コメント(0)少し前になりますが、芦屋から私のシュガーの先生がヌスボイゲル&米こめパンを作りに来られました。昨年末、先生宅でアフタヌーンティにお誘いいただいた時、持参したヌスボイゲルをとても気に入っていただいたようで(特にだんな様らしいです)ご主人のご希望もあり、レッスンに参加下さいました。このメニューは昨年12月のレッスンでしたものです。ヌスボイゲルはパンというより、ナッツやフルーツの詰まったクッキーみたいな発酵菓子なんですよ。私も大好きです!一緒に米こめパンも焼きました♪こちらお土産に頂いた『Fairycake』のカップケーキです。