ついて免責事項ヘルプサツマイモ試掘り&ダイコンと秋ジャガイモの土作り・8・15紅はるか植え付け完了、アカメ発芽(5・14)故郷ではお盆のときに仏壇にサツマイモをお供えしたことを思い出し、8月15日、サツマイモ(紅はるか)を試掘りしてみた。サツマイモを作り始めて今年で3年目になる。サツマイモは水はけのいい土が栽培に適している。借りている畑は粘土質の土なので作るのを手控えていた。秋になるとサツマイモが収穫リストに入っていないのは、寂しいので3年前から作り始めた。1年目は畝を作らないため、うまくできなかった。2年目は畝を作ったが、いろいろあって苗を購入するのが遅くなり、植える時期が遅れて、これまた失敗。今年は二度の失敗体験を踏まえ、しっかりとした高畝をつくり、水はけも考慮し、竹炭をたくさん使って苗木を植えた。苗木は2本購入したが、半分はマルチを使った。期待に胸を膨らませてスコップで試掘りをした。3個が形になっていた。一個はまずまずの大きさだ。数が少ないのが気になったが、サツマイモの皮がきれいなのでほっとした。これまでは皮にぶつぶつのようなものができて格好が悪かった。初収穫したサツマイモは今夜、天ぷらにして食べることにしよう。8月末にダイコンの第一回目の種まき、秋のジャガイモの種芋を植える予定だ。満足できる野菜を収穫するためには事前の土作りがきわめて重要だ。熱中症になる危険性がある。そこで、一日当たりの、作業時間を短くし、何回かに分けて土作りをしてきた。この日は集大成といったところで、畝作りをした。これまでに有機石灰、米糠を撒き、耕してあった。ダイコンの第一回目の種まきについては、防虫ネットを張る準備もした。第二回目の種まきに備えたダイコン土作りこちらはジャガイモ用このところのお湿りで野菜が蘇った。みーんな生き生きしている。[ヘルプ]※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。11月14日、サツマイモ(紅はるか)、ショウガを収穫した。サツマイモはもっと早く収穫したかったが、多用で時間がなかった。今年は水捌けをよくするために、畝を思い切って高くし、竹炭をふんだんに使用した。その効果は十分にあったといえる。ショウガもネキリムシに襲われ、危なかったが何とか持ちこたえ、立派に育った。問題はどうやって保存するかだ。メッセージを入力してください。