地域にこんなお店あったんだ!というような地域密着には嬉しすぎるテレビ番組に見つけていただきました。感謝の気持ちでいっぱいです。【ガレージ】新春オープンのお知らせ。まこと豆腐マイスター/ナチュラル薬膳アドバイザー/Jrキッズ食育トレーナー/Jr野菜ソムリエ2011年次男出産・年齢を機に大好きなスイーツが食べられなくなり、そのストレスから、バターを使わずおからなどを使用したへルシースイーツを独学で作り始めました。おからのパサパサ・モソモソするイメージと全く違い、スイーツにするとしっとりやわらかで、その美味しさに驚き、しかも腹持ちが良く満足度が高い!おからのイメージが劇的に変わりました。おからスイーツの魅力に取りつかれ、同じように食べられないストレスを抱える大人のママに向けに、2014年「おからマフィン専門店」(オンラインショップ)をオープン。現在はおからスイーツ専門に教室や講座、おからマフィンの販売、レシピ開発など幅広く活動しています。Reserved.ホームプロフィールレッスンマフィンを買いたい方へガレージショップ(工房販売)イベント(マルシェ等)出展ネットショップブログお客様の声マフィンのご感想レッスンのご感想お問い合わせメディア。