3思い焦がれた「花びら餅」は、まさに想像したとおりの味がした私はその時、「満足」とは、こういうことをいうのだと思ったとらやの「花びら餅」とらやの「花びら餅」(画:森下典子)もう、こうなったら実際に食べてみたくて、差し迫った気持ちになってくる。「ねえ、花びら餅って、どこかで売ってない?和宮の小説に出てくるのよ」と、母に訊いた。娘の浮世離れした質問に、母はため息まじりに言った。私はデパートの「とらや」のショーケースの中に、それを見つけて飛び上がった。目に見るのは初めてだが、頭の中では見たことがある。小説では、紅白の餅を重ね、自分で白味噌餡と牛蒡をはさみ、二つに折るのだったが、とらやのは、もうできあがった姿だった。白い餅の半月の両端から、牛蒡がはみ出てのぞいている。買って帰り、食べる前に、二つに折られた餅を、そっと広げて中をのぞいてみた。すると、黄色い餡の下に、小豆の赤紫色をした菱形の餅が、ちゃんと重なっている。「わぁー、本の通りだ......」なんだか嬉しかった。二つ折りし、いよいよ口に入れた。柔らかく薄甘い餅の皮が破れ、中から、ぶにゅっと味噌の香りの餡が出て、餡と餅の間で、ザクザクと牛蒡の小気味いい歯ごたえがした。(あぁ!この味......)思い焦がれた「花びら餅」は、まさに想像したとおりの味がした。私はその時、「満足」とは、こういうことをいうのだと思った。