コピー2019.10.18スポンサーリンクコストコで人気の冷凍食品『やわらか焼きいか』。その名の通り、解凍すると本当にやわらかくて、お酒のおつまみに最適なんです。そんなおすすめ商品、以前は2,000円以下で買えていたのですが、最近徐々に値段が高くなってきたので購入を控えていました。先日コストコへ行ってみると、やわらか焼きいかが300円OFFの1,848円になっているのを発見!しかも残りあと1個だったので、即カートへ入れました。波崎食品工場(茨城県)気になるイカの原産地ですが、中国となっています。原料の加工調理・パッケージは国内の自社工場で行っているので、安心です。中国産というとちょっと敬遠しがちですが、製造者のHPを見てみると原料の調達も目利きが買い付けた新鮮なするめいかのみを使用!と書かれていて、問題なさそうです。500-600°Cに熱した高温の蒸気でじっくり焼き上げる特別な焼き機を使用しているので、プリプリとした食感と驚くほどのやわらかさを実現できるのだそう。一切れずつ離れた状態で急速冷凍されるので、少量ずつでも取り出しやすくなっています。やわらか焼きいかの食べ方やわらか焼きいかの食べ方ですが、食べる1時間くらい前に必要な量だけお皿に移し、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。薄い塩味が付いてて加熱調理されているので、そのままでも美味しくいただけます。解凍が面倒なときはアルミホイルの上にやわらか焼きいかを並べて、グリルまたはオーブントースターで7~8分程度温めても、香ばしさが増して美味しいです。我が家はこの焼きいかに一味・マヨネーズ・醤油を添えて、お酒のおつまみにするのが定番です。これを混ぜ混ぜすると、こんな感じに。した辛さが、焼きいかにピッタリです。このままで十分美味しいのですが、量がたっぷりあるので他の料理にもアレンジしてみたいと思います。やわらか焼きいかのアレンジレシピ我が家で実際に挑戦した、やわらか焼きいかのアレンジ料理を紹介します!簡単なものばかりなので、ぜひ試してみてください。【材料】やわらか焼きいか(15~20本)・きゅうり(1本)・乾燥わかめ(適量)・酢(大さじ3)・醤油(大さじ1)・砂糖(大さじ1)・塩(適量)【作り方】1.やわらか焼きいかを解凍し、食べやすいサイズにカットしておく2.きゅうりをスライサーで輪切りにし、塩を振って混ぜておく3.乾燥わかめを水で戻し、水気をきっておく4.酢・醤油・砂糖をボールに入れ、混ぜておく5.きゅうりを水洗いしてギュッとしぼり、やわらか焼きいか・わかめと一緒に4に入れて和えるさっぱりとした味で、副菜にぴったりな一品。お好みですりごまをかけても美味しいです。やわらか焼きいかの天ぷら【材料】やわらか焼きいか(お好みの量)・天ぷら粉(適量)【作り方】1.やわらか焼きいかを適量お皿に移し、解凍しておく2.天ぷら粉を指定の分量の水で溶いておく3.1を2にくぐらせ、180°Cに熱した油でほんのり色づくまで揚げる焼きいかの天ぷらだけ作るのは油がもったいないので、とり天などを作るときにまとめて作るようにしています。味付け不要で揚げるだけなので、楽ちん♪シンプルですが、焼きいかの味が凝縮されてかなり美味しい一品になります。やわらか焼きいか入り塩焼きそば【材料(3人前)】やわらか焼きいか(20本程度)・豚こま肉(150g)・キャベツ(3~4枚)・玉ねぎ(1/2個)・人参(1/2個)・焼きそば麺(3玉)・天かす(適量)・調味料<日本酒(大さじ3)・鶏がらスープの素(小さじ2)・塩(小さじ1/2)・砂糖(小さじ1/2)・醤油(小さじ1/2)・粗びき黒胡椒(適量)・ニンニクすりおろし(少々)・レモン果汁(小さじ1)>【作り方】1.きゃべつ・玉ねぎ・人参を食べやすい大きさに切っておく2.焼きそば麺を電子レンジ500wで1分~1分半温めておく3.調味料をよく混ぜ合わせておく4.フライパンに油を引き、一口サイズに切った豚こま肉を入れて色が変わるまで炒める5.