通常営業ご予約お待ちしております。Thursday七号食:飽きずに続けるために七号食の話が続いてすみません。七号食は終わりましたが、お昼は玄米おにぎりと去年購入したフードポットにお味噌汁を入れて持参している今日この頃です。このフードポットは寒くなると大活躍。熱々のスープやおかゆもいただけます。七号食中、私が飽きずに続けられたのはこんな感じで続けてたから。食いしん坊には難しいもの。玄米ごはんをおにぎりにして、両面焼きます。香ばしい香りとパリッとした食感でオススメです。「あ〜、醤油か味噌塗ったらもっと美味しいのになー」と思いながらじっくり焼く。これはOKみたいです。甘いものが食べたくなった時や小腹が減った時にいい気分転換になります。甘酒には酒かすと砂糖で作ったものと、米麹から作られているものの2種類あります。米麹から作られているものを用意して。砂糖は一切使われていないのに、とっても甘くて美味しいです。甘酒は点滴と似た成分が含まれているので「飲む点滴」と言われているくらい、栄養価が高いそうな。こちらはamazonで1本から送料無料で購入できますよ。『有機玄米フレーク』これはOKとはどこにも書いていないのですが、原材料:有機玄米のみだからいいよね?いいって誰か言って!・・・と思いながら購入。朝は甘酒にこれを浸して食べたり、小腹が空いたときにポリポリ食べたりしてました。玄米の味がほんのり甘くて美味しいです。本当なら新月からとか、女性なら生理が終わった後とかがいいのですが、2週間実行するとなるとどうしても外せない予定があったりしますからね。始められるときならいつからでも始めてしまうほうがいいと思います。私が始めたのも満月から5日後&生理2日目というあまりいいとは言えないタイミングでした。10/5の新月から始められたIさま。やり終えて、今日、4日間の回復食も終えました。1日目は玄米ごはんと具なしの味噌汁2日目は玄米ごはんと野菜具だくさんの味噌汁(動物性なし)3日目は玄米ごはんと野菜具だくさんの味噌汁、野菜のおかず1品程度(動物性なし)4日目は玄米ごはんと野菜具だくさんの味噌汁、野菜のおかず1品程度(全体の一割程度の魚介はOK)と、少しずつ食べられるものが増えていきます。久々に飲んだお味噌汁の美味しいことそしてダシの味をいままでよりしっかり感じることができました。玄米だけ食べてた時は100回くらい噛んで食べていたのに、品数が増えるとついつい噛まずに食べてしまいますね。マクロビでいう普通食はここまでで、おかずが4品以上ついている二号食の積み重ねで徐々に不定愁訴〜慢性病〜現代病になっていき、好きな物を好きなだけ食べる一号食(快楽食)が続くとガン、脳卒中、心臓病になる可能性が極めて高まるそうです。今回、七号食をやった目的は、食生活をリセットしたかったから。本来、体は必要なものを欲するので食べたいと思うものを食べればいいと思うのですが、ストレスの多い生活や食品添加物、マクロビでいう快楽食を続けていると、その感覚が鈍くなることを感じます。考えるとそんなに食べたくもないのに食べてしまったり。これを一旦リセットすると、本当に食べたいものを美味しく食べることができます。アトピー、花粉症、食物アレルギーなど、あらゆるアレルギー持ちの自分の体質を少しでも改善したかった。(アトピーはまだ体質が変わったわけではないと思いますが、十何年治らなかった指のアトピーが先月、あっさり消えてしまいました。この話はまたの機会に。→視界が広がって聞こえてくる音がクリアになった感じ。