豆サラダはお弁当にも使い回しできるので、とっても重宝だな。昨日の鍋の残りで、雑炊。寒いからちょうどいいかも。鯛の二枚おろしの切り身を買ってきたので、それをフライパンでソテーしたもの。軽く塩こしょうして、フライパンでカリッと焼いて、ポン酢醤油をかけただけ。シンプルだけど、十分美味しい。頭の部分は、普通に塩してグリルで焼いただけ。これが美味しいのよね〜。見た目はちょっとアレだけど。いうのをほじほじして食べるのが大好きな私だったりする。夜もまた豆サラダアレンジ。茶色いのは、角煮の残ったタレに、うずらの卵をつけておいた。なんか角煮のタレってうまみがでてるから、なかなか簡単には捨てられないでしょ。春はそこまで~21日(金)曇りがち~20日(木)街の様子~19日(水)春の兆し&鍋パーティ~18日(火)また1週間始まる~17日(月)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。