分あじと野菜のつみれ汁ツイート花粉症にあじは、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質が豊富です。不飽和脂肪酸が含まれていて、コレステロール値を下げたり、血液をサラサラにする効果が期待できます。作り方あじは小切りにし、(A)とともにフードプロセッサーにかけます。にんじんはマッチ棒くらいの千切りに、生しいたけは薄切りにします。鍋に(B)を入れて温め、(1)のあじを6個の団子状にして入れ、(2)も加えて煮ます。薄口しょうゆ、塩で味を調えて器に盛り、白髪ねぎと青じそを添えます。煮るあじと野菜のつみれ汁つみれ汁とは、魚肉のすり身に卵や片栗粉などを入れて味を調え、小さく丸めて、汁に入れて煮た料理です。あじの代わりにいわしや鶏ひき肉などでも美味しくできます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。