“宇治”に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば“宇治”の幅広い情報を得ることができます。職人技で卵をドレスのようなドレープ状に。ライスを優しく包むエレガントなルックスは女性を中心に大ブレイク必至。お茶とのマリアージュを楽しんだり、チョコレートについて学んだり...京都にある、そんなチョコレートショップ4店をご紹介します。新作チョコレートギフト「ショコラコレクション2020」が登場。「ショコラコレクション2020」では、ジャンドゥーヤ、塩プラリネ、フィアンティーヌといった様々な素材と宇治抹茶、宇治ほうじ茶を組み合わせたチョコレートのギフトボックスを展開。バレンタインやホワイトデーの贈り物にぴったりな6種入りと9種入りの2種類を用意する。ラインナップするチョコレートは、抹茶ガナッシュを詰めたホワイトチョコレートの上からさらに抹茶チョコレートをコーディングした“抹茶チョコ×抹茶”や、ジャンゥーヤを加えたほうじ茶ガナッシュにビターチョコを合わせた“ビターチョコ×ほうじ茶&ジャンドゥーヤ”など。中には、苺と抹茶を掛け合わせた“抹茶チョコ×苺&フィアンティ―ヌ”も登場する。9種入り限定フレーバーとして登場するのが、“ビターチョコ×ほうじ茶”“抹茶チョコ×濃い抹茶”“ミルクチョコ×ほうじ茶&フィアンティ―ヌ”の3種。いずれも濃厚で芳醇な味わいはもちろん、繊細で美しい見た目も特徴だ。抹茶チョコ×抹茶、ビターチョコ×ほうじ茶&ジャンドゥーヤ、ホワイトチョコ×抹茶&ほうじ茶、抹茶チョコ×抹茶塩プラリネ、ミルクチョコ×抹茶、抹茶チョコ×苺&フィアンティ―ヌ、ビターチョコ×ほうじ茶(9種入限定)、抹茶チョコ×濃い抹茶(9種入限定)、ミルクチョコ×ほうじ茶&フィアンティ―ヌ(9種入限定)ファッションプレス業界初”黒糖わらび餅タピオカ”も登場!抹茶専門店2店が二子玉川にWオープン東京・二子玉川の玉川高島屋S・Cにて、2つの抹茶専門店が1月11日に同時オープン(※「高」は正式にははしごだか)。岡崎体育の連載「体育ですけど、オンガクです」。今回のテーマは「2020年」です。SALON)」が、二子玉川の玉川高島屋S・Cに2020年1月11日(土)にオープンする。宇治抹茶を使用した料理を提供する。芋を使用した山盛りのモンブラン。宇治抹茶アイス、なめらかな生クリーム、あずきを包み込んだ「2種栗と焼き芋のモンブラン」は、見た目にもインパクトのある1品だ。お抹茶付き」や、枡に入った人気メニューの「みたらし団子ときな粉の生のティラミス」なども、遊び心に溢れたルックスに注目したい。石臼碾き極上白玉粉を使用した白玉団子と茶団子をあつあつのみたらしソースで味わう「白玉団子と茶団子のみたらしフォンデュ」、最高の美味しさを実現するためにきな粉・あずき・宇治抹茶の黄金比を追求した「ゆであげ白玉の黄金比セット」など、多彩な抹茶スイーツを用意する。フードメニューも充実。人気の「茶そばセイロ」、「厚切りベーコンのカルボナーラの茶そば」など、創作茶そばメニューも揃える。新幹線に乗る前にサッと買えて、ご当地感や話題性もバッチリ!JR京都駅&駅近で買える自慢の名品を厳選しました。銀座店にて先行発売される。サンド」は、辻利厳選の宇治抹茶を贅沢に使った、抹茶とカカオの芳醇な味わいが楽しめるスイーツ。カカオを練り込んだクッキーには、国産バターをたっぷりと使用しているので、バターの豊かな風味が楽しめる。5個入りのセット販売なので手土産にもグッド。TEL:03-6263-9988ファッションプレスフルーツを使ったメニューが人気に!いま注目すべき専門店3軒【東京】ユーモアたっぷりのネーミングに思わず好奇心をくすぐられるお店が大集合。看板メニューも店名同様にオリジナリティがあふれるおいしさです。今や国民的飲むスイーツといっても過言ではない、タピオカドリンク。それは、とろぷる食感がクセになる「わらび餅ドリンク」。江戸時代からあった和菓子が進化して、新感覚のドリンクとしてじわじわと人気を集めています。「OCHABA」の3店舗。