南魚沼が誇る栄養士の千喜良たまきさんが主催する『おいしい会』に参加してきました。会場はこちらも南魚沼が誇る農家&お弁当惣菜屋さんの“まつえんどん”さん。こちらでもたびたび紹介しているまつえんどんさんの店舗内にて開催された『おいしい会~コロッケの回~』。3種類のコロッケを心行くまで堪能してまいりました。広い店内に20名ほどの食いしん坊たちが集結。食べたり飲んだり食べたり...喋ったり語ったり喋ったり......おはぐろべったり。http://moon.ap.teacup.com/syunjun/538.html冗談っす、冗談。胃袋に入らずとも視界に入っただけで美味いビール名言じゃないっすか!?各ビール会社の方々...コピーのオファー受付てます(本気)。まつえんどん』さんの新作玄米ベーグルを食べてみた指令...コロッケを挟み撃ちにせよ(笑)コロッケ、ソース、ベーグル、それぞれの味わいが絶妙にマッチ!!近藤真彦も田原俊彦も卒倒する美味しさでした。竹の子とエンドウマメの......う~んピンチョス!!美味しいヤツ!!お口の中に春の風が吹きました。盟友・あつをお兄ちゃんお手製の“梅酒”は甘くなくて上品な口当たり。『マジンパン』さんの天然酵母パン。噛めば噛むほど、やさしい素材の味が伝わり、これがまたビールと合うんです!!というか日本酒でもワインでもなんでも合います。千喜良さんはフリーの管理栄養士として南魚沼を基盤に日本中に『食』について発信している女性です。これからガンガン活躍しますので、いまのうちにサインをもらっておきましょう(ニヤリ)次回の『おいしい会』は初夏に予定しているとのこと...スケジュールと胃袋を空けて待つべし!!~今日のポイント~コロッケきらいな人っています??老若男女をイチコロにする魅力がありますよね。【4/10(日)ゴミュニティー開催】私がゴミ拾いをする理由<緊急告知>来る!!4/10(日)ゴミュニティー開催します!!詳細は下記のURLイベントページをご確認ください。ゴミ拾い活動をしてきました。日曜日の早朝...思ったより気温が下がって“シモ”が下りていました。そんな中でのゴミ拾い活動は「ゴミだかシモだか、見分けがつかない...」というゴミ拾い史上、稀にみる悪条件の中はじまりました(笑)。南魚沼が誇る田園風景...のはずが田んぼの中にもたくさんのゴミが捨てられていました。これは由々しき問題ですよ!!田んぼは僕らの生命線...美味しいお米が育つところ。この状態で美味しいお米ができると思いますか?この袋の中には缶コーヒーの『BOSS』の空き缶が5本くらい入ってました...ボスとは思えない所行、悪魔の仕業、愚の骨頂!!ゲスの極み!!!寒い中、腰を屈めてドッコイショ!!寒さにも腐臭にも、どんな悪条件にも負けません。高速道路の下のスペースが“ポイ捨ての巣窟”でした。ここは高速道路の敷地...ということで立ち入り禁止。なると手も足もゴミ拾い用のトングも出ません。スマートにNEXCOに連絡ですね。今回は1時間弱という短い時間でしたが10kgくらいのゴミを拾うことができました。雪解けの頃は特にゴミが多いのもあって目に付きます。いう時にしっかりと拾っとけば捨てる人も捨てにくくなりますよね。私は特別『捨てる人』を憎い...とは思いません。いう人は人間が生活していく以上、どうしても一定数存在するでしょう。私はただただ自分は『捨てる人』にはなりたくないなぁ...という思いと、できれば『拾う人』であり続けたいなぁ...というのが正直な気持ちです。あなたはどうですか??<緊急告知>来る!!4/10(日)ゴミュニティー開催します!!詳細は下記のURLイベントページをご確認ください。超、超いい言葉じゃないですか??ゴミ拾いに限らず、アレコレ考えて悩んでパンクしちゃうくらいなら、まずやっちゃいましょうよ!!4/10(日)YOUも拾っちゃいないYO!!こども連れもOK(^0^)お子様とゴミ問題について一緒に考えながら実際に体を動かしてみませんか??よろしくお願いいたします。~今日のポイント~単純にゴミ拾うのたのしいですよ。目で見てきれいになるのわかるし、段々ゴミ袋は重くなってくるし。先日、スノーシューツアーを楽しんできました。言っても...私とあつをお兄ちゃんは貫禄のかんじきスタイル。雪解けが進んでくるとカタクリの群生が楽しめる穴場スポットです。坂戸山より六万騎より見応えあると個人的には認識しています。ブナ林をドリカムスタイルでザクザク歩いていきます。やってみると、なんだか北欧にでも来たかのような景色ですな。ノルウェーの森...的な(ニヤリ)古墳がいくつかあるのですが、そのまわりには普通に畑があります。この時期は雪があってわかりませんが、この広いオープンスペースは春になると地元のおじいちゃんたちが美味しい野菜をつくる農業スペースに変身。「まんさく」が教えてくれる...春の訪れをいち早く教えてくれるのが、黄色い花をつけるまんさく。