最近では、はちみつを取り入れた美容法も人気となり、注目の食材としてじわじわきているようです。さまざまな植物や国のはちみつが市場に出回っていますが、アルゼンチン生まれの非加熱はちみつ「マヒカハニー」は通常のはちみつとひと味違いますよ。2016.6.13グルメ・食はちみつTweetアンデス山脈で育つ自然の恵アルゼンチンは昔から伝わる農薬を使わない伝統的な技法で農作物を生産していて、早くから国を挙げて有機食品の管理システムを構築しているそうです。ゆえに、アルゼンチンで摂れる農作物は自然の力がたっぷり入った栄養満点の食材として人気があります。はちみつには、ビタミンCやビタミンB2、B6、ポリフェノールなどが豊富に含まれており、健康・美容に最適。アンデス山脈で育った花から摂れるはちみつ「マヒカハニー」は、大地の恵をそのまま食べられる魔法の食材なのかもしれません。クリーミーでムースみたいな食感にびっくり!今回ご紹介するはちみつ「マヒカハニー」をスプーンですくって食べてみると、その濃厚さに驚きました。練乳のようなやさしい味わいなのに、ふんわりとムースのような食感が口に広がり、ひと口でその虜に。そのヒミツは、非加熱製法というミツバチがはちみつをつくる過程を利用した製法によるもの。通常、はちみつはミツバチが花蜜を巣に貯めている段階に採取され、加熱して水分を飛ばしてから市場に出回ります。「マヒカハニー」は、ミツバチが羽ではちみつの水分を乾燥させる過程を待って採取。ゆえに加熱しなくても水分量が少なく、クリームのような濃厚さが生まれるという訳です。通常の水分量は22%ほどに対して、「マヒカハニー」は15%程度しかないとか。そのまま食べてももちろんおいしいですが、いろいろな食材と一緒に食べてみてはいかがでしょうか。砂糖のかわりにコーヒーに入れたり、フレンチトーストやパンケーキー、ブルーチーズなどのクセのあるチーズにかけたりするのもおすすめです。いつもの食材がワンランク上の味になりますよ。料理好きの方は、ピクルスやドレッシング、コンポートにアレンジしてもおいしくいただけます。チャレンジしてみてください。ライフスタイルに合わせてサイズをセレクト毎日食べていただきたいから、「マヒカハニー」ではサイズが豊富に揃えられています。ご自宅常備に便利な瓶タイプ(100g/1,490円、400g/3,996円、700g/6,156円※いずれも税込)に加え、ローヤルゼリーをプラスしたスティックタイプのはちみつ(5g×30包/7,236円)がそれぞれ販売されています。ご自身のライフスタイルに合わせて「マヒカハニー」を選んでみてください。身体の中と外からキレイに!「マヒカハニー」のWebサイトでは、手づくりできるはちみつローションやパック、スクラブの作り方も紹介されています。普段使っている洗顔料や化粧水に少し混ぜるだけでも「マヒカハニー」パワーをスキンケアに取り入れられるのでぜひ試してみてください。私も洗顔料にちょっとまぜてみたんですが、いつもよりもっちりとした泡ができました。洗い上がりもベタつかず、すっきり!混ぜるだけなのでデイリーケアとして取り入れたいと思います。食べてもよし、塗ってもよしの万能「マヒカハニー」で、今年は身体の中と外からキレイになれそうです。株式会社ライヴスmagica(マヒカ)のマヒカハニーhttp://www.magicahoney.com※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。素敵だなと思ったらぜひシェアをシェアするツイートするブックマークする関連特集お弁当箱やバスケット、ワインも持って出かけよう。青空の下で楽しむ『ピクニックフード』パンや具材にこだわりがいっぱい。好きな種類を自分のペースで。女子会のお土産にもぴったり。ファッションやライフスタイル誌などの制作に携わる編集...新しいスーパーフード「フリーカ」で身体の中からキレイ...濃厚でクリーミーな「サンデーフロマージュ」のチーズで...ふきんの代わりに「スウウ」で水回りのちょっとしたスト...このライターの記事をみる外出先でもすっきり除菌!肌に優しいオーガニック由来の...京都にも進出。KOBE...女性でも簡単!間仕切りDIYで部屋をおしゃれに見せるテク...猫の形とミルクのコクを感じる生地にうっとり。今注目の...新しい自分に出会うために。料理レシピスイーツギフトキーワード一覧キラキラと輝く美しさにうっとり。働く女性のための新定番。動きやすく美しく見える「KNITOLOGY」の仕事服リースでもドライフラワーでもない。『植物と花器』で潤いのある生活を。素敵なグリーンアイテムを扱うショップとブランドフレッシュな野菜のおいしさをたっぷりと。北欧デンマーク生まれ。「イヤマちゃん」のかわいくて機能的なグッズ目指せ180度開脚!股関節をやわらかくするおすすめストレッチ世界中から集められた毛糸と出会える。おすすめキャンバストートバッグ今、注目のおしゃれな壁飾り。「スワッグ」を自分で作ってみようおしゃれギフトに。perles」の刺繍教室で、オートクチュール刺繍を学ぼう毎月開催。TOKYO」デザートと自然派ワインに舌鼓。刺繍スキンケアインタビューシェアージュは、「私らしく、もっと輝く」をテーマに生まれたライフスタイルマガジンです。いつも輝き続けたいあなたへ半歩先の上質な日々を叶える情報をお届けします。