子供の頃、春の七草が全部言えなくて、母親に繰り返し教えてもらっていた事を思い出します。今ではサラサラっといえるようになりましたが(笑)毎年1月7日は七草がゆを食べていたなあ・・・。年末年始で食べすぎた、お疲れ気味の胃を回復させる意味もある、七草がゆ。金魚さん)あごで出汁を取り、春の七草をお茶漬けで頂きます!お茶漬けだと帰りが遅い人の分は分けられるので良いですよね。>>...いかがでしたか?きっと家庭それぞれの「七草がゆ」の味があると思います。「七草」とは?セリ、ナズナ、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベラ、ホトケノザ(オオバコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン)が春の七草。この日の朝、七草を入れたおかゆを食べると健康に過ごせるといわれる。これは新年に若菜を食べる中国の習慣が伝えられたもの。この日は七草をゆだて汁を爪に浸し、柔らかくしてから切るときれいに切れることから「七草爪の日」ともいわれる。(月)癒し効果バツグン!私のおすすめ「キャラクター」ベスト3シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。byなっちゃんテレビ番組制作会社の勤務を経て、ライターへ転身。グルメ、ライフスタイルの記事執筆が得意です。朝ごはんが大好きで友人と2人で朝ごはんのお店を紹介するブログ【「朝ごはんソムリエ」になってみた】を運営中。