最近双子ちゃんは甘いもの...というかお菓子が大好き♡じーじとばーばがヨックモックのシガールをよく2人にあげるんですよ。いやいや、2歳にしてそんないいもの食べてんじゃないよ。複雑な思いはありますが、おやつは出来るだけ手作りをあげたいので、スイートポテトやクッキーなどをよく作っています。前回のパン生地はこちら▼www.mixtwins.comホームベーカリーを使うことで作業時間は30分弱。15cc(透明感を出したい場合は水に変更)手順1ドーナツ生地の材料をセットしてパン生地コースでスイッチオン!2生地ができたら強力粉を軽くふった台に生地をのせ、12等分し丸める。(私は作業が遅いので、特にベンチタイムをとらずにすすめてしまってます^^;)3生地を手のひらで潰して空気を抜き、7センチほどの丸い形にする。ここできれいなまるにするのがポイント!48センチほどにカットしたクッキングシートにのせ、ペットボトルの蓋で穴をあける。穴の部分も、3センチほどにカットしたクッキングシートにのせます。ペットボトルのふたで穴をあけると綺麗に簡単に、そしてサイズもぴったり♡5霧吹きで水をかけ、30~35°Cで40~50分、1.5~2倍の大きさになるまで発酵させる6約150°Cに熱した油の中に、クッキングシートごとひっくり返して入れる。いい色になったりひっくり返し、シートを取り、いい色になるまで揚げる。ひっくり返してシートを取る際には、穴に菜箸を突っ込めば簡単に剥がれます^^7ハニーグレーズの材料をよく混ぜ、揚げたドーナツを熱いうちに片面によくつけて、クッキングシートの上にのせ少し乾かす。...ハニーグレーズが写真ではわかりにくいですね^^;これ作ると実感するんですが、びっくりするくらい砂糖の割合が多いんですよ。笑そうそう、双子ちゃんはこれがべとべとして嫌がったので、子供用にはつけなくてもいいかもしれません。初産で男女の双子を出産しました。毎日慌ただしい日々ですが、大切なこの時間を刻めていきたいと思い、ブログを始めました。現在は薬剤師育休中です。【モニター】手を汚さずにピタッとキープ!「スティック型ワックス」を使ってみたスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。