wakasahs15th初夏になり小浜の銘菓・葛饅頭が食べられるようになったので帰省して早速食べに出かけました。丹念に練り上げた北海道産のこしあんを若狭葛で包み器に入れて地下水で固めたものです。地下30mから汲み上げられた地下水「雲城水」の水源は滋賀県との県境にそびえる「百里ヶ岳」。AM葛饅頭、なんとも涼しげで見るからにプルンプルンですね~(^_^)バラの花びらにとまっているのは蜘蛛でしょうか?絵になっていますね。お早うございます(^^♪プルンプルンで一口で喉を通過なんですよ~~~。はい、蜘蛛の赤ちゃん?のようでした。AM涼しそうでいいですね。水ようかんみたいですね。目で涼を感じ乍ら頂きました。食べ物は目で感じることが大切ですね。AMおはようございます。写真からも涼をいただきました。有難うございます(^^♪雨の一日だったので悶々と過ごしました(^^)/葛餅は食べた事がないのですが、葛饅頭は葛粉を固め小豆を包んで冷やしただけの簡単な商品です。PM地下30mから汲み上げたお水、百里が岳から100年を経て届くお水も飲んでみたいです。こんばんは(●^o^●)雲城水は汲み場があって無料なんですよ~~~。こんばんは(●^o^●)私の大好物なんです。こんばんは(●^o^●)これから10月まで売られてますよ~~~。ご紹介を読んで、見て、なんとぜいたくな葛饅頭と思います。地下水そのものの味わいから葛饅頭の味、想像しておいしそうな感じを味わっています。製造直後の味、最高でしょうね。大変な作業は葛の根を山でとって葛粉にする事だそうです。高齢化で職人さん確保が問題のようです。それだけに大事に頂かなくてはと思います。PM暑いときにピッタリの饅頭ですね。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。