現在、【クレジットカード(ペイパルサイト経由)】【代金引換】の方法でお支払いいただけます。詳しくはこちら配送料についてお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合には【送料無料】となります(沖縄県・その他離島を除く)。通常宅急便にて発送可能な商品と、クール宅急便対象商品(冷蔵・冷凍商品)を一緒にご購入いただいた場合、お買い上げ金額の総額ではなく、それぞれのお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合に限ります。詳しくはこちら返品・交換について原則として、返品・交換できません。例外として、商品に欠陥がある場合やお申込み内容と異なる商品が届いた場合に限り、返品・交換できます。この場合でも、一度ご使用になった商品やお客様の責任でキズや汚れが生じた商品については、返品・交換はできません。詳しくはこちらお買い物方法についてお買い物方法について、詳しくはこちらをご確認ください。電話・FAXでのご注文は受け付けておりませんので、ご了承ください。200gパラックパニールはインド北西部に位置するパンジャブ地方の代表的な料理です。新鮮なほうれん草とインドのカッテージチーズ(パニール)を、玉ねぎとにんにくでじっくり煮込んだシンプルな料理で、インドの食卓には欠かせません。ご飯でもおいしく召し上がっていただけますが、ナンやチャパティでより一層美味しく召し上がっていただけます。茹でたじゃがいもやフライドポテトにソースのようにかけたり、つけながら召し上がっても美味しいです。クラッカーやスライスしたパンを添えればおつまみとしてホームパーティーに気軽に1品プラスできます。StockVegココナッツミルクとも相性GOODな「タピオカ」(インド名:サブダナ)。「台湾タピオカミルクティー」やベトナムスイーツ「チェー」、フィリピンスイーツ「ハロハロ」などへ、スイーツ食材としておなじみですが、インドではお惣菜の材料として親しまれています。お芋の揚げ団子に混ぜるとカリッとした中にモチモチした食感がおいしく、またミルクや砂糖と煮て「ハルワ」のようなデザートにしたり、朝食メニュー「ウプマ」を作って食べることもあります。調理法により豊かな食感が出るのでベジタリアンやヴィーガンメニューの食材としても大変活躍する素材です。インドではこのサブダナを洗って水に浸し柔らかくしてそのまま炒めたり、調理に利用することが多いため日本で親しまれているようなプリプリとした戻し方を、インド人主婦は知らない場合が多いです(!)。スタッフが編み出した茹で方を下記に紹介しますのでぜひモチモチとした食感のタピオカを楽しんでください。【アンビカで販売しているタピオカの戻し方】(1)ふたがピッタリしまる大き目の鍋に約1Lお湯を沸かします。(2)タピオカを1/2カップ(100ml)入れかき回しながら約10分沸騰させます。(3)火を止めてそのままふたをピッタリと閉め、約40分おいて蒸らします。(4)もう一度加熱し5分ほど蓋をして蒸らします。(5)ざるにあけて流水で軽くすすぎます。※他の販売店のタピオカの場合、戻し方が異なる場合があります。完全に透明になるまで戻すより、真ん中にわずかに白い点が残ってる程度でざるにあげましょう。追加で加熱したらあっという間に透明までもどり、柔らかくなりすぎるので、2回目の蒸らし時間にはご注意ください。・途中様子を見ながら1~2回かき回してください。ざるに出して流水でぬめりをすすぎます。・寒い季節や気温の高い時は蒸らし時間を変えて調整してください。・ゆで上がったら、塩味に調理する場合は油を、デザートで食べる場合はシロップを絡めておくと、全体がくっつきにくくなります。・冷蔵庫に1日保存すると水を吸って糊状にねばついてしまいます。茹でたその日のうちに召し上がることをおすすめ致します。・冷たくして食べる場合、1~2時間前に冷蔵庫に入れてください。茹でたタピオカに塩とサンフラワーオイルをまわしかけ、刻んだグリーンチリと、炒って刻んだピーナッツを散らして混ぜたら出来上がり。※グリーンチリの代わりに、シンプルにチリパウダーだけで仕上げても美味しい。グリーンチリの代わりにしし唐を刻んで入れると、辛さ控えめに美味しくし上がります。オイルはゴマ油やオリーブオイルでもよく合います。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。Stock在庫が残りわずかですVegドライマンゴーパウダーは、グリーンマンゴー(熟す前のマンゴー)を乾燥させ粉末にしたものです。甘くとろけるような美味しさのあるマンゴーも熟する前は青梅のように固く、酸味があります。