【2020年バレンタイン】「サンニコラ」ショコラトリーの実力はすごい地元でここぞ!というショコラトリーはいくつかありますが、その一つである「サンニコラ」さんへ行ってきました。お目当てはもちろん、今年のバレンタイン用のチョコです!......もちろんチョコを見に行ったんですよ、そうなんですけど、この美しいケーキを見たらもう我慢なりません。わー、こんなのおいしいに決まってるじゃないですかー。タルト・ショコラとか、サンニコラさんですもの。おいしいにきまってるじゃないですかー。端から端まで一個ずつ全部くださいって言いたい!チョコもきれい......さすがサンニコラさん。マカロンもおいしいんですよね。きれいでかわいい!店内も大変おしゃれ。奥でイートインも可能です。2/1~2/15はお休みとのこと。本題を忘れそうになりましたが、バレンタイン用のチョコが店内にたくさん並んでいました。こちらはミニタブレット詰合せ。世界のチョコレート産地から厳選されたタブレットが6種、3個ずつ入っています!なんかお得!そしてかわいい!バレンタインのチョコは1種類1個しか入っていないことが多くて、何だか勿体ないんですよね。その点これは優秀です。安心して1個は食べられる。私こういうタブレットが大好きなので、本当に幸せになれます。カラフルでかわいいー!!!見て楽しみ、味わって楽しめる。上のオレンジピールに見えるものは、能美市の国造地区で作られているゆずを原料にしたゆずピール。ホワイトチョコに入っているいちごとブルーベリーも石川県産らしいです。抹茶ホワイトに乗っているのは志賀町産のころ柿。下のくるみが乗っているのは、直源醤油さんの醤油を使っているそうですよ。真ん中のダークチョコは、流石の自家焙煎カカオニブ。確実においしい......!そして、我慢できずに購入した「ブジ・ショコラ」。フォンダンショコラの上にぽってり生クリームが乗っています。冷たくなっているのでフォンダンじゃないのですが、中のチョコクリームはふんわりしていて絶品......!こちらは「フランボワジエ」。あまりにかわいかったので購入。スポンジがピスタチオでちょっとグリーンなのも、フランボワーズの赤にピッタリです。一緒に食べるとこれまたおいしい。ピスタチオとフランボワーズ、コクがある甘さと甘酸っぱさの組み合わせが絶妙でした!本当はこの「パール・ド・ショコラ」もかなり迷ったんですが、予算の都合上諦めました。缶がかわいいですよね。