生鮮市場ビアンカン今日も元気に営業中(...2020.2.15(土)今日も元気に営業中(^O^)/おはようございます。食は人をむすぶ」の理念のもと、2013年7月に中区相生町(東警察署向かい)に開店いたしました。店名の「Bi・an・can(ビアンカン)」は、「美」(美味しさ)「安」(安らぎ)「簡」(簡素)という店のコンセプトでもあり、こらからの浜松の食を担う生鮮スーパーとしての存在価値を表現しています。「食」を核としてお客様の生活における“豊かさ”を実現するというミッション(使命)を掲げ、年齢に応じた“健康”であり続けられ、人との“繋がり”のある暮らしができることをビジョンとし、地域のコミュニティスーパーとして私たちが生まれ育った浜松に貢献したいと考えています。私たちは、現代における「正しい食」の提案と提供を通じて、お客様の健康の創造と維持、安心を感じられる暮らしを築くために日々邁進いたします。全国でも珍しい海につながる浜名湖は海の産地、遠州灘に出漁する舞阪漁港には海の幸が、浜名湖の幸が集まる雄踏港には浜名湖の幸が集まります。全国有数のしらすを即日加工したしらす干し、全国で最も古い産地である浜名湖海苔をはじめ、通年水揚げされるアサリなど四季に揚がる魚・カニ・エビ・貝など豊かな漁が行われています。ビアンカンは漁港で直接買い付け直送する幸を、水産加工品を紹介・販売いたします。飲食店の皆様にもご注目・ご注文いただけるよう舞阪・雄踏港情報を発信いたしますのでご注目ください。浜名湖は海の産地、ビアンカンで地産地消の海の幸をお買い求め、お召し上がりください。生鮮市場Bi・an・can(ビアンカン)は、地元密着スーパーとして、浜松の様々なイベントに対応して、惣菜のオードブル、弁当、BBQ食材、鮮魚の刺身、寿司等の注文を承っています。浜松祭りや町内の会合等の自治体の方、運動会や試合等の浜松のスポーツ関係の方、会議やイベント等の法人や団体の方、法事や急な来客等の個人の方、様々な方面からご注文をいただき好評です。気軽に店頭やお電話でお問い合わせください。生鮮市場Bi・an・can(ビアンカン)は、業務用スーパーとリカーマウンテンと同敷地にある生鮮スーパーで、飲食店様の仕入れがワンストップで済ませられる店です。野菜や果物、鮮魚、お肉の業務用仕入れに対応していますのでぜひご活用ください。各担当者が毎日青果市場&鮮魚市場に仕入れに行っていますので、旬や相場等タイムリーな情報も得られてお得です。"食べ方のおまじない"。日本人が昔から馴染んできた伝統的な食材は栄養が濃く、また、良く噛んで食べることを手助けします。副食として、おいしく食べることで、自然に足りないものを補い、身体を整えてくれます。難しく考えなくても大丈夫。「まごわやさしい」のおまじないで、美味しく楽しく健康を保ちましょう。いくつになっても健やかな毎日を。