振り返る路地の先にもう1件中華屋さんがあったのを思い出して新規開拓の旅へと出かけた。店名と看板から、長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店っぽい。昔、横浜吉野町で食べた長崎ちゃんぽん屋さんのチャーハンがとても美味しかったのを思い出して、脳内で"おいしい"をイメージしてしまった。20年以上前の味を未だに思い出せるのだから、舌の記憶って凄いよね。渋谷店の「かにかにチャーハン」はあんかけ仕様の方が合うはず。渋谷店」のお店がある。メニュー(券売機)を見てみると、普通の「かにチャーハン」の他に「カニ味噌チャーハン」「かに玉チャーハン」「海老マヨチャーハン」などがあり、他にも担々麺、餃子など種類も豊富のようんだ。店内は厨房を囲むようにコの字のカウンターとテーブル席があって、全体的に綺麗で落ち着いた雰囲気がある。カウンター越しから、リズム良く鍋を振る姿を見ることができ、「あそこで作っているチャーハン俺のなんすよ。」とドヤ顔もできるwww。後楽本舗」のチャーハンはリニューアル後でも美味しかった!渋谷で24時間美味しいチャーハンを食べるなら渋谷ラーメン王で決まりかも。1年ほど前に内装の工事や食券制度の導入など大きなリニューアルがあって店全体が綺麗になった。リニューアル後の中華屋さんってまずくなるお店が多いけど、ここラーメン王は変わらず美味しかった。変わっていないという点ではスタッフの手際の良さも素晴らしい。マスターの全身を使っての豪快な鍋振りは見てるだけで価値があり感動すら覚える。肉野菜炒め定食なんか2分ほどで出てくる。新橋店の極上チャーハンは奇跡の美味しさ場所は怪しい昭和の雰囲気プンプンのニュー新橋ビルの地下にある。香湯ラーメンちょろり恵比寿店の最高のチャーハン。歩いている女性も美人が多い街、恵比寿。dori_chahanプロフィールdo-ri三度の飯よりチャーハンが好きな「do-ri」です。横浜中華街のチャーハン全店制覇を目指してブログを開設したのが15年前。その後順調に100店を消化して横浜中華街チャーハンランキングを公開するも、チャーハンは太るということに気が付き(+20Kg)、医者からもこのままじゃダメだとよキツく言われ、健康の為に食べることを一時中断する(-20Kg)。