Nougat2008年1月に銀座6丁目の裏通りに誕生したビストロ・ヌガでは、60種類を超えるフランス各地の郷土料理と毎日焼き上げる自家製パンをご用意して、お客様をお待ちしております。姉妹店のワインバー・シノワのワインリストから厳選した300種類のワインと20種類を超えるグラスワインも取り揃えています。Nougat"からいただいた名前。この曲のように元気いっぱいであたたかく、笑顔あふれる絶妙なカジュアルを目指して日々営業に励んでいます。ア・ラ・ミニッツで丁寧に調理した料理をお召し上がりいただきながら、どうぞ楽しいひと時をお過ごしください。