時間,そして,循環式の自動製氷機では全数のサイクルを完了するために必要とする時間続ける。この質量に,試験の完了時に貯氷箱にある氷の質量を追加する。試験完了で,貯氷箱にある氷の質量を計る。貯水箱に製氷されず離氷した(水の状態)証拠があるなら,試験は,少なくとももう一度,繰り返す。この状態が続く場合は,試験を止め,その状態を報告書に記載する。計算するときに使用する,試験期間を記録する。18.2試験報告書18.2.1製氷皿による試験報告書には,次の内容を含まなければならない。24時間当たりの製氷量をキログラム単位で,又は機器に附属した製氷皿の中の水を凍結するに必要な時間を時,分で表す。時間当たりのキログラム単位の製氷量に変換する。6.2.4の規定に適合しているかどうか。c)周囲温度及び水温d)試験開始時の平均冷蔵室温度e)試験開始時の平均冷凍室温度f)各製氷皿の材質(プラスチック,金属,その他)g)各皿の質量h)蒸発器又は冷凍室内の各製氷皿の位置i)温度制御装置の位置18.2.2自動製氷機による試験報告書には,次の内容を含まなければならない。f)6.2.4の規定に適合しているかどうか。9801:200619におい及び味の試験この試験の目的は,冷蔵室,チラー室及びセラー室の内部部品として用いている材料が,食品の味及びにおいに影響しないかどうかを確認することである。機器は,製造業者の取扱説明書に従って試験前に清掃し,その後純水で洗う。各室に対するそれぞれの分析用試料及び確認用試料は,次による。