お知らせ】ケーキが好きな店主です。先月は毎週末のように、ケーキを食べてしまいました。********************【新商品販売開始のお知らせ】コロンビア買付ロット第二弾です。アレリ・ヴァレンスエラ・ファミリーの手懸ける、カスティージョ種のコーヒーを中深煎りで仕上げました。程よい苦味と味わいの深み。余韻に少しキャラメルの様な甘さを残してくれます。カフェオレにもオススメです。生クリーム系のケーキやシュークリームとの相性も抜群に良いように作っています。男性はルイス・カルロスさんといってご主人さんです。1人の女性がお嬢様で、2人の子供はお孫さんです。農園というよりは農家さんの印象です。コーヒーの栽培面積も1ha(100m×100m)※1あるかないかくらいでまだ始めて数年の農家さんです。これまでは生産者連合会の言われるがままに栽培し、買い取ってもらっていました。味の向上へシフトして行かれました。サントゥアリオ農園は上記商品と入れ替えの為、終売とさせていただきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。FameThemes。