川崎ごはんごはん、ときどき旅。ル・スフレ」のマカロンこの小さな包みは何でしょう?箱の中には、直径4cmの小さなマカロンが並んでます。ショコラ、オレンジ、バニラ、レモン、フランボワーズ、ピスタチオ、カフェの7種類。広尾の「ル・スフレ」をご存じの方は多いはず。実は渋谷の東急本店では「ル・スフレ」の焼き菓子が提供されているのです。焼き菓子はいろいろありますが、今回は看板商品のマカロンを購入。外側の生地はサックリ、噛みしめればシットリ。上品でマイルドな仕上がりです。それぞれ特徴のある風味ですが、中身のクリームはほぼ同じもののような気がします。小さくて食べやすいので、パクパクいっちゃいますね。ポケットを叩くとマカロンが増える、といいんだけどな。|この記事へのコメントポケットを叩くとマカロンが砕けそうです。西麻布の「ル・スフレ」なら行ったことあります。オープンしたばかりじゃなかったかなあ。20年前のハナシです。こんなうまいもんがあるんだなあ」と思ったものです(遠い目)早く食べないとぺしゃんこになっちゃうんですよね〜。01:3820年前って、いろんなモノゴトに選択肢の幅が広がって楽しかった一方で、80年代が終わりつつ混沌としていった時代ですね。懐かしいなあ...スフレの店は少ないですけど、ちゃんと根づいてますよね。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。