手羽中のポン酢煮ポン酢の風味と手羽中の旨味がきいた煮物を作ります。ごぼうも入って食べ応えあり!さっぱりとした味付けでお箸がすすむ!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。150cc料理を楽しむにあたって作り方1.手羽中は骨にそって切り込みを入れる。2.唐辛子はヘタを切り落とし、種を取り除く。ごぼうは皮をこそげ取り、斜め切りにして、水にさらして水気を切る。3.鍋に具材全てを入れてふたをし、煮立ったら弱火にして15分煮る。