ハイクラスな雰囲気が漂う大人の通う隠れ家的なお店です。EVOLVEが供するのは和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理の数々。高級感溢れるオリエンタルスタイル空間で、洗練された料理と美酒を味わう上質なひと時をお過ごしください。高級感溢れるオリエンタルスタイル空間エレベーターを降りると現れる高級感漂うエントランス。ハイクラスな雰囲気が漂う大人の通う隠れ家的なお店です。映画のワンシーンのようなおしゃれな雰囲気の店内には、調理風景を目の前で見ながら食事を楽しめるカウンターと、半個室のテーブル席がございます。モダンチャイナを意識した美しい調度品が設えられた店内は、モダンスタイルに中国の伝統的エッセンスがシンプルに取り入れられています。洗練されたオリエンタルスタイル空間で、今宵は上質なひと時をお過ごしください。広東料理や四川料理をベースにした創作料理をコースでお楽しみいただけます。和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理は、ここでしか味わえない料理ばかり。フレンチのように美しい盛り付けも魅力の一つでございます。こだわりとセンスが詰まったEVOLVEにどうぞご来店ください。落ち着いた大人のムード漂うスタイリッシュな雰囲気の中、趣向を凝らしたコースを味わう上質なひとときを提供いたします。創作中華と美酒のマリアージュできたての料理に是非合わせていただきたいのは、紹興酒やワインです。紹興酒は甕に入れた状態で入荷した無濾過のものを使用しており、おすすめです。糯米の旨味をたっぷり含んだより濃厚で複雑なコクが特長であり、お手頃な価格でお愉しみ頂けます。ワインはフランス産を中心に、オーナー自ら厳選した赤・白・シャンパンを取り揃えております。美酒と中国料理の極上のマリアージュもお愉しみください。ハイクラスな雰囲気が漂う大人の通う隠れ家的なお店です。和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理の数々を心行くまでご堪能くださいませ。ハイクラスな雰囲気が漂う大人の通う隠れ家的なお店です。和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理の数々を心行くまでご堪能くださいませ。小学校高学年以上のお子様のみ可。成人の方同様にコースのご注文をお願いいたします。レストラン情報をもっと見る7位アンシャンテ(三宮/フランス料理)4.29新鮮な明石の海の幸を使用したフランス料理“アンシャンテ”アンシャンテとはフランス語で「はじめまして」という意味で、いつご来店されても「はじめまして」の気持ちで爽やかな接客を心掛けています。フランス料理はもともと「食」を楽しみ「酒」を楽しみ「会話」を楽しむ場です。肩肘張らない、ホッとするアットホームな雰囲気で、季節の有機野菜(無農薬栽培の農家より仕入れ)と朝市の新鮮な海の幸のマリアージュをお楽しみ下さい。一流の「食」と「酒」をアットホームな空間と共にごゆっくりお楽しみ下さい肩肘張らない、アットホームな雰囲気で気軽にフランス料理をお楽しみいただけます。気軽にワインと一品料理をお楽しみ下さい。美味しい料理、快適なおもてなし毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その仕入れ材料で、その日のメニューが決まります。日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その仕入れ材料で、その日のメニューが決まります。日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その仕入れ材料で、その日のメニューが決まります。日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。お子様と御来店される際は事前にご連絡下さいませ。レストラン情報をもっと見る8位ESPICE(三宮/フランス料理)4.39こだわり空間で味わうフレンチとワインで、日常にスパイスをフランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。「大地・自然」がコンセプト三宮駅から北へ歩いて5分ほどの「ESPICE」はフロアに22席、シェフズカウンターが4席の、白とグレーを基調として茶や緑を配したナチュラルですっきりとした安らぎの空間です。フレンチの新星、江見常幸シェフ厳選したこだわりの食材・素材を生かしたメニューには、遊び心満載。神戸らしさやストーリー性を存分に発揮したお料理の数々を堪能していただけます。メニューは季節ごとに新しく変わりますので、アレルギーなどございましたら予約時にお申し付けください。コース】厳選したこだわりの食材・素材を生かした遊び心満載のコースフランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。【スペシャルランチコース】コース全6品!日常とは少し違う時間を絶品のフレンチと共にフランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。コース料理をお召し上がり頂けるお子様でお願いします。※詳しくはお問合せ下さい。レストラン情報をもっと見る9位エクラタン(三宮/フレンチ)4.58様々な文化が混ざり合い都心とは思えない自然の多さが魅力の神戸・北野地区のトアロードとパールストリートが交差する閑静な住宅街、様々な国の料理が点在する中にフランス料理店「エクラタン」はございます。港町・神戸ならではの厳選食材と新潟の契約農家から定期配送野菜を中心に全国の旬食材を吟味し、最適な調理法で提供するコース料理をご堪能いただけます。店内は16席のゆったりとしたフロアと2〜6名様用の個室を完備しております。人の心を落ち着かせると言われている紫と白を基調としたくつろぎの空間の中、至福のひと時をお過ごしいただけます。通り沿いに面するガラス張りの2階の店内からはパールストリートを一望いただけます。記念日や誕生日など特別な日にも大切な方々とぜひご利用ください。野菜を中心に全国の旬の素材を味わう珠玉の品々エクラタンでは、港町・神戸ならではの厳選食材と新潟の契約農家から定期配送野菜を中心に、訪れる季節によって違う旬の魚介など、全国の厳選素材を使用した本格フランス料理をご堪能いただけます。お客様の召しあがっていただける量や食べたい食材、アレルギーなどを考慮しながら旬の新鮮な食材を使い、心をこめてお作りしております。本場パリでの修行と長年の経験豊かなシェフが確かな技術でその時本当に美味しい旬の食材を、旨みを一番引き出す調理方法でご提供いたします。”五感で楽しむ料理”をぜひご堪能ください。【プリフィックスコース】5種より選べる前菜&5種より選べるメイン料理、デザート盛り合せなど全4品!