(奈良県山添村)2018.05.22奈良県山添村で営む上島製菓は1865年創業。当時は紙芝居をしながらお菓子を売っていました。1枚1枚丁寧に焼き上げています。お子様からお年寄りまで、安心して召し上がれます。世阿弥が著した『風姿花伝』の一節に由来します。公案とは本来、禅問答において師が弟子に思索を促し、悟りを得るために与える「難問」を意味する言葉です。世阿弥はそれを「工夫」の意に転用し、公案(=工夫)を極め、真の花を残すことの重要性を説いています。エリアに位置しのどかな田園風景が広がる山添村。標高が高く、昼夜の温度差が大きいことや、山や川から発生した霧がお茶の生育に良いため、古くから大和茶の産地として知られています。奈良県で唯一、紅茶を作っていた歴史も残るほどです。村内の廃園になった旧春日保育園では、山添村の魅力を伝えるためのイベントを開催中(今年で6年目に突入)。季節ごとに地域のメンバーがお茶や農業にまつわるイベントを開催しています。生活の知恵、生活の技術、工夫など生きるための多くの学びがそこにはあります。世阿弥の『風姿花伝』の一節より命名致しました。公案とは本来、禅問答の「難問」を意味致します。世阿弥はそれを「工夫」の意に転用し、観客に能の面白さを伝える工夫を「花の公案」と表現する事により、能役者が観客の目を意識する必要性を説いています。(本文より)ワークショップ用教科書2018.01.21「お茶のはじまり」「お茶の木」「お茶の収穫と種類」「おいしい淹れ方」など、身近なお茶の意外と知らなかった基本を学ぶ教科書です。明けましておめでとうございます大切な人の幸せを願う、神仏に感謝する、故人への供養など、それぞれの想いを込めて人は手を合わせます。トーアができることは、そんな『祈り』と『供養』を支えていくこと。祈る人の心にふれていく、とても貴重で深い仕事です。私たちは、ひとりひとりの祈りと供養をかたちにし、人々が、毎日心穏やかで暖かな気持ちで過ごせることを願い、そのお手伝いをしていきます。本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。