「静かな白い空間」・・・が好きな私にはぴったりのお店。店、PHOや青いパパイヤのサラダを頂きすっかりリラックス。帰ってきた気分?ウィーン発パリ行きの最終便でパリに戻る。疲れでアペリティフを次々にオーダーするのでCAの方も本当に大変。ウィーン・プラハの日程も無事に終了してほっとする。ヴォリュームのあるサラダに。ぴったりのワンプレートランチ。通っていたとイタリア建築史界の重鎮R氏のお話。トロメニュウが嬉しい。ヒントを見出したとか・・・。パリにお立ち寄りになり久しぶりにゆっくりお食事をご一緒する。「ホーム」のビストロへお連れする。分厚くてお肉並みのヴォリューム、何よりの付け合せはバター香るじゃがいものピューレ!テロ以来、レストランの夜は早い・・・。仕事も一段落、再び東京へ。朝のフライト、いつしか眠りに落ちる・・・。今では巨大なハブ空港へと変わりつつある。空ける音、飛行機の時間も忘れそう・・・。ウィーンでもプラはでもとてもポピュラーな一皿。ものを発見、早速買って帰る。久々の我が家、旅先の写真を見ながらようやくリラックス・・・。父の従姉妹からお心こもりのキッシュが届く。イ生地の部分が欠ける事もなく美しいホールのままの到着に感激。