レトルトミートソース。2019レトルトミートソース。最近、レトルトのミートソースにハマってます。自分で作ったほうが美味しいけどコストがかかりすぎるのでレトルトをアレンジしています。何がいいって、家にあるものでできること。・粗挽ブラックペッパー(ミル付きのやつ)・細切りチーズ・(お好みで)パルメザンチーズ・(お好みで)ハバネロペッパーたぶん、こんなかんじ。なんか改良を重ねたらいや、これレトルトじゃねーわ!って味になりました。おすすめは、業務スーパーの6人前ミートソース(確か300円くらい)いっぱい作って冷凍してます。ママーはトマト感強いです。(たまにスーパーの特売で100円で売ってる2〜3人前のやつ)簡単な作り方は(分量は適当です)玉ねぎをみじん切りにします。それをフライパンにオリーブオイルとバターとにんにく入れて炒めます。してきたらあれば他の具材を入れて炒め、トマトピューレとケチャップを入れて軽く炒めて酸味を飛ばします。そこに、牛乳とお砂糖を少々。鶏ガラとコンソメを入れて味をつけます。レトルトミートソースを入れます。細切りチーズを入れます。ブラックペッパーを入れます。スパゲティの茹で汁をほんの少し加えます。1分短めに茹でたスパゲティをそこに入れて(お好みでバターを加えてください)混ぜ合わせたら完成です。お好みでハバネロペッパーをほんの少しだけ入れるとピリ辛になって夏でも食欲わきます。風味を変えずに辛さだけだからものすごく重宝してます。そこまでちゃんと作るならふつうにミートソースつくるわ!って話ですがこれなら低コストで大量にできるんですよ。レトルトだから身体にはよくないでしょうけどね(おすすめはしません(「もやもやもよもよ。」カテゴリの最新記事カテゴリ:もやもやもよもよ。