コピー2020.01.12スポンサーリンクコストコで電気圧力鍋インスタントポットを購入して約2か月。色んなメニューに活用していますが、『スープ』メニューはまだ使ったことがない機能でした。「スープくらい普通の鍋で簡単に作れるし、わざわざ電気圧力鍋を使う必要ないかな~」と思っていたのですが、使ってみたらその出来栄えにビックリ!今回初めてミネストローネを作ってみたので、レシピ&食べた感想を紹介したいと思います。スポンサーリンク目次ミネストローネの作り方ミネストローネのお味は?インスタントポットの『スープ』機能は使える!ミネストローネの作り方インスタントポット付属のレシピブックで、ミネストローネのレシピは次のようになっていました。トマト缶1缶に水800mlってちょっと薄くない?しかもミネストローネが大量にできてしまう...ということで、材料を少しアレンジして次のようなレシピで作ってみました。【作り方】1.玉ねぎ・ニンジン・キャベツ・じゃがいも・ベーコンを1cm角くらいに切る。にんにくはみじん切りにする。ジャガイモは水にさらしておく。2.『炒めもの』メニューでNormal(中)モードを選択し、『Hot』と表示されたらオリーブオイル・にんにくのみじん切りを入れ、炒める。香りが立ったら、玉ねぎ・にんじん・ベーコン・キャベツ・じゃがいもの順に入れて炒める。3.トマト缶・水・コンソメ(マギーブイヨン)・ケチャップ・砂糖を入れて軽く混ぜ、フタをして『スープ』メニューのLess(低)モードを選択、±ボタンで6分に設定して調理スタート。4.圧力調理が終了したら『保温』を消し、クイックリリース(内圧放出ベントをVendingに移す)でフタを開け、『炒めもの』のLess(低)モードで煮詰める。塩・こしょうで味を調える。器に盛り、お好みで乾燥パセリをかければ完成。ミネストローネのお味は?出来上がったばかりのミネストローネを食べてみました。6分の加圧時間なのに、煮込まれた野菜がほろほろになっていて、美味しい!作り立てのスープはそれぞれの味がバラバラな感じで、少し寝かせたほうが美味しかったりしますが、インスタントポットで作ったミネストローネは出来立てでも味がまとまっています。家族いわく「1日煮込んだような味!」だそう。調味料も少なめなので、素材のそのものの味も楽しめます。「スープを作るのに、わざわざ圧力鍋を使わなくても...」と思っていた私。こんなに美味しいスープが簡単に作れるなら、これからはスープ作りもインスタントポットに任せようかな~と思いました。インスタントポットの『スープ』機能は使える!インスタントポットの『スープ』メニューを初めて使ってみましたが、思いのほか美味しいミネストローネができて感動でした。美味しいだけじゃなく、時短料理になるのも嬉しいですね。【マツコの知らない世界】ふわふわモチモチ食感がクセになる!やわうどんのお店&レシピ2019年11月5日放送のTBS『マツコの知らない世界』では、やわうどんの世界が特集されました。伊勢うどんや博多うどんなど、うどんライター井上こんさんおすすめのやわうどんの名店が登場。カップうどんで作れるやわうどんレシピもおさらい!グルメ・レシピ情報コストコで購入したインスタントポットの炊飯機能は使える?白米+もち麦を炊いてみた結果コストコで販売中の電気圧力鍋インスタントポットの炊飯機能を使って、ご飯を炊いてみました。炊き上がりのお米は美味しい?作り方は簡単?など気になる部分を画像とともにレポートします。水の分量などレシピも載せているので、ぜひご覧ください!生活の知恵コストコのツナ缶はお買い得?シーチキンとの比較&アレンジレシピ集コストコのツナフレーク(マルハニチロ)は色々な料理に使えるおすすめ商品!スーパーのツナ缶に比べてお得?シーチキンと徹底比較してみました。ツナ缶を使った簡単レシピも紹介。夕食のメニューにいかがでしょう。