HatenaLINEコピーするクマ煮込みじゃないレシピシリーズ。ビール好きにはうってつけ。ひとつまみクマスパイスはなきゃないで大丈夫。味付けはお好みで、なのでかなり分量ざっくりw手順(1)じゃがいもを洗い、切らないで皮付きのまま深い耐熱皿にラップして水を10ml入れて6分レンチン(2)熱いので注意!冷まして、皮が剥きやすい状態であれば剥く。にんにくひとかけは薄切りにして、もうひとかけはおろす(4)フライパンにバターを熱して溶かし、そこに3のおろしにんにくと薄切りにんにくを加える。POINT】おろしにんにくはフレーバーづけ、薄切りにんにくは焼いてこんがりして具にするのです(5)じゃがいも、塩、ブラックペッパーを加えて焼き目をつけていく。...2(0→0.1)10以上のブログを挫折した僕が、「ブログを毎日書く」を0から習慣化した方法こんにちは、煮込みストのKUMAです。今日はかつ料理とは関係ない内容、「ブログ継続」について書いてみます。...4料理を始めたら「自分モテ」で自己肯定感が上がりまくった話(料理男子)こんにちは、煮込みスト(煮込み料理家)のKUMAです。「煮込みスト料理家」として活動している今だが、僕はほんの3年前まで、キッチンに立つこともなければ、人に料理を振る舞うなんてことはない人間だった。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。日本煮込み料理協会主宰。料理と写真と音楽をこよなく愛する。元プロカメラマンとしての撮影技術、ディスカヴァー編集学校を卒業した文章力、料理スタイリング学校の専門知識を活かしながらレシピ開発と制作、撮影を100件以上行う。...2(0→0.1)10以上のブログを挫折した僕が、「ブログを毎日書く」を0から習慣化した方法こんにちは、煮込みストのKUMAです。今日はかつ料理とは関係ない内容、「ブログ継続」について書いてみます。...4料理を始めたら「自分モテ」で自己肯定感が上がりまくった話(料理男子)こんにちは、煮込みスト(煮込み料理家)のKUMAです。「煮込みスト料理家」として活動している今だが、僕はほんの3年前まで、キッチンに立つこともなければ、人に料理を振る舞うなんてことはない人間だった。