「在札外国人の為の料理教室」が今年も当店で行われました。今年は、山本さん、古畠さん、寺内さんの3名(写真の皆さん)のボランティア女性が参加し、午前11時からお昼時間にかけて学習会が開催されました。参加者は総勢8名で、日系外国人の方が多いため、日本語で喜ぶ声が店内に響き渡っていました。昼食に訪れたお客様は何事が起きているのかと驚かれる方もいらっしゃいましたが、参加者は真剣そのものでした。添田店長による天ぷらの調理方法の説明に身を乗り出して見入る人や、デジカメでその様子を取る人など、皆さんは熱心に講師の話を聞いていました。揚げたてをその場で食べ、皆さん口をそろえて「美味しかった」と満足して頂いたご様子でした。