少なくとも、先週の食事会にいた女子の中では一番可愛かった。けんしろう』は、隠れ家めいた和モダンな雰囲気で、さ...「焼肉一品目の牛タンが実は一番好き!」なあなたへ贈る、タンが旨い焼肉10選ブームとなった熟成肉は、食肉を寝かせることで酵素を用いて肉の中のタンパク質を分解させて肉質をやわらかくし、旨味成分を凝縮させる手法。一般的には乾燥熟成庫にぶら下げるドライエイジングと真空包装内で熟成を行うウェットエイジングがあるのだが、けんしろうではウェットエイジングの一種ではあるものの一風変わった環境でお肉を熟成させている。その場所とは...、1年通して雪が解けない「天然の雪室」だ!...女は、悩むほど美しくなる。東京にいると洗練されるのは、“必要な”我慢を覚えるから沙羅はこんな美味しいものを前に機嫌が良いだけなんじゃないか、と疑ってしまうくらい質問を投げかけてきた。思いつくことをポンポン言うけど、どれもハズレだ。「じゃあなんでだろう。ガトーショコラのバレンタインコラボが熱い!『ケンズカフェ東京』は50ヶ国以上の駐日大使に届けられているセレブ御用達のまさに日本一のガトーショコラ店。今回その名店同士がバレンタインにちなんだ特別コースとして、お互いの店名から名づけた「ケンケンコラボ」を2/1(月)~15(月)の期間限定で実施するらしい。ガラスのふたを開けると同時にぶわっと舞う白い煙から現れたのは、最強のスペシャリテ「近江牛のシャトーブリアンのけんしろう焼き」。フランス料理でも良く使われる「低温調理」を用いてお肉にじっくりと火入れをし、仕上げにサクラチップスで燻香を付け、トリュフ塩でいただくオリジナル料理である。記念すべき第1回のお店は『西麻布けんしろう』。こちらは、今年8月にオープンした焼肉割烹のお店。全室個室という隠れ家感と、肉を知り尽くしたオーナーシェフ岩崎健志郎が厳選する尾崎牛をはじめとした、上質なお肉を様々な調理法で楽しめる。続きはこちらhttps://tokyo-calendar.jp/article/4884...フォーリンデブが全店個室な話題の焼肉新店『西麻布けんしろう』へ突撃!「これはいいお肉ですね......。塩のしんしんから......。生肉の滑らかさが際立って、肉ニクしい味が口いっぱいに広がります。肉の味が塩で引き出されていますね!こっちのともさんかくは、融点が低くて、口に入れた瞬間に脂が水のようにサラっと溶け出してきます。肉にタレをつけて食べるなんてもったいない!」そんな風潮に一石を投じたのが同店オーナーの込山秀規さんだ。思った方はかなりの焼肉通。ご明察通り、今やレジェンドとも言える焼肉店『ら・ぼうふ』の店長を務め、予約の取れない人気店『コソット』を立ち上げた人物だ。長い間「いい肉は塩で!」という風潮にあった焼肉だが、ここに来てタレ焼肉の人気が復活。店を構える『誇味山』だ。店主の込山秀規氏の焼肉キャリアは20年以上。東京の焼肉業界をリードしてきた存在とあって、その一挙手一投足がつねに注目を集めてきた。新天地の西麻布の店では、塩に押され気味だったタレ焼肉の可能性を追求。...もっと見る焼肉は塩よりもタレがいい!旨味が濃い~肉を堪能できる絶品焼肉の新店だ!店内に入った瞬間に、人の本能を刺激するような食欲そそるタレ焼肉のいい香りが漂い、最初から最後まで“タレ焼肉”の美味しさを改めて感じさせてくれる名店『誇味山』。今夜は焼肉が食べたい!と思ったならば同店を訪れてみてはいかがだろう?...すりガラスの向こう側で繰り広げられるのは、ふたりを近付ける究極の焼肉体験!人生で最初の肉の思い出はタレ焼肉だった。子供ながら、その美味しさに衝撃を受けた。タレ焼肉は焼肉の原点で、日本人ならほとんどの人がそうだと思う。高級和牛ばかり使って塩で食す店もあるが、結局のところタレ焼肉に戻ってしまう。つき合って1年になる彼女も同じ嗜好だ。いえ、大人になって食べるのは昔のままのものでなく、進化したタレ焼肉。嬉しいことに近頃そういう店が...焼肉は断然タレ派なあなたへ!“塩ブーム”に待ったをかける西麻布の焼肉店が話題!昭和の焼肉といえばタレ。牛のロースやカルビを甘辛いタレにつけ、無煙ロースターで焼いて食べる̶。このスタイルに変化が訪れたのは、今から十数年ほど前のこと。希少部位ブームが席巻し始めた頃からだ。「愛・地球博」が開幕/ディープインパクトが三冠制覇...