(えんぎ)』の酒蔵は、北信州は志賀高原の麓にございます。)にちなんだものです。山紫水明なこの地の清冽な水、清澄な空気、寒冷な気温の中で醸し出された酒は、約210年余の長きに亘り、多くの方々に愛され、育てていただいてまいりました。今でこそ、スキーヤーのメッカとして全国に有名な志賀高原も、その昔は松代藩に属した未開の地であり、御用係として奥山林の調査を命ぜられた佐久間象山が、「星の井(当時の銘柄名)」の酒九樽を、氏神様(天川神社)に献上して無事を祈った程でした。その後、旧草津街道として旅人の往来も増え湯治場(湯田中・渋温泉郷)のお酒としても親しまれて参りました。明治40年には、明治天皇御用品として宮内省お買い上げを賜り、その後大正天皇御大典を機に、銘柄を「星の井」から当主喜惣治の名にちなんで「縁喜」に改めました。当家では、新嘗祭の献上米を大正14年に御共進した実績があり、現在はその水田で収穫された美山錦が酒造りに使用されています。これからも、均質化のすすむ地方の、万人受けする酒ではなく、個性ある田舎の、個性ある酒を、丹念に適正規模つくり、目の届く範囲で、責任をもってお届けしたいと思います。小さくても、味は全国トップの水準を目指し、この酒を飲むためにもここに来たいと思っていただける酒をつくることによって、地域の魅力向上に貢献して参りたいと思います。※オンラインストアのお問い合わせはご遠慮ください。お問い合わせは、お問い合わせフォームよりお願いします。コレクションを展示しています。この地は、戦前から風光明媚なこともあり横山大観等が画室を構えたり、白州次郎・正子といった人々が保養に訪れたりした場所でした。酒が縁で当地を訪れた作家のものです。これからも、この静かで、ささやかなギャラリーが、様々な方の交流の場になっていけばうれしいく、酒を通じて地域の文化に貢献できたらと思っています。12/31(大晦日)と1/1(元旦)はお休みです。日本画を中心としたアート・ギャラリー。清酒縁喜と志賀高原ビール・山伏の販売、グラスやグッズの販売。清酒の試飲とビール2種の有料ティスティング。(団体様に対応できるお手洗い等の設備がございません。誠に恐縮ですが、大型バス・観光バス等でのご来店はお断りする場合がございます。FARMHOUSE"新たな「ご縁」を「喜ぶ」場所に。最大13種類お飲みいただけます。17:00〜22:00(21:00LO)※月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が店休となります。※季節により営業スケジュールが変わります。(臨時休業等含む)※ご不明な点は下記電話番号に直接お問い合わせ下さい。ある上林(かんばやし)温泉は、スノーモンキーで有名な地獄谷野猿公園の入り口にも程近い場所で、玉村本店から車で数分、歩いても15-20分程です。建物は、あの渋沢栄一の孫、信雄氏が昭和13年に東京の目黒に建てた洋風建築を移築したもので、広い庭の木々や草花に囲まれた緑豊かな空間は、ちょっとしたリゾートに来たような心地よさがある場所です。秋になると見事な紅葉に彩られ、栗の木をふんだんにつかった洋館に差し込む光は柔らかく、ゆったりした気持ちにさせてくれます。ビアバーですがしっかりと食事もして頂けます。地元の食材も生かした、和、洋、エスニックがミックスされた、ビールによく合うメニューを揃えています。カフェとしてご利用頂けるように、週替わりのランチメニューや、本格的なエスプレッソマシンを導入しコーヒーにもこだわっています。お子様連れでも安心なファミリールームあり。ご宴会・貸切のご予約やご相談など、お気軽にどうぞ!おみやげに、ご自宅用に、志賀高原ビールのボトル販売もいたしております。BEER直営ビアパブです。2019シーズン営業を開始しました!スキーエリア志賀高原一の瀬地区の「ホテルシャレー志賀1階」で、工場直送の新鮮な志賀高原ビールの樽生8種類とボトルビールがお楽しみいただけます。国内トップレベルのクラフトブルワリーと、豪華なアーティスト多数が参加して開催される、ビールと音楽のイベントです。「音楽とビールを、ただただ楽しむ」のが、このイベント。プロダクトとは正反対に、規模が小さく非効率でも、質や個性にこだわって自分たちの求めるものを生み出し、提供してゆく。いった意味で今回集まるブルワーとミュージシャンには共通する部分も大きく、そんな仲間達が自然につながるカタチでこのイベントが実現しました。たくさんのみなさんに、事前のお問い合わせをいただいていたのですが、やっと発表です。それも、雪の山のなかで。なんと、今度で9回目の開催となります。3月20日(金・祝)、21日(土)の二日間。3年ぶりに三連休中の開催です。イベント翌日の日曜日まで、音楽・ビール・フード・スキー・スノボ・温泉・雪猿を満喫してくれたら最高です。参加ビール会社やアーティストは、年明け、順次発表していきます。言えないのですが、今回も、すごく楽しみなラインアップ。チケットの販売開始は1月下旬の予定です。弊社とお取引を希望される酒販店様・飲食店の、ご相談、見積りのご依頼を受け付けております。見積書がお入り用の際は、「お問い合わせタイトル」の欄に【見積請求】とご記載の上、「お問い合わせ内容」欄に、店名・ご住所・電話番号(固定と携帯)・ご担当者様名などの貴店の情報を記載していただき、お申し付け下さい。【要冷蔵ビール】のため、樽生ビールのお取り扱いには、空冷式・樽令式ビールサーバーのご準備が、ボトル製品につきましては、冷蔵での保管・陳列が必須条件でございます。LIVE)飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は何よりも適量です。のんだ後はリサイクル。