各水産会社では缶詰メニューを開発。ホームページなどに載せています。ある会社を訪ねてみました。汁ごと食べる事をお勧めします。簡単なレシピになっています。簡単なレシピになっております。缶詰の汁を入れてもおいしいそうですよ!ぜいたく。缶詰料理を作れというだろうと思ってスタンバイしてたわけよ。(吉澤)すぐできるじゃないですか。のっぺい汁というのがあるんですよ。「のっぺい汁」は日本各地にあります。具だくさんで塩ザケを使っているようですね。おわんでもあるんだけども。いうふうにさいの目に切るわけ。