少量イーストでつくる魔法のホーローパン®️と自家製天然酵母パンの教室を主宰しています。​いちごきっちんは、大切な家族のために心のこもった美味しいパンを焼きたいと願う女性のためのパン教室です。「パンは作ったことがない!」というパン作り初心者の方から、「自家製酵母でのパン作りがうまくいかず悩んでいる」という経験者の方まで、ひとりひとりに合った、的確なアドバイスにはたくさんの喜びの声もいただいています。​いちごきっちんは、【毎日を楽しく・ていねいに暮らす】​そんなあなたに寄り添うパン教室です。