澤乃井の酒粕と贅沢なチョコレートをたっぷり練りこんだ焼菓子。見た目はシンプルで普通のお菓子です。酒粕だけを想像するとイメージが湧きにくいと思いますので、食レポです。甘くてクリーミー、そして、しっとりとした上質な日本酒の香りが柔らかな余韻を残すケーキって感じでしょうか、これは是非とも食べていただきたいお菓子です。この素材があったからこそ作れたお菓子。さんに澤乃井のロゴ使用のお願いに伺い、こちらのデザインを確認していただき無事合格\(^o^)/自画自賛となりますが素敵に出来たでしょう。いもの紀行」で販売致します。ミモザの壁飾りブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。