ハノハノ・アロハダイニング」のオーナーソムリエとして「愛と感謝と調和」「究極の利己は、究極の利他」を中心に、あなたと共有したいモノ・コトを書いています。サッカー日本代表2006年08月11日めでたい時にゃあ赤飯よ!昨夜のサッカー日本代表の試合。小柳ゆきの国歌斉唱すごかったね。ナマで聴いた人はたまんなかったろうな。オシムはマスコミの扱いがとっても上手だね。選手も観客もマスコミも大事にする姿勢が好きです。<本日のまかない>赤ワインで炊いた赤飯を卵でくるんだオムライスにデミグラスソースがけ注意:この赤飯を考え付いてから商品になるまでには相当、試行錯誤しました。試してもいいですが難しいよ。00:58│コメント(8)│トラックバック(0)2006年08月10日そいつはご無礼!ヴーヴレーフランス、ロワール産です。ヴーヴレー'04葡萄品種はシュナンブラン。この葡萄は辛口から極甘口までさまざまなワインがつくられます。このワインは、辛口なのですがほんのり甘い部類に入るのかな?檸檬なんかの柑橘系の香りとトロンとした味わいがレモネードのようなんです。今日のような湿気の多い暑い日には特に美味しく感じるワインだね。名古屋キューバの見える夜つーさコメントありがとう!「最新トラックバック」は提供を終了しました。プロフィール大島”ビッグアイラ...ワーキングホリデー。