■半熟卵入りポテトサラダ<下準備>・卵は常温に戻す。・じゃがいもは皮を除いて一口大に切る。・ハムは細切りにする。鍋に2cmほどの水を入れて中火で沸かし、卵を入れてフタをする。中火で7分ほど加熱してすぐ水に取る。湯を捨て、じゃがいも、塩(小さじ1/3)、ひたひたの水を入れ、中火で沸かす。じゃがいもに竹串がスッととおるまで弱火で7分ほど加熱する。湯を捨て、弱中火にかけ、お玉の底で粗く潰しながら粉吹きにする。粗熱を取り、ハム、粒コーン、青ねぎ、Aを加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。最後にザク切りした卵を加えて軽く混ぜる。■手羽先の黒酢煮<下準備>・手羽先は骨と身の間に、包丁を貫通するまで入れ、しょうがをまぶしておく。※こうすることで味が染みやすくなる。・玉ねぎは幅2cmのくし型に切る。・パプリカは乱切りにする。・香菜はザク切りにする。フライパンにごま油(大さじ1)を中火で熱し、パプリカを加えてサッと炒め、一旦取り出す。1のフライパンに必要であればごま油を少量足し、玉ねぎを加えて中火で透き通るまで炒め、手羽先を加える。Aを加え、全体を混ぜてフタをし、弱中火で15分ほど加熱する。フタを外して煮汁を煮詰めながら鶏を上下に返して軽く照りをつける。最後にパプリカを戻し入れる。器に分け入れ、香菜を飾る。18おすすめ関連レシピかにのスフレオムレツモン・サン=ミッシェルのオムレツ専門店で人気のメニューをアレンジ。ぜいたくにたっぷりのかにを入れました。フレッシュトマトソースを添えて。とっておきブランチレシピ』よりトマトとバジルのソースそのままパスタにかけたり、他の食材を加えてオリジナルソースを作ったり、メニューバリエーションが広がる基本のトマトソースです。ワカモレソースとエビの冷製仕立て荒くつぶしたアボカドにレモンやニンニクの香りを加えたワカモレソース。濃厚なソースとエビの相性がよい冷製前菜です。豚の角煮ル・クルーゼの鋳物ホーローは優しい熱まわりで、じっくりゆっくり素材の味を引き出します。パサつきがちな塊肉もル・クルーゼだからジューシーな仕上がりに。煮汁に茹で卵を加えて作る、煮卵を添えていただきます。最新レシピ桜とクランベリーのふんわりブレッド桜の香りとクランベリーの酸味がマッチした春味のパン桜エビとグリーンピースのごちそうご飯桜色のエビとグリーンピースでつくる春らしい豪華な一品。アクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。