Saint-Emilionシェフの幼馴染のご夫婦に、お土産でいただきました。サンテミリオンでいちばん美味しいと言われるお店のマカロン。遠い道のり、割れない様に大切に大切に持って帰って来てくれました。して、味はとても素朴で美味しい!ナンシーのマカロンに似ています。入っているモノは判っているので、時間がある時に再現してみようかと思います。美味しく作れたら、小菓子のひと品でお出しできればいいなと...。