節電への意識も高まるこの夏、3ヶ月予報でも、やっぱり昨年のような猛暑になりそうだと心配されている。気温は全国的にやや高く、特に東日本から西日本と沖縄・奄美にかけては残暑が厳しくなるとのこと。お弁当を作ってあと、水シャワーでスッキリするんだけど、それもほんの一時。一昨日も、昨日も買い忘れてしまった。簡単に塩とラー油のみで。肉はコチュジャンもなければ豆板醤もなし。明るいニュースが続いて嬉しいですね~。なでしこジャパンに国民栄誉賞が贈られることになりましたね。(@^∇^@)頂点に立ったなでしこ、1カ月後にはロンドン五輪アジア最終予選が控えている。11日間で5試合を消化する地獄の決戦とのこと。プレッシャーも大きいだろうな。頑張って欲しいですね。海外からはこんな話題も。ナイキ社の“顔”として起用されることが判明。イングランド代表のルーニー選手、バルセロナ代表からイニエスタ選手とピケ選手この3人と豪華共演を果たすことになったそうだ。8月1日にも正式発表され、各メディア、屋外広告などで同月上旬から登場する。「世界広告」に起用される日本人は、中田英寿氏以来2人目。凄いね~(y^^y)(。はまっている冷や奴^^豆腐は、良質のたんぱく質、ビタミンB1やビタミンE、カルシウムや鉄などのミネラル類も豊富!!ヘルシーな食べ物だけど、効用がまたすごいのよ。豆腐のビタミン類は美肌等に効果ざっと挙げたらこんなに。すごくない(・◇・)?毎日でも食べたいよね。シークヮーサー添え塩さばが安かったので、久しぶりにグリル焼き。お焦げはやっぱりグリルならではだね。小さいシークヮーサーだけど、添えてみた。レンコンのきんぴらちょいと唐辛子を入れすぎた。玄米ごはん安いチキンの出汁骨と大根のスープ。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。32°C出勤時、家の辺りはピーカン。こんな時、バイク出勤の人は大変だな~ずぶ濡れになってしまった人もいたよ。こちらは今日もきまぐれなお天気。ボールにひき肉を入れて塩・胡椒し、卵を加えてよく混ぜる。加えてさらに粘りが出るまでよく混ぜる。両手にサラダ油を薄くぬり、スプーンでタネをすくってのせ、だんご状にまとめ、170°Cの油で揚げる。鍋に甘酢あんの材料を入れ、へらでよく混ぜ合わせ中火にかける。とろみがついたら、ごま油を少々を加えてざっと混ぜ、の肉だんごを入れてあんを絡める。作り置きしてあった餃子を入れてっと。日本女性はやる時はやるものだ。スポーツ全体にも言える事だけど、日本女性のアスリートたちが本当に強くなりましたね。色々な分野で世界に進出し、実力を発揮している。フィギュアスケート界では安藤美姫ちゃんが世界ランキング1位になったでしょう。なでしこ旋風もまだまだ続いている。中断していたなでしこリーグも再開したが、ホームズスタジアム神戸には1万7812人が大集合し、過去最高の観衆で埋め尽くされた。これまでの40倍だそう。この人気がこれからもずっとずっと続くといいですね。ゴルフ界でも“なでしこ”が輝いた!宮里藍ちゃん、米ツアー初優勝を飾った思い出の大会で今季初優勝!米ツアー通算7勝目を挙げた。フランスのギャラリーからの拍手と歓声に包まれた優勝セレモニー。満員のスタンドに向かって英語でスピーチした藍ちゃんは「日本が大変な時に勝ててうれしい・・・・・と声をつまらせた。藍ちゃん、前半戦は不調だったんですよね技術的なものもあったけど、東日本大震災の影響も大きかった。沖縄出身だけど、3年間は東北高校で過ごした藍ちゃん。公表はしていないけど個人的にも2000万円の義援金を送った。寄付を募るサイトも立ち上げ、復興を願って精力的に動いた。寄付の公表をしていなかったためか、ネット上では「他人から金をかき集めるだけで何もしないのか」などと、心ない書き込みもあったそうだ。いろいろな苦悩を乗り越えての優勝。「日本が大変な時に、いい瞬間を過ごせてありがとうと言いたい。強い藍ちゃんが帰ってきた。厳しい世界で、ますます逞しくなった。28日開幕の全英リコー女子オープンで頑張って欲しい。格好良いよね~輝く日本女性たち私たちもがんばらなくっちゃ~皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。31°C昨日の夜は無風状態で、本当に暑かった。́Д`*今日のお天気はこれから雨が降るようだ。事務所上空は今真っ黒い雲で覆われている。雷~~今にも泣き出しそうな空。学校の夏期講習があり、しばらくは普段通り登校。大学生の娘も夏休みは8月から。よって、我が家はいつも通り変わりなく家族弁当。野菜もべちゃーっとなってあまり美味しく仕上がらないよね。そこで、4人分の焼きそばを一気に美味しく作る方法。(o゚з゚o)ノフライパンを二つ用意し、1つは麺だけを炒めて、焼きそばソースなどで味付けする。ひとつのフライパンで、お肉や野菜などを炒め味付けする。お弁当箱に麺を少しいれ、その上に炒めた具材をのせて少しまぜまぜ。っきあっがり~(^0^)/ヒントは、皿うどん。その上に炒めた具材をトッピングしても焼きそばの味に変わりはない。野菜もシャキシャキっとして美味しく仕上がりますよ~。>>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。メッセージを入力してください。