きのこたっぷり他人丼30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。舞茸・・・1パック万能ねぎ・・・適宜<煮汁>だし汁・・・1カップしょうゆ・・・大さじ4みりん・・・大さじ2酒・・・大さじ2砂糖・・・大さじ2【作り方】1豚肉は一口大に切ります。えのきは根元を落とし、半分に切ります。舞茸は小房にほぐします。万能ねぎは小口切りにします。2フライパンに煮汁の材料を入れて、強火で煮立たせます。3煮立ったところで、豚肉を入れます。肉の色が変ったらアクをとり、えのき・舞茸を加え、中火で3~4分程煮ます。4ボールに卵を割りほぐします。53のフライパンに中火のまま、溶き卵を全体に回しいれます。菜ばしで全体を大きくひと混ぜします。弱火にして、蓋をします。卵が半熟の状態で火を止めます。6丼にご飯をよそり、5の具を崩さないようにそっと乗せます。万能ねぎを散らして完成です。●豚肉の代わりに牛肉を入れるとすき焼き風卵とじになります。●万能ねぎの代わりに三つ葉等を散らしても美味しいです。スポンサーサイトランキングに参加しています。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。