静岡県のハンバーグレストランと言えば「さわやか」が非常に有名ですが、神奈川県・横浜にも地元を代表するハンバーガー店があります。存続の危機から復活した感動の逆転劇!」で紹介された『ハングリータイガー』です。女性目線で大改革!」に登場されたのが、女性トップならではの視点で新たなチャレンジを続けながら、“グルメ回転寿司”のがってん寿司を率いる株式会社アールディーシーの久志本京子会長です。テレビ番組2015年5月28日(木)放送のカンブリア宮殿「経営は現場が決める!感動の仕組みを生んだ奇跡の外食チェーン」視聴レビュー記事です。登場されたのは牛たん・麦とろ飯で知られる「牛たん専門店・ねぎし」を運営する株式会社ねぎしフードサービスの根岸榮治(ねぎし・えいじ)社長です。テレビ番組2015年4月14日(火)放送のガイアの夜明け「今、“日本のランチ”が大変貌!」視聴レビュー記事です。都市部のオフィス街で働くサラリーマンやOLにとって見逃せないランチ事情をテーマにした回でした。都心の"ランチ難民"の救済につながる「bento.jp」や「オフィスおかん」が紹介されていました。