作り方0小豆は洗って鍋に入れ、たっぷりの水を加えて火にかけ、沸騰後5分茹でたらザルに上げ、茹で汁を捨てて洗い流し水に浸して1時間放置後、●を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら弱火にし20分茹でて火を止める。※ここまでは前日に準備しました。11を沸騰させ、ご飯を加えてお粥を作る。2鍋に◎を入れ混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火を止め千切りした柚子の皮を加える。3器に2を盛り付け、3をかける。七種粥を食べた皆さんは今朝、小豆粥を食べましたか?昔から方粥はダメだと言われているんですよねえ。わからないけど...。昨年は蓮根を入れたのですが、買い忘れたので入れずに作りました。今日から大学なので(おまけに1時限からなので早い💧)お弁当もあり時短の為にご飯を使いました。本来、お粥はお米から作るのですが。この柚子あんかけがあったお陰で美味しく頂きました。食べやすいですよ〜🤗ここからは余談ですが、センター試験が直ぐそこに迫ってます。食事も大事なサポートです。験担ぎするのもわかります。受験に勝つ為にカツを食べるなら前日の20時迄に、お弁当が必要な場合はなるべく揚げ物は避けた方が良いかと思います。胃腸が疲れていると翌日の疲れに繋がります。揚げ物を食べると血液の流れが脳より胃の方に重点をおくため脳の働きが鈍くなる場合があります。万全な体調で試験ができますように...。#小豆粥#柚子あんかけ#時短レシピ#簡単料理ぽき。