クリスマスやサンタクロースを一番楽しみに待つ幼少時、キリスト教の幼稚園に通っていたためでしょうか。今も讃美歌を聴くと、クリスマス特有のわくわく感と懐古の思いがわき上がります。今年のクリスマスケーキです。今年は白のブッシュドノエル。(スポンジ生地の焼き時間が12分とはやいので...^_^;)中はマロンクリームです。横に生えているのは、きのこ。(きのこは、1時間以上低温で焼きます。寒露煮の栗を粗くきざんだものを巻き込みました。(ラム酒がちょっとたくさん目に入ってしまって...娘「お酒の香りがよう効いてるねぇ」...そらそやろ...R-15のケーキです)今年は、クリスマスらしいことと言えばこのクリスマスケーキだけです。サンタクロースも、正体をあらわし、クリスマス情緒がうすれてきた近年。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3109位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング144位アクセスランキングを見る>>。