2017年12杯目(1月12杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置されている温度計が10°Cを表示していました。(高崎駅西口)にある『遊彩食』さんへ訪問をしました。今回は【ラーメンセット(醤油ラーメン+半チャーハン+揚げ物)1,080円】を注文しました。注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。9分後に発注した「ラーメンセット」が着膳しました。醤油ラーメンのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と半チャーハンと揚げ物を食べました。醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、コーン、のり、刻みネギがトッピングされていました。スープは、あっさりして万人に受け入れられそうな醤油スープでした。麺は、柔らかめの太平打ち縮れ麺でした。チャーハンは、薄味で柔らかいチャーハンでした。健康に注意して醤油ラーメンのスープを少し残しました。ランチを食べに再訪問をしたいと思います。