食puakaのfakapikopiko日記トンガ語で・・・puaka(プアカ)とは、ブタのこと。fakapikopiko(ファカピコピコ)とは、怠け者のこと。CHICKEN、トンガでも味合会えます。Tuluお姉ちゃん曰く、Fish&Chipsがイケるそうです。魚フライ以外にも、チキンもあります。この日は魚フライが売り切れでしたので、フライドチキンをチョイス!日本のケンタッキー(KFC)を思い出しました。大きな鶏がドカンと2個。ちなみに、大きな体のTuluお姉ちゃんと同じこの量を平らげました。日頃の感謝をこめて、ホストファミリーに、料理をしました。※お皿の大きさにも、ご注目あれ!(マッチ箱比較)1日目、スパゲティー~イタリアンナポリタン風~。Tuluお姉ちゃんからリクエストを頂きました。結果;トンガ人は、甘い(ケチャップ味)麺類は、好きではないこと判明。ナポリタン初体験だったらしい。チャーハン・・・・永谷園さんに裏切られた。横着して、「チャーハンの素」を使ったんだけど、いまいち・・・。vai砂糖suka写真は、以上のものを揚げているところ。ホストファミリーの家では、バナナ入り。食べた感じは、油っこいミスドのポンデリングドーナッツ。@ウムumu料理ウム料理。ウムumuという、土の中に造られた大きな蒸し器で作る料理。ボロvoloとも言う。トンガの伝統的な料理の1つ。※現代は、アルミホイルでも代用します。umuお肉をひと口大に切る。お肉と野菜をタロイモの葉に包む。その時に、ココナッツミルクを注ぎこむ。左にあるのは、パンの実(ブレッドフルーツ)mei。中身は、、、、ジャーーーーーン!!!お味は、おいしいけども、私にとっては、タロ芋の葉luの味が、少々強い。クセになる人も居るそうで・・・。maこの十字架のパンは、グッドフライデーの時にしか出回らないのだそう。日本でもクリスマスとかにあったら流行りそうです。あと、レーズンとか中に入ってたらイイ感じなのになぁ~※写真の黒ぽちは、こげ。»プロフィールAuthor:puaka自楽元!!!~jirakugen~自分らしく自分に出来ることを楽しく元気に一生懸命頑張る。