納豆好きのための納豆味」を、ローソン(ローソンストア100を除く)で数量限定で2018年6月25日(月)に発売します。内容量は55gで、ローソン標準価格198円(税込)。お好み焼き味」をローソン店舗限定で発売したところ、“かけて食べる”というコンセプトが好評で、第2弾の商品を開発することになったとのこと。今回、“かけて食べる”の開発にあたって着目したのが「納豆」で、納豆は、ネバネバの食感が楽しめて、パリッとしたポテトチップスとも相性が良いため、7月10日の「納豆の日」を前に発売が決定したとしています。納豆好きのための納豆味」は、からし醤油味をイメージした醤油味のポテトチップスに、別添の納豆フレークをかけて食べるポテトチップス。納豆のネバネバした素材感や本格的な風味が楽しめ、噛めば噛むほど納豆味が感じられるとのこと。エネルギーは本体が304kcal、納豆フレーク(2g)が8kcal。オススメの食べ方として、まずは袋を開けてチップスをそのまま一口味わい、次に、別添の納豆フレークをふりかけ(一度に全部入れても、お好みで量を調節しながらでもOK)、納豆フレークがチップス全体にいきわたるようにフリフリ(チップスが割れない程度にしっかりと)、チップスとの食感と味の変化を楽しみます。チップスとネバネバの納豆が組み合わさった新食感で、噛めば噛むほど納豆の味わいが感じられるとのこと。開発担当者のコメント納豆味のポテトチップスは初めての試みで、納豆とチップスの味や適切な量の選定など、試行錯誤を繰り返し、20以上の試作品を作りました。納豆フレークをかけるチップスの味は納豆に合う辛子とだし醤油のタレをイメージして仕上げました。私自身、納豆のタレが大好きなのですが、実はこのチップスも納豆フレークをかけずにそのままでも美味しいんですよ。納豆フレークをかける前に、チップスを一口味わってみてください。お客様のお好みで納豆フレークの量を調節しながら味わっていただくなど、ポテトチップスと納豆という異色の組み合わせの面白さと美味しさを楽しんでいただけたらと思います。