RHONETweet南フランスを代表する銘醸地、ローヌ。ボルドーに次ぐ生産量を誇り、南フランスを代表する銘醸地であるローヌ。地中海に注ぐローヌ河に沿って数々のアペラシオンが連なります。北部と南部に大きく分かれており、コート・ロティやエルミタージュといったアペラシオンが連なる北部は、主にシラー種から造られる引き締まったボディが魅力の力強い味わいのワインが有名。シャトーヌフ・デュ・パプを代表とする南部ではグルナッシュが主に使用され、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいが特徴です。北ローヌ北ローヌは、世界で最もエレガントなシラーと称賛されるコート・ロティやフランス最高峰の白ワインのひとつと謳われるコンドリュー、「北ローヌの王様」と称されるエルミタージュなどの7つのアペラシオンが存在しています。谷合いの急斜面が多く各アペラシオンが非常に小さい北部では、その限定されたテロワールから様々な個性を持つ上質なワインが生み出されています。今回はE.ギガル、M.シャプティエ、タルデュー・ローランといった、北ローヌを代表する造り手が手掛ける、フィネス溢れるワインをご紹介いたします。北ローヌ最北に位置するアペラシオン、コート・ロティ。ブドウ畑は斜度60度に及ぶこともある急斜面に広がり、「ロティ=ロースト」という名前の通り夏には太陽が照りつけます。北部地域では唯一、シラーとヴィオニエの混醸が認められているアペラシオン。シラーが色の濃さやタンニンの豊かさを、ヴィオニエが繊細さや豊かなアロマをもたらします。フローラルでフルーティー、真の強さがありながらも、ローヌ地方のワインの中でも最も繊細なワインが生み出される、北ローヌを代表する産地です。ルネ・ロスタン11,000円(税抜)この商品はこちら≫コンドリューはヴィオニエのポテンシャルを最大限に発揮させる最上の地。約130haという僅かな栽培面積から希少価値が高いワインが造られます。使用されるブドウ品種はヴィオニエのみ。生み出されるワインは、エキゾチックなニュアンスが漂う豊満なアロマと、リッチでまろやかな味わいが特徴。その比類なき傑出したアロマと極上の味わいから、フランス最高峰の白ワインのひとつに数えられています。南北ローヌの中で最も高名なアペラシオン、エルミタージュ。その歴史は古く、フランスの宮廷御用達ワインになったほか、ロシア皇帝のお気に入りワインであったと言われるほど。エルミタージュの丘の斜面に広がる日照に恵まれた畑から、シラーを主体とする赤ワインと、豊満なスタイルが特徴の少量の白ワインが生み出されます。「北ローヌの王様」とも呼ばれる、力強く熟成能力に恵まれた男性的なスタイルの赤ワインは、エルミタージュの地位を不動のものにしています。タルデュー・ローラン8,600円(税抜)この商品はこちら≫クローズ・エルミタージュは、ローヌ北部で最も広く、生産量はローヌ北部全体の約60%を占めているアペラシオン。「ローヌ川の奇観」と言われるすり鉢を伏せたようにそびえる巨大な丘の段々畑に位置していますが、大部分の畑はゆるやかな斜面か平坦な場所に広がっています。シラーを主体とする赤ワインは、どっしりとしたフルボディのエルミタージュに対し、飲みやすく若いうちから楽しめるみずみずしさが特徴。生産量は少ないですが、ルーサンヌとマルサンヌから白ワインも造られています。南ローヌ南ローヌは、グルナッシュが主に使用されたシャトーヌフ・デュ・パプ、力強さや繊細さを持ち合わたジゴンダス、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいが特徴です。シャトーヌフ・デュ・パプを代表する2大生産者クロ・デ・パプとシャトー・ド・ボーカステル、「南ローヌの美しい宝」ともいうべきワインをご紹介いたします。1936年にアペラシオンとして認定されたA.O.C.発祥の地であり、上質なワインの生産地。