着色料(黄4・5、コチニール色素・カラメル色素)香料(レモンエッセンス・オレンジエッセンス・コーラエッセンス)炭酸水これで4種類のジュースができます。〇〇サイダー、△△レモン、□ァンタオレンジ、コーラです。好きな子、嫌いな子、ふつうの子、さまざまでした。炭酸や甘味の強弱の好みで意見を述べ合っていました。△△レモン、□ァンタオレンジ、コーラになります。「レモンの味せーへんなぁ?」と言っていました。オレンジは市販品と色が違っていて、市販品の方がもうちょっと鮮やかでした。「どちらかというと、ぺ〇シっぽいな」という反応。「ほんまや、完全にグミやな。個人の好みに左右されるけど、どちらもそう変わらないということ。ジュースってどんなもの?「オレンジジュースってオレンジぎゅーってしぼったものって思ってた。オレンジ入ってないやん。「2滴しかエッセンス入れてないのに、ちゃんとコーラとかオレンジの味してるねんな。「めっちゃ安くで作れるやん。実際自分たちで作ってみると、しっかり理解したようです。机にみんなのりだして、張り切ってやっただけあります。実験終わっても、もっと飲みた~い♪と、ジュースパーティーが始まっていたので、ついでに、ジュースにはどれだけの糖分が入っているのかを見せてみました。コーラの場合、500mlのペットボトル1本を飲むと、角砂糖16個分、約55グラムの砂糖が含まれていると言われています。https://matome.naver.jp/odai/2140482036773787601/2140482277175456103「うっそ~!こんなに砂糖はいってるん!!!」ってみんないいリアクションしてくれます。びっくりさせてみることにしました。「さっきコーラ作ったとき、砂糖いれてないやん?砂糖の代わりに何入れたっけ?」ぶどう糖果糖液糖!!!よくおぼえてるね。色々ではあるけど、それはただ果糖のほうが多いとか、ぶどう糖のほうが多いとかのです。各液糖に砂糖を10%以上加えたもの(その液糖がブドウ糖液糖の場合、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖)ぶどう糖果糖液糖って何からできてるか知ってる?トウモロコシが原料で、そのトウモロコシは遺伝子組み換えのが使われてると思うよ。https://macrobiotic-daisuki.jp/genetically-kingcorn-1736.htmlそこで、こんな写真をみせてみました。遺伝子組み換えトウモロコシを餌に食べ続けたねずみです。遺伝子組み換えの餌を食べてるお肉たちをごはんで食べているかもしれないね。「原材料気を付けて見ないとあかんな~」(ちなみに、原料だけ見てもわかりません。加工しているものは表示の義務がなかったりします。醤油、油、水あめやぶどう糖果糖液糖などのトウモロコシ由来の甘味料、コーンフレークなどなど。興味を持って安全なものを選んで買うようにしてほしいですね。今回は小学1~5年生の9人の寺子屋でしたが、それぞれに色々感じてくれているようでよかったです。終わってから、こんな話を子どもにしたよってママたちに話したり、写真を見せたりしたら、子ども達よりやや弱めだけど、へぇ~怖いな、すごいなこれ、などという反応だったので、ママたちも一緒にこれから学んでいきたいなぁと思いました。今回の寺子屋もモリモリで、時間が足りんかったです。⇒「どどどドラえもん」に決定!!(詳細:http://www.kodomo-center.org/archives/2713)ジュースの実験をし、その間に2階キッチンでママたちが作ってくれてたおいしいごはんで昼食をしたら、すぐに車でボードゲーム屋さんに移動(こんな日に限って大阪国際女子マラソンとかぶってしまい道はめちゃ渋滞で倍以上時間がかかってしまった。)昨年11/11の「みんなのおまつり」での収益で、ボードゲームを買いにいきました。トランプや人生ゲームの好きなこどもたち。頭使ったり、友達と協力したり、かけひきしたり、それが人数多いと余計に楽しい。時間がそんなになかったけど、親切に丁寧に説明してくださって、ゲームもやらせてもらった子どもたち。5000円くらいまでという制限の中、何を選ぶのか。小さいゲームを高学年向けと低学年向けの二つ買おうとしてたみたいだけど、みんなでできて、協力して楽しいものを選ぶ。「8人までのゲームやけど、8人こえたらペアーでやったらいいやん。「漢字は一年生でけへんし、また次のまつりで稼いで買いに来たらいいやん。」という言葉に納得して、とりあえず意見はまとまりました。メッセージを入力してください。