適量~作り方~1>サツマイモの皮を剥き、適当な大きさに切ります。2>軽く水にさらしてからラップをして、レンジで500wで4~5分加熱して柔らかくします。3>マッシャ―などで潰し、シナモン、ジンジャ―、コーンスターチを加えて混ぜます。生クリームも加え、練ります。(滑らかにしたい方は、サツマイモを裏ごししてください)4>ボウルに、レンジで柔らかくしたクリームチーズを入れて泡だて器でクリーム状に練ります。5><・>の材料を加えてよく混ぜます。6>タルト型にバターを塗ります。オーブンを180度に余熱します。7><3>に<5>を半量ずつ加えてよく混ぜあわせ、型に流し込みます。生地をならし、表面もならします。8>180度のオーブンで20~25分焼きます。◆シロップ作り9>小鍋にジャム、水、ラム酒を加え、弱火で加熱します。かき混ぜながら数分フツフツと沸騰させてあるコールを飛ばします。10>ケーキが熱いうちに上からシロップをかけ、粗熱が取れたらラップをして冷まします。(冷蔵庫で一晩置くとしっとりしておいしいです。)◆ソース作り11>ボウルにレンジで柔らかくしたクリームチーズを入れ、クリーム状に練ります。旦那さまはアイス添えがお気に入りのようで、私はチーズソースがげが好きです他にもチョコがけや、オレンジマーマレードを塗らずに添えるのもおいしいですお好みのものをどうぞ♪♪バレンタインに向けたお菓子作りで・・・最近甘いモノ食べすぎです!!しょっぱいモノ・・しょっぱいモノが食べたいランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。応援の一押し、ありがとうございます!がんばります♪(携帯からは対応していないそうです。)←携帯の方はこちらを押していただけると喜びます♪いつも拍手をくださいる皆さま、ありがとうございます!コメントまで頂けて、本当に幸せ者ですお返事は、拍手コメントを頂いた記事のコメント欄にさせていただきますのでお手数ですが、ご確認いただければと思います。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。