葉酸200μgを食事で摂る!~残り200μgはサプリや食品で♪にゃんこ一家の日常の記録お菓子ネタに料理ネタ、テレビネタ、育児ネタなどのフツーの一家のフツーの日常を記録します。葉酸200μgを食事で摂る!~残り200μgはサプリや食品で♪2012-02-03お産がすんで一年とちょっと・・・なのですが今日は葉酸の話題。葉酸と言えば、ビタミンB群の一種で、妊婦さんや妊娠したい人が積極的に摂取しておくと、赤ちゃんの二分脊髄になるリスクを減らせたり、流産の予防につながったりするという、ありがたい栄養。ビタミンB12と結びつくことによって貧血を防いでくれたりもします。そんな葉酸、厚生労働省では一般で一日400μgの摂取を推奨しています。・・・この葉酸、摂取しづらいのが困りもの。・・・と、わりと身近にあるものが多いのですが・・・400μgを摂取しようとすると・・・結構大変なようです。ほうれんそう14株など・・・ほとんどフードファイターの世界^^;しかもやっかいなことに葉酸は熱に弱い&水溶性のため野菜をゆでたりすると溶けだしてしまい、食品の含有量どおりに摂れているのかどうかにも疑問が・・・。そんなこんなでも日本人の葉酸の一日平均摂取量が299μgということは・・・ちょっと葉酸を意識すれば200μgは食事で自力摂取が可能ということ♪ならば足らずはサプリや栄養補助食品などで補強するのがいいのかも、ですね。私は妊娠中、オオツカさんのサプリを愛用していました(一番上の画像)。(>>葉酸サプリを飲みはじめました)でもよく飲み忘れていました~~~~~。オレンジ味がする葉酸配合のものがありますが、食品系は同じものばかりを食べると必ず飽きます。食品系で摂取するなら、数種類の手段を用意したほうがいいと思います。いうのが発売されました。スープになると朝食のお供などにしてお手軽に摂取できますね。ほうれんそうとにんじんといえば・・・ビタミンAとビタミンB2、そしてビタミンC。マルチビタミンを摂取するのと同じような感覚で摂取できますね。特徴的なのは、この鶏卵は・・・「葉酸たまご」というものを使用しています。「葉酸たまご」とは、葉酸たっぷりの飼料で育てた鶏が産んだたまご。これは通常のたまごより2~3倍の葉酸を含んでいます。ありがたいことに、葉酸たまごに含まれる葉酸は熱に強いので、加熱しても葉酸が失われにくく、摂取しやすくなっています。このスープは1食あたり、葉酸200μg配合。200μgを食事で摂取したあとの補強にぴったり。その他栄養としてカルシウム210mg、鉄5mgも配合。≫プロフィールAuthor:♪にゃんこ☆2004年3月に結婚(夫HN:グリーンウェル)、2005年1月に妊娠がわかり、同年9月に長男(HN:ぷちぐり)を出産しました。2008年5月に二人目を妊娠し、2009年1月に次男(HN:みにぐり)を出産しました。2010年5月、三人目を妊娠。2011年1月に長女まめにゃんが誕生しました。ただいま3人育児に奮闘中です。詳細は【にゃんこ一家のプロフィール】にて。※広告掲載についてこのブログは、アフィリエイトシステムを利用して広告掲載をしています。