自然栽培により、農薬・化学肥料を使わないで栽培し採種した種をそだてたものです。左から「チャコ」「パープルチェリー」「ゴールドクイーン」「チャドウィック」です。---奈良農園の畑---弘前市の南に位置する石川地区は、日当たりの良い野菜栽培に適した場所です。水は六羽川から引いている用水を取り込んでいます。いろいろな品種のトマトを栽培中*写真はスノーホワイトスノーホワイトの他にもゼブラ系のトマトなど変わった品種のトマトを栽培しています。かぼちゃやレタスも栽培中!※写真はバターナッツかぼちゃ◆レタス(6月中旬~10月中旬)農薬や化学肥料を使用しない野菜から種を採取して育てた野菜です。現在、レタスは数種類栽培中。どれも、シャキシャキとした食感とほのかな苦みと甘さが特徴。安全なだけでなく、味の濃い野菜に育ちます。◆かぼちゃ-バターナッツ-(8月中旬~9月下旬)ひょうたん型の見た目の一風変わったかぼちゃ。キメが細かく甘みの強い火通りの良いかぼちゃ。ひょうたん型の下の方にしか種が入っていないので、可食部分が多い品種です。した食感があり、スープなどにするのがおすすめです。