17分前とってもさっぱりしていて、家にある物で出来て美味しかったです。主人が言うには、クラゲをたすといいんじゃないかと言っていました。20分(浸水・炊飯・休ませる時間を除く)ID122607調理師あこ調理師あこのおいしいレシピ余ったもち米を有効活用しようとここ数年は毎年手作りしています。市販品のように美しくはないけれど、素朴な雰囲気が癒される鏡餅です!お餅が余ったらあんを包んで大福もちもできちゃいます。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!・手に水をつけて作業するとお餅がつきずらくなります。・折ったアルミホイルや厚紙をややきつめに巻いてセロテープで止めると形が整います。もち米はといで一晩浸水させ、炊飯器で普通に炊く。ボウルに炊けたもち米をあけ、麺棒などでお米の粒がなくなるまでつく。手に水をつけて丸めたら片栗粉をまぶす。折ったアルミホイルや厚紙でお餅を囲んで形を整え1~2時間置く。表面が少し硬くなったら重ねる。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。