コピー2018.04.11ブラックモンブランというアイスをご存知ですか?関東でも時々見かけることができるこのアイスですが少し掘り下げてみたいと思います。■ブラックモンブランとはブラックモンブランは、佐賀県小城市にある竹下製菓株式会社が製造しています。ブラックモンブランは竹下製菓の主力商品でありロングセラーとなっています。「モンブラン」を眺めたときに「この真っ白い山にチョコレートをかけて食べたらさぞ美味しいだろう」と考えたそうでこの思いをアイスクリームの名前に取り入れたものとされています。このエピソードを読むと、竹下小太郎氏のアイスクリームへの純粋な想いを感じますしアイスクリームへの愛、その先には子供達の姿もきっと見えているんだろうなって思いました。ロングセラー商品の影には、こうした熱い思いを持った素晴らしい経営者がいるんだなとあらためて考えさせられます。ブラックモンブランは、誕生から50年近く経っているそうですが当時のアイスの中では、バニラアイスにチョコレート、クッキークランチの組み合わせはかなり革新的だったようですね。ここにも、前会長の思いが伝わってくる気がします。■気になる味はバニラアイスにチョコレートコーティングそして、外側にクッキークランチがまぶしてあります。バニラアイスとチョコレートの黄金タッグそして、クッキークランチがのザクザク感が良いアクセントになっています。美味しさのベースを支えるのはバニラアイスです。したミルク感を感じます。アイスクリームの種類を見てみるとブラックモンブランは「アイスミルク」に分類されます。アイスクリームは、乳固形分や乳脂肪分の量でカテゴリー分けされています。これらが多いほどミルクの風味を感じられるとされています。多い順に、アイスクリーム>アイスミルク>ラクトアイスアイスミルクは、真ん中に位置しており牛乳と同じくらいの乳成分があることになります。乳成分を高めるほど、原価も高くなると考えられます。一般的によくある100円アイスの中でアイスミルクのカテゴリーにいるのは企業努力が感じられるような気がします。いうわけではありませんそれぞれの製品に合った味わいがあるのです。ラクトアイスだって、ラクトアイスらしい美味しさがあります。この部分に関しては、また、書きたいと思います。■あたりつきこんなに製品のクオリティーが高いブラックモンブランですがさらに嬉しいことに、「あたりつき」なのです!あたりの場合、アイスの箸の部分に、点数が焼印されています。100点集めると、アイス1本と引き換えてもらえます。管理人がハマって食べていたときには結構な確率で点数が集まり、何本か引き換えたのを覚えてます。これだけじゃありません特賞も用意されています。商品引換券(1000円分)○図書カード(500円分)というのもあるようです。これに関しては、管理人は当たったことがありません...どこまでも、子供たちに喜んでもらいたいという思いが伝わってきますね。■ふるさと納税の返礼品にもこのブラックモンブランですが、調べていくと佐賀県小城市のふるさと納税の返礼品にもなっているようです。ブラックモンブラン10本セットアイスクリームで子供たちの心をつかみ企業として、地域にも貢献しているのですね。■アイスもおもしろい今回は、ブラックモンブランを深堀してみましたがアイスクリームは、なかなか面白いと思っています。機会があればアイスクリームの記事を書いてみたいと思います。中島良美のプロフィール中央競馬では、藤田菜七子騎手のニュースを見ない週がないくらい注目されています。そんななか、地方競馬で2名の女性騎手が誕生したそうです。そのうちの1人、中島良美さんについてプロフィールなどを調べてみることにしました。あったのでご紹介したいと思います。隙間時間のブログ生活が少しずつ定着してきましたこのブログをはじめて、もう少しで1ヶ月になります。悔しい気持ちでいました。...未分類ホワイトデーですね!贈るモノはきまりましたか?バレンタインデーから1ヶ月。気がつけば、もう明日。プロレス団体WWEのおもしろさ毎日、ネットでニュースをみています。最近、プロレスの話題がたくさん掲載されている気がします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。