「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。~!!』今年も開催中!!チェックシートやお店の営業情報はリンク先をご覧ください!!さて。府中家に続いてやってきたのは、その近くにある"いきいきうどん"の屋島店"でございます。外は真っ暗やけど府中家の直後ではなく、府中家で食べた時間から考えるとあれから約10時間後、早朝6時のお店開店直後の事です。この日はめっちゃ寒かった~!!チラチラと雪降っとたし。今は冷たいうどんを食べるのは気が引ける・・・。温もりを求め、カウンターで『かけうどん・大(390円)』を注文して、朝からガッツリと『鶏天(100円)』を別皿にトッピング。(あっ、トッピングの鶏天、全く写真に写ってねーや・・・)かけを注文すると店員さんが麺を丼に入れて渡してくれるので、そこからは麺を湯煎するも、そのままダシかけるも食べ方は自由。「温もりを求めて」と言いつつも"ひやあつ"党の私は、もちろん湯煎せずにそのままダシをかけて、葱をちょっと飾り付け。ここの麺の量は「小・中・大」なので、1玉・2玉・3玉だと思われます。注文したのは大やけど、この量は2玉じゃないわな・・(小中大が1玉・1.5玉・2玉だったら)。~っといただきま~すと。開店直後だけあって、茹で立てからまだ間もないはず。麺の肌にプリプリとした張りがあり、噛み切る瞬間、「ブツッ」と麺が勢い良く跳ねて切れるような感触があります。"いきいきうどん"なだけあって、麺が活き活きしとりますな。前にいきいきうどんで食べたのはレインボー店。あの時は、朝でも無く昼でも無い凄く中途半端な時間に入ったにもかかわらず、麺にそれなりに時間経過は感じたが麺自体はまだしっかりとした食感が残っていて十分美味かったが。今回は、それと比べ麺のイキイキ感が明らかに異なると思った。安心感のあるお店でも、やっぱタイミングって重要。_)m↓↓↓Twitterでつぶやき中。コメント(0)<<今年も1年間ありがとうございました。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。