ネット超初心者の店長が繰り広げる店舗運営のドタバタを日記風にして、お届けします。そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。お子様でも安心して食べられますよ!(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。そば本来の香りが失われてしまいます。そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。地元富山で人気の地酒を使用しています。中央には実り豊かな平野が広がっています。一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。睡眠コンサート人間が生きていく上で必要なものを2つあげよと問われれば、食物と睡眠となるでしょう。「人間はパンのみに生きるにあらず」という言葉はあまりにも有名ですね。物質的な満足を追う人生だけが人の道ではないことを民に諭した賢者であっても、睡眠不足の頭ではそのような高尚な思索もできますまい。ナポレオンは、一日3時間も眠れば十分だったという話をよく聞きます。このナポレオン睡眠について、それぞれ全く違った考え方をする人がいると思うのですが、皆さんは、そのどちらのタイプに当てはまるでしょうか。一つは、睡眠時間が短いだけ有効時間を多く持てたナポレオンをうらやましく思う人。一つは、人間最大の悦楽を味わうことができなかったナポレオンを気の毒に思う人。古いニュースになりますが、こんな風変わりなコンサートが開催されたという話題。ナポレオンが生きていたら、このコンサートを聴きに行くだろうか?ウエブトピックスより、「聴いて眠るコンサート」いかが?私はこと音楽に関しては、全くの不得手かつ音痴でありまして、バッハが不眠症患者のためにそんな曲を作っていたなんて、夢にさえ見ておりません。(笑!しかし、このコンサート、「音楽により質が高い快適な睡眠が演出できるか知ってもらおう」という趣旨は、誠に結構ですが、有り難いのやら迷惑なのやらビミョーですな。「眠りに付くとき」を聞かされて眠るのはよしとしても、後から「誰も寝てはならぬ」と起こされてはかないません。寝覚めの悪さだけが残ろうというものです。トップページアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。0人プロフィール酒そば本舗店長こんなそばは何処にもなかった!!水を一滴も使わずに、お酒だけでそばを練上げ打ったそば、酒そばを開発しました!ネット限定、酒そば本舗のみがお取り扱いしております。毎日の店舗運営のドタバタやそばに関する諸々のことを日記風に綴ります。