:先日から沖縄県名護市にあるゲストハウス『サボテンスマイル』という場所でヘルパーとして仕事をさせていただいていたのですが、そのゲストハウスはなんと毎日バーベキュー開催をウリにしている個性的な宿。なんと滞在中にちょうど連続2000回を達成したので、その様子をレポートします!毎日バーベキューのゲストハウス・サボテンスマイルサボテンスマイルがある沖縄県名護市は沖縄北部のヤンバルと呼ばれる自然が豊かな地域。街の中心部からは少し離れ、最寄りのコンビニまでは徒歩40分!特に大自然に囲まれた場所にあるのです。建物の裏には川が流れていたり、のんびりとした時間を過ごしたい方には最適!今年は大寒波の影響もあって奇跡的に雪が降ったりもしましたが、暖かい季節は何もしていなくても気持ちよさそうです。苦労を重ねて到達したバーベキュー連続2000回2000日というとおよそ5年半。その期間ずっと毎日バーベキューを開催してきたわけですが、当然たくさんの苦労がありました。冬の期間は観光客が少なくなり、沖縄なので台風の被害を受けることも多いのです。その影響で予約がなくなってしまった日もスタッフだけで簡単にバーベキューを開催して、どうにかこうにか連続2000回を達成したというわけです。これは本当にすごい!そして、こちらが現在の宿主を務めているのがヒロさん。実家が蕎麦屋ということもあって料理の腕前は一級品!日によっては名物のビールチキンを振る舞ってくれるのですが、これが本当に激ウマなのです。これだけでもバーベキューに参加する価値が十分あります!いよいよバーベキュー2000回当日!2016年2月2日。空はあいにくの雨模様でしたが、ついに2000回当日を迎えました!ところが宿主のヒロさんは避けられない打ち合わせが入ってしまい、記念日なのにまさかの不在!一番楽しみにしていたのに、なんて持っている人なのでしょうか......。いうわけで、他のスタッフで協力して名物のビールチキンも焼き上げます。いやあ、おいしいところをやらせていただいちゃいました。取り分けたビールチキンを食べながらオリオンビールをいただきます。うーん、最高!さらにこの日はメキシコ料理のトルティーヤなんかも振る舞われました。これもバーベキューに合うのです!うまい!この日バーベキューに参加したのは韓国からの5人組とアメリカのテキサスから一人旅でやってきた青年。みんなで肉と酒を囲みながら、和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。最後はこの日バーベキューに参加しなかった宿泊者も交えて記念撮影!こうして無事に宿主不在の2000回目のバーベキューが終了しました。これは申請すればギネス記録になったりするんでしょうか。なんにせよ、すごい機会に立ち会わせていただいて素晴らしい記念になりました。2000回到達記念パーティーも開催予定2000回に到達した日は普通の平日だったということもあり、宿主も不在だったので、2月21日にあらためて記念パーティーが開催されるとのこと。宿泊をしなくても参加費2000円で食べ放題・飲み放題になるそうなので、興味のある方は問い合わせてみてください。あと今回僕はヘルパーとして参加させていただきましたが、宿泊費も食費も無料で、自分の時間を作りながら滞在できるのでとてもオススメですよ。1470980-43-8414(予約・問い合わせ)http://sabotensmile.sub.jp/ノジーマB級フード研究家。漫画を描いたりライターをしたり。変な料理をいろいろ考えます。枕元に尿瓶を置き、ビールを点滴しながら寝て暮らしたい。千葉ロッテマリーンズファン。「ヤラセじゃないの?」ドラゴンクエスト3RTAを100倍楽しむための豆知識スリングショットを持ち歩くと「捕まる可能性が高い件」についてちょっと本気で「基本の焼き餃子」を作ってみよう!久々にスーパーファミコン...が、動かない。―あなたの連載はじめよう―運営:。