高齢者おやつの重要性について当サイトでは、おやつレシピに力を入れております。お食事の充実はもちろん、おやつは多くのみなさんの楽しみでもあります。食が進まないときでも、おやつなら召し上がることもでき、栄養の補助的役割を持っています。おやつの時間は、たくさんの笑顔を見ることができるため私たちも幸せな気持ちになります。[なぜ、おやつレシピ集を作っているの?]高齢者のお食事は、摂食状態に合わせた形態など急ピッチで進化しつつあります。栄養コンサルティングでは、おやつの提供についてご相談をいただくケースが増えて参りました。そこで当レシピサイトでは、できるだけ簡単で食べやすいもの、ご家庭でも作れるものをお菓子作りが好きなスタッフが作り、ご紹介しています。プロのようには上手くいきませんが、きっと、職場やご家庭で楽しく作っていただけるお菓子ばかりです。気取らず“おやつ”と呼ぶことにします。皆様のおやつのヒントになれば幸いです。チャレンジしてください。自ら動く、チャレンジすることを心がけシニアの食事支援を中心に行う。「自分の家族に」という視点でサービス向上に努める。