桜の花などの春の花が咲き始め、甘い香りに包まれています♪ロゼ色のチェリービールは、爽やかで甘酸っぱい春にぴったりのフルーツビールです。フランク・ブーン氏の所有となっています。BOON醸造所サイト:www.boon.be/ビンテージ2010年のクリーク(現地では、チェリービールは「クリーク」といいます)。色合いは濃いめのアメリカンチェリー色で、香りはさくらんぼの甘酸っぱい柔らかな果実の香りたっぷりです。味わいはボリュームがあるのに爽やさを保つ独特の甘みとランビックの酸味がバランスの良いチェリービール。アルコール度4%、軽やかに飲めるフルーツビールです。クリークの他にブランボアーズもあります。ハルの森」へ行ってきました。ハル」は、ブーン醸造所の現在の所有者フランク・ブーンが住んでいた街でもあります。4月中旬から咲き始める薄紫の小さな花「ブルーベル」がカーペットのように辺り一面に咲き、森の中を散歩している間、風に運ばれてくる軽やかで甘い春の香りが楽しめます。桜の木の脇で生徒たちが日向ぼっこしています。屋台とはいえ、セゾン・ビールなど見逃せないビールが飲めるありがたい屋台です。すべて大瓶750mlで提供していました。テイスティングとして、またグラス一杯で、またボトル(大瓶)で注文できます。ビールの他、ショップ・グッズのTシャツや専用グラス等も販売していました。