0こんにちは、かっちん♪です!今日もブログをご覧頂きありがとうございます。今回紹介する袋パンは、札幌パリの『アルメット』です。パンというよりは洋菓子のジャンルになります。したカステラの中にはりんごプレザーブが入っていて、表面と底をはパイ生地で覆われていて、表面はメッシュ状になっているので、まるでアップルパイのような感じになっています。パイ生地もちょうどいい厚みで伸ばしているため歯切れもよく、カステラと一緒に食べてもパイの風味もしっかりと感じられます。