ーどみ日記スマートフォン専用ページを表示のーどみ日記とりあえず生きてますよー。こんな感じで更新しようかな。Sideway満喫中。IBIZAの居候絵描きほくろ日記rhonenishのブログファンキーダイアル。プレス機を動かして葡萄を絞り始めると4〜5時間はは放置プレイ。古後君と私の6人で近所のピッツエリアへ醸造所近くのこのお店、ピザが食べれるのかと思いきや、ピザないんですねっ...ってことで日替わりのプレートをいただきます。リヨン風ソーセージソーセージ切って、ソース掛けるだけじゃんシンプルな調理に、素朴な味付け。美味しゅうございました...?デザートのジェラード、レモンとラム&干し葡萄。我々は大岡さんと合流。オランダさんの畑へグルナッシュをピックアップへ。今回は12ヴェンヌなんで、ハイエースです。醸造用のタンクは溢れんばかりの葡萄でいっぱい。足で踏んで、追加のグルナッシュを入れるスペースを作ります。している間にプレス終了ープレス機の外枠を外します。半分以下に潰されていますねー。干し葡萄のケーキになっちゃってますよ大岡家の食卓でも使用している(かもしれない)巨大フォークで、美味しくいただきます崩していきます。今回のメルローは、マールにせずに廃棄します。昨日に引き続き、本日の夕食もBBQ!醸造所の外でやっちゃいまーす。yoneさんとmayukoさんつめちゃんとゆきちゃん今日は川魚も焼いちゃいます。マスの一種だったかな?ル・カノンマグナム!このボトルのエチケットは普通に縦張りですね。山下ワイン食道にあるのは、横張りです。本日の宴も深夜2時過ぎまで。夜はだいぶ冷えますね。フランス来てから、夜は飲み続き、なかなかブログも更新できませーんまぁ、日本でも飲み続きなんですけどねーではまた。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。