キッチン用品キッチン雑貨おすすめの「キッチン雑貨」に関する記事キッチンでお役立ちな雑貨類(収納小物やラック、ゴミ箱など)についての選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。家庭料理をプロっぽく!【チーズグレーターおすすめ8選】料理研究家&編集部が厳選!料理研究家で料理講師の指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのチーズグレーターをご紹介します。チーズグレーターとは、固めのセミハードやハードタイプのチーズを細かく削るための道具です。イタリアンなどの料理によく使われるチーズグレーターですが、その使いやすさから、おろし金と同様に野菜を細かくする際に使われる場合もあります。指宿さゆりさんに、大根おろし器の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。この記事では、プロが愛用するような高級モデルから、ご家庭でも取り入れやすい価格帯の優秀商品まで、幅広くピックアップして紹介します。2020/02/21【トータルフードアドバイザーが解説】真空パック器のおすすめ6選|食品の長期保存にトータルフードアドバイザーの内藤まりこさんがおすすめする真空パック器の選び方をご紹介。食品の劣化を抑えて衛生的に保管できる、真空パック器。長期保存したい小物などをホコリやサビなどから守り保管したいときにも便利です。最近では、自宅で手軽に利用できる商品も増え、使ってみたいと思っている方も多いのではないでしょうか。料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、お弁当用ピックの選び方とおすすめの商品を紹介します。大きさやデザインなどが豊富なお弁当用ピック。おかずが食べやすくなるだけでなく、お弁当のなかが一気に華やかで彩りにあふれた印象を与えられます。カラフルなものやデザイン性のあるもの、ちょっとユニークなものまでさまざまなお弁当用ピックが販売されています。いう方にとって気になるアイテム「パスタマシン」。うどんやラーメンといったほかの麺類も作れるので、一台あると麺料理の幅が広がります。いざ選ぶとなると、手動や電動、ローラー式や押し出し式などさまざまなタイプがあり、どれがよいのか迷うのではないでしょうか。この記事では、キッチンまわり評論家であり、科学する料理研究家のさわけんさんへの取材をもとに、おすすめのパスタマシンと選び方のポイントをご紹介していきます。2020/02/18キッチンクロスおすすめ10選を専門家と編集部が厳選|オシャレな北欧デザインも!台所事情に詳しいフードコーディネーターの佐々木ちひろさんへの取材をもとに、キッチンクロスの選び方とおすすめ商品を紹介します。キッチン周りの拭き取りや、洗った食器の一時置き場、ランチョンマットとして活躍の幅が広いキッチンクロス。サイズや素材、機能性はさまざまなので、使用目的に合わせてチェックするポイントを押さえておくことが大切です。2020/02/14サーモス水筒おすすめ5選|外出先での水分補給に【保温・保冷に強い水筒】サーモス水筒の選び方のコツとおすすめ商品を、キャンプライターの中山一弘さんに教えてもらいました。各メーカーが競って保冷・保温できる水筒を販売していますが、ドイツにルーツを持つサーモスこそが、世界初のガラス製魔法瓶を製品化した老舗メーカーです。アウトドアやスポーツ時の水分補給はもちろん、オフィスに持っていくマイボトルとしても人気です。サーモスの水筒は形や大きさなどバリエーションが豊富なので、きっとあなたの使い方にあったモデルが見つかります。参考にしていただき、ぴったりの一品を見つけてくださいね。料理のプロが伝授【おしゃれで使いやすい!】ワインを細いグラスにうまく注げず、赤ワインの雫(しずく)がボトルから垂れてしまった経験はありませんか?そんなときに役に立つのがワインポアラー。ワインボトルの口に取りつけるだけで細いグラスにも上手に注ぐことができるグッズです。ワインを空気に触れさせることでまろやかな味わいにする効果もあります。そんなワインポアラーの選び方とおすすめ商品を、料理家のスヌ子さんへの取材をもとにご紹介します。2020/02/07ワインデカンタのおすすめ5選|料理家に聞いた、デカンタージュの秘密とは?料理家・スヌ子さんへの取材をもとに、高級ワインだけではなく、お手ごろ価格のワインも美味しくなるというデカンタの選び方とおすすめをご紹介していきます。ワインは、ボトルに長時間詰められていると香りや味わいがかたくなるため、デカンタにうつしてワインを空気に触れさせ、香りを開かせようとします。年月を経たワインのボトルの底にはオリ(澱)が溜まるので、それを取り除く目的でデカンタを使うときもあります。機能やデザインなど、目的に合わせたワインデカンタの選び方やポイントを紹介します。2020/01/28ナイフレストの選び方とおすすめ9選|プレゼントにも【料理家が解説】この記事では、料理家であり、暮らしスタイリストとしても活躍されている河野真希さんにナイフレストを選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ナイフやフォークを乗せるだけで食卓を華やいだ雰囲気にしてくれるナイフレスト。