味はゴマとピーナツ味噌味。たくあんがきざんで入っていて、シャリッと歯ごたえがたまらない。他の台湾各都市でジャージャー麺を食べてみているが、まだこれを越えるジャージャー麺に出会わない。食堂店内はこれだけの客席だけ。お客は地元民らしい人でいつも賑わっている。台湾屏東の田舎都市でも、ドリップ珈琲屋が急増している。そこで若者が仲良し仲間で勉強している様子は日本と同じだ。屏東に25年は通っているかな?その中で25年間最も気に入っている食堂はここ。Postサイチャでドローンこのおじさんがドローンを飛ばしていた。操縦するおじさんはドローンを見ていない。搭載カメラのタブレット画面を見て操縦している。時々、送られてくる動画画像を、静止画像に保存している。ドローンが見えなくなった・・おじさん曰く「今、ここら1680m離れたところを飛んでいるよ」だって。静止精度が素晴らしい!コンピューター制御による四つのプロペラで、ぴたりと静止する。強風だとどうなのかな・・・?これじゃ空中撮影のお仕事をモーターパラグライダーで行っていた人は、お手上げだ。中国のdji製・・・中国製で世界一のシェアーを持っているんだそうな。後方の黒いキャリーケースに全てが収まる。台湾の2月のカレンダー。2月8日が中華元旦です。中華元旦は毎年動きます。このカレンダーも日本に多い「日曜日始まり」だね。賽嘉(サイチャ)のランディングで、ドローンを飛ばしているおじさんにがいた!僕は本格的なドローンを初めて見た。凄いね!その安定飛行性能と空中撮影能力。高雄から屏東の集合地まで列車。屏東駅の近くで今朝出会った、果物売りのおばあさん。今は珍しくなった天秤ばかりで、果物を計量していた。天秤ばかりを撮ろうと近寄ったら、追い払われた、ヘロ。今日の昼ご飯はこのおにぎり。これが美味いんだな!五穀米に卵焼き+海苔+高菜+インゲン豆+油揚げみたいなもの、を握ってもらう。朝しか営業していない。午後1時頃からようやくご覧の条件に。鯖雲の美しい夕陽の中を飛んだ。このお嬢さんが飛行料金を徴収する。記憶力良く、お金を払っていない人を、立ち所に見分ける。通称、東東(トントン)。ファンさんの会社の社員。12月~2月以外は宜欄(イーラン)の海岸でタンデムパイロット。2016年1月21日(木)サイチャのテイクオフから見ると「三の橋」の向こう側に強い逆転層がクッキリ。風向きは東風(後ろ風)、それも結構強い。台湾人インストラクターが、通常とは逆の東側にテイクオフして回り込み、ランディング目指してぶっ飛んでいった。お母さんがバイク運転、その前後に子供を乗せて3人乗りも珍しくない。平らなところがテイクオフ。最初に引っかける、小山。台湾人で最も古い友達にひとり。台湾飛行協会の重鎮だ。屏東の子琪大飯店(ホテル)の玄関は韓国チームのパラが山積み。韓国チームのバリバリ競技機体・・ジン社ブーメラン10夕方になってこの青空。今日の僕のフライトは・・・5+11+7+8+61分、の5本も飛んじゃった。夕方ようやくジャングルピークをトップアウト。Y字までは行けたけど、三地山は取れなかった、ヘロ。奥が三地山、手前がジャングルピーク。Y字はその間にあり、見えない。夕方になってテイクオフはすっかり空いた。古い台湾人知人パイロットのサニーと再会。20年以上昔からの知り合いだ。2年前に会った時は上海で機械関係の仕事をしていると行っていたけど、現在は台中近く、プーリーのパラエリアでタンデムパイロットをしている、と言っていた予想に反して力強いサーマルが出ない。朝05:20に起きて、ホテル出発05:45。七賢通りを西に向かえば突き当たりは寿山。これを200mほどヒルクライムするわけ。ところが!登り口でフロントギアをインに落とそうと思ったら、全く動かない。引き返そうと思ったけど、エ~イ、アウターで登ってやれ!と、ほとんど立ち漕ぎで登り切った先が、この寿山の展望台。