旬の帆立とアスパラdeオイスターソース炒め30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。方】1グリーンアスパラは固い茎の部分を切り落としてから、4~5等分に切ります。長ねぎはみじん切りにします。にんにくは薄くスライスします。2ホタテは厚みを2枚にそぎ切りにします。ボールにホタテと下味の酒・醤油を入れて7~8分ほどつけておきます。3フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、中火にかけます。グリーンアスパラを加え、軽く炒めます。全体に油が回ったら、水1カップと塩少々を加え、固めにゆでます。湯を捨ててアスパラをザルにあけます。42のホタテの汁気をふき取り、薄く片栗粉をまぶします。5フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れ、強めの中火にかけます。にんにくの香りが出たら、にんにくを取り出し、長ねぎを加えます。次に4のホタテを加えて、炒めます。全体を炒め合わせて完成です。●豚肉とニラのオイスター炒め●ふわふわ卵と青梗菜のオイスター炒め●うま~♪豚とニラと茄子のオイスター炒め●簡単でも美味しい♪豚肉とアスパラのオイスターソース炒めスポンサーサイトランキングに参加しています。]えみママさん!アリガトォ!うれしいです♪おいしそう~。アスパラの炒めてからさっと湯がく方法、なるほどです~。これまたなるほどの紹興酒ですかあ。うちにはないなあ...買ってこようっと。実はいつも行くデパ地下の鮮魚売場は、すごくたくさん入ってるんだけど、ホタテが安いんです。3回くらいに分けて使える量で、700~800円くらい。冷凍しておけるし、その都度違うお料理に使いたいなあ、って思うんです。ありがとうございました。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。