コメント(0)先日の伝耕お誕生日会でいただいた「森八」の金こはく、しみじみ口に含む。栗を蜜漬けしたものを半生状態でかためている。生〆と呼ばれているそうですね。「長生殿」で有名な「森八」さんのものです。森八のおかみさんの言葉、染みいります。2月は伝紋のワークショップもあるし、igu伝の本格的キックオフもはじめる。目立たないけれどしみじみと育む、この時期の準備が真剣に楽しめそう。ババ領域の大人になると2月は短いし、冷たいし、暗い。やる気の出ない月になりがち。その分、包み隠せない成果がはっきり出る。バレンタインデーのことだけを考えていられた年の頃は、2月って、ほかほか、きらきら、どきどきだったよね。高麗人参酒を買ってきてくれた。一口のんでみると、じんわりと身体があたたまって、すっかり目がとろんとしてしまった。土曜の晩にぴったりです。コメント(0)イタリア・フィレンツェでフリーの旅行ガイドをしている友達と会う。今、作っている「木で語る自分」の冊子のイタリア語訳を押しつけることになっている。顔を引きつらせながら喜んでくれるはず。東京で「商売ご相談業」をしている社長が広尾の一軒家に事務所を移すらしいとのメールをもらった。大阪で同じような事を考えている私は、シンクロニシティよね、とメールを送る。夜は、テレマーケティングの会社を経営するむちゃむちゃ元気な社長と夕食。ANAよりも、今再生で苦しんでいるJALの方が好き。客室乗務員が媚びるのはANA、媚びないのはJAL。JALの方がおばさんだから、オトコのヒトには若い乗務員の多いANAの方がウケがいいんだろうね。観察しただけでも機内販売が起こる確率はANAの方が高い。若い客室乗務員と話ししたいから頼んでるオヤジ。それも張り合いってもんだろう。JALの客室乗務員の中には、世界のVIPを相手にしたんだろうな、という品格があるヒトをちょくちょくみかける。いう価値を認めるほど、ほとんどのオヤジは成熟していないのかもしれない。そんな彼女たちと「お互い、しつこく生き残ってるね」と降機時に交わす視線が面白い。客室乗務員は(ほぼ)言うまでもなく、最初の3人の性別はすべて女性。すべてに共通するのは、なんともいえない、したたかさとしつこさとかわいさがあること。いうひとびとを核にした共同体なら大歓迎。景気がすごく悪くなって、アメリカ型の金融資本主義が袋だたきにされて、世界とやりあう免疫のない群れは、こぞってやっぱり年功序列がいいとか、「共同体」の縁が重要だとか、内向きな話が盛んだけれど、それって、年功序列は同じところでべったり長いこと働ける人しか評価できない排他的な要素があるし、同時に想定されがちな「共同体」って、そこに居てココロと身体を動かすことについて報酬を求めない人なしでは機能しない「前提」そのものがどうすればなりたつのかという視点がすっぽぬけている、というか見ないことにしているとしか思えない。いろんな内向き議論を最近見聞きしてそう思う。ままにもう帰ることなんかできないから、有り様を活かしつつ新しい血を入れるということは、単にゼロから作るよりも難しいという事実から逃げて、「ほら、やっぱり正しかったでしょ」とばかり、ぬるい湯があるとされる方向に手招きされているような気がしてならない。そこにぬるい湯なんか、もうないし、実は今までもなかったのに。縁とか共同体を復権するとくっついてくる非合理のシャドウワークをどう意識し、態度に表し、評価するか、地域にある共同体を文化として考えた場合、新しいお作法をどうするのか、ということを、まじめに考え、実践している人に本当に会いたい。年だけ取っていく似たようなメンバーというゆるい仮定があるから、妙に既得権のある古い世代に手招きされて変わり映えしない。