シラチャー店では「メーラマイの料理教室」も好評開催中。2019年バンコク、プロンポンにタイ2号店がオープン。思いついたらすぐ作れちゃうメニューってレパートリーに加えておくとなにかと便利なんですよね♪グリーンカレーやマッサマンカリーなどは以前にもやりましたが、ペーストからすべて手作り、けっこう大変でしたよね。今回は出来合いのペーストを使う簡単☆バージョン!!なのにお味は本格派♪スーパーで普通に手に入る材料で作れちゃいます。メニューはこちら本日8月28日時点でのご予約状況も記しました。25日(水)9月もよろしくお願いします。メーラマイのタイ料理教室メンバーの方はLINEでご予約ください。子供たちががんばって作りました!タイ料理レッスン今週のメーラマイのタイ料理教室は夏休み中ということでお子さんの参加と一緒にレッスンを受ける方も♪みんな楽しそうにお料理作ってくれました。材料を混ぜていきましょう。屋台が来たのでみんなで買って食べてみました。アイスクリーム・ボーラーン昔ながらのタイのアイスです。子供達はコーンに入れてもらいました。アイス屋のおばちゃん、スリーナインの車掌さん?顔見えなすぎ~。屋台で売っているムーピンは豚バラ肉ですがメーのムーピンはひき肉を使います。つくね風のムーピンです。下味を浸み込ませる時間も短めで、フライパンで焼いて作るので手軽に作ることが出来ます。おいしいと大好評でした。ムーピンといえばカオニャオ。おいしい!」って食べてくれました。日本の茶碗蒸しに似ていますが、ひき肉入りで食べ応えもばっちり。出来立てのあつあつを「ふーふー」しながら食べます~。KITTYの型流し込んでかわいいゼリーに大喜びでした♪ムーピンとゼリーは多めに作ったのでお持ち帰りも。aoyamaで制作させていただいたオーダーのジュエリーをご紹介します。かわいいリングが出来上がりました♪お石とお好きなデザインのリングアームとの組み合わせで作る、カスタムオーダーのリングです。お選びいただいたのは1センターストーンには深みのあるピンクが美しい四角いカットのピンクトルマリン2アームに入るお石にはダイアモンド3アームはスクエアーとマーキス型が連なる繊細なデザイン4地金は18金のイエローゴールドそして出来上がりがこちら一昨日にお客様にお渡ししたばかりなんです。かわいい~っ♪」と喜んでいただきました。こちらの写真は同じシリーズのリングアームのサンプルです。一番の自信はデザイン。東京・青山のサロンと変わらぬ高度なデザインと技術でお客様一人ひとりの個性に合ったジュエリーをご提案させていただきます。8月のレッスン募集開始です♪8月のレッスンメニューが決まりました♪8月はちゃちゃっと手軽に作れるメニューがたくさん!インスタントの材料も取り入れて簡単かつ美味しい料理を作ります。材料はすべてスーパーで買えるものばかり。手軽にタイ料理が作れますよ~。タイ料理をベースにした洋風アレンジの料理も登場♪2週目のメニューのひとつ「パップリックパオのパスタ」はメーがいろいろ試している中で偶然生まれたメニューなんです。お子さんはレッスン費が半額です。)最終週のメニューもイタリア、スペイン料理とタイ料理のコラボです。思いがけない美味しさに出会えるはず8月はレッスン日が少ないです。ご予定を調整してぜひご参加ください~!来週のレッスン「タイのお魚のレッスン、その2」7月30日(火)と8月1日(木)が引き続き募集中です。(その1を受けていなくても大丈夫です。)お魚に関する使える情報がいっぱい~。こちらもどうぞ♪ご予約お待ちしています。8月もどうぞよろしくお願いします。メーラマイのタイ料理教室ホームページ予約状況はこちらでチェックご予約はコチラからどうぞ予約フォームメンバーの方はLINEでご予約ください。ヘン(タイスキ味の汁なし麺炒め)」と「カオトムマット(バナナともち米の蒸しもの)」おいし~い♪と好評です。今回は作り方がちょっと違います。グリーンカレーのペーストは前は時間短縮のためにミキサーを使いましたが、今回はぽくぽくしますよ~メーラマイのタイ料理教室ホームページ予約状況はこちらでチェックご予約はコチラからどうぞ予約フォームメンバーの方はLINEでご予約ください。(15)最新記事(画像付)ブログさぼり中。