[2015年12月16日(水)]みなさんこんにちは。冬も深まり、クリスマスも近づいてきましたね!12月後半のテーマは「クリスマスランチ」です。◎鶏肉とトマト煮込み◎白菜とみかんのサラダ◎コーンスープ◎ミルクティープリントマトの赤、野菜の緑、コーンスープの黄色でクリスマスカラーをイメージしたメニューとなっています。クリスマス定番のチキンと普段は提供されないデザートで特別感を出しました。[2015年12月09日(水)]皆さんこんにちは!12月に入り、日中も寒い日が続くようになりましたね。・メルルーサのアクアパッツァ・イタリアンオムレツ・グリーンサラダ・コンソメスープです。アクアパッツァは、魚介類と野菜を煮込んだ南イタリアの郷土料理です。シンプルですが、魚や野菜の旨味を感じられる料理です。