材料(2人分)ルッコラ...2/3束トマト...1/4個くるみ...10gレモン汁...大さじ1・オリーブ油、塩、こしょう作り方1.ルッコラは茎を除き、適当な大きさにちぎる。トマトは1cm角に切る。くるみは粗みじんに切る。2.ボウルにレモン汁、オリーブ油大さじ2、塩、こしょう各少々を混ぜ、くるみを加えてさらに混ぜ、ドレッシングを作る。3.皿にルッコラとトマトを盛り、2のドレッシングをかける。好みで粉チーズ適宜をふってもよい。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。