みんなで一緒に作ります。去年仕込んだ美味しい手作り味噌を使ったランチをみんなで食べましょう。有機玄米麹を使用します。今回は玄米麹を使って玄米味噌を作る予定です。ワークショップ講師はおりませんが、亀時間代表のマサが過去の体験を元に作り方をご案内します。※募集人数が定員に達したため募集は締め切りました。機会にご参加をお願いします。1kg~5kgまでお選び下さい。10人まで駐車場3台あり(予約制500円別途)ご予約方法:infoアットマーク(@に変換して下さい)kamejikan.comまで下記内容をご返信下さい。原料の調達に1週間かかりますので、早めのご予約にご協力お願いします。必要なもの:保存容器(各自自分の必要量が入る容器をご持参下さい。少量ならタッパーでも大丈夫ですが、5kg希望の方は陶器をお勧めします。ReservedSearch。