平日はランチ・ディナーのレストラン、週末は貸切のウエディングパーティ会場として利用されています。ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています。その後は食材の火入れ・ソースの製作、担当セクションのメニュー製作、担当メニューのコスト管理など、その方の経験に合わせた業務をお願いしていきます。平日やブライダルでのご予約がない日のディナー営業は前日までの完全予約制です。予約がない日は18時までの勤務となります。夕~夜9:00〜21:00(実8h)※パーティー等の状況により、早出・残業があります。入社すぐ4日間の本社研修があります。会社について理解を深めていただきます。あります!(対象規定有)レストランやウエディングパーティで料理を提供♪レストランの他にもウエディングパーティの料理も担当できるのでやりがい・面白さをより一層感じられる環境です。