ワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。食50【東北・福島】まるごと青森のKuuさんにご招待いただきまして、「青森のフルーツと野菜」というテーマの試食会に行ってきました。会場は、三田のアンチエイジングレストランRire(リール)。浩一氏が青森の食材を料理してくれるというイベント。すばらしい料理にひたすら舌鼓。いただいたものを順番に。前菜4品からスタート。◇蕪のムース蕪ってこんなに濃厚だったんだ!クリーミーで美味いなあ。◇彩りトマトのパルフェトマトは弘前市まごころ農場のものとか。