普段あまりラーメン食べないから、いわゆる広島ラーメンも『陽気』の大手町店と流川の『うぐいす』、そして『すずめ』くらいしか行ったことがないけど、源流の一つと言われるその『すずめ』が今年4月に閉店されると聞き、久々に訪問。数年ぶり(下手したら10年ぶりくらいかも)だったのでこんな感じの店内だったかなあとあちこち見回しつつ着席。運ばれてきたラーメン見た瞬間、あーこんなんだったと思い出した。見た目以上にずっと優しくあっさりしたスープに、歯触りの心地よい麺。トッピングは脂身が少なく素朴なチャーシューと青ねぎにもやし。個人的には、このしゃきしゃきしたもやしが広島のラーメンっぽいなと思うし一番好き。体質なのか、ラーメン食べた後はなぜかお腹がもたれやすいんだけど、こちらのは後味軽やかだから食後はむしろ食欲が増す感覚。そのまま飲みに行ったよ。4月の閉店までに、もう一回くらい食べに来ようかなあ。entry6才のボクが、大人になるまで。29プロフィールAuthor:kuro努力しないで長生きしたい。siteライブはPerfume、漫画はアフタヌーン、お酒はぬるめの燗がいい。me努力しないで長生きしたい。