車中、駅弁で一杯やるのもたまらない。旅気分を満載できるからだ。フライデーナイト、東京駅のホームに行くとごったがえしている。新幹線に乗ると、100%を超える乗車率。私は3人掛けの座席の一番窓側に席を確保できたがいかにも窮屈だ。courtの「利久」で奮発して買った牛たん弁当なので、今すぐ食べたい。おいしいにおいを車内にまき散らしながら、食べ始める。南蛮味噌やおみ漬け、佃煮は真空パックに入っている。利久の牛たんは分厚くて、仙台の牛たん専門店で一番好き☆テールスープ付きを選んだから、さらに贅沢な感じだ。1枚、1枚大切に味わいながら、ビールを飲み進める。宇都宮くらいまでかけてじっくりと晩酌を“タン能”してしまった。今度は別の日、東京から宇都宮へ出張だ。courtで美味そうな駅弁を購入。今度は「新潟加島屋」の漬けサーモンといくらの丼だ。加島屋のいくらの醤油漬けが大好物。宇都宮での仕事を前にそんなことはできない。お品が良すぎて、ご飯が少ない。新幹線がホームを滑り出す前に食べ終えていた。私の食べ方が新幹線級ということだな。伊達さんの「芯たん」は知ってはいますが、まだ食べていません。伊達さんはおしゃれな牛タンって感じですよね。日本酒が充実して魚も豊富だということですね。何事もスピードは大切ですよ(笑)060510:23N仙台の牛タンなら、伊達の牛タン本舗の「芯たん」が本気でお勧めです。(もちろん利休も食べたことがあるうえでの話です。)機会がありましたら是非。byOreappDroidAd。