節約?ミニマム化?家族4人、食料を買わずに家にあるものだけで1週間暮らしてみて気づいた4つのこと。中でも続けられる!挑戦したいと思える「自分のシゴトの形」が見つかりました。【お客様の声】目の前のことに精一杯だったけど、自分の望む未来から逆算することの大切さを知りました。お客様の声ビジョンを描いて進み始めたら、なんと夫まで劇的な変化を遂げました!【お客様の声】お客様の声<お客様の声>2時間で自分の中の沢山の「当たり前」がひっくり返りました!お客様の声<お客様の声>やりたいことがありすぎて、ビジネスの軸を一つに絞れずに悩んでいました節約?ミニマム化?家族4人、食料を買わずに家にあるものだけで1週間暮らしてみて気づいた4つのこと。皆さん、食料品ってどのくらいの頻度で買ってますか?我が家は大人2人幼児2人の家族構成で週2回はスーパーに買い出しに行ってました。それが夫の突然の提案で、あるチャレンジをすることになったのです。気づき1食材は買わなくても料理は作れる気づき2保存食は使い切ってナンボ!気づき3私のお料理スキル、上がってる?気づき4キッチンの大掃除もはかどる!終わりに夫が提案した「食材使い切りチャレンジ」いつも冷蔵庫の中の食材が減ってくると買い物に行く我が家。その日もいつも通り買い物に行こうと思ったわたしは夫に話しかけました。夫:「ちょっと待って。夫:「いや、肉じゃなくても、なんでも食べるよ。冷蔵庫もそうだけど、缶詰とか粉モノとかの保存食材もまだそこそこあるから、どこまで食料品買わずにやれるか試してみようよ」そんなこんなではじまった、みのり家の「食材使い切りチャレンジ」。1週間が経過したのでその間に気づいたことを4つ書いていきます。気づき1食材は買わなくても料理は作れる我が家のお料理担当は私なんですが実はあまり得意な方ではありません。レパートリーもたいして持ってないのでいつも大体同じようなものをローテーションで作ってました。使う食材もだいたい決まっていてそれが冷蔵庫からなくなると、その都度買い物に行ってたんですよね。意外とあるもので料理って作れるもんだなぁって気づいたんです。同時に、自分の頭の中にいつの間にか勝手に出来上がった「お料理マイルール」が存在することに気づきました。みそ汁には具が3種類以上必要だ、とか。メインになるおかずには肉が入っていないとだめだ、とか。何にでも卵を入れたがる、とか。卵ってそんなに食べる必要ないななんて思えるようになりました。気づき2保存食は使い切ってナンボ!冷蔵庫に入ってる野菜や肉類以外にも、キッチンの棚の中を改めて見渡してみると...。出るわ出るわ、保存食の大群が。いくつかは消費期限が切れてるものもあり、やっぱり保存期間が長くて便利だといえど、使い切れなきゃ意味がないなーと実感しました。冷蔵庫の野菜が残り少なくても、これら保存食と組み合わせることでボリュームがだせるんですよ。今までに作ったことのない料理が生まれたりして、それが意外と美味くて夫に「これまた作って」って言われたりして。気づき3私のお料理スキル、上がってる?使い切りチャレンジ中に、保育園に通う子どものお弁当の日がありました。いつもならお弁当の日の前日は必ず食料を買い出しにいってたんですけどね。今回はNO買い出し、NO冷凍食品で4つのおかず&おにぎり弁当を作ることに成功しました!子どももみごとに完食してきてくれたしね!これは私の中でかなりの自信になったと思っています。今まで食材頼みだった私の料理が、あるものでなんとか作れる(しかもそこそこ美味しいものを)っていうレベルにまで至った瞬間だったんじゃないかと。これは今回の使い切りチャレンジで分かったことなのですが...私は思いっきり自由を与えられて「はい好きに作って」って言われるより、ある程度縛りがある環境の中で「より良いものを作って」って言われる方が性にあってるんだと思います。1から何かを生み出すことより、「すでにあるものをいかに高めて良いものにしていくか」というところにやりがいを感じるタイプだなと確信しました。料理のやり方で自分の性質がわかるって、なんだか面白いですね~。気づき4キッチンの大掃除もはかどる!今現在の我が家の冷蔵庫を公開~。なんか、暗くてすいません。