大さじ1【作り方】1.阿波尾鶏は一口大に切り、生姜はすりおろし、こしょうで下味をつける。2.にんにくの茎は3cmくらいに切り、サッとゆでておく。3.1、の阿波尾鶏にコーンスターチをまぶし、ごま油を入れた中華鍋で全体に火が通るまで炒めたら、鍋から取り出しておく。中華鍋を熱して、ごま油を入れ、2と3を入れて強火で炒め、もやしを入れ、中華スープ・赤みそ・オイスターソース・酒・砂糖を合わせたものを加えてからめる。削除,変更したい場合はパスワードを入れて削除,変更にチェックを入れボタンを押して下さい。このレシピへのご感想、コメントなどを書くことができます。桃コメント一覧へ戻る。