年を取ると「男らしさ」は失われていく。残念なことだが、いつまでも若い頃の外見や体力、健康は保てない。この連載では第一線で活躍する専門家たちに、「男のアンチエイジング」の最先端を解説してもらう。実際に脂肪肝ドックを体験した様子をお伝えする。自他ともに認める大酒飲みのライターの結果は?不肖・ライター伊藤、今回は日本初の「脂肪肝ドック」を体験することに。筆者は今年で知命(50歳)を迎える。押しも押されもしない中年のオヤジとして、少しは健康のことを気にしている。40歳になってタバコをやめ、スポーツクラブにも入会。2016年は胃と大腸の内視鏡検査も受けた。気になる臓器は肝臓だ。筆者は自他ともに認める大酒飲みであり、調子に乗って痛飲していると記憶が飛ぶこともしばしば。財布やケータイをなくすなど、酒の上での失敗は無数にある。ところが、もともとの体質は決して酒に強くない。母は酒豪の一族だったが、父はまったく酒を受け付けない下戸。そのため、筆者自身も飲めば顔が赤くなる(アルコールの代謝過程でできるアセトアルデヒドをうまく分解できず、血管が拡張する)。それなのに人並み以上に酒を飲むのだから、肝臓にはさぞ負担がかかっていることだろう。実際、アルコールの影響は確実に出ている。肝機能の指標となるγ(ガンマ)-GTPは30歳になる前から3ケタ。20年間、110~160IU/Lの範囲で“安定”しているが、そもそも一般的な基準値は50IU/L以下だ。原料となるアルコールをまめに補給しているせいか、中性脂肪の数値も高い。2014年に調べたときは基準値の3倍近くもあり、医師から「べらぼうに高い」と評された。Jul;45(1):56-67)。筆者が脂肪肝なのも間違いないだろう。「体のためにも受けたほうがいいですよ」と優しく勧める担当編集者の目は邪悪な期待に輝いていたのだった――。「ひと駅前で降りて歩く」「テレビを見ながら軽い筋トレをする」...これをもって「運動習慣がある」と思っている人は意外と多い。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは「強度の低い運動、筋肉がつかないような運動は、いくら続けても十分な成果が得られません」と断言する。健康診断で引っかかった数値を改善したり、カロリーを消費して減量したり、病気を予防するといった目的を達成するためには、どのような運動をすればいいのだろうか?認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。