番号の入ったレシートが出てきて、それを店員さんに見せれば、エントリーOK。いうスタイルは面白い。考えたら券売機と一緒かな。ipadというのが現代風でカッコいいよね。厨房には日本人はいない。手慣れた所作が素晴らしい。寒かったけど、アウトドアを選択した。brave!と言われた。それほどのもんじゃない。早く食べたいだけ(^^;卓上には刻み海苔、生ニンニク、ラー油、クラッシャーがある。日本人の書いた紹介文とか読んで、ひたすら寒がっていると、35分後到着。具はかなりたくさんあるんだね。具は鶏チャーシュー(チョイスした)、キクラゲ、ねぎ辛味噌。ー!うまし!なんと普通に美味しいことか!きちんと煮出した豚骨スープは臭味なし。マー油には新鮮さすら感ずる。こりゃ日本でもレベル高いぞ。〜〜〜ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!つくづくすごい、と思う。すごくおいしい!鶏チャーシューの出来が素晴らしい。キクラゲも丁寧に処理してる。辛味噌が実に風味豊かでフレッシュな辛さ。アメリカな風味だけど、これは気に入った。Ramenが一番好き、という娘の舌に喜ぶ父。刻み海苔も歓迎の具だね。こんなビジュアルのまぜそば見たことない。油は下にあるけど、タレは最後に器の縁から回し入れるスタイル。具はチャーシュー、青ねぎ、味玉、揚げニンニクチップ。混ぜると、これまた素晴らしいおいしさ。縮れの強い変わった麺だね。タレの味がストレートにわかるおいしいまぜそばだ。Ramenのスープを入れてみた。最初からそうしていただくのも楽しいと思う。異国の地でおいしいラーメンに出会えるとかなりハッピーになる。日本食がたくさんある。そんな中、日本のつじ田もあるんだよ。豚骨魚介のつけ麺がメイン。道路の向かいには2号店もある。こちらはガッツリ系らしい。ラーメンはホントに人気なんだと認識を強くした。海外の店に行ってみたいものだ。:★★★★★ひとこと:すばらしい店です。[必須入力]この記事へのトラックバック↑記事に問題がなければクリックお願いします!Seesaaブログ。