陽当たりの良いようなところは一斉に芽が吹き花が咲いていました。半分まできたので小休止。天気は快晴、南風が心地良く、ちょっと汗ばむくらいの陽気。いうことでリッチ&モルツすいません...ちょっと気持ちよくなっちゃいました(笑)雪国の風雪に晒され変形した木々が、あちらこちらで見ることができました。雪の重みが一番の原因だと思われますが、それでもなお木々は生き続けます。そんな姿に励まされ、涙がじゃじゃ丸...ピッコロ...ポロリ!!(笑)場所によっては、まだ1mは楽々ありますね。カーブミラーにタッチできて、ご満悦なあつをお兄ちゃん。なんのポーズがまったく覚えていません(笑)なかなかシュールな一枚ですね。そうそう、今日のブログの写真は私が撮影したのとウェブデザイナーの中俣あかねさんが撮影してくれたのと混ざっているのですが...どの写真がどっちのかわかります??ふ、ふーきんとーだぁ!!雪解け水が集まって流れるところにひょっこりと現れた春の風物詩ナンバーワン!!一心不乱に乱獲しました。ワシントン条約を意識してまだまだ出たばかりだったので、そんなに数はありまえんでしたが、山菜とお戯れで一足先に春のお仕事に勤しむことができました。スノーシューのいいところは普段いけない場所にいけること。そこから草木が生い茂る季節では見ることのできない景色を眺めることができること。そんな「スノーシューいいとこあるある」をがっつり味わうことができた一日でした。サンキュー!フレンドォォー!!財産だて。~今日のポイント~前々から調子が悪かった私のカンジキでしたが、今回のツアーで正式に破損しました(笑)ということでスノーシューを買うか...カンジキを新調するか迫られています。来シーズンまでゆっくり考えることにしますね。今シーズンラストのスキーを楽しんできました。雪の量はギリギリセーフ薄皮一枚、首の皮一枚、繋がっているような状態です。「雪見だいふく」みたいな感じでしょうか(笑)天気は快晴、風もなくて気持ちいいゲレンデワークとなりました。今シーズンで長男のスキースキルも上達しました。南魚沼市六日町スキーリゾート~てつパイセンと~RUNBAKAの“湾岸スキーヤー”こと哲也くんに教えてもらったのが大きかった!!親が教えても言うこと聞かないんですよね~。哲コーチは名コーチボーゲンのやり方はもちろん(^0^)スキーの担ぎ方まで教えてくれます。缶ビールとヌカ漬けを渡せば気持ちよくコーチしてくれますよ~(笑)リフトに乗るのも上手になりました。遠くには金城山~巻機山~谷川方面が一望できるのが、六日町スキーリゾートの特徴。今年最後のゲレンデを楽しむ人で賑わっていました。冬でも親子で楽しめるスキーというアクティビティーの強みですね。こどもとふたりっきりでリフトに乗っていると何を喋っていいか考えてすこし緊張してしまいます(笑)そんな時間がおもしろい。来シーズンに向けてスキー板をしっかりケアして後片付けしなきゃですね!~今日のポイント~スキー場に長居は無用!!ウチは短期集中でガーッと滑ってガーッと終わらせちゃいます。坂戸山トレッキングツアーを開催しました。雪解けがはじまってきました。ことしは春の花も大忙しで咲きそうですね。一応、雪はありますが...去年の3月と同じくらいの状況ですね。ところどころ土が見えるところもあったりして、すっかりスプリングなムードが漂っています。晴れおとこ?晴れおんな??集合して「さぁ!出発だ!」というときは小雨が降っていたのですが、登り始めたら次第に雨はやんでくれました。ありがたや~ありがたや~。ティータイムで異変!?山頂に着きましたので恒例の『カフェ山頂』タイムです。写真の右端に見える黒い箱。『カカオ95%』こいつが今回、波乱を起こしました。参加者の方が持ってきてくれたのですが、なにげなく口に放り込むと...これがなかなか衝撃的なお味でした。箱にも「めちゃくちゃ苦い」と書いてありましたが、この手のアレはそれほどでもないのが日常茶飯事...文字通り、なめてかかっていたのですっかり口の中がやられてしまいました。クセになる味なのでチョコ好きな人は是非、お試しくださいね。今回のミッションは...八海山に向って土下座しているわけではないですよ(笑)今回の「裏ミッション」は参加者で『山頂逆立ち』をすることでした。これがなかなか難しい...固い床の上でもできないのに不安定な雪の上でできるわけがありません。なんだか楽しくなってきます(笑)一番左が...私ですが、完全に逆立ちではなくなってますね。なんか「八墓村」みたいでいい感じですね!折角なので(笑)動画でもおたのしみください。変顔でYeah!!!「変顔しよー」って誰かが言ったので、めずらしく変顔で♪ちなみにやっぱ自分の変顔が一番おもしろいですね(笑)気になる来月の日程は...3/19(土)を予定していますので、こぞって参加ください。雪は無くなってるでしょうね...。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。