水無月の食仕込みWS水無月の梅ジュース&和ピクルス仕込み6月といえば、梅雨の季節。耳を澄ませると、しとしとと降る雨の音は美しく、恵みの雨と表されることも。髪の毛が決まらなかったり、むくみが出たりとなんだかすっきりせず、鬱々した気持ちになるのもこの時期にありがちなこと。そんな女性たちにオススメしたい、6月の食卓に取り入れたいものを仕込むWSを開催します。6月に収穫する梅仕込みの楽しみは、一度体験すると毎年の楽しみになるほど。食卓から日々の活力を得て、日々を一生懸命に生きる女性達に贈ります。"Eticoya"2019年新しい時代の幕開け。季節の移り変わり、職人たちの手がける食、自然の恵み、伝統的に受け継がれてきた知恵を伝える食の学び場として、「Eticoya」(エチコヤ)は立ち上がります。Workshop」を立ち上げました。毎回季節に合わせた食を香り、触れ、装飾して、調理して、味わう・・五感で楽しみます。8年前インナーケアに目覚め、植物発酵ドリンクのメーカーとして起業。「いいものを広める」をモットーに専門家キャスティングとSNSマーケティングの事業を展開したり、星とオーガニックアロマで香りを紡ぐ講座を手がけている。東京と葉山を行ったりきたりするデュアルライフ中。