川崎ごはんごはん、ときどき旅。千草焼きとアベックホテルでひと休みしたら、地下鉄とJR環状線で天満へ。出版社時代の同期と待ち合わせです。19:00の待ち合わせまで、町を探索。スーパー玉出があったので入店してみると、お惣菜のあまりの安さにビビります。千草焼き(右)とアベック(左)じっくり焼き上げるスタイルで、かなり時間がかかります。「アベック」は豚・イカ・タマゴのオーソドックスなお好み焼き。店のスペシャリテ「千草焼き」は豚特上ロースをサンドして焼くので、長方形っぽくなります。�@マスタード+ケチャップ�Aマヨネーズ(ソースでのばす)�B上からもう一度ソース�Cケシの実をふりかけるといった手順で味付けをしてくれました。お味はバッチリ!地元の友人に案内してもらうと、間違いないですねえ。ひさびさのビールも沁みました。話を聞くことができて、このタイミングで大阪に来て良かったです。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。