商品の特徴レジノイド製法とはアルミナ系の研磨剤とレジノイド樹脂の結合剤を混ぜ成型し、低温(200°C程度)で固めて作られます。比較的簡単に製造が出来るため、中砥石から仕上げ砥石まで幅広く作られており特に中仕上げ以降の砥石には最適な製法です。特徴としましては、ビドリファイド系と比べて研磨力は落ちますがその分滑らかな感触の研ぎ味できめ細やかな仕上がりが望める砥石です。低温で焼き固めているため水や高温に弱く、その状態のまま放置しておきますと砥石が傷む場合がございます。研ぎ職人からのアドバイス一般的な仕上げ砥石の中ではかなり細かい仕上げ砥石になります。特徴としましては柔らか目のソフトな砥石で、たくさんの研ぎ汁が出ますので和包丁の切れ刃全体を磨きやすい砥石です。鏡面にまで仕上げることが出来る超仕上げ砥石で、当社で研ぐ時もこちらを最終の仕上げで研ぎます。#8000こちらをお勧めします。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。冷凍物にはお使いいただけません。長さは目安にしてください。写真と同じではありません在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにてその旨をご連絡させて頂きます。名入れ対応無料5000円以上送料無料メンテナンスについて初めての方向けご利用ガイドよくある質問お問い合わせサービスや製品に関するご質問は、以下よりご連絡ください。