空間にときめきっぱなし!コンセプトルームは、RIKYU/TAIKOH/AMEMURA/MINAMI、の全6部屋。部屋ごとに広さも違うし、インテリアやテーマカラーもガラッと変わります。宿泊だけでなく会食やミーティングスペースとしても利用OK。最上階のレストランで新感覚「大阪グルメ」を!大人のためのカジュアルレストラン「PIC*NIKA(ピクニカ)」の名物は、特大有頭海老フライ。「目の前に運ばれてきた瞬間、どんな世代の人でもパッと表情が明るくなる。コミュニケーションが生まれる料理をつくりたいと思っています」そんなシェフの言葉通り、想像以上の大きさに驚きの声が漏れました。隠れ家的なバー、お好み焼き店、串カツ店など、大阪らしい名店が所狭しと並んでいます。どのお店にしようか悩んだけれど、暖簾をくぐったのは「やき然」。観光客向けというよりも、地元の人たちが集うローカルな雰囲気にグッときた!看板メニューは「モダン焼き」。濃厚だけどスパイシーで病みつきになるソースは、創業時から変わらない秘伝のものだと教えてもらいました。熱々のモダン焼きを頬張ったあとの冷えた生ビールは100点満点。呼ばれていた大阪を表現した水盤の仕掛けが、夜になるとキラキラと反射しはじめます。後ろの全面窓から一望できる夜景と重なって、ほんとうに贅沢な空間。「変わらないで」という想いを守ったまま、つねに変わり続ける御堂筋。02月17日(月)19:49コンビニ大手のローソン(東京)は、中四国9県の食材を使った地域限定商品の販売を始めた。冬季の販促活動として3月中旬まで、21商品を順次投入する。看板メニューの塩ラーメン(¥750)は鶏と飛魚ダシを用いた一切塩の角が立たずまろやかながら力強さを感じられる繊細なスープを、喉元を摩擦なく通り過ぎ行く自家製麺と共に楽しむための一杯。newsplusコメダ珈琲店は2月11日、ゴディバとのコラボ商品の販売を終了したと発表しました。コラボメニューは店舗により見栄えに大きくばらつきがあり、SNSでは見た目を比較する写真が話題となっていました。コラボは2月7日から実施されていたもので、まさかの1週間未満での終了に。コメダ珈琲店の看板メニュー「シロノワール」のソフトクリーム部分がチョコ味に置き換わった「ショコラノワール」や、コーヒーにチョコソフトが乗った「クリームコーヒー」など8商品が展開されていました。辛いラーメンで名を馳せる系列店で、看板メニューの蒙古タンメン(¥800)は、麻婆豆腐の強力な辛さと野菜の甘味が溶け込んだ味噌スープが掛け合わさり辛さの中にも美味さを十分に見出せる一杯。サラリーマンなどで軒先のスタンド席まで埋まる。02月16日(日)09:49佐賀大学本庄キャンパス近くに店を構える「池田屋」。1925年から受け継がれてきた看板メニューのちゃんぽんと程よい甘辛さが特徴のカレーを求め、サラリーマンや学生、家族連れなど幅広い年代が足を運ぶ。店の原点は名物ちゃんぽんの店として親しまれた「中村食堂」。この食堂の常連だった池田信宏さん(62)が伝統の味を継承し、1990年に開店した。2016年3月に佐賀大前交差点の北側に移転し、現在は息子の遊さん(32)が店長を務めている。2月16日(日)夜7時54分からの「日曜ビッグバラエティ」は、「爆問THE看板メニュー〜町中華すべて980円以下!大評判の25軒SP~」を放送。多くの町中華の名店の中から、爆笑問題が気になったお店でロケを敢行し、激ウマの看板メニューを味わいます。今回、2011年以来、8年半ぶりに揃ってテレビ東京のゴールデンタイムに出演となる爆笑問題(太田光・田中裕二)を直撃。爆笑問題とテレビ東京がこれまで歩んだ歴史から、食にまつわる思い出まで、貴重な話が飛び出しました。勝負飯はないけど、何か食べようってなると結局、蕎麦になるんだよね。年齢を重ねて、より蕎麦の傾向が強くなったね」太田「うちの親父が建築家で、店舗をデザインする商売で、蕎麦屋と焼肉屋をずっと手掛けてたんで、子供の頃からよく親父や江戸っ子のおじいちゃんに蕎麦屋に連れていかれて。今も蕎麦は好きだね」田中「今回"町中華"の番組なのに、蕎麦屋の思い出を語ってますけど(笑)。『一番好きな食べ物は何ですか?』って...more聞かれたら、俺は餃子かもしれない」太田「餃子っていえば、デビュー当時に雑誌で好きな食べ物についての質問に答えたら、ファンの女の子が餃子をくれたんだけど、(餃子が好きな)田中じゃなくて、間違って俺にくれたことがあった。タッパーに手作りの生の餃子が入ってて『これを焼いて食べてください』って。あれにはビビった」田中「ビビったね。そもそも渡す相手を間違ってるし」──手作り生餃子の思い出は強烈ですね(笑)。ほかにも「2人でケンカした時にあれを食べたな~」など、食にまつわる思い出はありますか?田中「大学の頃は、たまり場だった喫茶店がありまして、ほぼ毎日のようにそのお店に行ってたんです」太田「学校に行かずにね」田中「学校のすぐそばにあって、常にお店に行けば誰かしら友達がいる、みたいなお店で。そこに"LOVEライス"というメニューがあって。