管理栄養士、公認スポーツ栄養士の久永まゆみさん。3月からコラム&レシピを提供いただきます。考えるようになり、16年に起業。1人暮らしの大学生アスリートでもできる栄養素の豊富なお手軽レシピを紹介。公認スポーツ指導者(スキー)。病院勤務を経て、大学で管理栄養士を養成。中心に栄養サポートを実施。乳幼児から学童の発達段階に合わせたレシピ紹介や偏食を対応。中高生アスリートの健全な発育発達やパフォーマンス向上のために「気づく」「わかる」「実践する」ためのサービスを提供。選手の食の自立を目指して、料理が苦手な選手でも作れる簡単・お手軽レシピを紹介。地元のジュニアアスリート、保護者を対象としたセミナーや栄養サポートを実施。プライベートでは3児の母であり、母親目線のアドバイスや時短レシピを紹介。News当サイトに掲載の記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は日刊スポーツ新聞社に帰属します。