ごみの量は、全国平均を下まわり、リサイクル率に関しても高い水準を維持しています。これらの数値は、市民の減量意識、事業者の協力、行政の取り組みなど様々な活動が重なり合い、それぞれの主体が努力してきた成果といえます。ごみ問題に終わりはありません。そこで、今回の討論会は、食べ物を切り口に、3R(リデュース・リユース・リサイクル)の中でもっともごみ減量に有効であるリデュースに主眼を置き、関係する方々から資源を大切にし、極力ごみを出さないさまざまな手法についてお話をうかがい、多摩地域のごみ量をより減少させるためのしくみや行動について参加者全員で話し合いましょう。討論会当日には、リデュース事例のひとつとして、多摩地域の市民対象に募集する「ムダなし料理」レシピ大賞の表彰を行います。会場は聖蹟桜ヶ丘駅周辺とし、会費は3500円の予定。3月5日(木)までに申込みをしてください。どなたでも参加できますが。参加申込書をメール本文にコピーし、必要事項を記入して送信し、合計金額を振り込んで下さい。振込手数料はご負担下さい。tama.recycle@gmail.com。