戦後の混乱期に給食として提供された食事はアメリカから援助された小麦粉を使ったコッペパンと、ユニセフ寄贈の脱脂粉乳がメインでした。太平洋戦争へと突入して戦中の食糧難を機に、中止されていた学校給食が、実は戦中に限定的ですが復活していた時期があります。学校給食はいつ頃から始まったと思いますか。戦後、占領軍であるGHQの指令により、栄養失調の子どもたちの成長を補う目的で始まったのではと考える方も多いかもしれません。海外では認められている新薬が、日本では認められていないという場合が多くあります。思ったことはないでしょうか。花粉症は別名「季節性アレルギー性鼻炎」と言われており、鼻腔内に侵入した花粉が抗原抗体反応によって、くしゃみ・鼻水・鼻詰まりを引き起こします。「よく噛んで食べたほうが健康に良い」と、耳にしたことがある方は非常に多いと思います。噛むことはなぜ“良い”のかと聞かれると、答えられないのではないでしょうか。衛生管理者は労働安全衛生法の定めにより、常時50人以上の労働者を使用する事業場で設置が義務付けられているものです。食品衛生法は昭和22年に制定された法律で、現在は厚生労働省の管轄下にあります。介護をするにあたってもっとも大変なのは、やはり排泄の世話です。[...]2017.03.14「住宅型有料老人ホーム」とは『住宅型有料老人ホーム』とは、居住することを主目的とした老人ホームです。昨今取り沙汰されている『介護』に重きを置いた施設とは違い、住むため、滞在するためにあるので、一般的には介護サービスを行ってはいません。