料理家マイページタグで探す食材で探すカテゴリで探す最後までふわふわ。TOKYO」では、2018年6月8日(金)から夏季限定メニューが登場。なかでも注目は、煉り菓子専門店「銀座かずや」とのコラボメニューです。1,000円(税込)煉り菓子専門店「銀座かずや」と共同で開発した新スタイルのスイーツは、なんと、かき氷をバーナーで炙る「炙りかき氷」。絶妙なバランスで混ぜ合わせたエスプーマがトッピングされています。「炙り」という名がつくように、エスプーマの上からバーナーで炙って仕上げます。エスプーマのキメが細かいので、熱を氷まで通さず表面だけを炙ることができるそう。目の前で炙ってくれるという特別演出で、まるで焼き林檎のような香りを楽しむこともできるんだとか。保冷効果の高いチタン製のものを使用し、最後の一口までふわふわの状態をキープしてくれます。した冷たい氷と、温かい林檎のエスプーマとのマリアージュは、これまでに味わったことない新感覚が楽しめる一品です。HAKATA」福岡・キャナルシティ博多に常設店誕生、オリジナルメニュー&限定グッズ自然いっぱいの古民家カフェへ。太宰府〈MIDLE.〉で過ごすゆったり時間。本わらびスイーツかき氷スムージーフルーツTOKYO今日の献立ご飯が進む中華のメニューです。お肉も野菜もバランス良く。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。