ヨーラのアトリエ音楽制作をする人の気持ちを汲み取るメディア。コピー2019.04.08スポンサーリンクどーもヨーラです。JOMA店内ぱっと見ラーメン屋さんとは思えないような外観です。カフェ?バー?みたいな。一応ラーメンと書かれた提灯は下がってます。入るとテーブル席が4つくらいと、カウンター席がありました。僕は1人で入ったのでカウンター席へ。食券制ではありません。ご夫婦で切り盛りしてるのかな、という感じです。着丼しょうゆチャーシュー麺スープは醤油で味がしっかりしてました!こういうさらさらしたスープは今となっては珍しいですね。油もしっかり浮いていて、冷めにくいスープでした。スープと相まって、旭川ラーメンっぽいですね。僕は何回も書いてますが、この黄色い縮れ麺がほんとに好きです。少なめな気がしたので、大盛りにしても良いかもです。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューはしっかり味ついてて、柔らかさも抜群でした。おわりに2019年4月から、原材料の高騰で価格が上がったようですが、それでも普通の醤油ラーメンで600円なので、コスパはかなり良いんではないかと思います。塩、味噌、つけ麺もあったのでその辺も気になりますね。このブログを書いている人ヨーラヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。ツイッターフォローしてね。ベーシスト、作曲、編曲。北海道出身のカープファン。ブログ歴10年以上、文章を書くのが好きです。朧月どーもヨーラです。身近なところでインフルエンザにかかった人が現れました。僕はもう戦々恐々としています。うがい手洗いを念入りに、なるべく寝るようにしましょう。あといつもより古いファンクをよく聴く。浦和大勝軒どーもヨーラです。ここへきてラーメンを食べる頻度が上がってきています。不自由なく歩けるようになったのもありますが、やっぱり冬はお腹が空くのかもしれません。そのうち冬眠するのでよろしくです。