・酒、みりん...各大さじ1合わせだれ・マヨネーズ...小さじ1・おろししょうが...大さじ1・小麦粉、マヨネーズ・おろしにんにく...小さじ1/2とり肉のマヨしょうが焼きの作り方とり肉は6等分のそぎ切りにし、1切れずつめん棒などで約1.5倍の大きさになるまでたたく。小麦粉を両面に薄くまぶす。とり肉はめん棒などでたたき、薄くのばす。薄くすると火が通りやすく、味もしみやすくなる。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、強めの中火で熱する。マヨネーズのまわりがふつふつとしてきたら1を並べ入れ、途中上下を返しながら約2分、両面の色が変わるまで焼き、いったん火を止める。ペーパータオルでフライパンの余分な油を拭き、合わせだれを加え、強めの中火にかけて照りが出るまで、たれをからめながら焼く。器にサラダ菜を敷き、2をたれごとのせる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。(2人分)さやいんげん...小12本(約80g)・酢、塩、こしょう、オリーブ油オレンジ...1個きゅうりのはちみつミントマリネの作り方きゅうりは皮をむいて、一口大の乱切りにする。はちみつマリネ液の材料を混ぜ合わせてきゅうりを加え、30分以上おく。味がなじんだらミントを細かくちぎって加え、混ぜる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。「とりむね」を使った献立一週間いんげんとオレンジのサラダの作り方いんげんは長さを3~4等分に切り、耐熱皿に広げ入れる。ラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。オレンジは身を薄皮から取り出し、横半分に切る。ボウルに1、酢小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、オリーブ油小さじ2を加えてさっとあえる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。水...2カップモロヘイヤとトマトのコンソメの作り方モロヘイヤは葉を摘み、熱湯で色よくゆで、粗く刻む。ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。鍋に水2カップ、ローリエを入れ、スープの素をくずし入れて煮立てる。モロヘイヤ、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。「とりむね」を使った献立一週間にんじんとセロリのスープの作り方にんじんは4cm長さ、1.5cm幅の短冊切り、セロリの葉はざく切りにする。鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒める。水2カップを加えて約2分煮て、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加えてひと煮立ちさせる。器に入れ、粗びき黒こしょう少々をふる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。