若返りのビタミン豊富!作り置きに◎な「美肌レシピ」3選2018.10.13「野菜は大切と思っていても、手間暇を考えると料理する意欲がわかない」という人も多いですよね。そこで、ベジ活アドバイザーの筆者が、秋野菜を使った10分で完成する簡単つくりおきレシピを3つご紹介します。(1)レンチン3分!ニンジンのリボンナムルニンジンは、英語のcarrotがカロテンの語源となるほど「β-カロテン」が豊富に含まれています。免疫力を高める働きや、皮膚や粘膜を丈夫に保ち、肌のカサつきや肌荒れ改善の働きもあります。季節の変わりめで、身体や肌コンディションが悪いという時におすすめです。各小さじ4分の1作り方(1)ニンジンはピーラーでリボン状にむき、電子レンジで3分加熱します。(2)水気を切り、熱いうちにAと混ぜあわせたら完成です。(2)コマツナとしらすのさっぱり炒めコマツナは、抗酸化作用が高いことで知られる「ビタミンC」「βーカロテン」などのビタミンや、「カリウム」「カルシウム」などのミネラルも含む秋の優良野菜の1つです。豊富な栄養があるにもかかわらずカロリーが低く、GI値も低いためダイエット中でも罪悪感なく食べることができますよ。大さじ1作り方コマツナは5mm幅に切り、水洗いをします。水気をよく切ったらフライパンに油を入れ、しらすとともに強火でさっと炒めます。塩で味を整えたら完成です。(3)レンチン5分!カボチャのデリ風サラダ若返りのビタミンとの別名をもつ「ビタミンE」を含むカボチャは、アンチエイジング効果を期待したい時におすすめです。ツナやオリーブ、サラダ大豆などを入れて具だくさんにしても美味しいですよ。小さじ4分の1作り方(1)切った野菜は電子レンジOKのボウルに入れ、落としラップをして600Wで5分加熱します。(2)熱いうちにAと混ぜ合わせたら完成です。10分で完結するものばかりなので、ぜひお試しください。美人になるレシピには定評があり、企業へのレシピ提供・商品監修を多数手掛ける他、講演やセミナーも精力的にこなす。著書に「ママとキッズの楽しいベジ活」がある。め”♡今買って春まで着られるアイテム3選2019.11.2ヒゲがお茶に!?「トウモロコシ」の全てを使い切る調理法2019.08.17悩んでない?肌荒れ・ハリツヤ・毛穴...お肌に関するアンケート...2019.11.21【日焼け止めおすすめ2019!】プチプラなものから下地まで♡2019.04.5久しぶりの身軽なお出かけにときめいた。小さなバッグの中に入れておきたい...2019.12.25「いい湯だな〜」って聞こえてくる。最近話題のシロクマ鍋が可愛すぎる件2018.11.26この形にゾッコンなんです。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。