kitano」をOPEN。kitano」オーナー、笹島夫妻にご登場して頂きました。飲食店に興味を持っていたお二人はどのようにしてスムージーに出会ったか、お店をOPENしたきっかけについてお伺いしました。夫のまさかずさんは「だんじり」で有名な岸和田出身。ご自身も実際にだんじりを曳いていたそうです。何カ月も前から寄合で話し合いを重ね、走り込みなど体力作りを行い、本番で良いパフォーマンスができた時は今までの辛かったことやしんどいことも吹き飛ぶのだとか。今回は愛するだんじり祭りについて語って頂きました。kitanoのアートスムージーはとても綺麗にデザインされていて、見ているだけでもウキウキと楽しい気分になります。綺麗なだけでなく、スーパーフードなどナチュラルな食材にもこだわりを持っているのだそう。スムージーに込めるまさかずさん、ともこさんお二人の想いを伺いました。