原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2014-07-31(Thu)やっぱり今年もいんげん支柱立て毎年のごとく莢ができると倒れるいんげん。今年はそれを防ぐために土寄せ実施。株が大きい・莢がたくさん=頭でっかちつまりはバランスが悪くなっていたところへ風でゆすられてしまい、あっちこっちへ倒れてしまったというわけ。腐り豆が多発してしまうので、やっぱり支柱立てを今年も行うことになった。細いけれどこれで十分だ。直した時におかしな状態になってしまうんだよねぇ。倒れたらすぐに直さないとだめだな。莢はしっかりなっとりますよーつるなしいんげんでこれはなかなか優秀ですわ。1本の細い支柱ですが、2株分を支えております。来月には豆の収穫が始まるわな。天候は維持してくれるとありがたい。|@2014-07-30(Wed)ワケギ不作について考える今日も晴れ。球根を食べるラッキョウ・ジャンボニンニクではラッキョウがよかった。ジャンボニンニクに関しては肥料分がないということで不作ということはわかる。アサツキ・ワケギでの生育の差がでかすぎて、この2つで何か違ったのだろうかと。球根が死んでしまってるか所多数。分球はしてるので、そこまで悪いことはないはずである。地上部がまるで育たなかった。腐ってしまってるものもあるからね・・・これも原因の1つだろう。去年植えてからの成長でいえばワケギの方がよさげではあった。アサツキと差ができてしまったんだろうか?たぶん土寄せではないかと思われる。土をかけて凍害を予防しておいた。ラッキョウもアサツキも土寄せしてなくても悪くはならなかったし、むしろ今年の生育は比較にならなかった。球根が腐ってしまったのかもしれない。良かれと思ったことが裏目に出たのか・・・・とにかく今年は掘りだしたものの悪い部分を除去して植え直し。浅植え状態を保って1度くらいは収穫したいところだ。|@2014-07-29(Tue)ロングかぼちゃ白系、実がついていました。朝はちょっと寒くて目が覚めた(汗この間は超熱帯夜、今日は20度以下と、気温の上下動激しいな。バテてくるような時期、体調管理には気を付けたい。いやあ今日は土用の丑だわな。豚肉に玉ねぎっていう夏バテ防止メニューは喰らったけど。見回りに行ってみたら、知らない間に実がついてた(大汗まだこの2個だけ、でもしっかり受粉してた。去年緑と白の実ができたので、白いほうの種をとってまいたんだけど、ちゃんと白を受け継いでいたらしい。白系ロングかぼちゃができてきたというわけだ。完全じゃないだろうけどね。害虫は俺にお任せ!狩人が常駐してます(笑なぜかウリハムシはかぼちゃよりニンジン食うんだよなぁ・・・ようやく実が2個、今年は30個以上は収穫したい。1株1個で十分可能だし。スタート切ったばかりでござい。|@2014-07-29(Tue)黒ニンジンは色付き?今年は大幅増量したニンジン。その割に晴れが続きすぎて発芽率は悪い。まばらな畑を見てるとやる瀬ない・・・・また、今年は白だけでなく「黒」ニンジンも導入。徐々に大きくなってきて、違いがはっきりとわかるようになった。3年目に入る白ニンジン。小さいうちはこれといって特徴がない。土寄せが必要な品種ではあるけれど。この時点では茎も何もかもが緑色。根元が黒というか紫色をしているのですぐにわかる。なんというか、これがアントシアニンということなんだろうね。中にはもっとすごいものもある。