(1人あたり約65円)?ブロッコリーは子房にわける。きのこは根を落とし、子房にわける。人参は短冊スライスしておく。?フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを炒め、人参、きのこも加えて塩コショウして炒める。??が炒め合わさったら☆を加えさらに炒めて、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。うちの2歳・三男坊が大好き。́∀`*))中華あじのとろみがついてるから、ごはんのおかずにも最高。かんみヘルシー♪ダイエットに。ヘルシー♪ダイエットに。(1人あたり49円)?糸こんにゃくはさっと茹でてざるにあげ、食べやすい長さに切る。?フライパンにごま油を熱し、?を炒めパラッとしてきたらAを加えて汁気がなくなるまで炒める。ごま油のおかげでコクがでて、ガッツリ感でるよー。(1人あたり121円)?肉味噌を作る。フライパン(フッ素加工)にあいびきミンチとしょうがのみじん切りを加え火にかけ炒め、ポロポロになったら余分な油をキッチンペーパーなどで吸いとり、☆を加え汁気がなくなるまで炒め合わせる。?キャベツはと人参は千切りに、白ネギはななめスライス、ピーマンは縦半分にして細切りにする。?フライパンに水と?を入れ火にかけささっと炒め塩コショウして混ぜ合わせたら、ふたをして蒸し焼きにする。??を器に盛り付け、?をかけて完成。甘辛い肉味噌のおかげで野菜がパクパク食べられます。我が家の8歳の息子と2歳の息子もこれだとおかわりするぐらい野菜たくさん食べてくれます。(1人あたり約72円)?豚こま切れ肉に酒をまぶしておく。舞茸は石づきを取り除いてほぐす。?わかめは塩を洗い流し、水に3分つけたら水気をしっかりしぼり、食べやすい大きさに切る。?フライパンに油を熱し、?と?を炒め合わせ、塩コショウとポン酢を加えて味付けする。(1人あたり72円)?合わせ調味料を混ぜ合わせておく。?鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして下味をまぶしておく。しめじは子房にわけ、ピーマンは1cm角に切っておく。?フライパンにバターを熱し、?の鶏胸肉を広げ両面さっと焼く。??にしめじをピーマンを加え炒め合わせたら、?を入れ炒め合わせて完成。にんにくとバターと醤油が鶏胸肉に絡まってめっちゃ美味い〜〜〜。(1人あたり約65円)?豚こま切れ肉に下味をもみこむ。春キャベツはざく切りに、人参は縦半分ななめスライス、いんげんは半分に切る。?フライパンに油を熱し、豚こま切れ肉を炒め、色が変わったら残りの材料を加え炒め合わせる。?すべて炒め合わさったら味噌だれ、醤油、酒を加え炒め合わせ塩コショウで味を調えて完成。ごはんがすすみすぎてやばいです。お弁当にも最高に合います。うちの子供たちは取り合いするぐらいお気に入りのおかず。(1人あたり55円)1.水菜は長さ4〜5cmにカットし、洗ってしっかり水気を切る。ベーコンは幅1cmに切る。2.フライパンに油を熱し、ベーコンを炒めさらに水菜を加えてしんなりするまで炒め、調味料を加えさっと炒め合わせたら完成。水菜とベーコンの組み合わせは定番ですねー。(1人あたり約75円)1.なすは乱切りに、ピーマンは細切りにする。2.フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらなすとピーマンを加え炒め合わせる。3.なすがしんなりしたら、味噌だれと酒と醤油を加えさっと炒め合わせたら完成。味噌だれを使うと簡単に手早く仕上げることができます。ごはんにも合うし、お弁当にもいいですよー。(1人あたり42円)1.キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは太めのスライス、しめじは子房にわけておく。2.フライパンにツナ缶を油ごと入れ、熱し、1.を加え炒め合わせる。3.仕上げに調味料をすべて入れさっと炒めて完成。あっさり味でいくらでもいける。春キャベツだとさらに甘みがまして美味しいです。98円1.まいたけは食べやすく手で割いていく。2.フライパンにごま油を熱し、まいたけを炒め、赤唐辛子とAを加えて汁気がなくなるぐらいまで炒め合わせて完成。プラスこんにゃくとか種類の違うきのこを加えるとまた美味しい。舞茸には食物繊維が豊富に含まれていて、ダイエットに強い味方食材です。参加しています節約・貯蓄ランキングシングルマザーランキングプロフィールかんみ44歳シングルマザーです。休日は釣りにキャンプに!夏はシュノーケリング三昧!家族で楽しく過ごした日々を記録。(03/17)ヘルシー♪ダイエットに。