Federation主催によるシンポジウムが開催されました。よるパネルディスカッション。学術的に豊富な方々と登壇させて頂きましたこと、大変感謝しております。茶心居」での宴を開催しました。知多6蔵に提供頂いた日本酒6種に合わせ、南知多の食材を使ったイタリアン。「和らぎ水」として茶心居さんによる、健康的で美味しいお茶との共演。皆さんとの「和」を喜び合い、日本の「和」を広める。こんな幸せな活動をこれからも続けて参ります。今後ともどうぞよろしくお願い致します。