更新オッス!まるでメデューサみたいなピスタチオクランベリーパンを焼いてみた!【動画】「簡単に作れる」と銘打っているレシピは本当に簡単で美味しく作れるのかを、大して料理の出来ない編集部員が身を持って検証するチャレンジ企画!今回はピスタチオとクランベリーをたっぷり使ったメデューサみたいな見た目のパンを作りました。youtu.be世にある「カンタンにできる」レシピって、本当にカンタンにできるのか?大して料理ができない編集部員(ワタシ)が実験台になって料理に取り組むというムチャな企画。トヨ型デビューをしたのに、今回はまたスキレットを使ったパンに逆戻り。「なんだ、またスキレットのパンですか。数こなしているので楽勝ですね〜」と空威張りしていたのも束の間、与えられたレシピが見た目以上に難しく、今回ばかりはさすがに失敗動画をそのまま皆さんにお見せしなくてはならない危機が。そもそもピスタチオペーストというものに触れるのが初めて。最初は「なんですか、この得体の知れない物体は。なんだかゴーストバスターズに出てくる緑のバケモノみたいですね〜」と軽口を叩いたのですが、フィリングを入れて生地を丸める頃には余裕もなくなり完全に無言に。今回はいつも使っていたスキレットよりも大きく、サイズは10インチ(25センチ強)。男のロマンを感じさせるLODGE製とは言え、生地がこれまでの比じゃない量に。大きなスキレットじゃないと、ロープ状にした生地をグルグル巻きにできないので、このサイズがもしかしたらベストなのかも。焼いてしまえば細かい失敗もごまかしが利くもので、最終的には髪が絡まったメデューサみたいな仕上がりに。今回はピスタチオペーストの独特な風味とクランベリーの酸味がきいたパンになりましたが、シナモンペーストとレーズンにすればスキレットサイズの巨大シナモンロールにも。バニラビーンズのさやを半分に割って種を包丁でかき出し、牛乳・さや・種を鍋に入れる。中火で温め、鍋の周りがふつふつと泡立ってきたら火を止めて人肌ぐらいになるまで冷ましておく。冷めたらさやは取り除いておく。ボウルにお湯とドライイーストを入れて混ぜる。(100g)・カルダモンパウダーを入れて混ぜ合わせる。塩を加えてさらに混ぜる。室温に戻した無塩バターを加えて、混ぜる。中力粉(200g)を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。残りの中力粉を全て加え、滑らかになるまで台の上などでしっかりと捏ねる。サラダ油(分量外)を塗ったボウルに生地を入れ、ラップをして2倍の大きさになるまであたたかい場所で発酵する。こんな記事も人気です♪オッス!スキレットで理想のシナモンロールを焼いてみた!【動画】「簡単に作れる」と銘打っているレシピは本当に簡単で美味しく作れるのかを、大して料理の出来ない編集部員が身を持って検証するチャレンジ企画!今回はスキレットを使って理想のシナモンロール作りに挑戦しました。上手く焼けたのか?ビデリシャス編集部オッス!トヨ型を使って、ぐるぐる抹茶の渦巻きパンを作ってみた!【動画】大して料理の出来ない編集部員が「簡単に作れる」と銘打っているレシピは本当に簡単で美味しく作れるのかを身を持って検証するチャレンジ企画もついに第5弾!今回は初めてちゃんとした型「トヨ型」を使って渦巻きパンをつくりました。抹茶の渦巻きの中に甘納豆のアクセントがGOOD!味も見た目もイケてるパンです!ビデリシャス編集部オッス!野球ボールみたいなビッグサイズの餡ドーナツを作ってみた!【動画】大して料理の出来ない編集部員が「簡単に作れる」と銘打っているレシピは本当に簡単で美味しく作れるのかを身を持って検証するチャレンジ企画もついに第4弾!今回は野球ボールみたいなビッグサイズの餡ドーナツを作りました。(8)ライタービデリシャス編集部ビデリシャス編集部CategoryカテゴリーALLRECIPESSTYLEIDEASCULTUREDINEVIDEOSEVENTSTrending最近投稿された記事人気ランキング1ホッピーの中と外って何?...ビデリシャス・ライター2とろろで痒くなるのはアレ...ビデリシャス・ライター3低カロリーな鶏ささみの“...ビデリシャス・ライター4あん肝は脂肪のかたまり。