03プロフィールAuthor:obtusa目に耳に鼻に手に、きれぇい&かわゅい♪ものが心地よいね。(12/16)ブロとも申請フォームこの人とブロともになるブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSマスタケ2019/10/16(Wed)おそらくミズナラの立ち枯れ木でしょうか。登山道から少し入った場所でしたが、このオレンジ色と大きさで目にとまりました。笹藪をかきわけて、近くまで行き、しっかり確認。-おはようございますびんぐしやま、そういえば「びん」でした。見ただけで食用ではないですねキノコは、本当に形といい、色といい、千変万化です。私は、見るだけで、避けていますが。-マスタケは実は食用です。言っても、写真のようになっては食べるのに適しているとは言えませんけど。若いうち、握り拳のようですが、その頃は食べられます。鶏肉のような食感ですよ。-バター炒めが美味しいですよね。このくらいまで育ったら茹でて味噌漬けにすると美味しいでよね。私も今年採ったのを味噌漬けにしてるのですが来月の頭頃に食べてみようかと思っています。-戦時中、疎開先でカレーに肉がわりに入れたなんていうお話も聞きました。味噌漬けは美味しいですね。いつか食べさせていただいたことがあります。reserved.FC2.。