~猟・漁・農への道~固定種野菜を自然栽培で育て、山に増えた鹿猪を狩り、海と川で漁を行い、間伐材で炭を作って、山肉、魚を頂く。ミツバチを飼って蜂蜜をつくり、天然菌でつくった発酵食を頂く。野菜入荷!!Tweetど~も、こんにちわ~沖縄から『自然栽培の野菜』入荷しました!にんにく香りがすごくいいですツタンカーメンのエンドウ豆ツタンカーメンの墓を発掘した際に数多くの副葬品の中から見つかった豆らしい。いんげんパスタ、サラダ。沖縄県八重瀬町まだ電話でしか話していない生産者の久手堅さん、電話から人柄の良さが出てて、野菜に対してもやさしい心で向き合ってるんだろうなぁと思いました。沖縄の風と土、匂いと音を感じる・・・ことはできませんでしたがすごくおいしかったです。近々、畑ハウスにおじゃましに行きま~す。方南町駅デタトコにて発売しておりますので、お越しくださいませ~~感謝します。