移動お問い合わせへ移動スマートデバイス表示はこちら個人情報等を入力するページは暗号化通信(SSL)により、保護しています。増毛町に日本最北の酒蔵「国稀酒造」があります。町の北側に位置する暑寒別連峰を源とする豊かで清らかな伏流水と厳選した良質な米を利用し、伝統的な南部杜氏の技により、明治15年創業以来、人々に愛されるお酒を造り続けてきました。100%使用した「純米吟醸あかね雪」が11月13日に発売されました。純米酒ならではの旨みと、ほのかに立つフルーティーな香りがあるとのこと。数量限定生産ですので、お早めにお買い求めください。(国税庁告示)により、その名称を表示するための要件が定められています。(詳細は国税庁のホームページをご覧ください。育成し、2000年に品種登録された、「初雫」に続く北海道で2番目の酒造好適米です。「吟風」を原料とした日本酒(千歳鶴、北の錦)がはじめて金賞を受賞しました。白い部分が「心白」といわれ、この部分はすき間が多く、麹菌が繁殖しやすいため、良質な麹ができる。15年創業の老舗で観光スポットとしても人気があります。趣きのある佇まいで、1981年に製作された高倉健主演の映画「駅-STATION」のロケ地として使用されました。暑寒別連峰を源とする豊かで良質な伏流水をお酒の仕込み水として使用しています。屋外に設置された井戸は無料開放されており、多くの町民の方々が利用しています。酒蔵内の売店では地元限定の商品も販売されています。お酒に関する小物や酒粕ラーメンなどの食品なども販売されています。利き酒コーナーでは全商品の試飲が出来ます。春から夏にかけて、米蔵が空いている期間を利用して、米蔵ギャラリーをオープンしています。酒は寒作りといわれ、冬に作られます。http://www.kunimare.co.jp/index.html地図はこちらツイートお問合せページ等、個人情報を入力するページは暗号化通信(SSL)により、保護しています。RESERVED.本文へ戻るページのトップへ戻る。