彼と私のふたりごはん。彼と私のふたりごはん。コメント(8)11月18日の夕飯です。玉ねぎはみじん切りにし、マーガリンを入れたフライパンできつね色になるまで炒める。里芋とじゃがいもはよく洗い、皮ごとレンジで柔らかくなるまでチン。柔らかくなったら皮を剥き、ボウルに入れてフォークで潰す。2に1を入れて混ぜ、塩・胡椒を加えて更に混ぜる。2~3cmの大きさに丸め、小麦粉・水で溶いた小麦粉・パン粉の順に付ける。油できつね色になるまで揚げて完成。久々にコロッケを作りました。現在、2つのランキングに参加しています。:じゃがいもとサトイモのころころコロッケおいしそうです★★★レシピも簡単そうだから、私もできるかな~。私も、野菜中心の生活にしようかなと、色々考えています。yukiさんのレシピは本当にとても為になります。:これ、おいしそうだよ。作ってみようと考え中♪でも私、フライ苦手なの。揚げるコツ・・・なんだろう~(・~・:)温度には気をつけてるかなぁ。箸のまわりに空気がふつふつと出てくるくらいになったら揚げるようにしてるよー。あとは、一度に大量に揚げないようにしてる。:yukiさん、おはようございます~~~。見にきちゃいましたよ^^紹介もありがとうございます。照れ臭いです^^;里芋入れると違った食感で美味しいでしょ?何も付けなくても素材そのものの味がして良いですよね。里芋を入れるだけで違いますね~!食感も変わるし、旨みもアップしていました。23:55Author:yuki2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。現在、旦那さまと2人暮らし中です。毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*^-^*)「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。22:30に書いたブログ記事です。ひとつ前のブログ記事は「サッパリあっさり♪塩八宝菜」です。次のブログ記事は「生ラーメン」です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。Commercial。