イベント情報等々...盛りだくさんにお知らせさせていただきます。※ご注意1...2019年9月17日以前の記事は税込価格で表記されており、その時々の消費税率で掲載されております。そのため商品購入ページとは金額が違っている場合がございますのでご注意ください。※ご注意2...2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。最新2016年ヴィンテージが超限定で入荷いたしました。常に品薄で入荷の度に完売してしまう「サッシカイア」、2016年物はワイン・アドヴォケイト誌にて34年ぶりに100点を獲得した最高の出来栄えです。今回の入荷も数量限定につき早期完売が予想されます。お早めにお買い求めください。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。サッシカイア産地:イタリア/トスカーナ葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ。ハーブやスパイス、なめし革などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます。口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象。緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。した果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。辛口フレッシュロゼ2アイテムから2019ヴィンテージ解禁!完全予約受注商品!ご予約受付中です!!瓶詰めしたての2019年ヴィンテージを空輸便でフランスから日本へ新鮮なままお届け。なっておりますのでお早めのご注文お待ちしています。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。産地:フランス/プロヴァンス葡萄品種:グルナッシュ種/サンソー種/シラー種これぞプロヴァンスのロゼというイメージ通りのワインで、淡い色合いでフレッシュ、果実味があふれ、飲みやすいワインに仕上がっています。2019年に収穫されたグルナッシュ種、シラー種、サンソー種を辛口のロゼワインに仕上げ、ボトリング後すぐに空輸でお届けします。透き通るようなピンクが美しいワインで、フレッシュで飲みやすく、「これぞプロヴァンスのロゼ」というフレッシュな辛口ロゼワインです。詳細、ご注文は⇒タリケ・ロゼ産地:フランス/ガスコーニュ葡萄品種:メルロー30%、カベルネフラン30%、シラー25%、タナ15%「ロゼ・ド・プレッセ」=黒葡萄を白葡萄と同じようにプレスした果汁から作られたもの。素材の鮮度と旨さをピュアに飲み手に伝えること。白ワインだけでなくロゼにおいてもその哲学が生きている。そんな作りの思想がストレートに伝わるタリケのロゼワイン。バラとワイルドベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスを感じさせる。熟した果実の旨みとピチピチした舌触りも心地よく、自然の恵みと上質感が楽しめる1本。冷やしてアペリティフに、新鮮な魚介、特に甲殻類との相性は抜群。レモンを絞ると果実味がさらにアップ。タパス、イタリアン、エスニック料理などなど幅広く楽しめるオールマイティーなワイン。軽やかなピンク色が特徴のフランス産辛口ロゼワインです。バラやベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスが香る上質な1本。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『予約受付商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。予約受付商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。昨年に引き続き、貴腐ワインの最高峰『シャトー・ディケム』の予約販売のご案内です。ワインアドヴォケイトにて満点のヴィンテージ「2015年」。今回は熟成により複雑さを見せ始めているバックヴィンテージの「2005年」も一緒にご案内させていただきます。都合により予告なく前後する場合がございます。現地在庫本数に限りがございますので、受注状況によりましてはご希望本数に添えない場合がございます。ご決済方法で“クレジットカード決済”をご選択いただきましたお客様は、通常商品発送時に決済を確定させていただくのですが。こちらの商品は入荷までに大幅に時間がございますので、ご予約確定の時点で決済させていただきます。(ご予約確定時点での決済をご承諾いただけない場合には、代金引換をお選びください。ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。葡萄品種:セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25%ワインアドヴォケイトで100点!ディケムを代表する、伝説に語り継がれるだろう偉大なヴィンテージが2015年です。(ワインスペクター誌:98点)今回ご案内の商品は輸入元が交渉の末、1本づつの木箱入りでのお届け。木箱はオーダーを頂いた後、シャトー・ディケムにて丁寧に箱詰めして出荷されますので、最高の状態でお届けいたします。シャトー・ディケムがアドヴォケイト100点を獲得した5つのヴィンテージは、1811年、1847年、1945年、2001年、2009年、2015年。