不定期日記風メモ日々思ったことを書きます。>>2006年06月24日トゥールーズのポンヌフからの夜景トゥールーズはフランスで第6番目の都市とのこと。(文献によっては4番目というのもありました)その歴史は古く、文化の起源は古代ローマ時代までさかのぼるそうです。ある日のディナーの後、毎日あまりにも屋内でこもったまま仕事をしていたので運動がしたくなりました。一緒にいらした方が、ポンヌフ橋(橋という言葉が二つ連なってしまうのでポンヌフといった方がいいのかな?)から見る夜景がおすすめですよ!とおっしゃったので散歩がてらに夜景を見に行きました。ポンヌフといえばパリのセーヌ川でよく知られていますがここガロンヌ川にも素敵なポンヌフがございます。(ポンヌフからガロンヌ川岸を見てみるとやはりそこは万国共通、ここでもおすすめデートスポットなのですね♪)(橋から見る夜景はまさに夢の世界。おいしいワインを飲んだ後だったので気分はさらにアップ)(橋の前には、とても素敵なアンティークホテル。(見たら値段がそれほどでもなかったので次回はここかな?)その1階には牡蠣を中心としたシーフードレストラン。本当はこの次の日ここに立ち寄る予定がみなさん体調不良となるためにお流れになってしまうことに。(著)スイーツには、めっぽう弱い私・・・と書くと、大好きという風に読み取れますが実はその正反対で普段自分からは率先してパクパク食べなかったりします。名前や食べ物の背景などすぐ忘れてしまうという悪い癖がついていたので、ここは奮起して最近少しずつ覚えるようにしています。スイーツよりもっと弱い分野がショコラ。ショコラは特別かつ高級な贈り物としてよく出番がありますからやはり知識を多少なりとも持たなければと思っています。そんなわけで、ショコラ初心者にも分かりやすい本を、教えていただきました。(いまスイーツやショコラを勉強されているいつもとてもハイセンスな方からこの本を紹介していただきました。最初は、借りて読んでいたのですが、完全に深く読みふけってしまい(笑)ついに自分で入手してしまった次第です。土屋さんのショコラに対する哲学が書籍からにじみ出ているところでした。ショコラのお店だけでなく、ショコラにまつわる話(たとえば書籍やグッズなど)も書いてあり全体的にショコラ文化を感じられるところも気に入りました。(私はこういった感じの食に関する書籍を好んで読んでます)この本に関連して下記のサイトもお役に立てるかもしれません。しや気づくことがあるはずです。|祝・ブログ開設半年とお礼ブログの読者のみなさま。いつも大変つたない(時折おかしな日本語もまじったり・・汗)文面にもかかわらず長くご愛読いただきまして大変感謝しております。なんとブログを開設してから半年も立ってしまいました。(自分的には三日坊主にならなかっただけでもすごい)これもみなさまのおかげです。派手に宣伝しているブログではないのでおそらく読者のほとんどの方が私の直接知っている方だと思われますが、最近ではもしかしたら違う方も見に来ていらしているかもしれません。このブログは、初回でも書かれておりますがある人のおすすめで書き始めました。oisiine.exblog.jpいつも自己満足の世界の恥さらしという感は抜け出ませんが(汗)今後もどうぞよろしくご愛読ください。体調がすぐれないとき私は海外にいる時は常に体調がいいという訳ではなくごくたまにですが具合が優れない時があります。(日本にいる時はいつも元気なのです〜)それは大抵おなかを壊してしまうことで十分に水などに配慮しても何かの具合でなってしまいます。これも回を重ねることにわかってきたのは私の場合、どうやら睡眠不足が根本でからんでいることに気づきました。それゆえ、睡眠には普段以上に意識的に配慮してコントロールするようにしています。それ以外にも、日本にいるときに飲むことがなくとも薬も各種持って行くようにしています。(車酔い止めなども結構大事なんです)とはいえ今回は、帰国前日に私も含め一緒にいたお仕事仲間の日本人二人もなんとお腹を壊す始末。(いま原因を捜索中!)結局は、お仕事に張り切りすぎたというのもありお疲れモードだったということなのでしょう。帰国後すぐ仕事をしなくてはならないので帰りの飛行機はとにかく充電しなければと決心。