今日のランチは、ワイナリーが運営するレストラン、シャトーT.Sでランチです。場所は、いしかわ百万石物語のビルの4階。以前は、フレンチ店でしたが、その後、いったんお店を閉め、シェフなどスタッフを入れ替えた後に、9月後半にイタリアン店として再オープン。メニューランチメニューは、パスタランチやコース料理。パスタランチは、11月から1200円に変更され、リーズナブルなお値段から提供してくれています。ランチのメニューといっしょに、9種類のオリーブオイルから選ばせてくれます。注文したのは、パスタランチで。最初に、選んだオリーブオイルとフォカッチャです。このフォカッチャ、なかなかおいしいです。おかわりもいただけます。パンがおいしいと、料理の期待もふくらみます。