おかわりJAPAN日本各地のご飯のお供を紹介を紹介します。いりこみそ」2016年1月11日ご飯のお供以外に「食」でこだわりのあるものがあります。それは「お味噌」です。お味噌好きなんですよー、ご飯のお供ほどではないですが。四国や九州で食べられている「麦みそ」。!長崎の台所・築町に海産物専門店を構えて60年の中嶋屋本店が厳選した長崎県産のいりこを、甘めの長崎麦味噌で炊き上げました。いい具合に麦みそと鰹削り節が、いりこに絡みあっています。噛みごたえありそうな硬めのいりこ。長崎からお取り寄せ品、ゆっくり時間をかけてよく噛んで食べないとですね。(あくまで個人的な評価です)一言コメント予想していた味。いい意味で予想通りに美味しいご飯のお供!前回紹介した「あじわい長崎ふりかけ」でお伝えした通り、ここの鰹削り節の美味しさは実証済。そんな鰹削り節と甘みのある麦みそが、イイ感じにいりこを引き立ててくれています。噛んでいりこの旨みとご飯の旨みを口の中で調理しちゃってください。オンラインショップ】お取り寄せする機会がございましたら「あじわい長崎ふりかけ」もご一緒にどうぞ。おすすめのふりかけです。それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。初鰹は秋に南下してくる戻鰹と比べると、脂質が少なく水分が多いヘルシーな食材です。最近じわじわと注目を集めているおかず味噌がある。鳥取県前田農園の「ごぼう肉味噌」。views【お取り寄せ不可。ご飯のお供の贈り物レシピおかわりJAPANとはお問い合わせ。