食とグルメの楽しみインドネシアの辛味調味料と言えばサンバル!作り方やレシピと歴史を解説します。スーパーの市販品とは異なり、手作りサンバルの美味と言ったら!旨さと辛さはやみつきになります。インドネシアに住んでいると1日3食欠かせない存在です。人気の「マンガで3時間でわかる」シリーズの一冊です。2020年1月の再増刷で累計11,000部に!本書出版後に起きた、注目すべきインドネシアの変化についてはこちらにまとめました。ブログ運営者について1万部突破の「インドネシアのことがマンガで3時間でわかる本」著者。ジャカルタでローカルグルメを楽しむ食事会「ジャカルタぐるめ会」を運営。インドネシア東ジャワのマランをメインに、ベトナム(ホイアン)や日本との多拠点居住をしています。日本とインドネシアのハーフ。インドネシアで「日本語教師ボランティアプログラム」も運営中です。」かわからないけど1週間やってみた運営者のオススメインドネシアの現地Wifiを日本で予約。現地空港での受け取り可能!無制限!プリペイドでチャージして事前に入金。