した喜びが毎日をつくってますよね。>>2019年08月20日なすの水漬け【レシピあり】なすの水漬け。漬物というより、サラダのようなジューシーさ。鮮やかな紫色が、涼やかで好きです。漬け汁をあわせて、小茄子を入れるだけですが。小さじ1〈作り方〉Aの漬け汁の材料を合わせて火にかけて煮溶かし、粗熱をとる。瓶に小茄子をいれて、漬け汁を注ぐ。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/186449044※言及リンクのないトラックバックは受信されません。この記事へのトラックバックプロフィール名前:いとうくみ職業:料理家ウェブサイトURL:http://itokumi-imaginer.com/一言:食べること、飲むこと、人とつながることが好き。フランス家庭ごはんと実家の山形ごはんが、どっちも私のルーツのような気が。1998年より料理教室IMAGINERを主宰。