中本の道について中本の道について2019年中本情報2018年中本情報2017年中本情報2016年中本情報2015年中本情報2014年中本情報2013年中本情報2012年中本情報2011年中本情報2010年中本情報2008年中本情報2007年中本情報2006年中本情報2005年中本情報2004年中本情報2003年中本情報づけとごよりここは蒙古タンメン中本を愛するファンの集まる個人サイトです。仕込調理2017年10月28日より本店にて発売開始。板橋オリめしという板橋区のイベント用に考案されたメニューです。蒙古タンメンに甘エビを煮詰めて作った特製ソースとその際に抽出された海老油が加えられています。丼からはかなり強めに海老の香りが漂い、程よい辛さの蒙古タンメンと相まって落ち着いた海老味の味噌ラーメンと言う印象。中本が辛さだけでない事を改めて感じさせてくれる一杯です。麺は1玉、やさい大盛可、辛さアップ不可。店舗に貼ってあるPOPの「中本特製AB(エビ)醤ッ!それEじゃんッ!」は白根社長渾身のキャッチコピーです。NAKAMOTONOMICHI。