家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。2013-04«123456789101112131415161718192021222324252627282930»イチゴのおじぎ大分イチゴの実も大きくなってきた。1週間もすれば収獲が出来るのではないかと思う。イチゴを良く見ていると、花が開花した時には上を向いている。これは虫達に受粉をしてもらうためだろう。受精をして実をつけ始めると何故か下を向くのである。これは、雨対策であり、ほこり対策なのではないかと思う。そんな姿を写真に撮ったので、みてください。花だけが上を向いている。その他は皆下を向いている。今日の農作業:1残渣の野焼き作業2キヌサヤエンドウの収獲3野草対策4麦のすずめ対策-->虫除けシートを張ることにする。<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|味噌の天地返し昨年から今年にかけて仕込んだ味噌の天地返しを行った。この作業で全体が均一な味噌に仕上がってくる。その作業手順を写真で紹介する。この味噌は無農薬/無化学肥料で自分の菜園で栽培した大豆を使っています。1これから仕込んだ味噌をボールに取り出します。青かびが発生していたので取り除いた。2全てボールに取り出したところ。この状態で全体を均一にかき混ぜます。3改めて空気が入らないように密に仕込みます。4表面に少しだけ塩をふります。5空気を良く抜いてビニール袋を閉じます。6天蓋と重石を載せます。7今日はバケツ3つの天地返しをしました。合計約21kgの味噌です。8:30~13:301殆ど草との戦い。0|たんぽぽ我が畑にはたくさんのタンポポが生息している。意識して抜かないわけだが、このタンポポは在来種の関東タンポポだ。絶滅危惧種とまでは行かないが、かなり少なくなっているはずだ。皆さんも身近に咲いているタンポポをよーくみてください。殆どが西洋タンポポなんです。関東タンポポは春しか花を咲かせないが、西洋タンポポは春と秋の2回花を咲かせる。こんな事もあって関東タンポポは次第に駆逐されてしまいそうなんです。いうわけで我が畑では意識して関東タンポポを保護しているのです。沢山種を作ると周りの農家の方々に迷惑をかけるので、痛し痒しなのです。畑には結構天道虫がいる:かわいいものです今日の農作業:10:00~14:001ふきの収獲2草退治と草の天地返し3ボカシ肥を与えた畝に土寄せ<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|晴れても朝晩は寒いお天道様の下にいる時は結構暖かいが、日陰に入ると結構涼しいし、寒いくらいだ。これでは市販されている温室育ちの苗類(キューリ、ナス、トマトなど)はトンネルや寒さよけ無しには畑に植える事が出来ない。本来はもっと遅く栽培すべき作物なのだが、今が盛りとばかりに販売されている。4月二日に蒔いた我がスイカ、ナス、トマトの苗はまだこんなものである。今日の農作業:なし<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。麦はイネ科で、大豆との輪作をするための大事な作物である。私は麦わらと翌年の種が取れれば良い。言っても今年も思うように麦を育てる事ができなかった。一畝分だけの麦畑が確保できただけで、他の畝は蒔くのが遅すぎて皆だめになってしまったのである。これから実を付ける頃になるとすずめ君が大量に現れて殆どの麦の実を食べてしまう。今からこの対策を考えておかねば。網をかけるのが一番だが、結構面倒だし、釣り糸を張っただけでは問題なく食べられてしまう。我が菜園の今の麦の状態。周りの畝間には野草がいっぱい。今日の農作業:畑には行ったが殆ど何もせず。<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。人は自分が間違っていてもなかなか謝る事ができない。本当は謝りたいのだが、謝る事ができないのが人の常かもしれない。諸外国には謝る事を良ししない国もあるし、謝ることは難しいのは事実だ。今日は気持ちよく謝ってくれたのである。どんなに大きな間違いでも素直に謝ってくれたら責める気にはなれないし、過ちをすぐに許してしまうのである。このことは非常に大事な事だと思う。自分の非はきちんと認め、謝る事。皆がこれが出来れば世の中皆ハッピー。0|ネギの植え付け我が菜園には株ネギがいつも育っている。まん年ネギとも言って、一年中収獲でき、種ではなく株分けで増やす。多くのネギは冬場が旬だが、ネギの少ない夏場のネギとして重宝しています。それとは違って、昨日秋口に収獲できる1本ネギの苗を50本購入して、本日植えた。そのほかに冬場のネギとして深谷ねぎの苗を7月後半に植える予定だ。深谷ねぎの苗は本当に深谷で育った苗を頂いてきて植える。以上3種類のネギを栽培するネギ好きな私なのです。本日の農作業:家で考えてもなかなかすべき事が思い出せなくても、菜園に顔を出すと、すべき事が切りなく出てきてなかなか帰れない。