お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト姫皮の酢の物2380たけのこを丸ごとゆでた時、使い道に困る姫皮。こんな風に酢の物にすれば、立派なおつまみになるんです。30分さっぱりした酢の物に、蟹の旨味がマッチしたおつまみには、冷えたビールやすっきりした麦焼酎の水割りがぴったりです。上品な味わいなので、辛口の白ワインを合わせてもおいしいです。お弁当の副菜としてもお役立ちです。ゆでたたけのこの姫皮を食べやすい大きさに切る。キュウリは小口切りにしてから塩もみをし、絞って水気を切っておく。生ワカメは熱湯をかけて塩を抜き、2cm幅くらいに切っておく。Aの酢、砂糖、しょうゆは小鍋に入れてひと煮立ちさせてから冷ましておく。ショウガは細いせん切りにし、水にさらして針ショウガにする。姫皮、キュウリ、ワカメ、蟹肉を小鉢に盛りつけ、Aの合わせ酢をかけ、水気を切った針ショウガを上に飾る。合わせ酢を一度火にかけ、砂糖を溶かすと味がなじみ、酸味も和らぐ。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。