18:00(水曜定休)お問い合わせフォームその他のお問い合わせその他のお問い合わせは以下より承ります。石原雅弘が日本各地に赴き、厳選した食材の数々。その時の旬を活かした美味しさを、一皿一皿に込めて。※1日10食まで料金:14,000円(消費税・サービス料込)詳細を見る各日10食限定のスペシャルオファー!最高格付けの“A5ランクしか名乗れない仙台牛。そのフィレ肉と黒トリュフ、フォワグラを合わせたフランス料理の代表格、“ロッシーニ”をメインディッシュにした特別アップグレードコースを、グラスシャンパーニュ付きでご用意いたしました。※3月16日以降のメニュー内容は、決定次第掲載いたします。1日10食まで料金:5,500円(消費税、サービス料込)詳細を見る平日10食限定で、彩り鮮やかな和の食材にフレンチの技法を加えた人気のランチコース”Blanc”を特別価格でご用意いたしました。煌びやかな空間で心に残るひとときをお過ごしください。※3月16日以降のメニュー内容は、決定次第掲載いたします。適応外とさせていただきます。Menu<Prantaniere>期間:2月10日(月)~3月15日(日)まで11:30~14:00L.O.料金:8,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る季節の味覚を用いた旬を味わえるランチコース。メインディッシュはお好みでお選びいただけます。<Printanière>期間:2月10日(月)~3月15日(日)11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:16,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る旬の素材に、春の味覚を散りばめられたコース。見た目にも華やかな旬の美味をご堪能ください。以下のメニューからもお選びいただけます。期間:2月10日(月)~ブランルージュへお越しいただき、ランチ11:00から、ディナー17:30から30分程度の見学ツアーのあと、お食事となります。4~12名様まで(定員になり次第終了)・ご予約はご利用の前日までに、お電話にて受付けます。(事前予約制)詳細を見る館内見学ツアーとプライベートルームでのお食事がセットになった特別プラン。重要文化財である東京駅丸の内駅舎の中にあるホテル各所を巡りながら、スタッフがご案内いたします。ツアー後は、プライベートルームでシェフ特製のスペシャルコースをご堪能いただけます。※4名様よりご予約を承ります。※クリスマスや年末年始、イベント開催中はプラン対象外となりますので予めご了承ください。※お祝い事でのご利用の際には、デザートを人数に合わせてメッセージプレート付きホールケーキに無料で変更可能です。適応外とさせていただきます。※個室はご利用人数に合せてご案内いたします。ご予約状況によりご希望の個室にご案内できかねる場合もございます。期間:11:30~14:0017:30~21:00料金:各2,138円(消費税込)詳細を見る東京ステーションホテルの味を、多くの方にご家庭でもお楽しみいただける、レトルト商品を販売しております。石原雅弘が厳選した上質な黒毛和牛をふんだんに使い、香辛料や調理法、パッケージまでこだわりました。ホテルならではの贅沢な味わいと、東京駅丸の内駅舎が描かれたエレガントな印象のパッケージは、贈り物としても最適です。ルージュ」店頭にて、ご購入いただけます。220g玉葱や人参、セロリなどの香味野菜や、フルーツチャツネ、スパイスなどを使ったソースと、黒毛和牛をじっくり煮込んだホテルオリジナルカリー。220g東京ステーションホテルの名物料理・ビーフシチューをご自宅でも味わっていただけるよう、長い期間をかけて生み出しました。野菜と赤ワインをたっぷりと用いた本格的なデミグラスソースで、上質な黒毛和牛を煮込んだビーフ本来の旨味が際立つ逸品です。※各種割引は適応外とさせていただきます。※バー&カフェ「カメリア」と「ロビーラウンジ」でもご購入いただけます。オリジナルブレンドコーヒー“東京ステーションホテル珈琲物語”期間:11:30~14:0017:30~21:00料金:1,500円(消費税込)*5袋入り詳細を見る茨城県で人気の自家焙煎コーヒー専門店の〈サザコーヒー〉がプロデュースした、オリジナルブレンドコーヒーを販売いたします。東京ステーションホテルが開業した1915年当時、国内で流通していたコーヒー豆(ブラジル、コロンビア、インドネシア)を贅沢にブレンドし、大正ロマン時代のコーヒーを再現。香ばしさの中にあるほのかな甘い香り、苦みを抑えマイルドに仕上げました。一杯に込められた味わいをお楽しみください。ルージュ」店頭にて、ご購入いただけます。※各種割引は適応外とさせていただきます。1日10食まで料金:5,500円(消費税、サービス料込)詳細を見る平日10食限定で、彩り鮮やかな和の食材にフレンチの技法を加えた人気のランチコース”Blanc”を特別価格でご用意いたしました。煌びやかな空間で心に残るひとときをお過ごしください。※3月16日以降のメニュー内容は、決定次第掲載いたします。適応外とさせていただきます。Menu<Prantaniere>期間:2月10日(月)~3月15日(日)まで11:30~14:00L.O.料金:8,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る季節の味覚を用いた旬を味わえるランチコース。メインディッシュはお好みでお選びいただけます。<Printanière>期間:2月10日(月)~3月15日(日)11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:16,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る旬の素材に、春の味覚を散りばめられたコース。見た目にも華やかな旬の美味をご堪能ください。以下のメニューからもお選びいただけます。ホテルツアーランチプラン期間:ブランルージュへお越しいただき、ランチ11:00から30分程度の見学ツアーのあと、お食事となります。8,000円(消費税込・サービス料別)※1日15名様限定(定員になり次第終了)※ご予約はご利用の前日までに、お電話にて受付けます。(事前予約制)詳細を見るホテルスタッフによる館内見学ツアーと人気のランチコースがセットになった特別プランです。