「ゼオミック」の抗ウイルス機能ゼオミックは細菌・カビに対する抗菌効果に加え、ウイルスに対する不活化効果を有しています。ゼオミックを用いて加工することにより、加工製品の表面を衛生的に保ちます。ウイルスの構造ウイルスは遺伝子情報である核酸(DNA又はRNA)と、核酸を包むカプシド(タンパク質の殻)で構成されています。カプシドの外側にタンパク・糖・脂質からなるエンベロープの膜を持った種類も存在します。試験結果ゼオミック加工でウイルス感染価(TCID50/ml)が検出下限以下に!ウイルス感染価の測定法にはTCID50法以外にプラーク法があります。