【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。Kcal厚揚げで作るきんぴら。厚揚げは幅1cmの短冊切りにする。グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、長さ4cmの斜め切りにする。作り方1フライパンにゴマ油を熱し、グリーンアスパラを2~3分炒める。2厚揚げを加えて全体に油が回るまで炒め、<調味料>の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、白ゴマを散らす。