くだもの名人の菱沼健一からみ...くだもの名人の菱沼健一からみなさまへメッセージ私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・りんごの栽培しております。おもしろいことはそれらの果樹をつくりあげているのは実は私たちではないということです。おいしい福島のさくらんぼ・桃・りんごを育てているのは木と葉、そして土なのです。木と葉はそれぞれ太陽・水・土など、自然の力を利用しておいしい果実をつくっているのです。私たちがふだんおこなっている栽培というのは、そんな働き者である木と葉のお手伝いをするということに尽きます、それが栽培というものなのです。安心・安全はもとより、食べ物のおいしさをよりおいしく引き出す為に毎日欠かさず試行錯誤をしております。ホームページやブログを通して私たち菱沼農園の生の姿や現状を思いっきり伝えていけたらと考えております。菱沼農園ができるまで私(代表:菱沼健一)は昭和28年2月に生まれ、農業関係の学校を卒業後、20歳の頃から専業農家として農園の仕事を始めましたので、農業経験は今年で40年となります。私が農業を始めることとなったきっかけは、父(菱沼健男)が農家であったこと。山の畑を開墾したことが菱沼農園の始まりとなります。戦後の農地解放もあって、接収されそうになったときに私の父が農家として本格的に動き出したのでした。山の畑を開墾、うまくいかずしかしながら、山の畑を開墾した当時は害虫や獣との戦いが絶えず、りんごの畑も桃の畑も全くうまくいきませんでした。最初はウサギと戦い、後々カモシカとも戦いました。山ではウサギやカモシカ以外にもクマやサルもいますから厳しい環境です。当時はとにかく害虫や獣と戦うことに必死で、相馬あたりの漁師から漁網を譲り受け、カモシカの駆除を手がけたこともありました。そのときの努力は今の栽培にとって大きな強みとなっています。菱沼農園史上最も強敵であったのはやはり野生のサルでした。サルは賢く、どんなことをしても見破られてしまい、そのとき初めて、山の農地を諦めることとなってしまいました。その後、中途半端で終わってしまった農業をどうしても諦めることができず、平地の農地を求めて作付面積を増やしていき、同時に農地エリアでは後継ぎがいないなどの問題で農地を手放す農家が増えてきた時期でもあり、自らの拠点を現在の地域に作ることとなりました。当時のまま、山の畑で栽培を続けていたらきっと今のように皆様から愛される桃やりんごを育てることはできなかったでしょう。当時は当時で辛いこともたくさんありましたが、今となってはあのときサルがウチのりんごをたくさん食べてくれたことが今につながっていますね、サル様々です。本格的に農園を広げた頃は、飯坂温泉街の売店で果物の販売をしておりました。その中で色々な消費者のニーズを目の当たりにし、色々なことにチャレンジしましたが、間もなく、温泉は不況となり、次に通販に乗り出しました。生産活動としての農業はもちろん、早くから消費者への販売に力を入れ、消費者の求めるものを実現しようとしたことは菱沼農園の強みです。大手の量販店からも指名買いが入るほどの果物も、最初はゼロどころか、マイナスからの出発でしたが、すべてが強みと自信へとつながっています。商品をみる人気エントリーサンふじりんご2017の収穫始まりました!出荷は12月上旬予定。王林2016の口コミと評判は?福島りんご王林のレビューまとめ口コミ評判,王林サンふじりんごの口コミ・評判は?2015レビューを少しご紹介。口コミ評判,佐藤錦おどろきは硬くて日持ちのよい桃!お中元やお盆の帰省時の手土産にも。新登場!砂糖も着色料も不使用のジュースです。>旬だから、おいしい年末年始の営業日について9月15日(日)は休園とさせていただきます。【重要】お問い合わせが大変混み合っております。【もも蜜】or【のむもも】をご注文いただいたお客様へ【満天☆青空レストラン】(日本テレビ系)出演予定3日間だけ限定『中ワッサー』『ハネージュ』が登場です。8月15日(木)は夏期休業のためお休みとさせていただきます。桃だけ定期便2019と福島桃『あかつき』予約受付終了しました。さくらんぼの育て方は、子どもと同じ。福島さくらんぼとコミューニケーションをとることで、果物の中でも究極のさくらんぼができあがります。さくらんぼが大きく変化を遂げます。さくらんぼの栄養と効能、料理レシピ、保存方法などにについてもご紹介もしています。桃の栽培の歴史50年の伝統を更にこだわり、独自の栽培方法を更に試行錯誤。果物の中でも究極の一級品としての福島桃をつくりあげて産地直送しております。レシピなどにについてもご紹介しております。りんごは収穫時期が遅いため、蜜入りで完熟。こだわりの栽培方法を試行錯誤し、果物の中でも究極の蜜入りりんごサンふじを栽培しています。産地直送で全国へお届けしておりますので新鮮で安心。菱沼農園で取り扱う果物の中で最も歴史の深いサンふじ60年の歴史を、りんごの旨味と甘みでぜひお楽しみください。必須*いつでも解除できます。菱沼農園LINE公式アカウントにお友だち登録するだけで、果物の旬な情報をお届けします。気温や天候によて収穫時期が変わっても安心。さくらんぼ・もも・りんごの収穫時期なども不定期にお知らせします。