コメント(0)今まで即席調味料のものは避けて自炊をしてきましたが、大好きな回鍋肉のために甜麺醤を買うのも、八丁味噌を買うのも調味料使用頻度的に気が引けるので、試してみることにしました。シリーズはかなり有名でどこにでも置いてあると思います。・お肉に下味が足りない・甘味が少ない・辛味が少ないかなりいい線いってると思うのですが万人向けといった感じでした。そこで、過去に作ったレシピを参考にアレンジしてみることとしました。醤油大さじ1/2で下味をつけておく。豆板醤小さじ1/2を加えて味を決める液体調味料でバランスは取ってあるので、足りないと思ったところを補う感じです。調理量に対してお肉の下味用は多いかもしれませんので、加減して減らすといいのかも。3050Grafix。