春の総合展示会「フーデム2020」=写真=を「食卓の選択~食文化の真価と進化~」と地域の誇り・頼りにされる存在になるというトモシアグループビジョン2021に基づいた「地域に、本気だ」をテーマに開催した。出展企業はドライ117、菓子39、酒類31、チルド32、市販冷食17、業務用食品22、冷菓5の合計263社。招待者は全国の得意先553社、1898人。ソース増量・記念パッ...2020.02.18スポーツをチカラに。書籍案内2019-2020食品流通実勢マップ食品流通の実勢をキメ細かに分析、解説した資料集で、営業戦略や販売チャネル・製品開発などに役立つ貴重なデータ集ですご当地弁当惣菜ガイド地元ご用達!風土に育まれたローカル名物217社387品を一拳公開2019食品業界ビジネスガイド本書は、戦後の混乱の渦中、昭和23年(1948年)に創刊以来毎年刊行し、2018年度版で71冊目になります。その間、食品業界唯一の総合資料として大変好評を博し、幅広い層の方々にご利用いただいています。