e食べネットe食べネット健康で快適な身体の為に一番大切なことは『何を食べるか』です。19:59時点)今、注目されている「グルテンフリー」に関する本のご紹介です。ユーモアに溢れた文章が含まれていて、読みやすい本になっています。内容としては、現代の食生活に慣れた私たちにとってはとても衝撃的です。目次をご紹介しましょう。読みたくなると思いますよ。体に良い油を摂りましょう以前の記事で、「体に悪い油」をご紹介しました。今回は、「体に良い油」について考えてみたいと思います。食を語るうえで、「旬の食材を食べましょう」とはよく言われることです。ところが現代の私たちの生活はあまりに便利になっていて、季節を意識することなくスーパーに行けば基本的にはいつでもどんな食材でも入手することが可能です。私自身、一度「旬の食材」について整理をしてみたいと思っていました。一口に「食材」といってしまうとキリがないので、よく食卓にあがる食材を対象にしました。意識的に旬のものをいただいて、自然のパワーを摂り入れたいですね。~その効果と方法~グルテンフリー食というのは、もとともセリアック病という病気の治療方法として取り入れられた食事方法です。マーガリン、ショートニング、マーガリンの一種のファットスプレッドに使用されています。食品を購入する際には、必ず食品表示ラベルを見る習慣をつけましょう。そのために、食品表示ラベルの見方を知っておいてください。