おハツの大阪巡りです。久しぶりに東海地区以外のお店巡りなので、前日からテンション上りギミ。朝の5時に、目覚ましナシで、起床~っ。皆さんと予定通りに集合して、まずは、アサイチで大阪のアッシュさんに到着です。どれにしようか、かなり迷います。(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓でひらきます。)それでは、いただいた品々です。目をひくイチゴ色の生地の中に、味わいが凝縮されたフルーツが満載。いちご風味がマンマンです。心地よく口の中で、はじけます。チョコレートが、たっぷりと練り込まれたのパン。3種類のチョコが使われているそうです。濃厚系の品ですが、アッサリと完食。コクのあるミルクチョコとアーモンドの組み合わせ。ジャポネらしく、きなこも使われています。凝縮感のあるライ麦生地は、ほんのりハチミツ風味。ナッツやピスタチオ、栗、クルミ、クランベリーなどがこれでもかーといわんばかりに入っています。アッシュさんのパンは、すごくインパクトがあるなー。他ではナカナカ出合えない感じの品ばかりなので、人気があるのもナットク。イル・プルー仕込みの美味しいフィリングと、メゾン・カイザー仕込みの旨し生地の両方をタンノウできるお店。十二分に満たしていただきました。大阪に行った際には、ぜひまた立ち寄りたいパン屋さん。買ってきてもらおうかな。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。