加賀懐石の保守本流でありながらも、斬新なアイデアを導入したお料理とサービスは抜群。個室のテーブルは輪島塗、器も見て楽しい。あの『鹿鳴館』をしのぐとも称された明治時代の迎賓館の趣きを残したラグジュアリー空間。沖縄:恩納村さわやかな潮風が心地良く美しい恩納の青い海と空が望めるカフェ。栄養豊富な県産野菜を、美味しくたっぷり摂れる手作りの洋食メニューが定番です。明治24年より先祖代々受け継がれてきた古民家を改装した沖縄そばのお店。した店内には、古民家ならではのゆったりした時間が流れます。沖縄の大自然を活かしたボタニカルな雰囲気の広大なガーデンでは生い茂る木に備え付けられたウィンドチャイムがBGM代わり。南国のリゾートでは朝ものんびり美味しいものが食べたい...そんな時にオススメなのが、恩納村で朝7時から営業している「カイホロカフェ」。見て楽しい、食べて美味しいと評判で、お茶屋や京料理店など味にうるさい京都の人をも唸らせているとか。生地に島豆腐のおからと豆乳を使用したしっとりやわらかい食感のヘルシーなドーナッツ。40年もの間、数種類の具材のみのシンプルなタコス料理を提供。金武湾の美しい海が目の前に広がるジェラテリア。フルーツ本来の甘酸っぱさや、素材のもつ風味が活きたジェラートがこのお店の自慢。(石川県)ひがし茶屋街の奥に佇むお茶屋を改装した和風ワインバー。ワインもお料理も比較的リーズナブル。無添加食材にこだわりのある、女性のオーナーシェフが一人できりもりされています。白と緑を基調にした店内には、芝生が敷き詰められ女子ひとりでも気兼ねなくくつろげるナチュラルな雰囲気。プロデュースした、沖縄スイーツと美味しい食事が食べられるカフェレストラン。神戸:北野・三宮・元町フランス王朝時代から脈々と育まれてきた伝統的なフランス菓子文化に現代の風を吹き込んだ、グレゴリー・コレのお菓子の数々。すぐき、聖護院かぶら、赤かぶら、かぶら、水なす、瓜など、あくまで「旬」の京野菜にこだわったお漬物づくりをしているお店。本部町にある、古民家でこだわりの手作りピザが食べれるお店。沖縄:浦添・宜野湾アメリカンな雰囲気が漂う外観のお店。ポップなインテリアグッズで溢れたオシャレな店内で、自家製ベーグルが堪能出来る。季節によって変わるトロピカルフルーツをくちどけの良いかき氷にたっぷり盛りつけて、フルーツソースでシンプルに味付け。沖縄:那覇市郊外・首里Food・Beauty・Fashion・Design・Healthと、5つのコンセプトを同居させた複合施設で女性へのトータルビューティを発信しています。しい料理とのんびり流れる時間を味わえる海カフェ、沖縄の醍醐味とも言える贅沢を感じられます。イタリアンを食べてもらいたい」という思いから始まった本格派レストラン。太陽をたっぷり浴びて育った沖縄野菜のマクロビ料理と、海の見える癒しのカフェ。メインに季節の旬の食材を取り入れたスムージーなどを常時20種類以上提供。吉祥寺に店舗を置くアイスキャンディー専門店「PALETAS(パレタス)」。創業なんと400年余りという鰻専門店。「わらじや」という名前は、豊臣秀吉がここで休憩しわらじを脱いだ事に由来するそう。地元の食材を中心に、四季折々の素材を、ご主人が丁寧に調理した日本料理を、落ち着いたモダンな空間で頂けると評判なコチラ。老舗和菓子店として有名な「笹屋伊織」が手がける大丸京都内の和カフェ。稀棒と呼ばれる緑茶の茎を時間をかけて窯で炒るほうじ茶。松風園茶舗のほうじ茶は香りだけでなく、ほのかに残る渋みが癖になります。受けてから豆を挽き、1杯1杯丁寧にドリップして入れてくれる昔ながらの喫茶店。