食べ方は味噌きゅうり(もろきゅう)で決まりだ。今夜、これからビールでいただくつもりだ。昨日に続き形のいいトマトも一個、収穫。こちらは冷やしトマトにする。[ヘルプ]※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。7月27日、夏野菜、8週類(トマト、カボチャ、青唐辛子、ピーマン、シシトウ、万願寺とうがらし、バジル、オクラ)を収穫した。カボチャと万願寺とうがらしは初収穫。トマトとバジルは形がいい。いい食材となりそうだ。青唐辛子とバジルは故郷の醤油・(故郷の澪つくしを使用)、醤油漬けにするつもりだ。料理の味を引き立てる、素晴らしい調味料となる。今晩、収穫したての完熟トマトを使って、カジキマグロのソテートマトソースを作ってみたい。メッセージを入力してください。