TOMIZ(富澤商店)少しだけお高いけれど、たくさんの珍しい小麦粉や、オリジナルな国産の商品をたくさん扱っている、TOMIZ(富澤商店)。お菓子にとどまらず、調味料などのお料理全般の食材を扱っているのですよね。iHerbでは日本へのお取り寄せ不可な、珍しい粉系やナッツ、キヌアなどの種系もたくさん揃ってるから、私も大好きなんです8000円以上で送料無料なので、毎回、かなり大量に買い込んで、ルンルン糖質制限のお役立ち商品だけに限らず、今日は、私のお気に入り商品ばかり集めてみました。cottaでも販売しています。)フランスパンの、あの外側のカリッと感が欲しい方は、断然このリスドォルがオススメ。フランスパン専用だけあって、これでハード系のパンを作ると、「あれ?!私、こんなにパン作り美味かったっけ?!」と自画自賛できるくらい、美味しいパンが出来上がりますいや、強力粉変えるだけで、全然違うのねとびっくりしたんですよね。2,5kg色々な強力粉を探していたのですが、一番好みの食パンになったのがこのモナミ。富澤商店さんのオリジナル商品で、お値段もお安いから、大量買いしてしまう商品の一つ。釜伸びがよく、ふわっとしたパンが焼き上がるのですよね。シフォンケーキをこの薄力粉で焼くと、旦那さんがびっくりしてしまいました。市販の小麦粉には戻れない!と思ったことがあります。して欲しいケーキ系にはオススメです。ふすまパンミックスふすまパンミックス私はまだ、ゆるりと糖質制限をしているので、一人だけ、これでパンを焼いてます。1kgもう少しパンらしい食感をというときは、全粒粉で。キメが細かいのに、全粒粉?!と驚いてしまった粉です。強力粉よりも、食物繊維が4.0倍、鉄分が3.9倍、ビタミンEが4.0倍、ビタミンB1が4.7倍なのですよね。cottaでも販売しています)グラノーラを手作りする方は、この有機オートミールは断然オススメ!自分で作るから、余分な糖分をとりすぎないで済むし、自分好みの味に仕上げられていいですよね。私も、ゆるっと糖質制限をしているので、蜂蜜と、エリスリトールで、甘さ控えめのグラノラをよく作ります。朝、フルーツたっぷりのヨーグルトと一緒に食べる幸せったらちなみに、エリスリトールは、ラカントの主成分。iHerbで購入できますよ今、どれが美味しいか悩み中なので、この項目は少しずつ更新していこうと思ってます目次に戻るご飯と一緒に炊くもの毎日食べるご飯に少しでも栄養があるといいですよね。我が家は玄米と一緒に、次にご紹介する3つの商品を入れてます。500gこちらは、まさに、乾いたひよこ豆。日持ちがいいし、あっという間に柔らかくなるひよこ豆なので、我が家では、乾物状態が一番助かります。使い方は、玄米と一緒に、夜からふやかしておいて、朝、炊くという方法。簡単に柔らかい、ほっくほくのひよこ豆ご飯が出来上がります。50g国産の芽ひじき。大さじ一杯くらいを、ご飯を炊く前に入れてます。膨らんで、少し甘さも感じるくらい、美味しいひじきなんですよね。私は長ひじきよりも食べやすくて大好きです。500g黒米、もち米、発芽玄米、もちきび、小豆、黒豆、もちあわ、とうもろこし、はと麦、アマランサス、黒ごま、白ごま、大麦、そば、うるちひえの15種類の穀物がブレンドされた十五穀米。業務用だけあって、たっぷりと入ってます。こちらも、ご飯に織り込んで。した食感や、煮崩れるような豆がたっぷりで、子供達が喜びます。我が家はいつも2合炊きなので、1/4カップ程度入れてます。250g化学調味料が入っていない、ウェイパァー。中華スープを作るときに、使ってます。これでスープを作ると、ほぼ一つだけで味が決まるんですよね。酵母エキスや、ショートニング、動植物油脂が気になるところですが、化学調味料が入っていないので、大目に見てます。このブイヨンは、洋風スープを作るときに欠かせないスープの素。冷蔵庫にあるお野菜と、手作りしたベーコンを入れて、クタクタクタと煮込むだけで、簡単に美味しいシンプルスープができます。180gこれを食べたら、塩をまぶしてある、くるみなんて食べられなくなりました。シンプルにくるみだけをじっくりとローストしてあるくるみで、くるみの味わいがとても豊かなんです。1kgヨーグルトメーカーがあるので、玄米甘酒をよく作ります。それまでは、近くのスーパーに置いてあったものを使っていたのですが、この米こうじを使うと、甘さが引き立つ気がして、びっくりしました。国産品だし、作って失敗がないので、重宝しています。目次に戻るたくさんあるので、見ているだけで楽しい!cottaは、6000円以上で送料無料でお手頃なのですが、おかし作りに特化しているので、普段使いしづらいのですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。2012年生まれの長女と、2016年生まれの次女、旦那さんの4人暮らし。このブログは、子育て中のママのための総合メディアです。オーガニックコスメ・ライフスタイル・子育て・お得情報などを中心に、暮らしに役立つ情報をお届け中!みんなが笑顔になる生活を提案します。9【実体験】優光泉(ゆうこうせん)で3日ファスティング!体重1.3kg、体脂肪1.8%減!断食中の感想も。