鮭と大根のそばサラダ鮭と大根のそばサラダそばに、シャキッとした大根の歯ごたえと鮭の塩味をきかせました。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそばを入れ、袋に表示された時間どおりにゆでる。冷水にとり、2~3回水を替えながら、もみ洗いしてぬめりを取る。ざるに上げて水けをきり、長さを半分に切る。小鍋に鮭と水大さじ1を入れて、レモンを絞る。弱火にかけ、ふたをして3分ほど蒸し煮にして、火を止める。鮭の粗熱が取れたら皮と骨を除き、ざっとほぐす。大根は長さを3つに切って細切りにし、冷水にさらして、パリッとしたら水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ドレッシングの材料に水大さじ3を加え、混ぜ合わせておく。ゆでたそば、鮭、大根、貝割れ菜を混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけていただく。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。