PM代理人記録ちょいとメールでB-1グランプリの話題が出たので、またまた”富士宮やきそば”のお話・・・。”富士宮やきそば”はB-1グランプリの第1回・第2回の大会で2年連続のゴールドグランプリを受賞して、一躍全国的に有名となった、B級グルメの王様とも言える焼きそばなのだ。当ブログでも時々、カップ麺やスーパーで売っている生麺タイプの富士宮焼きそばを作っては当ブログでも紹介しているのだが、実店舗で富士宮焼きそばが食べれるお店はこの辺りにはほとんど無い。尾上のホームランスタジアム?内にあるお好み焼屋『花門亭』でこの春頃から新メニューで”富士宮やきそば”が登場したので、この前食べに行ったら、たまたま麺が無い?とか何とかで肝心の”富士宮やきそば”が食べれず、何か騙された気分でお店を後にしたのは、当ブログの記事で書いた通り。何か悔しかったので、その後スーパーでカップ版の”富士宮やきそば”を食べたのでご紹介!こちらが今回食べた”富士宮やきそば”のカップ麺で、発売元は通称マルちゃんでお馴染みの東洋水産。この商品自体は数年前から売られているのだが、この夏、リニューアルされて再発売された商品である。ちなみにマルちゃんの説明に寄ると”コシの強い麺に、豚かす+鰯削り節のコラボレーション!スパイスの効いたソースが削り粉との相性抜群です”との事。”富士宮やきそばカップ麺”のパッケージにはB-1グランプリで2年連続でグランドチャンピオンに輝いた事と共に、”富士宮やきそば”の特徴が書かれている。”富士宮やきそば”の最大のポイントは、肉かす、油かすが入っている事で、私が時々、焼きそばを作る時に、油かすを入れたがるのは、この”富士宮やきそば”の影響なのである。”富士宮やきそばカップ麺”の中には、液体ソースとかやくの袋の他に”特製削り粉”の小袋が入っている。事で、まずは麺の上にかやくを開け、その上からお湯を注いで3分待つ。ま、作り方は普通のカップ焼きそばと同じなので、珍しくも何とも無いのだが・・・。完成した”富士宮やきそばカップ麺”はこんな感じ。マルちゃんの公式サイトの説明に寄ると”富士宮やきそばらしい、コシの強い硬めの角麺”との事。焼きそばの命とも言えるソースは”ウスターソースをベースに適度なスパイスを効かせたソースは、隠し味に醤油を使用し、鰯削り粉のトッピングとの相性をよくしました”との事。食べた印象としては・・・、以前食べた”十勝新津製麺が製造販売していた富士宮やきそば”の方が遥かに美味しい。ちなみにこのカップ麺にはパッケージに書いてある様に、油かすでは無く肉かすが入っていて、その具はこんな感じ。何も思わずに食べると、普通のカップ焼きそばの具のお肉と何ら変わりの無い味な気がするけど・・・。一つ、序でに書くと”富士宮やきそばカップ麺”には”塩味”バージョンも売っていたのだが、”富士宮やきそば”と言えばソース味やで?と言う思いがあったので、こちらは買わなかった。個人的な好みもあり、きっと今後もこの”塩味”版は買わないと思うけど・・・。事で、またまた”富士宮やきそば”のカップ麺を買って食べたのだが、その時、隣に”上州太田焼そば”と言うカップ麺も売っていたので、物は試し・・・、って事でそちらも買って食べたのでご紹介!!!こちらが今回買った、サッポロ一番でお馴染みのサンヨー食品から発売されている”上州太田焼そばカップ麺”。上州太田焼きそばってのが初耳だったので、サンヨー食品の説明を読んでみると『“日本三大焼そば”のひとつ「上州太田焼そば」を“上州太田焼そばのれん会”監修のもとに再現しました。“十麺十食”と言われるほど、各店が独自のスタイルをもつメニューから共通の特徴を絞り込みました。パッケージの説明に書いてある”ポテト”ってのが”上州太田焼そば”の最大の特徴っぽいけど・・・。”上州太田焼そばカップ麺”の蓋を開けると、麺はこんな感じで、何処と無くソース色をしている様な麺だ。カップ焼きそばに付き物の乾燥キャベツの具はU.F.O.と同じ様に最初からカップ麺の中に入っている。麺の他には液体ソースと、カップ焼きそばにはちょっと珍しい”あとのせかやく”が入っていて、どうやら最大の特徴である”ポテト”は、この”あとのせかやく”の中に入っているらしい。事で麺の上から”あとのせかやく”をふりかけて、完成した”上州太田焼そばカップ麺”はこんな感じ。何か、具のポテトが見た目的にちょっと風変わりな印象を与える。マルちゃんの説明に寄ると”具材は、シャキシャキのキャベツ、紅生姜、アオサに七味唐辛子とカリカリとしたポテト(あとのせ)が味と食感のアクセントとなっています”との事。麺はこんな感じでマルちゃんの説明では”ボリューム感のある極太麺”らしいのだが、極太と言う割にはちょっと・・・みたいな。ソースはマルちゃんの説明に寄ると”数種の液体ソースをベースにポークエキスとキャベツエキスを配合、ブラックペッパーで味を引き締め、風味豊かな濃厚ソースに仕上げました”との事。こちらも説明を読んで期待した味とは、何かちょっと違う様な印象。何と言っても最大の特徴である具のポテトはこんな感じ。あとのせなので、確かにカリカリしているのだけど、ポテトを食べている様な感覚では無い。ホンマの”上州太田焼きそば”に入っているポテトってのもこんな感じのもんなんかなあ・・・。一度は”本物の上州太田焼きそば”を食べてみなければ何とも言えないけど・・・。コメントを受け付けていません。使用に同意したとみなされます。ポリシー%d人のブロガーが「いいね」をつけました。