JIN-金沢駅前店」は、北陸の食材を使った料理が人気のお店。サントリー認定の「プレミアム達人店」なので、クリーミーな「神泡。」の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」をお楽しみいただけます。絶品料理と「〈香る〉エール」に舌鼓を打ちませんか。JIN-金沢駅前店」サントリーでは皆さんにおいしい「プレモル」を飲んでいただくため、"樽生三原則"と"こだわり2ヶ条"を定め、その基準を満たしたお店をプレミアム達人店に認定しています。"樽生三原則"は、グラスや器具の毎日洗浄、「樽の温度に合わせた適正なガス圧設定、樽生の味の変化を防ぐ、樽の静置冷却。"こだわり2ヶ条"は、きれいなグラスと自然乾燥と達人による、おいしい樽生の注ぎ方です。JIN-金沢駅前店」は、"樽生三原則"と"こだわり2ヶ条"をクリアした、「プレミアム達人店」。JIN-金沢駅前店」で飲めるのは、"神泡"の「プレモル」です♪"神泡"とは、素材と製法にこだわった「プレモル」をサントリー独自の方法で注いだときに生まれるクリーミーな泡。「プレモル」の味わいや香りを引き立てる"神泡"を、ぜひお店で体験してください!▼「神泡。JIN-金沢駅前店」は、駅近くのお店で落ち着いた雰囲気が魅力です。魚が描かれた暖簾をくぐって階段を上れば、ガラス張りのおしゃれなお店があります。開放的な店内には、テーブル席やソファ席もあり、おしゃれな雰囲気。夏季はテラス席も利用できますよ。デートや飲み会、貸し切りパーティもOK!石川県産の魚介はもちろん、「能登牛」や「加賀野菜」など地元食材を使った和食が中心です。明るくて気さくなスタッフの接客で、楽しいひとときを過ごしてください。四季を感じられるよう花や葉を大胆にあしらった、SNS映えする「名物!お造り7種盛り合わせ」。お店では盛り付けにもこだわり、使用している食器には加賀発祥の「九谷焼」などを使用。1種ずつ熟成や味付けをすることで、魚介本来の旨みが最大限引き出されています。ゴマ醤油、すだち塩など素材に合わせた食べ方でいただきましょう。石川のブランド牛「能登牛」を使用したステーキです。「能登牛」は出荷頭数が少ない幻の牛肉と言われています。-加賀野菜を含めた10種の野菜-」で旬を味わおう季節の「加賀野菜」を使ったカラフルなサラダ。写真のサラダには、菜の花の甘酢漬けが使われています。10種類の野菜を多彩な調理法で調理した新感覚なサラダは、旬を味わうご馳走です。「能登牛」のおいしさをいっそう引き立ててくれます。「プレミアム達人店」ならではのクリーミーな「神泡。カテゴリー別に見るお知らせイベントキャンペーングルメ他のエリアを見る地域情報トップへページの先頭へ。