独学ラーメン店長ブログスマートフォン用の表示で見る独学ラーメン店長ブログ独学ラーメン店長の簡単レシピや日常、趣味などを綴ります。2020-02-18異常気象!雪が降らないと困る【雪国】これからどうなってしまうのか...雑談どうも。いやー今年の冬は記録的暖冬&少雪らしいですね。たしかにこの2月、寒の時季に雪が降らない、降ってもすぐ溶けてしまう。生まれてこのかたこんな冬はなかったですね。近所の80歳オーバーの長老たちに聞いても経験ないと言っていますので本当に異常気象なのでしょう。今回はそんなことを少しボヤいていこうと思います。困った!本当に雪がない...雪国では雪が降らないと困る方々が大勢おりまして、スキー場関係や道路除雪をあてにしていた建設関係、それにともないガソリンスタンドも燃料が売れず困っています。除雪機を使わないわけですから機械屋さんも修理の仕事がないでしょう。家庭用の除雪機も売れません。これはないに越したことはないのですがおそらく車の事故も減るでしょうからそういった関係の仕事も減るでしょう。スポーツ用品ホームセンターにはいつもなら売り切れ品薄のスノータンプやスコップ関係が山のようにあります。寒くないから防寒着や長靴、手袋なども売れません。季節的に仕事が少なくなる建築関係には屋根の雪降ろしがいい仕事になるのですがそれもない。その他そう、仕事がない...そうなってくるとみんなお金を使わなくなりますから一見関係なさそうな店でも物が売れなくなります。他にも雪に関係する祭りなどの中止や縮小。うちの近所で毎年恒例だったキャンドルロードも中止となりました。やばいのは今だけじゃない!問題は春先どうなってしまうのか...農家の方はみんな水不足を懸念しています。雪解け水が無いわけですからね。先にあげた除雪や春先の排雪作業も今年はないでしょう。Kindle版うちのほうの田舎では農業メインで動いている方も大勢いらっしゃいますから、例えば水不足や逆に雨の降りすぎ、台風など天候に左右されての不作などに見舞われると本当に不味いことになるのです。エレクトロニクスわたしは前に建物の解体メインの会社に努めていたのですが雪が少なかったときは仕事が激減した記憶があります。(雪で建物がつぶれたり、傷んだり。あとは雪のやり場に困ったから敷地を広くするために納屋を無くしたいなど、そういった困りごとの始末で忙しいはずなのに雪が降らないとそういった仕事が減ります)~まとめ~雪がなくて喜んでいる人もいるでしょう。確かに車での移動や遊んでいるぶんには雪がなくてまことに良いと思います。職によっては降らなくていい思いをする場合もあるかと思います。雪国では雪が降ることを想定して色々と計画されています。雪というものがあたりまえに人の人生に組み込まれているのです。ある意味空気のようなものです。今年の異常気象の原因は分かりませんがある意味天災です。国は少雪対策として特別融資の予算を設けたらしいですがここで借りても来年も降るのか降らないのかあてにはならないので不安しかないですよね。降ってもせいぜいあと2週間、それなりに降ってくれたらなと思っています。雪を期待している人たちが潤えば良いですね。今回はこの辺で終わります。最後まで読んでいただきありがとうございました。こんなときに混むのは病院とパチンコ屋です。本業の方でバタバタしておりまして久しぶりの更新となります。独学店長でございます。今回はなにかと叩かれがちな酒について思うことを書こうと思います。これは本当なのか?皆さんも酒飲みなら1度は検索したことがあるはずです。「酒やめたい」これらに類似したワードを検索ボックスに打ち込んで調べたことありませんか?私もそうやって検索をかけてときにはホッとしたり、逆に不安になったりしていました。(結局いまだに飲んでます)で、これらを調べていくと必ず出てくるワードがあります。酒はオワコン~↑これである。あとは飲めない体質が勝ち組とか。いった記事が多数出てきます。読むとかなり違和感のある記事ばかりです。書いてあることは大抵、飲まなくても楽しく過ごせるとか、時間やお金がもったいないとか、頭悪いとか、そんなことが書いてあります。たしかに間違ってはいません。考え方が理屈っぽいというかね、人生そんなに合理的にはいかないんですよ。物事全てが工場の流れ作業のようにはいかないのです。そんな世界になったらそれこそオワコンだと思いますよ。飲めない人からしたら酔ったときどれだけ楽しいか分からないわけですよね。飲んだらすぐ調子悪くなるからその世界を知らないだけなんです。そもそもほとんどの人が楽しいことを求めています。