介護者教室で講話2019/01/19(土)八潮在宅サービスセンター主催の介護者教室で「低栄養を予防しようというテーマで講話を行いました。低栄養のセルフチェックや、栄養バランスの確認テストを行ったり、やわらかおかきや栄養剤を使って作った蒸しパンの試食なども取り入れ、1時間半の講話を楽しめるようにしました。参加者の方からは、食事のポイントがわかった、介護でのヒントが得られたという感想などをいただきました。