日本ハンバーグ協会・理事長バーグマン田形は、ハンバーグの新たな可能性を求めて、これまで様々な進化系ハンバーグを開発して来ました。進化系ハンバーグとは...「オンリーワンの価値を持つエンターテインメント性の高いハンバーグ」「既成概念にとらわれない新感覚のハンバーグ」を指します。夏の代表作が「冷やしハンバーグ」なら、冬の代表作はこちら!「静岡おでんバーグ」ひと言でまとめれば、新感覚の「和風の煮込みハンバーグ」です!NHK(日本ハンバーグ協会)コラボ・ハンバーグシリーズ【静岡おでんバーグ】1,296円(税込)ハンバーグの中には刻んだおでんダネがぎっしり!しかも、おでんダネとしても成立するよう焼き加減にこだわり、「2重構造」でおでんが楽しめるよう、試行錯誤を繰り返しました。スープは、ハンバーグの美味しさが引き立つよう、えぐみや雑味を徹底的に取り除き、静岡おでんの要となる黒はんぺん&牛すじがさらなる旨味を加えています。元々は、2010年3月に開催されたイベント「ハンバーグーオリンピック」限定メニュー。当時、NHKや日刊スポーツを始め、数多くのメディアに取り上げられました!「バンクーバーオリンピック」になぞらえて、世界各国をモチーフにしたハンバーグを開発。中でも、取材問い合わせとお客様からの好評の声が多かったのが「静岡おでんバーグ」でした。NewYork」は、静岡県浜松市で創業40年を数える老舗のハンバーグ専門店。オーナーの笠嶋シェフは、日本ハンバーグ協会が誇る『挽肉三銃士(さんジューシー)』でもある腕利きのハンバーグ職人!日本ハンバーグ協会理事長のバーグマン田形とともに数多くの進化系ハンバーグを開発し、様々なメディアを席巻中です。グルメ王・アンジャッシュ渡部さんがクイズ形式で出題してくださいました!2010年の登場以降、毎冬リニューアルを重ねて期間限定で販売中。