全てが歴史的作品であり、市場にほとんど出回ることがありません。今回はコレクター垂涎のワインを驚きの価格、最高のコンディションでお届けします。葡萄品種:セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25%ワインアドヴォケイトで96点、ワインスペクター誌で97点。15年の熟成により複雑さを見せ始め、オークの風味をやや豊かに感じ始めたヴィンテージの2005年物。今回ご案内の商品は輸入元が交渉の末、1本づつの木箱入りでのお届け。木箱はオーダーを頂いた後、シャトー・ディケムにて丁寧に箱詰めして出荷されますので、最高の状態でお届け致します。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『予約受付商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。予約受付商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド.配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。桜ラベルのワイン「サクラ・シラーズ」2017年物を数量限定でご予約受付開始!ブドウの作付の優良年のみ造られる希少な商品!桜ラベルにはオーストラリア・ニューサウスウェールズ州・カウラ地区の深い歴史と関わっています。日本との友好関係を深めるために毎年桜祭り(10月頃)が行われるようになったのです。国際理解を象徴する並木道としての桜。サクラ・シラーズ』のラベルです。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。葡萄品種:シラーズ100%このウインダウリ・エステート社の桜ラベルにはニューサウスウェールズ州・カウラ地区の深い歴史と関わっています。カウラの地で捕虜になっていた日本兵約1000人余りが大脱走を企て200名以上もの死者を出した事件がありました。カウラの人々は事件で命を落としてしまった日本兵を手厚く葬り、日本との友好関係を深めるために本格的な日本庭園や日本文化センターを作りました。日本人墓地から日本庭園までの5kmの間に約2000本の桜を植え、毎年桜祭り(10月頃)が行われるようになったのです。国際理解を象徴する並木道としての桜。この桜をモチーフにしたのがウッドブロック・サクラシラーズのラベルです。☆テイスティングコメント☆コーヒービーンズやバニラの香り。味わいはリッチなベリー類、リコリスのニュアンス。熟した豊かなタンニンが力強さを加えている。このシラーズは現在でも最高においしいが、今後10年間は熟成が期待できます。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『予約受付商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。予約受付商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。新樽200%のドミニク・ローランがお手頃価格で限定入荷しました!元パティシエという珍しい経歴で、90年代から注目を浴びているドミニク・ローラン。新樽を使って2回熟成させる工程が有名で「新樽200%」という言葉でもてはやされました。上品で果実味が溢れるスタイルに変わりました。昨年好評にて即完売致しました2013年物に続き数量限定で入荷致しました。少量ですのでお早目のご注文をお待ちしております。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)(また、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。ドミニク・ローラン産地:フランス/ブルゴーニュ葡萄品種:ピノ・ノワール100%元パティシエという珍しい経歴を持った当主によって、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入したのが「ドミニク・ローラン」です。栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成するのですが、この樽使いが評判を呼び、90年代から注目を浴びるようになりました。ドミニク・ローランの名前に常についてまわる「新樽200%」という言葉。ご説明する必要もないかと思われますが、この「新樽200%」とは、100%新樽に入ったワインを購入し、それを自らのセラーで再度100%新樽に移して熟成させることから付いた名前ということです。今ではこの樽は製造過程からドミニク・ローランが手掛けており、そのポテンシャルの高さから「魔法の樽」として知られているとのこと。2000年前後を境にドミニク・ローランのスタイルが変わったことは、すでに皆様もご存知かと思われます。樽香はあくまで上品な形で表れており、澱と共に寝かされ、無清澄・無濾過で瓶詰めされる彼のワインは凝縮された果実味に溢れながら、妙な嫌味は感じられません。ナンバーワン」という名の通り、ドミニク・ローラン氏が「私たちの最高のレジオナルだ」と胸を張るアイテムの一つ。Luxe(贅沢)」の文字入りのスペシャル・キュヴェ「ドゥ・リュクス」が入荷いたしました!ブルゴーニュ・ピノ・ノワールの中でも、コート・ド・ニュイのテロワールをしっかりと表現したキュヴェを厳選しているといい、マルサネのワインから最もクオリティの高い50樽を選び抜いてベースとしているそうです。「非常に洗練されていること」「早く飲み頃を迎えること」が醸造哲学となっているという「ヌーメロ・アン」シリーズ。