料理苦手が「作らないため」の工夫(たまに絵日記)スマートフォン用の表示で見る料理苦手が「作らないため」の工夫(たまに絵日記)料理苦手主婦が毎日料理をほぼ作らなくて済むように作りおき、冷凍保存などに挑戦した模様を記録。スポンサーリンクHOMEつくりおきTips絵日記CONTACT2019-01-14自家製干し柿に挑戦してみたいつも高くて見送っていた干し柿。今年は自分で作ってみようと思いったってしまった。(無謀にも)その渋柿には、つる紐と干し柿の作り方の紙1枚が同梱。大失敗して、台なしにしませんように。皮をむいて、熱湯に数秒つける。(めんどくさい)この時点ですこし後悔がにじみでる。そもそも580円もしたんだから、普通に干し柿買えるし。無駄にしちゃいかんと、心を無にして、、、。自己流につるしたのがこれです干し柿どうしてもそのまま吊るすのに抵抗があって網にいれてますが、柿同士くっつくとカビるといわれましたが。3週間以上干してもうそろそろ食べてみよう。