マヌカハニーのTCNが送る健康情報サイト株式会社TCNのホームページへようこそ株式会社TCNの健康コラム皆様の健康・美容をサポートいたします。夏野菜と蜂蜜を使った朝食おかずのレシピ暑い季節はあまり食欲がない、体力がない、という方もおられると思いますが、そんな方にオススメなのが蜂蜜を使った朝食です。日本の食卓には欠かせない「鮭」。栄養や健康効果を知ろうとろけるような食感と濃厚な味わいが特徴の「ウニ」。新鮮な生ウニの味わいは格別で、虜になってしまう人も多いですよね。美容と健康への効果や、腸活ダイエットに良いということでテレビでもたびたび話題になる「もち麦」。栄養やカロリーについてウナギのように細長い形をしたハモ(鱧)。夏に多く出回るイメージがありますが、旬はいつ頃なのでしょうか。続きを見る【先週の人気記事】ドライフルーツ×ヨーグルト漬けの効果とおすすめレシピフルーツを食べる場合、ドライフルーツのほうが生フルーツに比べて栄養価が高まり、効率よく栄養素や美容成分を摂ることができる場合があります。近年、健康やダイエット、そして美容にも良いとされるオイルの人気が高まり、オイルブームになっていますよね。わたしは、風邪をひいたら蜂蜜、体調不良には蜂蜜、そんなイメージがあります。続きを見る【先週の人気記事】ダイエット中の方にオススメの蜂蜜レシピ【夏編】ダイエットの敵だと思われがちな甘味ですが、ダイエット中にも甘さが欲しくなるときがありますよね。そんなときにオススメなのが蜂蜜(はちみつ)。夏バテに負けないお弁当おかず体がだるくやる気が起きない、食欲もなく夜もなかなか寝付けない、そんな症状が出たら夏バテのサインです。簡単&栄養満点の丼レシピ一人暮らしの方や忙しい時期などには、ついつい食事が後回しになったり、偏ってしまったりということが多いかと思います。その為、気がつかないうちに栄養不足に陥りがちです。続きを見る【先週の人気記事】マヌカハニーのMGOとUMF、NPA、TA、MGSの・・・マヌカハニーにはMGO、UMF、TA、MGSなどのマークを見かけると思います。これらは抗菌力を表しています。桑の葉はビタミンやミネラルが豊富な健康食品ですが、実は特有成分も持ち独特な効果を発揮します。それらについて詳しく見ていき、桑の葉ならではの作用を実感しましょう。桑の葉に含まれる成分ビタミンA(βカロテン)抗酸化作用を持つビタミンであり、活性酸素を除去して細胞の老化を防ぐ働きがあります。現代での生活では排気ガスやストレスなどの刺激から、活性酸素が体内で過剰に生成されていますので、抗酸化作用を持つ栄養素を摂ることが必要不可欠です。ビタミンAが豊富なことで知られる人参の2.5倍含まれていますので、とても効率よく摂取できます。ビタミンA以外にもビタミンCやビタミンEなど多くのビタミン類が含まれています。鉄分は貧血に悩まされがちな女性に欠かせない栄養素です。鉄分は貧血用鉄剤などで補給することもできますが、急激な鉄分摂取は吐き気や腹痛などを引き起こすこともありますので基本的には食事からの摂取を推奨します。桑の葉に含まれる鉄分は比較的吸収されやすいと言われていますので、お茶などから手軽にとるのが便利です。亜鉛などのミネラルも含まれていますので、亜鉛欠乏性貧血や他のミネラル欠乏症の予防にも使えます。桑の葉の特有成分について次は桑の葉くらいにしか含まれていない成分についてご説明いたします。デオキシノジリマイシン(DNJ)血糖値の上昇を抑えて、糖尿病の予防やダイエットに役立つ桑の葉の特有成分です。桑の葉にしか確認されていないため、デオキシノジリマイシンを摂取するには桑の葉をとらなければなりません。特有成分は体質によって健康を強く実感できますので、まだ口にしたことのない方は一度試してみる価値が十分にあります。Q3MG(クエルセチンマロニルグルコシド)桑の葉に含まれるフラボノイドです。優れた抗酸化作用を持ち、血流の改善や代謝の健全化などの効果があります。これも桑の葉にしか確認されていないため、摂取するには桑の葉をとらなければなりません。GABA(ギャバ)神経系をサポートする成分であり、γ-アミノ酪酸とも呼ばれます。脳内の血流を改善したり酸素の供給量を増加させる働きがあります。糖尿病について桑の葉は糖尿病に効く健康食品として知られています。糖尿病には二つの種類があります。一型糖尿病は先天的な要因によるものであり、膵臓機能が遺伝的に弱っていることなどから引き起こされます。発症が早いのが特徴であり、だいたい20歳までに罹患することから若年性糖尿病とも言われています。ほとんどはこれに該当します。食生活の乱れと運動不足が主な原因です。Life、生活の質)の低下などを招きます。ちなみに透析とは、簡単に言えば医療機器によって血液をきれいにする作業のことです。週に2~3回ほど行われますが、一度に3~4時間ほどかかりますので精神的になかなか辛いと言われています。寝たまま行われる上に器具をつないでいますので身動きもとれません。一度病状が進行するとほぼ回復しない厄介な病気です。そのために糖尿病対策は予防が何よりも大事です。最初は野菜から食べたり、運動を習慣づけるところから始めましょう。