先取チョコレートをチェック!FacebookTwitter健康志向&社会貢献可能なチョコで罪悪感ゼロ年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。今年も最新トレンドからこだわりの老舗はもちろん、世界のショコラが集結する。前篇の3カテゴリーに引き続き、後編は髙島屋バイヤーおすすめブランド、社会貢献ができるショコラ、健康志向ショコラ、人気ブランドの限定チョコレート菓子をご紹介。≫前篇は日本初上陸ショコラなど3カテゴリーをご紹介。髙島屋バイヤーおすすめブランド高島屋のバイヤーが自信をもってオススメするブランドショコラ。「ピレネーのサラミショコラ」1944円/グザビエ・ベルジェフランス南部・ピレネー名物グザビエ・ベルジェ氏によるピレネー名物「サラミ」をかたどった手づくりのプラリネチョコレート。言葉でうまく表現できない時は、黙っていた方がよさそう。交流会など、日頃出会えない人が集まる場に参加しよう。年上の人から教えられることが多い日。人をその気にさせる、言葉のパワーあり。