『吉田類のほろ宵い通信・酒縁会』の配信を始めました。『吉田類のほろ宵い通信・酒縁会』の配信を始めました。12:08吉田類が「まぐまぐ!」で、有料メルマガ『吉田類のほろ宵い通信・酒縁会』の配信を始めました。酒場放浪記でおなじみの酒場詩人、吉田類が自身の近況や思いを発信。酒がとりもつ人と人との縁や、酒の文化、俳句など、吉田類の世界がメルマガで楽しめます。酒の作法や、酒の豆知識。菊水酒造では、毎年桜の時期に花見の宴を兼ねて、吉田類さん主宰の句会が開催されます。酒造所に設けられた日本酒文化研究所には日本酒の製造過程の見学コースがあり、清酒を搾る“酒槽(ふね)”の設備も見ることができます。酒槽とは清酒と酒粕を分離(搾る)する装置で、文字どおり舟の形に似ていました。機械化の進んだ現代ではアコーデオン式の圧搾機が主です。菊水酒造の人気商品「ふなぐち菊水一番しぼり」は、この“ふなしぼり”にちなんだ銘柄名です。類さん主宰の俳句会「舟」の名称は、酒槽のイメージと、ひとびとが縁あって乗り合わせる舟に由来しています。“酒は、人と人をつなぐメディア”とは、類さんの一貫した主張であり、以前からの変わらぬ信条でした。酒を媒介にした人間同士のつながり、すなわち“酒縁”。その意義は、ますます深くなってゆくにちがいありません。類さんがこう語ってくれました。「僕たちは日本列島というひとつの舟に乗っている」この思いは、たぶん地球を見すえてのことにほかなりません。今回は5月1日に東京・笹塚ボウルで行われたチャリティイベントの様子をメルマガ読者に特別にお見せいたします。ILLUSTRATIONSイラストレーターとしての顔を持つ吉田類。シュールアートの画家として活動し、パリを起点に何度も渡欧した実力の持ち主。そんな吉田類のイラストをご紹介していきます。今回はちょっとセクシーでキュートな「ほろ酔いエンジェルシリーズ(1)」です。YOSHIDA高知県生まれ。酒場や旅をテーマに執筆。著書に『酒場歳時記』(NHK出版)、『酒場のオキテ』(青春出版社)、『東京立ち飲み案内』(メディア総合研究所)などがある。ファイル「酒王」とは......ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、リキュールなど、お酒のジャンルは幅広い。老若男女問わず、北は北海道から南は九州・沖縄まで。この縦にやたらと長い島国では、お酒は食文化を彩る中核を成すものです。これまでお酒の評価は、ソムリエや焼酎アドバイザー、唎酒師の方のコメントや、ワインラベルに記載される甘口・辛口の表示、日本酒度などの基準がありましたが、消費者にとって分かりやすいものもあれば、表現があまりしっくりこないものもありました。お酒は本来、楽しくおいしく飲むもの。このblog「酒王」は、新しい技術である味香りのナビゲーション手法も参考にしながら、全国のお酒に関わる方々を中心に取材し、消費者視点に立った本物の味、新しいお酒の楽しみ方などを、全国の蔵元や酒場を訪ねながら探求していくという徒然なるままの求道の旅です。