for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>カオマンガイ・ココナッツカレースープカオマンガイ・ココナッツカレースープおもてなしツイートジューシーな鶏肉で炊いたご飯に、コクのあるココナッツとカレーがよく合うアジア飯。■カオマンガイ<下準備>・鶏肉は両面にAをまぶしてしばらく置く。・米は洗って20分ほど浸水する。・ソースは合わせておく。鍋にザルで水気を切った米、分量の水、ナンプラーを入れ、鶏肉をのせてインナーリッド(内フタ)、フタをして中火で沸かす。弱火に落として10分ほど炊き、10分蒸らす。鶏肉を取り出し、ご飯を混ぜる。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ご飯、ソースと共に盛り付ける。お好みでベビーリーフや香菜を添える。■ココナッツカレースープ<下準備>・玉ねぎは1cm角に切る。・じゃがいもは皮を除いて1cm角に切る。・パプリカは乱切りにする。鍋にAを入れ、中火で沸かしてフタをし、10分ほど弱中火で加熱する。1の昆布を取り出し、パプリカ、カレー粉、ナンプラー、ココナッツミルク、水を加えて混ぜ、沸騰直前まで加熱する。塩、こしょうで味をととのえ、お好みでライム果汁を加える。(マットホーロー)おすすめ関連レシピビリヤニスパイス、ナッツ、レーズンがたっぷりのエキゾチックな味。ヨーグルトでマリネした鶏肉をタイ米と一緒に炊き込みます。『ル・クルーゼでご飯を炊く』より。した野菜のナムルと甘辛の牛肉を混ぜて作る韓国の定番料理です。焼きさんまの棒寿司ル・クルーゼで炊いたご飯は冷めてもおいしく酢飯にぴったり。薬味と一緒に巻いて、味も見た目も上品な仕上がりに。スパイスの香りが食欲をそそるインドの炊き込みご飯です。最新レシピ桜とクランベリーのふんわりブレッド桜の香りとクランベリーの酸味がマッチした春味のパン桜エビとグリーンピースのごちそうご飯桜色のエビとグリーンピースでつくる春らしい豪華な一品。アクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。