)でクロワッサンを食べました。リチュエルは、丸いエスカルゴ型のパンが有名です。元は同じですよねーだから、クロワッサンも美味しいはず!と思っていたが、期待通りでした。カップやペーパーが可愛く、これは女子は絶対に好きになる!と確信しました。2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。HPよりエスカルゴとクロワッサンのお店だと思っていましたが、様々なパンがありました。先日ご紹介したBOULANGE同様、アパレルのBAYCREWSが経営しています。SC(日本橋高島屋の隣)の地階にあります。バターがジューシーなクロワッサンバターがじゅわっとジューシーです!「トースターで温めるのがおすすめ」と聞いたので、温めました。バターのジューシーさが際立っていました。トースターありますBAYCREWS系列のお約束でしょうか。リチュエルにもトースターが二台置いてあります。