新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。愛情込めて育てた牛の搾りたて生乳を使用!酪農家が作るコク深いなめらかな食感のジェラートです。豊富なフレーバーが楽しめる詰め合わせをご用意しました。高校を卒業後は、新潟大学に進学し有機化学を学ぶ。在学中に出会った夫の浩一さんと結婚し、新発田市へ移住。現在は、酪農業を営む浩一さんを支えながらジェラートの製造と販売を担当している。富山県から移り住んだことで大変なことも多いが、新潟のおおらかな県民性にとても救われていると話す。こだわって作ったジェラートを美味しいと言ってくれるお客様の笑顔を見ることができる接客業は、やりがいがあって楽しいと笑顔で語ってくれた。!牛乳は非常に酸化しやすく、搾った瞬間から風味がすぐに劣化が始まります。なかの牧場なちゅらるじぇらーとでは、毎朝牧場から新鮮な搾りたて生乳を直送し、低温殺菌で豊かな風味を残したまま加工を行っています。素材の味を大切にするために、甘さは控えめで着色料・香料は一切不使用!本場イタリア製の製造機を使用し、ふんわりなめらかな食感に仕上げました。しぼりたてミルク【人気No.1!】自家牧場より毎朝直送している生乳を贅沢に使用!濃厚な生乳本来の風味とコクが味わえる店長おすすめの逸品です。ミルクチョコカカオ分70%のダークチョコレートとココアを使用!ビターなカカオの香りとコクのあるミルクが相性抜群なお子様から大人気のジェラートです。ブルーベリーチーズ地元新発田産のブルーベリーを贅沢に使用!店内でじっくりと煮込んだブルーベリーソースを濃厚なチーズのジェラートに合わせました。した甘酸っぱさがクセになります。ラムレーズンマイヤーズ・ダークラムとイタリア産マルサラワインにじっくり漬け込んだ自家製ラムレーズン使用!芳醇なラムの香りが楽しめる大人のジェラートです。ティラミスチーズジェラートにコク深いエスプレッソコーヒーをプラス!甘さとほろ苦さが融合した上品なイタリアの定番お菓子ティラミスをジェラートでお楽しみください。塩キャラメル香ばしい焦がしキャラメルに笹川流れの塩でアクセントを加えました。クッキー&クリーム濃厚なミルクジェラートに砕いたサクサクのココアクッキーを混ぜ合わせました。ミルクの甘さとクッキーの食感が楽しめる一度で二度美味しいジェラートです。茶葉を贅沢に使用!緑茶のほろ苦さと芳醇な香りが濃厚なミルクと混ざり、上品な味わいに仕上がりました。ピスタチオイタリア・シチリア産の高品質なピスタチオを使用!栄養価が高いことから「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオの香ばしい風味をそのままジェラートに閉じ込めました。季節限定商品が楽しめる詰め合わせもご用意!旬の果物や野菜のフレーバーは必見♪お客様の声0件レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。各フレーバーの味がしっかりと味わえる濃厚ジェラート♪ミルクのコクが口いっぱいに広がります。新鮮なミルクを使用しているので、コクや風味が全然違うんです。生乳本来の旨みを味わいたいなら、「搾りたてミルク」がおすすめ!ジェラートは固めに凍らせてあるので、召し上がる20分程前に冷蔵庫に移すか室温で5~10分程やわらかくするとなめらかな食感をより一層お楽しみいただけます♪ちなみに、スタッフ熊倉のお気に入りは「ブルーベリーチーズ」!フルーティーなブルーベリーの酸味とチーズのコクは相性抜群。育てた牛の搾りたて生乳を使用!酪農家が作るコク深いなめらかな食感のジェラートです。豊富なフレーバーが楽しめる詰め合わせをご用意しました。搾りたて生乳のジェラート詰め合わせ愛情込めて育てた牛の搾りたて生乳を使用!酪農家が作るコク深いなめらかな食感のジェラートです。豊富なフレーバーが楽しめる詰め合わせをご用意しました。旬の食材を使用した季節限定ジェラートにも注目!※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。素材の味を大切に手作りしました。なめらかな食感とミルク本来のコクと香りをお楽しみください。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェア商品について※材料の仕入れ状況により、予告なく内容が変わる場合がございます季節限定のフレーバーについて1月~3月:安納芋、越後姫、かぼちゃプリンなど4月~5月:安納芋、さくら、越後姫など6月:越後姫、アスパラガス、桃太郎トマトなど7月~8月:スイカ、枝豆(大峰かおり)、マンゴーなど9月~11月:いちじく、菅谷りんご、もも、和梨、洋梨など12月:安納芋、紫芋、かぼちゃプリンなど※種類はお選びいただけません※材料の仕入れ状況により、予告なく内容が変わる場合がございます※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。こだわった安心・安全の特別栽培米です。ある複合施設「わくわくファーム」内に店舗を構えるジェラートショップ。自社牧場で絞った新鮮な生乳と地元産の食材で作られるジェラートはどれもが個性豊か。無添加で甘さを控えめにしているので、素材の味をそのまま楽しめると話題だ。全国から観光客が訪れる月岡温泉からも近く、多く観光客が立ち寄っている。今後も新しいメニューの開発を積極的に行い、訪れるお客さんを笑顔にしていく。愛情込めて育てた牛の搾りたて生乳を使用!酪農家が作るコク深いなめらかな食感のジェラートです。豊富なフレーバーが楽しめる詰め合わせをご用意しました。¥3,700~(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ています大豆焼きかりんとうは、新潟産のおからで作ったヘルシーなお菓子。ノンフライで焼き上げ、ザクザクとした軽い食感に仕上げました。プレーン・生姜・そば・ピリ辛・ココア・味噌・甘酒の7種類をご用意。¥2,500~(税込・送料込)旬の果物・野菜をふんだんに使用!