店主のつぶやき!!!信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。小谷太智このブログは、店主の個人的な事もupしますので宜しくお願いします。http://www.kotanito-ki.com2012年11月2012年11月26日20:29うどんの仕込みカテゴリ本格さぬきうどん亀楽屋kirakuya117Comment(0)Trackback(0)麺になる前のうどんの生地です。コシの強いしっかりとした麺にするために一晩じっくりと熟成させています。Tweet2012年11月11日21:03テレビに出るよカテゴリ日々の出来事kirakuya117Comment(0)Trackback(0)明日、12日の18時15分から、びわ湖放送の『知ったかぶりカイツブリにゅーす』で亀楽屋の情報が放送されますよ。『知ったかぶりかいつぶりにゅーす』という番組の冒頭で亀楽屋の紹介をしていただける事になりました。放送日時が決まったら、またお知らせします。信楽で陶器屋と本格さぬきうどんの店を営んでおります。コタニ陶器株式会社です。楽天店も宜しくお願いします。