つくばスタイルファームステイ「つくばスタイルファームステイ(農泊)」の名の下に、つくばに農泊し、自然に触れ、農を学び、農を食べ、農を遊ぶ、様々なプログラムを結集し、みなさまをお待ち申しております。農を食べるプログラム2018.03.27農を食べるHOME農を食べる農を食べるプログラムつくば市には、豊かな自然が育んだ多くの美味しい農産物があります。訪れた方に、つくばの農産物を新鮮な状態で美味しく食べていただきたい。そんな願いをかなえるため、さまざまな食に関する情報をお伝えします。プログラム1農家オーベルジェ■地元食材を使った贅沢料理を食べよう!(準備中)新鮮で高品質な地元食材をふんだんに使用した料理を提供するレストランをご紹介します。最高のつくば食で贅沢な時間を是非味わってください!内容は順次更新していきますので乞うご期待を!2研究機関などとのコラボによるファームステイ研究会/ラボ■地元農産物を使った料理を知ろう!地元野菜を使用した様々な食体験教室を開催しています。地元のお母さん方やお料理教室の方をお呼びして素材を最大限に生かした料理の紹介を行います。素材本来の味を引き立てる料理法を知ることは食のありがたさを再確認できることにもつながります。体験場所:つくば市赤塚423問い合わせ先:食と農でつくばを元気にする協議会TEL:URL:https://tsukubastyle-farmstay.com/◎体験内容キムチ作り教室・納豆作り教室・そば打ち体験教室・釜炊きゴハンでおにぎり作り教室・アンコウ鍋作り教室・蕎麦搔づくり教室など各プログラムによって参加料金が異なります。詳しくは、食と農でつくばを元気にする協議会へお問い合わせください。食と農でつくばを元気にする協議会のメンバーであるみずほの村市場では、協議会設立以前より、食総研と共同開発による米ゲル「ミジュレ」を使用した商品開を進めてきました。地元のパン屋さんであるピーターパンと商品開発を行い、ミジュレを使ったパンの販売を行ってきました。このようなノウハウを生かし、今後も農産物を活かした新たな商品開発を目指していきます。HOMEに来たゲストの方々が、キッチンを使って一緒に料理し、みんなで食卓を囲むことで、料理・食事をすることの楽しさを知ることが出来ます。現代的なキッチンと昔ながらの土間の調理場があるためそれぞれ違った体験ができること間違いなし。HOMEつくば市赤塚423TEL:URL:https://tsukubastyle-farmstay.com/5商工会飲食店とのネットワーク■つくばの美味しいお店を紹介します!食と農でつくばを元気にする協議会では、つくば市内の美味しい飲食店を紹介いたします。お客様の予算や目的に合わせて数多くある飲食店の中から、最適なお店をピックアップしセッティングいたします。お気軽にお問い合わせください。HOMEつくば市赤塚423TEL:URL:https://tsukubastyle-farmstay.com/「つくばスタイルファームステイ」への誘いつくば市は世界有数の科学技術拠点都市でありながら、筑波山をはじめとする自然環境に恵まれた、<都市><自然><知>がバランスよく融合調和した他にはない魅力的な地域です。農作物が生きています。都心からのアクセスもよく、登山やマラソン、サイクリングにも多くの人が訪れ、成田国際空港や茨城国際航空とも隣接し、外国人観光客にとっても日本の田舎暮らしや農や食文化を体験できる魅力的な地域です。してイメージされてきた筑波学園研究都市の科学力、関東最強の農業エリア茨城の都市近郊農業から生み出される付加価値の高い農産物や食文化、ここつくばに拡がるさまざまな魅力を、つくばに農泊し、自分の目で、手で、口で、体験しにいらっしゃいませんか。「つくばスタイルファームステイ」の名の下に、つくばに農泊し、自然に触れ、農を学び、農を食べ、農を遊ぶ、様々なプログラムを結集し、みなさまをお待ち申しております。HOME(検討中)』を開設致しました。つくばスタイル食農体験ツーリズムを象徴するシンボリックな情報受発信拠点として、今後の「つくばスタイルファームステイ」展開のモデルハウスとして活動してまいります。※この活動は、つくば市農業政策課、つくば市商工会、みずほの村市場と筑波大学が恊働で試行する「食と農でつくばを元気にする協議会」主催のプロジェクトです。WordPress.。