いちごとPH農園主とボンボヤージュ北上いちご園のいちごの様子や、いちご作りの様子を新規就農者である農園主が日々書いているブログです。いちごとPH2018.08.08(21:52)いちごを栽培するには水が必要だ。生命には水が不可欠である。いちご栽培に使われる水は、水質が良い水でなければ栽培することは難しい。水質の良し悪しを決めるPHは、植物全てに重要で、作物によって好適なPHは異なる。水道水のPH(ペーパー)は、約7.0の中性とされている。いちごにとって好適なPHは、5.5~6.5の弱酸性だ。PHによって、栄養素の吸収が変わってくる。ほとんどの作物は、PHが5.0~6.5が最適とされ、窒素やリン酸、カリ、カルシウム、鉄、銅、マグネシウムなど、最も吸収しやすいPHの範囲が決まっている。PHが高ければ、鉄やマグネシウムなどの吸収が阻害されるので、葉に影響を及ぼす。いわゆるクロロシスに異常が出てくる。葉が最適な状態ではないので、光合成にも悪影響を与える。結果的に、果実にも影響が出てしまう。このPHは、対数の値で、PH5と、PH5.1では大きな差になる。変動が作物の生育を左右する。養液栽培では特に気をつけなければいけない部分なので、毎日の測定は不可欠なのである。ある観光いちご園、北上いちご園農園主のブログです。農園の様子や、いちご作りの様子等を紹介しています。船出の際、「よき航海を!」と、旅立つ人々への挨拶です。ホームページは、下のリンクにあります。