(450g×2袋)塩蔵わかめは、保存のためワカメにまぶした塩を洗い流してすぐ食せます。商品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい。冷凍で6ヶ月保存状態により変化します安心の徳島県鳴門産。うず潮にもまれて育ったわかめの歯ごたえ、色つやをお楽しみくださいコリコリした歯ごたえとわかめの香りをお楽しみください。/礼文/利尻/稚内/北海道/こんぶ/だし昆布/等検/天然利尻真昆布?羅臼昆布と並んで「三大だし昆布」のひとつである高級昆布です。真昆布が大阪で珍重されるのと同様に、利尻昆布は京都でよく使われています。利尻昆布は利尻島?礼文島?稚内沿岸に生息している昆布で、真昆布と同様くせのない上品で清澄の高い「おだし」が出ます。真昆布よりやや固く、幾分塩味がかっている比較的幅広で肉厚のだし昆布です。天然物は養殖物に比べて若干緑がかっていて昆布の表面のザラザラが少なくなめらかです。避けて保存して下さい。ご飯のおともに喜ばれます。人気の佃煮をセットにしました。