ビンに栓をしているコルクが乾燥すると、空気を通してしまい、ワインが酸化するといわれています。そのため、コルクにワインが接するよう、横に寝かせて保管するのです。ワインボトルを寝かせておけば、常にワインが接しているためにコルクは湿っています。湿度を気にしなくてもいいでしょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「なるほど、納得!ワイン塾」は、ワイン、ワインセラーに関する素朴な疑問、トリビア的な問答集です。