金沢満腹倶楽部の石川・金沢グルメ日記スマートフォン用の表示で見る金沢満腹倶楽部の石川・金沢グルメ日記しがらみなしで金沢のグルメを中心とした石川県のおすすめ食のブログ。子育て世代の目線を生かして子供と一緒に行ける美味しいお店も紹介していきます。子連れOKスポンサーリンクTweet輪島市でマグロ丼と氷見うどんを提供する「農家レストラン開元(かいげん)」さんに行ってきました。温泉で足湯も楽しめるという変わったお店です。開元さんに行こうとグーグルマップで住所を調べても違う場所に案内されます。正しいルートは次の地図を参考に。県道から細い脇道に入りますが、県道沿いにある木の看板を見つけてください。そんなこんなでなんとかたどり着いたお店がこちらです。農家を利用した建物で雰囲気はとてもいいです。店内では干ししいたけや氷見うどんの販売もあります。能登の農家らしい雰囲気が残っていて落ち着いた店内。テーブルから見る風景は世界農業遺産の能登の里山らしい風景です。人気メニューはマグロ丼と氷見うどんの開元セットこのお店の一番人気のメニューは氷見うどんとマグロ丼がセットになった開元セット600円です。大トロ、カマトロ、赤身の3種の味が楽しめる極上丼1700円は天然本マグロも気になるメニューです。子供向けのお子様カレーも300円と能登町特産のブルーベリーを使ったカレーライスも夏の玄米野菜カレーセット850円。能登町のブルーベリーをつかった甘さ控えめのカレーらしいです。次回栽培の原木しいたけ「のと115」を使った「里山しいたけ御馳走丼」。店内で干し椎茸を売っていますが、ここのしいたけは本当に肉厚で美味しいです。お値段は1000円です。干し椎茸は干してもこの大きさ!見たことないくらいの大きさです。温泉水も売っています!以前は食事をすると温泉にも入れたと聞く開元さん。お冷も温泉水なら温泉水のコーヒーも提供しています。この温泉水は能登いらんかいねとして販売されています。(2017/8/19時点)足湯がありました食事後の温泉のサービスはもう無いようですが、足湯のサービスがありました。開元セットは満足度ナンバーワンようやく注文した開元セットの紹介です。マグロ丼・氷見うどん・のと115を使った煮物・サラダ・漬物がついてなんと600円!こんなお得なセットは見たことありません。利益度返しのありがたーいお店です。マグロ丼は赤身ですが、臭みもなく美味しいマグロです。石川県でこれだけおいしくマグロを解凍してだす店は少ないのでは無いでしょうか。氷見うどんはそのまま氷見うどんでした。115を使った煮物ですが、この肉厚は一度食べないとわかりません。こんな美味しいしいたけがあるのかというのが感想です。煮汁をこれでもかと吸って全体がジューシー。