>>2019年07月07日CONROW(恵比寿)...渋谷川に面したお洒落なタイフードパブかつて恵比寿には本格派のタイ料理店が何店かあったが、その多くが閉店したり移転して、今はあまりいい店が残っていない。三週間前くらいに席を予約し、日曜の夕方に行ってみたのである。駒沢通り沿いの建物の2階にある店に入ると、カフェレストラン風の内観で、大きな窓からは渋谷川を一望できる。若いカップルや女子会向けのお洒落な雰囲気だ。ドリンクはワインにしようとワインリストをもらう。ボトルワインは赤白あわせて6種と選択肢は少ない。ガンマという3,000円+税のチリのシラーズを選ぶ。一般的な店に比べメニューの品数は少なく、通好みの珍しい品もない。お通しはえびせんとチキンサラダ。辛くないサウザンアイランドドレッシングがかかる。この日の料理一品目は鶏ひき肉のイサーンサラダ700円+税、いわゆるラープ・ガイだ。鶏挽肉にホムデン、サラネー(ミント)、パクチー、ねぎ等が入り、カオクワ(炒ったもち米を砕いたもの)がしっかりとかかっている。添えられたキャベツと合わせて食べる。同時に出されたクルアンプルーンを駆使して辛味を加える。二品目は春雨とシーフードの炒め850円+税、パット・ウンセン・タレ—だ。具はむき海老、干し海老、いか、ねぎ、しめじ、フクロダケ、パプリカ、そして玉子とセロリなどが入る。食べてみると、セロリが全体の味わいを引っ張っている。三品目はCONROW名物のローストチキン750円+税。いわゆるガイ・ヤーンである。鉄皿にのせられ、ジュージューと音を立てながら出て来る。ポテトフライ、生キャベツ、生ホムデンが添えられ、ナムチム・ガイとナム・プラーをブレンドしたようなソースがつく。〆は店員から強く勧められたグリーンカレーリゾット980円+税だ。米をグリーンカレーで煮込み、チーズをかけて焼き上げたもの。米はジャポニカ米が使われている。アイデアは面白いが、食べてみるとちょっと甘すぎた。ココナッツミルクはリゾットや焼きカレーには合わないように思う。18時半を過ぎるとカップルが二組ほど入ってきた。この日の会計は二人で7,430円。一品料理やボトルワインの値段が安いのであまり高くならない。料理も品数は少ないが味はまずまずで、使い勝手がいい店だと思った。昼にパッキーマオを食べに来てみたい。Korean&Mexican(恵比寿)...このフュージョンの発想にた..selsalsale(恵比寿)...独創的な10皿、型にはまらない遊び心が楽しいたまきんち(恵比寿)...「この裏、カレーランチやってます。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。麻婆豆腐Seesaaブログ。