ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!見るからに固い。本当に固い麺(^^;固い故によく噛むことを余儀なくされるけど、それが余計にスープを味わうことにもなり、テンションがあがってくる。1枚では物足りないちゃーしゅう。四枚正解!(滝沢カレン的四文字熟語^^)絶妙のタイミングで、小チャーハン登場。絶品チャーシューがたっぷり。熱々で、おいしくて、楽しいったらない。今日も奥さまに癒やされました。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。11:004回目の宮郎訪問。お目当ては冬季限定味噌ラーメン。11時ちょうどに着いたら、シャッター客7名。最初に店に入れてよかった。手前のカウンター席に着く。2ロット目の制作で20分後到着。コールはニンニクなし、あとは普通。向こう側には生姜ホイップクリーム。スープをまずは、、あはー、こりゃうまい。基本のスープが生きる。全ての要素がうまく調和している。鼻孔を抜けるほのかな味噌の香りが、かえって上品にさえ思える。生姜ホイップクリームはすごい!風味ががらっと変わる。徐々に溶けるのを楽しむ方がいいね。そのグラデーションが実に楽しい。豚は相変わらずすげえ!!そして、美味しいったらない。胡椒は当然のように合う。半分を過ぎた頃、カレーを投入。♬ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!トッピングカレーはかなり美味しくなったね。塩味が濃かったけど、これはそんなことはなく、カレー味変としてすばらしいアイテムだ。底の方に挽き肉が大量に仕込まれている。底からすくうように麺を口に運ぶと、いろいろな食感が楽しめる趣向。最後は脂をよけながら、カレーと挽き肉をすくっていただき、フィニッシュ。来てよかった!お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。11:50つくばへ遠征。スタミナラーメンを求めて。東京に出店していた松五郎の直系。あの松五郎が東京に!?と、当時はセンセーショナルだったな。駐車場は満杯だったけど、となりのモビットにも駐車可。店内に入って愕然とした。15人ほど並んでいた。こんなに人気あるんだ。