ケンジさんの掘り具合は誰もまねできません。やったぁ!!掘れた~~~!!!嬉しいひと時です。実はこのタケノコが今期最長の「主」と呼ばれるお殿様となりました。ほ~ら、こんなに大きかったんですょ。私の最近の役目は肥料入れ。掘った跡にタケノコ用の肥料を振りかけて土をかぶす。簡単で地味な作業やけど、次のタケノコの為に大事な作業なので、責任感じてやってます。重いのは刃の長さが80センチくらいあるやつ。5キロはあるかなぁ...とにかく重い。私は持ち上げるだけでキツく感じてしまう^^;太枝切りハサミはブチ切り用です。竹やぶにツバキの木があります。見事に花ごと落としてますが、それが綺麗なこと。その中にも小ぶりタケノコが生えてました。してマークしておくと、ハイデン兄さんかケンジさんが掘り起こしてくてます。掘り忘れてしまうので、マークしたら必ず声で知らせるようにしてます。下ばかりを見て歩いていると笹が頭に当たってくるので、意外と危険です。気をつけなあかんのが、斜面での作業。意外とそうゆうところに大物が潜んでるんですよね~。よしっ、帰ろう!と決めてからは、タケノコの仕分けをします。下をキレイにカマで切り落とし、大きさ別に整列させる。人によって小ぶりが好きな方もいはるので、特大から小ぶりまで入れていきます。私は筍の三角頭のへんが好きなので、小ぶり派です☆ケンジさんにより選別が済めば後は私の仕事です。乾燥剤や米ぬかを入れて梱包していきます。忘れてはいけない、ジャスミンオリジナル「筍カード」。今年の絵柄は数パターンあります。他にはない私らしいカードを作って、一枚づつメッセージを書き入れる。何を書こうか2分くらい悩むこともありますが・・・w焦らず私のペースでやらせてくれるので、助かります。今年はかなり遅れた筍ですが、上質なものをお届けできるよう、家族みんなで一本づつ丁寧に掘ってます。みんな筋肉痛ですが、嬉しい痛みなので最後まで頑張りますよ~。ご希望でしたら、お電話・メール等でお問い合わせくださいませ。ここで、本日のおやつ~ミルク系が大好きです。トミー姉さんに頂いたスプーンで食べるロールケーキ。トミー姉さん、ありがとうございます。ミッシェルおばちゃんとスージー姉さんと「三分こ」して頂きました。今日は残念ながらお会いできませんでしたね。会える日を楽しみに待ってます☆クリスピークリームドーナッツ赤いのも黄色いのもどれも同じ味が気になりましたが、POPな見た目でわくわくしますね。畑へ...大根をとってみました。小さかったので悪かったなぁ...と引き抜いてから思いました。立派な大根おろしになりました。ジャスミンは祇園での仕事にピリオドを置きました。最後の日には餞別まで頂き、感激しました。歓送迎会とか飲み会が一切なかったドライな職場だったのですが、こんなエンディングになるとは思いもせず、危うく号泣しそうでした。海外のお菓子たちキャラクターの歯ブラシ元気の出るフラワーアレンジメントどれもこれも心温まるプレゼントでした。