僕はCoCo壱番屋が、大好きだ。本格カレーと比べスパイスが全然物足りなくとも、たとえトッピングを駆使してお腹一杯食べたら2000円近い値段になろうと、たとえルーにコクも深みもなかろうと、僕はココイチが好きだ。ココイチでの楽しみの一つはトッピングだ。いや、あるいは全てと言ってもいいかもしれない。食べたいけど金が無い、そんな時はフィッシュフライやスクランブルエッグといった安くてボリュームのあるトッピングで満たしたり、大盤振る舞いしたい時は○○三昧シリーズを頼んでみたり、豚しゃぶチキンカツ牛カルビカレーのようにカレートッピング業界の三国志(牛豚鶏)を頼み天下統一を達成したり、各々が独自のトッピング案を持っていると思う。そんなたくさんあるトッピングの中で、僕が一番好きなのはパリパリチキンカレーだ。出典:http://www.ichibanya.co.jp/menu/detail.html?id=29キャッチコピーは「衣はパリッ!中はジューシーな一枚肉を贅沢に使用!」とのこと。たしかにそのコピーに恥じないパリパリ感とジューシーさを兼ね備えています。いないとは思いますが万が一、ココイチが好きな人でパリパリチキンを食べたことがないという人がいたらぜひ食べてほしい。あなたが想像している1.7倍はパリパリしてるから。先日もおやつとおやつの間に小腹が空いたのでサクッとパリパリチキンカレーを食べてきました。頼んだのはパリパリチキンほうれん草カレー300グラム2辛(1000円くらい)。チキンには必ずほうれん草をトッピングする。このパリパリチキンカレーで唯一承服できない点がある。チキンにルーかけないでくれ!このパリパリチキンの上にルーをかける所業、なんとか改善してもらえないでしょうか。見ての通りパリパリチキンは6個構成になっているのですが、このうち半分に当たる3個がルーによる侵略を受けています。言うまでもないですが、この3個はパリパリ感が半減してしまいます。この状態でパリパリチキンと言うのは少し散漫なのではないでしょうか。調理手順でトッピングを配置してからルーをかけるオペレーションになっているのだと思います。他の揚げ物はそれでも問題ないです。チキンだけは、パリパリと名乗るからには先にルーをかけてもらえないでしょうか。CoCo壱番屋さん、これが正解です。これなら6個ともパリパリした状態で最後まで食べられます。小さな点かもしれないが、これで満足度が全然違います。現状、僕はココイチでパリパリチキンを注文する際は別皿に入れて貰うかチキンにルーをかけないよう注文しています。したら店員さんに「なんだこの注文の多いデブは。デブなんだよ」と内心思われているかもしれません。現状の運用手順を全店舗で一斉に変更するのは極めて困難なことも理解します。ここにパリパリチキンが更なる飛躍を遂げられる可能性があると思います。ご検討の程よろしくお願い申し上げます。〜次回予告ココイチのハーフサイズカレーはウィダーインゼリーよりも10秒チャージ2時間キープに適していると思う。vijonで開催されたデブの祭典「デブランチ」に行ってきた話。500円で食べられるIKEAのカレービュッフェが思っていた以上に美味しかった。インドでチャクラが開いた店主の作るマクロビカレーを食べに行った話。ツイート摩擦メキシカン投稿者プロフィール食べることが大好きです。]までタレコミお待ちしております。竹井」のランチに行くべき。くにある「大衆キッチンごっつあん」のランチがごく控えめに言っ...食この夏、セブンイレブンのおでんが熱い。