すると、厨房ではおじちゃんとおばちゃん達の3人掛かりで調理を開始されました。なんとなくテンパっている。自家製と思われる小鉢が3つ。ラーメンも、まあ普通なビジュアルに安堵。・・・ナルトの色と、その周りのくたっとしたネギを見て気付いた方は、スーパーラーメンマニアかも。【答え】煮込みスープラーメン左右に鎮座する黒い物体の正体は、昆布なのですが、適度な煮込み加減でてろてろとしています。その分、昆布のいい旨味が出てました。茹豚も相性抜群です(笑)。一部の食堂で稀に遭遇するTPにおける時間軸のズレは感じなかったので、安心して頂けました。麺は煮込んではいないように思えますが、当然噛まずに飲めます。ある意味、バランス重視。塩谷町で初めてドキドキしたかな。これも行脚ならではの醍醐味ですから、まったく問題なしよ。不動さん、確実に玄人志向のお店かと。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。