讃岐生まれのうどん好き。さあクリックを!!開業25年以上とのことですが、今まで知らなかった自分に渇!!です。奈良は登美ケ丘の閑静な住宅街に佇む、純手打ちのお店です。御覧の通り、丸亀から粉を取り寄せて製麺されているようです。このお店で感動した事が3つあるのですが、まずこれ奈良県広しと言えども、丸亀が誇る、いえ香川が誇る郷土の名産「大西食品のしょうゆ豆」を置いてあるうどん店は、ここ以外にはまずないでしょう!!香川に行かれたことのある方は、お土産コーナーなどでこのお婆ちゃんに会った事があるでしょ次にこのうどんです。寡黙な大将が打つ麺は、どう表現したらいいでしょ?キチッ!とした工程で、キチッ!とし配合で打つ、土台となる技術がキチッ!とした素晴らしい麺。した歯応えと、つるりんっと頂ける喉越しと言い、本当に美味しかったです。いや、こんなお店がまだまだあるんですね。このかやくご飯これは今まで頂いた数ある「かやくご飯」の中でもTOPクラスです。粒のしっかりとした、熱々ホワホワに上手に装われたご飯。細かく丁寧に刻まれた様々な具材。牛蒡の刻み方が素晴らしい。杓文字で押しつぶされたようなご飯ものが出てくるお店に出会いますが、ご飯の装いかたひとつで美味しさが変わるんです。このかやくご飯を頂いたら、どっかのこだわりのお店みたいに、押しつぶしたご飯類をカウンターに並べて提供するのは、「どうなの?」ってなりますよねこの豊富なメニュー類も素晴らしいです。ラインアップしていないのも、何か筋の通った頑なささえ感じてしまいます。入り口のダルマさんが素敵です。[edit]僕的にはサカイヤのだし醤油を売ってることの方が感動。[edit]>ころりんちゃんその私が、どう転んでもいう状態やからね~。ダルマさんは素敵です。[edit]>チャックスさんどうもいらっしゃいませ。田中さんの同級生ですか。やったら年齢を公表されているようなもんですね(笑)お父さんが観音寺の方なんですか。エエ~な~、「宮武食品」の「中華そば」と「茶そば」がスグに帰るんだ。今後共、宜しくお願いします。自分の意見をズバリと言いたいんやけど、少し断定に戸惑い「的」を使う、じょーさんらしいコメント有難うございます。女性にはズバリ!がエエですよ~。[edit]メインストリートに面しているにもかかわらず駐車場がごっつう小さいのでなかなか入れない奈良県民にとっても幻の名店??だったりします。定食類のボリュームと種類の豊富さはええですね。