ビストロでミルフィーユとんカツ作りました。>食に関することビストロでミルフィーユとんカツ作りました。2014年11月5日ポーク専門店でおいしい豚肉を買ってきたので、ミルフィーユとんカツを作ってみました!まずは材料を準備。順につけていきますが、今回は、溶き卵の代わりに、小麦粉、マヨネーズ、牛乳を混ぜたものを使っています。パン粉は油をまぶしています。小麦粉と牛乳衣は、片付けが楽な方がよかったのでポリ袋に入れています。ポリ袋の方がやりずらい場合は、もちろんトレーでOkです。豚肉は豚ロース薄切りを使用しています。こんな感じで、アボカド、アボカド+キムチ、アボカドと層にしていきます。パン粉をつけたら完成!料理番号から選びます。料理番号を入力して決定。我が家のビストロは、NE-BS1000と一つ前の機種なので、料理番号はNO.202です。新機種NE-BS1100は、NO.247です。標準を選んでスタート!11分ほどで焼き上がります。この間に片付けを済ませました。完成!欲張って衣を少し盛り過ぎたのか少し焦げてしまいましたが、揚げ油を使っていないのであっさりとした感じです。押麦入りご飯ポイントレンジ蒸しなすとトマトのサラダの下準備をして、味噌汁の準備。なすを電子レンジで茹でて、氷水で冷やしている間に、とんカツの準備をしました。とんカツを焼いている間に、片付けや盛り付け。アボカド、キムチが入っているので、こってりしていると思ったのですが、揚げずにビストロで焼いているので、味も軽くてあっさりしています。揚げていないのでカロリーダウンなのも嬉しいです。...鍋いらず、電子レンジで茹でほうれん草なすの揚げ浸しに添える茹でほうれん草を、ビストロの電子レンジのゆで野菜の機能を使って茹でました。...第1回電子レンジ使いこなし隊(後編)/オレンジーページ&パナソニック主催オレンジーページ&パナソニック主催の第1回電子レンジ使いこなし隊、テーマ「焼く」に参加してきた体験レポートの続きです。先週、オレンジーページ&パナソニック主催の第1回電子レンジ使いこなし隊、テーマ「焼く」に参加してきた体験レポートです。...揚げ油いらずで楽ちん。電子レンジビストロで簡単なすの揚げ浸し「10分でちゃんとごちそう100レシピ集」(ビストロ付属の本)から、なすの揚げ浸しを作りました。人気のコラムぬか床から変な臭いがしてしまった。