大西洋に面したガリシア州は魚介類が豊富なことで有名なところ。オークション(競り)が行われています。魚市場や漁港の様子を見学できたら楽しいだろうなあ、と思っていたのですが、この魚市場のある漁港一帯は、純粋に商業的なもので、残念ながら観光客などの一般の人には公開されていないようです。1949年創業の老舗で、肉料理も一応ありますが、新鮮なシーフードを使った料理が売りのお店です。サンティアゴ・デ・コンポステーラで食べたのも美味しかったけど、このお店のガリシア風タコは、それを超える超感激の美味しさ!柔らかくて、旨味があって、今までの人生で食べたタコの中で、ダントツで一番の味でした。いう小さな赤ピーマンに詰め物をしたもの。詰め物には、蟹を使ってるのかな?と思いましたが、ひょっとしたら、海老か白身魚のすり身を使っているのかもしれません。した触感で、甘みがあって、めっちゃ美味しかったです。新鮮な魚介類が手に入るエリアに来ているので、シンプルな料理法のものを選んでみました。美味しかったです!こちらのお店、全体的に、お値段ちょっと高めでしたが、とても良い素材を使っていたので、大満足。一皿の量が多いので、シェアすると良いです。Vigo今回、ガリシア州では、サンティアゴ・デ・コンポステーラとビーゴという2つの町に滞在しましたが、どちらの町も食事がとても美味しかったのがとても印象的でした。北スペインというと、バスク地方のグルメが有名ですが、ガリシア地方も決して負けてないなあと思います。2010年4月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org最近のコメントsowhat2019/12/16リトアニアの首都ヴィリニュス藤原さん、こんにちは。このコメントを目にしましたので。言う言葉は、めちゃ(滅茶)を強めた若者言葉であっ...藤原和夫2019/12/16リトアニアの首都ヴィリニュスすみません間違えました。カナウスではなくカウナスでした。藤原和夫2019/12/15リトアニアの首都ヴィリニュスお久し振りです。PERU2019/12/5展望列車に乗ってマチュピチュへクスコはペルーの文化的豊かさと習慣に驚く都市の1つです。SOWHATの世界旅日記.コピーはできません。