普通の生活~mitsu日記~17歳娘がひとり。何の刺激も無い普通の生活です。このブログで楽しい毎日になればいいな。今朝はmaiの部屋掃除から始まりました。maiの高校は、明日より19日まで休みです。20日が終業式”試験、お疲れ様~休み”だそう。maiは中学からそうなので、当たり前のようですが、外部生は驚いているようです。ヾ(;;゚□゚;;)ノ**********それでは7/11の晩御飯です。́・ω・`)ショボーン<冷蔵庫に入れっぱなしの弁当>結局帰ってきたのは18時過ぎていたので。<鰹のたたき>私maiは、みょうが無し。下味を付けた鶏胸肉に、片栗粉をまぶし、香ばしく焼く。一口大に切って、皿に盛り付ける。タレを同じフライパンで煮詰めて、鶏胸肉にかけて出来上がり。美味しいんだもの~おもてなしレシピ投稿なのに、普通の晩御飯に使っちゃいました。お肉を骨付きに変えるとか、又色々アレンジしたいと思います。小1/2~辛くないので、癖も無し・・・コクをアップしてフンワリ入り卵を作り、もやしは、塩胡椒でシャッキリ炒めます。<黄金の味・具だくさん>私の思っていた味は、辛くてニンニク臭・・・単純にタレの味だと思っていました。違います!上手く言えないのですが、素材の味は殺さない。エバラさんの初買いです。私はいつも牛角さんのキムチを愛用です。浮気すると、失敗ばかりでした・・・(><)ですが今回は、タレに合わせてと思い購入しました。titlemitsuママさんこんにちは。コメントありがとうございます。maiちゃん試験休みですか~。長い夏休みですね!うらやましい。主婦にはお休みないですもんね。鶏の揚げ焼きもおいしそうです。ムネ肉大好きなので(脂がないから)さっそくまねさせてくださいね!私も韓国料理大好きなんです!(韓国ドラマも。みた数は少ないけど、見始めると止まりません!!)韓国料理あこがれます~。毎日にぎやか*家ごはん。