素材にこだわったお菓子作りをしています。昨日に続き、本日も朝8時から撮影開始です。今日は真っ黒な大きなクレープを300度のオーブンで焼き上げます。クレープが熱いうちに、昨日の7層にサンドしたスポンジ本体を包みます。冷めるとすぐに硬くなるので。いえばディレクターさんが、硬さをアピールしたいと言っていたような。今日は写真を撮るひまがなかったので、以前の画像です。PR用のチラシを数枚作ってご近所のスーパー、床屋、ふれあい温泉に届けました。たくさんの方にご覧になっていただきたいと思います。