カテゴリー:ベルギーシメイ・ブルーに続いてホワイトです。前回のブルーがあまりに美味しかったので、ちょっと値段は張りますがまた小遣いで買ってみました。購入場所:Jマートアルコール分:8%内容量:330mlグラスに注ぐと綺麗な黄金色で、モクモク、ふわふわと、コシのある泡が。この感じは味も期待できそうです!ラベルの裏面を見ると、賞味適温6~8度と書いてあります。冷蔵庫で4時間ほど冷やしたくらいの温度だそうです。いうことはシメイを晩酌にするなら、15時か16時くらいに入れておけば19時か20時ごろ、飲み頃になるということですね。泡を唇に受けながら、ゴクリと一口飲んでみるとやはりとても濃厚で、コクのある味でブルーより若干、甘みが強いような気がします。ブルーがかっちり、個性の強い味とすればホワイトの方はもう少し飲みやすく、まろやかとも言えます。好き嫌いなく、どなたでも美味しいと感じるビールという感じがします。ラガーとは全く別物!色は似ていますし、同じ「ビール」という名の飲み物ですがシメイは全く別物だなあと思います。出来ることなら聖杯型の専用グラスに注いで、その複雑な味わいをじっくり時間をかけて楽しむビールだと思います。technology.。