■浸水しない玄米ご飯とふりかけ<下準備>・下玄米はザルでサッと洗う。・ふりかけの材料を混ぜ合わせておく。鍋にザルで水気を切った玄米、水、塩を入れ、インナーリッド(内フタ)、フタをして弱中火にかける。※沸騰するまで20分ほどかかる。沸騰したら弱火に落として更に35分ほど炊き、10分蒸らす。空気を含ませるように全体を混ぜ、ふりかけを添えていただく。■白菜の重ね煮<下準備>・白菜は外から5枚ほどを長さ半分に切って取り置き、残りは幅1cmのザク切りにする。・えのきは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。ボウルに豚ひき肉、えのき、卵、Aを加えて全体を混ぜる。鍋に刻んだ白菜を半量加え、1の半量をのせる。残りの刻んだ白菜をのせ、残りの肉を山型になるようにのせる。最後に取り置いた白菜で覆うように包む。周りからトマトジュースを注ぎ入れ、フタをして弱中火で40分ほど加熱する。お好みでイタリアンパセリをトッピングする。※途中蒸気が出はじめたら、弱火に落とす。最新レシピ桜とクランベリーのふんわりブレッド桜の香りとクランベリーの酸味がマッチした春味のパン桜エビとグリーンピースのごちそうご飯桜色のエビとグリーンピースでつくる春らしい豪華な一品。アクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。