『新宿高野』で見つけた七夕スイーツ、『織姫』です。『織姫』はあるのに『彦星』のスイーツがないって...一体何故??相手がいなきゃ、出会いたくても出会えないじゃん!!と、あまりにも織姫が不憫で買ってきてしまいましたが...。男性客がターゲットのスイーツかも...と。男性=彦星、ってことで、男性客に買ってもらえるのをショーケースの向こう岸で待っている...『新宿高野』的にはそんな腹なのかもしれない、と思えてきました。彦星スイーツが用意されてないのは、そういうことなのかもしれません。表面積の半分を占める丸いのは桃のジュレ。ジュレの表面には星のようなキラキラがあしらわれています。桃の優しい風味がいかにも女性的で、プルップルの舌触りも確かに男性好みかもしれません...。二切れ乗った桃は旬だけに、みずみずしくてとても甘い!桃のジュレの下は生クリーム、その下がライチのティラミスそして底にはスポンジという構成になってます。ライチのティラミスはライチの爽やかな甘さと香りが、滑らかな生地から猛烈に押し寄せます。生地の中にもライチのコンポート入り。桃のやや強めの甘さと、ライチの淡い甘さ、この、みずみずしいフルーツの甘さのグラデーションがときめくような味わいをもたらします。このスイーツが七夕スイーツ??と不思議に思ってましたがライチって、...そう、楊貴妃が愛した果実!だからライチを使ったお菓子が七夕スイーツってワケなんですねー。...意味に辿り着くまで、ちと、遠過ぎやしない???ワタシには天の川を渡るバリに、遠かったです、気付くまで。スイーツやランチ情報を発信。週末はいろんなエリアのグルメ情報をお届けします◆個人の独断と好みによるレビューですので、皆さまの感想と異なる場合がございます。◆コメントはお気軽にどうぞ!書き込み大歓迎です♪ただしスパムと思われる書き込みは削除させていただきます。◆リンクはフリーです。報告の必要もありません。◆著作権についてこのブログに掲載されている画像や文章等の無断転載を禁じます。