本体の方はフチの部分を除けば、ツルッとした普通の鍋です。圧力鍋として使わず、普通の鍋としても全然使えます。圧力鍋のややこしい部分、バルブとかダイヤルとか圧力鍋ならではのパーツ、圧力の調整ダイヤルが取っ手の根本に付いています。このダイヤルを回すことで圧力を変えることが出来ます。手でかるーーく回ります。取り外し(お掃除の際にダイヤルを取り外せる位置)と4つのモードしかありません。実際に料理で使うのは、「2(高圧)」または「1(低圧)」のどちらかです。蓋がかみ合う溝があります。蓋をしていれば汚れないはずですが、ここを汚すとちょっと掃除がめんどそう。蓋のウラ側はこんな感じ。各種のバルブ(3つほど)が見えます。圧力調整ダイヤルにつながっている穴ぽこ圧力の強(2)・弱(1)を調整するバルブだそうです。圧力の「強」の時にはここの穴がより開きにくくなって、強い圧力がかかります。真ん中の黒い突起は圧力ダイヤルの一部です。この圧力ダイヤルの部分です↓ダイヤル本体は、一番右に回すとポコンと簡単に外れるようになっています。ダイヤルを外すと、先ほどの穴が貫通した状態に。複雑に見えますがメンテナンスは思ったよりも簡単でした。ダイヤル本体は取り外したら、水でササっと丸洗いでOK!(少なくとも自分は問題なく使ってます。このダイヤルは水蒸気が抜けるだけなのでそんなに汚れません。多少は油分もあるでしょうけど・・・)安全バルブと圧力自体をONする穴ぽこ大きい方が圧力自体をかける(密閉する)ためのボールがはいったバルブです。小さい方は安全バルブだそうで、万が一想定外の圧力がかかり始めた時に、ここから圧を逃して安全に使えるそうです。上の写真のバルブを外側からみたところ。赤いボールが入った圧力バルブ。このボールが上に上がったら、圧力がかかり始めます。(=鍋の中が密閉される)初心者でもちゃんと安心です。安全装置を兼ねた構造にうまく作られていて、蓋がしっかりとしまっていないと圧力がかからないように設計されています。安全ロック機能ですね~下の写真は半開きです↓あと少し回せばきちんとしまりますが、ちょっとずれています。↑黒いロックが飛び出て、物理的に赤いボールが上に上がってこないようになっています。(つまり圧力がかからない)蓋をちゃんと締めると・・・ロックが内側に消えて、赤いボールが見える状態に。あとはガスコンロに掛けて程度熱すると、内側の蒸気の力でボールが押し上げられて密閉状態になります。物理的に失敗しないように設計されていて、、、ウッカリな自分でも細かいことを気にせず使えそうです。圧力をかける大事なパーツ、ゴムパッキンこんなゴムパッキンが入っています。未使用の状態なので最初の白っぽい粉がついていますが、一度洗えばすぐにきれいになります。パッキンは蓋の内側のくぼみにゆるーくハマっているだけなので、カンタンに取り外しができます。ホントに3秒で入れたり外したり、簡単。これが結構嬉しい(^^)キャニスターのパッキンみたいに、溝にイチイチはめたりするタイプだと面臭いな~なんて思ったのですが、一瞬で取り外し&取り付けができるので洗い物もカンタンそう。自転車のタイヤみたいな形状です。内側にも指がカンタンに入る太さ、柔らかさなので洗い物もいつもの台所スポンジでスムーズにできました。底面はこんな感じ底面も一応。汚したくない感じですね(笑)それと・・・コテコテと貼ってあったシール類、きれいに剥がしたよ!圧力鍋ならではのいろんな注意書きのシールが蓋の部分にタクサン。シールも超強力なシール剥がしでスッキリ。なんといっても、見た目が。ティファールみたいにデザイン性はなくても、シンプルなのはすごくいいと思います。あとはこのシールだけ・・・。普段使う圧力の調整ダイヤル部分についても、数字とイラストが樹脂本体に刻んであります。自分的にはシールがなくてもOKだなー。「※はがさずにご使用ください」と書いてあるので、オススメはできません。剥がした↑シールのあとがベトベトしているけど、あとでキレイに。本体の大きなシールはなんてことなく、キレイにとれました。した圧力鍋!!ステンレスの輝きがまぶしいぞっ。これはこれでシンプルデザインで良し。うん、いいね!圧力鍋調理についての取扱説明書などこんなにお値打ちなのに、しっかりと、、しっかりとしています!!注意書き、使い方ブックはもちろん、レシピブックまで。