札幌すすきの寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈!涙と笑いの人生です。鮨処いちい女将の井出美香です。いつもブログを読んでくださってありがとうございます。大切な方々との食事会へ。ル・ジャンティオムです。この日は30代・40代・50代・60代の面白いメンバーでした(笑)。北海道フレンチの老舗、ル・ジャンティオム。シェフの大川さんが昭和63年に創業したお店です。驚きのスタート!ウニに黒トリュフ。2012なんとお誘いくださった方がオークションで手に入れたものだそうです。素晴らしい香りとその味わい。贅沢すぎて汗をかきました・・・・(笑)。北海道の季節の野菜をやさしい味で。蟹がトロケるように柔らかい。今日は珍しいメンバー。年代も職業も別々な方々と。30代から60代までの男女でこんなに話が盛り上がるなんて(笑)。通っているという知人が大絶賛しておりました。飲んで食べてしあわせです。グラン・クリュこれも素晴らしい香り。お誘いいただいてありがとうございました。