各種ドリンク、軽食、ヘルシーなデザートをご用意しております。自家農園で採れた農薬不使用の野菜やフルーツ、その他の食材も厳選したものを使用しております。⇒ローカルプレイスからもご覧いただけます。季節のブレンドティーテイラーメイドブレンドティー:ご希望により、体調に合わせて各種食薬(高麗人参・ナツメ・甘草・クコの実・黒豆・紅花・ハトムギ・みかんの皮・サンザシ・菊花・・など)をブレンドいたします。自家農園産の農薬不使用柚子と国産ハチミツを使った温かいドリンクです。450円ミルクにカカオを溶かし、キシリトール、ラカンカでやさしい甘味をつけたホットチョコレートです。砂糖は控えたい皆様を念頭において設計しました。自家梅園で栽培した梅を熱水だけで抽出しました。クエン酸がいっぱいです。冷たい炭酸水で割ってご提供します。ランチと一緒にお奨めです。甘酸っぱく、元気が出る一杯。梅水の酸味とたっぷりのブラックベリーソースをミルクで割るとさっぱりしたヨーグルト風味。食後のデザートドリンクに、カフェタイムにお奨めです。450円たっぷりのミルクに茶筅で点てたお抹茶を注ぎます。1000円(冬季限定)もち麦のミルク粥です。根野菜、白キクラゲなどのキノコ類と一緒にミルク仕立てにした温まる一杯です。1日に必要な食物繊維の約半分を摂取できます。豚肉たっぷりの水餃子は柚子または梅水でお召し上がりください。1000円~スープ:千葉県鋸南町の農家の方あるいは私たちがhascross鋸南ファームで採った野菜で作った季節のスープパン:日常の食事で不足しがちなタンパク質(ホエイプロテイン)、ビタミンB群(ビール酵母)を練りこんだ手作りのサプリパンです。日替わりで2種類ご提供します。700円わかめたっぷり鶏肉キーマカレーわかめたっぷりの鶏肉キーマカレーに温泉卵をのせました。脂肪の多い固形ルーは使用せず、食薬を多く含むミックススパイスを使用しています。ウコンに含まれるクルクミンは認知症やパーキンソン病への効果が報告されています。当店ではビタミンB群の少ない鶏肉の栄養を補うため、ビール酵母を加え、1食の栄養バランスも計算しています。1000円サーモンの缶詰1缶使ったサーモンカレーに温泉卵をのせました。カレーにはシイタケを加え、脂肪の多い固形ルーは使用せず、食薬を多く含むミックススパイスを使用しています。サーモンのバランスの良い栄養をしっかり摂取できるヘルシーカレーです。+250円コーヒーまたは紅茶その他の飲み物をご注文の場合はお飲み物を50円引きでご提供いたします。▷お食事+デザート主なデザートは以下の通りです。単品300円コーヒーとコンピューターづけの方への一時のお休みに。アントシアニンが豊富なブラックベリーを使って、ブラックベリーソースを作りました。甘味はイノシトール、キシリトール、ラカンカを使い、砂糖は使用していません。した酸味がヨーグルトにぴったりです。ブラックベリーは私たちが千葉県鋸南町のhascross鋸南ファームで農薬不使用で栽培し、手摘みしたものを使用しています。単品480円クリームチーズと生クリームをたっぷり使った焼きチーズケーキです。ケーキはもちろん、アセロラジュースで練ったビスケット、ブラックベリーソースともに甘味はイノシトール、キシリトール、ラカンカを使い、砂糖は使用していません。食後の血糖値が気になる方にもお召し上がりいただけます。▷その他デザートオレンジピール、サプリチョコレート、薬膳ケーキ、チョコレートカップケーキ、抹茶と柚子のカップケーキなどご用意しています。