久しぶりの更新となります。いつもHPブログをのぞいて頂きありがとうございます。今日は密かに再開している「見学ランチ」のお知らせをさせて頂きたいと思います。「密かに」再開してたの?と思われると思いますが・・・えーと。ご来場の際にご説明させて頂きます。(は!?)ではでは本題に・・・。玉名牧場で以前から取り組んでおります「牧場見学&ピザランチコース」を、ニュースタッフを揃えまして、どしどし受付再開しております!はい!もう「密かに」ではなく、どしどしです。見学内容はオーナーが場内をご案内しながら「循環型農業」のあり方やなぜ「自然農法」なのかというお話から、全てに通じる「食」のお話などをさせて頂いております。見学の後に、ピザランチをお出ししています。季節に応じて畑で採れる野菜たちを使ったサラダorスープ。ピザの生地も自然栽培の小麦粉。トッピングはトマトソースに野菜とモッツアレラチーズとカマンベールチーズをのせています。さんのフレッシュでぴちぴち、おいしいトマトちゃんを収穫の時期は使わせて頂いてます。トマトちゃん、ほんとおいしいです。見て頂いた鶏ちゃん達の卵を使ったシフォンケーキに何か添えてあります。定休日は毎週木曜日となっております。