ちなみに農閑期に作っている日本酒は今月末出荷だそうです。ワイナリーには日本酒用の蔵が存在しないため、手元に留めず、すべて出荷するそう。ワイナリーに行っても、日本酒はないので買えません。長野市内では2店舗の酒店で取り扱っています。以上は試飲の際にワイナリーの方から仕入れた情報なので、確かな話です。白ワインを飲んでみて、「・・・・・もしかして、日本酒のほうが(我が家的には)美味しいんじゃないの?」と直感したので、2月になったら買ってみます。なんだか微妙な内容になりましたが、1杯目でこのように思ったのに、2杯目、3杯目と粘ってみた点を評価してもらいたいなあ・・・。試飲だけで、ワインを購入してこないワイナリー話が多いですが、私としては「買いに行っている」のですから、実現せずに残念なのです。あと、小布施ワイナリーは16時まで。リンゴジュースやブドウジュースは造っていませんので、ノンアルコールの試飲や購入はできず、ドライバーは手持ち無沙汰。どこのワイナリー・醸造所に行ってもノンアルコール飲料の用意があったので、ここはレアかと。ワイナリーに限らず、小布施は「日暮れとともに、どこも商売を終える町」ですので、お早目の行動を。【追記:2月1日に小布施ワイナリーの日本酒をゲットしました。6合瓶で1600円前後でした。食前酒になりそうなくらい。生酒なので、舌にぴりっとくる感じの発泡がありました。長野県内でいえば、軽井沢の星のや(宿)とか、松本のヒカリヤ(フレンチ&和食のレストラン)とかで、おしゃれな観光客の方に提供してそうなイメージを受けました。(注:あくまでもイメージであって、実際のところの取扱は知りません)。Reserved.ページの先頭へ。