VERY...な生活。バナナカップケーキと・・・思うこと。キッチン♪Categories★「VERY...な生活。(40)★我が家の猫観察。(13)★お弁当などなど。COOK-ZENクック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。ヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。キーワード広告VERY...な生活。■電子レンジ専用調理鍋「クック膳」のレシピと、簡単料理レシピ・おうちパンなど。10月号に載っていた特集の「決定版!朝ラク&晩ご飯にも使える!全62レシピ」の中のこの「カボチャのピリ辛煮」が美味しかったです元のレシピを我が家好みの味にちょっとアレンジして作りました。お醤油を少し足して、野菜の甘みを少し消して甘みはハチミツを少し入れて付けました。*1カボチャは種とわたを除いて所々皮をむいて3cm角に切る。(※出来たら、煮崩れしないように面取りをすると良い。)2フライパンに調味料【A】を煮立てカボチャを皮を下にして並べ入れる。煮立ったら弱火にし、濡らしたペーパータオルをかぶせてフタをして、竹串が通るまで8~10分煮る。保存する場合は、煮汁ごと容器に入れて冷めたら冷蔵庫に入れる。*辛さは豆板醤の量をお好みで調節して下さい。醤油の量を減らすと、カボチャの甘みが美味しく感じます。レシピブログのランキングに参加中です。気軽にぽち♪して下さいね。VERY...な生活。|ProfileAuthor:ティ*料理・パン・お菓子を作る事・・・それと、食べる事が大好きです。自分の為にも作った物の記録を残しておきたいのです。*ママが綴るレシピと暮らし。検索フォームを送信LinksDiaryです。Money!本日の、のんし。