工藤詩織(豆腐の世界)の年齢や職業は?マツコの知らない世界で話題!工藤詩織(豆腐の世界)の年齢や職業は?マツコの知らない世界で話題!03.10たまコメントを書くこの記事は3分で読めますこんにちは!週末ですね...。週末ってみんないるんですよね。家族全員にアンテナはってなきゃならない感じとか平日にはない感覚ですよね。あと昼ご飯の問題ですね。手抜きするなと言われてる訳じゃないけど普段の手抜き料理は出せない(笑)こんなときに活躍するのが豆腐ですよね。私は好き好んでは食べないけど豆腐ってあると便利なんですよね!夕飯にもう一品とか。ハンバーグのかさましとか(笑)豆腐料理を探していたら今度の火曜日放送のマツコの知らない世界のテーマが豆腐の世界だそうですよ。豆腐マイスターの工藤詩織さんという方が紹介してくれるそうです。今回は工藤詩織さんと豆腐マイスターについて調べてみたいと思います。5年前に大学院生だったというのを見かけたので最低でも28歳かな?と思いました。日本語を教える講師を目指していたそうです。そのとき日本の食文化についても一緒に伝えられたらいいなと思って豆腐マイスターの資格をとったそうです。無類の豆腐好きだからだそうです。ちっちゃい頃から豆腐を筆頭に豆中心の生活だったそうです。豆腐マイスターになってからは食育豆腐インストラクターとして海外で手づくり豆腐ワークショップ等を実施されたそうです。夢かなえましたね!すごいですね(^^)今は豆腐マイスター事務局で運営の方にまわられているそうです。お豆腐が好きな人達がお豆腐についてきちんと知りお豆腐を通して食の素晴らしさを伝えるというのを目的に作られたものだそうです!まずお豆腐について美味しい豆腐の選びかたおからの美味しい使いかた油揚げやがんもの美味しい食べ方お家でできる手づくり豆腐を勉強するらしいですよ!普通に主婦も知りたい情報ですね!なんかもう家庭料理に直結できる知識ばっかり。高橋みなみの「これから何する?」に出演させていただきました。本当は3つに絞りきれないのですが、ピックアップさせていただきました。若い方が豆腐屋さんへ少しでも足を運ぶきっかけになったら嬉しいです。無理して選んでこの3種類だそうです。は?結婚は?若干下世話ですが(笑)みんなこの辺気になりますよね!調べてみましたが残念ながら確実な情報はありませんでした。豆腐マイスターとしては有名な方ではありますが一般の方なので、あまり探るのもよくないですよね(^-^;相手がいようがいまいが幸せならokですしね。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。