京都生まれ、京都在住。雑誌や広告媒体に家庭料理をはじめ、野菜や果物を主体に使ったレシピなど、手軽にできて五感に響く、身体と心に優しい料理やお菓子を提案しています。コラム執筆、企業とのコラボイベントなど多岐にわたり活動。フードコーディネートを通して、心豊かに暮らすための食生活を提案しています。食によって人々が美味しく、楽しく、健康で幸せに潤いのある生活を送り、生き生きとなれる世の中を作っていきたい。人々が食を通して幸せを感じるシーンを沢山作っていきたいと思っています。近年はその土地の特産物を活かした商品開発にも携わっています。その他、飲食関係のサポートも行なっている。近年はその土地の特産物を活かした商品開発にも携わっています。食を通して他にも様々な文化的な活動もしています。活動の幅は多岐に渡っています。