大きく曲がった形が特徴の「曲がりねぎ」。辛味が強く、香りが良く、加熱・料理をすると甘みとコクが増し柔らかくさらに美味しくなります。明治から受け継がれてきた、惜しみない手間ひまをかけた“伝統野菜”。仙台のねぎといえば「曲がりねぎ」。一般的なまっすぐの「一本立ねぎ」とは違い大きく曲がった形が特長です。辛味が強く、香りが良い曲がりねぎは加熱・料理すると甘みとコクが増し、さらに柔らかく美味しくなります。特定商取引法に基づく表記シェアツイート。