「山形の食を考える会」と「山寺観光協会」により、立石寺に残る献立を基に「山寺精進料理」を30年振りに復活させたものです。山寺駅前のおのや特製《べに花クリームあんみつ》です。山寺駅前のおのやの人気メニュー《そば粉のマフィンとコーヒー》です。マフィンはとってもしっとりフワフワしていて蕎麦とバターの風味が抜群です。2006.06.08:山寺紀行:[山寺の食]おのや《そば粉のビスコッティー》珈琲にひたして食す山寺駅前のおのや手作りの《そば粉のビスコッティー》です。珈琲や紅茶などにひたして食すと最高です。ビスコッティーはハード系なので、かたいもの好きの方はガリッとそのまま味わって下さい。2006.06.08:山寺紀行:[山寺の食]岩上の院々扉を閉て、物の音きこえず。苔滑に、岩上の院々扉を閉て、物の音きこえず。