お蕎麦パーティー!本日のお料理の授業は、新入会員ジョイ君歓迎でお蕎麦を食べました。前日、干しシイタケを水に戻し、鰹節に合わせてだしを作っておきました。これが、美味しい!いいお味!出雲蕎麦と長崎の五島うどん!戻したシイタケももちろん使います。食材は、伊勢丹で買い求めました。空気や海って、地球上をどれくらい覆っているの?『食べものとウンコ』の最終章!まずは、A4用紙に描かれている地球を模した小さな円に、世界一高いチョモランマやマリアナ海溝を書いてもらう。以前、学校でこの授業をした時、空気は地球の表面から1メートルくらいまであると答えた子どもが多数いた。今回のフレネでは、1ミリより小さいという子が多数。海も同じ考えで、1ミリ以下。「あのね、これが地球でしょ。どれくらいの空気や水があるのだろう?地球を130センチの地球と考えたら、空気の厚さは、1ミリメートルくらい。深い海も1ミリメートルくらい。イメージするために、雑巾で風船の表面を拭いてみる。いっしょに住んでいる。動物のウンコ、家庭のウンコ、工場のウンコ・・・、川や海、そして大気に捨てて、きれいにしていたつもりになっていたんだね・・・。世代のぼくたちは、あと5年もすれば、全員が70歳過ぎになる。question.こんな地球や宇宙をイメージしました。ジャパンフレネあれこれ素麺をゆでて食べました。コンビニで買うと300円以上。新会員ジョイ君、登場!日英のバイリンガルです。17:14)第5回目を迎えた『親子で楽しむ算数教室』。鉛筆12本=1ダース(12進法)時間60分=1時間(60進法)四分音符二つ=二分音符(2進法)日数7日=1週間(7進法)100cm=1m(100進法)おおっと、長さは、実は10進法。ヘクトメートル・デカメートルなど途中にある単位が現在使われていないから、なかなか10進法ってことに気が付かないよね。なんでこんなことやるかっていうと、分数、例えば1/3は3進数、1/5は5進数ってことをイメージするため・・・。前、へマーバン(スェーデン)で行われたフレネ教育者国際集会に参加した時、フランスの教師は数の導入でいきなり10進数を扱わず、n進数の物を考えさせ、その中の一つとして10進数を教えると言っていた。テープの長さを測りましょう!テープを渡す。「ものさし」というわけで、1メートルのテープを渡す。床に置いて、セロテープで貼り付け、1メートルの物差しで測る。親子であれこれチャレンジ!1メートルとはんぱ・・・。はんぱをどう表現するか?小数派と分数派が出てくる。はんぱで1メートルを測り、はんぱ3つ分で1メートルなら、はんぱを1/3メートルと定義する。互除法を学校では、きちんと教えてくれません・・・。2枚の食パンを3人で分ける食パンの耳をカット!「食べた~い!」(爆笑)2枚の食パンを3人で分けると、一人あたりは?参加者30人弱全員が1/3枚、あるいは2/6枚と答える。何がおかしいのか、大人でもわかりません。これは、日本の分数教育の致命的な欠陥!2枚のパン全体を1とみるならば、パンは1/3あるいは2/6と答えてもいいが、「何枚?」と具体的な量で訊いている。?割合分数を最初に教え、それから量分数を教える。目からうろこの分数でした。最後は、表と裏の色を入れ替える、柔軟角形作り。親子で協力し、無事完成!女の子は、とても丁寧。男の子は、ダイナミック。「帰りの電車でもチャレンジし、完璧にできるようになりました!」というメールも(^^♪それにしても2時間の講座では、時間が短すぎて・・・。あれもやりたいこれもやりたい・・・。東京スカイツリー駅、初めて下車しました。スカイツリーに上ったことはありません。東京の下町にこじゃれた感じのショップがたくさん。修学旅行らしき学生服姿の男女もたくさん。ソラマチって、こういう感じなんだね。ソラマチ9Fに郵政博物館が!以前、大手町の交差点すぐにあった逓信総合博物館には、何度も行ったけれど、それが閉鎖され、ここに移転したことは、初めて知りました。榎本武揚が初代逓信大臣で、その時、郵便マーク🏣が決まったってことを初めて知りました。以前の1/5、いやそれ以下かもしれないが、お子様にはちょうどいいかな?以前の展示物は、行徳の倉庫に眠っているそうです。この近くには、郵政博物館の他に東武博物館・タバコと塩の博物館・セイコー博物館など、たくさんの博物館があるよ。