家庭科授業に於いて、庖丁講義実習。2012.08.03メディア掲載・出演【e-Mook宝島社「とっておきの京都」】2012年8月3日e-Mook宝島社「とっておきの京都」に取り上げて頂きました。京都新聞「きょうの心伝て」にてエッセイを掲載して頂きました。関西テレビ「よ~いドン」発見!関西ワーカーのコーナーで天才芸人ロザンと出演しました。読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」仁鶴の話のネタに出演しました。萬重」さん調理場にて、庖丁研ぎセミナー実施。菊乃井」さん調理場にて、庖丁研ぎセミナー実施。宝島社「リンネル」5月号とっておきの京都に取り上げて頂きました。コース・調理クラスに於いて庖丁講義と実習。2012.03.07メディア掲載・出演【KBS京都「きょうもはんなりおこしやす」】2012年3月7日KBS京都「きょうもはんなりおこしやす」に出演しました。2012.03.04メディア掲載・出演【FM79.7MHz京都三条ラジオカフェ「アートイン京都」】2012年3月4日FM79.7MHz京都三条ラジオカフェ「アートイン京都」に出演しました。「むらさき幼稚園」にて食育庖丁研ぎセミナー実施。