鶏むね肉と小松菜を炒めるだけ!オイスターソースのコクでご飯がすすみます。鶏むね肉はそぎ切りにし、酒大さじ1、塩・こしょうを少々を揉み込み、片栗粉をまんべんなくまぶす。小松菜は3cmほどの長さに切る。熱したフライパンにごま油を入れ、鶏むね肉を弱めの中火でじっくり両面焼く。小松菜と合わせる焼き色がついたところで、小松菜を炒め合わせる。仕上げるAを入れ、全体に味をなじませる。yoursコメントをキャンセルCommentNameEmailUrl次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。「日々の暮らしを楽しく美味しく。おしゃれに」そんなきっかけをお届けできたらと思い、夫婦で料理家をしています。