フォローしてくれる人達がいるんだ。若者みたいにパソコンの前に座る暇が無いが。一日に一時間位座ることにしている。メールで宿泊の予約も入るしね。肩も目もしょぼしょぼするが面白さも出てきた。ツイッターリアルタイムだからほしい情報や今何が流行歌敏感に感じ取れる。2010今金から支庁農務課の後に御夫婦食事の立ち寄ってくれた。私より3歳上で驚く輝いていた。今金では変わり者と云われていると本人。皆より先に行くと変わり者といわれますと私。其の他路地で行者にんにく物になるまで5~6年辛抱強い何か加工できないかと、支庁に相談で。変わり者の宮寿司に何か参考にと思い寄ってもらった。2010昨日のお客さんの中でお昼も過ぎて一段落洗物も綺麗にして昼飯の最中、5人連れのお客さん雨風のために玄関前に大型車。いつもなら玄関前に駐車だめと注意するんですが仕方なく、招き入れました。目的は上ノ国町の道の駅で食事を考えていたようで,此処しか無いような言いぷりでテーブルに着いた。俺もプライドがあるし、そんなお客さんいらねよ、と考えながらたち前に着いたがあれこれご注文を頂召し上がっていただいたが,想像するには思ったより味が良かったのかお顔に笑顔が第一声がシャリが暖かい、握りの鮑が動いていて始めての経験だと、だんなが。自分におき返って見て胡散臭い店に入ったら、大丈夫かなと、心配だからこの人たちも、しかたが無いなと。思いながら話を、おもてなしに力を入れて、俺なりにわだかまりをとっていった.上の国歴史やブラックシリカの話などを尋ねられ、知っている限りのお話をして、お帰りの近くで我々イギリスで牧師していて旦那だけ今日イギリスに帰ると、、お会計をおえ、神棚を見て立派な神棚かなりの信心と見られたのか牧師さんがお祈りをしてあげましょう、言われ吃驚しました。いつもなら仏教徒なのでお断りをするのですが。牧師さんの雰囲気本当に有難く光がさしているように見えてかみさんと手を合わせて。ハレルヤハレルヤハレルヤ声を出した、マーなんてふしぎなことで入ってくる時俺に合わないと思っていた方が、帰りには心のわだかまりが無くなった.一生忘れられない出来事になることでしょう。文殊に出した弁当も残った。係りの方に食べてもらった。五月は商いに中だるみがある。各地域にイベントが花盛り何もない上の国は置き去りにされている。2010朝のラジオで今日朝のhbcラジオで漁師人数が少なく先が思いやられるとか、もっと子供たちに魚を食わせる対策をとか学校給食に地産地費などと。言われておりましたが本当に恵まれている業種だな、もっともな話しだし俺もそう感じるけれど。此処海水浴場でねから、問題だらけだ。自分の子供や孫が後継ぎするわけねべや、セツガレクなっているのも良く分かるけどよ鮑ナマコ、ウニ都会の子供たち取れねってば、もう少し心広く持ってさ先ずは海に親しみもたせ。歓心を持たせてからの前話だわ。出張すると経費がものすごくかかるんだわ、少しの売り上げじゃななかなか決められないんだ。2010家こわれてしまうじゃ今年のヤマセ異常だじゃ。つえじゃ家吹っ飛んでしまうじゃすぐ15~6メートル吹くんだてば。2010眠い歳喰ったら一生寝なければならないから。俺眠くて眠くて慢性的な寝不足になっている。食ってすぐ寝るからでぶって腹回りが90センチ越えた。するんだべメタボ、どっぷりで明日から少し歩くかな、やせる事本当に大変だ意志が強くなくてはすぐにリバンド何回も繰り返している。2010良い天気に良かった、菜の花祭りも無事に終わった。プロジェクトに頼りっぱなしではいけない。来年の菜の花祭りを盛り上げようと飲食店や商店の有志を募るつもりだ日本一の笛、太鼓良かったな。忠告しておくかな、綺麗な女性の方々に、好き嫌い多いみたいだ。旬を嫌ったらだめだよ、俺なんかがっかりで、旬の桜鱒、松前さんのマグロ(旬おおずれ)ひらめ、鱒このどぶ付け、ホッケのたたき、行者にんにくたっぷりのコレステロール高いのかな、嫌いなのか、残された。