里芋とひき肉の味噌チーズ焼きキャンセルねっとり濃厚!里芋のねぎ味噌グラタン煮物に入っているイメージの里芋ですが、里芋のねっとり感を活かしたグラタンもおすすめです。ホワイトソースや面倒な里芋の処理も不要。コクがあって食べ応えのある味です!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.里芋は皮をむいてボウルに入れ、里芋がかぶるくらいの水入れて(分量外))ふんわりとラップをして600wのレンジで7分加熱する。2.里芋が柔らかくなったらフォークで軽く潰す。3.ねぎはみじん切りにし、★の調味料と合わせてねぎ味噌たれを作る。4.潰した里芋を耐熱容器に入れ、ねぎ味噌たれ、ピザ用チーズの順にのせトースターでチーズに焼き目ができるまで熱したら完成。