夫が亡くなったことで、私は大きなものを得たので。失ったものは大きくても、得たものがある。失ったことに落ち込んでいる場合ではないのです。ネガティブに考えず、失ったことを糧にして、違うエネルギーに換えることで、亡くなった方の供養になるのなら、、、、と思えます。クラスメイトのSちゃんに、夫の死因を聞かれ、私はこう答えました。;)エッ!!女性週刊誌・・・?はい、そうなんです(^^;;タイミングだったのでしょうかねぇ。今週発売の女性週刊誌に、取材された私が掲載されます。夫を亡くした後、活躍している女性へのインタビュー記事。活躍はしていないけど、、、(^^;;でも、これからするからwww夫を亡くしてから気づいたことを話しました。1ページでは書ききれないくらい喋りましたが、ライターの方が上手にまとめてくださいました。よかったら読んでくださいね。発売されていないので、掲載確定されたら週刊誌をお知らせします!発行部数は、女性週刊誌でナンバー1!ドキドキwww今回の掲載は、序曲のようなもの。話し始めたら止まらないくらい、シェアしたいことはたくさん。私は十分に反省しました。今回、取材を受けたのです。反省して、そして、次に向かっている自分なので、、、だから、話しました。夫の死を慈しめる自分になれたので、シェアしようと決めたのです。さあ、今回の記事は「序」となります。soonなぜだか、私の写真で〆ますwww私のインナーセルフの命令なので、あしからずwメッセンジャー@カウアイ島の写真ですね。メッセンジャーAkeming。̄□||||!!今回は、全5ページ。私の子供のようなデータです^^企画書を書くのが好きだから、レシピ制作も楽しい♪とりあえず、終わったので、明日の準備の確認をしたら寝よう。おやすみなさい~Akeming。コメント(2)雪の休日となりましたおこもりデーの本日、じゃこご飯を炊きました。お気に入りの私のテラコッタ鍋。このお鍋で炊くと美味しい今日は、どうやったらますます美味しく炊けるか研究です。今月のクラスは、オリーブのご飯を炊くので!今日は、研究なので、シンプルに一番だしとじゃこのみで炊きました。明日は2月マンスリークラスの初日なのに(^^;;ギリギリまで美味しさを追求する私wクラスメイトの牛水さんに頂いた広島土産を初で使いました^^神社好きにはうれしい厳島神社の開運しゃもじ!今年の干支の午が描かれています自慢の姫茶碗で。小さなお茶碗なので、食べ過ぎ防止になりますw小さなお茶碗なので、一杯目は素直にじゃごご飯を味わい。二杯目は、コショウを派手に挽いてwオリーブオイルをかけていただきます。ご飯にオリーブオイル?(^^;;新鮮で良質なオリーブオイルなので、違った味わいで美味しく頂けます♪さて、今月のクラスは、お出汁をとるレッスンも兼ねているので、この一ヶ月間にたくさんの昆布を消費。捨てるのはもったいないので、真鯛の昆布〆で使った昆布も併せて佃煮にしました。市販の佃煮より歯ごたえがありますが(硬いってことw)よく噛んで食べることは健康によい!胡麻をふりかけて。高血圧なのにいけない><と思いながらも、ごま塩LOVE煎り胡麻、ごま塩はよく使うので、こんな容器に。蜂蜜が入っていた容器。左のクマちゃんは、ハワイのKCCで購入。かわいくて捨てられず(^^;;このブースで売られていました。目が合ってしまったので、東京に連れて帰りました^^これは、3年前のハワイ。お料理を仕事にするなんて考えもつかなかった頃。こ~んな素敵な食材がたくさん売っていたなんて!今の私だったら、、、たくさん買い込んで、ハワイのコンドミニアムのキッチンでお料理したことでしょう。写真を見てワクワクしちゃった^^さて~お腹も満たされたので、お仕事お仕事~~~クラスのレシピ作りから始めよう。;)エッ!?明日がクラスだよね。゚;Aアセアセまだ終わっておりません。オシリに火がつかないとはかどらないタイプゆえwがんばります(^^;;Akeming。