創作日本料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。TOKYO』の最大の特長は、“和食のリ・デザイン”。古くから、大切に、丁寧に受け継がれてきた和食が持つ「儀」を、古き良き和の伝統を重んじつつも、再設計(リ・デザイン)。文化や時代を敏感にとらえ、現代人の五感を刺激し満足させる、新しい食の愉しみを私たちにもてなしてくれる。TOKYO』で提供される料理は、毎月変わる「季節のおまかせ」コースのみ。外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開!「港区男子のリアルに通う店」第一弾!7年目を迎える和食の名店。「落ち着いた雰囲気の中、ワンランク上の料理と温かいもてなしを提供してくれる店。四季折々の食材の味がストレートに感じられ、自分をリセットできる店です」...霞庭まつばら旬の味覚を少しづつ楽しめるおまかせコースも悪くはないが、時には食べたいものを食べたいように、自分の流儀で味わう醍醐味も捨てがたい。そんな手練れな喰いしん坊たちが夜な夜な集う、西麻布の隠れ家。それが、ここ『霞庭まつばら』だ。オープンは昨年の9月25日と店はまだ新しいものの、ご主人の松原博秋氏は、この道30余年の大ベテラン。今は失き、西麻布『京善』では、11年間料理長を務めたほどのキャリアの持ち主である。掲載グルメ記事2017年版・進化した港区おじさん。裕二の港区スタイルは、港区の中でも異彩を放っている。服装は基本的にデニムにTシャツ。鞄は持たず、ラフな装いである。スーツなど滅多に着ない。(誰も裕二のスーツ姿を見たことがない。お酒は飲むが許容範囲は越さず、周囲が酔っていても常に冷静である。女性は好きだが、決して追うようなことはしない。ある一定の距離を保ちながら、執拗には追わず、自分の生活に支障のない範囲内で収める。会社経営で...東カレ編集長が食べて唸った!2015年、激ウマ飯総括その1楽しみなのはデザートよりも、コースの〆。悩ましいのは、麺か飯どちらにするか。ここ『麻布浅井』さん、(無理をお願いして)小さく出してもらったのがこの「たらこのパスタ」と、「カレー」。どちらも和食らしい旨味が凝縮され、コースの流れ的にも美味しいひと皿。ランチでも供されるので、ぜひ一度お試しあれ。浅井』のコースの一皿(9月現在)に出されるている「フォアグラの茶碗蒸し」。見た目がすてきで、洒脱なコーヒーカップを器として使用され、程よく火通しされたフォアグラがドンと鎮座。ソースとフォアグラと混ぜながら食べれば、トロトロ、熱々の二重奏が口の中に。昇天するほどの美味しさが味わえる。各都道府県の純米酒が、100mlの透明グラスで何杯でも楽しめる。有名銘柄は一通り揃えているから安心だ。「獺祭」は全種類を取り揃えているとい...六本木で旨い日本酒をお得に!2,500円で絶品日本酒が飲み放題!「日本酒のフリーフロー(飲み放題)が2,500円」と聞くだけで酒好きなら「おっ!」と身を乗り出してしまうところだが、さらにそのラインアップは全国の「純米酒」に限られているというから一大事。各都道府県の純米酒が、100mlの透明グラスで何杯でも飲めるとは。有名銘柄は一通り揃えている。ノア』で、大学時代からの友人の亜希子とご飯を食べに来た。先日の紗季と出会ったパーティ...女は、褒めろ!!定番のモテ・テクを実践した、優しさがウリの男。それなのにフラれた理由...「あ、大知からLINEが入ってる。昔から本当にマメだよね〜。毎回こうやって飲んだらお礼のLINEくれるし、女性陣みーーんなに優しいし。「この前も楽しかったよね〜。ノア』でワイングラスをくるくると回しながら無邪気に笑う涼子に、僕は笑顔で答える。...「彼氏が浮気して...」と相談してくる女の狙い。エリート男の前に、新たに立ちはだかる壁とは里緒との約束の場所は、『ラ・カーヴ・ド・ノア』にした。ここのフォアグラリゾットを好きだと言っていたし、カウンター席の方が話しやすいと思ったからだ。...ズルい男:「私、彼氏がいるのに...。美女が愛するのは、自由度の高さ!すべての料理をハーフポーション対応してくれる。このさりげない優しさが美女お1人様にはぐっとくる。場所は西麻布交差点...それも1つのLOVE:突然婚約した”特別”な女性。