Thursday昨日はラジオ日本より佐藤温子さんが味庵のキムチとチゲだれを使ったチゲ鍋や青唐辛子と麹の醤油漬けを使ったパスタ!そしてニンニク醤油漬けを細かく刻んでのり巻きにしたチャンアチのり巻きを紹介してくれました。後から辛さが出てきますよ〜そして最後はやはりチゲ鍋!食べ終わる頃にはほとんどの方が汗かいてるのでは?土鍋に酸っぱいなったキムチを敷き豆腐、豚肉、お好みの野菜を入れチゲだれをかけるだけ。これは本当に簡単で、でも一番食べた気がする料理じゃないかな?と私は思います。具体的にわかりやすく放送してくれた事に感謝です。Entriesありがとうございました。(12/30)ありがとうございました。