讃岐生まれのうどん好き。領事館の車(左ハンドル)もフツ~に走ってる苦楽園です・・・その昔、勤めていた会社の社長がこの界隈に住んでいて、会社の忘年会に行こうとしてた私に急に電話をかけてきて「社長室に置いてあるゴルフクラブを自宅まで届けてくれんかね?明日急にプレーする事になったから。一緒につけている、二の腕まである長いレースの手袋も・・・そう、街の色まで・・・そんな苦楽園に、今日、あの名店のDNAを受け継ぐ新店が誕生しました。店名と、このお店の造りとで、「ピン!」と来られた方は、ナカナカのうどん通ですね。唐庵」ご出身の方が、本日めでたくOPENされた、バリバリの超エリートうどん店です。開店早々のお店で、こんなツヤツヤのうどんに出会う事は、まずありません。期間の修行と、前準備と段取りを踏んでないと、こうはいかない事でしょう。麺の食感もなんとて「唐庵」ゆずり。かなりの硬質で、歯応えがしっかりとしたタイプ。(剛麺ではない)「茹でが足らんのかな?」って思う程、あくまで「ガシッ!」っとしたタイプの麺です。「かしわ天ざる」がありますね。価格設定が少々高めな印象を受けたのですが、苦楽園ならOK~でしょう。店内は落ち着いた和風の、これまた「唐庵」を彷彿とさせる、実にいい雰囲気のお店です。この界隈の方々には、必ず喜ばれる事でしょう。「唐庵」と同じ様に、地元の方々に受け入れられる、素晴らしいお店になって欲しいですね。コメント(18)コメントかしわ天ざる1200円。梅干うどん1050円。[edit]引きの写真でみたら、なるほど「唐庵」ですね。[edit]苦楽園ってそういう場所だったんですね~。[edit]高い安いはどうでも良い。美味しければただそれで良い。[edit]私も友庵⇒唐庵⇒はりやのかしわ天ざるツアーにしよう。[edit]>ひろさん場所柄を意識した価格設定なのかな?お店を訪問して頂いたら、きっと納得して頂けますよ。[edit]>あゆさん扉の位置もカラーも店名を染め抜いた提灯も、まさにそうですね。これから頑張って欲しいお店です。[edit]>プチくんま~場所柄やからね。[edit]>パンズさんそうそう、一見仏教用語みたいな地名ですけど、ここは関西でも有名な場所なんですよ。その証拠に、坂道多いですもん。[edit]>麺多浪さんその分、納得して頂けると思いますよ。一度訪問してみて下さいね。[edit]>うるさいやつらさん私は値段はやっぱり気にしますね。美味しくても、自分が持っている加減がありますから。[edit]>あにぃさんゴ~ジャスなツアーです。レポをお願い致します。