inそれでもパンよりすぐ焼ける。20,2013パンより短時間でできるマフィンは朝食やおやつにいいね^^バナナ以外にもクランベリーやリンゴを入れたマフィンも良く焼きます~。パウンドケーキやマフィンてただ混ぜればいいイメージ?だけどちゃんと作るとしっかり、バターと卵を乳化させる事が大切でギトギトして変に油っぽくなくてとても美味しいんです。上質な、品のある感じに!お菓子をちゃんと作っている人は乳化は大切なお馴染み事項で良くご存じかと思います。簡単に作ろうと思えば、いくらだって簡単にできる。ホットケーキミックスを使えば更にお手軽簡単~ただ食べた時、全然ちがうんだよ~。食べた後もかな?どちらにしてもパンよりすぐ焼けるしパン焼きする人はそれほど大きな手間に感じないかも??少しの手間で大きな違いのマフィンが焼けると思います。先日の記事にも書いたけれどバナナにはシナモン、くるみ、チョコや本当にいろんなものが合うよね~。人にプレゼントする時もバナナが嫌いな人って少ないから喜ばれやすい!シナモンは苦手な人多い様子だけど...やった!今週も金曜日。一週間お疲れ様でした私。