自分の記憶置き場なので「紹介」ではなく「感想」です。しがらみがないので好き放題書いてます。食べたもんブログ」です。写真は基本的にお店の許可を頂いています。ファストフード店からグランメゾンまで、おいしければ何でも食べるし何でも飲みます。動画しかないインスタリンクフリーです。お知らせ頂ければ相互しますのでお気軽に。正富【食堂】スタンドそのだがいっぱいだったので系列店のこちらへ。以下、系列店の記事リンクです。京都帰りの二軒目、大体ここ説。さゝ木【割烹】11月下旬。蟹を食べに、いざ!お席は2階の個室お料理の撮影は基本NGなので、許可を頂いたものだけ掲載。雲子(鱈の白子)の天ぷら天ぷらと言っても衣がないんですよね。半生でもなく、もちろん臭みもない。・カマス炙り酢橘割の醤油で。器には五重塔に満月と紅葉も。秋やね~・お造りぼたん海老と雲丹ぼたん海老の頭は後で素揚げに。トロ・そしてメインの蟹!半生としっかり焼きで頂きます。最高おいしい...確かしっかり焼きの方が好みだった・鹿児島黒牛フィレすき焼きのタレで頂く。付け合わせにレンコン餅ナパバレーの赤ワインと。〆にほぼ蟹の蟹炒飯もちろんおかわりしましたよ、へへへ。・りんごのくず練り洋梨のカラメルソース・スイートポテト紅芋とパウダーとメレンゲさすがのミシュラン三ツ星。春か夏に来たいですね。