40マガジン運動不足40代のカズブログ!再びヨーグルトとランニング、筋トレで腸活を実践。ホーム乳酸菌の種類と効果ヨーグルトランキングヨーグルト豆知識ヨーグルト1日摂取目安スポンサーリンクアボカドの栄養成分と健康効果・効能|オレイン酸・パントテン酸・ビタミンB1・B2・Eほか健康に役立つ栄養学・効能TwitterFacebook0はてブ0Pocket0LINEコピー2019.01.06「アボカドの種類と栄養・健康効果」についてまとめました。このページは「健康に役立つ栄養学・効能」カテゴリーに保管しておきます。このページの趣旨は...私自身がアボカドの健康効果や成分について深く学びたいということと・アボカドについて検索された際に役立つページにしたいということでまとめました。今後も、アボカドについての情報を集め必要なものを追記していきます。・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE・カリウム・食物繊維アボカドによる健康効果・効能アボカドは、森のバターと呼ばれ良質な脂肪分が豊富。栄養価も高く、美容や健康、ダイエットにも効果的な果実ということが広がり、スーパーでは通年見かけるようになった。植物とは思えないほどの濃厚な味のもとになっている脂質には、コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸がたっぷり。近年の健康ブームや濃厚な美味しさと、洒落た料理との組み合わせにマッチすることから、カフェやレストランでもアボカドを使った料理は増えている。パントテン酸パントテン酸は、様々な代謝、生理作用に必要な酵素の働きを助ける補酵素でビタミンB群の一種。細胞と細胞の接着剤であるコラーゲンの生成に必要なビタミンCの働きを助けることから美肌の健康維持にも役立つ。パントテン酸は、葉酸やビタミンB6と共に免疫のためのたんぱく質を作る働きがあり、風邪や細菌などの感染症に対する抵抗力を高める。向上、美肌の維持、ストレスに対する抵抗力アップにも。ビタミンB1ビタミンB1は、糖質がエネルギーに代わるのをサポートすることから糖質の多い白米を主食とする日本人には欠かせないビタミン。しびれ・むくみの原因となる。ビタミンB1を多く含む食品は...玄米ごはん、そば、豚肉、ウナギのかば焼き、大豆、豆腐など。※特に豚肉やウナギに多く含まれる。ビタミンB2ビタミンB2は、糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える酵素の補酵素。生活習慣病を予防する効果がある。細胞の再生やエネルギーの代謝を促進し、健康な毛髪・爪・肌を作りだし全身の成長・維持を助ける。ビタミンB2は、粘膜を保護する働きがあることから目の充血・乾燥・かゆみ・眼精疲労の症状を和らげる働きも期待できる。ビタミンEビタミンEは、酸化や過酸化脂質への変化を抑え減速する抗酸化作用を担っている。抗酸化作用により血管の健康を保ち、血管を流れる血液をサラサラにする。防ぐ女性に優しいビタミン。ビタミンEが不足すると、血行障害からくる肩こりや頭痛、しもやけ、冷え性、更年期障害を悪化させ、老化を早めてしまうことにもなる。・血管年齢を若くするストレッチ・血管年齢がみるみる若返る!?蒸し大豆の栄養パワーカリウムカリウムは、ナトリウム(塩分)を体外に排出させて血圧を安定させる。高血圧の予防には、カリウムを十分に摂ってナトリウムの排出を促すことが大切。「ヒトの消化酵素で消化されない食品中の難消化性成分の総体」と定義されている。現在は昔と違い腸内細菌による分解・発酵を経てエネルギー源や短鎖脂肪酸に変化し様々な効果があることが解明されてきている。食物繊維は、腸内の乳酸菌を増やすのを助け腸内環境を整える働きがある。5.3gアボカドの保存方法、その他アボカドは、熟すに従って皮色は緑から黒へ変化していく。皮に艶と張りがあり弾力があるものがおいしい。ジップロックなどに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存する(2~3日程度)。アボカドの脂肪分が少ないものは、触ると皮が浮くので気をつける。関連レシピ:アボカドのしょうがわさびドレッシングがけ(しょうがの女神)スポンサーリンクスポンサーリンク健康に役立つ栄養学・効能シェアするTwitterFacebook0はてブ0Pocket0LINEコピー40マガジンをフォローする0スポンサーリンク管理人:カズ40マガジン関連記事ダイエット【あさイチ】アーモンドの栄養・美容効果!?ビタミンE・万能アーモンドダレのレシピ!アーモンドで老化予防や便秘解消。万能アーモンドダレのレシピなどをまとめました。健康に役立つ栄養学・効能バナナの栄養成分と健康効果・効能|消化の良いエネルギー・オリゴ糖・カリウム・ビタミンB6ほか「バナナの種類と栄養・健康効果」についてまとめました。このページは「健康に役立つ栄養学・効能」カテゴリーに保管しておきます。昆布の栄養成分と健康効果・効能|ヨウ素・アルギン酸・タウリン・カリウム・カルシウムほか「昆布の種類と栄養・健康効果」についてまとめました。このページは「健康に役立つ栄養学・効能」カテゴリーに保管しておきます。このページの趣旨は...私自身が昆布の健康効果や成分について深く学びたいということと・昆布について検索された際に役...健康に役立つ栄養学・効能ぶどうの種類と栄養・健康効果|ポリフェノール・ブドウ糖・カリウムなど2014年に作った「健康に役立つ栄養学・効能」カテゴリーを充実したくなり、新たに”ぶどうの種類と栄養・健康効果”ページを追加しました。旬のアサリ~食べ過ぎは逆効果?健康効果とレシピなど!アサリを使ったレシピ...「ボンゴレビアンコ」と、ギャル曽根ちゃんの「カサ増し・あさり&たっぷり野菜ちゃんぽん」をアップしました。40マガジンでも健康レシピとして作ってみました。これからの季節はアサリがおいしい季節ですね。秋から冬にかけて旬を迎えるなめこ。美味しいだけでなく素晴らしい健康効果があります。この記事ではなめこに含まれている栄養成分やその効能効果についてご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせサイトマップタイトルとURLをコピーしました。