出雲に、無くてはならない料理居酒屋を目指してます。100%コシヒカリのみ使用しております。雲州平田の契約農家さんより直接頂いております『コシヒカリ』は出来も上等で、当店に届けて頂く直前に温度管理された玄米を精米に加工して配達して頂いてます。美味くて当然!今では、年中生ビールが当たり前となり種類も大変豊富で選ぶ楽しみが増えたこの頃ですが、車の燃料(ガソリン)とビールの値段、徐々に高騰して来ましたね。必要なので仕方ありませんが、エコ運転と節飲でしのいでいます。お家で毎日飲むのは発泡酒、第三のビール?です。外食した時にはしっかり管理された本物ビールでプチ贅沢は如何でしょう。鉄っぽ家では旨いモルツを冷えたピカピカのグラスでおもてなし、だから...当たり前ですが!一品料理・宴会・コース料理もすすみます!令和元年10月より、ご予約の料理及びフリードリンクは別途10%の消費税を頂戴させていただきます。新春・および歓送迎会のご予約、ご予算ににて、お待ちしています。ルコールのソフトドリンクも種類が沢山!!定休日のお知らせ1月6日月曜日・14日火曜日・20日の月曜日・27日月曜日を、お休みとさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。ご予約、お問い合わせは、0853-21−8007へどうぞ。下記のメッセージ欄にてのご予約は承っておりません。伊藤お名前(必須)メールアドレス(必須)メッセージご自由にお書き下さい。