Description20111227話題入りに感謝♡ワインの前菜の1つに♪手まり寿司風の小さなタルタルです。●EVオイル小さじ1/2作り方1タルタルを作る。紫玉ねぎは極細かいみじん切りに。ケイパーとディル、は粗みじんに。ホタテをサーモンと一緒にたたきます。2●の調味料で味見をしながら味付け。塩気のあるスモークサーモンで巻くので、塩はきつすぎず&レモンはきかせるのがおススメ3ラップの上にスモークサーモンを敷き、その上にタルタルを置いて巻きます。キャンディーのように両側を絞ると形良くなるはず。4食べる直前に冷蔵庫から取り出し、ラップをはずしてサワークリームをちょこっと乗せます。」を添えるのもおススメです。6ディルの代わりにパクチーで作ってみました。コツ・ポイントホタテの大きさによって、タルタルの味付け(塩、レモン汁量)を好みで加減してください。スモークサーモンでラップしますので「ちょっと味薄いかな」位が良いと思います。このレシピの生い立ちおもてなしで適当に作ったら美味しかったので、何度か作りレシピ化しました。13/03/27印刷するメールする携帯に送るレシピを共有シェアするツイートする簡単リンクこのレシピの作者ケチャ&ウル自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサダー。家族:7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。飲み食いメインの旅行ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆ロンドン駐在生活のこと(2013〜18)、毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。(47人)19/05/10久しぶりのリピ♡おもてなしに凄く美味しいと大好評でした♪たくのスプーンたくちゃんお元気でしょうか?リピありがとう!!16/12/22盛り付け違ってスイマセンしかも実は作るの3回目(謝)超美味感謝!ジョンリークッカーむしろ素敵~❤❤レストランみたい!!ジョンさん、ありがとう♪16/06/26パーティに。ななまま忙しい方のクリスマス会に。Reservedもっと追加するには?。