平成29年2月4日(土)、ケーキ教室を開催しました。子どもたちとお父さん、お母さんです。講師は、西原や流山おおたかの森ショッピングセンターでフランス菓子店を営まれている「ミレー」さんの松長社長。卵や薄力粉、生クリームなど使用する材料は、最高級品をご用意いただきました!まずは、スポンジ作り。4号ホールを2台作りました。うまくできたかな?作る前に松長先生の説明を聞いていますお父さんと一緒楽しいな!ホイップ中!上手くやけるといいな上手に焼けたよ!作った2台のスポンジは、まだ熱くて生クリームがとけてしまうので、先生に用意していただいたスポンジに生クリームで仕上げていきます。生クリームを作っていますイチゴをきりますはい、できあがり!みんな上手にできました!お持ち帰りの2台のスポンジは、おうちで生クリームやフルーツをのせて楽しんでくれたことでしょう。レシピを参考におうちでも作ってみてくださいね。