食物繊維たっぷりな簡単ヘルシー鍋「とりむね肉の大根すき鍋」すきやき風の味つけで甘辛く煮た、とり肉、大根、ごぼう。どれもしっかり味がしみこんで、ご飯がすすむおいしさです。とり肉は、もも肉よりもカロリーの低いむね肉を使ってヘルシーに。大根とごぼうは、スライサーやピーラーで薄く細長く切ることで調味料がしみこみやすくなり、いつもと違った食感も楽しめます。何かと忙しいうえにイベントごとが多く、肌荒れや体重が気になるこの季節。食物繊維たっぷりのヘルシー鍋で、年末も美肌&美ボディをキープしましょう。1と1/2カップ、しょうゆ、砂糖、みりん【作り方】1.とり肉は皮を除き、一口大よりやや大きめのそぎ切りにする。2.大根はスライサーで、細長い薄切りにする。せりは4cm長さに切り、ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、鉛筆を削るようにして、ささがきにして水に放し、水をよくきる。3.すき焼き用の鍋または鍋にだし汁を入れ、しょうゆ大さじ5~6、砂糖、みりん各大さじ2と1/2~3を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら、1と2を加え、とり肉に火が通ったら、器に卵を溶きほぐし、卵をつけて食べる。「毎日のくらしに、ちょっといいこと」。プロの料理家のレシピを中心に、プロによるお片付けテクニックのビフォーアフターや、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載「Webレタス隊」などの情報を提供。日々の生活を充実させたいと考える人を応援する、家事の総合情報サイトを運営しています。毎日使う場所だからこそ、清潔に、そして効率よく料理ができるよう、掃除や片づけなどのポイントをおさらいしましょう。意外と正しい掃除の仕方を知らない人も多いトイレ。汚くなってからの掃除は時間も手間もかかるもの。汚くなる前にちょっとの手間でできる「予防掃除」テクをご紹介します。快適に過ごすために欠かせないエアコン。カビも気になるところ...。ここでは自分でできるエアコン掃除や、知っておきたいプロのクリーニング内容をご紹介します。全部見るただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。部員紹介マルサイオギャ子MOTOKO一覧で見るおすすめ(PR)レタス部活動とは「レタス部活動」とは、くらしが楽しくなったりラクになる「ちょっといいこと」を皆で共有する部活動。家事のアイディアや便利な商品をお試ししたリアルな感想をチェックできます。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。