広島のお好み焼きには、たまごを半熟焼きにして、とろとろのままの状態で食べられるお店があります。今回は、そんなお好み焼き店を集めてみました。広島のお好み焼きは、たまごは鉄板の上で丸い形に焼き、その上にお好み焼きの本体を乗せて麺や野菜に貼り付けるようにします。このやり方だと、玉子は玉子焼きのように完全に焼かれてしまいます。それを、とろとろ状態のままで食べられるように完全に焼けないように工夫しているわけですね。とろとろの玉子とお好みソースが、なんとも言えないベストマッチなんです。半熟たまごのお好み焼きはお店で食べる場合限定で提供されていることが多く、配達や持ち帰り等の場合は完全焼きにされています。お店によっては、半熟と注文することで、半熟になる場合もありますのでご注意ください。masaru広島市東区光町2丁目14-24(地図番号1)黄身がとろりと流れてくるお好み焼きです。1-6-3(地図番号2)とろとろのたまごと味付けされた麺がよく合うお好み焼き。8-9(地図番号3)ふわふわの玉子で包まれてる、広島スタンダードなお好み焼きです。お好み村2F(地図番号4)お好み村ではめずらしい、半熟卵と麺パリのお好み焼き。こひなた広島市中区大手町3-3-6(地図番号5)別焼き2玉たまごを最後に乗せるツヤツヤのお好み焼き。1F(地図番号6)オムライス型のふんわりとしたお好み焼きです。[..さらに詳しく]うまい広島Facebookページへの「いいね!」をお願いします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。この情報はなにか不足していますか足りない情報やその内容メールアドレス送信時にチェックを入れてください。technology.。