09:39タナカレー販売に向けて、ようでんへ行ってきました目次カレーを訪ねて1,700kmやっぱり会いたいから名前はタナカレーこんばんは。しております、田中畜産あつみです。1年以上ぶりのブログです。あいた期間ながーーー!またぼちぼちと農家の嫁生活とかのことを書いていけたら良いなと思います。お願いいたします^^さてー。書きたいなーと言うことはたくさんありますが、まずはこのことを私の備忘録としても残しておきたくて。今月の5日、出張で北海道は美幌にある町の電器屋さん「ようでん」へ行ってきました。どの辺かと言いますとようでんのHPから地図お写真を拝借。我が家のある兵庫県但馬地方は見切れちゃって入っていません。いわゆる道東、オホーツク海も間近な場所です。うちからようでんまでの距離1700km。1700kmも離れた北海道は美幌へ何で言ったかと言いますと、カレーのスパイスを袋に詰めるための出稼ぎです。意味がわかりませんね(笑)いや、出稼ぎは出稼ぎなのだけど、何より、ようでんの忍さんと祐次社長に会いたかったからなんですよね。してもハカセ渾身の作ようでんHPからお写真拝借。HP見てみてね♬カレーを訪ねて1,700kmかたや西日本の牛飼い、かたや北海道の電器屋さん。何の接点もありませんが、SNSを通して知り合い、何が好きでどんなお仕事をしててどんな信条を持った方々なのかを投稿を通して知っていき、少しずつ交流し(お互いにシャイなので)、さらに好感を持っていき。その中で、ようでん嫁の忍さんは家電の使い方も紹介しながらのお料理教室を毎月されるくらいのお料理上手で、カレー大好きでスープカレー用のスパイスを独自に配合して販売までしちゃうお方だと知りまして。ファンキーです忍さん。カレー大好きな我が家。そのスパイスを購入し作ってみたらとっても美味しくて!超本格的なスパイスカレーなのにおうちで作れちゃうんだ〜と感動がありました。忍さんのスパイスと我が家のお肉で本格的なビーフカレーを作って食べてみたいなぁ。思うようになりました。食いしん坊なので、美味しいものが食べたい欲求は強めです。それからも変わらずSNSを拝見し交流しやりとりも重ね、ついに!コラボ商品作ろう!というとにやってきたんですね。商品化できるのも嬉しいのですが、一方通行な思いではなく、忍さんや祐次社長もそう思っててくださったのが嬉しかったです。そんなこんなでいざ!北海道へ!神戸空港なう。2019北海道へ行くのは大学受験で行ったのが最後だから、10年以上前です。試してみたい事を試してみました。スパイス以外にいろんなものを入れたら美味しくなるのはわかっているけどあまり色々入れたくない。パートナーに確認してもらって最終判断するよー!そろそろ決めなくちゃねー。2019スパイスの袋つめの任務の他にもう一つ大事なお仕事が。それは味を決める最終確認の試食。わーいわーい!9時半には新千歳空港に到着しまして乗り継ぎの間までお茶っこ飲みしたりブラブラお土産街を散策したりしてます。北海道はどれもこれも食べ物が美味しいよね。海産物土産もあって心惹かれるけどやっぱり吸い寄せられるのは農産物、特にチーズとか乳製品。チーズいっぱいでタカマル。2019神戸空港から新千歳空港、そこから乗り継ぎして女満別空港へ。空港についても目に止まるのは牛さんや乳製品。(in新千歳空港)やっぱり牛。(in女満別空港)そうこうしているうちに、ようでんの最寄り空港女満別に到着。試食してもらいました。2019迎えに来ていただき無事についに...来ちゃいました。2019ようでんなう。ツイッターとかで見ていた景色が目の前に。なんだか不思議な感覚。試食用のカレーは2種類用意してくださってて、食べ比べながらの贅沢な味決めでした。ユウジP)スパイスの袋つめよりも白熱した撮影があっただなんてそんなこと言えません。それから憧れの焼肉チャンピオンで生ラムと焼肉、ビールをいただきながらたくさんお話をしました。とで焼肉パーティーが繰り広げられています。打ち合わせらしいです。2019社長にお肉を焼かせながらスマホをしてるとか!笑やっぱり会いたいからとね。袋つめとか出張とか、大義名分を言おうと思えば言えるのですが、やっぱり一番の目的は忍さんと祐次社長にお会いしてお話しすることだったんです。忍さんや社長がようでんで過ごす日常の中に入りながら、お二人にお会いしたかったというのが本音です。SNSで毎日拝見しているお二人ですが、それだけだとわからないこともたくさんあります。お話をしてその場にいるからこそ伝わったり肌で感じたりするものがあるし、今回のコラボ商品であるカレー販売にあたりそこは絶対外したくないな。