鉄鍋がアツイ!(新大阪・次男坊ラーメン)ここは、新大阪にある“次男坊ラーメン・新大阪店”さんです。「なんか、ラーメンやさんないかな~」と思い走っていたら、たまたまあったので訪店しました。注文させていただきましったのは、看板メニューの“次男坊らーめん”です。一言!ラーメンからーめんんが統一してほしいです。次男坊らーめん(700円)麺は、細いストレートタイプで普通のレベルでした。スープは、豚骨がベースですが、マイルド感があって優しい味がしました。写真でもわかりますが、バラ肉のほかにひき肉がスープによく絡み合って良かったです。陶器のドンブリではなく鉄鍋を使用しているにが印象的でした。(もちろん、スープは最後までアツアツでした!)以上、次男坊ラーメンさんでした。