アス飯前!!コンテンツへスキップアス飯前!!食べたものが、明日の身体を動かしてくれる。先日9月2日(月)に、大阪ガスが主催したアスリート食・Doというトークイベントに、司会で参加させていただきました。ゲストは、日本におけるトライアスロンのパイオニアの白戸太朗さん。アスリートの目線から、食についてのお話を伺いました。トライアスロンだけでなく、アイアンマンレースというさらに過酷なレースにも挑んで来られた白戸さん。トライアスロンの最も一般的なレース、オリンピックディスタンスはスイムが1.5km、バイクが40km、そしてランが10km。アイアンマンレースはスイムは3.8km、バイクは180km、そしてランは42.195km。消費カロリーも、体重60キロ〜70キロくらいの男性だと5000kcal〜6000kcalとのこと。試合時間ももちろん長く、10時間を超えるほど。すると、水分とカロリーの補給がとても大切になるんですね。水分補給はレース中に10リットル!「1日に2リットルの水分を摂るといい」とよく言われますが、1日2リットル飲むだけでもそれなりに意識と努力が必要ですよね。それを、走りながら10リットル飲むだけでも大変。お腹タポタポになりそうです。「今飲む水分、今摂る補食は、この後1時間後、2時間後にとても役に立つ。今飲めなければ、食べなければ、1時間後、2時間後に絶対に足が止まるんです」。補食も走ったり、自転車を漕いだりしながら。必要な栄養素は糖質です。アスリート用の羊羹などをポケットに忍ばせて、片手で持って食べるんです。心拍数が150〜170の状態でおにぎりを食べるのはきついです」。手っ取り早くたくさんの糖質が食べられる羊羹が多いんですね。「でも、ずっと羊羹を食べてたら、口が飽きるんですね」とおっしゃる白戸さん。そこで、口の中をさっぱりさせるアイテムが必要になります。塩のタブレットや、梅干しなど、アスリートによって工夫があるそうです。「おしること塩昆布」という組み合わせと同じ感じですね。練習中もどんどんカロリーが消費されていくので、とにかく食べなければならない。トライアスロン選手に最も必要な資質は「胃腸が丈夫なこと」なんだと断言されていました。様々な食を楽しむ素地ができていたとおっしゃいます。世界のどこへ試合に行っても、その地にあるものをポジティブに食べることができたそうです。試合前日には絶対にパスタを食べたいとか、いわゆる「勝負メシ」を持っているアスリートも多いですが白戸さんは「そんなものは持つべきではない」。現地で「タンパク質食べたいな」と思ったら、そこにある肉や魚を食べる。糖質を多めにしたいと思った時にマクドナルドしかなかった時は、バンズを多めに食べたりと、工夫をしたそうです。それを「あぁ、欲しい栄養が摂れてよかった」と前向きに受け止めておられたんだとか。「胃腸は丈夫です!」と言い切っておられた白戸さんですが、それでも、練習で疲れすぎて食べたくない時もあるわけです。疲れてボロボロの時にお肉はちょっとキツイ。今は豆腐なら食べられるかな、納豆ならいけるかなと、その時の自分が食べたいものを食べる、それが心にも1番いいことだともおっしゃっていました。食べることって、生きる喜びの1つなんですよね。それはアスリートも同じ。白戸さんの話を伺うと「食べる喜びを奪わないアスリート食がいいな」とつくづく思いました。必要な栄養素は補給するけれど、決まった食材だけをひたすら食べるとか、決まった調理法だけで作られたものを食べるということばかり続いていては、辛いですもんね。ストイックに鍛えて、目標を高く持ってトライし続けておられる白戸さん。ストイックなだけでなく、ちゃんと楽しむことも作っておられる。練習を最後までやったら、ビールを飲もうとか、そういう喜びを持たなければ、楽しくなくなるでしょ?と笑顔で話しておられた姿が、とても印象に残りました。朝原宣治さんと、白戸太郎さんとのアスリートトーク。世界の競技会に自分でエントリーして、自分で飛行機に乗って現場に行くという形であちこち渡り歩いておられた白戸さんの冒険談に会場は大爆笑。自分で世界に通じる道を切り開いて来られたのですね。いう第一人者がいるおかげで、今のトライアスロン人口の増加にも繋がっているのだなと思いました。トライアスロン、アイアンマンレースは、長時間の試合。何か辛いことがあって、それで心が折れてしまっていてはその後続かないんです。自分が飲もうと思っていたドリンクが何かの拍子に溢れてしまった。あぁ、飲みたかったのに・・・と思うのかよーし身軽になった!と思うのか。コースを間違えてしまった。あぁ、もうダメだ・・・と思うのか、もう一回戻って走り直したらええだけやん!と思うのか。大事なのは「大丈夫!」って思うこと。いう話も印象的でした。スポーツだけに限らず、どんなシーンにも役立てられますよね。世界のどの言語にも「大丈夫!」に相当する言葉があるんですよと白戸さん。Matata実際に自らの力で切り開いて来られた方だからこその説得力ある言葉たち。いいお話を伺うことができました。AM白戸さんがおっしゃるには「胃は鍛えることができない。ある程度生まれつき持っているかどうか。体はいくらでも鍛えることができるから、それは誰でも変われるんです」だそうです。そーんな簡単に鍛えるって言われても、実はその裏でものすごいストイックな努力をされているんですよね。誰でもできることじゃないと思うんですけどね。ケセラセラ、って「なるようになる」みたいな意味ですね。なるようになるさー、ってゆったりと励ます素敵な言葉ですね。PM真美子さん、こんにちは^^鉄人レースと言われる理由がよくわかりました。スポーツは、食べる事が競技にダイレクトに繋がっているとはいえ、トライアスロンは本当に過酷なスポーツなんですね〜。スポーツ音痴なワタシは、元気に美味しく食べられるのが何より幸せ。食べず嫌いや偏食せず、旬の食材をしっかり食べようと思います。飲み過ぎ...それもあるあるでした!でも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。