梅かまは食べログにも掲載中!口コミもお待ちしております!口コミグルメサイトとして沢山の方から支持されている食べログに、梅かまの直営...口コミグルメサイトとして沢山の方から支持されている食べログに、梅かまの直営店舗の4店舗を掲載頂いております。以前は、U-mei館だけの掲載でしたが、昨年中に他の3店舗を掲載頂きました。口コミ頂いた方に...小田原おでんサミットで富山ブラックおでん1800食完売!4月5・6日に開かれた「全国おでんサミット2014」に、「麺家いろは」を展開する...4月5・6日に開かれた「全国おでんサミット2014」に、「麺家いろは」を展開する「天高く」さんとタッグを組んで参加しました。出品したのは「天高く」さんと開発した「富山ブラックおでん」。大根や卵に、当社の赤巻...たこ焼きのタコの替わりにカマボコを入れたアッサリ食感のカマボコ焼き便乗した訳ではないのですが、大不漁でタコの価格が高騰中だそうです。タコは高...便乗した訳ではないのですが、大不漁でタコの価格が高騰中だそうです。タコは高騰しても、かまぼこはご家庭に優しい価格でいつも安定しております!そんな中、たこ焼きのタコの代わりに、カマボコを入れたアッサリ...梅かまの歴史が詰まった約100本の動画を公式YouTubeで公開中!梅かまの社長室には30年近く前のCMのCMや梅かまの紹介動画など、長い長い歴史の...梅かまの社長室には30年近く前のCMのCMや梅かまの紹介動画など、長い長い歴史の詰まったビデオテープが大量に眠っていました。誕生〜現在、そして未来かまぼこって、古くから私たち日本人に親しまれている食文化ですね。皆さんは、...かまぼこって、古くから私たち日本人に親しまれている食文化ですね。皆さんは、かまぼこの起源を知っていますか?今回は、かまぼこの起源と歴史に迫ってみましょう。かまぼこの誕生かまぼこの起源は、西暦260年ごろ...かまぼこって、古くから私たち日本人に親しまれている食文化ですね。おかずにもつまみにもどうぞ!定番のすり身揚げ前回ご紹介した「生すり身」。今回は、すり身を使ったレシピを紹介したいと思い...前回ご紹介した「生すり身」。今回は、すり身を使ったレシピを紹介したいと思います。製造担当の野沢さんのおすすめが「すり身揚げの餡かけ」ということでした。「ギョウザ」とも!!肉の代わりにすり身を使...前回ご紹介した「生すり身」。今回は、すり身を使ったレシピを紹介したいと思います。製造担当の野沢さん...なぜ巻いてある?富山のかまぼこ富山のかまぼこの不思議。富山に住んでいる方にとっては当り前のことですが、渦...富山のかまぼこの不思議。富山に住んでいる方にとっては当り前のことですが、渦巻きのような形をしています。知っていますか?今回は、そのなぞを解説しましょう!!昆布の文化で生まれた渦巻き富山のかま...富山のかまぼこの不思議。U-mei館(33)飾り・細工かまぼこ(31)かまぼこ(27)かまぼこギフト(27)富山県とかまぼこ(24)かまぼこレシピ(19)富山県の観光情報(17)梅かまについて(17)かまぼこ作り体験/工場見学(16)富山おでん(10)キャンペーン(9)すり身レシピ(8)ウメカマンガ(8)うおじょうゆ(4)かまぼこの作り方(4)生すり身(3)バックナンバー2020年2月(1)2020年1月(1)2019年12月(1)2019年11月(1)2019年10月(2)2019年9月(1)2019年8月(1)2019年5月(1)2019年4月(1)2019年3月(1)2019年2月(1)2018年11月(1)2018年7月(2)2018年4月(1)2018年2月(1)2018年1月(1)2017年11月(1)2017年10月(1)2017年9月(2)2017年7月(2)2017年6月(1)2017年5月(1)2017年4月(2)2017年3月(3)2017年2月(1)2017年1月(2)2016年12月(2)2016年11月(4)2016年10月(6)2016年9月(2)2016年8月(3)2016年7月(3)2016年6月(2)2016年4月(3)2016年3月(4)2016年1月(4)2015年12月(2)2015年11月(2)2015年10月(3)2015年9月(2)2015年8月(6)2015年7月(9)2015年6月(7)2015年5月(6)2015年4月(3)2015年3月(4)2015年2月(4)2015年1月(3)2014年12月(4)2014年11月(1)2014年10月(4)2014年9月(1)2014年8月(4)2014年7月(6)2014年6月(4)2014年5月(4)2014年4月(5)2014年3月(4)2014年2月(2)2014年1月(3)2013年10月(3)2013年9月(3)2013年8月(4)2013年7月(7)2013年6月(4)2013年5月(5)2013年4月(4)2013年3月(5)2013年2月(5)2013年1月(5)2012年12月(4)2012年11月(3)2012年1月(2)。