なめらかな書き味ひっかかったり、つまづいたり。気がついたら夕方から夜まで、ちまちまぱたぱた料理してました。スポンサーリンク多かったんですきのう豚汁を作った時。すんのこんなに肉あって(・x・;と思いながら、温活も再開しててしょうがシロップがもうなくなりそうだなあとか、洗い物してたらそうだ排水口のネットがもうほとんどないんだったとか、やっと告知のきたスーパーセールでセールでもないのに買うほどじゃないなあって思ってた道具を買うつもりだから、しょうが買いにドンキへ行くついでにニトリで買う予定のぶんを今のうちに買っちゃおうかな、でも排水口ネットはドンキより百均のほうが安いし、こないだ作ったレジンにつけるパーツ足りなかったのも買い足したいし、出かけるならついでにダイソーも・・・とか、すごく頭の中とっちらかったまんま家を出て、結局ダイソーもドンキもニトリもいって、いろいろ買い込んで帰ってきて。夕方ね、お腹すいたな、って思ったんです。おなかすいたから、残ってるローストポーク切って、買ったまんままだゆでてないブロッコリーをゆでてつけ合わせにして遅い昼?早い夕飯?にしようかなって。・・・と思って台所にいった私の目に入ってきたのは、生姜。生姜の処理かな一番時間かかるし。思って、特価500g大袋298円だったもんだからまるっと買っちゃった生姜をせっせとスライスして、土鍋......に入れようと思ったらしょうがが多すぎてカレー用の鍋に変更。きび砂糖をまぶして、・・・・・お茶パックがない(>_<)だしパックともいいますね。お茶っ葉入れてティーバッグにする用のアレ。スパイスを、砕いてあれに入れてしょうがシロップに入れて煮出すんです。その時にしか使わないから年に数枚しか使わない。繰り返して2パックぐらい持ってるはずなんです。見当たらない(>_<)それだけ買うためにまた出かけるのはいやだ(>_<)あっちこっちひっくりかえして、ないからしょうがない、今日はスパイスは砕くのやめてホールで放り込もう。́・ω・`)と、諦めたころにはすっかりしょうがのエキスがきび糖に溶け出してて、水足してスパイス入れて火にかけて。|・)ねえ、ローストポークとブロッコリーは?はっ(°д°;;)うち、コンロ2つしかないんです。そのうちの1つには今煮出しはじめたしょうがシロップ(になる前の液体)、もう片方にはゆうべ作った豚汁が2食消費してなおまだ半分くらい残ってる26cmフライパンが。ブロッコリーをゆでるためには、このフライパンをどかさなくちゃいけないわけですが、26cmフライパンを置ける、コンロ以外のスペースなんて、台所のどこにもない・・・。うーんうーん言いながらちまちま倉庫番してやっとフライパンを移動するスペースをつくって、しょうがシロップの鍋をさっきまでフライパンのあった奥のコンロに。手前のコンロで、やっとブロッコリーをゆでました(・∀・)しかし、片方のコンロではまだしょうがシロップが煮出されてるところ。́・ω・`)じゃあ、シロップが煮あがるの待つ間にゆで卵つくって、ひき肉とほうれん草とゆで卵のチーズ焼きを作る準備でもしとこう(・・)と、思考がややずれて、卵をゆでてる間にチーズ焼きのレシピをさがそうとしたんですが、持ってる本のどれかで見たはずなのに、見当たらない(;・∀・)ゆであがったブロッコリーが目の前にあって、卵を適当にざく切りにして大きめにやっぱりざく切りにしたブロッコリーと角切りのチーズとかと合わせてマヨネーズで和えるとかでもいいなあ、と日和りはじめて。ひき肉は火を通しちゃわないといけないから、とにかくそれだけはやろう。冷蔵庫に玉ねぎが半分残ってたのでそれを刻んでひき肉と一緒にいためて。卵4つに牛乳どぼっと入れて作った卵液をその上にぶっかけてました(・x・;牛乳でややかさ増ししたんですがそれでもちょっと卵が足りなかったので、さらに2こ追加。ひき肉とほうれん草のそぼろ入り卵焼き?