in昔食べた懐かしコーヒー味のババロア。15,2013昔食べたババロアの記憶ってコーヒー味の、今みたいに生クリームたっぷりなリッチなのじゃなくて、もっと素朴?質素?な感じで、、、コーヒー牛乳をゼラチンでかためたの?って感じなものだった気がする。時代なのか?私のただのイメージなのか?...はたまた育ちのせいなのか??そんなのを作ってみたのがこの写真。違うのは、コーヒーシロップをかけたところ。ババロアじゃない感じでしょ!生クリーム少しで牛乳多め。