施設園芸と露地野菜を組み合わせた農業を行っている大崎農園さん。創業以来新しいことにチャレンジしつづけていらっしゃいます。日々取り組まれています。冬から初夏にかけて、大崎では至る所に一面のキャベツ畑が広がっています。キャベツ作りは土づくりを基に、気候と品種を上手く合わせて生育を確認しながら慎重に行われています。プロが作るキャベツは実が締まってキャベツ本来の甘みもしっかり!!大きさも大きな立派な餃子用のキャベツが出来上ります。1000投稿ビッグファイブの餃子を支えてくださる生産者ビッグファイブの餃子を支えてくださっている生産者さんたちを紹介します。現場の様子や声も紹介します。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。