単アミノ酸、単タンパク質、という事ではなく、という事か。物理的破壊、あるいは、抽出性への寄与等。二人抱えていますが、元気が出るように久々に、小僧達の好きな回転寿司へ。この季節、激込みでしたが、たっぷり食べてもらって(自分も久々にたっぷり食べてしまいました)、受験頑張ってもらわないと。それにしても、ス○ローのラーメンは美味いなぁ。これはカニ味噌ラーメンだけど、次はマグロラーメンにチャレンジしないと。□こんな豪華なセットがあるようですが、このようなモノには目もくれず、カニラーメンに始まって、色々食べてしまいました。□コハダとか〆サバとかが美味しいと感じるようになると歳をとったなぁ、と思います。●自分自身も生気を養って。