軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。シチューも美味しく出来ます。加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。●ビスは業界初の平ビスを使用。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。SUS304製で耐久性も抜群。雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。