当初の醸造年を表記しています。商品情報については、上記それぞれのリンクもご参照ください。)今回、はじめて販売するビールが二種類。アランが送ってくれたもの。三種のビールをそれぞれのレシピに忠実に仕込んで、その日のうちにブレンド。発酵後、バーボン樽で約1年熟成したという特別なビールです。巨匠達との仕込は、ものすごく光栄でした。先日、久しぶりにテイスティングしたのですが、やっぱり、すごく良くなってました。こいつだけボトルの背が高く、いつもの箱にはいらないもので、ちょっと縁のある会社のものを譲っていただきました。みなれない(いや、もしかしたらよく知ってる?)似姿でのお届けとなりますが、受取拒否しないでくださいね。Maltまあ、名前の通りです。イチローズモルトさんの樽で約32ヶ月熟成。負けないか、それ以上くらいに納得の出来です。意味がないとはわかっているけど、今年もまとめの数字:アルコール度数を全部足し算すると139%!平均で、2015年醸造、11.6%。