レシピ提供者アドバイザースキンケア大学TOP>美肌レシピ>お肉のおかず>梅大葉つくね梅大葉つくね大葉と梅タレがとっても好相性!さっぱりだけれど満足感あるおいしさです。小さじ1かいわれ大根1/2パック作り方1長ねぎをみじん切りにし、水炒めにします。炒めている間に、大葉を細切りにします。鶏ひき肉をしっかりこね、(A)と長ねぎを加えさらにしっかりこねます。大葉も加え更に混ぜ合わせます。2タネを6等分にします。フライパンに油を加え熱し、成形したタネを焼きます。焼き色がついたら裏返し、フタをして中までじっくり火を通します。焼いている間に、梅干しを叩き煮切ったみりんと合わせます。3つくねをお皿に盛りつけ、梅タレを塗り広げます。かいわれ大根を添えて出来上がりです。シェアツイート他のお肉のおかずのレシピを探すお肉のおかずのレシピ一覧トロ~リとろける、大根と豚の角煮。