独りだからこそ楽しめて堪能できる、そんな至福の貴族鍋を日々探求しながらボジティブに生きる。・ิω・ิ)ちなみに以前ヤラカシタことのある『鯛あら柚子鍋』と『鶏つくね柚子鍋』などあるが、それを踏まえて今回はヤラカシテみることにしてみた。吸い物よりシッカリ目でうどんの出汁より薄めな味つけで仕上げてみた。するとグラグラ煮込んでも豆腐にスが入りにくいんだよね。ここであまり煮込みすぎちゃうと柚子から苦味が出るので軽く色が変わったぐらいで引き揚げる。浜省&セレッソ&Mac&おフランス車&イタリイヤァ~ン車&オンナ好きのとってもB級グルメでB型バツ2な独身貴族。