卸がねは出番の多いお料理道具これは銅製の卸がね。毎日使ってささっと洗ってささっと拭く。だいこん、玉葱、ニンジン、レンコン、生姜、にんにく。なんでも、ささっと卸せる。毎日使う道具こそ、吟味して、よいものを選ぶ。今まででこれが一番使い勝手がよい。料理時間の短縮にもなる。毎日の食事はぱぱっと作る。それにはいいお道具が必需。お料理道具1季節を感じながら暮らす毎日を旅と食をメインにつづっています。29☆お教室のお問い合わせについてお教室へのお問い合わせは非公開コメントにて、お名前、ご連絡先、メールアドレスを明記のうえご連絡いただけましたらこちらから、ご案内を送らせていただきます。お教室の風景、詳細はこちら。13:23今年もありがとうございました。22:33素晴らしいご縁が続いています。メッセージを入力してください。