Festival)』が開催されます。食をめぐる環境は、日々めまぐるしく変化しています。その選択は私たちの体に直結しているだけでなく、自然との関係や、社会の作り方にまで密接につながっていると言えるでしょう。今回は「発酵」と「食に関わる暮らしについて」のドキュメンタリー6作品を上映します。ゲストトークやマルシェ、関連イベントなど、体と心においしい映画を存分に味わってください。土器で作られたジョージアと山形のお酒。食事ワイン発祥の地、ジョージアの食文化やオーガニックに関するノンフィクション作家、島村菜津さんをお迎えしてのトーク。熊谷太郎さんのアンフォラの土器で作った純米酒とワインの数々を。ジョージアワインに合わせたお食事でお楽しみ頂きます。助成:やまがた若者チャレンジ応援事業*内容に変更がある場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせください。佐藤洋一郎さんをお招きして3種類のナチュラルワインの飲み比べと自由なナチュラルワインの魅力や楽しさを体感するトークイベント。Yamagata』SNSをご覧ください。プルピエ宮坂友介さんをお招きしてトークとお食事をお楽しみいただきます。ナチュラルワインと出会い、単身フランスを訪れる。ワイン農場に滞在し、労働に参加しながらインスタグラムでその現場を発信する。リアルなナチュラルワイン生産者の暮らし』を出版。プルピエ(山形県山形市桜町2-42)*内容に変更がある場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせください。(金)、3/28(土)『映画を食べよう』3日間限定マルシェフォーラム山形エントランスにてマルシェを開催!山形県内の美味しい食べものや、食文化をご紹介します。*出店する店舗はフォーラム山形HP等にてお知らせいたします。769)当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製等の行為を禁止します。