造る時に欠かせない麹菌です。麹菌(写真は黄麹菌)1.消化をサポートする2.腸内細菌を元気にしてくれる3.ビタミンB1、B2、B6など(肌の代謝に欠かせないビタミン)を生成する4.旨味を感じるアミノ酸を生み出したり、食物をやわらかくする力があるなど体にとってとてもいい効果が期待できます。積極的に摂りたいものです。*速報!「北投石ラドン水スティック」近日発売です。予約注文をお預かりします。お問い合わせ、御予約はメールにてお願いします。自然薬膳ドットコム株式会社Translate。