オートクチュール刺繍で製作する刺繍アートの紹介、日々の出来事を綴っています。おでかけサロン・デュ・ショコラに行ってきました。今年も新宿NSビルです。14時からのチケットでしたので、会場はすでに大混雑で長蛇の列、列、列...。会場内はもとより外のフロア?までぐるぐると続いていて通るのも大変な状況でした。私のお目当てはBonnatだったので会場に入り真っ先に向かいました。今回はBonnatだけです。ショコラ"も食べてきました。ビター65%のものです。溶けたチョコレートは深みがあり苦味と酸味がほどよく口の中ですっとなじみ、柔らかな甘さのギモーヴと甘酸っぱいイチゴが華やかさを加え、もう本当に最高の組み合わせで食べながら幸せをかみしめていました。タブレットはサロン・デュ・ショコラ東京限定の「オランジュ・フィグ」と新作の「エル・カスティジェロ」を買いました。前者はカカオ65%のチョコにフリーズドライのイチジクが入っていてオレンジの果汁とゼストで香りづけがされているそうです。後者はカカオ75%でニカラグア自然保護区「インディオ・マイス生物保護区」に自生するカカオを使用しているそうです。ステファン・ボナ氏がいらっしゃっていてサイン、写真など笑顔で応じていてとても気さくで優しい方でした。私もサインをいただきました。ありがとうございます。20:55サロン・デュ・ショコラへTweet関連記事2019-01-22サロン・デュ・ショコラへ「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました。今年は新宿NSビ...2018-01-20サロン・デュ・ショコラへ友人と「サロン・デュ・ショコラ」ヘ行ってきました。今年は新...2017-02-01サロン・デュ・ショコラヘ「サロン・デュ・ショコラ」へ友人と行ってきました。Jean-Mich...2016-01-28サロン・ドゥ・ショコラへ今日、サロン・ドゥ・ショコラへ行ってきました。昨日、4時間...2015-01-21サロン・デュ・ショコラへサロン・デュ・ショコラへ行ってきました。オートクチュール刺繍で「女性」を制作しています。心の琴線に触れるものなど探し求めて生きていきたいです。maki*embroidery当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。googleはてなブログをはじめよう!nanhimeさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。