白菜と豚肉のミルフィーユ(重ね蒸し)☆Part230分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。【作り方】1白菜は1/2~1/3に切ります。豚肉は2~3等分に切ります。2厚手の鍋、又は小さめのフライパンに白菜・豚肉をひろげならが交互に重ねていきます。全部重ね終わったら、手の甲でギュッと上から下に押さえつけます。上から酒をふりかけます。3鍋の蓋をして中火にかけます。白菜から水分が出て柔らかくなるまで煮込みます。途中で火加減を調節しながら、白菜が柔らかくなるまでじっく煮込みます。43の鍋から形を崩さないように取り出して、適当な大きさに切り分け皿によそります。お好みでポン酢やゆずこしょうを添えていただいてください。●豚肉と白菜のミルフィーユ(重ね蒸し)スポンサーサイトランキングに参加しています。(非公開コメント受付中)コメントBibiさんへコメントありがとうございます。シドニーは秋だから、そろそろ白菜が出回ってくるんですね。白菜の重ね煮のレシピを探していてブログを拝見しました。おいしかったのでお礼が言いたくて。充実したレシピの数々ですね。おじゃまさせてください。ありがとうございました。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。