0現在カート内に商品はございません。3l※写真アイコンをクリックすると上に写真画像が表示されます。Pay」でのみ承ります。カートに入れるお気に入りに追加こちらの商品は好評につき、現在追加の入荷待ちとなります。こちらの商品を含むご注文は、3/3(火)以降の発送予定となります。Payをご利用の方においては、ご注文時に決済をさせていただきますので、商品の到着よりも先に、お支払い明細等が届くことがございます。新谷友里江さんより)洗練された無駄のないスタイリッシュなデザインの圧力鍋。2人~4人家族に適した、使い勝手の良いスタンダードモデルです。浅鍋なので、食材を取り出しやすいのもポイント。「ピピピピッ」とタイマーが鳴ったら火を消して、加熱も加圧も終了。「鍋の圧が抜けたらポットローストのでき上がりです」と新谷さん。「え、もう?」と驚くほど短く感じた煮込み時間は、鍋が沸騰し火を弱めてからわずか10分。豚ロースのかたまり肉は箸でもほろほろとくずれ、スープのうまみもしみ込んでしっとり柔らか。大きめに切ったれんこんも豆もほくほくで、時間をかけて煮込んだような仕上がりに。「時間をかけずにしっかり火が通るのは、圧力鍋ならでは。大きなブロック肉や魚をまるごとおいしく調理できるのは本当に便利」と話す新谷さん。結婚祝いでいただいたという、ドイツ製のWMFの圧力鍋を10年ほど使いつづけ、その魅力にはまっているそう。日々のおかずはもちろん、作りおきやおもてなし料理、炊飯にも重宝しているのだとか。「この鍋はしっかりしていて操作もわかりやすく、安心して使えます。音や蒸気がほとんど出ないところも、私にはうれしくて。管理栄養士でもあり、2人のお子さんを育てる新谷さんにとって、栄養を逃がさず料理できる、という特徴もかなりの高ポイント。シンプルな構造でお手入れも簡単。料理好きなかたはもちろん、初めて圧力鍋を使うという人にこそおすすめしたい、優秀な鍋です。レシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネートを中心に活躍中。2児の母でもあり、作りやすくて健康にいい家庭料理や、テーブルを明るくするコーディネートを手がけている。祝日は除く)※通話無料。番号をお確かめのうえ、おかけください。2/2号」P74「うま煮まいたけ」でも使っていますかたまり肉が、10分の加圧でほろほろの柔らかさに。豪華な「豚肉のポットロースト」はおもてなしメニューにもうってつけ。骨まで柔らかく煮ることができるので、残さずきれいに食べられる「いわしの梅煮」。新谷さんの小さなお子さんたちも喜んで食べるのだとか。玄米ご飯がパサつかず、もちもちに炊き上がるのも魅力。2合のご飯が炊けます。ふたの取っ手を左右にスライドさせて開閉します。レバーを奥に押し込むとロックがかかります。圧力が抜けたらレバーを引いてロックをはずすことができます。鍋の圧力が上がると、圧力表示ピンが少しずつ上がります。オレンジ色の第2リングが見えたら、適度な圧力がかかったサイン。火を弱めて加圧時間を計ります。付属のスチーマーは、蒸し料理をするときに便利。まるごとの根菜も、短時間でほくほくに蒸し上がります。高い品質と洗練されたデザインのキッチン&テーブルウェアブランド。すべての製品は自社開発素材を用いて、ドイツ内の工場で製造されています。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。