美味いもん倶楽部ジェイジェイの美味いもん日記です。February性別:Male一言:美味いもんの食べ歩きや料理に挑戦する、食いしん坊。「最強・ラーメン列伝」赤坂サカス広場のイベントに行ってきましたラーメンのイベントが開かれているというので......赤坂サカスのSacas広場に突撃してきました。題して「最強・ラーメン列伝・inサカス」。(6月4日〜6月27日。11:00〜21:00)ちょうど雨が降ってお客さんの姿は少なめでしたが、お昼時と夕飯時は人があふれるそうです。このイベントは、都内近郊のラーメン店が広場に大集合して、その味を競っちゃおうというもの。イベントは前期・後期に分かれていて、それぞれ9店舗ずつが「我こそは......」と腕を奮います。そば専門・田中そば店、BASSOドリルマン、東池袋大勝軒、BeeHive、めん徳二代目つじ田、麺屋・宗、らー麺・きん。人気だという麺屋・宗へ。口コミに弱いジェイジェイです。ラーメン激戦区・高田馬場にあるお店。メインは鶏の旨みがあふれる淡麗系の塩ラーメン。ラーメンは各店共通で、一杯800円。トッピングは一品100円。卵のトッピングを追加しました。塩ダレには10数種類の魚介類と山と海の2種類の塩を使っているそうです。優しい味で旨みも十分。くるインパクトは少ない感じ。卵の黄身はとろとろ系で美味しい。ちなみに、一緒にいた友人が頼んだのは宗の醤油味。(このイベントのみのスペシャル版)こちらも醤油の香りが効いていて美味しそうでした。別の友人が食べたのは......希須林の担担麺。赤坂に出した担担麺専門のお店。中国から伝わった香味食材を盛り込んだ伝承のラー油。これに、極上の練り胡麻をくわえた中太ちぢれ麺が特徴。辛みはそれほど強くありませんが胡麻の風味が旨みを引き立てています。仲間内ではけっこう人気の中華そば専門・田中そば店のラーメン。自慢の中華そばは、喜多方ラーメンをイメージした一品。平打ち麺をあわせた一杯。シンプルですが豚バラチャーシューも美味。それぞれ、イベント用に一杯の量が少なめなのでお腹が空いていれば一人4杯はいけるかも......?ただし、現在は前期が終了し、後期に突入。麺や七彩、らーめん天神下・大喜という顔ぶれ。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:Seesaaブログ。