北海道・知床の絶品グルメ3選2019/04/26土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。この番組の「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。同コーナーで小西さんが訪れた店を紹介するグルメ連載。第3回は北海道・知床のグルメをチェック。朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)TweetShareサチク豚の焼き肉、ジンギスカン、平貝の酒蒸し。知床の激うまグルメに感動!今回小西さんがやって来たのは、北海道の知床。聞き込みスタート\知床で見つけたグルメ3選/1.風味豊かなサチク豚の焼き肉に感動!2.希少な知床の鹿肉をジンギスカンで堪能3.甘みとうまみが詰まった平貝の酒蒸し1.風味豊かなサチク豚の焼き肉に感動!「豚匠(とんしょう)SACHIKU」まずやって来たのは、地元で人気の焼き肉店「豚匠SACHIKU」。この店では、北海道の大麦で育てたサチク豚を使った多彩なメニューが味わえる。長年にわたり地元で愛されている焼き肉店だ「満足サチク麦王盛」(2678円)。サチク豚は豚肉特有の臭みがなく、筋繊維質がきめ細かで、しかもジューシー。「非常に弾力があっておいしいです」(小西さん)「脂と赤身の比率も最高ですね」(小西さん)「おいしい......。続いてやって来たのは、地元で獲れた食材を使った豊富なメニューを提供する「道の駅御食事処しれとこキッチン熊湖」。看板メニューの「しれとこ産鹿肉のジンギスカンセット」は、知床で獲れた希少な鹿肉をショウガやニンニク、すり下ろしたリンゴなどと炒めたスタミナ料理だ。「せっかくなのでご飯と一緒に!」(小西さん)「うふふふ」(小西さん)ちなみに、小西さんの趣味は筋トレらしく......。「このお肉は恐らく大腿四頭筋(だいたいしとうきん)に効きそうですね」(小西さん)すると偶然、ステキな出会いが!野生のキタキツネを発見!「かわいい!」(小西さん)小西さん小西さん「この出会いに運命を感じました。定休日:不定休もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。定休日:火曜もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。MAPアプリで「旅サラダ」と検索していただくと、「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」で紹介されたお店を簡単に探せます。お店の詳細情報や、お店までのルートを地図上で確認することも可能です。全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)日本国内から海外まで、旅の多彩なスタイルを提案する生情報エンターテインメント番組。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材する「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は番組の人気コーナー。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。