[2020/02/01]Tweet<ママ特派員・サポーターから>お餅やすき焼きのたれが余った時におすすめの、2つのレシピを紹介します。1つ目は「お餅の牛肉巻き」。切り餅は縦長に2等分し、すき焼き用の牛肉をグルグル巻いて焦げ目がしっかりつくように中火で焼きます。肉に火が通ったら、餅1個あたり大さじ1ほどのすき焼きのたれを回しかけ、全体にからめます。1つは「ぬれおかき風」です。1cm角にカットした切り餅を油で揚げ、レンジで温めたすき焼きのたれをからめてできあがり。たれの量は好みで加減してください。簡単でボリューム満点、味も格別です。News当サイトに掲載の記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は日刊スポーツ新聞社に帰属します。