実は栄養豊富なきゅうりは離乳食の食材にとてもおすすめです。調理法に気をつければ離乳初期からでも食べられ、冷凍保存も可能なので離乳食作りの強い味方でもあります。あげるときのポイントやアレンジレシピを紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。離乳食にきゅうりをあげるときのポイント【離乳初期】きゅうりを使ったおすすめレシピ【離乳中期】きゅうりをつかったおすすめレシピ【離乳後期〜離乳完了期】きゅうりを使ったおすすめレシピまとめ離乳食にきゅうりはいつからOK?皮をむいてすりおろした後、スープや水などを加えてしっかりと加熱すれば離乳初期から食べさせられます。食べさせ始めて1ヶ月すぎたら、生で与えてもOK。生のきゅうりは硬くて青臭さが強いので、すりおろしてから与えるか加熱してからあげる方がおすすめです。赤ちゃんの様子を見つつ食べやすい調理法であげてくださいね。「きゅうりにはあまり栄養がない」とよくいわれますが、そんなことはありません。きゅうりにはカリウムやビタミンK、ビタミンC、βカロテンなどが含まれています。カリウムは利尿作用があるのでむくみの改善に効果的です。健康維持や、呼吸器系組織を守る働きをしてくれます。きゅうりは95%以上が水分でできていて、汗で流れやすい栄養素が豊富なので夏場には時におすすめの食材ですよ。離乳食にきゅうりをあげるときのポイント離乳食にきゅうりを取り入れる時の注意点やポイントをお伝えします。鮮度の高いきゅうりを選ぶきゅうりを離乳食に使う場合は新鮮なものを選びましょう。表面にシワがありハリのないきゅうりは、収穫から時間がたって水分量が少なく鮮度が落ちているので離乳食に使うのは避けるようにしてください。色が濃いもの全体的に濃い緑色のきゅうりにはβカロテンが豊富に含まれています。端の部分が黄色くなっているものは栄養価が少ないので避けてください。トゲがある皮についているトゲがとがっているものを選びましょう。触ると痛いくらいとがっているものは新鮮な証拠です。先が細くなっているものや形がいびつなものは成長不足なので、全体的に均等な太さでハリのあるきゅうりを選びましょう。多少曲がっている程度であれば鮮度や栄養、味に問題はありません。へたをチェックへたがしおれているもの、色が黄色っぽくなっているものは鮮度がよくない可能性があります。ヘタが立っていてきゅうりの皮と同じ色のものを選んでくださいね。離乳時期に合わせた下処理・調理をする離乳食にきゅうりを使う場合の下処理としては、離乳時期にもよりますが皮をむく、種を取り除くことが基本です。皮はピーラーで簡単にむけますよ。種は小さければそのままでも大丈夫ですが、大きい種は取り除くようにしましょう。きゅうりは冷凍保存が可能な食材です。きゅうりを茹でた後は、冷凍庫にいれて保存するようにしましょう。すりおろしたきゅうりは冷凍にはあまり向いていないので、すりおろす前の棒状で冷凍しておき、あげる前にすりおろしてくださいね。皮をむいて種を取ってから中までしっかりと火が通るように茹でたきゅうりをすりおろす。皮をむいて種を取り除いたきゅうりをしっかり茹でてすりおろす、または2~3mmのみじん切りにする。皮をむいて大きめの種を取り除き茹でたきゅうりを4~5mm角にする。ピーラーで薄くスライスしたり、スティック状にして手づかみ食べにしたりするのもおすすめ。生のきゅうりでも食べられるようになるので、皮をむいてから生のまますりおろしたものを与えても良いですよ。生のきゅうりに慣れてきたら皮つきにもチャレンジしましょう。1cm程度に切ってからあげてくださいね。きゅうりデビューはひとさじの量からきゅうりに限らず初めて食べさせる食材は必ずひとさじから始めてください。食材を与える時に心配なのがアレルギーの有無ですが、きゅうりにも口腔アレルギーの症状が出る場合があるので注意が必要。喉がイガイガする、かゆい、しびれる、腫れるなどの症状が出たらかかりつけ医に相談するようにしましょう。きゅうりと同じウリ科の野菜であるかぼちゃやスイカを与えた時に、アレルギーの症状が出たことがある場合にはより注意してください。様子を見ながら少しずつ食べさせるようにしましょう。下ごしらえのコツやレシピ、便利アイテムも紹介かぼちゃは離乳初期からあげることができる食材です。かぼちゃ自体に甘味があるので、赤ちゃんもパクパク食べてくれることが多いですが、あげすぎは注意が必要です。硬いかぼちゃの下ごしらえを楽にする方法や月齢別におすすめのレシピ、ベビーフードなどをご紹介します。赤ちゃんは熱や予防接種などで小児科に行く機会が多いですよね。受診した小児科では医師の対応に不安になることも珍しくありません。信用できる医師を見つけることができれば、子供のことも安心して任せることができます。かかりつけ医の選び方をご紹介します。食物アレルギーをもつ赤ちゃんや子供がいるママは、離乳食作りも大変になりますよね。