お問合せふらっと来て頂ければ、こんなワインが昼から空いています。サンデースペシャルワインは、ちょっと贅沢なワインをすこしづつ...。そんな時間をシノワ渋谷で過ごしてみませんか?普段なかなか飲み比べる機会の少ないワインをお楽しみください。彼の故郷アメリカでロマネ・コンティの味わいを表現するワインを造ること目指し立ち上げたワイナリーです。中でも、彼の冠のつくジェンセンはフラッグシップで、彼の象徴となるワインです。今回は、27年熟成したジェンセンをご用意しました。Sunday〜焼けた大地から生み出される漆黒のシラー〜灼熱の”コルナス”今回は、シラー100%で造られる名醸地”コルナス”から人気生産者の2本をご用意しました。ヴァン・ナチュールの中でも異端な生産者と言えるディエリー・アルマンからは、SO2を添加せず瓶詰めしたレイナール・サン・スーフルをコルナスの中でも、250年以上の歴史ある名ドメーヌの”オーギュスト・クラップ”の2本の飲み比べです。真夏にこそ飲みたい白は、ありますか?今回は、フランスの名醸地を巡る素晴らしい白ワイン3本を愉しんでいただきます。一級畑の”シャプロ”をご用意しました。ベド病、猛暑などで、ヴィニロン達を苦しめた年となりました。Sunday〜苦難の2013年をフラッグ・シップで比べる〜ヴォルネイの三銃士コート・ド・ボーヌの生産地の中で最もエレガントなピノ・ノワールが産出される産地として知られる名醸地”ヴォルネイ”グラン・クリュこそ、ありませんが石灰質の土壌の影響からエレガントで上質な一級畑が数多く点在しています。Sunday〜叔父、甥、息子のストーリー〜ジャイエ一族から受け継がれる畑...今回、ご用意するのは、エシェゾー・ジョルジュ・ジャイエラベル(エマニュエル・ルジェ)は、ブルゴーニュのワイン造りの神”アンリ・ジャイエ”の兄”ジョルジュ・ジャイエ”が所有する畑で以前は、アンリ・ジャイエが畑の管理、醸造を行っていたことで知られています。今は、アンリ・ジャイエの正統な継承者”エマニュエル・ルジェ”が素晴らしいワインを手がけています。Sunday〜幻のドーヴネ〜ラルー・ビーズ・ルロワの珠玉の畑なんと!ブルゴーニュのゴットマザーことラルー・ビーズ・ルロワが個人所有する畑で造られる、幻のワイン”ドメーヌ・ドーヴネ”をご用意いたしました。100%自己所有の畑ですので、マダムのやりたいことを100%表現するある意味、究極の”ドメーヌ・ルロワ”がこの”ドメーヌ・ドーヴネ”です。Sundayモレ・サン・ドニの名門”ユベール・リニエ”モレ・サン・ドニの名門で多くのワイン・ラヴァーから愛されている”ユベール・リニエ”グラン・クリュからACブルゴーニュクラスまでの、どのワインも素晴らしいクオリティーを誇っています。複雑でエレガントな味わいを愉しむことができる、優雅なワインです。今回は、2014年ヴィンテージのグラン・クリュ”シャルム・シャンベルタン”と一級畑の中で、優美な甘味を味わえる”モレ・サン・ドニ・ラ・リオット”をご用意しました。Sunday〜限りなく特級に近い一級畑〜偉大なヴィニロン”アンリ・グージュ”ニュイ・サン・ジョルジュの地にて最も早く元詰めを実現した老舗ドメーヌ”アンリ・グージュ”近年、さらに洗練さが、増している印象です。>◉限定数量のため、確実にお飲みになりたい方は、メールまたは、お電話にてお申込ください。◉当日、ワインのコンディションよっては同等クラスのものと交換させていただく場合もございます。※表示金額はすべて外税表記になっております。別途10%のサービス料と消費税を頂戴いたします。11-12Chinois(シノワ)シノワ渋谷店は「ワインスペクテイター誌」のベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンスを受賞しました。