ドミニク・ローラン氏も太鼓判を押す傑作と言えるでしょう!少量入荷ですのでお早めに!こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。煮込み料理や肉料理とも相性抜群のおすすめ濃厚赤ワインをピックアップしました。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。8ヶ月ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。ラズベリーやプラムの香り。タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。旨味&濃い味系で、エレガント漂うこの上ない贅沢なメルローを味わえます。葡萄品種:メルロー87%。カルメネール13%エレガンスとバランス、熟成のポテンシャルを兼ね備えたワイン。手摘み収穫のブドウは100%自然酵母で発酵。フレンチオークの木桶で4~5週間のスキンコンタクト。フレンチオーク(新樽39%)で15ヶ月熟成。濃い紫色で凝縮感のあるラズベリーやブルーベリーのような赤系・黒系果実の複雑で強烈な香りとプラムやカカオのニュアンス。ベルベットのように滑らかなタンニンと酸がバランスを取っています。ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。樹齢50年以上の古木が生み出す深い味わい。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。金賞.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。イタリアワイン3種類の新ヴィンテージが入荷!!ヴァルポリチェッラといえばキャンティとならんでイタリアのカジュアルワインの代表格ですが、このワイン「ラルコ」当主は14歳から、クィンタレッリの元で醸造や栽培を手伝い、その経験をもとに素晴らしいワインを造り出しております。イタリアワインの巨匠クインタレッリの愛弟子が造る「ラルコ」の2015年物のヴァルポリチェッラとロッソ・デル・ヴェロネーゼが入荷しました。ルーチェの新たなスーパータスカン「ルックス・ヴィティス」。2015年の初ヴィンテージが予約完売で入手できませんでしたが、2016年が極極僅かに入荷いたしました。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)(また、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。ラルコ産地:イタリア/ヴェネト葡萄品種:コルヴィーナ50%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%、カベルネ&サンジョヴェーゼ計15%収穫後ただちにブドウは圧搾され、数日のマセレーションの後、アルコール発酵が始まる。7日後、ステンレスタンクに移され、定期的に澱引きを行いながら、6月中旬までステンレスタンクで落ち着かせられる。その後、2.25~20ヘクトリットルのスラヴォニアンオークで6ヶ月間熟成される。どんな食事にもあう、非常に飲みやすいワインである。ガーネットを帯びたルビーレッドカラー。香りには凝縮感があり、ストラクチャーを備える。この地域に特有のプリモ・ピアット、タリアテッレ・アル・タルトゥーフォ、ラグーソースのパスタ、ウサギのスペッツァティーノに非常によくあう。このワインの特徴を最大限楽しむためには、飲む2時間前には抜栓するべきだ。提供温度は18°Cで。ラルコ産地:イタリア/ヴェネト葡萄品種:コルヴィーナ55%、ロンディネッラ35%、モリナーラ5%、クロアティーナ5%収穫後、ただちにブドウは圧搾され、数日のマセレーションの後、アルコール発酵が始まる。7日後、ステンレスタンクに移され、3月中旬まで保存される。3月中旬になると、ワインはアマローネのヴィナッチャの上で短期間、再発酵する。この2度の発酵はリパッソと呼ばれ、ワインにストラクチャーと、アマローネに特有の複雑さを与えるが、それだけでなく、すぐに楽しむことができるようにワインが仕上がる。リパッソの後、定期的に澱引きを行いながら、7月中旬までステンレスタンクで落ち着かせられる。その後、ワインは2.25~20ヘクトリットルのスラヴォニアンオークで6ヶ月間熟成される。凝縮感のある香りと、すばらしいストラクチャー。グリルした肉と相性がとてもいい。このワインの特徴を最大限楽しむためには、飲む2時間前には抜栓するべき。提供温度は18~20°Cで。ルーチェ産地:イタリア/トスカーナ葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ主体28~30度に温度管理されたセメントタンクにて10~12日間発酵。100%新樽にて、24カ月間熟成。2018年2月にボトリング。ルックス・ヴィティスは、2015年が初ヴィンテージとなる、ルーチェの新たなスーパータスカン。彼らのフラッグシップであるルーチェが、サンジョヴェーゼ主体のブレンドであるのに対し、こちらはモンタルチーノ地区に2004年に植えられたカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、少量のサンジョヴェーゼをブレンド。ワイナリーの高貴なる新星として、注目を集めています。全ては2004年に植樹されたカベルネ・ソーヴィニヨンの畑から始まりました。年を経るごとにその畑の素晴らしさを実感していた醸造家チームは、11年後の2015年にルックス・ヴィティスを生産することを決意しました。