>>秋田の地酒、雪の茅舎入荷しました0新しく、地酒を仕入れました。齋彌酒造さんの雪の茅舎です!お酒の特徴は、こんな感じです。アルコール度数・味を表記しています。詳しくは、下記をご覧下さい。http://blog.amic-dream.com/?eid=169この地酒、去年の年末に森永卓郎さんが、テレビ「がっちりマンデー」で森永さんだけが知ってる2015年に儲かりそうなものに選ばれたお酒です!あの幻の酒、獺祭と同じテイストとクオリティと絶賛してました!年末はテレビの影響で、まったく入荷しないくらいの反響でした。この蔵は、蔵内の湧き水を仕込み水にし、蔵人の育てた酒米を主原料として、お米の旨みを損なわずに醸し出すために、自社培養酵母による「加水無し・濾過無し・櫂入れ無し」の三無い造りを実践しています。