書かれたバーにいってきました。ゴールウェイ滞在中にディナー目的で訪れたバーです。頭につくのはアイルランド特有の名前なんだそうです。実際、オライリーメディアの創始者もアイルランド生まれだそうですね。こちらはアイルランドで「シチュー(stew)」と呼ばれる郷土料理(?)です。日本みたいにドロドロした”スープ”というよりは、肉や野菜を煮込んだ料理と呼べそうです。自宅でも比較的簡単に作れると思います。写真はラム肉のシチューなので、日本ではラム肉は若干手に入りにくいですかね。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。