返品についての詳細はこちら文化や気候、住む人の性格や街並みなど、地方ごとに様々な特色のあるフランス。地方料理も非常にバラエティに富んでおり、その特色を活かしたレストランも多数あるだろう。フランスの中心であるパリはどうだろうか。ヤニック・アレノがパリという土地の料理や食材にスポットを当てている。世界の代表的な都市でありながら、少し電車で都心を離れるだけで肥沃な大地と様々な農産物に囲まれており、長い歴史の中でそのフランス料理の文化を築き上げたパリ。このコフレには2冊の書籍と1束のジャーナルが入っている。1冊は美しい写真と共に作り手や素材そのものを取り上げており、もう片方にはにその食材を使ったレシピが掲載されている。都会的でありながらも、パリというテロワールの特徴を最大限に活かした繊細な料理を是非ご覧頂きたい。978-2-7234-6207-5インフォメーションお買い物ガイドご注文方法インターネットにて24時間受け付けております。ご質問や当店で扱っていない書籍でご希望のものがございましたらご連絡下さい。出来る限り迅速に対応させて頂きます。(前払い)、銀行振込(前払い)、コンビニ決済(前払い)がご利用いただけます。※代金引換、コンビニ決済をご利用の際は、手数料として別途330円を貰い受けます。※振込手数料はお客様負担となりますので、あらかじめご了承下さい。送料について全国一律500円(宅急便にてお送りいたします)10,000円以上お買い上げいただいた場合は、送料は無料とさせていただきます。※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。在庫切れ商品について完売商品をご希望の場合、お調べ致しますので下記連絡先までご連絡下さい。して頂いた方には、500ポイント(=500円相当)をプレゼント。初回の購入よりお使い頂けます。その他のも特典がございます。詳しくはこちらをご覧ください。店長紹介フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。LIBRARYのブログページを開設しました。伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。月2回ほど新着情報やクーポンをお送り致します。