立ち寄っていたときの話です。台所で母と話していたら、高校生の姪が部屋から降りてきて、「食べてからバイトに行く」と、冷蔵庫からスーパーのお惣菜売り場で買ってきたと思われる焼きそばを取り出しました。「プラスチック製品って、油や酢なんかで素材が変質しやすいんだよ。容器の表面の加工が、レンジでチンしたときの熱で溶けちゃったら体に良くないから、お皿に移してから温める方がいいよ。素直な子なので、「わかった」と言って皿に移してから温めて直していましたが、さて、その後はどうしたのかなぁ。プラスチック容器全般に抵抗があるわけではないのですが、油を含んだ食品を入れたままチンして、高熱になったとき、もともと熱に弱いプラスチックが変質しないのか?が気にかかるのです。コンビニに行くと、お弁当でもパンでも、プラスチックや発泡スチロールの容器、あるいは、ビニール袋のまま「温めますか?」と、たまに聞いてくださることもあるのですが、私はいつも「いえ、いいです」と、そのまま受け取って帰ります。理由は同じで、プラスチックごと加熱しても安全なのだろうか?と言う部分に、気持ちが引っかかります。みんながやっているし安全だとされているし食べたからと言って、別になんともないでもアトピーで痛い目にあったら、世間一般が、常識として安全としているものに対して慎重になりました。分からない物質を食べたり飲んだり、吸い込んだりする中で、それらが体内に蓄積されるのも怖いし、それらの積み重ねで次世代の卵子や精子がおかしくなって、生まれた子が親より強いアレルギーを起こし始めるような側面もあるから、プラスチックのような変質しやすい物質に向ける私の目は、どうしても厳しくなります。昔、お弁当は竹の皮や竹で編んだかごなどに入れて持ち歩いていました。食べ物を包む容器も、自然物であったり、そのものが食べられる素材でもありました。今は、石油から作られ、着色も加工も簡単で便利なプラスチック製品がほとんどです。便利なものを活用するのが、現代に生まれた私たちの役得なのだとは思いますが、安全とされていたものが、ある時から安全じゃないかも?と、疑問符が出てくることも実際にありますので、絶対!大丈夫だと過信するのはどうかなぁと私は普段から思いながら生活しています。にほんブログ村ランキングに参加しています。気持玉(5)70カリンのはちみつ漬けやカリン酒を、さっそく活用しています♪ビスフェノールAも環境ホルモンも、食の安全のお話を、みんなまとめてブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。16:33実家の母親は年の割に電化製品を使いこなす方なんですが、電子レンジも出た当時から使っています。その点は尊敬しているのですが、お肉などを入れて売っている発泡スチロールっていうのかな、それで鳥の空揚げなどもチンするんです。当時はごみでしかなかったので、ゴミに捨てる前の再利用と言って使っていたんですけど、完璧溶けていました!鳥の空揚げは温度が高くなるんですね。フライも少し解けますが、鳥の空揚げが一番溶けていた!アルミホイルで包んで焼くっていうのも溶ける気がします。20:10そうですね、「絶対」はないですよ。前に、食品容器の加熱による環境ホルモンって凄く話題になりましたよね?そんな話題も、なんでか急に下火になったような気が。ググってみたら、参考にしていただけそうな記事があったのでご紹介をば。http://www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/13/13.pdfhttp://www.maolan.co.jp/whatnew/kankyoh.htmlhttp://www.jpif.gr.jp/2hello/conts/qa1_c.htmたしかに食品安全法とかで「規制」はしているようですが、それもゼロではないので、長期間の蓄積による人体への影響、なんてのは未知の領域かと。自分もつい便利にまかせてコンビニ弁当で済ませたりしちゃうので、もう一度、考え直したいと思いました。00:24慶さん、こんばんは発泡スチロールは、かなり低い温度でも解けますのでそれは体にとってマズイと思います。食用油や肉類から染み出す脂はかなり高温になることがあるので、陶器のお皿がおすすめ。基本的にお持ち帰り用の入れ物は、単に入れて持ち帰るだけ用であり、レンジ対応じゃないと考えたほうが安心だと私は思います。