化学調味料を一切使わずにだしを取り、麺は完全手打ち麺といった特徴のあるラーメンで、代表的なものがワンタンメン。実は、とら系ラーメン発祥の地が福島県の白河市にあるんです。それが「とら食堂」で、ここでとら系を受け継いだ弟子たちが白河はもちろん全国各地に広がりました。※白河市には人口約65000人に対して、約100店のラーメン店が軒を連ねるラーメン激戦区。これを食べずして白河ラーメンは語れない、ということで実際に行ってきました。白河ラーメン界のレジェンド「とら食堂」とら食堂があるのは、JR白河駅から県道11号を東へ約5キロほど進んだ先にある看板が目印。見逃さないように注意。看板を曲がるとすぐ先に「とら食堂」の大きな看板が見えてきます。筆者が訪れたのは14時くらいで、ピークは過ぎた頃合いだと思ったのですが、10組以上が待っていました汗。人気店、駅からこんなに離れてるのに長蛇の列。順番が回ってきて入店すると、店内は広々とした空間で比較的新しめ。お座敷に通してもらうとすぐに玉ねぎのみじん切りがでてきました。スープに入れると玉ねぎの甘みやシャキシャキ感が出るので、お店オススメとのこと!こちらがメニュー。オーソドックスな手打ち中華そば(680円)を注文しました。県民がオススメする福島のお土産|定番からユニークなものまで厳選リスト!【王道からデカ盛まで!】会津若松の名物ソースカツ丼でオススメしたい名店9選ハッシュタグをつけて福島の思い出を投稿しよう!#福島TRIPInstagramにハッシュタグ「#福島TRIP」をつけるだけであなたの写真が掲載されます!投稿の中から特に素敵な写真は、福島TRIPのSNSで転載して紹介させていていただきます。この一枚で最後にします。福島の桜この一枚で最後にします。1ViewOpen本日9月28日私の誕生日と共に結婚(入籍)いたしました。これからは二人で力を合わせ、明るい家庭を築いていきたいと思っております。郡山の桜もきれいでした。昨年10/1から6ヶ月に渡り開催してきました「福が満開、ふくのしま。寒い秋冬にじ〜んとあたたまる福島県のおもてなしはいかがでしたでしょうか?明日から4月、これからの福島は本格的な春を迎え花の季節となります。その他にも絶景や歴史、温泉やグルメなど四季を通してお楽しみいただける魅力が満載です。次の秋冬も福島県にあたたまりにいらっしゃってください。3もっと見るページトップへ福島TRIPで旅の情報をチェックしよう!Facebook、Twitter、Instagramで福島の情報をお届けします。