岐阜に入るとさらに甘くなり甘いと判断していました。甘いか甘くないかのワケメは、長良川。料理研究家の奥村彪生(あやお)さんによれば、これは濃口醤油とたまり醤油の境界線とも大体一致するんだとか。興味深く見ていました。わが家の卵焼きは甘くありません。南側で長良川の東側(左岸)です。(加納藩)岐阜県内の親戚でも卵焼きは甘くない。あと、関西の親戚でも甘くないですね。東京の親戚も甘くない。地域による差もあるかもしれませんが、家庭毎にも違うのかもしれません。境界線は福井、岐阜、三重という結論を出しています。全体的に見ると、甘い派が増えているみたいですね。あれだけはデザート感覚なので甘くても許せるかな。(昔よく言っていた店はシャリがなく卵焼きのみ。最後に出してくれる)そしてここ最近、関西が発祥という厚焼き卵焼きをはさんだサンドイッチが東京などでもブームになりました。中の卵、意外に甘いんですよね。関西発祥なのに、なぜ甘いのかといぶかしく思いました。厚焼き卵サンドも甘くない方がいいなー。向こうでは甘くない厚焼き卵なんでしょうか。それを食べてみたいですね。コメント(2)共通テーマ:テレビあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。22018年9月1日午前1時10分から再放送された影響か、このエントリーにアクセスが集まっています。06:08)2019年3月15日金曜日に再放送されたためか、このエントリーにアクセスが集まっています。第4弾が2019年3月16日午後8時15分からに放送されます。11:18)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。ウォーキング2808日、歌舞伎座。|ウォーキング2809日、浅草橋。29最新記事一覧ウォーキング3359日、西条、今治..ウォーキング3358日、東京駅、西..ウォーキング3357日、蛎殻町、日..ウォーキング3356日、自宅。17..ウォーキング3355日、自宅。86..ウォーキング3354日、浅草橋。4..ウォーキング3353日、浜町。95..東京マラソン、一般参加を取りやめ。..ウォーキング3352日、浜町。20..ウォーキング3351日、自宅。めの歳の..最近トラックバックされた記事ウォーキング2394日、両国橋ー吾..ウォーキング2393日、京橋、秋葉..ウォーキング2392日、日本橋。7..ウォーキング2391日、人形町。さんの記事から最近のコメント小森さん、コメントを頂き、どうもあ..日本語の主題歌は、楠木トシエさんで..2020年1月24日、南海トラフ沿..2020年1月13日午後2時からN..「薬研堀不動尊納めの歳の市・歳末大..毎年、年末になるとこの記事へのアク..2019年12月24日、NHKの朝..アドセンス合格おめでとうございます..なお現在のつかみ取りは、上の記事に..2019年11月22日、「池上彰×..カテゴリーマイレージ(400)ポイント(486)イタリア(155)節約(126)ネットで稼ぐ(242)気になるニュース(3848)旅行(1038)グルメ(1211)グッズ(423)変なところがキになって。