杜の都仙台より車で1時間、私たちの住む宮城の大崎地方は、日本有数の米どころとして有名です。6月号にパン用米粉が載りました。オシャレで美味しそうなパンが満載の本です。湯浅先生のレシピ本が出来ました!米粉・雑穀アドバイザー湯浅芳子先生が2年間あたためていた米粉のレシピが本になりました。ぜんぶ菅原商店の米粉で作っています。どれを見てもすぐ作ってみたくなるような・・・そんなレシピが満載です。・ふんわりRAKUGAN・ミニメロンパン・もっちりベーグル・グルテンの入らないパンなどなど毎日コミュニケーションズ門間みかさんの「特別な日に焼きたいお気に入りパン」で招介されました!!うでまくりをしなくても楽しくつくれるパンのレシピがたくさん6ページにわたり弊社の「こめ粉パン用ミックス粉」を使用したレシピが紹介されています。旬をたのしむ食のライブマガジン「はなあふ」Vol2「大人気!陣田さんの米粉でつくるお菓子とパン教室」のページで菅原商店の米粉など商品を紹介していただきました。じんだ・やすこさんヘルシー料理研究家で著書に「ロハスな食卓」(ソニーマガジンズ)、「アトピーにも安心・100%米粉のパン&お菓子」(いずれも家の光協会)がありる。使わないことが基本だが、見た目も味も良いと大人気。料理教室で講師を務める忙しい日々。はなあふ記事より)詳しくはホームページをご覧ください。都子さんの本で商品が紹介されました。みやぎ『DATEな逸品』のコーナーで米粉をとりあげていただきました。関連記事(ブログ)はこちらディレクターさんが作ってくださった米粉のメニューがスタジオに並びました。放送後、問い合わせが殺到!ありがとうございます。『今、人気の米粉パンとは?』としてOH!バンデスに放送されました!ごまを生地にきんぴらごぼうを巻いた米粉パンをスタジオで食べていただきました。!小麦粉に比べて血糖値の上昇が緩やかなので、健康面など、自信を持ってお勧めいたします。2006年11月2日に『六穀米』が乗りました。こちらのブログへどうぞ。kouetsu@alpha.ocn.ne.jpこのサイトにあるレシピなどは著作権に守られています。写真や文章を一部でもそのまま抜き出して許可無く使うことを禁じます。Reserved.*当サイトでは掲載情報に厳重なチェックを心がけておりますが、万が一記載ミスが生じた場合、予めご容赦下さい。