甘めの味噌に梅の風味をプラス。ごはんに、やさいに、炒め物に。出典:薬味好きの方には是非試してもらいたい!!大葉たっぷりのお味噌です。そのままあったかご飯に乗せて食べたら、もう箸が止まりません。薬味好きの我が家で欠かせないのが「しそ(大葉)味噌」。大好き過ぎるけれど、糖分も気になる所。低カロリーシュガーやラカント、きび砂糖や甜菜糖に変えて作れるのも手作りの醍醐味♪お好みの砂糖で仕上げてみてください。ご飯はもちろん、出汁で煮たこんにゃくに付けて食べる味噌おでん風にもおすすめです。甘めが好きな方は砂糖は大さじ2.5。冷蔵庫で10日ほど保存可能です。出典:おにぎりに塗って焼くのがオススメなねぎ味噌です!香ばしさと食感が食欲をそそります。ネギみそおにぎり【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピネギみそは作り置きできます。香ばしく焼けたネギみそが食欲をそそります。[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2018.01.22公開のレシピです。出典:お肉やお魚を漬ける西京味噌。市販のものも手軽で良いですが、味噌と材料を混ぜるだけで簡単に作れちゃいます。何よりヘルシーなのが嬉しいポイントです。漬けておけば朝はフライパンで焼くだけ。出典:青唐辛子と手作り味噌で、ピリ辛味噌はいかがですか?ご飯はもちろん、野菜の炒めものやお肉にもぴったりで食欲をそそられます。出典:みじん切りのにんにくとネギが入っていて、パワーが湧いてきそうなお味噌です。出典:ふろふき大根には欠かせない柚子味噌。湯豆腐にも合うので、冬に向けてぜひ作っておきたい一品ですね。リラックス効果もある柚子の香り。出典:甘い味噌味が懐かしいピーナッツ味噌のレシピです。お弁当やおやつ、おつまみにもヘルシーで良いですね。