和民11月8日(木)彼とお休みが一緒で夜どこに飲みに行こうか~~って初めての「和民」に。休みが一緒の日の夜は彼んちで飲むか彼んち周辺で飲むのがお決まりで最近は外で飲むとこ、決まりきってて。ここ行った事ないよね!ってことでご来店♬♫お店の作りも良かったしお料理も美味かった(♦▽♦)キラーン!まず感動した「マグロとアボカドの湯葉巻き」まじ美味かった~~~わさび醤油で頂きました♡んでもってエビ好きなあたしのベストオーダー。́∀`激)゚*堪能しましたv(。)ィェィ♪サラダも美味しかったな~~生ハムとクレソンのサラダだったかな。(木)鶏レバー第2弾にらレバにしようかともおもったんだけど甘辛煮にしました(≧▼≦)甘辛煮とかって初めてだなぁ♬♫お惣菜で買ったりはした事あったけど。「なにこれっっ!!!!!!!!」ってゆーから、鶏レバーだよ。́ー`)┌ま~~体にいいんでね!2ちゃんで、沸騰したお湯に投入して火を止めて30分くらい、じっくり余熱で火を通すとパサパサせずにしっとりしたレバーに仕上がるってんでチャレンジしてみた。お勧めは、塩コショウとマスタードだったんで素直に。たしかにまったりしてます。焼き鳥屋さんに行くと鶏肝はたいてい頼むんで好きです。マスタード????!って感じで頂いたけど、んーーーーーーー(-人-)そこまで感動的ではなかったです。ま~~料理はなんでもお試し!創作だよね!これはこれでアリだと思う。温めてカップに入れると上に透明な脂の上澄み??が。寒い時期にはいいかも♡→ܫ←♡まじ熱々スープ!!!!!昨日画像アップし忘れたばかりに今日まで引っ張ってすいません(。-ェ-)」☆)今日は昼も夜もお休みで、飲みに行く声もあったんだけど久々お家でのんびり~~~~~~(o'ω'o)ノちょっと癒されたい。(0)Tweet続・豚足またもやチャレンジ(。ボイルしてグリルで弱火でじっくり♬♫も~~~~~。