「すき焼伽藍(がらん)」金沢駅前日航ホテル裏手にあるすき焼き店。!能登牛すき焼きが食べられる。「すき焼伽藍(がらん)」金沢駅前日航ホテル裏手にあるすき焼き店。!能登牛すき焼きが食べられる。観光客にもオススメ「すき焼伽藍(がらん)」金沢駅前日航ホテル裏手にあるすき焼き店。!能登牛すき焼きが食べられる。(「あぶり肉がらん」は、通常の焼肉店とは違い、ベストな焼き加減で調理したお肉を提供してくれるお店ですよ。能登牛メニューも豊富です。)「あぶり肉がらん」焼き肉ではなく“炙り肉”。ユッケ風ローストビーフ、シロ串オススメ!カウンター推しです。13.2/20.0※ポイントについてここ「すき焼伽藍」はビル2階にあります。さんとはまたイメージがガラリと変わり、料亭風の内装で、靴を脱いで上がります。金沢らしい紅殻のお座敷もあり、「こんなところにこんな空間があったなんて~」と驚きがありました。各お部屋でしつらえが異なるのだとか。すき焼きは、「和牛コース」(5800円)、「能登牛コース」(7800円)、「能登牛特上コース」(9800円)と、お肉のグレードでコース価格が分かれています。先付けから始まり、お野菜とお肉のすき焼きセット、さらにお食事とデザートが付きますよ。お肉はもちろん能登牛が良いものの、特上だとサシがしっかりめと伺ったので、7800円の能登牛コースにしてみました(写真は2人前)。すき焼きは、まず1人一枚分のお肉を牛脂を引いて焼いてから割り下で煮焼き、お肉だけで最初の一枚を堪能。ベストな加減の薄切りで、サシもいい感じで、とろけるような食感と能登牛の旨味がしっかり伝わり美味です。次からはお野菜も入れてグツグツと。具は生麩や飾り麩など、金沢らしいものもあり。煮詰まった割り下の濃い目の味が絡まったお肉で、ご飯も進んじゃいます。知っていないと見つけられない場所にありますが、駅前という好立地で、能登牛のすき焼きがこんなステキな空間で頂けるのですから、観光の方にも良いでしょう。特別な日や接待にもオススメです。スポンサーリンクこちらの特集記事もあわせてご覧ください。GW、お盆、年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。月曜が祝日の場合は営業で翌日火曜と水曜が休み。※お店のFaceBook情報などでご確認ください。【富山市岩瀬大町93】と入力。【富山市岩瀬大町93】と入力。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。星付きで紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。「ニュース」では、自身のメディア露出告知や報告、PR記事、ニューオープン情報、飲食店スタッフ募集などの情報の取り扱いもあり。お気に入り商品の紹介もあり。雲になる日」長町武家屋敷の不思議なタイ料理店。夜の1組限定コース素晴らしい。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。秘伝付けダレ魅惑のうまさ。広い鉄板で手際よく焼く臨場感。これが金沢の宇宙!(現在の価格記載)「ウミネコパーラー」こんもりふわふわ系かき氷が有名なカフェが能登穴水から金沢に移転。素材を活かしたナチュラルなおいしさがいいね!癒しの空間で「チェコ料理DUB(ドゥブ)」日本でもかなり珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります!初めてのおいしいに出会える。シェフは元公邸料理人の実力派!「福助」そば店としてだけでなく日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。「鮨くら竹」白菊町に移転オープンし陶芸工房と一体に!BAR「露草」の時々女将はタレントのMEGUMIさん。人気すし店がパワーアップ「甘納豆かわむら」この甘納豆を求めてにし茶屋街へ〜金沢土産に最適。2階にできた「サロン・ド・テ・カワムラ」が大人にオススメすぎる件!期間限定したたり餅とは「西華坊(さいかぼう)」新星!中国料理とシェリー酒のお店、柿木畠に移転オープン。肉のみシンプル黒酢すぶたウマイ!「小松弥助」弥助ワールド健在!レジェンドのオーラ全開!すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。美味献立(びみこんりゅう)について雅珠香(あすか)についてお問い合わせ。