☆柏餅(かしわもち)始めてます♪2018/04/13こんにちは、『たけうち』では先週から柏餅をはじめました。左から白がこし餡、ピンクがみそ餡、緑がよもぎ柏でつぶし餡です。小豆は十勝産の大粒小豆を使用しており、よもぎも日本のよもぎを使用しており色合いもとても良いです。みそ餡に使用している白餡はアメリカ産を使用しています。「たけうち」では機械ではなく一つ一つ手作りにこだわっており餡を包んでからもう一度蒸かすことにより餅のシコシコとした食感が楽しめます。お近くにお越しの際は是非ご賞味くださいませ。