政治家妻みゆきの台所・チョコレートケーキ(バレンタイン)▼生チョコ▼チョコレートの主原料は、カカオ豆。疲れたときやイライラしたときにぴったりの食べ物です。大さじ21.チョコレートを溶けやすくするために、細かく刻みます。2.生クリームを沸騰直前まで温め、細かく刻んだチョコレートを入れてよく混ぜ溶かします。3.バット(10×7くらいの大きさ)にラップを敷きます。2を流し込み、表面を平らに整えます。4.冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。5.固まったら、ラップごと取り出し、温めた包丁で、1.5cm四方の大きさに切り分けます。6.全体にココアをまぶして出来上がりです。日本にもバレンタインの里が世界には「バレンタイン」という名の市町村がいくつかあると聞いたので、チェックしてみました。フランスのバレンタイン(市)、オーストリアのバレンタイン(市)、カナダのバレンタイン(村)・・・日本にも、これらの都市と姉妹縁組を結んだ「バレンタイン日本の里」がありました(オドロキ)。その「バレンタイン日本の里」とは、岡山県作東町だそうです。作東町は、1980年から『愛と長寿と田園調の町』をテーマに町づくりを進めていて、「バレンタインパーク作東(旧:総合中央公園)」の整備を始めたのだそうです。議員の妻としては、その経営状態が気がかりだけど、なかなかのものではあるみたいです。