2014Malibuとパラソルこの前の父の日にMalibuでビーチハイキングをしてきました。夏はサーファーで賑わっているので、少し出遅れると駐車するのは至難の業。そこで、車に自転車を積んで少し遠くの住宅地に駐車し、そこからビーチまでサイクリングしてからハイキングしました。巨大な海草の中にカニを見つけて喜ぶ夫と娘。初夏のビーチは気持ちいいですね。アクセスが大変な分、いつも空いていて隠れた穴場です。Molcajeteを食べてマルガリータを飲んだら、今度は眠くなっちゃって家で昼寝。馴染みの店員さんは「今日もMolcajete?」と聞いてから何も言わなくても大きなマルガリータを持ってきてくれます。シーフードたっぷりで辛くて病みつきになるおいしさです。夜になってもお腹が空かず、ブラウニーだけ焼いて、バニラアイスクリームをのせてデザートにしました。父の日のお祝い気分を出すために紙のパラソルを立ててみました。時間短縮のためにブラウニー生地をマフィン型で焼きました。Angelesに移住し、モザイクを施した家に夫と娘とインコ2羽と暮らしています。お菓子づくり、編み物、Salsa、ソーイング、水泳が好きです。L.A.の情報誌・Lighthouseにコラム連載しています。