厳選した最良の生豆を使用し、自家焙煎しています。全自動焙煎ではない自家焙煎ならではの個性ある味をお楽しみください。ビーバークリークビーバークリークアフリカ産のスペシャルティはどれも個性的日本初入荷の南アフリカ産珈琲豆もどの豆にも似ていないくて珈琲密度が高いストロング派です。ビーバークリーク農園はクワズール・ナタール州のポートエドワードというリゾートタウンにある観光農園です地名の由来としてクワズールとはズールの地を意味するズール語、ナタールはポルトガル語でクリスマスを意味し、ヴァスコダガマの第1次航海の際、クリスマスの日に停泊したことから名付けられました。農園主のロビーはスコットランド氏族(クミンクラン)の3代目、名門の出ということでしょう。