共同体にある程度以上の割合で移民を受け入れるとしたら、というぐらいの仮定をしてみたら、今の世の中に役立つ、共同体のモジュールが浮かび上がってくるのかも知れないけど。いう成り立ちに類似する共同体を探してみよう。コメント(0)今日は「しんちゃんブログ」が新しくアップしてます。しんちゃんが書いてくれるテーマのリスト、純粋に読み手としてわくわく楽しみです。今日は吉田嬢のブログもあるし、伝紋のコーナーには、伝紋ワークショップのコーディネーションを一手に引き受ける古島さんの話が写真つきで出てます。伝紋ワークショップの苦楽について語る彼のブログも近々アップされます。あ、そうそう数日前は、謎の西野が乳児大公開、授乳ママ役員としてカミングアウトしました。いうことで、ブログの動きを止めない役割だけの私は本来ならば休みをもらってもいいわけです。みんな耕してくれてありがと!という感謝と、自分が生きてる証拠にアップしときます。先日、旦那が錦市場の高倉屋さんで、白菜のつけもんを買ってきてくれました。鉄板焼きの友として、キムチと交互に食べるという禁じ手を使いましたが、一歩引いているようでちっとも引いていないしたたかなお味でした。白菜が入っていた袋に、「お漬け物と過ごす、束の間の二十四節気」というフリとともに一覧が。下の写真は汁がこぼれんように、ぎっちりしばってあった袋のしわしわをあんまり真剣に広げず撮ったもんです。たしかに、発酵食品の類は温度・湿度・昼夜の寒暖の差など、デリケートなもんでしょね。若い頃は国語のキョーカショ、で、年取ったら俳句やお茶など、キョーヨーもの?とセットなりそな二十四節気なんだけど、つけもんと過ごす、と袋に書かれると妙になまなましくにおいつきでそそられました。クンがうごめく、もやしもんの世界が一瞬見えたような。ちなみに、高倉屋さんのホームページではもっとフェミニンかつ上品に書いてありましたけど。読んでみて納得、(きっと私とは違う種族の)女性の店員さんが書き手だそうです。ちなみにこの時期、大寒から立春の間。一覧の左下から右上へジャンプしようとしてるときです。伝耕も、もそっとジャンプするためにもぞもぞ動いてます。四つ橋沿いのビルから移転してからはじめてなので数年ぶり。40年ほど前、最初にあったお店に母と来たことを思い出す。この頃から日本人が小金を持つようになり、舶来モノの物色をはじめた。ほの暗くて狭い店内に、色々な紅茶の缶や見たこともないラベルがひしめき、その当時は珍しかった種類の紅茶の香りが漂っていた。「紅茶好きの妖しい船長室」に迷い込んだかのよう。「舶来モノを飲む」ことが素敵だった頃の「紅茶の巣窟」。2010年の今、テナント料の高そうなビルに広いスペースを確保し、さまざまな紅茶の資料で一杯なこの店は、ありていに表現すると「紅茶の博物館」。ま、でもこのあまりにも雑然とした店内には、紅茶に魅せられ世間に帰れなくなった誰かが蟄居しているに違いない。「巣窟」が根っこにあるのね。様々な紅茶が簡単に手に入るようになって、舶来モノの妖しいイメージは今や単なるノスタルジー。大衆化路線をとったコーヒーは世の中でずいぶんと幅をきかせている。堂島MUSICAは、本社機能が東京に吸い取られ空洞化したこの街に巣くい、「紅茶の民集まれ!」と呼びかけながら世の中にうって出るチャンスを伺っているのだ。時を経て、「紅茶の巣窟」は、「紅茶の巨大アジト」となっていた。久しぶりに飲んだシナモンティーに、のど奥の記憶が反応する。頼もうかと思ったが時間切れ。諦めて支払いに行くとレジ奥右のフォーカルポイントに目が奪われる。そこに展示されていたのは「リプトンのニセモノ」と銘打たれたパッケージのいくつか。「のど奥で覚えた味を忘れるな」と言われているようだった。ここは同士を匿う「紅茶のアジト」に違いない。