わずかな量のサンジョヴェーゼを加え、より豊かに複雑味のあるワインを創りだすことができました。非常に豊かで複雑味があり、地中海のキャラクターがあります。アロマはスパイシーで、ジンジャーブレッドや熟した黒果実が感じられます。味わいは、濃縮感があり、豊かなタンニンが感じられ、ルックス・ヴィティスの緻密さを表現しています。した酸と、ほんの少し感じられる甘い印象もあるため、骨格が強さだけに先行されない非常に上品な仕上がりです。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スペリオーレ)この記事を評価するGood2019.11.30【お知らせ】シャトー・ラトゥールのセカンド・ワイン&サード・ワイン』が極少量お買い得価格で入荷しました!シャトー・ラトゥールの若樹からの葡萄を使用したセカンドとサードワイン。シャトー・ラトゥールの卓越したワイン造りの技術だからこそ生まれたワイン達は、セカンド、サードといえども間違いなく超一流のワインです。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)(また、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。ラトゥール産地:フランス/ボルドー、ポイヤック葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、主体メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールの不動の人気を誇るセカンド・ワイン「レ・フォール・ド・ラトゥール」。品質、価格、さらに市場への流通量で見ても、すでにセカンド・ワインの域を超えています。セカンド・ワインの中でも最上のものとされ、格付けシャトー・ワインに匹敵する人気、実力ともに評価されています。「ラトゥール」のセカンドワインとは言え、あまりにそのポテンシャルが高いため、パーカー氏のボルドー評ではわざわざ別枠を設けて紹介されているほどの逸品です。普通レ・フォール・ドゥ・ラトゥールは70%のカベルネ・ソーヴィニョンと30%のメルローで構成され、そのうち3分の1は若い樹から、3分の2がランクロ(所有する93haの畑のうち丘の上部にあたる中心部47haのエリア)の外の樹から採れたもの。これらのブドウの樹は1964年に植えられた。「レ・フォール・ド・ラトゥール」を若い樹だけから採ったセカンド・ワインだと考えるのは間違っている。ランクロの外のブドウの樹が樹齢を重ねるに従って、レ・フォール・ドゥ・ラトゥールの品質は着実に向上しているのである。今回はパーカーポイント88点の1996年という貴重なバックヴィンテージです。弊社入荷1本のみですので、完売の際はご了承ください。ラトゥール産地:フランス/ボルドー、ポイヤック葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、主体よりお得なサードワイン「ポイヤック・ド・ラトゥール」のご紹介です!ワインは樹齢の若い樹を使って造られるようですが、年間総生産量が約1,700ケース弱と少ないため、大変貴重なアイテムとされています。サードラベルとは思えない並はずれた凝縮感と豊かさを併せ持ち、秀逸な出来栄えを見せてくれます。"ボルドーの幻"と呼ばれました。1990年以降、コンスタントに生産されるようになりましたが、そもそもが、若樹やセレクト外のブドウを用いたワインのため、生産量は毎年ごく僅かで年間総生産量が約1,700ケース弱と少なく、世界中のラトゥールファン、ボルドーワインラヴァーの需要が大きく、いまでも入手困難なワインであることに変わりはありません。ラトゥールという知名度の高さもあいまって、市場でも大人気の一本となっておりますが、味わいも「流石グラン・ヴァンが手がけるサードワイン...」ということで、多くのお客様から太鼓判を押されています!お求めいただいた方に決して損をさせない手堅い秀作...、ヴィンテージは2014年、パーカーポイントは88点!期待を裏切らない逸品ですのでが、弊社入荷極僅かですのでお見逃しなく!こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。おすすめ商品この記事を評価するGood2019.11.08【商品紹介】フランスワイン2アイテム新着のご案内!今回のご案内は、フランスから2種類です。南のコート・デュ・ローヌからは、多くのドメーヌの醸造コンサルタントを務め、その生産者から葡萄を購入し造られるエレガントな果実味のローヌ・ワイン。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。詳細、ご注文は⇒ジャン・リュック・コロンボ産地:フランス/コート・デュ・ローヌ葡萄品種:グルナッシュ60%、シラー30%、ムールヴェードル10%。醸造家「ジャン・リュック・コロンボ」は妻で同じく醸造家の「アンヌ」と共に「コルナス」に成分分析等を請け負う研究所を開設。そこで「ジャナス」など有名ドメーヌのコンサルタントを担当し、北ローヌワインの質の向上に貢献した。1995年には自らのドメーヌを設立。コンサルタントをしている造り手から葡萄を購入し、ネゴシアンとしても活躍し始めた。彼等が大切にしているのが味わいのバランス。アルコールが全面に感じられる従来のローヌワインとは全く違う。して「アラン・デュカス」などで活躍。)が2代目としてワインを手掛ける。それからは女性さしさが更に感じられる。コート・デュ・ローヌの中心部ケランヌ・ラストー・ヴァケラスを中心に使用。ローヌ河に流され堆積した石を含む粘土砂質土壌。