アボカド天ぷら&ちくわのポテトサラダ天ぷら30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。見よう見まねで作って見た♪う~ん、美味しいかもボリュームも満点だし、息子君もとっても気に入ってくれました。【作り方】<ポテトサラダ>1じゃがいもの皮をむいて8等分に切り、水にさらしてから水気を切ります。2にんじんは皮をむいて、小さい角切りにします。ゆで卵は粗いみじん切りにします。3鍋にじゃがいも・にんじん・水を入れて、茹でます。野菜が柔らかくなったらゆで汁を捨てます。野菜を鍋に戻し、塩・こしょう・酢を加えます。中火にして揺すりながら水分をとばします。43の鍋の粗熱が取れたら、ゆで卵とマヨネーズを加えてよく絡めます。<天ぷら>1ちくわに切り込みを入れて、たっぷりのポテトサラダを詰め込みます。2アボカドは皮と種をとり、大きめのくし切りにします。3計量カップに溶き卵を入れて、冷水を加えます。冷水と溶き卵で1/2カップになるようにします。ボールに卵水と小麦粉1/2カップを入れて、ざっと混ぜ合わせます。小麦粉に粉ぽさが残る程度でOKです。4鍋に揚げ油をいれ、中温(170°C)に熱します。51のちくわと2のアボカドに衣をつけて揚げ油に入れます。揚げあがったら取り出し、油を切ります。6お好みで天つゆや塩をつけてどうぞ・・・スポンサーサイトランキングに参加しています。今考えると、熟していない若いアボカドだったのよね。titleえみママさんこんにちわ。買って食べてから子供達も大好きになってしまいました。]まあ~ちくわにポテトLOVEまたいかれました。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。