mildsevene3000人話題入感謝!にんにく効かせてコッテリ炒り煮に。余分な油は拭き取って下さい。美味しかった〜♪with筍。簡単にコクうまな一品が出来ました!人参入りで!簡単でとても美味しかったです。shokenママごぼうもたまには食べよう。大匙1POINTごぼうは薄めの方が美味しいです。私はスライサーを使って切っています。小さじ1POINTお酒のおつまみに最適です!タレは、揚がったゴボウに軽く(所々)絡まる程度でいいと思います。揚げではなく焼きでですが、とても美味しく出来ました♪ちょっと余った豚バラも揚げて倍量で作りました。皮をそぎ落として正味200gでした。歯ごたえを残したいので2の工程では茹ですぎないように気をつけてください。日和1000レポ突破!ありがとうございます。定番レシピ本に掲載して頂きました。ひとつまみPOINTコツは、先にお砂糖だけを入れてしっかり炒める事くらいです。美味しいなぁ美味しいなぁ。́艸`)今回も蓮根で作りました。メープル村きんぴら大好き(^っ^)色々なレシピで作ってきましたがこれに落ち着きました。小さじ1POINTごぼうと人参の太さを揃えて切ることと、あく抜きした後よく水を切って拭くことです。辛味を抑えたい場合は手順4~5で鷹の爪を入れて下さい。大さじ2POINT煮詰める時は弱めの中火で水分が少なかったら水を足して煮詰める。美味しくできました!また作ります^_^にんじんで作ってみました!美味しかったです^_^ごぼうの他にインゲンもあったので一緒に炒めてみました。大さじ2POINT*鶏むね肉に下味をつけることで柔らかくジューシーな仕上がりになります。*最後の工程で、鶏肉をあまり加熱しすぎないこと。*食べるまでに時間がある時は、食べる直前に鶏肉を入れ温めることを勧めします。【つくれぽコメント】しっかり味でご飯がすすみました。胸肉なのに柔らかかったです。人参が柔らかく甘くて美味しい。子供も、よく食べました。胸肉なのにやわらかぁ〜い!!優しい幸せな味です!スポンサードサーチ【つくれぽ1156件】牛肉とごぼうのしぐれ煮。牛肉とごぼうのしぐれ煮。甘みのある味なので子供も大好き♡追記あり。小さじ2~POINT最初に入れる醤油とみりんは、各30ccで。その後味を見ながら足して下さい。何度も作っています!とっても美味しかったです♡ごぼうが少なかったので長ネギを追加しました。美味しかったです!人参も入れてみました。わんこmama私が1番好きな炊き込みご飯です。最初に鶏肉とごぼうを炒め煮にするのでこくがあっておいしいです。水っぽくなりますので気をつけて。●だし汁※いつもの炊飯より1割増しが良い。●鶏肉を少なくする時はお揚げをプラスしても。水加減はちょっぴり少なめに。DIRTBAG皮むかない、アクぬきしない、茹でない。大さじ2POINTごぼうは切ったら早めに調理してください。きんぴらの段階での味付けはちょい濃い目がお勧め。はい、ここ出るよ~!.。