2006年にオープンした、福岡における二郎インスパイア系の草分け的存在。二郎系と店主さんの地元である鹿児島のラーメンを融合して生み出されたという一杯は、優しく食べやすい味わいがポイントです。噛み応えある極太麺で楽しむべしどちらかと言えば、舞鶴店との相性が良いのですが、ちょっと久しぶりに志免本店にいってみようかなということに。食べに来て以来なので、約1年ぶりの訪問です。アクセス福岡空港国内線ターミナル近くにある、トライアル福岡空港店と同じ敷地にお店があります。黒を基調としたシックな外観。店頭右手に券売機があります。おしながきラーメンは大きく分けて4種類。・まぜそば・博多ラーメン唐揚げや餃子のセットもあります。インスパイア系のラーメンをオーダーする時は、「太麺」でとオーダーするのを忘れずに。何も言わないと普通麺で提供されます。野菜ドカ盛の、桜島なるメニューもあります。店内はカウンターのみ。ラーメンや餃子のタレなどがあります。太麺でオーダーすべしやってきました。デフォではややボリューム感に欠けるイメージなので、麺と野菜の増量はマストかな~スープは比較的サラリとした仕上がりで、適度に脂が浮くタイプ。タレの効き具合が丁度良い感じです。麺はガッツリと噛み応えある極太のちぢれ麺。グムグムとした食感を楽しめます。”煮ブタ”脂身控えめの角切り肉を、しっかりめの味付けで煮込んであります。濃い味と野菜のバランス感がうまく折り合う感じ。煮玉子はビジュアルがちとアレですが、これまた濃厚な味わい。オーダーしなければニンニクはこれ位なので控えめですね。つけ麺(2018年4月)こちらは、つけ麺。したスープに、太麺を潜らせていただくスタイル。これ位の麺になると、かなり濃厚なスープを合わせることが多いのですが、珍しい組合せだと思います。ヘビーなスープが苦手な方には良いのかも?福岡において、二郎インスパイア系の呼び水となった島系。これまでに、つけ麺やまぜそばもいただきましたが、やっぱりラーメンが一番ですね~意外にボリュームはおとなしめなので、ラーメン+麺&野菜増量するか?桜島+麺&煮ブタ増量するか?どちらかがおススメかと思います。まぜそば(2015年3月)餃子が入るまぜそばは初。島系ラーメン(2015年3月)福岡ではレア。掲載の内容は訪問時のものです。訪問日とレビュー公開日、写真は異なる場合があります。メニュー・価格・サービス内容などが異なる場合がございます。店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。遠方から来店される際など、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認することをお薦めします。当サイトでは、皆様とより良いコミュニケーションを実現するためにガイドラインを策定しています。ご利用にあたっては必ずガイドラインをご確認のうえ、ご了承ご納得頂いたうえで閲覧・ご参加ください。