絵に描いたような状況、お客さん2組。カウンターで一服後に厨房へ。厨房に入るも仕事がなく、水槽へ導入したばかりのサンゴたち、コケ取り部隊のレタススラッグと呼ばれるウミウシの一種の調子&働きぶりをチェック。デパ地下娘たち来店中。おみやげに彼女たちが作ったいなり寿司をいただく。ノーマル・わさび・しその3種類であるが、苦手なしいたけの風味がきついノーマルを除けば大変おいしくいただけた。行列をなすいなり寿司との事であったが、ある程度は納得できた。くんなど5人での来店。ゴージャスラインの酒類などを呑んでくれ、ありがたいお会計1万円也。別で中山功太、後輩と来店。疑惑が浮上している中山功太。頭の形やオデコの具合など、やってしまえばまったく気にならない仕上がりになるのであるが・・・。自分の事ばかり話す彼女。いつもはうっとうしく思えるこの醜態も、昨夜はヒドすぎて笑けてしまう。隣席で黙って聞かされていたお客さんは後半白目をむいていた。積み込んでの出勤でした。賑わい、着替えて厨房へ。修理で済んだ製氷機も無事に稼働している。市販のロックアイスは確かにカッコよいが、ここはお客さんに我慢してもらいたい部分である。