青森県物産展へ・・出発です。地下食品売り場にて催事を行っております。先行して兄夫婦が担当して販売中です。棒すし」が多く売れる物産とは趣向が違います。試食をしてもらい・・「味」を伝える・・が現時点の試み・・大切な催事です。板長も明日の午後には、この催事に入ります。「青森県ぶっさん展」が開催されます。・・地下催事に続きます。くの取り組みをこなして行きます。情報誌の中に掲載する「秋鯖」の調理を取材を受けながら・・料理してまいります。〆鯖と鯖みそ煮のレシピや作り方んを掲載予定です。板長の鯖・・皆様の多くの声援と応援を持ちましてここまで、高い評価を受けられるようになりました。ありがとうございます。次回の投稿は来月の9日あたりからかと・・では、「八戸の味を伝える取り組み」に行ってきます。棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。08:15青森県物産展へ・・出発です。・・・そしてブログトップブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。