2018.10.07スポンサーリンク最近は、家庭菜園をする人も増えてきて、さつまいもを育てているなんて方も多いんですよね。育てた方が安いんですよね~。我が家が子供が3人いるので、さつまいもは良いおやつになります。保存方法を知っておきたいところです。さつまいもの保存方法はどうしたら良いのでしょうか?収穫したさつまいもを長持ちさせる保存方法というのは...さつまいもを洗わない事です!!さつまいもを洗わない?それだけで良いの?と思いますよね。それだけではありません。本文で詳しくご紹介していきますね。まとめ洗わないで!!さつまいもの収穫後の正しい保存方法とは!?スポンサーリンク収穫したさつまいもを長持ちさせるためには、まずは水につけない事、濡らさないことが鉄則です。土がついているのでどうしてもきれいに洗ってしまいたくなりますよね。それは我慢、我慢...。順を追って説明していきます。【収穫したさつまいもはどうするのか?】まずはさつまいもを選別しましょう。早めに食べてしまった方が良いです。風通しが良い日陰で5日間くらい乾かしておきます。表面の泥が乾いたら、泥を手で払いましょう。泥を落としたさつまいもは、一つずつ新聞紙で包んで下さい。涼しい冷暗所で保存します。芽が出てくる!!なんてこともあります。早めに食べないと栄養が全部芽の方にいってしまい、さつまいも自体が美味しくなくなってしまいます。芽が出てきたさつまいもは、芽を取って早めに食べるようにしましょう。栽培を始めるという方もいるんです。芽が出て茎が伸びてきたら、その茎を切って土に植えます。*さつまいもは寒さに弱いので、できれば、暖かくなり始める5~6月くらいに植えられると良いですね。茎から採穂したつるを定植して育てるサツマ...shop.takii.co.jpこちらのサイトは初心者でもわかりやすいような説明になっています。育てる方向でも考えてみるのも良いでしょう。皮にカビが生えることもあります。食べることができます。食べるのは諦めましょう。全体的に皮を剥いて調理をします。カビが生えている部分以外の皮は大丈夫だと思うのですが、カビは胞子がふわふわ飛んで広がると聞くので...。心配な場合は、皮を剥いたうえでの調理をおすすめします。品種によっては育てた方が安いものもありますよね。私も、子供たちが焼き芋が好きなので、いつも何を植えるか迷っている部分に、さつまいもを植えてみようかなと思います。花は食べられるの?毒はないの?栄養は?冷凍できるの?11月から旬をむかえている「白菜」。寒くなる時期に、肉厚になって、甘みも増してきます。様々なお料理で活用できる野菜ですよね。ジューシーな具が入った肉まん。肉まんの魅力の一つですよね。私は、おいなりさんを作ると毎回余らせてしまいます。調理することはありませんでした。私が初めて「肉かす」を知ったのは、富士宮焼きそばです。B1グランプリ殿堂入りの富士宮焼きそばは、一躍有名に。美味しさの秘密のひとつに「肉かす」があります。松茸を大量消費するおススメの調理法!安い海外産が狙い目!?秋の代表的な食材である松茸。実際に松茸は高級食材です。春42美容5冬102ペット6冠婚葬祭2料理27子育て78生活79健康12人間関係57夏138秋54その他71タイトルとURLをコピーしました。