情報を発信するとともに、かずさ地域の元気を日本の、世界の方々にお届けします。温(大阪・枚方)にて開催します。蔵元が厳選する全国から20種類以上(最大30種類)※取り寄せた旬の日本酒「ひやおろし」等が飲み放題、さらにBBQも食べ放題となり、味覚の秋・食欲の秋に嬉しいイベントです。日本酒好きが待ちに待った季節がやってきました。本イベントでは全国の蔵元が選ぶ本当に美味しい日本酒を「ひやおろし」に厳選して20種類以上(最大30種類)※ご用意いたします。きの方はもちろんのこと、まだあまり飲んだことのない方も、全国から取り寄せる“本当に美味しい日本酒”を心ゆくまで飲み比べてお楽しみいただくことができます。■ひやおろしとは...冬に仕込んだ日本酒を傷まないように火入れし、春から夏にかけてじっくりと熟成させて「旨みを殺さないため」に瓶詰め前の火入れをしないことによって、日本酒の旨みをダイレクトに味わえるお酒です。夏の暑さを超えると日本酒には劇的な旨み、深み、そしてバランスが生まれるといわれています。日本酒編」を開催するのはなんと3年ぶり!それだけに本気で取り組みます。・美味しいと思ってもらえたら現場でボトル販売もさせていただきます(数量限定)・冷、常温、ぬる燗、熱燗の4種類をご用意します。