ヶ月シュールリー熟成し無濾過無清澄で瓶詰めしました。ゴールドの外観、ルバーブやリンゴのアロマを感じます。明瞭な境界線に立体的なミネラルがアフターまで力強く伸びます。Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。農薬の農業を続けました。イルを一貫して守り続けた造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。ありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。※お酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。