いーさん今度泊るときは(嫌いなものを食べれないもの)お知らせください交通事故に気をつけてゆっくりと景色を見ながら楽しんでくださいね。サポートの旦那さんご苦労様でした。檜山の旨いものをもっていきますのでよろしくお願いします。したどもよ、お客さんって何食いたんだべか。値段もあるけどよ内のよ、鮑飯なんか、食いたいランキングでいつも1位か2位だんだ、したども、持っていくとやれ高いの量が少ないとかよ,しまえによ。鮑っこ高いなんてよ、鮑っこ小さいとこくんだ。俺のところの鮑っこ80ミリ以上あるんだで,したらよ魚屋で買って見れ一個600円から800円するど、そんな鮑使ってよ、むしうにだべ、それに4エル海老の酒蒸しだべ、それによ3品のつけあわせだべや、1670円の売値がつくんだてば。なんも、ボッテない、それになテナント料だべよ。2010寒い日になりそうだ夜中から雨が今にでも雪になりそうな気温で我々商売にもひびくが農家の方たち苦労しているべな。今日なんか低音注意報,テレビで温度管理に気をつけてどう管理したらいんだべかな。取れないといっても良いくらいだ。2010車の燃費5年たった車走行距離13万キロ、ガスが減っていくのが早い気のせいかな、お客さんに聞いたら電気製品も祖の通り車だって例外でない。5年で13万キロ走りすぎでは、、でも、俺は車やさんの言う通りに点検オイル交換まめにやっていてもだめなのかな。外側もきれいにしているし、もったいないからのりつぶすかな。査定しても、査定額でないでしょうね。俺さ車って足に使うって事できないんだ、足ではなく、贅沢品なんだ。うん百万もするもの、外におきっぱなしって。できない大事に大事に乗っても、5年程度なものなんだね、考えてみたら高いものだな税金もかかるしな。本当に寒い、田植え時期に吹き荒れるやませ.(藍の風)誰かの本に藍どまりの風読んだような記憶が、。浪漫いっぱいなヤマセ名、なんと、これが厄介で寒くて外仕事する方々や農家に嫌われる風だ。2010穏やかなお昼だ風もなく天気も回復でも寒い。自棄糞に聞こえるべ,自棄なんだわ、すかーとしねんだわ。2010吹き荒れましたやませでこれほどの強さここに来て初めて経験しました。その夜何と有難いのか、お客さんには不幸だったのか、宿がゆれて揺れて。幸いにお泊りさん全員飲む方々で助かりました.いつもより多めに飲んで御休みくださいアドバイスが良いのか、すきなのか、とにかく意見が一致してのむったらのむったらで。凄まじい風、ゆれを気にならないで、ぐっすりと。朝すっきりお顔で食欲バッチリ安心しました。皆さんげんきで朝早く松前に出発何もなくほっとしてお送りしました。停電二回ほどおきて漏電のようで今までなかった大元がおちて、考えたら自販機の接続の所がむき出しになっていたのを思い出して乾いた布でふき取りテープでキリット。タマタマ外に出たら自販機の担当者が中身の点検運の悪いやつでこらお前の管理のダラシナサカラ、朝食時に迷惑かけたと、怒鳴りまくってさっぱりした。全国大会の切符を手にしました。馬鹿親父の自慢でした。2010ツイッターようやく飲み込めた、娘に開いてもらって、仕組みを飲み込むまでややしばらくかかった。札幌からっ世話になっている大親友が説明をしてくれて何とか飲み込めた。函館空港んから空弁として売られるアワビ弁当を販売します。2010また風が強くなるってかなんて世の中だ。お客さん泊るって時にめがけて天気悪くなる。横殴りの雨風だそうで。旨い喰い物出して、いつもより多めに飲んでもらってぐっすり寝てもらうさ。雨天決行それなりの準備をして青物が無い時期、菜の花旨いですよ、私の一押し煮浸し出汁を引くのにちょっと面倒ですが(寝る前に鍋に水を取り昆布を入れておく朝に火を入れてたっぷりの鰹節をいれ2分くらいぐつぐつと、この取り方は我々の仲間はI番出汁と2番出汁の間2分の1番出汁と言います。