食事は文化だ~なんてね。日記ブログというよりも、最近はほとんどお店紹介になっています。(アフィリエイト)最近のコメントギンタロウ。洋輔さんスピードとパワーと笑顔に脱帽!グガンもいいけどボレロもね。雪もすっかりとけて、のんびりした休日です。久しぶりにおやつに「ビアード・パパ」のシュークリームを食べました。シュークリームの他にもチーズケーキとフォンダンショコラも買ってきましたが、やっぱりビアード・パパと言えば「シュークリーム」でしょう。小さい頃は「ヒマラヤ」そしてやや大きくなってからは「コージーコーナー」のしっとり系のシュークリームで育った人間にとって、初めてシューがさくさくしているシュークリームを食べた時には、カルチャーショックでした。それこそコンビニのおにぎりで初めてパリパリした海苔を巻いたおにぎりを食べた時のショックと同じものがありました。おにぎりは、海苔がしっとりしてるのが当たり前だと思っていましたから、コンビニのおにぎりは家のおにぎりとは別の食べ物のような印象を持ってしまいました。どちらかと言うと手巻き寿司の変形のような感じがしましたが、ビアード・パパのシュークリームを食べたときはシュークリームの上位系のような印象を受けました。目の前でクリームを詰めてもらえるとなんだか嬉しい気分がします。おいしい時間というのは何だか幸せな気分になります。これからも、ちょっと贅沢をして幸せな気分を味わいたいと思います。追伸、一緒に買ったフォンダンショコラはレンジで温めて食べました。フォークで切り分けると中からチョコレートが溶け出して大人のデザートの印象を受けました。これは、「えるびす」のラーメンの燻製味付け卵が半熟だった時の感動に近いものがありました。