少食・断食のメリットシェアするLINE!現在のように医療が発達し、長寿の時代となっていますが、それでも100歳以上を生きる人の数が多いわけではありません。それが医療技術、衛生面で現代よりも遥かに未発達だった500年前であれば、それはなおさらです。イタリア・ヴェネツィアのルイジ・コルナロは1464年生まれの貴族で、102歳となった1566年まで長生きしています。そのルイジ・コルナロは元々体が頑強だったわけではありません。食事に困ることながいどころか、余りあるほどの量を口にできる貴族の身分だったため、飽食に次ぐ飽食の結果、30代には多くの病気を患い、生命の危機にひんしています。医師からは「このままだと死にます」と宣告されたことに慌てたルイジ・コルナロは、30代の若さでは死にたくないと必死に医師に健康になる方法を尋ねます。その医師からの答えが「少食」でした。ルイジ・コルナロは毎日腹一杯に食べ、思う存分飲んできたため、いきなり減らすことはできなかたものの、徐々に食事の量を減らしていった結果、1年後には患っていた病気がほどんと消え去ってしまいます。その食事の量は、食べ物は白いパン、肉か魚、卵の黄身、スープで合計300グラム、ワインが400CCを、1日2回に分けて食べるという、現在でも質素なものでした。栄養のバランスが良いとは言えない食事なのですが、食事の量そのものを減らしたことの効果のほうが大きく、70歳、80歳になっても、歯も揃っていて、耳も遠くなることなくしっかりとしていたそうです。スポンサーリンク「老年がこれほど素晴らしいとは思わなかった」ただ、その時代にも「そんなに食事の量が少ないと体に悪いから、もっと食べないと」と言う人々がいました。コルナロは、その忠告に従い食べ物を50グラム、ワインを50cc増やしてみたところ、お腹が張ってしまい、以前のように動けなくなってしまったので、結局元の量に戻しています。すると3週間する間に元のように元気になり102歳まで生きることができたとのことです。80歳を過ぎても乗馬や山登りを楽しむ体力があり、社会貢献事業なども手がけるなどボケなどとは程遠い頭脳明晰さも保っていてコルナロで、その当時はレオナルド・ダ・ビンチよりも名を知られていて、「老年がこれほど素晴らしいとは思わなかった」という言葉を残しています。その健康、体の強さ、体力、頭の回転も「少食」が支えとなっていたと考えられるルイジ・コルナロです。このようにルイジ・コルナロは食べ過ぎ、飲み過ぎで30代で死にかけたのですが、その後少食にすることで、活発に活動して天寿を全うしていることを見れば、食べ過ぎが恐ろしいことで、少食が重要であることが、よくわかります。効果的だということを知っていたことです。ファスティングは「メスのいらない手術」!なぜフランスでそう表現されるのか?食べ過ぎによる生活習慣病を患っている人にとっては、薬に頼る前に少食と断食を実践してみることを考えた方が良いのかもしれません。生姜を毎回すりおろすのは大変!生姜紅茶を手軽に楽しむためのコツ一日断食や一日一食・二食でおすすめしているのが、黒砂糖入りの生姜紅茶(もしくは生姜湯)なのですが、当然のことながら「生姜」が必要です...記事を読む一日二食の習慣化に必要な期間は?まずは3週間のカベを超えて習慣化だいたい人間の行動が習慣化するには、三週間かかるそうです。3週間同じ行動を繰り返すと、脳のシナプスが新たに形成されて、脳にそ...記事を読むうつ気分の改善にも効果!?断食がもたらす精神面でのメリット断食の健康への効果として、様々な効果やメリットを紹介してきました。それらのほとんどは体調などの、身体の面でのものでした。...記事を読む朝食が肥満の原因だった?朝も食べて昼も食べると太ってしまう理由とは一日二食では太るのではというのが、この朝食抜き生活に興味や関心がある人が心配することではないでしょうか。実は「朝食をとっ...記事を読む「腹八分」を説いた養生訓の貝原益軒が”食べ過ぎを戒める理由”とは?健康のためには「腹八分目が良い」というのは多くの人が一度は耳にしたことがあるのではないかと思います。一日断食や一日一食生活などをすると体験するものの1つに、一般的に宿便と呼ばれるものの排泄があげられます。断食により身体が消化...記事を読む一日一食だからこそ栄養のバランスが大切!「一物全体食」とは?一日一食生活を実践する場合に重要になることの1つが、「何を食べるのか?」ということです。一日一食だと食事が1回だけになります...記事を読む空腹状態が記憶力を高める!少食・断食で記憶力が向上するメカニズム以前の記事で、食事の量を減らすことによって、頭の回転が良くなるということを紹介しました。一日二食・プチ断食で健康体.。