コメント(0)ロースターで焦げ目が付かない程度に炙って、生姜醤油で食べるのをこのところ日本酒のアテにしてたのだけど、先日、江田島に行ったついでで、徳永豆腐店「豆ケ島」で油揚げを買って、帰りに呉のだし道楽で焼きあご入りだし醤油を買って、瀬戸内エディションで食ったものが絶品だった油揚げは厚さ2cmていどが一番好みで、豆ケ島で売ってたのは、ふわふわしてて、この食べ方によく合う正月の帰省時に出会って、そのまま名前を忘れていた日本酒は「賀茂鶴の吟醸辛口」と判明。四号壜で1480円(@酒のやまや)。21:20に書いたブログ記事です。ひとつ前のブログ記事は「知らなんだ」です。次のブログ記事は「PVRTC」です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。Typeこのブログはクリエイティブ・コモンズでライセンスされています。