今年のスルメイカ漁は、昨年を上回るが低水準なことにかわりなし。毎年研究者による漁獲予想が発表されるが、今年もスルメイカでは苦労しそうです。店長のつぶやきまぜめしの素を使って炊き上げるいかめし丼いかの片想いという名で販売中の訳ありいかめし。本当は、つまみとして開発された商品ですが米好き店長は、炊き込みご飯の素としておすすめ・・・。今年は、真イカが不漁です。函館や近郊の水産会社では、イカ製品を扱っているところが多いので、その影響は深刻。森駅から発祥のいかめし。そんな、いかめし発祥の地から新しいいかめしのご提案。これまでは、食べ方の一つとして炊き込みを紹介していましたが今回は違います。いかめしのおいしさをそのままに丼ごはん用として試作を重ねていた商品です。アレンジレシピ先日、テレビで北海道物産展の話題が取り上げられていました。北海道物産展といえば、「いかめし」は欠かせませんね。今回はひと手間かけて丸ごと、いかめし焼きカレーを作ってみました。試食を兼ねてイカリングのから揚げを作ってみました。イカの天ぷらやから揚げは好きなのですが、怖いですよね。いかを油で揚げる際には、勇者になるアイテムが必要になります。収穫前のプルーンが心配です。朝から、腹ペコでイカの刺身(通称:いかさし)を食べたい気分なのですが、さすがにこの天気じゃ水揚げは絶望的。天気のせいだけではなく、今年も不漁なの?そんな感じのスーパーの品揃え。朝いか(獲れたてのいか)が、スーパーで売っていない。売っているかどうかは、だいだい朝に予想できます。ポケモン羊羹(ようかん)が販売されました。函館駅前のイルミネーションほたて専用のヘラが便利です。貝殻付ホタテ貝の焼き方。Reserved.[↑]このページの先頭へ。