MichettaMichetta日々の出来事を差しさわりない程度に書く日記。いいはなし作りましたテレビで見た干しぶどう酢とやらを作ってみました。作り方も簡単で、1.干しぶどうがオイルコーティングされていたら、ざるにいれて3回くらい熱湯で洗って乾かす。2.酢とハチミツをまぜたところに、干しぶどうを投入(ひたひたになるまで酢を足す)3.フタをして常温で一日放置、その後冷蔵庫に一日放置で出来上がり。酢を吸ったらけっこう干しぶどうが大きくなるので余裕のある容器がおすすめ。写真がいまいち美味しくなさそうに写っているのは、もうなくなりかけだから?最初、おしゃれ酢がなかったので家にあった黒酢と穀物酢混ぜたもので適当に作ってヨーグルトに混ぜたら「こんなもの食えるか!」って感じに仕上がりました。(食べたけどね)わたしはきつい酢が苦手なのです。(食べれるけども)両親は食べてましたけどね。1回食べて諦めてたんですが、ある日「レモン汁入れたらいいんじゃないか?」思い立って混ぜてみたら、見事に黒酢臭さが消え去りましたよ~。食べられるようになったけど、試しにリンゴ酢を買ってみました。(おしゃれ酢♪)わぁ♪臭くない♪リンゴ酢で作ればレモン汁を入れなくても食べられます。そんなこんなで、約1か月間、1日1回ヨーグルトに混ぜて10粒くらい食べてます。(飽きてきたらレモン汁を入れる)ダイエットとか血圧とか目とかにもいいらしいですが(ほんとかよ)、ここ数ヶ月は体重計に乗ってないのでよくわかりません。腸の調子が良い♪これは確かです。今回、日記のネタにしようと思って、調べ直したら「干しぶどう酢」って名前だったんだ。なんかもう、我が家では「レーズン酢」とかいう変な音の響きで通ってた。「レーズンス」スまで名前な感じ。数年前まで、ずっと「バルサミコ酢」じゃなくて「バルサミコス」だと思ってたのと似てるわ。良かったら押してってください。2回目~アプリコットジャムの賞味期限を考えてウイークエンドシトロン2回目を焼きました。...北欧風お花柄のショルダーバッグファスナー側が裏(体に近い側)で、何もない側が表です。花柄リネンシャツいままで着たことがないようなくっきりはっきり花柄のシャツを作ってみました。...ヒマラヤスギぼっくりーすあのときのヒマラヤスギぼっくり。その後何個か拾えたけど使ったのは1個だけ。...ねずみ年賀とねずみポチ袋。毎年、年明けが特にめでたいとは思わないのですけれど。返信が必要な場合は、本文内にメールアドレスをご記入ください。確認画面は表示されません。