見学同行してくれた岩崎さんに、心より感謝申し上げます。市貝町の酒蔵、惣誉酒造にやってきました。近くには、市貝梅の里があります。今回、蔵内の撮影は無しです。見学前の、おそらくセキュリティーチェックを兼ねた、お茶タイム。河野社長に、紹介の経緯と、見学の目的を尋ねられ、こちらの意図をお伝えします。実際に精米〜造り、瓶詰め工程までご案内頂きました。扉を開けて、精米室へ。「精米機を持っているかどうかが、酒蔵の強さだ」というお話で、そこは私の頭を無にして、河野社長の世界を存分に聞かせて頂きました。蔵内見学のために、白衣に着がえます。厳格で、はしゃげません。