Hachibachiプライバシーポリシーが更新されました。引き続き利用することで、アップデートに同意したことになります。for:実は簡単調理なのに、見栄えは豪華なオススメメニューをご紹介!!今回ご紹介するのは、調理方法はとても簡単だけど、豪華すぎる料理レシピです!家族や友達の誕生日、父の日や母の日など、イベント行事にぴったりですので、是非参考にしてみてくださいね。写真:macaro-ni.jpADVERTISEMENT材料お米...3合お湯...600ccコンソメキューブ...2つサフラン...少々お好きな具...適量(海老、あさり、鶏肉、にんにく、玉ねぎ、マッシュルーム、キューカンバー、パプリカ、ミニトマトなど)オリーブオイル...大さじ2塩コショウ...少々ADVERTISEMENT1.お湯にコンソメキューブを溶かしてサフランをつけておく。2.ホットプレート(高温)にオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎ、鶏肉を炒める。3.お米を入れて、透明になるまで炒め、1のスープを加え、塩コショウをふる。4.他の具材を散りばめて沸騰させる。5.蓋をしてふきこぼれない温度(中温)で15分程、その後、低温もしくは保温機能で10分程かけて火を通す。※ご飯が固い場合は、お湯を足して加熱時間を長く調整する。白ワインまたは酒...大さじ4ADVERTISEMENT1.鯛に塩コショウをふって、熱したプレートの上にオリーブオイルをなじませ両面を焼く。2.砂抜きをしたあさりと、白ワインを加えてアルコールを飛ばし、蓋をして蒸す。※焦げ付きが気になる場合は、様子を見ながら水を少量ずつ足して調整。3.あさりの口が開いたら、ミニトマトを入れて、しばらく保温のままにする。4.最後にパセリを散らす。※クミンパウダー(あれば)...小さじ半分ADVERTISEMENT1.トルティーヤとサルサソースは、時短のため市販のものを準備しておく。2.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めて香りがしてきたら玉ねぎを入れる。3.牛挽肉を加え、色が変わるまで炒める。4.※の調味料を混ぜ合わせておき、3に入れ、水分がなくなるまで加熱する。5.トルティーヤに、レタス、トマト、4を入れてお好みでサルサソースやチーズをかける。