時間がある人は読んでみてください♪あ、読んでいただけてますね。ありがとうございます^^ボレロブレンドは現状に満足するような(例えば何年も配合が同じ)ブレンドではありません。生きたブレンド、と考えてもらえればいいです。僕の持論なんですが、ちょっとたとえ話を。オートバイの中で誰もが知ってる「スーパーカブ」っていうホンダの原付バイクがあります。今から約50年前に本田宗一郎さんが考え出した名車中の名車です。このバイク、50年近くたってるのに、「蕎麦屋さんが片手で乗れて、新聞配達屋さんが朝も静かに乗れる、パワフルなバイク」という基本理念みたいなものがしっかりあって、毎年のように改良が加えられているバイクです。結果的にデザインなどはあまりにも初期型が完成されたためか、あまり変更されていませんが、世界中で愛されている訳は、やはり日々の改良なのです。名車「スーパーカブ」と僕のブレンドを並べるのは非常に気が引けますが、ボレロブレンドも、「コクがあるのに飲みやすい」という基本理念があり、それに向かって日々向上していくブレンドです。その目標を達成するためには、決められた配合や比率等を頑なに守り続けることなど、全く関係ないと考えています。ブレンドはお店の看板。ブレンドの比率を固定するのが大切なのではなく、「こうありたい」という香味を追求する事が大切だと思うのです。極端な話、現在のボレロブレンドはグァテマラ・コロンビア・モカ・ブラジルの均等配合ですが、これがメキシコやコスタリカ、モカがベースになっても、それが「コクがあるのに飲みやすく、誰にでも愛されるコーヒー」であれば、それはボレロブレンドという名前にしようと思うくらいに考えています。理由による場合は、無料で交換、または運賃着払いでの返品をお受けいたします。(期間は商品到着後7日以内)1.発注された商品と届いた商品の銘柄、数量が異なる場合。2.異物が混入していた場合。上記以外のお客様のご都合による返品・交換はできません。商品到着後、7日以内に下記までご連絡下さい。受け付けておりません。弊社までご連絡下さい。送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。「ネコポス便発送による送料無料商品」を複数個ご注文いただいた場合、地域のよっては複数での発送になることがございます。お客様ご負担願います。無料(当店で負担いたします)当店ではお客様の個人情報を第三者に売買・流用・譲渡しません。流出や盗難、紛失を防止するよう責任を持って保護・保管いたします。安心してお買い物を楽しんでください。0561-58-3053定休日:水曜日(ご注文は毎日24時間受け付けておりますが、焙煎・発送、メールの受返信業務は水曜日はお休みいただいております。