更新日:2019.12.27生ハムで作ったバラの花がすてき!11月7日の蛇田店での料理教室「アレンジ自由自在~ハレの日の行事食~」には、15人が参加しました。「ミートローフの作り方が知りたくて。」と参加してくれたメンバーもいました。料理を作るのに、実際にその作り方の説明を聞き、見てから作り始めるのは、参加した人たちには、とても調理しやすいようです。電子レンジを使うので、まず簡単ミートローフから作り始めます。今日はうずらのゆで卵(缶詰)を使いますが普通のゆで卵だともっと見栄えが良くなります。形作るときはひらたくしないで、ドーム型にしましょう。「生春巻き」はそれぞれ自分の分は自分で巻きます。できあがった料理はこんなに豪華!!でもこれで一人分のカロリーは、632キロカロリーです。皆でおいしくいただきました。みやぎ生協の食生活提案については、武田和香子さんがお話してくれました。優しい語り口で、いろいろな知識をちりばめてのお話でした。参加アンケートに、参加者が思いがけず蛇田小学校の5ADAY食育体験ツアーのことを書いてくれました。・「こどもが5ADAYに参加して、とても楽しい経験をしてきました。次の日に一人でやさいサラダを作ってくれました。貴重な体験ありがとうございました。・ハレの日のメニュー簡単で見栄えが良くておいしい!!と作る側にとってはすばらしいお料理でした。・初めての参加でしたが、複雑な過程がなく家でも気軽に作れると思いました。おいしくて楽しい料理教室でした。お店一覧みやぎ生協はメンバーの毎日のくらしを応援します。