Open!2008年8月30日、グランデュオ立川3階の「コキュ」がリニューアルオープン致しました。ご覧になってください。携わった全ての方々に感謝致します。ありがとうございました。ベトナムから直輸入した「かわいい」床タイルを貼りました。写真は、オープン前の準備中に撮影したものです。Report新店「パティスリーミヤモト周防町」の限定新商品、からふるロール「Maruta」。購入させていただきました。専用の紙袋の入っています。パッケージは、シンプルで美しいです。箱は、5個入りと10入りがあります。(写真は、5個入りです)箱の中には、本当にからふるなロールケーキが並んでいます。美しい、結構ビビットな発色です。お味は、色によってそれぞれちゃんと違いました。どれも、しっかりしたお味でした。Open!2008年8月18日、大阪ミナミのど真ん中・周防町=ヨーロッパ通り(今でもこう呼んでいるのでしょうか?)に「パティスリーミヤモト」がオープン致しました。コンツェルトの展開する最高級ブランド「MIYAMOTO」の2号店です。前は宝飾店だった区画でしたので、既存を最大限に利用したプランを行いました。今回も「パティシエ宮本」さんの新しいチャレンジがあります。「Maruta」というカラフルなロールケーキが新登場です。その「Maruta」を、通りに対して「対面販売」を行います。賑やかな通りに面した立地を生かした計画です。宮本さんと私のツーショット。クライアントとして、パティシエとして、クリエーターとして、宮本さんを尊敬しています。無事オープンできたことを、携わった全ての方々に感謝致します。ありがとうございました。