シーユーダムの甘味にほどよい辛味が加わる。辛味はもうちょっと強くてもいいかも、と思った。ニンニクが利いていて、この後の業務にはマスクが不可欠になった。して、サービスのゲーン・ジュウが出された。ティーヌンでパッキーマオを食べたのは恐らく初めてだ。私はタイ料理グループ店ではチャオタイのパッキーマオが好みだが、それに匹敵する味わいだった。今夏は梅雨が明けて暑くなったら、タイ料理をガンガン食べたい、という気持ちになってきた。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。麻婆豆腐Seesaaブログ。