☆BLOGランキングに参加中です。念願の冷蔵庫です、、まだ購入したテーブルが届いてないので生活の不便は続きますが冷蔵庫がくると不思議とやる気スイッチが入りますね〜!(冷蔵庫なしの10日間、ほんとーにやる気が出なかった。)キッチン周りを整理して、今晩はちゃんと白米を炊きました(笑)そんな日の晩ご飯。・大根とツナのサラダご飯を炊いた土鍋もお一人用の小さい物しかなくて、1人分だけ炊きました。土鍋で炊いたご飯サイコー😭💗ってなりました。それからふきとレンコンの煮物。旬のものをその季節に食べることは自然の流れや体の調整に合っているのです。今となっては季節を感じる食材のひとつです。それからなめこと豆腐の味噌汁。これ、食べたかった〜。本日のメイン、鰆の西京漬焼きはスーパーで買いました。ベルギーではこうゆうお魚が全くなかったから、恋しかったなあ〜。サーモンを塩麹や味噌ダレで漬けて焼いたりもしたなあ。鰆は魚編に春と書くように、春のお魚。程よく脂が乗って、旨味があって美味しい💗このシーズンに食べたいお魚です。日本に帰ってからは無意識に日本らしい食ばかり食べてます。体が求めているのかな?でもそれとは別に、やっぱり落ち着く味。旬の食材を手軽に取り入れられる食文化。考えていくと、海外から見たら日本の食って独特だけど豊かだなあ〜と思うのでした。12:41わわわ(^O^)なサラダのレシピ。食・栄養の観点から贈ります。食・栄養の観点から贈ります。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。