小鉢の煮物は、味が染みててとても美味しかったです。お待ちかねの牡蠣さん登場っ!!一番最初に目が行ったのは、やっぱり生牡蠣。艶やかな見た目がなんとも魅力的でした。生牡蠣さんの下に添えられているツマは自家製で、アルカリイオン水に浸していると店員さんが説明してくれました。そのせいか、普通のツマよりも大根の風味が残っていました。生とはまた違った甘みと食感に感動っ!!熱くて火傷しそうになりましたが、頑張ってパクパクッしました。生と焼きを堪能している間に...。炊き上がっていく牡蠣の炊き込みご飯。約20分位で炊き上がった炊き込みご飯は、蓋を開けると一気に香りが広がってきて、食欲を増幅させます。あぁ、プリップリに炊き上がった牡蠣に涎が・・・。追加注文の牡蠣フライ。ッの衣とトロットロの牡蠣。そのままでも十分美味しい牡蠣フライは、サイズも大きくて食べ応え満点でした。この日のデザートはスイカが出てきました。冷たく冷えたスイカはとても甘くて美味しかったです。あ、白魚のお吸い物も付いていました。́・ω・)わたしが行ったのは、ちょうどTVで紹介された最初の週末だったので、予約は取りにくいかと思ったのですが...。予約することができ、落ち着いて牡蠣を頂くことができました。ヤバイッ!なんだろう・・・。́Д`)=3生牡蠣はお持ち帰りもできるそうなので、次回はクーラーボックスを持参して行きたいなーっと思いました。駐車場が狭いので、駐車の腕も上げないと事故りそうだなぁ...。当方致命的に駐車が下手糞です。■オマケ■お座敷席がある建物には、管理人室が付いているのですが...。管理人室の中には、管理人としてワンちゃんがいました。(エーッ後、ここにはデッキ席もあり、海風を感じながら牡蠣料理を堪能することも可能です。»このページのトップへプロフィールAuthor:ぼけネコお昼寝とお絵かきが大好きなぼけネコです。ウィジェット北海道感動生キャラメルを練りこんだコクのある「揚げないドーナツ」です。ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。