待望の♪ウニとお肉のしゃぶしゃぶ「うにく鍋」プラン販売開始しました♪いつも柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。昨年に新登場した期間限定プランながら大好評で今年も再販ご希望を多数頂戴していた「ウニしゃぶ鍋」が付いた3プランを今年も受付開始させて頂きましたプラン期間は6月1日~9月30日。初夏からの期間限定プランです(ご予約はHPのプラン一覧からどうぞ)この鍋の主役は、雲丹をすり鉢でペースト状にして仕立てたスープ。雲丹の濃厚な旨みと独特の甘みが合わさったスープに、蒸した雲丹と生雲丹を牛肉と一緒にしゃぶしゃぶしていただくのが、「うにく鍋」の食べ方。そのまま食べてもおいしい雲丹を、大量にスープに使用しており、贅沢な1品となっております。(個室料亭orお部屋食)ご予約は公式HPが一番オトクですご予約は以下からどうぞ。19日(水)は全館休館日となります。濃厚な「ウニしゃぶ」がスタンダードプランに!!【お知らせ・お詫び】8月31日は全館休館日となります。金魚の町「大和郡山」へ。信貴山の桜も【7分咲】でそろそろ見頃。キノコも自家栽培もしています今年の桜は早めに見頃?!奈良信貴山や吉野山への観桜にお越し下さい春はやっぱり「観桜」。信貴山の紅葉も色付いてきました。奈良公園など桜の花盛りですZEKKEI客室にキャンセル空室出ています。慶事・法事など各種日帰りご利用も承ります。