明日なに食べよ?(お弁当日記)管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。椎茸のチーズ焼き切干大根煮このチャーハンは社員食堂栄養士だったころ自分が好きなメニューだったのでけっこう頻繁に出していた(笑)今週は編み物教室、友だちとランチ→妊婦健診など日中お出かけがあるので昨日は作り置き惣菜を作っておきました。先週またまた大阪に出張だった妹からのお土産。辻利(大阪行ったのにナゼか辻利)のほうじ茶ラスク。ほうじ茶味のチョコレートでコーティングされたラスクで、和の苦味とチョコレートが意外とマッチして美味しかった(^^)まだ24歳の妹。こんなに頻繁に出張があって毎回お土産買ってくるんじゃ大変だろうに。ま、忙しかった両親に代わってさんざん面倒みたからね~~。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。9月11日(木)牛肉と小松菜の焼きそば弁当≫コメントこの記事へのコメント今日も美味しそうなお弁当!そして、作り置き料理!!旦那様が羨ましい(ToT)これだけの種類の作り置き料理だと、私だったらものすごーく時間がかかってしまうと思うのですが。いうか、途中で断念してしまうかと(笑)みきき。わぁ~綺麗におかずが並んでるー。編集]まめけろたんさんへコメントありがとうございます(^▽^)今回のチャーハン、手前味噌ですが美味しかったです(笑)お惣菜は、煮豚はちょっと面倒でしたけど「シャトルシェフ」という保温調理鍋を使ったので楽ちんでした♪あとは人参とごぼうを切って、切った人参の2/3は塩を振って放置。最後にもう一つコンロが空いたところでタラコと卵を炒めたら完了!です。煮豚の時間を除いたら・・・でも1時間はかかっちゃいました(>_<)妹・・・。編集]マロンスキーさんへコメントありがとうございます(^▽^)お惣菜、たくさんあるように見えますがやってることは茹でて切っただけとか、切って調味液に漬けただけとかもあるのでそんなに大変でも無かったです。煮豚はちょっとめんどくさかったですけど・・・。ブロッコリーと金平でヘトヘトって?!うそーー。