19:22>苺ちゃんさん緑色!?それは不思議ですね。たまねぎを炒めるときはなるべく強火で焦がさないように頑張ってみてください。しつこくご当地カレーについてコメントを。昨日、佐賀の「のりのりカレー」を作ったのですが、海苔が溶けずに刻んだ状態になったままでした。味は最高においしいのですが、できれば真っ黒な状態にしたかったのですよね。ちなみに使ったのはお寿司用の焼き海苔です。溶かしてから投入した方がいいのでしょうか。01:18>苺ちゃんさん海苔はとけます。とけない場合は、にこみのときに少し水の量を増やして、その分、煮詰めるように眺めの時間火を通してみてください。ありがとうございました。メッセージを入力してください。