新宿今井屋本店2018.05.23こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。使用した和料理が楽しめるお店です。一串一串丹念に焼き上げられた比内地鶏は、これまでの焼き鳥のイメージをひっくり返すほどの美味しさです。当店で使用している秋田県産比内地鶏は、秋田県比内山麓で150日間放し飼いで飼育された極上の地鶏です。自然豊かな環境で育てられた地鶏を、通常の焼鳥の1.5倍の大きさでご提供しています。ジュワーっと溢れる肉汁をぜひお楽しみください!職人が焼き上げる名物焼き鶏はコチラ!毎日直送される新鮮な地鶏を使用したオススメ名物料理をご紹介します。もも肉の塩焼き秋田県産比内地鶏のもも肉を贅沢に使用し、天然塩で味付けした一枚焼きです。香ばしい皮とジューシーなもも肉がボリュームたっぷりの大人気な一品です!《焼き鳥》極上せせり一番運動量が多い部位のため、上質な脂と旨みが詰まっている部位です。他では味わえない、ジューシーなせせりを味わうことができますよ!《焼き鳥》ぼんじり4羽から一串分しか作ることができない希少部位のぼんじり。徒歩3分!新宿で放し飼い比内地鶏の味わいを皆様にお届けします。・通常の焼鳥の1.5倍の大きさ・焼名人が「一串入魂」で丹精に焼き上げる各種宴会にご利用できるお席をご用意しております。4名×5席、6名×3席、10名以上×4席、50名以上×1席ランチ宴会の受付もしております。PR担当でした!※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。