今年初ものプロフィールAuthor:FRUSICリゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。久々にコメントします。先週の7日まで6日間、沖縄に行ってきました。最終日に公設市場でドラゴンフルーツが売っていたので400円で買いました。外側が赤くて中が白いものでした。市場のお兄ちゃんに一番いいものを選んでもらいました。家に帰って切ってみんなで分けて食べました。言って何の味もしない、もういらないと思うようなものでした。子供たちも一口食べてもういらないって言ったので無理やり自分一人で食べました。奥飛騨ドラゴンは糖度が違うって祥二さんが言ってたのを思い出しました。夏になったら一度試食におじゃましたいと思っています。それでは、お互いおっさんになったのであまり無理しないでくださいね。編集]後輩のぐっさんさんへコメント、ありがとうございます。沖縄はじめ、アジアで出回るドラゴンフルーツのほとんどは、美味しくないというのが現状なんですよね。全部とは言いませんが。その原因の1つが品種。ドラゴンフルーツは、とてもデリケートなんです。その繊細な味もすべて。それらを理解しないで、ただ実がなるからでは、ドラゴンフルーツに失礼でもあると私は考えています。そのポテンシャルをどう引き出すか。ここがポイントなんです。今は、イエロードラゴンというとても美味しい品種の収穫があります。終わりそうですが、私はこれを食べて、ドラゴンフルーツ栽培を始めました。夏は、七色のドラゴンフルーツがスタートします。お待ちしていますし、美濃加茂にも帰ってくるので、言ってくれれば配達いたします。お客様のほとんどが、嘘だろう!って言って、食べに来ます。変わったって言います。リピーター率が高いんです。言えば、加工品もフレッシュでおいしくないとダメです。売れないから、加工品なんていう発想もダメだと、私は考えています。