海水浴、釣り、サーフィンや観光に最適です。浜よしTEL:0470-68-3415FAX:0470-68-6319浜よしでお出しするお料理には、旬の味覚を存分にお楽しみ頂くために食材へのこだわりはもちろん、その調理にも自信を持っています。魚介類は、浜よしの目の前の岩和田漁港などから仕入れた新鮮そのものの食材を使用しております。野菜類も新鮮なものを使用しています。当館自慢の味をお楽しみください。浜よしの料理には、目の前の岩和田漁港などから仕入れた新鮮そのものの食材を使用しております。野菜類も新鮮なものを使用しております。浜よしのこだわりのひとつとして、ご連泊のお客様やご再訪して頂いたお客様に、浜よしのすべての味をご堪能頂くため、基本的に同じお料理をお出ししないよう心掛けており、大変ご好評頂いております。多くのお客様から「もう一度あの味を!」というご要望も頂くことがございます。その時は、もちろんご希望にお応えしておりますので、お気軽にお申し付けください。※写真・献立は一例です。季節やその日あがった魚介類により、よりおいしくお召し上がり頂くためにお料理の内容は変更となることがございますので、予めご了承くださいませ。※平日4名様以上の場合は、舟盛りとなります。それ以外は、刺身盛り合わせになります。※追加で舟盛やサザエのツボ焼き、あわびの踊り焼きなど、各種追加料理も承っております。ご希望の方は、お気軽にお問合せください。自家菜園で採れた野菜などを使用した前菜をご用意いたします。手間ひま掛けて作った食材はご安心してお召し上がり頂けます。その日の料理との相性を考え、料理人が自信を持っておつくりしております。お造り・舟盛り旬の新鮮な食材をふんだんに盛り込んだ贅沢な盛り合わせ。獲れたての新鮮な地の活魚を使用していますので、ご満足頂けます。季節やその日あがった魚介類により、御宿ならではのおいしいお刺身をお楽しみ頂けます。サザエの磯煮サザエを食べ易く、上品な味に煮た一品。お口の中いっぱいに磯の香りが広がります。一度食べたら、また食べたくなる味です。伊勢えびサラダ伊勢えびを丸ごと一匹使用した贅沢なサラダ。した食感とほんのりあまい伊勢えびに特製タルタルソースの相性が抜群です。他では味わえない贅沢な味をご堪能ください。かさご煮付け長年継ぎ足しで受け継がれた秘伝のタレで美味しく煮込んだたかさごの煮付け。あまい香りが食欲をそそります。さかなの苦手なお子様までもが、ひとくち食べたら大好物になってしまうほどの美味しさです。目立ちませんが、自慢の一品です!酢の物その日の献立によって具材が決まる酢の物。した味わいで、おいしくお召し上がり頂けます。鍋もの季節によって旬の食材を使用した鍋をご用意致します。新鮮な伊勢えびをまるごと一匹つかい豪快にさばきました。豪快な見た目とは違い、その味は繊細です。食感とあまい味わいがお口の中に広がります。伊勢えびは刺身もいいですが、ボイルしたのもまたおいしい。惜しげもなくまるごとボイルし新鮮な伊勢えびと、えびの味を引き出す浜よし特製のタルタルソースとの相性は絶品です。地元で揚がった新鮮なものを贅沢に使い、おいしさを堪能できるよう厳選しております。おいしい旬の魚を料理人が自信をもって調理します。長年継ぎ足しで受け継がれた秘伝のタレで美味しく煮込んだたかさごの煮付け。あまい香りが食欲をそそります。さかなの苦手なお子様までもがパクパク食べてしまうほどの美味しさ。そんな光景を見て驚かれる親御さんも多くいらっしゃいます。こんな作り話のような話が結構あるのです。ページトップへ戻る追加料理サザエのつぼ焼き目の前で焼くサザエのつぼ焼きは、口の中に磯の香りが広がり思わずお酒が飲みたくなってしまう一品。※ご希望により追加でご注文を承ります。800円よりアワビのおどり焼き活きたアワビを豪快に焼くアワビのおどり焼き。海の幸豊富な御宿ならではの贅沢な一品。磯の香りとしっかりしたこの食感がたまりません。※ご希望により追加でご注文を承ります。ページトップへ戻る食材へのこだわり御飯が美味しいのは料理の基本!浜よしでは地元でとれる「いすみ米」を使用しています。綺麗な清流の流れる畑から獲れる野菜の美味しさをどうぞお召し上がりください。自家菜園でつくった野菜だからおいしい!浜よしでは、お客様によりおいしく旬のお野菜をお召し上がり頂くために、自家菜園「浜よし園」でいろいろな野菜を育て収穫しています。菜の花、えんどう豆、にんじん、すいか等、本当にさまざま。収穫の時期には、今が旬、真っ只中の食材がお食事の場を飾ります。ページトップへ戻る掲載されている記事・写真・図表などの無断転載を禁じます。