今日のお店は炎の料理人と呼ばれた、故周富徳氏の弟さんの富輝さんのお店です。個人的には亡き兄周富徳さんの料理は好きでした。その実弟のお店ですから、自然と期待は高まります。実は、私は富輝さんのお兄さんである周富徳さんにも似ています。錦織圭さんとルパン三世と周富徳さんを足して3で割りましたのが私なのであります。今日のオーダー「麻婆豆腐(ライス、スープ、サラダ、デザート付)」@1,000円です。待つこと2分でライスとスーラータンスープと春巻、しゅうまいが到着しました。春巻、しゅうまいは乾き始めています。所謂、作り置きですね。味ですか、行間を読んでください。スーラータンスープは熱々でしたらかなり美味しいのではと想像できます。待つこと3分で「麻婆豆腐」の到着です。見た目美味しそうです。あれっ、これって家庭料理の「麻婆豆腐」ですね。何でこんなの出すのだろう、と考え込んでしまいました。不味くはありませんが、これはお金をとってはいけないのではと思います。なんのサプライズもありません。待つこと5分でサラダの到着です。これは出す順番を間違えましたね。うん、で〜もこれは美味しいです。周本家の面目を保ちました。待つこと13分で「杏仁豆腐」の到着です。生クリームがいいのですかね。これまた美味しいです。後半の料理で周本家のすごさはわかりましたが、作り置きはだめでしょう。これで1,000円なら「コスパ良し」と言わせていただきます。一度、鼎の軽重を問いに来ましょう。今日は「口癖は何のために」です。私の部門に新入社員が唐突に4人も増えました。最近彼らが私の口癖を真似しているのです。気分が良くありません。口癖がうつるのはなぜでしょうか。ネットで調べてみましたら、「口癖」がうつるのは相手に好意を抱いている証拠で、つまり口癖を真似てしまうのは、その人に尊敬の念や好意があるためだと言われています。口真似さえしていればOk的なふるまいは、どこか薄っぺらな媚びを売っている様な感じがして私は嫌いです。日本の観光地で、日本語で話しかけてきた外国人と恋に落ちてカナダに移住した女性の話です。それ程日本語が上手ではなかったご主人にホームシック解消のために、家の中では日本語を話すルールを作り、ご主人に日本語の猛特訓をしたそうです。お蔭でだいぶ上達したみたいで、たまに日本からかかってくる義母の電話には、生きた日本語を話す絶好のチャンスだととらまえて積極的に電話にでるそうです。ある日、そのお母さんから直接その女性(娘さん)に電話があったそうです。曰く、日本語はとても上手になったけれど、話し方がおかしいよ。「や〜だ」とか「やめてよ」と随所に女言葉が交っているわよ、と言われたのです。彼女は母親の忠告を受けて、そうか。自分の口癖を真似しているんだな、と大反省をしたそうです。それでその矯正法として、漫画のドラゴンボールを読ませて、日本の男言葉を教えたのだそうです。すると今度は、なになにダゼ、なになにダゾ、とかを連発して思わぬ方向に行ってしまったのでした。所謂、一つの「ダメだこりゃ」であります。奥様と口喧嘩しますと、最近私の口癖を真似して応戦します。これってまさにミラーリング効果でありまして、私がバカらしくなって一方的に口喧嘩を打ち切ってしまうのです。正直に申しますと、怒っているとこんなように言っているのだなと思うと、たまらなく恥ずかしくなるのです。ミラーリング効果なのでありますが。ちなみに私がその作戦を真似しますとおんな言葉になってしまいますので、かなり恥ずかしくなるので使った事はありません。これって口喧嘩必勝法ではないでしょうか(笑)口癖はさておき、我が夫婦におきましては、最近では見るテレビ番組とか食べ物の好みが一段と一致してきました。これはこれで不思議なことであります。最後に今日のフリネタ「口癖は・・・」ですが、それは、お前の事なら命を賭けて守ってやるさ。頼まれれば満月でも獲ってきてやるぜ、を言うためでした。今日は関内に出没です。サザンの原由子さんの実家の家業は、横浜関内駅前の天ぷら屋「天吉(てんきち)」さんを営んでいることでも有名です。今日のお店は「天吉」さんです。2-9電話:045-681-2220定休日:月曜日お店の外観です。