今回はこんな仕上げにしますので、お楽しみに~^^生地のサブレはさくっと、香ばしく、中にはアーモンドクリーム。500gさらに、レッスンではイギリス伝統のスコーンを~これは巨大番。イギリスらしいですね~でも、こちらは最近のイギリスのスコーン風。思います🎵レッスンご希望の方は、是非お問合せ下さいね!キャンセル待ちもお待ちしています。0このページのトップへお花のような秋のタルトが大集合。中にはクランベリーがしのばせてあります!さらにトップに自家製クランベリーナパージュをぬりぬり。純子🍀🇯🇵*****************✨12月のレッスンも受付中✨お気軽にお問合せ下さいね❣️.是非お子様や、お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡クリック有難うございます!m(__)m応援してくださってそれが励みです♪インスタグラムもお気軽にフォローしてくださいね。0このページのトップへシルク・チーズケーキ昔からチーズケーキは大好きで。久しぶりに、スフレチーズケーキ。焼きが上につきすぎてしまったかな?ちなみに、イギリスでは、フィラデルフィアのクリームチーズが主流。cheeseなる、イギリス産のものも売っているのですが、どこのスーパーのものも、ゆるくて、水分が多い。チーズケーキにすると、とても物足りない。クラッカーに乗せたり、サラダに使ったり、お料理だと美味しいのですけれど。***さて、やっと船便を今日、出すことが出来ました!ホッと一息。大きな段ボール6箱になり、いかに色々買ったか分かりました。書き直し、、、意外に大変でした💦しかも、割れ物はとても詰めるのに気を遣いますしね。割れていませんように!!是非お子様や、お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡クリック有難うございます!m(__)m応援してくださってそれが励みです♪インスタグラムもお気軽にフォローしてくださいね。|お菓子と紅茶のプレシャスな時間。0このページのトップへひな祭りスイーツ、淡い、淡い、チーズケーキ。淡い、淡い、ピンク色をきかせた、チーズケーキ。ラズベリーで、程よくピンク色に。苺のコンフィチュールをしのばせました。本では、ビスキュイは敷かず、チーズケーキ部分のみで、中にフレッシュ苺をしのばせていますよ!しかも、リース状にして、クリスマスにもOKのデザイン。これなら子どもでも出来ちゃいます。簡単なのに、ゴージャスさが出ます。丸型は、レシピの1.5倍ぐらいで作りました。このチーズケーキと、例のお重スイーツも一緒に🎵せっかく知り合ったのに、帰国が決まってしまった友人家族へのさよなら会と、ひな祭りを兼ねて、3家族で集まった今日。最後に楽しい時間が過ごせました。主人も娘も「美味しかった~💕」と幸せそう(笑)あっと言う間にお別れは寂しいけれど、また日本で会える楽しみがあるのも、嬉しいところ。人の温かさで、心もポカポカです。今年は、子ども会の役員の仕事で、プールへ。考えただけで、熱中症になりかかったわ。気をつけなきゃいけません💦怖い怖い。「自分の息子がこんな爽やかになる気がしない」とつぶやいていたのが、印象的その後は、お友達と一緒に我が家でお昼ご飯。私は、せっせと、明日持っていきたいケーキを作ってキッチンにこもる。明日は桜木町で友人たちとパーティー。16人分のスイーツを持っていきます!暑いので、ケーキの種類は十分に選んで、、、とりあえず、1種類は、グレープフルーツとピスタチオのタルト。珍しく18cmの大き目サイズ。低めの160度ぐらいで、じっくりじっくり焼く!美味しく出来てるといいな。貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。ル・プティ・プレジール」を主宰。”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。変換したレシピが人気です。