Foodは最新のグルメニュース、食品の栄養、料理レシピ、キッチン、テーブルウェアまで、食の総合情報をお届けするWEBマガジン。本格的な薪窯を使ったナポリピッツァには薪の香り立つおいしさがあります。約500度で一気に焼き上げるピッツァは、電気やガスにはない、サクッとした食感と絶妙な香ばしさ。it.のゲストの方々に、お部屋でも焼き立てのピッツァを楽しんで欲しいとの願いから、ゲストルームから事前注文が可能なピッツァのテイクアウトサービスをこの度、開始しました。テイクアウトできる薪窯ピッツァは3種。どれもオーダーを頂いてから焼き始めます。焼き上がりちょうどの時間にレストランまでピックアップに来ていただき、できたてのピッツァをお渡しいたします。¥1,400(税込)ナポリピッツァの代表。トマトソースにモッツァレラチーズとフレッシュバジル。自家製のサルシッチャ(イタリアン・ソーセージ)のピッツァ。きのことフリアリエッリ、スモークチーズ。¥2,400(税込)4種のチーズ、ゴルゴンゾーラ・リコッタ・プロヴォローネ・モッツァレッラのピッツァにオーガニックハニーをかけて食べるスタイル。¥2,400(税込)客室から内内線電話にて7番フロントで承ります。ロビー階にあり、自然光溢れる大きな窓と高い天井高、ナチュラルウッドを基調としたアーシーなスペースを備えています。キッチンにはイタリア製の本格薪窯を備え、季節の野菜、肉、魚、ナポリピッツァを薪の香りとともに楽しめるレストランです。ovenのテーマである、ボタニカルな空間とナチュラル志向のフード。時間を忘れてしまうようなゆったりと雰囲気は、ホテル内のオールデイ・レストランならではのもの。barもご利用いただけます。