100年の歴史をもつ東京駅丸の内駅舎、そしてホテルの物語を各所巡りながらご案内いたします。ツアー後は、季節の食材をふんだんに使用した本格フレンチコースを存分にご堪能いただけます。※クリスマスや年末年始、イベント開催中はプラン対象外となりますので予めご了承ください。適応外とさせていただきます。“Blanc”期間:11:30~14:00L.O.料金:5,500円(消費税込・サービス料別)詳細を見るお重に入った前菜が彩り鮮やかな、和テイストのランチコースです。Facile”期間:11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:10,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見るフレンチの古典に和とモダンの要素が融合したエグゼクティブシェフ石原の神髄を、気軽にお召し上がりいただけるコースです。こちらのメニューは、ランチタイム・ディナータイムどちらでもご利用いただけます。本わさび添えスペシャルデザートコーヒーと小菓子ランチの予約はこちらディナーの予約はこちらルージュ“Rouge”期間:11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:10,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る四季折々の食材とシェフのこだわりを表現したフルコースです。こちらのメニューは、ディナータイムでもご用意しています。以下のメニューからもお選びいただけます。※6名様以上でも利用可(問合せ要)詳細を見る石原総料理長のスペシャリテ〈天然真鯛の丸ごとロースト〉を、事前予約をいただいたお客様にご用意いたします。ご要望のあったお客様のみ特別にご提供してきた逸品です。上品な甘味の天然真鯛を、野菜や香草と一緒にシンプルに焼き上げました。顔合わせやご結納などのお祝いのお席にどうぞ。※ご予約はご利用の7日前までに、お電話にて受付けます。(事前予約制)※特別料理のため、事前にご予約ください。※1日10食まで料金:14,000円(消費税・サービス料込)詳細を見る各日10食限定のスペシャルオファー!最高格付けの“A5ランクしか名乗れない仙台牛。そのフィレ肉と黒トリュフ、フォワグラを合わせたフランス料理の代表格、“ロッシーニ”をメインディッシュにした特別アップグレードコースを、グラスシャンパーニュ付きでご用意いたしました。※3月16日以降のメニュー内容は、決定次第掲載いたします。適応外とさせていただきます。<Printanière>期間:2月10日(月)~3月15日(日)11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:16,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る旬の素材に、春の味覚を散りばめられたコース。見た目にも華やかな旬の美味をご堪能ください。以下のメニューからもお選びいただけます。18,500円(消費税・サービス料込)詳細を見る記念日や誕生日など、大切な方のおもてなしにおすすめのお二人様向けプランです。グラスシャンパーニュ、ホールケーキ、ミニブーケをご用意いたします。※ご予約はご利用の3日前までに、お電話にてご予約ください。※クリスマスや年末年始、イベント開催中はプラン対象外となりますので予めご了承ください。予約はこちら※ミニブーケはお花の種類をご指定いただくことができませんがお好みのカラーやイメージ、性別などをご予約時にお伺いいたします。※他の割引等の併用は出来かねますのでご了承ください。Facile”期間:11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:10,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見るフレンチの古典に和とモダンの要素が融合したエグゼクティブシェフ石原の神髄を、気軽にお召し上がりいただけるコースです。こちらのメニューは、ランチタイム・ディナータイムどちらでもご利用いただけます。本わさび添えスペシャルデザートコーヒーと小菓子ランチの予約はこちらディナーの予約はこちらルージュ“Rouge”期間:11:30~14:00L.O.17:30~21:00L.O.料金:10,000円(消費税込・サービス料別)詳細を見る四季折々の食材とシェフのこだわりを表現したフルコースです。こちらのメニューは、ディナータイムでもご用意しています。以下のメニューからもお選びいただけます。※6名様以上でも利用可(問合せ要)詳細を見る石原総料理長のスペシャリテ〈天然真鯛の丸ごとロースト〉を、事前予約をいただいたお客様にご用意いたします。ご要望のあったお客様のみ特別にご提供してきた逸品です。上品な甘味の天然真鯛を、野菜や香草と一緒にシンプルに焼き上げました。顔合わせやご結納などのお祝いのお席にどうぞ。※ご予約はご利用の7日前までに、お電話にて受付けます。(事前予約制)※特別料理のため、事前にご予約ください。ハイクオリティなアイテムをチョイス。東京の中心地にあるホテルとして、国内外のお客様に日本の美味しいワインを味わっていただきたいという考えから、30種以上の日本ワインをセレクトしています。Niigata16,000円*上記の価格は四合瓶(720ml)の料金です。八海山から大人の休日までの商品は一合単位での販売もいたします。※写真はイメージです。※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。接待や顔合わせ、お祝い事など、様々なシーンでご利用いただけます。※個室利用料金は税込価格です。個室3室(個室料:11,000円〜)ドレスコードスマートカジュアル(男性のショートパンツ、ランニングシャツ、サンダルでのご来店はお控えください)お子さまについてホール席でのお子さまのご入店は、小学生以上とさせていただきます。(個室は除く)お子さまのメニューは、コース(4,800円)とワンプレート(3,000円)をご用意しております。期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。エントランス」より南エレベーターで2Fへお越しください。