お酒がなくても、ないなりにその状況を楽しもうとするのです。飲める人からするとそれは我慢を伴うので不満かもしれませんがどうしても飲めない状況であればいずれ慣れます。体質的に飲めない、もしくは酒が苦手な人からすればそこに我慢はないので気楽ですし普通に楽しめるわけですよね。要は酒の有無に関わらずどっちにしろ楽しいのです。飲まなければ良いんじゃないの?そうつっこまれそうですね。楽しいにもレベルがあるんですよね。飲まない状況で楽しいのがレベル1とすると、飲んで楽しい状態は少なくとも倍くらい楽しいです。楽しいというか気分が高揚したり感情が豊かになると表現したほうが正解かも。安定を求める人には理解できないかもしれませんね。オワコンなの?どうなの?答えはNO!オワコンとは終わったコンテンツという意味ですが、全然終わっていなくてむしろ優れたコンテンツだと思いますよ。そこに伴うデメリットが他のコンテンツよりも大きいのが問題なんです。飲酒によるデメリットとは...まぁ色々とありますね。飲みすぎてやらかしてしまったり、体調不良になったりです。超簡単に言えば飲みすぎて楽しいを通りすぎての失言や失態、そういったおそれがあるのです。記憶がなくなる場合だってあります。飲めない(飲まない)人からするとこの辺はありえないんだと思います。一部のバカタレが飲酒運転をしたりそれで事故ったり、あとは暴力的になったり。ときには生命の危機になりうるのです。イッキ飲みして死ぬ場合だってあります。アルコール検知器メディア:他の行動でこのようなことに陥ることはあまりないですよね。他のコンテンツにくらべてデメリットが大きすぎるのです。飲まなければこんなことにはならなかった。いやいや、それは言いがかりや八つ当たりと言うのです。酒が悪いのではなく、コントロールできない人が悪いのです。酒はなにも悪くありません。度が過ぎるまで飲んでしまった人が悪いのです。悪いのは全て酒癖です。これが悪い人は飲むべきではないと思います。いった一部のバカタレ(世界的に見たら結構な人数)のせいで酒が叩かれているのです。他にも時間の無駄というのもおかしな話で時間というものは平等であり使い方は自由です。その人の時間の使い方を他人が無駄と判断すること自体が間違っていると私は思います。酒を飲んで昔話をしたり、馬鹿話をしたり、ときには愚痴をこぼしたり...これははたして本当に無駄でしょうか?愚痴を聞いてあげたおかげてその人が救われる場合だってあるのです。昔を思い出してハッとすることや仲間とバカなことを言って気分が晴れて思いとどまることだってあるんです。これら全てが無駄だからという理由で禁止されたら世の中ヤバイことになると思いますよ。少なくともクリーンとは程遠い状態になります。体に悪いというのも過ぎれば何事も悪いのであってなにも酒だけに言えることではありません。酒を飲んでも飲まなくてもボケる人はボケるし病気になる人は避けようもなくそうなります。なくても遅かれ早かれいずれは土に帰ります。終わっているのは酒ではなくコントロールできないその人はい、そうゆうことなんです。物は言いようですが、私は次のように思います。酒を飲まずに賢いふりをして本性をひた隠している(体質や宗教的に飲めない人は違いますよ。情報に流され飲まない方が飲む人よりも合理的で優れていると勘違いしている人のことです)人よりも酒などうまくコントロールして楽しくやっている人のほうがはるかに魅力的です。個人的には限度はありますがときには酔いつぶれやらかしてしまう人のほうが人間くさくて好きではあります。前にも酒関係の記事に書きましたが、問題なのはちょっとやらかしたくらいで(限度はありますが)離れていくようならそれは友達でも仲間でもなく、ただの知り合いです。いった、少々やらかしてしまったときでも笑って済ませてくれる友達や仲間がいないことが人生において大きな問題なんだと思います。誰にでも失敗はありますからね。酒を嫌う人はこの辺が絶対に許せなかったりシビアになりすぎてしまう傾向にあります。~まとめ~色々と好き放題書きました。この世に無駄なことなどないのです。無駄だと思えることでもじつは有益だったりします。遠回りと思った行動で思わぬ収穫があったり、じつは近道だったりする場合があります。コンビニやスーパーがすべて無人のお会計システムになってしまったらどうでしょう。合理的で便利ではありますが美人な店員さんに会うかもしれないという楽しみがなくなります。酒はたしかにデメリットのあるアイテムです。そのデメリットのほとんどはだらしない人間の失態でありコントロールできない酒癖の悪さが原因なのです。