JPY個数カートに追加する台湾の最大級タピオカ総合商社のポスメイのタピオカが日本初上陸!アメリカ、ヨーロッパ、アジア特にタイ、フィリピンでは、味と品質には特に定評があり、有名なタピオカ専門店が使用しており、絶大な知名度と人気を誇るタピオカのブランドです。海外の展示会に行き、タピオカ会社を調べ尽くし、会社訪問と試食を延々と繰り返し、日本向けに改良しました。アメリカ&ヨーロッパでは絶大な人気を誇り、当たり前に食べられているポスメイのタピオカを是非とも日本のお客様にも食べて幸せになって頂きたい想いからスタートしました。認証も取得し、品質管理に徹底しており、保存料である防腐剤を使用してない安全安心な商品で、加工後、すぐに急速冷凍し、真空パック包装しております。安全衛生規制に準拠しているかどうかを出荷前に全ロット確認し、日本の検疫所の厳格な検査をクリアしております。ポスメイの本場台湾産の「プレミアム生タピオカ」を日本皆様にお手元にお届けします。大粒のタピオカは味わいと弾力があり、日本人に大人気のモチモチとした食感は、他と比べ物になりません。2.5mm(調理前)で、大粒の10mm-11mm(調理後)となり、さらに調理時間を調整してお好みの弾力感に仕上げることが出来ます。(参考):たっぷりの熱湯約35分茹でて、フタをして約35分蒸らした後ご使用頂けます。(お好みの硬さに時間調整をして茹でてください)茹で上がったら、お湯で洗い、お湯切りをする。(お好みでタピオカに対して25%の砂糖を入れ混ぜる。)*黒糖風味ですが、薄い場合は別途黒糖シロップに浸けた後にご使用ください。*業務用ですので開封後は一度でご使用いただくのをお勧めいたしますが、保管される場合は冷蔵庫へ保存の上、お早めに(2〜3日)ご使用ください。解凍後は粒が潰れやすくなります。*完全に解凍してから茹でてください。(常温)茹でる温度が低いと、茹でている間に粒が潰れて粉々になってしまいますのでご注意ください。