70mgも含まれていてその含有量は果物の中でもトップクラスと言えます。1個(約200g)で必要な摂取量を満たすことができることになります。ビタミンÇには、抗老化作用や粘膜細胞を丈夫にし抵抗力を高める作用、コレステールの減少、高血圧や糖尿病の予防、肌のシミの改善など大変多くの効能が認められています。ビタミンCの効果によって、免疫力を高め、風邪への抵抗力をつけてくれたり骨や肌も強くできるといった効果があります。ビタミンC以外に柿は、ビタミンAも含んでいて、こちらは皮膚や粘膜を強化する作用や病気への抵抗力を高める作用が期待できます。このため柿を習慣的に食べるだけで風邪への予防効果がグンと増すことができるようになりますよ。風邪予防以外で期待できる柿の栄養素効果はほかにもいろいろあります。美肌の維持とアンチエイジングにビタミンCにはメラニン色素沈着を抑える美白効果(シミ予防)があります。コラーゲン合成を促進して肌の張りを強くしたりシワの予防に役立ちます。結果、動脈硬化の予防にも役立つと考えられているんですね。血管の健康状態を確保できることから脳梗塞や心筋梗塞にかかるリスクの低減にも役立つと言われています。柿の豊富な食物繊維とビタミンCが便を柔らかくしたり腸内のバランスを整える役割を果たしてくれます。栄養成分のひとつであるタンニンが腸を引き締めてくれるので下痢の緩和にも有効です。カリウムは味の濃い食事をしたときのナトリウムの摂りすぎからくるむくみの軽減にも効果が期待できます。スポンサーリンク柿に含まれる栄養とその効能は?柿に含まれているビタミンCやビタミンAはみかんの2倍の量と大変豊富です。βークリプトキサチンと呼ばれる栄養素やタンニン・カリウム・食物繊維なども豊富です。これらの栄養は、私たちが日々健康に過ごしていくうえで、欠かすことができない栄養ばかりです。ビタミンC体の免疫力を高めて風邪などウイルスへの抵抗力をつけてくれます。骨や皮膚を強くしてくれるのでアンチエイジングやガンの予防にも効果的。コラーゲンを作るのを促進したり肌のシミを改善したりといった美容面や美肌の効果もあります。ビタミンAビタミンCと同様に粘膜を強くする機能がありますので免疫機能を高めて風邪などのウイルスから体を守ってくれます。β―クリプトキサチン強力なガン抑制作用があると言われています。ビタミンCとの相乗効果が大きいとされています。柿の栄養素は二日酔いに効果も柿に含まれているアルコールデヒドロゲナーゼと呼ばれる酵素はアルコールを分解する機能を持っています。柿に豊富に含まれるビタミンCやカリウム・タンニンも二日酔い解消に効果があると言われています。アルコールの解毒作用は肝臓の役割ですが、ビタミンCにはこの肝臓の解毒作用を助ける働きてがあるのです。タンニンには、アルコール成分を分解する力がありますしカリウムには強い利尿作用があり体に不要なものを尿として体外に出してくれる効果があります。二日酔いの回復を早めてくれる効果が得られます。仕事上でお酒を飲む機会や忘年会・新年会など飲み会が続くシーズンなど二日酔い防止のためには、お酒を飲む前に生の柿を1~2個食べておくと、二日酔いや悪酔いを防止する効果が期待できます。残念ながら二日酔いになってしまい気分が悪いときには熟した甘柿を1個食べるとアルコールが抜けて体調や気分を回復させるスピードを早めてくれます。免疫力の向上や動脈硬化防止に効果があります。有効です食べ方としては保存食として重宝されている関西の柿の葉寿司などが有名です。殺菌力のある保存食で柿の葉の香りを楽しめることが人気の理由のようですね。効果を簡単に活用する方法としては柿の葉茶もおすすめです。生葉の煎じ汁なども胃潰瘍の出血や鼻血、月経過多に効果が期待できるそうです。若葉なら、サラダや和え物・天婦羅などにするとおいしくいただけます。このように柿には、豊富な栄養成分が含まれています。1個、柿を習慣的に食べてみられることをおすすめします。入手も簡単で気軽に食べることができる柿。体調が気になる方はぜひ一度、試してみてくださいね。