2019年7月23日カフェ・ラテ大好き兄ちゃんカフェラテとカフェオレって何が違うん?珈琲マスターカフェラテはイタリア語でカフェオレはフランス語です。カフェ・ラテ大好きほうほう。何が違うん?珈琲マスターカフェラテはエスプレッソ、カフェオレはドリップコーヒーベースのミルクコーヒーです。今回はお客様から質問頂いた、カフェラテとカフェオレの違いについて説明します。くじカフェラテとカフェオレの違いラテはスチームしたミルクカフェ・ラテはアート出来るカフェラテとオレの味の違いカフェオレはフレンチプレスで入れるカフェラテの派生メニューカフェオレとカフェラテの違い・まとめカフェラテとカフェオレの違いカフェ・ラテ大好きカフェラテとカフェオレの違いって言語の違いなのね。両方ともミルク珈琲の事ですね。カフェ・ラテ大好きカフェ・オレは昔からあるけど、ラテって最近出たものだよね。珈琲マスターサードウェーブ珈琲のラテアートが流行し始めてから日本でもよく聞くようになりましたね。サードウェーブコーヒーに関しては下のブログをご覧ください。脱却した美味しい珈琲の事。...カフェオレはとても古くからある飲み方で、フレンチプレスやネルドリップした珈琲を牛乳で割ったものです。カフェラテはエスプレッソマシンが出来てからの物なので比較的歴史は浅いです。カフェ・ラテ大好きカフェ・ラテってなんかお洒落な感じだな。珈琲マスターラテアートは珈琲をアートにまで昇華させた物なので、若者の間で大人気です。ラテはスチームしたミルクカフェ・ラテ大好きラテもオレも珈琲牛乳な訳ね。簡単に言うとそうです。同じ牛乳でもラテは蒸気でスチームしたミルクの事をいうのです。カフェ・ラテ大好きブシューとか言ってるやつだね。珈琲マスターブシューとスチームすることで、牛乳に空気を含ませてるんです。ラテもオレも言語の違いはありますが、両方ともミルクを温めたもので、温め方の違いでラテとオレに分かれます。蒸気で空気を含ませながら温めたイタリア式ホットミルクをラテ、単に加熱処理したフランス式ミルクをオレと言います。カフェ・ラテはアート出来るカフェ・ラテ大好きカフェラテ注文したら絵を描いてくれるやん。珈琲マスターカフェラテの絵の事をラテアートって言うんです。カフェ・ラテ大好きカフェラテは目でも楽しめるから、お得だよね。美しいラテアート珈琲マスターコーヒーに絵が描かれていたら、ワクワクしますよね。カフェラテはコーヒーを抽出するときに出来るクレマと、ミルクをスチームするときに出来る泡でコーヒーの表面にラテアートを描くことが出来ます。珈琲マスターラテアートできるまでにはかなり練習しないと難しいです。ラテアートに不可欠な、クレマについては下の記事を読んで下さい。クレマとはエスプレッソで珈琲オイルが乳化して出来た美味しさの源クレマとはイタリア語で、エスプレッソを入れる時に出る、コーヒーオイルが乳化してできた、きめの細かなガスを含んだ泡の事。...カフェラテとオレの味の違いカフェ・ラテ大好きカフェラテってなんかお洒落だね。ラテアートとか描いてくれるし。珈琲マスターラテとオレでは味も随分違います。カフェ・ラテ大好きへー。?珈琲マスターラテのベースはエスプレッソなので濃厚ですし、オレの珈琲はドリップなのでスッキリです。カフェ・ラテ大好き確かにカフェラテは濃いよねー。カフェラテとカフェオレは味も随分違います。カフェラテはベースにエスプレッソを使っているので、牛乳の比率がカフェオレよりも多く濃厚になり、一方、カフェオレに使われる珈琲は、プレスやネルで抽出した物なので、水分の比率が多くなりスッキリした味わいになります。濃厚なカフェラテカフェオレはフレンチプレスで入れるカフェ・ラテ大好きカフェオレってフレンチプレスで入れると美味しくなるんだね。珈琲マスターフレンチプレスで作ったコーヒーはオイリーになるんで、牛乳との相性がいいんです。カフェ・ラテ大好きフレンチプレスの珈琲はブラックじゃ飲みにくいけど、カフェオレにしたらメッチャ美味しいね。道具は使いようという事ですね。フレンチプレスなどの金属フィルターでコーヒーを入れると、コーヒーオイルや珈琲の微粉が入ってしまい、口当たりが円やかでなくなります。珈琲マスターフレンチプレスで入れたコーヒーはブラックで飲むには難がありますが、カフェオレにしたら非常に美味しくなるんです。金属フィルターに関しては、下のブログをご覧ください。ゴールド金属フィルター・ペーパーレスドリッパーの味ゴールド金属ペーパーレスドリッパーは珈琲の味を正確に知るための道具で珈琲が美味しく物ではない。エコ目的やカフェオレ用に適している。...カフェラテの派生メニューカフェ・ラテ大好きマキアートとかカプチーノとかスタバ行くとメニュー一杯あるね。珈琲マスターエスプレッソはカフェ・ラテ以外にも派生メニューが沢山あるんです。確かにマキアート系のメニューは無数にありますよね。カフェ・ラテ大好き珈琲なのかスィーツなのか分らん。今時のカフェはそんなもんですね。エスプレッソは派生するメニューが作りやすいので、カフェラテ以外にも色んなバリエーションを楽しむ事が出来ます。キャラメル・マキアートカフェ・ラテとよく似たものでカプチーノというメニューがあります。見た目では判別しにくい事もありますが、スチームする際に含ませる空気の量によって、カフェラテ、カプチーノ、マキアートなど呼び名が変わります。カプチーノに関しては下のブログをご覧ください。シナモンを入れ苦みを抑えてみるカプチーノはエスプレッソにスチームドミルクを加えた飲み物です。名前の由来はキリスト教のカプチン協会の僧衣や帽子の色にちなんでつけられました。...カフェオレとカフェラテの違い・まとめカフェ・ラテ大好きカフェラッテの事大体わかったよ。見分け方はラテアートしてあったらカフェラテと思って大丈夫です。カフェ・ラテ大好きラテアートね。珈琲マスターミルクに空気が沢山入っているとラテアートしにくいんです。カフェ・ラテ大好きなるほど。お洒落なのはカフェラテってことで覚えておくよ。珈琲マスターカフェラテはラテアート選手権とかで腕を競う事もあります。カフェラテとカフェオレの違いを見てきました。日本ではまだまだなじみの薄いカフェ・ラテやラテ・アートですが、ミルク珈琲を舌で味わうだけでなく、目でも鑑賞できるものとして注目していきたいです。珈琲の作り方カプチーノとは何か。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。!愛妻家!/詳しいプロフィールは下リンクで見て下さい。すぎた珈琲【コーヒー趣味人のブログ。