グルメ食べ物ひさしぶりに牛タンを食べました。以前、たまに昼に食べていたのは、近くに何軒かお店があったこともあり「利久」の牛タンです。「利久」は厚焼き牛タンの定食を中心にメニュー展開しています。肝心の牛タンは、「利久」が色々手を加えて旨みを引き出しているって感じです。今回食べたのは「喜助」です。牛タンの単品、調理方法で展開しているような気がします。「喜助」の牛タンは牛タンそのものの味を大事にいろんな調理方法でだしているのが「喜助」ではないのかなと思います。そんな気がして食べていました。ひょんなことから、ヒッチハイカーの上島君を乗せることとなり、夜の街にほうりだすのもかわいそうなので、食事をすることになりました。上島君は、ヒッチハイカーにしては、いまいち決まっていません、どちらかと言えば、家出した若者って感じです。紐の無いクロックス、普段使っている小さ目のリュック、ズタ袋に入りきらない、大き過ぎる寝袋、どれも防水でもなさそうです。そのハイカー慣れしていない様相が良いのかもしれません。これが、刈上げした若者でなかったら、怪しさ倍増です。以前、たまに呑みにいったのは、「喜助」です。駅前中央店の喜助は、テーブル席が無く、カウンター、小上がり、と和室になり、ランチというより呑み所と言った感じですかね。話を牛タンに戻して・・・・・。シルバーウィーク真っ只中、ほんとは郊外の「利久」で食べようかと思いましたが、嵐のコンサートのためか、市内・近郊共、1時間以上待ちだったんです。考えたあげく、仙台駅前の「喜助」で食べることになりました。運良く、待っていたのは、一組だけ。運よく、以前は別の会社で一緒に仕事をしていたO川さんが丁度来て、掘りごたつの小上がりをお願いしました。ゆでタンまで差し入れしていただき、とても美味しかったです。周りは嵐グッズをつけた、グループや家族づれの客がたくさんいました。夜の閉店間際、それでも次から次とやってきます。すごいぞ、嵐コンサート、経済効果100億近いと言うのもうなづけます。今回は、ゆで牛タンと、焼きホヤを食べてみました。牛タン屋さんの長蛇の列、つくづくここは、シルバーウィークとは言え、仙台なのかなと思ってしまいました。牛タン「喜助」のHPはここから。楽天市場でお取り寄せ。Amazonでお取り寄せ。亘理町名物「はらこめし」秋の味覚を食す。「名物胡麻もち」を食べてみた。宮城の秋の味覚、はらこ飯。レストランで食べてみました。6月季節は梅雨、山形の「さくらんぼ」が旬です。栗駒神水2017.06.03、豊水確認です。青森市の「芝蔵」新鮮素材で土日もランチ有です。アンテナショップ「おいしい山形プラザ」銀座です。朝食は、コーヒー付のランチがいいですね。早い、安い、選り取り、半田屋。閉鎖、やむなく栗駒仙人水へ。生は今が旬、海のパイナップル、ほや、海鞘。大間のマグロが名物・・・。じでもこの店の皮が美味しい。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:車のサンシェード、吸盤をダイソーで工夫してみた。車中泊にかかせない、防寒用品。