かめ代のおうちでごはん。アイディア満載のホットプレート料理やお弁当、暦順にずらりと並んだ「日本の行事食」。著書お仕事依頼インスタグラム動画お知らせ・ホットプレート本2冊、2019年7月、重版致しました。ありがとうございます。1丁(水切りして3cm程度の角切り。マリネ液の材料を、底の広いタッパーやお皿などに混ぜ合わせて入れておく。沸騰したお湯に、かたくり粉をまぶしたお豆腐をいれ、まわりが透明になったら、穴あきおたまなどで豆腐をすくい、1の中へ入れていく。08:52今日もいっちば~んよ^^今日はかめ代ちゃんの大好きなお豆腐♡って私も大好きなの。こ~んな素敵な前菜が出たら、たまんないよ~。彩りもとってもキレイ☆いつもの冷奴じゃぁ、ナンだし・・・なんてときにはとってもいいね~。相変わらずのアイデアウーマンなんだからぁ。09:06かめちゃん。かめ代ちゃんの演出はいつも感心しちゃうよ。