アッチャー!!インド生活!《インド生活、ムッチャええ~!》第二弾日本生活ブログは『布団が吹っ飛んだ!』です。水についてインドといってまず気にするのが水道水の水質および、浄化度でしょう。ハンガリーに住んでいるときは普通に水道水も飲んでたけど、今回インドの駐在では、ありがたいことに会社から巨大な濾過浄水器が貸し与えられている。我が家ではお風呂、手洗い、洗濯、子供のプールなどは普通に水道水を使っているけど、歯磨きのうがい、食器洗いのすすぎ、野菜洗いには浄水器の水を、そして、毎日大量に消費される麦茶、緑茶や調理に使われる水は全て、買ってくるミネラルウォーターを使っている。3種類の水を使い分けている!!これはミネラルウォーターの巨大ボトル私はお腹も結構強いほうなので、うがいや歯磨き後の歯ブラシ洗いなどは水道水でしてしまうけど、お腹の弱いA-さんと、うがい水も飲み込んでしまう子供には浄水を使用。うがいを水道水ですると、味というか水癖というか、やっぱりカルキとかとはちょっと違う成分の感じはある。これは水道モティさんにいてもらって、一番助かるのはやっぱり台所仕事。日本で料理するのとは訳も勝っても全く違う。水が違うだけでこんなに面倒になり、しかも食べられる品目がいかに減ってしまうか...料理の準備段階がまず大変。リヤカーに乗せられ売られている野菜を買って来ては、まずは埃や泥を水道水で洗い流す。暑さでヘナヘナになってしまった野菜をシャキーンとさせる目的と仕上げ洗いに浄水に浸す。ある程度水分をふき取ってから、さて切ろうかな、という具合。買ってきた野菜が4,5種類あったり、オクラとか、ほうれん草とか一個、一枚丁寧に洗うようなものがあれば、野菜の洗浄だけで1時間はかかってしまう。食器洗いは洗剤で洗い、すすぎは浄水で。乾拭きで水分をふき取らないとカルシウム分が強いのか、グラスなどには水玉模様が出来てしまう。この作業で家族4人分の食器量となると1時間はかかる。ねっ、大変でしょ?!っていっても自分でやってないけど(笑)これを室温40度近い台所で、調理時間を除いても最低2時間は立ちっ放しでやるなんてものすごい重労働だと思う!今までこんな生活したことない日本人には辛い作業に違いない。見ていたら動きに無駄が一切ない!!とても効率的で私ならこんな短時間にこれだけの仕事量はこなせない...というほどのすばやさ。素晴らしい!ガネーシャ信仰ならぬモティさん信仰になりそうなくらい(笑)我が家で使用している濾過浄水器のHPを見つけたので見てみると、ものすごい高性能ぶり。コメント(0)カルカッタ刺繍またまた先日知り合いの方から、カルカッタ刺繍の業者を呼んだから見に来ないか、とお誘いを受けたので、「買いに」ではなく本当に「見るだけ」のためにお邪魔させていただいた。行ってみると床一面に色んなモチーフの刺繍が施されたテーブルクロス、シーツ、枕カバー、タオルなどが広がり、皆さん真剣に選んでいらっしゃる。私はといえば、まず鉄男とチーコが汚すので、きれいなテーブルクロスなんてまず引けないし、シーツもおねしょの染みが出来るに違いないから駄目、タオルなんてせっかく可愛い刺繍がしてあるのに、きっとケチャップやらジャムやらがついた口を拭かれると思うと、これまた却下。買うならどんどん日常使いしたい性質なので、買えるものがない。物欲にはやはり勝てず(結局こうなる...)とても可愛いすかし模様が入ったランチョンマットを一枚買った。使うつもりはなく、せっかくの綺麗な刺繍だから、額に入れて飾ろうかな、と。お値段は200ルピー(約500円)。お友達の誕生日が近かったのでプレゼントしようと、おそろいでもう一枚買って、もちろん割引してもらいました。コメント(0)ドキドキ今日はとてもドキドキした。理由は鉄男の幼稚園の半年分の保育料と入園料、〆て99000ルピー(約28万円)を現金で東京三菱のニューデリー支店まで入金にいったから。500ルピー札#枚」といちいち書き込まないといけないので、他にも銀行に出入りする人が大勢いる中そんな大金をさらけ出して数えるなんて!!日本の皆さんは30万円くらいで何をビクビクしてるのさ、と思うかもしれない。ここインドでは5000ルピー位がドライバーさんの給料。日本の金銭感覚で置き換えると15万円ほどかな。したら1000ルピー札1枚の価値観は3万円くらい?