プチグリーン青みかん1.5kg(送料無料・クール料金別)<2019年7月30日まで受付>【出荷日限定】コチラの商品は、7/22(月)~8/2(金)まで出荷予定です。秋に甘く熟れる温州みかんも、夏にはまだ青く果汁にしっかり酸味があります。そんな温州みかんの幼果を「プチグリーン」としてお届けいたします。本来なら、摘み落とされるだけの摘果みかんですが、せっかくだから何か利用できないものかと考え、絞ってみたら・・・意外と酸っぱく、かといってレモンほど酸っぱくもない。これは!と焼き魚にかけてみたら非常においしい。大地の恵みを余すことなく使おうと、「プチグリーン」として扱いはじめました。今では生産者の摘果の促進に役立ち、隔年結果(表年と裏年:豊作と不作)の防止にも一役買っています。搾ると、みかんの馴染みのある香りとやわらかい風味が特徴のプチグリーン。生搾りジュース、ケーキやお菓子、薬味、はちみつ漬け、焼き魚、酢の物、お寿司など、いろいろな料理にお使いください。■保存方法ビニール袋に入れて冷蔵庫に保管してください。4~5日は緑が保てると思います。多少黄色くなることもございますので、早めにご利用ください。農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りをしていくこと。これが無茶々園のスタートであり、基本です。化学肥料は使わず有機物で育てる。除草剤も使わず雑草対策はもっぱら人の手。農薬はゼロからスタートして最低限に止める。農薬を使う場合にも環境を考えて有機栽培で認められるものを優先する。この栽培方針の下、明浜を中心として80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。【出荷日限定】コチラの商品は、7/22~8/2までの出荷予定です。円ポイントキャンペーン番号をお持ちの方は、番号をこちらにご入力下さい。ポイントキャンペーン番号:■ジュースにギュッ。あとは、プチグリーン酒もおすすめ生搾りジュースに、半分にカットしたプチグリーンをぎゅっと搾ると、爽やかな酸味がプラスされます。レモンほど酸味がなく、みかんの爽やかな香りが特徴。生の国産レモンがないこの時期、レモン代わりとして重宝します。梅酒と同様、プチグリーン:砂糖:焼酎を、1kg:1kg:1.8Lの割合を基本として漬けてみてください。プチグリーン酢の作り方掲載させていただきました♪りんご酢を加え、少し甘さ控えめにしてみたとのことです。■小さなプチグリーンで驚きの効果が!プチグリーンを購入したスタッフアッキーさんに聞いてみました。アッキーさんの花粉症は、社内でも一番症状が重いので有名。いつも花粉の季節になるとマスク、ティッシュ、目薬、鼻にシュッとする薬、このすべてが手放せない感じでした。展示会で花粉症に良いという「青みかん」のサプリがいくつか紹介されており、当社のスタッフがアッキーさんにとサンプルをいくつか持って帰ってきました。興味を持ったちょうどそのタイミングで無茶々園のプチグリーンが販売開始!早速購入し、スライスしたプチグリーンに氷砂糖とお酢を入れて、”プチグリーンサワー”を作りました。アッキーさんがこれを飲み始めたのは、12月。「水やお湯、炭酸などで5倍くらいかな?薄めて、毎晩飲んでました。この時にスライスしたプチグリーンも5~6枚は、一緒に食べていました。酸っぱいものが苦手なアッキーさんは、「ただ信じて」、毎日飲んだそうです。花粉の季節になり、予防のためにいつものようにマスクはしたものの、症状は全く出ませんでした。病院も行かず、目薬、鼻の薬も全く使わず、マスクをするのを忘れるくらいだったそうです。本人も「プチグリーン効果」にビックリしています!それ以来、毎年続けています。・プチみかん皮も全部みじん切りにして、絞った果汁と、一緒にしてなんでもにつかいます。このみじん切りに砂糖をまぜてたべても美味しいです。(岡山県・Iさま)この商品に対するご感想をぜひお寄せください。Q&Aサイトのご利用について個人情報の取り扱いについてサイトマップID・パスワードお問い合わせお問い合わせはこちらへトップページへSSLとは?当サイトではジオトラスト社のセキュリティ技術を使用してお客様の個人情報を保護しています。