今すぐ利用登録JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。ボトルコンディションというのがあります。あとベルギーのオルヴァルも瓶内で二次発酵のはずです。オルヴァルはお酒に強いお店ならけっこうあります。現在、ビールキットを購入して自宅で...自宅でビールを作っています。ものは試しと1週間目で飲んでみました。ビールの二次発酵のタイミングになりました。するとありますが、私はこの写真の商品を買いました。20:15回答数:1閲覧数:21暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク自家製ビールの2次発酵で使うプライミングシュガーの量について伺い...伺います。規定量はだいたい100ミリリットルで0.6グラムとのことですが、限度ってありますが。泡があるといいなと思うのですが、入れすぎると危険だとのことなので試すのに躊躇しています。07:10回答数:1閲覧数:14暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピビール瓶から泡が出て止まりません。振動を与えたわけでもなく、...普通に冷蔵庫で冷やして普通に栓を開けたら、じわじわ泡が瓶からあふれ出て、後に残ったのは瓶半分ほどの気の抜けた液体です。何が原因なのでしょうか。14:03回答数:1閲覧数:15暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク生ビールと普通のビールって何が違うんですか?発酵を止めるのに加熱処理しているかしていないかだけです。そのままだと発酵が進んでしまうので、大抵の場合は酵母をフィルターで濾しています。