「菊乃井」に行ってみた。WORLD2020.02.21しなの鉄道との相互乗り入れ企画列車のお知らせ2020.02.20今日は富士市にやってきました。「菊乃井」に行ってみた。tori「菊乃井」に行ってみた。ツイートシェアはてブGoogle+Pocket楽天プレミアムカード1,300カ所以上の海外空港ラウンジで使える、プライオリティ・パスに無料でお申し込みが可能です。楽天カードのご利用ポイントとあわせて、楽天市場のお買い物がポイント最大5倍!楽天で詳細を見る先日、和食で文化功労章を受章された菊乃井のご主人村田吉弘さんの講演を一番前の席で聞く機会がありました。興味津々でしたのですが、「では、行ってみましょうか?」とお誘いを受けましたので、「それでは」ということで出かけてまいりました。私は40歳になった時に、「誘われたらできるだけ断らないようにしよう。」と心に決めたことがありまして、それが、食事や旅行など。40ぐらいになると食べるものも行くところもいつも同じようになって来ていますから、新しい世界が開けなくなるんです。いう時には周りの人に誘われたらできるだけ断らないようにして、そうすることでいろいろなところへ出かけてみたり、普段食べないものを食べてみたり、新しい世界が広がるんですね。さんの赤坂のお店に行ってまいりました。都会のビルの真ん中にこんな落ち着いた空間がありました。辛味大根というのはこういう可愛らしい大根だそうです。出かけましたのは地元の仲間。皆さん笑顔で臨戦態勢です。きれいな塗の椀がでてきました。粉山椒おいしいお料理に笑顔です。このぐらいからお腹が苦しくなり始めました。中猪口、苺と山葵のソルベピリッとくる、後に引くシャーベットです。粟麩そして最後のデザートは、八つ橋アイスクリームと焼林檎いやいや、おいしかったです。今時の和食というものはこういうものなのでしょう。いや、いろいろある中で、こういうスタイルも良いのかもしれません。少なくとも、私は自分では菊乃井さんのような料亭に行ってみようとは思いませんので、誘っていただいた友人に感謝です。新しい世界が広がりました。