萩・長門エリアしそいりわかめは、ごはんに振りかけてもよし、混ぜておにぎりにするもよしの人気商品です。上質品とし...かまぼこ蒲鉾が初めてつくられたのは室町時代の中頃。エリア当地の海苔は、味・色・香り全て良しと定評があり、全国でも指折りの生産県です。エリア海苔を自然のままのかたちで乾燥して作り上げました。塩わかめ・塩ひじき・めかぶ・わかめ・剣先するめ仙崎かまぼこ萩・長門エリア長門市仙崎産の蒲鉾は、この地方独特の「焼き抜き蒲鉾」として有名です。山口市滝町1-1TEL:083-924-0462FAX:083-928-5577山口県観光連盟のWEBサイトに掲載されている全データについて無断転載・引用を禁じます。