2015年05月21日|楽山若大将の美味なりでいこう楽山若大将の美味なりでいこう美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログご要望にお応えします今日は木曜日。去年の4月から木曜日はご予約がなければ休業とさせていただいておりますが、全休したのは何日だろ?ナンダカンダとご予約いただき本当にありがたいことです。最近は新しいご縁や、リピートのお客様、そして単価の高いご予約もいただけたり4年ぐらい前のことを思えばしみじみ、嬉しい限りです。その代わり足が遠のかれたお客様もみえます。捨てる神あれば拾う神ありとはよく言ったものですね。これからも謙虚な姿勢で頑張ります。今日はお弁当のご予約を2件いただきました。お客様からのご希望で揚げ物の代わりにお肉を入れてもらえないか?というご要望でした。揚げ物の代わりに、豚の生姜焼きです。冷めても美味しく食べれるようにお肉の部分と味付けを工夫してみました。何かご要望があれば予算内で対応させていただきますよ。先日、ネットに書いてありましたが温かいごはんより冷たいごはんのが太りにくいそうです。炭水化物全般に言えるらしいですよ。トップへ戻る楽山の今月のおすすめですプロフィールAuthor:楽山若大将すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。-ポチっとお願いします!にほんブログ村ランキング参加中ポチっとお願いします。現在の閲覧者数:アクセスランキング[ジャンルランキング]グルメ331位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]レストラン/飲食店158位アクセスランキングを見る>>地域別アクセスJavaScriptをONにしてください。