我が生息地・八尾市で正統フランス料理と云えばこちら。久宝寺にある仏蘭西料理「ボンシィク」さんですね。この木とフランス国旗が目印です。この日のメニューですね。フランス料理は久しぶりです。「阿波尾鶏のパテ」を頂きます。コンソメのジュレと共に。「足赤海老のフルーツサラダ」。桜の花のヴィネグレットで。「30種類の季節の野菜のパレット仕立て」ですね。思わず30種類あるか、数えてしまいましたよ。(笑)メインはこちら。「黒毛和牛イチボ肉のロースト」です。イチボ肉は少し噛むだけでとろけましたね~。付け合わせのお野菜も絶妙でした。これらのお料理のお供のバゲット。どちらかのパン屋さん、特注品でしょうか。蜂蜜のアイスクリームとヨーグルトのシャーベットに苺添え。(笑)>わたしにはそのデザートに合わせる飲み物はこちら。わたしはエスプレッソを。>フランス料理ですがそして最後に『プティフール』。フランス語で「一口サイズのお菓子」のことですね。わたしらの席の後ろ建物の外か内がわからん場所。こんなきれいなフラワーアレンジメントがありました。お噂はかねがね、の「ボンシィク」さん。「八尾でフランス料理ならこちら」でしょうね。プルミエ」>第6回なのはなバル(2018.06.02)3月16日(金)の夕飯(2018.03.17)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。