した柔らかさと繊細な味は、まさに専門店の味。1尾180g前後の大型サイズを厳選しておりますので、お味はもちろん食べ応えも抜群です。おいしさの秘密は「焼き」と「蒸し」の加工にあります。この蒲焼はしっかりと焼いて、よく蒸し上げ、さらに、専用のタレをつけては焼くという工程を4回繰り返すことで、食欲をそそる香ばしさと味わいに仕上がります。脂ののった肉厚の極上うなぎ蒲焼きをご家庭でご堪能ください。冷凍?18°C以下で1ヶ月以上。真空パックのまま湯せんで5分、もしくはお皿に移してラップをして2分ほど加熱してお召し上がりください。楽天ウェブサービス【訳あり】国内産うなぎ蒲焼3尾セット訳ありだけど、味は同じ!形が崩れたり、大きさが規格に満たない商品です。賞味期限お届けより2ヶ月保存方法冷凍(-18°C以下)保存してください。※訳ありセットですので、形が崩れていたり、うなぎの背の部分が裂けてたり、サイズが小さい商品になります。レビュー数:0贈答に最適な黒いギフト箱使用。職人が真心込めて焼き上げた極上手焼き炭火うなぎです。※熨斗に対応いたします。レンジで温めてください。当店では焼いたうなぎ100?125gあたりを1人前と考えております。お客様によってはもっとお召し上がりになられる方もいらっしゃるかもしれませんが、あくまでも一つの目安として設けております。※製造状況により変動致します。※北海道・沖縄へのお届けには別途600円頂戴致します。※配送日指定承ります。【保存方法:要冷凍(-18°C以下で保存して下さい。※配送先が一箇所の場合、この商品と一緒に注文した他の商品(同梱)も送料がかかりません。※北海道および沖縄、その他離島へのお届けは別途540円の送料を頂戴しております。商品に記載されております。・鰻屋初!モンドセレクション「最高金賞」に輝いた、大人気の蒲焼です。焼いて冷凍してありますが、加熱してお召し上がりください。冷凍庫で保存してください。袋から出して過熱してください。湯煎の場合はそのまま暖めてください。解凍後はお早めにお召し上がりください。冷凍便でお届けします。※沖縄・一部離島へは別途送料540円掛かります。冷凍品との同梱が可能です。※こちらの商品は、さばいておりません。常温もしくは冷蔵で発送(時期によります。活きておりますので翌日午前中着地域のみ発送させて頂きますことをご了承ください。私たちが責任を持って、川水の美味しい国産うなぎをお届けします。一度、川水のうなぎをお召し上がり下さいませ。川水は親切丁寧にお客様に対応いたします。ご不明な点等ございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。