むねさだ(@mu_ne3)です。この年末年始で広島に帰省しておりまして、ずっと気になっていたお土産をついに広島空港にて見つけたので買ってしまいました。LINK広島のはっさくを使った「はっさく大福」ということで今回ご紹介しますのは、広島県発祥の柑橘類「はっさく」を使った、はっさく大福になります。「はっさく」って何?という人のために説明しておきますと、こんな感じ。八朔(はっさく)は、日本原産の柑橘類で、江戸時代末期(1860年)に尾道市因島田熊町(旧因島市)の浄土寺で原木が発見されたのを機に始まったとされる。現在因島では約二千戸の農家がハッサクを育てている。世に生まれて150年くらいの食べ物だったんですね!広島で育ったので、小さい頃は当たり前のように食べていました。はっさくと聞くと、居間でテレビを見ながら、親父が剥いてくれたはっさくを兄弟みんなで食べていたなぁ...なんて思い出がよみがえります。そんなはっさくを使ったはっさく大福。調べてみたところ、複数のメーカーからはっさく大福は発売されているようです。「もみじ饅頭」みたいなもんですかね。あれも、複数のメーカーから発売されてますもんねぇ。食べてみた!ということで、はっさく大福を早速食べてみることに!袋から取り出すと、白くて丸い大福が現れます。一口食べてみると、確かに中にはゴロッとそのままのはっさくが入っているじゃないですかっ!あのはっさくの酸味と爽やかな甘みを生かした、さっぱり&ほんのり甘みのある大福です。!これは話題になるのもわかりますね!外側がおもちの層。その中に白あんとはっさくが入ってるんですね!なるほど。わんぱくブロガー的まとめなかなか広島に住んでいる人でも入手が難しいこのはっさく大福。中屋本舗はっさくと言えば、以前ブログでも紹介したこちらのゼリーもオススメですよ。LINKツイートする7シェアするはてブするいいね!を押して最新記事をチェックおすすめ記事プロフィールむねさだ(mu_ne3)です。好きなものにはとにかく突っ込んでみる、”わんぱくブロガー”。食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。5歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。@mu_ne3さんをフォローくわしいプロフィールYahoo!で動画配信中ブログの更新情報@munesada_blogさんをフォローむねさだブログFacebookページへの「いいね」をして頂けると毎日の更新情報がFacebookで見れます。食玩・おもちゃ飲み物お。