>更新:2017/10/08紅茶の王様!ダージリンティーの飲み方、効能まとめ(口コミあり)Tweetダージリンはスリランカのウバティー、中国の祁門紅茶と並ぶ世界三大紅茶の一つで、「マスカットフレーバー」と称される豊かな香りと風味が特徴で、「紅茶のシャンパン」と呼ばれることもあるくらいです。現在インドのダージリン地方で90近くの農園で栽培されていて、収穫される時期によって味や香り、水色が異なります。今回はダージリンティーの味や香り、効能や飲み方をご紹介します。ダージリンティーの基本情報ダージリンティーの味や香りは?コクのあるしっかりとした味わい春摘みのファーストフラッシュは清涼感のある香りがあります。最高級の味と香りを持つと言う2番摘みのセカンドフラッシュの茶葉は、特有のマスカットのようなフレーバーで「MUS/MUSCATEL」の表示があります。水色は薄いながらも紅茶の中では特に香り高く、紅茶のシャンパンと呼ばれるほど甘くさわやかな香りです。クセは無いけれどやや渋みとコクのあるしっかりとした味わいで、香りと味のバランスも絶妙です。関連口コミ・評判5月~6月ごろに収穫された茶葉が大体6月~7月ごろに日本で出回り始めるので、季節もののつもりで毎年購入しています。一般的にマスカットのような香りがすると言われていますが、農園ごとに花のような香りであったり果実のような香りで会ったりと個性があるので自分の好きな味を探すの楽しみがあります。(30代女性)季節に応じて楽しみ方を変えるダージリンティーの味と香りを最大限に楽しむために、ストレートで飲むことが一番のオススメです。ファーストフラッシュはミルクやレモンを入れると風味が損なわれます。セカンドフラッシュはファーストフラッシュよりも味が濃厚なので、ミルクティーにしてもおいしく飲めます。秋摘みのオータムナルになると、さらに渋みのある深い味わいなのでチャイにも適しています。このように、季節に応じてそのときどきの味を楽しめるのは、日本人にはとてもうれしい特性です。ダージリンティーにカフェインは含まれている?ダージリンティーにはカフェインが含まれています。言え、コーヒー100mlに含まれるカフェインが60mgなのに対し、ダージリンティーに含まれるカフェインは100mlあたり20mgですのでそれほど多いわけではありません。健康な成人の一日の摂取許容量は1日300mgまでが推奨となっています。カフェイン量に留意して飲むことによって良い効果も得られますので適度な量で楽しむことを心がけましょう。ダージリンティーは妊娠中でも飲んで大丈夫?コーヒーに比べてカフェイン含有量の少ないダージリンティーですが、スウェーデンの研究によると1日100mg以上のカフェインを摂取していると流産する人が多いと言う報告があるそうです。ティータイムに1~2杯を楽しむ程度にしておいて、飲み過ぎないように気を付けましょう。ダージリンティーの場合は水出しで作ったものが最もカフェインの含有量が多くなりますので気を付けてください。ダージリンティーは授乳中でも飲んで大丈夫?カフェインを含んだ飲み物を飲んだら、母乳にも母親の血中とほぼ同じ濃さのカフェインが含まれることになります。この母乳を飲むことにより赤ちゃんも間接的にカフェインを摂取することになってしまいます。ダージリンティータイムでリラックスしたい場合は、紅茶は飲んでから1~2時間でカフェイン濃度のピークが来るため、授乳の数時間前に飲むようにしましょう。「ファーストフラッシュ」「セカンドフラッシュ」「オータムナル」の違いって?次に、「ファーストフラッシュ」「セカンドフラッシュ」「オータムナル」のそれぞれの違いについて解説していきます。FLUSH)は、春摘みの新茶で、3月ごろの涼しい時期に摘まれます。独特な新茶の清々しい若い香りがあるのが特徴で、水色は薄くオレンジ色で、ストレートで飲むのに適しています。ファーストフラッシュを初めて飲むという方は「これが紅茶?」と驚くような軽やかな味わいです。