もんじゃ・お好み焼き|こんなの食べましたこんなの食べました食べ歩きやら自炊日記です。札幌市から再び東京へ。Sunおおよそ月イチペースで通ってる月島もんじゃ(過去の月島もんじゃエントリー)。今回は知人におすすめされたお店に行ってみることに。月島駅に程近いもんじゃ太郎です。20席以上あるお店ですが、店内ほぼ満席。予約して行くのが確実ですね。鮭マヨネーズ(1160円)お店ごとのオリジナルメニューが月島もんじゃの楽しみのひとつ。もんじゃ太郎では、肉角煮入りのもんじゃと、この鮭マヨネーズがイチオシのよう。鮭の切り身が豪華に丸一枚。バターとマヨネーズが添えられています。たしかにこれは他店にはない、インパクト抜群のメニュー。最初の一枚目ということで、お店のおばちゃんに焼いてもらいました。手馴れた手付きで土手を作りあげるおばちゃん。以前他の店で作り方を教わった時は、キャベツをしっかり刻むように言われたのですが、あえてキャベツを荒めに残しておくのが”太郎流”なんだとか。鮭の臭みを消すために、醤油・味の素で下味をつけていたのも独特でした。鮭の味がしっかりと主張したもんじゃ焼き。辛口もんじゃ(1500円)豚肉・キムチ・明太子の入ったもんじゃ。この他にそばもんじゃや、まるで牛丼のような牛紅もんじゃというものをいただいたり。基本的にハズレのない料理なので、果敢に色々チャレンジしちゃいます。ストロベリー(580円)おまけでデザートも。熱気溢れる店内で食べる冷たいデザートはまた格別。あ、クリームソーダ飲むの忘れた。Fri今年は月島のもんじゃ焼きを色々開拓してきたわけですが、今回は初心に帰る意味でいろは本店へ。この店が初会合の舞台。いろはのおかげで今のもんじゃの集いがあったとも言えるかも。明太もちチーズもんじゃ(1630円)お店の1番人気だそう。オリジナルメニューを特に推していないこのお店の看板的メニュー。どのお店にもある鉄板メニューですね。これはハズせないところ。他店と比較して割高感は否めませんが、期待通りのおいしさ。チーズがうまし!豚キムチもんじゃ(1180円)こちらも定番。もんじゃは何を入れても大体おいしい気すらするのですが(笑)それでもタネと具材のバランスで、各店微妙に味が違うのが面白いです。ピザもんじゃ(1130円)トマト・コーン・チーズが入っています。