一人暮らしでも大家族でも、お料理で工夫したいポイントは『時間短縮・お手軽な価格・完成度の高さ』ではないでしょうか。そんな時に用意しておくと心強いのが市販のホワイトソースです。離乳食におすすめのホワイトソース3選おすすめホワイトソースランキングTOP7お手軽ホワイトソースで楽チンクッキングホワイトソースの選び方ホワイトソースといっても、商品数はかなり豊富です。ここでは、ホワイトソースの選び方をご紹介したいと思います。好みのお料理や使い勝手の良さ、保管事情などと合わせて選んでみてくださいね。ホワイトソースの状態で選ぶホワイトソースには、様々な形状があります。固形のものからソース状、パウダー状、そして具入りソースなど。様々な種類があり、特徴に合わせてレシピや使い勝手の参考にしてみてください。固形カレールーなどでもおなじみの、固形タイプのホワイトソースです。水分が少ない分、消費期限が長めなのも嬉しいですね。私は健康のために豆乳で溶かすことが多いです。固形タイプはブロック分けされている為、使用用途や量など、料理に応じて使い分けの幅が広いのも高ポイント。水分の温度が低いと溶けづらい商品も多いので調理には多少気を使います。時間も短縮できる上に、味は本格的で失敗なしなのがソース状の良いところ。お鍋などにそのまま投入しても馴染みやすく、お料理初心者にもおすすめです。パウダー状アレンジを楽しみたい方やにおすすめなのがとろみや量を調整しやすいパウダー状のホワイトソースです。固形タイプよりも素材に馴染みやすいので、お料理初心者にもおすすめ。した隠し味などにも使えます。具入りのソースパパッと作ってすぐに食べたいという方、洗い物を減らしたい方におすすめです。パスタに絡めるだけ、パンにつけるだけ、などすぐに使えて嬉しいですね。パーティーなどで品数を多く作らないといけない場合などにも、具入りソースが大活躍ですよ。粉状よりも大粒なのがフレーク状のホワイトソースです。分量を調整しながら料理ができますし、粉末状よりもこぼしたりした時の処理もしやすいです。パッケージの形状で選ぶホワイトソースにはパッケージの形状も様々です。缶入り、箱入り、袋入りなどがあり、それぞれライフスタイルや料理によって使い分けて購入してみてくださいね。缶詰タイプ缶詰に入ったホワイトソースですが、多めの量を一気に作りたい方にオススメなのがこちらのタイプです。使いたい時には使い切れなかった分を別の容器へ移し替え、すぐ使う場合には冷蔵、使う予定が定まらない場合には冷凍すると、少し風味は落ちますが使うことが可能です。場所を取るのと、缶の処分など、別の手間も発生しますが、料理そのものの手間は圧倒的に少なくて済みます。固形の箱タイプ一人暮らしから大人数の料理までカバーできるのが固形の箱タイプのホワイトソースです。こちらは高温多湿を避けて常温でも保存可能です。我が家では冷蔵庫の定位置にカレールーと一緒に仲良く並んでおり常備されています。何より分量を考えて料理しやすいのでどんなシーンでも重宝しますし、場所も取らないのもポイントが高いですね。小分け袋タイプ一人暮らしや離乳食などで一度に作る量が限られている方にオススメなのがこちらの小分け袋タイプです。手軽に湯煎などで作ることが出来ますので、そのまま食べたり、料理に入れることができ、簡単にお料理のバリエーションを広げられますね。小分けなので、すぐに使う分は手の届きやすい場所へ、それ以外は保管することができるのでコンパクトなキッチンにも向いています。離乳食におすすめのホワイトソース3選ホワイトソースは離乳食を作る際にもとても重宝します。成分に敏感な赤ちゃんだからこそ、しっかり吟味して選んであげたいですよね。5ヶ月ごろから離乳食を始める方が多いと思いますが、離乳食用にホワイトソースを選ぶ際に気をつけるべきことなども簡単にご紹介したいと思います。賞味期限は製造日からのメーカー基準ですので、購入時の記載をご確認くださいね。エビ・カニ・蕎麦のアレルギー特定7品目を不使用とする、グルテングリーホワイトソースがこちらです。発酵技術でホワイトソースのようなうま味、まろやかさ、コクを実現しています。すべて無添加というこだわりっぷり。牛乳も小麦も使用していないのにホワイトソース作れちゃうんですね。味はとても美味しく安心して赤ちゃんにも食べさせてあげられますし、アレルギー体質で「食べたくても食べられない」方にもストレス無く食べてもらえます。原材料不使用!フレーク状で使い勝手よくコスパ◎1kg(ホワイトシチュー約50皿分)の大容量で便利なフレークタイプのホワイトソースです。材料を使わず、市販のホワイトソースに多い香辛料も使っていないので、小さなお子さんにもオススメできます。味はあっさりとしていてクセがなく美味しく食べられます。お財布にも優しいですね。