3本セット産地:フランケン商品リスト-力強い、土味、頑丈な辛口、多くの場合こくが強いフランケンはドイツワイン生産地域のうち最東端に位置します。ぶどう畑の大部分はマイン河とその支流、の両岸の斜面に集まっています。中心都市のヴュルツブルグ(Würzburg)は有名なぶどう畑、シュタイン(Stein)の故郷でもあります。フランケンの総称として正式に使われている独特の呼び名「シュタインワイン」は、ここからきているのです。フランケンワインの大部分はボックスボイテルと呼ばれる、昔ながらの緑色の袋状丸ビンに詰められています。フランケンワインはドイツの中でも最も「男らしい」ワインです。他の地域のワインより一般にこくが強く、香りは弱く、辛口で引き締まった味で、力強い土味があります。栽培されているのはミュラー・トゥルガウとシルバーナーですが、バフース、ケルナー、ショイレーベ、ペルレ、リースラーナーなどの新しい交配種も栽培されています。より『2014年最優良ワイン農園の一つ』として表彰されました。ワイン誌での評価や各種テーマの試飲会で高い評価を受けたことが称えられる"バイエルン州賞"も受賞しており、農園の一貫した品質向上への努力を証明しています。キルヒ家がここファール(Fahr)でワイン作りを始めたのは1188年と言われており、その歴史は18世紀の30年戦争時代までさかのぼって記録されています。そんな古い伝統を持ちながらも、比較的若く、革新的な農園と言うことができるでしょう。土壌質がよく、最高級の畑ではシルバーナー、リースリング、リースラーナー、ミュラートゥルガウ、シュペートブルグンダー、ヴァイサー・ブルグンダーなどを栽培しています。「雑草や益虫の活用など」でぶどう栽培に取り組んでいます。ボックスボイテル(丸型のビン)で有名なフランケンのしっかりした辛口ながらもエレガントな味わいの白と上等の赤ワインを生産しています。『2015年にお薦めのワイン農家』として表彰されました。国内外を問わず各種の受賞歴を誇ります。ライス家にとってこれは出来るだけ自然に近いブドウ農法による、エレガントで果実らしさが前面に出る白ワインです。ライス家の哲学はそれぞれのブドウ品種が持つ特徴が生かされ、個性を持ち主張するワインを作ること。そのために工夫、努力をするということです。いったワイン畑を所有しています。作られたブドウによるワインはあの有名な詩人ゲーテも好んで飲んだと言われています。Popp2015年に国家栄誉賞受賞。Julius-Echter-Bergという畑のブドウから作られたワインはエリザベス女王にも飲まれたということで、とても品質が高くフランケンでも有数の銘醸畑と言われており有名。山の上の方はブナの森で東方からの冷たい風を防ぎブドウが守られている。土壌はKeuperbodenといわれる赤灰色の粘土質(Tonhaltige)に石膏石(カルシウム多)と研磨用砂が混ざっている。この優れた土壌によって常に水分を含み非常に良い香り高いブドウを収穫することが出来る。長命のリースリングとシルバーナーが主。王冠(Krone)の形を成す雑木の森に守られているワイン畑。ポップ家のワインリスト/ワイナリーについて詳しくはこちらをご覧ください商品の右下のマスにご希望本数を記入し「カートに入れる」を押します。するとページの一番左上"ショッピングカート"に商品数の合計が表記されます。欲しい商品が全て"ショッピングカート"に入りましたら「内容確認」を押して、注文画面にお進み下さい。2019フルーティーで飲みやすい味わいのシルヴァーナー。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。樹齢35年以上の老木から収穫されたブドウで造られたワイン。上品で繊細なミネラル感と、生き生きとした酸味が特徴のリースリングに仕上がりました♪シトラスと微かに香る桃の芳香と、リースリングらしいさわやかなのどごし。Selection凝縮された密度の濃さ、しっかりしたボディでクリーミーなのどごし。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2017年ヴィンテージとなります。