慣れてきたら、ご飯やパン類を食べない過ぎないよう炭水化物を控えましょう。上級者は毎食前に糖尿病用の漢方や薬などを服用しています。糖尿病は一度罹患すると、今の医療では完治できない病気です。予防が何よりも重要ですので、日頃から食習慣や運動を意識して健康的な生活を心がけましょう。関連記事はこちら※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。保証するものではありません。当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。近年の健康ブームで桑の葉の成分や効能に注目されています。桑の葉の持つダイエット効果は、糖尿病の予防にも役立って生活習慣病を防ぐこともできます。欧米で人気のベビーリーフには、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、健康に良い成分が盛りだくさんになっています。牡蠣エキスといえばタウリンやグリコーゲンといった成分が印象的ですが、実は亜鉛も豊富に含んでいます。牡蠣エキスにはグリコーゲンというエネルギーの源となる栄養素が含まれています。これはなかなか摂取できる成分ではなく、身体に元気とパワーを与えてくれます。凄まじい生命力を持つクロレラは、その豊富な栄養量や培養の簡便さから世界中で研究が進められています。牡蠣エキスのもととなる牡蠣には長い歴史があり、縄文時代からすでに日本人の口に入っていたと言われています。牡蠣エキスには健康に良い様々な成分が含まれていますが、日ごろの生活習慣も大事になっていきます。健康的な生活の送り方を学んでおき、元気に過ごしましょう。歯周病にマヌカハニーが良いって本当?なにかと耳にする機会が多い「歯周病」という病名。最近では、命の危険もあるといわれ、TV番組などでも話題に。気になっていても機会がなくて聞けなかった歯や歯茎など口内に関する疑問や噂をその道のプロの歯医者さんに、聞いてしまおうというシリーズの第1回目。ニュージーランド国立ワイカト大学の蜂蜜研究家たちは、マヌカハニーの研究を1995年より続けてきています。続きを見る【TCNコラムの人気記事】メチルグリオキサールについてメチルグリオキサールというのは、マヌカハニーの命といっても良い成分。【10月02日更新】うんちの色や硬さから分かる健康うんちは、排泄物で臭いもあり、わざわざ見る人は少ないと思います。うんちの色や硬さなどを見れば今の健康状態が分かるほど、実にさまざまなデータが含まれているのです。続きを見る【09月12日更新】れんこんの栄養と食感を楽しむレシピシャキシャキとした食感が魅力の「れんこん」。栄養豊富で低カロリーな根菜野菜のひとつで、れんこん料理の専門店があるほど人気の野菜でもあります。安眠や咳止めに効果的な玉ねぎ生のサラダや炒め物、揚げ物に煮込み料理など、どんな料理にも合わせられる万能野菜の「玉ねぎ」。ダイエットや身体にも良い野菜のひとつとして知られています。普段、何気なく行っている呼吸ですが、意識的に行うことにより、手軽に疲労回復の効果を得ることが可能です。今回はそんな呼吸法について解説していきます。サツマイモの栄養と効果ホクホクして美味しいサツマイモ。料理だけでなくスイーツやデザートにも多く使われていて、子供や女性に人気のある野菜です。ビタミンC【コラムピックアップ】れんこんの栄養と食感を楽しむレシピシャキシャキとした食感が魅力の「れんこん」。栄養豊富で低カロリーな根菜野菜のひとつで、れんこん料理の専門店があるほど人気の野菜でもあります。疲労回復に良いと言われる「シジミ」。続きを見る【コラムピックアップ】スーパーフード「クルミ」のオメガ3脂肪酸の効果スーパーフード「クルミ」のオメガ3脂肪酸含有量はナッツ類でナンバーワン。その健康効果や適切な摂取量などをご紹介します。子供が喜ぶはちみつを使った夏バテ防止ランチはちみつは栄養価が高く、夏バテ防止にもなる作用があります。そこで今回は、暑い夏に向けて子供が喜ぶ、はちみつを使った夏バテ防止のランチレシピをご紹介します。岩牡蠣(イワガキ)の特徴と旨味レシピ栄養豊富な海の食材で知られる牡蠣。今回は、そんな牡蠣の中でも、夏が旬の種類「岩牡蠣(イワガキ)」に注目したいと思います。一匹のみつばちが1~6か月程度もの短い生涯をかけて集めるはちみつの量は、ティースプーンにしてたったの一杯ほど。日本を代表するスーパーフードともいわれている「大麦」。最近、コンビニなどで頻繁に見かけるチキンサラダ。健康に良いお酢の種類と効果お酢は様々な健康効果が期待でき、料理に加えるとさっぱり感やコクも増す、おすすめの調味料です。先日某所で、サッカーの長友佑都選手がマヌカハニーを使っているという記事を拝見しました。続きを見るページトップへ戻る※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。保証するものではありません。当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。高い品質と安全性を追求した健康食品は多くの皆様の健康・美容を応援いたします。