公開日:2019/04/19更新日:2019/04/22下準備ひりょうずは熱湯をかけ、油抜きをする。水煮ゼンマイはかたい部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。青菜は根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。作り方1鍋に<合わせだし>の材料を入れ、強火にかける。煮たったらひりょうずを加え、再び煮たったら火を少し弱める。2落とし蓋をし、全体に煮汁がまわる状態の火加減で5~6分煮る。水煮ゼンマイを加え、さらに5~6分煮る。3青菜を加え、青菜がしんなりしたら火を止める。器に盛り合わせ、七味唐辛子を振る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。