水菜ルタバガの収穫、始まりました。狙いは12月上旬だったんだけども、今年は気温が下がるのが早くて、大きくなるのに時間がかかりました。去年なら十分太っていたんですがね。このルタバガという野菜、食感がホクホクでジャガイモの様です。アブラナ科で西洋のカブです。見た目は、いかつそうなんですが甘みがあってとっても美味しいカブです。していますとびっきり新鮮な野菜を宅配しています。農家直でしか味わえない美味しさをお届けします。