所用があって年次取得。今年は16kg梅干作成で、4瓶分。今朝第1瓶分を収納し、第2瓶分を土用干し。「夏」という晴天が広がる北九州であった。ここ数日暑いのだが、朝晩はお盆後のような季節で、妙に涼しい。家内がお弁当を含む今週の献立を考えるのがしんどい、ということで当方からいろいろリクエスト。過去数回作ったことがあるので、味については心配ない。レシピではモモ肉なのだが、高いので輸入のロース塊肉で、昨晩私が作成。その煮汁でじゃがいもを煮る。味が濃いけどご飯と一緒に食べる分にはちょうど良い。うなぎの蒲焼は、中国産3枚で980円也を某スーパーで見つけて購入。外は無茶苦茶暑いのだが、室内にこもっての仕事なので、暑さを感じず。ここ3ヶ月の出張疲れが蓄積しているようだ。昨晩羽田で、売り子が陳健一開発なるシュウマイを大声で宣伝していたので、立ち止まって試食したのが運の尽き。美味しいのだが、やはり高い。スーパーで買えば数百円..なのだが、おみやげだからそれは言うまい(^^;)。お盆も終わり、季節もどんどん秋っぽくなってゆく。昨晩長男も京都に帰り、我が家はまた通常生活に。昨日ようやく梅干しの土用干しが完了。お盆中、直前の天候不良がたたって盆過ぎまでかかってしまった。来年は網戸二枚かってきて、はさむようにして一度に全量土用干しできるようにしよう。今回の出張はさすがに疲れた。ステーキが入るのは実に久しぶりではなかろうか。仙台長茄子漬けもそろそろなくなりつつある。朝見た瞬間「緑が多い」。写真では緑がうまく出ていない(^^;)が..。出張中は極力野菜をとるようにしているが、どうしてもバランスが悪くなるので、お弁当で緑が多いと助かる。