0LINEクリスマスだ!あれちゃん実家へ帰るぞ!もうクリスマス真っ只中ですね!わたしたちは今日からあれちゃんの実家に帰ります。フィンランドのクリスマスは日本のお正月のように家族で集まるのが基本なんです。実は昨年のクリスマスもフィンランドで過ごしておりまして、あれちゃんの実家にお邪魔しました。クリスマスエピソードを今日から少しだけ更新していきたいと思います!クリスマス料理作りで大忙しのママ日本のお母さんたちがお正月の、年越し蕎麦、お雑煮、おせち、、作りで大忙しになるように、フィンランドのママさん達も毎年大変だそうです。ヨウルトルットゥとってもキュートな形のクリスマスのタルト、フィンランドの定番クリスマススウィーツなんです。星のタルトとも呼ばれていますよ。していて、真ん中の甘酸っぱいジャムがたまらないのです。去年はこんなすてきなクリスマスフードと、あれちゃんファミリーに包まれてとっても幸せなクリスマスでしたが、1つだけ忘れはしない汗をかいた出来事がありました。カルヤランピーラッカの作り方を教えてもらた時...カルヤランピーラッカの生地はすごくすごく薄くて、写真のように小さくわけたものを麺棒でごろごろ均等に周りへ引き延ばしながらひろげて、真ん中にミルクでゆでたライスポーリッジをいれて包むんです。写真のように、生地の周りに大きな裂け目がでないように伸ばさないといけないのですが、私のようにヘタクソだと、絵に描いたように裂けて丸くならないんです。これはもちろんあれちゃんままの写真。毎年レベルの上がっていく、夫からのマインドコントロールがすごい。#6】この記事を書いた人あおいブロガー・デザイナーフィンランド在住。夫との楽しく笑いの絶えない毎日を4コマ漫画で更新中。時にフィンランドの旅行・観光情報もまとめているので、フィンランドに旅行される方のお役に立てれば幸いです。現在sopiva北欧ショップも運営中!気になる方は下記のリンクからどうぞご覧ください。2015年12月23日フィンランドのクリスマスフードはそんな感じなんですね~国によって違っていて、面白いです。)去年はなんであんなにできなかったのか今になって謎に思います。2015年12月24日ブログに初コメントします。カルヤランピーラッカの生地作り本当難しいですよね(>_<)薄く伸ばさないと美味しく美しく出来ない。あおいさんが苦戦された時の気持ちよく分かります。素敵なあれママ先生が付いてますし、あおいさんなら直ぐに上手になりますよ♪ちなみに私のカレリアパイのトッピングはスライスしたチーズです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。裸で雪へダイブしたスポンサーリンクスオミの旦那と一生一笑わたしたちは、スオミ(フィンランド)に住むフィンランド人夫と日本人妻の国際夫婦です。北欧の日常を4コマ漫画で楽しく紹介したり、フィンランドの旅行・観光情報もまとめています。Posts【海外在住】本当に辛いことはこれだった。4コマ漫画コメント返信チェック【海外在住】本当に辛いことはこれだった。【海外在住】本当に辛いことはこれだった。【海外在住】本当に辛いことはこれだった。