今すぐ予約する土日祝でも3,000円台で利用できるコスパ抜群のランチビュッフェ今回、大阪の茶屋町にあるホテル阪急インターナショナルの「ナイト&デイ」のランチビュッフェを利用しました。その時の様子を写真付きでレポートいたします。ホテルのランチビュッフェ選びに検討している方のヒントになれば幸いです。ホテル阪急インターナショナルの「ナイト&デイ」は、シェフがその場で調理するフランス料理やホテルならではのワンランク上の料理が魅力。ホテル阪急インターナショナルのランチから予約をしました。ホテルの公式サイトからも予約はできますが、一休からの予約の方が割引があってお得でした。中津駅から歩いて4分程で到着。阪急梅田からだと徒歩3分程。ランチビュッフェを行っている「ナイト&デイ」入り口。ビュッフェ開始15分前くらいに到着。お客さんが何組か待っていました。レストランは、ホテル阪急インターナショナルの正面入り口から入ってすぐのところにあります。受付のスタッフに名前を伝て渡されたとテーブル番号。案内があるまで入り口の椅子のところで待機しました。開始時間が近づくと入店案内が始まりました。渡されたテーブル番号へいきます。ホテル阪急インターナショナルの紫がとても綺麗!席に着くと同時くらいにビュッフェも開始されました。ライブキッチンとビュッフェ台ホテル阪急インターナショナルの特徴であるライブキッチン。ここで出来立てのお肉料理やパスタを提供してくれます。温かい料理やオードブルがずらりと並ぶビュッフェ台。この奥に前菜のコーナー、さらに奥にデザートコーナーとなっています。したビュッフェスペースです!ライブキッチンの高級感ある料理ライブキッチンでサーロインステーキを調理する様子。トリュフソースライブキッチンで調理されたサーロインは、このように盛り付けられました。エピス香るソースジューシーな骨付きチキン。ソースは、スパイシーでチキンにもピッタリです。こちらもライブキッチンで調理された出来立てが食べられます。鱧(はも)の炙りを添えてトマトソースがベースの冷製パスタ。目の前で鱧を炙ってトッピングしてくれます。パイナップルと蜂蜜のソースパイナップルと蜂蜜のフルーティーな味わいのポーク。香草焼きトマト、にんにく、オリーブオイルで柔らかく仕上げた鶏手羽元だそうです。香草パン粉をのせて焼き上げてあります。ローズマリーと柑橘風味インボルティーニは食材を肉、魚、野菜で巻き、ローストしたり煮込んだりして食べるイタリア料理だそうです。こちらのインボルティーニは、レーズン、松の実、アンチョビ、オリーブなどを鰯で包み焼きしてあります。トマトソースランス・スペイン国境にあるバスク地方の、温かくても冷たくてもおいしく食べられる、具だくさんのバスク風オムレツです。アーモンド風味オクラが入った珍しいドライカレー。アーモンドとレーズンのほのかな香りがします。クレームクリュスタッセ海老のだしの味がとても良く、海老の香りがしてとても美味しかったです!食感は茶わん蒸しのような感じがしました。イカと小柱のパエリアトマトスープイカと小柱のパエリアにこちあのトマトスープをかけてリゾットも作れるそうです。お好みでかけるパルメザンチーズも置いていあります!フィッシュ&チップス、フライドチキンランチビュッフェのみで提供されるフィッシュ&チップス。マチェライオ~」、「きたあかりの皮付きポテト」などがありました。各種パンクロワッサン、クランベリービーガンブレット、バゲット、カンパーニュ、フォカッチャ、穀物入りブレットがあります。パンのスプレッドパンに付けるスプレッドも充実。バター、香草バターやオリーブオイル、アンデスの岩塩、ミニョネットがあります。スロッピー・ジョースロッピー・ジョーは、煮込んだお肉をバンズに挟む、アメリカ・アイオワ州の郷土料理だそう。具を中にはさんでいただきます。マチェライオ」、「茄子とボロネーゼソースのグラタン」、「ソーセージとポークのコーンクリーム煮込み」などがありました。オードブル、前菜も種類豊富チョップドサラダ、バーニャフレイダ小さくカットした野菜をジャーに入れて、スプーンで食べるNY発のサラダです。好きな野菜をジャーに詰めていただきました!小さくカットされて食べやすいです。