マヌカハニーのTCNが送る健康情報サイト株式会社TCNのホームページへようこそ株式会社TCNの健康コラム皆様の健康・美容をサポートいたします。夏野菜と蜂蜜を使った朝食おかずのレシピ暑い季節はあまり食欲がない、体力がない、という方もおられると思いますが、そんな方にオススメなのが蜂蜜を使った朝食です。日本の食卓には欠かせない「鮭」。栄養や健康効果を知ろうとろけるような食感と濃厚な味わいが特徴の「ウニ」。新鮮な生ウニの味わいは格別で、虜になってしまう人も多いですよね。美容と健康への効果や、腸活ダイエットに良いということでテレビでもたびたび話題になる「もち麦」。栄養やカロリーについてウナギのように細長い形をしたハモ(鱧)。夏に多く出回るイメージがありますが、旬はいつ頃なのでしょうか。続きを見る【先週の人気記事】ドライフルーツ×ヨーグルト漬けの効果とおすすめレシピフルーツを食べる場合、ドライフルーツのほうが生フルーツに比べて栄養価が高まり、効率よく栄養素や美容成分を摂ることができる場合があります。近年、健康やダイエット、そして美容にも良いとされるオイルの人気が高まり、オイルブームになっていますよね。わたしは、風邪をひいたら蜂蜜、体調不良には蜂蜜、そんなイメージがあります。続きを見る【先週の人気記事】ダイエット中の方にオススメの蜂蜜レシピ【夏編】ダイエットの敵だと思われがちな甘味ですが、ダイエット中にも甘さが欲しくなるときがありますよね。そんなときにオススメなのが蜂蜜(はちみつ)。夏バテに負けないお弁当おかず体がだるくやる気が起きない、食欲もなく夜もなかなか寝付けない、そんな症状が出たら夏バテのサインです。簡単&栄養満点の丼レシピ一人暮らしの方や忙しい時期などには、ついつい食事が後回しになったり、偏ってしまったりということが多いかと思います。その為、気がつかないうちに栄養不足に陥りがちです。続きを見る【先週の人気記事】マヌカハニーのMGOとUMF、NPA、TA、MGSの・・・マヌカハニーにはMGO、UMF、TA、MGSなどのマークを見かけると思います。これらは抗菌力を表しています。TCNコラムウコンの効能:ウコンに含まれるクルクミンはメタボ患者のコレステロール値を下げるのかカテゴリー:ウコンクルクミン近年、薬用植物の病気の予防への効果に関する多くの研究が行われています。ウコンに含まれるクルクミンも注目される植物性物質の一つで、インドや中国の植物薬の材料に利用されてきました。今日は、ウコンに、コレステロール値を下げる効果があるのかについてお話します。改善を含む健康への有益な効果が示されています。動物実験では、クルクミンがコレステロールの吸収を抑え、コレステロール-7α-ヒドロキシラーゼの活性を上昇させたことが報告されています。コレステロールは肝臓で、コレステロール-7α-ヒドロキシラーゼの活性により水酸化されて胆汁酸になります。肝臓内のコレステロール値が下がります。この実験結果は、クルクミンに、心血管に関連する病気の治療に対する効果があることを示唆しています。高脂血症は、アテローム性動脈硬化症の修正可能な危険因子で、冠動脈疾患を引き起こします。心血管疾患の発達のリスクは、脂質とリポタンパク質の改善により減らせると考えられます。冠動脈疾患の患者を対象に行われた調査では、クルクミンの使用による血中脂質や血糖値の低下は示されなかったことが分かっています。クルクミンはメタボ患者のコレステロール値を下げるのか2014年に発表された台湾の研究は、クルクミンエキスの摂取により、メタボリックシンドローム患者の脂質プロフィールが改善するのかを調査しています。実験では、メタボリックシンドローム患者65人が1日1890mg(630mgずつを3回)のクルクミンエキスを摂取するグループと、偽薬を摂取するグループに分かれて12週間続けられました。-65.31※HbA1c・・赤血球中でヘモグロビンが糖と結合している割合を示す。血糖値が高いとこの値も高くなる。(mg/dL)に上昇し、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)が平均120.55から106.51(mg/dL)まで著しく減少したことが分かりました。mg/dLも減少したことが分かりました。この結果から、1日1890mgのクルクミンエキスの摂取は、脂質低下に関係していることが分かりました。体重やグルコース恒常性へ大きな影響は見られなかったことが分かりました。まとめ台湾で行われた研究で、クルクミンの12週間の摂取で、メタボリックシンドローム患者の総コレステロール及び悪玉コレステロールが減少したことが分かりました。