おいしいライスプディングじゃなく、今回はクスクスを使って。扱いやすいパスタなのでお試しを。デザート種別:デザート公開日:2006/04/10更新日:2014/12/01作り方1牛乳を火にかけ、沸騰したら火を弱めて砂糖とバニラエッセンス、塩を加える。2クスクスを少しずつ加え、牛乳がクスクスにまんべんなく吸収されるようかきまぜる。3火から下ろして卵黄、バター、オレンジピール、アーモンドパウダー、オレンジ果汁を加えてよく混ぜる。4プリン型の内側に分量外のバターを薄く塗って3を入れる。5熱湯を張った天板に4を置き、180°Cに温めたオーブンで40分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。6固まったら型から抜いて器に盛り、ミントの葉を飾る。バニラアイスクリームを常温で溶かし、グランマルニエを加えた<ソース>を上から掛ける。このレシピのポイント・コツ・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20°C高い設定にして下さい。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。亜希子制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめアーモンドプードルを使った本格スイーツの作り方お菓子作りの中でよく目にするーモンドを粉末状にした「アーモンドプードル」。このアーモンドプードルをお料理に使うことで、香ばしく味に奥行きが広がり、サクサク食感を出すことができるんですよ。そこで今回は、「アーモンドプードルを使って作る本格スイーツレシピ」をご紹介します。牛乳バターオレンジアイスクリーム最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。