上空はうろこ雲でした。精神医学の世界ではうつ病などの気分障害をさす言葉として用いられている。私の友達はこの時季そんな気分になるんだそう。́∵`)私は夏が苦手だから、晩秋から冬が大好き。鯖は、食べやすい大きさに切り、酒に漬けてしばらくおく。1の水気を拭き取り片栗粉をまぶして、高めの中温でこんがり揚げる。とろみが出てきたら火を止める。鯖に片栗粉をまぶし、こんがり揚げたあと、しっかりした味の甘辛だれを絡めるだけ!d(。́ー`)ノ私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。秋はメランコリ-かぁ~秋って切ない、淋しいってイメ-ジがありますね。・・・私は秋が一番好きですう。食べるモノも美味しい。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。17:43こんにちは。今日はでかけてました。揚げサバおいしそうですね。読書の秋、知的でいいですね。