堤真一さんについて、おもむくままに語ります。2014」(SUNTORY)に行ってきました。高島屋から吹き抜けの1階正面イベントスペースです。マッサンとリタのお写真がいっぱい!竹鶴ノートとか(字が超キレイ!)お二人が日本に来た時のパスポートなどの展示もありました。竹鶴さんご自身が愛用なさったグラスお名前の通り、竹と鶴のエッチングが施されています。「本当に竹鶴さんはいらしたんだなぁ」と感慨深いです。ウイスキーの販売もありました。最高級の「ザ・ニッカ40年」は、なんと54万円!(税込)同じ竹鶴でも、17年は6千円弱、25年は5万4千円でした。飲み比べてみたいものです。次は地下鉄に乗って六本木へ。世界の5大ウイスキーを味わえるワールド・ウイスキー・バーへ入り口では鳥井さんと赤玉の美女、そして、国産初のウイスキー「白札」がお出迎えです。お店の中はこんな感じ。(鏡に映ったお店の様子です)中央に世界の5大ウイスキーがディスプレイされています。店内には英語と日本語が入り混じっていました。赤玉ポートワイン・白札・角瓶です。アルコールは苦手なのでソーダ割りにしていただきました。山崎蒸留所からいらしているウイスキーコンシェルジュの方にいろいろお聞きしながら飲んでみました。ウイスキーの色は樽で熟成されている時間に比例して濃くなること。樽に使われる木によっても色や香りが変わること。樽によって適正な熟成期間が違うこと。40年樽に入れておくと、わずか数センチしかウイスキーが残らないこと。湿度と気温の関係や、お水のことなどもうかがいました。面白かったし、勉強になりましたウイスキーのお味は、スコットランドは本当にスモーキーフレーバーが強かったです。驚いたみよごんはドラマの鴨居さんの意見に賛成です。それに比べると日本は甘めの香りにしっかりした味わいがありました。夫に言わせると”銀座の味”だそうですアメリカはキャラメルのような甘い香りで味は日本に近い。「角瓶」は「響」に近かった!日本でのウイスキーの歴史を実感しました。お料理もGOOD!「サーモンと舞茸のフリットミスト」うっかり食べてしまいました。きんぴら添え」そうそう!六本木に来たら、ここは外せません。「異常はないか?」と言う尾形さんの声が聞こえてきそうです。けやき通りにはクリスマスイルミネーション。赤玉をデザインした表紙。全32ページ、2014年6月発行です。内容は先週の「マッサン」そのもの!鳥井さん(鴨居さん)の生い立ちから、ウイスキーへの情熱。竹鶴さんのこともちゃんと書いてあります。ジャパニーズウイスキーが世界に認められるまでが記されています。今やサントリーはジムビームを買収して蒸留酒メーカーとして世界第3位です。鴨居さんの台詞が思い出されます。作り方や、その歴史に興味を持つことはなかったでしょう。1つ、世界を広げていただきました。お好みはアイリッシユですかlunaさまは竹鶴がお好みでしたね。|lunaお好みはアイリッシユですか私は響より竹鶴が好みです。いつの間にかグラスが空になっています。σ(^_^;来阪観劇のときは毎回山崎蒸留所の前を電車で通りますが、こうして六本木の催しのお話を伺うと、特別な場所に感じます。(20)プロフィールAuthor:みよごんみよごんの壺へようこそ!堤真一さんが好きすぎて始めたブログです。