高野豆腐のカツ*定員に達した為、お申込みを終了いたします*お申込みいただいた方に、開催概要をお送りしておりますのでご確認ください。==============================================前回も大好評であっという間に満員でした。お客さまからのご要望により、第5回を開催いたします。今回は、高野豆腐をつかったカツと玄米海苔巻きを作ります。古くから食べられている日本の優秀な保存食の高野豆腐をつかった簡単レシピです。昆布と干し椎茸のだしをたっぷりつかった味付けは、大人も子どもも喜ばれる味です。レシピをご覧頂きながら、実演もあり、実際にご試食頂くワークショップです。西邨さんから、食品を選択する際の注意点、おすすめ商品の話なども聞きながら、ご自宅でも実施いただけるようレシピもお渡しさせて頂きます。アドバイザー1982年に単身渡米、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事。ベケット校の設立に参加し、同校の料理主任および料理講師に就任。時代のニーズに合ったマクロビオティックのあり方を「プチマクロ」として提唱している。2001年より通算10年間にわたり歌手マドンナ一家のパーソナル・シェフを務め、ワールドツアーに参加。その他にもブラッド・ピット、ミランダ・カー、スティング、ガイ・リッチー、ゴア元副大統領など多くのセレブリティに食事を提供してきた。現在は国内外においてマクロビオティック・コーチ、パーソナル・シェフとして精力的に活動中。(HP:http://www.mayuminishimura.com/#1)*定員に達した為、お申込みを終了いたします*お申込みいただいた方に、開催概要をお送りしておりますのでご確認ください。〜東洋食肉販売の肉まん〜2020.02.21おすすめ商品ひなまつりから春気分。25回:Gin氏によるナッツミルクミネストローネ2020.02.14スタッフのイチ押しビオセボン碑文谷店スタッフの、乾燥対策のとっておき。