100%除梗後、最適な温度管理のもとで醸造。ステンレスタンクで12ヶ月熟成。詳細、ご注文は⇒チュスラン産地:フランス/アルザス葡萄品種:リースリング100%2世代に渡りビオディナミ農法を実践。現在は13代目の姉弟が当主を務める。フランスで最も乾燥した丘に畑を持ち、繊細なミネラルと長い余韻が特徴のアルザスワイン。辛口で有名な「ベタンヌ・ドゥソーヴ」も最も注目すべきアルザスとして「チュスラン」を取り上げている。数多いアルザスの造り手の中で確実に近い将来トップ生産者の仲間入りをすると推している。13代目の若い姉弟「マリー」と「ジャン・ポール」が現当主。彼等のワインは純粋で品種がはっきり表現されている。雑味や重さを感じさせない直線的で輪郭のはっきりとした味わい。栽培・醸造担当は弟の「ジャン・ピエール」。ドメーヌで働く前は「ツィント・ウンブレヒト」で働いていて、その際にビオディナミの手法と理念を学んだ。アッサンブラージュなので、毎年バランスに優れている。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。7月の特価キャンペーンを開催したところ、非常に好評でしたのでリクエストにお答えして11月末までの期間限定特別価格にて再度実施させていただきます。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。葡萄品種:メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5%醗酵:ステンレスタンク。熟成:10%をオーク樽、90%をステンレスタンクにて24カ月間熟成(新樽無し、500L)このワインは、カスティヨンのシンデレラワイン「プピーユ」を手掛けるフィリップ・カリーユ氏と従弟でありシャトー・レスカノの現オーナーである、パスカル・ブエックス氏が協力して造っています。シャトー・レスカノは18世紀からパスカルの奥様の家系が守り続けてきた家族経営シャトーで、パスカルは2003年に引き継ぎました。彼がオーナーになってからはずっと有機栽培が実践されています。(現在認証申請中)レスカノ・バイ・プピーユのブドウは全てシャトー・レスカノの畑で収穫された物を使用しております。自然に敬意を払い、自然体のワインを造ることがオアスカルのワインの哲学です。18世紀から続く趣き溢れるシャトーと畑、それを管理するパスカルの情熱。清潔に管理された近代的な醸造設備で造られるのは年間僅か4万本のみ。ワイン造りで最も重要な工程の一つであるアッサンブラージュは、プピーユのフィリップが主体に行う。このワインが安くて旨い理由はここにあります。カシスやブラックベリーなどの黒果実の凝縮したアロマ。程良い樽のニュアンスに、完熟した果実のアタック。繊細でエレガント、タンニンは溶け込んでいて、調和の取れた美しいワインです。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。セール/特価商品<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!..お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。2014)この記事を評価するGood2019.10.17【商品紹介】イタリアワイン!新着2アイテムのご案内この度、イタリアの新世界と呼ばれたシチリアからエトナの赤ワイン。イタリア北西部、アルプスの「山の麓=ピエモンテ」DOCGが最も多い州、ピエモンテから自然派の白ワイン「ガヴィ」が新しく入荷してまいりました。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。ジローラモ・ルッソ産地:イタリア/シチリア葡萄品種:ネレッロ・マスカレーゼ94%、ネレッロ・カプッチョ4%アペラシオン:DOCエトナ。色合いは輝きのあるルビーレッド。ハーブの香りとスパイシーな胡椒などでアロマティック。非常に滑らかなワインですが、ミネラルやタンニンもしっかりと感じられるアフターが長く続きます。ラ・ライア産地:イタリア/ピエモンテ葡萄品種:コルテーゼ100%低迷するガヴィの中で一気に評価を挙げている造り手。全ての葡萄はデメテルの認証を受けた畑から。ステンレスタンクで18度程度から定温発酵。3ヶ月程度シュール・リーこちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。2017)この記事を評価するGood12019.10.10【商品紹介】オーストラリアの大地より『ジェイコブス・クリーク』オーガニック新発売!この度、今まさに注目されているオーガニック・ワインが「ジェイコブス・クリーク」より新発売されました。Organic)に認定されたオーガニックワインです。(ブドウ)」の言葉とモチーフがデザインされています。オーストラリアで一番愛されている「ジェイコブス・クリーク」の造り上げたオーガニックワインを是非お試しください。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。ジェイコブス・クリーク産地:オーストラリア葡萄品種:シラーズ、カベルネ豊かな果実味が感じられる、オーガニックのブドウを使って造られたワインです。熟成にオーク樽を使用。色合い:赤みがかった、明るい紫色。香り:フレッシュなチェリーの香りと共に、白コショウやトーストのニュアンスが感じられます。味わい:ジューシーな赤いベリーの味わいと共になめらかな余韻が感じられます。合うお料理:ポークカツレツや鴨肉を使ったお料理、スモークした魚なによく合います。