バンコクのラーメン屋情報。美味いラーメン屋はどこ?営業時間、ラーメンの種別を事前チェック。ラーメン山形名物冷やしラーメンバンコクに麺処山形県からやって来た「辛みそラーメのじ屋」。「のじ屋」の場所はトンロー日本村1階の奥。山形県出身のラーメン職人が、本場の辛みそラーメンを作ります。辛みそラーメンは、山形のご当地ラーメン。山形県飛鳥(日本海)で採れた、アゴ(飛魚)の出汁が入った、特製のWスープ。秘伝の辛味噌をとき入れたスープは旨味タップリ、濃厚でありながらさっぱりしていて女性にも男性にも評判です。地元山形で1番人気のメニューは、イカのゲソが乗ったゲソ天辛みそラーメン。ゲソ天は辛みそラーメンに欠かせないトッピングなのです。日系製麺所特注の中太の縮れ麺にもこだわりを感じます。麺の美味さを味わいたい方には、「もり中華」と「つけ麺」のつけ麺メニューもお勧めです。豚骨こってりラーメンに飽きた方、「山形辛みそラーメン」是非お試しください。admin返信タニヤ通り(バンコクのシーロム地区にある日本人カラオケ街)の好立地にできた、横浜家系ラーメン店。家系ラーメンは横浜発祥のラーメン。ベースは豚骨スープだが、鶏の出汁が入り、ほうれん草と海苔がトッピングされるのが特徴。さし障りのない家系ラーメン。場所柄、飲んだ後にラーメンが食べられるのはうれしい。深夜2時まで営業(2013年7月現在)。