薬膳料理で夏バテをノックアウト!2011年08月5日おひさしぶりです。第7回やかましレストランを開催しました。いただくという、家庭的なレストランです。みんなで飲みに行くことはあっても、手料理を囲むことって少ないのではないかと思います。一緒にご飯を作って、食べるとご飯の味も食事の楽しさも全然違いますよ。そんなみんなで作り上げるレストランを月1回開催しています。今回テーマは、薬膳の知識を取り入れて、学びながら美味しい料理を作ろう。ごはんを食べることで季節を味わうということ。ごはんを食べることで季節を味わうということ。