ブログかつてはアトランタに住んでいましたが、今は滋賀県大津市でイエローのラブラドール・レトリーバーのミックス犬、アビーと暮らしています。純血のイエローラブだった桃は、2015年の6月にお空にお引越ししました。時々景色の写真を撮っていますが、美味しいものは作るのも食べるのも大好き。こんな本を日本から送って貰ったので、早速大好きなホワイトアスパラガスを使って、本に掲載されているサンドイッチを作ってみました。私の料理はいつも目分量なので、レシピ通りに作ってみてビックリ。食パンの耳を落とすと、挟めるホワイトアスパラガスは、7本でも9本でもなく、きっちり8本なのです。お味にも満足しました。