親の郷里から送られてきた山菜です。途中でめんどくさくなったので、写真撮ってみたりして。酢みそ和えにしたら、美味しかったですよ~。癖のない長い菜っ葉で、茎の太いところも柔らかい。とろみというのか粘りけがあるかな...おひたしでも、おみそ汁でも。これ、わかります?従兄が摘んで干したという~ゼンマイ。細いので味見程度ですがという添え書きでした。これはもつので、まだ食べていません。最近のトラックバック@niftyが提供する無料ブログはココログ!バックナンバー2019年10月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8。