ニュース配信登録/変更セブン&アイ、ヤフー、シーメンス/デジタル改革を解説、3月4日(無料)流通ニュース>店舗>セブン&アイ/8月上旬、品川区に子会社運営の新業態オープンセブン&アイ/8月上旬、品川区に子会社運営の新業態オープン店舗/2019年06月07日facebooktweetコメントセブン&アイ・ホールディングスは6月7日、8月上旬に品川区に新業態の1号店をオープンすることを明らかにした。流通ニュースの取材に対して、広報センターが答えた。広報センターによると、「新業態を運営する新会社として2018年4月に、セブン&アイHDの100%子会社フォーキャストを設立した。新業態の店舗名称、詳細については現時点では、回答を控える」と述べた。<セブン&アイ・ホールディングス>フォーキャストの代表取締役社長には、セブン-イレブン・ジャパン執行役員オペレーション本部長補佐などを歴任した有坂順一氏が就任している。事業開始に向けて、すでに求人サイトや求人誌で、従業員の募集を開始した。徒歩2分の立地で現在、店舗を建設している。MARKET(コンフォートマーケット)の予定で、コンビニでもない、スーパーでもない、新しいフードショップを展開する。「べんりで、ゆたか」がコンセプトで、地域密着の新感覚フードショップを目指す。小型店とはいえ、日々の料理に欠かせない「肉、魚、野菜」を中心にバイヤーが産地・市場と直接交渉した食材をしっかりと品ぞろえする。惣菜は、一品一品の素材・味つけ・調理方法にこだわって販売する。毎日の買い物を便利に、楽しく、スマートにするためのアプリやIT技術を活用することで、お客に新しい発見や体験を提供するという。セルフレジを導入するため、「接客」「品出し」「店内調理」の職種を対象に、時給1200円~1550円で、従業員を募集している。6月中旬から、研修を開始する計画だ。CAST」(働くみんなのために)に由来し、新しいかたちのフードショップを目指す。フォーキャストは、「つくり手みんなが愛せるお店、を創ること。全国の生産者の方々やお店で働くキャストが自信をもって商品やサービスを提供できて、はじめてお客さまに選ばれるお店になれる」とホームページに記載している。5月31日に官報に発表された第1期決算広告によると、販売・管理費4億5100万円、営業損失4億5100万円、営業外費用100万円、経常損失4億5200万円、当期損失3億4600万円だった。ロースタリー」1周年で特別メニュー(02月21日)ファミリーマート/累計販売1900万個突破「スフレ・プリン」にショコラ味(02月21日)人気記事ランキング高級食パン専門店/「...ラーメン・カレー・定...新型コロナウイルス/...イオン/武漢でスーパ...クロスゲート金沢/金...流通最前線一覧セブンイレブン/永松社長が語る「飽和市場論を破る」商品政策セブンイレブン/永松社長が語る「コミュニケーション改革」最前線ファミリーマート/澤田社長「市場は飽和。