Botrus(ボトルス)ConceptFoodDrinkCourseInfo/AccessArticleConceptFoodDrinkCourseInfo/AccessArticleArticle南イタリア料理とともに上質なお時間をお過ごしください2018.08.25未分類TweetShareこんにちは。代々木のイタリアン/ワインバー、Botrus(ボトルス)です。本日は、南イタリア料理についてお話をさせていただきますね。豊かな海の幸のハーモニーが愉しめます。南北に細長いブーツ型の国、イタリア。北部は寒いので、バターなどを使ったこってりした煮込み料理がメインです。南部は、太陽サンサン。暖かいため、オリーブオイルやレモン・塩・コショウなどを使った、さっぱりした感じのお料理がメジャーです。南イタリアのお料理といっても良いくらいです。Botrus(ボトルス)でご提供させていただく南イタリア料理は、特別です!!数多くあるイタリアンのお店では、見かけないようなメニューとなっております。本場、南イタリアで修行を積まれた稲川シェフ。こだわり食材を駆使した彼の創作料理の数々をどうぞご堪能くださいませ。南イタリアのお話をシェフに聞きたいとき、など心もお腹も満たされる幸せな時間を味わうため、Botrus(ボトルス)へどうぞお越しくださいませ。本日も、ご予約・ご来店、心よりお待ちしております。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。コースメニュー更新しました。