Aビタミンによる驚くべき効果と効率のいい摂取。よれば、お茶の葉にはビタミンAもCも多量に含まれているが、お茶で飲むと摂取される量ははとんどゼロに近い茶葉100グラム中にCは25mgコーヒーや紅茶にビタミンCが含まれていないことは、だれもがよく知っています。紅茶ではなく日本茶というわけで、せっせと煎茶を飲んでいる人が多いのではないでしょうか。日本茶にはビタミンCが豊富だと信じこんでいるためです。たしかに食品成分表を見れば、お茶の葉にはビタミンCが豊富です。煎茶100グラム中に250ミリグラム、番茶が130ミリグラムとなっています。この含有量は、湯飲み茶わんに入ったお茶100グラムの含有量ではなく、お茶の葉100グラムの含有量なのです。お茶の葉100グラムといえば、何と湯飲み茶わんにして50杯分ほどの量です。熱湯を注いで破壊されるビタミンCの分量も計算に入れると、お茶に含まれるビタミンCは微々たるものになってしまいます。お茶にビタミンCが多いというのは神話このことからも日本茶にビタミンCが多いというのは「神話」にすぎないことがわかると思います。食品成分表によれば、お茶の葉にはビタミンAも多量に含まれていますが、このビタミンAも、お茶にして飲む場合には、体内に摂取される量はほとんどゼロに近いのです。要するにお茶から摂取できるビタミンCは、ほんの気休め程度と考えたほうがよさそうです。お茶からビタミンCをたっぷりりとるには、お茶の葉を混ぜた茶めし、ころもに抹茶を混ぜて揚げたてんぶら、といったところになるでしょう。読むビタミンは時間に弱い?食品成分表に表示れたビタミン含有量は、新鮮なもので測定した数値。流通の過程で消失したビタミンは計算に入っていない記事を読むビタミンは栄養素?栄養素がエネルギーとなるには体のなかでさまざまな化学反応が行なわれるが、ビタミンはその化学反応の際に必須となる。記事を読む妊娠中、授乳中に必要なビタミンビタミンB12と葉酸は血液をつくるビタミンなので、赤ちゃんの成長には欠かせません。妊娠中も授乳中も余分にとるべきビタミンです。記事を読むカロチンとビタミンAの違いどちらも体内でビタミンAとして働くが、ビタミンAは動物に含まれ、カロチンは植物に含まれる。記事を読むビタミンが不足するとどんな病気にかかりやすくなる?ビタミン欠乏症には、ビタミンA欠乏のトリ目(夜盲症)、D欠乏のくる病、B2欠乏の口角炎、K欠乏の血液凝固障害などがあります。現代人は、揚げ物やフライといったものを多く摂るような食習慣ですが、じつはそれに伴ってビタミンEもたくさん摂らないと老化がすすんでしまうのです。学術的な研究報告の結果だけを聞きかじって、βカロチンを摂取していても肺ガンになりやすいと考えるのは早計。記事を読むペットにもビタミンは必要か?動物にもビタミンは必要。動物は自分でつくれないいろいろな質を植物につくってもらい、それを食べて生きている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。