kuboグラン・ヴァンは美味しいけれど、いつも高価なワインは飲めません。そこで登場するのが安価なデイリーワイン。赤ワインであれ、白ワインであれ、そんなデイリーワインをより美味しく飲む方法があります!ワインの知識がある方なら、大ぶりな良いワイングラスは、香りや味わいを的確に引き出してくれることをご存じでしょう。デイリーワインが安いのは、自己主張が少ないからです。少ない自己主張を最大限に引き出すために、大ぶりな良いワイングラスで飲んでみましょう。同じワインでも美味しく感じられるはずです。デイリーワインは若いワインが多いため、アルコール臭が残っています。そのアルコール臭を飛ばすために、デカンタージュをするか半日以上前に抜栓しておきましょう。早く抜栓することで減酸され、まろやかなワインになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「なるほど、納得!ワイン塾」は、ワイン、ワインセラーに関する素朴な疑問、トリビア的な問答集です。