私は料理は得意ではない。美味しいものは作れない。外食はあまりしたくない。お金もかかるし、栄養のバランスも、あまりよくないだろうし。今夜は、そんな私の食卓を、赤裸々に公開したいと思う。ことわっておくが、美味しいものは作れない。料理というよりは、「エサ」みたいなものだ。料理下手で、ズボラな男の食事といえば、丼物が王道だ。挽肉、もやしを、フライパンにブチ込んで、炒める。油は挽肉から勝手に出る。塩胡椒で味を整えて、飲み残しのビールを加えてさらに炒め、醤油をちょっとたらす。卵を入れて、ちょっとかきまわす。小さい皿に、味噌、オイスターソース、豆板醤、料理酒を入れて、よくかき混ぜたものを用意しておく(1)。フライパンに刻んだニンニクとサラダ油を入れて暖める。豚肉、キャベツ、タマネギ、しめじを入れて、炒める。(1)をフライパンにブチ込んで、ざっとかきまわし、丼めしに乗っけたら出来上がり!ああ。不味くもないよ(私がバカ舌ってのもあるけれど)。腹いっぱいにはなるし。美味しい「エサ」を作れるようになりたいな。ごはんにもビールにも、よく合う「エサ」をね。なんか今は無性にコロッケが食べたい。一人で揚げ物って、めんどくさくて、全然やらないんだけれどね。Skyなんと晴れ渡った空なのだろう!こんな気分なのに、なんていい天気だ!何だか腹が立ってきて、私は空を見上げて舌打ちした。したら今度は、【晴れた空を見上げて舌打ちをしている自分】が、可笑しくなってきて、だんだん笑えてきた。