保存料など一切使わない無添加で仕上げています。バラ凍結にしてあるので、使いたい分だけ取り出せて便利です!内臓は栄養満点!ぜひ週に1〜2度は内臓を食べさせてあげてください!鹿肉は低カロリー・高タンパクエゾシカの肉は、牛肉に比べたんぱく質は約2倍、鉄分は9倍近く、カロリーは10分の1以下というヘルシーなお肉です。鶏のささみのように低カロリーで、レバーなどのように鉄や銅などのミネラルが豊富。脂質量が少ないのでコレステロールも低く安心です。脂質にはドコサヘキサエン酸(DHA)を多く含んでいることも判明しました。DHAは記憶力や学習能力の向上に効果があるとされております。鹿肉ってすごい!北京原人、クロマニヨン人、縄文人も鹿肉を食べていた事が遺跡や遺物にたくさん証拠が残されています。中国では鹿肉は、薬膳料理として家禽類の中で最上位に位置する食材です。永遠の美しさと健康の為に秦の始皇帝は不老不死を、西太后は永遠の美しさを求めて鹿肉などの鹿料理を頻繁に食べていたとされています。そのおかげで西太后は72歳まで自分の歯でシミのない艶と潤いのある肌を保っていたそうです。治療などに効果が高いとされています。野山のめぐみをたっぷり食べて育った鹿です。した生活環境の中で育っているのでストレスの無い美味しいお肉になっています。さかい企画のお肉は全て食肉工場で製造されております。人用!だから一緒に食べられるのは当たり前。厳しい衛生管理の下頑張って作っています。坂井のおススメ!蝦夷ジカの発売にあたり協力していただいたのは北海道の生協仲間!北海道地区で私の担当する発芽玄米を始めとする生協食材を取り扱っている会社より、新鮮で安心安全な蝦夷ジカを紹介してもらうことが可能になりました。いう事は会社、工場、の意識や安全性におけるレベルがとても高いものでなければ、簡単に生協では取り扱ってもらえません。蝦夷ジカを販売するにあたり、鹿肉について勉強いたしました。鹿ならなんでもいいのか?いつも弊社が思うことですが捨てるような部位(人が食べない)所はあまり使いたくありません。食べられないじゃないの!!!」なんて意地悪な人の声が聞こえてきそうですが、よかぼーんやあばらちゃんは牛骨。ラーメンやさんではとても貴重な存在です。安心できる相手から安心できる原料を仕入れ、安心できる商品に仕上げ、皆様にお届けする。コレがさかい企画の仕事です。食肉会社に在籍しているからです。生産者様との信頼関係、私が食品業界に携わってから長年培ってきたものです。コレが何よりもの財産です。80g2,000円(税込2,200円)低カロリー・高タンパクな鹿肉と野菜のヘルシーおやつです。アレルギーの子も安心。40g800円(税込880円)アレルギーの子にも安心!鹿肉はクセや臭みもなくとっても食べやすいお肉です!トレーニングに最適な一口サイズ。29ただ今のご注文は2月25日(火)の出荷となります。最近チェックした商品はまだありません。【特典】2万円(税別)以上お買い上げで配送料無料!※クール料金300円+税は含みません。※冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の際には冷凍便にてすべて同梱でお届けいたします。(別便にて配送をご希望の場合は冷凍と常温商品を別々にご注文下さい。※1回のお申し込み、1ヶ所のお届け先の場合に限ります)※常温商品のみをご購入の方で、こちらの冷凍便を選択されている方は自動的に常温便に変更いたします。※冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の際には冷凍便にてすべて同梱でお届けいたします。(別便にて配送をご希望の場合は冷凍と常温商品を別々にご注文下さい。※1回のお申し込み、1ヶ所のお届け先の場合に限ります)※常温商品のみをご購入の方で、こちらの冷凍便を選択されている方は自動的に常温便に変更いたします。事務所にて直接受け取りのお客様はこちらをご選択ください。お受け取りの日時と時間帯がお決まりでしたら、備考欄に記載をお願いします。※代金引換をお選びの場合は、手数料を差し引いた金額に変更致します。商品の性質上、原則として返品は受け付けておりません。商品の品質には万全を期しておりますが、万が一お届けした商品に不備がありましたら交換させていただきます。際の送料はお客様でご負担下さい。速やかにお取替えさせていただきます。在庫がない場合、連絡のうえ、同等品と交換もしくはキャンセルとさせていただきます。支払い方法についてクレジットカード※決済完了の確認が取れ次第出荷いたします。)手続きしてください。カードをご利用の方でエラーが出る場合は、カード番号の先頭に「0」をつけてください。◆カード情報は自動的に保管され、次回のお買い物でクレジットカード入力を省略できます。商品と引き替えに、宅配会社のドライバーに現金でお支払いください。クレジットでのお支払はできません。※代金引換のお取り扱いは、1回のお申し込みにつき30万円までとさせていただきます。ジャパンネット銀行(前払い)商品代金+送料を、当社指定の振込み口座にお振り込み下さい。(振込み手数料はご負担願います)ご入金確認後、商品を発送いたします。※お支払期限はご注文日を含めて10日間です。ゆうちょ銀行(前払い)商品代金+送料を、当社指定の振込み口座にお振り込み下さい。(振込み手数料はご負担願います)ご入金確認後、商品を発送いたします。※お支払期限はご注文日を含めて10日間です。福岡銀行(前払い)商品代金+送料を、当社指定の振込み口座にお振り込み下さい。(振込み手数料はご負担願います)ご入金確認後、商品を発送いたします。※お支払期限はご注文日を含めて10日間です。払込票を確認のうえ各コンビニ店頭まででお支払いください。ご入金確認後、商品を発送いたします。※お支払期限はご注文日を含めて10日間です。