大阪市西区新町にスイーツ新店「パティスリージャンゴ」がオープン!チーズケーキやティラミスが人気です!スイーツレポーターちひろです。訪問いただきありがとうございます。めスイーツ激戦区の大阪市西区新町エリア。その大阪市西区新町エリア、しかもチョコレート研究所と同じく新町1丁目に新店「パティスリージャンゴ」さんがオープンしました。プレオープンということもあり、店内のショーケースはすぐに空っぽ状態。今回は、以下3種類のスイーツをいただきました。金のティラミス(600円)。お店の看板商品「チーズケーキ」は別記事でレポートしたいと思います。え苺サンドはジャンゴ(ginkgo)の刻印の可愛らしさと食べやすいサイズが素敵なお菓子。弾力のある生地にジューシな苺と生クリームが絶妙にマッチしています。おいし~いいいいいい!!!!!!金のティラミスは、たっぷりのココアパウダーと口どけのよいマスカルポーネ、ラム酒の効いたエスプレッソ生地のシンプルな構成。ほろ苦いココアとマスカルポーネを口の中で合わせると1つのスイーツが完成。ラム酒がガッツリ効いた生地とやさしい味わいのマスカルポーネのコンビネーションも絶妙です。おいし~いいいいいいい!!!!!!!これぞ、まさに大人のスイーツ!瓶の見た目の可愛さとは相反し、私を天国に連れってって~!と言わんばかりのティラミスと言うなにふさわしい香り高いスイーツでした。