美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。Ueさん(121-1)京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。画像が小さいので横幅1000ピクセル前後にリサイズして添付してください。正しく再現できています。炊飯時の水の消失がやや多いのはおそらく都市ガスコンロで加熱されているからでしょう。弱火調節に限界があるのです。蒸らしてからの寝かせを常温でされていますね。保温ジャーで落ち着かせるともっと美味しくなります。コンロやジャーは購入されないおつもりでしょうか?買わずに自分なりに調節していく決意ならばそれでかまいません。環境が変わるのでパスに至るまで時間がかかるかもしれませんが、がんばりましょう。PMありがとうございます。写真の件、次回はきちんと調整できるように、やってみます。保温ジャーは、今日届きました。コンロはまずは家にあるカセットコンロでやってみます。習った通り炊けるように再挑戦します。ほんとうにありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(340)今日の弁当。