[496]朝カレーだよ。09:51【赤缶】このところずっと、我が家の主食である「鍋」の〆の座は、カレーが完全に居座っている感があります。昨夜はオーソドックスな寄せ鍋。白だしに野菜と魚貝のエキスが溶け込んだ残り汁は、カレーうどんに最適。ここで登場するのがS&Bさんの「赤缶カレーミックス」。200gが、赤い缶に入っています。スプーン5~6杯、加減を味見しながら入れていくのも楽しい。缶は蓋つきですから、使いかけを保存できて非常によい。癖のない普通の日本カレーの味ですから、いろいろな鍋に合います。まい泉」さんというのは、とんかつ屋さんのようです。カツカレーが美味しいのだと思います。