平均小売価格:23ユーロテイスティングコメント:色合いは深いブロンズ色で魅惑的。(香りが広がるのに時間を要する)で、甘い香りのニュアンスの「ゴベルナドル」よりも全体的に洗練された印象でした。Naturalイダルゴ・ペドロ・ヒメネス・ビノ・ドュルセ・ナチュラルペドロ・ヒメネス種から造られる甘口シェリー。完全に成熟したブドウをさらに天日にて3~4日干し、40%ほど水分を蒸発させてからべースワインが造られてから樽熟成される。ブドウの水分が蒸発され、ブドウ本来の糖分が濃縮されて造られた天然甘口ワイン。平均小売価格:16ユーロテイスティングコメント:色合いはアメリカン・コーヒー、リッチでポテンシャルの高い香りです。イチジクや砂糖漬けにされたドライ・フルーツ、甘草、ビターチョコレートのニュアンスで、トロリと口に滑り込む感じです。甘い味わいですが、酸がきっちりあるので甘ったるくなく上品で飲みやすい甘口シェリーです。デザートワインとして、またお料理のアクセントを加えるのにもいいですね。写真左隅の方がホアン・マヌエル氏。←写真が暗くて見にくいけれど・・・。)」というレアなシェリー(共に平均小売価格250ユーロ)もあります。(英語)注意:フィノ、マンサニージャには適用されません。(マンサニージャ)は、フレッシュさを楽しむためにも栓を開けたら2週間のうちに飲みきりってしまった方がベターです。私のブログにお立ち寄り頂きありがとうございます!スペインワインが大好きで渡西。more>>>マドリッド在住暦12年。