どんな料理も映える「グレー皿」が大人気。ListShoppingどんな料理も映える「グレー皿」が大人気。第1回(全8回)最近、グレーの皿が増殖中とのウワサ。おしゃれなカフェや一流レストランまで、白じゃなくてあえてのグレー。推測すると、地産地消や素材の味を追求するシェフたちにとっては、器も自然に近いもの=石や木を求めているのではないか、とララビギンは分析しています。「イッタラ」のドッテドグレーと「ディシィーズ」のモスグレー&フォググレー。無彩色であるグレーには、組み合わせた色を鮮やかに見せてくれる特徴も。どんな料理も、映える!ということです。手持ちの器ともほどよくブレンド可。テーブルは原始時代に回帰!が吉。主菜が盛れるサイズのプレートで、その実力を実感してみて。両方ともリムに立ち上がりのあるデザインなので、汁気のある料理も盛れて便利です。ドッテドグレー1952年に発売された、デイリー食器界の代表作。2017年秋に登場した色・ドッテドグレーの深みのある複雑な色合いは、料理の色を引き立て、よりおいしそうに見せてくれます。プレートΦ26×H3.4cm。3500円(イッタラ)主菜にぴったり!のグレー皿2DISHES/ディシィーズ230プレート器作家・デザイナーとして人気を集めるイイホシユミコ氏と木村硝子店のコラボシリーズ。光沢のないマットな質感もオシャレ。230プレートΦ23×H3cm。最近、グレーの皿が増殖中とのウワサ。おしゃれなカフェや一流レストランまで、白じゃなくてあえてのグレー。※掲載内容は発行時点の情報です。ドアーズの平山記子さんにQ&A!ボーイなシル...2020.02.055お尻に自信がない人こそ試して。