街も煌めく金曜の夜!東京の街は大人たちの高揚感を盛り上げる、こんな美女たちで溢れかえ...彼がいても常にモテる彼女は「誘われるのは前提」。急な予定が入ってもいいように、金曜はワンピーススタイルが多めだ。中でもデートがある金曜なら、体のラインが出る女らしいデザインをセレクト。そんな日は、昼食に炭水化物はNG。シルエットを配慮してできるかぎり控えめにする。「お店は基本的にお任せ、もしくは前回のデートで話題にあがったお店。以前に話していたお店を覚えていて、連れて行ってくれるかが、脈ありか否かのバロメーターにな...もっと見る圏外だったはずの男が、LINEの一文で彼女を落とせたのはナゼ?LINEの答えあわせ【Q】ずっとこんな感じの会話が続いており、返信が返ってくるものもあれば、こないものもある。何のポイントで返信が来て、どういった内容だと返信が来ないのか、いまだにそのアルゴリズムは掴めずにいる。既読スルーとはまた違った。「女がLINEを返信するかしないか、何で決まるのかな。最初萌と出会った時に一緒にいたサトシと、表参道の『よろにく』にいた。暑い夏の日に食す、焼肉とビ...結婚できない女:港区スタンダードで店を予算別に提案。声をかけてきたのは、百貨店の広報担当、滝本という男。広告代理店に勤める敦子と、今しがたプロモーション会議を終え、エレベーターホールまで歩いていく途中のことだった。以前から滝本が、少なからず自分に好意を持っていることを、敦子はなんとなく肌で感じていた。敦子もまんざらでもないし、さりげない誘い方も爽やかでポイントは高い。エレベーターの...西麻布に住む東大卒エリート銀行員。王道を好む男の部屋で目にしたホワイトボードとは?久しぶりの『よろにく』だったが、いつ行っても裏切らない美味しさだ。健太は初めて来たようで、ここの名物である一口大のライスボールを包んだシルクロースにいたく感激している。デザートのかき氷を食べ、彼は満足した様子で席を立った。店を出たあと、真剣な面持ちで言ってきた。明日の予定を聞いてくるということはお泊まり前提なのだろうか。...口説ける男:有名俳優の彼。驚くほどの「謙虚さ」が、女の胸に突き刺さる?!妹は最近、明らかに調子に乗っている。何でも有名俳優のリュウに熱心に口説かれているらしいのだ。美鈴の話はやや怪しげだが、そんなイベントも時には起こるのかもしれない。実際に、彼はかなりマメに美鈴に連絡をしている。私と一緒にいるときも妹は電話口でよくニヤニヤしているし、一度我が家の近くにも美鈴を迎えに来たくらいだ。尾行してみると、本当に白いポルシェが停まっていた。美鈴の話によ...AneCanモデルが糖分チャージ!スイーツが絶品すぎる名店3選がっつり肉を食したあとにはさっぱりと甘味を。氷に苦味と甘味が絶妙な、デザートの「ほうじ茶のかき氷」(大)も大人気。そのサイズに驚くのも束の間、甘党ならずとも完食必至だ。...東京☆ビギナーズ:西麻布、東京を味わい尽くした肉食女子社長との闘い。ここは、焼肉屋『よろにく』。東京カレンダーが実施したアンケート企画、「あなたの好きな焼肉屋、教えてください」でも2位となった名店である。この店、エリアは西麻布と言われているが、最寄り駅が表参道だったりする非常にややこしい立地に店を構えている。趣味趣向は、居を構えたエリアに如実に現れ、よく行くレストラン、出没場所で形成、強化されていく!?今週の女子は、とにかく痩せてることが正義!表参道在住の女性たち《表参道女子》です。美味しいものに溢れたこの世界で、「ここでしか食べられない」という独創性は食の重要なファクター。美食家モデルの高垣さんが愛してやまないのもやはり“オリジナルの味”。今でこそ当たり前に見かけるようになった、さっと炙った稀少な薄切り肉でライスボールをくるんで食すスタイルの元祖である、「シルクロース®」の発祥は人気焼肉店の『よろにく』だ。¥9,000コースではシャトーブリアン、¥7,000コースではミスジが提供...東京カレンダー編集部のマイナンバーワン焼肉店を一挙公開!編集部のダイナモ的存在の活力源がこちら。「普段は牧草だけを食べる牧草牛が好き。そんな“草食肉”食女子の私が瞠目した、シルクロース。肉スタシーの境地に開眼します。怒涛の肉責め、肉弾戦に腰砕けです♡」...東カレ読者が好きな焼肉屋アンケート。