嚆矢は、栄西禅師が宋より持ち帰った茶種に遡ると言われています。風光明媚な宇治の地で幾百年も育まれて、宇治茶は日本茶の高級ブランドとして、国内外にその名を知られています。この伝統の宇治茶の郷にて、生活に深く根ざした「お茶」について理解を深めます。IJCEE会員で日本茶インストラクターの大西美佳氏から指導を受け、美味しいお茶の淹れ方を学んだり、茶園見学も予定しています。拝観が再開された平等院鳳凰堂内部の拝観も行います。ューアル(中村藤吉本店)。ご案内有り)宇治御物茶師として江戸時代の御茶壷道中を取り仕切った上林家。碾茶(覆下園)の手摘み風景がみられるかも(少し急な坂道を登ります)。