料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。気合も入れんなんのですけど、お天気ええし、急に思い立って・・・ということもありますよね。フライドチキン」を使ってフライドチキンを作ってみました。出来たはります!お店のフライドチキンのようなものを作ろうと思たら、スパイスを揃えるのもけっこう大変やけど、このお粉には何種類ものスパイスが入ってるんで便利~!モミモミするだけなので、漬け込むこともありません。フライドチキン>を袋に入れてモミモミします。170度の油でカラッと揚げます。◆昆布茶と大葉の塩漬け大葉は間に塩をひとつまみずつ振って重ね、ラップで包んで空気を抜き一晩冷蔵庫で・・・ご飯に昆布茶を混ぜたものをおにぎりにして大葉の塩漬けを巻きます。昆布茶ご飯はうっすらウグイス色になって春らしく美味しいです!◆ゆかりと海苔ゆかりを混ぜたご飯をおにぎりにして味付け海苔を巻きます。今回は、梅入りゆかりを使いました。作り置くと便利かもです。\(^o^)/ほな、今日はこのへんで。おあがりやす!Tweetブログランキングに参加しています。励みになりますので、三箇所ポチッと応援よろしくお願いいたします。・・・&おにぎり🎵コメントこんにちは(^.^)昨日のおこわも季節感いっぱいで美味しそでした!今日の籠盛り弁当も、イベント感が出ていて、フライドチキンにおにぎりって、皆が大好きだし、取って食べやすそうですね(^.^)すごく美味しそうなので、こちらのフライドチキンの素、使ったみようかなっていう気になりました。大葉の塩漬けに、なるほど~です。おにぎりが、ほんとだウグイス色がかっててステキですね(^.^)真似っこしたい気分です。^^;おにぎりには塩漬けの方が巻きやすいし、塩味も付いて美味しいと思います。是非!牡蠣のオイル漬けのパスタ、おいしそうですね!お昼ご飯前に見せていただいたので、口はヨダレ~、お腹はグ~です。牡蠣のオイル漬け、真似して作ってみたいです。ご主人様、マメにお料理されるので羨ましいです。管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURL:http://kerochan23.blog.fc2.com/tb.php/1195-dd2c3550ランキングぽちっと応援お願いいたします。祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。