使用するすべての肉、野菜、粉はスイス産です。粉キュッヘの肉まん各種には、卵、うまみ調味料は一切入っておりません。通常商品には、乳製品は一切使用しておりません。(ピザまんにはモッツァレラチーズを使用しているため、ラクトースが入ります。要相談)がございます。定期的に弊社肉まんを販売してださる法人のお客様には、日本のコンビニにあるような中華まんウォーマーをお貸しすることも可能です。肉まん(Nikuman)関西人なら誰でも知っている、関西以外なら知るぞ人知る、大阪のナンバーワン豚まんのような懐かしい味。いまや、チューリッヒのスイス人にもじわじわとファンを増やしている粉キュッヘの看板商品。man)スイス産の5種類の野菜と、ヒヨコマメで作ったファラフェルのそぼろが入った、ごま味噌味の野菜まん。ファラフェルそぼろのおかげで、結構食べ応えがあります。Yuzu)ゆずの香りと、柚こしょうがアクセントのピリ辛肉まん。man)有機あずきを丁寧に炊き上げました。懐かしい味をお楽しみください。man)ベジタリアンでも、大阪クラシックの味が堪能できるビーガン・バージョン。Fleisch)子供に大人気のピザまん。モッツァレラチーズをふんだんに使用しました。