・ウイルス病(WMV、ZYMV)に耐病性。・ラベンより高温下で着果が良いので雨よけハウス、露地での夏秋どりに適する。・果実は円筒形でつやのある黒緑色。ラベンよりやや細めに仕上がる。葉茎のトゲが少なく、収穫作業がしやすい。・クセのない淡白な食味。スライスして鉄板焼き、トマト・チーズと共にオーブン焼き、ラタトゥイユなど料理の幅が広い。天ぷら、中華炒めにしてもおいしい。早朝に行い、良品生産を心がける。単偽結果した果実は先細りになり、軟化しやすく品質が極めて劣る。・低温期は生育が緩慢になるので、冬~春どりはラベンの方が良い。このサイトのご利用について。