(しょうたいえん)この情報は2014年11月29日まで「YAKINIQUEST.com」で掲載していたものです。YAKINIQUEST」の開店以降、焼肉店レポートの追加・更新等は行っておりません。本情報投稿時と現在のお店の状況は異なる場合があることをご理解ください。gypsy上質な肉をリーズナブルに。京成線で2つめのローカル駅、町屋が最寄りというロケーションにある小さな焼肉屋が、あれよあれよという間に評判を呼び今や都心にも支店を持つ人気店となった。焼肉界のシンデレラストーリーを体現した店といえるかもしれない。町屋の本店は、どの町にでもあるありふれた地元の焼肉屋といった佇まいの店。肉はどれも一定以上のクオリティをキープしている。お勧めなのは上ロース。「最初は生でどうぞ」とお勧めされるのは新鮮さとクオリティに自信があるからだろう。一枚目は刺身で肉のコクを味わい、二枚目は表面を軽くあぶって香ばしさと甘みを楽しむ。そんな豊かな楽しみ方が1500円程度の価格で味わえるのはなかなか悪くない。上カルビ塩も値段を考えると納得の一品。「わさび醤油で食べる上質肉」という、高級焼肉店の代名詞のような贅沢をこちらも1500円程度で満喫できるのだからうれしい。これで「この店でしか食べられない」というインパクトがあれば最高なのだが、と思ってしまうのは多くを望みすぎというものかもしれない。接客の良さも感動ものだ。高級レストランのようなうやうやしいものではないが、非常に気持ちのよい、元気で丁寧な対応。マニュアル風ではなく、心のこもった接客なのだ。ひとつひとつの応対に客側の気持ちをよく考えてくれている事がにじみ出ている。今まで行ったことのあるどんな「高級焼肉店」よりもよい気分にさせてくれた。本店の他にも町屋駅前店と芝大門店がある。メニューはどの店も同じ。ちなみに一番新しく出来た芝大門店はどこかのおしゃれ焼肉チェーンのような店構え。こぎれいなので一般の人には入りやすい雰囲気と言えるかもしれないが、接客も含めて本店のほうが「味」があって良いように思う。住宅街にぽつりと佇む店とろける食感の上ロースタレ脂も香ばしい上カルビ塩<YAKINIQUESTよりヒトコト>・生でも食べられる上ロースタレ。大学時代の友人が結婚した(二度目ですが・・・笑)ということで、急遽お祝いというかノロケ話を聞く会を開催。会場は正大苑の芝大門店。4、5年前に僕の焼肉観を変えて、それ以降のひとつの基準になった正泰苑との衝撃的な出会い。町屋駅前店』に行った。1月の”肉のホームパーティ”につ続いての第二弾だ。