MUSBIC/ムスビック好きを貫こう!好きを支えます。itチーズの焦げた色と香りが食欲をそそる、魅惑のイタリア料理ラザニア。おもてなしにも使える、おしゃれで美味しいラザニア。ラザニアは、ちゃんと作ると手間のかかる料理ですが、先日見つけた「茹でなくていいラザニア」を使ってみたら、とっても簡単に作れちゃいました!今回は、ラザニアの簡単レシピをご紹介させていただきます。忙しくて時間がない平日の夜でも、ささっと作れて美味しくいただけるのが魅力です!ご参考にしていただけたら嬉しいです(#^^#)調理前の生のラザニアはこんな感じところで、ラザニアってなに?ラザニア(単数形はLasagna、複数形はLasagne)とは、料理の名前ではなく、中にはいっている平たいシート状のパスタのことをいいます。生まれたのは、イタリアのカンパニア州ナポリ。イギリスやアメリカで広く食べられています。ラザニアの語源は、ギリシャ語で「壺」を意味するラサノン(Lasanon)。これが古代ローマでは、料理用の浅い鍋を意味するラサヌム(Lasanum)になり、今ではパスタのことを意味するようになったそうです。※今回使用いたしましたのは、イタリア、ファズィオン社製のラザニアです。カルディコーヒーファームで入手できます。※ホワイトソースは、カルディ・オリジナルのレトルトパックを使用しました。内容量が150gと、2人分にピッタリ!※今回は、作り置きのミートソースを使用しました。箱を開けるとこんな感じ作り方1.作り置きのミートソースを使う場合は、あらかじめ温めておきます。しめじは、このときミートソースにプラスすると、味がしみ込みやすくなります。2.耐熱容器に、ラザニアシート、ホワイトソース、ミートソースの順に重ねていきます。3.ブロッコリは、一口大に切って、ミートソースの上に散らします。オーブンでじっくり火を通すので、生のままで大丈夫です。しめじはミートソースの中に混ぜて加熱。ブロッコリは散らしてみました4.容器に合わせて、この作業を繰り返します。容器に合わせて、3層から4層にしましょう。上に、ピザ用チーズを散らして準備OK!ピザ用チーズをたっぷり乗せて♪5.ラザニアの箱に記載されているとおり、180°Cのオーブンで25分焼いて出来上がり!「茹でなくていいラザニア」は、普通のオーブン料理よりも、温度低めで、時間も少し長めに焼くと、もっちりした食感になります。焼きあがりました!※オーブントースターで焼く場合は、焦げやすいので気をつけてくださいね。熱々を取り分けて召し上がれ!(^^)!※今回使用いたしました「茹でなくていいラザニア」とホワイトソースは、カルディのオンラインショップで購入可能です。※お手製ミートソースのレシピは、こちらの記事をご参考になさってください。どんなときでも大活躍するのが、ひき肉たっぷりで、トマト味が体にも心にも優しい、ミートソース、またの名をボロネーゼと言います。今回は、その簡単なレシピをご紹介させていただきます。MUSBIC/ムスビック※ご紹介いたしましたレシピは、ご家庭でお手軽にお作りいただくために、シンプルにアレンジしております。いわゆる”本格派”とは異なりますので、ご了承くださいね。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。公開されませんURL上に表示された文字を入力してください。Homescreen!Add。