風が強い日は雪が積もらないと地元の人が言ってたけど街は薄らと雪化粧。田舎の実家に里帰りしたような雰囲気です。料理は「お任せ」にしてます。お造りは庄内浜の寒鮃と水蛸。このお店は全てのメニューが地の食材です。鰆は魚に春と書きますが庄内では寒い時期が旬。魚そのものの味を活かします。献立を再現して頂きました。ハリハリ漬けそして納豆汁。(^_^)最後は弁慶飯と自家製の白菜漬物。このお店の料理を食べるためだけに庄内鶴岡を訪ねる価値あると思います。