港町・神戸ならではの厳選食材と新潟の契約農家から定期配送野菜を中心に全国の旬食材を吟味し、最適な調理法で提供するコース料理をご堪能いただけます。港町・神戸ならではの厳選食材と新潟の契約農家から定期配送野菜を中心に全国の旬食材を吟味し、最適な調理法で提供するコース料理をご堪能いただけます。徒歩10分(トアロードに向かい北野工房の信号を右折してすぐファミリーマートの向かいにある青いテント屋根が目印です。KAWASAKI(三宮/鉄板焼・フランス料理)4.48フレンチのエッセンスが薫る鉄板焼を五感で楽しむ三宮より徒歩3分。シェフの作る絶品のお料理は、味付けのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けが目を引きます。一品一品視覚でも愉しめる本格フレンチ。日本中から厳選した食材の美味しさを引き出し、彩り鮮やかに仕上げます。目の前で鉄板焼を楽しめるカウンター席と、お集まりにも人気のテーブル席をご用意しております。記念日や接待、友人とのお食事会など、都会の喧噪を忘れさせてくれる空間で至福のひと時をお過ごしください。店内は2〜20名様までご利用頂けるお席をご用意しております。目の前で調理してくれるお席や、カップルシート、お食事会や接待におすすめのテーブル席など、最大20名様までご利用頂けるお席をご用意しております。味覚と視覚で楽しむシェフの作る絶品のお料理は、味付けのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けが目を引きます。一品一品見て愉しみ、味わって愉しむ。至福のひと時をお過ごしください。【kawasakiコース】特選黒毛和牛など日替わりコース+グラスワインシェフの作る絶品のお料理は、味付けのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けが目を引きます。一品一品見て愉しみ、味わって愉しむ。至福のひと時をお過ごしください。フィレなど豪華コースシェフの作る絶品のお料理は、味付けのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けが目を引きます。一品一品見て愉しみ、味わって愉しむ。至福のひと時をお過ごしください。神戸北野(北野/フランス料理)4.74「旧グラシアニ邸」で味わう非日常的な空間と正統派フレンチ私たちが目指すのは、皆さまに愛される神戸に根付いた唯一無二のレストラン。非日常の異次元空間でありながら、お客様が心から楽しめ、癒されるよう、落ち着いた空間と料理とサービスで演出(プロデュース)をいたします。気候と豊かな自然に恵まれた兵庫県。それらの土地からの個性豊かな食材達を、新旧の街並み、そして異文化が融合する街神戸”北野”をイメージし料理として表現します。フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性、レストランならではのサービスを、“異人館”という非日常的な空間でお楽しみください。皆様に愛される神戸“北野”に根付いた唯一無二のレストラン北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。100余年この土地で愛されて続けた「旧グラシアニ邸」。私たちはここで更に100年、神戸“北野”の街にそして皆様に愛されるレストランを目指します。神戸“北野”から世界へフランス料理の伝統を重んじる正統性、そして新しい味へと向かう創造性、この2つの調和による料理は素材本来の持ち味を最大限に引き出します。味の構成を酸味によるバランスで大切にし、最後まで軽やかにお楽しみいただき、且つワインとの相性がよい料理。地元兵庫県の旬の食材に拘り、たっぷりと添えた「官能的なソース」でその食材たちを昇華させていきます。異人館という非日常的な空間でここでしか味わえない料理、優雅な時間を是非お楽しみください。GRACIANI】フォアグラ、魚料理、和牛のローストなど全8品」プランを期間限定の特別価格でご用意いたしました。北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。Jour】選べるメインから可愛いお茶菓子まで全7品フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。シェフが培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。食材やフランスの食材を取り入れ、土地の新鮮な食材の味を活かした料理をご提供します。肩ひじはらず気軽にフランス料理を楽しめる、見て愉しむ美しい盛りつけや旬の香り、五感で感じる”フランス”をお届けします。店内は、明るく開放的な空間。お隣との距離感も広くとられたテーブル席でゆっくりとお食事をお愉しみ頂けます。ご家族様のお集りや会食にも最適な、2名様から6名様までご利用可能な完全個室もご用意しております。店内を貸切ることも可能でございます。10名様から最大20名様までご利用いただけますので、女子会や歓送迎会、ウエディングの二次会にも様々なシーンにご利用ください。気軽に美味しく楽しいフレンチフレンチの堅苦しいイメージを取り払い、カジュアルに愉しんで頂けるお料理と雰囲気を大切にしております。地元食材とフレンチの食材を、シェフの培って来た経験と技で食材の本当の味を追求されたお料理は、見た目も楽しめる一皿。世界各国の厳選ワインを豊富に取り揃えておりますので、お料理にあわせてグラスワインをお選びするペアリングをお愉しみください。【気軽に本格フレンチ】アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザートなど全5品フレンチの堅苦しいイメージを取り払い、カジュアルに愉しんで頂けるお料理と雰囲気を大切にしております。シェフの培って来た経験と技で食材の本当の味を追求したお料理は、見た目も楽しめる一皿。世界各国の厳選ワインとともにお愉しみくださいませ。【おすすめランチ】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、デザートなど全6品+選べる1ドリンクフレンチの堅苦しいイメージを取り払い、カジュアルに愉しんで頂けるお料理と雰囲気を大切にしております。シェフの培って来た経験と技で食材の本当の味を追求したお料理は、見た目も楽しめる一皿。世界各国の厳選ワインとともにお愉しみくださいませ。和食創作料理の数々をぜひご堪能ください。日本風にアレンジしたカリフォルニアロールやこべや巻きなど、独創的で自由な発想のお寿司をご用意しております。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間でこべやの寿司、創作料理を五感でお楽しみください。落ち着いた空間でくつろぎの時を神戸の繁華街に位置しながら、一歩中に入れば白木を基調とした洗練された空間が広がります。