川崎ごはんごはん、ときどき旅。出かける→ホテルに戻ってシャワー→ベッドでゴロゴロというパターンを1日3回繰り返してました。読書用に3冊の文庫(全て紀行)を持っていきましたが、ゴロゴロしてる時間が多いのか3日で読み終えてしまいました。ホテルできっちり朝食をいただいた後に街を歩いても、あまり食欲が湧きません。そこで暑い昼間は主に甘いもの&水分を摂取しました。デシロイアホテル内「カイカウ」でケム・カラメン(50000ドン≒200円)。南では“バイン・フラン”と呼びます。タマゴの味がする、ナツカシ系プリンです。「チャン・チー」でホア・クア・ザム(18000ドン≒72円)。フルーツに練乳とココナッツミルクをかけまぜ、氷と一緒に食べるもの。中身はスイカ、ロンガン、ドラゴンフルーツ、桃、マンゴーなど。甘味処「トゥー・ガー」でチェー・タップ・カム。(ミックスチェー、20000ドン≒80円)チェーはみつ豆とパフェとかき氷の中間のような甘味。小豆、甘い豆、緑豆ゼリーなどが入ってます。日本人の味覚にもマッチしていると思いますよ。外国人客の多いアイスクリーム店「ファニー」で“シクロ”。(79000ドン≒316円)シクロはこんな乗り物です。観光客向けの一品を注文してしまいました。空港内のレストランで注文したスア・チュア・カフェ(3.3US$≒264円)。スア・チュアはヨーグルトのこと。“ヨーグルトコーヒー”なるドリンクです。コレがまた意外にイケるんですよ。チャー(緑茶、15000ドン≒60円)。「カイカウ」で注文したもの。タンニンを強く感じますね。ハノイの人がお茶を飲んでいるところはよく見かけます。路上でも練炭でお湯を沸かして、コップ茶を飲みながらくつろいでますね。これとは別に、チャー・チャイン(レモン緑茶)というお茶も、ローカルカフェでよく飲まれているようです。暑い地域のドリンクとして秀逸だと思います。ペットボトルのレモン緑茶をいくつか飲みましたが、良いものでしたよ。いまドトールで“レモティ”って商品が発売されてますが、それに近い印象ですね。「カフェ・フォーコー」でヌオック・ブーイ。(ザボンジュース、35000ドン≒140円)生ジュースなので出てくるまでちょいと時間はかかります。爽やかな柑橘類のジュースはカラダに染みますね。このカフェ、場所はとってもわかりづらいです。近所に同じ名前の店もあるし...このカフェでは“ホンノンボ”っぽいものを発見しました。ホンノンボとは、ベトナムのいっぷう変わった盆栽。水をはった鉢に山を模した岩が置かれ、植物が絡み、人形などが飾られます。実はホンノンボについて書かれた本は日本に2冊しかないとか。講談社から文庫化されたものを購入していましたが、ベトナムに行ったときに読もうと決めており、これまで未読でした。興味の対象は人それぞれ。「いまここにいる感」を新たに認識させてくれますね。|この記事へのコメントチェー、キター!はぁはぁ。プリンも美味しそうです。