ソプラノ山田祥美スマートフォン用の表示で見るソプラノ山田祥美この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2019-11-24かぼちゃとゴルゴンゾーラチーズのリゾットイタリア人の主人には、まだまだ合格点をもらえることが少ない私のイタリアン料理力。いう、ナポリのかぼちゃを使っていると聞き、是非試してみたいなと思ったのです。napoletanaを見つけたので即買い。リゾットに挑戦しました。玉ねぎのみじん切りはかなり細かくすること。ないと、出来上がりに食感が残る。リゾットにブロードを足していく工程ではお米をかき混ぜないこと。お米からアミドがでてしまう。出来上がりに差がでる。今回はかぼちゃをレンジでチンして、ハンドミキサーでペーストにしたんだけど、そうすると水分量が多すぎる。レシピにはオーブンで一時間と書いてああるから、もしオーブンでやりたくないなら、レンチンで作ったかぼちゃペーストを火にかけて、水分を飛ばすこと。今回はレシピで、卵黄を使ったのだけど、その効果は不明。05:53かぼちゃとゴルゴンゾーラチーズのリゾットTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-11-12里帰り今、主人の地元に帰ってきています。降ったりやんだりをくりかえし、あまりお天気に恵まれません。毎日親戚や友達が集まってくれてお食事会を催してくださり、人の温かさを感じています。息子もたくさんの人に可愛がってもらえて、いい刺激になっているのは間違いない!自宅では、ある程度決まった生活リズムの中、安全な場所で過ごせるから私も楽なんだけど、たまのこういう刺激が彼の成長をぐーんと促してくれる。プレゼントまで頂いて母は幸せです。完全にマンミーナになってしまいました。これが、後追いってやつ?後は追われてないけど(住宅事情の違いで息子を床に放つことができないので)。separazioneというようで。