食材1つで作るおかず鶏ひき肉しかないときのレシピ!ビールに合うピリ辛つくね食材1つしかない料理/食材1つで作るおかず鶏ひき肉しかないときのレシピ!ビールに合うピリ辛つくね鶏ひき肉しかなくても作れる、ビールにぴったりのピリ辛味のつくねレシピをご紹介します。卵なしでもマヨネーズを入れることでふっくらジューシーな食感になりますよ。ご家庭でも試してみてほしいおつまみ料理レシピです。食材1つしかない料理ガイド所要時間:15分カテゴリー:メインのおかず、つくねビールに合う!鶏ひき肉しかないときのピリ辛つくねのレシピピリっと辛い甘辛だれを絡めたつくねはビールと相性抜群。卵なしでもマヨネーズを入れることでふっくらジューシーな食感になりますよ。鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉で作るのもおすすめです。鶏ひき肉しかないときのピリ辛つくね1:こねるボウルに鶏ひき肉、半量の醤油を入れて粘りがでるまでこねたら、マヨネーズを加えてさらにこねます。2:成形する(1)を3等分し、厚さ1.5cmの平たい丸に形を整えます。3:焼くフライパンにごま油を引いて強火にかけ、(2)の表面を焼きます。4:蒸し焼きする蓋をして弱火で5分蒸し焼きします。5:調味料を絡める残りの醤油、みりん、豆板醤を加えて絡めたら完成です。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。