巻コメントをどうぞ父ちゃんバンドには蕎麦を打てるメンバーがいます。料理、お酒を持ち寄って新蕎麦を食べる会が行われました。今回の打ち手は団長(蕎麦ソムリエ)、一番上手な方です。午後1時に集合し、延々9時過ぎまで、まあ良く飲み続けたこと・・・・・。団長は蕎麦懐石を将来メンバーに提供したいらしく、その第一歩の前菜。豆腐のみそ漬け、卵焼き(築地)、茹でピーナツと枝豆は団長の栽培、いたわさ。揚げ蕎麦、ビールに合いますよ。蕎麦がきも結構いけましたね。していて取っても美味しかったですよ。差し入れの日本酒、どちらもグッドでした。こちらは私の持参したソフトビーフジャーキー。それからワカサギの塩焼きと唐揚げを作りました。美味しい焼酎もあり、盛り上がった会となりました。次回は2月とのことです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。