fiber食物繊維とは、野菜や果物、海藻、キノコなどに多く含まれる第6の栄養素とも呼ばれる成分です。人間の消化酵素では消化されず、腸内では老廃物の運搬係として働き、不要な物質を体外へ排出する役割があります。コレステロール値低下作用や糖質の吸収抑制作用など、様々な生理機能を持つ優れた成分です。摂取すると、適度な便通を促すことにより大腸疾患の予防に役立つと示唆されました。http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1333426【5】高コレステロール血症ラットに食物繊維を18週間摂取させたところ、血糖値や高コレステロール血症の改善が見られ、食物繊維に高コレステロール血症予防ならびに糖尿病予防効果と動脈硬化があることが示唆されました。拡張期血圧と空腹時インスリンが低下したことから、食物繊維には高血圧予防効果とインスリン抵抗性改善効果があると示唆されました。4週間させたところ、体重減少効果が見られました。食物繊維に抗肥満効果が期待されています。ルテイン紫外線などの強い光から目を守る働きをしてくれ、白内障などの加齢による目の病気に対する効果が期待されています。目や肌の潤いを保つ役割をし、ドライアイの予防や改善、肌の乾燥予防などに効果的です。発酵食品に多く含まれており、腸内環境を整える効果以外にも、免疫力を高めたり、花粉症を予防する効果などがあります。最新バージョンが必要です。