沖縄土産にシークヮーサーの果汁をいただきました。ジュースとして飲んでも美味しいですが、レモンやスダチ、ライムなどと同じように料理に加えるととても香りが豊で美味しいので重宝します。銀座へ用事があったので「わしたショップ」で小振りな青パパイヤを購入。タイ料理のソムタムをシークヮーサーで作りました。パクチーが手に入らなかったり、ちょうど干しえびを切らしていたりしましたが、ドライコリアンダーと干しアミエビアレンジ。美味しくいただきました。パクチーの緑がなかったので、緑のガラス皿に盛ってみました。<シークヮーサーで青パパイヤのソムタム>ボウルにシークヮーサー、ナンプラー、砂糖、酢、ニンニクのみじん切り、唐辛子、干しえび(アミエビ)カットしたミニトマトを入れて混ぜておく。千切りの青パパイヤは水にさらしてアクをとり、ボウルに入れて混ぜ合わせる。(31)写真を撮ろうビタミン。みたいな無くなってほしい。無くならないでほしい。colorsマウント萌え。データ整理期間はじまる。秘密兵器でバージョンアップ夏は塩分。打ち水と同じ原理で猛暑の美術館見学/その2刺激で復活しそう。猛暑の美術館見学/その1見せたいものを意識。中世美術の至宝とデジタル。冷製アレコレマゼンタの夏。(6)kitaCafeの検索ProfileKITA。アート/デザイン/写真に関する興味をそのまま仕事にしています。ウィジェットヒューマンアカデミーデザインカレッジグラフィックデザイン専攻.インテリア&空間デザイン専攻が開設WWFは、約100カ国で活動している環境保全団体です。そのプロジェクトはすべて皆さまからのご寄付で支えられています。人と自然が調和して生きる未来を実現するために、ぜひWWFの活動に力を貸してください。