[2018/06/15]Tweetサッカーワールドカップ(W杯)に出場する32カ国の代表選手は、生まれ育った土地の食べ物で強い体を作り、技を磨いてきました。彼らを作り、育てた食べ物、料理はどんなものなのか。青木ゆり子さん(e-food.jp代表)が各組から1チームを厳選し、代表的なおふくろの味を紹介します。■E組=セルビア(ブラジル、スイス、コスタリカ、セルビア)紛争から10年以上たち、治安も落ち着いてきました。セルビアはクロアチアと隣接する国ですが、同じキリスト教徒でも正教会で宗派が違いますし、南部はオスマントルコの影響を受けているので、アジアのにおいがする東欧の国です。セルビア南部レスコバツ・スタイルのチェバプチチ、アイバル(パプリカのペースト)添え体格はクロアチアよりも良く、それは肉をたくさん食べているからでしょう。肉、肉、肉...とお肉が大好きで、グリルにおけるヨーロッパの中心地。巨大なハンバーグを毎年作る、レスコバツという街の「グリル祭り」が有名です。肉だけでなく、野菜や豆料理も豊富です。同じE組ではブラジルも肉をよく食べます。フィールド上の「肉食対決」も注目です。News当サイトに掲載の記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は日刊スポーツ新聞社に帰属します。