ギフトとして送ることができます。クレジットカードでの決済が可能です。釜炒り製法を受け継ぐ名匠によるこだわりの焙煎茶。今までの焙煎茶にはない豊かなアロマが広がります。花、スパイス、洋酒の芳醇な香りと長い余韻をお楽しみください。■ティーペアリング:ふくよかで奥深い焙煎茶ならではの味わいは、料理のジャンルを問わず幅広くお楽しみいただけます。・生産地:宮崎県五ヶ瀬[有定茶園]・タイプ:フルボディーショコラの甘い香りと焙煎香がたおやかに広がり、口に含めば、完熟ドライフルーツ、蜂蜜の甘みが複雑に広がります。それはまるで甘露を思わせるエレガントな味わい。)を使用しておりませんので、必ず冷蔵庫で保存して下さい。※茶葉由来の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。台湾茶など香りのよいお茶に親しみがあり、ワインの造詣も深かった代表の、「日本茶には素晴らしい作り手さんがいて、とても価値のあるものなのに、その良さが伝わっていない」という熱い思いの下に、漢方医の資格を持ち、約10年間中国・台湾茶の専門店を経営していたお茶の目利きと、世界でも最高級のウーロン茶として知られる「東方美人」を作るお茶農家さんで修業した茶師が集合。Company』を立ち上げました。商品化に至るまでに約2年もの間試行錯誤した低温抽出のボトルドティーは、現在8種類。低温抽出はお湯に比べて、渋みが少なく、カフェインも控えめ。甘みと香りが引き立ち、とてもピュアな味わいに仕上がります。温かくして飲むものとして作られている茶葉がほとんどなので、低温抽出しておいしい茶葉を、全国各地の数少ない、有機栽培などの農薬をなるべく使わずに栽培している茶葉生産者を訪ねて探し、自社工場で茶葉の量や抽出する時間など、どうしたらベストな味わいのボトルドティーになるか来る日も来る日も追求しました。同時に、日本品種の自社茶園を作るプロジェクトもスタート。そこで、目の当たりにしたのが、お茶農家さんの後継者不足や、耕作放棄地となった茶園などの厳しい現状でした。それらの問題を解決するためにも、一番茶の価値が非常に高い緑茶だけではなく、二番茶、三番茶を私たちの本場仕込みの製茶技術で、おいしい日本産発酵茶に仕上げ、日本茶の新たな価値を作り、次世代のお茶農家へ繋げたいと考えています。お酒が飲めない方も、私たちの香り豊かなボトルドティーがあれば、乾杯から、前菜、メインの肉魚、そしてデザートまで、ジャンルも和洋中問わず、まるでワインのように食事とのペアリングを心ゆくまで楽しめます。都内の有名イタリアンレストランでも導入されているボトルドティーで、より豊かな食のひとときをお楽しみください。最近良く耳にする「フードペアリング」。ベストな相性の飲み物と食べ物を組み合わせることで、それぞれの美味しさを引き出すことができるということで、ワインに合わせてコース料理を組み立てたり、料理に合わせたワインをコーディネートしたりと、新たな食事を楽しむ習慣としてフードペアリングを提案する飲食店も多くなってきました。ファッションの世界でも、アイテムを組み合わせるということは基本的なことで、必要不可欠な要素でもあります。ファッション自体はもちろん、着用している人の魅力を引き出すのがファッションにおけるペアリングでしょうか。今回はまさに魅力的なファッションを身にまとうように、食事とのペアリングで魅力を増す「ティーペアリング」で楽しんでいただきたい、スタイリッシュな「日本茶」をご紹介します。ドール」と名付けられたこちらの日本茶。ワインボトルのような洗練されたエチケットが印象的なボトルに入っているのは全て「日本茶」です。様々な加工方法により素材本来の味わいを引き出し、さらにその茶葉に最適な条件で抽出したボトルドティーです。ドール」は最高の品質・香り・味わいを楽しむため、ぜひ、ワイングラスに注いで楽しんでください。口に含み、ゆっくりと喉に落としていき、広がる香りと味わいを楽しんでいただきたいお茶です。印象に残ったもののひとつが「紅焙/BENI_HOUJI」です。長期間樽の中で熟成されたウィスキーのような深い色。チョコレートのような甘い香りとドライフルーツやはちみつを思わせる甘味が感じられ、上品な味わいの焙煎紅茶です。ワインで言えば、フルボディのようなどっしりとした存在感があり、濃厚なソースを使ったメイン料理にも合わせられます。宮崎県五ヶ瀬で生産された茶葉を使っています。ひとつが「TSUYUHIKARI/つゆひかり」。こちらは静岡県本山産の茶葉を使った青茶(烏龍茶)です。シェリー酒のようなべっこう色が美しく、花やハーブなどの清清しい香りがグラスから立ち上ります。お茶なのに口に含んだ時に感じる甘味が心地よく、前菜や魚料理、鶏肉などのさっぱりとした肉料理にも合わせやすいお茶です。ドール」なら、ワインボトルと同じようにサーブして楽しんでいただけるので、さり気なくおもてなしができるのもいいと思います。ボトルのエチケットはこちらの会社の代表をつとめる岡崎恵さんが自らデザインしたもの。岡崎さんは武蔵野美術大学で日本画を学ばれた経歴を持ち、「美」に対するセンスが素晴らしい方です。ドール」の厳選された香りと味わい、そして洗練されたボトルデザインは、感度の高い男性、女性にもきっと喜ばれること間違いありません。これからの季節、夏のギフトとしてもおすすめです。Company株式会社のご利用ガイドお支払い金額についてお支払い金額につきましては以下の通りとなります。お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込)※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。※表示金額に消費税が含まれております。ご希望のお客様は、配達日から7日以内にメール・電話にてご連絡ください。8日目以降の返品はできません。購入金額(税込)0円~9,999円の場合、代引き手数料330円(税込)購入金額(税込)10,000円~29,999円の場合、代引き手数料440円(税込)購入金額(税込)30,000円~99,999円の場合、代引き手数料660円(税込)購入金額(税込)100,000円以上の場合、代引き手数料1,100円(税込)営業日注意事項について■ご注文についてご注文は24時間受け付けております。■メール・電話によるお問い合わせについてメール・電話によるお問い合わせは、平日10時~18時の時間にてお受けしております。この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。?push_page_id=0_51__shop_the-teacompany_4_&push_slot_id=CL-18&push_campaign_id=63&moduleclick=tまずはここをチェック!おすすめ特集ピックアップ美味しい驚き!今までの常識を覆す新感覚・新食感スイーツぐるすぐり厳選の全国の美味しいみかんをご紹介!旬の林檎を集めました。閉じる閉じる閉じる閉じる再入荷通知メールを申し込む商品が再入荷された際にお知らせのメールを一度お送りいたします。最短発送日:2020年3月2日(月)ご注文より、4営業日以内に出荷いたします。お届け日のご指定は、ご注文日の4日目以降から14日間です。在庫残り7点1234567カートに入れる閉じる新規会員登録でクーポンをもらう【クーポンご利用方法】ご注文時に「利用する特典を選ぶ」から5%OFFクーポンをご利用いただけます。会員登録が完了すると、マイページのクーポンボックスに5%OFFクーポンが追加されます。