ベジライフ♪♪マクロビオティックな生活を目指して、日々勉強中!街中の美味しそうな匂いに、時々脱線してますけど。ようこそ!!お料理大好き、編み物大好きなかぉぷぅです。現在、旦那さんのピロさんと二人暮らし。時々脱線・・・しながらも、美味しく&なちゅらるにベジライフを送っていきます!東京、大阪にて、お料理教室を開催中。最近の記事(08/19)ブログ、お引越しします!(08/18)トマトクリームソースのスパゲッティにハンバーグなどなど。枝豆ペペロンチーノ♪(08/16)日帰りバス旅行。その2(08/15)夏らしいひと品。プチトマトときゅうりのイタリアン・マリネ♪(08/14)日帰りバス旅行。その1(08/13)話題(?)のサバの水煮缶で。like...ココロ・カラダ・ハダが健康だから、いつもニコニコ!みんなニコニコ!シアワセひとしずく。Style:)おかずのごはんまゆたろう日記ふわふわ風に乗ってすきすきごはん。最近気づいたのですが、私、それなにり体力のある方なんだなぁって。苦手な夏に元気だと感じるのは、これまでほとんどなかったなぁ。**********「そぼろご飯が食べたい!!」とリクエストをいただきまして。久しぶりにベジそぼろご飯を作りました。ベジミートのミンチタイプを鶏ひき肉と同じように調理。私レシピのそぼろは、お味噌が隠し味に程度にちょこっと入ってます。これで味が引き締まって、格段に美味しくなっちゃうのだ炒り卵は高野豆腐で。フードプロセッサーで細かくした高野豆腐と南瓜パウダー、みりん、日本酒、醤油で下味を付けて炒り煮に。見た目も食べた感じも、鶏そぼろご飯そのもの!めっちゃ美味しかった〜ベジミートのそぼろは少し多めに作っておくと、この季節なら冬瓜の餡かけとかにアレンジできるので便利ですよ〜♪**********今年はまだ、夏バテしていないような気がするの。「どうしてこんな暑い時期にエアコン故障するの!!!」なんて怒っていたけど、それがかえって身体にとってはいい影響を与えたのかな。☆ランキングに参加してます☆いつも、応援ありがとうございます!!ポチ↓↓っとしていただけると嬉しいです。【関連する記事】トマトクリームソースのスパゲッティにハンバーグなどなど。話題(?)のサバの水煮缶で。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。