ver.2を作ってみた!北九州市近隣の猫カフェ、温泉、旅行のブログ。3分46秒FacebookTwitterはてブPocketFeedlyこんばんは、三十路のおっさんです。以前作った手抜きの低糖質チャーシューメンの記事がblog.misojinoossan-diet.comえらく好評だったことに驚いた記憶があります。皆さん、サムネイルに設定したフリー素材のおいしそうなラーメン画像に釣られたのでしょう。今回はフリー素材に頼らず、私の実力だけで☆とはてなブックマークをゲットしようと決意!そのために以前のラーメンよりもちょっとだけ手間とお金をかけた新型の低糖質チャーシューメンを作ってみました。したものがこちらまとめ今回は前回に比べると手間とお金をかけてます今回使用する材料です。言ってもすべて調理済みの物。基本的には盛り付けるだけです。メンマと紅生姜は前日のラーメンにも入れたのでパッケージはありません。とっておけばよかったです......orz栄養成分表これがスープの元とチャーシューの分。これがこんにゃく麺の分。これが味付け煮玉子の分です。メンマと紅生姜の分は前述の通りありませんので、分かりやすいように炭水化物の量だけ表にしました。8.4g1食分の炭水化物の量は8.4gです。前回の低糖質チャーシューメンと比べると+3.1gとなりますが、それは材料を追加したためなので仕方ありません。おいしく食べるためです。こんにゃく麺を茹でます。これにはアク抜き+麺を温める意味があります。それからその間にスープのもとをどんぶりに入れ、こんにゃく麺を茹でているお湯とは別に250CCのお湯を用意します。250CCのお湯をスープのもとに混ぜ、その中に湯切りしたこんにゃく麺を入れます。後は残った材料を盛り付けるだけです。相変わらず盛り付けセンスの無さに嫌気がさします......。材料も出来合いのものばかりなので、やることは3つだけです。こんにゃく麺を茹でること。