厨房も慌ただしく、続々とショコラの詰め合わせが出来上がってきました。ロングBOXに入った詰め合わせ。バレンタイン限定の詰め合わせです。SAKURA桜の香りのピンク色のチョコレートをホワイトチョコレートで包み込みました。こちらも春限定のショコラ。チェリーボンボン山梨の実家の畑から、パティシエ自ら摘み取りキシリッシュ(洋酒)に半年間漬け込みチョコレートでコーティング、更に2週間熟成させ出来上がります。お口に含むと、とろりと洋酒が香りとともに解けます。手間暇かかるので、この期間限定でパティシエが作ります。https://www.budou-sato.com/SHOP/choco-01.htmlショコラばかりでなく、チョコレートの焼き菓子もバレンタインに合わせて出来上がりました。焼き菓子BOX定番ダックワーズもチョコレートをサンド、ホワイトチョコレートはいちごの香りいっぱいです。人気のエコス、クランベリープードル。トリュフチョコレートの詰め合わせオレンジコンフィ、レモンコンフィとこのバレンタイン一押しの品を豪華2段BOXに。中身を食べ終えたなら、ジュエリーボックスやレターケースとしてもご利用になれます。大切な方、お友達、ご自分へのご褒美、今年のチョコレート選びは一粒づつ丁寧に作り上げた葡萄の里のショコラを特設バレンタインコーナーでぞうぞ。この記事も読むクリスマスクッキーできました(*^^*)初節句ケーキ!春はいちご!!焼きドーナッツショコラ~天使の輪~できました(*^^*)一年間ありがとうございました。