寿の2金・堅蟹!約1kgセット大阪有名店「かに道楽」や築地市場へも卸している「寿水産」のお得な訳ありボイル毛ガニ2尾セットです。発送当日まで生きていた「活毛蟹」を、出荷する当日の朝に絶妙な加減で塩ゆで後、すぐに出荷。一般的な毛ガニの等級は最上級ランクの「堅ガニ」なので自分用やご自宅用として全く問題ございません。※訳ありの理由:殻に傷がある、足が欠けている、若干色味が悪い状態の毛ガニ。訳あり品ですが、お味は弊社で通常販売している毛蟹と変わりません。寿水産品質の毛ガニをスペシャルプライスでお試しください。2尾入り(1尾約500g)【賞味期限】:活状態では1日、茹でた状態では2日が目安です。なまものですのでお早目にお召し上がり下さい。【保存方法】:冷蔵(10°C以下)の場合3日以内。(詳しい産地は上記をご覧ください)・冷蔵<配送について>冷蔵の状態でお届けされます。※必ずお読みください。配送中に水分が切れてしまい最大10%程度まで目減りする場合がございます事ご了承ください。茹で毛蟹をご注文頂いた場合、調理の都合上「最大15%程度」までの目減りがございます事ご了承ください。