商品・サービス社長ヨメ忍お知らせGoogleMap本日休業日です。当店の営業は明日29日(土)までとなっています。問屋さんやメーカーがもうお休みに入るので商品ご注文の際は来年入荷となってしまいます、ご了承くださいませ〜。そんな年の瀬、お正月の準備を始めている方もいるのではないでしょうか。私ができることは限られているのですが。去年も年末にブログに書いたのですが今年も書きます。家でカンタンに作れちゃう伊達巻。市販のがどうにも甘すぎて苦手なので今は毎年手作りしています。カンタンなので良かったらやってみてくださいね〜。出し汁大さじ3砂糖大さじ2はちみつ大さじ1みりん大さじ1作り方オーブンを180度に予熱開始しておくミキサーに材料を全て入れ30秒〜1分かくはんするロールケーキ用の天板にクッキングシートを敷き卵液を流し入れ180度のオーブンで20分焼く(メーカーによっても焼き上がりの差はあるので焼き時間は調節してください。焦げそうになったら途中からアルミホイルをかぶせたりしてください)巻きす(できれば鬼巻きす、なければ普通の巻きすでオッケー)の上に焼けた生地を乗せる。焼き色のついた面が下になるように乗せる。めに巻いていき両端を輪ゴムで止めるそのまま1〜2時間放置して冷ましてからカットする動画もあるのでこちらでも確認してみてくださいねー。あ、あと、フライパンでも焼いてみたのですが焼き色がいまいちだったので動画はやめてみました〜写真だけで参考までに〜〜笑やっぱりオーブンで来年も焼こうと思ふ。忍1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で8年目。毎月の料理教室、ニュースレター・チラシ作り、SNS、POPの作成等が主な担当業務。32-6FAX:0152-72-3119営業時間:9:30~18:00定休日:日曜日・祝日TOP。