0現在カート内に商品はございません。AdaA01関連カテゴリ商品一覧シーフードミックスただいま品切れ中です大粒のえび、いか、ほたてを均等(それぞれ約33.3%ずつ)にバランスよく詰めました。鮮度にこだわったため1粒1粒プロの検品にクリアした原料しか使用していません。IQF凍結(※)しているので使いたい分だけ解凍するだけ!あとは、焼く・炒める・茹でる・煮る・揚げるなど加熱調理してお召し上がり下さい。※IQF凍結とはIQFはIndividual(一つ一つを)Quick(素早く)Freezing(冷凍する)という意味です。IQF凍結とは、食材のひとつひとつをバラバラに急速冷凍する方法です。急速冷凍することで食品同士のくっつきがなくなり、バラバラに冷凍することができます。食材の表面を薄い氷の皮膜で覆う「グレーズ処理」をしておりますので冷凍焼けなどの品質の劣化を防ぐことができます。OISEAのシーフードミックスのここがすごい!冷凍生の天然えびだからこそ味わえる旨みが、いっぱいあふれ出します。イカも熱を加えることで開く鹿の子カットを加えているためとにかく食感が柔らかい!美味しさだけでなく見た目・食感にも自慢の商品です。ボイル済みのホタテの旨みとあわさった三種類の魚介類の美味しさは、ただそれだけで炒めても十分楽しめる商品です。解凍後、必ず加熱してからお召し上がりください。OISEAの海老はここがすごい!料理にすぐ使えるよう、海老の殻を綺麗に剥いて背ワタを取ってあります。熟練の職人の手による本当に丁寧な下処理です。処理が面倒だと背わたを取らずに調理してしまう方もいらっしゃいますが、仕上がりの色が悪くなったりくさみが出やすくなるため、取り除いたほうが美味しく召し上がれます。保存方法:−18°C以下で保存してください。大活躍です!旦那がシーフードカレーを気に入ってくれて、毎月の定番料理に(^^)一粒一粒が大きくて食べ応えがあり、主役になる食材です。時間がないときは、バター醤油炒めにしてもとっても美味しいです。★★★☆☆おいしいです主婦向けに、小分けの少量パックがあると嬉しい。