私のイメージでは、クリスマスに食べるもの。保管方法や食べ方が分からなかったので調べて見たいと思います。保存方法まとめこちらの記事もよく読まれています。共有:いいね:関連シュトーレンってどんな食べ物?ドイツでは伝統的にクリスマスに食べられている菓子パンです。シュトーレンという名前は、ドイツ語で「坑道」を意味し、トンネルのような形をしていることからこの名前がつけらました。酵母の入った生地に、レーズン、レモンピール、オレンジピールやナッツなどが練りこまれており、焼き上げたケーキの上には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされます。その形が幼子イエスを産着で包んでいるように見えると言われています。クリスマスは、イエス・キリスト誕生を祝う祭り。シュトーレンが幼子イエスを象徴しているんですね。スライスして食べる習慣があります。「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」と、味の変化を楽しみながら食べるそうです。端に向かって1cm幅で薄く切っていきます。保存するときは、切り口をぴったりとくっつけ、ラップでしっかりと巻きます。アルミホイルを巻けば、より◎そして、暖房のきいていない涼しい場所か冷蔵庫で保管がいいようです。日持ちがするように作られていますが、ドイツと日本では湿度や温度が違うので冷蔵庫で保管した方が良さそう。半分は常温保存、もう半分は冷蔵保存としてもいいかもしれませんね。食べる時は、トーストしても美味しいとか。毎年違うお店のシュトーレンを買って、お気に入りのお店を見つけるのもいいですね。言われているそうです。現在もシュトーレンを販売しているようです。簡易包装3,780円(税込)木箱入り4,320円(税込)(※今は、販売期間外でした。半分は常温、半分は冷蔵庫保存にして楽しみたいと思います♪こちらの記事もよく読まれています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取る前の記事ニベアボディ、マシュマロケアのCMの女の子は誰?次の記事USJのパークコンシェルジュがすごい!!(よ~いどん!にて放送...プロフィール当サイト管理人のピヨ吉です。夫と小学生の娘と、「楽しく!」をモットーに生活しています。reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。