クリーム系からヘルシー系まで。料理レシピクリーム系からヘルシー系まで。簡単スープレシピBEST12クリーム系からヘルシー系まで。簡単スープレシピBEST12寒くなってくるとスープが飲みたくなりますよね。温かいスープはそれだけで幸せな気分になります。今回はクリーム系からヘルシー系まで、厳選した12レシピをご紹介します。編集部こっくり冬味のクリーム系スープカリフラワーのポタージュスープにするのにオススメの冬野菜といえばカリフラワー。値段は高めですが、スープにすると絶品です。バターも生クリームも使わずに、豆乳を使ってポタージュにしたレシピです。美菜アスパラのミルクスープ朝食にピッタリ、アスパラガスとベーコンたっぷりのスープです。ポイントは牛乳にチーズを加えているところ。チーズのおかげでとろみとコクがある、コンソメ不要のスープになります。時短ワザ&簡単テクを駆使して、鍋不要&レンジのみでできるかぼちゃスープのレシピです。砂糖は少なめにして、かぼちゃ本来の甘みを味わってみてください。英世じゃがいものポタージュ生のじゃがいもをすりおろしてできる、ミキサー不要のスープレシピ。じゃがいものおいしさがダイレクトに伝わるポタージュが、簡単スピーディーにできちゃうレシピです。野菜たっぷり、ヘルシースープミックスビーンズのスープ数種類の豆が入ったミックスビーンズの缶詰を使って、包丁も使わずに5分でできる簡単スープを作りましょう。缶詰は水戻しや加熱も不要なので、普段の料理にもっと活用したいですね。食べやすいセロリのスープ独特の香りが苦手という人も多いセロリですが、加熱をすると香りが和らぎます。栄養豊富なセロリ葉までまるごと使い、ベーコンやニンニクも加えてコクのあるスープに仕上げています。生姜入りで体ポカポカスープ生姜と豆腐のポカポカスープ生姜とたっぷりのネギで体がポカポカになる、10分でできるレンチンスープです。材料を器に入れて、電子レンジにかけるだけの簡単レシピ。とろみをつけるのも電子レンジで調理します。真希きのこの生姜スープ秋の味覚・きのこをたっぷり使って、生姜をきかせたピリ辛のきのこスープを作りましょう。具はきのこだけでヘルシーなので、夜食やちょっと小腹がすいた時にオススメです。具がたっぷり入った食べるスープ白菜と豚バラの和風スープかつおだしをベースに、白菜と豚バラ肉で具だくさんのスープを作ります。ささがきごぼうを隠し味に、生姜と黒胡椒をきかせるのがポイント。仕上げの粗挽き黒胡椒も忘れずに。かぶと鶏もも肉の酒粕汁を洋風に仕上げた、体が芯から温まるスープレシピです。きよえ食欲がない時でも飲める、胃に優しい中華スープ胃腸に優しいとろとろ中華スープとろとろのスープに細い豆腐がふわふわと浮かぶ、美しくて胃にも優しい中華風スープ。豆腐をできるだけ細く切るのがポイント。ダイエット中や風邪気味の時にも食べたいスープです。寿子ふんわり卵の中華スープ卵スープを作っても、自己流ではなかなか中華屋さんのようなふわふわ卵にならないですよね。実は片栗粉と穴杓子がポイント。これでとろりとした口当たりのよいスープに仕上がります。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。