13年』とともに値上げした。ときに価格は内容を語ることもあるから。緑茶タイプの生茶ではなく、これはもう緑茶。日本の煎茶をおもわせる芳ばしい緑の薫り。くち全体と喉をとおるところまでしっかり何らかの味を感じさせるボリュームがあるのに、雲南のお茶はキレがよくて爽やか。このお茶はすこし濃く淹れると舌に「粉っ」とくるほどのミネラル感があって、飲み終わってもしばらくは余韻がつづく。製茶はキレイに仕上がっていて、焦げ味や煙味がほとんどない。現在はプーアール茶の生茶がよく売れているから、圧延して生茶の形になっているけれど、このお茶は緑茶のオリジナル銘柄としても全国区で名が知れる実力があると思う。圧延するとどうしても長期保存のイメージがあるから、そこに誤解が生じそうな気がする。