中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。今回の香港食べまくり旅行のテーマは、「地元民に愛されるB級グルメ店巡り」です!こちらのお店は、「煲仔飯(ボーチャイファン)」という香港の郷土料理が食べられるお店です。「煲仔飯(ボーチャイファン)」とは、一人前用の土鍋でご飯を炊いて、上に様々なトッピングを乗せてしっかりかき混ぜて食べる、土鍋炊きこみ混ぜご飯のことです!冬場しか扱っていないお店が多い中、こちらのお店では一年中楽しめまるのが大きな特徴で、そのためか年中繁盛しているお店です!「窩蛋牛肉飯」(65HKD、約1032円)注文が入ってから土鍋で米から炊き始めるので、約20分くらいはかかりますが、出来立て熱々です!卓上の醤油のような調味料をかけて、しっかりかき混ぜて食べると・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!うま~~~い!!お肉の旨みと甘味が濃厚で、やや水分が少なめのパサついた独特のご飯にも良く合います!日本人にとって、このご飯の匂いというのは、意見が分かれるかもしれませんが、私はこのB級の味わいはかなり好きですね(^^「煎蛋牛肉飯」(68HKD、約1080円)先ほどの生卵が、固まったものです。これももちろん美味しいですが、生卵の方が良いかもしれませんね(^^「清炒時菜」(38HKD、約603円)香港の方々は、皆さんこれが好きですね~(^^(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!うま~~~い!!極太の茎はシャッキシャキで、ニンニクが効きまくっていてめちゃくちゃ旨いです!こちらは、お店の方がやたら進めてくださるので注文したスープです!「本日例湯」(8HKD、約128円)銀杏がたくさん入っていて、ボリューム満点でめちゃくちゃ安いですが・・・これはちょっと私の口には合いませんでした(^^;メニューを見ても漢字だらけで全く意味が分かりませんが、スマホ画面やガイドブックなどの写真などを指さして注文すると簡単に通じますので、是非チャレンジしてみてください(^^最近、上環から移転したばかりのようで、道に迷ってようやく発見しました!店内はほとんど地元のお客さんばかりでびっしりいっぱいで、大賑わいでした!さあ、次行こか~~~!!中環駅近くにある、香港の方々が大好きなミルクティーが楽しめる「蘭芳園」です!香港では街のあちこちで見かける「茶餐廳(チャーチャンテン)」という、麺類からご飯、サンドイッチなど、様々な料理が楽しめるレストランです!もちろん店内で色々と食べられるのですが、この屋台風のところでミルクティーを購入して、外で飲むことができるのです!「絲襪奶茶」(18HKD、約285円)(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!うま~~~い!!紅茶の素晴らしい風味が口の中いっぱいに広がって旨いですね~!香港の人はミルクティーに必ず砂糖をたっぷり入れて飲むらしいです。中環駅近くにある「沾仔記」に行きました。本日のランチは京都にある食堂「篠田屋」に行きました。創業明治37年の、京都ではあまりにも有名で、私も大好きな老舗の食堂です。萬樹亭」に行きました。coffee」を新発売いたしました。香り高くコクの深いコーヒーを是非一度お試しください。