「私の愛するもの」という当店の名称に由来するケーキです。きめ細やかで、ふわふわのスポンジに、ハイクラスの生クリームと旬のいちごをサンドした当店の看板商品です。ブルーベリーのムースとレアチーズのクリームに、ブルーベリーの果実をふんだんに飾りました。イタリア産マスカルポーネをふんだんに使用したリッチなクリームに、フランボワーズ、グロゼイユの酸味がアクセント。2種類のショコラクリームと、ヘーゼルナッツのビスキーにグランマニエ(オレンジ)のシロップがアクセントに。タルトショコラにリンゴを忍ばせ、キャラメルクリームとプチシューで豪華に飾りました。フランスの伝統菓子をモナムール風にアレンジした一押しの逸品です。キャラメリーゼして一晩漬け込んだ洋梨をサンドしたキャラメルムースと、プラリネショコラを層に。食感のコントラストをご堪能下さい。鹿児島産紫芋と、生クリームをミックスしたまろやかな味わいのケーキです。フランス産、高級チョコレートを使用した濃厚なムースとクレームブリュレのとても贅沢な味わいのケーキです。フランス、ブルターニュ地方の伝統的なタルト生地に、新鮮な四季のフルーツを彩りました。上質な生クリームとクリームチーズが見事にマッチした、リッチな味わいのケーキです。フランス産マロンペーストに、高級マロンをサンドしたモナムールの人気商品です。¥430(税別)タルト生地の上にプラリネショコラをのせ、ゆずのクリームを絞ったさっぱりサクサクな味わいのケーキです。クリームチーズ、エダムチーズを使用し、じっくりと釜に入れて焼き上げたコクのあるチーズケーキです。かわいらしいキャラクターの陶器の器に、たっぷりの生クリームと、フルーツで着飾ったプリン。お子様の大好きなケーキです。器は季節ごとに変わります。発酵生地にラム酒のきいた紅茶風味のシロップと、生クリームをあわせた、フランスの伝統的なお菓子です。フランス、ヴァローナ社のカカオ分66%最高級チョコレート(カライブ)を使用したムースショコラです。オットを飾り、フランボワーズ風味テイストです。したシュー生地に、たっぷりとクリームをサンドして、とろけるような食感に仕上げました。チョコレートの風味がぎっしり詰まったふわっと軽いスフレタイプのケーキです。シロップ漬けのりんごとクラムケーキをパイ風にアレンジした、ボリューム満点のケーキです。大きな窯で蒸し焼きし、甘味を抑えた正統派のおいしいカスタードプリンです。上質なフレッシュクリームとマダガスカル・タヒチバニラをミックスし、じっくりと時間をかけて丁寧に焼き上げました。お客様のご注文後に表面をキャラメリーゼします。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。香り豊かな紅茶のクリームと、サクサクのアーモンド入りビスキーが見事にコラボレートしました。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。マンゴーとフランボワーズの軽やかなムースと、ココナッツのダコワース生地がおりなす絶妙なハーモニーのケーキです。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。ミルクチョコレートとフランボワーズ、2種のクリームのハーモニー!!パリのモンマルトルの丘と、そこに集う芸術家をイメージしました。9層からなる絶妙な食感をお楽しみ下さい。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。マカロンの記事にピスタチオヌガーのクリームとソテーしたアプリコットをサンドしました。素材の奏でるリッチな味わいをお楽しみ下さい。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。カシスの持つ甘みと酸味を生かし、まろやかながら、アクセントの効いたムースに仕上げました。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。カスタード、生クリーム入りのケーキを、白あん入りマロンペーストで包みました。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。桃の果肉入りジュレを白桃のムースで包み込み、プラリネショコラとココナッツの生地をサンドした夏季限定のおすすめの一品です。※こちらは季節限定の商品となります。通年販売は致しておりません。reserved.ページトップへ。