鍋と食材をまるごと包み込んで加熱します。ガスコンロおすすめポイントその1・使える鍋の素材や形状を選ばない!鉄やステンレス・アルミ・銅・陶磁器・ガラスなど、市販品はほとんど使えます。長年愛用している調理器具がそのまま使えます。その2・あおり料理が得意!直火で調理するので中華鍋などで、あおりながら料理することが出来ます。あおることで水分を飛ばしながら調理でき、野菜炒めはシャキシャキと、炒飯はパラパラと美味しく出来ます。その3・火力を目で見て調節できる!日を直接見ながら調節できるので、とろ火など難しい温度調節も可能です。電磁誘導加熱のことです。磁力線で鍋全体を発熱させ、熱された鍋底が鍋と食材を加熱する仕組みとなっています。IHコンロおすすめポイントその1・お掃除がラク!天面がフラットなので、毎日のお手入れはさっと拭くだけ。取れにくい汚れも、クリームタイプの磨き粉(キッチン用)を丸めたアルミ箔でこすれば、簡単に落とすことが出来ます。その2・直火がない!直接火を使わないので、吹きこぼれによる立ち消えや不完全燃焼の心配がありません。輻射熱がないため、夏場の調理も暑くなりません。直火ではないので、安定した火力で長時間の煮込み料理も焦げ付きを抑えて美味しく仕上げます。その3・熱効率が高い!IHはガスと比べ、熱効率が高く鍋に熱を無駄なく伝えることが出来ます。200Vとハイパワーなので調理時間も短縮できます。バリアフリーリフォームリフォームキッチンリフォームお風呂リフォームトイレリフォーム洗面台リフォーム室内装リフォーム外装・屋根リフォームブログページ上部へ戻る木更津の(株)住協リフォーム『心地よく暮らしたい・・・。幅広い対応力で様々なリフォームを実現!!柔軟に、『快適・安心』なトータルコーディネートをいたします。小さな修繕から家丸ごとのリフォームまでご対応!!「見積無料!」なので気軽にお問合せ下さい。リフォームのことなら、株式会社住協リフォームにお任せ下さい。千葉県木更津市の(株)住協リフォーム。