[あさイチのレシピ・食材]2017年11月6日放送の「あさイチ」は「はじめよう!ピーナツライフ」。健康効果を期待できるそうです。食べ方にもコツがあります。それを実践しているのが井上さんです。朝はごはんに、みそ汁。その隣にはピーナッツ。朝一番にピーナッツを食べるとポリフェノール効果が最大限に発揮されです。朝ごはんの前に、まずピーナッツからいただくとより効果が期待できるとのこと。人間の体は午前中に最も酸化しやすいため。吸収のよい朝ごはんの前にピーナツを食べれば、ポリフェノール効果がバツグン。井上さんは仕事の真っ最中ですがちょっと小腹もすいたご様子。こんなときこそ積極的にとりたいのがピーナッツ。間食には専らピーナッツを食べるようにしているとのこと。ピーナッツに含まれるオレイン酸には悪玉コレステロールを減らす効果があります。少ない量でも満腹感が得られます。一石二鳥の効果が期待できます。夕食も上手にピーナッツを取り入れる工夫をしています。井上さんはフードプロセッサ−を取り出しピーナッツを砕いて粉末にし始めました。これを、かつおだしと合わせて鍋のスープにします。粉末のピーナッツはかむ力の弱い子どもやお年寄りにもおすすめ。粉末のピーナッツを入れることで鶏むね肉も、ぱさつかずおいしく仕上がるそうです。ミキサーで粉末にすれば、お鍋のだしなどさまざまな使い方ができます。『材料』ピーナッツ『作り方』1.フードプロセッサーで粉末状にするだけ様々な料理に使えます。『作り方』1.薄皮付きピーナツをビニール袋に入れスリコギでつぶす。2.1をえごま油と合わせる。3.2に塩、黒こしょうをふればできあがり!※サラダなどにかけていただきます。煮干し→30g砂糖→お好みで『作り方』1.みそ、ピーナツの粉末、みりんを合わせる。2.1に煮干しを入れて、かき混ぜる。『作り方』1.ピーナツの粉末とかつおだしを合わせる。2.野菜、肉、豆腐を入れて煮る。3.塩で味をととのえればできあがり。【あさイチ】鶏むね肉と梅肉の煮込み風のレシピ!疲労回復にタグ:ピーナッツコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。