砺波はじめてものがたり|砺波正倉このページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptを有効にしてご覧ください。大門素麺が作られ始めたのは江戸時代末期の嘉永初年(1848)で、能登国高松(現かほく市高松)から素麺製造の技術が伝えられたと言われています。雪深い砺波地方では、冬の農閑期には遠くに出稼ぎに行くなどして賃金を得ていました。あり、果樹やチューリップなどの研究や品種改良が行われていました。終戦後の昭和26年、GHQが富山県と新潟県の園芸試験場を統合して、すべて新潟へ移そうとしているという噂が流れました。挽物トラックのような運搬手段が発達していない時代、庄川上流の山より伐採された材木は川の流れを利用して運ばれ、青島付近の貯木場に集められました。その関係で材木の入手が容易な青島周辺では、木工業が盛んになりました。種もみ砺波市の中野・種田(たねだ)・青島地区は、日本でも有名な水稲(すいとう)種(たね)もみの産地です。チューリップチューリップは、江戸時代末期にフランスから日本に入ってきたと言われています。上流階級の人たちが観賞するために球根が輸入されていました。冬に雪が降り積もる、寒冷地の砺波地方は、水稲の単作(1つの畑で1年に1度作物を作ること)にしか向かない土地でした。ゆず砺波市庄川町は砺波平野の東南に位置します。庄川扇状地のかなめ部分にあたる金屋(かなや)地区付近の山ろく地帯では、古くからゆずが栽培され、「金屋ゆず」として親しまれています。401このサイト内にあるすべての画像・動画の著作権は全て砺波市にあり、無断転載禁止です。までお問い合わせください。