第六話あんたさんは酒を呑むとき、どのような酒器をお使いじゃな?どんなに旨い酒でも、酒器一つで随分と味わいも変わるからのー。人の好みもそれぞれで、個性が出るもんじゃ。わしは酒により器は変えておるよ。純米酒や本醸造をぬる燗にする時は、「焼き物の徳利や盃」を使う。これだけでも酒の味わいはぐっと増す。「カップ酒のカップ」が一番じゃ。何じゃか、雰囲気があるのー。明日はがんばろ・・・。そうそう、昔の盃は平たいものじゃった。最近は、お正月か三々九度のときくらいしかお目にかからんが。大昔、日本人は海や川で、魚や貝を採って生活していたんじゃが、その貝殻を使って水や酒を飲んでいた。その名残で、日本の盃は平たいのじゃよ。それに対して大陸では、動物を捕らえて食料にしていた。その肉は食料とし、骨や角は装飾品などにしていたんじゃ。角は中が空洞のものが器として用いられた。その名残がグラスじゃ。最近のシャンパングラスやワイングラス、角に見えんか?器一つとっても、先人の生活が見えてくるようで楽しいものじゃよ。今日はどんな器でどんな酒を頂くか、楽しみじゃのー。