兵庫県三木市のリフォームならホーム>家がもっと好きになる♪暮らしのヒントブログ>ホイル焼きをおいしくつくるコツは?家がもっと好きになる♪暮らしのヒントブログホイル焼きをおいしくつくるコツは?こんにちは!アイ企画の飯田です。気を付けないと、マズイ一品になることも・・ポイントは、火の通し方です。機械に任せて大丈夫です(*^-^*)我が家のオーブンは20年選手の小型。要するに、熱が一方からしか当たらないので焼け具合にムラができてしまいます。夕飯の準備は時間との戦い!長い時間、プライパンを占領されると他の料理がつくれませんのでグリルを使うことがあります。そのとき、魚やお肉の焼け具合だけでなくニンニクや野菜のしっとり感を確かめてくださいねニンニクや玉ねぎは火の通りが十分でないと辛味が残り、食べにくくなってしまいます。レシピでは焼き時間10分とあってもご家庭ごとの焼き時間を確かめる。