2月26日(火)豚とニンニクの芽炒め明日なに食べよ?(お弁当日記)管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。́д`;;)どうしても、水分があまり無い、固めのモソモソしたパンになってしまう。今回は発酵不足が原因な気がする。その2>・昨夜寝る前、大豆を洗って水に浸けました。・朝起きたら2倍量に!!約7時間浸水。今日は豆煮て麹と合わせます(^∀^)見て下さったみなさま、ありがとうございます。気に入って下さいましたら↓こちらをクリックお願いします。私の生活~大切なことをわすれないように~ぶりねこカブログ美々ちゃんのブログ管理画面このブログをリンクに追加する最新コメントみきき。(10/09)みきき。(10/07)みきき。(12/25)みきき。(11/20)みきき。