本来は近隣の「地雷原」へ行くつもりでしたが、開店時刻を20分過ぎても開店の気配無し。店員が出てきて「業者の不手際で開店が大幅に遅れる」との話を聞いてあえなく断念し、近所にあったCHABUTONを往訪した次第。メニューは豊富ですが、基本のちゃぶとんらぁ麺(700円)を注文。店内は厨房に沿って大小のカウンターが10席ほどと、4人掛けテーブルが1卓、2人掛けが1卓。スープは臭みのないマイルドなとんこつ。味に深みが感じられません。柔らか目でつるつるした食感。量が非常に少ないので替玉は必須。替玉が30円と非常に安いのは助かります。具は薄いバラ肉チャーシューが一枚。白ごまが随分目立ちます。替玉はお椀で出てきます。卓上にある紅しょうが、白ごまなどを入れてとりあえず完食。ワンコインラーメン店とクォリティーに大差なく、値段が高い分先々しんどいような気がします。今年の浦和のコンセプトは「ザルで殴打」なのか(苦笑)@niftyが提供する無料ブログはココログ!。