ヤマトノオロチ「向こう岸のカナダは近く見えるけど、1マイルあるよ。泳いで行ったつもりでも6マイル違うところに着いてしまうさ」。Huronからもカナダへ通じる橋がある。Clair川河口に作った街。Clairにもオープンさせたのは2014年。一族はアイリッシュだが、この故郷の歴史を大切にしている。ブリューワリーの名前の由来もそこにある。1754-1814年までは60年間の争いと言われる。北米においてフランスとイギリスとの戦争にフランスがネイティブ・アメリカンを巻き込んだ。struggles)の舞台だったのだ。この日、ブリューワリーのことを話してくれたオーナーの一人Krisはこのネーミングのために歴史についても調べ、店内には掲示がある。20年間自動車産業で働いたあと、自宅でのビール作りをビジネスへと発展させた。Works」のライセンス名で缶入りも発売している。Waterでは16種類がラインアップしていた。ブリューワリーのコンセプトは「みんなに飲みやすく、そして伝統の作り方を踏襲する」。6.1%)はいわゆる3Csと呼ばれる人気のあるホップで作られており、ミシガン産のホップ。4.6%)はシトラスの風味で、飲んでいくたびにスムーズに感じるさわやかなIPA。Bistro(https://theanchorpointbistro.com/)から季節ごとのメニューがリリースされ、食事もできる。健康的、ディープフライは使用せず、新鮮なものを、というのがモットー。Logsを試してみた。Clairはデトロイトから約50マイル。Clair湖が美しい。(6月9日、http://stclairbeerandwinefest.com/)。ミシガン州内外の40のブリューワリーとワイナリーが出店予定。(http://www.stclairriverfest.com)だ。毎年5万人が訪れ、バンド演奏、パワーボートレースも観られる。Clair湖のカナダのながめは絶品。ボートレースはこのブリューワリーのある広場の前を通る。湖沿いにはボードウォークもあり、淡水湖のボードウォークとしては世界最長を自負する。ブリューワリー前の広場から湖を眺めてみた。南のリゾートにいるようなすがすがしさだった。