マクロビオティック食品、自然食品の製造・販売会社です。Osawa)の名を受け継いでいます。左から330g、600g、930g。薪火のやわらかい熱で国内産なたねを焙煎し、伝統の玉締め法で圧搾、手すき和紙で濾した一番搾りのなたね油です。香り高く、なたねの豊かな風味があります。炒め物、揚げ物、ドレッシングなど普段のお料理にお使いください。玉締め圧搾法って何?添加物や化学薬品等(苛性ソーダ・蓚酸など)は、使用していない無精製の菜種油になります。現在、世の中に出回っている油の多くは化学薬品を使って抽出されています。オーサワでは昔ながらの伝統製法である石臼式玉締め法という圧搾法にこだわった搾油を採用しています。高コスト・少量生産となりますが、原料が持つ成分や自然の風味が生きた健康的な美味しい油を製造することができます。