※ご飯に、注意!※しょう油に、注意!作り方カンパチは薄切りにし、昆布茶をまぶしておく。(a)は鍋に入れて30分以上おき、中火にかけて沸騰したら、昆布を取り出す。ご飯を丼によそい、カンパチ、薬味(万能ネギ、ミョウガ、煎りゴマ、刻みのりなど)をのせ、昆布出汁をかける。しょう油、わさびをお好みでどうぞ。一言わさびおろし添えでも叫んでますが、またもや、魚一本買いをやってしまいました~っ!ヽ(^◇^)ノ刺身で良し、寿司で良し。しゃぶしゃぶや照り焼き、塩焼きはもちろんで、何でもござれ・・・なカンパチさん。その生のまんまを活かしての、漬け茶漬けでございます。(〃∇〃)カンパチさんにはまず、昆布茶で下味を付けておきます。ご飯に載せたら、上からかけるは、昆布だしっっっ!!!・・・もぉもぉ、日本人なら、たまりません。出汁をかけたら、即食べ、ががががが・・・でございます。→カテゴリーきらきらエッセイ今月の旬!今日で、最終回でございます☆みなさま、こんにちは。邦史朗)でございます。・・・永遠の健康アドバイザー、殺陣師で武術家の林邦史朗先生の教えと共に歩む日々を今も、送っております。(^_^)/「ねんきら」は、2013年6月に開設し、2017年9月をもって終了致しましたが、まだまだ真剣試斬や殺陣、乗馬などの教室は、続いております。technology.。