オリジナル人気メニューを中心に香り高い季節のトロピカルフルーツなど沖縄の旨いものを全国のより多くの方々へお伝え出来ればと考えております。新着コメント初コメ失礼致します〜...paika。jiさん...お久しぶりです。お客様きのう27日パレット市民劇場でリサイタルの後、打ち上げで山将へご来店いただきました「クラリネットの貴公子」こと赤坂達三氏その他面々・・・。フランス仕込みの洗練された明るい品のある音色で1999年春のNHK連続ドラマ小説『すずらん』主題曲を演奏、大きな反響を呼ぶ。実力とスター性を併せ持つ真のアーティストとしてテレビ、ラジオにも多数出演。クラシック」3月10日(金)午後7:20〜9:00---------------------------------------------------がありますので、どうぞお楽しみ下さい。ご本人はフランスで覚えたスキューバダイビングが今ではプロ級との情報あり!沖縄にも数回通っているそうです。お客様お友達の山本多鶴子さんが第40回(2005年度)沖縄タイムス芸術選賞、奨励賞(洋楽(声楽:ソプラノ))を受賞しました。多鶴子さんはベートーベン:交響曲第9番ソプラノ・ソロや「オペラアリアの夕べ」と題してリサイタルを開催したり活躍していました。聞いたことがあります。あり、その後恩師3名を含み何人かがお祝いにやって来ました。沖縄の食材という訳ではないのですが「にんじんシリシリー」これはどこの家庭でもよく食卓に出てくる家庭料理です。今日は卵とチキアギーを加えて炒めました。全般2/19にじいちゃんが庭に植えた「シマナー(島菜)」です。2〜3日で5mmくらい芽が出てきた。お客様たしか去年の10月ごろにお出でになって「おばちゃん!おばちゃん!何で島らっきょうスゲー旨いの!」なんてしょっちゅう言っていた方たちです。今回は別のゲスト一人を連れてのウィークデーの旅と満足げだ・・・なんと、なんとビックリするほどの、注文の品数でした\(@_@)/もちろん「島らっきょう塩漬」はお替りをくりかえし、海ぶどう、ゴーヤーおひたし、葉ニンニク炒め、島にんじんイリチー、ジーマーミ豆腐、もずく酢、ナーべーラー味噌煮・・・あと何だったっけ・・・tetc・・・そうそう、タンカンのサービスもカンタンにペロリ!「じゃ、また次は4月に!」の言葉を残し帰られました。