煮ものを煮始めたら、照り焼きに着手して。焼いている間に、配膳をしておくと、焼きたてあつあつの照り焼きを食べられます。(2人分)ぶり...2切れみそ...大さじ1まいたけ...1パック(約100g)砂糖、みりん...各小さじ1長ねぎ...1/2本ぶりのみそ照り焼きの作り方まいたけは食べやすくほぐす。みそ大さじ1、砂糖、みりん各小さじ1を混ぜ合わせて、みそだれを作る。魚焼きグリルを中火で温め、ぶりは盛りつけたときに上になる面を下にして並べ入れる。まいたけも並べ、長ねぎは長いままのせ、約3分焼く。それぞれ上下を返し、さらに約3分焼く。ぶりにみそだれを等分にぬり、さらに約30秒焼く。取り出して、器にぶりとまいたけを盛り、ねぎは長さを4つに切ってから添える。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。酒...大さじ1大豆の水煮...100gしょうゆ...大さじ1/2赤とうがらし...1本れんこんと大豆の含め煮の作り方れんこんは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。赤とうがらしはへたと種を除く。鍋に入れ、水1/2カップ、大豆の水煮、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて中火にかけ、ふたをして約10分煮る。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。