「パンに魚なんて」と思われるかもですが、フィレオフィッシュもありますし。「ノルトゼー」ってシーフードのチェーンでも海鮮サンドが主流ですし。ポルトガルとかスペインの海沿いでも魚の炭火焼きをパンにはさんだりしますし。そもそも西洋料理は魚料理にもパンを添えますよね。実は秋葉原の「スターケバブ☆アキバテラス」でもサバサンドを食べることができます。さばサンド(650円)ガラタ橋のサバサンドは揚げ焼きっぽいイメージでしたが、こちらのさばサンドはグリル。トマトとタマネギのスライスと一緒にサンドされてます。レモンが効いてますね。白身魚より青魚、フライよりもグリルの方がパンと合わせるにはハードルが高いとは思いますが、トマトとタマネギがあればさほど違和感はないですよ。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。