136]別の意味で日陰がむくというわけではないけれどコリアンダーやチャービル、パセリ、ソレルなども葉が柔らかく美味という意味で日陰にわざと育てたりするらしいですよ。0029]お粥はどうでしたか。私は、おかゆごはんの上に、10cmほどになっているイタリアンパセリをとって、パラパラとトッピング。黄緑色がとってもきれいで映えていました。0030]今朝、ハーブがゆをつくりました。みなさんも今日でなくても作って食べてみてください。材料は、イタリアンパセリ、チャービル、を主にオレガノ、ベルガモット、スイートマジョラムを少し使いました。おかゆが出来上がったら,火を止めて小さく刻んだハーブを入れておしまいです。家族に「美味しい?」と尋ねたら「美味しいよ。」と言ってくれたのでまた作ってあげると約束しました。(o^v^o)誰だったかな?食べるハーブを育てたいと書いていましたが、イタリアンパセリ、チャービルは、育てやすいし、利用度も多いし、癖がないので子供もおいしく食べられると思います。春先きに(適温20度ぐらいで発芽)種を蒔いたらいいと思います。0177]先日行ってきたハーブ園で、ベジタブルガーデンのほうで「香草うどん」「バジルおにぎり」があって、食べてみました。香草うどんは、イタリアンパセリとチャービルを薬味に使っていただきました。