3/4カップ材料は自分の好みで調節しよう!Myマヨの作り方1・卵の卵黄だけを取り出そう。この時カラザ(あの白い奴)も取っておくといいよ。残った白身は後で焼いてマヨをつけて食べよう。2・ボールに卵黄・塩・こしょう・酢をいれて手早くかき混ぜよう。電動ミキサーで混ぜるのが楽でいいでしょう。3・かなりよく混ざったらサラダ油を少しずつ少しずつ混ぜていこう。この時、一度にたくさん入れすぎると失敗の原因に!4・ぽってりしてきたら成功。しゃぶしゃぶしていたら失敗。ミキサーを使った作り方はこちら。ミキサーで簡単、手作りマヨネーズレシピMyマヨへの道のり失敗は成功の元。スーは3度目にして奴を生み出すのに成功。1度目:材料を1度に全部混ぜてしまい失敗。油とその他が分離して混ざらず。混ぜが足らないのかと、1日かけて混ぜるも撃沈。2度目:今度は順番を守り、油を最後に混ぜる事を学習。電動ミキサーを出すのを面倒に思い、スプーンで適当に混ぜたのが失敗の原因か。油をゆっくり入れて混ぜるも、おかしな液体ができあがる。3度目:最初の混ぜの至らなさに違いないと電動ミキサー出動。(ちょっとかっこいい?)油以外の材料を電気の力でかなり混ぜ、泡が立つ。油を慎重に少しずつ注ぎ、成功。諦めないで復活させる方法マツコの知らない世界で紹介したマヨネーズを再紹介マツコの知らない世界で紹介できなかったけれど、美味しいマヨネーズを紹介します納豆にマヨネーズ。ミキサーで簡単、手作りマヨネーズレシピ2017.04.05マツコの知らない世界で紹介できなかったけれど、美味しいマヨネーズを紹介します2015.06.04納豆にマヨネーズ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトプロフィール旅とマヨネーズが大好き、スーです。今までに世界中で試してみたマヨネーズは300種類以上。Unlimited」で、読み放題!(初回30日無料で、解約もコチラからできます。当サイトを利用して発生したいかなる問題についても当方は一切の責任を負いません。