ミカさんコラボメニュー打合せレポートこのページではJavaScriptを使用しています。韓国料理店のスランジェ(水刺斎)は王侯貴族が味わった料理を気軽に味わえるお店です。)これらの食材をバランスよく取り入れたセットメニューに仕上げることが、今回のコラボメニューのPOINTです。オフィシャルブログ」でもご紹介いただいております。オフィシャルブログ」の紹介記事。ミカさんからさらに色々とアイデアが出てきました。ブラッシュアップをすすめさらに2013年の多忙な時間を調整いただき、再度試食!スランジェの料理長とボリュームの調整、食味の調整をしっかり打合せました。これは素晴らしいコラボメニューの予感です。写真は試作段階で、正式なものではありませんが、雰囲気をどうぞ。正式発表まで、もう少々お待ちください。水刺斎(スランジェ)は、王侯貴族が味わった料理を気軽に味わえる韓国料理店です。