Part1】全国NO.1「えび千両ちらし」と海鮮の玉手箱「まさかいくらなんでも寿司」に感動してきた。EKIBEN駅弁を片手にひとり旅するのも悪くないね。Part1】全国NO.1「えび千両ちらし」と海鮮の玉手箱「まさかいくらなんでも寿司」に感動してきた。Part1】全国NO.1「えび千両ちらし」と海鮮の玉手箱「まさかいくらなんでも寿司」に感動してきた。今回は「新潟駅」で駅弁情報サイトでも、ランキング1位の「えび千両ちらし」と、10位の「まさかいくらなんでも寿司」の2つを食べてきました。2019/1/28.果たして、全国NO.1はどれほど美味しかったのか。こんなに人気なのか、以下にレポートしていきます。ちなみに新潟では雨や雪が止んだ事を「晴れた」というほど「晴れ」の日が無いらしく、この日も凄まじい暴風雨と雪に見舞われていました。新潟、それでも好きです。やってきたぜ、新潟駅こんにちは、米どころ新潟。新潟は海鮮もお米も酒も、美味しいものいっぱい。駅弁は、新幹線の改札前の売店で販売していた。美味しそうな駅弁がずらり。お目当てだった「えび千両ちらし」と「まさかいくらなんでも寿司」、あと美味しそうだった駅弁2つの合計4点をお買い上げ。今回一番のお目当てだった「えび千両ちらし」。どこの情報サイトでも必ずランキング上位に入る、超人気駅弁にようやく巡り会えた。蓋を開けると、まず目につくのがフワッフワの大きな厚焼き卵。甘い出汁が染み染みで、卵だけでも至福。これが酢めしのさっぱりと相性が抜群である。気になる卵の下はまずは片側をめくってみる。現れたのは、蒸しえびとイカの一夜干し。イカは歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が出る。一方のえび、味がしっかり染みていてふんわりした食感。どちらも下の酢めしや卵と相性が抜群だ。