2018-01-136年ぶりに肉を食べて生きる力がみなぎったその後、彼女はアーユルヴェーダの栄養士に出会い、少し動物性のものを食べると体質が改善されるかもしれない、と言われる。「肉は感覚を鈍らせる場合もあるが、グラウンディングさせることもあるというアドバイスを受けている人もいました」。サディーは初め、倫理的、そして健康の観点からこの意見には反対だったが、最終的にはその意見を取り入れることにした。その結果は良好だったのだ。「オーガニックのソーセージが6年ぶりに食べた肉でした。私はそれをがつがつと食べ、生きる力が再びみなぎってくるのを感じました」。PIXTA)彼女の日常では、自分の肉体のニーズへの自尊心もアヒムサーに含まれる。最近、サディーはベジタリアンではない。適度に、そしてできるかぎり地元の小規模な畜産農家のオーガニックの肉を買う。「私は、自分の活力のためだけでなく、環境のことを考えて食べている多くの人々の代表です。私たちは、どちらかに偏ることなくバランスを取るべきなのです」。日本を代表するヨガ指導者であるケン・ハラクマ先生がすべてのヨギに贈る、心温まる言葉のギフト。今回は「食生活と食の価値観」について。エレン・デジェネレス流「ゆるベジタリアン生活」のすすめアメリカで大人気のコメディエンヌ、エレン・デジェネレス。ヴィーガンだと言われていた彼女が衝撃的な告白をしている。肉食をやめて「ベジタリアン」になりたい!気をつけるべきポイントとは?お肉を食べるのをやめることにしたとする。次のステップは、健康を損なうことなくベジタリアン食に移行すること。オーストラリア版のケイティ・サザランドが紹介してくれた。菜食主義とは、健康や道徳、宗教等の理由から、植物性の食品による食生活を行うこと。哺乳類の肉を避け、野菜中心の食生活を送っていると、活力や精気がなくなる...と聞くこともある。ニューヨーク在住のヨガ講師・yasushi先生に、質問をぶつけてみた。グルテンフリーデザート「バナナデライト」のレシピヴィーガンならずとも知っておきたい絶品スイーツレシピ。シンプルな材料&シンプルな工程なのに、栄養価が高く、ポジティブなエネルギーを与えてくれる。