(税込10,800円)西本シェフが腕を揮う、特別なひとときをお約束致します。「食の贅」を心ゆくまでご堪能頂ける当店のスペシャリテです。記念日や、お誕生日などの特別な日に。その日によって35年以上の経験をもつ西本シェフだからできる、素材を生かした料理がお愉しみ頂けます。季節の食材や農家さんのお勧め食材やその日に届いた素材で当日のコースを決めております。「いつも食べれる」とは限らない、その日だけのシェフお勧めコースです。前菜、スープ、お魚料理、お肉料理の調理法やお好きな料理が選べ、お客様のお好みのコースに仕立てて頂けるプリフィクススタイルでお愉しみ頂けます。(税込3,240円)全6品の気軽に楽しめるディナーコース。主菜は、お魚・お肉料理のいずれかが一品が選べるだげでなく、お好きな食材、調理法などがお選び頂けます。