2017/01/079月も半ばというのに、いつまでも暑いですね。暑いと、どうしても、冷たいもの、さっぱりしたものを求めてしまいます。マリネは、普通はオリーヴオイルを使いますが、ヴィネガー主体のマリネも、さっぱりとして美味しいです。いわゆる日本の酢の物の感覚ですね。油を介さない分、素材の味がよりよく伝わってきます。Nonfatlowfat本サイトに記載されている内容(文章、画像、レシピを含む)の無断転載ならびに二次利用はご遠慮ください。リンク等のお問い合わせはこちらにお願いいたします。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。