今年は珍しいトマトを使うことが出来ました!イエロートマト(シンディーオレンジ)・グリーントマト(グリーンチェリー)・ブラックトマト(トスカーナ・バイオレット)・・・美味です!楽しいです!!こんな色のトマトを使っています。きれいですね~冷たいトマトスープにグリルしたニュルンベルグ・ソーセージと白ワインの泡をのせて・・・香り高いソーセージです。チーズをからめてお召し上がりください!もちもちの食感が美味です。柔らかくてジューシーな豚ヒレ肉に自家製香草バターをたっぷりと・・・夏野菜のピューレとポテトフリット・ザワークラフト添え。デザートは、優しい味わいのミルクプリンです(写真忘れました。