サッカーの三浦和良選手がフットサルとは言え、日本代表になった一方、様々な記録を残した中山雅史選手が引退した。野球ではイチロー選手がヤンキースに移籍したが、ヤンキースでワールドシリーズMVPにも輝いた松井秀喜選手が引退した。ヤクルトの宮本選手、日本ハムの稲葉選手、ソフトバンクの小久保選手が2000本安打を達成した一方、阪神の金本選手、そのソフトバンクの小久保選手、そして広島の石井選手が引退した。歌舞伎では中村勘三郎さんの息子が勘九郎を襲名すると入れ替わるように、勘三郎さんが亡くなった。イギリスのスパイ映画‘007’シリーズが50作に達する一方、人形活劇の先駆的イギリスのテレビ映画‘サンダーバード’の製作者のジェリー・アンダーソンさんが亡くなった。やって見ると、時代の移り変わりを象徴しているかのようなことが多かった気がする。)をまっさらな気持ちで迎えたい。1年間、このブログを覗いて下さった皆様、本当に有難うございました。コメントとカウンターが更新されることでモチベーションを保つことが出来るのは、一重に皆様のおかげです。相変わらず好不調の波がある管理人とブログの更新ですが、来年も何卒宜しくお願い致します。前回のタルト生地に使った残りのホットケーキミックスがある。果物の缶詰があるのを思い出し、使ってしまおうと思いついた。缶詰があるのか不思議だ。)家で作ったり、外で食べることもそれ程ないホットケーキを作って、そのソースに使おうと決めた。缶詰の表示は「パイミン」とあったので、何か新しい品種の果物かと思ったが開けてみてパイナップルとミカンが入っていたので拍子抜け・・・。大概果物の缶詰はシロップがあるので、それを煮詰めることに。それだけでは足りそうも無いので、冷蔵庫にあったブルーベリージャムも足して。・・・?(コンデジバッテリー切れのため、今回の添付写真は久々のガラ携です。)一応、レシピを知りたい方のために・・・。