お料理初心者はじめました<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。昼間も暖房が欲しい時期になってきました。風邪ひきました(笑)ひどくはないので食欲はあります。いう時こそ、おかゆとかおじやを学ぶべきではないかと思いました(笑)だれかが調子悪くなったとき、そういうものをサクッと作れたら、なんとなくかっこいい感じな気がします。いちおうレシピ検索して調理。おかゆで検索したが、出来たものは実家ではおじやと呼ばれていたものでした。おかゆ=白い、おじや=黄色いというイメージがあったので、少し調べてみました。おかゆ=水を多めにして柔らかく炊いたもの。塩などをつけてたべやすくする。おじや=いわゆる雑炊。出汁や醤油などを使って具を入れて煮込んだもの。分類的にはおじやになるのかな。出来た白米に、水足して塩するのは、それでもおかゆなんだろうな・・・。たたいてもやっぱり上品、太刀魚のなめろう<スポンサーリンク>コメントを書く名前メールWebサイトコメント返信をキャンセルする。鶏もも肉の味噌漬けというレシピが投稿されていました。昼のサバ味噌だけでは味噌不足が記事を読む我が家のキッチンが少し身近に。僕の場合はいろいろと小言を言われたことが大きいかもしれません。記事を読むハーブの意味があまりなかった、アジのパン粉焼き冷凍庫の魚を減らすため、アジを使ってお料理をしました。お刺身、タルタルなど生のアジや、干物は大好きなのですが、他に思いつくものもなく記事を読む太刀魚の蒲焼きは、レギュラーサイズでも絶品!先日、指7本の太さの太刀魚で蒲焼きを作り、フワフワの関東風鰻のような蒲焼きを食べました。名前だけはよく知っているシーザ記事を読むお洒落感でお料理出来る人に見えてしまうかも、アジのカルパッチョ生で食べられるお魚は、生で食べたいというものです。|プライバシーポリシ。