イタリアン・バール「illy」は、やっぱり本場とは違った・・・2019.07.24日本では、星の数ほどあるイタリア料理店。バール=カフェも増えてきましたね。先日東京に行った時のホテルは朝食なしだった+ちょうど打ち合わせ指定の施設にイタリアの主要カフェメーカー「illy」が入っていたので、ここで朝食兼打ち合わせをすることにしたのです。ミルクの泡も、ハートのデザインも、美味しい〜イタリアやわぁ〜、と思いきや・・・イタリアの朝食といえば、ブリオッシュ。普通の日本のモーニング!?笑。これは、食文化・食習慣が違うから仕方ありません。」だし、頭も口も甘いもんモードになってたので、ちょっとがっくりしちゃいました。イタリアン・バールなんだから、日本のモーニングメニューを置くな、とは言いません。