5kg胎内地区は新潟県の県北に位置しています。大自然豊かな美しいリゾート地としても知られています。この胎内地区で収穫されるコシヒカリは古くから美味しいとの評判を県内外で受けてきました。手ごろな価格帯でもあるため、県内でも非常に人気のあるお米です。ここにも美味しいコシヒカリが出来る条件が揃っています。一つめは飯豊連峰から吹き降ろされる風、二つめは胎内川が形成した肥沃な扇状地、三つめはこの地域で使われる水が特に素晴らしいことです。飯豊連峰からもたらされる冷たく清らかな伏流水は地元では「どっこん水」と呼ばれ、新潟の銘水の一つとして知られています。越後米蔵は胎内産コシヒカリを「どっこん水」で炊く事のできる地元の方が実に羨ましいのであります。胎内産の限定地域コシヒカリは食味が素晴らしく良く、特Aランクの越後三大産地米にも引け劣らない隠れた銘米です。■新潟米は何でおいしいといわれるの?美味しいお米が育つための条件がいくつかあります。土と水ですが、新潟は全国に名だたる豪雪地帯。春先、多くのミネラル分を含む雪解け水は栄養豊富な土壌を作り上げます。気候ですが、お米がうまみをもつために必要な登熟期の昼夜気温の寒暖差が新潟では理想的なのです。これは田んぼの表面に溜まりがちな悪性のガスを吹き飛ばしてくれるからです。このような説が一般的ですが、このような稲作環境は何も新潟だけにあるわけではありません。自然のなせる技、理屈では割り切れない部分もいまだ多くあるようです。当店の「表示価格」は全て消費税・送料込の価格です。沖縄及び周辺離島の送料は5kg毎重量別の加算料金を頂戴いたします。30kg以上のご注文に付きましては別途お見積りとさせていただきます。再入荷お知らせ希望こちらの商品が再入荷した場合メールでお知らせします。・入力いただいたメールアドレスはショップ責任者に告知されず、入荷お知らせメール以外には利用致しません。・再入荷を約束するものではございません。・予約や取り置きをするものではございません。・ご購入は先着順と致します。