私が作った日々の献立をご紹介しています。※ベーコンは薄すぎると破れてうまくいかないときがあります。※予備として、少し多めにアスパラを茹でて置くと便利です。~作り方~1>湯を沸かします。ベーコンの幅に合わせて切ったアスパラの、根元の部分から茹でます。冷水に取り水気を拭き、5等分に分けておきます。2>アスパラの束から1本を残して、ベーコンで巻きます。端を2,3cm残して爪楊枝止め、真ん中に残しておいた1本を押し込みます。巻きがゆるい場合は、予備で茹でておいたものをもう1本押し込みます。巻き終わりを長めにするのが、しかり引っ付けるコツです!3>フライパンを熱し、巻き終わりが必ず真下に来るように焼き始めます。時々上から優しく押さえると、ひっつきがよくなります。4>回転させながら表面をこんがりと焼いていき端がきれいにくっついたものから爪楊枝を抜きます。半分に切ってお弁当に入れれば食べやすく、しかもかわいいですこれはだいぶ前に作った・・可愛くもなんともないお弁当ですが・・アスパラベーコンは可愛くないですか??・・・アレ??別にですか??確かに形がイビツ・・というか四角いですね旦那さまがアスパラベーコンを作ると、いつも掴んだ瞬間に崩壊してしまうんです!マシな時でもアスパラが抜け落ちていくという・・なんとも悲しい感じに・・なのでこの前、この方法を教えてあげたんです。したら便利!と、すごい驚いていました私もいつからこの巻き方を始めたのかは覚えていないんです。他にもガーリックパウダーを加えても美味しいですランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。