油揚げはペーパータオルにはさんで余分な油を吸い取り、横半分に切って袋状に開く。1切れにわかめ小さじ1、卵1個の順に入れ、ようじで縫うように口を留める(卵はあらかじめ小さい容器に割り入れておくと、入れやすい)。にんじんは皮むき器で、リボン状に薄くそぐ。いんげんは3cm長さに切る。煮汁の材料を合わせ、みそをよく溶き混ぜる。小さめの鍋に、1の油揚げの袋を立てかけるように並べ入れ、煮汁を加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、12~13分煮る。途中、卵が固まってきたら、袋が煮汁にひたるようにねかせて煮る。油揚げに詰めた卵が流れ出さないように、小さめの鍋を使い、側面に立てかけて煮始める。袋を取り出して器に盛る。残った煮汁に1のにんじん、いんげんを加え、約2分煮て器に盛り合わせ、煮汁をかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。玉ねぎは縦薄切りにし、水にさらして水けをきる。桜えびは耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約15秒加熱する。器に盛り、合わせ酢の材料を混ぜてかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。健康に、ダイエットに、毎日摂りたいわかめを使った献立一週間レタスと長ねぎのふりかけあえの作り方レタスは食べやすい大きさにちぎり、ねぎはせん切りにし冷水にさらす。1の水けをきり、ごま油大さじ1/2とふりかけであえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。鍋に水2カップ、凍ったままのあさりを入れて火にかける。あさりは砂抜きをして冷凍しておくと便利。凍ったまま水と一緒に火にかけるだけで、あさりのだしが出た潮汁に。あさりの口があいたら酒大さじ1/2を加えてひと煮立ちさせ、塩、しょうゆ少々で調味する。器に盛り、万能ねぎを散らす。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。健康に、ダイエットに、毎日摂りたいわかめを使った献立一週間れんこんすりおろし汁の作り方れんこんはすりおろす。鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を加えて2~3分煮、しょうゆ小さじ1で調味する。器に盛り、しょうがをのせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。