わかな」さんです~!昨年のオープン時にこだまちゃんがお邪魔して、店名の由来として「和音」を聴いたときに感じる心地よさを「奏でる」。お客様が過ごす時間をとても重視された創作和食のお店であることをリポートしていましたよね~!地図で場所を復習しておきましょう!駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。「おおきに北桜塚サニーアパートメント」の1階にあります。※お店前のスペースには駐車できませんランチメニューを拝見!メディアにも取り上げられたことで、現在大人気となっているメニュー「いろどり遊膳(1500円)」と、「ミニ会席(2200円)」があります。わさび海苔がかかっています。大豆の甘味の濃さといくらの塩味のベストマッチ!京都から仕入れられた豆腐は弾むような弾力です。美味しい!お次は〈向付〉、「お造り三種盛り」。長崎の本マグロ、愛媛の鯛、北海道のタコ、の3種。包丁技と盛り付けも美しい~!そして、あぁ~こちらも美味しい(泣)!お次、〈焼物八寸〉は大きな丸かごに。「厚焼き玉子」と「花キュウリに梅くらげ」、「鳴門金時のワイン煮」、「くるみカツオ和え」、「いぶりがっこのポテトサラダ」。どれもこれも抜群の美味しさ!濃くもなく薄くもなく、全てが絶妙の塩梅です。〈油肴〉は季節の揚物。「かぼちゃ」と「三度豆」の天ぷらをお塩で。”ハズレなし”の安心感が定着。美味しい!!〈強肴〉に「若鶏のオーブン焼き」。「バルサミコ味噌ソース」ですって。合うんですねぇ~、すっごく美味しい!〈食事〉、季節の土鍋ごはんでフィニッシュです。この日は「秋鮭ときのこの土鍋ごはん」。お吸い物と香の物が付いています。秋だなぁ~(食欲の)。あぁ~大満足!!本当においしかっ。