・海外の名無しさん餃子は作る人の形になるって言わない?・海外の名無しさんどうやって作るのかビデオで投稿してくれない?・海外の名無しさん妻の作る餃子は何もかもが大好きだけど。ここまでプリティではないよ。・海外の名無しさん餃子は大好きだけど、注文する時は必ずパニックになる。やって発音するのか知らないから。・海外の名無しさんここにコメントするくらい餃子は本当に大好き。コメントするのは初めてだよ。・海外の名無しさん餃子が美味しそう。住所はどこなの?サッポロビールを持っていくよ。・海外の名無しさん餃子とダンプリングの違いは何なの?私はアホだから。・海外の名無しさん↑日本語呼び、中国語呼び、たまに韓国語呼びがある。韓国語では”マンドゥ”と呼んでる。中国から広まったアジア(東アジア)の文化で、似たような料理や言葉がいっぱいある。・海外の名無しさん建築家だからオペラハウスのインテリアみたいだと思った。すごく彫刻的な餃子だね!・海外の名無しさん餃子は一番好きな料理かも。文字通り毎日食べてるよ。手作りする時間がいつもあればいいのに。」たまに冷凍モノで我慢してるよ。・海外の名無しさん私も父親に教えられたよ。パスタマシンを手に入れてからは、残念ながら手作りはやめてしまったけど。・海外の名無しさん皮まで自作してたりする?・海外の名無しさんそれで、君はすでに結婚を申し込まれてたりする?友達は欲しい?・海外の名無しさん↑俺はこれとまったく同じように作れる女性と2ヶ月後に結婚できるくらいラッキーだったよ。見た目と同じくらい美味しいよ。・海外の名無しさんなんで黄色いブラウンっぽい色をしてるの?生地に何を混ぜたの?・海外の名無しさん超白人の男だけど、餃子やダンプリングは一番好きな料理だよ。近所のお店でもこんなに上手く作ってない。・海外の名無しさん↑餃子は朝の4時とかに無性に食べたくなるものだよ。安らかに眠って、その後、どこからともなく餃子を食べたい衝動がやってくる。・海外の名無しさん↑お店が閉まってる時はコストコの餃子を炒めると美味しい代用品になるよ。しても週に二度の夜食に食べてしまう。・海外の名無しさん↑めっちゃ不健康にしたければ揚げるといいよ。完璧なサクサク感になる。・海外の名無しさん↑10日間東京に行った時に、薄暗いけど午前1時でも開いてる小さなお店があった。そこの餃子は今までに食べた餃子の3倍の大きさで、底がほどよいサクサク感をしてた。↑↑↑クリックで応援をお願いします。18:23)いや餃子は中華料理だし。いつから日本食になったんだよ(笑)中国人は怒っていいぞ。18:33)油っぽい食いものだから白人は大好きなんだよ。18:42)正直言って、美味い順に水餃子>蒸餃子>焼餃子>揚餃子だと思う。冷食の水餃子がもっとメジャーになると良いのにな、妙に高いんだよ。18:52)※551300中国じゃ、水餃子って貧乏人の食い物だけどな。少量の具材と味付けで小麦粉の塊を食っているようなもんだからな。日本で言ったらだんご汁(小麦粉団子)みたいなもんだ。19:20)自家製でレシピも曖昧だと、餃子は配分、素材の質、スパイスの効かせ方、皮の食感、焼き方で美味しさも極端に変わるね。店より美味しいと思うこともあれば、餃子は諦めてまとめて炒めてチャーハンの具にしてしまうことも有る。19:40)餃子は宇都宮が最高。田舎のくせに対抗心むき出しでインチキなデータで宇都宮に喧嘩売る浜松とかいうDQN地域は何とライスのオカズで餃子を食べるなんて気持ち悪い真似してる。ラーメンライスとか炭水化物で炭水化物食べる大阪民国の手先で間違いない。19:45)※551300個人的には蒸し餃子>水餃子>焼き餃子・揚げ餃子だな蒸し餃子は皮にいろいろな種類があるから。点心師の力が発揮される食べ物じゃないかと思う。水餃子は皮が基本手作りなのがいい。