hal-yokoyamaウンティーヌ1こんばんは。いい秋ですね!とうとうクリスマスケーキのご案内が出来ましたことをお知らせいたします!そして、ご予約受付も開始しています。当日の混雑緩和のため、今年からは店頭のみでのご予約受付とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。秋といえば食欲の秋!ハルヨコヤマをよろしくどうぞ。僕は絵心もなく字心もなく、手先もとても不器用でアーティスティックなこともできないので、ケーキの端っこを使って「かりんとう」を作ってみました。↓(自主規制アリ)どうです?この熟練の技!スタッフ曰く「邪念のある人にはかりんとうに見えない。」とわけの解らないことを言われましたが、やっぱり僕にはよくわかりませんでした。かりんとうでピンときた方もいらっしゃるかもしれませんが、僕らがリスペクトしてやまないおフランスの「花の都パリ」はですね、意外にも!かりんとう、いや、むしろ「うん○」と無関係ではないんですね。いや、もちろんどこの国だろうと誰だろうと「うん○」とは無関係ではないんですが、17世紀ごろのパリの街はパリジャンやパリジェンヌたちの汚物、いわゆる「うん○ち」で溢れていたそうです。いうのは当時のパリではトイレが整備されておらず、そこらの路上に垂れ流しは当たり前。僕も三十路の半ばになってまさかこんなところでうんこうんこ連呼することになるとは思いませんでしたが、場所が「パリ」だけに少しオシャレに「ラ・ウンティーヌ」と呼ぶことにしましょうか。(なんだかオペラみたいですね!)アパートなんかの2階の住人の「ラ・ウンティーヌ」はある程度壺に溜めてから窓から外に投げ捨てていたらしいですよ。なんてファンタジスタ!すごいことですよね。なんでも、路上で天から降ってくる他人のウンティーヌをかぶらないために、シルクハットを被るようになったんだとか、って話もあるくらいです。あとは、当時のいわゆる「マリーアントワネット」的な貴族の女性が履いていた、傘を開いたようなボワンとしたでっかいスカートも、そのまま用を足しても汚れないという機能も兼ね備えていたとか。街中にウンティーヌと臭気が溢れた結果、貴族や王族は少し離れた郊外に宮殿を建てたり(ベルサイユ宮殿も中心地から離れていますよね。)、匂いをごまかすために香水やフレグランスが発達したり、路上のウンティーヌをモロに踏まないようにハイヒールが生まれたり、文化の形成にも大きな影響を与えたようです。なんてアバンギャルド!その頃我らが日本のご先祖様たちはしっかりとウンティーヌの管理をされ、肥溜めを使って堆肥を作り、作物の肥料としていたそうでございます。ステキ!そのかわり生野菜は食べられなかったようですが、排泄物を栄養エネルギーに変える!という最高のエコ技術が今日の日本を代表するハイブリッドカー「プリウス」のテクノロジーに受け継がれていることは想像に難くありません。(適当)もちろん今のパリにはそんなものは落ちていませんが、思い出しました、15年ほど前、バカンスでオーストリアの「音楽の都ウィーン」に行った時、街中を観光用の素敵な馬車が巡っていましたが、馬車のタクシープールで客待ちの馬たちは人目も憚らずそこらに「かりんとう」いや、そんなカワイイものじゃなくむしろ「ザッハトルテ」を放っておりましたね。そんな思い出のウィーンの街でしたが、「ホテルザッハ」で食べたホンモノのザッハトルテは甘〜くて微妙でした。|コメント数年前にフランスの田舎の方に行った時は歩道の至る所に犬のウンティーヌがあった事を思い出しました。文化なのかもわかりません。|>ssさまコメントありがとうございます。プラン&#128155;」をご希望の場合、下記の手順に従って、お手持ちの携帯電話からお手続きください。1.通話ボタンを1回押してください。2.1を1回押してください。3.再度1を1回押してください。4.0を1回押してください。5.オペレーターにご希望のプランをお伝えください。ご利用ありがとうございました☆またのお越しをお待ちしております。|>ふみふみさまこんばんは!コメントありがとうございます。ご予約してくださったのですね、ありがとうございます。お口に合うといいのですが。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。COMMENTお知らせ。(04/13)お知らせ。(04/08)モンブラン。(01/29)モンブラン。(11/30)モンブラン。(11/16)モンブラン。(11/10)モンブラン。Reserved.▲このページの先頭へ。