近年バター不足で、品薄状態が続いていますが、自宅にあるものと生クリームを使って、自家製バターが作れるのです。自家製バターが作れると、新鮮なバターを口にすることができますし、自分で作ったため、何を入れたのかがはっきり分かりますので、安心ですよね。添加物を入れていない分、冷蔵庫での保存期間は数日ですが、塩分調整が可能ですし、干しぶどう,パセリ,ニンニクなどを刻んで、味を変えることも可能です。あなた流のアレンジを加えれば、バリエ-ションは無限大です。チャレンジしてみてくださいね!自家製バターの作り方は、至って簡単です。ボウルに冷やした生クリームを入れ、泡立て器を使って、ひたすらかき混ぜるだけです。お手元にハンドミキサーがあれば、ハンドミキサーを使うとあっという間ですので、工夫してみてくださいね。200cc(動物性で乳脂肪分のもの。ボウルに生クリームを入れ、ひたすら泡立て器または、ハンドミキサーで泡立てます。泡立てた生クリームは、混ぜ始めて7~10前後、固形物と液体物に分離します。混ぜていくうちに、固形物が黄色に変化したら、キッチンペーパーで水分を取り、液体と固定物に分けます。ゴムべらに持ち替えて、固体物に塩をひとつまみ入れ混ぜ、水分をキッチンペーパーで拭き取ったら完成です。<ポイント>・乳脂肪分が高ければ高い程、簡単かつ楽にバターが作れます。・生クリームは、冷やしたものを使うと、簡単に泡立てることが可能です。味の変化や使う道具の工夫をして、楽しく美味しい自家製バターを作ってみてください。今回は、泡だて器を使い、人力で自家製バターを作りましたが、ハンドミキサーやフードプロセッサーを使えば、数分で簡単に自家製バターが作れてしまいます。お子さんと一緒に作業すると楽しいですし、夏休みの自由研究の題材としても、非常に良い題材です。(4)57.88scoreワインじゃなくて、「赤ブドウ葉茶」。なんと、お肌のアンチエイジングに。話はよく聞きますよね。ワインより、豊富なポリフェノールが含まれているんですって。どこのコスメショップでも山ほど売っていますけどね。古い書物によると鎌倉時代に、「豆腐羹(とうふこう)」現在の豆乳を表すものが存在していたようで...58.49scoreレッサーパンダは保護活動が必要な絶滅危惧種!?レッサーパンダといえば、二本足で直立する姿が人間のようだと、話題となったことがありました。レッサーパンダは、メディアに取り上げられることによって、一躍動物園の人気者になりましたよね。NCCを入れてハーベストしよう※注:本記事は2016年時点の過去のもので最新情報ではありません。現在NCCは非推奨でNanoWalletが推奨されています。ローカル/委任ハーベスティング※注:本記事は2016年時点の過去のもので最新情報ではありません。現在NCCは非推奨でNanoWalletが推奨されています。Aの中に含まれているトランザクション(取引)...68.42score初心者には少しわかりづらい「使用残高」「リミット」など。Zaifの取引画面を説明します。Zaifで口座開設し、取引をやりはじめて暫く経過したのですが、はじめはZaifの取引画面の使い方が少しわかりづらかったです。(0)MOREコメントを投稿するにはログインしてください。