そば)こちらは、阪神尼崎駅構内にある“阪神そば”さんです。間、改装休業していました。2月下旬にオープンしたようです。(改装前訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1307.html食券販売機も新しくなっていましたね~~~春菊かき揚うどん???すごい!かなり興味があり、いただくことに、、、バッグカウンターには、前と同じく、出汁に関してのウンチクが書いてありました。これをみればお客様も納得しちゃいますね!!!春菊かき揚うどん(370円)もちろん“春菊かき揚うどん”を注文させていただきました。注文してから配膳まで1分くらいです。主役である“つゆ”からいただくことに、、、お~~~!やはり美味すぎ!!!魚介の出汁というのでしょうか、、、よ~~~く出汁がきいています!しかもアツアツ!!!そして第2の主役と云っても過言ではない“春菊かき揚”をいただきました。お~~~!やはり最高にGOODです!美味いんですよね~~~春菊の風味もGOOD,サクサクした食感も最高にGOODなんです。それではいつものトータル的な感想は「関西で一番のかき揚げうどんだ!」という感じです。