天下の台所大阪で約半世紀。海産物卸小売業を営んでおります。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。本店で活躍中の自転車...。...47歳の僕より年上です。09:21五色うどん早朝に目が覚めたので車を走らせ豊中市の五色湯さんへ...。ここのお風呂24時間営業なんです。一つの楽しみは館内にある“名物”五色うどん。季節外れの暑さが続きますね。体調を崩されていませんか?これからの季節、毎年商売の方は暇になるんですけど...。僕の個人的見解なんですけど...。明太子を苦手ってな方っていらっしゃいます?僕は聞いたことないんですけど...。※本予定は予告なく変更される場合が御座いますので予めご了承下さい。明石のタコに宮崎のちりめんじゃこに鳴門のワカメ。これ以上のコラボは御座いませんナ。※本予定は予告なく変更される場合が御座いますので予めご了承下さい。17:06すきみたら新鮮な真鱈を、中骨、皮を取り除いて身の部分だけを塩漬けにして干したモノ。僕は常々これぞ“キングオブ塩干物”だと思っています。17:57トキシラズ幻の本チャン時鮭が入荷致しました。16:08かつお生利節かつお生利節が入荷致しました。“生利節”って“初鰹”と同じく夏の季語なんですって。お花見ももう終わりかな...。今日はね♪先日お話しした新規事業の現場を視察して来ましたよ。若い子の事が心配でね。誰もがぶつかる“最初の壁”。明日より“塩干屋マルコウ第二章”が始まります。亡き父親が遺してくれたお客様。僕を支持し集まってくれた新たなお客様。本場室津港イカナゴのくぎ煮です。巷では多くのくぎ煮が売られていますが、播州のくぎ煮は滅多に見かけません。新規事業進出の為、車両が必要になり試乗して参りました。今夜はチームマルコウ名参謀こと担当S氏と慰労を兼ねたミーティング。途中、互いに熱くなる場面もあったけど熱くなるのはそれだけ僕達が熱い証拠。19:33平子イワシの土干し更に更に春の便りは続きます。えっ?ツチボシ”?違います♪これで“ドボシ”って読むんです。16:27かなぎちりめんまたまた春の風物詩がやって参りました。瓦葺きみたいでしょ?イワシの瓦葺きで“イブキ”とも呼びます。炙ってご飯のお供に...お酒の肴に。11:38春隣こんにちは!週明けから少し暖かくなるようですね。春はもうすぐそこまで来ています。(はるどなり)」と言うそうです。18:02ネットショップ塩干屋マルコウのネットショップ一号店がオープン致しました。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。18:17うにくらげパスタ寒い日が続きますが皆さん如何お過ごしですか?先日、当店担当S氏が“うにくらげ”を使って“うにくらげパスタ”を作ったそうです。19:26塩イワシ主に西日本では節分にイワシを食べる習慣があるのですが...。今年は2月3日が日曜日に当たる為、今日明日が出荷のピークとなっております。続きを見るユーザの参加テーマテーマ一覧テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。テーマ一覧から参加したいテーマを選び、記事を投稿していただくことでテーマに参加できます。saeさん14東寺・弘法市。