最後に残った皮は、とりあえず干し網で干しておいた。夜になって取り込んだら、だいぶ乾いていたけど、まだまだ。皮が大きいままだと、乾きにくいのかなぁ。思って、半乾きの皮を千切りにしたのがこちら。これを今日の日中、ベランダで干したものがこちら。↑ゆず皮、干し終わり。カラカラに乾いたけど、色はけっこう鮮やかなまま。それで、これって、どう使ったらいいのかな。・刻んで薬味に使う・お吸い物に入れる・魚とかにのせる飾りに使う・パウンドケーキに入れるって感じかなぁ。使い切れなかったら、お風呂に入れて、ゆず湯にしよう。お茶パックか何かに入れればいいよね。つくる↑おうちクッキー。クリスマスなので(?)、おうちクッキーを作った。↑立体デコクッキー型。前に、100円ショップのセリアで買ったもの。こんなのまで100円なんだから、すごいよね。↑でもこれ、ほんとに小さい。パッケージが手の平サイズ。はすの手が大きいっていうのもあるけど。小さいパーツなんて、小指の先も入らないよ。↑パッケージ裏に書いてある、作り方。組み立て方は、まぁ単純ではある。パーツが小さいからなぁ。それに、クッキーを焼いたら、ゆがみが出そうだし。うまく作れるのか、作る前はちょっと心配だった。↑クッキー生地を作って、薄くのばして、型抜き。写真は、おうちが2つ作れる分量。一部、多めに作ったパーツもあり。薄く均一に生地をのばすのは、ちょっと難しい。あと、小さいパーツを型抜きするのが地味に面倒。丸い土台は、直径8cm。8cmの丸に切った紙を生地に当てて、ナイフで切った。↑焼き上がったクッキーパーツ。作り方の指示では、アイシングで接着するんだけども。アイシングって実は作ったこと無くて、失敗が怖いので。白いチョコペンで代用して、組み立ててみた。パーツが小さいので、えんとつが少し作りにくかった。あとはまぁ、ちゃんと手順を頭に入れておけば大丈夫。クッキーを焼いた後のゆがみは、多少なら平気。付かない部分は、チョコで埋めちゃう感じ。微妙なパーツは、見ない側に使えば、気にならない。チョコ色と緑色のチョコペンも使って。↑おうちクッキー、完成~。↑ツリーは、アラザンとカラーミンツで飾り付け。残念センスなりに、そこそこかわいくできたと思う。デコ上手な人が作ったら、すごくかわいくなりそう。↑もういっちょ、おうちクッキーが建った。土台を含めても、手の平サイズの小さなおうち。なんか、食べちゃうのがもったいないなー。ごはん↑今日のねこ影は。