(水曜日)イタリアの米ぬか糠床がびしょびしょで糠が減ってきたので、買いに行きたいなぁって思い、とうとう行ってきました。糠は精米所に行くと売ってくれますついでにおいしいお米も買いました。精米したては美味しいつやつやでした10月の新米を待つには長過ぎますでも、美味しい精米したてのお米をチビチビ買う方が良いですね。売ってる人も、家に帰ったらすぐに冷蔵庫に入れないと虫が孵っちゃうみたいなことを言うんですでも、本当ですどっさり持って帰って一番最初にするのは篩に通す事それがなかなか面倒くさい。ThisトラックバックこのページのトラックバックURL:http://app.blog-niigata.net/t/trackback/242219/34071601イタリアの米ぬかを参照しているブログ:コメント何故かさっきこの記事に気が付きました。米糠、イタリアでは有料なのですね。私のところは田舎なので、道路端に無人精米所があって、プレハブの小屋の中に精米器が置いてあります。お米1回30キロまで精米出来て、1回100円、精米の度合いは4段階ほど選択出来ます。糠は無料で、自由に持ち帰り出来ます。虫の卵、ここで移されたりします。精米機の投入口とか見ておきます。虫の痕跡があれば(糸とか死骸とか)用心します。清潔が保たれている精米機の方が多いので安心ですけど。09:00>Junさん有料というか、、、、おまけでくれる事もあるんだけれど、今回はお米をちょっとしか買わなかったから、袋代金だわね。木綿の布の袋に入れてくれるのよ(笑)近所に精米機があるなんて幸せね。いつでも精米したてのお米が食べられる虫の痕跡、、、ハムスター用の餌から出て来た蛾は未だに完全駆除できていない様で、時々飛んでます。13:49コメントを投稿コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。現在イタリア、ミラノ市在住@@年です。試合があると歓声が聞こえます。鍋・フライパンの販売店です。