おうちDE幸せごはん」のレシピは、「一号館」おすすめの「青森産ベビーホタテ」を使った「ベビーホタテのハニーマスタードサラダ」です。「一号館」がオススメする「青森産ベビーホタテ」は、5月~6月の今が最も旬。青森県陸奥湾のミネラルが豊富な海水で育てられたホタテは、甘みや旨みがギュッと凝縮しています。■「ベビーホタテのハニーマスタードサラダ」レモン汁、粒マスタード、ハチミツ、オリーブオイル、塩コショウを混ぜ合わせ、ソースをつくります。フライパンにバターをひき、ホタテを焼き目がつくまで炒めます。炒め終わったら、ソースを混ぜ合わせ、皿に盛ります。クレソン、輪切りにしたラディッシュ、ほうれん草を添えて黒コショウをかけたら完成です!<つくり方はこちら>※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。当社「金麦」比による<つくり方はこちら>※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。詳しいレシピは番組ホームページをご覧ください。おうちDE幸せごはん」より※実際に番組をご覧になったという皆さん、またご紹介したレシピと「金麦」をお試しいただいたという皆さん、ぜひ記事下の「いいね!」ボタンからコメントをお寄せください。■放送日時:毎週木曜日20:54~21:00※放送時間は変更となる可能性があります。カテゴリー別に見るお知らせイベントキャンペーングルメ他のエリアを見る地域情報トップへページの先頭へ。