原材料にこだわっているのはもちろんですが、お湯で顆粒をとくだけでサッと綺麗に溶けてとても使いやすく、顆粒なので量も調節でき、忙しい離乳食作りでもお料理のバリエーションが豊富になります。赤ちゃんの料理はお粥や野菜など最初は限られますが、このホワイトソースで味に変化をつければ笑顔になること間違いなし。原材料のデキストリンとは、でんぷんを消化吸収しやすいように分解したもので、小さなお子さんだけでなく、消化器官が弱っているお年寄りなどにも使えますね。こちらは280円程度と手軽に購入でき、公式サイトでは原材料情報などもしっかり開示されていますのでNo.1に選ばせていただききました。おすすめホワイトソースランキングTOP7こちらは大人の舌でも満足できるホワイトソースのご紹介です!離乳食にはスパイスなどが含まれていませんでしたが、しっかりした味で、かつコストとのバランスが良いホワイトソースを選んでランキング形式でご紹介したいと思います。参考にしてみて下さいね。小分けで使いやすい使い切り小分けタイプの美味しいソースならこちらこちらは70gで小分けにパックされている袋タイプです。パスタソースにすると量は少なめですが、グラタン、ドリア、ムニエル、スープなど、時間短縮で美味しく作りたい時にオススメです。使い方はいたって簡単で、袋のまま2〜3分お湯で温めて使用したり、料理によってはそのままかけてもOK。日本食研が販売する濃厚なホワイトソースです。液状レトルトタイプで冷たい水や牛乳にも簡単に溶けて使いやすいので、お料理をあまりしない方でも失敗しずらいのも嬉しいですね。ご家庭で使いやすいのはもちろんですが、ちょっとしたホームパーティーなど大人数の際にはかなり重宝します。こちらは1kgで800円台。業務用でパッケージこそ地味ですが、コスパの良さでランクインしました。ベスト!原材料を見て驚きますが、いたってシンプルなこちらのホワイトソース。高品質のニュージーランドの乳製品を使用しており、素材が良いから出せる味です。余計な添加物を一切使用しておらず、安心して食べることができます。1kgの大容量で1,000円程度とコスパもかなり良いです。業務用タイプで商品パッケージもシンプル。調理方法は、冷凍のため沸騰したお湯に30~40分つけたり、冷蔵の場合は1日解凍のが必要で、事前に準備しておけたり時間がある時は問題ありませんが、忙しいパパママとしての使い勝手はイマイチなので5位とさせて頂きました。小麦粉、脱脂粉乳でんぷん。常温保存のパウダー大容量タイプシチューで使用すると約100皿分で2,600円程度のコスパが超良い粉末タイプのホワイトソースです。ベースのホワイトソースはもちろんですが、クリームコロッケやカニクリームコロッケなど、ソースの調整が難しいお料理にもお好みの量を少しずつ足してみてトライできます。アレルギー対策はしていない商品なので、小さなお子さんなどにあげる際は注意が必要ですが、無駄なく美味しい料理が大量に作れるので本当におすすめです。本格的な味にもこだわるならコチラ国産100%の小麦粉や米油で作ったこだわりのホワイトソースです。下味に使用されているのは無薬飼料育ちの鶏まるごとスープで、独自の配合でブレンドされたハーブを追加し味に深みを出しています。一切使用しておらず、油脂も極力少ないため、様々な料理と相性が良く、ワンランク上の味が引き出せます。化学調味料無添加クセのない上品な味No.1はコチラ高級食品を扱うスーパーの明治屋がプロデュースするホワイトソースが2位にランクイン。素材の味を活かした万人ウケする食べやすい味です。安心して料理に使えるのもポイントが高いです。シチューやグラタンだけでなく、シーフード料理などにも良く合います。1回で使い切れなかった場合には別容器に移し替えてまた別日にアレンジして楽しみましょう。仕上げの白ワインなどで贅沢な味わい贅沢なレストランの味をご家庭で再現1974年の発売以来、ホテルやレストランでも支持され続けるハインツの業務用ホワイトソースの家庭版です。材料にはバターや生クリーム、そして仕上げの白ワイン等を使用しており、コクがあり濃厚で贅沢な味わいです!スープやグラタンなど、このホワイトソースを一つ常備しておくだけでレストランの味が家庭で楽しめます。缶タイプなので、ソースを温めるだけでもよく、どんな料理でも『完成度が高くなる=お料理上手』になります。素材はもう少し気をつけて欲しい点もありますが、味良しの点で見事1位となりました!お手軽ホワイトソースで楽チンクッキングホワイトソースを日頃あまり作らない方でも、キッチンに長期保存可能なホワイトソースを常備しておけば、突然のお客様用の料理やもう一品欲しい時に大活躍します。使い勝手のよいホワイトソースを購入し、アレンジメニューに一度挑戦してみてください。