はちみつレモンソースの作り方レモンは皮を厚めにむいて薄い輪切りにする。いんげんは塩少々をふって軽くもみ、さっと洗う。豚肉は塩小さじ1/3を全体にまぶす。肉1枚を広げ、いんげん2本を手前に置き、くるくると巻いていく。全体に小麦粉大さじ1をまぶす。いんげんに巻きつけるように、薄切り肉を斜めにしっかり巻いていく。フライパンに油大さじ1を熱し、2の巻き終わりを下にして入れる。1分ほどおいて焼き固め、転がしながら6~7分かけて焼き、器に盛る。続けてフライパンに1のレモン、はちみつ、しょうゆ小さじ2を入れて混ぜ、火にかける。2分ほど煮詰め、3にかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。(2人分)黄パプリカ...1/4個ごま油...小さじ1クレソン...1束しそ風味ふりかけ...小さじ1/4レタスとトマトののりサラダの作り方サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは横3等分に切ってポリ袋に入れる。ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ2/3を加えて口を閉じ、振りながらあえる。器に盛り、焼きのりをもみながら散らす。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。黄パプリカは縦薄切り、クレソンは4cm長さに切る。ボウルに入れ、ごま油小さじ1、しそ風味ふりかけ小さじ1/4を加えてあえる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。水...2カップグリーンピースと玉ねぎのスープの作り方グリーンピースは室温に置いて解凍し、玉ねぎは縦薄切りにする。鍋にバター小さじ1/2を溶かし、1を加えてさっと炒める。スープを加え、煮立ったら弱火にして軽く煮て、塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。「豚薄切り肉」を使った献立一週間にんじんとセロリのスープの作り方にんじんは4cm長さ、1.5cm幅の短冊切り、セロリの葉はざく切りにする。鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒める。水2カップを加えて約2分煮て、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加えてひと煮立ちさせる。器に入れ、粗びき黒こしょう少々をふる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。