8月月11日午後2時31分PDTふくきたる福来たる(伏見)なめらかうどんを名物鶏ささみ天と共に福来たるは、茹でたて手打ちうどんの専門店。厳選した2種類の小麦粉をブレンドして作るうどんは、その日の気温・湿度によって水と塩の配合を変えて一晩熟成させることで、コシがありながらもモチモチとした食感に仕上げている。名物は、サクサクでジューシーな桜島鶏ささみ天を乗せた「桜島鶏ささみ天うどん」と「桜島鶏ささみ天おろしうどん」(共に780円)。鶏ささみ天うどんに柔らかく煮込んだ牛肉をプラスした「福来たるうどん」(温・冷、980円)もおすすめで、特にカレー風味の「福来たるカレーうどん」(980円)が人気。店内には授乳室を併設しているほか、冷ました白出汁に細かくカットしたうどんを入れた「赤ちゃんうどん」を無料で提供しているため、乳幼児連れでも気軽に利用できる。臨時休業が多いため、事前確認をしてから来店するのが望ましい。▲ページTOPへ戻る。