よると、大阪・十三(じゅうそう)の「請来軒」の営業が5月21日に再開したようだ。今年の3月、テレビの映像で十三の駅前が燃えているのを見てマズいと思ったが、横丁の消失とともに「請来軒」もなくなってしまっていた。...続きを読む本日発売の「焼肉美味手帖」に寄稿しました。本日発売の「焼肉美味手帖」に寄稿いたしました。牛肉をメインに、食肉の知識を192Pにこれでもかと詰め込んだポケットサイズの新書です。...続きを読む安倍首相も焼肉屋をハシゴ5月8日の首相動静を見ていたら、なんと、帰国後の夕食で焼肉屋をハシゴしているではないですか!首相も焼肉でチャージということでしょうか・・・ともあれ、嬉しい限りですね。