>第5回料理教室を開催しました各施設のスタッフがニュースや日々の様子をお伝えするページです。2019年7月12日(金曜日)第5回料理教室を開催しました7月12日(金)、キッチンスタジオルナにて、第5回料理教室を開催しました。今回からは、餃子作りに挑戦!!キャベツのみじん切りから始めます。「みじん切りってどうやるの?」との質問から始まりますが、スタッフが見本を見せ、包丁の先を手で押さえ、包丁を上下に動かすことを伝えると、それぞれが、上手に取り組み始めます。その他の具材も切り、いよいよ具を包みます。餃子を作る人がほとどで、ひだを作るのが難しいようです。具が少なく、ワンタンのようになったり、具が多く、はみ出してしまったりしながらも一生懸命包んでいました。Mさんは、10個中3個上手に包めた!!と嬉しそう。これが1番上手にできたやつとスタッフに見せてくれ、記念に写真をパチリ。次は上手に出来るかな・・・と、次回の料理教室も楽しみにしているようです。