ログインサイコロステーキ和民でも天狗でもなく、自宅でサイコロステーキ。頑張って月曜夜に炊いたご飯と一緒に。その名の通りのサイコロステーキとラベルの貼られた牛肉を焼く。エリンギを細かく刻んで、食感のアクセントに散らした。焼くときに塩コショウで下味を薄めにつけ、粗方火が通ったところにポン酢をかける。煮るくらいの量入れちゃって、ちょっと煮詰めて終了。堅くなる前の牛肉にはポン酢が染み込む余地があって、美味く仕上がった。エリンギが香りの面でも効果を発揮してて、単調な味つけだけど飽きずに済んだ。こりゃあ、ビールが飲みたくなる夕飯だったわ。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。