Monday0「つきまち市」と「さかな祭り」の予告をしてから一週間。何も書かないまま時間だけが過ぎてしまいました(T_T)すみませんm(__)m「つきまち市」の「つきまちおでん」こんな感じでとっても美味しく出来上がりました。健闘むなしく少し残ってしまいました。鯨すじは完売しましたが(ホッ)、・・・残念。残ったおでんは、夜のお疲れ様会のおつまみに(^_^)次の日は「さかな祭り」こちらも天気が良かったせいか、発表された来場者数は3万2000人!!試食販売した約120キロの赤身鯨は完売!!試食で出した赤身鯨は10キロ弱(*_*)どちらもすごい量ですね。片身1,300円の甘塩サケ切り身を切って切って、切りまくってました。切ったばかりのサケを前に並べてるのに、まな板の上の切ってないサケを切ってくれと言う方、続出。切り立てがいいんですかね?次々来るお客様に合わせて切るので、フル回転。その数、約160枚・・・疲れた。右腕がパンパン・・・。PMコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURL:トラックバック機能は終了しました。