☆本日全席禁煙Day☆お日様はさんさん、でも空気はひんやり。冬の天気らしくなってきたなあ・・・と思っていますが、数字的には例年よりずいぶん暖かいそうですね。今朝は霧がなかなか晴れず、真っ白い世界が続いていました。寒いとこれが霜になるのかな?さて、今日のおすすめは「かきの茶碗蒸し」と「涸沼(ひぬま)の蜆汁」。出汁で軽く煮て味をつけたかきを茶碗蒸しにしました。茶碗蒸しの上には、かきの煮汁で作った出汁を餡にしてかけます。濃厚なかきの風味を味わえると思いますよ。「涸沼のしじみ汁」こちらも読んで字のごとく、の一品(笑)ご飯のお供にも、お酒の後の一休みにもおすすめ。あったかい汁物は体も心も温まりますよね。こちらもぜひ、お試しください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年2/24(月)第4241号2020.02.24【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年2/22(土)第4240号2020.02.22【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年2/21(金)第4239号2020.02.21(ご報告)第7回南郷を楽しむ会(その1)を開催しました。12020.02.21(ご報告)第7回南郷を楽しむ会(その1)を開催しました。3代続く鮮魚店が営む小料理屋です。ご用意してお待ちしております。Instagrammaruyasu_skny東北最南端の矢祭町で鮮魚店を営んでおります。質のいいお魚をご提供いたします。Instagram当サイトはグローバルサイン発行のSSL電子証明書を使用しています。【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年2/24(月)第4241号2020.02.24【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年2/22(土)第4240号2020.02.22【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年2/21(金)第4239号2020.02.21(ご報告)第7回南郷を楽しむ会(その1)を開催しました。12020.02.21(ご報告)第7回南郷を楽しむ会(その1)を開催しました。3代続く鮮魚店が営む小料理屋です。ご用意してお待ちしております。Instagrammaruyasu_skny東北最南端の矢祭町で鮮魚店を営んでおります。質のいいお魚をご提供いたします。Instagram当サイトはグローバルサイン発行のSSL電子証明書を使用しています。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。タイトルとURLをコピーしました。