粉ミルクは牛乳を濃縮乾燥して粉末にした物に糖分や脂質,ビタミン等の栄養成分の量とバランスや機能を母乳に近づく様に配合等をした調整粉乳で乳児用ミルクです。クリープは乳製品で牛乳から生クリームを分離して粉末化したクリーミングパウダーで、原材料に植物油脂等が使われたマリームやブライト等もコーヒーや紅茶をクリーミーに仕上げます。粉ミルクとクリープ粉ミルクは牛乳を濃縮乾燥して粉末にした物に栄養成分のバランスや機能が母乳に近づく様に配合した調整粉乳の乳児用ミルクで、クリープは牛乳から生クリームを分離して粉末化したクリーミングパウダーでコーヒー等に使います。粉ミルク牛乳を濃縮乾燥して粉末にした物に糖分や脂質,蛋白質,ビタミン,ミネラル等の栄養成分の量とバランスや機能を母乳に近づく様に配合等をした調整粉乳で、乳児用(育児用)ミルクで、明治乳業の「ほほえみ」(コナミルク)や森永乳業の「はぐくみ」(ドライミルク)等があります。牛乳(生乳)から脂肪分(乳脂肪)を抜き取った脱脂乳[スキムミルク]から水分を除いて粉末にした物が脱脂粉乳で、加工乳(還元乳等)や加工食品等の原料として用いられる事が多いです。牛乳を乾燥して粉末にした物で、脱脂粉乳に比べ脂質酸化による風味劣化で保存性は低いです。牛乳を煮詰め濃縮して保存した物で、無糖のエバミルクと加糖のコンデンスミルクがあります。クリープクリープ(森永乳業)は乳製品で、牛乳から生クリーム(主に脂肪分)を分離して粉末化したクリーミングパウダー(粉末クリーム)で、スプーン一杯3g当り15kcalで、スティックタイプやポーションタイプ(液体)等もあります。マリーム,ブライトマリーム(AGF)やブライト(Nestle)もコーヒーや紅茶をクリーミーに仕上げるために作られクリーミングパウダーですが、原材料には植物油脂等が使われています。粉ミルクとクリープの比較、何がどう違うの勘違いしそうな調味料や食材等の内容や用途の違いを。