神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。西宮阪急1Fドンクで定期開催される食のミニセミナーにいらっしゃいませんか?百貨店の食料品売場は、話題の商品はもちろん、長年愛される味、全国各地の懐かしの味、週変わりの催事などワクワクがいっぱい!この秋11周年の迎える西宮阪急。食品売り場のスタッフにその楽しさを伺います。地域の皆様に愛される百貨店を目指して、売り場の素敵や、地域への貢献など、日ごろから大切にしている思いに近づく和やかな時間。連絡は、WEB申込の方には8月2日(火)に、直接申込の方には8月2日(火)より西宮阪急より連絡予定です。辻田浩之さんをお迎えしました。会場には爽やかな新物の山椒の香り。試食はめんつゆに浸した茹でトウモロコシに山椒をきかせて。こだわり、通に愛される和風香辛料を手掛ける「やまつ辻田」。社長の辻田浩之さんをゲストに迎え、国産の山椒や唐辛子ならではの風味や香りの楽しみ方を、実演を交えて教えていただきます。WEB申込の方は7月9日(火)に、直接申込の方は7月9日(火)より西宮阪急より連絡予定です。)をお迎えいたします。「きょうの料理」テキスト7月号にこうや豆腐を豆腐を使った白井のレシピが掲載されます。白井が出演するほっこり楽しい「新あさひ豆腐のレシピ動画」のご紹介も・・・。NHK出版*PRページのため、番組出演はありません。白井と一緒に楽しく作って、楽しく食べる料理教室が開催されます。参加費:500円(お土産付き)持ち物:筆記用具、ハンドタオル、エプロン応募:フジッコHPの「参加お申込み」フォームよりご応募ください。村岡・中澤TEL:078-303-5361(平日10:00~17:00)★詳しくは、フジッコHPをご覧ください。フジッコ(株)HPはこちら>2019年「阪急からのお中元」青いギフトカタログができました。今年も「阪急からのお中元」青いギフトカタログが完成しました。白井のおすすめページでは作り手が丹精込めて仕上げたおいしいものをたくさん紹介しています。ギフトそれぞれに白井のメッセージカードを添えてお届けします。今年も夏の暑さをおいしく乗り切る栄養たっぷりの食材や、心から涼しく感じるスイーツなど、素材の味わいを生かしたカラダにやさしいギフトが勢ぞろい。ご自分用に買われて、味わってから贈られる、そんなスタイルもおなじみですが、日頃頑張っている自分へのご褒美としてもお楽しみください。桂南光さんとともにギフトをご紹介する試食会もありますので是非ご活用ください。毎回人気の商品は早い時期に売り切れになることが多いそう。☆6/21(金)10:10~、西宮阪急1Fドンク・カフェ西宮にて、桂南光さんをゲストに迎え「2019阪急お中元ギフト」を試食とトークで楽しくご紹介する試食会を開催いたします。参加費1080円)★試食会の詳細・応募はこちらから。西宮阪急HP>★西宮阪急1F食品サービスカウンターでもお申込みいただけます。無断転用を禁止します。