【アッコにおまかせ】(12月22日放送)渋谷スクランブルスクエア&大丸東京店のバイヤー厳選!年末年始におすすめデパ地下グルメTOP32019年12月22日の『アッコにおまかせ』では、渋谷スクランブルスクエア&大丸東京店バイヤーおすすめのデパ地下グルメTOP3が紹介されました。年末年始に活用したい人気惣菜が勢ぞろい!ローストビーフやスイーツ包子など贅沢グルメをおさらい。生活の知恵アイラップはポリ袋レシピに最適!活用法&販売店舗情報ポリ袋レシピに活用できるアイラップは、湯煎調理や電子レンジ、冷凍保存に使える便利グッズ。そんなアイラップの販売店舗はどこ?活用法は?など気になる疑問をまとめて解消!使い方や注意点も調べましたので、使う前にぜひご覧ください。『ヒルナンデス』(2月3日)しゃぶしゃぶ食べ放題『しゃぶ葉』特集!美味しい食べ方&アレンジレシピを、しゃぶ葉の達人が教えてくれました。肉団子・チャプチェなど、番組で紹介された4つのメニューをまとめます。宇治抹茶スティックどこでも抹茶』はおいしい?使い方や飲んでみた感想、アレンジレシピまとめ。使ってみた結果、手軽で緑茶代わりにもなりおすすめの商品でした!抹茶に含まれるカテキンの美容・健康効果もおさらいします。【ヒルナンデス】(1月9日)東京農家の収穫野菜活用!水菜の肉巻き&じゃがバタおかか&カブと豚肉の和風スープのレシピ2020年1月9日放送『ヒルナンデス』の『大都会でなぜ?東京農家』で紹介されたレシピ4品まとめ。じゃがバタおかか・カブと豚肉の和風スープ・水菜の肉巻き・練馬大根の一夜漬けの材料と作り方をおさらいします。【ヒルナンデス】木金レシピで残り物が変身!簗田圭シェフの中華料理4品2019年9月5日放送の『ヒルナンデス』では、『木金レシピ』が紹介されました。簗田圭シェフ考案の麻婆豆腐やエビチリなど、絶品中華料理が登場!作り方や次の日のアレンジ方法をチェックして、美味しい夕食メニューにしてみませんか?グルメ・レシピ情報インスタントポットで簡単半熟ゆで卵作り!レシピ&操作方法まとめコストコでバカ売れのマルチクッカー・インスタントポットで半熟ゆで卵作りに挑戦!作り方やインスタントポットの操作方法まとめ。炊飯やスロークック機能だけじゃない!蒸し料理にも使えるインスタントポットの活用術を紹介します。【林修の今でしょ!講座】(2月18日)家庭のステーキを高級店の味に変えるウラ技5連発!『林修の今でしょ!講座』(2月18日)で紹介された家庭のステーキを高級店の味にする裏ワザまとめ。特売肉をやわらかくするのはマイタケ!?冷凍やけを防ぐには?ステーキを美味しくする下味&焼き方など、気になる情報をお届けします。2020年2月4日の『ヒルナンデス』では、芸能界のグルメ王渡部建さんが天ぷら&うなぎの名店を紹介してくれました。地上波では紹介しないお店を特別に公開!この記事では番組で紹介されたお店をまとめます。バゲット』はおいしい焼きたてフランスパンを自宅で再現できるのか、実食してみました。コストコベーカリーのパンとの違いや、バゲットのアレンジレシピも紹介。楽天・鍋ランキング1位の『博多若杉もつ鍋』をふるさと納税・さとふるでお取り寄せ。中身や作り方、食べてみた感想をレビューします。もつは臭みなし?スープは美味しい?などお取り寄せ前に知っておきたい情報をまとめました。【ヒルナンデス】プロが教える!年越しそばを美味しくする方法(12月20日放送)12月20日の『ヒルナンデス』では、そばのプロが教える年越しそばの作り方やコツが特集されました。食べなくてもわかる!おいしいお店の見分け方や、アレンジレシピも紹介!年末に美味しい年越しそばを作るためのお役立ち情報です。【コストコおすすめ商品】定番プルコギビーフはアレンジ自在!作り方&おいしい食べ方&アレンジレシピまとめコストコの人気デリ・プルコギビーフの焼き方&おいしい食べ方&アレンジレシピの作り方を公開。