投稿者:海苔漉き初体験おはようございます。何かを釣り上げたところで、40センチくらいの魚が飛び跳ねていました。スマホを忘れたので撮れませんでしたが、いるのですね。8日の日曜日は海苔三昧の一日でした。女将が海苔漉き(のりすき)初体験・・そんな様子をユーチューブにアップしました。抄いた海苔を家に持ち帰り、2日間部屋干ししていただきました。熟成のタイミングや流し込む量など色々難しいのでしょうね。海苔に感謝している私です。「海苔屋のまっさん」こと須磨のりの河昌店主の藤井昌治です。「河昌女将だより76号」アップします。「河昌女将だより75号」アップします。「河昌女将だより74号」アップします。「河昌女将だより73号」アップします。「河昌女将だより72号」アップします。