幅広いメニューに対応できるガスコンロは、自由自在の火加減調整で素材の味を引き出し、美味しい料理に仕上げます。味に差を付けるガスコンロガスの強火が素材のうまみを封じ込めるのでおいしさを逃がしません。中華料理や短時間で仕上げたい炒めものに最適です。】点火後のフライパンの温度を測定(直径26cm)ガスコンロ炎が鍋を包み込むように高温で均一に加熱します。高温により食材の外側が凝固し、うまみを閉じこめます。IHクッキングヒーターヒーターに接する部分のみが高温になります。(側面は低温のまま)鍋底以外は温度が低いため調理中にうまみや水分が流れ出してしまい、野菜炒めなどがシャキッと仕上がりません。ハイパワー両面焼きグリル魚を裏返す手間がなく、ハイパワーでおいしく仕上げることができる両面焼きグリルは、ガスコンロならではの機能です。ガスグリル炎が上下から同時に裏表を加熱します。電気グリル両面焼きでも、上あるいは下一方の交互加熱です。使いやすいガスコンロガスコンロはどんな鍋でも使え、鍋返しをしたり直火であぶるなど、多様な調理方法にも対応できます。》フラットなガラストップ天板だから拭き取りやすく、がんこな焦げ付きも簡単に落とせます。》ゴトクもシンプルで簡単に取り外してお掃除できます。》グリル皿は汚れがこびりつきにくいコーティング加工だから、しつこい油汚れも簡単に落とせます。グリル扉、グリル皿、焼き網などに分解もできます。