そうすると、300万円近い大金を色んな人がいる前で数えるなんて怖いでしょ?!「このお金を入金したら一文無しですから~」といくら私が言ったって、きっと周りのインド人は「こいつお金持ってるな」なんて思って外で襲われたりしたらどうしよう!って本当に怖かった。しながら無事入金を済ませて、もうすっからかんになった鞄を抱えて車に走ったのでした。車に乗ってA-さんに即電話報告。「怖かったよー」というと「そうか、怖い思いさせて悪かったねぇ、お疲れさん」と優しいお言葉。ちなみに我が家では大蔵大臣はA-さんであり、私は「お金なくなったからちょうだ~い」というだけのお気楽主婦。お給料をもらったとことがあるといっても、最高額は学生時代の塾校アルバイトで12万円。社会人になってもらったお給料は3万Ft(約1万5千円)。私はハンガリーで日本企業にハンガリー語の通訳として現地採用されていたので、お給料ももちろんフォリント払い。最高でも6万円くらい。それでもハンガリー人の大卒新入社員のなかでは良い方だった。(6年前の話なので今はどうかな?)そんなこんなで、恥ずかしながら、私は12万円以上の札束というのを手にしたことがないのです...だから今日の大金は本当に持っていて怖かった~。いうわけで私は「安くて可愛いもの」しか怖くて買えない女になってしまったのですね...(笑)お金の話しついでにインドのお金を紹介しましょう。お札はもう破れそうなほどにボロボロで、カレールーの染みかな?と思われる黄色や茶色の汚れがあちこちに。母達はチカン刺繍の業者を呼んで、オーダー・即売会が行われた。私は基本的に「安くて可愛いもの」が好きなので、わざわざオーダーメイドしてもらうような勇気と経済力は持ち合わせていない、残念ながら。「チカン刺繍」というものを見たことがなかったし、何といってもインドの手工芸品なら、まずどんなものか見てみよう、と「見るだけ」に行ってみた。他の奥様達は結構色々と真剣に「この色でこの刺繍なら良いのに、じゃぁ、そういうのをオーダーメードしようかな」とかやり取りしていらっしゃる。「ちょっと安めでしかも可愛いもの」を選んだ。ありました、私にも買えそうなものが。コースターで可愛いモチーフの刺繍入り。「1枚35ルピー(約85円)のものを10枚買うから300ルピーにして!」と小額な買い物にもかかわらず負けてもらい、ラッキーとホクホク顔。「安いもんこうて値切るような客は他所へ行け!」と一喝されたのでした...値切るのもマナーというのがあるんでしょうかねぇ。インドでは本当に色々なものをオーダーする方がいらっしゃる。革製品、リネン、ジュエリー、家具、服等など。私は身分相応の買い物とインドの楽しみ方を探していくつもりです。我が家の自給自足野菜の初収穫が行われた。いえばとても大げさだけど、簡単に出来る貝割れ大根。日本で水栽培出来る栽培キットを買ってきたので、ティッシュを水で浸して陰に置きながら,最後3日ほど日光に当てて葉っぱが緑色になると食べられる。こちらで貝割れ大根はまだ食べたことがないけど、売ってるのかなぁ。うちで自分達が濾過水で栽培したので、安心して生でも食べられるし、その喜びは大きい。貝割れ大根はモティさんの見事な料理の腕によって、韓国料理のキンバップ(海苔巻き)に変身!!とてもおいしゅうございました。ネパール料理には「モモ」といって餃子みたいなお国料理がある。皮も自分で粉をこねて伸ばして作る。その様子が楽しそうなので、私と鉄男が母子揃ってお手伝い(かなり足手まとい!?)。鉄男も自分が作った怪しい形のモモを美味しそうに頬張るのであった。日本料理も名前と代物は一致しないけど、かなり出来る様子。豆腐も作れるんだって!!!素晴らしい。家事は完璧、料理もバッチリでまさに主婦の鏡。我が家の近所にもぐりの韓国料理屋さんがあるけど、そっちでビビンバ食べるよりも、我が家でモティさんの手作りビビンバを食べるほうがずーーーーーーっと美味しい!!我が家で本格韓国料理とはありがたい限り。コチュジャン(韓国の甘辛味噌)もモティさんオリジナルレシピで辛すぎずちょうど良い。こんなに近くに主婦のプロがいるのだから、インドにいる間に色々と教えてもらおう。コメント(0)公園発見!こっちは日中とても暑いので、夕方にならないと外に出られない。今日は公園を求めて、愛車に鉄男の自転車とチーコのキックボードを無理やり詰め込んで、夕方から出かけた。