高級パスタがお家でパスタ、オイル代入れても1人前400円以下で出来ちゃう〜っとテンションあがって購入ボッタルガって?ボッタルガは、日本の「からすみ」として知られ特にサルディーニャ産は高級品として有名だそう。実際に使ってパスタを作ってみた茹で立てのパスタ(乾麺で150g:2人分)にオリーブオイルを大さじ3〜4程からめボッタルガパウダー1袋とおろしニンニクを少々をくわえしっかりとまぜる本当にこれだけ。カラスミの風味の絡んだパスタの完成!気になるお味はウニにも似た濃厚なカラスミの風味はつぶつぶの中にしっかりと活きていて美味しかったです。22:29SHIMAちゃん、こんばんわぁ。パウダー(←これはコピペで書いたw)が全然覚えられなくて、PC隣のカレンダーに書いたわ。彼氏にホメられ部門」受賞PROFILESHIMA料理研究家/フードディレクターフードコーディネート/お料理YouTuber旦那と愛犬との3人暮らしお料理が得意じゃなくてもお料理を楽しめる!お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる「おしゃレシピ」がモットー。余っていたミートソースでご馳走な一皿に。余っていたミートソースでご馳走な一皿に。余っていたミートソースでご馳走な一皿に。