このページを印刷するコメント和スイーツには鉄板の冷抹茶しるこ。冷たく冷やしてお召し上がりください。白玉粉に水90ccを少しずつ加えながら練り混ぜ、耳たぶくらいの固さにする。1を丸めてたっぷりの沸騰したお湯で茹で、浮き上がったものから冷水に取る。「抹茶グリーンティー」に冷水400ccを加え、泡立て器でよく溶かし、濃いめのグリーンティーを作る。器に白玉と適量の氷を入れ、3を注ぎ、ゆで小豆を添える。材料のなかの商品については、一般的な材料に置き換えて栄養価を算出しています。