旬の食材にこだわる心」-----------------------------------「体から元気と豊かさ」永橋幸子です。90日=3ヶ月で人は変われます。人の体のしくみにも関係しています。・一発逆転の自分90日で明日が楽しみな自分になるヒントお伝えしています。七十二候とは一年を72の季節に分けた暦です。5日間ごとの細かい自然界の変化が情緒のある言葉で記されています。こんな素敵な暦を日本人の心にいつまでも持っていて欲しい。知るとその季節の旬の食材も分かります。今は北風が枯れ葉を吹き飛ばしていく時期そんな季節の食材に椎茸があります。この時期に食べておくことでこれからの冷える季節を乗り越えるパワーを体に入れる事が出来るのです。