薄力粉260gピーナッツ粉135gきび砂糖80g発酵バター190g粗塩ふたつまみ粉糖(お好みで)作り方1フープロに薄力粉、ピーナッツ粉、きび砂糖、塩を入れて、粉類をふるう感じでざっと回す。23cm角位に切ったバター(とかさない状態)を加え、スイッチON、OFFを繰り返しながら混ぜる。ひとかたまりになってきたら生地をポリ袋に入れ、1時間以上冷蔵庫で休ませる。32cm位のボール状に丸め、シートを敷いた天板に並べる。焼いてる時に少し膨らむので、隣同士くっつかないよう間隔を開ける。(今回1個6gで丸めました)【170°Cで色づくくらい、15分位】が目安ですが、表面に焼き色がうっすらつくまで、オーブンによって調整してくださいね♪4オーブンから出して完全に冷めてから、粉糖をまぶす場合はここでまぶします。粉糖をまぶす想定の生地なので甘さは控えめになっています。loveしょうこピーナツ粉でスノーボール、さっすが~!香り良くておいしそうだね!このピーナツ粉、すごくおいしいよね。ごま和えみたいにほうれん草にかけたりして、あっという間に食べきっちゃった。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。