セラー室は(その容積が調節可能である場合)できる限り小さくし,温度調節装置(フラップなど)は,製造業者の説明書に従った位置,又は貯蔵温度試験と同じ位置に調節する。mmまで水を満たし,製造業者が推奨する機器内の位置に入れる。特別に製氷及び貯氷のための区画が用意されており,それが工具なしで取り外せない場合,製氷皿はその区画に置く。冷却器によく接触させるために製氷皿の接触面を水でぬらす。製造業者が示す製氷時間に等しい時間が経過するか,又は機器の表示製氷能力から逆算した時間が経過した後に,水が完全に凍結したかどうか,製氷皿を点検する。°Cより下がってはならない。°C以下でなければならない。源に接続し,自動製氷機は,適切な運転を保証するにたる十分な時間を運転する。試験開始時の貯氷箱は空にし,再度設置する。サイクルの満水部分の完了から始める。氷機については,試験は安定状態が確立された後に,いつ始めてもよい。試験開始時の貯氷箱は空にし,再度設置する。