本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。神戸牛と神戸牛専門店専属の肉職人が厳選した黒毛和牛まで、全席カウンターの店内でご堪能ください。するアットホームな雰囲気で、季節の有機野菜(無農薬栽培の農家より仕入れ)と朝市の新鮮な海の幸のマリアージュをお楽しみ下さい。和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理の数々。落ち着いた大人の空間で、野菜料理を中心とした美味しい創作和食とお酒をお愉しみいただけます。厳選された旬の食材を活かした料理とワイン。四季折々の旬を集め、一皿一皿丁寧に仕上げております。お客様との出会いを一生に一度の大切なものと考え、その出会いを大切にお料理に想いを込めてご提供いたします。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、当店自慢のユニークなお寿司や和食創作料理の数々を五感でお楽しみください。紀州備長炭の窯で塩のみで焼く、黒毛和牛の本来の旨味を最大限に引き出した上質なお肉をご堪能ください。四季折々、世界中からの食材にクラシックとモダンを織り交ぜ、時代を超えて紡がれるフランス料理をお召し上がりください。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。