RICE』さんをご紹介します。センター南のオリンピックの隣、ボードウォークガーデンという一角にあり、ランチタイムにはいつもお店の外のベンチで並ぶお客様の姿が・・・伺う時には、予約をしていく事をおススメします!女性客を中心に人気の理由は、たっぷりタワーのように盛り付けられた新鮮なお野菜!地場の野菜を中心に使われていて、それもこちらのシェフの手にかかると、こんなにも美味しくいただけるのか~と感動します!自家製のドレッシングでいただく新鮮な生野菜、丁寧に調理されたお野菜は、それぞれ素材ののお味を楽しむことができます。ランチメニューは「お肉ランチ」か「お魚のランチ」農園野菜添え、「野菜たっぷりどんぶりランチ」や「野菜たっぷりパスタランチ」など。それにドリンク・プチデザート付です。今回注文した日替りランチは、たっぷり野菜サラダと温野菜に添えられたお魚のソテー、そしてその下には、雑穀ごはんが隠れています。それにお野菜のたっぷりはいったミネストローネまでついていて、ボリュームも満点!種類は数えてませんが、沢山の種類のお野菜が楽しめます。素揚げされたおなすやかぼちゃ、おイモたち・・・ほどよい加減に火が通っていて、それぞれの食感も楽しいです。ヤマイモのシャクシャクした食感、好きですね~。その他のお野菜も、大きなピースでそれぞれの存在を主張しているようで、ひとつひとつ味わって頂きました。大きなお皿に盛られたランチをやっと食べ終えてほっと一息、美味しいコーヒーとブランマンジェを頂きました。オープンテラスですので、お天気のいいランチタイム、身体にいいお食事で、身も心もリフレッシュさせていただきました!※上記記事は都筑区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。RICEQRコード■左記QRコードはお出かけの際に便利な携帯版ページです。■お問合せの際は「都筑区.jpを見た」とお伝えになるとスムーズです。