レンジが回転するタイプの場合は、クッキングシートを皿に合わせて丸くカットしておいた方が良い。並べたチーズに、ディルをちょっとずつ振りかける。レンジに入れて加熱する。時間はレンジの出力にもよるが、最初はタイマーを5分程度にかけて、中を確認しながら調整した方が良い。チーズがグツグツして、やがてグツグツが段々静かになって落ち着いたかなぁくらいから10秒~20秒くらいがベスト。レンジから取り出し、油が出ているようならキッチンペーパーで軽く押して吸わせる。そのまま冷蔵庫に入れて1~2分冷す。チーズをシートからはがして盛り付ける。冷まさないと、カリッと感がイマイチ出ません。かまわぬRECOMMENDこちらの記事も人気です。