・手作りビール入門コース・Brewryコンサルティング・サイトマップ日曜・祭日は定休日ですLINK(ビール文化、ブルワリー)ビール文化、(商業)ブルワリー関係のお勧めホームページのみをご紹介します。壁・床・天井張り、醸造設備やテーブル類まで手作り、その様子がブログに掲載されています。東京杉並の高円寺で、小さなBREWPUBが開業準備中。進捗の様子がブログで公開されています。「街の豆腐屋さんのようなビール」、新鮮な手造りのビールを、毎日でも飲めるような手頃な値段で提供したい、とのこと。本年年末に開業予定だそうです。アドバンストブルーイングでは、このような小さなBrewPubを応援しています。日本でも街のあちこちに、豆腐屋さんのようなBrewPubができると嬉しいです。(相澤)2004.05.12掲載グッドビアクラブ日本で初めての全国的ビール消費者団体のホームページ。ビール文化の普及を願うメンバーが完全非営利で運営しています。グッドビアクラブへの入会案内、ボランティア募集、イベント情報など。以下、同ホームページより抜粋(詳細は同ホームページをご参照ください。Tasting"のイベントを行います。詳しくはこちらをご参照ください。15:00-19:00「リアルエールの話」+「ハンドポンプ操作」+「持ち込み飲み会」というイベントです。ビールの全量は用意できませんので、各自で食べ物とビールを持参してください。http://www.beer-server.com/ビールサーバー全般の情報サイト。各種サーバーの比較、具体的な導入・メンテナンス方法、導入に関するQ&A、使用可能生ビール樽一覧など、非常に充実。最近は冷蔵庫で冷やせる小容量の樽やカートリッジ式炭酸ガスボンベを使うシステムなども充実しており、簡単にビールサーバーが導入できてしまいます。全国のご家庭一家に一台を目標に掲げ全国に生ビールサーバーをお届けする専門店です。日本国内のビールサーバーに関する情報もくまなく追求することを目的としています。http://www.craft-beer.net/zkm.htmlマイクロブルワリー立ち上げで、ホームブルワー協力のもと、実際に埼玉県小川町にマイクロブルワリーを立ち上げました。パンも美味しそうです。「麦や雑穀の種さしあげます。」も掲載されています。http://homepage3.nifty.com/bier2000/静岡県、小林さんのホームページ。ドイツに行く前に必ずチェック。研究所趣旨ドイツに観光旅行に行く人は、年間何万人にも及びます。大きくても機能的で緑に囲まれた街々を歩く、小さくても素朴で美しい村々を巡る。そんなドイツ旅行に欠かせないのがビールです。ドイツには、大小1200程の醸造所があり、地方ごとビール文化を楽しむ事が出来ます。ビールはどこに行けば楽しめるのでしょうか?主要なガイドブックには、大都市の超有名な醸造所やビアガーデン以外の情報は皆無と言っていいのが現状です。残念なことに、多くの旅行者が醸造所の前を素通りしています。ドイツに行ったら美味しいビールを飲んでみたい。面白いビール文化を見てみたい。そんな旅行者の羅針盤になれたらとの思いで、このビール文化研究所を設立しました。http://www.beerlinetoday.net/ビアライター藤浦一理さんのホームページ。日本国内のビールに関するニュースを毎日集めるページです。大手ビールメーカのプレゼント情報や、地ビールメーカのHP更新の内容などが日替わりで全て把握できます。ホームブルーイング関連記事はありません。マイクロブルワリー立ち上げのメーリングリストのホームページ。ページで麦芽の作り方を投稿いただくなどお世話になったかたです。「地ビール醸造所の立ち上げを休日無償で手伝っていただける方、募集します。主な内容(ホームページから抜粋)地ビール、クラフトビール醸造所を低コストでつくります。すれば低コストでできるか。それを例示しましょう。この時勢にあっても、地ビール起業を考えている方が多数潜在しています。した方々は必ずしも多額の資金をお持ちとは限らず、ビール関連分野が専門とも限りません。それでも地ビールが起業できるということを示すのです。「町のあちこちにクラフトビール醸造所がある」。そんな夢を実現しましょう。・・・私もMLに登録させていただきました(相澤)■お支払いについて以下のお支払い方法をご利用いただけます。ついてヤマト運輸で発送いたします。・ご注文後、概ね一週間以内に発送いたします。・時間帯指定が可能です。商品によって、レターパック等での発送も承ります。ご注文時にお申し付けください。■お問合せ商品やサービスに関するお問い合わせはこちらまでお願いいたします。■送料について誠に恐縮ですが、下記送料(税込)をご負担ください。(クール便加算200円)お買い上げ合計15,000円(税込)以上で送料無料とさせていただきます。下記連絡先にご一報ください。送料当店負担にてご返品・交換させていただきます。下記連絡先にご一報ください。ご返品・交換させていただきます。誠に恐縮ですが、送料及び必要経費をご負担ください。商品は未開封未使用のものに限らせていただきます。