会員専用2015/11/29EM菌モニター交流サロンを開催しました循環型社会部会では,EM菌による「生ごみの堆肥化」に取組んでおり,村内の方々にも「EM菌モニター」として堆肥化の実践と活用にご協力いただいています。今回は,そのモニターの方々にお集まりいただく「交流サロン」を開催しました。部会長から,この堆肥を使った野菜の栽培と,ごみの減量化に大きく貢献する「生ごみの水切り」についてお話しした後,モニターの方々から自由に意見を出していただきました。堆肥化する際のごみの水気の程度や,うまく発酵しているかどうかの見極め方,材料の調達方法,匂いを抑えるコツなどが話題となり,活発に情報交換が行われました。この堆肥を利用した「循環ファーム」では,夏にたくさんの野菜を収穫し,そろそろ冬野菜の栽培を始めているところです。