回|2016.12.21ツイート七戸町から八甲田山方面へつながる国道394号線沿いの上田(かみた)地区。ここにあるのが、知る人ぞ知る蕎麦処【婆古石そば】。古家を改装して営業している農家のおそば屋さんです。屋内に入るとゆったり座れるお座敷テーブルが。奥の厨房から優しそうなお母さんが「いらっしゃませ〜」と迎えてくれました。お店というよりおばあちゃんのお家に来たような感覚。居心地がとっても良く親しみさえ感じる雰囲気です。注文はこのカウンターで済ませます。メニューはシンプルにそばとおにぎりのみ。食べたい方は大盛りがオススメ!セルフサービスのお茶を飲みつつ、のどかな風景と綺麗に手入れされたお庭を眺めながら待つことしばし。もりそば(600円)おそばは、香りと風味がしっかりしていて、コシ強め・のどごし抜群!さらには、ダシのきいたそばつゆが美味しすぎて・・なんとつゆのおかわりまでしてしまいました。(写真撮り忘れゴメンナサイ!)おにぎり(100円)おにぎりは、しその葉で巻かれたものでこれがまたさっぱりして美味しかった〜。おにぎりを付けても、女性でもペロッと食べられるちょうど良いボリュームでした。男性なら大もりが良さそうです。12月末(年末)から〜2月末までお休みということなので、春になったらまた行こうと思います。