黒豆ジャム■「コレが黒豆!?」と驚く、香りと甘さがクセになるジャム農薬や化学肥料を使用せず、姉妹店で製造している有機物発酵肥料で育てた黒豆を使用しています。水で洗った黒豆を鍋で茹でた後、ミキサーにかけなめらかにします。した甘さのグラニュー糖とレモン果汁を加えアクをすくいながら、とろみがつくまでゆっくり煮詰めます。電車が1時間に1本だけの無人駅。痛くなる辛い作業もありますが、自分や家族も食べるので、手間を惜しまずつくっています^^内容量は140gです。technology.。