糖質制限食実践で本格的糖尿病への移行は予防できると思います。食事を食べ始めてから1時間後です。朝8時に食事開始なら、1時間後血糖値は朝9時です。コメントありがとうございます。いえば、ここ2日間朝食抜いてみました。以前は、昼11時頃異常な空腹感ありましたが、ここ2日間はありません。異様な空腹感を招いてたのかもしれません。油断大敵ですが、また、3食糖質制限食にがんばります。やる気が出てきました。ありがとうございます。