染織美術館インド、ブータン、東南アジアの布を紹介し、アジアの国々の生活文化を伝えます。身体で確かめ、伝えていきます。4日目になるというのに気持ちも落ち着かず、以前の生活の形が取り戻せずにいる。体調がまだ回復せず、東京からバンコクへの生活への適応力がついていかないせいもある。一つずつ仕事をこなしていけばいいのであるが、緊張感が湧いてこない。食事にありつくことが簡単だから、ついつい屋台の食べ物で済ませてしまう。しても麺類中心になってしまう。もち米(カオニャオ)も一緒に買ってきた。東北タイ出身の夫婦とその弟でやっている。朝の早くから材料の仕入れをし、10時過ぎには店を開き、夜9時近くまで仕事をしている働き者である。東北タイ出身者はとにかく働き者である。身を粉にして働くという言葉があるが、この家族にはその言葉があてはまる。立っていることが多い。母親は息子には甘いが、娘には厳しい。10年の歳月の流れが嘘のようである。いつも混んでおり、注文してもいつも待たされることになる。ソムタム・プー(塩漬けの小さなかに入りパパイヤサラダ)、カイヤーン(鶏の照り焼き)、蓮の茎の鯰入りスープ、そしてもち米を注文し、持ち帰ることにした。蓮の茎の鯰入りスープである。小さな鯰のぶつ切りと蓮の茎を入れて煮たスープである。いわゆる東北タイの家庭料理である。様々のスープを売っている。味付けはなかなかのものである。この4品を買って、65バーツである。日本円で約170円だ。もち米を増やせば、2,3人の食事になる。小奇麗なレストランで4品も頼めば、いい値段になる。170円で美味しく食事が出来、その上、腹一杯になる。した惣菜を1品買えば、3百円近くする。タイではピンからキリまでの食生活があるが、65バーツでもそれなりに満足を味わうことが出来るところが嬉しい。貧乏人でも安い屋台を利用すれば、それなりの味を楽しめるところがいい。美味しいものは高いに決まっているし、お金がなければ、安くていい加減で不味いものを食べるしかない。それなりの味にありつけることだ。売る人や作る人の心が伝わってこない。作る人の個性がしっかり表われている屋台の味を求めて、屋台めぐりをすることもタイの楽しみの一つである。++ブログランキングへの協力をお願いします。日本ブログ村ブログランキングに参加しています。**面白いと思ったらクリック**人気ブログランキングに参加しています。ブリ道路に沿って歩き始めた。