【ワイン初心者】の方にも学びやすく、【上級者】の方にも満足いただける内容を揃え、【ソムリエ試験対策】にも役立ちます。【672円税込】なんと送料880円!!まとめ買いじゃなきゃ損、損。《特徴》フルーティでカジュアルに楽しめる味わい奥深い味わいこそ無いものの、フルーティな香りにセミヨン特有の厚みのある果実味が感じられます。若々しいフレッシュさもありながらしっかりとした果実の風味を楽しめるコスパ抜群の白ワインだと思いましたので、今回飲むべき一本に選ばせていただきました。気軽なパーティーなどの場面やカジュアルな料理などに、よ~く冷やしたDBは合いますね。青りんごや柑橘系果実、パイナップルなどの南国果実などのフルーティな香りが感じられます。心地よい果実の風味は豊かで、柑橘系果実の爽やかさもありますがパイナップルやラフランスのようなフルーティな印象が強いです。複雑さはありませんが、ほど良い酸味は味わいを引き締めフルーティな余韻があります。【4°C~8°C】よく冷やす事で、酸味にキレが出て軽快さが増します。温度を上げても果実の風味が豊かに感じられるフルーティな味わいが楽しめるでしょう。第11回【ワインの適正温度】でも確認できます。熟成向けのワインではなく、フレッシュでフルーティな味わいを楽しむタイプのワインです。早めに飲んでしまいましょう。長く保存するほどフレッシュな風味が減っていき、どこか枯れた印象の味わいになってゆくでしょう。赤ワイン・白ワインの飲み頃】でも確認できます。小ぶりのワイングラスは温度が上がりにくいですから、カジュアルな白ワインにはいいですね。薄いグラスでも良いのですが、ワイワイ飲みたいのであればグラスチン(グラスを当てて乾杯)のできる厚めのグラスを選んだ方が気軽で安心ですね。第13回【ワイングラスの特徴・選び方】でも確認できます。《相性のいい料理》ピザ全般ジャガバターガーリックトースト・湯豆腐を薬味ポン酢で・パスタ全般など、カジュアルで強すぎない味わいを持った食材や、味付けのされた料理との相性が良さそうですね。第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】でも確認できます。【お金は無いけどワインは飲みたい!!そんな時(笑)】DBはその安さも魅力の一つです!!お値段以上の満足度もあります。【すっぱ過ぎず穏やかさのあるワインが好きな方】カリフォルニアや南フランスなどの厚みのある果実味の白ワインがお好きな方には、そこまではいかないまでもセミヨン特有の穏やかな果実味を感じられます。家でスポーツでも見ながらピザでも取ったら、DBのようなワインはよく合うと思います。軽快なシャブリや爽やかなロワールのソーヴィニヨンブランなどのように、強めの酸味を持ったエレガントなワインが好みの方には、酸が穏やかで果実味豊かなセミヨン主体のDBは合わないかもしれませんね。大切な方をもてなしたりする時にはカジュアル過ぎます。上質な料理を味わう時にはカジュアル過ぎますね。グラスも良いものを用意して、料理のレベルに合わせたワインを選ぶとよいでしょう。ワインはシチュエーションや料理にも合わせることでより楽しめますね。あなたのワインのある生活が豊かになる事を願っています。2018759円税込・送料598円この記事がいいなと思った方は☟のソーシャルブックマークボタンをクリックしていただけるととても励みになります。シェアしていただけたら、ただただありがとうございます。ソムリエやらせてもらっています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。