・酒、酢、しょうゆ作り方1.鍋に水1/2カップと酒大さじ2を入れて手羽先を並べ、とうがらしをのせ、ふたをして火にかける。2.沸騰したら、酢、しょうゆ各大さじ2を加え、火を弱めてふたをし、約10分煮る。3.煮ている間にねぎを1~2cm幅の斜め切りにし、10分煮たあとの2に加え、さらに5分煮る。しょうゆ大さじ1を回しかけて混ぜ、火を止める。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。