Sofiaワイン会・ワインイベント案内を随時メールで送らせていただきます。リエゾンからお得なワイン情報も送らせて頂きます。notte】アマローネの名門『サンタ・ソフィア』の醸造家ベニョーニ氏を迎えてその奥深さを味わう一夜限りのワイン会。ヴェネト州ヴェローナ近郊の「ヴァルポリチェッラ」。古代ローマ時代から続く伝統の「アパッシメント(陰干し製法)」で造られるワインが「アマローネ」。凝縮した果実味と豊かなタンニンを持つこのワインをサンタ・ソフィアは1811年より造り続けています。サバティーニ青山のシェフがインスピレーションを受けた料理の数々と共にまたとない一夜をお楽しみください。サバティーニ青山:03-3402-3812定員になり次第締め切りとなります。詳細はコチラこちらのページもご覧ください[New!]メルマガ会員募集中!最新のワイン会情報をお知らせいたします。Ltd.このページの先頭へHOMEはじめての方へエリアから探す(ワイン会)エリアから探す(BYOレストラン)コラム。