2016レジスタントスターチで糖質制限こんばんは。写真は先日お客様からいただいたスナックなのですが、これすごいんです。カロリー大豆スナック。トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロ、グルテンフリー。題名のレジスタントスターチとは、難消化性デンプンのことです。糖として吸収されにくいデンプン。デンプンには糖として吸收されやすいスターチと吸收されにくいスターチ(レジスタントスターチ)があります。これならダイエット中で、どうしてもスナックが食べたくなった時に良いですよね。味はすごくおいしかったです。いういい商品があるんですね。