今回はビーフシチューの素を使った、「ブラックビーフライス」をご紹介します。こんな作り方があったんだ!?と驚きますよ。そんな方々も多いと思います。牛肉と肉の味が染み込んだお米の組み合わせが、何ともうまいですよね。食べて満腹になれるからカロリー補給もバッチリ。男のためのスタミナ料理と言えるでしょう。お米もブラックなんです。このブラックが味の秘訣!ビーフシチューの素で簡単味付けおいしい黒い色の正体、それはビーフシチューの素。チャーハンを作る感じで、砕いたビーフシチューの素とウスターソースで米を炒めます。簡単に味つきご飯が作れますよ。ビーフシチュー味だから、牛肉との相性は間違いなし。ちなみに、ちょっと濃厚過ぎるかなってときは卵を入れるとまろやかになります。にんにくを入れてガーリックライスにしてもOKビーフライスとくれば、入れたくなるのがニンニク。ブラックビーフライスにも、にんにくを好きなだけ入れちゃってください。にんにく臭を抑える方法にんにくを食べたあとに気になることと言えば、やはり口臭ではないでしょうか。にんにくの強烈な匂いは「アリシン」と呼ばれる化合物が原因です。このアリシンが体内で分解され、肺に達することで口臭となって出てきます。口に残ったにんにくも口臭の原因になります。アリシンはタンパク質と食べることで匂いを軽減されるという特性があるため、牛乳などが効果的です。にんにく料理を食べる前に、コップ1杯分(200cc)ほど飲むことで匂いを抑えることができるでしょう。砕いたビーフシチューのルーをお湯で溶かし、ウスターソースを加えてよく混ぜ合わせる。玉ねぎはみじん切りにする。常温に戻したカットステーキ肉に塩胡椒をする。フライパンに牛脂を溶かし、肉を強火で両面を1分ずつ焼いたら取り出す。空いたフライパンにバターを溶かし、中火で玉ねぎを炒めたらご飯を加え、塩胡椒で味を付けて炒めたら(A)を加えてよく混ぜながらさらに炒める。お皿に盛り付け、取り出しておいた肉を盛り付けて青ねぎを散らし、温泉玉子を乗せたら完成!調理時間15分ルーを上手に活用してみてビーフシチューの素を使ったアレンジレシピ、「ブラックビーフライス」をご紹介しました。