ご訪問、ありがとうございます。応援してくださるとうれしいです。27朝夕は涼しいですが、日中はまだまだ暑いです。ミニトマトはまだ実がついているのですが、虫にくわれたり、茶色くなったりすることも多くなったので、取り払うことにしました。緑のミニトマトを収穫したあとの茎は、腐葉土にするので、裁断機で短く切らないといけません。これがなかなか大変です。ミニトマトを押さえていた左手が痛くなってしまいました。そのあとは、土を耕します。クワでは深く掘れないので、まずスコップで掘り起こしました。すると、じゃがいもほどの大きな石がゴロンと出てきました。貸し農園にする前はどんな土地だったのでしょうか。よい土ではありません。苦土石灰を入れて、今度はクワで耕しました。汗だくになってしまいました。家にもどったら、シャワーをあびて扇風機で人心地つきました。シソジュースを飲んだら、極楽極楽。青いミニトマトは赤くならないそうなので、ジャムにすることにしました。ネットでレシピを調べました。ミニトマトをきざんで、砂糖を加えて、30分ほどおきます。すると水分があがってきます。あとは、あくを取りながら、コトコト煮るだけ。わたしは火が強かったせいか、すぐ煮詰まったので、水もくわえました。仕上げにレモン汁を加えます。