和食作法についてを清紫会(せいしかい)新・作法学院では学びます。食事II(洋食)テーブルマナーの歴史。着席から退席までの知っておくべきフレンチ正式コースのテーブルマナーを、清紫会(せいしかい)新・作法学院では学びます。食事III(中国料理・立食)取り方からターンテーブルのマナーまで。中国料理会食のマナー。立食形式での食べ方、取り方、ふるまいのマナーを、清紫会(せいしかい)新・作法学院では学びます。