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の中、心地よいひと時をお過ごしください。親しいご友人との集まりや気軽に女子会など、楽しいひと時をお洒落な割烹料理でお手伝いさせていただきます。こべやだけのお寿司、創作料理あまり馴染みのない海外のsushiを日本風にアレンジし、見た目や食感にこだわったこべやだけのお寿司をはじめ、春夏秋冬旬の食材使った純和食や創作料理をご用意しております。召し上がっていただきたいのは「スパイシー鮪巻き」でございます。お寿司では珍しいピリ辛味で揚げ玉が入ったオリジナル寿司の色、味、食感をぜひ一度お試しください。オリジナルカクテルをぜひお試しくださいバーで培った経験から“飽きないお酒”をモットーにオリジナルカクテルをご用意しております。老若男女問わず人気の少し甘めのカクテル「神戸queen」は、何杯でも飲めてしまいそうになる美味しさです。そのほかカクテルに日本各地の日本酒などもご用意しておりますので、お好みの一杯を見つけてみてください。黒毛和牛ステーキや、当店一押しのこべやのお寿司をお愉しみいただけるコースです。落ち着いた空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。黒毛和牛ステーキや当店おすすめお料理をお愉しみいただけるコースです。落ち着いた空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。プレジール】は、知る人ぞ知る、隠れ家的なフランス料理店です。店名の「ブラッセリ—」の後に「?」がついているのは、オーナーシェフである店長の遊び心から。「ブラッセリ—」とは、「食事と同じように、ビールやワインを出すレストラン」という意味を持ちますが、その枠にハマりきらないレストランであることを表しています。当店の形式に一番近いのが「ブラッセリ—」かな?という意味だとか。普段着で気軽に楽しめるフランス料理店です。プレジール】のアットホームな雰囲気の中では、リラックスしてお料理を楽しむことができます。ビルの4Fにあるので、喧騒から少し離れた時間を過ごすことができます。非日常を感じながらいただくフランス料理は、自分へのご褒美にもぴったりです。「今日は大切な仲間との特別な時間にしたい」というときは、大会場ではなく、こじんまりとしたこの空間が最適なのではないでしょうか。した時間を過ごすことができます。食の安全を意識したフレンチお客さんには、安心してお食事を召し上がっていただきたいので、安全な食材を使用することに、強いこだわりを持っています。地元の農家から野菜を仕入れているので、常に新鮮な食材が並びます。「最高の素材を最高のタイミングで提供する」という、料理への強いこだわりを反映したのが、月替わりのワンメニュー制。こだわりの詰まった小さな隠れ家フレンチです。フランスのワインを取り締まる法律であるAOCをクリアしたワインを多数取り揃えています。その数は6〜700本にものぼるほど。お料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。プレジール】は、知る人ぞ知る、隠れ家的なフランス料理店です。店名の「ブラッセリ—」の後に「?」がついているのは、オーナーシェフである店長の遊び心から。「ブラッセリ—」とは、「食事と同じように、ビールやワインを出すレストラン」という意味を持ちますが、その枠にハマりきらないレストランであることを表しています。当店の形式に一番近いのが「ブラッセリ—」かな?という意味だとか。普段着で気軽に楽しめるフランス料理店です。1ドリンク付!「牛フィレ肉のロティ」をご堪能!サザエのブルゴーニュ風やデザートなど一休限定で乾杯1ドリンクをお付けした大変お得なコースです。プレジール】は、知る人ぞ知る、隠れ家的なフランス料理店です。店名の「ブラッセリ—」の後に「?」がついているのは、オーナーシェフである店長の遊び心から。「ブラッセリ—」とは、「食事と同じように、ビールやワインを出すレストラン」という意味を持ちますが、その枠にハマりきらないレストランであることを表しています。当店の形式に一番近いのが「ブラッセリ—」かな?という意味だとか。普段着で気軽に楽しめるフランス料理店です。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。マツシマ(三宮/フランス料理)神戸・北野の閑静な住宅地にあるフランス料理店。日本の四季を感じられるように、その時の旬を大事に、素材を感じられるように丁寧に仕上げられた料理が人気のお店です。JR三ノ宮駅、阪急三宮駅からも徒歩10分圏内の場所にあります。実家のある信州松本や大阪の農家から直接送っていただくお野菜をはじめ、淡路島からの新鮮な魚介類や厳選した素材が特徴のレストラン。普段のお食事にはもちろん、ウエディングやパーティー、お仕事のご接待にもお使いできるようなプランで皆様のお越しをお待ちしております。「自宅にお客様をお招きするように・・・」をコンセプトに作られた店内は、白を基調にシンプルなデザイン。大人の方が本当に時間を忘れてゆっくりとしていただけるようにゆったりめにテーブルをご用意して、お隣が気にならないように配置されております。小さなパーティーやお仕事のご接待のシーンにも対応できるように個室(最大10名様)もご用意しております。ぜいたくを感じていただけるような空間作りを心掛けています。緊張感と心温まるお時間をゆっくりとお楽しみください。「今日も楽しかった・・・」と言っていただけるような、概念にこだわらないお料理をフランスの一流店をはじめ、関西の有名店で修業後、神戸に独立。日本人の感性や美意識にこだわり、ジャンルにとらわれない組み合わせを用いて、本当においしい料理を目指しております。来てくださるお客様のその時の気持ちを大切にしたいので、食べたい物や使ってほしい食材などがございましたら、一度ご相談ください。お客様との会話の中で生まれるその日だけの、そのお客様の為のお料理。そんな贅沢な時間を皆様にも味わっていただけたらと思っております。季節にこだわり、素材にこだわる。素材の持つ力・・感じてくださいあくまで素材ありきのお料理がMatsushimaのこだわりです。本当においしい料理は素材で決まります。産地にこだわらず、自分の足で巡り合った生産者から送っていただく素材をシンプルに、その時の季節を感じていただけるように仕立てていきます。ワインは当店のソムリエールが厳選し、ブランドではなく本当に美味しいなと納得のいったものだけを常時80種類ご用意しております。その時のお客様のお気持ちやお客様の記念日、お仕事遣いなど様々なシーンでご要望にお応えできるよう、お料理やサービスをご提供させていただきます。特別ディナーコース<全7品>その日のおすすめの魚介、当店で人気のフォアグラを使用したスペシャリテ、オマールエビのロースト、神戸牛のステーキ等々...