Maxims英語の名言・格言やちょっといい言葉を紹介するブログです。スマホで暗転した時は再読み込みをして下さい。honest.”—「ただ正直でいたい。英語の名言・格言やちょっといい言葉をご紹介しています。Commons第244回の今日はこの言葉です。Mac?”「ビッグマックを食べた1時間後あなたの体に何がおきる?」という意味です。これは、アメリカの人気ファストフードチェーンのメニュー価格を掲載するサイト“Fastfoodmenuprice.com”がつい最近発表したインフォグラフィクス(infographics)のタイトルです。インフォグラフィクスとは情報、データ、知識を視覚的に表現したものです。情報を素早くわかりやすく理解できるので、優れたインフォグラフィクスを見つけると得したような気持ちになりますよね。このビッグマックのインフォグラフィクスはネットでも話題になったので、ご存じの方も多いと思います。Mag)はご存じマクドナルド(McDonald's)の看板メニュー。patties)を3枚にスライスしたバンズ(bun)でレタスやタマネギ、ピクルスやチーズと一緒にはさんだハンバーガーです。大きな口でかぶりつくビッグマック、美味しいですよね。一方で、ビッグマックは体に悪いとも言われています。本当のところはどうなのでしょうか。Mac?”「ビッグマックを食べた1時間後あなたの体に何がおきる?」というインフォグラフィクスでは、わかりやすく解説されています。解説はここからはじまります。foods”「私たちの脳は高カロリー食品に大喜び」と書かれています。人間の脳が進化した大昔には食料があまりなかったためです。高カロリー食品の代表選手のようなビッグマックを食べた時、脳内にはドーパミンのような神経伝達物質が大量に放出され、人は幸せな気持ちになります。これ、コカインのようなドラッグを摂取した時と似た反応なのだそうです。塩分が体を攻撃する」とインフォグラフィクスは続きます。ビッグマックにはカロリーだけでなく大量の糖分と塩分が含まれているのです。糖分には常習性・依存性があり、長期的には肥満や糖尿病、心臓病などの原因となります。塩分は体を脱水状態にして空腹であると勘違いさせ、長期的には高血圧や心臓病、脳梗塞などの原因となります。食べたい!」ビッグマックを食べたばかりなのに、もっと食べたくなることがありますよね。これは血糖値のコントロールが一時的に効かなくなっているからです。消化管から吸収された糖分により血中にインスリンが一気に放出され、血糖値が逆に低下するために空腹感が増してしまうのです。FreeDigitalPhotos.netみなさんもうお気づきでしょうか、これはビッグマックに限った話ではありません。ファストフードはどれも似たり寄ったりの成分と味付けですので、何を食べてもほとんど同じことがおこります。それでもまあ毎日毎食同じ物を食べ続けているわけではないので、普通は大きな問題にはなりません。毎日3食マクドナルドで食事をとり続けたらどうなるのでしょうか。実はそれを試した人がいます。Me)』(2004年アメリカ)を作りました。Size)」を勧められたら必ずそれを注文するというルールを決めたのが映画のタイトルの由来です。派手さはありませんがとても面白い映画です。方はぜひご覧ください。2008/08/13それではビッグマックのカロリーは、いったいどのぐらいあるのでしょうか。日本マクドナルドのウェブサイトによると、ビッグマックは530キロカロリーのエネルギーがあるのだそうです。ごはん2杯強、ラーメン1杯強のカロリーです。たいしたことないじゃないか、と思われるかもしれません。ポテトのMは454キロカロリー、コカ・コーラのMは140キロカロリーです。セットで食べたらあっという間に1100キロカロリーを超えてしまいます。ラーメン2杯をペロリです。Commonsこれは日本のMサイズの場合ですが、アメリカだとコーラのコップは巨大です。エネルギーもLサイズだと210キロカロリー。おかわりも自由なので2杯3杯当たり前です。Shake)は実に530キロカロリー。コカ・コーラを3杯飲んだりチョコシェイクを1杯飲んだりしたら、飲み物だけでラーメン1杯を軽く超えてしまいます。FreeDigitalPhotos.netビッグマックはマクドナルド創業27年目の1967年に誕生しました。マクドナルドの2014年の年次報告書(2015年)によると、119ヶ国に36258の店舗を持っています。世界最大のレストランチェーンです。どこに行ってもありますし、メニューにもおなじみのものが揃っていますので、異国で食事に困った時でも安心して入店できるのが魅力です。ちなみに“McDonald's”は「マクドナルド」と平板に言っても英語圏ではあまり通じません。英語では「マクドナォズ」と‘do’にアクセントがおかれます。アメリカでは「メッダノウズ」のように聞こえたりします。Fiction)』(1994年アメリカ)では、作中でビッグマックの話が出てきます。Winnfield)の会話です。Cheese)」と呼ばれていることなどをジュールスへ得意げに語ります。[Blu-ray]それを聞いたジュールスはビンセントに訪ねます。Mac.’”「ビッグマックはビッグマックさ。やつらはこう言うんだ。Mac!”「ル・ビッグマック!」ジュールスは笑います。ファストフードの商品名なのに無駄に優雅なのがおかしいのです。2011/05/17僕はこれ、タランティーノ得意のヨタ話で嘘なのかと思ってました。Mac”「ル・ビッグマック」と書いています。Cheese”「ル・ロワイヤル・チーズ」となっています。