よって、クルクミンは、メタボリックシンドローム患者の脂質プロフィール改善の為に有効的に利用できると言えます。※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。保証するものではありません。当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。クルクミンは、カレーなどに使用されるスパイスであるウコンに含まれる活性成分です。ウコンは、わたしたちの健康促進の為に最も有益な栄養サプリメントと言われています。ウコンはショウガ科に属する植物で、カレーなどに使用される黄色のスパイスです。あることが知られています。ウコンは、スパイスとしてだけでなく、栄養補助食品やスキンケア用品の材料として使用することが可能です。特定の栄養成分の精神的健康や認知力への有益な効果は、長い間認識され、研究されています。クルクミンは、アジアの国で人気の高いスパイスであるウコンに含まれる有効成分です。歯周病にマヌカハニーが良いって本当?なにかと耳にする機会が多い「歯周病」という病名。最近では、命の危険もあるといわれ、TV番組などでも話題に。気になっていても機会がなくて聞けなかった歯や歯茎など口内に関する疑問や噂をその道のプロの歯医者さんに、聞いてしまおうというシリーズの第1回目。ニュージーランド国立ワイカト大学の蜂蜜研究家たちは、マヌカハニーの研究を1995年より続けてきています。続きを見る【TCNコラムの人気記事】メチルグリオキサールについてメチルグリオキサールというのは、マヌカハニーの命といっても良い成分。【10月02日更新】うんちの色や硬さから分かる健康うんちは、排泄物で臭いもあり、わざわざ見る人は少ないと思います。うんちの色や硬さなどを見れば今の健康状態が分かるほど、実にさまざまなデータが含まれているのです。続きを見る【09月12日更新】れんこんの栄養と食感を楽しむレシピシャキシャキとした食感が魅力の「れんこん」。栄養豊富で低カロリーな根菜野菜のひとつで、れんこん料理の専門店があるほど人気の野菜でもあります。安眠や咳止めに効果的な玉ねぎ生のサラダや炒め物、揚げ物に煮込み料理など、どんな料理にも合わせられる万能野菜の「玉ねぎ」。ダイエットや身体にも良い野菜のひとつとして知られています。普段、何気なく行っている呼吸ですが、意識的に行うことにより、手軽に疲労回復の効果を得ることが可能です。今回はそんな呼吸法について解説していきます。サツマイモの栄養と効果ホクホクして美味しいサツマイモ。料理だけでなくスイーツやデザートにも多く使われていて、子供や女性に人気のある野菜です。ビタミンC【コラムピックアップ】れんこんの栄養と食感を楽しむレシピシャキシャキとした食感が魅力の「れんこん」。栄養豊富で低カロリーな根菜野菜のひとつで、れんこん料理の専門店があるほど人気の野菜でもあります。疲労回復に良いと言われる「シジミ」。続きを見る【コラムピックアップ】スーパーフード「クルミ」のオメガ3脂肪酸の効果スーパーフード「クルミ」のオメガ3脂肪酸含有量はナッツ類でナンバーワン。その健康効果や適切な摂取量などをご紹介します。子供が喜ぶはちみつを使った夏バテ防止ランチはちみつは栄養価が高く、夏バテ防止にもなる作用があります。そこで今回は、暑い夏に向けて子供が喜ぶ、はちみつを使った夏バテ防止のランチレシピをご紹介します。岩牡蠣(イワガキ)の特徴と旨味レシピ栄養豊富な海の食材で知られる牡蠣。今回は、そんな牡蠣の中でも、夏が旬の種類「岩牡蠣(イワガキ)」に注目したいと思います。一匹のみつばちが1~6か月程度もの短い生涯をかけて集めるはちみつの量は、ティースプーンにしてたったの一杯ほど。日本を代表するスーパーフードともいわれている「大麦」。最近、コンビニなどで頻繁に見かけるチキンサラダ。健康に良いお酢の種類と効果お酢は様々な健康効果が期待でき、料理に加えるとさっぱり感やコクも増す、おすすめの調味料です。先日某所で、サッカーの長友佑都選手がマヌカハニーを使っているという記事を拝見しました。続きを見るページトップへ戻る※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。保証するものではありません。当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。高い品質と安全性を追求した健康食品は多くの皆様の健康・美容を応援いたします。