鶏胸肉のゴマ揚げ普通の生活~mitsu日記~17歳娘がひとり。何の刺激も無い普通の生活です。このブログで楽しい毎日になればいいな。私の大好きブログのひとつ『つるたろうの島ごはん』のつるたろうさんが以前、私が作った”すだち味玉”を作ってくださいました。黄身の半熟加減といい、漬け込んだ色といい、とても美味しそうな仕上がりとなっておりました。ありがとうございますm(__)mこれからも、よろしくお願いしますね。*ナムルと味噌汁お昼に作ったもの。大1~お好み鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、★に漬け込む。鶏胸肉の半量に片栗粉をまぶして、油で揚げる。残り半量には、片栗粉と煎りゴマをまぶして揚げる。気持ち、胸肉が軟らかくなったような・・・気のせい!?でも、サクサク香ばしく頂きました。カルピスの香りを生かすのは、ドレッシングや甘酢のようなものでしょうか。今月中には、一つチャレンジしたいなwwwハイ、今夜も簡単、晩御飯でした。≫こんにちわわぉ!mituママさん兵庫県におすまいなんですね。毎日にぎやか*家ごはん。