魚臭さを少し強調した味。魚好きにはちょうどいいかも。和風系という事もあってあっさりだ。ねぎのシャキシャキ感があり。メインとなるまぐろ漬けは、割烹らしくお酒を含んだ漬けになっているところがシブイ。つまみとしてもGood。お茶漬けにのせたりしても良さそう..。個人的にはまぐろラーメンはここ(たなか屋さん)が好きだ。このお店は割烹系和食のお店なので焼酎や日本酒等も数多く揃えている。1杯やって、しめにまぐろラーメンっていうのもいいんでない?。この店では通常の餃子の他にまぐろ餃子もある。餃子をオーダーするならまぐろ餃子を食してみるのも良い。去年春に来た時は、ブームという事もあって約30分~1時間待ちの行列店でしたが、今年はどうなんでしょう?。春先だと混んでいるのでしょうか?。それともブームが落ち着いてきた??。味工房みそのでまぐろラーメン食す2005。全国ねぎサミット2019inまつどに行ってきた。(2019.11.24)2019さいたまるしぇinさいたまクリテリウムを訪れた。クロワッサンサンドを味わう。(2019.10.31)川越ベーカリー楽楽で、お味噌のパンを食べる2019。餃子を食べる2019。(2019.02.24)CoCo壱番屋グランド・マザー・カレーを食べて、オリジナルスプーンが当たった2019。(2019.01.22)「らーめん巡りねた。」にて特製つけめんを味わう。残念ながら2019年7月15日(月)をもって閉店。(2019.06.29)麺丼.Dining夢者三郷店を訪れた。特製汁なし醤油を食べる2019。残念ながら2019年1月15日(火)に閉店。(2019.01.14)博多長浜らーめん「もりや」で、とんこつラーメンを食べる。八柱から松飛台へ移転し、2019年1月9日(水)開店。(2019.01.11)博多長浜らーめん「もりや」で、とんこつラーメンを食す。もののこころ、無化調のラーメンと馬肉を味わいに行ってきた2018。(2018.10.13)コメントこんにちは。2005年9月28日にうちの実家(鹿児島いちき串木野市の「たなか屋」のことをブログで取り上げて頂き有難うございました。私はたなか屋の長男なのですが、まったく別の仕事を愛知県でしており、実家には年に一度帰るくらいです。本日たまたま、さかきんぐ様のブログを拝見いたしました。まぐろラーメンも誉めて頂き有難うございます。鹿児島に行かれる機会がございましたら、よろしくお願い致します。田中さん、コメントありがとうございました。旅行雑誌でまぐろラーメンがあるという事で行ってみたのだが、これがうまい。気に入って、鹿児島に訪れた時は、まぐろラーメンを食べに串木野に寄ってます。何軒かまぐろラーメンを食べたが、最初の1軒目がここのたなか屋さんなんですよ。スープの味も良いし、まぐろ漬けも良し。串木野に来た時は、たなか屋さんに寄りますね。21時56分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。味工房みそのでまぐろラーメン食す2005。29バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月カテゴリーうどん食べねた。