週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)この豚汁欲は、朝夕めっきり涼しくなってきたからだろう。年中好きだが、冷えた身体に熱々の具や汁が染みていくのは、どう考えたって格別である。豚汁と云えば、岩戸を外しては語れない。繁盛店だから、入店前はいつも少し緊張する。うん、待っている人はいない。奥を見ると、ほぼ席は埋まっているが、少し空席がある。入口で注文と会計をして、カウンター席の1席だけ空いていた席に腰を下ろす。豚汁は、すぐに提供されるのも魅力だ。届いたのは、いつもの通りの大きな器にたっぷりと装われた豚汁。大振りの具にハフハフを齧り付いて、続け様に汁をズズッ。豚の脂が浮いた汁が喉元を滑って胃に落ち着き、ほっかりと温まるのを感じる瞬間が好きだ。それにお供の鮪の漬け。これをご飯に載せて食べるのも好きだ。豚汁と漬けとご飯、大根の漬物を合いの手に、止まらないトライアングル。今日はどうしてもコレというものは沢山あるが、毎日でもいいと思うものは意外に少ない。ここの豚汁は、自分にとってそういう大事にしたいもの。冷汁もまだあって、名残を愉しむ方もいらっしゃる。来週は、もっと秋らしさが進むそう。どなた様も風邪など召しませんよう。先日書いたハゲ天の90周年記念コース、大好評のため、10月末まで提供を延長するそうです。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。