大相撲の楽しみ方まとめ!手紙のマナーや例文のまとめ紫外線・日焼け対策まとめ運営者情報utuyoのハテナノート暮らしの中のたくさんの「?」で、気づいたことや調べたことをまとめてみました。2020年1月5日ダイエットや便秘解消など、様々な効果が期待できるスーパーフードとして注目されているチアシード。このチアシードには、私たちに必要な栄養成分がたくさん含まれているということがわかり、食べることで満腹感も得られやすいことから、トップモデルの人や日本の芸能人も食べるようになったので話題になっています。チアシードってこんなのです。チアシードって何なの?どんな効果が期待できるの?など、話題のチアシードについて詳しく知りたい方はこちらをどうぞ。>>チアシードとは何?何の種のこと?どんな効果が期待できるの?チアシードってすごいんだね~。「まあそんなに値段も高くないしやってみようかな。」ということで、ちょっと興味を持ったので購入しました。そんな人気のチアシードですが、人気の秘密の一つにはチアシードの豊富な栄養価にあります。そこで今回は、チアシードにはどんな栄養価があるのか?その栄養が私たちにどんな効果をもたらしてくれるのか?チアシードの栄養成分表ってどんな感じ?チアシードの栄養を吸収しやすくするためには?ということで今回は、このチアシードの栄養面についてまとめました。1.水にきちんと浸して食べる。2.1日15g以上の量はとらない。あとがきチアシードの栄養価ってどうなの?チアシードは豊富な栄養価で、私たちの一日に必要な栄養をサポートしてくれる食べ物です。結論から言うと、私たちが毎日取るのが難しいとされている食物繊維マグネシウム鉄分カルシウムオメガ3脂肪酸などの栄養が簡単に摂れるということで注目されているんですね。このチアシードの栄養価の中で注目されているのが、オメガ3脂肪酸という「必須脂肪酸」と呼ばれてる成分。この必須脂肪酸の一つに「αリノレン酸(ALA)」と呼ばれるものがあるんですが、これは体内に入るとEPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)といった物質に変わるんですね。あなたも聞いたことはあると思います。予防などなどに効果が期待される成分なのです。これって体内で作れないんですよね。食べ物から摂る必要があるのですが、ここで問題になってくるのが現代の食生活の乱れ。なんか結局ここにたどり着いてしまいますが、やっぱり肉食や油っこいものが中心の食生活だと不足してしまうんですね。最近ではエゴマ油やアマニ油なんかも注目されています。食物繊維カルシウムマグネシウム鉄分オメガ6脂肪酸オメガ9脂肪酸こういった成分がチアシードには含まれていて、とても栄養価が豊富な食べ物なんですね。これらの栄養価は、チアシードにどのくらい含まれているのかといったことについて、次の、チアシードの栄養成分表ってどんな感じ?というところで詳しく見ていきましょう。【タマチャンショップのホワイトチアシード】このショップで購入をしたチアシードを使っていますので、これを例にとって見ていきたいと思います。こちらの栄養成分表示を見てみましょう。はい、このようにスプーン1杯(約12gあたり)はこのようになっています。エネルギー:51.5kcalたんぱく質:2.6g脂質:3.4gナトリウム:0.2mg糖質及び食物繊維:3.9gオメガ3脂肪酸:2,191mgオメガ6脂肪酸:595mgオメガ9脂肪酸:198mgそしてタマチャンショップの販売ページでは、チアシードに含まれる栄養を他の食品に置き換えたときにどういった感じになるのか?ということを表示してくれています。それがこのようになっているんですね。鉄分:ほうれん草の約3倍カルシウム:牛乳の約6倍オメガ3脂肪酸:サーモンの約8倍このような栄養成分表にすると、比較がわかりやすいですね。上でお話したオメガ3脂肪酸ですが、厚生労働省が推奨する1日の摂取量は男女ともにおおよそ2g(2,000mg)ほどとなっています。そこで、チアシードの栄養成分表を見るとチアシードをスプーン一杯(12g中)で2,191mg含まれている。いうことがわかりますよね。これだけで一日分賄えることになるんです。いった栄養価の高さが、チアシードの人気の秘密の一つとなっているわけなんですね。こんな栄養価の高いチアシードですが、この栄養をより効果的に吸収するための方法というのがあります。いうことで次は、チアシードの栄養を吸収しやすくするためには?ということについて見ていきましょう。スポンサードリンクチアシードの栄養を吸収しやすくするためには?チアシードには様々な食べ方があって、販売ページでも色々な例のレシピが掲載されています。パッケージの裏面にも、ヨーグルトに入れたりサラダにかけたり、スープに入れたりスムージーに入れたりなどたくさんの食べ方があります。栄養がたっぷり含まれているチアシードは、固体のままだとゴマのように、水に浸して食べるとジュレのようになります。「危険な副作用に悩まされる可能性がある。」ということが考えられています。実は、実際に私も最初は適当に食べてしまっていて、この副作用のような体験をして体調をちょっと悪くしました。