出演:ゲストが人生で最高に美味しかったものの「話」をする。ゲストのテリー伊藤の紹介で築地No.1朝食を紹介するダイジェスト映像。その後テリー伊藤がスタジオに登場した。DEEP築地テリー伊藤による、築地市場と場外商店街の解説。築地市場内の魚がし横丁についてトーク。伊藤ウロコなどのお店についても語られた。センリ軒テリー伊藤が築地No.1の朝食として、魚がし横丁の中にあるセンリ軒を紹介。スペシャルセットメニューで半熟卵入りクリームシチューなどを紹介した。築地史上は10月6日に閉場、豊洲市場は10月11日開場とあと1ヶ月に移転することに触れ、センリ軒は豊洲市場にも出来ると伝えた。市場内の名店テリー伊藤がオススメのお店として築地市場内にある「中栄」の「合がけカレー」と「瓶詰めカレー」を紹介。一軒として「鳥藤」の「親子丼」を紹介。「鳥藤」は子供のときに通るのが怖かったというエピソードを語った。(築地市場に準ずる)懐かしい築地の風景テリー伊藤が築地の今と昔の様子を語る。昔は築地川があり、パイプを渡る遊びがあったと語った。テリー伊藤はお腹が痛いとごまかしていたと明かす。彦兵衛テリー伊藤は築地のNo.1の寿司として彦兵衛鮨を紹介。最初、すぐに潰れると思ったが大人気店になったと明かす。彦兵衛鮨を紹介し、技術をどう出すかが大切だと語った。店の店主本間透さんはつきぢ田村で修行したという。テリー伊藤は穴子が絶品だと語った。パラディーゾ!」を紹介。オススメはペスカトーレと語り、お店の「本日仕入れた貝類とチェリートマトのペスカトーレ風リングイネ」を紹介。エピソードとして、まだ誰も知らないころにアンジャッシュの渡部建に話をした時、既に行っていますと言われ、ヤツは本物だと思ったと語った。1番出口から徒歩4分。A1出口から徒歩5分。幸軒テリー伊藤が人生最高の築地としてのお店で、「幸軒」を紹介。築地市場の「つきじ丸武」からの通り道を紹介し、「醤油ラーメン」を紹介した。幸軒の醤油ラーメンはラーメン博物館の館長が絶賛したというエピソードを披露。メニューとして最高なものはラーメンではなく「特製しゅうまい」を紹介。店主との関係とエピソードを語り戦後すぐからやっているお店だからホッとすると語った。場外商店街はそのままでると伝えた。(なくなり次第終了)※[水]8:00スタートの場合もあるので要TEL[夜の部]※完全予約制17:00〜24:00定休日お盆・年末年始テリー伊藤にとっておいしいものとは?テリー伊藤はおいしいものとは?という質問に対し、「元気が出るもの」「明日からの活力になるもの」と語った。光浦靖子が東京自由が丘にあるポテトクリームというお店を紹介した。「ナスと挽肉のトマトポテトクリーム」などメニューを紹介。後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。※品切れの場合もございますご了承ください。technology.。