(Raspberry)ビジュアルの可愛さではサクランボに負けず劣らず。味わい深くいい香りの果実。ゼリーを作っても美味しい。蜂蜜酒(mead)にも。利尿作用もあるそうだ。崖には冬苺の小さな可愛い赤い実があちらこちらに群れている。甘酸っぱくておいしい。Roseという歌がある。その言葉の音が耳にとても心地いい。どんな花だろうと思っていたらこの本に載っていた。思っていた通りとても綺麗な花だった。・・・とハニーサックルの葉っぱは収斂性があるのでうがい薬にいい。花は粘っこくて煎じて肺カタルの治療に使う。シロップにしてもおいしい。