明後日の桃の節句のテーブルコーディネイトレッスン、ようやく、テーブルセッティング終了。意外に手強かった、ピンクのリアルトのテーブルクロス。クロスオーバーのさじ加減も難しく。薔薇とスイートピーの甘い香りに包まれています。ピンク色を見ているとなんだか幸せな気持ちになりますね。方もいらっしゃるので喜んでいただけるよう準備致しております。気をつけてお越しくださいませ。Comments(0)明日のレッスン明日からのテーブルコーディネイト講座の為に、ラナンキュラスのブーケを作りました。レタスみたいなのも、ベーコンのレタス巻きみたいなのもぜーーんぶ、ラナンキュラスなんですよ。外は吹雪いていますが、春色の花を見ると心の中に花が開いてくるようです。明日のレッスンは雪のため、生徒さまの都合で土曜日に振り替えになりました。金曜日の皆様もどうぞ気をつけてあたたかくしてお越しくださいね。Comments(0)仕事初めは有田から仕事初めは佐賀県の有田町のアリタポーセリンラボ旗艦店へ。新春展開の撮影の為のテーブルコーディネイトのお仕事でした。春爛漫の桜の食卓です🌸ピンクのコニックをメインにジャパンシリーズのソメイとヤエをふんだんに使いました。春爛漫の桜の宴コニックの上の桜ボールは昨夜つくりました。昨夜は桜に纏わる様々な唄を聴きながら内職?しました。こちらは啓翁桜この日に開花のタイミングを合わせるのが、なかなか大変でした。桜の唄は、別れの唄、切ない恋の唄、旅立ちの唄が多いですね。思わず、涙しながら作業しました。危うさを想起させるものものでした。華やかながらも根底に、悲しみや桜の持つ儚さを思いつつ...桜ボールは吹き溜まりの桜のイメージです。今朝、お花を全て入れ替えテーブルコーディネートもマイナーチェンジしました。今日はクリスマスイブですので洋のテイストです。クリスマスが終われば一気に迎春ムード。お買い忘れはありませんか?展示は31日までです。今日は、素敵なクリスマスイブをお過ごしください。Comments(0)おうちごはん(蓮根料理2日目)蓮根料理2日目は蓮根入り海老しんじょ材料(椎茸はお味噌汁に入れました)海老は皮をむき、フードプロセッサーで粗挽き。蓮根も皮をつけたまま、フードプロセッサーで粗挽きに卵と片栗粉、塩、三つ葉を加え混ぜます。蓮根に含まれる免力アップの成分は、高温調理に弱いので表面をフライパンで焼いて100度のオーブンで30分ゆっくり火を入れました。