私たち職員がお届けします。~「フレール洋菓子店」編~Tweetこちらはフルーツをふんだんに使ったタルト。イチゴやキウイ、桃、りんごなどが使われており、一口ごとに違った風味が楽しめます。タルト生地はしっとりとしていて食べやすい生地でした。最後にこちら、「信州万治のみそレーヌ」です。信州名産である味噌を使ったマドレーヌということで興味を持ち、今回選んでみました。一口食べると、味噌の風味が口の中にふわっと広がります!見た目はごく普通のマドレーヌですが、味噌そのものの味を感じられる一品です。洋菓子なら紅茶やコーヒーを合わせることが多いですが、こちらのマドレーヌはぜひ日本茶と一緒にいただきたいですね。店内には他にも、万治の石仏の形をしたクッキーなどもあります。諏訪地方の観光の際に、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。男女共同参画週間の啓発展示をしました。