自社牧場で育てた近江牛のみを提供。※下記の期間はお届け日のご指定はできません。※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。梱包イメージ※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますのでご了承ください。お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。黒毛和牛専門店が、自社牧場で育てた近江牛のみを提供。味わいに舌がとろけます創業明治12年の伝統と信頼を誇る近江牛の老舗「毛利志満(もりしま)」が供するのは自家牧場で育てた牛のみ。雌牛だけを2年あまり手塩にかけて育てています。肥育月齢や発育状況に応じて飼料を個別に調合するなど、豊富な経験と高い肥育技術、そして豊かな自然環境に育まれた牛肉は、しっとりした脂と、きめ細かい肉質が特徴です。霜降り肉特有の脂の旨みだけでなく、噛むほどに増す赤身のおいしさも存分にご堪能いただけます。ほかでは手に入らない近江牛のおいしさが、ご家族や親しい人達と鍋を囲む団欒の時をいっそう楽しくしてくれるでしょう。贈り物にもぴったり!しっとりとした脂ときめ細かい肉質が特徴です。霜降り肉特有の脂の旨みだけでなく、噛むほどに増す赤身のおいしさも存分にご堪能いただけます。黒毛和種の中でも最高級と評される兵庫県但馬産の血統正しい仔牛を生後約2年半の立派な近江牛に育てる。した脂ときめ細かい肉質が特徴。した脂と、きめ細かい肉質が特徴です。毛利志満の創業は明治2年。東京浅草に牛鍋店を開店させたことから始まり、そこに牛を供給するのが仕事でした。もともろ近江は牛とのかかわりが深い土地で、牛を育てることには強い誇りを持っていらっしゃいます。詳しく「取材日記」で見てみるストレスのない健康体で生育できるように場内は常に清潔に保たれる。牛の月齢や体調などを良く見ながら、牛が今望んでいること感じ取り、その時に最適な飼料を与える。黒毛和種の中でも最高級と評される兵庫県但馬産の血統正しい仔牛を生後約2年半の立派な近江牛に育てる。飼料を個別に調合するなど1頭ずつ愛情を込めて育てる。ある牧場周辺は、清らかな水、二毛作による豊富な資源に恵まれるため飼料の藁も豊富。牧場長の犬井正秋さん。飼育の道ひとすじ40年のベテラン。毛利志満牧場の犬井正秋さん。犬井正秋さんは飼育の道ひとすじ40年のベテラン。手掛けた近江牛を牛肉共進会で優勝させるなど数々の実績をもっています。その姿勢は「牛と話ができる」と自負するほど。常に優しいまなざしで牛を育て上げていきます。「ここで育てているのは、全て但馬産の黒毛和種の優良な血統の肉牛。大切なのは牛に対する愛情ですね。『どこにも負けない良い牛を育てるのだ』という心意気で伝統ある近江牛ブランドを守っています。見た目には適度な霜降り肉ですが、炒めると脂の甘く芳醇な匂いと赤身の香ばしさが食卓に漂い、食べる前から家族で鍋に釘付けになってしまいました。口に含むと、霜降りの脂というよりも、肉汁が溢れる感じで、すき焼き肉ならではの心地よい食感と赤身のしっかりとした旨みがじわっと広がります。噛み続けても、肉の旨みが最後までしっかり感じられ、近江牛のすばらしさを堪能しました。(大阪府Y・E様)すごくおいしいです。子供もいっぱい食べていました。「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。ご利用事例をもっと見るあらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。税込2,948円+送料968円(税別2,730円+送料880円)梅嶋牧場のカルビとモモ肉600g税込8,100円+送料968円(税別7,500円+送料880円)買い物かごの中身を確認しています・・・ログインしてご利用ください。過去に購入した商品が表示されますログインしてご利用ください。気になる商品を登録しておくことができます。徹底した現地取材で安心とおいしさを確かめていますセコムの食とは?についてもっと詳しくもっと詳しく税込価格について当ホームページに記載している「税込価格」は、「税別価格」に消費税率を乗じた価格を1円未満切り捨てにて表示しています。軽減税率制度の導入で、飲食料品の消費税率は8%に据え置きですが、下記商品に関しましては、新税率10%となります。)の税別価格を、税率毎で合計し、その合計額に当該消費税率(8%または10%)を乗じたものとなります。一度に複数個をご購入いただく場合は、記載している「税込価格」に個数を乗じて計算した金額と一致しないことがございますのでご了承ください。配送・送料について配送・送料についてはこちらでご確認ください。お支払い方法についてお支払い方法は以下の5つからお選びいただけます。過去に「セコムの食」をご利用いただいたことのない方、お客さま番号のログインをせずお申し込みの方、および1回のお申込み金額の合計が30,000円(税込)以上の方は、クレジットカードもしくは代引きによるお支払いとさせていただきます。10:00〜17:00(日曜・一部の祝日を除く)安全・安心のセコムが選んだ全国各地のグルメ、特産品を産直・お取り寄せ通販、お祝いごとのカタログギフトも。