プロセッコ好きにはたまらない。dry、dryとプロセッコの競演。meプロセッコ好きにはたまらない。dry、dryとプロセッコの競演。closedプロセッコの起源はトリエステにあり。グレラ種から誕生するプロセッコはスパークリングワインの代名詞。スパークリングワインというカテゴリーはイタリア語ではSpumante(スプマンテ)。その中でもProsecco(プロセッコ)DOCはヴェネト州のコネリアーノとヴァルドッビアデーネ地方で作られる発泡性で、フルーティでありつつ、きりっとさっぱり、そしてグラスの底から繊細な泡が立ち上がるのが特徴です。トリエステがもっと近かったら絶対行ったのに・・・ちょっと遠いので、今回は残念ながらオフィシャルサイトでイベントの画像アップを楽しみに待つことになりそうです。いただきものの赤ワインが待っている週末。Barrique...これは欲しいかも!久しぶりのヴェローナ訪問。Amarone”・・・ヴィンテージ2011のお披露目です。気を取り直して週半ばのおうちワイン。最近のコメントどっちも好き♥だから一緒に。ワインと音楽のハーモニー!ワインを聞いて癒されよう。Postsプロセッコのカクテル・・・どうしてもという時にはこんな方法もあり?オリジナルレシピを考案するのも楽しいかもしれません。その結果は?さすがピエモンテを代表する赤ワイン。オークションの値段もすごいです。closedワイナリーなの?奇抜?でも景観に溶け込んでいるのはさすが。美術館、博物館といった雰囲気ですが、ワイナリーです。-メールまめなシチリアのワイナリー。一度訪問したいワイナリーのひとつです。巨大オブジェのあるワイナリーは大の日本びいきです。closedスキオペッティーノにピニョーロ。フリウリのワインの紹介です。なんと「キャンティ」です!!ワイン名にも東洋の香り?そのうち漢字での表記が流行りはじめたりして・・・。closed水から誕生したかのようなブドウ畑に目を疑う一瞬。ヴェネツィアならではの珍しい光景。ヴェネツィアの黄金のワインとも呼ばれるVenissa。closedフリウリ地方のSchiopettino(スキオペッティーノ)。実は別名を持っています。お手頃価格で楽しめたフリウリのワインのご紹介。closedアメリカの小説にも登場するイタリアのワイン。高級ワインの代名詞?きっと小説家自身の好みが反映されているのでしょうね。いただきものの赤ワインが待っている週末。Italy久しぶりのヴェローナ訪問。Amarone”・・・ヴィンテージ2011のお披露目です。