きれいに食べ終え、ごちそうさまでした。おいしかった〜〜〜〜〜東京ではなぜ流行らないのかなー。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。11:37三ノ輪橋に新店誕生とのこと。商店街に出るとすぐに店はある。梶原製麺所になったのは昨年12月。本日は遅れて11:35に暖簾がでた。中に入ってお品書きを拝見。ラーメン、生姜ラーメン、にんにくラーメン、それぞれの辛バージョン。つけめん、生姜つけめん、にんにくつけめん、梅つけめん、それぞれの辛バージョンがある。辛つけめんは辛味オリーブオイルで辛さを演出。生姜ラーメンと肉葱ねぎ飯をお願いした。6席の直線カウンター。一味唐辛子、ごま、酢。