普段使いにも特別なお料理にも手軽に燻製の香りが楽しめます。燻製オリーブオイルは燻製の香り豊かなオリーブオイルです。お魚にかけて一味違ったカルパッチョや、そのままパンにつけて燻製の香りを楽しむのもおススメです。使い方はエキストラバージンオリーブオイルと基本的には同じです。料理の仕上げにひとかけすることで香ばしいスモーク料理に変身。クセが少ないので色んな料理に合います!レギュラータイプのスモークオリーブオイルは、カタルーニャのオリーブオイル生産地域の中心地で製造されたオリーブオイルを使用しています。原料であるアルベッキーナ種はスペインの代表的な品種の一つで、国際的にも評価の高い品種です。素材によって燻製チップのブレンド率を変え、丁寧に時間をかけ燻製しています。小さな加工場で、一商品づつ手仕込み燻製のため、商品は全て少量生産となりますので、お時間をいただく場合がございます。¥1,680(税込)カートに入れる数量を入力してくださいカートに入れる。