これはありそうでなかった商品ですな。うめぼし屋が驚くほどの梅肉が使われていることが商品名の由来だとか。嫁さんの母上とお姉さんからいただいたお土産です。2泊3日で和歌山方面に行ってきたそうです。まぐろがメインですが、和歌山名産の梅と黒糖も入っているそうで。まぐろとはパッとはわかりませんが魚っぽさは感じます。最近、味とは別なところで注目を集めている大勝軒。出張帰り、羽田空港にあるこちらにやってきました。業務提携ですが、本店の直営店なんですね。