神田川俊郎ら、シェフ、番組関係者約100人が集結した。午後11時台にもかかわらず平均視聴率14.8%、番組最高視聴率23.2%を記録した伝説的な人気番組。同窓会では、鉄人たちの10分間料理対決や、鉄人料理の再現も行われ、会場は当時の熱気を彷彿とさせる盛況ぶり。道場と神田川のカラオケ勝負も企画され、歌声でも熱い火花を散らした。00:06:04この番組、大好きだったなあ。00:06:23お元気で何より。00:17:27>>13やってたんだ。00:20:07初めは和の道場・中華の陳・フレンチ坂井の3人だったよねイタリアンだの金粉大好き神田川だのが入ってきてつまらなくなった。00:20:30小林かつ代さんが挑戦者で出ていたよね。早めに1品目の肉じゃが作り終えて、レポーターに冷めてしまいませんか?って聞かれて、冷める間にじゃが芋に味が染みるのよ~って笑ってた。道場さんに勝ったんだよね。00:20:52金萬福さんが何故か好きだった。00:24:19鉄人コロシアム、お台場に見に行ったな~。レポーターの近藤さとさんがバービーニンギョウより細かった!そして上の観客席から見ると、加賀たけしさんはてっぺんが少し禿げていてショックだった記憶。00:32:52岸朝子さんの「美味しゅうございます」てコメント好きだったな。02:34:58>>36いい話だね。私もこの番組見てた!栄養士の母がフレンチの坂井さんのファンなので。03:18:56>>24最初のフレンチゎ石鍋サンですよ。chef"は海外でも人気で、いまだに色んな国で放送されてるよ!外国人の友達もみんな知ってる。04:49:40>>37EDどころか、全部バックドラフトのサントラwwスタジアムの設備と食材に金かかりすぎて、曲とかは節約したみたいです。スタジアムの火力のせいで、毎回消防隊員を常駐させて収録していたそうです。黒の皮手袋も本人の案です。07:00:40神田川ってなんか嫌だ。07:33:51道場さん、渋くて寡黙で好きだ。お品書きの毛筆が達筆なんだよね。陳さんが「負けると子供が学校でからかわれるかな(負けられないな)」言ってた。07:40:26最初はフレンチの鉄人、クィーンアリスの石鍋シェフだったね。08:01:25観てた。玉木宏のアイアン・シェフはなんで盛り上がらなかったのだろう。08:39:41放送してた頃、陳さんの四川飯店{赤坂本店)に行きました。お会計の時、陳さんが店の出口に立っていて握手をしてくれました。「いやー、来週放送される番組で負けちゃったんだよねー」ってあのきさくな笑顔で答えてくれました。テレビで見たまんまの人でした。08:56:21高田万由子が偉そうに批評するの嫌いだった。09:07:38道場さんの後の和の鉄人がアメリカのシェフと戦った時、料理が終わった後にアメリカのシェフがまな板の上に立ってガッツポーズをしたんだよね。それで日本人は道具を大事に扱うから和の鉄人がすごく怒ってたのが印象的でかつ日本の料理人は技術だけでなく料理に対する精神も素晴らしいんだと思った。10:12:13>>11えっ...それドン引きする。サービスしてほしけりゃ常連客になれってこと?美味しんぼって漫画で思い上がりの男がフォアグラのテリーヌを出されて、周りの人が○○さんが一緒だからこんないいものが出てくるんです、私たちだけだったら食べられませんよと媚びる。それを見た人が呆れた顔をしてる。そんなことされたらもう行きたくなくなるよね。10:17:09>>53そんなことがあったんだ...!知らなかった。ある料理漫画でまな板の上に鍋を置いたら、シェフがそれを見て、あなたは鍋の裏を舐めることができるのですか!!と激怒したシーンあったの思い出した。日本は包丁もまな板も皿も丁寧に扱うのが基本だよね。11:25:51坂井シェフのお店で披露宴をしました。子供だったので番組は観ていなかったのですが何軒か試食して美味しかったのたで。+2-0コメントを投稿するトピック投稿後30日を過ぎると、コメント投稿ができなくなります。運営会社お問い合わせよくある。