2013年01月とりあえず酒くださいhttp://heberekeoichan.blog114.fc2.com/プロフィールAuthor:へべれけオヤジ札幌在住オヤジ。数年前に妻を亡くし自由気ままな独身生活。γーGTPと仲良く共存すべく、せっせとウコン・シジミを摂取。東南アジアとJKT48が大好きなのに日本酒が命の変なオヤジです。純米吟醸生酒「初しぼり」とても穏やかで柔らかな中に、しっかりとした米の旨味を感じます。一口目は生酒の重厚な味わいを感じ、後口は辛口のような余韻が残っていきます。安い生酒といえば重たいイメージですが、この酒は生酒の旨味を持ちつつ+3以上の辛口に感じるので飽きがこなく、杯が進みます。この蔵の心意気を感じるような酒でした。