美味しい定食とお惣菜のお持ち帰りと。コーヒーとおやつも少し。好評いただいていて嬉しいです。お客様が楽しそうにお惣菜を選ばれるのでお惣菜を切らさないように、種類も豊富に作らないと!!と日々の仕込みの励みになっております。この「選べる!」を復活させたことに実はねらいがありまして!!2月からいろいろと始めたり変更したりしたのですがもう一つ、こっそりとおやつを再開しています。量の少ない「選べる!かもめ定食」を食べていただいたらおやつも食べていただけるのではないか...!!と。店長がすこし前からやたら「お菓子を作りたい」と言っていて少しずつレパートリーを増やしてきております。私の凡人の舌では、どれも美味しい出来だと思うのですが堅物の職人ごとく「いや、あかん。失敗」と何度も作り直しをし、ようやくメニューに出せるようになったのでなんとか食べていただきたい、、と思っているのです。流行りのカフェやケーキ屋さんのように、洒落たデザートではないかもしれませんがほっこり美味しいと味わっていただけるようなおやつを揃えております。現在は、プリン、フルーツケーキ、スフレチーズケーキがあります。2月はバレンタイン月間としてティグレを作っていました。↑しっとりフィナンシェにほろ苦ガナッシュを流し込んだお菓子。(販売終了)日によっておやつの内容がかわることもあるので気になる方はどうぞ遠慮なくお電話でお問い合わせください。お持ち帰りもできるようにもしたいと思います。WordPress.com.。