金沢の四季折々の食べ物をお手頃価格でいただける老舗割烹。ランチの10食限定甘エビ天丼は絶品。(石川県)大正ロマンの詩人画家竹久夢二を顕彰するために金沢市によって設立された会館。中心部にある九谷焼&観光案内アンテナショップ。使った工芸品の専門店。小物から縁起物・贈答品まで数多くの商品を揃えていて、低価格で特注品を作ってもらえる。店主の地元である能登の厳選された食材がメインとなっている。地元でしか味わえない地酒もそろっており、能登の豊かな自然を感じ、料理を味わえられる居酒屋。金沢駅からほど近くにある有名な加賀屋の系列の料理旅館。料理に力が入っていて、その味は絶品!お部屋の雰囲気も大変良い。趣ある武家屋敷を見学できるよう長町で唯一一般公開されている野村家邸。ろくろによる成形から上絵付まで一貫した手仕事で製作。二つの建物を一つにつないでいることが名前の由来。本館には入れないものの、手前のお座敷からみえる霞が池はとても美しい。生菓子付の抹茶セットがお勧め。石川県内の36業種の伝統工芸品および製作過程を展示。伝統的な作品だけでなく現代風な作品も並ぶ。(石川県)『アートと暮らし』をテーマに、金澤ゆかりの若手作家のクラフト作品やアクセサリー、小物など、暮らしを彩るジュエリー&クラフトショップ。細部にまでこだわったデザインの洋服や雑貨が並ぶ中、最大の魅力は心を込めて1つずつ手作りの動物ブローチ。海鮮丼はネタとごはんを別皿に分けることが可能。酢飯は大盛が無料でできてお得。食べたい方には“ミニ金沢丼”1;200円もあり。金沢に行ったら外せない金沢市内に位置する観光名所。なっている明治から大正期に建てられた赤レンガが印象的。小さなものから民家などの大きなものまで実物資料を展示している。全国でも珍しい加賀てまりと加賀ゆびぬきの専門店。金沢:金沢市街もてなしドームは、金沢を訪れる人に差し出す雨傘をイメージし、おもてなしの心を表わしたガラスとアルミ合金で作られたドーム。有形文化財にも指定されている加賀伝統の建築を誇る館内と、上質の温泉、絶品の懐石料理。良質な伝統工芸品を展示即売。元お茶屋さんを改装した店内の雰囲気を味わいながらの蒔絵体験は金沢ならでは。若手作家たちによる「使いやすくて料理に映える」をモットーとしたガラスや陶磁器が素敵な空間に並ぶ。アクセサリーなど女心をくすぐる可愛い雑貨も販売。原材料はすべて日本海で取れた新鮮な魚を使用。商品は蒲鉾だけでなくちくわや練り製品など多岐にわたる。建物を利用し、菓子司を再現。カフェとしての利用の他にも、森八のお菓子が購入できる。主計町には平行する小さな坂が2つあり、一つは老舗街の旦那衆が茶屋街へ密かに通ったという暗がり坂。文豪・泉鏡花もこの坂をよく通ったと言う。(石川県)文政三年(1820)に建てられたお茶屋の建物で、江戸時代のままの貴重な文化遺産。2階の客間は舞や遊芸を楽しむために押し入れや物入れ等は作られてません。大正時代の町家をリノベーションして、お洒落で暖かい雰囲気に作り上げた、隠れ家的な居酒屋さん。暖色の照明や味のある器がお酒と料理を引き立てます。明治末期の邸宅をお店にし、数奇屋と書院の造りのお座敷は7部屋。お部屋から見えるお庭も素晴らしい。(石川県)氷室は、天然の雪を真夏に江戸幕府へ献上するために使われた貯蔵庫。お散歩するのにぴったり。白鳥路は大手堀から金沢城公園の横を通って兼六園に向かう路は森林のトンネルになっており、金沢3大文豪の像や、彫刻があり絶好の散歩道。一つ自体は3畳に満たない小さな田が幾何学模様を描いて海岸まで続いている風景が美しい棚田。田の枚数は国指定部分で1,004枚も。明治八年創業の老舗料亭。皇族の方々をはじめ、多くの著名人も訪れる。「ホテル兼六」併設のレストランでは、ハントンライス、金沢カレーなど金沢の地元料理と有機野菜メインのビュッフェが食べられる。(石川県)蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。魚はもちろん気候や風土に育まれてきた個性ある野菜がたくさんある北陸。商品はすべて国産大豆のみでこだわって製造、販売している。金沢:金沢市街シェフは東京のイタリア大使館で働いていた経験を持つ。近江町市場から新鮮な魚介類で作る魚料理と手打ちパスタには定評がある。兼六園の中程にある霞ヶ池のほとりに建つ茶店で、とても開放的な雰囲気。金沢名物あんころ餅、お抹茶(お菓子付き)を頂きながら優雅な時間を過ごせる。中にある、コロッケ屋さん。厳選素材を使った本格的なおいしさで連日行列ができるほど。10種類以上の種類豊富なコロッケは手間をかけた手作り。焼き物コーナーで店頭で選んだ商品をおいしく焼いてくれる。っぽな中の豊かさ」をコンセプトに、館内客室ともシンプルなデザインの中に温かなぬくもりを感じさせてくれる温泉宿。(石川県)献上加賀棒茶を製造販売する丸八製茶場のカフェ。お茶屋さんのカフェだけにお茶がとても美味しい。加賀棒茶と和菓子セットがおすすめ。人気で、バーでの試飲が楽しめます。慶応元年から続く伝統の製法で作られた不室屋の加賀麩を使った料理が自慢のカフェ。国の重要文化財に指定されています。金沢:金沢市街イギリス各地で仕入れた18,19世紀のアンティークを販売している。