■店舗の客側からドーナッツを揚げている作業が見える3人体制でフル稼働の模様。■なぜはらドーナッツと言うかっつーと神戸に原とうふ店さんというのがあってそこのオカラ&豆乳を使ったドーナッツだから。国産大豆だけ使用の豆腐屋から出るおからなんで安全なドーナッツに仕上がるというコンセプトなわけ。なしなどのこだわりが。■こういうときのお約束。チョコ以外のフレーバーは全部買う。■はらドーナッツが揚げたてアツアツだったので耐え切れず車中にて食す。