新幹線に乗る前に東京駅エキナカで軽くランチ。珍しいと気になったのがリゾット専門店「リーゾカノビエッタ」。リゾットにアルデンテという表現を使えるかわかりませんが、その食感とトマトソースのさっぱり感は好きです。あとから店の情報をチェックしたら、ニンニク、唐辛子、バター、クリーム等を使わない自然派イタリアン植竹シェフによる店らしいです。優しい風味のリゾットがいただけました。鍋状の器で提供されるリゾットはアツアツ。寒くなってきたこの時期にはますます美味しく感じられますね。東京駅ナカなので、利用のチャンスは多そうです。いいお店教えてもらったなぁ。「仕事はストイックにやらないといけない」って言われたけど、今日は会社は休んでペインクリニックに来ました(><)at771年前あっという間の東京滞在。大雪の影響で遅れもあったので、息子の分も指定席をとってゆっくり確実に帰ることに。夕ごはんは駅ナカでさくっと済ませました。きのこ大好きな息子のために、きのことポルチーニ茸のリゾットとトマトソースとコロッケのリゾットを頼んでシェア。熱々でしたが、息子はふーふーしながら、たくさん食べてました。息子は初めての新幹線に大興奮。乗ってからもずーーーーーーっとテンション高めで寝ずに困った^_^;JamesButler1年前ファーストフード並みに早く出してくれるリゾットの店。定番のトマトとモッツァレラチーズのリゾットと、泡。自然農法で真面目なのだね。猫舌にはしんどいもんよの〜。ここのアルデンテのリゾットを食べたくなる。それも、別の味色々あるのに、決まってモッツァレラとトマトのリゾット、そしてバルビエソブリュット。前回良かったので2回目の訪問です。今回は定番メニューの「健味鳥とキノコのリゾット」にしてみました。熱々で軽やかなのリゾット、やっぱりいいですねぇ。この日は日帰り軽井沢。軽井沢ももう少し探検したいところです。ホテルの朝食は断って、東京駅「グランスタ」内のリゾットのお店で朝ごはん。このプチプチしたアルデンテな仕上がり、”国産米使用”って、どこの使ってんのか知りたいんだー。これおススメ!(太鼓判)ページTOPへご利用の環境ではJavaScriptが使用できないため、当サイトの機能が正しく動作しません。ジャンルキャラ弁お弁当おうちごはん目的ランチにおすすめツイート。