参加者は高齢者の方が9割。当初、無料の講座だから、なんとなく来たのかしら?高齢者の方に伝えてもわかってもらえないのではないか...なんて、ちょっとマイナスに考えてしまった私。興味を持ってくださっている方々でした!(ホント、ごめんなさい!)そして今日は2回目。商品を持ってきて見せてくださった男性の方が!すぐに行動してくださる姿を見るだけで、ホントに嬉しい!!!私の講座はすぐに実践できること。スーパーで確認したくなるようです。逆に私自身がとても刺激をいただきました!来月が最終回。塩と油の講座で伺います。名古屋は各地に行きやすい場所だなぁ...と、つくづく感じています。18:00無料講座から見えてくるものTweet広告を非表示にするコメントを書くもっと読む2019-12-05マヨネーズはどう選ぶ?マヨネーズは何を使っていますか?という質問を時々受けます。我が家の場合、マヨネーズが食卓に出てくるのはお好み焼き、たこ焼きパーティー、手巻き寿司のツナマヨぐらい。あれば、茹で野菜につけたり、あえたりすることも少々。今日はお好み焼き!って時に新しく購入することも多いです。その程度なので、マヨネーズを購入する基準は・おいしさ・小さめ・使用している油こんな感じで、他の調味料に比べゆるいです。頻度が少ないので、そこまで気にして選択していません。買い忘れすることも多いので、コンビニにお遣いに行ってもらうなんてことも気兼ねなくできます。それを使った料理が多いです。マヨネーズは気にしなくても良い程度。そんなに使わないのに、マヨネーズの油や添加物が気になるだの、これってダメですよね...って、そこに目を向けなくてもいいんじゃないかと感じます。それよりも、基礎調味料を整えることに目を向けようよ!そしたら自然と摂取する量が減ってくる!家計の負担が減ってくる!(その分基礎調味料にかけられる!)添加物、余計な油の摂取量が減ってくる!一石三鳥も四鳥にもなると思う。毎日のように使用する家庭ならよりこだわって選択する必要はあると思います。私が絶対に買わないのは、カロリー1/〇、特保、オメガ3、αリノレン酸、DHA、EPAそんなことが書かれているものは避けています。松田のマヨネーズの辛口こだわりスーパーなどで良く見かけるかな。自分で選んだ材料で、手作りするのが一番!ハンドミキサーあれば、コンビニに買いに行くよりも早い!(我が家の場合)今ならネットでいろんな作り方が出ています。野菜につけて食べるときは、手作りの方が好き。なんか、熱くなってしまいました。今日はこの辺で終わります。HP(講座スケジュール掲載)講座のスケジュール、お問い合わせはHPよりお願いいたします。一番になれる子に育てたい」と思い、情報収集する日々。そんな時、「食べものはカラダだけじゃなくココロも作る」という言葉に衝撃を受け、まず身近な調味料から見直しをスタート。自分が納得した調味料で子育てができていることに自信と余裕が生まれ、チカラを抜いて生活できるようになる。その経験から、より自分らしく子育てできるママを増やしたい!と、調味料に特化して活動を開始。現在は専門家として全国を飛びまわり調味料の魅力を伝えている。講座実績1,000件以上、延べ参加者1万2千人以上。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。