(Tue)✎お盆休みにパティシエールのあやちゃんが泊まりで遊びに来てくれた。このブログでもこの記事やこの記事で紹介させていただいたダーリンがそのケーキにハートと胃袋をガッチリ鷲掴みにされている女性である(笑)「りかしのところに来るならまさかお土産がケーキ1台ってわけにいかないし(^^)」と彼女が持ってきてくれたお手製のケーキがなんと!こんなスゴイ事に!!・・・レストランでもケーキ屋さんでもなく我が家のダイニングテーブルである(^^;)ダーリンが愛してやまない魅惑のガトーショコラはどどんと18cm!ほろ苦さがオトナモードな金柑のタルト。金柑は彼女の自宅でとれたものを自家製甘露煮に。ピスタチオのプラリネ入りバタークリームのロールケーキ。子供の頃に食べたバタークリームとは大違い!資格取得のためあらためて通っている製菓学校で学んだと言う和菓子まで!!・・・プロとは言えこれが自分で作れちゃうところに愕然お茶もたっぷり用意してわんこそばならぬわんこケーキ状態。く、苦しい・・・でも幸せvいつもあまりにわたくし達夫婦が真剣に彼女のケーキを食べるためあやちゃんはまるで欠食児童の母の如く「この子達にケーキを食べさせなくては!」という義務感に駆られるらしい。がっついているみたいで恥ずかしいことこの上ないがおかげで自宅でケーキバイキングという日頃なかなかできない経験ができた(^^)普通ケーキバイキングは一般家庭で行うものではありませんそんなわけで非常にあま~い生活(文字通り)だったこの連休。心と胃袋は大変満たされたのだがこれが夢でないことは体重計の数値が雄弁に物語っている。