adminコメントをするいつ見ても客がいない店というのがたまにある。「客がいないイコールまずい」ではないというのが私(中澤)の持論だ。毎回客がいない時間に通りかかっているだけかもしれないし、知られていないだけで実はもの凄い優良店かもしれない。そこで、客がいるのを見たことがない店に入ってみたところ......衝撃の連続だった。私がその店に入った理由は、何も客がいないというだけではない。目を惹かれたのはその店の看板である。看板に「ドーン!」と載ったステーキやハンバーグがジューシーでウマそうだったのだ。価格帯はほぼ1000円以内。