冬にカレーが食べたくなったら要注意!!もしかしたら風邪気味になってるのかも?MemCodeをフォローおもしろかったら友だちとシェアしよう!facebookTwitterGoogle+風邪の症状は、病原菌やウイルスが体内に侵入して身体の免疫力が低下した状態を指します。いった経路から体内に侵入してくるので、マスクや手洗いなど日ごろからの予防対策がとても大切です。疲労が蓄積しやすい年末や年始は、免疫力も低下しやすく風邪を引きやすい時季です。体調が悪くなっていると感じたら果物などビタミンCが多く含まれる食事をとり、しっかり睡眠をとって症状が重くならないようにしましょう。カレーに含まれる『クルクミン』って?カレーの香辛料のひとつに『ターメリック』がありますが、これはウコンとも呼ばれています。このターメリックの黄色色素『クルクミン』はポリフェノールの一種であるクルクミノイドに分類されています。医薬品でないものに分類されていますが、生理作用として抗腫瘍作用や抗酸化作用、抗アミロイド作用、抗炎症作用などがあるとされ、感染症やガンに効果があるのだそうです。このクルクミンは通常は体内に吸収されにくいのですが、黒胡椒の成分であるピペリンと同時に摂取すると20倍ほど吸収されやすくなります。カレーには胡椒の香辛料も含まれるのでクルクミンの効果があがるのです。豊富にミネラル分と鉄分が含まれていますので、鉄制限食療法を受けている方は、鉄分が肝臓に過剰な影響を及ばすことがあります。ありますので、薬を服用されている方は薬理効果が増強される可能性もありますので、注意が必要です。アルコール成分を分解する肝臓は、体内の有害物を処理する臓器でもあります。「クルクミン」を摂取することで、免疫力が上がる、肝臓の働きがよくなる、病原菌やウイルスが体内で活動しにくくなるといったさまざま効果を期待できます。カレーには他にも風邪に効く食材がたくさん!カレーに甘さとコクをプラスするタマネギには、免疫力を高める硫化アリルが、ニンニク&ショウガには、免疫力アップ、抗バクテリア作用、体を温める作用、抗炎症作用があります。「カレーパウダー」「ガラムマサラ」には、ターメリック、ガーリック、クローブ、唐辛子、八角、フェンネル、カルダモン、コリアンダーといった、健康促進が期待できるスパイスが含まれていますので、体力の低下を感じたときには最適です。薬膳料理でもあり、優秀な食材が一気に摂れるカレーは毎日でも食べたい優れた料理です。まとめ冬にこそカレーを食べて、風邪やインフルエンザが流行る時季を上手に乗りきりたいですね!風邪やインフルエンザから胃腸の機能が低下しているときには、過剰な刺激物によって余計に体調を崩すこともありますのでお気をつけください。温かいスープに気持ちをこめて!字になる昆布でメッセージも入れちゃおう!オススメ記事トレンディエンジェル斉藤のドラゲナイが上手すぎると話題に!深瀬さんの中の人?『#社畜童話』Twitterタグが盛り上がりすぎている!涙なしには読めない...ショートカットはマウスでメニューを選ぶよりも実は2秒も遅かった?先輩芸人が警鐘を鳴らす!『ラッスンゴレライ』の8.6秒バズーカーに送られた冊子とは?【年代テスト】カセットテープとボールペンの関係、わかりますか?これぞ瞬殺、なのになぜ!?1秒もかからずに勝利したにも関わらずファンからは野次「アホか!」なぜ大人の女性は不意の撮影から顔を隠したがるの?ありのままが美しいとは思いませんか?果物の中に電球が...?世界で最も美しいとされた電球のCMはやっぱりキレイだった!12星座の性格がひと目で分かる画像が「意外と当たっている」と話題に!まるでワルツを踊るような自動車たち!30年前のCMの見事すぎる運転技術に見惚れるHIVにかかりやせ細っていく女性の動画。@MemCodeJPMemCodeとはお問い合わせブロガー募集お知らせ。