念願のオープンでこだわったのは「昔ながらの鮨屋らしい鮨屋」の佇まい。そのあたり、修業時代に全国の鮨屋を食べ歩き、生業としてなお「毎日食べても飽きない」生粋の鮨好きらしい。大きな変化は、やはり店内だろう。おさ欄間、麻の暖簾、白木の浮き棚、百日紅の化...鮨のバーゲンセールは、昼にあり。厳選本格鮨8選とにかく鮨が好きなのだという。食べるのも、握るのも。「夜はつまみから始める人が多いけど、昼は握りが目当てでしょ。楽しいですよね」と嬉しそうに語る店主の鈴木真太郎氏。湯引きしてさらに炙る寒ブリ、一度煮てから柚子を散らすホタテなど、昼とはいえ仕事に一切の妥協はない。西麻布が鮨の激戦区になる以前、集合住宅の一室に開いたこの店も4月には近所へ移転予定。華やかな話題を振りまくことになるだろう。さん、実はしのぶさんのマネージャーさんと20年来のお知り合いだとか。そんなご縁もあってのご来店。「今日は、食べるよー!」威勢良く声を発するはしのぶさんの方。ロランさんは言葉少なく笑顔で挨拶です。シマアジからスタート。part2店主の希望は正統派のカウンターでした。そこで昭和初期の寿司屋のようにカウンター上部に暖簾を付け、客と職人の程よい距離感を演出。付台に直接握りを置くため、材木の選定は吟味を重ねました。空間の中でカウンターが浮かび上がるよう照明も工夫しています。自身のこだわりを形にした一軒。赤酢と塩を利かせた力強いシャリに、旬の鮨種を合わせた鮨は、まさに絶品。高校卒業後から現在に至るまで、鮨の道を一直線に歩んできた人物。常時20種以上の鮨種を揃え、気さくに好みを聞いてくれる心遣いも嬉しい。心躍るパフォーマンスでもある。西麻布和食(日本料理)鍋・おでん掲載グルメ記事あれ?いつの間にか、“私”の話に...。福躍』へと移動し、おでんをつまみながら無言で乾杯をした。お互い、思っていることは同じのようだ。男同士、静かに酒を酌み交わす。して食事会に頻繁に行っていると感じるのだが、何人かで会話しているとき、全く空気の読めない女性がいる。西麻布の交差点からすぐ。通りから1本奥に入った場所に、小さな提灯を見つける。西麻布の交差点からすぐ。通りから1本奥に入った場所に、小さな提灯を見つける。この「くず」は、小麦でんぷんを450日かけて乳酸発酵させたもので、すなわち体に優しいお菓子なのだ。こちらの店舗では、そんな『船橋屋』伝統のくず餅をアレンジしたデザートや新感覚の焼き菓子を販売。2階にはイートインスペースもあり、ランチやドリンクがいただける(11:30~17:00)。店名通り蕎麦好き、酒好きともに満足させる充実の内容で、評判を呼んでいる。品書きには定番の板わさや出汁巻き卵、じゃこ葱豆腐をはじめ、旬の野菜を使った品や天ぷらなどがズラリと並んでおり、目移りすること間違いなし。ワインは赤・白・泡を合わせて約50種、日本酒も『開運』や『写楽』など、人気の銘柄を多く揃える。店名通り蕎麦好き、酒好きともに満足させる充実の内容で、2012年のオープンよりまもなく評判になった。この店のポテサラはなんと白くない!蕎麦のかえしを煮詰めたオリジナルの甘ダレが美味。鴨肉が添えられた贅沢なひと品だ。わさびの茎が風味を引き立てている。店名通り蕎麦好き、酒好きともに満足させる充実の内容で、評判を呼んでいる。品書きには定番の板わさや出汁巻き卵、じゃこ葱豆腐をはじめ、旬の野菜を使った品や天ぷらなどがズラリと並んでおり、目移りすること間違いなし。ワインは赤・白・泡を合わせて約50種、日本酒も『開運』や『写楽』など、人気の銘柄を多く揃える。木下百合との密会から3日後。僕はこの夜、また別の美女と食事の約束をしていた。10歳年下の妻とは結婚してもうすぐ5年になるが、いつまでたっても夜遊びをやめない僕を変えようなどと考えるのは、もう諦めたようだ。木下百合と会っていた夜も、(チャンスを逃したため)日付が変わる前に帰宅したら「あら、早いわね」などと言われた。時々嫌味を言うことくらいはあるが基本的には放任主義。僕の母親と同じエスカレーター...結婚できない女:なぜか自分だけ100点。男を減点方式でしか見ない、高慢女の自戒ハッと気が付いて飛び起きた時には、空はもう薄暗くなっていた。慌てて枕元のスマホ画面を確認すると、18:15と表示されている。実は葵には、19時半から西麻布でデートの約束があった。相手は、以前お食事会で知り合った、自動車メーカー勤務の浩二だ。