がんこ濃厚ブレンド(ヨーロピアンクラシックブレンド)当店の代表的なブレンドで深いコクと苦味がまさに珈琲専門店の味です。コロンビア北部の銘品「ブカラマンガ」をベースにした高級品です。当店の代表的なブレンドで深いコクと苦味がまさに珈琲専門店の味です。(1)アイスホッパーに氷を入れます。(2)ドリッパーに1×2サイズのペーパーフィルターをセットし、アイスコーヒー用のコーヒー粉をメジャースプーンですりきり4杯入れます。(3)グラスポットに下からアイスホッパー、分水盤、ドリッパーの順にセットし、熱いお湯を注いでコーヒーを抽出します。(4)氷を入れたグラスに注げは出来上がります。フレームを表示しないように設定されています。水出しコーヒーは熱による酸化を防ぎ、珈琲豆本来の味を引き出すことができます。深いコクと風味、まろやかな口当たりをお楽しみください。(1)ストレーナーにアイスコーヒー用(深煎り)の珈琲粉(中挽き)を入れます。※粉は中挽きがおすすめです。※珈琲粉の目安は8人分で80gです。(2)ポットにストレーナーをセットします。ポットの注ぎ口とストレーナー上面の丸いくぼみを合わせてセットしてください。※フタを外す際、ストレーナーとフタが一緒に持ち上がるのを防ぎます。(3)粉全体が湿るように少量ずつ水を注ぎ、ドリップします。水はバンドに隠れる位置まで入れて下さい。粉と水をなじませる為、ストレーナー内をスプーン又はさいばし等で軽く・ゆっくりとかきまぜてください。(4)ポットにフタをして冷蔵庫にいれます。抽出時間は約8時間です。※抽出時間は目安ですのでお好みのにより、調節してください。(5)冷蔵庫から取り出し、ポットからストレーナーを外せは、水出し珈琲のできあがりです。フタをして冷蔵庫で保存してください。※保存期間は冷蔵庫で2~3日です。※抽出後は必ずストレーナーを外してください。苦味の原因となります。5杯分のアイスコーヒーを作る場合(1)3の目盛りの水の量で珈琲粉40g(メジャースプーン4杯分)をセットします。(2)加糖の場合はステンレスポットにグラニュー糖40gを入れます。(3)スイッチを入れて抽出します。(4)氷を約200gの氷をステンレスポットに入れて素早くかき混ぜて出来上がり!※アイスコーヒーの保存はボトル等に移して冷蔵庫で保存して下さい。実際に当店のスタッフがアイスコーヒーを作ってみました!コーヒー粉を40g入れてます。お水を目盛り3のところまで入れます。抽出が終わったら氷を8分目までいれて素早くかき混ぜます。グラスに注いで出来上がり。イエーイ!美味しい!担当は高井でした。検索条件の商品がありません商品数:0件ご購入にあたってのご案内お支払方法こちらよりお選びいただけます。まとめてお買い上げ頂くとお得です。3,500円(税込3,780円)以上お買上げの場合は送料無料とさせて頂きます。(※一部地域を除きます。詳細はこちら)袋にもこだわっています。焙煎したてのコーヒー豆は炭酸ガスを含んでいて、焙煎後すぐに袋詰めすると袋が膨らんだり、破裂する可能性があります。当店ではより新鮮な状態のコーヒー豆をお届けするため、アロマシールと言われる炭酸ガス放出機能付きの包材を採用しています。※箱を開けた瞬間や袋を押さえたりした際、香りを感じるのは袋が破れているからではございません。ご注文から1週間以内にお届けします。一週間以内に佐川急便・ヤマト運輸にてお届け致します。ご注文画面の備考欄で日時(ご注文より2営業日以降~2週間以内)をご指定下さい。指定日着になるように常に努力しておりますが、どうしても母の日・父の日・バレンタイン・クリスマス等イベントの時は荷物が重なり配送業者も配りきれない事が多々起きてしまいます。その為、もしもの為に大切な記念日、遅れてはならないような大切なお届けの時は、できましたら1日か2日前の日でご指定頂きます様、お願いします。素敵な笑顔で受け取って頂きたいと常にスタッフ一同燃えております。ご注意!!当店で珈琲豆を買うとスーパーで珈琲豆が買えなくなります。関してお客様のプライバシーについて加藤珈琲店はお客様の個人情報の保護の為に、最大限の努力を惜しまないことをお約束致します。(但し、行政・司法機関などから法的な要請を受けた場合はこの限りではありません)どうぞご安心して御注文ください。プライバシーポリシーこれが当店のオールキャストです!よろしくお願い致します。美味しいね』と言われるのが嬉しくて、ついつい笑顔がこぼれ出ちゃいます。定休日:土・日(ご注文は24時間いつでも承っております。多くの方の気持ちを豊かにしたい!そして、ごくあたり前にコーヒーが飲める喜びをかみしめながら日夜、おいしいコーヒーの生産に励んでおります。我々の目の前に、ごく自然にあるコーヒー生豆、それは、遠い海外から長い時間をかけて日本に届けられているのです。農園で働く人々とその家族をはじめ、輸送や保管などに関わる様々な人たちや組織の皆様にご協力いただき支えられているからこそ、普通にコーヒーが楽しめることを絶対に忘れてはならないと考えております。