ねーさんが里帰りするとのことで、新宿でお会いすることになりました。近くにいる同士でも「近々飲もう」と言いながら、なかなか会えないものです。不思議なもので、会う時は頻繁に会えたり、3年も4年もご無沙汰だったりするのは距離じゃない。どんなに久しぶりでも古き友は、乾杯した途端、昨日も一緒にいた気分になる。ちゃんは、実家の鳥取に連れていって貰ったり、珍魚祭りをしたり、両国ポパイでクラフトビールを飲んだりと、我等の酒の席には欠かせない御仁。「これから行ってもいいですかぁ~」とぶらっと家にやってくることもあります。気の置けない友達で、酒を酌み交わすのは楽しい。今日は、新宿にある紀州屋さんにお邪魔しました。仕事仲間に紹介され、なかなか良かったというお店です。個室もあったり、座敷もあったりするが、ワサワサしてないのがいい。あの薬屋さんのあるビルの2階。入口は、どう見てもチェーンの居酒屋さんみたいだけれど、、、これが凄い店だと、入店してから驚いた。豚肉も鮮魚も、味噌も醤油も日本酒も、和歌山や三重の美味しいもを揃えている。お酒も、目移りしてしまいます。おーおー、作もありますでぇ。それじゃまず、作から飲み始めますか。我々の好みは、吟醸よりも純米。ラインナップに純米が多いのも嬉しい。これも説明書きにあった、辻岡醸造のものでしょうか、取り寄せたい。お味噌とキャベツがあれば、お酒一合のめる。豚の卵とじ紀州豚って柔らかいんですね、そして癖も匂いもない。何気ない玉子とじですが、すごっうまっ。紀州岩清水豚というらしいです。椎茸&ししとう塩が甘いのです、確か塩も和歌山から取り寄せたものとか。うつぼの揚げ煮、これは普通かな。いうより四国・中国の旅行で、地元の美味しいのを食べたばかりだから。すみません_(_^_)_自家製だし巻玉子こちらの味付けは、とても優しい。以前、三重に旅行に行ったことがありまして、その時は食べるもの食べるもの甘くて少し辟易したんです。一度、そういう経験をすると、その土地の印象がそれで染まってしまいがちですが、たまたま行ったお店が特別だったということが多分にあります。ちゃんに連れて行ってもらった鳥取の旅は、どこも美味しかった。「鳥取って美味しいものが沢山あるね」と感動の旅で、鳥取の食文化がそれで印象づけられました。ちゃんのお母さまが食通だから、お母さまのお眼鏡にかなった厳選された店に連れていって貰えたからなんです。ゆで豚ねぎポン酢これ、すごーくウマい。特製海鮮春巻き私たちが案内されたのは4人のテーブル席。お隣が割と近いのに、うるさく感じないのは、この壁のせいでしょうか。4人で軽く一升は飲んでいる。それでも平気なんだから、この二人の酒豪ぶりは、、、おわかりの通り。みんな無言でむしゃむしゃこちらはバラ肉いやぁ美味しい。外食や居酒屋めぐりはしていても、2人だとなかなか鍋までいきつかない。4人だからこそできることです。これがまた美味しいっ!!!!美味しすぎて写真撮りそびれましたん。