建築プランお客様の声スタッフ紹介アクセス会社概要ブログ採用情報Menuホームブログスタッフお味噌をつくりましたブログ2019.4.4スタッフお味噌をつくりましたTweetこんにちは!竹谷です。お味噌の仕込みは雑菌の影響の少ない寒い間が良いということで、お休みの日にお味噌を仕込みました。大豆は綺麗に洗って18時間程度水につけておくと、大豆が大きくふくらみます。大豆や麹菌を京都産を使用して、産地の違いが出るのかも楽しみです!昔祖母の家には土間があって、お味噌を漬けている樽がありました。ツクシの袴を剥いたり作業スペースとしても使用してたことを思い出しました。先週から販売開始の槙島町大幡6区画は土間がテーマになっています。TAKETANIインテリアや木工、自然にも興味があり、クラッセの温もりを感じさせる家に惹かれて入社しました。クラッセを身近に感じてもらえる様なお手伝いができるように頑張ります。悩んだら、まずは無料相談会にお越しください。お問い合わせフォームはこちら「無料相談会の予約をしたいのですが」と、お気軽にお電話、お問い合わせください。不動産売買のことや、住宅ローン、土地探しもお任せください!HPコーディネーターとつくる、ライフスタイル家具やインテリアコーディネート、リフォームのことならクラッセ・ファクトリーにご相談ください。南部で注文住宅を建てるなら、クラッセ・アーキテクチャにご相談ください。