らて-san私も最初の1、2年はNYのイベントやら楽しい事やらなんて全然知りませんでした。なんか、多分気持ちに余裕がなかったんでしょうね。(アメリカ永住なのに日本をずっと引きずってたし。英語できないことも、開き直ってるわけじゃないけど、何とかなる事に気づいてから随分生活が楽になって楽しくなってきました。超対応の悪いレジの人とかいても、笑顔で「さんきゅー♪」って言うと、不思議と向こうも笑い返してくれるんです。最初はそれができずに、あそこのグロサリーは行きたくない、とか思ったもんです。前向きにハッピーにしてれば、人生そうなっていくみたい。fusafusamama-san今度胃袋貸すからいつでも言ってー。心の中で「ああ〜〜ん。あは〜〜〜ん♡」ってなってたよ。(あ、私まで変なテンションにw)このサーモンね、なかなかよ。平目か鮪の方が合うってこと!でも冷凍庫にはサーモンしかいなくって。醤油ソースはね、醤油、ワサビ、胡麻油、ネギを混ぜ混ぜしたよ。最後にゴマ散らせば良かったな。ま、閃き料理だから次回また頑張ってみるわ。苦情はなかったけど、私が非常に迷惑してた。大声で騒ぐからドキっとすんのよ。心臓に悪いわwマミーも素敵なハナキンを。麻衣ちゃんファンなんてもんじゃない。スーパーボールまでベアーズがいったら、何百万出してでも席買うって言ってたよ。アホかって感じだけど。それくらい熱いんだよね。週末は試合がないから、穏やか〜に過ごせそう。くまちゃんはね、ダイエットメニューだから、野菜中心だよ。サラダとかスープとか野菜の煮込み料理。刺身食べて、肉食べて、また肉食べるの。〆はデザートにご飯なの。これでも食欲衰えたほうなんだけどなー。titleベアーズ勝って良かったね!くまちゃん!(あ、本当に良かったのは姫しゃんの方かwww。)料理にリンゴって思いつかないー。使いたいと思ってもどんな料理作ればいいのか、そしてどう調理するのか分からず固まるw。title仲良し夫婦でも、適当な距離感って大事ですよね〜。私も自宅ではマーちゃんが書斎に籠っている時はほったらかしてあげています。NYのアパートでは、その距離感が保てないので、イライラするのかも。ステーキはやっぱリブアイですよねー!!焼き加減抜群ですね。鹿児島ではキビナゴの刺身、食べて来てね。天ぷら(魚のすり身を揚げた物、「ちんぴら」という商品名でもあります)も美味しいですよん。私の代わりに食べてきて〜。ヨッピーsan今回は生リンゴを使ったけど、バターでソテーしたリンゴをソース代わりにするってのもいいよ。豚フィレ(豚ロースでも)を焼いて、リンゴソースと一緒に食べると美味ですよーう!豚とリンゴの相性は抜群なのだ。レシピぐぐったら出てくると思うから今が旬のリンゴでお料理試してみてー。ラムとミントはマストだね。私はゼリーじゃなくて、ヨーグルトとミントを和えたのをつけて食べる事がよくあるかな。日本と違ってこっちはハーブが安いから食べ放題使い放題。日本紫蘇とか激高であんまし買えんけど。茗荷とか、、、1本三ドル(約300円)とか超高級食材だぜ。@TX-san適当な距離感ね。私はず〜〜〜〜っと一緒にいたいけど、怖いくまちゃんと一緒にいるのはイヤなので、そっとしておいてるだけなんです。あんなに機嫌が悪くなきゃ、24時間横にぴったりしてたいくらいだわよ。家の中でおいかけっこする夫婦を想像してみてください。「待てー!きゃー!」みたいな。アホですw鹿児島は海と山のご馳走天国ですよね。titleお一人様ごは~ん☆サーモンとっても美味しそうです!!まねっこリストに追加ですかなwww優しさの塊(ブログさんを拝見していての勝手な感想です。)のようなくまちゃんさんが。びっくりですでもでもアメフトってとってもとって~も人気のスポーツなんですよね?!元アメフト選手なら、なおさら夢中になってしまうのかも。このサーモン、リンゴじゃなくても洋梨もいいかもね。いろんなフルーツで試してみてください。日本のリンゴは甘すぎるから合うかな〜。怖い怖い怖ーい!最初は試合中によくケンカになったもんですよ。機嫌が悪そうな時(負けそうな試合の時w)はそっとしておいてます。ま、今回は結果オーライで超ご機嫌だったので、次の日も気持ちよく会社に行きましたよ。titleやっぱ姫さんお料理好きー。秋はリンゴの季節だからお料理に取り入れるのいいね。先日のシェフが作った平目のカルパッチョもリンゴが乗ってたよねー。お肉とは合わせたことあるけど、お魚とも今度試してみたい!サーモン、スライスじゃなくて角切りも美味しそー。お野菜って煮込むと味が変わって偉い!って思う。野菜にソーセージの味が染み込むし、反対に野菜の甘味が煮汁に含まれて・・・あー。単純なのにこの一品マジ食べたい。リブアイこんがり美味そー。焼加減も完璧じゃない?!それにしてもでっかーいリブアイ。ガーリックバターに姫チュリ?最高の組合せじゃない!羨ますぃ。その辺のバーで試合見てたら、Bears勝って喜んでたらかなり反感かっただろうねww。姫さん的にはBears勝って家庭内も幸せだったでしょーw。K-san姫ご飯久しぶりっしょ。Kさんが鴨料理したらどんなんなるんだろ。