昨日、12月ナチュラル教室「お正月おもてなし料理」が開催されました。お節料理ということもあり、参加したいという方がどんどん増えていき、最終的には総勢15人になりました。皆様、お節料理って特別なんですよね。普段、家族で食べる料理とは違い、お客様にお出しするおもてなし料理ですから。時間がかかり、大変というイメージのお節料理も、あい先生の手に掛かれば、本当にあっという間に美味しく、そして美しく出来上がってしまうのです。本当にすごい(^O^)/お重のお料理の盛り付けも勉強になりました。ほんの少しの工夫で、こんなにも変わってしまうのですね。緑の葉や赤い実をを添えるだけでお料理が映え、豪華に美しくなります。お正月という感じそのものになりました。来て下さるお客様に心から楽しんで行ってもらいたい・・・お味ももちろんですが、見る事からも、気持ちを伝えられたらいいなと思いました。家族に対しても、相手が何を求めているのかを考えながら、毎日を過ごしていきたいと思います。あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。