【目次】情報なし【レビュー】どのケーキもお菓子も間違いなく、美味しく作れます。自宅でお菓子教室を主宰する傍ら週末限定でオープンしているティールーム「フレッシュクリーム」のオーナーでもある加藤千恵さんの本です。どのケーキもお菓子も間違いなく、美味しく作れます。スポンサードリンク基本的に作り方は文字のみで、工程写真はほとんどありません。(後半の「私の教室風景から、ホームメイドのお菓子をどうぞ」というカテゴリーのお菓子は工程写真もあります)前半のケーキはどれも素晴らしいですが、ケーキを一度も作ったことのない初心者の方には、文字だけでは難しいかもしれません。いう感覚やメレンゲの具合など、やはりお菓子をある程度作ったことがある方なら問題なく作り進めていくことができるでしょうが、知らない方が作ると失敗してしまうかもしれません。その初心者の方もわかりやすいようにと?作られた後半のページも工程写真が1ページにまとめられ、次のページに文章だけが書いてありどの文章がどの写真と連動しているのかわかりにくいと思います。問題なくスイーツを作れるようになってから加藤千恵さんの本は読まれた方がいいかもしれません。加藤さんの本はこの手の表記が多いですので。味は本当に申し分ないです!しいていうなら、液体の分量はccではなくgにしてほしかったです。パンレシピを考案してみる2015.03.02バターロールがのっぺりとする理由と解決方法2014.02.15パン教室集金のコツ22014.06.16私がいますぐにでもパン教室をはじめるべきだと受講生に答える2つの理由2014.05.01最近の投稿ブレッドチャンネルを開設しました。reserved.ページ上部へ戻る。