桜満開の知らせが届き始めました。この季節になると、楽しみな河内屋さんのかまぼこがあります。春限定のかまぼこ「春の野遊」。春色の淡い色合いが本当に可愛らしい、まあるいかまぼこです。このかまぼこは、このまま楽しむのが一番!今年は、春野菜とせいろ蒸しにしてみました。小さめのせいろに、柔らかな春キャベツと菜の花、スナップエンドウ、プチヴェールといった春野菜とかまぼこと一緒に入れて、蒸し上げてみました。目で愛でて、舌で味わう「春の野遊」。暖かな日差しと、晴れやかな花の季節に、ぜひご堪能ください。今回のテーマかまぼこ春の野遊び「春の野遊び」は、蓮、蓮根、桜の花、うぐいす豆、菜の花、筍など、春の食材を使って季節を表現した蒲鉾です。まあるい形、はんなりした色合い。春の食卓を彩る河内屋さんの逸品です。商品ページはこちらツイート「春の野遊」でお花見弁当♪デリかまスタイル春の野遊びとパン祭りデリかまスタイル「春の野遊」で春いっぱいのお重。河内屋は富山のかまぼこ文化の伝統を受け継ぎながら、新しいかまぼこ造りにも力を入れています。かまぼこを通して、皆さんと新しい食卓の形を語り合いましょう。ファッションモデルからワインの世界に飛び込み、現在は料理家として活動。ワインのある新世代の家庭料理を提唱している。週末農業にいそしみ、自らを菜園料理家と呼ぶ。自ら企画デザインした器や作家ものの器、カトラリーの通販ショップ。食いしん坊けいけい新潟生まれ新潟育ち。素晴らしい自然の中で過ごし、美味しいお米やお魚、お酒と常に美味しいものに囲まれ美味しいものを常に追求する食いしん坊。根本園子フードコーディネーター、グラフィックデザイナー。メーカーの広報室でアートディレクションに携わった後、フードコーディネーターとして活動を開始。港町育ち、金沢在住です。たべるの大好き、お酒も大好き!!お酒にあう食事?食事にあうお酒?と日々悩み中。まれ東京在住のお一人さまOL。食べるの大好き、お酒も大好き。食は、人生の彩りであり喜びです。旬を感じるおもてなし料理を日々勉強中。さいたま市在住の男子2人の母です。仕事に、子育てに、旦那育て(笑)に日々大忙しの中で、料理はママの愛情表現のための重要なツールです。食卓は、家族の一番大切な場所。元気で、幸せいっぱいな食卓を心掛けています。