見つけたのです!しかも我が家の隣ブロックにあって、広くて、緑もあり、安全な作りの遊具もたくさんある。公園の入り口はとても狭くなっていて、野良犬、野良牛が入ってこられないようになっている。(そんな公園日本にないよね、必要ないし...)早速大喜びでそれぞれ自分の乗り物に乗り、公園をぐるっと何周もする。鉄男は自分でこげるけど、チーコはキックボードも不安定なので、私が二人乗りのような形でキックしまくる。「もっと速く~!」とゼーゼーいっている私に、母の年齢も知らずに辛い要求。思い切り走り回って、ブランコにものり、滑り台、シーソーもして、本当にご満悦の二人。普段は兄妹喧嘩ばかりしてるくせに、こういう時はとても仲良く遊ぶ二人の姿に、思わずシャッターをおしまくる母(笑)25歳のドライバー、バルベールさんも自転車の後ろを押してくれたり、ふざけたりして子供達と遊んでくれた。彼にもちょうどうちの子供たちと同じくらいの子供さんが二人いるらしい。話はそれるけど、そういうプライベートなことを聞いてしまうと、余計に「あぁ、この若さで小さな子供も抱えて頑張ってるのね、じゃぁ、簡単に辞めてしまえ、なんて言っちゃあいけない。」と思ってしまうのであった。いうシビアな話は置いといて、とにかくハシャギ、大暴れしてたっぷり公園を楽しみました。子供は公園とかで遊ぶの姿が似合うなぁ。二人とも「これから毎日ここに来よう!」とのりのり。確かに近くにこんなアッチャーな公園が見つかったのだから、どんどん連れてこよう!公園でものすごい巨大蟻を発見。鉄男はありがたいことに私のブログのファンであり、面白いものを見つけると「これアッチャーに載せたら?」と子供視点で意見してくれるのである。「鉄男ブログ」ということで掲載させていただきます(笑)大きさは比較対照が写っていないので、分かりにくいかと思いますが全長2センチほど。コメント(0)クッションインドはリネン類が豊富にある!テーブルクロス、ランチョンマット、ベッドカバー、クッションカバー等など。種類が多くて、ビーズやスパンコールでキラキラ系やシンプル系、インドチックなエスニック系、刺繍いっぱい系など。物欲の塊の私としては「ぜーんぶ欲しい!」と思うんだけど、貧乏性でもあるので、何でもってわけにはいかないのが悲しいところ(笑)ソファーでゴロゴロするのが好きなA-さんが、枕代わりにクッションを欲しがっていたので、市場でクッションカバーとヌードクッションを探す。可愛いのが見つかったのよ~ただでさえ暑苦しいので、見た目から涼しくしようと我が家のインテリアは寒色系でまとめることにしている。緑で刺繍を施したクッションカバーは一目ぼれ。お値段も一枚100ルピー(約250円)。カバーを2枚と1個50ルピー(約125円)のヌードクッションを2個で、しめて合計300ルピー(約750円)!!今回も大満足なお買い物でした。私と子供達の日中の足とするべく車を買った。必然的にドライバーさんも新しく雇った。免許はインドに来る前に取ったから運転は出来るけど、それは日本での話。インドの交通状況では、とてもじゃないけど運転なんて出来ない!それは贅沢とかいう話とは別要因で、日本の整備された道で、きちんと規則にしたがって運転してきた者にとっては、インドの運転は信じられないことが多い。片側3車線あったとしても、車は常に4~5列は並んで走っており、その間に隙間でもあろうものならオートリキシャやバイク、物乞いの人、牛等が入ってくる。車間距離は前後が20センチほど、左右は50センチくらい!?サイドミラーなんてまともにつけているとぶつけられて取れてしまうから、たたんだまま走る人が多い。道を間違えたらバックで逆走してしまう、有り得ん!!!そんな状況で日本人が運転なんてしたら、まずインドの交通秩序が乱れるし、事故は必至である...だからドライバーを雇うのは自分の代わりに運転してもらうため。自分で運転できないのは不便。気の利くドライバーさん(シュニールさんみたいな)なら問題ないんだめど、残念ながら新ドライバーのバルベールさんはちょっと困ったさん。いうのも「~に行って下さい」というと「オッケー」とか言って発進するけど、途中で「実はそれがどこだか知らない」と遅すぎる告白。時遅し、約束の時間はすぎ、しかも目的地からはかなり遠い反対方向にいたりする...