コス子おつまみの定番品である塩ゆでえだまめ。ガーリックシーズニングを使います!こちらはガーリックをベースとして、塩、パルメザンチーズ、オレガノ・バジル・パセリといった各種ハーブをいい感じにミックスした調味用シーズニングです。お肉やお魚の味付けだけでなく、パスタやサラダ、炒飯、ガーリックトーストなど、色んな料理の味付けにとっても便利に使うことができます。大さじ1/2作り方1.冷凍枝豆はレンジで軽く温めておきます。分量によって調節してください。表面が冷たくなければOK!)2.フライパンにオリーブオイルを入れ、頃合いを見て枝豆とみじん切りにした赤唐辛子を投入!3.枝豆の表面に軽く焦げ色がついてきたら、ガーリックシーズニングを振りかけます。4.ガーリックの良い香りが漂ってきたら完成!味見をしてお好みで塩を追加。粉チーズ・ブラックペッパーを振っても美味しいです!ポイント・面倒でなければ、枝豆の両端をハサミでちょんちょんカットしておくと、味が入りやすくなってオススメです。・生のにんにくは使わず、にんにくの風味付けにガーリックシーズニングを使用しました。ガーリックシーズニングは塩分が控えめなので、味見をしながら塩を追加して調整してください。21:08ガーリックシーズニング、ちょっと持て余してました。00:43このシーズニングいいですよね!ケチャップと混ぜると市販のピザソースみたいなお味でホットサンドピザを作るときに重宝してます。Reserved.Scroll。