日本ワイン農業研究所「アルカンヴィーニュ」2015年に開業した新しいワイナリー。「アルカンヴィーニュ」とは「ブドウで繋ぐアーチ」の意。自社ブランドワインの他、新規就農者らの委託ワインを醸造する。栽培・醸造・ワイナリー経営を学ぶ「千曲川ワインアカデミー」を開催している。ワイナリーにはテイスティング(500円〜)ができるショップを併設、工場見学も可能です。円(税込)東御市、上田市産のふじを使用。本場、フランス・ブルターニュの伝統的製法に倣い仕込みました。味わいは辛口で、リンゴの爽やかな風味や瓶内発酵による複雑な味わいが特徴です。食前酒や食中酒としてお楽しみいただけます。シードルは発泡性のお酒です。高温を避け、冷暗所にて保管ください。カ月間ステンレスタンクでシュールリー熟成し、瓶詰しました。花のみずみずしい香りとさわやかな酸味が特徴的な、フレッシュな白ワインです。円(税込)東御、上田など近隣の巨峰を原料として使用。ベリーやイチゴの赤い果実がやわらかく香る、やさしい色合いのロゼスパークリングです。酸味もやさしく、乾杯のシーンにどうぞ。※掲載商品の現状価格や在庫状況など、最新情報は各掲載者にご確認ください。現時点では、アルカンヴィーニュでの店頭販売、もしくはアルカンヴィーニュワイン取扱い店での販売のみとなっております。