アルバイト募集お問い合わせサイトマップ閉じるお使いのブラウザではJavaScriptの設定が無効になっており、本サイトの一部の機能をご利用いただけません。JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。「スフレ・プリン」の新商品として、「まっ白ミルクのスフレ・プリン」(本体:258円、税込:278円)を、2019年6月11日(火)から、全国のファミリーマート約16,400店で発売いたします。Sweets(ファミマスイーツ)」ブランドにて、2018年11月に「スフレ・プリン」を発売し、ふわふわ食感のスフレ・とろける食感のプリンが同時に楽しめるハイブリッドなスイーツとして大変ご好評をいただき、この度、累計販売個数が700万個を突破しました。この手作りデザートNo.1「スフレ・プリン」に、まっ白な見た目が涼し気なミルク味が新発売となります。使用した、とろけるようにやわらかなミルクプリンに、焼き色がつかないようにふんわり・しっとり焼き上げたまっ白なミルクスフレをまるごと1つのせ、スフレとプリンの間には、ホイップクリームと練乳ソースを挟みました。涼し気な見た目とやさしいミルクの味わいが特長です。全国ミルクスフレは、北海道産牛乳を使用し、ミルクの味わいをしっかり感じられながらも、さっぱりと食べることができます。きめ細かく泡立てたメレンゲの気泡を潰さないように湯煎焼きすることで、ふわっとした食感が楽しむことができるスフレに仕上げました。蒸気でじっくりと時間をかけて加熱することで、表面に焼き色を付けることなく、まっ白なスフレに仕上げました。ミルクプリンは、黄身まで白いたまごと北海道産牛乳を使用することで、たまごのコクがありながら風味豊かなミルクを味わえる、なめらかなプリンに仕上げました。ミルクスフレと、とろっとミルクプリンに、ホイップクリームと練乳ソースを挟み、さっぱり食べられつつも、しっかりミルクの味わいを感じられるように、味わいを調整いたしました。スフレの食感をイメージした雲のようなラベルには、実は「牛」が隠れています。ラベルは全部で3種類。とろけるようにやわらかな食感のカスタードプリンの上に、細かく泡立てたメレンゲを湯煎焼きでふっくら仕上げたしっとりふわふわ食感のチーズスフレを、丸ごと1つ合わせました。スフレ×とろっとプリンが織りなす“ふわとろ食感“を楽しめるハイブリッドスイーツです。ファミリーマートでは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、お客さまにおいしさと楽しさをご提供する商品の開発・品揃えに努めるとともに、地域に寄り添い、地域に貢献する「Family=家族」のような、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。