>ドイツライ麦パン、ドイツケーキ、ドイツ料理について2016/02/24ドイツには本当に数えきれないパンの種類、ケーキの種類があるんです。見る人はビックリするんではないですか。ドイツのパンはもう何十年も前に日本であまりドイツパンが出回ってないときに食べた事はあるんですが、その時の印象はただ固いなという感じだけでした。今回はドイツのパン、ケーキなどについてお話していきます。スポンサードリンク典型的なドイツ料理は日本でも徐々に人気が高くなっているのがドイツの料理です。ドイツで多く食べられている食品として挙げられるのがやはり、ポテトとハムやソーセージなどの肉類です。典型的なドイツの料理ですこうした食品は日本人にも馴染みがあるため、日本で人気のあるドイツの料理も実際多いと言えます。ブイヨンなどを使った煮込み料理です。ポテトやソーセージなどの煮込みは日本の家庭でもよく食べられていますよね。経済的な面でも大変助かる料理と言えます。スープに溶けだした野菜や肉の旨みの残らずとれるので、無駄も出さないのです。ドイツの料理として有名なのが酢漬けのキャベツですが、この食品の場合にも保存が効くという特徴があります。一般的にドイツ人女性は質素で合理的でしっかり者が多いため、こうした料理が広く普及しているのでしょう。ドイツライ麦パン日本で最近注目されることが増えているのが、ドイツのパンです。デパートのパン売り場には必ずドイツパンが売られていますね。精製しないライ麦を使用したパンが多く、ずっしりとした重量感があり食べ応えも抜群です。日本でも徐々に専門店が登場しています。前にも書きましたが、私、個人としてはひまわりパン(ゾンネンブルーメン)がだいすきなんです。一度、食べてみてください。バターとジャムを付けると美味しいですよ。健康効果は抜群にあります。ドイツのパンの場合、独特の酸味を感じるものもあるんです。少量のバターをのせればより香ばしいテイストが味わえるのです。ジャムと一緒に食べてもおいしいですよ。ドイツケーキドイツ人は意外に甘いもの好きなんですね。ケーキの種類も豊富でサクランボやリンゴなどのフルーツを使用したケーキも菓子店には多く並んでいます。夏など、スーツを着たビジネスマンがアイスクリームを食べながら歩いてる姿を良く見かけますよ。ドイツのケーキのサイズは日本のケーキと比べると遥かに大きく、最初はびっくりすることもあります。焼きっぱなしのアツアツのケーキをを切り分けて食べたりします。見た目、きれいさなどにはあまりこだわっていないようですね。日本人はどちらかというと、見た目を重視しますからね。生クリームを添えて食べるスタイルもあり、こうした点も日本人の味覚にマッチしますよね。コーヒーは一説には優雅な毒とも言われ、ドイツでもよく飲まれています。ところで、ドイツのコーヒーショップでケーキを注文すると、ザーネ(生クリーム)を付けますか、と聞かれることがありますよ。料金は別に払わなければなりません。それにしても、ドイツのケーキは日本のケーキに比べるととても大きいです。ドイツではトーストパンを買うのに苦労しました。食べる人は外国人くらいではないですか。東京の大田区大森にジャーマン通りという道路があるんです。昔は、たくさんのドイツ人が住んでいました。ドイツ人経営のパン屋さんです。今でも手作りでのパンが買えます。100年位前からパン屋さんはあるんではないですか。むかしは、ドイツの学校も大森にありました。いまはもう横浜に移転しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。アメリカ、それともヨーロッパ?語学留学をしようとするとき、いろいろ悩みますね。どこの国にしようとか。...独検の準1級と1級の違いはなに?難しいの?今、語学の検定試験を受験する人が多くまりましたね。なるといろいろなところでドイツのイベントが行われますね。