この人は元々ユダヤ人で、リジーニの家系でカトリックの洗礼を受けた最初の人なの。(笑)実際のところ、それよりも前の歴史は、ご本人ですら分からないのだそうだ。リジーニにとって重要な畑。1.7ヘクタールの畑は、モンタルチーノの南に位置するアミアータ死火山の影響を受け、土壌は火山性。陽が昇っている間中、日陰にならない畑。オーク樽での42ヶ月に及ぶ熟成のあと、特製の栗樽で6ヶ月の熟成を経る。この栗材は、同じくアミアータ死火山から伐採されたもので、ウゴライアの酒質に独特の個性を纏わせる。ワインに悪影響を及ぼすが、正しく使えばワインに独特の複雑みを付与する。果実の甘みがはっきりと感じられた。ウゴライアこそ、古典中の古典ブルネッロだ。最後にヴィンテージについていくつか聞いてみた。「2010年は、メディアが大きく取り上げたけれど、私たちからすれば良年ではあるけれどメディアが大騒ぎするほど手放しで喜んではいない。「2013年は、ファンタスティコ!」と言った。思っていたが、あの時の笑顔は忘れない。