若手応援のプロジェクト、始まります!クラウドファンディング2017年12月11日11:00にスタートします。兵庫県神戸市の中心エリア三宮にあるKNOT(ノット)。丁寧に作り上げられたイタリアンとこだわりのワインを味わっていたける地元でも人気のお店です。今回、KNOTの移転拡大に伴い、新しいプロジェクトが始動します。KNOTを今まで愛してくださったお客様にも、そしてこれからKNOTを知るお客様にも新生KNOTを楽しんでいただけるようなお店づくりを目指して、クラウドファンディングサイトReadyfor(レディーフォー)でクラウドファンディングに挑戦します。ソムリエ兼シェフの藤葉シェフがマネージャーに抜擢されました。藤葉シェフは厳しい修行に耐えてきた最後の世代でもあります。若手の育成の方法も時代と共に変化していくべきだと考えます。今回のクラウドファンディングでは、飲食を目指す若者を指導する側の意識改革も図ります。キッチンに入る若手にも本物の道具(包丁)を使用し、KNOTで働いているという誇りを抱きながら仕事ができるような個性が光る制服などの資金を募ります。結論新生KNOT、同店で働くスタッフを応援しよう!というプロジェクトです。リターンは普段アラカルトメニューで展開しているKNOTのReadyforリターン特別コースや、お得にお食事が楽しめる御食事券、Readyforリターンオリジナルワインセットなど。DESIGNもプロジェクトチームメンバーとしてサポートしてまいります。DESIGNもブランドづくりのお手伝いをしてまいります。次お問い合わせまずは、悩みをお聞かせ下さい現在のクライアント様も「やる気」はあるのにどうしていいか分からない今のうちに自社のブランド力を高めたい事業承継を見据えて内部体制を整えたいなど様々ですお気軽にお問合せ下さい。doorにて無料相談ができます!※事前アポイントを取っていただくと確実です。各お問い合わせフォームの項目に沿って内容を入力・確認のうえ、【送信】ボタンをクリックしてください。Preferences。