ソイエキサイトのイサーン料理食堂ソイエキサイトに新しいイサーン料理食堂ができている。前回のパタヤ沈没時には見かけなかった食堂だ。お試しとして、ナムトックムーを持ち帰りしてみた。ナムトックムーが60バーツ、白ごはんが10バーツ。ナムトックムーとは、焼いた豚と野菜や香辛料を和えたもの。辛さと酸味が特徴のイサーン料理だ。辛さの指定をしなかったが、これはほどよい辛さ。辛さと酸味がほどよい感じで、個人的にはかなり好みの味付け。量は少なめだが、ご飯がとにかく進む。このイサーン食堂はリピートしてさらに調査したいところ。LINKブッカオ常設市場のぶっかけ飯パタヤ沈没生活の強い味方といえば、ブッカオ常設市場のぶっかけ飯である。早い、安い、うまい(?)と三拍子揃っているような揃っていないな微妙な立ち位置だが、利便性と経済性に優れているのは間違いない。いうか、何を食べようか考えるのが面倒なときについつい足が向いてしまう。向かって手前左側にあるぶっかけ飯屋へ。ここはおかず1品ぶっかけて30バーツ、2品ぶっかけで40バーツ。無愛想ながらも親切なおばさんが、これは辛くないとかいろいろ教えてくれる。今回は辛くないコンビで。無料の給水器が故障していたので、ドリンクコーナーでコーラを注文。14バーツだったような。STAR(ファイブスター)という屋台。タイではよく見かけるチェーン店だ。ソイブッカオ界隈では、ブッカオ常設市場内とソイニュープラザに屋台がある。これは大きくカットした鶏肉を油で揚げたものと揚げ餃子だ。唐揚げというより素揚げに近い。揚げ餃子は揚げ餃子そのもの。日本の餃子の餡に比べるとややパンチが足らないけれど、味は問題なし。餃子5個で25バーツ。醤油系のタレも用意してくれる。揚げ餃子が食べたくなったら、ついついファイブスターに足が向いてしまう。こちらは、唐揚げ串とカオニャオ。唐揚げ串は1本25バーツと少々お高いが、量はそこそこ多め。鶏肉に下味をつけてあるのだが、ほのかに醤油系。タイのローカル唐揚げはハーブを混ぜているところが多いけれど、ここは違う。衣の付け方も日本の唐揚げに近いと思う。日本風の唐揚げが食べたくなったら、ついついファイブスターに足が向いてしまう。屋台のガイヤーン唐揚げもうまいが、ガイヤーンもうまい。いうわけで、焼き物系屋台でガイヤーンを食べることに。ソイブッカオ常設市場向かい側にある。並べられた中から好きなものを選べばいいだけ。温め直してほしい時は、「ウーンダイマイ?」とでも言えばいい。英語なら、warmと一言告げて、グリル台を指差すだけでも大丈夫。食べやすいようにカットしてもらえる。下味がついていて、そのまま食べてもうまい。イサーン系のナムチム(タレ)をつけると、さらにうまい。このサイズで50バーツだった。ガイヤーンも値上がりしつつあるなあ。Restaurant。洋食が安くて味も量もそこそこあり、使い勝手のよいレストランだ。Restaurant。ステーキ79バーツから。メニューと価格に変動はないようだ。メニュー番号3番のスモールイングリッシュブレックファースト99バーツをリピートしてみた。セット内容自体は変わっていないが、以前よりも材料が良くなっているかも。ソーセージはより本格的に。ベーコンは厚めのものが2枚あって焼き方はミディアムに。ポテトは大きくなり、皮がぱりぱりに焼いてある。トーストが安物だけど、ソーセージとベーコンとポテトはかなり好きかも。