newsブログ「パンと北欧と」に向けてリサーチ来月11/3.4.5の三連休に池袋パルコで開催される「パンと北欧と」に向けてリサーチ活動。いう名目の「美味しいパン目当て」?で、10/14,15の土日に開催されている「青山パン祭り」へ行って来ました。今回の会場もとてもにぎわっていました!「パンと北欧と」へ出店される「BREASD1set」さんも今日土曜日のみ出店されています。お昼前に会場入りし店頭へ伺いましたが、既に売り切れ!のアイテムなど続出していました。「プレッツェル」のハンコ。さんのでサンドをオーダー。目の前でジュウジユウとソーセージを焼いている風景やパンのお話をしたりと楽しいコミュニケーションをしながら完成までワクワク。♬パンもソーセージもソースももうとっても美味しい!!!感動しちゃいました。人気が高いのも納得!とにかく美味しい!!!グラスワインも販売されているのでこれはとても合いそうです。パンの装飾が可愛いパン屋さん。会場でも飲食スペースがあります。今回は持ち帰りゆっくりといただきました。(事実は、美味しくてあっという間に食べてしまった。)江古田さんのパン、表面カリっと中はふわもっちり、ソーセージはジューシーで味付けも絶妙!「パン美味しい!ソーセージ美味しい!ソース美味しい!」と大満足な逸品でした!リサーチという名の元、食レポになっていますね、これ。ファーマーズマーケットでは季節の果物や野菜などなどたくさん出店されています。「食欲の秋」にぴったり!なイベントです。Blessingからはこのポップアップショップ用に合わせてご紹介するアイテムも準備中です。したコラボレーションで皆さまに楽しんでいただけるよう準備していきます。