私が作った日々の献立をご紹介しています。1パック~作り方~1>オクラは塩で揉んで産毛を取り、熱湯でさっとゆでてザルに上げておく。2>ガクの硬い部分を包丁で切り落とし、小さめの斜め切りにします。3>オクラをボウルに入れ、麺つゆと少量のごま油をかけて良く混ぜ最後に鰹節を加えて軽く混ぜたら、盛り付けて完成!お好みでゴマを散らしてもOK!ダシ醤油や麺つゆ+ごま油のお浸しは、色々なお野菜に使えます!どんどん活用してください!!ランキングに参加しています。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。