2014.11.23前から気になっていた焼肉屋さん。平日の6時半だし、まだそんなに混んでないだろうとタカをくくっていたのですが、まさかの満席カウンターも空いてないよ。想定外の事態ですが、すっかり焼肉腹の私はこのまま撤退ということもありえないので、お店の方に無理を言って席が空いたら電話をしてくれるようにお願いしました。駅前をふらふらすること30分。スキップでお店に向かいます♪お店のスタッフさん、無理な願いを聞いてくれてありがとうございました!店内は排煙装置が無いに等しいうっすら霞がかった状態。もれなく体中に焼肉アロマがついてきます。古き良き昭和の焼肉屋ってどこもこんなでしたよね。煙もごちそうのうちさ私は全く気にしませんが、皆さんにはお洒落着で行かないことを強くおススメします・笑。よしっ、戦闘態勢OKです。700円ギャラやセンマイなどいろんな内臓の部位が入った、なかなかお得な一皿です。おひとり様焼肉には特にありがたいですね。上カルビ1,000円(左)と牛ホホ肉550円(右)牛ホホ肉は焼肉屋さんでは珍しいメニューなので頼んでみました。なんとこの時間でラストの一皿。なんとも希少価値の高い。上カルビ、東京では並カルビのお値段なのであまり期待していなかったのですが、よく見るとかなりサシが入っています。味も特上カルビに匹敵する美味しさでした。驚愕のコスパ!これはマストアイテムですな。400円リスペクトしている某ブログ女王の「シロに始まりシロで終わる」との名言はあまりに衝撃でしたが、今回は一人でシロダブルは厳しいので、締めで頼んでみました。盛岡冷麺と比較するのは無粋なので割愛しますが、あっさりすっきり味で脂っこくなった口の中をさっぱりさせてくれました。焼肉屋さんに味噌汁があるとなぜかつい頼んでしまいます。なんでだろう?これで本当の締め。最近はあまりタレに漬けないあっさり味の焼肉店も多いですが、私は昔ながらのしっかりタレに揉み込んだ昭和タイプがやっぱり好きです。早いうちから満席なのがよくわかります。熟練された料理人という感じの女将さんがオーナーですが、ひっきりなしに注文を捌いていてホールに出てくることがなく、お話しが出来なかったのがとっても残念でした。叶うなら感謝の気持ちを抱擁で表したかったわ部位によっては能登牛を使っているという噂もあるのですが、今回は女将さんに聞く機会がなく、次回への課題となりました。う~ん、それにしてもまたお気に入りのお店が増えてしまった。ハラミやタン塩、ロースも未食だし、近いうちにまた行かねば。あっ、次回からは予約は必ずしないとね。生きることは食べること。今日もごちそうさまでした。)076-265-7778コメントよっぱっぴいこの看板よく見かけます(^o^)なんて美味しそうなお肉たち(^O^)またまた、チェック(^o^)管理人かなり昔から営業しているみたいですね。石川県の観光や婚活に精力的に取り組んでいます。昌徳園(金沢市昭和町)リターンズとある冬の日に昌徳園さんに行ってきました。おおはし(金沢市長町)肉が食べたくなった3月の大雪の夜。金沢ディープスポット地元の人が「まだやってるの?」といわれることも多い都ホテルの地下街にやってきました。金沢ラーメン金沢散歩タイトルとURLをコピーしました。