ちかくにある小さなカフェ、初花さん。以前、平日お昼時に通りかかった時はおみせはいっぱいでした!細長〜い。土曜日でオフィス街は休日のせいか、お客さん少なめでした。ラッキー!ランチはサンドイッチプレート、パスタプレート、ランチプレートから選べます!パスタプレートでしたが、パンもついてきてボリューミー!キャベツの千切り、玉ねぎのポタージュ、ポテトフライ、トマトと小松菜のパスタ。食べるヨガ教室のイベント、スペシャルカフェにはじめて参加させてもらいました。今回は20kgの減量に成功したMiさんとMuさんのテーマ「痩身」とMaさん&Maさんのすっきりほっこりメニューのお料理だそうです。皆さんMさんだ(笑ダブルMさんが作るお料理は素晴らしいと聞いていたけれど、本当に素晴らしかったです。色とりどりの美しいお料理はお花畑みたい。食べる前からもう、ワクワク(o^^o)最初のお料理で撃ち抜かれました。左下)野菜の皮やくずを煮込んで取ったお出汁と千切り野菜のおつゆのなんと美味しいことか。芹と生姜の味がくせになりそうな美味しさで、身体が温まるので心まで満たされる。丁寧で心のこもったお料理なら過食にならずに済むかもと思った。畑のグラタンは野菜の上にかかっているソースがカリフラワーソースと豆腐ソースの2種。何がすごいって、全部野菜メインなのにこの鮮やかさと多彩な味付け。お肉や乳製品を一切使わずに作られているんです!凄すぎる。食べるのも、おしゃべりも楽しく、満たされるってこういうことなんだなぁ。デザートもありました!本当に素晴らしいという言葉に尽きます。太っている人は太っている人なりの生活習慣、痩せている人は痩せている人なりの生活習慣があり、短期間のダイエットではなく生活習慣を変えることが必要!と至極ごもっともではあるけれどそれが難しいのですよね。原因があり、結果がある。いろいろな体験や情報を教えていただき、すごく為になったし楽しい時間でした。こだわりのパンを販売している方もいらっしゃいました。お土産までいただいてしまいました。遊中川のかわいい羊おみくじをもらいました(*^_^*)元気がもらえるおみくじ(≧∇≦)融通寺さんの福豆もいただきました。節分の豆には遅いし、お雛様のお菓子にしては早い。いう店名がすごい!学生さんは500円なんだって。社会人の私は応援価格には該当しませんでした。スズメバチカレーを食べた人曰く、辛いじゃなくて痛い!とのこと。守りの体制に入った私はミツバチカレーをセレクト。うん、ミツバチ美味しかった。吹田市(万博公園)去年の秋ぐらいにオープンしたお店、ボンクラさん。楽しく飲める感じの雰囲気が好き。関大生らしき人たちが多い。シマチョウがふわっふわでお気に入り♪タンは厚みがありすぎる~!!!チリトリ鍋も食べました。※eriちゃんより手作りフルーツ大福いただきました〜!苺とパイン。※とても簡単に苺大福を作ることができる!ということで作りました~。2分半)8.取り出して、さっと水をかけて、すりこぎなどでつく9.バットに片栗粉を敷いた上に8をまとめて置き、粉をまぶしながらちぎり、16個に分ける10.両手で周りをのばし、手のひらにのせ、あんこ、いちごをのせてまるめる15分くらいで完成~。9の時の熱さときたら、手をやけどしそうになったよ。このレシピでいろんなフルーツ大福が作ることができそう。吹田市(万博公園)江坂、東急ハンズとSeriaをぶらぶらした後はカフェエデンさんで一休み。