夜マック限定「ごはんバーガー」(ごはんてりやき・ごはんベーコンレタス・ごはんチキンフィレオ)日本マクドナルドは2月5日、人気メニューを特製ごはんバンズでサンドした、和と洋のハーモニーが楽しめる「ごはんバーガー」シリーズを全国のマクドナルド店舗で販売開始する。「ごはんてりやき」「ごはんベーコンレタス」「ごはんチキンフィレオ」の3商品、5月中旬までの期間限定。「ごはんバーガー」は、マクドナルドが毎日17時から閉店までのディナー時間帯に販売している「夜マック」限定商品。定番ハンバーガーの具材や味付けはそのままに、バンズを特製の“ごはんバンズ”に変えて新しいおいしさを訴求する。夜の食事には米を食べたいというライフスタイルの人も満足できるバーガーだという。ごはんバンズは100%国産米をふっくらと炊き上げて香ばしい醤油風味に仕立てており、マクドナルドによると、いつものバーガーの味を楽しみつつ、意外な組み合わせによる新しい味わいの絶妙なハーモニーを楽しめるという。「ごはんてりやき」は、旨みに富んだポークパティに、しょうが風味の甘辛いてりやきソースを絡めた「てりやきマックバーガー」をごはんではさんだ。単品390円、バリューセット690円(以下、全て税込み)。「ごはんベーコンレタス」は、100%ビーフパティに、スモーキーなベーコンとレタス、まろやかなチェダーチーズを合わせた「ベーコンレタスバーガー」をごはんではさんだ。単品410円、バリューセット710円。「ごはんチキンフィレオ」は、サクサクとした軽やかな衣のチキンパティに、レタスとオーロラソースを加えた「チキンフィレオ」をごはんではさんだ。単品410円、バリューセット710円。日本マクドナルドによると、いずれのごはんバーガーも、マックフライポテトやコカ・コーラと好相性だという。“#ごはんバーガーいただきます”キャンペーン」を展開。マクドナルドの公式アカウント(@McDonaldsJapan)をフォローし、ハッシュタグ「#ごはんバーガーいただきます」が付いたキャンペーン対象ツイート5件のいずれかに、「#ごはんバーガーいただきます」をつけてコメントをした人の中から、抽選で合計100人にオリジナルマックカード2,000円分をプレゼントする。当選者20人また、2月4日からは「ごはん、できたよ。(30秒/15秒)を放映する。女優・真飛聖(まとぶせい)さんが出演する。マクドナルド公式Twitterと「ごはんバーガー」公式サイトでは、夜の町やマクドナルドの店内を舞台に、ナイツの塙宣之さんと土屋伸之さんが、自然に会話をするようなシチュエーションで漫才を披露する「WEB漫才動画」を順次配信している。オヒツ漫才」篇の計5篇。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。