「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。No.2さてさて11月も中盤のお話となり、この日は朝から高松へ~。いつも通り坂出北ICで降りて高松へと向かう訳なのですが、比較的朝早めの時間帯。早めと言っても坂出から高松へ向かう人の通勤ピークは終わったのかなって思う頃。いう時間帯でも、選択肢は少ないものの他に開いてるお店が無いって訳でもないのが、流石うどん県という気がします。訳で、まず立ち寄ったのは、いきいきうどん本店。言わずと知れた、セルフチェーン店で朝早くから開いているお店。この時間でも駐車場には数台の車が停まっている。早い時間帯だと高松や東讃への通勤途中に朝食という使い方のお客さんが多いのではないかと予想できる。お店の中へ入り、ひやあつのかけでも食べて少し温もろうかなって思って注文カウンターのところでメニューを見ると~・・。釜玉の冷たいバージョンみたいな感じなのか、うどんの上にスクランブルエッグみたいなのがかかっている。黄色いのが結構鮮やかで映える。これも色合い的に良い感じだ。そりゃ、冷たい麺じゃぁ卵は固まらんし、生じゃぁ白身のドゥルンっとした感じを嫌う人もいるし。やろうと思えばこういう形になるのかなってそもそも、冷たい麺に生卵を絡めて食べるのは・・・いや、それはそれでやり様によっては面白くなるのかもしれないけれど・・・それではちょっとねぇ・・。麺はと言うと、これがパッツンパッツンでプリッと軽い歯応え。粘ったり抵抗感がある様に感じられなかったのは、朝のピークが過ぎていると想像できるので、タイミングの問題かもしれないね。過去に食べたいきいきうどんの麺と比べると「あれっ?」って感じがしたけれど、ハズレとは言えないぐらいな状態。これはこれで、上に乗っかる卵の作り方で、もっと化けるかもしれないね。逆に、温かい麺で食べてた方が違和感なく食べれたのかも。・・・・だったら普通に釜玉でいいのでは・・・?いや、こういう形だから出せる面白みは絶対にあると思う。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。