元となっていますので、「レシピ」というより、素材で検索するとヒットしやすいです!(卵、白米、鶏肉など)現在、機能強化中ですので、検索が少し弱いです。すみませんが、ヒットしない場合には、ひらがなにして検索してみたりしてみて下さい!PFCバランスとは...各栄養素のカロリーバランスのこと!摂取カロリーというのは三大栄養素の摂取量で決まるんです。その計算式は下記の通りです。4上記の通り、摂取カロリーは炭水化物とタンパク質に4、脂質に9かけた値になります。脂質はそれだけカロリーが高いということです。ここで、タンパク質(Protein)、炭水化物(Carbon)、脂質(Fat)のカロリーバランスを示す値を、PFCバランスといいます。この比率でどんな体系になるか、どんな運動が得意になるかが決まってきます!下記がPFCバランスの目安になります。する運動によって、各栄養素の必要量が変わるんですね!ランナーは炭水化物をふつうより10%高くしたほうが良いみたいです。2015年版のデータを利用してDB構築/webツール化しております。こちらにある「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」に基づいて、データ使用を行っています。このガイドラインに従って、データ抽出/計算を行っているので、かなり正確なデータになっているはずです。正確に計算するため、この計算比率が食品ごとに微妙に異なっています(1g=3.9kcal等)。そのため、上記の基本計算式には当てはまらないものもありますので、ご注意ください。