厳密な定義はないが、広義にはトルコ、シリア、レバノン、イスラエル、エジプトを含む地域。現代ではやや狭く、シリア、レバノン、ヨルダン、イスラエル(およびパレスチナ自治区)を含む地域(歴史的シリア)を指すことが多い。かけてのこれらの地域を指す。「(太陽が)上る」を意味する動詞「lever」の現在分詞「levant」の固有名詞化である。肥沃な三日月地帯の西半分にあたるレバントは、最初の農耕が始まった場所とされる。紀元前9050年頃)では最古級の農耕の跡(ライムギ)が発見されている。間違われるが、無関係である。とも音が似ているが、これはアラム語起源の古い地名であり、偶然の一致である。