晩秋になり、木枯らしが吹く頃、橙(だいだい)は青みを増し、酸っぱい果汁でいっぱいになります。暦ですと、11月頃です。12月の下旬には黄色味を帯びて少し酸っぱさも角が取れます。私たちはこの11月の酸っぱい橙で「ポン酢」を作りました。酸っぱいポン酢は飽きませんし、河豚やナマコによく合います。寒い夜にいかがですか。多くのTVや新聞で話題になりましたプレミアム河豚専用ポン酢をフルコースセットに。河豚のフルコースセットついに販売開始です。大変な反響をいただいています、河久のふぐ刺しセット、全てにプレミアム河豚専用ポン酢をおつけしてお届けします。河久のプレミアムポン酢を是非ご賞味ください。河豚のフルコースセットついに販売開始です。河豚のフルコースセット、ついに販売開始です。監修した河豚の旨味を最大に引き出すために生まれた「プレミアム河豚専用ポン酢」です。関門の味覚の王者、プレミアム虎河豚刺身セット。12月15日より受付開始させて頂きます。