醤油は燻し醤油、濃口醤油、たまごに醤油の3種類から選べるようになっています。ご飯から食べてみました。固めの炊き加減となっていて、自分好みでした。おいしいごはんで、どんぶり一杯によそってしまったなあと思いましたが全然余裕でした。続きまして、味噌汁です。旨味が濃厚で甘味のある味噌汁でした。この味噌汁をおかずにご飯一杯いけそうです。メインの卵を割ってみると、黄身は濃いオレンジ色、白身がぷっくり盛り上がっているもので、スーパー品とはだいぶ違うようです。