インタビューマガジン『B.S.TIMES』インタビューマガジン『B.S.TIMES』。起業家や文化人を育てることで、関西・関東の経済・文化シーンを熱くすると同時に、海外へ進出していく企業マインドをサポートします。≪強い企業を育てました≫ベネフィット〔benefit〕とは、「ためになる」という意味で、個人や団体の福祉や幸せにつながる利益を生み出すことを意図している。サービスの流通を創るという着眼点で、社内のベンチャーコンテストに応募。誰も発想しなかったニッチな分野を極め、誰もが知る大企業へと躍進させた。チェーンの商品供給を行うかたわら、中古トラックの買取販売なども行い、物流界で盤石の地位を築いてきた。この度、上場を目指すにあたり、2年前に設立された求人部門を独立、株式会社ドラEVERを設立。21歳で独立を果たした埼玉物流界の雄に話を聞いた。基板製造業界の老舗である東興電気の代表を務める杉浦氏。敏腕営業マンとしての腕を買われ、先代社長にスカウトされて入社した。製造業の慣習を、ことごとく打ち破る行動力で、一時は社員が半分以上いなくなったが、その後に結果を出したことで彼を慕うスタッフが集った。「あったらいいな」を次々と実現していく杉浦氏の実行力に迫った。職人として現場で多くの経験を積みながら、人との繋がりを大切にしてきた江藤代表。建設業として株式会社ACEを起業後、2015年には人材紹介サービス株式会社eee(トリプルイー)を設立。建設業界での就職に複雑な思いがあった代表は「良い仕事をするコミュニティ」をコンセプトに、求職者一人ひとりに向き合った人材紹介を実現した。城主だったという町の歴史を今に伝える地酒「女城主」を中心に、昔ながらの製法を守り、酒造りに励んできた。指定された江戸時代の情緒漂う町で、古き良き日本の歴史や伝統を残しながら、新しい時代への挑戦を続ける七代目蔵元にインタービューする。大正8年の創業以来、「お酢」一筋を貫き通し、独自の技術で農協組合員を満足させてきたこだわりのお酢たち。創業当初使われていた「ウヅラ」のブランド名は、農協ブランドへの移行に伴い長らく表舞台から姿を消していたが、近年市販ブランドとして復活した。2015年からは一般市販での流通を開始し、「本当においしく、体に良いお酢」として徐々に認識され始めている。今回は、そんなウヅラのお酢を製造する大興産業に話を伺った。日本古来の健康食、味噌ラーメンで世界に出る≪日本人の宝物をビジネスチャンスに≫トライ・インターナショナルは国内に82店舗、海外に16店舗を展開。日本古来の健康食として受け継がれてきた味噌を、ラーメンを通じて世界に広げようとしている。「デフレを変えるのは外食産業から」と語る田所社長に、なぜ味噌なのか、なぜラーメンなのか、そして世界を視野に入れるその展望について伺った。店名に「会」という文字を入れたのは、過去の仕事で関わった人、ラーメン店開業にあたり関わった人、友人、家族、お客さま、だれ一人欠けても、このお店は存在しなかった、という感謝の思いから。店舗のプロデュース業も兼任している、師田社長にお話を伺った。札幌で昭和33年から続く老舗の味を引き継ぎ、千葉県に初進出した六実店の山崎氏に、開業までのエピソードと展望を伺った。世界の様々な食品を輸入する昭和29年設立の老舗商社・鈴商。みなさんご存じ、あの『TENGU』のビーフステーキジャーキーを筆頭に、シロップ、オイル、ジャム、シリアル、調味料、チーズ、生ハムなど、海外で発見した選りすぐりの加工食品を輸入する。そんな鈴商の描く夢は、海外のホンモノを発掘し、紹介することだ。上質の大判薄切り肉を炙る、焼きしゃぶスタイルでパクッ≪至極の空間で至高のお肉を味わう≫アジアンリゾートのような、洗練された外観や店内。高級レストランのような雰囲気や接客。そんな空間で良質のお肉が味わえるのは、まさに至福のひととき。そんな同店が気軽に来店していただきたいと、リクエストの多かったランチメニューをスタートした。「ライフコンサルタント」というと、まずどんなことをやっているのか想像できない人も多いだろう。これに対し、「人生設計を共にしませんか」と梅原さんは答える。お金、生活、健康などいろいろな側面からサポートをするというサービスとは、一体どのようなものなのだろうか。本物のタイ古式マッサージ≪本場タイのマッサージを神戸で堪能≫セラピストは全員、タイ古式マッサージの総本山「ワット・ポー」で修業を積んだエキスパートばかり。