デリ・レストランの商品企画開発を経て保育園栄養士として乳幼児の食事作り、食育活動および地域の子育て支援に広く携わり、独立。発達を促すこどもごはん』(日東書院)『免疫力をアップさせる野菜のおかず』(※共著。その他HP、ブログホームページ:http://syokujikan.com/ブログ:http://mnatural.exblog.ne.jp/メッセージ今日食べたものが未来の自分を作ります。忙しい毎日の中でできるちょっとした工夫や心がけで食生活を改善することで、体の中からきれいを目指しましょう!栄養バランスの良い食事がよいことはわかっていても、実際は難しいことも多々あると思います。できることから少しずつ、前向きに自分に合った食のスタイルを模索することが大切です。食を大事にし、美肌と健康を目指したいと願う皆様に寄り添い、低カロリーでも満足感のある簡単レシピをご提案しています。季節の野菜を中心に、豆や海藻、魚介類など・・不足しがちな栄養素が補える身近な食材を使って、彩よく、おいしく食べられて食後の負担も少なく心地よい料理やお菓子で、ご自身の肌や体調をととのえながら、周りの人も笑顔にできたらうれしいですね。気になる先生の情報を確認!フォロー機能を活用しよう。フォロー機能を使用するには、会員登録(無料)が必要になります。