経て、現在はよこはま土田メディカルクリニック院長を務める。講演会で多数講演を行い、専門的な知識でも分かりやすく習得できると定評を得ている。そのほか「思いっきりイイテレビ」や「めざましテレビ」など、メディアでも幅広く活躍中。「日本の食育セミナー」が開催されました。3連休真ん中の日曜日にもかかわらず、定員をはるかに上回る700名近くの方にお集まりいただきました。今年のテーマは、「腸脳力を高める食」でした。第1部では、メディアでご活躍中の医学博士であり、よこはま土田メディカルクリニック院長である土田隆先生をお迎えし、「腸脳力を高める食」と題して講演をしていただきました。腸は第二の脳といわれ、腸の働きが悪い人は脳が持つ力を最大限に活用できていないことが分かってきました。そこで、イキイキとした健康生活を送り、健康寿命を延伸するためのライフスタイルの見直しや腸内環境をよくする食習慣、食文化を確立させることの大切さについて、最新のノウハウを取り入れつつ非常に楽しくお話ししていただきました。食物に関して、腸と脳との関係についてなど詳しく解説していただき、後半は時間が少し足りなくなるほど熱く語っていただき、あっという間の90分でした。消化管に負担をかけすぎない内臓脂肪を増やさない正しい睡眠をとるストレスを発散するなによりも、もっと腸を大切しようということでした。先生の話術に引き込まれ、皆様熱心にメモを取られている姿がとても印象的でした。今日の講演内容をこれからの生活に役立てていただければと思います。第2部は、「未病を防ぐ食養生」をテーマに実践型ディスカッションを行いました。亜紀氏をお招きし、専門家としてディスカッションをしていただきました。自分の体質やその日の体調に合わせた食べ物の選び方、さらに季節と体のめぐりを考えた食卓づくりについて、経験を交えて、楽しくお話ししていただきました。クイズ形式の設問もあり、とても勉強になりました。開演前や休憩中、二部の講演終了後も、大変多くの方が展示コーナーを訪れてくださいました。どのブースでも、資料やパネルを熱心に見ている方が多く、スタッフに積極的に質問をされる方もいらっしゃいました。テキストや「ほすぴ」をご覧になられていました。ご来場いただいた皆様、どうもありがとうございました。11月の割に気温が高くなり、さらに会場内が熱気であふれたため、かなり暑くなってしまいご迷惑おかけして申し訳ありませんでした。多くの方に最後までご参加いただき、大盛況のうちに幕を下ろすことができました。来年は記念すべき第10回目のセミナーを開催予定ですので、ご参加をお待ちしております。当セミナーの申込受付は終了いたしました。講演中の様子メモを取りながら夢中でお話に聞き入っていました。会場の皆様も積極的に答えていました。身振り手振り、そして笑いを交え熱い講演をしてくださいました。そんな先生に講演終了後は大きな拍手が沸き起こっていました。「未病を防ぐ食養生」について、ディスカッションをおこないました。薬膳クイズを交えながら、ディスカッションが進行しました。皆さんは、何問正解できましたか?温かい拍手に包まれて終了いたしました。大盛況だった食育ブース。スタッフに質問をしたり、夢中にパネルを読んでいる方が多くみられました。ブースの様子テキストやほすぴを真剣に読まれていたり、スタッフと談笑する姿も印象的でした。Reserved.トップへ戻る。