◆2016年1月食育週間でご紹介したレシピです。旬のぶり、酒かすを使ったメニューでからだを温めましょう。*酒かすでからだの中からぽかぽかに!栄養満点のお鍋です。2016年1月食育週間のおすすめレシピです。*具材はお好みできのこ類など加えてもいいです。鯖のバジルトマトチーズ焼き*香ばしく焼いた鯖にトマトとチーズの愛称は絶妙です。*トマトの種とゼリーの部分は捨てずに、カレーやミートソースに加えたり、スープの具やトマトジャム、塩トマトにするなどして使いましょう。エネルギー:241Kcalたんばく質:19.5g脂質:15.4g塩分:0.9gレシピ詳細イタリアンカラーの元気サラダ*形が残るようにさっくり混ぜ合わせても良し、全体が馴染むようにしっかり混ぜ合わせても良し、お好みに合わせてください。1トマトは5mm角に切り、汁ごと保存する容器に入れる。新玉ねぎのスープエネルギー:23Kcalたんばく質:0.7g脂質:0.2g塩分:1.2gレシピ詳細ベビーホタテとたっぷり野菜の八宝菜炒め*ガラスープとホタテのうま味がギュッと詰まったシンプルな野菜炒めです。煮ることで野菜のカサが減り、野菜が無理なくたっぷりといただけます。エネルギー:217Kcalたんばく質:16.7g脂質:11.4g塩分:2.0gレシピ詳細ブロッコリーの中華風ごま酢味噌あえ*冷蔵庫などにいつもある食材を組み合わせた簡単なあえ物です。酢味噌にごま油を加えるだけで中華風にアレンジできます。*アレルギー表示は食材のみですが、ちくわに関しては購入された商品の表示をご覧くださいませ。~オイスターマヨネーズソース添え~*じゃがいもの甘みにほんのりとしたうま味のある塩味が加わり、いつもと一味違う粉吹き芋に仕上がります。*マヨネーズに中華調味料の代表『オイスターソース』を合わせると中華風マヨネーズソースになります。