レシピmomo.レシピmomo.ブログ『幸せへの一歩』のカテゴリー『レシピmomo』を抽出、編纂しました。帆立(ほたて)ご飯の作り方。>2011年01月07日07:07林檎タルトの作り方。1個・牛乳を容器に入れて混ぜ、ボウル(1.)に入れて軽く混ぜ、ひとまとまりになったら円盤状にしてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。すりおろしておきます。4.ボウルに、リンゴ・カシューナッツ・レモンの皮・ラムレーズン・アーモンドパウダー・カソナード・シナモンパウダーを入れ、よく混ぜ合わせて15分ほどおいておきます。50gと混ぜ合わせてバターソースの完成。6.大きめのビニールシート2枚を使い、冷蔵庫から取り出したタルト生地(2.)に打ち粉をして挟み込み、麺棒で約5mm厚の円形になるよう上から伸ばします。まんべんなく広げます。8.生地(7.)の手前からしっかり巻き込み、カーブをつけながら三日月状に巻き上げ、つや出しの卵黄を塗ります。9.予熱したオーブン200°Cに、タルト(8.)を入れて1時間ほど焼き、粗熱が取れたら粉糖を振って出来上がり。】フィリングがはみ出さないよう(8.)、タルト生地の両端をしっかり閉じておきます。ホイップクリームを添えて、お召し上がりください。帆立(ほたて)ご飯の作り方。