一度スタンプしてください。適量お料理する上で知っていただきたいこと甘酸っぱい黒酢ダレに漬け込んだピーナッツです。ビールが進むおつまみです。はかせ55作り方1乾燥落花生は洗って汚れを落としてから水をしっかり切っておく。2中華鍋に落花生を入れ、ひたひたの油を入れる。中火にして落花生をかき混ぜながらじっくり揚げる。皮の色が濃くなり、パチパチとはじける音がしてきたら火を止める。3落花生を取りだし油を切る。そのまま常温で冷ます。4きゅうりは1cm程のさいの目に切る。玉ねぎはきゅうりより小さめのさいの目に切る。ねぎは小口切りにする。5黒酢、しょうゆ、砂糖を合わせて漬けだれを作る。6冷めた落花生にきゅうり、玉ねぎ、ねぎを合わせ、漬けだれで和える。10分程置いて味をなじませれば出来上がり。きっかけピーナッツを使ったおつまみが食べたくておいしくなるコツ落花生を揚げる時は焦げやすいので、冷たい油から徐々に揚げてください。皮の色が変わったら早めに取り出してください。そのまま揚げているとすぐに黒く焦げてしまいます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。