このパウダーはお酢とは違ったフルーツ特有の爽やかな酸味があり、ピクルス(アチャールなど)を作るときにもよく使われます。水分を加えることなく酸味を加えることができ、スープやダル、サブジ、チャツネに使われます。調理前の肉になじませると、柔らかく仕上げることができます。おすすめ裏ワザ塩と合わせて使えば、レモン塩の様な美味しさに。下記の様な食べ方も美味しいので、ぜひお試しください。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。StockVegインドのお米料理「ビリヤーニ」には欠かせないスパイス「ブラウンカルダモン」。グリーンカルダモンが爽やかな香りでチャイやスイーツ等に使われる一方、ブラウンカルダモンは木をいぶしたような中にすっぱさを感じる独特の香りがあります。油で炒めると香ばしさが増し、香りが強いのでお肉料理やお米を使った料理によく使われますが、ダル(豆)のカレーにも使用されます。香りが強いので、使用量にお気をつけ下さい。【ワンポイント】ヨーグルトや生クリーム、パニール(インドのカッテージチーズ)など臭みの出やすい動物性の食材を使うお料理におすすめです。おすすめ裏ワザ】ブラウンカルダモンは辛くないのですが、身体を温めるスパイスといわれています。インドでは地方や家庭によってホットミルクやチャイに入れるという方もいらっしゃいます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。テージパッタ(Tejpatta)などとも呼ばれ、西洋料理で使用されるローレル(月桂樹の葉:ローリエ)とは別種。シナモンやクローブの様なしっかりとした香りがあり、油で炒めて香りを出したり、豆を戻す際水に1枚入れておいたり、煮込み料理に加えたりして野菜カレー、豆カレーなど様々なカレーやビリヤーニなどの料理に使われます。ポトフやパスタ、ハンバーグ、日本のカレーなどお馴染みのお料理にも同じようにお使いいただけます。【ワンポイント】インドのテージパッタは、使用する前に表面を水で軽く洗って、布で拭いてからご使用ください。料理が出来上がった後そのまま入れておくと苦味が出やすいので、取り出しましょう。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。(Tejpatta)などとも呼ばれ、西洋料理で使用されるローレル(月桂樹の葉:ローリエ)とは別種。シナモンやクローブの様なしっかりとした香りがあり、油で炒めて香りを出したり、豆を戻す際水に1枚入れておいたり、煮込み料理に加えたりして野菜カレー、豆カレーなど様々なカレーやビリヤーニなどの料理に使われます。ポトフやパスタ、ハンバーグ、日本のカレーなどお馴染みのお料理にも同じようにお使いいただけます。【ワンポイント】インドのテージパッタは、使用する前に表面を水で軽く洗って、布で拭いてからご使用ください。料理が出来上がった後そのまま入れておくと苦味が出やすいので、取り出しましょう。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。Stock在庫が残りわずかですVeg「メースパウダー」はハンバーグやミートローフには欠かせない「ナツメグ」の仮種皮であるメイスリーフを粉末にしたものです。お肉料理や魚料理の臭み消し、ホワイトソースの香り付けにはもちろん、ナツメグよりマイルドで上品な香りがあるため、パウンドケーキやクッキーの香り付けなどお菓子作りにはこちらの「メース」がおススメです。Powderとも呼ばれます。ベジタリアン・レトルトカレーシリーズです。トマトのクリーミーなソースの豆カレー200gクリーミーな豆カレー「ダールマッカニー」は、ウラッドダールホール(インド黒豆)とラジマ(いんげん豆)の2種類の豆を弱火で約9時間コトコトと煮込む「辛抱」が必要な料理です。作るのにとても手間がかかり、インド人でもレトルトを利用する人が多い商品です。たくさんの豆(ダル)とブーケガルニ、トマト、クリームとバターを加えて味付けをし、深い味わいのクリーミーなカレーに仕上げました。寒い時期に人気がある料理です。クリームやバターをたっぷり使った大変ボリュームのあるカレーなので、ライスをあわせるならパラッとした食感の軽いインドのバスマティライス、またはさっぱりとナンでいただくと美味しさが際立ちます。ベジタリアン・レトルトカレーシリーズです。ナブラタンコルマ200g「ナブラタン」とは、9つの宝石という意味で、ムガール朝の時代アクバル王が9人の側近に作らせた料理がこの「ナブラタンコルマ」といわれています。