昨日、6月20日、待望の庄川の鮎の解禁を迎えさせていただきました当館におきましては、旅館のお昼・夜のお日帰りのお客様、ご宿泊のお客様、そしてまた、当館の庭園内にございます、いろり茶屋鮎の庄(お食事処)のお客様、たくさんのお客様でテンヤワンヤこの場をおかりしまして、本当に心から感謝申し上げます。あらためまして当館は、鮎料理が特長の旅館でございます。今回は、鮎の塩焼きについて当館のこだわりをご紹介させていただきますまず庄川の鮎は、小ぶりで頭から骨まですべてお召し上がりいただけます。一本、一本、鮎を手づくりの竹串にさして、炭火から少しはなして強火でじっくりと丹念に焼き上げます。第一に、熱の伝わり方がやんわりと伝わるからです。一つは、素手で焼けるからです。竹串の温度を手で感じながら鮎の火のとおり具合をうかがうことができます。番組名は、「わがまま!気まま!旅気分」もし、お見逃した方のために再放送のご案内をさせていただきます6月20日(土)午後1時~BBTテレビにて放送また、明日は、KNBのラジオ生番組に出演させていただきます。した時間帯は不明でございますが、午後2時からとお聞きしております。当館に天正いなほ太鼓の方々が皆様の前で、勇ましく・力強く、そしてアグレッシブに振舞っていただきましたこの日もご予約で満席で、ご覧いただいておりますお客様は、大興奮・・・アンコールまで沸きおこり館内は、熱気でムンムンでございました。本当に、ありがとうございました。虫送りの太鼓がならされ、毎年夏の土用中に、村方一同が豊作を祈願して太鼓を打ちならし、虫の駆除をしたのが由来とされています。火事だ~~~火事だ~~~~~!!みなさん、こんばんは今日は、タイトルにもございますように全体消防訓練を午後2:00よりとり行わせていただきました。お昼のお日帰りのお客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけしましたこと、あらためまして深くお詫び申し上げます。内容は、3階が出火もとと想定し、ご宿泊のお客様38名様、従業員50名を設定とさせていただきました。当館におきましては、大きく分けて4つの担当に分けさせていただいております。誘導係(逃がす)毎年、訓練はするもののやはりその都度課題がみいだされるものです。今後におきましても常にお客様第一主義に安全に努めてまいります。600品種・70万株の花しょうぶを中心に、スイレン・あじさい等が6ヘクタールにわたって咲き揃います。全国的にも有名な<夕陽スポット>鉢伏山の標高433mの場所に建てられた展望台。眼下に広がる砺波平野には「カイニョ」と呼ばれる屋敷林に囲まれた家々が、平野一帯に点々と散らばり、典型的な散居集落を形作っています。田んぼの水面が夕暮れの陽光で反射する光景は人と自然がつくり出した一大パノラマです。全従業員、心よりお祝い申し上げます!!みなさん、こんにちはGWも終わりいよいよ夏本番を迎えますねさて、先日、当館におきまして、あるお客様のご結婚の披露宴をとりおこなわさせていただきました左のお写真は、その時のご新郎・ご新婦、お二人のお席でございます。こちらの会場は、当館のスタッフによる手づくりでおつくりさせていただきました。ご新郎・ご新婦、ご両家、ご親族ならびにご関係者の方々の思いをしっかりと胸にきざみ、心を込めて精一杯おつくりさせていただきました。私たちスタッフ一同、このようなお席にたずさわれ、大変、幸せな気分です。なみチューリップフェアみなさん、こんばんはいよいよとなみチューリップフェアも明日開園になりましたまた、この場をおかりしまして、ご宿泊のプランでありますチューリップフェアのプランにもたくさんのご予約をいただき心より感謝申し上げます。皆様にお会いできること楽しみにお待ち申し上げます。そこで本日は、4月22日現在の開花情報を発表いたします会場全体で40%1月、2月の積雪量が少なかったことから、生育が若干早めに推移しましたが、生育に大きく影響する3月中旬の気温が低かったことから生育が平年並み若しくは遅く推移しました。4月に入ってからは、気温が平年並み若しくは高かったことから順調に生育しました。遮光ネットを設置し開花調整を実施したところ、目標の開花率を得ることとなりました。大花壇の中生の主力品種であります黄小町(黄色)、プリンスクラウス(オレンジ)など花持ちが良い品種が開花しており、キングスブラッド(赤)などの晩生種の蕾が色付いてきています。会期中は、日毎変化する万華鏡模様を堪能していただけます。