した喜びが毎日をつくってますよね。今年の手前味噌、出来上がりました!例年より水分が多く、カビが心配でしたが、タイミングよく天地返しできたので、なかなかよい色♬ちょっと柔らかい仕上がりですが、お味はバッチリV(^_^)Vここ3ヶ月手前味噌が底をついて、5年ぶりに市販のお味噌を使っていたので、おかえり〜♪と愛着ひとしおデス。小6の次女はほとんどの時間を塾で過ごし、1日2食お弁当。高2の長女も学校、塾が交錯するスケジュールで、お弁当や作り置きご飯が必須。そんな訳で、この夏はずーっとお弁当作ってました。我ながら、頑張ったなぁ〜の投稿(^^)土用丑の日。ヤムウンセン(春雨サラダ)と焼き魚弁。