Roastersいよいよじわじわとではありますが暖かくなってきて、アイスドリンクもちょこちょこご注文頂くことが増えてきました。今期使う豆が決まりました。アシコこの3種類です。エチオピアは、抜群にフルーティで、クランベリーアイスティを飲んでるかの様なさわやかな味わい。ミャンマーは、りんごのさっぱり感とカラメルの甘さがちょうど良いバランスでスルスル飲める甘い味わいに。東ティモールは、どっしり重厚感のあるダークチョコレートとクルミの香ばしさ。コクと甘みは抜群です。