リニューアルオープン記念で、「上野松坂屋」のとらや限定で、3日間だけ、各日限定50個販売されたのを購入しました。戦隊ヒーロー?のようなネーミング(笑)、兎饅(うさぎまん)です。実は、私にとっては、結婚式の時に特別に注文をして引菓子としてみなさんに配った思い出の和菓子なんです。結婚記念日の近いこの日、十数年ぶりに再会しました!!懐かしい~~。兎饅(うさぎまん)パッケージ包装紙を開けると・・・・・・。したつくり、パールのようにうっすら光り輝く白い箱がでてきました。右はじには、金色の「虎」マークがはいっています。ひとつの箱に、白と紅の兎饅が入ったかたちになっています。二つ饅頭が入った箱はけっこう重い・・・・・・。100g(50g×2)」になっています。兎饅の見た目は、むちゃくちゃかわいい顔をした兎さんです。大きめサイズで、大きな耳、くっきりした目鼻立ちが特徴的!!特に鼻と口がしっかりとある兎は、ちょっと珍しい気がします。中身もっちりとした、べたつくぐらいの薯蕷饅頭。つくね芋(山芋の一種、げんこつ状の芋)を用いて、蒸しているそうです。兎饅の中は、びっしりとつまったあんこ。写真ではわかりづらいのですが、白が御膳(こし)餡入、紅は小倉餡入(粒あん)になっています。二つのとらやのあんこが楽しめるのも嬉しいです。つくね芋(山芋)、上用粉、水飴、コチニール色素と、これだけ。これだけの原材料で、あの飽きのこない不思議な味を生み出せるのです。兎饅を特別注文してみようこの紅白の兎饅セットは特別注文商品で、事前に予約が必要になります。東京・京都地区の直営店にて直接申し込む(FAX/電話でのご注文も可能)。東京都23区内、京都市内など一部の地域のみ、配達もしてくれます。(ご注文・ご変更は、ご使用日の4日前までに。「詳しくは販売店に問い合わせ」と書かれています。▼「とらや」のホームページで確認してくださいね。兎饅(うさぎまん)結婚記念日ちかくに、偶然出会えた思い出の和菓子「兎饅」。これから何年たっても、この兎饅を忘れることはないですし、また特別注文をしてでも食べることができるといいな~と思います。期間限定のラムレーズン羊羹:とらやバレンタインデーにおすすめしたい和菓子があります。帰りの電車で食べちゃうかも。はてなブログPro誕生日、お祝い、送別、お詫び、お土産、ビジネス手土産などなど,さまざまな場面での「かわいいプレゼント」選びをお手伝いします。実際に買って食べた感想を紹介します。展覧会巡りが好きなので、年間30~40か所ぐらいの展覧会に行っています。実際に行った展覧会情報もお教えします。ウィジェットはてなブログをはじめよう!pooh70inuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。