創業以来、いろんな人たちが力を貸して下さったんだよ。取引会社の人たちもそうだけど、本当に幅広い人たちが。社長『もちろん、社員も明るく元気に頑張ってきたからね。社長『あ、もう搭乗時間だ。将来性のある経済人や企業などを積極的に評価する目的で創設されています。このような有り難い賞をいただけたのは、もちろんお客様の力があってのことと心より感謝いたしております。ありがとうございます。(7/8)店舗情報こんばんは、フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。先日、フェスティバロ恒例のお客様感謝祭が開催されました。お客様感謝祭とは、年に2回、フェスティバロにご来店くださる上お得意様をご招待しておもてなしをする行事です。今回は、9月からスタートする『ラブリー・ゴールド・クラブ』の第一期会員の方をお招きして7月5日に鹿屋店、6日に天文館店で開催されました。他では味わえない旬の味でおもてなし。時には、大きくうなずきながら聞き入って下さっていました。当たりが出るたびに大盛り上がり♪とても楽しんで下さっているご様子でした。楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。多くのお客様にお会いできることを心よりお待ちしております。風光明媚な丘の上の農場で栽培しております。錦江湾と開聞岳を眺望することのできる壮大な景色の中にある鹿児島県/大隅半島の「みなみ風」風景農場。パートさん達と一緒に植え付けました。1本1本手作業で、美味しい唐芋が育つようにと願いを込めて・・。したハート型の葉っぱで受け止めて、豊かな栄養分をたくわえます。秋の収穫をむかえましたら、この唐芋たちを2キロ及び5キロの箱にパックしてお届けします。5,500円)さて、120品種から選びぬかれた5品種とは一体どのような唐芋でしょうか?次回からは5品種の唐芋たちをご紹介していきますね。ご予約承っております。店舗情報こんばんは、フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。本日は昨日に引き続き、松下農場についてご紹介します。今年1番の話題、それは・・『新婚夫婦がつくる』ということです。今年は後継者の寛和さんが、東京からUターンして地元/指宿に帰り、コガネセンガンづくりをスタートしました。唐芋の栽培もセンスが違います。陶芸家の新妻、渚さんと力を合わせて唐芋の栽培に取り組んでいます。私は先日、唐芋の育成状況を見に、寛和さんのいる浜児ヶ水の畑を訪れました。当日はあいにくの大雨。それでもお二人はカッパを着て、畑を案内してくださいました。唐芋栽培を楽しんでいる渚さん。今年の唐芋には、そんなお二人の愛情がたっぷりと注がれています。唐芋の成長具合を皆さまにお知らせしたいと思います。次回はピカピカに晴れた日の様子を撮影してきますので、そちらもどうぞ楽しみにお待ちくださいませ。こんばんは、フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。9月1日からの収穫祭。今回はフェスティバロと松下農場の関係についてお伝えします。日本で一番最初にカラー芋(フェスティバロが使う色彩豊かな唐芋品種の総称)を栽培した農家です。昔指宿にあった国立農業試験場で開発された新しい品種のカラー芋を育てていました。それらに心ひかれたフェスティバロが、ケーキ作りに着手。松下さんが唐芋を植えていたからこそ誕生したものです。それからカラー芋を中心とした新しいお菓子の世界をつくりあげました。フェスティバロの唐芋ケーキのルーツには、松下家との出会いがあったのです。Top↑イギリスに行ってきました「みなみ風」農場だよりこんばんは、フェスティバロみなみ風通販部の庄司さやかです。いつも「フェスティバロの微笑み」をご覧いただきまして、ありがとうございます。フェスティバロは全国からのお客様をお迎えしてゆっくり大自然をお楽しみいただけるフィールドを大隅半島につくろうと、いま、さまざまな準備活動を進めています。各地の有名な庭園を見学してきました。そこで学んだことを、大隅半島の農林文化村リゾートに生かすことにしております。郷原支配人にちょっとインタビューしてみましょう。【1】イギリスの庭園をみて、何が参考になりましたか?(郷原支配人)まずイギリスには大きな木々が多いと感じました。どこに行っても物語性のある庭園ばかり。イギリスの人々にとって、ガーデンはライフスタイル。花を植え、見て、楽しむことが生活のひとつとなっているのです。種類ごとに配列して植えてあることも印象的でした。植えている人もプロの人というわけではなく、家庭の主婦の方々。個人がやり続けてきているところが観光地になっているようです。大隅半島にあったものを無理せずに育てていくことですね。イギリスのハーブはほとんどがラベンダーばかり。