北海道から帰ってきて見事に体調を崩した。東京の空気はどうも...とか冗談も言ってられなくって、のど・鼻に加え昨晩からは熱にもうなされた。薬に栄養ドリンク、うがい薬とそろえて臨んだが、なんとか熱は下がったもののほかは継続。久々にひとり暮らしの寂しさを味わった。温まるものを、と鶏団子汁。鶏挽き肉にねぎとしょうがをみじん切りにして入れ、小麦粉と卵をつなぎに混ぜた。いい粘りは出せたがどうにもゆるく、固まらない。風邪っぴきでそんなに注力もできず、スープに入れてみたら結果オーライ、なんとか形になった。スープは例によって炊飯器鶏で寝かした余りの鶏エキス。にんにくや塩を含んだこのエキスで作る鶏団子汁、濃厚な鶏エキスが満点。これまた例によってチキンコンソメも入れる気合いで完璧な鶏スープ。土鍋が熱いうちに食べたが、芯から温まった。すりおろしにせずみじん切りで混ぜたしょうがも食感がよく、いかにも体に良さそうな感じ。こんだけエキスが出てるんだから締めは雑炊で逃さず、って思ってたんだけどあると思ってた冷凍の米がなく、うどんに変更。雑炊用に買ってきちゃってたので卵とじにした。多少お湯を足したものの、まだまだエキスは健在。熱さを感じたまま薬飲んで毛布かぶって寝た。深夜に数度目が覚めるも、しっかり汗かいて着替えた結果、今の熱が落ちた状態がある。明日までに治さないと。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。