豚カツは豚カツでも・・・この日の夕飯はこんな感じ。一汁三菜+熱燗ですな。こちらがメインの豚カツですが肉が違いますよ~。ハンガリーの国宝と呼ばれる『マンガリッツァ豚』使用。脂身が多いのですがそこがまた甘くて美味なんですなぁ。(^^)大阪で生まれ育ったのに好物のこちら。納豆は付属のタレじゃなく醤油で頂くのがわたしスタイル。残ったタレはほうれん草とか小松菜のお浸しに使われます。(^^)サラダは千切りのお野菜を。キャベツ、キュウリ、人参ですな。マヨネーズをかけて頂きましたよ。一汁のお味噌汁はフリーズドライ。根菜のヤツでしたが「ごぼう味」の感じでしたね。(笑)この日は白ご飯でしたね。いつものもち麦入りでは無く。『マンガリッツァ豚』の豚カツ。石垣の塩で頂くのが一番かな?と思いましたが・・・わたしはいつもの豚カツソース+辛子が一番でしたね。ウスターソースだけとか豚カツソースだけとか・・・いろいろ試してみたのですが結局はいつものスタイル。そんなモンなんでしょうな。串かつ「紅(べに)」@近鉄八尾(2019.06.04)酒造見学&BBQ&お泊まり>高垣酒造場@和歌山(2019.05.15)洋食屋「なんじゃろ?2号店」@大倉山(2019.05.09)ワインバル「赤白(こうはく)」@ルクア1100(2019.05.07)「旧ヤム鐵道」@ルクア1100(2019.05.07)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。