2019年11月30日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketツイートシェアはてブLINEPocket現役カフェ経営者のふきー(@aomorio)です。私は27歳まではどこにでもいるような会社員でした。地方の国立大学を卒業した後はIT・コンサルで働いていて、朝は通勤ラッシュに揉まれて連日終電で帰るような(苦笑)東京ならどこにでもいそうな普通の会社員をやってました。楽しみと言えば月に一回の給料日。通帳に記帳するあの瞬間のワクワクしますよね。そんなごく一般的な会社員が飲食店を起業したら、金銭感覚が狂ってしまってヤバイ思いをしたのです!今日はそんな話をお伝えしたいと思います。毎日現金が入ってくるから金銭感覚が狂る「自分の収入」と「売上」の区別ができないからヤバイ出ていくお金の規模が違うからヤバイとにかく3ヶ月は辛抱!!金銭感覚が狂ってヤバイ状況まずは結論を見てください。会社員と飲食店経営者の「お金」の違いを下記にまとめました。何が言いたいかというと、会社員が知ってる「お金」の基準と全然違うんです。詳しくお伝えしましょう。毎日現金が入ってくるから金銭感覚が狂る自分が飲食店を起業して一番驚いたのが、手元にお金が入ってくるタイミング。月給サラリーマンが飲食店を起業して最初に感動するのが1日で現金数万円が入ってくること。小さいお店でも手元に万単位の現金が入る喜びと興奮は月給では味わえない。他店舗経営になると1日10万円、50万円、100万円、、になる。1日で月給分の金額が手元に入ってくるってすごいよね。2018当たり前なんですが、飲食店は毎日お金が入ってきます。月給サラリーマンは毎月決まった日にちに「給料」としてお金が入ってきますが、飲食店はお客さんが会計する度に現金が入ってきます。想像してみてください。手元に売上金5万円がある状況を!なんかお金持ちになった気になりませんか!?会社員は月給制なので毎日お金が入ってくる事はありえません。毎日現金が入ってくるだけでお金持ちになった気分になってしまうのです。月給だったら来月の給料までこれくらいで過ごそうと計画を立てて生活をしますよね。毎日お金が手元に入ってきたら・・・?「今日は頑張ったしおいしいご飯を食べよう!」なんてなっちゃう人も多いのではないでしょうか。お金持ちじゃないのにお金持ちみたいなお金の使い方しちゃって、最終的に現金が回らなくてなって大変になるのです。「自分の収入」と「売上」の区別ができないからヤバイ月給サラリーマンだった時は「給料=自分のお金」だったわけです。今月は20万入ってきたから、家賃いくら、食費いくら、携帯代いくら、、と計画を立て、全て自分の生活のために使いますよね。事業をやるということは手元に入ってくるお金は全て自分のものではありません。