牡蠣って美味しいですよね♪8昨日・今日(3月1・2日)が高校の卒業式だった所も多いと思います。今は、高校の卒業式にも父兄が参加する方も多いようです。事前に文書にて参加する人数を学校側に伝えなくてはなりません。私の卒業式は1学年500人以上いたのに、参加した父兄は30人いなかったような気がします。子供の学校では、去年半分くらいは出席してたとか。行くべきか悩んだのですが、長男も「別に来なくても」と言ってくれたので仕事をしていました。無事彼が卒業できたのも、担任の先生や図書室の司書さん・彼の友人の理解があったからこそだと思っています。...でも、恋バナの1つや2つ欲しかったなぁ...。卒業式に使ったコサージュも一緒に。前回は、牡蠣が健康食品になる理由をお伝えしました。今回は、漢方で使われる牡蠣についてお伝えいたします。漢方薬としての「牡蠣」1一般的には牡蠣の殻を使う...ボレイと言います。2精神安定・鎮静に使う...驚きやすい・びくびくする・ソワソワ感などがある時に使います。他の生薬と一緒に使います。3手足のふるえ・ひきつりに使う...これも他の生薬と一緒に使います。4必要以上に汗をかく時に使う...汗だけでなく、月経過多の時などにも使います。5熱の症状のある方に使う...漢方(中医学)では「牡蠣は上(頭など)にある熱を下に落とす」と考えられています。その為、脳の過亢進(興奮しすぎ)などの時に使うと良いのですが、そうでない場合には不向きです。同じ精神不安でも、原因が違う場合には牡蠣は使いません。これを「同名異病(どうめいいびょう)と言います。(さいこかりゅうこつぼれいとう)や桂枝加竜骨牡蛎湯(けいしかりゅうこつぼれいとう)などがあります。同じ牡蠣や竜骨を使っていますが、タイプが少し違います。当店(漢方相談おくすり本舗)でも取り扱いしています。top牡蠣って美味しいですよね♪7先週は、神奈川県の公立高校入試がありました。神奈川県の公立高校入試は、筆記と個人面接があります。́・_・`)長かったです...去年は倍率が思ったより高かった事とマークシート方式に変わった事とで、試験の採点が間に合わず急遽1日お休みになった経験からだと思います。その代わり、春休みが1日少なくなります。長男は「(3年なので)オレ関係ないから。ソレを見た次女は、怒りまくっていました...そんな「自宅学習期間」の時に次女は出かけてきました。♪嬉しい~!前回は、牡蠣に入っている栄養(EPA等)についてお伝えしました。今回は、牡蠣が健康食品になる理由をお伝えいたします。牡蠣が健康食品になる理由1妊娠・授乳期には亜鉛・セレン・銅などが必要...妊娠中には亜鉛などが胎児の成長に必要になり、授乳中には母乳に亜鉛や鉄などが含まれています。2貧血には鉄だけでなく亜鉛などが必要...牡蠣の栄養分の1つである亜鉛は、赤血球の膜を作るのに必要です。亜鉛が不足する事で赤血球の膜が脆くなり、血管を通っている間に赤血球が割れてしまい、貧血になる場合があるからです。3糖尿病の亜鉛不足になりやすい...糖尿病になると、尿と一緒に亜鉛が排出されてしまいます。亜鉛はインスリンが肝臓を通る時に守る役割をしているのですが、亜鉛不足になる事でインスリンが肝臓で分解され正常に働かなくなり、糖尿病が悪化しやすくなります。4亜鉛不足で味覚障害になるから...味覚を感じる舌にある味蕾(みらい)は、新陳代謝が激しいです。亜鉛は細胞を作るのに必要なので、不足する事で味覚障害が起こってしまいます。5亜鉛が不足すると活性酸素を除去するSODが少なくなる...活性酸素が多すぎると、体に不調が起こりやすくなります。活性酸素を除去する酵素がSODなのですが、亜鉛が不足する事で少なくなってしまいます。6栄養バランスの悪い方にマルチビタミンとして...ビタミンやミネラルは、1つだけ多く摂っても1つだけ摂っていなくても上手に働きません。外食が多い方はビタミン・ミネラルを摂取するのが難しいので、マルチビタミンで補い健康を維持するようにできます。7ビタミンKが入っていない(ワタナベオイスターの場合)...栄養価の高い牡蠣ですが、ビタミンKは入っていません。ワーファリン等の血液をサラサラにする薬(抗凝固薬)を服用している方は、ビタミンKが多い食品を食べれません(食べるとワーファリンの効果がなくなるから)。