6:00シェア一覧メールでシェアコメント-印刷AA長い歴史を持つ「ドムドムハンバーガー」。その歴史とマクドナルドとの浅からぬ因縁とは?(撮影:今井康一、編集部)ドムドムはマクドナルドよりも長い歴史を持つ最古参ドムドムハンバーガー。ダイエー最盛期を知る世代なら、この名前に親しみのある人は少なくないはずだ。ダイエー店内の食品売り場に併設されるハンバーガーショップとして、1970年から歴史を刻んできた。働き盛りの30~40代の人の中には「子どもの頃、休日に親との買い物の帰りに寄った」という思い出があるかもしれない。そのドムドムが、ダイエーグループを離れる。)が、ホテル事業などを手がけるレンブラントホールディングス(本社:神奈川県厚木市)に「ドムドムハンバーガー」現55店舗のうち36店舗を7月にも譲渡。残りの店舗はクレープ店などへの事業転換を検討している。知る人ぞ知る話だが、ドムドムは日本のハンバーガーチェーンとしてはあのマクドナルドよりも長い歴史を持つ最古参。ダイエーの外食事業におけるフラッグシップ(旗艦)として、最盛期の1997年には全国に355店を展開したが、その後は縮小の一途をたどってきた。親会社であるダイエーグループ自体の凋落(ちょうらく)は最大の要因に挙げられる。それだけでは片付けられない。これを読み解くためにはダイエー創業者・中内功(力=突き抜けない)とマクドナルドとの浅からぬ因縁、そしてダイエーがドムドムと併せて手がけた「ウェンディーズ」の歴史も理解しておく必要がある。ドムドムは、中内の肝いりでスタートしたビジネスだ。中内は経営コンサルタントの渥美俊一が1962年に立ち上げたチェーンストア経営研究団体「ペガサスクラブ」の設立時からの会員であった。視察・研修ツアーを実施した。中内は好奇心が強く新しい物好きで、ツアー参加の常連であった。海外に出かけ面白い商品やヒットしそうな外食業態があると積極的に導入した。中内は1965年に米国の株式市場に上場、急成長を続けるハンバーガーチェーンのマクドナルドに着目、エリアフランチャイズ(AFC)契約を結び、ダイエー店内などに展開し集客の目玉にしたいと考えた。い順コメント投稿に関する規則(ガイドライン)を遵守し、内容に責任をもってご投稿ください。日本の経常収支に構造変化10年後には赤字化も?ドル円相場が不思議な安定を続けています。その背後に日本企業や投資家の行動変化があり、統計数値として経常収支に表れます。10年後に経常黒字が消え、通貨の信認を問われる時代になる可能性を踏まえ、国も企業も戦略を構築しておく必要があります。アートからサイエンスまでの叡智を結集した、ビジネスパーソンのための実践フィールドガイド※3カ月以内に発刊した書籍の中から話題の書籍を紹介しています。【重版続々!】文系ビジネスパーソン必読。「礼儀正しさ」こそ最強の生存戦略である【共感の声続々!10万部】無礼さが企業に与える損失を分析。Reserved.ページのトップへトップページ。