い、便秘、日焼けによるシミなどの治療に使用されています日本で販売している国内産のドラゴンフルーツ(ピタヤ)は九州や沖縄で生産されています外国産のものはニュージーランド、メキシコから輸入されるものが主でベトナム、アメリカ、コロンビアなどからも輸入されています果肉の色でレッドピタヤ、ホワイトピタヤなど呼ばれ赤いレッドピタヤのほうが甘味が強く種は果実の中にバラバラに入っています赤いレッドピタヤに含まれるポリフェノールのベタシアニンには強い抗酸化作用がありますドラゴンフルーツ(ピタヤ)にはビタミン類、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸ナイアシン、ビタミンC、カロチンカリウム、マグネシウム、鉄アントシアニン、アルブミン、ミネラル類やポリフェノールが豊富に含まれています。食事から摂取した糖質は消化され、ぶどう糖に分解された後に吸収され、人体のエネルギー源として利用されます。