食物アレルギーとは食品を口から摂取した際に、その食品へのアレルギー反応により、蕁麻疹や腹痛などの症状が現れます。食後数分から1時間以内に起こる「即時型」と、数時間以上経過してから起こる「遅延型」があります。年齢を問わず起こり得ますが、消化管の粘膜が未発達なお子様に多く見られます。症状、喉の詰まりなどが見られます。アトピー性皮膚炎の湿疹の悪化などが見られます。癌治療・難病治療を行うクリニック©みうらクリニック。