野菜たっぷりのタンメンが売り物。野菜の量が自由に選べるシステムで「しお→並→半日分」を選択し、780円也。これは税抜価格で、税込みだと819円。店内は2人掛けないし4人掛けの小テーブル主体で、カウンターは7席しかありません。場所柄女性客が目だちます。きゃべつを模した器で登場。いいところに凝って単価を上げるのは「けいすけ」の得意技。きゃべつ・もやし・さやえんどう・玉ねぎ・にんじん・ニラ・白菜・とうもろこし・きくらげと多種多彩な野菜がさらっと盛られて登場。豚肉も少々入っています。炒め物の脂くささが鼻について、その点はマイナス。玉ねぎなんてちょっと焦げてて健康感を損なってますし。しょうがが添えられていますが、自己主張が強いのでこれこそ好みに応じて入れるようにすべきかと。麺は太目のほぼストレート麺。噛み応えがそこそこあり、結構気に入りました。スープは鶏がらと日高昆布から取っているそうですが、しょっぱいだけで全く美味いとは感じなかったのでほぼ全部残しました。底に残ったとうもろこしが勿体無いので、穴あきれんげがあるといいのですが。悪くはないのですが、ルミネなんてそうそう来るところではないし、ラーメンだけを食べに再訪するだけの惹きもありません。今年の浦和のコンセプトは「ザルで殴打」なのか(苦笑)@niftyが提供する無料ブログはココログ!。