クチーナバーゼコースA(基礎A)食材・料理方法を通して、イタリア料理の基礎を身につけるコースです。イタリア料理にはパスタ,オリーブオイル,ハーブなど興味深いものが一杯です。食材を深く理解しながら、イタリア料理を始めたい方にお勧めのコースです。代表的なイタリアワインを料理と一緒に学習します。4品を実習しお料理に合うワインと一緒に試食します。(材料費含)★お料理の画像を横にスワイプすると、他のお料理の画像もご覧頂けます。年間メニューに従って授業を進めていきますが都合により多少変更する場合もございますのでご了承下さい。italia(at)lafonte-cs.com。