一度スタンプしてください。おつまみにも美味しい人気の定番tokeiya_japan作り方1沸騰したお湯に卵を入れて、7分茹でる。2卵を氷水にとり、丸くなっている部分にひびを入れてそのまま15分ほど冷やす。3殻を剥いた卵の水気をよくふき取り、醤油、みりん、砂糖、水を入れた密閉容器に漬け込む。きっかけラーメン屋さんの味玉が大好きで、半熟で漬け込むタイプを再現しました。おいしくなるコツ翌日から食べられますが、3日目くらいから味が染みてより美味しくなります。ごはんに載せて崩して、煮たまごご飯にしても美味しいです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。