札幌すすきの寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈!涙と笑いの人生です。クリスマス編2009/11/27クリスマス寿司クリスマスバージョンのお寿司パフェです。イクラの大地に、星の玉子焼きと、月をイメージしたアボガド(笑)。イタリアンパセリの森の傍で、チェロを弾くサンタさん・・・・・(笑)素敵な物語があるのです♪(・・・・・言わないと分からない^^;)子供の遊び場によくあるカラーボールの山。玉子焼きパフェやワイングラスなどの容器サンタさんなどの飾り1容器に酢飯をつめて、イクラをのせます。2焼いておいた玉子焼きを野菜抜きなどで星型にし、アボガドとパセリをのせて出来上がり。寿司屋の酢飯のつくりかたはこちら。寿司屋の玉子焼きのつくりかたはこちら。サンタさんの飾りは、製菓材料店で販売しています。(5個300円くらい)パフェの容器は、写真のものは古いタイプのものですが、デザート用の容器は100円から売っています。これから品薄になるので、早めに買っておいたほうがいいかも。お子様に大人気のイクラです。イクラしか食べないから回転寿司に絶対連れて行けない・・・・というお母さんも(笑)。小さいお子様がいる家庭では、イクラだけで作りたいという場合もありますね!(そのほうが安いコストですむし・・・・^^;)海外では、まぐろやイクラを使えない場合も多いと思うので、スモークサーモンなど、現地の食材でつくってみてください。クリスマス寿司はまだ続く。もみの木寿司とありがとう。すすきので寿司屋をしています。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。★リンクフリーわたしたちの寿司屋です。井出美香ソフトバンククリエイティブより発売amazonはこちらからおすすめ記事お父さん大好き!と言いまくる。★札幌市観光パンフレットになりました★NHK『おはよう日本』でクリスマスケーキ寿司を製作テレビ出演。