★・*:.豚バラとズッキーニの串焼き豚バラ肉とズッキーニを交互に串に刺してオサエちゃんで押さえながら焼くだけです。バラ肉とオサエちゃんの相性は抜群ですので、ズッキーニの部分は、油と相性のよい、なす、ねぎ、玉ねぎなどの野菜なら何でもOKです。豚バラとズッキーニの串焼き多少凹凸があっても、オサエちゃんで押さえますし、蒸気で蒸されるので、生焼けになる心配はありません。ひっくり返す前の状態です。豚バラとズッキーニの串焼きオサエちゃんひっくり返すとこんな感じです。いい感じに焼き目が付いています。豚バラとズッキーニの串焼きオサエちゃん鉄板の端っこの方まで熱が行きとどいています。豚バラとズッキーニの串焼き豚バラの旨みたっぷりの油をズッキーニがしっかり吸いこんで、豚バラの外側がカリッとなり、めちゃめちゃ美味しい串焼きになりました。七味やレモンなど添えてもいいかもです。お肉と、野菜の厚みをそろえるとよりきれいな焼き目になります。編集トップへ戻る閉じる。