【シンガポール】コピとトーストでモーニング2018-08-21【シンガポール】コピとトーストでモーニングお出かけコピとは、コーヒーにあってコーヒーにあらず、それはコピ(Kopi)である。砂糖とバターで焙煎したコーヒー豆。練乳と砂糖を入れて飲むのがスタンダード。練乳は無糖練乳も選べるし、もちろんブラックも、練乳ありで砂糖なしも選べる。C、ただのKopiってあって、練乳入りだったり無糖練乳だったりで名前が変わってくる。普通に英語で「砂糖入れる?」とか聞いてくれるので大抵は。練乳入れたいけど砂糖まではいらないって人も安心して飲める。カヤトーストという、カヤジャムというのが塗られたトースト。パンダンリーフという草が入っていて緑。カヤトーストが定番で伝統的なものではあるが、他にも色々トーストはある。ついでにモーニングなセットを頼むと半熟卵が2個くらいついてくる。半熟なので生卵をそうするように、割ってお皿に落とし、塩コショウかけてズズーッといただく。KatongにあるFIREBAKEというカフェのパンがちなみにくっそ美味しい。密度があって食べ応えがあるのだ。ペダル回しを運命づけられた榛名アーカイブブログ村はてなブログをはじめよう!mercy298さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。