お刺身にして盛り付けソースをかけてカルパッチョ風出来上がりました。テーブルに同じお料理がサービスされます。舞台のお料理と共にお客様に同じお料理が出ます。楽しませるさヽ木劇場でした。締めのさヽ木さんのご挨拶。ここがクライマックスやのに!と言い残してお開きになりました。和やかな楽しいパーティでした。福引もありましたが、私のテーブルは全然出ませんでした。メインの当たりは、さヽ木一門の周遊食事券でした。当たっても予約取れないし。優先とは言ってましたが!どうでしょうね。千寿が、京都・祇園の今の情報をわかりやすく発信しています。