無事、おいしく使い切ることができました。激安!八百屋さんにて...先日、↑の激安八百屋さんへ行きまして、インド人も、びっくり!大葉が、100枚で100円!つまりは、1枚1円だってよ...。放送作家@fukudarin例の八百屋さん↓へ行ったら、大葉が100枚100円で、本気かよ?と思わず買ってきたのですが、100枚の大葉、どうすれば?助けてください。14:24:41安さに飛びつき、買ってみたものの、はてさて、どう調理すればいいかねぇ...と。たくさんのシソレシピが!持つべきものは、心優しき皆々様。Twitterにて、たくさんの大葉レシピを教えていただきまして...。大葉がすっぽり入る空き瓶に入れて茎の部分が浸かるくらい水を入れて密封すると持ちます!刻んで餃子に入れる、軽く塩を振って重ねて塩漬けにして海苔の代わりにまく、私の地元宮城だとしそ巻きというものもあり、冷凍可能です。2017我が家はハンバーグに、みじん切りにして入れます、和風ハンバーグになります。使う挽肉の量にもよりますが、20〜30枚消費しますよ!大人は大根おろし乗せて、お子様はチーズ乗せてどちらも👍です。2017揚げるのや後片付けが大変ですが、天ぷら。2017シソペーストかジェノベーゼソース作るとか。2017いざ!大葉との100枚勝負の始まりである。シンプルにサラダに...ひとまず、サラダにのせてみた。ぜいたくに、5枚分...。きゅうりと大葉の浅漬け味付けは、韓国の調味料ダシダのみ...。10枚消費したところで、このペースだと、100枚消費できないぞ...と。2017漬けた大葉は、冷奴にのせたり、サラダにのせたり...。19:23:37残り、35枚になったところで、なんだか、急に惜しくなる...。✽豚肉の薄切りに、人参やごぼうの細切りと一緒に巻き巻きして、フライパンでコロコロして、砂糖醤油お酒を入れて更にコロコロ。2017豚肉に、片栗粉をパラパラ...。シソと、エノキと、チーズをのせまして...フライパンで、両面焼き~。味付けは、みりんとしょう油に!ごまも、のせたら...わ―い、おいしいやつできた。5枚使って、残り30枚!!うお―――。お蕎麦の薬味に...蕎麦にも、5枚分のせたった。ふだんは、こんな贅沢な使い方はできない。100枚が、わたしに勇気をくれたのだ。アスパラ豚バラ大葉巻きレシピ動画とか見ているとさ、やたらと、豚バラを巻くよね...。巻いておけばよいのだろ?と。巻いて、オリーブオイルで焼いて、シンプルに、塩コショウ。残すは、たったの14枚...。年長さんになった5歳の頃から、やたらと、お手伝いをしたがるようになった。玉子豆腐に、のせてみました。振り返ってみれば、わずか一週間で、100枚の大量消費!と思ったら.........冷蔵庫に、大葉にんにく醤油そうだった...。やつが残っていたんだった。最後の大葉と思うと、さらに惜しくなるけれども、ここは思い切って!豚肉を、大葉にんにく醤油に漬けて焼く。以上!さよなら、大葉100枚...。これ、びっくりするくらいおいしかった...。1位だ!優勝だ!!大葉ナンバーワン!大葉一週間100枚生活というわけで!一週間で100枚の大葉を使い、大葉まみれの食生活を送ってみた今、思うこと、それは.........100枚もある!のプレッシャーなど感じず、数枚の大葉を、ありがたがって食べる。そこに、大葉の素晴らしさが、ある!.........のでは、なかろうか。大葉を、大切にね...だからさ、今度は、友達と会う時とかに、100枚買って、分け合って、ありがたみを感じながら、食べたいななんて。嗚呼、人間って欲深い。思っていたのですが.........大葉にんにく醤油の万能さには、正直驚いた。これ、冷蔵庫に常備したい。おれ、大葉、買う!また、ぜったい。大葉(青紫蘇)に似ている草と大葉について、あ―だこ―だ書いたところで、過去に、こんな失敗をしたことを思い出した。大葉(=シソ=青紫蘇)に似ている草を食べてしまった【レシピ付き】先日、実家に帰りました。...雑草を食べぬよう、どうかお気をつけください。▼おいしい新玉ねぎが大量に届き、うれしい悲鳴。めんどくさい野菜だと思う。それは、夏の終わりのある午後。実家からの、ありがたい宅急便の中に、大量のミョウガが...。!放送作家・ライターなど...。放送作家りんのブログ。