鮭は骨を抜き、塩を振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ってひとくち大に切る。ジャガイモは水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで4~5分加熱する。粗熱が取れたら皮ごと厚さ7~8mmの輪切りにする。シメジは石づきを切り落とし、食べやすく裂く。<みそクリーム>の材料を混ぜ合わせる。作り方1グラタン皿に<みそクリーム>を入れ、鮭、ジャガイモ、シメジをのせ、ピザ用チーズをかける。2(1)を予熱していない240°Cにセットしたオーブンで12~15分焼く。焼き色がついたら取り出し、ドライパセリを振る。このレシピのポイント・コツ・電子レンジは600Wを使用しています。・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。美幸制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ話題の「アッシパルマンティエ」のレシピあり!「基本のソース」から色々なグラタンレシピを一挙にご紹介!熱々でホクホクのグラタンは大皿でそのまま出せるし、具も色々アレンジできるしで寒いこの時期おすすめのレシピ。大葉みそかけチーズイン西京焼き鮭のバターしょうゆ焼き焼きハラスのバターじょうゆパスタ鮭のハーブムニエル鮭缶と大豆のトマト煮もっと見る関連キーワードからレシピを探すグラタン鮭ジャガイモシメジ生クリームニンニクピザ用チーズドライパセリ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。