List会社概要Company事業内容Businessお知らせInformation求人情報Recruitお問い合わせContactProvinco1970年代にワインメーカーの協同組合に設立され、ワインの専門家と販売者のプロ集団によって運営されています。理念とミッションを「クオリティ(品質)」に掲げる彼らのワインは、それを証明するべく有名食品店チェーンを含む世界20か国以上で愛飲されています。作り手としても認められており、2010年以降60個以上の金賞を受賞。ルカ・マローニ2013年度版ワインガイドでは【ベスト・イタリアン・プロデューサー】2位、ベルリン・ワイン・トロフィーでは2012、2013年連続【ベスト・イタリアン・プロデューサー】にノミネートされ、数多くの賞を勝ち取り続けています。カベルネソーヴィニヨン10%重厚感あるフルボディ。鮮やかなルビーレッドの色合い。熟したチェリー、ラズベリーとバニラの豊かな芳香、かすかな黒いベリーがグラスの中で徐々に立ち上る。骨格のしっかりとした作りながらも、柔らかな酸味とタンニンを持ち、果実味が感じられる。調和の取れた控えめな香ばしさと、同じく控えめな果実の味わい。フィニッシュは長く、タンニンがよくまとまっている。香味料理、鳥もも肉やチーズのアソート等と相性が良い。サーブする前にデカンタージュをする事でなお美味しく味わえる。芳香な果実のクリーミーさとシルキーな瑞々しさ、成熟さがもたらす、この葡萄が生まれ持つ凝縮された旨みが冴え渡る。贅沢な重みと程よい粘り気がある舌触りで、森のベリーが口に広がりながら、やがて優しく最大限のなめらかさと存在感のあるタンニンへ導かれる。果てしなく溢れ出るベリーの風味、特にバニラと澄んだ杉のスパイスがかすかに隠れているブラックベリーがたまらなく柔らかで香り高い。イタリアの赤の最高峰の一つにして、圧倒的凝縮感と包容力を持つ非常に良いワイン。クヴェ)プリミティーヴォ100%ココア、繊細なスパイス、ほのかなバニラとレザーが香る。重厚感がありながらも丸みを帯びた、シロップのようになめらかな舌触りのフルボディで、マイルドなタンニンと程よい酸味を背景にフルーティーな風味を持つ。余韻は長く、プラムや濃い色のベリーが感じられる。プーリアの陽光と豊かな土壌で育てられ、丁寧に厳選された葡萄から伝統的な醸造方法で作られた至上のキュベ。骨太さとデリケートなノートのギャップが特徴ですが、同時にそのクリアで開けたスタイルも際立つ。