日本の焼き餃子は既製品の皮を使っているところが多いし、台湾や中国では水餃子とは別の皮で作ってるところもあるけどこれも油っぽい。日本で自家製の皮で作っている店の焼き餃子は水餃子と同じくらい美味しい。19:59)学生のころの学際で中国人留学生が出店で水餃子を作って売ってた。値段がバカ安だったのもあるけど開店から閉店までずっと客がいたよ。皮は市販の小麦粉だし肉もスーパーで買ってきた肉。タレは醤油+酢という極簡単なもの。ムッチャおいしかった。20:24)※551318東京含む関東は主食だよ。関西や浜松が副食にしてるだけ。炭水化物を副食にするなんて頭がおかしい。20:34)ところで一昔前までの日本では水餃子というとスープに4、5個のクタッとして崩れそうな餃子が浮かんでいる代物を店で出されたように記憶している。あれ、どっちかと言うとワンタンだったな。水餃子って厚い生地でプリプリしてて、湯からあげたものだからね。極寒の北京で食べた、皿に山盛りの水餃子は美味かったぞ。20:36)※551338その逆で既に水餃子や蒸し餃子、包子様の料理が世界中に広まっているからでしょうが...日本に入るのが遅くて、他国の様に土着化することなくほぼ原型に近い餃子を焼いて提供するのが目新しいのと日本食ブームだから(中華というより日本食という方がオシャレっぽいし)今受けてる。20:56)>>551342百年以上前から世界中にチャイニーズレストランがあるのに、中華餃子なんか相手にもされなかった。欧米人が食うのはポークリブやビーフ炒めばかり。日本の焼き餃子は世界進出して10年ちょいなのに、すでに全世界のスタンダードになってる。20:59)在日中国人が作った水餃子は八角が効きすぎて日本人の口には合わないと思った。22:12)日本の「芋の子を洗うよう」という言葉は中国語では「餃子を茹でるような」というそうだ。22:12)>>551364百年以上前から世界中にチャイニーズレストランがあるのに、中華餃子なんか相手にもされなかった。欧米人が食うのはポークリブやビーフ炒めばかり。日本の焼き餃子は世界進出して10年ちょいなのに、すでに全世界のスタンダードになってる。22:46)韓国人がいろんな国の料理に唐辛子とチーズをかけて「韓国○○」って言ってるよな。いう魔改造料理って、どこからがオリジナルなのかって話になるよな。22:48)まあ日本人は中華料理をリスペクトしてるから。その辺は大目に見てくれ中国人たちよ・・・。22:53)>>551346欧米のチャイニーズのほとんどがテイクアウト方式だったのが原因だと思うよ。アメリカのドラマや映画に登場する中華はいつもテイクアウトでしょ。バケツみたいな紙箱から長い箸でつまんで食べているシーンがよく有る。中華料理は火と油の料理って言われるくらいだから、やっぱりアツアツを食べないとおいしくない。それにテイクアウトの店じゃ本格的なものなんて望めないだろうし。欧米での中華の評価がその程度のものになってしまったんだと思う。22:59)餃子のイラストと写真が正直気持ち悪いと思ったのは自分だけかな。00:33)東京で餃子定食なんて見たことない。00:37)春節に餃子は家族で食べまくった。ごはんと一緒になんて絶対にあり得ない。00:50)俺も餃子はよく作るけど、個人的にヒダが多すぎる気がする。01:12)日本語の感覚でチャイナの言語を語る勿れ民族が違うんだ。方言レベルの差じゃない。日本:話し言葉の違い=方言レベルの差。書き言葉(文字)=全国共通チャイナ:話し言葉=異言語。01:59)マントゥは肉まんだろうな。まんじゅうが中国由来だったとは、、。まんじゅう、怖い怖い。02:07)>>551342百年以上前から世界中にチャイニーズレストランがあるのに、中華餃子なんか相手にもされなかった。欧米人が食うのはポークリブやビーフ炒めばかり。日本の焼き餃子は世界進出して10年ちょいなのに、すでに全世界のスタンダードになってる。