柏で30ヘクタール作付けしている若手の方や東金の兼業の方。それに新規就農予定の方。情報交換も出来て、とっても有意義な3日間でした♪で、帰宅してから草刈りをして、農機屋さんに赴いて。備忘録として、世界の穀物需給についてアナウンスをしています。精米付いては、北米等での作付面積の拡大等もあり需給は改善。EUで多雨(フランス)により減少するものの、ロシア全土で良好な作柄と高単収に恵まれ増加、米国で冬小麦の単収が史上最高となり増加、豪州でも作柄が良好で記録的な単収が見込まれること等から、世界全体では史上最高となる見込み。消費量は、EU等で減少するものの、インド、中国、米国等で増加すること等から史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回るものの、期末在庫率は前年度よりわずかに低下。伴う播種面積減、7,8月に黒竜江省西部及び内モンゴル自治区を襲った乾燥型の天候により減少するものの、米国で中西部の多くの州で単収が前年度を上回り増加、ブラジルでも国内価格が比較的高いことにから南部で夏とうもろこしの播種面積の増加が見込まれること等から、世界全体では史上最高となる見込み。消費量は、米国、中国、ブラジル等で増加することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回るものの、期末在庫率は前年度より低下。生産量は、タイで降雨により乾燥米の灌漑用水量が十分確保され作付面積が拡大、インドでは収穫面積が増加、米国でも長粒種米の生産量が2010/11年以来最高となることから、世界全体では前年度を上回り史上最高となる見込み。消費量は、インド等で増加することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。0.7ポイント増)2.世界の大豆需給の概要(見込み)生産量は、米国で単収の上昇から増加、ブラジルでも収穫面積の増加及び単収の上昇から増加、中国では政策変更によりとうもろこしから大豆への播種転換が促されること等から、世界全体では前年度を上回り史上最高となる見込み。消費量は、中国等で増加することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。2016年11月12日23:04sakiku_kuriコメント:0トラックバック:0Tweet11月8カントリーエレベーターカテゴリ:つぶやき昨日のエントリー(妄想中)で書いたカントリーエレベーター。当たり前のように書いてしまったのですが、どんなものかをもう少し詳しく書きますね。カントリーエレベーターというのは穀物用サイロを備えた大型乾燥調整施設のことです。乾燥調整というのは、穀物を乾燥し一定の水分量(14.5%)に調整することです。それをするだけの設備はライスセンターと呼ばれています。ボクが現在、乾燥のために利用しているのは、このライスセンターです。カントリーエレベーターは、その乾燥した籾を貯蔵する穀物用大型サイロを備えた施設のことを指します。こちらはJAあおばのカントリーエレベーター。こちらはJAつくば市のカントリーエレベーター。どっちもかなり巨大な施設です。この施設で稲作を行うと一つだけ難しいことがあります。それは、すべての収穫米がひとつにまとまってしまうことです。お米の味は土壌によりますので、ここの田圃は美味しいお米が取れるので別にしたい、と思っていてもカントリーエレベーターでは別にすることが出来ません。言えば、自分の家のお米を食べたいと思っても、それは叶わないことになります。その為、合理的に考えると収穫量にのみ焦点がしぼられます。カントリーエレベーターを利用すると、ここの田圃は美味しいお米が取れるから、個人で販売しよう。こっちの田圃はイマイチ美味しくないので、業者に販売しよう。いう分け方は出来ないので、単純に量を追求することになります。味は二の次になるということです。いう意味では、カントリーエレベーターを利用するのなら、ブランド米を立ち上げて一定の基準のお米を選別する(※)などの方策を合わせて行う必要があると思います。※食味センサーによる分別や、もしくはお米のサイズを大きめのものだけを選ぶ(タンパクの相対含有量が減るため)方法もあります。