イリセンは、蓼科山麓のおいしい水と空気でこだわりの寒天を生産する会社です。諏訪インターを降りて、直進していただき国道19号にあたったら左折。1つ目の信号で右折をしていただき線路を越えて1つ目を右折。「寒天の里」のぼりと「イリセン」の看板が目印。諏訪インターもしくは諏訪南インターから白樺湖を目指していただきその途中の北山郵便局を通り過ぎた2本目の右折箇所を曲がります。直進していただくとのぼりが目印になっております。