ゴミのゆくえ→ゴミは消えない取り込むものを『食べもの』、そして出ていくものを『ウンコ』と考えると、地球上は、『食べものとウンコ』だらけだ。『ウンコ』は固体と液体と気体に分けられる。「固体ってなあに?」「固まっているものじゃない?液体は、形が定まっていなくて、入れ物によって形が変わるんだよ」おおおおおおお~!さすが、ゆうや!昨日、オーストラリア人のブレンダンさんに「活動的で賢そうな子」って言われていただけの事は、ある。「じゃあ、液体にもなれるし、気体にもなれる。固体にもなれるものって、な~んだ?」「水だね」水が蒸発し気体になる。上空で冷却され、雨や霰、雹になって落下する。三態変化!固体の『ウンコ』はゴミの事だね。今朝の朝日新聞には、海洋ゴミの問題が・・・。練習のために、この絵から、食べ物とウンコのつながりを矢印で結んでみました。「その国は、南の方にありますか?」「はい」ハズバンド・ブレンダンさんのTシャツには、Australiaの文字が・・・。「わかった!」そうですね♪オーストラリア!ブレンダンさんは、教育関係のコンサルタント業を行っています。その関係でオルタナティブ教育を行っているフリースクールの見学に来ました。教育の質問をたくさんいただきました。入ってくるものを食べもの、出て行くものをウンコと規定しました。「あのね、工場で何かを作る時、ガスとか電気を使うでしょ。それが食べもの」なるほどね。りんちゃんの言う食べ物は、ゆうやとは違う視点。石油や鉱石、木材や肉、水や空気を食べて、排気ガスや廃液というウンコを出す。「今から50年位前、工場が出すウンコが大問題になったことがあるよ。ニセ患者と発言し土下座しました。薄い知識を食べて、口害というウンコを出す・・・。続いて、家庭のウンコと食べ物を考える。ここまで来たら、もう簡単!食料や電気・ガス・水、おもちゃや洗剤など、家庭は何でも食べて、ゴミや下水・・・。「今の方がものが多いもの」お料理の授業で使う豆腐を冷蔵庫から持ってきて考える。「お鍋を持って買いに行ったんだよ。昔はトイレの紙だって新聞紙だった。江戸時代、ウンコやオシッコを農民が買い取りに来ていた。エコを考えなきゃね・・・。お料理の授業は、冷し中華!キュウリ・ハム・玉子焼きなどを刻むだけ。スープは、豆腐、長ネギ、わかめの鶏がらスープ。「幼虫の時には、葉っぱとか食べるよね。今までの実体験を元に疑問やいろいろな意見が出てくる。小さい子も大きい子も一緒になって・・・。大きい子がリードするということではない。小さい子も大人顔負けの意見を出してくる。食べるばかりで、ウンコやオシッコをしない動物?「アイドルとか?」爆笑!どんな動物でもオシッコやウンコをする。小さい時、祖母から、これの逆の話、つまり何も食べないでウンコやオシッコを大量にする女の話を聞いたことがある。そのお話を子どもたちにしてあげる。いいなあ、いいなあ・・・。植物もウンコやオシッコをするんだ!体から出すものをウンコ。!舛添知事は、もういませんでした(笑)。算数研究会に呼ばれました「何か、算数の授業のネタを・・・」という要請でしたが、ネタは各自自分で探すもの、ベースになるのは何を教材として使い、どう授業するかという基本中の基本を押さえること。今回は湘南学園小学校に来ている教育実習生の皆さん、およびフレネに来ている教員志望のまこっちゃん・研究者志望のななみちゃんも含め12名に授業。ぼくは、講演や研究会に呼ばれた時には、必ず授業しながら話します。なきゃイメージになりませんよね。いつだったか、市町村議員研修センターというところで学力問題を話した時、300人の議員を前に、授業しながら講演。議員さん、活発に答えてくれました(笑)。今回は、定番『体積の導入』と『異分母分数の加減』をベースに授業しながら話しました。穴の開いたチューブに二つのペットボトルをつなげる。下のボトルには、満タンの水。上のボトルには何も入っていない。ボトルの大小に関係?この次の発問は、おのずから決定されます。凍らせるその他、たくさんのご意見、ありがとうございます。意見を発表した人が各自やってみます。水が落ちたら、「お~!」と大拍手!ほめ言葉のシャワーみたいな形式的な拍手ではありません(笑)。ブラックな教材を!授業は、形式を重んじてはいけません。アクティブラーニングしようという形式にこだわってはいけません。教科書の内容そのままをアクティブラーニングできますか?教材がダメだと、子ども達は反応しません。