雲仙岳に降りそそいだ雨はゆっくりと大地にしみこみ島原半島の随所に豊かに湧き出しています。肥沃な大地と太陽の恵みそして豊かな湧き水で栽培したお米です。田んぼは雲仙岳の北部の標高300mの山間部に位置し夏でも涼しい風が吹く冷涼な地域です。水は米作りにも昼夜の気温差が大事で地元でも「美味しいお米」と評判です。使わず8年目となりました。令和年秋に収穫したお米をお届けします。■『田んぼで農薬を使わない理由』■それはやっぱり『みつばち』への影響が大きいからです。「え?稲にはちみつはないのに関係ないでしょ?」と言いたいかたも多いことでしょう。実際に田んぼにいくと「みつばち」の多いこと。観察してみると、どうやら水を飲んでいるようなんです。そんな蜜蜂は一般的な田んぼで使用される農薬に弱く散布すると沢山死んでしまいます。我が栗原農園は梨をはじめ果物の栽培も行っており地域に住む「日本みつばち」の恩恵を受けています。そんなお世話になっている「みつばち」を見殺しにするのはどうかと思い収量が減ることを承知の上で農薬散布をやめています。農薬無散布だからと付加価値がどうのこうのとか一般生産物と比べて高いとかそんなことは関係なしにご近所の農家さんと足並みを揃えた価格帯に設定しています。栗原賢二のワガママだったりします。餌は栗原農園のイナワラや米ぬかが主です。発送前に精米します※発送時はクラフト紙の米袋10キロをダンボールに入れて発送します。※原則的に米は小分けして発送しません。※原則として複数購入の場合一度に発送できません。複数購入の場合基本的に毎月、隔月発送となります。※複数購入の場合それぞれに送料がかかります。※複数購入の場合発送時期の予約も出来ます。※玄米の場合脱穀時に少しだけ籾が混入する場合があります。