創業者のベルターニ兄弟は、ヴェローナがオーストリアに占領されていた、1850年から1857年の間、フランスのブルゴーニュ地方に亡命していました。ベルターニ兄弟は農学博士のグイヨー氏に師事し、当時の最も先進的な畑の管理方法を学びました。1857年、ベルターニ兄弟は、故郷ヴェローナに帰国し、培った知識と経験を基にベルターニ社を設立。ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ』をリリースしました。1868年、ベルターニ社はワインを、ヨーロッパ諸国だけでなく、アメリカへも輸出し始めました。その時、ベルターニ社が、世界にイタリアワインの品質の高さを証明する手段として、サヴォイア王家から、王家の紋章をワインボトルに記してもよいという許可を得ました。今でもこの紋章は、“セッコ・ベルターニ”のラベルに記されていますイタリアで瓶にボトリングをしたのはこのベルターニ社が初。輸出をしたのもイタリア初、との事で、ヴェローナのというよりはイタリアを代表する高級ワイン生産者といえます。ヴェローナで有名な3つのものとして【ロミオ&ジュリエット】【野外オペラ】と並んでこの【ベルターニ社】があげられるそうです。これぞアマローネのクラシック。銘酒です9月第2週、良質のブドウ果実を丁寧に選別しながら収穫し、スノコの上で約4ヶ月間陰干しを行う。この間、不良果実は随時間引いていく。翌年1月中旬に最初4〜5°Cで、最終的には18°Cまで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を約50日以上かけて行う。その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成され、ワインにエレガントさとまろやかさを与える。その後、60〜80HLのスラヴォニア産オーク樽で約6年、12ヶ月以上の瓶内熟成。深く、濃いガーネット色。独特な熟れたマラスカやサワーチェリー、ドライフルーツ、リコリス(甘草)、スパイスの香り。広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。赤身のお肉料理やハード系チーズとの相性は抜群です。3ビッキエーリ受賞(2016年度版)送料について送料は全国一律750円(税抜)です。配送方法が異なる商品を同時に購入された場合は、合計金額が15,000円(税抜)を超えていても、別途配送料をいただく場合がございます。クール便配送指定の場合は別途300円(税抜)頂戴いたします。商品単価が50,000円(税抜)以上のワインは、全てクール便にて発送させていただきます。(この場合クール便手数料はいただきません。⇒配送業者変更のお知らせお支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いだけます。※代引き手数料は300円(税抜)です。到着商品の間違い、お届けした商品が破損、もしくは著しく変形していた場合は、商品到着日から7日間以内にご連絡ください。交換、対応をいたします。【お客様都合の返品・キャンセルの場合】お客様のご都合による商品の返品・キャンセルは、原則としてお受けしておりません。ポイントについて・会員の方に、ご注文品の配送完了後に付与されます。(ポイント付与対象外の商品もございます。)・有効期限は、配送完了日より6ヶ月となります。(1度も購入の無い場合は会員登録日より6ヶ月)配送について注文日より4営業日後の発送となります。ご注文内容の確認が必要な場合や商品の在庫状況等により1〜2日前後する場合がございます。提出要請があった場合以外、公開または第三者に譲渡することは一切ございません。お客様が提供されたクレジットカード情報につきましては、弊社の委託契約を締結したクレジット決済代行会社「GMOペイメントゲートウェイ株式会社」に提供され、管理されます。弊社が直接取得・利用することはございません。「GMOペイメントゲートウェイ株式会社」においては、「GMOペイメントゲートウェイ株式会社」の定めた期間保管致します。授乳期の飲酒はやめましょう。お酒はなによりも適量です。Reserved.TOP。