スーパーのPB商品に切り替えました。おいしかったので、今度はちょっと工夫をして、スモーク風味もつけてみた。あとはおいしかったのでまとめて作って見た。6個(180gぐ...砂肝のコンフィ2009-10-25牡蠣(カキ)のオイル漬けの作り方(レシピ)Food前から気になっていたのでレシピをあさって作ってみました。買っていないので、家にあるもので作ってみる。60ccぐらいこれをこねて耳たぶぐらいの硬さwwにまとめて、30分ぐら...チャパティ2009-08-02砂肝ジャーキーFood結構人気でほとんでなくなってしまったので、また作る。今回は自分で砂肝を切ったり、豚肉バージョンを作る。豚肉は一口カツ用のものを少し切る。豚肉はどのぐらい漬けるか。砂肝ジャーキー2009-07-26砂肝ジャーキーの作り方Food市販のものを食べていたのだが、自作に挑戦。市販品は沖縄のお土産なのだけど、結構おいしい。試行錯誤中なので、このとおりに作って、まずくなったって苦情は言わないでください。ついでに魚とナッツも燻しました。記事を参考にさせてもらいました。ありがとうございます。出ていたので、やってみました。焦げ目がつくまで焼いて、オリーブオイルをかけて、塩。いか...アスパラ2008-10-14トリュフ?Foodとある山梨県のオートキャンプ場に出かけて来ました。ちなみにうちは車持ってません。(^^;そこでみつけたのが、トリュフ。食べてみましたFood防災の日は9/1です。先週防災用品のチェックをして、古くなっていた非常用の食料を入れ替えたり、買い換えたりしました。期限の切れた(切れ掛かった)物を試食したりしました。見て見ましたが、リクエストはないようです。味付けは地上用に変更して、販売しないものでしょうか。Ram(宇宙ラーメン)2005-06-13桑の実ジャムの写真Foodまた今週も桑の実を採ってきました。ブルーベリーよりもワイルドでおいしいです。白いのはさとうとペクチンです。今回はちょっとペクチンを入れてみました。桑の実ジャムの写真2005-06-13ホワイト餃子の写真Food冷凍のホワイト餃子を通販で購入しました。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。