白鶴錦の稲が収穫の時期を迎えました稲刈りまでの稲の様子をご覧ください【1か月前】まだまだきれいな緑色の稲です。緩やかなカーブを描き穂先が垂れてきました。大事に育てられた稲穂は黄金色に輝き、収穫の時を待つばかりです【10月14日-稲刈り当日】あいにくのお天気にはなってしまいましたが、天空農園関係者や取材の方々、白鶴社員やその家族など、150名を超える方々が参加してくださいました。稲刈り後、はさがけをして終了。ここから2週間ほどかけて乾燥させ、栄養を蓄えます。日照不足などの心配はありましたが、力強くたわわに実ってくれました。