楽しく、生き生きとした人生を。健康な飲酒習慣でいつまでも元気!濃厚な味わいと爽やかな香り、その余韻をお愉しみください。高貴な血統を引き継いでいます。美味しいお酒の誕生には、その産地が深く関与することが多い。生態環境が絶妙に融合され、醤香型白酒の産地として唯一無二の存在になっています。“現代飲酒文化を創造する”という理念を持つ国台酒業はこの最適な地に位置しており、環境の恵みを最大限に受けています。国台酒の原料に関しては現地の優良な高粱を厳選して、赤水河のミネラルウォーターを使用しています。国宝級の師範は伝統的な酒造工芸と現代的な科学技術を融合し、原料の栽培から発酵、貯蔵、充填まで一貫した管理体制のもと、丹精込めて醸造しています。昔ながらの素焼きの甕を使った甕熟成。この甕には、無数の「気孔」があるため、甕の中の原酒が空気と触れ合うことになります。そのため中の原酒の熟成もより進み、まろやかな味わいを獲得することが出来ます。自然環境と微生物の菌種が他の場所では複製できない国台酒は、研究開発により肝臓機能への影響が少ない健康なお酒となっています。30カートに入れるこちらでも購入できます◎それぞれのIDをお持ちの方amazonで購入するYAHOO!ショッピングで購入するこんな方に最適です!国台酒はその特別な製造方法から最低でも5年以上かけて醸造します。日本で販売しているのは、酒齢15年以上の長期熟成のものを厳選しています。飲みやすく、爽やかな香りが楽しめる銘酒となっています。口当たりは、芳醇でなめらか。醤香型白酒ならではの重厚なコシ、気品のあるコク。濃厚な味わいと爽やかな香りで、飲み干しても長い余韻をお楽しみいただけます。WSWAアメリカワイン&スピリッツテイスティング・コンペィションで唯一の白酒として入賞し、さらには金賞を受賞しました。高品質へこだわり、肝臓機能へやさしいお酒造りには、卓越した製造技術が必要不可欠です。国台酒は茅台鎮で引き継がれる正当な製法を厳格に守っています。旧暦の5月に麹製造を開始し、9月には原料となる高粱を投入する。採取してから貯蔵という複雑な製造工程を経て、国宝級の師範により調合されています。一品のお酒を完成するには最低でも1800日、つまり5年の年月が必要となります。国台酒の伝統的で正当な味を守るため、職人の経験による品質管理を数値化して標準化を実施。電子化によりロボット機器での品質管理を行い、赤外分光法を利用して無益な成分を減らし有益な成分を増やすなど、三段階の品質管理システムを行って品質の管理を図っています。薬品の生産基準と同様にグループの高い品質標準を設定し、HACCP、ISO14001、ISO9001など国際基準とマッチしています。一つ)を使用、酱香型餅麹の微生物と菌種を分析研究して、品質を徹底管理している。ブランド」、「2013年中国ブランド成長賞」などを受賞し、中国醤香型白酒の業界で知名度を上げました。召し上がり方ロックで国台酒の香りお楽しみいただけます。ロックで国台酒の香りお楽しみいただけます。皮をむいたレモンをスライスする。密閉ビンにクコの実とレモンスライスを入れて、国台酒をゆっくり注ぐ。2週間以上冷暗所で熟成させた後、甘味のあるクコ酒に仕上がる。皮をむいたレモンをスライスする。密閉ビンにクコの実とレモンスライスを入れて、国台酒をゆっくり注ぐ。・飲酒は20歳になってから、未成年者の飲酒は法律で禁じられています。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。