今回はオレンジポークカレー!果物は肉を柔らかくしてくれるのでとても相性が良いです。豚肉を焼く3.パウダースパイスを入れる。:★★☆(スパイスの種類は多いですが、作り方は基本です)基本のカレーの作り方をベースに、フルーツを使った創作オリジナルカレーのレシピです。オレンジのさわやかな酸味とスパイスの香りが食欲をそそります。野菜・肉など豚肉(肩ロース。ホールスパイスをテンパリングします温めたフライパンに油を入れ、ホールスパイス(シナモン、カルダモン、フェンネル、マスタード)を加えます。ホールスパイスがシュワシュワとしてきたら玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎが透明になってきたらニンニク、生姜を加えて炒める。トマトを加え全体が馴染むまで炒めます。豚肉を焼く豚肉を焼き、表面に火が通ったら一度あげます。3.パウダースパイスを入れる。パウダースパイス(ターメリック、コリアンダー、レッドペッパー、パプリカ、ガラムマサラ)と塩を加え炒めます。仕上げ・完成!水を少しずつ加えていきます。ココナッツミルク、オレンジを加え一煮立ちさせます。蓋をして弱火で20分煮込みます。仕上げ・完成!ライムジュースを加えます。自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はカレーブックのアレンジレシピ。自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のスパイス・カレー・レシピ。ジンジャーポークカレー!こちらをスパイスから作ります。...2018年6月14日スパイスから作る!簡単本格ポークビンダルーのレシピポークビンダルーは、ポルトガル人が考えたワインとニンニクに肉を付け込んだ料理が元になっています。閉じるUpdating...カートに商品がありません。