妻と下の子がお出かけでヒマにあかせて長男と生まれて初めてのパン作りに挑戦してみました。人から借りたレシピを元に粉の計量から混ぜてこねて発酵して伸ばして丸めて型に入れて発酵して焼いて出来上がりました!見本の写真の2/3くらいしか膨らみませんでしたが、焼きあがる前から部屋中がパンのいい匂いでいっぱいで、焼きたてのアツアツを2人で頬張りました。買ってきたパンとは違う美味しさで、いくらでも食べられそうでした。わりには思ったほど時間のロスもなく楽しめました。イースト菌も強力粉もまだいっぱいあるので近々もっと美味しいパンを作りたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。