新しい名物としてうまれたのが「かっぱめし」です。最近生まれた名物なので「ほうとう」や「吉田のうどん」ほどの知名度はありませんが、富士河口湖町を中心に現在50店舗ほどで提供されている名物です。「かっぱめし」は河童が大好きとされる「きゅうり」を浅漬けにして、すりおろした山芋(大和芋)に調味料を加えてご飯の上に載せたどんぶりで、他にも漬物や海苔をトッピングしたりします。基本的にはきゅうりととろろが付くのですが、50店舗で提供されているので味付けやトッピングは様々です。それでも「かっぱめし」はきゅうりととろろがベースになり、味は基本的にはとろろご飯をイメージすればわかりやすく、あっさりとしながらも栄養価の高く、滋養強壮に優れた料理となっています。「かっぱめし」は河口湖に昔から伝わる「かっぱ伝説」をもとに2009年に開発されました。河口湖の河童伝説とは河童が魚の御礼に妙薬の河童膏の作り方を教えた話です。昔、河口湖近くに住んでいた庄屋の家から度々魚が盗まれていました。それは河童の仕業に違いないと思われていたのですが、ある日魚がなくった代わりに巻物が置かれていました。その巻物には怪我や病気によく効く河童膏の作り方が書いてあったとされています。庄屋はそれを見て河童膏をつくり、財を得る事ができたといわれています。かっぱめし公式HP」でも確認する事ができます。富士山の麓に広がる朝霧高原は、富士山麓の大自然を生かした酪農畜産地帯です。乳牛、肉牛の飼育、養豚、養鶏などの酪農畜産業が盛んな地域です。富士山麓の静岡県富士宮市のお土産は何でしょうか。富士宮といえば「富士宮やきそば」が真っ先に思いつくと思いますが、もちろんやきそばだけではありません。パワープロジェクト」と称して「菊芋」の栽培を推進しています。朝霧高原は富士山麓の有名な酪農地帯ですが、近年は酪農家が減少し酪農放棄地も増加しています。富士山の水はどこで汲めるのでしょうか。浦港などが水揚げ漁港として有名です。「ドライブインもちや」があります。昭和47年創業、「もちはもちや」といわれるほど餅が有名なドライブインで、お餅を目当てに多数の観光客が訪れます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。タイトルとURLをコピーしました。