ホワイトサントリー(当時は壽屋)の白札をルーツとするサントリーホワイトです。サントリー(当時は壽屋)の白札は、国産ウイスキー第1号となる伝説のウイスキーです。当時の日本人には、まったく受け入れられず、あえなく製造が中止されました。1964年に、「サントリーホワイト」へと商品名が変わりました。香り、ピートは控えめらしく、スモーキーさはほどんど感じられません。味は、口当たりはまろやかで、強めのハチミツのような甘さがきて、程よいビター、アルコールの刺激はさすがにあり、唇がピリピリする感じがあるが、それほど不快ではない。美味しいのだが、ストレートでも飲めなくはないが、ずっと飲んでいたいと思わない印象。(ロック)香りは、幾分か閉じるが、サントリーらしい甘い香り、紅茶、柑橘系の香り。味は、ロックにしてもまろやかな甘さと同時に、程よいビター、樽由来の風味、ロックにすると若干エグみがでてくる、余韻は短くスッキリしている。ロックにすると、当然ではあるが飲みやすく、しつこさが無くスッキリ。(トワイスアップ)香りは、一層引き立ち、オレンジピール、桃のような香り、樽香。味は、コクがある甘さがくるが、後味スッキリで、余韻はビターで短め。加水することを前提でブレンドされているのか分からないですけど、ホワイトの飲み方としては、一番美味しいと思います。(ハイボール)香りは、さわやかな柑橘系の香り、ハイボールにしても思ったよりも香り立ちは良い。味は、一瞬、コクを伴う甘さがあり、同時にスッキリの酸味、後味はほのかにビター。予想外に美味しく、ハイボールにしても香り、味ともに薄まらず、しっかりした個性がある。☆☆☆☆いまいち人気はなさそうだか、根強いファンがいるウイスキー。予想以上に美味しいのが、正直な感想です。個人的には、角瓶やトリスに比べて、もっと人気が出ていいと思います。ホワイトをもっと宣伝して欲しいぐらいです。おすすめの飲み方は、ロック、トワイスアップ、ハイボールです。Reserved.サイト内検索:。