生活・暮らしFoyd’s(フロイズ)はフィリピンのイロイロ市にあるおすすめのレストランのひとつです。グーグルマップで調べると、違う場所が表示されてしまうのですが、ダウンタウンのエリアにあるSMデルガドに面しており、アメリカンレガシーというハンバーガー屋さんと、クイックスマートというコンビニの間にあるレストランです。ここのレストランの特徴は、ジャワライスというオレンジ色のライスが基本的に食べ放題であること。フィリピンの多くのレストランでは、ライス食べ放題のお店も少なくありません。ここのレストランは、味がついているご飯が食べ放題なのが特徴です。スポンサーリンクスポンサードリンクジャワライスについてジャワライスは見てわかる通りオレンジ色をしています。ご飯には小さな魚かお肉のような物が入っているため少しだけ塩気があり、おそらくご飯そのものにもオイルが入っていると思われます。白いご飯と比べて、ライスそのものを食べることを楽しむことができます。私は白いご飯を食べるよりも、ジャワライスを食べる方が圧倒的に好きです。私がお勧めするのはボンレスバンガスというメニューです。日本円にして230円程度です。ボンレスというのは骨がないことを表しており、バンガスというのは魚の一種です。正式名称はミルクフィッシュと言います。クセがある味が特徴です。フィリピン人の人たちは、お醤油とお酢を割ったものを付けタレにして食べています。このタレは単純にお酢とお醤油だけではなくて、他にも辛みのもとのチリや、カラマンシーと言うかぼすに似たような酸味のある果物を付け加えて食べると、さらにおいしいです。普段私はカップ一杯分のご飯しか食べないんですけれども、ここのレストランに来た時には平均して3杯のジャワライスを食べています。タレに浸かったバンガスが非常にご飯との相性が良くて、たくさんのご飯をいつも食べてしまいます。どちらかというと、中毒性の高いラーメンを食べているときの感覚に近いです。ここのレストランは午前中からビールを提供してくれています。私は一人でリラックスしたいときなど、休みの日に午前中からここのお店に来て、ビールを飲みながらボンレスバンガスとジャワライスを食べるというような過ごし方をしています。スポンサーリンクスポンサードリンクシェアするツイートフォローするtaka関連記事フィリピンで最も綺麗なビーチ!パラワン島「エルニド」に行ってきたフィリピンには大小あわせて7,000程度の島が存在します。Joy君や彼のお母さん登場。以前一緒にギマラス島のマンゴーを食べてお泊りさせてもらった人たちです。...記事を読むあまりにもよく見かけるフィリピンの動物を紹介しますフィリピンでは人の暮らしと動物たちの暮らしの距離感がとても近いです。生活の中で見かける頻度の多い動物を紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。このブログについてこんにちは、Takaです。学んだことや経験したことをマイペースに発信しています。フィリピンにある語学学校でマネージャーとして2年程度経験を積んでから、カフェを始めたのですが、困難が続き撤退。その後は国立高校の中でたこ焼き販売を行いながら作戦を練っているところです。その1フィリピン人にどんな男性が魅力的か聞いてみた【インタビュー】フィリピン人に付き合う前に何回デートしたかインタビューしてみたフィリピン人女性にデートの時は男がお金を払うべきかどうか聞いてみた。