旬のサツマイモを使って、こんがりクリスピーな揚げ物です。0.4g※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。大さじ4作り方1.「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って細かく割く。2.さつまいもは長さ4cmの細切りにする。3.大葉は5mm幅の細切りにする。4.1〜3を混ぜ、小麦粉大さじ1を入れてさらに混ぜる。5.別の容器に残りの小麦粉大さじ1、片栗粉、冷水を入れて軽く混ぜ、4を入れてさっくり混ぜる。6.揚げ油を170°Cに熱し、5を食べやすい大きさにまとめてそっと揚げる。7.きつね色にこんがりと揚がったら完成。塩(分量外)をつけて召し上がれ。ワンポイントアドバイス!揚げる際、クッキングシートの上にまとめてそのまま揚げると形が綺麗に揚がります。