手軽に美味しい♡米粉を学んできました〜。カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピNadiaHOME暮らしニスタレシピブログコンタクトInstagramsnapdish手軽に美味しい♡米粉を学んできました〜。米粉を極めて注目されているスペシャリスト髙橋ヒロ(hiro-cafe)さんの著書2弾の出版記念イベントへ行ってきました。イカロス出版ヒロさんの出版記念イベントは、すぐに満席になる人気イベント。前回の第一回出版記念イベントは、アルケチャーノの奥田シェフとのコラボでした。米粉100%のパンとレシピ高橋ヒロヒロ先生の手際の良いデモンストレーションのあと実習で作りました。・フライパンで作る豚れんこんバターのせ米粉パン・米粉のチョコチップ蒸しパン・かにかまコーンの米粉スープ・豆腐と米粉のチキンナゲットなんと約一時間で出来ちゃいました。米粉は、発酵が早いのでパンは、一次発酵のみ。