旬!新鮮で美味しい野菜と果物と感動を贈ります。・お好みでしょうゆ・乾燥しょうが1.乾燥しょうがをほどよいサイズに乾燥しょうがを、作りたい分量だけ手で小さくちぎります。この時、つぶが大きすぎると後で辛みを強く感じてしまうので、気を付けてください。2.たれづくり鍋に砂糖、水、はちみつ(お好みでしょうゆも)を入れ、飴状になるまで煮詰めてください。3.からめる!あわが大きくなってきたら、1で作った砕いた乾燥しょうがを入れます。ひとつぶひとつぶに絡まるように混ぜます。火を止めて、バットや広めの器に流します。しょうがが重ならないように広げてください。あとは冷めてパリパリになるのを待つだけ!ちょっとしたときにポリポリ食べれる生姜チップに!※飴同士がくっついていたら、軽くたたいて割ってください。大学芋と同じ作り方なので、お気軽に試してみてください!テレビを見ながらや、ティータイムなどのお供に!甘いので、お子様にもお召し上がりいただけると思いますよ!是非お試しください。