いつもの非常口の席を押さえ、これで、安泰と思いきや、乗り換えのパリシャルルドゴール空港で、運良くビジネスクラスにアップグレード(!)。最近のビジネスクラスはシートかなりフラットになるので実によく眠れます。今回は運に助けられましたが、スケジュールがタイトになりがちな海外ではいつも気をつけていないといけませんね。久々の大感動!トゥールーズ市のオペラを観てきました。「ニュルンベルグのマイスタージンガー」です。このワーグナーの堂々たる名曲、ドイツの芸術をたたえるためにナチス等にも政治的に使われ、いまだ上演が難しい地域もある複雑な事情を持つ曲でもあります。若い男女の恋愛(お互い一目惚れで求婚ですからね♪)などが盛り込まれたストーリーと全体的に明るく重厚な曲が相まって世界の多くの人に愛される名曲中の名曲でしょう。トゥールーズの劇場は比較的小さな劇場でした。それゆえ重厚なワーグナーの合唱とオーケストラを直に堪能でき、圧倒的な音量で体感することができます。南のイタリアのデザインの影響が入っていますね。伴奏はトゥールーズ・キャピトール国立管弦楽団で、合唱は同じくオーケストラの合唱団でした。)そしていよいよ開幕。最初の序曲からオーケストラがいい感じで演奏をします。序曲が終わると、あの美しい合唱。伴奏のオーケストラにチェロのソロ。このあたりから私の心を強く揺さぶり始めました。何度も聞いたことがあるこの曲。聴き慣れているはずなのに、なぜか初心に返ったような感じで心に強く響きます。2回の休憩もいれ6時間にもわたるこの曲。全員に緊張感を与え、演技や演奏の質を高めていました。それぞれの幕の終わりからすでにブラボーの嵐でしたがことに、最後の最後は割れんばかりの拍手と、ブラボーの嵐は誰もが満足したことを示しているでしょう。(主役のハンス・ザックスに対する喝采は熱狂的でした)(みなさん大満足で劇場を後に。この写真だと小さくてわかりにくいですがテラスにいる美男美女カップル(それもかなりの!!)がポーズをとってくれました。笑)本当によいオペラでした。音楽もロマンティックかつ堂々とした明るい曲なので、この日はオペラ初心者の方も是非お連れしたかったなぁと思う日々です。一昨日の晩になりますがパリのバスティーユでベルリオーズのファウストの劫罰を観てきました。このファウストのお話、ベルリオーズはゲーテ版に感激し作曲をしたとのことです。初作曲の不評と戦い、改定を重ね現在の名曲になったとのことです。この曲のジャンルはオペラというより管弦楽曲寄りで、それと関連してか場面や状況が頻繁に変わるのでオペラでやるとなると演出家泣かせともいえましょう。現在のパリオペラ座が使うこの演出は最新の映像技術を使ってこの難題に応えています。今回はいつも大変に親切にしてくださるパリ在住の方が取ってくださった、かなりのいい席。ネットや電話予約ではこうはいかないでしょう。)(前後に舞台を使うのではなく上下に舞台を使う演出です。映像でそれぞれ状況を巧みに描きます)今回の演奏は、肝心のファウスト役が調子が悪かったようで彼に関しては、それまでのブラボーの嵐から突如ブーイングの嵐へ。指揮者についてもブーイングがありパリのお客さまはこのフランス音楽については思いれが強いからこそ、厳しい目で観ているのでしょう。そのように曲を愛する風土に感動しました。この曲でのオーケストラは歌の伴奏という枠組みを大きく越え、大きく全面に出てきます。管弦楽、交響曲のコンサートのようです。それだけに、お客さまがオーケストラに大きく耳を傾けることが増えます。それゆえ、お客の期待も大きく演奏が悪いとかなり目立ってしまいます。今回は私からみるとかなりいつものパリオペラ座オーケストラとは異なり上品さが少なく(このオーケストラはいつも上品な音です)やや野性的(?)な演奏の印象を受けました。こんなところがフランスのお客さまを魅了できなかったのかも。|世界の壁は厚いW杯初戦は残念でしたね。飛行機がパリにつく少し前、機長から「前半26分のNakamuraの1点で日本対オーストラリアは1−0です。」とアナウンス!(こういったことも航空無線でやりとりされているのですよね。笑)思わず機内で拍手が沸き上がるほど。「予想どおりいい展開。当然??」