多くの種類をそろえる創業明治8年の老舗漬物店。11〜3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。愛した18代も続く老舗の旅館。源泉かけ流しのお湯はなめらかで、肌がツルツルになる。レンタルサイクル屋さん。やましろ八景めぐりには是非自転車をこいで自然の中を走りたい。2輪車のプロが親切なアドバイスしてくれるので安心。酒党にはたまらない品。金沢:金沢市街1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。北欧の家具などを中心に、年代物の傑作品を数多く取り扱っている。青年期を過ごした「吉米楼」跡に、茶屋家屋の外観を再現した資料館。地元の郷土料理研究家である青木悦子さんのクッキングスクール内にあるレストラン。戦前に建てられた町家の蔵を改装したギャラリー。県内の作家や陶磁器、ガラス、漆器など作家さんの作品をリーズナブルな価格で取りそろえている。昭和57年にオープンした日本初の麩料理専門店。落ち着いた店内で老舗の味のお麩料理を堪能できる。食事の他、お麩を使った和スイーツもおすすめ。(石川県)茶屋街の古民家を再現したコーヒーが美味しい和カフェ。階段に作り付けの棚はオナーのこだわり。蓄音機約60台とレコード約3万枚を収蔵した歴史ある博物館。全長460.9mもあり,ギネスにも掲載されている。新鮮な食材が揃う近江町市場の中でも特に厳選、吟味された天然の鮮魚にこだわっている。外にあるオヤジ顔の看板が目印の、テーブル席8席、カウンター席5席の小さなお店。女性が一人でも入りやすい,おしゃれで居心地がよい喫茶店。週替わりランチはヘルシーでランチタイムになると多くの女性で埋まるほど。パンケーキセットも人気。もののみにとらわれないモダンなデザインも幅広く揃えている。金沢:金沢市街マスターはバーテンダーの技能コンクールで優勝したこともある実力者。個人の好みに合わせてオリジナルカクテルを作ってくれる。温泉街に沿って流れる大聖寺川の渓谷。上流のこおろぎ橋から黒谷橋までの約1kmの区間、川沿いの遊歩道を歩くことができる。芭蕉堂など見所も沢山。温泉が楽しめると定評ある旅館。朝は5つの貸切風呂を無料で使うことができる。日本人パティシエである、辻口博啓の美術館。歴10年の職人が1つ1つ丹精。込めて作る作品は、江戸時代の武士の釣りから生まれた加賀毛針の技法を存分に生かしている。素朴な店内が印象な民家にいるようなお店。駅ビルの中で美味しいお寿司を食べられる「すし玉」。店内は活気があって地元のビジネスマンやリピーターからも支持されています。金沢:金沢市街この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。主計町でも有名な雰囲気抜群のバー。築90年以上の茶屋を改装した店内は、趣を残しつつもモダンな印象。金沢:津幡・内灘にんにくの聞いた味噌仕立ての「とり野菜鍋」は金沢の名物鍋。スーパーでは鍋の素が販売されています。金箔メーカーの直営店であり、店内いっぱいに金箔アイテムが並ぶ。中でも人気のスポット。高さ35メートルの崖から一望する日本海はの景色は最高。金沢:金沢市街もはや、この町のシンボルと言っても過言ではない寿司のテイクアウト専門店。日本酒の風味がしっかり効いている酒粕ソフトも観光客に人気です。隣にある「暗がり坂」と区別するためにその名がつけられた。急坂だがその分登り切った時の達成感は大きい。創業昭和2年の老舗おでん店。種類が豊富かつ代々受け継がれている濃いめのだしを使用した加賀おでんは絶品。せず一個いっこ丁寧に作られた菓子は絶品。ここで初代菁華に陶芸を学んだことで知られ、彼が彫った看板が玄関に架かってある。店内にはワールドワイドセレクトや国内のオリジナルのアクセサリーや小物類だけでなく、文房具や食器までも揃っていて、店内にいるだけで幸せな気分に。(石川県)国内の金箔シェアほぼ100%を誇る、まさに「金箔のまち」金沢。金沢の三つの茶屋街のうちの一つ主計町茶屋街にある純和風旅館。古き良き時代の金沢情緒を感じられる。盛んな土地柄、和菓子処として知られている加賀の伝統銘菓を製造販売。金沢聖霊総合病院にある1931年(昭和6)の木造建築で、ロマネスク様式を基調にしたデザインでつくられた聖堂。あしらった空間でのスパが有名。伝統を生かしつつ現代にあった味を追求する金沢うら田の菓子は絶品。旅行のお土産としても喜ばれること間違いなし。金沢城を中心とした公園。目玉はなんといっても加賀藩主、前田家の金沢城。季節によって城と公園の風景が変わり圧巻。金沢:金沢市街お店に入ったら着物姿の女将さんが御出迎え。カウンターや掘りごたつ式のテーブルでゆったりとくつろげる。屋敷があったことから名付けられた町。新鮮な海鮮と加賀野菜を使ったオリジナル料理が人気の居酒屋。オリジナル純米酒「くろ屋」も試してみる価値あり。東京」1周年記念の新作ティラミス3種登場10大阪に巨大アスレチック「万博ビースト」万博記念公園に誕生もっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。