有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー365kcal塩分2.0gエネルギー・塩分は1人分です。撮影・三浦康史つくり方ボウルに豚ひき肉を入れてよく練り、豆腐と卵、(A)を入れ、よく混ぜて4等分し、丸く形づくる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、縦に裂いたエリンギを焼いて取り出す。サラダ油大さじ1/2を足して(1)を入れ、焼き色がついたら返し、蓋をして中まで火を通す。小鍋に(B)を合わせて温め、片栗粉を水小さじ1で溶いて加え、とろみをつける。器に(3)、(2)を盛りつけ、(4)をかけ、あさつきをちらす。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。