イタリア食材店お茶小屋@Franceフランスグルメ情報を二カ国語で発信中。どこに行こうかな、という時のお役に立てれば幸いです。イタリア食材店おいしくて、値段も良心的なイタリア食材屋さんをみつけました。イタリア生協が運営しているようなので、良い食材をリーズナブルに提供できると。お店に気づかず通り過ぎてしまうほどひっそりとしています。店内は昔ながらの雰囲気でイタリア人の店員さんがイタリア語訛りのフランス語で接客してくれます。:-)食材は、パスタ、フロマージュ(チーズ)、種類豊富なサラミ、ソーセージ、乳製品、乾麺、ソースなど所狭しと並んでいます。d'épicerie.パルメザンチーズ:欲しいグラム数を伝えると、その場でおろしてくれます。チーズをおろす機械からは、ぎゅい〜ん、ぎぃいい〜といきなり大きな音が出てびっくり。店内にいたフランス人マダムが耳がおかしくなるかと思ったわよと言うと、店員さんはのんきにこれがおいしいんだよね〜と答えをかわしていました。トルッテリーニ中に挽肉が詰めてあるフレッシュパスタ。茹でて、早速例のパルメザンチーズをかけて食べました。!牛肉のサラミ:牛肉のサラミを初めて見ました。意外とくせがあったかな。fort...クラスメイトにイタリア人がいます。彼にこのお店の話をしたら知らなかったとのこと。一緒に行き、おすすめの食材を選んでもらったところ、おすすめNo.1はパルメザンチーズでした。あとは、以下のアイテム。ci-dessous.モルタデッラ:巨大ソーセージのようなサラミ。ピスタチオが入っています。マイルドなので子供でもぺろっといけますね。大きくて、厚めのピザクラッカー。ごま、ローズマリーと何種かあります。今回はローズマリーをチョイス。このままポリポリ食べるとのこと。トマトのカポナータをつけながら食べたら、更においしいだろうな。caponata.おまけ:この生協へ行く前日に、そのイタリア人級友に別の食材店に連れて行ってもらいました。こちらはお値段がちょっと高め。次回生協で探してみます。