19日すっかり体調がよくなって、先週から母の接待で外出、外食が続き、デパートをはしご。健康である事は健全な精神も宿る基本である。2月はあっという間に過ぎて3月も下旬にさしかかろうとしている。お味噌作りが終わって一段落したら、白菜キムチがないことに気づく。天然酵母もおこしてキャロットブレッド1斤とパンドゥミを2斤焼く。酵母が新しいと力があってぐんぐん発酵していく。おいしいバターとジャムをどんどん消費すると、あっという間にストックのジャムが残り少ないことに気づく。ラッキョウをつける5月になるまでのひと時はどんどんストックの補充をしなくちゃ。イチゴジャムを作っておこう!ポン酢を作ったあとの実家の橙があるからピールを煮ておこうか。して1年がまためぐってくる。>>季節を感じながら暮らす毎日を旅と食をメインにつづっています。29☆お教室のお問い合わせについてお教室へのお問い合わせは非公開コメントにて、お名前、ご連絡先、メールアドレスを明記のうえご連絡いただけましたらこちらから、ご案内を送らせていただきます。お教室の風景、詳細はこちら。13:23今年もありがとうございました。22:33素晴らしいご縁が続いています。メッセージを入力してください。