何かと行事が多くなるこの季節、食事コントロールのポイントを紹介します!大勢で食べる時の注意したいポイントあらかじめ食べる量、飲む量を決めておく。多種類の料理を少しずつ選び、皿に食べるだけ取り分ける。会話などを楽しみながら、出来るだけゆっくりペースで食べる。◎の食材はみじんに切ってにんにく以外は水に15分さらす。じゃがいもは一口大に切って茹でこぼす。熱したフライパンで牛肉に焼き目を付ける。別のフライパンでオリーブオイルとにんにくを炒めて香りを出す。じゃがいも以外の野菜もしんなりするまで炒める。牛肉を加えワインも入れて煮立てる。水とざく切りにしたトマトを入れ☆の調味料を入れ1時間ほど煮込んで出来上がり!栄養成分(1人分)※カリウムは茹でこぼし水さらし前の成分値です。塩分1.1gおせちのカリウム・リンはどれくらい❔チューブ入りのからしやニンニク、わさびは意外と塩分を含みます。調味されているお酢や加塩料理酒も使用量に注意が必要ですね。23昆布巻きはカリウムが豊富で、田作りは骨ごと食べるためリンを多く含むようです。数の子は塩分を多く含むので喉が渇く原因となりやすいです。おせちはいろいろな料理を少量ずつ取り分けて食べるのがいいですね。場合でも、より良い治療のために17時台からの透析をおすすめしています。