この商品について質問する※商品は株式会社もしも、又は各メーカーからの発送となります。脚折れ、傷有り、サイズ無選別の訳ありズワイ蟹ですが、味は問題なし!!栄養豊富な海で育った、旨味たっぷりのズワイ蟹の脚をお召し上がり下さい。商品のおすすめポイント●お歳暮用ののし付き商品です。名入れは出来かねます。大人気のズワイ蟹の脚を詰め合わせました。2キロセット、お買い得価格でのご紹介です。蟹の中でも人気のズワイ蟹の脚。ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質!噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み!その旨味と甘みを含んだ繊細な肉質は、いくら食べても食べ飽きません。無選別に2キロ選んで箱詰めしています。脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。無選別商品ですので、脚折れ・汚れ・脚もげなどを選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。鮮度・品質ともに折り紙つき!蟹は鮮度が命です。鮮度を落とさず保つことができます。その後長年蟹に携わってきた職人が、加工場で一気にゆで上げます。蟹の旨味を逃がさないためにも、このゆで上げの作業は加減がとても大切です。凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。●買い付けから加工まで一貫して行うから安い!大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。*****************************************************************************●出荷は福岡県からになります。お召し上がりになる時は、乾燥を防ぐために濡れたフキンやキッチンペーパー又は新聞紙を必ずかけ、ビニール袋にいれ温度変化の少ない冷蔵庫の中でゆっくり自然解凍してください。※解凍の際にグレース(氷の膜)が溶けて水が出ますのでご注意ください。