ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。日々の出来事を適当に記録しています。白菜漬けの食生活になりそうです。一品目はその大きさを生かした料理を作ることに...。゚)/□作り方□1白菜の葉の部分を下茹でしておく。2鶏肉を4等分に細長い棒状に切る。ニンジンも同様に細長い棒状に切る。※ニンジンは並べればいいので1本でなくてもOK。31のアラ熱が取れたら、まな板の上に広げ、鶏肉とニンジンをクルクルッと包んでいく。ロールキャベツの感覚で端っこもちゃんと折りたたむ。4端っこまで巻いたら、ゆでる前のパスタをグサグサッ刺して広がらないように留める。5鍋に4をなるべく隙間なく真っ直ぐに並べる。間に昆布を入れて、ひたひたくらいまで水を入れる。6砂糖・塩・酒を加え、弱火で加熱する。沸騰したら火を止め、粉末和風出汁を加え、蓋をして余熱調理。7アラ熱が取れたらお皿に取り出し、しばし放置。放置しておくと茹で汁が出てくるので、汁は鍋に戻す。うどんや雑炊に再利用可能。8一口よりちょっと大きい位にカットして、上に青ネギを散らしたら完成です。_)mわたしはケチャップをよくかけます。彩り的に茹でインゲンを一緒に巻くと綺麗なのですが...。インゲンは青臭さが強いので、激しく味のバランスを乱します。»このページのトップへプロフィールAuthor:ぼけネコお昼寝とお絵かきが大好きなぼけネコです。ウィジェット北海道感動生キャラメルを練りこんだコクのある「揚げないドーナツ」です。ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。