酵素って何?酵素って何?昨今、女性誌のみならず、いろんな媒体で健康と美のキーワードとして取り上げられ、注目されている「酵素(エンザイム)」。私たちの美と健康、それ以前に私たちが生きていくために必要不可欠なものです。本当の健康を手にいれるためのポイントをお伝えできればと思います。酵素・発酵のチカラをご一緒に見ていきましょう。・空腹を感じつらくなる・太りづらい体質を作る私たちは、酵素によって生かれている!酵素とは?食べ物には「エネルギー」や「生命」があるといいます。:フイトケミカル(イソフラボンとかリコピンなど)、酵素が存在するから。酵素なしでは、生きられません。私たちの体の中で起こる、特定の科学反応を驚異の速さで進め、いわば生命活動を司る「触媒」として機能するものが「酵素」です。体の栄養になることはありません。私たちが呼吸できるのも、瞬きひとつするのも、お肌を古いものから新しいものに変えることができるのも、すべて酵素があるからこそ。私たちの思考にも役立ってくれているものなのです。いうなれば、酵素は生命そのもの。私たちの生命活動を維持するために必要な活動すべてに酵素が関わっていて、酵素がないと生命活動を維持できないというほど大切です。現在、分かっているだけで3000〜5000種類ほどの酵素が私たちの生命活動を支えています。残念なことに、体内で酵素を生成できる量には限りがあります。遺伝子に組み込まれていて決まっていて、それ以上作ることができないというのです。この酵素を使い果たした時に寿命が尽きるとのこと。それほど、酵素は生化学研究においても一大分野であり、早い段階から研究対象になっています。体内で作られる酵素は、40歳を過ぎると減少傾向となるので要注意。人の酵素を作る能力は、20〜25歳をピークに、40歳頃から急激に衰え、70歳では25%程度に衰えていきます。そのため、年齢を重ねるほどに酵素を効率よく働かせる工夫が必要になります。酵素と女性のカラダと美容の関係さて、「酵素」が美容に働くといっても、実際にどう効果があるのか分かりづらい部分があるかもしれません。以下にできるだけ分かりやすく解説しました。色々な切り口からもっと深い情報をお伝えしたいのですが、ここではそのポイントだけでもお伝えできていれば幸いに思います。酵素で美肌効果!肌荒れを防ぐ、うるおいを保つ、シワ・シミ・ソバカスを防ぐ、くすみをとる、キメを整えてハリを保つなど、肌の色ツヤが輝くような美肌をつくるためにはアミノ酸が必要です。する酵素がなければ、美容に活かすことはできません。肌の新陳代謝に関して、ビタミン類やミネラル類が必要ですが、それらは酵素の活動を支えることが役目なので、それだけを摂っても肌力を高めることができないのです。古い細胞が残ってしまい不健康な肌になってしまいます。美肌づくりは、まず酵素あってこそ。髪や爪までツヤツヤになることができるのです。