お洒落な空間で美味なる珈琲を堪能出来る場所。国道沿いにある店舗は大きく、思わず入ってみたくなる雰囲気です。日曜日の午後の贅沢なひと時を、ここ丸山珈琲でゆっくりと過ごしてきましたのでご紹介します。18号線を軽井沢方面から来ると左手、立派な外観の「丸山珈琲」が見えて来ます。シックな色合いが目を引き、大きなガラス窓から見える店内も広そうで心地よさそう。駐車場も大きくて入りやすいです。丸山珈琲は軽井沢に本店がありますが、創業以来沢山の店舗を展開。色々な場所にあったんですね。小諸店は丸山珈琲の店舗の中では最大級の広さ。コーヒー豆を焙煎する施設も備えています。店内に入るとまずその空間の広さに驚きます。正面には珈琲豆を始めとする様々な商品を買えるショップのスペースがあり、右手がカフェ、そして左側に「焙煎施設」があります。焙煎施設はガラス張りになっていて、中が良く見えます。興味のある方にはたまらない物では?。それにしても随分と立派な機械なんですね~、これでここの珈琲を焙煎しているんですね。それではお待ちかねの「カフェ」スペースへ・・・ブレンド珈琲とティラミス、そしてジェラートカフェ店内は本当に広い、そして天井が高い。何となくホテルのロビーにいるような気分になります。席のスペースもゆったりしていて寛げる雰囲気でお客さんも多し。スタッフの皆さんも長いエプロンが素敵。今回オーダーしたメニューは「丸山珈琲ブレンド」、「ティラミス」そして丸山珈琲オリジナルの「珈琲ジェラート」。珈琲の種類はとても沢山ありますが、今回はシンプルにブレンドにしてみました。スイーツは大好物なティラミスを。ティラミスはこんな感じ。食べてみると軽い口当たりの食感で、チーズにしっとりとしたコクがあります。珈琲専門店だけあって珈琲の風味が美味しい。ブレンド珈琲はカフェプレスで2杯分の量。味は苦みが強く酸味は少なめ、深みあり。最初にブラックで、その後少しミルクとお砂糖を入れてみました。個人的感想として、ブレンド珈琲は少し苦みが強すぎる感じ(深煎りのせいか)、コクはあるものの次回は違うものにチャレンジしようかな・・。上の画像手前のカップにはいったものが「珈琲ジェラート」。ジェラートらしい食感で氷感があります。珈琲の風味が素晴らしくて美味。お値段は決して安くはないので、この紙のカップのままで出されるのは私には寂しい・・何か別のものに盛り付けて提供してもらえるともっと良いかも・・・?スイーツメニュー色々メニューには美味しそうなスイーツが並んでいます。一例ですがレアチーズケーキベイクドチーズケーキハチミツのロールケーキ完熟バナナとクルミのケーキイチゴのパステルアフォガードフロランタンガレットなどがあって、どれも試してみたいものばかり。この他にはパンのメニューもあります。大きなガラス窓からは国道を走る車の往来、そして爽やかな空と浅間山が見えます。(画像には映っていませんが・・)秋の午後の何とも言えない雰囲気がとても心地よくて、なんだか別世界に行ったよう。本を読む人、友人や恋人、そして家族と談笑する人。それぞれがリラックスして珈琲を楽しんでいるように見えました。