海外を徘徊するおじさんのブログ主にアジア圏で見聞した面白情報などを画像を交え配信しています。Seesaa全体を検索する【正体判明】タイの謎のイサーンな”ふりかけ”!原料はトカゲ(簡単レシピ付き)。07:29前回お伝えした記事の回答です。原料は、なんと”トカゲ”。タイ語のイサーンの方言でで”カッポン”、正式名称では”キンカー”と呼ばれています。この日もタイ現地人と野山を駆け巡ってカッポン狩り。私は、ペットとして飼っていたのですが、彼らにとっては貴重な食材の1つのようです。11:06定番の“ふりかけ”達ですね。これも私の海外滞在のレギュラーの一員です。かさばらず荷物にもなりませんし、賞味期限も長い。私はこの”ふりかけ”たちを常時数種類持ち歩いています。このくらいだったら、海外のレストランとかに持ち込んでも文句を言われません。タイだったら、調味料持ち込んだり勝手にレストランで料理を始めたり問題になりませんが、他の国ではレストランからクレームが来ることも。「出会い」のあるシチュエーション💘シリーズ【期間限定?】シリーズ💘”元気の源”のために下のランキングボタンのどれかを”ポチッ”としてもらえると嬉しいです。こんなショボいブログでもランキングに参加しているのです。)職業:会社員いつも応援ありがとうございます。アジア中心に海外で経験した事などを画像を交えてお伝えしています。ここで伝えにくい画像などは、『インスタグラム』や『ツイッター』でアップしてたりしますので下のリンクボタンから時々覗いてみてくださいね。問い合せ等は随時メールで対応させてもらってます、『コメント欄』からお越しください。CarlosRoguesBooking.comBooking.comSeesaaブログ。