ズッキーニとクルミのチョコレートケーキFOOD&DECOの料理教室が6日19時から南青山教室で開かれました。ズッキーニとクルミのチョコレートケーキでした。金曜日の19時からとあって皆様お仕事帰り。野菜は湘南野菜と庭のハーブ。●この日初めて料理教室体験の方も多かったのですが、皆様和気藹々と下ごしらえ。様々なスパイスとにんにくなどをチキンにまぶしてソテーします。アボカドもスパイスとたっぷりのレモン汁などで調味。●出来上がったサラダにローストアーモンドを散らして。チキンも大皿に盛ってライムを添えます。●皆様びっくりのズッキーニとクルミのチョコレートケーキ。ズッキーニや香ばしいクルミ、チョコレートを加えて、バターではなくサラダオイルを加えて焼く、簡単ケーキ。あっという間に出来上がり!●初心者でも簡単にできるお料理で皆様楽しく参加していただきました。★今後の予定は6月29日11時・7月4日19時・7月10日11時・7月20日11時・8月1日19時・8月14日11時・8月17日11時などです。毎月メニューは変わります。