チドリさんに行ってきたんですけれども、美味かったですね。店主さんが言っていた通り、確かに少しミンチ肉は甘めの味付けで、辛いのが苦手な人でも食べられる優しい台湾まぜそばだったと思いました。おすすめの味変のタバスコは、ふりかけると辛味と酸味が出て、また別の表情を見せてくれる感じでした。にんにくやニラのジャンクなアクセントもすごく良かったです。麺を食べ終えたら無料の追い飯ですね。ミンチ肉自体はマイルドな味付けなんですけど、やっぱり味は濃いめなので、すごくご飯と合いました。ラストはお口直しがてらの鶏スープで締めで、とても美味しかったです。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。