TA講師の経験から本では伝わりにくいポイントもお伝えしています。四季折々の食材は食卓を豊かにしてくれますね^^お野菜もしっかり召し上がれる洋食の定番とお店のメニューを揃えました♪バレンタインでも使えるガトーショコラも作ります。2月28日しっとり柔らかなココア生地の中にチョコクリームをたっぷり♪くまさんのお口周りはビスケット生地です。可愛いチョコレートパンはおやつにもバレンタインにも^^パン用のチョコクリームも作ります。基本の家庭料理クラスも春メニューです^^メインは新じゃがと鶏のこってり煮。