2007年10月09日おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。(Tue)大量のいちご苗!!いちご栽培の難しさ!!本日のお話は少し長めですので、お時間は大丈夫でしょうか?お話の前の予備知識としまして、過去に書いた記事を読んで頂きたいと思います。「いちごの記事はこちらからご覧下さい」。いちごの栽培は、思っていた以上に難しく、栽培する注意点が数多くあります。その中の第一段階が苗の入手なのですが、この苗選びがあとあとの栽培に多大な影響をもたらします。畑には、既にいちご農家から分けてもらったいちごの苗を植え付け済みなのですが、昨日、別のいちご農家の所へおじゃまし、大量の苗を分けてもらいました。話の発端は、来月11月に行われる千葉大学園芸学部の学園祭で、野菜などを販売する予定なのですが、人脈がとにかく広い、一緒に参加する内科医の先生(市立病院の院長を経て、現在は地元で内科を開業しています。趣味で25年ほど前から250坪の畑を借りて野菜作りをしています。)から、「いちごの苗を作って販売しよう!苗はいちご農家からわけてもらえることになったから。気軽に「いいですね」と返事をし、昨日、一緒にいちご農家へおじゃましてきました。知り合いにいちご農家はいるのですが、いちごについて詳しい話を聞いたこともありませんでしたので、いろいろ栽培について勉強になりました。さまざまな要因が必要で、全てがうまくいかないと、きれいなおいしいいちごは出来ないそうです。今年、畑で収穫したいちごは、味は甘くおいしかったのですが、見た目が販売されているものとは大きく違い、お客様にはお届けできなかった結果となってしまいました。知り合いの種屋さんから、「いちごは消毒しないと無理ですよ」という話は聞いていたのですが、この話は本当のようで、特に、「タンソ病」「うどん粉病の発生」「ダニ」「アブラムシ」対策をする上では、消毒がとても大事。種屋さんは「大のいちご好き」で、いちごの食べすぎで「薬のせいか、舌がしびれてきた」とも言っていました。栽培するいちご農家さんの話では、「無農薬で栽培している人もいないことはないが、現実的(利益を得る)的には難しい」と話です。家のいちごの失敗は、その辺にもあるようです。管理をしっかりしなければ、きれいないちごは出来なさそうです。来年もお客様にお届けするのは、今から厳しそうな感じがしています。分けて頂いたいちごの苗です。いちごのプロ、ホームセンターなどで見かける苗とは違い、とても立派な苗です。第一段階の、苗選びはクリアーしましたが、ここから問題が発生です。話のなりゆきから千葉大で販売する苗作りは私が担当となってしまったのです。分けてもらった苗、その数500本。現在、このような状態ですので、早くポットに植えつけないと苗がダメになってしまいます。千葉大では、2日間の販売予定ですが、2日で500本も売れるわけがありません。ポットに植えつけるための経費(ポット、培養土)も相当かかってしまいます。何より、苗を作る時間がありません。嘆いていてもはじまりませんので、200本を目標に夕方4時から苗作りをしました。ポットは少し大きめのビニール製で、水抜けの穴の部分に防虫網を敷き、根腐れ防止のため、赤玉土中粒を下に敷きつめ、特性ブレンドの培養土を作って植えつけることにしました。途中、お客様のメールの為、30分ほど中断しましたが、200本完成したのは8時でした。辺りは真っ暗で(当然ですが)暗闇の中に苗が浮かびあがっています。水をたっぷりと与え、あとは根付くの待つばかりです。これだけの苗があると、植えつけた苗も選別できますので、良いものの中からさらに良い苗を植えつけてみました。残りダンボール一箱の苗が残ってしまっていますので、これをどうするか次の問題が解決できていません。分けてもらった大事な苗ですので、無駄にすることは出来ず、困りました・・・ブログランキングに参加しています。本当にありがとうございます!!何とか第1位をキープしていますが、2位との差が縮まりつつあります。これからも楽しい記事を目指しますので、今後とも応援して下さい。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。