2011年の東日本大震災のあと、多くの支援プログラムが募集を受け付けていた。その中の1つ...震災復興の釜石、線路に刻んだ名前を探す旅2016-10-23苫小牧で名物ホッキ貝。マルトマ食堂「ホッキカレー」、駅弁「ほっきめし」、cafe駅「ホッキそば」。苫小牧は、ホッキ貝の水揚げ量が日本一。いうことで、苫小牧にいった際に食った名物ホッキなど。こぶし」で...苫小牧で名物ホッキ貝。マルトマ食堂「ホッキカレー」、駅弁「ほっきめし」、cafe駅「ホッキそば」。津軽百年食堂のモデルになった、「三忠食堂」。HPが充実していて、「津軽そば製作工程」なんかは興味深い。つなぎに大豆粉を使い、寝かせて熟成させる。こぎん」の「幻の津軽そば」2015-08-28日本最北端の「駅そば」で、立ち食い蕎麦。稚内駅「ふじ田」(稚)の、「利尻こんぶそば」がウマイ。日本最北端の、立ち食い蕎麦。北海道は稚内駅の、駅そば。寒い中、立ちんぼでズズっとすする。出来れば、現地の具が入ったやつ。