・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。蝦夷鮑(えぞあわび)北海道の鮑は蝦夷鮑(えぞあわび)と呼ばれています。冷たい海で鍛えられているため、コリコリとした食感と凝縮された旨味を楽しむことが出来ます。高級な寿司ネタのイメージの鮑ですが、ご自宅でもお刺身にさばくことが出来き、酒蒸しやステーキなど、お正月には蝦夷鮑がおすすめです。銀色に輝く北海道のブランド鮭。いくら!まもなく登場!おすすめのタラバガニ入荷!秋鮭「銀聖」入荷いたしました。本日は秋鮭の初セリ!通信販売「北のグルメ便」。