食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピ作り置き食材シリーズ企画おでかけごはんたれ【おでかけごはん】おうちで手作り!2種の自家製焼肉のたれ「焼肉のたれ」と「ねぎ塩だれ」の2種の自家製たれのレシピと作り方を動画でご紹介。定番の2種類のたれですが、買わずにおうちで簡単に作れますよ。野菜や果物の旨味たっぷりで、お肉の旨味が引き立ちます。焼肉やBBQの際にも活躍する便利なレシピです。50cc下ごしらえ・玉ねぎはすりおろします。・白ねぎはみじん切りにします。作り方1<焼肉のたれ>鍋にすりおろした玉ねぎ、(a)の調味料を加えます。中火で10分ほど煮詰めます。途中でかき混ぜながらアクを取り除きます。2白いりごまを加えて混ぜたら火を止めます。粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管してください。※2〜3日のうちにお召し上がりくださいね♪3<ねぎ塩だれ>ボウルにねぎ塩だれのすべての材料を入れて混ぜ合わせます。清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管してください。※2〜3日のうちにお召し上がりくださいね♪4それぞれ焼いたお肉や野菜につけて召し上がれ!コツ・ポイント焼肉のたれを煮詰める時間は、様子を見ながら調整してくださいね。ねぎ塩だれは冷蔵庫で冷やすと油分が固まるため、ご利用の際は常温に戻し、よくかき混ぜてからお召し上がりくださいね。【作り置き】アレンジ無限大!トマトバジルソース「トマトバジルソース」のレシピと作り方を動画でご紹介。湯むきしたトマトをバジルとにんにくと炒めてソースにしました。した味わいの中にもコクがある、さまざまな用途で使える万能作り置きソースです。お肉やお魚にかけるのもおすすめですよ。【作り置き】材料5つだけ!簡単ペペロンチーノソース「ペペロンチーノソース」のレシピを動画でご紹介。作り方は、オリーブオイルにスライスしたにんにくと赤唐辛子、塩こしょうを入れて煮込むだけ!あとはパスタに和えるだけでペペロンチーノが作れますよ。いろいろなお料理に活用できる作り置きソースです。くせになるマイルド感&hellip;!パクチーのジェノベーゼソース「パクチーのジェノベーゼソース」のレシピを動画でご紹介します。作り方は、パクチーとカシューナッツ、にんにくなどをミキサーにかけるだけ。マイルドな味わいでパスタやお肉にも合わせやすく、アレンジは無限大!パクチスト必食の簡単作り置きソースです。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1【ごちそうみそ汁】じゃがバタコーンみそ汁2冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立3余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ4管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。