当サイトはリンクフリーです。今回はきりたんぽ有難うございます今晩・・美味しくいただきますね・・・楽しみです。゙そうなんですよ・・・誰もいなくなると〜仏壇のお供えを食べてしまうのですよでも・・・このお顔を見ると怒れなくなってしまいます憎めない性格は樹里とマリンですね〜よく似てますよ(。秋のレジャーといったら、採って楽しく、食べておいしい『味覚狩り』。ブドウやリンゴ、ナシ、クリ、シイタケなど、旬の味覚はたくさんある。出かける前に確認しておきたいことがある。お目当ての味覚の"生育状態"植物なので、自然環境によって育ち具合も変わってきてしまうだから事前に確認しておかないと「開園は少し先」とか「もう終了してしまった」なんてことも・・・。次に確認したいのが"料金制度"。収穫したぶんを重量ごとに支払う「買い取り制」なのか。入場料はあるのか、時間制限はあるのかなども、一緒に確認しておこう。農園に着いたら、まずは農園の人に、採り方のコツを聞いてみよう。実を傷めたり、次の芽を傷つけてしまうことがある。園内のどの辺においしい実がなっているかなどを教えてもらえればアタリだ、ハズレだと、一喜一憂することもない。ちなみに、おいしい果物の見分け方は、ブドウの場合なら木の蔓の先端にあるものが甘くておいしい日の当たる南側ならなお◎。リンゴの場合は、実がしまったものを選ぶようにしよう。虫除けの袋が付いたものは色はいいが、おいしさは袋なしが上。リンゴは、色の良し悪しだけで選ばないほうがよさそうだ。●その場で食べられない味覚もある!?味覚狩りというと、その場ですぐに、もぎたてが食べられるというイメージがあるがキウイや西洋ナシなど、樹上で熟しにくい果物は、収穫後に"追熟"させる必要がある。どちらも袋に入れて、20°C前後の場所に保管しておけば、数日で熟すが、できるだけ早く完熟させたい場合は、エチレンガスを発生するリンゴやバナナと一緒に袋へ入れておくといい。表面を軽く押して、柔らかくなっていれば食べ頃。冷蔵庫で2〜3時間冷やせば、おいしく食べられる。●持ち帰りにも、気をつかおう!収穫した味覚を持ち帰るには、"クーラーボックス"が必要になる。秋とはいえ、クルマのトランクに入れっ放しでは、室温が高くなりすぎてせっかく採った果物を傷めてしまう恐れがある。常温を保つようにはしておきたい。このとき、リンゴには注意が必要。果物の熟成を早めるエチレンガスを発生させるのでほかの果物と一緒に入れる場合はビニール袋などに入れて密閉しガスが出ないようにしよう。こんなことを覚えておけば、きっとおいしい味覚にありつけるはずだ。勉強したことを■韓国人の“美”のヒミツまず、韓国が世界に誇る食文化、キムチをなくして韓国料理、韓国ビューティーは語れないだろう。1歳を過ぎた頃から与えられその後も朝・昼・晩と食卓に上がるキムチは、韓国全土でその数200種以上と言われる国民食。栄養素を分析するとこれ以上“美”に強く結びつく食べ物はそうない。ビタミンC、E、B群と豊富なビタミンが、ダイエットにつきものの肌荒れやくすみなどに効果があり、たっぷり入っている唐辛子やショウガ、ニンニクは、代謝力の向上に期待大。ヨーグルトにも負けない乳酸菌が、腸内環境を整えてもくれる。日本でも最近は、スーパーに何種類もキムチが並び、漬け物としての市民権も得てはいるが、1歳やそこらから食べ続けている人達には、到底敵うはずがないまた、韓国料理=辛いという歪んだイメージを持たれているが、決してそうではない料理もたくさんあり、特にスープの多さには目を見張るそれは、牛のテールを煮込んだコラーゲンたっぷりのコムタンスープだったり、キムチのほどよい酸味が決め手のキムチチゲだったり、ワカメのミネラルが溶け込んだワカメスープだったりさまざまだが、どれもご飯を添えれば食事になり得るほど具だくさんで、食べ応え十分。日本にとってのみそ汁も、似たような素晴らしい食文化だとは思うが、韓国人が食事にスープを添えることは、私達以上に習慣化された食文化なのだ。葉もの野菜に包んで食べる。日本で言う「つきだし」のような料理がズラ〜ッと並ぶのも、韓国料理の特徴。この習慣も、栄光のランキングに少なからず影響しているに違いない。キムチ、スープ、野菜。