台湾のお土産の定番パイナップルケーキ台湾のお土産の定番パイナップルケーキ台湾のお土産の定番パイナップルケーキ■台湾のお土産の定番パイナップルケーキ台湾へ旅行に行ったらお土産を買うこともまた楽しみの一つだと思います。台湾のお土産と言えば、やはり「パイナップルケーキ」ですね。温暖な気候の台湾を象徴するお土産と言えます。パイナップルケーキは台湾出身の俳優・金城武さんもテレビ番組のお土産として紹介していました。パイナップルケーキはお土産屋さんを見れば必ず売っています。小さなパッケージから数多く入ったパッケージまでありますから用途によって選べますね。パイナップルケーキは試食できるところが多いのでぜひ試食してみましょう。メーカーによっては、中のパイナップルのジャムの部分に細かく砕いたドライパイナップルを入れているところもありますし、シンプルにジャムだけの場合もあります。パイナップルケーキのジャムの部分は固めで、ケーキ部分はしっとりしていています。その絶妙な食感もまたパイナップルケーキのいいところです。味は、しつこい甘さではなく、さっぱりとしていて、ケーキのバターの香りもパイナップルの香りも同時に楽しめます。私も台湾のお土産にパイナップルケーキを買いましたが、友人にも家族にも喜ばれました。お土産用はもちろん、台湾の市場やスーパーなどでは一般家庭用にも売っています。市場ではバラ売りで、パイナップル以外にもイチゴやメロン味なども売っていました。どれもおいしかったですよ。スーパーのものは手頃ですが、味はおいしくて自宅用にはピッタリです。お土産に、自宅用に、台湾に行ったら忘れずにパイナップルケーキを買って帰りましょうね。満足いくと思いますよ。