景勝50選にも選ばれた”葉山で見るべき夕日”イベント茅ヶ崎市民がお祝い!サザンオールスターズ40周年記念人文字ビューティー&ショップ子どもと一緒に、歌と絵本が楽しめる!ブックカフェライフ朝食からビジネスシーンまで。:イベントオーガニックカフェケーキスイーツテイクアウト2016.06.19著者撮影タベアルキストのスダカエーが担当する湘南ごはん。「オススメのお店ありますか?」を合言葉に、人と人がつなぐ湘南の素敵なお店を食べ歩きたいと思います。BLVD.」がオープン!お友達に教えてもらってから、ずっと気になってたお菓子屋さん。お店と言っても店舗ではなく、神出鬼没のお菓子を積んだ「カーゴバイク」。鎌倉周辺を中心に、その日時々で場所や時間を変えて出現するんだとか。「タイミング合わなくて。「売り切れちゃったみたい。」そんな幻のお菓子屋さんを噂し、街角で出逢う日を夢見て何年か経ち、、、2015年ついに、そのお菓子屋さんが常設店舗を構えたのです。いつでも買いに行ける!そんなうれしさでいっぱい!場所は湘南深沢駅から徒歩15分くらいの、梶原山住宅地というエリアです。午後の1時半頃でしたが、店舗入口のメニューに反して、ショーケースの中は少しさみしい感じ。著者撮影でも奥のキッチンでは次々と新しいケーキが焼き上がり、ケースにならべたとたんにお客さんが買っていきます。私もそれにつられるかのように、ちょうど出来たてで並べられたケーキを注文しました。生地には上品に香る夏みかんが練り込んであります。出来たてゆえ生地もしっとりなめらかで、それでいて空気を含んだ軽さが夏みかんの香りを口の中へと運びます。ほのかな酸味も爽やかで、初夏のような陽気だったこの日にはピッタリでした。続いて■NYチーズケーキ著者撮影アプリコットのナパージュでおめかししたそのルックスに、キュンキュンときめいてしまいました。NYチーズケーキなのに生地はふんわりと軽やか。チーズの濃厚さはありながらも、べったりとした甘さがなく、男女問わず愛されそうな味でした。食べ疲れのなさはポイント高いです。毎日でも食べたい!って思えますからね(笑)。グラハムの土台もざくざくとして、チーズ部分と相性良いです。最後にシナモンの効いた■バナナケーキ著者撮影バナナの甘さが優しく、コーヒーのおともにピッタリ。こちらは量り売りなので、カットされている中から、好みの大きさや部位を選べます。CAKESのケーキはシンプルなアメリカンケーキゆえ、素材を選び、おいしさを引き出すための手間をかけて作られています。保存料や着色料などは無添加。子供の頃の楽しみだった、お母さんの手作りケーキのようなワクワク感と安心感のあるおいしさです。電話番号:0467-33-4746URL:URL:https://www.facebook.com/POMPONCAKESWRITERライター情報suda徘徊系オープンゲッター。年間400件以上の食べ歩きをする「タベアルキスト」で、主にカフェ・スイーツ担当。ニューオープンや話題の店にいち早く足を運ぶのが趣味。Magとは*当サイトに掲載された記事・写真・デザイン等を含む一切のコンテンツは、当サイトの利用規約にて認められた場合を除き、一切の流用、転用、その他の利用を禁止しています。プライバシーポリシーお問い合わせ*当サイトに掲載された記事・写真・デザイン等を含む一切のコンテンツは、当サイトの利用規約にて認められた場合を除き、一切の流用、転用、その他の利用を禁止しています。