:個人的に好きなタイプのラーメン♪@めんとく屋(麺篤屋)博多おんな節。博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。百年橋通りと日赤通りが交わる『那の川』交差点の平尾駅寄り。停められない場合は近隣のコインパーキングへ。数年前に一度行ったきりで、既に味の記憶がなかった福岡市中央区高砂の『めんとく屋(麺篤屋)』。先日、再度訪問してみました。県外のヒトを連れていくにも最適な上質博多ラーメン店らしいです。昼営業と夜営業に分かれてるんですね~。リョーカイですかろうじて、昼営業に間に合いました~。店内は、L字型のカウンターとテーブルが数卓。厨房1人にフロアサービスの女の子が1人。子連れファミリー用にベビーチェアもちゃんとありましたよテーブル間もまぁまぁ広いので、ベビーカーもなんとか大丈夫そう。※画像をクリックすると拡大します。基本のラーメンは500円。+150円でチャーハンが付くセットが人気みたいです。同僚は、らーめん500円+チャーハンアタシは、正油らーめん600円を頼みました。毒々しい色の紅ショウガ(笑)と一般的な辛子高菜。ラーメンに+150円でセットに出来るチャーハンが先に来ました。茶碗大盛りくらいの量がありますよ~味はちょっと濃いめ。タレか醤油が入れてるのかなぁ。香ばしい風味でとっても美味しかったです。おすすめでも、チャーハンセットは、一般女子にはちょっと多いかも同僚が頼んだらーめん500円。味見させてもらいました味の濃さや脂、トンコツ臭のバランスがとても良いです。このトンコツ臭の具合が、アタシの一番好きな塩梅でした。何度も味見させてもらっちゃいましたいや~、来て良かったですメンはカタで頼みました。「バリカタで」って頼んでるお客さんもいたなぁ。チャーシューは厚めで柔らかくて、上等上等アタシの頼んだ正油らーめん600円。控えめに魚介を主張する、ちょっと甘め醤油味のまろやかタイプ。ドライになりすぎず、九州人ウケする醤油味かな。脂っぽくなくて、健康にも良さそうです。麺は、基本よりちょっとだけ太いストレート麺です。ラーメンの麺とちがい、茹で加減の指定は出来ないそうです。大好きな味玉子縦半分も入ってました~。比較的近所に好みのお店を発見できて嬉しかったです参考までに、お酒とおつまみメニューだそうです。食べログ【博多女のB級グルメ節。】お気に入り!麺篤屋の豚骨ラーメン&チャーシューメン♪グルメブロガーランキングに参加してます。下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。│麺(福岡市中央区)。福岡市中央区高砂の「めんとく屋(麺篤屋)」。先日、再度訪問してみました。07:13福岡市中央区高砂の『めんとく屋(麺篤屋)』。先日久しぶりに行って、改めて感激したので再訪問。全国メディアで有名なラーメン屋さんもいいけど、県外の方にはこーゆートコもいいですよ。天神や博多駅からだとバスで20分くらいです。08:59今日は城南区田隈にある『ふくちゃんラーメン』を目指したところ、小1時間もかけていったのに臨時休業でした。中心部に戻り、お気に入りの麺篤屋(めんとくや)でトロトロチャーシューたっぷりのチャーシューメンとあんかけチャーシュー丼を頂きました。08:55今日のラーメンランチ。豚骨ラーメン500円・正油ラーメン600円・+150チャーハン。