焼き豚にゆで卵も!?魚焼きグリルで作るアレンジレシピ(2020年1月4日)|BIGLOBEニュース当サイトでは、javascriptを使用しております。当サイトをご覧になる際には、javascriptを有効にしてください。焼き魚だけではなく、焼き料理・蒸し料理作りにも便利な魚焼きグリル。お湯を沸かして茹でる「ゆで卵」をより手軽に、“茹でずに”作ることができてしまいます。食べたい日は、お正月料理で余った焼き豚と合わせるのはいかがでしょうか。これらを、魚焼きグリルで手軽に作る方法を紹介しましょう。〈作り方〉1.卵は常温に戻しておく2.キッチンペーパーを濡らして卵を包み、その上からアルミホイルで包む3.アルミホイルで包んだ卵を魚焼きグリルの網に並べ、火にかける4.両面焼きの場合は8〜9分、片面焼きの場合は10〜12分程度で出来上がり※お好みの黄身の硬さになるように加熱時間を調節してください。出来上がったら素早く冷水で冷やし、ゆで卵がキュッと縮んだうちに素早く殻をむきましょう。殻むきに失敗しにくくなりますよ。〈作り方〉1.豚ロース肉にフォークを刺してたくさん穴を開ける2.ジップロックに肉と焼肉のタレ(空気を抜いて蓋を閉めた際に全体にタレが行き渡る程度)を入れ、冷蔵庫で2〜4時間漬け込む3.卵はゆで卵にしておく(事前に魚焼きグリルで作っても、グリルで肉を焼いている間にコンロでゆで卵を同時に作成してもOK)4.豚ロース肉を魚焼きグリルに入れ、弱火で10分加熱する5.豚ロース肉をひっくり返してさらに10分加熱する※魚焼きグリルの種類や性能によって加熱時間は異なります。説明書をよく読んで調節してください。6.豚ロース肉をアルミホイルに包み、余熱で10〜15分置いておく7.焼いた豚ロース肉を食べやすい大きさにカットし、ゆで卵を添えて出来上がりジューシーな焼き豚にゆで卵を添えれば、食べ盛りの家族が喜ぶスタミナレシピになりますよ。魚焼きグリルの隙間で野菜やきのこを焼いて添えるのもオススメです。バーベキューで作る本格的な焼き物料理を、短時間で手軽に作ることができますので、ぜひ試してみてください。グリルの排気口をギトギトやホコリから防止。コミカルな演出でリスザルやモルモットに唐辛子を食べさせて炎上2【新型コロナ】北海道と熊本で2人の20代女性が重体で驚きの声。北海道女性は意識不明。「若くても人工呼吸器必要なほど悪化するのか。本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。Inc.BIGLOBEトップへ閉じる。