素敵な商品、素敵な出会いを、アチャでお楽しみ下さい。生産者の手作りの温もりが伝わります。素敵なお客さまの報告とお知らせです。(08/08)イベントのお知らせです。(08/05)アクセサリーリフォーム会、盛況でした。(07/29)うれしい世界のニュース!です。(07/22)やさしく素晴らしい若者男性の出会いです。(07/20)ドライフルーツ新商品の「ランブータン」です。「竹製ザルシリーズ」です。(07/15)「おいしい産直お野菜」です。(07/11)昨日のAcchaのお客さまです。(07/08)カンボジアの商品です。(07/06)「書き損じはがき」などのお礼報告です。(07/01)「安心安全の防虫アイテム」のご紹介です。(06/29)■最近のコメント:言葉の花束をいただきました。(12/07)松丸みち子:言葉の花束をいただきました。(12/07)プチログ:「スパイスワイン」で体調管理です。(10/18):「スパイスワイン」で体調管理です。(10/18)プチログ:「スパイスワイン」で体調管理です。(06/03):「小麦の収穫祭」に参加してきました。(06/01)ゆか:「小麦の収穫祭」に参加してきました。(05/19):チャリティートーク&ライブ、素晴らしかったです!。(05/19)奥谷京子:チャリティートーク&ライブ、素晴らしかったです!。(05/19):うれしい!、5月4日でした。(05/13)プチログ:うれしい!、5月4日でした。(05/12):お別れの記念品、フェアトレードの品です。(04/29)プチログ:お別れの記念品、フェアトレードの品です。チャリティートーク&ライブ」のご案内です。チャリティートーク&ライブ」のご案内です。Fri久しぶりによく降る雨の大阪、お店屋さんには苦い雨・・・、も自然界には恵みの雨だ!。雨の中、朝からカタログを求めて来店される男性のお客様、フェアトレドへの暖かさを感じる。先日、育休中の赤ちゃんを抱っこされ、玉造にお住まいのYさんが、「お友達みんな連れて来たんだけど・・・いい?」と、いつものやさしい笑顔でレジまで一直線。入り口を見ると、バギーで寝ている赤ちゃん、ママに抱っこされている赤ちゃんなど、若いママさんが狭い店の前に4~5人おしゃべりをされている。「わたしが見ているから、先に中へ入ってみたら・・・」など。お話を伺うと、自然食材を使ったランチの会に参加しての帰りで、遠くは神戸から、その他高槻、大阪市内から、しかも今日はじめて出会った仲間だと聞いてびっくりする。みなさん、ニコニコ明るい笑顔(満腹もあるかな)、求められるのも、布ナプキンやカフェインレスのコーヒー、国産小麦のクッキー、木のアップル皿など、食、材にこだわりのママさんたち。育児を中心に、元気で爽やかな会話が店内に飛び交う。赤ちゃんの笑顔、寝顔、いきいきしたママさんのお顔など、ほんわかな余韻を残して、赤ちゃんづれの一行さんは商店街へ。(リーフより抜粋)以前、ドミニカ共和国のカカオ生産者たちは、カカオを粗放栽培していて、仲買人のトラックが通ると、その場でカカオを売って現金を得ていた。これではカカオの品質が向上しないし、生活も安定しない。そこで、スイスのチョコレート生産者団体は、1999年、カカオ農家との協働プロジェクトを開始。カカオの買い取りシステムや、加工施設を建設し、品質アップとなる。更なる品質向上と、農家の自立のためにも、「生産したカカオを安定的に購入する」、「カカオの有機栽培のワークショップや指導を行う」、「有機カカオには高い値段を付ける」、「プロジェクト参加の農家には、カカオの苗を原価で提供する」、「子どもの強制労働はさせない」と、いった約束をしている。現在このプロジェクトに参加、加盟農家は、年々少しづつ増えている。カカオ生産者たちは、余剰資金で学校を作ったり、コミュニティ全体の利益にも貢献出来るようになり、「自分たちのことは自分でできるんだ」という誇りとモチベーションが農家に広がっている。カカオチップチョコレートバターオイルを加えたクリーミーなビターチョコに、カカオチップが加わる。滑らかなチョコとカリカリしたカカオチップの食感の違い・・・幸せな一時をお楽しみ下さい。