北欧+和のシンプルなインテリアに憧れて日々試行錯誤中。転勤族主婦のインテリアと暮らしをぼちぼち綴っています。高島屋(岩室温泉)新潟・中越のおいしい旅。高島屋」を選んでくれました^^弥彦神社から車で10分。新潟の奥座敷と言われている岩室温泉内にあります。明治天皇もお立ち寄りになられたことがあるそうです。本館の庄屋造りの古民家はなんと築250年!国登録有形文化財の指定を受けているそうです。̄)=3どっしりと太い梁で天井の高い庄屋屋敷には囲炉裏があってあたたかな雰囲気。奥にはなんとも美しい庭園が。夜のライトアップ、幻想的な和の世界でよかったですよ~^^古い建物を大事に使ってらっしゃるって素敵だなぁ。お部屋は本館の広々とした和室。こちらは増築されたようです。庭園の緑が清清しくて、葉に落ちる雨の雫や雨音がすごく心地よかったですよ゚。ひとつづつお部屋に運んでくださいます。笑)どれも絶品!出汁が上品で、繊細なお料理にほっぺたが落ちました(*^.^*)佐渡沖の新鮮なお魚と季節のお野菜を堪能しましたよ~~。新作の煮物「甘鯛味覚蒸し」(写真右下)はそうめんを甘鯛で巻いてお吸い物仕立てにしてあって、見て楽しみ食べて楽しめたお料理でした。