い抗酸化作用には、発がん性物質から細胞を保護する効果が期待でます。予防、免疫力のアップ、骨粗鬆粗の予防などといった生活習慣病の予防に効果があると期待されています。みかんは、果物の中でもβクリプトキサンチンの含有量がナンバー1の果物です!β-カロテンみかんはβ-カロテンの含有量も果物のの平均の4倍です。β-カロテンには、生活習慣病の予防効果が期待できます。ビタミンAに変換されるので、皮膚や粘膜の健康を維持といったビタミンAの効果も。ペクチンペクチンは、果物に含まれる食物繊維の一種。コレステロール値を下げるはたらきや、便秘解消の効果が期待できます。みかんの薄皮や白いすじには、果肉の部分の4倍のペクチンが含まれています。浜松医科大学などの研究チームが10年間にわたって行ってきた「三ケ日研究」では、温州ミカンに含まれる「β-クリプトキサンチン」を多く摂取すると、2型糖尿病や脂質異常症などの生活習慣病の予防に有効であるという研究結果を発表しました。甘いみかんほど、血管年齢の若返りに効果があるということが分かりました。以前、ためしてガッテンでも紹介されていた『美味しい(甘い)みかんの選び方』をご紹介します。甘いみかんで、血管年齢を若返らせましょう!ヘタの中の軸が細い軸が太いと水分が多く、軸が細いと栄養分が多いんだそうです。栄養がたっぷりのほうが甘くなります。小さく、平べったい形まん丸なみかんよりも、ちょっと平べったい形のみかんのほうが甘いです。色が濃い黄色っぽい色よりも、だいだい色(赤味がある)ほうが甘いみかんです。表面のブツブツがきめ細かいミカンの皮のブツブツがきめ細かくあるほうが甘いみかんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。RSSWordPress.org。