残りの80%も消化された他の食物の栄養と一緒に、徐々に吸収されていきます。血管の中を回っているアルコールは放っておけば、脳全体を麻痺させてしまいますので、ヒトは無意識にこのアルコールを、別の無害な物質に変えようとします。この��アルコールの無毒化�≠フ作業をしているのが肝臓です。肝臓では、まずアルコールを酵素に分解し、アセドアルデヒドという物質に変わります。き気等を引き起こします。お酒を飲んで顔が赤くなったり、頭が痛くなったり、リバースしたりするのは、アルコールが原因ではなく、肝臓の酵素によって分解されたアセトアルデヒドのせいなのです。最終的には水と炭酸ガスに分解され、体外に放出されます。アセドアルデヒドを酢酸に変化させる事が早くできる人=お酒に強い人アセドアルデヒドを酢酸に変化させるのが遅い人=お酒に弱い人という事になります。アセドアルデヒドを酢酸に変化させる事が早い人か・遅い人かは遺伝(ALDH遺伝子の数)で決まります。(つまり両親がお酒が強ければお酒に子供も強く・弱ければ子供も弱くなります。二日酔いの症状がでます。いうのは、いわば��臨時の仕事�≠ナあり、肝臓自体に大変な負担をかけています。その為、お酒を飲みすぎると肝臓癌になってしまう危険性が非常に高まりますので気をつけて下さい。人間の身体・健康・医学に関する。