グルメ】(1月26日)ギャル曽根の札幌グルメ!スープカレー&人気寿司を爆食い2020年1月26日の『バナナマンのせっかくグルメ』2時間半SPでは、ギャル曽根さんが札幌グルメを紹介してくれました。辛子明太ばらこは超便利な冷凍食品!気になるお味は?&明太子を使ったレシピまとめコストコの冷凍食品『かねふく辛子明太ばらこ』は、色んなメニューに活用できる便利な商品でおすすめ!味はおいしい?どんな料理に使える?など買う前に知りたい情報をまとめました。】atsushiの『魔法の美腸スープ』レシピ集!美容にも健康にもよく美味しいメニュー第2弾2019年8月19日放送の日本テレビ「スッキリ」で紹介されたAtsushiの「魔法の美腸スープ」レシピ第2弾。グルメ】(1月26日)朝日奈央&王林が行く!カニの町・福井県越前グルメ2020年1月26日の『バナナマンのせっかくグルメ』2時間半SPでは、朝日奈央さん、王林さんが蟹の街・福井県越前町のグルメを食べ歩きしました。この記事...グルメ・レシピ情報コストコの『インスタントポット』で牛すじカレーに挑戦!操作方法&レシピ公開コストコで飛ぶように売れている電気圧力鍋インスタントポットで、トロトロの牛すじカレー作りに挑戦!圧力調理だけでなく炒める&再加熱機能もあるインスタントポットで、時短で美味しいカレーが作れます。レシピ&操作方法を詳しく公開します。【ヒルナンデス】(1月9日)小林まさみ先生の木金レシピ!絶品天津飯の作り方など3品2020年1月9日『ヒルナンデス』では、小林まさみ先生の『木金レシピ』を放送。冷蔵庫の残り物で作る天津飯・回鍋肉・チヂミのレシピが紹介されました。野菜嫌いでも食べられるメニューが満載!小林まさみ先生のお義父さんも登場しますよ。【ヒルナンデス!】dancyu編集長おすすめ!名店が教えるおでんのアレンジレシピ2019年11月29日放送の『ヒルナンデス』では、dancyu植野編集長おすすめのおでんの名店が教えるアレンジレシピ&市販のおでんがグレードアップする具材2種類が特集されました。引き方&筑前煮の作り方&お刺身の盛り付け方おさらい2019年12月13日の『ぴったんこカンカン』では、江戸懐石の流派・近茶流の柳原先生が本格出汁の引き方・筑前煮レシピ・刺身の盛り付け方を教えてくれました。香川照之さんの母校・暁星学園OBでもある柳原先生。見つかる診療所】(1月23日)脳育SP!認知症予防によい食材&レシピ2020年1月23日のテレビ東京系『主治医が見つかる診療所』では、『一生認知症にならないための脳育SP』が放送されました。けたい授業】長生きみそ汁第3弾!夕飯の献立にプラスしたいアレンジレシピ集2019年9月7日放送の『世界一受けたい授業』では、長生きみそ汁第3弾・アレンジレシピが紹介されました。効果アリの味噌汁の具材とは?夕食の献立にプラスしたい長生きみそ汁のレシピをおさらいします。北斗晶さん考案『ずぼら茶碗蒸し』のレシピ(『メレンゲの気持ち』より)で茶碗蒸し作りに挑戦!味&食感は?2020年2月15日の『メレンゲの気持ち』で、北斗晶さんのアイデア料理『ずぼら茶碗蒸し』のレシピが紹介されました。卵・水・スープの素を混ぜて、電子レンジでチンするだけ!という簡単メニュー。北海道編第2弾!小樽のおすすめスポット2019年8月27日放送の「ヒルナンデス」あさこ&大久保の大人女子旅では、北海道旅行第2弾で小樽を巡っています。インスタ映えする注目スポットや、旬のグルメなど魅力たっぷり!この記事では2人が訪れた人気スポットをおさらいします。!世界一の朝食からジビエ料理、テレビ初登場の鮨の名店が登場します。3人がめぐったお店&絶品グルメをまとめます。湿気取りスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。