IFME朝晩、だいぶ冷えるようになってきましたね。秋も深まり、受験生にとっては勝負の季節。イベント築地社会教育会館で米粉講座開催しましたこんにちは。Spoon」の駿河かおりです。講師としてお招きいただき、米粉の講座を開催させていただきました。イベント長崎でママのためのイベント開催!史上最大ともいわれた今年のGW。家族でにぎやかに、もしくは一人で普段できないことに没頭・・・という方もいらっしゃったでしょうね!私は後半は、故郷の長崎でのお仕事でした。自身が「グルテン不耐症」となったのをきっかけに、ゆるやかな米粉を使ったグルテンフリー生活へ移行。アレルギーに悩むママたちに寄り添う活動を展開している。