多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。(月)今夜のおかず我が家の夕飯を毎日作っているきよすけですが、最近はほとんどブログにはアップしていませんでした。毎日仕事から帰宅するのは夜7時半くらいなので、ちびすけ達を待たせて目を回さないようにするために15~30分でできるおいしいものを作るのがポイント今日は豚挽き肉が余っていたので小さめに切った玉ねぎと一緒に炒めたあと油を落とした厚揚げ豆腐をひと口大に切って加えたら水、粉末鰹だし、酒、醤油、砂糖の順に投入、最後に水溶き片栗粉でとろみを加えれば、ご飯に合う和風あんかけ揚げ出し豆腐の出来上がりです。挽き肉とニラモヤシ炒め(2014.04.08)キムチ煮込みラーメン(2014.02.16)お正月らしい一日(2014.01.02)自家製鱈と鶏つみれの煮物(2013.11.04)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。