市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。1833)シェアツイート甲幅15cm前後になる。オウギガニ科では突出して大きい。全身にある細くて強い棘を松葉に例えたもの。どちらかと言えば珍種のたぐい。とれないカニでほどんど認知度がない。「マツバガニ=ズワイガニ」という一般常識があるので余計に目立たない。