等を産地直送でお届けする通販サイトです。31黄色の□印は休業日となります。インターネットでのご注文は24時間受け付けております。香箱蟹は本ズワイガニの雌のことであり、資源保護のため、超が付く期間限定のカニです。本ズワイガニの漁期は11月6日~3月20日迄ですが、雌の香箱蟹は~1月6日までと短かく、お正月で終わりです。1ヵ月半強の愉しみです。)で美味しくいただけます。富山では、カニと言えば、普通はベニズワイガニと、この香箱蟹を指し、人気があります。香箱蟹はカニ味噌、内子の旨さは、カニの中で一番だと言われます。丸ごと一杯を使ったカニ飯は、なかなかの逸品です。この甲羅盛りの中身を、混ぜ込んでご飯にかけ、醤油をチョット垂らして、かき込む!香箱蟹の漁期ならではの食べ方、贅沢にいただきましょう。