小麦と卵は使わず、発酵バターと豆乳を使用しました。この型はオリジナルで絵を描いたものを作ってもらったのだけど、私の飼っていた猫の太郎と小福がモチーフです。私は小さい時から猫と暮らしていて、2年前に太郎が春に小福が死んでしまってとても悲しかったのだけど、猫との生活は私にいつも幸せと厳しさを教えてくれるかけがえのないものです。このクッキーの売り上げは動物に還元できるように考えています。保護猫をトライアルで迎えました。犬や猫を飼いたいって思ってる人がいたら、動物保護施設や保健所から受入れる方法も視野に入れてもらえたらいいなぁ。クッキーおいしいよ笑。食感が最高なんだけど、割れやすいのがネックで、無事マルシェに持っていく方法を考えている。