0こんにちは、かっちん♪です!今日もブログをご覧頂きありがとうございます。スイーツと合体したパンがコンビニでも多く見られるようになりました。今回紹介するのはセブンイレブンで発売された『ベイクドチーズクリームのパン』(2017年3月7日発売)です。外側はしっとりとしたビスケット生地となっていて、中には二層のクリームがたっぷり入っています。クリームは、レアチーズ風のクリームでレモンのほのかな酸味があり、これがくどくなくていいバランスになっているのです。二層のクリームの下にはシュトロイゼルがあるのですが、これが程よくクリームチーズの水分を吸収していて、パン自体がネチャーっとなっていないのが工夫されているところだと思います。パッケージにも記載されていますが、シュトロイゼルってご存知でしょうか?簡単にいうと、そぼろです。薄力粉とバターなどを混ぜて、手で擦り合わせると細かな粒状になります。表面に乗せて焼くと香ばしさがあっていい感じでワンポイントになります。この商品ですが、オーブンで温めて食べるのもありだと思います。中のチーズクリームがとろ~りとし、違った楽しみ方ができるんじゃないでしょうか。