:弊社が商いを始めたのは明治39年にさかのぼります。以来、梅に携わって約100年。親子三代にわたって受け継がれ、わが家の話は郷土絵本の題材にもなり、わかやま絵本の会から「わたしの家は梅農家」の題名で発売されました。時代は移り変わっても、日々の健康を願う心は不変です。ぷらむ工房では、いまでは梅干の代表品種となった南高梅とともに、「より自然のままで、より良いものだけをお届けしたい」をモットーに、さまざまなニーズにきめ細かくお応えしながら、全社員一丸となって、日々努力をかさねています。これからも、受け継がれた技と伝統を守りながら、紀州梅の新たな味覚を追求し、従来製品とは一線を画し、環境に配慮した新製品の開発に取り組み続けます。