みりん、塩で味を調え固めにゆでた菜の花を生あげして水気を取り出し汁に漬けこみます。一晩おいて食べごろです。鰹節をたっぷり点盛りで出汁味は少し濃いめをお勧めです。春のアスパラに負けずの味ですよ是非参加していっぱい積んで旬を味わいましょう。朝夕肌寒い、本当に貧乏はかいく攻めて灯油代くらい辛抱したいが辛抱たまらん。明日函館バル街に出店20時頃から雨か雪帰りどうする。今日の朝何て、めんこい事言うんだわ、6時起きて母さん毎日5時起き大変だからたまに手抜きして菓子パンでも良いよ。俺大感激、俺の育て方間違いないんだ、と確信しておい、母さん立派になったな、、、上さんいわく、ちがうんだって。何処で買うことができるか、何処で喰うことできるかをお客様に観光協会や商工会のHPで発信するべきでは、、、もっともださっそく宮寿司の作品は連休から函館空港、道の駅文殊などで召し上がることができます。2010大坂京阪に25周年記念催事に宮寿司が誘われた。話をつめて大阪でアワビ飯通用するか勝負してきます。2010ホヤ通にもってこいのもまれホヤあの時化だもの、海底ひっくり返されて。岩全部もげたんではないべか汐吹きの浜にひかさっていた。暇ならマナ板と包丁もって大至急こい,ホヤ寄って余るだけあるしけ弟が俺の分ホヤを山にして積んでおいてくれた。俺ただ座ってホヤ作り今ようやく終ったところだ。ひろいホヤ、これまだ、波にもまれてもまれて味が独特でホヤ好きにはもってこいの代物なんだわ。何ていったら、いんだべか味が枯れて本当に旨いんだわ、生きているのとは格段の違いがあるんだ。ホヤ好きでねば,わからね味っこなんだわいっぺんくてみれや俺のところでは,麹、塩、赤トウガラシの輪切り、と超高級品のコノワタで塩辛をつくるんだてばマーうめんだ之が四。粉々になりそうでした。建材の一部に割れ目が。大工さんに見てもらわなくてはこの次爆弾低気圧が来たら割れ目から風が入って大変なことに本当に金がかかる。韓国の4人さん、吃驚して眠れなかったようです。本当に心優しい方々でした。ガソリンスタンドの若旦那が通訳してくれて助かった。英語もできるので、上さんも頑張ってコンタクトを汗を流して取っていた。俺は日本語で通して頑固ぶりを思いっきり演出して事故もなく停電もなくほっとしてお送りできた.安心した。今日さあまりの風で娘を高校まで送ったが椴川の通りや御勝手入り口で車が波を頭からかぶっていた、俺は想像ついていたので中通りを大間まで山の上を通ったそれでもしぶきで車が真っ白になった。2010大阪から催事の誘いが10月7日から,まだ決めていない初めての所はましてや大阪商いの難しい所だと聞く。なんと流行りのツイッターを始めました。同じ店が2週続けてアウト、ちょっと腹が立つ。2010さっぱりだな漁もようさっぱり、上がってこない気温かな寒いから海水温が上がらないせいかな少ないんだわ、魚数が本マス数えるくらいで一艘の船で入っても5~6ほん槍烏賊何て皆無で、弟の船6はいだった。その半分もらってきた。2010雑誌の取材6月の機内紙に旬の握りとアワビ飯が取材されました。今日朝早く汐吹き漁港で弟の船を巻き込んで忙しいのに魚を,タコをもってもらい写真に迷惑かけた。店に帰って調理や握りの写真、時間がかかった。要望がいっぱいあって、、思っていたことをこの機会にお願いして今帰ってきた。2010冬囲い冬囲いようやく外した。寒い日が多く風も強く春を感じられなかった。行者ニンニク初物入りました。香りがドクトクデジンギスカンにいれて少し食べたいっぱい食うと。本当に臭い、汚い話だがションベンや大自分のものでなないような、、こんな臭い物自分に入っているなんて信じられないでも美味しい。2010まいったこれで三日間同じ夢を見ている。