気温:23°Cもうすぐクリスマス...っていうのにも関わらず、日中は冷房使用している沖縄です。(ホワイトクリスマスに憧れます...)そんな沖縄本島中部にある宜野湾市の住宅街に、人気の市場があります。「ハッピーモア市場」というファーマーズマーケットです。様々な種類の無(減)農薬野菜をはじめ、こだわりの調味料や県産素材を使ったお菓子などの加工食品を販売。店内は、パラソルやランプでかわいらしくディスプレイされています。棚に旬を迎えた島人参が並んでいました。鮮やかな黄色に細長い形が特徴で、ほのかに甘みがあります。実は、沖縄ではキノコの栽培が盛ん。今帰仁産のエリンギは、食感がよく、くせがないので食べやすいと人気なんだそう。商品には、店員さんの愛情がこもった手づくりのポップがつけられていました。野菜を気軽に楽しんでもらえるようにと、カレーやスムージーの提供もあります!!ランチタイムだったので、野菜カレーを注文。トッピングだけでなくルーにも野菜がたっぷり入ったカレーは、ピリッとスパイスが効いています。白米か玄米を選ぶことができるので、健康志向の方にもおすすめです。お買い物も食事も楽しめる、穴場スポット。中部に遊びに来た際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。