永倉精麦~ようこそ!おいしい「麦食」研究所へ~子供たちの大好物は、おなじみ、手作りハンバーグ。そんな定番メニューを一工夫!お肉に代えて、約半分を「もっちり麦」にしてみました。名付けて『麦ハーフバーグ』。手作りならではのジューシーなおいしさ。ボリュームもそのままでお肉の量を半分にすることができるんです。した食感も子供達には大好評!これなら食物繊維も無理なく摂取できますね。玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で炒める。パン粉は牛乳でしめらせておく。その他の調味料を加えてよく混ぜる。ホットプレートでこんがり焼く。