まり主宰の料理教室です。SchoolのWorkshop料理が出来ました。ちらし寿司、茄子の利休汁、ごま豆腐、タロ芋の茶巾絞り、豆腐のキノコあんかけ、かぼちゃのピーナツソース、キノコのオイスター照り焼き、カリフラワーの豆乳煮。鎌倉古民家カフェ『一期一会』にて。『曹洞宗の応量器』永平寺の修行僧の食作法をお坊様に学ぶ。茶禅一味を感じました。鎌倉『一期一会』にて。オルター(安全な食べものの宅配会社)講習会。ワンプレート精進料理が出来ました。洞爺湖に定住したスワン。餌が豊富で渡りをリタイア。熊本は大変な被害を受けています。皆様、辛いけれど、頑張っておられました。笑顔になれますよう、お祈りしています。workshop参加の方たち。パリのJIPANGOという日本文化発信のクラブ主催のイベント3日目。technology.。