★手作りおやつこんにちは。次男の12歳の誕生日に、チョコレートクリームのケーキを焼きました。スポンジは普通のジェノワーズで、クリームだけチョコクリームに。いうデコレーションケーキを作るのは、久しぶりでした。家で焼く分には、合格点でしょ。(^^)ラニもおめでとうって言ってます。(笑)スポンジには、キルシュ入りのシロップをたっぷりうって中にはいちごのスライスとクリームをたっぷりと。翌日に、残ってたケーキをまた食べたい!と自分から言って食べてくれたのがうれしかったな。「あれー?ケーキ好きじゃないのじゃなかった?」って言ったら、アメリカのアイシングのケーキは好きじゃないけど、これは好き!と。(^^)作った甲斐がありましたわ。お友達を呼んでの誕生日パーティは今週末に近くの娯楽施設にて、行う予定です。誕生日プレゼントですが...どうしても欲しい欲しいというので、XBOXに。小さい子向け用というイメージなんです。Uがあるけれど今では友達は全員XBOXを持っている!のだそうで...ゲームばかりやって宿題などが手につかなくなるのが心配だけどその点は契約書を作って、サインさせることにしました。(*‘∀‘)・宿題をやるまではゲームで遊ばない(許可が出たとき以外)・約束を守らないようなら、1週間ゲームを取り上げ・成績が下がったらゲームを取り上げなど。形に残しておかないと、あとになって「そんなこと言ってない」と、しらをきりはるのでねっ。みんなが遊んでるゲームは、これなんだって。ちなみにこれ、どうやら大人向けのゲームみたいですね。?うちはあんまり気にしないのですけどね。↑アメリカところで、うちの14歳の長男は、最近全くゲームをしてないようです。ゲームはもうしないのー?って聞いてみたら「ゲームをしてたら頭が悪くなる」だそうで。(笑)彼は映画やドラマが本当に好きでつねに色々見てます。ほおっておいても、うちが契約してるアマゾンプライムやネットフリックスなどで際限なく見れるので、こっそり自分の部屋で色々みてるみたい。映画などが好きすぎて、ただ見るだけではなく舞台裏の情報についても色々調べていて、ほんとによく知ってます。新しい映画のことなど、知りたければ長男にきいたら、何でも教えてくれる!(笑)スマホやPCの使い方から、大統領選挙のことまできいたら何でも教えてくれる。考えてみたら、いつの間にやら、なかなか頼りがいのある男に成長したなぁ。わたしが彼くらいの年だったころは、ほんとにアホで、何も考えてなかったし、何も知らなかったので(笑)ちょっと尊敬してたりします。あれ?次男の誕生日のお話しだったのにいつの間にか長男の話題になっちゃった。(笑)長男に比べて、まだまだ子供っぽい次男です。子供のままでいてくれてもいいなぁ、うん。Meアメリカテキサス州在住。お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/*コメント大歓迎です。憧れの『キッチンエイド・スタンドミキサー』の選び方と使い勝手。日本で安く買う方法!コーンマヨパン*手順と成型のコツあり【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。*アメリカ発信おもしろマガジン「はっちすたじお」さんにてコラムを連載中。Posts一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。01/09/2020週末の朝活★ピンクのかわいい『ベーグルサンドイッチ』トラックで、朝ごはん。01/07/2020明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。【LA】若い女性オーナーのセンスが光る、とってもお洒落なチーズ専門店。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。