jewelleryとある村から始まったドバイの初期の経済発展はパール・フィッシング、金取引や宝石マーケットが発端である。今日、ドバイの全てのモールで高級ダイヤモンド/宝飾店は目にするが、ドバイの経済発展の歴史を辿るには、やはりゴールド・スークに行くべき。金やその他の宝石で明るく照らされ、迷路のように入り組んだアーケード付きのマーケットだ。この地域での一番人気のお土産は、アラビア文字で名前を彫った金や銀のネックレスや指輪。金の価格は国際市場で取り決めされるが、ショップオーナーに値引き交渉する勇気があれば最大7割までの減額交渉が可能かも。訪問前に交渉術を磨いておくといいだろう。スークでの買い物に疲れたら、クリーク(人口入り江)沿いを散歩したり、伝統的なダウ貿易船の出入航を眺めることもできる。違った景色も楽しみたいならば、木製モーターボート「アブラ」に乗船(1ディルハム=約30円)して、対岸バール・ドバイにある色とりどりの生地を扱う「テキスタイル/オールド・スーク」へ渡ることも可能。