公開日:2004/11/16更新日:2011/04/04下準備シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。油揚げはザルに入れ、両面に熱湯を掛け油抜きをして、細切りにする。作り方1鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば火を少し弱め、シメジ、油揚げを加える。2再び煮立てば、みそを溶き入れ、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。刻みネギ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。