啤二ラーメン、飲み、時々台湾。最近は数ヶ月に1回の割合で訪れているマキタ。週1~2回というペースだったこともあるが...(^^;醤油+チャーシューイレブンフーズ譲り(?)の、プラスチック丼がチープである。そんなことは大した問題ではない。生姜の風味が強烈に効いたスープ、これが絶品なのである。チャーシューは厚切りでホロホロに柔らかく、味付けも素晴らしい。今時たったの50円というライスを同時に注文し、チャーシューと一緒に食べる。いや~、堪りませんなぁ。このラーメン、見た目以上にボリュームがある。チャーシューを増すと、かなり腹にずっしりとくるものがある。味もボリュームも満足の1杯。0Pagetop麺バカ息子@鶴見という訳で、定点観測(?)の麺バカ息子。前回はかなり混んでいたので気合を入れて向かうと、意外にも比較的のんびりムード。自分は食べるペースが遅めなので、マイペースで頂けるのはありがたい。特製バカつけ麺大盛やはりこの極太麺が堪らない。チャーシュー、玉子、つけ汁もいつもの通りで美味。撮影していないが、赤丸も途中で投入。最後は和風スープで割ってもらう。川崎BE(駅ビル)のラーメンSymphonyの中で、最も上品なラーメンを出す本丸亭。自分が好んで食べる二郎とは対極なのだが、意外やかなりのお気に入りの店。夜は飲み会があるため、昼に軽く食べるためにここへ向かった。本丸塩らー麺ちょっと味が濃過ぎる気もしないではないが、強力に出汁が出ていて美味い。2枚入るチャーシューは、味付けも柔らかさも申し分なし。ここは本当に安定して美味い。2ヶ月ぶりに行った関内店に、中一日で行ってみた(^^;いつも京急を利用して食べに行く訳だが、今日は妙な塗装の電車がやってきた。京急110周年を記念したリバイバル塗装とのこと。昭和20年代の車両を模した塗装だそうで、さすがにリアルタイムでは見ていないなぁ(笑)しかし、レアな塗装の車両に乗れてラッキーだ。途中駅でも携帯を構えて撮影している人多数。今日は天気もいいし暖かい。混んでいるだろうと思いきや...。なんだ、一昨日より全然並びが少ないじゃん。客足ってのは読めませんなぁ。小+汁なし+ニラキムチ(野菜ニンニク)久しぶりの汁なし。ニラキムチと黄身が乗って、色合いもなかなか美しい。直後にかき混ぜてまうのだが、その前に彩りを楽しむのもいいだろう。いう訳で、味については今更語るべくもない。最近、汁なし(まぜそば)が勢力を拡大している。昨今のブームは、この店が元祖的な位置付けだろう。因みに最近、『日本一ラーメンを食べた男』・大崎裕史氏プロデュースの「まぜそば」を食べた。これはかなり美味かった。某せ○が屋の「魚郎汁なし」よりも遥かに美味かった。非常に久しぶりとなる平日の二郎@三田本店。長蛇の列がところどころ団子状になっている上の写真は、食後に撮影したもの。40人以上並んでいるのではないだろうか。自分が到着した時の行列は角を折れた付近までで、20人程度。平日でもこんなに混むんだねぇ。小ブタ(野菜ニンニク)三田とは思えないほど盛り付けが綺麗だなあ(^^;ブタがこんなに整然と並んでるのは、三田で見るのは初めてだと思う。今日は麺が柔柔だったのが残念。伸びている訳ではないが、非常に柔らかい。同一ロットに『鍋』がいたこともあって、茹で時間が少々長めになった模様。二郎の麺は、若干硬めでボソボソしてるくらいじゃないと...。いうものの、ブタとスープが美味かったので良しとしよう。最近には珍しく、2日連続で二郎を食べてしまった。二郎に行くペースは昨年以上に鈍っている。今年は何杯食べることになるのだろうか。リンクプロフィールAuthor:sampler7二郎!ビール!台湾!好きな言葉は『ホップ・ステップ・玉砕』。リンクはご自由にどうぞ。page.無断転載は固くお断りします。コメント大歓迎ですが、名無しの方や「通りすがり」なんていう名前の方はスルー確率が上昇します。TAKAのダンディートーク*桜日和*ラーメン大好き・特に家系。麺的blogチキンロード。