ベイクドチーズケーキ、大好きでいっぱい作ってきました。◆「アレンジするようになった。◆ダコワーズレッスンを受講した時、生徒さんがインスタで書いてくださった言葉~そのまま抜粋~「かつて何度かチャレンジして難しい印象だったけれど、いくつかのコツを押さえて生地づくりすれば、あっという間に美味しい生地の完成。小さく絞り出すという目からうろこの手法も教わった。これまた、ダコワーズといえばプラリネクリームと思い込んでいたけれど、アングレーズクリーム・ラズベリー・他にも数種類、教わってダコワーズの世界が広がった。たくさんのお声をいただいています!下の動画は、ベーシックコースの方の声です。レッスン後、いつも質問や感想をきく時間があります。そのリアルな様子を動画で撮影しました。1年間終わられた方がいたので、その感想も最後に聞いています。15分ありますので、長いですが興味のある方はぜひ見てください。「小麦粉」だけは、こだわります。私の好きな小麦粉で「ブールド・ネージュ」を作ってみましょう。「いちご&ナッツ」「きなこ&セサミ」の2種類の味を作ります。私が使用している小麦粉は「特宝笠」「アモーレ」「リスドォル」。「パンナコッタ」も作ります!ゼラチンで作るので、ゼラチンの扱い方についても少しお勉強しましょう。分かると、スイスイ作れます。一生のレシピになると思います。※パンナコッタ3カップ・ブールドネージュ20こ程度お持ち帰りいただきます。個別に対応しますのでお問い合わせください。第2候補まで日時をあげてお問い合わせくださるとスムーズだと思います。レッスンがない日は、10:30~13:30レッスンがある日は、15:30~18:30で、レッスンします。※事前振り込みになります。ご都合のよい日程をお知らせください。お菓子ディプロマ取得後、2012年「お菓子教室ひすなずた」を開講しました。美味しいものを食べることが大好きだけれど、とても面倒くさがりやです。美味しくてでも、できるだけ手間をかけないレシピを作りたいと思いました。高校生の娘を二人もつシングルマザーです。感謝をもって、現在もお菓子教室をさせていただいています。食いしん坊が発展して、「我が家で作る簡単お料理のランチも教えたい」とランチ付きレッスンもあります。(単発受講できる時短でランチを教え、季節のお菓子を学ぶレッスン)本当によいものを、できるだけリーズナブルにお届けしたい想いが共通し、手作り石鹸教室も講師を招いて毎月していました。「手間をかけない」=「そのものの本質を知る」ことで、自由にお菓子を作ることができ、お菓子づくりに応用がきくベーシックコースを作りました。詳しくはHPを見ていただくと、いろいろ書いてます。「ひすなずた」と検索してみてくださいね。レッスンの概要】※体験レッスンではありません。▶時間10:30~14:00(終了時間は、お菓子によって変動しますので、余裕をもってきてください)日曜日午後クラスは、14:30~18:00▶定員4人までの少人数で開催します。以下の方法から選べます。※すべて税込み価格です4月入会キャンペーン!!!1ケ月分の11,000円を値引きします!!※4月からレッスンスタートされる方対象です1年間のご契約になります。3ケ月一括のお支払1回めのお支払い金額11,000円×3ケ月ー11,000円=22,000円2・3・4回めのお支払い金額11,000円×3ケ月=33,000円6ケ月一括のお支払1回めのお支払い金額11,000円×6ケ月ー11,000円=55,000円2回めのお支払い金額11,000円×6ケ月=66,000円12ケ月一括のお支払11,000円×12ケ月−11,000円=121,000円(1週間以内をめどにお支払をお願いします・応相談)・振込手数料は生徒様負担となります。(ゆうちょ銀行)▶キャンセルと振替について◆レッスン料は、いかなる理由があっても返金いたしかねますが、日程の振替えができます。◆レッスン日のご変更は、その月の他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。◆但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当(各月による)と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。キャンセルは、レッスンの振替が必要な方は材料費(3,000円)がかかります。レシピのお渡しになります。◆振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。◆1年後の同じレッスン内容の振替もできますが、お席がある場合にのみ可能です。やむおえず、ご欠席の場合には、レシピを送付致します。商用使用はできません。ご家庭で楽しんでいただくプランです。お友達にプレゼントしたりなど、ぜひ楽しんでください。商用として、お菓子の販売・レッスン・お店で出すなどは無断での使用は禁じます。商用で使いたい方は「ベーシックコースプロ」があります。ベーシックコースプロへ体験申し込みフォームフォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。2番出口より徒歩7-10分。kame1213jp@yahoo.co.jpツイートこのブロックは画面サイズに応じてボタンの位置、大きさが変化する特殊なブロックです。PCサイズでは上部固定、タブレット、スマートフォンではナビゲーション部分が上部固定され、ボタン部分が画面最下部に固定されます。編集画面は実際の表示と異なります。プレビュー画面もしくは実際の公開ページでご確認ください。編集についてはヘルプ記事の「フローティングメニューブロックの編集」もご覧ください。kame1213jp@yahoo.co.jp規約違反ページを通報する。