50%まで磨き造りました。期間限定の火を一切通さない山田錦の生酒。穏やかな吟醸香で、味わいは、しぼりたてのフレッシュ感が特徴です。上品で柔らかな口当たりで、キレがある純米吟醸酒です。日本の誇る、「日本酒」の更なる発展を目指し、愛を込めて酒造りを行います。「米」を、「酒」を、「人」を愛し、皆様に愛されるお酒を目指していきます。「酒造り」へのあくなき追及。酒質向上へのたゆまぬ努力。自社努力を忘れることなく、これからも皆様に愛されるお酒のため、「酒造り」・酒質向上に全力で邁進していく所存であります。宮泉銘醸のお酒をご賞味ください。みんなのコメントあなたも投稿してみませんかコメントを投稿するにはログインしてください。梅のような気品ある爽やかな香り。