真琴」ひがし茶屋街入り口の日本酒バー。手軽に地酒飲み比べできて超オススメ。ふぐの卵巣糠漬け、イカ黒作りなど珍味も揃ってます。真琴」ひがし茶屋街入り口の日本酒バー。手軽に地酒飲み比べできて超オススメ。ふぐの卵巣糠漬け、イカ黒作りなど珍味も揃ってます。真琴」ひがし茶屋街入り口の日本酒バー。手軽に地酒飲み比べできて超オススメ。ふぐの卵巣糠漬け、イカ黒作りなど珍味も揃ってます。1,000円など公開日:2018年12月30日BARスポンサーリンク東山にある日本酒バー。金沢に来たら地酒もぜひお楽しみください。ここは利酒師である髙木真琴さんが店主を務めるお店で、酒バルスタイスで気軽に地酒が楽しめます。おつまみには石川県の珍味や料理が取り揃えてありますから、観光の方にも喜んでいただけるのではないでしょうか。お店は、ひがし茶屋街のメインストリートに到着するまでに出会うはず。焼き鳥ちょう吉のすぐ近くです。営業は昼12時から16時と、夜は19時から23時までで、昼夜では内容と価格が少し異なります。1000円の飲み比べセットがやはり人気のようで、楽しそうに頬を赤らめている方がたくさん。おつまみが500円で取り揃えてあるのもすごい。店内はL字のカウンター席と小さめのテーブル席がいくつか並んでいますが、グラスや酒瓶、おつまみを並べるとギューギューになってしまうため、1組1テーブルとはいかない感じ。店内には大きな冷蔵庫が。酒瓶がずらりと見えるように並んでいるのがまた良いですね。県外の酒もありますが、県外の方をお連れしていたので、オール地酒で選んでもらいました。●日替わりきき酒セット(1000円)(グラス3杯、アテ付)セットのアテは堅どうふでした。セットを2人で注文したので、日本酒は1人3種類×2で6種類試せたことになります。3種類はうすにごりで選んでくれて、大江山はまだ元気よく発泡していました。その他、常きげん、天狗舞しぼりたて、加賀ノ月の袋しぼり無濾過生と、聞くだけで酔っ払いそうなやつばかりですが、フグの子やイカ黒づくりに抜群相性でした。●地物珍味盛り合わせ(500円)もみいか、フグの子、イカの黒づくり。すごくお得で驚きました。石川県でしか製造が許可されていない、通称ふぐの子は、ふぐの卵巣ぬか漬けのこと。チャレンジしてみてください。塩っ気だけではなく奥深い骨太のうまみが広がり、ご飯にも日本酒も最高の相性です。●塩むすび定食(デザート付、1000円)小腹を満たしてくれるこのセット良いですね。おむすびはお米が炊きたてなのかアッツアツでつっやつやでおいしいかったですよ。海苔が2種というのも良い。こちらにもフグの子付きで、ご飯にのっけて食べてみるのもいいです。デザートにはバニラアイスの酒がけ。その他、おでん盛り、豚足煮、エイヒレなどもあり。手頃な価格で楽しめてオススメです。スポンサーリンクこちらの特集記事もあわせてご覧ください。GW、お盆、年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。月曜が祝日の場合は営業で翌日火曜と水曜が休み。※お店のFaceBook情報などでご確認ください。【富山市岩瀬大町93】と入力。【富山市岩瀬大町93】と入力。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。星付きで紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。「ニュース」では、自身のメディア露出告知や報告、PR記事、ニューオープン情報、飲食店スタッフ募集などの情報の取り扱いもあり。お気に入り商品の紹介もあり。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。秘伝付けダレ魅惑のうまさ。広い鉄板で手際よく焼く臨場感。これが金沢の宇宙!(現在の価格記載)「ウミネコパーラー」こんもりふわふわ系かき氷が有名なカフェが能登穴水から金沢に移転。素材を活かしたナチュラルなおいしさがいいね!癒しの空間で「チェコ料理DUB(ドゥブ)」日本でもかなり珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります!初めてのおいしいに出会える。シェフは元公邸料理人の実力派!「福助」そば店としてだけでなく日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。「鮨くら竹」白菊町に移転オープンし陶芸工房と一体に!BAR「露草」の時々女将はタレントのMEGUMIさん。人気すし店がパワーアップ「甘納豆かわむら」この甘納豆を求めてにし茶屋街へ〜金沢土産に最適。2階にできた「サロン・ド・テ・カワムラ」が大人にオススメすぎる件!期間限定したたり餅とは「西華坊(さいかぼう)」新星!中国料理とシェリー酒のお店、柿木畠に移転オープン。肉のみシンプル黒酢すぶたウマイ!「小松弥助」弥助ワールド健在!レジェンドのオーラ全開!すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。きく家」掘っ立て小屋で一流すし!ミシュランの1ツ星も獲得してるギャップもツボな一店。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。美味献立(びみこんりゅう)について雅珠香(あすか)についてお問い合わせ。