私は酒を飲料というよりも人間をふるいにかける大きなザルのように考えています。飲んでもそのザルから落ちないようにしなければなりません。ときに落ちそうになったとき救いの手があるかないか。ここが生きていく上で大変重要だと思います。酒オワコンと検索してこの記事をたまたま見てくれたのならこの機会に酒ではなく自身の酒癖を見直してみてはいかがでしょうか。最後になりますが私も酒癖悪いほうです。08:29酒はオワコン??その真相は?結局どうなのよ。Tweetもっと読むコメントを書く2020-01-09大反響!日清カップヌードル炒飯!【独学ラーメン店長】まだ年が明けてまだ数日しか経過していないというのに小雪のせいか全く正月という気がしません。本年もどうか宜しくお願い致します。除雪に携わる方やウインターシーズンを期待されるレジャー関係の方々は大変にお困りかと思います。スキーヤー、スノーボーダーも雪が待ち遠しいことでしょう。豪雪地帯なんでね、これで終いということはないと思いますのでスタンバイのほどよろしくお願い申し上げます。【日清カップヌードル】にしようと決めていました。年末時間があったので何の気なしに作ってみた【カップヌードル炒飯】がめっちゃ美味しかったのでこちらを動画にすることに。作り方はいたって簡単です!材料はカップヌードル1個とごはんネギとたまご、あとは水があればOK!1️⃣カップから中身を袋に取り出し細かく砕きます。2️⃣砕いたものをカップにもどして水を入れます。(水位が砕いた麺のところまでくればOK)3️⃣フライパンに油を引きたまごをかるく焼きご飯を投入(お好きなタイミングでネギも)4️⃣ご飯とたまごを絡めてほぐしたらカップヌードルを投入5️⃣混ぜて炒めて水分を飛ばせば出来上がりとなります。詳しくは動画をご覧になってください。https://youtu.be/Jb1DE-UryQ8どうでしょうか、非常に簡単ですよね!カップヌードルを調味料がわりに使うので味付けいらずでかなりお手軽かと思います。具も海老、ネギたまご謎肉、そして砕いた麺も良い感じのアクセントになってとても美味しい。皆様のおかげで続けさせていただいております。本当にありがとうございます。今後もマイペースではございますが本業の傍ら動画投稿のほうも頑張って参りますので今年も応援のほどよろしくお願いします🙇それではこの辺で失礼します。最後まで見ていただいてありがとうございました。カップヌードル炒飯、作ってみてくださいね~➰👋😃~カップヌードルリフィル~エコですね!こういった商品もあるんです。23:24大反響!日清カップヌードル炒飯!【独学ラーメン店長】Tweetもっと読むコメントを書く2020-01-02【独学ラーメン店長ブログ】新年明けましておめでとうございます。仕事はじめまで積もらなければ最高なんだけどなと思っていましたがそんなに甘くはないですね。道路に雪があるとどうしても外出が億劫になります(車の運転が普段より神経張るため)こんなときは自宅でこたつを背負った亀になるのが一番かもしれませんね。大雪だと車がカメになって動けなくなる場合もありますからね。去年の3月頃からぼちぼち始めた動画投稿。なにも考えず適当に軽い気持ちで始めました。昔、子供の頃ハマっていたロマンシングサガの動画でした。(まぁ良い歳こいたおっさんなんでね、キモいんで削除しました。自分飽きっぽいのでゲームもすぐ飽きるんですよ。スマホゲームって良いところまで行くと課金しないとキツくなってくるんですよね。なんでその辺まで行くとめんどくさくなってくさくなって飽きちゃうんです。そんなんでゲーム動画は自分には向かないなと思いまして、いっそのこと料理やラーメンの専門チャンネルしようと思ったわけです。一応ラーメン屋ですからね。チャーシュー動画とサッポロ一番アレンジがバズった!最初はおつまみとか適当に作ってアップしていました。あるときアップしたチャーシューの作り方動画が1000回2000回と伸びて気がついたときには10万再生を越えていました。それと同時にサッポロ一番あぶらそばアレンジもあれよあれよと上がっていきまして現在は63万回を越えています。再生回数に比例してチャンネル登録してくださる方も増えて5月末頃1500人くらいだった登録者数も8月には25000人。現在は5万人を越えました。皆様応援してくださって本当にありがとうございます。Video自分を見失うことのないようマイペースにやっていこうと思っています。本業の方も手を抜かず、常に向上心をもって取り組んで参りたいと思っている次第であります。