島根県浜田市の昔ながらの酒屋です。梅さけ」について書きます。島根県と言っても東の端、当店から車で4時間はかかるのではないでしょうか???ちなみに広島までは高速道路を使って2時間です。今は安来市になってますが、その昔、戦国時代は尼子氏の本拠地だった広瀬町にある、吉田酒造さんが造られている梅酒です。ここの梅酒は、島根県名水百選に指定されている水を仕込み水として造られていて、度数は10%と低いのですが、男っぽい味の梅酒です。梅さけ」と言うように、清酒仕込みで清酒っぽい味が特徴です。ラベルも黒で囲って白貫の字で梅さけと書かれていて、緑ビンでも重厚な感じがするデザインとなっています。同じ島根県ですが、取引もなく、直接電話をして仕入れさせて頂きました。女性の方が電話に出られて結構審査が厳しかったですよ。女性の方にも電話の向こうで親切に対応していただきました。(^_^)ここも若くて優秀な息子さんがおられると聞いています。お話しした事はありませんが、一度お会いしたいものです。これで、2種類しかない島根県の地梅酒をゲット出来ました。今はたった2種類しかないけど、酒税法も変わり、にごり酒がリキュール類になったので、今後はもっと梅酒を造る造り酒屋さんが増えるのではないでしょうか?最近の島根県の造り酒屋さんは、若い方が修行から帰って継いでおられるので、とても頼もしいかぎりです。この話しは、今度しましょうね。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する吉田酒造さんの初めまして梅酒でネットを徘徊中にこちらのページにたどり着きました。「月山梅さけ」は好きな梅酒です。梅酒専門店が近くにあるとは嬉しいことです♪http://blog.goo.ne.jp/ashiato13/e/7f9de30ebefef775125d2a44b107a5f5古い記事にコメント書き込んでしまってごめんなさいです。お返事が遅くなり失礼致しました。m(__)m最近は梅酒の話を書いてませんが、今、サイト製作を急ピッチで取り掛かっています。来年はほんとうの梅酒探しの旅に出かけて、その様子を書きますので、また寄って(酔って?)やってください。