優しい味わいのクリーム煮にはグリーンペパーのアクセント。お好みの量1鶏むね肉、里芋、ネギをフードプロセッサーにかけます。(量が多いので2回に分けました。)2ミンチ状になった1をボールに入れ塩を入れよく混ぜ、ほぐした卵を混ぜます。3耐熱容器にスライスしたニンジンを並べ2を丸めてのせます。4ラップをふわりとかけ電子レンジ600wで2分過熱します。5クリーム煮は市販のクリームシチューのものを使いました。固形タイプ3個に対し水150ml、牛乳200mlを合わせました。6煮立たせたクリームシチューの中に4を入れ2分くらい過熱します。7器に盛り付け、グリーンペパーをお好みの量のせます。香味を楽しむにはホールごと使うのがおススメ。クセになるおいしさです。特選本香り優しい辛さの生わさび素敵なカレンダーもお届けいただきました。trackback(0)この記事へのコメント【】こんばんは~やはり北海道の寒さは半端じゃないですね今からマイナス・・・・う〜(@_@。有難う~はるさん(^^感謝です。今日も寒い1日になりそうです。あったかくお過ごしくださいね。里芋入り鶏団子のクリーム煮、とっても美味しそうです、この冬を乗り越えるのにもってこいの心も体も温まる料理ですね。今朝の寒いこと言ったら!マイナス9度ですって。マンションなので家の中はそれほど冷えないけれどゴミ捨てに出たとたん..凍りました(+_+)グリーンペパー、使ったのは初めて。何とも言えない爽やかな辛さよ。このクリーム煮、持ち寄りランチに持参したの。みんな興味はこのぺパーに集中。そんなこともあろう容器ごと持参、みんな手に取ってパリポリかじって味を確かめてました(*'▽')実山椒の辛さに近い感じです。こんにちは(^^♪いつも生協の宅配で食材を買ってるの。冬は何かと便利なんだあ。急に何かが欲しい時には困るのよね。在庫なし..苦肉の策で里芋~☆むっちり食べごたえのあるお団子になりました。溶き卵の量が多すぎたとか長ネギは炒めて入れればとか悩みは尽きません..次に作るときはすっかり忘れてるし(+_+)フーフごはんちゃん家、豊かなお人柄なんだろうなあと勝手に想像しています。ゴミ捨てに行ったら寒かった~!マイナス9度、しっかり目が覚めた(^.^)家の中はぬくぬく、マンションはありがたいです。こんにちは(^^♪グリーンペパー、初めてのスパイスです。香りが爽やかで心地良い辛さが特徴のようです。ホールごと使うのがおすすめなんですって。ピンクペパーはペパーの種類ではなく辛みもありません。可愛らしい形状と華やか色合いを楽しむもののようです。(スパイス大使の活動で知りました。)今朝の最低気温はマイナス9度でした。積雪も59センチ、すっかり真冬の景色です。して食べごたえがありました。冬にはクリーム系が温まります。風邪などひかれませんように。里芋入りの肉団子、食べごたえがありました。かたいような気がして溶き卵を入れたのだけどお豆腐のほうがふんわりな食感になったかもです。冬はクリーム煮やシチュー系が温まるね~♪グリーンペパーの爽やかな辛さも加わってポッカポカ(*'▽')グリーンペパー、彩にもなってすっかり気に入っちゃった。札幌はまた雪が積もったのよ。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。