お酒は日本酒、焼酎が中心で、最近流行のイロのついた若者向けの酒なんて一つもない本格派の店。「よく言われるんですけど違うんです。従業員の誰に対しても家族の様に接してくれるんですよ」マスターがテーブルを丁寧に拭く仕草は四角いリングを磨いてるように見えるのは気のせいか?お店のHPです。[居酒屋]よく行く店が開業以来3周年を迎えた。3年前だと私らが上州に赴任する前である。この店で若手リーダーたちが送り出し会を開いてくれた。上州から戻ったら当時の料理人やスタッフが誰も辞めずに今日に至っていて、だんだんに料理の腕が上がってきてハズれがなくなった。長ったらしいメニューも理解しやすくなった。こっちの嗜好も店側に伝わり、要望も通りやすくなった。生ハムと燻製茹で玉子のポテサラ。つくね炊き合わせ安納芋と新ジャガの唐揚げ。