楽天でお魚をお取寄せ。まゆゆんのヘルシーブログまゆゆんのヘルシーブログオーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も楽天でお魚をお取寄せ。2017.06.17スポンサーリンクこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。先日楽天で注文した金沢の鮮魚詰め合わせセットに入っていたソイ八目とハマチをさばいてお刺身にしていただきますよー。新鮮なお魚をどうしても食べたくなり、楽天の竹本商店というお店で鮮魚の詰め合わせセットを注文しました。こちらが金沢から届いたお魚たちです。届いたお魚達の中から、ソイ八目とハマチをお刺身にしていただきますよー。参照:楽天の竹本商店ソイ八目をさばくよーそもそもソイ八目って何?まゆゆん、はじめてきいたよ。見た目は黒くてカサゴとかに似ているような気がしますが、お魚に詳しくはないのでよくわかりません。ネットで調べると、ソイはカサゴの仲間らしいですね。八目は「はつめ」と読むそう。このソイ八目をさばきますか!とはいっても、ハラワタもウロコもとってもらっています。あとは身を切るだけなのです。まゆゆんは以前にもタイをさばいたのでその経験をいかしますよ。まゆゆん、ソイ八目と格闘中です。さばくさばくー!皮もスルスルーとはがしてー。うん、それほど大変ではないですね。頭が固かったけれど、あとはすんなり。皮も簡単にはがせました。デカイよー!まずは頭を切り落として、同じように身をきっていくんだけど、ここで大誤算。うまくきれず骨側に身がたくさんついてしまった・・・。かんたんかんたん!って調子に乗っていた矢先にこれですよ・・・。骨についた身がもったいないよ・・・(泣)でもでも。この身をかき集めればタタキとかにできるのでは?そして集めてみたらこんなにタタキができてしまいました。こ、これはこれで、ありかな?というわけで、失敗もありましたが、何とかお刺身にできましたー!ふー、今回も何とか無事終了。素人でも何とかさばけるようになってきたよ。ソイ八目とハマチのお刺身を頂きますよーそれではさっそくソイ八目とハマチのお刺身をいただきますよ!こちらはハマチのたたき。醤油はもちろんオーガニック!寺岡家の有機さしみ醤油です。(2017/6/7時点)新鮮なお魚を食べるのに添加物入りの偽者醤油は絶対ダメです!醤油も本物じゃないとねー。ソイ八目は・・・うん、おいしー!身がプリップリ!弾力があってとてもおいしいよ。クセもなく文句なしにおいしー!ソイ八目は見た目がゴツゴツしているのでクセがあるのかなーと思っていたら、全然そんなことなくて、とてもおいしい白身でした。安定の味って感じです。濃いさしみ醤油がお刺身にあうよー。こちらはハマチのタタキをご飯にのせて食べてみました。雑穀米にもお刺身はあいますね。新鮮なお魚ってやはりおいしいのねー。はー、まゆゆん幸せ!以上、楽天の竹本商店で鮮魚詰め合わせセットに入っていたソイ八目とハマチをさばいてお刺身でいただきました。まゆゆん、大満足でございます!まだまだお魚はありますよー。コピーまゆゆんをフォローするまゆゆんまゆゆんのヘルシーブログ関連記事ショップ・お取り寄せ・宅配・持ち帰り楽天24で10%オフでお買い物したよ!12月編こんにちは!まゆゆんです。今回は楽天24でお買い物をしたので、購入したものを紹介します。北山農園のノーザンルビーとズッキーニでスープと混ぜご飯を作ってみたよこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今はやっているガトーインビジブルを作ってみたよ。こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は今はやっているガトーインビジブルを作ってみたよ。辻安全食品のタピオカ粉でピカタをつくってみたよこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は辻アレルギー食品研究所のタピオカ粉をつかってピカタ...ショップ・お取り寄せ・宅配・持ち帰り楽天24で注文したもの。ラーメンとかベーキングパウダーとかオール無添加!こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。寺岡家の有機さしみ醤油でイクラ・ホタテ丼をいただいたよ。こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホームショップ・お取り寄せ・宅配・持ち帰りブログの人・まゆゆんオーガニック・無添加なものをインターネットで買い漁って試している専業主婦まゆゆんでございます。家族全員がアトピーもち。まゆゆんのヘルシーブログ.ホーム検索トップサイドバーブログの人・まゆゆんオーガニック・無添加なものをインターネットで買い漁って試している専業主婦まゆゆんでございます。家族全員がアトピーもち。ラインでランチバイキングしてきたよー!お腹一杯!大懸神社の梅まつりに行ってきたよ!梅はもうすぐ満開かな楽天24で10%オフで買い物(2018年2月)オーガニックレーズンとかタイトルとURLをコピーしました。