業務用ケース販売セール・アウトレットカゴの中は空です。2山眞/Wサクラパウダー500g[21209]本物の桜花・桜葉のペーストをもとに、着色・着香してパウダー状に加工した商品(業務用)。(税込)SOSA/ヨーグルトフレーバーパウダー(800g)[12098]ほどよい香りと爽やかな酸味が感じられるヨーグルト風味のパウダー(業務用)。(税込)庄内わらび粉5kg[12051]弾力性に富み、独特の食感が魅力の「京風わらび餅」が手軽に仕込める業務用わらび粉です。(税込)桜葉パウダー(国産)500g[12131]桜の葉塩漬けを乾燥しパウダー状に粉砕したもの。桜の風味付けに最適です。2kg[21134]パンの品質改良製剤です。焼成冷凍の問題点(皮剥がれや風味等)を解消し、ほんの数分でフレッシュな焼き立てパンが得られます。(税込)伊那食品工業/イナゲル露草1kg[25012]砂糖と水を混ぜ合わせてから、鍋で溶解しながら練り上げるだけ、簡単に水まんじゅうが作れる業務用ミックス粉。(税込)奈良炭化工業/竹炭パウダー10μ(500g)[12055]孟宗竹を1000度ぐらいに加熱して炭化し、パウダー加工した業務用製品です(食品添加物扱い)。洋菓子やパン等の食材を黒く着色したい時に便利です。合成着色料を使用したくない場合にお勧めの素材です。(税込)粉末ヨモギ1kg[12132]韓国産ヨモギの粉末加工品。細かく粉砕してあるので生地に混ぜやすく、パンや和菓子の仕込みに最適です。1kg[11146]現在、品切れのためご購入いただけません。バターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮乾燥させたパウダー。ご使用頂くことでお菓子やパンのバター風味とコクを強化します。(税込)ラピッドマカロン1kg[12080]アーモンドパウダーと粉糖を加えるだけで、本格的なマカロンが手軽に作れる専用粉です(業務用)。(税込)上野忠/求肥シートデキマース(1kg)[25021]サイズが決まっている業務用求肥シートは異なり、自分のお好みの大きさで簡単に仕込むことができる求肥シート用ミックス粉(業務用)。カップ充填しても仕込むことができ、冷蔵しても硬くなりにくい優れものです。700g[11145]北海道産の良質な生乳を原料とし、濃縮乾燥させたパウダー。製菓・製パンに使用することでミルク風味の強化が期待できます。(税込)上野忠/わらびモチデキマース500g[25002]お湯と混ぜて加熱するだけで、簡単に美味しいわらび餅が作れる製菓用ミックス粉(業務用)。(税込)キャロブパウダーJAS認定品1kg[12042]現在、品切れのためご購入いただけません。有機栽培されたキャロブ(ローカストビーン)のさやの部分を粉砕しロースト加工したものです(業務用製品)。