食の情報(レシピ等)レシピ検索結果へ戻る食の情報トップへ戻る【かぼちゃとれんこんのツナサラダ】れんこん・かぼちゃ・ひじき等々入った秋らしいサラダを紹介します。トマトやミックスビーンズを加え食感も栄養もアップ!ツナ缶で旨みもアップ!つゆ少々で味もしっかり決まります。20分おすすめ1おすすめここがポイントツナは油を軽く切ってから加えましょう。つゆの代わりにしょうゆで味付けしてもOK!おろしにんにくを加えても美味。作り方1れんこんは酢少々(分量外)を入れた熱湯で30秒〜1分茹でザルにあげる。2かぼちゃは5mm厚のくし型に切りラップをして電子レンジで1分加熱する。3ひじきは戻してサッと茹でる。4プチトマトはヘタを取り4等分に切る。51のれんこん・2のかぼちゃ・3のひじき・4のプチトマト・ミックスビーンズを合わせ、【A】を加えて和える。※れんこんは茹で、透き通ったら火が通った合図です。茹で過ぎには注意しましょう。