このサイトは美味しくきれいな薬膳レシピ、ファッション・トレンドなどを紹介します。養生あなたの肌はカサカサ派?じめじめ派?陰陽で解決!漢方を通して薬膳は、自然を活かした食養生であると私自身学びました。薬膳の基礎となる考え方に「陰陽」があります。私たち人間も自然の一部と考えることから、男女、身体の部位、寒い暑いや生活時間に至るまでこの「陰陽」をもとに互いに協力・制御し合いバランスを保っていると考えます。このバランスが悪いと肌はカサカサ、じめじめなど体調に変化が現れます。薬膳とは、漢方の考えをもとに季節、体質、年齢に合わせ食材を選びレシピを作る食事のこと。中国では昔から食材には薬と同じような効果があると考えられていました。その中で、効能や毒性があるもの、すなわち、身体に変化を与えるものを「薬」として利用しするようになったといわれています。「薬」にも「食材」にもなる考え『薬食同源』が薬膳の根本的な考えです。[...]薬膳・春の菜の花キッシュ菜の花で作る簡単キッシュ、ほろ苦さと卵のマイルドさがおいしい。野菜だけであっという間に作る薬膳カレー。簡単美味しい、その上インフルエンザ予防にのなるメニューの紹介です。外見はもちろん、中身も『きよく、かしこく、うつくしく』なる方法を紹介!健康に、うつくしく、『なりたい!』をサポートします。きよく、かしこく、うつくしく☆.ホームシェアメニューTOPへ。