当日の雰囲気とブラインドテストの結果を以下に残しておきますので、参加した人は思い出として、また、これから参加してみたい人には少しでもご参考になれば幸いです。身近なテーマからスタートしました。削ることは難しく、7つに増やしました。今回も、名前が知れ渡ったものから地元のものまで幅広く集めました。・最も違いが判る2種で珈琲抽出比較こんな感じでやりました。似ている」と当てていて、(選択肢すらも伝えていないのに)ずば抜けた感性を見せつけられました。好みではなかった」みたいな声もあり、こんな発見がやはり楽しいです。次回のテーマは、ヤバいっすよ!!「クロワッサン」で、バター3種類と小麦粉3種類の2ラウンドです。こんな機会、滅多にない貴重過ぎる経験になると思います。本場フランスで修業されたガチ職人です。パン好きならご存知の方も多いと思います。Pain(アンパン)の水谷さんにお願いしました。私も大好きで行くたびに3,000円分くらいまとめ買いしてしまいます。全部クオリティ高いですが、個人的にはクイニーアマンは超絶おすすめです。当日、イベント後に販売もして頂けるかもしれませんのでお楽しみに。フリードリンクとして、主催側からホットコーヒーも提供する予定です。ご予約は先着優先なので気になる方はお早めにどうぞ。定員オーバーの際はご了承ください。再度お問い合わせ頂ければ幸いです。編集トップへ戻る閉じる。