第1回目の提出課題として発送したマカロンとドーナツのケータイストラップが、9日間の旅を終えて手元に帰って来ました♪ストラップ製作の様子は下記ページで記録しています。提出課題の評価はどんな感じ?写真は、がくぶんスイーツデコ製作講座のガイダンスに記載されているページです。提出課題の評価は、パーフェクトスタンプの他、スタンプをいくつもらったか。第1回目と第2回目のスタンプの合計で総合評価が決められるシステムです。スタンプの合計がパーフェクト、または4個以上で「A」評価。日本デコアーティスト協会から「スイーツデコアーティスト」として認定されます。取り組む事になっています。私の評価は・・?子供達が見守る中。講師の先生が作成して下さった「講評カード」で、沢山のアドバイスを頂きましたので、詳しく記録したいと思います。これから提出課題に挑戦される方。ご参考になさってください。「講評カード」には、第1回目の提出課題「ケータイストラップ」製作についての評価や注意点などが細かく記載されています。言う事でアドバイス頂いたポイントがいくつかありました。△:あと少し!スイーツパーツの表面が汚れています。作業しているときからスイーツパーツにホイップやソースが付着しないよう、注意しましょう。発送直前につけてしまった汚れの事だなー。