お店も動画チャンネルもこれからも応援宜しくお願いします。【独学ラーメン店長チャンネル】↓https://www.youtube.com/user/iwamaedoshowten1それでは皆様、良い新年をお過ごしください。本年も宜しくお願い申し上げます。13:06【独学ラーメン店長ブログ】新年明けましておめでとうございます。早いもので今年もあと数週間。こちら新潟県上越市は雪もほとんどなく良い感じに年を越せる予感が致します。除雪業者の関係の方たち、またはウインタースポーツに携わる方々は悩ましいところかと思います。今年もあとわずか、元気に過ごして参りましょう!そんなわけで今回は健康関連、酒、タバコ、そしてパチンコについて少し書いていこうかと思います。単行本(ソフトカバー)令和元年、断酒チャレンジをしてみて今年の8月から2ヶ月半ほど訳あって断酒をしました。色々な狙いはあったのですが一番はダイエット、かなり太ってしまったので痩せたかったのです。結果としては2ヶ月半、酒を飲まなかっただけで8キロの減量に成功しました。(今はまた飲みはじめてしまい5キロほど太りました)自分の場合は飲酒による過食とあとはそれからくるダルさにより動かなくなるのが太る原因のようです。飲酒はほどほどに、なるべく晩酌はしない方向でいこうと思います。今のところこんな感じ。今となってはさんざんな扱いのタバコ。健康に悪いとかなにかと煙たがられる喫煙者ではございますが実際はどうなんでしょうか。やめてもうじき1年の自分が感じること。くさい、そして超お金もったいない。喫煙者の方は自分ではそこまで気にしないかと思うのですがくさい!これはどうしようもないことと思います。若い子なんかだと臭いも軽いのですがおっさんともなるとまじで悪臭以外のなにものでもないです。かかるお金もバカになりません。1日1箱として500円×30日で15000円。経験上ですがタバコ目当てでコンビニで余計なものを買ったり、自販機でコーヒー買ったりなのでこれにプラスアルファの出費があるので仮に平均1日800円とすると1ヶ月で24000円、1年で29万、約30万ですよ笑サラリーの方の給料って普通だいたい25万ぐらい、30もらってれば良い方ですよね。酒とタバコで年間50万もブッ飛ぶんです。タバコで癌になるとかならないとか色々と言われていますがそれとは別に間違いなく呼吸器系の機能は低下します。最悪、COPDになります。これは肺の細胞が破壊され劣化して伸びきったゴム風船のようになるもの。必要な酸素を取り入れるとこも吐き出すこともできないためずっと苦しいらいしのです。実際、患者さんを抱えている家族の方からお話をうかがったところ、とにかく四六時中苦しいから本人もイラついて暴れたりモノにあたることが多かったそう。温厚な人だったのに...ヘビースモーカーだったのが原因らしく「タバコに殺されてしまった」と嘆いておられました。肺癌もそうですが本当に苦しいらしいですね。今普通に呼吸しているからわかりませんがこれができなくなったらたしかに地獄の苦しみです。窒息棒と言われてしまうのも致し方ないのかなと思いました。私の場合は明らかに夜寝るときや寒いときなどの息苦しさ、軽い運動だけで息切れをするなどの症状がありました。寝起きの口の中のコンディションも最悪でした。あとはやっぱり煙、他の人への影響も気になりますよね。お金使って人に迷惑までかけて全身臭くなって窒息するとかワケわかんないですよね。良いこともありまして、錯覚かもしれませんが謎の閃きはあるような気はします。アイデアが出てくるような気はします。あとは世の中全体の経済のことを考えるとガンガン吸ってもらった方が良さそうな感じはしますね。何はともあれデメリットがでかすぎるので吸わないにこしたことはないです。やめれる人はやめた方が無難とおもいます。自分達の次の世代には不必要なアイテムなんじゃないかなと思います。単行本あとひとつこれは本当に禁煙してよかったと思えること。風邪をひかなくなりました。ひいても重症化せず薬も飲まなくてもすぐ治ってしまうのです。喫煙していた頃は喉がイガイガしてきて「あ、ヤバイな」と思ったら翌日喉がパンパンに腫れて高熱が出て仕事を休まなければならいなんてことがザラだったのですがやめてから市販の薬も使ってませんし、病院に行くこともなくなりました。これは本当に最高です。最後、パチンコについて。これはね、ほんと不要。無気力になりますし、パチンコで人生狂った人どれだけいることでしょう。自分のいる地方でも年々パチンコ屋が減っています。この十数年で半分になりましたね。