「鳥天」と「りゅうきゅう」のセットです。大分近海で獲れる、アジ、サバ、ブリ、カンパチといった新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込んでからいただく大分の郷土料理なんです。コメント温泉を積む間に行けそうですね、バイクでチャラっと行こうかな。鳥天りゅうきゅうセット食べてみたいですね。18:51温泉トラック様コメントありがとうございます。21:59こんなところがあったんですか。いつも海辺のセンターばかり行ってました。大晦日もやってそうですし・・・・こんどこそ。りゅうきゅうは琉球と関係があるんですかね。15:04ポチョムキン様コメントありがとうございます。毎年別府を訪れているポチョムキン様でもご存知なかったんですね。浜商さんは、別府では有名な老舗の海産物問屋さんで、以前からご紹介させていただこうと思っていたんですが・・・スケジュールの都合上、なかなか取材に行くことが出来ず、こんなにも遅れてしまいました(^^;)年末の営業について直接は聞いておりませんが、HPを拝見する限りでは、営業されてるようですね!(^^)さて、大分の郷土料理「りゅうきゅう」の名前の由来ですが、その名前から、どうしても沖縄の「琉球」を連想しますよね。沖縄では魚をタレに漬けて食べる郷土料理がないため、そのルーツは謎とされているそうです。メールアドレスは公開されません。URLは自動的にリンクされます。お手数ですが、下の画像の中にある数字を上記へ入力してください。12:58お久しぶりです。16:20本年もよろしくお願い申し上げます。