学び水干絵具や岩絵具、ニカワ、和紙といった日本画特有の画材の扱い方を覚えたうえで、キャンパス内の自然や、飼育されている動物(鹿、鶴、クジャク、ニワトリなど)の写生を通して画力を鍛えます。最初はリンゴやニワトリなどの小さな果物、動物の写生から始まり、30~50号、80~100号と、徐々に描ける対象を大きくしていきます。最終的には100号以上の大作や、屏風絵、掛け軸、絵巻物などに挑戦します。日本画を描くために最適な採光が計算されている実習室には、一人ひとりに個別の制作スペースが与えられていて、そこで大きな作品に取り組むこともできる環境が整っています。