PECHE(ペーシュ)さんへ気になる品が販売されていたので、早速訪問です。それでは、いただいた品々です。パリブレスト香ばしく仕立てられた軽やかなシュー生地で、たっぷりのナッツのクリームをサンド。クリームは、コクと甘さが絶妙な感じ。好みなタイプのパリブレストでした。ショソン・オ・ポンム旬の紅玉のリンゴは、とろりとした凝縮感のある味わい。したパイ生地との相性もバッチシ。甘さ加減が、ちょうどイイので、スルリと完食です。ショソンに使われていたリンゴの味わいが、とても良かったので、この日ウリキレで出合えなかったタルト・タタンが、ますます気になるなー。季節商品だと思うので、また近々再訪したいです。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。