つくねadminTwitterFacebookレシピ本がついに発売!予約受付中!おいなり月見つくねのご紹介です!メリークリスマス!!!今日は12月25日、クリスマスです。クリスマスっぽくないって?当たり前じゃないですか!GOHANのカレンダーにクリスマスは存在しません。白ねぎはみじん切りにする。大葉は粗みじん切りにする。油揚げは片方の側面を包丁で切り開く。ボウルに鶏挽き肉、白ねぎ、大葉、(A)を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。油揚げに2のタネを詰めたら、フライパンに油を引かずに中火で焼く。両面が焼けて肉に火が通ったら(B)を加え、照りが出るまで加熱する。