雑穀類に分類されますがホウレン草、アカザの近縁です。その栄養価の高さから1990年代にはアメリカ航空宇宙局が「理想的な宇宙食の一つ」と認定しました。キヌアはたんぱく質が白米の2倍以上。オレイン酸など健康に良い脂質は3倍も含まれています。ビタミンB群、ビタミンD,E、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも豊富に含まれています。キヌアには大豆と同じように体内で女性ホルモンと似た働きをする植物性ホルモン(フェトエストロゲン)が含まれています。予防、女性らしい体型、美肌などにも良いと言われています。水を吸うと5倍以上に膨らむので満腹感がありダイエットに最適です。今日はキヌアを使ったサラダをご紹介します。今日のメニューに是非、取り入れてください。水にキヌアを入れ、沸騰したら弱火にして約10分炊きます。炊けたらボールに入れ冷やします。室温になったら材料全部を混ぜます。オリーブオイル、バルサミコ酢を好みで入れて行きましょう。パクチーの苦手な人は入れなくても大丈夫。このサラダには玉ねぎ(カリウムーむくみ改善)トマト(リコピンー基礎代謝を上げる)枝豆(ビタミンBー糖質の分解)などダイエットに良い素材が他にも入っています。パクチーもデトックス、老化防止などに効果があります。ルミ皆さんも今日の献立に是非、キヌアを使ってみましょう。:2016年12月26日キヌアって、名前は時々聞くけど調理法がよく分からない食べ物のイメージだったのですが、案外簡単に食べられそうで興味がわきました。:2016年12月25日チアシードは毎日ごはんやおかずにトッピングして食べています。他のスーパーフードにも興味が沸きました。:2016年12月25日キヌアは私も時々食事に取り入れています。:2016年12月25日キアヌって、最近太りぎみでそろそろ更年期障害が心配な年齢の私には、ピッタリのスーパーフードかもしれないなと思いました。今度キアヌサラダ作ってみます。パクチーは苦手なので、パクチー抜きで・・・。キヌアを買ってみたいと思いました。コメントをキャンセル名前メールアドレス(公開されません)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ダイエットジムのインストラクター。最近こそスリムになったが、太っていた過去がある。太っていた頃の写真などは絶対に人に見せないらしく、誰もみたことがない。ルミの同僚のジムのインストラクター。ルミとは学生時代からの友人でもある。太っていた頃のルミを知っている数少ない人物のひとり。働きはじめてから痩せたルミに好意を持ちつつある。見えて主婦であり、ダイエットとはつきあいが長い。最近は理想体重あたりをキープできているが、すぐ油断してしまうところがある。結婚して名前に”ちか”が2つになってしまった。痩せるにはこうすればよかった。「そばの実」で痩せる?あさイチでも紹介のスーパーフード【お湯で痩せる?】今話題の白湯ダイエット!日本と世界はこんなに違う?!世界の女性の「美」を徹底解説!キヌアはダイエットだけじゃない!キレイになるキヌアの秘密とは?夜食ってやっぱり太る??ダイエットに運動は必要なのか痩せる歩き方。(2)PV数ランキング痩せるには、痩せる食べ物・痩せる運動・痩せる方法を知っておこう。「何を食べたら痩せるの?」デトックススープ(毒出しスープ)ダイエット痩せるには「乳酸キャベツ」ダイエットがいい理由。マテ茶って痩せる?ダイエット効果ってあるの?味や効能は?便秘にも良いその成分とは市販のお茶で痩せる?一般的に飲まれているお茶でダイエットするには筋トレなくしてダイエットなし。痩せるにはこうすればよかった。「そばの実」で痩せる?あさイチでも紹介のスーパーフード【お湯で痩せる?】今話題の白湯ダイエット!日本と世界はこんなに違う?!世界の女性の「美」を徹底解説!キヌアはダイエットだけじゃない!キレイになるキヌアの秘密とは?夜食ってやっぱり太る??ダイエットに運動は必要なのか痩せる歩き方。痩せるには歩き方を意識する!?マテ茶って痩せる?ダイエット効果ってあるの?味や効能は?便秘にも良いその成分とは8:16ダイエット蕎麦ダイエットは痩せる!痩せるにはソバが良い理由ニュートラルビューティーバンド(骨盤矯正バンド)痩せるにはバレエダイエット?「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」の違いデトックススープ(毒出しスープ)ダイエット痩せるには「乳酸キャベツ」ダイエットがいい理由。「体重を減らしたい」ヨーグルトダイエット月に一度の断食。私の場合はバターコーヒーや回復食に野菜スープ。「肩甲骨はがし」って痩せるのに良いの??肩甲骨ダイエット筋トレなくしてダイエットなし。セルライトのはなし耳つぼダイエットで痩せるには痩せるには食べる10キロ痩せるには、まず3キロ痩せる。