米粉バウム地元産コラボスイーツ「生産者がいて、料理する人がいて・・・これを但馬の中一圓で出来たらおもしろいことになるかな。何十年も前から思っており、今、現実味をおびてきたのかなと感謝の気持ちもあります。この会がもっともっと大きい会になればいいなと思っております。今後共、どうぞよろしくお願いいたします。」*但馬玄の生産者:上田畜産上田代表の締めのご挨拶から人と人とがつながる事で、世界が広がる。但馬地産の会の素晴らしい所は、ここにあるのではないかなと感じます。私みたいに、おいしいものと毎回出合いたいからのスタートでもいいと思います。(笑)出合いとツナガリを大切にしていきたいですね。