ガラスエリア湖東エリア大正時代の市場をルーツとする四番町スクエア。大正ロマン漂う町でお食事やお買い物が楽しめます。始め多くの観音称を持つ町として全国から観音の里として知られいます。びわこ北部に位置し、長きに渡る観音様の御食事処としては一番古いしにせであります。担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。鮎料理を中心に琵琶湖佃煮や近江創作料理など、500種類を工房より「できたて、アツアツのまま」で販売したしております。ずしその他エリア東近江エリア琵琶湖産のニゴロブナを、手間と時間をかけた本格的な味の鮒寿しです。その他エリア湖北エリア余呉の山々で育った山菜の数々を昔ながらに昔風に炊き込み、その物の風味を大切に仕上げた数々の佃煮です。山椒、フキ、タケノコ、シメジ、椎茸など、山の味、田舎の味を佃煮にしました。ずしその他エリア大津エリア近江の味を、お客様に、良い品をお手頃な価格で提供させて戴く事をモットーに、創業以来40年間販売を続けて参りました。鮒ずしは、全国の方々に評価を得ており、地方発送や料亭等でご賞味いただいております。その他エリア湖西エリア白焼きしたうなぎに山椒の実を入れじっくり煮込み、お茶漬用に仕上げた「うなぎ茶漬」をはじめ、小鮎醤油煮やえび・ごりなどの佃煮も取り揃えております。近江今津では、川魚料理もご利用頂けます。