私には馴染みがないタイ料理でしたが、タイの食材やら調味料を丁寧に解説してくださり、どこで手には入るかも教えていただけました。メニューは、グリーンカレーに蟹の春雨炒めとグレープフルーツサラダとマンゴープリン❤グリーンカレーを、食べるのも作るのも初めてでしたが、とてもおいしくて大好きになりました。ルーからの作り方を本格的に教えていただき凄く勉強になりました。矢野先生の楽しいトークであっとゆうまに時間がすぎました。