先日、誕生日祝いにとタツ兄と大ちゃんからシャンパンのプレゼント。これに合う旨い生ハムが手に入るまでは、栓を開けないでおこ~。思ってたら、妹がソーセージを買って来てくれたんです。これがかなり旨い!妹曰く「先日TVで紹介されてた」という肉屋サンで買ったとのこと。「美味しそうな生ハムとかも色々置いてあったよ」と妹。おっとキターーー!!シャンパン開ける時がいよいよキタんですね!!てなワケで、早速その肉屋サンに行ってみました~。北山大宮を200mほど上がった西側。外見は何の変哲もない肉屋サンですね~。店内に入ると、まずは揚げ物コーナーなどがあり、その奥には生肉がずらり。!一番奥にありました~!おお~!プロシュートに、パンチェッタに、サラミに...。悩ましい名前がずらりと並んでます!いや~こりゃたまらんわ~!大スター(私にとって)のラインナップに見てるだけで大興奮!で、悩みに悩んで3品をチョイス。100gずつカットしてもらい、帰ってシャンパンで乾杯や~!う~んこのシャンパン、ドライでめちゃ旨です!やっぱ泡サイコー!タツ兄、大ちゃんありがとーー!!んでは、大スターチームのトップバッターを登場させましょう~!▲プロシュート(1050円/100g)※100gで5~6枚ほどううぉ~~、こりゃ旨め~~!いきなりの先頭打者ホームランや~~!!ブラックペッパーを軽くかけたらさらに飛距離UP!旨い!で、ネクストバッターは、ローストビーフ!▲ローストビーフ(900円/100g)※100gで3~4枚ほどどーですこの色艶!光り輝いてます!味もこれまたびっくりするほどの旨さの場外ホームラン!!!いや~、この味はクリーンナップ級やわ~!ローストビーフって色々食べたけど、ここのはかなり旨い!!▲自家製ベーコン(350円/100g)「ちょっと炙ったら美味しいよ」って店主さんが言ってはったので、この自家製ベーコンは、軽く火を通してからバッターボックスへ!うんうん、これも旨い!たまらん旨い!!旨い酒と旨いアテでコールド勝ちや~~!でも、、、チト延長戦...。肉屋に行ったらやっぱり”コレ”が気になりますもんね~!▲自家製ビーフコロッケ(1個90円)自家製コロッケ!!思わず店のおばちゃんに言って揚げてもらいました。旨ーーーーっ!!このコロッケむちゃくちゃ旨いーーー!!みよしんがくれたツバメソースをつけてもまた旨い!いや~、これはイイ肉屋を知ったもんですわ~。|プロフィールAuthor:ヒノッチいらっしゃいませ~!隔週水曜日にメンバーと京都の色々な店をハシゴしております。reserved.undefined携帯ホームページ。