有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー409kcal塩分2.1gエネルギー・塩分は1人分です。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。しめじは石づきを切り、小房に分ける。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。えのきたけは根元を切り、長さを半分に切る。(2)を耐熱ボウルに入れてしょうゆを絡め、ラップをして電子レンジ(600W)で5分程加熱する。(3)の汁を取り出し、バター、パスタのゆで汁大さじ2を加え、とろりとするまで混ぜ合わせる。(3)のきのこに汁気をきった(1)、(4)を加えて和え、器に盛りつけて刻みのりをちらす。チェックポイントしいたけの石づきを取る軸の先についている黒っぽいところが「石づき」。その部分だけ切り落とすか、黒い部分を包丁で削り取る。しめじの根元を切り落とす出回っているしめじは菌床栽培が多く、容器に入った菌床に植わっていた根元はぎゅっと縮まっている。もみがらがついていることもあるので、その部分を切り落としてから使う。えのきたけの根元を切り落とす袋から出して根元を切るとバラバラになってしまうので、袋ごと切る。使いたい分だけ取り出せて便利。切る部分がひと目でわかるパッケージデザインのものも多く出まわっている。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。