只今ご注文から出荷まで、2週間前後お時間を頂戴しておりますので予めご了承くださいませ。(成分表)玄米のもち米と米こうじの絶妙な配合で栄養満点な玄米生あま酒が出来上がりました。毎日少しずつお召し上がり頂く方のために作りました!キャップ付きの容器なので、扱いやすく無駄が出ません。冷やしで、ホットでお好みで玄米生甘酒の栄養分をまるごと吸収できます。もち米と米こうじの絶妙な配合で栄養満点な玄米生あま酒が出来上がりました。毎日少しずつお召し上がり頂く方のために作りました!キャップ付きの容器なので、扱いやすく無駄が出ません。冷やしで、ホットでお好みで玄米生甘酒の栄養分をまるごと吸収できます。当店自慢の生あま酒は米と糀そして水にこだわり、米から実に10日かけて作り上げます。米だけの酵素の甘みで麹菌も生きている本物の生甘酒です。(1)常温に置いて、食べられる固さになるまで溶かして下さい。(2)そのままグラスや器に盛り付けて下さい。(お好みで氷を浮かせてもよいです)(3)残った生あま酒はキャップをしめてすぐに再冷凍して下さい。(確実に2~3日以内の消費でしたら冷蔵庫で保存OKです。)玄米は白米よりも栄養価が非常に高いです。白米よりも食物繊維が約9倍、カルシウム約2倍、リン約4倍、鉄分約4倍、カリウム約4倍、ビタミンB1約5倍、ビタミンE約4倍、マグネシウム約12倍と非常に優秀です。その他の栄養成分も、白米のほぼ1.5倍以上あります。生甘酒は非常に良いことと言えるでしょう。発送の時期やタイミングによって、段ボールまたは発泡ケースでお送りしております。いずれかをご希望の場合、ご注文の際「備考欄」へご記入くださいます様お願い申し上げます。熱処理を行っていない、本物の生あま酒に付き栄養成分、麹菌(こうじ)が全て活きております。おたまやの生あま酒はこうじの酵素や栄養成分を無くさないように、高温加熱処理は行いません。その為に、こうじのつぶが若干残るのが特徴です。毎日の健康の為にこうじの栄養とこうじの食感をお楽しみ下さいませ。セット」をお買い上げのお客様に、北海道産の真昆布をサービスてお付けいたします!!出来上がりの時期が来れば絶品味噌汁とうまい熟成味噌昆布もダブルでお楽しみ頂けます。「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。純米大吟醸酒粕が今季は12月26日に入荷致します。年内出荷が終了となり、1月6日からの順次発送でご協力下さいませ。ゆる搾り』は只今入荷の製品は純米大吟醸酒粕で御座います。最高スペックで絶対の自信が御座います。12月24日までのご注文で年内のお手配が可能です。搾りたて酒粕が入荷しました!最新設備で柔らかくソフトに搾り上げた大吟醸クラスの芳醇な香りと風味をご堪能下さい。パウダーにして無糖甘酒パウダを3種類をリリース!本物の生甘酒は多糖類に分類されお砂糖よりも消化吸収がに時間がかかるので太りづらい新しい糖です。お砂糖の代わりやお湯を注いで即席甘酒にもどうぞ。生甘酒400g×20本入りを年末特別価格でご提供させて頂きます。今回は山田錦米で出来た『濃いめの生甘酒600g1本』をサービスします。