[620]朝カレーだよ。昨年、新潟に行ったときに入手したカレー。JR新潟駅から10分くらい日本海側に歩いた場所にこのカレーを食べられる「新潟バスセンター」があります。立ち喰いそば・うどん・カレー屋さんです。行かざるをえなくなりました。ところがその日は朝から大雨。傘をさして荷物を抱え、バスには乗らないのにバスセンターまで歩いたのは辛かった。行った甲斐はありました。心にしみるうまさに満足。ご飯はお皿の真ん中に盛られ、カレーをその真上からどばーとかけてありますので、カレーしか見えません。赤い福神漬けがたっぷり。店頭でこのレトルトも販売されていました。パッケージに書かれている通り「昔懐かし黄色いカレー」。とろ~り、小麦粉系のあんかけ状態。具はタマネギ、ニンジンと豚肉。シンプルな味ながら、ガラスープの風味が効いていて、クセになる人が多いのがうなずけます。レトルト版はかなり忠実に再現されたものですが、やはり現地の方がいい。近くの駅にほしいカレーです。:二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。