昆布・わかめ季節商品ギフト・贈答品ブライダルギフト調味料(味噌・塩など)その他プロ仕様・業務用サイズアウトレット送料無料商品ネコポス便対象商品メールマガジン下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。:3P(合計約180g)●賞味期限:2年●保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管してください。※開封後はラップに包んで冷蔵庫で保存してください。※削り器はついていません。鰹節は、部位により形状・大きさが異なりますが、全体のグラム数に合わせて出荷しております。組み合わせはお任せ下さい。削る部位によって、粉や赤黒い削りが出てくることがありますが、削り進んでいくとピンク色の削り片が出てくるようになります。左:外側の茶色い部分を削ると粉になります。(ふりかけ用やだし用に)中:血合いの黒い部分を削ると赤黒い削り片になります。(赤だしなど、濃い味つけのだし用に)右:削っていくと中の赤い部分が出てきます。ここを削るときれいな花が出てきます。慣れてくると、花削り、糸削り、粉削りと削り分けができます。●粉削り納豆に混ぜたり、ビンなどにためておいて、和え物に使ったり、和紙パックに入れてだしを取ると便利です。●糸削り●花削り★削り方を動画で紹介しています。