ミーハー主婦の釣りと食。スマートフォン用の表示で見るミーハー主婦の釣りと食。釣り初心者の釣りと食。ミーハーなので流行ってること、オシャレなことも気になります。勝浦名物で有名なのが勝浦タンタンメンです。こだまさんを紹介したいと思います。勝浦タンタンメンとは???http://katsutan-sendan.com/より勝浦のタンタンメンは、当地の海女さん・漁師さんが寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして定着してきました。メニューの特徴は、通常のゴマ系と違い、醤油ベースのラー油が多く使われたラー油系タンタンメン。具材はミジン切りの玉ネギと挽肉が入ることが一般的で、お店によってニンニク、ニラ、ネギが入ったり、スープも味噌ベースのお店もあったりと各店が特色を生かしたメニューを提供しております。勝浦タンタンメンは醤油ベースなんですね。外房での釣り帰り、海遊びの帰り道には勝浦タンタンメンが食べたくなります。知らないと入るのに勇気いる!!!(すみません)経験上こうゆう店はとても美味しいかとても駄目かどっちかなんよ、、、、でも入ってよかった!!!ここ、めっちゃ美味しい♪ってなるので紹介したかったのです。10台@勝浦タンタンメン船団もともとは精肉店だったこだまさん、40年の歴史をもつこだまさんのタンタンメンはとても美味しいんです。しょうゆベースにニンニクとラー油、とても甘くてうまみのある玉ねぎがた~っぷりひき肉と一緒に炒めてあり、スープも飲み干しちゃいそう!釣りに行くのに帰りにこだまさんに寄るのがとっても楽しみになっています。店主のこだまさん、とても人柄もよさそう。料理が出てくるのがめちゃくちゃ早い!!!!それも嬉しいポイントです。お肉やさんならではのその他メニューもとても豊富、お肉料理も美味しかったようです。現在勝浦タンタンメンは船団をつくり活動されているようですね。katsutan-sendan.com正規の取り扱い店舗は現在23店舗。味がしないのもありました。基本は同じですが作り手によって結構差が出る勝浦タンタンメン!!他のお店を食べてみたいと思いつつでもやっぱりいつもこだまさんに伺う我が家です。そば竹寿庵が美味しくて癒される!千葉県勝浦市にある手打ちそば竹寿庵竹林に囲まれるガーデンベ...2017-02-08全くお酒を飲めない下戸の私が出会ってしまったお酒。(3)月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。