・しょうゆ、みりん作り方1.山いもはすりおろす。フライパンにバターを熱し、めかじき2切れを入れて両面を強めの中火で焼く。2.焼き色がついたらしょうゆ大さじ1、みりん大さじ2を入れてからめ、器に盛る。3.山いもを2にのせ、2のフライパンに残っている汁をかける。わさび少々を添え、もみのり少々をかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。