基本のミニ食パン教室第3回目を開催させていただきました。米粉パンの作り方もさまざまあります。短時間で簡単に作る方法と少し手間をかけて作る場合との違いや、小麦粉とは違う米粉の扱い方、米粉パンに適した米粉とその理由などをお伝えしています。話に夢中になりカトラリー類をお出しするのをすっかり忘れておりました。参加された皆さま、大変失礼いたしました^^;今日も楽しい時間をありがとうございました。次回は7月24日に開催させていただきます。8月18日はまだお席をご用意できます。お申込みお待ちしております!米粉100%基本のミニ食パン米粉パンのイメージは...小麦のパンに比べるとお餅みたい、見た目もいまいち、難しそう・・などあるかと思います。米粉でパンを作る場合、小麦粉と同じ扱いでは上手く作ることができません。