世の中はハロウィンで盛り上がる季節です。イベントですから、このチャンスにかぼちゃ料理を極めてみるのもおすすめ!気づけば、いつも同じようなレシピになりがちなかぼちゃ...。意識して、いろんなレシピに目を向けてみると楽しいテーブルになりそうですよ。今回はサラダにポタージュ、スープ、パスタにグラタン、リゾットやロールサンド、ちぎりパンなどご飯系レシピからパンプキンケーキにプリン、きんつばなどのスイーツレシピまでご紹介します。2016年10月11日作成カテゴリ:グルメキーワード食材野菜かぼちゃアレンジ・リメイクレシピハロウィンレシピお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。出典:もうすぐハロウィン。ハロウィンですから、いつもとは違った料理でかぼちゃにおめかしを!ハーブやスパイスを香らせてみたり、かぼちゃをまるごと使ってサプライズ感を演出してみたり。ハロウィンは、かぼちゃを主役にしたフルコースでテーブルを飾ってみるのも素敵ですね。出典:こちらは、かぼちゃのムース。ポタージュを固めた、パーティにもぴったりの前菜です。ナディア」プロの料理を無料で検索かぼちゃのサラダをパーティ風に!デリ風かぼちゃのチーズサラダ出典:ベーコンや舞茸などコクとうまみのある具材をプラス。クリームチーズがかぼちゃになじんでまろやかなおいしさのデリ風のおしゃれで本格的なサラダになります。料理ブログのレシピ満載!かぼちゃとチキンのラムレーズンサラダ出典:レーズンをラム酒漬けにするだけで、たちまち大人の味に♪かぼちゃと鶏はいっしょに蒸します。かぼちゃは、蒸すことで甘みが増してほっくりしますので、調理法としてぜひおすすめ。鶏むね肉も蒸すことでしっとりジューシーに仕上がります。ナディア」プロの料理を無料で検索イタリアンカボチャ出典:バジルチーズでイタリア風に仕上げた風味豊かなお料理。サラダとしても成立しますし、前菜としてワインとともにいただくのもおしゃれ。イタリアンカボチャ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.01.08公開のレシピです。存在感のあるかぼちゃのスープかぼちゃのポタージュ出典:かぼちゃと玉ねぎの甘みが優しいポタージュ。こんなスープがあると、心も体もほっこりします。パーティはもちろん、肌寒い朝などにもおすすめ。しみるようなあったかスープが、幸せな気分にしてくれます。カボチャのポタージュ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.05.04公開のレシピです。カボチャの豆乳みそスープ出典:すべての具材をザクザク切っておなべに入れ、あとは味付け・煮込むだけの簡単レシピ。豆乳の甘さと、カボチャのホクホク感がたまらなく美味しいスープです♪カボチャの豆乳みそスープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.10.18公開のレシピです。おしゃれで素敵なかぼちゃのパスタかぼちゃとベーコンのクリームパスタ出典:クリームソースと相性のいいフェットチーネを使用。かぼちゃの甘みとベーコンのうまみ、そしてローズマリーの香りがお口に広がる絶品パスタです。かぼちゃの鮮やかな色合いも元気をもたらしてくれます♪カボチャとベーコンのクリームパスタ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.11.21公開のレシピです。坊ちゃんかぼちゃのクリームチーズパスタ出典:坊ちゃんかぼちゃを器として使った、可愛いパスタ。パーティ気分が盛り上がるメニューですね。グラタンもいいけれど、もうひとひねり...という方におすすめの楽しいお料理です。料理ブログのレシピ満載!コンキリエとかぼちゃのグラタン出典:こちらは、コンキリエという大きなパスタと、同じように大きく切ったかぼちゃで作ったグラタン。濃厚ミートソースは、誰もが大好きな味でパーティにもおすすめ。料理ブログのレシピ満載!かぼちゃのお米・パン料理かぼちゃと小エビのマスカルポーネリゾット出典:仕上げに加えるマスカルポーネのまろやかなコクが、かぼちゃの甘みに調和します。クリーミーで優しい風味のリゾットは、とろけそうなおいしさ。素揚げのかぼちゃを添えて召し上がれ。料理ブログのレシピ満載!かぼちゃとにんじんジュースのパンケーキ出典:みんな大好きなパンケーキにかぼちゃとにんじんジュースを加えた栄養満点レシピ!冷凍して保存もできるので、忙しい朝やおやつにピッタリ。大人と、一歳の子供用の朝ごはんに作っています。作ってラップに包んで冷凍しておけば忙しい朝やおやつに重宝します。妊婦さんも是非常備してほしい栄養満点おやつです。メープルシロップなどを添えてどうぞ。カボチャパン出典:市販のカボチャのポタージュスープで作るので包丁要らず!