「激旨!タイ食堂」はTRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.が運営する、バンコク発のタイ料理店グルメ情報サイトです。タイ国内でのタイ料理店食べ歩きに役立ててください。ワララーム」の目の前には、高さ21メートルの赤い鳥居「サオチンチャー」がそびえたっています。21メートルだからとにかくデカい。いつも通る度にあんぐりと口を開けて仰ぎ見ていたのですが、よくよく考えてみたら寺院の真ん前に鳥居とはおかしな話。通常鳥居は神社の入口にあるものであって、寺院にはまったく無縁のものであるはずです。サオチンチャーは、実のところ巨大ブランコなのだとか!数十年前までは実際にこの巨大ブランコを使い、ブランコ儀式を行っていたそうですが、見ての通り尋常ではないサイズなので危険度極まりない。あの世に召される方も出たので中止になったそうです。創業60年の老舗ローストダック店この巨大ブランコ、サオチンチャーから北へ伸びるDinso通りを歩くこと3分。ファー』に出会うことができます。「うちは創業して60年。私たちで3代目になります」お2人で仲睦まじくお店を切り盛りしているのは、ゲンさん(男性)とデーンさん(女性)です。(アヒル肉の中華麺)とカオナーペッ(アヒル肉乗せご飯)からお好みをチョイス。ヘン(汁無しアヒル肉の中華麺)を見逃すわけにはいきません。一口頬張ったアヒル肉は、帽子をかぶっておりませんでしたが脱帽ものの旨さ!アヒル肉の旨さを極限にまで引き出すロースト加減が絶妙なのでしょう。丼の底にも具材が隠れキャラ的に仕込まれているので、バミーはしっかり混ぜるのがコツ。アヒル骨からしっかりと骨の髄までとられたスープは、「我が輩はアヒルスープである」と言わんばかりのアピール度です。だいたい30〜40羽です」アヒル肉をさばきながら、デーンさんはそう教えてくれました。12時間営業なので、1時間平均およそ3羽のローストダックが食されている計算。ファー』が築いてきた60年という歴史を感じさせてくれます。康晴2011年にタイへ移住。バンコクで月刊誌の編集長を経て2017年4月にタイ国内旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。旅行メディアTRIPULLも運営しつつ動画でのコンテンツ配信も始動。動画制作&海外移住に関心がある若い人材を応援したいので興味があれば連絡ください。ナコンパトム県の隠れた見どころを巡りますバンコクの隣県であるナコンパトム県。この県にはいくつもの見どころがありますが、今回企画したツアーではまだまだ知られていないローカルなスポットを巡ります。木造船でのクルーズも楽しめる超ローカル市場『ドンワイ市場』や、インスタでじわじわと人気が出始めている通称ドラゴン寺『ワットサムプラン』。ガイオップピープ』でローカルグルメを楽しんでいただきます。https://xn----ieu8ap1dyfzkv469awe1a.com/nakhonpathom-local/私のYouTubeチャンネルです!バンコクだけではないタイ地方の魅力を伝えるべく、私が個人的に運営しているYouTubeチャンネルです。チャンネル登録していただければ、タイやタイ料理についてもっと詳しくなれると思います!バンコク出発のプライベートツアー受付中!私が運営している旅行会社TRIPULLでは、バンコク発のプライベートツアーを受付けています。以下のページではツアー例を紹介していますので参考にしてください。ここに掲載されていないツアーもアレンジ可能です。(公開されません)URL上に表示された文字を入力してください。