1信州に移住して二年が過ぎました。こちらの暮らしぶりの紹介を兼ねてお気に入りのものなどを載せていこうと思います。田園風景&山うちのりんご園のとなりにレタス畑があります。端っこのりんごの木までくると、この景色が見えます。レタスの畑、その向こうに山並み。キレイだなあ、と思います。ところでレタスは苗を植えて、すぐに大きくなって収穫、また次の苗を植えて大きくなって収穫、とサイクルが早いので、それはそれで大変そうだなあ、と思います。りんご、ぶどうなど果樹の収穫は一年に一度っきり。はー、オソロシイ・・・。果樹園や畑が広がるうちのまわりは当然ですが、高い建物がないので空が広いのです。晴れた日は気分最高!ちょっと街に出て帰ってくるとあらためて空の広さが気持ちよく感じられます。ひたし豆こっちにきてから知った豆です。地域によって他にも呼び方があるらしい。味は枝豆に似ていますが、もっと風味があるような感じでしょうか。食べてしまい、止まりません。今年は畑で作ったから際限なくあります・・・。信州といえば、やはり温泉でしょう。寒いと(もう毎日氷点下)やっぱり温泉にいやされます。お風呂も当然さむーいのです。そんなわけで、最近たまに温泉通い。今回は家から車で25分ぐらいのところの温泉に行きました。お湯が本当に気持ちがいいし、あがって家に帰ってからもずーとぽっかぽか。温泉パワー、すごいです。家でもいろいろ入浴剤入れてますが、そのどれにもこんな力はないです。うどん、そしていなりずし信州はそばが有名で蕎麦屋さんはたくさんありますが、うどん屋さんはあまりありません。(特に夫は大のうどん好き)でもこっちに来てすぐ、家から10分ぐらいのところにごく普通のうどん屋さんを見つけました。なんてことないけど、こういう普通のうどん屋を探していたのです。店に入るとだしのいい香り。味も普通においしく、「讃岐屋」という名前どおり、だしが西日本風で薄い色なのがうれしいところです。そんな中、信州らしいのはサブメニューのいなりずし。写真真ん中のあげが裏返っているはからし味。天気のいい日には穂高などの北アルプスの山が見えます。肉眼だともっとシャープに見えるんですが。