ローストしたクルミが香ばしくてとっても美味しい♪パン作りは初めて、という方もこの機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?カボチャパン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.10.24公開のレシピです。カボチャの黄色がとてもキレイなパンです。クルミをたっぷり入れて香ばしさと食感をプラス。カボチャパン[ブレッド/テーブルブレッド]2011.10.24公開のレシピです。かぼちゃが主役のメインディッシュ坊ちゃんかぼちゃのパルミジャーノグラタン出典:坊ちゃんカボチャはサイズが小さいので、時間もそれほどかかりません。濃厚なグラタンがほくほくかぼちゃによく合い、パルミジャーノも相性抜群。見た目の豪華さは、やはりまるごと料理ならではの魅力ですね♪間違いなくパーティの主役になりそう。出典:こんな一品があっても喜ばれますね。エスニック風ですが、辛くないで刺激的な味が苦手な人にも大丈夫。料理ブログのレシピ満載!かぼちゃまんじゅうの生姜あんかけ出典:ハロウィンが近づいたら、いろんなかぼちゃ料理を試したい。和風で遊んだお膳も、アリですね。ひき肉と野菜をかぼちゃ餡で包んだ、たまて箱のような楽しいお料理。この遊び心が、ハロウィンそのものではないでしょうか。超シットリ濃厚かぼちゃケーキ出典:炊飯器で作る、ノンオイルでヘルシーなかぼちゃケーキレシピ。ノンオイルとは思えないほどしっとりした仕上がり。料理ブログのレシピ満載!「ホットケーキミックスHMと炊飯器で簡単ハロウィンお菓子♪超シットリ濃厚かぼちゃケーキ」ホットケーキミックスと炊飯器で簡単にできちゃいます♪ノンオイルなのに超シットリ♡かぼちゃの濃厚ケーキです♥,かぼちゃ,ホットケーキミックス,ケーキ,卵,...濃厚豆乳かぼちゃプリン出典:豆乳を使っていますので、とてもヘルシーで優しい味わいのプリンです!簡単にできますし、前日に作っておけば、パーティなどの当日もあわてませんね。プレゼントにも喜ばれます。ナディア」プロの料理を無料で検索パンプキンチップス出典:薄くスライスしたかぼちゃをカリッと揚げて、塩やカレー粉で味つけします。塩味なので、かぼちゃ本来の甘みが引き立ちます。簡単ですが、とまらないおいしさ。ワインなどのおともにも、シンプルな味わいがぴったり。パンプキンチップ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.10.25公開のレシピです。かぼちゃのきんつば出典:ちょっと意表をついてかぼちゃのきんつばなどいかが?メープルシュガーで作るので、メープル風味がかぼちゃとマッチしてとっても美味しい♪程よい甘さでしつこくないので、いくらでも食べられちゃいますよ。カボチャのメープルきんつば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.10.12公開のレシピです。カボチャとメープルシュガーで作るきんつばは、新しいけど懐かしい味です。フライパンでできるのも嬉しいですね。[スイーツ/和菓子]2015.10.12公開のレシピです。いかがでしたか?出典:ハロウィンで注目されるかぼちゃですが、1年中身近な存在で応用もきく優秀食材として、どんどんレパートリーを増やしたいですね。ナディア」プロの料理を無料で検索こちらの記事もおすすめまだまだ美味しい季節。「かぼちゃ」のいつもひと味ちがうレシピchi-ri子供と一緒に作っても♪オバケかぼちゃに心踊る「ハロウィンスイーツ」レシピhana_co人気のポタージュもたっぷりと♪「バターナッツかぼちゃ」の色々レシピh-kndミキサーなしでもプロの味♪「かぼちゃスープ」の人気レシピ&献立帖saku_05煮物だけじゃない!秋になると食べたくなる「かぼちゃ」のレシピ。保存方法&下処理付きmusasiハロウィンにも。グルメ、美容など生活にまつわる情...定番記事ランキング煮物だけじゃない!秋になると食べたくなる「かぼちゃ」のレシピ。保...musasiハロウィン後も活躍♪”かぼちゃペースト”で作るお菓子&おかずレシピ集saku_05人気のポタージュもたっぷりと♪「バターナッツかぼちゃ」の色々レシピh-kndミキサーなしでもプロの味♪「かぼちゃスープ」の人気レシピ&献立帖saku_05冷え性さんにおすすめ。からだが温まる《あったかレシピ》特集ruru9やさしい甘みが増す季節♪主菜からおやつまで「かぼちゃ」食べつくしレシピacoco実りの秋を満喫♪かぼちゃスイーツの美味しいお店を食べ歩き【都内6選】villageaまだまだ美味しい季節。「かぼちゃ」のいつもひと味ちがうレシピchi-ri旬の野菜でパワーチャージ。朝ごはんやお弁当にぴったり。歳を素敵に重ねるために。旬のおしゃれはコスパよく。人混みを気にせず楽しめる。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。