美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。nakagawa塾生さんの作品は先ずはOkさん(33-8)からです。うまそうに炊けましたね。圧もぎりぎり保っていますし、なにより玄米を食べない弟さんが白米のように美味いとの感想を下さったということがパス品質を物語っています。ぶれずにこの炊き方を連続で出来るか見せて下さい。次はMuさん(30-3)です。パス品質までたどり着きましたね。この飯ならばあなたの腸をいじめることはありません。毎日たっぷり食べて下さい。あとは安定感を見せて頂きます。マグレではありませんように。次はOkさん(34-6)です。弱い目の火で24分炊けばピッタリであったと思います。すれば圧も24分保つのです。「火を弱めて圧が保つ?」と思われるでしょうが、そうなのです。