趣味のあれこれを書き控えてまいります。炒飯の素この昭和感たっぷりの風情がいいのです。あみ印『炒飯の素』です。昭和の炒飯”を作って食べてみたいと思います。具はチャーシュー、葱、玉子と紅生姜。ご丁寧にグリーンピースも少々。この炒飯の素は、スープの素でもありますので、スープ付きでいきましょう。スープをひと口すすりますと懐かしいラーメン屋さんの味がします。ほうラーメン屋さんを食べたことあるの?大きな口ですなあ。ない、ラーメン屋さんが作ったようなスープの味であるということです。炒飯の方もうまいうまい!懐かしいラーメン屋さんの...作ったみたいな美味しさです。して自宅で胡坐をかいて、パクパクと炒飯をほおばりスープで喉をしめらせると、なんだか出前をとったような心地です。(02/21)金城です。