1316-42軒目は9/24に上尾にオーペンされたこちら。↑の模型は手作りだそうで。途中1軒フラれて、買い物にも寄ってたんで到着は21時。駐車場は近所のセブンイレブンの合い向かい、行けばすぐわかるはず。真新しい店内はカウンター+奥にテーブル席の陣容。おしながきでございます。何時も通りなチョイ大きめサイズ。巡礼」様でレビュー見てたので「鶏・魚介」に惹かれたつけを。巡礼」様で詳しく書いてあります。随所に白胡麻と薬味ねぎが浮かぶ清湯な鶏・魚介。つけとしてはかなり味薄め。麺は極太ではないが、太めなうねりのプリっとした食感。麺量は大で280~300弱。具材は麺丼側にチャース2とマンメにナルト、小皿で提供されたのは魚粉です。個人の感想としてつけ麺も唐揚げも味が薄く感じた。つけ麺は味濃いめとか出来ればその方がいいかもしんまい。あと麺の水〆・切り共に許容範囲を超えてしまったので、今後良くなる事を願います。第二の故郷・上尾の新店様なので大いに期待しております。開店おめでとうございます。けいこうさん、まさかのスープ切れ。