今年初めて作ってみるごぼう。品種名は大浦太ごぼう。ごぼうは細長いけど、この品種はごつくて太い奴らしい。気になってしまって作ってみることにした。・・・・といっても私の担当畑は作土層が非常に浅い。長いものを育てるのには不向きということだ。大根は地上部が出ていきますから、土さえ盛れればそこまで苦労はしません。ごぼうは・・・厳しい。確かにここの畑を掘るとすぐにゴロゴロと礫が出てきます。中にはこんな大物も潜んでいます。やばいね(大汗こういったものをどうにかやっても20センチあるかどうか。最低でも60センチほしいけど・・・ということで袋栽培を実施することにした。地上部に40センチものタワーが完成。これをどんどん建設していくわけなんですが、その前に溝をほるのに一苦労。今日のお昼までである程度のところまで掘って、そこからまた深く掘るように2段構え。