関西ひやかけ王座決定戦」が始まりました。関西ひやかけ王座決定戦」の参加店でもあります旭区のうどん「蔵十」さんに行って来ました。「ご近所のうどん屋さん徘徊シリーズ」でもありますよ。自転車なら直ぐなんですけどね。今回は、平日の仕事帰りに訪問です。お昼は、お待ちも出る人気店。平日の夜は、比較的空いているので狙い目ですよ。ビールのアテにお願いしたのは、ちくわ天です。いただきましょう!!お箸を取ると・・・・あれ~!!お箸一本一本に、蔵十さんの店名が刻まれていました。(オー汗)揚げ立てサクサクのちくわ天です。カレーの風味もするちくわ天も入っていました。当初は、衣にカレーの風味を付けてあると思っていたら、秘密はこれでしたわ~醤油とカラシと思っていたら、カラシでは無くて、カレーのルウを凝縮させた物。それで、醤油に付けるとカレーの風味がしたんやねぇ!!ゴッサいいアイデアやねぇ~マジビックリしたがなぁ~続いてお願いしたのが、マーボーなすです。前回の訪問でもこれをいただきましたが、ピリ辛で美味しいから、ゴッサ気に入った逸品です。今日も、ゴッサウマ~~やんかぁ~今回は、新メニューのぶっかけうどんから、鶏天ぶっかけの大盛をお願いしました。お出汁が徳利に入って出て来ましたよ。そのお出汁を少しなめて見ると、円やかな醤油の風味するぶかっけ出汁です。「蔵十」さんと言えば、生醤油うどんのイメージが強いですよね。私が家族でよく食べに来てた頃は、生醤油うどんの3玉ばかり食べていましたよ。大将に伺ったところによると、1年間だけぶっかけうどんを提供していた年もあったそうです。その時には、食べに来てないやん!(大汗)と言うことは、新メニューでは無くて、ぶっかけうどんは復活ってことになりますねぇ~麺は、伸びと適度のコシがありました。美味しい麺やなぁ~~!!大盛にしたけど、少なくなるのが悲しくなってしまいます。これぞ蔵十の麺!って感じですよ。え?どんな感じって!食べに行った方ならお解りですよね。細長い鶏天で、見た目は胸肉の鶏天?て思いましたが、食べるととても柔らかくてジューシーです。モモ肉の鶏天で、メチャウマ~でしたよ。店主お薦めのチョイカレーです。温かいカレールウで、タップリ入って100円なんですよ。途中で、冷たい麺をチョイカレーに付けていただきました。蔵十さん特製のお出汁の効いたカレールウです。麺が絡まると、ゴッサ美味いやんこれ~~!!先程のちくわ天でも驚きましたが、色々なアイデアがどんどん出て来るうどん屋さんですよ。「蔵十」さんでは、毎日ひやかけの提供は無いそうですよ。基本、土日は提供されると聞きました。編集]ちょいワル親父が共食いをされた?っじゃなく、ちょいカレーをやっぱり食べましたね〜(笑)味を変えられるのには、いいですね。白ご飯も欲しいところですが、モモ肉の天ぷらがボリュームたっぷりで、お腹いっぱいになりましたでしょう。さん紳士な私を捕まれて、フライングだなんて・・・!チョイカレーはいいですよ。アイデアに脱毛・・いや脱帽です。さんちょいワル親父では無くて、ちょいカッコ良い親父なんですが!(笑)加齢臭じゃなかった、カレーの香りが食欲をそそるチョイカレーですね。白ご飯が無くても、麺に付けすぎて、チョイカレーは無くなってしまいましたよ。さん蔵十未訪問は意外ですね。ぶっかけとチョイカレーは、今年の夏の新メニューですよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。