樽熟成2016Tweetスポンサードリンクコーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。品種:シャルドネショップ引用:トゥーレーヌ地区の家族経営の蔵。産地特有の鉱物の香りと樽熟成の影響によるクリーミーな飲み口が印象的です。父から受け継いだロワールの伝統と、ブルゴーニュでの研修で学んだことを融合させて息子のセドリック氏が完成させたキュヴェ。フランスSNSでもご購読できます。まれ、兵庫県神戸市育ち美味しいコーヒーを追求し広める事が僕の仕事です。