KOW2016-6-19ブログTweetこんにちは。KOW」さんをご紹介します。こちらは加賀コーヒー店直営の喫茶店です。店主さんが世界各国から探し求めたコーヒー豆を使い、美味しいコーヒーを提供しています。6月のお薦めは「マンデリン」と「キリマンジャロAA」とのこと。淹れ方は「ペーパードリップ」「ネルドリップ」「サイフォン」の3つから選べます。マスターにそれぞれの豆の特徴などをご説明していただきました。コーヒーを待っている時間、店内には甘い香りが漂います。今回はマンデリンをネルドリップで淹れてもらいました。ちなみに、コーヒーには+100円で自家製パウンドケーキをつけることも出来ます...ので、こちらもオーダー^^店内ではクラシック、ジャズを始めとした音楽がかかっています。Passなど、ジャズナンバーが中心。美味しいコーヒーの味わいと音の響きを楽しめる贅沢なひとときでした。(川原町店外観)加賀コーヒー店は1972年に開店しました。開店当時の店名は「KOW」。KOW」は2012年にオープンしたお店です。現在、加賀コーヒー店には御成町店と川原町店の2店舗があり、自家焙煎のコーヒー豆と各種コーヒー器具を販売しています。お送りするウェブサイト「どだすか大館」です。