ダンナーの誕生日プレゼントは、獺祭でした。獅子の里を買ってきました。ムスメとダンナーの合同誕生日祝いでお寿司でした。義理母様のおごりなのをいいことに、バクバク遠慮なく食べる我が家。いつもごちそうさまです。オープンが2004年3月。昔、自分たちの結婚式で引き出物にも使ったこのお吸い物麩。内祝いなどでよくいただきます。お麩に穴を開けて、お湯を注ぐと中からふぁ~っと色とりどりの具が出てきます。先日、ちょっとしたお礼に知人に送ったもの。まめや金澤萬久の白い豆箱を四季の和ごころで彩る絵柄は、九谷の里の手描きによるもの。土曜の晩ごはんは春までずっと鍋でいい。週3で鍋でもいい(ダメだろ)。いうことで、とり野菜みそ。石川県の誇るソウルフードとり野菜みそ。1包(9粒入)シンプルながら、唯一無二のおいしさ。『圓八』の代表銘菓「あんころ餅」。その歴史は古く、当店が創業した元文2年(1737年)から、あんころ誕生にまつわる昔話が伝わっています。