100ml旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、高貴な香りとキレのある旨みの正統派。目の味と端麗な色が特徴の木桶仕込み。卵かけご飯をぐっと引き立てます。かつおぶしにも相性がよく、うま味の相乗効果で風味が一段と高まります。鰹節をかけたご飯に、少量の菊醤をかけるのが健康的でおいしく召し上がるコツです。減塩しょうゆではございませんが、うま味が強いので少量でもおいしくお召し上がりいただけます。塩分が気になる方にもおすすめです。<賞味期限>・記載の賞味期限は開封前のものです。・開封後は冷蔵庫へ入れ1か月以内にお召し上がりください。100mlについてつぶやくコンパクトな100mlタイプです。ギフト用などにもおすすめです。くせのないこいくちしょうゆ(本醸造)ですので、どんなお料理にもご使用できます。