2017.06.18こんにちは、ナチュロボです。我が家には、田舎の実家から定期的に野菜が届きます。田舎のネットワークとその農業力はすごいもので、こんな季節にこんな野菜!?的なものも送ってもらえて、我が家の食費軽減に大いに活躍中でございます~。そんななか、今回はソラマメについて気づいたこと、調べたことをメモっておきます。まとめソラマメが届いたので、皮をむきました我が家でも昨年の春はソラマメを育てて、家族で食べました。今年はソラマメを植えていなかったので、実家から送られてきたソラマメを、えんやこーらと皮むき。~て、ゆでてこれからおいしくいただきますよ~、というところで、ちょっと気になったのが、ソラマメの皮。ソラマメの皮の内側を観察してみるソラマメの内側の様子です。触ってみるとよくわかるのですが、これがすごーく柔かいのですよね~。アップで写真を撮ってみました。見た目は普通の綿と同様の感じですね。しても気になったので、マイクロスコープでも観察してみました笑。透明に近い色なのでしょうか。違う場所についてもう一枚。綿の様子をみることができましたね。構造的にどうなっているかも知りたかったのですが、あいにく倍率はこれが最大です。なにか特徴なりを探し出せればと思っていましたが、今回は見つけれませんでした...がっくし。ソラマメの内側のワタは...食べれる!私もこれまで知らなかったのですが、このワタ、マメが十分に育つまでは、このワタそのものが栄養を蓄える働きをもつそうです。それもあって、このワタ、食べることができます!紹介されていたのは、マメがそのまま入った状態で、グリルで10分ほど焼くといいとのこと。知らずすでに皮を廃棄してしまったので、今回は賞味レポができませんでした...がっくし。まとめということで、マイクロスコープでみてもがっくし、ワタも食べれなくてがっくし、ということで、記事としての成立性も怪しいところです...笑。ときどきはこんなこともあるということで涙。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*関連記事2017.04.26野菜栽培にレッツトライ!自宅の庭がなくても野菜を育てる方法5選2017.02.06飽きずに続けるために必要!家庭菜園について目指すべき3つの方向性2017.06.27実はしれっと世界一(ギネス登録済)な野菜...その名は...キュウリ!2017.04.27自然農法とロボット・機械は共存可能か考える2017.06.09自宅の庭で自然菜園2017!全体計画と総費用まとめ2017.02.11世界最凶の辛さ!キャロライナ・リーパーを育てて、食べて、加工してみたスポンサーリンク我が家のウグイスの鳴き声http://naturobo.com/wp-content/uploads/2017/06/uguisu-11.mp3プロフィール自然&ロボットが好きなナチュロボです。見た目はおっさん、中身は小学生。しようもありません(笑)。井戸水の検査キットで水質をチェックしてみたよ。ナチュロボのマッタリLABO。