今年も2020年に行きたい、新しい店をたくさん紹介しております。京都店]さん(P37)。紗織]さん(P37)。品ずつですが、一斉に揃うと迫力満点でした。四川の火鍋料理が楽しめるという[一串串]さん(P48)。辛いかと思いきや、特製のタレを付けると少し食べやすい辛さになり、気がつくとパクパクと食べてしまう魅惑の鍋でした!連日締め切りに追われながらも、つかの間の休息にと、[パティスリーミツヤ](P64)さんのロールケーキでお茶をする編集S、編集A。コヤマ]で修業を重ねたとのこと。卵感たっぷりのスポンジと粒あんが美味しさを引き立てます。鳴滝にオープンした芋のスイーツを扱う[京甘藷]さん(P63)。芋の特徴に合わせて味付けや調理方法を変えているそう。一瞬ダミーかと見紛いますが、なんと本物らしいです。イチゴをたっぷり使ったフレジエ、アルマニャックブランデーの香りをアクセントにしたブッシュドノエル。どちらも大人な味わいであっという間に完食した編集部でした。京都六角カフェ]がオープン。編集Mが早速お邪魔してきました!明治時代から親しまれてきた[辻森自転車商会]の一角に出店しており、京都六角カフェ限定のオリジナルスイーツもあるのだとか。新しい店」2019年にオープンした新しい店を127軒紹介。最新ニュースはもちろん、スイーツやパフェ、ラーメンに肉料理などなど、京都・滋賀を盛り上げてくれる話題店がズラリ勢揃い!新店ラッシュの街中などのエリアもピックアップ。素敵な店との出合いを楽しんでみて。Publications。