フレッシュホップとハーブで、みずみずしさと爽快感を表現。ブルワリーフレッシュホップとハーブで、みずみずしさと爽快感を表現。FEST.」が開催され、各ブルワリーが醸造した多種多様のFHBが販売されました。発売前のブルワリーもあり、引き続き11月末まで楽しむことができる予定です。奈良県にある「なら麦酒ならまち醸造所」もリリースしたばかり。今回はこちらをご紹介します。生産された生ホップを使って仕込んだビール。フレッシュホップの魅力であるみずみずしさや爽やかなイメージをハーブとフレッシュホップで表現。若々しくシャープな味わいに仕上がっています。FEST.」でも発売され、飲んでみました。ハーブのスパイシーな香りに軽やかなホップの青々しい香りが重なり合い、スパイシーな風味が鼻から抜けていきます。これはチキンと合わせてみたいビールです。外販はないとのことなので「飲んでみたい」という方は、ぜひタップルームへ行ってみてください。『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは1500種類以上。ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。日本ビアジャーナリスト協会ホームページにて、「ブルワリーレポート」、「うちの逸品いかがですか?」、「Beerに惹かれたものたち」、「ビール誕生秘話」、「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。ビアバー登録ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。