今年もお世話になりました。hal-yokoyamaモンブラン。お久しぶりです、こんにちは!ハロウィンも終わってだんだんと冬の風情がでてきましたね。ただいま急いでクリスマスケーキのご案内を作成中です。今しばらくお待ちください。バターとアーモンドパウダー、たっぷりの川越芋のペーストをあわせてしっとり焼き上げたガレットに、少し塩味を加えたベイクドチーズのクリームを重ね、生クリームだけですっきり仕上げた川越芋のクリームを絞りました。|コメント先日娘のリクエストで誕生日ケーキお願いしました。相変わらずの美味しさで感動です。こちらのマカロンも子供達と私は大ファンでしてケーキを取りに行くときに購入しようと決めていました。訳ありマカロンに出会い大人買いしてしまいましたが子供達も大喜びで食べていました。家庭で食す分ですので訳ありが出た時にまた買いたいのですがブログで「でましたよ〜」とお知らせして頂くことはお店にとって良くないでしょうか。みーママさまご利用、コメントありがとうございます!嬉しいお言葉をいただき、大変励みになります!訳ありマカロンについてのご提案ありがとうございます。実は、普段は訳あり商品としてお売りしているものではなく、ご試食品としてお客様へお配りしています。ここのところちょっと数がまとまったので、本当にたまたまお売りしていたものに遭遇されたところでした。いえ、みーママさまのほかにもご所望のお客様がいらっしゃるのも存じておりますので、もし今後訳ありマカロンとしてお売りする時には、ブログでお知らせするのか、インスタグラムにするのか、メールでお知らせするのか、はたまた「毎月何日は訳ありマカロンの日」とするのか、少しお時間をいただいて検討したいと思います。貴重なご意見ありがとうございました。決定の際には、本ブログもしくは店頭もしくはお葉書にてお知らせさせていただきます。|ご丁寧なお返事を有難うございます。何かしらお知らせするかの検討をしていただけるだけで光栄です。こちらのは本当に美味しいので、どのような結果になってもまた買いにいきます。先日お友達にも正規品をプレゼントしたところ大変喜ばれました。食べると幸せになります。