多少の差はありますがほぼ成分値は変わりません。呼ばれた謂れをモチーフにしたデザインを青瓶に貼りました。4月搾ったばかりの、辛口純米です。新鮮さを保持する為、1回瓶火入れで、仕上げました。味覚だけで無く五感を通して夏を感じて頂きます。一口目はすきっと、物足りないほどの喉越しです。芳醇な米の旨みが口中を占拠します。3口目4口目と杯が進みます。何時もながらに後味の切れの良さは、抜群です。【管理方法】10°C以下の温度変化の少ない保存庫で貯蔵して下さい。封さえ開けなければ良い貯蔵によって更に深みが増した味わいが楽しめます。力強さを感じさせる弾力感。米の旨みを最大限に引き出した1本。鼻抜けのいい独特の香りも一緒に楽しみたい。綺麗な米の旨みを引き出しました。口当りが良い飲み口の後に旨味が広がります。飲み飽きしない味わいです。花冷え(10°C)や日向燗(30°C)がオススメです。【相性の良い料理】こってり系や醤油味のお料理との相性が良いです。焼き魚や豚の角煮、もつ鍋などとご一緒にどうぞ。