メタbowの“そうだ!なんか喰いに行こう♪”~黄身が割れるだけであふれだす幸せ~メタbowの“そうだ!なんか喰いに行こう♪”~黄身が割れるだけであふれだす幸せ~タマゴ大好き星人だと自覚したので、サブタイトルを付けてみました。昨日の「カレー部活」に続いて、忘却の彼方にある某部活をやってみよーかと(^^ゞえ?何の部活かって??ええ、もはや同好会に成り下がっている感もある「ご当地かつ丼」部活ですよー♪つーことで、やってきました、ここ桐生の「志多美屋本店(したみやほんてん)」さん(^^)だ、誰だ?そんなもん知らん!!ってゆーのは。ご当地かつ丼は、これ!!「ソースかつ丼」なんですぅ(^^)こちらの「志多美屋本店」が群馬で初めてソースかつ丼を出したらしいんですよねwソースかつ丼と言えば、長野の駒ヶ根や会津が知られておりますが、ここ群馬もソースかつ丼が根付いている土地なんですよね。ちなみに一般的なかつ丼は「玉子かつ丼」と呼ばれてるようです。夕食時で店内は満員、少ーしばかり待つ事に♪その後、奥の座敷席に通されました。うん、家族連れが多いですね(^^)ソースカツどんのバリエーションは、枚数違いとお肉がロースになったのがありますねw優柔不断なオイラはどっちにするか決められず・・・どっちも食べたいな。※↑の画像をクリックすると大きくなります。裏側にはお持ち帰りのお品書きもありましたよ(^^)※↑の画像をクリックすると大きくなります。お店のお姉さんに、ソースかつ丼(ロース)に普通のかつをトッピングできないか聞いてみたのですが、あえなくNG(^^ゞうーんどーしよーかなー、、友人とシェアしてもいーんだけどぉ。妥協してオーダーをすませ、まーったりと待ってると睡魔がwwそんな中でも卓上においてあるサラダ用のドレッシング(和風ごま)が少ないのは、しっかりとチェックしてましたよ(^^)ちょっとウトウトして目が覚めたら、ちょうど目の前にオーダーしたものがやってきました♪はい、単品の「ソースかつ定食(4個入り)」です(^^)※↑の画像をクリックすると大きくなります。※↑の画像をクリックすると大きくなります。̄)紛らわしいので、その画像は非公開にしますけど。←単に撮り忘れただけだっつーのorz通常タイプのソースかつは、薄めの少し大きな一口サイズのひれかつです。柔らかいので、簡単に噛み切ることが出来ますね。これは食べやすい(^^)ウスタータイプのソースにくぐらせたかつですが、衣もしっかりしてます。そのソースの味は甘さ・塩気・酸味のバランスが取れたタイプ、どちらかというと酸味が少しだけ強めかな。それが唾液腺を刺激して、食欲を増進させているようですねww新潟米を使用したご飯は少し固めに炊かれており、箸で持ち上げるには不向きでした。丼を持ち上げて、かきこんで食べれば良いんですから(^^)そして、こちらが脂のりのりというロースかつ♪ひれかつとは違って厚切りタイプです。衣とお肉が分離しないのは良い感じです(^^)おーっ、肉汁が良い感じで輝いてますねーっ!!脂の放つ光の果てに、どんな未来が待っているのでしょう!!←大袈裟だっつーのwwひれかつのソースかつ丼がお肉の香りとソースのバランスで成り立っているものだとすると、こちらのロースの場合は、それにお肉の脂身の甘さがプラスされて良い感じです(^^)ソースの角が上手く脂の甘さで丸められたってイメージと思ってください。口の中でソースのかかったご飯が肉汁でコーティングされて、さらに美味しさがアップしてるみたいですね。̄)単調になりがちなソースかつ丼だけに、サラダが別盛りになってるのもポイント高し。一緒に敷かれていると味の変化を付けられませんが、別盛りだとそんな事もないですからね♪ただ、キャベツ星人なオイラ、もう少しサラダをたくさん食べたかったなww帰るころにはピークも過ぎて、まーったりとして過ごせました。今回の「ご当地かつ丼部活」は、満足度高しでしたね。気に入っていただけたら拍手してくれると嬉しいです。12:35:34うん、部員いないんだよね。この部活(^^ゞなので、忘れられてても困らないというww別盛りのほうがアクセントに変化が付けられていいよね。NEXT≫プロフィールメタbowブログタイトルを“メタbowの喰って遊ぶ日記♪”から変更しました。