ランダムに綴っていきたいと存じます★ピアニッシモ・ストーリー2013/09/28(Sat)12:00道の駅は宝ものがいっぱい^^隣の市まで仕事の用事があり、その帰りに久しぶりに「道の駅」に寄り道してしまいました^^鹿沼市の仲まち家というお店には、B級グルメとしても一目置かれているという「玉こんにゃくの磯辺揚げ」1本100円が売られています^^半年くらい前にお邪魔させて貰ったときは、夕方だったので売り切れでして、残念な思いで帰宅したのですが今回は午前中でしたので、しっかりゲット出来ました^^中身はこんな感じの玉こんにゃくちゃんです♪すみません。包丁で半分に切ろうとしたんですが、弾力に負けて衣だけがはがれてしまいまして・・・^_^;このこんにゃくも、自家製の味噌漬けが施されていて塩見がこれまた美味しいこんにゃくでした^^そして、こちらは隣にある農産物販売所で購入した2品。私が、お味噌売り場を眺めていたら、一人の奥様がこのお味噌を指差して「これ、この人が作った味噌は一番美味しいんだよ^^」と教えてくださいまして^^「そうなんですか!それなら、これ買おうかな」と私。「なんだか押し付けちゃってごめんね。年寄りは直ぐにこれだから」と言うので「そんな事ないですよ!きっと美味しいんでしょうね。いう事で、黒大豆製の味噌も買いました。昔は「手前味噌」などという言葉がありましたようにそれぞれの家庭では手作りのお味噌が作られていて、それぞれの家庭の味というものがありました。お味噌は日本の愛すべき郷土の調味料ですもんね^^ハヤトウリとこのお味噌を合わせて、「ハヤトウリ」の味噌漬けを現在漬け込み中です^^早く食べたいわ~。「一括ボタン」で一度に応援することが出来ます。]道の駅って、結構魅力的なんですね。四輪免許を持っていない私には縁のない世界ですが...。今回ご紹介いただいた中ではやはりコンニャクですかね(笑)。ヘルシーかつ美味しそうですし。道の駅って、結構魅力的なんですね。四輪免許を持っていない私には縁のない世界ですが...。今回ご紹介いただいた中ではやはりコンニャクですかね(笑)。ヘルシーかつ美味しそうですし。これはなかなか見られないアイディア料理だと思いました。こんにゃくって衣がなかなか付いてくれないから、試行錯誤して作られたのだと感心しています。]こんばんは磯辺揚げいいですね。熱々を食べたい!というか、こんにゃくを揚げるってけっこう珍しいかも。