「商品シート」の作成について6次産業ビジネス・スクール『おいしい山形いも煮まつり〜でら☆ごっつお』出店募集について農業センター開園50周年の記念事業の一つとして、昨年の収穫祭で大好評を頂いた山形のいも煮を囲みながら、1000人いも煮会をみんなで楽しみ交流を深めていこうというお祭りです。センターに於いて、山形の食文化を紹介する「いも煮まつり」を開催し山形と愛知・名古屋の交流を深める。サブタイトルの「でら☆ごっつお」は名古屋と山形の方言を交流させたもの。