プラグイン(無償)が必要となります。ダウンロードしてご覧ください。先行して発売いたします。2:脂肪分を取り除いた生乳の水のみを凍らせて取り除き、熱を加えずに濃縮する製法。熱による風味劣化、香りの飛散がなく、生乳のおいしさそのままに濃縮が可能。近年、その健康価値やおいしさが改めて注目され、減少傾向であった牛乳類市場は微増傾向にあります。牛乳類を購入する方の多くが、健康のために「低脂肪乳・カルシウム強化乳」を購入した経験があることが当社調査により明らかとなっています。その風味への不満から、購入を中止または、購入量を減らしていることも分かっています。カルシウム」を発売します。世界初の“氷点濃縮製法”を採用した乳原料を使用することで、従来の低脂肪乳やカルシウム強化乳では実現が困難であった「新鮮なミルクの香り」「豊かなコク」を実現しました。本商品の発売を通じて、お客さまの満足度向上を目指すとともに、新規顧客の獲得と市場活性化を図ってまいります。