itLinkedInB!HatenaPocketLINELINECopyジャパニーズクラフトジン、和美人を飲みました。和美人|本坊酒造株式会社メーカー公式ページ。麹ベースのスピリッツベースは米麹。飲んだ時にも、その「米焼酎らしさ」が前面に出てきています。生姜スリムで特徴的なボトルボトルには薩摩ボタン薩摩ボタン服を留めるボタンの一種。表には花鳥風月などがキレイに描く薩摩での伝統工芸品。さんの手がけた薩摩ボタンのデザインがあしらわれています。mmで棚に収納できるのですが、これは入らないことがあります。コルクは本物だけど、ビニルコーティング多くのジンのボトルは疑似コルクです。これは一応本物のコルクが使われているようですが、表面はビニールでコーティングされています。(これはコルクの成分が溶け出すとか、色が移るの避けるとか、カスが混入するとか、そういう目的なのかな?いつも気になる)キャップは開けやすいキャップのトップは厚みがあって大きいので、しっかりホールドできて開閉はラクです。アルコール40度に換算すると3100円ほど。米と米麹をベースとしていることもあり、ベースの米焼酎感が強烈に感じられます。そのまんま、焼酎にボタニカルで香りを付けたという印象が強い風味をしています。言ったほうがイメージとしては近いです。香りとしては柚子が一番強いかな?でも最初はなぜか「山椒入ってる?」と感じました。柚子の爽やかさと生姜の風味が混ざってそう感じさせるんでしょうか。抹茶などが定番のように使われていますが、ほかのどのジンともかなり違うし、ダントツで焼酎感が強いですね。(ニッカカフェジンにはお茶入ってないけど。味が似てるっていうよりも、「まさひろオキナワジンが泡盛らしさを強く出しているのと同様に、和美人も焼酎らしさが強く出ている」という意味です。無難なカクテルはドッグスノーズドッグスノーズは、ジン1:ビールや発泡酒を5(くらい)混ぜるだけで作れるお手軽レシピのカクテルです。和美人とビールをあわせるのはそこそこ美味しいです。本来の味を楽しむにはちょっと勿体無いレシピだし、別にこの銘柄じゃなくても1000円クラスのでも美味しいドッグスノーズは作れるので、推奨まではできません。オススメはロックかストレートメーカーのHPを見ても、ロック、ストレートを推奨しています。これ、ロックやストレートが推奨というよりも、クセが独特すぎて他の飲み方ができないという印象が強いですね。マティーニも試してみたのですが、ドライ・ベルモットとかなり喧嘩をします。ジントニックなんか、想像するだけで無理でした。(焼酎にトニックウォーターを想像してください。)お湯割りが意外と美味しいもうひとつオススメしたい飲み方はお湯割りです。「ジン+お湯」という概念が今までになかったのですが、試してみるとなかなかイケます。何種類か他の銘柄でも試してみましたけど美味しかったのはこれだけ。お湯割りにして「あ、苦味が弱いんだなぁ」と実感しました。少量でも柚子の良い風味が立って飲みやすくて美味しいので、寒い冬にこれはいいかもしれません。したら他に何かうまい組み合わせがあって劇的に味が変わるレシピも存在するのかもしれませんが、私はそれを見つけられずにいます。これについては、メーカー側から「こんなカクテルにすると美味しいよ!」とかもっと具体的な提案があると嬉しいのですが・・・。価格に対してテクスチャー自体は悪くありませんが、飲み手の経験や技量がかなり試される銘柄だと感じました。カエレバAmazonで探す楽天市場で探すYahooショッピングで探すほかにも、3000円前後のジンを飲み比べたレビューはこちら↓↓↓3000円前後の美味しいジンを飲み比べた!3000円前後のドライ・ジンを買い揃えて、それぞれの味の比較をしてみました。...https://liquor.ldwyl.com/gin-12-stocks-to-compare-review-aro...トニック・ウォーターの飲み比べはこちら↓↓↓トニック・ウォーターを飲み比べて好きな味を探したいくつかのトニック・ウォーターを飲み比べてみました。世界の4大スピリッツはジン、ウォッカ、テキーラ、ラムです。レシピ01」の味と評価Nextサイレントプールの味と評価Prev関連記事ヘンドリクスジンの味と評価スコットランドのジン、ヘンドリクスジン(ヘンドリックス・ジン)を飲みました。1908」というジンを飲みました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。この記事のトラックバックURLブログをメールで無料購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。鯛ラバ)、将棋、コーヒー、パイプ、クラシック音楽、ギター演奏などから、自作PC、語学勉強までさまざま。資格:建築士、インテリア設計士、漢検、CADなどの資格を持つ1980年代組です。