帰りに棒湯葉をお土産に買った。豚まん、山下公園で食べた。(0)2005年09月13日2005箱根(7)-ヴィラ箱根この日のお宿は、ビラ箱根(仙石原)。これはエントランス付近。これは本部棟、受け付けがあります。えへへこっちのコテージは洋館二階建3LDK。キッチンなんかもあるみたい!こんなとこ泊まれたらいいねぇ^^お金持ちろうな「おじいちゃん」と、その娘とお孫さんらしき人のキャッキャという幸せな姿を見かけました・・・・・^^ぷぷちゃんが泊まったのは、こちらの「マンション棟」・・・・・。^^このマンション棟も実は定員4名。(0)2005箱根(4)-大涌谷の黒タマゴ大涌谷にはお昼頃につきました。車をおりるとあたりは硫黄のにおいが立ち込めています。ススキが揺れ、噴出口からは白煙が噴き出しています魔界の要塞?まるで霧の向こうから突然あらわれた魔界の要塞のよう。大涌谷は箱根火山の水蒸気爆発でできた神山爆裂火口の跡。要注意です(▼▼;)ポコポコあたりではお湯もポコポコわきだしています。ジャジャーん!大涌谷名物の黒タマゴ。約80度の温泉にじかに浸してつくる、かたゆでの温泉タマゴ。茹でるときにタマゴの殻に付着した鉄分と硫化水素が結合して硫化鉄となり表面が黒くなるんですって。1個で7年寿命が延びるそうです。くの玉子茶屋(たまごぢゃや)。向かって左のところでタマゴを温泉に浸して茹でます。茗荷の酢漬け我が家の茗荷を酢漬けにしました。茗荷は酢に漬けると赤くなるんです。我が家の庭でとれた茗荷です。(0)2005年07月10日トウモロコシとおもちトウモロコシが届きました。千葉の特産品直売所のものです。このお店、私も関東にいたころ何度か行ったことあります行きました。ウコッケイのたまごとか、アイガモのたまごとか買ったことあります。トウモロコシをゆでました。この前買った韓国のもずくスープに、お餅を焼いて入れました。人気のメロンパンここのメロンパンがすごく美味しいんです。小さなお店なんだけど前をとおると焼きたてのパンのいいかおりがして、とってもハッピーな気分になります。今日のご飯は青じそと刻んだ梅干しと胡麻をまぶしてみました。右上のおかず入れは昨日に続き、鱈の西京焼(よく見えないけど)と、あさりのしぐれ、彩りにミツバを添えました。真ん中のおかず入れは、エビカツと、ソーセージと、冷凍の野菜揚げだんご。サラダは水菜と、ベビーリーフと、トマト、トッピングは、五穀ふりかけ。デザートはヨーグルトとブルーベリー。青じそご飯に、梅干しと、あさりのしぐれ、たらこ。もずくのスープもつけました。お仕事遅番なのでお夕飯です。薬膳カレーぷぷちゃん特製の薬膳カレーです。御飯もアレコレ雑穀いっぱいの雑穀御飯(いつもより雑穀多め)。田舎御飯お昼は前にも食べた田舎御飯を食べました。何度でも行きたくなるお店です^^おこげここの主役はなんと言っても「ご飯」・・・。お焦げがあるのが超ウレシイ♪ご飯のおかず御飯にあった素朴なおかずが嬉しいです。自家製の納豆は大豆の芳醇な旨味がとても美味です。煮豆もキノコもみんな、素朴で超ウマウマです^^水車小屋ここのお店の一番の特徴はなんと言っても「水車小屋」。ここで精米しているんです。お米が熱を持たないように、ゆっくり精米する...。することでお米の美味しさを損なうことなく精米できるんです。新しい携帯の写真ですまだなんとなく慣れないんだけど、ちょっと練習。あいかわらずのサラダのお弁当です。オートフォーカスがついて綺麗になりました。花わさび花わさびを買いました。湯通しして醤油漬けにします。(0)2005年03月09日サラダのおべんとうこの頃、おべんとうに、山ほど野菜を持って行きます。これにオリーブオイルとお醤油かけて、もしゃもしゃたべます。(0)2005年03月04日ちらしずしこれ、実際に食べたのは、3月1日です。錦糸卵は私がつくりました。(0)2005年02月21日おいしいお醤油が届きました千葉県東金にある、エコビレッジ八百剛さんでいつも買っているおいしいお醤油が届きました。これは、自家製かぼすのジャムです。以前、ゆずのジャムを買ったらとてもおいしくて、お湯で溶かしてあたたかい飲み物としていただくと心も身体もぽっかぽかです。今日も気合い入れてお弁当作ってます。真っ赤になるまで伊勢エビの頭をゆでるときは、色が真っ赤にになるまできちんとゆでます。あうあう、たまんないww伊勢エビのみそ汁ぷぷちゃんにとって「伊勢エビ」のもっとも大好きな食べ方はやっぱり「おみそ汁」。きざみネギをちょと散らしていただきます。甘酢であえて食べます。(0)2004年10月13日ぺんぎんべんとう今日のお弁当はぺんぎんかまぼこ入りです。南知多ビーチランド昨日は愛知県の南知多ビーチランドへ行きました。ところで台風も終わった後のせいで、思いっきり暑い!!!ぺんぎんの家ぺんぎんちゃんのかわいいお家がならんでいます。イルカイルカのショーでは、イルカさんたちと握手ができます。ぺんぎんかまぼこ南知多ビーチランド名物(?)、ぺんぎんと、いるかの形をした「かまぼこ」です。おみやげでも売っています。リアルのぷぷちゃんを知っている人に聞くと、「そりゃ、あなたの性格からしてアタマから食べるでしょう~」と即答。アタマからガッツリたべました。お味は赤みそのみそだれ味。人も動物もみんなこんな感じ?イルカの水槽で一休みイルカの水槽の前はちょっと涼しくってベンチもあるのでここでちょっと一休み^^ためらうフンボルト泳ごうかどうか様子をうかがうフンボルト君。みんなねむそうですこの日はとっても暑くて、みんなとてもねむそうでした。(0)2004年09月27日お弁当一例お弁当の話があったので久々に画像をアップしてみました。親戚の叔父さんがアワビとサザエをもってきてくれました。