レストランロオジエ」シェフソムリエ。シュバリエ」受勲、2014年「平成26年度卓越した技能者(現代の名工)」受賞、2019年「春の黄綬褒章」受章。ョゼフ・ファーヴルによって設立された、シェフとパティシエの権威ある協会です。会員は全世界で総勢900名前後。(2019年新会員を含め)を日本支部が擁し、日本におけるフランス料理の発展に努めてきた錚々たるメンバーが揃っています。2019年に新たに会員に認定されたのは14名。既会員に推薦されフランス本部の厳しい審査を経て会員に認定されました。・料金はご予約後、2週間以内に銀行振込または来館にてご入金ください。お伝えいただいたご住所へ順次、発送いたします。お客様負担となります。・代金引換によるチケット発送も承ります。・ご入金後のキャンセル・変更は承りませんので予めご了承ください。kagoshima.。