調理とワインのセレクト、接客を担当しています。【見た目はシンプル、食べると驚き】アルシオンらしい料理を目指し、日々奮闘中です。趣味はDVDをアルシオンのシアターで見ること、ワインを試飲?すること。ジョギングは月100キロを目標に頑張っています。シェフがキビキビしている分、のんびり接客を心がけております。日々笑顔で奮闘中です。当日はどうぞお気軽にお声掛け下さい。アルシオンのかずです。アルシオンのよくあるご質問をUPしていきます。