お菓子|こんなの食べましたこんなの食べました食べ歩きやら自炊日記です。札幌市から再び東京へ。Thu正月は実家に帰っておりました。年末年始はお店も大体閉まっているので、自宅で食っちゃ寝。例によって、暴飲暴食・怠惰の極みを満喫であります。中でも、今年は充実した甘味を堪能。写真を見せつけたい一心で、年初のエントリーをお送りしたいと思います。(どや)ケーキは大体、弟が作ってくれたもの。ショートケーキ、甘くて美味しかった。タルトは生クリームとカスタードを混ぜたアレを塗って、イチゴを盛り付け。ジャムを伸ばしたシロップ的なアレで、つやつやさせちゃって完成。そのころ私はといえば、イチゴのヘタ取りで、それはもう大活躍。すごい、見た目がプロっぽい。緑色のつぶつぶはピスタチオのパウダーです。