【投資家募集】いつか日本の和牛を世界へ。目指すはケータリングサービスではなく和牛料理を提供する食のエンターテイメントサービスです。投資家一覧いつか日本の和牛を世界へ。目指すはケータリングサービスではなく和牛料理を提供する食のエンターテイメントサービスです。椿栄輝(つばきひでてる)と申します。現在は東京都在住でございます。22歳と若年者で経験や実績など、皆様に語れるものは何もございません。私の最大の長所として『しつこさ』がございます。私は、中学卒業後に上京致しまして調理師専門学校と通信制の高等学校にダブルスクールという形で入学致しました。調理師の学校を卒業後都内の食肉卸売り業者で和牛の加工技術を学びその後、5年程飲食と和牛に携わっております。現職は、飲食店の業務改善のコンサルとして焼肉店を中心に、和牛とかかわっております。中学時代よりずっと、自分が起業するシーンを意識して生きてきましてやっとこの時が来たかという風に思っております。経歴からみていただければ分かるように、和牛が好きでしつこく和牛に携わり、起業というものに対してもしつこく意識して生きてきました。成功するために一番必要なものは『しつこさ』だと思っております。現在、中食市場は増加傾向にあり、和牛に関しても世界からの注目を集めている日本が誇る食材です。ビジネス的に伸びしろがあり、SNS等の普及により今までただ認知されている程度であった和牛はここ数年で急激に注目されるものに変わりました。申し上げると和牛特化型ケータリング&出張シェフサービスです。ことをエンタメとよんでいます。個人であれば記念日などのお祝い事で一般的に出張シェフなどを利用する利用シーンと変わりません。インバウンドには宿泊先等で出張シェフをすることを想定しております。他には夏場であればBBQ需要も取り込んでいくつもりです。カッコイイシェフ集団というブランディングを図り、WAGYUMAFIAのケータリングバージョンというがイメージが一番近いサービスです。今後、中食産業と訪日外国人のマーケットは拡大してまいります。少子高齢化の影響などで、外食せずに家で贅沢な食事を楽しむ傾向や東京オリンピック、大阪万博などの訪日動機がそれらの理由に当てはまります。取り扱う商材は『和牛』。ブランディングにより、レバレッジが効き、充分スケールする商材であると考えております。そのように高利率で営業することができれば結果として、現在の和牛業界の課題である生産者が儲からない仕組みを打開するという意義にもつながります。私の想いとしては、和牛を届け続けてくれる生産者の方の課題を解消したいという気持ちが強いですが、投資家の方にとってはレバレッジが効く高利率のビジネスという面で経過は違えど目的が同じという、双方にメリットを感じれるビジネスプランとなっております。当方は、希望の450万を投資頂けなかったとしても現状ある300万で小規模でサービスを1月から行っていくつもりでございます。\1,285,000(2月までにかかる費用)※サービスリリース3月~※マネタイズ6月~※内、自己資金300万円どうかご検討の程よろしくお願いいたします。\11,072,000(17%)利益の20%を株主報酬として受け取って頂きます。椿栄輝(つばきひでてる)と申します。現在は東京都在住でございます。22歳と若年者で経験や実績など、皆様に語れるものは何もございません。私の最大の長所として『しつこさ』がございます。私は、中学卒業後に上京致しまして調理師専門学校と通信制の高等学校にダブルスクールという形で入学致しました。その後、5年程飲食と和牛に携わっております。