素晴らしい白の造り手。]春の苦みをつつむもの。]アリアニコのイメージが覆る。]実はちょっと在りますねん。]みずみずしきエトナ。>>>棚卸!22時20分。終了~ッ!昨年より早く終わった。♫あ、ちょっと壊れたかなオレ?これから集計に入ることは今は考えない。Comments(0)諸事情につき、ヘンなアングルにて。3月の新着案内できてん。お手元に届きまっさかいに、じっくり見ておくれやす。(ファミーリア・コタレッラ)新しいヴィンテージが入荷して今日、テイスティングした。強さを求める人には大いなる説得力でもって受け入れられるやろね。果実感、強くて柔らかいタンニン。♫せやけどな、この新着案内には、載ってないねん。Comments(0)フリウリの旨みをも持ち併せたソーヴィニョン。ある秘密のワイン会で、「ソーヴィニョン・モック」を飲んだ。ご存知、アルト・アディジェの協同組合「カンティーナ・ボルツァーノ」の人気アイテムだ。このワイン会では、参加者全員がブラインドでワインを持ち寄る。誠に美味しいワインだった。ヴィンテージは2014年くらい!」と予想した。開けた時のみんなの驚きは大変なもので、しかもそのヴィンテージは、2010年だった。9年近く、そのフレッシュさを保ちつつ、熟成によって明らかに品質が向上していた。このワインのすごさを確認した。wアルト・アディジェでありながらフリウリ特有のふくよかさと旨みを併せ持つ。Comments(0)臨時休業頂きます。補充して、整理整頓する。求めるお客さんにすぐさまご用意できるように、ね。せやけどコレね、アホほど時間かかるねん。́;ω;`)なのですよ。エノテカビアンキッ!!愛でるように、寝かせるのですよ。春野菜がレストランのテーブルを彩りはじめた。