喜三夫シェフのレシピお気に入りに追加コツ・ポイント・テフロン加工のフライパンなら油をひかなくても大丈夫!・冷たいフライパンに食材を加えてから中火で炒めていくのがコツ!・ちょうど良くに煮詰まり、またお肉と玉ねぎがタレと程よく絡まり、最後に絶妙な美味しさの味になります。大さじ2作り方1【合わせ調味料】割合は、お酒(2):しょう油(1):みりん(1)。調味料を合わせたら、生姜をすり入れる。2Step1のボウルの中で、玉ねぎと豚肉をほぐしながらうまみがしみ込むように合わせる。3冷たいフライパンにSTEP2を入れて、中火で炒める。*時々ほぐしながら炒めること。"ファームステーションふくおか"でシェフごはんのレシピが紹介されました。Biz「チョットぐな話」で、鈴木シェフと嶋倉シェフが紹介されました。STEP1:【合わせ調味料】割合は、お酒(2):しょう油(1):みりん(1)。調味料を合わせたら、生姜をすり入れる。STEP2:Step1のボウルの中で、玉ねぎと豚肉をほぐしながらうまみがしみ込むように合わせる。STEP3:冷たいフライパンにSTEP2を入れて、中火で炒める。*時々ほぐしながら炒めること。・ちょうど良くに煮詰まり、またお肉と玉ねぎがタレと程よく絡まり、最後に絶妙な美味しさの味になります。--------------------------。