「こ寿々(こすず)」は、鶴岡八幡宮へ向かう若宮大路沿いにある人気のお蕎麦屋さん。「わらび餅」は、昔ながらの製法で丁寧に作り上げた和スイーツで、テレビや雑誌などで、何度も取り上げられている人気メニュー。国産の希少な本わらび粉を使用し、モチモチとした独特の弾力ととろけるような食感が特徴で、鎌倉土産としても人気の商品です。lesanges.co.jp「プティ・フール・サレ」は、湘南鎌倉で作られる釜炊きの塩とフランス産ゲランド塩をブレンドした塩味のクッキー。バジル、ドライトマト&オレガノ、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズの4種類のクッキーが入っています。甘くないので、ワインなどのお酒にもぴったり!オシャレなパッケージもフランスのアンティーク缶をモチーフにデザインされたものだそうで、手土産にも最適な一品。「かまくら推奨品」にも認定されている商品です。「手毬」は、江ノ電極楽寺駅から徒歩15分ほどの閑静な住宅街にある創作和菓子のお店。見ているだけでうっとりしてしまうような美しい和菓子は、まるでアート作品のよう!市松模様や季節の手毬シリーズから、桜やアジサイなどの季節の花々を表現したものなど、色彩豊かな上生菓子は、職人の技術とセンスの高さがうかがえます。するがや.com「鎌倉するがや」は、昭和12年創業の和菓子店。「鎌倉どら焼」は、1枚1枚ふっくらと焼き上げた皮で自家製餡をサンドした自慢のどら焼きで、「かまくら推奨品」にも認定されている商品です。大納言や抹茶、栗どら焼きの定番からいちごなどの季節限定のものまで、種類豊富。江ノ電長谷駅からすぐの長谷駅前店では、どら焼きの店頭実演販売を行っており、焼きたてのどら焼きが食べられます。自家製餡をよもぎが練り込まれた生麩で包み込んだお饅頭。1つ1つ笹の葉に包まれた涼やかな和スイーツです。生麩独特なもっちりとした食感と甘さ控えめのこし餡が絶妙な味わいです。-旅時間は、「旅のようなステキなひとときを」をコンセプトとした旅のウェブマガジンです。世界の絶景や世界遺産、人気のリゾートホテルや温泉旅館、定番の観光名所や季節のイベント、地域の絶品グルメや定番のお土産など、旅に出たくなるような情報をお届けします。