やよい軒@町屋(06/08)カレーは飲み物。shinkiに行ってきました。埼京線を途中下車して立ち寄ってみました。入店時間は13時を少し回ったところで、先客は4名。食券を買ってカウンターへ向かうと、こちらへどうぞと奥から詰めて座る感じで案内されました。怪訝に思いながら座ると、ずいぶんと後になって後客が4名入って来ました。帰る前だったらドンピシャだったってことですね。考えると、この時間でもしっかりと客は入ってくるってことなんですね。3月に開店して時間が浅いのに、すでに認知されているってことでしょう。メニューはこんな感じです。後から気づいたのですが、こちらは味玉が2種類あるんですね。食券を渡してから8分くらいで到着したエビつけ麺です。ストレートの中太麺は、少し柔めだけど歯触りはいい感じ。いつも迷うのが、麺に乗っているチャーシューの食べ方。店としてはどういう想定で作っているのかを知りたい。最終的には客の好きなように何だろうけど、そのままだとちょっと物足りなく、つけ汁に浸けると肉の味が損なわれる感じ。これはここだけのことでは無いんですけどね。つけ汁は、思ったよりもサラッとしたもの。これがダメというわけでは無く、自分的には好みなんです。適度に麺に絡んで、適度にエビを感じさえてくれる。何事も出過ぎるよりは、ちょっと控えめがよく感じるお年頃。駅の反対側にはハモニカがあるし、与野本町は意外と穴場に変化するかも。ブログランキングに参加しています。よろしければ、バナーをポチッとお願いします。|この記事へのコメント御無沙汰してますブログ再始動後の順調の更新、楽しく拝見してます。ご存知かもしれませんが、鶯谷できみはんが再OPENしました。そんなに食べてないので自信はありませんが昔と変わらない味です。21:38いつも訪問ありがとうございます。きみはんの再OPENは知っているのですが、なかなかタイミングが合わなくて。馬金さんのブログを見ると、今すぐ行きたいという衝動に駆られます。なる早で行きたいと思います。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。