食事は文化だ~なんてね。日記ブログというよりも、最近はほとんどお店紹介になっています。(アフィリエイト)最近のコメントギンタロウ。洋輔さんスピードとパワーと笑顔に脱帽!グガンもいいけどボレロもね。»2005/07/25夏の升酒この時期は生ビールもいいけど、升酒もいい。雪どけ」という樽酒です。塩を升の角に乗せてグッとあおると日本人で良かったな~っと、幸せな気分に浸ってしまいます。冷奴をつまみに夏の升酒オススメです。追伸、魚金で黒龍酒造の三十八号を飲むことができました。酸味のあるフルーティーな香りとふくよか味わいは格別でした。お気に入りの蔵元です。»コメント由紀の酒さんTB&コメントありがとうございました。ブログ拝見させていただきました。お酒の情報が満載で、飲んでみたいお酒が多くて困ってしまいました。お邪魔させていただきます。14:29黒龍、三十八号でブログ検索してたどり着きました。美味しいですよね♪三十八号!自分も昨晩飲んだ感想をトラックバックさせていただきますのでご笑覧ください。春に出荷された生生バージョンで、杜氏が畑山さんに代わってから原酒で出荷されるようになった、酒門の会限定酒です。上立ち香は穏やかに桃のように香ります。含むと黒龍らしい酸味少な目の綺麗な造りで、じんわり、ふっくらと甘みが舌にのっかる感じが好印象♪。生酒らしさはいい意味でなく、以前飲んだときに感じた渋味は抑えられていて、原酒らしく味の出はややしっかりした印象。長くはなく、綺麗に引けていきます。