(59)カテゴリ別にご覧頂きますとわかりやすいです。23:40)先日の沖縄旅行は、到着後すぐに腹ごしらえ。沖縄そばで始まって・・帰りはソーキそばで締めくくり~。帰りのソーキそばは、ゴーヤチャンプルーとのセットだった・・けど写真が見当たらない。21:08)沖縄に行くと必ずといっても過言ではない程よく行く、僕をよく知っている方にはもうお馴染み?!のサムズアンカーイン。今回、沖縄は国際通り店に行ってきました。アメリカンステーキや伊勢海老が安くて、美味くて、ボリューム満点...これが最高★お店に上る階段の壁にギッシリと重なり合っている、お店に訪れた人たちのスゴイ数の名刺!以前にも貼って帰った僕の名刺が見当たらないので・・・またまた貼ってきました~ズーーム!よってみました~。21:25)みなさま、こんばんは。いつもブログ見てくれてる方々、本当にありがとうございます。今日はお知らせがあります。多くの方が遊びに来て下さっていたチャットルームが、レンタルサーバー側の都合により、今月末をもってチャットの利用サービスが終了致します。これに伴い、チャットルームも閉鎖させて頂く運びとなりました。ご理解頂きます様よろしくお願い申し上げます。みなさま、長い間のご利用本当にありがとうございました。※現在のチャットルームは、6月30日までご利用頂けます。21:35)つい先日、お客様のお誕生日に『シェ松尾』へ行ってきました~フレンチは久しぶりで、どれくらいぶりかな~コースの内容はバラバラに載せちゃってるけど、綺麗でしょう。今回、初めて野生のアスパラというのを頂きました。23:03)バリの伝統的で代表的なスウィーツを紹介しますね~バリの伝統菓子には米粉をつかったりお米が材料になってるお菓子がとても多いんですよ。これはダダールというお菓子で、緑色の部分はお米でできたクレープの様なもので食感はモチモチでお餅みたいです。中にはブラウンシュガーとココナッツ!極甘です...(笑)これはブラックライスプディングといい、名前通り黒米をパームシュガーやブラウンシュガーで煮込んでいて、上からココナッツミルクがかかっています。日本でいうと、まさに宇治金時の金時にココナッツミルクをかけた感じです。02:35)この日はクタからレギャン通りで続く、スミニャックという街までタクシーで走ることおよそ10分、今日はお買い物ー。スミニャックからレギャン、クタに戻るようにレギャン通りをジャランジャラン(インドネシア語で散歩)。通りにはズラーっと洗練されたお洒落なブティックから果物屋までありとあらゆるショップが何百軒も立ち並んでいます。暑さで喉が渇くのでちょっとコンビニへ。好きなおかずを選びます。それとお気に入りのナシチャンプルーとにかくボリューム満点で安くて美味しいよ・・・これ300円くらいだよ☆この日はもう夜中の便で帰る日だったので最後のナシチャンプルーだと思っていたら!空港まで10分くらいなので、夜にもホテルのそばで頂けました。00:17)この日は、クタのビーチよりも海が綺麗ということで、ホテルからはタクシーで2~30分。ヌサドゥアのビーチまで泳ぎに行きました!景色メイン。僕は影・・(笑)ヌサドゥアの海はクタの海と違って、白い砂で波が穏やかなんです。綺麗でしょ~~、地上15階くらいの高さからの撮影。日本ではプルメリアと呼ばれることが一般的な様で、フランジバニともいわれているそう。現地の人に聞くと、インドネシア語ではブンガ・カンボジャ。道にポトポト落ちていて甘ーい香りがするんだよ。クタにあるディスカバリーショッピングモールのビーチ側にあるオープンレストランからのサンセットタイムぎりぎりの1枚。02:38)バリニーズダンスをウブド王宮で観ました。曜日によって、伝統舞踊の劇団やダンスの種類も違います。この日はパンチャ・アルタという劇団によるレゴン・トランス・パラダイス・ダンス。1番観てみたかったレゴンダンスの日でラッキーでした!ガムランの音がとても心地よく、演奏も素晴しい!このレゴンダンスは、神々が全人類の安寧・繁栄に対し慈悲と恵みを与える物語を表現しているそうです。他の演目はジャウック、レンチャナ・アグン・ウブド、クビャール・トロンポンという創作舞踊で構成されていて、アッという間の1時間半でしたー。芸術の村ウブドへ向かいました。通りには洗練されたお洒落なお店やレストランも沢山あります。日も暮れ始めたころで、涼しくのどかでいい時間だったよ~いろんな郷土料理の中の1つ、バリの焼き鳥サテ!でも鳥だけじゃなくて、バリではカンビン=ヤギもあり...。このあとバリ伝統舞踊を鑑賞しに行きました。(59)カテゴリ別にご覧頂きますとわかりやすいです。