分(冷ます時間は除く)はじめてスクエア型のケーキは、丸型よりもスタイリッシュな印象に。専用の型がなくてもバットで代用できますよ。バナナが2本も入って、しっとり濃厚な口当たり。くるみのカリッとした食感がいいアクセントです。1下ごしらえバットで作る!バナナのスクエアケーキバター、溶き卵は室温にもどす(バターは薄切りにしておくと早くもどる)。くるみはローストし、粗く刻む。バットにクッキングシートを敷いておく。オーブンを180度に予熱しておく。作り方バットで作る!バナナのスクエアケーキ1小さめのボウルにバナナを入れ、フォークの背などで好みの加減につぶす。2ボウルに常温にもどしたバターを入れ、木べらで練り混ぜる。バターがやわらかくなったら、泡立て器に持ち替えてさらに混ぜる。クリーム状になったらきび砂糖を加え、ふんわりするまでよく混ぜる。溶いた卵を2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。加えた卵液が生地にしっかりなじんでから、次の卵液を加えること。3ふるったAの1/3量を加え、泡立て器で手早く混ぜる。つぶしたバナナを加えてさらに混ぜる。残りのAを加え、その上にくるみを加える。くるみに粉をまぶしてから、ゴムべらでさっくりと切るように全体を混ぜ合わせる。4粉っぽさがなくなったら、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、表面を平らにならす。180度のオーブンで30分焼く。中心に竹串を刺し、何もついてこなければ焼き上がり。クッキングシートごと型から外し、網の上で冷ます。一晩おくとより味がなじむ。雑誌、広告などでスタイリングや料理制作を手がける。2人の女の子のママでもあり、子どもが喜ぶメニューやお弁当レシピが得意。【レシピ】ホーローバットがあればOK!簡単おいしいバットスイーツ~15時の...2017/02/03おやつを手作りする。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。