三田駅周辺でワインを販売中。赤羽駅周辺でワインを販売中。ウンブリアウンブリアの関連カテゴリオルヴィエートコッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノサグランティーノ・ディ・モンテファルコトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァラーゴ・ディ・コルバーラウンブリア州は、イタリア中部、アペニン山脈の西側に位置する。イタリアでは唯一、海に面していない州となる。紀元前に古代エトルリア人が居住していた地域で、ワイン作りはその頃から既に行われていたという。アッシジは、フランシスコ会の創設者聖フランチェスコの出身地として知られ、世界遺産に登録されている聖堂や修道院がある。ウンブリアのD.O.C.G.は2つ。1つは、トルジャーノD.O.C.からリゼルヴァのみが昇格したトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ。1つは固有品種によるワイン、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ。その他、オルヴィエートD.O.C.や、広域指定D.O.C.としてのトルジャーノ、コルバーラ湖やトラジメーノ湖など、湖沼の近くにもD.O.C.がある。赤ワインはサンジョヴェーゼ種を中心としたものが多く、鶏肉や豚肉などの肉料理によくマッチする。オルヴィエートの白ワインも有名。原料はトレッビアーノ・トスカーノ種を主とする。【ウンブリア地区の生産地区分】<トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ>1991年にD.O.C.トレジャーノからリゼルヴァのみが昇格。サンジョヴェーゼ種をメインとし、カナイオーロ種などを混醸に用いる。ウンブリアワインの発展に多大な貢献を果たした、ルンガロッティが有名ワイナリー。サグランティーノのみによる赤ワインの生産地で、ぶどうは古くからの伝統にのっとり栽培される。シート(陰干し)による甘口のみだったが、近年辛口ワインもD.O.C.G.として認められた。<オルヴィエート>オルヴィエート地区の7村。トレッビアーノ・トスカーノ種を主原料とする白がメイン。この地ではプロカニコというシノニム(別名)で呼ばれる。イタリアでは珍しく、貴腐ワイン(ムッファーティ)もつくられる。<コッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノ>トラジメーノ湖周辺の広域。サンジョヴェーゼ種やガメイ種による赤、トレッビアーノ・トスカーノ種による白。早飲みタイプがメイン。<ラーゴ・ディ・コルバーラ>トーディとオルヴィエートの間に位置するコルバーラ湖北部。赤ワインのみのD.O.C.。カベルネ・ソーヴィニヨン種、サンジョヴェーゼ種を主な原料とした早飲みタイプが多い。トレジャーノ・ロッソ・リゼルヴァは、イタリア中部ウンブリア州のD.O.C.G.だ。1991年にD.O.C.トレジャーノから昇格した。ラーゴ・ディ・コルバーラは、イタリアのウンブリア地方、コルバーラ湖北の限られた地域でつくられている。モンテファルコは、イタリアの中央に位置するウンブリア州に属している。イタリア・ウンブリア州のオルヴィエート地区を中心とした地域はワインづくりが盛んで、ウンブリア州トップの銘醸地として知られ、同州のぶどう栽培地の8割をこの地区が占める。イタリア中部・ウンブリア州にあるトラジメーノ湖周辺の広い地域が、DOC「コッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノ」として認められているワインの産地だ。2017-05-31武蔵小杉駅周辺でワインを販売中。2017-05-31神戸市でワインを販売中。