家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。今日の天気は雨が降りそうな曇りで、湿度も大分高かったようだ。幼稚園の帰りに大豆の脱穀をしたが、大豆の殻が湿っていて、たたいても莢がうまく割れてくれない。こんな天気の日には脱穀は出来ないことを知ることになった。そんなわけで、少しだけ脱穀して後は刈り取って天日干しをするために竿にかける作業をした。7、8kg分の大豆だろう。明日は生涯学習フェスティバルの準備があろ。明後日はフェスティバル当日。大豆の作業には手が出せないだろう。なると、月曜日以降となってしまいそうである。早く終わらせたい気持ちばかりが募るのである。天日干しした大豆の写真である。これで7,8kgの大豆が取れる。これはまだ畑に植わっている大豆。このほかにこの写真の半分くらいが残っている。高く、山の様になってきた。約1時間の作業<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|大豆の脱穀7回目また大豆の話。本当に、今一番の優先項目が大豆なのです。今日の作業で約半分の脱穀が終了したが、まだ半分の大豆が畑に残っている。このまま時間が経てば多くの大豆ははじけて地面に落ちてしまう。させまいと最優先課題として脱穀に励んでいるのです。収獲は約4kg<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。最近の農作業は全て大豆の脱穀とカス取りだ。今日は6回目の作業である。今日は2時間の作業で約4kgの大豆を収獲し、合計20kg弱だ。半分と言ったところだろう。これからも空き時間は全て大豆の脱穀をしても終わるのは12月9日くらいになるだろう。最近はよく畑で日没を迎える。天気の良い日の日没はきれいなものだ。左側には横田基地に着陸する飛行機が写っている。林立する柱は電柱と防霜ファンだ。0|大豆の脱穀5回目&富士山のシルエット幼稚園の仕事帰りに畑へ。脱穀作業を開始したが、北風が強くさむ~~い。幼稚園での仕事着のままでの作業では寒いのは当たり前だ。言いながら3:00から5:00まで脱穀をして約4kgの成果だ。今までよりも効率が良い。これで、2/5くらいの脱穀が終了したのではないかと思う。今まで約15kgの脱穀大豆なので、30kgは楽に越えそうだ。その後、大豆の選別を行っても目標の約30kgは確保できるだろう。今日は風も強かったので、スカイツリーも良く見えたし、畑の帰りの途中、日没後の富士山のシルエットを見ることが出来た。写真を撮りたい衝動に駆られてパチリ。今日の農作業:大豆の脱穀とカスの取り除き作業<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。以前紹介した事があるお金のかかっていない生け花。材料は庭や園にある花や野草だ。殺風景な私の仕事場においておくと何か癒される感じだ。9月頃から始めて、もう10回くらい生けているかもしれない。最近二つの生け花を紹介する。菊を中心としたミニ生け花:これは職場のご婦人が持ってきてくれた菊だ。これは園に咲いているコスモスの花<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。大豆の作業を進めるべく、昨日大きな袋いっぱいに大豆の株を刈り取っておいた。脱穀作業ができるのではと。雨が降っても納屋でもあればそこで脱穀作業もできるのだが、畑以外に作業場所がない身には、無理な話だ。脱穀、カスの分別が終われば、残るのは選別作業のみ。大豆の選別作業なら夜なべに家でできる。いうわけで、早く脱穀、カスの分別作業まで完結させたい。今日の農作業:なし<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|大豆の脱穀4回目やっとほぼ1日脱穀作業をする時間が確保できた。10:00までは公園の作業をして、その後4:30まで昼も食べずに大豆の脱穀作業。これでも、まだ全体からしたら1/3くらいしか脱穀できていない。当面は空き時間は全て脱穀に費やさなくてはいけないだろう。