食事は文化だ~なんてね。日記ブログというよりも、最近はほとんどお店紹介になっています。(アフィリエイト)最近のコメントギンタロウ。洋輔さんスピードとパワーと笑顔に脱帽!グガンもいいけどボレロもね。»2005/11/06ルロアの赤ワインたまには赤ワインを飲んでみました。このワインはフランス産・ルロアさんのところの赤ワインだそうです。ワインはほとんど飲みませんので、飲み方を専門家にアドバイスしてもらいました。ポイントは飲む30分~1時間前に開栓して空気に触れさせることだそうです。上品な香りとぶどうの旨みが凝縮された赤ワインも秋の夜長にはいいですね。追伸、空気に触れる時間が長くなるほど柔らかな口当たりになりました。