からだに優しいバウムクーヘンを手作りしています。】にデルベアのバウムクーヘンを紹介していただきました。順位が優劣を決めるものではなくてあくまでも参考なのはわかっているのですがやはり取り上げていただけたということが嬉しかったです。バレンタインデーですね!最近、バウムクーヘンの焼成が終わってから夜な夜なチョコレートのコンフィチュール作りにいそしんでます。チョコレートは果物との相性が抜群です。時に、すばらしいマリアージュを生み出します。抜群のマリアージュでした。フルーツに直接つけて・・・こんな食べ方も美味しいです。