栄養BOX栄養BOX栄養と健康をテーマに情報発信しています。色種茶は中国・福建省の安渓やショウ州で本山・梅占・福雲という品種を絶妙にブレンドして作られる烏龍茶で、さっぱりとした爽やかな香りが特徴です。生産量が非常に多く、烏龍茶のシェアの半分ほどを占めるポピュラーなお茶として親しまれています。烏龍茶は特級・1級・2級・3級・4級などグレードが定められており、このグレードが低いほど茶葉の形状が悪く、細切れ状態の粉茶に近いものとなっています。中にはグレードや等級がない銘柄もありますが、以下の銘柄にはグレードが定められています。色種茶(安渓)色種茶(ショウ州)特級から4級までの5段階はどの銘柄にも設定されており、徐々に茶葉のランクが下がっていきます。5級については表示されている場合とされていない場合があり、6級の葉の大きな粗茶と7級の粗茶は水仙茶と色種茶には定められています。8級・9級も水仙茶と色種茶にのみ定められており、グレードの低い茎茶の上級・下級というようにランク付けされています。テアニンアミノ酸の一種であるテアニンにはリラックス効果があるといわれています。ウイルス・虫歯予防などに有効とされています。ポリフェノールウーロン茶ポリフェノールが膵臓から排出されるリパーゼの働きを阻害することで脂肪の吸収を抑えるため、肥満防止に役立つといわれています。タンニンタンニンは抗酸化作用が期待できるほか、下痢予防にも役立つと考えられています。ちなみに、色種茶は鉄観音茶と似た製法で作られるため、丸みを帯びた茶葉の形状が似通っています。購入の際は間違えないように注意しましょう。[スポンサーリンク]むくみとセルライトにお悩みならセルライト専門のニューヨーク皮膚科医、グミリック博士とグラフ博士が薦める対策は2つです。おすすめマッサージローラーと栄養抜群の野菜をご紹介お読み頂きありがとうございますもし宜しければシェアをお願い致します。