News現地イタリアからワイン関連ニュースをお届けします。(WHO)や消費者からの要望にこたえるため、近い将来、ワインラベルに更なる情報の表記が必要となるかもしれない。これは世界的にアレルギー疾患や食品過敏症をもつ人が増えているためである。Wine)会長アルベルト・ベルテッリ氏に聞いた。『2009年6月1日から、アレルギーを引き起こす可能性のある商品は、それをラベルに表記することが義務付けられることが予定されています。確かに情報公開は正しいことですが、WHOが提示しているようなアレルギーなどの可能性を記した長いリストをつくれば、現在1枚であるラベルが8枚分にもなる可能性があるのです。個人的な意見を言わせてもらえば、そのような可能性を確認するには何が良くて何がだめなのかを、まず医者に問い合わせることだと思います。ワインラベルは医者の代わりになるものではないのですから。(必須)Website認証用の文字が見づらい場合は、右のボタンを押し、再読み込みしてください。スペインのノンアルコールワインが2009年に発売予定。29ニュース更新情報メールをお届けします。登録はカンタン!詳しい手順はこちらから。※下のボックスにメールアドレスを入力しただけでは登録になりませんのでご注意ください。better.最新の記事イタリア高額ワイントップ50ランキング(Wine-Searcher調べ)パンテッレリア島のアルベレッロ式栽培、ユネスコの無形文化遺産に。イタリア発泡ワインの海外輸出、2014年は24%増に。キットでワインをつくる店舗がアイルランドにオープン。歯科医には超貴重?ブドウの搾りかすから骨充填剤を生成。views『天使のようなグラッパ職人』ロマーノ・レヴィ氏が逝去。viewsドゥカティのワイン『デスモロッソ』第1弾が発売。