Blogワトムのワクワク野菜のご紹介です。RSSWordPress.orgビエトラ:bietola台風2号の影響でびどい雨降りです。多すぎると、やっかい物になります。野菜の病気やカビが発生しやすくなります。今年は、もう梅雨入りしそうな雰囲気です。30cmくらいに育ち、綺麗な葉です。スイスチャードと同じ、ビーツの仲間です。どんな料理にも合わせやすい野菜です。葉をボイルして和食にしました。サーモン、数の子、子鯛の海鮮巻きでヘルシー。(レシピはワトム1号のキッチンを見て下さい。綺麗なグリーンで、食卓で「五月晴れ」を楽しみました。甘い香りが、作業の疲れを癒してくれます。どことなく寂しげでした。2号「ちあきなおみの『星影の小径』。1号「シブッ!」「ユーミンも『大連慕情』でアカシアを歌ってるヨ。「でも、一般的には西田佐知子の『アカシアの雨がやむとき』が有名かな。アカシアって、寂しげな印象がありますよね。「まほうのトマト」の収穫が始まりました。糖度はいきなり7.5°程ありました。美味しくなるのは、あと2週間くらいです。ワトムショップでも販売します。栽培状況2011春夏1気温が上がり、夏のような陽気です。イタリア野菜の栽培状況です。・スピノーゾ(細長くトゲあり、珍重される。イタリアンを作ってみました。ビエモンテの郷土料理のアレンジです。ワタもないので、炒め煮にしました。オレガノの風味がとても良く、濃厚な味わいです。その分、とても美味しいですよ。サラダを作り、野菜たっぷりディナーとなりました。(レシピはワトム1号のキッチンを見て下さい。carciofo今季の初収穫は、カルチョフィ。晩生のため、やや硬くてえぐみがあります。柔らかくて、えぐみも少ない品種です。今回収穫したのは、早生のマモーレ。マモーレの中には、グリーンのものとヴィオレットがあります。これから、順次収穫となります。「アブラムシ」が発生することです。毎日のチェックが必要です。アブラムシ退治の味方がいます。テントウムシは、アブラムシを食べてくれます。彼らの活躍に期待しています。commentパン・オ・セーグルのフレンチトースト雨が降り続いてます。今年の天気は、極端です。ハウスや畑の管理も大変です。パン・オ・セーグルをいただきました。2011.07.24に福井フェニックスプラザでの公演。※写真をクリックするとアルバムの内容が試聴できます。今回で36枚目のアルバム。人生を積み重ねていくように感じました。「春よ、来いプロジェクト」を行っています。興味のある方は、覗いてみてください。commentさようなら、シロ。今朝、「シロ」が生き返る夢を見て目を覚ましました。残念ながら、本物の「シロ」は、棺の中で冷たいままでした。(写真は、元気な頃のシロとクロ。見て、涙が止まりませんでした。葬儀を午後1時30分に予約しました。火葬はお任せする“個別葬”を選びました。火葬の日時は、指定できないそうです。「シロ」と本当に最期のお別れとなりました。心理的にも、一つの区切りがつきました。その後、ちょっと不思議なことが起こりました。シロの気配を一瞬感じたのです。いうメールが届きました。彼が、最後のお別れを言いにきたのだと思います。気がかりなのは、残された妹猫「クロ」です。いつもの元気がないです。これまで以上に、支えてあげていかないといけませんね。区切りがついたとはいえ、正直、やっぱり寂しいです。幽霊になってでもいいから、シロに逢いたい・・・。これが今の正直な気持ちです。commentありがとう、シロちゃん。愛猫「シロ」が天国に逝きました。6歳8ヶ月の命でした。2つもの大きな病を抱えていました。最後の半年間は入退院を繰り返しました。本当に一生懸命に生きてくれました。楽しさを届けてくれました。賢くて、やさしい子でした。一緒に居てくれました。忘れさせてくれました。我慢しながら、治療薬を飲み続けてくれました。それでも、僕たちを信頼してくれました。命の大切さを教えてくれました。動物病院の先生、本当にありがとうございました。可愛がってくださり、ありがとうございました。