カボチャのココナッツ風味。シャインマスカットなど。ちに待った「京、静華」のリニューアルオープンである。場所は以前と変わらず。店内は大改革、カウンター席となった。主人・宮本静夫さんも御年68歳にして初めてのカウンター。一人でもできるスタイルと考えるとカウンターがいいのではと思ったのです」と。確かに一人でやれるかもしれないが、お客様と対面するプレッシャーもあるはずだ。それをやってのける宮本さんの意識と精神力には感服である。何より料理が進歩しているのが真骨頂である。