投稿したプロジェクト応援購入したプロジェクト購入履歴(ストア)ヘルプログアウト×リターンに関する連絡をとれるよう、メールアドレスをご確認ください。確認メールを送信しました。×は何らかの原因でメールが弾かれたため、実行者からの重要なお知らせを含む各種通知メールを受け取ることができません。詳細はこちらのヘルプページをご確認ください。確認用メールをへ送信しました。×メールアドレスの認証に失敗しました。ボタンの有効期限が切れています。more本日夕刻、271%ものご支援を賜りまして、我々のクラウドファンディングはめでたく終了いたしました。皆さま、ありがとうございます。組織された京都発のものづくりプロジェクトチームです。」な美味しいものを、より美味しく食べるために作られた、木と漆のスプーンです。うつわにこだわる方でも、意外とスプーンまでは気を払っていないかもしれません。口や舌に直接触れるものが、間に合わせのテキトーなものではもったいない!良い食器は、料理を何倍もおいしくしてくれます。食事がおいしく楽しくなれば、生活も楽しい。そこで私たちは、柔らかめの料理にちょうどいい、木製漆塗りの匙(スプーン)を開発しました。特徴1・見た目より軽くて、どんな持ち方でも持ちやすい!誰にでももストレスなく使っていただくために、少し長めでふっくらしたデザインのグリップ。重そうに見えますが、木製(メイプル材)の比重はステンレスの1/10以下。「想像してたより軽い!」と皆さん驚かれます。いろいろな持ち方にも対応できる設計です。ロングネックで、お子様にはお母さんが手を添えやすい長さにもなっています。抗菌効果も高い(※)、縄文時代から日本人の暮らしに寄り添ってきた、伝統の素材です。漆の木1本から200ml程度しか採れない、貴重な自然の恵みです。http://www.kyo-shikki.jp/think/#その漆を精製して、塗師屋(ぬしや)と呼ばれる専門の職人が、一本ずつ「拭き漆」という技法で、木目に擦り込むように丁寧に漆を施しています。金属製スプーンのような独特の金属臭も無く、食べ物の味を邪魔せず、しっとりとした口当たり。呼んでもらえるような製品を目指しました。木と漆は熱を伝えにくいので、かき氷のような冷たいおやつも、さいごまでおいしい。特徴3・ちょっとづつ掬えるということ楽しみなおやつタイムなのに、間に合わせの大きなカレー用スプーンなどで代用してませんか?ふるとろでおいしいものは、ちょっとずつ、ゆっくり味わいたいもの。このスプーンは、あえて「掬えすぎない大きさ」にしました。長い柄のスプーンで、ちょっとずつ掬うと、所作も一段と綺麗に見えますよ!柄が長めで少しふっくら、掬う部分が少し小さめ。テーマに、おかゆなどを食べるために作られたことがキッカケで生まれました。皆さんは「嚥下」という言葉をご存知でしょうか?読み方も難しいこの言葉は「えんげ」と読み、医療用語で「ごくんと飲み込む」ことを言います。私たちが1日平均で約600回も当たり前にしている「嚥下」、これが健康に大きく関わっていることは、意外と知られていません。嚥下(飲み込み)の大切さをこう語っています。「食べ物が喉に詰まったり、むせたりする経験は誰にでもあると思います。一時的なものなら心配ありませんが、たびたび起こるようだと注意が必要です。嚥下障害は誰にでも起こりえます。食べ物などが食道でなく気管に入ってしまっても、健康な時にはむせる程度で済みますが、飲み込む力が衰えると、そこから肺炎を引き起こすこともあります。楽しく食べることは健康に大いに関係します。食べることは、良く生きること。各分野の専門家が領域の垣根を超えて「食べること」を考え、たくさんの試作を繰り返し開発したアイテムです。