11/18/2019あまりに涼しくて農作物の成長が心配された5月から打って変わり...6月からのイタリアは灼熱!北イタリア・ピエモンテでも連日35度を超える日が続きました。そんな中、6月後半から7月初旬にかけて、大人気のバローロのワイナリーをめぐる旅(ワイナリーツアー)が1日おきに出発しています。訪れたワイナリーを汗だくのチンチアさんから届いた写真と共にご紹介します。成長著しいブドウ畑を一望するアルバ近郊のお宿にお迎えからスタート。この日は日曜日でしたが、週末でも訪問可能なワイナリーはある!ということで、まずは、バローロの人気ワイナリー「フォンタナフレッダ」から。午前中から暑い!涼やかなカンティーナを見学、試飲を体験してから、バローロ村でもう一軒。バルバレスコを経由して再びアルバへ。仲良し新婚さんカップルと思い出のバローロへ。名門「マルケージ・ディ・バローロ」のリストランテでフルコースランチで4種のワインを試飲です。この日のメインは、名物のブラザート・アル・バローロ(牛肉のバローロ煮込み)!そしてバルバレスコへ。ツウ好みな3軒プラン、ロエロ・ネイヴェ・バルバレスコをめぐる旅バローロと並んで重要なワイン産地エリア、ロエロ、バルバレスコ、そしてネイヴェ。ネイヴェでは、バルバレスコのネッビオーロやランゲDOCアルネイスを生産しています。涼やかなネイヴェのカンティーナで、ライトなランチと共に試飲です。ロエロは「ネグロ」、ネイヴェは「カステッロ・ディ・ネイヴェ」で試飲体験し、バルバレスコへ。ほか雨の日のツアーやアルバ駅発着などなど、暑い中でもチンチアさんがアレンジ対応してくれています。熱中症(&飲みすぎw)に注意が必要ですが、真夏も続行。トリノから日帰りで世界遺産『ピエモンテの葡萄畑の景観:ランゲ・ロエロ・モンフェッラート』のモンフェッラート地区を中心に、”名門ワイナリー””伝統菓子””世界遺産”をめぐる旅。大人気のバローロをめぐる旅(日帰りバローロワイナリーツアー)の姉妹プランです。イタリア最高峰のワインが生まれるバローロ村やバルバレスコ村へは、トリノやミラノから日帰りで行くことが可能です。バローロ村やバルバレスコ村のワイン造りの本場を訪れ、代々続く歴史あるワイナリーや日本未入荷のワインを体験。そこで働く人々のワインにかける想いを間近に感じながら、試飲もお楽しみいただきます。ご案内役は、トリノ人のチンチアさん。人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。宿泊は、ご案内役のチンチアさん宅のアパルタメント。滞在するアパルタメントは、田園に囲まれた一軒家の1階部分。ご好評をいただいておりますバローロのワイナリーをめぐる旅。宿泊基本プラン(料理レッスン1回+バローロのワイナリーめぐり1回)にアレンジを加えたオリジナルプランのリクエストも多数。どんなプランが可能か?実施例をご紹介します。計6軒の珠玉のワイナリーをまわりました。スローフード発祥の地であり、イタリア随一の美食王国ピエモンテ。代表的なピエモンテ料理には、バーニャカウダ、カルネ・クルーダ、タヤリン、ビテッロ・トンナート、ボネなどがあります。チンチアさんは、ワイン&フード専門ジャーナリストで料理研究家。世界遺産モンフェッラートの丘の上にある家族経営の農園に併設する手作りチーズ工房。イタリア国内のコンクールでの入賞経験もある極上チーズを、農園見学後たっぷり試食します。出来立てのフレッシュタイプから熟成タイプもさまざまなチーズは、炭をまぶして熟成したものや、カマンベール風熟成のものなどなど。自家製唐辛子ジャムやハチミツを乗せて。ご好評をいただいておりますチンチアさん宅プラン。ブラのチーズ祭り視察ツアーの続きです。ブラからバローロへは車で約20分。チンチアさんの料理レッスン付き田園のアパルタメント宿泊プランレポートです。相も変わらず人気のチンチアさんの田園宿泊プラン。チンチアさんの田園宿泊プランに年末年始の年越しプランでご参加いただいたお客様のレポートです。おなじみチンチアさん宅宿泊プラン。宿泊中はピエモンテならではの”アレコレ”を組み合わせることができます。世界遺産ランゲ・ロエロ・モンフェッラートのブドウ畑が延々と続く丘陵地帯。当サイトでは、訪問者の利便性向上のためCookieを使用しています。