スポンサーリンク人生の選択。様々な想いの中で精いっぱい生きる。何だかだ言いながらも、精いっぱい生きる。あたしは、自分を諦めたくはない。昭和・平成、そして・・・駆け抜けていく。)Tweet2019年03月30日21:42カテゴリ認知症の母との暮らしカレーは国民食・・・?基本、カレーを嫌う母美代さん。家カレーを大もりで食べたいですよ。美代さんはカレーが嫌い。昔むかし、あたしがまだ子供の頃、食卓にカレーが並んでました。今から・・・40年~50年前の話です。当時カレールーなる物があったか?憶えていません。「S&Bカレー粉と小麦粉を混ぜ、水で溶いでいた」らしいのです。いえば、できたカレーが緩々のとき、水溶き小麦粉を足していたのを憶えています。美代さんが食べていたかの記憶は、ないのですけどね・・・。夫が亡くなって一人暮らしになってからは、専らレトルトカレーになっていました。具材を買って作るには一人暮らしには高上りになりますから。実家に帰省した際は思いっきり家カレーを楽しみます。挽肉とシーフードで作るカレーです。スポンサーリンク一般的な具材として、ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎも入れますが、夏はジャガイモ・ニンジンがナスやピーマンに替わることもあります。あめ色玉ねぎと、ニンジン・ジャガイモは形が崩れるまで煮込み、先に炒めておいた挽肉と、市販のカレールーを入れコトコト煮込み、最後にシーフードを入れます。そうそう、友人の花ちゃんが遊びに来てくれた時は、腕を振るいますよ。ふたり共カレーが大好きですから!今夜のカレー、開封後の写真で失礼。きのこ大好きですので、このカレーはお気に入りです。コクがあり、ほど良い辛さで美味しいですよ。今夜の晩ご飯はカレーでした。美代さんは?はい、カレーを食べない美代さんはシチューです。なんかね、おかしなことを言ってましたよ。「この、白いのミルクが?」まぁ・・・間違ってはいないけど・・・当たってはいない・・・。好き嫌いがないのなら、カレーも食べましょ!カレーの、何がダメなんでしょうねぇ~・・・。認知度が増したら、好き嫌いがなくなるのかしら・・・。)Tweet2019年03月30日11:15カテゴリ認知症の母との暮らし頭でわかっていても、言葉には出ない。お腹が空いたと言い、冷蔵庫の中を物色していた母美代さん。朝食用の一人用マカロニサラダを持ってきて開けようとしていたので、ストップをかけました。「そだけが?」カマンベールとアーモンド入りのベビーチーズを渡してあげました。始めにカマンベールチーズを食べ「美味しかった」と。「もう一つの方食べてみて。「お、アーモンド入ってる。「何だが、ぽつぽつするの入ってだな」アーモンドのことが、ぽつぽつするものに、なってました。先にあたしが「アーモンドが入っている」と言ったので、先入観で「アーモンドが入っている。美味しいな」の、言葉になったのか?あたしが、何が入っているのかを言わなかったら、美代さんには解からなかったのか?まぁ、考えてみたところで美代さんの症状が改善されるわけでもないので、ほっときましょ。スポンサーリンク昨夜、録画しておいたドラマ「砂の器」を観ました。松本清張作品は、難しくやり切れなさが残る作品、という感情を持っているあたしですが、現代風にアレンジされていて、難しさは感ぜず、引き込まれていました。出演者の中に、最初に殺害される役で高嶋政伸さんが、出てきます。彼の名前が・・・出てきませんでした。お父様・お母様・お兄様の顔も浮かぶのですが、名前が出てきません。頭の中で、あたしの考案した名前思い出し作業を、ア行からやってみたのですが、なかなか出てきません。そのうち出るか・・・。考えているときはなかなか出ないのに、いきなり「ポッ」と、出てくるのです。痞えていたものが落ちるような、スッキリ感。今の母によ~く思い出してみてと言っても無駄なので、名前を教えてあげました。美代さんも頭の中では分かっていても、言葉に出ないことが多くなってきています。あたしの様にその場で思い出そうと思わないようです。何だろう・・・?思い出さなくても、別に~みたいな感じです。「ほれ、あのおどごの名前思い出した」いきなり「あの男の名前」と言われても、あたしの方が戸惑います。物忘れと思い出すことの比率が、交錯している美代さん。昨夜の入浴時も、おかしなことをしていました。