なんて私はうかれていましたがRERのC線でパリ市内に入る車中で最悪の結果を携帯で聞くはめに(いきなりどん底。涙)(いそいそとCGS空港内移動中、あるカフェで中継をしていました。急いでいたのでみれず・・・)今日、さっそくフランスのL’QEUIPE紙を読んで見ると、日本の選手の評点、案の定悪いです。中田、高原選手はともに3.5点。最高でも中村選手を始めとした数人が5点でした。それにしても勝てる可能性があったオーストラリアですら圧倒的に負けた訳ですから世界に壁は高いとつくづく実感しました。「中田よ、血の涙をだせ」のようにこの世界の壁を乗り越えるためには国民全体まで衝撃的なショックを得ないと開催国としてでなく予選で勝利するのは難しいかもしれませんね。最初に試合が行われた場所、トゥールーズに先程到着いたしました。空港第1ビル・南ウィングに行ってきました今日の午前中のパリ行きのフライト、エールフランスなので第1ビルのもともとの場所(北ウイングですが)なのですが、せっかくなのでオープンしたばかりの南ウィングをのぞいてきました。(明るい感じでサンフランシスコの空港を思わせます)空港第2ビルができた当初、第1ビルは小さく、暗いイメージがあったのですが今回の南ウィングで一気に変わった感じですね。天井の高さは設計の関係から変更できず、床面積が単純に増えた感じです。天井の高さ、そこからくる開放感はいまだ第2の方に軍配が上がります。今回、私的に第1ターミナルのポイントが高まったのは・ローソンがある(物価の高い空港にコンビニが入るだけで革命的!?)・回転すしがある(第2にはないのです。これがあるだけで何かとありがたいです)・本屋がTSUTAYAが入った(おそらくこれは今回から?)(書籍数が増え、CDも若干扱っておりこれは大きい!!)があるからなのです。(空港内ではおそらく最大の書籍数)あとはカード会社のラウンジがもう少し大きくなってくれるとさらにうれしいです。いまも利用していますが、かなり手狭で南ウィングのため利用者がどんどん増えたときに対応するのは今のままだと苦しそうな感じです。|ラファイエット・グルメ私は食べ物をスーパーで買いたいときかつちょっといいものを買いたいときは、ほとんどはボン・マルシェに行くのですが今回は、あの巨大かつ高級デパートギャラリー・ラファイエットに行ってみました。このデパートの中にはラファイエット・グルメというコーナーがあり、見ているだけでも十分楽しめてしまいます。日本で言うとデパ地下で、ただもう少しスーパー的な要素も強く紀ノ国屋、成城石井的でもある感じです。ボン・マルシェと比べて興味深いのはイートインが充実していることでしょうか?ランチ時に行くと、いかにもやり手ビジネスマン(老若男女問わず)がおいしそうに食べています。(ここの最近あのサダハル・アオキが入ったのですよね!日本では元TBSアナ雨宮さんの旦那さまといった方が通じるのですよね。笑おいしそうなマカロンがずらりと)蛇足ながら、ここのラファイエット・グルメ、こんなサービスがあるのですよね(笑)食料品売り場の「ラファイエット・グルメ」を独身の男女の出会いの場として提供する独り者歓迎のデパートつまり紫色の専用かご(私は独身です!というアピール)をもって買い物をすると、お互い独身と思って声をかけてもよいとか(笑)毎週、木曜日にあるとのことでたまたま、私も木曜日に行くことになったのですが(本当ですよ!笑)そういう人は見あたらず、あとで人に聞いてみるとそれは夜にある出来事だとか・・あと、ラファイエット・グルメが入っている建物の通りをはさんだ向かいに同じくギャラリー・ラファイエットのメゾン館があります。清水にきたからには清水に来たらほとんど(?)といって立ち寄る店、珍竹林。いままでたくさんの日本人のみならず外国からのお客さまもお連れしました。何度来ても変わらぬ味で楽しませてくれます。今回も、大事な打ち合わせを夜な夜なここで。(いまや夜は特に寂しい街となった清水ですが(涙)、このお店にはたくさんのお客さんが入れ替わり立ち替わりやってきます)(カウンターには魅力的な食材ばかり!さまざまな地の食材があります。清水港からの海産物のみならずもちろん清水産、三保産の野菜まで)(いつもお通しからかわいい感じなのです)(ここへ来てこれは初めて食べました。