調査を進める中で、今話題の進化系ブリ“フルーツブリ"を発見!柑橘系のフルーツとブリを組み合わせることで、新たな美味しさが生まれるという。そんなフルーツブリを調査するべく、料理得意芸人・ロバート・馬場裕之が大分県へ。寒ブリの中でも氷見で獲れる“氷見ブリ"は過去最高取引額なんと1尾30万円という別格の高級ブリ。そんな氷見の人たちですら、めったに食べられない幻のブリ料理が、長野県・松本市で食べられるという。