小さな花壇と家庭菜園を手に入れたガーデニング初心者の日々を綴っています。旅行のことも書いたりします。2020-02-11【春ジャガ】種芋の準備!市販の芋と種芋の違いは?家庭菜園ここ最近、全く顔ぶれが変わらなかった我が家の家庭菜園。春〜夏に向けて構想・準備を進めています。他の方のブログやTwitterを拝見していると、2月に入った頃から春ジャガの準備をされている方が多かったため、私も種芋を調達してきました。種芋を購入するため、朝イチでホームセンターに立ち寄りました。取り扱われている種芋はkg単位のものばかり。植えられるスペースが限られているため、もう少し小さい単位で売ってもらえると嬉しいところ。インカのめざめなどは比較的少量で売られていますが、希少品種なのでかえって割高になってしまうんですよね...。隣の販売スペースの方を見たところ...ありました。2個入りで98円!もちろんkg単位で購入するよりは割高なのですが、限られたスペースで育てたい私にはピッタリの商品です。ちなみに、今回はキタアカリという品種を選びました。以前の記事でもまとめたことがあるのすが、キタアカリは男爵に似たホクホク感を持ちながら、独特の甘みを持っていることが特徴です。最近、人気が出てきている品種の一つです。植え付けの際に使用するため、草木灰も購入しておきました。こちらも少量タイプです。市販の芋と種芋は何が違う?今回は2個98円の種芋を購入してきましたが、スーパーで特売のジャガイモを購入してきた方が安上がりなのでは...?と考えたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。(※私もその一人です)実は、市販の芋・種芋はそれぞれ目的に合った栽培・管理がされています。そのため、市販の芋は食用、種芋は栽培用で使い分けるべきとされています。食用として栽培・管理されている。芽が出てしまうと食用には向かなくなるため、芋から芽が出にくくする処理が施されている場合がある。栽培用として栽培・管理されている。病原菌から芋を守るため、栽培や管理の過程で特殊な薬剤を使用している場合がある。(※市販の芋の中には病原菌を持つものもありますが、人体に影響はありません)まずは芽だし処理から購入してきた種芋ですが、すぐに植え付けるのではなく、まず芽だし処理を行うことにしました。芽だしとは、種芋の植え付け前に日光を当てておくことで発芽を促進する処理のことで、発芽率が生育が良くなるとされています。芽だしの方法は至って簡単。日の当たる場所に種芋を平置きするだけです。気温は10〜20°C、期間は2〜3週間程度が良いようです。▲既に芽が出始めているので、芽だしの期間はもう少し短くても良いかもしれません。満開になったアマリリスの横で経過を観察することにしました。22:39【春ジャガ】種芋の準備!市販の芋と種芋の違いは?Tweet関連記事2020-02-02【果樹】春を迎える準備は万端...?気付いたら2020年に入って1か月が経過し、明後日には立春を迎え...2020-01-27【参加報告】目指せ中級者!勝田全国マラソンに参加してきました!別の記事でも少し触れていましたが、勝田全国マラソンに参加し...2020-01-13【焼き芋】2020年の焼き初め!折角なので色々焼いてみました昨年、見よう見まねで作ったこちらのピザ窯もどき。最近はBBQ...2020-01-04【ヒヤシンス】おや、葉のようすが...!(悪い意味で)昨夜、無事実家から帰ってきました。はてなブログPro1児の父です。昨年念願の花壇・家庭菜園スペースを手に入れました。植物ガーデニングLinksプライバシーポリシーAdvertisementはてなブログをはじめよう!matundaba79さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。