春巻き30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。しょうゆ・・・小さじ1酒・・・小さじ1片栗粉・・・大さじ1<水溶き片栗粉>片栗粉・・・大さじ1/2水・・・大さじ1<水溶き小麦粉>片栗粉・・・大さじ1/2水・・・大さじ1/2【作り方】1たけのこは細切りにします。ピーマンは種をとり、縦に細切りにします。長ねぎははみじん切りにします。2豚肉は細切りにします。片栗粉を混ぜあわせておきます。3あわせ調味料の材料を全て入れ、混ぜ合わせておきます。水溶き片栗粉の材料を小さめの容器に入れて、溶き混ぜておきます。4フライパンにサラダ油をひき、強火で熱します。2の豚肉を加えて炒めます。肉の色が変ったら、たけのこを入れ、次にピーマン・長ねぎを加えて炒め合わせます。全体に油が回ったところで、あわせ調味料を加えて、全体混ぜ合わせます。味が馴染んだところでこしょう・ごま油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止めます。バットなどに移し変えて粗熱を取ります。5水溶き小麦粉の材料を小さめの容器に入れて、溶き混ぜておきます。春巻きの皮包み込むようにして巻きます。巻き終わりの部分は水で溶いた小麦粉薄く塗って止めます。7フライパンに揚げ油を入れて、160°Cに熱します。春巻きを入れて、こんがりときつね色になるまで揚げて、完成です。スポンサーサイトランキングに参加しています。我が家の主人が聞いたらそれだけで大喜びしちゃいます油ハネ・・・確かに油ハネはちょっと揚げるのが憂鬱になっちゃいますよね春巻きを巻く時に、空気が入らないようにキュッと巻くといいかもしれないですよそれと我が家は、もしかして具がちょっと少なめで・・・具が流れ出ないのかもしれませんね(ウッフ)りんりんさんはじめまして、ちょっと離れた場所からもネットを通して遊びに来ていただけるなんてなんだかそれだけで大感激ですありがとうございます。Meal」ちょっと興味心身ですね。]初めまして!えみママさん、こんにちは。いつも美味しそうで簡単&速いお料理、参考にさせてもらってます。働く横着主婦にとっては、30分以内でできるおかずってすっごく嬉しい。それがまた美味しいんだったら尚更ですよね。揚げたてを食べて欲しいからパパが一緒の夕飯に作ります。具の水分が多すぎるのかな?と悩んでいました。今度はこのレシピで挑戦したいと思います。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。