sidebar2008年9月20日土曜日Haymarketでお得な貝買い金、土曜日開催のHaymarketは、ちょっと怪しいくらい、いろんなものが安い。1ドルだせば、バナナ3房とか、キャベツ3個、バックにどっさり詰まったブドウなんかが買えたりする。キャベツ3個なんて必要ないので、「1個でいいんだけど・・・・」と断ったこともあるくらい。時間と体力があるときには、野菜や果物を買いに、大賑わいのHaymarketに足を運んでいる。夏場はちょっと近寄れなかったシーフードコーナーも、今の気候なら大丈夫だろうと、久々にのぞいてみた。Stone1個1ドル。5個頼んだつもりが、なんだか知らないけどオマケしてくれて、5ドルで巨大な貝が8個・・・・。さぁ、これはオットの仕事。生で食べたかったので割ってもらった。あさりオープナーなるものがあったようである。それを使うと簡単にガッチリ閉じたあさりを開けることができるようだ。レストランなどで食べるときは、山わさびかカクテルソース、レモンでチュルっとすするこれらだが、今回は日本風で、“わさび醤油”にチャレンジ。この巨大な貝たちをさすがに2人で8個は食べられず、残りは、チーズとパン粉、スパイシーソースを振りかけてオーブンで数分焼いてみた。生っぽさが苦手な人にはオススメの食べ方かも。stoneたちとアサリオープナー(右の丸い部分で貝を支え、左のナイフの部分を、ガッチリ閉じた口にぐさっと差し込む)・・・最近近食べ物ネタばっかり。他に楽しみはないんだろうか、私・・・・。いや、やっぱり人生の楽しみは食でしょう。家族:アメリカンなオットと2012年4月生まれのムスメ。約2年間の日米遠距離恋愛の後、2008年春、長年の仕事中心生活に終止符を打ち、大殺界で結婚しはや4年。ジャマイカプレイン在住。うまいもんとお酒大好き。