狭いながらも庭弄りをしながら、四季の移ろいを楽しんでいます。時間潰しにクレームブリュレを焼いてみました。会場まで行って来ました。準備はすぐに済んだので、料理とビールを目の前にして待っている時間は長かく感じました。^^;5時過ぎに家に戻ったら、ネットで注文していた「茅の舎のだし」が届いていました。LIfe」さんのブログにも『茅の舎』の記事が載っていたので、益々気になっていました。クリックhttp://breezelifediary.blog.fc2.com/blog-entry-474.htmlだしパックの使い方やレシピが載った冊子も同梱されていました。大根の煮物に使って見たいですね。食べる前にグラニュー糖をかけて、バーナーで焦すと甘い綿菓子のような香りが漂って来ます。^^パリッとしたキャラメル状になって、美味しいです。この日は、牛乳で頂きました。去年の春頃に『YouTube』で見つけた、ウクレレ奏者の『tonkyu13』さんがお気に入りで、PCに向かう時のBGMとしてこの曲を聴いています。興味の無い方はスルーして下さ~い。クリックhttps://www.youtube.com/watch?v=qUHRbWG9CTs&feature=player_detailpage先日、この『tonkyu13』さんのページで見つけた高校1年と中学2年の2人が弾くウクレレの演奏に聴き入ってしまいました。こちらも宜しかったら、お聴き下さい。アジータの笑顔がとっても可愛いです。今年最初の庭便りこの冬は12月初旬から積雪があって、どうなる事かと思っていましたが、1月も下旬の今、庭には積雪がありません。少雪であって欲しいと願っています。鉢植えの『侘び助』が咲きました。前日の朝は薄氷が張るほど冷え込みましたが、そのせいか、花弁の縁が茶色くなっています。前庭の山茶花が、1輪だけ花を咲かせています。帰りに味噌やおかずカップなどのおみやげを頂いて来ました。左側の袋には、コルクボードと小さなタイルが入っています。時間を持て余していたので、その時に頂いて来たコルクボードとタイルでコースター作りを始めました。配色を考えながら貼るのも楽しいですね。20分ほどでカラフルなコースターが出来ました。お年玉付き年賀状の当選発表が先日あったと聞いて、ネットで調べてみました。1等は現金1万円とか・・かすかな希望を持って調べました。3等の切手シートが6本でした。cocolaの本3時過ぎに友人が遊びに来ました。友人にお引き取り願いました。時間が無くて作れませんでした。そんな訳でこの日はスーパーの総菜になりました。今週はこれで帳尻を合わせる事に・・・^^;上越近辺の見処や温泉などの紹介や街中のお店なども紹介されています。この似顔絵のクオリティーの高さには感心します。読みやすく出来ている楽しい本です。今回で100号になりました。我ながら感心しています。〆縄などを持って行って来ました。9時前に着いたのですが、すでに準備が始まっていました。今年は用事があって見に行きませんでした。この日は鏡開き、鏡餅を下げて底の封を開けて餅を出しました。大きい方には角餅が、小さい方は丸餅が入っていました。夕食後にお汁粉で頂きました。正月三が日の間に誕生日を迎えていました。妻から誕生祝をして貰いました。関川堤防沿いにあるので、建設中の様子をウォーキングをしながら見ていて、何が出来るのかと気になっていました。川に面してテラスのある洒落た店作りです。関川テラス』ブログリンクに追加しましたので宜しかったらご覧下さい。ピザやパスタを二人で取り分けるシェアコースを頂きました。お洒落なデザートが美味しかったです。善光寺さんへこの日は善光寺さんへお参りに出掛けました。妙高山は白く輝いていました。長野は気持ち良く晴れて、いい天気でした。平日なので人出も疎らです。何度も善光寺へ来ていますが、この山門に登った事がありませんでした。行列も出来ていなかったので、初めて登って見ました。山門から見る景色も良かったです。無病息災を祈りました。頭に御印文を押して頂きました。お参りが済んでから、ネットで調べておいた蕎麦屋『元屋』さんでお昼を頂きました。妻はとろろソバを、私は鴨せいろを頂きました。うるおい館』へ行きました。善光寺さんからは、車で10分も掛からない所にあります。源泉かけ流しでつるつるした湯が良かったです。県庁の近くに有りながら、露天風呂から見える景色は秘峡の雰囲気がありました。目の前を数匹の子猫が横切って行きました。そのうちの一匹が銀杏の木に飛びついたと思うとするするっと登ったので、カメラを取り出しました。木の下から他の子猫達がその猫を見上げていましたが、カメラを構えている私に気付いて、不審そうに見ていました。^^母猫が子猫達をそっと見守っていました。朝の寝起きに背中にゾクゾクとした寒気がありました。熱も咳も無く、食欲もあるので医者には行かずに配置薬の風邪薬を飲んで、一日中寝て過ごしました。妻が友人から借りて来たLINEの本があったのでベッドでそれを読んでLINEの設定をしました。使いこなせるようになったら、便利になるでしょうね。晩酌もしないで、ひたすら鍋を突っつきました。お陰で身体が温まって汗をたくさんかきました。何とも不様な厚着をしていました。身体の調子もだいぶ良くなりました。^^;うっすらとスプレーしたほどの積雪です。夕飯に鍋焼きうどんを作ってもらいました。数えて見たら、火曜日から5日間酒を飲んでいませんでした。正月疲れが出たのかも知れませんね。仕事始め去年の12月に予約を頂いていたお客様が午後に来られて、この日がカイロの仕事始めでした。施術室に飾って下さいと、可愛い猫の首振り人形を頂きました。ピンクの猫ちゃんをテーブルの上にもう一つは飾棚の上に置きました。