通常1~2種のしか具材を入れないインドカレーでは珍しく、たくさんの野菜や食材を使用している宮廷料理の一品。カルダモンの香り漂う濃厚なカシューナッツのソースにパイナップルを加え、お料理をマイルドにしています。パイナップルそのものの酸味や甘みなどはありません。辛いのが苦手な方やお子様にも食べやすい甘口タイプのカレーです。インドのバスマティライスやナンで美味しく召し上がっていただけます手軽にギートーストもおススメ。クラッカーやスライスしたパンを添えればおつまみとしてホームパーティーに気軽に1品プラスできます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。ベジタリアン・レトルトカレーシリーズです。ひよこ豆のカレー200gチャナマサラは、ムガール朝の時代から続く伝統料理。スパイスをふんだんに使ってよく煮込んだひよこ豆はほっくりと仕上がりあとひく辛さが美味!日本人にも大変人気のあるメニューです。インドでは、オニオンスライスを添えて、バトゥーラと呼ばれる小麦粉で作った揚げパンとともに食べるのが一般的ですが、ナンやチャパティでも美味しく召し上がれます。野菜と一緒にピタパンに入れて食べるのも手軽でおススメ。クラッカーやスライスしたパンを添えればおつまみとしてホームパーティーに気軽に1品プラスできます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。ベジタリアン・レトルトカレーシリーズです。200gインド人の大好物「パニール(インドカッテージチーズ)」とカシューナッツのカレー「パニールマッカニー」は、ほとんどのインドレストランのメニューに載っている、人気のインド料理です。トマトにカシューナッツ&クリームで濃厚に仕上げた中辛ソースに、カソリメティ(フェヌグリークの葉)のふんわりとした香ばしいかおりがたまりません!お豆腐のような食感のインドチーズに濃厚ソースがマッチします。【ワンポイント】ご飯でもおいしく召し上がれますが、ナンやチャパテイ、ギートーストなどパン類と一緒に召し上がると、より一層美味しさが際立ちます。クラッカーやスライスしたパンを添えればおつまみとしてホームパーティーに気軽に1品プラスできます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。StockVegインドカレーを作る際の代表的なスパイス「コリアンダーパウダー(インド名:ダニヤ)」。コリアンダーの実と種の部分を使用しているため、「パクチー」や「香菜(シャンサイ)」の呼び名で知られている生の葉の部分とは全く異なった爽やかな香りがあります。コリアンダーパウダーはたくさん入れても辛くなったり、苦くなったりしないので、スパイス初心者の方でも使いやすい。柑橘系と表現される豊かな香りを持ちながら、他のスパイスを引き立て、カレー、ビリヤーニ、サラダ、チャツネなど、様々なインド料理に幅広く使えるので、ひとつは持っておきたいスパイスです。【ワンポイント】お料理の仕上げにも少量ふりかけると爽やかな香りが加わります。フライパンに1cmくらい油を入れ、夕ーメリックパウダー小さじ1/4、クミンパウダー小さじ1と共に、コリアンダーパウダー小さじ3と適量のブラックペッパーパウダーを加えます。軽く温めながらスパイスを油になじませたら、電子レンジで加熱し柔らかくなった厚切りじゃがいもをいれゆっくり、じっくりと表面を揚げ焼きにしていきます。揚げたてに塩と、たっぷりのコショウをふり、アツアツをお召し上がりください。※温度が高いとスパイスはすぐに焦げてしまうので、ひっくり返しながら低温でゆっくりじっくりと揚げ焼きしてください。上記のレシピ、スパイシーポテトを揚げ終わったスパイスたっぷり&油たっぷりのフライパンに水とフライドオニオンをひとつかみいれて沸騰させます。塩コショウで味を調えるだけで美味しいスパイシーオニオンスープに。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。Stock在庫が残りわずかですVeg開けてそのままお使いいただける缶入り「ココナッツミルク」です。インドではエビをたっぷりいただく「プラウンカレー」やシーフードのカレー、マドラスカレーなど南のカレーには大変よく使われるほか、北インドのクリームリッチな「コルマカレー」にも使われます。ブラジル料理の「ムケカ」やタイの「グリーンカレー」、タピオカや緑豆を入れて台湾スイーツ風にしたり、クラッシュアイスと合わせてベトナムの「チェー」に、モチ米と甘く炊きこんでフィリピンスイーツの「ビコ」にしたりなど、ふんわり甘い香りとマイルドでコクのある味わいはアジアン料理やお菓子作りに欠かせない食材です。