ふかし焼き芋まずイチオシしたい炊飯器料理は、秋に沢山食べたい焼き芋です。圧力鍋で作ると柔らかいけど甘さが足りなかった、オーブンで作ると中まで火が通らず硬かった、なんて経験がある方は、是非炊飯器で作ってみてくださいね。低温でじっくり焼くことで甘さが増すさつまいもは、炊飯器での調理がピッタリ。市販の大豆の水煮しか料理に使ったことがない、という方に是非試していただきたいのが、炊飯器で作る大豆の水煮です。炊き方は、大豆の3倍量の水を入れてスイッチを押すだけでOKです。続いては、炊飯器の保温機能を使ったアイディア料理です。最近海外でも低温調理が流行っていますが、炊飯器の保温機能を使えば、おうちでも簡単にその低温調理ができちゃうんです。低温調理の中でもオススメは、ジップロックなどの保存密閉袋にハーブソルトをふった鶏胸肉と沸騰したお湯を入れて保温するだけのお手軽蒸し鶏。パサつきがちな胸肉も、低温調理のおかげで驚くほどしっとりとした仕上がりになります♪アレンジ次第で何通りもの味付けが楽しめるので、ヘルシーダイエット食として常備しておくのもオススメです。レバーペースト最後は、臭み一切なしの絶品レバーペーストです。おうちで作るとレバーの臭み抜きが難しいレバーペーストも、炊飯器を使えば簡単に、失敗なくたっぷり作れちゃいます。作り方は、食べやすい大きさに切って血合いを綺麗に洗い流したレバーに、塩コショウ、ローリエを振り、ジップロックなどの密閉保存袋に入れます。沸騰したお湯を炊飯器に入れ、先ほどのレバーを入れて保温すれば完成です!じっくり低温調理するので旨味も増して、柔らかい絶品レバーに仕上がります。LINEおすすめ記事1日1杯!忙しいママの味方と噂の、飲む美容・アーモンドミルク♡PROMOTION家族の暮らしに合わせて、空間にも変化を。(フォーミー)このサイトに掲載された記事の無断転載を禁じます。