厳選食材をふんだんに使用した特別ディナーコースです*.:・.。お誕生日や記念日、ご接待など。美味しいお料理と共に優雅なひと時をお過ごしください。14,850円12,500円(15%OFF)【大人気】お肉とお魚のWメイン!Matsushimaの定番料理を楽しむディナーコース<全7品>フォアグラのテリーヌ、季節のポタージュ、和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みと、オープン以来人気の定番料理の数々を楽しんで頂ける特別ディナーコースです。美味しいお料理と共に、素敵なひと時をお過ごしくださいませ。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。フランス語で「満喫」や「喜び」という意味があります。兵庫県産の新鮮な農畜産物をこだわりのワインやお酒と共にご堪能いただき、存分に満喫して頂ければ幸いです。ザ・ビー神戸1階に当店は御座います。深く知っていただくため、お席はお料理により様々にご用意しております。オープンキッチンにてシェフが腕によりをかけて調理する姿を眺める鉄板焼きのカウンター席、せいろ蒸し・しゃぶしゃぶのテーブル席、ゆったりとしたソファーテーブルを配置したサロンを設けております。店内奥には個室3部屋をご用意。召し上がるお料理によって異なる趣をぜひお楽しみ下さい。シェフのカービングナイフを巧みに操るライブ感を五感でお楽しみ頂ける「鉄板焼き」。旬のお野菜をたっぷり使い、食材をふっくらと柔らかく仕上げ、素材の甘みも増し本来の旨味が凝縮される「せいろ蒸し」。厳選牛と四季折々の野菜を高級昆布のだしでストレートに本来の味を楽しむ「しゃぶしゃぶ」などのお料理やコースをご用意しております。くつろぎの空間で至福のひと時をご堪能ください。【しゃぶしゃぶ】美肌酢・旬菜・デザート・食後のお飲み物など(神戸牛もも)メインは厳選牛と四季折々の野菜を高級昆布のだしでストレートに本来の味を楽しむ「しゃぶしゃぶ」!芳醇な旨味の「神戸牛」を存分にお愉しみください。【せいろ蒸し】美肌酢・デザート・食後のお飲み物など(但馬牛ロース)旬のお野菜をたっぷり使い、食材をふっくらと柔らかく仕上げ、素材の甘みも増し本来の旨味が凝縮される「せいろ蒸し」!芳醇な旨味の「但馬牛」を存分にお愉しみください。お子様のご年齢と、コースの注文合計数を明記してください。吉野桧の一枚板が目を引く清潔感のある店内でお客様をおもてなしいたします。カウンター席や広々とくつろげる個室の掘りごたつ席で、ごゆっくりと鮨と逸品ものをお楽しみいただけます。有名ホテルで鮨を握っていた店主がそこでの経験を活かし、ひと手間もふた手間も惜しまずこだわり抜いた技が光る極上鮨を提供いたします。旬の新鮮魚介を鮨と逸品ものでご用意しておりますので、店主おススメのお酒と一緒にお愉しみください。お箸の素材にまでこだわった店内カウンターテーブルは吉野桧の一枚板を使用。吉野桧を使用した六角形のお箸は店主自らがこだわり選定しました。「お料理を堪能いただくためには」を追求し、お料理を口に運ぶお箸にまでこだわりました。このように、店内の空間にあるものすべてにこだわりをもっていますので、お料理以外のところでもお愉しみ頂ける贅沢空間となっております。種類豊富なお酒お酒は季節に合わせて全国各地から厳選して仕入れております。「十四代」や「而今」をはじめ、人気の日本酒や日本酒以外にも清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワインとして有名な「KENZOESTATEあさつゆ」を主体としてワインのご用意もございます。鮨にぴったりなお酒をご用意しておりますので、鮨とお酒のマリアージュをお愉しみください。店主自らが定期的に遠方の市場へ出向き、市場の仲買いさんと関係構築して新鮮な鮮魚を仕入れております。空輸経由で東京豊洲市場から50%以上の鮮魚を仕入れ、近海では瀬戸内の明石・遠方からは北海道や長崎などこだわって仕入れた新鮮素材をお刺身・握り・炙りさらに焼き物などでご提供しております。島本では、食材それぞれにひと手間・ふた手間をかけたこだわりの調理法で素材の味を存分に引き出してご提供いたします。逸品料理も季節の食材を使用していますので、四季折々の味わいをお愉しみいただけます。【極上鮨をご堪能】先付け、焼き物、握り11貫、赤だしなど!白木が美しいカウンター席や広々とくつろげる掘りごたつ席で、ごゆっくりと鮨とアテをお楽しみいただけます。有名ホテルで鮨を握っていた店主が、そこでの経験と技が光る極上鮨を提供いたします。先付け、握り11貫、赤だし、デザートなど!至福のひと時を白木が美しいカウンター席や広々とくつろげる掘りごたつ席で、ごゆっくりと鮨とアテをお楽しみいただけます。有名ホテルで鮨を握っていた店主が、そこでの経験と技が光る極上鮨を提供いたします。※個室のみお子様のご利用が可能です。お子様メニューもご相談に応じますので、お子様がいらっしゃる場合は、予約専用番号からのご予約をお願いいたします。)4.40本場土佐の新鮮な山海の味わいと、神戸に集まる選りすぐりの食材。お互いの良さと個性を引き立てるお店。何よりも大切にしたいのはお客様の顔。楽しく、明るく、個性豊かなスタッフがお客様の笑顔を引き出します。高知と神戸が織りなす「味と笑顔」を是非ご体験ください。オープンキッチンで、スタッフとの話も弾みます1階はオープンキッチンのカウンター、2階は吹き抜けで2〜6名様用の完全個室空間や、少人数でほっこりしていただける掘り炬燵席もございます。会社でなどご宴会は勿論、美味しい魚をあてに選りすぐりのお酒でごゆっくりというのもいかがでしょうか。本店は龍馬で知られる高知。2店舗目の神戸店を任された料理長が生み出す料理は、高知出身のお客様をも虜にするほど!毎日空輸で取り寄せる鮮魚にはじまり、四季折々の食材を盛り込んだ月替わりのコースには、季節毎の美味しさが詰まり幸福感でいっぱいになってほしい・・という想いが込められています。日本酒にもこだわっており、高知から取り寄せているものをメインに毎日10種類以上ご用意しています。この時期だけの限定ものやお料理と相性がいいものをお客様の好みをお伺いしながらお持ちします。旬の食材をふんだんに盛り込んだ月替わりコースその月の旬の食材をふんだんに盛り込んだ、毎月変わるおすすめのコースです。料理人が心を込めて一品一品考えていますので、是非お召し上がり下さい。!本場土佐の新鮮な山海の味わいと、四季折々の食材をご堪能!毎日空輸で取り寄せる鮮魚にはじまり、四季折々の食材を盛り込んだ御膳には、季節毎の美味しさが詰まり幸福感でいっぱいになってほしい...という想いが込められています。本場土佐の新鮮な山海の味わいと、神戸に集まる選りすぐりの食材をご堪能ください。東天閣(元町/北京料理)4.56神戸はトアロード、異人館が立ちならぶロマンティックな坂道を歩いていると、中華料理の美味しそうな香りが漂ってくる...