暑いのには変わりありませんが、ちょっとだけ暑さも落ち着いてきたかな。?そう思うのは、東京だけなのかしら?立秋を過ぎたら、さすがに日の入りも早くなってきたし、少しずつ秋へ向かってますね**********今日は、夏らしいお料理を。プチトマトときゅうりでイタリアンマリネを作りました♪プチトマトの湯剥きときゅうりの切り方は、先日の1Dayレッスンで教わった方法で。小さなトマトの皮が簡単にスルッと剥けるし、きゅうりに味が浸み込みやすい。マリネ液は、ちょっぴり玄米酢を効かせてサッパリ〜プチトマトの赤い色ときゅうりの緑で見た目も夏っぽいし、サッパリした味付けも夏に嬉しいひと品です♪これ、とっても美味しいので、9月のレッスンでご紹介しようかな・・・と思ってます。レッスン情報は、来週早々にお知らせ予定です!東京レッスンは、9月10日前後、大阪レッスンは9月20日前後を計画しているので、予定空けておいてくださいね〜**********今日は終戦の日ですね。さまざまな意見があると思いますが、今、私たちが日本で平和に暮らせていることに感謝を込めて。☆ランキングに参加してます☆いつも、応援ありがとうございます!!ポチ↓↓っとしていただけると嬉しいです。【関連する記事】トマトクリームソースのスパゲッティにハンバーグなどなど。話題(?)のサバの水煮缶で。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。