酢、醤油、ラー油の好みの割合が皆違うので餃子の小皿も人数分頂きました。大ちゃんは酢は入れない派で、ポン吉はラー油を入れまくる派(笑)。※写真は2人前10数分後に焼き上がった餃子は綺麗なきつね色。手作り感あふれるフォルムにも好感。味はだいぶあっさりでヘルシーな感じ。200円は驚きやけど、あの映画を連想させる店名だけにもう少しパンチがあってもいいかな(笑)。1次会に移動しましょう~。歩兵<05月28日水曜会/0次会>早くも蚊が出て来ましたねぇ。痒くさえしんとってくれたら血くらいナンボでもあげんのになぁ。0次会の店前には既に数名が先着してました。歩兵』/祇園四条ココはずっと来てみたかった餃子のお店。マッキーが「にんにくにんにく」うるさいのなんの(笑)。大のにんにく好きらしく、次の1次会もにんにく料理店なので興奮しまくり。何と今夜は0次会から11名も参加。愛ちゃんが少し遅れて来たところで先週から続いてた「男だけの水曜会」にやっとピリオド。実は今夜も愛ちゃん以外は全員男性なんですよね~(笑)。餃子を頼みたい気持ちを抑えつつ軽めのアテから。次まで1時間あるので、メインの注文はぎりぎりまで留保。▲壺きゅうり(320円)まずは、壺からこんにちはするほど盛られたきゅうり。塩と胡麻油が効いててビールに合う最高のスターター。▲肉味噌もやし(420円)続いては「肉味噌もやし」。なめらかな肉味噌とシャキシャキもやしの相性が抜群。6時間飲み続けで既に「2日酔いのような状態」になってるらしい(笑)。shinさんもグデングデン。何か一生懸命話してはるけどロレツが回ってなくて意味不明(笑)。みんなまだ0次会やで。そんなんで最後まで持つんかいな?ここで満を持して餃子を注文。数分後見事な焼き色で出て来ました!▲ぎょうざ(420円)、生姜ぎょうざ(420円)手前が「生姜ぎょうざ」で奥が「ノーマル」。上品な小ぶりサイズはこの場所柄か。生姜ぎょうざはこの味噌だれで頂くらしい。皮の中は生姜がほのかに香る餡。にんにくが入ってない分、味噌ダレがアクセントになります。ノーマルは勿論にんにく&ニラ入り。餡はしっかり旨味たっぷりでめちゃくちゃ旨い!いや~これはレベルの高い餃子を頂きました!んじゃそろそろ1次会に参りましょうか~。餃々』/木屋町三条ね?餃子とか口が欲しがってたトコでしょ?(笑)店内に入るとお客さんで凄く賑わってました。「迷惑かけたくないし、混んでたら他店行くから席を取っとかなくていいしね」と言っておいたけど、ちゃんと取ってくれてました。彼がオットコマエですごく好青年なんですよ~!▲自家製きゅうりのピリ辛漬け(305円)、もやしナムル(305円)しかし親戚の方を連れて来てくれるってサイコ―に嬉しいわ~。早くも大好物の餃子が登場しました~~!▲チャオチャオ餃子(2枚588円)コレコレ!やっぱりむちゃくちゃ旨い!!いや~正月早々からコレ食べられるとは何とまぁ~な幸せ。他のメニューも色々イットコ!▲『ありた鶏』の唐揚げハリハリサラダ仕立て(441円)▲牛すじと豆腐のやわらか煮込み(410円)いや~餃子以外のサイドメニューも色々充実してますね~。立地とか考えるとかなり安めの設定やと思う。▲イベリコ豚の餃子レタス包み(4個410円)いや~しかし、ちゃっちゃっとタイミングよく出てくるなぁ。こんだけ混んでてもこのスピードで出て来るとはスバラシイ。オペレーションがしっかりしてるんやろなぁ。阪急桂店<0次会/11月28日水曜会>いや~11月ももう終わりですね~。2012年の水曜会も、残すトコあと5回となりました。そんな今年48回目の水曜会は、“in桂”!仕事を終えて急いで阪急桂駅へ。桂って思ったより近かったなぁ。四条烏丸から10分弱で着きました。思ったよりも都会でビックリ(笑)。駅も大きくて立派やわ~。ヤッシーが「ようこそ桂くんだりへ!」と出迎えてくれはった。今夜の水曜会はヤッシーが企画してくれたんです。