【送料無料】ぼたんえび(生冷凍)1kg(500g×2個)【送料無料】ぼたんえび(生冷凍)1kg(500g×2個)ボタンエビは、殻をむいて、生のまま食べると、トロリとした甘さがあり、生寿司や、海鮮丼向けとして人気の食材です。日本海北部でロシア船が漁獲し、船上で急速冷凍したボタンエビをお送りしています。つきのままで炭火焼きにして味わってください。父の日、母の日、お歳暮、お中元など、贈り物にもご利用ください。※船上で急速冷凍したボタンエビです。※お召し上がりの際は、冷蔵庫で自然解凍してください。ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。※先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。お届け日、お届け時間帯が指定できます。※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。ボタンエビは、タラバエビ科のトヤマエビが正式な名前で、甘くとろけるその味わいは、高級エビの代表とされています。北海道の主産地は、日本海北部と太平洋側の噴火湾、オホーツク海などで、水深80〜100mに生息しているボタンエビを、エビかご漁で漁獲します。トヤマエビの名前がついたのは、研究用として採取された場所が富山湾水域だったことが理由で、北海道の噴火湾では、明治時代から漁が行われてきました。産卵期の2月を除いて、通年して漁が行われますが、漁獲量が少ないため、当店では、日本海北部でロシア船が漁獲し、船上で急速冷凍したものをお送りしています。殻をむいて、生のまま食べると、トロリとした甘さがあり、生寿司や、海鮮丼向けとして人気の食材です。軽く塩をふって、炭火焼(ご家庭のグリルでもOK)にして、殻ごと食べるのも香ばしく、大変美味しい食べ方です。20:43仕入れシューりょ〜〜美味しくでかいエビ仕入れました。世界三大シャーベットがついに決定ナチュラル心に残る一品との出会いをお手伝いします。