fantegu540円(税40円)希望小売価格540円(税40円)購入数カートに入れる栄養をたっぷり蓄えた産卵期に取れたスケソウダラを、寒さ厳しい時期に干しては乾燥させる作業を何度も何度も繰り返すことにより、さらに味わい深くしたファンテで作ったファンテク、是非お試しください。たまねぎエキス、醤油(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む)話題の「プゴク」の上をいく「ファンテク」登場!●「ファンテク」は黄金の干しタラのスープです。韓国料理には欠かせないスケソウダラは加工方法で呼び名が変わります。生のものを「センテ」、干して乾燥させてものを「プゴ」や「コンテ」と呼びます。昨年某テレビ番組でされその美肌効果で話題になった「プゴク」はこの「プゴ」を使ったスープですね。今回ご紹介するこのファンテクも、「プゴク」と同じく干しタラを材料に作られていますが、使われている干しタラは「ファンテ」と呼ばれる特別な干しタラを使って作られています。ファンテとは、栄養をたっぷり蓄えた産卵期のスケソウダラを、寒い冬に昼夜を問わず干し続けることにより、一層味わいをましたものを指し、その名は「ファンテ(黄太=黄金のスケソウダラ)」からきていると言われます。「干しタラの王者」といっても過言ではないでしょう。材料に使われるファンテは良質なファンテの生産地として有名な韓国江原道(カンウォンド)産。江原道の冬の厳しい寒さが美味しいファンテを育みます。韓国伝統のスープですが辛味はなく、干しダラの旨味とほんのり塩味が効いたあっさりとした味わいのスープです。高タンパク&低カロリー、アミノ酸たっぷりのファンテクは、二日酔いにも効くといわれ、韓国では昔から、飲みすぎた日の翌朝にこのファンテクが好んで飲まれてきました。●ファンテグの美味しい食べ方そのままでも美味しいファンテクですが、お好みでネギや豆腐等を入れていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます。中でもおすすめはご飯と玉子のファンテグのクッパ。身体にじわ〜と染み込む旨さです。最近チェックした商品はまだありません。1,100円を別途送料として頂戴いたします。★送料はお荷物1個当たりの金額です。2個に分かれる場合は、送料も2個分発生しますのでご注意下さい。★以下の地域はクール便でのお届けが出来ません。該当する場合は当方で負担いたします。商品の性質上、お客様のご都合による交換、返品は原則としてお受けいたしかねます。状況に応じて適切に対応させて頂きます。際など、お電話にてご本人様確認をさせていただくことがございます。当社規定により、前払い決済へ変更をお願いする場合がございますので、その際はご連絡させていただきます。