いやいや、思ったよりくんだりと違ったで~(笑)。ビールで0次会」という提案。サイコ―っす!と、ダルさんが「勘違いされへんかなぁ?」ってつぶやいてはる。「いやね、今、餃子食べたら餃子の無料券がもらえるにゃて」あ、ほんま看板にそう書いてある。「ボクら今から餃子しか食べないから、タダ券目当てと思われないかと...」あはは、ほんまですね~。ダルさんって意外と小心?(笑)っていうより、そのくらい気配りしはる人なんですよね~。店内に入ると奥の座敷に案内されました。いや~奥行がかなりあって結構広いお店です。生ビールで乾杯しましょ。それと焼餃子を4人前もお願いしま~す!と、ダルさんが「水餃子も2人前~!」って。“勘違い防止”の注文も怠りはりません(笑)。※写真は4人前どーですこの完璧な焼き加減!!やっぱり餃子の皮はこれくらいこんがりが旨いと思う。うん、やっぱり旨い!!ココのはしっかり餃子ですね。「でも(京都の)王将よりニンニク臭くないですね」って。「ここの餃子は“臭わないニンニク”を使用してる」にゃって。▲水餃子(280円)で、え~と、水餃子はフツーかな(笑)。マッキ―が到着し再乾杯!▲モルツ中瓶(550円)餃子も2人前追加。餃子のプロ・マッキ―はタレをつけずそのままパクッ。気になる彼の評価は「メッチャ旨い、これは旨いッス!」との事(笑)。1次会へ向いましょうか~。今度は駅の西側にある居酒屋サンらしいですよ。結局、誰もタダ券をもらわずにお店を出てしもたみたい。あ~ぁ、ダルさんの心遣いも水の泡かぁ...(笑)。(Tue)【第3R】餃子食べ比べ大会<【第3R】餃子食べ比べ大会/09月19日水曜会>初開催の『餃子食べ比べ大会』も最終ラウンドへ。最後の第3Rのテーマは、『王道対決』!“王道”の餃子と言えば、やっぱりあの2軒ですよね~。三条大橋店』/三条大橋うんまずはココ、餃子の老舗中の老舗!ココの1号店は昭和28年に大阪にオープンしたらしい。店内に入ると、もうショージンが座ってはる。さっきのお店を一緒に出たはずやのにいつの間に?って感じやわ。小回りって利きそうにない人ほど利くんかなぁ(笑)。▲麻辣鶏(480円)で、ドリンクより先に来たこの鶏をつまんでると、ショージンから「おひょ~~」って意味不明な声。意味がわかりましぇ~ん...(笑)。▲紹興酒ボトル(1800円)、生ビールで、3テーブルに分かれて乾杯。取り皿はロゴ入りの円形。調味料はタレ、酢、ラー油。餃子は“よく焼き(しっかり焼き)”で注文しました。「“よく焼き”にして個性が無くなったかも。王将サンは、第1号店を創業したのは昭和42年らしい。その場所は京都人は皆知ってる四条大宮ですね。我々は2階の座敷席へ通されました。ほらやっぱり一番乗りはショージンや(笑)。今夜最後の乾杯を!ついに辿り着いたオーラス6軒目、皆さんご苦労様です!!▲瓶ビール大(504円)、焼酎(315円)というワケで、料理も思う存分いっといて~!!...って言ったら皆続々注文。▲鶏の唐揚(504円)、エビチリ炒飯(609円)▲焼そば(367円)、シューマイ(241円)あはは、皆、我慢してたんやなぁ(笑)。取り皿は小さいロゴ入りの円形。今夜最後の餃子をいっただきま~す!<皆の感想>「身体に染み付いたいつもの味。あーコレコレって感じの安心感。自分の好みだったほうの札を出してください!せーの!!おお~そうなりましたか~!「安心感」強しですね!(笑)「食べ比べるとその具の大きさに改めて感激!」って意見もありました。会計は大ちゃんが金券&MCを出してくれはってむっちゃ安かった!ってか今夜は6軒行って支払はひとりたったの5000円!いや~恐るべし餃子!コスパ高すぎです!第2回もいつかやりたいなぁ~!次は四条烏丸辺りかな...。NEXT≫プロフィールAuthor:ヒノッチいらっしゃいませ~!隔週水曜日にメンバーと京都の色々な店をハシゴしております。reserved.undefined携帯ホームページ。