エビフライ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。エビフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。お子様から大人の方まで大好きなエビフライのご紹介です。衣にバッター液を使うことで、洗い物も少なく手間も省けて、サクサクのエビフライに仕上がります。今回はタルタルソースを添えましたが、お好みの味付けでお召し上がりくださいね。エビの皮を剥き、背わたを取ります。エビのお腹側に斜めに切り込みを入れ、両端を引っ張りまっすぐにします。尾を少し切り、包丁の背で尾をしごいて水分を出します。キッチンペーパーで水分を取り、1をかけます。バッター液の材料を混ぜ合わせます。2を3にくぐらせ、パン粉をまぶします。フライパンに底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180°Cに熱し、4を入れます。火が通るまで4分程揚げ、油を切ります。お皿に盛り付け、付け合せの材料を添えて完成です。料理のコツ・ポイントフライパンで揚げる場合、浅いものだと油が跳ねてしまいます。底が深いフライパンか、鍋を使用することをオススメします。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。