気ままな讃岐うどん一人旅の二日目の2軒目は、観音寺市にある「鳥越製麺所」さんです。先程の「武蔵」さんよりも西で、ほぼ愛媛県との県境に位置するうどん屋さんです。最近までは、香川最西端のうどん屋さんだったけれど、まだ愛媛県に近いうどん屋さんが出来たらしいですね。お店に入ると、「今うどんを茹でているから10分ほど待ってね!」って嬉しいお言葉が帰って来ました。先程が、やや茹で置きぽい麺だったので何分でも待ちまっせ!と心の中で叫びましたよ。メニューはシンプルです。おろしぶっかけにしようと思ったけど、ぶっかけうどんとの50円の差が気になります。そんなことを考えているとうどんが茹で上がったようですなぁ~ぶっかけうどん(小)を注文して天ぷらコーナーへ!大きなげそ天ですなぁ~おっと!とり天の方がもっとでかいでぇ~とり天を取ろうと思って、隣を見てビックリ!!私の大好きななす天に穴子天。ゴールデンコンビやんかぁ~(笑)大きな穴子天とぶっかけうどんを受け取ってお会計です。おネギや天かすを入れて、さていだききましょう。お皿からはみ出しそうな穴子天です。塩味がついていて、メチャウマ~やね。別にお塩もあったけれど、そのままの塩味で十分でしたよ。ぶっかけうどんを綺麗に盛り付けしてみました。レモンを立てて見ましたが如何でしょうか?(笑)そんなことよりも麺が気になるでしょう?やや細めの麺は、よく伸びます。あら、こちら讃岐では珍しくよく伸びる麺ですなぁ~モッチリとしたところもあり、ゴッサ美味いがなぁ~~!!茹で立て麺で良かったやん。食べるところも素朴な造りです。真冬は少し寒いかなぁ?なんて考えてしまいましたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。