鳥取じげ(地元)の味、おばんざい屋「ふぉ〜ん」様での撮影UOICHIで鮮魚を仕入れ。かろいち」より旬の鮮魚を取り寄せて、お客様に鳥取の味を楽しんでいただいているお店です。鮮魚以外にも野菜や地酒なども多数。鳥取の味を楽しめる隠れた名店です。この日は、撮影クルーが伺い、UOICHIの梱包の受け取りから料理までを撮影させていただきました。届いた昨日水揚げされた親がに(せこがに)の状態を確認コテコテの鳥取弁が、場を盛り上げます。今回は、甘エビ刺身、親がに汁、焼き猛者エビを用意していただきました。東京でまるで鳥取の居酒屋にいるかのような気持ちにさせてくれる味です。今後も、UOICHIで仕入れをしてくださるとのこと、本当にありがとうございます。鳥取の最高の素材を皆さんに食べていただきたいですね。撮影への協力、ありがとうございました。かろいち:若松葉がにが登場!活も茹もあります。