伊勢丹新宿店に、世界30か国1500種類以上のリカーが大集合。焼酎カクテルなどおつまみニュース特集TOPワイン伊勢丹新宿店に、世界30か国1500種類以上のリカーが大集合。伊勢丹新宿店に、世界30か国1500種類以上のリカーが大集合。「世界を旅するワイン展」ワインニュース伊勢丹新宿店にて、今年も「世界を旅するワイン展」の開催が決定。今回は「リカーフェスティバル」をテーマとしており、ワインを中心に「旅するように世界中のリカーを愉しむ」ことができそうです。自然派ワインからユニークなジンカクテルまで、世界中のリカーが揃うワインレストランが提案するフードペアリングも自然派ワインからユニークなジンカクテルまで、世界中のリカーが揃うさまざまな国・地域から1500種類以上のリカーが揃う「世界を旅するワイン展」。その中から、一部のワインやカクテルを紹介します。※36点限りアメリカからジョージアへ画家として移住してきたという一風変わった経歴を持つ、ジョン・ワーデマン氏のジョージアワインメーカー「フェザンツティアーズ」が手掛けるナチュラルワイン。クヴェヴリと呼ばれる大きな甕を地中に埋め、自然の涼しさで発酵させる伝統的な醸造方法で造られたワインで、大自然を感じられる奥深い味わいが特徴です。「超低温発酵」を目指した醸造家のパスカル・マーティ氏が、「獺祭」で名高い旭酒造らの協力のもと完成させた、日本酒の酵母で造ったチリの白ワインです。日本酒の酵母は通常のワインの酵母と比べて低温でゆっくりと発酵が進み、一層きれいな味わいに仕上がっています。注目産地のスパークリング飲みくらべセット<内容量>各30ml<価格>1,650円1698年に創立された、300年以上の歴史を持つ英国最古のワイン商「ベリー・ブラザーズ&ラッド」が監修するワインバーも登場。リーズナブルに各国の味を楽しむことのできる飲みくらべセットが登場します。RESTAURANT」監修のバー。見た目にもユニークで華やかな、エディブルフラワー(食べられる花)やフルーツを使ったカクテルが登場します。※各日30食限り大阪と東京に8店舗を展開するワインレストラン「フジマル食堂」が提供するチーズプレート。北は北海道から南は熊本まで、それぞれの気候を生かした国産のチーズが一皿に集結しました。Tanoshiiosake.jp。