お食事会の後何度か他愛のないやりとりはしたものの、その後進展しなかった相手。1週間ほど前、ふいにデートの誘いが届いたのだ。梨子は西麻布の『亀吉』で陽菜と竜也に快気祝いをしてもらっていた。梨子は入院生活中、普通に生活して仕事が出来ることのありがたみを実感した。今日は大好きな同期の仲間と、ずっと食べたかったもつ鍋だ。濃厚な味噌ベースのスープと新鮮なもつが絡み合い、アツアツの鍋からは食欲をそそる匂いが香り立っている。元気になって本当に良かった...。「梨子、退院してから雰...「俺...離婚した」真夜中の報告に心揺れる人妻。真夜中の電話があった1週間後、私たちは久しぶりの再会をした。「悪かったね、今日は。薄暗い照明の下、ボックスシートに並んで座る。「もうちょっと飲んでく?」と亮平が私を連れてきたのは、西麻布の地下にある大人な雰囲気のバー。慣れたしぐさでスタッフを呼ぶ亮平。その横顔に、私は思わずドキッとしてしまう。なんだか急に、彼が大人びて見えてしまって。西麻布『亀吉』の半個室で、私は急に黙り込んでしまった佐江を覗き込んだ。大学時代からの親友・佐江は大手広告代理店で働くバリキャリ。普段はかなり忙しそうで、“仕事終わりに食事でも”と誘いのメールをしても“22:00以降なら”などと言われてしまい、有名どころとはいえ弁護士秘書の私とはまるで時間が合わない。それなのに今日は佐江のほうから“話を聞いてほしい”と連絡が...恋の大三角形:「結婚したい」と言いながら結婚向きの男には惹かれない、女の矛盾その日の夜は、同僚の優奈と後輩シバユカが「美味しいもつ鍋でも食べよう!」と誘ってくれて、皆で足を延ばし西麻布の『亀吉』を訪れた。シバユカが前に彼と来て美味しかったから、と教えてくれたのだが、こじんまりとしたアットホームな雰囲気が、初めてなのに妙に居心地がよくて私も珍しくお酒が進む。洋平と別れたことを二人には話していないが、言わずとも気配で察知しているのだろう。有名ホテルの7割が御用達の老舗製麺所が手掛ける中華麺が旨すぎる!まずオーダー時の麺のプレゼンテーションに、心奪われることは間違いない。色鮮やかな数種の生麺がお盆にのせられ、胸が高鳴る。コラーゲン麺などなど、かつて見たこともない個性豊かな麺は、それぞれの特性を生かすため形状もバラバラ。すべては野菜や薬味を練り込んだプレミアム麺で、この店でしか食べられないものもちらほら。しづめいまでは定番化している翡翠麺を、1980年に日本(おそらく世界)で初めて作ったのが橋爪製麺。そんな功績もある、創業65年の老舗製麺会社を知らない人は多いかもしれない。一度はここの麺を口にしたことがあるはず。いうのも有名ホテルの7割、また名立たる中華の名店や一流シェフが、橋爪製麺の麺を御用達にしているからである。#そんな橋爪製麺が、実は昨年、広尾にレストランをひっそりとオープンさせた。寄りたいお店といえば、地元民の圧倒的支持を得ている蕎麦屋『麻布さ和長』。「牡蠣そば」など季節の蕎麦や豊富な蕎麦前も人気だが、なんとこちらテイクアウトも出来るのだ。スープの冷めない距離だ。公園で熱々のカレー南蛮はいかが。インターナショナル路線なら外せないのはメキシコ料理の『サルシータ』だろう。料理も本格派だが、プレミアム・テキーラの品揃えも素晴らしい。広尾駅から歩いて7~8分ほど行くと、閑静で落ち着いた静けさが大人の隠れ家感をさらに高めてくれる。そんな場所にひっそり佇む和食店が『和楽惣』。“和んで、楽しく、和のお惣菜を召し上がって頂ける店”が店名の由来であり、築地で朝一番に仕入れた旬の海鮮や伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた斬新な料理が楽しめる。隠れ家的なモダンなエントランスをくぐると広がる落ちついた和空間が広がる。出自とするこちらは、ふぐも臼杵産にこだわる。弾力があり、ほのかな甘味が愉しめるふぐ鍋も別格だが、コースで供される白子を炙った料理は単純明快にウマい。火入れが完璧で、白子の薄膜で覆われた身はトロトロと溢れ出す。シーズンの時にしか愉しめない特別感もひとしおです。ランチ東京カレンダーが自信をもっておすすめする、日本赤十字社(広尾)付近にある和食(日本料理)の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。