1800ml原材料を55%まで磨き、丁寧に仕込んだ特別純米酒です。720ml原材料を55%まで磨き、丁寧に仕込んだ特別純米酒です。1.8Lふくよかな麹様の香りにナッツのような香ばしさが重なる。口に含むと米に由来する苦味、酸味が奥の方からうごめくように現われてくる。味の複雑さを感じさせる酒である。720mlふくよかな麹様の香りにナッツのような香ばしさが重なる。口に含むと米に由来する苦味、酸味が奥の方からうごめくように現われてくる。味の複雑さを感じさせる酒である。1800ml米の旨みを予感させるふくよかな香りの陰に、かすかに果実様の香気をたたえる穏やかな飲み口の酒。やわらかくほどけてくるように緻密な味わいが広がり、後口にはサクサクとした酸味が効いて軽妙さを引き出している。720ml米の旨みを予感させるふくよかな香りの陰に、かすかに果実様の香気をたたえる穏やかな飲み口の酒。やわらかくほどけてくるように緻密な味わいが広がり、後口にはサクサクとした酸味が効いて軽妙さを引き出している。ふくらみのある味わいと、キレのある喉越しが特徴。辛口のしっかりした旨みを堪能できるお酒です。