コピペできる無料イラスト素材展コピペできる無料イラスト素材展ユニークで楽しいイラスト素材が満載です。質素なうどん食品イラスト素材集のページにある「素うどん(かけうどん)」のイラストです。「素うどん」は主に関西方面での呼び方です。関東方面では同じようなものを「かけうどん」と呼んでいます。両方とも具はネギと、かまぼこぐらいの質素なうどん。上のイラストの「素うどん」は刻みネギだけです。ネギがちょっと多めですが、これはイラストを描いた者の好み。具がごちゃごちゃ入っているのは好かんという方に、「素うどん」は好まれているようです。いろんな具の入った多様な味よりも、うどんそのものの旨味を楽しみたいという「うどん通」の方に人気があるようです。「素うどん」と「かけうどん」の違いでは、「素うどん」と「かけうどん」は呼び方が違うだけで、中身は全く同じものかといえば、そうではありません。決定的な違いがあります。関西地方は比較的に薄味(うすあじ)を好みます。「しょっぱいのはあきまへん」な味です。出汁が薄く、昆布をダシとして使うことが多いようです。「素うどん」は、いわゆる昆布出汁系ですね。関東地方は、比較的に濃い味を好みます。「てやんでえ醤油がきいてねえぞ、べらぼうめ」な味です。カツオをダシとして使うことが多いようです。「かけうどん」は、いわゆるカツオ出汁系です。ぶっかけうどん四国の香川県では、「ぶっかけうどん」といううどんの食べ方があります。これは茹で上げたうどんに醤油やつゆをかけて食べるという、うどんの味そのものを楽しむ食べ方です。これが真の「素うどん」の姿かもしれません。ユースケ・サンタマリアと小西真奈美が主演の映画「UDON]には、この「ぶっかけうどん」が出てきます。いうか、「UDON]の主役は「ぶっかけうどん」です。この映画には、香川県の丸亀市周辺の美しい農村風景と、「ぶっかけうどん」をおいしそうにすする人たちがふんだんに登場します。この映画を見て、「ぶっかけうどん」のファンになった方も多いのではないでしょうか。うどんは胃にやさしい最上の炭水化物このように、いろいろな食べ方があるうどんですが、うどん自体は小麦粉と塩と水だけでできています。そのために消化が良くて、風邪をひいたときなどの食事に最適です。体調が悪いときは、消化の良いものを摂取するのがいちばんです。「素うどん」や「ぶっかけうどん」は、胃に負担をかけない最上の炭水化物なのです。それは、すでに多くの方が体験済みだと思います。おいしくて消化が良い。そんな「素うどん」のイラストでした。天守閣のイラストです。