夏場のメインの仕事はこれです。別に草刈り自体は好きなんです。畑仕事の中で一番好きなんです。鹿児島は記録的な長雨で、夏野菜は壊滅的なダメージを受けました。畑づくりの理論・デザイン本日、牛蒡の試し掘りしてみました。牛蒡は収穫時にどうしても深く掘らないといけないので、できれば短い方が楽だし土へのダメージも少ない。いうことでみなさんこの大浦太牛蒡を作られるようです。(ゆるぎ)赤カブと早生今市カブを初収穫です。と一番感じたのがカブでした。それだけにちゃんと育ってくれて嬉しい。カブの葉がいつの間にかこんなに大きくなりました。