2010函館バル街4月23日函館西部地区で上の国から居酒屋友矢、と宮寿司が上の国の特産を腕によりをかけて料理を造り函館の皆様や観光客の皆さんに味わってもらいます宮寿司のピンチョスは菜の花プロジェクトの育てた菜の花と岬のウニ入り厚焼き玉子と春が旬の脂がのったホッケのタタキホッケの刺身なんてめったに食べれませんよ、行者ニンニクとショウガ柚子胡椒で味付けしたタタキどうぞご賞味ください会場でビールと上ノ国ならではのピンチョスで心からお待ちしております。2010雑誌の取材が飛行機に乗せる雑誌に宮寿司の旬の御寿司が取材されます。6月号だそうですが、没になったら困るので載ったらあらためて。同業者さん情報を下さい売れそうな出稼ぎ場所ありませんか??何処までもネタもって行きますよ。宮寿司から車でゆっくり走って60分泊ってみませんか少し早目の朝食をとって出発すると花見会場に近い駐車場が取れますよ。宮寿司の宿泊施設たっぷりと空きがありますよ。2010おかげ様で娘の高校入学準備がおかげ様で今日で出来上がりました。大きくなったもので俺に朝ご飯を造ってくれるようになった。朝早く起きてパンを焼いてコーヒーまで入れてくれた。思ったより反響が、担当者さん、何度か売っている内に良くなるのでは専門家から御墨付きも、アワビ飯と共に売れそうな予感の弁当ができつつ有りもう少し手直しして、催事用弁当として採用してもらいべく営業に励んでいきたいと思っている。手始めに新札幌のカテプリで6月販売が決まりました。出汁巻き卵や、岬のウニ入り玉子、塩から、岩ノリの佃煮など販売します。函館方面の宮寿司お得意様。ブログを見て応援して下さっているみなさん24日~5日間地下食品売り場でお待ちしております。初日は私親父の担当です。2010道の駅にも菜の花弁当を道の駅モンジュに寒海苔の佃煮が、初おみ見え。今年の海苔は冷え込んだおかげで香りがとっても良いちょっと高いが上ノ国産宮寿司の味をお試しください。今日菜の花プロゼクト責任者に会うことができた。菜の花を使って菜の花弁当を売りだすためにどの位の値段で仕入れができるか、どうして、どこで買うかとができるかを、おたずねしてた。これで売り込みができる。スキルアップセミナーが開催されて出席した。何と驚くなかれざっと参加者数えてら上ノ国町から10人も今まででしたら、俺含めてほんの二、三人レベルがあがった。やる気が出てきたように思う。このままでは駄目だ、やるべやるべなんぼ、誘っても、儲かるんだがや。言う、まともな商品も造れないですぐ儲かる話ばっかりで、めんこくないので、ほっといておいたら何と4年もかかった。朝早くシャワーに入り中学校の制服を着て上さんんといざ連絡が入った。何とあっけない、こんなものかと、魚の仕込み御祝いに寿司でも、、なんと寿司屋娘、寿司シャリが苦手寿司ぜんぜん喰わない札幌時代に上さんオンブして、お客さん接待。俺さ娘の将来絵に描いて、、高校を卒業したら,パテシエの学校に入れてフランス3年修行させどこかにスイーツの店でも、、、じゃ俺何歳こりゃ駄目かもな75歳きっと駄目だ。なんやかんや言う気がないが変わったな。今日の娘、同級生皆輝いていた。本当に良い子供たちでした。朝から同級生が娘の部屋に、にぎやかでうるさくて、マー楽しそうでした。俺しめっぽくて、出たくないが、初めての最後だからな高校の発表もまだなのに心配やら何やらでまー複雑ではやいな、もう高校生だ、俺も歳をとるわけだ。2010波が7メートルすっごいよ、我が家の下,鮑の養殖場のテトラポットいっきに飲み込む本当に荒々しく、海の色が真っ黒に濁っている。何時間この悪条件続くのか、、、でさ、こんな時に御泊りがいらっしゃる。運が悪いのか本当にもう、魚が大変だ、函館から引っぱった。2010無料ビジネス利益どのようにして利益が、、俺の頭ではついていけない今NHKで放送やっている。