Blogニュージーランドワインに関わる情報をお伝えしていきます。ワイン”とお料理のマリアージュをお楽しみいただけます。当日はこちらのワインをインポートされているアプレブトレーディングの斎藤様、そしてソムリエの小嶋様にもお越しいただきましてワインのご説明等をさせていただく予定です。お友達をお誘いの上ご参加お待ちしております。フランボワーズ・リキュールソースグラスは全てリーデルです。#当日の食材仕入れによっては多少のメニューの変更がありますのでご了承くださいませ。定員になり次第締め切らせていただきます。info@kiwiwines.jp上記メールアドレスに、お名前・ご連絡先・参加人数をご記入の上お送りください。折り返しご連絡を差し上げます。会費のお支払いを事前にお願いしております。お申し込み後、お振込先をご連絡いたします。移住&投資ガイドおはようございます。今日は、ニュージーランドに移住をお考えの方に必見なサイトのご紹介です。大自然に囲まれ、原発もない国ニュージーランド。他の国に比べると比較的移住が難しくないらしいです。私自身も、滞在中観光ビザの更新も1日で簡単に1年伸ばすことができました。永住権は一度取得すると、更新の必要がなく永遠と保持できます。ここ数年、土地価格が上昇し家の購入が難しくなっていることも事実です。ニュージーランドに住みたい方、いろいろとアドバイスしてくれる会社があります。Fridayニュージーランドの国旗なんだなバタバタ気味の毎日。先日ニュージーランドの新国旗が決まる最終国民投票の結果がでました。なんと現状のままの国旗になるとのこと。個人的な意見ですが、初めから残そうということを前提なやり方をしていたのかな?なんて思ってしまう結果。なんとも保守的なニュージーランド。そこがよいところなんですよね。新しい国旗になれば経済効果はあるのぬぁ。さぁ、良い週末をお過ごしください。Sundayニュージーランド新国旗候補の投票結果が発表!ニュージーランドが検討中の国旗変更をめぐる国民投票で、「シルバーファーン」と呼ばれるシダが描かれた図案が新国旗候補に選ばれるのは確実と「当確」を政府が発表しました!弊社でも、どの国旗がなるかお客様に投票いただきました。当たった方には素敵なプレゼントをお送らせていただきますので楽しみにしててくださいね。Mondayワイン会リポート暖かい月曜日ですね。今週もがんばりましょう。昨夜のニュージーランドワイン会は2回目となる広尾のロティサリーチキンのレストラン。プーレドールさんで開催。お花見シーズンで皆さんお忙しかったのか、こじんまりとした会になりました。いつもの大勢のワイン会も華やかで良いですが、少人数での会もご参加された皆様と一人一人お話ができたので内容はとっても充実していたと思います。ニュージーランドワインを広めることはもちろんですが、ワインを通して他職業の方達とお知り合いになり、いろんな考え方を学び会話の中からたくさんのヒントを得て、吸収する。自分の人生がより一層豊かになれる。昨夜はそんな会話をしていました。美味しい料理とワイン、そして素敵な人たちのと有意義な時間を過ごせたことに幸せを感じ感謝!ご参加された皆様、そしてプーレドール様ありがとうございました。これからもより一層、素敵な会になるように努力してまいります!さーーて、水曜日からのNZ出張の準備です。来月8日から約2週間、ニュージーランドへ行って参ります。ニュージーランドは秋で収穫が始まっています。そのお手伝いと、ワイナリー巡りに現地のビジネスパートナーとの打ち合わせ。二年半色々と考えてきたプロジェクトがもう少しで実現しそうなので、これを成功するためにも踏ん張りどころです。先月末に飛行機のチケットを予約したのですが、ウェブで確認しようとしたら、なかなかうまくいかないので、NZ航空にお電話で問い合わせましたところ、名字と名前が反対に入力していて本来ならキャンセルしてまた取り直しをしなくてなならいないとのこと!あちゃーやっちまった!苦笑でも今回だけはチャージなしで変更してくれるとのこと。よかったよーほんとに。ニュージーランドのブースは残念ながらなく、オーストラリアの片隅に1ブーズだけありました。食品業界の方は必ず足を運ぶこの展示会ですが、年々規模が小さくなっているような、マーケットはやはり中国なのか?さて、一昨日から特別販売価格で掲載しているマヌカハニーですが、あと1名様分のみ販売可能です!値上げの前にまとめ買いはいかがでしょうか?この価格(1980円税抜)での販売は、本日限りとさせていただきます。Tuesday原子力がないニュージーランドおはようございます!雨の火曜日がスタートしました。今日はニュージーランドについて少しお伝えしたいと思います。羊はその7倍!原子力が発電所が一基もない国ニュージーランドは自然再生エネルギーで70%の電力をまかない2025年までに90%を目指しています。この大自然の雄大で手つかずの自然のなかで育てられたワインたち。南北1500kmにわたり約700のワイナリーがありそのほとんどがブティックワイナリーでプレミアムワインを生産しています。94%のワイナリーが減農薬使用し国の認証を受けています。想像しただけでも、ピュアなワイン。飲んだらもっともっと素晴らしさが実感できると保障します!4年前に現地で出逢ったワインが忘れられなく、この素晴らしさを日本の皆様にお伝えしたくてこのお仕事を始めました。Mondayニュージーランド繋がり皆様お疲れ様です!昨日はニュージーランド大使館主催のBBQイベントが開催されお台場まで足を運びました!11:30-15:00ニュージーランドワインと肉を堪能し、はじけちゃいました!笑その後は、10人くらいのグループで新橋のオストレアさんで、三次会は焼き鳥屋さんまで!最後はみんな記憶喪失な感じでした。おかげさまでバッチリ二日酔い(・_・;まぁこんなに弾けることは最近なかったのでとーっても楽しかった!さて今週木曜日はピッツァナイトワイン会です。南半球に位置するニュージーランドは日本と季節が反対。夏も終わり秋に突入です。秋といえば、ぶどうの収穫時期。昨年4月は数箇所のワイナリーの収穫をお手伝いに行きました。昨年も今年もよい天候に恵まれ、すばらしいヴィンテージが期待できそうです。昨年お手伝いしたワイナリー10ヶ月間樽の中で熟成を終えたピノ・ノアールをフィルター(ろ過)にかけています。春のニュージーランドワイン会メニューが決まりました。