十和田バラ焼き、青森生姜味噌おでん、八戸ラーメン、味噌カレー牛乳ラーメン、津軽ラーメン、グラタンフライ、ポンポン焼き、じゃっぱ汁、けの汁、ほたてカレー、などがあるそうです。他は食べたことがないものばかり。気になったのがグラタンフライ。グラタンを春巻きの皮に包み、揚げたものらしいです。今度作ってみたいと思ういとおかしでした。22:07いとおかしさん、Simple10です。何回か、いとおかしさんのブログを拝見させて頂いてはおりますが、初めてコメントさせて頂きます。このような本格的なブログを拝見するたびに、なんの創造性もなく、単なる思い付きで書いているだけの私のブログが更に見すぼらしく思えてきます...無い物ねだりはしないようにしてますので、それで落ち込むわけでもなく、いたって楽天家の私です(^-^;料理をすることは、色んな意味で苦手です...というよりは、近づきたくないとうのが正直なところです...食べることは、勿論、大好きなんですがね(^-^;いとおかしさんの創作料理は、どれを見ても食べてみたいと思わせますが、それでは、いとおかしさんの意図とはズレるのですよね。食べさせるというよりも、そのような料理を作る手助けをなさりたいのですよね。私は上海に、今となっては長年住んでいます...独りですので、料理する(食べ物をそろえる?)こともあります。以前、友人に、料理って、何を作るんだと聞かれたことがあります。私は、例えば、パスタだよ...パスタを茹でて、買ってきたソースを温めて、パスタに掛けて出来上がり...簡単簡単と言いましたら、...お前なあ~、そんなの料理とは言わないんだよ!と馬鹿にされたことがありますね(-_-;)京都には観光と観光案内で何回も行ってますが、舞妓さんには、ちょっと複雑な思いがあるだけです...目が痛いそうですが、目が痛い時は、億劫ではありますが、眼科医で診てもらった方が良さそうですね...ちょっと痛くなることはあっても、何日も続くことはあまりありませんので...私は、ある時期から妙に自動車のライトが眩しく感じ始めました...それ程気にもしていなかったのですが、健康診断を受けた際に、白内障が始まってますねと言われて、ああ、成る程、それでライトが眩しく感じるようになたんだと納得しました。いう程には進んでいないようですが(^-^;長いコメントになってしまい、申し訳ありません...ご迷惑にならないことを願っております。00:36コメントありがとうございます!ご迷惑だなんてとんでもないです。本当にありがとうございます。いつも海外の知らないことなど発信してくれて楽しませてもらっています。私は、このブログでみんなが料理が面白いとか、そう思って欲しいとかではなくて、自分のモチベーションを上げるが一番の意味なんです(笑)邪魔くさいけど、面白そうだったら、作れるかも?初めて作るんだったら楽しいかも?そんな感じです。何か楽しみをみつけないと邪魔くさいが勝ってしまう人なんです。コメントはモチベーションアップに大いに貢献です。目の事、白内障ですか!まだまだと思っていましたが、もしかしてそんなこともあるのですかね(><)。続くようなら行ってみようかな...歯医者よりは勇気がいらないですしね。これからも仲良くしていただけると嬉しいです。14:41いとおかしさんははは、ちょっと外してしまいましたね...失礼しました。おかしさんはブログの目的を明確にお書きになっておられるのに...失念してしまいました。昔、多分今でも、料理の範囲が広がらないのは、外で美味しい料理を食べていないからだと家内に言われたことがあります(-_-;)いとおかしさんのように本格的な創作活動ではありませんが、家内は外で食べて美味しかった料理をまねて作るのが好きですね...まあ、本格的な料理は無理そうですがね。私も色んな所で外食し、いわゆる高級料理なるものも頂いてきておりますが、どんな料理が一番好きですかと問われた時には、敢えて言えば〇〇〇でしょうかと答えます。22:35奥様の料理が一番だなんて!なんて素敵なんでしょう!奥様には伝えてますか?モチベーションアップ間違いなしです。料理ができる奥様で羨ましいです。私も外で食べたら、創作意欲が湧きます。そんな高級店には連れてもらえないですけど、色々勉強になりますよね。味、器、盛り方、色使い。効果が出てませんが(笑)美味しもの食べると私のやる気もあがるのかもしれません。09:08イカメンチ美味しそうですね。今日も楽しい週末をお過ごしください。10:47ありがとうございます。イカメンチなかなかでしたよ。イカが余る事ってあまりないけど、余ったらまた作ろうかな。気が利かなくてすみません。01:16こんばんは!ありがとうございます。眼精疲労だと思います。眩しく感じると、吐く事があるので、危険信号かなと。23:44眩しさで吐き気を引き起こしてしまうなんてあるんですね。対処法がわからないけれど、酷使せずに休ませてあげて下さいね。私自身も目に負担かけないよう心がけなきゃと思います。18:44ありがとうございます。ここ2日ほど少しましなようです。LEDに変わってから眩しすぎる店が多くて困っています。01:34おそらくですけど、入れない店があったり、新幹線のお土産売り場なんかひどかったです。04:47進んで行くことは無いと思いますが、家電量販店の電球&蛍光灯売り場はキツそうですね。11:16家電、化粧品なんかの売り場はひどいですね。00:35化粧品売り場もでしたか。あー、キラッキラしてますもんねぇ。03:21イカメンチは以前ケンミンショーのご当地メニューランキングに入っていましたね。漫画も面白そうですね。01:22最近、テレビを見てないのものでケンミンショーでやってたんですね!よく見てました。前に実家らへんを紹介された時、え?食べないけど?ってやつが紹介されてて。23:49そういった話はよく聞きましたね、同じ市や町なのに知らないって人が多くて、ごく一部の限られた地域のものまで取り上げられてるっていう。長く続いている番組で新しいネタも少なくなるから仕方なかったのかも。残っていて、今はお蕎麦のトッピングにして食べています。近所のスーパーでたまに入荷するイカはとても小ぶりで、いつもはシンプルにバター醤油で焼いてばかりだったんです。お野菜も一緒に摂れますし、かまぼこを思い出しました。他のお魚で作るとかまぼこっぽくなるかな?なんて思いました。01:36あーさつま揚げみたいなのを天ぷらっていいますよね?あれっぽいかも。イカが高いので安売りがあればいいな。04:54イカ、高いんですね。こっちも安くは無いけれど、既製品のイカのすり身ボールを買うよりは自作の方が安くたくさん作れそうです。11:19イカ、取れないみたいで、高いし、売ってない時もあります。イカの塩辛食べ放題のお店は、持ち帰り用に売る分のイカを確保できなくなったそうです。00:37「イカの塩辛食べ放題のお店」ってなかなかのピンポイントですね。21:30こちらの天ぷら屋さんは大抵、イカの塩辛が食べ放題なんですよ。それが、天ぷらより美味しかったりして(笑)柚子が効いているお店が多いです。天ぷら屋さんとイカの塩辛の組み合わせのセットが一般的って初めて聞きました。特定のお店の話かと思ったくらいです。柚子が効いてるって、聞いただけでも食欲湧いてきます。19:20こちらの庶民的な天ぷら屋さんは、ご飯、漬物、イカの塩辛がおかわり自由のお店が多いです。天ぷらもセットでドンとくるんじゃなくて一つずつ提供してくれるんですよ♪それで800円台くらいからあるんで、ありがたいです。05:06一つずつの提供って揚げたてをその都度くれるって事なんでしょうか、もしそうならそのお値段は驚く安さです。