「抹茶のスイーツ」と「旅」が好きなわたし『まっちゃな旅人』が感じたこと、旅の様子、美味しかったもの、興味を持ったもの等々、あんにゅい感じで書いて行こうかなぁ~と。集中up月間」(勝手にネーミング・・・)です。昨日に引き続き、「さつまいもスイーツ」です。今日も、昨日に引き続き「セコムの食」(こちら)から、「五郎島金時のスィートポテト」(こちら)です。加賀の伝統野菜の1つである「五郎島金時」で作ったスィートポテトです。したクッキー生地の上に、スィートポテトと、五郎島金時のカットしたものが載っています。冷凍なので、食べたい時に、食べたい量だけ解凍出来ます。