スイーツ&ベーカリー「粋」にて、2019年のクリスマスケーキならびにクリスマスホームパーティーディッシュのご予約受付を開始いたします。ロイヤルパークホテルでは、それぞれのパティシエが持つ斬新なアイデアとデザイン、美味しさへのこだわりをクリスマスという年に1度のスペシャルなイベントでお楽しみいただきたいという思いから、毎年クリスマススイーツコンテストを実施しております。ほか、大人数様用のショートケーキなどの新作、定番商品、お一人様用ケーキなどパーティーシーンやご用途に合わせた全13種をご用意いたします。フレーズ」は、ホワイトとピンクのコントラストが鮮やかで目を引く一品。ミルキーでクリーミーなホワイトチョコのムースと、ジューシーで甘酸っぱいいちごが絶妙なバランスです。ブッシュ」など、個性豊かなラインナップです。クリスマスフルーツバスケットまた、今年は新作ケーキとして、フルーツを贅沢に盛り付け、編み目のような生クリームが美しい華やかな「クリスマスフルーツバスケット」や、手土産にも最適なクリスマス期間限定のお一人様用ケーキをご用意するほか、飾って食べて楽しいお菓子の家「ヘキセンハウス」、ピンク色のスポンジがキュートなスクエア型の「クリスマスショートケーキ」など定番商品もリニューアルしました。お一人様用ケーキ街も煌くクリスマス。ホテルパティシエとシェフが丹精を込めて作り上げるケーキやパーティーディッシュとともに、心に残るクリスマスをお過ごしください。グランプリ受賞作品)【60個限定】ミルキーでクリーミーなホワイトチョコのムースと、ジューシーで甘酸っぱいいちごが絶妙なバランスの一品。いちごのジュレとクリームをホワイトチョコのムースで包み、ピスタチオの生地をアクセントに効かせています。ホワイトとピンクのコントラストが鮮やかで、シンプルながら洗練されたデザインが目を引く、世代を超えて愛されるケーキです。準グランプリ受賞作品)【50個限定】つやつやの赤と白のマーブルが美しいケーキ。華やかなデザインの中にも、球体のサンタで愛らしさをプラスしました。いちごのムースをベースに、いちごのジュレとヨーグルトムース、ピスタチオのムースをサンドした、さっぱりとした味わいです。優しい口あたりで、大人にもお子様にもお楽しみいただけます。「和」と「洋」の2つの味わいをお楽しみいただけるよう、抹茶とキャラメルの2種類のムースで、赤と緑のクリスマスリースを表現。雪をイメージしたココナツや、チョコレートのオーナメントにもこだわった創意工夫あふれる作品です。抹茶チョコムースは、黒蜜のパンナコッタを包み、キャラメルチョコムースは、いちごのジュレを包みました。口のなかでとろける食感も合わせてお楽しみください。basket(クリスマスフルーツバスケット)」(新作)【20個限定】パイ生地の持ち手や編み目のような生クリームのデコレーションでバスケットに見立て、鮮やかな果実をふんだんに載せた“わくわくする”クリスマスケーキ。甘さ控えめの生クリームときめ細やかなスポンジでいちごをサンドした大人数用のクリスマスケーキです。ブッシュ)」(新作)【20個限定】チャペルをイメージしてホワイトチョコレートで作られた個性豊かなケーキ。屋根には、クリスマスカラーのボンボンをあしらいました。赤いボンボンは紅茶風味のミルクチョコムース、緑のボンボンはパイナップルコンフィを詰めたココナツのムース、シュークリームはプラリネペーストを混ぜたカスタードクリーム入りです。パティシエこだわりのボンボンを食べ比べながら、お楽しみください。食べるのが待ち遠しくなる、飾ってお楽しみいただける「お菓子の家」。当ホテルのクリスマスケーキの代表的商品を、今年はメルヘンテイストにアレンジしました。バニラクッキーをベースにくるみと歯ざわりの良いクロッカンを組み合わせた、ご家族に人気の商品です。※店頭販売ありスポンジ・生クリーム・いちごの層が映える、お取り分けしやすいスクエア型のショートケーキです。断面の美しさにもこだわり、今年はラズベリーシロップを加えて、スポンジをピンク色にしました。甘さ控えめの上品な味わいで軽やかな口あたりが、毎年人気の秘密です。※店頭販売ありキャラメルミルクチョコレートとマロンのハーモニーをお楽しみいただける、艶やかな輝きが美しいブッシュ・ド・ノエルです。定番のクリスマスケーキを、大人の味わいに仕上げました。雪だるまで貴婦人を表現したショコラティエの遊び心あふれる作品。フルーティーな風味のルビーチョコレートとピスタチオ、いちごのハーモニーをお楽しみください。ブラン)」ラズベリーが香るホワイトチョコレートムースの柔らかな口どけとヘーゼルナッツ、アーモンドなどのさくさくとした食感をお楽しみいただけます。金:¥702(¥650)●「KOKORO(ココロ)」(コンテスト3位入賞作品)ローズの香り豊かないちごのジュレをビターチョコレートのムースで包みました。ライスパフの食感の良さも印象に残るケーキです。11:00~20:00)【商品詳細】下記のとおり●クリスマスパーティーボックスオーブンで香ばしく焼き上げた鶏もも焼を5本、カラフルなクリスマスサラダ、ブッシュ・ド・ノエルのSサイズをセットにしました。パーティーテーブルを飾るにふさわしいセットです。¥8,640(¥8,000)●ローストビーフホテルのブッフェでも人気のローストビーフ。シンプルな味付けながらも牛の旨味をしっかりと閉じ込めてオーブンで焼き上げました。丁寧に仕込んだ味わい深いグレイビーソースとともにご賞味ください。¥9,720(¥9,000)●ローストチキン一羽丸ごと焼き上げたローストチキン。皮はパリッとお肉はふっくらと。中にはじゃがいもやにんじんを詰め込み、鶏の旨味をしみこませました。¥4,320(¥4,000)●オードブル盛合せ華やかな彩りの洋風オードブル。ワインやビールに合わせてお楽しみいただける一口サイズのメニューが充実したボックスタイプです。¥5,400(¥5,000)●ビーフシチューじっくり煮込んだビーフシチュー。口にした瞬間、お肉がほろほろと崩れる柔らかさが特徴です。¥2,160(¥2,000)●鶏もも焼き店頭販売で人気の鶏もも焼。照り焼きソースを絡めながら繰り返しオーブンで焼き上げ、香ばしく仕上げました。お好みでスパイスをかけてお召し上がりください。¥1,080(¥1,000)上記のほか、骨付き仔羊背肉ロースト、ローストターキーもご用意しております。※写真はいずれもイメージです。※表示価格には、消費税(8%)が含まれます。