Februarykaramanoliギリシャプレミアムオリーブオイル。28Feb3月の営業予定3月は卒業式などでお休みが多くなっています。今月はランチの貸切予約も多く入っていますのでよろしくお願いいたします。月2回の土曜日は13:00オープン夜は完全ご予約制、昼間も予約優先です。その他イベントなどで営業時間が変わる場合があります。ギリシャ語レッスンはどなたでもご参加いただけます。予約制ですのでご希望の方はご連絡お待ちしています。Comments17Febギリシャヨーグルト始めました!ギリシャヨーグルトは水切りすることで濃厚で&クリーミーな食感が特徴のヨーグルトです。ギリシャではヨーグルトは毎日の食卓に欠かせないもので食事に合わせたりデザートとしても親しまれています。Φ(フィ)でもギリシャヨーグルト&きゅうり&にんにくのディップ「ジャジキ」はいつでもご用意しておりますがこの度デザートヨーグルトをご提供することになりました。「雨天炎天」というギリシャ・トルコの紀行書にも何度も登場するほどギリシャコーヒーのお供として好まれています。こちらはマスティハ&フルーツマスティハとはギリシャヒオス島だけに生育するマスティハの木からとれる樹液で天然のガムとして有名。ギリシャではさまざまなスイーツや料理の香りづけとして使われています。このマスティハを使ったお菓子マスティハヌガーとオーガニックフルーツを甜菜糖で煮詰めたフルーツソースを合わせます。どちらもヨーグルトの酸味とよく合って後ひくおいしさです。一度お試しになりませんか?数に限りがあるため完売の場合もあります。Comments06Febオディプス王ギリシャ神話に登場する「オイディプス」は自分は誰の子か、自分は何者なのか、真実を問おうとしたギリシャ神話最大の悲劇の主人公。残酷な真実を知り悲しみの中にいても神の手だけに委ねずみじめな姿をさらそうとも人間としての自らの責任を全うしていきます。BC400年代の作品ですが現代の私たちにも同じ課題として考えさせられる「オイディプス」を清流劇場という劇団公演で観ることができます。困難を運命や他人のせいではなく理性や知性で世界を捉え直すことがテーマです。Comments02Feb2月3日(金)一日貸切です2月3日(金)は朝からランチタイム貸切で午後は次男の学校行事のため15時クローズとさせていただきます。