mining電波ログテキストマイニングテレビ番組(バラエティほか)の字幕情報を対象に、テキストマイニングの研究をしておりますので、解析結果の公開をメインに関連グッズを交えた構成で記事にしてます。解析結果の信憑性が確認できるよう、解析用ソースも部分引用し掲載してあります。毎日さかな生活「サケで美活」&「カツオでストレス解消」[解][字]体に良いとわかっていても面倒な魚料理。この番組では、名店や産地の食べ方を取材し、簡単でおいしい料理を伝えます。サケで美活】アスタキサンチンという成分が豊富なサケは、細胞の老化を防ぐ効果が。サケの町新潟県村上でみつけた伝統料理を、家庭向けにアレンジした夏向きの「焼き漬け」。サケ缶で簡単にできる絶品汁物。サケの種類のうんちくも。【カツオでストレス解消】カツオには疲労回復や、ストレス解消が期待できる成分が。高知で近年流行の「塩たたき」は、よりカツオのうまみをダイレクトに味わえる。家庭用にアレンジしちゃいま~す。しょうゆしか使ってないの初めてかもしれないな。