1-9-13)について紹介しています。関西の中華事情に詳しいぎゃるままさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。ツイートこの記事をシェアするツイートぎゃるまま大好物は麻婆豆腐♪大阪(関西)の美味しい中華をご紹介します。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!北新地に新しくオープンした香港式飲茶『SHAORON』へ行ってきました。カスタード饅、揚げ饅があります。5個から売られていて1,000円ですって。手土産に喜ばれそうです。店内で食べる事も可能です。一階が厨房とカウンター席、2階にテーブル席もあります。麻辣油と白ごまの風味がいいピーナッツです。花椒はお好みで掛けていただきます。乾燥唐辛子が見た目辛そうだけど、全然辛くなくてパリッとしています。醤油辛いのかと思ったら、ニンニクとごま油がきいていて、中華風って感じでした。「よだれ鶏(小辛醤油)780円」とても柔らかい鶏むね肉です。豆鼓(トウチ)をつけて蒸しあげたものです。スペアリブはとても柔らかく、トロトロになっています。うま味とコクのある味でした。麻婆餃子って初めて食べました。汁っぽくはなくて、ほんのりピリ辛の餃子です。熱々でジューシー!皮は柔らかくて本場の味でした!お代わりしたいくらい~。食べましたが、全部麻婆ではないんですね。ラーメンスープの上に、麻婆豆腐が掛かっています。麻婆味のスープは麺に合いますね。麺に絡んで美味しい!「麻婆豆腐(680円)」ほんのりピリ辛。味も濃くなく私好みの味でした。スープ系でのど越しがいいです。厚みのある生地はフワっとしています。中の麻婆は、思った程麻婆って感じでもなくて、肉まんのピリ辛って感じ。赤麻婆饅は更にピリ辛という感じですが、意外に平気でいくらでも食べられる美味しさでした。Soleilフランス料理もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2018/10/26に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。焼きそばを!マニア厳選の間違いない11軒もっと見る最近見た記事キュレーターのご紹介ぎゃるまま2004年にブログを開設後、掲載したグルメ記事は1000記事以上。中心にグルメ・おでかけ・温泉・旅行・キャンプ・飲み歩きなどの情報を発信しています。reserved.この記事もオススメ閉じる。