625TEL026-235-4022(代)駐車場4台/近隣駐車場(有料)ございます善光寺からすや亀本店までは徒歩で約15分。善光寺から南に進み、仁王門をくぐって参道を抜け、中央通りの大門(交差点)を駅方面へ直進。中央通りをそのまま850mほど直進。中央通りの問御所町(交差点)を右折。130mほど直進し、すや亀本店は左側。信州でしか味わえないお食事と落ち着いたひとときをお楽しみくださいすや亀本店に併設している食味処の店内は、落ち着いた雰囲気でお食事をゆっくりとお召し上がりいただけます。名物の「焼きむすび籠」や門前みそを使った田楽、1日10食限定の「銀だら定食」がご好評いただいております。お出ししているみそ汁はすや亀自慢のみそを使用し、月ごとに具の種類を変えてご提供しております。3種類の具からお好みのみそ汁を選ぶことができ、おかわり自由となっておりますので心ゆくまでお楽しみください。本店に併設している食味処の店内は、落ち着いた雰囲気でお食事をこころからお楽しみいただくことができます。名物の「焼きむすび籠」や門前みそを使った田楽、1日限定10食の「銀だら定食」が人気です。その他にもおみそ汁にもこだわり、味噌屋らしく、3種類の具から選べる味噌汁はおかわり自由です。味噌は「究極をめざす」みそを使用。旬の漬物もご用意しております。香ばしい味噌とたまり醤油のおにぎりに、季節のお惣菜を組み合わせた定番メニュー。門前みそがしみこんだ豚ロースの味噌漬けがメインの、隠れた人気メニューです。定番の焼きむすびに焼き魚、手作り惣菜のお膳です。こんにゃく田楽は亀御膳になりました。968円(半ライスつき880円)冬季(2019年秋メニュー提供中)限定。すや亀自社製造の特製味噌で煮込んだ、あったかうどん。寒い時期の人気メニュー。ゴマ香るごま味噌つゆが自慢の、暑い夏にオススメのひんやりうどん。みそ汁のこだわりみそ屋らしく、3種類の具から選べるみそ汁はおかわり自由です。味噌は「究極をめざす」味噌を使用。旬の漬物もご用意しております。毎週金曜19:00~放映の「フォーカス信州」。2014年8月7日発売のVERYヴェリィ9月号に、門前甘酒200mlが紹介されました。「子供のお弁当にみそ漬を細かく切って入れてあげたり、おむすび梅をご飯の上に散らしてあげると色合いもきれいでご飯が進むようです。「主人のお弁当のサラダにやさい大好きや七味辛みそを付けています。ドレッシングとは違った味わいで夏の食欲が落ちたときにも好評でした。おにぎり大好きで焼きむすびを作ったら子供に大好評でした。「親戚の集まりにおむすび梅ときざみみそ漬をまぶしたおにぎりを作ったら、おいしいとおかわりをしてくれました。