2012年08月おいしいね!OSAKIスポンサーリンク上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。「中新田あゆの里直売処」をご紹介します!まずは映像をどうぞ~!※古川ICから11.2km、20分ほどで着きます。(古川IC石巻・古川方面に降り47号線を進みます。4号線との交差点を右折。すると右手に見えてきます。宮城鮎工房とても暖かい雰囲気の店内です。新田さんが「中新田あゆの里直売処」を始めたのは4年前。以前は、注文を頂いてから商品を発送する方法がほとんどだったため、なかなかお客様と交流することが出来なかったそうです。そのことにもどかしさを感じていた新田さん。お客様と直接コミュニケーションを持てる場所を作りたいと「中新田あゆの里直売処」を始めたそうです。鮎の塩辛」など、「鮎」の加工品だけでも20種類近くが並んでいます。珍しい、完全オリジナル商品です。塩漬けされた若鮎の身を使い、締まった身の歯ごたえが楽しめます。「鮎めし」などをいただくことが出来ます。「鮎の塩辛」に「鮎めし」!!鮎、あゆ、ayu!!!「鮎」尽くしです!こちらは「鮎の一夜干し」と「子鮎の天ぷら」です。́▽`)o!やはり、尾の部分は歯ごたえがあって、背の部分は身がホロホロとくちに広がります。骨も柔らかく、それぞれの味を楽しむ事ができます。頭から尾まで全部おいしくいただけます。「子鮎の天ぷら」は「鮎」の上品な香りが楽しめます。衣の香ばしい香りと、とてもよく合います。苦味のあるはらわたはパンチが効いてビールに合いそう!大人の味です。「鮎めし」です!「鮎」の上品な風味がフワッと鼻を抜けます。「鮎」の身も入って、優しい食感が最高です!これら「鮎」を使った商品は、一年中お楽しみいただけます。※「はやせ鮎の塩焼き」は10月以降要予約になります。宮城鮎工房」の「鮎」商品は、宅配可能です。宮城鮎工房」HPからも注文できます。※表示価額はすべて税込です。生産者と消費者が直接会える場、市民参加の対話型市場。参加施設を巡り、2つのスタンプを集めて応募いただくと抽選で55名様に大崎地域の素敵な地場農産物やお食事券などをプレゼント。23-1内容:餅のプレゼント(先着100名様)等のイベントを実施します。開催!3地域の特産品販売をはじめ、郷土芸能の披露や観光施設の情報案内など盛りだくさんのイベントです。「今だと、こんな旬の食材があるよ」など、大崎に関わる美味しい情報や、ブログへの感想なども頂戴できたら嬉しいです。お待ちしてます!「おいしいね!OSAKI」のホームページもあります!!!「おいしいね!OSAKI」HPこちらのホームページでは、ブログでご紹介しきれない大崎地域の魅力を紹介しております。大崎地域の食材を紹介する、『おいしい大崎伝え隊』です。左がたれ目の根田、右がくせ毛の池田です。