渋谷にある『Eht渋谷』でdinner。ラクレットチーズと餃子がメインのお店です。場所は渋谷の駅から徒歩2分ほどの好立地。わかりにくいけど、ビルの二階にありますよ。店内に入ると他のお客さんがオーダーしたラクレットチーズを焼く食欲をそそる匂いが...もう我慢できないよ(笑)...と焦る気持ちを抑えとりあえず落ち着くためにも泡で乾杯です!◾️Eht渋谷のギョーザ。ベーシックな餃子から。特徴的なのはモチモチ&しっかりとした食感の皮。中の餡もしっかりとした味わいですね。...と次からは変化球餃子(笑)◾️タコ焼き風ギョーザ包み方も個性的な餃子。タコが丸々入っている...わけではないんだけど、確かにタコ焼きの味がするんです(笑)◾️シュリンプとラディッシュのギョーザなんと餃子の中に丸々エビが入ってます!尻尾なんか飛び出ちゃってるしね(笑)◾️ラムスパイスのギョーザ◾️リコッタチーズとアラビアータのギョーザもうね、中華じゃなくイタリアンになっちゃいました(笑)けど不思議とこれが合うんだなぁ。◾️チーズダッカルビ大ブームのチーズダッカルビも。チーズがうまいから間違い無いんだよね!◾️短角牛と旬野菜盛り合わせそしてメインはリコッタチーズをたっぷりかけた短角牛。チーズは時間が経つと固くなってしまうので撮影もほどほどに(笑)売りにしているだけあって、これはぜひとも食べて欲しいですね。今までの概念をぶち壊した餃子の数々は、一見変わり種だけどなかなかどうして「あり」なものも多いんですよね。これからも独創的な餃子にチャレンジしていくそうだから、これは楽しみだなぁ。関連記事GOURMETWineをいくら飲んでも21時までなら100円!?価格破壊が凄まじい新橋の地中海料理『MARSALA...Wineをいくら飲んでも21時までなら100円!?...GOURMET祝!ミッドランドスクエア10周年!!朝からピンポーン。Blog開設!!メンズライフスタイルブロガーとしてファッションやグルメを中心に、幅広い情報を提供できればと思います。UP2019.09.21南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリー...フリーアナウンサー・気象予報士として活躍中の中川祐子さんへ贈り物。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。