夏祭りランキング夏休みイベントランキング日付から探すエリアから探す2019年の夏休み特集は、情報の更新を終了しました。来年もどうぞよろしくお願いします。東京ディズニーリゾートでは7月7日(日)まで、スペシャルプログラム「ディズニー七夕デイズ」を開催中。七夕といえば、織姫と彦星が年に1度だけ会うことができる、ロマンチックな物語でお馴染み。今年は大切な人と一緒に、ディズニーホテルで豪華な七夕ディナーを楽しんでみてはいかが?「“ディズニー七夕デイズ”エンパイア・グリル・ディナー」(1万円)で提供される5品のうち、前菜、メイン、デザートの3品なかでもおすすめしたいのが、ディズニーアンバサダーホテルのカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」で7月7日(日)まで提供されている「“ディズニー七夕デイズ”エンパイア・グリル・ディナー」(1万円)。見て、味わって、さらには香りを楽しめる特別な演出もあり、記憶に残るディナーになること間違いなし!全5品がそろうコースの中から、今回は前菜、メイン、デザートの3品を実食レポート。ミント風味のズッキーニピュレ」ズッキーニのソースで天の川が表現された、七夕らしさあふれる前菜。皿には様々な食材と共にグレープフルーツのジュレが添えられ、その弾けるような酸味が夏にぴったりな一皿だ。ソースにもミントが使用されており、爽やかさが際立つ。メインの食材は、あっさりとしたキスと、濃厚な味わいの天使の海老。キスを最初に食べて、味の違いを楽しむのがおすすめだ。同メニューは、鴨肉を瞬間燻製した際に桜のチップで香りづけがされており、それを最大限に楽しめるよう、皿にドーム型のふたをかぶせた状態で運ばれてくる。ふたを開けると白い煙が立ち込め、桜の香りがふわり。メインを味わう前のワクワク感が、一気に高まる演出だ。鴨肉は柔らかく臭みもなく、噛むほどにあふれ出す旨味にうっとり。イチゴやフランボワーズなどの果実に加え、ナッツ類をローストし、バターと砂糖を合わせて作るプラリネが添えられているのもポイントだ。ベリーのフルーティーな味わいやナッツの香ばしさを、バルサミコソースの酸味が見事にまとめ上げる。見た目で七夕らしさを存分に感じられるデザート。彦星と織姫に扮したミッキーマウス&ミニーマウスのパスティヤージュ(砂糖菓子)が飾られているほか、皿にも星座がデザインされている。ピノキオやシンデレラ城の形をした星座もあるので、ぜひチェックしてみよう。旬の桃を使ったパルフェ(生クリームをベースにした軽いアイスクリーム)の中には、爽やかなライムのソルベがイン。周りには梅酒のゼリーが添えられ、キラキラとした華やかさと共に、和風のさっぱりとした味わいを加えている。お腹いっぱいコース料理を食べた後でも、“別腹“でペロリと食べられるはずだ。ムール貝とオレンジ香るフェンネルのピュレ」、コーヒーまたは紅茶が付く。牛タンとポテトのサラダを添えて」を選ぶこともできる。ウィッシングカード付き」(1300円)も提供中。ハーブティーの一種であるバタフライピーティーに、梅ジュースや炭酸、クラッシュレモンゼリーを加えた、上品かつさっぱりした味わいが魅力だ。笹や銀粉をあしらった星形のチョコレートが飾られ、見た目でも七夕気分を楽しめる。同ドリンクを注文すると、ディズニーアンバサダーホテルオリジナルデザインのウィッシングカードがプレゼントされるのも嬉しい。情報は2019年06月23日時点のものです。おでかけの際はご注意ください。CORPORATION。