山ん中だろうが、雪の日だろうが、とにかく松之山は楽しい。ここに住み、ここの楽しみ、そして価値と役割を伝えたいです。立ち止まらないよう動こう。3歩進んで2歩下がればそれで良い。そんな日々のあれこれ、楽しくお伝えできればと思っております。(6/22)新年早々のテレビ放映が2つあります。湯守のブログ「まつろぐ」ブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。春は山菜採りと岩魚釣り。秋はキノコ採りと山葡萄。冬は豪雪パウダースキー。春も夏も秋も冬も、松之山の生活には楽しい事がいっぱいです。都内に住んでる友人は本当に羨ましいって言っています。お客様よりも自分たちが楽しいんじゃないか?って程。いえいえ楽しいところを、お客様にお伝えしたい一心です。そんなこんなで、四季折々の松之山の素晴らしさを、私の体験談とともにお伝えしたいと思っています。3歳から始めたスキーは今ではライフワークとなりました。私の原点とも言えるアクティビティーです。現在、新潟県スキー連盟アルペン部長を拝命し、毎年2月に開催されるスキー国体には新潟県アルペンチームの監督としての責務を負っております。2016年2月、新潟県湯沢町の苗場スキー場にて“白いサーカス”FISワールドカップアルペン(GSL・SL)を成立させることができました。携わってくださったすべての皆様の強い思いが一つになり最高の美酒を味わいました。お付き合いくださいませ。オーナーへメッセージスポンサーリンク上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。なんか気持ち良さげです。アマガエル君タマゴもゆらゆらと漂っています。あったかくなりました。温泉街近く温泉街からほんの5分も歩けば「エンレイソウ」の群生地があります。山菜だってホラこの通りぜんまいは少しだけ採っても食べられるまでにする処理が大変なんですよ。本格的な地元の方はこんな感じなんです。結構な急斜面なんですよ!プロ?は「ぜんまい」に狙いを定めています。上の2枚の写真はズームにしてみましたが実際はこんな所なんです。長靴はスパイク付きです。本当に気をつけてほしいです。最近の食卓は脱メタボです。酒が進むのが玉にキズ!山菜がまた日本酒に良く合うんです。「ノカンゾウの酢味噌和え」です。歯ごたえと少しのぬめりが気持ちよく、日本酒がすすみます。家庭用なのでうどの頭(先っちょ)を使いますが、これがまたうどの葉っぱに胡麻が良く絡んで抜群です。うどの先っちょは天ぷらには最高ですが、胡麻和えもいける事が判明です。お客様にも試していただこうかな?こちらは新潟名物「栃尾のあぶらげ」です。出たー!自信作?今年も出ました眞ちゃんの自信作まんまちゃん?だって「地炉」のオープンに伴いキャンペーンガール登場!といった所でしょうか?「地炉」が5月1日よりオープンいたします。「松之山郷の山菜パネル展」を6月末まで予定しています。5月11日(日)、18日(日)には「山菜パーティー」を開催いたします。お申し込みはこちらから5月17日(土)は「松之山温泉新緑まつり」が開催されます。BSNラジオ「大倉修吾の縁歌劇場」の公開録音や新春の花火大会も予定されています。宿六と宿七の春の特訓?です。朝5時の松之山温泉スキー場です。営業は終わっておりますし、りフトも取り外してあります。朝方は結構冷えているので、雪も硬いしスキーもよく滑るんです。リフトはないからもちろん担ぎ上げでの練習ですが。中高校生はほぼ毎日のトレーニングですが、小学生は休みの日限定です。山は日に日に緑のボリュームアップしてますし、たくさんの鳥の声は聞く事が出来るしで、冬のスキーとはまた違った楽しさの発見です。春のキノコまだ山肌には残雪が残る松之山ですが、この時期にキノコを発見!どうです。美味しそうではありませんか!でもキノコだけは簡単に判断できませんね。「森の学校キョロロ」沢畠専門員(ドクターキノコ)に鑑定?していただいてるところです。私と息子の見解(キノコ本)はクリタケかエノキダケだったらいいなー、ニガクリタケ(毒)なら残念!