カラダ整えごはん甘酒と塩麹で漬け込んだ鶏ハムです。糀のおかげで旨味たっぷりでやわかく仕上がり、優しい塩加減です。発酵食品は腸内環境を整え、免疫力アップが期待できます。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。大さじ1作り方Point!ラップで巻く前に肉についた麹を軽くおとすと巻きやすい。鶏肉は観音開きにし、麺棒などでたたき、平らにならす。大さじ1をまぶし、ポリ袋に入れ、冷蔵し1日以上漬け込む。ラップの上に1を皮目を下にしおき、手前からきつく巻き、ラップで包み、両端をねじりながら、結ぶ。火を弱め、5分したら火を止め、そのまま冷ますまでおく。冷めたら、ラップをはずし、切り分ける。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。