週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)秋の深まりを感じる今朝のこと。食べたくなるのは、温かくて辛いもの。それに汁気があると、尚好い。チゲもいいし、ユッケジャンもいい。麻婆豆腐もいいなぁなんて考える。他にも何かありそうな気がするけれど――。綺麗になったが、銀座に残る大衆酒場。ランチの値段もこの場所にあって、750円~850円がボリュームゾーン。この豚キムチ鍋(850円)だって、高価な部類だ。フライものや丼ものは提供が早いが、これは少し時間がかかる。後から来た方の料理が先に出たってガマンガマン。鍋まで熱々の鍋がやって来るのだから。目の前に届くと、湯気とともにキムチの酸味ある香りが鼻を擽る。考えてはいなかったが、こういう酸味が、今嬉しい。豚にキムチ、つるつるの豆腐もたっぷりと入った鍋。食べ進めると、熱さだけでなく辛味と酸味で汗が滲む。他の定食同様に、味噌汁、昆布の佃煮、漬物付きで、盛りのいいご飯が、怖いくらいにスイスイとなくなってしまう。目新しいメニューに麻婆豆腐を見つけたが、壁の品書きを見ると、夜のメニューにも麻婆豆腐が豚キムチ鍋と並んで書かれている。ツマミの麻婆豆腐かぁ。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。