サバの味噌煮のレッスンをしました。マカロニ、シーフードミックス、玉ねぎ春らしい野菜を沢山入れたシーフードクラダンに仕上げました。プレーンヨーグルト、明治おいしい牛乳、レモン汁クリーミーな自家製リコッタチーズとフルーツで白身魚がさっぱりといただけます。果物と相性のいいパルミジャーノ・レッジャーノを旬の味で楽しむサラダ。白く仕上げたラザニアです。まいたけ、玉ねぎ明治おいしい牛乳とのタイアップレシピになります。オレンジジュース人参の自然な甘みと、出来立てのカッテージチーズの程よい酸味がマッチします。活動サポートを行っています。料理家の方は既にお持ちのブログをキッチンライフで紹介します。料理教室を運営する先生は「レッスン情報」「レシピ掲載」「レシピ動画」の掲載が無料で、自由に行えます。スタジオ8高知市はりまや橋近くにある、レッスンスタジオ。