保健信念モデル(ヘルスビリーフモデル)を応用した糖尿病の「罹患性の認知」を高める栄養教育に関する記述である。保健信念モデル(ヘルスビリーフモデル)を応用した糖尿病の「罹患性の認知」を高める栄養教育に関する記述である。保健信念モデル(ヘルスビリーフモデル)を応用した糖尿病の「罹患性の認知」を高める栄養教育に関する記述である。糖尿病合併症の足壊疽の写真を見せる。糖尿病で入院した同年代の同僚の事例を紹介する。糖尿病予防には、適正体重の維持が有効だと話をする。宴席でのお酒の断り方を練習させる。簡単にできる低エネルギー料理を紹介する。糖尿病合併症の足壊疽の写真を見せる。→重大性の認知である。糖尿病で入院した同年代の同僚の事例を紹介する。→罹患性の認知で正しい。糖尿病予防には、適正体重の維持が有効だと話をする。→有益性の認知である。宴席でのお酒の断り方を練習させる。→社会技術訓練(ソーシャルスキルトレーニング)である。簡単にできる低エネルギー料理を紹介する→効力期待を高める技法である。地域住民に対する生活習慣病予防を目的とした、栄養教育プログラムの計画に関する記述である。行動変容段階モデルに基づいて、関心期(熟考期)から準備期へ変容段階を高める食生活支援に関する記述である。学校給食の食べ残しを減らすことを目的とした取組と、行動科学の観点からみた概念や技法に関する組合せである。諸外国で実施されている栄養改善のための取組みに関する記述である。熱中症の際に生じる変化に関する記述である。学校給食の食べ残しを減らすことを目的とした取組と、行動科学の観点からみた概念や技法に関する組合せである。保健信念モデル(ヘルスビリーフモデル)を応用した糖尿病の「罹患性の認知」を高める栄養教育に関する記述である。