再スタートキーワード末広亭ですえひろがりの会ブログ瀬戸の小さな寄席「せと末広亭」で落語を楽しむ会のブログです。2020.032011-01-24再スタート思うところあって、タイトルに「技術さん」とつけるのを、やめることにした技術さんです。思うところとは「実は恥ずかしかった」という事です。ああ、恥ずかしかった。新春寄席の反省会兼打ち上げ会を挙行しました。(残念ながらワシ後輩はお仕事で欠席でした)食事は瀬戸の隠れた名店「魚六」からお取り寄せの「うな丼」と「うなぎまぶし丼」。瀬戸はうなぎ屋さんが多いというのは知る人ぞ知るお話。窯場の仕事は非常に体力を消耗するため、うなぎを食べて精をつけたのが由来と言われています。この魚六さんのうなぎ。広報お姉さんの強い推薦により選んだのですが、もう、美味しいこと美味しいこと。うなぎには微かな炭火の良い香りがして、サクサクとした歯ごたえとふんわりした中身の食感のバランスの良さが実に絶妙。ボリュームもあってお腹いっぱい、大満足な僕たちメンバー。欠席のワシ後輩、本当に残念だったねえ。美味しい料理を彩る話題はもちろん新春寄席。演者さんたちが皆さんすばらしい方たちばかりだったこと。お客様たちが喜びの声を聞かせてくださったこと。笑天さんや商店街さんにいろいろお世話になったこと。素人の我々がよくあんな会を開けたねえ、と全然、反省会にはならなかったのでありました。(もちろんアンケート等でいただいたご意見、ご注文などはメンバー一同、真摯に受け止めております)そして話は自然に来年の事に。木戸銭はホントはどのくらいがいいんだろうとか、まあ、まだ成功の余韻に浸りつつ夢を語りあう、とても楽しい反省会でございました。ホント、ワシ後輩残念ね。「せと末広寄席」を開催いたします。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する悔しいったらない鰻食べたいなぁ。