ふろ@ひらつーがお届けします!それでは、どうぞー!(※下記の店舗情報等は全て取材当時のものですのでご了承ください。1,000円(税込)*価格は取材時点のものです。厚みのある豚肩ロースはお肉の食感をしっかり残しつつも柔らかくて、とってもジューシー。ロースにはジンジャーソースがかかっていて、生姜の程よいピリッと感がさらに食欲を掻き立てられます。食後のデザートにはお店の鉢植えそっくりなティラミスをいただいて、「この土の部分スポンジかな...ちょっとビターなココアっぽい味もするしどう作るんやろ」なんてことを思いながらお店をあとにしました。食べログ→詳細はこちらの記事をどうぞ。¥1,000(税込)※価格は取材時点のものです。「塩マーボーってどんなんやろ?」ということで食べてみると、唐辛子的な辛さはなく山椒がよくきいたピリッとくるお味。山椒と塩胡椒のスパイシーな味がなめらかなお豆腐とよく合ってちょうどいい味わい。お野菜もたっぷりですし、ご飯も白米か十六穀米か選べるので、健康にも良さそうなメニューです。公式HP/食べログ→詳細はこちらの記事をどうぞ。480円(税込)※カフェメニューと一緒にドリンクを注文すると100円引き取材時のコメント↓いただいたフレンチトーストは、卵液がしっかりと染み込んでいてフワフワの仕上がり。温かいフレンチトーストに冷たいバニラアイスと凍らせたベリー、そしてホイップクリームの組み合わせが最高でした。一緒に注文したホットのカフェラテにはカワイイくまのラテアートが描かれていました。平日の朝から開店と同時に入店し、アラサー男1人でラテアートの描かれたカフェラテを飲んでいましたが、ぼくは気にしません。公式サイト/食べログ→詳細はこちらの記事をどうぞ。700円(税込)※価格は取材時点のものです。取材時のコメント↓オムライスとハヤシライスの組み合わせ、オムハヤシ。ハヤシライスの甘味と酸味のバランスが絶妙ですごい優しい味で、それとトロふわ絶妙なタマゴ加減。優しいハヤシライスと包み込まれるようなタマゴ。頭の中にユーミンが思い浮かびます。これは熟練の技やなーと思っていたらそのとおり、お店の店長さんは以前ビオルネ3FにあったカフェテラスM2の方なんだそう。そりゃあ美味しいわけです。公式サイト→詳細はこちらの記事をどうぞ。日替わりランチ(中)972円(税込)*価格は取材時点のものです。取材時のコメント↓プリッとした食感を残しつつ香ばしさも感じられるちょうどいい焼き加減で、照り焼きながらもあっさりとした味わいでパクパクいただけました。サラダに小鉢・具だくさんのお味噌汁と、野菜もたっぷり食べることができたので、最近なかなか野菜を食べてなかった僕クロとしてはヘルシーな食事ができて嬉しかったです。公式サイト→詳細はこちらの記事をどうぞ。¥400(税込)※価格は取材時点のものです。表面には音符が焼き付けられていて、さすがジャズ喫茶といった感じ。焼かれたパンは、外はサクっとしていて中はモチっとした食感。甘みを感じる生地がハムの塩味とよくマッチしていました。コーヒーを飲みながらゆっくりとジャズを聞くことのできるコチラのお店。食べログ→詳細はこちらの記事をどうぞ。