1秋口収獲のネギ苗の植え付け(50本で480円、こちらも高い)2さといもの植え付け(18個で980円、さといもの種芋は高い)3大豆ようの畝(5本)にボカシ肥をまいた。大豆は7月中旬以降に種蒔き予定。一般に,生物や人間を取り巻く外囲(環界)のうち,主体の生存と行動に関係があると考えられる諸要素・諸条件の全体を環境という。)にみられるが,これは四周を囲われた境域という意味にすぎない。西欧語の訳語として広く使用されるようになったのは,近年のことである。巾が広く、なんでも環境といえるくらい定義は難しい。聞く言葉では、生活環境/自然環境などがある。今年も環境フェアーを開催するのだが、環境の定義ははっきりしていないままだ。<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。たくさんの苗を販売している。今植えると先日発生した霜などでやられてしまう。勢い、ビニールマルチやトンネルをする事になる。栽培時期が早すぎるからこのような事になってしまう。近代農業はこれが当たり前のようだ。何か自然とはかけ離れた農業の様に感じるのです。私はビニールマルチやトンネルは出来るだけ使わないようにしているので、季節はずれの農業は出来ない。私がビニールマルチやトンネル類を出来るだけ使わないのは大量のごみを発生するから、そして石油を沢山使うからなのです。今日の農作業:無し<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|ランクアップ突然ですが、このブログのランクが大分上がりました。アベノミクスの株価上昇のようです。最近はランクが大分落ちていましたので、何方か頑張ってくれたのでしょう。今日の農作業:1落花生を植える予定の2畝を整備。多少ボカシ肥をやり、準備をした。(さといもは保存していたが、寒さで全滅)このネギ苗は9月から10月頃収獲できるようだ。<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|久しぶりの収獲:キヌサヤエンドウここ暫く収獲は何もなく、ちと寂しいものであったが、本日久しぶりに収獲をした。量は少ないが、6つのキヌサヤエンドウをゲット。忘れていたものがあった。3日前にエシャロットを収獲していた。酒の肴として頂いたのだが、ちと辛くてそれ程うまいものではない。これからは収獲できるものも増えてくる。早くイチゴの収獲をしたいものだ。今日の農作業:幼稚園の帰りにちょこっと寄ってみた。1麦の土寄せ2野草取り3キヌサヤの収獲<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|おとうろう祭り初めておとうろうまつりを見に出かけた。ケーブルの尾内さんから声がかかったので、一度は見ておこうと出かけたのである。今日は午前中は雨、ましてさむーく外に出るのも考えてしまうような一日であったが、雨が止んでからは人人人と言った感じになってきた。写真を撮りながら会場を一回り、沢山の人に会い、大道芸/太鼓/山車などを見て、1時間足らずで家路についた。町屋通りもシャッター通りのように寂れてはきているが、何とか活性化できないものか。愛宕神社前:狭いところにたくさんの人が参拝を待っていた。沢山の人が太鼓を囲んで太鼓演奏を楽しんでいた。大道芸にはたくさんの人だかりが。マッチをつける技を披露していた。<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。今日は午後から雨模様。雨は嬉しいやら憎たらしいやら。最近の乾燥で喉が渇いてきている植物君には恵みの雨。菜園の仕事が出来ないのはちょっと憎たらしいのである。言っても今日は9:00~16:00頃までお茶を飲む時間も含めて、空き屋管理の仕事。今日は3人の方と話をする事が出来た。マンションの管理人、管理している空き屋の隣人、そして管理をしている会社の人、この3人と色々な話をすることが出来たのである。皆立場は違う人たちだが、私にとっては空き屋管理で繋がっている人たちだ。異なった世界の人との会話は新しい経験をするようなことも多く、非常に興味深いものがある。駐車場はイルミンか幼稚園を借りればいいかな。今日の農作業:無し<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。0|野草と菜園これは我が菜園の一部です。両サイドにはお茶の木が。畝間は春の野草で一杯。今はハコベやスズメノ鉄砲などが多い。右上の緑のところはイチゴで、長さは10m弱。昨年植えたイチゴをほったらかしにしておきました。左の畝はまだ草が取り除かれていないので、これからきれいにしなくては。ここにはスイカを全面的に植えようかと思っている。今日の農作業:昨日と同じで、野草の対応が殆どでした。<--左のバナーをクリックしてください。このブログがランクアップします。同時に、「野菜作り」に関連する沢山のブログも見ることが出来ます。昨年収獲し、暫く幼稚園で子供達と遊んだジャンボカボチャ君。今は畑に野ざらし状態で、大分痛んで見るも無残な状態になっているが、まだつぶれないで鎮座している。