京都にお昼頃に到着しました。今日はまず京都で久しぶりの友人を尋ねる予定です。小さな赤ちゃんがいるため外食にしないで京都駅ビルの伊勢丹でお弁当を買って家で食べようと言う案配です。京都ですからちょっと奮発して老舗の料亭「和久傳(わくでん)」のお弁当を購入しました♪きゃー☆美しい......もちろん味も美味しいです。それぞれの素材に味がちょうど良く染みています。夜は打って変わって、実家近くで焼き肉&ホルモンです。和牛、ウマ〜いお肉も良いですが大阪はホルモンが美味しいですね。普段あまり見かけない部位がいろいろあってちょと食べ過ぎデス。言いながら帰ってからデザートに京都でお土産にもらったわらび餅を食べます。山科の「喜仙堂」のわらび餅はシェフの大好物なのでわざわざ買っておいてくれたんです。薄くて柔らかいわらび餅の皮に上品な薄紫色のこしあんがたっぷり。口に入れると皮もあんもするするっと溶けるんです。jour」をシェフと私の夫婦二人で営んでいます。そんな日常を切り取った写真日記です。https://herisson-koshu.com■エリソン公式サイトはこちらから。