山田錦を使った米麹で、ジョンホワイトという甘藷を醸したお酒。すごい華やかでフルーティ。ソーダ割りに間違いないやつ。2020本日の特選一品は「目板カレイの煮付け(写真)」「天然ヒラメの薄造り」「里芋とブロッコリーのゴマ味噌和え(写真)」などご用意しています。麹米山田錦が追加されました。2020日本酒、裏男山と芋焼酎、尾鈴山の限定出荷の山ねこ入荷しました。久しぶりに焼酎のご紹介です。さんで買ってきました。