仕事中のため今日は禁酒。酒飲んでたら、ふらふらっと、パーティーに参加して、ストレス発散していたに違いない。・・・てことで、ホットロッド仕様のナンプラオ。これもかっこいいねぇ。外の風に涼みながら、なんだかとっても気持ちがいい。仕事の疲れも吹き飛ぶようだ。こちらは、スタイリッシュに盛りつけられたタイ料理が有名。ファランが大好きな感じのお店だ。わたしもこの雰囲気が大好きだ。ムー」北タイカレーだ。マッサマンカレーよりも好き。辛めのレッドカレーにしょうがたっぷり入っている。豚肉がめちゃ柔らかく、山のように入っている。チリとしょうがが舌を刺激し、そこにポークの柔らかさが重なる。カレーのスパイシーさを柔らかい黄身が緩和する。20倍赤カレーの味を思い出す。TAOHOO」おしゃれに豆腐に盛り付けされたエビのナムプリックだ。TAOHOO(豆腐)は日本的な舌触りだ。冷たい豆腐とスパイシーなナムプリックが口の中で混ざる。この雰囲気、料理のラインナップ。・・・ビール飲みたい。