薬膳研究家の阪口珠未先生が教えてくれました。まとめ梨の薬膳デザートのレシピ甘い香りと生姜のいい香りがする薬膳デザートです。氷砂糖:15g生姜:小さじ1/2はちみつ:適量クコの実:5g梨の薬膳デザートの作り方1)梨の頭を2cmくらいでカットします。ここでカットした梨の頭は後で使うので捨てないで2)スプーンで芯とタネの部分をくり抜きます。勢い余ってスプーンで下まで突き抜けてしまわないように注意しながら3)梨のくり抜いた部分に氷砂糖を入れて、その上からすりおろした生姜を加えます。4)カットした梨の頭でフタをします。5)耐熱ボウルに梨を入れたらお好みでくこの実を入れます。6)耐熱ボウルにアルミホイルでしっかりとフタをします。7)蒸し器で中火で40分蒸します。電子レンジの場合はラップをして500Wで6分間加熱してもOKです8)スーッとつまようじが入るくらいになったら完成です!9)最後にお好みではちみつをかけていただきます!まとめ梨の甘〜い果汁がぎゅっと閉じ込められて、ほのかに香るしょうががベスマッチ。蒸し器の方がふっくらと仕上がるということ。/バズディケイドの注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアバズディケイドこの記事が気に入ったらいいね!しようバズディケイドの人気記事をお届けします。