まめがカップ麺を食べる。ネギラーメン小・TP味付け玉子まめがカップ麺を食べる。まめがカップ麺を食べます。記事が出来上がる...らない時もある...、そんなブログです。ネギラーメン小・TP味付け玉子どうも。粛々と埼玉県戸田市で暮らしております。一つ不便な事がありまして、オラが常飲しているトップバリュの焼酎が、一番近いお店では25度しか売っていないのです。これは由々しき問題であります。北戸田駅まで歩いてイオン戸田に行ってみようかと思ったわけです。北戸田イオンにはジャンクガレッジ(六厘舎系列であったか...)が入っておりまして。それが目的だったってのもあります。ジャンクガレッジはフードコート店舗で。フードコートが苦手なオラとしましては、涙目で諦めるという事になったのです...。帰り道、見つけたのが青木亭(音が出ます、気をつけて!)さん。ケータイで地図見ながら行ったので、事前情報が全く無いままでした。お店に入りましてメニューを見ると、何だかラーショ系列っぽいメニュー構成。周りを見て確認しまして...。ええと、ラーショ系がカブったと気付いた次第であります。小・中・大(通常で言う並が小)という大きさ表示と、ノーマルなラーメンにネギが乗るとネギラーメンに成り上がる方式。黒塩・赤塩というオリジナルメニューはあるのですが、ネギチャーシューを「定番」と表記(ドモンみたいに『定番と注文しろ!』的なのは無いですけど)しています。店内は非常に小奇麗です。女性でも入りやすいんじゃないかな。コンビニだったと思われる店舗なので、駐車場側が全面ガラス張りで、自然光を取り入れられてるわけですね。オーダーは券売機で、秋田県民にはマシンガンでおなじみになりました、メニュー番号を押して発券する方式。慣れないと難しいやつです。麺は縮れちょっとありな中細麺。平ザルで上げるのがコダワリのようです。確かにテボの方がお手軽だし、テボが主流になって来てますもんね。どっちがいいの?と聞かれれば。お湯の中で麺を泳がせて、平ザルであげる方が均一に熱が通るのは道理にかなってます。ネギは若干の処理のアマさを感じますが、ネギ好きとしては好感のもてる切り方。チャーシューはなかなかホロホロで良いっす。ノリはまあまあ普通の品物。味付け玉子は、舎鈴よりは好みなレベル。スープなんですけど、味は薄目だと思います。背脂が浮いてるんですが、ドモンほどルックス的にパンチが効いているわけでもなく、これも小奇麗な感じなんですが。大人し過ぎないか?と思う感もあり。ニンニクとコショウで様子を見て、終盤でお酢を投入してみました。食べやすい、きれいなラーショ系って事ですね。ラーショって、こういう浅めなドンブリを使うではないですか。スープの量を少なくできる(同じ材料でとれるスープなら、通常よりも杯数を出せる)って意味で理に適ってるなぁ、と思います。その代り、口が広い分冷めるのが早い気もします(ドモンのは派手に油膜が張ってるんで、その分冷めにくい気もするけど)。»PagetopプロフィールAuthor:mamet(まめ)カップ麺を食べてブログを書きます。カップ麺を通じて聖飢魔IIを布教するとか、しないとか...オススメ本カップ麺ブロガー必携の一冊。カップ麺ブロガーじゃなくても、カップ麺好きなら持ってて損はありません。とかち麺工房さんへのインタビュウも面白い。美人だ!すげーぞ、麻布台さん!オススメ本ラーメンの人と言ったら石神さん。facebookなんかにもいらっしゃいまして、やはりかなりの数のラーメンを食べている様子です。そんな石神さんの著書。日清食品の二代目社長の安藤宏基氏の著書。創立者の安藤百福氏のエピソードや独自の会社組織図、日清の商品開発やマーケティングの裏側が興味深い一冊です。カップ麺好きが読んでも面白いし、ビジネス書的な側面もある本。創業者を激怒させた二代目社長のマーケテ...価格:580円(税込、送料別)検索フォームカテゴリこんな感じです。(2)ブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードリンクカップ麺をひたすら食いまくるブログたぬの日々。まめがカップ麺を食べる。