「このご飯、美味しいね!ご飯炊くの上手!!」と、あなたのお宅を訪れるお客さんもあなたのご飯へのこだわりが一口でわかってしまう味。普通では食べることができない美味しいお米を毎日、食べられることの幸せ。クロちゃん農場のお米は毎年完売してしまうのですが1年間を通して楽しんでいただきたい。このような想いから「クロちゃん農場のゆめぴりか定期宅配コース」をご用意致しました!クロちゃん農場のゆめぴりかを定期的にお届けいたします。生育の良い棚田のお米を厳選致します。通常、市場に出回るお米は仲介業者の手によって色々なブレンドがされています。クロちゃん農場は最も出来のよいお米100%であなたに食べていただきたいんです。ブレンド米には無いお米本来の味をあなたに確かめてもらいたいんです。1年間丹精込めて育てたお米です。他人の手によって勝手にブレンドされたくありません。あなたに直接お届けするお米は一番出来の良い棚田からお届けしたいんです。クロちゃん米の中でも出来のよいお米はそもそも普通では食べられないお米なんです。老舗米穀店が確保してしまうからです。シエラファーマーのファンの方にもクロちゃん米の一番美味しいお米を直接食べてもらいたい!!そして、感想をお聞きしたい!!そんな想いから、あなたの1年分のお米をクロちゃん農場で確保して1年間大切に保管してくれますよ(^^)クロちゃん農場ではもみ貯蔵と湿度コントロールができる保冷庫で美味しさを保ったまま保管してくれるんです。「これが本当に1年経ったお米!?」と感じますよ。ところで、あなたは月に1~2回はスーパーから重いお米を買ってご自宅まで持ち帰っていらっしゃいませんか?お米を買うと、重たくて他の物が買えなくなりますよね?もう大変な思いをする必要はありません(^^)そんなあなたのために、定期的にお届け直前に精米して新鮮なお米を袋詰めあなたのご自宅まで直接お届けいたします。定期宅配会員となって下さった方にはゆめぴりかの送料1年分を無料とさせていただきます。毎月会員の方は、¥12,960円(1,080円×12ヶ月)隔月会員の方は、¥6,480円(1,080円×6ヶ月)が無料となります。!コース料金ご一括払いの場合は5%OFFとさせていただきます。毎月5kgコースの場合4,148円お買得となります。特別栽培をすることは農家さんにとってはリスクばかりです。農薬、化学肥料の使用量を減らすと収量が下がりますので収入が減ります。病気や虫害の影響も受けやすくなり草刈も人の手でしなくてはなりません。特別栽培は、収入が減り、人手も必要で農家さんにとっては負担でしかありません。このような状況にも関わらずクロちゃん農場はなぜ特別栽培にこだわるのか?それは、美味しいお米のために健康な稲作りを追求したい、という想いからです。追求した結果、子どもたちにも安心なお米になりました。化学農薬の成分使用回数60%削減(慣行栽培22回に対して、9回)種籾の消毒までも農薬を使わずにお湯と食酢だけです。2週間にわたってゆっくりと乾燥させることで熱による食味低下を防止し、お米本来の香りとピカピカのつやを出します。通常は一晩で乾燥させてしまうんです。クロちゃん米はお米を見るだけで違いがわかりますよ。発送直前に2段精米します。2段精米とは、熱による食味低下とお米が砕けるのを防止するために行います。五分づき程度で一度お米を休ませ、冷めてから再び精米します。お米をしっかりと冷ましてから発送します。一般のお米に比べると何倍もの手間ひまをかけてお届けしてくれるのです。