「きゅうり」を含む主食1234次の10件10件表示30件表示ポキ丼748Kcalまぐろは、良質のたんぱく質、ビタミンD、鉄分が豊富に含まれています。アミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれていますので、心肺機能を高め、血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。アボカド海鮮丼543Kcalサーモンにはアスタキサンチンという抗酸化物質が含まれており、活性酸素の抑制効果があります。ほたて貝柱には良質のたんぱく質、アミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれています。ともにデトックス作用の高い食材です。いか(刺身用)じゃこご飯と夏味野菜のだし添え232Kcal塩分控えめ骨ごと食べられる小魚のちりめんじゃこは、カルシウム源として優れており、骨粗しょう症の予防に役立ちます。鉄分、ビタミンB2、EPAやDHAも豊富に含まれています。ごま(白)鶏ささ身の裏巻きずし603Kcal鶏ささ身は、100g中にたんぱく質が24gも含まれているのに、脂肪は少なく低カロリーです。ビタミンA、B1、B2なども含まれているので、栄養価がとても高い部位です。肥満気味の方やダイエット中の方にお勧めです。鶏ささ身かにのサラダずし136Kcal塩分控えめ高たんぱく、低カロリーのかには、ビタミン、ミネラルのほか、肝機能の強化や血中コレステロールの抑制に役立つタウリンも豊富に含みます。身の赤い色素アスタキサンチンには免疫力を高める効果があります。身ヘルシー冷やし中華398Kcalもやしは植物性たんぱく質が豊かな豆類の種子を発芽させたもので、エネルギーが低く、脂質の代謝を促すビタミンB2や、老廃物を排出する食物繊維を含むのでダイエット効果も期待できる食材です。めんを減らして野菜を加えることでカロリーカットのヘルシーな一皿になります。きゅうり鯛の薄造りと野菜のビビンめん391Kcal鯛に含まれるビタミンB1は、消化液の分泌を促し、糖質の代謝を促して、食欲を増進させます。食欲不振のときや、疲労感が強いときに摂取したい栄養素です。タウリンも多く含みますので疲労回復にも役立ちます。コチュジャンなすの肉みそうどん606Kcalなすの皮にはナスニンというアントシアニンの一種が含まれています。ナスニンは、コレステロール値を下げて動脈硬化や抗酸化作用により老化を予防するのに効果的です。うどん(冷凍)キムパプ(のりまき)とチヂミ251Kcalチヂミに使うごま油は香ばしい味わいだけではなく、ゴマリグナンという成分が体内で優れた抗酸化作用を発揮して、肝機能の向上やコレステロールの上昇を抑え、美肌や代謝の活性を促します。万能ねぎスモークサーモンのサンドイッチと鶏ささ身のサンドイッチ722Kcalごまに含まれるセサミノールには、過酸化脂質の生成を抑制する作用があり、二日酔い防止、肝機能の向上などに効果があります。豊富な不飽和脂肪酸(リノール酸、オレイン酸)は動脈硬化や老化防止の効果に役立ちます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。