固さを感じるのが気になり。温度や、水分量を、少しずつ変えながら作ること10回以上。綺麗に焼き上げる配合に苦労しましたが・・・)レッスンにお越しになれない方は、こちらにレシピを出しておりますので、是非作ってみて下さいね。型は直径12cm、高さが6cmのもの。型を外からアルミホイルで覆って下さいね。クスパ】コラボ企画で製作されたレシピです。何かご質問があれば、なんなりとどうぞ!夏には、動画もアップされるようですから、またその際はお知らせしますね。貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。ル・プティ・プレジール」を主宰。”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。変換したレシピが人気です。