-お問合せ地熱エネルギーについて全国初の試み。地熱エネルギーを利用して乳製品を作っております。秋田県の南に標高1,628mの栗駒山があります。一帯は栗駒高原と呼ばれ、温泉地帯としても有名なところです。この温泉の地熱エネルギーを利用して、低温殺菌牛乳とヨーグルトなどの乳製品の生産、販売を始めました。これは全国初の試みで、昭和62年度地熱エネルギー開発モデル事業としてスタートしました。地熱エネルギー利用というと真っ先に地熱発電を思い浮かべる方が多いと思います。栗駒フーズのある秋田県湯沢市皆瀬には、江戸時代初期からの伝統を持つ『小安温泉峡』があります。新緑の春、紅葉の秋は山々の風景も特に美しく、そんな季節の変わり目には数多くの観光客がここを訪れます。1970年に温泉街を拡張する際に、温泉ボーリングに挑戦。地下200mで98°Cの温泉を掘り当て、その後も数本の掘削を行いながら、現在4本の源泉から温泉旅館や温水プールにお湯の供給をしています。