10:35ニューヨークで代表するラーメンと言えば世界の『一風堂』。一軒が今日紹介するお店。今まで何故に紹介しなかったかと言うと、それは行列が半端ないから。1、2時間待ちなんてざらざら。West)この時は運良く30分待ちくらいだったかな。今やニューヨーカーに大人気の鳥人ラーメンさん、ニューヨークに3店舗とボストンに1店舗あります。待ったご褒美のルービーで乾杯。いや、待たなくても飲むけど。Paitan(丸鷄白湯ラーメン)$10.00お店オリジナルのストレート麺に白湯スープ。煮卵$1.00お店オリジナルのちぢれ麺に白湯スープ。通常の白湯ラーメンの倍以上はあるだろう嬉しい肉盛り。