何かを知ると、そこから繋がる世界がある。』を読んで私の中で確実に新しい世界が拡がった。アメリカ」を初めて伝えた日本人』を書かれた中濱博さんが急逝された。ご冥福をお祈りいたします。中濱博氏(なかはま・ひろし=ジョン万次郎のひ孫)3日、虚血性心疾患で死去。1カトリック南山教会。幕末、日米修好に功績を上げたジョン万次郎(中濱万次郎)が伊豆諸島・鳥島に漂着した際、救助したジョン・ホーランド号の米国人船長の子孫と交流を続けた。医師で、著書に「私のジョン万次郎」など。読売新聞)そして、日経新聞今日(4月7日)の夕刊のニュース。見つかり初公開された。時事通信)山内豊信は、徳川慶喜に大政奉還を建白した。知っている言葉が暗号を解くように繋がる。世界は奥行きを増していく。UNITED4月からJ-WAVEにジョン・カビラが戻ってくる。ファンの間では、テレビに復活したからJ-WAVE復活もそろそろでは?と憶測が飛び交っていたのだ。そんなわけで、今日の朝は昨日とは打って変わって(笑)うぉ〜!!!と叫ぶという賑やかな朝になった(笑)。右の番組表を見てよ!週1回とは言え、朝から5時間半よ。これは、番組改編に伴って、私のライフスタイルも改変しなければ。-気になるNEWSオー人事録。新聞や雑誌の連載コラムは、読み出すと止められなくなる。読むまで気になって仕様がない(笑)。毎回楽しみなものがいくつかある。日経新聞の夕刊(第1面最下段)に毎月1回(25日前後)掲載される『リンボウ先生のオー人事録。』は大好きなコラムだ。立派な業績を残しながら、歴史のひだの中に埋もれていた人々に光をあて、その鮮やかな生きざまを紹介しているのだが、昔の日本人の偉大さにただただ感服するばかり。誇りに思い、頑張ろうと前向きになれるのだ。昨日で終わってしまったのだ(号泣)。私が読み始めたのは、3年前。書籍化して欲しいところだ。今年の分は、まだスクラップブックに貼ってなかったので写真をパチリ。生き様がカッコイイのだ。』がDVD付きで発売になるんだそうだ。UFOキャッチャーでもたいやきくんはとても人気があるんだとか。ギネスにも認定されたとのこと。これは、たいやきブーム来てるんじゃないのか!日経新聞によると、焼き肉チェーン「牛角」では、「炙れ!たいやき君」なる商品があって、売り上げも好調とか。JR神田駅構内の「鯛プチ」も売れ行きが良く今後店舗が増えるようだ。「築地銀だこ」で売ってる薄皮たい焼きもあるようで。なると、便乗商品はこれからも増えそうだ。我が家の場合、夫がたい焼きが大好きときてる。散歩していると、いつのまにかたい焼きを買って食べてるくらい、たい焼きアンテナが発達しているのだ。我が家にもある(笑)。たい焼き初心者から上級者まで楽しめる1冊だ。お店によってこんなにも違うのかと驚く。私は、この本に紹介されている下高井戸のたつみやのたい焼きで育ったようなものだ。向かい側が交番で買い食いするのが至難の業だったっけ。たい焼きには「天然もの」と「養殖もの」があるのをご存知だろうか。「しっぽ論争」なども有名だと思う。たい焼きをめぐる話は尽きない。』という本で楽しんでいただきたい。絶滅寸前の天然もののたい焼きを日本中探し歩いて魚拓にした本だ。来るとは本物の魚もびっくりだろう。たい焼きとは、日本人の粋な感性が宿ったB級グルメではなかろうか。あぁ、愛しきたい焼きの姿。さぁ、どこから食べる?頭から?しっぽから?焼き立てをほおばりながら、あぁでもないこぅでもないと言う楽しさよ。trackbacks(0)気になるNEWS秋サケのごま酢煮とにかく「お酢LOVE」な私。疲れたなぁと感じた時は、間違いなく甘いものではなく酸っぱいものを求めます(笑)。それも熱々なものに、お酢をかけてむせ返りながら食べるのが好き。夫には、長生きしない食べ方だ!とよく言われます。食べる直前にお酢をかけるのもおいしいのだけれど、お酢で煮込んだ料理もこれまたおいしくて好き。今回はポン酢で煮込んで仕上げにすり白ごまを混ぜました。今が旬の秋サケを一口大に切って、酒と塩を振りごま油でカリっと焼いて、そこに乱切りにしたレンコンを加えて炒め、ポン酢醤油と水を50�ずつ、酒を少々入れて煮込みます。煮汁が少なくなったらすり白ごまを混ぜて出来上がり。器に盛って針生姜をあしらいます。』の「使える!切り身魚のアイデアおかず」という記事を参考に作りました。ランキングに参加しています。こちらを↓クリックで応援してね。食べたくなるのがサンマの有馬煮。いえば、今年はまだ作っていなかったなぁ。「サンマをたくさん煮たからあげるわよ♪」わ〜い、なんか通じ合ってる?(笑)でもね、あれ?有馬煮じゃなかったの。山椒の実が入ってないし(泣)。2人分に分けたら、しっぽの部分が1人分しかないし(悲)。母のおかげで、おかずを作らなくてもいいという気持ちの余裕が「冬物語」を飲むゆとりを授けてくれたのだから、感謝です。漬け読んでくれてありがとう♪ランキングに参加しています。キノコを↓クリックで応援してね。trackbacks(0)気になるNEWSもやしオムレツたまに、もやしをすごーく食べたくなります。口に頬張ってワッシャワッシャと食べたくなります。妙に感動してしまいました。酢醤油でいただいたのですが、もちろん、むせかえるほど、酢多めで(笑)。はりはり漬けランキングに参加しています。キノコを↓クリックで応援してね。今日は思いっきり洋食にしてみました。勉強で江戸時代をさまよっていたのでその反動かもしれません(笑)。炊き込みご飯も洋風にツナ缶で。里芋の煮物も洋風に粒マスタードとマヨネーズで和えました。ナイフとフォーク使うのがすごく新鮮で楽しく感じたもの♪キノコを↑クリックで応援してね。励みになってます♪ありがとう。「柳川」って言ったら「どぜう」。一度食べたことあるのだけれど、ちょっと苦手。食べてると、頭の中に「どぜう」がニュルニュルしている映像がポワ〜ンと浮かんできて。牛肉をちょぴっと入れました。朝からの発熱もすっかり39度を超えて少しハイな状態です。さ、今日は私の大好物の鍋にします!ってことで・・・お買い物行ってきます。今日も読んでくれてありがとう。包丁で切るまでちゃんと出来たかどうかドキドキ。うん、いい感じに煮あがったかな。楊枝で留めて煮るだけなのに、ジューシーでおいしいから油揚げマジックとでも言いたい気分。キツネの好物が油揚げというのも、妙に納得してしまうのです。そうそう、油揚げを使った料理を「信田」というのは、キツネの昔話からだそうです。「葛の葉」と呼ばれるキツネが棲んでいたのが信田の森だったのです。この伝説は、後に浄瑠璃になり歌舞伎にもなっています。妖怪ものが好きな私としては、ワクワクするネーミングなわけです。今日も読んでくれてありがとう。info行政書士事務所省エネ←サーバーにアップロードすると広告が消えます。StatsLinksかわいい素材使わせていただいてます。list桜花漬けお浸しや和え物や漬物に少し混ぜても、美味。総桐鰹節削り出汁が命です。シャンボールフレンチプレスコーヒーオイルまで楽しめます。ちろりおいしい日本酒がいただけます。