季節が咲きほころぶガーデン、白い煙突、煉瓦色の門。東天閣の扉をあけると、まるでタイムトリップをしたかのような古き、良き、時代のインテリアが出迎えます。明治27年、F.ビショップ氏の邸宅として、イギリス人の建築家ガリバー氏が手がけた木造・瓦葺の西洋館を用い、昭和20年「東天閣」をこの地でオープン。中国の長い歴史の中で腕利きの料理人が競って創ったいう中国王宮料理をご堪能下さい。明治27年建築の北野町最古級の異人館(旧ビショップ邸)外壁下見板張り白のオイルペンキ。ベイウンドーと格子窓。実に美しく典型的なコロニアルスタイルの異人館です。明治20年代のはじめからですが、この異人館は現存しているもののうちその早い例です。明治27年11月24日新築届の記録がある異人館の歴史を物語る上に重要な建物で、伝統的建造物に指定されています。中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。自慢のふかひれ料理をご賞味ください東天閣のふかひれは、料理長の手によって選ばれ、質、大きさいずれも上質なものを使用し、手練れの料理人の手によって、原ビレから下仕込みをし伝統的な方法で丁寧に料理しています。フカヒレは内臓に栄養を与え、持久力を高め食欲を増進します。コラーゲンを多く含むため肌を若く保つ効果があるといわれています。中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。【選べるランチ「ビショップコース」】お好きなお料理3品とデザート2品が選べるコース中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。お食事用の席とは別に、喫煙用の席を設けております。神戸三宮店(三宮/焼肉)日本三大和牛の神戸牛をはじめ佐賀牛、宮崎牛など全国の良質な和牛を和風の完全個室でゆっくりとお楽しみください。焼肉屋にとっての命「味・質」正直なお肉しか出しません美味しいお肉はあたりまえ。創業50年のお肉屋が厳選した黒毛和牛をご提供いたします。味肉質が変わってきます。こだわりの和牛を、心ゆくまでご堪能ください。神戸三宮で心ゆくまでお食事をお楽しみいただけるよう、お席は全席完全個室。2名様からもちろんご利用いただけます。人数に合わせた個室をご用意しており、ご宴会には最大18名様までの個室もございます。デートやご友人との集まり、大切な方のご接待や、会社の宴会など様々なシーンにご利用いただけます。プライベート空間で、ゆったりとお寛ぎください。【厳選和牛焼肉コース】(個室確約)創業50年のお肉屋が厳選した全国の良質な和牛を取り揃えております。野菜は、地域の農家さんを中心に、野菜の専門家目利きに選ばれたお野菜を仕入れています。和風の完全個室で極上の焼き肉をゆっくりとお楽しみください。(※コース料理は2名様からのご利用となります。コース】(個室確約)創業50年のお肉屋が厳選した全国の良質な和牛を取り揃えております。野菜は、地域の農家さんを中心に、野菜の専門家目利きに選ばれたお野菜を仕入れています。和風の完全個室で極上の焼き肉をゆっくりとお楽しみください。(※コース料理は2名様からのご利用となります。Porto)とはイタリア語で「港にて」という意味。片岡護がイタリアでの修業の際によく訪れていたミラノのリストランテ「アルポルト」の店名に由来。「港」に込められた「ひとつの物事のはじまり(出港)と終わり(帰港)、さらには人生の出発、そして終着」という意味を愛し、自身の店をオープンさせる際にイタリアまで訪問し、その店名を公認で譲り受けた、由緒正しい正統派イタリアンレストランです。大切な日のお祝いにふさわしい、ワンランク上のレストランで記憶に残るひとときをホテル内、地下に続く階段の先には、開放感のあるメインダイニングが広がります。ロマンティックな空間で素敵なディナータイムを演出。他のレストランとは一味違うホテルならではおもてなしでお二人のお迎え致します。幅広くご利用いただけます。野菜、魚介類は出来るだけ地場のこだわった生産者との連携で仕入を行い、その他の食材も美味しさに定評のある生産者との取り組み、イタリアからの輸入食材も質の良いものにこだわって創る料理をアルポルトの精神と技術、おもてなし伝統を大切に受け継ぎ、心を込めてお料理をご提供いたします。フルボトル付】季節の前菜+選べるメイン+パスタ+デザートなどペアディナー全7品!野菜、魚介類は出来るだけ地場のこだわった生産者との連携で仕入を行い、その他の食材も美味しさに定評のある生産者との取り組み、イタリアからの輸入食材も質の良いものにこだわって創る料理をアルポルトの精神と技術、おもてなし伝統を大切に受け継ぎ、心を込めてお料理をご提供いたします。10,340円7,800円(23%OFF)【一休限定】乾杯スパークリング付!黒毛和牛or牛フィレのメイン料理、魚料理、パスタなど全9品フルコース野菜、魚介類は出来るだけ地場のこだわった生産者との連携で仕入を行い、その他の食材も美味しさに定評のある生産者との取り組み、イタリアからの輸入食材も質の良いものにこだわって創る料理をアルポルトの精神と技術、おもてなし伝統を大切に受け継ぎ、心を込めてお料理をご提供いたします。レストラン情報をもっと見る22位ソンフィルトル(三宮/フランス料理)4.59神戸でデートや記念日にはソンフィルトルをご利用下さい。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとフレンチを楽しんでみませんか?季節の食材を使った料理、音楽、空間をぜひご堪能ください。カウンターのみ10席となりますのでご了承ください。三宮駅から徒歩5分、レンガ造りの小さなレストラン店内は白を基調としたウッディな空間。BGMにはジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。フランスで修業を積んだシェフの織りなす料理とサービスで優雅な時間を演出します。四季折々の食材をふんだんに使用したフレンチとワインをゆったりとお楽しみくださいませ。フランス料理専門カレッジ卒業。コムシノワ」を経て、1995年に渡仏。コムシノワ」で腕を奮った後、2005年に独立し、神戸・三宮「SansFiltre(ソンフィルトル)」をオープン。【ランチAコース】1ドリンク付!スープ、オードヴル盛り合せ、選べるお魚orお肉のメインとデザートなどフランスで修業を積んだシェフが織り成す料理の数々。丁寧なサービスが上質なひと時を提供してくれる。四季折々の食材をふんだんに使って、丁寧に調理されたフレンチは、味はもちろんのこと見た目にも美味しい。5,390円5,000円(7%OFF)【落ち着いた店内で】アミューズ、オードヴル2皿、お肉orお魚のメイン&デザートを選べるお得な全6品フランスで修業を積んだシェフが織り成す料理の数々。丁寧なサービスが上質なひと時を提供してくれる。