早稲田エリアから少し外れた江戸川橋駅近くにオープンしたラーメン店「三ん寅(さんとら)」に行ってきました。三ん寅は札幌にある味噌ラーメンの名店「すみれ」の暖簾分けのお店。すみれ系列のお店というと、以前は高田馬場に「純連」、その後に純連から独立した「さっぽろ羅偉伝」がありますが、早稲田界隈においしい味噌ラーメンのお店ができたのは嬉しいニュースでした。お店に到着した時は外に5〜6人待ちでしたが、10分もたたずに店内には早く入れました。意外と思って店内に入ると、三ん寅はカウンター席の他にテーブル席も多いからだとわかりました。ラーメンは、味噌らーめん、醤油らーめん、塩らーめんの3種類。初回なのでやっぱり味噌ラーメンをチョイスしました。注文したのは味噌チャーシュー麺(大盛)ラーメンが到着すると、ラードに包まれたピカピカの味噌スープが目を引きます。生姜がきいてる熱々の濃厚スープがおいしい!続いて麺リフト。中太のちぢれ麺がお目見え。スープを捕まえていておいしい。途中でチャーシューの上に乗っていたすりおろし生姜をスープに溶かしていくと、更に生姜感がアップして味変が楽しめました。チャーシューはしっかりとした厚みがあって、肉自体のしっかりした味が感じられます。チャーシューの他にチャーシューの切り落としも入っているので、普通の味噌ラーメンでもなかなかの満足度だと思います。ラードのおかげで最後まで熱々スープでおいしく食べれました。味玉を入れ忘れたのが心残り...次は醤油か塩を食べてみたいです。プレステージ362江戸川橋駅の1b出口から徒歩1〜2分くらい。みつぼの方に歩いて行って、居酒屋の扇屋の隣のビルです。17:00~20:00土:11:00~15:00定休日:日曜日(2020年1月31日まで不定休)※記事の内容は執筆時のものですので、最新の情報と違った場合があるかもしれませんがご了承ください。creationについて私たちは、早稲田にオフィスを構えるデザインオフィスです。デザイン制作を主軸に、自社オリジナル商品の販売、OEM製造請負を行っており、異なる事業間でノウハウを共有できる強みを持っています。「デザイナーの目線」、「販売メーカーの目線」、「製造側の目線」の3つの立場から、お客様のビジネスをサポート致します。Webコンサルティングやホームページ・ECサイト制作をから、グラフィックデザインや印刷物までお任せ下さい。ホームページやSNSの運用に関するご相談、サイト保守や管理のご相談までお気軽にお問い合わせ下さい。