教室へ問い合わせるフォローする教室情報レッスン情報レッスン風景35教室レシピ0クチコミ1お知らせ0香港のおいしい飲茶の味をたくさんの人に伝えたくて、教室を始めました。最初に飲茶に出会ったのは20代のころ、香港に住んでいた時でした。いろいろなジャンルを食べ歩き、ご家庭におじゃまして、家常菜(家庭料理)をごちそうになったり。その後は食べるだけでなく、点心、中華を習いに香港・上海・台湾に短期留学しました。ベトナム、タイ、シンガポールではエスニック料理を学びました。★レッスン中の動画撮影並びに録音は、ご遠慮ください。静止画撮影は、プライバシーに配慮お願い申し上げます。★教室入室は、レッスン開始10分前からになります。★レッスン時の貴重品の管理は、ご自身でお願いします。教室では責任を負いかねます。★保存料が入っておりませんので、お待ち帰りのお料理は、冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がり下さい。★アレルギーのある生徒様は事前にお申し出下さい。アレルギー、お持ち帰り食品の衛生管理等に関しましては、全て自己責任となりますので十分ご注意下さい。★当教室は女性限定です。万人受け間違いなしの定番中華を6品作ります。■先生のプロフィール上海、香港をメインに、アジア地域で、料理を学ぶ。2005年より、粉もの専門料理教室ミンファンキッチンを主宰。メインに、アジア地域で、料理を学ぶ。2005年より、粉もの専門料理教室ミンファンキッチンを主宰。