札幌すすきの寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈!涙と笑いの人生です。中富良野エルバステラの朝です。6月の日曜日から月曜日にかけて一泊してきました。仕事は休みませんよ~~~(笑)そのぶんハードだけどね(笑)。前日の夜は、遅くまでおしゃべりに忙しく(笑)。野菜と空気の効果なんでしょうかね。最高にスッキリと起きられたんです。朝からひとりで外に出てみました。自家菜園の畑まわりを散歩しながら。おはよう~~~(^^)まずは、この空気のなかで、深呼吸。車もほとんど通らないんです。鳥や虫の声が、よく聞こえる朝。ハーブのいい香りがしてきます。8人で泊まったエルバステラ。他のメンバーもゆっくりと起きてきて「おはよ~~」の挨拶。散歩したあとの朝食は、これまた格別。2種類のチーズのサラダ。白糠酪恵舎のリコッタチーズとノースブレインファームのゴーダチーズ。インカのめざめ、ノーザンルビー、シャドークイーン、自家菜園かぼちゃ。小さくて食べやすくて、それでいて何より楽しい一皿です。ミニ食パン、紅茶とアプリコットのパン、抹茶とあんこのパン、ドライトマトとバジルのパンノースブレインファームのホワイトソーセージ&あらびきソーセージ東川町ファームレラの大雪なたまごを使ったオムレツ。フルーツとノースブレインファームの無糖ヨーグルトそろそろお部屋で荷造り。帰る時間だなんて後ろ髪ひかれます・・・やはり、この季節はラベンダーを見に来るべきだなぁ。北海道に住んでいて良かったと感じる瞬間です。このあとは札幌に帰ってお店で仕事!お客様へのお土産話もたっぷりあるよ~~(笑)。ディナーはこちらです。すすきので寿司屋をしています。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。★リンクフリーわたしたちの寿司屋です。井出美香ソフトバンククリエイティブより発売amazonはこちらからおすすめ記事お父さん大好き!と言いまくる。★札幌市観光パンフレットになりました★NHK『おはよう日本』でクリスマスケーキ寿司を製作テレビ出演。