海岸沿いを走る国道134号線の一本内側のバス通りを平塚駅から大磯に向かう途中、花水川を渡る寸前の右手にかわいいオープンテラスのある小さなカフェが目にとまります。「カフェ・アイラナ」...アイラナとは、ハワイの言葉で「島」の意味です。「カフェ・アイラナ」の成長には目を見張るものがあります。自家焙煎の技術に妥協を許さず、手作業で体に悪い豆を選り分け、見た目も美しい「体に良いコーヒー」作りを続けています。マスターの島村康行さんが積極的に開催する「目からウロコのコーヒー教室」や「紅茶教室」には、毎回たくさんの生徒さんが集まり、「エグ味や嫌な酸味が残らないコーヒー」や「嫌な渋味を持たない紅茶」を体験し、本物のコーヒーが平塚の街に少しずつ浸透してきました。康行さんの地道で誠実な人柄にも引き寄せられて「アイラナ」のファンになってゆく人達が確実に増えています。その地道な活動をサポートし、カフェではケーキとフロアを担当する奥様の久美子さんがいつも笑顔で頑張っています。婦で仲良く店をきりもりする島村ご夫妻を見ているとホッと心が癒されるお客さまも多いことでしょう。カウンターでコーヒーを一杯一杯、丁寧に淹れている姿は、マスターだけのこだわりではなく、お客様への誠実さをいつも感じさせてくれます。久美子さんが作るシフォンケーキはバリエーションも豊富で、ホールでのお持ち帰りの申し込みが後を絶たないほどの人気ぶりです。サラリーマンから転身し、人生をもっと楽しもうと決心して自家焙煎カフェをオープン。力家の島村ご夫妻ですが、そんなこだわりやご苦労は微塵も感じさせず、お客様を楽しませることだけに命をかけています。西湘バイパスの入口に程近い立地ということもあり、ツーリング中のライダーたちもよく立ち寄っています。マスターもライダーなので、共通の話題で盛り上がれるかも。「カフェ・アイラナ」はエンターテイナーとして、これからもお客様に喜んでいただくために命をかけ続けていくことでしょう。癒されたい、悩みを聞いてもらいたい、喜びを伝えたい、説教されたい...?そんな時は是非、「アイラナ」へ遊びに行ってみてください。美味しい時間を過ごしたい時にも、最高の美味しさを提供してくれるお店です。【URL】http://cafeailana.boy.jp/。