☆4月の「青森の!そこが知りたい」☆テーマは!!「青森のアマ〜イい話」です!!!(もう番宣に出てましたね...☆)“そこ知り”では、これまで生姜味噌おでんや中華ざるなど、様々な青森オリジナルメニューをリサーチしてきました。先日、どうしても甘いものが食べたくなって、でも、買いに行くのも少し面倒な気分で...と、お菓子作りました。急に甘いもの欲求が出た時は、手軽に簡単に!と、パウンドケーキ(紅茶味)を作ります。手間暇が掛からないので、慣れると10分もあれば生地が作れて、あとは焼くだけです!さて、作ろう!と思い、材料を確認。よし、大好きなアールグレイの紅茶の葉はあるな。冷蔵庫を開けて、マーガリン・卵もある!(本にはバターって記載されてますけど、私はすぐにかき混ぜられるようにとマーガリン良く使います)。あっ!!!でも、黒砂糖があるじゃないの!(ちょっとこれもアル物を作った時に買ったので。)砂糖は砂糖に変わりはないし、どうせ自分だけが食べるんだし、レッツトライよ!とチャレンジしてみました!!そしたら!!!?!!!意外や意外!!まず見た目。意外にコウバシク見えて良さそう!コウバシイ香りもイイかもかも!?そして、いざ試食!!白砂糖の時とは、また違う味になっていて、結構良かったです♪やっぱり、物は試しだわ!と実感したヒトトキでした。:アールグレイのパウンドケーキ。葉をそのまま入れています。今思えばアールグレイと一緒に食べれば良かったかも!?なぜか、お肌を気にして、お肌にイイと言われているローズヒップティー。い話」です!!!(徐々にタイトルを公開☆)今回の“そこ知り”。テーマがアレだけに、各地域にご協力をして頂いたり、アルものを作って頂いたりとご協力して頂くことが多かったです。恵子」さんのお宅です。鳩恵子さん方では、「たんぽぽグループ」を結成していて、お料理など作ったものを、道の駅はしかみなど生産直売所に販売しています。今回の“そこ知り”!!放送は4月4日(土)午前10:30〜午前11:00でっす!!《写真》:たんぽぽグループの皆さんと!私の目の前にいる方が鳩さん♪(前列一番左):準備中の所をパチリ!準備中にすみません!:取材後にパチリ。粋楽」:3代目ご主人“高崎俊明”さんと撮影中。彩プロフィールの特技欄に、キャラに似合わず“お菓子作り”と書いてありまして。キャラに似合わずというのは、社会人になってから、料理作る作らないなど自炊の話をすると、よく、「料理とかしなさそう〜」とナゼか言われるからです...。一人暮らしが長いので、一通り家事こなせますし、学生の時は結構自炊してました!社会人になってからは減りましたけど。何だか女の子チックにすることが苦手な性格なので、そう思われても仕方がないですけんども。前...?かなり前?になるんですが、リンゴの収穫の時期に取材などに行った時に有難いことにリンゴを頂きまして美味しく頂きました☆幸せなことにも沢山頂きまして、食べきれずにいたリンゴ♪あっ!傷む前に♪と!久しぶりにお菓子作りしちゃいました!!無難にアップルパイを。お菓子作りをしていると、物凄く爽快感に包まれスッキリした気分になるんですっ!お菓子作りは、ご飯のオカズ作りよりも好きかもしれません☆お菓子作り...誰かの為にというより、自分の為だけに作っているので、一人で食べきるのちょっと大変なんですけどね。作ったお菓子を並べて、紅茶またはコーヒーと一緒にひたって食べる...。私のリラックス方法の1つです!!妹もよくお菓子を作っているので、写真を撮ってはヨク送り合いっこしてます(笑)でも、、、色々と悩み多きお年頃。食べすぎには注意しないと。ゼ・イ..ニ...・・・クが。《写真》:りんご煮詰めてます。:味付けしたしんなりとしたリンゴをパイ生地で包み〜:ふふ♪完成です♪部屋は香ばしく甘い香りでいっぱいに♪:生クリームを添えて紅茶と一緒に♪作ってから気づいたんですけど...多かった...ワンホール...。」におじゃましました♪〜今月のメニューは〜♡セロリのホタテクリームがけ♡サバの水煮とキャベツを使った味噌味おじや〜でございます!!〜放送日は3月6・20日(金)午前11時25分〜です。