素晴らしい香りとコクはベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材として活躍します。※クリーム成分が分離していることがありますので、開封前によく振ってください。開缶後、分離していたら底の方からよく混ぜてからお使いください。StockVegインドで50年以上愛されるブランドGits(ギッツ)の、スパイシーなじゃがいものカレー「アルーラスワラー」。元々は北インド地方での朝食としてプーリー(揚げた平パン)と共に親しまれていましたが、現在ではインド各地で愛されています。ナンやパン、ライスにもこの酸味のある味わいがとてもマッチします。ジャガイモのスライスがたっぷり入ったとてもボリュームのあるインディアン・ベジタリアンカレーです。酸味がバスマティライスにもよく合います。【ワンポイント】ギッツのレトルトインドカレーはたっぷり300g入りのインドサイズ。カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど2人前のサイズです。2~3種のカレーを取り揃えて食べるときにおすすめ。1人前として食べるとかなりの大盛りサイズ!ボリュームたっぷり楽しむことができます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。南インドで親しまれる蒸しパン「イドゥリ」が気軽に作れるインスタントミックスです。「イドゥリ」は「イッダリ」「イドリ」「イドリー」「イドゥリー」「イッダリ」「イダリ」「イドゥ―リ」などとも呼ばれ、見た目は甘いスイーツやケーキのようにも見えますが、少し酸味と塩味のある食事パン。朝食やおやつに食べることの多い、スナック的な蒸しパンです。ホワイトの粉)を水に漬け、少し発酵させたものを使います。パンの発酵加減などと同じく、生地作りは時間がかかる上、慣れてないとなかなか難しい...このミックスを使えば「食べたい!」と思い立ったときにすぐにイドゥリが作れます。用意するのはこの「Gitsイドゥリミックス」のほか水、バター、油、それだけ!ミックス1箱で約30gのイドゥリが18個作れます。インドではどら焼きくらいの大きさの、レンズ状の専用型を使いますが、ない場合はマドレーヌ型や薄い小皿を利用してもOK。大き目の薄い皿に入れて蒸し、食べやすい大きさにカットして食べても。蒸し上がったイドゥリはお好きな具材を添えお召し上がりください。Idli【注意事項】※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。グジャラート州でおなじみの、スパイスが香ばしい蒸しパン「カマンドークラ」が気軽に作れるインスタントミックスです。色合いが鮮やかで見た目はお菓子やケーキのようですが、ほんのり甘じょっぱい味わいでインドでは朝食や間食、おやつに食べることの多いスナック的な蒸しパンです。ひよこまめの粉(ベイスン)やスパイスを配合した生地を使います。日本のたこ焼きやお好み焼きと同じように加減が難しく、生地作りは慣れてないとなかなか難しい...このミックスを使えば「食べたい!」と思い立ったときにすぐにカマンドクラが作れます。ミックス」のほか水、バター、油だけ!ミックス1箱でカーマンドークラが18個程度作れます。(キューブ状にカットし1個約20g程度)大きな薄いパイ皿に入れて蒸し、食べやすい大きさにカットします。【ワンポイント】ココナッツチャッネやマンゴーチャッネを添えて、チャイと一緒に召し上がっても。蒸し上がったカーマンドークラはそのまま食べても美味しいですが、インドではスパイスたっぷりのオイルフィリングをトッピングするのが定番!●簡単ミニレシピ●「スパイスオイル・フィリング」の作り方フライパンに大さじ2の油にブラウンマス夕ードシード小さじ1をいれ、泡が出るくらいに油が温まりスパイスが動いてきたら、ヒング(アサフェティダ)一つまみと白ゴマ小さじ1をいれ少し炒めたら火を止め、余熱でよ~く炒める。火は極弱火で焦げないように気をつけてください。蒸しあがったカマンドークラにたっぷりまんべんなく塗り、細かく刻んだココナツシュレッドと生の香菜(コリアンダー/パクチー)の葉を散らし、キューブ状にカットしてお召し上がりください!※オイルフィリングは、「イドゥリ」などほかの蒸しパンにトッピングしてもOK!香りと食感、コクがプラスされます。Dhokla【注意事項】※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。「グラブジャムン」はミルクボールを油で揚げてシロップに漬けた甘~いスイーツ。