松葉】でお出しするもつ鍋の魅力とは?~低カロリーで栄養たっぷり!福岡の定番グルメ・もつ鍋の魅力プリプリ・ジューシーな味わいが人気のもつ鍋は、福岡グルメの代表格といえる存在です。牛ホルモン(もつ)とたっぷりの野菜をじっくり煮込み、〆にはベトナムのフォー(他の具材はらーめん・ちゃんぽん麺)まで味わえ、一つのお鍋で何度もおいしく楽しめるのが魅力です。噛むほどにジュワ~っと溢れ出る肉汁、旨みや食感もよく、スタミナ鍋として冬だけでなく一年を通して楽しめます。具はそのままでスープのバリエーションが変えられるのも魅力です。定番の味噌や醤油に限らず、様々なスープがあって飽きることがありません。地元福岡では、皆でもつ鍋を囲むことで距離を縮めていきます。もつ鍋はコミュニケーションツールとしても大きな役割を果たしているのです。松葉】では、新ジャンルの爽やか系もつ鍋「柚子もつ鍋」が楽しめます。もつ独特の臭みがなく、こってり系が苦手な方もすっきり食べられると好評です。​また、柚子もつ鍋は「にんにく」と「しょうが」2種類の味をご用意しており、お好みの味をお選びいただけます。にんにくには免疫力の源であるアリシン成分が含まれており、スタミナ満点なので精をつけたい時などにピッタリです。しょうがは匂いが後に残りませんし、体を温める成分(ジンゲロールやショウガオールなど)が入っているので、寒い冬はもちろん体が冷えがちという方などにおすすめです。​その他、熊本直送の本格馬刺しも堪能できます。肉質が良くもつ鍋との相性も抜群です。ロース・ヒレ・ハラミなど、もつ鍋店では珍しい部位も取り扱っております。柚子の香り引き立つ柚子もつ鍋と、鮮度抜群の馬刺しを是非一度お召し上がりください。店舗は福岡・薬院にあり、お持ち帰り鍋セットも好評です。松葉】は、薬院駅から徒歩圏内でアクセスも良く、ジャズの流れる落ち着いた空間にてゆったりとお食事が楽しめます。広めのカウンター席をご用意しており、接待やデートにも最適です。柚子もつ鍋や馬刺しはもちろん、全国の酒処から厳選した専門店おすすめの地酒、博多っ子も満足のオリジナルサイドメニューも豊富にご用意しています。独自の秘伝の味がきいた、アツアツ・プルプルのもつ鍋をシック&おしゃれに楽しめるお店ですので、どうぞ楽しいひとときをお過ごしください。サイトhttps://kumamoto-shoyoken.com/※お客様からのお問い合わせのみ対応致します業者様からの営業目的の電話、メールは固くお断り致します。以下よりお問い合わせください。メールでご返信させていただきます。