今日穫れた野菜や新しい料理をご紹介します。周りのこと8月も終わりに近づき、夜になるとカエルの声に代わり虫たちの競演が聞こえてきます。秋の味のナシもそろそろ本番を迎えます。お店ではデザートにコンポートにしてお出ししています。見ていて楽しい光景です。8月のお休みは3,10,11,17,24,25,31となります。夜のコースの紹介です。各カテゴリーのメニューの中から、お好きな料理を一品ずつお選びいただけるコースです。その他、コースメニューの中から、お好きな料理を単品でもお伺いできます。内容はその日の仕入れなどにより、不定期で変わっていきます。野菜たち春に植えたジャガイモ、梅雨の雨のあいまに収穫です。お店で使う事も考え、今年は6種類もあります。左から男爵、メークイン、キタアカリ、レッドクイーン、インカのめざめ、アンデスレッドそれぞれに味や食感の違いがあって、ジャガイモ食べ比べでお腹いっぱい。こんなかわいい形の物もありました。田んぼの緑が日に日に濃くなっています。7月のお休みは、6,13,14,20,27,28日です。チカッパ!ブログ▲このページの先頭へ。