入門から上級まで各種講座があります。起源◆ネットショップ虹市場で韓菓販売中♪ネットショップ虹市場では『ダムヤン韓菓』の取り扱いをしています^^種類も増えましたのでぜひご利用ください~。おまとめ販売と、国内配送の単品販売があります。아루화(アルファ)とは『花のように美しいわたしたちの韓菓』という意味でつけられたブランド名です今日は、ダムヤン韓菓さんのHPから、《韓菓の起源》を紹介します~。翻訳するにあたって、難しい言葉もたくさんでてきましたので、誤字、訳の間違いがありましてもおゆるしください~韓菓はもともと中国の漢時代に韓国に入ってきたことから「漢菓」ともいうようです。「菓」と「果」の漢字がどちらもお菓子名に使われていますが、ちょっと気になったので語源の由来を調べてみますと~~もともと「菓子」とは漢語で「果物」を意味した語だそうです。中国で「菓」と「果」は同字であるが、植物を強調するために「菓」の字が使われたそうです思わぬ勉強までした☆SHINA☆でしたヽ(*’-^*)。韓国で昔から伝えられてきた伝統菓子を「韓菓類」といいます。本来は「センクァ(生果)」に対して加工して作った果物の代用品という意味の造菓類として、韓国では「クヮジュル」といいます。して外来菓子と区別するために「韓菓・漢菓」と呼ぶようになりました。首露王朝に初めて登場しますが、祭需(供え物)に果が使われたと記録されています。韓国で一番最初に作られるようになった韓菓類は「ヨッ(飴)」のようなものと推定され、高麗時代にいたっては明確な記録によって、貴族の中で好まれてきた菓子として油蜜果があったことを知ることができます。油蜜果は仏教行事である燃灯会、八かん会など、大小さまざまな行事にはかかさず用いられてきました。朝鮮時代になると韓菓類は王に出される食膳をはじめ、個人の通過儀礼のためのお膳立てに代表される食べ物として登場するようになりました。このような事実を裏付けるものに1763年に造菓が祭需(供え物)として使われていたことが記録されています。(04/17)はじめまして。