手軽な栄養飲料として江戸時代に親しまれていたのが甘酒。夏バテを和らげていたといいます。甘酒の成分はブドウ糖が20%を超えています。それと不可欠なビタミン類などが豊富に含まれています。病院で行う点滴液と同じ成分なんです。甘酒は生きた菌の宝庫。日本版、飲むヨーグルト。ほどよいとろみ感が空腹時の満腹感を助けます。甘酒は、私たちの健康や美容を保つ成分が多く含まれており大変注目されています。おろしショウガを加えると味が引き立ちます。