150円(税別)日本酒は香りを存分に楽しむためワイングラスに注ぎ、串は食べやすい一口サイズで提供してくれる「亜炉麻」。細部にまで及ぶ食へのこだわりが随所に見え、中でも食べておきたいのは「マリアージュ串」。これは、2つの食材を一度に食べることにより、味の融合を楽しむというものだ。組み合わせには、豚ハツ×ドラゴンフルーツなどがある。黒毛和牛巻き寿司ウニのせ780円(税別)日本酒は旬ものやオーナーズセレクトが豊富に揃う。完全個室なので、カップルでゆったりと楽しめる。笑顔こぼれるおやつやさんおやつや。