ケーキ」を、新発売いたします。同商品は、「ふわっとソフトで口溶けの良いケーキ」が作れるプレミックスで、焼き型を使わずに、天板に直接生地を絞り込むだけで、手軽にドーム型のケーキを焼き上げることができます。ドーム型の形状は、チョコレートやアーモンドをトッピングしたり、横半分に切ってクリームやフルーツを挟むなど加工しやすいため、各ベーカリーの特長に合わせて、バリエーション豊かな商品の開発が可能となります。昨今生活者のニーズがますます多様化する中、ベーカリーにおいても、商品のバリエーションを増やし、多くのお客様に愛される店作りが求められています。ケーキ」を開発しました。ケーキ・マフィン・クッキー・スコーン・ブッセ等の焼き菓子カテゴリーに対する消費者ニーズは近年拡大しており、しかもベーカリーの店頭に於ける必須アイテムとしてそのウェートは高まっております。今回当社が発売しますプレミックスでは、新しいジャンルの焼き菓子の製造が可能となり、ベーカリーにとって新たな需要開拓に役立つものと期待しております。