TEA」よりハーブティーの「活用」をご紹介します。海外で大注目!簡単マテチンキ剤のつくり方TOPレシピコラム海外で大注目!簡単マテチンキ剤のつくり方マテチンキ剤、ティンクチャーとは?日本ではまだまだ知られていない活用方法ですがチンキ剤(外国ではティンクチャーと呼ばれています。)と呼ばれるアルコール抽出でハーブの有効成分をアルコールで抽出する方法があります。今回はハーブではなく外国ではポピュラーなマテでのチンキ剤(ティンクチャー)の作り方をご紹介します。「アルコール抽出」と聞くと難しそうなイメージですが簡単なので是非、お試し下さい。チンキ剤はより成分を引き出しマテの成分をギュ濃縮し携帯できるので色々な物と混ぜられて便利お水、白湯に2、3滴(2~4ml)簡単に飲めて便利です。※アルコールベースなので必ず薄めて飲んで下さい。コーヒーフィルター2ガラス瓶をよく洗いハーブをガラス瓶の八分目まで入れるガラス瓶をアルコールで除菌、もしくは煮沸した後、乾燥させる。※洗った後はよく乾かすことが大事です。水気をよく切ってから使用して下さい。その後、乾いた瓶へ八分目程度詰めアルコールを入れ待ちます。琥珀色になり毎日色が変わる過程を見るのも楽しみの一つです。ハーブの様子をみて少しビンを振り抽出を促しハーブを満遍なく浸らせるようにしましょう。3アルコール漬けしたグリーンマテを漉すアルコールを入れ約3週間置きその後、ドライハーブを漉すスポイトボトルに入れて携帯すると便利です。白湯やお水等に数滴入れて飲めば手軽にマテの力を感じる事が出来き忙し時などにも手軽に摂れてピッタリです。※使用目安は1年で冷暗保存をお願いします。濃縮した一滴!グリーンマテの楽しい飲み方!マテ好きにはたまらない簡単な活用術をご紹介します。炭酸水にマテチンキ剤を2、3滴入れてお好みでレモンやグレープフルーツなどを加えると爽やかな味にほんのりビターな大人の炭酸グリーンマテに簡単に早変わり!他にもお好みの炭酸飲料と組み合わせて飲めるのでお好みを探してみて下さい。基づく表記ニュース&トピックスお問い合わせ。