大阪の地震の被災された皆様お見舞い申し上げます。状況は続いております。緊張を緩めないで生きましょう。そのせいで昨夜から、みなさんお腹がすいていると思います。昨日の夜から今日、明日にかけて、スーパーなどでカップ麺等を買いだめする人で賑わっていると思います。売り切れている店もあるでしょう。お湯を入れて3分でできるカップ麺は最高の友ですものね。非常時は、限られたカセットガスと水で加熱を行なっていると思います。無理せず火を使わないパンやクッキー、カロリーメイト、などで、シビアな日はしのいだ方が良いかと思います。パンが売り切れていたら、今のうちに小麦粉でパンを作っておきましょう。状況が悪くなると、そんな暇はありません。落ち着いてきた、そんな日がきた。そんな時にさっと食べれる、時間がない時に役立つレシピについて、ご紹介します。こんなのはどうでしょう。あさりとアンチョビのアヒージョパスタ私がいつもしている早茹でパスタを使った料理です。いや、もう料理とも調理とも言えないくらい簡単です。具材が長期保存可能すごい美味しい水分量が決め手です。茹での麺ならトータル5分もあればできます。鍋もフライパン一つで全て終わりますし、茹で汁も出ません。包丁も一切使いません。先日、たまたまですが、山で作った料理の写真で紹介します。いつも家でも作ってます。少々フライパンに水340gを入れて沸かします。沸騰したお湯にパスタを入れ、茹でます。半分に折ると、小さい鍋でも作れます。箸で混ぜながら偏らないように崩しながら茹でましょう。3分弱で茹で汁がなくなりますあさりアヒージョ缶を入れてさらに中火でかき混ぜます。アンチョビを崩しながら油ごと入れて混ぜます。焦がしながら炒めるように混ぜます。塩胡椒で味を整えて、出来上がり。余った具材はパンにつけて食べましょう。最後はパンでフライパンを拭って口に入れてお片づけも、おしまい。茹でパスタは麺に対して1.5〜1.7倍の水で煮汁がちょうど無くなります。カレー粉や、ケチャップ等で味を変えてもこれまた美味しくなります。非常時だけでなく、日頃の調理にもお役立てください。窓の向こうに御在所岳が見える。霊仙山の頂上のこの一帯は、なだらかで大らか。白い石と、所々...2018-07-18写真付きレシピ以前、淡路島で買って帰った「オニオンスパイス」という調味料...2018-07-16ワールドカップいよいよワールドカップも大詰めというある日の事。(9)プライバシーーポリシーhttp://www.yamakamera.com/privacypolicyはてなブログをはじめよう!fujikixblogさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。