今日も大学病院でした。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。04日アップルパイ&赤かぶの甘酢漬けアップルパイ焼きました。中身は、甘さひかえめなカラメルりんごであっさりと煮ます。今回は、ザラメとレモン果汁を入れました。仕上げは、シナモンとブランデーです。りんごの下には、バームクーヘンを敷きました。スーパーで1個300円くらいなもの。200°Cで35分で焼き上がり。青森産の赤かぶを買いました。青森産は、いつもは大きいかぶですが小さなサイズがありました。これで300円くらいです。皮を入れて甘酢漬けにするときれいな色になります。自家製寒麹に砂糖をたしてべったら漬けにしました。ジップロック袋に入れて漬けます。ランキングに参加しています。クリック応援お願いします。メッセージを入力してください。