4回の会議シーズン、特に2月からの会議は長丁場です。今日で、大会議が終了。明日から小会議が一週間ほど続きます。水曜日は、ノー残業デー。久しぶりに、道草ラーメンです。虎渓山から降りてきたところ、ネッツ多治見の北の方にあります。でかい看板が目印です。お店は、そこそこお客さんで埋まってます。駐車場(他店舗との共用)が広いので、助かります。雨が降っていたので傘をさし、おいらがそれを畳んでいるのを店員さんが見つけていたのでしょう、入店と同時に「お一人様ですか?カウンター席にどうぞ」と案内してくれました。お客さんが入ってから、「空いた席にどうぞ」と声だけかけてくれる某店の店員さんとは大違いです。大き目のグラスにお水、布の温かいおしぼりが出てきました。ラーメン屋さんで、布のおしぼりを出してくれるお店は、少ないかと。担々麺が、文字通り看板メニューのお店です。汁あり、汁なし両方ありますが、当然、おいらは汁ありを注文。お値段は、800円に、辛さは、50円増しの「中辛」です。「中辛」の上は、「激辛」があります。?この担々麺、写真からもいい感じというのが伝わってくるかと。クリーミーなスープ、泡立ってます。盛り付け方も、きちんとしてますね。麺は、オリジナルのようです。濃厚な担々麺のスープに負けない細麺です。担々麺の辛さは、ラー油系が強くなるのかな?と思っていたら、中国山椒のようなスパイス系の辛さです。その手があったか!と思わず感心してしまいました。スパイスが効いて、顔から汗が吹き出しました。すると、お店の方が、冷たいおしぼりを持ってきてくれました。店内のお客さんの状況をしっかりと目配りされているのでしょうね、なかなかの気遣いが嬉しいお店です。食べ終えて退店する時に、店員さんがドアのところまで見送ってくれて「お気をつけて」と声をかけてくれました。ここまでできるお店はなかなかありません。今度、奥さんも連れて行ってあげたいと思ったお店です。​2019.03.07コメント(12)今夜は、天下一品でカキフライ!​​今夜も、仕事が終わってからは、勉強会です。社外の方と、寄付によるNPO支援の仕組みづくりなどのワークショップ。午後9時までみっちりと。若い方も参加されていて、いろいろと刺激をもらいました。