料理代行サービスで7食分の作りおきが完成、お値段と味は?Lifestyle2019.05.16家事の救世主。料理代行サービスで7食分の作りおきが完成、お値段と味は?コメント前回は料理代行サービス3選をご紹介した。今回は、実際にその中のひとつに料理代行を依頼してみた。忙しさと自堕落な性格から、外食・コンビニご飯一辺倒の筆者。偏った栄養でボディラインは崩れ、肌荒れも絶望的...。いうわけで、まずは食生活を見直そうとしたものの、お料理をする時間も技術もない。そこで、家事代行サービスで料理を頼むことにした。今回お願いしたのは、家事代行会社「キャットハンド」。ホームページを見て、問い合わせフォームから申し込みすると、翌日、折り返しの電話が。3日後に依頼できることになったが、これはかなり奇跡的。料理代行は頼む人が多いので、本来は1か月前から予約するのがベストだそうである。続いて、料理の希望や自宅の場所、近所のスーパーについての情報を聞かれる。ついでに用意しておくべき調理器具や調味料を確認して、保存容器など足りないものは、当日までに揃えておくことに。醤油、塩など台所で死蔵されていた調味料に、ゴマ油や粉末だしなどを新たに購入ついに当日。朝の9時から13時半まで4時間半で、7食分の作りおき料理をお願いした。チャイムが鳴り、扉を開けると、そこにはアラフィフと思わしき女性が。現金を渡してスーパーへ買い出しに行ってもらうことにした。スマホでスーパーの位置を調べる手がたどたどしくて、その姿はまるで「うちのお母さん」みたいだ。食材費の総額は6583円。スーパーから帰宅後は料理代行スタッフの本領発揮。スマホを相手にしていたときとは別人のように狭いキッチンを機敏に動き回り、コンロや電子レンジを駆使して、あっという間に料理を仕上げていく。最終的には4時間半で14品目もの作りおきおかずを完成させたうえ、キッチンもピカピカにしてくれた。7食分の作りおきおかずができあがり料理代行スタッフが鮮やかな手つきで作ってくれた7食分の作りおきおかず。料理代行スタッフが鮮やかな手つきで作ってくれた7食分の作りおきおかず。タラの和え物や油揚げの肉詰め、厚揚げと大根の煮物など計14品1人前×7食分。素人目には野菜もたっぷりと健康的でおいしそうに見えるがプロの目線ではどうか。調理師の青木ユミ氏に試食してもらうことに。「魚が半生で作りおきには向かなかったり、卵焼きの味が薄かったり、つめが甘い部分も少しありますね」と指摘しつつ、「肉と魚のバランスもよく、材料もうまく使い回せていますが、全体的にちょっと茶色。パプリカなど赤い食材を加えれば、もっと食欲をそそられるはずです。外食では食べられませんね。キャベツとキュウリの浅漬けは酸味とうま味のバランスがよくて最高!」とおおむね好評だった。「『焼く』『煮る』『茹でる』と調理法がバラバラなのもいいですね」(青木氏)記者も食べてみたが、確かにちょっともの足りなさを感じる、味の薄い料理も数品あった。その完璧でない家庭料理の味こそが、おふくろの味の醍醐味である。記者は独り身のため割高となったが、世帯人数が多ければ、一食ひとりあたりの予算はもう少し抑えられる。利用するならば、人数が多い子持ち世帯などにオススメのサービスかもしれない。性の悩みにお答えします森林原人の性活相談ジャニーズ情報が満載みきーるのJウォッチファッションの悩みにお答えします。月1000円からの“貯めぐせ”の付けか...東出の不倫で考える。夫と自分の服の好みが違う。...「私が悪いんだ」と悩み続けた日々バストが垂れる原因は揺れだけじゃない。防ぐ方法を習ってきた唇ふっくら、リップ用美容液。旅行当日に彼氏が来ない!?電話でヘラヘラ言い訳されて...なぜ?昔はやった謎ファッションと、流行に振り回されないコツ超束縛のDV彼氏から逃亡。会社を辞め引っ越しを決行したら...定番朝食シリアルが進化中。糖質オフ、プロテイン入り、ドーナッツ風も新型コロナ「“除菌グッズ”無理に買わなくていい」衛生のプロに聞いたアクセスランキング1東出の不倫で考える。夫婦の恋は冷めるのに、不倫は悪なのか?2インスタ映え&男ウケを狙う料理女子会。話題のソックリ芸人に聞いたキムタク顔のコツ4ハイスペ男性からの交際を泣く泣くお断り。