20202020.01.21飯田市や、松川町、高森町など、下伊那郡からなる町や村は、南信州と呼ばれ、穏やかな気候と、段丘の地形を生かして、果物栽培が盛んです。りんごは6次産業化が進み、シードルを造るサイダリーが次々に開設されはじめ、委託醸造でつくった農家オリジナルのシードルもたくさん。昨年の台風19号の影響で開催中止となったシードルトレインの変わりにと、南信州のシードルが松川町に集結。地元の美味しいフードとともに、参加サイダリーや農園の、自慢のシードルをお楽しみいただけます。サーバーから提供され、生ビール感覚で爽快感を味わえるシードルも!ポム・ド・リエゾンによるトークセッションや、オーガニックソウルシンガー、湯澤かよこさんのミニライブもあります。フォルマッジオ東信濃バッカス街道を満喫。Vallay」を結ぶ列車「いろどり山梨ぶどう号」の車内で国産ワインのミニ講座を開催します。