秋といえば稲刈りそして、稲刈りが終われば、大量の籾殻がでます。先週から新米たべてます!!いま食べてるのは「コシヒカリ」です。これは苗から自分育てたので、可愛さもひとしおです。斑点米が多いですね~。夏期の高温の影響でしょうか?今年はカメムシがだいぶ発生したみたいですし。左が普通の人参野菜の生育段階ごとに、食べ方や楽しみ方があると思います。人参菜はパセリのような味がします。人参が小さい時は葉が柔らかく、天ぷらや、油で炒めてふりかけ等にすると美味しいです。小カブが、虫でやられ始めました。「キスジノミハムシ」カブの表面を少しだけかじられてます。かじられたところは、固くなっています。虫にかじられたところは、カブの防衛本能が働いたのか、固くなっています。日記そろそろよいかな人参です。最初に植えた分がそろそろ市販サイズの食べごろの大きさになっていました。普通の人参としてセットに入れていけそうです。これまでもセットの中に、ごまかしながら人参はいれてました。以前の記事で書いた、品種は同じで、地元で3年間自家採種された種と、市販されてる種の生育の違いを見ています。今年の新米の出来は??先日、いろいろな方の助けを借りて、稲刈りを無事終えることができました。していますとびっきり新鮮な野菜を宅配しています。農家直でしか味わえない美味しさをお届けします。