旅行中毒の「海外旅行のすすめ」の管理人が、まったく人様のお役には立たない旅のはみ出しネタを中心に毎日垂れ流し中。近頃、食いもんネタブログと化しつつありますが、我が町姫路のトピックや独り言も。2010年正月2日に姉一家がやってきました。三田屋のハム・・・切り落としの安いのん買ったけど・・・イマイチ。昔お店で食べた超薄切りの三田屋のハムが好きやった。たまねぎは淡路産のをスライスしました?♪ポテトサラダ・・甥っ子が好きなのを思い出して準備が終わった後でしたが大急ぎで作りました。トマトとモッツァレラチーズと水菜と大根のサラダ・・・意外にこれが大人気。オリーブオイルとブラックペッパーとスパイスソルトのドレッシングで♪ホタテとシャケの紙包み酒蒸し・・・これも大人気でした?一晩ホタテとシャケを酒に漬けて、さっと洗い、またたっぷりの酒で蒸すだけですがエエ味です。三つ葉とえのきと長ネギもポイント♪さっと焼いたシャケとホタテとほうれん草・・・姉が気に入って食べてました。鳥料理するとき、皮を取って冷凍庫に保管。4枚分くらい貯まってました。煮込みハンバーグ・・・煮込みハンバーグを一度作ってみたかったので適当にしてみたらけっこう上手くできた。ズッキーニなるものを調理してみたけど、前の日から煮込んだので色がちょっと悪いね。生姜とねぎを入れた鳥団子と大根とゴボウを出汁で煮込みます。好き嫌いなく皆食べてくれましたが、姪が来なかったのと、甥達が来るちょっと前に朝ごはんを食べてしまったため、料理の減りがいつもより勢いなく・・・いまだに・・・朝昼晩と、残り物の処理にかかっています・・・(^(●●)^;)以上。自己満足な正月記でした。2010年謹賀新年>>コメントおぉぉぉぉぉいろいろ作りましたね。「おさるのもんきち」は株式会社サンリオの登録商標ですべての著作権は株式会社サンリオに属します。貧乏なのに海外旅行が止められんオバハンの年金払ってるフリーター。LOVEおさるのもんきちでござる↑もんきちのホームページでござる。沖縄LOVEなあなたに「運命のCD」をお届けします。日記(63)はじめに(1)発症~通院開始(13)転院~新治療開始(9)入院~手術(32)退院後(8)ソーイングのすすめ(6)料理のすすめ(13)未分類(0)ベトナム(0)日記内検索お便りくださる?名前:メール:件名:本文:何か探しなさる?色々お役立ちサイトレンタルHP。