受付を終了いたしました。お申込みいただきましてありがとうございました!大変お待たせしてしまい、申し訳ございません!!毎回大好評のお味噌教室。実は、春仕込みのお味噌が、コンテストで入賞することも多いそうです。例年ご参加の方は、ぜひ、今年の熟成がどうなるか、これまでのお味噌と比べてみてください。家庭でも実践できるように、分かりやすく、楽しくお教えします。マルカワみそは、味噌ひとすじ100年の老舗味噌屋。世にお味噌教室は数あれど、その貴重なお話と技を学べる機会はなかなかありません。天然醸造のメーカーさんだからこそ揃えることのできる、厳選の材料をご用意します。希少な自然栽培の大豆と麹、天日湖塩を使ってお味噌を仕込み、お持ち帰りいただきます。人や環境によって味に違いが生まれるのが手作り味噌の醍醐味です。大人気の教室のため毎年席がすぐに埋まってしまいます。お早めにお申込いただけますと幸いです。あなたのお越しをお待ちしております!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++この講座は、プレマ株式会社と一般社団法人日本マクロヘルス協会共催の「つくってみよう!伝統発酵食」シリーズの一つになります。河崎紘一郎1983年11月生まれ。味噌屋の息子として産まれました。父の『人に良いものと書いて食』という言葉を聴いて味噌屋をしようと決意。今はお味噌の仕事が楽しくて楽しくて仕方ありません。今回の手作り味噌教室では、『笑顔があふれる楽しい手作り味噌』をコンセプトに開きます。味噌屋のプロが手作り味噌のポイントや秘伝の技を惜しみなくお伝えします。3分にあるキッチンスタジオです。・仕込んだ味噌を持ち帰るための袋(味噌の容器はありますので、お持ち帰りのための袋のご用意をお願いいたします。●お申込みについて・大人お1人につき仕込み味噌約1kgをお持ち帰りいただけます。ご希望にあわせてチケットをお選びください。・お子様とご一緒のご参加も大歓迎です。未就学児は無料、小中学生はお1人2000円となります。お味噌の材料は、同伴される大人の方のものを一緒に使いますので、ご希望にあわせて大人の方のお味噌の量をお選びください。・材料の準備の関係で、お申込後のキャンセルは開催日の一週間前までとさせていただきます。・お問い合わせは当イベントページもしくはinfo@prema.co.jpまでお願いいたします。食/グルメ追加情報イベント詳細情報を更新しました。22:59:28イベント詳細情報を更新しました。13:54:20イベント詳細情報を更新しました。13:52:03イベント詳細情報を更新しました。子供服の買取・販売コミュニティ「キャリーオン」全品20%OFFクーポン![特集]トレンドを学ぶ、自分を磨く。Eチケットはスマホ、PCで簡単受け取り。あとはイベント会場で提示するだけ。Inc.グループをフォローしました。カレンダーカレンダーアプリ。