いちげん北朝霞2018.06.13こんにちは、いちげん北朝霞店です。ただいま当店では、“豆腐フェア”を開催中です。今回の豆腐フェアの主役は、長野県松本市の富成伍郎商店のお豆腐。長野県産の「ナカセンナリ」という、甘みとコクがしっかりとした味わいの大豆と地下水という、こだわりの原料で作られるお豆腐は、大豆の味が濃く、すっきりとした口溶けが特徴的。地下水はなんと、地下37mから組み上げたもので、15度に保った地下水の中に大豆を一晩浸すことで、大豆の旨味を引き出してくれるんです。そのまま食べても美味しい濃厚で甘味の強いお豆腐を、いろいろなお料理にしてご用意しました。いろいろなメニューを試して、豆腐の美味しさを味わってみてください。シンプルに湯豆腐で豆腐本来の味わいを感じて石鍋湯豆腐もめんときぬ豆腐の美味しさを味わうには、シンプルに湯豆腐が一番。豆腐のガーリックステーキ厚めにカットした豆腐を鉄板の上でジューっと焼き上げました。アツアツのお豆腐を、ニンニクの利いたソースでお楽しみください。(580円)昔揚げの炙り焼きねぎまみれカリッと焼いたうす揚げに、ネギをたっぷりとかけて、お醤油でいただきます。(580円)いかがでしたか?ぜひ、お豆腐フェアをエンジョイしてください。カウンター席テーブル席お座敷すべて完備!いつでも・誰とでもお楽しみいただける、使い勝手バツグンのお店です。和空間な店内でくつろぎのひとときをお楽しみください。い豆腐を使った豪華な7000円会席プランまで幅広いラインナップ!彩りのかわいいイタリア料理は女性に大人気!女子会コースもご用意しております!小学生限定コースもご用意しておりますのでご家族でもご利用いただけます!和食・中華・イタリアン・・・オールジャンルの料理をお手頃価格でご提供!朝から深夜まで、様々なシーンでご利用ください。TwitterはこちらInstagramはこちら電話番号:048-470-1021以上、いちげん北朝霞店PR担当でした。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。