袋麺離れが注目されています2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食。日本は中国、インドネシアに続き3位。年間56億6000万食が消費されています。「カップ麺」は右肩上がりの販売量を記録しているのに対し、「袋入り」インスタント麺は4年連続で前年を下回っています。袋麺離れで前年を下回り続ける真相は?カップ麺に勝つには?2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。年間56億6000万食が消費されています。「カップ麺」は2014年から右肩上がりの販売量を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回っています。カップ麺の売れ行きに対し、袋入り麺はなぜ売り上げが減っているのでしょうか。Instagramサッポロ一番みそラーメンの限定版があったから食べ比べ。1月月4日午後7時34分PSTカップ麺より袋麺の方が美味しい、食べたいと思う時もあります。食べ比べも楽しいですね。今回の報道の詳細はこちらです。日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているかご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。年間56億6000万食が消費されている。世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売(1958年)したのも日清食品で、誕生から60年を超えてロングセラーを続けているのは周知の通り。いまや定番商品だけでなく、数えきれないほどの新商品が多くの食品メーカーから発売され、日本の即席麺市場は緩やかながら、なお拡大しているというから驚きだ。近年はちょっとした異変も起きている。市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。して袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)最近は袋麺を手軽に食べられるレンジ仕様の「ラーメン調理器」も100円ショップなどで売られているものの、商品によって出来上がりの味や麺の食感にムラが出てしまう。若年層を袋麺から遠ざけている一因が「パック販売」だ。上位ブランドの袋麺は通常5食1パックで売られているが、「同じ味ばかりでは飽きてしまう」(20代男性)といった不満が多かったのだ。袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。出展:https://headlines.yahoo.co.jp報道の内容を簡単にまとめると日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。年間56億6000万食が消費されている。世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売(1958年)したのは日清食品。「カップ麺」は2014年から右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量。袋麺離れの画像や動画を掲載しておきます。Instagramやっぱり年齢と共に考える様になってくる。