リザスト管理システムログイン【公式メルマガ】自家製天然酵母は難しくない!こんにちは。イーストパンは作ったことあるけど、あまりおいしくないそう感じていませんか?自家製天然酵母はなんだか敷居が高くて難しそう。忙しいから自家製天然酵母はムリだわ~。思われているなら大間違いです!自家製天然酵母パンは忙しい人にこそ作ってもらいたいパン。長ければ4時間ほど、パンのそばから離れられません。発酵がどんどん進んでいくのでちょっと目を離すと過発酵になりかねません。自家製天然酵母パンはゆっくりゆっくり発酵します。仕事に行く前に生地を仕込んで夕飯に焼き立てパンを食べることもできます。そんな自家製天然酵母パンの魅力と私の日々の活動、レッスンのご案内をメルマガで配信しています。*登録前にご確認ください*メルマガ登録をしたのに届いていない方がたくさんいらっしゃいます。キャリアメール(au、docomo、softbankなど)の方はパソコンからのメールが受信拒否されている設定になっている方が多くそのような事例が起きていると思われます。キャリアメールでご登録を希望される方はhappybaking@reservestock.jpから受信できるように設定していただきますようお願いいたします。au・ezwebを使われている方は受信設定をしていても届かないことが多いようです。GmailやYahooメールをお使いの方は迷惑メールに入っていることもございます。登録後は、登録確認リンクをクリックしないとメルマガは届きませんので迷惑メールやプロモーションなどをご確認ください。メールのリンクをクリックするだけでいつでも可能です。感想、応援メッセージでシェアにご協力ください投稿にはfacebookにログインしている必要があります。私が一番最初に作った酵母は、レーズン酵母。水にレーズンを入れておいてるだけで、ブクブクと発酵するのに驚き、興味を持ちました。それからいろいろなフルーツを使って酵母を起こし、パンを作るのが楽しくて仕方なくなりました。このフルーツ酵母なら、こんなパンに仕上げよう!そういう楽しさもできました。12ヶ月間、毎月旬のフルーツを使って酵母を起こして、旬を感じながらパン作りができるなんてとてもワクワクしませんか?習いに来てくださる生徒さんにも毎回ワクワクしていただけるような、フルーツ酵母のパン教室を開催しています。reservestock。