T金賞受賞(写真は受賞前のもの)グレープフルーツ、アプリコットの香りに、洋ナシやメロンのような甘いニュアンスがふわっと口の中に広がり、やさしく残る、とても上品な辛口。豊富なミネラル感とともに、柑橘類をしぼったような爽やかで心地よい酸味と甘苦さ。コク、、、どんな要素もちょっとずつ持ち合わせているバランスの良さが持ち味。この値段でこの味わいというハイコスパ・ワイン!!フルーティーなマスカットやデラウエア、梨、ほんのり清々しいハーブの香り。みずみずしく柔らかな酸味と、程よい甘みの素敵なハーモニー。スタッフの一言:すっきりしていて飲みやすく、お酒に弱い方にも受けています!このワインのポイントはココ。飲みやすい!!シンプル!!味わいに安定感があります。全体的に落ち着いた印象で優しい口当たりワインの初心者でも気軽に飲めます!カクテルは飲めるけど、ワインはあまり飲んだことがないから・・・と思っている方に是非お試し頂きたい一本!※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。マンゴー、オレンジ、はちみつ、甘く熟した果物の香り。フランケンらしくしっかりしたミネラル感。しつこくない、甘味と酸味のバランスが非常によく取れた程よい甘さと濃厚さで、飽きのこない飲み口。飲みほすと爽やかな酸味とほんのりとした甘味が広がり、辛口が好きな方にもおすすめのデザートワイン。【果実に貴腐菌が付くころまでブドウを畑に残しておいてから大事に手摘み】で造ったキルヒ家自慢のアウスレーゼ!!「エキゾチックなフルーツの香りが口の中で爆発する」(キルヒさんの表現)というダイナミックなワイン!日本の大手通販サイトではほぼ扱いのない「フランケンのアウスレーゼ」です。※アウスレーゼとはドイツワインの等級の一つ。充分に熟した房を選りすぐって作られるワインで、甘口ではシュペートレーゼよりもさらに甘みがしっかりとあり、一層気品のあるそれでいて凝縮感のあるものに仕上がっていることが多く、お買い得ワインが一番多いとされているクラスです。非常に上品な仕上がりの赤ワイン。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2017年ヴィンテージとなります。産地コンクール非常に飲みやすくバランスの良い赤ワイン。フルーティーでやわらかい味わいの中に、ほんのりとやさしい甘味が印象的。natur"“シャンパーニュ方式”で造られた手間暇をかけた上等なゼクト。エレガントかつ力強い味わいと繊細な泡。【注】ワインより重いため、一度にご注文できる本数に限度があります。・ゼクトのみをご注文の場合:5本までなら6本(10Kg)の送料で、11本までなら12本(20Kg)の送料で発送可能です。・ワインとゼクトを混ぜてご注文の場合:ゼクト2本+ワイン4本なら6本(10Kg)の送料でゼクト6本+ワイン6本なら12本(20Kg)の送料で発送可能です。桃、アプリコット、南洋果実の香り。サラダや鳥料理にお薦め。ドイツの誇り☆リースリングのワイン※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。0,75l1972年に植樹された(樹齢40年以上)古木から収穫されたブドウで造られたワイン。内容はアウスレーゼ級!熟したミラベル(西洋スモモ)とリンゴ、微かなニュアンスとして草原のハーブがフルーティーな香りの中に感じられる。なめらかでクリーミーな余韻が心地よい。このシルヴァーナーはとても力強く、さらなる成長が期待できる、ポップ家自信の1本。果実のコンポーネントに上品なハーブの香りが添えられて...力強くボリュームいっぱいののど越し。仔牛肉の料理におすすめ。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。prämiert日本ではほとんど見ることのない、フランケンのボックスボイテル(丸い瓶)の貴腐ワイン!ハネジューメロンの甘い芳香の中に、微かに香るブラッドオレンジ。口に含むとドライフルーツの濃厚な香りが広がり、エレガントなハチミツとフレッシュな酸味のバランスが素晴らしい。したのどごしと、そこから続く余韻は非常に長く印象的。糖分が非常に高いワインが膨張し、コルクの微細な繊維の間から漏れ出ることがあります。