|お料理Entries初なめろう。久々、お弁当ネタでーす今日のお弁当はこんな感じ。みんなに”変わってるな~!”と言われますが、朝のお弁当作りの時間を私は生き甲斐に感じていますお料理云々というよりは、決まった材料と時間でお弁当箱にどれだけ工夫して美味しい物を詰め込めるでしょうかゲームみたいな気分なんです。毎朝起床してすぐゲームが始まる感覚です(笑)寝る前に冷蔵庫の中を眺めて1人作戦会議。これとこれであれ作って~それから。考えながらベッドにはいります。朝寝坊した時は『あ~あ。六角の竹で出来た菜箸。掴んだ物がはなれにくいですー。まるじょうのだしの素このだしの素、すっごくいい味なんです。サクラカネヨのお醤油。メインディッシュがない、今日のご飯でーす。ライブ前だしヘルシーにね。•高菜もやし•きんぴらごぼう•かぼちゃ揚げ浸し•豆腐+だし(色々野菜のみじん切り)和え昨日の感動的なかぼちゃのお料理をイマジネーションで再現してみようと素揚げかぼちゃを黒酢とお醤油とメイプルシロップで和えてみましたが、全然ダメ~!一体どうやって作るのかしら。0(初)炒めきゅうり。今日のご飯は、レシピをいっさい見ずイマジネーションで作る事にしましたさぁて。どんなのが出来上がったのかな。”きゅうり&もやしの中華風炒め”たまたま、お料理しながらケンミンショーをTVでつけてたら富山県ではみそ汁にきゅうりを入れる。言っていたので、ザーサイともやしとしいたけと一緒に中華風に炒める事を思いつき、やってみました。炒めきゅうりは初めてでしたが新しい食感で結構美味しかったです。モロヘイヤのおひたし。茹でてる時、お鍋の中のモロヘイヤが雑草に見えて少し不安になりましたが、かつおぶしとお醤油で和えるとこれもなかなかGOODでした!メインディッシュジャ~ン南国風カレーココナッツミルク入れました。私のカレーはゆで卵も一緒に煮ます。白みのとこが黄色くなって美味しいのよ!あれあれ??マクロビではないですね。