乳脂肪の高そうな、シャリっとし口当たりを少しも感じられないなめらかな口どけ。値段の割に大きくて食べ応えのあるモンブラン。土台は、コクのあるアーモンドクリームが詰まったパリパリのパイ生地、軽いカスタードクリーム、生クリーム、中心に半分の渋皮栗、マロンクリームの構成。大粒の渋皮栗とモンブランクリームの下に、マロンムース、生クリーム、マロンムースの中にはラム酒風味のブリュレ、土台はココア風味のスポンジケーキ。いろんな味が楽しめてますがそれぞれのパーツがどれも美味しくて、やさしい甘さがします。フランボワーズのトロッとしたソースの下に、チョコレートのムースとブラウニーの二層仕立て。ブラウニーには胡桃が入ってます。ムースとブラウニーの間にも入っているフランボワーズのジャムか、甘酸っぱくて濃厚なチョコにアクセントを加えています。トッピングの生クリームも乳脂肪分が高そう。こちらのケーキ屋さんのソフトクリームは、バニラのも美味しいけど、抹茶のも美味しかったです。中華料理ページTOPへご利用の環境ではJavaScriptが使用できないため、当サイトの機能が正しく動作しません。ジャンルキャラ弁お弁当おうちごはん目的ランチにおすすめツイート。