beL(パフェテリアベル)がオープンし大盛況。エリアにINITIAL表参道がオープン。momobukuro(パフェテリアモモブクロ)がオープン。今盛り上がりを見せてる夜パフェ専門店。夜20時入店⏰9割程の入りで混み合ってはいましたが、ちょうどお帰りになるお客様もちらほらといらっしゃり待ち無しで入店。退店する頃(20時40分)には5組程の方が外で待ってらっしゃいました。お仕事後に軽く飲んだりご飯を食べてからシメパフェを求めてご来店というパターンが最も多いようで、20時~23時の間は特に混み合います⚠️キャバクラばかりが入居する雑居ビルの3階という立地ながら、都内にある夜パフェ専門店の中で最も人気のあるお店となっています。降っていたとはいえ、なんと先客0でした😮SNSでも「意外と待たずに入店できた」「空いていた」といった投稿が散見され、それ程混雑はしていないよう。要因は2つあるかと思います。要因1渋谷ベルさん、池袋モモブクロさんと比べるとパフェのパーツ1つ1つへのこだわりや見た目が負けちゃってるかなと。いや、ソフトクリームにこだわってらっしゃるし充分美味しいんですよ😋❗️ただ、ベルさんとモモブクロさんのパフェへの凝り具合とビジュアルがかなりハイレベルで独創的なので、どうしても皆さんそちらへ流れてしまうのかなと。要因2セルフサービス。セルフサービスのカフェ自体は受け入れられていますしカフェの形態として全然アリだとは思いますが、1つ1,000円以上のパフェを提供しているお店でセルフサービスというのは受け入れられるかな🤔ベルとモモブクロはフルサービスのスタイルであり、更にパフェ提供時にしっかりと中身の詳細な説明をして下さいます。それに対し、自分でカウンターまで受け取りに行き「はいお待たせしました」と手渡されて終わるのは何だか味気なく感じてしまいます。夜22時20分入店⏰イニシャルさんから原宿駅まで歩き山手線で池袋へ。意外と近く、30分ちょっとで到着🚶‍♂️オープンしてからまだ2週間弱にも関わらず、既に有名人気店となっているベルの系列店ということで9割程の入り。最初2名がけの席を案内されましたが、両隣にお客様いらっしゃりちょっと窮屈な感じだったので、空いていた奥のカウンター席を利用させて頂くことに。頂いたのはプリンセスチェリーと龍玉パフェや店内の詳細はこちら⬇︎www.hirorocafe.com【まとめ】モモブクロさん23時10分退店。はてなブログProこじんまりとした個人カフェ巡りの記録。月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!hirorocafe0106さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。