vin#55「わかちあうもの」レスポワールのフロア担当、南杏里の実家・居酒屋「みなみ」は杏里主導で近くワインバーに改装することになる。父親もワインの勉強を始め、順調に準備はすすむが、杏里の表情は冴えない。「ソムリエール」第五十五話。う〜ん、しみじみと、いい話ですね。「気持ちよく酔えるか、酔えないか」だけで良いんですよね。(苦笑その、気持ちよくって部分が人それぞれ大きく嗜好が異なってくるだけの話。コラムは【紛らわしい名前】たしかに、ワインの名前は難しい。ワインを飲まない人には、これも大きな障害ですよね。慣れると、これが面白くもあるんですけど。(笑ただ、買い手を混乱させる目的の紛らわしい名前は・・・。次号は2月18日(水)発売です。