脱サラした人間が農業で苦悩する様を日記にします。耕作放棄地を耕し、京都府内で活動しています。trackbackこんばんは。今日はブログを2つ書いております。昨日に引き続きまして収穫を1列残していたニンニクを刈り取りました。1列で20mほどあります。́・ω・`)収穫はまだそれほど汗をかかないのでいいのですが。ニンニクのじゅうたんができます。何度洗っても手からニンニクの臭いが・・・1列20mでコンテナ2個取れました。1個25kgですから50kgくらいでしょうか^^これでニンニクは終了です。次からはホワイト六編やらジャンボニンニクとか高級なやつ作ろうかな。trackbackこんばんは。切断された木と木屑・・・どう見ても不法投棄ですな^^;せっかく綺麗にした耕作放棄地なのに不法投棄やめてくだされ・・・また元のゴミと草やらヘビの住処にしたいのかな。倉庫おいたらそれにダミーの防犯カメラでも付けようかな。野菜とか肥料とか野積みなのに取られたことないですが不法投棄が絶えませんので。偽者ってわからないように、配線を倉庫の中に引っ張って電力もありますよって感じで倉庫の天井にソーラーパネルでもしておいたら偽者ってわからないかな?普通のダミーカメラって配線も供給電源も無かったりですぐニセとバレバレなので。昨日耕作放棄地(畑)の入り口に敷き詰めた砂利。数が少し足りなかったので、3袋(45kg)追加しました。これで雨でぬかるんでも大丈夫だろうか^^;出費をケチってちょっとずつしか買いません・・・あと今日は耕作放棄地1(400坪)から・・・ニンニクを収穫してみました。数は2500本くらい植えてあります。種は業務用スーパーで買った食用のもので中国産で1kg298円の安物です。一部のものでは「花」が咲いておりました。「ざくろ」の実のような見た目です。植える時期が遅かった1列を残して収穫終了。タマネギと比べて引き抜くのに力がいりますね。あと収穫が遅かったものは茎の下部が弱ってきていて球根部分とちぎれて引っこ抜けませんでした。早く収穫したら良かったかな。ニンニクも芽が出て→芽がカールして→つぼみができて→「開花」みたいになるようですがカールしたくらいが収穫適宜なのかなと個人的には思っております。収穫したニンニクを茎と球根に切ってわけるのですがけっこう硬いです^^;小さいおもちゃみたいなハサミで切ってたので力がいるし手が痛くなりました。腐敗臭がするものだけの投入で葉・茎は野積みで枯れたら焼却のが場所を取らなくてよさそうだなと反省しました・・・1000リットルなんてあっという間ですね^^;収穫してカットしたニンニクはコンテナに詰め込みました。trackbackこんばんは。今日は耕作放棄地5(300坪)の草刈をしておりました。草刈と言っても畦だけですけどね。暑くなってきて、もう草の勢いが半端でないです^^;3日に1回は刈らないといけない感じです>。<暑い中、汗だくになりながら刈ります。長さがあると、実ができてその実が飛散して雑草が拡大するような気がします。2500くらい植えてあるのかな。中は草だらけなんですけどね^^;除草剤とかあまり好きじゃないので。本当にマムシと遭遇とかしないかと悪い事が頭をよぎります。今日はマムシじゃないけど草をかきわけてたら亀がいました・・・ビックリしてすぐ草で埋めましたが・・・かなり大きな亀で15cmくらいあったかな。降ったり止んだり^^;夕立→車で待機→晴れる→夕立の繰り返しで今日は早い目に引き上げました。́・ω・`)で、この本の「ねこのきもち」のタイトルいつも気になります。今回は「絶対にかまってはいけないシーンって?」だそうですがクリックしても絶対答えは載ってません^^;本を買えということでしょうか。trackbackこんばんわ。今日の京都は最高気温が10度ということで前日までの雪が嘘のようで、暖かくすごしやす1日となりました。こちらは入り口で何も植えてない駐車スペースです。暖かくなって急に草が伸びだしました。冬場は始動のかかりが悪いです^^;2~3回、絶対に失敗します・・・あとこちらはホームセンターで買った13,000円くらいの安物です。深剃りすると小石にあたって歯がかけるので年に1回くらいは歯を交換しております。歯は1枚980円くらいだったと思います。短くなり綺麗に?なりました。除草剤を使わないのは、環境の配慮とかもありますが草が完全になくなってしまうと、雨が降ったときの吸水するものが無くなって、水溜りだらけで車のタイヤがスリップして出られなくなったりするからです。ついでに同じ土地に植えているニンニクの草刈もしました。暖かくなると草の勢いがすごいです^^;こちらはマルチも除草剤もしていない超自然農法栽培区という事にしておきます。葉の厚みが薄いのは、開墾初年度だからでしょうか。肥料もかなり大量に入れたのですが土地がやせていたので、一般的なものを取るまでには少し時間がかかりそうです。当初は・・・こういう土地でしたので。trackback京田辺の畑に行って、ニンニクの発芽状況を見てみました。左と右のを見比べてみてください。発芽状況がぜんぜん違います。両方とも業務スーパーで買ったものですが、違いは店舗が違うだけで値段はほぼ同じでした(左:398円・右380円/kg)業務スーパーので育てると種子用よりだいぶ安くでいけるんですが上の写真のような現象も発生してしまうようです。原因としてはニンニクなどは保存がきくので、2年とか経っても店舗に並んでた可能性や、保存する際の乾燥機を効かせ過ぎた点などが考えられます。上記のような発芽率2~3割くらいの種子が全体の2割くらいを占めてしまいました。痛手ですが、今後の対応として業務用のものは買ったらすぐ植えず、バラして10粒ほどをランダムに発芽試験をする。(いきなり本植えしない)それでOKだったら、その種子を本撒き用として採用し植える。それでNGだったものがあったとしても購入店舗を分散すれば種子用より安くでいけます。あと、今日は自作の腐葉土の発酵を進めるためにこうじ菌の用意をしました。麹菌はスーパーで200円くらいのもので「米こうじ」を使用。上の本に詳しく書いてありますが、要点だけを抜粋します。1米ぬかを用意し、沸騰したお湯を(握ったら固まる程度)入れる。2温度が40度を切ったら、米こうじを入れる。3可能ならばホームセンターなどで売っている発酵促進剤のコーランを入れると良い。4作成したものを腐葉土や堆肥の中へ放り込む。腐葉土や堆肥の菌は紫外線に弱いので直射日光を遮る様シートを被せると良い。注1:麹菌つくりは晩秋~冬が良い。それ以外の季節だと先に他の菌が繁殖してしまうから。注2:作った米ぬか&麹菌の塊はばらして入れるのではなく、塊のまま入れる。その方が発酵が促進される。ちなみにこの本(薄上秀男さん「発酵肥料の作り方・使い方」)は麹菌以外に色々な菌について書かれていて発酵肥料の作り方について詳しく書かれています。脱サラした人間が農業で苦悩する日々を記しています。耕作放棄地を耕し、京都で活動しています。若年で隠居かスローライフなど考えているアホです。化学肥料と有機肥料を併用しています。これまで耕作放棄地を畑にした面積1400坪(1200m2)⇒ニンニク植えた。日々の訪問者様の合計人数です。アクセス件数の合計数値ではありません。会60歳からの田舎造りへなちょこ田舎暮らし-楽天ねこっち。