鍋に湯を沸かし、塩、えだ豆を入れ、中火で2〜3分茹でる。茹で終わったらさやから豆を出す。豚こま切れ肉は、一口大に切る。ボウルに、3とAを入れて混ぜ合わせ5分程置き、味を馴染ませる。フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき4を火が通るまで炒める。2を入れて、Bを加えて混ぜ合わせ、中火で炒める。耐熱容器に、6を入れてピザ用チーズをのせトースターで5分程加熱する。黒こしょうと刻みパセリを振りかけたら完成。ワンポイントアドバイスチーズはお好みでたっぷり乗せましょう。