うどん蔵之介の出来事!野菜が高いね〜おはようございます!今朝も快晴!予報通り今日までは暑いそうですw最高気温27°Cまで行くようです!ただ夜はヒンヤリするそうなので服装にも注意が必要です。野菜が高いですね〜天候不順によりこの高騰がきているようですが、昨夜の常連さんにも「農園サラダや天ぷらの具材も大変でしょう?」と心配されてしまいました。農園サラダのお野菜は契約農家さんから直接仕入れるため、市場を通さない分それほど高くないのです。天ぷらの野菜も最近、山形に住む叔母が自家栽培している野菜を山ほど送ってくれます。見てくれは悪いのですが天ぷらのネタには問題ありません。助かっています!先日、送ってもらった中には季節外れのだだ茶豆やもってのほか(食用菊)なんかも!皆さん「もってのほか」って食べたことありますか?なんてことない菊なんですが、山形ではこの時期、秋の名物!ほろ苦くてどことなく甘味も。店にも少し置いておきますね!さてさて時間になっちゃいました。昨日も大変多くのお客様でした。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。