レシピmomo.レシピmomo.ブログ『幸せへの一歩』のカテゴリー『レシピmomo』を抽出、編纂しました。生チョコレートの作り方。パヴェのレシピ卵焼きの作り方。>2008年02月21日07:07目玉焼きの作り方。】1.卵のカラを割り、容器にひとつずつ入れ、鮮度をチェック(カラザは取りません)。2.フライパンにサラダオイルをひき、中火で熱します。3.玉子をひとつずつ慎重に、フライパンに移します。4.軽く塩コショウして、水を加えてフタをします。5.黄身の表面が白っぽくなったら、火を止めます。6.ベーコン(またはハム)に黒コショウをして焼き、目玉焼きに添えて出来上がり。傷んだ卵を直接プライパンに割り入れ、他の玉子を無駄にしたり、カラが飛び散り黄身を壊すことがないよう、ひとつずつ扱います。生チョコレートの作り方。パヴェのレシピ卵焼きの作り方。