ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。】CATEGORY[]鶏肉とジャガイモのマスタード風味パスタ鶏肉とジャガイモを使ったパスタレシピです。あるレシピで、鶏肉のマスタード風味香草パン粉焼き、なる料理があります。1.鶏肉はあらかじめ皮目からこんがりときつね色になるようにソテーしておきます。ジャガイモは賽の目に切り塩茹でしておきましょう。玉ねぎペーストも作っておきます。2.パスタ用のお湯を準備します。フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、鷹のツメをいれ香りが出るように炒めます。1の玉ねぎペースト、ジャガイモをいれ炒めます。3.粒マスタードも加え、パスタ用のお湯を加え乳化させます。次に生バジルを手でちぎりながら加えましょう。最後に食べやすい大きさに切り分けた鳥もも肉も加え、ソースとパスタを絡めます。4.皿に盛り、黒粒コショウをたっぷりとかけいただきます。・このパスタレシピにはいつもの如く、パルメザンチーズが良く合います。その他レモン汁をたっぷりかけてもいけます。鶏肉は、皮目もおいしくいただきたいのであえて最後に加えました。2.0アクセス解析アクセス。