マウスはもともとは夜行性だったと思いますが、「人間の朝7時、正午、夜7時に相当する時間」とのこと。いった定義なのか気になります。本来はマウスは決まった時間に食物を摂取するわけではないでしょうし、人間に比べると体が小さいため、摂取時間や量はかなり多いと思われます。やって比較しているのか興味深いです。(カテゴリーエラーではないのかなあとか)また、仮にこの研究が正しいとしても、絶食時間の乱れが体内時計を乱す(夜遅い食事という表現は恣意的に感じる)ということなので、三島さまは規則正しく夜遅く食べておられるので、肥満の原因にはならないと思うのですが。