サイトについてCLOSEキーワードで記事を検索CLOSE翻訳機能追加しました。左下アイコンから変更できます。アイスコーヒーについてコーヒー好きの皆さん、コーヒーライフはいかがお過ごしでしょうか。暖かいコーヒーとともに、優雅な日々を過ごされていることでしょう。ところで皆さんは、アイスコーヒーを自分で作ったりしますか?ホットコーヒーはいつも淹れているけど、アイスコーヒーまでは......。アイスコーヒーって作り方が難しそう......。そんな感想をお持ちの方が多いかと思います。皆さん苦手のアイスコーヒー、さくっと作れたらうれしいですよね。今回はそんなアイスコーヒーの簡単な作り方をお教えします。水出しとドリップの2種類の淹れ方があるので、その両方を載せます。この記事が、アイスコーヒーを味わうきっかけになれば幸いです。今回はアイスコーヒーの水出し・ドリップでの作り方について扱います。水出し編アイスコーヒーには作り方がいくつかありますが、まずは水出しの作り方についてです。喫茶店などでよく見るあの水出しです、ご存知でしょうか。その名の通り水でコーヒーを抽出する作り方です。用意も作り方も簡単なものを載せます。麦茶用バッグに入れたコーヒー粉・ポットの水を用意するポットの中にバッグを入れ、水を注ぐバッグの中のコーヒー粉を数回かき混ぜる8時間ほどでアイスコーヒーの完成もっとざっくり言うと、コーヒー粉を入れて水に浸けておくだけ、となります。アイスコーヒーの作り方は簡単だと思いませんか。本格的にアイスコーヒーを作るならば、次の点にご留意ください。1.コーヒー粉アイスコーヒーの水出しは、普通に比べて苦味などが出にくいものです。そのため、コーヒー粉はなるべく深入りの濃いものを選びましょう。麦茶用バッグでは粉が漏れるかもしれません。水出し用コーヒーバッグなどもあるので、利用するのも手です。普通のお湯とは異なり、コーヒーと水はなじみにくいものです。アイスコーヒーを水出しする場合、普通よりゆっくりと水を注ぎましょう。普通とは違い、アイスコーヒーの水出しではコーヒーを混ぜます。バッグの中身を数回スプーンなどで混ぜ、水となじませましょう。多いと苦味が出るので、3回ほどが適当かもしれません。次はドリップでのアイスコーヒーの作り方についてです。ドリップではアイスコーヒーの作り方が2種類あるので、まずは簡単にご紹介します。ウォータードリッパーでの作り方ドリッパーにコーヒー粉を入れる水でコーヒー粉全体を湿らせる水タンクをセットして数時間で完成その1はコーヒーを冷ます作り方で、その2は専用の器具を使う作り方です。どちらにしろ、やはりアイスコーヒーはお手軽にできそうですよね。ご家庭では、その1のペーパードリップのほうがやりやすいかもしれません。氷で冷ますため、アイスコーヒーの味が薄くなりがちなのが弱点です。ドリップの作り方その1では、やはり濃い目のコーヒーを用意することが肝心です。用意できるならば、アイス用の豆があれば最適でしょう。ドリップの作り方その2では、ドリッパーを用意する必要があります。それさえクリアできれば、あとはコーヒー粉と水を用意するだけなので楽勝です。アイスコーヒーにこだわりたければ、ぜひ購入を検討してください。ウォータードリッパーちなみに、ドリップの作り方その2はウォータードリップともいわれます。その一滴ずつ抽出する作り方でできたコーヒーのことを、別名ダッチコーヒーといいます。単なるアイスコーヒーを指すのではなく、水出しのアイスコーヒーを指すことになります。知っておくと、ちょっとした豆知識になるかもしれませんね。コーヒー少女ぽたぽた......おいしくできたらいいなあ。おわりにコーヒー博士アイスコーヒーの作り方はいかがでしたでしょうか。コーヒー少女はい、いろいろ試してみます!最後まで読んでいただきありがとうございます。以上の情報がお役に立てれば幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトコーヒーの淹れ方まとめ|種類と適量を簡単にご紹介!エスプレッソメーカー直火式|使い方やおすすめ商品ご紹介!RECOMMENDこちらの記事も人気です。