オリーブ栽培のこと小豆島でオリーブを育てよう!~山田オリーブ園は国内で初めて有機JASに認定されたオリーブ畑です。20年間のサラリーマン生活を経て小豆島に移住しオリーブ農家になる。国産では不可能とされている無農薬でのオリーブ栽培を始め、2011年に国内のオリーブ畑では初めて有機JASの栽培ほ場に認定される。オリーブとオリーブ畑に集まる虫たち、ときどき息子が登場します。オリーブ栽培のこと今日は搾油所の畑。ここは植えてからこの春、3年目になる畑。木も小さくて土ができて虫たちが沢山やってくるのには、もう少し時間が掛かるかな。今年1年は木が大きくなってくれればそれでよし。空気が澄みきっているせいで太陽の光がちくちくする。体を動かしていると気持ちいいけど、休んで汗が引くと痺れるよう冷えていく。明日はとんどの準備が終わったら、また搾油所の畑で支柱交換。畑作業の合間にぼちぼち読んでいる本の感想です。FC2ブログのテンプレート。