天海祐希さん主演のドラマ「シェフ~三ツ星の給食~」を観て、給食を作るのって大変なんだなぁ...な―んて思っている人もいるかもしれない。我が子の通う保育園のお母さんたちと話していると、「家では食べないメニューも給食だと食べる」「栄養バランスを考えてくれるので、ありがたい」と。保育園へ通う前は、偏食がちだった娘(5歳)も、給食のおかげで、いろいろなものが食べられるようになった。こちらが、娘の通う保育園の献立表。「ひき肉とマッシュポテトのグラタン」「ラフランス」「きこり風スパゲティ」おしゃれすぎるラインナップ。おやつには、「スイートパンプキンパイ」に「きなこドッグ」.........どれもこれも、おいしそう。「豚肉のフォー」おやつに、フォーって。フォーを初めて食べたのは、たぶん大人になってからだなぁ...な―んて思いつつ。気になるメニュー発見!しょうゆフレンチって何?先生に聞いてみると、キャベツやら、にんじんやら、小松菜やら、ゆでた野菜と、ちくわを、サラダ油と、しょうゆで和えたものらしい...。母さん、初耳!が、しかし!調べてみると、わりとメジャーな給食メニューらしい。東京だけのものでも、ないらしい。ハムを入れる場合や、味付けに酢をプラスする場合もあるとな。はて、名前の由来は?フレンチドレッシングの塩を、しょうゆに置き換えたから、しょうゆフレンチなのだろうか?あくまで推測。栄養バランスを考えられた給食のメニューは、すべて500Kcal台。タニタ食堂レベル!母さん、今月は毎週金曜日に、吉野家の牛丼、並盛669Kcal摂取中。FRIDAYに踊らされていては、体重が、減るわけもない。給食だいすき5歳ドラマの中では、給食がまずくて、残す子どもが多い...という設定だが、我が娘は、給食がだいすきだと言う。ゴーヤ以外は好きだと言う。時に、ママのカレーより、給食のカレーの方が好きかな...なんて言う。―てと、母はめげずに、きょうも夜ごはんの献立を考えるのであった。誰でもいいから、答えてほしい。夫が妻に言ってはいけない言葉「なんでもいいよ」どの家庭でも、1度や2度、いや、日々くり返されているだろう会話。5歳、まゆゆに感動!放送作家・ライターなど...。放送作家りんのブログ。