「畑を視察に来た高級官僚」みたいですが、その内側は地元愛に溢れる本当に熱い方でした。ぬた」には、麦味噌と白味噌の2種類があり、白味噌はお刺身、麦味噌はバケットに塗っていただく・・・などなど使い方は自由♪しかも、お刺身にはたっぷりとつけていただくのがおすすめだそうです。お手本をどうぞ(*^_^*)最後はこのスマイルで締めましょうヽ(^。^)ノおっと、嶋崎さん、すでにバケットを手にしてます(*^_^*)自分が納得する美味しい葉にんにくのぬたが売っていなかったから自分で作った。7年かけてようやく販売が始まります。これから徐々に販売ルートが拡大されていくそうなので、皆さんお楽しみに♪そして、ルーシーは贅沢にも一足先に自宅でいろいろ試してみました。|ルーシーへのコメントはこちらから(コメントは承認後に掲載されます。12:26この年になると残り少ない命を一日でも永く延ばしたい気持ちで健康に良いと聞けば是非試してみたいものですね。今は私も(ルーシーさんと同じ?)独り身で自炊生活をしてますので良いものがあればすぐにでも試してみたいものです。白味噌ベースの二種類あれば鬼に金棒!何にでも合いそうですね。12:47葉にんにくぬた。お酒のお供に最高!ですね。売り出してはいないんですか?郷土の料理って、全国区になっていないものって結構あるんですよね。これは頂いて見たいですね!ニンニクよりお料理の幅がありそうですから。18:43お疲れ様ですm(__)m「葉にんにくぬた」どんな料理にでも、使いやすそうで、合わせやすそうですね。新作の料理が増えそうですね。ルーシーさんのパスタ、超美味しそうだなぁ〜。19:02今日の放送楽しみにしていました!ラジオから聞こえる嶋崎さんの声、かなり緊張している感じでしてね!ただ、熱いハートは皆さんに届いたようでご紹介して良かったと思いました。今日からホームページも開設されましたので、通販も可能です。ご賞味ください!http://www.earth-aid.jp/個人的に残念なことは朝早く起きて音源の録音準備を完璧にやっていましてが、録音ボタンを押し忘れて録音されていなかったことです(>_<)娘に聞かせたかった・・・残念っ。ぬたの方はほとんど残らないですね。パスタに使ったペーストの方は、ニンニクそのものが入っているから残ります。さんあらやだ、いわしのぬかみそだきは知らない&#8252;&#65038;同じ福岡県なのに...ちなみに同級生にも聞いてみたら、やはり知らないみたい。さんちょっと舐めてみて、ピン!とくる物に使ってみるのも楽しみがあっていいと思います。さんうん!自分で食べるには美味しかったよ(*^_^*)人に出せるかと言ったら&#8263;だけど。にんにくペーストがいろいろカバーしてくれたから助かりました。嶋崎さんはまっすぐで熱い方でした。