いのちを養う「養生」を融合させお届けしています。本日、お陰さまで今年初の出荷日となりました。旧年中お世話になった皆々様に心から感謝申し上げます。本年こぶな農園は、開園5周年を迎えます。天然生活10月号に掲載されました。天然生活10月号にに掲載させていただきました。里山と畑のこと本年もよろしくお願いいたします。年末に怪我をしてしまい、ご挨拶も無いまま、ドドドっと強制休暇になってしまいました。リハビリがてら先週からゆっくり作業を開始しています。/自然のまんま柚子を「搾って瓶詰めして持ち帰るの会」を行います。今年は柚子の香りに包まれながらの柚子搾り体験行います。里山と畑のこと・・・タケノコの季節になりました。農園の母屋の裏手には竹林があります。今年は当たり年の様で、例年に比べたくさん顔を出しています。早朝に竹林に入りタケノコを掘ってきます。・・・都内へ行ってきました。・・・3月最終週、出荷を終えた後に農園の野菜を使ってくれている、東京のレストランへ行ってきました。・・・暖かくなってきたので、いよいよ苗の植え付けを開始しました。年初めに、育苗ハウス内の温度管理を誤りほとんどの苗を死なせてしまう失態。さんからの救いの手でございます。本当にありがとうございます。春一番と共に、心待ちにしていた雨が一緒になり、あたたかい雨となって畑に降り注いでくれました。ただいま畑は春の野菜の種まき真っ只中です。里山と畑のこと・・・おすすめの一品とは。・・・イチゴは同町、那珂川町でイチゴ栽培をはじめた、小林チホちゃんのモノ。