冬はおうちでほっこり。冬はおうちでほっこり。冬はおうちでほっこり。【紅茶】【フレーバーティー】を楽しみましょう♪コーヒーとはまたひとつ違う「紅茶」の魅力。その種類や、素敵な楽しみ方をご存知ですか?今回は、「紅茶」「フレーバーティー」の基礎知識と楽しみ方をご紹介。それぞれの違い、おうちでできるアレンジティーのレシピ、紅茶と相性のいいお菓子や揃えたい道具などをお届けします。ひとりの時間やお客様のおもてなしにも、ティータイムをちょっぴり素敵にランクアップする参考にしてくださいね。2019年01月23日作成カテゴリ:グルメキーワードドリンク紅茶茶・ハーブティーお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数429ほっこり、ティータイムを楽しもう出典:unsplash.com寒さ深まる季節、のんびり過ごす時間のお供にいただきたい「紅茶」。コーヒーとはひと味ちがった豊かな香りと、一緒にいただくお菓子を引き立てる"ほのかな渋味"も特徴的。出典:www.pexels.com比較的、馴染みのある飲み物ですが、その種類や味の違いなどをご存知でしょうか。今回は、「紅茶」「フレーバーティー」の基本と、おうちでできるアレンジティーのレシピ、紅茶と相性のいいお菓子や揃えたい道具などをお届けします。「紅茶(ブラックティー)」と「フレーバーティー」は違うもの?ティーショップで見かけるたくさんの紅茶の種類。して捉えられることも。出典:www.pexels.com歴史や文化の流れから『ブラックティーは英国流、フレーバーティーはフランス流』と言われることもありますが、英国のティーショップでもフレーバーティーのラインナップはありますし、フランスのショップでもブラックティーを取り扱っています。その違いをちょっぴり学んでみましょう。出典:ブラックティーは香料を使用せず、茶葉そのままを楽しむもの。『ダージリン』『アッサム』『ウバ』などと呼ばれているものは産地の名称です。お茶の種類と思われている方もいるかもしれませんが、『オレンジペコ』は茶葉の等級を指していますよ。出典:アイルランドで1797年に誕生した「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」。発売当初からほぼ変わらないレトロな缶は、キッチンのインテリアとしても素敵。500gの茶葉がたっぷり入っているので、ストレートで、アレンジで、お菓子や料理に...とデイリーに楽しめます。store◆ひしわ出典:海抜5,199mのケニア山の中腹で、農薬を使わずに、品質と安心を求めて栽培された紅茶。ストレートでは澄んだオレンジの水色と香りが楽しめるほか、ミルクティーやチャイ、またお菓子作りなどに使うのもおすすめです。『イングリッシュ・ブレックファスト』や『アフタヌーンティー』などはいくつかの茶葉を混ぜてつくる、ブレンドティーと呼ばれています。ブレンダーと呼ばれるプロによって品質が管理されています。出典:天然・または人工の香料によって香りをつけたものがフレーバーティーです。フルーティであったり、エキゾチックであったり...香りの組み合わせのなかには、独自の世界観やストーリーを感じる複雑なものも。みなさんご存知の『アールグレイ』もベルガモットの香り付けをしたフレーバーティーなんですよ。TEA出典:かわいらしいパッケージ缶が人気の「クスミティー」。茶葉そのものはもちろんのこと、健康や美容をふまえたウェルネスティーのラインナップも他にはない魅力です。クスミティーの公式通販サイト。出典:イギリスで人気の「クリッパー」。上質な茶葉は、日本では有機JAS認定を取得できるオーガニックなもの。フレーバーに合わせた色とりどりのパッケージも魅力的。自分で楽しむだけでなく、贈り物にもよさそうですね。出典:フレーバーティーの中にもハーブを使ったものはありますが、茶葉を使用せず、ハーブのみで淹れるお茶がハーブティーと呼ばれます。カフェインレスなので、寝る前にも気兼ねなく飲めるほか、妊婦さんや健康を気遣う方にもおすすめです。アレンジティーレシピ集ブラックティーをベースに、フルーツやミルク、甘味などを加えて自由に楽しむアレンジティー。紅茶と相性のいい素材を上手に使って、オリジナルの味をつくり出してみましょう。