農産加工品の販売〜農産加工品の販売には、営業許可が必要です〜畑で収穫したばかりの新鮮な野菜を利用して作った漬物やお惣菜、完熟の果物を利用したジャムなどの農産加工品は、農産物直売所でも人気の一品です。農産加工品の販売は、手づくりのぬくもりや地域ならではの伝統の味を消費者にPRできるという良さがあります。農産加工品の販売は誰でも簡単にできるわけではありません。必要な手続きをふみ、「営業許可」をとることが必要です。営業の種類は34業種あります。以下の表のように、販売したい加工品によって営業の種類が異なります。営業許可を得るためには、まず、家庭の台所とは別に、その加工品を専門に作るための加工施設が必要です。実施する養成講座を受講することで、資格を取得することができます。農産加工品の販売を考えた時は、地域の保健福祉事務所に必ず相談してください。食の安全性が注目を浴びている昨今、安全な施設で安全な加工活動を行うようにしましょう。電話番号:0465-33-1494パソコンからのお問い合わせは次のリンクから経済部:農政課へのお問い合わせフォーム経済部:農政課のページはこちらこの情報についてのご意見・ご感想をお聞かせください!このページの情報は分かりやすかったですか?とてもわかりやすいどちらかといえば、わかりやすいどちらかといえば、わかりにくいわかりにくい※システム上、いただいたご意見・ご感想に対する回答はできません。個人情報については記入しないようお願いいたします。※文字化けの原因となる、丸付き数字などの機種依存文字や半角カタカナは記入しないようお願いいたします。