2016.05.06この記事は約11分で読めます。買いだめも不安だし子供やパパのお弁当も気になります(>_<)毎日のことだから、ママは大変なんですよね...。梅雨時期の食中毒はなまはげより怖い!身近に潜む危険を知ろう!梅雨時期は湿気が多く、気温も上がってくるので、6月に一番多い食中毒は「細菌性」の食中毒なんだそうです。細菌とかって気持ち悪いですよね...。この細菌性の食中毒にも色々あるみたいで、6月から多くなってくるのがカンピロバクターブドウ球菌ウェルシュ菌という種類の細菌です。吐き気と、主に嘔吐や吐き気が多いみたいです。家族が自分の作ったご飯でこんな症状を起こしてしまったら、かなり凹んでしまうし悲しいですよね...。鶏肉のお刺身なんて食べることないのでとりあえず大丈夫そう。食中毒を防ぐ買い物をするときのお約束6つ!まずは買い物をするときに注意したい、食中毒を防ぐ方法をご紹介します!このお約束を守って、食中毒の危険を回避しましょう!!ドリップ(汁)がたくさん出ているお肉・魚はさける(新鮮なものは汁が少ない)ドリップがほかの商品についてしまわないようにビニール袋へ入れるお肉や魚を購入したら、スーパーの氷を利用して鮮度を保つ保冷バッグを利用し、さらに保冷剤を中に入れたりして品物が悪くならないようにするお肉や魚の売り場は最後に回ってすぐに会計する買い物をしたあとは寄り道せずにまっすぐ家に帰る子供と一緒に買い物をするときは、なかなか予定通りに回れなかったりしますが、そこをなんとか上手く回ってお肉やお魚を最後に買うようにしたいと思います!食中毒を予防するなら家での食品保存法の秘訣を知ろう!!食品の保存は、梅雨時期には頭を抱える問題ですよね。食べ物関係で注意するべき食中毒への予防方法をまとめると、とにかく清潔にする!!冷やすべきものは常に冷やす、熱くするものは常に熱くする!というのが大事です♪^^当たり前のことですが、わたしも今一度チェックしたいと思います!ぜひ、毎日の生活に食中毒予防を習慣化して取り組んでみてくださいね^^食中毒を防ぐ対策方法!身近なところにある危険とは...?さて、次の食中毒を防ぐ方法では、身近なところにある危険を回避しましょう!お弁当って、毎日作っていますか?私はたまに娘に作る程度です。上手に作っているお母さんたちをネット上で拝見していて、すごいな~かわいいな~!子供は喜ぶだろうな~♪と思いながら眺めています^^でも、実は可愛い素敵なキャラ弁などは、食品をいじっている時間が長いので食中毒が発生しやすくなっています...。食中毒が心配な梅雨の時期には控えたほうがいいみたいです...。気持ち悪すぎです...(>_<)5時間といえば、7時にお弁当を作ったとすると、ちょうど12時のお昼時なので、その頃にはおびただしい数の細菌が...。これは、しっかり食中毒を予防する方法を知っておかなくては!!(>_<)ここでキャラ弁の食中毒を防ぐ作り方のコツをまとめるので、ぜひ一緒に確認してみてくださいね!!身近な食中毒の危険から身を守るための7つの方法レタスやキュウリ、トマトなどの水分が多いものは、しっかり水気を取って入れるトマトのヘタは汚いので、とって水分を取り除いてから入れるキャラ弁はできるだけさけるお米を炊くときに米2合あたりお酢を大さじ1杯入れるオカズが冷めてからお弁当に入れる保冷剤はお弁当箱のふたの上に乗せて、保冷ランチバッグも活用する保冷剤がない場合は一口ゼリーなどを凍らせて一緒に入れておく子供やパパのお弁当。安心して食べられるように作りたいですよね^^トマトはヘタ付きが可愛いですが、一番汚いところになってしまうので、ちゃんと洗ってヘタを取り、水分を拭き取ることが大切です。水滴が付いてしまうことがあるようです。触れていなくても、デコレーションすること自体が危険らしいです...。「ひと晩寝かせたカレー」が梅雨に食中毒が起きやすいとのこと...。うちはカレーを作ると結構3食続くので、(笑)かなり危ないかもしれません。わたしも夫も、ひと晩置いたカレーとか大好きです。娘には別の鍋で子供用のカレーのルーを入れているので娘のカレーも、結構何食分かになってしまうんですよね^^;みんなが大好きなカレーはやっぱりたくさん作っておきたいな...というのが本当のところです。食中毒が怖いのも本当。他にもたっぷり作る肉じゃがや、煮物系も危ないみたいです。しょっぱくてしっかり加熱してたら大丈夫かと思ってました。「いっぱい作っておけばしばらく楽チンだな~♪」と思って、一度にたくさんのオカズを作ってしまいますが、ポイントをおさえておかないと食中毒の危険が出てくるので注意が必要です。いちにのさんし!30代の主婦です。子育て中の生活中にわたしがぶち当たった「これってなに?」をご紹介します。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。管理人:へるにあん北国に住んでいる30代の主婦です^^子育て中に悩んだり気になったりしたことを備忘録代わりにまとめています。普段から「何を言っているのかわからない」と言われることが多いので、できるだけ伝わりやすいように心がけて書いているつもりです。後で読み返すと自分でも意味がわからなかったりするのであれですが...(;'∀')よろしくお願いします。