長台寺に行ってきました。長台寺に行ってきました。久しぶりに安来市伯太町にある長台寺に行きました。今回は写真を撮るのを忘れていました。杉の木の木目の美しい銘々皿に乗った麩餅のお菓子にお抹茶を頂きました。お茶碗は、ご住職のお手製でした。ニ服目に頂いたときのお茶碗が小ぶりで私の手にすっぽりと入っていとおしくなるような、かわいいものでした。絵柄ももみじをイメージしたものや、深い緑に柿の色を思わせるオレンジが鮮やかなものなどでした。家でちょっと一服のお抹茶というときに、欲しくなるようなお茶碗でした。一つ学ばせていただきました。機会があれば、私も挑戦して焼いてみたいものです。後から出てきたお煎茶の入った、伊万里のお湯のみがまたまたステキでした。縦長だなと思っていましたら、奥様が「これ、蕎麦ちょくなんですよ」と教えてくださり、そのセンスの良さに感心するばかりの私でした。小さなお盆に載ったその湯のみの横には、「むべ」が一枚のむべの葉の上に食べやすく切り目が入って置かれていました。センスの良さもさるものですが、そのお心遣いも学ばせていただきました。紹介されているお話に花が咲きました。雑誌で見る細川元首相の嬉しそうで楽しそうで穏やかな表情から、ご住職との水墨画を通しての奥の深い師弟関係が垣間見えるようでした。お忙しいところを、別天地と言ってもいいお座敷で、築山になったお庭を拝見しながら、たくさんの興味深いお話。心から楽しい一時が頂けたことに、夫とともに心から感謝でした。ほんとうに久しぶりにお尋ねしたのですが、境内は穏やかで清々しくていつ訪れてもステキな場所です。境内を包む山や畑の木々や草花も紅葉のおしゃれを着こんで、すっかり秋景色になっていました。伯太町はお茶作りで有名な場所ですが、高齢化でその維持が難しくなってきているところもあるそうです。無農薬の茶畑が、また、山に帰りそうになっているそうです。そんなお茶畑のお茶で三年番茶をと挑戦中です。伯太町に昔から残るやり方での挑戦です。おいしいお番茶になることを願って頑張っています。完成したら、またブログでご紹介したいものです。in奥出雲7月18(日)~19(月)に、クシマクロ・ワンピースフルワールド日本代表の大場淳二先生の講演会を奥出雲で開くことになりました。見出しの記事がありました。いろいろな意見が載っていました。そんな中に「極...記事を読む明けましておめでとうございます。明けまして、おめでとうございます。心より感謝しております。今年も厳...記事を読む水仙とムスカリ仕事場の前の家にある桜が満開を少し過ぎて、それでもきれいに咲き誇っています。日本の春は桜からでしょうか。あっという間に盛りを過ぎ...記事を読むロハスカフェがオープンしました。いつもお世話になっているシティライフさんがロハスカフェを17日(月)からオープンされました。JR千里丘駅から徒歩5分です。...記事を読むブルーベリー入り、豆腐チーズケーキを焼きました。奥出雲食房でも取り扱いしようと思っていますが、とってもいいブルーベリーが作られています。10歳になりますが、まだまだ元気です。私達と一緒に始めた、玄米食で、ほんとうに元気です。「九星気学講座」ですが、京都会場は満席となりました。ありがとうございました。毎日、朝の9時から10時頃のお茶の時間には煎茶を飲みます。ロハスフェスタに参加します。奥出雲食房の商品販売も行いますが、今回は、フッ...記事を読むスポンサーリンククシマクロのすごい施設ができるんですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(5)出雲そば食べある記。マクロビオティックライフ。