Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るスポンサードリンク2019年11月19日放送のNHKあさイチ(みんな!ゴハンだよ)で長芋と豚肉のチーズ蒸しとサーモンの洋風山かけの作り方について紹介されました。教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子先生です。長芋:200g豚細切れにく:200g塩:小さじ1/3トマト:1ニンニク(薄切り):1/2かけ水:大さじ3カマンベールチーズ:1イタリアンパセリ(みじん切り)・黒胡椒:お好みで長芋のチーズ蒸しの作り方1)豚肉は食べやすい大きさに切ってから塩をしっかりとまぶします。長芋はよく洗ったら皮付きのまま縦4等分にカットして、一口大の乱切りにします。トマトはヘタをとり、4等分のくし形にカットします。2)フライパンに豚肉と長芋、トマトの順番に入れたらニンニクと水を加えて蓋をして中火で約8分間蒸します。3)カマンベールチーズを6〜8等分にちぎって加えたら火を止めて蓋をしたら約3分間蒸らします。4)器に盛ってお好みでイタリアンパセリを散らして黒胡椒をふったら出来上がりです!サーモンの洋風山かけのレシピ長芋とレモンの酸味がとても合いますよ!スルスル入っちゃうので食欲がないときにもぴったり。長芋:150g<A>オリーブ油:大さじ1/2塩:小さじ1/3レモン汁:小さじ1スモークサーモン:70gアボカド:1洋風山かけの作り方1)長芋の皮をむいたらすりおろして<A>とよく混ぜ合わせます。2)スモークサーモンを食べやすい大きさにカットしてアボカドの種と皮を除いて1cm角にカットします。/nogucchiのイーティングライフ!の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアnogucchiのイーティングライフ!この記事が気に入ったらいいね!しようnogucchiのイーティングライフ!の人気記事をお届けします。食べ歩きが大好きな東京在住の男性です。隠れた名店が多い赤羽や板橋の大山などで食事することが大好きです。ランキングカテゴリースイーツライフレシピ。