2006/01/18(2006/01/28更新)今日は平日なのですが、諸々の事情で代休を取りました。この機会にと、今まで行った事のないうどん屋さんへ足を運びました。銀座線神田駅から徒歩5分ほど。静かな路地を入った所にあります。東京では本当に珍しい富士吉田うどんを出すお店です。このうどんはうどんが太くゴツゴツしていて、何故かキャベツが乗っているという特徴があります。富士吉田では普通の民家のお座敷でうどんを出している様なお店もあり、讃岐や武蔵野と同じ様に、昔から地元に根付いて来た郷土食、うどんの系譜の一つです。漫画、美味しんぼでは「渡辺うどん」さんが富士吉田うどんのお店として紹介されています。都内のうどん屋では以前「京橋縁うどん店」が富士吉田系のうどんを出していたのですが、閉店してしまい、それ以降はこのうどんを食べる機会がありませんでした。営業という時間の壁に遮られて、なかなかご縁に恵まれなかったのでした。店内は結構広く、30人位座れそうな感じです。カウンターはありませんが、テーブル席と...うわ。