澄み切った空気と自然酵母が美味しい漬物を作ります。魚沼の里でも好評の漬物を詰め合わせにしました。厳しい冬を迎える魚沼では、漬物の知恵を昔から育んできました。澄み切った空気と自然酵母が美味しい漬物を作ります。自然の素材を大切に化学調味料を使わずに味付けしました。お米といっしょに炊き込みだけで、お手軽に山の恵みをお楽しみいただけます。新潟県産の丸なすは皮がやわらかく、歯ざわりのよいおいしさです。田舎風に仕上げました。7月上旬入荷予定です。Fax:025-777-4798。