おいしいコメント2件お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ!しっとりジューシーに揚がるので冷めてもおいしいですよ。鶏もも肉は大きめのひとくち大に切る。鶏もも肉を混ぜ合わせた<調味料>の材料と合わせ、ビニール袋に入れて一晩漬けこむ。作り方1溶いた卵を、漬け込んだ鶏もも肉に加え、良くもみ込む。小麦粉と片栗粉も加え、混ぜ合わせる。2160~170°Cの揚げ油で揚げる。揚げ色がつかないうちに一度取り出し、2~3分置く。3揚げ油を180~190°Cに上げる。高温になった揚げ油に(2)を入れ、こんがり揚げ色がつくまで揚げる。このレシピのポイント・コツ・当日の朝は揚げるだけにしましょう。2度揚げすることで中がジューシーになり、冷めてもおいしく、お弁当におすすめです。自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。絵美制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ冷めてもおいしい!作り置きおかずまとめ年が明け、またバタバタと慌ただしい日々がやってきました。ん早速お弁当に持っていきました。2度揚げがさめてもおいしいということが証明されましたー(≧∇≦)にんにく醤油の味つけも大好きです。ayaxさん唐揚げの衣に卵を入れたのは初めてでしたが、とっても美味しかったです♪いつもよりお肉がしっとり柔らかく感じました☆イイネ!2最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。