酒も分量多めに入れないとタレがのびない少しタマネギすりおろし加えて味噌少なめにした。ニンニクも入れないからお弁当にも入れられて、冷めても柔らかくていい。気に入ったからまとめて漬けて冷凍しておいたwウチの生姜焼き。2008/11/29びっくりするくらいお肉が柔らかいです。私は玉ねぎ多めで作ってます。2008/04/06ラクに出来て美味しい。時々適当に余ってる野菜も混ぜちゃってる。このプラグインで利用できない命令または文字列が入っています。