9月18日(木)メンチカツ弁当、初さんま!明日なに食べよ?(お弁当日記)管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。|メンチカツアスパラ&トマトエリンギと椎茸のバター醤油炒め明太子入り玉子焼ききのうの夕飯はこの秋初のさんま♪シンプルに塩焼きで。~~ん!あ、大根おろしとへべす(すだち的なもの?実家からもらってきた。)は別添えで付けました。去年さんまを食べたとき「さんまが乗るお皿が無い」と記事にしたらたくさんの方から「半分に切れば良いのでは?」とアドバイスを頂いたのですがやっぱり1匹1本真っすぐの姿で食べたいっ!!という事で、今年もお皿からはみ出してます(^^)見て下さったみなさま、ありがとうございます。ランキング参加していますのでよかったら↓こちらをクリックお願いします。9月17日(水)鶏の唐揚げ弁当≫コメントこの記事へのコメント秋刀魚の時期ですね。値段も落ち着いてきたのかな。ほろ苦いワタに大根おろし!たまりません~。編集]はみ出し具合が豪快です、みきき。編集]お魚一匹が乗るお皿って難しいですよね。お皿から出ていると、さんまが大きく見えますね我が家は半分に切っちゃうので、今度丸ごとで焼いてみようかな。大根おろし忘れる所でした!みきき。今度お店に行ってみようかな!私の友人は11月の後半が出産予定です。産まれる前に、産まれたらなかなか行かれなくなる所に行こう!と色々出かけています。編集]さんま切らない派ノおはようございますうんうん!私もサンマは1本まるまる切らない派です~(^^)/頭も内臓もそのまま焼くので切ると出てきちゃうし香りも飛んでしまう気がしますよね(炊込みごはんのときは内臓出して切ります)以前はさんま専用皿(10cm×25cm)もあったのですが割ってしまったので今は黒の長方形(11cm×14cm)お刺身が3点盛できるくらいのお皿を使っています頭がちょっとはみ出すけど使い勝手が良いです。無事に秋刀魚ですねぇ。秋らしい食卓!素敵なお皿ですね。私はこういうお皿が欲しいです。編集]初秋刀魚!もうすっかり秋ですね~。秋刀魚が乗るお皿って、もう秋刀魚にしか使えないですよね(^^;)それを考えるとわざわざ買うのもなぁって思ってしまうんです。編集]花音さんへコメントありがとうございます(^▽^)実は私も大根おろしを忘れてて、右側リンク欄の『ヒビのこと。』さんの記事を見て、慌ててスーパーに走りました(笑)このHoppettaは割と有名なブランドらしく、ブロ友の『日々のごはんたね』のくますけさんが送って下さったお嬢さんのお下がりの中にもこのブランドのスリーパーが入ってたので、安心のブランドだと思います♪そうですよねー。編集]箱入りごはんさんへコメントありがとうございます(^▽^)秋刀魚は丸ごと1尾の姿を見て楽しみたいですよね♪(私の場合、切ったあとまな板洗うのがめんどくさいという説もありますが。秋刀魚専用に買うのもなぁ・・と思って我が家ではこのスタイルです。編集]よーこっぺさんへコメントありがとうございます(^▽^)よーこっぺさんのブログ見たおかげで無事に大根おろし付きの秋刀魚塩焼きになりました!!我が家のお皿の8割がたはいただき物なんです(笑)以前旦那が友達と共同経営していたお店を畳んだときの食器を引き上げてきたり私が会社勤め時代に業者からサンプルで取り寄せた食器とか(^^;)なので、自分では買えないちょっと良さめなお皿が多く料理が皿に負けてます・・・。