糸唐辛子、茹でみつばが盛り付けられている。スープは小口切りねぎのみ。麺だけいってみると、ニギッとした食感で好きなタイプ。スープにイン!ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!いいねえ。鶏ガラ、昆布、煮干し、鰹節を圧力鍋で煮出したというスープは十分な旨味がある。好みの味わいでござるよ。豚チャーシューはレアで少し苦手なタイプ。私はしっかり火の通った豚肉が美味しいと思うです。鶏チャーシューはしっとり。ジューシーで美味しい。穂先メンマもいい仕込み。あと、柚子胡椒がとてもよく合った。素のスープはそれだけでも美味しい。これを注いでゆっくりとスープ割りを楽しんだ。らーめんに比べると、スープが飲みやすい器でよかった。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。:★★★★☆ひとこと:よくできていると思います。[必須入力]↑記事に問題がなければクリックお願いします!Seesaaブログ。