健康シニアこんにちは、健康シニアです。若返り抗老食ってご存知でしょうか?大豆に含まれるポリアミンという成分は発酵で増え老化の進行を抑えてくれますまさに納豆はポリアミンのかたまり!若返りホルモン=成長ホルモンを増やすアルギニンも豊富です成長ホルモンって実は夜に作られるのです是非夕食で食べると良いと思います又、加齢とともに減る体内酵素は食べて補充して頂きたい生の食材がベストです。酵素が多く含まれており特に野菜をすりおろす事が良いのです、すりおろす事で細胞膜が壊れる事により酵素が活性化してくるのです体内にすりおろす事で吸収され安くなりますしかし、下ろしたまま置いて置くと効果が薄れていきますので要注意ですにんじんおろし何かとても良いですねえ免疫力を高め、美肌効果も有りますのでしかし欠点は一緒に食べるほかの野菜のビタミンCを壊す酵素が人参には含まれているので防ぐ為にはレモンを絞って入れる事により保持出来ますその他にはサケも良いですよサケに含まれている成分は抗酸化作用が豊富でカルシウムの吸収も促進し老化を防ぐビタミンDが含まれております青魚のサバも脳を活性化させてくれるのでとても良いので大いに食べましょうね最近、イライラする事が多いっと思ったら肝臓の力が弱くなっている証拠なのです。2.0Seesaaブログ。