オリーブの価値オリーブ葉の価値について説明しますオリーブ葉についてオリーブの葉は平和のシンボルとして知られ国連旗にもありますが、古代エジプトでは薬としても使われていました。効果が明らかになりました。1960年代には米国大手の製薬会社Upjoin(現Pfizer)がオレウロペインの研究を進めオレウロペンから抽出された「エレノール酸カルシウム」に感染症の原因となる細菌に直接働き、強力な殺菌作用があることがわかりました。このオリーブの葉から抽出されるエレノール酸はオリーブの果実の成熟度を示すマーカーであるとも言われています。地中海地方では何千年もオリーブの葉を煎じて飲んできましたが、今は世界各地で葉を乾燥して飲むお茶に加え、葉の粉末や抽出エキスが作られています。これらはお茶やサプリメントに加え、食材に用いてオリーブ入り食品の商品開発も行われています。感染症などを退治する・オリーブ葉エキス2019年5月8日オリーブアカデミーオリーフプラスみんなで育てるオリーブ園お気軽にお問い合わせください。]メールでのお問い合わせはこちらオリーフ(オリーブ葉)関連商品10年来のオリーブ研究の結果、オリーブの葉の有効な成分に着目し、その効果を確認しながら商品化しました。安全安心の健康食品として,オリーブティーや様々な料理のパートナーとしてお試しください。オリーブ百科:文献リストお問い合わせ>>オリーブアカデミーお気軽にお問い合わせください。TOPMENUオリーブ百科:文献リストお問い合わせ>>オリーブアカデミ。