CARMEN(カラカルメン)のコンセプトの紹介です。CARMEN(カラカルメン)はスペイン・バルセロナ出身のオーナーのカルメンさんが営むアットホームなスペイン料理レストラン。日本人好みに改良されたスペイン料理ではなく、本場の味をそのまま提供する事にこだわりを持ってご提供しております。当店でご提供するスペイン料理は、カルメンさんが育った実家の味。塩分控えめで、素材の味を活かした料理。本場の味のまま日本人好みの味となっております。特別な日はもちろん、仕事帰りでも気軽に立ち寄れるので、是非一度ご覧店頂き、「本場の味」をお楽しみください。CARMEN(カラカルメン)の魅力の一つ。オ-ナ-の実家はスペイン・バルセロナで100年の歴史を持つレストランであり、本物の「スペインの味」をお届けしております。毎年帰国をしているので、その都度スペインの流行りのメニューも習得・メニューに追加と、常に新しいスペインの味もご提供しております。CARMEN(カラカルメン)は、一軒家の1階で営んでおり、本場でありながら温かみのある、居心地の良い空間です。帰国時にカタルーニャの焼き物や絵皿などを調達しているので、店を彩る小物類も本場にこだわって演出をしており、フラメンコライブも月に1度開催をしております。異国情緒あるれる雰囲気なので、宴会はもちろん、女子会やデートにも最適です。ワインのこだわり料理に合わせたワインも楽しんでいただきたいという思いもあり、品質の良いワインもリーズナブルに多数取り揃えております。納得のできる品だけをご用意しておりますので、お気に入りの1本を是非見つけてみて下さい。団体予約も対応可能です。カウンター席お一人様のご来店でもゆったりと過ごせるカウンター席です。最大37名の貸切が可能です。CARMEN(カラカルメン)の本場の雰囲気をもっとお楽しみください。CARMEN(カラカルメン)」。スペイン産にこだわった食材とワインを味わうことが出来ます。