四季折々の食材をふんだんに使って、丁寧に調理されたフレンチは、味はもちろんのこと見た目にも美味しい。お子様のご来店に関しまして、コースをお召し上がり頂けるお子様に限らせて頂きます(貸切予約を除く)。十三蔵(とみくら)」。当店では、お客様へ目の届く範囲でしっかりとおもてなしさせて頂き自慢のお料理をゆったりと愉しんで頂ける様、お席数は多く取らずこじんまりとした空間で営んでおります。そのような大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。当店は、お客様へ目の届く範囲でしっかりとおもてなしさせて頂き、自慢のお料理をゆったりと愉しんで頂ける様、お席数は多く取らず、こじんまりとした空間に仕上げております。メインのお席の1つであるカウンター席では、目の前で調理する職人とお料理について会話を愉しんでいただけます。したソファタイプのカウンター席でお過ごしください。1つのメイン席である個室は、温かみ溢れる純和風の洗練された空間となっております。プライベートなひと時をお過ごし頂ける完全個室でございますので、様々な場面でご利用いただけます。良い素材を仕入れる目利き力や扱い方、そして持ち味を活かす料理法など、洗練された一皿に仕上げる要素は沢山ございます。中でも、味の決め手となるお出汁に関しては日本料理の真髄と思い、毎日丁寧に取っております。厳選した日高昆布と花かつおで仕上げる当店の自慢の一番出汁を、逸品の随所で感じ取っていただけます。数多の和食店で技術を学び、現在、持てる技を出し切り、日本の伝統が詰まったお料理を提供しております。お客様に肩肘張らずに気軽に愉しんで頂きたいという想いから14年夏、独立し当店をオープン致しました。日本料理という洗練された一皿を通し、五感に響き渡る愉しみを感じいただければ幸いです。【予約の仮申込(リクエスト予約)】平日限定!土鍋で炊いた鯛茶漬けや、鯛旨美出汁などを愉しむ懐石コースこじんまりとした大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。【予約の仮申込(リクエスト予約)】五感で満足していただける店主おまかせの懐石コースこじんまりとした大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。料理とワインが相乗したとき、それは音が共鳴して生まれるハーモニーのように心を満たしてくれます。お客様の心に響く料理を提供し、お客様と共鳴しあって良い雰囲気を醸し出すレストランになれば・・・と思い、名付けました。フレンチレストランで食事—それは、「いつも」ではない、心躍る時間。かしこまりすぎず、ラフすぎず、今の気持ちに寄り添いながらきちんとフレンチを味わいたい・・・そんな時、ぜひいらしてください。三宮トアロードの喧騒から一歩入り、落ち着いた雰囲気の漂うトア山手エリアの一角に佇む、こじんまりしたフレンチレストラン。ドアを開けると、ダークブラウンの木目を基調としたシックな大人の空間が迎えてくれます。中心には広めに配されたカウンターが10席。ここにあるのは、向かい合うのとは違った心地よい距離感。お一人様もゆったりお寛ぎいただけます。半個室風のテーブル席は8席。家族や気の置けない仲間が集まったときにどうぞ。食の愉しさ—それは素直なおいしさに、ちょっとした驚き見て美しく、食べておいしい。頭で考えるのではなく、直感的に感覚がよろこぶ料理。基本は素直においしいこと。それだけではつまらない。組み合わせだったり、香りだったり、歯ごたえだったり、ちょっと五感を驚かすスパイスをひとふり。そこに笑顔、プラス食の愉しさが生まれます。香り、味ともに引き出した最高の状態を、逃がさずお客様のもとにお届けしたい。料理がお客様の楽しい記憶のひとコマになれば、こんなに嬉しいことはありません。料理を引き立たせる野菜、パン、そしてワイン今や食の安心・安全は当たり前になってきました。シェフは、厳選した食材に加え、信州白馬での畑仕事の経験を生かし、自らの畑で収穫した無農薬野菜も使います。キッチンで焼き上げるパンたち—合鴨農法の玄米パン、シンプルなプチバゲット、ライ麦入りのカンパーニュ、全粒粉のパン—これらも自家製ならではの、料理を引き立てる名脇役。料理の良き友であるワイン。ソムリエでもあるシェフの料理との味のバランスは絶妙。それぞれの皿に合うグラスワインが揃っています。料理とワインのマリアージュもぜひお試しください。旬の食材を使ったおすすめランチコース。デザートは、4種類よりお選びいただけます。お食後のお飲み物は小菓子と共に、ごゆっくりお楽しみください。3,960円シェフお任せ豪華ディナーフルコース全10品お好みの食材を取り入れてメニューをおつくりする、シェフお任せのディナーコースです。お肉料理など、ご希望の食材がございましたらお知らせください。(食材により追加料金が発生する場合もあります。座って静かにお食事できるお子様に限らせて頂きます。お電話にてご相談くださいませ。当店のフレンチをお子様(未就学児)向けにアレンジしたメニューもございます。割烹)4.70神戸・三宮にオープンした創作和食料理を気軽に楽しめるお店です。店名とロゴは店主自身の家「三つ鱗」から。白木が美しい空間の中、堪能いただくのは春夏秋冬・季節を感じる見目美しい料理の数々。食材は、産地にこだわりその時一番美味しい旬のものを店主の熟練の目利きで厳選しております。“家庭ではなかなか食べることのない食材や料理をお子さまにも食べていただきたい”店主の思いから、当店ではご家族での来店も大歓迎です。特別な日にはもちろん、仕事帰りにも気軽に立ち寄れるアットホームなお店を目指し、心地よい時間をお届けいたします。白木のカウンターが目を惹く店内。白と木目を基調とした上品でありながらも、どこか温かい雰囲気でくつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。職人技を見ながら、食事を楽しめるカウンター席とゆったりとした設計のテーブル席をご用意しております。季節の食材を使った一品料理やおまかせコースをご用意しております。四季を取り入れた見目美しい料理に使用するのは、店主の優れた目利きで厳選した食材です。産地にこだわりその時一番美味しい旬のものを仕入れております。料理の魅力をさらに引き立てる酒も、その時一番美味しいものを提供しております。ご希望の方には、料理に合う酒も提案させていただきますので、お気に入りの一杯と季節の料理をお楽しみください。デザートなど神戸・三宮にオープンした創作和食料理を気軽に楽しめるお店です。店名とロゴは店主自身の家紋「三つ鱗」から。白木が美しい空間の中、堪能いただくのは春夏秋冬・季節を感じる見目美しい料理の数々。食材は、産地にこだわりその時一番美味しい旬のものを店主の熟練の目利きで厳選しております。特別な日にはもちろん、仕事帰りにも気軽に立ち寄れるアットホームなお店を目指し、心地よい時間をお届けいたします。デザートなど神戸・三宮にオープンした創作和食料理を気軽に楽しめるお店です。