霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元。白水の井戸から汲んだ水、山田錦の自社栽培等こだわりの酒造りをしている。徳川家の譜代の家臣として有名な加賀藩年寄であった本多家に伝来した武具や調度品を展示する武家資料館。囲まれたショールームには約300種類もの器が並べられ販売している。金沢:金沢市街お造り、焼き物、煮物に甘味など魅力あるメニューがそろっている中、一番の人気は自家製の豆腐。(石川県)加賀麩専門店の直営である本店では、金沢独特の鮮やかな群青壁を眺めながら、お麩尽くしランチを堪能できる。全国でも珍しい加賀てまりと加賀ゆびぬきの専門店。中でも人気のスポット。高さ35メートルの崖から一望する日本海はの景色は最高。(石川県)国内の金箔シェアほぼ100%を誇る、まさに「金箔のまち」金沢。店内にはワールドワイドセレクトや国内のオリジナルのアクセサリーや小物類だけでなく、文房具や食器までも揃っていて、店内にいるだけで幸せな気分に。ぬくもり、葉のやさしさ」をコンセプトにした館内はいるだけで心が癒される。新鮮な海鮮と加賀野菜を使ったオリジナル料理が人気の居酒屋。オリジナル純米酒「くろ屋」も試してみる価値あり。中心部にある九谷焼&観光案内アンテナショップ。金沢:金沢市街にし茶屋街にあるお豆腐屋さん。自家製アイスは、豆乳たっぷりのソフトクリームと絹ごし豆腐を練り込んだ豆腐アイスクリーム各300円が楽しめる。して使用され「西検番事務所」とも呼ばれる。主計町でも有名な雰囲気抜群のバー。築90年以上の茶屋を改装した店内は、趣を残しつつもモダンな印象。外にあるオヤジ顔の看板が目印の、テーブル席8席、カウンター席5席の小さなお店。大人っぽい雰囲気のワンピースやおしゃれなニットキャップなど、目立ちすぎず控えめすぎずがコンセプト。金沢に行ったら外せない金沢市内に位置する観光名所。江戸安政6年((1859年)より続く老舗お茶屋さん。店主自ら生産地を訪れ現物をみて納得のできるものを買付してきた全国の茶葉50種類程度が並ぶ。泉鏡花が少年時代に境内で遊んでいた神社で、石碑が建っている。境内の裏手から、主計町へと抜ける「暗がり坂」へと通じる。(石川県)「ひがし茶屋街」にある、金沢の伝統工芸品や作家の商品を置いたセレクトショップ。大自然の中、10室のみの小さな宿。すべてのお客様に最高級のおもてなしを。館内は清潔感あふれる畳敷き。漆器の老舗、能作の直営店だからこその器へのこだわり。能登大納言小豆を炊いた手作り餡や注文を受けてから茹でる白玉にもこだわっている。金沢:金沢市街フランスで1965年にミュシュランの三ツ星を獲得して以来その評価を維持している言わずと知れたフレンチの名店が金沢に。浅野川沿いの主計町茶屋街にあるお茶屋“照乃家”をを改造した、石川県の良質な伝統工芸品を中心としたセレクトショップ。商品はすべて国産大豆のみでこだわって製造、販売している。奥にあり、2階からは黒瓦の美しいまち並みが一望できる。料理はおまかせコースのみで、昼夜とも各4組限定(要予約)なので早めに予約を。地元客にもファンが多く、30席ほどの店内はいつも地元の食通でいっぱい。良心的な値段で、1000円以下のランチもある。(石川県)約500種類ものレトロな雰囲気の手ぬぐいやお香、和ロウソクなど、金沢にゆかりのあるものをモチーフとしていてお土産にぴったりな和雑貨が並ぶ。金沢21世紀美術館の中にあるお店。国内だけでなく海外の雑貨もあり、美術館の中で営業しているだけあってアートでおしゃれなグッズが揃う。玉石ミネラル浴、波動整体療術など自然の力を使用し、それをエステにも取り入れている。