三股町給食センター(みまたの給食)QRコードRSS1.0RSS2.0※カテゴリー別のRSSですアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。4人プロフィールフナヤン清武町で「ふなや」をしてます。「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。家族の食生活までも変わりました。お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。ブログ内検索オーナーへメッセージスポンサーリンク上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。一つの決断をしました・・・。今年の小麦は、諦める・・・・。悲しくて悲しくて・・・悔しくて悔しくて・・・たまりません。色んな条件が重なってどう考えても、諦めるしかなさそうです。小麦を収穫したのは、もうかれこれ半月ほど前でした。雨の予報が続いて、急いで娘たちと刈ったのでした。収穫後の脱穀、唐箕(とうみ)。久しく動かしたら、エンジンが止まるのでした。脱穀だ~と考えていたのでした。これからするぞ!!とあけてみるとビックリです。何と、生ごみリサイクルで身近な存在。崇高なる「菌ちゃん」が大量発生です。真っ白の糸状菌です・・・。ここで、このタイミングで、菌ちゃんの教えが待っているとは。何重にも、重なるこのアクシデント。いいことは無いと判断しました(涙)(中は真っ白菌ちゃんの住処、湿気とシートをかけた事で嫌気発酵をしてしまったのかな・・)本当に、涙が出ました。成長を見てやっとの思いでここまできました。(放置された小麦ちゃん)だけど、今回、沢山の学びを得ました。天候などの自然と共にある「農」の世界の尊さ。穀物を作る事の大変さ。一つの作物の結果は、1年に1回。