コピー2019.12.04今年、2019年に買って、とても満足している物の一つにキッチンの大きなシンクが、あります。自宅のリフォーム中により、IKEA訪問を頻繁に行っているshirousagiです。・・・暑いので店内で涼をとる、という目的もあったりして。先日、IKEAに出かけたばかりなのに、本日も晴天の中、出かけてきました。本日の目...blog.shirousagi17.com2019.07.24それまではドイツで一番普及しているタイプの小さいシンクを使っていました。今でもドイツの家庭で一番多く使われているシンクのタイプはこれではないかと思います。我が家の以前使っていたシンクはこれ。シンクの大きさは35×39cmです。日本の一般家庭で昔からよく見かけるシンクの大きさと比べるとかなり小さいのです。私がドイツに来たばかりの頃は、大抵のシンクがこの大きさでした。食洗機を持っていない場合、このシンクで全ての食器や鍋などを洗うわけですが、ドイツ人がどのようにしてこの小さいシンクで食器を洗うかというとシンクに栓をしてぬるま湯をはります。食器洗剤(Spülmittel)を水2リットルにつき小さじ1杯の割合で、貯めたぬるま湯に入れます。(って・・実際には適当に入れるわけですが)そのお湯の中に洗う食器を入れます。食器用のブラシかスポンジで食器の汚れをこすって落とします。フキンで乾拭きします。(つまり、乾かします)乾かした食器を所定の位置に戻します。綺麗な水ですすがない。水を入れ替えずに食器を洗い続ける。(けれど、その後すすがない)シンクに直接食器洗い用の水をためるわけですが、サラダを作る時の野菜もシンクに直接水をはって野菜を入れる。サラダを食べる気になれない)ドイツに来たばかりの頃、日本人の学生の間でこのドイツ人の食器の洗い方が話題になり、「だからドイツ人の使った食器は水道水ですすいでから使う」と言っていた、学生寮に住んでいた人もいました。知らないと、見た目には食器は綺麗なので、なんの抵抗もなく食事に使えるのですが、どのように食器を洗っているのかを見た直後だと、「これで食事をしたくない」と思ってしまうこともあります。ビールやソフトドリンクを売っている屋台(そう、例えば、今だとクリスマスマーケットとか)のグラスも、大きなシンクに(こちらは業務用で大きなシンク)いっぱいにお湯をはって、その中に食器用洗剤を入れて泡だてて、その中に汚れたグラスをドボン!です。洗剤の入ったお湯の中をくぐらせたコップを取り出して、フキンで拭いておしまい!次のお客さんに提供する飲み物を入れます。見ていると・・ビールが飲めなくなるかも。私がその昔、30年くらい前にお世話になったドイツ人家庭では、食洗機を使っていて、その食洗機に入れられない、手書きの模様の入ったサラダボールなどは手であらっていました。彼らは洗剤の入ったお湯にブラシを使って汚れを落とした後、綺麗な水ですすいでいました。最近はこう言った洗い方で食器を洗う人が多くなったかもしれませんが。ドイツに住むならドイツに感謝して住もうよ外国からの移民問題で悩んでいる国、ドイツです。(政治に関してはこのブログでは特に触れるつもりはありません。先日、チェコ人の友人と一緒にドライブしていた時の事。「聖マルティンの日」です。子供達が取りやすいような小袋に入ったお菓子をカゴいっ...ドイツの生活ドイツ人、家事をあまりしないから生産性が高いのかも??労働生産性が高い、と言われているドイツです。ドイツ人の労働時間がなぜ短いのか、長期休暇をとってもなぜ仕事が回るのか。家の前には大きなカシの木がたっています。そのカシの木の枝は我が家の家の屋根の上を半分ほど覆っていて、古くなった枝が折れて屋根の上に落ちたり、カシの木の葉が落ちたりします。過ごしやすい日がやってきました。木陰に入ると涼しい1日でした。ある調査によると、2...ドイツの生活まあ、たまにはネットがないのも良いものかもそれは11月末のこと。契約している電気通信事業者からのお手紙。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。31メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgこのサイトでは利便性向上および他提携サービスによりCookieが使用されています。EnabledタイトルとURLをコピーしました。