搾油所のこと小豆島でオリーブを育てよう!~山田オリーブ園は国内で初めて有機JASに認定されたオリーブ畑です。20年間のサラリーマン生活を経て小豆島に移住しオリーブ農家になる。国産では不可能とされている無農薬でのオリーブ栽培を始め、2011年に国内のオリーブ畑では初めて有機JASの栽培ほ場に認定される。オリーブとオリーブ畑に集まる虫たち、ときどき息子が登場します。搾油所のことオリーブオイルの搾油所というのは勝手に作る訳にはいかない。今日は有機加工食品の生産の認定を受けるための検査。毎度のことながら愛媛からわざわざ検査にきていただく。今回も講習を受けたり、勉強したり、書類を沢山書いたので、後はパスすることを願うのみ。ひと山超えたので、畑に戻り思う存分草を刈っていく。マムシが飛び出してきたので申し訳ないが一緒に刈ってしまう。畑作業の合間にぼちぼち読んでいる本の感想です。FC2ブログのテンプレート。