今店にある台の性能は出ないようなシステムになっています。行けばほぼほぼ負けます。向こうも商売ですからね。お客さんが減ればしかたないから来ているお客さんから搾取するのみですよ。朝から夕方までプレイしていたら軽く10万くらい使うことが可能です。「パチンコが趣味」という場合で月3万負けるとしても年間36万ですよ。1ヶ月半くらいタダ働きですね。これは酒やタバコと違い本当に何も残りません。台の数字とにらめっこして演出に一喜一憂し気がついたときには財布からお金が消えているのです。仮に趣味としても最悪極まりない趣味です。打ってる人はすぐさまやめた方が良いかと思います。絶対に後世に残してはいけないものだと思っています。昔、面白い実験がありました。サルを使った依存症の研究だったと思うのですが、檻の中の仕掛けで紐を引くと上からバナナやオモチャが落ちてくるというもの。紐をひくたび落ちるやり方だとサルはやがて飽きてしまい紐を引かなくなります。落ちてきたり落ちなかったり、波を入れてあげるとサルは落ちてくるまで狂ったように紐を引き続けるのです。これはパチンコに通ずるものがあるなと思いました。出ないから、出たときめっちゃ嬉しいみたいな感じ。一度冷静になって島の入り口で足を止めてパチンコパチスロをしているお客さんを見てみてください。たしかに店内を見渡せばとても知能のある人間様とは思えず、実験の猿か、ひたすら回って同じことを繰り返しているハムスターのように見えます。表情を観察してみてください。今にも殴りかかりそうな鬼の形相...異常な光景です。しているのはたまたま当たってる人だけ。それもつかの間で1時間もすれば不機嫌面に変わっています。私が最後(のつもり)にみた島の光景はひどいものでした。その日もガッツリ負けて肩を落として帰るとき、自分のやっていた列を通りすがりに全部チェックしたのです。その列はたしか319分の1の確率で当たる台で左右合わせて25人がプレイしておりましたがなんとそのとき当たっている人がなんと1人。本当にたまたまでしょうか?20分ほど様子を見ていましたが誰も当たりませんでした。25人がかりでいっせいに挑んでいるのにみんなことごとく400回転500回転、ひどい人は1000回近く回しても当たらないのです。自分はこの時ツレと2人でノリ打ちだったのですが2人でやればどっちか当たるだろ?みたいな甘い考えでしたが無理なわけです。25人がかりで誰も当たらないのですから。ウェア&シューズ酒タバコ、パチンコで年間100万失います。コマンには酒飲みや喫煙者の割合がかなり高いです。こんな経験ないでしょうか、二日酔いのダルい休日になぜかパチンコに行きたくなる、というか行ってしまったこと。要は酒飲んで頭パーになって翌日タバコ吸ってさらにダルくなって冷静な判断ができない頭でパチンコ行って大負けして帰宅。酒飲んでリセット、まーいっか。そんなことしてるもんだから運動なんか一切しない。する気にもならないでしょうね。先に計算した酒代、タバコ代、そしてパチンコの軍資金。単純に足せば約100万です。うちの親父やじいさんも酒タバコパチンコマンだったので道理で貧乏なわけですよ。やる人とやらない人、自動的にどんどん差がつくわけですね。昔は人が多かったのでそういっただらしのない人間は勝手に競争から脱落して落ちこぼれていくので良かったのでしょうが今は時代が違います。競争するよりも情報や知恵を共有して協力して生きていかなければならない時代です。自分の付き合いのある景気の良い社長さんたちにパチンカーは一人もいないです。スタートラインに立つためにはパチンコは絶対にやめたほうが身のためです。酒とタバコはよーく考えて自分にとって本当に必要なのかどうか、よく考えた方が宜しいかと思います。自分にも、自分の次の世代にも多大な迷惑になりますからね。今回はお金に直結するような内容で酒飲み喫煙者、パチンカーには耳が痛い感じかもしれません。それらに費やしているお金は汗水を垂らして一生懸命に稼いだものです。大切に使ってほしいなと思うのです。終わりよければすべて良し!良い感じに年を越して、来年をクリーンな気持ちで迎えたいものですね。最後まで読んでいただきありがとうございました。20:59酒とタバコとパチンコで年間100万無くなります。みなさんお世話になっております。独学ラーメン店長です。12月も早、半ばに差し掛かり今年も残すところあとわずかですね。外仕事の方、本当にお疲れ様です。今回は味の素についてみなさんも聞いたことがあると思います。化学調味料だしあんまり使わない方がいいんでしょ。