パステルピンクのローズと美味しいチョコレート、プラリネ、そして中国茶のラプサンスーチョンが作りだす甘い香り。この香りは、基本的にはチョコレートとローズの香水になります。ミドルノートにラプサンスーチョンというお茶の香りが組み込まれているため、次第にチョコレートのとろけるような甘さは、少しずつ大人っぽいものへと変じていきます。この香水は、なかなかそれぞれのノートが個性的。そのためトップ、ミドル、ラストと最後までノートの移り変わりをはっきりと感じながら楽しむことができます。いう香水はない、と思っています。全体的に甘く、美味しそうな香りなのですが、それでも軽薄な感じがしないのは、ローズのせいだけではない。この香水のラストノートを見ると、「サンダルウッド」という香木が入っているのがわかります。このサンダルウッドは日本でいう白檀のこと。扇子を買った時などに感じる穏やかなお香のような香り。あれが白檀の香りなのです。この香木の存在が、ローズ・プラリネの香りにさらなる奥行きと個性をもたらしていると(勝手に)思っています。白檀、サンダルウッドはもともと大変貴重な香木なので、大抵お高い香水のベースノートなどにしばしば用いられます。「サンダルウッド」と聞いて、やはり最初に思い出すのは、憧れのサンダルウッドの香水。私はこの香水を嗅いだことも、実際に見たこともありません。迷わず、こう答える自信があります。「ディプティック『ダムダオ』のオードパルファムを」と。そのくらい私はこのサンダルウッドの香りが好きなのです。