手しごと讃岐うどん「讃々」で、ちょっと一杯!看板の猫さんも私と同じで、メタボ気味の手しごと讃岐うどん「讃々」さんです。今回は、昼酒シリーズでお邪魔して来ました。急な坂を歩くこと15分でお店に到着です。(笑)先ずは、おでんをいただきますね。暑い時に食べるおでんも良いもんやねぇ~「讃々」さんは、辛子みそを浸けていただく讃岐風。これが美味いのよねぇ~鳥天盛(5コ)外は、カリ!中はジューシーな鳥天でビールが進みますなぁ~でも、ビールでお腹が膨れてしますので、芋焼酎ロックにチェンジですよ。お日様が高いのに、酒飲みは絶好調になって来ました。ボスが注文したイカごはんです。スルメイカの醤油付けが、ごはんの上に乗って出てきました。すると、ボスがイカの中にご飯が入った物だと思っていたようで、イメージと違った物が出てきたと言いだすのよ。それは、イカめしであって、これはイカごはんですけど!イカめしもイカごはんも同じやろ!って自分の勝手な解釈ですが、食べるとメチャ美味しいと急にご機嫌ですわ!(オー汗)最初にお願いしたのは、炸醤麺(ジャージャーメン)麺の上には、タケノコと椎茸の入った肉味噌です。勝手に辛い物と思っていたら、案外アッサリとした甘めの味付けです。麺に絡めていただきますが、肉味噌がコクがあって美味しいから、お酒のアテにもなるうどんでした。白みそつけ麺(冷)こちらも炸醤麺(ジャージャーメン)と同じで、この日のスペシャルメニューです。毎日提供してませんのでご注意下さいね。この日の麺は、伸びも素晴らしく、コシも十分です。甘めの白味噌仕立てのつけダレに潜らせると、ウマウマです。(オー汗)これも味噌の甘みがあってメチャウマですやん。この日も何故か?別のうどん屋さんのTシャツを着た大将です。この方が、お客さんも沢山入って、繁盛するらしいのよ。これもジンクスなんでしょうか?(謎)今回味噌のうどんばっかりだったので、最後は私のお気に入りのうどんを注文しますね。言わなくても解りますね。(オー汗)ガツンとしたイリコ出汁。関西では、これほどイリコ、イリコしたお出汁は少ないですねぇ~ややイリコの苦みが出ていますが、私にはこれぐらいが美味しく感じます。同様に、伸びもコシも申し分ありません。美味しい麺やでぇ~!!美味しいお出汁だから、こちらの麺の方が美味しく感じますねぇ勿論直ぐに完汁してこの日はお開きとなりました。らの道>>コメントお昼からのお酒は楽しいですね。楽しい休日のランチでした。さんランチと言うよりも、昼からの宴会でしたなぁ~昼酒は少しの量でも酔っ払うのが、今回で解りました。次回に昼酒には気をつけますよ~もう昼酒シリーズにはこりごりです。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。