グルテンフリーの、超美味麺。07:09グルテンフリーの、超美味麺。JAPAN』中村真由美グルテンフリー生活を始めてはや10カ月めに入る私。グルテンフリーの辛いのは、パスタやうどん、ラーメン、焼きそばなどが食べられないこと。今まで、キヌアで作ったパスタとか、米粉パスタ、豆麺、きび麺など、さまざまな代用麺を取り寄せまくってきた私ですが。凄いのに出会ってしまいました。これ、たぶん世界一のグルテンフリー麺ブランドだと思う。この小林製麺さんの麺は、やばい!まずラーメン。これ、お店で出してもいいくらい美味しい。いうか、小麦粉使ってないとは思えぬほどの「普通のラーメン」です。いや、普通よりかなり美味しい。!焼きそば!これがまた、やばい!!パスタも超〜美味しい、うどんも超〜美味しい。世界に誇る日本のグルテンフリー食材を開発してらっしゃいます。Weddingクリエイティブ・ディレクター。撮影・取材・コレクション等の裏話はもちろん、世界中から編集部に届く情報をもとに、モードでリュクスなウエディング情報を発信します。本誌にまつわるスペシャルな情報もお楽しみに。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。