今日はオットと二人で朝から畑仕事にいそしみました。散らかっていたデッキを片づけ...庭も気持ちも、すっきり!メインの畑はこんな感じになりました。茎だけになってしまったのだけど、植えてみました。(笑)生き返るかなぁ。これから暑くなってくると、外に出るのがいやになるんだけど今年は絶対頑張って手入れする!と決めました。ここで宣言しておいて、さぼりたくなったら読み返し、自分を戒めようと思います。紫蘇だけは毎年種を落として、勝手にわさわさと生えてきてくれます。芽がたくさん出てきていました。こちらにあるのは、これまたほったらかしていたのに生き延びてくれたニラ、そして新しく植えたオレガノとミント。畑に植えたハラペーニョは、辛さが中くらいのものなんだけど、こちら(左)は、辛いハラペーニョ。右はパールピンク・チェリートマト、という可愛い名前のトマト。左がローズマリー、右はキャンディミント。ほんとにキャンディみたいな香りがするんですよ!シラントロ(パクチー)と、タイム。シラントロはテキサスの暑さに、すぐに負けてしまうので、デッキの半日陰の部分で育ててみるつもり。この中にはレタスミックスを植える予定。虫よけのネットをつけて、完全防備で!ウキウキしながら、苗を選んだり、畑を耕したりしていて思い出したことがありました。去年の今頃、というか、毎年今頃の季節に、私はひどいアレルギーに悩まされていたのでした。のどが痛くなり、アレルギーの薬でも治まらずにひどいときは痛み止めを飲んで寝るほどでした。外にはなるべく出ないようにしていたしいくら気持ちのいい天気の日でも、窓は閉めっぱなし。今年はアレルギー症状がほとんど出ていないのです。多少感じることはあるのだけど、去年の状態と比べたら雲泥の差。外で一日庭仕事が出来るのだから。以前、ヨーグルトとマヌカハニーを毎日とり始めた、というお話をしました。実は、わたしがアレルギー対策のために去年の10月ごろから始めたことが、もう一つあるのです。今年ここまで楽なのは、それが効いているのでは?と...詳しくは次の記事でご紹介しますね。今年は外にも出られることだし、せっかく作ったデッキをもっと居心地のいい空間にすることも考えていきたいと思います。大好きな本でも眺めつつ、イメージトレーニングしよう♪このシリーズに出てくるお庭はどれもとーっても素敵でずーっと前から私の憧れです。2016-02-18AmazonKindle楽天ブックス*************************************うちのラニ子ちゃん。今日は私とオットが外にいるものだから嬉しくて大はしゃぎ。いつも日中はほとんど寝ているのに今日はずーっと私たちと外にいて、走り回っていました。いうわけで、すっかりお疲れのもよう。キバ状態で倒れております。(笑)きっと今日はよく眠れるね。Meアメリカテキサス州在住。お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/*コメント大歓迎です。憧れの『キッチンエイド・スタンドミキサー』の選び方と使い勝手。日本で安く買う方法!コーンマヨパン*手順と成型のコツあり【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。*アメリカ発信おもしろマガジン「はっちすたじお」さんにてコラムを連載中。Posts一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。01/09/2020週末の朝活★ピンクのかわいい『ベーグルサンドイッチ』トラックで、朝ごはん。01/07/2020明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。一日遅れの「恵方巻き」&ただいまのおすすめ韓国ドラマ「梨泰院クラス」。【LA】若い女性オーナーのセンスが光る、とってもお洒落なチーズ専門店。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。