隆が選出!ファッションコンテスト「2020インターナショナル・ウールマーク・プライズ」で、アイルランド出身のリチャード・マローンが優勝。『ファンタスティック・サイレント』でデビュー。その後も『キぐるみ』で「ノベルコミック」という文学スタイルを生み出す。シニカルかつ繊細な世界感の作品を精力的に創作し続け、定期的にエキシビションも開催している。多分野をまたに活躍している。update今回は、どうしても皆さんにご紹介したいレシピ。その名も「ザンギ」北海道では鶏の唐揚げをこう呼びます。名前の由来は諸説あり、そこらへんは、ネットで検索していただくとして。私、実は鶏の唐揚げ、母親の作ったものしか食べられない(正確にいうと食べたくない...って...どこのマザコンboyかっつうのって話ですが)そんくらい、ショウガが効いていて、胃がドラム缶くらいあったら永遠に食い続けられる味なんです。大さじ11.肉を一口大より大きめに切る。揚げると縮むので、ササミの場合は、半分に切りました。塩、胡椒を裏表に振り、下味をつける。2.すりおろした生姜、お酒、しょうゆを1に入れ、揉み込む。3.溶き卵を加えて和え、さらに片栗粉を加えて混ぜ、冷蔵庫で、2〜3時間放置する。4.170度の油で、ジックリ揚げる。今回は、色どりにカイワレ大根のっけてみました。うーん、写真みてたら、また食べたくなってきちゃった。COUTUREの第2弾コラボアイテムが発売&ポップアップショップもオープン。NEWSrecommend女性作家の視点とメッセージ『装苑』3月号の特集は「レンズが映すもの。NEWS「個性」とは「好き」を極めた先にあるもの。『装苑』11月号の特集は「偏愛論。NEWSたった一人の為に作られたのに、数えきれない人々の記憶に残る服がある。『装苑』9月号の特集は「絶対衣装。NEWS目に触れる一瞬だけで、さまざまな感情を表現できる"色"という特別な要素。NEWS人気のヴィンテージショップオーナーたちのセンスや暮らし方の紹介から80年代カルチャーの勉強企画まで。NEWS15人の映画監督、11人のファッションデザイナーをはじめ、ミュージシャン、アートディレクター、作家......。Closetの最新アイテムをまとった3人の凛とした横顔を撮り下ろし。