レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク絶品☆イカ炒めDescriptionおかずやおつまみにどうぞ。大さじ1オイスターソース大さじ1作り方1イカは内蔵を出し、皮を剥いて切れ目を入れて食べやすい大きさに切る。2アスパラも食べやすい大きさに切る。3ピーマンも食べやすい大きさに切る。4フライパンを火にかけ、胡椒油・ニンニク・輪切り唐辛子を入れて香りが出るまで炒める。5アスパラ、ピーマンに胡椒を少々振り炒める。6アスパラ・ピーマンに火が通ったら、イカと合わせタレを入れて一気に炒める。7イカの色が変わったら、完成です!コツ・ポイントイカは炒めすぎるとかたくなるので、刺身用を使ってレアーにしあげるのがコツです。Reservedもっと追加するには?。