同居人がコーヒー焼酎ってのにはまってます。焼酎にコーヒー豆と氷砂糖を入れて、数日寝かせるらしいです。今日はできあがったコーヒー焼酎を飲むって話なので、つまみの用意をしてお付き合いしてみました。昔に買ったライスペーパーで生春巻きです。賞味期限、あるんだろうけど気にしない。見た感じ問題なさそうだし。自分の直感を信じるんだ!具は、冷凍してあった肉味噌、この前作ったラタトゥイユ、モツァレラチーズ(カルツォーネに使った余り)、白髪ネギ、サンチュです。右端に写っている暗い緑の瓶がコーヒー焼酎。瓶が緑色なんで外から見ても色はよくわからないんですけど、実はコーヒーの色が移って茶色い色してます。その奥の薄い緑のは冷緑茶です。コーヒー焼酎、一口飲ませてもらいましたが、やっぱダメだった。酒もダメだしコーヒーもダメな僕が飲むのは間違いだよね。お子様舌な僕はソフトドリンク飲みます。こちらは、巻き巻きした生春巻き。ラタトゥイユも肉味噌も使い勝手が良いです。03:54コメントラタトゥイユは、便利な食べ物ですね。作って一週間食べられそうなくらい。冷たいままでもいいし、パスタに混ぜればそれもウマいし。パンにも合うし、ご飯だったとしても惣菜にはなる。トマトが嫌いな人にはアレだろうけど、トマト好きな僕は毎日でも食べれる感じ。それにしても、生春巻きが美味しそう。僕の料理レベルがsikeさんレベルになるには、まだまだ時間がかかりそう。23:04僕もトマト大好き。最近、ホールトマト缶を常備するようになりました。一缶100円くらいで生トマトより安いし、トマトソースの類を作るんだったら生より扱いやすいし、良いです。