~世界のピノノワールワイン飲み比べの会~」の様子をお届けします!初めてご参加の方も、こちらのブログでワインパーティ@神泉がどんな様子なのかご確認頂けます。※ブログに写真掲載がNGな方はこちらからご連絡ください。今回は「世界のピノノワールワイン飲み比べ」ということで、赤ワイン5種、白ワイン2種、スパークリングワイン1種を用意いたしました。※本当はワイン会スタッフが三次会でさらに2種類の赤を空けちゃいました。最寄駅は「神泉駅」ですが、渋谷駅からも近いのでアクセスも良好!マークシティの出口(道玄坂方面)から出れば約7~8分で到着します。神泉駅周辺は、二次会に最適なお店も多数あります。3.ワインパーティの様子はこんな感じ2回目ということもあり、初めてのご参加の方が100%でした!今回も皆さま、ソファがあるのに立ったままお話されています。参加者を15名前後に限定しているので、スタッフの目が行き届きます。産地:ニュージーランド品種:ピノ・ノワール特徴:よく熟したチェリーの香り。アタックは黒ベリーやジャムの豊かな甘味、優しい酸味がその後にくる。タンニンはまろやかで後味に黒胡椒やスモークのニュアンス。エレガントな仕上がり。産地:ブルゴーニュ(フランス)品種:ピノ・ノワール特徴:ラズベリーやチェリーなどのチャーミングな果実香。タンニンはソフトで穏やか。酸はバランスが良くスッキリと心地よい。果実味は上品でタンニン、酸と上手く調和し、繊細でしなやかなワイン。産地:チリ品種:ピノ・ノワール特徴:ストロベリー、チェリー、カシスなどのジューシーなアロマ。紅茶や干しイチジクを想起させるほのかな香りとスパイスのニュアンス。滑らかなタンニンとキレイな酸が果実の旨みと相まって抜群のハーモニー。産地:オーストラリア品種:ピノ・ノワール特徴:魅惑的なベリーの香りに、程良く心地よいフレッシュな酸、余韻には完熟プラムやスパイシーなニュアンスなど複雑味も楽しめる一本。産地:カリフォルニア品種:ピノ・ノワール特徴:チェリーパイやグラハムクラッカーのような甘いアロマに、ほんのりとしたスパイス香。ベルベットのような舌触りで、タンニンがしっかりしていながらフルーティな味わい。樽の香りと果実味が見事にマッチ。産地:スペイン品種:ソーヴィニヨン・ブラン特徴:パッションフルーツ、アプリコットなどの香りを感じ酸味と果実の甘みがしっかり同居している。フレッシュ感も楽しめる辛口白ワイン。産地:ラングドック・ルーション(フランス)品種:シャルドネ特徴:ほどよい熟成を思わせる蜜のような美しいゴールド。りんご、蜜、レモン、梨、黄色い小花を思わせるアロマ。酸は比較的まろやかで適度に溶け込んでいる。シャルドネ10%特徴:フレッシュな果実味とキレが見事に調和し、パーフェクトな味わいに。泡がワインの中に見事に溶け込み、クリーミーできめ細かい仕上がり。etc.5.メイン料理はこちら・ミニトマトのカプレーゼ・ピクルス・生ハム、チーズ、オリーブの盛り合わせ・トマトのブルスケッタ・ジャーマンポテト・タンドリーチキンメインのタンドリーチキンはカレーの香りが食欲をそそったようで、すぐに完食されていました。→詳細はこちら「ワインパーティ@神泉」は初参加の方がほとんどです。*ありがとうございます!受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。