激戦の末の栄冠はあの店に!2015年6月1日から14日まで実施した緊急アンケートあなたの好きな焼肉屋、教えてくださいの結果発表。優勝は『焼肉ジャンボ』!本店は篠崎。白金と本郷にも店舗を構えています。読者のみなさまが『ジャンボ』を支持する理由を一部ご紹介。肉質や店の雰囲気など、みなさまのご回答を見るとバランスの良さが幅広く支持される最大の要因に思えます。・高品質で高すぎず、誰を連れてっても安心で...若手スタートアップ経営者たちのパワーの源シャトーブリアン、シルクロースの2大看板を筆頭に、厳選された13の部位を、特徴を生かす様々なつけダレで食す肉通垂涎のコース。〆は素麺、デザートはほうじ茶のカキ氷でさっぱりと。「焼肉の概念を超える美味しさ。目標達成のご褒美として社員たちと行きます。西麻布ディナーなら知ってて当たり前!肉が食べたい夜の厳選6店!西麻布でバーを経営するオーナーが、「バー感覚で日々通える焼肉店があれば......」と考えて生み出したのがこの店。焼肉激戦区にオープンしたのが2011年。鮮度のよい肉を500円から提供してくれるリーズナブルさ。4種類あるタレ、〆ものの豊富さなどで人気も定着。気取らず食べに行ける店として、肉ラヴァーから人気の店。...年末年始こそ贅沢に六本木・西麻布で肉を食う。定番4店はここだ!西麻布でバーを経営するオーナーが、「バー感覚で日々通える焼肉店があれば......」と考えて生み出したのがこの店。焼肉激戦区にオープンしたのが2011年。鮮度のよい肉を¥500から提供してくれるリーズナブルさ。4種類あるタレ、〆ものの豊富さなどで人気も定着。気取らず食べに行ける店として、肉ラヴァーから人気の店。肉(おもに宮崎牛のA5ランク)をリーズナブルに味わえるだけでなく、西麻布で深夜3時まで焼肉ができ、しかもひとり焼肉対応もしてくれるホスピタリティに感激至極の人気店である。...東カレ編集部御用達!カジュアル肉カウンターベスト3(恵比寿編)続いて【第2位】は、恵比寿にあるのに『NIKU-AZABU恵比寿店』。“AZABU”とは、1号店が西麻布にあるから。西麻布で、人気を博した焼肉&ホルモン店が、次なるステージに選んだのは、これまた飲食店の激戦区である恵比寿。扉が開いた瞬間に感じる圧倒的オーラ!西麻布のバーに現れた俳優が煌びやか過ぎて、時が止...彼の正体は、そう、古川雄輝。古川雄輝さんといえば、長身でイケメンなのに加え、慶應卒のバイリンガルという超ハイスペ男子。優等生っぽい古川さんが西麻布のバーにいるのは意外でもあるが、実のところテリトリーなのか聞いてみた。「人から誘われたら来る感じですね。先日もスタッフさんたちと、この辺りの和食屋さんで仕事の話をしながら食事をしました。NISHIAZABU』が新たにオープン。“最先端の調理法で、いつもより少し特別な焼肉をご提案”がテーマだ。店内はシックな雰囲気で、個室がひとつ、半個室が4つとシーンによって使い分けができるようになっている。HP:https://nishiazabu-yakiniku-ten.com...もう1人の私:夫が冷たい、子どもも産めない...。結婚生活に絶望した貞淑妻の恐ろしい二面性そもそも“不良妻”という性分が、これほど自分に合うとは思っていなかった。繰り返しになるが、麻美はこれまで真面目な人生を歩んできたのだ。家庭環境は円満で、父と母が喧嘩をする場面など見たことがない。中学から大学まで通った女子校も校則は比較的厳しく、貞操観念も強く植えられたと思う。独身時代は、浮気も一夜限りの関係の経験もない。西麻布にできた1日4組のみの究極の焼肉店が話題沸騰中!住所や電話番号は非公開。全室個室で、1日に来店できるのは4組のみ。ここ『X』は、3月25日にオープンしたばかりの会員制焼肉店だ。テーマは「究極の焼肉」。取り扱う和牛の数が限定されるため会員制を採用しており、会員登録した客と、その客からの紹介者だけが利用できる。ひとり34,560円〜(サ別)という価格帯からして、その価値がわかる大人しか寄せ付けない。味付けはこだわりのタレで。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、西麻布にある焼肉・ホルモンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。