2019.12.23ああっ!しっぽり・・・!香川・讃岐の郷土料理に「しっぽくうどん」というものがある。「しっぽくうどん」とは、おもに秋~冬の時期に食べられる、野菜をたくさん入れて煮込んだ汁を、麺の上にかけたうどんのこと。「しっぽくうどん」と似たうどんで、高知の香南市野市町(のいち)で食べられるうどん、「しっぽ"り"うどん」がある。ちなみに「しっぽりうどん」はメニュー名ではなく、「しっぽり食べられるうどん」の意味で野市町では古くから食べられている(なわけない)。外観から漂うノスタルジー。真田』とある、野市うどんトライアングルの一角『手打ちうどん田吾作』。昔からある老舗のうどん店。讃岐系のうどん店にはあまりない、丼ものが充実しているため「うどんと一緒にごはんを食べたい派」の人も、きっと満足できる。このほかに「ラーメン」も存在する。肉うどんいくぜ!男の肉うどん!『田吾作』の「肉うどん」は、デフォで生卵が入っている。生卵が苦手なかたは、注文時に言えば抜いてもらえる。生卵!肉!うどんが入り交じる!「田吾作独特の細麺に出汁が絡んで、うまいな、これ!奇をてらったうどんではない、落ち着く味。それがいい・・・」しっぽり落ち着く。唐揚げうどん揚げたての手作り唐揚げが、ドンッ・・・!唐揚げにうどんってのは、合うんだよ!出汁をいっぱい吸った、唐揚げ。出汁が、温泉の源泉みたいにあふれてくる!田吾作温泉、半端ない!とんでもない温泉だよ、これは!湧いて湧いて湧きまくる。唐揚げの中から出汁が湧いてくる!「一般家庭では、唐揚げうどんはなかなか難しい。唐揚げはもちろん、なにせ出汁が高次元でないと"美味しい唐揚げうどん"にならない」ノスタルジックな雰囲気漂う店内で食べる、昔ながらのうどん。「肉うどん」はもとより「唐揚げうどん」が食べたくなったら、野市の『田吾作』。温泉に入るつもりで出かけたい。8人ほどが座れる広めの座敷有りfacebookページに「いいね!」すると更新情報が届きます。コメントもお寄せいただけます生姜農家の野望Onlinefacebookページに「いいね!」すると更新情報が届きます。カフェ&キッチンあかいみ(赤い実)の場所と営業時間や定休日の情報、ランチと週替りパスタを実食レポートしてご紹介。手打ち蕎麦屋さん「平家の茶屋」カツオの漬け丼がおいしくて蕎麦と好相性!平家の茶屋の場所とメニューと営業時間や定休日をご紹介した上で、薬膳そば定食を実食レポート。カレー担々麺が登場(2019年11月〜2020年1月末まで)カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)にカレー担々麺が期間限定で登場!ココイチの期間限定メニュー「痺旨カレー担々麺」の販売期間と価格をご紹介して実食レポートします。raccoon)が2019年8月30日から「ランチ」を開始!プルメリアラクーンのランチとおしゃれでかわいい店内、人気のスイーツを徹底解説。グルメブロガー竜一がクアットロスタジオーニのイタリア料理を詳細に食レポします。ランチを実食レポート。小さい子連れ(幼児連れ)でランチできるレストランです。大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。