日本を代表するヨガ指導者であるケン・ハラクマ先生がすべてのヨギに贈る、心温まる言葉のギフト。今回は「食生活と食の価値観」について。エレン・デジェネレス流「ゆるベジタリアン生活」のすすめアメリカで大人気のコメディエンヌ、エレン・デジェネレス。ヴィーガンだと言われていた彼女が衝撃的な告白をしている。肉食をやめて「ベジタリアン」になりたい!気をつけるべきポイントとは?お肉を食べるのをやめることにしたとする。次のステップは、健康を損なうことなくベジタリアン食に移行すること。オーストラリア版のケイティ・サザランドが紹介してくれた。菜食主義とは、健康や道徳、宗教等の理由から、植物性の食品による食生活を行うこと。哺乳類の肉を避け、野菜中心の食生活を送っていると、活力や精気がなくなる...と聞くこともある。ニューヨーク在住のヨガ講師・yasushi先生に、質問をぶつけてみた。グルテンフリーデザート「バナナデライト」のレシピヴィーガンならずとも知っておきたい絶品スイーツレシピ。シンプルな材料&シンプルな工程なのに、栄養価が高く、ポジティブなエネルギーを与えてくれる。