イカ、美味しそうですねぇ。活じめ器なんてあるんですね!昔は本州の人は、活きのいいイカは黒い、って知らないとか言われてましたけど、もっと早くこういうのあったらそんなこともなかったかもですね。隣町の居酒屋で、焼きじゃないんですが、イカのしょっつるルイベとか言うの食べました。秋田のしょっつるで漬けたものだと思います。お醤油とはまた違う旨みで、良かったですよ!あれをさっと焼いても美味そうでした。こんばんは(^^♪イカ、函館が有名なんですけど、この活締め器はここの漁師さんが考案したそうなの。真っ黒だったイカが一瞬で真っ白に!すごいアイテムだわ(^^)何事にもその道のプロフェッショナルっているんだねえ。新鮮なイカのお造りは..極端な言い方をすると..ポキポキ!?それくらいの歯ごたえなの。甘味を楽しむなら翌日のほうがねっとり濃厚かも。色んな意味で..残念でした(^_^;)まあ、ちょっとだけでもリフレッシュできたから良しとします。業者さんは直に氷に当てないとか独自の方法で真っ黒な状態をキープしてるらしいの。ウチは今までケーキに付いてくる小さい氷のパックを大量に持参して冷やしていたの。́ェ`*)その居酒屋さんのオリジナルなのかな。う~ん、食べてみたい。【こんばんわ^^】イカ大好きですが「ごろ焼き」、通好みなお料理ですね。紫蘇が入ってると香りも良さそう。日本酒お代り下さい^^ざるに載っているイカが、未だ生きているように新鮮ですね。活け締め器、それで締めると綺麗なままなんですか。みた事ないし、きっと山の上のこの辺では見る事ないでしょうね。こんにちは釣果というのはやはり時の運もあるんですねぇ。お舟だしてイカが少しというのは確かにガッカリかもしれないけど、それが自然ですよね。ごろ焼ってのがおいしそうです。僕イカの肝が凄くすきですから、これは自分で釣って頂きたい。関東ではむりかなぁ、イカは。イカを締める器具!ん~新鮮さを保てるならいいですねぇ。僕もこういうのを覚えてゆきたいな。【】こんばんは~綺麗な朝日こんな中を船を走らせているんですね~釣りは残念だったけど、無事帰ってこられたという事で・・イカのはらわたが食べれることを知ったのはブログを通してなんです。このワタを又入れて焼くって本当に美味しそう紫蘇のある、今のうちに絶対に作るぞ~イカの活しめ器、イカは黒いのを選んで買っていますが、あの黒さが透明になるんですね。「イカのゴロ」って標準語だと思っていたんですよ。ところが他の方のトコにお邪魔すると、「肝」「ワタ」..加熱するとトロ~んとして美味しいの。コレステロールがねえ..。活締め器、それほど期待はしていなかったの。違いは翌日のほうが効果がハッキリ出て、嬉しくなっちゃった。海上では、朝陽や夕陽、青い空に浮かぶ雲、全てが素敵に見えて思わずパチリ。釣りは、風を読むのも大事だし、情報収集は必須です。万全を尽くしてもソコはお魚さんの都合もあるわけで..上手くいかないもんです。イカのゴロって標準語だと思っていましたけど..違ったみたいですねぇ。千葉、日本海側でも釣れます。こちらよりイカの種類が豊富なので楽しいと思いますよ~♪イカは鮮度が勝負!この活締め器はすぐれものでした。こんにちは(^^♪イカ釣りは、登る朝陽に向かって船を走らせるの。光る海面は神々しいほど美しいです。午後からは天候が下り坂の予報..。前回の二の舞いはゴメンなので早々に引き上げてきました。【】はるさん、こんにちは。「イカ活締め器」なんてあるのですね!イカの色が瞬時に透明になっています。一瞬気絶させるのかしら?刺身の色が、透明~♪でもでも、今回はこのゴロ焼きがメイン☆☆☆こんな新鮮なイカ無理ですが、刺身用のイカでハラワタが綺麗なイカを見つけたら、絶対に作ってみます。こんにちは(^^♪イカの活締め器、以前にNHKの朝イチで紹介されていたのを見てこれは良さそうって思ってたの。瞬時のうちに神経を遮断して..云々..難しいことはわからない。うまく写真に撮れなかったけど、真っ黒いイカが一瞬で真っ白は見てても気持ちが良かったです。お刺身をメインにって思ったけど..切っただけだし..(^_^;)イカのゴロ焼きをデビューさせてみました。中を全部取り出してゴロだけを詰め戻す..なかなか画期的でしょ!?ゴロとお味噌の相性は抜群!お酒が進むこと間違いなしです(^^)多分、この濃厚な感じは赤ワインにも合うと思うんだぁ。今回は怖い目にも合わず、楽しんできました。∧|[拡/縮]【】イカ~昨日たまたまテレビで見て透明なお造りに子供と食べたい~~て話していたの。イカの活き閉め器?て初めて知りました。∧|[拡/縮]【】こんばんは。