成分は、ビタミンB12(262.5%:6.3μg)、次はセレン(260%:65μg)、そして、ビタミンD(130.91%:7.2μg)、n-3系脂肪酸(118.13%:1.89g)、ナイアシン(91.67%:11mg)、となります。成分の過剰はありません。国の基準にしまあじ二シマアジはアジ科に属する魚の一種のことを言います。アジそのものは世界中の熱帯や温帯海域に分布しており、種類も数多くなっています。生息域も多様で、これらは種類や個体群などによって異なります。定置網や底引き網などで漁獲されるほか、釣りの対象としても人気があります。二シマアジは地中海から西大西洋付近に分布する魚で、全長は三十五センチほどとなっています。腹部は白っぽい色調を示しますが、背部は緑っぽい青灰色となっています。食用としては、一般の魚と同じく焼いて食べたり、干し物や燻製に利用されるほか、水煮や缶詰などに加工されることもあります。食品番号02月の旬の食材トップページへGAROPご利用にあたってプライバシーポリシ。