250g×3個セット屋久島近海で穫れる飛び魚をすり身にした地元屋久島でも定番の人気商品「飛び魚のすり身」です。屋久島のソウルフード「さつま揚げ」やお鍋の具材、つみれ汁やお吸い物の具材としてもご利用いただけます。最近はヘルシーな魚ハンバーグの具材としても利用されます。甘く味付けされていますので解凍後にそのまま調理できます。ご家庭で1回分として使い切りしやすいように2〜3人前250グラムを個包装・冷凍しておりますので冷蔵庫に常備しておくと便利な商品です。サイズ※注文商品数によっては配送料が再計算になる場合がございます。お早めにお召し上がりください。※離島、沖縄または、商品注文内容によっては再計算させていただく場合がございます。●味付けしていますので、解凍後によく練って適量を油で揚げると大きくふくらんで「さつま揚げ(鹿児島では<つけあげ>と呼びます)」になります。※商品パッケージの裏面に詳細な調理方法を記載しています。●お団子にしてつみれ汁やお吸い物、鍋の具材にも。●魚ハンバーグの具材に。