六方焼きは、六面を焼いて作るところから名付けられました。中にはあんこがぎっしり。あんこ好きにオススメしたい一品です。手作りに挑戦してみてください。六方焼きの生地を作る卵と砂糖を混ぜます。焼くホットプレートやフライパンで焼いていきます。生焼けにならないように、一面ずつじっくりと焼きます(一面あたり、最低1分は焼いてください)焼きあがったら、網にのせて冷まして出来上がりです焼き上がりはサクサクとした食感、翌日にはしっとりした食感へと変わります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。