ものづくりSTORYものづくりSTORYワミレスの“ものづくり”の歴史をたどり、その背景から当時の苦労、そして製品誕生の喜びを皆さまに。海洋深層水の可能性-コンデンスドシーウォーターワミレスでは、「ミネラル」をものづくりの原点として、皮膚への有用性を追求し、自然物を利用して独自にミネラル成分の開発にも取り組んできました。今回は、海洋深層水から生まれたオリジナル成分「コンデンスドシーウォーターII」の開発について振り返ります。海洋深層水に注目が集まる1980年代頃に海洋深層水を資源として考える研究が日本で本格化しました。その後、深層水の清浄性などから皮膚への有用性が期待され、アトピー性皮膚炎の治療に応用した研究が報告されました。アクアデヴィタ」ギフトセット海洋深層水の化粧品原料化を考えた理由は最初の製品化では、海洋深層水をそのまま入れていました。塩分(塩化ナトリウム)が多いとべたつきを感じてしまうため、豊富に配合することができず、深層水のミネラルを十分に生かせているとはいえませんでした。そこで、深層水のミネラルバランスを生かすために、深層水を濃縮した原料を開発しました。それがオリジナルのミネラル成分「コンデンスドシーウォーターI」です。「ヴィフィーセライン(2002)」コンデンスドシーウォーターIIへの進化のポイントは皮膚生理の解明が進み、肌表面の角層のバリア機能の成熟に、カルシウム(Ca)イオンやマグネシウム(Mg)イオンが深く関与していることが明らかになり、ミネラルバランスの調整に取り組みました。様々な方法を検討した結果、特殊な膜を通し、低温で濃縮する方法を確立。従来よりも角層の成熟に欠かせないCaやMgを強化した「コンデンスドシーウォーターII(CSWII)」に進化しました。(特許第5500757号)コンデンスドシーウォーターII(CSWII)の有用性とはカルシウム(Ca)単体とCSWIIに関して、それぞれのCa濃度を共通にして角層の成熟効果を検証したところ、Ca単体に比べてCSWIIの方が角層の成熟効果が高い結果が得られました。これは、Ca以外のミネラルが有用な働きをしていることを示しています。CSWIIの研究成果は日本薬学会(2013年)で発表したのですが、単体のミネラルと自然物との効果の違いに驚かれていました。他にもCSWIIはNMFの素を産み出す効果や、皮膚細胞の賦活、コラーゲンやヒアルロン酸の産生促進などの効果を確認しています。原料の製造で大変なところはありますか?まず自社で保有する船で行う深層水の取水です。鹿児島の奄美諸島南端の与論島の拠点から、片道約2時間かけて沖に移動し、約4トンの深層水を汲み上げるという一日がかりの作業を年間30回ほど行っています。重要なのが深層水の濃縮となります。特殊な膜に通し、その後、エバポレーターと呼ばれる機械で低温濃縮を行います。作業中は繰り返しイオン分析を行い、私たちが理想と考えるミネラルバランスに時間をかけて濃縮していくのです。最後に貴重な自然の恵みを生かしたコンデンスドシーウォーターIIは、ワミレスの様々な製品に応用されています。肌を整える、その効果を実感してほしいと思います。それから、海洋深層水から得られるお塩を「深美塩」という名で商品化しています。塩分以外のミネラルを含み、まろやかな味わいが特長なので、ぜひこちらも試してください。