(*゚∀゚)千葉県とかいう意外と産業スペック高い県wwwwwwwwwwwwwwww行く山によって変わるから初ピッケルならストレートシャフトの長いので良いかもね。ID:3djC0sra0サーモンは魚体が大きい上に中骨が細くて軟らかいので、通常の三枚おろしは出来ない事はないが困難。上身を通常どうり卸したら、そのまま中骨と背鰭を削ぎ落とす!ちなみに包丁は牛刀を使います。ID:h1ksXXbI0びっくりするくらい下手だったでござる。刺身にしても旨くないだろこんだけボロボロになったら...。ID:h1ksXXbI0※1ふつうに三枚に卸せるぞ。ID:E7kwCfRx0*5普通に三枚おろし出来るけど、身割れしやすいサーモンをわざわざひっくり返して、さらに切れ目入れて大名おろしとか手間掛けすぎ。ひっくり返さず骨を上にしたまま中骨を持ち上げながら骨と背鰭を削ぎ落とした方が圧倒的に早いし身割れの心配もほとんど無く、中骨に付く身のロスも少なくて済む。※+コメントナンバーでポップアップアンカーが表示できます。不適切な書き込みは予告なく削除&書き込み規制をいたします。悪質なコメントはスルーでお願いいたします。Aboutいらっしゃいませ。́・ω・`)初めての方はこちらをご覧ください。べたい質問やキーワードがあれば、こちらの"ブログ内記事検索"をご利用ください。奥多摩駅まで輪行して、登山口までチャリでそこから登山というのもやってみたいと思う。