2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。こいどTweetという訳で本日のお料理のラインナップです。・茶わん蒸し(餡かけです。わさびがのっています。素晴らしいお料理数々です。長崎産の石垣鯛のお刺身。添えられたわさび菜は、ほのかに辛味を感じます。新鮮な緑の「葉もの」として、脂がのった鯛のお刺身と一緒にいただくと互いの美味しさを引き出す感じがしました。写真左のわさびをたっぷりつけていただきます。写真右は、鰆(さわら)の焼き物です。皮がパリパリしていて美味しい。(もちろん魚自身が美味しいんですが。)やはり、焼き方が違うんでしょうね。出汁巻卵(だしまきたまご)は、甘い味付でいただくと気持ちがほんわかします。TOP5「そえるカフェ」が上田市御岳堂(旧丸子町)へ移転しました。上田店」でランチ2017.07.06古民家カフェ「kadokko(かどっこ)」で薪窯で焼いた本格的なピザ2018.03.19「そえるカフェ」が上田市御岳堂(旧丸子町)へ移転しました。