[ザ・留学]ライターになるこのサイトはJavaScriptを使用しています。JavaScriptを有効にしないとページが正しく動作しません。このサイトはcookieを使用しています。cookieを有効にしないとページが正しく動作しません。現在ご利用のブラウザはサポートしておりません。そのため一部の動作に不具合やレイアウト崩れが発生してしまいます。2015-06-0214017Viewスポンサーリンクシェアツイートはてぶポケット海外のスーパーには、日本では見かけることの少ない、ちょっと珍しい野菜がたくさんあります。ここでは、私がカナダのスーパーで買い物中に見つけた、そんな野菜を7つご紹介します。Melon(トスカナメロン)イタリア・トスカナ産のメロン。ラグビーボール型で縦縞に緑色の溝が入る。味は日本のメロンのように甘く、種の部分が南瓜に似ている。ヨーロッパ・アメリカで食される。最初このメロンを見たときは、メロンの皮の入ったその縞模様から、「スイカ?メロン?どっち?」と少し驚きました。カナダのスーパーには、大きさも形も模様も異なる、本当にたくさんの種類のメロンがあります。メロンは、種類によって「Melon」または「Cantaloupe」と呼ばれます。Squash(キンシウリ)キンシウリは、ウリ科カボチャ属ペポ種に属する一年生の西洋カボチャの一変種。食材として加熱して食べる。名前がかなり変わっているこちらのウリ。「Spaghetti」なのかというと、茹でて調理すると、身がほぐれてまるでスパゲッティのように麺状になるんだとか。日本でも食用として栽培されているようですが、私はこちらに来るまで知りませんでした。私個人の印象では、北米の人々は、ウリもカボチャも特に区別せずに、同じような調理法(基本的にグリルまたは蒸す)で料理しているようです。「こういうカボチャは煮物に」「こういうカボチャはスープに」という、日本的で繊細な料理の仕方は、あまり得意ではないようです(笑)。Chard(フダンソウ)フダンソウ(不断草)は、葉菜として改良されたビートの一系統(リーフビート)。ホウレンソウに似ているが比較的季節に関係なく利用できるので「不断草」とよばれる。葉はホウレンソウと同じように、おひたしや和え物に利用される。太い葉柄は煮たり炒めたりして食べられる。茎が真っ赤なので一瞬「?!」と思いますが、日本でもよく食べられている菜っ葉の一種のようです。こちらではサラダや炒めものにして食べられることが多いとのこと。4.Turnip(ターニップ、ルタバガ)ルタバガは、アブラナ科アブラナ属の野菜。カブに似るが別種で、セイヨウアブラナの変種とされる。「Turnip」は、もともとは「西洋カブ」という意味。味はまさに(というか普通に)カブですが、日本のカブより水分少なめで、煮込んでも煮崩れしません。個人的には日本のカブの方が好きです。スポンサーリンクここに広告が入る5.Parsnip(パースニップ)パースニップは、ニンジンに似た根菜。ニンジンのような肉質の白い主根を食用とする。ニンジンに似た香気があり、味は淡白で甘みとわずかな苦味がある。煮崩れしないため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適している。Wikipediaより抜粋パースニップは、最近日本でも知っている人が増えてきたのではないでしょうか。人参よりも強い独特の香りがあり、とっても甘くて歯ごたえがあります。じゃがいもや人参などの野菜と一緒にローストするのが、最も一般的な食べ方です。6.Kale(ケール)ケールは、アブラナ科の野菜。栄養に富み、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも多く、青汁の材料として利用される。日本でも青汁の原料として多く生産されています。ケールが大好きなカナダ人は多く、ケールサラダ、ケールスープ、ケールチップスなど、ケールの加工品もいろいろ売られています。オーブンや電子レンジで加熱して、自分でチップスを作ることもできます。こちらで生のケールを手に入れたら、挑戦してみてはいかがでしょうか。7.Kohlrabi(コールラビ)コールラビはアブラナ科の越年草。球状に肥大した茎部を食用とする。風味や食感はブロッコリーの茎やキャベツの芯にやや似るが、果肉部の率が高いため、柔らかく甘みがある。Wikipediaより抜粋コールラビは、とても不思議な形の根菜。生でサラダとして食べることもできますが、ロースト、スープ、蒸し野菜などにすることが多いようです。カブとターニップの中間のような風味です。まとめこちらのスーパーでは、日本ではあまり見ることの少ない、珍しい野菜や果物をよく見かけます。カナダに滞在する際には、こちらのスーパーで一風変わった野菜をゲットして、日本では作れない料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。【今すぐ日本を脱出したい人へ】海外で働く方法と、必要な英語力は?FacebookでシェアTwitterでシェアカナダの人気記事カナダのお金の種類から使い方まで解説!カナダ通貨ガイドカナダで流通している通貨「ドル」と「セント」。ルーニーって何?1セント単位ってどうやって払えばいいの?わかっているようで、単位や使い方に慣れるまで少々時間がかかるのが海外の通貨です。1日でも早くカナダのお金を使いこなせるようになってもらうため、カナダでの社会常識などを交えて通貨を紹介します。view【カナダ就職ガイド】カナダで働きたいなら知っておきたい日本人向け求人・就職事情カナダで働いてみたい!