ブラジルガイド(ブラジルの基本情報)地球のちょうど反対側に日本の約23倍という広大な国土。ここに世界中の民族、人種が集まり人種差別や宗教差別とはほとんど無縁に共生する、文字通りの多民族国家がある。石油さえも自給自足しようとする今まさに飛躍するブラジル。ブラジルには魅力溢れる観光地が多数ある。都市を抱き、更に国の中心にはユニークな未来都市首都ブラジリアがある。南には豊穣な大農業地帯と産業地域が広がり、アルゼンチン、パラグアイにまたがる世界一のイグアス大瀑布が美しい虹と大自然を誇っている。西には日本の国土に匹敵しようというパンタナール大湿地帯がある。様々なこの国の形、魅力が私たちを旅に誘うのである。どの都市を訪ねても人々はブラジルの豊かな食材を生かして独特のブラジル料理ばかりでなく各国、各民族の自慢の料理を楽しみブラジルならではの「食文化」を誇り、独自の伝統文化、芸術を自慢し大切にしている。ブラジルへの旅はこのような人々との「ふれあい」の旅でもある。人々はカーニバル、サッカーに代表されるように家族、友人、隣人に奉仕し、音楽、スポーツを愛し心豊かに暮らし人生の喜び、楽しみを分かち合っている。このような人々こそが旅人に行き届いた快適さ、滞在の心地よさ、親切と思いやりを提供してくれるのである。人々の躍動する活力と喜びを実感していただきたい。