おうちごはん週末はほとんど夫が夕食を作ってくれるのですが、時々日曜日に「ねぇ、一緒に作ってくれる?」と言われます。一緒に作るのが楽しいそうで。いうことで、今日は一緒に作りました。いえ、メニューを選ぶのは夫。Lawsonの本『Kitchen』から、パスタジェノベーゼ。お馴染みになったジェノバ風のバジルのソースとパスタを和えたものですが、じゃがいもといんげんも入ります。このジェノベーゼソース、松の実は入っていずバジル、にんにく、パルメジャーノチーズ、オリーブオイルのみ。レシピを見てなんで松の実は入れないんだろうね、と言いつつ、一度はレシピの通りに作ってみることに。結果は、やっぱり松の実が入った方がコクが出て美味しいと思いますし、パスタの量に対してソースの量が少し足りないと思いました。作るならジェノベーゼソースに松の実を足して、多めのソースを作るべし。ブログを引っ越しました☆ブログを引っ越しました。シンガポールに戻り...今朝、無事にシンガポールに戻りました。ロンドンに戻ってきまし...すっかりブログが滞ってしまいすみません。(03/16)「新しい環境に馴染めなくても。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。