ワーファリンを服用されている方でも安心して飲める健康食品です。...これらに関与しているのですが、美容や美肌・疲労回復などにも期待できます。実際に私は、当店にある牡蠣の健康食品であるワタナベオイスターを飲んで、疲れが取れたりソバカスが減った経験があります。お客様では、「肌がキレイになった」「口内炎ができにくくなった」「疲れにくくなった」と喜ばれております。ワタナベオイスターは国産の牡蠣の身だけを使い、エキスを抽出する時に化学薬品を使っていません。次回は、漢方での牡蠣についてお伝えしようと思っております。そんなワタナベオイスター。お値段も良いですが、安全な健康食品です。top牡蠣って美味しいですよね♪6先日、店の前にある自販機でキャンペーンが始まりました。おぉ!...我々の世代もバッチリ入っているΣ((゚□゚*)オマケって楽しいですよね。...ただし、FIREを買えば必ずもらえるわけではありません。自販機の中にランダムに入っているので、当たればラッキーという状態です。缶の上にガシャポン(...ガチャガチャ?)の半分のようなものが乗っていたら、その中にオマケが入っています。このお知らせを見る限りでは、この金色の缶だけに思えますが、FIREの商品が対象だそうです。私はオマケの実物を見ていませんが、缶コーヒーの上に入る程度なので結構小さいのでは...と思っています。...とは言いながらも、こういう企画は大好きです。期限が決まっているのではなく数量限定なので、お好きな方はお早めに(^∇^)前回は牡蠣に入っているビタミンについて、お伝えしました。今回は、グリコーゲン・EPA・DHA・レシチン・リノール酸についてお伝えいたします。牡蠣の栄養~その他の栄養編~1グリコーゲンが入っている...牡蠣やエビ・動物の肝臓や筋肉に入っている多糖類です。皆さまご存知のように、エネルギーを貯めるものです。疲れやすい・低血糖などになったりします。2EPA(エイコサペンタエン酸)が入っている...青魚(鯵・イワシなど)の油に多く入っています。EPAはオメガ3脂肪酸の一種で、血液サラサラ・アレルギー反応の抑制・認知症の予防などに良いとされています。3DHAが入っている...青魚の油や肉などに入っています。脳や神経に存在しています。継続して摂る事で脳細胞の活性化が期待されます。4レシチンが入っている...ホスファチジルコリンとも呼ばれリン脂質の仲間になります。細胞膜に必要な栄養で、少なくなると細胞膜が正常に働かなくなったり血管内にコレステロールが貯まりやすくなったりします。5リノール酸が入っている...牡蠣だけでなく、ナッツ類やコーン油などにも入っています。血中コレステロールを下げる効果が期待されたりエネルギー源になったりするのですが、摂り過ぎるとアレルギー反応やドロドロ血液になったりする場合があります。...牡蠣の栄養だけで、2月後半になってしまいました...(つω-`。)想像以上に遅い...次回は牡蠣がサプリメントになる理由をお伝えしようと思います。top牡蠣って美味しいですよね♪5昨日、開店前に私の携帯に電話が入りました。朝早めの電話は、あまり良い知らせがないので(学校にお迎えなど)恐る恐るどこから電話か見てみました。したら、友人の実家から。友人のお父様が打つ蕎麦は、とても美味しいです。私の知っている限り20年以上蕎麦打ちを趣味でしています。おじさんは凝り性で、今回のお蕎麦は種から作り、蕎麦の実をならせた物だそうです。ツユにする自家製のかえし(出汁とかえしの「かえし」です)も一緒にもらいました。前回は牡蠣の栄養分である必須アミノ酸について、お伝えしました。今回は、牡蠣のビタミンについてお伝えいたします。牡蠣の栄養~ビタミン編~ビタミンとは、人の機能を正常に保つために必要なものです。水溶性ビタミン(水に溶けるビタミン)と脂溶性ビタミン(油に溶けるビタミン)があります。1ビタミンAが入っている...脂溶性ビタミンで、粘膜や皮膚を健やかしにてくれます。プロビタミンAとは、カロテノイド(ビタミンAが体内で変化したもの)と同じです。2ビタミンB(B1・B2・B6・B12)が入っている...水溶性ビタミンで疲労回復に効果があるビタミンB1、成長を促進させるビタミンB2・B6、貧血を予防するビタミンB12が入っています。3ビタミンDが入っている...脂溶性ビタミンで、カルシウムの吸収を助けます。