1985より)海洋深層水とは、深海すなわち陸棚外縁部より深いところ、およそ水深200~300メートル以深にある海水のことです。海洋深層水の代表格は、北大西洋のグリーンランド沖合で冷やされた海水が深層へ潜り込み、南極を回って北上するものが有名です。太平洋で表層へ出た流れが、インド洋、大西洋へと流れていき、北大西洋にもどってまた潜り込む、という大循環が海洋では起きているといわれています。これは片道2000年の旅といわれていますが、この海洋深層水を恒常的に汲み上げている施設はありません。呼ばれる海水が起源であると考えられています。有効利用技術に関する研究」のモデル海域に室戸岬海域が指定されたことから始まりました。室戸岬の東側には、南西から北東に流れる海流があります。室戸は陸から急に水深が深くなっており、この壁に深層からの海流が当たり昇ってきます。いった流れを「湧昇流」といいます。した湧昇域は、全世界の海域で0.1%しか存在しないのに対し、そこでの漁獲量は全漁獲量の3分の2を占めるといわれています。栄養分が深層から湧き上がることで非常によい漁場になっており、室戸岬の東側では古くから定置網漁が盛んです。ブリ、マグロ、さらにはクジラまでもが現れるのは、湧昇により豊富な栄養分が得られ、プランクトンから小型、そして大型の魚というように食物連鎖を呼ぶ海域だからというわけです。室戸岬周辺の漁師は、この湧昇流のことを昔から経験的に知っていたそうです。海洋深層水は、もともとは水産利用を前提とした研究から始まっています。室戸が研究対象に選ばれたのは、海底地形的な条件、湧昇域があることとあわせて、室戸岬が歴史的に漁業が盛んであったことも研究のために最適な条件であったからです。海洋深層水推進室150501@ken.pref.kochi.lg.jp。