-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Wed昨日は、近所のお気に入りのビンヤン食堂へ、昼ごはんを食べに行きました。シルバーのテーブルが、ビンヤン食堂には似合います。日替わり野菜の空心菜、前回のようにドカーンとではなく、ちょっと控えめです。(昨日は開店してすぐなので、たくさん盛れません。先日は14時過ぎの閉店時間に行ったら、残っていた空心菜いためをドカーンと皿飯に盛ってくれました。五目根野菜いため昨日は、いつもはないピーマンが入っていて、ラッキーです。昨日の昼ごはん昨日は、魚と野菜だけで、肉料理はなし。おかず3品注文で、47,000ドン、235円でした。肉料理がないと、おかず3品でも5万ドン以下。財布にも体にもやさしい、ベトナムのビンヤン食堂です。<3時のおやつ、ソーセージパン>ベトナムでよく見かける、ウインナーソーセージの入ったパン。昨日は雨が降らなかったので、カフェで軽くパンを食べて、腹に力が入るようにして、プールに泳ぎに行きました。どれか興味のあるボタンを押してください。