おかわりJAPAN日本各地のご飯のお供を紹介を紹介します。卵かけご飯って卵の味ではなく、かける醤油の味に依存しているように思えておかわりJAPANではめったに紹介しません。(過去に2回だけかな。)しかし、今回紹介する卵は醤油をかけなくても美味しい卵かけごはんらしいのです。店主のおやじさん曰く、「この卵は味が濃いから卵かけごはんする時も醤油はいらないよ。必要なら岩塩をちょびっとだけかけて。この卵で味が薄く感じるようであればそれは濃い味に慣れてしまっている証拠です!特に女性ならそのままでも濃いというはずですよ!」それを聞いてドキっとしましたね。濃いご飯お供ばかり食べていますから。ものすごいたまご無農薬の玄米と野菜だけを食べさせて育てた鶏のたまごです。やってみようかな、毛布でくるんで。思わずうっとり...。食卓に常に飾っておきたい。今日は使っているお米もちょっと気合をいれています。日本一大きな米粒の「龍の瞳」。大きい粒が濃厚な黄身をすべて受け止めてくれます。卵黄の奥に玄米の香りをほのかに感じられます。確かにこれなら、薄味に慣れている舌なら「卵」だけでご飯が進むかと思います。残念ながら私の舌ははやり濃い味に慣れてしまっていて、そのままでは物足りなく若干の塩っけがほしくなってしまいました。元気で健康なニワトリからうまれた有精卵」を購入できるサイト見つけることはできませんでした。今回のように無理な味付けがされていない素材系のご飯のお供を食べるときは、お米にもこだわりたいものです。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すそれではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。【京都生まれの激辛ラー油】おちゃのこさいさいの「舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油」まいどどうも~日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWAIRIJAPAN)です。【発売から30年のロングセラーふりかけ】静岡県"カメヤ食品"の「わさびふりかけ」ロングセラーのふりかけと言えば...丸美屋の「のりたま」、フタバの「御飯の友」や田中食品の「旅行の友」が、パッと浮かんできます。【鮭と明太のマッチング】福岡県"長門屋"の「鮭めんたい漬」やっほーい!!猛暑でも食欲落ちません、おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。鮭と明太、、、それぞれが実力のある人気お供。views【お取り寄せ不可。ご飯のお供の贈り物レシピおかわりJAPANとはお問い合わせ。