簡単おすすめの鍋料理ベスト4キャンプで作りたい鍋料理の中でも簡単でおすすめのレシピをご紹介します。血行をよくするビタミンE、Cを豊富に含む食材をたっぷり使うのがポイント。料理の腕に覚えはなくとも、鍋料理ならばまず失敗しないというのもありがたいかぎり。鍋料理に......体が温まる食材はズバリこれ!鍋料理と聞いてすぐに思い浮かべるものと言えば寄せ鍋やすき焼きだと思いますが、寒さが厳しいこの季節にはぜひとも、体を温める食材をたっぷりと使った鍋をぜひ試してみてください。ポイントは、冷えに効果があり、血行をよくすると言われるビタミンEやビタミンCをたっぷりを含んだ野菜を材料に使うこと。寒い季節に旬を迎える大根やカブはまさにピッタリ。豆や穀類も体を温める効果が期待できます。ネギやショウガ、唐辛子など、ふだんは薬味として脇役にある食材を主役に大抜擢してたっぷりと加えれば、食べるうちに汗が噴き出すほどに温まること請け合いです。どれも簡単なものばかりなので、ぜひ試してみてください!汗が噴き出す!丸鷄のサムゲタン風ポトフ1時間ほど煮込むと肉もほろほろになってお箸でくずれるくらいにまずは鶏を丸々1羽つかうことで、おいしさはもちろん見た目にもイベント感あふれるごちそう鍋をご紹介します。おなかに詰めたお米がうまみぎゅーっと吸い込んでまるでリゾットのようなリッチなおいしさ。ジャガイモや大根も体の中から温めてくれるから、冬のオートキャンプでは外せないメニューです。600ミリリットル■つくり方1:鶏肉は中身をよく洗い、おなかに米を詰める。このときにんにくとしょうがの各1/2かけ分混ぜて詰め、つまようじで留める。2:鍋にジャガイモ以外の材料をすべて加え強火にかける。蓋をして沸騰したら火を弱め、40分煮る。蓋が軽い鍋の場合は別の鍋に水を張っておくなどする。3:一旦、ふたをあけてジャガイモを加える。味見して塩、こしょうで味をととのえる。水が足りなければ適宜たしてさらに20分火にかける。鋳物製の鍋のように重たい蓋のある鍋を使うのが調理のポイント。ない場合は別の鍋に水をはって、蓋の上に置いて重しにしましょう。中のお米がもちもちでまるでリゾットのようなおいしさたったこれだけであっという間に絶品の鍋ができあがり。多めつくっておて翌日食べるとさらにうまみが凝縮され、格段のおいしさです。ジャガイモは煮崩れないように後から加えますが、煮崩れでとろとろになった翌日の鍋もポタージュのようなおいしさでおすすめ!簡単なのに満足度満点!ピリ辛餃子鍋ピリ辛味が寒い夜にうれしい!市販の餃子を使って、本格的な四川風中華のおいしさを楽しめるのがこちら。■つくり方1:鍋にごま油を入れにんにくを炒める。2:水、鶏ガラスープ、ネギを加えて10分ほど煮る3:火を弱めてセリを加えてひと煮し、ラー油を回しかけるピリ辛風味で体がほかほかになること請け合いのこの鍋ですが、カブや大根を加えるのもおすすめ。鍋あとに春雨とゴマを加えれば、担々麺が楽しめますよ!子供も大好き!ソーセージトマトカレー鍋ソーセージとベーコンのうまみでどんどん食べられる!子供も大好きなソーセージがたっぷり、かつ時間がかからずに短時間で完成するのがポイント。大人だけならペッパーソースでさらにホットに楽しむのもよし。■つくり方1:鍋を火にかけ炒めタマネギを加熱したらトマト缶を加える2:キャベツ、ベーコン、固形スープの素を加えて火にかける。煮立ったらソーセージを加えふたをして20分ほど煮る3:カレールウを入れ、塩、コショウで味をととのえるコクのあるおいしさの秘密は炒めたまねぎ。旬の時期に安価な大根をたっぷり食べられる鍋レシピ!キャンプ場でやるには大根の処理が面倒くさいといえば面倒くさいのですが......旬の時期に安価な大根をたっぷり食べられる鍋レシピとしておすすめの一品です。元ネタは、僕が以前編集長をしていた雑誌エッセで紹介して大絶賛だったもの。いつアンケートをとっても不動の1位というくらいの人気です。■つくり方1:大根は分量のをふりしばらくおていおく2:鍋にごま油を熱し豚バラ肉、にんにく、しょうが、赤唐辛子を加えて炒める3:酒を【2】に加えて煮立てたら、水気を絞った【1】を加え20分ほど煮る4:塩で味を整え、ネギ、ゆずこしょうでいただくあっさりした大根と豚バラのうまみの組みわせはまさにゴールデンコンビ。締めに、はるさめを加えてもおいしさ満点です。ひとつの冬野菜の王様白菜を大根に代えても!どれも、簡単なのにおいしくて、スパイシーだから体の芯からポッカポカになること請け合いです。楽天市場でオートキャンプ関連の商品を見るAmazonでオートキャンプ関連の商品を見る※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。