鉄板ジュージューの「げんこつハンパーグ」!家人はなぜか「チーズハンバーグ」。運ばれて来ると、まず「ナプキンを身体に寄せてください」と言う。断面を鉄板に押し付ける(今治の鉄板やきとりの要領だ)と・・・ここでもまた濃霧のように煙が目の前を覆う。なんか今日はやたらと濃霧な日だなぁ。これは子供達が喜ぶだろうなぁ、こう言う演出も手伝って、とにかく超人気店で待ち時間覚悟で皆やって来る。ある程度煙が消えたら出来上がり!はい。いただきまーす!うっ、っんまい!!この歯ごたえというか弾力。肉100%なので噛み心地はステーキの如し。ここまで歯応えのあるハンバーグは記憶にないな。肉も内臓部位が無いので噛めば噛むほど旨味が出て来る。驚くかもしれないけれど、鮮度と部位のマジック。この店の創業者は敢えてタブーに挑戦して成功したとのこと。デミグラスソースも申し分のない味で、この肉々しいハンバーグをグイグイ引きたてる。っんまい!家人のチーズハンバーグも美味しそうだ。なんだかファミレスでこんなに幸せな気分になれるなんて、静岡県サイコーだね。食べて「さわやか」な気分で店を出る。こりゃ、リピート確実だわ。諸々の事情から静岡県以外には出店しないようです。手を広げすぎて潰れた店は数え切れませんから。B横濱ジャズプロムナード2019出演決定!日本最大のジャズフェスティバル、横濱ジャズプロムナードに今年も参加。横浜・関内ホール小ホールチケット発売は8月から。ゲスト:酒井麻生代(fl)ミュージックバードの人気番組、スタジオIRISでのハイレゾ録音によるスタジオライブ。ヴィブラフォンのソロ、セルフデュオ、さらにはゲストを迎えたマルチ・セッション。この番組のためだけに用意したヴィブラフォンの為の新しいチャレンジをお届けします。全国のジャズを扱うCDショップ、Amazonほか各webサイトにて好評発売中。中心に、ゲストとして赤松(vib)と市原ひかり(tp,flh)が参加。Plants”をはじめ、このアルバムのために書き下ろしたメンバー全員のオリジナル曲を中心に、ラルフ・タウナー、ケニー・ホイラーというECMサウンドを代表するアーティスト曲のカバー2曲を含む全9曲を収録。ともみなさま、この平成最後の冬は信州で生まれたジャズPioggiaでお楽しみください。Colors/赤松敏弘』(vega/2014年リリース)の全曲配信が始まりました。Akamatsu)全11曲。edition」(2002年TBM盤リイシュー/同2007年12月)「AXIS」(同2010年10月)に続いて8枚目となります。新メンバー参加の赤松・ハクエイ・市原のクィンテットをはじめとした様々な組み合わせで綴るオリジナルからスタンダードまで「わくわく」「どきどき」のハイパー・ジャズ。Choiceに選ばれました。11月号(2017年10月14日発売)JLの先月号でアルバムのレビューを書いていただいた長門竜也さんがインタビュアー。迎え、前作のカオスな世界からより一段と洗練されたサウンドで、想像力と情感溢れるサウンドを聴かせてくれる。愛媛発!次代を担う若き愛媛のジャズメンが高橋直樹のもとに集結した爽快でオリジナリティに満ちたE-JAZZ。赤松敏弘プロデュース担当。MISSION』それは、それまで一度も面識の無い二人がこの日の午後に初めて横浜の店で顔合わせした瞬間から始まった。その時の貴重な記録です。Vol.625-25プレゼンツ・スペシャルライブVOL-6。version)ハクエイ・キム(p)赤松敏弘(vib)2012年11月14日四国・松山でのライブ第二部のもので第一部と同じ曲の深夜の演奏です。違うイントロから始まった瞬間から純粋な即興演奏に突入しました。デュオという最小公約数にして最大の自由度を持つアンサンブルでしか出来ない衝動の記録となりました。ソフトのアップロード時間制限の為に10分未満の暫定バージョンを年末にアップしていましたが今回フルバージョンに更新。GreenDolphinハクエイ・キム(p)赤松敏弘(vib)あらゆる意味で刺激的だったこの日のライブの最終アンコール。