~若手農業者の推し本~農業界で活躍する若手の皆さんの本棚に並ぶ、愛読書を教えてもらいました!就農へのきっかけを作ってくれたバイブルから、農業に活かせるノウハウが詰まった一冊まで。農業がもっと楽しくなる、渾身のセレクションです。農家の本棚~若手農業者の推し本~農業界で活躍する若手の皆さんの本棚に並ぶ、愛読書を教えてもらいました!就農へのきっかけを作ってくれたバイブルから、農業に活かせるノウハウが詰まった一冊まで。農業がもっと楽しくなる、渾身のセレクションです。東大を卒業後、異業種から家族経営の梨園へ転職し、経営面の課題改善を重ねてきた佐川友彦さん。分かり易さで、より良い栽培に繋げたい人のヒントになる専門書を、農家で栽培指導員の鶴田さんが推薦。農業の厳しさ豊かな田舎暮らしや裁量の大きさなど、近年は良い面が語られることが多い農業。その厳しさを伝えるのは、農業に精通していた宮沢賢治の童話。「だからこそ楽しく」と話す、推薦者の若手米農家の劇的な半生と重ね合わせます。放牧した牛と一緒に山を整備する「山地酪農」を広めようと、昨年20代で牧場を開いた島﨑薫さん。彼女を山地酪農へと導き、学生時代から何度も読み直しているという運命の一冊を、島﨑さんの歩みとともに紹介します。Corporation。