有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー272kcal塩分2.0gエネルギー・塩分は1人分です。鶏肉は厚みを開いて半分に切り、塩少々で下味をつける。長いもは1.5cm厚さの輪切りまたは半月切りにし、かぶは葉を3cm残して切り、6~8等分のくし切りにする。れんこんは厚めの半月切りまたは輪切りにし、しいたけは半分に切る。フライパンに油を熱し鶏肉を皮目から入れ、強火から中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して中火にして火を通し、野菜を加えて表面を香ばしく焼く。鶏肉は4~5等分に切り、野菜と一緒に盛り合わせ、しょうゆをかけていただく。※野菜を加える時に油が足りないようだったらたしてください。※鶏肉の皮目がパリッと仕上がるように、鶏肉は再度皮目を焼いてください。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。