私は「半兵衛麸」のお麸が大好きです。曽祖父の代から我が家の食卓に受け継がれている味のひとつです。卵、また卵を使った加工商品たちだ。パッケージやさりげないラップングに印象があり、今回は自分で購入してみました。「不老不死の鳥」をご存知ですか。疲れが取れない事が多くなってきたのでその事を妻に相談したところ「梅醤番茶」を勧められました。昨年春、鹿児島県にある『廣久葛本舗』の生産工場を見学したところ、目についたのは無造作におかれた“薪”のようなもの。今回ご紹介する商品は、山本海苔店さんの『おつまみ海苔』です。海苔の歴史は長く、古くは縄文時代から食用としてかんがえられており、西暦700年頃に編纂さ...僧侶、ソムリエ、唎酒師、MBA岩室茂樹お取り寄せ世界農業遺産の鮎を使った鮎料理専門店のアヒージョ!今年の夏は暑かったです。今、僕が住んでいる岐阜の夏は猛暑が続きました。37度が当たり前の日が続き、なかなか「縁つま」(夕暮れに縁側でつまみながら飲...旅行作家・エッセイストイシコ(石原英一)お取り寄せ独特の香りのくさや初心者は、まずここから。こだわりぬいた国産原料を使用した天然だしを製造販売する『博多の味本舗』の人気商品をご紹介します。加瀬まなみお取り寄せ京都ならではの味「生麩」がしぐれ煮に。滋味豊かな味わいがたまらない新潟出身の私が関西で生活を始めて受けた衝撃のひとつが「生麩」。柔らかくて弾力があり、ほのかに感じる甘み。4つの県に面する有明海。今橋幸子お取り寄せ佐賀・唐津の伝統ご当地グルメ。鯨の軟骨&酒粕を用いた「玄海漬」よく、「小学校の給食に鯨の竜田揚げが出た」という話が出ます。私の世代でも、出たり出なかったり。全国各地に味噌を使用した様々な商品がありますが、これほど真面目で美味しいタイプは、まさに稀有な存在です。本日、お薦めする商品は、「地鶏のたまごの詰合せ(五種6個入30個セット)」です。贅沢茶漬」はじめまして、二階堂多香子です。「美味しい食事でみんなを笑顔に」というテーマを胸に、料理を教え伝えて30年あまりが経ちました。日本津々浦々に温泉があります。1923(大正12)年創業ですので、100年近い歴史を有する老舗店です。現在も北の町サンクトペテルブルグにおり、相変わらず日本からのお土産は一番嬉しいです。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。