慶子シチリアの州都パレルモはとても大きく、近年急速に観光地化が進んで見どころが増えた滞在型都市ですので、2回に分けて書きます。(その1)では、中世から近世にかけての歴史が凝縮した旧市街を、そして次回(その2)ではオペラや伝統の人形劇、近郊への散歩、地元で話題の新名所などを紹介します。●まず、観光のアドヴァイスです。Palatinaです。金地のビザンツ・モザイクと、アラブの細密画を描きこんだ木彫りの鍾乳天井をもつ、ビザンツとアラブの芸術を融合させた、地中海でも稀なキリスト教建築空間です。Cantiという交差点を中心にあらゆる見どころが点在しています。ろの開閉時間リストをもらえますので、それを見て効率よく見学しましょう。cumulativoも利用してください。目安としては、最低でも2日間を旧市街にかけたいところです。Botanicoでなごむくらいのゆとりが欲しいものです。小森谷賢二氏)●見どころの多いパレルモで絶対に見逃して欲しくないものの一つは路地市場です。どの市場もすごい人ごみですから、財布やパスポートは当然、それなりの対応を忘れずに。Cariniで、魚屋の呼び声が漏れているのですぐに分かります。Brodoをはじめ、地元民御用達の安くておいしい店が数件あります。乾しトマト、乾しいちじく、塩漬けケッパー、オリーヴなど、色々買い込みたい気分になってきます。露店の多くが昼過ぎには店をたたむので、午前中に行きましょう。Calderaiは、中世以来の同業職人街で、ピッツァ返しなどブリキの台所用品を作って商っています。●食べ物ですが、パレルモではスナック類が豊富なので、昼か夜の一食を試してみてはどうでしょう。アランチーナArancina(シチリア東部ではアランチーノ)という"揚げおにぎり"は、シチリア中どこでも売ってますが、丸と三角では中の具が違います。FrancescoのマリタータMaritataというリコッタチーズつきがお勧め。いうチェーチ豆の粉の油揚げは、パンにはさんだりビールのつまみにします。色々な具を載せて焼いたスフィンチューニSfinciuniというパンもあります。冬ならオレンジの生搾りジュースはお忘れなく!レストランでは、季節ごとの鮮魚のグリルが味わえます。beccafico、イワシのパスタ、春先には稚魚Neonataの固め焼きなど、イワシを使った料理が代表的です。他にも、ナスの煮込みのカポナータCaponata、ピーマンの煮込みのペペロナータPeperonataなど。新市街のおしゃれなレストランには、オマール海老Asticeのパスタなど、高級メニューも揃っています。Maquedaの庶民向けブティックへ。Raisi国際空港よりシャトルバスで1時間弱。市内のバス停は、始発が中央駅前の2ツ星ホテル、エレナElenaの前で、新市街のポリテアーマ劇場前の広場にも止まる。