]フレンチシェフのスペシャルレッスンをさせていただきました。朝食のように盛り付けしました。これはお砂糖を焦がして作ったカラメルソース。目玉焼きプレート!?近所のスーパーで買える材料しか使っていません。Comments(0)フレンチシェフのスペシャルレッスンをさせていただきました。佐藤英司シェフに来ていただき特別レッスンをさせていただきました。パリのヒラマツでも5年の経験を経てポールボキューズの料理長をされていました。荒木教室でも次の企画が進んでおります。お菓子の講座をさせていただきました。プリンアラモードに仕上げました。ブルーベリーをあわせました。地味あふれる美味しいお菓子。ありがとうございました。してくださってありがとうございました。完璧なサポートありがとうございました。ドミノピザのピザ教室へ行ってきました。持ち帰りができました。ドミノピザの店舗です。修了書をいただきめっちゃ喜んでました。清潔なキッチンを見せていただいてドミノピザが好きになっちゃいました。半分はフレッシュで挟んでおります。オリーブオイルでマリネします。黒酢を漬けこんで準備しております。したムースを中心にメニューを組んでおります。軽食は・・フムスとミニトマトのはちみつマリネ♪シトロンフロマージュ中の黄色い層はレモンとホワイトチョコで作ったクリームフロマージュブランとクリームチーズで作ったムースです。裏側にはチョコレートをぬります。ポーセラーツの製作をさせていただきました。Comments(0)1お菓子研究家macoの活動や日常の出来事などをつぶやきます。メッセージを入力してください。