本場タイマッサージで心と身体をリフレッシュさせてくれる、ティーン・イサーンに伺ってきた。全身を蒸したハーブでくるむ人気メニュー『ハーブボール』を体験し、すっかり癒されてしまった。接骨・リラクゼーション激戦区という立地にして、口コミランキング1位を獲得したのは、日本一の接骨院での修行と、チャレンジ精神の賜物。常にお客さまの声に耳を傾け、一人ひとりとの関わりを深く持つことを心がけているという問山院長のもとへ、地域を超えて人が訪れる。協力会社として地域の大工職人たちの窓口となっている。職人として、現場の第一線に立つ井上代表はコミュニケーションを欠かさず、一癖も二癖もある職人たちを取りまとめている。職人たちが、気持ちよく働くその理由を伺った。魔法の泡でペットエステ最高級に気持ちいいワン≪ペットケアビジネスに新旋風≫それまで一度も会社で働いたことのない専業主婦であった古賀代表。訪れた銀座のエステサロンで施術された美容機器に惚れ込んだのが、起業のきっかけ。商品の可能性をいち早く見出し、全国展開を夢見て奔走する古賀社長にお話を伺った。臓器の声を聴く脳神経のプロフェッショナル≪そのクスリ、飲み続けますか≫あなたは偏頭痛がおこった時、どこへ相談に行くだろうか。クスリを買いに薬局?病院?ちょっと待ってほしい。すべてのクスリが身体に良いものではないと、あなたは知っているはずだ。今日は異なるアングルから、身体の不調にアプローチする専門家を紹介する。(MIKAMO)のヒメノモチがおいしいわけ一口ほおばると、もち米の素朴な風味が口いっぱいに広がるヒメノモチ。やわらかい食感で、つるつるのどを通っていく。定番の雑煮、ぜんざいをはじめ、大根おろしとポン酢の組み合わせは今までにない味、食感とも格別です。ため、官民を超えた推進協議会が組織されている。もち米を作る生産者ともち加工を担当するクリエイト菅谷は、そのメンバーとして活動する。おいしいもち米の秘密、おいしいモチの秘密を語ってもらった。高級ブランド肉を、あまりにも安い価格で提供するとして、連日盛況である。OM】スパイスを絶妙にブレンド本格カレーがいけるJR国分寺駅の北口から徒歩約8分のシバオムは本格的なインド料理のレストラン。全国各地で修行を積んだネパール人シェフが、スパイスを絶妙にブレンドしている。開発商品で地域を元気に!無農薬栽培ブルーベリー360度青々とした山が見渡せる伊予ヶ岳。その麓にある池田ブルーベリー園は、栽培を始めて11年。道の駅「富楽里とみやま」に、開発された人気商品が並ぶ。冷えと心のバランスに悩む女性に朗報ハーバリックヒーリングテント日々の生活を見直すことに気づき、自分自身の生き方について向き合った北下さん。心と身体にやさしいをトータルで提供するために、作ったのが、WEBショッピングサイト“Earth”である。ある、地元の人から愛され続けるパン屋『ブーランジェリー・パルムドール』。柔らかな光が吹き抜けから注ぎ込む、心地よい店内。丹波産コシヒカリ100%無添加・無農薬のオーガニック離乳食きっかけは娘さんの1歳の誕生日。何か特別な離乳食を食べさせてあげたいと百貨店に行った際、どこにも売っていなかったことからヒントを得てオーガニックのおかゆが生まれた。顎関節症や無呼吸症候群が得意、年中無休の歯科医院アクロスプラザ越谷レイクタウンの一角にスマイル歯科レイクタウンクリニックがオープンした。未経験でもいい向上心を持った人材に出会いたい埼玉の不動産業界で磐石の地位を誇る「彩の国ハウジングセンター」が、新会社「グローバルハウジング」を設立し、東京という巨大市場に挑戦する。豪雪地帯で愛車を長持ち岡山県内では初の愛車の防錆処理を行う専門店が2016年春にオープンした。ボストンプラザ草津】ビジネスホテルの枠を超えた個性的なホテルで思い出を草津駅の西口には、米国ボストンの雰囲気をイメージした町並みが広がる。その中に、ノース、サウスの二棟のレンガづくりのビジネスホテル・ボストンプラザ草津が建つ。出版した著書『オプトインアフィリエイト集客の極意』が話題沸騰だ。雑貨を真心こめてオーダーメイドで手作り兵庫県赤穂市の一嘉彩工はフリースタイルの多種木工業で、家具や雑貨を手作りすることで、お客様の生活に喜びをもたらしている。あま〜い果実のような深谷ネギをどうぞ埼玉県熊谷市の徳榮建設は地元密着企業として、住まいのトータルリフォームを行いながら、地元の特産品『深谷ネギ』まで販売している。春になると花粉症が苦しいです。去年も大切な商談の最中にクシュン・・と。