ブルーチーズ系もダメなんです。癖のあるのは全部ダメですね、やっぱり。それでも最近はかなり免疫が付いて来ていて、癖の裏にあるおいしさというのが分かりつつあるところです。結局、チーズは納豆みたいなものですからね。(納豆はもっとダメなんですが)「癖がある」かどうかって、フランス人には全くわからないんですよね。「おいしい」かどうかという基準以外には「(味が)強すぎる」か「(味が)強くない」かしかないように思えます。やって好みをわけているかというと、チーズの種類(カマンベールとかブリとか、フレッシュチーズとか、山羊とか、ブルーチーズとか、そういう種類)ごとに、それは好きとか嫌いとか言っていますね。そのチーズの種類(名称)を食べたことがなければ、食べられるかどうかすら分からない。「癖がある」というのをフランス語で言えないという個人的な問題もあったりしますが(^^;、「臭くてダメ」だと言ってもそれを分かってくれる人に出会ったことがないですね。「(それはつまり味が)強すぎ(ってこと)?」と聞き返されるのがオチで。一般的に臭覚が弱いんですよね。これは狩猟民族の必然なんでしょうけど。いうわけで、自分で買うときは、「あまり(味が)強くないのはどれですか」と聞いて、匂いをかいでから買ったりもするのですが、匂いがなくてもかなり「癖が強い」チーズだったり、匂いが強くても結構「癖のない」チーズだったりして、難しいです。どちらにしても、「なんでこれが「味が強くない」って言えるんだ!?」と呆れるという点では同じですが(^^;癖が強いかどうかに関しては、第五の味覚「うまみ」に関連するのかなあなんて思ったりするので、うまみが分からない民族ですから、これはまあしょうがないかなと思ってます。匂いに非常に弱いんですよね、私。ボディショップみたいな店には、入口に近づくことさえできない人なんです。スーパーの洗剤やシャンプーなどのコーナーでは、息を止めたり、鼻をつまんだり、急いで取って通り過ぎたりして凌いでます。その他にも、体臭ですね。牛肉が好きな人は、10m先からでも漂ってきます(^^;。ここは田舎なので比較的そういう人が多いのかなとも思います。02:38→ゆっこさん(レス遅れてすみません)くまさんとお知り合いなんですね〜。山羊のチーズですけど、フランスでは非常にポピュラーです。チーズ売り場の1/3ぐらいは山羊って感じかなあ。それ以上の山羊チーズの話は、くまさんへのレス↑を参照してください。(長々と書いてしまいました(^^;)農場、田舎らしくていいですよね。伝言版(はてな出張所)ココログ不調時やメンテ中はこちらへ。コメント入力欄に「(任意)」の文字も!なわとびげ。AnalyticsBANNERS似非ページトップに戻る。