他にもいろいろな調理方法で食べたいと思いながらもやっぱり我が家で一番人気なのはこれ。(^―^)v重体2人を含む計68人のけが人が報告され甚大な被害をもたらした台風2号。今日もラジオを聞いていると、木材が飛んできて窓ガラスが割れ家の中に風が吹き込み大変な被害にあった人などもいた。大惨事だったと・・・・・。多くの人が大変な目に遭ったようだ。県の統計資料によると、5月の台風で60人以上の人的被害が出たのは少なくとも過去10年では例がないそう。沖縄気象台が統計を取り始めて以来初めてのこと。5月の台風としては桁外れの台風だった。本格的な台風シーズンはまだこれから。台風は平均で年間約26個発生する。今回は不意をつかれた方も多いはず。どれだけ接近するか分からないけど、自然を侮ってはいけない。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。梅雨だと言うことを忘れさせてくれる良いお天気。梅雨の晴れ間が少しでもあると助かるね~。プチトマトスティック砂糖醤油で味付けした肉団子。きんぴらは、筍、にんじん、レンコン、こんにゃく。去年、札幌の円山動物園にて12月に誕生したホッキョクグマ「ララ」の赤ちゃんの性別が判明したそうだ。(^^)/ホッキョクグマは北極圏の生態系の頂点にいて、天敵といえるのは人間だけだそうだ。実は、ホッキョクグマの毛は白ではなく、中が空洞で透き通った構造をしている。毛の色は透明で、毛の中心がストロー状に空洞になっているのだ。この色のない細かい毛が集まって、光をすりガラスのように散乱して白く見えているんだって。その毛の下に隠された彼らの皮膚は真っ黒だそうよ~そう言えば、鼻と口の回りを見るとわかるね。スイカ台風前の晩ご飯。豚肉は食べやすい大きさに切ってボールに入れ、a)の調味料をよく混ぜ込む。ごま油を入れてざっと混ぜあわせる。本体にキャベツ1/3程度を敷き、1の肉1/3を広げながらのせその上にまたキャベツ、肉と段々に重ねる。かぼちゃは5mm程度の薄切りにし、めんつゆをかける。キャベツのピリ辛蒸しには万能ねぎを。かぼちゃには黒ごまを散らす。初夏の島を襲った台風2号。5月の台風で最も強い風を記録したそうだ。少なくとも61人が重軽傷を負った。最大2万7千世帯が停電。停電が続いている地域もある。警戒はしていたが、予想以上に今回の台風は強かったと皆話している。我が家から100m程先の道路の街路樹もご覧の通り。イペーの木が根こそぎ倒れてしまった。我が家も結構やられた。黄色いランタナが咲いているが、(Before)(After)花も葉もまったく残っておらず、骨状態だった。思い切って短く剪定した。こんなに大きくなって。大きくなったでしょう~^^(台風直前写真)今年は今まで以上にたくさんの実をつけていた。