首里うない日記4月9日(金)首里うないに向けてこれからリサーチ下北沢うないを閉店いたしましてはや3カ月過ぎようとしています。沖縄流でなん来るないサーで頑張ります。(Atom)プロフィールうない「うない」とは沖縄の方言で姉妹や女性の集いという意味です。東京・下北沢にある「うない」は、姉妹が経営する沖縄の家庭料理店。沖縄から直送された素材を使用して、沖縄の定番料理はもちろん、創作料理でおもてなしいたします。