uotopi_fish魚とぴ(うおとぴ)では釣り、鮮魚、捌き方、料理をめぐる魚に関する情報を発信。2019年6月20日ブラックバス釣りの外道としてしられるブルーギル。外来生物としても有名なので一度は名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。日本では生態系への影響が確認されており、現在は各地で積極的にブルーギルの駆除が行われているんですよ。「ギル」は英語でエラという意味。ブルーギルはエラの色が青なので、「青いエラを持つ魚」という名前が付けられました。日本では時々、ブルーギルを省略して「ギル」と呼ぶこともあります。ブルーギルの生息域ブルーギルは日本各地の湖や河川で、流れの緩やかな場所に生息しています。ブルーギルは日本の生態系へ悪影響を及ぼすため、特定外来生物に指定されており、各地で駆除が進められています。駆除の対象になっているため、リリースせずに持って帰るのが環境のためにはいいですね。【外来魚】の繁殖で日本の生態系が危ない!?魚とぴ外来魚とは字のごとく「外から来た魚」。海外から移入された魚の総称です。本来日本に存在していなかった魚達が、人間の手によって様々な湖や河川に放流され在来種を制圧しながら生存しています。外来種の魚と聞いて多くの人が真っ先に思い浮かべるのが「ブルーギル」ではないでしょうか?北アメリカ原産の外来種ですが、日本でも繁殖して分布が広がった特定外来生物です。北アメリカでは40センチメートル近くにまで成長することがあるそうですが、日本で見かけるブルーギルは20〜25センチメートル程度の大きさです。頭から背中にかけて盛り上がっている形で、丸っこいフォルムが特徴的。体の色は全体的に黄色っぽくて、横に縞模様が10本程度入っています。ブルーギルの漁獲法ブルーギルを専門に狙う釣り人はあまり多くはありません。ブラックバスを狙っているときに、外道として釣れることが多い魚です。好奇心が旺盛なのでルアーへの反応も良く、ブラックバス用のルアーで釣れます。木が覆い被さった場所や人工物の影、水草のある場所などにブルーギルがいることが多いので、釣りで狙いたい人は、このような場所に餌を落としてみましょう。決まった釣り時期は無く、1年を通して釣ることのできる魚です。言えば春から秋が釣りやすいようです。様々な動物を食べるブルーギル。他の魚の卵まで食べてしまうため、生態系を破壊する犯人の扱いを受けているのです。餌が不足していて食べられる動物がいないときには、水草をも食べることが報告されています。ブルーギルを餌で釣る場合、ミミズなどの小型のワームが最も食いつきが良いようです。釣り餌以外に米粒やパン、魚肉ソーセージなど、人間の食べ物にも食いつくので釣りやすい魚でもあります。ブルーギルを釣った後に気を付けたい事ブルーギルの背ビレには鋭いトゲがあるため、素手で不用意に触ると、刺さって怪我をする恐れがあります。毒は無いのですが、ブルーギルの背ビレに付いている雑菌が傷口に入ってしまうため、治りが遅くなるのだそう。上述の通り、ブルーギルは特定外来生物に指定されているため、河川への放流は生態系に悪影響を与えるので絶対にやめましょう。原産地の北米では食べ応えのある大型のブルーギルが釣れるため、フライパンでバター焼きにして食べられています。日本で獲れるブルーギルは小骨が多かったり内臓の臭みが強かったりするため、あまり食用とはされません。元々は食用に移入されたのに、日本では育ちが悪く食用魚として定着しませんでした。近年一部の地域ではよく食べられるようになってきています。琵琶湖のブルーギルは、「ビワコブナ」として鮒寿司に利用されているのだとか。滋賀県のホームページでも捌き方やレシピが紹介されるなど、ブルーギルをおいしく食べることは駆除の意味でも重要となってきています。日本ではあまり食用とされることが無いため、旬の時期は不明です。魚図鑑author関連記事ブルーギル【外来魚】の繁殖で日本の生態系が危ない!?魚とぴ外来魚とは字のごとく「外から来た魚」。海外から移入された魚の総称です。本来日本に存在していなかった魚達が、人間の手によって様々な湖や河川に放流され在来種を制圧しながら生存しています。魚とぴ(うおとぴ)では釣り、鮮魚、捌き方、料理をめぐる魚に関する情報を発信。