~酒・ラーメン、そしてメタボへ~池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど...。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。今週は通常メニューの二日酔いに加え、怪我やら病気が重なってかなり体力を消耗した・・・せっかくの金曜だけど、飲みは行かずに晩飯。ラーメン(ここんところほぼ毎日ラーメン食ってるな(汗)客は俺以外誰も居ない。金曜なのに街に人が少ない気がした。(大雨の予報だから、みんな飲みに出なかったのかな)すぐにラーメン(600円)が到着。相変わらず喜多方ラーメン坂内風のチャーシューが4枚。他の具は海苔、メンマ、小松菜。麺は固めに茹でてあり、油は割と多めで塩っ気が強め。美味いけど、健康のことを考えると、脂質と塩分が気になる(←飲兵衛のクセして偉そうに)なにが言いたいかというと、『あっさり』という選択肢を作ってあげたほうがいいと思ったんです。頼めばやってくれそうだけど。ライスを追加注文して、ラーメンライスで食べるとちょうどいい味付けだな。いうことで、ライス(100円)を注文したのは言うまでもない。(Fatの素)どうもごちそうさまでした。今日は銀座一丁目でランチ。割烹、岩戸のランチ待ちの列に並ぶ。外にはメニューがあって、並んでる間に選べるようになってる。サラリーマンやOLのグループ客が多いけど、食ったらすぐに出るといった流れが確立されているようで、非常に回転がいい。順番が回ってきて、入り口で店員にオーダーを伝える。まぐろ重(840円)が安くて相当気になったが、暑くてバテ気味なので体調に合った冷し汁(950円・ひやじる)を。ご飯大盛りは無料、おかわりは不明??(ほとんどの男性客には「大盛りでいいですか?」と、入り口のおねーさんに尋ねられ、みんな大盛りにしてた)茶碗の横に用意されたお椀にご飯をよそって、上から冷し汁をかけて食べる。みょうが、きゅうり、豆腐に胡麻の効いた白味噌の汁が合わさって、疲れた胃にも入っていきやすい爽やかな味だ。メインの他にはカレー味のもやし、さつま揚げ、大根の漬物がついて千円以下。汁をぶっ掛け、ご飯をするするするする・・・と、あっという間に食べ終えた。朝飯や飲んだ後にも良さそうだ。一点思ったのが、炊きたてホカホカのご飯ではなく、残った冷やご飯じゃだめなんだろうか?せっかく冷え冷えの冷し汁なんだから、冷ましたご飯にかけたほうが・・・と思ったりもした。出汁入りの氷を入れるとか。(と、そこまで求めてしまうのも店のレベルが高いからで、普段はこんな細かいところまで気にならない)正午過ぎの入店だったけど、冷し汁は俺で売り切れ。着席時点でしらす御飯(840円)も売り切れになっていた。回転率がいい分、お目当てのメニューがあるときは早めに行かないと売り切れ必死だな。次は味噌漬けまぐろのまぐろ重(840円)に挑戦したい。コメント:0FC2カウンターアクセスカウンター(2008.12.08よりスタート)プロフィールAuthor:バッカス池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。酒と食が好きな廃人的男。ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。(09/13)ご愛顧ありがとうございました。(08/28)飲みでも喰いでも。(07/09)早い・安い・美味い。(0)最近のコメントバッカス:ご愛顧ありがとうございました。(09/13)陽子:ご愛顧ありがとうございました。(09/12)バッカス:ご愛顧ありがとうございました。(09/08)バッカス:ご愛顧ありがとうございました。(09/08)とちぎ:ご愛顧ありがとうございました。(09/07)居酒屋探偵DAITEN:ご愛顧ありがとうございました。(09/06)バッカス:ご愛顧ありがとうございました。【注】エサを与えないで下さい。FC2ブログ.アレンジ。