今日のオーダー「本日のランチ(牛一口カツ、野菜とエビの串焼き、高野豆腐盛り合せ(スープ、ライス付)@850円です。店内は昭和レトロでホールスタッフのお姉さんも昭和レトロ。目があって莞爾として笑われるとリアクションがとれなくて固まってしまいました。雰囲気は昭和レトロでも店内は小奇麗で東京の下町の洋食屋さんの雰囲気が横溢しています。待つこと10分位でランチが到着です。濃厚な味わいで美味しいですネ。クルトンがよいアクセントになっています。dishの牛一口カツはカラッと揚がっていて美味しいのですが少しお痩せでは・・・どこぞで苦労しはったんですかという感じです。野菜とエビの串焼きは見た目通りの味で特段のsurpriseはありませんでした。美味しかったのは高野豆腐です。全般的にすこしストレスがたまったランチです。ボリュームが足りないような。前の妙齢のご婦人が頂いていたミックスランチがここのお店でのストライクの様な気がいたしました、ハイ。machine」の話です。数の多さにも驚けば、飲みものの種類の豊富さにも驚くようです。確かに、コーヒーだけでもブルーマウンテン、カフェオレ、カフェラテ、炭火焼、微糖、ブラック......と、すぐには選べないほどの種類があります。慣れない外国人は自動販売機の前で立ち尽くしてしまうようです。タバコやアイス、お花、電池、傘、ネクタイ、米などあらゆる自動販売機があるのも、Great!なのだとか。あるお客様は、駅で文庫本を売る自動販売機を見かけて、「日本には本屋がないの?」と思ったと話していました。ある男性は、日本人が普通に1000円札を自動販売機に入れているのを見て、驚いていました。海外では、自動販売機に札を入れてもおつりが返ってこないのはよくある話。お釣が返ってくる日本の自動販売機はとても優秀なのです。自動販売機が道端にあること自体、驚きだと多くの外国人が言います。海外では自動販売機は「外にある大きな貯金箱」のようなもので、あっという間に壊されてお金も商品も盗まれるそうです。海外旅行をしても、ほとんど自動販売機を見かけません。置いてあるのは店の中や駅など、人目がつくところに限られています。自動販売機も立派な日本名物なのです。外国人から見たら、駅前にずらりと並んだ自転車も、同じように奇異に映ります。外国ではあっという間に盗まれてしまうのでしょう。そこで、私はこんなジョークを言います。「駅の近くにはたくさん自転車があります。one.自転車の山も、「不思議の国ニッポン」の象徴なのかもしれません。machineで完結する立飲み屋さんがあって好奇心に背中を押されて入ったことがあります。便利さに感心したのと同時に極めて無機的な近未来的雰囲気に戸惑った覚えがあります。machineといえば「グーテンバーガー販売機」です。中学生の頃、家の近所の英語塾に通っていました。machineで売られることが信じられないくらいとても美味しかったのです。1965年に開発されたこのハンバーガー自販機は、硬貨を入れボタンを押すと、冷蔵されたハンバーガーが内部の電子レンジで1分ほど加熱された後、熱々ホカホカの紙箱に入った、チープなハンバーガーがゴトンと出てきます。加熱中はニキシー管やフラップボードのカウンターが秒数をカウントしてくれます。machineは、星崎電機のOEMで富士電機さんが販売していました。グーテンバーガーを製造していたメーカーは、「マルシンハンバーグ」で有名な「マルシンマック(マルシンフーズの子会社)」さんです。ところが「マルシンマック」さんが廃業したことにより、商品の供給がストップして市場から消え失せてしまいました。machineが現存しているのは群馬県、富田町だけらしいそうです。今でも英語好きですが、その原点はグーテンバーガーです。このハンバーガーを食べたくて英語塾に通っており、結果英語好きになり今日に至りました。entertainer“スギちゃん”です。今日は神田に出没です。前回ビストロ石川亭錦町店さんにいって憤懣やるかなたないランチに心が沸騰したのですが、鼎の軽重を問うべくビストロ石川亭本店さんに再訪しました。小山第二ビル1F電話:03-3291-3158定休日:日曜・祝日(ランチ予約不可)お店の外観です。本日のーダーは「本日のランチ」@1,100円です。今日は前に並んでいたグループが帰社時間を気にしてか突然に戦線離脱したため、待ち時間がかなり短縮されて入店できました。いっても入店まで15分は待ちましたが。料理が運ばれている間に店内を観察していますと、厨房×2名、ホールスタッフ×2名で廻しているようです。待つこと8分で前菜、鶏レバームースカシス風味が着皿です。