18年前から作っているのがこの「栗甘美」。材料にはあえて小豆や寒天は使わず、厳選された国産栗と砂糖、つなぎとして使用する最小限のでん粉のみ。時間をかけて丁寧に練り上げられていることが見た目にも分かる。期待をこめて口に含めば、ほっくりとした食感で栗の上品な味わいが舌の上に溶けだす。した口溶けのあとは豊かな香りが鼻腔を通り抜ける。混じりけのない栗の世界。長年栗好きたちを魅了してきた理由がわかった。食べやすい160g3本入りも◎だ。※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。実物と異なる場合がございます。ご了承下さいますようお願いいたします。新潟の老舗和菓子店である「大和屋」は、日本三大名菓である「越乃雪」で有名です。秋になると注文が殺到する商品がこの「栗甘美」です。18年前から作り続け季節限定の商品です。その味はよけいな材料を使わず栗そのもの今年とれた国産栗をたっぷりと使用。栗本来の風味を甘味を生かすため、小豆や寒天などは使わず、最低限の甘さとつなぎのみでじっくりと練り上げています。自然の恵みを前面に出した風雅な味わいは、お料理の一品としてもお召し上がりいただけます。解除する※犬が靴・靴下を履いている写真をアップロードしてください。