夏のウマ☆カラ辰ラベル第4弾、美山錦米で仕込んだ純米吟醸酒。Tatsu-ism会津産五百万石米で仕込んだ純米吟醸の無ろ過生原酒です。Tatsu-ism福島県産の好適米「夢の香」で仕込んだ純米生原酒。契約栽培による最高の好適米「京の華」を100%使用。袋吊りで搾った純米大吟醸を低温貯蔵した限定品です。京の華やや辛口で深みのある味わい。穏やかな香で料理の邪魔をしない純米吟醸酒です。福島県の酒造好適米「夢の香」を100%使用しました。甘辛のバランスの良い中口酒です。昔ながらの製法でじっくりと造り上げた味わい深い純米酒です。様々な料理に合わせやすい懐の深い酒です。