具材はそれぞれの大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に炒める。2にうどんを加えて水少々(分量外)を入れて蒸し焼きにし、うどんに火が通ったら、にんにく極みだれを加えて炒め合わせる。皿に3を盛り、万能ねぎを散らす。ポイントにんにく極みだれの目安量はうどんに対して20%です。量はお好みで調節してください。2.7使用商品Fパックにんにく極みだれ320gにんにくの風味・コク・具材感がガツンと効いたスタミナ炒めのたれです。