家事と家族とエトセトラスマートフォン用の表示で見る家事と家族とエトセトラ主婦のあれこれ、ようやくスイッチ入れました。料理嫌いの台所1年のうち、ケーキを食べるのは家族4人の誕生日、クリスマス、父の日、母の日。いずれも我が家は「半手作り」です。昔はスポンジも自分で作ったものですが、今や市販スポンジにたよりっぱなし。1,329円コスパよし!!ケーキだけだと916円ですね。今回は5号でしたが、6号で作る場合はホイップクリームをもう1つ足して1,550円程度。トッピングやクリームの甘さも好みで変えられるなんて、素敵やん?作り方イチゴを切ってクリームを泡立てて飾るだけなので、作り方なんて不要ですね^^i子どもも大きくなり、今回はほとんど小2妹がひとりでやりました!電動泡だて器でミスるとクリームをまき散らしで大惨事になるし、重くて大変みたいなので、それだけ私がやりました。「氷水で冷やしながら泡立てる」と言いますが、我が家はアイスノンを敷いて冷やします。......本当に冷えてるのか微妙ですが、氷水面倒なので^^iいちごのへたをとったり、クリームを塗ったり、並べたり。小さいお子さんと一緒に作ると、なかなか芸術的なものができて楽しいですよ!今回はフルーツ缶もあったので、スポンジの間のクリームは2段重ねで。フルーツはイチゴだけ派だったのですが、スーパーの懸賞で当たったクリスマスケーキの間にフルーツ缶が入っていたのがとってもおいしかったので、以来フルーツ缶も使っています。完成形クリームが足りなくなるかとヒヤヒヤしましたが、ちょうどよかったです。プレートは私が作って、小2妹が♡(らしきもの)をデコペンで描きました。シンプルですが、お味もとーってもおいしかったですよ!我が家のケーキ遍歴いくつかご紹介します。サンタが消えたっデコペン難しいよねお父さんと小4兄の誕生日はイチゴが売ってないからデコレーションに困ります。お菓子はケーキと食感が違い過ぎておススメしません。おうちケーキはHAPPYの権化であるケーキしか写真を載せていませんが、子どもとケーキが写ってる写真を見て「超幸せそうじゃん!」って思いました^^大きくなっていく子供と、完成度が高くなっていくケーキ......最初のころはだいぶキテレツなケーキもありましたが、いつか手伝いが必要なくなる日が来るんだろうなぁ。)まずは直近のお誕生日やクリスマス、家族でケーキ作ってみませんか?うまくいってもいかなくても、楽しいですよ!クリスマスケーキはバケツプリンがいいなぁと思うけど言い出せない私に、応援クリックお願いします。