2020年2月14日ボタンボウフウという植物をご存知ですか?長命草という別名のほうが有名かもしれませんね。健康に非常によく、また高い美容効果も期待できるスーパー野菜です。ここでは、ボタンボウフウの栄養成分や薬効・副作用の有無などについて見ていきます。記事の目次1.ボタンボウフウとは2.ボタンボウフウの効能3.ボタンボウフウの食べ方4.ボタンボウフウの仲間5.まとめボタンボウフウとは出典:写真ACボタンボウフウは、セリ科カワラボウフウ属に属する多年草です。関東以南の温暖な海岸付近に自生しており、丈夫な根のおかげで荒れた岩場でも育つことができます。太くつるりとした茎と、つるりとした光沢を持つ葉が特徴で、独特な香りを持っています。夏になると、太い茎の先に小さな白い花を多く咲かせます。今晩はお疲れ様でした。2017ボタンボウフウは、牡丹のように中央から外に広がるように重なりながら伸びていくことから、ボタンと冠されました。後半のボウフウの部分は防風から来ており、非常に栄養価が高いので邪悪な風=風邪を防ぐ、というところから名付けられています。セリ科の植物の中でも高い薬効効果を持つものには、ボウフウの名が付けられています。出典:写真ACボタンボウフウという名前を効いたことがない人でも、「長命草」という別名を耳にしたことがある人もいるかもしれません。栄養や薬効成分がとても豊富なことがその由来です。沖縄では、古くから長寿の野菜として愛されており、「サクナ」「チョーミーグサ」などの別名で呼ばれています。茎や葉を天ぷらにする他、肉の臭い消しとしても使われます。花言葉は「長い時間のつながり」などおはよーです(^^)/これはボタンボウフウの花。ボタンボウフウは九州~沖縄の海岸に自生するセリ科植物ですが、与那国島などでは栽培され、刺身の下に敷いているのを見掛けます。化粧品メーカーが「長命草」という名で売り出しています。2019ボタンボウフウの花言葉は「長い時間のつながり」です。これは別名の長命草が表すように、ボタンボウフウを食べていればお互い健康で長生きできる、という意味が込められています。「反対勢力」というと花言葉もあります。これはボウフウの由来と同じで、邪なものに立ち向かう力を持つことから付けられました。出典:写真ACボタンボウフウは、古くから長寿の野菜として愛されてきました。美肌効果があり美容にも非常に効果が高いとされています。ボタンボウフウは栄養豊富であり、また薬草としての薬効成分が非常に高いことを、昔の人たちは経験で知っていたということなのです。排尿効果が高く、むくみに対して効果的です。出典:写真ACボタンボウフウが健康野菜と呼ばれる理由の一つとして、含まれる栄養成分のバランスがとても良いというのがあげられます。ビタミンAをはじめとした各種ビタミン類に加え、鉄分や食物繊維など、多くの栄養素が豊富に含まれています。クロロゲン酸をはじめとするポリフェノールも非常に豊富です。植物は多分ボタンボウフウ(牡丹防風)だと思いますが...他に何か見えません?!そう!カマキリが花に寄って来る虫を待ち伏せして、ジッと身を縮めてるんです。目立たないよう白い花を避け、身体と同じ緑色の蕾の処を選んで潜んでます。2017ボタンボウフウに含まれる栄養素の中でも、特に際立って多いのがカルシウムです。100gあたり、なんと380mgも含まれています。カルシウムが多い野菜の代表である小松菜で170mg、モロヘイヤでも260mgですから、ボタンボウフウがいかにカルシウムに優れているかわかります。美容にも効果的フリー写真素材ぱくたそボタンボウフウにはまた、美容似効果的なイソサミジンと呼ばれる成分が含まれています。これは、排尿を促す効果が非常に高いとされており、特にむくみ対策などに非常に効果的です。その他、糖尿病の発症リスクを減らすクロロゲン酸や、抗酸化作用を持つクマリン類などの成分も多く含まれています。