農家の女性が20品:朝日新聞デジタルメインメニューをとばして、このページの本文エリアへお使いのブラウザはJavaScriptに対応していないか、または無効になっています。詳しくはサイトポリシーのページをご覧ください。[PR]愛媛県松野町の農家の女性たちが、月に2回だけ開いている郷土料理のレストランが人気だ。自分たちで持ち寄った地元の新鮮な食材を使い、家庭的な味付けの料理を提供している。食べ放題の郷土料理レストラン「おかあさんレストランバイキング」に取り組んでいるのは、松野町内で農業を営む60~80代の女性9人。2012年から毎月第2、第4火曜日に、道の駅「虹の森公園まつの」(松野町延野々(のびのの))内の「レストラン遊鶴羽(ゆずりは)」を借りて営業している。地元の旬の食材を引き立てるあっさりとした味付けが好評で、多い日には100人以上が訪れる人気ぶり。毎回、野菜をふんだんに使った料理が約20品並び、バイキング形式で好きなだけ食べられる。28日の開催日は、地元で昔か...こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。半年前から同居を始めた大学生の孫娘の生活ぶりに困った質問主。美輪明宏さんが答えます#ニュース4U「本当の父親になるには」焦る継父たち継父が再婚相手の子を手にかけたとされる事件が相次ぐ。高騰する金の買い方指南2020年も高値で取引されている金の買い方について、経済アナリスト豊島逸夫さんが答えます。日本の敗戦を巡ってかつて「勝ち負け抗争」と呼ばれる事件が起きた。asahi_matsuyama※Twitterのサービスが混み合っている時など、ツイートが表示されない場合もあります。前へ次へページトップへ戻る朝日新聞デジタルの関連サイト有料会員(フルプラン)は追加料金なしでご利用可能。著作権お問い合わせ・ヘルプ朝日新聞デジタルに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。permission.。