発酵ごはんが食べられるmammaキッチンは日曜日だけopen。今回もご縁繋がる日でした。発酵ごはんが食べられるmammaキッチンは日曜日だけopen。今回もご縁繋がる日でした。まさこ発酵料理宅配たやまさこです。日曜日だけopenのmammaキッチンは、その時のご縁が繋がるんです。先日、とあるイベントでお会いした方が京都から来てくださって、なんと来月行く京丹後とご縁ある方でした〜。世間は狭いのか、私の知り合いの広さなのか(笑)出会う人は出会うし、コトは進むものなんです〜。私は、「またいつか」は日を決めて実行します。はい行動派です(笑)だからドンドン展開するし広がっていきます。今回来てくださった方も、同じ香りがします。そこピンと来たコトに必要な人も自然と同じ場に居合わせる。同じ料理を食べて、初めましてでも、深い話ができる。発酵舎mammaです。今回はスパイスを色々使って。ナスのコリアンダー炒め。焼いたバケットにのせても美味しいですよ。塩麹厚揚げカレー風味グリル、塩麹モッツァレラとジャガイモとトマトのグリル、ビワマス塩麹焼きミニトマト甘酒マリネ次回は8月25日11:30〜14:30までopenしています。発酵舎mammaオリジナル!コリックアイスキャンディ製造所さんに作っていただきました。発酵食品究極のへしこ!サバの下処理が終わりました。発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ投稿ナビゲーション⟵学びと出会い・ヴィーガン和ジェラート作りに参加させていただきました。近代美術館アートスポットプロジェクトin高島☆フードワークショップを担当させていただきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。プロフィールたやまさこ自分が満ちてこそ、自然と溢れ出すモノを大切に。→詳しく見る人気記事2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2020年2月発酵料理教室とへしこワークショップのお知らせです。へしこ!サバの下処理が終わりました。させていただきました。2020年2月24日2020年へしこひと樽漬けるワークショップが終わりました。発酵舎mammaオリジナル!コリックアイスキャンディ製造所さんに作っていただきました。2020年2月19日へしこ♪ふた樽目あけましたので販売させていただきます。発酵舎mammaキッチンでは、予約にて発酵を活かしたお食事会を承っております。発酵食品究極のへしこ!サバの下処理が終わりました。発酵料理とお酒を延々楽しんで笑いっぱいの日でした。愛知県究極の発酵食品〜濱納豆〜2020年2月12日イベント情報4月1日発酵タイムカプセル埋める会「菌玉手箱」2020年2月20日2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2020年1月31日2月へしこひと樽漬けるワークショップ開催予定日2020年1月18日2020年1月25~27日へしこひと樽漬けるワークショップを予定しております。みんなのOpenSchool「地域の食文化とサステナビリティのお料理提供させていただきます。2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2020年1月25~27日へしこひと樽漬けるワークショップを予定しております。