魚について、いまさら人に聞けない疑問がたくさんある。すごい情報量だけど、フルカラーだし、うまくまとめられていて、とっても読みやすい。知っている魚から、見たこともない魚まで、読みだしたら止まらない面白さです。へー、「サーモントラウト」って、鮭じゃなくってマスなんだ!へー、ブリとヒラマサってアゴの形で見分けるんだ!へー、コチコチの冷凍エビのほうが生臭みがなくて新鮮なんだ!なんていう、数えきれない発見がありました。)が、魚食文化を大切に守っていきたいと考えていらっしゃるのが伝わってきます。↓↓↓2016/01/31発売。2017/01/16発売。2019/01/03発売。マンガでわかる...Amazonの厳しさを思い知った話。