動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「鶏手羽中と大根のピリ辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、鶏手羽中と大根のピリ辛煮はいかがでしょうか。柔らかくしっかりと味が染みた大根と旨味たっぷりの鶏手羽中は、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。大根の皮を剥いておきます。大根は5mm幅のいちょう切りにします。大きめの耐熱ボウルに1を入れ、大根が被る位の水を注ぎます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱し、湯切りをします。中火で熱した鍋にごま油をひき、鶏手羽中を皮目から焼きます。焼き色が付いたら、水、2、キムチ、1を入れて中火で10分ほど煮ます。煮汁が半量ほどになり、鶏手羽中に火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。料理のコツ・ポイント大根は電子レンジで加熱することで火の通りがよくなり、味がなじみやすくなります。鶏手羽中の代わりに、手羽先や手羽元を使ってもお作りいただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。