今回は、大須にあるアルスサンクさんの紹介です。こちらのお店は、コタローさんのブログを拝見していて、はじめて知ったお店です。ありがとうございました。HPを拝見すると、アルスサンクさんのこだわりパンは、あんぱん!!あんこは、老舗の大須山中羊羹舗さんの小倉あんです。おいしいあんこに負けないように、こだわりの小麦を使用したフランスパン生地にしたそうです。期待大!店内の撮影をお願いしたところ、快く許可いただきました。自慢のあんこを使用したあんぱんが、ソフト生地から揚げパンまでいろいろっ!写真撮り忘れましたが、食パンもおいしそうだったなー。サンドイッチなどの惣菜系も豊富においてありました。半分はそのままで、残り半分は焼き戻していただきました。美味しいあんこに、うっすらと塩気のきいたフランスパンが、よく合います。そのままでいただくと生地はモッチリ噛み応えがあります。焼き戻したら、生地がサックリ。フランスソーセージもパリッとジューシー。アルスサンクさんのフランスパン生地は、いい感じです。フランス具は、かなりスパイシーなキーマカレーです。生地もしっかりしているので、パンチのきいた具材にベストマッチ。今回は、フランスパン生地ばかりになってしまったので、今度は豊富にラインナップしていたサンドイッチなどの惣菜パンやソフト生地のあんぱんをゲットしてみたいです。つぶあんフランスもリピートせねばっ!ごちそうさまでした。ブログランキングに参加しています。よかったら下の人気ブログランキングをクリックお願いします。こちらのお店、私もコタローさんのブログで拝見して、行ってみたいと思っていたお店です!(この前大須で探したんですが、見つけられず^^;)あんぱんが有名なんですね~。私はあの具沢山な感じが好きです。コメントありがとうございまーす。確かに、大須界わいは、細い路地が多いのでワカリずらいですよね。私も自転車で、クルクル廻ってしまいました。こちらは、餃子で有名な百老亭さんの1本東の路地です。あんパン!、おいしい餡子に負けないくらい、しっかりした生地でした。してくださいっ!フロッケンセザム!pantikiさんより、オススメいただいた品だったので、きっちりゲットです。フィリングのたっぷり感に大満足でしたー。それにセサミのプチプチ感もかなりツボっ!また、リピしたい品です。エクレア、私も食べてみたかったのですが、出会えず・・・。再訪されたら、エクレアを是非、ゲットしてみてくださいねー。私もリベンジに伺います。22:10:44ケセランさん、ボアノイッチです。このお店、私も方向音痴で見つけられずでした。大須は何度行っても迷ってしまいます。あんこ大好きな私としては、つぶあんフランスすごく食べてみたいです。時々自分で小豆を煮てあんこを作るくらい好きです。あんパンは一度しか作ったことはありませんが。今度は案内役くんと一緒にお店をさがしたいと思います。00:16:18こちらのお店はかなり前に行った事が有りますが、その時はこんなにパンの種類が無かったかも。あんこ、そうだったんですねー。これは美味しいあんぱんを求めて又行かねば。キーマカレーパンもとても美味しそうです。ケセランさんはいつも精力的にお店を開拓されてるので凄いなーと思います。07:04:21紹介いただきありがとうございます。(驚きました!)ランチ帰りに偶然見つけたお店なんですよ。したフランスパン生地とどっしりしたあんこが印象に残っています。こんにちはーこちらのお店、ちょっと路地に入る感じなので、少しワカリづらいかもしれないですね。大須近辺を十分に把握できていませーん。ねこ太さんも餡子好きなんですね。最近チョコにおされぎみですが、私も!きっちり餡子好きです。小さい頃、庭先で七輪を使って、コトコト、餡子を煮ていてあま~い香りが、ただよっていたのをうっすら覚えています。ねこ太さんは、あんパンも作られたことがあるのですね。こちらのパンは、おいしい餡子に負けないよう、あえて生地をフランスパンにしたそうです。今度は、フランスパン生地で、手作りあんパンを~。