Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。ネットショップへのリンクからご購入頂ける様になりました。お好みのアルバムを是非ポチッと、、。下のリンクからも試聴できます↓。味噌豚骨ラーメン11月も後半に入ってきましたが、今日は11月11日以来の「最近食べた麺」。九州にいながら、関東出身なので、コチラではあまり一般的ではない、醤油ラーメンや、味噌ラーメンをもとめて、いろいろなところに言って食べていますが、最近でこそその手の非豚骨ラーメンをだすお店が増えてきましたが、昔はなかなか食べられず苦労しました。味噌ラーメンがあると聞けば、かなり遠くでも頑張って行ってみて食べることがあるのですが、今日の味噌ラーメンは、意外にも、家の近くにあるお店で出しています。このお店はちょっと変わっていて、メニューがとても絞られていて、チャンポンと、ラーメン、そして味噌らーめんと、餃子、それ以外にはおつまみとお酒が少々というメニュー構成です。昼も夜もやっていますが、お昼は、ご飯とラーメン、餃子などがついたセットも販売しています。このお店、もともとはチャンポンを食べにいっていたのですが、濃厚なかなりドロッとしたスープで、食べごたえのある味でそこそこ気に入っていましたが、いわゆる自家製の豚骨スープをつかっていて、ラーメンもかなりの濃厚さです。チャンポンは野菜と肉が炒めてありますし、最近避けている豚骨味とはいえ、それなりに、私にとって楽しめる味、、、。コチラにしては大きい、といっても関東では当たり前のサイズの餃子がなかなか一皿300円と、低価格にも関わらず、美味しいので、ちょくちょく来ていました。このお店は何回か来ましたが、餃子とチャンポン、そして普通の豚骨ラーメンはたくさんのお客さんが食べていますが、味噌ラーメンはあんまり食べている人を見たことがありませんでした。それに、ふつうの豚骨らーめんは、チャンポンとちがって野菜も無く、あれのスープだけが味噌味になっているとすると、ちょっと寂しいな、、、と思い、なかなか注文しませんでした。それがもう何ヶ月も前に、いつも同じじゃ飽きたので、思い切って味噌ラーメンを注文してみました。豚骨ラーメンがかなり濃厚、そしてチャンポンもあり、餃子などをだしている、、というと、もともと九州にはなかった味噌ラーメンには、あまり期待が持てない、、、そういうことはロジカルに想像がついていましたが、まあ、一度くらいは、、、というのが注文した動機でした。待つことしばし、、来てみると、予想に反して、野菜、というか、モヤシの炒めたものが、結構多めに乗っているではありませんか、、。味噌ラーメンには、モヤシとか、野菜を炒めたものがのっていないと、、、と、こちら九州で食べた味噌ラーメンには何度も失望させられてきました。第一印象はとてもよかったのですが、さて、味の方は、、、。あのチャンポンで使っている濃厚な豚骨スープが味噌味に合うのかな、、、。この味噌ラーメンは見た目には、味噌とは思わない位の色、、、白みそメインな感じで、これも、関東の赤っぽい味噌ラーメンとは大きくちがうルックスです。