私が作った日々の献立をご紹介しています。少々~作り方~1>フライパンに薄く油を敷き、鮭を強めの火で焼きます。2>ニンニクは半分に切り芽を取り、スライスに。生姜は千切りにします。*の調味料と合わせておきます。3>鮭の両面がこんがり焼けたら、余分な油をふき取ります。<2>を流し入れ、蓋をして1、2分蒸し焼きにします。4>蓋を取り、鮭を裏返すか、スプーンで煮汁をかけながら煮詰めます。★バターを最後に少量足すと、洋風テイストになっておいしいです!★ごま油で焼いても雰囲気が変わります!ランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。