仙台でもっとも歴史があり、規模の大きい、お酒を楽しむ会がやってまいりました。私の参加もこれで3回目(1回目/2回目)となりますが、今回はすごいですね。会場も仙台サンプラザのホールにお引っ越し。参加人数は600名を越えたのだとか・・(^_^;;蔵数28、酒数120種以上とこちらも桁外れ。この会、私にとってはお酒だけが目的ではありません。盛岡や鶴岡、遠くからいらっしゃる人たちとの交流の場でもあったりするのです。「お酒の会」友だち、酒屋さん、こういう席でお会いできる楽しみ。私の場合、こういうのもお酒の味の一つなのです(^_^)吟遊会会長の挨拶に続いて蔵元紹介。会場は暗くなり、音楽とともにピンスッポットに浮かぶ各ブース。派手めなオープニングです。2年前にこの会を紹介してくださった藤原さんがいらっしゃるブースです。ここからスタートでなければイケません。酔っぱらう前に是非味わいたい。大吟醸生原酒」からのスタートとなりました(笑)お料理が弁当であることもこの会の特徴ですね。お料理に並ぶ必要もない名案なのです。基本的に立席なわけで、お弁当持ったら酒がもてず・・なんて人たちも良く見かけます。この難局をどう乗り切るかが腕の見せどころです。飲みに回りますか〜っと勝手知ったる風にふるまっていたのですが、いつもと雰囲気が違う、勝手が違う。お酒を注いでもらい、蔵元さんとお話をし、写真を撮らせていただく・・という事ができない。今までの酒の会の取材方法がまったくできないではないか〜っ。人が多くて、注いでもらって飲むのがやっとの世界。今回は蔵元さんとお酒と写真は無し。そんな写真を期待されていた方、ごめんなさい。盛岡の芳本酒屋さんは「南部美人」ブースのお手伝いです。南部美人の蔵元、久慈さんも強烈な個性をお持ちですが、芳本さんも楽しい方です。ブースでは普通の係員を装いますが、さて、装えていたんでしょうか(笑)右の写真は「飛露喜」の蔵元さん。お会いした時はちょうど2年前。一気にスターとなりました。「東北泉」に戻って、こっそり写真をと思ったのですが、遠くにいたにもかかわらず気がついてポーズをとってくれた藤原さん(写真は拡大したもの)、手前の女性が蔵元さん。(^_^)はるばる鶴岡からいらっしゃった鈴木さん。聞けば聞くほどに垂涎のお酒コレクションをお持ちのよう。おっと、抽選会が始まりました。周りにはいつもの連中が。お酒もグルグル回って愉快愉快(写真はなし)。最後に「カネタケ青木酒店」さんの旦那さんが御挨拶。主催の仙台吟遊会も青木さんのお客さんですし、今回いらっしゃった蔵元さんも青木さんでお取り引きのある蔵元さんです。私の手元にある96年発行の「日本酒銘鑑」にはすでに吟遊会の活動が紹介されていています。今回の大きな会に参加していながらその8年前はどのような会だったのだろうかと思いをはせます。来年はちょうど第十回。どのような会になるのでしょうか、今から楽しみです(^_^)最後にお約束。会の終わりにハッピを着せてもらいました。お待たせいたしました。私が楽しんだお酒たちです。回った順番そのままに紹介。純米吟醸とても柔らかな水を元に作る、淡く旨い酒の印象。佐々木勝雄は微かに熟したポッと灯る旨味を持った、水晶のような味。水の味がする端麗旨口。冷えている時には研ぎすまされて綺麗、温くなれば微かにブドウやリンゴの味がするやわらかな旨酒。瑠璃色の海は共に雄町。厚ぼったい旨味と若干の苦さが特徴。生原酒はその雄町キャラクタが特に強い。原酒であり生の、強さがあった。生詰原酒さすがに旨い。旨味濃く、綺麗、華やか。三冠受賞酒は香りと味が巧みにコントロールされたど派手な吟醸酒の印象。大吟醸はもっと素朴に米の旨味、甘さが優しい酒。仕込み水は中硬水、喉にペカペカ張り付く。この硬水が酒造りにいいのだろう。出品酒はじめていただく米沢のお酒。山形には私の知らないお蔵さんがあるとびっくり。金賞酒は山田錦のBY13、濃いブドウ、若干の苦味と辛み、味を感じる熟したお酒。雅山流は上手なDEWA33。共に独特の風味を感じるお酒だった。全部、五百万石なのだとか。生貯蔵はやや乱暴な、ドカーっと来る旨味に熟感。純米原酒は2度火入れで、なめらかに旨い。ひやおろしは、旨味があるもののこの中では比較的さらりとした、熟味を感じるお酒。私的に、秋の夜長は火入れの原酒をゆっくりやりたい気持ちだ。注目しておこうと思う。共にちょっとこもった上品ではない旨味の出し方に飛露喜を感じるが、去年までとは違う独特の風味がある。ありながら綺麗でキレよし。ううん、やっぱり旨い本醸造。3年追っかけして「迷いではないだろうが、まだまだ変化していくお酒」と感じました。来年の飛露喜はどんな味か楽しみ。独特の風味が印象的なお酒。斗瓶取りはまさに、大人しい吟醸香に酸をまとった旨味。世界を持っているお酒。特別純米は斗瓶取り構成をそのままで、乳酸を思わせる風味が加わる。宮城風のまじめな純米酒のイメージ。酒の輪郭はかっちり、旨味も多いが、色気ははない。頑張ったつもりでしたが、2時間で回るのはこれがいっぱいいっぱいでした(^_^;きちんと味わえたのは途中まで。それ以降は時計と勝負で、蔵元さんにも申し訳ない気持ちになってしまいました。いう新しい発見にウキウキ、やっぱりこの会はすごいなと思うのでした。