(ババロアプディング)基本配合でつくられたプディングとババロアのシンプルな組み合わせです。季節のフルーツを飾って昭和世代のアラモードにしてはいかがですか。アプリコットとそぼろをトッピングしたバターケーキです。カドルで焼成し、好みの大きさに切り分けます。この形のお菓子は効率よく製造出来るため、販売価格も手ごろなものとなり、日常のお茶菓子あるいはおやつとして最適です。marron)シンプルな配合ですが栗の持つ風味としっとり感がとてもよいと思います。粉末アーモンドは粉ぶるいでふるうことで、よりよい食べ口になります。2g❶強力粉、薄力粉を一緒にふるい、バターを粉になじませながら細かくカットする。FAX:03-3407-5486。