私が作った日々の献立をご紹介しています。小1/2※胡麻は白でも黒でもOK!ホールなら軽くいると香りがUP♪~作り方~1>ブロッコリーは小さめに裂き、茎は細切りにします。熱湯に入れ、再度沸いたらザルに上げて冷まし、水気をよく切ります。2>a>の材料を擦り合わせます。一応素材に合わせて配合をいじっているのですが、使っている材料は同じです!とってもシンプルなのに、なんでこんなに胡麻和えは美味しいんでしょう実家の胡麻和えは、お浸しに胡麻を和えたものだったのでずっとそれが胡麻和えだと思っていたんです。大きくなってから外で食べた胡麻和えは、全くの別物!それ以来大好きです。(醤油をかけただけのお浸しが嫌いなんです・・・(汗)味噌で作るのも好きなのですが、最近は醤油味にハマってますちょっと砂糖が多めのものや、塩を効かせたものなど気分で色々変えて作るのが好きです♪今回はちょっと甘めうちでは嫌いなものも必ず1口は食べないといけないというルールがありブロッコリーを頑なに食べたがらない旦那さまが、ものすごいこれ見よがしに「食べるで!!見ててよ!!」と気合いを入れていたのですが結果は普通に美味しかったようです・・(苦笑アスパラもブロッコリーも、散々嫌がりながらも結果的に「美味しい」というので「そろそろいい加減嫌いじゃないことを自覚したら?」と言ったところ「だって・・今までのわだかまりはそんな簡単に取れるもんちゃうやろ?」と言っていました。なんだか納得できるような出来ないような・・(汗ランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。(携帯からは対応していないそうです。私の母も、お浸しにダシ・胡麻・かつお節・醤油くらいなものでしたがお砂糖を入れて、甘みのあるものは断然美味しいです!御主人♡(。[edit]■AYAさまついにカスタマーサービスに電話したようです(笑ご機嫌斜めで喋りかけるのも躊躇われます(>_<)今日はお出かけするはずなのに。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。