節約系ミニマリスト0.5スマートフォン用の表示で見る節約系ミニマリスト0.5投資のための節約。節約のためのミニマリズム。さんの著書で健康法&節約法としてでてくるものに、「ホルモン漬け」があります。肉のホルモンではなく、植物ホルモンのことです。東京帝国大学の教授だったというだけあって知的な言い方をしていますが、ざっくりいうと、野菜の塩漬けであり、加熱処理をしていない野菜を食べるということです。加熱処理をすると失われる栄養素をしっかり取り入れるということが肝です。野菜の苗を買いに行ったついでにホームセンターで漬物器を見つけたので買ってきて始めました。