野菜がたっぷり食べられる一品。野菜の水分で蒸し焼きにします。鮭はひとくち大に切り、塩コショウを振る。玉ネギは6つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、長さ3~4cmの短冊に切る。キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いしてザルに上げる。太モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げる。<合わせ調味料>を混ぜ合わせる。作り方1フライパンにバター、サラダ油小さじ1.5を中火で熱し、鮭を焼く。薄く焼き色がついたらいったん取り出しておく。2残りのサラダ油を加えて強火にし、玉ネギ、ニンジン、キャベツ、太モヤシを加えて炒め合わせる。3野菜がしんなりしたら(1)の鮭を戻し入れ、<合わせ調味料>を全体にまわしかける。弱火にして蓋をし、8~10分蒸し焼きにし、器に盛る。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめインスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2016年10月】2016年10月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。涼しくなってきた頃、秋の食材がおいしい季節です。アウトドアやハロウィンも楽しみたいですね!E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。kanaminaさん家にある野菜をたくさん入れて作りました。タレが甘くバターのコクがでて、濃いめの味付けだったのでごはんがとても進みました。おれんじーさん鮭多めで野菜はあるものを使いました。味噌のタレでご飯が進みますね。鮭はあまりレパートリーがなかったので、またリピします。もやしやニンジンなども入れてみます。ナツレイさんお魚とたっぷりの野菜をいっぺんに食べられるのがうれしいです。キャベツの代わりにピーマンで作りました。濃いめの味付けで、とてもごはんが進みました。きのこを入れても合うと思います。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。