)3本セット(割引・送料込)6本セット(割引・送料込)定期購入(割引・送料込)フランスイタリアスペイン赤ワイン白ワインロゼワインスパークリングワインオーガニックワイン〜1,999円2,000円〜4,999円5,000円以上ギフトボックス(1本用)ギフトボックス(2本用)▲チルド便ご希望の方は、カートへお入れ下さい。quality"です。当店の商品は、シンプルな造りで飲みやすく、お求めやすいお値段です。ワイン・ラインで扱っている商品の多くは、経済的にもお手頃で、毎日飲んでも疲れない、生活に寄り添ってくれるシンプルで良質なワインです。当サイトでは、仕入れたワインを店長が自ら一本ずつテイスティングして、その特徴をよくイメージしていただけるように、具体的で丁寧なコメントを掲載しております。ワインの品質は保証致しますし、お客様のお好みに応じた商品を選んでいただけます。お気軽にお問い合わせください。探検隊(ワインショップ・ランキングです。:ミネルヴォワは、ピレネー山脈と北部のモンターニュ・ノワールを分けている向斜の一部。土壌は石灰質の泥灰土と石灰岩と砂岩層によって形成されている。大西洋気候で年間降雨量は400〜500mmと少なく乾燥し、夏期はかなりの水不足に見舞われる。標高が上がると若干雨は増え、モンターニュ・ノワールを背にした村々は多少は雨に恵まれる。日中の暑さは夜間に頂上付近の冷気によって和らげられる。雨が少ない環境で葡萄が凝縮し、寒暖差による適度なストレスで良質な酸が生成され、高品質なワインが造られる。品種毎にごく軽くプレスを行い、マルサンヌはオーク樽で、ルーサンヌはステンレスの発酵漕で5週間かけて発酵を行う。その後、マルサンヌはフランス産のオーク樽で11ヶ月、ルーサンヌはステンレスタンクで11ヶ月の間、澱とともに熟成。その後澱引きを行い、ブレンドして6ヶ月の間落ち着かせる。ボトリング時には軽くフィルターにはかけるが、清澄は行わない。【外観】クリスタルのように輝くイエロー。南のワインらしく濃い様相を呈す。色彩に葡萄の成熟感が見て取れる。【香り】ホワイトペッパーやグリーンペッパーのスパイスの香り。そこにリンゴの蜜、洋ナシのような熟したフルーツの香りが溶け込む。南国らしいパイナップルやトロピカルフルーツの香りもある。ジャスミンのようなエスニックなアロマも感じ取れる。【味わい】フレッシュでありながら、まろやかでふくよかな酸味が口中を包み込む。感じる苦みを伴うコク(ミネラル感)を余韻に感じ、リッチな気分にさせてくれる。角がなく非常に滑らかでスムーズ。疲れている現代人にこそ飲んでほしい癒しのワイン。【イメージ】どこかエキゾチックな雰囲気でクレオパトラを彷彿とさせます。したボディで、コクもあり余韻も長いので、リッチな気分にさせてくれます。美味しい自然派ワインを飲みたい方に是非お勧めです。マリネや魚介のアヒージョ、牡蠣フライ、ムニエル、ブイヤベース、パエリア。ペペロンチーノ、カルボナーラ、クリームパスタ等も良いでしょう。トマト、ナス、ニンニク、オリーヴ等を使った地中海料理。エスニック料理でパクチーの効いたものや、少しスパイスが効いた料理、カレー。熟成したコンテチーズも合います。※日本郵便にてご配送いたします。※基本的に発送日が(月)(木)なので、トラブル防止のためにリードタイムを5〜6日設けておりますが、もし、お急ぎの場合は備考欄にその旨をご記入ください。対応できない場合もございますので、その際はご了承くださいますようお願い申し上げます。21日先まで指定は可能ですので、余裕を持ってご注文くださいませ。銀行振込、コンビニ決済⇒ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。※時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。※表示価格は税込です。カラーミーショップ(当サービス)を利用して当ショップを開設するにあたりGMOペパボ株式会社の定めたプライバシー・ポリシーに則った個人情報の取扱いを行います。当ショップでは、下記の場合を除いてはお客様の断りなく第三者に個人情報を開示・提供することはいたしません。