(月)福島の原発事故の影響で、周辺の野菜が出荷制限となってしまったことに心が痛みます。生産者の方はどんなお気持ちでしょう。風評被害がこわいとニュースにも出ていましたが、問題のない野菜まで食べられなくなってしまうことは悲しいことです。こんなときこそ、美味しい野菜を食べたい。国産の美味しい野菜が食べられるお店です。私はランチのたっぷり野菜のにぎやかプレートが大好きです。坂田シェフのブログで、美味しそうな食材を見たらたまらなくなりました。三重県産アサリのスープ仕立て新筍添えをリクエストしたら出してもらえました。焼いた筍が香ばしくて、あさりのスープにマッチして、めっちゃ美味しいです。ブルーチーズのグラタン菜の花が乗ってて春を感じますね~。中にはズワイガニもしっかり。デザートエスプレッソ今回の地震で坂田シェフの自宅にあった食器がいくつか割れてしまったそうです。その中で割れずに残ったアンティークのデミタスカップをお店で出してくださるとシェフのブログに書いてありました。江戸末期から明治初期の時代の輸出用デミタスカップ素敵ですね。震災で、みんながカップ麺ばかり食べて、美味しい食材が食べられないことは悲しいことです。食べられる環境にある幸せに感謝して、いただいていこうと思います。最近記事のRSS訪問ありがとうございます(PV)(UU)このブラウザーはjavascriptに対応していません。対応しているブラウザーでないとご覧いただけません。BOX!~写真素材集~無料CGI。