チャーハンとホヤの味噌汁。納豆チャーハンとホヤの味噌汁。今日のお昼ご飯は納豆チャーハンでした。休みの日のお昼にやっぱいいですね!納豆チャーハン!食べえごたえもあって栄養満点です。汁物はまさかの!?ホヤの味噌汁!!大丈夫か!?(笑)納豆チャーハンの味の決め手はニンニク!なんですが・・・無かったー!!どうしよう!と冷蔵庫を探しましたが、とりあえず豆板醤にニンニク入っているから豆板醤でいこう!と思いました。卵は入れたり入れなかったりですが、今回は辛くなりすぎないように卵入れました。納豆チャーハンはチャチャッと作らないと粘るのでスピード勝負!ごま油を熱して卵いれてご飯入れて納豆入れてネギ入れて、サックリ混ぜて中火~弱火で放置!またサックリ混ぜて放置!味の素を振って醤油を回しかけてサックリ混ぜて完成!納豆は、あらかじめ付属のつゆを入れてほぐして豆板醤を混ぜておきました。ここでも混ぜずにほぐす程度がいいです。ニンニク無しでしたが美味しかったです。今回の豆板醤バージョンも少しピリッとして美味しかったです。やるとしてもニンニクはいれそうです(笑)こちら、冒険しちゃいました!ホヤときゅうりと大葉入れた味噌汁です。冷蔵庫も無いのにホヤ無理じゃない?って思いますが・・・。冷や汁にせずあったかい味噌汁にしました。思ったより美味しかったです。生で食べられるものだったので、臭みもありませんでした。具材は適当に胡瓜と大葉にしましたが、これ以外考えられないって感じなぐらいバッチリでした。冷や汁も美味しそうですね。来年の夏はやってみたいです!納豆チャーハンはコチラの記事に詳しく書いています!レシピはコチラ!応援よろしくお願いします。前の記事たまには一汁三菜にしてみた。夜食に温麺と鶏もも三椒炒め。大根の煮物、きくらげ入りのニラ玉炒め。塩ポトフとモロヘイヤスープと茄子の味噌マヨチーズ焼き。春採りわかめとタコのポン酢和え、薄切り肉で作った牛肉麺。豚肉だんごのキムチ納豆鍋。豚肉の粕汁でぬぐだまる。豆乳鍋とじゃこ天の醤油焼き。扱いやすくて食べやすい!ぶりかまの塩焼き。丹波篠山特産の山の芋で作ったとろろご飯、豚ひき肉と白菜の煮物。手巻き寿司にキムチ!?美味しい酢飯さえあれば満足。一汁一菜一献.ホームシェアメニューTOPへ。