標本化に当たって食品には防腐、保存処理を施してありますので取り出しても食べられません。販売価格¥22,000(+税)倉本美津留のこれやんコメント「CSデザイン賞」で銀賞を受賞するなど、学生時代からさまざまな受賞歴を持つ田羅さん。「SICF20」で展示していた食品をテーマにした「秘密の結晶」より、江崎グリコの「ジャイアントカプリコーン」を樹脂標本化した作品です。こちらもパッケージそのままのシェイプを保つために工夫が施されています。上部の尖った部分からカプリコーンらしさを感じますね。購入応募フォーム購入応募フォームSTORY倉本:「SICF20」では食品をテーマにした作品を展示していましたが、田羅さんの制作の根本となるテーマは何ですか?田羅:基本的な作品制作の主軸は“日常の再認識と再発見”です。食品をテーマにした作品は「秘密の結晶」というシリーズで、我々が食品を食べるときにパッケージを信頼して中身を見なかったり、ラベルに書かれた食品添加物がどんな成分なのかも知らずに食べている行為を再認識するためのものです。食品の形をそのまま取り出して観察するために、樹脂を直接流し込んで標本にしています。倉本:食品を標本化することで気が付いたことはありましたか?田羅:例えば日清食品の「カップヌードル」は麺が容器の底から少しだけ浮かせてあって、熱の伝導率や容器の底に行くにつれて麺がほぐれやすくなるように設計されていました。お湯を入れる前から麺が浮いていて、もちろんお湯を入れたらちゃんと浮くという......そういった流体力学的な視点でパッケージの内部まで設計されている。これは標本にするまでは気づかなかったことですね。樹脂で固めて取り出してこそ気づくことがちゃんとあるんですね。田羅:「サクマドロップス」も樹脂で固めて取り出してみて気づくことがありました。ドロップは缶の半分くらいしか入っていなくて、何缶も標本化するうちに缶によって入っている色が違うことを知って、茶色と白ばっかりの缶があったり、オレンジが一個も入ってない缶もありました(笑)。どの缶も同じ個数がきっちり入っているものだと思っていたのですが、そんなことはなかったですね。倉本:標本化する工程はどんな風に進めていくのですか?田羅:カップ麺はフリーズドライ製法で作られているので、事前の処理などは必要ないですね。他のものは色が変色しないように、水分や油分を標本と同じようにアセトンやアルコールで処理してから、まず食品に樹脂を浸透させ、それを抜いた後に封入するための樹脂を流し込みます。チョコレートを放置すると白くなるのは油分が多いからなのですが、グリコの「ジャイアントカプリコーン」などは色が飛びやすいので、防腐も兼ねてアルコールで先に処理をします。それから現状復帰できるように上のところを少しだけ穴を開けておいた封入袋に戻して樹脂を流し込みます。ちなみに選んでいる食品は日常に則しているので、コンビニエンスストアでも売っているものを選んでいます。倉本:田羅さんは日常にあるものを違う形で見せるという基本のコンセプトがあって、この樹脂標本だけではなく、新しい素材や用いたインスタレーション的な作品もあります。固定した技法が決まっているわけではないんですね。伝統工芸のような素材や技法にも魅力を感じていますが、新しい視点の提供のために合わせて、どんどん新しい技術や技も作りたいと思っています。