16:30ケチャップやデミグラソースなどを使わないホワイトポークストロガノフを作りました。作り方1.豚肉に小麦粉をふりよく混ぜておく。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分けえのきだけは5cm長さに切る。2.バター大さじ1で玉ねぎをしんなりするまで5分ほど弱火でよく炒める。豚肉を広げながら加えて色が変わるまで炒める。3.きのこ類を加えて炒め、しんなりしてきたらお湯1カップ+固形スープの素2個で作ったスープを注ぎ弱火でスープが半分くらいになるまで煮る。4.生クリームを加え1~2分煮たら、プレーンヨーグルトと香りづけのバターを加えとろりとするまで煮詰める。5.味をみて塩・こしょうでととのえ、器に盛ったごはんに添える。あれば、ドライパセリをふる。ケチャップやソース、デミグラソースを使わない白いポークストロガノフです。牛肉ってほんとに高くて、買うとお正月の気分になります笑。♡よく行くスーパーにはあまり置いていないのですが売ってるといそいそ買ってきます♪ごちそうさまでした♪ランキングに参加しています。クリックをいただけるとランキングがあがる仕組みになっていますもしよろしければ、お帰りの際クリック応援していただけると嬉しいです読んでくださってありがとうスーパーで買ってきたおつまみみたいなおやつ。22:25まめちゃん、こんばんわぁ。私も、白で作る事多いよ~~~でもビーフで作ってた!ビーフで作ると、お肉の色が濃いから、綺麗じゃないよね。絶対にポークの方が、白い色にあうわ。最近は、ポークでも、柔らかくて臭みの少ないものもあるもんね♪おいしそうだなぁ。もやしで、少し糖質OFFしてえらい。ラーメンとかピザとか、ジャンキーなものを食べてしまうねん。おはよう^^小春ちゃんも白色のストロガノフなんだね。́∀`)夜中のラーメンもとってもおいしそう。お酒に強い+食べても太らない体質だったら外でたらふく飲んで〆にラーメン屋さんでこてこての豚骨を食べてみたいな。おはよう^^ayakaちゃんのご実家もホワイトなんだね。色もきれいだし美味しいよねー(*^^*)豚肉のストロガノフでもぜんぜん美味しいの♡ブロッコリーはいつでもどこでも売ってるけれどカリフラワーってそんなに見ないよね。投稿する情報を記憶トラックバックmameco薬膳のお勉強中です。毎日いただいたごはんと、日々の暮らしの中の小さな出来事をのんびり綴ります。【お買い物】KALDIでトッポギとか。アーカイブ2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年03月+links+sozai+読書メーター+↑このページのトップヘ。