札幌すすきの寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈!涙と笑いの人生です。伊達市にある、ブランド肉の「黄金豚(こがねとん)」。ホエーを飲んで育っている三元豚。このあとに控えている農園バーベキューの食材を仕入れるのに、やっぱりこの黄金豚はかかせないのです!(笑)。いうことで、行ってきました。伊達で育った黄金豚を買いに、オオヤミートさんへ。地元の伊達ではとても知名度が高いんです。自社牧場で育てた豚を販売しているの。伊達の道の駅でも商品の一部が並んでいました。きになったのは、このローストポーク。飴色に輝く焼き色がたまりません(笑)。うわ~~~~美味しそう。これはワインのお供になりました(笑)。通常飼育よりも長い6か月の豚が出荷されるそう。3種類の豚の品種を交配させた、3元豚が主流なんです。イコロ農園へ到着(^^)オオヤミートの黄金豚は、ホエーを飲んで育った豚はジューシーで旨い!農園のハーブを添えて。伊達にあるイコロ農園では、バーベキューに使う食材をその場で摘み取るんです。ブルーベリーも摘んでパクリ!!青空で食べるブルーベリー最高。イコロ農園は本当に素晴らしかったの。親しい仲間たちや家族と一緒に来たい。くわしくは、明日のブログで。すすきので寿司屋をしています。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。★リンクフリーわたしたちの寿司屋です。井出美香ソフトバンククリエイティブより発売amazonはこちらからおすすめ記事お父さん大好き!と言いまくる。★札幌市観光パンフレットになりました★NHK『おはよう日本』でクリスマスケーキ寿司を製作テレビ出演。