お出かけいくお出かけいくスマートフォン用の表示で見るお出かけいく子どもと、お出かけ行く(育)。30代パパによる、子供に何事もリアルに体験させてみようという試み。猪狩家(かまいとぅやー)大原港から県道215号線を北に車を走らせて、由布島の入口を右手に見て、さらに車を少し北へ走らせると、グリーンファーム猪狩家(かまいとぅやー)が左手に見えて来ます。こちらは農場直営の店。猪狩家の前では、高圧洗浄したサトウキビを絞る作業を行なっていました。さとうきび生ジュースまずは、お目当のサトウキビの生ジュース(¥350)を注文。農場のサトウキビ畑のキビを絞った生ジュース。甘ったるくはなく、ちょうどよい加減の甘さ。お好みでレモンの汁を少し入れて、とてもさっぱりとした後味になります。他にも自家製のパイナップル生ジュース(¥400)や西表の島レモンを使った、島レモン生ジュース(¥450)なども、とても美味しそうです。¥1,500お店の名前が猪狩家だけに、こちらでも11月〜3月の猟の解禁シーズンにかけてリュウキュウイノシシ(カマイ)料理がいただけます。猪狩家定食はお店のオーナーが獲ってきたイノシシの料理、黒紫米と、西表島の製麺所で作られた西表ソバ(ミニ)のついた大変バランスの良い定食です。猪料理は猟の解禁シーズンの冬季限定なので、事前に確認されることをおすすめします。デザートデザートに、純黒糖アイス(¥450)や純黒糖プリン(¥450)、3月ごろから9月ごろの限定メニューの自家製カットパイン(¥250)なども気になります。猪狩家に来た、もう1つの理由は、お土産に黒糖を買って帰ることです。全て一貫してこちらで手作りで行なっています(普通は収穫してから製糖工場とかに運ばれる)。サトウキビをしぼり、独自の割合でブレンドして昔ながらの直火で煮詰めて作っているそうです。我が家もお土産で、猪狩家手作り黒糖をたくさん買って帰りました。買って帰ればよかったかな。週間)子供だけでなく、大人も一緒にワクワクしたい30代パパ。出版社勤務を経て、近隣の畑で奮闘中。江戸の香りが残る下町に在住。雑な手料理、そしてカメラを持って子供とお出かけ。MIII、iPadPro、オンボロMacBookPro当サイトの画像は、ほぼ全て管理人が撮影したものです。画像(トリミング含)、文章の無断転載はご遠慮願います。何かご用がありましたらodekakeiku◯gmail.com(◯を@に変えてください)までご連絡ください。ミンサー織りカメラストラップ米原ヤエヤマヤシ群落。名も知らぬ遠き島より流れ着いた?石垣島と西表島だけに自生する椰子。odekakeikuスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。