Koco(ココ)です。最初のクリスマスは、Tシャツ、ショートパンツで過ごせる、なんだかいつもと違うクリスマスの雰囲気♥なーんて楽しめましが、やっぱり、クリスマスは、寒い冬、ホワイトクリスマスがいいなぁ...と思うようになってしまった今日この頃です。先日、私がピアニストをしている「ハワイでゴスペル〜虹組ゴスペルクワイアー~(日本人による日本人のゴスペルクワイアー)」の定期的なリハーサル(毎月第1、第3土曜日の午後3時~5時@ホノルルキリスト教会)がありました。前回のリハーサルがあったのが2週間前。サンクスギビングはどうでしたか?」と皆さんに問いかけたところ、牧師夫人のRさんが、「実は、サンクスギビングの当日、ターキーを焼く事に対してとても緊張してしまって、何を作ろう、どうしよう...毎年ターキーを焼いてくれる料理上手な主人は、日本に行ってしまっているし...と、とても不安な気持ちになってしまったんですね。あの朝、ココさんのブログを読んで、そうだ、今日はサンクスギビングデー。何を作るか、どう料理するかではなくて、感謝をする日なんだって思ったんです。それでなんだか、気持ちが軽くなって、結局ターキーは焼かずに、串揚げパーティーをやったんです。子供達と、家族がハワイにいない友人、どこにも行く所がない友人を招待して。主人がいないことで、主人への感謝への気持ちがもっと生まれました!」とおっしゃったんです。■グリーンビーンズの話そう、話の成り行きは...息子と迎える初めてのサンクスギビングだったので、いつもはエバにある旦那の両親の家に行くのですが、「3人で迎えたい!」という旦那の希望で、今年はココ家で行ったサンクスギビング。料理は全部旦那がやってくれるというので、お言葉に甘えて(笑)メニューも全て旦那まかせ。ターキーは$30ぐらい)。ターキーより高くついてしまったけど、これに、ラム(子羊)と、コーンブレッドのスタッフィング、グリーンビーンズとクリームマッシュルーム、フライドオニオンのキャセロールを作ることに。したら、旦那が「ローズマリーを買い忘れたから、買いに行ってくる...」と。旦那曰く、朝一(5時頃)からクッキングしたかったらしく、パールシティーのドンキホーテが開くのが朝の6時。このことで、彼の中での計画が台無しになった模様(笑)。全部返品してこい!!!」ぐらい言ってましたが...結局こうは言っても、「明日になったら張り切って作るくれるだろう、明日料理を全部やってくれる旦那に感謝しよう!」と、思うようにして、この日は就寝。後編をお楽しみに~♪(2012年12月更新)神奈川県生まれ、ニューヨークのハーレムでどん底生活を経て、ブラックゴスペルの奏者として11年間過ごし、ハワイに引っ越して来ました。ピアノを弾いて生活しています。らすぐ行動!好奇心旺盛で、人生一度は何でもやってみたいタイプです。怖いものなしで、かなりの冒険家と自分では悟っています(笑)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。