明太子と野菜たっぷりのスパゲティ。定番になる美味しさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。LINEで送る「明太子スパゲティ」の材料(2人分)野菜(キャベツ、スナップエンドウ、アスパラガス等)・・・150gメンタイコ・・・80g[A]バター・・・30g醤油・・・小さじ1/2牛乳・・・大さじ2コショウ・・・適量スパゲティ(1.6mm)・・・160g塩・・・適宜レモン(くし形切り)・・・2切れ【準備】バターは室温にもどします。野菜は食べやすい大きさに切ります。【作り方2】メンタイコは薄皮を取り除き、Aと共にボウルに入れます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(湯の1%)とスパゲティを入れコンロ調理タイマーを設定して茹でます。スパゲティが茹で上がる1~2分前に1を入れて、ザルにあげます。【作り方4】3の水気をきり、2に加えて混ぜ合わせます。塩で味をととのえて器に盛りつけ、レモンを添えます。「明太子スパゲティ」のコツ・ポイント・野菜の種類や量は状況に合わせて調節して下さい。・Aは混ぜずにボウルに入れておきます。茹でたての熱いパスタを絡める事できれいに混ざります。・スパゲティはパッケージに表示されている茹で時間より1分程短めに茹でます。おわりに今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。麺茹でや茹でものをする時は「湯わかし」機能と「コンロタイマー」がとっても便利!※お湯が沸いたり、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火してくれます。茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます。「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱいあるので、「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂61774view【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」32075view暑い日の揚げ物が辛い・・・。[東京ガス都市生活研究所]30830view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。