以前はすっかり自転車ネタが中心になっていましたが、最近はバイクや車の記事も多くなっています。それでもときどき旅や日本酒、料理など日々の出来事と趣味を気まぐれに記していきます。今日は大泉学園に麻婆豆腐を食べに行ってきました。それも、久しぶりにORiBikeで。本当に久しぶりに乗ったので、自宅を出るときに最初ふらついてしまいました。(独特のハンドル形状なので、感覚が普通の自転車と違います。西武池袋線の大泉学園駅北口から大泉学園町の方へ約1kmくらい。「北園」という交差点の角にあります。おしゃれな隠れ家的なお店で、看板もありません。大泉学園店』が目印になっている感じ。お店ですが、夜はワインバー的要素もあり、代官山とか自由が丘とかにあるようなオシャレなお店です。ランチのセットメニューは5種類くらいありますが、もう当然麻婆豆腐ランチでしょう。麻婆豆腐セットはお店の名前を取った「hachiセット」と言いますから、このお店一番のオススメという事でしょう。麻婆豆腐+ライス+香物+スープ+デザートの4品。ご飯大盛りは無料です。このような中華のお店のライスは湯飲みのような小ぶりな椀にラーメン店の「半ライス」並みのライスしか出てこないので、大盛りでようやく定食屋の普通盛りサイズでしょう。濃くて甘い中国のたまり醤油を使っている深い色の麻婆豆腐。ツヤもあっておいしそうです。“辛味と山椒の効いた本場の麻婆豆腐”とうたわれていますが、とても上品な味付けでした。本格四川というよりは北京中華系の麻婆豆腐です。花椒(ホワジャオ)や辣油のパンチがもう少し欲しいところでしたが、それなりに汗はジワジワと噴き出してきました。大根の漬け物とザーサイも手造りで上品な食感と味付け。これが880円ですからハイレベルでコスパ高いです。担々麺も食べてみようかと思いましたが、これはまたの機会に。