高野豆腐にアサリの味がしみ込みとっても美味しかったです。・塩、胡椒適量1.高野豆腐を切りやすくするため、ボウルに水を入れて1分置きます。2.高野豆腐の水気を絞り、食べやすいひと口大に切ります。ブロッコリーはさっと下ゆでして冷水に放ち、粗熱が取れたら水気を切ります。3.あさりは塩水で砂抜きをし、殻と殻をこすり合わせて、きれいに洗います。1.鍋かフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りをつけます。2.にんにくを取り出し、あさりを炒めます。3.水を加え、あさりの殻が開くまで煮ます。殻が開けば、あさりだけ別皿に取ります。4.高野豆腐、チキンコンソメ、ローリエを入れて15分ほど煮ます。5.高野豆腐がふっくら柔らかくなれぱあさりを戻し入れ、塩、胡椒で味を調えます。6.ひと煮たちさせて火を止め、器に盛り付けます。ブロッコリーを添えて出来上がりです。あさりは塩分を含んでいるので、味付けに注意して下さいね。syu♪さんのHPを参考に作ってみました。====お徳情報====肩から袖口にかけてレースを配したエレガントなプルオーバー♪チュールからのぞく肌がヘルシーな印象にリラクシーなシルエットで、程よい抜け感のある一枚です。なんにでも合わせられるショート丈なのも◎。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。普通のマキシとも、違う。普通のプリーツとも違う。(12/29)最新コメント庭乃桃:ショルダーフリルが可愛いアクセントになったブラウス。近所にお散歩にお出掛けしたくなるこの季節。