2030スペシャルトークセッション。2030スペシャルトークセッション。2030スペシャルトークセッション。働き方改革、IT化・キャッシュレス対応など、外食店経営を取り巻く環境が変化する中、「10年後、飲食店はこう変わっている!」をテーマに、6名のパネラーで対談を行う。・サイゼリヤの新業態、ファストカジュアルなパスタ専門店「伊麺処」1号店が浅草にオープン・6月、東京駅構内にグランスタ東京が開業。66テナントが発表!・7月、所沢に横丁が開業予定。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。FM「ピートのふしぎなガレージ」に出演しました!・日本橋兜町に「K5」がオープン。沼田」が「2nd」を2位神田に「トーキョーギョーザクラブ」が開業。