カロリー【旧2010年版では100g:237kcal】)、次はパントテン酸(13%:0.52mg)、そして、ナイアシン(11.67%:1.4mg)、リン(10.5%:84mg)、蛋白質(9.6%:4.8g)、となります。成分の過剰はありません。国の基準ワッフルワッフルは日本だと、柔らかいスポンジ生地が用いられ、これを焼いて折って中にジャムやクリームを充填したのものとなります。ヨーロッパでは薄いせんべい状のお菓子ですが、日本では明治以降にジャムを用いたものが風月堂により創製され、次に中村屋がカスタードクリームを取り入れたワッフルを考案したそうです。いえ、現在ではヨーロッパ風のわっふるにも人気が出ており、両面で挟んで焼いたものも多く見られます。味は薄く食感もさっくりしており、クレープと同じく調理を見せながら販売しているお店も見られます。食品番号02月の旬の食材トップページへGAROPご利用にあたってプライバシーポリシ。