Pommesノルマンディーのお菓子リンゴのタルトです。りんごを使った簡単でおいしいタルトです。見た目もきれいなので、おもてなしのデザートとしても大活躍です。※基本は何でもいいのですが、私は長野県産サンふじをおすすめします。蜜がたっぷりでタルトに自然の甘味がでます。お好みで作り方1:オーブンを190°Cに予熱しておきます。2:リンゴを薄くスライスします。厚さは3ミリから5ミリ程度です。砂糖とシナモンを混ぜておきます。フォークで穴をあけたパイ皿にリンゴを配置します。3:卵と砂糖を黄金色になるまで火にかけます(フランス語ではこれをカラメリゼといいます。)その後、生クリーム、コニャックまたはカルヴァドスを追加します。りんごの上に注ぎます。5:10分間オーブンに入れてください。砂糖をふりかけて、再び20分間オーブンで焼き上げます。冷やしてもいいですが、熱いうちにアイスクリームをトッピングするとさらにおいしいです、おすすめの食べ方です。750mlシードル職人の伝統的技法が今日まで受け継がれている、フランスブルターニュ産りんご100%で造られた品質本位のシードルです。りんごが持つ独特の渋みはそのまま、自然な甘さと爽やかな香りが広がります。ポリフェノールも豊富で、ヘルシーな微発泡酒です。特撰「サンふじ」14~18玉入りです。お歳暮などのご贈答用に最適です。信州中野市は農業が大変盛んな場所です。一年を通して様々な果物、野菜が収穫されます。日々努力いたしております。Amazon.co.jpノルマンディー(3)お菓子(10)簡単フランス料理レシピフランス料理の簡単でおいしいレシピ集。家庭料理からおもてなし料理までワインと一緒にご紹介。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。