ヒマラヤピンク岩塩ミル付の岩塩に出会ってから、塩だけで焼く味付けが好きになりました。豚、鶏、滅多に食べないけど牛肉そして奈良で買える魚も塩をガリガリふりかけて焼くだけが美味しい。塩粒が大きいから舌の味センサーに塩粒があたるのだと思います。ピンクの岩塩は初めてじゃないんです。10年ほど前、塊の岩塩を買ってきて叩き割って使っていました。量の加減が難しいので、煮物やスープに使っていました。PageプロフィールAuthor:あいうえだぁ(奈良在住)経験値アップが人生の大きな柱。珍しいものがあると聞けば飛んでいきたくなり、普通の人は見過ごすようなものが気になるチャレンジャー女子です。