茎や葉に毛が生え、若葉は食用になる。アオイ科フヨウ属の落葉低木。薬用や観賞用等がある。野原や荒地に生育する雑草の総称。根は生薬や染料として用いられる。ヨモギの葉を乾燥して綿状にしたもの。灸を据える際に用いられる。ユリ科の多年草「ギョウジャニンニク」。ニンニクに近い風味で、アリシンはニンニクより多く含む。若芽は草餅や天ぷらの材料、葉はもぐさの原料になる。養分が溜まって膨らんだ鱗茎(りんけい)を食し、薬効もあるとされる。ラン科の単子葉植物の総称。鑑賞の為に広く栽培され、品種改良も進められている。コバノイシカグマ科の多年生のシダ。灰汁(あく)抜きした後、おひたしや漬物等にして食す。違う読み方で異なる種類の植物や植物以外の物を指す場合がある漢字。