adminマクロビオティック(玄米菜食)は、玄米と野菜、豆を中心とした食事方法です。「ベジタリアンと何が違うの?」と疑問に持つ方もいるでしょう。マクロビオティックという思想に基づいた食事方法です。いった哲学的な思想が多く取り入れられています。一物全体という考え方から、マクロビオティックではなるべく全てをいただこうとします。小麦粉であれば全粒粉を使用し、野菜は皮をむかずに葉っぱもいただきます。ライステラスカフェライステラスカフェは千葉県にあるマクロビオティックに基づいた食事ができるカフェです。中島デコさんのお家であるブラウンズフィールドの中にあります。営業日が少ないので、確認してから行くことをおすすめします。