あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。「飴色の玉ねぎ」で作るコクうまご馳走レシピ!とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡~レシピグログさんご紹介文~美しいカラメル色に輝く「飴色玉ねぎ」。洋風料理で濃厚なコクや旨味の隠し味になります。日々の食事作りで飴色玉ねぎを作るのに時間を割くのはハードルが高いですよね。飴色玉ねぎを使ったおいしいお料理をご紹介します。本日2つ目の記事は昨日掲載していただいたクックパッドニュースの記事をご紹介します!掲載していただいた記事はどんなお酒にもよく合う!「厚揚げれんこん」のおつまみ厳選4バリエ~クックパッドニュースより~12月は何かと物入り。家で飲むときは、リーズナブルに済ませたいですよね。旬のれんこんとリーズナブルな厚揚げをコラボしたレシピ。噛めば噛むほどうま味が出て、お酒とよく合うんです。大1詳しい作り方1.鶏肉はフォークで両面しっかり穴を開け塩こしょうをする。2.フライパンに火をかけあったまったら鶏肉を皮面から入れ蓋をして両面7分ほど焼く。3.焼いたらフライパンの汚れをクッキングペーパーで拭き取る。4.フライパンに◎を流し込み照りつける。↓ご参考になれば嬉しいです。野菜や山菜をごま油などで和えた簡単おかずです。今回はこのナムルに「塩昆布」をプラスしたレシピをご紹介します。詳しい作り方1.ツナ缶の油を切って◎をボウルに入れよく混ぜる。今回掲載していただいた記事は簡単にリッチ気分!お弁当にもおすすめ「コクうまバターライス」とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡~レシピグログさんご紹介文~洋食の定番「バターライス」。カレーや肉料理などに添えることが多いですが、ちょっと具材や調味料をプラスすることで主役級に変身しますよ!バターの風味とコクがお米に絡み合っておかわりしたくなるおいしさです。冷めてもおいしくいただけるのでお弁当にもおすすめですよ。お好みで詳しい作り方1.フライパンに油を入れて火にかけウインナーの輪切りと玉葱のみじん切りを炒めていき玉ねぎが透き通ってきたら◎を加えます。2.ご飯も入れてよく混ぜたらケチャップライスは完成!3.たまごは卵黄と卵白にわけ、卵白を泡立て器で泡立てて泡っぽくなってきたら卵黄も加えてさっくり混ぜる。↓よしざわ窯さんの器ですご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.にんじんは千切りにして塩もみし、水気を絞って甘酢に漬け黒ごまをふって味が馴染んだらなますは完成!2.もやしと豆苗はさっと茹でて水気を切る。↓よしざわ窯さんの器ですご参考になれば嬉しいです。今回掲載していただいた記事はもやしを卵とじに♪超カンタンなデイリーおかずとのことで私のレシピもご紹介いただきました♡~レシピグログさんご紹介文~お財布に優しいデイリー食材としてとてもありがたい存在の「もやし」と「卵」。今回は、この2つを組み合わせて短時間で簡単に作れるレシピをご紹介します!お給料日前の救世主になること間違いなしですよ。超簡単トマト風味ドリア♡レシピはこちら★★パーティー当日はバタバタ!でもご飯物が欲しい!!そんな時は残り物だなんて言わせない!ミネストローネをアレンジしたドリアはいかがでしょうか?美味しいこと間違い無しなミネストローネのアレンジレシピです^^ぜひご活用下さいね^^いかがでしたでしょうか?週末のドタバタが今から不安でならない我が家ですが皆様も素敵なクリスマスをお過ごし下さいね^^ご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.パンにマーガリンを塗って薄く切った洋梨を並べ生ハムをおき、チーズ、オリーブオイル、ドライパセリをお好みでふりかけてお召し上がり下さいね^^パンは神戸屋さんの円熟RICHを使用しました。チーズはブルサンのプレーンを使用しました。↓スタジオMに似ているこのお皿はニトリのお皿です^^ご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.鍋に◎と豚ひき肉を入れて火にかけ菜箸4本程度でよく混ぜ水分がなくなれば完成です!鶏ひき肉でも可能です。詳しい作り方1.◎の野菜は全て千切りにし同じくらいの長さに切りそろえる。2.フライパンに油を入れて火にかけ◎の野菜とベーコンを炒め塩こしょうをする。3.ボウルに◯を入れてよく混ぜ2の炒めた◎を卵液の中に入れよく混ぜる。4.タジン鍋にオリーブオイルを入れてタジン鍋の全体に油を塗るようにして卵液を流し入れ蓋をして弱火で蒸し焼きにし卵に火が通ったら完成です!5.お皿に盛り付けケチャップなどお好みでつけてお召し上がり下さいね^^具材は冷蔵庫にあったものを適当に入れて彩りもよく作りました。中身が見えるやつとかかわいすぎる♡ご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.水菜は2~3センチ幅に切ってよく洗い水気を切る。詳しい作り方1.ミニトマトは洗って水気を拭き取り真ん中に切込みを入れる。2.ミニトマトに挟める程度にモッツァレラチーズとスイートバジルは切り、ミニトマトに挟む。詳しい作り方1.ポリ袋に◎を入れよく混ぜる。2.そこにフォークでぶすぶす穴をあけた手羽元を入れよく揉み込んだら30分以上おく。3.漬けたお肉をパン粉に漬け揚げ油で揚げたら完成です!◎をポリ袋に入れて揉み込むと片栗粉などもダマになっているのがわかるのでしっかり混ざります!鶏肉を入れたら空気を抜くように締めるとしっかり全体に行き渡ります。↓よしざわ窯さんの器です紙のカップはセリア購入品です!ご参考になれば嬉しいです。ライブドアブログ前ページ次ページトップ。