08:30雨の1日だった、先週の木曜日のごはん日記帖です。ランチはパン屋さんで新発売のPOPにつられて買ったチョコのパン。チョコチップがたしか50%の割合で入ってるパンで少し焼いたらとっても美味しかった♡ほかには、イチゴとポンカンとダノンのいちぢくヨーグルト、珈琲。∗)?わたしはたぶん4日過ぎくらいまでなら食べると思いますお夕飯は豚の生姜焼き定食にしました。いろいろな料理家さんのレシピで作るけれどこの日は土井善晴さんの作り方で。甘辛い豚の生姜焼きとオイル蒸しにしたキャベツと玉ねぎの組み合わせがとっても美味しいのですさつまいものごま煮。ほんとはお味噌とすりごまで炊いてレシピたてをしたのですが下味でお醤油を入れた時点でけっこう濃いめの味になってしまってお味噌を入れたらとっても辛くなっちゃいそうだったので断念お醤油、大さじ2入れたんだけれど大さじ1にすればよかったな~。薬膳を勉強しようというキッカケをくれたdecoちゃんにはただでさえ感謝の気持ちでいっぱいなのです。おはよう~今日もこれから雨だねー。1年前の今日も雨だったんだよー。して徐々に暖かくなっていくんだろうなと思って雨の日も雨の日の楽しみ方をしよう♪ヨーグルト・・・私1週間たってても大丈夫だな。うちの冷蔵庫さん優秀なのよ(笑あ、私のお腹もねw豚の生姜焼き、美味しいよねー。するね!さつまいものごま煮、リベンジ待ってるよ~きっと美味しく出来そう。おしそて、お味噌汁がと~っても美味しそう!私最近、お味噌が変わったらちょうどいい加減のお味が見つけられなくて毎日うろうろしてる感じなの。Д`)シクシク...白菜のんも美味しそうだったもんね。朝は晴れてたから雨降るのかな?って思ってたけれどあっという間に雨降りぽいお天気になってきたね~。モカを急いでお散歩に連れて行ったよ。歩かなくてすぐ止まって、すれ違う人のほうについていこうとしていきなり走り出したりするからちっとも散歩にならないんだけど(笑)ヨーグルト、1週間だいじょうぶなのね~。わたしもお腹を壊すことはあまりないから今度チャレンジしてみるw豚の生姜焼き、いろいろなレシピで作るけれど土井さんのレシピも美味しかったよ。お肉も美味しかったけれど付け合せたお野菜も美味しかった~♪おみそ汁、お味噌によって味まったく違うもんね。わたしは決まった銘柄はなくて美味しそうって思ったのを買ってきて2~3種類を混ぜて使ってるよ。私はヨーグルト、ひなちゅんさんと同じく一週間はへっちゃらです♪でも、ひなちゅんさんの所の冷蔵庫みたいに優秀ではありませんよー。20:56さつまいものごま煮、うちの子がすきそう。子供達って芋類がすきなんだよね。いつもインスタでみてるんだけど、こっちにもあそびにきたわー。22:41まめちゃん、こんばんは~。^^ヨーグルトかぁ~うちも冬場なら4~5日ならオッケーゾーンかな。(笑)夏は、2日でアウトー!(逆に2日はオッケーなのか、笑)生姜焼き、お野菜は別にオイル蒸しにするのかな?お肉にはタレが照りっと絡んで、野菜は色がとってもきれいでツヤやかで、おいしそうだね~。^^さつまいももほっくりとおいしそう!次はバッチリ想像通りのお味になるとうれしいね♪そして、紹介してくれてありがとー。*^^*私なんて、ほんま薬膳ちょっとかじってるだけな感じなのよ・・・えらそうに書いてるけど。(^^;)最初は勇気がかなりいったわ。誰かの何かの役に立つかも~て思いと、アウトプットしないとぜんぜん理解も深まらないわ~て思いがあって(笑)、思い切って書き始めたよ。湯気が見えるお味噌汁がこれまた体も温まりそうで美味しそうだわあ。笑ダノンのシリーズいろいろ美味しそうだけど、イチジクのもあるんですね!探してみよう~。08:25こちらにも^^ヨーグルト。