♪たらたたたたたたたんたんたん♪みなさんこんばんは!川村文乃です。今日は!!スーパーをハシゴしてやっとみつけたサバを使ってごはんを作って行きたいと思います!帽子を作って気合いが入っています。サバをさばいていきましょうね。(ダジャレではありません。)両側の胸ヒレから斜めに切り込みを入れて頭をおとします。お腹をスーときってはらわたをとって腹骨をすきとり血合いに切込みを入れて水で洗い流します。次にサバを三枚に下ろしていきましょう。お腹からしっぽにむけて切込みしっぽから頭のほうにむけて切込みしっぽの方に包丁を貫通させて骨のギリギリ上をスーーーーーとしていきます。反対も同じようにしたら三枚下ろしの完成です!私流やきちょっと違っちょったりしちょったらごめんなさい(><)!すぱぱぱぱーーーーーと切っていくことがコツです。3枚に下ろしたサバを一口サイズにきり下味をつけて(しょうゆと料理酒)片栗粉をまぶして揚げます。玉ねぎピーマンを適当に切り炒め揚げたサバを入れていろんな合わせ調味料をかけて水溶き片栗粉をかけたら完成です。私は何を作ったのでしょうか......???私はなんでも美味しいと感じるのでどの味が正解かわからないですが美味しかったです!冒険心のある方は作ってみてはいかがでしょうか?この簡易的なレシピで美味しく作れた方はいちりゅうしぇふになれると思います。♪たらたったたたたたたたたたたたちゃーん♪はい。小片さんは研修生発表会の名前呼ばれてつばきファクトリーの皆さんと列を入れ替わるとき顔をすごく見つめてくれて楽しかったのをよく覚えています。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。