キャベツ・玉ねぎ・人参を投入し、火が通るまで炒める6.天かすを投入し、焼きそば麺をほぐしながら入れて炒め合わせる7.調味料をフライパン全体に回し入れ、よく混ぜ合われば出来上がりソース系の焼きそばよりも、イカの旨味が味わえるのでおすすめです。仕上げにマヨネーズ・粗びき黒胡椒を振りかけると、さらに美味しくなります。ちなみに調味料を測るのが面倒な人なら、お好み焼きソースでお馴染みのおたふくが発売している塩焼そばソースがおすすめです。材料を炒め合わせた後にソースを回し入れ、和えるだけでお店のような塩焼きそばが作れますよ。引用:otafukuやわらか焼きいかはアレンジ自在!コストコのやわらか焼きいかの食べ方や、我が家で実践しているアレンジレシピについて紹介しました。このほかにもお好み焼きの具として使ったり、炊き込みご飯の具にしたり、色々な料理にアレンジできる食品なので、冷凍庫にあるととっても便利です。北海道編第2弾!小樽のおすすめスポット2019年8月27日放送の「ヒルナンデス」あさこ&大久保の大人女子旅では、北海道旅行第2弾で小樽を巡っています。インスタ映えする注目スポットや、旬のグルメなど魅力たっぷり!この記事では2人が訪れた人気スポットをおさらいします。レシピ】コストコのプルコギビーフ活用!肉じゃがの作り方インスタントポット&コストコのプルコギビーフを活用して、肉じゃがを作るレシピを公開!味付きのお肉でコトコト煮込んだような美味しい肉じゃがが出来上がります。材料・作り方を詳しく説明しています。プチパンは美味しい?チェバッタロール・冷凍バゲットとの比較や焼き方、アレンジレシピを紹介します。1番美味しかったメニセーズのパンは?ランキングも作成してみました。【ヒルナンデス!】ダイエットの強い味方!糖質制限に最適な高野豆腐レシピ集2019年11月5日放送の『ヒルナンデス』では、糖質が低いダイエットの強い味方・高野豆腐のアレンジレシピが紹介されました。唐揚げやドライカレーなど主食にもなるおすすめ料理全9品の材料・作り方をおさらいします。【スッキリ】atsushiの『魔法の美腸スープ』レシピ集!美容にも健康にもよく美味しいメニュー第2弾2019年8月19日放送の日本テレビ「スッキリ」で紹介されたAtsushiの「魔法の美腸スープ」レシピ第2弾。美容にも健康にも良いうえ、美味しいと話題のスープの作り方をおさらいします。チェバッタロールが激安価格に!焼き方&レシピ&食べた感想コストコのメニセーズ・チェバッタロールは、家で焼きたてパンを味わえるおすすめ商品です。限定価格で安く買えたので、色々な食べ方に挑戦!美味しい焼き方やレビュー、アレンジレシピを紹介します。【ヒルナンデス】プロが教える!年越しそばを美味しくする方法(12月20日放送)12月20日の『ヒルナンデス』では、そばのプロが教える年越しそばの作り方やコツが特集されました。食べなくてもわかる!おいしいお店の見分け方や、アレンジレシピも紹介!年末に美味しい年越しそばを作るためのお役立ち情報です。【林修の今でしょ!講座】(2月18日)ハンバーグの肉汁を逃さない方法とは?『林修の今でしょ!講座』(2月18日)で紹介されたハンバーグの肉汁たっぷりにする裏ワザ&デミグラスソースをワンランクアップさせる調味料をまとめました。【ヒルナンデス】(2月20日)おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの作り方(小林先生の木金レシピ)『ヒルナンデス』(2月20日)木金レシピで紹介された『おろし玉ねぎのレンチン万能ソース』の作り方&アレンジレシピまとめ。小林まさみ先生の万能ソースはメカジキのムニエルにかけたり、豚肉のしょうが焼き風・炒めキノコと炒めたりアレンジ自在です。【アッコにおまかせ】大丸東京の腕利きバイヤーおすすめ!年末年始の手土産スイーツTOP32019年12月15日の『アッコにおまかせ』では、大丸東京バイヤーが選ぶおすすめ手土産スイーツTOP3が発表されました。