道は修行に似て、まだ長く、遠い。ミゾレがザァ~と降りしきり、つかの間の晴れの後、またミゾレが降った今日は冬至。(^_^)v2013年もあとわずかを残すだけとなった、今日この頃。みずみずしい色おばさんの納屋で。きれいな色合いの柿が、干されています。風を受け、おいしい干し柿になりますように・・・。師走の寒さに少し慣れたのか、陽ざしがあると、今日は暖かいのでは?なんて、ホッとしてしまう..日でした。五月に、はぶ茶の種を蒔いてから、やっと豆にすることができました。種を分けて下さった方に教わった要領で、お茶を作ってみることに。胡麻と同じように、ハチパチと2~3個位はぜる音がするまで、炒ります。炒ったはぶ茶を、1リットルの水から入れて、7分間煮だします。完成はぶ茶を育ててみると、虫はつかないし、下草は生えないし、実に丈夫な草でした。中部より西の地方で、多く作られているようですが、佐渡でもチャンと育ちました。便秘から肌荒れの改善、更年期障害まで、有効成分が女性の悩みを緩和してくれる..とか。北米を原産とするマメ科のエビスグサの種子。継続的に、お茶代わりに飲用する。