あ、どうもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。猛暑で食欲もわかない時に、わざわざご飯のお供ブログを読んでいただきありがとうございます。暑いときのご飯のお供といえば...ネバトロさっぱり系、もしくは激辛系のどちらかをおすすめしたい。今回は激辛系をせめていこう。北九州の激辛佃煮を得意とする"平尾水産"が新商品を出したらしい。それがなんともユニークなネーミング。(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)です。わかめと海苔の佃煮をピリ辛に仕上げたもの。製造元に聞いてみました。美味しくて味のキレが良いということと黒い海苔の佃煮からくるイメージが侍を連想させるものがあったのですなるほど、キレ味の良い佃煮ってことやな。味のキレ...ビールの特徴を伝えるときに使われることはあるが、佃煮の味を表現する時に"キレ"の言葉はあまり聞かない。(あくまで個人的な評価です)一言コメント平尾水産得意の甘口からの〜後からこみあげる激辛さはさすが!白ご飯なしでは食べらない辛さ!これぞご飯のお供。食感はわかめのコリっと感と海苔のねっちょり感。"良いキレ"か?と問われたらよくわかならい。普段、私が取り寄せたご飯のお供はあまり食べないうちの奥さんも美味しいっと言ってよく食べていました。侍は女性にも人気!?▼今回紹介した「庄屋さんの侍のり」のお取り寄せはこちら↓↓↓fa-arrow-circle-right九州平水オンラインショップ※新商品のため、まだオンラインショップには出ていないようです。販売スタートまでしばしお待ちを。「庄屋さんの昆布」です。北海道産高級昆布に赤唐辛子の辛味を加え、独自の味...平尾水産の商品は「コリコリわかめ」や「海苔の佃煮」や「梅ひじき」など、幾種類か食べたことがあります。どれも平均点以上に美味しいのですがやっぱり「庄屋さんの昆布」が一番。唐辛子の激辛さと昆布のまろやかさ、この味の化学反応はほかで味わえない。唯一無二のご飯のお供。庄屋さんの昆布をまだ食べたことない人がいたらぜひお試しください。おかわりJAPANイチオシです。