自分「(流石にカタメンは通じた~(笑))」ドンピシャのタイミングで替玉が登場!下松清瀬店や玖珂店では、替玉を直接スープに入れて下さるが、別府店では丼の中の替玉を自分でスープ中に沈める。ところ変わればルールも違うのね~。大好物の山小屋ラーメン仕様の辛子高菜が無かったので投入出来ず。今思えばカウンター上ではなく、どこか別所に置かれてのかも。アルコールが入ってたのでいつも以上にボケてたみたいじゃな。店舗によって辛子高菜が置いてある店と、置いてない店があるなんて考えにくいにので、多分間違いなくそうじゃなって勝手に思った。ラーメンのお味は、ちょいとばかしオイリーじゃったけど、美味しくいただける山小屋のお味。この分なら、どこの山小屋にお伺いしても、安心してラーメンを注文出来そう。-※データは訪問時が基準です。データの正確性は保証いたしかねます。編集ばくさん>私の場合、味が違うように感じること間違い無しです(笑)流石は丼マイスター、目の付け所が違います(笑)確かに山口県では見かけないタイプですね。なしてか分からんのですが、私的には山口県で提供されている丼の方が美味しく感じます。編集アポさん>同じ九州でも県が違えば「ハリガネ」が通じないものなんですね通用するかどうか試してみたんですが、残念ながら通じませんでした。