油揚げ人生気まま、B級グルメでいきましょ!こちらのグルメブログは2016年9月より独自ドメインを取得し、以下のアドレスに変更して継続中です。以前、福井の旅の時に買って帰って、旨くて感動したもんがあります。その名は「竹田の油あげ」。登城に行きますから、寄りましょう。「谷口屋」にやって来ました。山ん中にあるんですけど、近づくとすっごい車の量・・・ちょうどレストランも併設されているんですけど、その待ち客がすさまじい人なんです。揚げたて油揚げがいただけるお店として、全国的な有名店やもんな。スイーツのコーナーもありますね。豆乳を使ったもんが多いんやろな。中に入ると、いろんなもん売っています。マヨネーズやら調味料系、パスタソースや味噌汁の具材など豊富。私は晩酌のアテになりそうなもんを探します。とうふカツバーガーってのが600円か、けど高いよな。下に写ってる煮物も気になったんですけどね。竹田の油揚げを買う予定やから、こっちも眼中になし。ん?揚げピザ??油揚げを生地に見立てて、ピザ風にしたってわけか。このツナマヨ(280円)が1個だけ残ってたので、これは購入だな。ご覧のようになってます。お揚げに、ツナマヨチーズをトッピングしています。食べてみて・・・これは旨い!!皆さんも、これ絶対、家でアレンジ料理としてやってみてはどうかな。酒呑む人間には、安くて簡単にできるええアテになると思うな。お目当てにしてた、揚げたての油揚げです(^^)2種類あって、香ばしい菜種揚げ(500円)とあっさり太白揚げ(600円)です。私は菜種油の香ばしさの方が好みだなと、そっちにしました。フライパンで焼き上げます。火加減強すぎた・・・(^^;)あと鰹節と葱をトッピングしたかったが、車内めしなんでそんなもんない。食べてみて・・・さすがだね。した食感と、大豆の旨み、菜種の香ばしさ、完璧やね。厚揚げ焼いたのは大好物で、家でもよくやるんだが、その最高峰だな。豆腐好きな方には、是非とも食べて欲しい一品です。福井のお土産物屋さんには、この「竹田の油揚げ」を置いてる店も多いです。見つけたら、是非とも購入してみてくださいね。リンク売れ筋商品!プロフィールAuthor:りょう☆★関西B級グルメ情報★☆メールはこちらへ。bkyugourmet@yahoo.co.jp(@は半角にしてくださいね)まとめサイトはこちら!このブログの記事をジャンル別、地域別に分けて、評価ランキング順にまとめサイトを作成しております。下記よりご訪問ください。FC2ブログのテンプレート。