作り方1.かきは塩水をはったボウルの中でふり洗いをして水けをふき、しょうが汁をかけておく。にらはみじん切りに、えのきたけも根元を落としてみじん切りにする。2.餃子の皮ににらとえのきたけの各1/10量ずつをのせてからかきを1個ずつのせ、皮の周囲に水をつけ、上下をはり合わせてから左右を寄せるようにしてくっつける。3.たれのねぎはみじん切りにし、ほかのたれの材料とともに混ぜる。熱湯で2の餃子をゆで、水けをきって皿に盛り、たれをかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。