自然農法という言葉は、食に対して意識の高まりとともに、一般的になりつつあります。玉名牧場にある畑では、自然農法で野菜がつくられています。案内された畑を見て、びっくりします。「ここが野菜畑??」雑草と野菜が、うまいこと共存しているのです。それこそが、自然本来のあり方。必要なものだからこそ、そこにあるという自然の摂理。自然が教えてくれるさまざまなことが、その畑には広がっています。雑草は、野菜の生育に影響がない程度に抜いたり、切ったりするだけ。肥料(甘え)は一切なし。農薬なんて言葉はどこにも出てきません。自然農法って、大変な農法って思っていましたが、うまく循環の輪に乗っかることができたら、意外と放任主義で良いみたいです。