シュトーレン食べ比べ(01/15)グアムのシナモンロール(01/13)富山干柿(12/20)デリフランスベーカリー(12/15)最新トラックバックここはひとつ穏便に。(10/11)横浜ブログ(04/18)甘い生活(04/08)むしょくのひび。職業:マカロンマニア趣味:食べること自己紹介:マカロンを追いもとめて日々努力しています。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Mon)クリスマス今日はクリスマス。いつも手の込んだ料理をあまりしないので、毎年クリスマスは普段作らないものに挑戦しています。今年のメニューは「ビーフシチュー」と「シュトーレンもどきパン」です。ビーフシチューは仙台ホテルのレシピと、ケンタロウのレシピを参考に、2日前から仕込みを始めました。シュトーレンは炊飯器でできるレシピを参考にドライフルーツやナッツをラム酒で漬け込みました。これらを使用して、1日がかりで仕上げたお料理が本日の逸品です。