入社後はすぐに店舗運営に携われるのが当社の特徴です。飲食業界の縦社会に阻まれて、なかなかキャリアアップできない方も是非、チャンスを掴んでください!一番重要視しているのは「飲食業で生きていこう」とするやる気です!実際に現在の店舗を任されている店長は29歳の男性(元寿司職人)、22歳の女性(元パティシエ)です。調理や接客だけでなく、店舗運営に関わる一切を自分のお店のような感覚で責任を持って勉強できます。それだけ大変なことも多いですが、自分自身でお店をマネジメントできるやりがいと楽しさはかけがえのないものです!頑張りや実績は随時評価され、昇給もあります。