作ってみた!スマートフォン用の表示で見る作ってみた!テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。栗原はるみ2017年10月12日(再放送は10月13日)の放送は、栗原はるみさんの「栗原はるみの定番ごはん」です。今回はその中から「さつまいもと塩昆布のご飯」の作り方を紹介します。サツマイモが大好きなのですが、蒸かすのが面倒くさい・・・ご飯と一緒に炊いてしまえば、ラクチンですね。材料(4人分)用意した材料はこんな感じ。材料費は半量で100円くらいです。・・・小さじ1/4作ってみた!1.米は洗ってざるに上げ、約15分間おいて水けをきる。2.さつまいもはよく洗い、皮付きのまま2cm厚さの輪切り、太い部分は半月形またはいちょう形に切り、水にさらして水けをよくきる。塩昆布は長ければ2~3cm長さに切る。3.Aに水を足してカップ2にする。4.鍋に1の米を入れ、3を注いでさつまいもをのせ、強火にかける。煮立ったら弱火にして10~12分間炊く。5.炊き上がったら、火を止めて約10分間蒸らす。塩昆布を加え、さつまいもがくずれないようにしゃもじで軽く混ぜる。炊飯器で炊く場合も同様に最後に塩昆布を加えます。食べてみた!この日は、かぼちゃのそぼろ煮、味噌汁と一緒にいただきました。したさつまいもと、塩昆布の塩けがとてもバランスが良かったです。普通にご飯を炊くのと、ほとんど手間は変わらないので、また作りたいですね。カテゴリーの記事一覧この日は、他に、「肉じゃが」が紹介されました。»スポンサーリンクプロフィールアラフィフの専業主婦です。料理はテレビ番組を参考にしてばかりいるので、全く上達しません・・・。家事は効率重視で、趣味の旅行のことばかり考えています。(75)サイト内検索お問合せお問い合わせフォームスポンサーリンク参加グループ料理はてなブログをはじめよう!katakorixさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。