話は変わりますが、最近何気になぜか、ラーメンがすごく食べたい、、。してなのかわかりませんが、すっごく、ラーメンが食べたくなります。わからないのですが、でも、ラーメンはだいたい化学調味料が入っているので、食べた後で、すんごく、喉が乾きます、、。あっそういえば、科学調味料をたくさんとってしまった時にも、体が痒くなることがあります。して、乾燥と、化学調味料のダブルパンチかな、、、?。わからないけど、痒いのはいやだな、、。ラーメン我慢すれば、痒くなくなるのなら、考えます、、、(笑)。ラーメンは、やはり、醤油味が食べたくなりますが、、、。いえば、数日前に、以前このブログの「最近食べた麺」で取り上げた、無化調のラーメン屋さんに行きました。あの時は、かゆくはならなかったような、、。そのお店は、店主一人で、やっていて、いつも、お客はあんまりいません。メニューは、「ラーメン」と「冷やしラーメン」の二つだけ、、、。今時冷やしなの、、?と思うかもしれませんが、こちらは、あんまり寒くないので、ありかもしれませんね、、。二つだけなんて、なんとも、不思議というか、勇気がありますね、、、。そこの店主は、もともと、東京で、和食のお店で働いていた人で、まだそれほど歳ではないのですが、とても、生真面目そうな人です。あっ、この話は、、また改めて、、、(笑)^^;。ピアニスト細川正彦が出演しました。)で見る事ができます。