「抹茶のスイーツ」と「旅」が好きなわたし『まっちゃな旅人』が感じたこと、旅の様子、美味しかったもの、興味を持ったもの等々、あんにゅい感じで書いて行こうかなぁ~と。/ポルシェ」(こちら)の「紅いもタルト」(こちら)です私、1998年の年末、沖縄に旅行に行ったんですが、読谷村に「ポルシェ」って言うケーキ屋さんがあって、そこに行ったんですよ。そこに行ったのか覚えてないのですが、「るるぶ」とかに載ってたんだと思います。ネットで見ると、「パティスリーポルシェ」となっていて、今もあるみたいですね。私の記憶の中では、「小さなケーキ屋さん」だったのですが、今や「御菓子御殿」ってなって、すごい事になってますねぇ・・・・ウィキペディアで見ると(こちら)、私が行った1998年の2年後、2001年、恩納村に「御菓子御殿」を開店ってなってますねぇ。見た目もすっかり「御殿」になって・・ねぇ・・・・。」って言う結論で・・・・。」って思ってるんです。