無印良品のホーロー保存容器の蓋に100均ダイソーのステンレスバットが使える一人暮らし40代ひこのブログ。一人暮らしで買ってよかったものやおすすめのもの、簡単な料理や手抜き家事のことを書いています。最終更新日:2017/01/26スポンサーリンク無印良品のホーロー保存容器を直火で使ってみた。深型・大はお鍋として使うのにもいいサイズなんだよね。私はこのくらいの大きさのお鍋を持っていないので、使い勝手がよければお鍋の代わりにも活用したいと思っていた。無印良品のホーロー保存容器は、その名のとおり「保存容器」なので、加熱時に使う蓋がないのだ。100均ダイソーのステンレスバットを蓋の代わりに使うことにした。無印良品のホーロー保存容器を直火で使うときの蓋はアルミホイルだといまいちまずは、冬によくやる白菜と豚肉の重ね煮を作ってみた。加熱前の白菜がわさーっとボリュームがあるので、少し大きめのお鍋で作りたい料理です。アルミホイルで蓋をしてっと。これがうまくいかない。白菜がもりもりになっているせいもあるけれど、だいたいがアルミホイルというのはあまりぴっちりとは閉じないのですよ。角をねじってなるべく密閉してみたものの、お鍋が沸騰するにつれて、湯気でアルミホイルが浮き上がる。うーん、アルミホイルが蓋になるだろうというのは安易だったか。