2017/01/05アップしたいお料理も、市販品も、写真も、たくさんあるのですが、なかなか整理できずにおります・・・いちじくのケーキは、以前にもご紹介しました。これは、圧倒的に、メープルシュガーが合います。(メープルシロップでもOK。)メープルシュガーは、通常のグラニュー糖などにくらべてカロリーもGI値も低いので、よりヘルシーになります。独特の香りとコクがプラスされます(ので、素材によっては合わないことも)。ちなみにブラウンシュガーは、栄養価が高いのは良いのですが、実はカロリーも高いので、要注意です。余ったいちじくを、ソース風にかけてみました。これでジャムを作るというのも良い活用法ですね。Nonfatlowfat本サイトに記載されている内容(文章、画像、レシピを含む)の無断転載ならびに二次利用はご遠慮ください。リンク等のお問い合わせはこちらにお願いいたします。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。