大晦日に食べる年越しそば。いつも何気なく食べていますが、そもそも、どんな由来があって食べるようになったのでしょう?そして、なぜ食べるのか?いつ食べるのが良いのか?そんな疑問にお答えしていきましょう。スポンサーリンク年越しそばの由来は?年越しそばは大晦日に食べますね。大晦日とは一年で最後の晦日のことです。晦日とは、本来は「三十日」のことで、月の最終日のことです。今でも晦日払いや晦日祓いなどの言葉で残っています。今でも月末は忙しい人が多いですが、江戸時代にも、商売をしている人たちは月末は忙しく、雇い主が従業員のために安いそばの出前を頼んで食べるようになりました。それが「晦日そば」という習慣として続いていましたが、最近では毎月の習慣の方は廃れて、年末の年越しそばだけになりました。この話の始まりは、実は室町時代にまでさかのぼります。増淵民部という関東三長者(朝廷から関東の支配を委託された者)の一人が、大晦日に無事息災を祝って「そばがき」を食べたのが年越しそばの始まりと言われています。この増渕家は江戸時代になると商家になって、従業員に年越しそばをふるまったということです。何ごとにも縁起をかつぎたがる江戸商人たちは、増渕家の商売繁盛にあやかろうと、年越しそばを食べるようになりました。商人以外の人たちにも、年越しそばの習慣が広がるようになりました。ところが、年越しそばの起源は、さらに鎌倉時代にさかのぼります。博多の承天寺で、聖一国師が、年を越せない貧しい人々に「そば餅」をふるまいました。すると、翌年からみなに運が向いてきたことから、年越しそばを食べる習慣が生まれたと言われています。増淵民部もこの話を知っていて、そばがきを食べたのかもしれませんね。習慣だから常識だから縁起をかついでというところでしょうか。そもそも年越しそばを食べる理由は?スポンサーリンク延命長寿を願って食べる。そばが細く長いことから、「細く長く」生きられるようにとの願いを込めて食べられます。金運アップを期待して食べる。江戸時代の金銀細工の職人たちは、飛び散った金粉をそばがきにくっつけて集めました。そのことから、「金が集まる」→金運アップの期待を込めて食べられます。一年の厄を断ち切るために食べる。そばは麺類の中では切れやすいですよね。その一年に降りかかった災厄をすべて断ち切りたいという願いを込めて食べられます。そのほかにも、そばという植物の打たれ強さにあやかって「健康」を祈願したり、昔から飢饉の時に早く収穫できると頼りにされていたそばに、「幸せ」をもたらす縁起を感じていたり、という縁起をかついでの理由が主のようです。そばは栄養価の高い食べ物でもあります。良質のタンパク質、ビタミン、ミネラル、植物繊維などなど、健康食品としても評価されている食材です。「長寿食」としても知られているので、「延命長寿」を願って食べるというのも、あながち縁起かつぎだけとは言い切れませんね。年越しそばはいつ食べる?まず、年越しそばは大晦日に食べるものなので、12月31日に食べます。夕食として食べようが、夕食後に夜食として食べようが自由です。(かけそばでも、つけそばでも、どちらでもかまいません。)縁起をかつぐならば、年内に食べ終えます。そばは食べ残さず食べ切ります。翌年まで持ち越していると、願いが翌年に持ち越されてしまうからです。年内に食べ切ってその年の厄を断ち切り、金運アップや健康長寿を祈願して、新しい年を迎えましょう。縁起をかつがないなら、別にいつ食べてもかまいません。元旦に食べてもかまいません。実際、元旦に年越しそばを食べる習慣のある地域もあります。人に聞かれたら、「大晦日に食べた」と言っておいた方が無難です。ないと、元旦に食べる習慣について根掘り葉掘り聞かれることになりかねません。まとめふだん何気なくたべている年越しそばにも、いろんなドラマがあったんだなぁと、しみじみ感じます。年越しそば自体のドラマも面白いですが、年越しそばにまつわるあなたのドラマが、いつも楽しいものになるようお祈りします。鎌倉の左義長(どんど焼き)は餅つき・七草・神楽とコラボ?!鎌倉では、どんど焼きは「左義長(さぎちょう)」として、神事として行われています。