食のコラムよくある質問(FAQ)ご依頼の流れチョコレート菓子フォンダンショコラチョコのおやつは大人気!簡単ふわりで中はとろ〜り。作り方1.チョコレートは、細かく割って湯煎で、無塩バターと一緒に溶かす。2.ホットケーキミックスとココアパウダーを振るっておく。3.卵は、泡だて器でリボン状になるまで泡立てる。4.3に1を少しずつ加えて混ぜ、さらに2を加えて練らないように混ぜる。5.ココット皿の内側にバター(分量外)を塗り、生地を半分程度流しいれ、取り分けておいたチョコレートを中心において、残りの生地を上から流しいれる。6.170度に温めておいたオーブンに入れ、約10分焼きあげる。7.焼きあがったフォンダンショコラにミントと分量外のホットケーキミックスを少々振りかける。1.チョコレートは、細かく割って湯煎で、無塩バターと一緒に溶かす。2.ホットケーキミックスとココアパウダーを振るっておく。3.卵は、泡だて器でリボン状になるまで泡立てる。4.3に1を少しずつ加えて混ぜ、さらに2を加えて練らないように混ぜる。中心において、残りの生地を上から流しいれる。6.170度に温めておいたオーブンに入れ、約10分焼きあげる。7.焼きあがったフォンダンショコラにミントと分量外のホットケーキミックスを少々振りかける。