皆さんこんにちは、新・ぜんそく力な日常という実体験をもとにした絵日記ブログを運営する碧乃あか男と申します。本日はコツコツ日記様に記事を寄稿させていただきました。我が家では創味シャンタンを使っています。電子レンジで使える大きめの容器に洗って水を切ったもやしを入れます。コショウ、胡麻油、中華だし(創味シャンタン・ペーストタイプ)を加えます。ラップせずに電子レンジ500wで2分温めてください。一度レンジから取り出し、軽く混ぜたら、再び電子レンジ500wで2分温めます。レンジから取り出し、よーく混ぜて、もやしに火が通っていたら完成です。もやしのシャキシャキ感が残っている方が美味しいので、レンジをかけすぎない方がいいです。もやしが、中華だしとよく絡み合って、めっちゃ美味しいです!レンジで作るもやし炒めのつもりで作ったところ、家族に大評判となり、今では週の半分くらいは作っています。先日の夕食の時なんて...こんな事があってから、我が家では一度にもやしを2袋を使って作ってまーす!もやし2袋の場合は、中華だしなどの量を2倍して加熱時間も2〜3分長くしてください。あと冷凍したもやしでも、加熱時間を調整する事によって作れますが、シャキシャキとした歯ごたえは落ちてしまいます。安くて簡単、美味しくて無限に食べられるもやし料理、ぜひお試しください!最後まで読んでいただきありがとうございました。妻と4月から高校生と中学生になる2人の娘を持つアラフィフイクメンパパです。とあるプラスチックの成形工場の成形員として20年間働いていましたが、2016年の春から持病の喘息が悪化してしまい、長期休職をする事になりました。体調が完全に回復することはなく、2018年11月末に会社を退職。家では家事育児に積極的に参加していましが、休職を機に本格的に主夫活動も始めています。2012年5月に始めたブログは、何度かのリニューアルや引っ越しを経て、2017年4月に現在の形になっています。2018年の夏頃からは、いろんなサイト様でも寄稿記事を書かせていただいています。現在は体調を見ながら、自身のブログ活動とライター活動しています。