カレイの煮付け30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。調理方法:煮る★淡白なお味のカレイに、少し甘めに炊いた煮汁が絡んで美味しい【材料・4人分】カレイの切り身・・・4切れしょうが・・・1かけごぼう・・・1/2本ねぎ・・・10cm<煮汁>水・・・300ccしょうゆ・・・大さじ4酒・・・大さじ2みりん・・・大さじ2砂糖・・・大さじ2【作り方】1ごぼうは皮をむいて、3~4cm長さに切り、水にさらします。しょうがは薄切りにします。2長ねぎは千切りにして水にさらして、白髪ねぎを作ります。3大き目のフライパンにごぼうとしょうがと煮汁を入れ、強火にかけます。沸騰したところでカレイを入れて、落し蓋をして弱火にします。途中で煮汁をスプーンなどでかけながら煮汁をしみ込ませます。煮汁が少なくなるまで煮込み、火を止めます。4皿に煮汁ごとよそり、上に白髪ねぎをのせれば完成です。スポンサーサイトランキングに参加しています。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。