こちらに移転しました。北軽井沢で宿をはじめて10年目。浅間山のふもとでの生活しています。誕生日を祝ってもらいました先週末は、私の誕生日でした。この日はなんと、お客さん達が、私の誕生日ケーキを買ってきてくれたのです。北軽井沢で有名な、「カフェドフルミエール」さんのケーキ。フランボワーズピスターシュアントルメという名前だそうで、見た目も味もすばらしいケーキでした。断面は何層にもなっていて、それぞれの味わいも甘さも違います。入っているのも贅沢です。贅沢だけれど、全くもたれずに食べられてしまう。味わって食べたいケーキですね。パティシエさんは、フランスのピエール・エルメで修行していたとのこと、さすがのお味です。「カフェドフルミエール」はカフェもやっていますので、北軽井沢に来たらおすすめのケーキ屋さんですよ!お客さん皆さん、ありがとうございました!!こちらがおもてなしする立場なのに、宿主をこんなにもてなしてしまうお客さん達に感動しました。ご家族がインフルエンザにかかってしまい、来られなくなった別のお客様から、こんな素敵なプレゼントも。宮城県山元町の「ミガキイチゴ」という苺です。これが、ただのイチゴではないのです。「食べる宝石」をコンセプトとして、産地から製法、流通まで一貫したブランド管理がされたイチゴだそうです。株式会社GRAさんで作っています。食べる宝石だけあって、つやつやぴかぴかの大粒イチゴは、香りも甘さもしっかりしていました。お客さん達、皆さんといただきました。ごちそうさまでした〜。今年もいい年になりそうです。大川内山1・植物のある風景3つの佐賀ショック。|この記事へのコメントおめでとうございます。みんな喜んでカンパも弾んでくれて、みんなの気持ちがこうなりました。実はこの店の珈琲もおいしかったです。来年もやりましょうとの声が上がってます。ありがとうございました。12:32エバさん、昨年に引き続き、今年も素敵なバースディケーキをありがとうございました。皆さんの暖かい気持ちと、ケーキのおいしさにほんわかした誕生日になりました。フルミエールのインテリアもなかなか素敵ですよね。今度はコーヒーをたのんでみようかな。美味しいケーキをいただき、大満足でした♪と言っても私はカンパしかしてませんが・・・。来年も企画されればぜひ参加したいですね。22:23マサさん、週末は、お祝いしていただき、ありがとうございました!ケーキ、お味といい、ボリュームといい、大満足でしたね。ケーキご一緒しましょう。軽井沢日記の最新記事2月14日に思うこと。ヘルパーさ...2月14日に思うこと。宿屋(ユー...2月14日に思うこと。楽天に私の写真が載りました。低Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。