2019年9月14日たくさんの種類があるハーブの中でミントは最もポピュラーな種類です。お茶やお菓子、料理に使えますし、ミントに含まれる成分には虫除け効果など様々な効果効能が期待できるといわれています。ミントの種類と特徴、育て方ポイント、栽培記録を紹介します。ミントの種類と特徴ミントは、ユーラシア大陸や北半球温暖地帯が原産地。シソ科ハッカ属の植物の総称です。別名、ハッカとも呼ばれます。多年草のものが多く、葉・花・茎が利用できるハーブの一種です。品種には次のようなものがあります。ペパーミント清涼感がある香りがします。ガムやお菓子に使われることが多いお馴染みのハーブです。スペアミント爽やかで清涼感がある香りがします。ペパーミントより香りが柔らかいので生の茎や葉を使ってフレッシュハーブティーにして飲むのもオススメです。アップルミント甘くフルーティー、まろやかな香りがします。サラダ(生)や肉・魚料理、ビネガーなどに使います。ミントの育て方ミントは丈夫で繁殖力が強く育てやすいハーブです。種から育てることもできますが、種蒔きだと発芽まで1ヶ月近くかかるなど時間や手間がかかります。ポット苗を購入して育てるほうが種蒔きよりもずっと簡単でオススメですよ。地植えでも鉢植えでも育てられます。庭に植える場合は場所選びを慎重にしたほうがよいでしょう。いうのも、非常に生育が旺盛なミントは地下茎やランナーを四方に広げ他の植物の領域にまで入り込んでしまうからです。プランターや鉢植えのほうが管理しやすいでしょう。寄せ植えはオススメできません。他の植物と一緒に植えるとミントの繁殖力に負けてしまいます。水はけと風通しのよい場所で育てましょう。植え場所は、日差しが照りつける場所よりも、むしろ半日陰くらいの方が適しています。水やり地植えの場合、特に必要ありません。鉢植えの場合、水やりは鉢土が乾いたらたっぷりと与えます。多すぎると香りが弱くなるので与えすぎに注意します。蒸れると病害虫が発生しやすくなるので梅雨前に刈り込んで風通しを良くします。その他、葉が茂ってきたと思ったら、随時、収穫をかねて刈り込みをするとよいでしょう。秋になり枯れ始めたら、思い切って地表近くまで切ってください。春になると、地下茎や株元から新芽が伸びてきます。関連記事ミントの切り戻し!剪定する時期と方法は?病害虫ハダニ、アブラムシ、イモムシ類の病害虫が発生することがあります。病気としては「さび病」があります。症状は葉が黄変し茶色の斑点が現れます。菌による病気なので発生した株は処分し、同じ場所にミント類を植えないようにします。植え替え・株分け生長が早く根詰まりしやすいので、鉢植えは早めに株分けや植え替えをしましょう。株分けは適当な箇所でシャベルやナイフで切り分け新しい鉢に植え付けます。庭植えの場合も、数年に1度は株分けを行いましょう。株分けや挿し芽で増やすことができます。挿し芽は葉のついた枝先を土に挿しておくだけでOK。コップの水に挿しておくだけでも根が出てきます。1株あれば挿し芽でどんどん増やせてしまいます。※ミントの発根の様子。1週間でこれくらい根が伸びました。増やし方についてはこちらの記事でも書いています。※ひげ根が出ています育てやすく防虫効果もあるということで、スペアミントとペパーミントの苗を庭に植えました。ある日、様子をみると茎が長~く伸びて芽が出ている...。それも1本ではなく四方八方に何本も...。放っておいたら、どんどん伸びて隣の植物の領域まで入り込んでしまうのは必至です。慌てて調べてみたら、ミントの場合は地下茎やランナーで苦労するので鉢植えの方が向いているのだそうです。このまま、今の場所に植えておくわけにはいきません。ミントは防虫効果を期待して植えました。鉢植えにしないで、地植えのままにしておきたいのですが...。すればよいのでしょう?地植えで栽培するときの注意点は調べてみると、地植えにする場合、対応策として次の2つの方法があることが分かりました。●あらかじめミントの生育区画を決めて、土中に枠(波板のようなもの)を埋め込む●素焼きの鉢に植え付けて鉢ごと土の中に埋めてしまう9月になって暑さがおさまったら鉢ごと埋めてしまう方法を試してみようかと考えています。放置していたら、どんどん広がって緑のじゅうたんのようになりました。草丈も30cmほどになり花も咲いています。ハーブの仲間は雑草のように丈夫だとは聞いていましたが、本当に手間いらずですね。グランドカバーとして、そのまま植えておいてもいいのかな...なんていう気もしています。根が浅いので取り除くのも植え付けるのも簡単です。気が向いた時に植える場所を変えても問題ありません。冬まで、ほうっておくのもよいかもしれないと考えているところです。(蚊嫌草)の特徴と育て方!虫除け効果がある置き場所は?蚊連草(蚊嫌草)は虫除け効果があるといわれる植物です。蚊連草の特徴と育て方、虫除け効果がある置き場所を紹介します。ミントの切り戻し剪定の方法は?切り戻した葉の保存方法も紹介ミントなどのハーブ類は切り戻しをすることで蒸れを防いで収穫量を増やすことができます。今回は、ミントの切り戻し剪定の方法と切り戻した葉の保存方法を紹介します。ミントを挿し木や水挿し・水耕栽培、株分けで増やす方法のやり方を紹介します。...ラベンダーリースの簡単な作り方!材料費0円で作る方法は?ラベンダーリースといっても別の植物を加えたりリボンで飾り付けたり、いろいろな作り方があります。ラベンダーリースの簡単な作り方を調べたのでまとめてみました。イングリッシュガーデンでは定番の花で、葉はハーブとしても使われている植物です。ハゴロモグサ(羽衣草)の特徴と育て方のポイントを紹介します。最近の記事2020/02/22ハナモモ(花桃)の特徴と種類、育て方!剪定時期と方法は?ハナモモ(花桃)はモモ(桃)の種類のひとつ。花を観賞するために品種改良された樹木です。日本では古い時代から栽培され、ひな祭りの花としても親しまれていますね。...2020/02/18アンスリウムの特徴と育て方!冬越しの管理ポイントは?アンスリウムは鮮やかな赤色をしたハート形の花が特徴的な植物です。常緑で花が長持ちすることから室内のインテリアや切り花、ギフトとしても人気があります。...2020/02/15デルフィニウムの特徴と種類、育て方!夏越し、冬越しのポイントは?デルフィニウム(デルフィニューム)は初夏に花を咲かせるキンポウゲ科の植物です。花穂が丈長く伸びる大型の品種はイングリッシュガーデンに欠かせない存在ですね。...2020/02/11アセビ(馬酔木)の特徴と育て方!剪定時期と方法は?アセビ(馬酔木)は早春にスズランに似た小花を房のように咲かせる庭木です。万葉の時代から親しまれてきた植物のひとつですね。育て方のポイントを紹介します。...2020/02/06ヒューケラ(ツボサンゴ)の特徴と育て方ヒューケラ(ツボサンゴ)は葉色が豊富で日陰でも育つことからシェードガーデンにも適した植物です。常緑で地面を覆うように広がるのでグランドカバーにもおすすめですよ。