澄んだルビー色、軽快さ、青くささ、チェリー、程よいタンニン、乾いた印象、ピーマン、ホワイトペッパーロンバルディア州ミラノの東ベルガモ県からDOCヴァルカレピオというワインのご紹介です。メルロー種40〜75%+カベルネ・ソーヴィニョン25〜60%が義務付けられています。どちらにせよ混醸でなければならないDOCワインということですね。1976年にDOC地区として認定されています。メルローやカベルネ主体のもので、しっかりとしたボディのものも多くありますが、今回のヴァルカレピオは飲み口は軽快で品種の独特の野菜の香りがしつこくなく、フレッシュで小ぶりな果実味、バランスよくスマートにまとまっています。暑いこの時期はほんの少し冷やしてもいいかも。コスト、質、素晴らしいです。グラスリストで考えるときに、品種・州別で加えるのも面白いワインです!さてこのイル・チプレッソ社では、赤のリゼルヴァ、白、の他に2009年にDOCG認定の甘口『モスカート・ディ・スカンツォ』の生産も行っています。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。