首を振る仕草が可愛くて癒されます。帰って来たのがお昼過ぎでした。この日は午前中に初詣に行く予定をしていたので、お昼は何処かで食べようと思っていました。「まるとく」へラーメンを食べに行きました。おせちにも飽きていたので、ラーメンが美味しかったです。お昼のラーメンを食べてから、春日山神社に初詣をしました。石段を一気に登ったので、腿がちょっとプルプル・・^^;おみくじを引いたら、二人揃ってなんと大吉が・・!私も妻も大吉を引いたのは、これが人生で初めての事でした。^^最近お腹が出て、ズボンが少々キツくなってきたのが気になっていました。春日山神社を参拝した帰りにスポーツショップに見に行きました。見たら、やはり欲しくなるものですね~^^;ズボンを買い替える思いをすれば、こちらの方が安いかも?^^家で組み立ててから、添付のDVDを見ながら試して見ました。腰への負担が少なくて腹筋が鍛えられそうです。おせちのリメイク叔母の家に年始に行った時に教えて貰った大根、人参、セロリなどのポン酢漬けを作りました。叔母はこれを生ハムに巻いて酒の肴に出してくれましたが、そのまま食べても美味しそうでした。おせちに作ったパイ巻きウインナーが少し残っていたので、ピザソースをかけ、ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼きました。白出汁を少し加えて酢の物にリメイクしました。この日のメインはカレーでした。最近お気に入りの「ジャワカレー・スパイシーブレンド」かなり辛口ですが、コクがあって美味しいです。おせちのリメイク品とカレーの組み合わせも良かったです。頂いたので、まだだいぶ残っていました。この日は黒豆を使ってパウンドを焼きました。焼き時間がアルミ容器より少し掛かりました。抹茶入りですが、量が少なかったので色が薄めですね。^^;食後に頂きましたが、黒豆の味がしっかりしていて美味しかったです。徳利を作るつもりが・・^^;陶芸教室は4月まで休みなので、土を2種類買って来て自主学習を始めました。この日は、黒い土でふっくらした形の徳利を作ろうと思い取り掛かりました。大きめに底の部分を決めて・・ひも状にした土を乗せて成形して行きます。焼くと縮むとは言え、あまりにも大きくなりました。胴体の途中でカットして小鉢にしました。会場の『住まいの広場』まで見に行って来ました。「にゃんこ&うさちゃんの飼い主探し」の看板を見つけて中に入って見ました。入口付近に猫が7匹、奥にうさぎのケージが置かれていました。ケージの「モモちゃん」の名札に釘付けに・・^^この子が「モモちゃん」横顔が家の少しモモに似ていました。ここに居る子たちの里親が早く見つかるといいですね。午後から岩魚釣り名人がカイロに来られました。釣り仲間のペンションのオーナーから頂いた手作りスモークサーモンを「お裾分け」と言って頂きました。ウイスキーの水割りに合いそうです。晴天この日は気持ちのいい晴天でした。簡単にとは思っていても、少しは下ごしらえを・・お歳暮に頂いた数の子を塩出しして薄皮を取って出汁に漬けました。茶巾絞りシューマイ、このまま冷凍しておいて食べる前に油で揚げて頂きます。酒粕の床に寝かせました。これもこのまま冷凍しました。このほか毎年定番のおせちを数品作りました。仕事納め帰省中の義妹夫婦がカイロを受けに来てくれました。今年の仕事納めとなる二人でした。^^義妹夫婦からモモへと言って、とても綺麗なプリザーブドフラワーを頂きました。その心遣いに感謝です。祭壇の前に飾ってあげました。大晦日この日は、朝7時過ぎから蕎麦打ちをしました。蕎麦打ち履歴を書いていますが、それを見たら・・今年はこれが最初で、最後でした。道理であまり上達しない訳です。入口では、門松が出迎えてくれました。思っていたよりも混雑していなかったので、ゆっくり入れました。目の前の血管年齢測定器が気になって、測定してみました。実年齢よりも10歳以上も若く表示されたので、嬉しくなりました。香りが良く、腰の強い蕎麦で美味しかったです。元旦2015年元旦、親戚への年始に回りに行きました。高田を過ぎた辺りから積雪が増えて来ました。最初に妻の実家から数百メートル離れた所の本家に伺いました。最近は少し慣れたようで、なでても大人しくしていました。久し振りに猫を抱っこ出来たと言って喜んでいました。年始回りの最後は私の実家でした。6軒目で酔いが回っていたのでお茶を頂きました。今年も猫好きは変わらないようです。遅くまで楽しい酒宴となりました。雪の無い元旦でしたが、この日の朝は15cmほどの積雪がありました。除雪車が出たので、今年最初の除雪をしました。除雪が済んでから庭を見て周りました。侘び助の蕾が色付きだしています。私を驚かそうと、妻がいたずらでつけていました。31プロフィール2008年10月31日ブログを開設2013年2月から「1週間の雑記」として、スタイルをリニューアルしました。!日常の暮らしを忘備録代わりに書いて、ほぼ毎月の初め頃の更新を予定しています。四季の移ろいを楽しんでいます。庭にシンボルツリーとして植えた「ヤマボウシ」から名付けました。山歩きしながら山野草の写真を撮るのを趣味にしています。料理を作る事も好きなので、よく台所に立っています。^^H25年3月にリタイヤして、H26年カイロプラクターの資格を取得して開業しました。PF写真は愛猫の「モモ」です。娘のように可愛がっていたのですが、H26年9月22日に天国に召されました。H27年6月22日に五泉市の園芸店から生後3ヶ月のココが我が家にやって来ました。人懐こくてとても可愛い猫です。H29年12月末に「1週間の雑記」は、254号で終了しました。廃刊になるかも知れません。