2017/01/05今年はスーパーで大きな筍をよく見かけました。去年までこんなに出ていたかしら?と思うくらいに。大きな筍を買って、糠であく取りをして、まずは定番の筍ご飯に。味付けは、うすくち醤油、塩、酒で、昆布も入れて炊きました。こちらのほうが、断然食べやすくて良かったです。Nonfatlowfat本サイトに記載されている内容(文章、画像、レシピを含む)の無断転載ならびに二次利用はご遠慮ください。リンク等のお問い合わせはこちらにお願いいたします。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。