★はちみつ・・・大さじ1★水・・・100ml☆ピザ用チーズ・・・100g☆片栗粉・・・大さじ1/2☆牛乳・・・80ml☆塩・・・2つまみ1みじん切りした玉ねぎをボウルに入れ、サラダ油小さじ2を入れてまぜ、600W電子レンジで3分チンする。フライパンで透明になるまで炒め、粗熱をとる。2別のボウルに牛乳とパン粉を混ぜておく。3フライパンにピザ用チーズと片栗粉をまぜて中火にかける。4チーズが少し溶けたら☆の牛乳、塩を加えて混ぜる。5ひとかたまりになったらバットに移して固まるまで待つ。6肉、1、2、塩コショウ、ナツメグを混ぜ、4~5個にわけ、5のチーズを中に入れて成形する。7サラダ油をひいたフライパンで中火で両面焼き色をつける。※火が通っていなくても焼き色がつけばOKです。8焼き色がついたらハンバーグの種をバットに移す。9ハンバーグを焼いたフライパンを拭かずに★を全て入れて煮立たせる。9にハンバーグを入れ、弱火で煮汁が半分以下になるまで煮込む。※我が家はいつも30分くらい煮込んでいます。11好みで生クリームをかけ、できあがり。リンク旦那の一言トマトとチーズのハーモニー至極。赤ワインボトル一本あいちゃう。1きゅうりは包丁で薄く切り、塩もみをする。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。