ムダ?知識ミシシッピ大の教授ら、という人がアメリカファストフードチェーンのチキンナゲットが脂肪が多いじゃないか、という事を手順がかかる理屈をこねて発表したというニュースがありました。そもそも正直に半分以上が脂肪ですよ、とちゃんとファストフードチェーンのホームページには書いてある事で、彼らの批判は素直に心に響かない。少なくともミシシッピ大の教授らって「チキンってヘルシー、素敵!」って思ってるんだという事は良くわかりました。いやいや衣がついてるわけだからその考えは単純すぎないか。調べていると面白いことがありました。日本のマクドナルドではチキンマックナゲット、うどん県だけ違うらしい。2013/10/6時点で、15ピース300g(うどん県以外)で840Kcal、脂質は56.7gとあります。うどん県だけは264gで705Kcal、脂質が41.4gでした。(脂質の割合が少なくてちょっぴりヘルシーです)アメリカのマクドナルドではPDFになっていて、しかも縦横が逆で見にくくて。法律でもあるんでしょうか。Fat)が530g(有効数字2桁で表示されている雰囲気ですが他のものは四捨五入されているのにこれだけは切り捨てになっていました。面白いです)バーガーキング(合衆国)のもPDFですが、これは見やすかったです。Fat)が510gとなっています。ウェンディーズはPDFは合衆国居住者のみ公開のようです。2013/10/6時点で10ピースの重量は書いていません。(!)450Kcalで脂質30g、270Kcalとの情報が得られました。ある種の印象操作が行われています。食物繊維と蛋白質がきわめて強調されていることです。背景が野菜であることにも注目しています。注)それぞれソースは含みません。Fat"(脂質によるカロリー)という表示は義務となっていないようだ。これでは消費者は何もわかるまい。アメリカではどうもそういう表示をすべし、となっているようだ。これでもまだ不足に思う。「うわ、オイリー」というのがわかるのではないか。いうことで、うどん県以外のチキンマックナゲットは61%、うどん県では53%が脂質でした。ちなみにミシシッピ大の教授という人に教えてあげたいこと。アメリカの方が大好きな「テンプーラ」もシーフードだからヘルシーと思ってらっしゃるかもしれませんが、エビのてんぷらをこのサイトで覗いてみるとサラダ油の占めるカロリー43%で、いい勝負です。(3)jQueryでデータベースから動的にボタンを生成してかつイベントを付与する。防爆の目的で古いファイバースコープの時代から標準的にオプションとして用意されている炭酸ガス用の送気送水タンクを用いれば、わずかの出費で二酸化炭素を内視鏡に使用することができる。Williamsが日本でかつて講演された際に注腸バリウム検査に二酸化炭素...このブログを検索このブログについて鵜川医院の医師、鵜川邦夫が書いているコンテンツです。ついて特に深く理解しています。ある程度大切だと考えていることを書いています。医師のみなさんに参考になれば幸いです。気軽な質問の場ではないことを予めお詫びしておきます。十分に推敲した質問も見受けられますので丁寧に対応しています。当院の患者さんは「ブログを読みました」などと言いますと理解しているものとして扱われ、遠慮せず話しますから説明が極端に難しくなります。このブログ、殆どの方に理解が難しいことは承知しておりますが、ご了承下さい。