おすすめ〆に喜多方ラーメン-我夢酒楽馬肉料理-馬肉を食べる習慣は昔からあり、牛肉よりも馬肉が好まれたようです。昭和30年頃に端を発します。馬肉寿司や焼肉・桜鍋等は日本酒と良くい馬刺しは、居酒屋や小料理屋の定番メニューとなっています。-我夢酒楽-ボリュームたっぷりの料理と、こだわりのお酒を取り揃えました。旬の素材を使った料理。魚や鳥・豚など彩り豊な料理がうまい!日替わりの黒板メニューもオススメ!酒の肴からご飯ものまで多彩に取り揃えました。カップルやファミリーはもちろん、お一人でも楽しめます。会津を代表する、具だくさんの郷土料理こづゆは、武家料理や正月料理として江戸時代に広まりました。正月には、分家筋の家主は本家へ集まり新年を祝いますが、そこでの膳料理は持ち帰る風習があります。そこでこづゆ(重のつゆ)が「手塩皿」にて振る舞われました。椀は浅く、すぐに食べきってしまいますが、「お腹が一杯になるまで何杯でもおかわりしても良い」という本家の心づくしであったそうです。ブログお問い合せこちらに画像や文章を挿入すれば様々な用途に応用可能です。>>詳細はこちらこちらに画像や文章を挿入すれば様々な用途に応用可能です。