広告このブログで10~12月の間に紹介した日本酒をまとめてみました。今回は福島、群馬、高知のお酒がズラリです。飲みやすいお酒すっきりとしていて、食中酒にもピッタリのお酒をあげてみました。喉越しがよい日本酒ぬる燗も冷酒も楽しめるお酒は使い勝手がよくて便利。お酒について群馬県にある浅間酒造さんが醸すお酒。酒造名が表すとおり、浅間山から流れる湧き水を使ってお酒を醸しています。日本酒だけでなく...浅間山からのお水で作った、すっきりとしたお酒。冷酒はくーっと飲めますが、寒い時期はぬる燗にして、鍋がオススメです。秋の味覚にもピッタリのスッキリしたお酒。したお酒の代表格といえば、高知のお酒。純米酒」のご紹介です。お酒について高知県の土佐鶴酒造さんの醸すお酒。「おきゃく」とは、土...高知らしい、すっきりとしていて、ずーっと飲んでいられるお酒。純米酒なのに重たさもなく、すーっと入っていきます。乾杯などにもピッタリ、華やかな香りが特徴のお酒をピックアップ。白麹を使った変わった日本種ひやおろしの時期も終わってしまう前に、美味しいお酒に出会いました。ひやおろし」のご紹介です。お酒について福島県郡山市にある仁井田本家さんが醸すお酒。体に良いお酒を・・・ということで、...白麹を使った、ちょっと珍しいお酒。クエン酸をたくさん含んでいて、酸味もちょっとあるお酒です。普段の飲む日本酒は、じっくりと飲めるものが多くなりますね。たまのハレの日に飲むには、ちょっと華やかなお酒はいかがでしょうか。短稈渡船」のご紹介です。お酒について福島県会津若松市にある高橋庄作酒造店さんが醸す...こちらは希少な酒米を使ったお酒。日本には色々な名水があります。その水によって味が変わってくるのが日本酒です。源水吟醸」のご紹介です。お酒について群馬県川場村にある永井酒造さんが醸すお酒。永井酒造さんのお酒とい...ちょっと甘い香りと、天然水の甘さがしっとりとくるお酒。お野菜と合わせたいお酒です。広告お米の風味が楽しめるお酒ゆっくりとお米の風味を味わえる日本酒をあげてみました。寒い日には、美味しい鍋と燗酒がいいな、と思う今日この頃。純米吟醸」のご紹介です。お酒について福島県郡山市にある仁井田本家さんが醸すお酒。自然酒とあるように、地元産の無農薬有機栽培...有機栽培のお米を使って丁寧に仕上げたお酒。香りもありますが、お米の旨味が前面に出てくるお酒。寒くなってくるこの季節。ぬる燗が美味しくなってくる季節です。純米酒」のご紹介です。お酒について群馬県高崎市にある牧野酒造さんが醸すお酒。群馬県最古の酒蔵さんです。榛名山の伏流水を仕込み水として使っ...鑑評会でも金賞を取っている、群馬県最古の酒蔵さんのお酒。お米の旨味がじんわり広がり、すっとキレるお酒です。変わった日本酒ちょっと変わった日本酒はこちら。食事にも合う和リキュール最近色々な種類が増えてきた、日本酒をベースにした「和リキュール」。SAKE」のご紹介です。お酒について高知県土佐郡にある「土佐酒造」さんが醸すお酒。「桂月」というシリーズの日本酒が...高知のお土産で買ったもの。甘さ控えめで、そのまま飲めるし、サイダーや水割りも楽しめるお酒です。正確にいうと日本酒の分類にはならないのですが、日本酒がベースなので、このブログ内では日本酒として紹介してます。本日のまとめ2016年10月から12月にご紹介したお酒、全8本のまとめでした。2017年はもう少し色々飲んで、もう少し色々紹介していけたらいいな〜と思っています。長羅あるモバイルサイトデザイナー&唎酒師。日本酒好きが嵩じて、2016年2月に唎酒師の資格を取ってしまいました。美味しい日本酒、グルメ、スイーツ、国内旅行、音楽(T.M.Revolution)を中心に、日常にちょっとでも潤いを与えられたら・・・という思いで書き綴ります。純米酒月弓」のご紹介です。記事を読む「【FBO】日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー@熊澤酒造」いよいよ蔵見学へ!参加レポートその2「【FBO】日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー@熊澤酒造」レポートその2。最近日本酒の蔵元さんでも若い杜氏さんが醸すお酒がたくさん出てきています。Beautiful」のご紹介です。あるのふわっとライフ。