ハロウィンとアプリコット】この季節になると街の至る所ではハロウィンコーナーが設けられ、オレンジ色のハロウィンカラーが目に入るとつい足を止めて見入ってしまいます。大量のお菓子を用意しなければならない家庭は大変です。知度が上がり定着してきました。ハロウィンと言えばかぼちゃでおなじみの「ジャック・オ・ランタン」ですが、かぼちゃに限らずオレンジ色の食材を使ってハロウィンを彩るのも面白いかもしれませんね。今回はかぼちゃの代わりにハロウィンカラーでもあるドライアプリコットを使用した、すぐにできてしまう簡単なお菓子を作りましたのでお役に立てれば幸いです。