「こっから11号線沿いに高松に帰る途中にあって、16時過ぎても開いてるお店。できれば、まだ行った事のないお店の方が良いなぁ。」そんなこんなで候補として挙がったのが、こちらのお店。↑の写真はお店で食べた後の撮った写真です。私がお店に入る時には、店の前に2台程の車が停まっており、店内には数名のお客さんが入っていました。前のお客さんで置いていた麺が無くなってるかも・前のお客さん用に茹でたのがあれば、そんなに時間は経ってないはず!」そんな期待感が頭を過ります。お店に入って、正面のカウンターで『ぶっかけうどん(240円)』を注文。見た感じからも、瑞々しさがあり活きの良さそうな麺。食べてみますと、これがプリッムニッ!っといいコシしてました。軽いグミ感と粘りのある食感だが、歯切れの良さが勝った麺質。細身でツルンとした喉越しの良い麺は、大根おろしが加わる事でスッキリさが増したダシとも相性が良く、全体的に爽やかな1杯でした。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。