今日は、敬老の日ですね。天ぷらは揚げたてをご用意したので、全員に行き届くまで時間がかかってしまい・・・他の料理を早々に完食され、天ぷら待ち!という方もおられました(^_^;)スミマセン本当に皆さんお元気だなと感じることのできる敬老の日になりました。***************************秋の味覚!さんま!2018年9月12日お久しぶりの投稿です・・・(^_^;)最近あったお食事を少しご紹介!!今日、9月12日の昼食は秋刀魚でした!!普段は骨なしの魚ですが、秋刀魚は骨付きで提供するのが丸山の郷では定番になっています。(もちろん、小さくカットが必要な方や骨が危険と思われる方には骨なしをご用意しています。)私はあまり上手に魚たべられないですが・・・入居者さんは皆さんとてもお上手に召し上がられますね。頭と骨と尻尾だけになっていました。こちらは、8月31日の昼食「グラタン」です。小さなグラタンを出すことは今までもありましたが、グラタンメインは初の試みです!おいしく召し上がっていただけるか心配でしたが、とても美味しかったと好評いただきました。パンも少し焼いてくれて「ぬくぬくで美味しい」と好評でした。毎日のこの暑さ!皆様、体調は崩されていませんでしょうか?昨日、7月20日は土用の丑の日でしたね。昨日、7月7日の昼食です。豪雨の影響で、お食事の場所はいつもと違いましたが、お寿司と冷たい素麺はとても喜んでいただけました。***************************避難勧告が解除されました。皆様、この度の豪雨の被害はありませんでしたでしょうか?丸山の郷では、長田区の避難勧告発令中は、上階での食事等の対応をとっておりましたが、避難勧告が本日午前8時30分に解除されたのをうけ、通常の体制へと戻しております。ご心配をおかけいたしましたが、ご安心下さい。洋風メニューでした!!サンドイッチは人気メニューです☆お出しする度に「コーヒーが欲しいな~」と言われる方が多かったので、今回はスープの代わりにミルクコーヒーにしてみました。