今回は岡崎S-tepの生活介護&就労Bを行っていますステラからです。ステラでは夏の時期から秋にかけて週に1度、昨年からお付き合いをさせていただいております「伊藤園」さんという農家に出かけていきナスの詰め替え作業をさせてもらっています。今回はその模様を・・・。伊藤園さんでは主に「ナス」「イチゴ」などを出荷されています。出荷される前にケースにナスを規定の分量ごとにきれいに並べるという作業があり、ステラではその部分をやらせてもらっています。その模様がこちらです。みんなコツをつかんできれいに並べていきます。ステラメンバーは伊藤園さんご夫婦が大好きで、作業よりもお会いすることが楽しみ・・・というメンバーがちらほら。良い機会をいただいております。先日、スタッフ小山・鷹巣はイチゴの植え付けをさせてもらいました。年末には出来上がるとのことです。伊藤園さんではこのイチゴをかき氷のソースに変えて夏の時期は「かき氷」のお店も展開。昨年から始めたこの企画は口コミ効果もあり、今年も大好評でした。伊藤園さんHPはこちら→http://itokichi.wixsite.com/itoen昨年は伊藤園さんのおかげでステラで出来た大根も道の駅で販売することが出来ました。これからもいろいろ教えていただきながら良い活動につながるようにしていきたいです。