灌漑のツボは、持続可能性にあり。当然ですが作物は水がなければ育ちません。そのため人類は、農耕を営むようになって以来、農地への水の供給=灌漑に知恵を絞るようになりました。散水する『スプリンクラー灌漑』などがあり、水資源の乏しい乾燥地帯では、配水管やチューブなどで作物の根元に少しずつ給水する『点滴灌漑』も重視の技術。点滴灌漑には高度な技術や十分なエネルギー源が必要で、途上国では維持することが難しいという問題も指摘されています。キンシュック教授が着目したのは、古くから行われてきた『壺灌漑』でした。これは、作物の周囲に安価な素焼きの壺を埋設し、透水性のある壁面を通してゆっくりと水を供給しようというもの。研究室では学生が陶芸教室に通い、さまざまな形状やサイズの壺を制作。水がどのように浸透するかなど、壺灌漑の有効性に関する科学的な研究を進めています。ロイ教授は「日本の技術を途上国に持っていくだけでは、地域の人たちが自発的な取り組みを続けていくことはできません。農、農村開発などを勉強し、社会や国際平和に貢献する「こころ豊かな国際人」を育てる学科です。企業活動や国際協力の最前線で世界とつながるために、人間力を鍛える教育を展開しています。