女子旅のススメ女子旅のススメ女子旅のススメは、管理人おすすめのホテルや観光地を紹介する国内旅行ブログです。ブログ名は「女子旅」ですが、国内旅行や出張で泊まったホテルの客室、アメニティ、朝食を40~50代女性の目線で紹介。ご当地グルメ・神社・花の名所なども画像満載で紹介中。五条創業店に行ってきました。五条創業店は、戦後間もない昭和22年に開業した旭川ラーメンの老舗です。五条創業店のメニューのほか、ラーメンを食べた感想や店舗について紹介します。蜂屋の旭川ラーメンは、醤油・味噌・塩の3種類のスープから選ぶことができます。※蜂屋オリジナル焦がしラードの濃さを「濃い」「ふつう」「ラード無し」からお選びいただけます。ラードの濃さは最後に必ずお伺いさせて頂きますのでご協力お願いいたします。300円(混雑時はお持ち帰りをお願いする場合がございます。五条創業店に行ったのは、北海道の観光シーズンになる7月中旬の平日です。1時30分ごろにお店についたときには、ほぼ満席でした。ラーメンを食べ終わった2時ごろになると、上の画像のように空席が目立つ状態に。観光シーズンの7月と8月は地元の方と観光客で混雑しがちでも、お昼を外せば意外と空いているかもしれません。蜂屋の店内に入ると、壁一面に有名人のサインが飾ってあります。今回座った席の横で一番目についたのが、漫画家の蛭子能収さんのサイン。独特な雰囲気のイラストで、すごく目立っていました。今回注文したメニューは、しょうゆチャーシュー麺に半熟煮たまごをトッピング。それと餃子1皿を注文しました。餃子はお皿のタレ入れにタレが入った状態で運ばれてきます。噛みごたえがある皮は厚めで、餡はニンニクやニラが入っていないらしく臭いが気になりません。ラーメンは醤油の色がすごく濃いように見えますが、普通に入れてもらった「蜂屋オリジナル焦がしラード」の色。焦がしラードを多くすると、スープの色がもっと濃くなり黒っぽく見えます。すごく熱いスープですが、焦がしラードが蓋をして湯気が全く出ていません。中央に乗っている薬味は、おろし生姜。おろし生姜が、油っぽいスープに爽やかさをプラスしてくれます。色は濃いですが、見た目ほどくどい味ではなく、あっという間に食べ終わってしまう美味しさでした。旭川ラーメンは油たっぷりで塩分が濃い目なのが特徴。蜂屋のスープも例外ではなく、かなり塩気が強いので、塩分の量が気になる方はスープは飲まない方がいいかも。次にお邪魔する機会があったら、塩か味噌を注文したいと思います。※蜂屋は創業店と本店のほかに、新横浜駅のラーメン博物館、JR旭川駅の地下1回、札幌に出店していましたが、現在はすべて閉店しています。※このページの情報は掲載時のものです。現在はメニューや料金が変更している可能性があります。view)管理人について管理人の(一応主婦の)雅美です。2011年に夫の仕事の都合で、東京からコンビニもスーパーもない、西日本のド田舎に引越しました。私の自営業の仕事は、東京や大阪での打ち合わせが多く、出張のついでに、きままに一人旅を楽しんでいます。ホテルに宿泊することが多く、女性におすすめのホテル選びや旅行の参考になるかもと思い、このブログを始めました。その他、管理人の自己紹介は下のリンクからご覧ください。女子旅のススメシェアTOPへ。