鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りして、にんにく塩糀を揉みこむ。(30分~1晩おく)1を小麦粉→卵の順に付けて、油を敷いたフライパンで焼く。蓋をして両面蒸し焼き。・同じ分量で塩糀でもおいしくできます◎にんにく塩糀の方が香ばしく仕上がります。・ふっくらしっとり鶏むね肉をヘルシーにいただけるレシピ、子どもたちにも好評です❣お弁当のおかずにも多用しています。作り方★RECOMMENDこちらの記事も人気です。