福田』で食事をすることに決めている。観光客と地元客で賑わっている。十割そばとは思えないほどのどごしの良い滑らかな蕎麦だ。私はどちらかというと多少ボソボソした感じで太目の田舎風のそばが好きなのだが、ここの蕎麦はここの蕎麦で非常に美味しくいただいた。今日は比較的空腹だったので大盛りを注文してみたら、あまりの量の多さにびっくりした。大盛りはなんと550gもあるそうだ。並盛りが900円で大盛りは1350円と良心的な価格設定も嬉しい。先日行った飛騨荘川のそばが大盛りで270gしかなく1700円もしていたのに比べるとなんという安さだろう。美味しいので完食することができて大満腹で北軽井沢へ向った。北軽井沢からの帰りは旧小野上村の美人の湯として有名な小野上温泉にある公営の立ち寄り温泉施設『さちのゆ』へ寄ってみた。小野上温泉さちのゆかなり大きな建物で館内にはロビー・売店・レストラン・大広間・中広間があり多くのお客さんで賑わっていた。内湯は温度の異なる二つの湯舟にわかれている。熱い方が42.7度でぬるい方が41.1度と表示されていたが、ぬるい方の湯舟はたぶん39度くらいだと思う。朝9時から夜9時までで定休日は毎月20日。料金は2時間までが400円。6時間までは800円だ。ひるが野への現地調査の途中の旧荘川村で蕎麦を食べて行くことにした。一度は寄ってみようと思っていた『蕎麦正』という店だ。大盛り(270gで1,700円)を注文してみた。源流そば大盛りで270g地ものの蕎麦を石臼で挽き、清流庄川の源流水で打った手打ちそばは冷たい水で締められていて、それなりに美味しかったが料金が高過ぎると思った。量の多い店なら270gは1人前だ。温泉は以前にも寄ったことのある道の駅『桜の郷荘川』にある立ち寄り温泉『桜花の湯』に浸かって行くことにした。入浴料は700円でタオルが付いているので、手ぶらで寄っても大丈夫だ。ここの温泉は地下1,174メートルから49.1度のお湯が自噴している珍しい温泉で、泉質はナトリウム・炭酸水素塩泉だ。神経痛や筋肉痛・間接痛等に効能があるそうだ。露天風呂へ向う通路の床がやけどしそうなくらい熱くなっていて大変な思いをした。屋根の下に居れば直射日光は遮られるが、のんびりと浸かってもいられない。味が午前中に食べた『蕎麦正』の源流そばと殆んど同じだった。同じような味になるのは不思議では無い。ざるそば料金は1人前が750円で蕎麦正の1人前より5割増し位の量があるので、こちらの方が割安だ。今後、荘川地区で蕎麦を食べる時は『心打亭』に決めることにした。白老駅からは徒歩10分ほどの場所に位置する便利な日帰り温泉だ。浴室の窓は曇りガラスになっていて景色は見られなかった。覗かれる心配もないのに何故だろうと思ってしまう。あまりにも勿体無い気がした。加温も加水も一切無い100パーセント源泉のままの掛け流しで贅沢な感じは受けるが、お湯が真っ黒な色をしているうえに非常に熱い。手にすくってよく見ると黒ではなく茶色だったが、好ましい色ではない。お湯の温度も43度くらいはありそうで、長く浸かっては居られない。泉質は単純泉だが、ここのお湯はモール温泉といって植物由来の有機質を含んでいるので、肌触りがトロリとしていて浸かっていると肌がスベスベとしてくるくらいのイイお湯で、もう少しゆったりと浸かっていたかったのにと残念に思った。体はともかく、洗髪するには抵抗を感じた。利用料金は400円と格安だ。別(しかりべつ)湖は大雪山国立公園内に位置する天然の湖で、この湖に陸封された『ミヤベイワナ』はエメラルドグリーンに彩られた魚体にピンクやオレンジの斑点を散りばめられた非常に美しい魚で湖の宝石と云われ北海道の天然記念物に指定されている。別湖その然別湖畔に建つホテル風水のお風呂に入浴させてもらうことにした。日帰りの利用料金は1000円だがタオルが付いているので、ホテルの温泉としてはそれ程高く感じない。ともに湖を一望する眺めの良い湯舟になっている。泉質は空気に触れると茶褐色に濁る含硫黄―ナトリウム―塩化物泉で源泉の温度が70度以上あるそうだ。露天風呂100パーセントの源泉掛け流しだが、お湯がかなり熱かった。一分も浸かっていると熱くて我慢ができなくなってくる。