綺麗でフルーティな吟醸香。18年の時の流れを感じさせません。嗅ぐと底にうっすらと心地よい熟成香を感じます。こちらは香りとは逆に、始めから熟成味を感じます。いわゆる嫌われるタイプのヒネとは全く違う、クリーミーな印象のある上品なナッツ系風味。米の旨味がやって来ます。これも上品な印象の辛さが訪れます。以上の味が口中にず〜んと広がり、少しずつ収束して行きます。杯がぐんぐん進むというよりは、一口一口を口中でゆっくり味わう感じで飲んでしまう酒ですね。酒質はそんなに重いものではありません。いうよりは軽い方なのかもしれません。ヒネの全く無い吟醸香と、熟成感たっぷりの味覚。言ってこういう酒は初めて飲みました。その後、日を追うにしたがって各味がより丸くなって行く印象です。グラスの中で常温に近づくにつれ各味のボリュームが増して、より旨味が出て来ます。飲み切るまで、いろいろな事を試したいと思います。《このレポート、次回に続きます!》ラベルに刻印された昭和62年出荷の表示。