E関心E関心おかひじきの栄養と効能!子供や女性におすすめ、美味しい食べ方は?野菜TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2018.06.11まるで海草のような野菜「おかひじき」。手に入ったのですが、「これな〜に?」状態。おかひじきの栄養とか効能、美味しい食べ方について紹介します。スポンサーリンク目次おかひじきの栄養と効能おかひじきって何だ?おかひじきの栄養おかひじきはミネラルが豊富おかひじきはビタミン類が豊富おかひじきは子供や女性におすすめおかひじきは無農薬で育つおかひじきは子供に食べさせたいおかひじきは女性におすすめおかひじきの美味しい食べ方おかひじきは卵焼きが美味しいおかひじきの味噌汁はまぁまぁおかひじきの和え物は別に・・・まとめおかひじきの栄養と効能まずは、おかひじきって何なのか、簡単に紹介します。おかひじきって何だ?おかひじきは、日本全国の海岸の砂地に生えている植物。春〜秋にかけて収穫されますが、旬は夏。実は昔から食べられている野菜で、山形県が栽培の発祥地みたい。聞いて山形の親族に尋ねてみたんですが、誰も知らないとのこと。伝統食ってわけじゃないんですね。2015年版(七訂)追補2017年より、おかひじき100gあたりの栄養素です。ビタミンE=α-トコフェロールとして海草に似てるだけあって、ミネラルとビタミン類が豊富ですね。おかひじきはミネラルが豊富おかひじきには、カルシウムが特に豊富に含まれています。その量は牛乳よりも上。牛乳には100gあたり110mgしか含まれていません。カルシウムの吸収を助けるマグネシウムが多いのも、メリットですね。鉄や亜鉛なども多いほうです。カリウムも豊富ですが、他の食品にもたくさん入ってるから省略。おかひじきはビタミン類が豊富おかひじきはビタミン類も豊富。ビタミンKは、カルシウムが骨に沈着するのに必要です。ビタミンA・C・Eが揃っているのもポイント。これらはビタミンACE(エース)と呼ばれ、一緒に取ると吸収率が高まります。次はこういった栄養素は、誰にオススメなのかについて。スポンサーリンクおかひじきは子供や女性におすすめおかひじきは子供や女性におすすめです。無農薬で育つところが、良いですよね。おかひじきは無農薬で育つおかひじきは虫がつきにくいので、無農薬で栽培されるのが一般的だそうです。無農薬だと、安心して食卓に並べることができますね。おかひじきは子供に食べさせたいおかひじきはカルシムが豊富なので、子供におすすめの野菜。子供に必要なカルシウム量って、思ったよりも多いです。800〜1000mg[/aside]しかもカルシウムは単体で食べても、吸収率がよくありません。おかひじきにはマグネシウムが含まれているので、吸収を助けてくれます。骨への沈着を助けてくれるビタミンKが多いのもポイント。カルシウムに関して詳しくは、以下の記事にまとめてます。postid=”2780′′]おかひじきは女性におすすめおかひじきは女性にもおすすめ。理由はやっぱりカルシウム。50歳以上の女性の4人に1人が骨粗鬆症にかかっているそうです。若いうちからカルシウムには気をつけたいですね。あとはビタミンACEが揃っているのもポイント。お肌の状態をキレイに保つためにはビタミンACEが欠かせません。カリウムが豊富なことから、むくみの解消なども期待できます。いうわけで、女性の悩みをカバーしてくれるお野菜です。次は、おかひじきの美味しい食べ方について。おかひじきの美味しい食べ方おかひじきって味がほとんどありません。もやしよりも無い気がします。食感だけの食べ物だと思いますが、それでも美味しかったと思う食べ方を紹介しますね。type=”boader”]レシピおかひじき:片手にこんもり卵:2個みりん:大さじ1醤油:大さじ1/2[/aside]おかひじきの食べ方で、一番美味しかったのが卵焼き。うちの場合は、おかひじきを刻んで卵焼きに入れるだけという荒々しいレシピ。やって食べると、おかひじきのシャキシャキ感と苦味がちょっとして美味しい。味の方向性としては、ほうれん草を入れた卵焼きに近いと思います。実際、おかひじきとほうれん草は、おなじアカザ科の植物。おかひじきの味噌汁はまぁまぁおかひじきは、味噌汁も美味いと聞いたので早速やってみたのですが。入ってなくても別に・・・という感じです。美味しいという気もしませんね。茹ですぎないように気をつけましょう。おかひじきの和え物は別に・・・おかひじきは、和え物が一般的とのことなので。ほうれん草みたいに煮浸しにしてみたり、マヨで和えたりしてみました。う〜ん、別に美味しくはないかな。いうわけで、食べた中では卵焼きが一番美味しかったです。まとめおかひじきの栄養と効能、子供や女性におすすめの理由、美味しい食べ方を紹介しました。おかひじきはカルシムが豊富。子供やアラフォーの女性には、積極的におすすめしたい食品です。食べ方としては卵焼きが比較的美味しかったですよ。油との相性が良かったので、揚げ物やチジミなんかも美味しいかもしれません。スーパーで買うときは、よく育った茎の太いやつは硬くて不味いので注意です。