2014.08.12はじめて食べた時の驚き。ヨーグルトソースがドライカレーにこれほどあうとは思いませんでした。カレーにはラッシーがあうので考えてみれば、当たり前なのかもしれませんが、うだる暑さの夏にはぴったりのスッキリ感を味わえます。それに加えて、レモンの酸味も辛いカレーに抜群にマッチ。今回のようにカレーの具材に混ぜ込むのではなく、レモンの皮(国産に限る)をさっと削ってふりかけるだけでも、普段のカレーがよりグレードアップして美味しくなりますのでおすすめです。【作り方】1フライパンにオリーブ油大さじ1、赤とうがらしを入れて中火で熱し、玉ねぎをを加えてしんなりするまで炒める。2合挽き肉を加えて炒める。半分程度色が変わったら塩小さじ1/2をふり、合挽き肉がポロポロ状態にになるまで炒める。ミックスビーンズも投入して軽く混ぜ合わせる。3おろし生姜に水大さじ1を混ぜて加え、水分をとばすように炒める。4砕いて粗みじんにしたカレールーを加えて炒め合わせる。なじんだらレモン果汁を大さじ1加えて混ぜる。5お皿にご飯を盛り、5をかけて、インゲンまたはオクラを添える。6最後にヨーグルトソースをかけてできあがり。ヨーグルトソースをドライカレーに混ぜつつ、がっつりご飯と一緒にかきこんでください。ドライカレーが残ったら、翌日のトーストにのせて焼いてもGood!グリーンサラダのアクセントにもあいますよ。レモンドライカレーAmazonでお得に買物する方法Amazonで少しでもお得に買い物をするなら、Amazonでの買い物に使える「Amazonギフト券」の購入チャージがオススメです。プライム会員は最大2.5%もポイントで還元されるので、Amazonで購入する前に現金チャージするとお得です。@dalahastjp)です。気の向くままに徒然に綴っています。詳しいプロフィールはこちら。最新情報をお届けします。絶品!バターチキンカレーは毎週食べても飽きない味ここのところ毎週つくっているのが、簡単バターチキンカレーです。夏らしくさっぱりソースで彩る本日のメインは脂ののったサーモンに自家製ディルとヨーグルト、マヨネーズ等を和えた北欧風ソースでいただきました。コスパ抜群!ヨーグルトメーカー「ヨーグルティアS」でつくる発酵食品。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。