はじめ、天皇陛下献上菓の「はまなし」、金運を招くと言われる「かねたまる餅」といった和菓子を製造・販売している。季節限定のものもあり、お土産や贈答品に人気の一品となっている。四季折々の富士山を表した羊羹がショーケースにありました。冬は雪が降っていたり、秋はお月様と富士山など、とてもきれいです。1本が4つのブロックになっていて切っていくといろいろな富士山の羊羹が出てきます。かねたまる餅もおいしかったです。お茶とおしぼりとお菓子を出していただきました。1360甲州市勝沼町休息の大菩薩ライン沿いにあるパン屋。レーズンを使っておこした自家製の天然酵母や、白神山地から採取される白神こだま酵母と、国産の小麦粉、てんさい糖などを使ったパンを製造販売している。3025甲州市勝沼町勝沼の県道34号線沿いにあるパン屋。江戸時代から200年以上の歴史を持つ甲州銘菓「月の雫」が名物。勝沼産の甲州ぶどうをひと粒ずつ砂糖でくるんだもので、9月から翌年2月にかけて季節限定で販売される。9-25甲府市幸町の伊勢通り沿いにある和菓子屋。どらやき」、武田家の家紋を模した「武田焼」などの和菓子を販売している。IC」から国道52号経由で約35分。身延山久遠寺の門前町で名物の「みのぶまんじゅう」を販売する和菓子店。「みのぶまんじゅう」は小麦粉に味噌を練りこんだ皮で漉し餡を包んだ味噌饅頭の一種で、身延町の名物。職人が吟味を重ねた国産あずきのみを使用し、それを炊き上げる仕込みの時間にはやさしい香りが参道いっぱいに広がる。みのぶまんじゅう」の開発元であり、1626年の創業以来、久遠寺の御用達として一子相伝の技術により和菓子を作り続けている。平成30年(2018)3月に「寿ぎを延ばすお菓子」をコンセプトに、看板商品の「みのぶまんじゅう」を蜜の旨味はそのままに味と形を一新し、名前も「身延萬寿(みのぶまんじゅ)」に改めた。身延町にある甘養亭製菓店では、饅頭を購入しました。昔ながらの店で、饅頭も昔ながらの饅頭で、素朴です。お参りのときに立ち寄りました。最近はこのような店がないのでちょっとノスタルジックな気分になりました。1536甲州名物の飴「甲斐玉」を考案した初代から四代続く、明治36年(1903)創業の老舗和菓子店。ロングセラーの「富士川カステラ」は、甘くてしっとりしたバターの風味が優しいマドレーヌ。十勝小豆と「鰍澤塩」を使った特製塩餡を特注のきめ細かな京薯蕷粉と大和芋の生地で包んだ「塩饅頭」は、保存料や膨張剤を一切使わずに仕上げた逸品。季節ごとに限定和菓子も販売している。1049中央道甲府南ICより車で約30分の料理店。側に精進湖があり、眺望しながら食事が楽しめるのも魅力の一つとなっている。テラス席では愛犬の同伴も可能。店名の通り、様々な種類の料理を提供しているのが特徴で定番のかつ丼から精進湖の名物わかさぎフライ、ナポリ風のミックスピッツァにロコモコと数え切れない程。漢方食材を7つ加えた薬膳ほうとうや低カロリーが特徴の鹿キーマカレーなど、他の店では食べられないメニューも多い。ロコモコ丼をランチでたのみました。価格は普通(安くはない)で味は美味しいです。ボリュームも普通です。205-1河口湖ICから車で約15分。産屋ヶ崎から御坂みちを南東に少し進んだ場所にある焼肉店。ハワイ風の内装の店内からは河口湖と富士山を眺望可能。A5ランクの甲州牛や麦芽を飼料にして育てられた麦芽牛などを提供している。人気のビビンバランチ以外にも、カルボナーラ風ビビンバや石焼ロコモコビビンバといったメニューもある。焼肉ランチもオススメの一品。ケーキを始めとする特製スイーツも楽しめる。価格が安いうえ肉が美味しいです。ハラミ、タンが美味しいですが、サイドメニューも普通に美味しいです。7619-17魔王天神社のすぐ側、ともゑ旅館に隣接しているバーベキューの店。屋根付きなので雨天時にも利用できる他、全て持ち込み可能なのが特徴。手ぶらで楽しめる肉類や魚介類付きのプランも用意されている。遠赤外線の反射率が高いプレートは富士山の溶岩石を素材としており、具に満遍なく火が通り肉は柔らかく煙も出にくい。余分な脂分を落としてくれるのも嬉しいポイント。2日前までの予約が必須となっている。鳴沢村の山荘に毎月通っています。合宿などの宿として賑わっているようです。目の前にコンビニ、少し行くと道の駅、隣接する日帰り温泉施設があります。