久留米まち旅博覧会FC2アクセスランキング[ジャンルランキング]地域情報348位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]九州・沖縄地方25位アクセスランキングを見る>>QRコード久留米まち旅オフィシャルブログ「2019年秋のまち旅」のレポートをアップしております。開催日カレンダープログラムタイトルをクリックして、それぞれの詳細案内や予約方法を確認しましょう。事務局予約のプログラムは、リンク先のページからWEB予約することができますのでご利用ください。※実施されたプログラムのレポートは、右端の鉛筆アイコンをクリックしてご覧くださいね。2ツイッターやフェイスブックで拡散よろしくお願いします。予約のご案内に続いて、このページは、ジャンル別、ナンバー順に並べたプログラムリストです。公式ホームページの各詳細画面かジャンルページにジャンプしますので、内容をご確認ください。2013年秋のまち旅博覧会のガイドブックから、まち旅概要と予約のご案内、プログラムリスト、開催日カレンダーをご紹介します。おかげさまで、まち旅も、この秋で第9回を迎えることとなりました。昨年の秋もほとんど満席となり、1年を通して体験できる「いつでもまち旅」も定番となってきたのがうれしい今日この頃です。今年の企画会議は席替え交流で盛り上がり、実施される方々での、はしご酒を楽しむ夜もありました。生まれたばかりの「くるっぱ」も親善大使になってくれたり。楽しみながら、まち旅をつくることが、参加していただく方への、何よりのほとめきの力です。さあ、久留米のまち旅へとおでかけになりませんか。まち旅は、すべて予約制です。電話かホームページで、ご予約を。今まで予約開始からしばらくの間の電話混雑で大変ご迷惑をおかけしました。度にわけてのご案内です。予約状況はホームページでも日々、更新しています。プログラム増設のお知らせなどもありますので、ぜひ、ご覧ください。(水)10時より予約受付です電話予約は開催地予約と事務局予約のプログラムがあります。ガイドブックなどで各プログラムの予約先をご確認の上、お電話でご予約ください。ホームページ予約はこちらhttp://www.kurume-machihaku.com/予約はもちろん、プログラムの空き情報などがチェックできます。予約先が「久留米まち旅博覧会事務局」となっているプログラムのみです。公式ブログは今までのまち旅、そして最新情報が満載です。久留米まち旅博覧会オフィシャルブログhttp://hotomeki.blog68.fc2.com/facebook「久留米まち旅博覧会」もご覧下さい。http://www.facebook.com/machitabi各プログラムにより、申し込み締切日が異なります。ご確認の上、お申込みください。キャンセルの場合は前日までに予約先へご連絡をお願いします。分前までに、集合場所へおこし下さい。※まち旅プログラム参加費には保険料が含まれております。保険の対象となる場合がございますので、速やかにご申告ください。事業として実施しています。九州新幹線も開業し、関西からの距離もぐっと近くなった久留米。ほとめき(方言でおもてなし)のまち久留米は、すぐそこです。市内のさまざまな分野で活躍するみなさんがアイディアを出し合い、多彩な地域の宝を活用した「久留米まち旅博覧会」。この秋も、どうぞお楽しみに。ツイッターやフェイスブックで拡散よろしくお願いします。毎回ご好評いただいているまち旅“やきとり”と“にわとり”がよくわかる講座。「はかた地どり」のお昼ごはんとお土産がついてくるとってもお得なまち旅です。そんな「講座」も先週土曜日が今年6回目。ご参加いただいた13名の皆さんの◆アンケート結果とともに、当日の様子をご紹介致します。「講座」はまず座学で始まります。久留米の“やきとり”の特徴、その焼きとりの材料となる“にわとり”のことについて、試食を交えてお話しします。◆専門用語が多くて、子どもにはわかりにくいところがありました。講師がバリバリの鶏の専門家なんで、話してる途中で自分の世界に入っちゃったようです。専門用語を使わないよう気をつけます~。続いて食鳥処理工場見学です。ここはご覧のとおり鶏を処理してお肉にするところ。まち旅のときだけ特別に公開していただいてます。職人さんの手で丸鶏があっという間に解体されていく様子は圧巻。皆さんの目線は、職人さんの手元に注がれてましたよ。◆日頃、スーパーのパックで売られている状態でしか知らなかったので、それを解体していく工程は、こわくもあり興味あり・・・と複雑でした。女性)◆工場見学が怖かった。鶏皮がこわくて食べられなくなった。女性)「講座」の隠されたテーマのひとつが、消費者と生産現場を近づけること。お店で鶏肉を見ても、生きた鶏を想像しにくい時代だからこそ、鶏の生産に関わる者が消費者に示さなければならないことがあるのです。子どもさんには少し刺激が強かったのかもしれませんが、「にわとりが生きているところから、オニクになるまでをみたいです!!(ウソです)」って冗談を言えるくらいだから大丈夫でしょうwで、いよいよ焼きとり体験です。バラ、モモ肉を串打ち。自分で作った串は、自分で炭火で焼いていただきます。唐揚げ、かしわおむすび、炭火焼きも振る舞われ、皆さん「おいしい」って召し上がってました~。◆思ったより色々な料理にあうことがわかりました。「はかた地どり」を使ったレシピ等も教えていただけたらもっと嬉しいです。女性)◆子どもでも楽しく、興味を持って話を聴けるような講座だと思います。女性)◆楽しかったです。炭火焼きに柚子ごしょうが欲しかった。男性)アンケートからも、皆さんが楽しんで頂いたのがよくわかります。よければそちらをご覧ください。柚子ごしょう、確かに欲しいですね~、そうなるとビールも欲しいですね~。楽しかったまち旅もこれで終了。お土産をお渡ししてお開きとなりました。皆さん、ニコニコしてお帰りになりましたよ。今回も開催してよかったです~。次回開催は9月28日(土)なんですが、「残り1席」となっております。参加希望の方は、大急ぎでお電話くださいね。