一度スタンプしてください。旬の野菜“アスパラガスと新玉ねぎ”の美味しさが味わえます。ツナ缶を加えて、こくもプラスしました☆しゅうくりいむ。作り方1なすは半分の長さに切り、棒状に切って水にさらす。玉ねぎは1cm幅のくし型切りにする。アスパラガスは根元を1~2cm切り落として、5mm幅の斜め切りにする。ツナ缶は缶汁をきり、粗くほぐす。2フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを弱火で炒める。香りが出たら、水気を拭いたなすを入れて炒める。3なすがしんなりしてきたら、玉ねぎとアスパラガスを加えて炒め合わせる。4玉ねぎが透き通ってきたら、ツナ缶を入れ、塩・こしょうを振って混ぜ合わせる。5ポン酢を回しかけ、手早くからめたら、器に盛って出来上がり。きっかけアスパラと新玉ねぎをサッと炒めた料理を作りたくて、思い付きました。おいしくなるコツ手順[1]でアスパラガスは、下半分が筋っぽく堅い場合があるので、気になる方は皮むき器で皮を薄くむいて下さい。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。