あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。お好みで詳しい作り方1.スナップえんどうはヘタと筋を取り耐熱容器に入れ【A】も入れ軽く揉み込みラップをして電子レンジで1分加熱する。2.耐熱容器にたまごを割り入れ、爪楊枝で20箇所ほど穴をあけふんわりラップをかけ電子レンジで1分加熱し、白身と黄身を分け白身はマッシャーなどで潰して細かくし、黄身はザルでこしておく。3.1と【B】をよく混ぜお皿に盛り付け2をおこのみでふりかけブラックペッパーをふり完成。*POINT*電子レンジは600wで加熱しました。1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。