川崎ごはんごはん、ときどき旅。入谷「デン」のモカソフトがメニューにない。高田馬場「バインミー☆サンドイッチ」でベトナムのサンドイッチ高田馬場・さかえ通りにはこんなものがあります。馬場だけに?ある日の15時過ぎ、高田馬場。多くの店のランチが終了してしまったこのタイミングで、小腹が減ってました。なんか小腹を満たすのにちょうどいいものないかなあ...そう思って探してみると、意外にアッサリ見つかりました。ベトナムのフランスパンサンド、バイン・ミーの店が駅近くにあったのです。海老&アボカドの5種類。ベトナムハム&レバーペーストをオーダーしました。サブウェイよろしく、オーダーしてからパンを温め、サンドを作ってくれます。野菜は甘酢漬けふうの大根とニンジン、パクチーが入ってます。レバーペーストにはちょっとクセがありますが、それが味わいでもあります。なによりもパンが焼き立てパリパリなのがうれしい!有名店のキャスクルートがシオシオだとがっかりですもんね。キャスクルートばりにやや高めの価格設定なんですけど、これはある程度しかたないかな。ミニサイズ(各300円)もありますよ。出身なので今でもタマには行くのですが、30年前とはすっかり様変わりした界隈には驚かされます。00:50あの界隈は様変わりしたのですか。「キッチンオトボケ」などは30年前からあったのでしょうか。馬でお越しの...は、あまり古いものではなさそうです。そこにある安居酒屋が仕掛けたジョークかなあ、と思いました。本当のところは聞いてみないとわからないですね。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。