ジャガイモと人参は大きめに乱切りしておく。▲をハケで塗り、鶏肉の周りに3のジャガイモと人参を並べて、オーブンの温度をを200度ににして30分~35分焼く。(途中何度かハケで▲を塗る。)<<ダッチオーブンの場合>>1は同じ。フライパンで鶏肉に焼き目を付ける。すると後片付けが若干楽です。上火強めの中火くらいで50分くらい焼く。混ぜ合わせた▲をハケで塗って・・・(理想はハケで塗るのですが・・・思い切って上から満遍なくかけちゃうのもいいですよ。蓋をして同じ状態で20分~30分くらい焼きます。▲はそのままタレとしても使えるので残しておいてもgoodジャガイモもホクホク・・・良い感じに仕上がります。我が家では鶏の周りにニンニクを一緒に入れて焼いています。レシピにはニンニクは書かなかったけどこの時もニンニク入れてます(*^_^*)数はお好みで~。【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】いつも応援ありがとうございます。ただいまランキング下降中(泣)[emoji:v-164]応援ポチッ凸(愛の一押し)してもらえたら嬉しいです。「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」に参加しています。リンク内、足跡ポチッ[emoji:v-154]もしてもらえたら嬉しいです。twitter始めました。http://twitter.com/balinekoyukiたま~につぶやいてます。凄いですね~~~私の周りにもキャンプに行く人は多いですが、こんな豪勢な料理じゃないです。PMゆっきーさんはじめまして、シンプルライフのえつこです。このたびは私の拙いレシピにポチをありがとうございました。アクティブな方ですね!お料理もとてもお上手で、なんだか前向きなパワーをとても感じます。参考にさせて頂きます!また訪問させて下さい。ありがとうございます。PMありがとうございます。PM初めまして!訪問コメントありがとうございます。きてもらえてうれしいです。上手というほどではありません。その分「楽しく」料理するようにしています。だいたい形から入る性質なので(笑)道具ばっかりそろえちゃいますがそれが良い活力になっています。そんな私なので・・・「前向き」そういっててもらえてすごくうれしいです。訪問させていただきますね。コメントをキャンセル名前メールアドレス(公開されません)サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。★当ブログはリンクフリーですが、レシピの転載・画像の無断使用等は固くお断り致します。★記事に関係のないコメント・誹謗中傷的なコメント等は、申し訳ございませんが削除させて頂く場合がございます。楽しいキッチン*spice-cooking*シェアTOPへ。