かめ代のおうちでごはん。アイディア満載のホットプレート料理やお弁当、暦順にずらりと並んだ「日本の行事食」。著書お仕事依頼インスタグラム動画お知らせ・ホットプレート本2冊、2019年7月、重版致しました。ありがとうございます。「大豆粉と野菜の蒸しマフィン」クリスマスのおやつにもうすぐクリスマス。今月のcottaの連載では、グルテンフリー。大豆粉の蒸しマフィンをご紹介しています。バターも不使用なので、焼かずに蒸してしっとりと仕上げてみましたよ♪お気に入りの「大豆粉と米糀のスイーツ粉」を使用しているので、楽々です。⇒「大豆粉と野菜の蒸しマフィン」グルテンフリーのクリスマスのおやつ特集!とっても素敵なレシピがいっぱいです。http://www.cotta.jp/special/ingredients/glutenfree_xmas.php今回も、お子さまとおうちですぐに作っていただけるよう、材料も手順もとっても簡単!ぐるぐる混ぜるだけです。人参パウダーやほうれん草パウダー。お好みの野菜パウダーを入れるので、栄養も満点!マフィンカップに入れて蒸したら・・・・。♪クリスマスの朝ごはんに・・・。見ているだけで嬉しくなります^^cottaでこんなに可愛いランタン風の箱を見つけたので!マフィンを入れてお皿にのせてみました。