本当に、うまくバランスがとれていますよネ!岩内さんだからこその、魔法ですよネ!今年も、いちじくのタルトを囲んで、幸せなひとときを過ごすことができました。ありがとうございました。<たつきの母>さまたつきの母さま、ありがとうございます。短い期間での販売ではありますが、毎年人気の季節のタルト。京都、城陽の特産品であるイチジクを、毎年知り合いの農家さんから特別に譲っていただいて焼いています。こだわって作られているイチジクを、風味を生かせるように大切に焼き上げている、一際思い入れのあるケーキですので、こんな風に大切に味わって頂けてると本当に嬉しいです。●ホームページ<お店>http://www.cake-cranberry.com/●ブログ<まったり更新。今年の十五夜は10月4日(水)らしいです。よろしければ応援クリックお願いします。カテゴリー/お店のお知らせ昨夕から急に「秋」がやってきたような、さわやかで涼しい風が吹いています。日中も、おうちの中にいればクーラー不要。昨日までの暑さはなんだったんだ!!という感じですが、このまま涼しくなってくれるのでしょうかねーだんだん涼しくなってくると、焼き菓子もおいしく頂ける季節です。冷やして食べたり、アイスを添えたりしても美味しいんですけどね。色合い的にか、真夏は涼しいお菓子に目が行ってしまいます。おれんじ果汁たっぷりの、しっとりパウンドケーキしっとりおれんじケーキとこちらも、おれんじの香りたっぷりのふんわ~りシフォンケーキじゅ~し~おれんじシフォンのお得なセット商品です。単品でも販売しておりますが、セットだとちょっとお得価格になってます。_)mおれんじ☆おれんじセットをお願いしました。鼻の奥に、ほわんと広がっていきます。果肉のつぶつぶが、爽やかで、とてもよいアクセントになっています。おれんじケーキは、オレンジの香りとバターの香りが絶妙です!この風味としっとり感が、気持ちを落ち着かせてくれるんですよネ...。バター&オレンジ、たまご&オレンジ、どちらも、ほんとうにくせになる美味しさです。皆さまも、ぜひ食べ比べをお楽しみください。サマたつきの母サマ、ありがとうございます。オレンジの香りがほわぁ~~んと漂ってくるようです。ケーキの良さを伝えてくださって感謝。^;)オレンジのパウンドケーキとシフォンケーキ。どちらも優しい口当たりになるように、そしてオレンジの香りを楽しんでいただけるように、とレシピを考えました。お店の方もご覧ください(クリックで当店トップページへ移動します)~からだに優しい手作り焼き菓子の通信販売~お菓子工房クランベリー(Cranberry)おれんじ☆おれんじセットは、期間限定商品となっております。秋のケーキの販売も予定しております。←新しくなりました!●ブログ<まったり更新。←こっちは変更なし肌の乾燥で秋を感じる今日この頃。よろしければ応援クリックお願いします。カテゴリー/お店のお知らせ年明け、嬉しいメールを頂戴しました昨年クリスマスにご注文いただいたシフォンケーキのご感想です。掲載許可を戴きまして、ご紹介させて頂きます。スパイスフルーツシフォンクリスマスのシフォンケーキをいただきました。シフォン生地と、しっかり漬け込まれたフルーツミンスが、よくなじんで、本当に何とも言えない、深い味わいです。このケーキをいただくと、とても穏やかな気持ちになって、身も心も清められていくようです。心にしみわたる美味しいケーキを、今年も、ありがとうございました。(K・Iさま)こちらこそ嬉しいご感想有難うございました。フルーツミンスは毎年フルーツの割合やお酒の種類をマイナーチェンジして漬け込み、漬け込み年数の違うものをブレンドして使っています。クランベリーのちょっとしたこだわりです。大人向けのシフォンケーキ。クリスマス限定の販売です。昨年のクリスマスで結構フルーツミンスが出たので、ぼちぼちと新しい漬け込みを考えないといけません。←新しくなりました!●ブログ<まったり更新。←こっちは変更なし一日中雨。「お菓子工房クランベリー」の店長。ものづくり好きだがめんどくさがり。自然に囲まれのんび~りな日常なのでブログは地味め(笑)shop☆shop完全受注生産のオンラインケーキショップ■お菓子工房クランベリー■からだに優しい素材とこだわりのレシピで焼き上げた、しっとり食感のパウンドケーキ・ふんわりシフォンケーキなどの焼き菓子を全国へお届けします。ご注文いただいてから焼き上げる、素材のもつパワーと味わいを存分に楽しめる自然派ケーキ。心がほっこりとするあたたかみのあるケーキをお届けできるよう小さな工房で奮闘(・・大げさ)しています。ケーキを食べてふんわり「幸せ時間」を感じて頂けたら嬉しいです。---------------------------------※このブログはリンクフリーです。リンクしてやってください。※ブログに掲載の画像やレシピなどの無断転用は固くお断りいたします。---------------------------------★ブログランキングに参加中です。応援クリック頂けると嬉しいです。「まぃまぃ堂」のてんてこまぃまぃ日記Cranberryのお隣り。masimarock。