普通の生活~mitsu日記~17歳娘がひとり。何の刺激も無い普通の生活です。このブログで楽しい毎日になればいいな。trackbackこんにちは(^^)ご訪問ありがとうございます。毎日飲むお茶は、カラダにやさしくてピュアなものが良いかな。ジャパン合同会社そして、ゆったりした気持ちで買出しに出発。」と一休みしようと思ったら・・・mai起床。味噌うどんつゆを煮立て、具材を加えてアクを取りながら火を通します。冷凍うどんを加え、卵でとじて出来上がり。我が家の味付けは、気持ち甘めです。具は油揚げ、肉団子、玉ねぎ、白ねぎなど何でもいいです。今回は冷凍の稲庭うどんを使いました。自分で打った麺は結構煮込みますが、冷凍を使う時はコシがなくなりそうなので煮込みません。自分なりに野菜を意識しました。<生春巻き>玉ねぎ、えび、アボカド、香菜もう一つは、もやし、えび、香菜です。激辛道場&マヨ激辛さ尖り感が和らぎ、まろやかです。ザク切り生キャベツやブロッコリー、アスパラなどにも合いそう激辛ファンサイト応援中<山芋キムチ>スライスした山芋にキムチを乗せるだけです。<切干大根煮>切干大根、ごぼう、油揚げ、人参を甘辛く煮ました。<ささみチーズ揚げ>coopmaiお気に入り<キャベツの味噌汁>胡麻をたっぷりと昼食が赤味噌だったので夜は、coopの北海道産大豆と米の味噌を使いました。キャベツと合わせると、甘くて美味しいです。野菜の種類が少ないのは気になりますが、私なりに頑張ったつもりです。背伸びせず、この調子で継続できればいいなにほんブログ村皆さんの応援が励みになります♪いつもありがとうございます゚・:,。新年こそは・・・という貴方。娘もジ~ッと見ておりました。title遅ればせながら明けましておめでとうございます。そちらは雪なんかきっと無いのでしょうね。さびしい気もしますが、やっぱりうらやましいです。当方、雪かきで早くもヘバリ気味です(笑)図書館で借りた本の数・・・その心意気、良し!ですね^^;本年もよろしくお願いいたします。[edit]おはようございますmitsuママさん今年もよろしくお願いしますすごく興味のある本ばかり、私の町の図書館は料理本が少ないのです。こんなに新刊もあって羨ましいですね。料理を研究する、あなたは、偉いです。へちまさんへあけましておめでとうございます。こちらは2~3日前に雪が降りました。買い物に行くのもつらいです。へちまさん、雪かきお疲れ様です。体に気をつけて下さいね。今年もよろしくお願いいたします。[edit]Re:yuchanさんへこんにちは。ビタントニオ、やっぱり楽しいでしょうね~私はホットサンドメーカーとワッフルパンを持っているから、それ以外のプレートのセットが欲しいなあと思いつつ、そんなにお菓子も作らないし~かなり迷い中です。借りた本で何かを作ってから、検討したいと思っています。本年もよろしくお願い致します。titleこんにちは。野菜料理って、ホント難しいですよね~ついつい、お肉をジャッジャッと焼くとか安易なほうに流れていきます。野菜野菜と考えて、やっとこれだけです。何かが変わると信じて頑張っています。偉いなんて、何十年ぶりかしら?とにかく頑張っています。[edit]ありがとうございます激辛道場の岡本です。ブログありがとうございます。前回は貴重な意見をありがとうございました。率直な意見こそが商品のレベルを上げていただけるので、是非これからもご指導をお願いします。岡本さんへこんにちは。コメントをありがとうございます。焼肉のタレなので焼肉に使わないとと思っていますが、結局辛さ加減にはまったのか、ラーメンにかけたり色々使っています。考えると使い勝手の良い調味料ですね。良い感じで使えたら、また記事に載たいと思います。毎日にぎやか*家ごはん。