彩華)長年の肌荒れや体調不良から、自分自身の力で健康でキレイになる方法を探し続けた結果が「自己免疫力を上げる」ということ。「”人・地球・環境に配慮”した、エシカルな暮らし」を伝え広めていくのが私の使命。母の「“酵素”って身体に良いらしいよ!自分でも作れるんだって」という一言をきっかけに、自宅での酵素作りを始める。添加物が入っていない自然な美味しさに感激し、酵素ジュースや酵素を使ったドレッシングや漬物、スイーツなど研究しオリジナルレシピ開発する。ご縁をいただいて酵素マイスター協会公認講師となり、サロンでの講座開催や企業様へのセミナー講師などを務める。