汁はやや薄めですが、この蕎麦にあっていると思います。大盛りにすると、610円増し。かけそば2杯分ということ。「少なめ」は、マイナス80円で出してくれます。母や母の姉は、少な目にしましたが、完食。いい思い出ができました。2019.05.09コメント(4)10連休5日目、令和に最初のラーメンを食べました​​10連休5日目、新しい時代の令和元年の初日です。令和になっても、今日も奥さんは仕事です。ワーカホリックじゃないか、と思うほど、仕事の依頼を受けてます。その割には給料があまりよくない、といつもぼやいていますが..。「今日も雨だでかんわぁ。乾燥機にかけてきてちょ」と朝6時半に奥さんからの指令です。長女は帰りましたが、長男、次男が帰省中なので洗濯物もそれなりにあります。「はい、喜んで」と二つ返事でおいら。奥さんのご機嫌を取れるときにきちんとしておく、というのが大事かと思います。今朝でかけたコインランドリーは、昨日使ったところとは別のもの。機械が少々古いですね。前日使った乾燥機は、熱くなった乾燥した衣類をクールダウンさせる機能がついていましたが、こちらはありません。そのかわり、というか、30分で十分に乾くから、40分も回しちゃいかんよ、というのが奥さんからの指令です。乾燥機を回している間、近くにある新羅神社にお参りに行きました。新天皇のご即位の祝賀の懸垂幕がかかっていました。令和、みんなが幸せになれる時代になりますように。おいらも初詣をしてきました。帰宅後、午前中は自分の部屋の断捨離もどきの掃除です。懐かしい資料などが出てくると、ついつい読みいってしまいます。次男は、今日は出勤です。家に残った長男と昼食はどうしようか?という話になり、ラーメンを食べに行こう!ということで、話がまとまりました。チェーン店なのですが、多治見店は店員さんの接遇もよく、味もよく、おススメのお店です。お店の入り口には、のぼりが賑やかに飾ってあります。お客さんの回転は早いです。10分ほどで、席に案内してもらえました。おいらは、汁あり担々麺の激辛、800円+100円です。スープが濃厚で、これぞ担々麺、という感じです。辛さは、激辛でもそれほど辛くありません。むせることも、横隔膜がけいれんすることもない辛さです。九州ラーメンに使うような白くて細いストレート麺です。クリーミーなスープによくあいますね。オプションで、麻婆豆腐と餃子を注文。煮だつ土鍋の麻婆豆腐、それほど辛くはないのですが、単に餡にからめるような安直な麻婆豆腐ではなく、スパイスの効いた麻婆豆腐です。餃子は、ニンニクの効いた男前餃子。して男前餃子と呼ぶのかわかりませんが。餃子については、長男を始め家族が言うには、「お父さんが作る餃子を超える餃子はないなぁ」と。ほい、これはこれで、嬉しいですけど。明日から、伊豆に向かいますので、お土産の買い物などをぶらりと出かけました。買い物後、時間があったので、大人のくじ引き店へ。出たり吸い込まれたり、と繰り返して、結局、10ラー負けました。令和の時代は、福引屋さんは、厳しい営業をされるのでしょうかねぇ。奥さん、今日も遅くまで仕事のようですので、夕食当番はおいらです。手羽先のソテーは、料理中に飲むお酒のアテです。茄子としいたけと豚肉を炒めて、かるくとろみをきかせたもの。これは学生時代にバイトしていた中華料理店の人気メニューです。メインは、長男のオーダーでタジン鍋です。いうことで、10連休も半分、終わってしまいました。明日から、ばあちゃんを連れて伊豆→長野..と、ハードスケジュールの10連休後半戦の予定です。2019.05.02コメント(12)魁力屋の味噌ラーメンは、リピありだと思います昨夜も寝オチ。