さけにゅー(酒NEWS)さけにゅー(酒NEWS)お酒に関するまとめサイトです。日々、目に留まったお酒に関するニュースをゆるゆるとまとめていきます。自分のためのデータベースにするのが主な目的です。IT.渋谷宮益坂店」を6月26日(水)にオープンします。ネオグローサラントとは、スーパーマーケット内で食事を提供するグローサラントと一線を画し、飲食店の中にグロッサリー機能を取り入れるという新しいスタイルです。BAR」では、300種類以上のイタリアワインと真のナポリコーヒー「KIMBO」のコーヒー豆を中心に物販販売します。併設されたイートインスペースでは、グラスワインやエスプレッソを中心としたドリンクメニューと、オリーブや生ハム・サラミなど気軽につまめるものを用意しています。DINING」では、カフェタイムに、パスタやリゾットを中心とした食事メニューとドルチェを提供。ディナータイムは、ワインのマリアージュに適した肉料理や石窯オーブンで焼き上げるピッツァを中心にした品ぞろえ。DINING」に持ち込むことができるそうです。店内は、ワイナリー・ワイン倉庫をイメージしており、ワインセラーを中央に構え、全体をワインが埋めつくし、それぞれの商品と木材を地灯りによって柔らかく照らしながら温かみもある空間を演出しています。株式会社プロントコーポレーションカイロ団長の余談300種類以上のワインって、どれだけなんだろう。どれにしようか、確実に迷う。迷っていつまでも店内をぐるぐる歩き回り、気が付けば数時間......なんてことになりそう。自分の知らないイタリアワインたくさんあるから、センスのいいラベルとかいろいろ探してみたいと思います。“酒の中に真理がある。”お酒に関する情報は毎日たくさん発信されています。厖大な情報の中から自分たちが興味を引かれたものだけをピックアップして残していこうというのが本blogの趣旨です。