江戸時代から伝わる富山の家庭の味・昆布じめ刺身。新鮮な刺身を昆布じめにすることで、魚の旨味が濃縮されそこに昆布の旨味と風味が加わり、生の刺身とは一味違ったお刺身に生まれ変わります。甘海老のむき身やつぶ貝をギュッと押し固めました。通常は寿司屋さんや結婚式場などで扱っていただいている業務用を詰め合わせました。定型の柵状ですので半解凍状態で誰でも簡単にすしネタやお造りにカットできます。プロの目にかなった自慢の美味しさです。自宅で簡単に美しく華やかに調理していただけると幸いです。※冷凍便でお届けしますので到着後はすぐに冷凍庫へ移してください。※使用される前に冷凍庫から出し半解凍にしてスライスしてください。季節にもよりますが常温で15?30分程度を目安に包丁が入る状態まで解凍してください(解凍しすぎるとスライスしづらくなります)。※画像はイメージです。江戸時代から伝わる富山の家庭の味・昆布じめ刺身。新鮮な刺身を昆布じめにすることで、魚の旨味が濃縮されそこに昆布の旨味と風味が加わり、生の刺身とは一味違ったお刺身に生まれ変わります。甘海老のむき身やつぶ貝をギュッと押し固めました。通常は寿司屋さんや結婚式場などで扱っていただいている業務用を詰め合わせました。定型の柵状ですので半解凍状態で誰でも簡単にすしネタやお造りにカットできます。プロの目にかなった自慢の美味しさです。自宅で簡単に美しく華やかに調理していただけると幸いです。※冷凍便でお届けしますので到着後はすぐに冷凍庫へ移してください。※使用される前に冷凍庫から出し半解凍にしてスライスしてください。季節にもよりますが常温で15?30分程度を目安に包丁が入る状態まで解凍してください(解凍しすぎるとスライスしづらくなります)。※画像はイメージです。その他魚貝・加工品その他加工品ツイート掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。