diary2011-02-06木場で晩ご飯、そして門仲のバーへ金曜の夜に始まったドラマを見て、どうしても門仲のオーパへ行きたくなった。「よし、明日はバーへ行こう!」と決めていたんだけど、その前に、ごはんを食べてから行かなくちゃね、、ということで、前から気になっていた、古ぢどり屋さんへ。1500円のセットメニューをオーダー。私はミニ親子丼と焼き物と突き出し、ビールのセット。旦那は、一人鍋と雑炊、突き出しビールのセット。野菜も鶏もいっぱい入ってて、なかなか美味しそう。私の方の串も、すっごく美味しかった。ネタも新鮮だし、焼き加減も美味しい。鶏のいいだしが出ていて美味しかった。私の方のミニ親子丼はついつい写真を撮り忘れたんだけど、これもすご〜く美味しかった。家で作っても全然こんな味にならないのは何故??と思いつつ、喜んでたいらげちゃった。生ビールの中ジョッキがついてこのお値段なら満足だね、また今度は、じっくり飲みに来たいよね〜と言いつつ、旦那と店を後にした。今日の主目的は、門前仲町のバー、オーパだから。見る金曜の夜、テレビ朝日のドラマ『バーテンダー』を見て、どうしてもバーに行きたくなっちゃったんだよね。あのドラマは、本当、カクテルを飲みたくなっちゃってやばいです。嵐の相葉君主演で相葉君のセリフ回しは、“う〜ん??”とちょっとだけ残念な感じなんだけど、共演が貫地谷さんでなかなかうまいし、脇役陣もそろっててなかなか面白いドラマになりそう。相葉君、セリフ回しはまだまだ?と思うけど、カクテルを作る手つきはなかなかのもの、、と思った。みんな注目するポイントだもんねえ。特訓したんだろうなあ、、と思っていた。オーパに行って、バーテンさんとその話になったら、なんと相葉君の技術指導をしているのは、元オーパの店長(今は独立して赤坂にお店を開いちゃったけど)の水澤さんなんだそう。水澤さんの特訓で、相葉くん、上達したのね〜、、と感心。この前のブルータスのバー特集でも、水澤さんいっぱい登場してたし、、。お偉いさんになったのねえ、、なんて旦那と話していた。門仲のお店にいた頃は、いろいろカウンター越しにお話してくれたけど、もうすっかり遠い存在だわ、、。おしゃべりしつつ、ここのお店のお得意の、フルーツを使ったカクテルをいただいた。最初は金柑のジントニックをもらい、二杯目が、ザクロを使ったジャックローズというカクテル。これがものすごく美味しかった。生のザクロをつぶして濾したジュースと、レモンジュース(たぶん)と、カルバドスをあわせたカクテル。ザクロとカルバドスがこんなに合うなんて意外だなあ、、と。いい香りの美味しいカクテルだった。良い気分で酔っ払って、いろいろバーテンさんともおしゃべりしていたんだけど、昔私がやらかした、とっても恥ずかしい想い出についても話したら大ウケしちゃった。10数年前、ニューヨークのホテルでのこと。電話で、ルームサービスを頼んだんだんだけど、ドリンク類はリクエストでカクテルもお作りできます、、ということだった。何かカクテルでも頼もう、、と思ったんだけど、電話口でとっさにカクテルが思い浮かばなかった。思いついたカクテルが、ウォッカトニックと、シンガポールスリング。ウォッカトニックは通じたんだけど、シンガポールスリングが通じなくて。「Sorry?」と聞き返されて、焦って、「シンガポールスリング!カクテル!」とつい叫んだら、「お〜カクテル!アイシー!オッケー!」と言われて、無事電話は終了。一抹の不安を抱えつつ、ルームサービスを待っていたら、、届いたのは、ウォッカトニックと、シュリンプカクテルだった!そう、小エビのカクテルですよ、、。その話をしたら、担当のバーテンダーさんだけでなく、その横で黙々とお酒を作っていた店長も爆笑。悪かったね、、私の発音が悪くて。「いえ、シンガポールスリングはバーテンダーなら誰でも知ってるはずです。」ときっぱり言われてしまった。後で考えると、あのルームサービスの電話を受けていたのは、オペレーターの女性だったので、単に彼女がシンガポールスリングを知らなかったのかも、、。いうことにしておこう。その話で大笑いしてくれた店長。その後に、一品おつまみをサービスしてくれた。オーパでそんなサービスにありついた事ってあんまりないんだけど、、。あれは笑わせてくれてありがとう、、っていう意味だったのかな?ちょっと複雑な気分。旦那が最後に頼んだ一杯は、店長のオリジナルカクテル。なんでも、日曜日に、バーテンダーコンテストの関東大会があるということで、そこに出場する店長の、応募作品の新作カクテルということだった。私も味見させてもらったんだけど、ほのかにベリーの香りのする、女性受けしそうな爽やかなカクテルだった。明日はコンテスト、、という事で、他のお客さんからも陣中見舞いをもらったりしていた店長。結果はどうだったかなあ、、とさっきネットで調べてみたんだけど、どうやら優勝できなかったみたい。来年頑張って!お店の方は、土曜日だというのに、どんどんお客さんが来て、大繁盛という感じだった。これはもしかしたら、ドラマ『バーテンダー』効果もあるかも?これからもっと面白いドラマになるといいね。私もたぶん毎週見ちゃうだろうな。春はそこまで~21日(金)曇りがち~20日(木)街の様子~19日(水)春の兆し&鍋パーティ~18日(火)また1週間始まる~17日(月)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。