近江八幡市はポイント制を採用しています。カルビとはアバラ骨あたりの部位。「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」のことです。部位はきめは粗いですが、赤身と脂肪がかみあい、味は濃厚で風味があります。美しいピンク色の肉と、サシ。噛めば噛むほど肉の味がひろがるという近江牛。した風味がどなた様にも食べやすい部位になります。見た目も味も最高です。※こちらの【上霜】は、近江牛A4ランク以上を使用しております。昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。お届けの瞬間から、笑顔と元気あふれる食の時間をご提供できればと願っております。』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市役所までご連絡ください。時間がかかりますので(入金から10日ほど)、配送希望日をご入力いただきましても、承ることができませんのでご了承ください。カルビとはアバラ骨あたりの部位。「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」のことです。部位はきめは粗いですが、赤身と脂肪がかみあい、味は濃厚で風味があります。美しいピンク色の肉と、サシ。噛めば噛むほど肉の味がひろがるという近江牛。した風味がどなた様にも食べやすい部位になります。見た目も味も最高です。※こちらの【上霜】は、近江牛A4ランク以上を使用しております。昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。お届けの瞬間から、笑顔と元気あふれる食の時間をご提供できればと願っております。』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市役所までご連絡ください。時間がかかりますので(入金から10日ほど)、配送希望日をご入力いただきましても、承ることができませんのでご了承ください。