週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)しゃぶしゃぶが特に好きだという訳ではないが、不思議と、豚のしゃぶしゃぶをごまダレで食べたい欲求に襲われた。それで、気軽に来られるマロニエゲートのしゃぶ通。ランチメニューは1,000円から。気軽なしゃぶしゃぶのランチセットでも、肉(140g)の種類が選べるし、野菜も6品。以前は合鴨ネギが気になってお願いしたが、今日はなんてったって豚。ロースとバラのセットをお願いする。鍋に肉を潜らせて、色が変わって行く様子ってなんて面白いんだろう。それが自分の口に入ると分かっているから、余計に楽しくて、豚を入れウキウキする。それに、ポン酢とごまだれもあるが、豚バラ用のタレ、葱やもみじおろしと愉しみ方は色々。ごまダレ気分でやって来たのに、豚バラ用の酸味のあるタレにもみじおろしが今日のヒットだ。鍋を食べ終わると、残った出汁でスープを作ってくれる。塩と黒胡椒、ごま油を効かせたスープで、これにも薬味の葱を足して一人悦に入る。広く取った窓から光が入って景色もいい場所で、鍋を独り占め。値段以上の贅沢をしている気分だ。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。