2018年8月24日スポンサードリンク石川県産最高級ブドウに、ルビーロマンというブドウがあります。毎年、初セリで1房100うん十万という高値がつき、県民のほとんどは食べたことがないかもしれないブドウです。金沢駅の『あんと』という金沢の名産を集めたお土産コーナーで販売していました。それがこれです!1粒540円!(1房が15000円だと金銭感覚がおかしくなりますね)ルビーロマンとは平成7年に「藤稔」(フジミノリ)という大粒ブドウから採取した種400粒をまき、選ばれし1本がルビーロマンです。国内では、数百十種類のブドウが栽培されている中で、赤色の大粒品種は極少数。ルビーロマンは、国内品種トップレベルの粒の大きさと鮮やかな赤色が特色です。選ぶ際は、大粒で赤いものを選んでください。食べる前に30分〜1時間冷やすと一層おいしいです。認証シールが貼ってあるものは、ルビーロマン倶楽部の厳しい審査に合格した証拠です。優れたブドウは、premiun(プレミアム)と呼ばれるそうです。品質外観ともに特秀より優れているもの。粒重が全て30g以上で一房700g以上のもの。ルビーロマンを食べた感想は?大きいので、2口で食べました。(比較のために並べたのはiPhoneのアダプターです)味は、、、、ぜんぜん酸っぱくない。巨峰から酸っぱさがなくなった感じ?1粒だけなのでなんとも自信がないコメントです。1時間以上たった今も、じんわりと後を引きます。いうか、もったいなくて他のものを口にせず余韻を味わってます。近江町市場の大通りを挟んで向かい側にある、名鉄エムザ内にあるレストランです。店名が表す通り、自社で栽培したルビーロマンを使ったパフェがあります。デパートの果物売り場デパートは撮影禁止でした。ルビーロマンの親?になる『藤稔』があったので記念にパシャリ。まとめプレミアムだともっとおいしいのか?と思ってしまいますね。上をみるときりがありません。私が食べたルビーロマンは、ランクから考えると、1粒20gなので、プレミアムはもっと大きいのでしょう。肉やうなぎより高いなんてね。5月のゴールデンウィークといえば、潮干狩りの季節ですね。テレビで、木更津の海岸の風景を見るのが恒例になりました。毎日の献立に頭を悩ましている、めるぐるです。週末、作り置きに時間を取られたりするのいや!な私。食材を捨てることがあって自己嫌悪することもよくあります。注意:期間限定商品のため、現在、発売していません。先日、能登ワインの工場見学へ行ってきました。ボージョレーの解禁日なので、どこのワインがいいかなぁと物色中なのです。先日、おやつ代が高騰!の記事を書きましたが、今日は、後日談です。