当店の名物鍋料理でもあるしゃぶしゃぶとすき焼き。2種類の鶏肉どちらかお選びください。名古屋コーチン/尾張信長どり/軍鶏を度に食べることが出来るおすすめメニュー。歯ごたえや旨味の異なる鶏肉を是非味わってください。部位は1番美味しいもも肉で提供致します。した食感で手作りならではの味です。甘いたれで絡めたくせになる一品。最後の〆にもってこいの一品。燻製の香りがとても引き立ちます。本日のおすすめの逸品を盛り合わせました。2~3種類盛り合わせ。道産鶏白レバー使用くせが少なくレバーの苦手な方でもお召がり頂けます。口の中でじゅわっとあふれます。Sakeと一緒にどうぞ。SakeとWine、どちらのお料理にも合うようにチョイスしましたこの他にも旬の野菜や海鮮を使用したお料理も御用意しております。