毎日、料理をしている方が多いので、その普段の料理でトレーニングを行うように教えています。特別の何かをする必要がないのです。食べる家族が決めればよいことですから。「家庭の味」になるわけなんですね。ボクの味を押し付けるわけではないのです。家族の反応が変わったKさん(3児のママさん)のレッスン後の感想を紹介しますね。私もリラックスしながら料理の基礎を学べました。教養として知っておいた方が良いことばかりでした。料理についてのマインドのことです。先生とやり取りをしていると、とにかく美味しく、楽しくと料理を愛する気持ちが伝わってきました。美味しく飲んでくれる味噌汁作り。なんと、一口飲んでまずい!と言っていた娘が美味しい美味しいと、三杯おかわりしました。ママの味噌汁美味しいね、と。言えた、といった表情でした。欲張りせず、まずはこの味噌汁を安定させて少しずつ和食の腕をステップアップさせたいです。私の作りたいもの=家族の食べたいもの=美味しいもの=安全なものにしたいと改めて軸をしっかりできました。ありがとうございました。ーーーーここまでーーーーKさん、ありがとうございます。生徒さんで、ぼくではないのです。生徒さんが望む食生活や食卓を作ること。美味しい料理、身体に良い食事、家族だんらんな食卓。これらが叶う「家庭の味」を生徒さんが作っていくのです。Kさんは、まさにその扉をあけたのです。これからは、いろんな料理で家族を喜ばせていくことでしょう。「家庭の味」「お母さんの味」を作りたい子どもや家族が「美味しい」と喜ぶ料理を作りたい。家族の身体を整える健康料理を作りたい。心のどこかで想っていませんか?思っているだけなら、何も変わりません。家族の幸せと豊かさを手に入れてきたレシピいらずで、家族に喜ばれる「家庭の味」を創りあげてきた具体策を体験会で教えたいと想います。・家族の味を作りたい・料理に自信をもって楽しみたい・手料理で食卓を明るくしたいその想いを形にする具体策を手渡すオンライン料理教室体験会です。ズームセッションで対応しています。家族に美味しいと言ってもらえず、悩んでいます。半年で、家族に喜ばれる料理を作る。・料理に時間がかかりすぎる。・いつまでたっても料理の効率が上がらない。・時間に追われてイライラしながら料理している。朝の時間が全然違ってくるんです。