・デザートアルテミスの出汁は、利尻昆布と鹿児島産花かつおからとっています。出汁昆布は、アルテミス特製昆布として佃煮や料理の素材として使用しています。風味豊かな昆布の味をお楽しみください。産後の食事は、減塩を徹底し塩分9gを目安に、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。明けましておめでとうございます。今年もアルテミスのお食事を紹介していきます。今年も新米の提供を始めました。