持つ小学生を育てています。変わった我が子を楽しく育てていこうと日々奮闘する毎日の記録です。ランチ先日吉祥寺でランチを食べる機会があり、スパ吉へ行ってきました。休日のスパ吉の行列を見るととてもとても並ぶ気になれず...実に2年ぶりくらいの訪問でした。相変わらずの大人気で、11時過ぎに行ったのにすでに満席で10分くらい並びました。普段並んでご飯を食べる事もミートソースを選ぶ事も滅多にないのですが、この日はなぜか無性にスパ吉のミートソースムードが盛り上がってました。ミートソースに揚げ茄子トッピング。ちなみにスパ吉には『ミートソースのおいしい食べ方』が各席に置いてあります。お料理が出てくるまでイメージトレーニングをして待ちます。5分程で来ました、私のミートソース!...茄子入ってなくない?一瞬不安になりましたが、混ぜるとすぐに出てきました。始めにミートソースとパスタを混ぜただけで一口食べてみましたが、なんかちょっと物足りない。『おいしい食べ方』の通り、チーズとタバスコを混ぜて食べるのが一番美味しいんですね。揚げ茄子とミートソースの相性が最高!美味しかったです😋スパ吉も、系列店のヒラタパスタも、どちらに行ってもいつも思うのですが、繁盛店だけあってキッチンのオペレーションが完璧なんですよね。見ていて惚れ惚れするくらい、気持ちよくどんどんお料理が出来上がっていきます。オープンキッチンでプロの仕事を見てるのは面白いです。友達の家との中間地点なので、二子玉にはたまに行きます。シャネル偽ロゴ使用で逮捕スコップコロッケならぬ、まさかの!スコップ焼売!!参加グループライフスタイルはてなブログをはじめよう!theakatsuki401さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。