残暑が続いてますが、ちょとだけ秋の入り口が見えてきました。秋は空気が乾燥します。そこで、秋の果物,梨ときゅうりの和え物で乾燥を潤しましょう。少々<作り方>1卵を茹でて黄身の固い茹で卵を作る(10分ぐらい茹でる)2きゅうりと梨の皮をむきさいの目切りにする(1cmくらい)31をさいの目切り(1cm)にしてマヨネーズ、レモン汁、塩を混ぜる42,3をボールに入れ混ぜて出来上がり梨の栄養価1.梨には夏バテなど疲労回復に役立つアミノ酸の一つアスパラギン酸が含まれています。2.きゅうりは水分とカリウムを豊富に含み、利尿作用があるとされていると言われ体内にこもった熱の排出を促すことで火照り・のぼせなどの予防や改善に役立つと考えられています。3.たまごの栄養素は有名なので割愛しますね。風水からみると卵は金運アップの食べ物ですね。風水TweetShare緑豆薄荷茶で暑熱を取りましょう。自然薬膳ドットコム株式会社Translate。