明日なに食べよ?(お弁当日記)管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。昨日作ったクルミ入りマロンマーブルパンベーコンエッグエリンギと人参のソテーカリフラワーとブロッコリーとトマトバナナ(写ってないけど...)パンについて、珍しく旦那が「お店のパンみたい」ってほめてくれたヽ(^o^)丿ワーイ先日のチョコマーブルパンに続いて今回も折り込みシートの練習クルミ入りマロンマーブルパン焼いたらこんな感じに。切ったらこんな感じ前回は折りたたみ過ぎてマーブルがぐちゃぐちゃだったけど今回はぜんぜんマーブルっていない......。折り込みシートって難しい(>_<)そしてもう1品。冷凍パイシートを型で抜いて、トースターで5~6分。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|エビとキャベツの中華炒めイカフライ巻き玉子焼き!(1日1食!酔いどれダメパパ日記さんのマネっこ)小松菜のクルミ和え出汁煮にんじん鯖の塩焼きプチトマト~きのうは実家近くの病院へ健診に行き、ついでに実家にプチ寄生帰省。野菜やらお肉やらをモリモリ食べて、ついでに食材もモリモリ袋に詰めてお持ち帰り。その他に大分や福岡に出張に行っていた妹からのお土産まずは福岡のお土産。福岡と言えばコレ!『とおりもん』リクエストして買って来てもらいました(^^)大分土産。いろはにぽてと、くまもん靴下。大分なのに、なぜかくまもん。こちらは母が知人の知人?から買ったマカロン。かわいくって食べるのもったいない~~♪♪かわいいと言えば。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|ブロッコリー、プチトマトサラダ切れてるカマンベールチーズ(※金曜の戦利品ではないもの。久しぶりの保温ポット。昨夜は外食だったので『夕飯を作っていない=お弁当の仕込みもしていない→手抜きな弁当』この公式が当てはまります。新宿LUMINEの八天堂でジャムパンを発見!!ベリーベリージャムパン(私チョイス)クリームパン(旦那チョイス)中身はこんな感じ♪どっちも美味しかったけど、私は王道のクリームパンの方が好き。今日の朝ごはんお皿と同化してわかりづらいけど玉子の横にブリーチーズが1切れ。金曜日の超お買い得の♪♪なんだかバランスの悪い朝食と昼食。夜は魚とキノコと海藻、あとは多目の野菜を摂らないと・・・。́д`;)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|今日の朝ごはん♪ピザ風トースト葉っぱとトマトキノコのコンソメスープ(↑昨晩ご飯『シメジと舞茸』のパスタのきのこと玉ねぎを多目に切っておいて朝はスープに。溶けるチーズ(チェダー)、サラミのかたまり、パンチェッタ、ハモンセラーノゴルゴンゾーラ、ブリー(コレ超お得品!!)、カマンベール、モッツァレラちょっと品が無いですが、これらをデパートやスーパーのチーズ売場で買うとなるといくらになるのかざっと計算してみたところ・・・8,000円。́∀`)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。小松菜のお浸し胡瓜のザーサイ和え赤と黄色のプチトマト金沢へ旅行に行った妹からのお土産の金粉。料亭なんかでお魚に乗っかってるイメージだったので焦げまくった鯖に乗せてみた。きのう朝食をアップし忘れたので、1日遅れて今日アップ。おととい作ったチョコマーブル食パン目玉焼きトマトポテサラさて、おとといあたりからアメリカのオバマ大統領が日本に来ていますがそれに伴って東京タワーが星条旗カラーになっているそうです。ブレちゃってわかりづらい・・・。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。小松菜、人参、しめじの煮浸しポテトサラダインゲンのおかか和え竹輪の磯部揚げ(冷)なんだか・・・たんぱく質が少ないしエネルギーも低いお弁当になってしまったので急きょチョコマーブルパンの薄切りに杏ジャムを挟んだおやつサンドをプラス。(写真ナシ)でもやっぱたんぱく質少ないね。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|豚肉ソース焼きそば青じそ入り玉子焼き茄子の田楽ブロッコリーのくるみ和え見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。竹輪の磯部揚げ(冷)プチトマト先日お散歩をしていたらあるお宅の前にこんな立派な鉢植えの牡丹がありました!丈はわたしより高かったから、1m50cm以上はあると思う。握りこぶしより少し大きいくらいの大きな花。́∀`*)たまたま外に出てきた持ち主の方に写真を撮ってもいいか聞いたところわざわざ玄関先の明かりを点けてくれました。それから世間話を10分ほど話し込み、「またいつでも来て、勝手に写真撮ってっていいからね(^^)」と。下町っていいわぁ(^^)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。京都ご出身で、関東に移住して数年経ったいまもまだもんじゃを食べたことが無いというくますけさんのリクエストで月島のもんじゃストリートへ。月島駅で待ち合わせをして、まずは佃島の佃煮屋さん『天安』へ。佃煮を2種購入♪(写真はまだ後日に。)それから月島に戻ってもんじゃストリートにある『バンビ』へ。(私は『近藤』が一番好きなんですけど平日はランチ営業していないそうで。́д`)東京生まれの私は小さいころから家庭でも食べていたのでナントも思わないのだけど他の地域の方はもんじゃのこの見た目がちょっとアレで驚くみたい。くますけさん、ありがとうございます\(^▽^)/今回もしゃべってしゃべってしゃべり倒してあっと言う間にお別れの時間。