勝男屋のだし(万能だし):400ml(しょう油大さじ2+酒大さじ2+みりん大さじ1と合わせて)万能だしが里芋とご飯にしみこみ、美味しく炊きあがります。作り方1.米は洗ってザルにあげておく。里芋は皮をむき親指大に切り、塩でぬめりを取り水で洗っておく。2.人参はいちょう切り、鶏肉は3cmに切り、ゆずは千切りにしておく。入れ、万能だしの合わせ調味料を入れ炊飯する。4.炊きあがったら千切りにしたゆずの半量をご飯に混ぜ込み、残りは散らす。万能だしだしパック1袋を水又は湯400mlで1〜2分煮出します。(様々なお料理を引き立てる万能だしです)濃いだしだしパック2袋を水又は湯500mlで1〜2分煮出します。(しっかりとだしを効かせたい、濃いめの味のお料理向きです)調味料だし粉パックを破って中身をそのままお料理の味付けにご使用ください。co.,ltd.ページの先頭へこのサイトはJavascriptを使用しています。サイトを正しく見るにはJavascritpの機能をオンにする必要があります。