お酒に合うので常備菜や夜のおつまみに◎お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.なす、パプリカは4箇所皮に切れ目を入れる。ミニトマトは皮に切れ目を十字に入れる。2.パプリカ、トマト、なすはフォークに刺して、直火でふんわり触れる程度に焼き、皮が縮んで剥がれてきたら水にとって冷まし、皮をむく。3.パプリカを食べやすい1cm幅ほどの棒状に切り、ズッキーニ、なすを輪切りにし、トースターに入れて10分加熱する。4.ボウルに☆を入れて混ぜ、野菜を入れて漬け込む。