MENUBUFFETアンティパスト・ビュッフェアンティパストの魅力は、肉・魚・野菜を駆使した「多彩な味覚」にあります。ヴェジスのビュッフェは旬の素材を贅沢に使用し、お客様を飽きさせません。ふんだんにご用意しました。アンティパスト・ビュッフェ1,100円ビュッフェランチはイタリア料理の魅力「アンティパスト」を十二種類程度揃えました。味はイタリアンの枠を超えて和食からエスニックまで、色々並びます。サラディエールはフランス語のサラディエ(サラダボウル)から生まれた言葉です。好みの素材を組み合わせて作る食事サラダのこと。選ぶ素材でヘルシーメニューにも、美味しい一皿にもなります。ビュッフェの野菜を自由にアレンジして「お好きな一皿を」ビュッフェ料理のご案内:土曜ランチビュッフェご予約承り中です。CARTEアラカルトヴェジスの肉・魚、パスタ等のカルト料理は、素材を吟味し十分に手間をかけた品々。アンティパストビュッフェ(ヴェジス風お惣菜いろいろ)との相性はピッタリ。ワインと合わせるのも素敵なアイデアです。ご紹介のアラカルトにはすべてビュッフェが付きます。アルケントーレのランチ・カルト料理には全て【アンティパストビュッフェ付】ですCOURSEコース「特別なランチ」をご用意しました。ごゆっくりと10階ならではの風景と、コース料理をお楽しみください。ご接待やランチミーティング、お友人のバースデーランチなどに最適なおもてなしになります。ご紹介以外にディナーのコース料理をご提供する事も可能です。¥4,900(料理5品+デザート)鮮魚のカルパッチョ4種チーズのラニエリスタイル鮮魚のフリット・フレッシュトマトのサルサ浅蜊とカラスミのアーリオオーリオ鴨のポワレ赤ワインソース、有機野菜と共にドルチェ盛り合わせ&コーヒーコース料理のお客様は4名様2組までは別室をご用意いたします。1日1組(10名様まで)に限り個室のご用意もできます。ご予約の際にお申し出ください。メニューの詳細はPDFでご覧いただけます。貯めたポイントに対して、さまざまな特典がうけられます。