GREEKいろんな種類を食べたことはないけれど『甘味と酸味のバランスが素晴らしい』っていう表現って、こういう時に出てくる言葉なんだ〜!と思わずひらめいて、それがまた嬉しかった林檎。いただいた時はたくさんあったから、おいしいアップルパイが作れるかな(作ったことはないけれど)...と思ったのだけど早速ひとつを半分に切ってみたら、見たことがないくらい蜜がた〜っぷり。甘いだけじゃなく、酸っぱいだけじゃない濃い味がしました。自然のままいただくことにして、毎日食べていたら一週間でとうとう残りのひとつに。土の中から出ている木から、こんなふうに甘い蜜を蓄えたみずみずしいものが出てくるって、本当に不思議。朝から自然の恵みを感じたら力強い気持ちにもなれました。今日と明日は定休日です。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに。