関連した分野で、主に農学部、水産学部を担当。毎月函館サテライトにて共同研究や知的財産に関する相談会を開催している。これまで生体材料を用いた材料開発や、化粧品の開発経験がある。競争的資金への提案のサポートも行っている。一言メッセージ『食と健康』に関わる研究を中心に、シーズの発掘や異分野融合による研究プロジェクトの創出に取り組んでいます。地域企業との連携も積極的に取り組みたいと考えています。大学と企業、また地域等が連携することによって、新たな価値の創造やイノベーションを起こすことができると思います。その橋渡しとしての役割を担いたいと思っています。何かございましたら、お気軽にご相談下さい。University.。