運営者情報お問い合わせおまとめ。賞味期限特集の第二弾は缶詰やレトルトやインスタントラーメンに乾物の巻!おまとめ。家の冷蔵庫が卵でいっぱい。しよう!という時ありますよね。卵は、お弁当のおかずや朝ごはん、おやつ作りなどに大活躍な食品で、しかも栄養満点なタンパク源です。慎重になってしまうのでは?もし、腐ってると、お腹をこわす!もう、捨てちゃう?という流れになりがちでは?でも、少し、冷静に考えましょう。作られた期限なんです。卵に賞味期限を明記するようになったのです。冬はなんと!2か月くらいは生食できるわけです。驚きですね!でも、なんだか、ホント?と思ってしまうほどの長さですね。これは生で食べる場合のこと。加熱すれば、もちろん、賞味期限を過ぎても問題ありません。約2か月は新鮮な状態を保ちます。気をつけたいのは、ひびが入った卵です。外気に触れると、サルモネラ菌が増幅してしまいます。生では食べずに、しっかり加熱してから食べましょう。死滅するので安心してください。大量消費できる料理で解決しましょう。卵はバランスのとれたタンパク質。夕食のメインにしてもいいですね。卵3個を使って、ふんわりオムレツ。卵の甘さが味わえます。スパニッシュオムレツなら、より簡単です。卵5~6個をフライパンに流し込みます。蓋をして、じっくり火が通るまで焼きましょう。半熟はやめておきましょう。調味料液で一度煮立てます。汁ごと保存容器に入れて冷蔵保存。1週間から10日は食べられます。煮卵は、そのまま、おつまみに出来ますし、サラダや麺ものの付け合わせにも便利です。ただのゆで卵は意外と日持ちはしません。冷蔵庫の卵スペースにいれましょう。昔の冷蔵庫は、ドアポケットに卵入れがついていましたが、ドアポケットは開け閉めの際の温度変化が激しいのでおすすめできません。一定に保ててる場所にしまいましょう。卵にひびが入っていないか確認し、とんがった方を下にして保存します。卵パックは、とんがった方が下になっているので、そのままで大丈夫。約2か月まで賞味期限を伸ばせます。先に、卵の新鮮度が落ちてることも!想定しておいた方が、かしこいかもです。食べなければいけない!という期限。賞味期限は、その日まで美味しく食べられるという期限です。卵の場合は賞味期限なんですね。無理してゆで卵を作ると、かえって日持ちはしないものです。生でもしばらくは大丈夫。安心して食べられます。にわとりさんが、せっかく生んでくれた卵。捨てないで、ありがたく、ちゃんと食べましょう。食生活さくらんぼの品種で甘いのは有名な山形産?オススメランキング!?さくらんぼ、食べたいな〜なんて思ったりしませんか?私は果物が大好きなので、急に食べたくなって、スーパーに買いに行ったりしちゃいます(笑)。時期によっては売っていないので缶詰めを買ったりします。乾燥わかめは賞味期限切れると食べられない?賞味期限はどれくらい?乾燥わかめは便利な食材ですが、便利なあまり、ついつい、買い過ぎていて、気が付いたら、在庫有り過ぎ!しかも、賞味期限がわからない!間違いなく、賞味期限切れ?と思うほど、古い乾燥わかめもあるので、賞味期限について調べてみました!2019.01.09食生活ハンバーグの焼き方では水が重要?オーブンではだめ?冷凍の場合は?挽き肉料理の一番人気のハンバーグ!簡単で材料費も割安で見栄えも良い!でも、意外に、コツを知らないと、外側は真っ黒こげて、中は生!だったり、焼きすぎてパサパサになったり!と失敗例の多いのもハンバーグ。そこで、水の使い方やオーブンの使い方、そして、冷凍ものの注意点など、ハンバーグの焼き方を基本からおさらいしておきましょう。餅つき機でのかがみもちの作り方と使い方はこう!パン作りもできる?!もし、餅つき機があるのなら、昔から伝えられているかがみもちを手作りしたいと思いませんか?自分で作れば、大きさも自由だし、いくらでも作れますし、費用はもち米代だけ!その餅つき機、実はパン作りにも、便利なことをご存知ですか。餅つき機での簡単なかがみもちの作り方と使い方を理解して、餅つき機を使ったパン作りのコツをご紹介します。麦茶の成分にはカテキンやカリウムがこんなに含まれていてこんな効能がある!暑い夏には麦茶!これ、日本の夏!という感じですが、我が家では1年中、飲んでます。いうのも、麦茶の成分にはカテキンやカリウムをはじめ、色んな成分が含まれていて、効能がスゴイ!んです。そのスゴサをご紹介します!2019.03.25ユニバーサルで仮装ルールある?人気キャラクターは?カップルには?近所でママ友が欲しいときの作り方と付き合い方を伝授します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。使い捨てマスクは何日使えるの?再利用もできたりする...干し芋の作り方は簡単!?作る時期や失敗しない方法も...ふきのとうの天ぷらはあく抜きが命!おすすめの衣と天...餅を乾燥させる方法を知れば、あとは、揚げるだけで、...レトルトが賞味期限を過ぎたらダメ?常温保存だと?消...人気の話題インスタントラーメン消費期限はいつまで?過ぎたら?...白川郷での観光の所要時間はコースしだいだけど、マッ...カニカマの賞味期限はどれくらい?開封後は?賞味期限...餅を乾燥させる方法を知れば、あとは、揚げるだけで、...干し芋の作り方は簡単!?作る時期や失敗しない方法も...レトルトが賞味期限を過ぎたらダメ?常温保存だと?消...鏡餅の飾り方で裏白の向きはどっち?重ねる順番は?場...。