昔のレシピ帳を眺めるつもりが..レシピより、日記のような独り言の多い私のノート。広島に向かったそうです。足には血豆..1時間も、歩いたとこで、無事、母に捕獲されたそうです。仕事が終わって、何も持たずに長門行きの汽車に飛び乗った..話が、書いてありました。最終電車まで、乗り継いで、どこまで行けるか?やってみたらしい..今も、昔もバカな私..ですね..この前、書いたブログから、5日間通しで、働いております。毎日、クタクタ..まぁ楽しい証拠ですね。あっ、明日は、新年会だった..早く寝よ。便乗して、3日間限定で、飲茶ランチをすることに、なりました。覚えてもらえるって、嬉しいデス。あっ、それから、17(金)、珍しく?夜予約お受けできます。お一人様からでも、気軽にお電話下さい..あっ、寝よ。明けましておめでとうございます。挨拶をまだ辞めない往生際の悪い私?ブログが、滞っていましたが、とりあえず、次の休みは、20(月)です。生憎の空模様が、続くみたいですが、ノンストップ営業です。明日から、また暫く、豆茶香で、モリモリ働く予定です。世の中の三連休に、何か、楽しい事できないかな〜〜とか、なんやらかんやら、考えながらランニング練習しとります。楽しい事、企画を計画してますので、お楽しみに。それから、2月に、人生、初のフルマラソンを控えたあぷりさん(2/16)と、まめこ(2/23)。江の川沿いを走ってるハズ..です。まめこ明けましておめでとうございます。新年、明けましておめでとうございます。今日、2日は、もうお店にいます。私と、あぷりさんとの、ツーペアでお待ちしております。まめこメリークリスマス。不思議なくらいクリスマスが、終わったムードです。あぷりさんのケーキ作りも、まめこの、オードブル作りも無事終わり、今日は、それぞれ早めの帰宅..私の実家は、毎年クリスマスに、あぷりさんのケーキを食べます。イヴの日は、たてこんでいるので、後回し的な..毎年、レベルアップするあぷりさんのケーキを家族みんな楽しみにしてます。甘味でエネルギー補給万全になっていよいよ、毎年、最後の緊張感..お正月オードブル作りがやってきます。今年は、助っ人がたくさんいてくれるので?29日、ギリギリまで営業。年始も、2日から、営業。みんなに、良いお年を〜〜って言いながら、心中、始終ドキドキしているはず。私の心の落ち着きは、夕日パークでの受け渡しが、全部済んでから。今年は、夕方4時が受渡し時間なので、お間違えなく!でも、先日もチラッと、触れましたが、お店で働いたのが1ヶ月ぶりの私は、今、すごくテンパりながらも、幸せです。あぷりさんと、真剣に仕込みをする時間。単調作業の合間のいろんなおしゃべり。ランチメニューの改善点の話や、お店の今後..の話。スタッフさんとの何気ない会話や、お客さんとのやり取り。どの時間も貴重で、こうやって時間が流れる事が、すごく自然。豆茶香は、いつでも、私の原点なんだな〜〜って感じます。感謝の気持ち、向上心。