ヘルシースイーツ大好きだけど健康は気になる!そんな女子におすすめの、たった2500円で楽しめる超健康的な「アロマロースイーツ体験会」に参加してきました。アロマロースイーツは、植物酵素や自然の栄養素を取り入れる事で消化によくって、自然の香料などを使用しているから体にやさしくて、そして色鮮やかなスイーツです。パティシエのNAOYAさんが作ったロースイーツをいただきながら知識を深める、そんなおいしい体験会が新宿で開催されているんです。Summary体の中からキレイになれる、「新感覚」スイーツなぜ魔法スイーツなの?自分の体験から学んで創作したアロマロースイーツ体の中からキレイになれる、「新味覚」スイーツ今回の体験会で出されたNAOYAさんオリジナルのアロマロースイーツは3種(ミントチョコチップローアイスクリーム、カカオのローチョコ、ライムライムローチーズケーキ)。スイーツからはそれぞれのアロマが香り、思わず参加者全員から「いい香り!」と声があがりました。使用せず、非加熱で作っています。加熱しないのは植物や果物の酵素を壊さないためです。カシューナッツやアーモンドミルクをベースにしたアイスは、スッキリとした味わい。スーパーフードのカカオ豆を砕いたチョコチップの食感も、ミントのエッセンシャルオイルの香りも嬉しい!鮮やかなブルーはスピルリナで表現しています。花のつぼみ、種、葉、果皮などから抽出するエッシェンシャルオイル。香りだけではなく、それぞれ体にいい作用があります。ちなみにミントは消化不良、胃もたれに効果がみられるほか、脳を活性化し覚醒させるそうです。ローカカオバターとローカカオパウダーを使ったチョコにはオレンジエッセンシャルオイルが使われており、ほんのり柑橘のいい香り。甘さは砂糖ではなくメープルで再現しています。ビターで軽やかな味でした。オレンジは消化器系のエネルギーの滞りを循環させる作用があるそうです。エッセンシャルオイルorライムチーズチーズケーキはカシューナッツ、アーモンドミルクをベースに作られています。ライム果汁だけでなくライムエッセンシャルオイルで香り高く、甘さ控えめです。ライムは気持ちをリフレッシュさせ、不安や憂鬱を取り払うほか、消化器系の働きを助け、ニキビや引き出物を抑え、むくみやセルライトにも効果が期待できるそうです。女子にとっては嬉しい尽くしですね!なぜ魔法のスイーツなの?エッセンシャルオイルライムを使用したローチーズケーキ多くの酵素は48°C以上で加熱することで壊れてしまうそう。ロースイーツは、必ず48°C以下で調理するので、野菜や果物に含まれている食物酵素を壊さずに摂取できます。ローキャロットケーキ人の体内には内部酵素というものがあり、消化酵素と代謝酵素に分けられます。免疫力や自然治癒力を向上させる代謝酵素は加工品や肉類よりも植物を摂取することで働きがよくなり、体の中の毒素を排出したり、新陳代謝をアップさせてくれます。これが、植物酵素が美容や健康にいいと言われる要因です。ホットワイン風ローケーキアロマとロースイーツをかけあわせることで、野菜や果物、ハーブなどから摂れる物質「ファイトケミカル」もしっかり取り入れることができます。アップするといわれ今ひそかに注目を集めているんですよ。パイナップルやグレープフルーツの果汁をたっぷり使い、オレンジのエッセンシャルオイルとリキュールを使いブルーハワイをイメージして作ったアイスです。甘みはメープルシロップやパームシュガーなど、非精製の自然調味料です。自分の体験から学んで創作したアロマロースイーツハーブティーロースイーツを食べたあとは、バラが咲くハーブティーを飲みながら、ローフードについての知識をわかりやすく教えてくれます。体験は毎回2~4名に限定しているので、他の体験者とワイワイお話しながらの進行で和気あいあいと盛り上がります。ハーブやスパイスが香るアロマ「飲めるアロマ」についても教えてくれます。この「飲めるアロマ」は、2週間泊まり込みで学んだインドの家庭料理から得た知識がきっかけで興味をもち、さらにスイーツと融合できないか、という発想からアロマロースイーツの分野を独学で開拓しました。今でも、新たなロースイーツの創作が続いています。アロマ、健康、そしてスイーツ。女子の心をくすぐるキーワードばかりの記憶に残るスイーツを、食べてみませんか?※開催日の確認、予約はHPより→http://naoya-sweets.com/experience/※問い合わせはメールへ→sweetlife.jp@gmail.comtext:下西由紀子(3jags)●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。「るるぶ&more.」は読者のおでかけ悩みを解消し、「好き」にとことん寄り添った、今すぐでかけたくなるような「かわいい!きれい!マネしたい!」と思うおでかけ情報をお届けするメディア。「Myるるぶ」の作成などができます。下記サイトでID登録されていましたら、同じアカウントでログインできます。メールアドレスではじめる/ログインメールアドレスではじめるメールアドレスでログインID登録時に「メールアドレスではじめる」から登録された方はこちらからログインしてください。お持ちのアカウントを利用して登録された方は、こちらからログインはできません。「持っているアカウントではじめる/ログイン」から該当のサービスアイコンを選択しログインしてください。持っているアカウントではじめる/ログインメールアドレスで登録済みの方は、メールアドレスでログインしてください。FacebookおよびTwitter・LINEでログインした場合、メールアドレスで登録したるるぶIDのアカウント情報は引き継がれません。SNSに許可なく投稿されることはありませんJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーでの登録・ログインについてはこちらをご確認ください。閉じるネットワークエラーが発生しました。お手数ですが、時間をおいて再度操作をお願いいたします。