今やプレゼントでいただいてやったーと喜ぶまでに成長。甘酒の良さがわかる年になったということなんでしょうか(笑)脱線しましたが、私同様健康オタクの母も力説するほど甘酒にはうれしい効果がいっぱい。母曰く「飲む点滴」と言われてるそうな。いえば、私の好きな甘酒を売ってる長崎の酒蔵にも「飲む点滴!!」って書いてた!もとは夏バテ防止に甘酒飲んでいた人が多いとか聞いたことありますが、Wikipediaによるとこんなに栄養素が入ってるよう。オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれている。ブドウ糖以外の成分は原料米とのコウジカビ属(Aspergillus)に由来するが、これらの栄養はいわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから、「飲む点滴」と称されることもあるーWikipedia特に、ビタミンB1は、疲労回復や糖分をエネルギーに変える働きがあるし、B2は成長ビタミンと呼ばれるほど子供の成長を助けたり...するので、疲れて元気が出ない時、栄養足りてない時なんかにはうってつけなんです。栄養足りてないって戦時中でもあるまいしと思っていたんですが、最近過度なダイエットが原因の若い女性や早食いなどで栄養が吸収できてない人や、偏った食事内容の人、高齢者の方など低栄養の方意外と多いんです。うちの祖母も飲んでます。年を取るとなかなかたくさん食べることができないみたいで、そうなるとちょっと動くにも辛かったりしてどんどん動きたくなくなってしまうので、意識的に飲んでます。最近病気というわけではないですが、なんだか体が本調子ではない感じ。朝方は咳くしゃみがすごいですし、なんとなく体もだるい。風邪ほどじゃないけど、きついっていう。そんな症状ありません??私は結構、病気じゃない不調(未病)があるんですが、そういう時こそ甘酒の出番ですね。食欲のないときは助かります。糀屋三左衛門の甘酒作ってみました!いただいた甘酒、早速作ってみました!説明書きによると、甘酒と1,5倍の水かお湯を沸騰寸前まで鍋で温める。今まで甘酒が好きになってから飲んだ甘酒は冷やしてそのまま飲むタイプ。豆乳や牛乳で割ったりして飲んでました。温めた甘酒実は初めてだったかもしれません。飲めるかなとドキドキして飲むと、甘酒のホット温かい感じがのどから胃のほうにおりてくのがわかります!素朴な甘さで美味しい!作ったのは、純米甘酒のほう。味わうとほんのりお米の味がします。真っ白!うっすら甘酒のつぶつぶ見えますかね。今の時期冷たいもの飲んで体を冷やしたくないので、ホット甘酒めっちゃいいです。あと、甘酒の本来の効果ではありませんが...私大体夕方ぐらいになるとお腹すいてきちゃうのでヨーグルト食べたりするんですが、今日は甘酒飲んだからか間食なし!あまざけすごい!(笑)ちなみに、今回いただいた糀屋三左衛門さんの甘酒は、天然、無添加!米と米糀だけで作った至高の逸品です。ノンアルでお子様も飲めるので、お子様が好きであればおすすめ!室町時代創業という超老舗の甘酒。応援ポチしてれる方へ。いつもポチしてくださってありがとうございます。今日も読んでくれた人がいると嬉しく、励みになっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト関連記事1つで何役もこなす調理バット今日も朝から少し離れたところにあるクリーニング屋さんへ。我が家は基本米中心のメニューが多いです。ご飯に汁もの、肉や魚の主菜とサラダか煮物、あとはきんぴらか和え物でも添えれば完成です。簡単に言えば、定食メニューです。何度か書いたけれども、最近はたま~にお菓子を作るようになりました。...我が家のこだわりオイル少し前の記事に、天ぷら食べて胸焼けしたと書いたのですが...私は結構油に弱い。...初めての塩こうじ作り以前卑弥呼の味噌を紹介しましたが、その時に実は塩こうじセットなるものを購入しました。お肉が柔らかくなるとか、腸内環境にもいいとか、旨味がアップするとかいう塩こうじ。...PREV所さんもびっくり!話題沸騰のフットグルーマーグランを使ってみたNEXTキッチンに置いておきたい便利なスプレー3選2020/02/24食べていいおやつ、気をつけるおやつ今日のおやつは...焼きりんご♪バターとココナッツオイルでリンゴを焼いて...蜂蜜をほんのちょっぴり垂らしてさらに過熱。最後にシナモン振ったら出来上がり。凝ったお菓子は作れません。...2020/02/23未来は今の習慣で作られる昨日は、前回の記事に書いた通り...出産のことなどいろいろ気がかり?ソワソワ?で、何も手につかず、潔く1日ダラダラしました。...2020/02/21何も手につかない時は...出産予定日まであと1週間。いつ生まれるかしらとなんだか毎日ソワソワしています。前回の記事でBamixを買った話をしたのですが、もう少しBamixについて話をさせてください。...2020/02/17Bamixでスムージー生活始めました久しぶりに調理家電を買いました。久しぶりというより...結婚してからは1つも買っていなかった調理家電。未来は今の習慣で作られる実際に使ってみてわかった!ステンレス製ピンチハンガーのメリットデメリット食べていいおやつ、気をつけるおやつ持ち家がうらやましくなる理由Bamixでスムージー生活始めました過剰ケアが原因だったかも!?乳液、クリームはもういらない。水切りラックはもういらない。2枚の厚手のタオルがあれば十分かもしれない。はがれるフェルトシールは卒業!ダイソーのすべる傷防止シール買ってみました。主婦の手帳を書いています。