チャーハン食べるよ!東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。キムラヤ」のエビピラフ2019年9月28日とっても古い話で恐縮だが、社会人になって初めて暮らした街が横浜の伊勢佐木町だった。そこの5丁目と6丁目の間くらいに古~い雰囲気の洋食屋さんがあった。(名前は忘れてしまったがあの映画館が近く)で、そこのお店の「ピラフ」が、ご飯をフライパンで炒めるまんまチャーハンだったのだ。タンタンと心地よいリズムで炒められたチャーハンは、ほんのり香るバター風味とめちゃくちゃ好みの味付けで素晴らしく美味しかった記憶がある。その時からピラフはチャーハンの仲間だと勝手に思い込んでます^^;あと、デニーズのジャンバラヤも仲間ね。そんなチャーハンを新橋でもいただけるのはとても嬉しい。場所は新橋駅地下を出て真っ直ぐの新橋駅前ビル1号館地下にある。店内は昔ながらのレトロな雰囲気まんさい。サイモン&ガーファンクルにアバのBGM、黄ばんだテーブルに、くたびれた椅子、全てが昭和で妙に落ち着く空間だ。量が少ないとか、どこか家で作るレンチン冷凍ピラフの味に似ていようがそんなのは関係ない。自分の生きた時代の記憶とダブらせてこのチャーハンを食べられるだけで幸せなのだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。関連記事その他のチャーハン2019/10/8ポックンパ(볶음밥)が食べたくて韓国ソウルまで行ってきた。先日初めて韓国へ行ってきた。TV」のモッパン動画だ。彼女、めっちゃ可愛い顔してるのに、でっかい口でまぁ食べること食べること^^。深夜に見ると確実に死ねます。彼女の動画を見てもう我慢出来なくなってすぐに飛行機予約してた。どこに行くか予定も立てないまま韓国ソウルまで行ってきた。目的は1つ、韓国のチャーハンを食べるために。韓国ではチャーハンのことをポックンパ(볶음밥)と言うみたい。...その他のチャーハン2019/8/18インドネシア・バリ島のシーフードチャーハン(ナシゴレン)憧れのビーチリゾート、インドネシア・バリ島へ行ってきた。