diaryこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。久しぶりに週末が穏やかな予報だったので、7月以来の釣行を計画していたんですが、昨日電話した時点ですでに満船。海上の風の予想も昼過ぎまで弱く、絶好のコンディションですから、皆考えることは一緒ですね。一日やることがなくなってしまったので、午前中買い物、午後は子供の好きなスペアリブでも作ることにします。塩、コショウをふって、潰したニンニク・ローリエと一緒に表面をカリカリに焼いていきます。焼けたら次はじっくり煮込んでいきます。始めは蓋をして水分が逃げないよう肉に味を染み込ませます。染み込んだら蓋を取り、マーマレードが入っていますので焦げないように、中火から最後は弱火にして水分を飛ばしていきます。美味しそうにできました。大さじ2煮込む時は全て一緒に鍋に入れてしまっても大丈夫です。ZtvmQdはてなブログをはじめよう!kiyommykiyommy51さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。