(返品など)米粉の粒子が非常に細かく軽いため、ボリューム感のあるパンや滑らかな食感の洋菓子などに適しています。グルテンを含まないため、本製品だけではパン作りの際に釜伸びしませんので、強力粉やグルテンと一緒にご使用ください。程度を当製品に置き換えてご使用ください。※この商品は、小麦、そば、くるみ、ごま、大豆、やまいもを含む製品と同じ場所で小分け加工しています。域によってゆうパケットやレターパックライト、クリックポストでの出荷を優先いたします。着日、受取時間の指定は受けかねますのでご了承ください。便での発送となります。お客様にご負担いただく送料は同じです。