金子ファームブログ金子ファームの日常の出来事をマイペースでお届けします。Saturday生姜ハチミツ最近、お気に入りの飲み物があります。当牧場の「菜の花ハチミツ」を使用し作って見た所、とても香りが良く美味しかったので紹介させて頂きます。{材料}:純粋ハチミツ200g、生姜2かけ(100〜150g)お好みで!*生姜は良く洗い、薄くスライスする。その後ハチミツに漬け置き、常温で一日置くと完成!スライスした生姜がハチミツにひたひたに漬かるくらいがハチミツの風味も損なわずに美味しいと思います。お湯や紅茶で割って毎日飲んでいます。生姜で代謝を高め、ハチミツでミネラル補充のダブル効果で体にいいこと違いなしです!!風邪予防、ダイエットにもいいと思います☆冷え性の方には是非オススメです。下ごしらえや味付けにも使えるようです。気になった方は是非お試しあれ〜。PMakemiこんにちは〜。