人や自然に感謝して食べることを忘れつつあります。食は生命を育み繋ぐもの。それは人の協同の営み。安心のくらしと、人のつながりを回復させるために手づくりを大切にし家族とのあり様を大切にしつつ、地域に産地に踏み出そう。多様な生物の営みを身体に感じ、共生しよう。「協同」の精神を高く掲げ、ここでくらす人々が心豊かに共に生きてゆける地域をつくろう。「食はローカル」・・・・地域の自然と人の営みの中から生み出されるもの。地域の仲間とともに、生産者とともに、じっくりはじめるスタートの年にしよう。fax/0297-45-6675。