鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。一切使用せず、安心してお召し上がりいただけることをいちばんに考えています。2.季節感を大切にしていますジャムやジェラードを作るように、野菜や果物など素材の香りを生かした商品作りが可能です。食べ物の季節感を大切にし、自然の恵みである食べ物のおいしさを最大限に伝えたいと考えています。3.贈る気持ちを大切にしています当店ではすべてのご注文を大切なギフトと考え、FUKU+REを手にした方のこぼれる笑顔を想像しながら、1つ1つ丁寧に梱包しています。大切な方々へのギフトに、さまざまな思いを運ぶお菓子としてFUKU+REをご利用いただけたら幸いです。