コメント(0)年をとると何でも縮む。知らなかったのは脳の縮小はニューロンが死ぬからではなく、ニューロンが縮むからだと。ニューロンが縮むということは、具体的には、あの「おせっかいの手」のような樹状突起が縮むことによる。するとニューロン間のシナプス結合の数が減ってきて、新しいことを学ぶときに必要なシナプスの働きが弱まってくる。若いときに徹底して学んだことは年をとっても比較的影響を受けにくい、らしい。脳のことが解明されてきた現代になって、なにやら凄みを帯びてくる。脳にいいのは、実は運動らしい。運動をすると、脳の微細な血管が増え、結果、ニューロンにもいい影響があると。すると、身体を動かさないとできない芸事、というのは良くできていることになる。スポーツみたいに激しすぎないしね。かちかちとコンピュータばかり打っている血行不良活動ばかりに従事していると、早くシナプスがダメになるんだ、きっと。「一生できる身体を動かす芸事」を子供のうちに触れさせることなのかもしれない。趣味で終わるか本業となるかは、実はどうでもいいこと。「雀百まで踊り忘れず」ってのもある。いや、実はこれ、諫め言にひそむ「年に似合わずそんな風に遊べてうらやましいよな」という羨望の方が本意とすれば、そして、その代表的な身体教養が「踊り」とすれば。片足つま先でつっつっとつんのめって、くるっと回転、ぴたっ。いや、私にはできない。いうことは縮まないということ。「踊り・舞」の類と「ニューロン・シナプス」、侮れない関係。コメント(0)チーズをひと混ぜ。ご存じKOREAN餅炒め、韓国では文字通りソウルフードの登場。韓国の食を楽しむ、衣を楽しむという具合に、イベントのウエイトがどんどん高く。チーズですよ、トッポッキ(←こう書く方が、オリジナルの発音には近いぞ)には。ゆで卵が入っていることも多いですが(こちらのレシピもそうでした)、ゆで卵はくずしながら、周りの辛いところと交互に食すると辛さを中和する働きがあり。それでも、コチュジャンの辛さが苦手な人は、スライスチーズを最後に投入して一混ぜすると、おっと、なんともいえず、まろやかに。韓国のお餅、一番上のストライプ、きれいな色合いのお餅はムジゲ、というそうです。かすかに甘くて、やさしい味。ひとつ、またひとつ、手が伸び。今回、実は、韓国語の先生のお宅にお邪魔してごちそうになっておりました。そこで、はじめて見ました、キムチ用冷蔵庫。日本でいう冷凍専用庫のような形で、腰くらいの高さ。これは韓国で日本向けに作られている冷蔵庫。日本語表記なのですね。選択」というボタンあり。こんな風に日本語で書かれると、なんだか、「発酵食品・キムチの精」(そんなもんいるんかわからんけど)がわざわざ、海をわたって、やってきてくれたようで。先生、ごちそうさまでした~。こんどは我が家で、日本のソウルフード大会でもやりましょうかねえ。いや、肝心の韓国語、復習、しときます、ハイ。コメント(0)東京は白山。「伝耕」タニマチのおすすめレストランにて、ラッキーヱビスに遭遇。「片手に一尾、魚篭に一尾、合計2尾の鯛とご一緒の恵比寿さま=ラッキーヱビス」の存在についてはじめて知りました。左側のラベル、魚篭(びく)から鯛の赤い尾っぽが見えてますね。ラッキーヱビス関連、いろんなサイトに紹介されているようで、楽しいです。数百本に一本?まさに福引きですね。これをご覧になったみなさんにも福が来ますように。コメント(0)お茶の水駅からの風景は、明治大学の新学舎が建って一変していた。今やオフィスビルみたいな新学舎がそびえる、整然とした外観になっていた。そんな明大を過ぎて、お茶の水幼稚園の脇の坂をあがったところにある山の上ホテルの佇まいは、ここだけ昔と変わらず。数え切れないほど東京出張をしてきたが、今回このホテルに泊まるのははじめて。