Tuesday福山のよっちゃんラーメンへ行った。予約してなかったんで断られたけど、1時間半以内ならという条件付で入店を許された。言われたままに胡麻を擦りながら待っていると、グツグツ煮込まれたモツ鍋が運ばれてきた。唐辛子をたっぷり入れて、もう一煮立て、野菜がしんなりしたところでいただく。最後に生卵を入れて半熟でいただく。腹いっぱいだが、ここからが本番。残ったスープにだし汁を入れて、ラーメンを投入。苦しいがまだ帰れない。最後の最後にご飯を投入。トラックバック機能は終了しました。