なりワイワイお問い合わせLINE:なりわいをワイワイする。ワイワイをなりわいにする。-かなえ(ちい)同じ歳の旦那と息子と3人暮らし。福岡で『カナエ菓子店』というお菓子屋をしています。お菓子作ったり、ブログを書いたり、『ちい』という名前で絵を描いたりしています。食べる事とお酒と家族が大好き。楽しむことを生業に、生業を遊びにしたいと日々妄想中。詳しいプロフィールはこちらこんにちは!かなえです。私は現在、菓子屋を開業するために、チマチマと行動をしております。今日のまとめ基本的なこと私の状況や、やりたいお店のタイプなど、基本的なことをザックリまとめておきます。「こんな事やりたい!」「こんな事はやりたくない!」など、沢山ありますが、ここでは割愛させていただきます。えそもそも何でこのタイミングで開業しようと思ったのかずっと「いつか開業できたらいいなー」とは思っていましたが、私には現在1歳半の息子がいます。「なんでわざわざ今なのか?もう少し子供が大きくなってからでもいいんじゃないか?」と言われることもあります。~、昔だったら私もそう考えたと思います。なんでこのタイミングなのか...なんで今なのか...一言でいうと「今だー!!!」と思ったからです。以前は私も子供がいたらやりたい事なんか出来ない、我慢しないといけないと思っていました。今はその考えは全くありません。(きっぱり)なんでこんなにも考え方が変わったのかというと、ここ何年かで出会ってきた素敵すぎる、自由すぎる女性たちのおかげだと思います。何も準備していませんでした...。具体的な時期や内容を何も決めていない開業に必要な資格・申請等の知識なし経営に関する知識なし自己資金(開業用の貯金)なしというありさま。昔何かのTV番組で、アーティストのスガシカオさんが「やりたい事がハッキリと決まっていなくても、お金だけは貯めておいたほうがいい。何をするにもお金は必要だから。」みたいな事を言っていたのを急に思いだしました。