令和に選ばれる商品とは2020Feb5Wed~クラウドファンディング達成率1147%の商品づくりの裏側~あなたのこだわりの「いいもの」を直接「美味しい!」が聞ける商品にKOINのコンセプトである『時代をつくる出会いを。』のもと、様々な人と知恵との出会いを生み出すため、×▽夕活セミナーを開催しています。今回のテーマは「6次産業」です。最近は生活様式の変化によって、急須の無い家庭が増えています。茶葉からお茶を淹れるという習慣も廃れ、お茶はペットボトルで飲むものという人も多くなりました。そんな中でも、「茶葉から淹れるお茶の美味しさを伝えていきたい」と時代の変化に合わせた商品開発をされている都茶寮の北川欽也さんをお迎えします。商品開発のきっかけや裏話、またやったからこそわかった“しくじり”もお話いただけるとのことで、toCの商品を考える際の具体的な進め方や苦労した点などを聞くことが出来る貴重な機会となります。講義の後は、実際に開発された商品を試飲しながら“ほっこりと”講師や参加者の皆さんで意見交換・交流をする時間も設けます。クラウドファンディングに興味がある。ブランディングや販路開拓について、悩んでいる。新商品の開発について、社内だけでは限界を感じている。時代の変化に合わせた商品開発のコツを知りたい。続く農家家系に生まれる。ボトルティー神秘の雫「YASUNORI」を開発、同商品は平成30年度「京の食6次産業化コンテスト」でベストうまいもん賞を受賞する。the」で宇治茶として初めてのクラウドファンディングに挑戦し、1週間で目標の5倍、100名以上から支援を得てプロジェクトを達成した。「加工食品にも京野菜。『自分を正しく見つめ直して、自分で自分を応援できる人になりましょう。InstagramKOINは新しい一歩を踏み出す人をいつでもお待ちしています。お問い合わせもお気軽にどうぞ。