高級マンションリフォーム・リノベーションの設計&デザイン高級マンションリフォーム・リノベーションの設計&デザインinfo@kagami-archi.com03-5789-4146MENUマンション専門。高級リフォーム・リノベーションの設計&デザイン豚生姜焼き2019/07/18美味しそうな豚ロース肉がスーパーにあったので、シンプルに生姜焼きを作りました。豚肉は塩コショウと片栗粉を叩いてから、少量のサラダ油で焼いて軽く火を通します。すりおろした生姜とニンニク、日本酒と砂糖と醤油と少量の豆板醤を混ぜたタレを最後に掛けて、味を絡めて完成です。キャベツの千切りと、いつものモヤシとニンニクの芽と人参の中華炒めを添えました。