絶妙な味わいの出汁にグリーンピースを。何とも言えない上品なお味)ここはサービスもすばらしく、誰もが女将さんにのせられて(?笑)ついついいろいろ頼んでしまいます。2ビルの4階本屋さんへのぞきに。大々的な平積みから人気のすごさに驚くものの(普段俗世間からやや離れた生活をしているので・・・汗)文庫本でなかったので(当時)荷物の重さのこともあり少しためらいましたが「これだけの本なら!」と思い買ってしまいました。帰国後すぐ、ジェットラグで眠れなかった夜ちょこっと読んだらこれまた上巻とは違った展開になり一気に読んでしまいました。(これで以後の生活のリズムが・・笑)和訳は質が高く、世界史に弱い私でもすんなり読めて、これは映画化も意識した小説だなぁ〜でも絶対見に行ってしまいそう・・・と思うと、当時から映画化の話題があったとか。ファーシュ警部なんかは間違いなくジャン・レノさんだろうなと思って読んでいたのですが、本当に作者はそれを意識して書いていたようですね!(公開1週間前、シャンゼリゼ通りで。オドレイ・トトゥさんが全面にでているのはフランスでの宣伝だからかな?)そしてどこで映画を見ようかと思ったのですが東京はかなり混んでいるということなのでここは、静岡で見ようということにし、人々に声をかけ今週の水曜日、清水(静岡市清水区)のシネコンで見ることにしました。ここは、エスパルスドリームプラザという複合施設内でいまや清水にはここぐらいしか娯楽施設はないのですが(汗)ここのシネコンはとてもきれいです。「先週清水で見たけどすごく混んでいたよ。予約していった方がいいかも・・・」とおっしゃったのでさっそく当日、ランチはわざわざドリームプラザまで出かけて食べに行き、座席指定のレイトショー切符を購入しておきました。午後も夜見る映画をえさに怒濤のように働き、レイトショーに行くと・・・・・なんと数百人ぐらいの部屋に40人ぐらい?しかおらずいつもながらですが(涙)清水はますます寂しい街になったなぁ〜と実感した次第です。映画ですが、世間では厳しい意見が多く飛び交っているようですね。その厳しい意見のひとつには、あれだけの小説をたかだか数時間に詰めこむのは難しい・・・ということですが、これはなかなか反論できないでしょう。現地の雰囲気を味わいながらもう一度見てみようかな?と思っています。左利き用急須いま自宅で活躍している急須、実は左利き用である方が、陶芸家の方に頼んで特注してくださり私にプレゼントしてくれたものです。(ありがとうございました)左利きの私にとって数少ない左利きグッズ。(いつも右利き用のものを左手で無理して使っています)(やっぱり左利き用は便利)ネットで調べてみると意外にも(!?)たくさんありました。今晩(といっても日付はまたいでしまいましたが)いつも親しくしてくださるグルメな方の妹さんのお誕生日会にお誘いを受け、図々しくもご一緒させていただきました!そんなお誕生日会に選ばれた店は中目黒のAWKitchen。いまや人気がある店で表参道に2号店ができたそうです。今晩はほとんどのテーブルが2回転以上のようでいつも満席でした)(農園バーニャガウダ。これだけでなくすべての料理の野菜の質が全く違います!ものすごく美味)(料理はかなりのレベル。)(今日はお誕生日なのでスペシャルデザート)唯一残念だったのが、サービスがかなり気合い(?)入りすぎていてかえって空回りしていた感じでした。肩の力が抜けたらいい店なるのになぁ〜と思う一日でした。即席でサンドウィッチIENAのマルシェに出かけたのは土曜日の午前中。(といっても今日ではありません〜)なんだかんだで部屋に戻ったのがお昼。お腹がすいてしまったので、かといって買ってきたもので作っているほど我慢もできずパンと、若鶏のロティ(一羽丸ごとで6ユーロぐらいだった!)で即席サンドウィッチを。(鶏をさばいて挟み込むまでにつまみ食いしてしまったり・・笑)これがまたもや驚くべきお味。これでもうランチ十分〜というでした。できれば、若鶏のロティがマルシェで作られている写真を入れたかったのですが撮り忘れてしまったのでどこかのサイトにないかな〜と思って散策したところこのマルシェについて書かれているブログはたくさんありました。