世界は自然農でできている耕さず、虫も草も敵としない、「自然農」の暮らしから広がる、「自然体」探求ライフ。晴れこの時期、枯れ落ちる夏草のとしめやかに生える冬草のコントラストが畑に濃淡を作りだし、冬の陽だまりの暖かさを演出する。慣行農、有機農の土が露出した畑では決して見られない、自然農ならではの冬景色でもある。そんな畑に足を踏み入れると、今年初めて作付けしたヤーコンが、枯れに枯れたり茎がしなだれている。まずいまずいとスコップを片手に掘り起こし、根菜部と種芋をなんとか救出した。食べ方をまだまだ探索中ではあるが、キクイモと同様に生命力が旺盛な上に、健康増進に注目される成分が豊富な食材でもある。今のところ、キンピラや漬け物など意外にレシピが出てこないが、旨さと食感の面白さと栄養価の長所を生かして今後も作っていきたい野菜の一つでもある。レンコンとサツマイモの間のような風体。穴は空いておりませぬ。農書をみると大概には「肥料が必要」と書いてはあるが、なかなかどうして自然農にも向いたなかなかの活躍が期待される。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。自然農サークル田んぼと畑で、各自が自分なりの自然農を楽しむ農園(自然農サークル)をやっています。自然農のある暮らし、始めませんか?2020年度プレーヤー、募集中!グループエンカウンターじっくりと話し、じっくりと聴く。会話とコミュニケーションのインナートリップ。Goats◆つくいち公式HP月ごとにまとめました2020年02月(1)2020年01月(2)2019年11月(1)2019年04月(2)2019年03月(1)2019年01月(3)2018年12月(1)2018年10月(1)2018年05月(1)2018年04月(1)2018年03月(1)2017年11月(1)2017年08月(1)2017年07月(1)2017年05月(1)2017年04月(1)2017年03月(4)2017年01月(2)2016年12月(2)2016年10月(1)2016年09月(1)2016年08月(1)2016年06月(1)2016年04月(2)2016年03月(1)2016年02月(4)2016年01月(2)2015年12月(1)2015年11月(1)2015年10月(2)2015年08月(3)2015年05月(1)2015年03月(2)2015年02月(4)2015年01月(2)2014年12月(3)2014年11月(5)2014年10月(2)2014年09月(6)2014年08月(5)2014年07月(4)2014年06月(3)2014年05月(2)2014年04月(4)2014年03月(6)2014年02月(8)2014年01月(5)2013年12月(6)2013年11月(2)2013年10月(3)2013年09月(5)2013年08月(2)2013年07月(6)2013年06月(1)2013年05月(3)2013年04月(3)2013年03月(2)2013年02月(3)2013年01月(2)2012年12月(3)2012年11月(4)2012年10月(3)2012年09月(4)2012年08月(5)2012年07月(5)2012年06月(5)2012年05月(6)2012年04月(5)2012年03月(7)2012年02月(7)2012年01月(1)2011年12月(4)2011年10月(4)2011年09月(3)2011年08月(3)2011年07月(4)2011年06月(4)2011年05月(1)2011年04月(7)2011年03月(4)2011年02月(3)2011年01月(1)2010年12月(4)2010年11月(4)2010年10月(1)2010年09月(2)2010年07月(1)2010年06月(1)2010年05月(2)2010年04月(1)2010年03月(3)2010年02月(2)2010年01月(2)2009年12月(2)2009年11月(4)2009年10月(8)2009年09月(5)2009年08月(2)2009年07月(4)2009年06月(7)2009年05月(6)2009年04月(3)2009年03月(8)2009年02月(6)2009年01月(9)2008年12月(13)2008年11月(7)2008年10月(3)2008年09月(6)2008年08月(2)2008年07月(8)2008年06月(9)2008年05月(10)2008年04月(8)2008年03月(2)2008年02月(9)2008年01月(6)2007年12月(13)2007年11月(10)2007年10月(4)2007年09月(6)2007年08月(6)2007年07月(8)2007年06月(3)2007年05月(4)2007年04月(15)2007年03月(11)2007年02月(6)2007年01月(11)2006年12月(6)2006年11月(13)2006年10月(9)2006年09月(7)2006年08月(4)2006年07月(8)2006年06月(5)2006年05月(9)2006年04月(6)2006年03月(6)2006年02月(7)2006年01月(8)2005年12月(10)2005年11月(13)2005年10月(13)2005年09月(12)2005年08月(6)2005年07月(11)2005年06月(16)2005年05月(6)2005年04月(10)2005年03月(6)2005年02月(14)2005年01月(11)2004年12月(13)2004年11月(8)2004年10月(14)2004年09月(11)2004年08月(16)2004年07月(21)2004年06月(13)2004年05月(4)2004年04月(1)2004年03月(4)2004年02月(5)記事検索Seesaaブログ。