ワインに1秒...効果は?通販日記。雑貨・インテリア]ちょっと前にあちこちのメディアでも話題になった「ワインを浸した秒数分の年数だけ、その熟成度合いを再現できる。銅色の先端部分(パスティーユ)こそがクレ・デュ・ヴァンの全てらしいのですが、例えばこの部分を100ccのワインに1秒間触れさせると、ワインを1年間セラーで寝かせたのと同じ味わいになるといいます。通常、赤ワインは年数が経過するごとに熟成も進み、渋みや酸味といったワインの持つ要素も柔らかに変化します。トゲトゲしさの角が取れる...といった所でしょうか。年数か経過すれば希少性も、それに比例して価格も高くなります。安価で購入した若いワインを、数年も待たずに美味しく熟成させて、...という願望を実現してくれるのが、この商品です。2005年のピノ・ノワールで試してみました。まろやかさが増していきます。その後、別の(コンビニの安い)ワインで試してみましたが、風味が消えてしまいました。これはこれで楽しいものです。^^という事で、使用するワインを選ばないと効果をハッキリ確認できないと思います。(エイジングに耐えられそうなワインじゃないとダメ。)値段はちょっと高いですが、安ワインを数秒で高級品に変えてくれる可能性を秘めている事と、何より1本のワインで何通りもの味わいを楽しめるのが良いです。若いボルドーをあと10何年も待つ環境や気力はない。そんな私みたいなタイプの方にはお勧めの逸品です。AM私も買いたいです!返信コメントを残す返信をキャンセルする。届く通販品とダンボールの山に囲まれながら、毎日のんびりと楽しく暮らしています。通販以外の趣味は海外旅行で、直行便が就航した際にはラオスを旅してみたいなと思っています。海外ドラマや投資も嗜みます。お気軽にフォローして下さると嬉しいです。(5)イチオシ面倒なお風呂のカビとり回数が激減します。・フォロー歓迎!アクセスカウンタ通販日記について通販日記はネット通販に魅せられた筆者が多彩なお取り寄せ品(通販品)を購入し、その良し悪しを評価&レビューした感想を口コミ発信するブログです。記事内の画像をクリックすると購入可能ページに移動しますが、それは可能な限り最安値(または激安、格安)で入手可能なサイトになるように工夫しています。リンク&フォローも大歓迎です!私へのご連絡はメールフォームからお願いします。サブメニューうえ@通販日記管理人へのご連絡。通販日記との相互リンクにつきまして。通販日記の筆者について。Reserved.このページの先頭へ。