2/9日10:30-、13:00-【申込締切2/2】かじたいずみ(梶田泉)チーズ教室は東京・恵比寿で学べるチーズの教室です。味噌を造りませんか?上質な無農薬大豆と無農薬(もしくは減農薬)の米麴を使って仕込んだ味噌の味わいは格別です。味噌玉は持ち帰って、各自で熟成をしていただきます。味噌玉は宅急便で送ることも可能です。味噌は仕込んでから半年程度熟成させますので、できあがりは秋。皆で集まって、「出来上がった味噌の食べ比べ会」をやる予定です。材料費別途)*支払い方法は以下の2通りです。【クレジット利用】クレジットカードでの支払いを希望の方はWEB上にて支払いができます。講座申込み時にお申し出ください。折り返しご案内をメールにて送ります。ト払いはできませんのでご注意ください。材料費1セット大豆500g+麴500gで1300円(税込)大豆500gから1.7キロ程度の味噌ができます。*大豆と麹は500g単位で追加注文できます。追加分は持ち帰って自宅でご自分で仕込んでください。*参加費と一緒にお支払いください。使う塩によっても出来上がりの味わいが異なります。お好きなものをお持ちください)エプロン味噌玉を入れる容器。味噌玉を入れる容器は事前申し込みで800円でご用意することができます。ミツワマンション403お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。材料発注の都合上、キャンセルは2/2までにお願いします。