クリームチーズとカマンベール、そしてフロマージュブランの究極のバランスで、濃厚なのに低糖質なレアチーズケーキが完成しました。チーズケーキLoverも納得のまろやかでしっとりとした舌触りと口に入れた瞬間にチーズの芳醇な香りが広がります。甘すぎず、レモンのすっきりとした酸味がアクセントとしてきいていて、まさに究極の低糖質スイーツ。濃厚なのにキレの良さは甘いだけのチーズケーキと食べ比べてもその違いが歴然!ホール丸ごと食べたくなるほど食べ飽きないクセにななってしまうレアチーズケーキです。自分用にご購入の場合は4号サイズをどうぞ。何人かで召し上がって頂く場合は5号サイズがおすすめです。・冷蔵庫で2〜3時間ほど解凍してからお召し上がりください。冷凍庫(-20度以下)で8週間保管できます。冷蔵庫に入れてから24時間以内にお召し上がりください。究極の自家製レアチーズクリームを作るまで半年の月日が流れました。カマンベールそしてフロマージュブランが融合した究極のレアチーズ。濃厚なのに次から次へと口の中で広がるチーズのコクと香り。最近主流の糖質制限ダイエット中でも食べられる1カット糖質2.8gの低糖質スイーツです。これが当店の開店当時からの想いです。「誕生日に甘くて美味しいスイーツをみんなで食べたいんです。シェフパティシエを筆頭に当店が総力をあげて低糖質誕生日ケーキ開発がスタートしました。あとを引くこのスイーツの美味しさを楽しんでいいんです。カロリーを気にしてスイーツを我慢しなくていいんです。やみつきになってフィットネスの後に必ず食べたくなってもいいんです。普通のチーズケーキのカロリーの3分の1!1カット糖質2.8gですから。お茶碗にご飯を入れ見比べてください。ホールケーキ1つ食べても、この少量のご飯よりも糖質が少ないんです。ホールケーキの直径15cm。この品質でこのコストパフォーマンス。この美味しさ信じられません。