巡礼が終わってかなり経ちますが、またまた熟成ネタです。大阪店」で我らがボスが50店達成し満願成就されると言うのでお付き合いすることにしました。行ったのは、昨年の12月12日(月)です。巡礼に於いて、33店舗目とか50店舗目は皆さん思い入れのあるお店で達成されますよね。私の場合は、全く無計画のため33店目とか50店目がどのお店になるか?拘っていません。大阪店」が大好きで最後はこのお店と決めておられたようです。梅田店で美味しいうどんとビールを頂いた後です。ボスとうっし~師匠は、日本酒の熱燗です。私は日本酒が苦手なので芋焼酎でお付き合いさせて頂きました。日本酒は、香川のお酒「金陵」です。昨年2月の讃岐うどんツアー一人旅で、お土産に買って帰ったのがこのお酒やったなぁ。前記のように日本酒をあまり飲まないので、味についてはコメント出来ません。ボスは大好きなうどん棒さんで、またまた大好きな鍋焼きうどんでこの巡礼を達成するようです。煮えた熱々の鍋焼きうどんです。写真では、その熱々感が伝わりませんなぁ~鍋焼きうどん好きのボスは、鍋焼きうどんを提供しているお店が少ないといつも嘆いています。手間のかかるメニューやし、私は好きでないから全く困りません。(オー汗)うどん棒さんの鍋焼きうどんには天ぷらが入っていません。ボスに言わしたら、天ぷら入りの鍋焼きうどんは嫌いらしいのよ。このつけ麺の特徴はなんと行ってもこのつけ出汁にあります。つけ出汁の中には、香川のブランド豚「讃岐夢豚」とシメジ・茄子などが入って居て、その旨味がしみ出していて絶妙に絡み合っています。濃いめの味付けですが、うどんとも良く合います。この日の麺は、ツヤツヤで適度のコシ。喉ごしも良くて、最高です。美味しい麺やでぇ~!最後は、つけ出汁を釜湯で割って美味しい頂きました。最後はボスがお気に入りの大将からシートに押印して貰って喜んでいましたよ。ボスの顔はカットして、大将だけを掲載しときます。顔出しNGですからねぇ~でも、ボスはえらい喜んでいましたよ。今回巡礼店になり、めちゃうれしかったんです。大将の笑顔で50店制覇でき、感謝です。お付き合いいただきまして、ありがとうございました。5連食」の最終店で、麺少なめと言う、生意気な注文にも、嫌な顔せずに提供頂いたので、すごく印象にのこっています。さんうどんを知らなかった頃って、いつでしょうか?(笑)まあ、うどんに填る前でしょうが、良いお店ですねぇ~お気に入りのお店で笑顔の満願成就おめでとうございます。さんコメントありがとうございます。大阪市内5連食とは、凄いですなぁ~香川でも、その勢いを見せて頂きましたよ。私もそう言えば、うどん棒さんでカレーうどんは未食です。次回はそれを狙ってみますね。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。