出発1〜3ヶ月前編ビザ取得と留学保険お金の管理は?留学先に日本から持参必需品!!イタリアに持っていくと便利なもの。commentレストラン内は落ち着きます。「トリュフ」の専門レストラン。先日入る機会に恵まれました。TOSCANAトリュフはイタリア語で「タルトゥーフォ」。フィレンツェの周りにもけっこ取れるところが多いんです。東(ボルゴサンロレンツォあたり)に。フィレンツェは盆地にあり、丘や山に囲まれていますので少し車で行くと「トリュフ祭り」とかやっています。トスカーナはトリュフの生産地の中でも最も重要な場所の一つでもあります。サヴィーニ・ファミリーこちらのレストランを経営し、またトリュフ生産者である、サヴィーニファミリー。1920年代にピサの農家で働いていた時に趣味でトリュフを狩りをしていて、それを北イタリアから来たお客様に売るようになりスタートしました。して、自分のお店を持つようになります。料理に情熱を注ぐ息子さんがそれを引き継ぎビジネスは広がっていきました。現在ではミラノ、ローマにもお店があるみたいです。中にレストランがあります。ホテルの正面玄関から入るため、一見入りにくいですが、中は落ち着いた空間で静か。お昼の開店時間よりも早く行ってしまったため、時間になるまで待機させていただくことに。センスのよいインテリアの店内に座ると、プロセッコとトリュフ風味のぽテトチップがサービス運ばれてきました!このポテチーの美味なこと。場所の雰囲気と、美味しいお酒と若いカメリエーレ(ウェイター)が(若い頃の)ジュードロウに似ているとかで女子(おばさん)トークがスパークしてしまいます。奥の席に着き、メニューを。ワインはグラスで7ユーロから。前菜パスタ上から白もしくは黒トリュフを削って乗せてもらうこともできます(もちろん追加料金です)。贅沢で美しいお皿の上の料理たち。トリュフタリアテッレは、シンプルなバター味。トリュフはやはりバター味が一番合います。(このパスタは市場のカウンターでもオーダーできるみたいですが、レストラン内で食べたもののほうがずっと美味しそうでしたよ)さらに店内でポテトチップスも購入可能でしたが(たしか小さな1袋5ユーロ。市場で買うと4.5ユーロで50セントお安くなっていますので、お土産に買いたい場合は市場で買うほうがお得ですね!)あとから気がつきましたが、トリップアドバイザーなどで予約すると割引になる日もあるみたいです!ざわざわしたフィレンツェ旧市街の中で、優雅なひと時を楽しめます。トリュフツアー:4〜5時間(内容:トリュフミュージアム、トリュフ狩り体験、お料理レッスン,トリュフ試食など):ご興味のある方はお問い合わせください。グッチガーデンの2階、3階は有料ミュージアムになっています。入場料8ユーロ(月曜のみ、フィレンツェ県在住の方は身分証明書持参すれば無料です)年代順になっているとかではなく、どちらかというとテーマでお部屋が分かれていました。奥のお部屋には、創業者グッチオグッチ氏がロンドンの高級ホテルで働いてその時に作ったのかな?と思わせるスーツケースや(ビトンのように重くて、基本的には自分で持つのではなく、お付きの人に運んでもらうようなものです)お弁当持参セット、乗馬用のものなど。シックな私の今までイメージしていたグッチの服。グッチ、きつねのコート?そして、動物愛護団体から抗議を受けそうな毛皮のコート。1960年代のものから数年前のものまでが並んでいます。スパンコールだらけの服。スカーフの元絵(水彩画?)そして日本の浮世絵や、中国のトラをテーマにしたアジアンなもの。水彩画でとてもきれいに描かれていました。感想:グッチっでシックなイメージから最近の奇抜路線に変わったと思っていたのですが、実は昔から、このような派手な路線があったのですね。貴族のための服=現在のセレブのための服。展示されているものも面白かったですが、トイレの内装や、イラスト風の壁紙の空間も楽しめます。APERTEトスカーナ州の職業訓練校で学ぶオペラの世界。▼ビザ取得と留学保険お金の管理は?留学先に日本から持参必需品!!イタリアに持っていくと便利なもの。