人形町今半オンラインストアログイン買い物かごカートに商品がありません。私たちは牛肉の美味しさを決定づけるのは銘柄だけではないと考えます牛肉の選定にあたっては、松阪牛、近江牛といった銘柄だけにとらわれません。牛肉の品質には、銘柄よりも血統、高度な飼育技術、そして何よりも畜産者の牛に対する情熱と愛情が大切だからです。命名し、当社独自のブランドとしてご提供しております。当社は雌牛のみを仕入れております。雌牛は雄牛に比べ脂肪と肉質が柔らかく、また融点温度も低いため、とろけるような口当たりを味わえるからです。脂肪の固い雄牛のほうが、霜降りの見栄えがするため好まれることが多いですが、当社では、見た目より、とろけるような脂肪の柔らかさ、上質な味わいにこだわっています。包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供いたします。調理中の食品には大きな力を注いでおります。食品の細菌チェックを抜き打ちを含め月2回実施し、その結果を踏まえ、厳正できめ細かい指導を行っています。社外の検査機関によるチェックも行い、当社の衛生管理技術そのものをチェックしております。お客様に信頼され、安全、安心な商品をご提供し、いつでも気持ちよくご利用いただけるよう、私たちは日々努力を惜しみません。人気商品のすき焼きセットがリニューアルいたしました!一部商品を除く通常商品の発送目安となります。ステーキ肉厚でジューシーなステーキをお取り寄せしゃぶしゃぶ黒毛和牛の雌牛だけが持つ、とろけるような味わいがおすすめすき焼きすき焼きでお召し上がりいただくのに最適な、黒毛和牛雌牛の味わいをお楽しみください。佃煮あたたかいご飯やおにぎり、お茶漬けに、またお酒のお供にもおすすめです。ローストビーフ黒毛和牛本来の旨味を生かすため、塩・胡椒・にんにくパウダーだけで味付けしました。特定商取引に関する法律に基づく。