2015年06月24日1234>>食品への機能性表示が解禁されてから2カ月が経過した。消費者庁による5月22日時点での最新情報では、機能性表示食品として届出られ受理された製品は26製品になった。「一般論として安全上問題があるということになった場合には、機能性表示食品から外さざるを得ない」と述べている。解禁直後の4月3日に「難しすぎる!機能性表示食品の課題多きスタート」という記事を発信したが、それから2カ月間の状況を概観し、課題について見てみたい。ラクトフェリン表示しようとする機能性(一部抜粋)内蔵脂肪を減らすのを助け、高めのBMIの改善に役立ちます。難消化性デキストリン表示しようとする機能性(一部抜粋)脂肪の多い食事を摂りがちな方、食後の血糖値が気になる方、おなかの調子をすっきり整えたい方に適した飲料です。難消化性デキストリン表示しようとする機能性(一部抜粋)脂肪の多い食事を摂りがちな方や食後の血糖値が気になる方に適しています。ヒアルロン酸Na表示しようとする機能性(一部抜粋)肌の水分保持に役立ち、乾燥を緩和する機能があることが報告されています。ヒアルロン酸Na表示しようとする機能性(一部抜粋)肌の潤いに役立つことが報告されています。モノグルコシルヘスペリジン表示しようとする機能性(一部抜粋)中性脂肪が高めの方の健康に役立つことが報告されています。ルテインアスタキサンチンシアニジン-3-グルコシド表示しようとする機能性(一部抜粋)手元のピント調節機能を助けると共に、目の使用による肩・首筋への負担を和らげます。しようとする機能性(一部抜粋)体脂肪(内臓脂肪)を減少させる働きがあります。体脂肪が気なる方、肥満気味の方に適しています。葛の花由来イソフラボン表示しようとする機能性(一部抜粋)内蔵脂肪(おなかの脂肪)を減らすのを助ける機能があります。米由来グルコシルセラミド表示しようとする機能性(一部抜粋)肌の保湿力(バリア機能)を高める機能があるため、肌の調子を整える機能があることが報告されています。「ラクトトリペプチド」(VPP,IPP)表示しようとする機能性(一部抜粋)血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。ビフィズス菌(ロンガム種)表示しようとする機能性(一部抜粋)腸内フローラを良好にし、便通を改善する機能があることが報告されています。ビフィズス菌(ロンガム種)表示しようとする機能性(一部抜粋)腸内フローラを良好にし、便通を改善する機能があることが報告されています。ビフィズス菌(ロンガム種)表示しようとする機能性(一部抜粋)腸内フローラを良好にし、便通を改善する機能があることが報告されています。ビフィズス菌(ロンガム種)表示しようとする機能性(一部抜粋)腸内フローラを良好にし、便通を改善する機能があることが報告されています。ローズヒップ由来ティリロサイド表示しようとする機能性(一部抜粋)体脂肪を減らす機能があります。ヒアルロン酸ナトリウム又はヒアルロン酸Na表示しようとする機能性(一部抜粋)皮膚の水分量を高める機能があることが報告されています。ピルベリー由来アントシアニン表示しようとする機能性(一部抜粋)目のピント調節機能をサポートし、焦点を合わせやすくすることで、目の調子を整える機能があることが報告されています。甘草由来グラブリジン表示しようとする機能性(一部抜粋)体脂肪の増加を抑えることが報告されており、体脂肪が気になる方及び肥満気味の方に適しています。ルテインとゼアキサンチン表示しようとする機能性(一部抜粋)見る力の維持をサポートすることが報告されています。コラーゲンペプチド表示しようとする機能性(一部抜粋)膝関節の曲げ伸ばしを助ける機能があります。膝関節が気になる方に適した食品です。難消化デキストリン(食物繊維)表示しようとする機能性(一部抜粋)食事の脂肪の吸収を抑える機能があります。食事の糖分の吸収を抑える機能があることが報告されています。難消化デキストリン(食物繊維)表示しようとする機能性(一部抜粋)食事の脂肪や糖分の吸収を抑える機能があることが報告されています。難消化デキストリン(食物繊維)表示しようとする機能性(一部抜粋)食事の脂肪や糖分の吸収を抑える機能があることが報告されています。「ラクトトリペプチド」(VPP、IPP)表示しようとする機能性(一部抜粋)血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。イワシペプチド(バリルチロシンとして)表示しようとする機能性(一部抜粋)血圧が高めの方の健康に役立つことが報告されています。「内臓脂肪を減らす」「脂肪の吸収を抑える」といった生活習慣病対策や、「便秘の改善」などの機能をうたった商品が目立つ。もとに筆者作成)一方、「肌の潤い」「見る力の維持をサポート」「膝関節が気になる方に」などと、特定保健用食品(トクホ)ではなかった機能を表示している商品もある。「目」や「膝関節」といった身体部位表示はトクホにはなかった。お腹の調子(便秘)」などに関する表示だった。1978年佐賀県生まれ。佐賀県庁で食品のブランド化に関わる。その後、大学院で農業政策や食品安全に関するリスクコミュニケーションを学ぶ。食品コンサルタント会社を経て、現在は社会的関心が高い科学ニュースについて専門家のコメントを収集しジャーナリストに提供する活動をしている。リスクコミュニケーション。<記事提供:食の研究所>JBpress、現代ビジネス、ダイヤモンドオンライン、プレジデントオンラインの4つのビジネスサイトが共同運営する「食」の専門ページ。栄養士が勧める身体にいい食べ方、誰でも知っている定番料理の意外な起源、身近な食品の豆知識、食の安全に関する最新情報など硬軟幅広い情報を提供。経営者インタビュークリスプの2020年経営戦略。フード×テクノロジーでさらなる顧客体験の向上を飲食業界なう飲食業の経営に関わる高額な費用を共同利用で解決。Corporation.。