身欠きにしんの糀漬、袋詰めピークです。新米コシイブキ・新潟産大豆で仕込んだ味噌と糀。すべて手造り・無添加。17身欠きにしんの糀漬、袋詰めピークです。コメント(0)この冬最後のみがきにしん仕込中です。3週間から4週間漬けこみました。今袋詰め真っ最中です。冬しか仕込めないのでなるべくたくさん作り、冷凍庫で保管するため通年販売しております。身欠きにしんの糀漬、袋詰めピークです。いっぺこ~との山崎糀屋さんへ行ってきました。家で使わせてもらいました。