おかわりくださいとかは言わない方が無難。三ツ星がどんなもんかわからないけれど、写真を撮れるなら何でも聞けると思う。2018年9月11日ナプキンは膝上においておくのは知ってるけどメニューって開いて中を見たら何処に置くんやろ。2018年9月11日レストランの人は聞いたら丁寧にきちんと教えてくれるから、思い切って聞いてしまった方が余計な恥かかなくて済む。自分もホイップバターだと思ったけれど、奥に削られたバターの皿も見えるのが謎なんだよな...。ホイップバターのほうは味が付いてるのかしら?蜂蜜が混ぜ込んであるとか。2018年9月11日もう出てるけど、素直に聞けばええんやで。ミシュランの星ついてるようなとこなら懇切丁寧に教えてくれるよ。それでも不安なら、事前にある程度テーブルマナーとかググってから行きなされ。あと、お店によって違うから写真を撮る前には一応聞いた方がいいよ。2018年9月11日ちなみに、ナイフやフォークをずらーっと並べられることはほぼないので安心しよう。料理ごとにお店の人が並べてくれるやつを使えばいいのだ。2018年9月11日デザートの葉を模したチョコレートのように、最近の料理は手の込んだ加工や細工で食べ物か観賞用か分からんものがあるので聞いたほうがいい。聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥、だね。それなりな高級店なら働く人にも余裕があるだろうからちゃんと教えてくれるはず。お客・お店どちらもそうしたほうが結果的に幸せ。間違ったナイフを使っちゃっても、たぶんお店の人が何事もなかったかのように新しいナイフ並べてくれるぞ。高級店は接客の良さを含めた値段なので、遠慮したり怖がったりする必要は無いよ。した店なら客に恥をかかせるようなことはしない。2018年9月11日で、正解はなんなのさ。ザ・シェフの「最低のレストラン」思い出した。実際、星1つかその当落線上にいるような店は、ミシュランの星欲しさに見せかけだけの店とかもあるだろうけど、星3つならそんな薄っぺらい店はじかれてるだろうし、店を下に見ない限りはわからんものはわからんとか素直に言うのがベターよね。2018年9月11日ヤギのお客様へのメニューに御座います。2018年9月11日ちくわホルダーでしょ。結婚式の披露宴でも軽く緊張するレベルの雑魚なんだが...。皆も書いているように聞けばいいし、ちゃんと教えてくれるし、ミスしてもフォローしてくれるから気にしない。やっちゃいけないのは「偉そうにマナーを解説(しかも間違っている)」「熱々(冷え冷え)の料理なのに写真撮って食べない」「店員さんを兄ちゃん姉ちゃん呼ばわり」ぐらいなもんで。確認したら、これは29巻の「フランス料理とラーメンライス」という話の中でのことで、山岡がまだ比較的まともな頃でした。「フランス料理で食事するのは簡単なことだったんだな」という同僚に対し「当たり前だ、料理屋は楽しむ所であって苦しむ所じゃない」なんていうセリフもある。2018年9月12日さんざ言われてるけど、しっかりした店は(訊けば)教えてくれる(訊かなくても教えてくれることも多々あるが、まぁ店による)。逆に言うと、馬鹿にされたりしたらその時点でマナー無用の宴のはじまりの合図なんやで。2018年9月12日まあ、写真撮ってるんだから、本当は「これ何?」って聞いたんだよね。師匠からサプライズで印可を与えられたんだろう。2018年9月12日ああそれ?お土産用のマジックスクロールよ。ミシュラン違い...。レストランのガイドブック書いてるのタイヤのミシュランだぜ。確かにガイドは同じ会社が出してるけど...。大喜利と化しているから...。←この「美味しんぼ感想100番勝負」でも、金上という悪玉キャラが登場した50巻当たりから露骨に感想が投げやりになっています。私は「日本全県味巡り」というのを始めたあたりで本格的にどうでもよくなりました。横山光輝『伊賀の影丸』がパクってるけどね。厳選まとめパンセポンセ@panseponse7時々まとめます。こぼれ種で増えていく花の種をこっそり蒔く花テロを遂行しています。