あの味、ほんと癖になるのよね~~。ラクサとは、ココナッツミルクをベースにした香辛料たっぷりのカレー風味の麺料理のことで、代表的なシンガポール料理(ニョニャ料理)の一つです。シンガポール島内のフードコートやホーカーなどで一食3ドル前後で食べれられます。おうちで簡単!インスタント・ラクサ!インスタントのラクサって、結構いろいろ出てますよね!私もこれまでに結構試しました。美味しぃ~~~っ!!!お好みで、厚揚げやゆで卵、海老、パクチーなどを入れてもいいね。私は冷蔵庫の残り物、セロリがあったから軽く湯がいてトッピングしました。1パック、確か2.5~3ドルくらいだったと思います~。普通のスーパーで買えるよ。一時帰国の際のお土産にもいいかもね~~!どうぞお試しあれ。米ボストン留学を経て、2005年シンガポール移住。Singapore」を主宰。シンガポール、クアラルンプール、バンコク、東京など、アジアの大都市で開催される各種イベントにて公演を行う他、ベリーダンスコンペティションの審査員や、ワークショップ講師として英語・日本語バイリンガルで指導を務めるなど、アジアを拠点にグローバルに活躍中。Sahara*Blossomsがシンガポールやアジア各地で開催される様々なイベントでベリーダンスパフォーマンスを行い、会場を華やかに盛り上げます。出演依頼・お問合せはお気軽にNADIAまでどうぞ。ラジオインタビュー2016年5月NADIAの生まれ故郷金沢での公演の際に、イベント告知で出演したラジオ番組でのインタビュー。Youtubeから聴けます。ベリーダンスの美容効果について熱く語っています。当初10分程度予定されていた生放送ですが、なんと30分近く喋り倒したという伝説を作りました笑。FM石川さんありがとうございました。