これは自然現象でワインの品質や味わいに影響を及ぼすものではありません。返品などの対象にはなりませんことをご了承くださいませ。ハネジューメロンとほんのりマジパンの香りが混ざったドライフルーツを思わせる芳香。口の中で広がる森の花から集められた蜂蜜の甘さと繊細かつたっぷりとした酸味が心地よい。永遠に続くかと思われる余韻、上品な蜂蜜の味わいが口の中に長く残っている。糖分が非常に高いワインが膨張し、コルクの微細な繊維の間から漏れ出ることがあります。これは自然現象でワインの品質や味わいに影響を及ぼすものではありません。返品などの対象にはなりませんことをご了承くださいませ。0,75lMaischegärung(マセレーション)の後、バリック樽で寝かせて仕上げました。黒スグリと、タバコの葉の香り。野生のサクランボの香りが口の中に広がる。新鮮で生命力にあふれ、長く続く余韻。0,75l香りが濃い!味も濃厚!Maischegärung(マセレーション)の後、バリック樽で寝かせて仕上げました。クリスマスのスパイスを思わせる柔らかなバニラや、赤い果実の木の実のしっかりした香り。十分なタンニンの中にブルーベリーと赤スグリの味わい。したボディで長く続く余韻があります。非常に上品で繊細な泡と、力強い味わいが印象的なスパークリングワインです。香りはフルーティーで切れがよく、濃厚かつしっかりとした辛口の味わいと、ほのかなベリー系の甘味は飲むごとに美味しさを実感。【注】ワインより重いため、一度にご注文できる本数に限度があります。・ゼクトのみをご注文の場合:5本までなら6本(10Kg)の送料で、11本までなら12本(20Kg)の送料で発送可能です。・ワインとゼクトを混ぜてご注文の場合:ゼクト2本+ワイン4本なら6本(10Kg)の送料でゼクト6本+ワイン6本なら12本(20Kg)の送料で発送可能です。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2016年ヴィンテージとなります。Trockenハッキリとしたミネラル感と、輝くような洋ナシと柑橘系の香りが印象的。若々しく果実味に溢れた極めてドライな爽快辛口。本当にカビネット?と思うくらいしっかりとした味わいで、飲むほどにうまさを感じるワイン。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。Trockenレモンやラムネなどのフレッシュな香りに、フローラルな香りもあり、とても爽やか。ミネラルと果実味に溢れた極めてドライな爽快辛口。本当にカビネット?と思うくらいしっかりとした味わいで、飲むほどにうまさを感じるワイン。口の中をさっぱりと整えてくれるので、料理と一緒に楽しめば、料理が一層進みます。フランケンワインの中心地ヴュルツブルクの有名なブドウ畑「シュタイン」。文豪で酒豪でもあるゲーテは、この畑で採れたブドウのワインを好んで飲んだと言われています。これはまさにその銘醸畑「シュタイン」のブドウを丁寧に発酵した極旨ワイン!スタッフの発言:今まで飲んだミュラートゥルガウとは全然違う!!特に野菜や、魚介類、白身のお肉との相性は抜群です。ここドイツであれば、湯がいたホワイトアスパラやジャガイモと合わせると美味しいと思います。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。0.75l最高のリースリングができる”フランケン5大銘醸畑”の一つランダースアッカー・プフュルベンの極上辛口白ワイン!!桃とリンゴの芳香、心地よい酸味、後味にブドウの甘さ。柑橘系のフルーツやミネラルっぽさも混ざった複雑な香り”香りの爆発”!!味わいはかなりしっかりとしていて、冷たいよりも少し温まってからの方が美味しさを存分に感じられる内容の濃さ。フルーティさが飲み終わった後もずっとずっと続く印象。果実を絞ってそのまま飲んでいるよう。ゴツくなくてまとまりがある中身が詰まったワイン。スタッフ発言:いわゆる「青年らしい強さ」を感じるワイン。芯の通った味わいがあって、かつスマート。リースリング!といった香りをかぐだけで、飲まなくても美味しいと絶対的にわかっちゃいます。後味まで「美味しいワインを飲んだイメージが、思い出となってずっと続く」ワイン。