鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。≫パフェが好評ですパフェの販売を始めました。クレープの材料としてホイップクリームとアイスクリームにソースは常時在庫がありました。お客様に「パフェっぽいものを作って」といわれて作っていたものが商品になりました。実際に黒板にメニューとして書くと意外と人気があります。定番商品として定着しそうです。ただいま販売しているのは「カフェオレのアイスクリーム」と「ホイップクリーム」と「チョコレートソース」の組み合わせ。シンプルな組み合わせが好評です。材料の「カフェオレのアイスクリーム」を閉店後に作りました。明日もパフェを販売します。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。