カロリー高くなるし、無理にしなくても良いことだから。昨日は作り置きおかずを作る日。なんとなしに、日曜の午後は何品か作るようにしています。その中でも、メイン中のメインが筑前煮。私は、あまり煮物を作らない。筑前煮は野菜をいっぱい使うから、切るのがめんどくさくって。シロさんが作ったやつだから、頑張ろうーって気になりました。私のモチベーションを上げてくれる存在、シロさん。ありがとう(〃▽〃)。筑前煮の感想きのう何食べた?第8話もう見ましたか?あらすじ&感想https://twitter.com/tx_nanitabe/status/1131953450189709317↑次回の予告があります。↑オリジナル歯ブラシ2本セット。Amazon限定らしいです。今回のお話は、ケンジさんの友人ゲイのカップル(ヨシ君と鉄さん)がシロさんに会いたいというので一緒に食事をすることにないります。内容をちゃんと伝えていなかったケンジさん。4人で会ったお店は、普通のお店で、席も個室でもなければ端っこでもない所。ゲイだということを隠したいシロさんにとっては、地獄のようなお店。早く帰りたいオーラーが出ています。気づいてあげて!ケンジさん。感じの悪いシロさんに見えます。本人も自覚しています。これはケンジさんが悪いよなぁ。先に説明してあげといて欲しい。店のチョイスや個室にするなどの配慮に欠けてましたよね。次の日、佳代子さんから桃のシェアを持ちかけられました。桃をシェアするために佳代子さん家に行きます。ケンジさんの好物である桃を買ってあげようと思うシロさん。佳代子さん「でもね、別れない為の努力を惜しまないって素敵よ。夫婦なんてそういうのないんだから。確かに、そういう努力はしていないな。別れるかもしれないなんて思ってもいないから努力はしていないな。ケンジさんからメールが入ります。ヨシ君と鉄さんが昨日、できなかた話をどうしても早くしたいからと家に来ることになります。シロさんの「晩飯は?」の問いにケンジさん「気を使わないで」っての事ですが、そうはいかないんですよ、シロさんは人一倍気にするんですから。誰かがもし家に来るんだったら、せめて一週間前には行言って欲しい。今日言って、今日OKするんだから、シロさんはすごいですよ。材料を買って、料理します。鮭と卵とキュウリのおすし筑前煮ナスとパプリカの炒め煮ブロッコリーの梅わさマヨネーズ昨日の残りのかぶでした。ヨシ君と鉄さんはシロさんに遺産相続の相談に来たのでした。鉄さんは「自分の財産をすべてヨシ君に渡したいと思っているんですよ。歯を食いしばってためた金を、田舎の両親にびた一文渡したくないんです。ヨシ君とは養子縁組をしたいと思っています。事務所に相談に行ってもいいですか?ということでした。シロさん「お2人の希望通りになるよう力を尽くします。先に話しておいてくれればよかったんだよね。シロさん「違う俺がいら立っているのはケンジに対してじゃない。ここまで生きてきていまだにゲイぽく見られたくないとか、ばれたくないとか、うじうじ考えているそういう器の小さい俺自身に腹を立てているんだよ俺は。次の日、気まずそうに仕事に出ようとするシロさんに、ケンジさん「シロさん今日の夕飯のリクエストはハンバーグ作って、お願い。」シロさん、「あぁいう何気ない仲直りの仕方、俺に教えてくれたのはあいつなんだよ。冷蔵庫に桃をみつけて、ケンジさん「俺。」もう、シロさんの気持ちも知らないで~と思いながらも、ケンジさんっていいよなって思いました。シロさんにはケンジさんが必要。ケンジさんにもシロさんが必要なんですよね。本来のレシピではレンコン、たけのこが入りますが、なかったので入れていません。その代わりに、干し椎茸、ニンジン多めにしています。砂糖の代わりにパールスィート。めんつゆの代わりにかえしを使っています。作り方1.こんにゃくを一口大にちぎって湯がきます。2.300ccくらいの水に干し椎茸をつけておきます。もどったら半分に切ります。3.ニンジン、ゴボウは乱切りにします。4.生姜は粗みじん切りにしておきます。5.鶏モモ肉は一口大に切ります。6.厚手の鍋を中火にかけて、サラダ油をひき、生姜を炒めます。7.そこに、鶏肉を入れサッと炒め、まわりが白くなったら、ボウルに取り出し、パールスィート大さじ1と醤油大さじ2をからめておきます。8.鶏肉を取り出した鍋にごま油をひき、ゴボウとニンジンを炒めます。9.さらに、こんにゃく、干し椎茸を加え、全部の具に油が回ったら、干し椎茸の戻し汁を入れます。10.残りのパールスィートとかえしを入れます。11.鶏肉を戻し入れて、汁気が完全になくなるまで煮ます。素材に味が染みていて、美味しい。何かが尖っているわけではなく調和された味でした。手間はかかりますが、また作ってもいいかなって味です。旦那さんの反応も良かったので、頑張りがいがありました。きのう作った、作り置きおかず。鶏ミンチとえのきのハンバーグ干しシイタケ入りの卵焼きピーマンとシーチキンの炒め物かぼちゃの煮物ラディッシュの甘酢漬けおこげが好きな旦那さんに、おこげ部分を。生姜だけなんですけど、カラダは温まるので、良く作ります。気分でキノコやニンジンを入れることもありますが、ほぼほぼ生姜のみです(笑)いとおかしでした。02:05筑前煮、ご飯が進みそうですね。次にアジアンスーパーに行く時には食材を買い込んで作ってみたいと思いました。和風の卵焼きも食べたいと思っていたところで、卵焼き用の四角いフライパンを探していたところでした。23:41長芋のバター醤油焼きです。鰹節を絡めて見ました。手羽先って、唐揚げにすると美味しいけど、煮物にするとぷよぷよしてあまり好きじゃなかったんです。焼くって手があったんだ。ビーツってどんな味?今回はおっさんずラブ7話目のシノメシ、ボルシチを作りました。ボルシチは作るの初めて。炊飯器飯りくろーおじさんのチーズケーキに近づきたい2!と目玉焼きの黄身いつつぶす?こんにちは。itookasiです。最近、爪の表面をさわるとボコボコしていて、縦に筋のようなものが目立つようになりました。きのう何食べた?7話の感想とケンジさんの出汁巻玉子とバナナケーキ。itookasiです。昨日から二十四節気のひとつ、小満に入りました。小満は、麦の穂が無事に実り、少しずつ色づきだすことに、農家の方がほっと一安心。夏越の大祓い「チノワクグリ」に行ってきました。今回は夏越の大祓いを紹介します。...PREVびっくりドンキーのイカの箱舟風と、3月のライオン。NEXT焼きヨーグルトを作って、バターやチーズの代わりにするとヘルシーなんだって。