ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。́∀`*)ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。日々の出来事を適当に記録しています。́∀`*)今月は誕生日なので、牡蠣料理の専門店(?)として有名なオイスターバーで牡蠣三昧のBirthdayランチを堪能してきました。*クランベリージュース*甘さ控えめだけどクランベリーの爽やかさが美味しかったです。́∀`*)*スープ*シンプルな塩味で牡蠣の風味が引き立っていました。*サラダ*酸味の効いたドレッシングがかかっていました。量はちょっと多めかな?そのため食べた感があります。*デザート*香りが強く口当たりはサッパリ、そんなイチゴのシャーベットは食後の口直しにピッタリでした。量も少なめで、わたしにはちょうど良かったです。ランチコースに生牡蠣を追加注文しました。生牡蠣には【ポン酢・ピリ辛トマトペースト・ニンク醤油】の三種類のタレが付いていました。大きな牡蠣は定番のポン酢。小さめの牡蠣はせっかくなのでピリ辛トマトペーストで食べてみました。トマトペーストはそのままだと確かにピリ辛なのですが、牡蠣と一緒に食べるとその辛味があまり感じられず、トマトの爽やかさが引き立っていて美味しかったです。゚́д゚`*)色々乗ってる前菜プレートです。́▽`=)ノ塩焼きは勿論、ガーリックバターが美味しくて、今度家でも作ってみたくなりました。カキフライは店員さんの注意通り、中が熱々ジューシーで時間を置いて食べたのに口の中が火傷しそうになりました。牡蠣グラタンとパンです。久しぶりに口にしたホワイトソースにちょっとまったりしました。パンは外がカリッ、中がフワフワッで小麦の甘さが美味しかったです。́∀`)ラストは生パスタのペペロンチーノ。野菜の旨味が美味しくて、お皿に残ったオイルも先ほどのパンで綺麗に頂きました。生パスタはイマイチだったかな?パスタ屋さんじゃないので仕方がないけど、どうせならもうちょっと美味しい麺で食べたかったです。腹八分目くらいの量だったので、もうちょっと食べたいかな?とも思いましたが、どれも美味しかったので満足感は高かったです。»このページのトップへプロフィールAuthor:ぼけネコお昼寝とお絵かきが大好きなぼけネコです。ウィジェット北海道感動生キャラメルを練りこんだコクのある「揚げないドーナツ」です。ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。