2019年8月7日スポンサーリンクこんにちは、植物マニアのエルバスです。今回はハーブの中でも特に人気のある”ローズマリー”の特徴や育て方、挿し木の方法をご紹介します。ローズマリーは食べても美味しい、増やしても楽しい、多くの魅力があります。料理では、強い香りを活かして、肉や魚の臭み消しにはもちろん、淡白な鶏肉などの香り付けにも使え、料理にアクセントを加える事が出来るとても優秀なハーブです。育てるのもとても簡単で、自宅のベランダなどでも元気に育ちます。挿し木をすれば簡単に増やす事も出来ます。開花期10〜6月ローズマリーは地中海沿岸に分布する常緑性の低木です。その語源はラテン語の”しずく”を意味するローズと”海”を意味するマリナスからきており、「海のしずく」と呼ばれています。立ち上がる”立地性”タイプと地を這う”匍匐(ほふく)性”、そしてその中間タイプの3種類があります。耐寒性・耐暑性また乾燥にも強く、とても育てやすい植物です。ハーブとしてのイメージが強いですが、開花期にはホワイトやブルー、ピンク、パープルなのど綺麗な花を咲かせ、園芸用としても楽しめます。ハーブとしても消臭・抗菌効果があり、お肉料理などによく用いられ、ハーブティーや香辛料、オイルなど様々な使い道があります。育て方のポイント屋外に地植えした場合は、ほとんど手間がかかりません。放っておいても、どんどん大きく成長していきます。強く根付いた株であれば、日本の寒い冬にも耐え、翌年も楽しむ事が出来ます。屋外の明るい場所を好みます。暗い場所に置くと弱々しい株になってしまい、ローズマリー特有の強い香りも落ちてしまいます。加湿を嫌うので日当たりが良い場所と風通しの良い場所を選び、乾燥気味に育てましょう。基本的に水はけと日当たりの良い場所であれば痩せた土地でも育つ植物です。水やりプランター等で育てる場合は、土の表面が乾いてから、たっぷりと水を与えます。雨水が掛からないようにしてください。あり、寒さにも強く夏の暑さにも強いハーブです。湿度が増す霜や日本の夏の高い湿度には弱いので、日があまり当たらない場所は避けてください。寒さに強い品種もあるので、寒冷地で育てようと考えている方にお勧めです。プランターの場合、冬場は室内で育てるようにしてください。虫が付きにくい植物ですが、カイガラムシハダニが付く可能性があります。痩せ地でも十分に育つので、基本的に必要ありません。エルバスただ、植え付けの際に少量与えると元気に育ちます!挿し木の方法エルバスローズマリーは温度が、20°C〜25°Cに達すると成育期に入ります。ハサミ挿し木の手順エルバス今回は、自生しているローズマリーから挿し穂を作ります♪ローズマリーの挿し穂は、新しい芽(新梢)部分と硬質化した古木が交わるちょっと下が適しています。そこを15〜20cmほど残し、カットします。ドリス新芽の部分だと柔らかく挿すことが出来ないし、古木の部分だと根付きしにくいよ!カットする時は、水平ではなく、切り口が斜めになるように切ります。土に植える部分の葉は取り除きます。ドリス落とした葉は、料理に使えるからの取っておくといいよ♪エルバス落としたローズマリーをオリーブオイルに入れれば、簡単に”ローズマリーオイル”を作る事も出来ますよ♪エルバス香りもよく、見た目も可愛いのでおすすめです!挿し穂の準備が整ったら、水揚げをします。根がない挿し穂は、水を吸収する力がないので、1時間ほど水に浸け十分に水分を蓄えさせます。その間に、土の準備します。挿し木には無菌で肥料の入っていない土を使います。一般的な植物用の培養土には肥料が入っているので、挿し木には向きません。優れたバーミキュライトと赤玉土を混ぜたものを使用してください。手っ取り早く土を用意したい場合は、バーミキュライトや赤玉土がブレンドされた挿し木用の土が市販されています。バーミキュライトと赤玉土は無菌で、保水性や通気性に排水性に優れています。ご自身でブレンドされる場合は、バーミキュライト7に対して赤玉土(小粒)3を混ぜて使います。ブレンド土を入れます。1時間経過下の地に、切り口を活力素に浸けます。僕はいつも発根促進効果のある”メネデール”を使用しています。原液だと濃いので薄めて使用してください。エルバスここまでくれば後は挿すだけです♪ピンセットに挿し穂を縦に挟み、土に挿し入れると切り口が痛まず植える事が出来ます。植えた後に、軽く挿し穂の回りの土を押し、抜けないように固めます。水を与えれば”完成”です。その後の管理は、明るく風通しの良い場所に置き、水切れしないように発根を待ちます。エルバス上手くいけば1ヶ月程で発根します。ドリス発根後は、鉢上げして新しい苗として好きな場所に植える事が出来るよ♪まとめローズマリーは見た目にも良し、使っても良しの素晴らしいハーブです。育てるのも簡単で、挿し木で増やす事もとても簡単です。FARMフィカス・アルテシマはゴムの木の中でも特に美しい葉を付け、独特な幹の形が魅力的な植物。FARM”ニチニチソウ”は夏の強い日差しにも、日本の高温多湿な気候にも耐えるとても丈夫な花です。FARM今回は、夏定番”ヒマワリ”の育て方とタネ植えの方法をご紹介します。花や植物をこよなく愛する。いつか大きな植物園を作る事を夢みている。/最近の投稿ハンギングプランツ!部屋をお洒落に彩るおすすめ品種10選!ハイドロカルチャー用の植物の選び方とハイドロカルチャー化の方法ホヤの種類・育て方!多様な品種を楽しめるハンギングにお勧めの植物カラテアの育て方・種類。