7今週は半ばから終盤にかけて天気が崩れるとのこと。晴れ間が覗いてるうちに、公園ランチを楽しもう。梅雨になったらしんどいなあ。今日のメニューは、先週始まったばかりの新作、ハイナンチキンライス弁当。前に海南鶏飯食堂2にて、本格的なチキンライスを食べた、あれ。シンガポールの料理らしい。ランバケのハイナンチキンライスは、五穀米を使用。大ぶりの鶏肉に、キャベツやピーマンにパプリカ、彩り豊かな野菜が並ぶ。具が入ったパックにはチキンスープもたっぷり。温野菜の甘味と肉の旨味が染み出ては混ざり、いい感じ。そこにたまり醤油とおろししょうがをドバっと入れて、パクチーも乗せる。いつものことだが、ベンチは満席で、今日はブランコで食べるという環境。置くところもないので、五穀米に具とスープをまんま乗っけて食べた。具沢山のチキンライス丼が完成した。チキンスープを五穀米が吸い込む。つゆだくのチキンライスは一気にかきこむに限る。彩り野菜も見た目だけでなく、温野菜特有の甘さが味わえて、美味しい。パクチーの香り効果か、あっさり食べきった。このメニューは大盛りができないのが唯一難点だ。味に関しては文句なし、かな。食アイ,ロボットウィル・スミススキーながら未見だった「アイ,ロボット」。不本意ながら、CXの土曜プレミアムにて吹き替え版で見た。ハリウッドはロボットネタ好きだよねえ。近未来、ロボットは人間の生活を飛躍的に向上させるパートナーなんだけど、必ず暴走or反乱を起こして人間の脅威になる。ロボットに対する召使(行き過ぎると奴隷)的な位置づけが良くないのかな。モノに頼りすぎるな、テクノロジーを信頼しすぎるな、という警鐘?深読みすれば、奴隷制度だったり人種差別なんかも関係してるかもね。ある話ではあるんだけど、ありがちだからこそ外さない面白さってあるじゃん。アクションもCGもベタなヒューマニズムも。斜めに見ることなくどっぷり浸かって見るのが正解な気がする。この類のテーマは勧善懲悪だと語弊がある。意外と繊細なタッチも効かすとこが、大事だよな。それがないと、ザ・ハリウッド、大味なだけになっちゃう。相変わらず良く走り、感情の触れ幅も上下左右ビンビンに振り切ってたスプーナー刑事を演じたウィル・スミス。この役は彼のためにあるんじゃないかってほどハマってた。劇中でも言われていたが「あなたに平穏な日々ってあるの?」って感じ。「幸せのちから」みたいなドラマもいいけど、ヒーローものは最高。ロボット社会ってどれくらい信憑性あるのかな?映画でも描かれてたけど、便利になりすぎるといろんな弊害あるよね。オレが生きてる間にあんな世界はこないと思うんだけど......。12:05まぐろとオクラの冷製カッペリーニ夏のサッカーはやる方も辛いが、見る方も結構辛い。味スタのバクスタは、日中どんどん日照エリアが増していく。いってバクスタの座り心地は悪くないので移動する気はないんだが、日焼けはするわ、体力は奪われるわで、帰ってきたらグッタリなんてこともしばしば。そんなときは、冷製パスタなんて洒落こんでみるのも悪くない。本屋で見たレシピをうろ覚えながらに再現してみた。まぐろとオクラのカッペリーニ。冷製パスタといえば、極細のスパゲティ。平打ちスキーなオレのチョイスでは普通にやってたらひっかかってこないカペリーニをわざわざ購入し、まぐろとオクラの好コンビを添えて作る。まぐろとオクラはそれぞれ食べやすいサイズ&形に切り、バルサミコ酢とオリーブオイル、それにおろしにんにくを加えたソースに漬ける。パスタ用のソースは醤油とオリーブオイルを混ぜるだけ。それぞれ塩コショウで味を調整し、パスタをパスタソースに絡めた上に具をのせて完成だ。具とパスタ、それぞれに分かれているときはかなり強烈なソースだが、各々、混ぜることでいいところを吸収しあって、魅力を消しあうことなく融合する。バルサミコの酸味、醤油の塩気、オリーブオイルのまろやかさ。それぞれが冷たいスパゲティにしっかりとした味をつける。まぐろとオクラもまた、バルサミコとにんにくをまとい、その旨味を全体に広げる。カッペリーニの細さは物足りなそうだが、その実、そんなに足りないこともない。ボリュームは自分次第だし、一方で、パスタやリングイネほどもたれる感じも少ない。冷製にはこれがいちばん合うんだろう。冷製パスタ、結構作るかもしれない。暑かった、ホーム名古屋戦。連勝はいつか止まるものだが、相手にやられたというより自滅感が強い敗戦はあまり、気持ちのいいものではない。試合に臨む準備と試合中での修正、どちらも上手くできずに敗れた印象だ。土肥の300試合に、ルーコンの100試合。本当に嬉しく、本当に感謝したいメモリアルマッチ。土肥は昨年のW杯にいたるまでの期間、間違いなく日本一のGKだったと思う。