31☆赤色の日は休業日です。☆緑色の日は前日に頂きましたご注文の出荷のみを行います。緑色の日当日にいただいたご注文は翌営業日の出荷となりますのであらかじめご了承くださいませ。店長紹介お客様とWin-Winの関係を築くのが弊社の社是でございます。ネットを媒体としてですが、お客様にとって一番身近な存在でありたいと常に願っております。静岡商工会議所の会員です。清水法人会の会員です。法律を順守しお客様のお買い物の安全をお守りするためにベリーベスト法律事務所と顧問契約を締結しています。安心のクレジット決済メールマガジン★当店の無料メルマガをご登録いただきますと、お得な情報を定期的に配信しています。ネット商社店長のブログRSSフィードはこちら携帯・スマートフォンQRコードこの商品について問い合わせる友達にメールですすめる※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。鰹枯れ本節削りは鹿児島県産の本枯れ節の原料選びから職人がこだわりぬいた美味しい鰹枯れ本節削り節(薄削り)です。鰹枯れ本節は鰹節にカビを付け長期熟成させたものを使用しております。通常の鰹節(花かつお)よりも旨味が強く香りも華やかさがあります。旨さも格別でこの旨さは通常の荒本鰹節では出せません。美味しい鰹枯れ本節削り節が出来上がります。通常の鰹節削りいわゆる花かつおより色が白いので料理映えします。ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にも最高ですが、そのまま食べても美味しいのでふりかけ等にもお勧めいたします。だし用にお使いください。乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。出荷直前まで、-25°Cで保管しています。当社の鰹枯れ本節削り節(薄削り)は、職人の繊細な技術でギリギリまで薄く削りあげた鰹枯れ本節削り節です。