明治後期から昭和初期のハイカラな文化住宅。台所が北側に配置されていました。廊下を挟んで食堂で家族が食事。古い建物を見に行くと、廊下に配膳口があることがあります。台所で作ったお料理を運ぶ為に、壁に穴を開けて扉を付けたしつらえです。実際に使われていたのかどうか、疑問もありますが、この小さなしつらえを見ると、小さな喜びを感じます。どんな思いでこのデザインが設計されたのだろう、どんな思いで大工さん、職人さんがつくったのだろう、と妄想します。画像は札幌、芸術の森の有島武郎旧邸の配膳口です。元は現在の北海道大学の近くに、大正2年8月に竣工しました。間取りや窓のデザイン等は、有島が決めたと考えられています。この配膳口もそうなのでしょう。建物は昭和61年、芸術の森へ移築復元され一般公開されています。当時の生活が偲ばれます。