」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。先ほど、仙台空港から伊丹空港、そして京都へと無事帰ってきました。昼から仙台に出張でした。伊丹空港から仙台空港、約70分のフライトで、一泊二日の旅です。いうメジャーな舞台で「糖質制限食」を取り上げて頂ける時代になったのだなという感慨があります。感謝したいと思います。_)mVVまた、合計90分間も時間を頂き、じっくり意見を述べ討論できたのも素晴らしいことでした。立ち見がでる盛況でした。予備軍患者への栄養療法」コンセンサス・レポートを発表しました。その中で『糖質制限食』がエビデンスが最も豊富であるとして一番積極的に推奨されていたのは、我々糖質セイゲニストにおいては歴史的快挙と言え、快哉を叫びたい気持ちでした。大英断と言える決定であり、嬉しい限りでした。(^^)糖質制限食の発展・広がりは、医学界でも社会でもビジネス界でもいよいよ加速してきています。1999年から京都・高雄病院において糖尿病治療食として開始され、血糖コントロールを良好に保ち、合併症を予防できる唯一の食事療法として画期的な成果をあげてきた。米国糖尿病学会によれば摂取後直接、血糖に影響を与えるのは糖質のみで、蛋白質・脂質は影響なしである。糖尿病合併症の最大のリスクであるが、従来の糖尿病食(カロリー制限・高糖質食)では、必ずそれらを生じる。3000人以上の下肢切断といった合併症が発生している。正常人でも食後血糖値の上昇とインスリンの過剰分泌の積み重ねが、肥満など生活習慣病の元凶となる。インスリンは脂肪細胞内の中性脂肪分解を抑制し、血中の中性脂肪を分解し脂肪細胞内に蓄える。インスリンは筋肉細胞に血糖を取り込ませるが、余剰の血糖は脂肪細胞に取り込ませて中性脂肪として蓄える。肥満のメカニズムはインスリンによる脂肪蓄積である。糖質制限食実践により、「インスリン(肥満ホルモン)が基礎分泌以外ほとんど出ない」「食事中も含めて常に体脂肪が燃えている」「食事中も含めて常に肝臓で糖新生が行われ、それにかなりのエネルギーを消費する」「高タンパク食により、食事誘発熱産生(DIT)が亢進する」という4つの利点により体重が減少する。糖質制限食というと変わった食事と思いがちだがが、人類の歴史を考えるとこちらのほうが、人類本来の食事・人類の健康食と言える。米国糖尿病学会は、2013年10月、糖質制限食を地中海食などと共に正式に受容した。さんありがとうございます。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。阻害薬とGLP-1受容体作動薬。