店内は縦長で、それほど広くない。先客も2人しかおらず、「これは失敗したか...?」と思ったが、大きな誤解だった。空いていたのは、単に開店早々だったため。席は殆ど予約で埋まっており、1時間もすると満員に。その後も、ひっきりなしに客が訪れ、そして、残念そうに帰って行ったからだ。この写真を撮った時点では、人気がない店なのかと不安に思っていた。僕は、とりあえず生ビールを注文。ビールが提供されるまでの間、つらつらとメニューを眺めてみると、この店は、まさに《こだわりの店》だということがわかった。生ビールへのこだわりはもちろん...。餃子についても、こだわりを訴えていた。「一つ一つ丁寧に包んだ手作り餃子」と、「お酒に合うようブレンドした4種のタレ」おぉ、これはちょっと期待できるんじゃないか?テーブルには、確かに、《こだわりの》4種タレが用意されていて、主役の餃子を待ち侘びていた。生ビールがやってきた!きめ細かくて美しい泡。いやはやこれは美味しそうだぞ。いうことで、お通しをアテにぐいっと一杯。旨い!流石は、プレミアム超達人店だ。僕は、お通しが出る前に飲み干してしまい、すぐに追加注文。お通しがあるのに、漬物まで頼んで、2杯目のビールを堪能した。これだけ旨いビールのアテに、野菜だけ食べて帰るなんてあり得ない!僕はそう結論づけて、もちろん、餃子を注文することにした。こだわりの餃子は5種類。かわりだねの餃子を入れると10種類以上の餃子があった。かわりだねはともかくとして、こだわりの餃子ぐらいは制覇したい。最小単位の3個づつでも、5種類となると15個か...と思いながら、メニューを眺めてみると、「餃子盛り合わせ」というものがあることを発見。これを頼めば、レギュラー5種類+週替わりの餃子1種をまとめて食べることができるようだ。注文は2人前からとなっていたが、ひとりで2人前食べても12個。この日の週替わり餃子は、《高菜レンコン餃子》。僕は、高菜もレンコンも大好物なので、とても魅力的だった。週替わり餃子は、単品だと5個単位でしか注文できないが、餃子盛り合わせには2個含まれる。これは、盛り合わせしかあり得ない。いうことで、僕は、店員に「餃子盛り合わせ2人前」を注文した。美味しいビールに喉を鳴らしながら、僕は、しばし超絶ライブの余韻に酔いしれていると...。05:43クイーンライブ帰りの立川で、こだわりのギョウザバーに出会った!Tweet関連記事2019-07-022019年上半期「ボヘミアン・ラプソディ」「クイーン」エントリーまとめ今日7月2日は、一年でちょうど真ん中の日。(だと、アレクサが...2019-06-25「餃子会館丸山@立川」で、80年代音楽に浸った夕べ立川は、餃子好きの聖地だ。僕は、心の中で快哉した。成田ウェンブリーの余韻は、最高の餃ビーで味わおう。チッタデッラ」裏通りで、中国料理を味わう幸せビールに最強のお供が餃子であるということは、昨日決定した。XL」は丈夫で長持ち!重いけど...。開催中止渦」の中で思うこと「静岡マラソン中止」で、3大会連続DNS...。新型コロナウイルスとニッポン...。(2)マラソン・ジョギングランキングへスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。