色の野菜果物字引き色の野菜果物字引き野菜果物にはそれぞれ色がありますが、その色によって含まれる栄養を分類することが出来ます。この野菜果物字引きでは色別に野菜果物の栄養成分と効能、旬の時期、選び方から保存方法までの野菜データを紹介しています。索引スポンサーリンク野菜の保存はそれぞれの野菜に適した方法あります。何でもかんでも冷蔵庫に放り込んだり、野菜は常温で大丈夫と放置したりでは野菜の新鮮さや栄養成分に影響がでてしまいます。保存の期限も痛みが速いので直ぐに食べなければ行けない野菜や、そのままでも長期保存可能な野菜など様々です。野菜の種類に合わせた正しい保存を行うことで、新鮮なまま長持ちさせることができます。野菜の数はどのくらいあるのか日本国内で栽培されているだけでも100種類以上あります。これは野菜名で分けた場合で、野菜の品種だと数え切れないほどたくさんになります。「にんじん」だけでも一般的な五寸にんじんの他にも金時(京にんじん)・ミニキャロット・島にんじんと代表的なものでも数種類は存在します。その時々で多くの新品種が登場するので、ひとつの野菜での品種の数はどんどん増えています。いったスーパーには並ばない珍しい野菜が全国各地にあります。その野菜たちは見た目と味の2つの方向から楽しませてくれます。これまで味わったことのない野菜は身体に栄養が入るだけでなく心も新鮮に元気を与えてくれます。野菜の宅配サービスを使ってお試ししてみましょう。不足している食べ物を色からチェックできます。色から選べる野菜果物字引き。farbecolore.com。