出典:体を温めてくれるしょうがを使った紅茶。ゆずジャムで柑橘の香りとほのかな甘みをプラスして優しい味わいに。生姜のピリリとした刺激が心地良い、美味しくて身体も喜ぶドリンクです♡フルーツティー・ホットワイン出典:寒い夜に楽しみたい、フルーツと紅茶を合わせたホットワイン。クリスマスのおもてなしドリンクにもよさそうです。フルーツと紅茶を合わせたホットワインです。出典:生姜、シナモン、カルダモン、八角などスパイスをたっぷり使った、香り高く本格的なチャイティー。本格・チャイミルクティー。本格・チャイミルクティー。出典:リラックス効果のあるカモミールを、ミルクティーにすることでさらに心やすらぐ味わいに。ハーブティー初心者にもおすすめのマイルドな味です。紅茶にぴったり!おすすめお菓子3選スコーン出典:紅茶に合うお菓子といえば、真っ先に思いつくのがスコーン。全粒粉で香ばしく焼き上げたスコーン。甘さ控えめで、おやつにも朝食にもおすすめです。オンラインストアクロテッド風クリーム出典:スコーンに合わせたい「クロテッドクリーム」。市販のものが手に入らないなら、作っちゃいましょう!レシピは生クリームをビンに入れて振るだけ。ショートブレッド出典:英国スタイルの焼菓子といえば、バターの香るショートブレッド。こちらは米粉を使ってサクサクホロホロに仕上げるレシピです。ベイクドチーズタルト出典:香ばしく濃厚なベイクドチーズケーキは、香り高いブラックティーにぴったり。タルト仕立てにすることで食べごたえのあるお茶菓子に。ベイクドチーズタルト【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.08.03公開のレシピです。濃厚なベイクドチーズケーキを食べ応えのあるタルトにしました。出典:透き通ったガラスがシンプルで美しいKINTOのティーウエア「UNITEA」シリーズ。ストレーナー(茶こし)が蓋と一体になった「ワンタッチティーポット」は、お手入れの手間を省き、紅茶がより身近に楽しめます。小さなキャンドルでポットを温めるティーウォーマーは、テーブルでゆっくりと暖かなひとときを楽しむのにぴったりです。出典:コーヒーにはない紅茶の魅力のひとつは、透き通った美しい水色と言われます。フランス語で「花束」という意味を持つルブケのカップ&ソーサーは、お茶を注ぐと底に花の絵柄が浮かび上がる、とてもエレガントな一品です。老舗ブランド「アルスターウィーバーズ」の可愛らしいデザインでお茶を淹れるのが楽しみになりそう。Mag.いかがでしたか?出典:unsplash.com紅茶やフレーバーティーの基本から、自分でできるアレンジティーのレシピ、紅茶に合わせたいお菓子や素敵な道具までご紹介しました。楽天ブログインテリアを中心とした私の好きなものを紹介。お気に入りに囲まれた生活、いいものを少しずつ取り入れたいです。ティーライフを送るための《お茶の淹れ方と道具たち》puuupi紅茶ビギナーさん必見!自宅で紅茶をおいしく淹れるコツ、教えます♪saaasoこんな時、何を飲む?コーヒー・紅茶・日本茶...《お茶×食べ物》の美味しい関係sayura「紅茶」初心者さんへ。キホンの話と、各国に伝わる美味しいアイデアミズキ紅茶を知って贅沢なティータイムを♪「茶葉の基本」から「美味しい淹れ方」まで。ori-oon美味しい紅茶の豆知識。(41)内容について運営スタッフに連絡ポコロコ北海道在住/アウトドアや登山が趣味なアクティブ女子。DIYやインテリアも興...定番記事ランキング体質改善効果が盛りだくさん。ルイボスティーの効果・効能kurumi最初の一滴が一番美味しい。ドリップコーヒーの“蒸らし”がこんなに大切rocoroco珈琲好きなら知っておきましょ。《コーヒー豆》の種類と味わいの違い...Likoディープな雰囲気を味わいたい。大阪のレトロな純喫茶13選。牛乳をつかったおいしいおかずレシピneeecoマシンがなくても大丈夫◎おうちで楽しむ、『ふわふわカフェラテ』の...keiw可愛い缶と、美味しい紅茶。旬のおしゃれはコスパよく。歳を素敵に重ねるために。朝ごはんやお弁当にぴったり。人混みを気にせず楽しめる。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。