【激安激ウマ】家の台所で焼きたてステーキを食べる「一人立ちステーキ」が攻守ともにマジ最強GO羽鳥2015年8月17日Tweetモーレツにステーキが食べたい。ジュウジュウの焼きたてステーキが食べたい。そんな時に是非とも試してほしいのが、今回紹介する究極至高の台所めしスタイル「一人立ちステーキ」である。いっても過言ではない。超えてしまったのだ!・安い肉で全然OK用意するのは肉とニンニクのみ。野菜が欲しければ、30円くらいの「もやし」なんて最適だろう。青味が欲しければ、冷凍の「いんげん」なんて加えてみるのも良いかもしれない。あるが、スーパーで売っている安物でも大丈夫。食べた時に「安い肉だなァ」と感じる脂身やスジは、食べやすい大きさに切ると同時に排除しておく。食すことになる=安さを感じさせない=激ウマなのだ。切って、台所のフライパンで焼いて、そのまま焼きたての肉を食べるだけなのだが、一応念のため、レシピも書いておく。その01:ステーキ肉を、食べやすい一口サイズの大きさに切る。この時に、脂身やスジをカット。軽く塩コショウもしておくと、なおよし。その02:ニンニクをスライス。ステーキソースや、「うまい塩」や、わさび醤油など、好みのタレも用意しておく。その03:カットした「いらない脂身」をジュウジュウ焼いて油を出す。この油で肉を焼くのだ。よって、サラダ油なども不要。その04:油が出てきたら、スライスニンニクや、肉を適当に入れて、自分の好みの焼き加減でジュウジュウ焼いて......焼きたてアツアツをハホハホ食べる!──以上である。こと以外にありえない。鉄板を用意するのもメンドクサイ。ゆえに、台所でフライパンなのだ!・守備の面でも完璧また、この「立ちステーキ」は、洗い物が少ないというウレシイ面もある。フライパンと箸、あとは茶碗にタレの小皿、そして野菜を載せていた皿......くらいなもので、すぐそこにシンクがあるので、後片付けもマッハで終わる。これも台所メシの良い点だ。それでも十分に美味かった。もやしを買っても250円でお釣りが来る。安い肉でも、愛情込めて丁寧に焼けば、国産牛に負けないくらいにウマいのだ。究極至高の台所めしスタイル「一人立ちステーキ」、ぜひとも試していただきたい。Instagram記事用。「うまい」しか発言してなかった。|投稿先:キャンセル。