オムレツ?の完成(・x・)いや、巻くタイプの卵焼きの具にしようかと一瞬思ったんですけどね、それだと入れられる量がけっこう少なくて、豚肉は火をとおしたあと冷蔵庫に入れとくと油が固まってガチガチになっちゃうんですよね。うちは電子レンジがないので、それをちゃっちゃっとあっためる、ということができないので。このひき肉全部スペインオムレツふうに分厚いオムレツか卵焼きにしちゃえばいいんでね?(・x・)という思考経路をたどった末の結論ではあったんですが。スペインオムレツとしてひっくり返そうと思ったら、26cmフライパンその2のサイズのものを私がきれいにひっくり返せるわけがなかったね(・x・)というわけで卵焼きとして完成する運命がここで決定。やってるうちに無事シロップも煮上がりました。濾して脇においといて冷まそうと思ったら入れ物のサイズ間違えてあふれそうに(;・∀・)別の大きい鍋にうつしてなんとかことなきを得たものの、今度はこの鍋を置く場所がががががが⊂⌒~⊃。結局コンロがまだあきません。みなさま左手方向ををごらんください。シロップを煮た鍋・最初シロップを入れておくつもりでだしたけどあふれそうになったので別鍋に場所を譲った鍋・ブロッコリーと卵をゆでた鍋・卵焼きを作った大型フライパン・そこに放り込んだ卵液を作るために使ったパイレックスのボウルに、こりゃ出番はとりあえずないなってことで保存容器にうつしたゆで卵が入ってた小ぶりのボウル。いった大物たちがたくさん、狭いシンクに積み上げられてて、洗い物をしないことにはどうにもならないことになっておったのです。洗い物をするなら水切りカゴの上にあるものをどかさないといけなくて、そこに鎮座してたゆであがったブロッコリーもタッパーにうつして、ブロッコリーの入ってたざるが洗い物の仲間入り。一つ、シンクで出番を待ってたほうれん草もどっかへどうにかしないと洗剤を使うような洗い物ができない(・x・)なんだこの今日もドロナワないきあたりばったり展開⊂⌒~⊃。)⊃とりあえず、一時的にほうれん草を入れたざるを水切りカゴにうつして、大型フライパンをとにかく1こだけ洗って、そこでお湯をわかして、ほうれん草をゆでて。シンクで洗い物をして洗ったものを水切りかごに置けるようになったので、洗い物をすませて、忘れないうちにと思って450gのほうの豚コマを味つけして4つの袋にだいたい同じぐらいの量になるように分けて冷凍庫に放り込んで、さらについでだったので残ってたきゅうりを、こないだの中華風一夜漬けがわりとおいしかったから同じように粗塩と創味シャンタンの粉末とごま油と一緒にチャック袋に入れて手のひらの間でごろごろ揉んでこれも冷蔵庫に放り込んで。午後8時をかるく半分以上回ってました(・x・)おなかすいたなって思ったの、たしか16時半ぐらいだったんだけど(・・まあいいか、やっと豚汁の鍋がコンロに戻せたし、これあっためて卵落としてそしたらローストポーク切ってかるくあっためt・・・・と思いながらPC画面を見たら、サブ垢だけログインさせてモニターしてたネトゲでちょうど入るのに適した感じの狩りの募集が。入れてもらって解散して23時で、その間に一対一の秘話機能で話をしてた友人のちょっとヘビーな打ち明け話を聞いたりしてたら23時50分でした(・x・)あらためて豚汁をあっためて卵落としてローストポークを切りました。間食なし(・・;シロップの味見したくらいですね今日はチーズの負けーーというわけで今日はチーズがスライスチーズ1枚きり。卵は4こ、肉は150gぐらいは食べたはず。半膳残ってた冷やごはんは食べそうになかったのでごめんなさいしました。■MEC食日記17/06/07ゲームのイベントをもくもくと消化中。MEC食日記17/05/25落ち着かなかったり執着したり。(3)このサイトについてこのサイトについてプライバシーポリシースポンサーリンク。