Aビタミンによる驚くべき効果と効率のいい摂取。ビタミンの知恵・知識ビタミンEは、その抗酸化作用によって、脳細胞の細胞膜の成分であるリン脂質の酸化を防ぎ、脳が退行性変化するのを守る働きがある。神経細胞は、エネルギーとしてブドウ糖しか使わないため、ブドウ糖の代謝に必要な臥が神経細胞の栄養剤になります。B1をとくに必要とするのは末梢の神経細胞で、脳の神経細胞にはB1のほかにB6とEも重要です。B6は、脳内に必要なy・アミノ酪酸(GABA)という物質がつくられるときに働きます。Aが不足すると、けいれん(てんかん)を引き起こします。老人の病気のひとつに、パーキンソン病というて動作が極端に緩慢になる病気があります。パーキンソン病の治療薬のドパミンをのむと、けいれんを起こすことがありますが、そのような場合にB6を服用させるとけいれんが治まります。ドーパミンがB6の働きを抑える物質だからです。脳には脳の集中力を高める作用があるので、ボケ予防の効果も期待できるかもしれません。ビタミンEは、その抗酸化作用によって、脳細胞の細胞膜の成分であるリン脂質の酸化を防ぎ、脳が退行性変化するのを守ってくれます。リン脂質とは、リンと脂肪酸が結合した物質で、酸化されやすい性質をもっています。このリン脂質は、.ブドウ糖が代謝されてエネルギーに変換するときに放出する活性酵素によって、酸化の危機にさらされます。それを守ってくれるのがビタミンE。その結果、脳の退行性変化をストップさせれば、ボケ予防にEが一役買うことになるでしょう。フレッシュなビタミンを摂取するなら青汁のリッチグリーンシェアするツイートフォローするadmin関連記事ニコチン酸、パントテン酸とは?ビタミンB群はあまりにも数が多すぎて、混乱を避けるため、性質や内容をあらわす固有名詞がつけられた。記事を読む芋類のビタミンCは熱に壊れにくく美容食として最高ジャガイモよりもビタミンCが豊富に含まれるのがサツマイモ。蒸したり、揚げたり、焼いたりしても、ビタミンCが失われない優秀美容食。記事を読むカロチンとビタミンAの違いどちらも体内でビタミンAとして働くが、ビタミンAは動物に含まれ、カロチンは植物に含まれる。記事を読む野菜が不足する冬期間のビタミンの確保ニンジンを毎日1本ずつ食べればβカロチンは十分。動物性の食品からビタミンAをとる工夫も。記事を読む白いパンより黒いパン白パンはビタミン含有量の面では白米のご飯と同じ。ビタミンB群をたくさん含んだ黒パンにはかなわない。記事を読むビタミンが健康に作用する理由ビタミンをたくさんとることは、生命を維持する生理作用と、薬として働く薬理作用を同時に満たす。「健康を維持するためには所要量の~3倍が効果的」と判断するのは、このあたりがもっとも都合のいい量だと算出されるから。読むビタミンは「熱」「水」に弱い水溶性のビタミンは煮汁にも流出するため、野菜を食べるなら煮るよりも炒めるほうが上策。明らかにいまはβカロチンブーム。ガン予防に効き目があるという話が注目され、多くの人びとの健康志向からニンジンに人気が集まった。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。