これらをたっぷり食べることが、韓国ビューティーの秘訣—と結びつけるのが安直すぎるとしたら、それらを意識しなくても摂取できる食生活が自然にあること、そのことが韓国人女性の美しさの源、と言ってもいいのではないだろうか。お値段しますのでそう〜頻繁には注文できないんですよね〜でもですね・・・・同じお味に出来る方法をみつけました見場は同じではないけど・・・お味は近いですよ〜こちらが紫芋から作るリンドもちろん・・お店のです各務野の大地で育ったむらさき金時、あやむらさき、むらさきまさりの3種類の紫芋をミックスしたオリジナルペーストです。色と味にこだわった100%紫芋のペーストです。これを使うことによって、お菓子やうどん等料理に簡単に応用でき、鮮やかな紫色を表現することが出来ます。銀ダラの西京漬けです有名な魚久や新潟の加島屋さんに負けず劣らず美味しいし値段が安いですヤフーショッピングから京都一の愽でお買い物できますただ今感謝祭で30%引きをやってるみたいです・・我が家も注文予定ですそれから今一番観たい映画がありますこれ新しいのか古いのかもわかりませんが?世界一おバカな犬ストーリーは(ザ・テレビジョンより)新婚夫婦のジョン(オーウェン・ウィルソン)とジェニー(ジェニファー・アニストン)は、子育ての予行演習のつもりで可愛らしいラブラドール・レトリバー、マーリーを迎え入れた。ところが彼は、手に負えないほどにやんちゃだった!そんなマーリーに手を焼きながらも、彼らは人生の喜びを味わい、そしてかけがえのない日々を過ごしていく...。病院のスタッフ、そして仲間の犬や猫たちに囲まれながら、わがまま気ままのマイペースで暮らしている。出ていたし、ご存知の方も沢山いらっしゃると思います。表紙の写真に衝撃を受け、すべての脚を失った=可愛そう、見るのが辛い、と正直思っていました。本を読んだあと、そんな自分を恥ずかしく思いました。お涙頂戴の本かと思い込んでいたのも間違いでした。勇気を出して読んでよかった。それほど読後はすがすがしかったのです。生後まもなく捨てられて、しかも原因不明の病気ですべての脚を切断するという大変な運命を、人間なら嘆いたり怒ったり「なぜ自分だけが・・」と絶望もするでしょう。タローはたとえ全ての脚やしっぽを失っても、あるがままの自分で日々を生きることを楽しんでいます。障害を負っているから可哀想、見るのが辛いなどと思った私は偏見にとらわれていたのでした。タローの笑顔は実に生き生きとしています。命の底力を教えてもらった気がします。最後のページの写真を見てください。短くなってしまった脚を一生懸命上げて、壁に向かっておしっこをひっかけているタローの写真。この写真にすべてが集約されている気がします。タロー、色んなことを教えてくれてありがとう。持っている癒す力!動物には本当に人を癒す力があると感じました。自分の苦難にめげずに生きている太郎の生き方、そしてそれを支える人々のドラマに感動しました。小さなことでくよくよする自分が情けなくなる、そんな本です。この本は、「本」というよりも写真集に近い感じです。文字が書いてあるページは極端に少なく、殆どが写真です。その写真から受け取るメッセージは多数です。家族で読みたい、そんな本です。近代国家として生まれたばかりの明治の日本を舞台に、伊予松山藩出身の無名の若者たち主人公が、どのように生き、どのように日本のリーダーとして成長していったかが描かれている。秋山好古は、日露戦争時に"世界最強"と言われたロシアのコサック騎兵を打ち破った日本騎兵の創始者。秋山真之は、帝国海軍参謀で好古の弟。バルチック艦隊を撃破している。正岡子規は、俳諧の革新に努めた近代俳句の祖。子規が最初だと言われている。円以上の巨費が投じられてついに映像化されたこと。2011年の12月まで、足かけ3年にわたって放送されることが挙げられる。本当の理由は、それだけではない。●『坂の上の雲』は"ビジネスマンのバイブル"『坂の上の雲』は、明治時代の日本で活躍したリーダーたちの人心掌握術や組織論などが読み取れることから"ビジネスマンのバイブル"とも呼ばれ、多くの政治家や経営者に愛読されているのだ。最近では、この作品をを題材にしたビジネス講座も、数多く開催されているようだ。単なる歴史小説やドラマとしてだけでなく、人生の活路を開くバイブルとして、この作品に接してみれば、きっと、今までに見えなかったものが見えてくるはず。