「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。山がさなんか最近、ラーメン率が高い気がする。普段、外食で麺類ったらうどんが殆どやから、こうもラーメンがちょいちょい入ってくると、うどん食べよらんでラーメンばっか食べてる様な感覚になります。しても、これで17杯目やから、きっと去年の数はサラッと越えちゃいそうやな。去年の5月ったら、5月12日にブログアップしてる『総大醤』で5軒目って書いてるし・・・。(ブログに書いてないのはカウントしてなかったかけど、実数6~7ぐらいだったはず)そして、またしても下石井のイトーヨーカ堂北側の通りに踏み込む。ここまでに"ぶんぶく堂"と"ぼっけゑラーメン"の2軒制覇してるので、3軒目になります。食べているうちに「これで全部か?」ってなるのが先か。全部行ってみようって気になってしまってます。スタンダードに『長浜ラーメン(550円)』の麺固めで注文です。スープはサラッとあっさり~。臭みや味にクドさがなく、フワッと旨味があってスーっと引いてゆきます。麺はオーダー通り浅湯での固めに仕上げてくれているので、ブチブチボソボソとした歯応えある食感が良い。けゑラーメンとかぶんぶく堂のチャーシューみたいな、インパクトこそは無いけれども、このフワ~っとしたまろやかなスープは良いね。▲>>アルティマさんやっぱりラーメンは複雑で、よく解りません・・・・。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。