やみつきおかかピーマンおはようございます。ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。ブログ更新の励みになります。今日のレシピは、やみつきおかかピーマンです♪♪ピーマンは加熱して時間が経つと、くすんでしまい色鮮やかな緑色がなくなりますよね。作り置きにしたり、お弁当のおかずに入れたい時は、ちょっと残念ですよね。した工夫で時間が経っても色鮮やかな緑色がくすまない方法を合わせてご紹介させて下さい。ピーマンの皮目に油をコーディングしてあげるだけ。今回は和え物なので、レンジで加熱する時一緒にごま油をまぶして加熱します。炒め物などの時は、先に油をひいたフライパンで、ピーマンの皮目を下にして、サッと焼いて取り出して調理します。これで、色鮮やかな緑色を保つ事ができますよ~♪ピーマン、かつお節が揃ったらぜひ、お試し下さい。1に★を加え、良く混ぜ合わせる。時間が経っても色が変わらないのでごま油が全体に行き渡るように混ぜて下さい。思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、お役立ていただけると嬉しいです。レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。そのひみつは「ごま油」あっという間に完食する美味しさです。後は調味料加えて味付けするだけ。このレシピをNadiaで見るとても人気があったお弁当おかず・スープ・家飲みレシピのまとめ記事です。お役立ていただけると嬉しいです。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。みなさんに支えられて私が居ます。応援クリックよろしくお願いします。↓レシピブログに参加中♪レシピの更新がいち早いサイトです。★レシピのお気に入り登録はこちらから。★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。晩ごはんの献立コーデも掲載しております。素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。]¥1,296楽天この本をお手に取って下さった方へご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、メッセージして下さいね。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。当blogはリンクフリーですが、レシピ・画像・文章の転載は固くお断りいたします。(77)しあわせみつけたよ。