キッチンの電球がちょうど切れてた...。それにしても、結構減らしたと思ってたけど、写真で見るとまだまだ結構入ってますね。いつもならこの中8割以上食材で埋め尽くされてるんですよ~。下の野菜室は、生姜と酵素ジュースしか残ってないwイイ感じです!そして、これだけ食材が減ると大掃除も簡単です!おかげで冷蔵庫の掃除がスイスイ進みました。それに、スッキリした冷蔵庫見てるとやっぱり気分が良いんですよね。見てなんの食材が残ってるって分かるから、何作ろうかな~って考える時間も短縮できるし、一つひとつの食材を消費期限が切れる前にキチンと使い切れる。今までは野菜とかも買ったはいいものの途中で腐らせてしまうことも多くて。それを処分する時のちょっとした罪悪感も意外とストレスになってたんだってことに気づきました。これからは家におくモノだけでなく、食材のシンプル&ミニマム化も意識していくことで、もっと生活しやすい家になる気がします。終わりに一週間食材を買わずに、家にあるものを使い切ってみて気づいた4つのことをまとめます。食材は買わなくても料理は作れる!保存食は使い切らないと意味がない!あるもので暮らすと料理スキルも上がる!キッチンの大掃除もはかどる!やってみたら案外あるものでいけるって分かった食材使い切りチャレンジ。お金を使わなくなった上にお料理スキルも上がって、掃除もしやすくなって...なんだかいいことずくめでした!最後に食料品を買ってからすでに1週間が経過してますが、まだあと数日は買わずに過ごせそうです。使う時は使う、使わない時は使わない。関連記事ミニマルライフ【おすすめベビー用品】2児の母が心から買ってよかったと思う、私的メガヒット育児グッズ5選。我が家の子ども達は5歳と2歳。前に2歳の息子が完全にオムツを卒業し、わずかに残っていた赤ちゃんらしさが完全に消えました。我が家の赤ちゃん育児期が終わったことにほんの少し淋しさを覚えつつも...これからは育児の新しいフェーズに突入するの...ミニマルライフ【母の日ギフト】お花好きのおかあさんにきっと喜んでもらえる、オシャレで可愛いお花屋さんを見つけました!今年の母の日は5月14日。毎年我が家はガーデニング好きの義母にお花をプレゼントしています。お値段もお手頃で、とっても華やかなプレゼントを...カラダとココロを整える毎日の暮らしが心地よく回り出す!わたしがゴキゲンでいられる5つの「鉄板ルール」を公開します。早起き&朝活研究家のみのりです。気分の浮き沈みが激しいわたしは、毎日を心穏やかに&ワクワクしながら過ごすために、今まで色んな試行錯誤をしてきました...ミニマルライフ【お金の使い方】ミニマリストのわたしが、お金を使うのを惜しまない3つのもの。断捨離で身の回りのモノを減らしたことで、自分にとって必要なものとそうでないものが明確になってきました。今回は、そんな今のわたしがお金を使うのを惜しまない3つのものについて紹介します。その子が小学校に上がるまでに土地と家を購入する。いう流れが今現代でも主流です。週末ごとに色んな住宅展示場に足を運んでいました。ミニマルライフ持ち庭よりも、徒歩1分の公園。「どこに住むか」を自由に選べる賃貸暮らしの楽しみ方。暮らしをミニマムにすることで生き方の自由度を高めたい。思った私と夫は少し前まで家賃という固定費削減のために賃貸アパートを引っ越すつもりでいました。最近夫婦で出した結論は「まだしばらく、ここにいよう。理由はいくつ...夫の言動につい口出ししてしまった妻へ贈る処方箋。「とりあえず1回あやまる」を実際にやってみた。子どもの頃から夢中になるほど大好きなものは、手放しちゃダメだと思う理由。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。無料メール講座へご登録ください。・「最高の未来」を実現するための「自分のシゴト」の創り方について発信しています。最近の投稿<連載3>やりがいはあってもお金がどんどん減っていく...!<連載2>私を起業へと突き動かしたのは、自分自身への強い怒りだった。<連載1>ガムシャラに闘っていた会社員時代の私と、マミートラック。<連載スタート>地方在住2児の母が起業して2年。