旅好き美味いもの好き美味しいものを求めて旅の企画をするのが趣味。いったものの記録をここに記し、自分が読み返して楽しむだけでなく誰かのお役に立てればと思います。当サロンのお話も掲載しています。和食(蕎麦・鰻以外)行ってみたい店!と意気投合したブロガーのしゃんそんさんと寿司デート。http://ameblo.jp/shangsong/entry-10076635680.htmlその店は西大島の「すし與兵衛」。玉子7または8席のカウンターが全てのお店。回転なしなので1日7または8名しか食べられないということですね。メニューもおまかせ以外にありません。今回は握りだけでも14貫、ビール2本に5合(確か)の日本酒を3人で飲んで1人15500円でした。場所は大通りから中に入ったところにあるため、初めての人はちょっとわかりにくい。西大島の駅からは亀戸方向へ。ライオンズマンションの前を通りすぎ、王様煎餅の角を左に曲がりまっすぐ。感想ですが、お寿司初心者の私には多くを語れません。美味い確かにお高いけれど、満足度も高いお店だと思います。いわゆる普通のお寿司とちょっと違うな。手間隙かけて細かなところまで注意が行き届いてる握り。全てに味がつけてあるので、醤油を一度も使いませんでした。ネタとシャリの大きさもお口に入れやすく、バランスが良い。私には今まで食べたお寿司とは特にシャリが違う気がしました。