食からはじまる、笑顔のある暮らし。食事に欠かせないサラダ。油の多い料理にはさっぱりとした和風のサラダが嬉しいですね。今回は、いろいろな食材で楽しめる和風サラダレシピをご紹介します。ドレッシングによっても味わいがかわります。更新さっぱり食べたい日は和風サラダ和風、中華、洋風と、色々なバリエーションがあるサラダ。ドレッシングにワサビやポン酢を使えば、どんな食材も和風に一変。さわやかな味わいで食べられますよ。蕪とハムの和風サラダ出典:oceans-nadia.comかぶとハムを使った、シンプルなサラダです。かぶの葉っぱは捨ててしまうことも多いと思いますが、彩がキレイになるだけでなく、栄養価も高いので活用してくださいね。ドレッシングにはポン酢を使っているのでさっぱりして仕上がりです。塩もみで食べやすくなったかぶにドレッシングがよく絡みます。わさびと麺つゆで和風コブサラダ出典:色々な食材がたっぷり入ったコブサラダ、和風にもアレンジができちゃうのですね。ドレッシングには、わさびや麺つゆが使われています。アボカドとの相性が気になるところですが、アボカドはとっても万能で、色々な調味料と合うんです。色々な食感や味が楽しめて、飽きのこないサラダです。パルミジャーノチーズかけ出典:oceans-nadia.com粉チーズとしてよく活用されている「パルミジャーノ・レッジャーノ」を加えたサラダのレシピです。チーズを使っているなら和風じゃないのでは、と思うかもしれませんが、「醤油麦麹」がとてもいい役割をして、和風に仕上がっています。発酵食品が好きな方、普段塩麹を使っている方はぜひ、醤油麹も試してみてくださいね。ワカメとプチトマトの和風サラダ出典:水菜、ワカメ、プチトマトと、シンプルながらも見た目がキレイなサラダです。こちらのドレッシングには、昆布茶が使われています。飲み物だけでなく、隠し味として使われることも多い昆布茶は、ドレッシングとしても活躍しちゃいます。醤油と酢も加わって、さっぱり食べやすい一品です。あおさドレッシング出典:oceans-nadia.comタコ、オクラ、きゅうり、インゲンの入った見た目も豪華なサラダです。こちらのドレッシングには、「あおさ」が使われています。磯の香りとポン酢はとても相性がいいですよね。手作りドレッシングはどうしても時間がたつと水っぽくなりがちですが、乾燥あおさがいい役割をしてくれます。きゅうりの種をとっておくこともポイントです。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1【ごちそうみそ汁】じゃがバタコーンみそ汁2冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立3余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ4管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。