ログインアジのひらきと鶏しそ巻き月曜の晩御飯、プレーバック。日中に連れがお邪魔した友人宅は、旦那さんが沼津の人で、いろいろと海産物が実家から届くらしい。それでアジのひらきをおすそ分けしていただいた。昼、「中本」の帰りに「ひもの屋」のランチの案内を目にし、アジのひらき食べてえって思ってたんだから、タイムリー。小ぶりながらも淡白な身は肉厚があり、ジューシー。塩気もたっぷりで、これだけでご飯がっつりいける。焼き加減もちょうどいい按配。鶏肉はしそを巻いてさっぱり焼き。味の濃いアジとは対照的で、バランスがいい。納豆ご飯とともに平らげた。焼き魚みたいなシンプル、つうか素材一発勝負なところがある。港の干物は一味違うね。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。