さけにゅー(酒NEWS)さけにゅー(酒NEWS)お酒に関するまとめサイトです。日々、目に留まったお酒に関するニュースをゆるゆるとまとめていきます。自分のためのデータベースにするのが主な目的です。ジャパンが輸入し、サッポロビールが販売するスコッチウイスキーブランドのデュワーズが、銀座三越の地下3階にて、11月13日(水)~20日(水)期間限定のバーを出店します。デュワーズの中でも熟成年数が長い12年、15年、18年、25年をプロのバーテンダーが提供。デュワーズ特有のスムースな味わいが楽しめます。〈提供するデュワーズの種類と特徴〉デュワーズ12年12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。ブレンド後に再び樽に戻して6か月程度熟成させるダブルエイジ製法によって、スムースな味わいと芳醇な香りに仕上がります。​デュワーズ15年7代目マスターブレンダーのステファニー・マクラウドが手掛けた現代的なブレンド。繊細でフローラルなアロマ、スムースかで余韻が長く温かみがある味わいが特徴。上質で洗練された味わい。ジョン・デュワー&サンズ社が所有する5つの蒸溜所でつくられたキーモルトの個性がバランス良く調和しスムースな味わいを生み出しています。ステファニー・マクラウドがすべての工程に責任をもって作り上げました。25年以上熟成された希少な原酒をブレンド後にダブルエイジ製法で後熟。ロイヤルブラックラが熟成されていた樽に入れてフィニッシュ。幾層にも織りなす華やかさとリッチで深みがある味わいが生まれます。※未成年の方、お車でお越しの方、妊娠中や授乳期の方にはご提供を控えさせて頂きます。“酒の中に真理がある。”お酒に関する情報は毎日たくさん発信されています。厖大な情報の中から自分たちが興味を引かれたものだけをピックアップして残していこうというのが本blogの趣旨です。