叩いた海老と粗く刻んだ筍を混ぜたものを詰めさっと煮込みました。気がついたら、全部そのまま食べていました。こちらは......煮汁を水溶き片栗でとめて、あんかけ風にしたもの。あんのとろっとやわらかな口当たりに海老のプリっとした食感や筍の歯ごたえが際立ちます。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3109位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング144位アクセスランキングを見る>>。