一度スタンプしてください。魚のソテーなどの付け合せに、バターと白ワインの風味が効いた一品です。Startrek作り方1カニは大雑把に手で裂き、絹さやはヘタとスジを取って斜めに二つに切り、舞茸は石突を切り落として小房に裂きます。2フライパンを火にかけてバターを溶かし舞茸を入れて中火で炒めます。3バターが舞茸に絡んだら絹さやを加え、塩と味の素を振って白ワインを注ぎ、蓋をして30秒ほど蒸し焼きにします。4蓋を取ってカニを加え、サッと炒めたら火を止めて黒胡椒を加えます。5皿に添え物として盛り付け出来上がりです。きっかけサクラマスのステーキの添え物としたつくりました。おいしくなるコツ舞茸をバターでサッと炒め、白ワインで蒸し焼きにするのがコツ。カニは最後に入れます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。