料理で使うショウガ(根)を蒸留して採油されるスパイシーな香りのオイルです。植物のショウガは、食欲を増進させたり、発汗して発熱を鎮めたり喉の痛みも和らげると言われ、日本人は昔から生姜湯を、風邪の引き始めや二日酔いのときに飲んできました。ショウガから採油したオイルにも同じような効果があります。風邪で喉が痛いとき、鼻水が出るときには、ジンジャーのオイルをハンカチに落してかいでみてください。二日酔いや吐き気がするときもお勧めです。皮膚に強いオイルですから少量をお使いください。