何もかもが皆、今年の酷暑が悪いのです。ございます♪それにしても暑い!今日も変わりなく物凄く暑い!これだけ暑けりゃ...ホラ!温厚な私とて、仕方なしにブログに苦言の一つも書いてしまう事だってございます。Sun8月1日(水)~8月31日(金)上記の夏休み期間中、当食房は学習塾強化期間に入ります。実施は土日のみ行います。因みに通常再開は9月1日(土)~でございますので、くれぐれもお間違えなさらぬように願います。Thu暑い...梅雨明けから長々と酷暑が続きます。私の主観では去年がイキナリの酷暑であって、ソレは一度だけのもの。一度だけの間違った暑い夏。今年は去年より更にアチーじゃん!...我が家のお話でございますが、冷房の効いていない廊下を歩いただけで背中が汗ばみます。毎日が尋常ではない気温ゆえに、もう冷房なしでは生きて行けません。この危機的状況を何とかする為にも、電力会社は夏の電気料金を月額100円にするべきかと考えます。豚絲炒(トンスーシャー)豚細切り肉とニンニクの芽の炒め物でございます。このクソ暑い中での炎の料理は、私の健康を確実に害しますので御依頼は10月以降に願います。豚ロース洋風生姜焼きコチラもクソ暑い酷暑には敬遠したい汗かき料理でございます。あ~画像を見てるだけで暑苦しさの記憶が蘇ります。名を秘す液体で煮込んだ豚軟骨に、デミグラスソースとトマトソースのブレンドソースで味付けした料理でございます。...もう、なんかね。暑くて仕事をしたくないのですよ。気持ちはあっても身体がソレに着いて行けません。...えっ?だって暑いんだもん。...よって、これ以上ダラダラと駄文を書き連ねてゆくのも辛いので、今回はここで勇気ある撤退を宣言いたします。本当は秋が訪れるまで御休みしたい。...ところではございますが、それは業務的マイナス要因を招きかねないのでマタ何日か後に更新いたします。現れた古代怪獣に恐れをなした妖精さん達。言ったかどうかは定かではございませんが、意を決して開き直った彼女達には、もう恐れるものは何もございません。一成モビルスーツでも何でもない、ただの小さな怪獣は、大きな妖精さん達に寄ってたかってボコボコにされてしまいました。その様子は、まるで家の中で虫を見つけた飼い猫のソレでございます。さて置きながら、妖精さん達の大活躍により、職場に再び平穏が訪れました。章太郎のSF的な、憂いの芳香が漂う結末でございます。Friその昔...「四国は北海道に次ぐバイクの聖地なんだよ♪」...誰かの言葉であったのか?それとも物の本に書いてあったのか?今となっては、真実は忘却の遥か彼方でございます。今回は行き先を考えるのが本当に面倒だったので、ついでだからという事もあり、日用品の買い出しに軽い気持ちで出掛けてみました。大型バイクに乗ってゴミゴミした鬱陶しい市街地まで買い物って、そりゃねぇーだろ...。一瞬、そう考えないでもなかった。...というのが本当でございましたが、ソコはソレ、平日の絶妙な午後という時間帯が私の洞察力を鈍らせました。プリンス・エドワード島の市街地で買い物をするのであれば、小回りの利く小型スクーターが一番でございます。目的の店舗入り口付近の駐車場は、毎度ながらの5m以上歩きたくない人達の運転する車の群れで柳川鍋状態でございました。山の天気は変わりやすいの例えの如く、道の駅に到着してから数分で小雨が降り出してしまいました。午後より洗車開始でございます。昨日も公道のド真ん中に潰れた空き缶が数枚散らかっておりました。此の地ではサッパリ珍しくもない、目線を下げて運転しているドライバーにマタマタ体当たりされそうになりました。「四国は北海道に次ぐバイクの聖地なんだよ♪」...私は他の三県のことは存じませんが、プリンス・エドワード島だけは素通りの地ゆえに枠外である。...そのことだけは思いっ切り理解できてしまいます。日本語俗語辞書ピーカンの語源は快晴の空がタバコのピース缶の色に似ていたという説。略したという説など様々だが正確なことはわかってない。久しく耳にしないどころか、使った経験のない旧タイプの言語でございます。語源はナルホド!ナルホド!この死語と成り果てた言葉を今後も使うことはあるまいと思いますが、今回は澄み切った青い空に触発されて、暇に任せて軽く調べてみました。因みに、それは先月のお話でございました。例によってウッカリしておりましたので、今回の画像も危うくお蔵入りするところでございました。大きな魚は取り分けるにはカッコウがつきますが、キチンと火を通すには大型の調理器具を使わなくてはならないのが玉に瑕...。この時期に最大火力のコンロ前に立つ事は、超罰ゲームと言い切っても過言ではございません。夏本番になってしまった現在では、もう二度とゴメンなお仕事でございます。全体像はこんな感じでございます。お座敷希望の皆様方でございましたが、座敷のテーブルは小振りなために御料理は分割で運ばなくてはなりません。鬱陶しい梅雨も終わり、時間的な余裕も生まれたこともあったので、本日は久方振りに窓掃除に専念できました♪アトは例によってバイクさえ動かしてしまえば、取り敢えずの私の憂いは治まります。バイクも今週末になる前に...か...。...狙い目は明日か明後日。数少ない候補地から行き先を決めねばなりません。Sat膠着状態が続きます。Wed関東は6月末に梅雨明けしてしまったというのに、こちら西国のプリンス・エドワード島はというと...激しい大雨が降ったり止んだり強風が吹いたりと、今週は台風7号の影響で泣きっ面にパンチといった天候続きでございます。予感させる怪しげな気配でございます。週間天気予報を睨んでおりますと、プリンス・エドワード島は今週丸々いっぱいが雨となっております。自分なりの予想を立ててみますが如何なものか?梅雨明けの先に何の期待があるわけでもございませんが、こうも長雨が続きますと窓掃除が疎かになってしまいます。ドラマチックに生きていない者の関心事といえば、せいぜいが明日の天気の事くらいでございましょう。気付かぬうちに、私もスッカリ所帯じみてしまいました。ENTRYプロフィールAuthor:KO徳島市南島田町の隠れ家にて、ひっそりとお料理教室を営んでおります。百聞は一見にしかず的な意味合いを含めた体験ランチの為に、2016年・10月より、改修した試食室を一般の方にも開放することにいたしました。