旬の便りと最新情報2019年08月15日ツルムラサキ豊作につきツルが紫色だからツルムラサキ。緑色のツルムラサキばかりで、あまり見かけないですね紫色のツルムラサキ。こちらの方が原種のようです。毎年人気の斉藤さんのツルムラサキが豊作セール中。「もっと食べて欲しいわ」と絹子が専用ポップを用意。どのツルムラサキも栄養価が高いことが知られていますが、見るからに紫色の方がアントシアニンが豊富ですね。今しか食べられない、と言うか今食べるべき食材なんです。意外と食べたことがない方が多いようですが、どんな料理にも合います。おひたしが一般的ですが、味噌汁なんて簡単だし、酢の物や胡麻和えも美味しいです。絹子はラーメンの具がお気に入りみたいです。駐車場:3台有りウェブサイトURL:http://fs-fresco.com/一言:フレスコは、青果を中心に食品各種、その他雑貨類も品揃えしています。美味しさにこだわっています。