神戸旧居留地にある、今年で16年目になるラフレアさん。十数年ほど前は神戸でカフェブームが始まり、その頃から人気で神戸を代表するカフェだったそう。トレンドや環境の変化に対応して、これからはラフレアというお店自身が50年、100年と残っていくために変化をさせていこうと決断されたんです!1階にはフードコート。only〜あなたがいないとダメなの〜」。【お祭りのような屋台がたくさん!?】ビル全体がテーマパークのようなニューラフレアさん。1階のフードコートには複数の店舗が入っていて、全部オリジナルブランドだそう。社長さんが思い描いた『こういうことできたら面白い』っていう案を元に、やりたいことやこだわりを詰め込んで形にした結果、がやがやした雑多感、お祭りっぽい雰囲気になったとのこと。テイクアウトができたり、デリに特化したお店や和食もあり...さらにがっつり肉も!どんなお客さんの気分にも応えられるスペシャルな空間なんです。社長さんの言葉に「胃袋を満たすのは当たり前,その上を行こうと思ったら心も満たす」という言葉があるそう。印象に残るのは食べたものよりサービスや演出、興味をそそられる商品展開と仕掛け。ここにきて良かったと思えるように、食だけじゃなくその人の人生に影響与えるようななにかを発信していけたらという思いで日々営業されているとのこと。今回私が頂いたのは、GREEEENDELICAさんの3デリプレートと弱虫クレープさんのミックスベリーとフランボワーズチョコのクレープ♡3デリプレートは想像以上のボリュームで、出てきた瞬間テンションMAX!お野菜がたっぷりなのでとっても嬉しかったです!中でもスイスチャードと小松菜、鮭、ブルーベリーのサラダがとっても美味しくて食べる手が止まらなかったです☆サラダとブルーベリーの組み合わせは初めてだったのですが、甘さが良いアクセントになってこれが本当に合うんです。メインのスパニッシュミートボールは肉厚で食べ応え満点♡こんなに大きなミートボールが食べられるなんて夢のようじゃないですか?デザートの弱虫クレープはもうビジュアルが可愛すぎです!さっそくInstagramに載せたい(笑)。可愛いだけじゃないんです。ContentsTwitterInstagramLINE”MONAであなたは雑誌の表紙に”一般人だった”わたし”が変わるシンデレラストーリーおしゃれに目覚め、手に取った雑誌。『かっこいい』『真似したい』そこで立ち止まっていた世界から夢へと一歩踏み出すキッカケになるのがMONAというファッション雑誌です。広告掲載についてページTOP。