第4回のそば打ち教室が子ども10人を含む33人の参加で行われた。毎回好評につき4回目の「函館手打そばぐるーぷ「白花」」を招いてのそば打ち教室である。順番に見てみよう1、桶。そば粉8に対してつなぎの小麦2を混ぜる。これを二八そばという。これも愛嬌おいしい!!来年もそば打ち教室は実施予定です。誘い合わせてご参加を来年もそば打ち教室は実施します。開拓時には一面にキキョウの花が咲いていたところからその地名が付けられたと言われてます。内会(自治会)として知られています。桔梗町内の資源ごみの回収日は毎月第4日曜日です。今後も資源の回収にご協力お願いいたします。HP函館市時任町ホームページ桔梗町会へ記事の感想や、町会へのご要望や提案、ブログに掲載を希望する情報などこちらのフォームから送信願います。