ペナン島でタクシードライバーに連れて行ってもらったローカルチャイニーズ。しぼうのエンジョイ・ライフスマートフォン用の表示で見るとしぼうのエンジョイ・ライフゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。ペナン島でタクシードライバーに連れて行ってもらったローカルチャイニーズ。~魚醬?海鮮醤?ベースの味付け~2018-02-08ペナン島でタクシードライバーに連れて行ってもらったローカルチャイニーズ。マレーシア広告ペナン島での昼食は、空港で食べるか街中で食べるかで迷いました。迷っているとタクシーの運転手さんがお昼食べるの?と聞いてくるのでいい所、知ってる?と逆質問。ローカルの美味い屋台があるよ~との答えに屋台はやばそう...と思い、中華料理屋さんに連れて行ってもらう事にしました。現金も無かったので、クレジットカードが使えるところ指定です。ローカル色一杯(笑)。いくつか頼んだメニューが軒並み、品切れ。何があるんだ??という感じで、あれやこれやと選びました。豚肉の甘辛煮シーフードチャーハンといったところ。全ての味が何となく、生臭い??これはなんだろう?と思いましたが魚醬??実は、魚醬を使った料理というのは今までほとんど食べたことがありません。魚醬が使われているかどうかもわかりません(苦笑)。海鮮醤というものかもしれない??正直、今まで食べたことが無い味の中華です。お味の方は?正直、慣れていないせいもあり、食欲が進みません。ローカルの人達で賑わっているので味としては良いんだと思います。値段も4品で1,400円位。マレーシアの味付けは、これが定番なのかもう少し調査が必要です(笑)。21:08ペナン島でタクシードライバーに連れて行ってもらったローカルチャイニーズ。美味しいインドネシア料理を楽しむ。日本人に合う味ですね。日頃の部下の仕事に感謝し、全員を食事に誘い出しました。(小紅楼)でシーフードを食す。辛いのが苦手な人でも美味しくチリクラ...国慶節の連休で人が多かった香港からやはり大勢の観光客がやっ...2018-09-24バタム島でシーフードを食す。インドネシア・バタム島でのお昼。シーフードが美味しい...2018-07-13豚肉が使えないエリアで鼎泰豐にいってみた。薄味でもしっかりとした味が魅力の中華料理。はてなブログProゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。シンガポール・ハウス・ヌードル・スープにチャレンジ。