料理のコツ・ポイントスペアリブを加熱する際は、竹串がスッと刺さるくらいが焼き加減の目安です。手順6で調味料を入れた後は、焦げつきやすいので火加減に気をつけて加熱してください。玉ねぎとパプリカ以外にも、お好みで冷蔵庫にあるお野菜を付け合わせてください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。作り方1.調味料を混ぜ合わせます。2.スペアリブの両面に塩と黒こしょうをふり1に入れ、5時間程冷蔵庫の中で漬けておきます。3.玉ねぎとパプリカをくし切りにします。4.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ中火で野菜を炒め、火が通ったらお皿に盛っておきます。5.4のフライパンにスペアリブを入れ、何度か返しながら中火でじっくり火が通るまで15分ほど焼きます。6.スペアリブを漬けていたソースを入れ、絡めながら弱火で照りが出るまで炒めたら、玉ねぎの横に盛り付けて完成です。