希少部位この情報は2014年11月29日まで「YAKINIQUEST.com」で掲載していたものです。YAKINIQUEST」の開店以降、焼肉店レポートの追加・更新等は行っておりません。本情報投稿時と現在のお店の状況は異なる場合があることをご理解ください。こんな名前の肉を聞いたことがある人も少なくないだろう。関西はもちろん、東京でも希少部位を出す店が増えてきている。希少部位とは簡単にいえば「美味しいとこだけ切り出したもの」。値段は張るが、それだけの感動があるはず。さぁ、今までとは全く違う焼肉の世界に足を踏み出してみよう。