一升パンとパンマルシェのパンのこと今日は朝から☀️陽射しがあり夏を思わせるお天気ですね。オーブン前が辛い季節がやってきました...。そんな暑さにも負けないくらい熱い(熱くなってほしい...)イベントが迫ってきました。『川越パンマルシェ』です。28日に川越の蔵里にて開催されます。普段お店に並ばない、色々なリュスティックを焼く予定です。それぞれに生地を仕込むのでなかなか手間がかかるのですが皆様に喜んでいただけるようなパンが出来たらいいな、と思っています。詳しくは、またお知らせしたいと思います。自家製ドライストロベリーなどなど今から色々作り始めているのですが本番までに出来るのか(笑)頭を整理しながら頑張ってます。当日雨は困るけれど、あまり暑くないことを祈って。本日も一升パンのご注文をいただきました。名前が私と一緒でお誕生日が夫と一緒という、なんとも嬉しい偶然。どんな子に育つのでしょうか...。おめでとうございます。13:20ご無沙汰しております。14:53ご無沙汰しています。メッセージを入力してください。