NHK福島放送局「こでらんに5」係もちろん、メッセージテーマ「ことしこそは!」への投稿もお待ちしています。(金)2019年もありがとうございました!こでらーの皆様、こんにちは。お休みをいただいていましたが、番組に復帰しました。ご心配をおかけしました。年内最後の放送は、社会学者の開沼博さんと一緒にお届けしました。メッセージテーマの「お正月、何する?」では、浜・中・会津、それぞれの地域や各家庭に伝わる「食」の話題で盛り上がりました。郡山市のこでらーさんが紹介してくれたのは「三日とろろ」の文化です。これは、1月3日の夜にとろろを食べて、疲れた胃腸を癒しましょう、という言い伝え。7日に七草粥を食べるようです。「みなさんのおうちでは“三日とろろ”をしますか?」と呼びかけたところ、「うちでもやりますよ~」という反応のメッセージもいただきましたよ。このブログを読んでいるこでらーさん、それから、福島県外で見ていただいているみなさんの地域ではいかがでしょうか?いわき市出身の開沼さんは、この「三日とろろ」を大人になってから知ったそう。ちなみに、私は福島市出身ですが、初めて知った文化でした。食文化の幅広さを実感する年末になりました。次回放送は、1月6日(月)です。メッセージテーマは「ことしこそは!」でお待ちしています。新年の目標や抱負、新しい年にかける思いなど、エピソードを添えてお送りください。NHK福島放送局「こでらんに5」係2019年も『こでらんに5』の放送にお付き合いいただき、ありがとうございました。(木)年内最後の水曜日の放送でした!「こでらんに5W(ダブリュー)」、丹野なな子です。番組からのクリスマスプレゼント(?)として、楽しく聞いてもらえたらうれしいなぁ~と思いながら放送していましたよ!(※きょうも写真少なめです。会津地方の南部に位置する「下郷町の温泉」を紹介しました。一瞬耳を疑うような、素敵なお話が飛び出してきました(笑)(下郷町では、温泉会社にお願いすれば、源泉かけ流しのお湯を自宅で楽しめる!!!)(先着3000人って、ゼロが一つ多くないですか???)←放送でも突っ込みを入れてしまいました。「2月の下郷の温泉宿はこみあいます。宿泊を計画している方は、早めのご予約をお願いします。」と、山名田さんからの呼びかけもありました。山名田さん、お忙しいところご出演いただき、ありがとうございました。『この冬お出かけしたい東北の温泉ベスト3』を発表!きょうだけの特別版です♪その温泉の達人は、藤田聡さん。小学校の修学旅行で温泉に目覚めた藤田さん。全国第一位になり、日本初の温泉旅行博士の称号を検定協会より授与。「福島県内の温泉は、いつも紹介しているそうなので、あえて外しました。番組への配慮もいただきました。季節が変わったら、またお話聞きたいな...などと、達人のお話が心に響いた丹野でした。温泉の楽しみ方の勉強になりました。藤田さん、わかりやすいお話、ありがとうございました!きょうの隊員日誌、報告はここまで!以下、業務連絡です(笑)年内の「こでらんに5」、放送は“あすまで”!(ご案内をしておりますが、あさって金曜日は特別編成の番組のため、お休み)あすまでのメッセージテーマは「お正月、何する?」です。新年のメッセージテーマは「ことしこそは!」です。024-522-3700でお寄せください。新年にはまた楽しい放送ができるよう準備に入りますね♪こでらーのみなさんも、よいお年をお迎えくださいね。きょうの丹野のお弁当です。(水)こでらんに5からのクリスマスプレゼントこでらーの皆さん、おばんです!代打起用により、月~金をコンプリートした田中朋樹です。コンプリート記念となったパーソナリティは、引地洋輔さん。引地さんといえば、美しい歌声のアーティスト。クリスマスバージョン」をお届けしました。「@tyou」のみなさん。Christmas」を歌ってくれました。皆さんの歌声を台無しにしないよう、結構、緊張しましたよ~。驚いたのは、4人とも、福島大学に入学してからアカペラを始めたこと!高校生までは、スキーや水泳など、畑違いの活動ばかりだったのです。遠藤あいりさん(3年)のリードボーカルで披露。スタジオ内で、親のように見守る引地さん、@tyouのメンバー4人の歌い終わってほっとした表情が、印象的でした。(火)ことし最後の、んめぇ~な~ぁ~こでらーの皆さん、こんばんは!代打の切り札・田中朋樹です。月曜日の放送は、2019年は今日が最後でした。最初のコーナーは、「んめぇ~なふくしま」。大根の種まきから収穫・加工・販売までを手掛けています。美味しい野菜が育つという会津若松市内の畑で作った大根で作った「たくあん漬け」は、50センチ近い立派なもの!しかも、添加物はほとんど使わない、昔ながらのたくあん漬けです。「たくあんのマヨネーズ和え」を作ってくださいました。海苔巻きは想像がつきますが、フルーツと合わせたマヨネーズ和えは未知との遭遇だったのですが・・・。海苔巻きがおいしいのはもちろん、マヨネーズ和えは、たくあんの塩気とフルーツの甘さが・・・合う!!伝統的な海苔巻きに、アイディア料理のマヨネーズ和え、ごちそうさまでした!!!では、レシピをご紹介。●合わせ酢...大さじ2作り方1ご飯に合わせ酢をまわし入れ、まんべんなく混ぜたら冷ましておく。2たくあんはスティック状に、赤カブは千切りにする。3高菜を広げ、その上にたくあんと赤カブを横一列に並べ、高菜で巻いていく。●マヨネーズ...大さじ2作り方1たくあん、柿、りんご、キウイ具材すべて千切りにする。2ボウルに具材とマヨネーズを入れ、かき混ぜる。「たくあん漬け」自体のレシピも教えていただきました。時間をかけて、じっくり作ってくださいね。●色粉(黄4号)...少々(※水からあげた時の変色防止のために入れる)作り方1大根を洗い、2週間しんなりするまで干す。2大根の汚れや、葉、根ひげを取り、桶に隙間なく並べて1段ごとに合わせ調味料をふりかけ、それを桶いっぱいになるまで並べていく。3重石(40kg)をのせて1週間おく。大根の上下を入れ替えて漬けかえし、さらに1週間おく。5しんなり漬け上がったら出来上がり!JA会津よつば・あいづ地区の皆さん、ありがとうございました♪そして、4シーズン目に入っている、「ぺんナツのサバイバル塾!」は、恒例の期末テスト。5問で何問正解できるか?5問正解で:大変よくできました!4問正解で:よくできました!3問正解で:もう少し頑張りましょう。2問正解で:イチから勉強をやり直してください。41°C以下」でした。ラジオの前のこでらーの皆さんは何問正解できましたか?これらのキーワードをもとに、いろいろと調べてもらい、日常生活に役立ててくださいね。月曜日の「こでらんに5」、次回は来年1月6日の放送です。本年も大変お世話になりました。来年も引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。新着記事Javascriptを有効にしてください。29バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年7月2015年6月2015年5月2015年4月RSS。