日本ハンバーグ協会・理事長バーグマン田形は、ハンバーグの新たな可能性を求めて、これまで様々な進化系ハンバーグを開発して来ました。進化系ハンバーグとは...「オンリーワンの価値を持つエンターテインメント性の高いハンバーグ」「既成概念にとらわれない新感覚のハンバーグ」を指します。そんな進化系ハンバーグが渋谷でも楽しめるようになりました!日本ハンバーグ協会が『ハンバーグアイドル』に認定した川崎芹奈さん。実はハンバーグの中にもチーズIN!とろ~りチーズのハーモニーがアツアツ幸せムードを一層盛り上げちゃいます。目指したのは「洋食屋さんの王道の味」。