〆の一杯で訪店させていただきました。私がいただきましたのはシンプルになにもトッピングをしない“つけ麺”です。麺は大盛りでいただきました。10分弱で配膳され、先ずはルックスから、、、お~~~、なかなか美味しそうな“つけ麺”です。見るからに美味しそうでGOODでございます。続きまして主役の麺です。なんとも云えないウェーブ感と太麺、コシの強さもGOODですね。麺の上には大きめのチャーシューがのせてあり実にGOODでございます。つけ汁のベースは魚介豚骨です。魚介のインパクトが強いので、豚骨くさくなくGOODでございます。