うまみ調味料【味の素】についてメーカーさんに問い合わせてみました。独学ラーメン店長ブログスマートフォン用の表示で見る独学ラーメン店長ブログ独学ラーメン店長の簡単レシピや日常、趣味などを綴ります。みなさんお世話になっております。独学ラーメン店長です。12月も早、半ばに差し掛かり今年も残すところあとわずかですね。外仕事の方、本当にお疲れ様です。今回は味の素についてみなさんも聞いたことがあると思います。化学調味料だしあんまり使わない方がいいんでしょ。