辛口好きな人は間違いなく気に入ります。グリルした肉や野菜、蜂蜜メロンと相性が良いです。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。T香りは甘いけれど、はっきりとアルコールを感じる“力強い”スタイルで、辛口党も納得のしっかりとした辛口。アプリコット、かりん、グレープフルーツの芳醇な香り。アルコール度の高さと凝縮したフルーツの感じが一層のボリュームを与え、飲み干した後も長い余韻が楽しめます。ソースを用いた魚料理や軽めの肉料理にも合います。スタイルとなり、スタッフの中でも『お酒好き』派と『飲みやすさ重視』派で好みが分かれるところとなりました。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。基本に返る、昔ながらのシンプルな醸造法。天然酵母のみを使用し、大昔のワイン造りに使われたという素焼きの壷で造られました。「赤ワインのように常温で飲むと、より美味しいから試してみて!」とのこと。非常に力強い芳香と味わいが印象的。豊かな土壌と丁寧な造り手から生まれた、大変贅沢な白ワインです。基本に返る、昔ながらのシンプルな醸造法。天然酵母のみを使用し、出来るだけ人の手でコントロールをせずに造り、木樽で7ヶ月熟成させました。ヴァイサーブルグンダーらしく、非常に力強く男性的な白ワイン。適度な酸味とボリューミーな口当たりで、「普段は赤ワイン」という方にも満足していただける1本です。苺やラズベリーのフレッシュ&フルーティな香り。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2019年ヴィンテージとなります。Tドミナはあまり聞き慣れないブドウの品種名ですが、ライスさんの畑のあるフランケン地方では、とてもポピュラーな品種。ドミナの大半がこのフランケン地方で栽培されています。チェリーやみずみずしいプラムの香りにほんの少しスパイスのアクセントがあり、とても魅力的な香り。渋みは穏やかでフレッシュ感溢れる果実味と酸味がうまくまとまった、深みのある上品でやさしい味わい。<スタッフの感想>・濃い味ですけど、次々に飲み進められちゃう美味しさですね~・黒い実(プラムなど)の印象がすっごく強くて、あとはカカオのニュアンスも感じます<食べ合わせ感想>渋み・酸味ともに穏やかなタイプなので、様々なワインとチーズを合わせる企画を実施した際、フレッシュタイプ、白カビタイプ(ブリー)から熟成ゴーダまでクセの強くないチーズに合わせやすかったです。塩気の強い青カビタイプ(エーデルピルツ)やクセっ気のあるシェーブルタイプには合わない、、、という声もあれば「山羊臭いチーズと合う!花まる!」という人もいました。山羊のチーズと合わせると臭さを強く感じるようになるので、その臭さがそもそも好きな人にはたまらない!!という理由ですね。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。Extrabrut金賞受賞エレガントさと切れの良さが絶妙な極辛口のゼクト。シャンパーニュ方式で丁寧に造られたからこそ、奥行きの深い味わいをご堪能いただけます。【注】ワインより重いため、一度にご注文できる本数に限度があります。・ゼクトのみをご注文の場合:5本までなら6本(10Kg)の送料で、11本までなら12本(20Kg)の送料で発送可能です。・ワインとゼクトを混ぜてご注文の場合:ゼクト2本+ワイン4本なら6本(10Kg)の送料でゼクト6本+ワイン6本なら12本(20Kg)の送料で発送可能です。気軽にいろんなお料理に合わせやすいワインをセレクトしてみました♪やや辛口~辛口のワインは、毎日の食事のお供にピッタリ♪いろいろなお料理とのマリアージュをお楽しみくださいませ。美味しすぎて、飲み過ぎ注意!?※画像は旧セットのものです。※お届けは新セットの内容となります。※他のセットや、ご希望のワイン6本と合わせて12本にしてのご注文も可能です。※特に記載のないものは750mlフルボトルです。コメントを書く当サイトの記事・画像・情報などの転載は一切禁止します。Datenschutzerklärungページの最初へ戻る。