お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトスキレットで作る麻婆豆腐3220ピリリと花椒粉(ホアジャン)をきかせた本格麻婆♪30分315Kcal8.6gスキレットで作ることで、熱伝導がよく、素材の旨味をしっかり引き出すことができます。豆腐はキッチンペーパーにくるんで600Wのレンジで2分加熱して水切りし、ニンニク、ショウガ、長ネギはみじん切りにしておく。★お使いの電子レンジの機種によって加熱時間は異なります。サラダ油を入れ温めたスキレットに、豚挽き肉を入れて脂が出るまで炒めたら、豆板醤を入れ炒め合わせる。2にニンニクとショウガ、Aの調味料を炒め合わせたら、あらかじめ混ぜ合わせておいたBの鶏ガラスープを加える。3に豆腐を切らずに加えてひと煮立ちさせて混ぜながら崩し、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。火を止めてから、仕上げにラー油と長ネギを入れてまぜ、花椒粉をかけていただく。★スキレットは直径19cm程度のものを使用しております。★スキレットは熱くなりやすいので、ヤケドにはご注意ください。小さじ1右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。