いう、わたしが勝手に考えた造語で、いわゆる[移動SOHO]のことです。モーターホーム=キャンピングカー【Rocky21】を自宅兼オフィスとして活用し、年間約8ヶ月ほど国内を旅し、冬の間は熊本県菊池の山小屋で暮らしています。甘乳蘇ソフトクリーム道の駅【都城】¥300(JAF会員は50円引き)「甘乳蘇」とは、奈良・平安時代に作られていた蘇(酥)という乳製品をヒントに、牛乳を煮詰めて固形にした食品で、言わば和製チーズのようなものです。́▽`;)熟成もしくは発酵食品っぽいコクというか、おそらく好みが分かれるクセ(くさみ)があります。チーズ好きさんは是非お試しあれ。