早くなおらないかなぁ。店主、花粉症にやられる。本日のお弁当おはようございます。連休中商店街の日帰りバス旅行で山梨県へ首都高~中央道と走って行ったのですがなんと店主途中ちょっとバス酔いw慣れない揺れる車内でお茶配ったりしたからなんですけどねー、情けない。帰り道の超渋滞以外...バス旅行にはいい思い出が無く生まれて初めて行ったバス旅行の行き先は「福島」でした〇ラ〇〇ー〇〇ムって会社。来年も是非参加したいと思います。今週もよろしくお願い致します。◆まぐろ脳天フライ(タルタル付)お待たせしました!!一頭から二本しか取れない!脳天身とは鮪の頭部分からとれる肉です。脂のり抜群!そして柔らかい!そんな身をさっぱりと塩胡椒で軽く味付けしてフライ仕上げでいかがでしょうか?ちなみにこの脳天身、専門店で食すると正体わからない位にペラペラwにスライスされて大層な器に盛られ、レモンを添えられししとうなんぞ付けられた暁にはとんでもない価格で提供されてしまうんですww今回かわのがボリューミーな品に仕上げられるのも投げやりだから出来るんですねーwおまけにマグロですからとってもヘルシー。ホッケのすり身に、くわい・ひじき・青さを入れ高野豆腐で五層にサンドされている珍しい高野豆腐です。磯の香りが口の中で広がります。◆南瓜とインゲンの胡麻和え北海道産の南瓜をさっと揚げて甘なんばんとインゲンと一緒に胡麻和え仕立てでかぼちゃの甘みが引き立ちます。脂ノリノリノルウェー産とろサバ。醤油+みりんの調味液に漬けこんで仕上げました。醤油は青魚独特のにおいを抑え尚且つ更に香り良く仕上がります。魚自体の旨味も引き出します。半身まるごと!それを更に半分にカットしたり、三分の一とかなんかしません。数センチのサイズの切り身なのに「〇〇魚焼」とか書いてある弁当って嫌ですよねーがっつり食べて下さい。◆うずらウインナー串揚げこのちょっぴり感のウインナーとジラシ気味の一粒うずらが嬉しい串揚。味わうともっと幸せに。食べるとすぐに無くなりますw◆なすとにんにくの芽豚味噌炒め豚味噌を作りいっしょに炒めます。鶏肉をたくさん使用し鰹と昆布の和風出汁仕立て。メッセージを入力してください。