it美味しそうな食事。見るだけで唾液が出て、おなかが「グ~」となります。人は食べ物をみると空腹を感じるようにできています。「目から欲しがる」それは食べ物が希少だった太古の昔、いつ食べ物にありつけるかわからない時代の名残ともいわれています。体内へ取り込む準備がはじまるのです。体内へ取り込まれます。噛めば噛むほど、しっかり唾液が分泌されて、その後の消化も良くなります。噛むと満腹中枢が刺激されます。脳に満腹のシグナルが送られるまで約20分かかります。脳が充分に認識できないうちに、うっかり食べ過ぎてしまうことになります。噛めば、うっかり食べ過ぎを防げます。脳のシグナルがうまく伝達されていない証拠と考えられます。しみわたっていくでしょう。