大さじ2作り方1ヌードルメーカーで、細麺のラーメンをつくる。この麺の材料を見る2もやしはひげ根を取る。あさつきは細かく刻む。キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切る。Aの材料を混ぜ合わせてソースを作る。3大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺をゆでる。ざるに上げて流水で冷やして水けをきる。4フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、あさつきとキャベツを炒める。香りがたったら、もやしを加えてよく混ぜながら炒め、白ワインを加えて汁けがとぶまでよく炒め合わせる。野菜を取り出して、残りのサラダ油を熱し、麺を加えてほぐしながら炒める。5野菜を戻し入れ、ソースを加えて1分ほど炒め合わせる。【もっとおいしくワンポイント】お好みで赤唐辛子、豆苗などを加えるのもおすすめです。製品を比較する製品を追加する製品を追加する製品を追加する製品を追加する。