今日は、再度ピータン豆腐に挑戦してみた。今日は、tomokichiさんのレシピ通り、ザーサイをいれて、ネギ、ピータン、ごま油、醤油、ラー油を混ぜて、昨日わしたショップで買った島豆腐にかけてみた。ザーサイいれた方が美味しい。ザーサイを嫌わずに、これからもピータン豆腐にはザーサイをいれることにしようっと。あと、スーパーでハツを見つけたので、自分で家で串刺しにしてグリルで焼いてみた。飲み屋さんの味になるやん。春はそこまで~21日(金)曇りがち~20日(木)街の様子~19日(水)春の兆し&鍋パーティ~18日(火)また1週間始まる~17日(月)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。