2019.08.17本日は私が大好きな尾道ラーメンのお店♪つたふじです(^o^)つたふじは福山にある有名な尾道ラーメンのお店の支店で、尾道まで行かずとも本場の尾道ラーメンを味わう事が出来る店です。私がよく行くのは福山にある支店です。※つたふじ本店は尾道にあります。国道2号線からはバラ公園の向こう側にあります。新しいゆめタウンと天満屋、エディオンのある大きな交差点を鞆方面に進んで行って、右手にローソン・左手にセブンイレブンのある交差点を右折してすぐ右手にありますよ!休日のお昼はかなり混んでいます。写真の看板が目印です。ご飯時以外でもお客さんが0になっているのを見たことがありません。ご飯時に訪れて駐車場が空いていたらかなりラッキーですね。この日も周辺で待っていたら5分くらいで運よく空きました(^o^)向かいのローソンに停めて来店している人をかなり見かけます。ローソンには当店以外を使用での駐車禁止と張り紙がかなりありますので、常識のある人は無断駐車はやめましょう。2.つたふじのメニューラーメンそのものは1種類。壁にメニュー看板がかかってますが、これには全ては書いてありません。メニュー表はテーブルにおいてあります。トッピングが出来るためそれで種類が違う感じです。中華うどんという隠れっぽいメニューもありますよ。(普通にメニューに載ってます)普通のうどんと何が違うのか注文してみたいんですが、ここにくるとやっぱり中華そばの味玉トッピングを頼んでしまう(笑)知り合いに聞いた話ではかなり柔らか目のうどんだそうです。讃岐うどんしか食べない私には無用の代物かもしれません(笑)餃子のお持ち帰りも出来ますよ(^o^)この日も店内は大勢のお客さんでいっぱいです。そんな時には6人掛けテーブルは相席になることもありますので注意してください。ラーメン屋で相席が嫌な人います?(笑)3.つたふじの中華そばこんな感じのザ・尾道ラーメンです。余計なものは一切入っていません。この日は控えめにしたので味玉トッピングはなしです。私個人的におすすめするのがテーブルの上においてある酢。これをラーメンに入れちゃいます。すると味が引き締まってなんとも言えない感じになりますよ!醤油系ラーメン屋さんに酢がおいてあると絶対やってしまいます(笑)ラーメンを食べながら壁にある記事を読みました。昔、つたふじが雑誌に載ったときの記事なんですが、そこにある店主の言葉がすばらしい。店の数だけ尾道ラーメンがある。店を持った人たちはみんな「うちのラーメンが尾道ラーメンだ」と。́ω`*)つたふじの尾道ラーメンはというと、背あぶらがいい味だしてて本当に「おいしい!!」1回食べたら他の所になかなか行けなくなります(笑)福山支店でこのおいしさ。先ほどの記事の別の個所ではこうあります。”尾道の水がラーメンを美味しくする”よし。け卵1/2から選べます(^o^)私はもちろん味玉です。以前尾道を訪れた際に店の前を通ったんですが、駐車場に空きなんてまずないと思います(笑)周辺にはコインパーキングがたくさんありますのでそちらを利用するしかないですね。昔ながらのラーメン屋さんって見た目に騙されるな!国道313号線を走り倉敷に向かう途中、井原を超えてしまうと目ぼしいご飯屋さんがほとんど無くなってしまいます。私は広島県人でありながら家では小さかった頃から関西風のお好み焼きが基本だったので広島風のお好み焼きにこだわりは全くありません。何回か買いに行きましたが、昼前には既に売り切れな事が度々ありました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。人気過ぎて予約必須!?美味しい食パン専門店カテゴリーlifeWordPressお食事処タイデザートパン。