漆、ガラス、陶、布、和紙など品ぞろえ豊富な本店は、1品1品の質の高さも自慢。作り手は全国各地で活躍する作家さん。趣ある武家屋敷を見学できるよう長町で唯一一般公開されている野村家邸。金沢に行ったら外せない金沢市内に位置する観光名所。(石川県)予約制の金沢らしさを醸し出したフレンチはまさに芸術のよう。金沢:金沢市街お香の専門店。店内には300種類以上のお香が揃う。試香が出来、好きな香りを選べるため、自分に合った香りを見つけてみるのも楽しい。芸妓さんの技量を審査した場所。金沢市にし茶屋街のはずれにある青い和洋折衷の建物が印象的。(石川県)1階は加賀友禅の雑貨販売やギャラリー、2階は抹茶と上生菓子がいただける甘味処になっています。(石川県)築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。(石川県)国内の金箔シェアほぼ100%を誇る、まさに「金箔のまち」金沢。加賀野菜や新鮮な魚介など、石川の食材を堪能できるエキナカ居酒屋。旬の食材を使用した多彩な料理が並ぶ。宴会メニューだけでなく、ランチメニューも豊富。家紋、剣梅鉢をかたどった最中「加賀さま」は代表銘菓。金沢:金沢市街もはや、この町のシンボルと言っても過言ではない寿司のテイクアウト専門店。金沢:金沢市街この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。(石川県)金沢湯涌江戸村は江戸時代の加賀100万石で有名な加賀の村を再現した村。こだわらない食のスタイルを楽しむことができる。(石川県)大正時代12年築のかつては銀行として使われていた店内を改装し、落ち着いた雰囲気が漂うフレンチレストラン。全国でも珍しい加賀てまりと加賀ゆびぬきの専門店。思想や足跡を展示している施設。白鳥路は大手堀から金沢城公園の横を通って兼六園に向かう路は森林のトンネルになっており、金沢3大文豪の像や、彫刻があり絶好の散歩道。(石川県)お店のオリジナル商品から九谷焼を現代風にアレンジし作られたお皿や漆器、ろうそく、水引細工などさまざまな金沢の伝統工芸品を購入することができる。(石川県)一見さんお断りが多くなかなかお座敷遊びができない一般観光客に、お茶屋の文化を広めたいとお座敷踊りを披露してくれる。細部にまでこだわったデザインの洋服や雑貨が並ぶ中、最大の魅力は心を込めて1つずつ手作りの動物ブローチ。北欧風のショップ&カフェ。金沢:金沢市街バーテンダー協会全国大会5年連続出場の実績を持つマスターが夫婦で営んでいるバー。良質な伝統工芸品を展示即売。元お茶屋さんを改装した店内の雰囲気を味わいながらの蒔絵体験は金沢ならでは。温泉街に沿って流れる大聖寺川の渓谷。上流のこおろぎ橋から黒谷橋までの約1kmの区間、川沿いの遊歩道を歩くことができる。芭蕉堂など見所も沢山。泉鏡花が少年時代に境内で遊んでいた神社で、石碑が建っている。境内の裏手から、主計町へと抜ける「暗がり坂」へと通じる。若手作家たちによる「使いやすくて料理に映える」をモットーとしたガラスや陶磁器が素敵な空間に並ぶ。アクセサリーなど女心をくすぐる可愛い雑貨も販売。一切つかわずに素材の味を生かすことを意識して作られた自慢の甘納豆。開湯伝説にちなんだシラサギのブロンズ像が置かれ源泉が湧き出ているスポット。市場の新鮮な魚と、コシヒカリ、醤油、全てこだわったお店。海鮮丼は近江町市場に並んでいる旬の鮮魚をふんだんに使用した贅沢な一品。金沢:金沢市街マスターはバーテンダーの技能コンクールで優勝したこともある実力者。個人の好みに合わせてオリジナルカクテルを作ってくれる。盛んな土地柄、和菓子処として知られている加賀の伝統銘菓を製造販売。(石川県)大正時代の建物を改装した店内に一歩足を踏み入れると、そこままるでパリの街角にあるお洒落なパン屋さん。四季おりおりの旬の魚介類や新鮮な地物野菜・果物をはじめ他では手に入らない世界各国の珍しい調味料・酒類を品数豊富に取り揃えたスーパー。石川県の地酒にこだわって品揃えしていて、能登から加賀まで石川の地酒が120種以上揃う。金沢21世紀美術館は毎年150万人の入場者を誇る金沢を代表するスポット。四方どこからでも入れる設計のこの美術館は新しい感覚と楽しみを与えてくれる。日本の伝統工芸品をリプロダクトし、現代のライフスタイルに調和する製品を扱うセレクトショップ。商品はすべて国産大豆のみでこだわって製造、販売している。素朴な店内が印象な民家にいるようなお店。こおろぎ橋」は、四季を通じて訪れる旅人が魅了される名所。総檜造りの橋が風情をさらに醸し出している。とお松の方を祀っている神門は和漢洋の三様式を混用した異色の門で、五彩のステンドグラスが輝く。伝統を生かしつつ現代にあった味を追求する金沢うら田の菓子は絶品。旅行のお土産としても喜ばれること間違いなし。(石川県)箔座がプロデュースする、明治初期に建てられ、ひがし茶屋街の貴重な茶屋建築の中に様々な「美」を集めたお店。温泉が楽しめると定評ある旅館。朝は5つの貸切風呂を無料で使うことができる。(石川県)ここは江戸時代から続く歴史ある金沢で一番大きな茶屋。して昼は一般に広く公開している。お散歩するのにぴったり。米、野菜は富山の契約農家から仕入れており、魚介は市場で自分の目で選んだ素材のみを提供した店主こだわりの店。創業昭和2年の老舗おでん店。