新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。カモミールの白い花が可愛い。雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。新潟県にて、着物業界の卸・小売会社へ勤務した後、自ら事業を経営しつつ、妻のハーブ作りを18年以上手伝ってきた。65歳を機に、2019年からは本格的にハーブ栽培へ参加。作付面積を2倍の広さに増やし、さらなる生産に挑戦している。ハーブの配合や栽培方法を考えるときは、常に夫婦で知恵を出し合い、共に協力して事業を続けてきたという宮沢さん。「今後はハーブティーが十日町市の特産として有名になるよう取り組んでいきたい」と活動に意欲を燃やしている。十日町市にあるハーブティーのもりせいは、自家栽培のハーブを使ってオリジナルブレンドのハーブティーを手掛ける工房です。生産するブレンドは、2000年の創業以来なんと1種類のみ!スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントの4品種を組み合わせ、落ち着いた香りとスッキリとした飲み口を特徴とする味わいに仕上げています。地域イベントを通じて販売されており、根強いファンを獲得している商品です。ハーブは有機肥料を使って自家栽培こだわりの朝摘み新芽のみを収穫するハーブティーのもりせいが位置する十日町市は、例年3mもの雪が積もる豪雪地帯。春先の雪解けが遅くて気温も低いため、ハーブの生育はゆっくりになります。代表の宮沢さんは、ハーブの柔らかな新芽のみを朝摘みし、1日かけて陰干しします。乾燥機にかけて手早く乾かすことで、スッキリとした味わいに仕上げます。フレッシュで飲みやすい雪国育ちのハーブティーは、東京にあるオーガニック店でも人気の商品です。スペアミント強いミント感を持つ、爽やかなハーブです。フレッシュさを引き立ててくれるため、雪国のハーブティーに一番多く配合されています。ペパーミントまろやかな味わいを特徴とするミントです。柔らかな香りは、リラックスできる空間を演出してくれます。カモミールリンゴの実に似た香りを持つハーブです。ハーブティーのもりせいでは、可愛らしい白い花の残るローマンカモミールを栽培しています。アップルミントリンゴとミントを合わせたような甘い香りを持つミントです。葉っぱの表面に毛が生えていることから、「ウーリーミント」という別名でも知られています。リラックスタイムにぴったりのハーブティーです緑鮮やかな茶葉とカモミールの白い花は見た目から楽しめますお客様の声0件レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。「雪国育ちのハーブティー」はカモミールの花が咲く、見た目から楽しめる商品。落ち着いた香りと爽やかな飲み口が、毎日のリラックスタイムにぴったりです。落ち着いた香りを漂わせるお茶は鮮やかな色が美しいハーブティーのもりせいがある十日町市は、例年3m以上もの雪が積もる豪雪地帯。雪解けも遅く、春先の気温が少しずつ上がっていく環境のため、ハーブの生育もゆっくりになります。「この時期の柔らかな新芽を逃さず摘み取れるから、雪国育ちのハーブティーと名付けた」と代表の宮沢さんは教えてくれました。ハーブティーの包装はクラフト紙が多い中、雪国育ちのハーブティーは、鮮やかな緑の茶葉とカモミールの白い花が見える、透明な袋にこだわったとのこと。緑の中にちょんと小さい花が咲いている様子は、たしかに見た目から癒やされます。淹れてみると、ほっとするような香りが部屋中に漂いました。お茶の色味も鮮やかでとても綺麗です。一口含むと、爽やかなミントの香りが鼻を抜けます。していますが、どこか落ち着いたまろやかな味わいで、とても飲みやすいです。ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。落ち着いた爽やかな香りリラックスタイムにぴったり十日町市にあるハーブティーのもりせいが、自家栽培のハーブを使ってブレンドした「雪国育ちのハーブティー」。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントの4品種を組み合わせ、落ち着いた香りとスッキリとした飲み口に仕上げました。2000年の創業から変わらない味わいは、地域イベントや東京のオーガニックショップで高い人気を誇ります。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェア※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。内容量:1袋あたり約12g販売価格¥3,980(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)40pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟県十日町市ハーブティーのもりせいは、十日町市にある手作りハーブティーの工房。使用するハーブはすべて自家栽培で、スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントの4品種を、有機肥料を使って育てている。製造するブレンドは2000年の創業以来、1種類にこだわって生産を続けてきた。早朝に手摘みした新鮮なハーブの新芽のみを使い、フレッシュな味わいに仕上げている。商品は、十日町市にて毎月10日に開催される「とおか市」や、有名な「大地の芸術祭」といったイベントのほか、東京の自然食商品を集めたレストランにて販売。地元新聞でも取り上げられるほどの人気を誇っている。雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。