ポテトサラダの思い出チーズ系主婦日記チーズ好きのゆうこが主婦の日常やチーズ活動についてを書いていきます。ゆうこチーズ好きな主婦です。チーズの講師なんかもやっています。夫ひとり娘ひとり(10歳)愛犬は「トイ」君(3歳)個人サイトは「ゆうこチーズ.NET」です。Tue10年前の震災を自宅でモロに体験した。お腹が大きかった私はぐっすりと眠っていたので幸か不幸か大きな揺れを感じなくて、地震のトラウマが全く無い。(ダンナのコラム参照くさだい)横に眠ていたダンナの絶叫で目を覚まし、寝ぼけマナコで寝室の扉を開けるとダイニングキッチンはグチャグチャになっていた。今でも良く覚えているが、ダイニングキッチンの惨状を見ながら思ったことは「今日の朝ご飯、大丈夫かな」ということ。朝の6時前だったし、わけわかんないくらいすごい大きな地震が起きた直後にもかかわらず、いつものように「朝食」についてをまず思い浮かべた私は、妊婦だったので自己防衛本能が働いたのか?!地震前夜に残り野菜の処理を考えてポテトサラダを大量に作っていた。ジャガイモはいろんな料理に使えるので常にストックしているが、キャベツやキュウリなどがちょっとだけ余ったりすると、その他のタマネギ、ニンジンなどあるものを加えてポテトサラダを良く作る。朝ご飯にはもちろん、美味しいパンを買ったらサンドウィッチにも使えるし、生姜焼きの付け合せにも利用できるからとても便利。ゆで卵を細かくしたものを混ぜて、マヨネーズと少量のワインビネガーで味を調えるのが私流。地震発生から約1時間ほど経ち、自宅やその周辺の状況が飲み込めてきてから同じ市内に住む両親や祖父母の家のことが心配になり、車で見に行くことにした。その時に私は何を思ったかポテトサラダと食パン一斤分でサンドウィッチを作った。それを持って、親戚の様子を見に出かけた。実家はそれほど大きな被害は無かったものの、祖父母の家は半壊。半分崩れかけた家の中で呆然としていた祖父母のところに、「これ食べてね」と、サンドウィッチを置いてきたが、あんな状況で食べられたんだろうか?←今になって疑問に思う。午前9時ごろ、自宅に戻ってきてグチャグチャのダイニングのソファに座ってサンドウィッチを齧った。テレビで流れている震災の大きな被害の画面が自分のことのような、また他人事のようなへんなきもちで眺めていた。それ以来、ポテトサラダを作るとあの地震の日のことを思い出す。妙に冷静にいつもの朝と同じように行動しようとしていた自分は、火事などが起こったときに逃げ遅れるタイプの人間らしい。鈍感というか、危機であることを脳が認めないというそういう性質がある。用心深いダンナや娘が頼りだ。Skin//KURUDEN。