サバの味噌煮のレッスンをしました。『イタリアン』で検索しました。予防接種を次から次に受けているせいか、体調がイマイチすぐれない、、というので和食です。いう時は、イタリアンやフレンチ、中華よりあっさり目の食べなれた味の方がいいらしい。2020.02.17【報告*お正月ディスプレイ~麹町イタリアン・ロタフォルトゥーナ】フード&食空間プランナー、赤松真紀子(MAKKO)です。お正月のディスプレイを年末にしていたんです。2020.02.16【春のディスプレイ~麹町イタリアン・ロタフォルトゥナ】フード&食空間プランナー、赤松真紀子(MAKKO)です。いずみさんとみさとさんのペア。イベントの日と重なりましたね。レポ、メニューはパート・ブリゼ+クレーム・オ・ブール2種です。パート・ブリゼの仕込みから。活動サポートを行っています。料理家の方は既にお持ちのブログをキッチンライフで紹介します。料理教室を運営する先生は「レッスン情報」「レシピ掲載」「レシピ動画」の掲載が無料で、自由に行えます。スタジオ8高知市はりまや橋近くにある、レッスンスタジオ。