香屋最終営業日おわりました。北浦耀司の制作室スマートフォン用の表示で見る北浦耀司の制作室MENUTOP自己紹介HONMACHI93について革作品紹介ちいさな喫茶店について2015-12-17香屋最終営業日おわりました。スポンサーリンクありがとうございました!昨日、香屋の年内最終営業日を終えましたー!2015年の春過ぎから始めた、喫茶「香屋」。あれよこれよと言う間に12月になり、最終営業日となりました。最初はマルシェやマーケットなどのイベント出店から始まり、ちょっと出世して週1で店舗で出せるようになりました。来てくれるお客さん、友達、常連さんがいるおかげです。ほんとありがたいです。飲食営業を週1でやって、わかったことは「飲食店経営は大変だ」ということ。香屋は一品あたり4食程度しか用意してませんが、ふつう飲食店だとこれを何十って用意するんですもんね・・考えただけでゾッとする。