約60g★賞味期限は製造日より、冷蔵保存で10日間。温めなおしてお召し上がりください。バナナ・きび糖・小松菜・アーモンドプードル・国産乾燥おからグレープシードオイル・アーモンドスライス・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)★乾燥おからは水分で戻すと5倍になります。★おからマフィンは1/2がおからの割合となっています。******千葉産(季節によって違う産地になる場合もあります)の安心・安全な小松菜をペーストにしてバナナと合わせました。野菜のクセは全くありません。バナナの甘さでほっこりと。朝食代わりにもおすすめ。*******<お客様の声>・野菜のクセが全くなくて食べやすいです。・バナナの甘みがとても満足感あります。・シリーズの中では一番食べやすいです!<レシピについて>野菜やフルーツをたくさん使いたいと思っているおからマフィン。小松菜は本当に栄養価が高く、薬膳素材としても嬉しい効果が期待できるので、使いたい野菜でした。そのまま食べるには苦手という少し癖のある野菜かなと感じたのでこれはぜひマフィンにして、食べやすく、栄養などが取れたら、野菜苦手も克服できる!一石二鳥です。自然な甘みで食べやすく、スイーツとも相性がいいバナナと合わせて食べやすくすることができました。焼きあがるとあら不思議!全くわかりません。クセのある小松菜と優しい甘みのバナナのタッグで食べやすくて美味しい一品の完成となりました。テーマに独学でおからや豆腐のスイーツ作りを始める。2013年7月千葉に工房を構え、ヘルシー系スイーツ販売をスタート。その後「おからスイーツ」の魅力をより伝えるため、2014年10月に「おからマフィン専門店Maco」のネットショップをオープン。月に数回のイベント出展も。2017年からは工房前ガレージをDIYしガレージ販売をスタート。講座など、おからスイーツを広める活動をしている。