055-941-9888人気の上コースと野菜コースをいただきました。車海老のてんぷらがまず出てきました。頭はサクッと、身はフワッと揚げられていて、大変美味しかったです。お通しとして、生シラスとさんまが出てきました。シラスは、今まで食べた事がないくらいぷりっぷりで、感動でした。食感が堪らない逸品でした。沼津だから味わえる、駿河湾の深海魚「ひげたら」。淡白な白身のお魚でしたが、とても美味しかったです。口直しの「安納芋の冷製スープ」。昆布出汁で和風に仕立て上げたスープは、思わずおかわりしたくなるようなスープでした。元は太い牛蒡でしたが、かなり細く切ってサクサクに仕上がってました。帆立の貝柱、トリュフ塩とともに。絶妙な揚げ加減で柔らかな身がジューシー。その上トリュフ塩の香りがマッチして最高の逸品です。