米売る創る食べるコト。お餅あります!お餅あります!好評だった年末販売したお正月のお餅。「また食べた〜い!」の声にお答えして新年早々作りはじめました。白いお餅は精米段階でちょっぴり胚芽が残ったので黄色い胚芽がところどころに入ってます。それでも食感はなめらか〜むしろもち米の風味を強く感じます。同時に玄米もち、アーモンド入り玄米もちも作ってます。毎週製造する予定、ぜひご利用ください。】(2019/12/1)手で一枚一枚、描いてみた。】(2019/10/14)台風19号がやってきた。白鳥和也さんのエッセイ「飯稲記」バックナンバーはこちら。米売る創る食べるコト。