読売新聞でオイルサーディンが紹介されました。鰹製品や一本釣りうるめいわしが紹介されました。読売新聞でオイルサーディンが紹介されました。高知新聞でトマトサーディンとサラダサーディンが紹介されました。読売新聞にて「宇佐もん工房」の取り組みが紹介されました。「ヘンシモ」11月号に、「一本釣りうるめいわし」の特集記事が4ページにわたり掲載されました。県政だより「さんSUN高知」2011年10月号にて「宇佐もん工房」の取り組みが紹介されました。高知新聞にて、「土佐のいい物・おいしい物発見コンクール」にて「一本釣りうるめいわしオイルサーディン」が大賞を受賞した記事が掲載されました。「一本釣りうるめ」を使用した製品が紹介されました。