ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。【Valentine】お手軽チョコレートケーキ。ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。日々の出来事を適当に記録しています。|【Valentine】お手軽チョコレートケーキ。今年のバレンタインは料理研究家の栗原はるみさんのチョコレートケーキを作りました。・苺...適量ただし、材料や作り方は微妙にアレンジしました。板チョコ使うとメッサ甘くなるんだもん。その分お砂糖減らさないとヤバイってマジで...(゚A゚;)ゴクリッ!!そんなわけで、お砂糖は卵白を泡立てる時にしか使いませんでした。チョコレートの湯煎も面倒くさいので、砕いてラップをしてレンジ(30秒)x数回で済ませました。バターも室温で柔らかく...なるのが待てなかったので、ラップ無しで軽くレンジで温めて液状にしました。我ながらものぐさだなーって思いますが、それでも手作りが好きなのでお菓子作りは辞められないんですよね。