生後6か月のお子さんがいるくますけさんに出産についていろいろと教えていただきましたm(__)mとっても楽しい3時間半でした♪またお会い出来たらいいな(^^)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|今日はお弁当不要の日。旦那は会合のため夕飯もいらない日~~~\(^o^)/イエーイ!今朝焼いたクッキーきのうの夜に生地を作って1晩休ませていたもの。以前キャラメルクリームを作るのを失敗して焦がしてしまったのでそのトラウマでやや色が薄いまま生地づくりに突入。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|コンソメスープで煮たロールキャベツプチトマト小松菜の胡麻ドレッシング和えフジッリとキュウリのタルタルサラダゆでたまごおやつ付き。きのう作ったお菓子レーズンとクリームチーズのマフィン断面図うちのオーブンはやや熱が強いというクセがあるようでお菓子でもパンでも本に書いてある通りの温度や時間で焼くとぜったい黒焦げになる。今回も本の指示より5分短く焼いたのにこの有り様・・・。膨らんでないし今度は温度を下げて焼いてみようかな~。どなたか、なにか良い方法がありましたらアドバイスお願いしますm(__)m見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。板若布ふりかけご飯しば漬けキャベツむいてたら子キャベツ出てきた(^▽^)カワイイ見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|ポテトサラダプチトマトかき菜のおかか和え真鯛のムニエル玉子焼ききゅうり、黄パプリカのピクルス真鯛は、異常に安いなぁ。思って買ったら切り落としがギュッっとパッキングされているものだった・・・。Poltiの『como』というマシーン。先月末に旦那とショッピングモールをブラブラしていると「エスプレッソマシーンの試飲いかがですかー」とコーヒーを配るお兄さん。コーヒーを頂きながら説明を聞くと、その日はキャンペーンにつき1マシーンは購入ではなく、無期限無料レンタル(1年以内の解約は解約金発生)2エスプレッソのカプセルが通常1個120円くらいのところ、無期限で93円3カプセルの送料無料この3点にかれこれ2年くらいエスプレッソマシーンをねだるも嫁に却下され続けているうちの旦那が飛びついた。渋る私に最後の一押し。́∀`)」これは「○円お得」よりも強烈なプレゼン!!結局この最後の一押しに負けてマシーンを我が家に迎えることに。マシーンが来てからは朝食のコーヒーは旦那が自分で淹れるようになったし私は香りの良いコーヒーが飲めるようになったし。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。茹で人参とトマトのサラダウィンナーキャベツのごま和え素揚げかぼちゃ土曜日。旦那が午後から出社だというので午前中に2人でお散歩。玉子サンドカレーピザ白身魚バーガーマルゲリータチャパタチョココロネパン屋さんのモンブランおなか空きすぎて買い物するとついつい買い過ぎちゃうよねー(^^;)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。鶏チャーシュー、ひじき煮、ピクルスは作り置き。今年は作り置き惣菜や保存食を勉強して、食事の支度に費やす時間を短縮したいな。思いながら体調不良もあり、すでに4月。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|桃屋の生七味を混ぜたご飯を高菜漬けで巻いたおにぎり×2これ・・・お弁当と呼べるかどうか。昨夜もいつもと同じく夜中12時過ぎに帰宅した旦那は今日オープンする現場の様子見のため、朝5時半には家を出るとのこと。そんな朝早くにご飯は食べられないだろうけどでもやっぱり朝ごはんを食べないと脳がちゃんと働かない!そこで、現場に着いてからちょっとつまめるおにぎりを用意。底抜けタイプの丸ケーキ型を買ったのでそれを使用。酸味がある方が好きだなぁ~。次回はサワークリームとレモン汁増量しよう。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。つもりがドレッシングかけるの忘れた(>_<)ミニナポリタンメカジキのマスタードパン粉焼きオムレツプチトマト、アスパラのピクルス先週の金曜日、お弁当を持って近所の川辺にお花見へ。こんな満開の桜と青空の下でランチ。旦那のお弁当の残り物弁当。天気が良くて気持ち良かったのでそのまま川沿いをウォーキング♪♪カモメさんこんにちは(^▽^)歩いてきた道を振り返ると・・・なんとキレイな景色。(上手に撮れてませんが。́д`)ウォーキングの意味なし。上:人参型のチョコレートが入ったアイス(ピーチ味だったかな?)下:アールグレイのアイス見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。|ドライカレーゆでたまごコンソメで煮た人参かき菜のお浸しプチトマトかぼちゃコロッケ(冷)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。旦那の実家近くの桜並木でお花見。私:材料の準備、旦那が作ったお花の外側をくるっと一巻きだけする人。旦那:薄焼き玉子焼いて、中心のお花部分作る人。重要な部分は旦那に担当してもらいました(^^;)てへ。コレを3パック持っていたのですがあっと言う間に完食!とりあえず好評で良かった。̅;)こんな感じのところ♪♪あまりの寒さに1時間で撤収。嫁、うれしい\(^▽^)/見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。揚げ茄子のポン酢和えエリンギのチーズ焼きハンバーグとパプリカの甘酢あんかけ玉子焼き実家近くの公園。満開の桜のアーチがすっごくきれい(^^)実家に帰ると・・・きいろちゃんがお出迎え。