おうちごはん日本はこの週末、お盆休みですね。こちらはこのところお天気が悪い日が続いていて、過ごしやすくなっています。お昼間は良いお天気でしたが、それでも湿気が低めで先月までよりはずっと涼しく感じました。言っても暑いのですけど。今日は、昨日焼いたチキンの胸肉が1つ残っているので、ケバブとサラダとインゲンのトマト煮を作って、久しぶりに中近東料理にしました。昨日作った中近東風のざくろシロップ入りレモネードが残っていたので。Leafのお料理教室で習ったレシピ、久しぶりに作ってみました。ケバブもインゲンのトマト煮もどなたにも好評で、前回実家で作ったときもどちらも大量に作りすぎたと思いましたがあっという間になくなりました。ケバブはあっさりしているのでどんどん食べてしまうのが危険です。ミントとシャンツァイ入りのモザイクサラダ。(中近東ではなくモロッコですが。)わたしはピタパンにいろいろ詰め込んで、サンドイッチにする食べ方が一番好きです。(ピタパンは見つからないので、ターキッシュブレッドですが。)とても好きなメニューですがすっかりマンネリなので、新しい中近東料理にもトライしてみたいなと思いつつ、ついつい。ブログを引っ越しました☆ブログを引っ越しました。シンガポールに戻り...今朝、無事にシンガポールに戻りました。ロンドンに戻ってきまし...すっかりブログが滞ってしまいすみません。(03/16)「新しい環境に馴染めなくても。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。