食べ歩き夫婦のながのグルメスマートフォン用の表示で見る食べ歩き夫婦のながのグルメメニュー紹介の詳しい食べ歩きブログを目指してます!ガッツリ系が好きな夫だいずと、ヘルシー志向な妻りんご。中心に食べ歩いてます。~コッテリ好きもあっさり好きも◎カスタマイズラーメン~千曲市・坂城町\初めての方はこちらをどうぞ/ご近所にありながら夜営業をあまりしていなかった「寸八(ずんぱち)」さん...。最近定期的に夜営業もされるようになったということで、久々に行ってきましたー!店舗外観を撮影してこなかったのですが、18号線沿いのお店です。豚骨醤油とかお味噌などのこってり系のほか、あっさりの鶏ガラ、本節もあります。「ちなみにこの日は台風の影響で餃子がとどきません」という貼り紙がありましたが...11月14日から餃子再開したそうです!!私がオーダーしたのは「信州味噌らあめん」(750円)。麺の堅さは「かため」にしてもらいました。私は以前食べた本節の方が好みでした^^;あとから「コッテリが苦手な方には鶏ガラスープでも作ってくれる」ことに気づきましたが、まあたまにはこういう豚骨もいいかな...だいずの注文は「肉胡椒ごはん」(300円)。これが意外とあっさりしたお肉を使っていて、美味しかったです!そしてラーメンは「豚骨醤油らあめん」(700円)。麺は普通の茹で方です。麺の茹で方から味の濃さ、油の量を調整できるので、カスタマイズできるので、こってりのだいずと、あっさり好きな私という凸凹コンビには”便利”なラーメン屋さんです。これから寒くなる時期にはもっとこってりしたものを食べたくなることがあるのでお世話になりそうな予感。夜営業も無事再開してくれてよかったです。はてなブログProガッツリ系が好きな夫だいずと、ヘルシー志向な妻りんご。中心に食べ歩いてます。孤独のグルメ食べ物レストランスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。