百花」みつばちたちがいろいろな花から集めてきた「百花はちみつ」。発送目安4営業日以内に発送いたします。数量12345678910カートに入れる商品をカートに追加しました。一緒に買うと【ショップ割】が適用されおトクに購入できます!(同一のお届け先に、同時にお届けの場合のみ適用されます。)※同じショップでも、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。粉末甘酒(10袋×2個)¥2,754(税・送料込)¥2,479(税・送料込)カートに追加ショップ割とは?1回のご注文で同じショップの商品を複数ご購入頂く際に、1つの住所にまとめてお届けすることで、2つ目以降の商品の送料分が割引になります。下記の条件を全て満たすとショップ割が適用になります。※但し、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。ショップ割対象商品はこちらショップ割とはショップ割とは?1回のご注文で同じショップの商品を複数ご購入頂く際に、1つの住所にまとめてお届けすることで、2つ目以降の商品の送料分が割引になります。下記の条件を全て満たすとショップ割が適用になります。※但し、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。「百花はちみつ」とは、さまざまな花の蜜が集まってできたはちみつを指します。「金沢のはちみつ百花」は金沢の山の養蜂場の周りで咲いていた、いろいろな花の蜜からできています。季節ごとに花が変わると、はちみつの味も変わり、四季折々の味が楽しめます。春の終わりから初夏にかけては、少し濃いめでさまざまな花の香りが混ざった、濃く芳醇な香り。初夏から夏の初めにかけては、爽やかでスッとした香りと淡くフレッシュな風味が楽しめます。真夏から秋の初めにかけては、味が濃く個性的なはちみつが採れます。お届けするはちみつは、真夏から秋の初めにかけて収穫したものです。シンプルにパンケーキやトーストとあわせていただくとはちみつらしい味わいを楽しんでいただけます。他にはヨーグルトや紅茶、煮物の隠し味としてもコクがでるのでおすすめです。はちみつは生ものです。一歳未満の乳児には与えないでください。ー現地徹底取材ーみつばちが一生懸命集めた大切な自然の恵みをおすそ分けしてもらうはちみつ「みつばちって扱う人の性格が分かるんですよ~。巣箱ごとに性格も違いますし、人間と同じくとってもデリケートなんです」。話しながら養蜂部の坂本貴宏さんは、やさしく丁寧に巣箱を扱う。巣箱の正面には決して立たず、みつばちを落ち着かせ、子育ての部屋、働きばちの部屋とそれぞれが順調に育っているかくまなくチェックする。はちみつメーカーとして80年以上の歴史を誇る『みつばちの詩工房』の養蜂場はある。チベット高原で無農薬の菜の花から生み出されるローヤルゼリー、日本各地の養蜂家から品質にこだわり厳選する「日本のはちみつ」シリーズなど、数多くのはちみつ関連製品で人気を誇る同社。山花が咲き誇る金沢の自然が育んだはちみつが"百花"「みつばちたちが四方の山から一生懸命集めてくれた、大切なはちみつを分けてもらうそんな気持ちなんです」。言って作業する坂本さん。遠心分離機から流れ落ちる黄金色のハチミツ。これこそ紛れも無い自然がくれた、金沢の恵みだ。採取したばかりのはちみつをその場で味わう。様々な花の香りが鼻孔をくすぐった後、やさしい自然な甘みが口に広がる。それでいて頭はすっきり覚醒する。「面白いのが時期によって味が違うことなんです。それは周囲にどんな花が咲いているかに左右されるから。今はまだフレッシュな味わいが多いかな」。夏を前に、次第に完熟な果実を想わせる濃厚さが増してくるという。みつばちたちがいろいろな花から集めてきた蜂蜜が"百花"。そこには金沢の豊かな自然への感謝が込められている。80余年守り紡がれた、はちみつへの想いが、ピュアな甘みを生む昭和5年、先々代である初代・山岸松太郎が、石川県金沢の山村で、知り合いになったお寺からみつばちを1群分けてもらったことで同社の歩みは始まる。凝り性で研究熱心だったこともあり、徐々に群数を増やし独自の養蜂技術を開発。戦後、砂糖など甘味の手に入りづらい時代には、天然の甘味料としても、栄養源としても脚光を浴びるようになり、徐々に同社のはちみつは売れるようになったという。「みつばちが与えてくれる恵みに、極力手を加えない。自然の風味と栄養を大切に」。先々代から守り続けられるはちみつへのこだわりは、時代を経た今なお、色褪せず同社で大切に育まれ、紡がれてきた。天然産物であるはちみつは、何より自然環境が大切。変わることのないはちみつへの想いが、こだわりの逸品を生む。高温多湿を避け、常温で保存してください。一緒に買うと【ショップ割】が適用されおトクに購入できます!(同一のお届け先に、同時にお届けの場合のみ適用されます。)※同じショップでも、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。絵美里さんモデルなんだろ。すごく強いはちみつなんです。普通に食べているはちみつは「今まで何だったの?」といった感じ。スーパーなどで売っている普通のはちみつにはない、コクとまろやかさがあるんです。言えば、しっかり濃厚なはちみつなのに、さらっとキレはいい感じ。紅茶とかヨーグルトにいれて素材の味を楽しむのにもおすすめです。最近チェックしたアイテム最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。カスタマーサポートセンターよりご返答させていただきます。KASHIYAMA.Co.,Ltd。