お酢で煮るので豚肉もやわらかく仕上がります。ミニトマトの赤がポイント。豚肉を煮ている間にパン粉焼とサラダを作って。長ねぎは斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。豚ロースとんカツ用肉は2cm幅に切って塩、こしょう各少々をふり、小麦粉適量をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を約1分焼く。焼き色がついたら端に寄せてにんにくのみじん切り大さじ1、ねぎを炒める。ねぎがしんなりしたら水1/2カップ、酒大さじ1、酢大さじ2を加えて2~3分煮て、ミニトマトと塩、こしょう各少々を加える。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。・オリーブ油...小さじ2ベビーリーフ...2/3パック・酢...小さじ1ドレッシング・塩、粗びき黒こしょう...各少々ベビーリーフとマッシュルームのサラダの作り方マッシュルームは3~4mm幅に切る。器にベビーリーフと1を盛り、ドレッシングをかける。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。塩...少々マヨネーズ...大さじ1粗びき黒こしょう...少々パン粉...大さじ2ズッキーニのマヨパン粉焼きの作り方ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、耐熱皿に入れて塩少々をふる。マヨネーズ大さじ1をぬってパン粉大さじ2をのせ、粗びき黒こしょう少々をふり、オーブントースターで7~8分焼く。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。