店名とロゴは店主自身の家紋「三つ鱗」から。白木が美しい空間の中、堪能いただくのは春夏秋冬・季節を感じる見目美しい料理の数々。食材は、産地にこだわりその時一番美味しい旬のものを店主の熟練の目利きで厳選しております。特別な日にはもちろん、仕事帰りにも気軽に立ち寄れるアットホームなお店を目指し、心地よい時間をお届けいたします。レストラン情報をもっと見る26位VINSEMBLE(三宮/モダンビストロ・ワインバー)4.71「VINSEMBLE」はフランス語の”vin=ワイン”と”Ensemble=一緒に”を組み合わせた造語です。2019年5月より神戸北野の上質な隠れ家でクオリティの高いワインと、豪快さと繊細さを併せ持つモダンビストロを融合させた『ワインバー×モダンビストロ』へ更なる進化を遂げました。二つを高い水準で共存・洗練させ、落ち着いた上品な空間で至福のひとときを演出いたします。ワインに精通するオーナーソムリエが、約2,000本の厳選ワインからお客様の好みを伺いながら珠玉の一杯をセレクトいたします。フランス料理の枠にとらわれる事無く、幅広いジャンルの技法を取り入れたシェフの絶品料理と共にお愉しみください。三宮駅から徒歩7分、ハンター坂に面したお洒落なワインバー。ダークブラウンでまとまった店内にはカウンター10席、テーブル14席を用意。特注の革張り椅子や照明を控えた木枠のワインセラーなど、内装から雰囲気作りにこだわったという。「ワイン・料理・会話に集中してほしい」と、テーブルのみに光が当たるよう照明のシェードはオーナー松井氏自らが手を加えたという。店名の「VINSEMBLE」“ヴァン”とはワイン、“アンサンブル”は合奏という意。名だたるワインと料理をお楽しみいただけます。オーナーソムリエ松井氏の厳選したワインと料理のマリアージュをお愉しみ下さい。至高のワインセレクション取り揃えたワインは圧巻の約1500本。国や地域の枠にとらわれず、オーナーソムリエの松井氏独自の目線でセレクトした逸品揃い。店内にあるワインセラーには約200種類のワイン。ご利用用途やニーズを汲んだワインセレクトをいたします。セレクトするワインによってグラスを変えたり、オーナーの美しいサーブは当店ならでは。ワインが好き、ワインについてもっと知りたいなどそんな想いがある方お待ちしております。最高の食材が奏でる贅沢コースをご用意いたしました。旬の味覚を存分にご堪能ください。当店は落ち着いた空間で「モダンフレンチ」が楽しめる隠れ家のようなレストラン。2000本を超えるワインから最適な一杯、一本をソムリエがご用意。シェフの絶品料理と共にお愉しみください。当店で人気のオマール海老の濃厚パスタがお楽しみいただける全7品のフルコース。当店は落ち着いた空間で「モダンフレンチ」が楽しめる隠れ家のようなレストラン。2000本を超えるワインから最適な一杯、一本をソムリエがご用意。シェフの絶品料理と共にお愉しみください。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。翌3:00(翌2:00)※21:00以降はアラカルトのみのご対応となります。但馬牛の生産地三田にこだわり、世界最高のステーキを目指し、神戸の炭焼きステーキ文化を作り上げた名店。2010年10月ミシュランガイドステーキ初二つ星を獲得し、名実ともに世界一のステーキ店となる。つかった炭焼きステーキの調理の様子がわかるテーブル席。二階ホールは貸切で10名様がご気兼ねなくお仲間とご会食できる個室としてご利用いただけます。二代目シェフ、山田三也により厳選された地元のシーフードや滋味あふれる野菜をとりいれた「神戸らしさ」にこだわった料理。見極め、最高においしい肉を厳選し、お届けいたします。自家製の天然酵母のパンに始まり、手打ちパスタ・自家製スモークサーモンなど職人の愛情のこもった手作りの品々が、三田牛炭焼きステーキとともに本物の食のよろこびを皆様へお届けいたします。レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛、三田牛ステーキ。優雅なランチタイムをお過ごし下さい。レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛三田牛ステーキ、優雅なディナータイムをお過ごしください。12歳以下のお子様はランチのみお食事可能です。本店に引き続き、当店も有名レストランガイドで一つ星を受賞。厳選された神戸牛や海の幸で皆さまをおもてなしいたします。店内は目の前でシェフら自らの調理が楽しめるカウンター席と、雰囲気のある個室をご用意。貸切りでのご利用も可能です。お肉に合うワインも各種取り揃えており、ワイン好きの方も満足頂けます。食後はサロンスペースから神戸の夜景を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。店内全席カウンターでライブ感溢れる鉄板焼の醍醐味を体感お店のこだわりは「店内全席カウンター」。目の前で料理人の華麗な手捌きで、豪華食材が焼き上げられる香りと音により最大限に高められる食欲。五感の全てで旨みを感じるカウンター席は、まさに鉄板焼の醍醐味。周囲に気兼ねなく過ごせる5〜8名様用の個室にも、鉄板付きのカウンターを設置しております。ご家族のお祝い事や大切な方のご接待にも喜ばれることでしょう。お食事を終わられた後は、夜景の見えるティーサロンへご案内致します。した空間で、食後の珈琲と季節のフルーツをお召し上がりください。神戸牛のドライエイジング(熟成牛)離れ限定で、熟成させたサーロインをご提供。通常ご用意しているサーロインとは違い、熟成することで繊維が程良く崩れ、非常に柔らかい食感へと変わります。余分な水分は抜け、コクが出た熟成肉は香りも華やかでワインにもとてもよく合います。熟成サーロインのほかに、フィレ肉とサーロインもご用意。当店で扱うお肉は神戸牛の中でも、30ヶ月以上かけて育て上げた未経産の雌牛を中心に厳選。その極上のお肉を脂弾ける爽快なサウンド、立ち込める肉の香りと共に鉄板焼きの魅力を存分にご堪能下さい。野菜は有機・無農薬野菜を扱う専門業者、オーガニックベジタブルCAさんを中心に取り寄せています。オーナー自らが関西を中心に各地の農家を訪問し、選ぶ野菜はお墨付きの美味しさ。シンプルに美味しさを愉しむ鉄板焼だからこそ、味も香りもしっかりしたお野菜を厳選しています。旬魚を揃えております。生で食べられるほどの魚介のみを使用し、熱々の鉄板の上で焼き付け、水分を飛ばすことによってさらに旨みが凝縮した、風味豊かな海の幸をご堪能ください。雪月花離れ限定、2020年2月にご来店の方のみお選び頂ける、シーフードや神戸ビーフを楽しめるお得なコースでございます。フィレまたはサーロイン)有名レストランガイドで一つ星を受賞。厳選された神戸牛や海の幸で皆さまをおもてなしいたします。ご接待などのご会食や記念日などのお食事など、さまざまなシーンでご利用ください。