させていただきました(o^^o)その2は次回紹介させていただきますね。話に関連性はありませんが、先日行った牛舎の話です。いつもは自分の身長の目線でしか牛を見ませんが、今回は上から見てみました。うちの牛舎、こんなにギューギュー詰めだったんだ、、、こんなにギューギューでどうやって寝るのだろう、、、こんなにギューギューでもケンカが起こらないのだから、うちの牛はすごいっ!うちの牛達はおおらかで性格が良いのだなぁ、とますます大好きになってしまいました!今日も読んでいただき、ありがとうございました😊お米はすごい!2018.10.17こんにちは!稲刈りが終わり、数日経つと、このような光景が広がります。稲を刈り取った株から芽がでてきます。すると、次の準備のため、このように耕されてしまいますが、それでも稲の株は新芽を伸ばそうとします。あきらめない!この稲たちの生きることにひたむきな姿、すごくないですか?少しイヤなことがあったからといって、くじけていられないな、と思いませんか?この生命力を私たちは毎日いただいています。弱いはずがありません。4こんにちは!新米の季節ですね~。この時期しか食べられない香り良いごはん。私は新米の炊いている香りは好きですが、炊きたてのごはんには、あまり感動しません。就農した時に、冷えた新米のおいしさを知ってしまってから、新米は冷えたものしか食べません。「冷えたごはん」というと、イメージが良くありませんが、要するに「おにぎり」のこと。おいしい塩でにぎっておいたごはんは、「ごはんがおかず」といってよいほどおいしくて、食が進みます。そのおかげで、新米の時期は2kgくらい体重が増えてしまいます。私は外食で食べすぎるとお腹が痛くなってしまうのですが、なぜかお米はおなかをこわさないのです。安心して、ますますたくさん食べてしまいます(^^)たくさん食べるのはこの時期と11月(これまた、11月にもおいしくなる時期があるのですよ(^^))。体重計には乗らないようにして、思う存分、新米のおいしさを楽しみます!この時期は、毎年同じようなことを書いているような気がしますが、お付き合いくださいね!今年もあと100日を切りました。年頭に立てた目標を見直して、ラストスパートです!20年前に誓った空2018.09.28こんにちは!コオロギの生合唱に癒される毎日。贅沢だなあと、幸せな気持ちで過ごしています。今日は久しぶりに牛舎から。牛舎の上に広がる秋晴れの高い空。この空を見て、20年前に就農したときの気持ちを思い出しました。実は、私は家の畜産業は好きではなかった。牛が好きでかわいくて、殺して肉にするために飼うのはつらかったから。就農したばかりの頃は両親と数人のスタッフで牧場を経営していたので、私も現場に出て、牛の世話や出荷をしていました。最初は仕方なしにやっていたけれど、仕事を覚え指示がなくてもできるようになると、少し楽しくなってきました。かわいい牛たちを出荷するときには涙が止まらず、「帰れ!」と叱られる。心からのやりがいを見出せない日々を過ごしていました。牛を運ぶ運転手さんたちとも打ち解け、雑談する中で、「屠場に連れていくときは俺たちも辛い。それが仕事だし牛は肉になるために生まれてくるからな。最後まで責任を取れるのか?」と問われ、自分の仕事に対する姿勢を考えさせられました。ある日、みんなで力を合わせ、大変な出荷を乗り切った後に、長靴を洗い、うがいをした時に見た青くて高い空。見慣れているはずなのに、とてもきれいですがすがしくて、その空を見ながら、この仕事いいなって思えました。今日の空はその空にとてもよく似ていました。いま、その空に恥じない仕事をしているかな?今日はそんなことを思いました。