Tumblr東京・赤坂でリニューアルオープンしたとらや赤坂店でひらかれている『とらや羊羹デザイン展』を見てきました。羊羹デザインの素敵さに驚くよ。都会の交差点にふと現れる、宇宙船?のようなかたちの建物。これが、新しいとらや赤坂店になります。このユニークな建物を設計したのは内藤廣(ないとうひろし)さんです。2009年には京都のとらやも手掛けています。黒と茶色を基本とした落ち着いた建物なんですが、ゆるやかな曲線、大きなひさしのような屋根が魅力的な建物になっています。建物は、地下1階ありの3階だてになっています。●地下1階ギャラリー:和菓子や日本文化を発信する展示やイベントを行う。菓寮:あんみつやお汁粉などの甘味、食事が楽しめる。製造所:生菓子や焼き菓子をつくる様子をガラス越しに見ることができます。日曜日のお昼ごろに訪れた時は、満席で何組か空きを待っている状態でした。この日は、入り口を入ってすぐ左側に機械があって、そこで菓寮を利用する人の順番チケットを発券していました。(混んでいるときだけなのかわからないのですが)とらやの公式ホームページの赤坂店のページでは、現在の待ち組数と待ち時間がわかるようになっていますので、行かれるときには参考にすることをおすすめします。▼ここからみられます。地下1階では、リニューアル初回企画展「とらやの羊羹デザイン」(2018年12月30日まで)を見ることができます。7年(1918)見本帳とは、お菓子のデザイン帳のこと。現代の商品カタログのようなもの。とらやには、元禄年8年(1695)から、近代にいたるまで見本帳が伝来していて、昔の菓子の形の姿がわかる貴重な資料です。描かれている羊羹デザイン450点ほどが、会場の四方の壁にぐるりと展示されています。その量に圧倒されますし、デザインの素敵さにみとれてしまいます。これらの写真は、ほんの一部。色合い、デザインがこんなにもたくさんあるんだと驚きますし、羊羹ひとつひとつに素敵な名前(銘)がついているのに感動です。デザインにつけられている名前も、ひとつひとつ口に出して発音したくなる美しさです。くずし文字で名前の読み方すらわからないと思っても、大丈夫です。羊羹のデザインの下には名前の書かれた紙があり、それをめくると、その名前についての説明が書いてあります。興味をもったらすぐに調べることができます。デザインから羊羹にデザインから作られた羊羹のサンプルも展示されています。虎屋まとめ新しいとらや赤坂店は、モダンでありながらも、日本らしさもある建物になっていて、建物を見るだけでもワクワクします。とらやのお菓子を買って、カフェでお茶をして、企画展をみて、たっぷりとらやワールドに浸ることのできる空間になっているので、アミューズメントパークのように楽しめます。外国人にもおすすめの観光スポットにもなりそうです。季節の生菓子「仙寿」とらや2019年3月2日記事を更新しました。2019年も販売しています。期間限定のラムレーズン羊羹:とらやバレンタインデーにおすすめしたい和菓子があります。はてなブログPro誕生日、お祝い、送別、お詫び、お土産、ビジネス手土産などなど,さまざまな場面での「かわいいプレゼント」選びをお手伝いします。実際に買って食べた感想を紹介します。展覧会巡りが好きなので、年間30~40か所ぐらいの展覧会に行っています。実際に行った展覧会情報もお教えします。ウィジェットはてなブログをはじめよう!pooh70inuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。