小玉ねぎ、可愛くて大好きなんです。【】おはようございます♪うふふっ。これ、以前買ったすり身で作ってみたいなぁ~と思っていたところ。前を冷凍しておいたものなので、大丈夫だろうか??そうかぁ~長いもをいれるとはんぺんに近いんだね。じゃがいもだとどんな感じなんだろう。スクエア型の陶器いいね。オーブンは大丈夫なのに直火はダメなものが多いのが残念。こんにちは~超和風ロールキャベツな感じですね^_^すり身で試してみたいと思います!ひき肉のロールキャベツはたまに作っていたけれど、スープがコンソメかトマトかって位でした。∧|[拡/縮]【プクリンママさん】こんばんはホントは、ロールキャベツ作ったの2回目くらいかも(-_-;)。そんなに大変じゃなかった(^^)。よーするに「やる気!」なんだね。「すり身」多分大丈夫では?キノコなんかを混ぜ込んだら、食感のアクセントになるかも!?前に“かまぼこ”を作る時に長芋を使ったの、ちょっとイメージが違ったのでじゃが芋にして見ました(^^)。それに芽がポツポツ目立ってきたので早く使ってしまおうかと!じゃが芋の「素っ気なさ」が良かったのよん。このスクエアの陶器、直火が使えたら良かったんだけど...残念。使えそうだけど、二人分にはちょっとデカイ!!陶芸、楽しいですよ(^^)。タイトルを“和風ロールキャベツ”にすれば良かった(^^)。めったに作らないので、いっぱい一杯だった...。すり身を使うとヘルシー!?中にキノコとか、エビとか入れても楽しいかも。系のスープの時は、別鍋にお汁を取って片栗粉でトロミ餡を作って上からかけても良いと思います。スクエアの器は二人分にはちょっと大きすぎ(-_-;)。次の日も食べることになっちゃった。∧|[拡/縮]【くまりんさん】こんばんは白身魚だけだとカマボコっぽくなっちゃうかなと思って手近にあったじゃが芋を入れて見ました。越冬じゃが芋はでんぷん質が多いので意外に良い感じ(^^♪。それに芽が出てきたので早く使わなっ食っちゃ!?四角いお鍋、くまりんさんのトコで見て、ずっと欲しい!!と思ってたの。ホントは直火で炊けるのが良かったんだけどな...当分これでガマンです。ワカサギ釣り、楽しいよ~!氷に穴を開けて釣るなんて、原始的で面白いの。防寒グッツもたくさんあるからそんなに寒くないよ。靴下に貼る“カイロ”なんていうモノもあるんだよ(*^^)v。ホントに!?レシピ本とか見てたら、みんなキレイな緑色だったから...てっきり、煮過ぎたんだ!と反省してたのよ~!お魚だとあっさり軽~い感じ!。いただけちゃいました(*^^)vSSサイズの玉ねぎ、可愛いでしょう!?こんなのをコロコロ並べるのがお気に入りなの。10キロほど買ってきて、お友達にもあげたのよ♫(皮をむくのは結構大変...)スクエアのお鍋、ずっと欲しかったの(^^)。色は他にオレンジ、ピンク、ライム、クリームがあるらしいんだけど、在庫がこの色だけ!...物を選ぶ時、「トコトン迷うタイプ」なの...なのでそれはそれで良かったカモ(-_-;)。くま子さん、いつも素敵な器を使っているなあって感心してるのよ。∧|[拡/縮]【都丸さん】こんばんはアハハ...(^^)お寿司に見えましたか。このSSサイズの玉ねぎ、卸売の所で買ったのですがもの凄く安いんです。手間賃にもならないのでは、と思うくらい。可愛らしくラッピングしてデパートに置いたら相応の値段で売れると思うのですが。結婚して3回くらい?(;^-^)あまり綺麗に巻けないし・・・(笑)私下手すぎます・・・お鍋に隙間なく入れればいいのだけど。∧|[拡/縮]【桃咲マルクさん】おはようございますわたしも今回が3度目くらいかなぁ...。やって包めばいいかもすっかり忘れて(-_-;)。