パリや東京の有名店で腕を磨いたパティシエによるパティスリー。彩り豊かでデザインセンス溢れるケーキは、フルーツやワイン、スパイスの繊細な味と香りを堪能できる。寒天に自家製の蜜をかけて味わう冷菓子「琥珀流し」が名物で、4月は桜、11月は柿など季節ごとの味が楽しめる。プロデュースするカフェ。名物の「わらび餅」は、俵屋旅館以外ではここでしか味わえない逸品で、ぷるぷるの食感となめらかな口どけが楽しめる。(夜)~¥999マンションの1室を改装したカフェ。壁に向かったカウンター席のみの店内は心地良い静寂に包まれており、読書や書き物などをして一人の時間をゆっくりと過ごすことができる。夏を代表する和菓子のひとつである寒天菓子「したたり」が名物で、透き通るような涼感あふれる琥珀色が夏の風情を感じさせる。(夜)¥1,000~¥1,999京都市内に展開する町家カフェ・さらさの姉妹店。町家を山小屋風に改装した店内は、座敷席やテーブル席、ガラス張りの個室など個性豊かで使い勝手の良い空間となっている。風情ある京町家を改装したドーナツ専門店。卵を使わず自然酵母で生地を発酵させたオリジナルのドーナツを作っており、カフェスペースではドーナツと相性抜群のコーヒーと共に楽しめる。▲ページTOPへ戻る。