料理のコツ・ポイント薄味になっておりますので、塩加減はお好みで調整してください。レンジの種類によって火の通り具合が変わりますので、加熱時間は調整してください。準備.じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。1.じゃがいもは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで8分程加熱します。2.きゅうりは輪切りにします。にんじんはいちょう切りにして耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分程柔らかくなるまで加熱します。3.1のじゃがいもが柔らかくなったら、フォーク等で潰します。4.潰したじゃがいもに2、1を加えてよく混ぜ合わせます。5.器に盛り付けて完成です。