本日のランチメニュー7月1日のランチメニューです。雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。本日の蒸しパン自家製梅ジャムの蒸しパン先日のお休みを使って、先日ご紹介した「たのくろ農園」さんの畑にお邪魔してきました。大雨洪水警報が発令されている中での訪問、ほんとに”お邪魔”してしまった感じで申し訳なかったのですが、広大な畑を凄く丁寧に案内して頂いて本当に有り難かったです。ほんとに土砂降りだったので、写真もろくに撮れず文だけでの説明になってしまいますがご了承下さい。後日、晴れの日に改めてまた”お邪魔”しようと企んでいます。畑は左手に阿蘇山、右手に俵山という素晴らしい眺めの緩やかな斜面にありました。広い畑に植わっていたのは、オクラ・茄子・キャベツ・白菜・トマト・牛蒡・ジャガ芋・人参...などなど沢山。梅雨だし草だらけで...とおっしゃっていたわりには、olmo畑より綺麗....。無農薬はもちろんですが、マルチ(雑草防止や保温保湿のために土に被せるビニールシート)も極力使わないようにしたい、という事で野菜の根元には藁が丁寧に敷いてありました。種類も面積も、olmoの3倍以上。草取りだけでも大変ですね。お一人+ご家族での作業は並大抵ではないと思います。本当に眺めが良くて、最高の仕事環境。仕事が一段落して一息ついた瞬間がたまらなそうな場所にある畑で、ちょっと羨ましかったです。帰りにキャベツをお土産に頂いてしまいました。見るからに美味しそうです。