海老味噌ソース、ギリシャ風野菜のマリネサラダのドレッシングは、バーニャカウダーソース、サワークリームオニオンソース、チーズソース、胡麻ドレッシング、和風ドレッシング、レモンドレッシングがあります。サラダのトッピングは、オニオンフライ、アーモンド、フルーツグラノーラがありました。クレーム・ド・ペーシュほのかな桃の甘み、桃の香りがするトロっとした冷製スープ。ライムと胡瓜のエマンセ添えエスカベッシュはフランス料理のおける「南蛮漬け」だそう。ミント風味キッシュは食べやすいサイズで良かったです!マンゴーと生ハムの組み合わせは、初めていただきました。ミントがアクセントになって美味しかったです!スチーム野菜サラダだけではなく、蒸した野菜まであります!様々なニーズに応えるメニューが揃っていますね。スチーム野菜に付けるのは、マヨネーズディップ、パプリカディップなどがありました。前菜はこの他に、「鴨の黒胡椒風味とパンツァネッラのサラダ仕立て」、「タプナード香るペスカトーレ風パスタサラダ」などがありました。イエロー・デザート」と題しパイナップル、マンゴー、レモンなどを使ったデザートが登場。サマー・スムージーボウル~2種のフレーバーから選んで~ブラックタピオカを忍ばせたスムージー。キウイ、マンゴーの2種類から選べます。好きな方のスムージーを選んでスタッフに伝えます。トッピング果物のトッピングの他に、アーモンドスライス、トロピカルフルーツ、ココナッツフレーク、ココアビスケットチップ、サクサクキヌア、グラノーラがあり、すきなだけ自分でかけられます。サマー・スムージーボウル(キウイ)サマー・スムージーボウル(キウイ)ホワイトチョコレートフォンデュ、コーンチョコレートフォンデュマシュマロ、ドーナツ、パイナップルなどを付けていただきます。オレンジアールグレイオレンジのムースに、アールグレイのシャンティがサンドされています。レモンヨーグルトヨーグルトムースと、レモンカスタードのあっさりして美味しいデザートでした。スダチとグレープフルーツのジュレグレープフルーツとすだちが相性良く、さわやかなジュレでした!美味しかったです!レモンカスタードのケーキスポンジにレモンクリームをサンドし、レモンカスタードとホワイトチョコをトッピングした夏らしいケーキ。ダコワーズ・シトロンアーモンド風味のメレンゲにレモンクリームをサンドしたデザート。パン・ド・ジェーヌアーモンドがたっぷり使用されている焼き菓子。ウィークエンド・シトロンほんのり香るレモンと、しっとりとしたバターケーキ。デザートは他に、「ガトーフロマージュ」、「パイナップルムース」、「パッションマンゴーとチョコのグラスデザー」、「プティシュー」がありました。ドリンクも飲み放題まずは冷たいドリンクから紹介します。アイスコーヒー、アイスティー、お水。ソフトドリンクはジュースも充実。他に、ホットコーヒーは、ブレンド、エスプレッソ、アメリカン、カフェオレ。ホットミルクがあります。紅茶はインド発の紅茶ブランド「プリミアスティー」。世界30か国の高級ホテルやレストランにおいて多くの紅茶ファンから愛されているそうです。種類は、ダージリン、アールグレイ、ピーチ、ストロベリーがあります。温かいお茶は、せん茶が用意されていました!アルコールメニューアルコールは別料金でいただけます。2,160円でアルコール飲み放題もできます。店内は外の光りも入り、明るく広々250席ある店内は吹き抜けで、ゆったりとした空間。大きな窓からは外の光が入り、緑の庭が望めます。窓際のカップルシートやグループ向けといった、利用シーンに応じた席が用意されています。ビュッフェ台側の席のイメージ。(各2時間制)くわしくみる「いいね」と思ったらツイートお願いします!少しでも参考になったらツイートしてもらえると励みになります。日常の労働で疲れ果てた身体を癒してくれるのは膨大な「甘さ」。永遠の甘さを求めてホテルのスイーツビュッフェを探訪中。年間40以上のホテルを訪問。SNSでお得情報発信中。フォローはお気軽に!@knowlelog厳選スイーツ写真をアップ@knowlelogブログで書けないことをツイート※掲載の内容は記事公開・更新時のものなので変更されている場合があります。