だいたい、みそ250gに酒1/3カップ、こんぶ5�位でしょうか。これに、お砂糖を加えると、甘いみそ漬けになります。いよかん(↑クリックすると画像が大きくなります)食事の終わりも漬物です。残ったたれや汁は漬物で集めてご飯にかけていただきます。わたしの食べ終わった後は、お皿が「なめたの?」というくらいきれいになってます。最後は、ごはんのお茶碗でお茶を飲んで、終わり。これで食器洗いに洗剤は不要です。アクリルたわしと少量の重曹で洗います。キッチンから始めるエコロジーは、まず、食べ物を残さないこと。排水溝に汁やたれなどを流さないこと。植物性の洗剤なんかを使うより大事なことです。info行政書士事務所省エネ←サーバーにアップロードすると広告が消えます。StatsLinksかわいい素材使わせていただいてます。list桜花漬けお浸しや和え物や漬物に少し混ぜても、美味。総桐鰹節削り出汁が命です。シャンボールフレンチプレスコーヒーオイルまで楽しめます。ちろりおいしい日本酒がいただけます。