Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るスポンサードリンク2019年11月30日放送のにじいろジーンで白身魚のネギショウガ野沢菜の漬物蒸しの作り方について紹介されました!今回の出張ふるさとクッキングは長野県の野沢温泉村。白身魚のネギショウガ野沢菜の漬物蒸しの作り方1)食感が残るように野沢菜の漬物を粗めにカットします。2)油を塗った器に白身魚と野沢菜の漬物とネギ、生姜の順に乗せていきます。3)昆布をつけておいた水を火にかけて塩と砂糖で軽く味付けします。昆布は30分ほど水につけます4)3のだしを2の器にかけたら器ごと蒸します(5分から7分蒸します。)電子レンジ(500W)で3分間加熱してもOKです5)蒸しあがった汁を使ってタレをつくります。6)醤油と砂糖で味を整えます。7)6のタレを4で蒸した白身魚にかけたら完成です!まとめ全然野沢菜って感じじゃないですよね。/nogucchiのイーティングライフ!の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアnogucchiのイーティングライフ!この記事が気に入ったらいいね!しようnogucchiのイーティングライフ!の人気記事をお届けします。食べ歩きが大好きな東京在住の男性です。隠れた名店が多い赤羽や板橋の大山などで食事することが大好きです。ランキングカテゴリースイーツライフレシピ。