「味は?」と色々と思いをめぐらせて見つめてしまう自分です。(この画像は去年のもの)トラックに船から直接籠に移す水揚げ風景は八戸ならではの光景この中から大きな鯖を残して首都圏に出荷をする・・それが今見ている鯖なのです。断面を見ると相当脂が乗っています!背中の方から乳白色なのは脂のある証拠です。虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には添加物・化学調味は使用していません。05:51梅田阪急を終えます。05:27大阪は梅田です。05:12JR名古屋高島屋を終えます。05:29JR名古屋高島屋です。05:56前略、お袋様・・減量です。05:42八戸の秋は晩秋でした。05:37金沢香林坊大和デパートブログトップブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。