一部ねこじろーさんからいただきました。オカッパリ、陸からの釣り、でも、カヤックフィッシングでも、けっきょくは釣れるポイントに釣れるときにいかないと駄目、ということなんですね。釣れるかどうかは、きっと情報がモノをいう・・お料理編・・ねこじろーさんおすすめのアジの南蛮揚げ。豆アジ料理はネットで探しても南蛮揚げが多いね。玉ねぎは細切りにして水にさらす。酢に砂糖と出汁つゆを入れてひと煮立ち。アジのえらと内臓ととる。包丁使わないで、指でやるものということが判りました。袋に入れて片栗粉と小麦粉をまぶすしっかりあげて、材料をタッパに入れて寝かせるとできあがり。アジは、おいしいから釣って楽しいですね。