息子が塾に行ってる間に、例によって街をぶらぶら。デパ地下に常設で全国銘菓販売を行ってるところがあり、岩手のかもめの卵や京都の八つ橋などが所狭しと並んでました。これは果たして名産品なのかな?と思いつつも、そういや空港の土産物屋にも売ってるなあ。おとついは実家から、これこそ鹿児島の名産品のつけあげが届きました。串木野はつけあげ屋がずんばいあって、味もそれぞれ違います。甘いけど、有名なのは勘場ですね。つけあげはこまんか頃からずっと食べてるけど、やっぱ美味しいですね。今は帰省したときしか食べませんからねえ。いも飴は鹿児島かち思っちょった。げたんはやらふくれ菓子もあってぇね。07時26分つけあげは東京んしには甘かたろかいねぇ。帰省のときは個別にたのまるっごとなったどんなぁ。09時58分やっぱ各地方で味の好みがちがうのですねぇ。東京の黒っぽい、そばつゆはちょっと・・・・て感じるのと同じような感覚なのでしょうかね。揚げたてのつけあげ食べさせたら、きっと評判も変わると思うんだけどなぁ。鹿児島はなんでも甘いのかな。刺身醤油なんて特にそうだよね。その甘さがすきなんだな~つきあげも好みがあって、うちの親戚には小骨が残ってるような昔風の奴を送ってるよ。13時26分デュークさんじゃんどなあ。Benさんやっぱいこっちで食うさつま揚げは全然うす味やっで、違う食べ物みたいに感じっじゃろなあ。鹿児島のは味はしっかりしてるから、甘いのが苦手じゃない人であればねあたやからいもが入っちょっとが好きじゃがお。18時30分うっちーさんたしかにおいしいつけあげの味を知らない人が多いかもねえ。こっちの人と鹿児島の話をしても、「さつま揚げおいしいですよね」ってあんまり聞かないなあ。18時40分といといさん刺身醤油は甘いよねえ。あやちょっとしかつけませんがよ同じつけあげでも、ずんばい種類があっでやな。串木野にも昔風なのか魚の匂いの強いのが売ってるとこあるよ。最近では花林糖饅頭がおすすめだよ。鹿児島の空港で買えるよ。14時09分ないかで聞いたどん、さつま揚げは魚だけでちっ揚げは豆腐を混ずっらしか。勘場のつけ揚げのこと、今度かんぴに会うたら言うちょっで。07時00分うまなみさんそうなんだあ。言われてみると、食感の違いはそれが原因かな。砂糖がまちっと少なかればち思うけど、そいがまた鹿児島の持ち味なんだろうなあ。エージェント)RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。