1時間くらい漬けたらキッチンペーパーで汁気を拭き取る。片栗粉まぶしてギャワワワー。パーティー(ソロ)の始まりだ。外カリ中ジュワでめちゃうまい。味は強気でハイボがめちゃ合う。隣のレタスは観葉植物目の保養。ところで揚げ物って各種調理法の中でも敬遠されがちですね。色んな要因があるとは思いますが、油の処理の煩わしさが大きいかなと思います。これに対してお見合いすら満足に組めない私からの最強のソリューションの提案だ。そんなもん油がなくなるまで何度でも揚げ物すればいいんです。いうわけでコロッケです。約1.5kg出来ました。唐揚げ1.4kgやってやりました。油もほとんど無くなったのでこれにてフィニッシュ。揚げ物は何度やっても美味いので二度三度と楽しみましょう。結婚は一度だけでいいんですけどね。