蒸しかぼちゃを作ってストックしてあるとサラダ、コロッケ、ポタージュにすぐ使えて便利。※ヘルシオで蒸したものを使用。※お好みでかぼちゃはカインズで購入。ピーマン2袋100円は高速サービスエリア、かぼちゃ298円はカインズで購入。鍋に蒸しかぼちゃ、牛乳、水、ブイヨン、ナツメグ、ホワイトペッパーを加えて中火で加熱します。粗く潰しながら熱々に温まったら完成。※沸騰させなくてOKかぼちゃが溶けてかぼちゃカラーに染まります。熱々も美味しい、冷たくしても美味しい食べるかぼちゃポタージュです。美味しく作るポイントかぼちゃを蒸すと甘みが引きでます。ヘルシーポイントかぼちゃはカロリーと糖質が高い野菜ですが、食物繊維やビタミンが豊富で主食を減らして食べる分にはダイエットにも有効な食材です。適量を楽しみましょう。冷凍保存で2週間程度。風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍でも食べられます。賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。業務用を買うと同じ商品でもg単価が格安になります。業務スーパーや肉のハナマサも利用しますが、ネットの方が安い場合もあったりするのでAmazonと楽天の業務用食品売り場もあなどれない。Amazonの業務用食品一覧を見る楽天市場の業務用食品一覧を見る※Amazonで高いタイミングで買って失敗したくない場合はこちらの非公式ガイドブック(PDF)をダウンロードしてご参考ください。Amazon最安値で買う方法の非公式ガイドブック無料ダウンロード業務用食品を使いこなせると食費コストダウンが可能なだけでなく、日常備蓄としても役立ちます。【おいしい非常食】日常備蓄しながら節約して食費を安くする方法とは?逆にオリーブオイルやココナッツオイル、MCTオイルなどダイエットオイルなどはアイハーブがAmazonより安く買えます。プロテインチップス、マヌカハニーなどハチミツ系もおすすめ。画太郎先生についてはこちらをお読みください。できたて熱々を頂きました。熱々でホクホクしたかぼちゃとミルキーでコクある味わい、美味しいです。翌日、冷蔵庫で冷たくしたポタージュを頂きました。同じスープなのに熱々と比べて別の味わいが感じる温度で味ってそうとう変わるなと感じます。́ω`*)まとめ「冷製美味【1食29円】かぼちゃ粗ポタージュの簡単レシピ」ということで蒸しかぼちゃをミルクとブイヨンで温めるだけの簡単な作り方をご紹介しました。かぼちゃを裏ごしせずに粗く潰すだけでOKで手軽。温かいポタージュも美味しい、冷たいポタージュも美味しい。栄養豊富なかぼちゃと牛乳でしっかり栄養補給。ノンオイル調理でカロリー控えめ。食材費114円で4食分。