食べ方をぐだぐだ言う系はwowow「お先にどうぞ」を思い出しましたが、あれは相手の小うるさいこだわりに濱田岳演じる主人公が合わせてくれるので、面倒くさくてもまあ腹は立たなかったかな。食べない料理作らせてないし←我ながらここも地雷な様子。自分は心配のしすぎで気が散って、指に大けがまでしたのに。書くと澪がわがまますぎますが。切腹したかもとまで思っていたんですから、安心で泣きそうなのを強い口調でごまかしたのよね。いつになくきつい澪に、しかも本名を言い当てられてさすがに言葉を無くす『時圭の間の小野寺』さま。下手な言い訳や慰めでなく、いつもの調子で煙に巻きなんとなく励まして去っていくのでした......。え、それだけ?一方の源斉先生。本当は小松原さまの正体も、御膳奉行は複数人いて切腹は別の人なことも知っていて、それを教えれば澪が喜ぶとわかっていたのに言えなかったんですよね......。妬かずに告げていれば澪が怪我することもなかったわけで。手当をしつつ「私は卑怯者だ」と正直に吐露する先生ですのに、なんで?どうして?と笑顔の澪ちゃん。それって想われている自覚も予測もゼロ、いっそ嫌われてるより辛いかもしれませんよ......orzと、一気に明らかになった恋バナはさておき料理番付勝負です。つる家と登龍楼とで、鰆料理で一騎打ち。揚げようか煮ようかと思案試行錯誤の上、澪がたどり着いたのは......昆布締め。主人が富山の出で私も作る様になりましたが、たかが昆布に挟むだけでこんなに!となりますからねえ。昆布に馴染みのなかった江戸の人には衝撃の美味だったでしょうねえ。対する登龍楼のからすみなんて高価な珍味、戦う土俵が違いすぎてもう。本来対決するなら、売値の縛りも欲しいところですよね。菓子にしよう!と思い至るなど二人の絆が嬉しい回。思うと6話では佐兵衛失踪の事情を知る料理人富三が登場。種吉が買い戻した、ご寮さんの珊瑚の簪は富三の吉原通いの銭の工面にとまた消えてしまうのでした......。殺しちゃダメだと止める澪。若旦那が人を殺めていなかったと分かっただけでも、と。7話で関西の食材鱧が登場。鱧を知らない料理人が噛まれたり毒のある血を目に入れたりと、大騒ぎな中助っ人に呼ばれた澪が見事に調理、「女の料理人なんて」と軽んじる吉原のタヌキをぎゃふんと言わせてやりますよ。いう具合に悩んだり騙されたりしながらも、天満一兆庵の再建とあさひ太夫との再会を胸に、料理人としての腕を磨き続ける澪なのでしが......。終わってなーい!小野寺との相思相愛&源斉先生の片思いをほのめかしただけで、その先のあれもこれもありゃしない。再会した若旦那は船の上、つる屋の場所を伝えただけで精一杯、なんの話も出来ていませんよ。あさひ太夫とのあれもこれも......。絶対続きがあるはず、あるべき!とは思うのですが、特になんのアナウンスもなく終わってしまったので不安です。続くと、あんなこんな悲しいことも起きてしまうのでこのままの方が幸せなような。「いけねえ、こいつぁいけねえよぉ」とつる屋の旦那みたいに騒ぎながら観ておりました。2話、上方との出汁の違いを悟り「合わせ出汁」を作り出す。それを生かした「とろとろ茶碗蒸し」はまた大人気に。3話、江戸料理番付に載り、登龍楼に茶碗蒸しを真似をされ、めげずに「三つ葉づくし」を考案するも、なんと真似の先出しをされ。4話、密偵は下働きのふきちゃんと分かるも、責めるべきは登龍楼の主、采女宗馬(松尾スズキ)しかしつる屋に火を放たれ......。このあらすじの間にも、水害で孤児になった澪が拾われた件やら、色々。30分とは思えない濃さで進行、大満足です。好きなのは2話での、ご寮さんの簪大活躍。サンゴの見事な一つ玉でひと財産、亡き旦那さんに贈られたといつもご寮さんの御髪を飾る簪でしたが、江戸一番の味を知りなさいと登龍楼へと向かわせる日には、澪の髪に「お守り」と挿してくれるんです。