最新情報ふくしまの恵み商談会2017に出展11月22日東京ドームプリズムシティホールで開催された「美味いもの処ふくしまの恵み商談会2017」に出展してきました。県内から60の事業者が参加し、首都圏から40社のバイヤーが参加して個別商談会がおこなわれました。弊社は発芽米、雑穀米をメインに5社と面談し、見積もり依頼を受けました。最新情報ふくしまフードフェア201710月31日に郡山ビッグパレットで開催された「ふくしまフードフェア2017」に出展してきました。商談したバイヤーからは商品の特徴の差別化、販売対象の絞り込み等特筆すべき商品案内手法について有意義なアドバイスをいただきました。4年生の子供たちの稲刈り体験学習が行われました。今年一番の寒さで、小雨もぱらつくあいにくの天気でしたが、子供らしく元気にコシヒカリを手刈りしていました。イオンイーハート様の平成29年度入社社員の稲作研修の最終回、手刈りによる稲刈りが行われました。春に植えた苗が分けつして立派な稲穂に成長したのを確認しながら鎌で刈り取りました。経てお届けすることになります。三重県広報課のインターネット放送局の取材を受けました。「ふくしまの今~食の安全・安心の取り組みと情報発信~」というタイトルで、10月31日から三重県庁ホームページのライブ配信/県政チャンネルで7分20秒紹介されています。平成29年度の稲刈りが始まりました。8月の長雨の影響で生育が心配されていますが今のところ問題はないようです。本日の「ひとめぼれ」を皮きりに「ミルキークイーン」「天のつぶ」「コシヒカリ」「笑みの絆」と10月末日まで収穫作業が続きます。2年に1回と定められている公的機関による計量器検定試験を受けました。当社には3施設で10台の計量器(はかり)があり、適正重量での販売のために自主検査は随時行っていますが、法定検査もしっかりと受けています。草刈り研修イオンイーハート様の農業体験研修で草刈りが行われました。田植後の生育状況や草刈りの必要性などの説明を聞いた後、気温30度の暑さの中で全員汗を流しながらの作業になりました。秋の収穫が楽しみです。弊社雑穀米にブレンドしているエゴマの栽培を今年から始めました。αリノレン酸が豊富なため近年大人気になって価格が暴騰し、手に入りにくくなっているため自作することにしました。会津では「じゅうねん」と呼ばれ、昔から味噌として使われています。食べると更に十年長生きするところからそう呼ばれているそうです。苗箱洗い1か月にわたる田植えも終盤を迎え、移植で使った苗箱洗いをしています。コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキークイーン、天のつぶを育苗してくれた苗箱を綺麗に水洗いして来年また使えるように管理しておきます。