くいしんぼうくいしんぼう創作料理の世界をごゆっくりお楽しみ下さい。昼は自家製細切り手打ちうどんを中心としたメニューで日替り定食700円や刺身定食1030円などあります。夜は和食中心の居酒屋メニューで季節の魚貝類などを使ったメニューが約40種類あります。イケスにも天然の地魚など約10種類にて刺身・煮付け・焼き物・揚げ物とお好みに合わせて調理致します。★1月の定休日のお知らせ★1・7・14・21・28日お昼の営業は4日から始めます。新年会もご予約を承っております。日本蕎麦ナビのおすすめ業者一覧はこちら。東北地方の日本蕎麦といえば、岩手県の盛岡市などのわんこそばが有名ですが、他にも特徴のある蕎麦がいろいろあります。わんこそばのわんことは、岩手の方言でお椀のことでその始まりや歴史はさまざまな説があります。その一つとして、この地域のまつりごとには、大勢の人に一度に食べさせる必要があったため、小さな分量に取り分けたわんこそばが振る舞われるようになったものであるというものがあります。記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。厳選ネットショップ日本蕎麦ナビとは「日本蕎麦ナビ」の管理人、masatoです。車のオークション販売業で全国を回っていたので、全国の麺をお昼に食べるようになりました。日本蕎麦の歴史から、種類、各地の蕎麦の違いまでさまざまなトピックを取り上げています。