1975年の発売以来、ハタダ栗タルトを多くの皆様にご愛顧いただき、誠にありがとうございます。おかげさまで、お菓子屋ハタダの存在を象徴する商品に成長いたしました今回、7月1日にハタダ栗タルトは全面リニューアルをいたしました。時代の変化の中「ハタダの発展の象徴であり、ハタダの存在そのものと言っても過言ではないハタダ栗タルトをこの先も守り続けていく」という強い思いに至ったからです。多くお客様の思い出とともに成長させていただきました。ハタダの成長もこのハタダ栗タルトの成長と同じように歩んでまいりました。時代はうつり、お菓子の世界もお客様の嗜好が変わり、お客様がお買い上げになる場所も多様化し、そしてたくさんの新しい商品の誕生がございました。商品もどら一や金時のさぶと言った新しいお菓子が誕生し、成長してきました。そんななか、「売れる商品」という言葉が多く会社の内外で聞かれるようになりました。「売れる」ということはとても大切なことです。「ハタダ栗タルト」が、つくるもの販売するものの心に「売るための」単なる1つの商品になっているのではないかという気持ちが芽生えました。それはこの先の時代「売れなくなった」「時代が変わった」という言葉を生みかねないのではないかと考えるようになりました。40年以上の長い時間の中、おいしさを守り改善も行いハタダと言えばハタダ栗タルトいうまでの存在になった意味を日々お客様から頂くお手紙で改めて考えることになりました。今回のラジオCMで1つのお客様のお手紙を水樹奈々さんにナレーションしていただきました。ハタダ栗タルトへのお便り先日、友達に栗タルトをいただき懐かしく食しました。昔、新婚旅行で四国へ行き、お土産に買ったのを思い出しました。あの頃と変わらず、おいしかったです。した、内容のお便りをいま、毎日のようにいただき続けています。これは長い年月の中でのお客様とハタダ栗タルトの関係があったからにほかなりません。これからもし、お客様がハタダ栗タルトを手に取っていただかないとこうしたシーンは無くなってしまう。それを生むのは我々作り手の「ハタダ栗タルトに対する思い」が決めると感じました。商品規格、パッケージ、テレビ・ラジオCMにこの思いを込めてここに全面リニューアルいたしました。これからも、新しいハタダ栗タルトをお引き立ていただきますよう、心よりお願い申し上げます。7月1日より放送開始の新CMをご覧ください。TVCM・ラジオCM共にナレーションはハタダ本社のある新居浜市ご出身の水樹奈々さんにご担当していただきました。「お便り(お茶うけ)」篇ハタダ栗タルトリニューアルに際し、以下の内容が新しくなりました。詳しくはこちらをクリックハタダ栗タルトにとって、餡は味の命です。柚子かおるこしあんにきざみ栗を入れてたき上げたハタダ栗タルトの餡。今回、「より栗タルトらしく」というテーマで進化を試みました。国産の栗ペーストや独特の風味のあるヨーロッパ産のペーストと小豆のブレンドを探ったりもいたしました。最終的には、きざみ栗を今の量の30%増で炊き上げる餡にたどりつきました。詳しくはこちらをクリック今回のハタダ栗タルトのリニューアルに際して最も意識したことの一つが「パッケージデザイン」です。今まで多くのお客様の思い出とともにあるハタダ栗タルトのイメージが崩れないこと。それはお客様の思い出へのハタダの責任です。若い世代のみなさんが手に取りにくいというお声が多い、ゆえに、これからハタダ栗タルトが若い世代の皆様にとっても多くの思い出作りのお手伝いをさせていただくにふさわしいデザインに変えていかなければならい。これがハタダの使命と考えました。今回のデザインが完成いたしました。伝統と革新の共存するハタダ栗タルトの変わらぬ価値を表現していただきました。伝統を守りつつ、革新をしていくイメージを表現しました。ハタダ栗タルトはハタダにとってその存在価値そのものと私は考えています。1975年からお客様の数々のシーンとともに歩ませていただいた責任とこれから先、永遠にお役にたち続けることがハタダ栗タルトにとってハタダにとっての最大の使命だと考えています。7月1日のハタダ栗タルトのリニューアルご期待ください。詳しくはこちらをクリックきょうは、テレビCMリニューアル会議での裏話をそっとご紹介します。私のイメージはロケありキャスト多数の映像製作イメージでした。ところが広告代理店さんから提案があったのはハタダ栗タルトを巻くのを撮影するなんともシンプルなアイデア。(言ってなかったから無理もないですが。なんかもっとにぎやかな絵を取りたいなぁ。取締役から「いいと思う。周りの、女性スタッフも「(うんうんそうだそうだ)」とニコニコうなづいております。そんなことはないだろうと企画の女性スタッフも呼んで意見を聞くと「すごくいいですね」との返事。今回の形になりました。最終的なコンセプトメイキングは後日ご紹介させていただきますが撮影当日は、タルト工場現役の製造スタッフ森野さん丹下さんが約30回のテイクを撮影しました。(ほんとにお疲れさまでした。)結局のところ私の感性と思いだけではこのCMに行きついていなかったわけで、このように多くの仲間のハタダ栗タルトへの思いがこのCMにも込められていることをお伝えしたくてご紹介いたしました。三代将軍家光公の命で長崎探題職として在任中、ポルトガルからもたらされた「トルタ(torta)」(カステラでジャムを巻いたロール菓子)の味に魅了され、松山に持ち帰るとすぐに菓子職人に「トルタ」を作らせました。殿様菓子として「タルト」が生まれたのです。今では四国銘菓として全国にも知られる様になりました。昭和50年(1975年)柚子餡の中に刻み栗を入れた「ハタダ栗タルト」を誕生させました。新しく生まれた「ハタダ栗タルト」は、1993年の世界食品コンクールモンドセレクションでの金賞受賞に始まり、1995年最高金賞を受賞。『ハタダ栗タルト・御栗タルト』とあわせて24年連続金賞受賞いたしております。お問い合わせプライバシーポリシーオンラインショップ。