きのうは札幌、大雪警報が出ました。Wednesday2020年2月5日おうちパン講座。バレンタインメニューから「ハートのシュガーバター」です。講座レシピのココアの他に抹茶とプレーンのシュガーバターとコンビニして3個入りです。バレンタインに手作りプレゼントをする方もいらっしゃるかもしれないのでご存じかもしれませんが、プレゼントラッピング講座。袋の口のジャバラの折り方とリボンの結び方です。今までのおうちパンと違って結構発酵待ち時間があります。生徒さんが成形したハートです。ハートの形、人それぞれ。わたしもハート作り中。今日のプチランチ用に焼いて来たゴマチーズドデカと、ドデカフォカッチャです。ハートができあがったの確認すると同時にランチスタートです。