エリアはもとより、東京全域や日本全国で見ても指折りの実力ラーメン店と言って差し支えないのがここ。素材や調味料を徹底的に吟味し、他所では真似できない発想で作り上げるラーメンはどれも大評判。看板メニューの醤油は、最高級の黒トリュフオイルやソースを加えて1杯の料理に仕上げたという、店主渾身の作。マニアックな方向性のラーメンながら、あらゆる方面から高評価を受ける仕上がりは凄いの一言。他に塩ラーメンや、つけ麺などもあります。実は個人的には、ラーメンよりつけ麺の方がオススメ。ミシュランで2年連続で星を獲得したこともあり、現在では整理券制となっています。そこまでしてラーメンを食べたいとは思わない方にはオススメしないものの、ラーメン好きなら1度は食べておいて損はないと思います。平日の夜が狙い目だそう。ayakanoretripさんのクチコミ2018年9月14日4.0ラーメンじゃないみたい!ラーメンというより高級料理店で出てくる一品のようでした。トリュフの香りやこだわりのチャーシューなど、複雑な味わいにミシュランなのも納得です。naaana2704さんのクチコミ2019年12月31日5.0最高の出汁お薦めの醤油スープを食べましたが、透き通ったスープなのにコクがあって本当に美味しく、好みの細麺なのでスープの旨味をシッカリ感じられました。次は塩ラーメンを食べたい。営業時間11:00~16:0018:00~21:00整理券制7:00より配布(時間指定制、預り金として1,000円を預ける。蔦」の情報が掲載されている外部サイト以下より、この施設の詳細情報が掲載されている外部サイトをご覧いただけます。東京グルメ一周の旅へ!山手線で“本当に旨い”27の厳選グルメまとめ山手線ユーザーのみなさん朗報です!山手線って美味しいグルメの宝庫ですよね。そんな絶品グルメがそろっている山手線沿線沿いのお店から、悩みに悩んで選んだお店を...東京2017年08月18日69743444582mex年間800杯食べるマニアが厳選!絶対食べたい東京の激ウマ人気ラーメンBEST50人口が日本一多い東京は、当然ラーメン屋の数も日本一(のはず)。東京都内に数多ある人気行列店の中でも今回は特に長蛇の列ができる超人気店をセレクトしてみました!ここには、並んでも食べたい美味さがあります。長蛇の列、そして...東京2017年01月18日658167449Neptune世界に認められた味!醤油ラーメンがおいしすぎる東京都内のお店7軒みんな大好き、ラーメン!東京は美味しいラーメン屋の激戦区でもあり、ラーメンを食べたくてもお店選びに困りますよね。蔦」の運営者様・オーナー様は、RETRIPビジネスアカウント(無料)にご登録ください。RETRIPビジネスでは、スポットページの管理・編集をはじめとした法人様限定の機能がお使いいただけます。スポットページを運営施設の魅力発信にご活用ください。