これについては別のページで体験談も交えながらお話しているので、購入前には必ず読んで欲しい内容になっています。>>チアシードの危険な副作用とは?便秘や下痢の噂は本当?水での使い方この副作用に対しては、チアシードを水にきちんと浸して食べる。1日15g以上の量はとらない。これを守るだけの簡単なことなんです。私もこれをするだけで大丈夫でした。この食べ方について守ってもらうことが大切なんですが、実は、この二つの注意事項とチアシードの栄養を効果的に吸収することと密接な関係があるのですね。この2つの注意事項と栄養の吸収の関係について順番に見ていきましょう。1.水にきちんと浸して食べる。「水にきちんと浸して食べる。」ということなのですが、チアシードは水に浸すことによって「グルコマンナン」と呼ばれるネバネバした成分が発生し、周りを囲っていきます。これは実は食物繊維で、コンニャクにも含まれている成分なんですね。これによってチアシードはかなり膨れるのですが、この状態で食べることによってお腹の満腹感を満たすようになるのでダイエットにも効果的だと考えられています。スポンサードリンク2.1日15g以上の量はとらない。チアシードの一日の摂取量は15g以上の量はとらないようにするのが大切で、チアシードは意外とカロリーもあります。栄養価が豊富だからといって摂りすぎてしまっても、一日に必要な栄養成分はこのくらいの量である程度摂る事ができるのであまり意味が無いのですね。チアシードだけですべての栄養素が賄えるはずもないので、これ以外にきちんと食事で栄養を摂らないといけません。他にもチアシードの栄養を効率よく吸収するためにやって欲しいことがいくつかあります。チアシードの栄養成分の中に含まれる「オメガ3脂肪酸」ですが、熱に弱いとされています。40°C以上で効果がなくなるようなので、加熱することはやめておいたほうがよさそうですね。水で戻すことが必要ですが、これも「お湯ではなくて水で戻すこと。」だからホットドリンク系や熱いスープなどにはちょっと向いていないかもしれませんね。噛む、すりつぶすチアシードは噛むとそれなりの風味がします。噛む事によって消化が助けられるので効率よく栄養を吸収するためには噛んだほうがいいとは思います。やってみるとわかりますが、水で戻したチアシードはネバネバしててなかなか均等に噛むって難しいですし歯に引っ付いたりして大変なんです。いいのは水に浸す前にゴマをすりつぶすようにチアシードをすりつぶすことでしょうかね。私は面倒なのでやってませんが・・・。スポンサードリンクあとがきチアシードはとても豊富な栄養成分を持つ食べ物で、使い方私大で色々な可能性を秘めていると考えられています。栄養成分表を見てもらってもお分かりのように、なかなか私たちが普段手の届かない栄養成分をたくさん持っていて、それでいて簡単に取れるというのがチアシードの大きな魅力です。副作用の問題についてもちょっと触れましたが、そんなに恐れることは無くて、きちんと食べればそれ以降私も大丈夫なので、サプリのような栄養補助食品としても優秀な食べ物だと思います。栄養価が豊富で満腹感が得られるので、ダイエットにとても期待されている食品です。これに酵素ドリンクとかスムージーとか、今までいろいろ出てきたダイエット法とミックスさせて、あなたのアレンジしたダイエットに取り組むというのもまた面白いかもしれませんよ。あなたが、チアシードを試したいと思っているけれども、どこで買うのがいいのかわからない?どんなチアシードを使ったらいいのかわからない?安全なものがいい。ダイエットで使いたいけど心配。不安ある場合は、こちらでチアシードの購入する際の注意点やオススメなどを紹介してますので、よかったら参考にしてください。最新記事utuyoutsuyoのハテナノート管理人です。このサイトでは日常のさまざまな「ハテナ」な出来事について、みなさんにわかりやすくまとめています。いろんなサイトで調べてもわからなかったことが、ここを見るだけで分かるような便利なサイトを目指して作成していますので、どうか最後までご覧ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るこの記事を読んだ人が注目した記事はコレ!ダイエットチアシードのカロリーや糖質はどのくらい?1日の摂取量の上限は?ダイエットするときにカロリーや糖質は気になりますよね。考えて食事をされている人も多いです。...ダイエットチアシードの危険な副作用とは?便秘や下痢の噂は本当?水での使い方チアシードは栄養成分が豊富で満腹感も得られやすいことから、ダイエット効果などにも期待されているスーパーフードとして、かなり話題になっている食べ物です。...ダイエットチアシードにダイエット効果はある、ない?試した期間や口コミは?スーパーフードとして人気のチアシードですが、このチアシードにダイエット効果を求めている人はとても多いですね。このチアシードでダイエットできるのであれば・・・。...ダイエット正月太りの原因と対策!解消のためのダイエット方法は?リセットお正月に入ってから休みの間にゴロゴロ、ゴロゴロ・・・。いう方も多いと思います。(5)utuyoのハテナノート暮らしの中のたくさんの「?」で、気づいたことや調べたことをまとめてみました。