17:00から株式会社フードゲート本社にて開催しております。皆様のご参加お待ちしております。ネット居酒屋開業ナビ管理画面RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSお店での問題は毎日必ずあるはず!お店の問題点に気がついていますか?毎日の作戦会議は開かれていますか?チームのスポーツでは必ず、試合前に円陣を組んで声かけします。前半が終われば、ミーティングを開いて後半に備えます。毎日の営業において、全てのお客様に常に満足して頂いている状態にありますか?まず、そんなことはありません。プロ野球の選手でも、サッカーの選手でも、完璧なんてありません。完璧なんて、思ってしまったら、もう進化しなくなります。完璧だったとしても、では、その完璧をどう維持していくか?そこが課題になります。常に課題があるはずなのです。課題を見つけられなければ、進化しません。日報で日々の仕事の中で、問題が見えていない人が多くいます。問題意識をもっと持てる仕事しましょう!新人さんの日報には日々、課題が見えています。できるようになることで非常に楽しそうな日報になります。慣れてきますとその課題が見えなくなってきます。常に、課題が見えるように意識させましょう!毎日、営業前にサービスのロールプレイングをするお店があります。毎日、やり続けることで自然に行動できるように習慣づけるのです。することで、今日は自然にできた。できなかった~そんな課題がまた持てるのです。