久しぶりのラーメンカテ発動。東京に引っ越してから、すっかりラーメンカテゴリが少なくなりました。東京は圧倒的にお店は多いけど、選択肢が多すぎて返ってよくわからない。地方都市ぐらいが丁度いいんですよ。いうわけで、先週妻の実家に行った際に、栃木に住んでいた頃はちょくちょく行っていた「こもり家」に、何年かぶりに行ってきました。ホンダのS800がお店の脇に置いてあったのですが、いつからかなくなってしまいました。▼こってり味噌黒こちらは妻が頼んだものですが、味噌はこってりながら、焦がしにんにくと、味噌の甘味のバランスが良く絶品。自分は、このお店では初めてな、つけめんの黒。焦がしにんにくが良いアクセントになっていて、よくある豚骨魚介系のスープとまた一味違った感じです。ベースのスープにパンチとまろやかさが両立した感じですね。久々に行きましたが、長く続くお店はやっぱりそれだけのものがあるようですね。(yamaro.netはアカウント失効のため、.infoに移行しました)※ブログ掲載写真使用のお問い合せは、コメント欄にお書きいただければ、対応させていただきます。アフェリエイトサイトへの無断引用は、固くお断りするとともに、著作権使用料を請求させていただきます。忍者ブログ記事別アクセス推移RSSログイン。