脳どうせ仕事をするならバリバリとこなしたいもの。知っていても、疲れはたまり、頭が回らない日が多い。くるみくるみには豊富なポリフェノールが含まれており、脳内伝達物質を活性化してくれる。スペインで行われた調査では、くるみを1日に一握り分食べている人の記憶力が、食べていない人と比較して19%も高いということもわかっている。コーヒー1日にカフェインを20~30ミリを摂取している人は脳の持つ力を最大限に発揮できるそう。ちなみに、20~30ミリは、コーヒー1杯弱分くらい。魚にはオメガ3脂肪酸がたっぷり。このオメガ3脂肪酸を摂取していない人の血液細胞はとても小さく、脳のキャパも小さいということが、最近の脳科学の調査でわかっている。ほうれん草マグネシウムが豊富なほうれん草には体内の血流を促進する力があり、脳にも十分な血液が届く。オリーブオイルポリフェノールと良質の脂肪が、1日を通して身体と脳のエネルギー源となる。関節や体内の粘膜の炎症を抑える効果もある。日本ではあまり見かけないこの種は、海外ではスーパーに普通に売っているスーパーフード。種は小さいけれど、タンパク質と食物繊維が豊富に含まれており、脳にとても良いというデータが出ている。ムール貝ビタミンB12の量が最も多い食材のひとつであるムール貝。ビタミンB12は脳科学者も勧めるほど脳に良い栄養素で、このビタミンB12が持つ脳細胞を「隔離」させる働きは、脳のエイジングを遅くしてくれるそう。100gに27gものタンパク質が含まれているそうなので、栄養たっぷりだ。ダークチョコレート1日に3かけらを食べると脳が活性化するとの結果が出ている。カカオ70%以上のものでなければいけないそう。朝にはコーヒー、ランチにはオリーブオイルで焼いた魚とほうれん草のおひたし、間食にはクルミ入りダークチョコレート、ディナーにはムール貝...1日に「脳フード」を取り入れるのだって簡単だ。Graceお試し下さい。1回でもあなたのお顔がどの位こっているかわかりますよぅ。こちらで体質改善をしてください。こちらにいいね!を押して頂けると幸いです。最後まで読んで頂き有難うございました。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Graceシェア電話お問合わせTOPへ。