「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。本格的?に4月ですな。これから新しい環境で頑張る事となる。いう方も多いでしょう。・・私はまだ岡山から変わりません。来年には何らかの変化があるのではないかと予想はしているのですが、まぁ、その時になってみないとわからんわな。そんなこんなで、まだ3月の少し肌寒く雨降る某日の夜。大体、雨の日は外に出るのも億劫で、引きこもっていたいと思うのが私の通常パターン。小腹が空いたというか、お腹の具合がどうしてもうどんを欲している気がして、我慢できず家を飛び出してみた。ある意味いつも通りなお店のチョイスで行こうかと思ったのだが、あまり頻繁過ぎても面白くないし、書く事なくなるし・・・。そんなこんなで、迷っていると1軒のお店を思いだした。「そういやぁ~・・あっちは過去に1回行ったきりやなぁ。定休いつやっけ?」と思い、アドエスでブログを検索してみると・・・アレ・・??出てこない??あれっ?あれっ?書いてない!??そんなこんなでとりあえずお店に向かってみたのが、大元駅から暫く西。宗忠神社の向かい側にある、夜だけ開いているうどん屋さん"ぼっこう"に行ってみた。(駐車場は少し離れたところに数台分あります。)「ぼっこう」というのは、おそらく岡山弁の「すごい」という意味の言葉からきているのだろう。「ぼっけぇラーメン」の「ぼっけぇ」というのも同じ様な意味だが、ググってみたら厳密には「ぼっこう」と「ぼっけぇ」は使い方が少し違う様だ。あっ・・もしかすると「勃興(にわかに勢力を得て盛んになる)」という意味もあるのか?お店に入って思いだした。ここ冷たいうどんが無いんだ・・・。行こうという選択肢に入れてなかったんだっけ・・・。来たのだがからこのまま帰るというのも、胃袋が許さねぇ。事で『ちくわ天うどん(600円)』を注文です。大将が、蒸篭からうどん玉をテボに入れ熱湯へ漬ける。行平鍋にかけダシを入れ火にかける。天ぷらが揚がったところで、麺を熱湯からあげ丼へ。熱々のかけダシを丼へ。揚げたて熱々のちくわ天を丼へ。ちくわ天をうどんの上に乗せた時に、「ジュ~・・」と良い音がしておりました。ある意味私の苦手なダシ・麺共に熱々のうどん。っとした柔らか食感ですなぁ。どちらかと言えばもっちり系なんだろう。しても・・・私にとっては熱々過ぎる・・・。天ぷらも熱々だぁ!!麺としてはアレだけど、なんか"味"のあるうどんですな。呑んだ帰りや倉敷方面なんかに帰る人が深夜立ち寄って帰るんだろうなぁ。_)m↓↓↓Teitterもお暇なら見てやってください。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。