〜オンタリオ湖畔から・第四章オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。オジさん、ピーナッツを始めとした乾燥系おつまみ豆と緑色系統の豆はかなり好きで、中でも茹でそら豆は「いぇーい」と言ってしまうくらいお気に入りで、過去カナダにいた頃もシーズンになると、ファーマーズマーケットでそら豆を買ってもらっては、ビールのオツマミに茹でてもらっていたのですが、検索してみたところこの記事(記事)くらいしかそら豆はでてこなかったのにちょっとビックリ。このそら豆もファーマーズマーケットで嫁が買ってきたものです。冷凍ではなく、採れたてのさや入りともあって、向いてみるとこの緑色!これは見るからに美味しさ凝縮系!って感じですね。茹で時間若干短めで茹で上げたそうですが、美味い感じで茹だっておりました。少〜しだけ塩を振って、ピルスナーに相性バッチリ!ただ思ったより上品に茹で上がっとるな...と思っていたら、一口食べた嫁曰く「あぁやっぱりネットに書いてあったとおりお酒を少し入れて茹で上げてみると、そら豆のあの独特の青臭いかんじの匂いが抑えられるのね〜」とのこと。「なっ、なんですと〜!!」あの野性味に溢れた所が、そら豆のそら豆たる所以なのにぃぃぃと苦情を行ってみましたが、それでもシミジミとそら豆っぽい主張をしてくるあたり、このそら豆はなかなかの威力でございました。ファーマーズマーケットは良いですねぇ。ブログランキング参加中です。バナーをクリックしていただけると、大変励みになります!ツイートコメント大歓迎です。Company)自己紹介Author:ワキ釣りとビールを愛する二児の父が、つらつらとブログに綴る家族の生活記録。嫁:ただただ頼りにしております13歳児:息子ちゃん。思春期突入7歳娘:アニマル娘のシム子ちゃん(仮名)。かわいい人生は本当に分からないもので、気がついたら流浪のサラリーマン生活。ラーメンで、敢えて味噌ラーメン。(02/23)アメリカングリルでお肉ちゃん。(02/20)ファームに行きました。(02/19)オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/18)ソニックの映画を、見に行きました。(02/15)最新コメントワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/23)gyogyojin:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/22)ワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)真美ママ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)ワキ:釣り熱は、相変わらずです。(02/17)gyogyojin:釣り熱は、相変わらずです。(02/16)ワキ:太巻きを、いただきました。(02/09)gyogyojin:太巻きを、いただきました。