BARオノダバーのマスターが気まぐれにつづる日記です。今年も5月の熊本産からスタートして、倉吉〜石川〜長野〜秋田〜青森とつないで、一昨日富良野産に行きつきました。富良野になると「あ〜今年もスイカは終わったな〜」と感じます。「今、どこ?」と、産地を聞かれ「なぜ、大栄は使わないのですか?」と、よく質問を受けますが、ここでは控えます(苦笑)先日出勤すると、その富良野のスイカが入口に置いてあり、インパクトのあるネーミングと可愛らしいイラストが目を引きます。中を開けてみると、私の中での美味しい基準をクリアしたスイカが2個。素晴らしい贈り物で心弾みました。「ありました?」「ありがとうね。「美味しい」「味が濃い」と、大好評です。最後に、この夏1番のスイカと出会う事が出来ました。気になり、サイトを検索したところ、昭和の40年代政府の減反政策に端を発した、稲作からの転換で、昭和47年、ワインぶどうの栽培に取り組む傍らスイカも栽培。日当たりの悪さも寒暖を生み、水はけのよい土壌が「山部西瓜」を生みました。味の良さから評判が広がりますが、爆発的になったのは「ヒグマのごちそう」だとか。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。