お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト焼き秋刀魚の混ぜ寿司3920寿司飯と秋刀魚の味がよくマッチした、食欲をそそる一品。60分以上469Kcal63.6g秋刀魚をたっぷり入れた混ぜ寿司は、秋刀魚がおいしい季節にはぜひ試したいですね♪大葉と煎りゴマの風味もよいアクセント。麦焼酎や米焼酎のロックによく合います。ノドごしのよいビールに合わせてもおいしく頂けます。白米を研いで水気を切り、分量の水に15分程浸してから炊く。秋刀魚に塩をふって、中まで火が通るように(5〜6分)焼き、頭・内臓・骨・ヒレを取り除いて粗くほぐす。甘酢ショウガは細切りにする。1が炊き上がったらすし酢、3を加えて手早く混ぜ合わせ、うちわなどで扇いで粗熱をとる。大葉はせん切りにして水にさらしてアク抜きし、水気をしっかり切る。(トッピング用に少量取り分けておく)4に白炒りゴマを混ぜ合わせ、2と5を加えてざっくり混ぜ合わせる。器に盛り、取り分けておいた大葉を散らしてすだちを添える。焼いた秋刀魚をほぐしておく。最後に寿司飯と混ぜ合わせるので、身は粗くほぐす程度でよい。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。