問い合わせ・自己紹介プロフィールサイトマップAIに仕事を奪われないためのサラリーマン経理・総務の働き方を模索するサイトです定期的に勉強会や交流会を開催!2020/02/20「お酒を飲みながら他社の経理担当者の悩みをみんなで解決しよう会」を開催しました。2019年7月17日TwitterShareGoogle+PocketB!HatenaLINEさつまいもが大好きです。昔から好きでしたが、数年前に「スーパーカスミ」で買った焼き芋を食べて衝撃を受けました。嫁さんと一緒に食べて2人とも同じ感想を漏らしました。それ以降も「スーパーカスミ」で何度も焼き芋を買いました。ある日、黄金伝説で行列のできるお店を紹介するコーナーで焼き芋屋「かいつか」が紹介されていました。U字工事の2人が絶品とうなっていました。いつかの「貯蔵」と「焼き」のこだわりをホームページから引用。さつまいもをさらに美味しくするためには、収穫後じっくりと寝かせること。いつかでは、専用の貯蔵庫で熱処理を行い、さつまいもを最も適した保存温度で管理しています。厳選したさつまいもを、その時の気温、湿度、さつまいもの状態に合わせ最も美味しい状態に焼き具合を調整。手作業にこだわり、ひとつひとつ手間をかけて焼き上げています。蔵出焼き芋かいつかもう食べたくて食べたくて、レンタカーを借りて買いに行きました。糖度47度!数キロ買って帰ってきて食べてみたところ、美味い。「スーパーカスミ」の焼き芋も負けてないくらい美味い。遠出して買いに行かなくていいんじゃないのという2人の意見。「スーパーカスミ」の焼き芋を改めて確認してみると、何と「かいつか」の芋だったことが判明。焼いも」と書かれています。通りで美味しいわけです。ここから「スーパーカスミ」で買った「かいつか」焼いもの紹介です。黒い部分は焦げているわけではありません。蜜が染み出しているだけです。しているのが伝わるでしょうか。お皿に置いてみました。比較のためにスプーンを並べてみました。スプーンですくってみました。写真が上手でないですね。「かいつか」サイトにある写真を貼っておきましょう。私の場合、中をすくってしまいましたが、皮と接する部分をすくえばよかったかなと。ちなみに袋には色々美味しい食べ方が書かれています。お店に買いに行って後悔はないですよ。焼き芋以外にもたくさんの商品を取り揃えてますから。