オトナリオトナリさんがふえると、マチがもっと楽しくなる。whiteがボトルに詰められて、立川に到着しましたよ。whiteにご対面です。様々な過程を経て、4週間寝かしたビールがボトルに詰められているのを見てちょっと感動しています。仕込みの様子はこちら。仕込み編その12016.04.25酒税法の関係で、オリジナルのラベルは自分たちで貼ります。一つ一つ丁寧に、「早く飲みたいんだよ!!」という気持ちをぐっと抑えながら・・・・黙々とラベル貼り。曲がらないように、折れたりしないように・・・気をつけながら貼ります。これでオリジナルビールの完成です!!シュワシュワしたビールの泡を思わせるラベルを貼ると、とっても可愛いボトルデザインになりました。開栓ラベルを貼って、本日は終わり。なるわけはもちろんなく、ちゃんと冷やしておいた1本を開栓して試飲をしたいと思います。皆さんは6/1まで待っててくださいね。ビールだー!!本当にビールができている!!当たり前だけどそんな感想を口にしていました。オレンジピールやコリアンダーを多めに配合したので、香りがとても爽やかです。アルコール度数は6%ですが、飲み口が爽やかなのであまりアルコールを強く感じないです。これはグビグビといってしまいそう。ボトルの底に麦芽や副原料が沈殿しているので、お好みによって「開栓する前に逆さまにして味を均一にする」「ボトルの最後に沈殿物を残して、最後に濃い味わいを楽しむ」の両方が楽しめそうです。何人か、その場に居あわせた女性にテイスティングしてもらいました。whiteのフルーティーな味わいは、評判も上々。これからの季節にはぴったりの味に仕上がりました!ちょっとだけ心配していたビールの色。一般的なホワイトエールよりも若干濃い黄色ですが、なんとかホワイトエールっぽさは出せました。whiteは6/1のオトナリ13で販売します。whiteでオトナリの2周年を一緒に祝ってくださいね。whiteにまっしぐらでお願いします。イベントページは下記ボタンよりご覧いただけます。参加!ボタンを押してお友だちも誘ってくださいね。なんでもない平日のナイトピクニックnewsオトナリビールオトナリフリーライブオトナリビールオトナリフリーライブオニものがたり(3)オニものがたり(2)RECOMMENDこちらの記事も人気です。