明日,24日月曜日は営業いたします。雛祭りに,身体にやさしい雛あられや菱餅はいかがですか?超限定品,松田の「麻マヨネーズ」入荷ました。美岳小屋さんの自然栽培の「きぼうのイチゴ」入荷予定です。阿久比の「野菜の城」さんの有機野菜,入荷します。アサクラさんのオリーブオイル他,いろいろ商品が再入荷しています。飛島村の有元さんのお野菜,再入荷です。熊本県産の有機かぼちゃが入荷しました。今の季節にオススメの商品5品。サンアイ・ブログプラネット農園(愛知県大府市)さんの朝採取り野菜,本日入荷しました。自然農法で野菜・果物を栽培されている,プラネット農園さんの野菜が入荷しました。今日の朝,収穫したものがそのまま入荷しています。1袋だいたい180円ぐらいです。売れてしまっています。自然農園さんの稲刈りを(すこし)手伝ってきました。自然農園」さんにお邪魔してきました。今回は立派に育ったお米の稲刈りを手伝うのが主な目的でお邪魔しました。三日前ほどから台風の接近があり,前日にはどうやら本州からはそれそうでしたが,弱い雨が断続的に降っていました。ネットの天気予報によると木津川市は「曇りときどき雨」ということだったので,伺うことにしたのですが,当日の10月9日の朝は台風が連れてきた前線のおかげで,関西・中部地方は全般的に激しい雨が降ってきました。「RedRice自然農園」の最寄り駅である賀茂駅に着いた10時はほぼ土砂降り状態でした。雨が一段落した折,畑を見せていただきました。畝に水がたまり,細長い水たまりになってしまっています。この畑は先の豪雨では完全に水没してしまったところで,さつまいもやじゃがいもを作付けしていたとのことですが,残念ながら今年の再開はむずかしいとのことでした。完全に雨もあがり,すこしでも稲刈りをしようと,水田にむかいました。稲刈りをはじめたのは,3時ごろでした。朝から降っていた激しい雨が嘘のように晴れてきました。その強い日差しに稲が黄金色に輝きながらたゆたっていました。先の台風とその豪雨にも立派に耐え抜いた稲たちです。この稲は,伊勢神宮への奉納米でも知られる「イセチカラ」ですが,他にも,「トヨサト」や,下の写真にあるように「黒米」も立派にお米が実っています。みると「黒米」はたしかにもみ殻も黒ずんでいるのがわかります。それに雑草もけっこう生えていますね。いうわけで,「黒米」ではなく,「イセチカラ」の方の稲刈りをはじめます。稲刈りは稲刈り機を使います。旧式のものを近隣の農家さんからお借りしたとのことです。軽トラックから稲刈り機を下ろして畦道をとおり,田んぼに向かいます。上の写真の手前の,すでに稲刈りが終わっているところは,他の人の田んぼです。稲刈り機はかなり旧式で,一列分を吸いこんでいき,伐採した稲を適量になったら,結んで束にしてくれるまでをしてくれる機械としてはかなりシンプルな部類にはいるものです。赤穂さんによると,界隈の米農家さんはみな大型のコンバインを使っていてこんな旧式のものは使っていませんよ,と言われていました。赤穂さんも初めてこの機械を使われたようですが,うまく扱われています。稲刈り機は一定の感覚で刈り取った稲束を横に置いていきます。それを集めていくのが私の作業となりました。自然農法なので雑草も残っています。刈り取った稲束の中には雑草もまじっています。稲刈り機で借り切れなかった端の稲は手でかりとり,縛って稲束をつくりました。してできた稲束はこうして日干しにします。日干しにしないとお米が「死んでしまう」のです。雨のために,実際に作業をしたは,一時間ほどだったかとおもいます。雨が降れば作業が滞ってしまうという天候に左右されるという不安定さも含めて,農作業のたいへんさを知りました。赤穂さん,あまり力になれなくて申し訳なかったです。カテゴリー:サンアイ・ブログ毎週火曜日は野菜入荷の日です。今日も野菜がいろいろと入荷しました。RedRice自然農園さんから,小松菜,カブ,京水菜,それに赤米,玄米がとどきました。RedRiceさんの小松菜です。小松菜,185円特に玄米は無農薬栽培で育てた,「イセヒカリ」の玄米です。プラネット自然農園さんからは,葉付きの大根,小松菜,葉付のカブが入荷しています。小松菜180円プラネットさんからは他にも無農薬みかん(温州みかん),さつまいもなどが入荷しています。千葉県の小川農園さんのサラダセット,ルッコラなども入荷しています。※更新がおそなってしまって,すでに売れてしまっているものもあります。カテゴリー:サンアイ・ブログオーサワ・ジャパンのフリーペーパー。マクロビオティックの食材を主に扱っている,オーサワ・ジャパンさんから季刊でフリーペーパーが発行されています。ライフ・イズ・マクロビオティック」(略称”LM”)。毎号,ひとつの食材に焦点をあてて,その素材の詳しい解説がされています。多少,宣伝的な要素も含まれていますが,その素材の特徴や善し悪しの基本が理解できて,フリーペーパーにしてみるとレベルが高いものになっています。今まで12号が発行されています。当店の在庫は以下の号です。現在の最新号は13年秋号(通巻12号)で「油」の特集です。中身を少々,紹介させていただきます。増刷されないようですので,お早めにどうぞ。サンアイ・ブログありがとうファームさんの野菜,本日入荷しました。岐阜県は,飛騨高山の,ありがとうファーム(高山ファーム)さんから,新鮮野菜がとどきました。小松菜,200gで180円。葉付きにんじん,500g入りで,240円チンゲン菜,200gで180円かぼちゃ,約1kgサイズの大きさで,310円ありがとうファームさんの紹介は下のリンクからどうぞ。