乾燥以外の工程はすべて手作業。食べやすい大きさに丁寧にカットされた野菜と果物は、専用の網の上にやさしくやさしく、一枚一枚並べられていました。↑ほぼ手作業で丁寧に作ります。↑時間をかけて野菜を感想させます。↑季節によって種類が変わります。色々な種類をお楽しみください。山形で作られた大根を使用。人参ときゅうりで彩りが添えられ、サラダや酢の物にぴったり。かな酸味が後を引きます。たままで、期待を裏切らないおいしさ。お湯につけて軽く戻せば、お菓子作りにもOKです。味わうことができます。調理例ドライトマトのスープコンソメスープに溶き卵を流し入れ卵が固まったら器に盛り付けドライトマトをうかべます。干し大根サラダ干し大根を水で戻してポン酢しょうゆ、マヨネーズ、塩、こしょうで味付け。キムチ茶漬けご飯の上にキムチとのりをかけてお茶を注ぐだけ。手軽にキムチ茶漬けが楽しめます。してからは90年を超えます。現在は地元を中心に業務用の青果物を扱っており、旅館や病院・学校給食センターなどに、新鮮な野菜を卸しています。エコファーマーの皆さんが作った地元野菜の普及や食品の企画提案にも努めています。↑エコファーマーが丁寧に農作物を作ります。お好きな商品を3種お選びください。パッケージは写真と異なる場合がございます。クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。おく事をお勧めいたします。お酒に関して、20歳以上の年齢であることが確認できない場合は酒類を販売いたしません。