ワイナリーについて南アフリカのMCCの申し子でクローヌ家の息子、マシュー(中央)にイギリス人の資本家、マーティン(左)とフランス人ワインコンサルタントのフロラン(右)が協力して作ったワインブランド。マシューは、各品種ごとに西ケープ州のベストな畑、ベストなブロック、ベストなウネのブドウをリサーチし、個別に契約してブドウを購入。マシューのこれまでの経験、技術、情熱をボトルに注入。他社にはない、南アフリカを代表する美しく細やかな洗練されたワインを生産。「エレガンス」、「フィネス」という言葉は、彼のワインの為のキーワードと言える。アリステアとは、南アフリカ・ケープ州やマダガスカル原産の花で、灰の中から生まれ、一年に1回、1日しか咲かない貴重な花。この花は、「闘い、情熱、献身」を意味する象徴。大切なのは、毎年のヴィンテージを丁寧に、手作りで、テロワールを表現し、技術とチャレンジを持ってパートナーと一緒に作ること。表現したいのは、「エレガンスと南アフリカのスピリット」と。この花のように貴重なワインであること。醸造家マシューのワインを飲むと、彼らが、この花の名前をブランド名にし、この花をラベルにした想いが伝わってくる。03-5856-9435未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。�超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。�ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!(酸化防止剤が世界一少ない地域)アフリカーのこだわり�アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。果実味と酸味、塩味、そしてしっかりと風味を感じられる樽熟成のニュアンス。バランス良く評価の高い素晴らしい逸品です。2015【南アフリカワイン】【赤ワイン】シラーズ世界大会で3位に輝いたシラーズ。【2016年】【南アフリカワイン】【白ワイン】4000円以下でブルゴーニュのプルミエクリュに匹敵するワインと言われた上品で柔らかいシャルドネ。南アフリカで最初にボトルされたピノタージュ。ピノタージュの基準値になったワイン。Chardonnay上質なウォーカーベイのシャルドネ。複雑で上品、シャルドネが好きな方には是非試していただきたい逸品です。Syrah高品質マリヌーのシラー。テロワール別のブレンド。当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。31グレーで塗られている日付は休業日です。ご注文は24時間365日受け付けております。未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。