巨峰の完熟/ヌーボージュース秀果園のぶどうだけで作ったジュースです。浅間高原の太陽と水と風そして土に育まれた逸品です。さわやかな甘みと自然の酸味のバランスが心地よいヌーボー、濃厚な甘さと芳醇な香りが癖になる完熟をお楽しみ下さい。ブルーチーズヨーロッパに負けない本格的ブルーチーズを目指して研究を重ねたアトリエ・ド・フロマージュの傑作です。青カビチーズ特有の刺激と香気に加えてクリーミーで独特な甘さがあり、特徴のある風味を持った逸品。食べごろチーズセットアトリエ・ド・フロマージュの人気商品の詰合せです。クセがなく食べやすいチーズが揃ったナチュラルチーズの入門セットです。自家製カマンベールのアップルパイ信州の紅玉りんごと自家製カマンベールでアップルパイを焼きました。パイの中にはカマンベールがたっぷり入っています。紅玉りんごととても相性の良いカマンベールがパイ全体に溶け込み、大変芳醇な味わいです。信州くだものジュレ(ゼリー)3種セット長野県産の果物のみ使用し、ジュレ(ゼリー)を作りました。収穫後すぐ加工し、果物の味、食感、風味を一年中味わえるような商品作りをしています。ジュレの概念が吹き飛ぶような、「旬の味」をご賞味下さい。信州くだものジャム3種セット長野県産の果実のみ使用しジャムを作りました。糖度30度前後の低糖度生ジャムで、フルーツソースの様な果物をそのまま潰して食べている様な贅沢な味わいです。果実本来の味をお楽しみ頂ける商品です。長野県産の野菜や果物をドライフルーツにしました。農家が丹精こめて栽培した原材料に無駄な手を加えず、自然の味そのままに手作業で作っています。登山家、スノーボーダートレイルランナーなども愛用しています。特別純米酒)清酒木曽路で人気の純米吟醸と特別純米酒。いずれも長野モデル認定酒です。同じ長野県産美山錦からこれほどまでに表情の違う味わいが醸されています。長野モデル飲み比べをお楽しみください。シャルドネ樽熟成(白ワイン)自社農園で栽培するシャルドネを使い新旧のフレンチオーク樽で約12ヶ月熟成させたワインです。ハニーやトロピカルフルーツの様な香りで凝縮間のある芳醇な味わいです。口に含むと心地よい酸とミネラルを感じます。鎧塚アミュレット(ロゼ)本格的辛口ロゼワイン。非常にしっかりしたボディと味わい。爽やかでザクロのような香りの甘口ロゼとは一線を画するワインです。栽培技術とリュードヴァンの醸造技術の融合による上質なスパークリングワインです。味わいはほんのりとした膨らみがあり、巨峰ワインの概念を覆す、驚きの逸品です。"Merlot"(Merlot)自社栽培のメルロを使用した赤ワインです。果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかです。比較的冷涼なこの地の葡萄から上質で豊富な酸味のあふれる味わいは、凛とした清楚なスタイルです。d'Or)小樽による醗酵と熟成、マロラクティック醗酵による柔らかな酸味と深みが特徴です。本場のコート・ドールスタイルに匹敵する、樽使いによる化粧が絶妙なワインです。熟成させてお楽しみください。Mousseux)シャンパーニュ製法による本格スパークリングワイン。製法のみならず複数の原酒をブレンドした味わいはリュードヴァンの個性です。シャルドネの滑らかさをベースにピノ・ノワールでしっかり感を表現した本格派です。西洋ナシを原料に醸造した発泡性果実酒です。リュードヴァンでは、台風19号で被害に遭われた農家さんから、食用として出荷できなくなった西洋ナシを引き取るとともに、売上の一部を農家さんへ寄付しています。化学肥料、除草剤を使用せずにブドウを栽培し、他の畑のブドウとは別に畑に自生する酵母で発酵を行いました。「優しい」個性と魅力が感じられるワインです。「小布施栗」の畑にミツバチを放し、栗の花から採取した珍しいはちみつです。アカシアの花から採取したはちみつとのセットです。白赤)(白赤)木曽漆器技術を持つ職人により、ガラスに一つ一つ丁寧に漆が塗り描かれた、心に響く器。吸い込まれるような質感と、内側に広がる万華鏡を思わせる色世界。漆の新たな表情を楽しめる逸品です。朱)(朱)木曽漆器技術を持つ職人により、ガラスに一つ一つ丁寧に漆が塗り描かれた、心に響く逸品。ビールはもちろんのこと、お水やジュースも特別なものに感じさせてくれる美しいグラスです。すいとうよ(片口・ぐい呑3点セット)木曽漆器技術を持つ職人により、ガラスに一つ一つ丁寧に漆が塗り描かれた、心に響く逸品。朱色が美しい手びねりの片口と、ぐい呑2つをセットで。¥6,91012345678最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。