Tableが提案する日々のごはんと、レッスンの裏話を、こっそりご紹介します。写真は看板犬のMシュナウザー、ぐりです。中村美穂のHP週末、ことこと。おじいちゃんと、まご犬ふたり。ついて免責事項ヘルプ今年もよろしくお願いします寒中お見舞い申し上げます。皆さま、穏やかなお正月を過ごされたことと思います。Table.も無事に15周年という節目を迎えることができました。あらためましてお礼を申し上げます。無理せず、ゆるりゆるりと、末長く愉しいレッスンを続けていけたらいいな...と思っていますので、これからもおつきあいいただけましたら幸いです。なんとか間に合い、こんな感じに仕上げてみました。十五日には鏡もちを割り、お汁粉をいただきました。こんな風に、日本の食の伝統を、現代の暮らしのスタイルと交えつつ受け継いでいくことはちょっぴり襟を正すような気持ちになり、よいものです。料理という仕事に、心をこめていきたいと思っています。描きおろしのイラストで年賀状を今年は、娘にリクエストして北欧風のイラストを描きおろしてもらい、年賀状に仕上げてもらいました。嬉しい言葉もたくさんいただきました。ありがとうございます。メッセージを入力してください。