大正時代の町家をリノベーションして、お洒落で暖かい雰囲気に作り上げた、隠れ家的な居酒屋さん。暖色の照明や味のある器がお酒と料理を引き立てます。昭和8年創業の老舗洋食店、昔から変わらず丁寧に作られる洋食メニューの数々は、現在でも界隈で働く人たちを中心に愛されています。大阪:天王寺・新世界とにかくこだわりのたこ焼きを提供する事で人気を集めるコチラのお店。民家の中にひっそり佇む一軒建てのまさに「隠れ家」。お店の中に入ると、広々としたオープンキッチンとカウンターが目に入ります。テーブル、座敷、カウンター合わせて140席あるものの、満席で賑わっている事も多いコチラのお店。豚骨を20時間以上かけて作られた豚骨スープは旨みの凝縮された濃厚スープになっている。細麺はスープによく絡み抜群の組み合わせ。沖縄:浦添・宜野湾ドライブスルーもできるこちらの店舗は、まさにアメリカンテイストな店構え。店舗の中でも大きく、店の外には子供用の遊具が設置されています。ある原口海産物専門店は最高の明太子が手に入ります。季節のフルーツの味わいと可愛らしさを最大限に引き出し、最後までサクサクなタルト生地との絶妙なバランス。7センチメートルに幸せが詰まってます。野菜を中心に、和惣菜やサラダなど体に優しい料理が約60種ある女性に嬉しいバイキングレストラン。指定されているコチラの建物。昭和9年に創業、店内は豪華客船のホールをイメージした赤いチェアーの並ぶ優雅な空間。福岡:福岡市街ヨーロッパ調のおしゃれな外装。中に入れば、期待通りの色鮮やかなケーキが店いっぱいに並んでいます。全て手作りと素材にこだわった、種類豊富な座布団のお店。地下街にあるインドカレー、スパイス料理のお店です。明治5(1872)年創業の歴史ある老舗は、店内から不忍池を一望することができる。チュニジア料理は野菜やスパイス、ハーブオリーブオイル、シーフードを使った、さわやかでヘルシーな料理。日本人の味覚にも合います。店主が讃岐うどんに衝撃を受け、麺は讃岐うどん、つゆは関西風の、新しいタイプの『大阪讃岐うどん』を作りました。づくりチーズケーキの専門店。種類が多いのでいろいろ試してみたい人にはオススメです。(石川県)茶屋街の古民家を再現したコーヒーが美味しい和カフェ。階段に作り付けの棚はオナーのこだわり。橋筋に面した場所にあるファッションビル。通りに沿ってインポートの有名ブランドショップが並んでいます。人気エリアである嵯峨野の竹林の途中にある神社です。恋愛成就や受験合格祈願のパワースポットとして、多くの人でにぎわっています。くのスイーツファンが愛してやまない有名店。寺院で、仁和4年(888年)に完成しました。世界文化遺産に登録されています。そばに位置する、ソース二度づけ禁止の串かつ店。昭和4年に創業した同店は、40種類以上の串かつが楽しめます。日本料理をもっと気軽に楽しみたい」。旬の野菜や、新鮮な鮮魚を使った料理が楽しめる料理店です。川沿いに位置しており、川床が常設されているので、涼しく料理を味うことができます。森にひっそり佇む小さなお城のような外観。店内はアジアの雰囲気に溢れた異空間。い天井と風情のある白い窓枠からの景色は午後のティータイムにぴったり。レトロな情緒とモダンが融合したあたらしいアフタヌーンティーが誕生。(石川県)大正時代12年築のかつては銀行として使われていた店内を改装し、落ち着いた雰囲気が漂うフレンチレストラン。レトロな外見が美しい喫茶店です。口には色とりどりの野菜、店内は土と木のぬくもりで落ち着いた雰囲気。(石川県)食材や調味料は全て石川県の選りすぐりの物を取寄せるこだわりぶり。