JR「野崎」駅近くにあるうどん「an」さんです。私も嫁さんも大好きなうどん屋さんが、2018年12月30日をもって閉店することをお聞きして、最後の訪問ですよ。食べに行ったのは、12月22日の土曜日です。オープンの20分前にお店に着くと、すでに並んでいる女性がひとり!あ?私が知っているうどん好きの女性ですやん!この位置からでも分かりますよ。この方も、うどん「an」さんの閉店を惜しんで食べにきたのでしょう。実は、前回の訪問は11月11日で、その時には閉店されることを私は知っていました。」の賞品の受け取りが目的でした。大将からメールが届いて、「賞品がお店に送られてきたので、受け取りに来てください!」とのこと。「12月末で閉店するので、それまでに来てください!」って返事が戻ってきました。そのメールを見て、ビックリしちゃいましたよ。あまりにも突然ですからね。そのメールが届いたのは、11月10日のことで、その翌日に予定を変更して食べに行ったのが、前回の記事なんですよ。お店がオープンするまで、嫁さんと「an」さんの美味しいうどんを思い出しながら、食べるメニューを考えていました。嫁さんは、すぐに注文が決まりました。あんかけ豚キムチですよ。昨年も登場していたメニューで、私のブログのタイトルバックになっているうどんです。昨年は鶏卵あんかけ豚キムチってネーミングでしたよね。あんかけ豚キムチカレーうどん好きの嫁さんですが、「an」さんではいつも違ううどんを注文しています。創作系のうどんですが、どれも完成度の高いうどんで、毎回感動していました。名前のとおり、とろみのあるお出汁に鶏卵がとじてあります。そのうえに、奥様が造った豚キムチが乗っています。それを少しずつお出汁に溶かして食べていきます。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!この癖になるうどんが食べられなくなるのは、本当に寂しいですねぇ~とり玉天カレーうどん(大盛)「an」さんのカレーうどんが大好きな嫁さんです。大盛にして、少し分かれ差し上げましょう。ラブやねぇ~!(笑)こちらもとろみがかかったカレーうどんのお出汁です。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!私も嫁も大好きなカレーうどんですが、オープン当時と比べると、ややルウの味が際立つように進化してますねぇ~これは、嫁さんも同意見ですよ。きざみ揚げと大きなとり天も2個もトッピングされたカレーうどんです。胸肉のサッパリタイプのとり天ですが、柔らかいので食べやすいですよ。カレー出汁の乗りもよくて、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!最後の方で、半熟玉子天を割って、カレー出汁に少し絡めてみました。マイルドのなるカレー出汁もいいもんですよ。別皿で注文したカボチャ天とまいたけ天です。どちらも素材の甘味が伝わる揚げ方で、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!「an」さんがなければ、この商店街を何度も通ることもなかったことでしょう。本当に美味しいうどんと明るい大将と奥様でした。たくさんの思い出をいただきました。ありがとうございました。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。