鼓かつて多くの方々にご賞味いただきました“レア・チーズ五味”についての『印象や感想』をつずって頂きましたメモを寄せ書き帳として保存しております。最初の間は“コーヒーぜんざい”と“レア・チーズ五味”の両方が同じメモに記入されておりましたので現在では“レア・チーズ五味”のみの寄せ書きとして分冊出来るのが昭和58年10月以降になり、最も古い寄せ書き帳となります。この様な理由により掲載できますのは昭和58年10月5日よりの寄せ書きを掲載いたしますので悪しからずご了承ください。あとからじわ〜とつたわるホロかな味わい。