日本語EnglishHOMEショップ情報ワインリストボルドーブルゴーニュシャンパーニュ・アルザス・ロワールローヌ・南仏・その他フランスイタリアスペイン、ドイツ、他欧州アメリカ日本オーストラリア・ニュージーランドチリ、アルゼンチン、南ア、その他お知らせメディア掲載お問い合わせペログビワイン日記HOME>ペログビワイン日記>志賀高原で今シーズンの初滑り2020.01.11志賀高原で今シーズンの初滑り1/8休肝日1/9今シーズンの初滑りで、志賀高原にやってきました。雪不足が心配でしたが、まずまずのコンディション。初スキーを楽しみました。夕食は、ちょっぴり贅沢に宿泊先ホテルのメインダイニング。ゲレンデの景色を見ながら、標高1500メートルでいただくフレンチはまた格別。ワインリストに唯一あった長野県産ワインの白と赤を選びました。たかやなぎワインは、年々クオリティーがあがっていますね。チーズの代わりにオーダーした野沢菜漬けが、長野産メルローによく合いました。食後はメインバーでギムレット。night.「ペログビワイン日記」は、カーヴドリラックス代表・内藤邦夫が綴るワイン関連の駄文集です。毎日、おいしいものをペロリと食べて、ワインをグビグビと飲みましょう、がコンセプト。なんと、2001年の1月から休肝日以外の毎日毎日、かかさず続けて書いています。べつに面白くもなんともない日記ですので、読むにあたっては、どうぞ何も期待しないでください。