長い時間暖めておくと独特の臭いが上がります。我々は其の香りが何ともいわれない良い臭いなのですが、あまり食べ慣れていない方には向かないと思い(札幌などでアンケートした結果)大変ご迷惑かけております。朝でる前にちょこっと電話で予約を2時間も有れば十分なのでお願いします4月からは毎日できております。雪がとけたらなんとゴミの山木くずやドンゲ、おがくず何処から飛んでくるのか、、一日中働いてもたまらないのが、お金、ゴミは風に乗っていっぱいたまる。なんとやわで、体じゅう痛いしゃがむのつらいよ。皆さんと意見がちがうかも知らないが,俺は賛成だマグロがなければないようにやれば良い、あまりにも安すぎる。明日は面接これが終われば娘もほっと16日発表受かれば、ほしいもの、行きたい所いっぱい出てきた。上さんんと好きな所に、初めの終わりで奮発したい解放された娘,いい顔して、めんこいよ。何てマナーなんだべな、この辺の人たち一言も言わずに人の裏にはいって探索か何もねーよ何あるんだか見に来ているんだべな。挨拶くれしてくれやな。腐れ婆どもが歳とったって挨拶くれ知ってるべや礼儀もしらねで棺桶か、ったくしっかりせいや。2010木古内に行ってきた丼の試食に、町民が会場に溢れていました。函館NHKが取材に来ていました。上の国の鍋祭りに来て下さったレポーターさんでした。忙しくしていましたので、軽く挨拶して試食の列に並び、アンケートを出して帰りました。木古内は長いもの産地だったとは知らなかった。長いもと帆立をつかっての丼やお料理でした手をしっかり加えて上品に仕上がっておりましたが。感じたのは帆立よりも。長いもが勝っていても少し抑えることができたらたとえば焼くとか,揚げるとか私なら色をだいじにして煮物にします。ないと長いものヌルヌルが口に残るような気がします。あとは完ぺきと思って帰りました。2010あいちゃんが凄いアメリカツアーで2週連続優勝が、今日トップタイ明日の放送楽しみだ。明日木古内で新幹線に乗せる弁当の試食会がある。上の国町は準備ができている。2010海鮮五目おこわ五目おこわに、エビ、蒸しウニ,煮アワビなどを入れた海鮮おこわが出来上がりました。お試しあれ、がっちり宣伝させてもらいますよ第一回2ドリンク+おもてなし料理おひとり様税込みで3000円4けんの飲食店が持ち回りで腕を争います。2010今から仕込みをしないと間に合わない今年の秋から来年の春対策、今からで遅いくらいだ。今時期手を抜くと秋から春に出稼ぎにいけなくなる。生意気だようだが、、中には枯れ木も山の賑わいと数合わせもある。冷静に判断しないと赤を背負う、体に負担がかかり金にも負担がかかる。奥尻の帰りに、今一番お客を集めている札幌の百貨店バイヤーさんと名刺交換ができました。此処の百貨店には縁がないとあきらめていましたが、かなりの勢いで商品の説明をしましたが、だけど宮寿司のアワビ飯には関心を示さなかった。憎まれっ子世に憚る、と良く言ったものだ。地獄の閻魔さえ,あましている。一回痛い目に合してやろうか、上さんに言ったらあんたも同類になるつもり、そっとしてやりなさいと、、、我慢をした。上の国高校の生徒さんに名前を付けてもらった。一般向けしないんだわ、なぜなら、イカ飯しと勘違いされて北海道の人は烏賊聞いたら甘辛く煮込んだ烏賊飯を頭に浮かべてしまう。他の烏賊飯もっと安いっしょ、。みもしないで決めつける糞、、と思ってそんなお客に目もくれず説明もろくにしなかった。反省丁寧に説明を心がけるとしよう烏賊やホッケで物を作ってもああ、烏賊かい、ほっけか、なんて決めつけられる。見てもらって、買ってもらうために、かなりの努力が執拗だ。北海道は烏賊,ホッケ、関東から南はそうでもない我々北海道人の思い違いだあまり良いもの喰ったことないようだ。米だってその通り道産米をここまで運んで炊きあげております。北海道米旨くないでしょう庄内米関東のほうが旨いですよ言われる。