水:200ml合びき肉:200gたまねぎ(みじん切り):中1/2個(100g)トマト(角切り):小1個(100g)レタス(太めのせん切り):3枚チェダーチーズ(細切り):適量サラダ油:大さじ1/2ご飯:2人分フライパンにサラダ油を入れ、たまねぎを炒めたら合びき肉を加えほぐし炒める。水を加え、一煮立ちさせる。火を止めてから、ポントクックを加え、溶かす。加熱し、とろみがつくまで煮込む(約2~3分間)。ご飯の上にチーズ半量を盛って3をかけ、レタス、トマト、残りのチーズを乗せると、出来上がり。