ログイン鶏肉の水炊き次の日雪、とか言われてる日は寒さと若干の湿り気でわかったりする。そんな寒さだった昨夜(←結局今降ってないけど)、シンプルに水炊き@土鍋。ひとり鍋を敢行しまくってるが、カセットコンロの類は持ち合わせていないため、一度の温めで冷めないうちに食う、という条件下なのである。申し訳程度に白だしを入れた鍋で水を沸騰させ、そこに鶏むね肉の細切れと、鶏団子、ニラ、揚げインクルーディング納豆を入れた。鶏団子はつなぎ的なものがなかったので、にんにくとしょうがのすり身こそ加えたものの、気合でこねて粘りを出した。納豆入り揚げはそこそこ苦労した。簡単にできんだろ、とタカをくくっていたら、納豆を受ける袋状にするのも包丁入れなきゃいけなくって、それが意外と難易度高め。何とかできたけど、ところどころ漏れた(ひきわりゆえに)。味付けのない鍋なので、だし汁で割りつつ、ポン酢で食べた。このシンプルさがやはり、鍋。鶏肉が2種、タップリ入ってたので、結果いい鶏だしの水炊きになった。最後のうどん締めももちろん。見た目が釜揚げみたいになったな。ひとり黙々と食べる鍋なんぞに、じっくり楽しむためのカセットコンロなぞ、不要かもしれん。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。