美の国秋田・桃源郷をゆくこのページはJavaScriptを使用しています。ご使用中のブラウザはJavaScriptが無効になっているか、JavaScriptに対応していません。JavaScriptを有効にするか、JavaScriptが使用可能なブラウザでアクセスして下さい。2019.そばの赤い茎が見られるのは、そばの産地である鹿角市大里地域です。収穫された夏そばの畑の隣には秋そばの畑が広がっていました。管理しているのは農事組合法人大里ファームで、その作付面積は183haです。183ha.この日、同法人主催の「新そばまつり」が開催されました。手打ちそばの他、枝豆・ゴマ・古代米等が入ったそば6種類が950杯も出たそうです。地元のそば打ち名人による体験コーナーもあり、多くの来場者で賑わいました。visitors.市販されている乾麺は、鹿角市八幡平にある大日霊貴神社の大日堂舞楽ユネスコ無形文化遺産登録(平成21年)を記念して開発されました。「だんぶり長者伝説」と「大日堂舞楽」で有名な大日霊貴神社マップは、会場となった大里地域を指しています。大里地域は、「守りたいあきたの里地里山50」に認定されています。1-1電話:018-860-1851FAX:018-860-3815。