おもてなし今日は、先日お母様とカードを作りにいらしたお友達にランチにどうぞとお招きを受け伺ってきました。いつもお忙しい中からお時間を作ってお招きいただき、とても嬉しいです。お昼間から、シャンパンもいただきました。最初に、オリーブとキノコのクロスティーニ。どちらも、後をひく美味しさでした。ビーフのたたきを小さく切って、オリーブやケイパーと合わせたサラダ。イチジクとロケットと松の実のサラダ。バジル、トマト、松の実の冷たいパスタ。器も、可愛い!前菜に使うくらいの、小さな器です。お口直しのトマトのソルベ。バルサミコ酢を煮詰めたものをかける予定だったそうですが、お忘れになったそうです。