冷やしたらこあん豆腐お風呂上りにすぐ冷えたビールが飲みたいと思っていつもの冷奴にひと手間かけ・・・めんつゆを使っただけでいつもより美味しい冷奴に仕上がりました。豆腐は畑のお肉と言われるぐらいヘルシーです。めんつゆも通常より薄めに使ってますから塩分も少ないです。ビールのおつまみに、ご飯にも合います。今夜はサントリーさんのザ・プレミアム・モルツをいただきました。飲んだ後には心地よい戻り香としっかりとしたコクの余韻を感じることができます。大さじ1・タラコはスプーンなどで中身を取りだし別の容器に入れておきます。・お鍋にを入れ沸騰したら火を止めタラコと<.水溶き片栗>を入れかき混ぜとろみをつけ冷蔵庫で冷やします。1.豆腐は水切りする為キッチンペーパーで包みお鍋に水を入れ重しをして30分放置します。2.豆腐を一口大に切り器に盛ります。3.冷えたを豆腐にかけ万能ねぎをちらして出来上がりです。☆タラコの塩分によって辛い時はお出汁を少し調整してください。めんつゆを使うことで出汁も簡単に作れます。豆腐の容器を半分にカットして豆腐を入れると均一に重しがかかり豆腐割れがなくなりました。卵やスパイス、ハーブ、野菜ジュースなどを加えて自分好みのアレンジ生麺も楽しめます。最適なこね時間の設定が可能です。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。(2014/06/23)冷やしタラコあんかけ豆腐&おうちで生めんを作る、「粉を入れる」、「ボタンを押す」、「水や卵などの材料を入れる」だけの3ステップで、本格的な生麺を作ることが可能です。デザインの美しいカラーのウォータージャグ・ブリタの浄水カートリッジ使用なのでもちろんご家庭で簡単にまろやかでおいしい水をつくることができます&ヤミーさんのレシピ本よりつくレポ。(12/29)最新コメント庭乃桃:ショルダーフリルが可愛いアクセントになったブラウス。近所にお散歩にお出掛けしたくなるこの季節。