料理のノウハウを知ると料理がもっと美味しくなる。.誰でも参加できるサロン形式の料理教室です。調理過程にはヒントやコツがたくさん詰まっています。日々の料理がもっと美味しくなるはず。イタリア料理をベースに日本の季節素材を取り入れたメニューです。素材の魅力を感じるシンプルなメニューに心がけています。美しい盛り付け、器選びなども合わせてご紹介しています。〜◯まずは3品のデモンストレーション。少人数制なのですぐ近くで手元が見られます。基本的な素材の扱いから調理法、ポイントなどを聴きながら約60分です。美しい盛り付けや器の話なども楽しくシェフのお話を聞きながらメモ。習った料理をランチコースとして楽しみます。2種類のワインをご用意し、ちょっとしたワインのノウハウも学ぶながら。*ノンアルコールメニューもございます。◯食材の購入も出来ます。FIOREで使われている食材です。・みなさんの調理実習はございませんので軽装で特にご用意頂くものはございません。・レシピに分量表記はございません。感覚で作れるようにご説明します。・入会金などはなく、1回ごとの完結メニューです。(メニューは月ごとに変わります。)・お一人様で参加される方が多く男女ともに、初心者でも安心してご参加頂けます。時間:12:00〜14:30(終了予定)料金:¥7,000(2種のワイン付き。*1ヶ月以内のキャンセルにつきましてはキャンセル料全額頂戴致します。*******お問合わせはメールにてお願い致します。お電話でのご対応は15:00〜17:00の時間帯のみとさせて頂きます。corso@da-fiore.jpfacebookで過去の料理サロンがご覧になれます。料理サロンのスタッフを募集しています。詳しくはお問い合わせ下さい。/6,000円(ノンアルコールの方)*開催日の日付をクリックすると予約フォームが開きます。*キャンセルについて開催日一ヶ月以内のキャンセルにつきましてはキャンセル料全額となります。日程の変更もお受け出来ませんので確実なスケジュールでのご予約をお願い致します。*お電話でのご予約、お問い合わせは15:00〜18:00のお時間でお願い致します。料理サロン空席状況(開催日:丸印)青丸:残席有り※左記の開催日の日付をクリックすると予約フォームが開きます。料理サロンのアシスタントを募集しています。詳しくはお問い合わせ下さい。