(-18°C以下)で保存。賞味期限は商品箱に記載ご家庭の冷凍庫では、温度が、-18°C以下に保たれない場合があります。お早めにお召し上がりください。解凍後は再凍結は避け、その日の内にお召し上がりください。本品を解凍後、加熱してお召しあがりください。本品を冷蔵庫で約12時間ほど解凍してください。熱したフライパンに少量の油を敷き、軽く塩麹を指で拭った後、両面を弱火でじっくりと色良く焼いてください。焼き上がりましたら器に盛り付けてお召し上がりください。(※本品は骨を取り除いておりませんので、お召し上がりの際はご注意下さい。