→移転先←にて引き続き記事更新中です。ブックマークの変更をお願いします。>>2015年01月22日あっちち本舗道頓堀店(大阪市)心斎橋の人気たこ焼きお正月に身内を心斎橋観光に案内した際に利用しました。この界隈で断トツに評価が高く、ボクも未訪だったので・・・7名ほどの短い列に並び、10分くらいで買えました。大阪なのだからと、ソース味を愉しもうと思いましたが、ここの人気ナンバー1は醤油マヨたこだとの事で、両方を購入★1パック9個入り500円。(ねぎトッピングは無料)写真は醤油もソースも見た目が変わらないので一枚にしました。定番のソース(マヨはかけてません)ボクの好みよりも、ずいぶんと焼きが弱い柔らかさ。丸みを保っている程度の焼き加減が特徴的です。出汁の風味が強く、これはこれで旨いですね。次に、一番人気の醤油味(これもマヨはかけませんでした)一瞬、味が薄いか?とも思いましたが、これまた出汁の風味がよく、ほのかな醤油味とよく合います。今まで、醤油味のたこ焼きはあまりおいしく感じませんでしたが、ここのに限っては、ソースより醤油味の方がおいしいかも知れません。柔らかさも、このたこ焼きにはよくマッチしている気がします。添えてある、寿司屋によくあるガリも良いアクセントです。好みの焼き加減とは違いますが、先入観抜きにこう言う食べ物だと思っていただくと旨いと思います。いつものたこ焼きを求めていただくと微妙かも知れません。紅茶でゆっくり紅茶ブログカゲロウの、ショクジ風景。食べ歩きSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。