渋谷店1789年に発生したフランス革命の一周年を記念して翌年1790年におこなわれた建国記念日が起源となり、フランスで7月14日に設けられている国民の休日がパリ祭です。JUILLET(キャトールズ・ジュイユ)」と呼ばれています。1963年より、日本では歌手が集結してシャンソンを歌いあうイベントが開催され、このイベント自体の事を「パリ祭」として記憶されている方も多いかとは思います。ヌガでも、オープン初年度より7月14日に一番近い週末の1日に、「パリ祭」と題したコンサート&食事会を開催しています。