亀有ネットワーク日記ブログ|葛飾区(かつしか)亀有ネットワーク日記ブログ|葛飾区(かつしか)東京都葛飾区(かつしか)亀有ヒロ(Hirorion)の徒然日記ブログです。(3)ガトーショコラ02月19日(日)|ガトーショコラ|皆様、おはようございます。くるみと自家製オレンジピールが入っていて、しっとり焼き上がり、くるみの食感が良いアクセントになっていました。ショウゾウおはよう、金曜日。仕事の帰りに寄った台東区にあるフランス菓子屋さん。上野から東京芸術大学に向かってのコースが好きで、時々散策に行くが、そこから谷中方面まで足をのばす。霊園の入りくちあたりにお店はある。根津からだと、歩いて10分ほど。日暮里からでも、鶯谷からでもそのくらいの位置だ。ホテルのパティシェだった稲村シェフが手がける評判のケーキ店。季節の果物をふんだんに使ったケーキが多く、どれも上品な味わい。週末は連休になるので、少しゆっくりしたいね。