湯舟に浸かるとまた直ぐに熱くなるので、また湯舟から出ることになる。忙しくて、のんびりと景色を楽しむ余裕がなかったのは残念だ。内湯の展望大浴槽も同じ状況だが、小さい湯舟になっている泡風呂は38度から39度位で、私には適温だった。この湯舟のお湯は濁りが薄く透明に近い色をしていた。相当な量の水を加えていると思われる。窓際から離れているので景色は少し物足りなく感じた。完全に満足できる温泉は少ないものだと思う一日だった。帰りの道中の展望台駐車場では、キタキツネに行く手を阻まれて困った。車から降りても逃げる様子もない。見ると痩せているようで、腹を空かせているのかなと思えた。自然の中で捕食することができなくなったのかもしれない。なんとなく哀れに思う。とかち帯広空港近くの旧幸福駅ではエゾリス?が目の前の木を上ったり下りたりしているのを見かけた。エゾリス?流石に北海道の自然は豊かだ。権現亭』でお昼にすることにした。桐屋権現亭ここは観光客で賑わう店で、料金設定もかなり高い方だが味もいい店だ。こだわりのそばの中から、その年の一番良いそばを選び石臼で挽いた十割そばである『会津頑固そば』を注文した。薬味のワサビには生のワサビを使っていることを考えるとギリギリ許せるところか。味も香りもしっかりしており美味しくいただくことができた。帰りは磐梯山の麓にある押立温泉の『住吉館』で入浴させてもらうことにした。各湯舟ごとにそれぞれが違う色をしたお湯になっている。熱湯は無色透明だがぬる湯の方は少し濁った色をしている。灰色に濁っていて温度はかなりぬるい。いずれも源泉掛け流しのお風呂で、湯舟が広くないので浸かるたびにお湯が大量に溢れ出て非常に気持ちが良い。半露天は灰色に濁っている外の一段高いところには露天の庭園風呂があり、こちらは混浴になっているそうだ。内湯へ戻ることにした。夜はランプの灯りで入浴する日帰りの利用料金は800円。近くを通ったついでに十数年振りに木曽温泉に寄ってみた。今は小さいながらも露天風呂が造られていた。雨が降っているときは濡れながら浸かることになるが、それはそれで風情があって好ましく思った。浸かると大量のお湯がザザーと溢れ出し、贅沢な気分を味わえる。溢れ出たお湯と一緒にすべて流れ出てしまうので非常に気持ちよく温泉に浸かることができた。温度が40度を下回るくらいでなので、ゆっくりと長湯を楽しむことができて大満足だ。日帰りの入浴料は600円とホテルにしては良心的な設定なのも嬉しい。店の人がもりそばとおかわりそばにした方がお得ですよと教えてくれた。店内の様子おかわりそばは500円なので、もりそばを注文して、おかわりを生粉打ちそばにすれば1250円で済みますとのことだ。自分では750円と900円の合計で1650円を払うつもりでいたのに400円も安く済むなんて、非常に得をした気分だ。二八のもりそば(左)と生粉打ちそば(右)先にもりそばが出てきたが一口食べて驚いた。記憶に残っていないくらいだ。今度もこの店で、もりそばを大盛りで食べたいと思っている。料金が高い所が多いので、500円で入浴できる森林スポーツ公園内にある『森林の湯』へ行ってみることにした。館内には内湯と露天風呂がある。浸かってみると非常に熱くて1分と浸かっていられない。湯舟の中に温度計があったので見てみると44度もあった。内湯これではとても浸かっていられないと思い、外の露天風呂に浸かったが、やはり同じくらい熱い。源泉の温度が46度と表示されていたので、ほぼ源泉のまま加水も冷却もしないで供給されているのだろうか。明らかに温度の調整ミスだと思われる。いえば信州そばの中でも特に美味しいと評判の『霧下そば』の産地として有名だ。美味しさを増していき、香り高く青味の強い、風味豊かなそばになるとのこと。仁の蔵』の看板が目に付いたので寄ることにした。看板この店は仁之倉生産者組合の直営店で、100パーセント地粉を使用している。メニューを見ると、冷たいそばはざるそばと天ざるしかないので、ざるそばの大盛り(1,000円)を注文してみた。ざるそば大盛りちょっと嬉しかったのは、そばの他に菜の花のおひたし・沢庵漬け・そば団子が付いてきたことだ。次回は単品で(8個で300円)注文しようかと思うほど美味しかった。