そんなときにママを助けてくれるのが、アレルギー対応のベビーフード。外出時にも活躍するのでぜひ活用してください!【離乳初期】きゅうりを使ったおすすめレシピ離乳初期でも食べやすいきゅうりを使ったレシピをご紹介します。豆腐と水(大さじ1)を耐熱容器に入れて電子レンジで30秒加熱。その後水気を切ってからすりつぶす。きゅうりの皮をむいてすりおろしてから1に乗せて出来上がり。離乳食に豆腐はいつから使えるのでしょうか。アレルギーや下ごしらえ、保存方法も気になりますね。離乳食にまつわる豆腐のこと、離乳食時期別レシピもあわせて紹介します。【作り方】きゅうりとりんごの皮をむいてすりつぶす。1を混ぜ合わせて出来上がり。保存方法や時期別の食べさせ方、おすすめレシピもりんごといえば風邪の時の病人食として活躍しますね。赤ちゃんの離乳食にも向いていると思うママも多いでしょう。レシピや保存方法についても詳しく説明します。【材料】うどん15gきゅうり大さじ1だし汁大さじ2【作り方】きゅうりの皮をむき、すりおろす。鍋でうどんを柔らかく煮た後、細かく切って裏ごしする。1と2を合わせてだし汁でのばす。初めはアレルギーや下ごしらえ方法に注意が必要です。生麺や乾麺の茹で時間やおすすめレシピなどを紹介します。生後5ヶ月になったら赤ちゃんの様子をみて離乳食を開始しようと思っているパパママが多いのではないでしょうか。離乳食はいつから始めれば良いのか、離乳初期であげて良い食材の種類や量、離乳食の進め方についてご紹介します。【離乳中期】きゅうりをつかったおすすめレシピタンパク質が追加されメニューの幅が広がる離乳中期におすすめのきゅうりを使ったレシピをご紹介します。【材料】じゃがいも30gきゅうり20g無糖ヨーグルト10g【作り方】じゃがいもの芽を取り除いて皮をむく。一口大に切ってから水に5分程さらす。耐熱ボウルに1と水大さじ1を入れる。ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで約40秒加熱する。1度取り出してから混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで約40秒加熱する。柔らかくなったじゃがいもの水気を切って、熱いうちにスプーンなどでつぶして粗熱をとる。きゅうりは皮をむいてからみじん切りにする。大さじ1の水を入れた耐熱ボウルに4を入れる。ラップをかけて600Wの電子レンジで約2分加熱し、柔らかくなったら水気を切る。3に5と無糖ヨーグルトを加えて混ぜ合わせてなめらかになったら出来上がり。おすすめ商品やアレンジレシピも紹介ヨーグルトは赤ちゃんにとって必要なカルシウムが豊富で、ぜひ離乳食に取り入れたい食材です。赤ちゃんに食べさせるときはいくつか注意しなければいけないポイントがあります。ヨーグルトの選び方や食べさせ方とあわせて紹介していきます。【作り方】きゅうりの皮をむきやわらかく茹でてからみじん切りにする。1とひきわり納豆、だし汁を混ぜて出来上がり。子供が喜ぶ人気の納豆レシピ12選!離乳食期の赤ちゃんや子供のご飯は、栄養面が気になりますよね。納豆は体に必要な5大栄養素が全て入ったとても優秀な食材です。おすすめの納豆アレンジレシピを年齢別でご紹介します。高野豆腐と皮をむいたきゅうりをすりおろす。鍋にだし汁を入れて1を5分程煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。アレルギーの心配があるので、進め方に注意しなくてはいけません。離乳食の鶏肉がOKな時期や進め方、おすすめレシピを動画ありで9つ紹介します。おすすめ食材や調理方法を紹介!赤ちゃんが上手にゴックンができるようになると、離乳中期にステップアップします。離乳中期はモグモグ期とも呼ばれ、赤ちゃんが食材を舌で潰し、口をモグモグと動かして食べる練習をします。離乳中期の赤ちゃんに合った食事方法ができるように、離乳初期から調理の仕方を変える必要がありますね。離乳中期の進め方のポイントや離乳中期から食べられる食材もご紹介します。【離乳後期〜離乳完了期】きゅうりを使ったおすすめレシピ生のきゅうりも食べられるようになる離乳後期~離乳完了期におすすめのレシピをご紹介します。【作り方】きゅうりを粗みじん切りにする。フライパンに油を少量ひいてから1と2を炒めたら出来上がり。紹介にんじんは栄養もあり、彩もいいので離乳食にピッタリですが、赤ちゃんにはいつから食べさせることができるのでしょうか。甘みもあるので離乳食の初めての野菜としても適しています。にんじんペーストの作り方、冷凍保存の方法、おすすめのレシピなどを紹介します。手軽にタンパク質を取れるツナは離乳食にぜひ取り入れていただきたい食材です。離乳食として使う際には、水煮缶を選び加熱処理するなどいくつかポイントがあります。離乳食でのツナの取り入れ方、おすすめレシピを紹介します。