第52回よこはま青果塾が開催されました。松本篤治氏をお迎えし、群馬県の特色をはじめ、群馬県の農業の動向等をお話いただきました。勉強会の後半では、群馬県の野菜を使った料理と、旬の果実であるメロン等の試食を行いました。群馬県といえば、こんにゃくの産地で有名ですが、野菜で有名なのは「嬬恋キャベツ」。他にも、ナスやキュウリの生産量も多く、関東の夏野菜の需要を支えています。季節の青梅は「白加賀」、つやつやの梅が展示されました。初競り!宝船!2017年12月19日りんごの食べくらべイベントを行いました。2017年07月13日JAふくしま未来トップセールスを行いました。国際フード専門学校にて、特別講座を行いました。~今回は「メロン」6種類の食べ比べを行いました。以下が、産地と商品名です。JAちばみどり「タカミレッド」そしてもう1品、「ジャクソンフルーツ」という柑橘も試食しました。さわやかな酸味のきいた、グレープフルーツ系の果実です。開催している勉強会です。市場関係者が中心になり、毎回テーマを決めて実施しています。