土鍋で炊いたご飯が名物。日替わりの土鍋米でいただく一汁六菜のランチがお得です。全身全霊を煩注して創られた、最高の芸術作品がコチラの「松風苑」。歴史のある洋館のレストラン。高い天井や調度品のレトロな味わいとモダンなテイストが調和した素敵な雰囲気。ガラス張りに赤いシェード、入り口には木箱に新鮮な野菜がお出迎え。シンプルな調理法で野菜本来のおいしさを味わうことにこだわっている。建てられた京町屋を修復し、平成12年10月にオープンしたコチラは、写真家である「水野克比古」氏のフォトスペース。琉球王朝時代からある歴史的施設の喜名番所のすぐそばにある沖縄そば屋さん。赤いテントが目印の創業1947年、京都の背油チャッチャ系ラーメンと言えばコチラの「ますたに」。沖縄料理のほか定食やランチが充実。神戸:北野・三宮・元町ノスタルジックな雰囲気が濃厚な粋なお店。神戸:北野・三宮・元町エストローヤルはシュークリームで有名な洋菓子店ですが、創業時から人気のケーキや、お土産用のお菓子もあります。大阪:心斎橋・難波コナモンとは粉もののことです。たこ焼き大好き、大阪ならではの食文化がそのままテーマパークになりました。ふんだんに使った生地は、しっとりと甘くてふわふわで思わず笑みがこぼれる。神戸:北野・三宮・元町レンガ倉庫を改装した高い天井とどっしりとしたウッディなインテリア。その食べ比べをする時、外せないのがこのお店です。ひとつひとつ手作業で心を込めて作られています。芸術品といわれる但馬牛。手入れの行き届いた鉄板で見事な手さばきで焼かれる肉はジューシーで素材の味が濃厚。銀座の地に静かに店を構える「たちばな」は、他では口にすることができない風味の「かりんとう」で有名。いの複合施設、ほたるまちにあるカフェ。木の階段の先にある店内からは川辺の景色がワイドに広がります。福岡:福岡市街すこしずつ色んな料理が食べたい、そんなわがまま女子の願いをかなえてくれるお店。もつ鍋や野菜のせいろなど、一人前の小鍋で提供してくれます。石畳のアプローチと和の佇まいに、京都の情緒を感じる。京都の本格的料理から、創作料理までメニューは様々。四季の庭の景色の違いも趣がある。観光地から少し離れる静かな場所にある洋食店。半熟の卵を溶かしながら食べる焼カレーが人気メニューです。リーズナブルなお値段も魅力の一つ。ドラマのロケや雑誌のグラビアでよく使用され、大使館や有名ショップやカフェ、レストランが並び、まるでヨーロッパの街並みのよう。創業は慶応2(1866)年。古典的な江戸前寿司の技法を継ぐ老舗で、現在のご主人は5代目です。手間をかけたネタと酢飯。近く、小高い丘にあるスモークハウス葉山。店主が1つ1つ丁寧に作る海鮮の燻製です。お土産だけでなく贈呈品としても好評です。約100年前で、で今の代は約50年。沖縄:浦添・宜野湾ビーチと一言でいってもここ『宜野湾トロピカルビーチ』は沖縄での人気の高い場所です。沖縄:名護1970年創業の、テレビや雑誌でも紹介されてる老舗店。かな住宅街にあり住宅を改造して造られた店舗で、建物にツタが絡まっているのが特徴的。ロシアの貿易商パラスティン氏の邸宅として建てられた洋館で、神戸市の伝統的建造物に指定されています。もんは、創業70余年の老舗洋食店です。昔から変わらないスタイルでオムライスやステーキなど定番の洋食を味わえます。庭園は2種類あり、お庭が好きな方にはたまらないですね。ティラミスや焦がしほうじ茶ブリュレの濃厚な美味しさもっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。