開催スケジュール・お申し込みブログお問い合わせ201803/23スリムなボディに憧れて日記powan以前焼いたヴィエノワ。スリムでスタイリッシュな形を目指して、ひとつあたりの分量や成型方法を変えて再チャレンジ!!ドーン!!スタイリッシュさのかけらもない、ずんぐりむっくりとしたフォルム。これはこれで愛着のわく形ではありますが、イメージしているものと全く違います。成型時には結構理想に近かったのに、二次発酵で思いのほか横に膨らみました。したものか日々練習中です。フォローをすると、お味の評判は上々です。シンプルなのでお料理に合わせやすいです。ボイルしたソーセージをサンドしてホットドッグ風に。ハムやチーズでサンドイッチも。クリームチーズとブルーベリージャムなんかも最高です。一番はちょっとジャリっとした食感のミルククリーム(伝わるかしら?)!パン屋さんでよくソフトフランスなんかにサンドされているクリームです。あれ美味しいですよねぇ。理想のパンを目指してじゃんじゃん焼いています。消費が追い付かない~。お申し込みはこちらからどうぞ!スケジュール・お申し込み新着記事2月3月の空席状況です3月14日(土)ごま食パンのレッスンやりますたくさんのお野菜をペロリ4月から予想以上のグリルサラダ人気カルツォーネ!2月も楽しく作りましょう♪この時期はやっぱり肉まん(満席になりました)31日(金)チョコレートハート作りませんか?プチプレッツェルおわりましたーラム肉ならセーフ?焼きたてエピ最高!インフォメーション新潟県長岡市の少人数制の自宅手こねパン教室です。