東京・赤坂ニューオータニで開催された"スペイン・グルメ・フェア2011"スペイン8地域の商工会議所から推薦を受けた48社(食品27社、ワイン21社)が来日してプロモーション活動を展開しました。Manuelaカスティーリャ・イ・レオン地域で6世代に渡りブドウ栽培とワイン醸造に携わる名門。CoelusYlleraDavid800年の歴史を持ち、高品質で知られるワインはスペイン王室にも供される。MATARROMERAMatarromeraElena地元固有種ガルナチャで造られたワインが主体。TemporeIvanDOルエダで高い技術に、情熱と芸術性を加味して、質の高い白ワインを生産。MedinaCristinaトレドに本拠を置く家族経営のボデガ。AlperaNoemi1991年が初ビンテージ。標高800mで夏は酷暑・冬は厳寒。RealMiguelアルバリーニョ種の酸味若々しさに、深みを出すため、時間をかけた低温発酵でさらなるアロマを引き出す。EnveroおなじみトルティージャVeronicaリベラ・デル・ドゥエロとルエダの二つのボデガのワインを輸出。Julienリベラ・デル・ドゥエロの中心地、ラ・オラに本拠を置く。FigueroFigueroConstantinoDOフミーリャに本拠を置いて100年。Fernadezガラス容器に入ったこんなタパスもElisaガリシア州の4つのDOワインを出品。MundiVinigaliciaGunther家族経営のボデガで現在3代目。生産を抑え、中・高級レンジのワインを造る。SalcedoLaura2003年創設のボデガ。自社畑のブドウのみを使用し、他社との差別化を図る。UrabainiCarlos「ネケアス」は会社が所在する谷の名。NekeasNekeasEulogio1707年創設以来、7世代にわたりワインを造り続けているボデガ。ワイン造りを続けるボデガ。CondePedro最高品質のチョコレート関連商品を開発・商品化している会社。PancracioPancracioJulian1860年にワイナリーを創設。LopezJesusラ・マンチャ地方クエンカに位置するボデガ。PunctumRubenナバーラにあるボデガ。1997-2020制作:TOMOS-NETWORK,ink.。