未来のパティシェ君は市内の某ケーキ店で研修中であります。立ち直りも早く、今は元気にお店へ行っているようです。22時就寝の規則正しい生活もあと3日で終了です。私に出来る事は、ただ見守る事だけ。大好きなものを食べさせる事だけです。マーカスボスクッキングサロンがお店を出展しているので、シェフに逢いに美女ばかり5名集結したのです??今年は舞茸のポタージュスープがメニューにプラスされておりました。絶品でしたよーオススメです・・・・シェフも相変わらずステキですの。冷凍庫に渡りガニがあったので←いつもは無いです。なんともゴージャスなパスタになりました。手作りするとやっぱりたっぷりだし、美味しい♪♪安いしね。これを追求すると色々なマシーンがキッチンを占領する事になる。今晩時間があったので、手ごねラビオリ生地を作りました。二度とこんな重労働はしないと心に誓う→疲れました。(0)2006年11月25日ロールケーキ2007年1月から道新文化センターで野菜のスイーツを教える事になりました。美味しいかも~←自我自賛この他にも道新文化センターで、『野菜のソムリエクッキングサロン』も開講します。私が講師をするのは、中級バージョンです。雪も降って本格的な冬将軍の到来です・・・・・冬苦手ですぅ。(0)2006年11月22日インカの星ベジフルのお仲間が10名集結!!「インカの目覚め」に続く「インカの星」という貴重なジャガイモの試食会に参加してまいりました。そんなに市場には出回っていない珍しい品種です。でんぷん質が多くて、昔風のこぶりなおいもちゃんです。楽しいひとときでありました。〇食...このフレーズにめっぽう弱い...ゆずの風味のするさわやかなこの味⇒旨いたけゆうでいただきました♪コレも限定品です。気合を入れる事を勝手に心に誓うのでありました。空弁に選んだのは、コレです。ベジフルのお仲間の萬年さんのお店パセオある『リトルジュースバー』へ紫のニンジンのジュースは驚く程に甘い。冬の向日葵この季節に向日葵なんですね。お花屋さんには、ポインセチアの片隅にフリージアもミモザありました。なんだか季節感がないなぁ~春を先取り?初雪が降ったばかりなのに・・・・これは野菜も同じです。Toolのお料理教室、2006年最後の開催日です。ご参加の方が沢山いらっしゃって、ドキドキ!!皆さん楽しんで下さいましたか♪そしてまたまたま登場してくれました。明日、彼が撮影してくれた写真をアップしますね。1年生です♪お月様へ願い事をしているのかな??なかなかいい写真でしょう~どんなレディーなるのかなぁ~将来がとっても楽しみです。22時にこの食事・・・・チョッピリをたっぷりいただきました。中華かゆ日頃の大食いのため胃が疲れておりまして・・・・これ、おかゆですしかし鶏のお出しをとりまして、卵黄までいれちゃったからあんまり意味なし♪です。風邪にはいいですね、温まるし、でも私はすこぶる健康です。Cookingずらりと並べてみました。久しぶりに参りました。お食事が終了後、大変な事に気がついた(-_-メ)胃が特大サイズになっているのであります(@_@)まだ全然腹3部位なのである⇒本当です。9日スターのケーキ今日は開店と同時の三越へ・・・・・昨日諦めたサダハルのケーキを買いに。5人待ちでしたのでスムーズにケーキを買う事ができました。美味しいものは美味しいです。キレイで洗練されていて、ズラリとショーケースに並ぶケーキ達はみんな美人です。私は胸が熱くなって号泣するかもしれません。ザマンドを買いに三越へ行くと、行列が・・・・・・まだ10時30分ですよ!!!なのにこの人気、やっぱり♪♪あまりの行列に購入を諦めた⇒並ぶの大嫌いです。こちらにしてみました。パティシエタカギのエクスプレスロール。45cmもの長いロールケーキ・・・・・・美味しいわぉーメイプルシロップがサイコーです。最後に・・・・・・・これも買ってしまいました。舞茸と比内地鶏のわっぱめしです。6日ご当地キャラクターまきちゃんから、網走土産をいただきました。こんなのあるんだねぇーって笑っていたら、「札幌テレビ父さんもあるしねぇー」と私。「何それ!知らないよー」とまきちゃん。あるという事に気がつかされた1日であります。3日ミルティーユ写真はとっても美味しそう・・・・・・でも、味が??ビミョーである。悪いもちろんパティシエ君作ですが。バカ母が、上京している娘へ北海道産のジャガイモを送りました。小さい体の愛娘の麻衣ちゃんが、こんな大きなボールで沢山の賄い料理を作っているのかと思ったら・・・・じ~ん!!ウルウルいたしました。こちらは、未来の女巨匠であります。高級海苔の詰め合わせセットです。