【OHソレみ~よ】ブリカツのかぶらあんかけ(2020/2/8)テレビ番組TwitterLINEコピー2020.02.082020年2月8日の『モモコのOH!ソレ!み~よ!』で紹介されたレシピは『ブリカツのかぶらあんかけ』。1.ブリをしょうが・めんつゆに漬ける(約30分)。2.卵白に水を入れ、泡立てる。*卵白を泡立てることで衣が軽く仕上がる。3.薄力粉を加え、混ぜ合わせる。*卵白と薄力粉を合わせておくことで手間が省ける!4.ブリに(3)→パン粉の順につけ、170°Cできつね色になるまで揚げる。5.沸騰したお湯に塩(少量)を入れ、かぶらの葉を茹で、すぐに取り出す。6.すりおろしたかぶらを入れる。*苦みが出ないよう、アクをしっかり取る!7.酒・ポン酢を入れる。*ポン酢を使うことで揚げ物の油っぽさがすっきりする8.出汁が沸騰したら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。8.かぶらの葉を鍋に戻す。9.揚げたブリを器に盛り、(8)のあんをかける。「ブリカツのかぶらあんかけ」。【教えてもらう前と後】電子レンジで3分「マグカップ親子丼」の作り方2019年7月9日放送の『教えてもらう前と後』は超時短!楽はや美味しい料理講座!こちらのページではその中で紹介された3分でできる「マグカップ親子丼」についてまとめました。【ヒルナンデス】料理の超キホン検定「パリパリ羽根つき焼き餃子」の作り方(2019/3/4)2019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。こちらのページではその中で紹介されたパリパリ羽根つき焼き餃子についてまとめました。【おはよう朝日】レトルトカレーで作る「カレー親子丼」レシピ2019年8月30日放送の「おはよう朝日です」はレトルトカレーのアレンジレシピを特集!忙しい時に便利なレトルトカレーを簡単アレンジ!こちらのページではその中で紹介されたカレー親子丼についてまとめました。【ちちんぷいぷい】ホットプレートでチーズフォンデュ(2018/10/19)2018年10月19日の『ちちんぷいぷい』「キッチンぷいぷい」のコーナーで紹介されたレシピは『ホットプレートでチーズフォンデュ』。【キャスト】ブロッコリーで風邪予防「豆腐のカニあんかけ鍋」(2019/1/9)2019年1月9日放送の『キャスト』は簡単で栄養たっぷり!体の芯から温まる体に優しい鍋料理!。こちらのページではその中で紹介されたブロッコリーで風邪予防「豆腐のカニあんかけ鍋」についてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。