和室にベットのある部屋になった。掃除が行き届いていて、よく手入れされた家に招かれたような気分にさせてくれた。撮影者も写りこんでしまう。三島由紀夫が最後の晩餐をしたのもこのホテルだったらしい。さまざまな人々が行き交った歴史を背負う山の上ホテルの従業員は、ホテルのそこここをていねいに磨きつつ柔らかな笑顔を向けてくれ、さりげない心配りでくつろがせてくれた。小さいが、歴史をたくわえたホテルの中でしばし考えた。コメント(0)東京出張。ちなみに、3つ、とまとめると、的外れなサマリーもかっこよく聞こえるがそういうわけではない。(なんでも3つにまとめる文化に育って、かえってそれがイヤになってしまった。過ぎたるは及ばざるがごとし、である。)で、3つの中身であるが、1仕事、2しばらくぶりの友人との再会、3伝耕お誕生日会である。飛行機派の私であるが、新宿方面9時に間に合うよう、新幹線に乗る。貧乏性なので、新幹線の中ではがきを4枚書き、メールを3通、そしてこのブログをアップ。8時半頃品川着なので、そろそろ貧乏性タイムも終了。鶴澤寛治の撥(バチ)が刀のように振りおろされる。脳天から脊髄に刺さるよう。千松哀れや、政岡哀しや。寛治が撥に身震わす何が残って、何が変わるか、そして何をするのか。模索しながら、今日、伝耕は1周年を迎えております。支えて下さった皆様、本当にありがとうございます。コメント(0)なるほどな(下記太字)、と思った本の一節。...結局、どういう生き方をすればいいのかということですね。本人は何かをやらなければ人間には価値がないんだというような考え方に偏っていますけど、そうじゃなくて、その人がそこにいるだけで人の緊張を緩めたり、周りの人にいい影響がいくんだということですね。人の面倒を見るような仕事が合わない人は一方でそういう力を持っているんです。何かを頑張ってやったりするタイプの人が精神的に自立しているかというと、そうもいえないんですね。何かを頑張ってやるということは、人に評価されたいというためかもしれないわけです。いう意味では精神的に人に頼っているわけですね。その反対に、何かを頑張ってやるという欲が体質的にあんまりない人は、別に何もやらなくても、その場にいるだけで、もともと周囲とのバランスがとれる人ですね。いう意味ではかえって、精神的な自立ができているんだと考えてもいいわけです。いうふうに納得ができれば、自然にバランスがとれてしまう。余裕ができれば自分の思う通りに動けるようになるんです。(「整体から見る気と身体」:片山洋次郎)人に評価されたいというために頑張る、追いつけ追い越せ的な価値観。いう頑張り方は、実は他律的だったんだろうな。人に評価されたくて、頑張ることは悪くないけど、ある線を過ぎると、「で、わたしって、結局どうしたいの?」、となる。これ、考えさせられる。人のありようと国がフラクタルな関係であることは十分想像できる。コメント(0)センニチコウセントウ、お湯を入れると花が咲く中国茶である。「日本で人気らしい」ということで下さったので、わからずじまいだった。ネットで調べると、そういう名前のお茶だった。確かに日本では、自分の時間をていねいに過ごしたい気分の若い女性とか、セレブなマダムに受けそうな感じである。かわいいと言えばかわいいが、いやらしいといえばいやらしい。口に含んでみると味はなんと。・脳が使う電力は冷蔵庫の中の小さな照明と同じ12ワット・一日に脳が使うエネルギーは大きめのバナナ二本分で、これだけのエネルギーは「脳を維持する」ことに使われているんだって。使っても付加コストはほんのちょっぴりらしい。していても、これだけのエネルギーがかかるし、すごく使ってもこれだけでいい。考えると、使えば使うほど省エネなのね。