07年のJ1最終節を見届けに、甲府へ。事前に調べてた「風林火山博」の食料品ブースが意外なほどにショボショボで、行列は避けたかったんだが仕方なく、「小作」へ。行列は青赤イナゴ団wwその昔、学生の頃は1年に1度以上、河口湖に旅行に行く企画があった。旅行は毎回貸別荘で、夜はだBBQして大宴会って感じだったんだけど、1泊2日、帰りは必ず、ほうとうで締めてた。ほうとうって、東京じゃ滅多に出会えないよな。滅多にどころか1度も出会ったことないかも。そんなこんなで最低でも5年ぶりは堅い、ほうとうとの再会。熱々の鉄鍋、汁も具も麺も、すべてが熱い!熱いけどそれにもってかれることなく味わえる、味噌の汁が美味い。豚肉ほうとうにしたんだけど、煮込まれることで豚バラの旨味もあふれ出して、甘い。甘いといえば、ほうとうの象徴、かぼちゃ。かぼちゃは正直嫌いなんだけど、これには欠かせない。かぼちゃにじゃがいも、里芋、にんじんって根菜類こんなに食べれる料理も珍しい。野菜たっぷり、体の芯から温まれた。東京もんだらけだったなあwwアウェーの醍醐味だけどね、こういうの。その前に来週はうどんだ。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。