からだに優しいバウムクーヘンを手作りしています。中川ワニさんのコーヒーオテマエ。ご自身が焙煎したブレンドで。このコーヒーから、逆にコーヒー店を想像してみる・・・ふむふむ。ワニさんの持参のCDたち。そのまま店内のBGMに。チッポグラフィアさんの自家製ドーナツ。コーヒーにバッチグ~!米粉を使った生地はもっちりして美味しかった~。深煎りジャンキーを自認されるだけあってなかなかの黒光り・・・その大坊コーヒーを細かめに挽いて濃厚に抽出するという・・・・おなかにズッシーンときました~!ちょ~濃厚な一杯。東京に行ったら是非訪れてみたいです。お二人の対談はテンポよく、爆笑も起きたりしてコーヒーとドーナツ付の「寄席」に行ったような後味でした。