使えば使うほど価値が出るに違いない、と思うことにする月曜の朝。コメント(0)昨日、一昨日とひさしぶりに「なくしつつあることば」とビジネスでふれあう機会があった。「なくしつつあることば」とは私にとって英語、である。英語を発音するときにしか使われない顔の筋肉はぎしぎし、ひどいものである。一回、勉強しなおうそうかなあ。いやしかし、今回は、しばらくどっぷり日本語に浸かっていて、日本語の世界の豊かさにも慣れてきた頃だったので、ことのほか、「文化的な表現の癖」と「通訳」の狭間で見落としがちな問題がよくわかって良かった。今回はその感じていたことの重要性と普遍性がもっと切実に感じられた。その切実に感じられた内容の一部を取り出すと、1日本の消費者の嗜好を判断するときは、表現上、単にそれが、「よい」、「すき」ということばの多少だけ拾うだけでは不十分。2むしろ日本人は、よい、とか好き、とかをことばにするよりも、最初に、非言語的行動とオノマトペを同時に表現する場合があり、その方がより好意度が高い場合がある。これを見誤ってはいけない(がよく見誤る)、ということ。商品1単にことばで、「これ、いいね~、好き~」と表現された商品A商品2(すごく興奮した表情で)、「うわーこれ、ふわふわ~」と表現された商品Bと表現されたとき、商品1の方が、善し悪しと好き嫌いがはっきりわかる「いい、好き」が表現されているので、コトバ通り訳しても問題ないが、商品2の訳は難しい。「ふわふわとした他にない感覚をもった代替不可能な商品である(なので、すごく好き)」ということを言っている。そんなことを認識して訳す同時通訳は非常に少ない(というか無理だろう)ので、語り手の表情を見なくてはならない。ところが、日本人の表情は大げさではないので、特に欧米圏の人にとっては非常に認識しにくい。結果、非常に重要な非言語的表現のキューを見落とす。時間の切迫した同時通訳では、オノマトペが持つ「具体化された感覚表現(実はこれが代替不可能性につながる)」を訳し切ることがそもそも難しい。「ふわふわでやわらかい」という表現が、「ふわふわ」がスキップされて、「やわらかい」ということばにのみ訳されてしまうこともしばしば。その時点で、商品2が持つ感覚的便益のポテンシャルが切り取られ、結果、過小評価されてしまう。いうわけで、通訳だけを聞いていた人の間では、商品1の方が、商品2よりも商品の特徴がかなり明確でポテンシャルが高いという結論になっていたが、それを聞かされた日本側は、「そんなことはないのでは?どうしてそうなっちゃうの?」としばし、きょとん、である。いうことが起こるのである。その文化の表現の癖を知らないと、グローバルビジネスでは間違った結論になるのですね~。珍しく、昨日は夕食以降ホテルに居た。テレビをつけたら、最近、再結成したSPEEDの武道館ライブをやっていた。震災があったのは15年前だが、彼らはその年の秋に結成したグループ。解散した頃は、あどけなかった彼女らも今や20代半ばの大人の女性になっていた。確かに時間は過ぎたのだ。意味がわかるということは、個人的な色合いが強く出てくるということなので、かつてのようにみんな同時に突き抜ける表現は難しいかもしれない。歌詞への突き放し感が必要なところに、つい感情移入しすぎたり。意味はわかるが、それをもう一度客観視し、つき離す。大人の仕事は、そういう面倒なものなのだろう、とも思い。今日は、センター試験。交通機関に乱れが出ませんように。コメント(0)仏師は木を見て、その中にある仏をあらわすために掘るのだ。木は年輪によってかさねられたもの。それをけずりだして、仏をつくる。かさねられたものから、けずりだすこと。木のありようとは違う本質がまた浮かび上がるとしたら、それは面白いことだなあ。