【焼酎スタイリストのおすすめ】本格焼酎にあうおつまみ・ローソンセレクト「豚の生姜焼き」[焼酎スタイリストのおすすめ]2018年12月22日ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」読者の要望にお応えして、全国の焼酎女子から絶大な信頼を受けている「焼酎女子」のパイオニア、焼酎スタイリストyukikoさんのおすすめシリーズがスタート!焼酎初心者さんや女性も気軽に楽しめるyukikoさん直伝の“美味しいポイント”、ぜひ実践してみてください!今回はローソンで入手できる楽しみ方です。焼酎スタイリストyukikoです。今回は年末年始の忙しい時期に、自宅で簡単に楽しめるアイテムとして「生姜焼き」を紹介します。豚の生姜焼き」(税込298円)は、レンジで簡単調理ができる商品です。コンビニ・ローソンの冷凍コーナーに置いてあるので、見たことがある方も多いのではないでしょうか。今、コンビニ業界は冷凍食品や総菜にとても力を入れていて種類も豊富です。数年前までの冷凍食品といえば「手抜きだと思われるからあまり使いたくない」「味付けが濃い」などのイメージを持っている方も多かったと思います。現在では忙しい現代人の食生活をサポートしてくれるような位置づけになっています。ローソン調べによると、コンビニエンスストアの冷食市場は平成17年度に10年度比325.5%、7年間で3倍以上に拡大していて伸長率が目覚ましいのです。(出典:冷食日報)今回は、コンビニの冷凍食品のなかで、焼酎や泡盛にあうアイテムを「焼酎&泡盛スタイル」読者の皆さんにご紹介します。豚の生姜焼き」の封を開けると、写真のようにプラスチックトレーに豚肉が8~9枚ほど入っています。封を開けたらラップをかけずに、そのままトレーごとレンジへ。レンジ500Wで約2分40秒が目安です。1食当たり468kcalで、豚肉の厚みも3mmほどあるためとても食べ応えがあります。野菜やごはんの上にのせて食べるのも美味しいため、お子さんと一緒に食べられます。りんごとはちみつの甘さが焼酎にぴったり!焼酎や泡盛は食中酒と言われていますので、食事中にお酒を楽しみたい時のおかずとしてお酒好きの皆さんにも一度試してほしいアイテム。冷凍庫に常備しておいて、いざという時に活用するのにもおすすめです。バランスよく食事をとってほしいので、追加でおすすめしたいのは野菜と一緒に合わせること。このタレと豚肉の厚みがちょうどよくて、野菜の千切りやレタスで巻いて食べるなど工夫しやすいです。個人的におすすめなのは、白菜とピーマンの千切り。タレと絡んだ時に美味しい!千切りというとキャベツやレタスを使う方も多いと思いますが、生の白菜とピーマンもおすすめです。豚の生姜焼き」をのせました。豚の生姜焼き」と一緒にコーディネートすると美味しい、おすすめの本格焼酎を紹介します。おすすめは芋焼酎の水割りと炭酸割りです。水割りにすると、タレの甘みが伸びて広がってきます。りんごのフルーティーで爽やかな甘みが芋焼酎の美味しさと相まって、とても美味しくいただけます。炭酸割りが良いでしょう。「一刻者」が持つ軽快さやすっきり感がタレとの相性が良いです。これらの銘柄はスーパーやコンビニにも置いてありますので、読者の皆さんも探しやすいですよ。/カンゴシナ」の水割りもおすすめ。大河ドラマ「西郷どん」の視聴者の声によって復活した銘柄です。りんごとはちみつの甘さ、まろやかさとのバランスが良いです。マヨネーズをトッピングして食べても相性が良いですし、お酒のアテのような感覚で楽しめます。読者モニターや読者プレゼントにも応募できます。ユキコ焼酎スタイリスト、ファッションスタイリスト。経て“色が強み”のファッションスタイリストに転身。全国の蔵元らと連携して「焼酎スタイリスト」として日本のお酒「國酒」を“流行×オシャレ”に発信。トレンドや美容情報に精通し、ファッション誌やビューティー誌にも登場。”時流”を掴んだお酒のコメントやアドバイスには定評がある。焼酎アンバサダー」「焼酎ナビゲーター」を務め、全国で講演やイベントプロデュース・企業研修を行う。登録専門家」(専門:販促色彩・ビジュアルプロモーション・ブランド構築)でもある。&表参道エリアで定期的に開催。焼酎初心者さん、女性が安心して参加できるイベントです。■色と食の旅プロジェクト日本全国の伝統文化・食文化を東京から応援し情報発信する体験型イベント。>の観点から”美味しく学ぶ”イベントを展開しています。サポートメンバープレスリリースお問合せ商品PR・タイアップ商品紹介、イベント告知、読者モニターイベント、女子旅企画など承っています。スタイリストyukikoさん11月1日の「本格焼酎の日」に日本経済新聞で掲載。焼酎スタイリストyukikoさんが見開きにわたり特集されています。くろ」で有名な「小鶴シリーズ」に続き、現在着実にファンを増やしていて注目なのが「猿シリーズ」。河」など根強い焼酎ファンをもつ蔵元。江戸時代後期の天保13年(1842)創業の酒造メーカー。こだわった全量芋焼酎です。鹿児島特有のシラス台地の恵みを受けて、現在も自然の歴史とともに生き続けている日本一の大楠が鹿児島県蒲生町にあります。サポートメンバープレスリリースお問合せ。