フルボディ同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン※ラベルは予告無く変更となる場合があります。カーズが所有している専用の区画のブドウから造られます。力強さと魅惑的な果実味のバランスが良く、安定した質の良さを感じます。フルボディ同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン※ラベルは予告無く変更となる場合があります。カーズが所有している専用の区画のブドウから造られます。力強さと魅惑的な果実味のバランスが良く、安定した質の良さを感じます。ガルド[2014]ボンスリーヌ(750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します※ラベルは予告無く変更となる場合があります。750ml産地:フランス/ローヌ地方/北部コート・ブロンド、コート・ブリュンヌ、ムートンヌの区画から、最高のブドウのみ厳選して造られるスペシャルキュヴェ。恵まれなかった年には造らない。色調は濃厚で深みがあり、香りは複雑。オット、ブラックベリー、スミレに、香ばしい焙煎香。肉感的でボリュームがあると同時に、骨格はしっかり。パワフルだがエレガンスも感じられる。アフターの余韻はすこぶる長い。ギガル傘下ながらスタイルを異にするコート・ロティのドメーヌボンスリーヌは2006年、北部ローヌのスペシャリストであるギガル家が取得したドメーヌ。コート・ロティに所有するブドウ畑の面積10haは、当時、ギガルに次ぐ広さであった。ボンスリーヌの名前はシラーの別名「スリーヌ(serine)」に由来する。1984年に傘下に収めたヴィダル・フルーリィ同様、ギガルはボンスリーヌを独立したドメーヌとして存続させ、醸造責任者も引き続き、ステファン・カレルを登用。完全に吸収してしまったジャン・ルイ・グリッパやド・ヴァルーイとは戦略が異なっている。ギガルとまったく同じ造りであれば、わざわざ独立したドメーヌにする必要はなく、発酵前の低温マセレーション(ラ・サラジーヌのみ)や、228リットルの小樽のほか650リットルのドゥミ・ミュイを熟成に用いるなど、醸造上、ギガルとの差異が見られる。樽香を抑え、果実のアロマをより強調したスタイルといえる。コート・ロティは3種類あり、もっともスタンダードな「ラ・サラジーヌ」はコート・ブリュンヌを中心とした6つの区画を混醸。シラーに3%のヴィオニエが含まれる。(750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します※ラベルは予告無く変更となる場合があります。テロワールを反映したマールボロのワインフロム・ワイナリーがマールボロで設立されたのは1992年。それ以前から既に構想は練り始められていた。スイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた折、マールボロのワイナリーを訪ねている。後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラーともこの時に出会っている。その後何度もハッシュと話し合いをした結果、マールボロでワイナリーを興し、この地の単一畑もののパイオニアとなったのだった。ちなみに現在オーナーは代わり、ゲオルグはスイスの実家のワイナリー経営に専念している。はじめに購入した「フロム・ヴィンヤード」は、ブドウ品種の適正をみるために、当初赤ワイン用のブドウを8種類植樹。その後、ピノ・ノワール、シラー、マルベック、リースリング、ゲヴュルツトラミネールに集約した。ワイラウ川の影響を受けた、シルトと沖積土壌、砂利などが豊かな畑で、健全でしっかりとしたバックボーンと、はっきりしたタンニンのストラクチャーを備えたワインに仕上がる。「クレイヴィン・ヴィンヤード」は、ブランコット・ヴァレーの北向き斜面にあり、命名の通り粘土質の土壌。ピノ・ノワール、シャルドネ、シラーが植えられており、豊かで寛容な、そしてソフトなテクスチャーが魅力的なワインが生まれる。「クオーターズ・ヴィンヤード」は、高名なウイリアム・トーマスの畑の近くで、ピノ・ノワールに特化している。(750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します※ラベルは予告無く変更となる場合があります。750ml産地:ニュージーランド/オタゴ/セントラル・オタゴビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。リッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑である。元世界的スキーヤーが手がけるビオディナミ農法のピノ・ノワール1974年、ニュージーランド南島の南端、セントラル・オタゴのワナカの一族が所有する土地へ戻ってきたロルフ・ミルズは、まず実験的にヴィティス・ヴィニフェラのブドウを植えてみたという。その後、専門家の反対を受けつつも、気候的なデータに勇気づけられ、1982年に商業用のブドウ畑を開墾。1989年に最初のワインをリリースした。これがセントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア、リッポン・ヴィンヤードの始まりである。今日、リッポン・ヴィンヤードのワインメーカーは息子のニック・ミルズ。彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。1998年の長野オリンピックでも期待されたが、数カ月前に膝を痛め、残念ながら夢は打ち砕かれた。その年に彼はフランスへと渡り、4年間、ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修業。2002年にリッポンに戻り、ワイン造りの指揮をとることとなった。ガル(750ml)泡同一ワイン12本以上で3%現金割引します※ラベルは予告無く変更となる場合があります。カタルーニャでは“雄鶏"は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来。自社畑のブドウを中心とした長期熟成のカバ造りを行います。エステートは凝縮したアロマと濃密な味わいをもたらします。よる深みのあるボディと酸がエレガントに調和。カタルーニャでは雄鶏は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来。自社畑のブドウを中心とした長期熟成のカバ造りを行います。・白は自社畑100%、ロゼもそれぞれの品種に最適な畑を選びブドウ造りを行います。カバとしては非常に長い熟成。カタルーニャで雄鶏は明るさの象徴でブドウ畑の傍らにある古くから建つ見張り塔に由来。ガルとは「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは雄鶏は明るさシンボルでブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来しています。セスガリゲスに位置しています。(750ml)ロゼ同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン※ラベルは予告無く変更となる場合があります。(750ml)ロゼ同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン※ラベルは予告無く変更となる場合があります。(750ml)泡白同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン※ラベルは予告無く変更となる場合があります。(750ml)白同一ワイン12本以上で3%現金割引します※ラベルは予告無く変更となる場合があります。(750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します※ラベルは予告無く変更となる場合があります。ムルソーの西側に位置する隠れた銘醸地サン・ロマン。「アプソリュ」は醸造中に一切SO2を加えていない。ラルの表現に向く「サン・ロマン」。