元ラスベガスとケーキと私イギリス大好きな今、またブログのタイトルを変えました。参加中!クリスピークリームに並んだ日は、ブーローニュ@センチュリーハイアットのデザートブッフェに行って来ました。ここは3年ぶりぐらいと超久しぶり。◆ランキングを応援して頂けると嬉しいです※ブーローニュの優待クーポン等はコチラ↑サイトにも書いてありますが、パリ9区のパティスリー「アンジェリック」のフレデリック・千葉氏のスイーツが並ぶということで、どんなお味なのかちょっとワクワク。ブッフェの時間帯も14:30〜20:00と遅めで軽食も充実しているので、夕飯代わりにできちゃうのが魅力的。いとこ&友達も16時からと遅めの入店で、夕飯までガッツリ食べる気満々!なんとなくパリらしいケーキが並んでます。どれもお上品系!ひんやりデザートや、カヌレやムース系も。パリのお菓子屋さんということで、いとこ好みの生クリームがドーンと乗ったようなケーキはほとんど無く、やっぱり自分はオーソドックス系なケーキが好きなんだなぁとしみじみ(笑)。そんな中、一番目を引かれたのはモンブラン!生クリームとマロンクリームにクラクラします♪こんがり焼き色が美しいサブレもありました。この他、クレープやデニッシュもあり、軽食はスープ・サンドウィッチ・キッシュ・パスタ・ピラフ・ポテトフライなどなど盛りだくさんで、本当にご飯代わりになるような充実度。メインのケーキは思ったより種類が豊富ではなかいような・・。ケーキは冷蔵庫の中に陳列されているので、ちゃんと冷えたものを食べれるのは嬉しかったです^^いとこの一皿目はこんなかんじ。一生クリームたっぷりだったピスタチオのシュークリーム♪これが上質な生クリームのコクとピスタチオのバランスがとってもよくて、とってもおいしい!今回食べたスイーツの中で、一番か二番のおいしさでした。ちなみに、後ろに隠れているリンゴのタルトもしっとり香ばしくておいしかった!お楽しみのモンブランだったのですが、、これはラム酒がキツくて、もはやマロンの味はどこへやら〜。いとこはビール一口でヘロヘロになってしまう派なので、これは食べていて酔っ払うのではないかと心配になってしまいました。ラム酒モンブラン・・?その後、再びブッフェコーナーに行ったときによく見てみると、洋酒が使われているスイーツは、ちゃんとプレートに洋酒の名前が書かれているんですよね。苦手な人は避ければよいのですが、位置的に見落としてしまうところにプレートがあるので、ちょっと分かりにくいのが難点。ケーキはとてもお上品なテイスト。こちらはチョコレートとマスカルポーネのひんやりデザート。・・と思ったら、これまたラム酒漬けデザートで、またまた失敗(笑)。チョコレートもビターで、とっても大人の味で苦手系。レーズンサンドは、あんまりサクっとしてなかったかな。甘い物はそろそろ苦しくなってきたので、今度はしょっぱい系へ。パスタとカレー味のピラフ、キッシュにポテト。甘〜い香りがプンプン漂ってきて、やっぱり魅力的なチョコファウンテン!マシュマロやドライフルーツが、グラニュー糖に刺してある〜ということで、いとこはバナナにチョコをたっぷりドボンしてみた↓しかーし!このチョコがビックリするほど甘くない!お砂糖入れ忘れたかと思うような苦さで、ビターと言えばビターなのでしょうが、やっぱりチョコはもうちょっと甘い方がおいしいなあ・・。バナナの方が甘かった(笑)。グラスに入ったフロマージュのムースもおいしかったし、手前の洋ナシのタルトは激ウマだしで、好みの問題だと思いますが、当たり外れの差が激しいような気が・・^^;(タルト系は外れナシかも)何味かは忘れてしまったスープもおいしく、ナスがゴロゴロ入ったトマトソースのパスタもおいしかった!背後に写っているタマゴサンドは、パンもパサパサで具もイマイチで、やっぱりここでも当たり外れの差が・・(汗)こんなかんじのデザートブッフェだったのですが、スイーツは洋酒を使ったものやビターなお味のものが多くて、全体的に大人テイストな印象。軽食はおいしくて充実しているので、ご飯とスイーツ半々ぐらいの感覚で行けば満足だったと思うのですが、いとこはやっぱりショートケーキやチーズケーキみたいな定番スイーツが充実しているブッフェが好みだなぁ〜と^^;お値段は優待クーポンを使って一人2650円でしたが、これなら個人的にはヒルトン東京ベイのベイラウンジの方が満足度が高いと思ういとこなのでした。※当ブログに掲載されている情報は、いとこ家の体験に基づいておりますが、最新の情報とは限りません。変更されている可能性や、今後変更される可能性があること、また味覚は個人差があることを予めご了承下さい。※当ブログに掲載されている画像や文章の無断転載、転用を禁じます。18:40いとこさん、こんばんは。ここのビュッフェ、1年前くらいに行ったことあります。私が行ったときはストロベリーフェアみたいな感じだったかな?美味しいケーキとパサつき気味もケーキがあったような・・・(^^;)でも美味しいものは美味しかったし、パスタは美味しかったし、卵サンドもそのときは美味しかったです。日によってばらつきがあるのかもしれないですね(笑)。23:20今サイコーに胃が痛くてのた打ち回りそうなのですが(涙)胃を手で押さえながらコメントしてます。ケーキ、美味しそう・・うぅ・・。モンブラン食べたいです。確かにお洒落な小振りのケーキばかりで、いくつも食べられそう♪窓からの採光の具合で、ケーキが綺麗に写っていますね♪母がハイアット大好きで、トロワグロとかおんぼらあと(和食)とかにしょっちゅうランチに行っています。娘は社食で¥390定食とかなのに(怒)レーズンサンドがお好きでしたら、ロイヤルコペンのがめちゃ美味しかったです!手作りで量産できないと言っていましたが、リッチなクリームと大きなレーズンがたっぷり入ってて、バターの風味がいっぱいのサックリサブレとあいまって超お奨めです。17:03★香織さん私は今回コレ!といった好みのスイーツに出会えなくて残念でした。洋酒が効いた大人の味系が多かったので、子供舌の私には不向きだったのかもしれません(笑)。17:05★みーさん体調崩されているとのことで、とても心配しています。検査や胃痛だなんて・・・本当に辛いでしょうね(涙)。一日も早く回復されますように!レーズンサンドは、六花亭が大好きなのですが、ロイヤルコペンハーゲンティールームも気になります!私よりも夫の方がレーズンサンド命なので、今度それをエサに連れて行ってもらえないかな(笑)。cal[i][j]%>">人気ブログランキング楽天スーパーセール開催中!四半期に一度の半額セール中PR@itokosanさんのツイートプロフィールいとこと申します。オリジナリティーのあるブログ作りがモットーです。詳しいプロフィールはコチラです。