(01/31)☆★バレンタインキャンペーンがはじまりました。sky全国のスタッフからホットなエピソードが届きます♪vol.9店舗情報こんにちは。フェスティバロ営業・企画の蒲原はるかです。本日も、全国の店舗から届いたエピソードをご紹介致します。「お芋の羊羹です!3種類のお芋で作っておりまして、お芋を使っているので普通の羊羹に比べて甘さ控えめですよ!」とおすすめすると、追加で羊羹を3種類全てご購入下さいました。「私、お芋大好きでよく家で焼き芋つくっているのよ!家にまだいっぱいあるのに~怒られちゃうわね!でも次は、太白の方を買いにくるわね!」とおっしゃって頂けました。購入後も少しお話しが出来て、なんだかほのぼのとしました。金井香織さん社員旅行か、団体様がご来店されました。男性の方が女性の方をひきつれて「これが、かの有名なラブリーだよ。」と店頭に立ってご説明して下さいました。みなさま、ラブリー・ヌーヴォーや2本ギフトセットをご購入下さいました。「バスガイドさんが、早く買わないと売り切れているかもしれない!と言っていたから、バスから降りて走って来ちゃったわ(笑)」と話して下さいました。今村しおりさん福井県よりお越しの修学旅行生のみなさんがご来店。「1番おいしい!」と1人の女の子が言ってくれました。「本日お帰りですか?」と声をかけると、3日後に帰るとのこと。ご発送をおすすめするとヌーヴォーセットをご注文下さいました。レジには修学旅行生の列がずらっとできました。話しかけて下さいました。「見つけてびっくりしたわ!娘のお土産に買うわね。」と喜んで下さったので、私もとても嬉しかったです。福岡ロンドの吉中です!店舗情報こんにちは。超!可愛いスタンプカードを作成中です!とりあえずは、JR博多シティいっぴん通りの「スイーツ・ドリーム・フェスティバロ」と大丸天神店フェスティバロ、2店舗共通のポイントカードとなる予定です。!フェスティバロの地元鹿児島から、こちら福岡につながる一大イベント「ガラポン抽選会」を開催予定です!鹿児島のフェスティバロでお渡しする抽選券を持って博多駅の「スイーツ・ドリーム・フェスティバロ」へ行くとガラポンが出来ます。賞品は唐芋レアケーキZ。1位は「花九州」、2位は「ハカタ」です。韓国より視察に来られました。さつまいも中央産業連合会の方々が合計17名様でフェスティバロを視察に来られました。ある「唐芋ワールド」を視察されました。展示されている今秋掘りたての150種あまりの唐芋に驚かれている様子でした。若者の職場をつくったり、また新しい農業の創出や地域の活性化をはかることなど、活発な意見交換が行われました。その後、フェスティバロ「みなみ風」リゾート農場にて桜の木を植樹いただきました。「3年後には桜の花を見に来てください」との郷原社長の声に拍手が沸き起こりました。韓国・益山市の韓国食研さんより社長様ふくめ3名様がフェスティバロを視察に来られました。フェスティバロ「みなみ風」農場の他、唐芋のペースト工場も見学され、「唐芋」を使った加工法やお菓子・料理開発にとても興味をもっておられました。フェスティバロ鹿屋本店ではゆっくりと唐菜ジュースとラブリーをご試食いただき、意見交換を行いました。Top↑こんにちは!天文館店の岡村実佳です未分類こんにちは!天文館店の岡村実佳です。鹿児島も少しだけ、朝の空気がひんやりしてまいりました。右:上木原(共に天文館店)土の中から顔を出す唐芋は、色も形もよく見るとバラバラ。あんなにたくさんの唐芋が畑に眠っていたなんて・・・本当に驚きました!自分の顔より大きい唐芋を収穫した時は、もう大興奮!大事に大事に育てて下さった農場の皆さんの愛情がきれいに大きく育った唐芋から伝わってきました。さいごは工場の皆さん・事務所の皆さんも一緒に畑のなかに輪を作って唐芋おどり!!ソレっと合いの手をうちながら、松下店長の太鼓にあわせておもいっきり手も足も上げて元気に踊ってまいりました☆(気合を入れすぎてしまい、翌日は筋肉痛でした・・・)今回収穫した唐芋は、もうすぐ出発のエスペランサ号に乗って東北の地に届けられます。大きく育った唐芋をぜひ、召し上がっていただきたいです。社長室企画課の黒木めぐみです。WAVEかごしま(鹿児島県内)」と1日で2回も生中継にて紹介いただきました。九州地区での放送はお菓子の原料となるペースト工場での皮むきの様子を紹介いただきました。田上真澄リポーターは度々当社に足を運ばれ入念な事前確認が行われました。2回の放送はそれぞれ5分間という限られた時間で情報を集約して伝えることは大変なことですがさすがプロ!という切り口で、NHKスタッフの皆さまの放送にかける熱意においても社員である私自身、本当に感動しました。本日の主役は、先日収穫したばかりの「みなみ風」農場産の約150種の唐芋たち。並べるのにも大変な作業でフェスティバロ社員も総出で行いました。並んだ唐芋は一つ一つ皮・中身の色が異なり、個性豊か。全国放送でのご紹介時には東京のスタジオの方々から「わぁ・・!」という声が聞こえました。緊張した様子でしたがこの一年、心をこめて栽培した唐芋たちが紹介されとても嬉しそうでした。写真:左から竹内優、田上リポーターペースト工場での皮むき放送ではこの道13年のベテラン山道さんが登場。お菓子の原点である唐芋の皮むきは一つ一つ手作業で大事に行われています。田上リポーターとの皮むき競争では圧倒的な早さでまさに熟練された職人技を披露しました。今回の放送の合言葉は「唐芋を愛する中継」。