TAKA@P.P.R.Sこのように、非常に健康や美容に優れたボタンボウフウですが、一つ見過ごせない欠点があります。それは、セリ科の薬草の特徴である強烈な香りです。これは肉類の臭み消しなどに非常に効果的である一方で、非常に人を選ぶ風味になってしまいます。そのため、大手製薬会社などが、ボタンボウフウの成分を凝縮したサプリメントを販売しています。2016ボタンボウフウには、特に副作用は発見されていません。セリ科の野菜なので、ヨモギやクミンなど、他のセリ科植物にアレルギーがある場合は、ボタンボウフウでも発症してしまう可能性があります。薬効効果が高いため、妊娠中の人も食べるのを控えたほうがよいでしょう。ボタニ子ボタンボウフウは健康に良いのかもしれないけど、クセがあるのは調理法を選んじゃうなあ。確かに生では食べにくいが、特徴に目をつけると向いているレシピが見つかるぞ。次のページで見てみようか。植物図鑑カラスザンショウとは?新芽がタラの芽にも似ていると噂の樹木をご紹介!カラスザンショウという木を、ご存知ですか?実は日本のいたるところに生育しています。植物図鑑ヒメオドリコソウとは?特徴やホトケノザとの違いを紹介!食べられる?ヒメオドリコソウ(姫踊子草)は、赤と緑のグラデーションカラーが特徴的な草花です。植物図鑑アケボノソウとは?その特徴や名前の由来を紹介!育てることはできる?「アケボノソウ(曙草)」は、登山をする人や山野草に詳しい人はその名を知っているかもしれません。植物図鑑ムサシアブミとは?その特徴と育て方をご紹介!花や実に毒性はあるの?ムサシアブミは日本の野山に広く生息している野草であり、見たことがある人も少なくないでしょう。植物図鑑ハコベ(繁縷)とは?その特徴や種類・花言葉をご紹介!育てられる?ハコベ(繁縷)は、別名ハコベラ(はこべら)と呼ばれており、春の七草のひとつとして馴染み深い草花。植物図鑑セントーレアとは?その代表的な品種と特徴をご紹介!上手な育て方は?ピンクや黄色などいろいろな色があるセントーレアは、可憐な姿が印象的な花です。植物図鑑シャガとは?可憐な花の特徴や花言葉を紹介!自宅の庭にも植えられる?シャガという植物をご存知ですか?4月から5月にかけて咲く、アイリスによく似た白い山野草です。植物図鑑ツリガネソウとは?その特徴や花言葉・栽培方法をご紹介!開花時期は?そよ風が吹くとどこからか軽やかな鐘の音が聞こえてきそう...ツリガネソウはそんなロマンチックな雰囲気を漂わせる可愛い花です。植物図鑑クマガイソウの育て方!花名の由来から、開花までの栽培のコツをご紹介!クマガイソウ(熊谷草)はラン科アツモリソウ属の多年草。植物図鑑ユリの歴史と人気の品種一覧!それぞれの特徴や見分け方までご紹介!たった一輪でも圧倒的な存在感を放つユリ。その種類は100種近くともいわれています。植物図鑑アサザとは?浮葉植物と呼ばれる水草の生育環境や越冬方法などを紹介!水草の一種である浮葉植物のアサザは、初夏から夏頃に黄色い花を咲かせます。植物図鑑ヒルザキツキミソウの特徴と育て方!ツキミソウとの違いを含めて紹介!初夏、土手などを散歩していると優しいカップ咲きのピンクの花が群生しているのを見かけます。ヒルザキツキミソウです。植物図鑑イロハカエデとは?美しく紅葉する落葉樹の特徴を紹介!自宅で育てられる?日本の秋を彩るイロハカエデの美しさは、今も昔も変わらず見る人の心に深い感動を与えています。植物図鑑ヤマブキ(山吹)とは?その特徴と育て方をご紹介?見頃の季節はいつ?日本に広く分布しているヤマブキは、近所の公園でも見かけることがあります。朴の木(ホオノキ)とは?朴葉でも知られる葉をもつ樹木について解説!野山や公園で、大きな葉をもつ木を見つけたことはありませんか。?その種類や育て方をご紹介!風蘭(フウラン)とは違うの?