...【お茶】佐渡産番茶(ほうじ茶)の美味しい煮だし方と茶粥レシピ。09:07佐渡の美味しい食材を求めて、佐渡を旅しています。いう名前ですが、お茶の種類でいうとほうじ茶です。煮だしたほうが美味しいでしょうが、煮出し用の袋がなくて急須での一杯。08:08毎週のように島内あちらこちらの能舞台にて薪能などが開催される6月は、能月間と呼ばれています。【世阿弥】年に一度のろうそく能と花供会、茶席。佐渡宿根木公演2017が小木・宿根木で開催されています。07:003月の佐渡旅で、宿根木公会堂を訪れました。佐渡宿根木公演2017が開催されています。