鮭焼・漬鮪セットもしかして1年以上のお久しぶりかも・・・な築地というか新富町の『魚竹』でお昼ご飯。1時を回っていたので、外で待つこともなく着座。あまりにも久しぶりなのでお店の人の「いらっしゃい、毎度」の声が耳に痛い。この日の注文は、定番の「銀鮭照焼」に「漬鮪」を付けてもらった。品出し前に、ご飯、味噌汁、お新香、酢の物がセットされる。ご飯と味噌汁は大盛やお代わりができるのが嬉しい。ご飯にはカリカリの小梅が乗っているのもこの店の特徴。ご飯セットが出てきてすぐにカウンター越しに「銀鮭」と「漬鮪」も出てきた。照焼というだけあって銀鮭はテロテロに輝いている。漬鮪の刻みワサビがピリッとして美味しすぎる。ご飯と味噌汁の美味しさもピカイチである。この店もそうだが、日本時で良かったと思わせてくれる店は貴重だよね。この店、自分の中ではバブル時代の象徴の店でもある。