マドレーヌ作りおはようございます。kisskisskidsです。昨日は、サロン・デュ・ショコラを観に行ってきました。試食でいろいろたべて見ましたが、結局、いつもドゥバイヨルのショコラになりそうですwいろんなショコラメーカーのショコラティエの方もいて、たいへんな賑わいでした。大好きなラデュレのパティシエの方もいましたよ。そんなこと言ってたら、マカロン食べたくなってきました。そんな感じですが、本日は、初めてのマドレーヌ。これも以前、合羽橋で購入したミニミニマドレーヌの型を使用してみました。簡単なので、次回は抹茶とかチョコとか種類豊富に作ってみたいと思います。あとは、ニスを塗るだけで単体は完成しそうです。デコるかはまだ考え中です。メモスタンドですかね~それでは、また次回。専門店(ブランド)です。等)をご用意して、お待ちしております。達をどうぞご堪能ください。