ハンバーグ大好きです。お手軽なのにこの美味しさ!ビーフ100%ってすごい。|お客様のレシピ|グルメソムリエいらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は02月25日(火)からの出荷になります。23:31ハンバーグ大好きです。お手軽なのにこの美味しさ!ビーフ100%ってすごい。20枚あったハンバーグもあっという間になくなりそうです。20枚あるのでいろんなソースで楽しみたく今日は”テリ梅ソース”でいただきました。・ハンバーグを焼く1.冷凍のまま、ハンバーグの片面を弱火で10分蓋をして焼きます。2.ひっくり返し、7分蓋をして焼きます。3.人参などの付け合わせは、下ゆでして、2で一緒に焼きます。4.両面焼き終わったらお皿に盛りつけます。・ソースを作る5.ハンバーグを焼いたフライパンに醤油、みりん、日本酒、黒酢を入れまます。6.少しとろみが出るまで(半量になるまで)煮詰めます。7.潰して粗く刻んだ梅干しを入れ、梅干しが温まったらすぐにハンバーグにかけます。8.黒胡椒を振りかけます。・出来上がり♪ソースを煮詰めることで黒酢の酸味が飛んで深いコクが出ます。エゾ鹿自体はグルメソムリエさんでよく購...大好きなラム赤身ミンチでトルコのドルマを真似て作りました♪...プレゼントで頂いたミンチでラムバーグを作りました。ハンバーグソース◆◇◆≪単品で...しっかり焦げ目がポイントのハンバーグステーキと、テリーヌの...最近のこちらでの牛肉の充実ぶりがとっても嬉しいです。鳩...初めていただきました。p.p1{margin:0.0px...見た目は普通のハンバーグ。...フォアグラを添えて、贅沢に・・・・・・。焼いてソースをかけ...ごはんにもお酒にもピッタリ!なごちそう感のあるハンバーグ。今年のクリスマスは、ミニターキーむね...子供が食べたいと言い続けていた食材の鳩のお肉。響きが素晴らし...段々と季節が進んで秋深くなってきた最近。寒くなると食べた...これはお得です!!購入数の制限がなかったら買い占めてしまい...とても気に入りました。豚バラ超粗挽肉、我が家の常備食材のひとつです。...前回プーレノアールに重しを乗せて焼いた時に、肉質がしっかり...1本だけ残っていたチョリソ・フレスコ。久々に猪肉のスライスを買いました。普通の豚肉よりコ...2017年の御節料理にブレス産発酵バターを使ってみました。...暑気払いのスタミナ補給に、ボリュームたっぷりのイベリコ豚バ...2017年もあと1か月~!!冷え込みも日ごとに増し、鍋がお...ご近所の方から掘りたての筍を頂いたので、根元の堅いところを...丸ごと煮込めば、上品な出汁がとれるゲームヘン。久々にイベリコ豚の塊を買いまし...この前の土用の丑の日に、このお肉を鰻の代わりに頂きました。...とても気に入りました。31土曜日も出荷致します。(※赤文字の日はお休みとなります。31土曜日も出荷致します。(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。reservedこのページのトップへ戻る。