特典には獲得上限や条件があります。以下のサービス・キャンペーン名から詳細をご確認ください。佐渡産ミルキークイーン10kg(白米/玄米/無洗米/7分づき)食味値80ポイント以上!!美味しいお米の基準は食味値80ポイント以上であるのに対し、毎年80ポイントを超えています。平成30年度も特Aランク地区として認定されました。佐渡は全国でも数少ない過去に26回も選ばれている美味しいお米の産地です。島づくりを農業から創造しております。”新潟県の沖合に浮かぶ島”佐渡が島”は、世界でも少ない世界農業遺産に選ばれています。伝統がうまく融合した地域として認定されています。甘みのある人気のお米です。内容量/10kgご注文を受けてから、精米して発送しております。●通常は標準精米での発送となります。●無洗米(乾式精米・機械で糠層を深く削り取る)や7分づきはプラス200円となっております。囲まれた肥沃な大地国仲平野でお米作りをしています。米作りへのこだわりは人一倍!とっても誠実な農家さん。代々受け継いできた技術と経験で苗作りから収穫まで全て行っています。稲の成長にあわせ追肥をあげるタイミングや水の管理はまさにプロの仕事。夏の暑い日も除草剤を使わず、一生懸命草刈りをしている姿には心を打たれるものがあります。この田んぼには野生の朱鷺やコウノトリが飛来し、餌をついばむ珍しいシーンもありました。生き物がいる田んぼは人間だけのものではなく、命を育む場所そのものです。このお米は農薬を5割も減らした美味しいお米です。農薬を減らせば虫や病気の被害を受けるリスクはありますが、佐渡が島ではトキの放鳥にあたり「人と生き物との共存」をテーマに環境にやさしい農業を行っています。当店の無洗米は、旧式の乾式無洗米のため、少し白濁します。これは、お米のでんぷん質によるものがほとんどです。気になる方はさっと水を流してから炊いて下さい。一度水洗いする方法などがございます。いった最新の方法に比べますと、旧式の乾式無洗米は肌糠が取り切れないと言われています。ご注文をお願い致します。