VERY...な生活。バナナカップケーキと・・・思うこと。キッチン♪Categories★「VERY...な生活。(40)★我が家の猫観察。(13)★お弁当などなど。COOK-ZENクック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。ヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。キーワード広告VERY...な生活。■電子レンジ専用調理鍋「クック膳」のレシピと、簡単料理レシピ・おうちパンなど。『スパイシーカレー(ルウ)』を使ってシーフードカレーを作りました。使っているシーフードもパルシステムの商品です。化学調味料を使わず20種類以上の香辛料から作られています。パルシステムに加入して、このカレーを食べた時に今まで使っていた市販のカレールゥとの味の違いに驚きました。あと気に入っているのは、具材を煮込む時の洋風だし「フォンドボー」がきちんと別添になっている事です。具材をコクがあって美味しく煮込む事が出来ます。色々な具材ともよく合う美味しいカレールゥだと思いますシーフードセットの裏に紹介されていたレシピを参考にしています。*シーフードは、半解凍の状態にしておく。じゃがいも、にんじんは適当な大きさに切り玉ねぎは太めの千切りに、にんにくはみじん切りにする。鍋にサラダ油を熱し、にんにくと玉ねぎを焦がさないように炒め、玉ねぎが透き通ってきたらじゃがいも、にんじんを加えてさっと炒め合わせ水と「フォンドボー」を加えてアクを取りながら煮込む。弱火でとろみがつくまで煮込む。汁ごと↑鍋に加えて10分程度煮たら出来上がり。※お好みでコーンを入れて下さい。*水の量は、煮込みながら少しずつ調整して下さいね。コーンはお好みで入れて下さい。レシピブログのランキングに参加中です。気軽にぽち♪して下さいね。VERY...な生活。|ProfileAuthor:ティ*料理・パン・お菓子を作る事・・・それと、食べる事が大好きです。自分の為にも作った物の記録を残しておきたいのです。*ママが綴るレシピと暮らし。検索フォームを送信LinksDiaryです。Money!本日の、のんし。