やよい軒@町屋(06/08)カレーは飲み物。浜松町で仕事だったけど、思いの外、早く終わってしまい時間を持て余してしまった。このまま帰るのもいいけど、ちょっと近くを散策することに。あまりにも暑かったのでもう帰ろうと思った時に見つけたZOOTです。浜松町の駅からすぐの場所にあったなんて知りませんでした。入店時間は14時20分。閉店時間が14時30分なので、ギリギリセーフ。先客が6名で後客が2名。おぉ、人気のほどがうかがい知れます。こちらは券売機はなく、直接注文で前払い制。券売機がないのは納得できます。前払いというのは、張り紙にでも書いていて欲しいです。注文してから5分で出てきたつけ麺中盛りです。デフォルトで200g、中盛りは+50円で300gです。ちなみに大盛りは+100円で400gです。以前なら400gくらいは食べられたんですけど、最近はムリ。体重が増えてきて、食べる量が減ってきたんです。別にダイエットしようとか、体型を気にしているわけではないんですけどね。中太麺の平打ち麺ですね。見た目が黒っぽい感じが、なんとなくおいしそうに感じます。加水率が高くツルツルとして、しかも風味豊かでコシがあるんです。なんともおいしい麺じゃありませんか。豚骨ベースのつけ汁から、かすかに酸味を感じ、これに玉ねぎの辛味がいい感じでマッチしてますよ。それにユズの香りも仄かにしていい演出をしてます。麺とつけ汁の相性はかなりいいですね。口の中でフィットする感じがするんです。最後につけ汁は、1杯1杯丁寧に温め直して時間はかかりましたが、それは丁寧な仕事ぶりと、おいしさの追求から来るのでうれしい対応です。来たいと思える店です。ブログランキングに参加しています。よろしければ、バナーをポチッとお願いします。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。