エスニック料理が大好きな私には、「こんな生春巻き食べたことない!」と感動しました。アチャールとはインドなどで日常的に愛されている漬物を指すそうです。カイエンペッパーやライム、レモンを使い、辛さの中にも柑橘の爽やかでキレのある後味です。こちらも新作・薬膳玉ねぎのお漬物夏レモン味を使った、これまたさっぱり、そして身体にいい新そうめんの出来上がりです。写真がないのに、いろいろ言われても伝わりませんよねぇ。Reserved.HOMEあゆみおもいこだわり漬物レシピひと福こと。