人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。...こちらのプランで宿泊するアパルタメントは、広めの1LDK。チンチアさんがサクサクっと大人4名様がご一緒に宿泊できるよう部屋のレイアウトを変更しました!主寝室はご両親さまに、お子様たちはリビングにシングルベッドを設置。今まで3名さままでのご参加はありましたが、4名さまは初めて。このレイアウトについて「可愛くできたと思わない?!」とセッティング後にチンチアさんが送ってくれた写真です・笑。お客さまにもご満足度いただけました^^;。ピエモンテ郷土料理レッスンは、手打ちパスタがマスト!お部屋のレイアウトも自由、プランニングも自由。なんでも自由なチンチアさんの田園宿泊プラン。今回は基本の2泊3日プランにご参加いただきました。お料理レッスンの様子です(撮影:クララさん)。バカンス帰りのチンチアさんは、日焼けして真っ黒です。ピエモンテ郷土料理を基本に4〜5品。季節の食材によって変更になりますが、必ず入るのは手打ちパスタ。今回は、サルシッチャとノッチョーレのタヤリン。前菜は、トマトのブルスケッタと宿泊プラン名物のアチューゲ・ヴェルデ。こちらは、セコンドピアットのザ・郷土料理「カルネ・イン・カルピオーネ」。コントルノには、季節の野菜。力尽きたようで写真はありませんが、ドルチェはノッチョーレのタルト。ワインを楽しく飲みながら、盛り上がりました!2日目は、バローロのワイナリー見学からの自家製ディナー。ご家族の記念旅行にお役立ていただけたようです。この記事のプランはこちら親戚気分で自由にステイ!お気軽にご相談ください。トリノから日帰りで世界遺産『ピエモンテの葡萄畑の景観:ランゲ・ロエロ・モンフェッラート』のモンフェッラート地区を中心に、”名門ワイナリー””伝統菓子””世界遺産”をめぐる旅。大人気のバローロをめぐる旅(日帰りバローロワイナリーツアー)の姉妹プランです。イタリア最高峰のワインが生まれるバローロ村やバルバレスコ村へは、トリノやミラノから日帰りで行くことが可能です。バローロ村やバルバレスコ村のワイン造りの本場を訪れ、代々続く歴史あるワイナリーや日本未入荷のワインを体験。そこで働く人々のワインにかける想いを間近に感じながら、試飲もお楽しみいただきます。ご案内役は、トリノ人のチンチアさん。人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。宿泊は、ご案内役のチンチアさん宅のアパルタメント。滞在するアパルタメントは、田園に囲まれた一軒家の1階部分。ご好評をいただいておりますバローロのワイナリーをめぐる旅。宿泊基本プラン(料理レッスン1回+バローロのワイナリーめぐり1回)にアレンジを加えたオリジナルプランのリクエストも多数。どんなプランが可能か?実施例をご紹介します。計6軒の珠玉のワイナリーをまわりました。スローフード発祥の地であり、イタリア随一の美食王国ピエモンテ。代表的なピエモンテ料理には、バーニャカウダ、カルネ・クルーダ、タヤリン、ビテッロ・トンナート、ボネなどがあります。チンチアさんは、ワイン&フード専門ジャーナリストで料理研究家。世界遺産モンフェッラートの丘の上にある家族経営の農園に併設する手作りチーズ工房。イタリア国内のコンクールでの入賞経験もある極上チーズを、農園見学後たっぷり試食します。出来立てのフレッシュタイプから熟成タイプもさまざまなチーズは、炭をまぶして熟成したものや、カマンベール風熟成のものなどなど。自家製唐辛子ジャムやハチミツを乗せて。チンチアさんの田園宿泊プランに年末年始の年越しプランでご参加いただいたお客様のレポートです。相変わらず人気のバローロをめぐる旅。ご好評をいただいておりますチンチアさん宅プラン。夏休み期間は気ままなひとり旅が増えるピエモンテの田園宿泊プラン。ピエモンテのブドウ畑に霧かかり始めたら、バローロやバルバレスコを造るネビオーロ種の収穫が始まります。当サイトでは、訪問者の利便性向上のためCookieを使用しています。