【作り方】きゅうりは皮をむき、スティック状に切る。食パンは耳を取り、めん棒で薄く伸ばし、バターを塗って1に巻く。チーズと牛乳をなめらかになるまで混ぜ合わせる。2に3を添えて出来上がり。「離乳食に牛乳を取り入れてみたいけどいつから使っていいの?」「飲み物として飲めるのはいつ?」と、離乳食を進めるにあたっていろいろな疑問が出てきますよね。今回は、離乳食で最初に牛乳を与えるときの注意点、おすすめの牛乳を使ったレシピなどをご紹介します。【材料】しらす10gきゅうり30gキャンディチーズ1個(5g)5倍がゆ90g【作り方】しらすと水大さじ1を耐熱容器に入れて、ラップをふんわりかける。600Wの電子レンジで約30秒加熱してから水気を切る。きゅうりは粗くみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけてから電子レンジで約50秒加熱する。チーズは粗くみじん切りにする。1~3を5倍がゆに加えて混ぜ合わせて出来上がり。離乳食はお粥や野菜からスタートしますが、徐々に魚や豆腐からタンパク質を取る必要がありますよね。しらすは栄養素も豊富で、離乳食にぴったりの食材です。アレルギーや塩抜き、冷凍保存方法、レシピもご紹介します。離乳食で赤ちゃんにチーズをあげる場合、塩分も気にする必要があります。アレルギーや加熱が必要かどうか、おすすめレシピなども紹介します。【作り方】きゅうりは輪切りにしてからせん切りにし塩をふって1分おき、ペーパータオルで水けをしぼる。汁けをきったツナ、プレーンヨーグルトとあえる。食パンの耳を切り、半分にカットしてから1と2をはさめばサンドイッチの出来上がり。おすすめレシピや添加物が含まれていない食パンの選び方、ロールパンなど初期~完了期にあげることができるパンの種類も紹介します。栄養バランスの良い離乳食メニューを心がけよう!離乳後期はカミカミ期とも呼ばれ、食材を歯茎で噛んで食べたり、手づかみ食べを練習する時期です。離乳中期から離乳後期にステップアップすると、離乳食のメニューはどのように変わるのでしょうか。離乳後期の進め方のポイントや、離乳後期から食べられる食材などをご紹介します。離乳完了期(パクパク期)の進め方と食事量、おすすめレシピを紹介!離乳完了期は、子供が自分でスプーンやフォークを使ってご飯を食べるようになったり、だんだん大人と同じメニューが食べられるようになる時期です。離乳完了期の進め方のポイントやおすすめのレシピをご紹介します。まとめきゅうりの旬な時期は夏ですが1年中手に入り、茹でても生のままでも食べられるので離乳食に使いやすい食材です。きゅうりには特有の青臭さがあり、苦手意識を持ってしまう赤ちゃんもいるので調理方法や味付けには工夫が必要。紹介してきたレシピを参考にきゅうりを美味しく食べさせてあげてくださいね。離乳食がそろそろ始まる生後5ヶ月の赤ちゃんがいる方、離乳食は始まったけど今後どう進めて行ったらいいのか分からない方には離乳食アプリがおすすめ。それぞれを紹介!赤ちゃんが生後5ヶ月、生後6ヶ月になった頃から離乳食はスタートします。下の前歯が生えはじめる頃ですね。子育てをするママは初めての離乳食でどんなものを食べさせればいいのか、不安ですよね。月齢別の人気商品やアレンジ方法ご紹介キューピーベビーフードを赤ちゃんの離乳食づくりに使用しているママは多いでしょう。豊富な種類、そのまま食べられる利点もあって使いやすくアレンジも非常に豊富です。赤ちゃんの月齢ごとにおすすめのキューピーベビーフードをご紹介するとともに、ママ達の活用法もお伝えします。食べてくれない原因と8つの対策方法を紹介!赤ちゃんが離乳食を食べてくれないとパパママは「赤ちゃんの栄養は足りているの?」、「成長に支障はないの?」など不安になりますよね。こちらの記事では赤ちゃんが離乳食を食べてくれない原因や対策方法をご紹介します。離乳食スプーンは、素材やサイズ、デザインなど種類が豊富に販売されています。離乳食をパパママが食べさせるのか、赤ちゃんが自分で食べるのかによっても選ぶ離乳食スプーンは変わってきますよね。離乳食スプーンの選び方やリッチェルやコンビなどおすすめ商品をご紹介します。はいチーズ!clip編集部はいチーズ!clip編集部員は子育て中のパパママばかり。子育て当事者として、不安なこと、知りたいことを当事者目線で記事にします。子育て離乳食作りにおすすめなブレンダー。子育てママに寄り添う情報メディア「はいチーズ!clip」とは?はいチーズ!clipはスクールフォトサービス「はいチーズ!」が運営するWebメディアです。子どもを持つパパママなら誰でも感じる子育ての不安、疑問、お役立ち情報を日々発信します。子育ては初めて経験すること、知らないことの連続です。我が家の子育ては本当にこれでいいのか、他の家庭はどうしているのか、専門家の意見はどうなのか、皆さんの子育てに少しでも寄り添える情報をご紹介します。CORPORATION。