こちらの記事では、それぞれのお店やわらび餅ドリンクの特徴や魅力を、実食レポートを交じえてご紹介しています。「伊右衛門カフェ」が、2019年12月12日(木)よりラゾーナ川崎、23日(月)より品川にそれぞれオープンする。「伊右衛門カフェ」は、京都や渋谷にオープンした「伊右衛門サロン」を運営するカフェ・カンパニーの新業態カフェ。品川店はカウンターサービスとテイクアウトにて展開する。ティーメニューは、「お茶」を軸に開発したドリンクをバラエティー豊かに用意。氷水で一晩かけてゆっくりと抽出した「水出し茶」をはじめ、厳選した抹茶・煎茶・ほうじ茶など、本来の味を堪能できるこだわりの1杯を提供する。ソムリエの梁世柱によるソフトドリンク・アルコール類のほか、抹茶を野菜ピュレと植物乳を合わせた「フローズンベジ抹茶スムージー」、日本茶にハーブやフルーツを合わせたフレーバー日本茶など、同店でしか味わえないオリジナルドリンクも多数ラインナップする。スイーツには、宇治抹茶と豆乳をベースに、ミックスベリーや大学芋のマロン、白玉あずきなど100%植物性のみの食材で作った「ヴィーガン抹茶ソフトクリームパフェ」をはじめとするヴィーガン・スイーツを用意。「伊右衛門サロン」で人気の、おはぎをモダンにアレンジした「コハギ(cohagi)」も楽しめる。和食の基本「一汁三菜」をベースに考案されたスープ・おむすび・おばんざいのセットを用意。11:00~23:00)※ラゾーナ川崎店と品川店では、一部メニューが異なる場合あり。※価格やメニュー内容は変更となる可能性あり。ヴィーガンではない商品も提供。藤井茗縁」が、2019年12月5日(木)、渋谷フクラス内の東急プラザ渋谷にオープン。藤井茶園」のお茶を味わうことができるショップだ。藤井茶園の茶葉を使用したドリンクやフードメニューが展開される。藤井茶園が何百年以上という歴史を積み重ね育てたこだわりの味、香りを贅沢に楽しめる。使用した抹茶は、5月上旬頃丁寧に手摘みした後、すぐに工場へ運び加工した碾茶の荒茶を伝統の石臼で挽き上げ仕上げたものだ。藤井茶園の単一品種の茶葉のみを使用した「シングルオリジン」の抹茶はほかではなかなか味わえない1杯。クリーミーで渋みが少なくしっかりとした甘みと香りが感じられる「あさひ」とマイルドで上品な甘みとふくよかな香り、鮮やかな緑色が特徴の「さみどり」の2種を用意している。まろやかな旨みと甘みを感じられる煎茶、さっぱりとした味わいの雁ヶ音など、個性豊かなお茶も展開。宇治茶をアレンジした抹茶みるく、抹茶レモネードをはじめ、抹茶ビール、抹茶スパークリングワインなどのアルコールも用意される。華やかなビジュアルのスイーツも必見。「宇治抹茶のブリュレ仕立てパフェ」「ほうじ茶のブリュレ仕立てパフェ」は、提供する直前に表面をきつね色になるまでキャラメリゼして、カリッとした食感に仕上げている。中には、お茶のブリュレ、北海道産のあずき、自家製のゼリーなどが層になっているので、最後の一口まで飽きずに楽しむことができる。冷たい氷にこだわりのシロップをあしらったかき氷も、宇治抹茶、ほうじ茶、宇治抹茶ミルク、ほうじ茶ミルクと4つのフレーバーで展開。藤井茗縁の抹茶ロールケーキは、抹茶付きのセットメニューで登場する。茶漬け」、鮮やかなグリーン色のそばが目を引く「宇治抹茶のおそば」などを取り揃えている。テラス8席<メニュー例>※商品内容、価格は変更になる場合あり。甘く、濃厚なバナナの味を堪能できます。スタンダードのバナナジュースを。次からはバナナと宇治抹茶やカカオなど20種類以上のトッピングを組み合わせて作ったジュースも試して。自分好みの味を見つけるのも楽しく、常連になる人も続出ですよ。冬の激旨スイーツ4選こんにちは。こちらはスイーツをこよなく愛するGINGER読者で結成された「GINGERおやつ研究会」です。ここでは、多忙を極める働く女子の心と胃...GINGERweb三重・お伊勢参りの後にいかが?「おかげ横丁」のおすすめ伊勢志摩グルメ5選!!国内屈指のパワースポットとして多くの参拝客が訪れる伊勢神宮のそばにある「おかげ横丁」。節目の年、晴れやかな気持ちで。iTunes(外部サイト)が起動します。