農水省は7日、岐阜県山県市の養豚農場で豚コレラの疑似患畜が確認されたと発表した。国内11例目で岐阜では9例目となる。検査により豚コレラの疑いが生じたため、精密検査を実施したところ、7日に豚コレラの疑似患畜であることが確認された。食欲不振の豚のほか、母豚の早産もあったが死亡豚はなかった。発生農場の飼養状況は1296頭となっている。※当ページに掲載している記事はいずれも日刊「食肉速報」からの抜粋です。詳細は本紙でお読みいただけます。農水省は19日、省内で「農林水産省CSF・ASF防疫対策本部」を開催し、今後の対策を検討した。日本ハム・ソーセージ工業協同組合はこのほど、令和元年12月分の食肉加工品生産量を発表した。企業マルイチ産商、畜産ECサイト「信州ミートマーケット」開設2020年2月17日マルイチ産商は、新たに会員制畜産ECサイト「信州ミートマーケット」を開設した。同社は、長野県内の畜産農家と共に信州発のブランド肉を生産し、子会社の加工場で鮮度の良い状態で冷凍加工。ご購入はこちら銘柄牛肉ハンドブック(2019年版)全国350ブランド以上の特徴と生産・流通状況を紹介。