ニラ、じゃがいも、片栗粉、卵などミキサーで撹拌してチヂミの素を作り、ニラ、ベーコンを混ぜて焼きました。元々は琉球王国のもてなし料理だったそうです。父が再現して作りました。抹茶ポップコーン+バニラのアイス+カシューナッツにしました。撮影して編集してくれてます。当日バタバタ慌ただしく見れなかった分、観客として楽しんで見ます。これからの課題を見つけてレッスンに役立てていきます。客観的に自分を見て向上していける過程になります。すれば良くなるか?を発見する大切な勉強材料。上野でランチを食べました。サーモン、ハム、ポテトサラダ。太郎さんとタイ料理のランチバイキングに行きました。食べ過ぎてしまいました。さつまいも&仙草ゼリー乗せかき氷、カノムモーケン、シュークリーム、パウンドケーキ。秋葉原のカラオケに行きました。食べたら歩いて燃焼が習慣になりました。寺田真二郎さんのトークショー&サイン会に行きました。何度会ってもドキドキ&目がハートです。旦那さんや彼氏のために作った料理なのに反応がイマイチ。工夫したら喜んでもらえるか?というアイデア料理が紹介されてます。WAKA)も始めました。美味しい料理を食べた後、ライブハウス@ケントスに誘われて4人で踊りに行きました。オールディーズの生演奏で踊れる店。パンダンリーフ、パンダナス。笹の葉?のような良い香り。生のバイトゥーイを見つけたので衝動買いしました。レシピを教えていただきました。