住みたい街がきっとみつかるエリアガイド気になる街の記事検索itot(あいとっと)は皆様の「住みたい街探し」を応援する地域情報サイトです。歩いて15分ほど、東急バス「八雲」停留所からは徒歩1分ほどの場所にある「リストランテツヅキ」。Perbellini」で修業。2012(平成24)年に、静かで落ち着いた街の雰囲気が気に入り、この地にを「リストランテツヅキ」オープンした。日本の食材をヨーロッパの技術で美味しく料理することをモットーに、いい食材を見つければ生産者のもとへ出向き、自らが仕入れの交渉をすることもある。静岡県で飼育されている満州豚は赤身に特徴がある肉で、その脂の甘味を生かした料理を心がけている。一時期は「幻の豚」といわれていた満州豚は日本の農家が復活を成功させたもの、高級かつ希少なために流通量が多くないので、もしコース料理に組み込まれていた際にはぜひ味わってみてほしい。人気メニューの一つが「リストランテ・ボロネーゼ」。黒毛和牛を贅沢に使い、肉の旨味を最大限まで引き出すオリジナルレシピだ。コース料理の1つに組み込まれている料理だが、子ども向けにアラカルトでも提供しているそう。お父さんとお母さんはコース料理を、子どもパスタを、というオーダーが可能なわけだ。ワインは銘柄にとらわれず料理に合うワインを厳選して提供しているとのことで、イタリア産やフランス産を中心に常時50種ほどが用意されている。記念日を大切な人と過ごすのはもちろん、シェフは子ども連れでも来店も歓迎してくれるので、家族団らんの一時を過ごすのもいいだろう。情報収集し、作成したものです。記事の内容・情報に関しては、正確を期するように努めて参りますが、内容に誤りなどあった場合には、こちらよりご連絡をお願いいたします。基づき、個人情報の取扱いについて定めております。サービス詳細につきましてはわかりかねます。恐れ入りますが、各店・各施設にて直接ご確認ください。自由が丘エリア|すてきな街を、見に行こう。東京都のitot一覧はこちらからご覧ください。“湘南で子育てするなら平塚市”。富山市の南北を路面電車で結び、さらにスマートな街へ。南北接続事業を加速させる「富山地方鉄道」の取り組みとは。東京都なのに豊かな自然が美しい街、清瀬市。そこで街の魅力づくりに努める清瀬市の取り組みとは。reserved.PAGETOP。