どもを産んでから体重が増えたままなんです」。悩みを打ち明けるのは川崎市に住む加藤幸子さん(40、仮名)だ。妊娠前は50キロ強だった体重が出産後に60キロまで増加。出てしまった下腹が悩みの種だ。[画像のクリックで拡大表示]加藤さんは夫のすすめで減量シミュレーターを使うことにした。目標体重は57キロ、目標日数は60日に設定した。シミュレーションの結果、減量期の60日間に減らすべきカロリーは1日当たり348キロカロリー、その後の維持期では128キロカロリーであることが分かった。シミュレーション結果が示されるウェブサイトには「プリン=101キロカロリー」「ウオーキング(30分)=108キロカロリー」など、参考となるカロリーがずらりと表示されている。加藤さんは「消費すべきカロリーが明確に表示されると減量にも取り組みやすい」と話す。一つ、注目を集める減量方法が緩やかな糖質制限を指す「ロカボ」だ。ロカボとはローカーボハイドレートの略で、低いを意味するローと、炭水化物を意味するカーボハイドレートを合わせた造語。ローカーボとも呼ばれる。センター長の山田悟氏は「ロカボ食はおいしいことが大前提。ないと継続ができない」と話す。最近はファミレスやコンビニでも低糖質のメニューが増えてきているという。「ひと駅前で降りて歩く」「テレビを見ながら軽い筋トレをする」...これをもって「運動習慣がある」と思っている人は意外と多い。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは「強度の低い運動、筋肉がつかないような運動は、いくら続けても十分な成果が得られません」と断言する。健康診断で引っかかった数値を改善したり、カロリーを消費して減量したり、病気を予防するといった目的を達成するためには、どのような運動をすればいいのだろうか?認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。