照り焼きチキン、きのこ、玉ねぎ、レタス、トマトもやしとにらのかき玉汁キャベツとほうれん草のケチャップ胡麻和えお酢のジュース(いちご)今回のメインはお赤飯(^^)お昼ごろから仕込んで準備を始めました。全体のメニューはこんな感じ。メニューのポイントとしては...今回のメインはお赤飯なので、お赤飯は蒸し器を使って丁寧に作りました。お赤飯に少し時間がかかったので、他のメニューはシンプルにしました。主菜は、お赤飯にも合うように照り焼きチキン、野菜も沢山食べたいのでキノコや玉ねぎをチキンを焼いたフライパンで焼いています。他にも色々な野菜をとりたいので、野菜を胡麻和えにしたり、かき玉汁にプラスしたりしました。うちでは朝はちゃんと食べますが、量は沢山食べないので、昼と夜はやや多めになります。一日3食の食事のバランスにもよると思いますので参考までに(^^)TwitterShareGoogle+PocketB!HatenaLINE-ごはんものauthorこちらの記事も読まれていますお花見弁当を持って今年は桜を見に、お弁当を持って地元の公園に行っていました。...お彼岸に作ったぼたもちお彼岸に作ったぼたもちです。田舎で食べたぼたもちを思い出し、お彼岸だからぼたもち!と作り始めました。餡子を煮て...もち米を炊いて...一つ一つ作っていきました。よい感じの餡子になってきました。...簡単おかず!さつま芋きんぴら&さんまの塩焼きさつま芋が旬の季節になってきました!さつま芋を使った簡単おかずということで、さつま芋きんぴらを作りました。...お祝いのお赤飯&鶏の唐揚げ、ぶりの竜田揚げ先日、義弟夫妻が遊びにきてくれました!生まれたばかりの甥っ子ちゃんもつれて我が家に登場。アジア最終予選~NEXT柚子の木の葉は美味しいのか。人気のコラムぬか床から変な臭いがしてしまった。