カフェバーアンドデリ〉にて、7月31日(水)まで、『かけるおいしさ、みつけた。カフェバーアンドデリ〉と共同でメニュー開発をし、この期間限定の特別なメニューを提供!ぜひこの機会に訪れてみて。「美食、旅、オーガニックコスメを愛するライター。さまざまなメディアで執筆中。その傍らWEB・コンテンツマーケティング業も。スナックが好きな呑んべえガール。「食べるハーバリウム」とは?オリーブオイルをもっと身近にと、家庭に広げ続けてきた〈BOSCO〉。ソムリエ、料理教室の先生など料理のエキスパートが、メニューを考案。今回〈BOSCO〉とコラボした「食べるハーバリウム」では、オリーブオイルの新しい楽しみ方を通して生活を豊かにできることをテーマに考えたのだそう。肉や野菜、お好みの食材をオリーブオイルに入れ温めるだけで完成する「食べるハーバリウム」は、とっても簡単!ひと手間加えるだけで、オリーブオイルが食卓にある豊かさを楽しむことができ、見た目もキレイで可愛い!というSNS映えも人気のポイント。カフェバーアンドデリ〉と共同でメニュー開発に至ったのは、オリーブオイルが食卓にある豊かさ、〈BOSCO〉の新しい使い方をたくさんの人にもっと知ってもらえるように、そんな想いから、2週間の期間限定で初のタイアップカフェを開催することに。代々木上原を選んだ理由は、食に関心がある人が多いから。カフェバーアンドデリ〉は、駅から徒歩1分という立地の良さで、「食べるハーバリウム」を実際に使ってほしいとされる空間やメニューが、同店のイメージに近かったのも、決め手になったといいます。「食べるハーバリウム」はおうちでも簡単につくれる!今回の内覧会の日だけ特別に、「食べるハーバリウム」づくりのワークショップが開催されました。作り方はとっても簡単!材料とオリーブオイルを温めて、お気に入りの瓶に詰め、蓋をするだけで完成。使用する材料は、お肉や魚、ハーブ、スパイスなどお好みでチョイス。お好みの食材をオイル漬けする「食べるハーバリウム」。ハーバリウムのような可愛い見た目のおしゃれな仕上がり!具材の風味や香りを楽しむことができ、いつもの料理でもかけるだけで、グンと風味が引き出され奥行きのある深い味に。ご家庭でも簡単に作れるので、ぜひ試してみては?〈クラシル〉のサービス上でも「食べるハーバリウム」の作り方を公開。詳しいレシピが気になる方は、ぜひチェックしてみて。「食べるハーバリム」とコラボした、2週間限定のメニュー。カフェバーアンドデリ〉と共同でメニュー開発をし、モーニング・ランチ・ティータイム・ディナーの時間帯別のメニューを提供。どれもオリーブオイルと相性のいい、新しい食の提案をしてくれる面白いメニューばかり。オリーブオイルをもっと気軽に楽しめる、とっておきの機会に。モーニング限定メニュー。カカオニブ添え」900円(税込)。オレンジの濃厚クリームチーズを添えたワッフルは、「ローズマリー香るデザート風食べるハーバリウム」をかけていただきます。朝からシャキッと目がさめるような、甘く爽やかな香りが広がるデザート。ドライトマトソース」1,800円(税込)。「オレガノ香るイタリアン風食べるハーバリウム」の中に入っているドライトマトを煮詰めたソースと、豚肉の香草焼きがメインのランチプレート。トマトの酸味がマッチし、香草の爽やかな香りとコクのあるトマトソースが絡み、旨みたっぷりの味わいに。ティータイム限定メニュー。「マンゴーとナッツのエキゾチックソースワッフル」1,200円(税込)。フレッシュで濃厚なマンゴーと「ローズマリー香るデザート風食べるハーバリウム」の中に入っているナッツを添えたワッフル。ワッフルの上から、ハチミツをかけるかのようにオイルをかける?という新発想でなんだか新鮮!ローズマリーの爽やかな香りが引き立ったオリーブオイルだったので、ワッフルと好相性で美味しい!ディナー限定メニュー。塩レモン添え」1,200円(税込)。柔らかくジューシーな美桜鶏をのせた、エスニック風ライスヌードル。エスニック風食べるハーバリウム」でマリネしたライスヌードルを使用しているので、味がしっかり染み込んで、スパイスの風味とエスニックな香りを楽しめる一品に。おつまみ「枝豆と砂肝のペペロンチーノ梅風味」600円(税込)。和風食べるハーバリウム」の中に入っている梅と砂肝をマリネ。ほどよいガーリック風味と梅の酸味が食欲をかき立てる一品で、お酒もついついグイグイと進んでしまいそう。こちらのカフェで提供している「食べるハーバリウム」は全4種類。特別メニューを注文した人以外も「食べるハーバリウム」を試すことが可能。カフェバーアンドデリ〉にて開催されている、〈BOSCO〉×〈クラシル〉のスペシャルなイベント!この機会に、オリーブオイルの新しい使い方、食の豊かさを、ぜひ実際に体験してみては?『かけるおいしさ、みつけた。Cafe,Bar&Deli■10:00〜23:00■食べるハーバリウム”で香る食卓キャンペーン〉特設ページ■ワゴンイベントは26(金)、28(日)のみの実施。こんな記事もおすすめ!2020.02.13バレンタインに「しょっぱいもの」!?甘いものが苦手な人へのバレンタイングルメ5選2020.02.09猫好き必見!看板猫に癒されるとっておきカフェ&本屋3軒。”会いに行ける猫”が気になる。温泉」シリーズ完成お披露目会に行ってきました!2020.02.05【速報】2020年春いちごビュッフェをレポート!東京ホテルの苺スイーツをチェック。2020.01.29〈三井ガーデンホテル六本木プレミア〉が誕生。六本木No.1の高さを誇るテラス付きレストラン&バーが魅力。2020.01.2025種の具材が入った圧巻の恵方巻!〈イトーヨーカドー〉2020年新作たちがインパクト抜群。イベント楽しみたい!インスタ映えおもてなしコーヒーブレイクブランチはのんびりゆっくりおしゃべり今日はとことんReportランキング今知りたい東京の「町中華」4軒。働く女子が愛用するアクセサリーブランド4選!「大人かわいい」はシンプル×素材感がポイント。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2018.09.18人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。