『楽しい手仕事』のページです。hana現地から天然のプルーンを手に入れることができました。目にするドライプルーンはしっとりしていますが、こちらはドライもドライ、天日干しのカッチカチです。そのまま食べてもやみつきになるおいしさですが、さぁ、どう使いましょう。紅茶に漬けて、柔らかく戻します。プルーンから紅茶液に溶け出る、芳醇なエキス!クッキーを焼きました。オートミールも加えて、ザクザク系に。感とプルーンのしっとりとしたコンビネーションのクッキーの出来上がりです。