|OWLでA定食(煮込みハンバーグ)。Wed食堂OWL(オウル)で定食です。日替わりでAがお肉系、Bが魚系、他にカレーや麺類があります。券売機で食券を買ってオープンキッチンノカウンターに出します。学食みたいな感じですね。(最近の学食って凄く豪華なんですよね。機会があったら利用してみたいですね。)さて、今回のA定は煮込みハンバーグです。タップリノデミグラスソースに玉ねぎを加えハンバーグにかかっています。付け合せは温野菜、小鉢にはレンコンを選びました。漬物、ご飯(軽めで注文)、味噌汁が付きます。相変わらず料理は生温いのですが今回のは美味しかったなぁ。久しぶりにデミグラスソース食べたよ。|サッポロ一番十和田バラ焼き風焼そば。TueBグル系コラボカップ麺なんですけど、焼き肉のタレ味の焼きそばで中々美味しいです。|(株)丸政、清里高原カツサンド。Mon東京駅改札内で駅弁を探すとなるといくつかの店舗ばかりになってしまうのですが、その中から駅弁屋祭で(株)丸政、清里高原カツサンドを買ってみました。小さなカツダンドが3キレで630円は安くは無いけど、駅弁、そしてこの中で値段が安めということで選びました。カツサンドは相応にしてカツが美味しいです。あるサンドイッチだとカツが筋張っているんだけど、これは柔らかくて中々なものでした。|宮本産業ソフトスパゲティ(熊本)。Sun熊本のある意味ご当地B級グルメなソフトスパゲッティ。九州物産展で買いました。麺はソフトとうたってるけど、そこまでソフトじゃないよ。(マルちゃんと比較して)粉末ソース付きで具材を用意して調理しました。値段は120円でしたが上々の美味しさです。|崎陽軒、横濱チャーハン。Sat崎陽軒の人気の横濱チャーハン600円。値段も安いしいいんだよね。チャーハンもだけど、シウマイとエビチリも美味しいんだ。牛肉を焼いてご飯にのせました。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS深夜食堂からのお知らせAuthor:深食なるべく安く自炊してたまに外食。高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。-インフォメーション~お知らせ~2010.03.18(木)曇りこのblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。古い記事などはその傾向にあります。blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。2008.02.09(金)深夜食堂も随分と長く続けてきました。始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。このブログでは脇役的な存在といった位置づけです。内容については深食が感じたことを柱にして書いています。料理の好みはそれぞれあると思います。そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。チェックを入れてコメントしていただければ幸いです。失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。(12/31)トマトと野菜のスパゲッティー。(02/24)崎陽軒昔ながらのシウマイ。(02/23)朝無塩鮭のバター焼きと温野菜。(02/22)油そばと合挽肉とピーマン、しめじの炒めものとオレンジ。(02/21)煮ハンバーグ。(02/20)ミックスフライ。(02/19)葱炒飯。(02/18)ホタテと松前漬のスパゲッティー。(02/17)牛バラ焼き丼。(02/16)最近のコメント深食:タキザワハムお肉屋さんのハンバーグとろ~りチーズソース入りと洋食風サラダ。(01/20)深食:崎陽軒の昔ながらのシウマイ。(07/03)深食:鍋焼きうどん。