海鮮系メインのBBQをやってきた。お問い合わせHOME/ブログ/エンターテイメント/おでかけ/海鮮系メインのBBQをやってきた。鮭とか鮎の塩焼きが美味しすぎて、これは肉を焼くよりも良いんじゃないか?バーベキュー鮎の塩焼き鮭焼きそば海鮮系メインのBBQをやってきた。カテゴリー:おでかけ※この記事は3分ほどで読めます。DESIGNのサブロー(@saburo_design)です。5月に入り暖かくなってきたということで、バーベキューをやるなら良い感じの季節になってきました。私も毎年の恒例行事として知人達とバベっているのですが、春と呼べるこの季節でも以前日焼けでとんでもない思いをした経験がありますので、そのあたりの対策もバッチリした上でバーベキューに挑みます。いうわけでバーベキューOKの公園に来ました。炭を起こす天気は超晴天。このメンバーでのバーベキューも慣れたもの。火も起こし乾杯してお肉を焼き始めます。肉を焼く焼き鳥やソーセージも焼く...しかしここまではあくまで前座。このバーベ会でのメインは肉ではなく、魚や貝を中心とした海鮮系なのです。この記事の目次アジのひらき塩焼きそばとえのきのホイルバター焼き大貝の酒蒸し鮭の塩焼き鮎の塩焼きアジのひらきアジのひらきこちらメンバーの一人が買ってきた一匹350円のアジのひらきです。アジのひらき味付けなし、アルミプレートなしでそのまま焼けるのでおすすめです。アジのひらきアジのひらきアジのひらき塩焼きそばとえのきのホイルバター焼き塩焼きそば塩焼きそば塩胡椒ドバー!バーベキューでの万能調味料こと塩胡椒を振ります。あとはビールとバターで味付けをしました。塩焼きそばえのきのホイルバター焼き手前に置いてあるこれはえのきのホイルバター焼きです。えのきとバターと醤油をホイルで包んで焼きます。簡単なんでおすすめです。塩焼きそば塩焼きそばえのきのホイルバター焼き大貝の酒蒸し大貝の酒蒸し大貝の酒蒸し大貝の酒蒸し大貝の酒蒸し大貝の酒蒸し大貝の酒蒸しちなみにホタテの酒蒸しもありました。貝柱が美味しいのなんのって。鮭の塩焼き鮭の塩焼き鮭でけぇ!鮭の塩焼きこの野生のクマ用の鮭みたいな大きさ。脂も乗ってて美味しそう。鮭の塩焼き油とバターを敷いたバーベキュー用アルミプレートに丸ごと乗せます。鮭の塩焼きついでにソーセージとかキャベツとかも隙間に詰めておきます。鮭の塩焼き鮭の塩焼きアルミホイルで包んで焼きます。鮭の塩焼き鮭の塩焼き鮭の塩焼き鮭の塩焼き鮭の塩焼き鮎の塩焼き鮎の塩焼き本日のメインディッシュ(私の中では)の鮎の塩焼きです。シャケとか鮎の塩焼きは毎年出てくるんですが、これがまためちゃくちゃ美味しいんですよね。鮎の塩焼き鮎の塩焼き今回はアルミホイルを網の上に敷いてその上で鮎を焼きましたが、目を少しでも離すとアルミホイルが鮎にくっつくので、これもアルミプレートの上で焼いておけば良かったなと思いました。塩胡椒ドバー!怒涛の写真使い回し。味付けは塩胡椒だけでOK。鮎の塩焼き鮎の塩焼き鮎の塩焼き鮎の塩焼き鮎の塩焼き鮎の塩焼き鮎の塩焼き5月初旬でしたが昼間になるともう暑いこと暑いこと。熱中症には十分お気をつけください。投稿タグバーベキュー鮎の塩焼き鮭焼きそばプロフィールサブロー(@saburo_design)Web関係のお仕事をやってます。美味しいものを食べに行ったり技術録を書いたり。最近ブログ用のデジカメを買って浮かれています。ツイッターとかインスタグラムもやってますのでフォローもお気軽にどうぞ。関連記事おでかけ鈴廣『かまぼこの里』でちくわ作りを体験してきました。あけの」で蕎麦打ち体験をしてきた2016.12.05おでかけ静岡県の『日本平お茶会館』でお茶摘み体験をしてきました。松原』に行ってきました!神の道、羽衣の松、羽車神...2017.06.04おでかけ箱根のパワースポット『箱根神社』へ。DESIGNサブローデザインは大阪で働くWebデザイナーが書く雑記ブログです。WordPressの技術録やプラグインの紹介から趣味の事まで色々書いてます。technology.。