ご入力ください紹介コード紹介コードを半角英数6桁でご入力ください紹介コードをお持ちの場合はご入力ください。備考その他案件シートに記載したい事項ございましたらご入力ください。コマーシャル・ペーパー(CP)などが含まれます。くの本格的イタリアンの店舗です。座席数は24席、店舗面積は20坪です。設備はコールドテーブル2台、2ドア冷蔵庫1台、2ドア冷凍冷蔵庫1台、4ドア冷凍冷蔵庫1台、ショーケース大1台、小1台、ワインセラー1台、チンバリーエスプレッソマシン1台、チンバリーミル1台、3口コンロ+ガスオーブン1台、ストッカー1台、食洗機1台など、イタリアンやフレンチなど即営業可能です。複合電話機や調理器具などほぼすべて含みます。仕入れは、現状の仕入れ先をそのままご紹介できます。平均顧客単価は次の通りです。※戦略次第で単価UP可能です製品サービス現店舗では、メニューが豊富で選択しが多く、味とコストパフォーマンスが評価されています。自家製の料理を中心に、手打ちパスタや鎌倉野菜を使った料理が人気です。別の方法でも集客はできると考えています。電車で1時間圏内のお客様でも、観光ではなく当店で食事をするために鎌倉にいらっしゃるお客様のいらっしゃいます。オーナーシェフ1名ホールスタッフ(調理補助含む)5名程(主婦、学生含む5名程度)食材やドリンクの仕入れは現在のルートを使えば、譲受後もスムーズに使って頂けます。事業の強み/差別化ポイント鎌倉駅から徒歩10分以内の立地です。人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。事前予約が多くネット予約が中心で、繁忙期・閑散期にもよりますが、土日は満席になることも多いです。Reserved.すべてのコンテンツの無断複写・転載等を禁じます。