卒業を記念しての旅行や、“コーヒーぜんざい”や“レア・チーズ五味”の発売当初に頻繁に常連として店通いをしていた方たちが最近偶然にも店の前を通りがかり、“コーヒーぜんざい”なる文字をみて以前を思い出したり、また、サンプルケースの商品説明を読んで『今までにない味覚の世界』に興味を持ち、惹かれるように来店をいただいた方たちの印象を店内での会話をとうした結果をたつずったものです。掲載写真はご本人様の了承を得ておりますが住所、氏名、年齢や職業等の個人情報につきましては一切存知ませんのでご了承ください。