おいしい桜エビの香りが香ばしい。豚バラ肉は幅3cmに切る。モヤシは出来ればヒゲ根を取る。ニンジンは皮付きのまません切り、白ネギは斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、せん切りにする。中華麺は袋ごと電子レンジで1分加熱する。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。中華麺をあらかじめ温めておくとほぐれやすくなります。作り方1フライパンにサラダ油と干し桜エビを入れ、中火にかける。香ばしい香りがしてきたら、豚バラ肉とニンジンを加えて炒める。2豚バラ肉が白くなってきたら中華麺を加え、炒める。3(2)にモヤシ、ピーマン、白ネギを加えてひと混ぜしたら、蓋をして1~2分加熱する。4<調味料>を加え、炒め合わせる。全体的に馴染んだら、分量外の塩少々で味を調える。5<目玉焼き>を作る。別のフライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。卵を割り入れ、蓋をしてお好みのかたさになるまで焼き、塩を振る。6器に(4)を盛り、(5)をのせる。仕上げに粗びき黒コショウをかける。このレシピのポイント・コツ・電子レンジは600Wを使用しています。・お好みで青のりをかけたり、紅ショウガを添えると良いです。スパイスコーディネーターフードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。干し桜エビモヤシニンジン白ネギピーマン最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。