万能な調味料はいくつもありますが、中でもめんつゆは使いやすいので特にオススメです。めんつゆは、さまざまな料理の味付けで役立ってくれる調味料です。本来の用途であるうどんやそばの味付けはもちろんのこと、野菜炒めや煮物などにもめんつゆは使えます。めんつゆは、調味料として味がしっかり整えられています。調味料は全体的にクセがあまり強くないようになっていますが、めんつゆはその代表的な例といえるかもしれません。めんつゆはメーカーが出す商品ごとに味がそれぞれ微妙に異なりますので、いろいろなめんつゆを買っておくと飽きることなく味をこまめにチェンジさせられます。調味料は塩やしょうゆなど単純なものだけではなく、めんつゆのようないろいろと混ぜ合わせた物も使っていくのがオススメです。めんつゆは濃縮されている場合が多いですからたとえ少量でも味はしっかりとつきますし、いざという時の味付けに役立ってくれるのがめんつゆの良いところです。ReduxThemes.com.。