旬の食材を使った和食料理をご提供します。カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。(パルスプラザ)で京都中央信用金庫が主催する中信ビジネスフェアーが開催されました。京都府南部の異業種交流会で今年で20回目を数えます。300を越えるブースが並び、自慢の製品が並んでいました。ブースの中に出店させて戴きました。このような、イベントに出店するのは初めてなので、勝手が分からす戸惑うことばかりでした。京丹後市商工会のMさんと,Tさんには大変お世話になりました。京丹後のおやじさんのブログ仲間の日比野さんが偶然のお見えになり、お話をする事が出来ました。鯛の五目めしの味を知って戴きたいので一口サイズのおにぎりを100個位持って行き試食をお願いするのですがなかなか、ビジネススーツの方は召し上がってくれません。喜んで、試食してくれるのは、女性の方です。こころよく食べていただけるので、大変ありがたいです。堅木屋の鯛の五目めしを知っていただき、出店した会がありました。宜しければクリックして下さい京丹後・久美浜の宿、堅木屋もご覧下さい丹後にはええもん、うまいもんがいっぱい。あじわいのある古民家や宿をはじめ、牧場、バーベキュースポット、19世紀の味の店、ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。鯛めし、京野菜などのごはんも充実。ご相談もお気軽にどうぞ。