『お料理出来たら呼びますので取りに来てくださいね』と、ニッコリ愛嬌のいいポッチャリ女子店員さん。カウンター席で待ってると程なくして店員さんがお料理を運んできてくれました。忙しい時は番号を呼ぶのですが、手が空いていたら運んでくれるみたいです。セルフは分かるけどお店ガラガラなのにフロアで棒立ちしている店員がいるお店とかも多い中、暖かい接客嬉しいな~ってなりました。魚汁が鍋で来たぁぁぁぁぁぁぁぁ!!(歓喜しかもガスコンロ付なの。熱々汁が好きな私は凄い嬉しいこの魚汁大ばんぶる舞スタイル。魚汁の食べ方レクチャーも。塩分控えめだそうで、味が薄いと感じる方の為にセルフ調節用の味噌ダレもついていました。出汁がシッカリ効いてて味噌の風味もほどよく。私的にはそのままで十分美味しかったので味噌ダレ必要なかったです。お魚は色んな種類、色んな部位が入ってる魚汁。激熱汁が好きな私はいつも汁ものは汁が冷める前にゴイゴイ先に飲んじゃう人間なのです。ガスコンロが付いてくる大ばんぶる舞スタイルはちょっと冷めてもすぐ温め直せるからいつもよりユックリ汁が飲めて嬉しい美味し。汁と共に魚の身を楽しめます。身がフワフワだったりプリプリだったり、味も脂が乗っててコッテリだったりサッパリの部位もあったりと色んな食感&味で楽しい美味しい。大ばんぶる舞さんの魚汁めっちゃ好きだっ!!山盛り馬刺し丼そしてもう一つのメインであります。魚汁鍋の横なのでその大きさがかすみますが、この馬刺し丼もなかなかの大盛りよ。どんぶりにご飯盛り盛り馬刺しも盛り盛り。これは嬉しい!臭みの無いモッチリむっちりとした馬刺し。甘めのタレが絡んでいてユッケの様になってます。ごはんすすんでヤバイヤバイ。馬刺しの形は不揃いですが食べ応えのある馬肉がゴロゴロどっさりごはんに乗ってるのです。馬刺しとごはんを食べても食べてもなかなか減らないww山だった馬刺し丼がちょっと平らになってきたころに別添えの卵黄を乗っけます。卵黄が神々し過ぎる美味しそう。自分のタイミングで卵イケるから卵黄別添えすごくいいです。この乗っけた卵黄を~。