新宿は、ケーキの激戦区。どのお店でケーキを買えば良いか、迷いますよね?そこで管理人が、新宿のおすすめケーキ4店を紹介します。新宿店それでは、早速紹介しますね。新宿高島屋にあるケーキのセレクトショップパティシェリアは新宿高島屋地下にある、ケーキのセレクトショップです。新宿のスイーツといったら、パティシェリアを抜きに語ることは出来ないと言って良いほど、スイーツ好きにはたまらない場所です。出典:http://blog-shinjuku.takashimaya.co.jp/food2/パティシェリアには、東京を中心とした10数店のパティスリーが出店しています。それぞれのパティスリーが約10個ずつ、合計約100個のケーキが展示されているので、初めて行く人には驚きです。ケーキは、各パティスリーの定番ケーキだけでなく、パティシェリア限定ケーキもあります。<横浜市青葉区>リュードパッシー<学芸大学>など、、、都心から離れた有名店のケーキがここまで一堂に集まる場所は、パティシェリア以外にはなかなかありません。ちなみに、管理人が好きなのは、ノリエットのケーキです。オーナーの永井紀之さんは、フランスのミシュラン星付きレストランで修行した経験をもち、菓子やフレンチ業界で有名な方です。した、古きフランスの香りがする王道のケーキですので、ぜひ1度食べて見て下さい。曜日によって異なります。最新の情報は、下記のパティシェリア公式ブログにて確認して下さいね。パリを中心に活躍するパティシエ、青木定治さんのお店です。新宿では、伊勢丹地下にお店がありますね。有名パティシエとしてテレビでも良く出演されています。ケーキの特徴は、シンプルでエレガントながら、どこか和風を感じさせる所にあります。抹茶を使ったスイーツ、バンブー(約800円)などが名物です。パティスリー・サダハルアオキ・パリは、名前の通り、パリに本店がありますので、日本的なケーキを求められるのでしょうね。管理人の個人的な主観ですが、なんとなく京都の枯山水や禅とイメージが重なる感じがします。洗練され、スッと消え入る様な味のケーキが多い様な気がします。食べる芸術品と言って良いスイーツです。新宿でケーキを買う場合は、パティスリー・サダハルアオキ・パリはぜひ押さえておきたいお店です。世界中のパティシェのトップに立っているお方です。フランスのNHKにあたる放送局、AFPでも特集が組まれるくらいピエール・エルメは、フランスでも注目の人です。そんなお方のケーキが、新宿伊勢丹で買えるというのですから、ありがたいことです。ケーキ1個700円とか、お値段はありがたくありませんが。ピエール・エルメの名物ケーキはやはり、イスパハンでしょうね。お味は意外とクリームが濃くて、マカロンはモチッとした感じです。管理人が初めて、食べた時、バラとライチの風味に驚いた記憶があります。ちなみに、イスパハンと言えば、ラデュレも有名ですが、もともと、ピエール・エルメはラデュレの重役だった時期があり、イスパハンは、その時ピエール・エルメ本人により生み出されました。ピエール・エルメは、ファンがとても多いお店です。プレゼント用のケーキを買うのにも最適ですよ。(LADUREE)ラデュレについては、銀座のケーキについての過去記事で紹介しました。注目せざるをえませんよね。通常のケーキ以上に濃厚に感じれらます。夜遅くに買えるのも嬉しいですよね。今回紹介したケーキは、どれも人気でおすすめです。1度食べて見て下さいね。新宿のブログを読んでたらコチラのブログに辿り着きました。写真が綺麗でオシャレなブログですね。PMお返事遅くなってすみません!ありがとうございます。最近さぼりがちですが、コツコツ更新していきたいと思います。今後ともよろしくお願いします。返信コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。