1200年前の化石海水と言われている温泉は舐めるとしょっぱい、そして、独特の油の匂いがする不思議な湯。注意書きに「長湯はおすすめしない。」と書いてあったんだけど、確かに、湯あたりするくらい強いお湯でした。夜はぐっすり寝れたし(寝汗もすごかった)、いつも2度お風呂に入るんだけど、今回は1度しか入らなかった...。男女入れ替え制だけど、女性の時間のほうが長いのがありがたい。有料の貸切湯(23時~翌7時は空いていれば無料)。肌荒れ、アトピー、冷え性、傷などに効くそうです。日帰り湯もOKでアメニティは揃っているので手ぶらで来ても大丈夫。内湯をでた湯上り処にはアイスキャンディーや温泉卵が置いてあるよ。松之山温泉の入浴剤もあるのでお土産におすすめ。◆魚沼の食文化を楽しむ「ちとせ」の食事お楽しみの夕食。ちとせでは魚沼の食材、食文化を楽しむ食事ができます。izuminちゃん(@izumanix)からお借りしました。お吸い物は山清水鯉の鯉こく。鯉を食すのは人生で2度目。臭みもなくなんともおいしい。源泉約68°Cで低音調理した湯治豚(妻有ポーク)と湯治牛(にいがた和牛)。量も味も上品だし、お料理がすべて愛情込められて作られてるのがわかる美味しさ。棚田鍋は熟成地豚とおこげをいれて。はぁ、ここのお料理本当に1つ1つちゃんとおいしい。いつもはご飯を残しがちなワタクシも最後の棚田米までちゃんと食べたくらい全て最高だった。ご飯のおとも「ががなんばんふりかけ」がとんでもなくおいしかった。デザートは酒粕のババロア。ごちそうさまでしたー。お腹いっぱいしあわせで、このあとバタンキューで寝てしまった。夜ご飯が最高だったので、朝ごはんはどんなかな?と楽しみにしていったら、なんともシンプル!!余計なおかずは無しでごはんのおともがたーくさん。こちら、すべてご飯のおとも。ワタクシ、旅館で出される和食が得意じゃなくて(特に焼き魚とか)、あまり期待してなかったんだけど、これは実にシンプルながらいろいろ楽しめてすごくいい。このごはんが本当においしくて、朝食はパン派で和食がなかなか進まないワタクシがお替りしてしまったよ。それくらい「おとも」の種類も多くてごはんがススム!大粒のみらい納豆も食べ応えあった。言うなら朝のコーヒーサービスが欲しい!それがあればこのお宿完璧。(ラウンジの有料コーヒーならあったけど。)ひなの宿「ちとせ」はかなり良かったのでリピートしたいお宿に決定。プレスマンユニオン主催のメディアツアーに参加しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。プロフィール緑のコアラと旅するフリーライター兼ぬい撮りトラベラー、UKOARA(ゆーこあら)です。旅の記録を綴っています。同じ国に何度も行くリピータータイプ(現在28カ国。