»クッキーになる虎竹?いやいや、ワシの顔を見てくれたら分かりますろう?そうそう、この甘いマスク(?)で分かるように何を隠そう、甘党やきに。やき、甘いものにはうるさいぜよ。好きなものはあるけんど、やっぱり日本人やきやろうか?最近は、洋菓子らあよりも、なんと羊羹とか和菓子の方が好きになってきたちや。カフェでケーキより、甘味処で白玉ぜんざいがようなってきた、まっこと(本当に)歳やにゃあ。そんなワシですが、少し前にクッキーに色々な絵柄をつけたこじゃんと(とても)面白いお菓子を知ったがです。何でもアイシングという技術らしいけんど、とにかく色々な種類があって、クッキーであって、クッキーではないがぜよ。センスがエイきにここの社長さんに「日本唯一の虎竹をお菓子にできますろうか?」と、お願いして、まず出来上がってきたががコレちや。おおっ!凄いちや!虎の模様が見事に入っちゃある!!ううーーーーーん、はじめてのクッキーやきワシの思考では何とも...さてさて、これがどんな風に完成されていくろう、まっこと楽しみぜよ。ええっ?クッキー作ってどうするち?まさか、売ったりしませんぞね。お中元にしてお配りさせてもろうたらエイろうか。:明治27年(1894年)から続く老舗竹屋の四代目。100年続く会社が倒産の危機に直面。イギリスBBC放送など海外メディアも注目する虎竹という地域資源のブランド力を再発見し、ストックホルム、ニューヨーク、パリなどの展示会参加。トラッカーで高知から横浜まで1000キロを11日間かけて走破。Pauloとサンパウロ州立パウリスタ大学で竹の可能性について講演。speakerとして登壇。(ぞうり)竹皮スリッパ(お客様)竹皮草履で笑顔の足元。journal」に掲載いただいてます。オーバーナイツ毎日使う竹漆箸が登場です。(23)▲このページのトップに戻る▲このページのトップに戻るお客様の大切な個人情報(ご住所・電話番号・メールアドレス等)を業務以外に流用しません。