JAPANJavaScriptが無効になっていますすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定方法」をご覧ください。生活を彩るコーヒーの楽しみ方を、毎月テーマを決めてお届けします。今回は、カフェのオーダーが楽しくなる!今更聞けないコーヒーの種類をご紹介します。今回ご紹介するのは、エスプレッソ、カフェマキアート、カフェラテ、カプチーノ、アメリカーノ、カフェオレの6つ。エスプレッソベースのメニューからご紹介していきます。1エスプレッソ(Espresso)一般的にコーヒー豆7〜9gで約20〜30ccを抽出します。お店によってグラムや抽出量は様々。イタリアではティースプーン1、2杯のお砂糖を加えて飲むのが主流。最後にカップに残ったお砂糖はスプーンですくって味わってみて。Macchiato)イタリア語で「染みのついた」という意味。エスプレッソに注いだミルクの後が染みに見えることから名付けられたそう。日本では多くのカフェがエスプレッソとミルクの割合を1:1で作るがお店によって異なる。エスプレッソの香りと苦さにミルクの甘さが少し加わったカフェマキアート。Latte)HOTカフェはイタリア語でコーヒー、ラテはミルクを意味する。エスプレッソにスチームしたミルクを加えた人気メニュー。ミルクはカップの中で二層になっており、空気を多く含んだフォームミルクが一番上になる。ミルクの甘さとエスプレッソの苦味のバランスが絶妙なカフェラテ。4カプチーノ(Cappuccino)HOTエスプレッソに蒸気で温めたスチームミルクと蒸気で泡立てたフォームミルクを加えたもの。カフェラテに比べてカプチーノの方がフォームミルクの割合が多く、飲んだときにふわっとした泡が楽しめるのが特徴。5アメリカーノ(Americano)HOTエスプレッソをお湯で割ったブラックコーヒーのこと。お店によってはロングブラックと呼ぶところもある。lait)HOTエスプレッソではなく、ハンドドリップやフレンチプレスなどで抽出したブラックコーヒーにミルクを加えたもの。コーヒーとミルクが織りなす優しい味わいが特徴。フランスでは大きなボールで味わうのが醍醐味。3〜6のメニューは今回ホットのみでご紹介しました。お店によって、レシピ、考え方、カップの大きさなどは違いますが、一つの参考にしていただけると嬉しいです。なんとなく知っていたけど、そういうことだったのかと思うと、カフェでのオーダーが楽しくなり、より自分好みのコーヒーに出会えるのではと思っています。「いつものメニュー」から少し挑戦してみると、新しい「自分好みのコーヒー」に出会えるかもしれません。COFFEE)の作品1:17ミルクを加えてカフェオレ風!コーヒーグラノーラの作り方1:19焦がしバターがポイント!大人のカフェオレクレープの作り方1:25甘くてほろ苦い、コーヒーシュガーのアイスボックスクッキーの作り方1:37とろけるコーヒークリームが嬉しい!絵本みたいなネイキッドケーキ1:08意外と知らない!バリスタが教える、コーヒードリッパーのセット方法0:59コーヒークリームをたっぷりはさんで。作り方0:39コンビニの「いちごミルク」をアレンジ!「ストロベリーモカ」の作り方1:17挽きたてコーヒーを加えて。季節の手づくり和菓子decocookie0:51【樹脂粘土アクセサリー】ブルーデージーのバレッタの作り方【ハンドメイドアクセサリー】Hanah0:51毎日のトイレ掃除に是非試してほしい。何も汚さずにトイレ掃除をする方法。「猫の耳をぺったんこに作りたいのですがうまくいきません」わくねこQ&AWakuneco.|わくねこ羊毛フェルト0:51お風呂の天井はカビがいっぱい?3ステップで簡単にカビ予防できる方法ks._.myhome2:251品でも満足!!ジューシーなメンチカツ弁当にぎりっ娘。XutongBobつくるさん。