今年の紅葉や照り葉は、ひときわ美しかったと思う。今まで一度も紅葉などすることはなく、そういう品種だと思っていた。そんな楓までもが、うつくしい黄色に染まるうれしい冬の訪れだった。「よかったね、暑い夏も悪くはなかったね。」と楓に問いかけているうちに、12月はやって来る。生ものを扱う仕事のつきものだろう。神楽坂通りにある”神楽坂テラス”のクリスマスツリーとリースを仕上げなくては。このビルは、フランス生まれのパン屋の老舗PAULさんが目印。入口に、それぞれの店舗の宣伝用の立て看板が競うように並ぶのが、いただけない。景観としてはもったいない。それでもPAULさんのファザードは雰囲気があるので、この場所の飾り付けは、楽しい。飾る場の方が面積を占めるので、そちらの方が大切なのだ。このお仕事を終えると、いよいよ葉歩花庭のクリスマス準備だ。私が、本場ヨーロッパの生の針葉樹の飾りに心をつかまれてからというもの作らずにはいられず、毎年楽しみにしてくれている方もいる。葉歩花庭のクリスマスディナーは毎年恒例となっている。全てを手作りのするので、お店の繁忙期も重なり、体力的に年々きつくなってきた。愚痴をこぼしたら、友人が手伝ってくれるという。なんといっても腕利きのベテランさん達だから、それでも、生の針葉樹を目にした時には「なつかしい」の一言が・・・。私にとっては毎年、針葉樹に囲まれて過ごす年末が、新鮮に映るようだ。針葉樹特有の香りに包まれ、触れると、この季節のさまざまな思い出がよみがえる。洋館の飾り付けをして、「やるわね(笑)。」なんて意気投合したこと。広尾のとあるレストランのエントランスを借りて、ゲリラ的に、手作りの飾りを販売したこと。「海外のお友達のプレゼントにする」と沢山買ってくださった。ふり返ると、たくさんの楽しい仕事をいただいてきたと思う。針葉樹に触れるこの季節の思い出は、いつでも活気に満ちている。我に返ると、みなさん真剣に作ってくれている。「葉歩花庭に沿うように作る」と頼もしいお言葉。思えば、花を通じて出逢う人は、いつのまにか大切な人になる。いつも私の人生を豊かにしてくれる。今年のクリスマスは、みんなのおかげで、温かい飾りに仕上がった。針葉樹の香りと、キャンドルの灯りの中で、お客さまも、いつもよりリラックスしているように思う。楽し気な笑い声が、しずかに飛び交う。来年も、充実の一年を過ごされますように。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバックプロフィール名前:葉歩花庭(はぶかてい)ホームページ:http://www.habukatei.jpメールアドレス:info@habukatei.jp旬の美味しさ・美しさをお届けいたします。2.0Seesaaブログ。