オフィスビルの地下は絶対に行列だろうし――とあれこれ考えて、出した答えがレバンテだ。来てみると、想像したとおりというよりも、むしろいつもより空いている位。窓際の席を陣取って、お願いするのはかきフライ(1,480円)。付け合せの野菜も鮮やかなかきフライは、美しく成形されて整列。見るに付け、その衣の下のぷっくりと膨れた様が想像出来る。口にすると、感じるのは、極薄く纏わされた軽やかな衣と、海の香りと身の旨み。シーズン当初にも頂いたがずっと旨みが乗っていて、やはり牡蠣は年明けだとニンマリ。それに、付け合せの千切りのキャベツの美味しいこと。何の変哲もないように見えるが、隅々にまで、しっかりとドレッシングで和えられていて、まさにサラダをドレスで装ったよう。これだけお代わりしたいくらいだ。ちなみに、月曜日はあんぱんがサービス。それはそうと、なんだか牡蠣スイッチが入った気がするぞ。グラタンなんかも食べたいが、うむむ。09:30●ぶひさんもし、牡蠣を召し上がるなら、3月までがおすすめです。それより、牡蠣の炊き込み御飯、おいしそ~!私まで食べたくなってきました。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。