夏野菜づくりの成否は、初期生育で決まります。発芽率を上げるタネのまき方、活着をよくする苗の植え方、野菜がよく育つスピード土づくり法まで、知られざる秘策の数々を紹介します。内山貞男さんは、野菜自給率100%の野菜づくり名人。手間をかけずにどっさり採る、アイデア満載の夏野菜のつくり方を教わります。自然農を実践するたむそんさんに、季節の畑しごとを教わります。麻ヒモのよりを利用した誘引ワザと、強風にも耐える支柱の立て方は一見の価値あり。実つきの裏ワザ夏の果菜類はどうすれば実つきがよくなるのか徹底図解します。各野菜の性格に合わせた仕立て方や育て方など、果菜類の収量があがる裏ワザをイラストで丁寧に説明します。