Aoike】予約必須!富山一流のシェフらによる日替わりランチが凄い2018/02/17SHAREツイートシェアはてブLINEPocketツイートシェアはてブLINEPocketども、富山人あるのんです。オープンしてまだ間もないというのに、既にすごい人気のレストランがあるんですよ。青池学園』が運営するレストランなのです。この学校は調理職人や菓子職人を育成する専門学校で、来年度からはこの学生らによってレストランが運営されるということです。今は誰がやってるの?このレストランが早々と話題になった最大の理由は、富山で活躍中の地元のシェフたちが日替わりでランチを提供しているというところにあると思います。若い才能を全力で応援する名店のシェフらにより、趣向を凝らした日替わりのランチが¥1,000~¥2,000とリーズナブルに楽しめるとあれば、それはもう誰もが試してみたいですよね。現在はフレンチとイタリアンが主ですが、これから中華や和食も増えていくとのことです。お店へ行ってきましょう。総曲輪レガートスクエア場所は市民プラザの後ろ側になります。ローソンと立体駐車場が目印で、この建物の奥にお店があります。こちらがお店の入り口になります。́ω`*)はい、ダメでした!!!!そもそもランチが約30食限定とのことなので、予約必須とのことです。トホホのホ~まあ予約すればいいということがわかっただけでも収穫だったかな。(強がり)この日は平野シェフが担当でした。このラインナップとフリードリンクで1,500円とは、かなりお得な感じがします。PDT可能ならもう毎日でも利用したいと思うような内容ですね。Aoikeは、未来へ羽ばたく青池学園の生徒さんへバトンタッチされます。第一線で活躍するシェフらの指導を受け、若く瑞々しい感性で提供されるであろう料理も興味が尽きませんが、この一年間今のスタイルで提供されるとのことなので、今のうちにこの貴重なランチを味わい尽くしておきたいところですね。【富山穴場グルメ】富山人ならぜひ行っておきたい穴場のお店10店...フォローはこちらから日々ゆるくツイートしてますので、フォローやリプお待ちしています。プロフィール中の人:あるのん富山は一見地味に見えるかもしれませんが、噛めば噛むほど味の出る昆布のような魅力があります。そんな富山の濃ゆい部分や、目立たないけど味のあるものにスポットを当てつつ、あるのん視点で発信していくブログです。