北海道の物を関東以南売るってことは並たいていでは売れない、このようなものこそ、道や市町村が頑張って力を入れて売ってくれないと個人ではなかなか。2010今年は間に合わないが来年から11月から4月まで毎月2会場を回るように今から営業活動を始めている。同時にアイテムも増やしてどのような物が売れるか、テスト販売をする手続きをしている。有難いことで感謝します。零細個人で飛び込みセールス。本当に難しいここだけは人に頼らなければ前に進まないし催事で名刺交換した方々を頼りに進むしか方法がない有楽町にテスト催事販売をする場所があることを渡島支庁担当者から情報を頂いて月曜日に電話をしてみる。うちは米飯だから場所が限られる。2010五目おこわ時間に追われて試作を始めたが、出来上がりを見て喰ってがっかりでなんと五目のタブーをおかしてしまった、しょっぱい下手な作り手の味付け砂糖甘くした味がイコール美味しいと勘違いをして平気で売っている、のが嫌で俺はちがうといき込んだがこの始末なんてざまだ。おれも下手な作り手の一人になってしまった。温かいと、しお味がとんがって舌に刺さる。喰い味がくるっている。売る値段を決めて商品開発、原価が気になって創造がふくらまない、あまりひねらないで簡単に作るのも手だ、テスト販売で1位烏賊飯の飯代わりにイモを入れて作ったのが行列だそうで関東のバイヤーさんからメールと写真が送られてきた。2010疲れた年々疲れが抜けない。催事の売り上げも伸び悩み。札幌も不景気風がびゅんびゅんアワビ飯では客が取れなくなってきた。4月のお誘いが来ましたが去年の売り上げから見てあまり自信がなく担当バイヤーさんに4月は間に合わないが9月には新作をもって行きますのでと理由を話し辞退をした。仲間にその話をしたら何ってもったいないと言われた,俺なんか行きたくても今回誘いがなかったと。めぐり折り込みチラシに宮寿司のアワビ炊き込みご飯が大きく乗っております。自分も喰うのが楽しみで毎日一食他の弁当を。20104日吹雪くかも4日に札幌に出発するつもり。長期予報では大荒れのようで中山峠越えるのおっくうで。吹雪いたら目もあてられない、おっかねい所だよな。2010秋田菜の花プロジェクト講師の先生方が止まって下さいました。お話をお聞きして、進んでいるな。大きくものを、見ているのがよくわかった。俺ならすぐに商いをして、どのようにして、儲けるかを考えてしまうが。最後には地域全体がしらないうちに、活性化して儲かるようになるのではと思った。俺は初めから商売有り気。全体を良く考えて深く物事を追求ってことだなと。俺恥ずかしいがボランテア精神ゼロ、心に余裕がない天の川菜の花プロジェクトに便乗して儲かるものを開発することにした。手前たちこそ、一番海を汚しているべや、生ごみ海さ捨てているの何回も見ているぞ船の上から糞したり、しょんベんしたり、おめだち一番海汚しているべ海岸ボランテヤで掃除したことあるか,なんもしねで、俺らの海だ、漁業権を主張ばかりしやがって。なったら俺も徹底的に自分の土地を許可なく入ってら怒鳴りまっくってやる。手前ら年行って何が貢献できるんだ、くたばれやこの足引っ張りが一歩なりとも、敷地に入れてなるものか。本当に堪忍袋尾が切れてしまった。札幌三越の北海道味覚めぐりが2月5日から宮寿司のアワビ飯が出店いたします。今年のはちょっとバージョンアップ綺麗で旨いですよ毎年進化しております.宜しくお願いします大通り雪祭りの後にでも、三越の会場に寄ってみませんか。警報がようやく消えた。昨夜は何度も目が覚めた。2010いろいろ有るだろうが上手くいった。食遊際、各店舗アイテムが増えた。お菓子、漬物、みそ、塩から、きりこみ、燻製などなど鍋祭りが、鍋が二の次加工品やその場で食べれる物よく売れた。鍋材料残してしまった。