土佐の高知・鷹匠町にOpenした「草や」。高知の旬の美味いもの・美味い酒を味わってもらえる店です。1高知トマトたっぷり冷製パスタ自家製アンチョビとバルサミコソース究極のおつまみ宇佐うるめアンチョビフィレ自家製ならではのお味です師匠より継承40年を超える糠床が自慢のぬか漬けそして意外?に注文率の高いメニューシンプルな魚肉ソーセージのケチャップ炒めその他にも旬のお料理を色々ご用意しています。>>プロフィールAuthor:kusatuneはじめまして。「草や」店主の和田です。2009年11月にOpenした「草や」です。088-855-3436場所は高知市鷹匠町(高知県民文化ホールからすぐ・鷹匠庁舎お隣)です。草やのお知らせはじめ、美味しい情報も載せていきますので気軽にコメント下さいね。店主てづくりデザートを毎日ご用意しています。★高知県産のみずみずしい果物をつかったアイスクリームや、ベイクドチーズケーキなど。季節限定のお飲み物もありますよ。須崎より直送の魚をはじめ、お肉、季節ならではの山菜料理も人気です。ご予定が決まりましたら、先ずはお気軽にご相談下さいませ。ご予算に応じておつくりいたします。定休日に承る場合もあります。お気軽にお問い合わせくださいませ。カラダがよろこぶようなホッとするお味を心がけています。春野町ファームベジコさんのお米、地元生産者さんの野菜。須崎直送や、宇佐どれの魚。土佐あかうし、窪川米豚や土佐ジロー。ブログ内カレンダーでその都度お知らせさせていただきます。高知県産の美味しいお米や野菜、こだわりの食材をつかっています。★新鮮な魚のお料理と4種類の小鉢、お汁と炊き込みご飯などと、小さなデザートつき。CSSテンプレート.com。