etc...これまでに依頼をいただいたお客様から寄せられた声を掲載しています。基本的な流れ、現場からフィードバックした注意点などFACILがこれまで蓄積してきた経験をパッケージしました。下の写真をクリックしてください。多文化共生エジプト、ペルシャなどイスラム料理レシピ付!「食を通して知るイスラム世界の多様性」パンフレット2018年度、FACILが数回にわたって開催した多文化イベント「食を通して知る・イスラム世界の多様性」は、エジプト、インドネシア、イラン(ペルシャ)、トルコ、といったイスラム文化にある国々のお料理を食べながら、草の根レベルでイスラムを知ろう、という趣旨で開催されました。このほど、このとき制作・配布されたパンフレットをホームページにアップします。このパンフ、注目すべきは、イスラム料理のレシピも収録しているところ。これを参考に、ぜひ、イスラム料理作りにチャレンジしてみてはいかがでしょう?このパンフに収録されているレシピエジプト料理の「コフタ·マシュウィーヤ」デザートに「カハク」。イラン(ペルシャ料理)の「「ホレシテ・フェセンジュン」、代表的な家庭料理「ゴルメ・サブズィ」。インドネシア料理の「ガドガド」。reserved.//youtube遅延読み込み。