「フラメンコロイド」というバンドで日本全国を演奏活動しながら車で旅する3人組。日本各地で通りかかった土地の絶品グルメを野生の勘で探し当てながら、北は北海道の礼文島から南は沖縄県の竹富島まで巡っている。↓↓↓ずっと気になっていたあの扉を開けて...初めて西日暮里にきたのは相当昔のこと。その当時から確かこの店はここにあった実はずっと気になってたこちら。幅広カウンターは白木で水滴もすぐ乾く優れものカウンターに通され店を改めて見回してみると実にみなさん楽しそう家族づれの方、仲間と飲みにきている方カウンターには1人でこられてる方もたくさん...!ホルモン焼き屋のカウンターに珍しくタバスコも。さあ、早速メニューを決めようかその前にまずは飲み物を。いうことでまずはお通し、大根ときゅうりの塩もみにハイボールメニュー決めるのもワクワクする時間いつものハイボールを。従業員の方が外国の方が多いんですがみなさんテキパキしてて仕事が早い!カウンター向こうの大将との連携がいい!なかなかこういう気が利いた、というか威勢が良くて、気持ちがいい居酒屋って少ないですよ。鰹節もたっぷりこれは、ダメな場合(敢えて言ってしまうけど)はほうれん草が乾燥してたり適当にぐちゃっとまとめてあったり水が切れてなかったり...食べててガッカリなお店、結構あります。見るからに酸っぱそうでうまそう。大きく仕込まれた鶏肉の部位が短めの串にぐさーーっと刺さってます長い串じゃないところが気が利いてると思いました長いと食べるのにコツが要りますよね特に女性は箸で串から外したりしてこれならその必要がありません💕でも、肉が大きいのでボリューム感がものすごい!全部で2段重ね。笑トロンとしたタレが皿にたまってて大きな肉を丸々包み込んでいます肉は臭みなく、非常に柔らかくて新鮮そのものつくねはふっくらしてるしハツとレバーの弾力、厚みがスゴい!そしてナンコツはこの1本で何杯飲めるかというくらいごりんごりん抜群の歯ごたえ。硬めの酢味噌がたっぷりかかったマグロぬた中には大きなマグロぶつ、酢味噌と甘いわけぎをしっかり絡めて酢味噌は固めに仕上がってて少し甘酸っぱい味噌の旨味がしっかり味わえますワケギは柔らかく茹でられトロンと甘さがスゴい氷水で締められたのか芯のところが冷たくその下から大きなマグロぶつがごろんと。「フラメンコロイド」というバンドで日本全国を演奏活動しながら車で旅する3人組。日本各地で通りかかった土地の絶品グルメを野生の勘で探し当てながら、北は北海道の礼文島から南は沖縄県の竹富島まで巡っている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィールようこそ!「ロイドごはんの公式ブログ」にお越しくださいましてありがとうございます。』という音楽バンドでほぼ一年中、日本中を演奏しながら活動をしています。(2019年で日本8周目に突入!)そんなわけで...旅先にしかないご当地ラーメンやソウルフードに触れることが楽しみになり『ロイドごはん』というYoutube番組で発信をし始めました。そんな各地で出会ったグルメや旅の感動を出来る限り皆さんにとって役立つ形でブログでも発信したいと思っています。