●3月最初の投稿ですが,昨日お肉屋で買ったブタの心臓に続きまして,もう1つ内臓ものを買ってつくりを見てみたのでちょっと上げておきます。見て気持ち悪くなるかもしれない方はご注意を(ふつうに食材なんですけどね)さてこちらはブタのどこの部位?ブタの「のど軟骨」として売られていた部位です。心臓(100グラム40円)よりさらにお安い100グラム30円でした。これだけで200円しなかったですね。いう構造になっているか気管&食道ですね。