開封後、洗わずに(気になる場合は流水でさっと流してから)、薄く切って(1mm~2mmくらい)お召し上がりください。追加料金が掛かります。(別途ご連絡申し上げます)※クール代は別途となります。●配送について配送はヤマト運輸でお届けいたします。●商品の同梱につきまして*当店では産地より直接お客様へ配送致しております。その為、発送元の違う商品と同梱しての発送はできかねますのでご了承下さい。他の商品と同時にご購入の際には、システム上送料1口分しか付加されないため、後ほど改めて当店より送料を追加請求させていただきます。当店からのご注文確認メールをご確認ください。※お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません。鮮度を優先してお届けするため指定日配達は受付できませんのでご了承ください。(時間帯の指定は可能です)真白な大根を細紐で編み、天井に吊り下げ、ナラの木、桜、けやきの広葉樹を、夜を日に継いで燃し続けること四~五日...香り良く、きつね色に干し上がった大根を米ぬかと塩を主体に丹念に漬け込んだ頃、粉雪の舞う冷気が漬け屋を包んでゆきます。(アミノ酸等)の添加物を出来るかぎり使用しません。そのため、手間も時間もかかりますが、漬け上がったものには素材本来の素朴で自然な風味を感じることができます。無添加にこだわるということは、素材の旬と鮮度にこだわること。漬け材料を厳選し丹念に漬け込むことで、雄勝野の気候風土が美味しさ造ってくれます。2,680※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。詳細はこちら送料についてこの商品の配送方法は下記のとおりです。特定商取引法に基づく表記シェアツイートショップに質問する。