VIEWCHINTAIREPOMUJIREPOMAILIg連休初日の昼ごはん。2016炊き込みご飯を炊いた事。昨日はお昼に炊き込みご飯を炊きました。鶏としめじのシンプルな物です。炊き込みご飯、ちょっと久々に炊きました。ナウちゃん具材は適当に入れますが味付けはこのレシピで。この方の炊き込みご飯レシピは我が家の口に合います。筍ご飯もこの方のレシピを使います。炊き込みご飯上手く炊けません。(-_-;)底が焦げ付くの。ご飯も対流が起こってない感じで時々下の方の米に芯が残る事も。鍋炊きのせい&テフロンでない事も関係してるのかもとずっと思ってきました。(たまぁ~~~~~に上手くいくことも。)具材が少ない時は上手くいってるような!??水と調味料を別々に入れず全部を良く溶かしたら良いのかな?と思ったり。食べれなくはないですが底はおこげを通り越して焦げています。ネットで検索すると同じ悩みたくさんありました。私が想像してた事ぐらいしか見つけられず『絶対の新しい答え』は見つかりませんでした。Д`)シクシク...うちのお鍋で私の具材料でどうすればよいか、『美味しい程度のおこげ』で炊けるように、まだまだ研究しないと。・・・これだけ炊飯器使う?これ↑もありかもですがこの時だけ炊飯器出してくるのもな~。炊飯器は一応処分せずに保管しています。(でも試してみる価値はありますね。皆には美味しい所をよそって、はい、私のこの苦労を知らずに4人は美味しい美味しいと食べていまーす。(昨夜は重曹で鍋を炊いて鍋磨きしていました。◇◆◇トラコミュ++ご飯ですよぉ♪ストウブやルク、バーミキュラ等、お鍋で炊き込みご飯を炊かれる方。底焦げ付きませんか?上手く炊く方法伝授くださーーーい(^▽^)/訪問ありがとうございました。ランキングに参加しています。応援して帰って下さると更新意欲がもりもり湧いてきます。ネットショップオープンしました。娘は高校3年生になりました。自宅と賃貸とふたつの住まいを行き来しています。田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。節約暮らしでも楽しい毎日を過ごしたい。マイホームの建築をきっかけにインテリアブログをスタートしたのはもう13年前。その家も今秋には12年を迎え紹介する家やインテリア記事は減りつつあります。最近はふたつの住まいの暮らし、通学弁当や料理、買い物等を綴っています。都合によりコメント欄を閉じています。最新記事ダイソーフックで小物入れが変身!ストレスゼロ収納に。100均アイテムで作るスマホ充電ステーション。2020大学生!新入学準備!その3。2020大学生!新入学準備!その2。今日でおしまいの通学弁当。