シッタカガイ(シッタカ貝、尻高貝)【かぎけんWEB】シッタカガイ(シッタカ貝、尻高貝)【かぎけんWEB】シッタカガイとは、ニシキウズガイ科バテイラ属の巻貝です。ニシキウズガイ科バテイラ属の巻貝です。殻は三角錐をしており、殻径より貝高が高いのでその名が付けられました。海藻や苔が好物なので、熱帯魚を入れる水槽のガラス面の苔取りにも役立ちます。小型の貝で、醤油煮にして食べると美味しいです。苦味があり、アミノ酸が程よく利いています。爪楊枝や串などで身を刺して、貝の方を廻すと取れやすいです。茹で尻高貝2012年6。