この数式は、YAKINIQUESTの制作メンバーが注文する肉の量の目安になっています。肉以外に注文するのは、ライス、スープ、カクテキ・キムチ程度...続きを読むうまい焼肉屋に「名物店主あり」われわれは6年以上焼肉屋を食べ歩いてきているわけだけど、焼肉って本当に奥が深い。和牛専門の店なんだから、アメリカのBSE騒動や輸入制限なんて関係ないと思いきや、大量にアメリカンビーフを購入していたバイヤーが、これまで手...続きを読む焼肉屋とイタリア料理店の共通項このテーマに関しては、分かりやすいのでイタリアンを例に挙げてるが、イタリアンに限ったことではない。