米売る創る食べるコト。アンコメの祝い米の中で、もっともご注文の多いのが、内祝い(返礼)です。出産内祝い(赤ちゃん米:生まれた時の体重と同じ重さのお米のギフト)や、今の時期だと、ご成人の内祝いです。それらは箱詰めされ、熨斗を付け、そこにお名前を入れるのが一般的ですが、アンコメの祝い米をご希望される方は、そのスタイルにこだわることなく、お世話になった気持ちを表現されます。じつは、今作っているのも、その重要なパーツの一つ。名前やメッセージ描き込むエコ米タグに、この「内祝」の印を付けます。じつはこの印、「内祝」の他に、「喜」や「寿」などもあります。すべて店主の手作り品。それに朱墨を付けて、シボ入りの白紙にひとつひとつ押していきます。今日はご注文いただいている60セット分の印を、1時間ほどかけて作りました。出来上がった60個分のそれが、とても綺麗に見えたのでパチリ。その後はハサミで切り取り、午後には素敵なアンコメの祝い米になりました。】(2019/12/1)手で一枚一枚、描いてみた。】(2019/10/14)台風19号がやってきた。白鳥和也さんのエッセイ「飯稲記」バックナンバーはこちら。米売る創る食べるコト。