画像:木村純子オムライスと言えば、子どもはもちろん、老若男女だれもが大好きな洋食メニューですよね。『いち寅』は、居酒屋さんながら“絶品オムライス”が楽しめるお店です。居酒屋さんでオムライスとは、不思議な組み合わせですよね。『いち寅』は、お店の名前が入ったのれんが目印。場所は地下鉄浅間町駅1番出入り口から徒歩1分の場所にありますよ。店内に入るとまずテーブル席が15席。奥には座敷席が24席あり、店内の落ち着いた雰囲気が印象的です。筆者が訪れたときにはひなまつりも近いため、おひなさまが飾られていました。■1日限定30食!絶品オムライス筆者もさっそく『オムライス』を注文してみました。ランチタイムは999円(税込)でいただけますよ。洋食屋さん顔負けのおしゃれな一品です。上に乗っている玉子を割っていただきます。思わず撮影に夢中になってしまいますが、早くカットしないと玉子が固まってしまうので要注意。スプーンと一緒にナイフも出してくれるので、真ん中からそっと開きましょう。こちらの“デミクラソース”は、牛脂や鶏がらからじっくりと煮込んで熟成させた自家製。お店に出すまでに、なんと1週間もかかるのだとか。手に入りにくい上質な牛脂や鶏ガラだけを使っているので、たくさんの量を作れず1日30食だけの限定なんだそうです。土曜日は、家族連れのお客さんも多く来店するため、少しだけ多く用意しておいてくれるんだとか。画像:木村純子ご飯もたっぷり大盛りですが、デミクラソースと半熟卵との組み合わせがおいしすぎてペロリと食べられちゃいます。チキンライスにはチキンではなくベーコンが使われていますが、店長がデミクラソースに合うようにと試行錯誤した組み合わせなんだとか。ランチは他にも、日替わりランチ730円(税込)もあり、こちらもお肉・お魚・煮物・ご飯とみそ汁と盛りだくさんのお値打ちランチ。画像:木村純子お店のもう一つの人気は、店長が作るこちらの『プリン』(税込300円)。尾張のこだわり卵に砂糖、牛乳、バニラビーンズだけを使った自家製プリンなんだそう。画像:木村純子なんとこちらのプリン、カラメルも自家製なんだそうですよ。辛めの大人味で、なめらかでコクのあるプリンによく合います。ランチはタイムには、ドリンクとセットで378円とお値打ちに食べられますよ。夜は大鉢料理がカウンターに並ぶ、アットホームな居酒屋さんです。オムライスやプリンもおいしいですが、大鉢料理ももちろん絶品。自家製にこだわる店長の料理はどれも評判なんだそうです。お昼だけでなく、夜にも通いたくなる一軒ですね。いかがですか?絶品オムライスは30食限定なので、気になる方はお早めに足を運んでみてくださいね。この記事は2018年2月時点の情報です。