incantinaワイン会・ワインイベント案内を随時メールで送らせていただきます。リエゾンからお得なワイン情報も送らせて頂きます。ワイン会「イタリア郷土料理とイタリアワインのアッビナメント(=組み合わせ)」を東京ガーデンテラス紀尾井町のリストランテincantina(インカンティーナ)にて開催します。今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。LINE@でもご案内しています。TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。※交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。TOKYOのワイン会のいいとこちょっといいワインが飲めて、少し詳しくなれる料理もちゃんと美味しいお酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える一度で二度三度おいしいイベント独身ワイン会とは...私の男友達で年収も高く、見た目も悪くないのに彼女がいなかったり、逆に自立していて、感じもいいのに誰か紹介してと言う女友達が結構いたりします。そんな良い条件にも関わらず恋活・婚活している人たちのためのイベントを開催しています。席の移動や連絡先の交換等、ご自身の判断でご自由にしていただけます(私自身、他の婚活パーティに行って苦手だったので、一人ずつ話して席替えしていくようなスタイルや希望を聞いてのカップリングなどは行いません)。途中、2〜3回程度、主催者からLINEの交換を促すようにアナウンスもさせていただきます。人と楽しく飲めるだろうかという不安があると思いますが、毎回ワインが入るとみなさん打ち解けて楽しんでいただいているので、その点は全くご心配いただかなくて大丈夫です。スタッフも受付が終われば参加させていただくので、グループに入れていない方がいたらサポートいたします。いいワインと食事を楽しもうという余裕のある男性・女性との出会いを希望される方はぜひご参加ください。料理とワインについてイタリアソムリエ協会認定のソムリエが選ぶ、イタリア郷土料理とイタリアワインのアッビナメント(=組み合わせ)を楽しんでいただきます。※イタリア語のアッビナメント/Abbinamentoとは、若干ニュアンスは違うらしいのですが、大まかにはペアリングやマリアージュと同様に料理とワインの相性の良い組み合わせのことです。東京ガーデンテラス紀尾井町のリストランテincantinaからこのワイン会のための特別メニューとワインをご用意します。ロッソ’03(リグーリア州)ガトーショコラ赤:ネグロアマーロ(プーリア州)この他、スペシャルワインもご用意。’93(トスカーナ州)ワイナリー・オブ・ザ・イヤー=年間最優秀生産者にも輝くトスカーナの老舗ワイナリーの赤の最高の飲み頃93年モノです。貴重なワインなので通常のボトルの2倍のマグナムボトル1本をみんなで分けて飲みましょう。(これもお店のソムリエが保管してくれているボトルを特別に出してくれているので可能になっています。インポーターは比較的新しいワインしか扱っていないので買おうと思っても買えません)料理は参加者同士が交流しやすいように大皿でご提供する半立食形式となります。ワインはお代わりも可能です(十分にご用意していますがオーダーが偏るとモノよっては限りはあります)会場について赤坂プリンスホテルの跡地に2016年にオープンした東京ガーデンテラス紀尾井町のリストランテincantinaのクラシックかつ開放的なバー&ラウンジを貸切って開催します。incantinaでは常日頃からイタリアを知り尽くしたイタリア協会認定のソムリエが所蔵している1000種類以上のイタリアワインとイタリア郷土料理とのアッビアメント(組み合わせ)を考えて提供しています。主催の池田も一度、食事させていただきましたが、素晴らしい丁寧な料理とそれに合うこだわりのワインを出していただけて大満足でした。ソムリエのお人柄も素晴らしいのでおすすめです。ドレスコード特にありません。普段着でお越しください。会費facebookページに「いいね!」、またはtwitterを「フォロー」していただくと7,900円(定価8,900円)当日、確認できるスマホ画面等をお見せください。会費は当日会場にて現金でお支払いください。男女比5:5~4:6程度に調整しながら最大40名。定員になり次第、お申し込みを締め切ります。TOKYO詳細はコチラこちらのページもご覧ください[New!]メルマガ会員募集中!最新のワイン会情報をお知らせいたします。Ltd.このページの先頭へHOMEはじめての方へエリアから探す(ワイン会)エリアから探す(BYOレストラン)コラム。