Groupフルックスグループコーポレートサイトアヌーガメッセ12011.10.10アヌーガメッセの会場に入るまでに、事前レクチャーがありました。・アヌーガは、隔年開催(奇数年)。・初回は1919年で伝統がある。・100ヶ国から、6,500社の企業が出展。・グローバル市場の食品、飲料製品の展示。・来場者は、180ヶ国から、約15万人。下の写真は、日本では“ポッキー”だが、欧州では“ミカド”名で展開。社長を経験後、その後、コンサルタントとして独立。・欧米の食品小売業の最近の動向1都市型コンビニタイプの店舗に注力2高級PBの拡大3PBではなく大手スーパーによるNB新製品開発4一方、PB比率の高いSMであるM&S(イギリス)、ミグロス(スイス)などの企業は、逆にNBを取り扱い始めた。さぁ、今から、展示会場に向かいます。惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。