川崎ごはんごはん、ときどき旅。神田「ビストロ石川亭」ここ2か月はあまり外食せず、せいぜい週2回というところです。生活費は月2万5千円くらいで済んでしまいます。税金+保険の方がはるかに高い。日々の本代の方がもっと高い...そんなわけで、外出の際、書店にはよく寄ってます。神田歩きで本屋をみつけましたが、書店ではありませんでした。神田界隈に2軒、盛りの良いビストロ「石川亭」があります。見た目よりも軽い仕上がりなので、女性も完食しますけど。二人掛けの小テーブルがたくさんあって、ランチタイムは盛況。クロスは紙で、お手拭きありの紙ナプキンなし。それだけ忙しいのでしょう。プリフィクスで前菜とメインを選びます。パテ・ド・カンパーニュってややヘビーなものですけど、こちらのパテは軽い口当たりですね。同じ皿にサラダを盛るのが、ボリューム感のマジックでしょうか。メインのアッシ・パルマンティエ。挽き肉とジャガイモピューレのグラタン仕立てですね。挽き肉が鶏と豚のミックスで、これも見た目より軽い味でした。夏向きに素材を考慮してあるのかもしれません。デザートは紅茶のケーキ。12時までと、13時からデザートが出ます。先着20名には特製デザートのサービスがあるとのことですので、11:00の開店にあわせてブランチできる方はラッキーですよ。神保町はB食の聖地なので正餐的な食事から離れがちですけど、たまに神田界隈を散歩するとこんな店を発見できます。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。