独りだからこそ楽しめて堪能できる、そんな至福の貴族鍋を日々探求しながらボジティブに生きる。男の本気出汁鍋(絶倫鍋!?・w)今回の貴族鍋は、正月明けから「本気出すぅ!本気出すぅ!!」と言いつつも、いつまでたっても本気出さない自分のために本気が出せる貴族鍋をヤラカスことにしたのだ。その名は「男の本気出汁鍋」、ようするに絶倫鍋ということだ!wさて、精力増強っと一言でいってもいろいろとあり、例えば「性のミネラル」と呼ばれている「亜鉛」や精子の形成を助ける「鉄分」や男性ホルモンの生成や分泌を活発にする「ビタミンE」や精子の運動率を上げる「マンガン」や「セレン」などなど、まあ、数えればキリがない。(^^)まず具材は、ニラ、長芋、えのき茸、そしてラップに包んでレンジで軽くチンッして蒸かしたニンニクね。レバーには亜鉛や鉄分が豊富に含まれている。本当は牛じゃなく豚レバーがいいんだけど手に入らなかったので牛でお茶を濁すことに(笑)。っで、そのレバーはしばらく水につけて血抜きをしてから湯通ししておく。こちらも亜鉛が豊富に含まれていくんだよね。海のミルク~!そして鱈の白子ね。何気になんとなく精がつきそうなので~www鍋のダシは、スタミナがつきそうなキムチ系で攻めることにした。鍋にタップリの胡麻油でみじん切りした生姜を炒めて、香りがしてきたらキムチを炒めていく。っで、炒まってら鶏がらスープと牛乳を注いで粗挽きの韓国唐辛子を加えてひと煮立ちさせたら、酒、てんさい糖、にんにく醤油で味つけしていく。牛乳を入れたのはレバーなどの臭みを取る狙いがある。鍋に具材を入れ煮立ったら仕上げに生卵を加えたら出来上がり~ん♪ちなみに牛乳と生卵が入ると味がまろやかになり辛味も和らぐんだよね。浜省&セレッソ&Mac&おフランス車&イタリイヤァ~ン車&オンナ好きのとってもB級グルメでB型バツ2な独身貴族。