10:03お弁当にもおつまみにもぴったりの小さな1鉢です。作り方1.ひじきは水で戻す。粗熱がとれるまでラップをつけたまましばらく置く。皮をむいて小さめの1口大に切る。3.にんにくはみじん切り、赤唐辛子は小口切り。4.オリーブオイルでにんにくを炒め、香りがしてきたらひじきと赤唐辛子を加えてさっと炒める。5.じゃがいもを加えにんにくの美味しそうな香りを移すようにゆっくりと弱火で炒める。6.味をみて塩・こしょうでととのえる。多めに作っておいて翌日のお弁当に入れても♡ここに砕いたアーモンドやくるみを入れても歯ごたえよくて美味しく、女の子好みの1品になります。使用した器たちエスニックそぼろのごはん・・スタジオエム木のトレー・・高塚和則さんじゃがいもとひじきのにんにく炒め・・スタジオエムがんもどきと小松菜のコンソメ浸し・・大谷桃子さんごはんに添えたそぼろは、キムチ(大根のカクテキ)とナンプラーと塩・こしょう。20:40まめこちゃん、こんばんわぁ。ひじき、最近食べてないんだなぁ。投稿する情報を記憶トラックバックmameco薬膳のお勉強中です。毎日いただいたごはんと、日々の暮らしの中の小さな出来事をのんびり綴ります。【お買い物】KALDIでトッポギとか。アーカイブ2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年03月+links+sozai+読書メーター+↑このページのトップヘ。