16:57manaさんこんにちは!沖縄は、もうクーラーの季節なんですねΣ(・□・;)お隣の県だけど...こちら鹿児島は、まだまだ朝お弁当作る時間は、寒いぐらいですよ!新玉ねぎ、美味しいですよね!色々レシピ楽しみにしてま〜す。xmanaさん♪こんにちは^^いつもながら・・美味しそう~~~(*^_^*)♪レンコンハンバーグももちろんだけれど筍鶏そぼろ餡なんて、ツボです・・・)^o^(さいたまも雨、あめ、雨です。湿気のお陰で、ここのところアタシの頭がバクハツ状態です。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xmanaさん、こんにちは♪manaさんち、よくレンコンを頂きますね。皮をむいて、酢水につけるとか、メンドウだからあまり使わないなぁ、それより、こちらでは、あまりスーパーでみかけないせいもあるね。食べるとあのシャキシャキ感は癖になります。ハンバーグをはさむってのもアリですね!冷やし中華、食べたくなっちゃいました。新玉ねぎたっぷりのチキン南蛮って反則の美味しさですよ。今年は筍が豊作のようです。私達も日曜日は、たけのこほりでーでしたよ。xmanaさん、こんばんは~☆ひぇーーー、もうクーラー!?さすが沖縄!1年の半分はクーラーが必要なんだね。筍が無くなると淋しいとか言いながらアレンジメニューが乏しい中、そぼろあんかけが新鮮に映りました。とろ~り“あん”とシャキシャキ筍の食感の違いが楽しめそうですね。若布とのコラボもウフフッだわっ♪(笑)鶏の南蛮漬けも、サッパリ美味しそう~。暑くなってくると、お酢を使ったメニューがイイよね。xmanaさんこんばんは(*^。参考になりました!覚えやすいです。すごくきれいな盛り付けです。xれんこんハンバーグ、美味しそうだな〜やっぱ、こういう時は豚のミンチの方がいいんだよね〜そっち、めっちゃ湿度が高いねーー!こっちは乾燥してるから、お肌に悪いよ。遅くなってしまってごめんね。会社でれんこんハンバーグを拝見して、みんなに自慢してしまったYO!(今日は上司がいなかったのでみんなけっこうやりたい放題だった<みけも)みんな!ご覧!こりがmanaしゃんの華麗なお弁当よ!ってな具合にね。イタリア人どもの目がキラキラしてたよ。みけもだけど(≧ω≦)manaしゃんて誰って聞かれたけどwそのあとに自分のブログ見せたら笑われたwwwwww(オチほんとに素晴らしいお弁当&食卓です。難しいヤツが...^^;;揚げたチキンにタルタルかけたの、何て言います?チキン南蛮っていいませんか?小あじを甘酢に漬けたやつ、何ていいます?小あじの南蛮漬け・・・かな。我が家で論争になったことがあって、呼び方統一戦があったんです。xmanaさん、おはようございます。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。本日も素敵なお料理がたくさんですね!!蓮根のハンバーグにひかれます。沖縄は雨が降っていらっしゃるのですね。秋田は、本日も快晴です。桜がやっと満開になりましたよ。全部ポチっと応援させて頂きます。xこんにちわ~レンコンバーグ、ひと手間かかるけど美味しいのよね。お弁当にぴったりよね。今度面倒がらないで作るかな~。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。メッセージを入力してください。