おうちごはん今日の夕食は、時々作るチキンのビネガー煮。チキンを焼いてお酢を蒸発させてから、ワインとトマトを加えて煮込むところ。レシピではタラゴン酢を使っていますが、わたしは普通のお酢を使って、フレッシュのタラゴンを加えています。45分煮込んだら、マスタードと生クリームを加えて出来上がり。時々タラゴンを買い忘れてしまうのですが、タラゴンがないとひと味足らない感じです。ブログを引っ越しました☆ブログを引っ越しました。シンガポールに戻り...今朝、無事にシンガポールに戻りました。ロンドンに戻ってきまし...すっかりブログが滞ってしまいすみません。(03/16)「新しい環境に馴染めなくても。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。