不思議に思っていなかったけれど、岐阜県あたりの習慣なんですね。ブログトップ大晦日にすき焼き。不思議に思っていなかったけれど、岐阜県あたりの習慣なんですね。[編集]あなたの家庭では、大晦日にどんなものを召しあがりますか?年越しそば、年越しうどんなど麺類は一般的。大晦日から召しあがるというところも少なくないですよね。青森など東北や、岐阜県など中部地方の風習のようです。それがわかったのが、2015年1月4日、朝、NHK総合で放送されていた「データで探る2015年」で。http://www4.nhk.or.jp/P3366/この番組、経済統計の数字や、インターネットの検索キーワードなどから、2015年の日本のトレンド、傾向を探ろうという番組でした。世の中の動き、様々なものの意外な相関関係を明らかにするという内容です。インターネット検索サイトのデータを紹介するコーナー。そこでは、都道府県ごとの検索キーワード、傾向を探っています。2012年12月、群馬県でインフルエンザというキーワードが急激に高まっていたそう。その10日後、群馬県では、県が注意報を発表するほど、インフルエンザが急増したとのこと。検索の上昇がインフルエンザの流行の兆しをいち早く捉えていたんですね。その運営会社が、現在、注目している検索ワードとしてあげたのが、大みそかに検索の割合が伸びる「すき焼き」。検索の割合は大みそかをピークに毎年増え続けているとのこと。このデータは、大みそかにはすき焼きが定番となることを予見しているのではと結ばれていました。その検索頻度が多い地域で、岐阜県が濃くなっていました。実は、母が岐阜県出身。2014年には31日ではなく30日にすき焼きを食べました。年末にすき焼きをして食べていたそう。地域的に偏っていたんですね。ワード、家計調査をビジュアル化した「エコノミックセンサー」。エコノミックセンサーで景気のきざしをつかむ、データで渋滞に挑むなど。ちなみにGDPと同じ変化が見られたのは「牛乳」と「かまぼこ」。GDPと逆の動きをしたのが「バナナ」。名古屋でも大晦日にすき焼きを食べる。今は牛肉だが、昔は鶏肉(かしわ)を使っていたよう。名古屋の鶏肉のすき焼きは、「ひきずり」と呼ぶんだとか。年末にひきずり倒して、新年に悪いことをひきずらないという験担ぎだそうです。トラックバック(0)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。22017年12月30日、母がすき焼きを食べたいというので、人形町今半に午前中、出かけました。ところが今まで見たことがないほどの大行列。どれほど時間がかかるかわからないということで、あきらめ、隅田川を渡り、両国マルシェに。31日ではなく、30日ですが、夜、わが家独自の白菜入りすき焼きを頂きました。00:11)12月になるとこのエントリーにアクセスが増えるのですが、大晦日のすき焼きは、どんどん広がっている気がします。《クックパッドでは、年間で最も「すきやき」の検索数が上がるのが大晦日。》https://news.cookpad.com/articles/3455沖縄出身の知り合いも大晦日にすき焼きを食べるとか。沖縄のすき焼きはほうれん草を入れるんだとか。年明けにすき焼きを食べる地域も多いみたいです。松阪牛で知られる三重県は年末に正月用のすき焼きの牛肉を買い求める行列が出来るとのこと。18:44)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。29最新記事一覧ウォーキング3359日、西条、今治..ウォーキング3358日、東京駅、西..ウォーキング3357日、蛎殻町、日..ウォーキング3356日、自宅。17..ウォーキング3355日、自宅。86..ウォーキング3354日、浅草橋。4..ウォーキング3353日、浜町。95..東京マラソン、一般参加を取りやめ。..ウォーキング3352日、浜町。20..ウォーキング3351日、自宅。めの歳の..最近トラックバックされた記事ウォーキング2394日、両国橋ー吾..ウォーキング2393日、京橋、秋葉..ウォーキング2392日、日本橋。7..ウォーキング2391日、人形町。さんの記事から最近のコメント小森さん、コメントを頂き、どうもあ..日本語の主題歌は、楠木トシエさんで..2020年1月24日、南海トラフ沿..2020年1月13日午後2時からN..「薬研堀不動尊納めの歳の市・歳末大..毎年、年末になるとこの記事へのアク..2019年12月24日、NHKの朝..アドセンス合格おめでとうございます..なお現在のつかみ取りは、上の記事に..2019年11月22日、「池上彰×..カテゴリーマイレージ(400)ポイント(486)イタリア(155)節約(126)ネットで稼ぐ(242)気になるニュース(3848)旅行(1038)グルメ(1211)グッズ(423)変なところがキになって。