おいしい溶き卵を入れたら、混ぜ過ぎないのがポイント。塩加減はお好みで調節して下さい。公開日:2012/09/24更新日:2012/09/20下準備エノキは根元を切り落として長さを3等分に切り、根元をほぐす。だし汁と片栗粉を混ぜ合わせる。作り方1片栗粉を入れただし汁を混ぜながらひと煮たちさせ、エノキ、<調味料>の材料を加える。2再び煮たったら溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くようにゆっくり混ぜる。卵が浮いてきたら火を止め、刻みネギを加えて器に注ぐ。レシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。