命を支える大切な食事。できることなら、毎日、身も心も健康になる料理を食したいものである。やまもとや」へ足を運んだ。目的は、三代目やスタッフの元気な顔を見るために、そして、身も心も健康になる「松花堂」を食すことであった。同店は2018年11月9日に、熊本地震後、2年7ヶ月ぶりにリボーン復興した老舗食事処である。今日も多分に満席だろうと思い、午後2時のランチタイムオーダーギリギリに到着し、目もくれずに予約していた「松花堂」を頬張った。食事を終えて、山本ファミリーと歓談し、帰途についたのだが・・・食事の後のスッキリ感がたまらない。しても飽きない料理なのが素晴らしい。先般、有名人(全国区)の某氏と同店のディナーを食したのが、ちょうど1週間前となる。この1週間がとても長く感じたれてならなかった。「松花堂」に夢中になり、手土産の「太巻き」を忘れたところが、筆者らしいと・・・苦笑してしまった。Mapにてランダムに県内外の市役所を選び、車で何分で着くのかのシミュレートしてみた。