公開日:2010/08/01更新日:2011/04/04作り方1キュウリは両端を切り落としてまな板に置き、分量外の塩をかけて手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきって、すりこ木等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに切る。2梅干しは種を取り、細かく叩いてペースト状にする。3キュウリと梅干し、かつお節を和える。このレシピのポイント・コツ・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。・梅干しは抗菌対策にもなります。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。