糀ドレッシング塩糀しょうゆ糀スイーツ白山麓の知恵シリーズ白山麓のギフトBlogContactabout"今、この時代の家族”を繋ぐ、寄り添いのものづくり。”家族を繋ぐこと”をテーマに掲げたものづくりをしています。全てを自分たちでやっています。「健康り」に的を絞った味のある発酵食を中心につくっています。霊峰白山(標高2702m)の恩恵を直接受ける場所で作られる糀をはじめ、白山麓の自然素材を多く取り入れています。自家摘みのハーブや薬草、トレンド食材も積極的に取り入れています。石川県の中でも特に自然が豊かなエリアが白山麓です。私たちが『ノース白山』と呼ぶ北部白山麓は、原生自然が色濃く残り、自然の恵みの宝庫です。いでもあり、ここは神聖化された場所とも言えます。私たちはここに生活・事業拠点を置いて、綺麗な空気・水・土の上で商品づくりをしています。季節・体調・ライフスタイルに合った食事で、健康づくりに役立つような提案をしています。1日1組限定のオーベルジュも経営し、宿泊・ランチとしてご利用頂けるようになりました。白山麓の大自然に入り込んだような感覚で過ごして頂ける隠れ家です。健康づくりは一時的なものではなく、生活そのものだと思っています。3両面から、皆さまが長く続けて頂けるようなご提案を致します。◆配送方法について「活きたコウジ菌」「活きた酵素」を扱っているため、クール便(冷蔵or冷凍)となります。現在、サイズ・場所(北海道と沖縄を除く)・クール便に関係なく一律900円とさせて頂いております。時間帯指定も可能です。◆ご注文から発送まで鮮度を大事にしているため、ご注文を頂いてから商品づくりをしています。発送まで4営業日ほど頂いております。糀ドレッシング塩糀しょうゆ糀スイーツ白山麓の知恵シリーズ白山麓のギフトBlog。