企業で特定保健指導(メタボの人に食事指導)をしているピカママです。看護師をしているときは、病気になった人を治療するためのお手伝いをしていました。手術で切ったり、抗がん剤で叩いた身体はなかなか治療前の身体にもどりません。糖尿病・高血圧など生活習慣病になった人に薬で症状を抑えても健康な元の身体に戻すのはとても難しい、それでは遅すぎると感じ転職しました。転職後は保健師として管理栄養士さんらに本を借りて勉強の日々!!栄養のことや予防医学は現在の医療現場にはまだまだ届いていないんだな、と感じています。病気になる前に!!みなさんに少しでも知って役立てていたでけたらと思います。健康の秘訣は何と言っても食後の血糖値をあげすぎないこと食べてはダメなのではなく食べるものや食べる時間を工夫する。食べすぎられる現状に感謝、次世代のために私たちができることを考えよう健康の秘訣は何と言っても食後の血糖値をあげすぎないこと朝は食べない昼は炭水化物の組み合わせ(ラーメン・おにぎり)夕食は21時以降でがっつり食べる甘いコーヒーやジュースを1日2本以上飲む夕食後にお菓子をつまんでしまう一つでも心当たりのある方は食後血糖値が急激に上がり身体の血管や臓器に負担をかけている可能性が高いです。雑誌Tarzanには普段食べているものにどれくらい糖質が入っているか、その糖質が体にとってどう影響するのかが分かりやすく解説されています。丼やパスタ、ラーメンに角砂糖が山盛りの写真...大好きなものでも食べるのを躊躇します。読んでみてください!!食べてはダメなのではなく食べるものや食べる時間を工夫する。『わかっているんですけど我慢できないんです。お菓子食べるのがいけないんですよね』とダイエット=我慢しなければいけない、というネガティブなイメージを持っている方がほとんどです。逆に体を作るタンパク質やビタミン・ミネラルが不足しています。1週間でマイナス1kgは確実に変わります!!むくんでいた体から水が抜けます。脂肪を燃やすのはそのあと。手のひらサイズのタンパク質(お魚・お肉・豆類・乳製品など)ごはんやパンは手の平半分にして最後に食べる!(胃の中で順番待ちをするため血糖値が上がりにくいです。)野菜(できれべ色の濃い野菜)、きのこはどれだけ食べても良い!ブロッコリー、枝豆、ほうれん草など冷凍野菜をストック。ふなしめじなどキノコも割いて冷凍庫にいれておくと、レンジでチン+ポン酢であえて豆腐にかければおつまみになります。全部しなくてもできることを続けることが大切です!食べすぎられる現状に感謝、次世代のために私たちができることを考えよう先月沖縄旅行に初めて家族4人で行きました。海はとても綺麗で子供達も大はしゃぎ!!ただバイキングで見たのは食べ残しの山。お刺身が両手の平にのるくらいお皿に、そのまま残してありました。他にもお肉やパスタやサラダ....沖縄の食料自給率28%と日本全体の45%より低い沖縄では空輸して沖縄でとれない野菜やお肉、魚など本土から食量を輸送しています。私は子供には『食べられない人もいてるんやで。とった分は全部食べなさい!』と繰り返し言います。今、食べたいものがすぐに手に入る現状に感謝して、次の世代に豊かな資源を残さないといけないですよね。楽天ブックスAmazonKindle5歳の娘はこの本を興味をもって『読んで』、と言います。全部わからなくても自分たちのようにお腹いっぱい食べられることは幸せなんだ、分け合わなければいけないんだ、ということを学んでもらえたと思います。大人が見本をみせていかないといけないなと思います。『書評』ダイエットは運動1割、食事9割(森拓郎)この記事を書いた人ぴかぱぱコツコツ投資とコツコツ子育てブロガーコツコツ投資とコツコツ子育てをモットーに子育て世代に向けて少しでも参考になる情報をお届けできたらと日々更新しています。妻と子供二人とチワワの家族です。シンプルライフに憧れています。劇団四季の有料会員です。看護師から企業保健師へ転職してみた!!ぴかぱぱとピカママ《30代共働きぱぱのコツコツ子育てとコツコツ投資》のブログを発信。見直し、節約に興味があります。ぱぱとピカママと二人でブログ更新しています。イデコで保育料下げよう。イデコで保育料下げよう。楽天証券の確定拠出年金(ideco)でポイントが貰えました!共働き夫婦の子育て世代につみたてNISAをオススメする4つの理由ずぼら貯金?行動経済学から考える!先取り貯蓄を習慣化してお金を貯める。私が子供の教育資金に学資保険は選ばない3つの理由。