川崎ごはんごはん、ときどき旅。【チュニジア】御徒町「Hitch×kakeru*」でブリックとある木曜日。例によって仕事帰りにヒチカケへ。ブリック巨大揚げ餃子のようなチュニジア料理。中身はいろいろですが、挽肉とトロトロタマゴの組み合わせが一般的でしょうか。ナイフを入れるとトロリと黄身が流れ出すのが楽しみな料理です。した食感との対比もよいですね。ビール🍺はベルギーのリーフマンス・イエロー。リンゴとライムの入ったさわやかなフルーツビールです。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。