カラダ想いのおうちごはん。へ*2011年09月29日なんだかご無沙汰してしまいました。私の母は、チェック魔なのでお友達が来る時よりもさらにさらに気を使います。続きを読むなんだかご無沙汰してしまいました。今日から母が来るので掃除に追われてました私の母は、チェック魔なのでお友達が来る時よりもさらにさらに気を使います。そんな中、強行突破でお友達と小布施・戸隠へバスツアーへ行ってきました。小布施に到着してまずは、栗ひろい次から次へと見つかる大きな栗に夢中になる私とお友達でもこの小さなパックに乗るだけですよと言われたのに何とかのせようと頑張っていたら栗園の人に呆れられてました(笑)小布施滞在時間は、なんと2時間でも栗拾いをしたので1時間ちょっとになってしまいお蕎麦とか色々食べたいものがあったけれど時間がないのでお友達が一度行ったことがあるカレー屋さんでランチ濃厚林檎ジュースが美味しい~。栗カレーご飯にも栗が入っていて美味しかったです。前に来た時も水曜日で寂しい感じでしたがお休みのお店もあるけれど平日なのに活気があり趣があり素敵なところでした。何とかたどり着けたは、いいけれど私にとって無理なくらいのスピードで向かったので帰りには、情けないことに足がつってしまいました集合時間にもちょっと遅れてしまいご迷惑かけたのにツアーの皆さん優しくて奥社まで行って凄いね~。皆さん本当にいい方ばかりでありがたかったです。帰りのパーキングで見た日本海の夕日とってもきれいでした~。後ほど記事にしますねご訪問遅れてすみません。しているので落ち着いたら伺わせて頂きますね。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。続きを読む総勢8名のにぎやかな女子会へ行ってきました開催場所は、女子会メンバー1人の同級生がオーナーシェフをしている「AROSA」7/1にオープンしたばかりのイタリアンのお店イタリアで修業された方のお料理ということを伺っていたのでとても楽しみにしていましたちょっと遅めのスタートだったのでお腹がすいて一品撮り忘れましたがかなり豪華でしたよお料理をご紹介しますね。(ちなみにせっかく説明して頂いたのにお料理の名前全て忘れてしまいました)まずは、生ハムとボローニャーソーセージ・白レバーのパテから始まりました。黒トリュフをサービスして頂きましたさんまの塩加減が絶妙で美味しい~。その次は、桃を生ハムで巻いたもの。桃は、新潟の三条の桃だそうです。パプリカソース添えこの海老、脱皮直前の海老で頭も殻も柔らかいので全部頂けます。お料理は、まだまだ続きます。20年もののバルサミコ酢を添えたビーフ高級なバルサミコ酢甘みがあってとっても美味しかったです。デザート参加したメンバーここまで豪華かつたくさんなお料理が出てくると思っていなかったので感激してました。どのお料理もとっても美味しかったです。オーナーシェフ色々ご配慮&サービスして頂きありがとうございました。お店に伺わせて頂きます。人数たくさんな女子会は、本当ににぎやかで楽しくて気がつけば、始まりから3時間近く。いつか開催できたら嬉しいなご訪問遅れてすみません。なりますが必ず伺わせて頂きますね。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。気がつけば、ブログを初めて5年立ちました。途中よりのんびりペースブログとになりましたが無理なく、自分ペースで続けていけたらと思っています。皆さま、どうぞこれからも宜しくお願いします。続きを読む気がつけば、ブログを初めて5年立ちました。途中よりのんびりペースブログとになりましたが無理なく、自分ペースで続けていけたらと思っています。皆さま、どうぞこれからも宜しくお願いします。前の記事になってしまいましたが実家へ帰省した時、母と日帰り旅行しました。母お勧めの温泉に入り、向かうところは、弘前のりんご公園のはずでした。前から気になっていたおとうふ懐石水豆花の前を偶然通ったのでここでランチ最初に出てきた生湯葉凄く美味しい~。湯葉に巻かれた海老の揚げ物お蕎麦どれもとっても美味しくて大満足なランチでしたその後、目的の弘前りんご公園へ不思議なことに道に迷うことなくすんなり行けました。ここには、珍しい林檎の木もあります。鈴なりに小さい実がいっぱい~。母とののんびり散策なかなか楽しかったです。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。