お茶屋的「新茶の楽しみ方」アレコレお茶屋的「新茶の楽しみ方」アレコレ2017.04.3お茶のお話ShareHatenaRSSこんにちは。「エイプリルフール」に牧ノ原サイトやFacebookページでなんかやりたいなーと考えていたのに、気が付いたら終わってて「がっかり感」満載の牧ノ原ブログ担当のせーじです。何か面白い事やりたかったのにな。来年こそはっ!(←毎年)さて。_)>4月20日まで、まだまだあるなぁ~なんて思っているそこのあなた!時は「あっ」と言う間に過ぎてっちゃいますからねぇ~。^)ノ「新茶」のご予約はコチラ↓↓↓http://www.ryokucha-shop.jp/fs/makinohara/c/gr30今回のブログは、そんな「新茶」の到着を楽しみにされている方のために!お茶屋的「新茶の楽しみ方」をいくつかご紹介したいと思います。(^-^)bとは言え、なんといっても「ひと冷まししたお湯で淹れて飲む」のが一番なのはご承知の通りなのですが。(笑)まずは、お酒(焼酎)を飲まれる方におすすめ!「焼酎新茶割り」です!ヽ(^。^)ノ「焼酎」はあまりクセのない「麦焼酎」がいいですね~。芋などの特徴の強い「焼酎」だと、お茶の香りとぶつかります。1新茶を「水出し」しておきます。※直径10cmくらいのサイズの急須なら、新茶を10~15gくらい(カレースプーン1杯くらい)入れて、お水で3煎(3回)ほど出してボトルやグラスなどにストックしておきます。2焼酎を飲むグラスに氷と焼酎をお好みで適量入れます。31で作った「水出し新茶」で割ります。新茶」!意外に思うかもしれませんが、バニラアイスやバニラソフトクリームに「新茶」が合うんです!ヽ(^。^)ノフフーイ!1新茶の茶葉を粉末状にします。※フードプロセッサーやミルをお持ちの方はそちらで。お持ちでない方はすり鉢&すりこ木とか、ビニール袋に茶葉を入れて揉んでもOKです。要はそこそこ細かく「粉末状」になればなんでもいいです。(笑)2お好きなバニラアイスやソフトクリームに「粉末新茶」をお好みの量ふりかける。※下の動画は「抹茶」を使ったソフトクリームです。́▽`*)※映像中に表示される価格は2013年当時のもので、現在は変更になっています。粉末にした「新茶」は、他にもアイデア次第で色々と活用できるかと思います!茶葉ごと身体に取り込めるので、健康成分も効率よく摂取できるところもおすすめポイントです。ブログ「水出し」の季節ですよ~!こんにちは。