市販のめんつゆに、ごま油をたして深みをプラス。水菜の食感がアクセントに。水菜は長さ7cmに切る。豚肉は長さを半分に切る。作り方フライパンに、うどん、肉を順にのせ、煮汁を加える。野菜をのせ、ふたをする。強火にかけ、煮立ったら3〜4分煮る。中火にしてふたを取り、うどんをほぐしながら2〜3分炒める。器に盛ってトッピングをのせる。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。