動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「新じゃがとしいたけのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。春に旬を迎える新じゃがいもを使ったレシピです。バターで炒めて味を調えるだけなのでとっても簡単に作れます。食卓に一品作ってみてはいかがでしょうか。新じゃがいもを3cm角に切り、600Wの電子レンジで5分加熱します。しいたけは石づきを取り1cm幅の薄切りにします。アスパラガスを斜め切りにします。熱したフライパンに有塩バターを入れニンニクをいれ、香りが出たらひき肉を中火で炒めます。ひき肉の色が変わったら、4に1を加えて柔らかくなるまで中火で炒めます。5に2と3を加えて全体に油が回ったらしょうゆと黒こしょうで味を整えます。料理のコツ・ポイントバターで炒めると風味が良くなります。新じゃがいもは皮も柔らかいので皮ごと食べられますが、芽がある場合はしっかり取り除いてください。しいたけは火の通りが早いので最後に加えています。新じゃがいもは火が通りにくいので竹串がスッと入るくらいまで加熱してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。