「和風ビビンバ」4人分1.雑穀ご飯を炊きます。2.鶏むね肉は細切りにしましょう。オクラは塩少々(分量外)でこすってうぶ毛を取り、さっと水洗いしてから小口切りにします。もやしは洗っておきましょう。それぞれを茹でて水気を切り、もやしは(△)で調味します。3.みそだれを作り、ごぼうをささがきにしましょう。4.フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒めます。火が通ったら(☆)を加えて汁気がなくなるまで炒め、仕上げにごまをふりましょう。5.器に雑穀ご飯を盛り、刻み海苔を散らして(2)(4)と温泉卵を乗せたらみそだれをかけて完成です。「わかめスープ」4人分1.わかめは水でもどし、水気を絞って器に入れておきます。2.鍋に中華スープを煮立てて、塩とこしょうで味を整えましょう。3.(1)に注ぎ、白いりごまを散らせば完成です。)を2名様にプレゼント。