フードアナリスト世界の旅スマートフォン専用ページを表示フードアナリスト世界の旅フードアナリスト1級所得の筆者が世界中を旅します。食事以外にも、街で見かけた面白いもの、変なもの、当然定番ものも紹介しますよ。一言:人生の半分以上を海外(主にヨーロッパ)でお仕事しています。フードアナリストとしての目線で、海外の食文化を中心に、また関西人の血が騒ぐ変なもの、なんでやねんと突っ込みたくなるようなものまで、いろいろとブログで紹介していきます。リアルタイムでアップしていますのでそちらもあわせてよろしくお願いします。今回は日本橋は茅場町、昔からある町の洋食屋さんですバンボリーナ兜町の証券取引所裏手あたりの細い路地にあるお店あまり目立たないところですが、昔からの老舗なんだそうです。入り口にはランチメニューが表示されてます。こちら、テレ朝のお願いランキングで川越シェフが訪問したとかで、サインも飾ってありましたよ中に入るとウルトラマンのお出迎え老舗感というか、昭和感がとっても感じられますねお店は地下にあります。奥行きが結構ありますよ。お店は行ったときから、肉のいい匂いと、何となく煙っぽい感じがしました。メニューを見ると、ここのウリはサイコロステーキだとか。¥950名物で割引だと、これは行っとかないといけないでしょサイコロステーキというと、どうしても成型肉ってイメージがあって今まで敬遠していたんですが...ってのも、スーパーなんかで売ってるサイコロステーキはほんと立方体で、いかにも作ってる感満載なもんでね。注文して...最初にスープとサラダそしてジュージュー鉄板から湯気をあげてやってきたのがこちら。一口サイズですレアよりも生焼け感が強い状態でやってきて、鉄板の上でどんどん火が入っていきます。ある程度火が通ったら、もやしの上に乗っけるといいみたいですよというわけでいただきました肉は柔らかかったのですが、ちょっとにおいが気になりましたねこれは内臓系というか、ハラミ系の肉なのかな?いまいちパッとしなかったんですが、ま、このお値段ですからね。川越さんはこれで満足したのかな?ちなみにご飯はお代わり自由お皿に入ってきますので、洋食感はばっちりです。一つ気になったのは、お冷がちょっと...このあたりもうちょっと気を使ってくれたらいいんですけどね。日・祝日サイコロステーキ発祥にお店というお店は、近隣のサラリーマンにも愛され続けている洋食店です。日替わりでお得なメニューが変わりますので、曜日を決めていかれるのがいいかもしれませんよ。|Seesaaブログ。