近年まで、私たちの空腹感を左右する「グレリン」の値は、摂取した食品のみに左右されると考えられてきたという。今回のクラム博士の研究は、そこに私たちの心理的要素が深く関連していることを明らかにした。実際のカロリー摂取量だけでなく、「太りそうなものか」それとも「ヘルシーなものか」と考えながら食べることも、満腹感や新陳代謝に影響を与えていたのだ。以上の結果から、「ダイエットのための一番の方法は、低カロリー食品を摂取しつつ、それらを高カロリー食品であると思い込んで食べることだろう」とクラム博士は結論づけている。そのように考えると、現在巷にあふれる「カロリーゼロ」を謳った飲料や食品は、「高カロリー」商品として販売する方が、実は消費者のためになる(?)のかもしれない。いずれにしても、私たちの心と体が深く結びついているということだけは確実のようだ。※名前は空欄でもコメントできます。※誹謗中傷、プライバシー侵害などの違法性の高いコメントは予告なしに削除・非表示にする場合がございます。クリックしてプッシュ通知を停止する。