戯言ごくごく当たり前のことですけど、ホームベーカリーでも失敗します。これはブリオッシュを焼いてレッツパーチー。ブリオッシュは成功いたしました。ホームベーカリーがお勧めする日清製粉のカメリアはすごい。なんというブレない結果だ。1kgが早々になくなりました。手当たり次第にホームベーカリーさんが焼いてくれるものをお試し中です。今日はフランスパンの粉、大失敗からの再チャレンジ。手捏ねでパンを焼いていて良かったなあと思うのは、機械でこねてても具合が分かるという点。これから「これはピンチ」というときのリカバリ方法の確立が課題になるでしょう。もったいないじゃん、小麦粉の塊ってよぉ。いい年齢ではあるんだけど、まだまだ子供気分は抜けず。子供というか「娘気分」だな。私の同級生の子供も中学生とか、高校生になるんだろうか、そんなもの。連日ニュース番組で取り上げられる未成年による殺人を見るたびに、私はもうとっくに子供の年齢ではなくて、ともすれば彼らの親より年上かもしれないな、ということは、17,8年も継続して(当たり前だけど)人を育てた人がいて、育った人がいて、育てた人を育てた人もいて、それが家族という単位でその町に存在して、生活して、生きているわけ。簡単に「理解しがたい」って言っちゃいけないんだろうな、と思うんですね。法律にゆだねることしかできませんが、一つ思うのは、子供たちは十分頑張ったし、できることは全部やったと思うので、大人はもっとできることがなかったのかな、ということです。なんでも対処対処で積み上げてたら、思ってたのと違うとこに行ってしまうのではなかろうか。久しぶりにデスノートを見て、やっぱりこれはいい台詞だなあと思ったところ。「確かに法律は完全じゃない。法律を作った人間が完全じゃないから完全であるはずはない。あろうとした人類の努力の積み重ねが法律だ」そうだと思うし、常々そう信じたい。邪推はいくらでもできるけど、ルールの始まりは秩序のためであったと思いたい。なにが言いたいかというと、まとまりが悪いので割愛します。)ArchiveSearchはてなブログをはじめよう!cimacoxさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。