吉住さと子の音楽のメモ帖。毎日新聞に載りました。父の「初」書道展すごいですね〜。父の「初」書道展よかったです。アルバイト(その1)がんばれ。みんないい顔してるでしょ?実はこれ、お客さんたちの笑顔が伝染したんです。開催となりましたが、超満員。文字どおり、老若男女のお客さんも、歌うわ踊るわとーっても楽しい本番でした。「ギャラ」のお弁当も、とってもおいしかったしこういう肩のこらないステージ、大好きです。ゴスペルのおと一日3回のライブでした。「ゴスペルをうたおう」http://happy.ap.teacup.com/suupaasyuhu/「さすがに3回は、みんなバテるだろーなぁ〜」と、思ってましたが、さにあらず。2時間近くかけて来た人もいた。う〜ん、頑張るなぁ・・・。すると逆に、メンバーから突っ込みが入った。「先生、まだ4時半起きの弁当作り、頑張ってる〜?」はいはい、ちゃんとやってますよ〜。新しい食材ないかと、チェックしてましたー。都会の大きなスーパーはいいねぇ。品数が多いし、競合してるからかな?結構安い、っと、高騰中の野菜価格もちゃんとチェ〜ック。トマトなんか、産地別も含めて10種類ぐらいある。おっ、ちゃんと塩トマトもあるねぇ。控え室に戻って、「報告」すると塩トマト知らない人がいた。「塩トマト」・・・塩味のトマトではありません。諫早湾とかの、干潟を農作地にした場合、土壌に高濃度の塩分が残る。そこに野菜を植えると、浸透圧の影響で、なかなか水分を吸い上げられない。水っぽくない、味の濃い、甘くて美味し〜いトマトが出来る。