いえばここしばらくサンボルがご無沙汰やねーって話してたら、その瞬間にスーシェフ登場です。久しぶりのサンボルはやっぱり美味しく、正直これ単品でご飯が進むわけですが、だからと言って、目の前のカレーをよそにこればっかりで米を食う奥さんを見ると、ちょっと残念な人なんじゃないかと思ってしまいます。今日のはちょっと作り置いたせいかしっかり目の味。言え、他所で食べるパパダンよりは軽い気がします。いうか薄いのかな?サラダも。ドレッシングがかかりすぎやねんって突っ込みたいのですが、そうか、手伝ってたおいちゃんがかけたのかな?加減が適当なわけですと、違ってたらゴメンナサイな決めつけであります。デザートにワタラッパン登場。昔は甘すぎて一口でお腹一杯だったワタラッパン。最近はお代わりしたくなるほど大好きです。先日のスペシャルディナーの時も思ったのですが、最近のランディワのワタラッパンは甘さが気持ち控えめな気もします。その分香り高く、上品な仕上がりと言いましょうか。いうか、最近のなんて言うほど、ランディワのワタラッパンにありつけてるわけじゃありません。頻繁に作ってくれないかなぁ。ちなみに写真を撮り忘れて、奥さんの食べかけを撮ってます。これで半分くらい食べた所。結構なサイズだったんですが、願わくばおかわりしたい。紅茶欲しいw途中でシュワさんが顔を出して、少しだけ雑談。この記事が公開される頃は、久しぶりの帰国を楽しんでることでしょう。本日は食べきれずにテイクアウト。それはそれで、家でもランディワが楽しめるからよしとします。それにしても今日の味は、なんというか王道と言うべきどっしりとした味。ズーンと体に染み入る奥深いスパイスの味と素材の味。いうのをヤラれると、またすぐに来たくなるからこまります。