気がきくね!(2020.01.23)貴重な1枚(2020.01.05)コメントあけましておめでとうございます今年も宜しくお願いします。今年はトノの実家に「アップルパイ」を焼いて持っていった。アップルパイは、売れ残りの熟したリンゴに、塩だけ振って煮詰めました。卵液は塗らず、そのまま焼きました。凄くおいしかったけど、砂糖を使っていない事でアップルが水っぽかったこと(固まらない)生地にも卵液を塗っていないことで「全体的な固さ」が出ない。言う結果にはなりましたが、個人的に好きな出来上がりになりました。砂糖一杯使って焼け目がおいしいそうに見えるアップルパイは甘すぎて。人にあげるにはそっちの方が良かったかもね。それにしても「リンゴと塩だけで煮る」アップルパイの中身があんなにあっさりと美味しいとは思いませんでした。あれをアイスや、プリンなどに乗せて食べても美味しいと思う。21時12分うずちゃん明けましておめでとうございます。此処での友達も大分少なくなってしまったけど相変わらず、宜しくね(^_-)≡★2020年、素敵な出会いや、思い出が沢山有ることを願います。(肥前ちゃちゃわんわんの器ものがたり)ちゃちゃわんわんが母になった日(*^。(肥前ちゃちゃわんわんの器ものがたり)。