野性ブルーベリーの一種ビルベリー(Bilberry)は、北欧諸国では森の下草として一般的な植物です。内部まで濃い赤紫色で、色素成分であるアントシアニンを豊富に含んでいます。VMR)が知られています。これは、5種類のアントシニジンに3種の糖がそれぞれ1個結合したものでそれぞれの組み合わせにより15種類が確認されています。L.)からシアニジン-3-グルコシドを代表とするアントシアニジン類(配糖体)を抽出精製したものです。ビルベリーエキスは、錠剤やカプセル、キャンディー、ドリンク、お菓子など幅広くご利用になれます。ビルベリーエキスJavaScript機能が無効になっています。正常に動作できないページがあります。ご使用のWEBブラウザのオプションでJavaScript機能を有効にしてください。