ココアのマーブルパウンドケーキ(動画あり)WSLBココアのマーブルパウンドケーキ(動画あり)ツイートレシピを印刷マーブル模様が可愛いパウンドケーキです。・型にバター(分量外)を薄く塗って、強力粉をまんべんなくふりかける。型をたたいて余分な粉を落とし、冷蔵庫に入れておく。・オーブンを200°Cに予熱する。・薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、一緒にふるっておく(2回)。作り方1★動画はこちらです★https://youtu.be/pDjBx9ijBis2バターをクリーム状(マヨネーズぐらいの柔らかさ)にしたら、グラニュー糖を3回に分けて加え、その都度よくなじませる。3グラニュー糖を全て混ぜ終わった後も、約1分半よく混ぜる。4ホイッパーに持ち替えて、白っぽくなるまでよく混ぜる(約5-7分)。ハンドミキサーを使ってもOKです。5卵を水状になるまでよくほぐしたら、大さじ1ずつ3回加える。1回ごとに、完全に滑らかになるまで混ぜる。★分離防止のため、卵が冷たい場合や室温が低い場合は、卵をお湯で1分ほど温めてから加えてください。お湯→熱湯+水(1:1)6残りの卵を3回に分けて加える。その都度、完全に滑らかになるまで混ぜる。7バニラオイルを加えてよく混ぜる。アーモンドプードルをふるい入れてよく混ぜる。練乳を加えてよく混ぜる。8ふるっておいた粉類を1度に加えて、折り混ぜる。粉っぽさが消えて、少しツヤが出るまで混ぜます。9175g分を別のボウルに移して、茶こしでココアをふるいいれる。20回ほど折り混ぜたら牛乳を加え、均一になるまで混ぜる。10プレーン生地を平らにしたら、ココア生地をスプーン大盛り1杯分ずつ点々に置いていく。113回だけ大きく折り混ぜる。(流し込むというより置く感じで)入れる回数は少ない方がいいです(3-4回)←生地の模様をあまり動かさないイメージで、たっぷりすくって、型にポンっと置く感じで入れていく。12型を揺らしたり、下に打ちつけてほぼ平らにする。できるだけヘラで生地をさわらない方がマーブル模様が綺麗に出ます。13170°Cで45分焼く。型を落として焼き縮みを防ぐ。型に入れたまま15~20分冷ます。14型から出して、温かいうちに2重にラップをする。UP!【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。アンケート実施中!2/27(木)まで。バターまとめ買いのチャンス。2/25(火)16:00まで。使いやすいサイズに切れてます!2/25(火)16:00まで。人気のパン型・道具が勢ぞろい!3/2(月)まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。