時短ポイント素材をカットしただけでも、食卓が華やかにアジの豆腐バーグとジャガイモスープお献立MEMOアジを1尾、しっかり食べられるお献立。ナツメグで魚のくさみも消えるため、魚が苦手な人でもおいしくいただけます。ハンバーグにすることでボリュームも出るため、食べ盛りのお子さんも満足できるはず。手が込んでいるような付け合わせも、実は器に入れて焼くだけ、煮るだけの簡単メニュー。アジの代わりにサバなどでも同じように作ることができます。雑穀ごはんを平皿に盛り付けたら、洋食風になりました。小さじ1/4作り方1|アジは3枚おろしにし、骨をよけて皮から身をはがすようにそぎ取る。2|パプリカとタマネギはざく切りにする。フードプロセッサーに1とその他の材料もすべて入れタマネギやパプリカの形が少し残るくらいまで混ぜる。3|12等分にして丸め、オリーブオイルを塗った弱火のフライパンに並べる。4|10分ほどじっくり焼いたら裏返し、さらに10分。きつね色になるまでしっかり焼く。大さじ1作り方ココット皿にトマト、オリーブを入れ、チーズをのせてグリルかトースターで10分ほど焼く。ひとふり水2カップ作り方1|ジャガイモを洗い、皮をむいて2mmの薄切りにする。2|フライパンにジャガイモと水2カップを入れ、強火にかけて煮立たせる。その後、中火で煮詰める。3|水けが1/3くらいになったら、木べらでジャガイモをつぶしながら弱火で煮る。4|バター大さじ1と牛乳3カップを加え、中火で3分煮たら弱火にし、5分煮る。5|このままでもよいが、滑らかにしたい場合はフードプロセッサーやハンディブレンダーで混ぜる。6|塩小さじ1/3とコショウひとふりを加える。7|食卓に出す3分前に、薄切りにしたインゲンを加え、2分ほど煮る。雑穀ごはんごはんは雑穀と押し麦をたっぷり入れました。時短ポイント土鍋なら13分で炊き上がり。」のお献立全69メニュー。手の込んだお料理に見えて、実は...。取り扱いについてお知らせ。