実家でも以前はそうでした。亥までは餅つき機がすべてをやってくれますから、年老いた父母だけですべてが終わっています。杵突きの餅は格別です。今晩は筋肉痛の中ではありますが、良い年越しとなりましょう。来年もよろしくであります。[編集]寝正月で充分なんですが・・・。酒とTV映画と寝正月で終わりたいので、掃除をする必要もないような気もするんですが・・・。[編集]掃除は私もやりきれなくて・・・もう年明けでも良いや~なんて思ってます。こんな時は農家の広い家は嫌ですね~。お餅つき出来て良かったですね・・・まだまだ大変でしょうががんばって下さいね。[編集]体力?任せのスローフード?<marilouさん。コメントをありがとうございます。marilouさんのページを見て、「見習わんばなんねぇ~な」と、思っていました。私たちも食の最先端を預かるものとして安全性と食味を追求したいのですが、作業効率と経済性が時として「更に農薬を使おうか?どうしよう?」と、迷うことがあります。marilouさんのように食の安全性を求める方、「美味しい」と言ってくださる方がいらっしゃるんで、「減農薬の努力をせんば!」と、言う思いを後押ししてくれます。今日のmarilouさんのコメントがプレッシャーでもあり、励みでもあります。[編集]としあきさん、こんにちは。餅つきって真面目に作ると重労働なんですね。(餅つきやったことないんです。祖父母が生きていた頃は、二人が臼と杵で餅をついていた記憶があります。)今はなんでも機械で簡単に作れてしまいますけど、手間暇かけたお餅の味は格段に美味しいですよね!でも、今までに数える程度しか搗きたてを食べたことはありません。いつもとしあきさんのブログ見ていると、私のようなうすぺっらなオーガニック生活じゃないなーって思うんです。都会ッ子は軟弱ですね。これから黒豆や伊達巻ぐらいは自分でつくります。FC2ブログ.アクセス。