小さじ1/2強こしょう少々つくり方ブナシメジは石づきを切り小房に分け、エリンギは縦半分に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこに塩少々をふりながら揚げ焼きにする。トマトは湯むきをし、きゅうり・玉ねぎと共にフードプロセッサーにかけ(無い場合は細かく刻む)トマトジュースを加える。塩・こしょうで味を調え、器に盛り付け、(2)をのせる。菌活ポイント急激な気温の変化で、身体に疲れが溜まっていませんか?暑い時期は汗を沢山かくため、ビタミン・ミネラルが不足しがちに。そんな時にオススメしたいのがきのこです。きのこは潤滑栄養素と呼ばれるビタミン・ミネラルをたっぷりと補給できるうえ、疲労回復の代謝を助けるオルニチンも含まれているという優れもの。合わせる玉ねぎはアリシンというビタミンB1の吸収を助ける栄養素が豊富に含まれるので、効果がアップ!爽やかな味わいで疲れ知らずな身体を作りましょう。高血圧を日頃の食事で改善するきのこに豊富に含まれるカリウムにはとりすぎてしまった塩分を排出する作用があり、血圧の降下に役立ちます。菌活実践プログラム身体に良いとされる菌活。自分の状況を知るところから始めましょう。商品情報レシピ情報きのこらぼオンラインショップお客様相談室よくお寄せいただくご質問こちらから、お問い合わせください。Reserved.ポイントページを見る度にポイントを貯めて素敵な賞品をGetしよう!きのこらぼに無料会員登録をしていただき、ログインした状態で記事をご覧いただくとポイントがもらえます。貯まったポイントは、プレゼント応募にご利用いただけます。ログイン▶ポイントプレゼント▶。