1500点の品揃え手作りアップルパイの店Quelle(クヴェレ)地元利根沼田産のりんご100%使用。お店で焼きたてをどうぞ。2015年に伽羅苑がリニューアルオープンし、伽羅苑の店内にできた「アップルパイ専門店クヴェレ」です。「朝だ!生です旅サラダ」や「ヒルナンデス!!」でも紹介され、"日本一おいしいアップルパイ”として大絶賛されました。りんごは地元利根沼田産を100%使用し、クリームやシナモンをあえて入れずにりんご本来のおいしさを活かして、吹割のお母さんたちが毎日手作りしています。Quelle(クヴェレ)クヴェレとはドイツ語で滝の「源流」を表します。伽羅苑の店内に015年にオープンしたアップルパイ専門店でガラス越しに作る工程を見ることができます。テレビ取材において「日本一おいしい!」と大絶賛されたクヴェレのアップルパイ。利根沼田産100%吹割の滝周辺は、関東最大級のりんごの産地。霜が降る時期が遅いため完全に木で熟してから収穫するので蜜のたっぷり入った甘くておいしいりんごが穫れるのです。一つ一つお店で手作り地元のお母さんたちが作る、心温まるレシピ。お越し下さった方にも「おかえり」と語りかけてくるような優しい味です。地元産りんご100%にこだわって、ホール(大)で約4個分相当のりんごがぎっしり詰まった、りんごの産地だからこそできる贅沢レシピです。余分なものは入れないそのままでも十分おいしい完熟りんご本来の味を活かしたい!だからあえてクリームやシナモンは使っていません。りんご本来の甘みと酸味がお口いっぱいに広がります。お店で焼きたて生地から手作りし、地元産りんごをたっぷり詰めて、丹精込めて焼き上げた「吹割りんごの手作りアップルパイ」。吹割の滝伽羅苑のイチ押し商品です。吹割の滝に来たらぜひお求めください。伽羅苑のかりんとうまんじゅうなど群馬土産を製造販売している群馬県みなかみ町の丸久物産のホームページです。編集トップへ戻る閉じる。