チラシ寿司やすしになって、悪いか(烏賊のロール巻き)平均のお客さん単価300えん,高いもの、売れないんでないかと、思い試しに840円スペシャルチラシや岬のウニ入り厚焼き玉子2100円など吃驚しました。いえば、銀行員によれば貯蓄高上の国檜山では上位だそうです。2010皆さんのおかげで無事,成功に終わりました。第3回上の国食遊際徐々に飲食店も増えお客様も年々増え今回は最高の人で一生懸命頑張ったかいがありました。する鍋の試食家族でした。若い舌も若い物に敏感で、これなら売れるよ。旬の、ぽやと、このわたの、がったい超高級品が出来上がる。困ったもので、ぜんぜん勉強しない。2010JAL大手ていいな,借入ボー引だで。借りた金払わなくていいんだでそして国が助けてくれるんだで,誰も責任とらず。会社退職だけで後はのーのーと暮らせるんだで。俺ら零細、借りた金払わなかったら命までとられるぞ。2010父のにおい娘が学校から帰るなり、父さんのにおいが強烈いやな臭いか??うん、どんなにおいだ脂臭いにおいと焼きせんべいのにおいだ。気をつけよう,日に少なくても2度はシャワーを浴びなければお客様にも不愉快な思いをさせたのか心配になる。2010若いと思っていたが知らず知らず筋肉が衰えてびっくりする。店の前に小さな下水道が、大崎に来た頃は簡単に飛び越えていたがなんと今日足を思い切り踏み外した。2010朝起きたら名物の風が緩んだすきに、大雪がな駐車場の雪はね上さんと、3時間何もやりたくない仕事もしたくない、くたくた足腰パンパン風がなければ大雪、名物の大風が吹けば立っていられない、まーなっと良い場所に店を構えたものだ。2010吹いたね北西が20メートル位なぜならば。体重75キロ俺が足元をすくわれた。18メートル~20立っていられない。2010今年、しばれるんで、ないかい雪が少ない、代わりに、シバレがきついね。油の入ったポリを其のそばに、置いて大惨事入れ物も一緒に燃やしてしまった馬鹿みたいだ、今日午後から薪きりだ、いやになるな。2010歳を重ねても爺のくせに,俺若い頃思っていたが、今思うに齢とったなんて考えてないものな。あの頃の俺の師匠、今の俺なんだな昔の写真を見て師匠が写っていて、、本当に頑固親父だったよな東京の兄弟子から電話をもらって昔話に花が咲いた。兄弟子もかなりやわらかくなった。親父に一番驚いたことは北海道旅行をするときに、弟子が散らばっているので弟子の所を2か月かけて回る、そのために金が足りないので店の構えているもの20万職人は5万カンパだ、しのこのぬかすな,それもよ女将さんと来るなら許せるが下品な婆を連れてきやがって、、あの時のこと思い出すと今でも腹が立つ俺のことだもの一言、親父いい加減にしろや.女将さんなら何も言わないが義理もない婆じゃな。俺の所に4日の予定が2日でお帰りに金だけはしっかりと。新年早々とんでもない、厄を払いを、これで今年は万々歳と行きたいだけど痛いし首も回らなくなってきた、かなり力が入ったんだべあの痛さで血の気がなくなって、倒れる一歩てまえで、ここ何十年こんな痛い思いしたことがない。今度の食遊際コンテストに何を出すか決まらない上ノ国高校の先生のアイデヤでライスバーガーか白か黒かはっきりせいや弁当か岬の卵焼きか、ウニぎりか悩んでいる先ずは試食ように冷えても味の変わらないもの見た目、独創性,食い味、、上位に行きたいからな。頑張ってもう少し試作してみるは、締切日迫ってきた。宮寿司にも立ち寄ってもらったがなんと内では一日中パジャマ誰一人玄関に出て行けなく、男俺一人パジャマで新年の挨拶なんとまー情けない一年の始まりでした。正月三が日皆だらーとしているよな。2010良い正月でしたか正月でないとゆっくり休めないので贅沢に5日間も休みもらった。I日から2日まで大荒れて気兼ねなく寝坊させてもらった。痛い目にあったまいった。(10)Links宮寿司ホームページ。