発酵食1Dayレッスン【麹甘酒と味噌作り】募集開始しましたおはようございます!毎日寒いですね。2019年も残すところあと10日となりました。私は2019年とっても充実した一年だったな_と感じています。皆様はいかがでしょうか?さて、毎年、大人気の発酵食ランチ付きの味噌作り講座のご案内です。市販のお味噌は、販売の利点からすでに発酵を止めてしまっているものが多くあります。自分で作ったお味噌は発酵菌が生きていますので、風味も違えば、体も喜ぶお味噌です。健康や美肌に欠かせない腸内フローラを育てるために必要な腸内細菌をより良い状態に保てるよう生きている発酵菌を体内に積極的に取り入れていくことがお勧めです。手作り味噌なら、手軽に毎日の食事に取り入れられますね!講座で作ったお味噌はお持ち帰りして大切に育ててくださいね。味噌作り(味噌はジッパーの袋に入れてお持ち帰りいただきますので、その後ご自宅で発酵させてくださいね。matsunaga_hirokoフォロー、お友達追加や申請後、メッセージ頂けますと嬉しいです。お申し込み締め切り:1月5日(日)20時とさせていただきます。満席になりましたらキャンセル待ちとさせていただきますのでご了承くださいませ。食空間プロデューサーの松永寛子がおいしくラグジュアリーな食卓、とっておきのレシピをご紹介します。