¥3,980(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ています自家栽培の酒米「越淡麗」を使用した「しばたのあまざけ」。飲む点滴と謳われるほど栄養たっぷりな甘酒を、じっくりと時間をかけて仕込み、粒を小さく飲みやすくしました。¥4,800(税込・送料込)国内でわずか200頭。希少な乳牛「ガンジー牛」から搾乳した極上ミルクです。濃厚さ・コク深さ・栄養価の全てが一級品。¥3,780(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。伝統技法を受け継ぐ会社「富貴堂(ふうきどう)」。創業当初は、主に湯沸(ゆわかし)や花瓶などの生活道具を中心に製作を始めました。「珈琲ドリップポット」は、細い注ぎ口と水切れ良さにこだわり職人が手作りした逸品。シンプルで使いやすいデザイン性と、長年使うことで生まれる色合いの変化が魅力です。鎚起銅器(ついきどうき)とは、金鎚を使って銅板を打ち絞り、鍛金技法を生かして作る銅製品です。江戸時代中期に仙台から渡ってきた職人が、製造技術を伝えたことから始まったとされます。古くから生活道具として用いられ、工芸品としても愛されてきました。素材を活かし、先人から伝わる道具や知恵、新たな創意工夫を加えながら、さまざまな技法を用いて作り上げます。なんと銅板を叩いて作られた製品。技術を受け継ぐ職人が、さまざまな「叩き方」を用いて一点一点作り上げます。富貴堂さんの製品は、金属特有の光沢と職人の手掛けるフォルムが美しく、高い耐久性を持つため人気です。今回使わせていただくのは、東京都阿佐ヶ谷の珈琲店との出会いがきっかけで生まれた珈琲ドリップポット。余分な水滴がポットに滴るといったこともなく、微細な調整ができます。全国のコーヒーにこだわる人に知って欲しいと思える逸品です。そんな新潟県民馴染みの味、「ぽっぽ焼き」ですが、新潟県内でも、下越地方を中心に見られるお菓子で、新発田市が発祥と言われています。その実態は、薄力粉に黒砂糖と水・炭酸・ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げられたもの。蒸気パンとも呼ばれ、温かい状態で食べます。一つのお祭りの中でも、かなりの数でぽっぽ焼きの屋台が出店されるものですが、それぞれ素材や作り方は異なります。その中でも一味違う、「こまち屋」のぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きを作り続けて30年以上、こまち屋の石坂さんは、なによりもその生地にこだわっています。屋台となれば、どこのお店がおいしい!というのはなかなかわかりづらいものですが、食べたお客さんの喜ぶ顔が見たいというその思いで、決して手を抜かないのが新潟の職人気質なんです。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。佐藤豆腐店』こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。思い卒業祝いに送ることにしました。身が沢山ありカニミソもしっかり入ってました。主人と2人でお正月は、何よりのご馳走でした。食べたくなり注文しま...フミさんゆで紅ズワイガニ(冷凍)『日本海鮮魚センター』こんな美味しいお米を食べたのは生まれて初めてです。ミスの対応も完璧でとても親切、おまけまで頂きました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟産新之助(特別栽培米)¥2,250~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。栃尾の油揚げ¥2,400~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。溢れる黄金色の脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。お茶ドクダミは有名飲料にも使用される茶葉です。「毒矯み(毒を抑える)」といわれ、スッキリとした飲み口が古くから親しまれてきました。手摘み・自然乾燥の手作り茶葉をティーバッグ・リーフでご用意。¥2,450(税込・送料込)すっきりとした飲みやすさが人気を集める2種類のハーブティーです。それぞれ「クロモジの葉」と「柿の葉」をベースに約10種類の野草とブレンドしています。クロモジブレンドのコーヒーもご用意しました。¥3,300~(税込・送料込)自家栽培の酒米「越淡麗」を使用した「しばたのあまざけ」。飲む点滴と謳われるほど栄養たっぷりな甘酒を、じっくりと時間をかけて仕込み、粒を小さく飲みやすくしました。¥4,800(税込・送料込)胎内川の伏流水を採取したミネラルウォーターとむぎ茶・烏龍茶・緑茶のシリーズです。硬度14度の超軟水で、まろやかな口当たりと爽やかな清涼感が特徴!素材の美味しさを引き出すため、調理におすすめです。¥2,300~(税込・送料込)楽しくハツラツとした生活をサポート!八升豆は、ドーパミンの元となる「L-ドーパ」を天然かつ豊富に含むとして近年大注目されています。料理にかけたり、お湯に溶かすだけの手軽なパウダータイプもご用意。体に優しいノンカフェイン。ティーバッグタイプで手軽に淹れられます。¥3,000~(税込・送料込)国内でわずか200頭。希少な乳牛「ガンジー牛」から搾乳した極上ミルクです。濃厚さ・コク深さ・栄養価の全てが一級品。¥3,780(税込・送料込)長時間のパソコン作業や、スマホで疲れた目をリフレッシュ!注目の成分「ロドデンドロール」が豊富に含まれた、スッキリと香ばしい「メグスリノキ茶」です。