行列必死のN.Y.キャラメルサンドをはじめ人気スイーツが勢ぞろい!老舗和菓子も登場します。TEA)の味・コスパ・使いやすさをレビュー!森半のどこでも抹茶と比べてどっちが買いか比べてみました。飲んでみた感想や、1杯あたりの値段も調査。『ヒルナンデス』(2月3日)しゃぶしゃぶ食べ放題『しゃぶ葉』特集!美味しい食べ方&アレンジレシピを、しゃぶ葉の達人が教えてくれました。肉団子・チャプチェなど、番組で紹介された4つのメニューをまとめます。【ヒルナンデス】(1月9日)東京農家の収穫野菜活用!水菜の肉巻き&じゃがバタおかか&カブと豚肉の和風スープのレシピ2020年1月9日放送『ヒルナンデス』の『大都会でなぜ?東京農家』で紹介されたレシピ4品まとめ。じゃがバタおかか・カブと豚肉の和風スープ・水菜の肉巻き・練馬大根の一夜漬けの材料と作り方をおさらいします。ヨーグルトメニューなど、それぞれのメニューをそろえました。ローストビーフやビーフシチューなど肉料理にも挑戦。今でしょ!講座】(2月18日)山芋VS納豆!山芋がインフル撃退&腸内環境を整える!?『林修の今でしょ!講座』(2月18日)では、長いもの健康パワーを特集。1分でウィルス撃退!?レジスタントスターチが腸内環境を整える!認知症予防も期待できる長いもの効果や、長いものポテトサラダのレシピも紹介します。『ヒルナンデス』(12月26日放送)テレビ取材殺到グルメ店BEST10!令和キャンディ・ラクレットチーズバーガーなど今年話題になったグルメが登場します。今年オープンのパパブブレやリニューアルオープンの東京會舘も!特典も紹介します。【ニッポンわが町うどんMAP2】(2月23日)華丸さんおすすめのうどん店ほか『ニッポンわが町うどんMAP2』で紹介された全国のローカルうどん店まとめ。博多華丸さんおすすめの福岡うどんとは?伊勢うどんや香川の讃岐うどん、うどん生産量全国2位の埼玉うどんなど、全国各地のうどんが登場します。【ヒルナンデス】(1月9日)小林まさみ先生の木金レシピ!絶品天津飯の作り方など3品2020年1月9日『ヒルナンデス』では、小林まさみ先生の『木金レシピ』を放送。冷蔵庫の残り物で作る天津飯・回鍋肉・チヂミのレシピが紹介されました。野菜嫌いでも食べられるメニューが満載!小林まさみ先生のお義父さんも登場しますよ。生活の知恵コストコオンラインがスタート!オンライン登録方法&取扱商品をチェック!コストコのオンライン通販がいよいよスタート!登録方法&通販アイテムを詳しく紹介します。倉庫店でおなじみのペーパー類から、在庫がない家電・食品まで、色々チェックしてみました。【主治医が見つかる診療所】(1月9日)2020年健康の新常識&日常に潜むキケン習慣3医師のホンネ主治医が見つかる診療所(1月9日)現役医師が答える医師のホンネまとめ。カゼ予防にお茶うがいは効果的?鼻血の応急処置は正しい?など気になる質問に回答しています。ドラマみたいなフリーランス医師はいる?などの疑問も取材。【10万円でできるかな】(1月13日)年末ジャンボで高額当選連発!マネできる宝くじ購入法2020年1月13日のテレビ朝日系『10万円でできるかな』では、年末ジャンボ宝くじで高額当選連発!番組初の快挙SPが放送されました。レシピ】圧力調理&スロークックで味しみしみのおでん作りに挑戦!コストコで購入した電気圧力鍋インスタントポットで、おでん作りに挑戦!圧力調理とスロークックのW使いで味しみしみ大根とホロホロのお肉に仕上がりました。【アッコにおまかせ】(12月22日放送)渋谷スクランブルスクエア&大丸東京店のバイヤー厳選!年末年始におすすめデパ地下グルメTOP32019年12月22日の『アッコにおまかせ』では、渋谷スクランブルスクエア&大丸東京店バイヤーおすすめのデパ地下グルメTOP3が紹介されました。年末年始に活用したい人気惣菜が勢ぞろい!ローストビーフやスイーツ包子など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