椚座牛(くぬぎざぎゅう)、瀬戸内の魚介等の地元素材を活かしたベーシックなフレンチから創作料理をご提供しております。各種食べ合わせを考慮したオードブルをおまかせのコース仕立てでお出し致します。ワインは、添加物を使わない昔ながらの自然派ワインからボルドーやブルゴーニュのクラシックワインまで、豊富な種類をご用意。お昼からでもお酒とお食事をごゆっくりご堪能いただけます。お気軽にお立ち寄りください。「カウンターでお食事とワインと共に時間の流れを楽しんでほしい」がコンセプトの店内はカウンター8席、テーブル6席をご用意しております。目の前のオープンキッチンでシェフの調理する臨場感や会話を愉しむカウンター席はまさに特等席。したソファー席は会社帰りに同僚と、気の置けない友人との集まりにも最適です。アットホームな空間で寛ぎのひとときを。遊び心を大切にした新感覚ビストロ「フレンチのカテゴリーには収まらず、遊び心を大切にアレンジし進化させたル・ガニオンでしか食べられない料理を楽しんでほしい。淡路島産の椚座(くぬぎざ)牛などあまり市場には出回らない肉や、神戸市西区や丹波の野菜といった兵庫県産のものを中心に、ローストしてから炭火で調理するなど素材本来のおいしさを引き出す調理が特徴です。多彩なアラカルトはもちろん、食材が持つ美味しさと、シェフの料理への想いを最大限に引き出したシェフのお任せコースもおすすめです。椚座牛(くぬぎざぎゅう)、瀬戸内の魚介等の地元素材を活かしたベーシックなフレンチから創作料理をご提供しております。三宮駅の喧騒から離れ、落ち着いた大人の空間でお食事をごゆっくりとご堪能ください。椚座牛(くぬぎざぎゅう)、瀬戸内の魚介等の地元素材を活かしたベーシックなフレンチから創作料理をご提供しております。三宮駅の喧騒から離れ、落ち着いた大人の空間でお食事をごゆっくりとご堪能ください。ベビーカー用スペースはございません。喫煙ご希望の場合は灰皿をお渡し、店外での喫煙をお願いしております。双(三宮/寿司)4.00本来の寿司屋の概念を覆すような内装。今までになかった独特の空間で、こだわりの食材を生かした季節感あるお寿司をご堪能頂けます。外観は一見モダンなbarのような店構え、1階のbarを抜けて2階への階段を上ると、白木の香りが漂う和の空間が広がります。」をお愉しみください。神戸の北野エリア、ハンター坂に面しており、神戸らしさを存分に感じて頂ける古民家をフルリノベーションした空間となっております。1Fはバー、2Fは和モダンの内装。それぞれ全く異なる顔になっており、使い方も様々。その異なる2つの空間が1つになる瞬間、いままでに無い心地よさをご堪能いただけます。食前のウェイティングスペースとして、又、食後のアフターラウンジとして、barで少しお食事がしたくて、barでゆっくり飲みたくて、など様々なシーンでお愉しみ頂けます。季節の一番美味しい食材をつかった極上のお寿司をどうぞ旬の食材を生かした季節感あふれる美味しいお寿司は、新鮮で見事なネタ・独自のブレンドですっきりと艶やかに粒が立つシャリ、絶妙な握り方で極上の味をご堪能頂けます。シャンパンやワインなど当店が厳選したお酒との相性も抜群。お洒落な空間で美酒美食に酔いしれた心安らぐひとときをお過ごしください。お会いできたご縁に「感謝」して精一杯のおもてなしをさせて頂きますので、どうぞ最後までごゆっくりとお楽しみ下さい。【辛夷ーこぶしー】お造り、焼物、季節の4品、寿司13貫(リクエスト予約×個室確約)旬の食材を生かした季節感あふれる美味しいお寿司は、新鮮で見事なネタ・独自のブレンドですっきりと艶やかに粒が立つシャリ、絶妙な握り方で極上の味をご堪能頂けます。シャンパンやワインなど当店が厳選したお酒との相性も抜群。お洒落な空間で美酒美食に酔いしれた心安らぐひとときをお過ごしください。お会いできたご縁に「感謝」して精一杯のおもてなしをさせて頂きますので、どうぞ最後までごゆっくりとお楽しみ下さい。旬の食材を生かした季節感あふれる美味しいお寿司は、新鮮で見事なネタ・独自のブレンドですっきりと艶やかに粒が立つシャリ、絶妙な握り方で極上の味をご堪能頂けます。シャンパンやワインなど当店が厳選したお酒との相性も抜群。お洒落な空間で美酒美食に酔いしれた心安らぐひとときをお過ごしください。お会いできたご縁に「感謝」して精一杯のおもてなしをさせて頂きますので、どうぞ最後までごゆっくりとお楽しみ下さい。妻へのお気遣い本当にありがとうございます。デザートもとても喜んでいました。前回は息子とランチで。美味しかったので今回主人も一緒におじゃましました。主人の誕生日だったので少しグレードアップして。ノドグロの炙り、蒸し穴子などとても美味しかったです。接客をしてくれた方がまだ慣れていない感じでちょっと評価を下げましたが一生懸命なのは伝わりました。おじゃましたいと思います。普段フレンチを食べ慣れていないけど、本格的なフレンチを食べてみたい、という方にオススメしたいです。料理が美味しいので、コスパが最高。お店もこじんまりとしていて良かったです。私が訪れた際は、上品な雰囲気のオーナーが一人で料理や配膳等、全てされていましたが、良く分からないバイトが作る店よりよっぽどよいかと思いました。大切なお友達をお連れしましたが、大絶賛でした。季節感もあり、全て美味しかったです。雰囲気も良く、良い時間を過ごさせていただきました。落ち着いてディナーもできて良かったです。アッシュ/神戸北野ホテル」などがおすすめレストランになります。アッシュ/神戸北野ホテル」、ホッとするアットホームな雰囲気で、季節の有機野菜(無農薬栽培の農家より仕入れ)と朝市の新鮮な海の幸のマリアージュをお楽しみ下さい。「アンシャンテ」、こだわり空間で味わうフレンチとワインで、日常にスパイスを「ESPICE」などがおすすめレストランになります。北野工房のまち周辺周辺のイタリア料理がおすすめレストランは?北野工房のまち周辺周辺のイタリア料理がおすすめレストランは、六本木の名店の味をそのままに、正統派イタリアンレストラン「アルポルト神戸」、アンティパストミストを含むランチから、ディナーは日替わりアラカルトを中心におまかせコースなど幅広いメニューをご用意しています。Coccinella」、清水焼の器に盛った日本料理は食べると驚きのイタリアン。合わせるお酒は希少な日本酒。海」などがおすすめレストランになります。北野工房のまち周辺周辺の中華がおすすめレストランは?北野工房のまち周辺周辺の中華がおすすめレストランは、和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理の数々。EVOLVE」、神戸はトアロードのロマンティックな坂道。歩いていると、白い煙突、煉瓦色の門。東天閣の扉をあけると、古き、良き、時代のインテリアが出迎える。「東天閣」などがおすすめレストランになります。本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。