趣味はF1観戦・スポーツカー鑑賞。男子シングルでは2012年の全日本ノービス選手権ノービスB優勝、2016年東日本フィギュアスケートジュニア選手権大会1位。2018年、新たにアイスダンスの種目にも挑戦することを決意。現在男子シングル、アイスダンスの二刀流でシーズンに参戦中。パートナーは吉田唄菜選手で、二人の愛称はうたしん。アイスダンスでは2019年全日本ジュニア選手権1位、2020年ユースオリンピック混合団体1位。女性の華やかさに目線がいきがちなアイスダンスにおいて、唯一無二の輝きを放つ今大注目のスケーター。シングルとアイスダンスの二刀流で話題6歳からフィギュアスケートを始めた西山選手。ジュニアでは2016年の東日本選手権男子シングルで優勝。2017年より、カナダ・トロントのクリケットクラブに拠点を移し、羽生結弦選手と同じ、ブライアン・オーサーコーチから指導を受ける。2018年にクリケットクラブのアイスダンスのコーチから声を掛けられたことをきっかけに、アイスダンスの世界に飛び込むことに。国際試合のノービスクラスで優勝経験があり、ちょうど新しいパートナーを探していた吉田選手とカップルを結成し、2019年2月より本格的な練習をスタート。初のお披露目となった6月の三笠宮杯で、スタンディングオベーションが起きるほどの名演技を披露し鮮烈なデビューを果たすと、それ以降試合を追うごとに目覚ましい躍進を遂げ、アイスダンス界に旋風を巻き起こしていくことになる。Skateでは総合4位に。その後はジュニアグランプリシリーズで2戦出場し、総合で自己ベストを更新し、どちらも6位入賞。11月の全日本ジュニア選手権で見事優勝し、世界ジュニア選手権の代表に選出された。先のグランプリシリーズの結果により、これまで日本人選手の出場枠のなかったユースオリンピックのアイスダンスで、見事代表権を獲得した。2020年1月に開かれたユースオリンピックでは、FD(フリーダンス。アイスダンスはリズムダンスとフリーダンスの合計得点を競う)で自己ベストを更新し、総合6位に。異なる国々を8組に分けて競う混合団体戦では、またしてもFDの自己ベストを更新し、優勝。各国の解説者も、ラブリーで完成度の高い演技を大絶賛。世界中が“うたしんフィーバー”に沸いた。吉田唄菜&西山真瑚組は、息の合ったツイズル(スピンのように回転しながら滑っていく技のことで、いかに二人の動きが揃っているかがポイント)と、見る者を笑顔にするような二人が作り上げた世界観が魅力で、Twitterでは「#うたしんハッピーオーラ」のハッシュタグが誕生するほど。シングルと比べ、これまで日本人の世界的な活躍が少なかったアイスダンス。2022年の北京オリンピックでのメダルも期待される希望の星となった。憧れの選手は羽生結弦選手!中学生で単身カナダに渡り、現在一人暮らし中。アイスダンスの練習の後はシングルの練習、自宅に帰って自炊、と非常にハードな日々を送っているよう。憧れの選手は羽生選手で、同じリンクで滑ることでいつも刺激を受けていると言う。全日本ジュニア選手権アイスダンスのチャンピオンとして出演したNHK杯のエキシビション終了後には、念願の羽生選手とプーさんとの3ショットをInstagramに投稿した。2020年の春から大学生になる西山選手は、一般入試で羽生選手と同じ早稲田大学に合格。二刀流のフィギュアスケートに加えて文武両道も地で行く、努力家で才能に溢れた選手である。「エデンの東」ショートは、『アラジン』のランプの精、ジーニーをイメージしたブルーの衣装。コミカルな表情と伸びやかなスケーティングで、観客を笑顔にする魔法をかけるようなプログラム。フリーは、町田樹さんを始め、数々の名プログラムが生まれた「エデンの東」。世界的に有名なデヴィッド・ウィルソンが振付を担当、雄大な滑りと美しいイナバウアーに心を奪われる珠玉の作品。アイスダンスRD:「コーラスライン」FD:『ドン・キホーテ』RD(リズムダンス)は、ブロードウェイミュージカルのコーラスダンサーを選ぶオーディションを描いた「コーラスライン」。憧れの舞台を夢見る若者たちが、自分たちのすべてをかけてオーディションにチャレンジするという物語だ。カップルを結成し、これから世界に飛び出していく二人の姿と、どこか重なるプログラム。冒頭の希望に満ち溢れたはつらつとした表情や、ぴったりシンクロしたツイズル、クライマックスに向かうにつれて、会場がどんどん“うたしん”カラーに染め上げられていく、幸せいっぱいのプログラム。FD(フリーダンス)の振付を手掛けたのは、フランスのロマン・アグノエル。ロマンは、世界選手権で4度の優勝を誇るアイスダンスカップル、ガブリエラ・パパダキス&ギヨーム・シゼロン組の振付、指導も担当する名コーチ。バジルとキトリの恋の物語を描いたバレエ音楽にのせて、華やかに、そして大胆に舞う姿に釘付けになってしまう人が続出。