食べ物ライフワークのお寺巡りのことなど。毎年、冬の足音が聞こえてくると近所のホームセンターに店を構える、季節限定営業の大判焼き屋さん。桜の見ごろが終わりを告げ、春本番を迎えるのと時を同じくして、そのシーズンの営業を終える。このシーズンは今日が最終営業日ということで、久しぶりに大判焼きを買いに出かける。同じように考えた人が多いのか、お店の前には結構な列ができていて、店頭には「ただいま30分待ち」の張り紙も出ている。焼くのが間に合わないということか。注文だけ済ませてホームセンター内で買い物を済ませ、大判焼き屋さんに戻るとお目当ての品が焼き上がっていた。つぶあんとカスタードクリームを3つずつ、お代は630円也。ここの大判焼き、掛け値なしで美味しいし、季節営業とはちょっと勿体ない。次回のオープンが待ち遠しい...。出かけた先で昼ご飯を食べようと、たまたま入ったお蕎麦屋さん。メニューを見ると「ビーフカレーライス」と「カレーライス」が別に書いてあり、なぜかビーフカレーの方が50円安い。気になったので店を切り盛りするお爺さんに聞いてみると、「ビーフカレーは今風のルーだけど、カレーの方は昔ながらの黄色いルー」とのこと。懐かしい感じがしたので、ただの「カレー」を頼むことにした。するとカレーが出てきた。色も味も香りも、子供のころに母親が作ってくれたカレーに近い味で、懐かしい感じがした。こんなカレーを食べさせてくれる店がまだあるんだな...。昨晩は帰宅が遅くなりそうだったので、晩飯替わりに何か食べていこうと、仕事場近くにある立ち食い蕎麦屋に寄ることにした。入り口には新商品の看板が出ていたが、そのキャッチに目が留まった。懐具合によってはかき揚げ蕎麦ですら「豪華」な部類に入る私のような人種にとって、こういうセットは「高嶺の花」である。結局のところ、立ち食い蕎麦屋には寄らなかったことは、お察しの通りである。まんじゅう」の公式サイトを見ていると、焼き菓子系の商品が増えていて、ちょっとびっくり。敬老の日限定品でも、新作が目白押しである。「おいしい秋・敬老の日」チラシ広告を掲載いたしました。(十万石公式・PDF)御饅頭中心では、若者世代の需要を取り込めないということなのか。敬老の日限定の新作も、評判次第では定番化するのかもしれない。このCMを流している限りは御饅頭の需要もそれなりにあると思うのだが。新宿の某和菓子店のように、屋号で「饅頭」を名乗りながら店頭にあるのは甘納豆や新作系ばかりになるのは、お遣い物で十万石饅頭をよく使う地元民としては困るのだ...。私が毎日のように買い物をする駅前のスーパーは、火曜日がポイント5倍デーである。腐らない加工食品や乾物の類は、できるだけこの日に買うようにしている。例によって店内をウロウロしていると、つゆ系商品の棚に「冷やし中華のつゆ」が並んでいた。毎年、八十八夜のころに店頭に並び、涼しくなるといつの間にか店頭から消える代物。「隠れ全冷中」を自認する私にとって、これからの季節には欠かせない食材である。迷わず1本購入と相成った。今年は何本買うことになるのやら...。妻が呆れるのは時間の問題である。不在留め置きになっていた郵便を取りに本局に出掛けた帰り、近くにある十万石の支店に寄り道。柏餅があったので妻の分と一緒に買って帰る。柏餅は何種類かあったが、妻の好みに合わせ味噌餡と漉し餡の2種類を買って帰る。夕食後に食べてみたが、程よい甘さで美味しかった。一緒に買った、このブログでもおなじみの十万石饅頭を食べるのは明日のお楽しみに。一緒に売っていた粽は買わずに帰ってきたが、そちらも美味かったのだろうか。毎月10日は、その季節の花の焼き印を押した「十万石饅頭」が限定発売される日。昼過ぎに郵便局の本局に出向く用事があり、限定版のお饅頭を買って帰ろうと、郵便局近くにある十万石の支店に立ち寄った。店内に入ると、いつも限定版のお饅頭が積み上げられている場所には、お饅頭が一個も残っていない。店員さんに聞くと、今回は午前中で完売した由。以前は遅めの時間でも限定版お饅頭があったような気がしたのだが、最近ではその存在が知られたのか、早く店に行かないとダメなようだ。次回は早起きして、開店と同時に店に入るくらいじゃないとダメなのか...。健康のため、私も妻も毎朝ヨーグルトを食べている。言ってもナショナルブランドの高級品ではなく、450グラム入りの1パックが98円程度で売られている、スーパーのプライベートブランド(PB)品を愛用している。最近は、私がいつも仕事帰りに利用する駅前のスーパーで、「脂肪0」と書かれたPB品が安売りされていることが多い。試しに買って帰り品質表示欄をしげしげと見ると、いつも食べている安物と、乳脂肪分が大差ないことに気付いた。これが、「脂肪0」の品質表示。実際には乳脂肪分0.3%。常食しているPB品の品質表示はこちら。写真は某全国資本スーパーのやつだが、駅前の地場資本スーパーで売られている品も大差ない。こちらの乳脂肪分は0.5%。両方とも、乳脂肪分では大差ないようにも思える。値段の差は原料の差ってことなのか。美味くて安ければ何でもいい話ではあるんだけど。昔から野菜をよく食べる。妻も野菜が好きで、結婚してからというもの、冷蔵庫の中にはサラダのドレッシングが何種類も並ぶようになった。その妻が最近探しているのが、赤のフレンチドレッシング。コブとかサウザンとか小じゃれたやつではなくて、学生街の定食屋さんにドンと置かれているようなあの味のものがいいのだという。近所のスーパーを何軒か回ってみたが、普通の白いフレンチドレッシングは置いてあるものの、赤いタイプは置いていない。前までは置いてあった店もあるはずなのだが、売れないのだろうか。業務スーパーとかに行けばありそうだが、あそこは量が多いのしか売っていない。間、赤フレンチドレッシングを探しにスーパー行脚の日々が続きそうである。昨日のブログで取り上げた。今年の干支の蛇さんを象ったパンを、夕食後に妻と試食。ベリー系の風味で、なかなかおいしい。妻と1個ずつの方が良かったかな...。それにしても、近所のスーパーのベーカリーコーナーは、こうした縁起物のパンをよく作る。節分に作る鬼さんを象ったパンは、この辺の子どもたちにはすっかりお馴染み。職人さんの遊び心が生かされているのだろうな。