-■プロフィールAuthor:とし中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。小学生が公園に放流しました。(02/18)孫たちが帰ると、家の中が広くなる・・・。(02/16)少し、走ってみた・・・。(08/24)大淵眞平:夕立が欲しくなってきた・・・。2回の体感地震があった。中越大震災で家を失い、やっとの思いで仮設住宅から新居に引っ越したばかりだと言うのに・・・。弱気にも、少しばかりナーバスに・・・。晴れ上がったものの、昨日の雨で稲刈りが出来ません。今日は午前中に割り箸炭の搬出と、雑務や田んぼの排水。午後からは爺ちゃんとのゴールデン・コンビ?で農協に出荷用の籾摺りに勤しみしました。ゴールデン・コンビ!!!今年一番の仕事量をこなしました。すきを見て、くん炭焼きをする中に竹を入れておいたのですが、竹が割れてうまく焼けません。いつも割り箸炭を焼いている釜の中に竹を入れて焼いても、これもまた旨く行きません。この竹炭を鉛筆立てに見立てて、割り箸炭を入れて福祉祭りで販売する予定だったのですが・・・。竹炭をうまく焼く方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、ご伝授を願います。FC2ブログ.アクセス。