サバの味噌煮のレッスンをしました。こだま酵母の存在を知り、サラパン教室本校に通い、白神こだま酵母の師範資格を取得。パン作りを始め、お友達と作ったりしているうちに、もっといろんなパンを作れるようになりたいと思い、パン教室に通ううちにパン教室を主宰したいと考えるようになりました。パンコーディネーターの資格を取得後、お子さん連れOKのパン教室を主宰しています。活動サポートを行っています。料理家の方は既にお持ちのブログをキッチンライフで紹介します。料理教室を運営する先生は「レッスン情報」「レシピ掲載」「レシピ動画」の掲載が無料で、自由に行えます。スタジオ8高知市はりまや橋近くにある、レッスンスタジオ。