2019年6月29日おはようございます、村田です。LINEでも書きましたが、まずお知らせが2点ほど。17月1日(月)臨時休業致します。代わりに2日(火)は営業しますので空いていたら食べに来て下さい。27月5日(金)のランチは13時30分から貸切となります。12時45分ラストオーダー、13時15分閉店となります。来店時はこの2点だけお気をつけ下さい。前回写真の綺麗な撮り方を書いたんですが、参考になりましたか?「いいね!」をいっぱいもらって下さい。ちなみに僕はあんまりSNSはやりません(笑)学生の頃は結構やってたんですけど、最近はあんまりですね...。僕の代わりにオムライスの写真をいっぱいあげて下さい(笑)志穂ちゃんにお願いしても、黒板の写真ばっかりなので、うちのインスタはもはや何屋さんか分からなくなっています。うちのお店がオムライス屋さんとわかるには、みんながオムライスの写真をあげるしかない!!宜しくお願いします(笑)でも、あれも上手くやる人は本当に上手だなぁって思います。あとは人の顔が入ってるとその人の感情とかも伝わっていいですよね。前にどっかのグルメレポーターさんが言っていました。「視聴者さんには味も匂いも食感も伝わらない、でも僕の感情は伝える事が出来るんですよ!!」なるほどねーって思いました。味を伝えるのは難しいけど、美味しそうと思うあなたの気持ちは伝えられるんですね。2019年6月26日おはようございます、村田です。今日はいいお天気ですけど、明日からまた雨が続くっぽいので、動くなら今日ですよ!!さて、今日は『オムライスの写真の撮り方3つのテクニック』について話そうと思います。インスタとかSNSが流行っているので、どうせだったら上手く撮って「いいね」をいっぱいもらって下さい。ちなみにスマホの話です。1foodieというアプリを入れよう!!カメラアプリです。持っている方もいっぱいいると思いますが、このアプリで撮るとすごく美しく食べ物を撮ることが出来ます。2ソースは縦にかけよう!!あっ、もう卵を綺麗に割っていただくのは大前提です(笑)今度その辺もブログで解説しますね。ソースはオムライスに対して垂直、十字になるようにかけます。※写真参考ソースは最初に全がけです。これだけで、もう結構美味しそう、美しいオムライスが出来ると思います。僕個人としては横、もしくは斜めくらいから撮ったオムライスが好きです。あとは、結構アップで撮るといいですよ。以上がお迎えにを綺麗に撮る3ポイントでした。(ちなみにこのブログの写真は一眼で撮ってます(笑)構図を参考にと思って...。foodieでもかなり綺麗に撮れるので。)では、ご飯炊いてきまーす!!PS写真をチャチャッと撮って冷めないうちにお召し上がり下さい。2019年6月22日おはようございます、村田です。今日はひまわりに置いてあるノートについてです。普通の大学ノートです。お客さんが何か書いて、それに対して僕だったり、他のお客さんがコメントをします。なんで置いてるのかって?もちろん、僕とお客さんのコミュニケーションの道具という役割もあります。本当はもう一つあります。誰かが「美味しかったです!」って書いてるだけでも、僕はお客さんが喜んでくれて嬉しいし、本当に今日は来てくれてありがとうございますって思います。僕も「ありがとうございます!」って書くんです。このやり取りに温かみを感じているっていう人もいるみたいで、なら頑張ろう!!そういうノートにしよう!!と現在では思っています。別にアホな事書いてあってもいいんです。僕もアホだなぁって思いながらコメント返しています(笑)ただ、自分は楽しいけど、周りを傷付ける言葉は書かないでもらいたいです。あとは不満をぶつけるとか...。「ここのオムライスめっちゃ不味いわ!!」って書かれると、これからオムライスを食べる人は完全にモチベーション下がります。笑)あとは僕がそれに返信したり、他のお客さんが返信したりしてもなんか空気悪くなるじゃないですか?もちろんお口に合わない事もあると思います。好みはありますから、僕らに対する文句もあるでしょう(笑)でも、このノートは見ている人や書いている人が少しでも幸せになってくれる事を願ってやっているノートです。悩みを相談してもらってもいいですし、オムライスと全然関係ない話とかもしてるんですけど、人を傷付ける事は書いてはいけません。今自分が頑張っている事だったり、自分が好きな事だったり、嬉しかった事、楽しかった事とかを書いて欲しいです。見ている人に元気をあげるそんなノートになったらいいなぁと願っています。このノート共々、オムライスのひまわりをこれからもよろしくお願いします。それではご飯炊いてきます。PS全然関係ないですけど、この前志穂ちゃんがてんどんマンを見て「あー、うまそー」って言ってました。2019年6月19日おはようございます、村田です。この前、ポテトのホクホク派とカリカリ派について書いたら、色んな人からコメントを頂きました。結果わかった事はみんなフライドポテトが大好きだっていう事。僕も志穂ちゃんも大好きですよ!!いも男といも女です(笑)みんな大好きフライドポテト!!もしも、大切な誰かとケンカしてしまったら、「ごめん」ってポテト渡したら許してくれます。「私こそ言い過ぎたね、ごめん」ってそのポテトを分けてくれます。笑)逆に最後のポテトを無断で食べると怒られる可能性があります。僕は過去に志穂ちゃんが最後に食べようと楽しみにしていた物を間違えて食べてしまい、めっちゃ怒られた経験があります。それ以来、最後の1つは必ず許可を頂きます。あなたもひまわりでポテトを頼んだ時はお気をつけ下さい。それではご飯炊いてきます。2019年6月15日おはようございます、村田です。風も強くなるみたいなので、外出する方は気を付けて下さい。僕と志穂ちゃんはフライドポテトが好きです。2人とも好きなんですけど微妙に好みが違います。お客さんに出すフライドポテトで僕が大きい物だけを入れて、小さいのは賄い用にしていました。すると志穂ちゃんに何でこのポテト入れてあげないの?って言われました。僕は大きいポテトがホクホクしてて好きです。ケチャップに付けて食べると、もう一生食べてられます(笑)地球上の人間はみんなそうだと思っていました。志穂ちゃんは小さくてカリカリしたポテトとか小さいのが好きです。あれをチマチマ食べるのが至福の時間だと。志穂ちゃんからすると、何で美味しい所をお客さんに出さないんだ!!くらいの気持ちです。