彼は夕方までお仕事だったんで夕方過ぎに彼の住む東区香椎浜に。夜は外に飲みに出ることになったけどどこに行こっか~~ってぷらぷらしてたんだけど。行ってみるか!のノリで初来店♬♫そしたらね~~かなりいい感じのお店だったんだねぇ。「牛レバー」オーダーしました。鶏レバ刺しは食べた事あるけど牛レバ刺しはお初です。牛は鶏より食感あるかな~~でもどっちも美味しいです。イイお店(彼が住んでる地域の)をゲットしました。彼お奨めは「地鶏のたたき」。あたしもいろんなとこで鶏のたたきたべたけどここのは衝撃でした!!!地鶏のたたきってどこでもあってホイホイ食べてるけどここのは違う!!彼の地元は宮崎で地鶏系にはこだわりあるんだけどその彼がうならす位の素晴らしい1品!!!ほんとにビックリしたんだけど・・・あたしが今まで頂いてた地鶏系のお料理、1品はほんと歯ごたえがある~しかなかったけどほんとにほんとにココのはチガウ!!!!!身のジューシーだし脂もコリコリジュワ~なんです!!宮崎出身の彼が絶賛する1品です。(日)そういや忘れてたな。去る12日(火)に渡しました。実はお菓子作りは心の底から嫌いなあたしΣ(ΘΔΘ;)ヌワッ去年は生チョコ作った。なんだかチョコはあんまり好きじゃないような感触(-人-)美味しかったとはいってくれたけど。́ー`)┌こんな感じのイメージだけどほんとにこんな風になるんかいっ!!みたいな。最終的に、クレープを数枚重ねてオムレット風にしてみよう!と決定。