人が生活していく上で欠かすことのできない大切なものです。水道水には、人々が飲んだり使ったりしたときに、健康に悪影響を及ぼしたり支障を生ずるものでないよう、安全で清浄な水を供給することを目的として、水質基準が定められています。いう新しい体系が定められています。1水質基準項目(51項目)(1)健康に関連する項目(31項目)生涯にわたり連続的に摂取をしても、人の健康に影響が生じない水準をもとに安全性を十分に考えて設定したものです。万一、一時的に基準値を超過したとしても、直ちに健康上の問題に結びつくものではありません。(2)水道水が有すべき性状に関連する項目(20項目)生活利用上、あるいは施設管理上水道水に基本的に必要とされる項目です。従来のものに新たに1項目が追加され、50項目から51項目へ強化されました。(26項目)現状では水質基準にする必要がないですが、将来にわたっての安全を見たり、おいしい水の供給を目指すために目標値を定めたものです。浄水場でメダカ?大野台浄水場では、メダカも水の見張り役をしています。水槽の中には、ダムの水(原水)が入っており、メダカが元気に泳ぎ回っています。原水の水質に何らかの異常があって、メダカの様子がいつもと違っていたり、万が一暴れたりした場合には、取水を止めて水質の検査を行います。おいしい水の管理には、生き物も一役買っているのですね。メダカの代わりの生き物はいるの?水の安全を見守るために、全国の浄水場ではメダカ以外の生き物も使われています。魚では、金魚、ヒメダカ、コイ、フナ、ウグイ、ニジマスなどが使われています。水道水はそのままでも十分おいしく飲んでいただけますが、より一層おいしく飲むには、次の方法がありますのでお試しください。冷やす普段ペットボトルの水を飲む時は、冷蔵庫に冷やしておきますよね。水道水も同じように冷やして飲むと清涼感が増してさらにおいしく感じます。沸騰させる沸騰させることも残留塩素も減らすために効果的な方法です。沸騰したらふたをとり、3~5分そのままにしておきます。そのあとは火を止めて冷ましてから、冷蔵庫などに入れます。レモン汁を2~3滴入れるレモン汁の入ったお水はレストランなどでもよく出されます。レモンに含まれるビタミンCが還元剤として酸化物質を除去し、ほんのりレモン風味で美味しくいただけます。竹炭を入れる炭は塩素を吸着する作用のほか、脱臭効果もあります。汲み置きするときなどに、水道水1リットルに対し100グラム程度の竹炭を入れると効果的です。竹炭に含まれるミネラル分が溶け込んでまろやかになります。【注意】水道水の塩素がなくなると、細菌が繁殖しやすくなりますので、なるべく早く飲むようにしてください。