戸棚の肥やしとなっている乾物がある。ヒジキと言えば煮つけでしょ。ゆーか、それ以外に何がある。体にいいのはわかるけど、乾物の料理って地味すぎて、あんまり興味がわかない。さんを贔屓にしているぐらい、乾物が好きな人間です。我が家の食卓には毎日のように乾物が並びます。そんな私も、この本を読んで目からうろこがぽろぽろと落ちたのであった。時短、エコ、すぼら、に徹した乾物レシピ。実はすべてがプロの目で考えつくされている。アンタの可能性をアタシ閉じ込めてたわ!みたいな発見が目白押しです。「味付けだっていつも同じで飽きちゃうし・・・。」なんて思っているアナタ。これを読んだら、すぐに乾物を買いに行きたくなりますよ。↓↓↓2016/01/31発売。2017/01/16発売。2019/01/03発売。マンガでわかる...Amazonの厳しさを思い知った話。