2019.30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。カフェ)」の茶氷をご紹介します。紅」は、和紅茶のシロップの茶氷とフルーツソースの組み合わせを楽しめる一品です。紅」を提供しています。土づくりから手掛ける自社生産の茶葉「紅ふうき」を使った、和紅茶のシロップがけの茶氷に、パレットに見立てたキウイ、パイン、イチゴ、みかん、カシスのフルーツソースを合わせて楽しみます。お茶の生産量が国内で4割を占め、日本一のお茶処である静岡。そんな静岡茶の美味しさをかき氷を通して伝えていく「茶氷プロジェクト」が昨年始動し、12店舗で3か月の間に30,000杯以上が販売される盛況ぶりでした。2年目の今年は、静岡県下の5市2町+東京都内の30店舗がオリジナルの茶氷メニューを提供します。2019年9月30日まで実施中。カフェ)」は、静岡市にある「両河内のお茶屋さん」が営業するカフェです。緑茶だけでなく、和紅茶にも力を入れているお茶屋さんで、和紅茶ソフトクリームが濃厚な味わいと評判です。自然がいっぱいのエリアに突如現れるおしゃれカフェであることから、超隠れ家カフェと呼ばれています。強いパッションが感じられるメニュー名ですが、カフェのスタッフは農家の皆さんで、茶畑の土づくりから茶氷のシロップづくりまで一貫して手掛けているということ。ロイヤル」として販売しているもの。香りと渋みがしっかりしているのが魅力です。カフェでかき氷に挑戦しようとしていたタイミングに声をかけていただいたので。コラボしたお茶の銘柄と、選んだ理由を教えてください。自分たちで製茶している9種類の和紅茶をシロップにしてみて、色や香りがよいものを選びました。他と違うと自負するこだわりなど、商品の特徴を教えてください。僕たちが農家で土づくりから、かき氷のシロップづくりまですべて行っていることです。出来上がるまでのエピソードを教えてください。A.丸3日寝ずに施策を100回くらい・・・。味にこだわり、次に見た目にこだわりました。どんな人も歓迎ですが、特にお茶に興味がない人に来ていただけるとうれしいです。実際の客層を教えてください。20~40歳の男女が多いです。インスタグラマーにも来ていただいています。茶氷プロジェクトスタート時点では、平日は余裕、土日はギリギリという状況です。できれば参加したいです。緑茶の茶氷でのエントリーが多いなか、紅茶の茶氷とフルーツソースのカラフルな色合いが目を引きますね。349-4TEL:054-395-2203営業時間:10:00–16:00(月曜定休)HP:http://www.green8.bzアクセス方法(最寄り駅など):基本車でご来店いただいています。ナビを設定し、気をつけてお越しください。ライターイタリアはフィレンツェとタオルミーナの料理留学、イギリスはウエストン・スーパー・メアとケンブリッジの花留学を経て、現在はロンドンと神奈川を行ったり来たり。飛行時間の大幅短縮が実現するよう、心から科学の進歩を願う水瓶座。この店のお目当ては、なんといっても漁師が船上で食べたという「ねごめし」。23年前のオープン当初から値段が変わっていないという、ダイナミックなそのお味を楽しみました。Mia抹茶は今や世界中で愛される食品のひとつですが、日本のお茶どころ静岡県で誕生した「ななや」の抹茶チョコレートは抹茶最高濃度29.1%の数字を持つチョコレート!パリでも大好評だった抹茶チョコレートがバージョンアップして、ついに日本で販売中です。だい静岡で生まれたオリジナルのチョコレート、「静チョコ」はご存知ですか?お茶で有名な静岡ですが、人気のチョコレート店もたくさんあるんです。松坂屋静岡店では、この静チョコを中心としたバレンタインスイーツが大集合。ここでしか手にできないレアなチョコレートたちをご紹介します!新作!旬の甘いいちごスイーツ登場。伊豆の国factory」では、1月15日より旬の甘いいちごを使った新作スイーツ2種類が登場!足を伸ばしてでも味わいたい、いちご専門店ならではの上質ないちごスイーツです。鳴海汐12月上旬の、冷え込んだある土曜日のこと。三島のうなぎ屋さんの超有名店「桜家」に行こうとしたところ、メンバーの一人がその行列を見て萎えてしまったのです。ネットで調べ、隣町である清水町の「うな繁」に行ったら、これが大当たり!たった5分車を走らせただけなんですよ。minacono静岡に本拠地を置く和茶倶楽部から販売されている「おとなの生チョコシリーズ」に、新作が登場しました。おとなの和紅茶生チョコ」は、ひそかに注目される「和紅茶」を原料に、ほんのり桜のような香りで春を感じさせる仕上りに。造られた」「ところてんの伊豆河童」の文字が目につきました。気になって車をUターン。伊豆月ケ瀬」が12月14日(土)にグランドオープン!地元農産物の直売はもちろん、豊富な山の幸や「天城軍鶏」「ズガニ」など使った、ここでしか味わえない絶品グルメが体験できますよ!日本で唯一!駿河湾での「桜えび漁」2年ぶりに解禁。minacono桜えびが水揚げされるのは、日本国内で駿河湾のみというのをご存知ですか?しかも、桜えび保護のため昨年は規制されていた漁が、今回2年ぶりに解禁となり、12月23日(月)まで行われています。おさかな食堂」が注目を集める理由とは?熱海にオープン!いちごだらけのいちごビルで夢のいちごタイムを。日本で唯一!駿河湾での「桜えび漁」2年ぶりに解禁。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。