午前10時でもやってますよ。(朝7時から~)HPが出来たそうで。金欠で来たのにお会計したら1000円飛んでた不思議。無性にうどんが食べたかったんデスヨ。味薄かなと思ったけど丁度良かった。お肉とささがきな牛蒡は案外潜んでました。ツルツルな表面、本店の荒々しい方が好みではある。大だけどあんまり量は無いよ。ラメーン茹で前250とおんなじ位。この丼ちょと匂いが独特かも。今日はお姉さんがちと元気が無かったみたいで心配になった。明るい接客が見れるといんだけど。熊谷市場店2軒目は予定外の事で順序が繰り上がったこちら。本店の名前からしてこっちだと思うんだけどな。ことでうちはこれで!本店へは何度も行ってるけど、ここに支店があるなんてち~とも知りませんでした。因みに今回の2軒の位置どり、ほんとすぐ近所なんす。8が道の市場さん、7がこちら、6は大好きないろはさんです。開店後間も無い状態ですが、こちらは準備OKいつでもいいですよ。日曜は市場休みで寂しいのでお客様が来てから作るそうです。作り立てを食べていただきたいので・・・だって!またチョイラインナップと注文方法。セルフなので口頭注文で受け取り時に清算と薬味をパパっとね。そんじゃいきましょう。焼肉丼は220円にしてはボリュームあります。シンプルな一杯は透き通ったスープが、ニボつかいりこ出汁つか非常にさっぱり!本店同様うどんはコシがつよくふっとい。次は、つけめん(小)200円つけ汁が上手く撮れなかったんで麺アプーで誤魔化す。麺を啜った時に鼻を抜ける魚介の香りがイイデスネ。次は、ぶっかけ(小)200円ぶっかけるのは専用の出汁醤油でございます。大根おろしとレモンクラッシュでスッキリさっぱり。次は、カレ一つけめん(小)350円ドロでもなく、ルーだらでもなく、スープカレ一的なつけ汁。お肉にタマネギ、パプリカ、ピーマン、ブロッコリと具も沢山。変わった味わいでおもしろい。焼肉丼食べなければ、4杯でも1000円越えてないっていうナイスCP。お味のほうも中々で、安いから値段なりって事はないです。お話してくれたり、様々な気遣いをしてくれる大変良い接客は気分イイネ!朝7時からの営業は重宝なのでまた来ると思いますよ。