石材店も経営しているので、溶岩プレートを購入分しに伺いましたが、親切に案内してもらい、プレートの他にも切り落としの溶岩をいただいてきました。自宅の風呂に入れ重宝しています。8532-63河口湖ICから車で約20分、河口湖駅からバスで約30分のところにある道の駅なるさわ内の軽食堂。人気は郷土料理のせんどそばで、地元産の大根を千切りにし山のように乗せたもの。富士桜のシロップを使った富士さくらソフトクリーム、鳴沢菜まぜご飯など鳴沢村ならではのメニューが豊富なのも嬉しい。富士山パンケーキはここでしか食べられない一品で、富士山が描かれたパンケーキにジャムとソフトクリームがセットになったもの。I.C」すぐ側「富士急ハイランド」内のレストラン。洋食や中華料理、うどんやハンバーガー等、富士急ハイランドの名物アトラクションにちなんだメニューを取り扱っている。」と真っ黒なバンズを使ったメンチカツバーガー「戦慄迷宮バーガー」。他にも地元富士吉田の人気店で、太くてコシのある麺とキャベツのトッピングが特徴の「吉田のうどん」や「富士宮やきそば」が楽しめる。広い店内ですが、お昼時には大変混雑します。ハンバーガー、うどん、デザート等々と幅広いメニューがあります。141号線にあるソフトクリーム専門店。濃厚でまろやかな味わいが特徴で、地元住民からはもちろん県外からのリピーターも多い。敷地内にはテーブルと椅子が用意されているため、ゆっくり味わうことができる。定番のバニラソフトクリームをはじめチーズを混ぜ込んだオリジナル商品チーズソフトは濃厚なチーズの風味が特徴。カップを選んだ場合、いちごなどの特製ソースをトッピングすることができ、好みに応じて様々な楽しみ方ができる。1340-6中央自動車道長坂ICから車で約10分のパン屋。使った体に優しパンにこだわっている。オーガニック認定されたナッツやドライフルーツを使ったパンをはじめ、アレルギーでも安心して食べられる卵やバターを使っていないクッキー、自然派食品なども取り扱っている。店内やテラスでイートインも可能で購入したパンをその場で楽しむこともできる。こぶちさわ」内にあるパン屋。全体的に低カロリーで、定番の食パンやフランスパンのほか、ライ麦パンなどの食事パンをはじめ、焼きカレーパンなどの総菜パン、チョココロネなどの菓子パンなど種類は充実している。ためベジタリアンやビーガンの人でもおいしいパンが味わえる。ICから車で約1分のチーズケーキ専門店。八ヶ岳の牧場で採れた新鮮なミルクと卵を使った濃厚なチーズケーキが人気。チーズを使ったお菓子類ほかにもイタリア発祥のチーズ「カチョカヴァロ」をはじめとした自家製チーズや、地元ワインなども並ぶ。フルーツを使った商品も充実しており様々なシーンに合わせた土産物を選ぶことができる。奥のフロアでは山梨の郷土料理ほうとうを味わえる。お土産を買うために訪ねました。店先の駐車場に車を停めて店内を見ていたところ、バスが来るため車を移動しろとのこと。1511-73長坂町にある自然に囲まれたちいさなケーキ屋さん。フランス産のクリームチーズを使用したレアチーズケーキや、じっくりと焼き上げたタルトなど常時15種類ほどのケーキが並ぶ。程良く甘みを抑えた味は男性にも好評。似顔絵やキャラクター等のイラストケーキが注文でき、バースデーからウェディングまでオリジナルのケーキを作成してくれる。カフェスペースもあり、買った商品をその場で食べることもできる。ある焼菓子の専門店で、細い道を進んだ先にひっそりと佇む小さな店。ケーキやタルトに使われている果物は、店の庭からオーナーの手で収穫されたもの。その他の素材や野菜も厳選されたものを使い、素朴で味わい深いスイーツへと変身させる。季節限定の商品も多く、クッキーやプリンなど様々な洋菓子が揃う。店舗にはテラス席があり、イートインも可能。8240-7818甲斐大泉駅から徒歩13分ほどのところにあるパン屋。国産小麦と自家製酵母を使ったパンやケーキを販売しており、店内のカウンターや外のテラス(犬同伴可)で飲み物とともに味わうこともできる。八ヶ岳を望むログハウスの店舗はオーナー自らが建てたもの。使い、じっくり煮込んで作られた自家製の餡を使った和菓子は、小豆の香りと程よい甘さが絶妙で、後味さっぱり。数量限定で提供している。水信玄餅を食べに伺いました。2018年度の販売は6月2日から9月30日までの土日限定販売。6時過ぎに整理券ゲット。「水信玄餅」をいただきます。テイクアウトはできません。