(Fri)大阪・西成はしご酒(3)そして一行はまた西成を行く。商店街を抜けたすぐが本日の3軒目。「読み方がわからない店名なんです...」と狂さん。『霧島の豚鳥店』/大阪・西成区ぶたとりみせ?とんちょうてん?どちらにせよ豚も鶏も置いてはるんやわ。ご夫婦(おそらく)でやってはる居酒屋。カウンターはほぼ満席で、2人掛けテーブルx2に着席。普通の雰囲気やし、ちゃんとしたメニューもあるし...、この地に来て止まってた時が動き出した気がしました(笑)。▲ハイボール(¥450)、日本酒(¥350)、トマトチューハイ(¥350)ここは「網焼き」がメインのよう。何焼いてもらお?やっぱり好物のヒネ(親鳥)かなぁ...と考えてたら、「豚全品と親鳥が品切れしてます」とのこと。́・_・`)▲本まぐろ中トロ(¥500)が、先に頼んでた中トロがめちゃ旨で機嫌はV字回復。500円でこのレベル。素晴らしいっす!▲せせり(¥300)網焼きは「せせり」にしました。弾力と柔らかさのW食感が抜群。▲新しょうが漬け(¥200)少食の狂さんセレクトはしょうが漬け。「新しょうがを九州の甘い醤油に数時間漬けただけ」らしい。ついでに店名の読み方を尋ねたら「とんちょうてん」でした。時刻が午後2時になったところで「次行きますヨ」と狂さん。|プロフィールAuthor:ヒノッチいらっしゃいませ~!隔週水曜日にメンバーと京都の色々な店をハシゴしております。reserved.undefined携帯ホームページ。