Sat梅雨が明ければ猛暑じゃんか。離れてまぁ~すげぇ~ボリュームでして。揚げ麺が喰いたくなるよね?そんな揚げ麺に脂たっぷり濃厚あんかけを染み込ませる。喰って喰いまくりますよ。だめサラリーマンはすでに次の出会いを探してます(笑)でもたんたん焼きそば揚げ麺。相変わらず凄い量だなぁ(>_<)きっとこの大食いは8月16日に向けての準備だろうと想像しています。|だめサラリーマンさん!コメントありがとうございます。本当に手放してしまうのですか?なら。陽子にやってみたい事があるのです。(笑)って「たんたん焼そば」これ揚げ麺が人気?いや有名?でも意外に柔らか麺が美味しいんですけどね。|湯河原名物?湯河原の町起しで無理矢理に企画されたような料理で、店により色々と違うようですね。コレはカタヤキソバか、皿うどんに見えてしまうのです。揚げ焼きそばとの違いに興味が湧きました。~言えば、伯爵がお住まいの地で販売されている「小田原丼」も、小田原産の素材を一つでも使っていれば、どんな形だろうと認められるそうで。なると、小田原産の玉葱や鶏卵を使ったカツ丼でも、小田原丼と名乗れますよね?(笑)自由な発想で創作するのは歓迎ですが、条件さえ満たせば何でも有りは違うと思います。その土地の歴史や文化を感じさせるモノでなければ、外来者、観光客に飽きられるのは時間の問題でしょう。|真っ赤なスカーフさん!コメントありがとうございます。確かに湯河原名物!って謳ってますが知名度は低いですね。(笑)またどうしてこの味付けが「たんたん」なのかも分かりません。一度も食べた事がないのです。|小田原丼それは、蒲鉾抜きでは成立しません。スライスした蒲鉾に、小田原漁港であがった魚を取り入れましょう。刺身や、フライ、焼、煮付でも良し。相模灘で獲れた魚のみを使う。|真っ赤なスカーフさん!コメントありがとうございます。カマボコそこに御神体として地魚おぉぉいいですね。幼少の頃、寿司職人に憧れる。経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。底辺で生きる50歳独身男ですが全力で婚活中です。「高身長メガネ女子」が大好きです。