ksk筋トレする人がブロッコリーを食べる理由は?効果や栄養素についてTwitterFacebookGoogle+はてブPocketお疲れっす。Fitness(@kskfitness)っす。筋トレに関しての本を読んだり動画を見ていると、よく筋トレをしている人がブロッコリーを食べているのを見かけると思います。まとめミネラルが豊富ブロッコリーには、カルシウム・鉄・ナトリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。ミネラルは、『トレーニングのパフォーマンスの向上・筋肉に機能を正常に保つ働き・筋タンパクの合成』などに関わっているのです。筋肉が作られるためには、タンパク質が必要なのはもちろんですが、このミネラルが不足していると筋トレに悪影響を及ぼしたり、タンパク質の本来の効果が発揮できないのです。ミネラルって何?種類や効果とは?2017.12.19ビタミンCが豊富ブロッコリー100gあたりに含まれるビタミンCは、約120mgで、レモンよりも多くの量が含まれています。これは、成人の1日の推奨摂取量100mgを上回る量ですので、いかに多く含まれているかがわかるでしょう。ビタミンCはビタミンの中でも重要なものの1つで、実に多くの効果があります。風邪や病気にかかりにくくする肌や爪をきれいにする発がん性物質から身体を守るコレステロールを下げる美白効果をもたらすストレスを緩和させるテストステロンを増加させるこの中でも特に重要なのは、「風邪をひきにくい」ことと「テストステロンの増加」でしょう。テストステロンとは男性ホルモンの一種で、筋肉の増強や骨格の形成に、非常に重要な役割を持っているよ。ビタミンB群が豊富ブロッコリーには、『ビタミンB1・B2・B6』が含まれています。B1とB2は、糖質や脂肪をエネルギーに変えるときに必要とされます。B6は、アミノ酸が体内で様々な働きをするときに必要とされます。筋トレをする人にとってビタミンB群は、大変重要な栄養素なのです。茹ですぎないブロッコリーに含まれるビタミンCは、水溶性であるため、茹でると水に溶け出してしまいます。よって、茹で時間はなるべく短めにするのがいいでしょう。ブロッコリーは茹でた後でも、100g中54mgのビタミンCが残っているよ。これは他の野菜と比べるとかなり高いよ。茎は捨てない実は、茎の部分の方が栄養素が多く含まれていて、特にビタミンCとβカロテンの含有量が多いのです。茎もおいしく頂きましょう。βカロテンは、美肌効果や老化防止、がん細胞の抑制などをもたらしてくれる優秀な栄養素だよ。筋肉や脂肪に重要なホルモン【インスリン】について知っておこう食事マルチビタミンの効果&【ギャスパリ・アナバイト】のレビュー!筋トレのやる気がでないときにモチベーションを上げる10の方法RECOMMENDこちらの記事も人気です。Fitness』の運営者です。自分の学んだ筋トレ知識・試したサプリやグッズのレビューをありのままに共有するのが目的です。よかったらiHerb紹介コード『SUK4040』を使ってね。