かたぶつ」店主の戯言。明日は、「タラ&伊吹いりこ」!福島ラーメンショーを無事終えることができました。期間中ご迷惑をおかけした部分もございましたが、ご来店くださったお客様、バックアップしてくれたスタッフ、本当にありがとうございました。明日5/9火曜限定「追い煮干し中華そば」は、白身系では抜群の人気の「タラ」と伊吹いりこを合わせた、贅沢な1杯をご提供いたします!もはや、説明不要のうま味と甘味は、塩が合うかと思います。昼30夜30で、よろしくお願いいたします。かたぶつ」の店主です。岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。