shiosai」の鹿肝(しかん)さんにお話を伺いました。メッツ栄ビル2F電話番号:052-212-7657HP:http://shiosai.favy.jp/Q.今回のカンパイチャリティキャンペーンに参加された動機を教えてください。A.(キャンペーンに協賛している)マルト水谷さんの行うイベントは、お店として積極的に参加していきたいと思ったのがきっかけでした。Q.お店のアピールポイントを教えてください。A.私の出身地で、NHK連続テレビ小説「まれ」のロケ地にもなった、石川県珠洲(すず)市を始めとした能登地方の魅力をお届けすべく、お店の名前の一部にもなっている「sio(塩)」がアピールポイントです。Q.お店のおすすめメニューを教えてください。取り寄せた、超粗挽きの熟成肉を使用したステーキに近い触感のハンバーグがお勧めとなっています。北陸地方の魚介類などもお勧めで、例えば干物にイタリアンソースをかけるなどのアレンジを加えています。Q.「生ビール」を飲みに来てくださるお客さまへ向けて、一言!A.最初にビールを飲んだお客さまに、2杯目もビールを飲んでいただけるようアクションをして、キャンペーンをさらに盛り上げるよう頑張ります。子どもたちも大好きな美味しいハンバーグや、ビールにピッタリな石川県産の魚介類のお料理があり、みんなで楽しめると感じました。「アゲインボールプロジェクト」に学ぶ、社会貢献活動の三方よし~を開催しました。イベント★を開催しました。2016年4月16日4/16(土)ママボノ2015ふりかえり会を開催しました。2016年4月1日カンパイチャリティキャンペーン2015-2016が終了しました!2016年3月24日3/23(水)ママボノヒアリングを開催しました。2016年3月22日3/22(火)「カンパイチャリティキャンペーン2015-2016」第5回食事会~カンパイチャリティに見る「寄付つき商品」の可能性~を開催しました。カンパイチャリティあいち推進委員会(公益財団法人あいちコミュニティ財団・株式会社マルト水谷)navigation。