っぽな中の豊かさ」をコンセプトに、館内客室ともシンプルなデザインの中に温かなぬくもりを感じさせてくれる温泉宿。金沢:金沢市街NHKドラマ「利家と松」で話題となった前田利家の二男、前田利政を家祖とする土佐守家伝来の資料を展示している資料館です。若手作家たちによる「使いやすくて料理に映える」をモットーとしたガラスや陶磁器が素敵な空間に並ぶ。アクセサリーなど女心をくすぐる可愛い雑貨も販売。ろくろによる成形から上絵付まで一貫した手仕事で製作。北欧やヨーロッパのユーズド家具や雑貨を販売。個性的な商品も多い中でシンプルなデザインのインテリアも目立ち好みに合わせることも可能。石川県の美術品を展示している。加賀蒔絵などの九谷焼も多く、人間国宝を中心とした美術品もある。金沢:金沢市街この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。金沢:金沢市街シェフは東京のイタリア大使館で働いていた経験を持つ。近江町市場から新鮮な魚介類で作る魚料理と手打ちパスタには定評がある。(石川県)ひがし茶屋街にある、きんつばで有名な和菓子屋。金沢の四季折々の食べ物をお手頃価格でいただける老舗割烹。ランチの10食限定甘エビ天丼は絶品。中にある和菓子屋さん。眺めながら甘味を食べられる。向かいにある、老舗佃煮店。食品添加物が不使用の、素材を大事にした味わい。一切つかわずに素材の味を生かすことを意識して作られた自慢の甘納豆。金沢:金沢市街フランスで経験を積んだシェフが開くフレンチは、独創的なものばかり。細部にまでこだわったデザインの洋服や雑貨が並ぶ中、最大の魅力は心を込めて1つずつ手作りの動物ブローチ。金沢の名職人が造り上げた空間を楽しみながら、美味しいこだわりの和スイーツを頂ける。ある中級武士だった寺島蔵人の邸宅。兼六園からひがし茶屋街に向かうほぼ中間点にある。観光客は比較的少なく、静かに見学することができる。(石川県)目の前が浅野川の絶好のロケーションで、昔ながらのたたずまいの一軒家を一棟まるごと貸切ることが出来る。食事は外で好きなお食事を。芸妓さんの技量を審査した場所。金沢市にし茶屋街のはずれにある青い和洋折衷の建物が印象的。白鳥路は大手堀から金沢城公園の横を通って兼六園に向かう路は森林のトンネルになっており、金沢3大文豪の像や、彫刻があり絶好の散歩道。金沢:金沢市街もともとは印刷会社だったのをカフェにリノベーション。その広い空間をいかした羽をのばしやすい雰囲気が抜群。女性にもうれしい自然食もあり。家紋、剣梅鉢をかたどった最中「加賀さま」は代表銘菓。加賀友禅の展示や手描友禅の実演を見学できる。ある、金沢の伝統工芸品のアンテナショップ。金沢には20を超える希少な伝統工芸が今も息づいており、それらを一堂に集めたのがここ。加賀藩の家臣、脇田一族が100年ほどかけて築き上げてきた池泉回遊式庭園で歴史と趣のある金沢一押しのスポット。この地域では珍しいミズバショウも必見。金沢の情緒が色濃く感じられる3つの茶屋街の一つ。女性が一人でも入りやすい,おしゃれで居心地がよい喫茶店。週替わりランチはヘルシーでランチタイムになると多くの女性で埋まるほど。パンケーキセットも人気。加賀野菜や新鮮な魚介など、石川の食材を堪能できるエキナカ居酒屋。旬の食材を使用した多彩な料理が並ぶ。宴会メニューだけでなく、ランチメニューも豊富。多目的用水だが、金沢城築城に大きな役割を果たしたと伝えられている。(石川県)風情残る街の雰囲気を楽しみながら、ショッピングを楽しめる観光スポットです。(石川県)大正時代の建物を改装した店内に一歩足を踏み入れると、そこままるでパリの街角にあるお洒落なパン屋さん。