長い年月をかけて育てることが大事だと思います。同じ種類をたくさん実らせることで独特の香りがただよってきて、癒されると思いますよ。【3】全国のお客様をお迎えする時代への夢をお話し下さい。皆さまにホッとできる空間を演出していければと思います。2時間かけてやっとたどり着くところです。日本中の女性がここに来ていただいた時に「あぁ~、来て良かったなぁ」と思っていただける癒しのリゾート地になってほしいですね。フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。本日は、フェスティバロの恒例行事、「お客様感謝祭」についてお話いたします。「お客様感謝祭」とは、日ごろより鹿児島県内のフェスティバロをご愛顧いただいているお客様方をお招きいたしまして、感謝の想いをお伝えする行事です。今年の第1回目は7月5日に鹿屋フェスティバロ、翌日6日に天文館フェスティバロで開かれます。感謝祭では「みなみ風」農場からの朝摘みハーブティーと夏限定の唐芋レアケーキをお楽しみいただきながら、サマーギフトの特典などをご説明します。楽しい催し物もご準備いたしております。感謝祭のくわしい様子は、また7月8日のブログにてご紹介させていただきます。みなみ風通販部のお客様にも、近々このような特別な会員制度を設定する予定です。みなみ風通販部だけの特別限定ギフトセットもご用意しております。Top↑フェスティバロ『秋の収穫祭』!商品情報こんばんは。フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。』と銘打って、9月1日から11月末まで、唐芋ケーキの収穫祭を開催します。本日はその全貌を明らかに。注目の収穫祭の内容は以下の通りです。)秋いちばん、掘りたて新芋の「コガネセンガン」を生かした作りたてのラブリーです。)掘りたての新唐芋に、南九州産の新栗をブレンドした季節の薫りがいっぱいのモンブランケーキです。(販売予定期間:11月1日~)いつもは手に入らない唐芋レアケーキ「リンド」。これを掘りたての新芋で特別につくり、フェスティバロチェーンの全店でいっせいに販売します。年に1度の特別イベント、いかがでしょうか。どれも「新」唐芋を使ったスペシャルなレアケーキです。これから、さらにくわしくお知らせしてまいりますので、是非チェックなさってくださいね♪また、秋には唐芋レアケーキ「はるか」も販売予定です。ために、新品種の唐芋「紅はるか」でつくります。震災で亡くなった加藤はるかちゃんの生命の大切さをシンボライズするひまわりをパッケージにあしらいました。唐芋レアケーキ「はるか」にまつわるストーリーについては、また改めてお知らせしますね。みなみ風通販部だけの特別限定ギフトセットもご用意しております。秋の収穫祭がやってきます商品情報こんばんは。フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。今年もやってきます!お芋の最も美味しい季節に行われる、フェスティバロのおまつり。2010年は、3つの企画からなる大イベントを開催する予定となっております。名づけて『フェスティバロ秋の収穫祭』!まずはこれから、第1弾イベント、9月1日解禁の唐芋レアケーキ「ラブリーヌーヴォー」についてお知らせ致します。「ラブリーヌーヴォー」とは、秋一番に掘りたて新芋「コガネセンガン」を原料にして作ったラブリーのことです。ワインのボジョレーヌーボーのように、解禁日を決めて全国のフェスティバロ店舗でいっせいに販売スタートします。秋一番の早掘り芋で、生産する「場所」と生産する「人」を限定していることです。最南端に位置する指宿市・山川町(浜児ヶ水/はまちょがみず)ここは300年前に、唐芋が伝来したという歴史ある場所です。このため、唐芋の栽培技術が最も集積されている伝説の地です。唐芋の栽培にも最も適したところです。通称「ボラ・コラ」と呼ばれる軽石のような土壌。ざるのように水はけがとても良く、雨が降ってもぬかるまない特別な土質です。このような特別な土では、びっしり美味しさがつまった質の良い唐芋が育ちます。フェスティバロでは、この地に畑を持ち、代々唐芋農家として上質な唐芋を作り続けている松下家の唐芋だけを使い、年に1度にふさわしい、最高の「ラブリーヌーヴォー」をつくります。現在も唐芋たちは、9月1日に美味しいお菓子となってデビューするため、すくすく成長中です。松下家の皆さんと畑をみてまわった様子をお知らせいたします。「ラブリーヌーヴォー」の芋を植えることです。大雨の中で頑張っている新婚ホヤホヤの2人の様子をお伝えします。みなみ風通販部では、7月15日より「ラブリーヌーヴォー」の先行予約をスタート!ご予約の方には嬉しい特典をご用意できるようただいま考案中ですので、みなさま、ぜひご注目くださいね!みなみ風通販部だけの特別限定ギフトセットもご用意しております。現在の閲覧者数:フォームメール。