拙著『算数のできる子どもを育てる』(講談社現代新書)から引用してみよう子どもの心の中に事件を起こすための教材を、私は「ブラックな教材」と呼んでいる。「ブラックな教材」とは、次のような内容を持った教材のことだ。異分母分数の加減1/2Lのジュースと1/3Lのジュースを合わせると、何リットルになりますか?式に書くと1/2L+1/3Lこれを解決するために必要な道具や物を言ってくれれば、全て用意します。同分母分数の加減はできるという前提です。さあ、どうしますか?各グループで考え、発表して下さい。学校では、「分母が違うから計算できないね」とか「たし算できないね」などど持っていき、約分・通分の概念へ持っていく。異分母分数の加減の前提に、「なんでこんなことやるのか?」わからないまま、約分・通分の授業・・・。これを『ヤラセの授業』と呼ぶ。ヤラセの授業をしなくても、子どもたちは約分・通分の概念を獲得できるんです!それは、分数の生まれというベースを獲得していれば、可能なんです!ベースをしっかり獲得し、そこからあれこれ考え、概念を獲得する。いろいろな意見が出てきました。これがアクティブラーニングですね♪1/2L+1/3L=??=5/6Lベースを押さえると最初に5/6Lという答が出て来て、その後、なぜそうなるのか?という流れになるんです。これは教育誌『ひと』1986年9月号に、すでに実践発表済みです。アクティブラーニングって、やっている人は、遠い昔、すでにやっているんです。教科書を離れてね・・・。16:56)食べものとウンコ→お料理、お料理→食べものとウンコ・・・。どっちから授業しても同じだなあ(笑)。授業書『食べものとウンコ』からスタートし、生物一般のウンコあれこれに・・・。この授業書は、ずいぶん前、広島大教授の城雄二さんが考案。その後、城さんは、大学を辞職しヤマギシ会へ。今、人と自然が調和する社会の実践を求めて、<たんじゅん農(炭素循環農法)全国ネット>世話人をしている。小2から中3まで一緒の授業。小2は絵に描いてくれました。自然と思われるものは?上の数字が自然と思う人の数。下は、下の数字は自然と思わない人の数。「ああ、あれか」(爆笑)都会の子には、イネがわかりません。「品種改良してるし、人間の手が入っているし」イネの北限や美味しい米の話など、どんどん発展。「ライオン・・・?迷ったんだよなあ。象なんかと同じで保護されているんじゃない」アフリカのナショナルパークや象牙の密猟のために殺戮される象の話。遊びでライオンを殺し、その前で記念撮影している人間に仲間のライオンが復讐。人間に襲いかかるライオンの映像に、みんなびっくり!FBお友達Fさんの住むトムラウシの川の映像。水と食料の話では、北海道で置き去りにされて助かった少年のことも当然話題に。宇宙旅行で増えてくるもの?食料や水、酸素はどんどん減っていく。「太陽に近づいたり、離れていったりすると、ね」りんちゃんの言っていること、わかりました。二酸化炭素を取り入れ、酸素を出す。「おれも起きたら1回。快食!快便!入ったら、出る。「あ~!楽しかった!」と淳晟。『お料理』の授業は、納豆玉子かけご飯!『食べものとウンコ』の授業の後は、『お料理』の授業!超簡単!納豆玉子かけご飯!お味噌汁は、大根・タマネギ・ワカメ。嬉しそうなりんちゃん。千切りに!オレも大根おろし、作りたい・・・。うるさすぎて、黙り比べ・・・。納豆に入れる塩の数々・・・。納豆だけ・納豆に大根おろし・納豆に卵・納豆に石垣島ラー油!4種の美味しさです。シンプルな食事、食が進みます。特急きぬ!春日部まで30分弱!社内ガラガラ。千葉県茨城県と隣接しています。池ポチャ!チャレンジコース・冒険コース・水上コース、最低でも3時間かかります。水上コースは、身長130センチ以上でなければ入れません。特急で大月まで来た方も多数。木幡は、高尾住まいなので一番近い。いざ!高尾からの下りは、ほとんどが登山・ハイキング客・・・。大月から富士急行線で四つ目の赤坂駅から徒歩5分で田んぼです。滑ってしまって、ワンワンワワン!この二人、田植え前に畦から滑って・・・、ぽっちゃーん!田植え初体験がほとんどでした。みんな上手にできました♪ほ~ら!こんなにきれいにできました。「それは、授業に関係ありますか」「いいえ」なかなかわからない。「わかった!」そうなんです。靴の揃え方が、身体化されていないんです。