買い物かごカートに商品がありません。■商品についてお得な6食セットです。全ての具材がセットになってまんので、本格的関西風お好み焼きがご家庭で楽しめます。賞味期限が少々短かおすけど、冷凍もんには表現出来ひん味を保証しまっせ。一人前がこのような円形のパックに入っております。同封されてる材料どす。キャベツ、豚バラスライスは鮮度落ち防止の為、真空パックになっており安心です。お好み焼きの味を左右する専用ルーには山芋とだし汁が入っており、お好みの風味とサクサク感が最高なんですわ。生卵を丸ごと一個入れてる所にも生産者さんのこだわりが見えます。その他、生姜や専用ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり粉が付いております。パックから一度全てを取り出して、キャベツ、生姜を開封しその上から専用ルーを入れます。卵を入れて十分に混ぜます。混ぜるのはやっぱり小型のスプーンが気分出ますねえ(^_^)生地に空気を含ますように愛情を持って混ぜるとなおよろしおすえ。十分に混ぜたら弱火で温めて油を軽くひいたフライパンの上に流し混みます。この時あまり広げずにこんもり盛り上がるようにしてください。円からはみ出た分はスプーン等で押し込んで下さい。流し込めたらその上に豚バラ肉を重ならないように配置していきます。絶対混ぜずに上へ乗せて下さい。完了したらフライパンに蓋をして下さい。このまま約3〜4分待って下さい。下にフライ返しを差し込んでカリッと焼けたら、豚肉が下になるようにひっくり返して下さい。フライパンに耳を近づけると「ヂヂヂヂヂヂ」と豚肉が焼けてる音がすると思います。豚バラ肉から出た脂があんじょうにお好み焼きをカリッと風味よく焼き上げてくれるんどす。豚肉を生地に混ぜるなちゅうたんは、そう言う事どす。慣れてきたらこの「ヂヂヂ」で焼け具合が解るようになります。あんじょうひっくり返えせたら、また蓋をして約2分待ちます。なんで蓋をするかと言うと中まで十分に火を通す為ですわ。お好み焼きを親の敵みたいにコテでギュッギュギュッギュと押す人がおりまっけど、ストレス解消や暇つぶしにはなっても美味しいお好み焼きは焼けません。焼き上げる事でふわっとしたお好みが出来るんどす。2分経過したら今度は蓋を取って蒸気を逃がします。これで表面のサクサク感が出るんどすなぁ。表面がこんがりきつね色になったら出来上がりです。適度なコゲ具合がグラタンと一緒で食欲を誘いまっせ。中の生焼けが不安やったら箸で中央を突き刺して、中から液体のままの生地が出てきいひんか確認して下さい。ソース、青のり、鰹節などをトッピングして、はい、出来上がりました。う〜ん美味しそうやねえ〜え?「マヨネーズはどうするんですか?」って?わてはマヨネーズは邪道やと思います。なんでもかんでもマヨネーズちゅうのは如何なものかと国会答弁でも偉い人が言うてました。好きな人は好きなようにしたって下さい。わての知った事やおへん。あ〜ビールが欲しなってきましたわ。お好み肴にして一杯やろっと。還元時期、方法はご利用のカードによって異なります。ご利用頂けます詳細についてはこちらをご覧下さい配送について環境保全の観点から資源リサイクルを実施しております。ございましたら、送料・手数料とも当店負担にて直ちに交換品を送らせていただきます(商品到着後5日以内に事前連絡をお願いいたします)なお、お客様の都合による返品・交換については食料品ですので原則お受け出来ません。ついても全額お客様のご負担になりますのでご注意下さい。沖縄は2,500円です。TEL075(561)0617。