・クリームチーズ...30g・小麦粉、塩、こしょう、マヨネーズひき肉とほうれん草のポテトグラタンの作り方マッシュポテトソースのクリームチーズは室温にもどす。ほうれん草は3cm長さに切る。耐熱ボウルにひき肉、ほうれん草、にんにく、小麦粉大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れてざっと混ぜる。ラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱して取り出す。熱いうちに肉をほぐしながら混ぜて余熱で火を通す。マッシュポテトソースを作る。じゃがいもは皮つきのまま洗って、水けがついたまま1個ずつラップに包み、電子レンジで約3分加熱する。上下を返してさらに約2分30秒加熱して取り出す。ぬれぶきんなどに包んで皮をむき、ボウルに入れてフォークでよく潰す。温かいうちに残りの材料を加え、なめらかになるまで混ぜる。じゃがいもにクリームチーズでコクをプラス。牛乳の量は、かたさをみながら調節して。グラタン皿に2を広げ入れ、3をのせる。マヨネーズ適量を絞り出し、オーブントースターで約12分、表面に焼き色がつくまで焼く。好みで粗びき黒こしょうをふっても。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※副菜を選んでください。・オリーブ油もずく(たれつき)...1パック(約80g)かぶのマスタードサラダの作り方かぶは薄い輪切りにする。かぶの葉は小口切りにし、塩少々をふって約3分おき、さっと洗って水けを絞る。器にかぶを並べ、ドレッシングの材料を混ぜて回しかけ、かぶの葉を散らす。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。じゃがいもを使った献立1週間トマトのもずくドレッシングの作り方トマトは八つ割りにして横半分に切り、器に盛る。もずくはオリーブ油小さじ1、添付のたれを混ぜ、1のトマトにかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※汁ものを選んでください。・塩カリフラワーのスープの作り方にんじんは3mm厚さのいちょう切りにし、カリフラワーは小房に分ける。1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら、にんじん、カリフラワー、グリーンピースを加える。にんじんに火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。じゃがいもを使った献立1週間エリンギとぎんなんのスープの作り方エリンギは手で縦4つに裂いて鍋に入れ、水4カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で30分ほど煮る。包丁で切らずに縦の繊維に沿って手で裂く半量ほどに煮詰まったらぎんなんを入れ、少し煮たら塩で味をととのえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。