作ってみた!スマートフォン用の表示で見る作ってみた!テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。さけ」の中から「さけのみそマヨ焼き」の作り方を紹介します。調理時間15分]みそにマヨネーズを混ぜるとマイルドになりますね。さけとは相性抜群です。材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。材料費は550円くらいです。・・・小さじ1/2※茎を1cm残して葉を除き、約120g作ってみた!1.下ごしらえをするかぶは茎を1cm残して葉を切り落とし、縦四つ割りにする。みそマヨの材料を混ぜ合わせておく。さけはペーパータオルで水けを拭く。2.焼く魚焼きグリルにさけとかぶを並べる。両面焼きの場合はさけは皮を下に置き、強火で約1分間焼き、中火にして3~4分間焼く。片面焼きの場合は、さけは皮を上にして置き、強火で1分間焼き、中火で5~6分間焼いたら返す。かぶは焼き色がついたら返す。皮を下にして盛りつけるので、両面焼きは皮を下、片面焼きは皮を上にして焼き始める。我が家は片面焼きのグリルなので、皮面を上にして焼き始めました。3.仕上げる火を止め、みそマヨをさけに塗る。7~8割焼けたら、混ぜておいたみそマヨをスプーンでさけの上面に塗る。グリルに入れ、中火で薄い焼き色がつくまで2~3分間焼く。かぶは焼き色がついたら取り出し、器に盛ったさけに添える。食べてみた!この日は、小松菜のお浸し、トマトサラダ、漬物、ご飯、味噌汁と一緒にいただきました。鮭の切り身にみそマヨを塗って魚焼きグリルで焼くだけなので、とても簡単です。旬の秋鮭で低カロリーなので中年以上には歓迎のレシピですが、子供や若い人には物足りなさそうですね。★★☆この日は、他に「さけフライ」「さけとじゃがいものクリーム煮」が紹介されました。»スポンサーリンクプロフィールアラフィフの専業主婦です。料理はテレビ番組を参考にしてばかりいるので、全く上達しません・・・。家事は効率重視で、趣味の旅行のことばかり考えています。(75)サイト内検索お問合せお問い合わせフォームスポンサーリンク参加グループ料理はてなブログをはじめよう!katakorixさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。