長者をめざす親父が、ふるさと納税で長者気分を味わうブログです。変わったもの、量の多いものを後先考えずに注文し、保存や調理に困り、妻に嫌がられています。白石町(8)「れんこん餅」です。ところどころサクサクしてそれが美味しいです。れんこんと片栗粉とチーズのみだそうです。(料理:妻)蓮根ってこんな使い方があるんですね、知りませんでした。したら「美味しいなあ、でもなんだろうな」とか言いながら同じような料理を食べているかもしれないけれど。