豆腐の白がいちじくの鮮やかな紅色を引き立てる見た目にも華やかな一品です。豆腐といちじくの意外な組み合わせは、相性抜群。器ごと冷やしておけるので、さっと食卓に出せておもてなしにもぴったりなおしゃれな一皿です。発酵料理の資格を持つ、通称「発酵さん」。野菜や食育の資格と合わせ、レシピ考案・講座・出版をこなす。現代に合う形で季節の手仕事や伝統調味料を愉しむべく「食べる愉しみ企画室」を発足し活動している。熊本県山都町(やまとちょう)が農業研修制度を創設。水稲農家が愛用する新機能性肥料の実力とは?現役農家が体感。今年は『らくらく青色申告農業版』で簡単申告。地域おこし協力隊を目指す方のお悩み、宮城県角田市なら無用です民間経営では全国有数の規模。バイオスティミュラントについて、みなさまのご意見をお聞かせて下さい。Corporation。