橋本優ニュース今回ブルーミングベーカリーでは有名ホテルの元メインダイニングの料理長をつとめられた当店の日本人シェフにローストビーフを作ってもらい、それをブルーミングベーカリーで焼いているポンパンに挟み込んでみました。お値段もとってもお得に540円(税込)その味と言ったら、牛肉のうま味とポンパンの小麦の味わいがベストマッチした商品に仕上がりました。香草などを牛肉のもも肉にほど良く塗りこみ、野菜などと一緒に焼き上げます。表面を直火で焼き上げながら、肉の中に旨味を封じ込めます。そのあとで、オーブンで時間をかけて焼き上げていきます。何回もチェックを繰り返します。これを切り分ければ、中がピンク色のローストビーフの出来上がりです。商品販売スタートは9月23日(土)10:00からになります。WordPress.トップ。