part67BlogブログRepyオフィシャルブログ。最新のヘアスタイル情報やヘアケアなど、お得な情報を皆さまへお届けします。it今月もやってまいりました。皆さんにもっと強く意識してもらいたい!。・°°・(>_<)・°°・。紹介します今回届いたメニューはこちら!!!「みょうがと鶏ささみの梅めんつゆ和え」\(^o^)/*先生からのコメントです『髪に良い良質なたんぱく質を含む鶏ささみとジメジメとした梅雨時にぴったりの梅やみょうがを使ってさっぱりとした一品に仕上げてあります。梅の主成分であるクエン酸は疲労回復効果だけでなく殺菌作用もあるので食中毒予防や腐敗防止にも効果的。みょうがに含まれているアルファピネンという精油成分には発汗、呼吸、血液の循環などの機能を促す作用があります。ホルモンバランスを整える効果もあるので生理不順や更年期障害にも良いとされています。梅やみょうがなどの食材も上手く組み合わせて快適に乗り切りたいものですね。熱湯でさっと下茹でする。ザルにあげて水気を切る。2・鶏ささみを耐熱皿に載せ、フォークで数か所さす。塩、酒各少々(分量外)をまぶしてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分~2分30秒ほど加熱する。食べやすい大きさに手で裂いておく。包丁の背でたたいてペースト状にする。ボウルにAとペースト状にした梅干しを入れてタレを作る。4・3のボウルに1、2を入れて和える。置いて味をなじませる。青ネギの小口切りを散らす。されている記事はございません。