純米吟醸山田錦とりあえず酒くださいhttp://heberekeoichan.blog114.fc2.com/プロフィールAuthor:へべれけオヤジ札幌在住オヤジ。数年前に妻を亡くし自由気ままな独身生活。γーGTPと仲良く共存すべく、せっせとウコン・シジミを摂取。東南アジアとJKT48が大好きなのに日本酒が命の変なオヤジです。ここ数日、酒を飲む時間はあるのにパソコンをする暇がありませんでした。純米吟醸山田錦」で、穏やかな中にも品の良い酸味を感じます。冷やではあまり特徴を感じなかったので、ぬる燗にしてみましたが酸が表に出てきて私好みの味にはなりませんでした。常温くらいが良いのかもしれません。歳なのでしょう、大酒より旨い酒を少量味わいながら飲むことが楽しくなり、今年は生酒に目覚めた年になりました。