「食旨屋」と書いて「くしや」さん。家からの最寄の駅前にある居酒屋さんです。知人から飲みのお電話を頂いたけどどこに行こうか~ってなって、気になってた「食旨屋」さんをチョイスナニ系のお料理なんだろうとお店の看板を見たら焼き鳥系???ん~~いいんじゃね??って入店。なんか味のある店内です。串もの以外にも1品がいろいろあるもようです。豚ばら(必須!)と肝などなどこれは軟骨つくね。このコリコリ感がヤバイな~~~~ほんとウマ~~~~!だったよんで初めて行った時になかった「馬レバー」レバー好きなんで気にはなってたけど、。見た目は普通のレバ刺しに見えるかもしれないけど。ビックリした!!!!!お馬さんは一生懸命動いてるんですかね。これレバー??????みたいな食感でした。砂ずり刺しみたいな食感。あたし砂ずりはあんま好きじゃないとゆうか、食感を楽しむ系のものはあんまわからないんでとりあえずこの先馬レバーを頂くことはないだろう。(火)最後の牡蠣??知り合いがたまにおすそ分けを持ってくる。勤務先の頂きものを持ってきてくれてるのかな~今までにも馬刺しのブロック真空パックものとかいろいろ。今年に入っても乾燥メカブとかほんといつもお世話になってんだけど。11日(日)、仕事に向かってる時にその方から着信が時間なかったんで出れなくてすまん!ってメールだけしといたんだけど。今日のお昼に電話きて、アサリが入ったから持ってくよ!との事。アサリは好きなんでヤッタ~~~~って思ってたけど、アサリと殻つき牡蠣1キロまでついてきた殻つき牡蠣。牡蠣は嫌いじゃないけど殻が面倒だからあんま頂けない今年に入って多分3回目かな、牡蠣頂くの。まじもういいんだけど~。」って言ったらこれで今年の牡蠣は終わりよ?!美味しいよ~って。実家に半分おすそ分けしました。うちでは牡蠣焼き、それとチーズ焼きでご馳走様(o^□^o)/”あさりちゃんは今、砂抜き中。(土)また行ってきたよ。笑笑に笑笑な気分ではなかったんだけど彼と話して笑笑さんに。焼酎とかお酒系の1品だよね~でもあたしはビールだけどあとは気になってたキュウリのお漬物。頼もうかな~どうしよう。思ってたら彼がオーダーしましたごめんね。このキュウリさん、まじ美味しくってねぇ。(水)ささ身1パック100円~♬♫うちの近所のスーパーで毎週火曜にいろんな食材の100円均一してます。今週は春菊やカリフラワーなどなどゲットしました。ささ身4本入りの100円もゲット1人焼き鳥しましたなんだコレ~な感じですが1コはシンプルに塩焼き、そして梅シソ巻き焼き、そんでもって梅シソチーズ焼きですささ身はヘルシーだからといって食べすぎは禁物ですぜねぎ塩焼きも美味かったうちで焼き鳥っていいなぁ。(日)またもやgennkidoriさんに。このお店もよく使わせてもらうお店に昇格です(^▽^*)焼き鳥メインの1品もいろいろありまして。́▽`A``あえて画像は撮ってません。レバ刺しと馬刺しをオーダー♬♫そしてこれもこのお店での定番にしたいんだけどサガリ串!!!!!!!今までいろんなとこの焼き鳥屋さんでサガリ串食べてきたけどほ~~~~~んとここのはまじウマっ!!!!!1串300円かな。納得のお値段です(o'ω'o)ノす~~~~~~~っごい柔らかくてちょっと表現できないです。あとつくね(軟骨いり)をオーダー。これもいい食感で美味しい。(温泉生活)@niftyが提供する無料ブログはココログ!。