朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ鰆さわらの味噌粕焼きです。西京焼きにすると、冷めても美味で日持ちもするのでお重(焼き物の二の重)にもよく入れられるようです。ちなみに、西京焼きは、西京味噌+酒+みりんの床。味噌粕焼きは、それにプラス酒粕。グリルで焼いたのですが、腹身の薄いところがちょっと焦げてしまいました。鰆は一番好きな魚!の一つです。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3109位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング144位アクセスランキングを見る>>。