鶏料理に絞り国産の鶏肉を使い、手間が掛かっても店舗で仕込みをすることで、品質を保つ。そんなところが鳥貴族の強さの源といわれます。焼き鳥のおいしさだけでいったら専門店には敵いません。その鳥貴族が、『もっとおいしさを追求するために〇〇地鶏を採用。』といったらどうなるでしょう?『さらにスタッフの技術向上のため、来月は臨時休業させていただいて技術研修を徹底します。』と言ったら?利用していたお客さんの大半は困るでしょうし、離れていくと思います。同じに扱う事は出来ませんが、パーソナルトレーナー達は当たり前のようにこうした事を行います。『頑張って難関な資格を取りました。セッション単価を上げさせて頂きます。『新しい技術と知識を得るため講習に通います。来月は休ませて下さい。』トレーナーとして勉強は必要でしょうし、大切です。ここで、顧客側の視点を無視してはいけないのだと思うのです。読み込み中...関連TwitterシェアGoogle+PocketB!はてブLINE-日々の呟きauthor関連記事おもてなしとは?珍しく山に行ってきました。いっても登山ではなく、山小屋に一泊してきました。地元から車で1時間か1時間30分くらいのところ。読み込み中...興味この数年でフィットネス業界は大きく変動しました。『ブティックスタジオ』というんだそうですが、小規模でコンセプトがはっきりとしたジムやスタジオが多数出来てきました。触れましたが、フィットネス業界も今後ますます新たなデジタル技術が導入され、今のフィットネスとはまったく違った形に進化していくかもしれません。読み込み中...クラウドファンディングと融資で得られるもの事業を始めるときに必要になるのが資金。スタッフが尋ねていました。すると、意外なお答えが返ってきました。”週一回のコースにします。今も昔も、時に分かり合えないのが男女です。読み込み中...2018/09/03商売の裏側とあるジムで働きたいと相談を受けた。パーソナルトレーナー・業務委託契約である。店側曰わく、急に人が辞めてスタッフが足りないという。サイトを見る限りマンションの一室タイプのパーソナルジム。以前も書いたかもしれません。以前こんなことがあったのです。”あの川を飛び越えよう。海に遊びにいったとき、小川が海に流れ込んで、砂浜に小さな川ができていました。読み込み中...2018/08/28時間の流れ近隣にホットヨガスタジオが新たにオープンするようです。思えば・・・この辺りもずいぶん変わりました。私が小さなスタジオを開いたころは、総合のフィットネスクラブが一軒あったのみ。面接でお聞きしたりします。そんな期待を込めてお聞きするのですが、大体皆さん同じ答えが返ってきます。STINGER.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。