造り手の思いを丁寧に取材、掲載をしています。詳細なデータを地図やグラフで記載しているのでとても解りやすいです。著者の鹿取みゆきさん。都農まで何度も足を運んでくださいました。日本ワイン産業の140年、そして新しい日本ワインの時代へ...日本のワイン造り始まりやこれまでの歩み、現状、そしてこれから。レッドが紹介されました。■いずれのワインも好評発売中です。ご利用くださいませ♪オンラインショッピングは、こちらから。都農ワインのことも丁寧に紹介して下さり、地元の食用ブドウのキャンベルを使ったワイン造り、欧州系のブドウ栽培、ワイン醸造のことなど詳細にわたり紹介して下さいました。造り手たちのための勉強会、消費者との交流の場をプロデュースするなど、多面的に日本のワインを応援してくださっている方です。私たちにも励みになります。掲載に感謝申し上げます。この本は、好評発売中です。近くの書店にてお買い求めくださいませ♪アマゾンからも買えます。