おいしい昆布から取るだしは上品な味です。公開日:2009/03/02更新日:2015/02/16下準備ハマグリは分量外の薄い塩水につけて砂出しをし、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。昆布は固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。作り方1鍋に<だし>の材料、ハマグリを入れて中火にかけ、煮たつ直前に昆布を取り出す。2ハマグリの口が開いたらアクを取り、生麩を加え、味をみて薄口しょうゆ、塩で味を調える。器にハマグリを入れてだしを注ぎ、木の芽をのせる。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめ美味しい!かわいい!人気のひな祭りレシピまとめ3月3日はひな祭り!女の子の健やかな成長を祈る日です♪定番のちらし寿司はもちろん、ひなあられや桃を使ったケーキなど、見た目もかわいくて簡単なレシピがいっぱい。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。