02:10)>>551375もともと中華料理なんて移民が多くて長時間店開けてるから広まっただけで大したもんじゃないしね。日本で洗練された中華料理と違って、早い臭い不潔の土人飯だから、他の食い物があれば誰も選ばない。02:23)日本の中華料理は中国風料理だからな。中華の連中だって日式として別物としてみてるよ。05:00)ちょ、リンク先のreddit意味わからんて毎度。08:03)※551415いや、日本の饅頭が大陸に渡ったんだよ。大陸にはアンコがなかったから中身を入れなかったり肉で代用したりした。饅頭は日本発祥で間違いない。08:21)中国と言うよりも満州から引き揚げてきた人によって日本で餃子が広まったのでしょうね。中国では焼き餃子は一般的ではなく、水餃子が主流なのでしょうからね。餃子を御飯の「おかず」として食べないとも言っていましたね。中東などにも似たような料理もあり、それぞれの国で「食文化」となった色々な餃子を食べられるのでしょうね。唯一、食文化と呼べない国があるとすれば、何でも「ウリジナル主張」の滑稽な起源主張をする「虚構の国」などには、とても豊かな文化は育まれないのでしょうね。彼らに育つのは、虚言と虚構に満ちた虚勢の文化だけなのでしょうからね。12:10)少なくとも関東では餃子は単独で食べるよ。ごはんと一緒になんて絶対にあり得ないから。15:24)焼き餃子は満州や北京などの華北で食べられてるから日本独自のものでもないよ。水餃子が一番ポピュラーだけど焼き餃子や揚げ餃子もどちらも中国にはあるから。20:26)※551566諸葛某なんてものは支那の捏造だよ。饅頭とは紀元前より我が大和民族が創りし伝統的銘菓だ。それが支那に伝わって変化しただけ。20:29)中国でも地域によって餃子もかなり違うやろ。広東料理とかだと飲茶でセイロに入ってて間食で食べてるよね。どっちかというと焼売みたいな感じでえびとかの餃子やん。22:33)>551314餃子みたいに皮に餡を包むものなんて世界中にあるからね。名前をそのままにしてるのは日本らしい。22:35)>551570東京育ちだけど、母親が餃子とご飯を出してくるのが嫌で仕方がなかったw餃子は餃子だけで食べた方がずっと美味しい。料理としても皮が炭水化物なわけで、それだけで完結してるんだよね。08:29)浜松では昔から餃子定食は普通だったし、餃子専門店も当たり前だった。東京ではラーメン屋さんのサイドメニューだったのを見て逆に衝撃受けたよ。今はラーメン専門店も市内に乱立してるけど、昔は浜松では餃子専門店のサイドメニューがラーメンだったから。関東では餃子は単独で食べるものなんだね。金髪碧眼のムキムキをイメージを連想してしまった。11:48)少し前の中国だと男の子が点心物を包む係って家多かったよね。餃子は海外にルーツがある国民食の代表だわな。18:32)>いや餃子は中華料理だし。いつから日本食になったんだよ(笑)中国人は怒っていいぞ。中国に焼き餃子などない。中国において餃子は、茹でる物しかない。冷めると食感が悪くなるので、中国に「冷めた料理」を食べる文化がない。冷めてしまった残り物の水餃子を、暖め直す為に焼く事はある。「焼いて食べる」という【食べ方】があるだけ。お茶漬けみたいなもんだ。残飯処理だから、「店で客に出す料理ではない」訳だ。中国の料理屋で焼き餃子など出さないし、置いてない。皮がブ厚いから、そんな物を焼いても美味しくない。18:33)>餃子が国民食のわけないだろアホうわ~!凄い馬鹿だ。18:34)>そして当の日本人が中華料理だとリスペクトしているからこれで何にも問題がないリスペクトじゃなく、「過大評価」だぞ。日本人は、餃子の歴史に無知ゆえに「きっと本場の中国には凄い餃子やラーメンがあるに違いない!」ってな。18:35)焼き餃子も揚げ餃子も美味しいよね!なんだか食べたくなってきた。