しょうちゃんの台湾旅行記|イオグラフィックエビでエビを釣ってみよう現地の友人とエビ釣り場で待ち合わせ。日本ではあまり見かけない施設なので一度行ってみたかったのです。エビ釣り=おじさんが行くイメージだそうで「なんでエビ釣りなんてしたいの...?」ととっても不思議がられましたが。受付を済ませると、エビ釣り用のえさを2種類渡されます。小さいエビと、レバーです。小刀でブチブチとレバーを小さく切る作業がなんとも言えない気分にさせられます。慣れている人でもエビを釣るのは簡単ではなく1匹も釣れない場合もあるのだとか。へ〜、とりあえず釣糸を垂らしてみましょ。私ってエビに好かれるのかしら。エビがえさに食いついたらすぐに釣竿を上げずにしばらく泳がせてからそ〜っと釣り上げます。釣ったエビは塩もみ洗いをしたあと背ワタを取ってそのまま豪快にオーブンへ。特製のタレをつけていただきます!何回も訪れている台湾ですが未体験のことがまだまだあるんだとうれしくなった夜でした。最後まで友人は、エビ釣りそんなに楽しい?と不思議がっていましたが。GRAPHIC,INC.。