あゆみあゆみ食医食のあゆみ1980健康料理教室オープン宮崎県延岡市のマンション一室で健康料理教室をスタート。リリック料理学院オープン生徒数100名となり実家の1階に設備を整える。3年後この教室で生徒数平均500名となる。レシピを取り入れた日替わりのオリジナル弁当やお菓子その他を販売するショップをオープン。お菓子パン教室オープン子どもに人気の「お菓子パン」専門の教室をオープン。「親子ふれあいクッキング」を展開し、幼児の食教育を進める。この教室で教育委員会の仕事やイベントなども実施。食医食の実践ノウハウが生まれた。スタート23区の中で最初に「食医食教育のモデル地区」として足立区梅島駅前通り商店街の協力でスタート2007食医食キッチンスタジオオープン食医食理念の情報発信基地として立地のいい赤坂に拠点を決める。展開する社団法人として発足。22名、試験をクリアして誕生。ご支援、ご協力をいただいています。