「誰かに道を聞いて!」と言うと、言った途端に道の真ん中で急ブレーキして隣にいる人に聞く!!もうハラハラ。後部座席に子供を乗せて走っている身としては、怖くて怖くてたまらない。「急ブレーキはやめて、すごく危ないよ!」と抗議しても「オッケー」の一言で片付けられてしまう。頼んだ時間に来てくれない。時間を守ってくれないのは本当に困る。幼稚園には送迎バスがないので、近くに住む人でグループを組み、1週間の行き、帰りを担当を決めて、それぞれの家に子供を迎えに行き、幼稚園に連れて行き、帰りは迎えに行って、各家庭まで連れて帰る、という仕組みになっている。朝出発の時間にまだドライバーさんが来ていないと、私の心臓はバクバク鳴り、焦りと「このまま来るかどうかかけてみるか、それか他のお宅に送迎を急遽代わってもらうか...」と考え、どうしようもないストレスである。うちの鉄男一人なら構わないけど、他のお子さんにも迷惑がかかるのは困る。急に「すいません、うちのドライバーがまだ来ていないので、送迎代わってくれませんか?」と電話しても「実はうちのドライバーもまだ来ていないのよ~」ってな泥沼だったりする。そんなこんなで色々とバルベールさんには言いたいことがあるのだけど、なんせ私自身雇われた経験ならあるけど、人様を雇った経験なんてないから、どのように注意してよいのやら、どこまで厳しく言うべきなのか、悩むことが多い。自分が仕事をしていた頃を思い出すと、私の上司はとても部下を育てるのが上手だった。失敗しても、失敗点を叱り、人格を否定するような言い方は決してしなかった。うまく出来れば、次はさらに頑張るぞ、と思えるような褒め方をしてくれた。自分がしてもらったことを基本にして考える性分なので、理想としてはそういう人の雇い方をしたい。現実はかなり難しそう...まずその食い違いが文化、習慣の違いから来るものなのかが分からない。英語で言っても全てを分かってもらえないから、どこまで分かっているのか判断できない。これもなんとかなるんだろうなぁ。プロブレム」でやっているうちに何とかなるのかなぁ。そのうち帰国になったりして(笑)ところで、かなり話は愚痴っぽくなってしまったけど、車の話に戻る。我が家にとっては、この車が初めての新車である!A-さんの方針(?)は「車は比較的新しい中古車を乗り倒す!日本の中古車は中古車のうちに入らない」というもの...(笑)確かにハンガリーなんかの中古車市場は日本ではありえないような即廃車というような車がゴロゴロしているから、それに比べれば日本なんて、ねぇ。何でもかんでもお守り、おまじないのインドでは、新車のフロントパネルに斜めにテープを張り、ルームミラーにはキラキラの赤いリボンをかける。我が家の愛車、ワゴンアール君にもしっかりインド式おまじないは施されている。他の会社の駐在員さん宅では、本当に大きな車に乗っておられるので、我が愛車は確かに狭いよね。コメント(0)まりもちゃん種に続き、たぶん、持って来てはいけないものが我が家にはある。それは「まりも」である。インドに来る前に私の両親と子供達とで山中湖に行ってきた。そのときに富士五湖で養殖されたマリモを売っていたので、インドでのささやかなペットの楽しみに、と買ったものだ。私も飼い主(?)ながら無責任にも「まぁ、何とかなるやろ」と手荷物に忍ばせてはるばるインドまで持ってきたのだ。今のところマリモちゃんはインドの水ですくすく育っている。一応直接の水道水ではなくて、濾過した浄水を入れている。メイドのモティさんはマリモを見たのは初めてで、一応これは生き物であるということを電子辞書を引きつつ説明した。インドは室内でも30度は越えているので、水もすぐにぬるくなる。一日一度は水を替えるようにしているけど、私が忘れたらいけないので、モティさんにも世話を頼んでいる。インドの日光は強烈なためか、成長が早い気がする。活発に光合成とかしてるんだろうなぁ。確実に我が家の立派なペット?である。コメント(0)いよいよ花婿登場!さて、結婚式レポート第2弾。花婿が現れた、というので、急いで外へ。出てみてびっくり!話には聞いていたが、本当に「白馬にまたがった王子様」なのだ!馬から降りた花婿さんは、札束の飾りを身につけ、まずはお清めなのか、親戚の女性に水をパシャパシャかけられる。