スタバが挑む高級チェーン、業界改革なるか先日退任が発表されたスターバックスのハワード・シュルツ最高経営責任者(CEO)は今後、1杯12ドル(約1,400円)の高級コーヒーを提供する新規チェーンの立ち上げに取り組む予定だ。「スターバックス・リザーブ・ロースタリー」初の店舗は2年前、シアトルにオープンした。「コーヒーのシュライン(聖堂)」を自称する同店ではその場で焙煎された豆を使用し、全米から集められた選りすぐりのバリスタが入れるコーヒーが提供されている。サイフォン式コーヒーの値段は12オンス(約355ミリリットル)のカップ1杯で12ドルだ。スターバックスは今後、このロースタリー(焙煎所)店舗を20~30店に拡大し、さらに店内焙煎を行わない「スターバックス・リザーブ」ブランドの店舗を1,000か所で展開する計画だ。アズール」(税抜1杯1300円、豆250g/7500円)を店舗・数量限定で新発売する。『コットンキャンディーかき氷』」の販売を始めた。3週間がたった現在、まだ注文はなく、苦戦を強いられている。プールサイドにテーブル席を用意した夏季限定ビアガーデンの同店。ロゼ」(=ピンドン)を使った1杯7万円の「超高級」かき氷(約7人分)は、昨年の好評を受け企画したもの。「ドン・ペリニヨンかき氷」(3万円、約7人分)も昨年に続き用意している。同ホテルマーケティング担当の高木聖香さんは「昨年は記念日のサプライズや懇親会を盛り上げるアイテムとして、12件の注文があった。そこで、より高価格帯のピンドンのかき氷販売にチャレンジした。3万円のドンペリかき氷はすでにご注文をいただいているが、ピンドンのかき氷は残念ながらまだ注文をいただけていない...」と言葉を詰まらせる。ID:7QEPgW7P0いやいやいや、誰か買うんだよ。当サイトではいらすとやさんの画像を多数使わせて頂いております。当サイトに掲載されている画像等において、著作権や肖像権に関して問題がありましたら御連絡下さい。