ハノハノ・アロハダイニング」のオーナーソムリエとして「愛と感謝と調和」「究極の利己は、究極の利他」を中心に、あなたと共有したいモノ・コトを書いています。前の記事│このブログのトップへ│次の記事2007年04月23日ダバディですイカ墨を練り込んだパスタを茹でて塩胡椒しただけ。できあがり!シンプルがいちばんうまいのだ。合わせたワインは、こいつ!オリヴィエート・クラシコ・ラ・カライア'05がぶがぶ。12:09おいしそ〜〜♪でもイカ墨のパスタは食べた後のお口が・・(笑)kissするのをためらってしまいそうで・・あはは^^そんなアホな(*・・*)ポッ麺に練りこんだパスタなら大丈夫なのかしら・・って素朴なギモン。12:11■そのとおり!お歯黒にはなりませんよ。それだけ風味も少ない。