「ゆで豚」ではありません!「蒸し豚」です。「ゆで豚」ではありません!せいろで作る「蒸し豚」です。「ゆで豚」ではありません!せいろで作る「蒸し豚」です。せいろで作る「蒸し豚」です。ゃっぱり味が濃いですね。ねぎと生姜と一緒に蒸します。..今回は40分蒸しました。蒸し上がったら荒熱を取って冷蔵庫で一晩冷やします。時間はかかりますが、手間はそれほどでもありません。今日は韓国の「ポッサム」風に、キムチと紫蘇でいただきました。.芽キャベツが出て来ましたね。作る「芽キャベツのアヒージョ」です。..芽キャベツ・ベーコン・黄パプリカ・カマンベールチーズです。何だかお酒のおつまみばかりですが。「ゆで豚」ではありません!せいろで作る「蒸し豚」です。