ひとりごとくにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓」いづい。日々の出来事など想いつくままに書き連ねています。今日は日伊協会にてヴィオレッタ先生(NHKイタリア語講座に出演)にイタリア料理を習いに。運良く、だんなさんの職場から徒歩数分という立地のために叶ったのだが。部屋に入るなり、「ボンジョールノ!」と、実は私以外は全員イタリア語クラスの生徒さん。会話は日本語混じりではあるが基本、イタリア語。笑顔と「グラッツェ!」の私。「料理」は大切なコミュニケーション、と実感。今日のメニューは「ほうれん草とリコッタチーズのニョッキ」。分量も作業も、特に生地を混ぜ、丸めるところはいい感じにナチュラルかつアバウトでイタリア家庭料理の雰囲気が伝わってくる。ニョッキのソースはシンプルにセージの香りをつけたバターソース。帰り時間が押していた私、1番最初にゆでたてニョッキをいただき、「ボーノ!ボーノ!」。レストランのような洗練された料理ではないが、なんともやさしくて、家庭的。言えば、私の好みはもう少し粉を多くして、よりもちっとした食感、かな。今日実感したこと、料理はやっぱり「味」そのものだけではない、ということ。一緒にテーブルを囲む人たちとの会話、自分の気分、いろいろなものがあった上での「おいしさ」。教室を後にして、だんなさんの職場近くの公園に走る。2人、すべり台にいた、いた。見送りをし、あてはを連れて、赤坂サカスをぶらり。思った以上にカジュアル。昼寝のあては、ちょっとコーヒーでも。今日のレシピを見直しながらぼんやりしていると、ふと、そうだ、彼女に会いに行こう。虎ノ門にて急な呼び出し。いえば短きOL時代には外出の日のお昼を周辺に合わせ、密会?していたなあ、待ちながらそんなことを思い出す。おしゃべりしている横にはパンのレーズンを必死に口に入れているあてはがいる。前とは違う、そしてこれからも変わる。2人の会話は続くよね。帰り道、思いがけず昨日行ったコクテル堂本店に遭遇。昨日はばたばたして買えなかったのでコーヒー豆を買う。いつのまにか四ッ谷駅まで散策。イグナチオ教会へちょっと立ち寄ってから、中央線へ。楽しくてついつい歩きすぎた感。ビルの狭間、みの虫を見つけた。おっと、これから週末の料理教室の買い出しが残っていた。今日は相談も兼ねて、近くのミチコさん宅へ。「ちまきでよかったら、うちへ来ない?」というすてきなフレーズに誘われて。ちまきと聞いて、今日は中華風ピクルスと豚肉と野菜のエバミルク煮を持って。ジューシーな干し海老の入った彼女お手製のちまきを次々にほおばりながら、考え事を聞いてもらったり、考え事を聞かせてもらったり。話を聞いてもらい、時に相づちを打ってもらい、時にコメントやアドバイス(もちろん彼女のことだから的確な!)なんだかスーッとしてくる感じ。具体的な解決がどうこう、というよりもなにか案はあるはず、大丈夫かも、そんな気持ちになる。雨の1日、こんな時間はありがたかった。気づけば1人黙々と勢力的に遊び続けるあては。いつの間にかステレオをいじり、とんでもない大音量に。泣き顔でこっちに全速力、私にしがみつく。そんな大音量にも負けず、眠り続けるたー君。食事を終え、ちょっとコーヒーでも、と彼女の運転で「コクテル堂」へ。落ち着いて、とは程遠いが、コーヒーブレイクの「ブ」くらいはできたか、と前向きに。帰り道、私のリクエストで商店街内にあるその名も「珈琲屋」でコーヒー豆を買う。今日は焙煎担当の方がお休み、とのことであまり選べず。いつかこんなことが、そんな想いも彼女にかかれば間違いなく、と常に楽天的な私。前向き、と言い換えよう。今日は忙しい日々+寝不足なのに本当にありがとう。