新商品ヤマメを活き〆後、内臓を処理して冷凍してあります。冷凍保存ができ、使いたい時に使える便利な商品です。1尾1kg(内臓入りで)以上のたっぷりサイズです。商品紹介ご好評頂いております幻のスモークマリネは黄金イクラと幻のスモークマリネセットに含まれます。黄金イクラ1本・幻のスモークマリネ1本、合計2本のセットです。商品一覧1尾1kg(内臓入りで)以上の新鮮な「尺ヤマメ」を活き〆後、内臓を処理して冷蔵発送致します。三種類の味が楽しめます。お好みがございましたら、一種類だけのご購入も可能です。商品紹介1尾1kg(内臓入りで)以上の新鮮な「尺ヤマメ」を活き〆後、内臓を処理して冷蔵発送致します。【お召し上がり方】調理してお召し上がり下さい。一尾約100gの満足サイズです。油ののった尺ヤマメの切り身を真空した後、冷凍しました。冬は鍋物にピッタリです!また、半解凍して切るだけの「ルイベ」から「ムニエル」まで手軽で便利に幅広く使えます。秋までに脂ののった尺ヤマメのお刺身を当店料理長がお茶漬け用に味付け。お酒のしめに、ちょっと小腹が空いた時に、サラサラっと召上れます。【お召し上がり方】自然解凍、または冷蔵庫で解凍した後、そのままお召し上がり下さい。商品一覧1本約500g(内臓入りで)の新鮮な「尺ヤマメ」を活き〆後、内臓を処理して冷蔵発送致します。【お召し上がり方】調理してお召し上がり下さい。秋までに脂ののった尺ヤマメのお刺身を当店料理長がお茶漬け用に味付け。お酒のしめに、ちょっと小腹が空いた時に、サラサラっと召上れます。脂がのった尺ヤマメの切り身を真空した後、新鮮冷凍しました。冬は鍋物にピッタリです!また、半解凍して切るだけの「ルイベ」から「ムニエル」まで手軽で便利に幅広く使えます。