23:01もしかして、粉には元々10数パーセントの水分が含まれているから、それを考えるとってことですか?加水率って通常は(加える水分の重量)/(粉の重量)ですよね?違うのかな?(水分)/(粉+水分)で定義してる人も稀に見ますがこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。.........(7)君の名は、空/流。(2239)開く閉じる。