香りが特によく、「香りのファースト・フラッシュ」と言われています。FLUSH)は、2番摘み(6~7月)の葉から作られる紅茶です。冒頭で紹介した「マスカットフレーバー」と呼ばれるのはセカンドフラッシュで、「ファーストフラッシュ」「セカンドフラッシュ」「オータムナル」の3つの中で最も味がいいと言われています。渋味があるため、ストレートで飲むよりはミルクティーとして飲むのがおすすめ。紅茶で一番好きなのはダージリンティーです。味が濃厚なのでとてもコクのあるしっかりとした味わいを楽しむことが出来ます。季節に応じて収穫される茶葉により味の変化も楽しめるので、年中違った飲み方が出来る点もおすすめします。私は特に6~7月に収穫される2番摘みのセカンドフラッシュという葉から作られる紅茶をミルクティーで飲むのが大好きです。洋菓子ととてもよく合いますし、仕事の合間の息抜きにもホッとした贅沢な空間を与えてくれます。ミルクティといえば、アールグレイという方もいらっしゃるでしょうが、紅茶のコクを求められる方にはダージリンも一度飲んでみてもらいたいと思います。AUTUMNAL)は、秋に収穫される4番摘み茶にあたります。若々しい緑茶のようなファーストフラッシュに比べ、秋摘みのオータムナルは水色も濃くて、味わいも深く、渋いのが特徴です。味・香り・渋みともにしっかりしており、もっとも充実したダージリンが味わえると言われており、多くの人に好まれている紅茶です。コクがあるため、ロイヤルミルクティー向きです。収穫量がダージリン茶の年間生産量のわずか5%しかなく、「幻の紅茶」と言われています。ダージリンティーの飲み方・入れ方は?どの紅茶にも言えることなのですが、ほんの少しのコツをしっかりと守るだけで、とってもおいしく淹れることができます。丁寧にお茶を淹れることによって、気持ちが落ち着くと言うリラックスの相乗効果もあるのです。紅茶が好きでいろいろ試してきましたが、ダージリンティーの香りが、時や場所を問わず、一番気持ちがリラックスするので愛飲しています。気に入ったダージリンのティーバッグ(ひしわの有機ダージリン紅茶)があるので、会社にも持っていっていきますが、時々職場の人に、美味しそうに何を飲んでいるか?と聞かれるので、その時は自信をもってオススメしています。お気に入りのお茶をいただいたときは、ホッとしたり、ちょっとくつろいだ感じが、周りにもわかるのかもしれません。ダージリンティ―は、風邪の予防にも良いと聞いたので、その点もお気に入りの理由の1つです。日本人にもなじみのある紅茶。緑茶と比べると渋味が少ないため、好きな人も多いのではないでしょうか?もっと見る【保存版】アールグレイティーの効能・美味しい飲み方まとめ(口コミ付)アールグレイティーは、紅茶のフレーバーティーの一種です。ディンブラ紅茶大変飲みやすく、癖のないお茶です。3つのうち、1つや2つ聞いもっと見るニルギリ(紅茶)の効能、美味しい飲み方まとめニルギリはダージリン、アッサムと並んで、インドの紅茶産地の1つとして有名です。(口コミあり)アッサムティー(アッサム紅茶)は、ヒマラヤ山脈のアッサム地方で生産されており、インドで最も生産量の多もっと見るドアーズ(紅茶)の特徴、おすすめの飲み方まとめドアーズは、インド北東部のアッサム地方の西側にあるドアーズ地方で生産されている紅茶です。CLIPのコンテンツは、病気の治療や薬としての有効性を保証するものではありません。事故やトラブルに関して責任を負いかねますので、あくまでも自己責任にてご使用をお願いいたします。アールグレイティーの効能・美味しい飲み方まとめ(口コミ付)アールグレイティーは、紅茶のフレーバーティーの一種です。ディンブラ紅茶大変飲みやすく、癖のないお茶です。CLIP(ティークリップ)はお茶のウェブマガジンです。これからお茶を趣味にしようという人だけでなく、お茶が好きで毎日欠かさず飲んでいるという人にも役に立つコンテンツを配信しています。CLIPをあなたのお茶ライフにお役立てください。