食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。そんなときに良く利用する商品が、このミネストローネ風スープなのです。冷凍なので、袋のまま湯煎するか、丼などに移して、レンジでチンするだけ。セロリの風味があるので、それが苦手でなければ、酸味もきいて、おいしいと思います。原材料は、濃縮トマト・玉ねぎ・人参・キャベツ・じゃがいも・セロリ・ポークエキス・食塩・ニンニク・コショウ・水です。普通のレトルトは、スープやカレーなどになると、酵母エキスが入っていることが多いのですが(アレルギー対応商品でも...)、カンジダにアレルギーがある場合、この酵母エキスで症状が出てしまいます。なると、本当に使えるお手軽惣菜は減ってしまいます。うちの子は母乳経由で症状が出るので、私も口にできません。イーストコネクション対策のニンニクも入っています。パルシステム他の生協系も取扱があるかもしれません。旅行・おでかけ・非常時や災害時などの保存食に便利!!9月は防災の日がありました。最近、各地で、大きな地震が起きたり、台風などの被害を受けることも多くなりました。万が一、被災した場合、食物アレルギーがあると、支給されたものが食べられるとは限りません。食べられないものの方が多くなることも充分考えられます。いざという時に、すべての荷物を持ち出せるかどうかはわかりませんが、少しでも口にできるものを保存食として、ストックしておくことは重要となると思います。ママの体調不良または妊娠・出産や、入園・入学後の弁当作りにも役立つものだと思います。今回は、おかずを数種類紹介したいと思います。和風肉団子これらのおかずは温めてもおいしいのですが、実は、そのまま食べてもおいしいのです。温かいご飯さえあれば、その上に少し乗せて食べても良いと思います。長時間の列車移動中や除去食対応のないホテルに宿泊した時は、これほどありがたいと思ったものはありません!上記は、大豆調味料が使われておらず、ひえ醤油で作られています。食材がOKならば、5大アレルゲン対応です。お子様だけなら、充分な量があると思います。授乳中のママ・アレルギーっ子にはかかせない!?梅びしお(梅肉・梅酢・しそ)今、食卓に欠かせないのが、この梅びしお。酸っぱい梅が大嫌いな娘も、これなら食べてくれます。酸っぱくても、平気なの...」って、言いながら。多種アレルゲンがある下の子も喜んで食べています。本当、素直においしいんです。そんなに酸っぱい感じもしません。私にはなんとも言えない美味です。温かいご飯と一緒に食べたり、おにぎりの具としても、また、湯でオクラやスライスしたキュウリの上においても、なんとも言えない、おいしさです!まだ、暑い日々が続きます。つぶし梅なので、温かいご飯に混ぜ込んでも、お弁当の腐り予防にもなるし、料理への利用は工夫次第で、レシピの幅が広がります。面倒くさがり屋の私なので、手軽に利用できるのもGOODなんです。うず塩ブログ(04/12)Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。