豊前裏打会の筆頭格といっても過言ではない人気ブランド。2017年9月に、こちらの福津店がオープンしました。手作り&揚げたての巨大丸天はコスパもバツグンチャンスがあれば一度、福津店にも・・・と思っていたら、丁度良いタイミングが。この時とばかりに、訪問してきました。ルミエールなどが立ち並ぶ、フレスポ花見が丘の一角にお店があります。店舗外観ゆったりとした大きな建物。イメージ的には、福岡東店に近いかな~シャレた雰囲気の建物を、上手く活用しているイメージです。おしながき食券制なので、入って右手の券売機へ。・かきあげぶっかけといったメニューが、一番人気というイメージ。これがまた旨いんだよねぇ~店舗内観カフェっぽい作りのゆったりとした店内。明るく、のんびりとした空気が印象的です。福岡東店と同じく、ギャップのある物件の雰囲気を敢えて活かした空間づくり。卓上には一味唐辛子がポツンと。ラベルは無いものの、明らかにお馴染みのS&B製。ゆえにお時間は少々かかります。旨いものの為、のんびりと待ちましょう^^さて、いよいよ登場。こちらが大地の丸天うどんです!丼を覆いつくす巨大な丸天。大きさに麺が全く見えません(笑)コレコレっ♪と膝を叩きつつ、早速スメからいただきます。・・・ふぁ~~、優しいっ^^ゆっくり、じわ~っとカラダに染み渡っていくようです。裏打会ならではのプニプニ麺がオモシロ旨い丸天が気になりつつも、まずは麺を。出ました、半透明の艶々な麺。日頃食べるうどんとは大きく異なるこの食感♪タップリと水分を含んだ麺は、プニっと&モチッと。舌に吸い付くような快感を楽しめます。ものすご~く柔らかいのですが、博多うどんのそれとは全く異なる柔らかさ。一度食べるとやみつきです^^うま味をタ~ップリと吸った揚げたての丸天。ジュワジュワのおダシを楽しめる♪いよいよ今回の主役である丸天を。箸で持ち上げると、あまりの大きいため自重で崩れてくるほど。こちらの丸天は、日頃スーパーで買うような硬い丸天ではなく、”フワっ”と優しい食感が特長です!魚のすり身に、ニンジン・玉ねぎ・キクラゲなどの具材がタップリと。(^o^)うま味をタ~~ップリと吸った丸天は、まるでお揚げさんのように噛めばおダシがジュワ~っと♪タマラナイ旨さです。おダシがジュワっとお揚げさんは珍しくないですが(笑)丸天でこの味わいは中々味わえませんよっ^^しかもお値段はこれで550円!!旨さとボリューム感は超絶なのに、お値段は一般的な丸天うどんと同等。コスパの高さにも、ホント驚きです。一度食べたら忘れられない一杯。掲載の内容は訪問時のものです。訪問日とレビュー公開日、写真は異なる場合があります。メニュー・価格・サービス内容などが異なる場合がございます。店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。遠方から来店される際など、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認することをお薦めします。当サイトでは、皆様とより良いコミュニケーションを実現するためにガイドラインを策定しています。ご利用にあたっては必ずガイドラインをご確認のうえ、ご了承ご納得頂いたうえで閲覧・ご参加ください。