地域×農業をJAは支える」のページを公開しました!年金をお受け取りになるなら、JAびほくで!「ニューピオーネゼリー」発売~びほく農協ぶどう生産部会~オンラインショップで各種ぶどうの販売を開始しました!地元の旬を届けてみませんか?ふるさとお届け便「グリーンシャトウ」単品は商品発送月までご注文をお受けします。重要なお知らせJAバンクグリーンセンターJAびほくキャンペーン情報JA晴れの国岡山が誕生します。フレッシュミズは2月27日、真庭市上水田で昔ながらの豆腐作り教室を開きました。有志5人から作り方を学びました。女性部との交流の一環として毎年1~2回を目処に、女性部から地域に伝わるレシピなどを学ぼうと昨年から取り組んでいます。昨年はコンニャク作り、今年は昨年12月におせち作りに挑戦しました。会員のほとんどが、豆腐作りが初めての中、大豆をすりつぶすところから一から行い、木綿豆腐が完成。豆腐以外にも、おからや豆乳を使ったレシピの紹介などについても学びました。フレッシュミズの池永京子会長は「昔ながらの掃除の知恵も教えてもらった。豆腐を作る過程で捨てるところがないことに驚いた。次回は、青大豆などいろいろな大豆を使って挑戦し、味を楽しみたい」と笑顔を見せました。女性部部員は「買えばすぐ手にはいる時代。若い人が昔ながらの製法に興味を持っていることがすばらしい。女性部として伝えられることは積極的に伝え続けていきたい」と話しました。Reserved.びーもちゃんの画像びーもちゃん管内で生産する「備中牛」の、JAびほくオリジナルキャラクターです。赤丸ぴん太郎は岡山県産桃太郎トマト、はっぴーちは白桃、マスキャットはマスカット・オブ・アレキサンドリア、ピオーにゃはニューピオーネのキャラクターです。笑味ちゃんJAグループ「みんなのよい食プロジェクト」のキャラクターです。