種類が豊富かつ代々受け継がれている濃いめのだしを使用した加賀おでんは絶品。酒党にはたまらない品。金沢で活躍中の作家さんの作品をはじめ、温かみのある雑貨や器がたくさん。金沢の情緒が色濃く感じられる3つの茶屋街の一つ。昭和57年にオープンした日本初の麩料理専門店。落ち着いた店内で老舗の味のお麩料理を堪能できる。食事の他、お麩を使った和スイーツもおすすめ。地元客にもファンが多く、30席ほどの店内はいつも地元の食通でいっぱい。良心的な値段で、1000円以下のランチもある。(石川県)風情残る街の雰囲気を楽しみながら、ショッピングを楽しめる観光スポットです。金沢:金沢市街17世紀中頃に完成したとされ、灌漑用のほか、水力を利用した菜種油産業にも利用。一つ自体は3畳に満たない小さな田が幾何学模様を描いて海岸まで続いている風景が美しい棚田。田の枚数は国指定部分で1,004枚も。金沢の名職人が造り上げた空間を楽しみながら、美味しいこだわりの和スイーツを頂ける。囲まれたショールームには約300種類もの器が並べられ販売している。外にあるオヤジ顔の看板が目印の、テーブル席8席、カウンター席5席の小さなお店。金沢をこよなく愛した外国人版画家、故クリフトン・W・カーフ氏の自宅兼アトリエを改装したアートギャラリー。版画や墨絵など約500点を保管している。元気いっぱいの女将さんが仕切る人気おでん屋さん。車麩や出汁巻き玉子など変わり種もある。おでん以外の一品料理も評判。(石川県)加賀太キュウリや五郎島金時などの加賀野菜や旬のフルーツを使ったフレッシュジュースが飲めるジュースバー。金沢:和倉温泉・七尾1892年創業の和ろうそくのお店。自然の材料でできた和蝋燭は環境にも身体にもやさしい。普通のキャンドルとは違う和キャンドルで家の明かりを灯してみよう。金沢:金沢市街もともとは印刷会社だったのをカフェにリノベーション。その広い空間をいかした羽をのばしやすい雰囲気が抜群。女性にもうれしい自然食もあり。金沢聖霊総合病院にある1931年(昭和6)の木造建築で、ロマネスク様式を基調にしたデザインでつくられた聖堂。建物を利用し、菓子司を再現。カフェとしての利用の他にも、森八のお菓子が購入できる。加賀藩の家臣、脇田一族が100年ほどかけて築き上げてきた池泉回遊式庭園で歴史と趣のある金沢一押しのスポット。この地域では珍しいミズバショウも必見。して使用され「西検番事務所」とも呼ばれる。暖簾分けした金沢のお茶屋。駅ビルの中で美味しいお寿司を食べられる「すし玉」。店内は活気があって地元のビジネスマンやリピーターからも支持されています。和モダンをモチーフにした店内はあたり一面和風でまったりランチが楽しめる。金沢が全国に誇る金箔のお店。なんと日本国内で98パーセントものシェアを誇るんだそう。かたにでは金箔はりを体験できます。ろくろによる成形から上絵付まで一貫した手仕事で製作。玉石ミネラル浴、波動整体療術など自然の力を使用し、それをエステにも取り入れている。(石川県)『アートと暮らし』をテーマに、金澤ゆかりの若手作家のクラフト作品やアクセサリー、小物など、暮らしを彩るジュエリー&クラフトショップ。金沢:金沢市街40種類のショコラがそろうチョコ専門店。カフェではデザートや軽食がゆっくり味わえる。期間限定のオータムケーキバイキングフェアは大人気。(石川県)ひがし茶屋街のメイン通りからは外れた細道にひっそりとある糀と味噌の老舗。地元の文芸活動の拠点、発信基地となるべく2005年11月23日に開館。1階にはサロンがあり2階には五木寛之にふれることのできるコーナーが設置。(石川県)明治8年創業の老舗。麩には、北海道産小麦粉を100%使用するなど、深いこだわりがある。焼麩や生麩以外にも、麩菓子や麩まんじゅうも作っている。ひとり、室生犀星の生家跡に建つ記念館。犀星の原稿や愛用品などを展示し、生き方やその文学世界の魅力を紹介する。昭和5年の老舗旅館で、北大路魯山人などが愛した旅館でもある。旅館は和風の趣が有り落ち着く。まつ本名物鍋や加賀懐石といった料理は旅館の自慢。金城霊澤は芋掘藤五郎が芋を掘っているときに発見した砂金をここで洗い人々に分け与えたことから、昔金洗い沢と呼ばれていた。隣にある「暗がり坂」と区別するためにその名がつけられた。急坂だがその分登り切った時の達成感は大きい。焼き物コーナーで店頭で選んだ商品をおいしく焼いてくれる。砂が細かく、一粒一粒海水を含んで引き締まっているので、普通の車でも運転が可能。車で砂浜を走れる日本でここだけのドライブウェイ(全長約8km)。大人っぽい雰囲気のワンピースやおしゃれなニットキャップなど、目立ちすぎず控えめすぎずがコンセプト。(石川県)氷室は、天然の雪を真夏に江戸幕府へ献上するために使われた貯蔵庫。始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。(石川県)文政3年に創立されたお茶屋の建物。1階には金、銀、珊瑚を贅沢に施した髪飾り、加賀蒔絵などの優美な道具類が展示されている。加賀友禅の展示や手描友禅の実演を見学できる。こだわった甘味・喫茶のお店。住宅街に囲まれる古くからの町家を活かした和モダンな店舗が素敵。東京」1周年記念の新作ティラミス3種登場10大阪に巨大アスレチック「万博ビースト」万博記念公園に誕生もっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。