出荷までの流れお届けするのは鮮度と愛情です。愛媛県宇和海の「マハタ」・「イシガキダイ」は、3年もの間、認定漁業士が丹精こめて育ててまいりました。そんな養殖魚をおいしく召し上がって頂きたいという思いで、到着時の鮮度を最優先するため、出荷直前に活け〆、血抜きを行い氷詰め出荷いたします。事業者様の多様な納品要求にお応え出来るように加工して出荷出来るように取り組んでおります。フィーレや切り身状態など様々な出荷形態にお応え出来ますので、お気軽にご希望をお問い合わせ下さい。※数量、特殊な形態によってはお応え出来ない場合もございますので、ご了承願います。到着時の鮮度が最高になるように、ご注文から到着までの流れに無駄が生じないように管理しております。ご注文を受けてから出荷直前に海から上がった魚を活け〆し、血抜きをして出荷いたします。合わせて上記の出荷作業を致しますので、ご希望のタイミングで最高の味を堪能して頂けます。)をお書きの上、ご送信してください。FAX注文は24時間受け付けております。き手数料がかかります。クール宅急便を希望される場合はクール代金が別途かかります。商品代金は、宅配業者にお支払下さい。正月、お盆の時期は出荷業務が行えない場合があります。オフィシャルWEBサイトです。