作り方1しその実は収穫したら穂先からこそぎとる。ばらばらにしたら熱湯に5分くらい付けると鮮やかな緑になります。2ひき肉でそぼろを作る。フライパンに油を引き、ひき肉、しょうが、砂糖、醤油、酒を適量入れてひき肉の色が変わるまで炒める3焼き海苔、しその実、煎りゴマをひき肉に混ぜるとできあがりです。コツ・ポイントそぼろの味付けはお好みでどうぞ。そぼろとしその実を合えるだけなので簡単ですよ!このレシピの生い立ち庭で収穫した、しその実が大量にあったので初めて作ってみました。Reservedもっと追加するには?。