admin◆今日の私は。0504/22/2010(Thu)浅漬け最近これにハマっています↓コレ、手作りガラスの「浅漬鉢」です。重石が書道で使う文鎮みたいで可愛いの夕食作りの一番最初にコレで浅漬けをセットするんです冷蔵庫にある野菜を少量ささっと漬けます。適当に白だしや昆布、たまに甘酢を加えていろんな味にチャレンジして楽しんでま~す。これ、いいですよ~ミニサイズなので、作り過ぎないし、食卓にそのまま出せて気軽に使えます。