800g●商品サイズ180×48×300mm●原材料名豚脂(国内製造)、葱、生姜/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉を含む)※原材料は変更している場合もございます。コク豊な熟成豆板醤を香ばしく炒めて、えびと香味野菜の香り豊な蝦油(シャーユ)を加えました。材料100gに対して本品約33gをご使用ください。1本で約35人分が作れます。煮込んだ鶏ガラスープの風味をそのままに顆粒状に凝縮しました。チキンエキスに香味野菜をバランス良く加えた顆粒状ダシの素です。した味わいであらゆる料理に使えます。保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。よる辛味、甘味、酸味が一体となったタイを代表するソースです。生春巻きや揚げ物に適量をつけてお召し上がりください。1kg」は、生のにんにくを使い易いようすりおろした、おろしにんにくです。炒め物、つけダレ、カレーなど幅広くご使用いただけます。1.00(1)商品名:四川花山椒原材料:花山椒内容量:50グラム原産国名:中国外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。スパイス等を精選配合した中華調味料です。美味しい中華料理がつくられる便利な万能液体調味料です。八宝菜、チャーハン、から揚げ、麻婆豆腐など13種類のレシピ付。オイスターソース入り。(料理により異なりますが、使用量は一人前約15ccです。風味豊かな料理をつくれますご注意(必ずお読みください)ご注文後、3から7営業日後(土日祝日を除く)の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。花椒(ホワジャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。添加物を一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。炒飯や青菜炒めのほか、唐揚げや蒸しものの下味付けにもおすすめです。利用される独特の酸味と甘味をもった本格的な酒醸です。幅広くお使いいただけます。りんご等をバランス良く配合し、コクのある本格的な焼鳥のたれに仕上げました。粘度をつけてありますので、焼き上がりが見栄えよく仕上がります。化学調味料無添加の貝柱だしの商品詳細】●干し貝柱のコクとうまみが生きた、やさしい味わいの貝柱だしです。そら豆を発酵させて作った唐辛子味噌。辛味だけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。まろやかな甘みの中華甘味噌です。した鶏・豚の骨肉と新鮮な野菜をじっくり煮込んで造りあげた濃縮ガラスープの素です。【使用方法】お湯で100~120倍にうすめてお使いください。【用途】炒飯・ぎょうざ・ラーメン等、料理全般にお使い頂けます。モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特のあまい香りと苦みがあり、肉類の臭み消しに使用されます。★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。ピーナツを丹念に練り上げました。ピリ辛の中華鍋の素です。山椒と唐辛子の組み合わせが食欲を最大限に引き出します。しゃぶしゃぶにもご使用できます。1商品につき1個口の送料を頂きます。あるまろやかな味の中華甘みそです。回鍋肉や麻婆豆腐ジャージャー麺などにお使い下さい。業務用カニソース450g×1ケース(全12本)中華調味料カニソースのまろやかな旨味が料理の味を引き立てます。チャーハン、かに玉の味付けや、焼売、餃子の隠し味、更に煮込みやあんかけの他、パスタやコロッケなどの洋風な味付けにもご使用いただけます。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。