/【みつまる】蕎麦ランチ!野菜たっぷりヘルシーな創作蕎麦がおススメ!2019.05.25【みつまる】蕎麦ランチ!野菜たっぷりヘルシーな創作蕎麦がおススメ!Tweet沖縄でそばと言えば沖縄そばですが、たまには日本そばが食べたくなる日もありますよねー。沖縄そばのお店に比べると激少な日本そば屋さんですが、那覇市で美味しいと評判の日本そば屋さんを紹介しますね。ちなみに私は日本そばの味の良し悪しは全然分かりません。みつまるみつまるさんは『那覇市健康づくり協力店』に認定されているお店です。お野菜をふんだんに使った創作日本そばが食べられるお店ですが、中でもおススメなのは日本そばでは珍しく生のお野菜をたっぷり使ったサラダ感覚の日本そばです。天ぷらとざる蕎麦のセットざるそばとエビ天三本。あとは季節の野菜?的なのがちょちょっと乗ってます。天ぷらは揚げたてでサクサク。日本そばの麺はもっちりとしています。つゆはカツオ出汁が効いていますがちょっぴり甘めかな。私には量が少な目で、あっと言う間に蕎麦も天麩羅も食べてしまいました。