採用情報049-224-1607(代)[平日]9:00~17:00FacebookJA旬みっけHOMEとれ蔵KITCHENねぎ長ネギと大和芋かき揚げあんかけ地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。付け合わせの小松菜・人参(輪切り)を茹でる。大和芋は皮をむき薄い酢水にくぐらせてから、すりおろす。えのき茸(2cm切り)、ホタテ缶・すりおろした大和芋と混ぜる。油180°Cに熱し、大さじスプーンに(2)を取り、こんがり揚げる。鍋に水を熱し、めんつゆを入れ片栗粉でとろみを付ける。器にかき揚げ、小松菜・人参を盛り付け、(4)のあんかけ汁をかけ、香り付けに柚子を少し添える。かき揚げが仕上がり、あんかけとのからみもよく、香り付けに添えたゆずの香りがいちだんと食をそそります。ホタテ缶の代わりにカニ缶などでもお試し下さい。関連したレシピ長いものピザ風319kcalくわしく見るねぎとツナのピザトースト427kcalくわしく見るネギの春巻カツ252kcalくわしく見る呉汁くわしく見るキャベツと鮭の重ね煮あんかけ302kcalくわしく見る薬味いろいろ58kcalくわしく見るJAいるま野の直売所いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。美味しい『いちご』入荷しました!!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ川越です。只今美味しい苺(章姫、とちおとめ)が入荷しています。地元産『イチゴ』の紹介です!!みなさんこんにちは!!あぐれしゅふじみ野・とれ蔵です。菜の花のご紹介!こんにちは!あぐれっしゅげんき村の坂元です。2月頃から3月にかけて旬の食材「菜の花」のご紹介です。『丸ごときゃべつ』旬のレシピを紹介します!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。☆☆アレッタのご紹介☆☆みなさんこんにちは☺☺いるマルシェです。