静岡おでんってどんなもの?料亭の「だし」にも挑戦!ご参加いただきありがとうございました!ついに始まりました食育アドベンチャー®ランド2006。その第1回が、静岡ガス・静岡ショールームで行われました。今回のテーマは、“静岡おでん”と“だし”。お招きし、静岡おでんの歴史などを伺いました。その後みんなで作った静岡おでんを試食。午後は、柳屋本店の方をお招きし、カツオ節についての講話、そしてカツオ節削り体験を行いました。カツオ節を夢中になって削る子ども達。今日一日で、たくさんの“本物の味”に触れた参加者は笑顔いっぱいでした。静岡おでん作り、削り節体験、料亭のだし。