2018.8.06世界中で「オーガニック」がブーム。”TVやCM・雑誌・SNS”でもよく見かける言葉。人体に優しい」と評判で、健康志向の人やナチュラリストから好まれているからでしょう。ところで、あなたは「オーガニック」という言葉の意味を知っていますか?もしも意味を理解せず使っていると、恥をかいてしまうかもしれませんよ!オーガニックって素敵な響きね...いかにも体に優しくて安全って感じ。ところで、無農薬やボタニカルとかと関係あるの?良い質問だね。今から一緒に「オーガニック」とは何なのか学んでいこう。近年、自然のままで高品質な食品・コスメを選択する人は増えています。そこで注目を浴びているのがオーガニックです。「オーガニック(英語:Organic)」とは、「有機」,「有機栽培」という意味の言葉。「有機」「オーガニック」と名乗ることが出来る商品は、国や組織の厳しい基準をクリアーしたものだけです。オーガニックの目的は「自然な食物連鎖」オーガニックの目的は「ただ、私たちの食品の安全性を高めること」ではありません。それは結果に過ぎず本来の目的はもっと壮大です。真の目的は「自然と人間の調和」。自然のままの健全な食物連鎖を守ることです。「人間をはじめ動植物から微生物まで、あらゆる生命にとって平穏かつ健全な自然環境づくり」こそがオーガニックの目的なのです。ホルモンや遺伝子組み換え技術を避けた生産方法を取ります。日本では、オーガニックと表示して商品を販売するには、農林水産省が定めた「有機JAS」の基準を満たす必要があります。