●(スレ主)よく知られている料理(例:とんかつ、ラーメンなど)と比較して、よく過小評価される日本の食べ物のリストを作成しようとしています。これらには、地域の名物、あまり知られていない屋台の食べ物、ニッチ/レア形式の一般的な料理(例:いも餅)、特定の休日/宗教的な日のための料理、歴史を通して今日の日本では一般的ではない料理等を含みます。他にあるでしょうか?●串カツのことを言う人をあまり聞かないけど、本当においしいし、日本以外で食べることはまぁ難しい●ローソンのからあげとピザまん●揚げ出し豆腐が大好き。PM長崎ちゃんぽん、豚骨ベースだし外人にもうけるべすあま、餅の様な食感、やさしい甘さ。AMあんまり薄味なのはウケないだろう。羊羹とかそういう強烈な甘さとかお好み焼きのソースとか、B級の方がいいとは思う。AM外国人なら田楽の方が口に合いそう。豆腐、なす、こんにゃく、味噌田楽ならヴィーガンでもイケるし。AM外人は割烹や懐石どころか煮しめとかも全く知らんやろ。AMもはや、世界中が猫まんまや塩昆布を食べだしても、驚かない。AM昔は「スキヤキ、テンプラ、スシ」だったのがチェーン店の牛丼、カレー、ラーメンまで神扱いだから世の中変わったわ。バブル期に来日したアーティストが「ゲテモノばかりで喰う物が無い」と毎日マクドナルド通ってた逸話は何だったのか。PM昔は料理に格付けがあって高級ホテルにあれば上客をもてなすことのできる料理だったんだよな。それが今や高級でも焼き肉があるもんね。コメントする返信をキャンセルする。最新情報お伝えします!!友達になってくださいリンク、RSSをしてくださる海外の反応系サイト様へ海外の反応系のブログ運営者様、海外の反応系のアンテナサイトの運営者様へ。当サイトはリンクフリー、RSSフリーです。当サイトをリンク、RSS登録してくださる方は、当サイトの許可は必要ありませんのでおねがいします。Reserved.このページの先頭へ。