した喜びが毎日をつくってますよね。秋の終わりのマルシェ久しぶりに国連大学前のマルシェ・ジャポンへ。(結局いつも好きですが・・^^v)おおっ!オシャレなディスプレイのお店発見。すべてフランス語で書いてある(@@)!!麻袋には、ビーツ、セロリアック、いろんな種類のジャガイモなどなど。土付き根菜たち、力強い!!フランスで農業を学んできた、長野県佐久の農家さんでした。たくさんの種類を作っています。農場見学も可とのことなので、いつか行ってみたいなあ。大きなカーボロネッロ。イタリア野菜でブロッコリーみたいな味の葉っぱです。緑がかったトレビスに、小さめビーツ&セロリアック日野菜と赤カブ、紅芯大根の赤と白(中身が)紅芯大根は辛みがなくてみずみずしいところがいい。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/106138790※言及リンクのないトラックバックは受信されません。この記事へのトラックバックプロフィール名前:いとうくみ職業:料理家ウェブサイトURL:http://itokumi-imaginer.com/一言:食べること、飲むこと、人とつながることが好き。フランス家庭ごはんと実家の山形ごはんが、どっちも私のルーツのような気が。1998年より料理教室IMAGINERを主宰。