countryside田舎暮らしビギナーが愉しむ田舎の暮らし。お山の上で天ぷらアウトドア天ぷらGW、いかがお過ごしでしょうか?我が家は暦通り、いやむしろ、わたしが祝日も仕事のため今週も、なんでもないただの日常ということになりそうです。週末はちょこちょことお山へもパトロールに出かけています。今年はやはり少雪の影響か、山菜も例年より幾分早いようですね。相方がぽろぽろと持って帰ってくる仕事の合間に見つけてきたらしいタラの芽やコシアブラを晩酌のアテに天ぷらして食べたりぼちぼち出てきたぜんまいを少しずつ収穫してはちまちまと天日干ししたりしています。今日のお弁当はビビンバに!さて、、、この土日はとてもよいお天気だったので昨年に引き続き、採り立ての山菜をその場で天ぷらして食べようと今日は油の準備をして出かけました。収穫したタラの芽とコシアブラ。家から、ナスとしいたけ、プチトマトも持参。今回の天ぷら鍋はメスティン。相方が以前、お弁当箱に使っていたお古です。(現在も、お弁当箱には二代目メスティンを愛用中です)この日はちょっと風があったので、ダンボール箱で風防。下、揚げたての天ぷらとビール!(ノンアルだけどね)休みがなくて遠出が出来なくたって、ある意味贅沢な休日の過ごし方。4月だというのに、アラレーの、ミゾレーので大荒れ。そんな冴えない天気でも、相方は山スキーに出かけて行きました。行くわ、、、流石スキー馬鹿!(褒め言葉です。)そんなわけでわたくしは本日、フリーダムなおひとり様を楽しみます。ひとりじゃなきゃ行けないところへ行きたいな~♪ということで、久々に都会(都会=福井市内・笑)のカフェへ車を走らせます。ところが!店、定休日だった!ヌカッた!行くつもりだったのはココ、「サリュ」。仕方がないので、もういっこ寄るつもりだった近くのパン屋「レ・プレジュール」で、パンを爆買いしたあと、しばし思案。以前、きしも姉さんのレポを見て、気になっていた店だ。地図ではこの辺なのに・・・ってグルグルしたわ。看板、これだけだもの。