)】さんの「マカロンドォートンヌ」です。本店にて購入これはぜひ食べたいと思っていた一品。「マカロンケーキ」には目がありません。固めの”マカロン生地”の周りをねっとりとした甘めの”マロンクリーム”が覆っています。中はマロンのバタークリームでしょうか?なめらかなマロンのクリームでした。中央に”洋梨のコンポート”がごろごろと入っていて、薄く”チョコスポンジ”が強いてあります。ボリュームがありコックリと濃厚なケーキですね。とう言うわけで堪能しました、【ラ・ローズ・ジャポネ】さん。種類も豊富なのでいろいろと楽しめそうですよ。★Instagram始めました。こちらもぜひ遊びに来てください★ご訪問ありがとうございます。)】さんの「アンジェロ」です。本店にて購入しっかりねっとりとした厚めの”グラサージュ”に包まれています。中にはねっとりとしたほろ苦い”コーヒークリーム”が隠れていました。土台は”ダクワーズ生地”のようです。チョコの甘さはしっかりとありつつほろ苦さも感じられる大人向けなケーキでした。★Instagram始めました。こちらもぜひ遊びに来てください★ご訪問ありがとうございます。)】さんの「サントノーレポムショコラ」です。「サントノーレ」もあるとつい買ってしまいます^^組み合わせとしては秋冬っぽいかなと思いました。メインはほろ苦い”チョコクリーム”がたっぷりと絞ってあります。プチシューとベースのシュー生地は少し塩気の効いたほろ苦い”ココアのシュー生地”でした。シュー生地と中心には”カスタードクリーム”が詰めてあります。土台がザクザクとした香ばしい”パイ生地”で美味しかったです。★Instagram始めました。こちらもぜひ遊びに来てください★ご訪問ありがとうございます。)】さんの「ハートエキゾチック」です。本店にて購入ツヤツヤと輝くグラサージュに包まれているのはまろやかな”チョコレートクリーム”。一口いただくと爽やかな”パッションフルーツクリーム”の酸味がふわっと広がります。した”バナナペースト”の芳香は苦手に感じる人もいるかもしれません。土台はじっくりとした”スポンジ生地”でした。ベーシックなものよりアレンジ系のチョコケーキが好きな方におすすめです。★Instagram始めました。こちらもぜひ遊びに来てください★ご訪問ありがとうございます。)】さんの「ピクシー」です。前々から気になっていた【ローズ・ジャポネ】さん。遠いのでなかなか足が向かずにいたのですが、やっと訪問できました^^私は留守番でしたが、買いに行ってくれた旦那さんいわくオープン直後から次々にお客さんが来店されて混み合っていたそうです。「ピクシー」こちらはシェフのスペシャリテ。優しいうぐいす色の”ピスタチオムース”はきなこ風の豆豆しさがあります。土台はふかっとした”スポンジ生地”で、中に”苺のムース”と固めの”苺ジュレ”が隠れていました。周りのピスタチオムースと相まって苺ミルク風の味わいです。上にはサクサクとしたフレークを混ぜこんだ”ピスタチオチョコのクランチ”が飾ってありました。「シュー」かっちりと焼いたシュー生地の中に、ねっとりとした”カスタードクリーム”がたっぷり詰まっています^^個人的には砂糖の味が強く少し甘すぎる気がしたので、もう少し卵の味が活きてても良いなぁと思いました。★Instagram始めました。こちらもぜひ遊びに来てください★ご訪問ありがとうございます。催事情報やブログに載せていないネタなども^^**ブログに来て頂きありがとうございます!応援の1クリックをして頂けると嬉しいです**スイーツは食べるのも見るのも大好きです!誰かと一緒に食べれば幸せ倍増♪このブログを見てくださった方と同じ気持ちを共有できたら嬉しいです。かりん日記スイーツ大好き☆ベリー☆のブログスイーツニューススイーツはカラダの一部です。