約4年間にわたるカレー部長の戦いの記録です。その72013/02/13(水)今週はカレー不毛地帯での勤務である。出張がない週に限って、子ども電話がいっぱいかかってきたり、不毛な打合せに付き合わされたりと、ロクでもないことが多いのが実情である。こんなときは、やはりカレーに限る。向かった先は「チャントーヤココナッツカリー」。前回訪れたのは去年の12月なので、2か月ぶりの訪問である。早めに出たため、今日は待たずに席に着くことができた。カウンターの向こうには、今日も謎の映像が映し出されていた。前回の日記に「次回は「ひき肉と豆腐と水菜のカリー」あたりを狙ってみたい」と書いたが、メニューを見ると、新しいカレーが載っているではないか。「チャントーヤシーフードカリー」。こんなカレーがあったかと思い、店員さんに聞いてみると、期間限定で出していたのをレギュラーメニューにしたのだと言う。これは食べてみるしかないだろう。辛さは激辛(+50円)、ライスは「大盛」(+100円)よりちょっと少な目にした。注文して間もなくサラダがやってきて、それを食べ終わるとカレーが運ばれてきた。オレンジ色をしたカレーの中にイカとエビとホタテが入っている。カレーをライスにかけて食べてみる。美味しい!激辛なのに、辛さだけが突出していない。シーフードのだしが効いているのか、まろやかな味になっている。具のイカやエビ、ホタテもプリッとしていて絶妙の食感だ。カレーの中には桜エビも入っていて、いいアクセントになっている。この店のカレーはどれも美味しいが、その中でも今日のカレーが一番である。いやあ、美味しかった。ちなみにイカやエビなどはトッピングもできるので、他のカレーと組み合わせてもいけそうだ。シーフードカリーがあまりにも美味しかったので、次回も頼んでしまいそうな気がする。部長の独り言カレー部長日記3は完結しました。長い間のご声援ありがとうございました。※この日記の内容と関係のないトラックバックは削除させていただきます。コメントについても部長の判断で削除させていただくことがあります。最新記事この日記は完結しました。おすすめ無料ブログ(blog)。