我が家も作ってみました。塩レモンの作り方と人気レシピの鶏肉と鮭で料理してみたら・・・ぶち美味かった感想を口コミします。・塩:カップ1【作り方】1.レモンは水で洗った後、しっかり水けをふき取って輪切りにします。2.煮沸した清潔な瓶に乱切りしたレモン⇒塩⇒レモンの順に重ねて入れていきます。ポイントは、一番下と上に塩がくるようにして詰めていこと。あとは冷蔵庫で保存して、1週間毎日瓶の上下をひっくり返していきます!1週間後から使えて、エキスが出てくるのは、1か月後になるからちょっと時間がかかるんです。塩レモンを作った感想まず塩レモンを作るのに1週間かかるのにビックリ^^しかも1週間の間毎日瓶をひっくり返していく作業もちょっと手間。それでも出来上がるまでのワクワク感は膨らみました。『腐ってないかな・・・?』って眺めていました。調味料っていうだけあって、作った初日のまんまキレイなレモン色♪しかも日がたつにつれて傷むどころかレモンの色がさらに鮮やかになってく感じ^^1週間せっせと瓶をひっくり返して『やっとこれで料理できる!!』って感じで完成しました^^ちょっと余談ですが、私は念のためビニル袋に入れて冷蔵庫に保存しておきました。いうのも、瓶の蓋をしっかり締めたと思ってたけどやっぱり女の力・・・瓶をひっくり返したときにこぼれたのか中身が多少漏れていました(爆)冷蔵庫を汚さないためにも、念のためですが透明ビニル袋に入れておくことをおススメしますm(_)m塩レモンの人気レシピ『鶏肉』と『鮭』あさイチの番組内で紹介されてた塩レモンは、なんと5年も熟成されたものでした。私は冷蔵庫にあった生鮭と鶏肉を塩レモン漬けにして2,3日冷蔵保存。フライパンでいつも通り焼いてみました。鶏肉の感想から!私は3日間鶏肉に塩レモン漬けして冷蔵庫に放置していました。結局私が食べれたのは1切れ。今回は生鮭を1日漬込んでフライパンで焼いてみました。1日くらいだと塩辛くないし、むしろ控えめな薄味に!レモンの爽やかな風味とあっさりした塩味で塩分を控えたい人向け^^それでもなかなかいけましたよ^^私が料理してみた感想としては、塩レモンに漬込む時間で味の染み込み具合が調整できるので、好みの味付けができると思いました。女性にも男性にも絶対受けると思いました♪まだまだ塩レモンがたっぷり残っているので私が1個しか食べれなかった鶏肉でリピするぞ!!!!Tweet人気ランキングに飛びます。最後まで読んで下さりありがとうございましたm(__)m◆Instagramでプライベートも更新中!↓↓↓PRこの日記をシェアして頂けると嬉しいです。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するへええ!やってみたーい!先日近所の人が、レモン沢山なったらから、いらない?って聞いてくれたんだけど、用途が思いつかなかったから断ってしまった(>人<;)仕方ない。子育て中の主婦★YoneShio★40歳です。ニキビ、毛穴、お肌の曲がり角を経験して本格的にコスメを探究中。見た目年齢「ー5才」を目指してモニターレビューしながら色んな使用法をお伝えするのが趣味。プチプラ~高級品まで使っています。トコメントのお返事についてお詫びお返事が遅くご迷惑をおかけして申し訳ございません。(03/12)プラセンタパック・シートマスクの美肌効果とは?正しい使い方やおすすめ商品もご紹介。Reserved.blog内紹介商品につきましては一切の責任・保証はいたしません事をご了承願います。