高本ひろみの仕事、暮らし、気持ち、日々のあれこれつれづれ。広島市南区でベビーマッサージ教室・ベビーマッサージ資格講座・発酵食ワークショップなどを開催しています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2019-05-06平成から令和へ。気持ち『令和』という新たな時代を迎えました。言ってしまえば昭和の時代はずっと子供だったわけで。毎日学校に行って、平和に遊び惚けていた。...もう本当にいろいろ。これはすべて平成という時代の中で経験してきたこと。振り返ると、激動!!笑ものすごい時代を生きてきたのだなあ...と今更ながら思う。多くの悲しい出来事もあったけど、日本が戦争をしない平和な時代だったとも言える。それもすべて上皇陛下が守ってくださっていたのだなあと感謝の気持ちでいっぱいになりました。普段は日常に追われ、そんなことに思いを寄せることもあまりなく、そんな自分を浅はかに思ったりもしますが、さすがにこの度の改元にはたくさんの思いが溢れました。私は実家のある金沢に帰っていたのです。(だから写真が冒頭から金沢駅なのです。他の写真もなんてことはない金沢やその近郊の風景です。私の夫と子供たちと一緒に過ごせたこと、心から幸せだなあと。感慨深く、ありがとうという気持ちでいっぱいになったのです。楽しい30年と数か月でした。自分があと何年何十年生きられるのかは全く分からないけど、これからどんな時間を積み重ねていくのだろうか。平和で楽しく、でもきっといろんな意味で激動で、刺激に満ちた時代になるといいな。00:00平成から令和へ。先月のことですが、山口県岩国市にある老舗漬物屋さん「うまもん」のぬか床作り&茶粥とお漬物実食会に参加してきました。実はぬか漬けには手を出してなかったのです...。過去にお義母さんに分けてもらったぬか床を無残な姿にしてしまった経験が軽くトラウマになって、なかなか手を出せなかったんですよ...笑でも、やっぱりぬか床育てたい。おいしいぬか漬け食べたい♡という気持ちはすごくあって、でも、またお世話するのをさぼってしまいそうな予感もありありなので、それならこだわりの材料で、愛情かけて大切にしたくなるぬか床にしたいなと思っていたところにこのお誘い。参加するしかないよね!かなり前のめりで行ってきましたよ。普通に食べてもおいしいこだわりの米ぬか(自然栽培米)米ぬかや昆布などの素材の香り米ぬかを仕込むときの手触り頂いた茶粥やお漬物もしみじみと体に染み渡るようにおいしく、お漬物を食べるときのぱりぽりと響く音さえも心地よい。五感を刺激されまくった1日でした。糠を触りながら、「これ絶対オキシトシン出てるよね~!」なんて会話をしながら。発酵や食、健康についての思いがすごい!私もますます発酵熱が高まりました。五感を刺激されたおかげで、たくさんのひらめきも♡こんなことしてみたいな~というのがまた増えました。うまもんさんのお漬物、こだわりと安心安全な素材で作られていて、本当においしい!ぜひぜひ食べてみてくださいね。京都の方がおいしいから。ワークショップこれも3月のことですね・・・。笑OLIOLIおうち教室にて「産後ママの骨盤ケア&ボディメンテナンス教室」を開催しました。理学療法士の古谷明子先生を講師としてお招きしました。産後ママは何かしらの不調を抱えていることが多いです。こまめにどこかに通ってメンテナンスしてもらえれば理想的だけど、これがなかなか難しい。そんなときに日々の生活の中で心がけたり、自分でメンテナンスできたらうれしい♪そういう方法をたくさん教えてもらいました。産後だいぶ経ってる私(もはや産後じゃない。笑)でもすごく参考になった!古谷先生はOLIOLIのベビマ教室に1番上のお姉ちゃんが赤ちゃんのころからずっと長く通ってくださっているお客様でもあります。気がつけば、もう長いおつきあいで、子育ての同士のような...そして最近では発酵仲間でもあります。古谷先生もかなりいろんなものを発酵させてますよ。笑お仕事復帰前に一緒に楽しい時間を作れてうれしかったな♪こういう機会、また作れたらいいなぁと思っています。教室のあとは皆さんでランチタイム。南区段原のフォースさんにお願いしたランチボックスがおいしかった♡ボリューム満点で皆さん食べきれなかったけど。本来の思いは、ママが肩の力を抜いて楽しく子育てをする。ママが自分らしく健康で生き生きと過ごす。そのお手伝いをしたい!ということです。自分自身で実践して、本当に体にいいと実感できたから、お子様やご家族の日々の健康維持のために、ぜひママさんたちにも知ってほしい♡と思ったんです。学びになることをささやかですが企画していきます♪みなさまありがとうございました♡ランチを頼んだフォースさんのFacebookはこちらから。今年はいちごがいつもより少し高かったような...?気のせいかな。喜び勇んで多めに買っていろいろ仕込みました。炭酸で割って飲んでます。かき氷のシロップにしても絶対美味しいと思うけど...あっという間に飲み終えて、夏まで残ってるわけないよね。笑いちごジャムも何回も作りました。私が作るいちごジャムはどちらかというといちごソースと言うほうが近いかも。大量に作って長期保存するのではなく、3,4日中に食べきってしまうくらいの量を作ります。手軽にあっという間にできます。甘みは甜菜糖と甘酒で。ヨーグルトにかけたり、アイスクリームにかけたり、炭酸で割ったりして食べたら、ほんとあっという間になくなります。上の写真は甘酒ヨーグルトムースにかけたときのもの。ポイントはほんの少しバルサミコ酢を入れること♡いちごのきれいな色が薄くなることなくしっかり残ります。甘酒を作るときの水分をいちごに置き換えて、いちごも一緒に発酵をかけます。甘酒はいろんなアレンジができるし、お料理にもお菓子作りにも活用できるので、いいですね。ここ最近はお砂糖をほぼほぼ甘酒に置き換えているわが家です。自分で作る料理やお菓子には甘酒を使って甘みを付けるようにしています。いちごが店頭に並ぶかな~。最後にたくさん買って、いろいろ仕込んでおこうかな。気持ち3月のできごと。笑そんな前の話を今さらするなって話なんだけど、でも、あとで振り返ったときの自分の記録として。ベビマの先生としてご活躍のOLIOLIの卒業生kukunaの重森先生とcloverの住田先生とお疲れ様会。いつぞやのマタニティフェスタ出展のお疲れ様会をしようねって話しながらずっとできてなかったので。いつも広島市内まで来てもらってるので、今回は私が東広島まで行きました。元アメルクさんの場所ですね。毎月ベビマさせてもらってたの懐かしいな。車麩のカツはさっくさくでした♡お二人からのうれしいご報告。自由に使える時間が少ない中、コツコツとご自身のペースでがんばっておられます。思うように進めないときがあるのもよく知っています。卒業生さんの活躍は心からうれしいのです!これからも陰ながら応援しています。OLIOLIのベビーマッサージ講師養成講座についてはこちらから。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。