カーブドッチの口コミ!新潟のワインが東京日比谷【Värmen】で飲める!旅タロズ車で日本一周、誰でも簡単にできるよ。新潟でのんびりする時にたまに行くのが角田浜から車ですぐのところにある「カーブドッチ」。カーブドッチは新潟でも有名なワイナリー。オーナーは日本をいろいろ旅した上であえてココにワイナリーを作ることを決めたのだとか。全国的にも有名になっているらしく、車のナンバーは関東圏が多い。始めは小さなワイナリーだったカーブドッチは、今やカフェやフレンチレストラン、さらにはスパまででき...。その結果、カーブドッチにはバス停もできている。県外から来る人は車を使わない人もいるわけだし、電車とバスで来られるのは確かにありがたいことかもしれない、と納得。そんな、カーブドッチが2018年3月に東京に出店するらしい。大カーブドッチの東京進出カーブドッチを運営する「欧州ぶどう栽培研究所」は2018年3月29日にオープン予定の「東京ミッドタウン日比谷」に出店する。東京では初出店となる。店名は、カーブドッチではなく、「Värmen(ヴァーマン)」。「欧州ぶどう研究所」と代官山のビストロ「Ata(アタ)」が共同運営。料理は「Ata(アタ)」が担当し、ワインを「ワイナリー直送のオリジナルワイン」と銘打って、カーブドッチが担当するイメージですね。地元の新潟にあるカーブドッチ日本一周の旅の合間、地元の新潟で休息する時はたまに「カーブドッチ」で一休み。近くにのんびりできるカフェがないのも理由のひとつだけど、なんとなくのんびりゆったりした空気が流れていてつい来てしまう。休みの日は人が多いので、基本的には平日の午前中、ランチタイムが始まる前に行くことが多い。新潟や角田浜に来てなんかいいところ無いかなあ...と思う人にはカーブドッジはおすすめの場所。カーブドッチの猫ちなみにここ、野良猫や捨て猫の保護もしていて、何匹もの猫達が自由に歩き回っている。人に懐いていない子も多いので触ろうとすると逃げちゃう子がたくさんだけど...。したら、緑豊かなカーブドッジで保護されている猫達は、自由にあるきまわったり日向ぼっこしたり気ままに過ごすことができて家から出られない飼い猫より幸せなのかも、などと思ってしまったりもする。カーブドッチの口コミ前は毎日行っていた、「カーブドッチ」。最近はまったく行かなくなった。理由1:ケーキセットのプリンがまずくなったまず、ケーキセットのプリンが美味しくなくなった!これは衝撃だった。ここまで濃厚さがなくなるの?とビックリ。理由2:働いているスタッフの元気のなさあと、やっぱり店員がつまらなそうに働いていて、元気がない。風景はいいんだけど、対応は良くないね。昔は、こじんまりしたいい店だったけど昔は温泉や宿、店舗を増やしたりしておらず、こじんまりしていて、その時が一番雰囲気がよかった。いまは、もろに観光地って感じ。うーん、ここまでやるか?と正直残念。オーナーが、成功哲学系を学んじゃったのかな?変な政財界人・業界人のお誘いを受けちゃったのかな?と思ってしまう。本気で純粋に美味しいワインを作ろうとしている人間が、温泉作ったり、マッサージをやったり、宿を作ったり、ブライダルをやったりするのだろうか?また、「ぶとうの木」も「ワイン」も作る人間の気持ちや心が最も大事になってくる。これはわかる人ならわかるはず。店員からはその気持ちが感じられない。ココに行くなら、角田浜に行っちゃうね!ワインの味は?国産は、味に対しての値段がどうしても高い。一般の人が求めているデイリーワインとはかけ離れてしまう。味と値段の満足感を取るなら、チリ産のカベルネ・ソーヴィニヨンを選んじゃうな〜。まとめカーブドッチは、一度も行ったことがない人にはおすすめの場所。昔の雰囲気を知っている分、今が残念すぎるというのもまた本音。新潟県のカフェの中では、環境は断トツに素晴らしいです。カフェの雰囲気を作るのも、パンを作るのも、最後は人。人にちゃんとした想いがないとやはりいい空間にはならない。四国お遍路】総距離は?グッズやアイテムは霊山寺で揃う!日本一周の車中泊の旅を終えた僕らは、そのまま「四国お遍路八十八ヶ所」も周ってみることにした。終わると自然と十和田湖にたどり着く。十和田湖は日本の湖の中でも有名な湖。混んでいるだろうと思っていたが、意外...記事を読む加茂水族館は山形にある世界一のクラゲ水族館。所要時間やお土産など新潟2日目は、少し足を伸ばして山形県鶴岡市にある「加茂水族館」へ。日本海に面した岬にある「加茂水族館」は、新潟からもアクセスがいい。天草に入るとすぐに道の駅「有明」があり、まずはそこで情報収集。【草間彌生さん】や【巨大おばちゃん】な...記事を読む太宰治、青森の記念館「斜陽館」へ。「斜陽」は太宰治の代表作のひとつ。!車中泊で四国八十八ヶ所お遍路の旅をしていた時から、ロープウェイの料金が高いな!と思っていた。本州から四国へ入る道路は3本あり、今回は愛媛県に入るので「しまなみ海道」を走る。途...記事を読む旭山動物園のお土産、タロと運命の出会い!駐車場は注意が必要!旭山動物園はぶっちゃけ、どーでもよかった。タロとの出会いが全てだったね。2017年の今年、もう一回旭山動物園に行った時は、もうタロの...記事を読む納沙布岬と霧多布岬を結ぶ道が素晴らしい!岬に駐車場あり。端っこ?が好きで日本全国色々岬を見た。その中で、岬と岬を繋ぐ道路がいいなあと思ったのはここだけ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。プロフィールはじめまして、ジュンです!僕は、外国(4200km)・国内(600km)を自転車で走ったり、車中泊で日本一周したり、四国お遍路したり、うつになったり、韓国映画を8ヶ月間ほぼ毎日見続けたりと、凸凹道を歩いてきました。そんな僕が、オモシロイ!と思えるもの書いていきます。