かぼちゃのチェー(ベトナムぜんざい)を作ろうと、かぼちゃをカットしてレンジでチンしてたんだけど、昨日はスィートポテトなども作っていてどちらも甘いから、サラダにしちゃった。ハーブソルトとチーズを振りかけて再びチンして、お野菜とマヨネーズをデコレーションして出来上がり(^-^)前日にフランス料理を食べたから、ちょっと芸術的にアレンジしてみたよ(笑)◆久々にパスタ職人に。生地をこねてばかりだから、腕がたくましくなるのね(^^;◆トマトが完熟状態だったので、イカのアラビアータにしたよ。|プロフィールAuthor:さっちゃん♪ルクプル藤田隆二氏とのユニット「こころ楽団」ボーカルを経て、「さっちゃんとみんなのおうた」(東野純直プロデュース)によりCDデビュー。浴衣美人コンテストグランプリ。難病を抱える身体と小さなギターを手に日本をはじめミャンマー・カンボジア・リトアニアなど世界へと「ありがとう」を奏でる愛と笑顔の音楽の伝道師。ファミリーコンサート・チャーチコンサート・命の授業などに定評あり。出演のお問い合わせは事務局まで。