第二回ES(従業員満足度)アンケート調査を実施しました。組織改革のための幹部向け外部研修(Off-JT)への参加を実施します。2019年9月16日BCP(事業継続計画)作成に着手しました。【従業員満足度(ES)調査の実施】ES対策は金銭面による報酬だけでなく、従業員がいい仕事ができるような社内環境をつくることだと実感しています。CS(顧客満足)はよく使われる言葉ですが、ESがCSより後回しにされていた感があります。顧客満足の向上には、同時に従業員満足(ES)の向上が不可欠です。顧客と接する従業員が満足していなければ、顧客に真の満足を与えることはできません。【日本の魚食文化の魅力発信】マグロの魅力と醍醐味をベトナムの地へベトナム人を通じて発信していきます。現地(ベトナム)において、マグロに関連する法人立ち上げのため、ベトナム人によるマグロのプロ集団育成の仕組みづくりを図ります。国内の人材にこだわらず、やる気のある意識の高い外国人の採用を開始し、それに伴い育成の標準化にも着手します。現地選別人と連携を図ります。近年のベトナム国内における日本食ブームにともない、日本産のマグロをベトナム国内で販売していきます。経営計画発表会をを実施いたしました。雑誌『Meets』の取材を受けました。年末年始の休業日は、1月1日から1月4日まで。5日より通常営業いたしましす。直営居酒屋「まぐろの鉄人」は年末年始、営業いたします。2018年12月19日ホームページをリニューアルいたしました。パンフレットを刷新いたしました。Reserved.お問い合わせ。