見た目を裏切る美味しさということだったんで頼んでみました。箸でちょこちょこ食べるんですが・・・泡盛のアルコールの味が強すぎて肝心の豆腐ようの味が・・・(私はアルコールの味は苦手)相棒いわく「酒粕だろ~」シーザーサラダっす。普通で安心して食べられるサラダでした(爆すくがらす豆腐というシロモノです。上に乗っているのはあの「アイゴ」の稚魚の塩漬けです。アンチョビみたいな感じかな~、塩辛くて生臭い。表面は鱗のような堅い感触です。島豆腐と一緒に食べると食べやすいです。~、やっぱり生々しいよなぁ~(笑やっと誰もが知っていて安心な「ラフティー」です。味付けは基本的に薄味(中華料理みたいに濃くない)です。これは安心して美味しく食べられると思いますです。私がゴーヤ苦手なんで豆腐です。美味しかったけどやっぱり薄味かな。私は普通の沖縄そば食べようかと思ったけど、一人で食べるのはお腹が大変なのでこれのみにしました。脂っぽいけど気持ち悪くなる脂っこさではなく、意外とするする食べられました。麺は平打ちで沖縄特有って感じ。甘いんだよな~、なんかほんのり甘くって、たくさんは食べられないかな~相棒いわく「(麺は)うどんの出来損ない」←相棒発言自重かりゆし熟成豚のロースステーキっす。ソースがたっぷりかかっていました。これは肉が柔らかく(筋は噛み切れないけど)、脂身が多くて、でも凄く美味しかったです。沖縄は豚肉なんですね~ってなことで、相棒は飲みやすいパインサワー&豆腐ようの泡盛で顔が真っ赤で酔ってるし。私は取りあえずサワーなら3杯ぐらいなら大丈夫で、1杯しか飲んでいないので全然酔わず。やって飲みに行くのもいいな~とか、お酒も食事も美味しくいただけました。えとりん13日の日曜日、墓参りの後に釣りをちょこっとだけしました。帰りました(笑そうそう、霊園にこんな動物がいました。相棒いわく「外来種」らしいです。やって眺めている分には害も無くいいんでしょうけどね~何か食べてました。えとりんなんて思いながら明日は墓参りなのですが(汗4月、やっと暖かくなったのにあんまり釣りいけてません、いや去年が行き過ぎという噂もありますが・・・んな訳でブログのネタもあまりないけど、この間の花見の写真もどーなのかな~?とか、そっちの需要がわからんので他の事にしてみます。最近ネットで買い漁った音楽CDっす。なんつーのか共通性というものが感じられないセレクトですけどね。共通点を言えば皆「男」ぐらいなもんですかね(笑さて、ここからはアタクシめの趣向に興味がある方だけご覧ください。えとりんそんなことを思ってみたものの当然。2月3月は私の仕事がめちゃくちゃ忙しかったので無理ですた。4月は少しペースダウン出来たものの、こう釣りに行く暇が出来ないんですよね・・・でも週末なら少し行動できそうなので、春のウミタナゴ釣りでも行きたいなぁとか。ウミタナゴ、あちこちでたくさん釣っているのにいざ行こうかなとか思うと「あれ?どこがいいんだっけ?」とか(爆そんなこと言いながら週末は荷物の受け取りと墓参りがあるので釣り自粛です(爆そうそう、この間釣ったクロダイ食べました。刺身となめろうにしていただきました。これが館山のクロダイは臭くなくウマー(゚Д゚)ーーーですよ。クロダイの臭いイメージを払拭してしまうような、脂が程よく乗って醤油がはじかれるの。これでも1日以上冷蔵庫で眠らせておいたんだけど、身がしっかりしているのにまろやかで「これがクロダイか?!」ってぐらい美味しかったです。両親と相棒と皆で食べたんだけど絶賛でした。意外と「なめろう」の方が評判よかったんだけどね(汗お味噌とネギがマッチして美味しいらしい。湾内の居付きのクロダイだとこうは行かないだろうけどね~今度から磯のクロダイは持って帰ること決定しました(笑さて。ついでにガーデニングネタなのですが、最後のチューリップ咲きましたよん。オシャレに咲きました。純白じゃなくて混ざってるのがなんともいい感じっす。今が一番いい時なんだろうな~これでチューリップも終わりなのと思うと残念ですけどね。