並ぶのが何より嫌いなハナサクの目論み通りです。!相席が嫌なんです!w”今から開店”って感じで準備しているストール(店)が多いようですね。配置としましては、配置図がなかったので、Googleマップ拡大で緑色線部分が、下記画像にある通路兼テーブルのある食事エリア(テラス含)で、数本の店舗筋に別れています。お昼時や混み合っている場合は、相席が当たり前。嫌な方は混み合う時間を避けると、割とゆっくり好きな場所が選べます。コンデジで撮りまくって遊んでいますと各店営業開始しだしましたね。徐々に観光客や現地の人々も増えてきましたので私らも席を確保しなくては。本日最大ミッションは”チキンライス戦争”(その後)を食べ比べしてみたい!その昔、福岡(長浜エリア)では「仁義なきラーメン戦争」が勃発しました(大袈裟w)掻い摘んでご説明しますと、全国に「博多とんこつ」を浸透させた”長浜ラーメン”その代表的存在、長浜エリアでも屋台街入口交差点に、我らがジャンク?ソウルフードである「元祖長浜屋」がありました。24H常に行列で、入店したら注文しなくてもラーメンが人数分勝手に運ばれてくる!という他県では信じがたいシステムです。店員が入店人数をカウントしているわずか数秒の間に好みの硬さやネギ量,汁油量(ベタ・固・ネギ多等)を専門用語?wで的確に伝えなければSTDラーメンが20~30秒後に出てきます。全席相席で座れる隙間を探し先客に詰めてもらっている間にラーメンが先にドンとテーブルに運ばれてきたりします。店員の笑顔はほぼ無しでw美味いかマズいかと聞かれると返答不能で、味はともかく麻薬の様なジャンルに属し、年に数度は禁断症状が起こり得ます。私が小~中学(クソガキ)時代は250円だったかな。小僧2人チャリで行き、一人が入店し先にラーメンを食う!そして替え玉を注文し連れの友達とチェンジし、2人で300円で腹を満たす!なんて懐かしい裏技も昭和の時代ではアリでした。時代は平成へと変わり、長浜屋もビルへと移転し、2009年頃だったか、店側と長年支えてきた従業員との間に紛争が起こり、なんと目と鼻の先に「屋」と「家」の一文字違いの「元祖長浜家」との屋号でオープンするのです。そのしばらく後に「長浜家」内でも再び内部紛争が起こり、そこから独立した従業員は、こともあろうか同エリアに全く同じ「元祖長浜家」を全く同じ屋号で目と鼻の先に開店。三つ巴の長浜ラーメン戦争勃発で”屋号の使用差し止め訴訟の裁判沙汰”で泥沼の争い。地元の新聞トップ記事にもなったほど。そっくりの有名店紛争が??それにそっくりの紛争が,ここシンガポールでも数年前に起こった記事を見て、シンガポールの仁義なきチキンライス戦争をハナサクが独断でジャッジしてやろうではないか!なんてのが今回の目論みでして、欲を言えば、ホテルの朝食は控えるべきでした。数年前、20年以上有名店に貢献してきた料理人が、代変わりの店側と内部紛争。その後、料理人は店を辞め、それに伴いスタッフも数名退く。独立開店した店が二件隣の「目と鼻の先!」シンガポール国内のマスコミ、新聞でも物議を醸す大騒ぎとなり、どちらに軍配が上がるのか?との記事を見て「まるで長浜ラーメン戦争やん」と驚いたものでした。こちらもやっと開店です。数メートル奥にある興興海南鶏飯。両軍行き来できるエリアに場所を確保。10時を過ぎて数分も経たない間に「天天海南鶏飯」は長蛇の列。こんな接客日本じゃあり得ない。ここは沖縄か!wなんでも一番安かったらしいです。渇いた喉には抜群に美味かった!あっ、ルートビア未経験の方はチキンライスとのコラボは避ける方がベターです。サロンパス臭と激辛ソースで味覚が麻痺します。は?味は?軍配は?天天海南鶏飯が$7位でスープなしの単品のみ。興興海南鶏飯が$3/4/5だったかな。味はと言いますと、これは好みの他にもコストパフォーマンス等色んな要素が絡んでくるので、あくまで参考程度に読み流して頂ければ幸いです天天海南鶏飯⇒味はしっかり,少し濃い味。