まめがカップ麺を食べる。コク塩まめがカップ麺を食べる。まめがカップ麺を食べます。記事が出来上がる...らない時もある...、そんなブログです。コク塩いやぁ、秋田県はめちゃくちゃ雪が降っております。今度の休みも雪よせに半日くらいかかりそうで、そうなると日頃の不精がたたって筋肉痛でシンドイ事になるわけですか...。帰り道も軽くホワイトアウト気味な道を走ってきたのですが、さすがにハンドルをとられる感じがあって久々にしびれました。なんとカップ麺にも無化調の時代が...!というのは前に醤油のときにやったんでした。そんな、また食べたくなるラーメンの塩。2010年12月27日に発売された商品でございます。ネギトンとかにしようかと思ったんですが、ちょっと舌やら内臓を休める意味合いであっさりライトな感じにしてみました。ライトと言いつつ、スープはチー油が浮いたコクがありつつのあっさり。塩が適度(体調によりけりなんですが)に効いております。瀬戸内産の花藻塩という塩を使ってるようです。普通の食塩よりは、こういう塩の方が塩辛さ・しょっぱさが柔らかいんですよね。ミネラル分が混じってるのでそうなるのでしょうか。玉ねぎの香りが蓋を開けて一発目にきます。今回も鶏と昆布とかのスープでしょうか。