おいしい、まねしたくなるココロ躍るギャレーご飯ヨットライフを彩るものの一つが、フネでおいしいご飯を食べること。食べる前のプロセスである、ギャレーでご飯を作ることも楽しんでもらいたいと考えたのが、今回の特集です。一口食べると思わず笑顔になるような、"ココロ"躍るギャレーご飯の数々を、ぜひまねしてみてください。長距離外洋レースに参加するヨットの食料事情や、ギャレーやヨットの上で料理するときに役立つ便利なアイテムも紹介します。いつもとひと味違う特集を、どうぞ召し上がれ。魅惑のシングルハンド航海たった一人でフネを操って海に出る。多くの人が実践する一方、不安がぬぐえず二の足を踏む人も多い。必要なテクニックや知識についても考えます。MORIセーリングチームのメンバーたち※内容は予告なく変更される場合がございます。