LIMIA(リミア)は住まい・暮らしの情報メディアです。DIY、100均、インテリア、家事、収納、グルメ、ファッションからリフォームまで、各分野の専門家や主婦の方々による生活を豊かにするアイデアや素敵な写真を毎日お届けします。経て料理家として独立しました。「毎日食卓で家族をよろこばせたい!」という母親達の願いをかなえるため、短時間調理で仕上がる「すきま時間で作れるつくり置きレシピ」をご紹介しております。めんつゆを使うので味かビシッと決まります。作り置きやお弁当にぴったりのしっかり味の煮物です。保育園で成功した、すぐにでも取り入れられる工夫をご紹介しています。お子様の偏食や小食に悩む親御さんに読んで頂きたいです。本当にさっと煮るだけ「にらとタコのさっと煮」☆作り置き・おつまみにらとたこを本当にさっと煮ただけの料理です。ごはんにもお酒にもよくあいます。突き出しにも向いてます。混ぜるだけのお手軽蒸しパンですが、ミントの香りが高級感を放っています。香りが穏やかな茎のみを使ったレシピです。煮詰めるだけで完成の、日持ちする作りおきソースです。2016年04月20日ほたてと卵のタルタル丼~春の簡単ごちそう丼~ホタテの旨味がうつった甘辛醤油だれがタルタルと良くあいます。肉食べたい!という家族に作ってあげたいお料理です。砂肝は銀皮をむかなくても美味しく頂けるので、是非お試しください。豚肉と春雨のフライパン蒸し(チャプチェ風)材料を入れるだけ!材料を入れてフライパンで蒸し焼きにするだけです。お肉と野菜が1品でとれる主菜になるメニューです。2016年03月30日イチゴジャムとクリームチーズのアイス☆少ない手間と材料で作れる☆いちごジャムを使った簡単に作れる濃厚アイスの作り方のご紹介です。ジャムを使うのでイチゴをペーストにする必要もなく、いちごの濃い味が楽しめます。