883』~シェアショップ&レンタルスペースで圧巻のスパイスカレー☆~2017/05/31大阪のスパイスカレーシーンに追い付け追い越せな兵庫スパイスカレーシーン。三宮~元町エリアを中心に、徐々に、しかし確実にその数を増やしています。今回お邪魔したのは飛び地的に発生している尼崎は武庫之荘。883』に行ってきました!!(・∀・)武庫之荘のシェアショップ&レンタルスペース「ROGSPA」のランチタイムに営業している二毛作的カレー屋さん。定期的に開催されているカレーイベント「カレー事情聴取」にて食べたカレーがどストライクだったとか。武庫之荘駅の南口から真っ直ぐ南に下り、女性センター前交差点を東に進みます。250mほど進みますと、左手に店舗を発見。おっと、こちら以前お邪魔した事もある間借りカレー『カレー屋MASH』があった場所すね。以前お邪魔した時とはオーナーさんも変わってるそうで、店内の造りもガラリと変化。夜はBarとして営業されてるみたいすね。店内左手には雑貨ショップも併設されております。故にシェアショップなんすね。この日のメニューをチェケラー。ランチは「883カリープレート」の1本勝負。3種盛りがデフォルトの様で、定番2種類+本日のカリーという内容。この日のカリーは「手羽元の和風出汁カリー」。こいつぁ楽しみ過ぎます(^ω^)【883カリープレート】1,000円あひー、むっさ彩り豊かなワンプレートスタイル。カリー3種、温玉、カチュンバル、パパド、紫玉葱の酢漬け、水菜のサラダ。ターリー的要素も垣間見える仕様すね。定番っぽい「花山椒の辛口キーマ」。花山椒という単語だけで既に期待値アゲアゲですわ。ファーストアタックはやはりガツンと響く花山椒の爽やかなシビレ。凝縮感のある濃い目の肉の旨味。ピンクペッパーの刺激も合わさって、爽快ながらも食べ応えのある仕上がりです。旨味と刺激のダブルインパクトで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)続きまして「手羽元の和風出汁カリー」。柔らかく煮込まれた手羽元&カスリメティが印象的ですなー。スパイスカレーらしいサラリとしたカリーは、出汁の存在感が発揮されまくった旨味押し。そこはしっかりとスパイス感を寄り添わせた絶妙バランスです。近年流行の「旨味押しカレー」を地で行く存在感ですね。鶏の旨味が発揮しまくりで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)そして紅一点的野菜カレーの「レンズ豆とひよこ豆のカリー」。2種の豆の他に刻み玉葱も含んどりますな。それ故に豆の旨味に玉葱の甘みが加わった複合的味わいです。シンプルな副菜的存在感で、他のカレーと混ぜ合わせる事で真価を発揮。シビレといった様々な要素が一体となり、またスプーンの度に味の変化が楽しめる万華鏡的要素を発揮。温玉の濃厚さもプラスされ、こりゃ堪らん味わいに化けます!!!味の集合による爆発的存在感の高まりが猛烈に禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)予想を超えるクオリティを発揮した圧巻のカレープレート。一品一品のレベルも高く、そして其々の相性も抜群。こんなお店が武庫之荘に存在していたとは...まだまだ奥が深い関西カレーシーンです。43』のよっさんと友達との事。ほんまカレー業界めっさ繋がりますな。こりゃ『883』と『43』でコラボイベントとかやってほしいすねー。イベント名暗号みたいになりそやな(笑)いやー兵庫県のカレーシーン、これからも楽しみっす。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。BAL☆~NEXT:『かれーにくちづけ-F.K.C-』~阿倍野の堕天使が巻き起こす咖喱と音楽のカオティックイベントが開催されます☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。