松井なつ代のやまスマートフォン用の表示で見る松井なつ代のやまステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。薄い黒で、茶め、ぐらいの感じである。名前の通りズバリ灯台のある所です。大昔狼煙の灯台に行ったことがあります。今食べてみたら塩気が薄い。採用することに決めた。この方が乳酸発酵して旨味が増すというから、やはりこれだろう。塩抜きの具合が決め手となろうかと。なんでもやってみると難しい。簡単がうたい文句でろくなもんが無いな。今日は味噌の他、甘酒、塩麹を仕込んだ。お昼はえんどうとホタテのパスタ。大盛りになったな...最近私は大食らいの評判が高くなった。給食も食べられず神経質で大変だったのに、いつからこんなガサツもんになったのかと。鳥のひき肉でお団子をよく作る。»プロフィールid:natsuyonoステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。月別アーカイブ参加グループその他はてなブログをはじめよう!natsuyonoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。