人気ランキング雲仙・島原の4月の名物料理に関連した情報が24件あります。長崎の宴会料理、別名「ワカラン料理」。あり5皿うどん野菜たっぷり、栄養バランス抜群の長崎名物。昭和から長崎で親しまれてきたクジラ肉。雲仙・島原9ハコフグの味噌焼き(かっとっぽ)長崎の珍魚。味噌風味のホイル焼きでお酒もご飯も進む雲仙・島原10ハトシ長崎を代表する卓袱料理の一つ。寒干したくあん洗って、干して、漬ける。雲仙・島原ひじき麺モチモチの食感につるつるの喉越し。豊な磯の香りが口に広がる雲仙・島原みりん干し熱々ご飯や酒の肴にぴったり。