itRSS2020年野菜ソムリエの新年会に行って参りました。/パステリアフローリッシュ】さんを貸切にさせてもらい美味しいコースを楽しませて頂きました。会の途中にはチーム対抗の野菜クイズ!3種類食べ比べをして、指定された品種を当てるというもの。最初はみなさんご存知の「あまおう」をあてるというお題で、A、B、Cを早速食べ比べました。「うんうん、見た目でAかCだね〜」などと皆さん流石!味や見た目、食感など五感で判断するということが基本なのです。あまおうの「あ」は「甘いのあ」というだけあって、私たちのチームは1番甘い苺のAを選び見事正解!この後も野菜当てゲームが続きましたが、野菜ソムリエプロの方も「うーん...」と悩むほどの難題もたくさんありました。皆さんの詳しさと野菜への愛を目の当たりにして、私も更に勉強しないとなぁと気が引き締まった時間でした。来月はこの会にも参加されていたネギ農家の方の所に、ネギの収穫体験をさせて頂く予定もできました。今後も野菜を通じてご縁がもっと広がればいいなと思います。・2020.2.12報告するコメントこの記事へのコメントはありません。南清璽の世界ブログ立春ブログ日本酒の会ブログふわふわの食パンと言えばエッセイガーベラのお手入れブログやっと寒くなってきました綴ろう、見つけよう、文學の森。記事や写真などを簡単に投稿して、綴ろう。お気に入りの記事やユーザーを、見つけよう。会員でない方は会員登録してください。会員登録アカウントを作成すると利用規約に同意したことになります。