これからも「唐芋」を大事に、美味しいお菓子作りを心がけていきます。NHKの皆さま、ありがとうございました。全国のスタッフからホットなエピソードが届きます♪vol.8店舗情報こんばんは、フェスティバロ営業企画の蒲原はるかです。今回も全国の店舗スタッフ達から続々と届いたエピソードをご紹介致します。皆さま、本当にいつもありがとうございます。夜20:00頃、近くのお寺の方がいらっしゃり、リンド・ヌーヴォーを18箱お買上げ下さいました。幻覚でAセットに入っていたスイートポテトを食べたそうです。(他の方は、普通のごはんやおかずの幻覚をみるそうです。)「おいしくて印象が強かったんでしょうね。」と笑いながらお話ししてくださいました。窪田知佳さんスーツ姿の男性グループがご来店下さいました。「うん、美味しい!でも、その笑顔で接客されたら、買わなくちゃね~」とおっしゃって下さいました。「秋いちばんのお芋でつくったラブリー・ヌーヴォーが出ました!」とおすすめすると、追加でご購入下さり、さらにお連れの方々にもおすすめしてくださいました。皆様フェスティバロのことをほめて下さったので、すごく嬉しかったです。「また来るね!」の最後の一言で、私も頑張ろう!と思えました。「唐芋レアケーキラブリー買ってきて!!駅で売ってるから!!」と書いてありました。奥様の書かれた文字と、「!」がたくさんついているのを見て、なんだかとても嬉しくなりました。「久しぶり!」とお声をかけて下さいました。「いるかと思って来てみたよ。私たちの顔を覚えてほしいなと思いました。「天文館限定セット」をお買い求め下さいました。今回お返事を書いてお渡ししました。喜んで下さり、本当に良かったです。めぐちゃんはラブリーとカプレスが大好きなようです。Top↑こんにちは!東京フェスティバロの亀谷です。東京フェスティバロの亀谷です。秋の味覚ということで、旬の素材を使用した商品を販売しております。秋といえばやっぱり「芋」!そして「栗」!フェスティバロ秋の味覚代表「秋モンブラン」は、この2つの秋の味覚が見事にコラボした、旬の味をふんだんに味わえるレアケーキ。毎年大好評をいただいております。東京店のみ特別に10月18日まで販売しております。「ラブリー・ヌーヴォー」、「リンド・ヌーヴォー」を発売いたしました。秋らしい綺麗なデザインのオリジナル掛け紙もご用意いたしております。1年の中でも1度だけのプレミアム商品でございます。秋モンブラン、ラブリー・ヌーヴォー、リンド・ヌーヴォーの三点は季節限定のため、無くなり次第終了となります。お早めに東京フェスティバロの店舗へお越しくださいませ。スタッフ一同心よりお待ちしております。Top↑こんにちは!天文館店の岡村です。店舗情報こんにちは、天文館店の岡村実佳です。秋の風とともに冬の訪れを感じる気候になってまいりました。近くの学校でも運動会が行われているようで先日はかけっこを頑張ったお子さんが、ごほうびにラブリーをとお母様といっしょにご来店くださいました☆うれしそうな笑顔につられてスタッフみんな元気を頂きました!さて、9月1日から先月末まで店頭に並んでいた「秋モンブラン」が大好評のなか販売終了をむかえ、秋の収穫祭は第2弾へ。現在、天文館店でも10月7日より始まるラブリー・ヌーヴォー、リンド・ヌーヴォーのご予約を承り中です!すでに、たくさんのお客様よりご注文をいただいております。唐芋のいちばん美味しい季節・・・!特に今年の新芋は、香りも味も本当に最高なんです!私も、あの美味しいラブリー・ヌーヴォー、リンド・ヌーヴォーを今年も食べられると思うと、わくわくしてしまいます。黄金芋のラブリー・ヌーヴォーと紫芋のリンド・ヌーヴォー、さらに紅芋を使ったレアケーキが入った「天文館限定セット」を特別特価でご用意する予定となっております。こちらのセットに入ったレアケーキ3種は、それぞれ原料になっている唐芋の品種が違うため、3色の唐芋を一度にお楽しみいただけます。鹿児島土産にとってもおすすめです。お電話でのお取り置きも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。お待ちいたしております。Top↑こんにちは!カフェ「みなみ風農場」の東です!店舗情報こんにちは。このたび「みなみ風農場」が10月1日、リニューアルいたしました!当日は私がテープカットをして唐芋ワールドみんなでオープンをお祝いしてもらいました。リニューアルした「みなみ風農場」の新企画は「みなみ風農場」だけのオリジナル商品の販売。この日のために、商品を企画してきました。入社2年目のデザイナー西田さん。素敵な女性が商品ごとにさまざまな表情をみせるようにシリーズ化したデザインはとっても可愛らしく、わたしも感激しました。ワールド店長、西田さんとともに「唐芋あめ」、「唐芋チップ」、「唐芋かりんとう」、そして自社農場のハーブ園で収穫したハイビスカス「ローゼル」のドライハーブを揃えました。合計3点をお買い上げくださいました。その後、店内が満席になるほどお客様が次々とお越しくださって嬉しいリニューアルオープンになりました。鹿児島でもっともにぎやかな街・天文館にある唐芋ワールド。天文館を訪れるたくさんの方々の“癒しの空間”になれば幸せです。天文館へお越しの際にはぜひ唐芋ワールド2F「みなみ風農場」へお立ち寄りくださいませ。皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。現在の閲覧者数:フォームメール。