́ω`c))画像を見せて、どんなケーキにする?と相談して、上に乗せるプレートも一緒に選びました。薄くスライスしたバケットのカナッペは我が家の定番。今回は、クリームチーズにローストビーフ、鴨肉にしてみました。手で食べられるので、急なお客様が来た時のお酒のおつまみとしても便利なメニューですよね。スモークチキンは多めのベビーリーフに乗せて。こちらのちらし寿司プレート。華やかっぽく見えますが手間がかからないお手軽メニューなんですよ~。時間のある時はちゃんと具から作るのですが、忙しい時にはちらし寿司の元を使うとすごい時短!子供茶碗にちらし寿司をきっちり詰めてひっくり返して、まぁるいゴハンに。上には薄焼き卵を作って錦糸卵にしたものを乗せ、さらにイクラをトッピング。́д`*)デンファレは、花屋さんに居た頃にカクテル用の装飾として販売してたりしてお料理の飾りに便利なお花です。ちらし寿司はこんな風にケーキの型を使って「寿司ケーキ」にしてみたりも。画像のものは3合の分量で作ったもので、スモークサーモンを薔薇みたいに巻いてトッピングしました。後ろにチラっと写ってるスワンシューも作ったものなのですが、お菓子系はまたいずれ...│ω`*)こちらは、ひな祭りの時に作ったもので女の子のお祭りらしくピンクのでんぶを使って可愛らしい印象にしてみました。錦糸卵も多めに使って、色鮮やかな一皿に。こちらも寿司ケーキですが先ほどのものとトッピングを変えてみたもの。́∀`c)同じちらし寿司でも盛り付けでけっこう印象が変わってくれるので楽しいのですよ~。́∀`*)ノこうして一緒に歳を重ねていける幸せを大切にさせていただきたいものですね。Subject遅ればせながら、旦那様お誕生日おめでちょーーー!!そして毎年のことながら、うらやましいくらい賑やかな食卓です。́∀`*)ノ賑やかな食卓にするも、旦那様もだいぶ慣れちゃってきてるようなので来年にはもうちょっとひねりのあるお料理にしなくてはと...。バレンタインには、チョコで旦那様の胸像とか...。あ、毎回これは食べきれないので朝からパーティーメニュー続行でお昼休みのおやつにはケーキが出るといった感じで2日間楽しめる量となっておりますのよ。(1316)ベビーもの。(96)ハル・サル劇場。