私が作った日々の献立をご紹介しています。大1※オレンジリキュールは、そのままでも煮切ってもOK。オレンジマーマレードをお湯で溶いて溶かしたものでも。間にフルーツを挟むなら、ハチミツ・大1、水・大3でシロップを作ります。※ホットケーキを焼くコツ!生地はちょっと硬目。「トロトロ」より「ぽってり」とさせます。混ぜすぎてしまうと膨らみにくくなります。フライパンは一回一回しっかり加熱、濡れ布巾でシュッと一瞬冷まし弱火でじっくりと2分半~3分焼き、ひっくり返して2分~2分半。ひっくり返した後は、蓋をするとしっとりふっくらします。~作り方~1>ホットケーキを3枚用意します。2>a>を合わせ、ホットケーキの両面にまんべんなく染み込ませます。2>生クリームに砂糖を加え、ボウルを冷水で冷やしながら泡立てます。3>シロップを染み込ませたホットケーキをお皿に置き、生クリームを塗り重ねます。4>側面にも生クリームを塗ります。5>お好みのトッピング、デコレーションをして完成です!↑断面はこんな感じです。間に挟む生クリームの量はお好みです。この分量は、150ccで作りました。・・・・載せるつもりは全くなかったのですが旦那さまがどうしても載せてくれ!!というので。手順は旦那さまに見せるつもりで撮っていたのですが、役に立ちました見てくださいよこの適当さ!デコレーションもお菓子ですよ旦那さまの好きなタケノコの里と、時々無性に食べたくなるらしいアポロ。真ん中に・・・年齢がそうです。」となり、作ってみました!出来合いのスポンジを買うより手作り感があるしスポンジを焼くより断然簡単で手間いらず!しかも美味しかったんです(「ケーキのようなホットケーキミックス」のおかげなのかもしれませんが。作業時間は30分~1時間の間です私ぐらい適当なデコレ―ジョンなら、間違いなく30分くらいで完成ですよ(笑ホットケーキミックスを使ったホットケーキを食べたのは、4、5年ぶりでした!!いつもコーンフラワー・タピオカ粉を使って作っていたので。良く膨らみますね~、このホットケーキミックス!!パッケージに書かれている通り+自分の知っているコツだけでココまでふんわりと膨らみました~♪♪あっ、たけのこの里は合いました一緒に食べると、食感&風味がタルトのような感じになります!でもアポロは合いませんでした・・・・そしてふりかけてあるのは、ココアパウダーです。ランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。応援の一押し、ありがとうございます!(携帯からは対応していないそうです。実は本人はキャバクラ嫌いなんですよ(^^;まだ楽しんでぼったくられるなら笑えるんですけど全く興味もなく、できればバーやパブで楽しく喋りながら飲むのが好きなので・・ちょっとかわいそうですよね。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。