金沢:金沢市街ここ数年で人気になった「ハイボール」。ここ広坂ハイボールは24年前からシンプルで大人な味わいのお酒としてハイボールを専門に提供しています。戦前に建てられた町家の蔵を改装したギャラリー。県内の作家や陶磁器、ガラス、漆器など作家さんの作品をリーズナブルな価格で取りそろえている。(石川県)『アートと暮らし』をテーマに、金澤ゆかりの若手作家のクラフト作品やアクセサリー、小物など、暮らしを彩るジュエリー&クラフトショップ。ここで初代菁華に陶芸を学んだことで知られ、彼が彫った看板が玄関に架かってある。(石川県)築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。北欧風のショップ&カフェ。炊いたコシヒカリだけで作っただんごが自慢の店。石川県の地酒にこだわって品揃えしていて、能登から加賀まで石川の地酒が120種以上揃う。焼き物コーナーで店頭で選んだ商品をおいしく焼いてくれる。金沢屈指のフランス料理店。町家を改装した懐かしい趣の店内で、素材の味を生かしたフレンチが楽しめる。晴れた日は窓が開けられて開放的な空間に。店内では落雁手作り体験もできる。忍者屋敷で有名な妙立寺の近くにある金沢久谷真栄堂。ユニークな忍者グッツが売ってるので外人子供受け抜群。プロ御用達の脂取り紙「ゆとり紙」も人気。割烹を営む店とあって、味への妥協は一切なし。白身魚は昆布じめにするなど、ひと手間加えたネタが丼の上に並ぶ。金沢らしい華やかな盛り付けも好評。始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。加賀麩の老舗である本店は、お麩やおから、豆乳を使ったアイスクリームなどのスイーツも楽しめる。和モダンをモチーフにした店内はあたり一面和風でまったりランチが楽しめる。温泉街に沿って流れる大聖寺川の渓谷。上流のこおろぎ橋から黒谷橋までの約1kmの区間、川沿いの遊歩道を歩くことができる。芭蕉堂など見所も沢山。「ホテル兼六」併設のレストランでは、ハントンライス、金沢カレーなど金沢の地元料理と有機野菜メインのビュッフェが食べられる。こおろぎ橋」は、四季を通じて訪れる旅人が魅了される名所。総檜造りの橋が風情をさらに醸し出している。明治末期の邸宅をお店にし、数奇屋と書院の造りのお座敷は7部屋。お部屋から見えるお庭も素晴らしい。思想や足跡を展示している施設。あしらった空間でのスパが有名。金沢の三つの茶屋街のうちの一つ主計町茶屋街にある純和風旅館。古き良き時代の金沢情緒を感じられる。多くの種類をそろえる創業明治8年の老舗漬物店。11〜3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。(石川県)340年の歴史をもつ大樋焼。ロクロを一切使わず、手で捻り、飴釉を特徴としている。(石川県)ここは江戸時代から続く歴史ある金沢で一番大きな茶屋。して昼は一般に広く公開している。昭和5年の老舗旅館で、北大路魯山人などが愛した旅館でもある。旅館は和風の趣が有り落ち着く。まつ本名物鍋や加賀懐石といった料理は旅館の自慢。有機大豆や能登大納言小豆を使った豆菓子専門店です。手書きの絵柄が書かれている豆箱が特徴で、土産にも旅の思い出にも最適です。(石川県)ひがし茶屋街の築150年の町家を改装したカフェ。夜はバーとしての顔を持つ。チーズケーキなどのデザートがある。店内では陶器や染色などの個展も開催される。東京」1周年記念の新作ティラミス3種登場10大阪に巨大アスレチック「万博ビースト」万博記念公園に誕生もっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。