食べ物2018.10.11どうもウイスキー大好きトコログです。最近国産ウイスキーブームがすごくて、国産ウイスキーが入手困難で困ってます。人気のウイスキーはすぐに売り切れてしまうので、トコログのお気に入りウイスキーがいくつか買えないのが悩みの種です。その買えなくて困っているウイスキーの一つにフロム・ザ・バレルがあります。昔から人気のあるお酒でウイスキーブーム前から、お店にあったりなかったりしかし最近は店に置くとすぐ売れてしまうとか。そんなフロム・ザ・バレルに偶然にも出会う事ができたので購入!そんな訳で今回はフロム・ザ・バレルのレビューをしてみたいと思います。500mlその名の通り樽出しでアルコール度数が51.4度。500ml今回購入したのニッカウイスキーのフロム・ザ・バレルニッカファンの大半の人は大好きなウイスキーですね、トコログも例外なくお気に入りの一本です。なんといってもマリッジやアルコール度数51.4など色々とウイスキーファンが喜ぶ要素が多いんです。他にも注ぎにくくけどカッコよくて憎めないこのデザインなど愛着が湧くウイスキーです。]フロム・ザ・バレルAmazon楽天Yahoo!ショッピングその名の通り樽出しでアルコール度数が51.4度。ウイスキーは基本的に冷却濾過をして、澱を除去する工程があります。いうのもウイスキーの原酒はアルコール度数60%以上あったりしますが、40%前後まで加水すると濁ったり白濁したりします。そんな訳で一度冷却濾過を行なうのがウイスキーの常識だったのですが、除去される澱にも香りやうま味の成分が含まれているので、ウイスキーファンとしては冷却濾過はしてほしくないですよね。そんな訳で最近ではノンチルやカスクストレングスは大人気ですね。フロム・ザ・バレルはそんな冷却濾過濾過の影響を受けにくいウイスキーを目指したみたいです。ニッカの研究ではアルコール度数50%前後でフィルタードした後にマリッジすることで、香りや味に大きな影響が無いと判断したみたいです。マリッジ(再貯蔵)→ボトル詰めという流れからマリッジ後にボトル詰めを行なう事からフロム・ザ・バレルと言う名前になったみたいですね。そんな訳で今までのウイスキーとは一味違うアルコール度数51.4%の樽出しウイスキーが完成したみたいです。公式のテイスティングノート『フロム・ザ・バレル』は、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵。この再貯蔵は「マリッジ(結婚)」と呼ばれ、まさにこの間、個性の違うウイスキーは結婚したかのように深く馴染み合い、調和の取れた美味しさが生まれます。再貯蔵された多くのウイスキーは、瓶詰め前に割り水によってアルコール分・40~45%程度に調整されますが、『フロム・ザ・バレル』は、割り水を最小限に留め、アルコール分「51%」に設定。骨太な飲みごたえとともに、再貯蔵(マリッジ)で生まれた濃厚にして繊細な香りと味わいのハーモニーをお届けしています。テイスティングノートは無かったのでキャッチコピーを載せてみました。マリッジやアルコール度数51%ってのが売りみたいですね。強くて濃いそんなウイスキーをイメージしてしまいますね。賞の受賞歴が半端じゃないですね。WWA2009年のベスト・ジャパニーズ・ブレンデッドウイスキーは凄すぎる。ライバルに響17年と響21年がいたにも関わらずですからね。そんな訳でフロム・ザ・バレルは世界的にも大人気のウイスキー、フロム・ザ・バレルのファンは海外にも大勢いるみたいです。フロム・ザ・バレルのレビューずいぶんと長々と書いてしまったので、サクッとレビューしていきたいと思います。このボトルですが、この四角くシンプルなデザインは非常に良いですね。無印良品にあってもおかしくないです。卓氏は強くて濃いウイスキーを表現するのに小さい塊にしたいという思いからこのボトルを選んだみたいです。このボトルのデザインは非常に良いのですが、難点が1つだけあります。それは圧倒的注ぎにくさ......注ぎ口の部分が短いため初回の注ぎは零す可能性が非常に高いです。プロのフロム・ザ・バレラーにもなるとひし形注ぎとか言う技で難なく注げるとか...ポアラー(ポーラー)を使うそんな訳で私は邪道と言われようとフロム・ザ・バレルにポアラーをつけて注ぎます。一滴も無駄にしたくないんです!というわけで今回は先にボトルから45mlのウイスキーを抜いておきました。ストレートで飲んでみるそれでは早速ストレートで頂いてみます。香りが非常に濃厚で芳醇、2500円のウイスキーとは思えないレベル。果実の様なとてもフルーティーで樽感も強いです。バニラの甘い香りや若干のスモーキーさも少し感じます。