LINE2019.03.08今日はちょっと自分へのご褒美に大阪の老舗料亭「なだ万」のお弁当を買って帰りました。以前から、百貨店に入っている「なだ万」の前を通るたび、『あ~美味しそうだな~でも千円超えてるし、ちょっと贅沢だよ。』と自分に言い聞かせてガマンしていたのです。「なだ万」は、1830年(天保元年)に初代・灘屋萬助が料亭「灘萬」の母体というべき料理屋を大阪で創業したことに始まります。「灘万」は、明治の文豪、夏目漱石の「行人」や森鴎外の「小倉日記」にも登場し、文化人からも愛されていました。山茶花荘」をオープンします。その後、香港をはじめ世界各地にレストランをオープンし、現在は国内に26店舗、海外に6店舗あります。他にも私がお弁当を買った「なだ万厨房」が、国内の百貨店などに入っています。こんな由緒ある老舗料亭のお料理を手軽に家で味わうことができるなんて、「なだ万」さん、やりますねえ。^)今回チョイスしたのは、「四季替わり弁当」の鼓(3~5月)で、煮物、焼物、揚げ物などの料理と二種の御飯が入ったお弁当(税込1,728円)です。変わった六角形のお弁当箱にきれいに盛り付けられています。見た感じは、『こんなんでお腹いっぱいになるん?』まずは、煮物のタケノコからいただきます。いや~なんて上品な味付けなんでしょう!素材の味を損なうことなく、でもしっかりと味が染みています。小芋(さといも)も煮くずれしていないのに、柔らかくて本当に美味しいです。サクラの形の酢だいこん、シャキシャキしていて、お味もしっかりついてます。その下にあるのは、サワラの味噌祐庵揚げと鶏つくね焼、冷めているのに硬くなくて、めっちゃ美味しいです。やって少しずつ、いろいろ目で楽しみ、舌で楽しみながら食べられることに感謝と幸せを感じます。お弁当は見た目よりボリュームがあり、お腹いっぱいになるのかという不安は杞憂に終わりました。2019年3月11日(月)~4月10日(水)期間限定のお弁当「はるうらら」(税込1,944円)を持ってお花見に行こうかしらん。今年も残りあと1ヶ月と少しになりました。うちでは毎年、もうかれこれ10年以上になると思いますが、お正月に「三段重のおせち料理」を購入しています。ホテルのおせちや料亭のおせち、魚屋さんのおせちなどなど。誕生日には少し早かったんですが、9月21日の土曜日に家族でお誕生日会をやりました。人間の3大欲(物欲、性欲、食欲)のうち、最後まで残るのは食欲だとつくずく思います。先日出席した株主総会の懇談会で、「なだ万」のお弁当をいただきました。煮物、焼物、揚げ物などの料理と二種の御飯が入っています。15.0...2019.07.02美味しい話ありがとう!平成~よろしくね、令和に乾杯!とうとう平成の世が終わりを告げ、令和の時代となりました。みなさんは、平成から令和にかけ、どのようにお過ごしでしたでしょうか?私は汚部屋から脱出すべく、このゴールデンウィークは断捨離に取り組んでいます。思うようにはかどらず、悪戦苦闘し...2019.05.01美味しい話お正月といえば・・・みなさ~ん、こんにちは。いつもは1月4日から仕事なんですが、今年は土・日があって、今日(6日)から仕事です。魚だけじゃない!日替わり定食9月28日の朝から「猫のダヤン35周年~ダヤンと不思議な劇場~池田あきこ原画展」を見に行った帰り、ハンバーグか魚を食べたい気分で天神橋筋商店街へ。小林産業(株)」お土産は・・・2020.01.31株主総会「8159(株)立花エレテック」お土産は・・・2019.06.25株主総会「8244(株)近鉄百貨店」お土産は・・・2019.05.092019.05.09スポンサーリンク。