うどん蔵之介の出来事!馬場友おはようございます!今朝は晴れ!雪はあっという間に融けちゃった感じですね。外に出て食べに来て下さいね!さて昨日のお昼は「しっぽくうどん」が何故か大爆発!13時くらいには売り切れとなってしまいました。開店早々に、ご近所で超有名店でもある『TAKADAnoBAR』(タカダノバル)のオーナー兼シェフでもある福本さんが食べに来て下さいました。私も何度かお邪魔したことはあるのですが、ご挨拶したのは昨夜が初めて。ダンディで大人の魅力いっぱいの方でした。stand』の花本シェフとも仲良しで馬場界隈をこのニ件で盛り上げてる状況。ウチも入れてくれ〜って感じで今後とも宜しく攻撃でした(笑)この二人ともう一人、以前より仲良くさせて頂いている『世田谷BAL』のオーナー高城さんとで監修したレシピ本が発売されてます。小さなバルの絶品レシピもちろんバルのレシピはてんこ盛りなんですが、それ以外にも食材の保存法だったり、狭いキッチンでの収納法や調理法まで満載です。楽しみますw皆様のお越しお待ちしておりま〜す。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。