粗末な身なりで、汁物をひと椀だけ......という澪を訝しむ登龍楼の下女も簪に目を留め、それなりの部屋に通してくれます。味わった別格のカツオ出汁を元に苦労する澪のために、どん、と材料のカツオ節と昆布を仕入れて来たご寮さんの頭にはもう簪は無くて......。それだけ高価なものを、澪のためなら手放せる。澪も母のように慕って、茶碗蒸しの具にはご寮さんの身体にいいものばかり。雇い主と使用人を超えた家族のような絆が自然に描かれているじゃないですか。「料理は、料理人の器量次第」このご寮さんの決め台詞が、常に澪の道をまっとうに定めてくれます。夜に訪れる浪人小松原とは、「下がり眉」と馬鹿にされながらも何か心が通い「俺は好きだぞ」と褒めているのが料理のことと知りつつも、どぎまぎ。忘れ物の手ぬぐいをそっと胸に抱いたりする澪。源斉先生だって、医食同源の蘊蓄で献立づくりにヒントをくれるし、ご寮さん診てくれ、つる屋にもせっせと通ってくれていますけど、今のところただのお医者さんですねえ。吉原の料理人で、とある花魁に故郷の味をと、夜中に現れては上方出身と噂の澪の料理をお持ち帰り。準備をしながら澪が語る昔話を花魁も聞いたことでしょう。つけ火でつる屋が焼け落ち、気落ちする澪の元に現れ弁当を所望した又次は、簡単な蕗ご飯にぎりの代金に小判を差し出します。何か作る気概が残っているなら渡して、という花魁の心意気。花魁あさひ太夫こそ、思い出の幼馴染野江ちゃんだったのです!じゃーん!ちなみに当時占い師が吉相『旭日昇天』だと騒いだのが野江で、澪の『雲外蒼天』は苦労に負けるな、と励まされる程の波乱万丈の相。これからまだまだ降りかかる災難に立ち向かう澪を、応援しつづける気は満々なのですが......。4話の最後にやっと野江ちゃんの顔が出て、すみません貧相でびっくり。これが当世人気の美貌の花魁......成海璃子には申し訳ないけどしっくりこなくて呆然、残念すぎます。源斉先生ラブのお嬢さん美緒役で出てきて澪をライバル視「私の方がきれいなのに!」と騒いでくれるならぴったりなんですけど......(全8話、どこまで描くのやら。成海璃子ちゃんが、不倫をする年齢にねえ......。口説かれて付き合ったオジさん、風(船越栄一郎)が、既婚者と知ってショックながらも別れられない久未(成海璃子)妻らしき女(水野美紀)に呼び出され、半泣きで謝罪するも微妙な反応。なんとそいつも<愛人>で更にぶっかけ出すが、久未が<愛人>なことには平然。9人目だもん、今更ねえ。なろう!と家に招いてくる最初の愛人に、呆然とする久未だったが......。行くんだwクロゼットから佐藤仁美と一緒にごそごそ出てきたところで声出して笑ったわ。愛人同士交流してるのが既に変なのに、そこに風さんが来たからって隠れる意味がわかんないよねwあとカフェオレぶっかけあってるテーブルに、普通にオーダーもってくる店員も笑いましたけど、それがグツグツのオニオングラタンで「やばい!」となる璃子ちゃんにも爆笑でした。かけ方に遠慮がある璃子ちゃんと、躊躇なく顔にバシャ手馴れてる佐藤仁美と、キャリアの差も見応えありましたね。そもそも10股モテ男、風が船越栄一郎ってところでもう半笑い。「いっそ死んでくれないかなあ」って、これが連ドラの鍵になるのでしょうか。ラインの使い方がナイスでしたね。他にも途中、パペット使っての『不倫講座』も面白い絵面でした。不倫の発生が、女の性格とタイミングって説明は無しですよ。お前が口説かなきゃいいんだよ!この男に都合よすぎる不倫理論と、妻じゃないと分かって揉める時の口汚さだけはバカリズムが浮いて見えてきて興ざめで、今後の課題じゃないかと思いますが......。続きがどうなって、冒頭の倉庫で女に囲まれて風死亡になるのやら。