スマートフォンでこのブログをご覧のみなさま、右上の『PC』ボタンをタッチすると過去のブログや他のカテゴリーにアクセスし易くなります。Backの右どなりのところをクリックすると、他のカテゴリーにアクセスすることができます。このブログは毎日更新しています。今日も昼間は暖かく気温は最高で23°Cまであがりました。天気は曇りで時折風もつよかたのですが、快適な感じで日が暮れました。明け方はそれなりに寒くて16°Cくらいまで下がりましたので、今日もあんまり沖縄らしくない寒暖の差がある1日でした、、と書いても、今日の深夜がどのくらい下がるのかわかりませんが、いまこの時間、夜に7時40分くらいは、19°Cくらいの温度です。沖縄の今年の冬はほぼ終わりで、これからはあんまり寒い日はほとんどないのでは、、という風に予想しています。ここのところ割としつこく書いている野菜の話ですが、国内での生産者が消費、流通の関係でかなりの搾取を受けつつしか農業に従事しづらい、、という話を書きましたが、実はこういう問題に関してはもっと大きな問題が世界には存在しています。様々な搾取は、産業の中には必ず大なり小なり存在していますが、こういう農業関係で一番酷いのは、コーヒーやカカオ農園のはなしなのかもしれません。コーヒーもカカオ(チョコレートの原料)も私たちの現代の社会には必要不可欠と言って良い産物ですが、いわゆる発展途上国とても経済的には脆弱な国でしか栽培されていないせいか、その原材料の卸売価格はとても低いです。これは簡単に言えば、貧しい農民が単純労働で収穫したコーヒーやカカオを先進国の業者もしくは、その系列の地元の業者が、とても安く買い取って、その後の加工業者に売り渡すわけですが、ここでいろいろなマージンとか輸送費がかかるわけですが、これが先進国の市場に商品として出回る頃には、桁が違う金額になっているのが実情です。生産地の労働者、、これは農民というよりは、金のなる木を運営している、起業家に単純労働者として、薄給で雇われている、簡単に言えば現代の奴隷のような人たちも少なくないと言われています。このような状況を憂えて、先進国の問題意識があるコーヒーやチョコレートの生産業者が正当な労働対価を支払おうとしている動きがないわけではありませんが、そういう動きはほんの一部でしかなく、ほとんどのそれらに関わる業者は、まるで工場で働く単純労働者を扱うように、「死なない程度」の賃金しかし払っていないのが現状です。フェアトレードという言葉があり、それを遂行しようとする人々はゼロではありませんが、トレード(貿易)の前に、生産者や、それに関わる人々の賃金の問題が解決される日はいつの日か来るのでしょうか、、?。今のままの流通形態で生産に関わる人たちにまともな給料を払ったら、たちまちコーヒーやチョコレートの価格は何倍にもなってしまうでしょう。コーヒーやチョコレートはストレスに満ちた現代人の癒しにとって重要な物品でありますが、それを得るために、それを消費している私たち全員が、生産地の多くの労働者を苦しめているということを忘れてはいけないと思っていますし、この現状が少しでも改善されることを祈るだけでなく、何かの方策を見つけて行かなければならなのではないでしょうか、、。レコードのアルバム、ネットでも配信中です。ピアニスト細川正彦が出演しました。)で見る事ができます。