32,400円のコーヒーを飲んだり、焙煎(ばいせん。生豆を焼くこと)も行うコーヒーブロガー山口が、スタバで販売されているコーヒー豆「クリスマスブレンド」はおすすめできる銘柄なのか?飲んだ感想を正直に述べます。同じコーヒー豆でも使う抽出器具によって仕上がりの味が変わるので、今回は、ペーパードリップフレンチプレスネルドリップ上記3つの抽出方法で飲んでみました。風味を5段階でみるクリスマスブレンドを3つのコーヒー器具で飲み比べHARIO(ハリオ)V60ドリッパーで抽出フレンチプレスネルドリップまとめ【あなたへおすすめしたい記事】スタバのおすすめコーヒー豆は?年間260回以上スタバに通うマニアが語るコーヒーブロガー山口が厳選する本当に美味しいオススメのコーヒー豆クリスマスブレンドスタバのコーヒー豆「クリスマスブレンド」は公式サイトで次のように説明されている。甘みのあるリッチでスパイシーな風味が特徴のコーヒーです。明るい印象のラテンアメリカ産コーヒーに、なめらかでまろやかなアジア/太平洋産コーヒーと希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドしています。クリスマスのあらゆるシーンにおすすめです。容量250g生産地インドネシアコロンビア焙煎度合いスターバックスミディアムロースト(中深煎り)※一般的なシティロースト〜フルシティローストあたりの焙煎度合い豆の状態スタバのコーヒー豆は割れたり欠けたりの豆が多いが基本だが、今回のクリスマスブレンドは比較的豆の状態は良い。焙煎は熱風式を採用しているので焼きムラはほぼ見られない。V60ドリッパー」で抽出して飲んでみて、その後コーヒー豆に合った抽出器具を厳選した。1.0L【豆知識1:使うお湯のこと】コーヒーに使うお湯は浄水器から出る水道水を1分間、沸騰させたもので問題ない。高級な水などを購入する必要はなく、むしろミネラルウォーターを使うと旨味が損なわれる場合がある。【豆知識2:お湯を注ぐポット】お湯を注ぐ器具は電気ケトルをはじめ色々と使ってきたが、今はホーロー製ケトルで淹れるお湯が一番おいしいと感じている。粗挽きにしたスタバのコーヒー豆「クリスマスブレンド」をハリオV60ドリッパーにセットしてお湯を静かに落としていく。いつ焙煎したのか、豆は膨らむことなく鮮度が落ちていることを示している。キレイに豆を焼ける熱風焙煎だが、香りが薄くなるのが難点だ。抽出を終えて、熱したカップに注ぎ、さっそく一口飲んでみる。すると、スタバのコーヒーならではの濃い味(燻煙味)が薄く、飲みやすい。酸味があり、バランスの取れた味だ。コクは浅く、甘み・旨みは少ないが、スタバ店舗で販売されているケーキやスコーンと一緒に飲むなら気にならないだろう。試飲した時も中々飲みやすいと感じたが、自宅で淹れても同じ味に再現できる。次はフレンチプレスの抽出して飲んでみよう。フレンチプレスはスタバでも採用している抽出方法である。※コーヒープレスという名前で販売されています。フレンチプレススタバのコーヒー豆「クリスマスブレンド」をフレンチプレスで抽出して飲んでみると、豆本来のクルミのような味わいが感じられる。ナツメグのようなスパイシーな風味もわずかに感じられる。コクや旨みはないが、苦味や酸味などの味もバランスが取れていて飲みやすい一杯である。ちなみにスタバで提供している試飲用のコーヒーはフレンチプレスで提供することがある。豆の購入を考えているなら一度フレンチプレスで抽出したコーヒーを飲ませて貰うと良いかも知れない。最後に究極に抽出方法ネルドリップを試してみよう。ネルドリップスタバのコーヒー豆「クリスマスブレンド」をネルドリップして飲んでみると、苦味と酸味が控えめでスッキリとした味になった。そのため奥に控えていた甘みが少し前に出てきて、柔らかい甘みが感じられる。スタバのコーヒー豆をこれまで数多く飲んできたが、クリスマスブレンドはもっとも飲みやすい銘柄かも知れない。まとめスタバのコーヒー豆「クリスマスブレンド」を3つの抽出器具を用いて飲んでみた。スタバのコーヒー特有の燻煙臭さも少なくて飲みやすい。店舗でフードと一緒に楽しむなら問題なく飲める。250円くらいが妥当だろう。618円で販売されている。No.2マイルドブレンド」や「土居珈琲の甘いブレンド」を飲むだろう。これらのお店では直火を用いてコーヒー豆を焼いている(直火焙煎)ため、味の深みがまるで違うのだ。これらのお店のコーヒーを飲んだ感想はランキング形式で簡単にまとめたのでコーヒー豆を購入する際の参考にしてほしい。コーヒーブロガー山口が厳選する本当に美味しいオススメのコーヒー豆_________________________________人気記事コーヒーブロガー厳選の本当に美味しいおすすめコーヒー豆5選ツインバード全自動コーヒーメーカー【CM-D457B】感想を正直に述べるコーヒードリッパーおすすめ5種を一挙紹介【コーヒー専門家が厳選】PREVスタバ「デニッシュラズベリー&チョコレート」カロリー・カスタマイズ・感想NEXTスタバ【チョコミントティーラテ】カスタマイズ・カロリー・頼み方スタバに行くなら読んでおきたい人気記事2018.11.14スタバのタンブラーやボトルの値段・割引・使い方・性能・サイズ2019.08.11スタバサイズの読み方・各サイズの容量と値段【ベンティが一番お得】2019.08.12スタバWiFi(ワイファイ)ログイン方法と繋がらない時の接続方法2019.08.13【最新】スタバのマグカップ100選まとめ|海外限定・ご当地マグも紹介2019.10.05スタバカードの使い方・作り方・チャージ方法・4つのメリット・残高確認ad人気記事こんな記事も読まれていますこの記事も読まれています【第2弾】スタバさくら2020タンブラー・マグカップなど一挙紹介!スタバの全カスタマイズ一覧|無料と有料カスタマイズまとめスタバ全ドリンクメニューのカロリーやカスタマイズ、値段一覧|新作ドリンク情報も掲載スタバカードの使い方・作り方・チャージ方法・4つのメリット・残高確認スタバさくら2020フラペチーノ&ラテのカスタマイズ・カロリープロフィール【自己紹介】1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。おいしいコーヒー豆をネット通販で買うときの参考として活用ください。全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。