1階(板橋2-66-1)で、食育を推進する団体と板橋区が連携した食育イベント「いたばし食育・健康づくり協力店フェア」が始まった。食育とは様々な経験を通じて「食」に関する知識と、バランスのよい「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実施することができる人を育てること。食育推進に携わる関係者で構成される「食育推進ネットワーク会議」を中心に、乳幼児からシニア期までを対象に様々な食育推進活動を行っている。本イベントは、子どもも大人も楽しみながら“食”の大切さを学んでもらおうと企画されたもの。今回は、食育を推進する様々な団体の活動を紹介するパネル展示のほか、食育活動の1つである「食品ロス」をテーマにした展示も行う。健康な生活を維持するためには、野菜を1日350g以上摂ることが目標として掲げられている。野菜摂取を促進するため、期間中は区内健康づくり協力店※の一部店舗において、1日分の約1/3量(120g以上)の野菜が摂れる「野菜たっぷりメニュー」を販売。NAKAJUKU」においては、日替わりで「おいしい板めしレシピ」メニューを提供する。(大山東町51-1)において、講演会「今日から始めるかしこい食事~栄養成分表示の活用術~」を開催する。)の活用術について解説する。栄養成分表示や健康情報の提供をしている店舗のこと。区では平成10年度より「健康づくり協力店制度」を実施している。役に立たなかったこのページに関してご意見がありましたらご記入ください。個人情報は記入しないようにお願いします。回答が必要なご意見等はこちらではお受けできません。フォームメールをご利用ください。文字化けの原因になりますので、丸付き数字などの機種依存文字や半角カタカナは使用しないでください。