完全個室のボディワークスタジオ。チネイザン、ユーファイ、アロマトリートメントを提供中。心と身体の便秘を解放するお手伝いをしています。学び想うこと先月末に酵母水作りのWSに行って俄然興味津々の酵母水。やってみればお手軽なアイテムです。前回の様子https://www.facebook.com/kazumi.io/posts/10216806219181368そして前回仕込んだやつは完成!そしてチェンマイに行っている間に閃いた。植物の肥料や水槽の浄化にもなるというからすごい。自然界パワーって無限ですね。発酵モノが気になるところです。そんなところにやってきた酵母と仲良くするWSのお話。🍀ご家族の健康のことをきっかけに酵母と暮らし始めて約10年。『毎日酵母の様子を見て、音に耳を澄まし、香りを嗅ぎ、なめてみたり、生地の触り心地を感じ、醗酵のタイミングを見極め、出来たパンを味わう。そんな目に見える(酵母エキスとレーズンやパン生地)と目に見えない(酵母菌)との暮らしの中で意識せずとも五感が養われてきました。