効果くるみの効果や栄養は?くるみはお好きですか?お菓子やパンにはいっていたり、料理のアクセントに使われたり様々な食べ方ができるくるみ。ナッツ類の中でも人気の高いくるみですがどのような栄養や効果があるか知っていますか?ここでは、くるみの栄養や効果について紹介します。くるみに含まれている主な栄養素オメガ3脂肪酸くるみにはオメガ3脂肪酸が豊富です。中性脂肪を下げる働き、血の流れを良くし代謝を良くする働きがあります。高血圧や動脈硬化などの生活習慣病予防や改善が期待できます。ポリフェノールくるみにはポリフェノールが含まれています。ポリフェノールには細胞を酸化させる活性酸素を抑える抗酸化作用があります。そのため、動脈硬化の予防や高血圧の予防、アンチエイジング効果が期待できます。ビタミンEくるみにはビタミンEが含まれています。ビタミンEには活性酸素を抑える抗酸化作用があります。生活習慣病を予防する効果が期待できます。カリウムくるみにはカリウムが含まれています。カリウムは体内の余計な水分や塩分、老廃物などを排出してくれる働きがあります。そのため、むくみの解消やデトックス効果が期待できます。食物繊維くるみには食物繊維が豊富です。食物繊維は腸内環境を整えたり、食後の血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。がんの予防効果、デトックス効果が期待できます。予防・改善効果くるみにはオメガ3脂肪酸が豊富です。中性脂肪を下げる働き、血の流れを良くし代謝を良くする働きがあります。活性酸素を抑える抗酸化作用があるビタミンEやポリフェノールも含まれています。そのため、活性酸素が原因であるとされている生活習慣病の予防・改善効果が期待できます。老化防止効果くるみに含まれるポリフェノールには細胞を酸化させる活性酸素を抑える抗酸化作用があります。この抗酸化作用がによりシミやしわ、たるみなどを予防するため老化防止効果が期待できます。ダイエット効果くるみに含まれるカリウムは体内の余計な水分や塩分、老廃物などを排出してくれる働きがあります。食後の血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。そのため、むくみの解消やデトックス効果、便秘の予防・改善によりダイエット効果が期待できます。食塩や油分を添加していない無添加のものを選んでください。おすすめはシンプルな素焼きにしたものです。おやつにも料理にも使えるため便利です。一日の摂取量の目安としては片手で軽くひとつかみくらい、です。手の大きさにもよりますが大体約20グラムくらいです。いかがでしたでしょうか?お菓子におつまみに料理にどんな食べ方でも美味しく頂けるナッツであるくるみ。美味しくて食べ過ぎてしまうほど・・・。食べ過ぎないようにお気を付けください。毎日少しづつでも食卓に取り入れてみてください。関連記事ナッツで美容に健康にイキイキとアーモンドの栄養・効果について話コメントを残す返信をキャンセルする。