台風、進路は逸れたものの風がひどかったですね。それにも関わらず、参加してくださいました皆さまありがとうございました。今日はベイキングのレッスンでした。スコーン、ビクトリアサンドイッチケーキ、そしてこれはティーフーズではありませんが、イギリスの代表的なプディングのスティッキータフィープディングを作っていただきました。ビクトリアサンドイッチケーキはテーブルコーディネートに合わせて、貝を飾ってみました。ニューヨーク5番街のティファニーで購入しました限定の紅茶を召し上がっていただきました。テーブルコーディネートのテーマは海。ご参加くださいました生徒さまがお写真綺麗に撮ってくださいました。お出ししたスープとサラダレタスのポタージュタイ風冷しゃぶサラダプレーンスコーンこちらがスティッキータフィープディング黒糖味のソースをたくさんかけて熱々をお召し上がりいただきました。クロテッドクリーム、それからバニラアイスを添えても美味しいんですよ❤️いつものサヴォイアフタヌーンティーご参加くださいました皆さま、台風の中本当にありがとうございました。Comments(0)1食空間プロデューサーの山野舞由未です。22:24はじめまして。被害がひどくなりませんよう。