カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピNadiaHOME暮らしニスタレシピブログコンタクトInstagramsnapdish2006年12月MerryX’mas2006年12月26日MerryX’mas今年は、皆さんどんなXmasを過ごされましたか?私は、イブの日は、ダンナは、出張で一人ということでお料理教室で作ったケーキもあるし、イブイブの土曜日に二人でクリスマスをしました。続きを読むMerryX’mas今年は、皆さんどんなXmasを過ごされましたか?私は、イブの日は、ダンナは、出張で一人ということでお料理教室で作ったケーキもあるし、イブイブの土曜日に二人でクリスマスをしました。その日は、一人でガソリンを入れに行ったり、買い物したりしていて帰ってきたら作る時間は、1時間半のみ簡単で豪華に見えてということでいつものレシピでのりきりました。今年になってオーブン大活躍!今回は、二段で別々のお料理が作れる機能が大活躍ハンバーグとキッシュを作りました。簡単、混ぜて焼くだけが私は、大好きです♡アボガド大好きなのでカリフォルニアロール&フィラデルフィアロールを作りました。カリフォルニアロールは、料理教室で習ってからたまに作っていたものの。欲張って豪華に見せるためにサーモンで巻いたフィラデルフィアロール苦手な巻物だけれど何とか形になりほっとしました。後は、いつものメニューに買ってきたもの彩りよく見えるテリーヌ&チキンなどでなんとかそれらしくなった気がします。イルミネーション編2006年12月24日お友達とイルミネーションめぐりを含めていろいろ回るのも楽しみの一つです。今回は、恵比寿→青山ヒルズ&青山通り→六本木ヒルズ汐留丸の内ビルとまわってきました。写真は、そのときの写真。続きを読むお友達とイルミネーションめぐりを含めていろいろ回るのも楽しみの一つです。丸の内ビルとまわってきました。写真は、そのときの写真。Infinity」のヴォーカル伴都美子さんのきれいな声を聞きながら鑑賞スペシャルな夜になりました。ouchidegohan365Tweet東京へ・・・・(お食事編)2006年12月24日この時期になると毎年訪れる東京目的は、友人にあうためそして二人でクリスマス気分を満喫するためお疲れ様会をかねてといくつもの目的を持って遊びに行きます。いた場所へいけたり、お友達とお話したり、青い空を見るとエネルギーが充電できるような気がします。目的は、友人にあうためそして二人でクリスマス気分を満喫するためお疲れ様会をかねてといくつもの目的を持って遊びに行きます。いた場所へいけたり、お友達とお話したり、青い空を見るとエネルギーが充電できるような気がします。今回は、スペシャルディナーをランチにかえて恵比寿にあるフレンチレストランイレールにいきました。ここの島田シェフは、「郁恵と井森のデリ×デリ・キッチン」にも登場するシェフなのです。運ばれてきたお料理どれも美味しくて特にお気に入りは、イベリコ豚に添えてある薬味ぶどうを煮詰めたものがとても美味しかったです。美味しさにデザートまで一気に食べてしまいましたがまた行きたくなるお店でした。夜は、お友達お勧めの「どすこい酒場玉海力へここのお店かなり有名なようで塩ちゃんこが有名だそうです。行った時間が遅かったので売り切れていて残念。いうわけでキムチ鍋にしましたが辛くて美味しい。焼き鳥もコロッケも玉子焼きも美味しい。締めのちゃんぽんめんもとても美味しかったお店です。お店には、お相撲さんのような方が注文を受けてくるんですよ。和食で鮭ご飯に肉じゃがを出していただいたお友達。東京旅行記は、後ほどにして・・・今日は、クリスマスケーキを作成に行きました。調理学校でのお料理教室は、初めてだったのですがちょっとした学生気分お値段も15cmで1000円とお安くお得感がありました。今日は、クリスマスケーキを作成に行きました。調理学校でのお料理教室は、初めてだったのですがちょっとした学生気分お値段も15cmで1000円とお安くお得感がありました。今回は、スポンジは、作らずデコレーションのみ。スポンジは、先生が焼いてくれてなんと100個焼いたそうです。人気の教室なので今回は、3教室使ったみたいです。それも昨日も今日も午前・午後まず最初にスポンジを4等分にきりました。これがなかなか難しくでこぼこに次は、ケーキに桃を入れ重ねていき、最後は、ナッペ&デコレーション手際が悪い私は、慌てて作ったのでいまいちデコレーションそしてマジパンでサンタも作りました。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。