春雨は戻し、ほたてとともに食べやすい大きさに切ります。【調味料B】は合わせてたれを作っておきます。卵を溶いて【調味料A】を加え、春雨とほたてを入れた器に注ぎ入れます。80°Cの蒸し器でふたをして20分蒸します。蒸しあがったら、たれをかけて香菜を飾ります。マレーシアEnglish简体中文オランダNLフィリピンEnglishシンガポールEnglish简体中文スペインEspanol台湾繁體中文イギリスEnglishアメリカEnglish。