・炒める時に出てしまう素材の旨味や水分を、とろみのあるタレにして、おいしく食べられる、炒め物専用の固形ルウ調味料です。・4人前×2回分入りです。・豆板醤と完熟トマトの旨味に、にんにくとしょうがの風味と、さわやかな酸味をきかせ、コクのある味わいに仕上げました。魚介類その他アレルギー情報:特にありません。・小麦粉[小麦(アメリカ産、カナダ産)]・ガーリックパウダー[ガーリック(中国産、インド産)]・ジンジャー[中国産]・脱脂大豆[大豆(アメリカ産)]・トマトペースト[トマト(チリ産)]・オニオンパウダー[オニオン(中国産、アメリカ産)]・こしょう[マレーシア産]・ローストオニオンパウダー[オニオン(中国産)]原材料のうち、生鮮原材料(肉、野菜など)やお客様からお問い合わせの多い原材料を中心に、産地を掲載しております。産地が複数記載されている場合は、季節や作柄などの調達状況により最適なものを組み合わせて使用しております。