私が作った日々の献立をご紹介しています。小1~作り方~1>金目鯛の皮に切り込みを入れ、軽く塩を振っておきます。2>鍋に水・そぎ切りにした白菜・生姜を入れ、蓋をして強火にかけます。沸騰したら弱火にして10分。3>鯛から出た水分を拭いて酒をまぶし、白菜の上に置いたら蓋をして7~10分蒸し焼きにします。金目鯛と言えば、煮付けのイメージが一番強いのですがこれからはこの食べ方に決定です本当は鯛を買って、白菜と桜の塩漬けで蒸しものをしようと考えていたのですがあまりにも金目鯛がおいしそうで、急遽作りました次こそは、桜の塩漬けの消費をがんばります桜の塩漬けって、余りませんか?うちの冷蔵庫では、長い間眠っています鯛焼きやどら焼きを家で作るときに入れたりするのですが全く減らず・・。桜茶とかもそんなに好きではないし・・。牛乳プリンに混ぜてみようと思いつつ、寒いので作らず終い。瓶を開けるのが怖くなる前にどうにかしないと!!ランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。(携帯からは対応していないそうです。*先日、新しいウォーキングシューズを買いました♪Reabokの『EASYTONE』というものです。こちら、靴底に空気が入っているんです!そしてバランスボールの上を歩いているような感じでインナーマッスルが鍛えられ、美脚効果があるとかアメリカとヨーロッパで爆発的に売れているので日本ではそのうち品薄になるかも。店員さんに言われ速攻で決めてしまいましたデザインでは普段でも履きやすい感じだった他のメーカーのモノがよかったのですが。機能性や負荷のかかり方が一番いい感じです昨日は3キロほどですが歩いてきました!とても不思議な履き心地。空気が入っているので、微妙に弾むんです。旦那さまはまだ走ってます!週末は2人で大きな公園まで行っています。桜のパウンドケーキ、そう言えば作りました!!すっかり忘れていました。桜はそんなに入れていないのですが、香りがくどく(?)微妙だったんです(--;そしてコーンフラワーはシロップを染み込ませないとボッソボソで改良が必要だなぁ・・・クッキーにしようかな。ラン+』は次旦那さまが買い換えるときにと目を付けてます♪でもミズノも捨てがたい・・・。(履くのはわたしじゃないけど)私は昔陸上で膝を痛めているので、クッション性重視なんです。titleこんにちは~(^-^)!キンメ、とっても美味しそうですね~!私、皮と身の間がすきなんです。あそこをお腹いっぱい食べてみたい・・・(笑)。下に敷いた白菜が旨味をすって、食欲そそられますね。リーボックのスニーカー、私もちょっと気になっていました。MBTのサンダルや靴みたいな感じなのかな~?今度試し履きしてみようかなと思います。皮と身の間ですか?!脂の乗っているコラーゲンな部分ですね♪わ・・私の苦手な部分。(^^;なんとなく柔らかい感じが苦手なんですよ(汗MBTってめっちゃ高いやつですよね??それは履いたことがないのでよくわからないのですが「不安定な感じで負荷をかけて筋肉を鍛える」というのは同じですね!靴はあまり重たくないです。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。