軍手をつけつぶす準備をします。豆が残らないようつぶします。味噌玉を丸める、容器に投げ入れる、平らにする、どの工程も子どもも大人も楽しく作業しました。すべて手を使って作ることで、「自分で食べる物を作る」実感を得ることができました。それぞれ自宅でも作れるよう、ちょっとしたコツが書かれたレシピも配られました。参加者からは、味噌玉を投げる工程が特に楽しいなど、実際に体験しての感想が聞こえてきました。歓声が聞こえた、味噌玉を投げる作業。仕込みが終わりひと段落したあとは、大人はおからによる味噌づくりの実演を見学、その間子どもたちはおやつを食べながら学校や学童でのはなしなど聞かせてくれました。子どもたちには、市議会での質問の参考とさせてもらう為、給食に関するシールアンケートにも協力頂きました。ありがとうございました。作業のあと子どもたちはほっと一息、おやつの時間です。学童の話をたくさん聞かせてくれました。学校給食に関するシールアンケート。仕込んだ味噌は昭島・生活者ネットワークに保管し、天地返しと頒布会のころ合いには、またご参加の皆さんにお声がけをします。昭島市3月市議会定例会の質問の予定がきまりました。Reserved./。