粗びき黒こしょう作り方ひじきはたっぷりの水に10~15分つけ、手でつかんでざるに上げる。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶす。青じそはせん切りにする。湯約2リットルを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲティを加えて袋の表示どおりにゆでる。フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りが立ってきたら、ひじき、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、スパゲティのゆで汁大さじ2を加えてよく混ぜ、スパゲティの水けをきってフライパンに加える。全体を炒め合わせて塩、粗びき黒こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って青じそとごまをのせる。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。