食からはじまる、笑顔のある暮らし。「鮭ともやしのレンジ蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。通年手に入りやすい鮭の切り身を、たっぷり野菜と蒸し上げます。下ごしらえ・鮭は3等分し、塩こしょうで下味を付けます。・豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分します。作り方1鮭の両面に片栗粉を薄くまぶします。2大きめの皿にもやし、鮭、豆苗の順に重ね、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。取り出してラップをかけたまま5分置き、余熱で鮭に火を通します。3ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせ、合わせダレを作ります。2にたっぷりかけ、お好みで糸唐辛子をトッピングして召し上がれ♪コツ・ポイント鮭は片栗粉をまぶして加熱すると、ふっくらとした食感になります。もやしと豆苗の間に挟むようにすると、加熱する際に野菜から水分が出てしっとりと仕上がりますよ!加熱しすぎると固くなってしまうので、予熱でじっくり火を通してくださいね。合わせダレは濃いめの味付けになっています。塩鮭で作る場合はめんつゆを半量減らして作ってみてください。▼レンチンで簡単調理!人気のおかずレシピをチェック!関連記事レンジで爆旨誕!アボカドと蒸し豚ロース肉のネギ塩和えレンジで簡単!「アボカドと蒸し豚ロース肉のネギ塩和え」のレシピ動画をご紹介します。作り方はレンジで加熱した豚肉、トマト、アボカドに、ネギ塩だれを和えるだけ!冷やして食べてもおいしいので、作り置きにもぴったりです♪レンジで簡単!豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ「豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。耐熱用のお皿にちぎったキャベツと豚ロース肉を重ねたら、チンするだけなのでとっても簡単!ラー油入りのピリ辛ネギだれを、たっぷりとかけていただきます!レンチン和えるだけ!もやしときゅうりの冷やし豚しゃぶキムチ夏にピッタリ!「もやしときゅうりの冷やし豚しゃぶキムチ」のレシピを動画でご紹介します。材料をレンチンして和えるだけなのでとっても簡単!きゅうりともやしのシャキシャキ食感が楽しめてボリュームも抜群です。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1【ごちそうみそ汁】じゃがバタコーンみそ汁2冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立3余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ4管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。