「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。No.8さてさて、世の中はゴールデンウイークに突入しておりますな。GWの話題はやめよう。なんだか、最近ちょこちょことここへ立ち寄っている様な気がする。いや、ちょこちょこと言ってもそんなに頻度が高い訳ではないが、以前に比べたら機会は増えているか。お昼前後に岡山駅に来た・戻ってきた時に、寄ってる様な感じか。そんなこんなで、お昼はゆうに過ぎた時間帯。それでも店内にはお客さんは結構多い。このオフィスビルまたは近隣からお昼の混雑する時間を避けて来る人も多いのだろう。和兵衛はメニュー数は結構多いけれど、"既に何か乗ってる物がある"というメニューが多いので少し迷ってしまう。私としては、普通に何も乗っていない素"ぶっかけうどん"で言いんやけどなぁ。『肉ぶっかけ・小(400円)』を注文してみました。して、うどんが運ばれてくると~。おおっ!!なんかルックスもええじゃないの!!天かす・葱・肉・大根おろし・千切り大根・海苔がズンズンと積み重なっている。天かすはよく見ると、かき揚げのおこぼれっぽいカボチャ等の破片が混ざっているのが、ちょっと嬉しい気分になる。麺は以前食べたのを鑑みると、ベストなタイミングからは少しズレていたのかなという印象で、軽く粘り感のあるのっぺりとした触感。タイミングによる多少のブレはあっても、岡山系の麺という感じで、まぁいつも通りかという風に思う。逆に肉の甘辛さは結構しっかりと味付けされており、ダシと混ざった時に、ダシより勝ってる様に感じる。これぐらいしっかりした味付けなら、ダシを使わずに"和える"というのも面白いかもしれない。_)m↓↓↓Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。Sun】さてさて、世の中はゴールデンウイークに突入しておりますな。[emoji::v-406]・・・うん。GWの話題はやめよう。なんだか、最近ちょこちょことここへ立ち寄っている様な気がする。Wed】さてさて、世の中はゴールデンウイークに突入しておりますな。私はというと・・・・・・うん。GWの話題はやめよう。なんだか、最近ちょこちょことここへ立ち寄っている様な気がする。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。