札幌すすきの寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈!涙と笑いの人生です。ハートのちらし寿司2009/02/13バレンタイン寿司ハート型のサーモンに、きゅうりの射抜き矢をのせました。(←よく見ると刺さってないけど)お一人様サイズなので、切らずにそのまま食べられます。身近にある材料で簡単に作れるバレンタイン寿司。小学生でもお父さんに作ってあげられるのです。・・・おおきな軍艦巻きともいえる。ラップ★ケーキ型とハート型は100円ショップです。★食べるときは、ちょっとだけ醤油をまわしかけて食べます。1容器にラップをおき、酢飯250gをいれる。2ラップをかぶせて軽く押す。3型から出して、皿などにおく。このとき3の酢飯の高さを計り、その高さよりも少し長くなるように切る。5ハートの型をおいて、内側に海苔をつける。6焼いておいた卵焼きを細かいサイコロに切り、まわりに散らします。錦糸玉子を乗せるのもオシャレですが、この場合はサイコロのほうが食べやすく、作るのも簡単。7中央のハート型の中央に好みでワサビを塗り、サイコロに切ったサーモンをのせる。ハートの型をそっと外して、きゅうりを矢印の形に切って乗せて出来上がり。!明日は2月14日、バレンタインデー。あちこちで泣いたり笑ったり。