さんより発売されている商品になります。・混ぜ料理などにオススメな商品なんだそうです。裏面には原材料などと一緒に使用目安が記載されていました。5gの量が目安だそうです。入れたら約1分間よく混ぜるのも目安なんだとか。・混ぜるものや、温度でとろみ具合が変化すること。・混ぜた後、時間を置くととろみ具合が安定します。追加するとダマができることがあります。中身はさらっとしたつぶ上になっていました。輝が当たるとちょっときらきらしてきれいな感じです。使えば、本当に簡単にきれいにとろみがつくのかチャレンジしてみました!まずは...あんかけうどんにしてみました。使ったら、ダマなく仕上がりました!凄く簡単に溶けたので使いやすかったです!続いて...前から気になっていた、ミルク寒を作ってみました!ココット皿に作ってそのまま出しても可愛い感じにしました。いれて艶が出るまでかき混ぜます。粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。凄く簡単ですよね!料理教室では作ったことがあったけど、家で自分で作るのは初めてでした。できたよー!牛乳の温度も75度くらいでいいので、レンジで作るのも可能かと。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。