日本の「ご当地」に関するあらゆる事象を学際的に研究する学術団体です。found]松本学とは、日本のご当地グルメ研究家、ご当地グルメバイヤー、ご当地グルメプロデューサーである。入社し、コンサート制作の現場を担当。1995年より株式会社ナムコに移り、ナムコ・ワンダーエッグ、ナムコ・ナンジャタウンのイベントプロデューサーとなった。池袋ナンジャタウンなどフードテーマパークにおけるイベントプロデューサーとして、「アイスクリーム博覧会」、「プリン博覧会」などのヒットイベントを企画、運営し話題となる。池袋の成功事例を全国展開するため企画担当者集団が「チームナンジャ」として「札幌ら~めん共和国」(北海道札幌市)、「自由が丘スイーツフォレスト」(東京都目黒区)、「神戸スイーツハーバー」(兵庫県神戸市)、「浪花餃子スタジアム」(大阪府大阪市)など多くのフードテーマパークを手がけた。2008年10月に株式会社ナムコを退社し、2009年2月に株式会社ご当地グルメ研究会を設立し代表取締役に就任した。産直ご当地グルメの商品卸、販売業務などを手がけている。)全日本ご当地学会監修・ご当地ペディア。