人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの無職日記50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から!「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。おっさん簡単節約飯レシピ私はホント凝った料理ってのが下手くそ、よ~作れないので、よく登場するのはパスタ料理。基本、乾麺は鍋で茹でて、あと具材はフライパンで炒め、その2つを合体させるだけですからね。中でも日本風にアレンジされた簡単スパゲティ料理と言えば、ナポリタンでしょう。味付けはケチャップだけで立派な一品になりますもん。このナポリタンをちょっとアレンジした料理を作りましょうか。用意した具材はご覧のとおりです。玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、グリーンピースです。スポンサードリンク玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンの順番に炒めていきます。イタリアンっぽさのないパスタですね(^^;)味付けに使うのはご覧の調味料。ケチャップはもちろんですが、ソースでコクを出し、あと隠し味はスィートチリソース。オレガノとイタリアンハーブソルトで香りつけします。この後、パスタ麺を和えるので、だいぶ味付けは濃いめにしました。隠し味もスパイス感も効いて、普通のナポリタンと違う仕上がりになりそうです(^^)では、麺も茹でましょう。茹でた乾麺をフライパンに投入したもの。大量に約5人前くらい茹で上げました。この日はお昼も夜も、このパスタだけで貧乏人は過ごします。この量のパスタ麺を和えるには味付けが薄かった。ケチャップはさらに投入して、スパイスさも乏しかったんで、胡椒も加えてみることに。うん、だいぶよくなりました。グリーンピースをトッピングして完成。粉チーズもたっぷりと。ナポリタンにしてはスパイス感がたっぷりなので、洋食屋で添えられているような味に仕上がってます。今回、これをやってみたかったんですよね。トロトロに焼き上げた玉子焼きをナポリタンの上にのせたもの。ネットの動画で見て、一度作ってみたかったんです。グリーンピースものっけてるんで、見た目はカニ玉っぽくなっちゃいましたけどね。ケチャップと卵って合うもんですやん、このオムナポリも美味しいね~しかし久しぶりにグリーンピースって食べた。普段はこういう缶詰の野菜って買わないからな~このグリーンピースだけ食べても、私は酒のアテにできるな(^^)ナポリタンもだいぶ味を安定させて美味しいもんが作れるようになりました。あとは卵を半熟、タンポポのように開くような焼き上げができるよう目指してみよう。りょう123関連記事じゃがいも大量消費で考えた料理・・・イタリアン風ミネストローネのトマト煮込み以前の記事で、我が家はじゃがいもが大量に余っていると記事にしました。先日、あんかけ焼きそばに使った中華麺が1人前分余ってました。以下の、地元北海道らしい黄色い縮れ麺です。業務ス...記事を読む帝国ホテルのフレンチオニオンとミネストローネスープを劇的スパイシーにアレンジ!以前、相方が友達からこんなスープの詰め合わせをいただいてました。帝国ホテルスープの詰め合わせセット。あと、パンプキンスー...記事を読む中華の本格派「回鍋肉(ホイコーロー)」にイカ風味を加えるとどんな味わいに?大衆中華で出てくるような料理はほぼ私は網羅して作って来ました。この名前の料理はちゃんと作ってなかったかなと。先日の業務スーパーでのお買い物で、以下の冷凍商品を購入しました。業務用ナポリ風ピザクラフト5枚入りです。めを沖縄食材コンビーフハッシュでアレンジ先日、沖縄の食材であるコンビーフハッシュを使って、こんな料理を作りました。この食材、ホント炒め系の料理には万能調味料になるん...記事を読むこの業務スーパー直輸入調味料があればタイ料理のタイスキ鍋もお手軽簡単に仕上がります!私は業務スーパーの商品を色々と活用しております。購入するのは、中国から輸入された冷凍野菜なんてのも買いませんし、冷凍肉も質がよくない...記事を読む北海道産樺太マスのすじこがとんでもない価格(150円)で出現!醤油漬けにしてみたこの日のイオンでの買い物は非常に遅い時間になりました。先日、夏野菜を相方の知り合いからもらいすぎてってお話をしました。本日も消費にかかります。この日は野菜スープに。...記事を読むお得意「ずりバターにんにく炒め」のゴージャス版!半額豚レバーとハツもどっさり投入!昔、焼鳥屋でよく食べていたメニューを自分で作ってみて、なかなか再現できていると思いました。関西へ3月20日に戻ります!北海道ではできないこんなことをやりたい!コメントの入力は終了しました。人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの。