@銀座はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記ひたすら食べ飲み歩いてるだけの自己満日記です。寝ても覚めても頭の中は食べ物のことばかり~。(Mon)2019・8・15今日は急きょお呼ばれ天ぷら~。銀座8丁目、花椿通り沿いにあるプラザG8ビル地下1階のお店。ホテルオークラの懐石料理「山里」での修行を経て、2013年に独立した天ぷらやさんです。2017・9祝日ですからね、本日は貸し切りです!※食後の写真で失礼します。厨房囲うカウンター9席を。14,000円とございます。お代わりは卓上に置いてあります!たっぷりおろしは天つゆで。箸休めにがつがついただきます!カウンターに美味しそうな食材が。※帰り際の写真なのでほぼなくなってますが。2つの油、使い分けて揚げてゆく!巻海老☆さくほわっと♪もちろん尻尾までぺろりと。季節のお造り☆クエといくら4日寝かしたクエ!醤油漬けのいくら!刺身も!美味!稚鮎☆かわゆー。軽くて油を感じさせない天ぷらですよね。好き・・・アマダイ天。お代わり!ブログには載せてない前回より、より美味しく感じます!あの時はテーブルだったからかな。大葉で巻いた牛ヒレ肉。トリュフのいい香りが!トリュフ塩ね。思ったら、しっかりトリュフもかかってました!お隣さまのもいただきまーす!!トリュフ香のレタスも。カベルネ・ソーヴィニヨン穴子☆さくっと!ほあっと!もっと食べたい大きさです。グラス白ワイン(1300円)☆リースリング・クアントそして〆は天茶か天丼。前回天丼だったので、今回は天茶!・・・って思ったら、ブログ載せてたのは天茶だった。島根県の仁多米を土鍋で炊いたご飯にかき揚げ。小柱と海老のかきあげ^^海苔のいーい香り!!山葵とお新香でさらさらっと完食!お隣さまの、撮らしていただいた。鰹節を加えて1週間寝かせて煮詰めたものだそう。天丼に赤だし、いいね!ご馳走さま(o^_^o)そしてぞろぞろと二次会へ。夜食はカツサンド!二日酔いといいつつの揚げ物三昧、いけるいける。知る人ぞ知る!?今や入手困難な白えびビーバー!八村塁選手パワーで大きな話題になりました北陸製菓のせんべい!!うまいうまい、あと引きだ。すすむすすむ酒もすすむ。|プロフィールAuthor:はらへり呑んべぇ食べること飲むことを、どんなことよりも愛しています。暇潰しにでも見ていただけると嬉しいです。