鶏胸肉のガーリックバター炒め鶏胸肉はこんな使い方も唐揚げ唐揚げには、鶏もも肉が一番ジューシーでおいしいと思います。鶏もも肉よりもパサツキがちな鶏胸肉ですが、作り方によってはパサつくことなく、おいしい唐揚げが作れます。材料はこれだけです☆シンプルですが激ウマな唐揚げが出来上がります。1.鶏胸肉を包丁で一口大に切る。2.清潔なビニール袋にしょうゆと料理酒を1:1の割合で入れて、しょうがとにんにくを各2センチほど入れる。そのビニール袋に1の鶏胸肉を入れ、袋を閉じたらモミモミして冷蔵庫で1~2時間ねかせて味をつける。3.油の鍋を温めている間に片栗粉を平らな容器に出し、味をつけた鶏胸肉に片栗粉をつけて揚げる。火は中火より少し弱いくらいが良いです。鶏胸肉はから揚げ粉を使って唐揚げを作ると、とてもパサパサしてしまいますし、大きさも縮んでしまいます^^;しかし、この作り方でしょうゆと料理酒に漬け込むことで水分が鶏肉に染みこんでパサツキと縮むのを防いでくれます♪ぜひお試しあれ^^グリルチキンこちらのチキンは、揚げるのではなく焼くものです♪玉ねぎのすりおろしに漬けることで鶏胸肉がより一層柔らかくなります^^グリルチキンの作り方はこちら→秘密のやわらかチキン☆ねぎ塩チキンねぎ塩チキンは、鶏がらスープの素とごま油を入れることで本当においしく、やみつきになります^^長ネギを刻むことだけを頑張れば、あとは味を漬けて焼くだけなので簡単ですよ☆ねぎ塩チキンの作り方はこちら→やみつき絶品ねぎ塩チキン照り焼きチキン照り焼きチキンは鶏もも肉を使うことが多いと思いますが、鶏胸肉でもおいしく作れます。照り焼きチキンの作り方はこちら→鶏の照り焼きチキンカツカツは豚肉を使ったトンカツが一般的ですが、鶏胸肉を使ったチキンカツも柔らかくてオススメですよ^^私は一口大に切ってから衣をつけて揚げています。親子丼も、断然鶏胸肉使用をオススメします☆鶏もも肉よりも柔らかくてくせがないので親子丼にも最適ですよ♪親子丼なら、卵や玉ねぎがあるので、鶏胸肉の量があまりない・・・という時にも使えます!親子丼の作り方はこちら→親子丼レシピこちらのレシピでは鶏もも肉と書いてありますが、鶏胸肉でもおいしく作れます!チキンナゲットチキンナゲットはおからを使用するので、鶏胸肉が少なくても大量に作れます。節約にもってこいですね^^おからが余ってしまった時にも良いですよね♪チキンナゲットの作り方はこちら→おからのふんわりチキンナゲットチキン南蛮チキン南蛮はタルタルソースを作ったりするのがちょっと手間ですが、やはり手作りはおいしい!時間がある時にはぜひ作ってみてください^^チキン南蛮の作り方はこちら→チキン南蛮レシピ自家製ハム鶏胸肉を使ってハムを作れば、厚切りの贅沢なハムが安く食べられますし、無添加でヘルシーです♪サンドイッチやサラダなど色々使えます。保存期間が長めなのもうれしいですね。鶏胸肉を塩でゆでてほぐして使います。ゆでたあとの鍋のお湯は捨てないで!野菜を入れればチキンスープが作れます^^バンバンジーの作り方はこちら→バンバンジーレシピ鶏胸肉のガーリックバター炒めニラが安い夏にオススメ!ガーリックとニラなので、スタミナもつきます^^小麦粉をまぶして焼くことで味が絡んでとってもおいしいです。レシピはこちら→鶏胸肉のガーリックバター炒めスポンサーリンク鶏胸肉はこんな使い方も私は普段鶏胸肉をカレーやシチューに入れたり、寄せ鍋に入れたり、細かく刻んでオムライスに入れたりします。細かく刻んだ鶏胸肉を炊き込みご飯に入れてもおいしいですね!薄く切って野菜炒めに入れたりもします。鶏胸肉はくせがないので、どんな料理でもおいしくなります。TIME!【まっしろ】第6話妊婦役の松山メアリが可愛い!ハーフ?本名は?ホワイトデーに彼女や妻へ手作りスイーツ!炊飯器で簡単に作れる!人気の記事1ネオレストCMの親ビッグベン俳優は横田栄司!ピエール瀧と似てる?画像比較!2瞬間接着剤が手についた時の取り方!落とし方はお湯が楽?除光液?3耳のふちが痛い原因は?耳鼻科にて耳介軟骨膜炎と判明。耳のふちが痛い原因は?耳鼻科にて耳介軟骨膜炎と判明。ともかさんは車椅子でも笑顔がすごい!コメントに泣ける。【雨が降ると君は優しい】感想ネタバレ!最終回泣ける。