今日は日差しに恵まれ好天の1日でした。本日は農場大掃除をしてきましたよ。まあ来年年度末にもう一度掃除はあるので、今回は窓ふきとか片付けなどでしたね。一応ピカピカにしておいたので来年は少し楽ができるでしょう。そんな時期に来てしまった今日この頃・・・・・さて本日は掃除に隠れて正月用三つ葉のサンプル作成が進んでいました。青がけ作業から数日、もうすっかり葉っぱに色がつき葉が展開していました。伸びもよくいい感じに育ってきていましたよ。これを来週1回目収穫として全収穫してパック詰めして正月を迎えることになるわけだ。今回はそれのサンプルとして少量収穫してパック詰めをしていましたよ。切三つ葉としてこんな感じで出す模様。茎が白く長い状態で葉っぱが展開したものになってますね。人数はいるから大丈夫かな、とは思いながらも少々不安もありますね。去年は正月前に出荷ということをしなかったので余裕だったもんで・・・・いよいよ来週は今年最後の4日間となるため忙しい4日になりそうだ。大掃除をクリアしたことでケツの余裕はあるけれど果たしてうまくできるかな?無事クリアして正月は穏やかに過ごしたいもんだで。ゆずじゃなくてジャバラだけど。ゆずじゃなくてジャバラだけど。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/23)今年も始まりますね。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。