創業以来、店頭に掲げてきた当店の思いです。最近よく話題にされる食育という言葉は、当店が100年近い間、大切に守ってきたものです。室印(むろじるし)のロゴこのロゴは、当店の命ともいえる麹室への思いを忘れないための象徴でもあります。当店で今まで販売して来た商品には次のものがあります。●味噌...当店の味噌は100%手作りです。●甘酒...美容と健康に良いとされている人気商品です。●塩糀...健康な食生活には欠かせない塩糀。当サイトのブログでもさまざまな使用方法やお料理を紹介していきます。今後は、更に多くの商品を店頭および当サイトの通販で販売してゆく予定です。Store.上部へ戻る。