水戸に行ったついでに寄ってみました。昨年の11月にオープンしたそうです。店内は厨房を囲むようにL字型に並ぶカウンター席が8~10席、4名がけのテーブル席がひとつあり、さほど広くありません。店の前に灰皿があります。)入ってすぐ右手に券売機があります。注意書きがあるので、初めて行く方はよく確認した方がいいです。「ゆで前500g➡ゆで後850g」は、人間ではなく化け物が食べる量だからです。油断は禁物!隣の席の男性のおなかを見ながら思いました。(笑)本当は二郎系のお店に行くのは怖いのですが、たまにこの手のラーメンを食べたくなります。メタボは嫌なので今回は「ラーメン少なめ(300g)」に。無料トッピングの「ニンニク、野菜、アブラ」も量を増減できます。待つ間お店の中をウォッチング!鍋の中のものはアブラ?あ、きました!これがラーメン少なめ(麺300g)です。野菜・脂・ニンニクは普通なので、標高は高くありません。(笑)スポンサードリンクでもすごいのがこの脂の量。表面をしっかり炙ったブロックタイプの豚バラ肉が3枚入っています。一晩寝かせてから使用しているそうです。よじれてゴワゴワしていて美味しい!スープはカネシ商事の青ラベルと緑ラベルをブレンドしているそうですが、かなりいい線いっています。提供できるレベルにするために臨時休業したそうです。野菜から出てくる水分で薄まることもなく、ラーメンのたれを入れなくても美味しくいただけました。今回はなんとか無事完食!この手のラーメンの中では完成度の高い一杯だと思います。地元の人じゃないとわかりづらいところにあります。駅から遠いので、歩いて行くのは無理です。水戸駅からバスで行くのがわかりやすいでしょう。乗り継ぎなしで乗車時間15分。停留所からお店までは50メートルくらいです。駐車場はないので、車で行く場合は近くの巨大スーパーで買い物したついでに寄られるといいのではないかと思います。麺300gくらいが上限かと思います。箸で混ぜることすら大変だと聞いたからです。お茶したくなってJR古河駅近くのカフェに寄ってみました。美味しいピザやパスタを提供するカフェ・レストランがあります。「アメリカ屋」は、水戸のステーキハウス。地元の人も一押しする人気店です。モデルになったお店に行ってきました。メニュー・予算・アクセス荻窪の「ビストロ天下井(あまがい)」でランチをいただいてきました。「一日20食限定」担々麺を食べてみました。花見ついでに寄ってみました。教えてくれたラーメン店「麺堂稲葉」。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。芸能人も愛用の「水素入浴剤」。