簡単おもてなしランチと、マロンロール。簡単おもてなしランチと、マロンロール。拙著「わたしにもできるお菓子づくり」(六耀社)でお世話になった編集者Mさん。大したお料理ではないけれど、セッティングを考え出したら、あれもこれも。小さく、ちょこちょこと飾ると見栄えがします^^お友達がやっていたのを真似っこ。イチジクとブルーチーズとはちみつ♡メインは、鶏のバスク風煮込み。久しぶりに作ると駄目ですね。スポンジは、ふわっふわのしっとり。マロンクリームも、渋皮煮も美味しく出来ました♡マロン好きだから、私がシアワセ。最後は、ダイソンや、家電の話ですっかり盛り上がり(笑)とっても楽しい1日になりました。全てに尊敬してしまうMさん。一緒にお仕事ができるといいなぁ。#マロンケーキ是非お子様や、お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡クリック有難うございます!m(__)m応援してくださってそれが励みです♪インスタグラムもお気軽にフォローしてくださいね。貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。ル・プティ・プレジール」を主宰。”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。変換したレシピが人気です。