からし塩ラーメンにしようか。私は辛子が苦手なので塩らーめんだけにした。5分足らずで出てきたのは九州豚骨ラーメン路線の細麺です。塩味過ぎてインパクトは薄かったが、ひとくちふたくちすすってみて、ああ、これは辛子や柚子胡椒が合うかもねと思いました。チャーシュー、青ネギ、川海苔が浮いています。脂はそんなに感じなかった。海苔もどっかのラーメン屋さんみたいに塩っ濃くなかったですね。如何せんボリューム不足、他のお客さんは皆、替え玉を頼んでましたね。私は替え玉って無駄な満腹感と思っているのでこの時はオーダーしなかったの。野外作業中の限られた休憩時間を気遣う店主の声音、TALKがソフトでとても優しいのだ。優しい店主は2人客のオーダー、魚介とつけ麺の時間差を考えて、相棒に「つけ麺300お願いしますね」、先に指示を出していたが指示する声音も優しい。満足して出て、さてどーやって帰ろうかと思案したら、ラッキー!!こっち側の車線に蕨駅方向に向かうタクシーが来たぞ。往路で私を風俗関係者と誤解した運ちゃんだったんです。