寅さんのお陰で、朝からローカル料理を食べる。寅さんのお陰で、朝からローカル料理を食べる。2018年3月1日ブログにも頻繁に登場する、男はつらいよです。毎週土曜日にBSで放送しているのですが、海外に住んでいるとこう言った、人情物の映画がとても懐かしく、涙腺が弱い私は毎回“ウルウル”してしまいます。寅次郎心の旅路”柄本明さんと行った、ウイーンでも、徹底的に寅さん流を貫く姿が笑えます。マドンナは竹下景子さん。口笛を吹く寅次郎”の役柄の方が好きなのですが、何れにしても昭和の素敵な女性です。←私の中ではクイズダービーの印象が深い(古いね)cafeで食べたい物が無く困っている寅さんが、淡路恵子さん扮する“マダム”の家に招待され、焼きおにぎり?か何かをご馳走になるシーンがある。海外で住んでいる人間にとって、非常に共感出来るシーンです。私が住んでいるエリアは日本人街なので、石を投げれば当たるほど多くの日本料理屋があり、大抵の和食を食べる事が出来ます。高いだけで大して美味しくありません。地方のちっぽけな民宿の朝ごはんで出てくる様な、焼き鮭、焼き海苔、豆腐の味噌汁に炊きたて御飯の朝ごはんが食べたくなりました。翌朝起きると、予定通り頭の中は和食モードのままです。以前、ブログに書きましたが、朝から営業している、家の近くの牛丼屋に納豆定食を食べに行くことにします。よい年をして、和風の朝食を食べると言うだけでこんなに、こんなに、ウキウキすると言うのは何ともメデタイ人です。午前9時30分を過ぎていたので、もう、朝ごはんを食べている人も少ないだろうと思って行ったのですが、なんと、混んでる。満席と言う訳では無いのですが、私、へそ曲がりなので、隣や眼の前の席に誰か座っていると、食べる気がしなくなってしまうのです。この盛り上がった“朝ごはん”の気持ちをどこにぶつければ良いでしょうか。このまま部屋に引き返そうか。思ったのですが、ここ暫く休みの日は引きこもりがちなので、レタントン通りを歩いて見ることに。何時もは通り過ぎてしまうのですが、今朝は、路肩で食べ物を売っているおばちゃんと目が合いました。何とも、優しい目をした、気の良さそうなおばちゃんです。旅館のおばちゃん役で男はつらいよに登場しそうです。少々、こじつけですが、朝食が決定しました。難解なベトナム語はとっくの昔に諦めてしまっているので、何を売っているのか?が分かりません。おばちゃんが日本語は勿論、英語を話す訳が無く、人差し指を立てて、モッカイ(1個)←ここだけベトナム語と注文します。おばちゃんがメニューを指差し、2つのうち、どっち?と尋ねるのですが、根拠も無く“上”を注文。途中で唐辛子をスプーンにとり、私の顔を見ます。”長年、商売をしているのでしょう。まな板を使わず、器用に野菜を切り、パクチーを千切りあっという間に出来上がり。持ち帰り用にビニールの袋に入れてくれたのですが、解きやすい様に優しく取手をむすんでくれて、とても良い仕事です。目の前の店で、食後の珈琲も買うことに。時々、立ち寄る店なのですが、挽きたての豆で丁寧にエスプレッソを淹れてくれます。和風の朝ごはんが、ベトナム超ローカル料理に変わりました。おばちゃんが作ってくれた料理なのですが、麺でした。こちらではメジャーな、米で出来た幅広のもちもち麺です。ベトナムのソーセージに香草、ヌックマム(魚醤)がかかっています。唐辛子がアクセントになり、さっぱり美味しい!珈琲も香り豊かで旨い!さて、何と言ってもローカル料理は安い!おばちゃんの“麺”が15000vnd(約75円)淹れたての珈琲が18000vnd(約80円)なんと合計で155円!さて、ブログを書いている途中で気がついたのですが、単に“和食”を食べたいのでは無く、恐らく、人が作った料理を食べたいのでしょうね。レストランの料理だって“人”が作っていますが、彼女が作った料理が食べたいですね。大好きな国に恩返しをする。ベトナムの若者達の人生に関わる。PM2週間で移動を余儀なくされる私は、どうしても過去の経験からあまり火の通っていないものは食べれません。ベトナムの食文化の入り口にもたっていないかもしれません。淡路恵子といえばキーハンターですよね....古い。寅さんは何本か見たのですが、何故か共感できないのです...すいません。PM私の中でキーハンターと言えば、野際陽子ですね〜。いずれにせよ、古いネタです。日本人なら、皆、寅さん好きだと思っていたのですが、そんなこと無かったのですね〜。終盤の作品は渥美清さんの体調が悪く、元気がありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。SAIGONスポンサーリンクトリップ・パートナープロフィール笑顔のホーチミンをご覧頂きありがとうございます。2016年8月1日から大好きな国“ベトナム”で暮らしています。ベトナムの人たちは、お金や車や家がなくても、毎日楽しく過ごしている様に見えます。この国で暮らしてみると、笑いながら幸せに生きる為には、何が本当に必要なのか?が見えてきます。日本で生きる目標を見失ってしまった人は是非、一度遊びに来てみてください。