食べ物が各消化器官を通過して便になるまでの時間ヒトは赤ん坊からお年寄りまで日々食事を摂って栄養を吸収し、消化した食べ物を便として体外へ排泄して生きています。食べてから便になるまでの時間はおおよそ30時間ほどとされていますが、どの消化器官でどのくらいの時間をかけて通過していくのかを説明します。摂った食べ物は口内で咀嚼されて細かくなり、さらに唾液と混ぜ合わせられます。それから食道を通って胃に運ばれます。すると胃は膨張し胃酸を分泌しながら中の物をかき混ぜて粥状にし、次の消化器官へと運んでいきます。それに要する時間はおよそ2・5~5時間ほどで、消化しやすい物ほど早く、しにくい物ほど時間がかかります。胃の次は十二指腸に運ばれ、ここで膵液や胆汁が追加されます。次に運ばれる小腸は長さ5~6メートルもあり、これまで消化されてきた食べ物は、主にここで吸収されることになります。それに要する時間はおよそ5~8時間ほどです。最後に行き着く消化器官が大腸です。大腸に送られてきた液状の便は、ここで水分を吸収され、固形便となって排泄されます。大腸にとどまる時間は個人差が大きいのですが、おおよそ15~20時間ほどとされています。食べ物が便になるまでの時間はどれくらいかかるのか、皆さんは考えたことがありますか。何か食べると最後は不要な部分が便になって出てきます。