かぶの梅マリネかぶの梅マリネこちらのレシピは、ちょりママ(西山京子)さん考案のレシピです。料理コンテスト優勝を機に、料理家デビューを果たす。「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに、誰でも作れる簡単、時短、節約アイディアレシピを日々発信している。メディア、各種出版、Web媒体にレシピ提供、コラムの執筆。食品メーカーなどのレシピ開発多数。少々つくりかたかぶは皮をむき、6つ切りにします。キチントさんマチ付きフリーザーバッグにかぶ、塩を入れて5分ほどおきます。かぶから水分が出てきたらAを加えて口をとじて軽くもみます。空気をぬいて口をとじます。バットに入れて冷蔵庫で一晩つけます。梅干しははちみつ漬けのものを使用してます。