作り手のこだわりと消費者の満足度2016/06/16(木)合鴨農法の田んぼ。枯れたレンゲ草と荒く砕いたカキガラ有機石灰。美味しいお米になりそうな予感がします!昨年までの『にこまる』をやめて、今年は『さがびより』を作ることにしました。食味ではさがびよりが勝るみたいですね。稲刈りシーズンに余裕があれば天日干しも復活させたい!食べて感動できるお米作りを目指してます!いくら無農薬有機栽培って言っても、マズければ駄目。作り手のこだわりは、必ずしも食味に反映されるわけではありません。有機栽培だから安全安心。値段が高くったって、少しくらいマズくったって我慢してよ!そんなのは、こだわりじゃなくエゴだと思うのです。言うと、究極の自己満足。美味しくなければ、毎日食べたいと思わないし、高いお金を出してることに疑問すらわいてくる。食べるたびに感動できるようなお米を作っていきたいと、僕は思うのです。今年の米作りがスタートしました。≪新入りに叩き起こされる。無料ホームページ作成講座ブログ訪問者数ありがとうございます!!筆者紹介Author:エフデック農産開発イノウエこんにちは!グリーンタイキという土壌改良資材を作っている井上と申します。TANK007製...価格:1,780円(税込、送料別)光を拡散させるキャップ(ディフューザー)付きでオトクです☆単4電池でこんなに明るいのかと驚きます!オシャレに菜園うちも絶対オシャレ菜園にします!この本、とてもいいです!なんせキレイ。僕も活用しています^^必読!家庭菜園本!作物毎の施肥・栽培法の写真が満載!いろんな野菜に挑戦できるおすすめの一冊。僕も持っています^^写真が多く、見やすくて楽しく読める構成です^^僕もお気に入りの一冊。短眠!時間がどんどん生まれてきます!忙しいけど、何かに挑戦したいと思っている人にエフデック井上一押しの本です。なんでこのタイトルになったんだろう??この一冊だけは一生読み返すかも・・・買って損はありません。ホントに簡単!!土を4か所位(5~15cm位の深さ)から採取します。採取した土をよく混ぜます。なるように入れ、よくかき混ぜます。土の濁りが澄んできた所で付属の容器に澄んだ部分の土壌水を移し試薬を入れて簡単測定できます!RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。