推奨環境お願いトピの続きを新規トピで書いたり、「ご意見・ご要望」欄に書きますと、反映されませんので、レス扱いで書いてください。投稿の際は、必ず「発言小町の投稿ルール」(2019年2月1日改定)をよくお読みください。(毎週火曜)に、寄せられた投稿を掲載させていただく場合があります。発言小町の投稿の転載、利用を希望される方はこちらからお申し込みください。6:35プランターで青ジソを育てているのですが、一人暮らしということもあって、ぐんぐん育っていくシソをとても食べ切れません。私の使い方は、冷奴の薬味にしたり、鶏肉にはさんで焼いたり揚げたり、梅肉と一緒にまぜご飯にしたりという程度のものです。0:33ある健康雑誌に載っていたのですが・・。青じそと、しょうが(チューブ可)と、ペパーミント(ハーブティー可)を一緒に煮出すか、お茶のようにしてお湯を注いで少し長めの時間をおき、エキスが十分出たところで、飲みます。大量に作って冷蔵庫に保存してもいいとのこと。そのまま飲むのが辛い方は、はちみつ混ぜてもいいそうです。効果は、便通をよくし、体中の毒素を出す作用があり、血行をよくして、おなかの冷えや便秘を取ることはもちろん、冷え症改善その他に効果があるそうです。4:43摘みたての青ジソを焼き海苔のように、醤油につけてご飯と一緒にそのまま食べます。夏の朝食にぴったり!他のおかずはいらないくらいです。あと、大きなビンの中に青ジソの葉をたくさん入れ、飲料用黒酢を注ぎいれて冷蔵庫で保存します。小さなグラスですこしずつ頂くと、夏バテがどこかに行ってしまいそうにさわやかです。以上ものぐさレシピでした(笑)。9:31私も一人暮らしで、蛸の炒飯をよく作ります。茹でた蛸を小口切りにし、胡麻油で炒めます。ご飯を入れ炒まったら、炒り卵と細かくきざんだ青ジソを入れ、さっと炒めて出来上がりです。簡単で美味しいですよ。12:44みなさま、たくさんの投稿ありがとうございます!これで毎日食べても色々なバリエーションで楽しめるのでとても嬉しいです。あるので、お一人お一人に返信するのは控えますが(ごめんなさい!)また何かありましたら教えてください。16:17素揚げにすることが多いですね。揚げたてをぱりぱりむしゃむしゃ食べちゃって、お皿にのるのは4,5枚・・・なんて事がよくあります。ギョウジャニンニク(アイヌ葱)の素揚げもこれまた美味ですね~。19:53鳥や豚の肉団子に刻んで混ぜます。9:21なんでも青じそたっぷりかけて食べてしまう私・・・。なんといってもお勧めは、お茄子の揚げ浸しにたぁ~っぷりの青じそ×おネギを、ほんとにたーっぷりかけて冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるとたまらなくおいしいです☆だしに浸かると小さくなるので最初はありえないくらいたっぷりと入れてみてください♪ん~考えただけでもよだれが垂れてきてしまいます。真夏に食べると最高なんですけどね。新しい順トピ主のみ0レス受け付け終了お気に入りトピ作成お気に入り足あとクリア表示件数を増やすクリア記憶しない表示件数を増やす注目トピ私はなんてセレブなんだ。健康21年で身長が低くなっていました。健康5毎日が寂しくて虚しくて仕方ないです。健康6私はクレーマーでしょうか。健康7ワキガなのでしょうか。健康950歳、独り者女性。不眠症が長く、最近孤独で眠れません。孫を手放す勇気、背中を押してください気になるで賞なぜ人はパン屋でトングを持つとカチカチするのか(駄)令和らしいで賞AIにはできない職業(駄)ほっこり賞おばあちゃんってなんで私がいつも腹ペコだと思ってるの?エール賞19歳、余命宣告されました。