捌いて、切り身を煮付け・アラを味噌汁にしてみた。今回は手のひらに魚の臭いを付けることが目的の一つだからだ!魚を捌くのは楽しいが、めんどくさいのは手についた生臭さがなかなかとれないこと。だいたい食べ終わった後、洗剤で食器を洗ってもまだ手に臭いが残っている。ハンドソープを使う場合、何回も手を洗うんだけどハンドソープじゃなかなか臭いはとれませんね。これまで試した中で最強の臭いとりは、皮付きのレモンで手をゴシゴシこする方法。皮だけでも大丈夫だと思うけど、いつも身がついたままスライスしてます。レモンゴシゴシはハンドソープより消臭効果はだいぶ上なんですが、難点はフレッシュレモンを用意しておかなければならない点と、ささくれがあるとかなり滲みること。釣りして魚をさばいた後って高確率で手にキズがあるので、いつも痛い思いをしていました。ステンレスハンドソープということで今回導入したのは、ステンレスソープ。ALESSIというイタリアのちゃんとしたキッチン用品メーカーの物品である。FGO04ステンレスソープとは?臭いがとれる仕組みや使い方についてレポートの前に、ステンレスソープについて説明する。ステンレスソープとは、石鹸の形状をしたステンレスの塊で、石鹸のように手をゴシゴシして使う。すると、手についた臭いがとれるという代物。臭いの成分っていうのは水に溶けづらいために、手を洗っても臭いがとれない。ステンレスは水を触媒にすることで、化学反応的なアレでニオイ成分を水に溶けやすいように変質してくれる。この性質を利用して、水で流しながらステンレスソープで手をこすると臭いがとれるわけです。ALESSIのステンレスソープを使ってみたのでレポートする本当に手についた臭いがとれるのだろうか。使い方はイラストで説明書が付いているのでそれを参照する。蛇口から水を流しながら擦るだけ。2~3分くらい念入りに。