そば団子が2個付く石臼で挽き、手打ちされた二八(にはち)のそばは冷水でほど良くしめられて美味しくいただいたが、こころもち水分量が多いのか、少し水っぽい味がした。そばの量も多く、充分満腹できて大満足だ。帰りは以前立ち寄った時に月に一度の定休日に当たってしまい入れなかった山田温泉の共同浴場『大湯』に浸かっていくことにした。山田温泉は開湯200年の歴史を誇る名湯で温泉街の中心に建つ『大湯』は入母屋の屋根に唐破風を持つ黒い木造の風格のある建物だ。一度に20人くらいで利用できそうだ。内湯はそれ程広くはないが湯舟が二つあり、あつ湯とぬる湯に分かれている。掛け流しで気持ちよく浸かれた。ぬる湯は39度から40度位で丁度良かったが、あつ湯はかなり温度が高く浸かることができなかった。珍しいのは洗い場には蛇口がなく、木の樋にお湯を通してあり、蛇口の代わりに木の板を栓にしていて、手前に引くとお湯が流れ落ちる仕組みになっていることで、歴史を感じさせてくれる温泉だ。共同浴場なのでシャンプーや石鹸は置いていない。営業時間は6時から21時。定休日は毎月第3水曜日。今日は秩父から長野県の上田へ行き、最後は軽井沢の現地調査の予定だ。秩父を済ませて上田の物件へ向かって行くと、鹿教湯温泉の入り口で手打ち十割そば『奈賀井』という店を見つけたのでお昼を食べることにした。メニューを見て、各種の十割そばの中から深山二色そばを注文した。深山二色そばこれは発芽田舎そば(黒い皮が付いたままのそばの実を発芽させてそばに仕上げたもの)と、白い更科そばの盛り合わせで1,680円と田舎のそば屋さんにしては、なかなかの値段設定だ。餅のような粘りのある食感を味わえると説明されたが、普通の十割そばとの違いはわからなかった。それでも田舎そばはそばの香りが強く美味しいと思った。更科そば(左)と発芽田舎そば(右)できればもう少し太くて硬めが私の好みだが、一応合格点だ。色々な十割そばがあるので、もう一度来ようと思う。寄ってみることにした。西武の千ヶ滝別荘地の中にある温泉のせいか予想より空いていた。屋根付き露天風呂だけが掛け流しで、他は循環式になっている。内湯の湯舟はかなり広く、窓が大きいので開放感があって非常に気持ちよく浸かることができた。神経痛や筋肉痛に効能があるとのこと。無色透明のお湯で熱からず、温からずの適温に調整されており、ゆっくりと長湯を楽しむことができた。入浴料には土日や特別日の設定があり、1,200円から1,500円と平日より高い料金が設定されている。鹿沢温泉の紅葉館が手打ち蕎麦の店を出していることを思い出したので行ってみた。大正時代の大火で消失し、現在は紅葉館だけが残っている。紅葉館は建て直しの最中だったが、蕎麦屋と温泉浴場は営業していたので早速入店し、もりそばの大盛り(900円)を注文した。雨過山坊』という屋号が付いている。注文を受けてから打つのだそうで、普通は二八のそばである。それでも田舎風のそばで、かなり太めに切ってあり、コシがあって歯ごたえの良い美味しいそばだった。当初は予定していなかった温泉にも浸かっていくことにした。湧出したそのままの状態のお湯が檜の湯舟に適温で注がれている。茶褐色お湯の中に茶色の湯の花が浮かんでいる。温泉成分の濃さを感じさせてくれ、秘湯感が漂っている。洗い場には蛇口の一つもなく湯桶が置いてあるだけだ。シャワーも無いが、もう一つの源泉である『竜宮の湯』が打たせ湯として落ちているので、シャワーの代わりにはなるが、こちらのお湯はややぬるめである。全項目が五つ星の温泉は全国でも十数ヶ所しかないそうである。設備は何も無いが、秘湯愛好者にはたまらない魅力のある温泉だ。お風呂だけの入浴料は500円だそうだ。AllCommentsogawa7778>森田様、ogawa7778です。>満鉄ホテルのあったところが、葬儀場だとは知りませんでした...森田>川の間違いご指摘有難うございます。鵜飼の話も出たので、混...T.O>現地調査日記、いつも楽しみにしています。私もこのホテル気になっていたのです。とい...ブルガリコピー>綺麗な景色です。私もこういう旅をしたいな。コウちゃん>いつも記事を楽しみに見ています。