日本茶のおしゃれカフェ。美味しいお茶を普段のライフスタイルに。一般的に流通しない希少品種を、シングルオリジンで飲み比べられる三軒茶屋のカフェです。www.tokyosaryo.jpまずは、基本情報をまとめておきましょう。普段飲めない淹れ方で、おしゃれに飲める。実際の様子を見てみましょう!満足度120%の飲み比べまずは、駅から歩いて・・・10~15分くらいでしょうか。お店に到着!なんだか、ふつうのマンションの一階がお店という感じ。中はめっちゃおしゃれ~シンプル。画像出典:https://colocal.jp/news/89199.htmlザ・シンプル。いった感じでしょうか。簡単にその日選べるお茶の説明をしてくださいます。産地別・品種別の味評価をまとめて下さっています。2種類のお茶を選び、和菓子が付きます。ドリッパーに入れた状態で見せてくれます♪しかも、ここからが日本茶式。低温で旨みや甘みをしっかり感じられます。2煎目は、やや高めの温度でしっかり渋みも感じられます。炒った玄米もブレンドし、玄米茶にして味の変化を楽しめます。いうことで、かなり満足度の高いサ―ビスを頂けるのですが、ひとつだけ難点を挙げさせてください。帰りの僕のお腹は、たっぷんたっぷんでしたwもう少し、量を抑えめにしていただいて良いと思います笑けれども、全体としてなかなか味わえない日本茶の非日常世界を提供してくれています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(3)プロフィールこのブログの主ちくわん【お茶と器とライフスタイル】忙しくストレスフルな会社員生活を通じて、生活のちょっとした工夫が生産性を上げ生活の質を高めてくれる事を実感。一方で、効率ばかりでは虚しさしか無い事に気づき、お茶と器という趣味を自分なりに楽しむように。独立後、茶器・お皿の販売を実施。ーちくわん茶屋blogー.タイトルとURLをコピーしました。