食べた「チャバタ」がおいしすぎ!厄除大祭ランチレポート初めて食べた「チャバタ」がおいしすぎ!厄除大祭ランチレポート2016.02.17本日は、柏原八幡神社の厄除大祭。▼関連:丹波柏原の厄神さん「柏原八幡宮」https://www.ntdshop.jp/note/?p=177丹波本店がオープンして初めてのお祭り。当店の協賛提灯がどこかに出ています。ありました!(わかるでしょうか?)鳥居の近くに、丹波市観光協会があります。お茶やお菓子の無料サービスも。(丹波本店のお菓子も置いてあります)あっ!山名酒造さん。(大西は酒粕を購入しました)町内にはたくさんの露店が立ち並んでいます。お昼ごはんは何にしましょうか?藤本おすすめのカフェ・マーノさん。大粒コーンがたっぷり入ったポタージュをいただきました。「はぁぁ~、幸せ」と感じるやさしいパン。このパン「チャバタ」って云うのですね、初めて知りました。北イタリアで生まれた、イタリア語で「スリッパ」が語源のパンだそうです。水分を含んだ、もっちり、しっとりパン。どこかで出会えたら...と、後ろ髪引かれる思いで、最後の一口を食べ終えました。お店にも伺いたいです。次は、初めましてのふたばカフェさん。篠山からいらっしゃっています。丹波の野菜がたっぷり入った猪汁。脂ののった猪肉に、生姜の風味が効いています。うま~い!猟師のご主人のお話を聞きながら、(猪は12月までに捕獲したものがよいそうです)最後の一滴までおいしくいただきました。ごちそうさまでした!お散歩中のちーたんと夜には行列ができる、厄除大祭。お腹をすかして、ぜひ、おでかけくださいね。