センターが運営しています。各種お問い合わせは、最下段のご相談からご連絡下さい。私たちは、お客様・地域の皆様・お取引業者様、そしてスタッフ(ご利用者様・指導員)など、私たちに関わる全ての人たちから『いいパン屋さんだね』と言っていただけるお店を目指しています。溶岩窯とこだわりの材料で作るおいしいパンを是非ご賞味下さい。イートインスペースやキッズスペースもございます!電車もバスも通ってない田舎のちょっぴりお洒落なパン屋さんで、ゆっくりと憩いのひと時を過ごして下さい。平成27年4月オープン。パン工房しらとり創設20年目の年にオープンした上平塚店では、毎日焼き上げるまごころいっぱいの手作りパンが魅力。全80種類以上のパンをはじめ、新作パンも続々登場しております。併設のCAFEラパンでのイートインもできます。CAFEラパンでは、パスタ・ピザ・デザート・ドリンクをはじめとする季節のメニューがおすすめです。「ばくtoPan」は、城下町の名残をとどめる町並みが残り、結城紬のふるさとである結城市に、2004年にオープンしたパン屋です。毎日約80種類のパンを焼き、パンの薫り漂う店内では、焼きたてのパンをその場で味わうことのできるイートインスペースやキッズコーナーも併設しております。利用者・スタッフが「チームばく」として一丸となり、地域の方においしいパンを食べていただけるよう日々頑張っております。