茎が細くて若いものを選びましょう。関心タロウこの記事を書いている人。んだエリンギの見分け方!新鮮なものとの違いは?傷んだエリンギと新鮮なエリンギの見分け方について書いてます。酸っぱくても食べられるのか?カビっぽいものは何のか?など。エリンギは洗わないで食べても大丈夫なのかについても。女性に嬉しい!エリンギの栄養と5つの効能。ダイエット効果や美容効果もありエリンギは真っ白で淡白な味なので、栄養がなさそうに思われがちです。エリンギの栄養と、女性に嬉しい5つの効能を紹介します。これなら毎日の食卓にも、自信をもってエリンギを出せますね。エリンギは安くて使いやすくて、毎日でも使える食材です。野菜エリンギの賞味期限と、長持ちする保存方法!しかも旨味や食感もアップ安くて美味しくて、使いやすいエリンギ。冷蔵庫に入れっぱなしで、傷んでしまった経験ありませんか?そんな勿体ないを繰り返さないため、エリンギの賞味期限と長持ちする保存方法を紹介します。松茸の美味しい食べ方2選!美味しくない食べ方と傘の開き具合も近所の知り合いから結婚祝いに貰った松茸。こんなに立派な松茸を見たのは初めてです。やって食べようか家族で悩んだ末、いくつかの料理にチャレンジしました。その中で美味しかった料理法2つと、美味しくなかった料理法、傘の開き具合について紹介します。舞茸茶ダイエットをやってみた体験談!気になるガス代と失敗しないやり方テレビで「舞茸茶ダイエット」が紹介されました。眉唾ものだろうと思いつつ。そこで舞茸茶ダイエットを、実際にやってみた体験談を紹介したいと思います。舞茸茶を作るときに掛かるガス代、失敗しないやり方も合わせて紹介します。スポンサーリンク中身の入ってるスプレー缶の捨て方!ガス抜き場所と穴あけは必要?東京の水道水ってまずい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。当サイトについて地域情報やお役立ち情報を発信しています。当サイトに関する情報、お問合せは以下から。花粉の飛散が少ない時間帯と、湿度と天気の関係について2018.02.222020.02.17花粉症だけど換気したい。時間帯や方法、掃除はどうする?2018.02.242020.02.20加湿器と加湿空気清浄機はどっちがオススメ?別に買うメリットとデメリット2018.09.272020.01.27川エビの種類を写真で見分けよう。淡水にすむ9種類2016.06.122016.11.02【写真付き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説2017.06.262019.09.26初節句のお祝いののし袋の書き方!表書きや中袋、お札の入れ方2019.01.062020.02.212019年ホワイトデー義理や職場でのお返しランキング!好印象なプレゼントや相場は?2017.01.112020.02.17子供が冬に寝るときの暖房や服装はどうする?寝相が悪い子の対策2017.10.272019.09.30花粉の季節の布団の干し方。当サイトについて地域情報やお役立ち情報を発信しています。当サイトに関する情報、お問合せは以下から。花粉の飛散が少ない時間帯と、湿度と天気の関係について2018.02.222020.02.17花粉症だけど換気したい。時間帯や方法、掃除はどうする?2018.02.242020.02.20加湿器と加湿空気清浄機はどっちがオススメ?別に買うメリットとデメリット2018.09.272020.01.27川エビの種類を写真で見分けよう。淡水にすむ9種類2016.06.122016.11.02【写真付き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説2017.06.262019.09.26初節句のお祝いののし袋の書き方!表書きや中袋、お札の入れ方2019.01.062020.02.212019年ホワイトデー義理や職場でのお返しランキング!好印象なプレゼントや相場は?2017.01.112020.02.17子供が冬に寝るときの暖房や服装はどうする?寝相が悪い子の対策2017.10.272019.09.30花粉の季節の布団の干し方。布団乾燥機と寝る前にすべき対策2018.02.272020.02.17ほっけの栄養と効能が凄い!今夜ほっけが食べたくなる5つの理由2017.08.082020.02.13カテゴリーけが・病気56歯医者17熱中症3痔4花粉症25過敏性腸症候群6イベント77お彼岸3お正月18こどもの日8ひな祭り6クリスマス3バレンタイン2七五三4初節句2喪中14夏9慶事1秋2節分4交通15新幹線8自動車7地域28北海道1富山7日本橋16東京4未分類1生活94ゲーム4冬支度21家族3寒さ対策4成城石井9格安SIM2虫19賃貸物件3知識8雑学8育児36保育園5幼児8英語4赤ちゃん14食品43うなぎ6インド料理1スイーツ1栄養1穀物11認証規格3調味料3野菜6魚介類9タイトルとURLをコピーしました。