このお野菜は無人販売機で買われたそうなんです。(くま子さんは南の暖かい所にすんでおられます。)くま子さん、素敵に作ってくださってありがとうღ♡ブログランキングに参加してみました。写真を取り込むのに苦労されたとか...ぅう...ご面倒おかけしました(ノ_-。美味しいレシピ、ごちそうさまでした(。【くま子さん】こんにちは「キャプチャー」ということを知らなかったのよ...それで画像を取り込むには???だったの。紹介が遅くなってゴメンね(^^)。煮ても焼いても美味しい魚なんですよ(^^♪こうして皮付きで刺身にすると皮と身の間の旨みが楽しめるので...好きなんです。昆布じめに使った昆布、乾燥させると、電子レンジの200Wでゆっくり加熱すると簡単にパリパリになるよ~!褒めすぎ?ぜんぜ~ん足りないくらいよ(^^)。今日の「塩麹なめたけ」には感動のあまり...泣けてきたもの。アー、昆布の器、いろいろ使えそうですね。あれで酒の燗ができませんかね。ンー、それからネギ味噌焼きができそうな。【アナゴさん】こんばんは酒の燗ですか(^^)。イカ徳利ならね昆布徳利は...?。熱燗を注いだらバラバラになりますよね...。“昆布のぐい呑み”があるくらいですから探せばあるかも知れませんね(^^♪ネギ味噌焼き、イイかも!そうだ、我が家も厚揚げを焼いていろいろトッピングするのが流行っています。【】おはようございます♪またまた、おいしそうなお造り!熱湯かけて、きゅっとしまってうまみも閉じ込められるんだろうね。【】おはようございます今朝の地震、ずいぶん揺れたのでは!?平塚に住んでいる娘が、ドーンと衝撃があって震度3とは思えなかったって...。わが家にやって来た“ソイ”、1匹。煮ても焼いても美味しい魚なんだけど、1匹だけだとやっぱりお刺身になっちゃうの(^^)。前に、バーナーで炙ったら香ばしくなるかも!?と思い試してみたの、(-_-;)失敗!皮が焦げて苦くなっただけで残念なコトになりました。「昆布の器」力作なのに...ダンナは気にも留めず。́)プンプンくま子さんのお料理ステキですよね。プクママさんのお夕飯からもスゴク刺激を受けてます。平々凡々と言いつつ、細やかな気配りいっぱいのメニュー。丸ごと素焼きにしてご飯を炊いたり、シャブシャブにしたり。やってきたのは1匹=3どうしてもお刺身になっちゃいます(^^)。ここ数日、とっても寒い日が続いてるの。煮物を冷やしたい時には、ベランダに放置。“鯛”に負けてません。釣れたら、シャブシャブなんかもいいんですけど(^^)。最近はなかなか爆釣とは行きません。ソイの骨、結構ワイルドなんですが唐揚げにするとパリパリと香ばしいんですよ。札幌の降雪は現在50センチ。例年の8割らしいです。最後にはツジツマが合うようになってるのよね(-_-;)。連日寒い日が続いています。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。