プライバシーステートメント広告掲載についてTOPライフスタイルライフスタイルニュースアルゴンガスで保存力がアップ!開栓後のワインの風味をしっかり守る保存用ガス「プライベートプリザーブ...アルゴンガスで保存力がアップ!開栓後のワインの風味をしっかり守る保存用ガス「プライベートプリザーブ」がリニューアル2020.01.18ライフスタイル#ワイン一度ボトルを開けると保存することが難しいワイン。『プライベートプリザーブ』をボトルに3秒かけるだけで、注入された無味・無臭・無害のガスがボトル内の空気を追い出し、ガスの層でワインが酸素に触れるのを防ぎ、風味をしっかりと守ることができる。『プライベートプリザーブ』は、世界のトップワイナリーである「シャトー・ムートンロートシルト」「オーパスワン」「ベリンジャー」「ロバート・モンダヴィ」や、「ザ・トーマス・キュービット(ロンドン)」「マリオット・ホテルズ」等の有名ホテル・レストランが長年使い続けており、信頼と実績のあるワイン保存アイテムだ。本体は家庭用カセットコンロ用ガスと同等のサイズ。本体にストローを取り付け、ワインボトル内に「シュー、シュシュシュ」と3~4回プッシュして注入し、ボトルにしっかりと栓(キャップ)をするだけ。750mlサイズのボトルに対して約90回使用でき、1回あたり22.2円(小売販売価格2000円にて算出)で、約1週間は風味を維持(ワインの種類によって異なる)し、業務用としても家庭用としても手軽に活用できる。ワイン以外にも、日本酒や焼酎、オリーブオイルなどの油、酢、醤油、そしてコーヒー豆といった、酸素と触れると風味が低下する食品にも効果を発揮する。大量のボトルを開ける試飲会やパーティー、イベント後のワイン保存にも大変便利なアイテムと言えそうだ。Preserve社(アメリカ、ナパ・バレー)ではワインの品質を一番に考え、ワインの風味を守りながら高い保存力を発揮する窒素ガス・炭酸ガス・アルゴンガスのベストバランスを求めて研究を重ねた。アルゴンガスの使用が認められている地域では、既にこのアルゴンガス配合の『プライベートプリザーブ』が広く使用されており、ついに日本でも発売を開始した。身だしなみ教科書ペット情報サイトページトップへ小学館ダイム公式サイト「@DIMEアットダイム」。最新の家電、スマホ、クレジットカード、クルマ、アプリ、日用品、各種トレンド情報、仕事術からグルメまで、すぐに使える情報が満載のライフハックマガジンです。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。10401024号)です。]で検索してください。