※2016年6月製造終了(涙)卵を使用せず、無添加で、原材料にもこだわった、バルサミコ酢使用のマヨネーズ(?)。バルサミコ酢を使用しているので、色がうす茶色。豆乳が濃いのか、粘度が固く、搾り出すのに少し力が必要。マヨネーズ(?)も、ペースト状というかパテのような感じになっていて、上品なフランス料理っぽい(笑)卵を使っていないので、コクはないけどあっさりとしてまろやか、味も美味しい。バルサミコ酢の風味もちょうどいい。色や固さなどから言って、マヨネーズというより、別の調味料と考えた方がいいかもレベル。マヨネーズとして使うには、少し固めだけれど、これはこれで普通に美味しいし、フランス料理っぽくパテがわりとして、高級感を演出するのに皿の横に添えてみたり、あえものに使ってみたり、パンに塗ってみてもいい。これは食べるだけで健康になれそうだし、ダイエットにも良さそう。諦めないで復活させる方法マツコの知らない世界で紹介したマヨネーズを再紹介マツコの知らない世界で紹介できなかったけれど、美味しいマヨネーズを紹介します納豆にマヨネーズ。日常で使える40種類セット2017.08.26納豆にマヨネーズ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトプロフィール旅とマヨネーズが大好き、スーです。今までに世界中で試してみたマヨネーズは300種類以上。Unlimited」で、読み放題!(初回30日無料で、解約もコチラからできます。当サイトを利用して発生したいかなる問題についても当方は一切の責任を負いません。