ふだん使いはもちろん、大切なお客さまをもてなすためにもそろえておきたいテーブルウェアのひとつです。お箸をのせられる製品や、プレゼントに適した商品もあるようですよ。後半では各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。2020/01/10【フードコーディネーターに聞いた】テーブルナプキンおすすめ6選|食卓のちょっとしたアレンジにフードコーディネーター加治佐由香里さんへの取材をもとに、テーブルナプキンのおすすめ商品6選をご紹介します。食卓にいろどりを添えてくれるテーブルナプキンは、サイズやデザイン、色にはじまり、素材や柄、シチュエーションなど、実に多くのバリエーションがあります。購入するには「なにを」「どのように」選んだらよいのか悩んでしまいそうですよね。そこで、フードコーディネーターの加治佐由香里さんにテーブルナプキンを選ぶときのポイントをうかがい、さらにおすすめの商品を選んでいただきました。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。2019/12/03【ビールサーバーのおすすめ6選!】家電コンシェルジュに聞く|手軽で手入れもかんたん家庭でもきめ細やかな泡とビールが楽しめるビールサーバー。業務用のモデルにくらべて省スペースで済むため、気軽に始めやすく、誰でもかんたんに扱えます。本記事では、モノレビュアー・家電コンシェルジュの松本レイナさんにお話をうかがい、ビールサーバーのおすすめ商品を教えてもらいました。選び方のポイントもあわせて紹介していますので、ぜひチェックしてくださいね。京さんへの取材をもとに、キッチン周りをオシャレに演出する「キッチンリメイクシート」の選び方とおすすめ商品を5つ紹介します。柄や素材、デザインの好みで選ぶのも楽しいですが、貼りやすさや耐久性、コンロ周りで使用する場合は耐熱性など、安全面にも配慮して選ぶことが大切です。好志子さんに、排水口カバーの選び方と、おすすめ商品をうかがいました。そんなときは排水口カバーで、排水パイプから上がってくる嫌なにおいを防ぐことができますよ。それ以外にも調理中にゴミ受けが視界に入らないようにしたり、カトラリーや箸置きなどを間違って流したりすることを防いでくれます。2019/10/11【レンゲおすすめ7選】暮らしスタイリストに取材|ラーメンや炒飯に!暮らしスタイリストの河野真希さんへの取材をもとに、おすすめのレンゲ7つと選び方をご紹介します。ラーメンを食べるときに、あると便利なカトラリーのレンゲ。家庭ではめったに使わないという人も多いのではないでしょうか。スープを一度にたくさんすくえるレンゲがあるとさまざまな場面で活躍します。なかには具だけをすくえる穴あきタイプのものも。2019/10/11ワイン保冷バッグ5選+番外編【おしゃれでかわいい】ワイン大好き料理家が厳選!料理家のスヌ子さんにワイン保冷バッグのおすすめと選び方のポイントを教えてもらいました。ホームパーティやアウトドアなど、ワインを気軽に楽しむシチュエーションに欠かせないのが、ワイン保冷バッグ。白ワインやスパークリングワインはもちろん、常温でよいといわれる赤ワインも、暑い夏には少し冷やして飲みたいという時があります。いう場合は、しっかりとした保冷機能付きのバッグで持ち歩きをしたいもの。1本用だけでなくまとめて何本も持ち歩けるタイプやおしゃれなデザインなどから厳選した商品をご紹介します。2019/09/27パスタメジャーおすすめ5選|料理研究家が厳選【計量方法やデザインなど】この記事では、料理研究家であり、おうちパスタ研究家としても活躍されているRyogoさんに、パスタメジャーを選ぶポイントをうかがい、おすすめの商品を選んでいただきました。家庭でパスタを調理するときに専用のメジャーがあると、必要な量を取り出すことができてとても便利ですよね。ひと口に「パスタメジャー」といっても、はかれる量、保管方法、さらにはデザインなど、さまざまな選択肢があるようです。水道水の残留塩素や不純物、配管の汚れなどが気になって浄水器を取りつける家庭も多くあります。選び方とおすすめ商品を、住まいづくりナビゲーターの神村さゆりさんに取材し、ご紹介します。2019/09/20フルーツバスケットのおすすめ10選!【収納コンサルタントが教えます】この記事では、収納コンサルタントでライフアレンジニストの有賀照枝さんに、使いやすくて保管しやすいフルーツバスケットの選び方やおすすめ商品を紹介してもらいます。果物をよりおいしく食べるなら、常温で保存しながら熟成させることが必要です。そのままテーブルの上に置いておくのも見栄えが悪く、邪魔になってしまうこともあります。小物の洗濯から頑固な汚れのための予洗い、つけ置きなどに便利なアイテムが「たらい」です。素材やデザインなどはメーカーごとにさまざま。洗濯以外にも野菜、足湯、ペットのお風呂などに使えるものも販売されています。本記事では、ライフアレンジニストの有賀照枝さんに、たらいの上手な選び方とおすすめの商品をうかがいました。Corporation。