Kaiへようこそオーナーシェフの夫と共に小さなイタリアンフレンチのお店を営んでます。私(miyuki)・・・ホール担当。コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。オーナーシェフ・・・この道一筋31年。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。野菜のソムリエの資格も持つ。デザート昨夜は「今日入籍してきました。デザート先日は、ゆうあ君12歳のお誕生会でした。ご両親のA夫妻は結婚前からのお付き合い。井尻のカウンターだけのお店の頃から来てくれてました。忘れずに来てくれて感謝です。デザート週末は、お誕生日のご家族で賑わいましたNさん家族はご主人の少し遅れたお誕生会。小学生の頃から来てくれてる娘さんは素敵な大人のお嬢さんになられて、相変わらずの家族の仲よさですMさんご夫婦は奥様のお誕生会。デザートお盆は12日(月曜日)のみお休みします。「今日20歳のお誕生日なんです!」と。1組目のNちゃんは、2歳の頃からのお客様でいつもお父さんに抱っこされて白ご飯と牛乳を特注されてました「今から来ます。」と電話が来るとよく家まで白ご飯を走って取りに行ったのを思い出しますとてもシャイな可愛い女の子でした。2組目のNちゃんは、中学校くらいからよく来てくれるようになりいつも明るい笑顔で笑い声が絶えず周囲まで楽しい気分にさせてくれる女の子でした。何もない普通の日も、特別な日も家族で来てくれる大切なお客様達ですふたりとも素敵な女性に育って、親御さん達もどんなに嬉しい事か私も嬉しさのおすそ分けも頂き、幸せな気持ちになった2日間でした。デザート毎年結婚記念日にご来店されるKさん夫妻。デザート母の日、皆さま感謝の気持ちを伝えられたでしょうか?小学生の頃から来てくれてるMちゃん。母の日は、ご両親と一緒に来てくれました。感激してしまいました私は母の日まず義実家へ。デザート先週末はカウンターまでの満席でしたが全てのお席がお祝いのお食事でした先ずは10歳のお誕生日、二分の一成人式のK君。男の子らしくモリモリと美味しそうに食べてくれました。素直な笑顔が印象的でした先日お誕生会したばかりの我らが同級生のEちゃん。今度は家族で来てくれました。旦那様の還暦のお祝いでした月日の流れを感じました。最後はこの前結婚したばかりの若いご夫妻。デザート週末は毎年来てくれるお客様のお祝いラッシュでした土曜日は、17年目の結婚記念日のお客様。普段でも特別の日でも来てくれて感謝です日曜日は、結婚前から来てくれてるお客様。デザート今年初めて聞いたのですが今日は愛妻の日だそうです1月31日の1をI(あい)、3を(さ)、1を(い)に掛けてるそうです。毎年、何かの日は増えつつありますが折角なので、日頃の愛を妻に伝えてください今日は冷たい雨が降り、あいにくのお天気ですが愛溢れる1日となりますように1月最後の日でもありますね。デザート先日は転勤になった同僚の方の送迎会でした。関東の方に転勤になられたそうで春日には5年住まわれてたそうです。その5年間、和気藹々とした職場だったのが窺えるような暖かな雰囲気で、送る方達の気持ちが伝わるお食事会でした送られる方も嬉しかったと思います気がつけばもう1月も終わろうとしています。年度替りにに伴う移動の時期になって来ましたね。デザート先日は結婚30周年・真珠婚式のお祝いでしたお店のオープン時は家族4人で来てくれてたTさん。元々はうちの息子とTさんの娘さんが小学校の同じクラスだった事からのお付き合いです。そのうち今まで通り家族でも来てくれますが結婚記念日はお子さん抜きの2人きりで来店してくれるようになりました。ふたりの時間を大切にされてる姿にちょっと感動してからもう十数年が経ち今年もその日がやって来ました。デザート明日23日はランチも営業致します今日は少し早めにランチを終えてシャトー・コス・デストゥネルのセミナーに行ってきました。ヴィンテージの浅いものでも3万弱。2005年のものは5万円を越えています。その高級ワインをずらりと飲み比べでき、とても勉強になりました。時が進む速さに目が白黒なりそうです年末の忙しさに向けて、色々備える季節となりますね。先日は恒例の巳年の会・スネーク会でした少しだけハロウィン仕様この日は昭和40年生まれが勢ぞろい。紫外線を浴びる事で体内で合成されます。心臓発作や脳卒中の予防に、ひいては長寿に貢献するようです。デザート先日は、生まれた時から来てくれてるAmikaちゃんの17回目のお誕生日でしたベビーカーに乗せられて来てた頃からもう17年。子供の成長は速いですね今日は朝から気持ちの良い風が吹きようやく涼しく秋めいて来ましたね今週末は今の所お席はいっぱい空いていますご予約はお早めにどうぞ11日火曜日はお休みさせていただきます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。