楽しい夏をお過ごしでしょうか?暑い夏、外でのイベントが増えてくると気になるのが日焼けですね...夏が終わり、お肌の調子がいまいち...なんてならないためにも、きちんとUVケアをしたいですね。紫外線は肌に悪いの?どうして紫外線は肌にダメージを与えるのか?それは、紫外線が「活性酸素」を増やすことにあります。活性酸素がコラーゲン線維をキズつけることで肌の構造に悪影響が及び、シワやたるみの原因になるといわれています。活性酸素はシミやくすみの原因になるメラニン色素の生成を促進する作用もあります。そのため、ハリと弾力のある若々しい肌、透明感のある美しい肌のために、活性酸素を増やす紫外線は天敵といえるのです。抗酸化作用のある食材を積極的にとろう活性酸素の発生を抑えてくれる、抗酸化作用の栄養素をふんだんに含む食材を積極的にとることが大切です。その代表的な栄養素には、「リコピン」「ビタミンC」「ビタミンE」「β-カロテン」があります。毎日コンスタントにとりつづければ、紫外線からの悪影響をさけることにつながります。食べる日焼け止めですね。活性酸素を抑える働きのある「β-カロテン」、「リコピン」を含むトマト。リコピンは抗酸化作用がβ‐カロテンの2倍、ビタミンEの100倍あるといわれる優れものなのです!リコピンは赤い色素なので黄色やオレンジよりも赤いトマトの方が多く含まれます。リコピンは油を使った方が吸収が良くなりますし、加熱にも強いです。豚汁や肉じゃがにトマトを加え、最後にごま油を垂らしたり、トマトにモッツァレラチーズとオリーブオイルを組み合わせるカプレーゼなどでとってみて!【ブロッコリー】ブロッコリーにも抗酸化作用のある「β‐カロテン」、そしてシミやそばかすを予防するのに欠かせない「ビタミンC」が含まれます。ブロッコリーの赤ちゃんであるブロッコリースプラウトは「スルフォラファン」という活性酸素のダメージから身体を守る成分が豊富。ブロッコリーはすぐに花が咲いて鮮度が落ちるので、購入したらすぐ茹でましょう。茎の部分にも栄養素があるので皮をむいてぜひ活用しましょう。冷凍してストックしておくこともできます。細胞の老化を防ぐといわれる「ビタミンE」を多く含むのがアボカド。11種類のビタミンと14種類のミネラルを含む栄養価がとても高いフルーツです。脂質も多いのでトマトと一緒にとればリコピンの吸収が高まります。納豆は肌荒れを防ぐといわれる「ビタミンB2」を多く含みます。発酵食品なので腸内環境を整えることも美肌に一役買います。いつも納豆だけで食べていたという方は、ぜひカットしたトマトやアボカドを加えて食べてみてください。アボカドと納豆の組み合わせは、意外とハマってしまうかも。いかがでしたでしょうか?どれも手軽に食卓に並べやすく、ストックできるものですね。美白肌を保つために、外側からせっせと日焼け止めを塗るだけではなく、内側からのケアも心がけましょう。膝痛の改善お知らせquery_builder2019.03.0110月は14日(月祝)、11月は4日(月祝)をお休みさせていただきます。平塚市のひらつかスターモール。