濃厚ですが、サッパリとしていて呑み飽きません。鶏の塩鍋と共にいただきましたが、ストレートで何度もおかわりしました。酒ギャラリーできき酒したときに、サーブしてくださった蔵の方に思わず、「水炊きを食べるときに、ポン酢の代わりにこれを使って食べたい」と言ってしまいました。酒を冒涜するつもりはありませんでしたが、そのように感じられてしまったかもしれません。それくらい料理に寄り添うお酒なのです。このゆず酒であれば、ぶりのお刺身を肴にしても美味しくいただくことができそうです。ポン酢やドレッシングを作るときにこのお酒を使っても美味しそうです。今回はストレートでいただきましたが、氷をいれたり、お湯で割ったり、お湯割りに蜂蜜をいれたり、炭酸水で割ったりと、いろいろな楽しみかたでオールシーズン美味しくいただくことができるお酒だと思います。料理に合わせやすく、いろいろな呑み方ができる。酒ギャラリーの紹介はこちら酒飲みにおススメの投稿はこちら!日本酒オタクおすすめ!レアなお酒もネット販売で!日本酒オタクが実際に利用しているネット販売の酒屋を紹介!レア酒、人気銘柄やこれから人気が出そうな蔵元も!nonbeeno-tawamure.com2019.12.06お酒は20歳になってから。ルプリンネクターY.マーケットの特徴は何か。ルプリンネクター、ホップセダクションセッションIPA、ヒステリックIPAを呑み比べて探りました。酒呑みイベントSAKE友主催!一緒に酒吞んで酒友なろう!!Twitter常駐です。酒呑みイベントSAKE友主催!一緒に酒吞んで酒友なろう!!Twitter常駐です。TwitterInstagram。