見る、買う、食べる、101のこと。見る、買う、食べる、101のこと。いつもの一皿をタイ料理に早変わりさせる調味料は、お土産にも自家用にもピッタリ。調理不要、かけるだけでOKのソースタイプなら、なお嬉しい。辛さと甘さの指標もつけてオススメの10品をご紹介!1.ナムチムブアイプラムソース。トートマンクン(エビすり身揚げ)につけてどうぞ。2.ナムチムガイスイートチリソース。何にでも合うが、特に鶏肉と相性よし。ソースショウガがよく効いた、カオマンガイ(チキンライス)用のソース。ジェオイサーン料理定番の辛いソース。お好みでパクチーをプラスしても。ジェオ定番のシーズニングソースは、醤油+ウスターソースの味わい。6.シラチャーマヨマヨネーズに10のシラチャーソースを加えた一品。