PastaYaPastaYa青森県弘前市駅前にあるパスタ専門店「PastaYa」Blogです。・生ハムとモッツァレラのサラダ・サーモンのマリネ・ベーコンとズッキーニのオイルパスタ・イチゴのムース(スープ・ワンドリンク付き)いつもはキャベツのサラダが出るところですが。今回は一品料理とのワンプレートです^^生ハムとモッツァレラのグリーンサラダに、サーモンのマリネ(エスカベッシュ)を。ランチ時は、蒸し暑さを感じたりする日も多くなってきましたので、さっぱりとした一品料理です^^サラダもセットランチ限定のグリーンサラダでご提供◎パスタは旬のズッキーニをグリルし、相性の良いベーコンとのオイルパスタ。こちらには、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを使っていますので、コクのあるオイルパスタとなっております^-^こちらにいつものスープ、食後にデザートとワンドリンクが付きまして今回のセットランチとなります^^※セットランチはお取り置き予約も承っております。前菜3点盛りもできますし。なんだか色々できそうで一人で妄想しています。皆様にも楽しんでいただけると嬉しいです^^夏場はピクルスなども。夏と言えば夏野菜でラタトゥイユも良いかも。お皿を変えるだけで、可能性が広がり私も妄想が止まらなくなります^^シェフにはわがままばかり突きつけていますが(笑)シェフはつつけばつつくほど、ひねり出してくれます。最近やっと、私は無茶を言っているんだなぁという自覚も持てるようになりました。笑ざっくりとした物言いや、ふわっとした理想など。非常に伝わりにくい希望もなんとか形にしてもらっています。私が厨房のお仕事を理解したら良いのかもしれませんが、あまり理解しすぎるのも、お客様と同じ目線に立てなくなったりと、きっと色々と良くないと思うんですよね。ランチタイム:11:00~15:00(最終来店時間14:15頃、ラストオーダー14:30)ディナータイム:18:00~21:00(最終来店時間:20:15頃、ラストオーダー20:30)※材料の都合により、早めに閉店する場合がございます。※下記の営業案内の情報も合わせてご覧ください。●:オードブル(お弁当を含む)ご予約受付終了ディナータイムテイクアウト日:ランチタイムのみの営業となります。6月19日(月):RasikuCAFE※営業案内は変更となる場合がございます。(その都度更新します。)※出来る限り早めの更新を心がけておりますが、間に合わない場合もございます。※臨時休業は主に仕込み日とさせていただいております。詳細はこちらhttp://pastaya.blog.jp/archives/1066112724.html※残席7名様6名様です。詳細はこちら(貸し切りも対応しております。>プロフィールpastaya2488年生まれ。「PastaYa」をオープン。2012年に娘を出産後は主にランチタイムに出勤しています。PastaYaでは店舗営業のみではなくオンラインショップやイベント出店なども行っております。その他オードブルや、団体様のお食事等、お役に立てそうな事がございましたらメッセージやメール等でお気軽にお問合せください。