葉を取る葉を取って締まった樹にしようリンゴの樹は、7月の終わりになると、枝を伸ばすことより、枝を太らせることに力を入れ始めます。そこで、樹があまり太り過ぎないように、不必要な葉は取ってしまいます。葉を取る前の様子です。葉を取った後の様子です。幹近くの枝は、養分の供給が多く太り易い傾向があります。その枝が太ることで、果実や来年の花芽に、過剰に養分が流れ過ぎてしまいます。なると、リンゴの品質が悪くなってしまうので、葉を取って養分の流れを調整する必要があります。葉を取る枝は、枝先の数枚を残して、残りの葉はすべて取ってしまいます。葉を取るのではなく、不要な枝を切って樹液の流れを調整する方法もありますが、この時期は、枝が伸びようとする力もまだあるため、枝を切ってしまうと、葉が足りなくなってしまいます。なると、他の枝が伸びてしまい、逆に悪くなってしまうので、枝先の数枚の葉は、残すようにします。