初春の食材入荷いたしました。北海道産の北寄貝が入荷致しました。炙ってサラダ仕立てにいたします。旬の食材入荷いたしました宮崎県産の金柑が入荷いたしました。コンポートにしてコースのお茶菓子でご提供いたします。クリスマスメニュー2017年クリスマスメニューです。鎌倉もクリスマスムードになってきましたいよいよ12月になりました。ジュアンレパンもクリスマスモードです。鎌倉の食材入荷いたしました鎌倉産のお野菜入荷いたしました。蕪、ブロッコリー、大根、人参など色とりどりです。温かいアミューズベーコンとチーズがたっぷりのケークサレ焼きあがりましたコースのアミューズとしてご用意いたします。フランス産チーズ色々入荷しております。フランス産のチーズが色々入荷致しました。冬季限定モンドールもございます。ヌーヴォー本日解禁です。新作デザート肌寒い日が増えてきました。青森県産紅玉リンゴのコンポートを薄い生地で包んで焼き上げた温かいデザートです。鎌倉野菜のサラダです。メニューにはのせておりませんがご注文が入ればおつくりしています。