(20g)・お好みで他の野菜1.熱した鍋に油をひき、豚肉・野菜を炒める。2.水を加え、沸騰したら削り節を加え煮込む。3.野菜が柔らかくなったらルーを入れ、とろみがつくまで煮込んだら完成。適量1.削り節をフライパンに入れ、軽くほぐしながら砂糖・みりん・醤油を入れ、焦げないように弱火で炒ります。2.水分が抜けたら白胡麻を入れて出来上がり。塩でもみ、水けをきる。2.フライパンに油を熱しゴーヤを炒める表面に透明感が出るくらい炒めたら一旦取り出す。3.豚肉は一口大に切り、さっと両面を焼く次にゴーヤを戻し入れ、塩コショウを入れ炒め溶き卵を流し入れ最後に醤油を入れ、ひと混ぜする。4.器に盛り削り節をたっぷりふりかけて完成。いわし削りをふりかけるだけで一段と美味しくなります。TEL:054-385-2248FAX:054-385-3446お問い合わせ弊社では、各種の原料を、ご希望に合わせた削り方・配合・パック詰めで特徴ある商品をお作りいたします。お気軽にご連絡ください。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。