ラム&ジンギスカン国産ジンギスカン(新潟県村上市産)今すぐ購入するまだまだ数量限定ですが、よーやく、オンラインショップにもお出し出来る日がきました!地元の素晴らしい環境でストレス無く生育しているホゲット。羊肉(ジンギスカン)として登場。久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw店主が仲間とのBBQの時に食べたホゲットが旨すぎたので「ぜひ販売して欲しい!」と生産者:佐藤さんにお願いをして譲り受けております。今では、銀座にあるフレンチレストランのメニューに載せて頂けるほどの品質。当店では、ジンギスカン焼肉スタイルで召し上がって頂けるよう、特製ダレに漬け込んでます。枝肉を吊しで寝かせてからカットしているので、旨さを引き出せていると思います。肉の部位は、1頭分全てミックスして味付けし、真空冷凍しております。原材料の一部に、大豆、小麦を含む*村上ホゲットは冷凍です。冷蔵商品と一緒の発送の場合は、冷蔵にて発送させて頂きます。解凍後はすぐに召し上がりください。