競馬場へ行こう「どみそ」のラーメンはカップ麺でもおいしい!?「どみそ」という名のラーメン屋があります。普段から実に様々なお店のお世話になっています。この「どみそ」ですが大変おいしいみそラーメンが売りで最近はなんとカップ麺でも味わえる事を知りました。腹が減っては戦はできぬ。冷静に馬券を検討するためにも食は必須条件です。そこで今回はこの「どみそ」のラーメンをクローズアップし本物とカップ麺の食べ比べをしたいと思います。それではまずカップ麺の方ではなく本物の「どみそ」のラーメンから紹介致しましょう。フジビュースタンドの一階にこの「どみそ」の店舗はあります。正門から入ると丁度正面の建物ですがこの中には様々なお店が並ぶフードコートが設置されています。建物の中に入ってフードコートの中程まで歩を進めると・・・。「どみそ」の東京競馬場店です。訪れた時間は非開催の午後2時頃でお客さんもまばらですぐに注文ができました。これが開催のお昼時だと結構並んでいます。隅々まで磨かれている清潔さにまず目がいきました。これは相当きちんと品質管理されているなと関心している内に・・・。みその香りがほどよく漂う「みそラーメン」が出来上がりました。東京競馬場で食べる幻のアイテムで紹介した「らーめん西海」と比べると割高感は否めませんがそれより味の問題です。はしくれは「いきなりから麺を食べる派」でして早速麺をすすりこむと・・・。縮れ中太麺が濃い目のみそスープに絡んで最高の食感と香りを醸し出しています。「これはうまい!」と一人言がつい漏れてしまいました。背脂が浮いたみそラーメンは食べた事が無かったはしくれ。こんなに相性が良いものだとは今まで知る由(よし)も無く・・・。祖母が作ってくれたチャルメラのみそラーメンとは異なる濃さでチャルメラ好きのはしくれもこれには唸ってしまいました。しながら食べていると何やら熱い視線を感じ振り返ると厨房にはスーツの3人が立っていました。この日は本部の方が視察に訪れていたようですね。「うまいうまい」と唸ってましたが決してはしくれは「サクラ」ではありませんよ・・・(汗)そしてこの日の感動を忘れない内にと早速カップ麺をコンビニで入手して食べてみる事にしました。う~ん・・・似てる!とまずは一言。本物と比べると華やかさでは劣りますがそこはカップ麺ですから致し方ありません。香りはあの独特な芳醇なみその匂い・・・。麺も見た目は中太麺で本物を思い出します。一口食べてみると・・・。相当に高い再現性を実現しています(驚)後入れの液体スープがみそと背脂に分かれておりそれらがやはり「生の味」をしっかり実現しています。いうお店の名前を借りたカップ麺の中には期待外れの商品もやはり見受けられますがこの「どみそ」のみそラーメンは相当完成度が高いです。自宅で食べられるのでライスを好きに食べ放題。これが濃いみそスープに抜群に合いまして・・・。(ちなみに一杯288円でした。)余談ですがこのカップ麺を買って分かった事なのですが独特の香りのスープは「山椒」によるものですね。独特なスパイシーさがなんなのか分からずに食べていましたがパッケージに書いてあるのでその正体が分かりました。はしくれは特段ラーメンフリークではありませんがみそラーメンが好きな方にはどちらもぜひ一度は食べていただきたい一杯です。背脂が浮いているので海苔がより美味しく食べられますしもやしとコーンの相性も当然ながら最高です。カップ麺では本物に付いていた海苔は付属していませんからご自宅で用意できる方はぜひトッピングなさってください。おいしくいただけますよ♪という事で今回は「どみそ」の東京競馬場店から本物とカップ麺を食べ比べてみました。あなたもぜひしっかりと食事をとって競馬予想に臨みましょう。検索対象:検索プロ競馬ライター「はしくれ」こんにちは(*^^*)はしくれと申します。37歳の現役プロ競馬ライターです。「競馬の収支改善」をブログのメインテーマに、週末の競馬予想・回顧を通して収支の改善を図り、競馬がより楽しめるようなコラムの執筆にも取り組みます。お気軽にご覧下さい☆(尚、予想の際の馬券購入は自己責任でお願い致します。当方は一切の責任を負いません。サービス内容や価格など予告なく変更される場合がございます。ご了承の上ご覧下さい。