いのすぱキッチンこちらで紹介している"ハーブ&オリーブオイル入りみじん切りにんにく"は、現在取り扱っておりません。個人でやってらっしゃる様子の「無人直売所」がけっこうあります。言っても、どこかと比較したワケではないのであくまでマサーラの持ってるイメージですが。昨日はJAのやっている有人(ちゃんとお店になっている)の直売所で、ブロッコリー、じゃがいも、他数点の野菜を購入しました。その野菜を使って、ハーブ&ガーリック風味の炒め物を作りました。小さじ1/3くらい【作り方】1.ブロッコリー・じゃがいもはひと口大に切って下ゆでするか電子レンジでやわらかくしておきます。鶏ムネ肉はそぎ切りにします。香りが出てきたら玉ねぎ・にんじんを加えて炒めます。4.玉ねぎが透き通ってきたら、鶏肉を加えすっかり色が変わるまで炒めます。5.じゃがいも・ブロッコリーを加え、塩を振って少し焦げ目がつくくらいまで炒め合わせ、できあがり大皿にざっくり盛りつけました。「ハーブ&オリーブオイル入りみじん切りにんにく」には塩も入っています。お好みでみじん切りにんにくを増やした場合は、後から加える塩の量を加減してください。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*–*ブロッコリーって冬~春のものって思っていましたがこの季節にも栽培されているんですね~。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。