本当に大切な部分は、別紙になって大きく説明されています。使う自分でも分かりやすかったなぁ。お味噌汁、カレーやシチューは要注意。ルーは圧力調理を終えてから最後の味付けとして入れます。圧力を掛けてしまうと吹き出したり、バルブが詰まったりして危険なのでやめましょうとのこと。逆にいえば、最後にルーと水分を足して調整できるので楽な部分もあります。蓋やバルブがカレールーの脂分などで汚れないのであとの洗い物も楽です。圧力調理を終えたあとで、最後に水とルーを足してお鍋いっぱいの容量まで作れば、それこそ4人家族でも軽く二回分ぐらいの量を作れそうです。豪華なレシピブックもこんなにコスパのいい商品なのに、おまけのレシピブックまで。レシピをまとめてくれてあります。圧力鍋シリーズ専用のレシピなので加圧時間などもそのまんま使えるのがミソです。クックパッドなんかの圧力鍋レシピだと、使っている圧力鍋が違うため加圧時間などが大体の目安にしかなりません。専用レシピなら、3分と書いてあったらそのとおり、素直に従えば完璧にできちゃいます。実物を見てみてのまとめネットで買う前に心配なところって、実物をみれないところだと思います。実際に見てみて、質感や仕上げ具合、製品としてちゃんと成り立っているか、そんな部分をチェックすると思います。その意味では、、とてもしっかりとした商品でした!梱包もOK(箱潰れは運送屋さんなので・・・)状態もOK。キズもなく、ピッカピカのステンレスの輝きでした付属品、レシピブックや使い方についての案内も十分すぎる内容でOK。調理器具については数百点のアイテムを販売しているパール金属さん。安心のクオリティーでした。4.5Lの大きめサイズもありました。サイズについては自分も悩んで、、レビューをかなりの数チェックしました。サイズ」をチョイスしている人が多かったです。「作り置き」を考えると、もう少し大きいチョイスもアリかなーと後から気付きました。使える!少なくとも悩むぐらいなら買っちゃえ〜な値段。元も取れちゃうよ...最近はアマゾンなどでも「とにかく安いんだけど・・・」という使い捨て的なアイテムも多くあります。それはそれで用途があるんですが(^_^;)とはいえ調理器具ということで、飲食に関わるものは少なくとも「安心して使いたいなー」というのが本音です。それこそ長期にわたる使用での有害金属の溶け出しや、樹脂部品の劣化、、、なんかは私たち一般人には予測できませんが、手に取った商品としてのクオリティーは十分に満足でした。圧力鍋ならではの、気になる使用後のメンテンナンス(洗い物)についても、後日追ってレポートしたいと思います。人生初、圧力鍋で料理してみた!で、早速作ってみました~人生初の圧力鍋・・・無事に使えるのか~楽しみです。...続きを見る↓商品はこちらから〜自分はこの3.5リットルを買いました。H-5040Amazon楽天市場Yahooショッピング↓上のモデルの全部セット。金額的にやっぱりお得。フタは必須だし、蒸し器もあったら・・と結局後から買っちゃった(笑)無駄なくでしたらこちらをオススメしときます。W-17255Amazon楽天市場Yahooショッピング↓5.5リットルの大きいモデル。一人暮らしでも、作り置きならありだな〜今思えば圧力鍋こそ作りおきに向いているから、、こっちでも良かったかもなー。読書メモ「コーチングを学べ!!」の感想とレビューコーチングというと何を想像しますか?師匠と弟子、上司と部下、といったイメージが自分にはありました。...賃貸の「換気扇」が弱すぎて臭いがこもる...ちょっと手間だけど根本的な対策を。無事に換気もスッキリ!賃貸の換気扇が弱い・古い・設計が悪いなどで、臭いがこもってしまう悩み、ありませんか?ちょっとした料理をしただけで部屋中が油臭い、煙い、料理の匂いが一晩中続く。α7RIII購入にともない、一緒にサプライ用品をいろいろ買い足しました。...それ、乳首ポコ?!男性の乳首対策がこんなにも急務だとは・・夏の薄着で乳首が透けている男性は要チェックです!夏の薄着による男の乳首(乳首透け)対策をまとめました(笑)TVで報道され改めて注目された「乳首ポコ」問題。...器具を使った超強力な鼻うがい「プレッツ置換法」風をやってみた。副鼻腔炎も超すっきり!超強力な鼻うがいで、鼻の奥の鼻水・膿を全部出し切りたい...。