ジェイコブス・クリーク産地:オーストラリア葡萄品種:シャルドネ柑橘系果実とミネラル感が口の中で広がる、オーガニックのブドウを使って造られた、様々な料理に合わせやすいシャルドネのワインです。色合い:緑がかった淡い麦わら色。香り:レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと共に、火打石のようなミネラルの香りが感じられます。味わい:柑橘系果実の味わいと共に、オークのニュアンスやクリーミーなテクスチャーが感じられます。合うお料理:熟成したブルーチーズや、フレッシュなシーフードを使ったお料理など、フレーバー豊かなお料理と良く合います。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。ビストロ・ワインショップの定番、ローヌの協同組合「エステザルク」のワイン美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。そのビストロやワインショップで、様々な種類のワインの中でもデイリーワインとしてお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインですので是非お試しください。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。・グランド・ヴィーニュ産地:フランス/コート・デュ・ローヌ葡萄品種:サンソー100%レ・グランド・ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされるこの協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、あるいは古い樹齢からのブドウを選別して造られたものであり、その目的は「エステザルグ」の認知度を高めるためのものに他なりません。組合の象徴的な存在といえるワインです。ブドウ品種は、サンソー100%ですが、ブラインドでそれを言い当てるのはかなり難しいといえるほど成熟したブドウから造られています。シラーを思わせるスパイスのような風味に、赤紫系の果実の熟した味わいがあり、エレガントな風味も感じられます。低価格なローヌにありがちな野暮ったさはなく、上品な味わいが楽しめます。・グランド・ヴィーニュ産地:フランス/コート・デュ・ローヌ葡萄品種:グルナシュブラン80%、クレレット10%、ブールブーラン10%レ・グランド・ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされるこの協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、あるいは古い樹齢からのブドウを選別して造られたものであり、その目的は「エステザルグ」の認知度を高めるためのものに他なりません。組合の象徴的な存在といえるワインです。トロピカルで濃密な果実未を持ちながら、どこか澄んだ印象を受けるのは、透明感のあるミネラルと柔らかい酸がそのバランスを支えているためで、良好なバランスの中にも厚みのある芯のある味わいが楽しめます。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『新入荷商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。新入荷商品.<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。本日、2019年9月18日以降に掲載した商品価格はすべて全て税別価格で表示いたします。過ごしやすい気候になってきましたね。暑い時期にはキリッと冷やした白ワインでも、中々食指が動きませんでしたが、これからは色々と美味しいものが楽しめる季節です。そこで今回は、世界的に評価が高いニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランのご紹介です。その中でも自然派の生産者が造るソーヴィニヨン・ブラン、フランス産よりも香りが鮮烈で、フランスのソーヴィニヨン・ブランと比較すると驚くほど違います。ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランの都、マールボロ地区の自然派ワインのパイオニア的生産者「セレシン」。ニュージーランド南島の最北端に位置するニュージーランド屈指の銘醸地ネルソン地区の「グリーンホフ」。世界でも有数のソーヴィニョン・ブランの銘醸地のワインをお試しください。限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。ご注文はFAX、お電話でも承っております。◆(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。セレシン・エステイト産地:ニュージーランド/マールボロ葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン95%、セミヨン5%これまで多くの高い評価を受けてきたマールボロを代表する銘醸ワイナリー、セレシン・エステイト。生産者の一つに数え上げました。正真正銘ニュージーランド最高の造り手としてその地位を気付いてきましたが、世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりありません。オーナーの手形が印象的なエチケットで一回見れば忘れません。はつらつとした酸とジューシーな果実味に溢れた、世界最高峰のソーヴィニヨン・ブランのワインです。