あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1れんこんは薄切りにして酢水に晒す。すきとおってきたらめんつゆを入れてよく炒め合わせる。私は2倍濃縮で約大2ほど加えました。3糸唐辛子をじゃまにならないくらいにハサミでカットしたら2に加えて炒め合わせ完成です。