サンダルはいていってね16時から飲食タイムです。セダナJAPAN5月25日(土)セダナJAPAN開店です!<大久保>オープン初日。開店時間は7時半から19時まで。DACC全員で早朝6時半から開店準備です。今日の集客はおおよそ50名から60名ぐらいでしょうか。ご来店嬉しかったです。リトリートなどで使用させていただいたポップを貼付すると(日本後教室や道路プロジェクトの時の写真)自分たちの顔がのっているのでとても嬉しそうでした。はずれなし)賑わいました。美味しいよ♪たくさん来てね!飲食もお出ししました。簡単なもので提供できるものをと考えて、おかゆ+ふりかけと、ビーフンを主に出しました。ふりかけも、ビーフンもミャンマー縫製プロジェクトチームの皆さんのお手製です。大量に残す人もいて、今日は野菜だけだったビーフンには肉や卵を入れた方がよいとアドバイスをいただきました。明日からも試食を提供して、道行く人に召し上がっていただこうと思います。場所はとてもよいので、夕刻などは学生や帰宅の人たちがバイク、自転車で店の前を通ります。その人たちがみんな来るようになったら、大盛況です^^飲み物は、麦茶+砂糖はなかなか好評で、今日は試飲で皆さんにふるまいましたが、今後はメニューに入れたいと思います。容器持参も毎回お話して、定着していけばと思います。アイスコーヒーをご注文いただいた時に、ストローをくださいと言われました。用意はしていましたが、このストロー、もったいないものですね。片付けする側になって初めて思いました。一回吸っただけで、捨ててしまうことに抵抗を感じました。自分もファーストフードではストローを使っていましたし、缶ジュースを飲むのにもストローで飲んでいました。反対になってはじめて気づくこと、多いのだろうなと思いました。今日以上に集客が見込めそうです。みんなで力をあわせてがんばります。セダナJAPAN5月25日(土)セダナJAPAN開店の日<船津>お天気に恵まれて、本日朝7時30分、セダナJAPAN開店を無事に迎えることができました。みなさま、ありがとうございます。初日の今日は、近隣にお住まいのカンボジア人の方が50~60名ほどご来店くださいました。縫製チームのみなさんも自分たちで作られたアイテムのご紹介とビーフン作りに大忙しでした。夕方からのお食事のご提供に、「道行く方たちへ食べってってくださ~~い」と登美子さんと二人で大きな声で呼びかけ!!自分でお皿を持ってきた方は300R引き。