暖冬だ暖冬だと言っていたら、2月に入って急に寒くなりましたね。雪化粧が見られる日がきて、うれしいような残念なような・・・。来月に入るともう年度末。別れと出会いの季節が今年もやってきます。まとめホルモン光とは?ご来店頂いたお客様に必ず満足して笑顔で帰っていただけるよう努力を惜しみません。良質なお肉を低価格でお客様にご提供させて頂き、その日に捌いたお肉をその日に売り切るスタイルを貫いております。「ホルモン光公式HP」から引用というコンセンプトで、石川・富山で展開している焼肉屋さん。富山県射水市三ケ2470−1駐車場有り。クレジットカード利用可能。(私はVISAで支払いました。公式SNS公式ホームページ外観らーめん昭和食堂小杉店と同じ敷地内にあります。ホルモン光とらーめん昭和食堂は経営母体が同じでしたね。駐車場も共同なので、停められないということはあまりないと思います。店内にはカウンター席、テーブル席、小上がり席があります。小上がり席があるのがお子様連れにはありがたいですね。実際、小さなお子様を連れたご家族が何組も小上がり席を利用していました。低価格帯の焼肉屋さんなのに、すごくきれいで清潔感があります。デートで来ているカップルもいましたよ。外にはビニールで囲まれた個室(?)があります。利用したことがないので空調がどうなっているのか分かりませんが、暖かい時期には良いかもしれませんね。卓上には調味料が色々並んでいます。白い小皿に入っているのは、わさびとフライドガーリック。胡椒や一味(七味かな?)、焼肉のタレは濃いめ、薄めの2種類があります。味変を楽しめて良いですね。店名にホルモンと入っている通り、ホルモンの種類が多い印象です。カルビやハラミなどの、ホルモン以外のお肉もそろっていますよ。めずらしい部位のお肉も結構多いですね。それなのにこの低価格!県立大学が近いので、学生さんにも通いやすい価格です。!私のイチオシポイントがこちら!なんとウーロン茶が0円!そう、ホルモン光はウーロン茶が無料で飲み放題なのです!下戸の私には本当~~~~にありがたいサービスです・・・。ちなみにですが、黒ウーロン茶は200円かかるのでお間違いなく(笑)食べてみたお肉を何種類か頼んでみました。塩タン(580円)本当は上タンや中落ちタンを頼みたかったのですが、17:00に行ってすでに売り切れ・・・。上タン、中落ちタンを食べたい方はかなり早めに行くべきですね。塩タンでこのクオリティ!こんなにサシが入っていて分厚いタンは、ホルモン光以外で経験がありません。スジのところはコリコリと良い歯ごたえを感じられますが、それ以外のところは柔らか。おいしすぎてもう1皿おかわりしちゃいました。続いて、カルビ、ハラミ、ロースが一皿でドーンときました。カルビ(580円)上・特上でないノーマルカルビなのに、このサシの入り具合。焼いても全く硬くなく、牛肉の独特の旨味と香りが強めに感じられます。濃いめのタレにつけて食べると、絶対にご飯が食べたくなる味です。ハラミ(480円)カルビよりはアッサリとした味わいですが、こちらもとても柔らかいです。カルビほど肉の香りが強くなく、上品な味わいなので女性にはハラミが食べやすいかもしれません。上ロース(780円)そして上ロース!こちらはカルビよりもふんだんにサシが入っているのが分かりますね。食べてみると、舌に触れた瞬間に脂の甘みが感じられます。脂が上質なのか、そこまで胃が重くなるような感じはしません。脂を楽しみたい方は上ロースがおすすめです!ヤゲン軟骨(380円)軟骨と言いながら、めっちゃお肉くっついてる・・・!380円でこのお得感はありがとうの一言です。軟骨部分はもちろんコリコリで歯ごたえが良く、お肉の部分はプリプリでジューシー!さっぱり食べられて食感が楽しいので、お肉とお肉の間の箸休めに丁度良いお肉です。イチボ(580円)イチボが580円!?と思ってびっくりしたので頼んでみました。適度に脂ののった赤身肉。写真ではちょっと分かりづらいかもしれませんが、こちらのイチボかなり薄切りになっています。運ばれてきた時は凍っていますが、網に乗せるとすごくペラペラでちょっと焼きづらい・・・。薄切りのためか、あまりイチボの味が感じられないのと、食べ応えがないのとでちょっと残念でした。リピはないかな・・・。ホソ(480円)せっかくなのでホルモンも頼んでみました。ホソは牛の小腸だそうです。人気メニューで、このホソを食べてほしくてホルモン光は開業したそうです。脂がのっていますが、焼くと適度に落ちて食べやすくなります。専用の洗いダレにつけて食べるのがホルモン光流。いきたい方は焼肉のタレでも良いと思いますが、洗いダレはあっさりとした優しい味わいなので、さっぱり食べたい方はこちらでどうぞ。私はホソが運ばれてきた後に洗いダレが自動で出てきましたが、店員さんが忘れている場合もあるみたいなので、しばらくしても運ばれてこない場合は声をかけてみてください。・学生さんにもうれしい低価格!・捌きたてのお肉が新鮮で上質!・ホルモンや珍しい部位のお肉が豊富。・ホルモン以外のお肉も種類が豊富。最近なぜか急に焼肉の魅力に目覚めたワタクシ。富ログ【とんかつ勝亭】分厚いしっとりヒレかつがイチオシ!映えるかつ丼もあるよ!【麺屋つくし本店】富山味噌ラーメンの元祖はミシュラン選出の名店!富山県富山市在住ですしおん基本的にはおしゃれカフェ。富山の魅力を主に「食」を通じて再発見していきます。