グループレッスンは・・・?今月のレッスン、全て終了しました!春休みに入るため、あっと言う間でしたが、ホワイトデーもあり、なんだかギュッと凝縮した3月でした。今日からプチ子は早帰り、、、、11時にはお迎えです。先日の、グループレッスンの模様から。メニューは、リクエストで、"スフレ・マロン"と、"パレ・ピスタッシュ・レザン"の2種類でした。富澤商店さんのこちらを使用。真空パックになっていて、とても美味しく、綺麗な栗です。冬季のみ・・・となっているので、そろそろ販売終了かもしれません。ひと品が、こちらでした。こんなラッピング♪春らしく~今回は、友人二人を含めた、3名のグループレッスン。1月のレッスンの受付開始しました!気になって、気になって・・・Bクラスキャンセル出ました。貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。ル・プティ・プレジール」を主宰。”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。変換したレシピが人気です。