今日は桜でも咲きそうなほど暖かい陽気ですね。生態系の異常も端々で見られます。日本みつばちの生態系もやはりそのひとつ。直接の気温による生態異常というより、取り巻く環境の影響と言った方が良いかもしれません。この希少な日本みつばち蜂蜜は、お花好きで、独自の香りを創作するにあたり、AEAJ認定アロマブレンドデザイナー資格取得を目指して通って頂いた、男性の生徒さんからの頂きもの。お父様が営む養蜂の蜂蜜。上北山村の養蜂のものらしいのですが、生駒にも養蜂があったそうです。蜂が好むお花の変化、スズメバチの多産化、上北山村では、熊による危害ですが、生駒は人による危害が相次ぎ、今は、取れなくなっているようです。里山問題はこうしたところからも見受けられます。蜂蜜の味はなんとも気品があります。色も、べっ甲色で、少しとろみも強く感じます。食べるだけではもったいない。『大和の香りリップクリーム作り』でご希望の方はこの日本みつばち蜂蜜をご使用頂けます。その他、大和当帰葉エキス入りオイルも配合いたします。