渋谷で旨い日本酒を飲むならココ!という日本酒好きも多い居酒屋。その特徴はなんと言っても、全国の銘酒を店名どおり原価で提供してくれること。常に50種類以上の日本酒が取り揃えられており、日によっては他店では入手できないプレミアなお酒もリーズナブルに味わえます。名前のまま、各地の日本酒を原価で出すという居酒屋だ。渋谷駅から246号線に沿って坂を登ってすぐという立地もいい。入店するなり、甘い果実のような吟醸香が薫る。酒蔵か日本酒専門の酒屋のようで、日本酒好きなら入店時点でテンションが上がることだろう。店内が禁煙なのも大きいと思われる。置いてある酒は季節によっていろいろ変わるようだが、この日は目立つところに秋田の酒・新政No.6があったのでお願いする。ツマミに酒盗チーズ、真鯛のお造り。お酒はこの居酒屋特注の1号瓶に入って提供される。口開けに近い香りが残っていて、新政がより旨く感じられる。珍しい酒を入れても、日本酒の知識がなくて保存状態が悪い居酒屋もあるのに、この丁寧な保存法は素晴らしいと思う。酒も数種試せたし、肴もうまかった。