読むロスゼロは世界にあふれる「もったいない」に光をあて、つくる人も食べる人もみんなが笑顔になれるエシカルな消費スタイルを創造します。美味しく楽しくつなげていきます。社会にポジティブな連鎖が起こり、きっと食品ロスは削減されていきます。両方の手を取ってストーリーとともに結ぶ。これはつまり「三方よし」な笑顔の実現。世界中から「もったいない」にまつわるヒト・モノ・コトが集まるプラットフォームを目指します。具体的に何をするの?食するに問題なく味が変わらないにも関わらず、様々な理由で食べ手のもとへ届かない「ロス予備軍」を、食べ手のもとへ届けるプラットフォーム。ズレ・商習慣により販売が難しくなったこれらの「ロス予備軍」は、口にする上で全く問題がありません。行き場のなくなったロス予備軍を救うべく、ロスゼロが販売・ブランディングのお手伝いをします。販売ページの作成から発送まで、ロスゼロがロス削減の「めんどくさい」問題を解決。オンライン通販だけではなく、イベントの企画や会場での販売でフードロス削減を目指します。「食品ロス」に対する認識が広がる「SDGs」に取り組んでいます私たちは、新しい消費スタイルを提案する「ロスゼロ事業」を通じて、以下の目標に取り組みます。