雑記ブログAboutプロフィール不定期日記サイトマップノートPCレビューコストコ放送大学アドレスV125で通勤お問い合わせ雑記ブログ。ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。2019年12月18日TweetPocket今日の賄いは、鴨抜き汁と、鶏肉の野菜炒めです。野菜炒めの材料は、鶏もも肉のぶつ切り、キャベツ、パプリカ赤、白ネギ。片栗粉を水でといたものを少しいれてとろみを付けています。鴨抜き汁は、鴨南蛮そばのそばが入ってないバージョンです。材料は、鴨肉の薄切り、白ネギ、三つ葉。味付けは、かえしとだし汁です。小鉢として、ゴボウの煮物。実はこれが一番美味しかったです。ラー油をすこし上からかけています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。本日の賄いは鶏の揚げ漬けを食べました。鶏のから揚げに、焼き鳥のタレをからめた料理です。味が濃いので、ご飯のオカズには最適だと思います。豚肉の賞味期限がきれてたのでまかないで使いました。冷凍なので、もの自体が悪くなっているわけではないけど、ちょっと味は落ちてました。今日の賄いは、キッチンスタッフの中国人留学生が作りました。自分で食べるのは自分で作りたい、ということで任せました。丸投げしている訳ではありません。まかないは、ミニ海鮮丼とせいろそばを作りました。海鮮丼は、白ご飯の上にしらすとノリを敷いて、その上にお刺身のクズを乗っけています。まかないでかき揚げ丼を作りました。(2)最近のコメント漫画「風の谷のナウシカ」の感想。漫画「風の谷のナウシカ」の感想。雑記ブログ雑記ブログ。ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。