Feedly「私房菜」というのはプライベートキッチンのこと。10年ぐらい前から香港で流行りだしたスタイルです。引退した有名シェフが自宅で腕を振るっているものや、主婦のおもてなし料理が評判になったものとか場所も自宅や、ギャラリー、雑居ビルの1室などわかりにくいし、予約もかなり取りにくいしと、ちょっと敷居高かったのですが。最近はオープンな「私房菜」も増えたとのことなので、一度行ってみることにしました。「黄色門」は四川家庭料理が評判の「私房菜」。HPがあるのでメニューも大体わかるし、予約もHPから簡単にできました。場所もヒルサイドエスカレーターからすぐでわかりやすい。「えっ、こんなところにレストラン?」と思う雑居ビルの階段をあがって、おしゃれな内装のレストランにたどり着きました。どれもこれもおいしいです。辛いものが苦手な旦那さんはちょっと手を焼いた様子でしたが。「麻婆豆腐」これはすごい!これが本当の麻婆豆腐なのでしょうか。辛いです、舌がしびれてしまうのですが、辞められないおいしさです。時々辛くないスープも出てくるのですが、熱いので口が火をふきそうになります。ある程度辛さに強い人向きかも。本当はこの後、北角のデザート屋さんへ行くはずだったのですが、辛さと油っこさにやられた旦那さんはギブアップしてしまいました。飛行機に乗って旅に出るのが好きな都内在住のアラフィー主婦です。お酒とお茶と美味しいものが好き。旅のこと、日々のこと、気ままに写真で綴っています。池上千恵さんの本に載っていたお店。いくつか行ってみましたよ。成田~パリ便を羽田~フランクフルト便に変更しました。座席は完全フルフラットになります。...タイ旅行記GourmetMarket訪問記@バンコク旅に出ると必ず訪れる場所が2つあります。それは、その街の市場とスーパーマーケット。美味しいもの大好きの私には欠かせない場所です。バンコクに...JAL・JGCJALグローバルクラブ(JGC)家族会員がサファイアになったら必ずやるべきことJGC本会員になるために今年始めたJGC修行。なんとか50000FOP達成してサファイアになることができました。3回ともこちらで朝ごはんを頂きました。ハウプトバッヘでお昼ごはん現地オプショナルツアー、熟練日本語ガイドと巡るフランクフルト半日観光ツアー<日本語ガイド>というのを申し込みました。私は過去いろいろなWordPressテーマを使ってきましたが、今は「Diver」に落ち着いています。「Diver」のなにがすごいって、CS...韓国旅行記シジミスープのお店ソムジンガン釜山を離れる前にお昼ご飯を。シジミスープを食べに行ってみました。南浦にある「ソムジンカン」というお店です。シジミスープ定食を注文。15年5月北海道Instagramkarinjpjpお酒が好き。美味しいものが大好き。Instagramブログ更新をプッシュ通知で受け取る!旅のレシピが更新されたらプッシュ通知でお知らせしますfa-flash受け取るブログ更新をメールで受け取る!メールアドレスを記入して登録すれば、ブログの更新をメールでお知らせします。