中華のジャージャー麺とゆばのサラダ投稿日:2019年3月22日TweetPocket今回のランチは、ひさびさに「うなぎ!」ということで、ソイ33/1の宇奈ととに向かいました。近くまで来て、手前に中華の「大連飯店」が目に入り、そちらにしようということで、中華に入ってしまいました。この店は、ひと皿の量が多いので2皿で十分なんですが、きょうは3皿をオーダーすることにしました。細切りの豚肉の中国しょう油の豆腐の皮包み220バーツ、ゆばのサラダ140バーツ、そして、ジャージャー麺100バーツです。食べるようなものですね。麺のような、きし麺風で、ミートソースのように具がのっていて、きゅうりのきざみが盛られています。底の方の汁をからめて味の濃さもちょうどだったです。独り占めして自分1人分として食べるのがよいですね。続いてのゆばのサラダはピリ辛で、本当に中国でもピリ辛の料理ですかね?と疑ってしまいます。いうのも、中華でゆばの料理で、ピリ辛というのはあまり経験がないです。続いての、細切り豚肉は、そのまわりに、細ねぎが敷きつめられていて、それを豆腐の皮で包みながら食べます。これもずっと前に、食べた記憶がありますがここ数年は食べていませんでした。量も結構あって、すでにジャージャー麺を1人分近く食べたあとなので、量的に、ギブアップでしたね。