プランFOODRESERVATIONRECRUITACCESS日本の旬の食材を生かしたアクアパッツァならではのイタリア料理をご提供します。PAZZA」=「風変りな水」という意味です。煮え狂う鍋の水を浴びながら、オリーブオイルにまみれた魚が煙をあげて旨味の頂点にのぼりつめる、ダイナミックな料理法を、ぜひお召しあがりください。牡蠣のフリット気仙沼の大きな3年物の牡蠣をビールを入れた衣でカラッと揚げ、季節のお野菜のピューレを添えてます。牡蠣の一番美味しい食べ方です。鮮魚のヴァポーレその日一番美味しい鮮魚と有機野菜を一緒に蒸し合わせました。お魚の出汁と野菜の優しい味。アクセントにハーブのソースで爽やかに仕上げています。水曜日おまかせコースのご案内2020年1月7日お得なセット、アプリティーボをはじめます!2020年1月5日1/15(水)・1/29(水)店舗メンテナンスの為の休業いたします2019年12月21日アクアパッツァは30周年。2020年より年中無休で営業します。観音崎公園内にある美術館。前の前に広がる海と裏山は、緑あふれる自然公園。三浦半島の野菜や水揚げされた新鮮な魚介類を使ったイタリアンを自然と共に味わうことができます。