※食材は、複数選択すると、絞り込んで検索することができます。100g*2倍量まで自動でできます。内鍋、内ぶた、まぜ技ユニット、材料をかき混ぜるスプーンなどは、アルコール消毒または煮沸消毒(下記参照)して冷ましておく。まぜ技ユニットを本体にセットする。内鍋に全材料を入れてよく混ぜ合わせ、本体にセットする。スタート発酵のポイント・煮沸消毒の方法:内鍋、内ぶた、まぜ技ユニット、加熱前に材料をかき混ぜるスプーン等は煮沸消毒をしてから使います。内ぶた、まぜ技ユニットは本体にセットする。内鍋に水約200mlとスプーン等を入れ、本体にセットする。加熱後、内鍋を本体から取り出して湯を捨て、保存用専用ふたをして冷ます。・温度設定:自動調理の6発酵では、加熱をスタート後1分以内であれば、温度を変更できます(±3°Cまで)。・保存:できあがった食品は、冷蔵庫で保存し、早めに使い切ってください。※甘酒は、お湯でのばしたり、しょうがを絞って飲むのはもちろん、ヨーグルトに入れる等、砂糖の代わりに使ってもよいでしょう。加熱開始から終了までの目安時間です。記載のない場合は、1人分のカロリーです。0調理する際、設定するメニュー番号です。予約の設定ができるメニューです。まぜ技まぜ技ユニットを使うメニューです。蒸し板を使うメニューです。クラウド本体を無線LANに接続すると、自動で調理できます。CORPORATION。