一説によると、体の外に排出できなかった物質は、そのまま蓄積してゆくか、子供を産んだ(生まれた)時に、そのまま胎児の体へ移されたり、あるいは、遺伝子に影響を与えたりもあるかもしれませんので、まだこれから結婚や出産を考えていらっしゃる場合は、用心されるといいのではないかと思います。00:31げんのうさん、こんばんは>食品容器の加熱による環境ホルモンって凄く話題になりましたよね?そんな話題も、なんでか急に下火になったような気が。最近、「環境ホルモンなんて、ありもしないでまかせだ」と言う説が力を増しているようです。それが正しいのか、そうではないのかは、研究者で無い私にはわかりません。うやむやになっているのです。電磁波でも感じました。怪しいと言う話題が出ると困る企業が力を持っているということです。利害がからめば、真実が明らかになるのを遅くしたい人もいて、本当のところはどうなのかがわかりにくい。私たちは自分で判断して、自衛するしかないと言うことでしょうかねぇ。08:00そうですね。こんな話題になると、自分の子がアレルギー体質だったりするのも、親のせい?とか考えちゃいます。電磁波も、パソコンや携帯の影響、一次盛り上がりましたものね。メディアにも、色々なところからの圧力もあったりしてね。たしかに一人一人がきちんとした判断をし、自己防衛するしか、今のところは手立てがないですね。19:15こんにちは。^^;極寒の北海道にスキーなんぞしに行っておりました。(笑)でもって、帰ってくるなり風邪引いて、今日まで寝込んでいた状態です。(笑)プラや発泡スチロールで、チンは、私も抵抗あります。いうわけか、地方に行くと私の鼻炎も突然治るのですが、こうして戻ってくるや空気の悪さを空港の外に出るなり感じて体調を崩してしまうのです。知らぬうちに時間をかけてあらゆる化学物質の抵抗力がキャパシティーを超えて、すぐに反応するようになってしまったのかもしれませんね。よいこさんはもちろんご存じのことと思いますが、「アトピー」とは、「原因不明の奇妙な(不思議な)病気」という意味なんだそうですね。アトピーそのものの病に効く特効薬ってないのだそうで。よいこさんの綴られているこのブログのように、なるべく人工的な化学物質から離れることが一番の薬なんでしょう。今は私、毎日生姜湯を飲んで、人参の入った漢方薬を飲んで、体温を上げて免疫力を高めようと頑張っております。(実は、今年に入って低体温症になってしまったのです。先日は33.8度というびっくりする体温でした。それからはだいたい34度。これじゃいかん!と生姜をすって飲んでいました。今も風邪で寝込んでいるというのに、たった36.5度しかないんです...なんともトホホであります。さん、こんにちはやはり空気中に含まれている排気ガスのようなアレルギーを刺激する物質の濃度が違うのもあるのではないでしょうかねぇ。さんの体調は、都会を離れて田舎に過ごせば、きっと良くなられるのだろうと思いますが、働き盛りには仕事のこともあって、便利な街中がいいですものね。住む場所を変えるのは、究極の治療法だと思います。先日も、たまたまテレビで子供がダッシュ村と言うTOKIOの番組を見ているのを一緒に見ていたのですが、田舎での自足自給の生活は、見ている分にはものすごくあこがれます。年をとったら田舎に住んで。理想ですが、年をとったら、都会暮らしが便利になるしですものね。ところで低体温、びっくりです。さんがおちいってしまわれた病気だから、自律神経やストレスなども大きく関わっているんじゃないかなぁと推測しましたが、それこそ簡単に薬で治せる部分ではないので、難しいですね。なんでも、東京は雪だそうで、さぞ寒いことでしょう。乳幼児のアトピーがテーマです。◆◇卵と牛乳なし!毎月発行のレシピマガジン◇◆アトピー暮らしに役立つ情報満載!レシピも載せています幼いアトピーっ子に安心して使える日用品や食品をご紹介しています最近の記事ビッグローブからお引越しをいたします。このたび、ビッグローブのブログから完全にお引越...アリス・イン・ワンダーランドを観て来ました本当に遅ればせながら、3D映画を初体験してきまし...いよいよ、注目の女子フィギュアで真央&キム...もうすぐ、バンクーバー冬季五輪のフィギュアスケー...カレーの具は、ニンジンやジャガイモでなくて...先日、半日外出することになっていた日に、ちょっと...幼いアトピーっ子に試す前に、遺伝子が半分同...幼いアトピーっ子って、大人にはなんとも感じられな...チョコレートの食べすぎは湿疹の元。気になる記事を見つけました。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。