グリーン力ルダモンの甘い香りが漂います。ティータイムにお茶と一緒に...と言うよりも、(インドのお茶:チャイは最初から甘いため)食後やパーティーのデザートとして食べることが多く、お祝いの席でも人気のあるお菓子です。ミルクを小麦粉と練って造る生地作りは慣れてないとなかなか難しい...このミックスを使えば「食べたい!」と思い立ったときにすぐにグラブジャムンが作れちゃいます。用意するのはこの「Gitsグラブジャムンミックス」のほか水、油、お砂糖だけ!ミックス1箱でグラブジャムンが20個程度作れます。水を混ぜて、形づくり、油で揚げたボールをお砂糖で作ったシロップに漬けて仕上げるのですが、もっとリッチに仕上げたいなら水のかわりに「牛乳」で粉を練り、油のかわりにインドの澄ましバター「ギー」で揚げると最高にリッチで美味しく出来ちゃいます♪「ココナッツオイル」を使えばまた違った香ばしさが広がります。グラブジャムンは夏でも冬でもシロップごと温め、熱々をいただきます。熱々のグラブジャムンにつめた~いバニラアイスと刻んだピスタチオやアーモンドなどのナッツをトッピングしていただくのがインドの定番♪お試しを。Jamun【注意事項】※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。30秒レシピあり☆ナッツが豊富に入ったつめたいデザート「クルフィ」が気軽に作れるインスタントミックスです。インドスイーツクルフィはアイスクリームとシャーベットの中間みたいな食感と味わい。ピスタチオやアーモンドの香ばしさとコクがあるのにさっぱりいただけます。卵不使用だから卵アレルギーやベジタリアンの方も安心して召し上がっていただけるアイスデザートが作れます。グリーン力ルダモンの甘い香りが漂い、またサフランを使用しているため色合いも綺麗。自分で生地から作るとなると、慣れてないとなかなか難しい...このミックスを使えば「食べたい!」と思い立ったときにすぐにクルフィが作れます。香り豊かに味わいさっぱり。用意するのはこの「Gitsクルフィミックス」のほかは牛乳だけ!ミックス1箱で80gのアイスが4個作れます。棒付きアイスの型に分けて作っても、また大きなアルミバットに作って切り分けてもOK!焼き菓子に添えたり、更にローズシロップや刻んだピスタチオ、アーモンドなどをトッピングすればおもてなしデザートにもなります。Kulfi【注意事項】※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。StockVegレンズ豆(ダル)とほうれん草(パラック)で作られたインドカレー「ダルパラック」です。インド各地で好まれている料理ですがレストランではあまり見かけない、家庭料理として親しまれています。栄養たっぷりの一品でバスマティライスやナンを添えて、ボリュームたっぷりで美味しく召し上がっていただけるインディアン・ベジタリアンカレーです。【ワンポイント】ギッツのレトルトインドカレーはたっぷり300g入りのインドサイズ。カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど2人前のサイズです。2~3種のカレーを取り揃えて食べるときにおすすめ。1人前として食べるとかなりの大盛りサイズ!ボリュームたっぷり楽しむことができます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。マッカニー」は、黒ひよこ豆、ベンガルひよこ豆、レッドキドニービーンズを弱火で16時間煮込んだ後、様々なスパイスで風味付けし生クリームで仕上げるカレーです。豆料理の中でかなり人気があり、インドでは結婚式や特別なパーティ等でも振る舞われる、格式ある伝統的な料理です。香ばしく焼き上げたチャパティと一緒にどうぞ。ボリュームたっぷりで美味しく召し上がっていただけるインディアン・ベジタリアンカレーです。【ワンポイント】ギッツのレトルトインドカレーはたっぷり300g入りのインドサイズ。カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど2人前のサイズです。2~3種のカレーを取り揃えて食べるときにおすすめ。1人前として食べるとかなりの大盛りサイズ!ボリュームたっぷり楽しむことができます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。南インドの代表的なお料理「ドーサ」が気軽に作れるインスタントミックスです。見た目クレープみたいですが、パンケーキやお好み焼きみたいな主食にあたるパリッとしたしょっぱいクレープみたいな平パンです。