【高山駅】飛騨高山で「飛騨牛ローストビーフ寿司」と「開運さるぼぼ駅弁」で旨味と可愛さをいいとこ取りしてきた。EKIBEN駅弁を片手にひとり旅するのも悪くないね。「飛騨牛ローストビーフ寿司」と「開運さるぼぼ駅弁」で旨味と可愛さをいいとこ取りしてきた。こんにちは!駅弁ライターのくろいしです。岐阜駅から鈍行に揺られること3時間あまり、今回の記事は「合掌造り」や「飛騨牛」で有名な岐阜県「高山駅」よりお送りする。「飛騨高山」の名で知られ、常に多くの観光客で賑わう高山駅、駅弁もハイレベルであった。高山駅の改札を出てすぐにあるのが、駅弁屋「金亀館(キンキカン)」さん。店のお母さんが、とても気さくで親切な方。しぐれ寿司」と「開運さるぼぼ弁当」の取り置きを予約。高山の人気駅弁1位2位なので、両者売り切れ必至だ。:0577-32-0184営業時間:6:30〜19:00ご利益を授かろう「開運さるぼぼ弁当」まず紹介するのが、非常にキュートな見た目の「開運さるぼぼ弁当」。飛騨高山の名産として知られるさるぼぼ、「ぼぼ」は「赤ちゃん」の意味だそうで、つまり「さるぼぼ=猿の赤ちゃん」なのだそう。包装を外すと、中から可愛らしい容器に加え、腹部に埋め込まれた「さるぼぼストラップ」が出てくる。なんだこれ、駅弁も食べられてストラップまで手に入るなんて、食べる前から既に相当嬉しい。チャーミングな、さるぼぼストラップ。お土産に買い逃した人には嬉しいサプライズだろう。私も旅の記念に、一眼レフカメラにぶら下げることにした。見た目だけじゃない早速、蓋をあけると中からは見た目の可愛らしいお弁当が出てきた。量は若干少なめ?しかし、きっとさるぼぼ弁当の購入層である子供さんや女性にはちょうど良さそうだ。錦糸卵の上に、牛しぐれと焼き鳥が盛り付けてある。優しい、甘辛い味がご飯と良くあっている。こちらは付け合わせの煮物。味の染みた卵や海老、山菜、こんにゃくなど、郷土を思わせるほっこりした味わい。見た目の楽しさに加え、味も派手さはないがしっかり美味しい駅弁だった。目な和の味付けにホッとできる一品だ。見た目も味も美味しく、それでいて飛騨のご当地感も人文に味わえる駅弁。可愛らしいパッケージは、インスタ映えもバッチリだろう。こまめにチェックしてほしい。元気のもらえる、開運さるぼぼ弁当。ローストビーフ寿司」。県外から、わざわざ食べに立ち寄る人がいるほどの話題商品だ。この駅弁の売りは「飛騨牛のしぐれ煮」と「ローストビーフ」を一度に味わえるということ。この厚切りのローストビーフが何層にも重ねてある様子は、見ているだけで涎が止まらない。牛のしぐれ煮は、コクのある甘辛い味わいで飛騨牛の良さを存分に発揮している。凝ってり、それでいてしつこくない。口直しの漬物も美味しい。低温熟成のためしっとりした分厚いローストビーフは、わさびと醤油で楽しむことができる。おお振りのとろけるような肉を一枚一枚噛みしめるのは、私服であった。飛騨高山の駅弁」という一品だった。駅弁であることを忘れるくらい、普通の高級料理家で出てきてもおかしくない味わいだ。ハイクラスな「1,500円」という価格帯だが、それだけの値段を出してでも食べる価値のある弁当である。販売元:駅弁の金亀館まとめ:アルプスの山々を眺めながら飛騨高山といえば、やはり一度は味わいたいのが「飛騨牛」。楽しめる美味しい駅弁だった。今回は、飛騨高山の良さをそれぞれ違った形で詰め込んだ2種類の駅弁を紹介した。車窓より雪をかぶった大自然を眺めながら、金亀館の駅弁を味わうのも一興。駅弁ライターのくろいしでした。キュート「海女の玉手箱」と味噌が美味すぎる「どてみそカツ丼」を味わい尽くした。】見た目も豪華な「利家御膳」で、加賀藩の歴史と金沢の郷土料理を味わってきた。【松阪駅】超ユニークなメロディ駅弁「黒毛和牛モー太郎弁当」と加熱式駅弁「松阪でアッツアツ牛めしに出会う!!」で松坂牛にとろけてきた。1+この記事をSNSでシェアしようえきべん女子編集部えきべん女子編集部です。えきべん女子編集部えきべん女子編集部です。全国のおいしい駅弁の魅力を伝えるためにこのサイトを始めました。おにぎりと、京のおばんざい「京田舎弁当」を室町小路広場で堪能してきた。「飛騨牛ローストビーフ寿司」と「開運さるぼぼ駅弁」で旨味と可愛さをいいとこ取りしてきた。吹雪」と、七色の海の幸「海鮮美食」に感動が止まらなかった。us全国の駅弁を紹介。随時SNS更新しています。駅弁女子は各種ソーシャルメディアでも配信中。Reserved.Translate。