かめ代のおうちでごはん。アイディア満載のホットプレート料理やお弁当、暦順にずらりと並んだ「日本の行事食」。著書お仕事依頼インスタグラム動画お知らせ・ホットプレート本2冊、2019年7月、重版致しました。ありがとうございます。~料理編~長年通っている、ティルナノーグ倶楽部。季節感たっぷりの空間です。くみこさんの11月の料理。ごぼうと旬菊のピザ〇落花生のおからのサラダ11月のメインは、ホウバを使った包み蒸し。揚げをしっかり油切りして今年はキャベツと一緒にタラを巻いて。ホウバの包み方も信田巻きも。ティルナノーグではじめて教わったなぁ・・・と。昔はびっくりしたのに、今では自分の中ではごく普通になっている料理がたくさんあること。丁寧に作ることが当たり前になっていること。くみこさんに料理を教わることができて本当によかったと、復習しながらしみじみとします。テーブルコーデも深まる秋模様。季節の「生落花生」で落花生豆腐に。しぼり汁を使うので、生落花生のおからをサラダにするという!素敵なレシピでした。酒粕のシチューには野菜たっぷり!ホウバ蒸しの中身は・・・あふれんばかりのきのことタラの信田巻き^^大好物の、ほしの酵母で作るくみこさんのピザ!11月はごぼうと春菊!海苔をちらした和のピザ。美味すぎです!食後の、くみこさんのおやつ。ほうじ茶のアイスや小豆あんのクレープ等。ティルナノーグの料理とおやつには、心身ともに癒されます~ティルナノーグに隣接した「ティルナノーグカフェ」も!不定期で営業されてます。tirnanog2004くみこさんの、美味しくて優しいおやつが気軽に楽しめるなんて・・・。長年のティルナノーグファンの私にとっては、大声で宣伝して回りたいくらい。今日は家の掃除ができて。友人もおしゃべりしにきてくれて。久しぶりにおうち時間を楽しめるいい1日でした。明日からは、またモーレツに仕事日になるけれど。いい週の後半になりますように・・・。↓ブログの更新情報が届きます!↓ランキングに参加しています。開運!整理収納掃除日記1年5か月目やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。開運ハウスめざします(笑)。毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。今日は、午後から友人が立ち寄ってくれるというので、家をキレイに。トイレと玄関は念入りに掃除。「かめ代の家に来て、いい気をもらった~~~!」と、おしゃべりしてお茶して元気に帰ってくれた。来た時よりもずっと顔が明るくなっていた。悩みごとがあったみたいだけれど、元気になってくれてとっても嬉しかった。かめ代のおうちdeカンタンおつまみかめ代しみじみ美味しい和のおかずに、ちょっとしたおもてなし。毎日のごはんを美味しく楽しく。