2月より当店の営業時間と定休日が変更になりますのでご連絡致します。定休日は増えますが、ゆっくりお食事を楽しんでもらうために普段の営業時間が長くなっております。佐藤養助」へ行ってきました。こちらのお店は以前に伺った事があります。当店の石臼挽きうどんは江戸時代のうどんを再現しています。その絡みで最近は江戸時代の文化や風俗について色々と調査中。調べてみると江戸時代って本当に面白いですね。当店では昨年の11月よりネット予約ができるようになりました。自分自身も使ってみて分かりましたが、ネット予約って本当に便利。【火~木】17:30~24:00【金】17:30~25:00【土】16:00〜23:00最終入店、料理ラストオーダーは各1時間前。うどん、飲物ラストオーダーは各30分前となります。