そのお客様と少しお話をさせてもらったら、お名前がなんと「はなぶさ」さんでした。「はなぶさ旅館」という名前の一択で、当館を選んでくれたそう。僕のブログを見てくれているというお客様がご来館してくださいました。何と、お名前が「はなぶさ様」。同じお名前でございました。僕も33年「花房」として生きて来て、親族以外で「花房」さんにお会いするのは初めて。他人とは思えなくなってしまいました。「田中さん」や「鈴木さん」には無い感覚でしょうが、本当に他人には思えなるくらい。ちなみにこの”花房さん”、以前当館の前をたまたま通りかかった時に、名前が同じな事が嬉しくて、その時のフロントの従業員にその旨を伝えたそう。そのぐらい「花房」という名前の人が少ないのです。”花房さん”にオススメしたワインそんな花房さん、ワインについて書いた僕のブログを読んでくれていたようで、ワインを注文してくださいました。事で、題名は「酒とワインと肴と音楽」です。23:24オススメは、アルゼンチンの「LEO」という白ワイン。サッカーのリオネル・メッシの財団が作っているワインで、ワインが1本売れるごとに恵まれない子供の売り上げの何割かが贈られる。ちなみに”LEO”というのはメッシの愛称。サッカー好きも押さえておきたいワインですね。久しぶりにオススメのワインを。サッカーのメッシの財団が作ってる「LEO」というワインで、買うと恵まれない子供にお金が。ちなみにメッシの愛称がLEO。トロンテスという品種ですが、和食との相性が良く、刺身ともペアリングします。会席料理の最初に頼んで良い一本。「LEO」はトロンテストいう品種で、意外と和食と良くマリアージュするワインです。以前開催したワイン会でも大好評のワインで、はなぶさ旅館でもよく注文されます。花房さんにも喜んでいただけたようで、良かったです。はなぶさ旅館では、ボトルのみでの販売です。ワイン好きな方は1杯目からご注文して、会席料理とのペアリングを楽しんでみてはどうでしょうか?かなりオススメの1本です。現在】大人気商品”鴨ロースト”・”鶏皮サラミ”再販中。リピーターが数多くいるこの商品。富嶽はなぶさでも引き続き販売は続けます!記事を読む【感謝】鴨ローストを食べた姉妹の動画が最高すぎる!鴨ローストと鶏皮サラミですが、控えめに言って・・・大好評です。SNSに、感想やレビューの投稿が沢山溢れています。鴨ローストを食べてくれた姉妹が、最高の動画を撮ってくれたのでご紹介。記事を読むあなたの予約は大丈夫?海外予約サイトからのご予約にお気をつけください。今、宿泊業界で問題になっている空売り。悪質な海外予約サイトからの予約で、被害者が後を絶ちません。このブログが注意喚起になればと。ご予約は、公式HPからが一番安心です。伊豆半島を直撃した台風19号。結果的には、北関東や長野などに大きな災害をもたらしました。幸いにも、伊豆長岡温泉の各旅館はどこも大丈夫。富嶽はなぶさももちろん被害は無かったです。ここまで恐怖を感じた台風は初めてでした。色々な人に感謝の気持ちが生まれた台風でした。記事を読む【2019年1月】鶏皮サラミ、実はコッソリ再販しています!2019年、一発目の”鶏皮サラミ”の仕込みをしました。はなぶさ旅館ウェブショッピング、大好評の商品。今年もよろしくお願いいたします。お買い求めはお早めにどうぞ。購入してくれた皆様が、様々なSNSで沢山の鮎の干物の投稿をしてくれたのでご紹介。SNSを通して広がる輪。先日販売して速攻で完売した、はなぶさ旅館オリジナル商品”鴨ローストセット”と”鶏皮サラミセット”。多くの方がSNSに感想を投稿してくれているのでご紹介。僕の味覚が全国へ届いて嬉しいです!記事を読む”富嶽(ふがく)はなぶさ”のFacebookページ開設!今まで通りガンガン更新します”富嶽はなぶさ”のFacebookページを開設しました。お客様へ「伝わるように伝える」ツールに出来たらと。これからも引き続きガンガン発信しますので、フォローよろしくです。記事を読む刺身についている”穂紫蘇”の正しい食べ方はご存知?お刺身に付いている穂紫蘇。穂紫蘇はただの飾りではないです。お刺身って色々と盛られていますが、そのほとんどは食べられるものなんですよ。記事を読むレビューからは伝わらない印象や感想。宿泊者様の声をご紹介はなぶさ旅館に、ご宿泊いただいたお客様が、当館の感想などを綴ってくれました。HPからは伝わらない印象、ウェブ上のレビューからは伝わらない感想などを、泊まった人ならではの目線で、細かく、主観的に書いてくれてます。「ご宿泊をはなぶさ旅館で」と考えていただいているお客様の、ご参考になればと。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。はなぶさ」で、働いています。Twitter、Facebook、Instagramは365日、毎日更新!!!趣味は飲み歩き。美味しい肴と酒を求めて、酒場を放浪しています。令和2年一発目のブログは自分に向けてツラツラと人気記事ナマコの旨さは下処理で決まる。富嶽はなぶさ3代目ブログ.。