2/21(水)有料試飲【本日の一品を紹介します。2/21(水)有料試飲【本日の一品を紹介します。】2018/2/212/21(水)有料試飲【本日の一品を紹介します。×サワラの幽庵焼き春の魚と書いて鰆(サワラ)と呼ばれ、春の季語にもなっている魚です。繊細上品で独特な旨味のあるこの魚はそのまま塩焼きでも十分美味しいですがしょうゆ・みりんなどでつけ置きしてから焼く事で、日本酒との相性がより良い肴になります。『花さかゆうほ』純米吟醸にごり生原酒」フルーティーな香りに甘みがありながらもキレが良く心地よい爽快感が余韻として残る見事なお酒です。魚のみならず、肉料理とも相性の良いお酒です。本日は暖かくなってきた気候に合わせて、春らしい有料試飲のメニューでした。撮影にご協力いただき誠にありがとうございました。燗酒での試飲も行っております。お酒は、オンラインストアでも販売しております。飲酒は二十歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されいます。妊娠中や乳児期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲んだ後はリサイクル。酒屋イベント新着情報オンラインストアブログフォトギャラリーお問い合わせ。