花道の辛味噌ラーメンです。花道」辛味噌ラーメン味噌特有の太麺にほんのりにんにくの香りがする辛いスープそして1センチはあるのではという分厚いチャーシューが特徴でした。辛味噌ラーメンというだけあって、結構辛めですね。味仙の台湾ラーメンには及びませんが、赤からで例えるなら3番よりも辛いけど5番ほどでもない感じです。お子さんは別として大人ならクリアできる辛さかなと。ムセなくても食べられます。それよりも気になったのは表面5ミリぐらいあるのではないかというの赤い油の量。これが辛さの源なのでしょうが、食事制限中の私にはカロリー高そうでした。あと旨味はあるんですけど、どうしても辛さの方を優先的に感じてしまうイメージのスープで、もっと辛いけど旨味もしっかり残るラーメンもある中、こちらは辛さが残るという感じ。ちょー分厚いチャーシューが二枚、歯ごたえのあるしっかりした肉質。自己紹介<若いころ遊びすぎた為か、50代になってしわ寄せがきている・・・とは思いたくないですね。そんな中でも自分の居場所と楽しみを探していくのが「私流」スタイル。FameThemes。