東京』の限定記念ボトル2本が入荷しました。(というより、買って参りました)今回はシングルモルトスコッチウイスキーが1本、アイリッシュウイスキーが1本となっております。ホグスヘッドスコットランド・スペイサイド地方のシングルモルトで、ブレンデッドスコッチのヘイグの原酒として使われております。青リンゴの香りが飛び出してきて、その後ふんわりとバニラが香ってきます。ライトなボディですが華やかさもあるので、スーっと飲めてしまう一杯です。バーボンカスクアイルランドのシングルカスクです。実際のティーリング蒸留所は2015年にできたばかりで、今回のボトルはそれ以前に同じアイルランドのクーリー蒸留所にて作られたシングルモルトのシングルカスクです。バニラやの中にトロピカルなフルーツの香りが感じられ、味わいもトロピカルで嫌味が無く楽しめます。記念ボトルの他、今回のウイスキーフェスティバルではグレンファークラスのセミナーで、グレンファークラスの酒造りの姿勢や、シェリー樽にまつわる話、ファーストフィルとセカンド・サード・フォースフィルの違いなど、様々な話が聞けました。各種パンフレットも沢山入手してきたので、興味がある方は気軽に聞いてください。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。