チョコレートアイス(6個入)只今、カートに商品はございません。おすすめHOMEコラムおすすめほっこり、お茶味のチョコレート2020.01.17おすすめほっこり、お茶味のチョコレートお茶とチョコレートは、じつは相性抜群。お茶のほどよい渋みや苦み、うま味がチョコレートの美味しさを引き立てくれます。そんなお茶との組み合わせが美味しいチョコレートを4つご紹介します。『カカオ研究所』の『ほうじ茶』は、「香り高さ」と「滑らかな食感」が自慢のチョコレートです。粒感が感じられないほど細かく挽いたほうじ茶の茶葉が、チョコレートの中に練りこまれています。ほうじ茶は国内各地で作られていますが、中でも高い香りを持つ、京都・宇治産のほうじ茶を使用しています。お茶として淹れたものではなく、茶葉をそのまま使用しているので、ほうじ茶をそのまま飲むよりも、ふくよかな香りが一層引き立ちます。lotus』は、石川県金沢市を拠点に活動しているチョコレート店。使用したチョコレートです。『加賀棒茶』は『ほうじ茶』の一種で、茶の茎の部分だけを浅めに炒りあげて製茶したもの。一般的な「ほうじ茶」と比べて浅炒りなので、芳ばしく甘い香りと澄み切った味わいが特徴です。使用しているチョコレートは、程よい酸味と軽やかな味わいが特徴のチョコレート。残したカカオの粒の食感がザクザクと楽しめます。噛み締めるほど豊かな香りが楽しめるチョコレートです。どくだみ茶どくだみ茶を練りこんだ、驚きのチョコレート。こちら、チョコレートの国際品評会、『インターナショナルチョコレートアワード』で銅賞を受賞した、世界に認められた味わい。煎った薬草のような香りと、フルーティーなカカオの香りが凝縮された斬新な一枚です。ESCALIER』が作るこのチョコレートは、「地元の食材を使いたい」という思いのもと生まれたそう。シェフが幼いころにおばあちゃんと一緒に飲んだ、故郷である新潟県十日市産のどくだみ茶を練りこんであります。BLANC』が作る、抹茶チョコレート。製菓用として流通しているカカオバターではなく、カカオ豆から搾り取ったカカオバターを使用したホワイトチョコレートは、このお店でしか食べられない唯一無二の味です。上品な苦味と渋味が濃茶を彷彿とさせる、まったりと深みのある味わいの一品。lotusカカオ棒茶チョコレートの原材料、カカオ豆の皮は、お茶として楽しむことができます。香りはココアなのに、味はさっぱりとしたお茶、という不思議なお味のカカオ豆のお茶は『カカオティー』と呼ばれています。lotusの『カカオ棒茶』は、金沢市の特産品の加賀棒茶と、カカオ豆の皮をブレンドしたお茶。ほのかに甘く、香ばしい香りにほっこりとしたひと時が楽しめます。ブラン¥2,500(税別)あなたの毎日に充実感を!ショコラナビは日本全国の厳選チョコレートをお届けするWEBセレクトショップです。こだわり尽くしの美味しいチョコレートで、心が満たされるひと時をお楽しみください。