失点も少なくなかったが、チームを救うセービングが異常に多かった。安定感はさほどきにならないが、あの鬼神の如き迫力は、塩田より一日の長がある。ルーコンの100試合も感慨深い。移籍当初の不振、05年シーズン終了後の移籍問題。あったが、サポに対しては常に笑顔を振り撒き、そして昨年には得点という結果、それ以上にチームの柱としての存在を確立した。勝って祝いたかったね。暑さをいいわけにはできない。確かに東京のやっているサッカーは身心ともに強烈にタフさが求められる、消耗がとても激しいサッカーで、昨日のような日差し、酷暑の中で遂行するのは難しい。家に帰ってスポーツニュースを見て、40歳3ヶ月のKAZUゴールを見たらさ。いいわけはできないだろ。失点の場面は明らかに集中力の欠如からきてると思った。名古屋の8番、金が序盤からラインをかく乱する動きを見せて嫌な感じはしていたが、そういうテクニック的な問題ではなくて、ボールホルダーに対する寄せが甘すぎる。これは失点の場面に限らず、試合全体通じてそうだった。プレスが身上のチームだが、暑さ対策としてまずは受け、そしてカウンターを狙うってやり方をとったとしてもそれはそれで頷けるんだが、バイタルエリアでまで受けてちゃやられるだろ。フジと今野はしっかり2トップと戦ってたと思うので、問題は中盤だろね。ま、それもこれも選手の置き方が辛かった。調子のいい選手をそろえたい気持ちはわかる。ウイイレだったら上手くいったと思うが、適材不適所甚だしい。共存を選ぶんであれば、ウイングシステムを破棄して、中盤センターが活きるような戦い方を志向しなければ意味がない。梶山を右ウイング(ハーフ)においておいても、ドリブラーではないし、クロスの鬼ではないし、むしろ中央からのアイデアに満ちた展開や突破が消えてしまう。実際窮屈そうだった彼は中に入りがちで、今度はルーコンがそれを埋めなくてはならず、結局中央のバイタルエリアに人がいない、なんて状況もしばしば。3人なら制圧できただろう。名古屋はヨンセン・杉本狙いの、まずは縦、徹底しているチーム。このミスマッチは結構しんどかったと思う。点が取れなかった攻撃陣。チョペはいつもとそんなに変わらなかったと思う。ここまでの彼は、あんなもんだ。それ自体が問題なのは、相手がヨンセンだっただけに明白。2人のタイプが違うだけに、一概にはいえないところはあるが、どんなタイプであれ前線に張る選手であればせめて、ボールの収まりどころにはなってくれないと。引き出す動きもいまいちだし、どうなんだろう、実際のところは。ルーコンはこの試合3度の決定機をものにできなかったのは痛い。キープ力は高いし、チェイシングもサボらないし、相変わらずの貢献度だが、気負ったか、あれだけ外してしまっては勝てない。フリーキックは入る気しないなあ。リチェは相変わらずハツラツだったが、昨日はあまり効果的なボールをもらえてなかった。東京黒い三連星の神通力も一休みってとこか。後半活性化を求められた石川が、またしても微妙。怪我で休んでから、どうもかみ合わない。あとはゴールだけって状態だったのに、最近はすっかり孤立気味。ナビの余韻もそのままに大きな期待を背負って登場した赤嶺。ゴールを予感させるプレーはあっただけに、今は使ったほうがいいのかもしれない。この前の試合でも思ったが、たぶん彼は先発型。FW然としたプレースタイルや決定力で、スーパーサブ的な期待を受けがちだが、ボールに触れる回数を増やしていくことで精度が上がっていくように見える。短い時間だと、楔の精度が低く、パワープレイ向きでもないし。糞レフリーだったとは思うな。それだけが敗因ではないね。これで2週間空くわけだ。今まで中断期間あけてすごく良くなった、て記憶はないが戦力の整備に期待したい。ひとつはセンターバック。高さという大きな武器を欠いているがそれをカバーするための読みであったり、プレス、チェックであったり、日本を代表するセンスと実力があると思う(アンダーレイテッドだ)。問題は今野をこのまま使うのかってこと。昨日も最後のパワープレイで前線に上がって、あわやアシストって場面もあったが、やはり今ちゃんの攻撃力は捨てがたい。センターバックの今ちゃんも十分日本代表クラスだが、センターバック本職のモニやエバウドが、奮起してくれなければ困るんだよ。ひとつはフォワードかな。調子のいいやつ悪いやつ、ポテンシャルの中で高さ・強さ・速さ・巧さ、いろんな要素があると思うが、今目指してる方向で誰を使うべきなのか。その上で中盤の組み合わせ、かな。チームの方向性ははっきりしてると思う。すべきかは見えてくるはず。選手の頑張りと、監督の正しい判断に期待する。>>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。