防虫効果の作用があるという藍は蚊が多い今の季節に良さそうだ。工芸職人を招いたワークショップを開催していく予定とのこと。藍染で有名なプレー県から藍染め職人を招く。開催はオープニングともなる8月13日。興味のある方は気軽に参加してみてはいかがだろう。最初の頃は実際にそのワゴン車で販売をしていたという。お部屋のアクセントに。クッションカバー200B雑貨には山岳少数民族や北部タイならではのものを題材にした可愛くておしゃれなイラストがプリントされていている。そんなセンスのあるイラストが若い人や観光客の話題を集め、3年前に店を構えることに。今ではチェンマイ5箇所でお店を展開している。様々なタッチのイラストがあり、選ぶのが楽しい。他にも、北部料理やタイマッサージをモチーフにしたイラストもある。75B値段はポストカード25B、コインケース50Bからと安いのでお土産にまとめ買いする人も多いとか。自分用にしたい雑貨がいっぱい。最近はブラザー・ミシンによる刺繍で描かれた、ラーンナー人や山岳ネコの布製バッチも人気だ。Daisyが仲間入りした。Spoonの時から大人気のタマリンド・ソーダやスコーンはそのまま引き継がれ、エスプレッソマシーンで淹れるチェンマイ産の美味しいコーヒーや季節の果物を使ったラッシー、抹茶ラテ、チョコレート・ラバケーキ、トーストなど、さらに充実。お勧めは、トルティーヤを使用した薄いピザだ。サイズは小さめだから1人で1枚食べられる。野菜たっぷりのシチューとマカロニ、カレン族のオーガニック米を使用したカレー(トッピングはオムレツ、豆腐のてんぷら、チキンから選べる)、ホットサンドなど、何があるかはその日のお楽しみ。友人の誘いで学生時代を過ごしたチェンマイに戻ってきたという。笑顔が素敵なニューさん店内には常に他の店の仲間がいて、常に和気あいあいとした雰囲気。Spoonを覗くのもお忘れなく。