非電化工房弟子入り日記2016スマートフォン用の表示で見る非電化工房弟子入り日記2016非電化工房主催「WWOOFer研修プログラム(住み込み弟子)」にて2016年4月より弟子入りしました。1年間の出来事を綴ります。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。加工食品ごきげんよう鈴木です。今回は12月13〜18日の出来事です。非電化工房は冬季休業に入り、私も帰省しています。やることを色々片付けたり、体が休みモードに入ったりブログが捗りませんね〜さてさて。今週はその準備から始まりました。地方で仕事を創る塾の卒業生であり、度々お手伝いに来てくれていた大力夫妻が今回もお手伝いに参戦してくれました。会場セッティングを終えて、クリスマスコンサート当日。弟子達は、それぞれ係を決めて、分担して運営にあたりました。カメラの操作方法を覚えるところからでしたが、なんとかできました。キャンドルライトだけの照明、クリスマス音楽、フィンランドから来た本物のサンタさん、そして那須のオーガニックレストランの方々をお呼びしての様々な料理...今年は通知が遅れましたが100人超も集まり、愉しいクリスマスになりました。コンサート後の打ち上げで疲れて寝ています。クリスマスコンサートの写真はカメラの中にある為、入手次第更新していきます〜その後、片付けを終わらせ、先週の納豆作りに続いて加工食品作りに入りました。今回は沢庵と味噌作りです。味噌は米麹から作ります。米も勿論、田圃で作ったものを使います。それぞれリーダーを決め、分担して進めていきました。