日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。木曜日の夕ご飯です天神祭りの宵宮のこの日、お祭りということでメインを2種類用意しました。ハンバーグと魚焼きグリルで焼いた鶏モモの塩焼き。どちらも子どもたちが喜ぶメニューです付け合わせは、白いきゅうりの炒め物。皮が真っ白なきゅうりは初めてみました。パッケージに、炒めて食べるのがおすすめと書いてあったので、炒めました。ハンバーグを焼いたあとのお汁に白いきゅうりと玉葱を入れて炒め塩、酒、醤油を入れてさらに炒めました。白いきゅうりは、ズッキーニを固めに味は濃くした感じでした。いうことで、夕ご飯のできあがり。)白いきゅうりを見つけたお店で、大好きな緑ナスも売っていました。このスレンダーな緑ナスが好きです。魚焼きグリルで緑ナスを焼いている間、キッチンは焼き芋を作っている時のような匂いに包まれます。醤油にしばらく漬けたらできあがり。お出汁をたっぷり含んだ緑ナスの焼き浸しのできあがり。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。