毎週月曜・朝〜昼まで営業中。●●●●●プロフィール一言:箕面の穴場的カフェ「NICO」が日曜日だけシェフ交代制のレストランに。シェフは小学生からお爺ちゃんまでと、幅広〜くやっとります。今週末は、モーニングゥ〜先週の「がってんだ!食堂」のメニューは上品な和定食でおいしかったですよ〜。筍ごはんにさわらの木の芽味噌焼き。木の芽味噌をフードプロセッサーで作ったんですが、たっぷり入れた木の芽の香りがたまりまへんっっ。仕込みをお手伝いしたんですが(たいした手伝いはしてない)、やはりまきやんを司令塔にみんながさっささっさと手際よく準備して“さすが〜”とひとり関心してしまいました。まきやんの目を盗んで(?)まきやん父さん(旦那さんです)がひとり端の方でこごみの和え物を準備してるのがおかしかった。結局見つかって“そんなやり方やったアカーン!”って怒られてたけど・笑。こごみの他にもフキの煮物もあって山菜好きにはたまらないメニューでした。写真があれば誰かください。撮るの忘れてました・・。今週は第3日曜日なので「芝樂市」の日です。「モーニングなかよし」の日です。どちらもお越し下さい。どちらもおいしいもんいっぱいです。400円〜500円*ホットサンドは早いもの勝ち!*高齢者割引あります。*コーヒー、紅茶は単品でもOK。|2008年05月01日そして連休そしてお知らせです。GW中のお宝屋(5月4日)は、お休みします。さっき4月いっぱいって言うたやんか!とおつっこみの方、はい訂正します。正確には5月11日から再開します。11日は、久々の「がってんだ!食堂」です。たけのこをふんだんに使った和定食をご用意。たけのこ寿司は、絶品です。いーからいっぺん食べてみ!!的な味です。私はたけのこが苦手でしたがこれは、ばくばく食べました。一度言いますが絶品です。魚、炊き合わせ、お吸いもの、水羊羹とご一緒に。|2008年02月28日あかりをつけましょ雪洞に3月ですね。!!楽食楽日のイベントが迫っておりなんだかざわついております。9日晴れてくれるのを祈りばかりです。そんなこんなでも毎週お宝屋はやっております。今週は、初出店の「ほのぼの喫茶」です。文字どおり、おっとり系の乙女たちがひらくカフェでござんす。これまで、NICOでカフェ修行をしてきたメンバーが実践としてチャレンジするのですが、修行中とは言いつつもメンバーは製菓学校に通う人やパン職人の方などなので、すごく本格的なメニュー。デザートが!わたくし今から食べるのが楽しみであります。今回のテーマは「お雛祭り」ということで、ちらし寿司や苺、春野菜をたっぷり使ったメニューが楽しめます。お子さまにもいいですよね。日本の季節感を感じ、旬の食材を楽しみながら、ごゆっくりくつろげるほのぼの空間にお越しやす〜。ほかこの、いちご大福...早く食べたい〜。|2008年02月14日できたてのパンとワッフルはいかが先週の「親子ひろば・てんぱるズ」はすごかったですねー。私もお昼ごろ行ったら入りきれなくて、2階で食べている人数名。おもちゃスペースには現役の保育士さんが見ていてくれたのもあって、お母さんたちも安心だったようで、まさに子どものたまり場状態。みんななんかの〜んびりまったりカフェでくつろいでいて、すごくいい感じでした。写真もアップしていきたいと思っています。今週のお宝屋は、モーニングなかよしに代わって「焼きたてパンとワッフルのお店」がお宝屋初登場!店主は普段からパン作りを職とするさのちゃん。いつもは芝樂市で屋台を出してくれていたのですが、今回はNICO店内でゆっくりコーヒーも飲みながらのモーニングとしてオープンします。ちゃんのパンは手づくりのほのぼのした味が好評で、食パンは予約も入っているほど。大きなオーブンがないので量があまり作れないということで、確実に欲しい方は予約しないと手に入りませんのどす。