生トウモロコシは生のまま、包丁で粒を削ぎ落とす。揚げ油をフライパンに1cm位の深さ入れ、170°Cに熱しておく。作り方1ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。生トウモロコシを加え、サッとまぜあわせ、最後に水を加え、サックリと混ぜる。2大きめのスプーンですくって、170°Cの油の中へ落とし、固まれば返して、両面色よくカリッと揚げる。油に落としてすぐに返そうとするとバラバラになりやすいので、少し固まるまで待つと、ひっくり返しやすいですよ。好みで塩やケチャップでいただいても美味しいですよ。レシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム【無性に甘いものが食べたくなった人へ】関西で味わえる「スペシャルパンケーキ」8選ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップやフルーツ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。