前回行ったときは僅かに4本しか収穫できなかったのですが今回はコンテナ4杯分はありました。「雨後のタケノコ」とは良く言ったもので先々日雨が大量に降ってくれたので昨日は最初から行くことにしていました。これでも、多分3分の1ぐらいの収穫だろうと思います。前回行ってがっかりされて帰られた三平さんにも早速連絡して差し上げました。今日行かれるだろうと思います。それにしても、自家消費だけではこんなに大量のタケノコは食べられませんので今日の「みのる塾森ビル2階集約に伴う感謝の会」で出席される皆様や飯屋J・Bの牛島君にお裾分けしたいと思います。薹が立ったやつを大きく採ってきてなるべく大きめで茹でるのがコツなのです!多分、4月初めに盗掘に行った人は後で後悔しているだろうと思います。他の竹山のように「地中にある走りの筍」を掘っても固いばかりか、小さすぎて食べられたものではありません。大きくなって、薹が立ったものをでかいまま茹でないと美味しいものが食べられないのです。