うなぎ山さんの今日のあれこれお問い合わせサイトマップサンプルページうなぎ山さんの今日のあれこれ■話し相手のいないうなぎ山さんが、一人で井戸端ネタをもろもろ。Link鶏飯(けいはん)ってどんなもの?鶏飯と書いて(とりめし)ではなく(けいはん)と読みます。鹿児島県の奄美大島の郷土料理で、ご飯の上にほぐした鶏肉、錦糸卵、しいたけの甘煮などをのせていただくご飯です。鶏のスープが添えられていて、最後にご飯にかけてお茶漬け風にいただくことも出来ます。素朴ながら、その美味しさは鹿児島県民はもとより、全国でも知る人ぞ知るグルメな一品です。奄美鶏飯のレシピ奄美の鶏飯は、鶏からスープをとったりと、少し手間はかかりますがきちんと作るとびっくりするほどおいしくて、滋味深い味がします。あれば■レシピを考えた人のコメント鶏のスープはできれば、スープの素よりもがらや手羽先で作るとだんぜんおいしいです。■レシピを考えた人のコメント奄美大島で出会った味の再現です。近い味に再現できててとても美味しいオススメレシピです。(みしょーれあまみ)五反田にある人気の奄美料理のお店。鶏飯のお取り寄せや通販は?なかなかお店に食べにいけないけど、作るのも面倒というアナタに朗報!奄美大島で食べたような本格的な鶏飯がお取寄せ出来ます。(2016/8/25時点)まとめ夏の暑い時期の滋養強壮から、冬の寒い時期も体を温めてくれる栄養満点の鶏飯。ヘルシーだし、日常的に楽しめる料理ですね!作り方をしっかり覚えて、ぜひ普段から作って楽しみたい料理です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...青森で奇跡のりんごのフランス料理。ENTRY知らなきゃ損する!結婚式の費用を100万円節約する4つの裏技とは?!結婚式の費用ってびっくりするほどお高いですよね。...清水圭ブログ全文掲載。■話し相手のいないうなぎ山さんが、一人で井戸端ネタをもろもろ。