甘い物好き記者がゆく伊勢神宮(三重県伊勢市)への参拝がブームとなった江戸時代。参拝者が行き交う伊勢路には、お茶と餅(もち)で旅人の疲れを癒やす茶屋が並んでいた。今も、県内にはいにしえの餅が街道沿いに残る。人呼んで...伊勢神宮(三重県伊勢市)への参拝がブームとなった江戸時代。参拝者が行き交う伊勢路には、お茶と餅(もち)で旅人の疲れを癒やす茶屋が並んでいた。今も、県内にはいにしえの餅が街道沿いに残る。甘い物好きの記者が、街道を歩いた。東海道で三重県最初の宿場町があった桑名市。ここに伝わるのは細長い「安永餅」だ。柏屋」(桑名市)を訪ねた。柏屋の由緒は、農作業の合間に始めた旅人向けの茶屋という。森昭雄社長(51)が教えてくれた。県によると、江戸後期の1830年には、半年で約500万人が伊勢神宮を参拝したという。店内の作業場では、従業員が手慣れた様子で、ちぎった餅であんをくるみ、長く伸ばしていた。餅が鉄板で焼かれると、香ばしい香りが鼻をくすぐる。柏屋を後に南下すると、江戸から伝わる餅が次々と見つかった。