重宝していたクノール社のパウダータイプのチキンスープ・ストックが、スーパーの棚から姿を消して数ヵ月。愛用していただけに、代替品がなくて困ったなぁと思っていたら、スーパーのグルテンフリーの商品が並んでいる棚で発見したのがこの商品。同じクノール社製ですが、これは嬉しいオーガニック版。グルテン・フリーです。中華系スーパーで売られている、添加物たっぷりのパウダー・ストックは嫌だし、オーガニックでも固形の品は、使いにくいと感じていたので、まさに願ったり叶ったりの商品にめぐり合ったという訳です。パウダー状なので、チャーハンや野菜炒めなどを作る際、使いたい量だけ、パラパラっと簡単にまぶすことができてとても便利。その上、ちょっと割高感のあるオーガニック商品にしては、お手頃な値段も魅力的です。今まで出会わなかったのは、グルテンフリーのコーナーに置いてあったからなのでしょう。落とし穴でした...。ご購入の際は、ご留意ください。