作り方01、薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るう。天板中段にセット、オーブン180°Cに余熱。2、卵に砂糖半量を加えてもったりするまでしっかり泡立てる。(湯煎して泡立てると〇)次に生クリームを泡立てる。使いかけならパックに砂糖もう半量を入れ、そのままズボっと差し込み、6~7分立てほどに泡立てる。(15秒くらいでホイップになります)多少固くなっても最後混ぜ合わせるので大丈夫♪13、泡立てた卵に振るった粉を入れてゴムベラでさっくり粉っけがなくなるまで混ぜる。ホイップクリームとレモン汁(皮)、バニラエッセンスを加え、馴染むようにさっくり混ぜ合わせて生地の完成。4、紙を敷いた型に流し入れオーブンで15~20分焼く、串に生地がつかなくなれば完成。※ケーキ型で焼く場合は30分前後で様子見てください(*^^*)ポイントぶんりはマフィン型6個分です。́∀`*)美味しくて~。油分入れたマフィンより私は好みです♡もし作られた時は感想聞かせて欲しいです\(//∇//)\さくちんひかりママさん、絶賛のマフィンなんて💖これは作らねば!!(。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。