小型の盆栽としても名高い「富貴蘭」、香りが良いことでも有名ですよね。植物図鑑ハンカチの木とは?その特徴や名前の由来をご紹介!実は食べられる?白いたくさんのハンカチがつり下がっているような、ハンカチの木という珍しい樹木があります。植物図鑑ウマノアシガタとは?馬の足形?その特徴や名前の由来・花言葉をご紹介!春に咲く黄色い小さい花の名前を気にしたことはないですか。その名前が「ウマノアシガタ」と知って興味が沸きますね。世界の国花(40ヶ国)まとめ!日本や世界各国の国花・国樹を一覧でご紹介!「世界の国花」にはどんな花があるのかご存じでしょうか。梅の開花時期や見頃の季節はいつ?開花の地域差や人気スポットまで解説!春の訪れを感じさせる梅の花。開花の時期には見た目の可愛らしさや漂わせる高貴な香りで人々を魅了します。危険な毒草・有毒植物14選!触る・食べるのがNGな猛毒植物とは?身近な植物や美しい植物の中にも非常に有毒なものがあります。?その特徴や剪定などの手入れの仕方・育て方をご紹介!五葉松は「縁起のよい木」として古くから親しまれている松科松属の常緑針葉樹高木です。苔の種類図鑑【画像あり】庭に生える苔や人気の高い苔を10種紹介!最近、苔が静かなブームになっているのをご存じでしょうか。紫色の草花といえば、どんな花を思い浮かべますか?藤色でお馴染みのフジ、青紫色の紫陽花、薄紫色のクレマチス。植物図鑑もみじの種類一覧!紅葉の季節に向けて、人気品種の見分け方を知ろう!「もみじ」と聞くと、手のひらのような形の葉が、秋に赤く色づいている風景を思い浮かべる方が多いのではないでしょか。日本の国花とは?併せて国鳥など「国の代表」とされる物を6つご紹介!それぞれの国には国花が定められています。日本の国花は何なのでしょうか?実は日本の国花はありません。?その特徴や花言葉、育て方をご紹介!赤南天との違いは?秋から冬にかけて赤い実をならせる赤南天。緑の花は珍しい?グリーン系の花の品種と、アレンジ方法を一挙ご紹介!四季を通してお花が楽しめますが、緑色のお花がすぐ名前が出てくるのは何種類くらいあるでしょうか。植物図鑑ひっつき虫とは?くっつき虫?植物?その正体と上手な取り方をご紹介!原っぱや草むらを歩いたり雑草取りをすると、いつの間にか衣服にくっついているひっつき虫。南天(ナンテン)とは?種類や特徴・花言葉をご紹介!実に毒性はある?昔から庭木として親しまれてきた南天は縁起物でもあり、実や葉は生薬としても用いられてきました。植物図鑑ナッツとは?ナッツの種類やそれぞれの効能をご紹介!豆とはどう違う?栄養価も高く、体にいい効果が期待できる身近な健康食材「ナッツ」。手軽に取り入れられるスーパーフードとしても有名ですよね。植物図鑑セルリアとは?どんな花?種類や特徴から増やし方など育て方を解説!南アフリカのほんの限られた地域でしか自然栽培が難しいセルリア。植物図鑑セツブンソウ(節分草)の特徴と育て方を紹介!自生地や群生地はどこ?セツブンソウ(節分草)はまだ冬の寒さが残る節分の頃に咲く山野草です。植物図鑑メロゴールドとはどんな果物?食べ頃の見極め方や上手な食べ方を紹介!メロゴールドはグレープフルーツから品種改良された果物です。酸味や苦みが抑えられ、さわやかな甘みが特徴の柑橘類です。植物図鑑ヒメオドリコソウとは?特徴やホトケノザとの違いを紹介!食べられる?ヒメオドリコソウ(姫踊子草)は、赤と緑のグラデーションカラーが特徴的な草花です。植物図鑑キリシマツツジとは?真っ赤に染まる花の特徴や管理・栽培方法を紹介!キリシマツツジという花をご存知でしょうか。秋の紅葉にも引けを取らないほどの鮮やかな赤い花をつける春の花です。奥能登や京都な...2020年2月14日ボタンボウフウとは?長命草といわれる理由や成分・薬効について解説!のページです。BOTANICA(ボタニカ)では、植物やガーデニングにかかわる情報を発信しております。