今日は、「教えられることなんてないんです~」と謙遜されるお友達に半ば強引にお願いして「和食レッスン」をしていただきました。言っても結果的には全然レッスンではなくて、「一緒に作るほどのことではないから」と全部用意してくださっていて、「レシピ付きの素敵ランチ」になってしまいましたが。え~、あのトンプソンロードのお花屋さんにこのカーネーションありました?見かけたことありませんが、見つけられなかっただけなのですね。大好きなお花合わせです。食器もどれも素敵!!最初にいただいた、とうもろこしのすり流し、枝豆の醤油漬、レンコンのチップス。どれも美味しい!ロールカツ。紫蘇を薄切りの豚肉で巻くのはわたしもしていましたが、衣にちょっと違いがあって、カリッカリで美味しかったです。きゅうりと鶏肉のくずし豆腐あえ。