)\健康食品・サプリメントランキングや健康料理レシピ、ヘルシーフードなど体にイイこと色々♪2005年09月10日ほっとけない世界〜ホワイトバンドデーホワイトバンド買っちゃいました。ホワイトバンドとは、ほっとけない世界の貧しさキャンペーンのシンボルグッズ。今日、9月10日は、『ホワイトバンドデー』で、各地でイベントも多く行われているようです。もったいないの次は、ほっとけない。短い言葉ほどパワーがあるのかも。│■雑記2005年07月17日スーパーサイズ・ミー?今日のランチはマクドナルドでチキンフィレオのセットでした。DVDがレンタル解禁になってたはず。このビデオ観てからだと、マック食べられなくなるんだろうなあ。Cocoさんのページにいくとわかります。夏といえばこれ、ビールに枝豆!ですよね〜♪3月に発芽させた大豆を蒔いて育った枝豆を収穫しました。塩でさっと茹でて、ビールのおつまみに。│■野菜・ガーデニング2005年06月26日イカとパプリカのカラフルマリネ暑い日が続きますね。夏場は食欲がなくなりがちで、麺類ばっかり食べてたりしたのですが、野菜もとらにゃ、と色物野菜でカラフルマリネにしてみました。セロリは高血圧予防、生玉ねぎはコレステロール改善、パプリカはビタミン、カロチンが豊富で、オリーブ油は心臓を守る油といわれています。今が旬!アスパラガス〜アスパラとトマトのエスニックチャーハン最近、テレビでよく激辛系の中華やエスニック料理をやってて、やたら食欲をそそられます。暑くなってくると食欲がなくなりがちですが、暑いときに汗をダーっとかきながら、辛いもの食べるのもいいですねー。あと冷たいビールがあればいうことなし!最近は野菜も安くなってきたので、トマトやアスパラガスを入れてヘルシーなエスニック風チャーハンにしました。トウガラシの辛さとアスパラのシャキシャキ感がいい感じです。いちばいち』タウン誌で、市の魚卸市場で月に一度、一般にも開放される『いちばいち』というのを見つけ、早起きして行って来ました。)卸市場って活気があっていいですね。普段、見ないような珍しい魚もいろいろ売ってて見てるだけで楽しくなります。マグロのサクとアジの干物をゲットしたので、今晩はマグロ丼にでもしようかな。│■食品・食材2005年06月05日レアチーズケーキの作り方〜Babyがぷぴー何分クッキング♪クリームチーズに生クリーム混ぜて、ゼラチンで固めるだけの簡単にできるチーズケーキの定番『レアチーズケーキ』。レモンの酸味と香りがとってもさわやか。ゲームをしながら、レアチーズの作り方を完全に覚えられるページを見つけました。それが、Babyがぷぴー何分クッキング。お手伝い?してくれるBabyがぶぴーちゃんの動きもとってもキュート。最後にできあがったチーズケーキを味見してくれるのだけど、マ、マズイでちゅよといわれてしまった・・・(−−;うー、オイチイでちゅよ!と言わせてみせるぞ。山菜・野草料理〜うるいの卵とじ駅向こうの八百屋さんが、この時期、山菜、野草が充実しています。ふきのとう、たらの芽、うど、ふき、わらび、などなど。天ぷらとかおいしいんですよねー。今日は、うるいというのを買ってみました。初めてみたのでどんなのだろう、ってチャレンジです。酢味噌やマヨネーズで食べるとおいしげだし、料理は買ってからでなんとかなるもの(笑)帰って調べてみたら、うるいは別名、ぎぼうし(ギボウシ)。子供の頃、「科学と学習」(たしかそうだったと思うのですが)の特集で、野草を食べようのコーナーがあり、ギボウシを料理して食べる学習マンガがあって、食べたいなあと思ったのを思い出しました。懸賞サイトでおこずかいをもらう方法で、お金を一切かけずに、簡単に現金をゲットできるECナビをオススメしましたが、今日また10000ポイントたまったので2回目のキャッシュバック(1000円)を申請しました。前回が3月なので、やはり2ヶ月で1000円ゲットのペースです。(XML)このBlogをチェッカーズに追加このBlogをリーダーに。