日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sun)先週日曜日の夕ご飯は、いただきもののジャガイモを使ってコロッケを作りました。2種類のジャガイモをもらったので半分ずつ使いました。肉ジャガ風コロッケとゆで卵入りコロッケ。茹でで潰したジャガイモをもらってポテトサラダも作りました。具は、ハム、キュウリ、マカロニ。千切りキャベツ、ミニトマトものせたら、コロッケプレート完成。「おいしいね〜」と食べてくれました。手間がかかった分、そのことばは嬉しかったです。●焼き飯コロッケのタネ(味付け前のもの)をもらって、焼き飯を作りました。食感のあるものは、キュウリの醤油漬け。切ったキュウリに醤油をかけてしばらく置いただけですが、うまうまでした。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。