オーロラソースがけキャンセルマスタードソースで!鶏むね肉のごま衣揚げおもてなしにもおすすめ!大勢でも取り分けて食べやすい1品です。香ばしくおつまみにもおすすめの1品です。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、卵白をぬって白いりごまをまぶす。TIPS卵白は溶いておく。2.鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて熱し、1を入れてきつね色になり、中に火が通るまで揚げる。3.ボウルに☆を入れて混ぜ、マスタードソースを作る。4.器に2を盛り、マスタードソースを添える。