今日のヒマール今日のヒマール革小物制作と店の日々。梅ジュース仕込み中コメントなし昨日、梅の実をもらったので、夕べから準備して、さっき梅ジュースを仕込みました。梅ジュースは何回か作っているけど、つい砂糖を控えめにしすぎてしまい、結果、酸っぱすぎておいしくなーい......ってことが多いので、今回は思い切って、私にはめずらしいくらいの砂糖たっぷりにしてみた。店で出せるほどおいしくつくれる自信はないので、たとえおいしくできてもメニューにはなりません。梅の実は、このあとももらいそうな予感がするので、次にもらったら梅酒にします。