薪焼きステーキが名物。薪焼きステーキが名物。まち邑南町の本格イタリアンレストラン『AJIKURA』。中国地方で唯一、イタリア品質認証マーク(AQI)を取得している店。その3号店が広島市内中心部に登場したのでご紹介します。Hiroshima-タウン情報広島TweetShareステーキの薪焼きには邑南町の楢の木を使用こちらの看板メニューは、薪焼きで調理する豪快な厚切り肉のステーキ。大きく燃え上がった強火により高熱で一気に焼き上げ、表面はカリッと中はジューシーに仕上げるのがポイントだ。鼻をくすぐる薫香、噛み締める度にジュワッと溢れ出す濃厚な旨味にうっとりするほど。アンガス牛リブアイステーキ(写真手前・200g3300円)は赤身と脂身のバランスが絶妙な一品。オリジナルソースでどうぞゆったり過ごしたいランチタイムにおすすめの薪焼きコース(3500円)。豚と牛の両方を楽しめる薪焼きステーキ盛り合わせをメインに、前菜や自家製デザートなどが付く全6品そのほか、邑南町の農家から直送される無農薬野菜を使ったパスタや、瀬戸内や日本海の鮮魚で作るタパス料理など、脇を固めるメニューも味わい深いディッシュが充実する。広島三越地下1階にある2号店は、パスタとドルチェ専門店。シックな雰囲気でまとめた大人が落ち着く空間。○もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。この街で働き、友達や家族と暮らす人たちに、地元の魅力を再発見していただける情報を毎月お届けします。人気のグルメ&地域密着のエリア特集に加え、広島の文化や動きが分かる連載陣も話題です。優しい味と空間に心満ちる時間。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。