更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。作り方さいごに著者の家で好評のお吸い物、わかめと玉ねぎがたっぷり入った、ヘルシーなお吸い物の作り方を紹介します。作り方STEP1:だし汁を作る鍋に水と和風だしの素を入れて、沸騰させます。STEP2:玉ねぎと豆腐を切る玉ねぎは薄くスライス、豆腐は1cm角に切ります。STEP3:鍋に具を入れる沸騰した鍋の中に玉ねぎと乾燥わかめを入れ、弱火~中火で3分ほど煮ます。STEP4:豆腐を加える次に豆腐を加え、中火で1分ほど煮ます。豆腐を入れると、鍋の温度が下がるので火を少し強めにします。STEP5:調味料を入れる白だし、しょうゆを入れて味をつけます。完成!再び1分ほど煮たら火を止め、お碗に盛り付けたら完成です。さいごに乾燥わかめは戻さずに、そのままお鍋に入れるので手間が省けます。玉ねぎを入れると甘みがあるお吸い物になるので、子どもさんにも飲みやすいと思います。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。