「あの白い家のところを左に曲がります。」そのとおりに行ったら、そこは砂利道。木も生い茂って怪しい感じです。聞き違いかと思い、少し先の別の白い家をめざしたところ、途中の家から若い男性が。聞いたら、さっきの道が正解。途中まで一緒に自転車を引きながらついてきてくれました。高校を卒業して家の手伝いをしているとのこと。Proczkiのワイナリーに宿泊するといったら、「ワイナリーはあるけど、小さい村で家が6軒しかない」と笑いました。「ワイナリーならZaborの手前に大きなワイン畑と立派なワイナリーがある」とも言いました。心配にもなったのですが、地図にはちゃんとブドウの絵が。これはワイナリーの表示です。歩きながら、大学で日本語を教えていると話したら、少し日本語を知りたいというので「こんにちは」「さようなら」「ありがとう」(この3つしか私はポーランド語を知りません)を教えたら、ポーランド人には面白い言葉に聞こえるのか、大笑いしていました。湖の脇をとおり、麦畑をよこめに、さらに山林をこえると、ようやく遠くに赤い屋根の建物が。村にはいったら、とおり一本に家が9軒ほど。手前の農家がめざすワイナリー。山村の農家で、ワイン畑は見当たりません。ただの農家かもしれません。部屋に案内され、しばらくしてから、夕飯を頼んだら、「ありません」とのこと。いえば、booking.comで、バーベキューの火は予約なしでOK!とあったのです。火はあるけど、食材は自分持ちということでした。仕方ないので、ワインを注文。「赤と白どちら」と言われたので赤ワインを注文。農家のご主人が「アルコール」と大きく書かれた倉庫のドアをあけ、持ってきたのが「ラベルのない赤ワイン」はじめて飲みました。湖を過ぎ、麦畑を通りやっと、遠くに村が見えました村の入口。ワインをあけると「干し草の香り」が。農家ですからどこでも干し草の香りがします。ワインは普段のまず、ポーランドでもビールばかり。