・塩、ごま油、粗びき黒こしょう作り方1.白菜は葉と軸に分けて、厚手の鍋に軸、葉の順に重ね入れて塩少々をふり、水1/4カップを加えてふたをし、3~4分蒸す。2.1の白菜を一口大に切り、器に盛ってハムをのせる。小鍋でごま油大さじ1を熱してかけ、こしょう適宜をふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。