Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るどの料理にも言えることではありますが、チャーシューを作る際に味を決めるポイントは調味料にあります。こちらでは、おいしいチャーシューをつくるためのアドバイスを解説していきます。料理好きの方はぜひご覧ください。レシピ・作り方チャーシューというとなんだか作るのが大変そうと思う人もいるでしょう。実は家庭でも簡単においしく作ることが出来ます。そのポイントは調味料。甘辛いたれが絡んだチャーシューもおいしいですが、ここで紹介するレシピは醤油を使い、よけいな調味料は使わないで仕上げる豚チャーシューです。シンプルな味付けのチャーシューはラーメンの上にのせてもおいしいですよね。豚ももブロック肉・370g、醤油・二分の三カップ、ネギ(青い部分)・20cm、ショウガの皮少々、人参の皮とヘタ・1本分、水・適量。