応援する《ほろ酔い女子のためのお酒のテキスト》です。”時流”に合ったお酒の楽しみ方をファッション、美容に精通する専門メンバーと編集部で皆さんをサポート!東京から全国の女子に向けてメディア発信する焼酎スタイリスト&ファッションスタイリストyukikoさん筆頭にお届けする「焼酎女子テキスト」「泡盛女子テキスト」、ぜひお酒を賢く楽しむ方法としてテキスト代わりにチェックしてみて下さい!最後にはミニクイズもありますよ!正解できるかな?焼酎は「悪酔い、二日酔いしにくいお酒」ってホント?「悪酔い」や「二日酔い」は、アルコールの中に含まれる「アセドアルデヒド」という物質が関係するのは前回説明しました。(前回の記事はこちら)アセドアルデヒドはお酒の成分「エチルアルコール(エタノール)」を分解したときに発生する物質です。どのお酒にも含まれるものですが、水・米(麹)、さつま芋などの原料で造られる焼酎は、原料を発酵させた後に「蒸留」という工程を行います。そのため、焼酎の99%以上は水とエチルアルコールによってできています。「焼酎が悪酔いや二日酔いになりにくいお酒」ということをよく聞かれる方もいると思いますが、その理由は、焼酎が1種類のアルコール成分しか含まれていないため体内での分解が早いのです。”ほろ酔い女子”のススメ。翌日も素敵女子であるために――お酒選びのポイント”ほろ酔い女子”の皆さんの中には、焼酎も好きだけれど、ビールやワイン、日本酒も好きでよく飲む......という方も多いことでしょう。醸造酒に属するビール、ワイン、日本酒は原料発酵のみで製造されます。焼酎のように蒸留という工程を行わないために、お酒の中に複数のアルコール成分が含まれているのです。肝臓は複数のアルコールを分解しないといけないため、アセドアルデヒドの分解に時間がかかってしまいます。焼酎が「悪酔いしにくいお酒」「二日酔いしにくいお酒」と、よく耳にするのは、そのようなポイントがあるからなんですね。【1】焼酎は〇〇という工程を経て生産される〇〇酒。ビールやワイン、日本酒は〇〇を行わない醸造酒。〇〇には同じ言葉が入ります!”時流”に合ったお酒の楽しみ方をファッション・美容に精通する専門メンバーと編集部で皆さんをサポート!東京から全国の女子に向けてメディア発信する焼酎スタイリスト&ファッションスタイリストyukikoさん筆頭にお届けする「焼酎女子テキスト」「泡盛女子テキスト」。読者モニターや読者プレゼントにも応募できます。モノづくり」「商業色彩の適切使用」の活性化に力を注ぐ焼酎スタイリストyukikoをクリエイティブディレクターにむかえ、女性中心で編成。”時流”に合った伝統文化産業の情報を吟味し、スタイリッシュに発信しています。&表参道エリアで定期的に開催。焼酎初心者さん、女性が安心して参加できるイベントです。■色と食の旅プロジェクト日本全国の伝統文化・食文化を東京から応援し情報発信する体験型イベント。>の観点から”美味しく学ぶ”イベントを展開しています。サポートメンバープレスリリースお問合せ商品PR・タイアップ商品紹介、イベント告知、読者モニターイベント、女子旅企画など承っています。スタイリストyukikoさん11月1日の「本格焼酎の日」に日本経済新聞で掲載。焼酎スタイリストyukikoさんが見開きにわたり特集されています。くろ」で有名な「小鶴シリーズ」に続き、現在着実にファンを増やしていて注目なのが「猿シリーズ」。河」など根強い焼酎ファンをもつ蔵元。江戸時代後期の天保13年(1842)創業の酒造メーカー。こだわった全量芋焼酎です。鹿児島特有のシラス台地の恵みを受けて、現在も自然の歴史とともに生き続けている日本一の大楠が鹿児島県蒲生町にあります。サポートメンバープレスリリースお問合せ。