洗練された旨味あふれる中華そば!本町にある新店「田中の中華そば」にディナーを頂きにお邪魔しました。「人類みな麺類」や「塩元帥」で修業された店主が今年の1月にオープンされたばかりのお店です。「中華そば(800円)」と唐揚げ2個とご飯の付いた「唐揚げ定食(300円)」をお願いしました。清湯の正統派醤油味です。「ご飯」と「唐揚げ」です。スープを一口頂きます。したスープに鶏の旨味が詰まっていてこれはメチャクチャ旨~です!!!そして麺を頂きます。全粒粉の麺でスープにマッチしてこれまたムチャクチャ旨~です!!!「チャーシュー」も頂きます。これはメチャクチャ旨~です!!!「唐揚げ」も頂きます。│本町・堺筋本町(大阪市中央区)このBlogのトップへ│前の記事│次の記事このページの上へ▲ブログ内検索プロフィール大阪人ロック旨いもん好きの大阪人ロックです。BLOGブログ暫く熟成中(汗)麺しかない!カドヤ食堂店主のブログさらボン父の何なと書きまんがな~。ゲロロ小隊マルル一等兵ぶーたんの旨食べ大阪ミシュランごっこ。だめだめダイエット【関西食べ記】ヒトミの温泉グルメ日記ベイビーカフェ河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。2016QRコードRSS1.0RSS2.0読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。