「これって、フレネの問題じゃないよね。目覚めてトイレに行く→顔を洗う・・・など、当たり前の事を当たり前にしていくための身体化は、家庭でなされるもの。なされていないなら、フレネで考える。人数が少ないので下駄箱の必要は?学校に何故下駄箱があるの?あれこれ、考える。どんなふうに並べるか?誰が並べるか?ぐちゃぐちゃしていたら、どうするか?考えた結果、こういう並べ方になりました。靴は奥に靴先を手前にして置く。スリッパは、手前に置き、不要なスリッパは、処分する。ぐちゃぐちゃになっていたら、直ちにそろえる。「ぐちゃぐちゃなら、窓から捨てるってのは?」そういう方法を取った人もいました。昔、明星学園に勤務していた時の事、中学校昇降口に脱ぎ捨てられている多数のスニーカー。していない生徒たちのスニーカー全て、焼却炉で燃やしてしまった!もう一つ。大広間前に脱ぎ捨てられているスリッパを、一人黙々と揃えていたのは、水道方式の神様といわれていた亀青小学校の岡田進。どちらの行動がいいかどうかではない。二人とも、信念があるのだ。〇△◇の上に手を乗せて再確認。力が均等分布することも確認。「〇は一つだけ難点があるんだ。ないことを知り、自然界にある形に意味があることを確認。14:07)二日間寝込んで絶食していたら、3.2キロ痩せました。ななちゃんママから、「痩せましたね」といわれるほど、すっきり小顔(笑)高尾山登山、デジカメをわすれたのでタブレットで写真を・・・。映像が横向きになり、全く使えません。本日は、お料理の授業のことだけ、アップ・・・。親子丼!もう定番といわれるほど何度も作っているので、指示しなくても、作れます。合間にミーティング&課題のチェック。本日より、自然科学系のエポックなのだけれど、やり残した仕事が幾つかある。できない仕事なので、完成させよう!毎月一回、前月の印象的なことをA4の用紙に各自書き、それを互いに貼り付けて、壁新聞を作ります。それが、『おりこうちゃん新聞』!ボランティアまこっちゃんも一緒に参加。書き足りないところや長すぎる文も構成♪♪この三人は、すでに終了しているので、作文の練習をしています。簡単実験『紙のパワー』!「今日は、もう時間がないよ。〇の紙筒(コピー用紙)を用意!この上に、同じ重さの本を積み重ねていく。(小6)「△は、上からの力が三つに行くと思う。盛り上がるEnglish!エイドリアン先生のテンションは、いつも高い!子ども達ものりのり!みんな、英語が大好きです。お弁当を忘れ、慌ててアジフライ弁当を買いに行ったりんちゃんは、大急ぎでお昼ご飯。12:45)4月5月は、日本語の授業がメインテーマ。言葉遊びや読み聞かせのバリエーションを行ってきました。6月からは、自然科学系がメインのエポック期間に入ります。ゆりかごづくりの小さな名人りんちゃんが白岩の滝でみつけたオトシブミがきっかけで、『ファーブル昆虫記』の読み聞かせ。最終回は、記述された文章を視覚化することがテーマ!「アシナガオトシブミ、まず葉っぱの根もとから、少しはなれたところの、右がわと左がわに切れ目を入れます。中心の太い葉脈は切りませんから、葉っぱは中心の葉脈だけで、ぶらさがったようになります。そのうちに、ヒイラギの葉がしおれて、やわらかくなってくると、両がわから葉の表を中にして、二つにおります。それから、葉のさきのほうから、くるりとすこしまき、卵をうみつけてから、またまきあげていきます。最後に、ロールキャベツのふちのところを、口でていねいにおし、内がわにおりまげてできあがりです。葉脈やヒイラギという単語を確認し、二グループが上の文章を読んで実際にゆりかごを作ってみます。ヒイラギの葉っぱを紙に描いてみる。「えっ!?俺かな?」イエスノークイズで答えてもらいましょう。「?ということは・・・、お昼に関係ありますか?」「はい!」こんな感じで考えていくと・・・、「わかった!」そうなんです!フレネの入っているビルから外に出る時、いきなり飛び出す子がいるんです。「俺かあ・・・」お互い気をつけようでは、解決にならない。チャーハンもどき昨夜仕込んだチャーシューを使って、チャーハンに挑戦!チャーシュー!持ってきました。いただいた炊飯器、やや小さいので二回炊飯します。長ネギ・しいたけ・チャーシュー・きざんで・・・。この17年間で初めてのチャーハン・・・。火力が弱く、おじやみたい(笑)。二度とチャーハンを作ることは、ないでしょう・・・。