wakasahs15th醤油製造発祥の地と伝わる和歌山県湯浅町に立ち寄りました。鎌倉時代に中国から伝わった「金山寺味噌」の製造工程から生まれたとされる醤油の製造は、江戸時代に入ると紀州藩の保護を受けて販路が拡大し当地の代表的な産業になったそうです。どの家にも格子戸に木製のケースが付けられ中には色んな物が入れられていました。何の意味でしょうね?民家の庭に咲いてた紫陽花。朽ちかけた壁の左が、鼻を持ち上げた象さんに見えました?醤油は大手メーカーの寡占化が進み数軒を残すのみです。厳しい環境なんでしょうね?‘たばこ’が明治から昭和への時代を反映?休憩で入った喫茶店。地元の醤油が置かれていました。AM木材に醤油の香りが染み込んでいそうに見えます。した気分になれそうな町並ですね。香りは醤油味でしたが一瞬、伏見の酒蔵と錯覚した程似てました。AM香りが漂って来ますよ。こんにちは(^^♪この街に入り込んだらすぐ醤油の香りに引き込まれました。AMおはようございます(^-^)/和歌山県湯浅町はお醤油の香る街なのですね。日本の原点のような街ですね。外国の街でもその地の香りを感じますが、日本の空港に降りたって、どこからか漂ってくる、醤油出汁の香りにワアッ自国に帰ったことを実感します。中国から伝わった味噌を作る家庭で発見されたとか。酒蔵の街並みと似ていると思いました。!醤油の香りや味は素晴らしいですね。AM(‘-‘*)オハヨ♪ございます。醤油は和歌山が発祥の地でしたか。千葉県の銚子が醤油の生産で有名な地ですが、和歌山から製造技術が伝わって発展したと聞いたことがあります。今や銚子の方が有名ですよね。醤油発祥の地だとは知りませんでした。古い醤油工場(それとも蔵)風情ありますね。落ちた壁まで絵にしてしまいましたね(笑)江戸時代から昭和の匂いがします。醤油の香りが漂ってきます。久安寺、トップ画像の紫陽花が幻想的です。飛び石を背景にした構図の面白い紫陽花。強い影を主役にした紫陽花に夏を感じます。大阪城も「夏の陣」ですね。思ったより綺麗な青空が印象的です。最近伝わってきた話ではキビタキが繁殖し、巣立ったらしいです。大都会のオアシスが、故郷の森になったワケで嬉しいです。最後は「穴」がポイントですね。目の付けどころが、いや穴からの視線が奥深くて面白いです。剛坊道路って言うんですか。その名前は知りませんでした。白崎海岸からの帰路に時間があって立ち寄りました。古い街並みが大事に残されて醤油と共に昭和の香りがいっぱい飛んで来ました。久安寺は昨秋の紅葉ですっかりファンになって再訪しました。紫陽花も期待通り良かったです。紫陽花は多くで楽しめますがここの紫陽花は総合力でトップクラスだと思います。大阪城はmodokiさんは鳥見で馴染みですね。キビタキの幼鳥も見たいですが、冬以外はご無沙汰です。PMいやぁ、実に面目ないです。剛坊は御坊の大間違い!同じ道路関係者として情けないです。香りの良いお醤油は日本ならではですね。着いた途端にいい醤油の香りが飛んで来ました。今や世界的な日本の醤油ですよね。ここの風景から、ひと昔の前の時代を感じますね。「ぜんざい」は今になって気づきました。当日はコーヒーで済ませてしまいました。AM古き良き日本って感じですね。今だに現役のメーカーがあるとは驚きです。伏見の酒蔵街と似てるな~と思いました。湯浅の醤油のファンの方がおられるそうです。昔は各地域にお醤油を作っているところがありましたね。私の育った街でも小さなお醤油製造所があり、小学校の往復に漂ってくる匂いの中を歩いていました。たばこ、切手の看板(?)も同じものに親しんでいたので、当時の雰囲気が浮かび上がります。最近は見かけない、貴重な存在と思います。小さなお醤油さんが各所にあって、香りが飛んできましたね。たばこ・切手・塩など懐かしいです。PM遠くまで行かれるのですね。精力的ですね、羨ましい。山岳会の写真同好会で行くんですよ。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。