誰かだれか叶えてくれたら嬉しいな。本や食べ物、お仕事のことも書いたりします。キャラメルの間に、これでもかというぐらい、くるみがぎっしり。そのキャラメルをパイ生地でサンドしたお菓子。小ぶりのサイズなので一口で頬張れると思いきや、微妙に一噛みしないと食べられないサイズに仕上がっているのがにくい。無理して一口で頬張ることができないわけではないが、一噛みすることで、パイのサクサク感。キャラメルのネットリ感。直に感じることができる。噛みすすめていけば、柔らかな甘いキャラメルと固いほのかに苦いくるみが口の中で混ぜあわさり、なんともいえない味になる。ものすごく甘いわけでもないが、食べていて嫌にならない甘さだ。人は甘いものに幸福を感じるというが、まさに幸福のキャラメル。