2019.04.22Q.レバーのことについて教えてくださいとても不安になってしまい相談させてください。生理予定日にまさか妊娠してると思わずに豚レバーのレバニラ炒めを一人前食べてしまいました。生理予定日だったとはいえ、もう影響され始めてる時期でしょうか?豚レバーは数字が高いみたいでとても後悔してしまってます。食べてしまったのは仕方ないと分かっていますが、赤ちゃんに影響あるんじゃないかと不安で仕方ありません。)のアドバイス0ご質問は、妊娠初期のレバーに含まれるビタミンAの過剰摂取に関する内容ですね。ウエブサイトには、「妊婦がビタミンAを7800μg/day以上摂取すると胎児に奇形を起こす可能性が高くなる」と報告されています。「ビタミンAを多く含む食品(レバーなど)を1回程度食べたような条件では、この過剰摂取による影響をそれほど心配する必要はありません。」とも記載されています。ビタミンAは体内でレチノールとして働き、胎児の骨や歯の成長を促進したり、お母さんのお肌の健康保持や視力の調整にも欠かせません。ビタミンAは、このように妊娠中にも当然必要ながら、過剰に摂取すると、水頭症や口唇口蓋裂などの胎児奇形リスクが3.5倍程度上昇することが知られています。した一般的食品や嗜好品(コーヒー・タバコ・アルコール等)のリスクは、「過剰摂取を連日長期間続けた場合」に限られており、数回の摂取で心配する必要はありません。レバーは、効率よく貧血を改善する食品の一つとして、妊娠していない時も妊娠時も、以前から重宝されてきた食材の一つです。上記の理由で、近年の妊娠中の栄養指導からは慎重な扱いをされている食材です。妊娠中は、胎児の成長発育のため、バランスの取れた栄養摂取が必要であり、ビタミンも重要な栄養素です。ビタミンには、蓄積性があるので過剰摂取に注意すべき脂溶性ビタミン(ビタミンA・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンE)と、蓄積性のない水溶性ビタミン(葉酸・ビタミンB1/B2/B6/B12・ビタミンC)があり、特にビタミンB群の一つである葉酸は、神経管閉鎖障害の予防のために妊娠前3か月程度からの積極的な摂取が薦められています。ビタミンAを効率よく、過剰にならないように取り入れる為には、緑黄色野菜によるβカロチンの摂取を心がけ、緑茶や野菜ジュースなど水分補給と併せて摂ることも薦められます。勤務した後、米国コロンビア大学医学部へ研究留学。歴任し、1996年11月に秋葉産婦人科病院の第4代院長に就任。認定を受け、2014年には「ぽっかぽかクラブ(育児サークル)」や産後ケアセンターを設立するなど、幅広いサービスで地域の女性たちの妊娠・出産・育児をサポートしている。2019.04.250積極的におなかの赤ちゃんのためにも貧血に気を付けた方がいいと思います。採血等で栄養とれてるか確認された方がいいと思います。貧血の具合によっては鉄剤飲んだ方がいい場合もあるようです。産院で採血の際相談されるといいと思います。私は妊娠中ひどい貧血でしたので参考までに。レバー等もっとしっかりとればよかったなと反省しています。2019.04.231分かりますよ~!ひとり目のとき、すごく不安になったことを思い出しました。妊娠に気付くまではお酒も飲んでいましたし...。気にしすぎないで大丈夫ですよ!過剰にとらなければ、ということだと思います。カフェインのことがよく言われますが、私はコーヒーが好きで我慢するとストレスがたまるので、妊娠中コーヒーも飲んでいました。うなぎなどもたまに食べていました。2019.04.231初めてだと、ちょっとしたことでも不安になってしまいますよね。私もそうだったので、すごくわかります。