三重県|ジビエ:CSFに関するジビエ等の安全・安心についてこのページではjavascriptを使用しています。JavaScriptが無効なため一部の機能が動作しません。動作させるためにはJavaScriptを有効にしてください。ブラウザの機能をご利用ください。(※)によると、仮にCSFにかかった豚やいのししの肉等を食べても人体に影響はないとされています。・また、CSF経口ワクチンは、食品安全委員会で安全と評価された成分や食品からできており、ワクチンを摂取したいのししの肉についても、その安全性に影響はありません。・県民の皆さまには、正確な情報に基づいて冷静に対応していただきますようお願いいたします。国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識のもと、規制や指導等のリスク管理を行う関係行政機関から独立して、科学的知見に基づき客観的かつ中立公正にリスク評価を行う機関です。※CSF発生に伴う県内での対応については、以下のリンクよりご確認ください。法人番号5000020240001各ページの記載記事、写真の無断転載を禁じます。