チョコレートアイス(6個入)只今、カートに商品はございません。ローチョコレート非焙煎のカカオ豆で作るローチョコレートは、カカオの栄養が生きたまま。古代は薬として使われていたカカオ豆。そのパワーを毎日に取り入れてください。68%カシューターメリックラテ有機生カシューナッツを使った、マイルドで食べやすいローチョコレートに、ターメリック、カルダモン、シナモン、黒胡椒のスパイスをブレンド。カレーのようなエキゾチックな香りが食欲をそそります。口に入れれば、スパイスの香りとチョコレートの香りが不思議と調和し、ついもう一口、と食べたくなる美味しさ。トッピングには有機フリーカ*のパフをたっぷり。した食感も楽しい1枚です。*フリーカは、青麦(小麦が青い頃に収穫したもの)をローストして乾燥させたもので、東地中海沿岸アラブ諸国で古くから伝わる古代穀物です。狩野シェフこのチョコレートは、『ターメリックラテ』というドリンクにインスパイアされて作りました。『ターメリックラテ』は、ショウガの一種であるターメリックと、アーモンドミルクを使ったドリンクです。ターメリックが美容にいいといわれていて、友人がイギリスで営むローフードカフェでは人気のメニューだそうです。チョコレートにしようと思ったきっかけは、そのレシピを教えてもらえたので、自分で作ってみたときのことです。ターメリックと、シナモンなどのスパイスとアーモンドミルクの組み合わせに、『チョコレートにしたら面白そう』と思いました。作ってみると、他にはない個性的な味に仕上がったので、はじめは期間限定で販売しようと思っていました。買ってくださったお客様の中に「また食べたい!」とおっしゃられる方が多く、レギュラー化しました。ハマる人が多いフレーバーですね。ChocoRekoは、埼玉県に在住の、狩野玲子さんのローチョコレート専門ブランド。お店は構えず、ローチョコレートの教室を開きながら通信販売でチョコレートを届けています。ChocoRekoのローチョコレートは、体にいいだけではありません。見ているだけで気持ちが高まる、美しく華やかなデザインも魅力のひとつです。通常のチョコレートと違って、ローチョコレートを美しく作るには、技術が必要。毎日試行錯誤を繰り返していけば、徐々に徐々にできるようになっていくと、狩野さんは言います。「ありふれた日々は、ほんの少し手間をかければ、彩り豊かなものになっていきます。『自分でも、美味しくて美しいチョコレートを作れる』そんな楽しさを伝えていきたいですね。ブラン¥2,500(税別)あなたの毎日に充実感を!ショコラナビは日本全国の厳選チョコレートをお届けするWEBセレクトショップです。こだわり尽くしの美味しいチョコレートで、心が満たされるひと時をお楽しみください。