兵庫グルメ旬の室津牡蠣を食べに【たつの市】「道の駅みつ」へ♪こんにちは、スバルです。牡蠣といえば広島が有名ですね。それに負けず劣らず美味しい牡蠣を兵庫県でも味わえるんですよ♪2月、3月は美味しさがピークになります。室津港(むろつこう)は、兵庫県たつの市御津(みつ)町にある1300年の歴史を誇る港。こちらで養殖されている牡蠣は、栄養豊かな播磨灘でぐんぐん美味しく育ちます。室津では11月中旬頃より牡蠣が市場に出だします。冬の味覚をいち早く味わいたいならこの時期に!寒くなる1月には身もふっくらしてきて濃厚な旨味が味わえますよ。美味しくなるのは2月、3月。道の駅みつ海辺に建つ、まるでリゾートホテルのような道の駅を見つけました。土日限定で午前11時から、蒸し・焼き牡蠣の屋台が登場。一皿500円で、新鮮な牡蠣が食べられます。この写真を撮ったのは1月ですが、十分プリプリしていましたよ。しょう油が置いてありましたが、お店の人いわく「そのままが一番美味しいよ」とのこと。目の前に広がる海を眺めながら、「いただきま〜す♪」。自分で焼けるコーナーもあります。道の駅みつの水産コーナーで買った魚介類を、ここで自由に焼いて食べられるのです。炭代、使用料はなんと無料!うれしいサービスですね。本格的な牡蠣料理を食べたいなら、道の駅みつの中にある魚菜屋(ととなや)へ。コース料理、鍋、単品など、あらゆる牡蠣料理がいただけます。いろんな牡蠣料理がのったコース料理は、牡蠣の美味しさを存分に楽しめてとってもぜいたくでした。定休日は季節により変動することがあります。「HYDEサザン」と「めでたいでんしゃ」に乗ってビーチコーミング2020年2月12日Profileブログの管理人こんにちは!私たちは、宝塚・西宮在住の女性4人グループです。2000年から2018年まで子育て情報誌「トゥインクル」を発行していましたが、2019年に冊子からブログへと形を変え、さらにパワーアップし再スタートしました。ブログ内では「星子ファミリー」をモデル家族として、近郊のお出かけ情報や子育て家族に役立つ情報をお知らせしていきます。technology.。