讃岐生まれのうどん好き。「ぶっかけ」に「天かす」はいらんタイプなん。昨日のいわしやの麺は、いつもより少々やさし目。その分、ぶっかけ出汁によく馴染んでましたよ。それでも、麺はシュッ!!クセになってしまうね。[edit]食べたい...ああ、ヨダレが...私も天カスいれません。ネギもレモンも入れません。[edit]レモンは、のせるんじゃなくって、こうやって「挿す」んですね。アリオ鳳のメリケンさんとこのさぬき製麺も挿してますよね。盛り付けもその店の独自の趣向があるんですよね。[edit]>こんぶ飴さん私の目の前に座ってた、高校生と思しきボクが、釜たま大に天かすを麺が見えんくらい無茶苦茶かけて食べとりました。[edit]>あにぃさんあにぃさんも、丼ぶりも箸もいらん派ですか(笑)別派で「丼ぶりを眺めるだけでOK~」もあるんですが。[edit]>あゆさんにゃんか、アイスクリームのウェハースみたいですね。ビジュアルを大切にするのも、関西の特徴ですもんね。