年に2回、お店を教室に、店主が先生になって技や知識を伝授しています!「JALの奇跡」の本をようやく一気に読んだ。「JALの奇跡」の本をようやく一気に読んだ。発刊されたときから気になっていたが、ようやく買って読んだ。して働き、2年半で再び上場できるまで再建した時の報告です。春のふれあい教室を行いました。今回も秋に続き、練りきりで季節感を表現してみようということで多くの方に参加していただきました。1、反応が大きかった。1、3人の出席だが、非常に反応が大きかった。無添加ジュースとラーメンスープを食品添加物を目の前で作って、味見をしていただきます。お客さんの要請と知恵さんのおかげでスタート。お客さんの要請と知恵さんのおかげでスタート。(コスモEMタウン)▲戻る行ってきました。名古屋の「蘇生II&白鳥監督&比嘉博士」。とことん感動!決意!行ってきました。II」を観たのは3回目。すごく腹に収まった感じがした。蘇生IIを創った白鳥監督の話。今の生物、生態系の危機の話、そして世界の微生物を活用した未来型のごみ処理場の話など、大いなる希望とやる気をいただきました。(コスモEMタウン)▲戻る一店逸品研究会で「ほっとスマイルハウス」さんを見学。本物!すばらしさに感動!一店逸品研究会で「ほっとスマイルハウス」さんを見学。本物!今の主流のハウスの欠点改善をとことん追求して、実現している。21世紀型の本物ハウスと呼びたくなる魅力だった。無垢の飫肥杉の木の床が微妙に温かい。今年も冬季限定「生チョコ餅」の販売をしております。羽二重餅の中に濃厚生チョコ、香りのよいココアパウダーをまぶして仕上げたこの時期人気の商品です。3/16シャボン玉石けんセミナー。3/16シャボン玉石けんセミナーを13時半から店で行います。講師はあの大人気のカリスマ講師・吉田さんです。(コスモEMタウン)▲戻る男性用トイレの標語に感動。名古屋の盛田ビルディングへ行って、トイレに入ったら「うーん、見事!」という標語が貼ってあった。この標語を実践して人生をより面白いものにしたいものです。(コスモEMタウン)▲戻る恵方巻、美味しかったです。久々のEMご飯会で恵方巻を作って食べました。EMご飯とEM卵、EM野菜、マグロは残念ながらスーパー。非常に美味しかったです。やって良かった感動でした。3人の女性に感謝です。ご飯は私が遠赤土鍋で炊きました。