栄喜の漁協女性部のおばちゃんたちが宿毛湾の魚を使った郷土料理づくりを伝授します。宿毛湾の養殖鯛をまるごと使った鯛めしや栄喜風すりみの天ぷらなど、新鮮な海の幸を満喫できます。豊後水道に面した宿毛湾は、魚のゆりかご・天然の養殖場、といわれるほど多くの魚が生息しており、漁業が盛んです。栄喜地区は、宿毛の代表的な漁師町のひとつで、養殖やじゃこなどの海産物も生産されています。栄喜には、鯛めしやすりみの天ぷらなどの郷土料理があり、イベントなどで出店すると、すぐに行列ができるほど人気があります。地元独自の郷土料理のほか、魚を使った料理など、レパートリーも豊富です。体験時間は2~3時間程度で、参加者の方のご希望に応じて時間やメニューを調整します。181-46体験時間9:00~13:00の間で4時間程度(時間については相談に応じます。出来れば、エプロン・バンダナ等を持参してください。注意事項なし※龍馬パスポートについて、特典を受ける際は、パスポートを受付時または料金支払い時に提示してください。開催日3日前の00:00までご希望の日付(〇印)をクリックしてください。当サイトからお申込みいただけます。締切り日前の×印は満員、休業等のためお申込みいただけません。当サイトでは締切り後の直近日もお申込みをお受けできません。申込受付期間にもご注意下さい。1、ご予約(参加)を希望される日付をクリックして下さい。2、お申込みフォームへすすみます。3、お申込み規約をお読みになり、同意したうえでお申込みいただきます。4、ご希望の時間を選択する。(時間が一つの場合は、選択されています。)また、希望する時間帯の指定が必要な自然体験は、コメント欄にご記入ください。5、申込者の情報など必要事項をご入力後、[送信]ボタンをクリックすると申込み完了です。※お申込み内容は、確認のためご登録いただいたメールアドレスへ届きます。※ご希望通りの予約が取れない場合には、日時変更のご相談をさせて頂くことも御座います。6、お申込み後、事務局または主催者から[ご予約確定]の回答が御座います。7、おもてなしタクシーご利用の場合の旅行条件書については、こちらをご確認ください。Reserved.前翌年月日1234567890。