地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。新じゃがいもは、たわしで洗い皮を取り4つ割にする。にんじんは0.5cmの厚さに切り花形に抜く。そら豆はさやから取り出しておく。鶏ひき肉は少量の水と塩ひとつまみ、砂糖小さじ1を入れてパラパラになるようにいり煮する。(1)と(2)と【A】を深鍋に入れて水はひたひたより多めに入れて煮る。5~6分たったら(3)、(4)を入れ中火にして煮る。やわらかくなったら水溶き片栗粉を入れざっくりと混ぜ、片栗粉に火が通ったら出来上がり。いろどりが夏の涼しさを感じさせてくれます。甘味のついたとろみが野菜をひきたてています。関連したレシピかぶの鶏がらスープ煮あんかけ181kcalくわしく見る春菊のゆずぽん酢和え47kcalくわしく見るじゃがいもにチーズ・ベーコンの蒸し焼き349.8kcalくわしく見るにんじんのチーズ焼き261kcalくわしく見る根菜三色煮103kcalくわしく見るポテトとタラのニンニクスープ276kcalくわしく見るJAいるま野の直売所いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。美味しい『いちご』入荷しました!!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ川越です。只今美味しい苺(章姫、とちおとめ)が入荷しています。地元産『イチゴ』の紹介です!!みなさんこんにちは!!あぐれしゅふじみ野・とれ蔵です。菜の花のご紹介!こんにちは!あぐれっしゅげんき村の坂元です。2月頃から3月にかけて旬の食材「菜の花」のご紹介です。『丸ごときゃべつ』旬のレシピを紹介します!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。☆☆アレッタのご紹介☆☆みなさんこんにちは☺☺いるマルシェです。