正月のお飾りや古くなったお札などを焚いてもらう左義長ですが、場所によっては、餅つきや七草、神楽などとコラボしているとか...。そんな鎌倉の左義長は、どこでやっているのでしょうか?記事を読む恵方巻きロールケーキ・節分スイーツ・そばなど恵方巻き以外!昔は節分に恵方巻きなんて食べなかったのに。セブンイレブンの戦略に乗せられ、節分には猫も杓子も恵方巻きを食べるようになった。そんな風潮を「ウザい」と一言で片付けられない私。太巻き寿司もロールケーキも好きだからだ。そこで、ロールケーキには未練を残しつつ、恵方巻き以外の食べ物やスイーツについて書いていきたい。記事を読むお歳暮は両親に贈る?いつまで?品物は何がいい?年の終わりは何かと忙しくなりますね。結婚されて間もない方は、環境の変化に伴って、新しくやらなければならないことが増えて、大変だと思います。年末を前にした「両親にお歳暮とか贈らなくちゃいけないかな?」という悩みにお答えします。etc.のココで!正月も終えて、正月飾りを処分したいんだけど、どうせならちゃんとお焚き上げしたい。どんど焼きをしている場所の情報を集めました。記事を読むすごい豆まき2016!東京タワーでの動画。この記事ではまず「すごい豆まき2016」のイベント概要をお知らせします。「すごい豆まき」の歴史を動画と共に追いながら、2016年のゲスト芸能人についてもお話していきます。記事を読むしめ縄の作り方を動画で確認。100均材料や手作キットを使おう!しめ縄飾りを手作りしようと、画像検索してアレンジ例を見たり、材料を探したりしたけど、どうも実感がわかない。動画を見ながら、プリザーブドフラワー、100均材料、キットなどを使ったしめ縄飾りの作り方をみていきましょう。そもそも意味は?新年を迎えるにあたっての準備として年賀状を出しますが、喪中の人は代わりに喪中のはがきを出しますよね。そこで、喪中はがきはいつまでに、どの範囲でだすのか、また喪中はがきの意味などをお伝えします。記事を読む通夜の香典袋には御仏前と書くの?お金の入れ方・渡し方は?知り合いやそのご家族に不幸があってお通夜に行くことになった。そんな時、お香典はどうしますか?お香典袋には御仏前と書けばよいのでしょうか?また、お札の入れ方やお香典を渡す時のマナーは?そんな、お通夜のお香典に関する悩みにお答えしていきます。記事を読む祝儀袋の印刷はテンプレートで!のし紙も無料で!印刷は失礼?祝儀袋を渡すことになった。表書きを書かなくてはいけないが、あいにく字が下手。そんな悩みを持っているあなた。祝儀袋も、贈答用ののし紙も、テンプレートを使ってきれいに仕上げましょう。ソフトを買うのもいいけど、まずは無料でいろいろ試してみては?記事を読む喪中の人に年賀状を出してしまった!お詫びは?寒中見舞い???最近はメールでのやり取りが主流になり、手紙やはがきを出すことも少なくなってきました。一年に一度の年賀状は、大切な相手とのつながりをより確かにする手段として、いつまでも続けていきたいものですね。年賀状も長くやり取りしていると、相手から喪中のはがきが届くことがあります。そんな時、あなたはどうしていますか?記事を読む寒中見舞いの時期と年賀状の時期。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。etc.のココで!東京駅丸の内駅前広場のイベントは?イルミネーションや周辺イベントは?青の洞窟渋谷を地図でご案内します。詳しい行き方と口コミも紹介しますねWordテンプレートをダウンロードして2018年カレンダーを作成してみた皇居乾通りは2017年秋も一般公開されます!紅葉の見ごろは東京ではいつ?中高年のTOEIC対策。品川駅での新幹線と成田エクスプレスの乗り換えは?在来線・京浜急行へは?河津桜といちご狩り!江間そして河津桜までのアクセス寄せ書きに無料webサービス・マインドマップ・アルバムを!花粉が多く飛ぶ時間と条件は?少ない時間は?活性酸素とは何かわかりやすく解説。連名の場合は?中袋には?その他マナーは?ビタミン過剰摂取に副作用!一日の摂取量は?飲み合わせは?つるし雛の手作りは簡単に。役立つサイト.com.。