日本は世界一の老舗大国です。日本経済大学の後藤俊夫教授によれば、日本には超100年企業が約5万2千社、超200年企業が約4千社あると言います。ここ東京中央区、とりわけ日本橋は老舗が多いことで知られていますが、超100年企業、超200年企業が何社くらいあるかご存知ですか?後藤先生が調べたデータベースを整理してみると、次のようになりました。日本橋地区240社(44%)、銀座地区16社(25%)、その他地区165社(31%)■超200年企業:94社(超100年企業の中から)日本橋地区56社(60%)、銀座地区16社(17%)、その他地区22社(23%)中央区の老舗、創業順ベスト30社を紹介します。