高知・うげうげ王国のBlog高知・うげうげ王国のBlogNPOうげうげ王国の「うげ」は、「うげる」という言葉に由来します。その意味は、土佐弁で「歓待する」です。高知には、見ず知らずの人にもおもてなしをする文化があります。そんな高知のおもてなし文化を知ってもらいたい。みんなに高知をもっと好きになってもらいたい。そんな思いに賛同した土佐人が集い、建国しました。...�(゚Д゚)・・・。先日の大月素潜り三昧の帰りにも寄りました。(・∀・)/独特な焼肉が食べれるお店なんです。牛か豚しかございません。席に着くと、まず、お店のおばちゃんが『牛にする?豚にする?』って聞いてきます。『牛2の豚2で!』な感じで。各自、ご飯も頼みます。学習能力の乏しい私はいつも、小を頼んで失敗します。来たらすぐ食べられます。漬けて...いっただっきま〜〜〜す!!野菜がたっぷりなのが、とってもうれしいし!この漬けダレがなんともおいしい!お好みで、すりおろしニンニクなんかを入れたら、もう!ご飯がススムススム!♪ちょっと、今日は少なめでいいや・・・なんて、ヒヨっていても、あっという間にご飯(小)なんてペロッといけちゃうんです。(だから、いつも失敗してしまう。中村のサンリバー四万十にも、売ってます。是非!おなか空かせて、立ち寄ってみて下さい!(・∀・)/ちょっと、やみつきになりますよ♪=天下茶屋=(中村〜宿毛の広域規格道路出口と、旧56号線の交差点すぐです。うげうげ王国こんにちは!この夏、ほたえすぎて疲れがピークになったのか扁桃腺が↑こんな感じに腫れあがってしまった、やのまいです。T)さて!高知の夏、中盤から終りに掛けて...そう!まさに今が旬の食材に、メジカの新子!があります。釣れたその日の新鮮なものしか食べられません。その、新鮮なメジカの新子が食べる事のできるのがココ!中土佐町久礼にある大正町市場!漁師街ならではの、海産物やお惣菜、旬の野菜などが並ぶ市場です。市場内で買った食材を、そのまま食べる事のできるお店がいくつかあります。ココ田中鮮魚店さんもその一つ。魚を購入すると、その場でさばいてくれて目の前の食堂で、食べることができます。