かめ代のおうちでごはん。アイディア満載のホットプレート料理やお弁当、暦順にずらりと並んだ「日本の行事食」。著書お仕事依頼インスタグラム動画お知らせ・ホットプレート本2冊、2019年7月、重版致しました。ありがとうございます。カマンベールチーズが主役!「おうちパーティーのとっておきテーブル♪」プレーンのカマンベールの私の大好きな食べ方を是非ご紹介したくて!お刺身のように薄く切ってずらりと並べて。お箸でちょいちょいと頂きます。これが本当に美味なのです。気軽なテーブルのご提案。カマンベールを和のコーデで楽しむというのが、とても好きで楽しくて!是非、これからの年末年始のパーティーシーズン等の、ちょっとしたつまみに!楽しんでいただきたいです。プレジデントカマンベールは、とってもミルキーで塩味もまろやか。プレーンは色々とアレンジがきいて特にお気に入りです。この刺身風のカマンベールに合わせているのは、一口ガーリックステーキです。(作り方)1ステーキ肉は室温に戻して、塩とこしょうを全体に軽くふる。にんにくは薄切りにする。フライパンに油とにんにくを入れて、弱めの中火で熱し、にんにくがこんがりと色づいたら取り出す。2のフライパンの油で、強火でステーキ肉を焼く(お好みの焼き加減で)。一口大にカットして盛り付け、塩、黒こしょう、わさび、しょうゆを添える。日本酒はもちろんなのですが、一口ステーキと刺身風のカマンベールは、赤ワインにもよく合います。お楽しみくださいおうちパーティーのテーブルアレンジ続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓ブログの更新情報が届きます!↓ランキングに参加しています。1日1回クリックして頂けると嬉しいです!レシピブログに参加中♪にほんブログ村*****ゆきぽんさん~コメントありがとうございます~思い出の料理は作るたびに懐かしく思い出してしまって。食べてもらえないのだと思うと、せつないものですね。私も料理ができるうちに。家族の思い出になるよう残していこうと思います。開運!整理収納掃除日記1年と4か月目。やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。開運ハウスめざします(笑)。毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。今週は自宅の掃除ができなかったけれど、一度家をリセットしたので。物が少ないせいで、片付けが苦手な私でも保てている。かめ代のおうちdeカンタンおつまみかめ代しみじみ美味しい和のおかずに、ちょっとしたおもてなし。毎日のごはんを美味しく楽しく。