友人のオススメで一つ買ってきました。漁網で作られているのです。使い方は普通のスポンジと同様、使用後は両端の紐を合わせて二つ折りにして引っ掛けておく漁網ですから水切れが抜群で衛生的で長持ちですね。袋の裏を見ると「釧路モカ女性プロジェクト」が商品開発したとのこと。この団体のことが気になって調べてみた。モカ(MOKA)は「もっと、大きく、かっこよくありたい」のそれぞれの言葉の頭文字からとったネーミング。女性が元気で活き活きと生活することを目指し活動しているグループ。女性の元気を地域の活性化と釧路の元気に繋げて行きたいという思いから、この商品が開発されたらしいです。実はたわしの他に、ボディータオルも有るんです。釧路市内の銭湯には、どこもこのボディータオル置いてあるそうですよ。ボディタオルも買ってこれば良かったと後悔してます。泡立ちもよさそうです。呟いていた・・・・どんな、使い心地なんでしょうね?是非、皆さんも釧路へ行った時には手にとって見て下さいね。try!ペアハッチもやっと冬仕様に衣替えハッチ全体にビニールで被うことになるので、どうしても湿気がこもる。湿気はアンモニアと相まって仔牛の呼吸系を弱らせてしまうので換気を考えなくてはならない。そこで雪の吹き込みだけ防げれば良しとし、ハッチの奥の壁の上部にネット(グレーの部分)を取り付け、少しは換気できるのでは?と工夫してみた。雪で潰れないかしらとちょっと心配。先日、興味を持った高栄養発酵繊維「ファーバースタート」いよいよ、給与開始してみることにしました。注文してあったファイバースタート、本日到着。ピンフォールひとつ開いていても、カビてしまうし、穴が開いてしまっては3年間の品質保証も出来ない事から一袋づつ、プチプチでしっかり個別包装されて届いた。メーカーの商品愛感じますね。いっても超極小サイズの初産の子やっとミルクもマックス給与までたどり着いたばかり、スターターはほとんど食べていない。この牛も現在マックスのミルク給与をしていてやはり、ほとんどスターターも食べていない。数日前にペア飼いにしたばかりの2頭です。ファイバースタートのセミナーの時、興味深いお話を耳にした。スターターの食いつきが悪い原因のひとつに、なんと給与してる器の深さも、原因のひとつに考えられるそうなんです。普通はバケツが多いでしょうかね。カーフハッチだと、どこも7リットルサイズのバケツが使用されていることが多いかと思います。水はバケツいっぱいにして給与することが多いので、あまり頭を深く突っ込むことがなく、飲み始められるのですが、スターターは最初のうちはバケツの底にちょこっと給与することから始まりますよね。要は、バケツに深く顔を突っ込むという行為が、スターターの食いつきを遅らせる原因。それは、深く顔を突っ込むということは、周りの視界が悪くなると言う事、それはある意味、仔牛に恐怖心を抱かせてしまうことに繋がるそう。納得できた私!ということで、早速今までスターター用に使っていたバケツをやめて、100円ショップで、直径24センチのボウルを購入して使ってみる事に。この仔牛は生後10目の子です。他に今ハッチで飼養している牛はすでに離乳してしまっている牛や離乳直前の仔牛ばかりなので、スターターとファイバースタートを混ぜ合わせて給与してみることに。川湯の夜10月1日にオープンしたばかりのベイカリーカフェ美森家メンバーの友人だそうで、普段ディナーはまだやっていないとのことでしたが、閉店後ディナーを用意して待ってくれていた。日もとっぷりと暮れ、辺りはもうすっかり闇に包まれている中、ステキなお店の灯りが見えた。満面の笑みと両手を広げて迎えてくれたオーナーの渡邉明子さん。大きな窓と茶色・オレンジを基調にした家具。渡邉さんとも同席しながらディナーを頂く事に。実は彼女、初めてあった私には詳しい事はよく分かりませんが、スゴい人みたい。北海道フードマイスター、ジュニア野菜ソムリエ、ドリームマップ認定講師、加え共生会グループ総括副本部長という肩書きをもっていらっしゃる。東京農大(網走)のビジネスマナーの講師も務めていらっしゃる。ヤーコンのきんぴらから始まり、たまねぎのピクルス玉ねぎ丸ごと!シャキシャキ感がたまらなく美味しいの。ピクルス液は最高です。色とりどりの野菜スープ。ショウガが効いていて身体がホッとする美味しさ。地元で採れたヤマブドウで作られています渡邉さん、この和inでグラスの大きさや形によって、香りも味も変わることを伝えるべく、4つの様々なグラスを用意してくださり、ティスティングをすることに。このワインにあうグラスはどれでしょうという質問に見事に正解した友人達。ワインもスパークリングから白ワイン、赤ワインとどんどん進んでいきます。パテシエがお店に戻ってきて作ってくれたのです。いうデザートタンバルは太鼓(タンバリン)を意味する言葉で、薄く焼いたクッキーの器をそれに見立てて言うのだそうですよ。最後に、彼女の肩書きにもあった「ドリームマップ」についてお話してくださいました。ドリームマップは目標達成するためのビジュアルツールらしく、夢を叶えるための地図のようなものらしいです。詳しくは「ドリームマップ」で検索してみてくださいね。夢はただ漠然と思っているだけは叶わないもの。やって夢を現実に向けていくか、自分が夢を実現化することで、自分以外の回り(他人、地域や世界に)どんな良い影響があるのかまで壮大なイメージを描いていく必要があるようです。なんだか、ドリームマップを作成するだけでもムリそうな気がしますが、実際に書いていってみると、自分の夢の意味が段々明白になってくるのかも知れません。夢を叶えるって、結局ひとりでは達成できないこと。沢山の人から影響を受け、沢山の人が賛同してくれることで、意味ある夢現実に向かっていけるものなのかも知れません。夢に、性別も世代も年齢も関係ないです。目的を持った夢は生きる原動力ですね。渡邉さんの表情は、活き活きと輝いているし、揺らぎを感じません。ステキな渡邉さんの笑顔は忘れられない。美味しいお料理の数々も本当にご馳走様でした。泡茶会っていつも、深い人との繋がりがあって、勉強になったり心の栄養にも。翌朝は釧路空港まで戻り、おのおの自宅を目指して帰宅。本当に何もかも満腹状態がずーっと続いた今年の泡茶会。