Laiki」は、全国有数の日照時間を誇るいわき市で、ミネラル豊富な肥沃な大地と澄んだ水によって育まれたいわき産コシヒカリを通常以上の上白米(歩留り90%)に精米した米です。物である米」を意味する言葉。いわき大物産展」等のイベントを複合的に開催します。国内外に広めることにより、地域振興及び経済発展並びに国際交流の活性化に寄与することを目的とした団体で、ふりかけの発祥の地である熊本にて、平成25年5月から、「ふりかけグランプリR」を初開催。平成26、27年には、全国大会に規模を拡大し、主催している。nogyoshinko@city.iwaki.fukushima.jp。