報道・ドキュメンタリー番組の企画・演出を手がける。「野菜ソムリエプロ」資格取得後の2009年、人と地域を野菜果物にまつわる情報でつなぐ日本初の「野菜ジャーナリスト」として独立。徹底した現場主義で全国の農産物や流通業界を幅広く取材し、メディア出演、執筆、講演などを通して「美味しい」情報発信をしている。東京を軸に、野菜に魅せられるきっかけとなった信州の古民家でも執筆や畑しごとをするデュアルライフを送っている。