奥行600mmの作業台やコールドテーブルの上に設置できます。●見やすいオペレーションパネルボタンとダイヤルによる簡単操作で、誰にでもお使いいただけます。点灯するボタンやデジタル表示により、離れた場所からでも設定や運転状態の確認が行えます。●ダブルアクションハンドル扉を開けたときの水蒸気によるやけどを防ぐために、ダブルアクションハンドルを採用。1つ目のアクションで扉がわずかに開いて止まり、庫内ファンを停止し、水蒸気の勢いを止めます。2つ目のアクションで水蒸気を上部へ逃がす構造になっています。●断熱ボード断熱性能の高い耐熱ボードを採用し、本体外装温度の上昇を抑えます。●毎日のお手入れもしっかりサポート調理終了後の洗浄や毎日のお手入れに便利なハンドシャワーが付属しています。清潔にお使いいただくためのクリーニング機能も搭載。庫内部品は工具なしで取り外せるので、こまかな部分のお掃除も可能です。03-5857-8011。