0現在カート内に商品はございません。五島での一番人気の食べ方です。茹であがったうどんを水洗いせず鍋のまま食卓に供する。熱々のまま醤油をたらした溶き卵や、つゆにつけて食べる。・・・簡単でうまか!チャンポンうどん豚肉、えび、野菜の順に炒め、熱湯で溶かしたあごだしうどんスープを入れ具材に火が通るまで煮る、茹でた手延べうどんを丼に入れ具材と共にスープをかける。彩りの野菜を盛りつける。海鮮うどんお好みの刺身+、とろろ、茹でて切ったおくら、生卵などを茹でて冷やした手延べうどんにのせる。簡単ですが、おいしいです!うどんサラダしらす干しを胡麻油できつね色になるまで炒めておきます。出し汁(80cc)/淡口醤油・みりん(大さじ1/2)/塩少々をまぜあわせてつゆを作り冷ましておきます。茹でた手延べうどんと切った水菜、プチトマトを加え、器に盛り付けます。熱したフライパンに胡麻油をひき、長ネギ・ニンニク・豚挽き肉を入れて炒めます。肉に火が通ったら、胡麻ペースト5g/甜麺醤5g/料理酒5gを加えます。お好みの量の豆板醤を加え、中華スープでのばし、塩・こしょうで味を調えます。銀行振込手数料はお客様ご負担とさせて頂きます。代金引換手数料は9075円以下の場合は324円、9076円以上の場合は432円をお客様負担にてお願い致します。初回購入及び3万円以上お買上の場合は代金引換もしくは先入金とさせて頂きます。代金引換手数料および銀行振り込み手数料はお客様ご負担とさせていただきます。