良い意味で、過剰なまでに旨味満載のあんかけラーメンを食べたので、今回はこちらのお店。竜園さんの清湯スープは、コク控えめながら雑味の無い仕上がりとなってます。ラーメン単品だと物足りなさは否めませんが、そこに餡が乗ってしまえば、あ~ら不思議・・・。的な事を妄想しながら訪問してみました。中華料理屋とは思えない無機質空間。一つだけある円卓が、やっと中華屋さんなんだと再認識させられます。「五目あんかけそば(800円)」ちょっぴり生姜の利いたあのさっぱりとした清湯スープに、ゴージャスな具材。柔らか仕立ての餡でした。予想通りまったくクドさは感じず上品な味わい。女性ウケしそうな、とても優しいあんかけラーメンに仕上がってます。寝起きの私にピッタリ。物足りなさそうな中細麺に見えますが、ポツポツ(やや大袈裟)と感じてしまうくらい芯がしっかりした麺です。「Andy特製中華丼」こうすると、もうちょっと固めの餡のほうが良かったかな。ラーメン単体でも専門店に劣らない清湯スープを提供する中華屋さんも存在しますが、こうして中華の王道を行く+α(具のせスタイル)的なお店を、そのときの気分に合わせ使い分ける楽しさ。けんやさんへ何度となく拝見してますよ。一度訪れたら、虜になってしまうお店ですね。麺類は2度堪能したので、次回こそ定食類を攻めてみたいと思います。して、わずかに固めに茹で上げられていて、しっかりした麺だと思いましたよ。優しい味わいのスープだから、相性が良く感じたのかもしれませが。麻婆ラーメン辺りだと、限界なのかもしれませんね。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。