明日なに食べよ?(お弁当日記)管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。醤油・・大1酒・・・大1/2みりん・・大1/2砂糖・・小1山椒・・お好み量1いんげんはスジをとってさっと茹でる。にんじんは細~い千切りにする。2牛肉を広げて2~3枚を正方形っぽくなるように並べる。32の牛肉に1のいんげんとにんじんを乗せてクルクル巻く。4フライパンに油を薄くひき、3の肉の巻終わりを下にして焼く。焼き色が付いたらコロコロ転がしながら全面焼く。5全体に焼き色がついたらタレを加えて煮詰めて味を絡める。6食べやすい大きさに切って、レタスなどと一緒に盛り付ける。鍋のスープがウニスープ。́∀`o)黄色い!!うまい!!お父さん、健康に長生きしてね~~そのためにはちゃんと運動して塩分も控えてね~~見て下さったみなさま、ありがとうございます。気に入って下さいましたら↓こちらをクリックお願いします。私の生活~大切なことをわすれないように~ぶりねこカブログ美々ちゃんのブログ管理画面このブログをリンクに追加する最新コメントみきき。(10/09)みきき。(10/07)みきき。(12/25)みきき。(11/20)みきき。