醤油とみりん、酒、砂糖の組み合わせに牛脂が入ることで、相当な旨味が出る。これはそこそこの醤油さえあれば「すき焼きのタレをあえて買う必要がない」というレベルになった。ちなみにネットで塩すき焼きのレシピを見てみると「ダシ汁」と書いてある。醤油はダシが不要だが、塩すき焼きは後付けでダシを足さないとならないと改めて知った。Tumblr広告を非表示にする関連記事2019-03-17片栗粉での鶏胸肉の激変っぷりが何回やっても楽しい鶏の胸肉。最強のコスパ食材であることは間違いないが、なんせ...2018-07-16自宅で焼肉パーティーは「激安」で圧倒的な楽しさ今日は肉を大量購入した。用意した肉は「牛」と「豚」と「鶏」...2018-02-073種の肉と調味料をありったけ用意すると最高の晩飯になるたまに肉をたらふく食べたい気分になることがある。...2017-10-20鍋を24日連続で注ぎ足してたら最強すぎた鍋。この季節は鍋がうまい。大根や白菜、キャベツ、長ネギの値...2016-08-30カップヌードル醤油味にカレー粉を入れたらカレー味になるのかなぜカップヌードルの実験をいきなり持ち出したか。»プロフィールid:kimanaval30代既婚の男が何かしらやってみたことの記録。新幹線は無飲食車両を作って欲しい!今回の台風15号、ファクサイの関東直撃はテレワークチャンスを作った!電車のエアコン、涼しい空気だだ漏れ!はてなブログをはじめよう!kimanavalさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。