BLOG気が付いてみると食べ歩きと(特にかつ丼)車(現在の所有車はS205)とスキーの話が多くなってきました。赤門で情熱ランチ今日の昼ごはんは約2年ぶり位に赤門に行ってみました。11:00~11:30の間に入店出来ると情熱ランチなるものが頂けます。自分が入店したのは11:10位で、その10分後にはウエイトが発生していました。平日の11時台に焼肉屋が混むと言うのは赤門くらいかもしれません。メニューはこんな感じです。2年位前からしたらランチの内容が少し変わっていると思われます。オーダーしたのは情熱ランチ500円!をカルビスープに変えて750円それにピリ辛ホルモン490円を追加し、1240円のランチです。肉は加工肉のような気がしますが、それはそれで柔らかくて美味しいのです。焼くのではなくて、強火で表面を一気に焦がして食べるのが好きです。ホルモンもそこそこ脂がのっていて美味しい。脂身が少ないのが良いとされる方も居ますが、自分は脂だらけのほうが好みです。自分は裏側から焼いて脂を多目に焦がして食べるのが好きです。表面は丁度火が通る位がいいかな。スープはちょっと前と違う感じがしますが、美味しいのには違いないです。大きめの煮込まれたカルビが1個入ってます。これにご飯を入れて食べるのもかなり美味しいので是非。赤門は焼肉のタレが美味しい。以前にも少し紹介しましたが、お勧めは会長GOタレと激辛みそにゴマを入れるパターンこれで相当濃厚な焼肉のタレが完成します。肉1枚でご飯一杯いける位です。大体分量はこんな感じです。濃厚に仕上がりますが、辛いのが駄目な方は駄目かも。情熱ランチを頂きに機会があればお邪魔しようと思います。(2007/02/05)今日の昼ごはんはガストで。(12/27)宝くじにご利益のある宝当神社参拝。インテリジェントライトシステム作動できません。(11/27)新型Bクラスを代車で借りて乗ってみました。