オフィシャルブログ「珍獣ママのごはん。オフィシャルブログ「珍獣ママのごはん。オフィシャルブログ「珍獣ママのごはん。Amebaもはや、余計な言葉はいらない。珍獣ママによるレシピ。ねない!フライパンで魅惑のモンキーブレッド・ケンタッキー風?揚げない甘辛チキンはーい。腰痛発症中の珍獣ママです。家族は『毎日立ちっぱなしでいるからだよ』なんて優しい言葉をかけてくれるが。思うが・・・このメガマック級の2段腹。メガマック級の2段パイ。(コワいわ!)体が体重を支えられてないんじゃないか?せっかくダイエット成功したのに、これじゃ~ダメだ。再度一心発起じゃ!あ、どーも納豆ご飯を2杯食べた珍獣ママです。ブログで仲良くしてもらっているputimimiさんやAmeriaさんが続々と作っているウマそうなものを発見!私、それをフライパンで簡単に作ろうってやってみた。今日紹介するレシピはこれじゃー。その前に、今日は素敵過ぎるレシピを2件連続でアップするのでコレ読んだからと言ってとっとと寝ちまわない様になーちゃんと正座してパソコン前で待ってるんだぞ?携帯やスマホの人は正座して携帯握りしめとけやー(お前さんエラそうだな)つー事で今日紹介するレシピはこれじゃーい。●捏ねない!フライパンで魅惑のモンキーブレッド●ケンタッキー風?揚げない甘辛チキンモンキーブレッドって知ってる?パン生地を分割して甘~いシロップにくぐらせて焼くもの。CMを見て無償に食べたくなった。パジャマで行ける距離にケンタッキーがない。20g<作り方>1★←このレシピ記事の分量・工程で分割前までの工程を進める。2小鍋にクッキングシートを写真↑の様に敷いておく。3レンジ200wで30秒チン♪し終わった生地を包丁などで16分割~1つ1つを丸めてしっかり閉じる。生地をくぐらせ鍋に並べていく。5鍋を弱火で20秒ほど温めすぐに消し、蓋をして20分ほど放置~(これが2次発酵にあたります)※すぐに鍋が冷たく冷めてしまう場合はしばらくして再度20秒ほど温めて消してみてねー620分ほど経ったら蓋をして弱火で焼いていく。底と周りが焼けて来たら~クッキングシートの淵を持ってお皿に乗せる。次に鍋をかぶせ~お皿ごとよいしょ!とひっくり返す。中途半端なタイミングでの1ポチを、すいません。適量<作り方>1胸肉はそぎ切りにしてケンタッキーより少し小さめぐらいに切り、ビニール袋にお酒・醤油・しょうが・ハチミツと一緒に入れ30分ほど漬けこむ。2耐熱ボウルなどにお酒・醤油・コチュジャン・ハチミツ・お酢をいれレンジ1000wで1分30秒ほどチン♪しておく。3もう1枚ビニール袋に片栗粉を入れ(小麦粉と半々でもOK)、1の鶏肉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで弱火→中火→強火の順で両面こんがりカリカリになるまで揚げ焼きする。胸肉???うっそーーーーーん。それぐらい柔らか~~~い。エーンド、ジューシー。甘辛なタレが最高じゃーお米とも合うしパンとの相性も良さそうじゃわい。揚げ焼きしている時やタレに浸す時にいじくり回すとせっかくのカリカリ衣が剥がれちゃうからあんまりいじくるんじゃねーぞ、って事だ。ぅわかったかぁーーー???分かったヤツは、ぷりんぷりんなオケツを出しやがれーい。★レシピブログランキングに参加してます★いつもありがとうございます^^宜しければ1ポチの応援をお願いします。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。