(Wed)ここ最近、鶏肉は買って来たら塩麹を揉んで冷蔵庫に入れといてますで、昨日はその鶏肉でカツを作りました~アングル悪いのは許してっ鶏もも肉は1枚の半分に切るなるべく厚さを統一する海苔を縦に4等分して1/4枚に明太子を適量塗って、くるくるしたものを、鶏肉で挟むあとはフツーのカツの要領で揚げるだけ~塩麹のおかげでチキンはふっくら~ランキングに参加してます。|プロフィールAuthor:とあお弁当生活が始まりました。忘れないように備忘録お弁当初心者です。