1玉(約32〜36g)は、青森県産の福地ホワイト六片種にんにくを熟成発酵させて仕上げた発酵黒にんにく。熟成することで生にんにくと比べてアミノ酸は約2倍、ポリフェノールは約10倍にもなります。熟成発酵その他の野菜・きのこ自然素材のにんにくを約1ヶ月ほど「熟成」させるだけで「野菜」としてのにんにくが「果物」のような甘さ。発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え「冷凍庫」に入れて保存しても凍りません。出してそのまま召し上がれます。直射日光をさけ、冷暗所にて保存してください。代引き不可その他の健康食品・サプリメント【COMシリーズ】こちらの表記がある商品で複数ご注文の場合、全ての商品が揃ってからの出荷となりますので、予めご了承ください。10玉×4個(1玉には約6片)【商品説明】本品は、熟練の職人が、選りすぐったニンニクを「無添加で熟成」させた『黒にんにく』です。直射日光をさけ、冷暗所にて保存してください。60g】その他の野菜・きのこ商品説明☆にんにくを一ヵ月間じっくりと熟成発酵させることで、生の状態のにんにくに比べ栄養価が大きく増加した黒にんにくです。○発酵熟成によりにんにくが黒にんにくとなり、ポリフェノールが増えました。10玉×2個(1玉には約6片)【商品説明】本品は、熟練の職人が、選りすぐったニンニクを「無添加で熟成」させた『黒にんにく』です。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。