古い順2018/9/22あちこちに、彼岸花。雨が続くが、今日こそはと思い、鹿央物産館へと足を運び入れた。ウィークデイというのに、昨日のランチは満杯だったと言う。地元の方々は、カツ丼が大人気。県内外から来られる観光客は、団子汁セットが一番人気と言う。断続的に降る雨の中、小康状態に、周囲に咲く彼岸花を撮影していった。周辺の田畑は、あちらこちらに、赤や白の彼岸花のオンパレード。道路ぎわに良い感じの花々があるが、事故の危険性もあるので断念。よって、鹿央物産館から一ツ目神社へ行くことにした。こちらは湧水池があるので、何となく瑞々しいが、クロアゲハが居たので、追ってみた。雨が強くなったので、蝶もさっさと森の中へ。本日ご紹介するのは、鹿央物産館「やすらぎ館」の素朴な田舎料理である。それは、「ハーフサイズの高菜めしと団子汁」。ほとんどが手作りという点を強調しておきたい。団子が2種、中でも、古代米の黒米団子が旨い。ハーフサイズと言えども、団子汁の椀を覗けば、思いの外、具が多い。それに手作り柚子胡椒を入れて、フーフーしながら食べると、それだけでも満足する。高菜めしは、熊本県内では阿蘇方面が有名だが、七味唐辛子を掛けて食べると、高菜の甘みと酸味と合体して、一気に皿が空になる。今回は、ゴーヤと人参の和え物と、大根と人参の酢の物が付いていた。お値段は、現地へ足を運べば、「え?」と叫ぶほど、激安。知名度が低い鹿央物産館。左側の「やすらぎ館」がレストランであることさえ知らない訪問客も多い。「ふれあい館」はランチを中心として、その他弁当の配達(山鹿市内)やバーベキューなどを主力に頑張っている。スタッフは、60代から80代の可愛く元気な現地のご婦人ばかりだが、田舎の食文化の伝統をしっかりと受け継いでいる。古い順1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。BLOGニューストップに戻るRecentlyBLOGニューストップ鹿央物産館で、忙しランチ。花を愛でる心ありて、感謝。3丁目4番6号お問い合わせ。