本日で【卵のみ】の販売を休止致します。本日で【卵のみ】の販売を休止致します。*2017年4月20日*「高知に、春は無い」と耳にします。本当に桜が咲いた!と思ったら一気に夏のようです。自然に生きる土佐ジローたちは敏感なので、そうした季節をサキドリしてくれます。産卵率が下がってきます。今日で、土佐ジローの【卵のみ】の販売はしばらくお休みになります。本日4月20日中のご注文はお受けします。発送日は、ご希望もしくは、随時ご案内させていただきます。当面は、土佐ジローのお肉と卵のセットのみの販売となります。ジローの卵って割りにくいでしょ。何度も卵をたたく音が聞こえてくることがあります。にやついてしまう私です。私の手のひらに乗せてみると卵が小さいのが分かりますか。普通の卵でいえばS、SSくらいです。黄身の大きさはMにも、Lにも匹敵するほど。こんなことだって、できるんです。やま憩の家で食べる朝食です。土佐ジローの卵かけごはん。卵かけや、卵焼きもあります。私が一番お勧めするのは土佐ジローの親子丼。土佐ジローのお肉に、卵そして、割り下に潜む土佐ジローのがらスープの奥深い味わい。やまに来たなら卵ではなく、お肉を食べてもらいたい。卵も美味しいんですよ。最近は、クリームブリュレにもはまってます。原価が高いので、商品化できていませんが...私の大好きなデザートです(笑)クリームブリュレも意外と簡単にできるので時々、作っています。皆さんもぜひ、チャレンジしてみてください♪ご注文お待ちしています。