舞茸とじゃがいもの昆布つゆクリームグラタン「ヤマサ昆布つゆ」と生クリームで作る、ほんのり甘い和風クリームソースが味の決め手です。舞茸とじゃがいもをあらかじめソテーすることで香ばしくし上がりますし、ソースとの馴染みもよくなります。チーズは控えめにし、野菜とソースの旨味を存分に味わって。舞茸は大きめにほぐす。じゃがいもは5mm厚にして水にさらし、水気を除く。フライパンにオリーブオイルを温め、舞茸とじゃがいもに焼き目をつけながらじっくり焼き、耐熱皿に交互に重なるように盛りつける。同じフライパンに[昆布つゆクリームソース]の材料を入れ一煮立ちさせ、アルコールを飛ばしたら、舞茸とじゃがいもにまわしかける。ピザ用チーズをのせ、トースターまたはオーブンでチーズが溶けるまで焼く。仕上げにこしょうをふる。舞茸は大きめにほぐす。じゃがいもは5mm厚にして水にさらし、水気を除く。フライパンにオリーブオイルを温め、舞茸とじゃがいもに焼き目をつけながらじっくり焼き、耐熱皿に交互に重なるように盛りつける。同じフライパンに[昆布つゆクリームソース]の材料を入れ一煮立ちさせ、アルコールを飛ばしたら、舞茸とじゃがいもにまわしかける。ピザ用チーズをのせ、トースターまたはオーブンでチーズが溶けるまで焼く。仕上げにこしょうをふる。このレシピに対するコメントcu-buグラタンに昆布つゆは想像しなかったですが和風味グラタンはクリーム系よりもあっさり頂けそうですね。2019.11.18yuuujuuun和風のグラタンって気になります!2019.10.31アミとマックのママグラタンに昆布つゆ!?是非作って食べたい(^w^)2019.09.11pyokon和風クリームが気になります。長芋のめんつゆバター焼き豆腐ハンバーグ鶏肉のパリパリ焼き「舞茸とじゃがいもの昆布つゆクリームグラタン」のクッキングレポレポを書く8イイネ!トートバックさんのクッキングレポ2017.06.24おしゃれな洋食にじゃがいも、舞茸が、昆布つゆクリームですごく美味しいです。簡単なのに、こんなに美味しい、知らなかった味です。ひとりランチにもいいかも。ヤマサ醤油2017.06.26トートバックさまいつもありがとうございます!これ、なかなかいいでしょう?私も大好きなレシピです。選択してくださいdocomo.ne.jpezweb.ne.jpsoftbank.ne.jpi.softbank.jpdocomo.blackberry.comdocomo-camera.ne.jpdisney.ne.jpbiz.ezweb.ne.jpd.vodafone.ne.jph.vodafone.ne.jpt.vodafone.ne.jpc.vodafone.ne.jpk.vodafone.ne.jpr.vodafone.ne.jpn.vodafone.ne.jpq.vodafone.ne.jps.vodafone.ne.jpwillcom.compdx.ne.jpdi.pdx.ne.jpdj.pdx.ne.jpdk.pdx.ne.jpwm.pdx.ne.jpemnet.ne.jpmopera.netdwmail.jp正しいメールアドレスを入力してください。レシピの材料一覧と作り方をメールに含む>メールを送信しています。以下のコード(貼り付けタグ)をサイトやブログにコピー&ペーストしてください。「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。Reserved.レシピをさがすハッピーレシピ部キャンペーンYAMASAポイントよくあるご質問ログイン会員登録EnglishFrançaisрусскийEspañolItalian。