色味も美しい極上ドレッシングバルサミコ酢一大産地のモデナにて、4世代にも渡って伝統製法でトラディツィオナーレを製造してきたレアーレ社の、ホワイトバルサミコ酢のドレッシングです。原料は、バルサミコ酢の原料と同じくトレッビアーノ種とランブルスコ種による白ぶどうの搾り汁を煮詰めたものと白ワインビネガーのみで、その他の添加物は一切入っていません。樽で5年間熟成させているため酸味も抑えられたマイルドな口当たりのドレッシングですので、野菜サラダにはもちろん、シーフード系サラダや餃子などの点心、和食にもちょっと酸味を加えたい時などに力を発揮!とにかく色々使えます。ほとんど透明色なので、色がお料理に影響しないのもGOOD。バルサミコ酢の酸味が苦手な方にもオススメです。使用上のご注意:保存料等は一切入っていないため、開封後は冷暗所に保管後、お早めににお召し上がりください。*食料品につき、お客様の都合による返品は不可となります。31■は発送がお休みですリアルショップ営業についての詳細はコチラ!。