料理2020-02-20タケノコ御飯に挑戦して実現した。料理いつもどおり、玄米2合。スティックタイプの麦をひとふくろ。これに、タケノコの水煮(味つけ済・市販)をいれて、炊く。タケノコの炊き込み御飯が完成。人生初のタケノコ御飯の自炊である。おける自炊とは...タケノコ御飯に挑戦して実現した。自炊とはテキトーに,そこそこうまいものをつくって健康になる生活習慣である。このnoteで書いてあることの半分くらいは実践していた。わたしのやり方は間違っていなかった(天を仰ぐ)。冷蔵庫にあった鶏肉をテキトーにきりわけて、胡椒をふって焼く。冷蔵庫から取り出して、焼く。味付けはだし汁(既製品)。これを弁当箱に詰める。豆類のレトルトパックと一緒に、鞄に収めて、弁当の準備完了。調理などの所要時間10分。テキトーに料理する2020-01-23フライパンひとつで作るずぼら卵焼きサンドイッチ料理これは役立つ。料理パスタやペンネを茹でるレトルトのパスタソースをあたためる。赤唐辛子を手で砕く上記の食材を混ぜる。余った分を、タッパーに入れて、冷蔵保存する。2料理このブログを読んで、栄養満点の自炊の神髄を確認できた、と思った。桃屋の「キムチの素」で、料理をしている。万能調味料だと確信した。豚骨スープ鍋で、忘年会でした。日記30本の手羽先を油で揚げて、クリスマス夕食であります。料理の本を眺めているうちに空腹になってきたため、ささっと料理してみた。料理テキトーにやる、と決めたら自炊は簡単でした。玄米おにぎり、チャーハン、焼きそば、カレー。最近はこの4つでメニューを回している。テキトーなカット野菜を100円で買ってきて、豚バラ肉と炒める。