トスカーナ<生産者>センシィそんな今日のワインはイタリアのDOCGキャンティさほど酸味は強くなく、樽がほんのり。)では、お店のブログはどのように運営したらよいのでしょうか...。ブログにはそのお店の経営理念が出ます!どんな気持ちで日々お仕事をしているのか。どんな風にお客様に楽しんでいただきたいのか。食材やお料理について、どんな考え方を持っているのか。スタッフはどうありたいと思っているのか。「人となり」「信念」「生き様」が表れると思ってください。日々をイヤイヤ生きていたら...不思議とブログは...「ぐち」「ぼやき」「たわごと」ばかりになってしまいます。お店のブログは店長さんのストレス解消の場ではありません。お店の「信念」「理念」を伝える場です!作り込み過ぎてもボロが出ます。́▽`)ということは...あなた自身が日々を大切に生き、周りの人に感謝し、食や生活習慣を正す。そこからなんです!ブログを甘く見ないでくださいね。