紫外線に当たる事で、体内で合成されるビタミンです。4ビタミンEが入っている...脂溶性ビタミンで、血行促進や抗酸化作用があります。5ビオチンが入っている...水溶性ビタミンで、エネルギー代謝や皮膚や粘膜の保護をします。ビタミンB群で、以前はビタミンB7と呼ばれていました。腸内で善玉菌によって合成されます。6葉酸が入っている...水溶性ビタミンで、ビタミンB12と共に赤血球の合成や胎児の正常な発育に関係しています。ビタミンB群でビタミンB9とかビタミンMとも呼ばれ、腸内で合成されます。水溶性ビタミンは、多く摂り過ぎても尿で排出されます。脂溶性ビタミンは尿で排出されず脂肪組織や肝臓に蓄積されるので、摂り過ぎはNGです。色々な効果があるためビタミンは処方薬として使われたり、医薬品やサプリメントでもあります。top牡蠣(カキ)って美味しいですよね♪4世間では、インフルエンザが大流行しています。あちこちで学級閉鎖や学年閉鎖があるようです。...ご多分に漏れず、小2の末息子も学級閉鎖になりました。前回の「あしたへジャンプ」の宿題が終わっていなかったので、これ幸い...と思いいそいそと終わらせる事ができて一安心。̄)ゞ毎年早くやらないから、いけないのだけれど...今年から医療費控除が少し変わりました。一つ目は、領収証の提出が不要になった事です。̄|_提出は不要ですが、領収証はご自身で5年間保管しなくてはなりません。領収証のかわりに、医療費のお知らせを保管するのも良いそうです。病院にかかった場合とその処方箋しか記されている為、市販の薬なども合わせて申告する場合はレシートや領収証は保管しておかなければなりません。二つ目は、医療費控除の申告方法が二つになった事。今までの医療費控除かセルフメディケーション税制です。コレは去年から知っていました。このセルフメディケーション税制、幾つか注意点があります。1両方を申告する事ができない事2セルフメディケーション税制に使える医薬品に限られる事3セルフメディケーション税制対象商品を12000円以上購入している事4予防接種や健康診断を受けている事どちらを申請しても、領収証はご自身で5年間保管しなくてはなりません。マイナンバーが必要です。私自身としては、保管するより提出した方がラクだと思いますが、e-Tax等の関係もあるのかもしれませんね...。前回は、牡蠣の栄養素の微量ミネラルについてお伝えしました。今回は、牡蠣の栄養素である必須アミノ酸についてお伝えいたします。牡蠣の栄養~必須アミノ酸編~必須アミノ酸とは、「人が体内で合成する事が出来ない為、食物で摂取しなければならないアミノ酸」の事です。全部で9種類あり(バリン・ロイシン・イソロイシン・トリプトファン・リジン・メチオニン・フェニルアラニン・トレオニン・ヒスチジン)、牡蠣にはヒスチジン以外の必須アミノ酸が入っています。1バリンが入っている...筋肉を修復したり、成長を促進したり、血液中の窒素のバランスをとったりします。2ロイシンが入っている...肝臓の機能を高めたり、傷ついた筋肉を修復したり、筋肉を作ったりします。3イソロイシンが入っている...疲労回復や筋肉の強化をします。(PMS)の改善などがあります。5リジンが入っている...ブドウ糖の代謝を助けたり・カルシウムの吸収を促進します。6メチオニンが入っている...肝機能を高めたり、アレルギーの原因であるヒスタミンを抑えたりします。7フェニルアラニンが入っている...ノルアドレナリンやドーパミンを作る為、精神を高揚させ活力を生み出します。8トレオニンが入っている...スレオニンとも言い、成長を促進したり肝臓の脂肪蓄積を抑制します。...ヒスチジンは必須アミノ酸ですが、大人になると自分で合成できるようになるので、子供の時は必要です。必須アミノ酸は、タンパク質を作るのに大事な栄養素です。全部揃えるとタンパク質が作れません。その点から考えても牡蠣はバランス良く栄養が入っている食材だと思います。私の「やる気」スイッチ!皆さま、私に愛の「ポチ」を(^^)/こちらも(^^)にほんブログ村こんな私の職場は...平塚駅から徒歩約10分。国道1号線からチラッと見えます。不定期ですが、健康や薬の事などを簡単に載せております。始めましたFacebookと同じ内容です。秦野にあった時のCMソングです。