TOP10Print2015年4月にアクセスが多かったレシピTOP10を紹介します。この記事は毎月第1週めに更新していますが、もう第2週になっちゃいましたね。今回から遊び心で、色々なランキングで目にするようなアップダウンの矢印とNEWをつけてみました。ほうっておくだけ!しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり29,569views鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べられる常備菜です。塩と砂糖を使った下ごしらえでパサつきやすいむね肉もめちゃくちゃしっとりになりました。一度は試す価値ありの常備菜です。”蒸し”というか”茹で”鶏ということに後で気づきました。これは便利!即席味噌汁のもと26,799views作っておくとメチャクチャ便利な味噌汁のもと。2週間程度日持ちします。保存容器に味噌をつめて、アイスディッシャーを使って取る方法が便利すぎ。はてなブックマーク、グノシーにも取り上げられたのでアクセスが集中しました。温め直してもやわらかい。味噌マヨチキン18,953viewsマヨネーズを足すことでコクのある味付けに。ご飯がすすむおかずです。温め直してもやわらかいシリーズです。味噌とマヨのこってりめの味付けですがマヨマヨしていなくておいしいです。2つの調理方法を掲載しています。冷めたままでもおいしい。長芋の豚肉巻き16,352views長芋を使ったメインのおかず。お弁当にもおすすめです。温め直すと長芋はホクホク。冷めたまま食べるとシャキシャキ。どちらでも美味しく頂けます。ナムル13,519views定番のナムルを小松菜で。茹でて和えるだけの簡単レシピ。ナムルは色んな野菜で応用が効くし、常備菜にも向いています。茹で過ぎずに水気を切るのがポイントです。なすの揚げびたし12,397views多めの油でしっかり揚げ焼きにして、変色せずに作り置けるなすの常備菜です。油が多めのレシピですが、しっかり揚げ焼くと色持ちが違います。しょうがを入れるのもおすすめです。ふかすと味がからみます。ふかしじゃがいものツナ和え11,590viewsじゃがいもを使った作り置きおかず。お鍋でふかして味をからませます。