1-6-12レビュー一覧(3)mahina29ふかふかのバンズにジューシーな国産牛100%、ソースも手作りでMUSTARDSEEDの食感が心地よい。バンズとパティの相性が抜群でした。ポテトは自家製ポテトフライに贅沢トリュフアイオリとフレッシュパルメザンチーズがかかってスパイシーな美味しさです。本格的バーガー専門店です。これぞゴルゴンゾーラって感じるピカンテに蜂蜜を纏ったバーガー。これだけ役者が揃っているのに、その上をいくのがパティの存在感。1000通りのバーガーでおなじみのこちら。今回はシャリアピン(玉ねぎ)のソースでまとめたもの。国産牛100%の粗挽きパティの旨味、ゴルゴンゾーラの塩味、苦味、そしてグリルドパイン甘みのマリアージュは唯一無二。バンス、パティ、オニオン、ピクルス。ケチャップとマスタード。秋といえばカボチャ、ホクホクのエビス南瓜とほうれん草のクルミ和え。特筆すべきはパティの肉質、ステーキを食らいついてるかのようです。シメジ、エリンギ、舞茸と香りも食感も良いキノコを使用しクリームシチュー風に仕上げたマンスリーバーガー。モッツァレラチーズで更に濃厚になったホワイトシチューにしめじ、エリンギ、マイタケと3種のキノコの食感が楽しめます。150gもある肉厚ボリューミーなとんかつには、用意されたオリバーソース5種類の中から好みに合わせてかけ放題。オリバーソースについてのレクチャーはオリバーソース社認定ソースソムリエの林氏がテイスティングから教えてくれます。パティの肉質がすごい!ステーキをかぶりついてるかのように錯覚する程です。1-6-12レビュー一覧(1)hiroshikameda自分の好みにカスタマイズするトッピング。アボカドにゴルゴンゾーラはまったり美味しい新発見です。フレッシュなレタス、トマトにフワッとしたバンズ、しっかり焼かれたパティは、いつ食べても美味しいバーガーです。スロッピージョー、プルドポーク、プレーン。小さくても本格派!めちゃ旨。ソテーされたマッシュルームをトッピングしたバーガー。天然酵母のバンズはこだわりのお店からの特注、国産牛100%のバンズはボリューミーで肉汁が滴ります。絶品ポークパティの上には薄くスライスされたアップル、セロリ、そしてバンズにはたっぷりのピーナッツバター。今日のカスタムはホワイトウィード、塩胡椒、クレソン、グリルほうれん草、グリルオニオンです。肉汁の塩加減とパイナップルの甘ずっぱさのマリアージュ。スモーキーなベーコンの上にはたっぷりのチェダーチーズ。堺の店舗よりいろいろな資材をうまく流用されており新店舗にも関わらず懐かしい。犬鳴きポーク100%のパティは健在。移転オープンおめでとうございます。した蓮根の食感を残したれんこん饅頭を照り焼きで絡め、絶妙な焼き加減の卵とトッピング。心あったまるバーガーです。オリジナルのパンズの表面はカリッと香ばしく食べ応えがあります。焼かれたパインは甘みが増してパティの肉感を引き立てます。これからもよろしくお願いします。B1Fレビュー一覧(4)maririnレタス•トマト•オニオンスライスがトッピングされたシンプルなハンバーガー。ハンバーグが美味しいです。ランチタイムだと、サラダと紅茶かコーヒーが付いているみたいです。アメリカンなおしゃれな空間を味わえるお店です。粗挽きのガツっとしたパティはシンプルにおいしい。シンプルにベーシクなバーガーを。