(325)チェンマイ発・ちょっとディープな北タイ日本語情報誌CHAO『ちゃ~お』は毎月10日、25日に発行。220B街中で北部郷土料理を満喫フエイゲーオ通りにあるナコンピンコンドミニアム横の道を入ったところにある、隠れ家的レストラン。街中でありながら昔風の瓦屋根の木造家屋で北部料理が味わえる。2011年にオープンして今年で6年目。ソムサマイさんご夫婦で経営し、チェンマイ美人のソムサマイさんがマネージャーを、ご主人のジャランさんが料理を担当している。テレビ番組にも出演したことがあるジャランさん。父母から受け継いだというやさしい味。いつも地元のお客さんで賑わっている。80Bソムサマイさんお勧めのメニューは、ホーローのお盆で出されるオードブル・ムアン。ゲーンハンレー(ミャンマー風カレー)をはじめ5種のおかずと温野菜がセットになっていろいろ味わえる。食べ応えのあるノーマイ・ヤッサイ(竹の子のひき肉挟み揚げ)も大人気。病み付きになるおいしさ。ジョーパックパン80Bジョー・パックパンは、ツルムラサキとネーム(醗酵させた豚ソーセージ)の塩気と酸味で味わうシンプルなスープ。季節のメニューもチェックして。65Bどれも小ぶりの器で出されるので、何人かでいろいろ注文しよう。メニューは日本語付き。従業員はやわらかな北部弁で、かつ、てきぱきと対応してくれる。おいしい北部料理で「ムアンジャイ(楽しい)」なひと時をどうぞ。