バンコクで食べれる美味しいスープカレー。北海道で修行をしたシェフのいるGARAKU。2019-02-06バンコクで食べれる美味しいスープカレー。北海道で修行をしたシェフのいるGARAKU。サムヤーンHatebufacebookTwitterPocket僕の中でスープカレーはテンションの上がらない食べ物なので、2~3年に一度、人の付き合いで仕方なく食べる程度でした。自分から好んでスープカレーの店に入る事なんてなかったし、スープカレーを食べるんだったらカレーでいいじゃん、と思っていたのですが、そんな僕のスープカレーの認識を変えた超激ウマなスープカレーの店がバンコクにあります。そのレストランの名前はスープカレーガラク(GARAKU)。北海道のレストランなのですが東京にもいくつか支店があり、食べログの評価もなかなかいいです。そんなGARAKUのバンコク支店が僕の家の近くにあり、あまりの美味しさによく足を運んでいます。店内の様子スープカレーGARAKUのメニュースープカレーをいただきますお店情報と地図スープカレーGARAKUの場所と行き方スープカレーガラクの最寄り駅はMRTサムヤーン駅になります。サムヤーン駅の2番出口から徒歩5分ほどでお店につきます。この辺りは美味しいレストランやローカル食堂がたくさんあるバンコクのグルメエリアです。ガラクはアヒル肉のガパオを食べれるお店、ソイ6ポーチャナーの向かいの隣になります。行き方の詳細はこちら。店内の様子お店に入ると店員さんがいらっしゃいませ~と声をかけてくれますが、日本語を話せる店員さんはいません。オシャレなカフェのような雰囲気です。タイミングによってはほぼ満席の時もあります。家族連れのタイ人や学校帰りの学生、カップル、日本人など、お客さんの層は厚いです。レジ前のテーブルではたまに店長らしきおばちゃんが座っていて経理の仕事のような事をしています。そのおばちゃんはとても気さくな人で、話しかけると英語がほとんど理解できない僕でも理解できるように英語でゆっくりと会話をしてくれます。おばちゃんによると、ここのシェフは北海道でしばらくスープカレー作りの修業をしていたそうです。GARAKU本店で修業をしていたのでしょうが、スープカレーの本場、北海道でみっちり修業をして他のお店のスープカレーも食べつくして研究してきたのでしょう。モニターに写っているのはこのGARAKUの店内をテレビが撮影していた時の映像なのでしょう。スープカレーGARAKUのメニュースープカレーのメニューは豚の角煮やチキン、シーフード、ソーセージなどがあります。ライスは別料金ですが、スープカレーを食べるのならチーズの乗ってるライスも必ず一緒に食べるべきです。スープカレーを注文したら辛さも選べます。辛いのが苦手な人も激辛が大好きな人も満足できる仕様になっています。サーモンのサラダなどもあります。北海道といえば海鮮だからでしょう、刺身まであります。スポンサーリンクスープカレーをいただきます僕が注文したのは角煮のスープカレーとチーズライス(小)お値段は角煮のスープカレーが209バーツ、約715円。チーズライス(小)が15バーツ、約50円です。円への換算はこれを書いている今のレートでしています。大きな角煮が二つと大きくカットされた野菜がいっぱい入っています。和風だしを使ったスープカレーのようで、匂いすらも美味しいです。添えられてるレモンをチーズライスに絞り、ライスをスプーンにのせ、スープカレーにくぐらせて食べるのがおすすめの食べ方だそうです。その通りに食べてみますが、これはとてもうまい!!ライスにチーズをのせてスープにくぐらせたら温度で少しとろ~りとなるのですが、とろ~りチーズとライスとスープカレーの相性は当然ながら抜群です。スープカレーは薄まったカレーではなく、カレーとは別ジャンルのスープカレーという料理なんだなというのを舌で理解する事ができました。辛い物が食べれない僕はカレーの中辛が限界なので、辛さレベルは1にして注文したのですが、辛いのが無理な僕でも美味しく食べれる辛さです。カレー甘口と中辛の間くらいの辛さで、僕は少し額に汗をかく程度でした。日本の子供も美味しく食べれる辛さです。角煮もとても美味しいです。ぶよぶよになるまでしっかり煮込まれてカレーを吸い込みまくった角煮は、スプーンで簡単に一刀両断できます。美味しい上にかなりの食べ応えのある角煮が二つ入っています。野菜もたくさん入っていますが、僕が一番好きなのはブロッコリー。焼かれた風味のあるブロッコリーがスープカレーによく合います。二番目に好きなのがでっかく切られた人参。この人参もスプーンで簡単に一刀両断できます。スープカレーを吸っていてとても美味しい。他にも卵やレンコンやらじゃがいもやら、たくさんの野菜が入っています。美味しくて食べ応えもあり、栄養もたっぷりとれる素晴らしきスープカレーです。ついでにサーモンの刺身も注文しました。え、カレーと刺身?正気ですか?と思われる方も多いでしょうが、食い合わせなんて考えずに食べたい物を食べる。それが僕のスタイルです。サーモンは厚く切られていて、こちらも美味しい!いつもは角煮スープカレーばかりを注文するのですが、別の日にソーセージスープカレーを注文してみました。この巨大なソーセージ!!これもうまい!!そしてかなりの食べ応え!1ここでは何を注文しても美味しいのでしょう。ソーセージには角煮には入っていないベーコンが入っていました。スープカレーの種類によって入っている具が若干違うようです。ソーセージ!ベーコン!と来たらビールを欲してきます。ビールも注文しました。ビールは日によってあったりなかったりします。ビールがあってもなくても毎回大満足できるスープカレーGARAKU。美味しいスープカレーを体験した事がないという方は特にここで体験して、新しい扉を開いてもらいたいです。周辺のおすすめスポットサムヤーン周辺での食事やショッピング、遊びや観光のおすすめはこちら。18:30バンコクで食べれる美味しいスープカレー。北海道で修行をしたシェフのいるGARAKU。追加メニューでお酒も美味しく飲めるバンコク・プロンポンの激ウマなラーメン屋さんの麵屋仲野。»プロフィール英語もタイ語もわからない社会不適合者の1980年生まれ、アラフォーダメ人間のタイ・バンコクでの生活の日々のブログです。