カナダで日本人が働ける求人・仕事を探したい!という人必見。ビザサポートのある求人、カナダの日系企業で正社員になる方法、カナダで仕事を得るために必要な英語力、すべて丁寧に解説していきます。カナダの就職事情とカナダの日本人向け求人の特徴を知って、カナダ就職への第一歩を踏み出しましょう。viewカナダの一般家庭ではどんなものが食べられている?カナダと日本の食生活の違い日本は食文化豊かな国ですが、カナダの食生活はどうなのでしょうか。筆者のカナダでのホームステイ経験から日本との違いについてお話したいと思います。私の住むバンクーバーは、カナダの中でも特に「アウトドア志向」「ナチュラル志向」の人がとても多い街です。同時に、北米屈指のヨガ人気都市でもあり、街を歩けばヨガマットを持って歩く人の姿を見かけます。そんな理由から、バンクーバーは、アウトドアウェア、スポーツウェア、ヨガウェアを買うのに最適な場所です。今回は、そんなバンクーバーで購入できる、人気のカナダ発ブランドをご紹介します。留学先で学生がよく使うスラング、皆さんも使いたくありませんか?ここでは北米大学生がよく使うスラングをご紹介します。「これください」はイタリア語で?買い物で使えるイタリア語フレーズ9選イタリアに来た多くの友人が「日本であれだけ勉強したのに、イタリアに行ったら全く言葉が出て来なかった」と言います。私もその一人で、どうしても頭でっかちになってしまい、スーパーへ買い物へ行くと、「3つ買うから複数形にしなくちゃ」「卵は女性名詞?」等、文法の知識が邪魔をしていつも入店前にパニック。結局数か月間、対面販売の店に入ることが出来ませんでした。これではだめだと一歩を踏み出したら、意外とどうにかなってしまってびっくり。今回は、買い物をする時に役立つ簡単な言い回しをご紹介します。viewマドリードでお勧めのデパートやスーパーマーケットは?マドリードの日用品ショッピングガイド<前編>マドリードに引っ越してきて家も決まったけど、「日用品がない!」「明日からの食事はどうしよう!」とお困りの方はいませんか?そんなマドリード初心者の皆さんのお役に立てるように、日常的な買い物に便利な店舗をまとめてご案内します。前編では、マドリードのデパートと主なスーパーマーケットをご紹介していきます。viewスーパー・レストランで店員からよく言われるイタリア語フレーズ15選イタリアで買い物のときに使う単語&フレーズ一覧はよく見かけますが、買い物に行ったときによく「言われること」に焦点をあてた単語&フレーズ一覧は意外にもほとんど出回っていないのではないでしょうか?ここでは、現地在住者目線で、イタリアで買い物をするときに言われる単語&フレーズをご紹介します。viewバンクーバーで日本食が手に入るスーパー4選バンクーバーなら日本食の心配は要りません。日本食が恋しくなったら、スーパーマーケットで誰でも日本の食材を購入できます。お菓子などが手に入るお勧めのスーパーケットを紹介します。「北米のパリ」とも呼ばれる、カナダ第二の都市モントリオール。英語とフランス語を両方学べるということで、留学やワーキングホリデーの滞在先として人気の都市です。ここモントリオールでは日本人を見かけることはあまりありません。人口が少ないということは、日本食を手に入れるのも至難の技ということです。留学中に日本食が恋しくなるのは誰もが経験すること。そこで、モントリオール市内にある、日本食を入手できるスーパーをご紹介します。アメリカ、カナダ、デンマークなどに居住。現在は翻訳の仕事をしながら、イギリス南西部の田舎町でパートナーとその家族との5人+1匹暮らし。特集一覧アクセスランキング昨日人気のあった記事ランキング「おはよう」から「さようなら」まで。RYUGAKU[ザ・留学]は、海外留学、ワーキングホリデー、海外在住者のための海外生活、学校などの情報が集まる情報メディアです。RYUGAKUから!実際にかかった留学費用、準備すると便利な持ち物、成功するために工夫したハウツー情報、ワーホリの仕事の探し方、学生寮・ホームステイの注意点やルームシェアの探し方、現地に滞在する日本人からお勧めまとめなど、短期留学でも長期留学でも役立つ情報が毎日たくさん公開されています!アメリカ、カナダ、イギリス、オーストラリア、ニュージーランド、フィリピン、韓国、中国、フランス、ドイツなど各国・各都市から絞り込むと、希望の留学先の記事が見つかります。「どこに留学したらいいか分からない」「おすすめの学校が知りたい」「経験者による体験談が知りたい」「留学生活での節約方法を知りたい」。RYUGAKUなら全て解決できます。RYUGAKUに掲載する記事は全て登録ライター及び編集部が執筆したオリジナルコンテンツです。編集部が全ての記事に対して著作権の侵害がないかをチェックし、編集を行った上で公開しています。[ザ・留学]ではありません。[ザ・留学]を不正にコピーしています。サイトの安全性及びこのサイトの内容に、当社は責任を負いかねます。[ザ・留学]の公式サイトから情報を閲覧していただくことをお勧め致します。[ザ・留学]のページへ移動する×3都市1週間ずつで「3週間の留学」が当たる♪なんと航空券もプレゼント!この記事をみる英語力たりてる?「海外大学診断」で英語力をスマホで無料チェック〈たった10分〉この記事をみる英語力ゼロ&職歴なしで海外転職!海外で働く方法を全部書くこの記事をみる【今すぐ日本を脱出したい人へ】海外で働く方法と、必要な英語力は?この記事をみる海外転職できない人から、できる人になる。