(Fri)水曜日に銚子のサブちゃんから買ったお魚の中にマグロがあります。かなりの脂ののり具合なのでお刺身で食べると一切れでお腹がいっぱいになりそうですということで、サブちゃんのお勧めの通りにステーキにしてご飯と一緒に食べることに。油をひかずにフライパンで表面をジュジュっと焼き、そぎ切りにしたらご飯の上にON。たまねぎスライスとかいわれを合わせたものを更に上にON。お酒・醤油・バター・レモン汁を合わせたタレをかけて頂きました。rice昨日は昼間に体力的にとっても疲れる作業をしたので、もう夜はマグロちゃんで精一杯~。あとは冷蔵庫の残り物を出して、ひたすらビールを飲んだ晩御飯でした。今日も元気に~~作ります!食べます!飲みます!HPです。レッスン情報やお仕事情報を載せてます。