高津川の最新情報お知らせブログ新鮮な鮎は旨みが違う!料亭の味をご家庭で。天然あゆは傷みやすいため、鮮度が命です。生鮮の場合、発送の翌日にお受取りになられる場合でないと発送させて頂くことができません。(冷凍は可能です)また、発送先に関しましても上記理由により地域を限定させていただいております。東は関東まで、西は九州(配達に2日かかる一部地域を除く)までとなります。お客様に美味しく召し上がって頂くためのことですので、予めご了承ください。高津川の天然あゆ・天然川ガニ・鮎加工品販売ダムのない清流高津川。香り高い生あゆ、活〆あゆ、焼きあゆ、うるか、あゆの甘露煮、8月1日からは川ガニの販売を準備しております。お土産、ご贈答にご利用ください。ご注文は総合販売所で受付けております。盆前は混み合いますので、早めにご注文を願います。放流に取組んできました。(現在は種苗の確保が難しいため他地域の種苗も一部放流しています)あゆは秋に孵化して流れに乗って海に出ます。海ではプランクトンなどを食べ成長し、翌年5cm~10cm程度に成長したあゆが3月~5月頃にかけてに多く川に遡上してきます。川では石についた苔を食べて成長します。高津川は一級河川では唯一ダムが無く、豊かな森林からの清流が保たれるので良質な苔が育ち、その苔を食べてあゆは美味しく育ちます。場合】お電話でご注文いただく場合は、9時~17時の営業時間内にお願いいたします。お盆期間は注文が多くなりますので、贈り物としてお遣いの場合はお早めにご注文ください。(日中連絡がとれる番号)、商品名、数量を読みやすい字で記入して下さい。生あゆ・活〆あゆは鮮度が命の商品となっております。発送させていただきますので、ご連絡の取れるお電話番号の記入をしてください。天然あゆのため漁獲量によっては発送できないことや大きさをご希望通りにできないことがあります。冷凍あゆなら在庫量が十分な時はご希望の量・大きさで発送できます。活き鮎・生鮎をご希望の場合、3日~1週間前までにご注文・お問い合わせください。上記電話番号、またはFAXにてお問い合わせください。併せてこちらもご覧ください。後払い・代引きの2種類から選択していただけます。FAXでご注文の場合は、注文書にお支払方法の選択項目がありますので、ご希望のお支払方法にチェックをしてください。お電話でご注文の場合には、注文時に確認させていただきます。発送した商品と一緒に、振替用紙を同封いたしますので、商品到着後1週間以内にお支払い下さい。恐縮ながら、令和2年6月より郵便振替に掛かる手数料(銀行振込も含む)についてはお客様にご負担頂けますようお願いいたします。申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願い足します。商品をお受け取りの際に運送会社(ヤマト運輸)にお支払い下さい。ヤマト運輸でお届け致します。■送料に関してご注文される商品の種類・量によって、箱の大きさが変わりますので、送料が変わる場合があります。各商品ページにそれぞれの送料を記載していますので、目安としてご確認ください。送料の他に別途、容器代が必要になります。)で表示してありますので、目安にしてください。配送に2日間掛かるため、生あゆ・活〆あゆに関しましてはお届け時の商品状態が悪くなる可能性があります。誠に申し訳ございませんが、鮮度が命の天然あゆを扱っているため、安全性を考慮し、生あゆ・活〆あゆのご注文を受け付けておりません。冷凍あゆの場合は発送が可能ですので、冷凍あゆをご注文いただきますよう、お願いいたします。ご注文・お問い合わせは下記までお願いします。0856-25-2973また、下の「FAX注文用紙」ボタンをクリックしてFAX用紙を印刷して注文してくださっても結構です。サイトマップ写真提供元:本サイトで使用している写真の一部は「フォトクラブ高津川21」よりお借りしています。