一度スタンプしてください。小さじ1だいこん150gかいわれダイコン1パックお料理する上で知っていただきたいこと手作りのトマトドレッシングが決め手ですが、ボリュームのある鶏肉にも、ダイコンにも相性がいいです。作り方1大根は、千切りにします。2かいわれ大根は、根元を切り落として、半分に切ります。3トマトは、横半分に切って、種を取ります。゚、トマトを角切りにして、水気を切り、砂糖、酒、酢、しょう油、ごま油と合わせます。5鶏肉は、厚みを平均にして、皮の部分にフォークで穴をあけて、塩と粗挽きこしょうをもみ込みます。6フライパンに油を熱して、鶏肉を皮目の方から入れて、皮目がパリッとするまで、フライ返しで押さえながら、強火~中火で焼きます。7火が通ったら、裏返して反対側を焼き、焼けたら食べやすい大きさに切ります。8器にダイコンとかいわれ大根を敷いて、鶏肉を盛りつけて、トマトドレッシングをかけます。きっかけ手作りのトマトドレッシングの作り方を教わったので、さっそくチャレンジしました。おいしくなるコツ鶏肉の皮の方から焼いて、パリパリになるくらいに焼き上げると、とっても美味しく出来上がります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。