【ワイン初心者】の方にも学びやすく、【上級者】の方にも満足いただける内容を揃え、【ソムリエ試験対策】にも役立ちます。コノスル《特徴》やさしく濃いフルーティなワインでコスパ良しチリを代表する生産者【コノスル】が生み出すワインです。コノスルはいくつかのカテゴリーにワインを階層化していますが、その中で最もカジュアルでコスパの良い赤ワインです。この価格帯のワインにしては密度の濃い果実味で、やわらかでコクも感じられる品質です。奥深い味わいは感じませんが、とっても心地よいやさしいフルーティさで、雑味も少なく飲みやすいワインです。冷やして飲んでもフレッシュ感が増しておいしく飲めます。私は個人的にコノスルシリーズは大好きなのです(笑)それは他のチリの生産者に比べて、丸みがありコクのある品質のワインをしかも驚きの価格で購入できるからです。コノスル様そして輸入してくださるスマイル様いつもありがとうございます!!と、感謝してしまうコスパ抜群のワインなんですね。いう訳で、今回飲むべき一本に選ばせていただきました。深いルビーレッド【香り】イチゴジャムのような熟した果実の香りに、樽由来のバニラのやさしいニュアンスが加わります。若々しくそして果実の風味が強く感じられフルーティです。タンニンはほどよくなめらかな口当たりで、ほどよい酸味は味わいをまとめます。赤ワインですが、よく冷やして軽快な飲み口を楽しんでも良いですし、少し温度を上げて果実の豊かな風味を楽しんでも良いですね。第11回【ワインの適正温度】でも確認できます。【購入から1年以内】この価格帯のワインは大量生産で、飲み頃のタイミングで販売されています。若々しいフルーティーさを楽しむタイプのワインですから、買ったらなるべく早く飲んだ方がおいしく飲めるでしょう。赤ワイン・白ワインの飲み頃】でも確認できます。冷やして飲む時は温度が上がりにくく設計された小ぶりのグラス。高めの温度で飲みたい時は、香りが取りやすく温度が少しずつ上がるように設計されたふくらみのあるグラスを選ぶと良いでしょう。いずれにしても薄い上質グラスを使うよりも、乾杯などでグラスを当てても割れずに安心な厚いグラスの方が気楽に飲めて良いでしょう。第13回【ワイングラスの特徴・選び方】でも確認できます。・豚足の甘辛煮など、カジュアルでコクのある料理などと合いそうです。第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】でも確認できます。【お金は無いけどワインは飲みたい時】グラス1杯あたり150円程度でビールより安いコノスルは、お金は無いけどワインは飲みたい気持ちを満たす救世主なのかもしれませんね!!(笑)お値段以上の味わいなところがまた素晴らしい。【果実味が強くフルーティなワインが好きな方】とってもフルーティで豊かな味わいです。冷やせばキレが増してフレッシュな果実の風味になりますし、14°C程度では果実の味わいがより穏やかで広がりのあるものに感じられますね。いずれにせよフルーティさが主体のワインです。そのようなワインがお好きな方には自信を持っておすすめできます。値段も味わいもカジュアルで気軽に楽しめます。自宅でチリ対日本のサッカーでも見ながらチリ産のコノスルを飲んで日本を応援したら、もうどっちを応援してるのかわからなくなります。複雑で奥深いワインを飲みたいのならば選んではいけません。この価格でそのようなワインは無いでしょう!!このワインの良さはそのシンプルさでもあるのです。【上質な素材を使った料理に合わせる時】このワインは上記のように比較的シンプルな味わいです。仮想コノスル(手前のハト)「は!どうも・・すみません・・お邪魔しました。」と、なってしまうかもしれません。上質な和牛などにワインを合わせるならば、もっとそれに見合った品質のワインを選びましょう。【淡白で繊細な料理の味を楽しみたい時】このコノスルは果実の風味がしっかりあるワインです。仮想コノスル(手前)「あ。すみませんでした・・。味わいの濃い赤ワインは繊細な素材の味を感じたい時には不向きですね。繊細な白ワインを合わせましょう。ビシクレタの味わいが想像できましたか?後半でコノスルさんいじめられっ子になってしまいました。仮想カジュアルな素材(右)「君がいて初めて引き立つのが僕だよね。仮想コノスル(左)「え!そう?こちらこそありがとう。あなたのワインのある生活が豊かになる事を願っております。ビシクレタ774円税込・送料598円この記事がいいなと思った方は☟のソーシャルブックマークボタンをクリックしていただけるととても励みになります。シェアしていただけたら、ただただありがとうございます。ソムリエやらせてもらっています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。