「チョコレ-トは体悪い」と思っている15の老ける悪習慣1「チョコレートは体に悪い」と思っているお菓子売り場には、チョコの原料であるカカオマスの配合比率を従来品より高めた「高カカオ」商品が増えた。高カカオチョコだけでなく、カカオマスやピュアココア(カカオマスから油脂分を取り除いて粉末にしたもの。これに砂糖や粉乳などを添加したのがいわゆるココア)も手に入りやすくなった。カカオの栄養価の高さは、下の表を参照してほしい。前の記事コメントタイトル:お名前:認証コード9515コメント:コメントは管理者の承認後に表示されます。