湯島』!数年前から誕生を待ちわびていました。食事処『天慎』の女将が言っていた一言が懐かしくもあります。夢って時間をかけて実現させるものなんだな~と、つくづく実感です。遅ればせながら改めておめでとうございます!熊本日日新聞にもそんなこんなの記事は載っていました。私もかつての夕方番組で女将の夢、天草酒造さんとの出会い、生産者の思い・・・。発想から出来上がりまでを追わせていただきました。湯島は人口が約360人。周囲は約4キロの小さな島。島民の地元愛は老若男女問わず実にパワフルです。ワカメ、湯島の安納芋・・・。ブランド価値の高いものも沢山あります。釣りに行くときの朝焼け湯島。この台形型が特徴の長閑な島です。出来る焼酎も今年は約1000本の限定。かなりのプレミアムにはなります。それも湯島ならではのブランド力にしちゃいましょ!ちなみにラベルの文言は女将の娘さんが書かれたもの。地元盛り上げになら一役でも二役でもかってくれる親子です。私は最初は迷わずロックでいただきました!香豊かで、コクも充分。肉や野菜もいいと思います。天草にしかできない、天草オリジナルの芋焼酎。熊本の様々な食材とコラボさせましょ!情報によりますと明日2月16日(火)から19日(金)まで東京の熊本銀座館で試飲会もあるそうですよ。同行依頼されましたが私は私で立て込んでいて行けなくて残念(悲)。ここでの紹介に致します。女将には次なる野望があるとかないとか・・・。天草の可能性をどんどん引き出していってください。湯島』!また来年も楽しみにしています。