カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。ラッピングカー披露2017年09月05日ブランド福井県漁連が導入した福井の地魚をPRするラッピングカー「浜の母ちゃん号」のお披露目式が4日、県庁前広場で行われた。車体右側に若狭ふぐと若狭ぐじ、左側に越前がにと甘エビ、背面にふくいサーモンを描き、各種イベントなどに出動し県民に広く地産地消を呼び掛けていく。敦賀市にある水産加工施設の一次加工品で開発した▽サワラのレンジ蒸し▽トビウオのピザ風▽ふくいサーモンの和風レアカツ▽アカアマダイの南蛮漬け―などを並べた。ラッピングカーは冷凍・冷蔵機能を備えたワゴン車で、通常は学校給食用の魚介類の配送などに使う。各種イベント時には女性部連合協が活用。)、11月のふくい味の祭典(県産業会館)など、年度内に計約40回の出動を計画している。子末(こすえ)とし子会長は「越前若狭のおいしさを県内外にアピールしていきたい」と意気込みを語った。県水産課によるとラッピングカー導入費は約500万円で、一部を県が負担した。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。らでん越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。