日記の更新が追い付かず、7月のレポート紹介も遅くなってしまいました、、、(スミマセン。)おかげさまで7月レッスンもご好評いただいております♪7月のレッスンのテーマは「涼をはこぶサマーグリーンアレンジ」です。葉物や実物を多めに使って、ブルー×白×グリーンの見た目も涼やかなアレンジメントをお作りいただいております。この日登場したのは、クレマチス・ダッチェス・オブ・エジンバラ。クレマチスはどれもほんとに大好きなお花で、夏のレッスンにはぜひ登場させたいと思っていました。この八重咲きのダッチェスは、花姿といい、ラインの美しさといい、本当に素敵。皆さまにお持ち帰りいただいたのも、最後まできれいに咲いてくれるとよいな。そのほかには、リンドウやエリンジウムなどのブルーのお花、ブラックベリーや青リンゴなどの実物が登場しましたよ。してできあがったアレンジメントがこちら。今回も、皆さまとても素敵に仕上げてくださいました。生徒様の作品この日のスイーツは、暑い日にはピッタリのさわやかな高知県産の文丹のシャーベットと、山梨の桃のゼリー菓子でした。キビシイ暑さが続く毎日ですが、皆さまのお宅にお花が涼をはこんでくれているでしょうか。7月レッスンも残すところあとわずか。前から、雑誌やテレビでも話題になっていたというゴボウ茶。その効果にひかれて、私も作ってみました!☆ゴボウ茶の作り方はコチラゴボウ茶とかく面倒くさがりの私ですが、こういったことには俄然ヤル気を出す方でして(笑)、せっせと手作り。この工程、さほど苦になりません。苦手な人もいるようですが、私はこの香ばしい風味、好きなお味です。これなら無理なく飲めそうです。飲んでみると、まず実感したのが利尿作用の高さ。むくみ対策によいというのもうなずけます。飲み終わった出しガラをキンピラにしたところ、2歳の娘も「ゴボー、ゴボー」と喜んでパクパク。市販のゴボウ茶を買うより、自分で手作りしたほうがムダもなくていいかも。いろんな効果が期待できるようなので、しばらく続けてみようと思います。2012/07/13|コメント(0)スマートなウォータージャグアトリエ・エコルのフラワーアレンジメントレッスンでは、レッスンを始める前にまずウェルカム・ティーでひと息入れていただいています。ホットでご用意しているのですが、やはり暑さもキビシくなる今の時期は冷たいお茶をお楽しみいただきたいもの。そこで、アイスティー用のシンプルな容器を探していたところ、、、フラッと立ち寄ったショップで見つけました。HARIOのウォータージャグです。シンプルな見た目と、シリコン製のフタをしめる時はへこませ、注ぐときは持ち上げるというスマートさも気に入っています。今年の夏は大活躍してくれそうです。