何個、葡萄をカットしたことか・・・・!構成は意外とパーツがあります。★バナナ入りタルトとして焼く。★シロップを作り、スポンジにうつ。作ってみたので、計3台!作ったことになります。"リパイユ"さんから。使い捨てカップなどにとのご指定でした。コラボイベントで、アメリカンナッツ&ドライフルーツのイベントに参加させて頂きました!くるみ、アーモンド、ピーナッツ、いちじく、プルーン、レーズンなど、アメリカ産のものの魅力や、効能、など知らなかった知識も色々教えて頂きました。含まれていることを確認。レーズンはすべてあの濃い紫のような色のレーズンもすべてグリーンの葡萄から作られているということ。知りませんでした💦それを手で収穫のち、太陽にあてて、日焼けをさせてあの色になるのだそうですよ!さらに珍しい「ルビーウォルナッツ」なるものも。正太シェフによる、ナッツやドライフルーツを沢山使った料理を2品、教えて頂きました!≪豚肩ロース肉とアメリカンドライフルーツのロール巻き≫は、レーズンやナッツを巻き込んだ豚肩ロースのメイン。最後にたっぷりのナッツと、パルミジャーノを焦がして頂きます。煮込んだトマトソースが美味しいです!≪リガトーニのゴルゴンゾーラとくるみソース和え≫はとても贅沢なパスタ。今までにない組み合わせ!皆さん、お皿のソースまでしっかり召し上がっていました。濃厚すぎるかな~と思ったら全然そんなことはなく!病みつきの美味しさ。形を変えて、スイーツに使っても・・・と思いました!お土産も沢山いただいて、とても贅沢なイベントでした。