牡蠣のペペロンチーノ。.☆ふっくら、おいしい牡蠣はパスタにぴったりです。優しいお味のかぼちゃのスープ・・・寒い晩もほっこり・暖か。パリのシェフパティシエ♪フォションから、キャリアをスタートさせ、ホテル・ル・クリヨンやフォーシーズンズ・ジョルジュ・サンクのシェフパティシエを歴任してきた彼のイマジネーションとエスプリの詰まった、ピチ・ジューのようなケーキです*:.。.☆*†お紅茶をお伴に、心をこめて準備をする時間もかけがえのないひと時。ありますように!♬♪☆。NHKのご近所さん-----でも、別府温泉が取り上げられています。遠く離れた故郷が、表彰状をいただいたようで、とても嬉しいmariaです☆。