[編集]皆さんの家では節分に豆まきをしますか?また、イワシの丸干しとまるかぶり寿司(恵方巻き)は食べますか?諸外国と厳密に比較したわけではありませんが日本の伝統行事というのは何事においても象徴的な食材や料理があるように思います。節分の豆まきと続いて、桃の節句には貝と白酒が登場します。あっ、その前には聖・バレンタインデーというのもありますね。日本のチョコレート製造販売に関連する会社は年間売上の半分以上を、たった一日の「聖・バレンタインデー」で稼いでいるという話もあるぐらいですから国民的な行事にしてしまえば、業界として食いっぱぐれがなくなるということになるわけですよね。商品を行事に結びつけて売上を伸ばすというのは、基本的なタイアップの仕方だと思いますが、日本のメーカーは、このように行事と商売に関連性を持たせ一儲けするというのは、結構上手だと思って感心します。それはともかく、今回の話題は節分でしたので話を戻します。節分は文字通り冬と春の分岐点で、もう間もなくすると立春、啓蟄と冬から春へと暦が移り本格的な春到来となります。節分の豆まきは、年男か一家の主人が「福は内、鬼は外」と言いながら煎った大豆をまき、家族のみんなが、自分の年齢の数だけ豆を食べると、それからの1年は病気にならないと言われています。節分は、もともと宮中の行事から陰陽師によって広げられ一般家庭に普及したとされている割と格式ある行事だったわけです。豆まきによって邪気を追い払い、福を招き入れた後は玄関に飾り付けた柊の木に刺したイワシの頭の生臭さにより、鬼が再び家の中に舞い戻ることを避けるとされていて、一連の豆まきのやり方や邪気退散という考え方は全国的に共通する部分が多いとされていますが、地方毎に特色もあるようで、実際に全国の豆まきを見たわけではありませんが話にはいろいろ聞きます。豆は煎った大豆を使い、型にこだわる場合は枡の中に入れたものを撒くというというところもあるようですが、最近では直接撒くと不衛生で食べられないという理由で殻付き落花生を撒く家も増えてきたようです。拾い忘れの豆から芽が出ると運気が下がると言われているために、絶対に芽が出ることがないように炒っているという明確な理由もあるのだそうで、節分で使われるアイテムには、それぞれに重要な意味があるのですね。コメント(0)共通テーマ:趣味・カルチャーsuzuranさんからのブログ紹介あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。コメントあり..そうだそうだ。コメントありが..大変勉強になりました。