新米の季節ですね♪4皆さまは、精米機をお使いになられた事がありますか?私は何年ぶりかに、精米機を使いました。私にとってハラハラ・ドキドキの経験だったので、今回はこの事をお伝えいたします。皆さまご存知のように、精米機は玄米を白米にする機械です。今回は、農協さんのコイン精米機を使いました。戸を開けると「いらっしゃいませ」と機械の声((((;゚Д゚)))))))私は、この機械の音声が苦手。精米のやり方が、壁に貼ってありました。機械の音声でビビッていた私は、すぐ内容を読み込む事ができず何度も読み返しました(^^;)コインを入れました。精米の度合いを自分で選べるのですが、どれを選ぶべきかわからずオロオロ。端(クリーン精米)のは無洗米になるそうで、他のに比べると100円高くなっています(ちなみに10kgで100円、無洗米用のは10kgで200円でした)。無洗米にしても私がお米をといでしまうので、1つ手前の上白米にしました。アナウンスで玄米を入れてと言っているので、入れます。金網の下には、スクリューが入っています。精米するために、機械がゴーっと物凄い音をたてました(゚△゚;ノ)ノビックリ!精米するために、玄米が中に入っていきます。一気に30kgは入れなさそうなので、途中で入れました。したら、精米されたのが自動的に出てきました!物凄い音の中でもパラパラ...とお米の音が聞こえます。ここまでの過程で、自分の操作が間違っていない事がわかりホッとしました。このレバーを踏んで、持ち帰る袋などに入れられるようになっています。...でも踏む前に袋などを用意しておかないと、お米が床に落ちてしまいます。レバーを踏むと、お米が下に落ちるようになっています。ザーっと、砂が落ちるような音がします。ペダルを踏むのが楽しくなります(^^)残りの時間をも教えてくれます。この写真は、精米が終わった後ですが(^^;)これで精米が終わりました。セルフの精米機なので、室内の端にあったホウキとチリトリで掃除をしておきました。お米を車に運ぶのに、精米機を出たり入ったりしていました。その度に「いらっしゃいませ」と機械の挨拶が入ります。無事にできたおかげで心に余裕ができた私。驚く事なく「はい、はい」と思いながら片付けられました。機械での精米だからでしょうか、お米が熱くなっていました。袋の口を開けて、冷ましておきました。...でも30kgのお米は重かったです。一気に持つ事もやめました(袋を2つにして移動しました^^;)。top新米の季節ですね♪3皆さま、ご無沙汰しております。私の事を忘れてしまったでしょうか?何とか、ブログを再開できるようになりました((∩^Д^∩))今後とも、贔屓にしてくださると嬉しいです。前回までは、お米の栄養などについてお伝えしました。玄米は栄養価は高いが消化が悪い事、白米は糖質だけでなく貧血予防にもつながる事などをお伝えしました。以前に「お米は漢方薬としても使われる」とお伝えしました。今回は、漢方薬でのお米についてお伝えいたします。漢方薬としての「お米」1玄米を使う...うるち米の玄米を煎じたりして使います。2生薬名は「コウベイ」...「粳米」と書きます。3滋養する...漢方でも、栄養価が高いとされています。4粘膜の保護をする...お米のでんぷん質が粘膜を保護します。胃粘膜を保護して食欲不振を解消したり、胃もたれを解消します。体に必要な物質やエネルギーを作れるようにします。喉の粘膜に潤いを与える事で、喉の渇きや声のかすれをラクにします。...効果としては以上の事がありますが、漢方薬としては他の生薬と一緒に組み合わせて使います。こんな感じで、幾つかの生薬と併せて使います。top新米の季節ですね♪2今日は、何年かぶりに精米をしてきました!先日いただいたお米が玄米だったからです。|||)子供に見せようと思い、一緒に乗せたのに...久しぶりのコイン精米機。・ビクビクしながらやってきました。