果実味あふれる濃厚な味わいが、子供から大人まで広い世代に人気のジェラートです。なめらかな舌触りと、口溶けとともにすっと消えていく後味にもこだわりました。¥3,800~(税込・送料込)香り爽やかな笹で「ふるさとの味」を包み込んだ田中屋本店の笹だんご。厳選よもぎをたっぷりと使用し、風味豊かに仕上げられ、新潟県民から長年に渡り愛され続けています。¥3,410~(税込・送料込)新潟引き菓子の定番!甘いチョコレートとスポンジにカリカリで香ばしいアーモンドがたまらない!どこか懐かしい味わいで、お土産としてもお子様からご年配の方まで喜ばれます。Riz-Rizの手作りプリンです。大切に育てられた牛の搾りたて生乳を100%使用!なめらかな口溶けと濃厚なのにさっぱりとした味わいをお楽しみください。¥3,400~(税込・送料込)雪国新潟生まれの『笹雪だるま』は、魚沼産コシヒカリの米粉を使用した真っ白な笹団子です。食感と上品な甘さのつぶあんは相性抜群!かわいらしい見た目は新潟土産にも喜ばれます。¥2,650~(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。伝統技法を受け継ぐ会社「富貴堂(ふうきどう)」。創業当初は、主に湯沸(ゆわかし)や花瓶などの生活道具を中心に製作を始めました。「珈琲ドリップポット」は、細い注ぎ口と水切れ良さにこだわり職人が手作りした逸品。シンプルで使いやすいデザイン性と、長年使うことで生まれる色合いの変化が魅力です。鎚起銅器(ついきどうき)とは、金鎚を使って銅板を打ち絞り、鍛金技法を生かして作る銅製品です。江戸時代中期に仙台から渡ってきた職人が、製造技術を伝えたことから始まったとされます。古くから生活道具として用いられ、工芸品としても愛されてきました。素材を活かし、先人から伝わる道具や知恵、新たな創意工夫を加えながら、さまざまな技法を用いて作り上げます。なんと銅板を叩いて作られた製品。技術を受け継ぐ職人が、さまざまな「叩き方」を用いて一点一点作り上げます。富貴堂さんの製品は、金属特有の光沢と職人の手掛けるフォルムが美しく、高い耐久性を持つため人気です。今回使わせていただくのは、東京都阿佐ヶ谷の珈琲店との出会いがきっかけで生まれた珈琲ドリップポット。余分な水滴がポットに滴るといったこともなく、微細な調整ができます。全国のコーヒーにこだわる人に知って欲しいと思える逸品です。そんな新潟県民馴染みの味、「ぽっぽ焼き」ですが、新潟県内でも、下越地方を中心に見られるお菓子で、新発田市が発祥と言われています。その実態は、薄力粉に黒砂糖と水・炭酸・ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げられたもの。蒸気パンとも呼ばれ、温かい状態で食べます。一つのお祭りの中でも、かなりの数でぽっぽ焼きの屋台が出店されるものですが、それぞれ素材や作り方は異なります。その中でも一味違う、「こまち屋」のぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きを作り続けて30年以上、こまち屋の石坂さんは、なによりもその生地にこだわっています。屋台となれば、どこのお店がおいしい!というのはなかなかわかりづらいものですが、食べたお客さんの喜ぶ顔が見たいというその思いで、決して手を抜かないのが新潟の職人気質なんです。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。南蛮エビ『大竹鮮魚』こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。思い卒業祝いに送ることにしました。身が沢山ありカニミソもしっかり入ってました。主人と2人でお正月は、何よりのご馳走でした。食べたくなり注文しま...フミさんゆで紅ズワイガニ(冷凍)『日本海鮮魚センター』こんな美味しいお米を食べたのは生まれて初めてです。ミスの対応も完璧でとても親切、おまけまで頂きました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟産新之助(特別栽培米)¥2,250~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。栃尾の油揚げ¥2,400~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。溢れる黄金色の脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。¥3,600(税込・送料込)久太郎の笹団子は原料の米から手作り。体重をかけて生地を練り上げ、強いコシに仕上げています。なめらかな舌触りのこしあんは、甘さ控えめで上品な味わい。小豆の濃厚な風味がたまりません。¥3,000~(税込・送料込)大豆焼きかりんとうは、新潟産のおからで作ったヘルシーなお菓子。ノンフライで焼き上げ、ザクザクとした軽い食感に仕上げました。プレーン・生姜・そば・ピリ辛・ココア・味噌・甘酒の7種類をご用意。看板商品「山のほまれ」は、地域を代表する銘菓。カステラの原材料を挟み焼きにしたお菓子で、甘い味わいとサクサクした軽い食感が美味しいです。¥2,050~(税込・送料込)ふんわりもちもちした食感が美味しい!香ばしい黒糖の香る蒸しどらやきです。柔らかな生地に、風味のよいつぶあんと弾力のある求肥(ぎゅうひ)を挟みました。上品な味わいがギフトにぴったりです。吟醸酒を使用!フルーティーな吟醸香が優しく香る、新潟らしいショコラです。厳選したベルギーチョコレートが、口の中で上品にほろ苦くほどけます。ギフト・手土産にぴったり。¥3,050~(税込・送料込)新潟県内随一の白玉製品メーカー「越後しらたま本舗」こだわりの白玉粉。¥1,900~(税込・送料込)雪国新潟県ならではの一品!こだわりの白玉粉を雪室で熟成させ、香り・色合い・味わいを極めた「雪室貯蔵の白玉シリーズ」。白玉粉に加え、使いやすい既製の白玉餅とレンジアップ白玉をご用意しました。