シアトルのレストラン旅行者にもアクセスしやすいロケーションにある各種レストランのご紹介。トップ・シェフが手がける創作料理や世界各国の料理が味わえるレストランもたくさんあります。この機会にぜひいろいろチャレンジしてみてくださいね。いえ、どのお店に行ったらいいのかわからない...という人も多いでしょう。思ったよりも高くついたり...ということもありえます。事前にしっかりと下調べしておけば、そんな失敗をする可能性も最小限におさえることができるはず。下調べの際に活用したいのはウェブサイト。ほとんどのレストランには公式サイトがあり、営業時間などの情報のほか、メニューも公開されていることが多いのです。出発前にゆっくりとメニューを見ることができるというのは、英語のメニューを読むのが苦手な人にとっては特に安心できるのではないでしょうか。一般的なレストランでは、という前提ではありますが、よく使われる英語表現も含めて、大まかな流れに触れておきたいと思います。入店したら、勝手に席についたりせずに、受けつけの人か係員が来るまで待ちましょう。people?”のような感じで人数を聞かれますので答えてください(答える時は人数を数字をいうだけで大丈夫です)。空席がなく待つ必要がある場合は、リストに自分の名前を書きますが、ここは日本と同じですね。係員の案内で席についたら、そのテーブルの担当者が来ます。簡単なあいさつの後、名前を名乗ったり、その日のおすすめ料理などを教えてくれたりすることもあります。注文は通常、飲み物が先です。水は頼まないと出てこないこともあります。waterなら無料です。食べ物を注文する際に注意するべきことは、たいていの料理は日本と比べて量が非常に多いということです。お手頃価格のレストランだと特にその傾向が強いと思います。最初からたくさん頼まずに、様子を見ながら注文するといいでしょう。alright?”などのようにたずねられます。you.”などといっておけば大丈夫です。食べる時のマナーについてはBASICSのページでも触れていますが、音をたてたり、お皿を持ち上げたり、手をそえたりするのは避けましょう。料理があまってしまったら、店により異なりますが、それを持ち帰ることも可能です(高級なところではどうかと思いますが...)。home?”(「これを持ち帰ってもいいですか?」)と言えば通じます。box?”(「(持ち帰るための)箱はいりますか?」)と聞かれることもあります。食事が終わったら、支払いになりますが、日本のようにレジで支払うスタイルはほとんどありません。please.”(「お会計お願いします。」)のように言って勘定書を持ってきてもらいます。クレジットカードで支払う場合は、勘定書にサインをします。チップもカードで一緒に払うなら金額を記入します。現金で払うのであれば、勘定書とお金を一緒に渡します。おつりが出るようであれば、担当者がおつりとレシートを持って戻ってきます。いってもいいでしょう。you.”などといって担当者に直接渡すか、テーブルに置いていってもいいです。長くなりましたが、以上が一般的なレストランでの一般的な流れです。店によって異なる部分もありますので、ほかのお客さんの様子を見ておくといいでしょう。以下のページでは、レストランの価格帯をあらわすのに$マークを使用しています。厳密なものではありませんが、一食分にかかる費用が$10前後(あるいは$10以下)なら$、$20前後なら$$...という感じになっています。説明文の中に書かれている料理の値段は、2013年8月現在のものです。お店自体が閉まっている場合があるのでご注意ください。純粋なアメリカン・フードといえば、ハンバーガーやホット・ドッグの類になってしまいますが、ここでは、いろいろな国の食文化がミックスされたものも含めて「アメリカ料理」としています。大味で量が多い!というイメージがあるかもしれませんが...。イタリア料理イタリア料理の代表的メニューのひとつであるパスタは、シアトルでも人気があります。一般的にアメリカのパスタはゆですぎ、という傾向があるようですが、イタリア料理専門店ならそんな心配は無用(なはず)。シーフード・ステーキ港町のシアトルにはシーフード・レストランが目白押し。海を眺めながら食べるフレッシュなシーフードは最高です。フランス料理シアトルでは人気がないのか、あまり見かけないフレンチ・レストラン。旅行者でも入りやすいカジュアルなお店をご紹介します。日本料理アメリカに来てまで日本料理なんて...と思う人もいるでしょうが、疲れた時にはやっぱりこの味。食欲があまりなくても何となく食べられてしまうから不思議です。和食に比べて、当たり外れが少ない中華料理から、アジア料理と西洋料理が融合したアジアン・フュージョンまで(シアトルではこの系統が一番多いかも)。食の街?シアトルには、まだまだいろいろなお店がいっぱいあります。典型的なアメリカ料理やシーフードをおさえたら、世界のさまざまな料理にぜひチャレンジしてみましょう!ファストフード食事にあまり時間やお金をかけたくないなら、ファストフードが一番。日本でもおなじみのチェーンをはじめ、気軽に入れるお店たちです。カフェ・スウィーツシアトルといえばカフェ。ドーナツやワッフルなど、ティータイムにぴったりのお店もあります。