原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2019-12-19(Thu)小さくてもうまいものはうまい。昨夜連続食い逃げ犯が逮捕されました。仕掛けた罠によって現行犯逮捕となりました。大きめのが2匹、小さめのが2匹見事にかかりました。今年はこの粘着シートでいったい何匹のネズミを駆除しただろうか。アカネズミっぽいけど、ネズミもいろいろいてよくわからんのよね。ちなみにですがよく映画の下水とかで出てくるのはドブネズミでしょうね。あれは泳げるんですよ、マジで。農場で1度捕獲されましたけどでかいし水路に沈めても泳いで出てくるから恐ろしかったです(汗ま、それはどうでもいいか。ここのところ被害が出ていたので侵入経路を限定してわなを仕掛けたら見事一発でした。この辺田舎のネズミはバカですな。いった罠の仕掛け方はなんだか得意分野になってきてしまったのがなんとも言えないね。ネズミ被害がないに越したことはないのでこういう知識も必要ですがーーぶっちゃけ今までは自分の手で鉄槌を下していたので罠で捕獲した数のほうが少ない(大汗なんて野蛮な人間なんだろうか・・・・・ま、それはさておきネズミ被害を受けてしまってますが、サツマイモの出荷は続いていますよ。雪が降って産直の客足はだいぶ鈍ってますがちょこちょこと。寒さに当たってますからね、だんだんと傷みが出てきています。いうものや最初の選別でいいと思ったけど思ったより小さかったものなどははじかれるわけで、それらを家にもっていっておやつ時にパクパク。毎度自分が作るものはさほど繊維質でまずいという事もなく普通に甘くておいしい。小さくたって何ら問題ないんですぜ。黄色のほうがうまい気はするけど、今年の白系は問題なくうまい。同じ品種で色が違うのか不思議なんですよねーま、うまいから問題はなしという事で。農場ではあまりうまいと感じなかったサツマイモもなぜか自分のはうまい。この小ささ、細さでもだから一体どういうことか。土地柄ってのはあると思うけど、ここまで差があるのは面白いね。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/23)今年も始まりますね。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。