簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。アボカドおろしのっけリーズナブルな豚コマを使い、手早く出来ます。豚肉は揚げずに、多めの油で揚げ焼きにするので後片付けが楽チンです。お肉は下味の水分(お酒)と片栗粉の効果で柔らかく、ジューシーに仕上がります。大根おろしにアボカドを混ぜることで、味にコクを加え、栄養バランスもよくなります。アボカドは必ず完熟のものを!固いと美味しさ激減です。大根おろしが入ることで、さっぱりしていくらでも食べられます。逆に、大根おろしだけではさっぱりしすぎて物足りないのが、アボカドが入ることでコクと食べ応えがアップし、栄養価も段違いに良くなります。このアボカドおろし、他のお料理にもオススメです!アボカドは、抗酸化作用があり若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富です。高めるスープとの献立はどうでしょうか。抗酸化作用の強いカボチャと、ビタミンB1豊富な枝豆の組み合わせただ煮るだけなのに、甘味たっぷりの美味し~いスープです。レシピはこちらをクリック!)良かったら参考にしてください。今日も最後まで読んでくださり、本当にありがとうございました!レシピブログのランキングに参加してます。15:56もう揚げない・・・というワードだけで目がキラキラしてしまいます。揚げ物って油も使うし後処理もあるし、小さい子供がいると避けたい作業ですよね。私はどうしても腰が重くなります。油ははねるし、後処理もあるし。05:15アボカドと大根おろし、って新しいですね(^-^)豚肉もカリッとして美味しそう~話しは、変わりますが。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。