普通の生活~mitsu日記~17歳娘がひとり。何の刺激も無い普通の生活です。このブログで楽しい毎日になればいいな。trackbackこんにちは(^^)本日2回目の投稿です。同じ様な写真が続きますが、お許しを。2/10(金)この日は、maiが編入する学校の個別説明相談会でした。私も、いつもの味と違って美味しいな~と我が家のシチューの最後の仕上げは、牛乳ではなく豆乳を使うので、何となく物足りなく感じるルウもあるんです。幸せ~~もちろん次の日2/11(土)もシチューにパンでした思っていた形と全然違って、少しショックです・・・この日は、強力粉のみ(250g)バターではなくオリーブオイルを多めに入れて焼きました。1個がちょっと大き目です。5人分位に増やしました。結局、安い鶏胸肉で塩鶏を作り、じゃがいもをレンジ加熱しお鍋にそれぞれを追加。豆乳とスープを加え、水溶き片栗粉で少しとろみをつけて出来上がり。ブールマニエはカロリーが気になりますそして彩りにほうれん草。ルウを買った方が早いかなと思ったのですが、中途半端にルウが残るのってあんまり好きじゃないんです。以前お試しさせて頂いてからリピです。今回どうして使ったのかというと、クリームシチューに入っていない野菜が原材料に使われていた事と鶏肉エキスが含まれていたからです。二日続けて楽しく美味しい食事となりました。美味ところでmaiの食卓やっぱり、ランチョンマットを敷くべきでしょうか?食べこぼしが多くて、すぐにシミだらけなので、ランチョンマットは無しなんです。毎日洗濯、アイロンがけもね~~と色々考えているこの頃です。手洗い&うがいが基本です(・。titleシチューおいしそ~。いえば最近濃厚な味が流行ってるってテレビでやってましたね。うちもたまにシチュー作るけど、ちょっと合わないなあと思いつつ主食はごはん。こんなふうに手作りパンを添えるといい感じになりますねー。ランチョンマット、うちはずっとドイツ製のポリ素材のを使っています。