蒸す12345...57次の10件10件表示30件表示にんにくのしょうゆ漬け120Kcalにんにくの香りであるアリシンは抗酸化作用があり、切ったりつぶしたりして細胞が破壊されると作られます。アリシンには体力増強などの薬効もあるとされています。しょうゆブロッコリーのスープ煮7Kcal塩分控えめブロッコリーはビタミンCをはじめ、ほかの野菜よりも葉酸を非常に多く含むので、貧血や動脈硬化の予防効果が期待できます。茎にも栄養が含まれるので、捨てずに料理に使いましょう。蒸し野菜35Kcal塩分控えめ野菜を蒸すことの利点は、うま味や大切な栄養成分が逃げないこと。生で食べるより量的にもしっかりとれ、そのうえヘルシーで身体を冷やすこともありません。調理方法も簡単で、ドレッシングなどでいろいろな味わいが楽しめます。春菊団子244Kcal塩分控えめお茶のおともにぴったりのやさしい味のお団子です。春菊は、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるとされているビタミンAを多く含んでいます。肌の調子が気になる方に、積極的にとってほしい栄養素です。上新粉あさりの酒蒸し52Kcal蒸すだけで簡単にできるあさりの酒蒸しは、おつまみにも使える一品です。あさりに豊富に含まれるアミノ酸のタウリンは、肝臓の働きを助けるので、二日酔い防止や疲労回復に役立ちます。主材料:あさりえだ豆の豆乳蒸しパン132Kcal塩分控えめえだ豆は大豆の未熟豆で、豆と野菜の両方の栄養的特徴をもった緑黄色野菜です。えだ豆のたんぱく質に含まれるメチオニンは、ビタミンB1、ビタミンCとともにアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助けます。ホットケーキミックスゆり根の茶巾絞り52Kcal塩分控えめゆり根は、カリウム、マグネシウム、リン、鉄分などのミネラル分を多く含みます。漢方では咳や不眠、イライラに効果があると言われています。した食感とほろ苦さが持ち味です。梅肉えびの梅花蒸し55Kcal塩分控えめゆでたえびの赤い色が鮮やかな、おもてなしにも使える一品です。えびの赤い色はアスタキサンチンと呼ばれる強い抗酸化作用を持つ成分です。アンチエイジングや生活習慣病予防に効果が期待されています。紅白じょうよまんじゅう88Kcal塩分控えめおめでたい席にぴったりの紅白のおまんじゅうです。あんの原料の小豆には便通改善に働く食物繊維や、有害な活性酸素の働きを抑えるポリフェノールが豊富に含まれています。これらは動脈硬化などの生活習慣病予防に役立つ成分です。あんいきなりまんじゅう62Kcal塩分控えめいも類の中でもさつまいもには非常に多くの食物繊維が含まれています。食物繊維の主な働きは、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌や毒素を吸着して排泄する働きがあると言われています。悪玉菌が増えると、肌トラブルが起こりやすくなります。毎日食物繊維をとりましょう。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。