新じゃがと桜エビのチーズガレット動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。新じゃがと桜エビのチーズガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。香ばしく焼けたじゃがいもとチーズ、桜エビの香ばしい風味がおいしい、春ならではのガレットです。外側はカリッと仕上がり、中はホクホク食感に仕上がります。お好みで仕上げに少量のバターを塗って食べても美味しいですよ。パセリは刻んでおきます。新じゃがいもはよく洗います。新じゃがいもは皮付きのまま千切りにします。1と1をボウルに入れて混ぜ合わせ、チーズも加えてよく混ぜます。2を5分置き、なじませます。熱したフライパンにサラダ油をひいて3を薄く広げ、桜エビを散らします。片面およそ5分ずつ焼きます。両面にこんがり焼き色がつき、内側の新じゃがいもに火が入るように焼きます。お皿に盛り付けパセリをふりかけたら完成です。料理のコツ・ポイント新じゃがいもは一般的なじゃがいもとでんぷん質が異なるため、新じゃがいもでガレットを作る際は、つなぎに片栗粉や小麦粉を少量混ぜると成形しやすくなります。新じゃがいもは一般的なじゃがいもよりも皮が薄く、丸ごと使用することで皮の風味も味わえます。香ばしく焼いた風味や桜エビと相性がいいですよ。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。