鶏もも肉をメインに使用しているレシピを集めました。本格的なタンドリーチキンがヨーグルトを使って簡単に作れます。コツは2~3分揉みこむこととトースターかオーブンで焼くこと。中はやわらかいのに皮はパリッとしたタンドリーチキンが出来上がります。家にだいたいある材料で簡単に作れて、この1皿で野菜もタップリとれるので便利です。隠し味にソースか醤油を使います。洋風がよければソースを、ご飯にあう和風がよければ醤油をおすすめします。『得する人損する人』の家事えもんさんの手羽元のマーマレード煮込みをアレンジして作ってみました。鶏手元約250g(3~4本)につきマーマレード大さじ1・醤油大さじ1で作っています。ひき肉(牛ひき・合いびき・豚ひき・鶏ひき)とトマトと玉ねぎを使って、水なしで簡単にできるカレーです。調味料はカレー粉・醤油・ソース・ケチャップと家にあるものでOK。焼き鳥缶を長ネギと一緒に焼いただけの簡単な一品です。焼き鳥と長ネギは相性抜群なので、缶詰で手抜きしてもおいしく仕上がります。筑前煮の味噌バージョンです。ご飯が(お酒も)すすむ味です。鶏と味噌の味がしみた根菜類がおいしくて、野菜もたくさん食べられます。お弁当にもピッタリ、コドモにも人気の一品です。鶏皮をオーブントースターで8〜10分ほど焼けば(ほっとけば♥),ビックリするくらい脂が出てきて(カロリーオフ♥),パリッパリに焼き上がり,とってもおいしい一品が出来上がります。チーズタッカルビの漬けダレをコストコで買った「豚プルコギのたれ」で作ってみたら,おいしく出来上がりました。それで焼き鳥を作ります。美容にいい食材でおでんを作りました。ふつうにおいしくいただけます。毎日の献立を決める時に便利に使えるといいなと思い、ブログを始めました。カテゴリー(↓にあります)で、使いたい食材別にレシピを検索できます。★が先頭についているレシピは、特にかんたんなものなので、初心者の方や忙しい方におススメです。(検索欄に“★「ほし」”を入れると、全部出てきます。)詳しくはこちらプロフィール主婦2○年生です。めんどくさがりなので、「効率がいい」が大好きです。長年家事をしてきた中で、効率がよかったレシピを紹介したいと思っています。なごんち【かんたん・おいしい料理&らくちん家事のレシピ集+備忘録】.。