沖縄本店」に行ってきました。大きな看板があるのですぐにわかると思います。券売機でチケットを買って席で待ちます。本日はチャーシュー麺を選択。調味料が色々おいてあります。アート作品を持ちこんで展示されると、展示期間中は無料でラーメンを食べることができるようです。本日はランチタイムに行ったのでライスが無料で付いてきます。注文前に味の濃さ・油の量・麺の固さを選択できます。今回のチャーシュー麺は濃さ-濃い・油-普通・麺-かためを選びました。豚骨醤油で太い麺が食べ応えのあるラーメンです。あっという間に食べました・・・あっ!!!残さず食べました・・・・ラーメンフェスタの情報も以前に載せましたが、現在地道にラーメンスタンプラリーをがんばっています。¥3,500(税込)商品説明:純米無添加の天然造りをモットーにしている今帰仁酒造と共同製作で実現しました。2400本限定で、古酒家のみでの販売という大変レアな泡盛です。入念な打ち合わせをし、商品のラベル、箱、中身の泡盛にまでこだわった自慢の逸品です。香りは控えめでスーッと入っていきますが、8年古酒(100%)ならではのまろやかさ、コクはしっかりと残っています。