さらなる品質向上にむけて学ぶ更新日:2020年02月12日JA松本ハイランド葉洋菜部会セルリー専門部と同JA、JAあづみ、JA松本市の3セルリー生産者で構成する松本洋菜部会は2月4日、松本市のJAグリンパルでセルリー栽培勉強会を開き、3JA管内の生産者53人が出席した。同部会が行うほ場巡回等で生産者からあがったセルリー生産上の課題を解決するとともに、さらなる品質向上に向けて毎年行っているものだ。職員が病害虫の特徴や防除方法を説明。セルリーに発生しやすい「斑点病」や「モザイク病」の発生を判別できるように、写真付きの資料で症状などを説明したほか、「萎縮炭疽病」について、セルリーは育苗期間が長いことから、苗床での潅水の際にほかの苗に感染する可能性が高いため、1株でも発生源とならないように、健全な種子の確保に努めることを呼びかけた。多様性回復が早いほ場では、病原菌の抑制効果が高い傾向があるという研究結果から、病気が発生しない土壌を維持するための「土づくり」の必要性を伝えた。松本洋菜部会の上條倫司部会長は「気象変動が大きく、天気の予想が難しい時代になっている。若く、やわらかく、みずみずしく、ボリューム感のあるおいしいセルリーの生産にむけ、知識を深めてもらいたい」と話した。