No2812012年01月30日TweetNo274に書きましたが愛する奥様から一度ホットケーキを作ったらと言われていました。発起ホットケーキ作りにチャレンジすることにしました。パッケージの裏面に書かれています。出してきた牛乳は瓶の180ml入りです。気がついたら心配になった奥様が起きてきました。ボールに卵を割り’適当’に牛乳を150ml入れました。先ほどの生地を流し込みます。良い感じに出来上がってきました。再度ひっくり返して出来上がりです。奥様にご賞味いただきました。自分の分を焼き(少し焼きすぎかな?)ました。香ばしく美味しく頂ました。やれば出来るじゃんと思いながら(奥様の監視付はこの際忘れましょう)その後余った生地で小さい物を何枚か焼き明日以降の朝食用にキープです。食器を洗い後片付けまで行いました。朝食を小生が作ったことになると考えたしだいです。