Grillチェンマイ発・ちょっとディープな北タイ日本語情報誌CHAO『ちゃ~お』は毎月10日、25日に発行。洋食レストラン「たまには本格的なロースト・ビーフをたっぷり食べてみたいけど、タイの牛肉は固いし、味もちょっと...」と不満がたまっている人にぜひともお薦めしたい、とっておきのブッフェをご紹介しよう。Nightは、肉好きなら見逃せないメニューが並んでいる。なんと言っても、目玉はオーストラリア産のハイグレードな牛肉を使ったロースト・ビーフ。特大の肉の塊をシェフ自らスライスしてくれる。周りはこんがり香ばしく焼けて、中はほどよい生焼け加減になっている。レアっぽい肉が苦手の人は、注文すればその場であぶってもらえる。どれどれと口に入れてみると、もう大満足のクオリティにニンマリ。平らげてしまったら、ブッフェだからもちろんもう1枚オーダーしても構わないが、やはりオーストラリア産の骨付き肉を使ったロースト・ラムにもトライしてみたい。それ以外に魚(スズキやサーモンなど週代わり)、豚、鶏のローストもあり。他にも食欲をそそるメニューがいろいろあって目移りしてしまうが、ケーキやプディングなどデザート類も美味しいので、その分だけお腹のスペースをちゃんと空けておこう(女性なら別腹か?)。水・金曜日のサラダ・ブッフェもどうぞ。