皮を活用でき、豆腐や大根の煮物やおにぎりにも最適です。万能で何にでもよく合うのが特徴です。・・・・・・すだちみそのレシピ・・・・・・1すだちをしぼり、しぼった皮を2度茹でこぼしする。※しぼった果汁はおいておいてください。2鍋にすだちの皮、砂糖、水を加えくたくたになるまで煮る。32を汁ごとミキサーにかける。4だし入りのみそと1のしぼり汁を加える。※お好みでみそ、砂糖の量を調節してください。次のレシピ鶏のすだち唐揚げ前のレシピ柿とわかめのすだち酢和えレシピ提供カトレア主に土日に活動されており、毎月第2・第4日曜日に開催されるしゃくなげ市や佐那の里(直売所)やふれあいまつりにおいて、いり飯・田舎寿司を調理・販売しています。村役場や保育所等にお弁当などの販売も行っています。現在の活動メンバーは5名。SHARE関連レシピすだちカッテージチーズ牛乳と酢だけで家庭でも簡単に作れることで人気のカッテージチーズを、「すだち酢」を使って作ってみましょう。夏と言えば、すいかですよね。インドの定番ドリンク。すだちマヨネーズすだちとはちみつなどを使い、用途に合わせお好みの分量で作れる爽やかスペシャルマヨネーズ。今回は通常の油の量の半量で作りました。フキのきゃらぶきほとんどが捨てられてしまう、摘果すだちを利用したレシピ。