あまりにもイベント趣旨と相違のある場合やキャパオーバーで出店をお断りする場合もあります。多様な品揃えで、ご家族連れにも楽しんで頂けるフリーマーケット。全てのイベントの入場は無料。当日まで随時追加情報、スケジュールはイベント専用ホームページでUPして参りますので、お楽しみにして下さい。作ってたのを真似してみました。作ってたのを真似してみました。先日3月3日のイベントにお越しいただいたお客様ありがとうございました。開店当初の自分が感激したワインを十数年の時間を経て、また今の飲食を担う人と酌み交わすことができたのは感無量のひと時でした。ありがとうございました。ワイン一つ一つに対する感想は言及いたしませんが、いろいろ開けてみて正直気が済んだ気持ちとやっぱりワインって面白いとあらためて思ったのが率直な感想です。自分の思いが強すぎて美味しさの妄想が広がりまくって結局こうなのねというものや、当時2000円そこらのワインがこんなに妖艶になっているのね。なんてのもありました。ワインは飲んでみないとわからないですね。ワインを交えた店の空気はお客様と店が違えど13年前の東心斎橋のカウンターを思い起こしました。あの短時間であれだけの種類のワインを飲んだところで、「美味しいかそうでないか」「好みかそうでないか」くらいのことしか分からないのが実際だと思います。それでもいいのではないかと思います。自分が自然派ワインを扱いだした頃、何が正しくてそうでないか、それが一体何なのかすら分からないことばかりでした。先日3月3日のイベントにお越しいただいたお客様ありがとうございました。開店当初の自分が感激したワインを十数年の時間を経て、また今の飲食を担う人と酌み交わすことができたのは感無量のひと時でした。ありがとうございました。ワイン一つ一つに対する感想は言及いたしませんが、いろいろ開けてみて正直気が済んだ気持ちとやっぱりワインって面白いとあらためて思ったのが率直な感想です。自分の思いが強すぎて美味しさの妄想が広がりまくって結局こうなのねというものや、当時2000円そこらのワインがこんなに妖艶になっているのね。なんてのもありました。ワインは飲んでみないとわからないですね。ワインを交えた店の空気はお客様と店が違えど13年前の東心斎橋のカウンターを思い起こしました。今回のもう一つのテーマ、若い世代にも自分が感激したワインを時間を経てどうなっているかを感じてもらえればと思って開催したのですが、なかなかあの短時間であれだけの種類のワインを飲んだところで、「美味しいかそうでないか」「好みかそうでないか」くらいのことしか分からないのが実際だと思います。それでもいいのではないかと思います。自分が自然派ワインを扱いだした頃、何が正しくてそうでないか、それが一体何なのかすら分からないことばかりでした。DAIGAKUのムーブメントがあったのだと思います。ここ数年で東京を中心にナチュラルなワインが新な盛り上がりをみせる一方「大阪は失われた10年」と直接私に言われることが何度かありました。それは周りが勝手に評価することで、自分自身は流れを作ったとも思っていないし、終わりがきたのも分からないままです。好きなもの、面白いとおもったことを、掘り下げ形にしようとしただけです。今の世代の人も、「この先こんなワインが流行りそうだとか」、「誰それがイイと言ってたからだからとか」、「数が少なくてレアだからとか」、ついには「ナチュナルなワインだから体にいいのだとか」いいんだという頓珍漢なカテゴリー適用になるのではなく、自分が心からおいしいと感じたワインを深めて欲しいと思います。それがナチュラルであるかどうかに限らず。私自身今のなにがなんでも薄ウマナチュラルや亜硫酸がゼロ大前提ですぐに豆ってしまうワインは自分は分からない部分があります。私も店の始めたとき、クラシックワインがお好きな方に、還元臭のついたワインをお出しして、口もつけずに散々にこき下ろされたことがあります。当時は悔しい思いをしましたが、それはその方のワインのカテゴリー外だっただけで、その人のいいと思うものと私がいいと思うものが違っているただそれだけだと今は思えます。今回お出ししたワインは一つの形で、それぞれが美味しいと思ったワインを、中華和食などなどジャンルを気にすることなく深堀して広げていけばいいと思います。ナチュナルなワインは自由なワインです。それぞれの思いをいろんなアプローチでもっと広がると思っています。何かと言えば「なんぼなん?」価格に厳しいお客様が多い大阪。価格優位で選べるワインの幅は昔に比べほんと狭いです。いう環境のせいにして、自分が心惹かれるワインが掘り下げることができないのは悲しいことです。カテゴリー適用せず、環境のせいにせず自分が美味しいと思ったワインが正しい。そんな気持ちをもってワインを扱う人が増えればもっと面白い大阪ならではの新しくワイン文化、飲食文化が広がるのではないかと思います。たくさんのお祝いメッセージありがとう。meeeeeee🥳いっぱいお祝いしてくれてありがとうぉおここで誕生日を迎えられる幸せ🙈❤️たくさんのお祝いメッセージありがとう。いやいやまやちんただのイケメンやん。)ᐟ💕ここからは楽しい年末🎌🌟.そんでもてぷちつぼday◡̈⃝︎⋆︎*いやいやまやちんただのイケメンやん。ROOMに遊びに来て下さったみなさまありがとうございました。日曜日のゆっくりとした時間が流れた感覚がありました。モン・パリさんのスイーツを楽しんでもらえればなと思いました。ROOMに遊びに来て下さったみなさまありがとうございました。日曜日のゆっくりとした時間が流れた感覚がありました。室蘭の良いところを知ってもらいたく稲月園さんのお茶やモン・パリさんのスイーツを楽しんでもらえればなと思いました。みんな早朝にもかかわらずテンション高めで協力してくれたことが嬉しかったです。Anniversaryイベントを開催!!そしてslowfood新曲“夏の手紙”のリリースパーティーです👏10月20日にiTunes、レコチョク他各配信サイトより配信開始!!!このタイミングでミュージックビデオも仕上がりましたので是非是非チェックしてみてください!今回もlottacrewの皆んなと早朝の柳島で撮影したのがすごく楽しかったです🎥みんな早朝にもかかわらずテンション高めで協力してくれたことが嬉しかったです。