2018年11月12日おさとうのタナボタおさとうのタナボタ自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。東京出張のディナーです。いわし・ほっけ・あじ・さんま・ゴマあじ・サーモン・さば・ニシン・さわら・あこう鯛・メロカマ?これは迷う・・・更にお肉まで。「さば文化干し・・・ビールは要りません」この三段落ちで店員の女性も思わずフフフっと。さば文化干し定食で注文してから『文化干し』を調べたところ天日干しの対義語として冷温風機を用いた乾燥手法だそうです。FC2ブログテンプレート。