ごみが苦手、けど、祇園祭の雰囲気は味わいたい...ので、ここ数年は、巡行の数日前、山鉾建ての最中あるいは建ってまもない頃の山鉾町を散歩(と言うか仕事帰りに遠回りして歩いたり...)していました。今年は、そうすることもなく、巡行の日を迎え、ちょっと残念。後祭りがあるので、そちらに行けたらいいなぁ~と思いつつ祇園祭にちなんだお菓子を作りました。菊水鉾の町内にある菊水井という井戸に由来する名前だそう。菊水井は千利休の師、武野紹鴎がその名水を愛用していたとか。琥珀羹の黒砂糖風味だったような曖昧な記憶。...というのも、30年ほど前にいただいたときの一度きりしか食べたことがないのです。寒天とゼラチンと両方で作ってみました。したたり...綺麗な名前です。走り書きのメモが行方不明。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3109位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング144位アクセスランキングを見る>>。