当農園で栽培している古代米は全て無肥料無農薬で栽培しています。紫黒苑は原種に近い希少な黒米です、米粒も大きく長粒で見ただけでも他の黒米品種よりもパワーが感じられます。無農薬栽培で育てた赤紫蘇を使い、梅シロップ、オリゴ糖を贅沢につかって体に良いシソジュースに仕上げました。着色料など添加物は一切使用していませんので安心してお飲みいただけます。『いただきます』は黒米玄米をそのまま焙煎してます。ご飯を炊くときに一緒に入ると、炊きあがったとき香ばしいかおりがして美味しくいただけます。きゅうりは、長い年月の間有機無農薬栽培だけで作物を栽培してきた畑でとれたものです。貴重な無農薬有機栽培のきゅうりを使うのですから、つくり方も当地の昔ながらの方法で漬けています。ゆきの農園産の無農薬栽培の大豆と、糀には無農薬栽培のコシヒカリを使って約一年間寝かせた天然醸造の生みそです。塩は自然塩を使っていますのでミネラル成分も豊富に含まれています。この玄米あられは無農薬で栽培したササニシキ玄米を蒸した後焙煎しました。玄米食の苦手な方にも、お手軽に食べられる玄米食として人気があります。牛乳をかけてシリアルやお茶漬け、お味噌汁の具にも。煮豆、納豆、お味噌など何に使っても美味しいお豆です。煮豆はやわらかく仕上がって最高です。販売中1,188円tounouenno無農薬ササニシキでつくった生麹です。けなどに使うと食材のコクと旨味が一層引き立ちます。使われない場合は冷凍保存でお願いします。涸れることのない豊富な地下水と、降りそそぐお日様のめぐみで育ちました。倒伏し易く栽培がむずかしい、収穫量も少ないという品種ですので、作る人もごく僅かで大変希少なお米です。知る人ぞ知ると言われる幻のお米です。平成元年に二度にわたる台風が伊勢神宮を襲いました。神宮御神田のコシヒカリはムシロを敷いたように倒伏しましたが、その中に倒れずに直立する稲株がありました。コシヒカリは誰もが知っている一番人気があるお米で、やわらかくもちもちした食感が好まれています。雑味の無いコシヒカリ本来の味を楽しんでいただけます。人気急上昇のお米で、当農園の生産量ナンバー1です。やわらかくてもっちりしたお米です。冷めても硬くならないので、おにぎりやお弁当にぴったり。このお米はインディカ米の王様で世界最高級の「香り米」といわれる「バスマティ米」と「日本晴」のかけ合わせで生まれたサリークイーンと言います。日本の気候でも生産できるインドのお米です。このお米は無農薬栽培の中で一番大変な除草作業を合鴨に手伝って貰って育てています。涸れることのない豊富な地下水と、降りそそぐお日様のめぐみで育ちました。倒伏し易く栽培がむずかしい、収穫量も少ないという品種ですので、作る人もごく僅かで大変希少なお米です。知る人ぞ知ると言われる幻のお米です。平成元年に二度にわたる台風が伊勢神宮を襲いました。神宮御神田のコシヒカリはムシロを敷いたように倒伏しましたが、その中に倒れずに直立する稲株がありました。ササニシキは米アレルギーの症状が出にくいと言われているお米で、最近お米アレルギーの方からのお問い合わせが多くなり、またお客さまからのご要望もありササニシキを栽培しています。このお米は無農薬栽培の中で一番大変な除草作業を合鴨に手伝って貰って育てています。このお米はインディカ米の王様で世界最高級の「香り米」といわれる「バスマティ米」と「日本晴」のかけ合わせで生まれたサリークイーンと言います。日本の気候でも生産できるインドのお米です。ササニシキは米アレルギーの症状が出にくいと言われているお米で、最近お米アレルギーの方からのお問い合わせが多くなり、またお客さまからのご要望もありササニシキを栽培しています。根強い人気があるお米のひとめぼれ。ゆきの農園のひとめぼれ玄米は冷めても美味しくて、玄米食の方に特にオススメです。糀と米だけで作りましたのでアルコールや添加物は一切入っておりません。”とも言われています。注文方法についてお好みの商品をお選び下さい。お選び頂いた商品のみをご購入頂く場合、商品をお選び頂いた後「注文する」をお選びください。お選びの商品以外にも商品をご覧になりたい場合は、「かごに入れる」をクリックして下さい。「買い物かごの画面」に移り、商品が登録されます。そのまま買い物を継続される場合は、「買い物を続ける」ボタンを、買い物を完了される場合は、「注文画面に進む」ボタンをクリックして下さい。)、配送事項等を記入頂きます。画面の指示に従って完了頂きましたら、ご購入完了です。ゆきの農園から、ご記入頂きましたお客様メールアドレスに、ご購入確認メールを送信させて頂き、ご予定の日時に商品をお送りいたします。配送について送料は重量により替わります。配送料金表を御覧下さい。30kg以上の場合は別途料金が加算されます。指定がない限り「クロネコヤマト便」「ゆうパック」にて発送いたします。返品について運送中の破損や、ゆきの農園側の明らかな過失以外での返品はお受け致しかねますので、ご了承下さい。所定の金額を下記口座へお振込み下さい。入金確認後の発送になります。※振込手数料はお客様ご負担になります。所定の金額を下記口座へお振込み下さい。入金確認後の発送になります。※振込手数料はお客様ご負担になります。木村不二男(キムラフジオ)代金引換4日以内に発送します。商品受け渡し時に、所定の金額をお支払下さい。※現金決済のみ、手数料はお客様のご負担になります。