350mlの缶ビールとウイスキーをダブルで一杯飲んだら急激に酔いが廻ってきて、1時間ばかりうとうと。今日中に見学会の報告書/アンケート印刷、封筒の宛名印刷、そして封入もしなくては。空き屋管理の報告書は明日にしよう。6~7kg収獲できたのでは<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|あわただしい一日7:30に家を出て空き屋管理を3軒し、12:00に帰って昼を食べ、再び12:40に川越で行われる西部県政モニターの定例会へ行き、17:00に帰宅。今度は18:26のバスで市内で行われるJCの飲み会へ。2次会へは行かないので、10:00過ぎには帰宅できるかな。明日は8:00~10:00は公園管理だが、その後は全て大豆の脱穀の時間だ。農作業は大変だが、一番楽しい時間だ。今日の農作業:なし<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|川越市場まつり今朝8:00に出かけ、8:30頃現地着。混んでいて、駐車場も一杯のようだ。福島産のリンゴが美味しかったので、箱で購入。一緒に行った仲間も手に持ちきれないほど色々購入していた。問屋さんもでて賑やかなお祭りだ。今日の目的は女子栄養大学学長(香川芳子)の講演「食育の進め」を聞くことだ。平均寿命と健康寿命、病気と食事の話し、四群点数法の食事、朝食は絶対にとること、食事の時は先ず野菜を先に食べる事などわかりやすく教えていただいた。最終的には何でも好き嫌い無く食べる事だと思うが、食の知識を持っているといないでは違いがある感じがした。非常に有意義な講演であった。その後、お土産を頂き、食事処「花一」で豪快な刺身定食を食べて家路に。今日の農作業:なし<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。連日大豆の話ばかりでつまらないかもしれませんが、日記なので、その日の農作業を中心に書いています。今日まで3日間で5kgくらいの大豆を脱穀、カス取りを行った。残るは大豆の選別だがこの作業は家の中で出来る。これまで約4時間かかっているので、脱穀カス取りした大豆30kgを確保するには後20時間かかることになる。明日23日は雨でもあり用事もある。明後日24日(土)は所用で出来ない、25日(日)は10時頃からやっと5、6時間は出来るかもしれない。それにしても時間が足りない。色々な用事を入れすぎた自分の責任だ。全部の大豆を収獲できるか疑問になってきた。キャベツ、大根<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。今日は2回目の大豆の脱穀を行った。幼稚園の帰りなので、3:00~4:30の1時間半が限度だ。日が陰ると急に寒くなり、畑での作業は大変だ。今日も約2kgの大豆を脱穀カス取りを行った。莢がはじけ、地面に落ちてしまう大豆もかなりあり、早く脱穀だけは済ませなくては、と気ばかりあせる。地面に落ちた大豆の多くは使えない。昨年も掲載したが、再び脱穀のや道具を写真で紹介する。ブルーシートの中でコンテナに大豆の株を叩きつけて大豆を脱穀する。左側には脱穀した後の大豆の株、手前には脱穀しある程度カスを取り除いた大豆。2日間、3時間で収獲した大豆約4kg。多少のカスと沢山の不良大豆が混ざっている。キャベツ、ブロッコリー<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。今日はあらかじめ竿に天日干ししておいた大豆の脱穀を行ってみた。乾燥出来ていたのか、脱穀が非常に楽である。それ程叩かなくても簡単に莢が割れて大豆が飛び出してくる。簡単に大豆が飛び出してくるという事はカスもあまり出ないことを意味していて、カスを分離する作業も非常に楽である。良く乾燥させることが後々の作業を楽にするのだろう。お陰で、今年の大豆の脱穀、カスの分離は比較的楽に済みそうだ。来年の種用の大豆は、育ちの良い株を選別して脱穀した。いままで黒大豆なども同じ場所で栽培してしまったので、3種類の混血大豆が出来ていたようだ。それを単一の大豆にするためにも株の選別を行ったのである。今日は幼稚園の帰りの1時間半ばかりの作業なので、約2kg位の収獲。