しぶりに焼肉に行って来ました。それもおごりで、、、。連れて行ってもらったのは、利花苑(大名本店)。食べログで福岡焼肉ランキング第五位に入る、福岡焼肉の名店です。こちら料理はコースでした。御馳走してもらったので、どのコースでいくらするのかは全く不明です。特選のお肉はどれも2,000円オーバーしていたので、あぶん8,000円のコースで、飲み物入れると軽く1万円/人ぐらいはしてたのでは、、、と想像しますが、定かではありません。「これは!」と感動した2品を中心にご紹介。コースは、ゆっけや赤身刺身など生モノから始まり、焼き物は特上タンや特上ミノなどの塩モノ。お次にタレ物の特上ロースや特上カルビなどなど。どれも非常に美味しく甲乙つけがたいのですが、特に感激したのが特上ロース。厚みがある特上ロース(サーロイン芯)は、生でも食べることのできる新鮮さで、厚みがあるのにとろ~りとろけてしまいそうな柔らかさで、更にはジューシー。一切れ目はお肉の側面4面を適当に焼いて食べたのですが、焼くのがもったいないほどで、二切れ目はかなりレア状態で口にしましたが、お肉自体の甘みを感じられる一品。こちら二つ目は利花苑の希少部位でも紹介されているみすじ。5キレで2,100円だったと記憶しています初めて食べたのですが、なんでも牛のうでの部位で、一頭から2キロしか取れないんだとか。柔らかくて肉のジューシーさが味わえて最高!美味しい以外の表現のしようがありません。大きく切られたホルモンは、こちらも柔らかトロトロで非常に美味。〆にはチヂミやチャプチェなども出てきて、お腹一杯になりました。こちらこの価格で、、、と言いながら、実際にいくらだったのか不明ですが、このお味だったら仮に1万円だったとしても十分に価値ありです。旨すぎる焼肉『利花苑(大名本店)』。ボーナスでたら、次回は自分のお金で行きたいと思います。応援クリックして貰えると嬉しいです。シャトーブリアンをお試しください。いつも応援有難う御座います。↓一日一回、二つのバナーをポチポチッっとクリックしてもらえると嬉しいです。某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。Blogger(西安)■→しょうめい☆Cosmic~北から西へ。Blogger(北京)■→北京のジウ。Blogger■→おうちカフェ。Blogger(北京)■→突撃!まゆかの中国日記。Blogger(北京)■→北京。Blogger(瀋陽)■→しょうめい☆今度は瀋陽日記。毒吐きネットマナーPlusアクセス元ランキングJavaScriptをONにしてください。2008~2009のどこかにワタクシが載っています。格安国際電話はこちら国際電話プリペイドカードの新しいカタチ。番号をメールでもらってすぐ使う。FC2ブログのテンプレート。