ワッフル風パンケーキ採用された方には<400ポイント>と<ギフトセット>をプレゼント!「みんなの簡単レシピ・特集テーマ」にお寄せいただいたレシピの中から、簡単!でもとっても美味しい素敵なメニューをご紹介します。りんごは皮付きのまま半分に切り、芯を取って5ミリの厚さに切り、グラニュー糖をまぶす。ホットプレートを熱し油を薄くひいておく。ホットケーキミックスに水を加え混ぜ、手に水をつけながら伸ばしてレーズン1/8、黒砂糖1/8を乗せ、くるみ、ホットプレートでかりっと焼き、隣でりんごも一緒に焼く。水をつけたフライ返しで押さえながら焼くとワッフル風に仕上がる。大さじ2牛乳、卵アレルギーの子も、そうでない子も一緒に作れるレシピです!味もボリュームも大満足(^^♪ちなみに私の知ってる範囲では昭和産業さんのホットケーキミックスミルク風味以外は乳が含まれているようですホットケーキミックスミルク風味を使うことで、卵や牛乳が苦手なお子さんでも安心して食べられます。レーズン、黒砂糖でこくのある味のパンケーキとグラニュー糖をまぶしてソテーしたりんごの酸味がマッチして、いくらでも食べられます。