honeypro-koto-staff8月16日(木)午前、江東区防災センターで「夏休み親子養蜂教室」を開催しました。協力を得て実施しました。この日参加したのは、江東区内に住む小学校3~6年生の親子10組、20人。ミツバチクイズに挑戦したり、ミツバチやハチミツについての話を聞いたりした後、屋上の養蜂箱の見学や遠心分離機を使ってのハチミツ収穫体験も行いました。採れたてのハチミツを食べた参加者は、「甘くておいしかった」「さらっとして濃厚、香りもいい」などと楽しそうに話していました。江東区ハニービー・プロジェクト。