味わいは若干のピリッと感はあるものの51.4°Cにしては非常にマイルドで濃厚です。甘さのバランスが良く、そして余韻にほんのりスモーキーっぽさがとてもいい感じ。香りが素晴らしいので、ついつい飲んじゃうそんなウイスキー。ストレートでもめちゃくちゃ飲みやすくて美味い。酔いはかなり早くやってきます!飲み過ぎ注意です。トワイスアップで飲んでみる次はトワイスアップで頂いてみます。香りですが、加水することで香りが爽やかで華やかになった印象。青りんごのような果実感にフローラルで華やかな香りがが引き立ってます。味わいはずいぶんと落ち着いて、シロップの様に甘く滑らかでビターチョコのようなほろ苦い余韻があります。香り、味のバランスと非常に良くめちゃくちゃ美味いです!トワイスアップとストレートどちらも美味しいので長く楽しみたい人は加水すると良いでしょう。ロックで飲んでみる最後はロックで頂いてみます。氷を入れると香りが一気に閉じてしまいました。残ったのはカラメルやバニラなどの香りがほんのりと言った感じですね味わいは甘く、すこし渋みとビターを感じる程度でこちらもずいぶんと控えめになってしまった様子。味わい的には悪くなくロックも良いかなとも思いましたが、フロム・ザ・バレルの良さが随分とスポイルされてしまうので、ロックは少し勿体無い感じがしますね。まとめというわけで今回はフロム・ザ・バレルをレビューしてみました。ニッカの看板的ブレンデッドウイスキー!味も香りも抜群に良かったです。飲み方に関しては、ストレートやトワイスアップがオススメです。あとアルコール度数が高いので飲み過ぎには注意したいですね。]フロム・ザ・バレルAmazon楽天Yahoo!ショッピングAmazonギフト券を現金チャージで2.5%還元Amazonの買い物はAmazonギフト券チャージタイプがオススメ!チャージする都度、最大2.5%のポイントが貯まるのでお得です。エクストラスイートをレビュー!どうもウイスキー大好きトコログです。9月に入ってブラックニッカディープブレンドのパッケージが変わりましたね。ディープブレンドは好きな銘柄なので、少し気になっていますが中身は変わってないという事でホッとしています。...2018.09.18日用品ハリオの香りマグカップをレビュー!ガラス製なのにホットOK!ホットウイスキーに最適9月に入り過ごしやすい季節かどうかは微妙ですが、肌寒い夜が増えました。そんな日に温かい物を飲むとホッとした気分になりますね。トコログ的にはホットウイスキーが寒い夜にはおすすめです。HARMONYをレビュー!ちょっと高級なウイスキーどうもウイスキー大好きトコログです。トコログがウイスキーにハマったのは、響12年がきっかけです。響12年を飲んであまりの美味さに衝撃を感じて他の高いウイスキーはどうなんだろ?って気になったのがきっかけです。コンサートマスターをレビュー!大人気の台湾産ウイスキー!どうもウイスキー大好きトコログです。前回カバランのディスティラリーセレクトをレビューしたのですが、それが予想以上に美味しくてカバランの魅力にハマってしまいました。ディスティラリーセレクトをレビュー!台...2018.10.10お出かけキリンの富士御殿場蒸留所の見学へ行ってきた!限定ウイスキーも買えちゃう!どうもウイスキー大好きトコログです。そんな中でも富士御殿場蒸留所は都心から近いのでアクセス良好です...2019.03.10食べ物バランタインファイネストをレビュー!コスパが良くスコッチ入門の定番ウイスキー!どうもウイスキー大好きトコログです。なんだかんだでウイスキーの記事もこれで3本目です。好きな物のレビューってのは楽しいです。今回は普段飲み用のウイスキーを探しに近所の酒屋さんに行ったのですが、ふと目に入...2018.08.29スポンサーリンクトコロ無職だけど一生懸命生きています!岐阜県在住の無職のブロガー。製品やウェブサービスのレビューをしてます。商品レビュー依頼承ってます。ご相談はお問い合わせかTwitterのDMからお願いします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。食べ物トコロ無職だけど一生懸命生きています!岐阜県在住の無職のブロガー。製品やウェブサービスのレビューをしてます。商品レビュー依頼承ってます。ご相談はお問い合わせかTwitterのDMからお願いします。V4-unitをレビュー!これで俯瞰撮影もバッチリ!料理や物撮りで大活躍!2020.01.31人気記事ダイキン製の加湿空気清浄機器が臭い!?”アレ”をチェックしてみよう!2017.11.102019.12.07加湿空気清浄機が臭うのでフィルターを酸素系漂白剤で除菌してみた。