火鍋!お待たせしました!火鍋好きの皆様、大変長らくお待たせしました!予告してからはや1ヶ月たってしまいましたが、今週金曜日より開始させていただきます!鍋セットの数・大きさが限られているので、まずは予約限定1日2組様(合計4名様まで)とさせていただきます。鶏ガラからとった特製スープと10種のスパイスを調合して作った火鍋底(火鍋スープベース)です。大好きな台湾の「ひとり鍋文化」を広めたいという気持ちもあり、カウンターでのご提供をメインにしてお一人様でも利用できる形にしました。----------------------------------------<メニュー内容>自家製麻辣火鍋ベース豚骨と鶏ガラからとった特製スープと10種のスパイスを調合して作った火鍋底(火鍋スープベース)です。「麻辣:マーラー」はピリ辛です。⇒2名様以上は+500円/人で2食鍋に変更可。大鍋のため5名様まで対応可能になりました。こちらはテーブル席のみでのご案内となります。なります)海老、アサリ、カキなど日替わりでご提供。3種の肉団子をご用意。粉皮(平打ち春雨)※ミニデザート、食後のお茶(菊花茶)がつきます。火鍋は身体に火(熱)が溜まりやすいので、食後のお茶は解熱効果のある「菊花茶」をご提供します。----------------------------------------<ご注意>一つの鍋につき2人様まで、カウンター席にてのご案内となります。カウンター用の小さな鍋でのご提供になるため、お2名様までで一つの鍋となります。(3名様の場合、2つの鍋になります)⇒3名様以上はテーブル席にて2食鍋のご提供(4000円/人、税別)を開始しました。(5名様まで可)予約限定で一日2組(合計4名様)までのご提供となります。(3日前までにご予約)人数分でのご注文となります。----------------------------------------ゆくゆくは2種類鍋(鴛鴦火鍋)もやりたいところではあるのですが、まず1種類の鍋から。慣れてきたら、4名様の場合のみテーブル席にて大鍋でのご案内も開始する予定です。⇒テーブル席にて2食鍋のご提供(4000円/人、税別)を開始しました。2名〜5名様まで可能。3名様以上はこちらの2食鍋でのご提供となります。1色鍋の価格を改定しました。(Atom)注目の投稿スタッフ募集中!現在天天厨房では、調理のサポートをしていただける方およびホールスタッフ(正社員/アルバイト)を募集しております。