店員さんの元気の良さがより料理をおいしくしています!こっそり教えるおいしいお店。立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。市役所通り(大きな通りですね)と銀座街(アーケードの商店街通りです)の交差点角にあるお店です。いつも入店待ちのお客様がならんでおり、前々から気になってたんですよね。1-1-1https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14001486/お店の中はカウンターのみで21席ぐらいかな。U字形のカウンターにプラス厨房に向いたカウンターがあります。客層は、ほぼお一人様。この店だと2人ならまだしも、3人だと必ずパラパラに座ることになるでしょう。男性客がほとんどですが、女性客もチラホラ。店内は綺麗とは表現しませんが、掃除は行き届いていて清潔ではあります。遠くの壁に貼ってあるのがメニューでしょうか。ラーメン450円から始まり、丼もの、ヤサイ炒めといった定食ものがずらりと並んでいます。初見のお店なので「ヤサイ炒め550円」にライスがついているかどうかわかりません。店員さんに聞くのも面倒なので、五目カタヤキソバ780円を注文します。店員さん、料理人も全て中国人と思われます。日本語はめちゃ上手い。いうか、オーダーも中国語で厨房に伝えるのではなく、日本語で伝えてました。伝票をもって厨房のそばでではなく、注文をとった席のそばで大声で叫んでます。なんて活気のあるお店なんでしょう。料理の運ばれてくるまでの時間は大変短い。10分とかかっていない。隣の人の注文のチャーハンなんて5分ぐらいで運ばれてきてます。お急ぎの時にはいいわー。店に並ばず済むならね。こんなところが入っています。家系ラーメンに負けず劣らずの極太麺が揚げられています。餡かけを少ししみこませないと食べられないくらいのごっつさ。噛めば肉汁も感じられるほど、このバラ肉だけでも幸せになれます。えびもふんだんに使われています。きくらげも素晴らしい。肉が厚く噛み応えも充分。これはいい!!満足のゆく、五目カタヤキソバでした。お店は回転がいいので待っていても、思いのほか早く入れます。逆に言えば、席でゆっくりできる環境はありません。