「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。No.102月も後半~末となり、時々温かい日もありますな。春かなと思っていたら、一気に冷え込んできたり。Brothersへ夕飯がてら行ってみた。↑これは過去に撮ってたやつ。外は寒いので温かいのにしようかなぁと思ってはみたが、カレーうどん系やかけうどん系は熱々で、猫舌な私にとっては食べるのに苦労した思い出がある。注文時に言えば"ひやあつ"対応して頂けるもんだと思いますが、温かいのと冷たいの中間ってことで、つけダシの温かい『つけめん担々(750円)』で、麺は冷たいの2玉を注文。麺の量は「おおっ!!」っと一瞬思ってしまうボリューム!!大きい丼にこんだけ入っていたら「1玉どんだけ大きいんだ!?食べきれるか?迂闊に注文すると危険!」というレベルだが、実は若干底上げがあるので大丈夫。(まぁ、食べれるけど・・・。)底上げがあると言っても、通常でも麺の量は多い方だと思うのでかなり満足度できる。麺をチュルリとそのまま。ハードタイプな固コシ系の麺で、わずかに芯が残る感じ。日やタイミングによってはハードさに波がある様に思う。↑の写真を見ていると、やっぱり道久製麺所を思い出す。担々のつけダシは、ピリっと軽目の辛さで食べやすく美味しい。