ホワイトの粉)を水に漬け、少し発酵させたものを使います。日本のお好み焼きやたこ焼きと同じく、固さやら発酵加減など、生地作りは慣れてないとなかなか難しいんです...このミックスを使えば「食べたい!」と思い立ったときにすぐにドーサが作れます。用意するのはこの「Gitsドーサミックス」のほか水、バター、油、それだけ!ミックス1箱で約20cmのドーサが8枚作れます。コツは平たいフライパンを用意し、生地をうす~く広げること。うすく、パリパリに焼き上げましょう!日本のフライパンは真ん中に生地が集まりがちなのでうまく均等に広げてみて下さい。広げやすさを優先するなら、20cmより小さめに作ってもOK。ふりかけるバターや油の量を躊躇していると、パリッと美味しく仕上がりません!まんべんなく振りかけて焼き上げてください。焼きあがったドーサはお好きな具材をそえてお召し上がりください。Dosa【注意事項】※パッケージ裏面の「作り方」はすべて英語表記となっています。サフランやローズウォーター、香り豊かなスパイスと世界一の長粒米と言われる熟成米「バスマティライス」を使用した本場の味です。世界三大炊き込みご飯の一つと言われています。「ビリヤニ」はサフランとスパイスで半炊きにしたバスマティライスを、玉ねぎ、トマト、ギーなどをたっぷりと使ったグレイビィソース、新鮮なグリンピースと角切りポテトなどの野菜を交互に重ねて層状にし、ヨーグルトやローズウォーターをかけながら蒸しあげる大変手の込んだお料理でインドのムガール帝国より伝わる宮廷料理です。このレトルトビリヤニは中にごはんも入っているから、温めてパウチを開ければこれだけですぐに食事ができます。【湯せんの場合】パウチの封を切らず、熱湯の入った鍋で3~5分沸騰させてください。(やけどにご注意ください)【電子レンジの場合】耐熱皿に移してラップをかけて500Wで約4分温めてください。レトルトビリヤニは、お肉やそのダシなどを一切使わないベジ仕様のビリヤニです。ベジタリアンのお客様、さらにハラル認証を受けている商品ですので、ムスリムの方のお食事にも。買い置きして急な来客へのお食事やパーティーメニューの一品にもどうぞ。【ワンポイント】ビリヤニには「ライタ」を添えるのがインドの定番!少しかけて食べるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。StockVegムンバイ発祥のファーストフードと言えるバウパジは、パンと一緒に食べるミックスベジタブルのペーストカレーです。パオパジ、バオパジなどとも呼ばれます。様々なスパイスとコリアンダーなどのフレッシュなハーブ、そして玉ねぎが絶妙なハーモニーを奏でます。おもて・うら共にたっぷりバターを塗ってフライパンで焼いたパンにカレーペーストを挟み、ハンバーガーのようにかぶり付くのがパウパジを美味しく召し上がるポイントです。ボリュームたっぷりで美味しく召し上がっていただけるインディアン・ベジタリアンカレーです。パンにカレーソースをサンドしたパウパジは手軽に食べることができるので、お弁当やパーティーメニューとしてもインド人に大人気です。【ワンポイント】ギッツのレトルトインドカレーはたっぷり300g入りのインドサイズ。カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど2人前のサイズです。2~3種のカレーを取り揃えて食べるときにおすすめ。1人前として食べるとかなりの大盛りサイズ!ボリュームたっぷり楽しむことができます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。緑豊かな北西のパンジャブ地方で特に愛されています。絶妙なバランスで加えられたスパイスが、ほうれん草そのものの美味しさを更に引き立て、やさしくも豊かな味に仕上げています。ご飯とはもちろん、ナンやパラーター、チャパティなどと合わせるほか、フライドポテトやふかしたジャガイモにかけても美味しく召し上がっていただけます。ボリュームたっぷりで美味しく召し上がっていただけるインディアン・ベジタリアンカレーです。【ワンポイント】ギッツのレトルトインドカレーはたっぷり300g入りのインドサイズ。カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど2人前のサイズです。2~3種のカレーを取り揃えて食べるときにおすすめ。1人前として食べるとかなりの大盛りサイズ!ボリュームたっぷり楽しむことができます。mark.【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。