仲卸が一丸となって「横浜食文化の一丁目一番地」を合言葉に、横浜の食文化を支え地域社会の成長と発展に貢献していく組合です。今朝も平塚からは鯵がメインで追っ駈け入荷、でその姿を何店舗かの仲卸の店頭で見かけましたね。とある店の鯵、口からの何やらを発見、ゆっくり引き抜いてみると意外にスムーズに引きだすことに成功そして手のひらに乗せると、この姿でありました。ネンブツダイでございました。値段を聞くと嬉しいことにだいぶ下がってきたようです。不漁が伝えられていますが、来週の一段の展開に期待をしましょう。オマケです仲卸・平庄の店頭の捌かれたタイラガイそこに何やら動く物体がカクレエビがそこにいました、大概はペアで潜んでいるんです。