5.3gカップ麺オブ・ザ・イヤー2018はこちらカップ麺オブ・ザ・イヤー2019はこちらA-COOPとはJA農協のプライベートブランド。農協に野菜を買いに行ったときに見つけて、気になって買ってしまいましたよ。何が気になったかっていうと、これカップうどんなのにノンフライ麺なんですよ。これってなかなか珍しい。どん兵衛も赤いきつねもフライ麺を採用してますからね。カップラーメンならノンフライ麺のほうが本物っぽくなって高い評価を受けがちだけど、プライベートブランドの格安カップうどんがノンフライ麺を採用して最高峰のどん兵衛と赤いきつねは採用していないというのはおもしろい。ノンフライ麺のほうが安く作れるのかな?Advertisementというわけで開封。麺はツヤっとしてる印象ですな。スープは粉末スープのみ。かやくはイッチョマエにチャーシューなんかも入ってますが、さすがに量的にはちょっと寂しい。熱湯を注いで5分待ち、粉末スープを後入れしてかき混ぜると全体にとろみも出てきました。カレーの香りもなかなかスパイシー。麺肌が繊細で美しいですな。左手で直接麺をたっぷりすくい上げ、右手で麺をナデナデしてあげたい。猫を愛でるように顔から腰の方に手のひらを滑らせ、顔をスリスリして感情を通わせたい。待ち時間5分ではノンフライ麺のパフォーマンスを発揮しきれてないような感じもあったなー。フライ麺なら固い部分をパリパリと食べてもウマいけど、ノンフライ麺の固い部分はあまりうまくないんだよな。それじゃ5分以上待てばいいのかと言えば、麺は柔らかくなるかもだけどスープはどんどん冷めてしまうし微妙なところ。鍋でちゃんと煮込んで作るのがノンフライ麺の正解なんだろうなー。個人的には麺の食感は好きだし、揚げていない分低カロリーだし、スープもちゃんとうまかったし、満点とはいかないけど大いにアリですね。投稿一覧2005年に『別冊コロコロコミック』(小学館)で漫画家デビュー。その後就職し、ひっそりと漫画家としての活動を続けるも、会社の経営が傾いたことをきっかけに退職。2015年にフリーランスに転身し、ライティング、イラスト制作、Web制作、編集など手広く仕事をこなす。WebニュースにB級フードのレシピを多数寄稿するうちに、B級フード研究家としての活動が増加。2018年に宝島社より『世界一美味しい「どん二郎」の作り方』を出版し、テレビやラジオに多数出演。TVチャンピオン極「カップラーメンアレンジ王」にも出演し、準決勝で敗退。フードレビューやっぱりみゆき食堂って最高だな。日記やっぱりみゆき食堂って最高だな。WordPress.。