7シンガポールの名物料理、カトンラクサ。Laksa)を訪れました。Laksa)は、海老から出汁をとったスープにココナッツミルクを加えたスープ、うるち米を原料とした米粉の麺が入ったシンガポール・カトンの名物料理です。Laksa)があります。「元祖ラクサはどっち?」という論争もあるそうですが、元祖か否かは正直どちらでもよいか?複数人ならシェアして2店舗とも食してみるのもアリでしょう。イーストコーストロードに面する南西角の立地のため、328カトンラクサの方が外国人観光客の姿を多く見かけます。S$7.50レジに並んでラクサを注文。自分が注文したおぼんにレンゲしか乗っていなかったため、お箸をくださいというと「ラクサはレンゲで食べるんだよ」という返事。「え、そうなの?」と周りを見渡すとレンゲで食べている。ラクサの麺が細かく刻まれているのがカトン式で、お箸でなくレンゲで食べるのがスタンダード。今回はラクサのLargeを注文(お値段:S$7.60)。具材に赤貝が入っているためスープも貝の味が強めです。辛味ソースがあまりにも辛いためか別になってました。辛味ソースを半分入れて食べたところ、超激辛!日本人で辛いもの好きという人でも撃退されるレベルかも。ポケットティッシュは必須ですね。店舗が建物の中にあり大通りからわかりづらいからか?お客さんは地元の人が中心です。煮込まれた海老&ココナッツミルクのスープ。S$6.00ミディアムサイズを注文(お値段:S$5.00)。328カトンラクサと違い赤貝が入っておらず、ココナッツミルクの味をしっかり感じられます。日本人にとってはマリンパレードラクサの方が万人受けするかもしれません。Road)沿いにあります。LebarまたはEunosですが、徒歩だと30分弱。基本はMRT駅からタクシーか路線バスとなります。シンガポールの路線バスの乗り方は下記の記事で紹介してますのでどうぞ。シンガポールの路線バスの乗り方と料金。移動に便利!おわりにローカルフード「カトンラクサ」を手頃な値段で食べれるのが最大のメリット。マリーナベイエリアからも路線バスを使えば難なく訪れることができます。本場のラクサの味をお楽しみください。路線図・ツーリストパス・ez-Lin...記事を検索あおいとりっぷある時はボッタクリタクシーに遭遇、ある時はジプシーのスリ集団に遭遇、そして懲りずに再度ボッタクリタクシーに...という洗礼を浴びつつ、時間を見つけて旅行しています。この個人ブログではすべて自らが現地に訪れ見た景色を、SONYミラーレス一眼の写真と動画を交えて旅行記としてアップしてます。旅のご質問はコメント欄にお願いします。reserved.0sharesPinterestTwitterFacebook。