お買い物をするとGAIAネットポイントが貯まる!毎日の「おいしい」「楽しい」「うれしい」をお届けします。GAIAネットメルマガ登録してお得な情報をGETしよう!!詳細検索2月24日(月)祝日は休業いたします2月21日(金)午前10時以降のご注文の対応は、2月25日(火)となります。出荷は最短の場合で、2月27日(木)。予約品の出荷は、2月26日(水)です。通常よりお待たせして申し訳ございません。商品名の頭[※]の商品は、軽減税率(8%)商品となります。1kgたくあんを漬けたぬか床です。ご家庭ですぐに本格ぬか漬けができます。驚くほど手軽!買ってすぐ、誰でもおいしいぬか漬けが食べられます。※GMO後払いはコンビニまたは銀行からお振込みいただけます。※産地直送品、メーカー直送品のご注文は、代金引換ができません。※ご購入金額が8,100円未満の場合、代金引換は300円、後払いは200円の手数料がかかります。8,100円以上お買い上げの場合はどちらも手数料が無料です。銀行振込みの場合はご購入金額に関係なく、手数料はお客様負担でお願いします。へは、ご購入金額に関わらず次の送料がかかります。10時までのご注文については、翌営業日に出荷日をお知らせします。(金曜日午前10時〜土日のご注文に関しては、翌月曜日)最短でご用意できた場合、出荷日のご案内を差し上げた翌々日に出荷します。平日着か週末着をお選びいただけます。最短でのお届けをご希望の場合は「希望なし」をお選びください。詳細はショッピングガイドをご覧ください。ショッピングガイドはこちらがいあネットポイント■ポイントの貯め方100円(税抜)のお買い物で1ポイント貯まります。お買い上げごとに、商品詳細ページに記載のポイントが貯まります。ポイントの倍付(5倍、10倍など)セールもあります。詳細はこちら商品説明メーカーの「樽の味」でたくあんを漬けた後のぬか床です。以前は産業廃棄物として処分していたものですが、スタッフの間で「家でおいしいぬか漬けができる」と評判になり、商品化されました。熟成されているので、くず野菜の捨て漬けは不要。容器にあけてお好みの野菜をそのまま漬けられます。ぬか床は毎日かきまぜてください。今では希少な乳酸発酵・無添加の漬物をつくっています私達は和歌山県御坊市という田舎で漬物をつくっている漬物屋です。田舎でしかできない無添加の本物のぬか漬け、昔ながらの製法でしか出せない熟成による奥深い味わいと乳酸発酵の酸味、手間暇がかかろうとも大事にしていきたい自然の美味しさを全国の方にご賞味していただければと思い、日々漬物づくりに精進しています。本来漬物は発酵食品です。乳酸菌によって熟成発酵することで奥深いうま味や酸味が生まれます。それと同時に乳酸菌は発酵することで腐敗菌を寄せつけない環境を作ってくれます。腐敗しないのであれば保存料も過剰な塩分も必要ありません。発酵しているからこそ無添加の漬物をつくることを可能にしているのです。ユーザーレビューこの商品の評価:レビュー数:1この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。レビューを評価するにはログインが必要です。レビューを書くJavascriptを有効にしてください。子供達も大好き投稿者:てぃな簡単にはじめれて、美味しくてありがたいです。息子がまたたべたいと言ったのをきっかけに購入しました。