まぁるく焼いたパン・オ・ルヴァン。inまぁるく焼いたパン・オ・ルヴァン。07,2016先日のパン・オ・ルヴァン。この夏、何度も焼いたパン。こちらは、まぁるく焼いたパン・オ・ルヴァン。大きく焼くとよりソフトな食感で、また違った美味しさに^^ともあれ、少し素朴なイメージで写真撮影~。いやいや、昨夜はやる事がおせおせになってしまいすっかり深夜的な時間に就寝。それにはね、少し理由があってね、。Twitterでパンの質問が重なり...お返事。それもまた、お役に立てるのなら良し!っと思える場合と、。昨夜は完全に後者💧Twitterが悪いというワケではなく、良い部分とそうじゃない部分と。これまた、いろいろな方がいるのはどの世界でも同じ普通の事。会話!?お話しというより、一方的な質問といった方が近いかな。毎回そんな印象のある、とあるフォロワーさん。パン作りの初心者の方なのは良くわかるのですが、その内容がハード系、特にバゲット作りが上手になりたいようなんです。バゲットはパン作りの中でも、とても難しいパン。私もまだまだです💦であれば、、その前に。そこに進む為の最低限なパン作りの基本的な知識と生地の扱い方はどんな形であれ、ご自身でしっかり勉強してからでないと文字数の限られたTwitterでは、お返事の内容も理解はできていないと思うんです。何度も、、お返事はさせていただきましたが、そこに、私の一日の終わりの、短くてもほっと出来る大切な時間を使う事はちょっと厳しい。上手い下手ではなく、言葉だけでもなく、真剣に勉強されている方や実践されている方に対しては時間の限り、出来るだけ、。あってもちゃんとお答えはできればとは思います。明らかにそうでない場合。私はその期待には答えようとは思えないのが正直なところです。私がこの先、パン教室をやりたいと思っていても。以前より感じていた事もあり、大変申し訳ないのですがフォローを解除させて頂いたんです。私はフォロワーさんを増やす事を目的にやっている訳では無いから。私がパン教室をやりたい理由。それが更にハッキリしたように感じた事でもありました。いろいろな事を楽しみつつも、忙しい生活の中で、何が大切か。その優先順位はしっかりつけていかないといけない。