ゆきえ研究所12月の中旬ぐらいの寒さといわれた昨日。自由時間をいただけることに!ならば、行きたかったランチに行こう!と長谷へ。大好きなオーガニックフードのお店「Natudeco」にきましたー。微妙な場所にあるのでとっても空いているけれど、ベジメニューが食べられるお店でとっても落ち着く。大好き!昨日もお惣菜プレートと寒かったので、キャベツとひよこ豆のスープを。プレートはキャロットラペ、車麩のフライ、ファラフェル、グリル野菜とかもう美味しいものばっかり!玄米も程よく美味しくて、大満足!お店も空いていたので、コーヒーを飲みながら気持ちよく事務作業しちゃった!Wifiも使えて、快適なお店です。午後は自分のトレーニングをガッツリと!夜はおうちごはん。してもどうしても春巻きが食べたい!とここしばらく思っていて、中身について考えていました。たけのこや椎茸、豚肉がベースなんだろうけど、なんたって適当に創作するのが大好きなやまもとゆきえ50歳。冷蔵庫にあるものでやってみようと思いついたのが、キャベツとえのきとしめじと玉ねぎ。炒めてバジルマヨネーズで和えました。きのこもキャベツも水分が出るのだよねー。揚げ焼きするまでに皮がべしょべしょになってしまいました。次回はもう少し、工夫して中身を考えよう!ほうれん草は胡麻和えに。タヒニとしょうゆと塩麹を使ってます。はちみつ入れたら甘くていいかも。あとはにんじんのしりしりです。味が安定してきた!←意外と研究熱心です。今朝の体重は変化なし。あと1キロ痩せたいな。いうところまできました。いうわけで、朝は昨日の残りのお味噌汁を飲んで仕事へ。スコーンと紅茶の女の子らしいお店で、クリちゃんとほっこりしてきました。わたしが食べたのはお野菜とシーフードのスープとパセルのスコーン。Lotusに行くと思い知るわたし。ふだんは粉もん、あんまり食べないのでね。久々に夜のセッションもあり、終わった後にたなかと一緒にいつもお世話になっている「Locos」で夕飯。生春巻き、ナスとお魚の揚げ出しを食べてきました。やばい、またたべすぎになりそう!明日は少し、控えめにしてみますです。楽しいとついついいっぱい食べちゃうのだよね。Posts2019/12/13ブログを書くこと。2019/12/13自炊のときのアタマの中。レベル2部、発足!2019/11/13イベントクラスのお知らせ。2019/11/11ただいまー!2019/10/08旅での出会い。ジャイロトニック本部の許可を得て運営しています。YAMAMOTOContact。