さといもは皮をむいて耐熱皿に入れ、水(分量外)をちょっと垂らしてから、ラップをふんわりかけてレンジで加熱する。(600W8分~)←串を刺してみて、まだ硬いようでしたら時間を延長してください。すりこぎでつぶしなめらかにする。ラップを広げた上に2を円形に広げ、その上に団子状のずんだあんをのせ、ラップをくるんで球状にしながら形を整え、まわりに白ゴマを付ける。冷凍枝豆は耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで加熱後、さやから取り出す。←まだ硬いようでしたら時間を延長してください。1をすり鉢に入れ、熱いうちにBを加え、すりこぎでよくつぶしてなめらかにしたら団子状に丸めておく。ヘルシーでやさしい味のおまんじゅうです!お好みで”甘さ”はそれぞれ調節してくださいね。