[977]朝カレーだよ。約30年ぶりに沖縄を訪れました。沖縄の歴史を見て歩く厳しい修行でありました。那覇の繁華街にも「石垣牛」「アグー豚」の看板をよく見かけました。ビーフというよりポークカレー風。7月18日に掲載した(964号)「沖縄アグー豚ポークカレー」とカレーは共用かもしれません。角切りのじゃがいもとみじん切りの玉ねぎ、小さな小さな牛肉片。下の娘:「甘みがある。肉のことはよくわからないけど、まろやかで朝カレーっぽい。「石垣牛」を謳うほどのビーフカレーではないのは残念ですが、まずまずのカレーです。:二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。