成人し、結婚し、母となり、それでもやっぱり母との関係は変わらないのかもしれない。いえば実家に着いた日に「好きそうだから。」と母が買ってくれてあったスカート。玄関には私が持ち帰るように、とミントの苗が置いてあった。仕事を早めに切り上げてくれただんなさんのお出迎え。3人で電車に乗り、3人で買い物をし、3人で家へ帰る。荷物を片付け、家を片付け、いつもの生活が始まる。実家では父にも母にも妹にもそしてパオにもいつもの穏やかな生活が戻っているはず。あてはの枕、散乱した母の鏡台、そして壊れたかもしれない父と母の寝室のスタンド。Comment:0Trackback:022:15Editもっとおいしくなあれ2008.03.15未分類ファーマーズマーケットで野菜を買い込み、今日は妹とあてはと藤枝市方面へ。「ブーンブンカフェ」でランチ。自家製天然酵母パンは酒粕のようなふわっと甘い香りが癖になる。あては用のスープを用意してくれたり、ドレッシングを気にかけてくれたり、とキッズ対応のいいお店。お店の人からパンやさん情報を仕入れ、天然酵母パン「レザンレザン」へ。立地、外観からの予想とは裏腹にハード系充実、なかなかおもしろいパンが並んでいる。フレッシュの春菊を大胆に生地に混ぜ込んだパンなど。パンを買い、次に向かったのは「ハットリ製茶」。緑茶を製造、販売しているのはもちろん実はこのお店、コーヒー豆がかなり充実。生豆が20種類くらい。その場で焙煎し挽いてくれる。緑茶アドバイザー(のはず)の妹が選んだやぶきた茶とブレンドしたコーヒー豆2種類。最近はこんな風にさくっと食ドライブがパターン化しつつある私たち。行きたいところは山積み。次回のお楽しみということで。夕方、妹がやぶきた茶を淹れる。母が思わず「これ新茶?」と聞くほど、青々しくてさわやか。それでいてコクもうまみもあり、上質感あふれる。ていねいに淹れてもらうお茶はおいしい。おいしいお茶がもっとおいしくなる。あてはが寝静まる夜、妹がパオに向かって、「あと1日だからね。あては試練があと1日、ということ。ここ数日明らかにストレスがたまっているパオ。あてはが近づくと、もうあきらめモード、なんでもしてくれ!と言わんばかりにごろりと横になる。「かわいい、かわいい。」となでながら、パオの背にいろいろなものを乗せるあては。今日は映画「UDON」を観た。期待していなかったのがよかったのか、かなりおもしろかった。一口口にして思い出す子供のころの懐かしい記憶。「おいしい」は人を笑顔にするエンターテイメントであるということ。おいしくなくてもおいしいことがある。おいしさは味だけではないのだ。おいしいものがもっとおいしくなるように。「パオ、ちゃんと寝ているか、見てきたら。母の隣で丸くなっているパオ。いつもみんなパオとあてはが混ざってしまうのだ。Comment:0Trackback:000:00Editホットケーキはどこへ2008.03.14未分類1日しとしと雨。午前中は近くの公民館のキッズスペースへ。到着早々、向かうはエレクトーン。実は両方の実家でもここ最近はピアノ大好き少年のあては。あては昼寝タイム、しとしと雨の中、「夢蔵(むくら)」へ。明治時代の石蔵を改築したカフェギャラリー。大きな格子戸を引くと、落ち着いた雰囲気。テーブルには骨董の器ににんじんの葉が育っている。雨の日にこんな風に過ごすのもなんともぜいたくな感じ。家に帰ると、窓越しにまだ昼寝中のあてはと母の姿。母が久しぶりにホットケーキを焼いてくれた。昼寝中のあては、ということでまずは私が。やけに懐かしくておいしかった。寝起きのあてはもハイペースで。夜、「和食の極み」というドキュメンタリーを観る。先月京都で開かれた日本料理のコンペティション。縁高弁当に込められるそれぞれの想い。「胸中山」という言葉。食材を目にして、お品書きを作り、「山」を頭に思い浮かべる。1つ1つの仕事をしながらも胸の中には「山」を思い描きながら。その人その人の、1つ1つの料理に込められたメッセージ。作る側からのメッセージ、そして食する側の想い。今日の母のホットケーキにも。おやつのホットケーキを食べすぎて、夕ごはんがあまり進まなかったあては。夜、「あてはに残りのホットケーキでも」と思ったら、母がすべて食べてしまった後だった。今日はあてはを連れて、施設に入っているおばあちゃんのところへ。あてはと2人、ヨーグルトをぱくぱく、ジャムパンをむしゃむしゃ。思っていたよりずっと元気そうで一安心。あてはと一緒に来るからね、と約束して帰る。帰り道、母の運転でカフェ「ピリパラ」を目指す。名前が思い出せない母、「キムチだっけ?」なんでそんな名前が出てくるのか、と思ったが次の言葉で納得。「ピリカラだっけ?」本気で言っているから驚く。