フードアナリスト世界の旅スマートフォン専用ページを表示フードアナリスト世界の旅フードアナリスト1級所得の筆者が世界中を旅します。食事以外にも、街で見かけた面白いもの、変なもの、当然定番ものも紹介しますよ。一言:人生の半分以上を海外(主にヨーロッパ)でお仕事しています。フードアナリストとしての目線で、海外の食文化を中心に、また関西人の血が騒ぐ変なもの、なんでやねんと突っ込みたくなるようなものまで、いろいろとブログで紹介していきます。リアルタイムでアップしていますのでそちらもあわせてよろしくお願いします。1回というものですそんなクーポンが手に入ったので、家族で行ってみることにしました。日にオープンしたばかりということもあって、新しい店舗です時間もかなり早めに行ったので、当然店内はガラガラ落ち着いた雰囲気のお店で、半個室のテーブル席、個室のお座敷、個室の宴会席と別れています。我々はテーブル席へ無煙ロースター網焼きのコンロで、網はふと目。いうものがありました。言ったからこのネーミングが付いたとかもう赤門グループの看板タレになってるものなんですね。僕は個人的にはこのタレ単独よりも、これと辛みそタレを混ぜ少しみそを入れたのがおいしかったです。¥880最近は辛いだけ、しょっぱいだけというキムチが多い中、辛さも酸味も絶妙で子供達も食べることができ、食欲がススムキムチなかなか出会えなかったけど、これがそうですね白菜キムチはさすがに大人の辛さでしたが、それ以外は程よい刺激で食も進みました。続いて最近ではめっきり食べられるお店が少なくなった、和牛ユッケ¥1,780ちょい甘みを感じたけど、こんなもんかな?もうちょっとタレを少なくしたら、肉本来の味が前面に出てきたかもしれませんね。ま、この辺は好みですが。口の中をさっぱりさせるためのシーザーサラダ¥880では、肉、行ってみましょう。3〜4人前¥6,800各部位の名称が書かれていてわかりやすいです。秒焼いていただきました。)¥1,780うわっ金箔のってるやんま、金箔の味はわかんなかったけど、とろーりとろけるような牛肉と、ばっちり相性の良いシャリこれははまりますね。)¥780をいただきました写真を見たら目玉焼きが乗っていたのでちょっと楽しみにしていたけど、目玉焼きはオリジナルサイズのみで、小サイズには乗らないみたいです。食べられてしまいましただったら大きいのにした方がよかったかな?僕の石焼ビビンバの食べ方は、昔、学生のころ、地元の焼き肉屋でバイトしていた時の名残があるのかどうかわかんないけど、チョコっとスープを入れてからかき混ぜるんですよ。分ほどのところにある焼肉店。千葉県が本社でチェーン展開する赤門グループのフラッグシップ店です。落ち着いた店内はゆっくりと食事ができ、ファミリーや赤ちゃん連れにも便利なつくりになっています。このあたりでは最高級の焼肉店の部類に入るので、普段気軽に行くというよりもちょっと贅沢に食事をするにはいいお店です。|Seesaaブログ。