パスタ炒め物で使ったニンニクの芽が残っていたのでパスタに入れてみた。豚肉とトマトとたまねぎも『深い考えはないが、あったのでパスタに入れてみた』は、いつものとおり。190g豚肉には塩と胡椒をもみこみ、トマトはさいの目に、たまねぎは薄切りにする。オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、豚肉を弱火で炒める。豚肉の色が変わったらニンニクの芽とたまねぎを加える。トマトとパスタのゆで汁を加え、少し煮込む。塩と胡椒で味を調えたらソースの完成。ソースを吸って食べごろになるように固めに茹で上げたパスタをあわせ、よく混ぜたら出来上がり。ニンニクの芽とトマトのパスタニンニクの芽の食感と香りがとてもよく合う。パスタに肉といったらまず鶏が思い浮かぶ(?)けど、豚肉も悪くない、というかとてもいいのだな。すべてをうまくまとめるトマトの功績も大きいと思われ、今日も満足のパスタであった。「芹」のレシピを検索していたら、こんなのを見つけた。鶏胸肉でバジル炒めを作ったが、今晩は、その豚ヒレ肉バージョンだ。残業で、帰ったら22時。シャワーを浴びて22時半だ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。今回つくるレシピはこちらです。...豆苗とツナのパスタたっぷりの豆苗とツナ缶を使った簡単でおいしいパスタです。...菜の花と桜エビのお好み焼きたこ焼き粉が残っていたので、菜の花と桜エビを入れてお好み焼きを作ってみました。...桜エビと菜の花のパスタ釜揚げの桜エビと菜の花を使った、この季節の定番パスタです。豚挽肉とニンニクの芽を炒め合わせてご飯にかけた簡単でおいしい丼です。こんにちはそう言っていただけると嬉しいです。訪れる皆さんは、飼い猫に関する心配事を抱えているのですね。うちの猫、毛玉を吐かないのキーワードで辿り着きました。さんコメントありがとうございます。ブログの記述が不快に感じられたのであれば、ごめんなさい。さんよく愛猫の死にかけた事をネタにかけますね。文末の『運命やいかに』って、ちょっと神経疑います。さん肉の御仁さん、こんにちは!コメントありがとうございます。さんにんにんさん、あけましておめでとうございます。ケイン共々、よろしくです。さんあけましておめでとうございます。さんにんにんさん、こんにちは。