木の枝でお払いされて、いよいよ花嫁さんと対面。花嫁さんとは花のネックレスを交換する。周りではフラッシュと金銀のスプレーが噴射され、ものすごい熱狂ぶり!私もA-さんも生まれて初めて見る光景に、目が釘付け。新婚さん二人は晴れて夫婦となり、ゲストと談話室へ。ところで、忘れていましたが、子供達は昼寝もしていなかったので、すっかり疲れて、行きの車の中で寝てしまった。いうわけで、シュニールさんのおばさん、プシュパさんのお部屋のベッドで寝かせてもらっていた。子供達の寝顔が可愛い、と先ほどの女性陣に加え、子供達も集まっていた。そこでコスプレ、撮影会(笑)の次は日本語教勉強会に。子供達はとても熱心に「日本語の字を書いて!」とノートを持ってきた。そこで、一時は日本語教師を真剣に目指したことのある私は、喜んで引き受けた。50音字表を分かりやすく書いた。子供達だけでなく、大人も真剣に次に書く字はどう読むのか声に出している。「K+A→か」「K+I→き」というふうに教えると、みんな賢い、賢い!まるで初めてではないかのような発音のうまさ!!「すごーい、グレイト、グレイト!アッチャー!」という私に、もっと教えて、って感じでものすごく熱心。そこで、みんなの名前を聞いて、それをひらがなで書いてあげた。今度は私が「ヒンディー語で私の名前を書いて!」とお願いすると、子供達は順番に私の名前、A-さん、鉄男、チーコの名前を丁寧に書いてくれた。それぞれの名前はどういう意味なのか、という話になり、みんな自分の名前の意味を教えてくれた。「花」「聖なる夜」「礼儀」「幸せ」「知恵」。どこの国でも親は子供に素敵な名前を考えるんだなぁ、としみじみ感じた。親が子を思う心に人種も何もない。日本語、ヒンディー語講座も終わり、「夕飯でもどう?」と誘われた。いっても、この時点で既に真夜中12時!でもせっかくのお誘いなので、A-さんと他の男性陣と一緒に広場へ。会場はビュッフェ形式になっていて、ステージはディスコ状態で若者が踊っている。インド料理はレストランでしか食べたことがなかったので、こういう形で普通の家庭料理が食べられるのは有難かった。デザートも色々あり、極めつけはタンドゥーリ(ピザのような薄型パンを焼く釜)!おじさんが目の前で生地をねって、手のひらでパンパンとたたき伸ばして、釜の内側の壁にペタリと貼り付ける。香ばしい美味しそうな香りが食欲をそそり、真夜中にもかかわらず、ついついカレーやチャパティ(ナンよりも薄くて丸い形をしたパンみたいなもの)、インドスウィーツを頬張る。会場の皆の幸せで、楽しい雰囲気、夜空の下で食べるインド満喫の夕食は格別でした!!インドに来てこんな楽しい食事は始めてかも。最後は招待してくれたシュニールさんと親戚のみなさんに心より「ダンニャワード!」を言い、手を振りながら車を発進させたのでした。帰ってきたのは2時!でも、こんなに楽しい素敵な結婚式、生涯忘れません。疲れているはずが興奮気味でなかなか寝付けませんでした。写真はシュニールさんと息子さんのシャニー君。最後に結婚式に合わせてドレスアップした我がファミリー。コメント(0)結婚式レポート先週末、シュニールさんの妹の結婚式に参列してきた。結果からいうと、とてもとても素敵な経験が出来たことを感謝するばかり!!これからのインド生活が「アッチャー」であることは間違いない、と確信すらできるような経験でした。長くなると思うので、段階をおってレポートしようと思います。プログラムには7時から夕飯、8時から儀式とあったけど、2時間は遅れていったほうがちょうど良い、とのアドバイスを受け、9時ごろ会場入り。会場はデリーの北東、我が家から車で1時間弱の村にあるシュニールさんのお宅。村はほとんどがシュニールさんの一族のようで、村全体が歓迎ムード一杯!!インドのヒット曲がガンガン大音量で地響きするなか、着いたとたんにのりのりな私(笑)そして、早速御祝儀を渡しに妹さんのところへ。一目見るや、はじめてみるインドの花嫁さんの美しさに息を呑む!何と言っていいかわからず「ビューティフル!アッチャー、アッチャー!!」を連呼する怪しい私。旦那と私の席を設けてくれて、ヤレ飲めや食えやの大歓迎。花嫁さんに承諾を得て、写真を撮らせてもらった。花嫁さん以外の女性も色とりどりのサリーを身にまとい、本当に綺麗!豪華絢爛とはまさにこういうことなんだろうな、と実感。