溶岩石を使ったオーブン窯の遠赤効果で、外は香ばしく中はふっくらジューシーに焼き上げる、オーストラリアワインと相性抜群の看板メニュー!迫力のエアーズロックステーキまさにオーストラリアにある世界最大の一枚岩!その名にふさわしいワイルドな牛肩ロースステーキをリーズナブルに。オーストラリアの大自然の恵みを味わえるボリュームの赤身肉。フルサイズは2、3人でのシェアーもおすすめ。※もちろん、お食事のみのご利用も大歓迎です。※その他、豊富なFOODメニューをご用意しています。ワインと料理は、組み合わせが良いと美味しさはふくらみ、楽しさが広がります。ドライで香り高い白やフルーティーで濃厚な赤。オーストラリアワインの様々なバリエーションをお楽しみ下さい。あなたに合うワインがきっと見つかるはず。それぞれの季節にフィットした、おすすめDRINKもお楽しみ下さい。※その他、豊富なDRINKメニューをご用意しています。CAFEは、女性が一人でも気軽に入れるレストラン。気の合うお友達とゆっくりランチ。散歩の途中にテラスで休憩。平日でも休日でも11:00〜14:30L.O.のお得なランチサービス。