お弁当のごはんは、ごはんのままだったり、おにぎりにしたり。ごはんのままのときは、木の弁当箱に入れる。おにぎりのときは、素手で握ったときも、ラップで握ったときも、ラップで包んで携帯してる。ラップで握ったときは、握ったラップは捨てて、包むラップは新しく使う。夕方頃だけど、おにぎりを1個か2個、満腹になるように食べる。朝、多いかもしれない、と思うくらいのおにぎりの大きさ、数を作るようにしてる。一にタンパク質と野菜、二に炭水化物。(トータルで見ての栄養バランスを考えてる。朝から出発して、お昼をまたぐくらいの遠出なら、おにぎりに加えて、おかずも作る。蒸し野菜と、鶏肉を酒と醤油と生姜で味付けして焼いたやつ。いつも一人で出かけるから、お弁当はいつも一人前。2人前以上のお弁当を作ったことがあるのは、これまでの人生で、5回くらいかな。午前中だけ、午後だけ、のお出かけでも、おにぎりだけは、少なくとも1個は携帯していて、おなかがすいたら、時間にこだわらずに、食べる。)お菓子を買って食べたり、お店に入って食べたり、は、あまりしない。(人が多いところでごはんを食べるのが苦手だから。売っているお菓子や、レストランの食事について、いままでに食べたものだけを思い出すと、わたしがつくるお菓子、料理のほうが、好みの味だから。可能な限りおでかけしない。あと、おにぎりがかばんのなかにあるときのほうが、ないときより、心が落ち着いてる。おにぎりの存在には、精神安定作用がある。炊飯器からおかまを取り出して、触れるくらいまで冷ます。(炊きたてはとても熱いから。塩を指先につけて取って、手のひらにのばして、握るだけ。形は、ボールみたいな球体にする。握り終わった後、おにぎりの表面に塩をつける。素手で握ったほうが簡単だし楽しいし、味も美味しい気がするけど、ラップのほうがたぶん衛生的。自分以外の誰かのためのおにぎりを作るときは、ラップを使う。握った後、さめるまで待って、ラップで包んで、できあがり。好きなものを好きなときに好きなだけ食べたほうが、ストレスもたまらないし、やせると思う。あなたはどう思いますか?追伸:家にいるときもおにぎりを作って置いておけば、これを書いてる今みたいに、真夜中におなかがすいても安心!あと、おにぎりは、炭水化物以外のエネルギーも、もっている気がする。コメントが6件あります。