パートナーとはアルバイトではなく"パートナー"牛角ではアルバイトの方を「アルバイト」とは呼びません。ご来店されるお客様に牛角でのお食事を楽しんでいただくお手伝いを一緒にする仲間、同志という思いを込めて「パートナー」と呼んでおります。パートナーに対してどのような想いを持っているのかパートナーは我々にとって宝物です。お客様にたくさんの感動をご提供してくれることはもちろんのこと我々に対してもたくさんの気付きと勇気を与えてくれます。弊社では年に1回、「パートナーズフォーラム」というパートナーさんのお店での活動を発表し、賞賛する場を設けております。これまでの自分たちの取り組みを目をキラキラさせながら発表する姿は本当に凛々しく、頼もしいですし、将来が楽しみになりますね。このパートナーズフォーラムも特別なことではなく、「私はごく普通の学生でした」というような子たちが日々の活動の中で、苦悩しながらも自ら考え行動し続けたことで、自信を持つことで成し得たことなのです。パートナーの気持ち私も牛角で働き始めた頃は毎日ドキドキしていました。当たり前ですけど、初めてのことばかりで、何をどうしたらいいのか。そんな私を店長や先輩は優しく、分かりやすく教えてくれたんです。店長は面接のときに「まずは一度働いてみない?」って言ってくれて。凄く安心したのを覚えています。牛角では色々なことを学ばせてもらってますし、ただ働いてるだけじゃないなって感じです。毎日が充実しています!店長からのメッセージ私は店長になって3年ですが、毎日パートナー(アルバイト)たちに多くの気付きをもらっています。お金を稼ぐために働いていたような子が、だんだんそれが二の次になっていくんですよ。お客様に喜んでいただくためにはどうしたらいいのか。パートナー同士がもっともっと楽しく働くためにはどうしたらいいのか。なんてことをどんどん提案してきたり。感動しますね!誰でもそういう素質を持っていると思うんです。パートナーのみんながもっともっと楽しく充実して働ける、学べる環境を作っていきたいですね。食の総合プロデュース事業会社コロワイド居酒屋、焼き肉、寿司、珈琲店などさまざまなブランド店舗を運営しています。