2018/08/02SHAREツイートシェアはてブLINEPocketフォトジェニックなグルメやスイーツを写真に撮ってSNSなどにUPする、いわゆる”インスタ映え”。2018年はその進化系で、”ムービージェニック”なグルメやスイーツが旬になっています。神戸でも”ムービージェニック”なスイーツを発見!パティシエが目の前で仕上げてくれる不思議なスイーツは、動画での撮影がマスト。そんな、見ても食べてもおいしい“ムービージェニック”なホテルプラザ神戸のスイーツをご紹介します。ムービージェニック度満点のスイーツホテルプラザ神戸の「スマイリーネプチューン」では、夏限定でパティシエのライブスイーツが楽しめます。”ムービージェニック”なスイーツで、目が離せません。テーブルにパティシエが来て、大きなシルバーのボウルが用意されます。液体が注がれて、どうなっていくのかワクワク。シェフが丁寧に説明しながら作ってくれます。そこへ、ゴロゴロとしたマンゴーが追加されます。いちごが加えられます。ブルーベリーも追加!ここまでの組み合わせだけでもすでにおいしそう...。フランボワーズも入ります。ベリーだけで3種類も加わることに。そこに、液体窒素が注がれていきます。白くなってきて、ボウルの中が見えなくなるほど。パティシエが何も見えないボウルの中をひたすら混ぜていきます。中はどうなっているんだろう...?なにやら、ピンク色のものがチラッと見えてきました...!でも、これで完成ではないようです。液体窒素が追加されます。混ぜて、液体窒素を加えて...を2〜3度繰り返していくと...完成!アイスクリームは材料になかったのに、キレイなピンク色のスイーツになっています。マジックのよう...!器に盛り付けられて、さらにそこにも液体窒素を!ブクブクとアイスが沸騰しているような姿は、本当に不思議です。8月月1日午前5時03分PDTワンコインで食べられるムービージェニックスイーツほろほろとした食感のクッキーが添えられて、完成です。最初から作られる過程を見ているから、完成したスイーツの味わいも一段とおいしく感じます。してベリーの甘酸っぱさがたまらない一品で、お好みでベリーのソースをかけるとまた違った味わいが楽しめます。このシェフのライブスイーツは、ランチのセットメニューなら+500円だけの追加料金でいただけるんです(単品は2,000円)。ホテルスイーツというとお値段が張るイメージがあるのに、ワンコインというのはコスパ抜群。ランチのコースメニューなら最初からこのシェフのライブスイーツが付いているとのこと。普通のスイーツより手が込んでいるのに、かなりお得。ホテルプラザ神戸でコスパ抜群ランチ!フォトジェニックで豪華なのにリーズナブルでお得インスタのストーリーズにUPしたくなる、”ムービージェニック”なスイーツ。神戸のランチ・スイーツなどのグルメ、イベント、新しいお店のオープン情報などを書いています。完売続出の神戸の定番スイーツ。