【ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)】ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。開かれたランチ会に参加してきました。北新地と西梅田に3店舗もあるんですね。古いデジカメで画質が悪いです。T_T前菜三種盛りとから揚げ、スープを頂きました。美味しいラーメンのスープのような味。コラーゲン玉も投入してコラーゲンだらけのお鍋です。鶏のから揚げは、とても変わった味付け。鍋のスープに一日漬け込んであるそうで、こんなに美味しいから揚げ初めて。鍋で煮込まれた鶏肉は、ぶつぎりの骨付きなんですがどこの部位なのか想像つかない...。柔らかくて臭みもなく、美味しかったです。鍋の出汁と、特製のポン酢で、出汁はさらに美味しくなります鍋は自分でよそう事はなく、店員さんが殆どしてくれました。私達のテーブルは3人で鍋を囲んだのですが、レバー苦手なの。(鶏はまだマシだけど)唯一食べられる人が一人...。全部食べてもらいました。^^鍋の野菜は、白菜ではなくてキャベツ。白菜は水分が出過ぎてしまうからだそうです。〆はちゃんぽんか、雑炊が選べます。^^この卵も華味鶏の卵だそうで、3つは使っていたと思います。出汁も濃厚で美味しい雑炊でした。コラーゲンたっぷりで、温かい内から固まりだしそう。次の日は絶対お肌プルンプルンだろうな。明太子入りの高菜の漬物も美味しかった~。ホントどれも美味しかったです。記事に星があったら...★☆☆☆☆不満!★★☆☆☆微妙!★★★☆☆普通!★★★★☆絶品!★★★★★殿堂!ご参考までに...。関西グルメブロガーズ「KGB」に参加しています。インスタのDMでお願いします。)を中心にグルメ・おでかけ・温泉・旅行・キャンプ・飲み歩きをしている美意識の高い(笑)主婦です。