立ち上げ羽黒町に約300坪のハウスを用意し、全国から約500種類の伝承野菜(在来作物)の種苗を取り寄せて羽黒地域の気象条件等で生育できるかの検証をおこなっております。伝承野菜(在来野菜)は、生産性を高めるための人工的な交配(品種改良)がされていないものが多く、その土地の自然環境に合わせた自然交配で生き残った、どちらかというと野生種に近いイメージです。想い現代社会はあまりにも便利な物を求めすぎた結果、私達の周囲には自分自身の存在さえも脅かす様な物が氾濫する状態になりつつあります。今が便利であるということが必ずしも将来とも安全とは限らないと言えます。負の遺産として将来へと引き継がれ増大してゆきます。負の遺産を遺さないために安心できる物を作ってゆこうと思っております。用の圃場または周辺からの影響がないこと」また肥料に関しては「家畜及び家きんの排せつ物に由来するものであること」が柱となっております。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。