食からはじまる、笑顔のある暮らし。「バターチキンカレー定食」のレシピと作り方を動画でご紹介します。煮込み時間が必要なカレーをサラダチキンを使って時短で作るアイデアレシピです。煮込んでいる間にカレーに合わせた副菜も2品作れて、食べ応えも満点!30分で本格的な定食の完成です。下ごしらえ・サラダチキンは1.5cm角に切ります。・玉ねぎは繊維に逆らった薄切りにします。・なすは1.5cm厚さの輪切りにします。・オクラは塩を振って板ずりし、ヘタを落として斜め3等分に切ります。・きゅうりと紫玉ねぎは1cm角に切ります。作り方1「バターチキンカレー」を作ります。玉ねぎを耐熱容器に入れて塩を振り、ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。2フライパンにバターを入れて中火で溶かし、しょうが、にんにく、1を加えて強火で3分炒めます。3カットトマト缶、プレーンヨーグルト、(a)を加えて混ぜ、ときどきトマトを潰しながら中火で5分煮込みます。サラダチキンを加えて混ぜたら完成です。4「オクラとなすのサブジ」を作ります。耐熱ボウルに材料をすべて入れて混ぜたら、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分加熱して完成です。5「きゅうりのライタ」を作ります。ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせたら完成です。コツ・ポイントバターチキンカレー、サブジはクミンシードを加えるとさらに本格的な味わいになりますよ。カレーに入れる玉ねぎはなるべく薄く切ると火通りが早くなりますよ。「とろたく丼定食」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まぐろのたたきにたくわんを混ぜ、ごはんにのせてどんぶりに!なすの煮浸しと、豆腐のチョップドサラダの合計3品作っても30分!火を使わずに手軽に自炊できる、時短定食のレシピです。「ねぎ塩チキン定食」のレシピと作り方を動画でご紹介。今回の献立はねぎ塩チキン、トマトマリネ、かき玉コーンスープ。「長芋グラタン定食」のレシピと作り方を動画でご紹介。レンジ蒸しにした野菜に長芋ソースとチーズをたっぷりのせ、トースターでこんがりと焼き上げました。副菜とスープを作っても調理時間は30分!忙しい夜にも重宝するヘルシーな定食レシピです。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1【ごちそうみそ汁】じゃがバタコーンみそ汁2冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立3余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ4管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。