妊活と食生活]▲彩り鮮やかで目をひきますね注目すべき食品は?この時期、巷の至るところで柑橘類が目に留まり、鼻に匂いを感じます。東洋医学で言う「春」は上半身に気が昇りやすく、「のぼせ」を起こしやすい時期になります。そんな時は少し苦みのある食材で昇った気を鎮めるようにしてみましょう。これらの食材には、西洋医学で言う「循環器」の作用を助ける働きがあり、気の巡りを促してくれるます。苦みのある食品なんであったかしら?迷わずとも大丈夫です。春になると店先に並ぶの食材を思い浮かべてみてください。▲エンダイブなど苦味のある食材は前菜によく使用されます。食事の始まりにカラダを調える目的があるのかもしれませんね。菜の花、ウド、ニラ、春菊、タケノコ、フキノトウや土筆などの山菜、ゴボウ、夏みかん、イチゴ、グレープフルーツ、海藻類などなど意外に沢山の食材があります。春は、冬眠から覚め芽吹く季節。旬の食材には生命エネルギーが溢れんばかりに入っています。これらを食すことで、力を分けていただき、妊活時の食事をよりパワーアップしましょう。