有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー265kcal塩分1.6gエネルギー・塩分は1人分です。撮影・三浦康史つくり方ベーコンは3cm幅に、ソーセージは半分に切る。キャベツは太い軸をのぞいて大きめのひと口大に切り、玉ねぎは1cm幅に切る。ポーチドエッグをつくる。鍋に湯を沸かし、酢少々(分量外)を入れ、沸騰したら火を弱め、卵を静かに割り入れる。白身が白く固まり、黄身が半熟になったら網ですくう。※ポーチドエッグをつくらずに、卵を(3)の鍋に直接割り入れてもよい。浅鍋に玉ねぎ、キャベツ、酒を入れてぴったりと蓋をし、中火にかける。沸騰してから5分ほど煮てしんなりしたら、ベーコンとソーセージを加えて再度蓋をし、火を通す。味を調え、器に盛りつけ、水気をきった(2)をのせる。卵をくずして混ぜながら食べる。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。