2018年に入って最初に開催されたのは、子どもたちが「上川町のお仕事」を学ぶ1泊2日の体験スクール「層雲峡温泉こども旅館」です。子どもたちが「こども旅館」という名前のホテルで働くスタッフとなり、自分の家族をお客さまに見立て、おもてなしをしました。会場は、大雪山のふもとに湧く層雲峡温泉の「ホテル大雪」。小学生7名と、その兄弟2名の計9名が参加しました。この講座は、単に子どもたちが仕事のまねごとをするだけではありません。仕事に対する心構えやマナー、上川町の魅力なども学んでもらいます。はじめにホテルの責任者から、具体的な仕事の内容はもちろんのこと、お客さまに「また来たい」と思ってもらうためにはどうしたらいいのか、といったお話を伺いました。▼ホテル責任者からの説明を真剣に聞いていた子どもたち次はホテルの裏側見学です。フロアにある備品ルームなどを、ホテルスタッフに説明してもらいながら見学しました。見ることのできない裏側に、座学の時にはおとなしかった子どもたちもテンションが上がってきた様子。見学後、最初の部屋に戻り、再び座学の時間です。今度は「仲居さんのお仕事体験」について学びました。発声練習をして、仲居さんから上手に挨拶するポイントを学び、ひとりずつ挨拶の練習をしました。▼実際にホテル大雪で働いている仲居さんにお手本を見せてもらう子どもたちその後、抹茶の点て方を学び、いよいよ実践です。保護者の待つ部屋で、習った挨拶をひとりひとり披露しました。練習の成果もあり、本物の仲居さんさながらの立ち居振る舞いに、保護者も大感激の様子でした。次に学んだのはお食事と配膳についてです。お料理の内容だけでなく、器、お膳など道具の説明、運び方、お料理の紹介の仕方を学びました。配膳が終わったら、夕食会場の外に出て、お客さま役の保護者が訪れるのを待ちます。お客さまが訪れたら、挨拶をして会場に招き入れ、それぞれに料理の説明を行いました。▼お父さんお母さんに料理の説明をする子どもたちお料理の説明が終わったら、一緒に料理を食べて、本日の勉強は終了です。2日目2日目は9時から講座がはじまりました。最初に学んだのは、上川町の魅力、見どころについてです。ホテルで働いていると、おすすめのスポットを聞かれることが多く、上川町について詳しくないといけない、ということでした。▼プロジェクターで上川町のおすすめスポットを学ぶ次はお客さまお見送り練習です。お客さまが帰られる時、ホテルの外までお見送りに出ること、挨拶をした後は両手を振ってお見送りをすることなどを学びました。部屋で練習した後に、実際にシャトルバスに乗るお客さまに挨拶をし、シャトルバスが見えなくなるまで手を振りました。▼観光バスに向かって手を振る子どもたち講座の最後は感想文の提出です。2日間行ってきた感想、楽しかったこと、難しかったことなどを書きました。子どもたちに話を聞いてみると「楽しかった」「見えないところでいろいろ仕事をしているんだ」「抹茶の点て方を知った」「外に出ての挨拶は寒かったけど、お客さまと心が通じたような気がした」「また来年もやるなら来たい」などと、それぞれ感想を述べていました。講座を通じて、子どもたちの生き生きとした様子が印象的でした。最初は緊張で表情が硬かった子も、学んだことをしっかり披露する姿は、驚くほどたくましいものでした。最後は終了セレモニーで上川町のキャラクターかみっきーにも出会え、満面の笑顔を浮かべた子どもたち。pt筆者について石簾マサすべてのしがらみを捨て札幌で永住するぞ......と移住してきた50代のおっさんライター。移住者が見た札幌の楽しさ・良さを伝えていければ......と思っております。全ての記事を見る北海道ファンマガジンとはご覧いただきありがとうございます!「北海道ファンマガジン」は2001年に誕生した北海道ファンのための北海道情報メディアです。Web(記事+動画)とフリーペーパーで、北海道の観光グルメ、生活文化、カルチャー、歴史や自然・ニュース(報道)などをお届けしています。次号のメールマガジンの到着をお待ちください。FacebookTwitterInstagramYoutubeRSS。