人気の海外ビールで、特別なビアタイムをお過ごしください。Images独特の苦みや香り高いホップや、麦芽で人気の海外ビール。ベルギーのフルーティーな味わいのホワイトビールや、のど越し抜群のアメリカのラガービールなどな、世界中で人気を博しているものの中から、今回は店舗であまり見かけることのない海外ビールをご紹介します。詳細を見るこのグースアイランドは、アメリカ・イリノイ州のシカゴを代表するクラフトビールで、1988年に誕生しました。“IPA”とは“インディア・ペール・エール”の略で、古くはインドでつくられたビールをイギリスに輸送する際に、傷まないよう防腐剤の役割として大量のホップが投入されたことに始まりです。そのため普通のビールと比べ、ホップのフルーティーな味わいと高い香り、そして、しっかりとした後味が特徴となっています。アルコール度数は5.9%です。詳細を見るアメリカのブリューイングカンパニーであるブルームーンは、世界的なビールのコンペティションで何度も受賞している実力派です。世界的な人気を誇るこのホワイトビールは、シトラスの香りとほのかにスパイシーなアロマが楽しめる通好みの1本です。テイストはコリアンダーとオレンジのピリッとした香りと、バレンシアオレンジピールの軽い甘味を感じられるでしょう。フルーティーな香りやテイストを味わいたい方に、ぜひともおすすめしたいビールです。詳細を見るこちらは、ベルギーのオルヴァル修道院でつくられているトラピストビール。さわやかな香りと、りんごのようなフルーティーな香りが楽しめます。するとその後、口の中にはホップの強烈な個性が広がるでしょう。そんな奥深い味わいが楽しめるところが特徴となっています。この味わいが実現できたのは、醸造手順に複雑でこだわりのある方法を行っているから。ロースト具合の違う麦芽(ペールモルトに少量のカラメルモルト)でつくった麦汁(ばくじゅう)に、ホップ、キャンディーシュガーを加えて一時発酵を行います。二次発酵の際に、乾燥したアロマホップを袋に入れて一緒に漬け込むというこだわりの作業を行っているそうです。この手法は、イギリス発祥の「ドライホッピング」と言われるもので、これをベルギービールで用いているのは極めて希なことでもあります。瓶詰めの際に、キャンディーシュガーとブレンド酵母を加えて瓶内三次発酵も行っています。苦味や渋みが好きな方に、特におすすめしたい1本です。詳細を見るイタリアNo.1ビールメーカーのペローニから発売されている、プレミアムビールがこちらです。苦味と柑橘系のスパイシーな香りが絶妙なバランスで、キレがあり後味はすっきりしています。全体的にさっぱりとした味わいなので、万人受けしやすいビールと言えるでしょう。*日本のビールも文句なしに美味しいですが、趣を変えてみたいなら海外ビールもおすすめです。海外のビールは瓶やデザインがおしゃれなので、自宅飲みが華やか雰囲気になること間違いなし。今回ご紹介した商品を検討いただき、仲間と特別なビアタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。Digitalに還元されることがあります。1933年にアメリカで誕生以来、ファッションやライフスタイルにとどまらず、アート・カルチャー・時事ニュースなどの情報を届けてきたインターナショナルマガジンとしての歴史あるDNAを継承し、さらに日本のユーザーにふさわしい内容へとローカライズしたうえで日々記事を作成しています。バザーコスモポリタン婦人画報のお取り寄せ婦人画報ハースト婦人画報社オフィシャルサイトサイトマップ記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がEsquireに還元されることがあります。