筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。Japan枻出版社の「ニッポンの和菓子」に、当店の「かりんと三奈木」を掲載していただきました。今、私も一番注目している新進気鋭の和菓子店から、有名な老舗和菓子店や地方の隠れた名店が紹介されています。そんななか、一緒の本に紹介していただけたのでとてもうれしいです。(12/09)梨にミキサーを使う理由。(01/10)プロフィールAuthor:かぐらや菓蔵家店主の個人的なブログです。菓子は関係ないかもしれません。好きな曲は、ブライアンアダムスのすストレイトフロムザハート。嫌いなものは、煙、特にタバコは苦手です。http://flaw.blog80.fc2.com。