オムライスなんですけど、ケチャップで"LOVE"って書いてあるの」太田「店のババアがちょっと洒落っ気出しちゃって(笑)。あれは人気メニューだった。当時、こいつは自分のことを『"ウーチャカ"って呼んで』って言っていて。キョンキョン(小泉今日子)の大ファンだから、お店のママがLOVEって書くのを止めて、自らケチャップで"KYON2"て書いてて、気持ち悪いってなんの」田中「やってたね。それはもう楽しい大学生活でした、今でもしたいくらいですよ」──今でもオムライスにケチャップで文字を書いたりしますか?田中「最近は子どものね」太田「"山口"って(笑)?」田中「山口じゃねーよ。ママがオムライスを作ってくれて、子供たちが『ハート書いて』とか言うので」──奥様のお名前は書かないんですね(笑)。田中もえだから!」──太田さんはオムライスにケチャップで書くとしたら、何て書きます?太田「......なんだろうな、"任侠"(笑)」田中「山口から離れろよ。それが残っちゃってるじゃねぇか」太田「"テレ東"って書くね(笑)」田中「"東"が(画数多いから)ぐちゃぐちゃになるやつ。"TX"くらいのほうがいいかも」──テレビ東京に大サービス、ありがとうございます。太田さんは、食にまつわる思い出はありますか?太田「そもそも食に興味がないからねぇ......」田中「こんな番組(町中華)に出てるくせに最悪だよ!」太田「でも、初めて福岡で長浜ラーメン、大阪でたこ焼きを食べた時には、『こんなに美味いものがあるのか!』ってどっちも感動したね。新人の頃、大阪に呼ばれてネタをやったんだけど、全然ウケなくて。当時、大阪では森脇健児と山田雅人がアイドル並みの人気で、ネタもやらずに踊ってたんだよ。クソ面白くもなんともないのに。そこで俺らが漫才をやったら客がザーッといなくなってトイレタイムになっちゃったの。いう思いをしたから『一刻も早く東京に帰りたい』って。したら当時のマネージャーが『まだちょっとだけ時間があるから。たこ焼き食べに行こう』って、みんなで道頓堀を走って有名な"大たこ"に行った」田中「30年くらい前だよね」太田「ちょっと並んで買って食べたら、めちゃくちゃ美味しくて、東京には無い味」田中「だいぶ東京もお店が増えて、たこ焼きも美味しくなりましたけど」太田「関西の人がよく『東京のたこ焼きをたこ焼きと呼ぶな』って言うじゃん。お前の最期はそれで」太田「絵に描いてあるじゃん」田中「ワインとかどうせ飲まないくせに。俺はよく考えるんだけど、白いごはんは食べたい。そこに何を合わせるか......となると、餃子も合うし、明太子も納豆もいい。どれかなと思って考えたんだけど、ちょっと前に『そぼろご飯ってやたら美味しいな』と思ったことがあったから、そぼろはかなりの候補ですね。晩餐になっちゃった、ってやつ?」太田「正月のニュースで『東京・阿佐ヶ谷の老人・太田光が餅をのどに詰まらせて亡くなりました』ってね」田中「でもこれをお笑いとして最期にやったら、相当、伝説になるよね。インスタなんて見たことないのに」太田「あんまり行かないですね(笑)」田中「僕も最近はそんなに行ってないですけど、数年前までは町のいわゆる中華屋さんに結構、行ってましたよ」太田「学生時代は、毎日、学校近くの中華屋さんでご飯を食べてましたからね。お金がなかったからね、トラウマになっていますよ(笑)」田中「いい話になりそうな感じだったのに。何がトラウマなの?」太田「二度と戻りたくない」田中「(お金がない)あの時代には、二度と戻りたくはないよ。町中華は美味しいからね。当時は、"町中華"っていうくくりはしてなかったけど、それぞれに"近所の美味しい中華屋さん"っていうのがあったよね」太田「ラーメンブームでラーメン屋は増えたけど、中華屋さんが減ったイメージがあるから。昔の普通のラーメンって意外と美味しかったけど、もう無いんじゃないかなって俺は心配してたよ。絶滅危惧種になったんだよね?」田中「いや別に動物じゃないよ!」太田「WHOが指定したっていう噂も聞いてたんで」田中「指定してない!」──ちなみに爆笑問題のお2人が揃ってテレビ東京のゴールデン帯に出演されるのは、実に8年半ぶり、2011年の「爆笑問題の大変よくできました!」(※注1)以来になります。深夜にあんなにたくさん子どもがテレビに出るかよ。NEWSの加藤(シゲアキ)くんと一緒にね。ME』(※注3)だよ。我々は三流タレントでしたから(笑)、テレビに出られない頃はテレ東とNHKだけ使ってくれてたんですよ。テレ東は、いわゆる"そういうもの"を気にしなくてよかったんだよね。圧力的なね」田中「政治的な、とかね」太田「NHKはスポンサーがないから気にしなくていい。(番組表の)両端だけが我々を出してくれていた」田中「オセロみたいに間が全部うまるかなって思ってたら、全然ならねぇ、っていう(笑)」──今回の収録中も、「テレ東だから(これ言っても)いいだろう」みたいなお話をされていましたね。02月12日(水)10:55「バレンタインデー」の2月14日から16日まで、手元に残ったチョコレートと店の看板メニュー「ごま手羽」を交換するユニークな企画「ごま手羽チェンジ」が行われる。