両方にお邪魔しました。石巻の魚市場でホタテ、穴子、イカ、アジ、鯛を仕入れてきて頂きました。残念ながら、写真がないのですが、おススメは穴子ということでした。石巻の穴子は、身が柔らかく、ふっくら肉厚で、穴子の概念を覆すほどの美味しさでした。バーベキューでは、穴子にとらやさんの「馬鹿ったれ」で味付けして頂きました。議論の前提となる知識の共有のために、石巻の魚市場での放射性物質の検査の仕組みについて、パネルを使って、ご報告頂きました。参加者の多くが、「そんなにしっかり検査しているのか」と、驚いたようです。津田鮮魚店では、放射性物質の測定結果を随時、ウェブサイトに公表しています。移動して、事業を再開している石巻の店舗に伺いました。ここの内装や冷蔵庫や冷凍庫などの設備に、ファンドの資金が使われています。社長と奥さまも待っていてくれ、いろいろお話を伺いました。震災後、もう廃業しよう、と思った時、復興を決意したのは、息子がやろうと言ってくれたから、と、ご両親はおっしゃってました。石巻津田水産』として歩み始めています。法人化した理由は様々ありますが、これからの長い復興の道のりを企業体として地に足をつけて、歩いていきたいというのが一番の理由でした。着実に進んでいる様子を自分たちの目で確かめ、お店でたくさんのお買い物をしました。(この日の人気は、クジラの缶詰となぜかインスタント味噌汁でした。思う存分、交流を深めました。写真は、刺身の盛り合わせ。豪快です!新鮮で、とっても美味しかったです。大根の上に、のっているのは、マンボウのお刺身。!せりなどもあり、本当にあっという間の楽しい夜でした。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。