2016クリスマスランチの内容は、この28年の間ほとんど変わっていません。七面鳥の丸焼き、ローストポテト、ローストパースニップ(日本ではナショナル麻布で買っていました)、茹でた芽キャベツ、ソーセージにベーコンを巻いて焼いたもの、七面鳥に詰めたスタッフィング、詰めずに丸めて焼いたスタッフィング、グレービー。デザートは、クリスマスプディングとミンスパイ。pies.夫が撮ってくれていた、七面鳥。great.どれも、とても美味しかったです。年に1度のことなので、慣れていない作業も多く、毎年大変なことと思います。always!ミンスパイも毎年焼いています。1年に1度しか焼かないのでいつまで経っても上手にならず、歪んでしまいます。いろいろなメーカーから市販のミンスパイも出ていますが、個人的には美味しいと思ったことがなく、歪んでいても家で焼いたものが一番美味しいと思います。crusts.クリスマスプディングは、きれいな形のときに写真を撮り忘れてしまいました。これは少し食べてから夫が撮ってくれた写真です。夫は大好きですが、わたしは苦手。don’t....こうして、今年も2人健康でこの日を迎えられ、楽しくクリスマスディナーをいただくことが出来てとても幸せです。