>世界一安全な卵への取り組み世界一安心・安全で、オンリーワンな卵を作りたい。その想いから誕生したのが「東北牧場の青玉・赤玉」です。日本一安全な卵のために鶏の主食となるトウモロコシは、敷地内のサッカーグラウンド約5個分の広さの畑で無農薬無化学肥料で栽培しています。そのトウモロコシに青森県のホタテの貝殻や魚粉などを混ぜた飼料や、農園で栽培した無農薬の野菜も餌にしています。陽光が降り注ぐ風通しの良い鶏舎と、広い屋外運動場で放し飼いをしています。一緒に平飼いにして健康に育てることで、生命力に満ち溢れた有精卵が産まれます。(鶏は受精をしなくても卵を産むため、通常は雌だけが集められる)安心・安全のあかし2011年に行った残留農薬検査325項目すべてにおいて、「残留農薬ゼロ」と証明されました。朝食バイキング7:00〜9:30『東北牧場』直送の新鮮野菜や卵を使った和食・洋食のメニューが楽しめます。ランチタイム11:30〜14:30本格的な沢山の種類の和定食を東北牧場で採れた新鮮野菜のサラダバー、ドリンクバー付きでご提供しています。※土日祝はランチバイキングのご提供となります。採取した完全循環農法による無農薬栽培のハーブと野草。100%指宿産の鬼頭柚子を贅沢に使用。こだわり芋焼酎を使用しております。味わいをご堪能ください。【平日ディナータイム限定】スペシャルメニューレストラン東北牧場の平日限定スペシャルメニュー「スペアリブ」もお出ししています。美味しいお肉とお料理の数々をお楽しみください。⇒3,480円ホテルシェフが作る和・洋・中の本格料理とグループ会社が運営する農場から直送される旬野菜や野草、有精卵を使用した料理が食べ放題!お料理は日替わりで約50種をご用意しております。平日限定でスペシャルメニュー「スペアリブ」もお出ししています。⇒4,980円ホテルシェフが作る和・洋・中の本格料理とグループ会社が運営する農場から直送される旬野菜や野草、有精卵を使用した料理が食べ放題!お料理は日替わりで約50種をご用意しております。平日限定でスペシャルメニュー「スペアリブ」もお出ししています。ビールやウィスキーなどお料理に合うお酒約20種の飲み放題付きです。街中でペットと一緒にランチはいかがですか?陽気のいい日は人気のお席です。日の当たる優雅な個室「マツミドリ」をはじめ、2~16名でご利用いただけ落ち着いた雰囲気の個室を多数ご用意しております。お友達との会合やお子様連れのお客様に好評です。足を延ばしてご利用いただけるベンチシートをご用意いたしました。席が繋がっておりますので、小さなお子様連れのお客様にも人気のお席となっております。ご家族でのお食事やお子様連れでの同窓会・ママ会にもご利用ください。キャンセルマイページ公式サイト最安値保証!お電話でのご予約はこちらまで。>>当社はホテル事業の他、レストラン事業、またセミナー、ケータリング、宴会等のサービスを運営しております。