大学ゼミの仲間で、同じ総合商社に勤める同期のあきらとは、確かにしょっちゅう一緒に飲んでいる。今日は21時過ぎに帰宅しようとしたら、オフィスエン...絶対に、聞きたくなかった...。彼女のインスタ・ストーリーズに1秒だけ響いた、男の声なぜ、女性は自己顕示欲が強いのだろうか。男性の中にも異様に自己顕示欲が強い人もいる。一流店で経験を積んだソムリエの島本氏が独立。セラーに収まる1,500本のワインをざっくばらんに享楽的に味わって欲しいそう。最新カウンターダイニング店の奥のカウンターは、テーブル席部分より一段高く、さながらステージ。7つの椅子は特等席だ。西麻布ディナーなら知ってて当たり前!肉が食べたい夜の厳選6店!本格的なビストロの味が深夜まで楽しめる店。ノスタルジックな店名には「気軽に立ち寄れるフランス料理店」というシェフの思いが込められている。本格的なビストロの味が深夜まで楽しめる店。ノスタルジックな店名には「気軽に立ち寄れるフランス料理店」というシェフの思いが込められている。全面ガラス張りながら落ち着いた店内。メインディッシュには、和牛や仔羊など肉を中心に用意。横田シェフのハンバーグは絶品だ。店名からはちょっと想像しにくいが、実はここ、本格的なビストロの味が楽しめる隠れた名店。西麻布方向へと抜ける一方通行。¥6,500~定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は、月曜日がお休みで、日曜日は営業します。扉を開けて店内へ進むと、まず最初に驚くのは、その美しくまるで寿司店のようなカウンター。店主は新橋の「鶏繁」出身。カウンターで焼き上げた鶏を一本ずつ提供するスタイルは「鶏繁」同様。おススメのメニューは焼き物のコース。6本コースは2,100円、10本は3,350円と西麻布とは思えないリーズナブルな価格にも驚きだ。...エリート男にも解けない謎。結婚を前提にやり直そうとしている元カノに広がる、不穏な噂エリートとはフランス語のéliteが由来で、「選び抜かれた人」という意味だ。日本で言われる“エリート”とは、学歴が高く且つ年収の高い男性を指す場合が多い。東京大学出身、その後大学院を経て世界的IT企業のアメリカ本社への転職が決まっている亮介は、まさに世に言う”エリート”。ビザ取得のため、日本に一時帰国している半年の間に、亮介は日本での婚活を決意する。亮介の婚活はなかなか苦戦を強いられた。扉を開けて店内へ進むと、まず驚くのは、その美しくまるで寿司店のようなカウンター。店主は新橋の「鶏繁」出身。カウンターで焼き上げた鶏を一本ずつ提供するスタイルは「鶏繁」同様。おススメのメニューは焼き物のコース。6本コースは2,100円、10本は3,350円と西麻布とは思えないリーズナブルな価格にも驚きだ。...成功率98%?21時からの誘い文句10選2014年5月、西麻布にカウンタースタイルの焼鳥店がオープンした。店から“鶏”という字を、四国にある実家の旅館から“晩”という字を取りました。夜の街、西麻布の店という意味も込めて、晩鶏です(笑)」。こちらでは『鶏繁』同様カウンターで焼き上げた鶏を一本ずつ提供する。使用する千葉の水郷赤鶏は「身が大きく、味が濃厚。した歯応えを感じられる」と荻田氏。扉を開けて店内へ進むと、まず最初に驚くのは、その美しくまるで寿司店のようなカウンター。店主は新橋の「鶏繁」出身。カウンターで焼き上げた鶏を一本ずつ提供するスタイルは「鶏繁」同様。おススメのメニューは焼き物のコース。6本コースは2,100円、10本は3,350円と西麻布とは思えないリーズナブルな価格にも驚きだ。独身女が子持ち主婦のSNSから感じる、上から目線のメッセージとは金沢で同窓会があった翌週の、フライデーナイト。私は六本木にいて、迷いのない足取りでエスコートしてくれる男の背中をうっとりとした気持ちで眺めていた。−360度、完璧だわ。『鮨十』で食事を済ませた後、「もう少し飲むでしょ?」と誘われグランドハイアットへ。誘うと、馴染みの様子でスタッフとアイコンタクトをした。彼...宇野正彦は、私が今いちばん素敵だと思っている男だ。翌日、早速竜也から連絡が来たためすぐに返信を打つ。して自分からすぐに連絡をくれる男性は、会う前からポイントアップだ。次に来たLINEの一文に対し、私は“あれ?”と思ってしまった。