あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。小1/2詳しい作り方1たまごは炒り卵を作って一旦取り出しておく2フライパンに油を入れて火にかけ豚肉を炒めたら食べやすく切った油揚げ、エリンギ、しめじ、ねぎ、チンゲン菜の茎の部分を入れて炒め合わせる。