今日も大学病院でした。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。昨年漬けた八助梅の梅干し昨年の7月に漬けて9月に干した青森産の八助梅を食べてみました。美味しく漬かりました。フルーティな味わいです。八助梅は、青森産のあんずです。ピンポン玉よりも大きいです。我が家の梅干しは、塩、ザラメ、酢で漬けます。毎年、10キロくらい漬けています。八助梅は、秋田では「なにわ梅」という名前で売られています。秋田では「なにわ梅」というのかわかりません。クリック応援お願いします。メッセージを入力してください。