といったとこです。クリタケか天然のエノキだったら、美味しさも報告できます。蛍ネタ?松之山の呼び名は「ビーナジ」と呼びます。何ででしょう?私にもわかりません。ご存知「ホタル」の餌になる「カワニナ」です。新源泉近くの小川にたくさんいました。ブログネタとしては黒っぽく地味な画像ではありますが・・・あと3ヶ月ほどお待ち下さい。雪解け水の冷たい中、必死にウニョウニョしてました。松之山温泉には古くから3つの源泉が存在します。昨年の冬に新しい看板が地元商工会青年部の補助金申請で出来上がりました。雪が消えて、初お目見えと相成りました。今日もモクモクと湯煙が立ち上る湯やぐらからでした。昨夜はちょっと呑みすぎでした。海和俊宏さん使用の選手用モデル(サイドに刻印があります)そしてサロモン727、当時は三井物産スポーツで両方とも取り扱っていましたね。(確か海和さんのブーツはカベールのコンペSだったような)コレは野沢温泉スキー場にあるスキー博物館の1コマです。館内にはもっと沢山の展示があります。スキー好きな方は是非お勧めいたします。最後に40~50歳代の講師の中で盛り上がった話で締めくくりです。ROCコンペのトップ下についている四角い跡がなんだかわかりますか?おわかりの方はかなりのアルペン通の判子を押します。「パラブラック」の取り付け跡です。懐かしー(私も学生の時つけていました)パラブラックとはスキーの交差止めなんです。│スキーあれこれ2008年04月20日セッター検定会2008年SAJ公認セッター検定会が野沢温泉スキー場にて開かれました。セッターって・・アルペン競技のスラロームとかジャイアントスラローム等の旗門をセッティングする人のことです。各地域でコーチをされている方が対象者となります。野沢温泉スキークラブの協力により既にクローズしているコースを利用して全国各地より40名の受験者が集まりました。当然ながら実技試験を行ないます。旗門間の距離や旗門数などに関するルールも細かく設定されているので厳しいテストなんです。今回私は講師および検定員という事で受験者6名を受け持ちました。セッティングをスケッチしながら、ルールと照らし合わせながらリズムや全体の構成を判断し採点していきます。受験者は真剣そのものスキーもその他全般のスポーツも当たり前ですがルールの遵守が一番重要です。アルペン競技においてはとても重要なセッターと各地域のコーチのお勉強のお話でした。40回総会が永田町は自民党本部にて開かれました。若手旅館経営者が大いに語る」といった切り口です。その後の懇親会には100名を超える各県選出の自民党国会議員の先生方もお越し頂きました。(日本の防衛は私がやる!とおっしゃっていました)地元新潟県選出の先生方への陳情や、内容等については後ほどの報告という事で・・・・とにかく熱気ムンムンの一日でした。絶品!鯛茶漬け!!松之山在住の釣りキチ三平さんより見事な真鯛を頂きました。直江津沖での成果だそうです。一昨年まで東京「赤坂たい家」にお世話になっていた、弟が「鯛茶漬け」を提案しました。鯛料理屋の特製鯛茶漬けです。三枚に同時に私はゴマ炒りです。(本当は黒ゴマが良いそうです)香ばしくなったゴマは半摺り程度。たまり醤油に若干の砂糖、酒、だし汁にて味付け。お造りサイズに切った身とまぜあわせます。SPLASH!4月4日金曜日、FM新潟にて収録をいたしました。「KIRINにいがた元気塾」なる番組です。松之山の四方山話「春の麻薬?」のお話をしてまいりました。パーソナリティー“ヤンさん”はとても元気な方で、逆にこちらが元気を頂きました。サウンドスプラッシュ15:00~18:55です。登竜門!トキめき国体?リフト営業開始と同時に乗り込む宿六、宿七。朝イチの気温が低い時間帯でないと雪質が悪く練習にならないんです。松之山温泉サロモンチーム!?(実はマワシモノなんです)(頂上にてストレッチ。バックは松之山側から長野県境です)奥が関田山脈の最北端「天水山」です。関田山脈は長野県斑尾高原から続きますが、今秋にはロングトレッキングコース「信越トレイル」が完成いたします。