ひとりごとくにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓」いづい。日々の出来事など想いつくままに書き連ねています。昨日今日は、「3月キッズおやつ教室」&「「3月ジュニアおりょうり教室」。午前中は元気いっぱいな園児さんたち、午後もこれまた元気いっぱいの小学生たちと、今月はみんなで「ちぎりパン」作り。一次発酵させた生地をみんなでパンチング。大人でも楽しいこの作業、1人ずつが、うれしそうに生地にグーパンチをし、そのリアクションが楽しくて。空気を抜いた生地を、小さく分割し、丸め。キッズ教室では、私がある程度丸めて、子どもたちに配っていくのだが。「お隣さんに回してね。」、生地を手渡しながら、ふと眺めると、みんなが手で生地をくるくる、くるくる。」、のフレーズがやけにも耳に残ったのか、お隣さんに「回す」ではなく、みんなで一生懸命に生地を「回す」、の図。今日も、キッズ教室では、ねずみ、子ども、コアラ3並び。焼き上がり前と焼き上がり後はこんな感じに。焼き上がり直後にはまだチョコペンの目などない状態なのだが、絵的にちょっと怖いので、ひとまずは描き加えて。春からピッカピカの1年生になる子どもたちは、今回で、「キッズおやつ教室」も卒業。ドライフラワーの店「marca」さんのミニブーケをプレゼントして、のお見送り。春からは、ご要望があれば、「ジュニアおりょうり教室」へのご案内となり。午後は、「ジュニアおりょうり教室」。月によって、キッズとジュニアが同じメニューだったり、異なったり。小学生ともなると、それぞれの個性や想い、そして力量もぐぐぐっと伸びるので、同じメニューでも、レッスン内容はだいぶ異なり。今回も、ジュニア教室では、お手本を見せつつも、子どもたちが自分たちで想像して、作ってみたいものを各々に作り上げていくスタイルに。アドバイスやフォローをしつつ。いつもながら、子どもたちの発想や着眼点のおもしろさ、そして小学生ともなるとその集中力とこだわり、などなど。今日も、うさぎにくまに、かめに、桜模様に、などなど。2日間のキッズ&ジュニアレッスンを終えて、お見送りした後の、一気なる静けさといったら。今年度のレッスンが無事終了。*キッズおやつ教室&ジュニアおりょうり教室のご案内*2016年度は5月よりスタートします。ご興味のある方は、ホームページの「お問い合わせ」、またはメールにてお気軽にお問い合わせください。メールはkunitachinoshokutaku_izui@ybb.ne.jpまで。ご不明などあれば、なんなりとお伝えくださいませ。5月以降は、空きがあれば、のご案内となります。初回はお母様のご見学可能です。2回目以上は、お子様の様子をみながら、基本的にはお子様のみのご参加となります。15:00~16:15くらい(平日での開催)月に1度、基本的に毎回のご参加をお願いしています。4月中にご参加希望のみなさまのご都合をうかがって、開催曜日を決定予定です。月に2日間のみの開催となりますので、みなさまのご要望に添えない場合もございます。初回はお母様のご見学可能です。お子様のみのご参加となります。15:30~16:45くらい(平日での開催)月に1度、基本的に毎回のご参加をお願いしています。4月中にご参加希望のみなさまのご都合をうかがって、開催曜日を決定予定です。月に2日間のみの開催となりますので、みなさまのご要望に添えない場合もございます。