みなみ渥美半島伊良湖岬から、美味しい情報を発信しています。携帯URL携帯にURLを送る最近の記事ミニトマトが届きましたトラフグの刺身があります。岩かき...品切れです朝から濃霧で船が汽笛を鳴らしている伊良湖岬です。天候や海の濁りの影響で漁ができないそうです。品切れ状態が続きそうです。(0)Tweetメジマグロ&タチウオ雨前の上天気な一日だった伊良湖岬です。当店では普段、マグロは取り扱ってはいません。伊良湖港の渥美魚市場の競りにマグロが出たときは違います。本日、近海物のメジマグロが入りました。本日はご無沙汰だったタチウオも入りました。マグロ顔負けの太さです。※岩かきの在庫が少なくなっています。次回入荷の予定がないので、明日には品切れになる可能性があります。(0)Tweetおすすめ昨日の雨のおかげか、澄んだ空気で朝を迎えた伊良湖岬です。今日のおすすめは、季節物「しめさばの刺身」です。した酸味がご飯によく合います。(0)Tweet定休日です。本日火曜日は、定休日です。先日お伝えした「豆アジの唐揚げ」今日もあります。仕入れるたびに、成長して大きくなってしまいますので、唐揚げサイズは今がおすすめです。唐揚げついでに...「サバフグの唐揚げ」も脂がのっていて美味しいです。どちらも少量しかありませんので早い者勝ちです。約一月半近く水揚げされていた「カツオ」ですが、群れが北上したのでこの地方ではシーズン終了となりそうです。渥美魚市場はここ数日で水揚げが激減しました。「どんぶり街道スタンプラリー」ですが、すでに達成記念のどんぶりが足りなくなる予測が出ました。当店でもこの一週間で11店舗達成が2件、そして全店補達成が1件ありどんぶりを渡しています。始まってから5ヶ月で在庫の危機が...。今後の詳細が決まり次第お伝えしたいと思います。(0)Tweet梅雨入りしました梅雨入り宣言をうけ曇り空な伊良湖岬です。これからの蒸し暑い日には「しめ鯖」がお薦めです。酢の酸味が食欲をわきたてます。薄い雲に覆われている伊良湖岬です。街道スタンプラリーの達成記念品を、受け取りにくるお客様が増えてきました。当店では11店舗達成で3件渡しております。期間はまだまだ1年7ヶ月あります、ぜひとも全店舗制覇を目指して頂きたいです。(0)Tweet連休です。6月2日(火)・3日(水)と連休します。29RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。