シャトー・ヌフ・デュ・パプとは、「教皇の新しい城」を意味し、14世紀にアヴィニョンの教皇が夏の別荘として、この地に城を建てたことに由来します。グルナッシュを中心にシラーやムールヴェードルなど、認可された13品種のブドウを使ってワインが造られます。南ローヌにおいてシャトーヌフ・デュ・パプに次ぐ第2の銘醸地として知られるのが、ジゴンダス。グルナッシュを主体にシラー、ムールヴェードル、カリニャンで仕立てられるワインのスタイルは、香り高く、まるでシャトーヌフ・デュ・パプを思わせる力強さや繊細さを持ち合わせながらも価格は控え目という、ワインラヴァーにとって見逃せない生産地です。力強さと凝縮感溢れる赤ワインの銘産地ラストー。南ローヌの東側にあり、日照りに恵まれた南向きの斜面に畑が広がります。畑の表土が丸い石で覆われ、この石が日中に熱を蓄え、夜間にブドウ樹を暖めるため、凝縮した力強いワインが生まれるのです。「A.C.コート・デュ・ローヌ」▼A.C.コート・デュ・ローヌは、南北含むローヌ全域を指す地方名アペラシオン。その魅力は、凝縮した果実味とほのかなスパイスの風味、ローヌらしいコクのある濃厚な味わいを若いうちから気軽に楽しむことができること。ブルゴーニュにおけるA.C.ブルゴーニュのように、お手頃な価格で優れた名品を見つけることができるお買い得アペラシオンです。中でも北ローヌの生産者が手掛けるA.C.コート・デュ・ローヌは、大陸性気候と激しい気温の変化が生む引き締まったボディが魅力の力強い味わいが特徴です。北ローヌDescription:コート・ロティの代表格ドメーヌが仕立てるトップキュヴェ。別格のエレガンスを纏う華やかなアロマが魅力の絢爛さ極まる逸品。北ローヌDescription:高得点を次々とたたき出す、ビオディナミの先駆けワイナリー。エルミタージュの丘にある3つの畑のブドウのブレンドして生み出される逸品。北ローヌDescription:「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。スパイスとオリエンタルなアロマが溶け込んだフレッシュかつ複雑な味わい。南ローヌDescription:各評価誌絶賛のジゴンダスNo.1ワイナリー。凝縮した果実味と奥行きのある味わい。妖艶な香りとしなやかなタンニンに魅了される逸品。北ローヌDescription:不動の地位を誇るローヌ最高の生産者が一角。平均樹齢50~90年のブドウ樹を用いて優良年にのみ造られる稀少キュヴェ。北ローヌDescription:コート・ロティに君臨する北部ローヌの名手。サン・ジョゼフの中でも最高峰と言われる優良区画のシラーから造られる逸品。北ローヌDescription:不動の地位を誇るローヌ最高の生産者が一角。そのラインナップのなかでも最も筋肉質で長期熟成のポテンシャルを秘めた1本。北ローヌDescription:コート・ロティの最高峰に君臨する名門ドメーヌ。13の区画のシラーを惜しみなくブレンドした、滑らかな質感とピュアな果実味が魅力の1本。南ローヌDescription:ローヌ地方の銘醸地、シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手クロ・デ・パプ。凝縮した果実味に満ち溢れた、威厳ある幻のトップキュヴェ。北ローヌDescription:ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。凝縮感と芳醇さ備え、綺麗な酸が全体をまとめ、バランス感覚に優れた1本。南ローヌDescription:有機栽培にこだわるシャトー・ボーカステル。樹齢100年のルーサンヌを含む古樹のブドウを使用した、旨みとミネラルが溢れる稀少な白ワイン。南ローヌDescription:シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手、ボーカステルが手掛けるフラッグシップ。並々ならぬこだわりが生み出す、深みのある味わい。